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터키 흰 종자의 유익과 해악. 어떻게 잘 튀기지?

해바라기 씨 (태양 꽃으로 라틴어에서 번역 된)는 터키 해바라기 씨라고도 불리며 터키에서 자라는 해바라기 씨앗이 자랍니다. 이 제품은 영양, 맛 및 유익한 특성으로 우리나라의 전통적인 검은 해바라기 씨앗보다 열등하지 않으며 심지어 일부 매개 변수를 능가합니다.

이 기사에서 배울 점은 :

해바라기 해바라기 열량

화이트 해바라기 씨앗은 흑색에 비해식이 요법을하고 있으며, 칼로리는 2 배, 지방은 1 1/2 배 함유하고 있습니다. 신선한 씨앗의 에너지 가치는 불에 구워진 것보다 약간 더 높습니다. 이것은 그 안에 포함 된 불포화 지방산의 양의 차이 때문입니다.

어디에서 어떻게 성장할 것인가?

터키에서 백 해바라기가 자라기 때문에이 나라의 기후 조건은이 품종을 재배하는 데 이상적입니다. 낮에는 더운 햇볕이 비치고 밤에는 차가워집니다. 이러한 기온 저하는 Astrov 가족의이 공장에 유리합니다.

꽃차례가 숙성 된 후 꽃이 끊어지고 씨앗이 뜯어 져서 식물 찌꺼기가 분리됩니다. 모든 작업은 수동으로 이루어집니다. 추가 분류는 특수 장비 (사진 분리기)의 도움으로 수행되며 그 후에는 흰색 종자 만 남습니다.

대부분의 농작물은 "비밀"의 터키 요리법에 따라 로스팅 과정을 거칩니다. 종자는 밀가루로 미리 압착됩니다.

흰색 종자는 검은 색보다 크고 길다. 껍질이 쉽기 때문에 그 종자가 더 크다.

이점

종자 핵은 단백질의 4 분의 1로 구성되어 있으며, 그 기본은 필수 아미노산으로 구성되어 있으며, 신체에 필수적이지만, 독립적으로 재생산되지는 않습니다.

특히 불포화 지방산이 사용됩니다 :

  1. 오메가 6 (리놀레산)는 신진 대사 과정을 개선하고 포화 지방의 분해와 단백질의 동화 작용을 촉진합니다. 혈관 내 콜레스테롤 플라크의 출현을 막아 혈전 및 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄입니다. 머리카락과 피부의 구조를 강화하고 B 군의 비타민 흡수를 촉진합니다.
  2. 오메가 9 (올레산)는 심혈관 질환의 발생을 예방하고 압력의 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 지방 축적의 출현, 체중 증가, 당뇨병 발병을 방해합니다. 면역력을 향상시키고, 소화 시스템의 점막 보호 기능을 효과적으로합니다.

씨앗, 비타민 등의 구성 :

  • 비타민 A (레티놀)는 지방 용해성이며 골격 뼈 조직과 치아 형성에 필요합니다. 세포의 형성과 성장 과정을 제공하고, 바이러스와 감염의 침투로부터 신체를 보호합니다. 치유 과정을 가속화하고 수술 후 염증을 예방하며 피부 손상을 예방합니다.
  • 비타민 E (토코페롤)는 강력한 항산화 제이며 세포 노화 과정을 지연시킵니다. 몸의 생식 기능에 대한 책임은 신경계, 내분비선계 및 심혈관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그것은 피부에 수분의 유지에 기여하고, 탄력있게되고, 건조가 사라지고, 색소 반점의 나이를 방지합니다.

씨앗에 포함 된 미량 요소 중 강조해야 할 가치가 있습니다.

  • 마그네슘 - 칼슘과 함께 에너지 원은 뼈의 강도, 발달 및 근육 형성에 없어서는 안될 요소입니다. 혈관 벽을 강화하고 뇌와 신장을 자극합니다. 세포를 만드는 데 필요한 단백질의 합성에 참여하십시오. 그것은 설탕의 상승을 막고, 인슐린 작용을 돕고, 당뇨병 발병과 발병을 예방합니다. 그것은 신경계를 진정시키고, 신경 세포의 흥분성을 감소 시키며, 불면증을 치료하는 역할을합니다.
  • 아연 - 알레르기 반응의 가능성을 줄이고 효과적인 치유 효과가 있으며 미용 및 의료용 크림과 연고의 일부입니다. 안 질환을 예방하고 치료하는데 사용되며 백내장 예방에 사용됩니다. 우울증을 예방하고 기분을 개선하며 이완을 촉진합니다.

유해 및 금기 사항

흰 씨앗을 사용하면 건강에 해를 끼치 지 않으므로 과식을 피하는 것이 필요합니다. 그렇지 않으면 여분의 파운드가 발생할 수 있습니다. 하루 종자 50-100g을 먹는 것은 권장하지 않습니다.

커널을 제거하려면 껍데기가 치아가 아닌 손가락으로 쪼개어 져야합니다. 그러면 법랑질의 손상을 방지하고 구강을 가능한 미세 눈꺼풀에서 보호합니다. 선택의 여지가 볶은 씨앗에 떨어지면,이 방법은 과도한 소금의 침투를 막을 것이며, 제조사는 제품 제조에 사용합니다.

흰 해바라기 씨앗 사용에 대한 제한 :

  • 과체중;
  • 위 또는 십이지장 궤양;
  • 위염.

흰 씨앗을 어떻게 튀기는가?

너는 너 자신 씨를 튀길 수 있는다 :

  • 씨앗을 골고루 넣으십시오.
  • 평균 10-15 분 동안 요리 될 때까지 적당한 열을 가볍게 볶고 계속 저어줍니다.
소금에 절인 흰 씨앗을 얻기 위해서, 배전 과정에서 정기적으로 물과 소금 용액을 뿌려야하며, 그 포화 상태에 따라 맛이 결정됩니다. 결과적으로 종자는 염분이 될 것이고 더 쉽게 씻을 수 있습니다.

왜 흰 해바라기 씨앗을 쏘지?

이러한 꿈은 재정적 복지와 편안한 생활 방식을 선구자로 생각합니다. 그러나 동시에 비전은 물질적 이익이 친척, 가까운 사람들 및 친구들과의 따뜻한 관계를 유지할 필요성을 능가하지 못한다는 사실에 대한 경고로 간주됩니다.

http://tyt-semena.ru/belye-semechki-podsolnuha

[email protected] : 하얀 씨앗, 그게 전부 뭡니까 ?? 그들은 어디에서 왔습니까 ?? 자세히 설명해주세요...

관리자에 의해 09.09.2018에 게시 됨

터키 흰 종자의 유익과 해악. 어떻게 잘 튀기지?

해바라기 씨 (태양 꽃으로 라틴어에서 번역 된)는 터키 해바라기 씨라고도 불리며 터키에서 자라는 해바라기 씨앗이 자랍니다. 이 제품은 영양, 맛 및 유익한 특성으로 우리나라의 전통적인 검은 해바라기 씨앗보다 열등하지 않으며 심지어 일부 매개 변수를 능가합니다.

이 기사에서 배울 점은 :

해바라기 해바라기 열량

화이트 해바라기 씨앗은 흑색에 비해식이 요법을하고 있으며, 칼로리는 2 배, 지방은 1 1/2 배 함유하고 있습니다. 신선한 씨앗의 에너지 가치는 불에 구워진 것보다 약간 더 높습니다. 이것은 그 안에 포함 된 불포화 지방산의 양의 차이 때문입니다.

