메인 과자

브라질 너트의 이익과 해악

흔히 그렇듯이 오늘날 우리 대화의 주인공은 너트라고 불리우며, 생물학적 의미이기 때문에가 아니라 외관, 맛, 질감 및 냄새가 가장 뛰어납니다. 사실, 이것은 곡물이나 berthollet 나무 열매의 씨앗입니다. 브라질 너트는 진정한 형제로서 반감되지 않습니다. 그리고 만일 당신이 bertolletii의 과일을 보았다면 당신은 당신 앞에 코코넛이 있다고 결정했을 것입니다. 그러나 그것은 분열 할만한 가치가 있습니다. 흰 살 대신 껍질로 덮인 큰 직사각형 곡물이 여러분 앞에 나타납니다. 무엇이 어머니 성격으로 오지 않았는가!

이름으로 브라질 너트가 같은 이름의 나라에서 왔다고 추측하는 것은 어렵지 않습니다. 기아나, 베네수엘라, 볼리비아 및 페루의 일부 지역에서는 아마존 계곡 전체에서 자랍니다. 이 제품은 인디언 시대부터 알려져 있습니다. 그것의 위대한 취향과 높은 영양 가치에 대한 가치가 항상되었습니다. 아즈텍의 전통 의학은 활발히 bertolletii의 과일을 사용했습니다. 그들은 이제 지역 요리와 치유에 중요한 역할을합니다.

유럽 ​​대륙에 도착한 브라질의 열매는 큰 관심과 보편적 사랑을 불러 일으켰습니다. 이것은 믿을 수 없을만큼 맛있는 진미이며, 현대 과학자들은 또한 그것이 유용한 식품 제품임을 입증 할 수있었습니다. 그들의 건강에 관심이있는 사람이라면 누구나 색다른 그림과 아름다운 피부를 갖고 싶어합니다. 브라질 너트에 대한 오늘의 상세한 이야기에 관심이있을 것입니다.

브라질 너트 설명

bertolletiya의 나무 (몇몇 근원에서 - bertollecija)는 중대한 프랑스어 화학자 Claude Berthollet의 명예에서 이렇게 지명된다. 이 나무는 참으로 기념비적인데, 높이 50-60 미터, 절대적으로 직선이며 매끄럽고 둘레는 최대 3 미터이며 과일 잎은 거의 정상에 있습니다. Bertholletia는 대략 500 년을 성장하고, 12 번째 년에서만 수확을 가져 오기 시작한다. 당신은 그런 거인에게서 견과를 수집하는 것은 극히 어렵다는 것을 알고 있으며 이것은 필요하지 않습니다. 익은 과일 자체가 땅에 떨어집니다. 그래서 달콤한, 영양가있는 브라질 열매를 처음 맛 본 스페인 식민지 개척자들은 그들을 "하늘로부터 주님의 선물"이라고 불렀습니다.

berthollet 과일의 껍질은 얇지 만 아주 강하다. 가을 동안 그것이 나눠지지 않았 으면, 당신은 섬세함을 추출하려고 노력해야한다. 이 원숭이는 브라질 너트의 주요 애호가 중 한 명으로 매우 성공적입니다. 그들은 날카로운 돌에 열매를 맺습니다. 그건 그렇고, 그것은 berthollet의 자연 확산에 기여하는 아마존의 풍부한 동물 군입니다. 예를 들어, agouti (기니피그와 같은 것)의 매력적인 동물은 비오는 날에 땅을 파묻고 땅을 파묻습니다. 그리고 보물이 숨겨진 곳을 잊어 버립니다. 씨앗은 안전하게 발아하여 새로운 나무에 생명을 불어 넣습니다. 어떻게 이것이 우리의 단백질과 도토리가있는 이야기처럼 보입니까, 그렇죠?

인공적인 방법으로 브라질 너트를 심는 것은 의미가 없기 때문에 어려운 문제입니다. 1 년 동안 1 종의 bertolletii가있는 정글에서 최대 200kg의 맛을 낸 견과류를 제거 할 수 있습니다! 그리고 "사로 잡힘"에서이 나무들은 심기 후 12 년 또는 15 년 동안 열매를 맺기를 원하지 않습니다. 자연의 또 다른 수수께끼! 오늘날 볼리비아는 브라질 시장에서 세계 시장을 리드하는 주요 공급 업체이지만 그 이름은 변하지 않았습니다.

브라질 너트의 장점

삼나무와 비슷한 맛을 지니고있는이 큰 (길이 5 ~ 6cm) 유성 호두는 무엇입니까?

그 놀라운 비타민과 미네랄 성분. 그것은 다음을 포함합니다 :

비타민 E, C 그리고 거의 모든 그룹 B;

10 가지 필수 추적 요소;

18 귀중한 아미노산;

고도 불포화 지방산;

브라질 견과류의 도움으로 미네랄과 비타민의 인체가 매일 필요로하는 것을 어떻게 처리 할 수 ​​있는지 자세히 살펴 보겠습니다.

비타민으로 시작합시다 (계산은 100g의 견과류 당입니다).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_brazilskii_oreh.php

브라질 너트 - 혜택, 해악 및 선택의 법칙

기사의 내용

브라질 견과류는 브라질, 페루, 콜롬비아 및 에콰도르에서 아마존의 숲에서 자란 남미 나무의 식용 종자입니다. 브라질 너트는 Castaña do Para 또는 Para nut라고합니다. 그것은 상업 문화로 재배되고 있습니다.

브라질 견과류는 날 것으로 먹거나 희게한다. 단백질,식이 섬유, 티아민, 셀레늄, 구리 및 마그네슘이 많이 함유되어 있습니다. 오일은 종종 샴푸, 비누, 헤어 컨디셔너 및 스킨 케어 제품에 사용됩니다.

브라질 견과류가 숙성되면

단단한 편평한 과일은 나무의 두꺼운 가지의 끝에 매달린 큰 코코넛을 닮는 직경 18 cm까지 포드이다.

성인 나무는 최대 24 개의 너트가있는 300 개 이상의 포드를 생산합니다. 숙성 시즌은 1 월에서 6 월 사이입니다. 그들은 수확하고, 씨앗을 제거하고, 햇볕에 말린 다음 씻어서 수출용으로 보냅니다.

브라질 견과류는 아마존에서 가장 귀중한 비 목재 제품 중 하나입니다. 나무는 자연 서식지에서만 과일을 생산하며 인위적으로 재배 할 수 없습니다. 그들은 씨앗을 뿌리기 위해 꽃과 설치류를 수분하기 위해 지역 꿀벌이 필요합니다.

Agouti - 종자를 뿌리는 설치류

브라질 견과류는 현지인들에 의해 황야에 모여 있습니다. 많은 지역 사회에서 이것이 주요 수입원입니다. 브라질 견과류는 브라질의 부족, 마을 및 도시 사람들에게 단백질과 칼로리를 제공합니다. 아마존의 주민들은 빈 병을 요리로 사용하고 간 질환 치료를 위해 껍질을 요리합니다. 1

그 즐거운 맛과 높은 영양가 덕분에, 브라질 견과류는 전 세계에서 인기있는 식품 품목이되었습니다. 그것은 "야채 고기"라고합니다. 브라질 너트의 장점은 단백질과 미량 성분이 풍부한 고 에너지 음식이라는 것입니다. 2 영양가 있고 빠른 간식을 찾고 있다면 브라질 견과류가 이상적입니다.

1 개의 마이너스가 있습니다 - 견과는 종종 곰팡이에 감염됩니다. 이것은 많은 국가에서 문제가되며 제품 마케팅에 영향을 미칩니다. 3

브라질 너트의 성분 및 칼로리 함량

브라질 견과류는 단백질, 탄수화물, 불포화 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 암 예방에 유용한 항산화 제인 유기 셀레늄의 원천이기 때문에 가치가 있습니다.

