메인 곡물

수박 무, 유리한 속성 및 피해에 대한 설명

정원사는 이웃과 수박 무우를 놀라게합니다. 이것은 특이한 뿌리 채소입니다. 단맛과 매운 쓴맛을 결합합니다.

무의 모습도 놀랍습니다. 옅은 녹색 껍질은 레몬 옐로우부터 보라색 꽃에 이르기까지 육체를 숨 깁니다. 정원사는 정기적 인 사용으로 면역 체계를 강화시키는 수박 채소의 유익한 성질에 주목합니다.

품종 설명

수박 루트 - 하이브리드. 자연 조건 하에서이 경이는 성장하지 않습니다. 일반적인 설명 :

  • 십자화과의 가족에 속한다.
  • 크기 최대 8cm;
  • 모양 : 둥근에서, 약간 길게 아래로 스핀들에;
  • 얇은 피부;
  • 피부색 - 밝은 녹색;
  • 펄프 색상 : 레몬 옐로우, 핑크, 밝은 스칼렛 또는 퍼플;
  • 펄프의 색이 고르지 않다.
  • 펄프는 전통 무보다 수분이 적다.
  • 맛 : 달콤한 (육체에서), 쓴맛과 날카로운 (피부에 관한);
  • 성숙함에 따라 선명도와 단맛의 대조가 부드럽게 나타납니다.
  • 숙성 기간 - 발아에서 뿌리 채소의 식품 적합성에 이르기까지 30 일.

뿌리 작물은 운송을 허용합니다. 그러나 종묘 원은 작은 저장 수명에 슬퍼합니다. 냉장고에서 무는 불과 60 일 동안 신선도를 유지합니다. 그리고 실온에서 빨리 발표가 사라집니다.

농업 경제학자는 몇 가지 유형의 하이브리드를 구별합니다.

숙성과 재배 조건이 다릅니다.

작물 선택 및 재배

하이브리드에서 씨앗을 얻는 것은 성공하지 못합니다. 전문 정원 센터에서 심기 재료를 구입하는 것이 좋습니다. 구입할 때, 브리더 스가 권장하는 기후에 대한 성장하는 지역의 적합성에주의를 기울여야합니다.

심는 경우 농업 학자의 조언을 따르십시오.

  • 뿌리 작물은 불이 켜진 지역에 놓여 야합니다;
  • 능선에 정체되어서는 안된다.
  • 토양은 느슨하고 습기가 있어야합니다;
  • 심기 전에 토양은 광물 단지로 수정되어야한다.
  • 홈 사이의 거리는 12-15 cm이어야합니다.
  • 인접한 식물들 사이의 거리는 8cm가되어야한다.
  • 각 우물에 2 개의 씨를 뿌린다.
  • 발아 후 약한 식물이 제거됨.

발아 전의 토양은 촉촉하게 유지해야합니다. 일부 종묘 원은 얇은 흰색의 부직포를 재배합니다. 종자 발아 후, 웹은 제거된다.

토양 준비

수박 불가사의는 흙이 필요합니다. 심기 전에 스페이드 총검으로 침대를 파는 것이 좋습니다. 동시에 퇴비 (평방 미터당 양동이)와 미네랄 복합체 (인과 칼륨)를 만드십시오.

정원사는 토양의 산성도에주의를 기울여야합니다. 무우의 경우 pH 값은 7입니다. 산성 토양의 경우 석회 또는 백운암 밀가루를 추가해야합니다. 알칼리성 - 이탄으로 산성화 됨. 릿지가 약간 축척되어 행을 표시합니다. 가루를 뿌리고 젖을 적셔 라.

문화의 선배들에게주의를 기울여야한다. 오이, 토마토 후에 우수한 수확을 얻습니다. 좋은 이웃은 양파와 콩입니다.

상륙 시간

수박 뿌리는 30 일 안에 익습니다. 이를 통해 계절별로 수확량을 늘릴 수 있습니다. 그러나 맛의 진미를 위해 심기의 조건을 준수하는 것이 좋습니다.

이것은 짧은 하루의 문화입니다. 빛의 지속 시간이 길어지면 화살표가 튕겨 나옵니다. 뿌리 작물은 점점 더 강해집니다. 맛이 손상됩니다.

식물 문화는 8 ℃까지 땅을 데우고 나서해야합니다. 일부 정원사는 3 월 ~ 4 월에 온실에서 수박 무를 씨를 뿌린다. 토마토 또는 오이를 심기 전에, 첫 번째 작물이 익습니다.

열린 문화는 5 월말까지 심어졌다. 7 월 - 8 월에 이어지는 착륙이 이루어집니다. 서리가 발생하기 전에 수확을 권장합니다.

배려 : 급수, 먹이기

수박 무 - 조숙 한 문화. 심기를 위해 토양을 준비 할 때 한 번만 비료를 적용하는 것이 좋습니다.

물 능선은 7-10 일마다 말라야합니다. 착륙 필름을 덮기 위해서는 강하게 장기간 강수가 필요합니다.

가뭄과 지구의 과도한 변화는 위험합니다 : 뿌리 작물의 맛이 나 빠지고 펄프가 섬유질이됩니다.

잡종 질병

문화는 곰팡이 병의 영향을받습니다. 예방을 위해 관개 체제를 관찰하는 것이 좋습니다.

산성 토양에서 수박 무는 용골이있다. 뿌리 작물이 단단 해지고 양식이 바뀝니다. 경고를 위해 파종 전에 토양을 탈산해야합니다.

해충

주요 해충은 십자가의 벼룩입니다. 그것을 퇴치하기 위해, 첫 번째 진실한 잎이 자라기 전에 lutrasil을 심는 것을 덮어 라. 일부 종묘 원은 유골과 담배 먼지로 식물을 가루로 만듭니다. 살충제를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 즉, 신속하게 성숙한 살충제입니다.

때때로 뿌리 작물은 선충을 손상시킵니다. 그것과 싸우기 위해, 잡초는 적시에 제거되어야한다 (유충은 뿌리에 산다).

이익과 해로움

정원사는 수박 섬세함의 유익한 특성을 알고 있습니다. 비타민, 산, 겨자유, 배당체가 들어 있습니다. 무우 음식을 먹으면 피로감이 증가하고 힘이 회복되고 소화관이 정상화되며 식욕이 자극됩니다. 눈길을 끈다 : 긴 겨울 후에, 규정 식에있는 뿌리 채소의 소개는 면제를 복구한다.

그러나 복부, 간 및 신장 질환자는 수박 채소에 신중하게 도입해야합니다. 질병의 악화를 유발할 수 있습니다.

수박 무 접시

수박 무는 신선한, 튀김, 조림으로 섭취 할 수 있습니다. 특이한 외모와 짭짤한 맛으로 인해 요리와 음료로 장식되었습니다. 인기있는 전채 : 껍질을 벗기고 잘게 썬 무를 접시에 담고 레몬 주스를 뿌리고 볶은 씨를 뿌린다.

수박 무 샐러드

사용 가능한 제품의 간단한 레서피가 국가 메뉴를 장식합니다.

  • 껍질을 벗기고 평균 뿌리 무와 당근을 조각으로 자른다.
  • 흰 양배추 볶음 (70 그램);
  • 중간 오이 및 녹색 양파를 자르십시오;
  • 재료를 섞는다.
  • 레몬 주스, 소금 및 고추로 뿌리십시오;
  • 올리브 오일 스푼을 넣고 섞는다.

플래터를 올려 놓으십시오. 다진 채소와 해바라기 씨를 뿌린다.

http://dachamechty.ru/redka/arbuznaya.html

밖으로 무우. 수박 무 - 재배, 배려, 혜택

이 야채 잡종은 과일의 큰 크기를위한 것이 아니라 그들의 육체의 밝은 색을 위해 식욕을 돋 우는 이름을 전혀 얻지 못했습니다. 포화 된 분홍색에서 과망간산 칼륨의 용액처럼 짙은 보라색, 맑은 황색에서 보라색까지. 그리고이 모든 아름다움은 눈에 띄지 않는 흰색 녹색 피부에 감겨 있습니다. 매우 인상적입니다!

