목적 : 사람들이 음식에 사용하는 부분을 결정하기 위해 재배 식물을 연구합니다.
할 일 목록 :
- 경작 된 식물 (채소, 시리얼, 과일, 장식용, 약용, 방사, 콩류)과 식물의 일부를 반복한다.
- 사람들이 식용하기 위해 재배하는 식물의 어느 부분을 식별 할 것인가?
- 연구 기술을 지속적으로 개발한다.
- 관용의 감각, 그룹에서 일하는 학생의 능력 개발.
장비 및 재료 : 마커 보드, 유인물 (식물의 일부, 채소), PC, 멀티미디어 프로젝터, 스크린, 프리젠 테이션, 플래시 애니메이션, 테이블.
수업 유형 : 새로운 자료를 연구합니다.
수업 유형 : 학습 수업.
I. 지식 테스트
재배 식물의 이름은 칠판에 적혀 있습니다. 작업 : 식물을 그룹으로 분배하기 :
- 매화
- 오이
- 라이
- 박하
- 감자
- 아마
- 수선화
- 배
- 토마토
- 밀
- 튤립
- 활
- 근대 뿌리
- 카모마일
- 애플
- 양배추
- 완두콩
- 귀리
- 코튼
- 당근
- 글라디올러스
- 건포도
- 보리
- 작약
- 세이지
- 콩
학생 선택
무승부. 식물 군.
그룹 작업
학생들은 식물을 1 - 야채, 2 - 과일, 3 - 곡물, 4 - 장식, 5 - 의약, 6 - 방적, 7 - 콩과 식물로 분배합니다.
작업 확인
그룹에서 한 학생의 성능.
칠판에 선생님은 식물의 그룹입니다 :
야채 :
장식 :
과일 :
약용 :
- 박하
- 카모마일
- 세이지
곡물 :
방적 :
콩과 식물 :
어떤 그룹이 가장 큰 그룹입니까? (야채)
나. 주제에 대한 작업
우리 교훈의 주제는 "사람들이 식량을 위해 재배하는 식물의 어떤 부분을?" (부록 1)
오늘 우리는 무엇을 탐험 할 것입니까?
사람들이 음식으로 사용하는 재배 식물의 일부.
식물의 일부를 반복 해 봅시다.
그룹 작업
아이들에게는 식물의 그림이 주어지며 식물의 일부에 서명하도록 초대받습니다.
확인 : 게시판에 게시 된 작업.
"연구"
아이들의 책상에는 야채가 있습니다.
- 1 그룹 - 양배추, 양파;
- 2 그룹 - 오이, 토마토;
- 그룹 3 - 당근, 사탕무;
- 그룹 4 - 감자.
작업은 식물의 어느 부분이 테이블에 누워있는 야채인지 확인하고 우리가 먹는 식물의 일부분에 대한 결론을 내리는 것입니다.
그룹 단위로 작업 : 각 그룹별로 5 분이 주어집니다.
1 그룹 : 양배추, 양파.
선생님은 양배추 잎을 제거합니다.
- 그래서 우리는 무엇을 먹을 까? (잎)
- 그리고 식물의이 부분이 불려 집니까? (그루터기)
- 식물의 어느 부분입니까? 어떤 잎이 자랍니다? (줄기)
- 우리는 양파를 먹는 식물의 어느 부분입니까? (나뭇잎도)
- 맞아, 저울이라고.
- 줄기 양파는 어디 있니? (아이들이 대답하기 어렵다면, 교사 자신이 활의 줄기를 보여줍니다.) 또한 바닥이라고도합니다.
2 개 그룹 : 오이, 토마토
- 토마토와 오이가 어떻게 자라는 지 기억해?
포스터 "과일"과 함께 작업하십시오.
- 꽃 대신에 무엇이 나타 납니까? (태아)
과일 속에 뭐가 들어 있니? (종자)
- 확인해 보죠. (컷)
- 오이와 토마토에서 무엇을 먹습니까? (태아)
그룹 3 : 당근, 사탕무
- 당근과 사탕무를 재배하는 방법을 상상해보십시오.
"루트 수정"포스터 사용
- 나뭇잎있어? (예)
스토킹? (예)
줄기 뒤는 뭐야? (뿌리)
- 그래서 우리는 무엇을 먹을 까? (뿌리)
- 다른 뿌리와는 달리 뿌리가 잘 자란다. 여기 우리는 그들을 먹는다. 그리고 그들은 "루트"라고 불립니다.
그룹 4 : (감자)
- 우리가 먹는 감자의 어떤 부분? (유망 해답 : 태아)
- 누가 부모와 함께 감자 심기에 관여 했습니까?
- 우리가 땅에서 덤불을 꺼낼 때, 아래는 무엇입니까? (뿌리)
- 그래서 감자에 뿌리가 있나요? (예)
- 감자가 더 이상 뿌리가 아닐까요? (아니오)
- 근원은 어쩌고? (줄기)
- 감자는 뭐니? (줄기)
프레젠테이션 작업 : 슬라이드의 감자 부분을 보여줍니다. (부록 1)
- 맞아, 그것은 "결절 (tuber)"이라고 불린다.
결절 (tuber)은 표면에 움푹 들어간 곳이있는 개조 된 줄기입니다. 그들은 눈, 즉 신장입니다. 신장이있는 감자는 새싹이라고합니다.
Iii. 결론 : 어떤 야채와 무엇을 먹는가 (부록 1)
Iv. 플래시 애니메이션 작업 (부록 3)
작업 1 : 원하는 셀에 명령문을 놓습니다.
과제 2 : 추수, 수수께끼 해결 (부록 2)
V. 공과 요약
- 요약 해. 우리가 식물의 어떤 부분을 음식으로 사용하는지 알아 냈습니까? 어떤 종류의? (잎, 과일, 뿌리, 줄기)
- 어느 식물 잎?
- 어떤 식물에 열매가 있습니까?
- 식물 뿌리는 무엇입니까?
- 무슨 식물 줄기?
수업 시간에 뭐 배웠어?