  • 셀레늄 - 2mg. 자가 면역계와 갑상샘의 문제를 제거합니다. 암, 에이즈, 심장병 및 천식 예방을 실시합니다. 4
  • 지방산 - 66.8 그램. 대부분은 오메가 -6와 오메가 -3를 포함하는 단일 불포화 산으로 나타납니다. 그들은 "배꼽 지방"의 형성을 막는 데 도움이됩니다.
  • 식물 스테롤. 이것들은 항산화 제입니다. 그들은 심장 건강과 면역에 좋습니다. 5
  • 아미노산 1- 아르기닌. 효과적인 혈액 순환과 심장 건강을 증진시키는 영양소입니다. 인간은 충분한 양을 스스로 생산할 수 없으므로 식단에서 섭취해야합니다. 6
  • 비타민 E - 7.6 mg. 몸을 젊어지게하고 생식 기능을 활성화시킵니다.

브라질 견과류는 다른 종류의 견과류와 비교하여 3.5 그램의 적은 탄수화물을 함유하고 있습니다.

브라질 너트의 칼로리 함량은 100g 당 660kcal입니다.

브라질 너트의 장점

원시 유기농 견과류 - 지방, 비타민, 산화 방지제 및 섬유의 원천. 일반적인 믿음과는 달리, 브라질 견과류의 지방은 체중 감량에 도움이됩니다.

테헤란의 최근 연구에 따르면 5 만명이 넘는 사람들의 데이터를 고려한 결과, 먹는 견과류가 자연 사망률을 감소시킨 것으로 나타났습니다. 7

연구 결과는 관절 병리로 고통받는 환자에서 염증의 감소를 보였다. 환자들은 한 번,하지만 대량으로 견과를했습니다. 8

심장 및 혈관에 대한 브라질 너트의 유익한 특성은 다음과 같습니다.

  • 항산화 효과와 혈관 성능을 향상시킵니다. 10
  • 수축기 혈압을 낮추십시오. 11
  • 관상 동맥 심장 질환의 발병을 억제합니다. 12

브라질 너트를 사용하면 신경 세포의 연령 관련 사망이 43 % 감소합니다. 이러한 죽음은 알츠하이머와 파킨슨 병의 발달을 유발합니다.

너트는 호흡기 질환의 위험을 39 % 줄입니다. 14

번식을 담당하는 비타민 E 함량이 높으면 인간의 생식 영역에 유익한 효과가 있습니다.

불포화 지방산과 비타민 E의 존재로 인해 피부 상태를 개선하고 부드럽게하고 부드럽게합니다.

브라질 견과류는 암 예방에 유용한 항산화 셀레늄의 원천입니다. 그것은 면역계의 안정성을 증가시킴으로써 만성 질환을 예방하고 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 16

일주일에 5 번 견과를 먹으면 심장 질환으로 인한 사망 위험이 29 % 감소하고 암으로 인한 사망 위험이 11 % 감소한 것으로 나타났습니다. 일주일에 1 회 미만 견과를 먹은 사람들조차도 사망 위험이 7 % 감소했습니다. 17

네덜란드 연구원은 단지 10 그람을 먹은 사람들을 발견했습니다. 하루 당 견과는 사망 위험을 23 % 줄였습니다. 이 연구는 10 년간 지속되었으며 55 세에서 69 세 사이의 120,000 명 이상의 남성과 여성이 포함되었습니다. 18

브라질 너트는 신진 대사를 향상시키고 당뇨병 발병 위험을 30 % 감소시킵니다. 19 브라질 견과류는 2 형 당뇨병 환자에게 좋습니다. 20

체중 감량을위한 브라질 너트

브라질 견과류는 체중 감량에 도움이됩니다. 다이어트에 소량을 추가하면 오랫동안 이상적인 체중을 유지할 수 있습니다.

한 연구에서, 많은 브라질 견과류를 포함하는식이 요법을하는 사람들은 허리 둘레에서 약 1.4kg과 몇 센티미터를 잃어 버렸다. 제 6 회 국제 채식 영양 학회 (International Vegetarian Nutrition)에서 발표 된 리뷰는 비만 위험을 줄이는데 브라질 견과류의 역할을 강조했다. 21

브라질 견과류를 포함하는식이 요법은 지방을 태우기 전에 설탕을 태우는 과정을 찾는 데 도움이되기 때문에 꾸준한 초과 체중을 제거하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 이러한 종류의 식단은 신체의 전반적인 상태와 많은 질병 예방에 중요한 미토콘드리아의 건강에 기여합니다. 22 개월

브라질 너트의 유해 및 금기 사항

견과류는 적당히 섭취해야하지만 높은 단백질 함량으로 인해 지방과 칼로리가 많이 포함되어 있지 않기 때문에 섭취하지 않아야합니다. 브라질 견과류의 과다한식이 단백질은 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

  • 체중 증가;
  • 신장에 부하;
  • 뼈를 약화시키고 암세포를 자극합니다. 23

임신 및 어린이를위한 브라질 견과류

최근 연구에 따르면 임신 중 견과류를 규칙적으로 섭취하면 어린이의 천식 발병률이 거의 50 % 증가합니다.

http://polzavred.ru/polza-i-vred-brazilskogo-orexa.html

브라질 너트 - 여성과 남성의 이익과 해로움, 유익한 자산

견과류의 장점에 대해 많이 알려져 있으며, 비타민, 미량 요소 및 기타 유익한 물질의 실제 저장고입니다. 땅콩, 캐슈, 아몬드, 피스타치오 -이 견과류는 오랫동안 세계에서 많은 찬사를 받았다. 그러나 브라질 너트는 오래 전에 유럽 상점의 창문에 등장하지 않았고, 많은 사람들은 진짜 궁금합니다.

브라질 너트 - 어떻게 성장하고 견딜 수 있습니까?

"브라질 너트"라는 용어는 Bertoletia의 과일을 의미합니다. 이 나무들은 브라질, 베네수엘라, 동부 콜롬비아, 페루 및 볼리비아에서 아마존의 흐름에 따라 자랍니다.

유익한 나무, 정글에서 자란 과일 나무를 키우는 것은 특히 불가능합니다. 사람이 심은 나무는 과일을 맺지 않습니다. 이 나무들은 거대한 크기와 함께 놀랍습니다. 높이는 40-45m이고 지름은 200cm입니다.

이 나무의 기대 여명은 500 년에서 1000 년까지 다양하며, 12 년 동안 성장한 후에 열매를 맺기 시작합니다. 수집 된 과일의 무게는 매년 200-350kg의 과일에 도달 할 수 있으며, 각 과일의 무게는 1-2.5kg입니다.

브라질 견과가 보는 방법 - 사진

열매는 코코넛과 외관이 비슷하지만 동시에 만다린처럼 잘게 분열되어있다.

과학자들은 이러한 열매를 열매 맺지 않은 것으로 간주하지만, 닮음, 맛, 영양가 및 외모로 인해 너트 (nut)라고 불립니다. 각 너트의 껍질은 얇지 만 매우 강하며 견과 자체는 껍질 아래에 숨어 있습니다. 3-5cm 길이의 브라질 너트 인 대형 땅콩과 매우 비슷합니다.

견과류는 나무에서 떨어질 때조차 깨지지 않는 조밀 한 껍질로 다소 큰 과일에 숨어 있습니다.

브라질 너트의 맛은 삼나무 견과류 나 생 캐슈 커널에있는 사람과 닮았으며, 냄새는 성분이 풍부하여 냄새가 기름에 들어 있습니다.

브라질 견과류와 칼로리의 화학 성분

브라질 견과류는 인체에 ​​유용한 물질의 실제 저장고입니다. 과일의 구조는 다음과 같습니다 :

  • 셀룰로오스
  • 고도 불포화 지방산,
  • 아미노산 (18 개 이상),
  • 플라보노이드,
  • 미량 원소 (10),
  • B 비타민,
  • 아스 코르 빈산
  • 토코페롤,
  • 레티놀,
  • 니코틴 아미드.

브라질 산 너트를 정기적으로 먹는다면 비타민과 미량 원소로 몸을 풍부하게 할 수 있습니다. 따라서 매일 먹는 음식이 100 그램 밖에 안되면 몸에는 비타민 B1 섭취량의 51 %, 비타민 E 섭취량의 25 %, 비타민 E 섭취량의 7 %, B6가 섭취됩니다.