다양성에 대한 일반적인 설명

수박 무 (이름 무는 또한있다) 인공적으로 자란 잡종이다. 뿌리의 크기는 6 ~ 8cm이며 둥글거나, 뾰족하거나, 타원형이다. 일본, 중국 및 유럽 품종이 있습니다. 펄프는보다 건조하고 거친, 그러나 더 단맛이없는 비 잡종 품종과 비교된다. 그러나 이것은 중간에만 적용되며 바깥 쪽 층은 쓴 맛을 유지할 수 있습니다. 현재의 쓴 맛의 강도는 겨자 기름 배당체의 비율에 직접적으로 의존한다. 채소가 익은 채로 밝기가 점차 평준화 되나 달콤한 중간과 쓴맛의 비율은 기본적으로 동일하게 유지됩니다.

야채는 내한 내한성이 있으며 -5 ℃로 단기간의 온도 저하를 견딥니다. 따라서 중위도에서 아름답게 재배됩니다.

유럽의 연간 품종은 중앙 러시아에서 자라기에 가장 좋은 것으로 간주됩니다.

농공학

재배 및 재배에 대한 요구 사항에 따르면이 문화는 무 (daikon)과 공통점이 있습니다. 20-25 ° C의 일일 평균 기온을 가진 비가 오는 여름에 최고의 작물을 수확 할 수 있습니다. 짧은 생장 기간 (약 1 개월)으로 인해 계절에 따라 최대 4-5 수확을 생산할 수 있지만, 무의 재배와 마찬가지로 7 월 여름철에 파종 할 때 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.

토양 준비

이 잡종의 재배에 가장 적합한 토양은 모래 토양 또는 토양이 될 것입니다. pH 값은 7보다 높지 않습니다. 지구가 너무 산성이며 예비 석회가 필요합니다. 가난하고 단단한 토양에서 야채는 잘 자라지 않으며 비옥 한 토양을 좋아합니다. 그는 유기물의 공급 과잉을 용인하지 않습니다.

별도의 침대를 분리 할 수없는 경우이 작물을 사용하여 다른 배양 물 사이에 파종 선을 표시 할 수 있습니다.

가을 준비는 토양을 굴착하고 부식질로 포화시키고 칼륨과 인산염 비료를 적용하는 것으로 구성됩니다. 최적의 분뇨 양 - 1 평방 당 4-5 kg. 완성 된 줄거리는 뿌리 덮개가있는 겨울에 채워집니다.

작물 선택 및 재배

씨앗을 선택할 때 큰 샘플을 선호하는 것이 더 좋습니다. 더 높은 수확량을줍니다. 찬물에 하루 동안 몸을 담그면 발아가 촉진되고 육즙과 매끄러운 뿌리가 형성됩니다.

심는 것은 이미 충분히 가열 된 땅에서 직접 이루어집니다. 지역에 따라, 4 월 말에 끝날 수도 있습니다 - 5 월 말.

지구에 살짝 뿌리는 3-4cm 깊이의 우물에 여러 가지 미네랄 비료를 가볍게 뿌려주는 것이 좋습니다. 씨앗은 2cm 깊이에 묻혀 야합니다. 얕은 깊이는 뿌리 시스템을 약하게 만들 것이며, 큰 씨앗은 묘목을 지연시킬 것입니다. 우물을 닫고 침대를 약간 세우고 너무 차가운 물을 부어주지 마십시오.

두 번째 또는 세 번째 날에 첫 번째 촬영을 기다릴 수 있습니다.

수박 무는 비좁은 것을 좋아하지 않는다! 식물과 넓은 통로 사이의 충분한 거리를 확보 할 필요가 있습니다.

자르기 순환 규칙

잡종 무는 콩과 식물, 오이, 감자 다음에 아주 좋습니다. 그러나 작년 무작위로 작물을 재배 한 장소는 그녀에게 바람직하지 못하다. 그리고 사탕무, 모든 종류의 양배추 및 당근과 같은 전임자는 절대 금기입니다.

작물 순환에 관한 더 자세한 정보는 우리의 기사 : 작물의 공동 재배 및 교배를 참조하십시오.

장소를 선택할 때, 조명에 대한 요구를 고려할 필요가 있습니다. 과도한 햇빛은 활성 불필요한 화살표로 연결되어 지하 부분의 성장과 형성을 감소시킵니다. 부분적인 느슨한 레이스 그림자를주는 나무와 관목의 근접은 색의 흐름을 방지하는 데 도움이됩니다.

관리, 급수, 수유

문화는 물에 매우 취약합니다. 적시에 충분한 수분은 좋은 수확을위한 전제 조건입니다. 수분 부족은 이미 충분히 단단한 뿌리 작물의 형성 및 뻣뻣함을 늦추고, 맛과 유익한 특성을 저하시킵니다.

그러나 수분이 너무 많으면 수확의 위험한 적입니다. 규칙적인, 그러나 너무 풍부하지 않은 급수 -이 문화를위한 최상의 조건.

불규칙한 관개는 또한 내부 공극의 형성으로 이어질 수 있으며, 이는이 다양성이 가치있는 모든 아름다움을 망친다. 비가 내리는 더운 날씨에는 매일 적당한 물을주기가 필요합니다. 우수한 솔루션 - 스프링클러 관개.

수박 무의 초기 작물은 화창한 날이 너무 길다. 과일은 작고 쓴 맛이있다. 불투명 한 코팅 재료 (예 : 검은 색 폴리에틸렌 필름)를 사용하면이 문제가 쉽게 해결됩니다.

첫 번째 수유는 콩나물이 출현 한 후 일주일 후에 필요합니다. 인과 칼륨이 우세한 비료를 선호해야합니다.

처음에는 3-4 일 간격으로 자주 풀어주고 자주 잡초를 제거해야합니다. 이것은 뿌리로의 산소의 능동적 인 접근을 보장하여 성장과 뿌리 작물의 형성을 가속화합니다.

질병 및 해충

토양의 산성도가 증가하면 바이러스 킬로의 패배로 이어질 수 있습니다. 과일은 못 생기고 추한 성장을 할뿐만 아니라 음식에도 부적합합니다.

과 관개로 인해 곰팡이병이 발생할 수 있습니다. 그것들을 피하기 위해서는 습기에 대한 기본적인 기술 요건을 준수하고 더 자주 토양을 느슨하게 할 필요가 있습니다.

수박 무의 주요 해충은 십자가의 벼룩과 양배추 날다. 두 곤충 종 모두 마늘, 나무 재 및 토마토 꼭대기 주입을 두려워합니다. 잎으로 처리하거나 살균제를 사용하는 것이 좋습니다.

수박 무의 유용한 속성

모든 종류의 품종과 품종은 초기 초록과 함께 항상 초기 비타민을 정원에서 직접 먹을 수있는 가치가 있습니다. 이 잡종의 다양성을 밝고 명랑하게 보이면 잘 익은 수박 색으로 무는 심리적 측면에서도 유용합니다. 그녀는 비타민이 부족하고 주변 현실의 밝은 색상이 부족한 경험이 많은 음식을 먹은 후 눈을 즐겁게합니다!

그것의 구성에있는 유용한 물질의 첫번째 장소는 엽산, 니코틴 및 살리실산, 비타민 A 및 C 물질이며, 칼륨은 높은 비율 (제품 100g 당 약 250mg)입니다. 이 야채의 사용은 면역계와 순환계, 모발 및 피부의 상태에 유익한 효과가 있습니다. 우울한 기분은 뇌에 활발한 혈액 공급으로 인해 감소합니다. 임산부를위한 특별한 권장 사항이 있습니다.

조화를 위해 노력하는 사람들은이 야채 작물의 저칼로리 함량에 주목할 가치가 있습니다. 단 20kcal만이 맛을 내기 때문에 다양한 체중 감량 프로그램의 식단에 포함될 것으로 기대됩니다.

요리 응용

식용은 뿌리뿐만 아니라이 잡종의 단풍입니다. 둘 다 샐러드, okroshka, 다른 찬 수프에 추가됩니다.

뿌리 채소는 구울 수 있으며 으깬 감자로 장식 할 수 있습니다. 이 형태에서는 크림과 잘 어울립니다.
고기, 생선, 가금류로 볶아 스튜로 먹을 수 있으며 야채 스튜의 재료로 사용할 수 있습니다. 껍질은 종종 제거됩니다.

그러나 물론, 수박 무의 가장 중요한 장점은 그 아름다움입니다. 따라서이 밝은 뿌리의 얇은 조각은 샐러드, 샌드위치 및 기타 요리뿐만 아니라 일반적인 레몬, 키위 또는 오렌지의 대가로 칵테일을 장식합니다. 흑색 커민 또는 검은 색 소금을 뿌린 조각을 더 인상적으로 표현할 수 있습니다. 해외, 특히 캘리포니아에서 이러한 장식은 인기있는 레스토랑입니다.