어디에서 어떻게 성장할 것인가?

터키에서 백 해바라기가 자라기 때문에이 나라의 기후 조건은이 품종을 재배하는 데 이상적입니다. 낮에는 더운 햇볕이 비치고 밤에는 차가워집니다. 이러한 기온 저하는 Astrov 가족의이 공장에 유리합니다.

꽃차례가 숙성 된 후 꽃이 끊어지고 씨앗이 뜯어 져서 식물 찌꺼기가 분리됩니다. 모든 작업은 수동으로 이루어집니다. 추가 분류는 특수 장비 (사진 분리기)의 도움으로 수행되며 그 후에는 흰색 종자 만 남습니다.

대부분의 농작물은 "비밀"의 터키 요리법에 따라 로스팅 과정을 거칩니다. 종자는 밀가루로 미리 압착됩니다.

흰색 종자는 검은 색보다 크고 길다. 껍질이 쉽기 때문에 그 종자가 더 크다.

이점

종자 핵은 단백질의 4 분의 1로 구성되어 있으며, 그 기본은 필수 아미노산으로 구성되어 있으며, 신체에 필수적이지만, 독립적으로 재생산되지는 않습니다.

특히 불포화 지방산이 사용됩니다 :

  1. 오메가 6 (리놀레산)는 신진 대사 과정을 개선하고 포화 지방의 분해와 단백질의 동화 작용을 촉진합니다. 혈관 내 콜레스테롤 플라크의 출현을 막아 혈전 및 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄입니다. 머리카락과 피부의 구조를 강화하고 B 군의 비타민 흡수를 촉진합니다.
  2. 오메가 9 (올레산)는 심혈관 질환의 발생을 예방하고 압력의 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 지방 축적의 출현, 체중 증가, 당뇨병 발병을 방해합니다. 면역력을 향상시키고, 소화 시스템의 점막 보호 기능을 효과적으로합니다.

씨앗, 비타민 등의 구성 :

  • 비타민 A (레티놀)는 지방 용해성이며 골격 뼈 조직과 치아 형성에 필요합니다. 세포의 형성과 성장 과정을 제공하고, 바이러스와 감염의 침투로부터 신체를 보호합니다. 치유 과정을 가속화하고 수술 후 염증을 예방하며 피부 손상을 예방합니다.
  • 비타민 E (토코페롤)는 강력한 항산화 제이며 세포 노화 과정을 지연시킵니다. 몸의 생식 기능에 대한 책임은 신경계, 내분비선계 및 심혈관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

그것은 피부에 수분의 유지에 기여하고, 탄력있게되고, 건조가 사라지고, 색소 반점의 나이를 방지합니다.

씨앗에 포함 된 미량 요소 중 강조해야 할 가치가 있습니다.

  • 마그네슘 - 칼슘과 함께 에너지 원은 뼈의 강도, 발달 및 근육 형성에 없어서는 안될 요소입니다. 혈관 벽을 강화하고 뇌와 신장을 자극합니다. 세포를 만드는 데 필요한 단백질의 합성에 참여하십시오. 그것은 설탕의 상승을 막고, 인슐린 작용을 돕고, 당뇨병 발병과 발병을 예방합니다. 그것은 신경계를 진정시키고, 신경 세포의 흥분성을 감소 시키며, 불면증을 치료하는 역할을합니다.
  • 아연 - 알레르기 반응의 가능성을 줄이고 효과적인 치유 효과가 있으며 미용 및 의료용 크림과 연고의 일부입니다.

안 질환을 예방하고 치료하는데 사용되며 백내장 예방에 사용됩니다. 우울증을 예방하고 기분을 개선하며 이완을 촉진합니다.

유해 및 금기 사항

흰 씨앗을 사용하면 건강에 해를 끼치 지 않으므로 과식을 피하는 것이 필요합니다. 그렇지 않으면 여분의 파운드가 발생할 수 있습니다. 하루 종자 50-100g을 먹는 것은 권장하지 않습니다.

커널을 제거하려면 껍데기가 치아가 아닌 손가락으로 쪼개어 져야합니다. 그러면 법랑질의 손상을 방지하고 구강을 가능한 미세 눈꺼풀에서 보호합니다. 선택의 여지가 볶은 씨앗에 떨어지면,이 방법은 과도한 소금의 침투를 막을 것이며, 제조사는 제품 제조에 사용합니다.

흰 해바라기 씨앗 사용에 대한 제한 :

  • 과체중;
  • 위 또는 십이지장 궤양;
  • 위염.

흰 씨앗을 어떻게 튀기는가?

너는 너 자신 씨를 튀길 수 있는다 :

  • 씨앗을 골고루 넣으십시오.
  • 평균 10-15 분 동안 요리 될 때까지 적당한 열을 가볍게 볶고 계속 저어줍니다.

소금에 절인 흰 씨앗을 얻기 위해서, 배전 과정에서 정기적으로 물과 소금 용액을 뿌려야하며, 그 포화 상태에 따라 맛이 결정됩니다. 결과적으로 종자는 염분이 될 것이고 더 쉽게 씻을 수 있습니다.

왜 흰 해바라기 씨앗을 쏘지?

이러한 꿈은 재정적 복지와 편안한 생활 방식을 선구자로 생각합니다. 그러나 동시에 비전은 물질적 이익이 친척, 가까운 사람들 및 친구들과의 따뜻한 관계를 유지할 필요성을 능가하지 못한다는 사실에 대한 경고로 간주됩니다.

흰색 해바라기 씨앗
해바라기 씨앗은 전통적으로 맛있는 것뿐만 아니라 인간이 먹는 유용한 물질을 저장하기 위해 자연 자체에 의해 만들어지는 일종의 "통조림"으로 간주됩니다. 직접보십시오 : 해바라기 커널은 인체에서 콜레스테롤 교환을 정상화하는 불포화 지방산 (주로 올레산)을 포함합니다. 해바라기 씨앗에는 거의 20 %의 단백질이 들어 있는데, 여기에는 거의 모든 아미노산 (인체 지방 대사에 필수적인 메티오닌 포함)이 포함되어 있습니다. 동시에 해바라기 씨의이 물질은 땅콩, 호두, 개암 등 잘 알려진 견과류보다 몇 배 더 큽니다.

예를 들어, 심장 혈관 시스템의 성공적인 기능을 위해 필수적인 것으로 간주되는 마그네슘은 예를 들어 호밀 빵보다 수백 배나 많은 해바라기 씨앗을 포함합니다. 인상적. 그리고, 예를 들어, 씨앗의 50-60g 완전히 그들에 대한 인간의 필요를 충족 해바라기 기름, 25-30 그램 상응하는 불포화 지방산의 함량을 (더 나은 흰색 씨앗을 적합). 또한, 씨앗 같은 작은 소수의 몸을 암, 백내장 및 관상 동맥 심장 질환과 같은 끔찍한 질병과의 싸움에서 인체에 필수적인 비타민 E의 필요한 양을 제공합니다. 우리 회사는 흰 해바라기 씨앗의 생산 및 판매에 특별한주의를 기울입니다. 이제 고객은 신제품 인 흰색 씨앗을 구입할 수 있습니다. 그들은 검은 색과 달리 독특한 맛을 지니고 쉽게 찌질합니다. 또한 하얀 씨앗은 먹을 때 손에 자국을 남기지 않습니다. 더욱이 흰 해바라기 씨앗은 상당히 커져서 청소가 용이합니다. Orekhprom 회사가 최신 장비를 사용하고 씨앗의 제조 및 구이에있어 가장 앞선 기술을 사용한다는 사실을 고려할 때, 흰색 종자는 매우 맛있고 완벽하고 로스팅되었습니다.