또한, 100 그램의 견과류에는 다음과 같은 미량 영양소가 포함되어 있습니다.
1. 마그네슘 - 94 %
2. 인 - 104 %
3. 구리 -60 %
4. 철 -25 %
5. 아연 -26 %
6. 칼륨 -30 %
7. 망간 - 24 %.

가장 놀라운 수치는 소화관, 호흡기 및 비뇨 계의 악성 종양을 예방하는 데 필수 불가결 한 브라질 견과류에 함유 된 셀레늄의 일일 기준의 2730 %입니다. 또한 셀레늄은 신경계를 정상화하고 스트레스를 해소합니다.

인체가 정기적으로 필요로하는 셀레늄 양을받는다면 필요한 수의 백혈구, 면역 글로불린 및 대 식세포가 혈액 세포에서 합성됩니다.

또한 이러한 과일이 풍부한 아미노산은 인체의 산화 환원 반응을 정상화 시키며 그 독특한 화학적 조성은 지방을 분해하고 근육량을 늘리는 데 도움이됩니다.

그러나 체중 감량을 원하는 사람들은 브라질 견과류의 높은 칼로리 함량을 잊어서는 안됩니다. 이는 100g 당 682 kcal입니다. 이는 지방 함량이 높기 때문에 66 %와 탄수화물 12 %입니다. 브라질에서 나온 견과류의 일일 복용량이 단 두세 과일 일 경우 특히 좋습니다. 특히 간식이 몸을 빠르게 포화 시키므로.

브라질 견과류의 불포화 지방은 포화 지방보다 3 배 이상 많기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥 경화, 백내장 위험을 줄이며 심장 혈관 및 신경 질환을 예방합니다.

메뉴에 브라질 견과류를 정기적으로 사용하는 경우 소장을 정리하고 소화를 정상화하고 중금속의 작용을 중화하며 신체의 세포를 유전자 변이로부터 보호 할 수 있습니다.

민간 요법에서 브라질의 견과류는 혈압을 낮추고 혈전 정맥염과 맞서기 위해 혈액 응고의 수준을 안정시키는 좋은 수단으로 여겨지고 있습니다. 브라질 oculists 비전을 개선하기 위해 이러한 과일을 사용하는 것이 좋습니다.

브라질 견과류 - 하루에 먹을 수있는 양

이 제품에 관해서는, 일 당 규범은 2-3 견과, 5의 최대이어야하고 그러나 이미 상지에 무거움의 감각을 예상 할 수있는 그런 금액으로, 브라질 견과는 그들의 사용의 절도로부터 혜택을 받는다.

브라질 너트의 유용한 특성

  • 항산화 제;
  • 항염증제;
  • 항 바이러스제;
  • 항균제;
  • 면역 자극;
  • 항 종양;
  • 항 경화제;
  • 재생성;
  • 클렌징;
  • 진정제;
  • 항우울제;
  • 연동 운동을 개선합니다.
  • 골다공증 예방;
  • 인간 생식 기관에 긍정적 영향;
  • 신진 대사와 호르몬을 향상시킨다.
  • 혈관 벽을 강화시켜 심혈관 재해를 예방합니다.
  • 시력을 향상시킵니다.

남성용 브라질 너트의 장점

유용한 브라질 너트는 무엇입니까?

허브 제품은 순수한 남성 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 환상적인 효과가있는 구성 성분 덕분에 전립선 암 예방 대책을 세우고 전립선 염의 위험을 줄일 수 있습니다.

브라질의 견과류는 최근 연구에 따르면 테스토스테론 생성을 증가시키고 정자 운동성을 증가시킨다.

한 남자가 매일 식단에 몇 가지 견과류 만 포함한다면 이것은 고환의 작업을 정상화시킬뿐만 아니라 남성의 생식기 질환을 현저하게 예방하게됩니다.

브라질에서는 브라질의 견과류가 남성 불임 퇴치의 첫 번째 도우미라고 믿어집니다. 아마도 그것이 라틴 아메리카 국가에서의이 문제가 매우 드문 이유이며, 60 세 이후의 부계는 아무도 놀라게하지 않을 것입니다.

여성을위한 브라질 너트의 이점

Bertoletia의 과일은 여성 몸을 치유 할 수 있습니다. 이 과일이 창고 인 셀레늄은 갑상선의 기능을 정상화시키고 정상적인 임신 과정에 기여하며 여성의 생식 기능 유지에 기여합니다.

또한, 자유 라디칼로 인한이 견과류는 여성의 암 병리의 발전을 예방합니다.

그러나 여성의 건강을 유지하는 것 외에도이 견과류는 소녀와 여성이 젊고 아름답게 유지할 수 있도록 도와줍니다. 비타민 E 덕분에 네일 플레이트의 강도, 피부의 탄력 및 건강한 모발의 성장이 보장됩니다.

최근 몇 년 동안, 그들의 제품에있는 화장품 회사는 호두와 브라질 너트 기름의 다양한 추출물을 사용합니다. 브라질 호두 오일을 함유 한 크림과 로션은 피부 표면에 보호막을 형성하고 피부의 과도한 수분을 증발시키지 않으며 피부 세포의 재생을 촉진하고 조기 노화를 예방하는 등 부정적 환경 요인으로부터 표피의 상층을 보호합니다.

오일, 샴푸, 발모제 및 헤어 마스크가 포함되어있어 머리카락에 미용과 건강을 제공합니다.

브라질 너트의 유해 또는 금기

최근의 연구에 따르면,이 과일은 특정 위험을 안고 있습니다. 견과를 올바른 복용량으로 사용하는 것은 매우 중요합니다. 하루에 2 ~ 3 개를 초과하지 마십시오. 이것은 다음 요인으로 인한 것입니다.

  • 견과류의 껍질을 벗기고있는 Aflotoksin은 자연적인 독이며, 몸에 상당한 양이 들어가면 간암이나 간경변을 일으킬 수 있습니다.
  • 이 견과는 강한 알레르겐으로 간주되므로 처음 사용하는 동안 두 개 이상의 너트를 먹어서는 안됩니다.
  • 과일을 과식 할 때 셀레늄은 다량으로 폐의 염증, 비정상적인 간 기능, 호흡 곤란, 의식 불명, 메스꺼움 및 구토를 유발할 수 있습니다.
  • 견과류에는 다른 음식보다 소량의 방사성 라듐이 함유되어 있습니다.
  • 사람들이 자신의 모습을 보면서 견과류의 고 칼로리 함량을 고려해야합니다.

요약하면, 제품의 유리한 특성, 화학적 성분, 칼로리 함량을 고려한 결과, 브라질 산 견과류는 소량의 복용으로 신체에 유용하며 남녀 모두에게 혜택이 있음을 알 수 있습니다. 그것은 자연스러운 화려 함을 흡수하면서 탐욕스럽지 않도록 약간 힘을 남깁니다.

http://alter-zdrav.ru/brazilskij-oreh-polza-i-vred-poleznye-svojstva-dlya-zhenshhin-i-muzhchin/

브라질 너트

브라질 (미국) 호두는 높이가 45m에 달하는 커다란 Bertoletia 나무의 열매입니다. 줄기의 지름은 1.5-2m이고 나무의 수명은 1000 년입니다. 브라질 너트의 고향은 페루, 볼리비아, 콜롬비아, 브라질, 베네수엘라, 가이아나입니다. 흥미롭게도, 작물을 얻기 위해서, 나무는 특별히 bertoletii가 자라지 않고, 과일은 야생 식물에서만 수집됩니다. 식물학에서 미국 호두는 곡물로 분류됩니다. 한 성인 나무에서 연간 100-200kg의 과일을 수집 할 수 있습니다.

삼나무 또는 헤즐넛과 같은 브라질 호두 맛. 그러나 그것은 더 개성이 없습니다. 다른 알려진 견과류 중에서 가장 영양이 풍부하고 맛있는 과일입니다. 그것은 신선한, 튀겨 진, 생과자 및 샐러드에서 두는 소비된다. 그것은 귀중한 너트 버터를 생산합니다.

Bertoletiya 과일 - 셀렌 내용의 선두 주자. 2 개의 견과에서 미량 원소에있는 유기체의 매일 필요를 집중 시켰습니다. 또한, 그것은 최소한 30 %의 탄수화물이있는 소화가 용이 한 단백질을 함유하고 있습니다.