그러나 시각적 호소 뒤에는 탁월한 맛을 잊지 마십시오. 적어도 맛있는, 아주 간단하고 문자 그대로 건강한 약속 샐러드를 요리하기 시작하십시오.

수박 무 샐러드

  • 1 중간 루트 수박 무;
  • 흰 양배추 60-70 g;
  • 1 개의 신선한 오이;
  • 1 개의 중간 크기의 당근;
  • 파 2 장.
  • 1 p. 간장;
  • 1 p. 식물성 기름;
  • 1 tsp 레몬 또는 라임 주스;
  • ½ tsp 여보
  1. 양배추는 가능한 한 얇아서 광신자없이 쉽게 흔들 수 있습니다. 양배추가 젊다면, 필요가 없습니다.
  2. 우리의 아름다운 무 피부에서 제거하고 한국 당근을 위해 그것을 발라줍니다.
  3. 당근도 똑같이하십시오.
  4. 외관의 전반적인 미학에 맞도록 오이를 조각으로 자른다.
  5. 다진 파를 더합니다 - 다채로운 야채 춤을 완성합니다.
  6. 드레싱을위한 재료를 혼합하고 논리적 완성도와 제품의 소화율을 높이기 위해 샐러드에 첨가하십시오.

이 놀라운 뿌리 작물이 너무 소박해서 땅에 씨앗을 꽂으면 충분하며 수확기를 기다려야합니다. 예, 그것은 일부 기술 요점에 대해서는 요구하고 있지만 그렇게 부담스럽지는 않습니다. 이 하이브리드는 예측 가능하며 일반적으로 요구 사항을 사전에 알게되면 일반적으로 불쾌한 놀라움을 나타내지 않습니다. 그리고 숙성의 짧은 기간에, 풍부한 맛, 유익 및 "소름 끼치는"아름다움, 그는이 작은 변덕을 용서하는 것이 가능합니다.

http://sornyakov.net/vegetables/rediska-naiznanku-arbuznaya-redka-vyrashhivanie-uxod-polza.html

특이한 색상으로 뿌리 자르기 - 미사토 수박 무. 씨앗에서 재배의 유용한 특성과 규칙

수박 무는 달콤한 맛과 매운 쓴맛을 결합시킨 다소 특이한 뿌리 작물입니다. 밝은 외양과 풍부한 맛 때문에이 야채는 정원사의 사랑을 얻었으며 다른 나라의 요리에 대한 수요가있었습니다. 누군가의 힘으로 그것을 성장 시키십시오, 주요 것은 심고 성장을위한 모든 규칙과 권고를 따르는 것입니다.

미사토 뿌리 채소 -이게 뭐야?

사진과 함께 외모에 대한 설명

수박 무는 크기가 6 ~ 8cm 인 인위적으로 자란 식물성 잡종입니다. 뿌리 작물의 모양은 둥글거나, 타원형 또는 가늘고 길 수 있습니다. 수박 무는 그것의 맛을 위해, 그러나 그것의 외관을위한 그것의 이름을 얻었다 : 가벼운 녹색 색깔의 단단한 껍질 및 육체의 부유 한 색깔 안쪽에.

아래에서 다양한 사진을 볼 수 있습니다.

파종 시간

종자는 열기가 잘 드는 토양에 심어진다. 다른 지역에서는 기후에 따라 식재 시간이 다른시기에 나타납니다. 4 월 말 ~ 5 월 초에 상륙을 시작하는 것이 좋습니다. 이 뿌리 작물의 재배는 7-8 월에 이루어집니다.

1 헥타르에서의 생산성

수박 무는 높은 수확량을 가지고 있습니다. 1 헥타르에서 뿌리 채소를 돌보는 모든 뉘앙스를 따라 가면 수십 톤의 수확을 할 수 있습니다. 수확량은 종자의 크기에 의해서도 영향을받습니다 : 큰 종자는 작은 종자와 달리 수확량의 퍼센트를 증가시킵니다.

성장을 권장하는 곳은 어디입니까?

이 야채의 씨앗은 야외에서, 그리고 온실에서, 심지어 집에서도 심을 수 있습니다. 그러나 과도한 빛 때문에 그 과일이 쓴맛과 열심히되기 때문에 수박 무는 짧은 빛의 날을 선호한다는 것을 아는 것이 중요합니다. 따라서, 성장 야채가 pritenyat해야합니다.

질병 저항성

수박 무는 질병 및 해충에 잘 저항한다. 그러나 재배에 어려움이 없도록 예방 조치를 잊어서는 안됩니다. 다음과 같이하는 것이 좋습니다.

  • 뿌리;
  • 정기적 인 제초;
  • 토양을 풀어.

숙성

열매는 한 달 안에 익 ㄴ다. 이 시간이 지나면 즉시 파내고 먹을 수 있거나 저장 준비를 시작할 수 있습니다. 이렇게 빨리 자라는 계절은 1 계절에 4-5 번까지 수확 할 수있는 기회를 제공합니다.

어떤 토양 유형을 선호하십니까?

수박 무를 위해, 가장 바람직한 토양 선택권은 모래 또는 loamy 유형, pH가 7를 초과하면 안된다. 토양이 더 산성 인 경우에, 뿌리 작물을 설치하기 전에 그것을 석회하게 할 필요가있다. 토양은 잘 부서지고 포화되어야하지만 지구가 유기물로 가득 채워져 있지 않은지 확인하는 것이 중요합니다.

파종을위한 토양의 준비는 가을에 수행 될 수 있습니다. 미네랄과 유기 물질로 토양을 파고 비옥하게하는 것입니다. 그 후, 땅의 뿌리 덮개가 수행됩니다.

번식사

수박 무는 유럽에서 자랐지 만 많은 인기를 얻지 못했습니다. 그러나 미국에서는이 뿌리의 대중화가 성공을 가져 왔습니다. 러시아에서이 뿌리 작물은 2000 년대에만 나타났습니다.

다른 종과의 차이점은 무엇입니까?

우선,이 품종은 경도와 juiciness 낮은 무의 다른 유형에서 다릅니다. 껍질 근처에 다량의 겨자 기름이 존재하면 쓴 맛이 나고 달콤한 펄프와 결합됩니다.

또한 수박 무는 익을 때 맛이 떨어지는 특이성이 있습니다. 그러므로 맛있는 과일을 얻지 않도록 제 시간에 수확하는 것이 중요합니다.

아종과 잡종

수박 무는 3 종류가 있습니다.

그들 사이에,이 종은 숙성 시간과 재배 조건이 다릅니다. 과일의 크기, 색상 및 모양에 약간의 차이가있을 수도 있습니다. 펄프의 색깔은 빨강, 자주색, 분홍색 또는 흰색 일 수 있으며 한 번에 여러 가지 색상의 펄프가 있습니다. 그것의 특성 및 맛에 따르면, 다른 유형은 거의 동일합니다.

강점과 약점

뿌리 작물의 다음 이점을 구별 할 수 있습니다.

  • 높은 수율;
  • 빠른 숙성 시간;
  • 질병 및 해충에 대한 우수한 내성.

수박 무에는 또한 다음과 같은 단점이 있습니다.

  • 감소, 그리고 때로는 긴 경작의 결과로 과일 맛의 완전한 사라짐;
  • 작은 저장 수명.

적용 범위

수박 무는 다양한 요리를 조리 할 때 사용됩니다. 과일과 야채 잎은 모두 샐러드, 수프, 오로 쉬카에 첨가됩니다.

과일도 구워 지거나 으깬 장식으로 제공 될 수 있습니다. 튀겨 지거나 끓일 때, 고기, 물고기, 가금을 위해 중대하다. 야채 찌꺼기에 첨가하여 미리 껍질을 벗길 수 있습니다. 이 밝은 뿌리 채소는 보통 감귤류 또는 키위 조각 대신 샐러드, 샌드위치 및 칵테일의 장엄한 장식으로 사용됩니다.

화학 성분

100g의 뿌리는 20kcal 만 함유하고 있습니다. 낮은 칼로리 함량으로 수박 무는 다량의 단백질과 탄수화물을 함유하고 있습니다. 또한 수박 무의 성분은 다음을 포함한다 :

  • 그룹 A, B, C의 비타민;
  • 니코틴 성, 엽산 및 살리실산;
  • 나트륨;
  • 칼슘;
  • 칼륨;
  • 마그네슘;
  • 철;
  • 인;
  • 불소;
  • 겨자 기름;
  • 식이 섬유;
  • 배당체.