해바라기 씨앗의 인기는 신체의 노화를 늦추는 데 도움이되는 비타민 E가 풍부하기 때문에 일부 국가 특성뿐 아니라 그 유용성에 의해서도 설명됩니다. 그들은 또한 단백질, 다양한 미량 원소 및 아미노산을 함유하고 있습니다. 씨앗의 구조의 기초가되는식이 섬유는 좋은 장 기능을 촉진합니다. 씨앗을 클릭하는 과정은 신경계에 유익한 영향을 미치며 특히 흡연을 중단 한 사람들을 돕습니다.

원칙적으로, 45... 47 구경의 줄무늬 해바라기 씨앗을 먹습니다. 수용 인원이 충분히 많은 경우 약 30-40 %입니다. 영양사들은 일주일에 한두 번, 하루에 50-70g을 먹는 것을 권장합니다. 그들은 또한 칼로리가 높은 음식임을 명심해야합니다.

해바라기 씨앗의 과도한 섭취가 맹장의 염증을 일으킨다는 의견은 현대의 의학 연구에 의해 정체 된 신화 중 하나입니다. 그러나 실제로 신체에 부정적인 영향을 미치는 요소가 있습니다 - 그것은 치아 에나멜에 대한 손상이며, 간 효소의 활동에 대한 위반입니다. 그들이 말했듯이, 모든 것이 적당히 좋으며,이 제품을 남용하지 않아도되고 복구의 효과가 제공됩니다.

줄무늬 씨앗의 적절한 저장뿐만 아니라 씨앗의 유용성은 알데히드, 케톤 및 기타와 같은 유해한 물질을 생성 할 수 있습니다.

현대식 볶은 씨앗을 생산하는 사람들은 최대의 상상력을 발휘하여 고객을 제품에 끌어들입니다.

할머니는 가방과 컵으로 전환을 지나치고 화려한 포장으로 포장 된 제품으로 교체됩니다. 제조업체가 사용하는 다양한 향료 첨가제가 눈에 띄며 베이컨이나 견과류의 씨앗에는 놀라지 않을 것입니다. 이 소금에는 사람에게 필요한 미량 원소가 들어 있기 때문에 바다 소금을 추가 한 줄무늬 씨앗이 특히 유명합니다.

글쎄, 만약 당신이 자연 제품의 지지자라면, 건강을 위해 고전적인 해바라기 씨앗을 클릭하십시오!

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화이트 해바라기

화이트 해바라기 씨앗에는 거의 모든 아미노산이 들어있는 단백질이 약 20 % 포함되어 있습니다 (메티오닌조차도 포함되어있어 필수 지방 섭취입니다). 이 물질은 잘 알려진 견과류, 개암 (hazelnuts), 땅콩, 호두에 비해 몇 배 더 많습니다. 예를 들어, 심장 혈관 시스템의 우수한 기능을 위해 필수 불가결 한 마그네슘은 100 그램의 흰색 해바라기 씨앗에 3 ~ 4 배 더 많이 포함되어 있습니다 (호밀 빵과 비교).

50-60 그램의 흰색 해바라기 씨앗은 25-30 그램의 해바라기 기름에 해당하며, 불포화 지방산의 함량은 인체의 필요성을 완전히 충족시킵니다. 소량의 씨앗이 암, 관상 동맥 심장 질환, 백내장과 같은 끔찍한 질병 퇴치에 필요한 인체에 필요한 비타민 E를 투여 할 수 있습니다.

흰 해바라기 씨앗은 뛰어난 맛이 특징이며, 검은 색 해바라기 씨앗에 비해 쉽게 벗겨집니다. 흰 해바라기는 음식 사용에 대한 어떠한 표시도 남기지 않습니다. 또한 흰 해바라기 씨앗은 큰 시야가 특징이며, 청소가 훨씬 쉬워집니다. 하얀 씨앗 생산에 최신 기술을 사용하면 매우 맛있고 매끄럽고 잘 구워진 씨앗을 얻을 수 있습니다.

오늘날 해바라기 씨는 해바라기 씨에게 세계 각국에서 큰 선호를 얻고 있습니다.

화이트 해바라기는 검은 색과 약간의 차이가 있습니다 : 1). 그 씨앗은 더 크다. 2). 필링에 우수하고 쉽게 두 개로 나눕니다. 3). 손이나 옷을 더럽 ​​히지 마십시오. 4). 열매가 많은 맛이 특징 인 즐거운 맛이 특징입니다.

흰 해바라기 씨앗은 불에 구워지고 말려지고 소금이없는 소금물로 생산됩니다. 씨를 로스팅하는 동안 많은 양의 생물학적 활성 물질이 손실되며 이는 원료 제품에 포함되어 있습니다. 이 때문에 건강에 좋지 않은 흰 해바라기 씨앗을 구입하는 것이 훨씬 더 유리합니다.

해바라기 오일은 놀라운 특성을 특징으로하는 제품입니다. 피터 대왕 시대에도 해바라기가 러시아에 나타났습니다. 하지만 거의 100 년 동안 아무도 추측하지 못했습니다...

오랜 기간 동안 무는 유익한 특성뿐만 아니라 간단한 재배로 유명합니다. 그러나이 공장에 대한 태도는 달랐습니다. 예를 들어, 이집트에서는 존경받지 못했습니다.

해바라기 씨앗은 크기가 작다는 사실에도 불구하고 인체에 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 해바라기의 장점은 알려져 있습니다...

겨자 흰색 시럽

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http://agrodelo.com.ua/raznoe/podsolnechnik-belyj.html

해바라기 씨앗 : 구성, 유익한 속성과 신체에 해를

해바라기 씨앗은 믿을 수 없을만큼 건강하고 맛있는 영양가있는 제품으로 많은 세대의 슬라브 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 우리 중 많은 사람들이 손가락으로 껍질을 벗기고 맛있고 잘 먹은 커널을 먹지 않고서도 인생을 상상할 수 없습니다. 그러나 자신을 해치지 않으려면 여성과 남성을위한이 제품의 이점과 피해에 대해 알고 있어야합니다. 이것은 우리가 오늘 말할 것입니다.

해바라기 씨앗 : 구성, 칼로리

해바라기 씨앗은 영양가있는 계란과 육류와 비교할 수있는 훌륭한 제품이지만, 동시에 해바라기 씨앗은 후자보다 훨씬 빠르고 쉽게 흡수됩니다. 해바라기 씨는 엄청난 양의 비타민 D를 함유하고 있습니다. 그 양은 대구 간과 경쟁 할 수도 있으며, 그녀는이 비타민의 함량에서 의심의 여지가없는 지도자입니다.