정기적으로 사용하면 미국 호두는 죽상 경화증, 백내장, 조기 폐경을 예방하고 생식 기관의 기능을 정상화하며 혈액 응고를 조절하고 신체 노화를 늦추 게합니다.

"For"와 "Against"

bertoletia 과일의 유익한 속성은 불포화 지방산, 비타민, 매크로 및 미세 요소, 특히 셀레늄, 필수 아미노산의 높은 함량 때문입니다.

몸에 미치는 영향 :

  • 지방 세포의 수를 줄이고 신진 대사를 향상시킵니다.
  • 산화 환원 반응의 과정에 참여하고, DNA 장애, 자유 라디칼로부터 세포를 보호한다.
  • 전립선 암, 폐, 내장 및 가슴의 암 예방;
  • 지용성 비타민의 흡수를 개선한다.
  • 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
  • 혈관 확장, 혈류 활성화, 혈액 응고 개선;
  • 면역 체계를 강화하고 세균 감염 및 바이러스 성 질병에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
  • 손상된 세포의 회복을 자극하여 근육량을 얻는다.
  • 염증 과정을 감소시키고 중화시킨다.
  • 췌장 기능 및 내분비 시스템 기능 개선;
  • 알츠하이머 병의 진행을 중지;
  • 활력을 회복하고, 활기와 활력으로 충전한다.
  • 남성의 성 활동을 증가시키고, 여성 생식 연령을 연장시킨다.
  • 백내장을 예방한다.
  • 갑상선의 갑상선 기능 저하증의 발병을 예방한다.
  • 뇌를 활성화 시키십시오;
  • 창자를 청소하십시오;
  • 피부 상태 및 신진 대사를 개선하고 높은 칼로리 함량에도 불구하고 체중 감량을 촉진합니다.

브라질 너트는 글루타티온 퍼 옥시다아제 합성이 불가능한 셀레늄의 원천입니다. 이 효소는 세포 산화를 예방합니다. 제품 100g에는 미량 원소 1,917mg이 포함되어 있으며, 이는 일일 요구량의 3485.5 %입니다.

글루타티온 퍼 옥시 다제는 인체를 음식 및 환경 적 위험으로부터 보호하여 독성 물질을 무해한 부산물로 만듭니다. 증가 된 효소 생산은 악성 종양의 위험을 감소시키고 암세포의 성장을 예방합니다. 셀레늄 결핍은 여드름, 건선, 류마티스 관절염, 급격한 체중 증가, 갑상선 기능 장애, 근육 약화를 유발합니다.

해가 무엇입니까?

브라질 견과류는 고 칼로리 식품 범주에 속합니다. 100 그램 중 654 칼로리가 집중되어 있습니다. 영양사는 하루 2-3 통의 영양 섭취를 제한하고 중량이 초과 된 사람들은 모두 포기할 것을 권장합니다. 또한 bertoletii 과일에는 인체에 ​​부정적인 영향을 미치는 방사성 물질 (라듐과 바륨)이 포함되어 있습니다. 중독의 특징적인 징후 중 하나는 뼈 조직에 방사선 손상입니다. 미국 호두의 껍질은 아플라톡신이 풍부합니다 - 간암의 발전에 기여하는 물질.

제품이 남용 될 경우 신체 부위에서 다음과 같은 이상 반응이 관찰됩니다.

  • 탈모;
  • 간 손상 - ​​눈의 공막이 황색 인 특징적인 특징;
  • 피부와 손톱의 적층;
  • 생각의 혼란;
  • 구토, 메스꺼움;
  • 호흡기 합병증;
  • 진피의 충혈증.

사람을위한 브라질 너트의 위험한 복용량은 하루 100g입니다.

선정 기준

bertoletia의 신선한 과일은 썩은 냄새없이 촉촉한 촉촉한 향기가납니다. 크래킹 할 때 위기가 발생합니다. 견과는 고도 및 햇빛을 통해 빨리 점화하는 고도 불포화 물질로 구성됩니다. 따라서 제품은 장시간 보관되지 않습니다. 추운 장소의 닫힌 상자에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 유용한 오일은 타면서 남을 것이고 너트는 다른 제품의 불쾌한 냄새를 흡수하지 않을 것입니다. 과일의 유통 기한은 냉장고에서 3 개월, 냉동실에서 6 개월을 초과하지 않습니다.

화학 성분

Bertoletia 종자는 단백질, 광물질, 불포화 지방산, phytates 및 phytosterols의 높은 함량을 특징으로합니다.

아메리칸 너트는 특히 필수 아미노산 메티오닌이 풍부하며 제품의 아미노산 총 수의 61.1 %를 차지합니다. 인간에서 황 함유 화합물의 생물학적 역할은 간 비만을 예방하고, 지질 대사를 정상화하고, 신장 조직을 재생시키는 것입니다. 메티오닌은 지방의 처리에 기여하고, 동맥 벽에의 침전을 방지하고, 간에서 레시틴 생성을 증가시키고, 죽상 동맥 경화를 예방합니다.

브라질 너트의 영양가는 100 그램 당 654 칼로리입니다. B : W : Y의 에너지 비율은 18 % : 69 % : 13 %에 해당합니다.

피토스테롤의 함량에 따라 베톨 레티 아의 핵은 암컷으로 불리우며 종자 100 그램은 화합물 (196.4 %)에서 신체의 2 배 표준 규범을 포함하고 있기 때문에 암컷 제품으로 언급됩니다.

http://foodandhealth.ru/orehi/brazilskiy-oreh/

브라질 너트 건강 혜택 및 금기 사항

장미 꽃잎의 크림 그늘의 색으로 알 수있는 브라질 너트가 보유한 기적의 힘에 관해서는 많은 전설이 있습니다. 우연히는 아니므로 제품의 이점은 과학적으로 입증되었습니다. 한편, 건강을 회복시키기 위해서는이 과일을 적절히 사용해야하며, 그 사용으로 인해 실제로 혜택을 누릴 수 있습니다!

주제에 대한 흥미로운 기사 :

브라질 너트 란 무엇입니까?

Bertoletiya 과일이나 브라질 너트는 생물학적으로 생물학적으로 중요하지만 외관상으로는 수많은 수술이있는 코코넛 열매 잔과 매우 비슷합니다. 이 제품에는 자연스러운 흙 맛이 있고 냄새는 꽃을 연상케한다는 사실 외에도 다양한 유익한 특성으로 유명합니다. 스스로를 위해, 제품은 완벽하게 보이고,가 figure픈 모습, 믿을만한 내성과 깨끗하고 빛나는 피부를 원하는 사람들이 선택합니다.

브라질 너트는 어떻게 자랍니다?

Nutlet bertoletiya는 브라질 출신으로 아마존 강 계곡 전체에서 자랄뿐 아니라 인위적인 인공림에서 자랍니다. 나무 자체는 500 년에 달하고 60m까지 자라며 부드러운 줄기와 약 3m의 넓이를 가지고 있습니다. 열매는 빠른 과정이 아니며 식물의 12 번째 해에 시작되며 곡물은 맨 위에 위치합니다. 익은 과일 자체가 떨어지기 때문에 껍질을 벗을 필요가 없습니다. 빽빽한 피부는 손상을 입지 않도록 보호합니다. 인공적인 조건에서 브라질에서 너트를 재배하는 것은 거의 불가능합니다.