이 식물에서 우리는 어떤 부분을 먹나요? 감자 당근 사탕 무우 고추와 사비. - 발표
프레젠테이션은 5 년 전 사용자 Evgeny Evlakhov에 의해 게시되었습니다.
관련 프리젠 테이션
주제에 대한 프레젠테이션 : "우리는이 식물에서 어떤 부분을 먹을까요?"감자 캐롯 무우 무와 고추. " - 대본 :
2 우리는이 식물에서 어떤 부분을 먹고 있습니까? 감자 당근 무우 무와 고추
3 뿌리와 뿌리를 수정하십시오. 정확한 뿌리. 그들은 땅에서 자랍니다. 강하게 재배 된 식용 식물의 뿌리는 뿌리 작물이라고합니다.
8 개의 무입니다. 그것은 다른 일이 일어난다.
9 우리는이 식물에서 어떤 부분을 먹나요? 애플 트리 배 체리 레몬 복숭아 오렌지 오이 토마토
10 맞아! 우리는이 식물에서 과일을 먹습니다.
18 사람들이이 식물들과 함께 먹는 음식은 무엇입니까? 양배추 파슬리 딜 실란트로 샐러드
19 물론 나뭇잎과 줄기!
22 레몬 민트 (melissa), 밤색
23 실란트로는 여전히 성장하고 있습니다 (고수)
24 어떤 재배 된 식물을 식용 부분 과일이라고 부릅니까? 야채는? 과일 재배 장소는 어디입니까? 야채는 어디서 재배 되었습니까?
추측의 수수께끼 : 현장에서 - 털다, 가방에 - 진주. 모든 금은 던지다, 빨대 위에 서있다.
28이 식물을 먹는 사람은 무엇입니까?
30 곡식을주는 기장, 호밀, 밀, 귀리 및 기타 식물을 곡식 작물이라고합니다.
31 식물 이름에 적합한 개념을 선택하십시오 딜 토마토 (토마토) 배 오크 무 래드 베리 자연 야생 동물 나무 관목 식물 야채 과일 과일 루트 과일 야생 식물 재배 식물
결론 야채는 정원에서 재배됩니다. 다른 부분을 먹으십시오. 매우 유용하고 맛있는, 많은 비타민을 포함합니다. 정원에서 자란 과일. 우리는 과일을 먹는다. 매우 유용하고 맛있는, 많은 비타민을 포함합니다.
http://www.myshared.ru/slide/420405양배추, 딜, 순무 및 감자에서 먹는 식물의 부분은 무엇입니까?
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KsenyaSk
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http://znanija.com/task/18524447포털 교사
저자 : Stupnikova Elena Vasilyevna
직책 : 초등학교 교사
교육 기관 : "BOU"SOSH №67 "
위치 : 옴 스크
교재 이름 : 수업 개요 (초안)
주제 : "사람들이 음식으로 재배하는 식물의 일부분은 무엇입니까?"
게재일 : 2011 년 12 월 17 일
섹션 : 초등 교육
교훈 - "사람들이 재배 식물의 어떤 부분을 사용합니까?
목적 : 재배 식물에 대한 연구는
사람들은 음식에 사용합니다.
재배 식물의 반복 그룹 (야채, 시리얼, 과일, 장식
콩과 식물, 콩과 식물 및 식물 부분;
사람들이 식용하기 위해 재배하는 식물의 어느 부분을 식별 할 것인가?
연구 기술을 지속적으로 개발한다.
관용의 감각, 그룹에서 일하는 학생의 능력 개발.
장비 및 재료 : 마커 보드, 유인물 (식물의 일부,
야채), PC, 멀티미디어 프로젝터, 스크린, 프리젠 테이션, 플래시 애니메이션, 테이블.
I. 지식 테스트
재배 식물의 이름은 칠판에 적혀 있습니다. 작업 : 배포
그룹의 테니 야 :
- 그들이 어떤 그룹으로 나뉘어져 있습니까?
- 우리는 식물의 어떤 부분을 알고 있습니까?
- 어떻게이 식물들 모두에게 전화 할 수 있니? (문화적)
- 이 식물들은 무언가를 필요로합니까? 무엇 때문에? 사람들은이 식물에서 무엇을 사용합니까?
- 주제. 목적 재배 식물에 대한 연구
사람들이 사용합니다.
과제 : 재배 식물 그룹 (야채, 곡물, 과일, de
산호, 콩과 식물) 및 식물 부분;
사람들이 사용하는 재배 식물의 어느 부분을 식별 할 것인가?
작품의 저자와 친해지 다.
연구 기술을 지속적으로 개발한다.
단체에서 일하는 법을 배우다.
- 각 그룹에는 그림 용지, 가위, 접착제, 펠트 펜, 재료가있는 텍스트 목록이 제공됩니다.
이 재배 식물 군, 작업 계획
- 그룹 작업 규칙을 반복하십시오.
- 작업 계획서 (이사회의 1 계획)를 가지고 작업하십시오.
그림 용지에 연구 주제를 적으십시오.
탐구하는 그룹에 속하는 식물을 표시하고 이름을 지정하십시오.
공장 사람들이 사용하는 부분을 말해주십시오.
이 식물 군은 왜 유용합니까?
이 그룹에 대해 흥미로운 점은 무엇입니까?
그룹 작업
학생들은 식물을 그룹으로 분배합니다 : 1 - 야채, 2 - 과일, 3 - 곡물, 4
그룹에서 한 학생의 성능.
교사는 칠판에 포스터를 걸어 계획을 알려줍니다.
모든 그룹의 공연이 끝나면 자기 평가표가 작성됩니다.
최고의 프로젝트 투표.
나. 주제에 대한 작업
우리 교과의 주제는 "사람들이 사용하는 재배 식물의 어떤 부분입니까?"
- 오늘 우리는 무엇을 탐험 할 것입니까? (사람들이 사용하는 재배 식물의 일부
식물의 일부를 반복 해 봅시다.
- 요약 해. 우리가 식물의 어떤 부분을 음식으로 사용하는지 알아 냈습니까? 카 -
신호? (잎, 과일, 뿌리, 줄기)
- 어느 식물 잎?