또한 씨앗에는 상당량의 탄닌, 카로티노이드, 인, 칼륨 및 마그네슘이 포함되어있어 심장 근육의 활동에 매우 중요합니다. 위의 모든 요소 외에도 씨앗에는 비타민 A, E 및 B 군의 비타민이 포함되어 있습니다.

그들의 성분에있는 각종 성분 때문에 씨는 충분히 높은 칼로리 음식이다. 100g의 해바라기 씨앗에는 엄청난 양의 칼로리가 포함되어 있습니다 (700kcal 이상). 이 값은 많은 과일과 채소 작물뿐만 아니라 빵과 심지어 고기까지의 지표를 능가합니다.

종자와 다른 제품의 근본적인 차이점은 다른 제품보다 훨씬 긴 모든 유용한 요소를 최대 6 개월까지 보유한다는 것입니다.

유용한 특성과 해바라기 씨앗 피해

종자 처리 유형에 따라이 제품의 유용한 특성이 크게 다를 수 있습니다. 각각의 세부 사항을 고려하십시오.

볶은 껍질을 벗기다.

볶은 씨앗은 원시와 같은 유익한 요소를 포함하지만 불행히도 훨씬 적은 양입니다. 이러한 목적으로 익지 않거나 볶은 해바라기 씨를 사용하는 것이 좋습니다.

  1. 콜레스테롤을 낮추려면. 해바라기 씨앗에 포함 된 지방산은 인체의 콜레스테롤 양을 조절할 수 있습니다.
  2. 해바라기 씨앗에는 장을 조절하는 다양한 섬유가 들어 있습니다.
  3. 다량의 해바라기 씨앗을 섭취하는 것은 면역력을 높이는 좋은 방법이며, 이는 최근에 전염병을 경험 한 사람들에게 진정한 구원입니다.
  4. 해바라기 커널은 심장 질환, 간 질환, 죽상 경화증 및 최근에 심장 발작을 겪은 사람들의 식단에 들어 있어야합니다.
  5. 씨앗은 피부, 머리카락, 손톱의 상태를 개선하는 훌륭한 방법이므로 화장품의 일종으로 간주 될 수 있습니다.
  6. 해바라기 씨앗, 구성 성분의 다양성 덕분에 뼈 조직을 강화하고 혈중의 적혈구 성장을 촉진하며 혈압을 낮추는 데 안전하게 먹을 수 있습니다. 종자는 근육 통증을위한 훌륭한 "통증 완화제"입니다.
  7. 원시 형태로, 그들은 빠른 상처 치유를 촉진합니다.

이와는 별도로 껍질과 씨앗에서 씨앗으로 인한 피해에 대해 몇 마디하는 것이 좋습니다. 따라서 껍질은 핵에 함유 된 지방의 산화 과정에서 씨앗을 보호하기 때문에 껍질에서 파는 씨앗 만 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 대량의 씨앗을 사용하면 지속적인 가슴 앓이가 발생할 수 있습니다.

그것의 칼로리 내용 때문에, 씨는 과량이기 위하여 경향이있는 사람들을 위해 다량으로 쉽게 먹게되고 그 후에 다만 급속하게 바람직하지 않은 효력을 생성하기 때문에 금기이다.

해바라기 씨앗에는 성대를 감싸는 몇 가지 요소가 들어있어 가장 좋은 방법이 아닙니다. 그러므로 씨앗을 사용하는 것은 공개적으로 노래하거나 말하기에 종사하는 사람들에게는 금기입니다.

시간이 지남에 따라 많은 양의 카드뮴이 축적되어 신경계와 신장에 치명적인 영향을 미치기 때문에 "오래된"씨앗의 사용을 피하는 것은 매우 중요합니다.

협의회 직장에서 지속적으로 스트레스를 받거나 우울증을 경험하거나 일시적인 감정적 인 스트레스를 경험하는 경우 깨끗한 씨앗 몇 개를 사서 집에서 튀거나 기성품을 구입하십시오. 매일 핵산 반 컵을 먹고, 손으로 씨를 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 그 효과는 대단 할 것입니다.

흰색 해바라기 씨앗

흰 종자가 존재할 때, 많은 사람들이 그렇게 오래 전에 배우지 만, 그는 평소에 해바라기 씨앗과 함께 자신의 자리를 차지할 수있었습니다. 하얀 씨앗은 평소와 약간 다릅니다 : 손질하기 쉽고, 매우 크고, 손에 자국을 남기지 마십시오.

이 씨앗에는 체내의 지방 대사를 정상화하는 아미노산뿐만 아니라 비타민 A, E 및 D (상당한 부피의 뼈가있는 사람들에게 필수적인 제품 임)가 포함되어 있습니다. 흰 씨앗의 성분으로 된 마그네슘은 면역계를 강화시키고 심장의 작용을 돕고 아연은 모낭을 강화시켜 머리카락을 윤기 있고 유순하게 만듭니다.

싹 트는 해바라기 씨앗

해바라기 묘목 - 믿을 수 없을만큼 가치있는 제품으로, 사용법의 이점이 바로 뒤집어집니다. 따라서 발아 된 씨앗에는 많은 양의 토코페롤 (비타민 E)이 포함되어있어 생식 기관, 근육 및 간 세포의 정상적인 기능을 지원합니다.

또한 발아 한 씨앗에는 섬유질이 풍부하여 유해한 독소를 정화하고 병사 운동성을 정상화시킵니다.

발아 된 씨앗에는 크롬과 리튬과 같은 희귀 원소가 함유되어있어 신경 소모를 예방할 수 있습니다. 또한, 그들은 임산부 및 갑상선 질환으로 고통받는 사람들에게 필수 불가결 한 엽산 공급원입니다.

해바라기 콩나물은 해롭다 고 말할 수는 없지만 오히려 요로 결석으로 고통받는 사람들은 콩나물을 먹는 돌 / 모래 뒤쪽에서 통증이나 굶주림이 발생할 수 있으므로 조심스럽게 복용해야합니다. 궤양은이 제품에 너무 날카 로워서는 안됩니다. 섬유에 들어있는 섬유가 약화 된 소화관의 기능을 방해 할 수 있기 때문입니다. 그리고 글루텐 불내성으로 고통받는 사람들은 발아 한 해바라기 씨앗을 먹는 것을 삼가해야합니다.

우리는 당신을 해바라기 씨앗의 유익한 성질에 소개했고 또한 해를 끼칠 수있는 해를 이야기했습니다. 합리적인 수량으로이 제품을 사용하면 긍정적 인 결과가 보장됩니다. 축복해!

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/semechki-podsolnuxa-poleznye-svojstva.html

해바라기 씨 : 조성, 칼로리 함량, 적용

입구에있는 할머니들이 종자를 부지런히 누를 때, 얼마나 많은 유용한 물질이 얻어지는 지 거의 추측하지 못합니다. 해바라기 씨앗에는 많은 제약 용 비타민과 비교할 수없는 유용한 특성이 있습니다.

해바라기 씨앗의 화학 성분 및 칼로리 함량

해바라기 씨앗은 종종 완성 된 튀김에서 찾을 수 있습니다. 그것이 그들이 먹는 것에 익숙한 방법입니다. 그러나 원시 해바라기 씨앗의 감식가도 있습니다. 칼로리 함량과 비타민, 미네랄 성분은 다소 다릅니다.