유용한 속성

밝은 뿌리 채소의 장점은 다음과 같습니다.

  1. 피곤함으로 힘을 회복합니다.
  2. 식욕을 자극하는 데 도움이됩니다.
  3. 소화관을 정상화시킨다;
  4. 면역 증진을 촉진한다.
  5. 피부와 모발의 상태에 유익한 효과가있다.
  6. 뇌에 대한 적극적인 혈액 공급으로 인한 우울한 기분 감소

또한 주목할만한 것은 다양한 체중 감량 프로그램의 식단에 포함될 수있는 야채의 낮은 칼로리 함량입니다.

자라다

수박 무에서 씨를 얻는 것은 성공하지 않을 것이다. 전문 가든 매장에서 구입할 수 있습니다. 구매할 때 뿌리 재배를위한 권장 된 브리더 기후에주의하는 것이 중요합니다.

  1. 심기 전에 씨앗을 차가운 물에 담가두면 나중에 과일이 올바른 모양과 가장 좋은 맛을 갖게됩니다.
  2. 수박 무는 경련을 용인하지 않으므로 심는 동안 씨앗 사이의 거리를 관찰 할 필요가 있습니다.
    1. 종자 우물의 깊이는 약 4cm가되어야합니다.
    2. 씨앗과 함께 그들은 비료와 함께 몇 알을 넣었다.
    3. 그런 다음 씨앗을 지구의 맨 위에 뿌리고 물을 뿌린다.

    첫 번째 싹은 2 ~ 3 일 후에 나타납니다.

  3. 작물 순환의 규칙을 따르는 것도 중요합니다. 수박 무는 감자, 오이, 콩류 다음에 작물을 생산합니다. 그것은 양배추, 사탕 무우, 무, 당근 후에 심는 것이 좋습니다.
  4. 수박 무를 급수하는 것은 토양이 마르기 때문에 (7-10 일에 약 1 시간)해야합니다. 적시에 물을주지 않으면 과도한 밀도의 과일과 맛이 저하 될 수 있습니다. 관개의 공급 과잉은 또한 채소에 부정적인 영향을 미치므로 기상 조건에 따라 물을 공급해야합니다.
  5. 새싹이 나온 후 1 주일에 첫 번째 먹이를 만들어야합니다. 인 및 칼륨 함량이있는 비료가 가장 적합합니다.
  6. 성장기에는 3 ~ 4 일에 1 번 땅을 풀고 정기적으로 잡초를 제거해야합니다. 이것은 뿌리에 산소 공급을 촉진하여 급속한 성장과 과일의 좋은 형성에 기여합니다.

수확 및 저장

수박 무우의 과다한 열매가 맛을 잃기 때문에 수확의 시간을 아는 것이 중요합니다. 여름에는 과일이 성숙하면서 수확됩니다. 가을이 시작되면 무를 완전히 수확해야합니다. 보통 수집은 아침 일찍 또는 일몰 후 건조한 날씨에 수행됩니다.

수확 후 약간의 시간을 정원에서 말라 버렸다. 보관시 :

  1. 기계적 손상없이 과일을 선택하고 높이 2cm에서 잎을 자릅니다.
  2. 그런 다음 선택한 과일과 말린 과일을 분필 또는 분쇄 물로 상자에 넣습니다.
  3. + 6 ° C 이하의 온도와 0 ° C 이상의 건조한 지하실에 보관하십시오.

질병 및 해충

수박 무를 재배 할 때 기술 규정에 따르지 않으면 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

  • 토양의 증가 된 산성으로 인한 바이러스 성 용골의 패배, 결과적으로 과일이 변형되고, 성장이 그들에 나타나고, 육체가 단단해진다.
  • 과 관개로 인해 발생하는 곰팡이 질병;
  • 양배추 파리와 십자화과 같은 벼룩과 같은 해충에 의해 봄에 패배하여 잎을 먹고 식물을 말라 버리게합니다.

다양한 문제 예방

  1. 수박 무우를 심는 것은 낮은 pH의 토양에 있어야합니다. 이것을 할 수 없다면, 토양을 독립적으로 탈산해야합니다. 이를 위해 소석회, 백운암 밀가루 또는 토양의 산도를 줄이기위한 특수 제제를 혼합합니다.
  2. 토양을 과도하게 습기를 없애고 수분을 증발시키기 위해 토양을 느슨하게하는 것이 중요합니다. 그리고 습한 날씨에는 관개를 일주일에 한 번 실시해야합니다.
  3. 물과 물의 혼합물을 사용하여 해충이나 토마토에서 꼭대기의 팅크 또는 팅크 (tincture)를 보호하기 위해 땅에 물을 뿌리고 잎을 뿌린다. 또한 해충은 마늘 냄새에 의해 쫓겨나므로 몇 시간 전에 물에 정향이나 마늘 껍질을 넣을 수 있습니다.

수박 무의미한 뿌리를 불릴 수 없습니다. 오히려 일부 기술적 문제에 대해 요구하고 있습니다. 그러나 그녀를 돌보는 일은 심기와 번식의 미묘한 차이로 미리 알게되면 매우 부담스럽지 않습니다. 또한이 야채의 빠른 숙성, 풍부한 맛 및 유익한 특성으로 인해 재배의 모든 어려움이 쉽게 해결됩니다.

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무는 적색 - 칼로리 함량, 유용한 특성, 이점 및 해로, 설명

문화와 종 다양성에 대한 일반적인 설명

다양성과 다양성에 따라 무는 공, 원통 또는 원추처럼 보일 수 있습니다. 껍질과 펄프의 색도 다릅니다. 문화는 뿌리 작물에 포함 된 에센셜 오일에 따라 날카 롭고 쓴 맛과 다양한 강도의 냄새를 풍깁니다. 신선한 야채를 먹을 때만 유용한 특성의 상당 부분이 보존되는 것이 특징입니다.

주요 재배 된 종 :

  • 흰색 - 껍질을 가볍게 채색하고 중간에 날카로운 맛. 분산 된 종 (種) - 인간에게 많은 유용한 영양소가있는 무. 품종에 따라 상업용 야채의 모양, 크기 및 무게가 다릅니다. 피톤치드, 비타민 (A, C, H, 그룹 B)과 미량 영양소 (인, 칼슘, 마그네슘, 칼륨)의 함유량으로 평가됩니다.
  • 블랙 - 피부색에 대한 이름이 있습니다. 커트에 백색 크림 색깔의 살이있다. 대부분 의약 목적으로 사용됩니다. 가장 인기있는 것은 기침 요리법입니다. 상부 호흡기 질환의 치료 이외에도 항생제, 진통제 및 이뇨제로 신진 대사 속도를 높이는 데 사용됩니다. 이 무는 비만 PP를 함유하고 있으며, 지방 대사를 조절할뿐만 아니라 조혈, 심혈 관계 및 소화 시스템에 필요합니다.
  • 녹색 - 상단에 특징적인 녹색 색상의 원형 또는 길쭉한 물품 순무입니다. 동시에, 주 표면은 녹색뿐만 아니라 흰색, 빨간색, 자주색 색상으로도 칠할 수 있습니다. 다른 색상으로 펄프. 다른 종의 이름은 로보, 무우입니다. 미네랄 성분 - 철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨에 대한 감사드립니다.
  • 적색 - 약한 선명도, 육즙이 많은 펄프. 그것은 큰 무처럼 보인다. 채소의 모양은 종에 달려 있으며 구형 또는 원통형입니다. 껍질은 분홍색이나 붉은 색이며, 중간은 주로 흰색입니다. 유용한 특성은 항균 효과, 독소의 몸 정화, 소화 시스템의 정상화입니다.
  • 무는 다양한 무우 파종입니다. 그것은 원형, 타원형, 원추형, 길쭉한 모양으로 발생합니다. 표면색은 빨간색, 분홍색, 노란색, 흰색입니다. 육체는 육즙이 많고 약하고 날카 롭고 색이 다릅니다. 문화는 복원 효과, 면역 방어 강화로 가치가 있습니다. 다른 종의 경우 조기 증가로 구별됩니다.

이 야채 문화는 치유력과 영양 특성으로 인해 매우 중요합니다. 다양성에 관계없이, 무에는 인체에 ​​필요한 거대한 양의 무기 염이 들어 있습니다. 뿌리 작물의 조성은 평균 단백질 1.9 %, 설탕 1.8 %, 비타민 C와 B, 섬유질, 에센셜 오일이 풍부합니다. 무는 황, 칼륨, 마그네슘, 브롬, 요오드, 회분, 탄수화물을 포함합니다.