고유 한 사실

브라질 너트 (또는 Bertoletija)는 상상력을 자극합니다! 너 자신을위한 재판관 :

  • 아마존의 습식 정글은 견과류가 채굴되는 주요 장소입니다. 인공림에 대해서는 식물에게 수분을 공급하고 작물을 제공하는 야생 꿀벌과 꿀벌에 필요한 생태계를 유지하는 것은 불가능합니다.
  • 놀랍게도, 사실 : 일반 슈퍼마켓의 카운터에서 우리는 18 세기부터 남아메리카의 스페인 식민 주의자들과 필사적 인 해적들을 기억하는 나무의 열매를 보았습니다. 평균적으로 Bertoletiya는 500 년 이상 살고 있습니다. 과학자들은 약 1000 년 된 나무가 있다고 인정합니다.
  • 또한 전투의 해 - 지구상에서 가장 키가 큰 나무 중 하나입니다. 높이가 45 미터에 달하고 둘레가 2 미터에 이릅니다.
  • 셀레늄이 함유 된 단백질 제품 중에서도 밝은 식물 리더는 강력한 나무 뿌리 시스템을 통해 항산화 물질을 축적하여 많은 토양에서 셀레늄을 포획하는 데 도움을줍니다.
  • 그들은 야생에서 채굴 되더라도 매년 업계에서 6 천만 달러 이상을 유지합니다! 그 해의 견과류 추출량은 8 만톤을 넘었습니다. 브라질의 견과류는 브라질, 페루, 베네수엘라, 콜롬비아, 가이아나 및 볼리비아에서 자랍니다. 처음이자 마지막 국가는 사자의 공급 몫을 제공합니다.
  • 엄밀히 말하면, bertoletia의 열매는 결코 나무 열매가 아니라 곡물이다. 왜냐하면 껍데기가 곡물로 반으로 나뉘어지고 육질이 분리되기 때문이다. 식물학은 인기있는 소문과 모순을 피우지 않는다.

이국적인 원주민, 브라질 호두가 자라는 방법 : 정글에서 직접 찍은 사진 - 광산 현장에서!

브라질 너트의 성분

셀레늄과 셀렌! 1 PC의 무게. 단 5 그램, 이미 하루 2 너트는 성인을위한 평균 일일 미네랄 비율을 커버합니다. 그러나 셀레늄에 의한 제품 간의 리더십은 이러한 견과류를 다방면에 유용한 식품으로 만드는 모든 것들과는 거리가 있습니다.

브라질 너트 (생크림)에서 가장 강력한 물질을 살펴 봅시다. 간결한 대답은 테이블에 있고, 그 직후에는 가치있는 영양소로 인해 제품의 유용한 특성을 해독합니다.

친척들 사이에서 높은 칼로리 (5-6 개 = 약 200 kcal, 100 그램 = 거의 700 kcal)와 최대 지방 함량 - 브라질 너트의 밝은 특성.

70 중량 %까지 지방이 있으며 그 중 단 불포화 및 다 불포화 (알파 리놀렌산, 에이코 사 디엔, 감마 리놀렌산)이 우세합니다. 그들은 심장과 혈관, 뇌 영양, 좋은 기억과 전체 신경계에 유용합니다. 당연히이 견과류에는 어떤 식물성 제품과 마찬가지로 콜레스테롤이 없습니다.

이국적인 열매의 단백질 양은 18 중량 %까지 적지 않습니다. 그리고 탄수화물의 13 % 중 절반은 섬유질입니다.

비타민과 미네랄의 흥미로운 구성. 우리는 가장 중요한 영양소에서 이동할 것입니다.

따라서, 6 개 (30 그램)에서 견과의 부분에서 :

  • 셀레늄 (DN의 774 %)은 일일 7 회 복용합니다. 그래서 견과류가 들어있는 브라질 견과류는 위험 할 수 있습니다. 셀레늄은 400 마이크로 그램 이상의 독성을 지니기 때문입니다. 중독의 첫 징후는 메스꺼움, 가슴 앓이, 태양 신경총 영역의 통증입니다.

그러나 셀레늄은 매일 우리에게 필수적입니다. 그것은 항산화 보호, 죽상 동맥 경화증에 대한 혈관 보호, 바이러스에 대한 강한 내성 및 고품질의 갑상선 기능을 제공합니다. 몸에 가장 중요한 19 가지 요소 중 매우 흥미로운 요소 : 웹 사이트에서 자세히 읽으십시오.

  • 마그네슘 (DN의 27 %)은 생명을위한 또 다른 중요한 광물이며 ATP의 합성에 적극적인 역할을합니다. 뇌, 심장 기능 및 혈관 상태, 적절한 담즙 분비 및 일상적인 정화를위한 정상적인 장 운동성을 포함한 신경계 - 마그네슘의 역할은 모든 곳에서 가능합니다.
  • 구리 (DN의 25 %)는 여러 주요 기능, 특히 조직에 대한 산소 흡수를 결정하는 광물입니다. 또한 구리는 어린이의 뼈 조직의 성장과 성인의 조화로운 재생에 중요합니다.
  • 인 (NAM의 20 %)은 적절한 영양에서 많은 사람들이 공리에 대해 알고있는 요소입니다. "물고기 먹기! 인이있다, 해골의 뼈가 필요해! " 그리고 물고기가 인 함유량의 선두에서 멀리 떨어져도, 광물의 가치에 관한 메시지는 정확합니다. 뼈 밀도, 좋은 치아 및 특정 뇌 기능은 매일 충분한 인 섭취량에 직접적으로 의존합니다.
  • 망간 (DN의 17 %)은 성선의 성장, 혈액 형성 및 기능에 현저한 영향을 미치는 미량 원소입니다.
  • 티아민 또는 비타민 B1 (DN의 12 %)은 "신경 보호제"(그룹 B 전체)라는 비타민 그룹의 주요 참가자입니다. 인체 내에서 많은 반응을 일으키는 것은 필수적이며 독립적 인 합성에는 사용할 수 없다는 점에서 다릅니다. 매일 우리는 외부에서 충분한 양의 비타민 B1을 섭취해야합니다. 그 역할은 전신적 인 연령 관련 염증을 늦추는 데 아주 좋습니다. 그것은 나이의 중요한 문제인 단백질 당화를 ​​차단합니다. 현대 과학은 40-45 세 사이의 티아민을 노화 방지를위한 대량 살상 무기로 사용할 수있는 옵션 중 하나라고 생각합니다.
  • 비타민 E (DN의 8 %)는 보편적 인 항산화 제와 항히 옥시 제입니다. 이 복잡한 단어 뒤에는 두 가지 매우 중요한 역할이 있습니다. 산화제에 지속적으로 노출되어 세포막이 파괴되는 것을 방지합니다. 산소를 저장하는 세포의 능력.
  • 아연 (DN의 8 %)은 400 가지가 넘는 효소의 작업에 필요한 환상적인 광물입니다. 남성 성 호르몬의 생산과 전립선의 정상적인 기능, 비타민 E의 적절한 기능, 인슐린과 성장 호르몬의 생성, 그리고 알코올의 효과적인 분열은 필수 영양소의 가장 광범위한 기능입니다.

모든 미네랄은 천연 유기농 형태로 제품에 포함되어 있습니다. 이것은 거의 100 % 흡수된다는 것을 의미합니다.

우리가 브라질 너트의 구성에 관해 infographic에서 보았던 것에 따라, 그것은 또한 칼륨, 칼슘과 철을 포함한다. 농도는 현저하지는 않지만 이미 매일 4-8 % DN의식이 요법으로 중요합니다.

영웅과 신진 대사 과정에 유용한 작은 화합물 (엘라 그 산, 피토스테롤, 세륨, 세슘, 유로 피움, 란타늄, 텅스텐, 이터 븀 등)을 선물하십시오.

브라질 너트 - 9 유용한 속성

마음의 노력을 향상시킵니다.

가장 가치 있고 동시에 논란의 여지가있는 브라질 너트의 특징 중 하나는 "좋은"콜레스테롤 및 오메가 -3 지방산이라고 불리는 유익한 불포화 지방의 과일 성분입니다.

올레산과 팔미 톨 레산은 콜레스테롤 수치를 조절하는 능력이있어 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미친다. 이 효과는 유해한 오메가 -6 지방산을 몸에서 제거하여 얻을 수 있습니다. 콜레스테롤을 낮추면 죽상 경화증, 심장 발작 및 뇌졸중의 발생을 예방할 수 있습니다.

그러나 브라질 견과류에는 위험한 포화 지방이 많이 포함되어 있으므로 해외 과일을 섭취 할 때는 적당량을주의해서 섭취해야합니다. 이 식물 제품은 칼로리가 높다는 점을 기억해야합니다. 낮에는 6 개 이상의 중형 커널을 먹지 마십시오. 너는 또한 과도하고 버릇없는 견과를 먹는 것을 피해야합니다.