튀김

제품 물질의 조성은 100 그램의 제품으로부터 계산됩니다. 여기에 씨앗도 예외는 아닙니다. 그들은 풍부한 구성을 가지고 있습니다 :

  • 지방 - 49.8 g;
  • 탄수화물 - 24.1 g;
  • 단백질 - 19.3g;
  • 물 - 1.2 g;
  • 식이 섬유 - 11.1 g

기름에 튀긴 씨앗의 칼로리 함량은 날것보다 약간 낮으며 582 kcal입니다. 그들은 비타민, 귀중한 미량 원소, 필수 아미노산이 풍부합니다. 볶은 해바라기 커널은 B 그룹의 비타민 (B1, B2, B5, B6, B9), C, PP, K를 함유하고 있습니다. 유용한 주요 영양소는 K, Ca, P, Mg입니다. 미량 원소 중 Fe, Cu, Mn, Se, Zn. 아미노산 - 아르기닌, 발린, 류신 등

익히지 않은

원재료 형태의 제품의 영양가는 튀김과 다르지만 유의하지 않습니다 - 601 kcal. 해바라기 씨앗의 구성은 다음과 같습니다 :

  • 물 - 8 g;
  • 지방 - 52.9 g;
  • 탄수화물 - 10.5 g;
  • 단백질 - 20.7g;
  • 식이 섬유 - 5 g

익지 않은 제품의 비타민 목록은 튀긴 버전과 다릅니다. 그러나 다량 영양소의 목록은 Na를 보완합니다. 추적 요소는 동일한 세트로 표시됩니다. 아미노산 (더 많은 양) - 아르기닌, 발린, 류신.

우리에게 검은 색과 줄무늬가있는 씨앗을위한 습관적 인 비타민 D는 사소한 양 (실재적으로 결석 함)으로 함유되어 있지만, 흰 해바라기 씨앗에는 꽤 많이 들어 있습니다. 그들은 터키에서 가져 왔습니다. 그들은 또한 우리의 국내 씨앗에 실질적으로 결핍 된 비타민 A가 풍부합니다.

몸을위한 씨의 이득 그리고 해

영양가의 씨앗이 계란이나 고기를 대신 할 수 있다고 믿어지고 있습니다. 또 다른 장점 - 몸에 잘 인식되어 흡수가 잘됩니다. 풍부한 화학 성분 - 인체의 진정한 발견. 그러나 씨앗 사용의 부정적 측면이 있습니다.

튀김

준비된 씨앗이 비타민의 원천 일뿐만 아니라 마그네슘, 식물성 지방, 항산화 물질 (동일한 비타민 E), 지용성 비타민이 풍부 할 때까지 구운 것입니다. 덕분에 "좋은"콜레스테롤이 생성됩니다. "유해한"콜레스테롤 (죽상 동맥 경화증 예방)의 수준을 낮출 수 있습니다. 하지만 다른 유용한 속성이 있습니다.

  • 아르기닌은 혈관과 심장에 유익한 효과가 있으며, 비타민 B1은 혈전증을 예방합니다.
  • 산화 방지제는 피부 상태를 개선합니다.
  • 유틸리티 목록에 포함 된 마그네슘은 혈압을 정상화합니다.
  • 해바라기 씨를 껍질로 벗기는 과정은 과도한 흥분, 불안, 공황 발작과 같은 신경 계통의 장애 및 질병에 진정 효과가 있습니다. 그룹 B의 비타민은 뉴런에 긍정적 인 영향을 미치고 마그네슘은 불안을 완화시킵니다.
  • 의사들은 간 및 담낭 질환에 대한 씨앗의 사용을 권장합니다.
  • 위장병 (증가 된 산도, 식욕 부진)은 소화를 개선하기 위해 소량으로 사용할 수 있습니다.

이 태양 식물의 씨앗을 포함시킴으로써 콜레스테롤 수치를 낮추면서 비만 퇴치를 목표로 한 많은식이를 개발했습니다. 심술 궂은 씨앗에는 몸에 필요한 양분이 없습니다. 따라서, 맛이 저하되었습니다.

껍질을 벗긴

원시 커널은 튀긴 커널보다 훨씬 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그들은 더 많은 양의 항산화 물질을 함유하고 있기 때문에 "나쁜"콜레스테롤과의 싸움에서 더 적절합니다. 그리고 그들은 :

  • 스포츠 영양에 유용합니다 : 근육 질량을 구축하고, 뼈 시스템과 근육을 강화 시키며, 운동 후에 신체 회복을 촉진하고 지구력을 향상시킵니다.
  • 위액의 산성도를 줄이고, 가슴 앓이를 없애라.
  • 1 일 투여 량은 모발, 두피, 피부의 상태에 긍정적 영향을 미친다.
  • 당뇨병이 있으면 정상적인 신진 대사를 유지한다.
  • 암세포의 출현과 적극적인 발달을 막는다.
  • 해바라기 오일은 식품에 사용되는 경우뿐만 아니라 포장 할 때 마스크를 젊어지게하고 영양분을 공급하기 위해 미용에 효과적으로 사용됩니다.
시드 기반 안면 마스크

단순 해피 해바라기 씨앗을 열처리 (볶은 것)와 비교하면 원시는 몸에 더 유용합니다. 그들은 인체의 기관과 시스템의 최적 기능을 위해 필요한보다 많은 양의 비타민과 추가 영양소를 함유하고 있습니다.

전통 의학에서의 사용

종자의 국물과 죽 - 이것은 미식 미각의 기호가 아닙니다. 이것은 특정 질병의 치료, 예방을위한 수단 중 하나 일뿐입니다.

  1. 기관지염 치료. 껍질을 벗긴 익지 않는 씨 (2 개 큰 스푼)는 0.5 리터의 물을 따르고, 1 tbsp를 첨가하십시오. 내가 설탕과 액체의 4 분의 1이 증발 할 때까지 기다리십시오. 하루에 3 번 15ml에 냉각 된 국물을 수락하십시오.
  2. 혈압 정상화, 심혈관 질환 예방 및 완화. 2 컵의 생의 껍질을 벗기고 2 리터의 물을 부어서 저온에서 2 시간 끓으십시오. 긴장시킨 후, 국물은 하루 종일 점차 유리를 마실 수 있습니다. 1 주일에 2 주 정도 코스를 반복하는 것이 좋습니다.
  3. 압력의 급격한 감소. 껍질을 벗긴 생 씨앗 반 정도를 박격포에서 죽을 때까지 죽을 때까지 2 큰술을 더합니다. 내가 다진 파슬리, 1 큰술. 내가 레몬 주스. 이 죽을 1 시간 간격으로 3 회 복용하십시오.

여성과 남성 모두에게 별도의 씨앗을 사용해야합니다. 이것에는 몇 가지 이유가 있습니다.

여성용

여성의 몸매에는 특별한 긍정적 인 효과가 있습니다. 하루 종일 적당한 양의 종자를 먹으면 자신을 좋게 보이도록 도와 줄 수 있습니다.

  • 식물성 오일은 비타민 E (산화 방지제)와 A.를 함유하고있어 피부의 회춘에 기여합니다. 원시 형태의 식물성 지방을 정기적으로 사용하면 (예 : 해바라기 기름이 샐러드 나 소스에 첨가 됨) 모발의 구조가 복원되고 손톱이 더 강해지고 덜 수그러집니다 파괴.
  • 싹을내는 씨앗에는 여성의 아름다움을 유지하는 데 유용한 추가 비타민이 있습니다. 그들은 매일식이 요법에 포함 된식이 요법 중 샐러드에 첨가됩니다.