- 어떤 식물에 열매가 있습니까?
- 식물 뿌리는 무엇입니까?
- 무슨 식물 줄기?
수업 시간에 뭐 배웠어?
야채 식물은 다음과 같습니다 : 양배추, 오이, 감자, 그리고
dor, 사탕무, 당근. 야채 식물에서 남자는
테두리, 과일, 뿌리, tubers. 우리나라에서는
야채 70 종류. 일부 야채는 다른 사람들에게서 우리에게 가져 왔습니다.
대륙, 주로 미국에서. 그러나 야채는
건강한 음식뿐만 아니라 우리가 필요로하는 비타민. 야채가 가지고있는 사실
연대기에서 알려진 치유 속성입니다. 그래서 병사들은 일찍
그들은 활의 부적 머리, 그 껍질로 하이킹을 갔다.
정제수. 캠페인 전에 전사들은 오이 잎을 먹었습니다.
잔디 - 용기를 북돋아줍니다. 위대한 의사 Avicenna 높게
호박의 치료 특성을 고맙게 생각합니다. 야채는 각자의 몸에 필요합니다.
모든 계절에 매일. 야채에는 많은 비타민이 있습니다.
약용 식물에는 쐐기풀, 카밀레, 우엉,
리나, 버드 체리 약용 식물에서 사람은 다음을 사용합니다.
렌, 꽃, 열매.
고대 사람들의 치료에 사용되는 식물. 민간 요법
중국 쐐기풀은 상처 치유, 비타민,
harkivayuschee 의미. 그것은 다양한 출혈에 사용됩니다.
심장병, 알레르기. 외향적으로 - 상처, 피로
전류, 피부 질환, 머리카락을 강화합니다.
신선한 블루 베리는 복통이나
화병 및 창자를 제거하여 시력을 향상시킵니다.
벚꽃 과일은 아플 때 달이기 또는 주입으로 사용됩니다.
민간 요법에서 라즈베리 과일은 해열제로 간주됩니다.
기침시 독감, 기관지염, 거담제 치료제.
질경이 잎을 상처에 바르십시오.
콩 식물은 완두콩, 콩, 렌즈 콩을 포함합니다. 콩
식물 인간은 씨를 사용합니다. 고대 정착지 발굴 중
고고학자들은 까맣게 탄 콩을 발견했습니다. 콩을 의미합니다
오래 전에 성장하기 시작했다. 콩과 식물에서 많은 단백질.
약 18,000 마리의 콩과 식물이 있습니다. 그들은에 의해 배포됩니다
지구 곳곳에서 영예를 얻습니다. 콩과 식물 - 독특한 제품. 그들은
맛있고 영양가가 풍부하며 건강에 좋을 것 같습니다.
한 남자가 수세기 동안 성장해 왔습니다. 밥의 영양가
생산량은 단백질 종자의 함량이 매우 높기 때문에 결정됩니다.
전분 및 지방.
과일 식물은 자두, 배, 사과, 건포도를 포함합니다.
과일 사람들은 과일을 사용합니다.
과일 식물은 열매를 맺는 식물입니다.
난소에서 추출하고 하나 이상의 씨를 포함합니다. 과일은
귀중한 음식. 과일 식물은 생산할 수있다.
야생의 숲에서 도둑이며 특히 정원에서 자란다.
곡물 들어 : 해바라기, 옥수수, 메밀, 보리.
사람들은 씨를 사용합니다.
"곡물"이라는 이름은 "곡물"이라는 단어에서 유래합니다. 음식 남자
이 식물의 씨앗을 사용합니다 - 곡물. 두 번째 이름은 곡물입니다.
시리얼 또는 곡물 작물이 재배되고 있습니다.
어떤 농작물이 자랍니다. 어떻게 사용합니까?
그들? 밀, 호밀, 귀리, 기장, 보리, 메밀, 옥수수, 소금에 절인
꽃이 돌고 있기 때문에 해바라기 이름이 붙었습니다.
태양을 따른다. 해바라기 씨앗에서 야채 만들기
신선한 기름. 옥수수는 가장 오래된 식물 중 하나로 간주됩니다. ~ 중
옥수수 곡물은 시리얼, 버터 등을 만듭니다. 메밀 (buckwheat)
메밀을 볶는다. 보리는 두 종류의 곡물을 제공합니다 : 보리
- 이것은 곡물과 보리 가루 가루입니다.
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http://portalpedagoga.ru/servisy/publik/publ?id=26581주제 발표 : 재배 식물. 우리가 먹는 식물의 일부분
재배 한 식물. 우리가 먹는 식물의 일부분.
이 식물에서 우리는 어떤 부분을 먹나요? 감자 CarrotSweetRedisHren
뿌리와 뿌리를 교정하고 뿌리를 고치십시오 땅에서 자랍니다 재배 된 식물의 식용 가능한 뿌리는 뿌리 작물이라고합니다.
무 그것은 다른 일이 일어난다.
우리는이 식물에서 어떤 부분을 먹을 수 있습니까? 사과 나무 PearCherryLimonPersikAppelsin 오이 토마토
맞습니다! 우리는이 식물에서 과일을 먹습니다.
이 식물을 먹는 사람은 무엇입니까? 양배추 Petrushka UkropKinzaSalat
물론, 나뭇잎과 줄기!
레몬 민트 (레몬 밤), 밤색
아직도 성장 고수풀 (고수)
우리가 먹을 수있는 과일을 어느 과일로 부르는가? 어떤 것들은 야채입니까? 과일은 어디에서 재배됩니까? 야채는 어디에서 재배됩니까?
추측 수수께끼 : 현장에서 - 털다, 가방에 - 진주. 모든 금은 던지다, 빨대 위에 서있다.
이 식물을 먹는 사람은 무엇입니까?
밀, 호밀, 밀, 귀리 및 우리에게 곡물을주는 다른 식물을 곡물 작물이라고합니다.