높은 영양가 이외에,이 야채는 또한 약이다. 무즙은 균류, 다양한 박테리아 및 원생 동물의 성장을 억제하는 리소자임을 함유하고 있기 때문에 살균성이 있습니다. 또한 무즙은 겨울과 봄에 면역 시스템을 회복시킵니다.

문화와 종 다양성에 대한 일반적인 설명

수박 루트 - 하이브리드. 자연 조건 하에서이 경이는 성장하지 않습니다. 일반적인 설명 :

  • 십자화과의 가족에 속한다.
  • 크기 최대 8cm;
  • 모양 : 둥근에서, 약간 길게 아래로 스핀들에;
  • 얇은 피부;
  • 피부색 - 밝은 녹색;
  • 펄프 색상 : 레몬 옐로우, 핑크, 밝은 스칼렛 또는 퍼플;
  • 펄프의 색이 고르지 않다.
  • 펄프는 전통 무보다 수분이 적다.
  • 맛 : 달콤한 (육체에서), 쓴맛과 날카로운 (피부에 관한);
  • 성숙함에 따라 선명도와 단맛의 대조가 부드럽게 나타납니다.
  • 숙성 기간 - 발아에서 뿌리 채소의 식품 적합성에 이르기까지 30 일.

뿌리 작물은 운송을 허용합니다. 그러나 종묘 원은 작은 저장 수명에 슬퍼합니다. 냉장고에서 무는 불과 60 일 동안 신선도를 유지합니다. 그리고 실온에서 빨리 발표가 사라집니다.

농업 경제학자는 몇 가지 유형의 하이브리드를 구별합니다.

숙성과 재배 조건이 다릅니다.

오늘날 식물의 특정 종에 대한 붉은 무의 비율은 정확하게 정의되어 있지 않지만, 대부분의 과학자들은 이것을 양배추 가족의 무라 속에서 초본 식물의 한 종으로 분류합니다. 소수 민족은 무우와 무의 잡종이라고 주장한다. 그럼에도 불구하고 뿌리 식물의 유익한 성질은 어느 쪽에서도 의문을 제기하지 않는다.

야채의 모양은 그 이름으로 철저히 묘사됩니다 - 외부에서 부드러운 빨강 나무 딸기 색으로 칠해졌지만 육체는 다른 품종에서와 같이 흰색입니다. 대부분 샐러드에서 성분으로 신선하게 먹습니다. 지하실에 잘 보관되어 일부 가정에서는 추운 겨울에도 원시 무우를 찾을 수 있습니다. 이 뿌리를 소금물에 절식하는 방법도 있지만, 가장 자주 피클에 첨가물로 사용됩니다.

붉은 무우의 약용 및 맛 속성은 사람들에게 널리 알려져 있습니다. 국내 여주인들 사이에서 그녀는 계절성 비타민 제거와 면역 기능 저하를 막기 위해 고안된 주요 제품 중 하나로 간주됩니다. 러시아 사람들은 오랫동안 무의 이익과 해를 알고 있으며, 전통 의학은 여러 질병을 치료하기위한 자연 요법을 개발하고 보존 해 왔습니다.

붉은 무는 날카로운 무와 단순한 무의 선택적 교차 결과로 생겨난 밝은 잡종입니다. 야채에는 300g에 달하는 비중이 큰 대형 지하 과일이 있으며 쓴 무는 빨갛지 않지만 섬유질은 흰색입니다. 지금도 브리더 스는 흰 피부와 풍부한 붉은 살을 가진 날카로운 채소 품종을 가지고 왔습니다.

흰 무우 품종

무의 각 종에는 특정 특성에서 다른 아종이있다. 브리더 스 (Breeders)는 주어진 특성을 지닌 러시아에서 인기있는 많은 잡종을 추론하고 전국의 모든 지역에서 식물 재배를 허용했습니다. 아종의 주요 부분은 생장기의 지속 기간에 의해 발생합니다. 대부분은 중간 차선에서 자라기에 적당합니다.

뿌리 작물의 기술 성숙에 이르기위한 무우 품종 :

  • 40-65 일에 일찍 숙성 시키며, 종종 높은 냉증 저항성을 특징으로하지만, 많은 것은 저장이 잘되어 있지 않다.
  • 중간 계절 - 65-90 일의 성장 시즌은 모든 지역에서 재배되는 보편적 인 품종으로 간주되며, 좋은 품질을 유지합니다.
  • 작물이 봄까지 저장할 필요가있을 때 성장한 90-120 일 동안 늦은 숙성. 가장 큰 단점은 항상 상품 성숙에 도달 할 시간이 없다는 것입니다.

조기 만기

  • 봄철 심기에 사용되는 무 메스 카야 (Radish Mayskaya)는 55-65 일 후에 성숙합니다. 뿌리 작물은 날카로운 끝이 있고 길이 20cm, 최대 무게 200g이며 껍질 표면은 흰색입니다. 중간은 육즙이 많고 약한 선명도, 희끄무레하다. 등급은 작은 뿌리가없는 표면 인 균열에 대한 저항으로 할당됩니다. 토양에 두꺼운 식물 재배, 건조 및 빽빽한 껍질을 허용 할 수 없으므로 꽃이 피게됩니다.
  • 검은 용 - 성장 시즌 50-65 일. 상업용 채소는 길쭉한 모양이며 원통형이며 밑 부분이 약간 뾰족하며 최대 17cm까지 자라며 무게는 150-210g입니다. 껍질은 검은 색이며 육질은 육즙이 많고 육즙이 많으며 약한 뾰족한 열매를 띤 맛이 있습니다. tsvetushnosti에 저항하여 품질과 생산량을 유지하는 것이 좋습니다.
  • 무과 Margelanskaya는 60-90 일 동안 익는다. 흰색의 육질이 나는 육질로 거의 쓴 맛이 없으며, 크기가 17cm에 달하는 흰색 끝이 가늘고 길쭉한 녹색의 상업용 야채를 둥글게 잘랐다. 품질 유지, 장거리 수송 적합성의 차이는 신선한 상태로 사용됩니다. 그것은 6 월 하순에서 7 월 중순까지 지역에 따라 여름에 육지에 뿌려집니다.
  • 라두 슈카 (Ladushka) - 흰색 뿌리로 무게가 150g에 달하는 원뿔 모양의 빨간 뿌리 채소로 섬세하고 육즙이 많은 구조를 특징으로합니다. 다양성은 안정적인 수확량, 풍부한 비타민 성분으로 평가됩니다. 불리한 조건에서 화살표를 보관 시간 2 주.
  • 무 우란 Zlata는 20-25 일 만에 성숙합니다. 형태는 둥글며 직경은 5-7cm이며 노란색 무의 펄프는 juiciness, 섬세하고 즐거운 맛으로 구분됩니다. 여름 내내 성장할 수있는 능력 인 tsvetushnosti에 대한 저항에 감사드립니다.
  • Daikon Styopa 삼촌은 72-80 일 후에 성숙합니다. 흰색의 긴 원통형 뿌리는 무게가 400g에 달합니다. 구조는 육즙이 많고 바삭 바삭하며 부드러운 흰색입니다. 그것은 신선하게 소비됩니다. 다양성은 내한성입니다. 적시에 물을 뿌리고, 깊은 경작을하고, 두꺼운 재배를 간절히 바란다.
  • 무에서, 겨울 둥근 검은 숙성 기간은 70-93 일입니다. 검정색 상품 순무는 길이 11cm, 직경 8-12cm까지 자라며 모양은 둥글거나 둥글다. 육체는 약하고, 맛있고 육즙이 많습니다. 그것은 오랫동안 저장, 수확량, 감기에 유익한 효과, 비 인두, 폐 및 기관지의 질병에 대한 가치가 있습니다.
  • 중화 인형은 수박 품종에 속하며, 65-75 일 동안 성숙합니다. 길이 12cm, 직경 7-9cm, 무게 110-150g의 짧은 실린더 모양의 밝은 초록색 야채입니다. 상처는 분홍색이며 맛있으며 맛이 좋습니다. 그것은 여름 심기 (6 월 말 ~ 7 월 초)의 도움으로 재배되지만, 5 월 첫 10 년 동안 뿌릴 수 있습니다.
  • 그 여인은 65-68 일 안에 침대에서 추수 할 준비가되어 있습니다. 날카로운 팁, 무게 80-120g의 붉은 둥근 모양의 채소. 육질은 흰색이며 육즙이 많고 맛이 다릅니다. 다양성은 6 월 중순부터 개방 된 땅에서 경작되는 고수익 양식에 속합니다.
  • Radish Würzburg 59는 25-35 일 동안 사용할 준비가되었습니다. 붉은 나무 딸기 순무는 둥근 모양으로 몸무게는 14-17g이며 육질은 흰색이며 오랫동안 건조하지 않습니다. 다양성은 높은 수율과 tsvetushnosti에 대한 내성을 특징으로합니다.