발아하려면 열처리를하지 않은 미처리 종자가 필요합니다. 그들은 처음 몇 시간 동안 물에 적셨습니다. 시간이 경과 한 후에는 씻어서 얕은 평평한 용기에 넣고 물로 채워 작은 씨앗을 뿌린다. 며칠 후 새싹이 나고 피부가 쉽게 벗겨 질 것입니다. 이제 씨앗은 신선한 샐러드를 보충 할 준비가되었습니다.

  • 한 여성이 체중 감량을 결정하면 제한된 양의 씨앗이 지방 대사를 일으켜 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 호박 씨앗과 함께 탠덤을 만드는 것이 유용합니다.
  • 임신 중에는 제품의 모든 물질이 필요하며 클라이맥스 (climax)에서도 증상을 호소합니다.

남성용

씨앗은 남성의 몸에도 똑같이 유용합니다. 그들은 사람의 건강에 다음과 같은 영향을 줄 수 있습니다.

  • 종자에 함유 된 셀레늄으로 인해 호르몬 테스토스테론 생산에 기여하고 발기 및 정자의 질을 향상시킵니다.
  • 비타민은 면역 기능을 증가시키고 알코올 및 흡연으로 인하여 신체를 공격 한 독소를 제거합니다.
  • 또한 셀레늄 덕분에 전립선 암 예방이 제공됩니다.

여성의 경우, 씨앗은 하루에 약 70g의 제품 표준을 사용하여 남성에게 활력을줍니다.

금기 사항이 있습니까?

물론 씨앗을 g아 먹는 것은 즐겁지 만 유용하지도 않습니다. 아름다운 햇살이 가득한 꽃의 씨앗은 신체에 매우 긍정적 인 영향을 미치지 만 모든 사람들에게 그 사용법을 권장하지는 않습니다. 때로는 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.

그러한 씨앗을 클릭하는 것과 같은 무해한 취미는 다음과 같은 이유로 제한되어야합니다.

  1. 비만 중독. 이 사실은 종자가 다량의 지방을 함유하고 높은 칼로리 함량을 가지기 때문에 어떤 형태로든 최소 하루에 20g을 섭취해야합니다. 당신은 또한 높은 칼로리 음식으로 하루에 그들을 먹을 수 없습니다.
  2. 씨앗에 알레르기 반응. 하나 있다면 해바라기 씨를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  3. 약한 치아 법랑. 치아를 민감하게 만드는 치아의 기존 균열은 정기적으로 씨앗을 클릭하면 더욱 취약 해집니다. 상당한 양의 탄수화물이 충치를 일으킬 수 있습니다.
  4. 목구멍 문제. 계절적으로 악화되는 만성 인두염이 있으면 해바라기 씨를 사용하는 것이 바람직하지 않습니다. 씨앗의 핵을 둘러싼 투명한 필름은 인후의 점막에 자극을줍니다. 전문적인 보컬에 종사하는 사람들은 종종 씨를 가지지 않습니다. 이것은 심은 목소리로 이어질 것입니다.
  5. 위장병. 과민성 대장 증후군, 설사, 변비 등이 있습니다. 또한 위장관의 만성 질환에 종자를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
  6. 요로 결석의 존재. 씨앗에 들어있는 수산염은 새로운 돌의 형성을 유발합니다.

건강한 사람이 하루에 70g을 넘지 않는 씨앗을 먹는 것이 좋습니다면 몸에 해를 입히지 않을 것입니다. 체계적인 과식은 소화관의 문제를 위협합니다. 해바라기가 오염 된 곳에서 자랄 수 있다는 점을 감안할 때, 씨앗에는 유해한 물질 (카드뮴 및 기타 중금속 염)이 들어있을 수 있습니다.

해바라기 씨를 선택하고, 요리하고, 저장하는 방법?

제품의 품질을 확인하려면 검증 된 토지에서 직접 재배하는 것이 좋습니다. 그러나 해바라기 씨앗을 사야한다면 시각적으로 평가해야합니다.

  • 색깔은 껍질에 손상의 표시없이 균일해야하고, 개화했다;
  • 냄새는 허용되지 않는다.
  • 모든 씨앗이 동일한 크기와 모양을 갖는 것이 좋습니다.
품질 좋은 씨앗의 모습.

원산지가 알려지지 않았기 때문에 자발적인 시장에서 해바라기 씨앗을 구입하는 것은 매우 위험합니다. 저장 조건도 있습니다.

장기 보관을 위해 씨앗을 준비하기 위해서는 헹구어 야하고 오븐에서 25 분 동안 건조해야합니다. 그 후에, 그들은 자연 직물의 가방으로 접혀 건조하지만 통풍이 잘되는 곳에 보관합니다.

씨앗이 이미 튀긴 경우 1 주일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 더 오래 보관해야한다면, 평소의 맛과 맛을 기대해서는 안됩니다. 그들은 사라집니다. 껍질을 벗긴 볶은 씨앗은 야외에서 하루 이상을 저장하지 않습니다. 이것은 지방의 빠른 산화로 인한 것이며, 그 후에 유해한 발암 물질이 형성됩니다. 씨앗에 유용한 물질을 최대한으로 넣으려면 프라이를 볶지 말고 오븐에서 잘 말리는 것이 좋습니다.

해바라기 기름이나 소금 (또는 둘 다)을 첨가하여 씨를 볶는 특별한 조리법이 있습니다.

그러나 추가적인 조미료, 예를 들어 오일은 제품의 칼로리 함량을 증가시키고 소금은 몸에 물을 보유하고 연조직의 부종에도 기여한다는 점을 염두에 두어야합니다.

http://www.ladywow.ru/semechki-podsolnuha.html

화이트 씨앗

백인 종자는 비교적 최근에 우리 시장에 왔고, 짧은 시간에 모든 연령의 구매자들의 사랑을 받았습니다. 흰 종자는 "터키"종자라고도하며 터키에서 자랍니다. 보통 검은 색 종자보다 크며 볶은 호두의 맛이 있습니다.

그들의 특성 때문에, 흰 씨앗은 비타민, 아미노산 및 미량 원소의 매우 풍부하고 유용한 원천으로 간주됩니다. 가을에는 특히 추운 날씨가 시작될 때 신체에 필요한 영양소가 씨앗, 특히 백인에 저장되어 있다고 생각하지 않고 합성 비타민 복합체를 구입합니다.

그래서 흰 씨앗에는 심장 근육의 정상적인 기능에 필요한 비타민 A, 우울증과 불면증, 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민 D, 우리의 뼈를 건강하고 건강하게 유지하는 비타민 B가 들어 있습니다. 또한 씨앗에는 지방 대사에 관여하는 메티오닌과 같은 필수 아미노산과 20 %의 단백질이 포함되어 있습니다. 흰색 씨앗에는 건강 기능을하는 머리카락, 강한 손톱, 자연 피부색 및 강한 면역력 등 심장과 신경계 및 아연의 정상적인 기능에 필요한 마그네슘과 같은 미량 원소가 들어 있습니다. 또한 흰 씨앗에는 구리, 셀레늄, 포란과 같은 인간 건강에 중요한 요소가 있습니다.