Dill Tomato (토마토) Pear DubRedisMalina NatureAlive 자연 트리 관목 허브 식물 식품 과일 과일 콜론 식물 식물 식물
결론 야채는 정원에서 자랍니다. 우리는 다른 부위를 먹습니다. 매우 건강하고 맛있고, 많은 비타민이 포함되어 있으며, 과일은 정원에서 자랍니다. 과일을 먹습니다. 매우 건강하고 맛 있으며, 많은 비타민이 들어 있습니다.
http://ppt4web.ru/biologija/kulturnye-rastenija-kakie-chasti-rastenijj-my-edim.html주제 : "재배 된 식물. 우리는 식물의 어떤 부분을 먹고 있습니까? "
2 학년 때 전 세계에서
주제 : "재배 된 식물. 어느 부분
우리가 먹는 식물. "
공과의 교훈적인 목표 : 새로운 교육 정보의 차단에 대한 인식과 이해를위한 조건의 창조.
수업 유형 : 새로운 지식의 동화.
콘텐츠 작업 :
1. 사람이 먹는 식물의 어느 부분에 따라 야채와 과일을 그룹화하는 법을 배우십시오.
2. 독립적으로 결론을 내릴 수있는 능력에 대한 연구를 계속하십시오.
3. 일반적으로 자신의 건강에 대한, 특히 건강한 식단에 대한 의식적인 태도를 형성하십시오.
교육 방법 : 문제, 부분 검색, 연구.
인지 활동 조직의 형태 : 정면, 스팀 룸, 그룹, 개인.
1. 튜토리얼 및 워크 북 "우리와 우리 주변의 세상"2 급 (aut.,).
2. 과일 : 키위, 복숭아, 건포도, 구즈 베리, 포도, 매실.
3. 설명 사전.
1. 조직 단계.
2. 공과의 주제와 목적 설정하기.
- 얘들 아, 오늘 우리는 동화 속 세계에서 우리 주위에 교훈을 시작하겠습니다. 예, 예, 놀라지 마십시오. 교과서 p. 143-144는 러시아 민속 이야기 "남자와 곰"을 읽습니다. 우리가 오늘 당신과 이야기 할 주제를 생각해보십시오.
(어린이는 동화책을 읽습니다.)
- 오늘 교실에서 무엇이 논의 될 것입니까? (우리는 당신이 먹을 수있는 것에 대해 이야기 할 것입니다.)
3. 지식의 실현.
- 적대감이 왜 곰과 농부와 함께 갔습니까? 결국, 한 남자가 정직하게 - 절반으로 나눴습니다. (아이들의 대답.)
- 흥미롭게도 곰과 달리 먹을 식물을 아십니까?
P에서 작업을 완료 할 수 있습니까? 144 교과서? 이 식물에서 우리는 어떤 부분을 먹나요?
(양상추와 양배추에는 잎이 있고, 벚나무, 복숭아, 토마토에는 열매가있다. 순 무는 뿌리가있다.)
4. 일차 학습 새로운 지식.
- 다음 페이지에서 과일과 뿌리의 그림을보십시오. 왜 그들과 뿌리 작물이라고하는 비트 뿌리가 다른가요?
(사탕무 뿌리는 사과와 모양이 매우 비슷하므로 뿌리 작물이라고합니다 : 뿌리와 과일.)
- 나는 뿌리가 과일과 어떻게 다른지 이해하지 못했다. 양식?
(아마, 형태 : 뿌리는 길쭉한이며 땅에서 자랍니다. 과일은 둥글고 나무에서 자랍니다.
그리고 사과에는 씨앗, 씨앗이 있고 뿌리와 뿌리 채소에는없는 것입니다.)
- 당신은 과일의 주된 증상을 불렀습니다. 그것은 씨앗을 가지고 있습니다. 이 질문에 우리는 돌아올 것이다. 이제 그 그림 속에있는 어떤 식물이 채소인지 말해주세요. 그리고 어떤 종류의 과일.
(야채 - 양상추, 토마토, 양배추, 순 무 과일 - 체리, 복숭아.)
- 과일과 채소에서 어떤 결론을 내릴 수 있습니까?
(과일에는 과일 만 있고 야채에는 식물의 다른 부분이 있습니다 : 잎, 과일, 뿌리, 다즙 줄기.)
- "베리"란 무엇입니까?
(이들은 건포도, 베리 베리, 라스베리, 딸기, 체리, 자두입니다.)
- 잘 했어! 식물의이 부분은 무엇입니까?
- 이제 열매가 베리라고 불리는 것을 탐험 해 봅시다.
그룹 단위로 작업하십시오. 선택할 각 그룹은 건포도, 구즈 베리, 포도, 키위, 자두의 과일을 고려하십시오. 토론. 비교.
(펄프, 주스 및 씨앗 내부의 건포도에서.
구스베리 펄프와 뼈 안에.
펄프 내부의 포도에는 3 개의 뼈가 있고, 어쩌면 적거나 많을 수도 있습니다. 씨없는 포도가 있습니다.
매화에는 큰 뼈가 하나 있습니다.)
- 키위와 복숭아 반을보세요. (나는 내 손에 키위를 든다.) 누가 키위처럼 펄프와 작은 씨로 과일을 먹었습니까? (어린이들은 손을 들어 올립니다.) 그러한 과일을 "베리"라고합니다.
- 누가 복숭아 같은 과일을 가지고 있습니까? (복숭아를 보여줍니다.) nutria 한 큰 뼈를 의미합니까? (어린이들은 손을 들어 올립니다.) 그러한 열매는 도루라고합니다.
- 이제 정의를 공식화하십시오.
(베리 과일은 수분이 많은 펄프에 많은 씨가 들어있는 과일입니다.
열매는 드루이드 (육즙이 많은 펄프로 둘러싸인 하나의 뼈가있는 과일)입니다.
5. 이해의 1 차 점검.
- 열매가 열매 인 채소의 이름을 지어주십시오.
(이럴 수 있니?)
- 토마토를 자르자. 우리가 보는거야?
(토마토 - 베리. 와우!)