높은 음식 값을 가지고있다.

높은 영양 성분, 미네랄 및 비타민으로 인해 브라질 견과류는 귀중한 식품 농축 물이라고 할 수 있습니다. 이 제품은 약화 된 환자, 운동 선수, 무거운 육체 노동에 종사하는 사람들의 식사에 포함시키는 것이 좋습니다.

피부 조건에 대한 긍정적 영향

브라질 견과류가 풍부하게 가지고있는 비타민과 영양소의 복합체는 피부에 유익한 효과가 있습니다. 열매의 존재가 너트의 주요 이점으로 간주되는 셀레늄은 피부를 건강하게 보이게하고 탄력을 증가시켜 조기 노화를 예방합니다.

이 효과는 셀레늄이 표피 세포 (피부 주름 및 심지어 악성 종양을 일으키는 변형 분자)에서 자유 라디칼의 작용을 중화시키는 강력한 항산화 제인 글루타티온의 활성을 증가시키는 것으로 설명됩니다.

브라질 너트의 과일에 함유 된 아연 함유량이 높기 때문에 여드름 치료에 없어서는 안 될 재료입니다. 건강을 위해 매일 식단에 소량의 핵을 첨가하거나 영향을받은 피부에 너트 오일을 바릅니다.

체중 감량을위한 도움 제공

영양 성분, 단백질 및 복합 탄수화물은 브라질 호두 식물 섬유에서 높습니다. 이것은 배가 고픈 느낌없이 소비되는 음식의 양을 상당히 줄일 수 있습니다. 그러나 30g의 너트 덩어리의 칼로리 함량은 약 200kcal라는 점을 염두에 두어야합니다. 그러므로이 제품은 체중 감량 메뉴로 제한되어야합니다. 그러나 과일의 적당한 섭취는 체중 감량에 실질적인 도움을 줄 수 있으며 이는 자신의 모습을 지켜 보는 여성에게 명백한 이점입니다.

소화 기능 개선

브라질 견과류의 거친 섬유는 소화 시스템의 작업을 향상시키는 데 아주 좋습니다. 섬유질은 위장관의 운동성을 향상시켜 식품에서 가능한 최대 양의 영양소를 추출합니다. 그것은 결장암과 같은 변비, bloating, 경련, 위 궤양 및 더 심각한 질병을 방지하는 데 도움이됩니다. 소화 기관 활동의 실패를 제거하는 것은 필수 에너지를 증가시키고 신진 대사 과정을 가속화하며 체중을 정상화시키는 열쇠입니다.

호르몬 (HORMONAL) 배경을 안정시킵니다.

잠재적 인 가능성 증가

강력한 면역이있다.

물리학 적 및 복원 적 과정을 규제한다.

엄격한식이 요법이나 채식 생활 방식을 고수하는 사람들은 때로는 메뉴 단백질을 완전히 배제합니다. 이는 우리 몸이 세포 수준에서 건축 자재로 필요한 것입니다. 또한 단백질 식품은 근육을 만들고, 상처를 치료하고, 과거의 질병에서 회복하는 데 도움이됩니다.

브라질 너트는 단백질 함량이 높은 식물성 식품 중 챔피언으로 불릴 수 있습니다. 따라서 수술, 뼈 골절 및 전염병 후에 재활 치료를받는 환자에게 매우 유용합니다. 브라질 너트의 펄프에도 존재하는 비타민 C와 함께 단백질은 혈관, 근육, 뼈 및 기타 신체 조직의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

여성의 다이어트에 브라질 너트

어떤 경우 브라질의 견과류는 불임을 앓고있는 여성에게 유용합니다. 호르몬 수치의 정상화는 건강한 아이를 임신하고 운반하는 데 도움이 될뿐만 아니라 가임기 연령을 연장시킵니다. 또한 인류의 아름다운 반쪽을 대표하는 사람들은 식단에 맛있는 견과류를 포함시키는 것이 유용 할 것입니다.

  • 곡물에 들어있는 고도 불포화 지방산은 젊음과 아름다움을 오랫동안 유지할뿐만 아니라 피부, 손톱 및 머리카락에 귀중한 영양분을 공급하고 콜레스테롤 수치를 낮추도록 해줍니다.
  • 항산화 제 역할을하는 brazil nut는 조기 노화로부터 세포를 보호합니다.
  • 정기적으로 그러한 제품을 사용하면 초과 체중을 제거 할 수 있습니다.

임신과 모유 수유하는 동안 브라질의 견과류를 먹을 수 있습니까?

임신은 브라질 너트의 사용에 금기 사항이 아니지만 임산부는 항상 소량으로 과일을 먹어야 함을 기억해야합니다.

브라질 견과류를 먹는 모유 수유가 소량이지만 될 수 있습니다. 그러나 아기가 이국적인 알레르기 반응을 보이면 과일을 즉시 먹어야합니다.

남성용 브라질 너트

이국적인 열매의 영양 과일로 남성의 식단을 풍부하게하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.

  • 전립선 기능 정상화;
  • 테스토스테론 수치를 증가시킨다.
  • 활동적인 정자의 수를 증가하십시오;
  • 효력을 증가 시키십시오.

어린이 메뉴

이국적인 너트는 성장하는 신체에 필요한 영양소의 원천으로서 어린이에게도 유용합니다. 그러나 3 세 미만의 어린이에게 과일을주는 것은 권장하지 않습니다.

1. 호두 어린이가 쉽게 질식 할 수 있습니다.

2. Bertoletiya는 단백질 함량이 높기 때문에 알레르기 유발 물질을 의미합니다. 어린이의 시신의 반응을 관찰하면서 소량으로 아이에게 익숙해지기 시작해야합니다. 아기에게 알레르기가있는 경향이있는 경우 5 년까지 너트를식이에서 제외하는 것이 좋습니다.

3. 지방 함량이 높으면 어린이의 소화 시스템에 부담이됩니다. 그의 심실과 창자는 그를 소화하지 않을 수 있으며, 이러한 기관의 장애가 나타날 것입니다.

4. 아이가 다음과 같은 질병을 앓고 있다면 : 대장염, 췌장염, 장염, 운동 이상증, 아기에게 너트를주지 않는 것이 좋습니다.

3 세 노르망디 어린이는 20 그램 (1-2 개)을 초과해서는 안됩니다. 너트의 사용이 일정하지 않다면, 아기를 부려 먹고 5pcs를 줄 수 있습니다.

브라질 너트 신청

종종 브라질 너트의 사용은 외부 및 내부의 두 가지 옵션으로 나뉩니다. 그 중 첫 번째는 상처를 치유하고 염증을 완화 시키며 피부를 부드럽게합니다. 오일은 독립형 도구로 사용되거나 화장품에 첨가 될 수있는 이러한 목적에 가장 적합합니다. 태아가 내부 장기의 질병 예방에 사용된다면, 일일 복용량을 초과하지 않으려 고 전체 커널을 먹는 것이 낫습니다.

종양학의 브라질 너트

브라질 견과류에 들어있는 셀레늄은 전립선 / 유방암, 갑상선, 폐 및 소화관 암을 예방하는 확실한 방법입니다. 또한 셀레늄은 조기 세포 노화를 예방합니다. 최근 남미 크림 너트는 껍질을 벗기지 않고 수입됩니다. 간암을 일으킬 수있는 물질 인 아플라톡신이 발견되었습니다. 종양학에서 브라질 너트는 면역을 지원하는 훌륭한 예방 적 약제입니다. 그러나 종양학 과정이 재발 할 수 있기 때문에 어떤 경우에도 의약품을 버려야하지 않습니다!

화장품에 브라질 너트 - 자연의 본질에 의해 창조 된 아름다움의 원천

많은 아름다움은 브라질 너트의 외관 특성에 익숙합니다. 놀라운 과일의 장점은 내부에서 섭취 될 때뿐만 아니라 나타납니다. 브라질 너트 오일은 최근에 점점 인기가 높아져서 아름다운 숙녀들이 더욱 아름답게 될 수있게 도와줍니다.