흰 씨앗은 식욕을 개선하고 질병 후에 다시 활력을 얻을 수 있습니다. 더욱이 심리학자들은 씨앗은 우울증과 우울증에서 벗어나 우울증을 유발할 수있는 강력한 항우울제라고합니다.

그러므로 흰 씨앗은 태양 아래서 자라기 때문에 매우 유용하고 맛있습니다. 그래서 태양의 힘이 더 강해 건강을 의미합니다!

이 회사는 "희망의 희망봉"이 최고의 가격으로 최고의 품질을 가진 하얀 씨앗을 사기를 제안합니다!

http://www.snackipilot.ru/text_43_belie_semethki.html

해바라기 씨 : 조성, 칼로리 함량, 적용

입구에있는 할머니들이 종자를 부지런히 누를 때, 얼마나 많은 유용한 물질이 얻어지는 지 거의 추측하지 못합니다. 해바라기 씨앗에는 많은 제약 용 비타민과 비교할 수없는 유용한 특성이 있습니다.

해바라기 씨앗의 화학 성분 및 칼로리 함량

해바라기 씨앗은 종종 완성 된 튀김에서 찾을 수 있습니다. 그것이 그들이 먹는 것에 익숙한 방법입니다. 그러나 원시 해바라기 씨앗의 감식가도 있습니다. 칼로리 함량과 비타민, 미네랄 성분은 다소 다릅니다.

튀김

제품 물질의 조성은 100 그램의 제품으로부터 계산됩니다. 여기에 씨앗도 예외는 아닙니다. 그들은 풍부한 구성을 가지고 있습니다 :

  • 지방 - 49.8 g;
  • 탄수화물 - 24.1 g;
  • 단백질 - 19.3g;
  • 물 - 1.2 g;
  • 식이 섬유 - 11.1 g

기름에 튀긴 씨앗의 칼로리 함량은 날것보다 약간 낮으며 582 kcal입니다. 그들은 비타민, 귀중한 미량 원소, 필수 아미노산이 풍부합니다. 볶은 해바라기 커널은 B 그룹의 비타민 (B1, B2, B5, B6, B9), C, PP, K를 함유하고 있습니다. 유용한 주요 영양소는 K, Ca, P, Mg입니다. 미량 원소 중 Fe, Cu, Mn, Se, Zn. 아미노산 - 아르기닌, 발린, 류신 등

익히지 않은

원재료 형태의 제품의 영양가는 튀김과 다르지만 유의하지 않습니다 - 601 kcal. 해바라기 씨앗의 구성은 다음과 같습니다 :

  • 물 - 8 g;
  • 지방 - 52.9 g;
  • 탄수화물 - 10.5 g;
  • 단백질 - 20.7g;
  • 식이 섬유 - 5 g

익지 않은 제품의 비타민 목록은 튀긴 버전과 다릅니다. 그러나 다량 영양소의 목록은 Na를 보완합니다. 추적 요소는 동일한 세트로 표시됩니다. 아미노산 (더 많은 양) - 아르기닌, 발린, 류신.

우리에게 검은 색과 줄무늬가있는 씨앗을위한 습관적 인 비타민 D는 사소한 양 (실재적으로 결석 함)으로 함유되어 있지만, 흰 해바라기 씨앗에는 꽤 많이 들어 있습니다. 그들은 터키에서 가져 왔습니다. 그들은 또한 우리의 국내 씨앗에 실질적으로 결핍 된 비타민 A가 풍부합니다.

몸을위한 씨의 이득 그리고 해

영양가의 씨앗이 계란이나 고기를 대신 할 수 있다고 믿어지고 있습니다. 또 다른 장점 - 몸에 잘 인식되어 흡수가 잘됩니다. 풍부한 화학 성분 - 인체의 진정한 발견. 그러나 씨앗 사용의 부정적 측면이 있습니다.

튀김

준비된 씨앗이 비타민의 원천 일뿐만 아니라 마그네슘, 식물성 지방, 항산화 물질 (동일한 비타민 E), 지용성 비타민이 풍부 할 때까지 구운 것입니다. 덕분에 "좋은"콜레스테롤이 생성됩니다. "유해한"콜레스테롤 (죽상 동맥 경화증 예방)의 수준을 낮출 수 있습니다. 하지만 다른 유용한 속성이 있습니다.

  • 아르기닌은 혈관과 심장에 유익한 효과가 있으며, 비타민 B1은 혈전증을 예방합니다.
  • 산화 방지제는 피부 상태를 개선합니다.
  • 유틸리티 목록에 포함 된 마그네슘은 혈압을 정상화합니다.
  • 해바라기 씨를 껍질로 벗기는 과정은 과도한 흥분, 불안, 공황 발작과 같은 신경 계통의 장애 및 질병에 진정 효과가 있습니다. 그룹 B의 비타민은 뉴런에 긍정적 인 영향을 미치고 마그네슘은 불안을 완화시킵니다.
  • 의사들은 간 및 담낭 질환에 대한 씨앗의 사용을 권장합니다.
  • 위장병 (증가 된 산도, 식욕 부진)은 소화를 개선하기 위해 소량으로 사용할 수 있습니다.

이 태양 식물의 씨앗을 포함시킴으로써 콜레스테롤 수치를 낮추면서 비만 퇴치를 목표로 한 많은식이를 개발했습니다. 심술 궂은 씨앗에는 몸에 필요한 양분이 없습니다. 따라서, 맛이 저하되었습니다.

껍질을 벗긴

원시 커널은 튀긴 커널보다 훨씬 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그들은 더 많은 양의 항산화 물질을 함유하고 있기 때문에 "나쁜"콜레스테롤과의 싸움에서 더 적절합니다. 그리고 그들은 :

  • 스포츠 영양에 유용합니다 : 근육 질량을 구축하고, 뼈 시스템과 근육을 강화 시키며, 운동 후에 신체 회복을 촉진하고 지구력을 향상시킵니다.
  • 위액의 산성도를 줄이고, 가슴 앓이를 없애라.
  • 1 일 투여 량은 모발, 두피, 피부의 상태에 긍정적 영향을 미친다.
  • 당뇨병이 있으면 정상적인 신진 대사를 유지한다.
  • 암세포의 출현과 적극적인 발달을 막는다.
  • 해바라기 오일은 식품에 사용되는 경우뿐만 아니라 포장 할 때 마스크를 젊어지게하고 영양분을 공급하기 위해 미용에 효과적으로 사용됩니다.
시드 기반 안면 마스크

단순 해피 해바라기 씨앗을 열처리 (볶은 것)와 비교하면 원시는 몸에 더 유용합니다. 그들은 인체의 기관과 시스템의 최적 기능을 위해 필요한보다 많은 양의 비타민과 추가 영양소를 함유하고 있습니다.

전통 의학에서의 사용

종자의 국물과 죽 - 이것은 미식 미각의 기호가 아닙니다. 이것은 특정 질병의 치료, 예방을위한 수단 중 하나 일뿐입니다.