늦게

  • 무우 흑인은 90-95 일의 숙성 기간이 있습니다. 검은 뿌리 줄기는 몸무게가 300g이고 육질은 약하고 선명한 육즙이있다. 맛, 좋은 수확량, 뿌리의 매끄러운 표면을 다릅니다. 다양성은 장기간 보관에 적합하며 장기간 상업적 품질을 유지합니다. 음식에는 신선한 것을 사용하는 것이 바람직합니다.
  • Gaivoron 무는 110-120 일에서 익는다. 흰 뿌리는 50cm까지 자라며 평균 체중은 2kg입니다. 육체는 빽빽하고 강렬하며 크기가 작고 흰색입니다. 이 품종은 수확량이 많고 겨울철 저장에 사용되며 추위와 tsvetushnosti에 잘 견딥니다.
  • 무 35 ~ 40 일 안에 icicle이 익습니다. 뿌리 모양의 긴 (최대 15cm) 원통형. 육체는 매우 날카 롭고 육즙이 많습니다. 높은 수율, 차가운 저항, flabbiness 및 marksman에 대한 저항에 차이가 있습니다.

종의 다양성과 품종 다양성으로 인해 유용한 특성을 가진 선명도와 괴로움을 원하는 수준으로 채소를 선택할 수 있습니다. 비정상적인 모양은 많은 종류의 요리를 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 겨울 저장을위한 품종의 능력은 일년 내내 비타민과 미네랄을 공급할 것입니다.

야채는 십자화과의 가족뿐만 아니라 순무, 양배추, 무에 속합니다. 우리 나라에서는 다양한 숙성 기간을 가진 유럽 종의 품종이 재배를 위해 널리 보급되었습니다. 그러나 야채 재배자의 정원에서 더 자주 무의 다른 유형을 찾을 수 있습니다 : 일본 무, 중국 이마.

무의 모든 품종은 겨울과 여름으로 나눌 수 있습니다. 그들은 색깔, 크기, 뿌리의 모양과 숙성이 다릅니다. 겨울은 지하 또는 지하실에 일 년 내내 저장 될 수 있습니다. 여름에만 신선한 먹고, 그들은 저장을 위해 저장되지 않습니다.

초기 무우 품종 :

  • 녹색 여신;
  • 진미;
  • 5 월;
  • 뮌헨 Bir;
  • 오데사 5.
  • 겨울 라운드 화이트;
  • 가이 보론 스카 야;
  • 경이로운;
  • 겨울 긴 검은 색;
  • Sudarushka;
  • 겨울 라운드 검정.

일본 무 - 무. 우리의 야채 재배자의 정원에 비교적 새로운 채소 작물은 무 (무)입니다. 익히기의 점에서 다른 몇몇 다양성이있다 :

  • 사샤는 초기 익은 품종입니다.
  • 드래곤, Dubinushka - 중간 계절 품종;
  • 일본 흰색 오래 - 늦게 숙성 다양성.


중국 무 - 이마. 우리나라의 채소 작물 중 또 다른 참신. Ladushka, Zarevo, Northerner - 이른 익은, 안주인 - 중간 익은 다음 무의 품종이 구별됩니다.

무의이 유형의 주요 이점은 면제를 강화하고 지원한다이다. 흰 무 뿌리는 매우 매운 맛이납니다. 모든 흰색 품종은 길거나 둥근 뿌리 채소를 형성합니다. 이 종의 채소 작물 중에서 몇 가지가 있습니다. 그들을 더 자세히 고려하십시오.

인기있는 품종 중 하나는 치유력이 좋습니다. 뿌리 채소는 길쭉한 타원형 모양이거나 약간 납작해질 수 있습니다. 성장시기는 80-100 일입니다. 육질은 육즙이 풍부하고 단단하며 맛이 매끈합니다. 저장고는 오래 동안 보관할 수 있지만 맛을 잃지는 않습니다.

상륙 시간

하이브리드에서 씨앗을 얻는 것은 성공하지 못합니다. 전문 정원 센터에서 심기 재료를 구입하는 것이 좋습니다. 구입할 때, 브리더 스가 권장하는 기후에 대한 성장하는 지역의 적합성에주의를 기울여야합니다.

심는 경우 농업 학자의 조언을 따르십시오.

  • 뿌리 작물은 불이 켜진 지역에 놓여 야합니다;
  • 능선에 정체되어서는 안된다.
  • 토양은 느슨하고 습기가 있어야합니다;
  • 심기 전에 토양은 광물 단지로 수정되어야한다.
  • 홈 사이의 거리는 12-15 cm이어야합니다.
  • 인접한 식물들 사이의 거리는 8cm가되어야한다.
  • 각 우물에 2 개의 씨를 뿌린다.
  • 발아 후 약한 식물이 제거됨.

발아 전의 토양은 촉촉하게 유지해야합니다. 일부 종묘 원은 얇은 흰색의 부직포를 재배합니다. 종자 발아 후, 웹은 제거된다.

토양 준비

수박 불가사의는 흙이 필요합니다. 심기 전에 스페이드 총검으로 침대를 파는 것이 좋습니다. 동시에 퇴비 (평방 미터당 양동이)와 미네랄 복합체 (인과 칼륨)를 만드십시오.

정원사는 토양의 산성도에주의를 기울여야합니다. 무우의 경우 pH 값은 7입니다. 산성 토양의 경우 석회 또는 백운암 밀가루를 추가해야합니다. 알칼리성 - 이탄으로 산성화 됨. 릿지가 약간 축척되어 행을 표시합니다. 가루를 뿌리고 젖을 적셔 라.

문화의 선배들에게주의를 기울여야한다. 오이, 토마토 후에 우수한 수확을 얻습니다. 좋은 이웃은 양파와 콩입니다.

수박 뿌리는 30 일 안에 익습니다. 이를 통해 계절별로 수확량을 늘릴 수 있습니다. 그러나 맛의 진미를 위해 심기의 조건을 준수하는 것이 좋습니다.

이것은 짧은 하루의 문화입니다. 빛의 지속 시간이 길어지면 화살표가 튕겨 나옵니다. 뿌리 작물은 점점 더 강해집니다. 맛이 손상됩니다.

열린 문화는 5 월말까지 심어졌다. 7 월 - 8 월에 이어지는 착륙이 이루어집니다. 서리가 발생하기 전에 수확을 권장합니다.

긴 검은 색 겨울

고대 무렵부터 아시아와 유럽에서 재배 된 검은 무는 2 년 주기로 발전합니다. 파종 된 해의 첫 해 여름, 식물의 지상 부분은 무성한 장미 잎으로 이루어져 있고, 200 그램에서 2 킬로그램의 둥근 또는 좀처럼 길지 않은 뿌리 작물이 지하에 형성됩니다.

무의 사진에서 볼 수 있듯이이 문화의 특징은 뿌리의 비정상적으로 검은 색 표면입니다. 두 번째 특징은 무의 흰 조밀 한 펄프 조각을 시험해 봄으로써 느낄 수 있습니다.

2 년차 인 5 월에 검은 무는 피고 한 달 안에 갈색의 불규칙한 둥근 모양의 씨앗이 뾰족하고 두꺼운 포드와 느슨한 양피지 안쪽 층으로 익습니다. 속의 모든 구성원들처럼 검은 무는 높이가 40 ~ 100cm이고 꽃잎이 4 개인 작은 꽃이 곧게 핍니다.

수확 된 검은 색 무우 뿌리는 신선하고, 절인되고 말린 음식으로 사용되며, 몇 달 동안 냉장 보관소에 보관할 수 있습니다.

이 야채는 다양하지 않습니다. 이것은 늦은, 중간 및 조기 파종의 다양성이있는 다양성이다. 이 종의 독특한 특징은 어두운 껍질과 펄프의 예리한 맛입니다. 그녀는 높은 수확량, 건강한 재산 및 매운 맛을위한 많은 종묘 원 주인을 좋아했다.

겨울 무의 또 다른 다양성. 길게 늘어진 뿌리는 검은 색을 띄며 무게는 400g까지입니다. 펄프 안의 섬유질은 파삭 파삭하고 흰색입니다. 수확 후 즉시 또는 지하 저장실에 장기 보관 한 후에 먹을 수 있습니다.