- 수수께끼를 맞춰보세요 : "하얀 양떼의 무리가 가득합니다."(오이.)
(오이도 베리입니다. 양은 씨앗입니다.)
- 그리고 또 하나의 수수께끼가 있습니다 : "줄무늬 공이 멜론에서 우리에게왔다"(수박.)
- 수박 과일은 무엇입니까? 수수께끼에 대해 생각해보십시오.
"수박에는 많은화물이 있습니다.
화물 수박은 부담이 아닙니다.
그리고 전체 수박 안에
검은 색 젖은 구슬이 가득합니다.
- 이 검은 구슬은 무엇입니까? (씨앗. 그래서 수박은 거대한 장과이다.)
6. 1 차 통합.
- 이제 통합 문서에서 작업 번호 64를 수행하십시오.
우리가 먹는 채소의 어떤 부분에 따라 세 가지 그룹으로 나눈 채소의 이름을 적는다. 각 그룹의 이름을 지정하십시오.
후속 수표와 쌍으로 작업하십시오.
( "잎"의 첫 번째 그룹 : 양배추, 두 번째 "과일": 토마토, 호박, 세 번째 "뿌리 채소": 무, 사탕무)
- 식물의 나머지 이름을 기록하십시오. 일반 단어라고 부릅니다.
(나머지 "과일"식물 : 배, 복숭아, 사과.)
7. 문제 상황.
- 그리고 딜은 무엇입니까? 사전을 살펴 봅시다.
(어린이는 사전에서 기사를 읽습니다.)
- 딜에서 무엇을 먹을 까? (즙이 많은 줄기와 잎.)
- 어떤 그룹에 딜을 첨가합니까? (첫째.)
- 너는 그 일에 올바르게 대처했다. 이제 야채와 과일에 대한 결론을 내릴 수 있습니까?
(야채는 정원에서 재배하고 과일은 정원에서, 과일은 먹고 야채는 다른 부분이 있습니다. 야채와 과일은 사람들에게 매우 맛있고 건강하며 많은 비타민이 있습니다.)
- 얘들 아, 한 반에서 선생님이 물었다 : "쐐기풀은 어떤 종류의 식물입니까?"그리고 학생은 대답했다 : "인색합니다."
- 왜 웃고 있니? (그러한 종류는 없지만 실제로 화상을 입습니다.)
- 쐐기풀은 유용합니까? (예, 수프를 요리 할 수 있습니다.)
- 그 교사는 또 다른 질문을했습니다. "어떤 종류의 식물이 있습니까?"학생은 "문화적으로 나쁘다"고 대답했습니다.
(문화 및 야생.)
- 잘 했어! 오늘 우리의 교훈은 끝이났습니다.
http://pandia.ru/text/77/416/43989.php식물의 일부는 배를 먹었습니다.
매뉴얼은 채소 작물의 생물학에 관한 일반적인 문제를 제시하고 국내외 산업 현황에 대한 최신 자료를 제공합니다. 이 책은 채소의 영양 및 의약 가치에 관한 질문을 완전히 공개했다. 채소 재배의 생물학적 기초는 생계를 결정하는 환경 요인 (열, 빛, 습기, 영양 등)에 따라 채소의 분류, 원산지의 중심, 채소의 성장 및 발달의 특성에 대해 자세히 설명합니다.
이 안내서는 "농업 경제학"의 방향으로 등록 된 대학생을 대상으로합니다. "농업 경제학"분야에 등록한 학생들을위한 교육 보조로서 농업 교육에 관한 러시아 연방 대학교의 교수 및 체계적인 협회의 승인
도서 : 야채 작물의 높은 수확량을 얻는 생물학적 기초
5.2. 섭취 기관 별 분류
5.2. 섭취 기관 별 분류
채소 재배자의 경우, 양파, 뿌리 작물, 과일, 두부 등 식물이 형성하는 음식 기관 (채소)의 종류에 따라 식물을 그룹화하는 것이 더 편리합니다.
형성되는 기관에 따라 채소를 분류함으로써 다른 식물 군에 속해 있지만 일반적인 농약 기술을 개발할 수 있습니다.
음식 장기의 형성의 특성에 따라 여러 식물 군을 구별 할 수 있습니다.
1. 오이, 호박, 호박, 새싹, lagenaria, chayote, 야채 완두콩, 식물성 콩, 식물성 콩, 오크라, 옥수수, 생물학적으로 성숙한 과일 : 수박, 멜론, 호박 등의 과일 야채 작물 (어린 난소를 음식으로 사용), 토마토, 후추, 가지, physalis.
2. 잎이 음식으로 사용된다 : 흰 양배추, 붉은 양배추, 사보이, 브뤼셀 새싹, 상추, 밤색, 북경 양배추, 배추, 겨자 샐러드, 양상추, 양파 잎, 파슬리 잎, 셀러리 잎, 양파 바 툰, 향신료, 양파 slizun, 양파, ramson, 치커리 샐러드.
3. 줄기 (줄기와 줄기는 음식에 사용됨) : 양배추 상추, 부추, 딜, 회향목, 녹색 채소.
4. Petiolate (petioles는 음식에 사용됩니다) : 대황, 셀러리 샐러리, chard, cardon.
5. 개화 (꽃이나 꽃 봉오리가 음식으로 사용됨) : 콜리 플라워, 브로콜리, 아티 초크.
6. 전구 (양파는 음식으로 사용됨) : 전구 양파, 마늘, 샬롯.
7. 덩이 작물 : 감자, 고구마, 예루살렘 아티 초크, 스타 키스, 야콘.
8. 뿌리 야채 : 무, 붉은 사탕 무우, 당근, 무, 순무, rutabaga.
9. Rhizomatous : 와사비, katran, 우엉 식용.
10. 콩나물 : 아스파 라 거스.
11. 버섯 : 샴 피뇽, 굴 버섯, 콜트 세빅. 상기 분류는 가공 산업에 종사하는 근로자에게 편리하지만, 재배와 관련된 채소 작물의 생물학적 및 기술적 특징을 고려하지 않았습니다.