이 도구를 사용하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

  • 보습 및 피부 영양;
  • 염증과 염증을 제거하십시오;
  • 여드름 제거;
  • 회춘 및 노화의 징후 발병 방지;
  • 재생 과정의 촉진 및 손상된 피부 세포의 회복.

건조하고 손상된 모발에 브라질의 오일을 적용하면 효과적으로 구조를 복원 할 수 있습니다.

브라질 너트와 슬림 한 인물

너트의 높은 칼로리 함량이 비만으로 고통받는 사람들에게 먹을 것을 허용하지 않는다는 잘못된 견해가 있습니다. 그러나 일반적인 오해와는 달리이 과일은 불필요한 체중을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

식단에 브라질 견과류를 포함시키는 것만으로는 슬림 한 인물의 행복한 주인이되는 것이 불가능합니다. 그러나이 놀라운 제품을 메뉴에 추가하면 체중 감량 과정을 크게 단축 할 수 있습니다.

남미 과일로 식단을 강화하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.

  • 독성 물질, 슬래그의 몸체를 제거하는 것;
  • 최적의 혈당 및 콜레스테롤 수치;
  • 신진 대사 과정을 가속화한다.
  • 견과의 섬유로 인해 포만감이 빠르게 발생합니다.

이 모든 것은 신체가 규칙적인 육체 운동과 균형 잡힌 식단에 따라 여분의 파운드를 없애기 위해 노력하도록 만듭니다.

그럼에도 불구하고, 맛있는 견과류의 흡수에 지나치게 관련되는 것은 칼로리 함유량이 상당히 높기 때문에 없어야 함을 명심해야합니다.

논리적 인 질문이 생깁니다. "날씬한 체형을 얻고 건강을 관리하기 위해 브라질 산 너트를 하루에 얼마 씩 먹어야합니까?".

브라질 너트의 일일 환율

브라질 너트는 상당히 많은 양의 칼로리가 함유 된 영양가가 높은 제품입니다. 전문가들은 하루에 1 ~ 2 개 정도의 견과만으로 몸에 필요한 모든 물질을 공급하고 두 번째로 최적의 체중을 달성하기위한 메커니즘을 시작하는 것으로 충분하다는 점에 주목합니다.

음식에서 브라질 너트를 먹는 법

브라질 너트로 일일 메뉴를 풍성하게하는 방법에는 몇 가지 옵션이 있습니다.

  • 너와 함께 견과류 몇 개를 가지고 일하거나 공부하고 배고픔을 느끼면 유용하고 영양가있는 간식으로 사용하십시오.
  • 브라질의 견과류를 박격포로 갈아서 샐러드, 스프, 패스트리, 디저트에 추가하십시오.이 맛있는 제품 덕분에이 제품은 더욱 세련되고 독창적 인 요리를 만들 것입니다.
  • 브라질 견과류는 날것과 튀김 모두를 먹을 수 있습니다. 그러나 열처리는 과일의 양분을 상당량 줄입니다.

브라질 너트 - 금기 사항

의심 할 여지가없는 장점 외에도 과일의 영양소 포화 상태는 신체 상태에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이상하게도 브라질 너트의 이점과 해악은 밀접하게 얽혀 있습니다. 사실, 높은 칼로리 함량으로 인해 과일을 과도하게 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다.

따라서 좌식 생활을하는 사람들은 식단에이 제품을 아주 소량 도입해야합니다. 영양사들은 하루에 두 개의 견과류가 몸에 최적의 비타민과 미량 원소를 제공하기에 충분하다고 생각합니다.
고혈압을 앓고있는 환자는 브라질 산 너트 메뉴에 큰주의를 기울여 포함시켜야합니다. 과도한 지방은 혈압의 증가를 유발할 수 있습니다.
해외 태아 사용에 대한 다른 금기 사항은 확인되지 않았다. 그러나 일부 사람들은 제품의 개별 구성 요소에 대한 개인의 편협 때문에 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 그러한 경우에는 식단에서 브라질 너트 사용을 중단해야합니다.

http://poleznye-svojstva.ru/brazilskij-oreh-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija/

브라질 너트 : 유익한 재산 및 금기 사항

브라질 너트의 이점과 해악은 논쟁의 여지가 있습니다. 풍부한 화학 성분, 높은 칼로리 함량, 남성과 여성의 신체에 유익한 효과, 미용 및 요리에 사용은 제품의 인기 증가에 기여합니다. 그러나 일일 사용량이 초과되면 여러 가지 유용한 속성으로 인해 해를 입을 수 있습니다.

브라질 견과는 어떻게 보이고 어디에서 성장합니까?

압도적 인 다수의 경우에 베톨레시아 최고의 열매는 브라질 너트라고 불립니다. 이는 유사한 속성, 즉 맛, 질감 및 모양 때문입니다. 그 이름에서 나무의 자라나는 곳을 추측하기 란 어렵지 않습니다. Bertholletia excelsa는 아마존의 숲, 즉 브라질, 베네수엘라, 콜롬비아, 페루, 기아나에서 자랍니다. 이름과 달리 제품의 최대 수입국은 볼리비아 (50 %)입니다. 그건 그렇고, 브라질 사람들은 "밤나무의 밤"이라는 이름을 사용합니다.

나무는 여러면에서 기록 보유자입니다. 높이는 쉽게 45m, 몸통 직경은 2m, 그리고 나이는 1000 년까지 도달 할 수 있습니다. 높이의 약 3/4 정도의 나무 줄기에는 가지가 없으며, 위쪽 분기에만 과일이 놓인 구형 크라운이 있습니다. 익을 때, 그들은 땅에 떨어지고, 이것은 수확의 작업을 크게 도와 준다. 결국 45 미터 길이의 나무에서 과일을 따기 란 그리 편리하지 않습니다.

열매는 코코넛과 같으며 견과가있는 상자이며 8 개에서 24 개까지 다양합니다. 가장 큰 것은 최대 2.5kg에 달합니다.

비디오를 사용하여 호두의 고향 여행을 떠날 수 있습니다 :

브라질 너트의 화학 성분 및 칼로리 함량

이국적인 식물은 그것의 외관뿐만 아니라 그것의 과일 구성에 의해 유일하다. 100g 당 브라질 너트의 칼로리 함량은 약 650kcal이며 이는 또한 높은 칼로리 함량으로 구별되는식이 영양에서 큰 이점을 가지는 견과류 중 식물 순위를 매기는 근거를 제공합니다.

bertoletii의 과일 구성에 약 70 %가 지방을 차지 하였지만, 대부분이 불포화되어 유용합니다. 화학 성분을 분석하면 작은 브라질 nutlet에서 귀중한 아미노산, 플라보노이드, 무기질 및 유용한 특성을 지닌 비타민이 얼마나 잘 맞을 수 있는지 궁금 할 수 있습니다.

브라질 산 너트는 신체에 어떻게 유용한가?

그러한 구성은 아주 논리적 인 결론을 내릴 수있게 해줍니다 : 브라질 너트의 사용은 인체에 매우 귀중합니다.

  • 가장 유용한 것은 제품에 기록적인 양의 셀레늄이 포함되어 있다는 것입니다. 셀레늄은 종양학의 발달을 늦추거나 심지어 멈출 수있는 미량 원소입니다. 셀레늄 부족은 피부, 관절 및 갑상선 기능의 상태에 부정적 영향을 미칩니다.
  • 파라 (Para)의 밤은 스트레스가 많은 상황과 우울증에 대항하는 믿을만한 조수입니다.
  • 호두는 호르몬 균형을 정상화하고 내분비 및 심혈 관계 시스템에 이익을줍니다.
  • 브라질 태아의 이점은 생식 기능에 유리한 효과를 나타냅니다. 생리 기능은 기간을 연장시키고 불임에도 도움이됩니다.

여성용

브라질 견과류는 자연적인 아름다움의 원천입니다. 첫째로 노화 방지 성질을 가지며 재생 과정을 촉진하고 유해한 자유 라디칼을 중화 시키며 두 번째로 아미노산 함량이 높기 때문에 피부, 손톱 및 모발에 유익합니다.