우리는 검은 둥근 겨울 학년의 무의 사진을 여러분의 관심에 가져옵니다. 다양성은 중간 계절이고, 재배 기간은 110 일입니다. 이 품종의 뿌리 작물은 건조 물질과 아스 코르 빈산이 풍부합니다. 그들의 유지 품질은 매우 높습니다 : 그것은 80-90 %입니다. 검은 무는 건강에 매우 유익하며 다양한 질병에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. 겨울과 가을 소비를 위해 특별히 자란다.

급수

수박 무 - 조숙 한 문화. 심기를 위해 토양을 준비 할 때 한 번만 비료를 적용하는 것이 좋습니다.

가뭄과 지구의 과도한 변화는 위험합니다 : 뿌리 작물의 맛이 나 빠지고 펄프가 섬유질이됩니다.

식물이 본격적인 관개를 제공하지 않는다면 (습기 부족을 용인하기가 어렵다.) 뿌리는 쓴맛과 작아진다. 수분이 많고 매운맛이 아닌 맛이 좋은 채소를 재배하기 위해서는 양식 기간 동안 공기와 토양의 습도를 70 % 수준으로 유지할 필요가 있습니다.

해충

주요 해충은 십자가의 벼룩입니다. 그것을 퇴치하기 위해, 첫 번째 진실한 잎이 자라기 전에 lutrasil을 심는 것을 덮어 라. 일부 종묘 원은 유골과 담배 먼지로 식물을 가루로 만듭니다. 살충제를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 즉, 신속하게 성숙한 살충제입니다.

때때로 뿌리 작물은 선충을 손상시킵니다. 그것과 싸우기 위해, 잡초는 적시에 제거되어야한다 (유충은 뿌리에 산다).

십자화과 벼룩은이 채소 작물의 주요 해충 중 하나입니다. 무의 잎이 섬세한 것을 보았다면,이 곤충이 공격을 당했다는 것을 의미합니다. 긴급 조치를 취하지 않으면 손상된 잎이 매우 빨리 마르기 때문에 식물 전체가 죽거나 매우 작고 비표준 루트 작물을 만들 수 있으므로 전체 작물을 잃을 수 있습니다. 십자가의 벼룩과의 싸움에서 좋은 성능은 담배 먼지와 함께 나무 재에 대한 수분을 보여줍니다.

해충

정원사는 수박 섬세함의 유익한 특성을 알고 있습니다. 비타민, 산, 겨자유, 배당체가 들어 있습니다. 무우 음식을 먹으면 피로감이 증가하고 힘이 회복되고 소화관이 정상화되며 식욕이 자극됩니다. 눈길을 끈다 : 긴 겨울 후에, 규정 식에있는 뿌리 채소의 소개는 면제를 복구한다.

그러나 복부, 간 및 신장 질환자는 수박 채소에 신중하게 도입해야합니다. 질병의 악화를 유발할 수 있습니다.

무는 민간 요법에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 소화를 자극하는 능력은 알려져 있습니다. 그것은 choleretic 및 이뇨 효과가 있습니다. 무즙 주스는 기관염, 기관지염, 백일해에 효과적인 기침 치료제입니다. 강판 무는 류마티스, radiculitis, 통풍에있는 고통을 대우하기 위하여 외부에서 이용된다; 화농성 상처의 치료, 궤양 "alt =" ">

봄철 avitaminosis와 hypovitaminosis 무 - 필수 도구입니다. 그러나 소화기 궤양 환자, 위장관 및 비뇨기 계통의 염증성 질환, 심장 및 혈관의 심한 질병이있는 사람은 무를 사용하는 것이 금기입니다.

수많은 긍정적 인 속성은 붉은 무에 금기가없고 매우 유리한 효과가 있다는 잘못된 견해를 야기 할 수 있습니다. 실제로, 뿌리를 먹는 것에 의한 해가 매우 심각 할 수있는 상황이 있습니다 :

  1. 의사는 임산부와 수유부에게 어떤 종류의 무우 사용을 자제하거나 줄일 것을 권고합니다. 사실 그 과일에 함유 된 에센셜 오일은 신체의 고농축에서 자궁의 색조를 증가시킵니다. 임신 초기에는 유산이 발생할 수 있습니다. 수유하는 동안 이러한 물질은 모유에 들어가 약한 아기의 몸에서 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
  2. 붉은 무는 창자에 매우 유용하다는 사실에도 불구하고, 소화관의 급성 염증 과정과 질병의 존재 하에서는 그 소비가 제한되어야합니다. 이 제품은 위액의 산성도를 높이고 분비를 자극하며 위염, 소화성 궤양, 장 산통 등의 기관의 약한 점막에 좋지 않습니다.
  3. 뿌리 먹는 것에주의해서 심장병, 담즙 방광, 비뇨기 계통의 악화로 대우되어야한다.

날카로운 제품의 긍정적 인 특성에도 불구하고 여전히 금기 사항이 있습니다.

신선한 제품의 섭취가 해를 입힐 수있는 객관적인 상황이 있습니다.

  • 영양사들은 태아 기침과 수유부모에게이 제품의 섭취를 포기할 것을 권고합니다. 태아가 함유 된 휘발성 기름이 자궁의 ​​색조를 증가시키기 때문에 영양사는이 제품의 섭취를 포기할 것을 권고합니다. 수유 중에 이들 물질은 부스러기에서 유해한 반응을 일으 킵니다.
  • 위장관의 뚜렷한 염증 과정과 더불어 장에 대한 제품의 나열된 이점에도 불구하고 무를 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.
  • 이 제품은 생산 된 위액의 산도를 증가시킬 수 있는데 이는 위염 진단, 재발 성 창자 산통, 심한 소화성 궤양으로 인해 바람직하지 않습니다.
  • 심장 질환, 소변 기 질계 병리학, 담즙 방광으로 고통받는 사람들에게 조심스럽게 뿌리 채소를 섭취 할 필요가 있습니다.

녹색 여신

무는 중국인 또는 녹색이고, 동쪽에서는 종종 병음이나 로보로 불린다. 문화는 길고 둥근 모양의 크고 육즙이 많은 뿌리를 제공하며 완전히 녹색, 흰색 녹색, 분홍빛 또는 라일락 색입니다. 분홍색 또는 붉은 피부 색조의 개별 품종은 무척 크기는 있지만 무를 매우 연상시킵니다.

녹색 무 뿌리는 많은 양분을 포함하고, 무기물 소금, 섬유 및 설탕에서 부유하다. 동시에 로보는 샐러드 나 다른 요리에서 맛있습니다. 맛은 거의 스파이스가 없기 때문입니다. 요리 목적을 위해,이 유형의 무는 신선한 것뿐만 아니라 사용됩니다. 뿌리 채소를 절인하고 그릴에 구운 다음 칩을 조각으로 만들고 파이를 채우는 데 사용합니다.

미국과 유럽의 국가에서 특히 인기가있는 것은 사진에서와 같이 특이한 적색이나 분홍색의 심장이있는 중국 무우 품종입니다. 이 종류는 수박 또는 빨간 무이라고 부르지 만 최고 뿌리는 초록이나 흰색이 될 수 있습니다.

초록 무를 재배 할 때는 수분과 빛이 부족하여 꽃게의 출현으로 이어지기 때문에 물을 뿌리고 잡초를 제거하고 과도한 심기 밀도를 퇴치하는 데 특별한주의를 기울입니다. 크고 심지어 뿌리 작물을 생산하기 위해서는 영양분이 필요한 토양이 필요하지만, 일광 절약 시간이 이미 줄어들면 파종 무는 여름철에 더 좋습니다.

우리는 당신에게 녹색 무의 품종의 리뷰를 제공합니다. 이 제품의 영양가는 검은 무보다는 열등합니다. 그러나, 관절염, radiculitis, 통풍의 치료에,이 뿌리는 검은 품종보다 훨씬 더 도움이됩니다.

비교적 최근의 다양한 무록색 품종. 뿌리 작물은 둥근 모양, 녹색을 띤다. 펄프의 맛은 작은 주석으로 섬세하고 바삭 바삭합니다. The Green Goddess는 미네랄 소금, 유익한 미량 원소, 아미노산이 풍부합니다. 야채는 장시간 보관할 수 있습니다. 어린이 및 노인의 사용을 권장합니다.