V.I. Edelstein은 식물의 생물학적 특성과 생산 특성의 전체 성을 부분적으로 고려한 분류를 제안했으며, 부분적으로는 식품 공학자와 농산물 소비자 모두를 만족시키는 식품 장기의 성질을 제안했다.
1. 양배추 : 흰 양배추, 붉은 양배추, 사보이, 브뤼셀 새싹, 꽃 양배추, 브로콜리, 알 줄기 양배추, 북경어, 중국어.
2. 뿌리 야채 : 비트 뿌리, 파스 닙, 뿌리 파슬리, 셀러리 뿌리, 무, 무, 순무, rutabaga, 샐러드 치커리, scorzonera, 귀리 뿌리.
3. 덩이 작물 : 감자, 예루살렘 아티 초크, 고구마, 스타크리스, 야콘.
4. Bulbous : 양파, 샬롯, 마늘.
5. 과일 : 오이, 호박, 호박, 멜론, 호박, 수박, 차요 테, 토마토, 고추, 가지, 케이프 구스베리, 야채 완두콩, 야채, 콩, 야채 콩, 옥수수, 오크라.
6. 연례 잎 : 딜, 양상치, 시금치.
7. 다년생 야채 : 밤색, 대황, 아스파라거스, 양 고추 냉이, 타라곤, 박하, 박하, 레몬 밤, 우슬초, 향신료, 양파, 향이 나는 양파, 양파 slyzun.
8. 버섯 : 샴 피뇽, 굴 버섯, 콜비 비크.
과일 야채 식물 그룹은이 식물에서 과일은 채소라는 사실을 특징으로합니다. 일부 식물의 경우 과일은 녹색 잎 또는 기술적 성숙 단계 (오이, 호박, 호박, 달콤한 옥수수, 콩, 콩, 완두콩) 단계에서 완전한 식물 성숙 (수박, 멜론, 토마토, 가지) 상태에서 먹습니다. 과일의 성숙 정도에 관계없이, 우리는 식물의이 그룹을 위해 식물이 꽃과 과일의 형성으로 더 빨리 전환 할 조건을 만들어야합니다.
꽃이 피는 식물에서, 그들은 크게 팽창하지만, 꽃이 피는 화서는 먹지 않습니다. 이 경우, 재배자는 꽃이 피고 (아티 초크) 개화하기 전에 기술적 성숙에 도달하는 큰 용기를 확보해야합니다.
구근의 식물은 진짜 (전구 양파, 샬롯, 마늘) 또는 거짓 양파 (부추, 바툰 등)를 형성합니다. 구근과 함께 어린 잎도 음식으로 사용됩니다. 구근 식물을 자라면 씨를 재배하는 경우를 제외하고 꽃이 만발한 화살의 출현을 방지 할 필요가 있습니다. 이것은 마늘과 다층 양파의 화살표에는 적용되지 않습니다.
덩이 식물과 같은 식물은 수정 된 지하 줄기 형성 (괴경)을 형성합니다. 덩이 식물은 개화 (감자, 고구마)와 일치합니다.
잎이 많은 채소는 잎과 새싹을 먹습니다. 잎이 많은 식물은 개화로의 전환이 지연되는 경우에 좋은 수확을 제공합니다 (딜).
뿌리 식물은 발육이 잘되고, 비 분지이며, 두껍게 뿌리가 있어야합니다. 루트 식물은 꽃 촬영의 조기 형성에 진행되지해야하며, 농업 기술 조치의 첫 번째 기간은 뿌리 성장 동화 표면 (당근, 사탕무, 무)을 향상을 목표로한다.
잎이 많은 채소에서는 잎이나 그 부분 (잎자루)이 먹습니다. 식물의이 그룹에있는 꽃이 피는 싹의 대형은 피할 수없는 현상이다. 다년생 식물에서 높은 수확량을 얻으려면 개화 (새싹, 대황)의 제거가 사용됩니다.
Stemfruit 식물은 관 모양의 두껍게 한 줄기의 모양으로 식물성을 형성한다. stebleplod의 형성을위한 뿌리 성장의 과정의 잎이 더 빨리 일어날되는 조건을 만들 필요가 지연 꽃의 형성은 (줄기 양배추) 유래한다.
Rhizome 식물은 몇 년 동안 계속 성장할 수있는 강력한 뿌리 줄기를 형성합니다. Rhizome 식물은, 생활의 두번째 년에서 시작해, 매년 형성한다 유래한다. 그러나, 그들의 모양은 야채의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 그러므로, 기수와 싸우기위한 어떠한 조치도 사용되지 않습니다 (양 고추 냉이).
야채 식물은 습관, 기대 수명의 차이에 반영되는 다양한 형태로 특징 지어집니다. 상당히 다를끼리 문화 생활 양식 (morfobiotipy) 내에 할당 - 분류되는, 한편으로 다른 패밀리에 속하는 한 배양 특성에 가깝게 다른에있다.
채소 작물에서 생물학적 및 경제적으로 가치있는 특성은 생명의 형태 - 육지 기관 및 뿌리 계통의 평균 기대 수명, 크기 및 공간적 방향, 성장 및 결실 리듬, 수확량 및 제품 품질, 불리한 환경 조건, 질병 및 해충에 대한 저항성과 밀접하게 관련됩니다.
새로운 삶의 형태의 표현은 종종 더 높은 수준의 기술로 이어집니다. 따라서 토마토, 후추, 오이 및 완두콩의 결정형의 출현은 높은 유질 품종을 만들고 수확을 가능하게 만들었다. 수풀 모양의 호박, 호박, 호박의 모양은 재배의 기계화를 크게 단순화했습니다.
생명체가 서식지 조건에 적응의 결과 야생 식물과는 달리, 재배 식물의 생명체는 선택의 과정에 미래 시제 선택에 유지됩니다.