브라질 너트에 포함 된 구성 요소는 월경 전 증후군의 증상을 완화시켜 주며, 나이든 여성은 폐경의 조기 발병을 막아주는 것이 좋습니다.

남성용

강한 성관계는 확실히이 작은 견과를 매일 식단에 첨가해야합니다. 그것의 이점은 전립선 염의 위험을 줄이고 전립선 종양의 가능성을 높이고, 정자의 활동을 증가시키고 고환의 기능을 정상화하여 성기능을 향상시키는 것입니다.

브라질 너트가 임신과 수유를 할 수 있습니까?

설명 된 특성 외에도 셀레늄은 여성 생식 기관의 기능에 유용합니다. 그것은 원활한 임신을 보장하고 태아의 다양한 병리의 출현을 방지합니다. 유용한 너트는 건강한 자손을 낳을뿐만 아니라 그와 같은 중요한시기에 질병의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

브라질 산 호두에는 오메가 -3와 오메가 -6 산이있어 조기 출산 가능성, 태반 기능 부전, 후기 중독증 및 산후 우울증을 줄일 수있는 능력 때문에 임산부에게 유용합니다.

그러나 모유 수유의 경우 아이가 태어난 후에도 견과류를 먹는 것은 더 이상 가치가 없습니다. 이국적인 음식이 아기를 해칠 수 있기 때문입니다.

브라질 너트 어린이들에게

브라질 산 견과류는 알레르기 반응이 없도록 최소 복용량으로 3 년간 섭취해야합니다. 귀중한 미량 원소가 기억력을 향상시키고 사고력을 개발하며 성장 호르몬 생산을 증가시키기 때문에 특히 학교 기간 동안 십대 청소년에게 유용합니다.

브라질 너트가 체중 감량에 유용합니까?

견과류와 그 여분 파운드에 작별 인사를하기로 결정한 사람들에게 이익을주십시오. 섬유질이 음식과 함께 충만한 느낌에 영향을주기 때문에 메뉴에있는 브라질 너트 한 쌍이 음식의 일부가 크게 줄어들더라도 굶주림을 느낄 수 없다는 사실에 기여합니다.

유용한 불포화 지방은 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관벽에 침전물이 나타나거나 지방 침착을 방지합니다. 또한 아미노산은 훈련 효과를 높이는 경향이있어 계획된 결과를 더 빠르고 쉽게 얻을 수 있습니다.

약용 브라질 견과류 사용법

아마도, 견과류의 가장 큰 가치는 암을 예방하는 속성을 통해 나타납니다.

면역계와 다양한 질병에 대한 저항력을 강화시키는 능력, 그리고 질병 후 회복의 이점을 주목할 가치가 있습니다.

당뇨병을 앓고있는 브라질 당뇨병도 혈당 수치를 평준화시키는 긍정적 인 효과가 있습니다.

땅콩 오일은 피부병과 건선을 제거하는 데 도움이됩니다. 피부를 분리하여 냅킨으로 제거하거나 유용한 치료 용 욕조에 첨가하면 피부 부위가 분리됩니다.

브라질 너트 오일의 이점과 용도

오늘날 유익한 화학 성분 덕분에 견과류는 다음과 같은 사용을 발견했습니다 :

  • 의학 (질병 예방, 질병 후 회복, 면역 증진 및 신체의 정상 기능 보장);
  • 영양 섭취 (위장관 세척 및 유해 화합물 제거);
  • 트리 코 로지 (모발과 모낭 강화와 영양);
  • 화장품에서 (자유 래디 칼의 유해한 영향을 최소화하고, 피부의 건강한 자양분과 불완전 함을 없애기 위해).

화장품의 브라질 너트

뷰티 산업은 너트의 유익한 영양 및 재생 특성을 오랫동안 높이 평가했으며이를 뷰티 툴 생산의 기반으로 사용합니다.

얼굴 및 신체 용

특히 인기가있는 것은 호두를 사용하여 유용한 노화 방지 요법을 생산하는 것입니다. 피부 깊숙이 침투 할 수 있기 때문에 피부의 상피층과 심부 피부층 모두에 영양분과 수화 작용을 제공합니다. 그것은 주름의 출현을 늦추고 조직의 팽창을 증가시킵니다.

그러한 화장품을 구입할 때 순수한 형태로 오일을 구입하여 기존의 크림과 로션에 첨가하거나 유용한 마스크와 스크럽을 준비하는 것이 좋습니다.

  • 가장 간단한 마스크는 동등한 양의 브라질 너트 오일과 올리브를 섞어서 만들 수 있습니다. 이 혼합물로 헝겊을 적시고 20 분 동안 얼굴에 대고.
  • 준비된 커피 스크럽에 첨가 된 2-3 방울의 오일은 피부에 유익한 효과를 향상시킵니다.

머리카락 용

매일 다양한 종류의 유해한 물질에 노출되어야하는 모발에는 지속적인 영양이 필요합니다.

  • 좋아하는 샴푸 나 컨디셔너에 몇 방울의 오일을 바르면 오일이 풍부 해지고 효율성이 높아집니다.
  • 3-4 시간 동안 머리카락에 오일을 바른 후 샴푸 물로 헹구면 최대 효과를 얻을 수 있습니다. 그러한 치료 과정 - 10-15 절차.

브라질 요리의 너트

최근에 지역 슈퍼마켓에서 이국적인 열매를 사는 것이 가능해졌습니다. 이것은 요리 환상에 대한 새로운 지평을 열어줍니다. 브라질 너트의 맛은 시더와 비슷합니다. 디저트, 소스, 샐러드 및 스프를 보완하여 요리에 즐거움을 선사합니다. 주방에서 제품을 사용하는 방법은 개별 선호에 따라 다릅니다. 요리의 걸작품으로 모든 사람을 감당할 수는 없으므로 단순히 너트를 튀기고 소금으로 뿌릴 수 있습니다.

미식가는 이국적인 견과류로 맛있고 건강한 요리를 시도 할 수 있습니다.

잼와 초콜릿 너트 케이크 :

매일 얼마나 많은 브라질 견과류를 먹을 수 있습니까?

각 너트는 신체에 유익하고 해를 입힐 수있는 위에서 언급 한 구성 요소의 농도가 다소 높습니다. 그러므로 일일 속도는 10g을 초과해서는 안되며 1-2 핵돌에 해당합니다. 그렇지 않으면 피해를 피할 수 없습니다.

브라질 너트 위험 및 금기 사항

유용한 견과는 훌륭한 "의사"가 될 것이지만 부정적인 결과를 남용하는 것은 피할 수 없습니다.

  • 신체에 축적되는 셀레늄의 능력은 다양한 질병의 발달로 이어지고 때로는 치명적일 수 있습니다.
  • 라듐과 바륨의 존재는 중간 정도의 견과류 소비의 또 다른 이유입니다.
  • 고혈압과 천식 환자에게 알레르기 반응이있는 사람들은 금기증을 사용할 수 있습니다.

브라질 너트를 선택하고 저장하는 방법

건강한 견과류를 선택하면 품질이 떨어지는 구매를 막을 수있는 몇 가지 비밀을 알아야합니다.

  • 첫 번째 요구 사항 - 껍질의 무결성, 균열 및 타박상에 대한 경미한 힌트가 있어서는 안됩니다.
  • 두 번째는 무겁습니다. 왜냐하면 내부가 정확히 인체에 유익하기 때문입니다. 너트는 특성을 잃지 않고 상대적으로 오랜 시간 (최대 2 년) 동안 쉘에 보관됩니다.
  • 껍질을 벗긴 견과류에서 선택의 여지를 없애고 부드럽고 단단하고 싱싱한 커널을 선호 할 가치가 있습니다. 커널을 패키징 방식으로 판매하는 경우 내용을 볼 수있는 투명 형식을 선택하십시오.

결론

브라질 너트의 이익과 피해는 주로 높은 셀레늄 함량 때문입니다. 이 열매와의 우정은 신체 상태, 건강 상태 및 외모에 긍정적 인 영향을 미치며 확실히 유익합니다. 그러나 가능한 해를 피하기 위해 핵소의 수를 엄격히 통제해야합니다.

http://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/brazilskiy-oreh-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

유용한 허브에 대해 자세히 알아보기