수박 무 접시

수박 무는 신선한, 튀김, 조림으로 섭취 할 수 있습니다. 특이한 외모와 짭짤한 맛으로 인해 요리와 음료로 장식되었습니다. 인기있는 전채 : 껍질을 벗기고 잘게 썬 무를 접시에 담고 레몬 주스를 뿌리고 볶은 씨를 뿌린다.

사용 가능한 제품의 간단한 레서피가 국가 메뉴를 장식합니다.

  • 껍질을 벗기고 평균 뿌리 무와 당근을 조각으로 자른다.
  • 흰 양배추 볶음 (70 그램);
  • 중간 오이 및 녹색 양파를 자르십시오;
  • 재료를 섞는다.
  • 레몬 주스, 소금 및 고추로 뿌리십시오;
  • 올리브 오일 스푼을 넣고 섞는다.

플래터를 올려 놓으십시오. 다진 채소와 해바라기 씨를 뿌린다.

무는 파종 무의 품종이기도하므로 "붉은 무"이라는 이름은이 작물의 뿌리에 아주 잘 적용됩니다. 아마도 야생 식물을 발견 할 수 없었지만 아시아에서 처음으로 경작 된 무의 첫 번째 품종이 얻어졌다. 이 인기있는 식물의 가장 가까운 조상은 동부 다양성의 야생 무 (wild radish)으로 간주 될 수 있습니다. 보라색 꽃은 여전히 ​​일본과 중국의 연안 지역에서 발견됩니다.

무우 뿌리 작물의 모양, 색상 및 크기는 매우 다릅니다. 무의 사진 에서처럼 원형, 타원형 및 눈에 띄게 길쭉한 무는 순 무와 밝은 보라색과 같이 완전히 흰색, 황색, 빨간색, 흰색 및 분홍색이 될 수 있습니다. 이 야채 작물의 뿌리는 까만 무보다 맛이 좋으며 무의 맛은 훨씬 더 가볍지 만 쾌적한 예리함이 있습니다.

무는 열린 땅과 온실 모두에서 뿌려지는 초기 채소 작물로서 온 세상의 정원사들에 의해 높이 평가됩니다. 더욱이이 종의 얼리움은 너무 높아 식용 육즙이 많은 뿌리 작물이 20-35 일 만에 자랍니다.

가이 보론 스카 야

중간 늦은 품종 중의 하나. 발아에서 결실에 이르기까지 약 112 일이지나갑니다. 뿌리 작물은 흰색 원통형 원추형입니다. 다양성의 묘사에 따르면, 무에는 매우 날카로운 맛을 가진, 색이 부정확하고, 부정확 한 펄프가 있습니다. Gayvoronsky 품종의 무는 높은 품질을 유지하고 높은 수율을 보이며 다양성은 tsvetushnosti와 frosts에 매우 강하다. 하나의 사각형으로.

이 야채는 daikon이라고도합니다. 그것은 쾌적한 맛을 가지고 있으며, 높은 치유력, 소박한 치료를합니다. 좋은 배려로, daikon는 길이가 60 cm, 직경이 10 cm 인 꽤 큰 크기로 자랍니다. Daikon-pink의 품종 중 하나 인 Misato는 매우 특이한 매력적인 모습을하고 있습니다. 그건 그렇고, 무는 뿌리뿐만 아니라 식물의 나머지를 먹을 수 있습니다.

이 식물의 종의 거대한 다양성에도 불구하고, 정원사 중 제일 다양성은 무입니다 :

  • 겨울 검정;
  • 오데사 5;
  • 겨울 흰색;
  • Margelanskaya.

무를 재배하는 법

무우 - 식물은 매우 추위에 잘 견디지 못합니다. 성인 식물은 서리가 -5ºC까지 견딜 수 있습니다. 대부분의 품종에 가장 적합한 온도는 18ºC입니다. 강한 열에서는 뿌리가 거칠어지고 얕아지며 맛이 너무 날카롭게됩니다.

무는 4 월 말 또는 5 월 초 (여름 품종), 6 월 중순 및 7 월 중순 (겨울 품종)에 심는다. 파종은 그루브에서 이루어지며 그 사이의 거리는 15-20cm이다. 필요할 경우 모종을 엷게한다. 씨앗은 깊이 2 ~ 3cm 깊이에 묻혀 있으며, 침대는 이탄 또는 부식질로 뿌리 박고 물을 뿌린다.

넓은 재배는 좋은 영양 지역을 제공하고 식물이 더 큰 뿌리를 형성하게합니다. 때로는 사육의 사각형 육종 방법도 사용됩니다 : 우물 당 2 ~ 3 개의 종자, 구멍 사이의 거리는 15cm입니다. 각 둥지의 초과 식물은 발아 후 제거됩니다.

무는 다른 뿌리 작물과 마찬가지로 묽게해야합니다. 첫 번째 단계는 2 ~ 3 개의 진실한 잎 - 싹 사이에 5-6 cm의 단계에서 수행됩니다. 두 번째는 10-12cm 이상입니다. 농작물이 두꺼워지면 개화기를 많이 먹을 위험이 있습니다. 양식을하는 뿌리 작물은 더 이상 음식에 적합하지 않습니다.

이 식물은 수분 결핍을 용납하지 않습니다. 뿌리 작물은 작고 씁쓸합니다. 수분이 풍부하고 날카 롭고 날카롭게 성장하려면 토양 및 공기 습도를 70 %로 유지해야합니다. 하지만 기억해야 할 중요한 것은 가뭄 후 정원에 심하게 물을 뿌리면 뿌리가 부서지기 쉽다는 것입니다. 따라서 정원 침대의 토양은 항상 약간 습기가 있어야하며 건조해서는 안됩니다.

무우는 무거운 토양에서 잘 자라지 않습니다. 높은 지하수 수준 또는 과도하게 뿌리 부패한 지역; 중립적 인 반응을 보이는 비옥 한 토양은 심기에 가장 적합합니다 (어느 토지가 당신의 지역에 있는지를 결정하기 위해 토양의 유형을 찾는 방법과 필요한 이유를 알려줍니다).

무우 작물은 양파, 감자, 오이 및 토마토와 잘 결합되어 있습니다. 순무와 무 근처에 뿌린다. 그러나 재배 작물을 재배하려는 경우 다른 십자가의 작물 (무 또는 초기 양배추)에서 해방 된 침대를 사용하지 마십시오. 바람직한 전구체는 채소, 양파, 감자, 사탕무, 당근뿐만 아니라 호박, 오이, 호박 및 콩과 식물입니다.

무의 잎이 "tracery"가된다는 것을 알게되면, 이것은 십자형 벼룩 공격의 증상입니다. 이 해충은 제 시간에 조치를 취하지 않으면 작물을 줄일 수 있습니다 : 손상된 잎이 말라서 식물은 죽거나 약하고 작은 뿌리를 만듭니다. 애쉬 수분은 십자화 벼룩 (혼자 또는 담배 먼지와 혼합)과 싸우는 데 도움이됩니다.

무는 매우 차가운 식물로 간주됩니다. 무의 모든 품종을 재배하기위한 최적의 온도는 최대 18도입니다. 강한 열이있는 동안 너무 따뜻한 기후에서 자라면 뿌리가 작아지고 거칠며 맛이 날카 로워집니다.

이 채소 작물의 씨앗은 다음과 같이 뿌려야합니다 :

  • 4 월 말 - 5 월 초순 - 여름 품종;
  • 6 월 중순 - 7 월 중순 - 겨울 품종.

종자는 그루브에 뿌려 져서 2 ~ 3cm 깊이로 깊어지며, 그 사이의 간격은 적어도 15 ~ 20cm가되어야합니다 씨앗을 뿌린 후에는 부식질이나 이탄으로 물에 뿌려 져서 물을 뿌려야합니다. 첫 번째 촬영이 나타나 자마자, 그러한 필요성이있는 경우 모종을 엷게 만듭니다.

토양

무를 재배하기 위해서는 비옥 한 모래 토양과 찰흙 토양을 선택해야하며 중성 반응이 있어야합니다. 불쌍한 수확은 지하수가 많은 지역의 무거운 토양에 심은 채소 작물로 볼 수 있습니다.

무는 감자, 토마토, 양파, 오이, 순무 또는 무 근처에 심은 봉인 된 심기에서 심을 수 있습니다. 이 경우에,이 작물의 반복 된 여름 작물을 생산하기를 원한다면, 어떤 경우에도 전임자가 초기 양배추 또는 무와 같은 다른 십자가의 작물이었던 침상에 뿌리지 마십시오.

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