  1. 기관지염 치료. 껍질을 벗긴 익지 않는 씨 (2 개 큰 스푼)는 0.5 리터의 물을 따르고, 1 tbsp를 첨가하십시오. 내가 설탕과 액체의 4 분의 1이 증발 할 때까지 기다리십시오. 하루에 3 번 15ml에 냉각 된 국물을 수락하십시오.
  2. 혈압 정상화, 심혈관 질환 예방 및 완화. 2 컵의 생의 껍질을 벗기고 2 리터의 물을 부어서 저온에서 2 시간 끓으십시오. 긴장시킨 후, 국물은 하루 종일 점차 유리를 마실 수 있습니다. 1 주일에 2 주 정도 코스를 반복하는 것이 좋습니다.
  3. 압력의 급격한 감소. 껍질을 벗긴 생 씨앗 반 정도를 박격포에서 죽을 때까지 죽을 때까지 2 큰술을 더합니다. 내가 다진 파슬리, 1 큰술. 내가 레몬 주스. 이 죽을 1 시간 간격으로 3 회 복용하십시오.

여성과 남성 모두에게 별도의 씨앗을 사용해야합니다. 이것에는 몇 가지 이유가 있습니다.

여성용

여성의 몸매에는 특별한 긍정적 인 효과가 있습니다. 하루 종일 적당한 양의 종자를 먹으면 자신을 좋게 보이도록 도와 줄 수 있습니다.

  • 식물성 오일은 비타민 E (산화 방지제)와 A.를 함유하고있어 피부의 회춘에 기여합니다. 원시 형태의 식물성 지방을 정기적으로 사용하면 (예 : 해바라기 기름이 샐러드 나 소스에 첨가 됨) 모발의 구조가 복원되고 손톱이 더 강해지고 덜 수그러집니다 파괴.
  • 싹을내는 씨앗에는 여성의 아름다움을 유지하는 데 유용한 추가 비타민이 있습니다. 그들은 매일식이 요법에 포함 된식이 요법 중 샐러드에 첨가됩니다.

발아하려면 열처리를하지 않은 미처리 종자가 필요합니다. 그들은 처음 몇 시간 동안 물에 적셨습니다. 시간이 경과 한 후에는 씻어서 얕은 평평한 용기에 넣고 물로 채워 작은 씨앗을 뿌린다. 며칠 후 새싹이 나고 피부가 쉽게 벗겨 질 것입니다. 이제 씨앗은 신선한 샐러드를 보충 할 준비가되었습니다.

  • 한 여성이 체중 감량을 결정하면 제한된 양의 씨앗이 지방 대사를 일으켜 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 호박 씨앗과 함께 탠덤을 만드는 것이 유용합니다.
  • 임신 중에는 제품의 모든 물질이 필요하며 클라이맥스 (climax)에서도 증상을 호소합니다.

남성용

씨앗은 남성의 몸에도 똑같이 유용합니다. 그들은 사람의 건강에 다음과 같은 영향을 줄 수 있습니다.

  • 종자에 함유 된 셀레늄으로 인해 호르몬 테스토스테론 생산에 기여하고 발기 및 정자의 질을 향상시킵니다.
  • 비타민은 면역 기능을 증가시키고 알코올 및 흡연으로 인하여 신체를 공격 한 독소를 제거합니다.
  • 또한 셀레늄 덕분에 전립선 암 예방이 제공됩니다.

여성의 경우, 씨앗은 하루에 약 70g의 제품 표준을 사용하여 남성에게 활력을줍니다.

금기 사항이 있습니까?

물론 씨앗을 g아 먹는 것은 즐겁지 만 유용하지도 않습니다. 아름다운 햇살이 가득한 꽃의 씨앗은 신체에 매우 긍정적 인 영향을 미치지 만 모든 사람들에게 그 사용법을 권장하지는 않습니다. 때로는 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.

그러한 씨앗을 클릭하는 것과 같은 무해한 취미는 다음과 같은 이유로 제한되어야합니다.

  1. 비만 중독. 이 사실은 종자가 다량의 지방을 함유하고 높은 칼로리 함량을 가지기 때문에 어떤 형태로든 최소 하루에 20g을 섭취해야합니다. 당신은 또한 높은 칼로리 음식으로 하루에 그들을 먹을 수 없습니다.
  2. 씨앗에 알레르기 반응. 하나 있다면 해바라기 씨를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  3. 약한 치아 법랑. 치아를 민감하게 만드는 치아의 기존 균열은 정기적으로 씨앗을 클릭하면 더욱 취약 해집니다. 상당한 양의 탄수화물이 충치를 일으킬 수 있습니다.
  4. 목구멍 문제. 계절적으로 악화되는 만성 인두염이 있으면 해바라기 씨를 사용하는 것이 바람직하지 않습니다. 씨앗의 핵을 둘러싼 투명한 필름은 인후의 점막에 자극을줍니다. 전문적인 보컬에 종사하는 사람들은 종종 씨를 가지지 않습니다. 이것은 심은 목소리로 이어질 것입니다.
  5. 위장병. 과민성 대장 증후군, 설사, 변비 등이 있습니다. 또한 위장관의 만성 질환에 종자를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
  6. 요로 결석의 존재. 씨앗에 들어있는 수산염은 새로운 돌의 형성을 유발합니다.

건강한 사람이 하루에 70g을 넘지 않는 씨앗을 먹는 것이 좋습니다면 몸에 해를 입히지 않을 것입니다. 체계적인 과식은 소화관의 문제를 위협합니다. 해바라기가 오염 된 곳에서 자랄 수 있다는 점을 감안할 때, 씨앗에는 유해한 물질 (카드뮴 및 기타 중금속 염)이 들어있을 수 있습니다.

해바라기 씨를 선택하고, 요리하고, 저장하는 방법?

제품의 품질을 확인하려면 검증 된 토지에서 직접 재배하는 것이 좋습니다. 그러나 해바라기 씨앗을 사야한다면 시각적으로 평가해야합니다.

  • 색깔은 껍질에 손상의 표시없이 균일해야하고, 개화했다;
  • 냄새는 허용되지 않는다.
  • 모든 씨앗이 동일한 크기와 모양을 갖는 것이 좋습니다.
품질 좋은 씨앗의 모습.

원산지가 알려지지 않았기 때문에 자발적인 시장에서 해바라기 씨앗을 구입하는 것은 매우 위험합니다. 저장 조건도 있습니다.

장기 보관을 위해 씨앗을 준비하기 위해서는 헹구어 야하고 오븐에서 25 분 동안 건조해야합니다. 그 후에, 그들은 자연 직물의 가방으로 접혀 건조하지만 통풍이 잘되는 곳에 보관합니다.

씨앗이 이미 튀긴 경우 1 주일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 더 오래 보관해야한다면, 평소의 맛과 맛을 기대해서는 안됩니다. 그들은 사라집니다. 껍질을 벗긴 볶은 씨앗은 야외에서 하루 이상을 저장하지 않습니다. 이것은 지방의 빠른 산화로 인한 것이며, 그 후에 유해한 발암 물질이 형성됩니다. 씨앗에 유용한 물질을 최대한으로 넣으려면 프라이를 볶지 말고 오븐에서 잘 말리는 것이 좋습니다.

해바라기 기름이나 소금 (또는 둘 다)을 첨가하여 씨를 볶는 특별한 조리법이 있습니다.

그러나 추가적인 조미료, 예를 들어 오일은 제품의 칼로리 함량을 증가시키고 소금은 몸에 물을 보유하고 연조직의 부종에도 기여한다는 점을 염두에 두어야합니다.

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