다년생 성 다감 식물의 생활 양식은 단두 (scorzonera, 귀리 뿌리), 줄기 및 많은 머리 (대황, 밤색), 짧은 뿌리 (아스파라거스, 박쥐 양파, 향신료), 뿌리 줄기 (양 고추 냉이) 식물로 표현됩니다. 이 그룹에는 줄기 (감자)와 뿌리 (고구마) 기원, 전구 (양파, 마늘 및 다단파)를 형성하는 식물도 포함됩니다.
양배추 및 연례 작물에는 양배추, 양상추, 알 줄기 양배추 및 지하 저장 기관 (뿌리), 연 반 묘목 (상추, 시금치, 겨자) 및 비 개화 (토마토, 후추, 가지, 호박 품종, kabachka, 콩 (콩)), 들어온다 (멜론, 땅콩 종류), 등산 (완두콩, 오이의 온실 종류) 및 등산 (콩) 껍질 등이 있습니다.
기대 수명에 의한 식물의 연대, 비엔날레 및 다년생 식물로의 분화도 잘 알려져 있습니다.
연어 (monocarpic plants) - 야채 식물 (완두콩, 콩, 콩, 오이, 멜론, 호박, 수박, 토마토, 후추, 가지, 상추, 딜, 무, 시금치) 중 가장 잘 정의 된 그룹. 모든 연례 연구에서 종자를 뿌리는 것부터 새로운 종자를 익히는 것까지의 라이프 사이클은 한 번 성장하는 계절에 끝납니다. 그들은 발아에서 식량 기관 - 야채의 출현까지의 기간에 가장 큰 가치가 있습니다.
http://ours-nature.ru/lib/b/book/360683215/7일반적인 배입니다. 간단합니까?
아마, 과일 나무에서 배만큼 많은 놀라움을 기대할 수는 없습니다. Kharkov 근처의 Vysoky 마을에 일단 알려지지 않은 한 노인이 묘목을 가져와 팔았다. 그들은 외관이 눈에 띄지 않게 보였고, 노인이 그 다양성이 타의 추종을 불허한다고해도, 그들은 그것들을 나쁘게 구입했습니다. 감히 구매 한 사람들은 특별히 그들을 돌 보지 않았습니다. 의심. 너는 무엇을 모를거야.
. 3 년이 지났다. zamuchryshki가 회복되었고 개화되었습니다. 과일이 시작되었습니다. 그리고 기적이 일어났습니다 - 나무가 다시 피었습니다! 그리고 새로운 과일이 첫 번째 옆에있는 나뭇 가지에 매달려있었습니다. 그리고 여름의 매우 절정에, 나무는 다시 하얀 "결혼식"옷차림을 입고 세 번째로 피어있었습니다! 맏아들은 8 월 하순에 익는다. 어떤 종류의 과일! 햇살을 받아 반짝 반짝 빛나는 구리처럼! 각 무게는 1 파운드, 그리고 훨씬 더. 수십 단계의 공기 중에 펼쳐지는 섬세한 아로마. 살이 문자 그대로 녹아 내렸다!
두 번째 작물의 열매는 한 달 안에 익었습니다. 배는 밝은 홍당무로 반짝 반짝 빛나고, 완전히 씨가 없으며, 두 배나 작았습니다. 다른 다양성처럼. 그리고 더 맛있어. 모두 좋은 마법사를 감사하게 기억하지만, 아무도 그를 보지 못했습니다. 그리고 그가 어떤 종류의 브랜드를 사람들에게 가져다 주 었는지는 알려지지 않았습니다.
일반적인 배 (Pyrus communis L.), 가족 핑크 또는 장미과 (장미과) - 대체 단순한 나무와 나무. 북부 국경은 북위 50-55도까지 유럽에 분포한다. 그런데 극동 지역의 우스 리 배 (Pyrus ussuriensis)도 자연에서 이러한 위도에 속합니다. 소위 재배 된 배 (더 정확하게는 수백 가지 배양 된 배)는 배뿐만 아니라 배뿐만 아니라 버드 나무 배 (Pyrus salicifolia), 섬유질 배 (Pyrus elaeagrifolia) 및 시리아 배의 형태와 잡종에 대한 종묘 원 및 육종가의 작업에서 파생된다는 점에 유의해야합니다 (Pyrus syriaca) 등이있다.
배양 된 배는 많은 국가에서 자란다. 섬세한 펄프와 나뭇 가지 끝에 등뼈가없는 커다란 아름다운 과일로 유명하다. 배나무는 악기 제작뿐만 아니라 가구 제조 및 선반 작업에 사용됩니다.
배는 유럽 원예에서 너무나 풍부하고 다양하게 표현되어 항상 언뜻보기에 절대적으로 유럽의 나무처럼 보입니다. 19 세기 말 데산 돌 (decandol)은 롬바르디 (Lombardy)의 고대 말뚝 구조에서 배의 줄기가 발견되었다고보고했다. 그의 오디세이를 창조 한 알키노이 (Alkinoi)의 전설적인 정원을 묘사 할 때, 배들은 위대한 호머 (Homer)를 언급했습니다. 배 과일의 이미지는 폼페이의 벽화에서 발견됩니다.
고대 로마 작가 플리니 (Pliny)는 자신의 시대에 존재했던 40 가지 이상의 배에 대해 이야기했습니다! 또 다른, 훨씬 나중에 저자는 야생 배 명확 그리스, 이탈리아, 독일, 프랑스, 스위스, 다른 나라의 고대 주민을 공급하기 때문에, 주장해도 과언이 아니다라고 말했다 "배는 인류의 상당 부분을 간호했다."
고대 페르시아인들은 또한 배를 알고있었습니다. 물론 키예프 루스 (Kiev Rus)의 고대 슬라브 인들. 이 지식은 곧 공식적으로 수정되었습니다. Domostroi (Tsar Ivan the Terrible의 법령)에는 배에 관한 말과이 영광스러운 나무를 돌보는 것에 관한 말이 있습니다.
과일의 이름과 나무가 쿠르드 단어 "Quereshi"(또는 "쿠 레시")에서, 분명히했다 - 가능성이 큰 열매는 처음으로 중동에서 키예프 Rus왔다. 결국, 중세 무역 (특히 몽골 침략 전)은 매우 활발했습니다.
아마도 고대 야생 양식의 과일은 다소 달콤한 맛이 있었을 것이고, 나무 그 자체는 하나의 격리 된 지역이 아니라 여러 곳의 문화에 도입되었을 것입니다.
일반적으로 이러한 작은 배열 "lezhalkami"라고 - 와일드 배는 대단히 짧은 시간, 가장 현대적인 유럽 품종의 조상 혼자 또는 소규모 그룹 (드물게 침엽수 림에서) 낙엽의 숲을 성장. 외관상으로는, 과일의 재산에서 "치료"하고, 감미로운 맛을 점차적으로 얻습니다 - 늦은 가을까지 과일은 가지에 달려 있습니다.
그런 다음 그들은 부숴지고 집으로, 그들이 익히는 따뜻한 장소로 옮겨집니다. 육체가 노란색으로 변하고, 부분적으로 경도와 타르트가 없어지면 과일이 더 먹을 수있게됩니다. 그리고 그들이 몇 분 동안 끓는 물에 담가 지거나 삶아지면 심지어 맛있어집니다. 국물이 부어지지 않습니다 - 치유력이 있으며 게다가 갈증도 잘게됩니다. 과일이 빵 굽는다면 (말 그대로 오븐에서 2 분 정도), 사람들의 소비에도 적합합니다.
중세 시대에 배 주스는 체온이 상승한 환자뿐만 아니라 위장관 장애, 이질 또한 치료 받았다.
고대 아르메니아와 노르만 정복 이전에 영국 제도에 거주했던 켈트 민족들 사이의 배는 양조되어 심장이나 신장 기원 부종 환자의 이뇨제로 마셨다.
동부에있는 고대의 치료사들은 배의 "상쾌하고 상쾌하며 재미있는 행동"에 대해서도 알고있었습니다. 실제로 과일은 긴장을 풀고 기분을 좋게 할뿐만 아니라 빠른 심장 박동을 진정시키고 음식물의 소화를 촉진 할 수 있습니다.
배는 비뇨 생식기계의 염증성 질환 (소변 배설 증가, 쇠약 해지는 냄새, 배뇨시 고통스러운 증상 감소), 기타 염증, 전립선 염염 : 배설물의 장기간 사용으로 전립선 염 완전 경화 (질병이 매우 나쁘지 않은 경우) 및 개선 환자의 상태는 치료 첫 날에 관찰됩니다.
인도에서는 젊은 배나무 잎에 페놀이 들어있어 알부틴 성분 인 항 곰팡이 물질에 가깝습니다. 이것은 염증성 피부 질환, 피부염, 곰팡이 질환을 치료 한 획득 한 죽 또는 주입에서 신선한 잎을 자르고 압축을 만든 고대인의 경험적 경험을 확인 (또는 뒤늦은 견지에서 정당화)합니다. 그런데 건조한 어린 잎의 분말은 과도한 발한에 효과적인 치료제로 많은 국가에서 사용되고 있습니다.
과일은 구리, 니켈, 몰리브덴, 불소, 요오드 (갑상선 질환의 치료와 예방에 중요합니다), 바나듐, 망간, 철 및 겨울 배 품종 (다른 과일보다 아연 함유량이 많습니다. 여름) 훨씬 더 철분을 포함합니다. 과일에는 많은 비타민이 있습니다 : C, P, PP, B 비타민, 신체의 정상적인 혈액 생성 과정은 불가능합니다.
미국인들은 유럽 이주민들의 파도에 끌리기 전에 배가 전혀 없었습니다. 새로운 대륙의 열린 공간을 탐험하면서 새로운 땅으로 가면서 유럽인들은 익숙한 식물을 가지고갔습니다. 그래서 배는 미국으로 떨어졌습니다. 오늘날 세계에는 배 이상 5 천 종류가 있습니다. 벨기에의 밴 몬스 (Van Mons, 1765-1842)만이 400 종 이상의 품종을 가져 왔으며, 다른 많은 우수한 종축을 추가 한 종은 몇 마리입니까?
과일은 신선한, 말린 것 및 통조림으로 만들어지며, 이들은 pastila, 설탕에 절인 과일, 마멀레이드, 와인 등을 준비합니다. 일 년 내내 나뭇잎과 말린 과일에서 향기로운 차를 마실 수 있습니다. 이것은 많은 불쾌한 질병을 예방하는 좋은 방법입니다.
배를 음식으로 사용할 때는 기본 규칙 만 기억하면됩니다.
- 첫째, 배는 "위장에 먹을 수 없습니다";
- 둘째, 배는 원수로 씻어 낼 수 없다.
- 셋째로, 배 후에는 고기를 먹을 수 없습니다.
또한 노년기에는 육즙이 많은 부드러운 배만을 먹는 것이 좋습니다. 그리고 어떤 나이에도 이미 매일 사용에 대한 조언 : 다른 식사를 한 후 30 분 이내에 배를 섭취해야합니다.
배에서 잼을 만들기위한 조리법. 준비를 위해서는 1kg의 과일, 1kg의 설탕, 1 잔의 물 한 잔, 반 (또는 전체) 레몬 주스가 필요합니다. 그러나 마지막 구성 요소는 필요하지 않습니다.
돌맹이의 세포와 씨앗이있는 열매에서 열매를 제거함으로써 거친 섬유가있는 줄기가 벗겨져 조각으로 절단됩니다. 그 후 5 ~ 6 분 동안 과일을 끓는 물에 담근 후 식힌 다음 0.5kg의 설탕으로 만든 시럽으로 부어줍니다. 2 ~ 3 시간 후 남은 설탕을 넣고 저열로 서서히 끓입니다.
배를 5 분 정도 익히고 5-6 시간 동안 열을 제거하십시오. 이 절차는 두 번 반복해야합니다. 나중에 우리는 껍질을 벗긴 레몬을 넣고 멋진 아로마 잼을 요리합니다. 그럼 유리 병에 쏟아 부어 라.
좋은 분위기를 가지고 식사를 즐기십시오!
게시자 : Аndpey Pyabokon
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