몸 전체에 작고 가려운 물집이 생기는 것은 여러 가지 요인에 기인 할 수 있지만 대부분의 사람들에게 두드러기는 음식 알레르기의 징후입니다. 장기 종합 치료의 필수적인 부분은식이 요법이며, 몇 주 동안 추적해야합니다. 그것은 본질적으로 저자 극성이며 각 경우마다 의사가 개별적으로 준비합니다. 어린이와 성인의 두드러기의 경우 영양법에 어떤 규칙이 적용되며,식이 요법을 따르는 것이 중요한 이유는 무엇입니까?
두드러기가있는 저자 극성식이 요법은 무엇입니까?
자극 (외래 단백질)이 인체에 들어 오면 항체 생산이 시작되어 비만 세포를 포착하여 파괴를 유발합니다. 이 과정의 결과로 혈관 확장을 촉진하고 벽과 세포막의 투과성을 증가시키는 생물학적 활성 물질 인 히스타민이 방출됩니다. 이들을 통해 체액이 피하 지방 조직으로 침투하여 두드러기 증상이 나타납니다.
- 물집의 형태로 작은 붉은 분화;
- 붓기;
- 피부 껍질 벗기기;
- 가려움;
- 자극.
음식, 꽃가루, 화학 약품, 약, 심지어 자외선이 두드러기를 유발할 수 있지만 모든 상황에서 환자는 알레르겐을 제거하는 것 외에도 환자의 상태를 개선하기 위해식이 요법을 따라야합니다. 자연 히스타민은 음식에서 신체로 들어가므로 임상 양상을 악화시킬 위험을 줄이기위한 양은 최소화해야합니다 (경우에 따라 아나필락시 성 쇼크가 합병증이되는 경우도 있음). 선택적 저자 극성 다이어트 :
- 그것이 알려지지 않은 경우, 식품 자극제를 확인하는 데 도움이됩니다.
- 급성에서 만성으로 환자의 상태를 전송합니다.
규칙
두드러기에 대한 저자 극성식이 요법을 개발하려면 문제의 원인을 밝혀내는 것이 중요하기 때문에 의사 (피부과 의사 또는 알레르기 전문의와 연락 할 수 있음)를 받아야합니다. 식품 원인 (기원의 성질)에서 특정 자극제가 알려지면식이에서 제외 된 것 외에도 저 알레르기 및 제거 (특정) 2 가지 식단을 준수해야합니다. 다른 경우에는 기본 (일반) 규칙 만 사용한다는 의미입니다.
- 음식 다이어리 만들기 : 두드러기의 급성기가 끝나면식이 요법에 나타나는 새로운 각 제품에 대한 반응을 기록하십시오. 먹는 시간, 양, 불쾌한 증상이 나타나는 기간을 표시하십시오.
- 몇 가지 잠재적 인 위험 요소의 섭취를 허용하지 않고 2-3 일 안에 1 번에 새 제품을 출시하십시오.
- 혼자서 음식을 조리하십시오 - 상점에서 준비한 음식을 사용하지 마십시오. 이것은 라비올리, 갈비, 너겟뿐만 아니라 향신료 및 기타 향료 첨가제와 혼합 된 다진 고기에도 적용됩니다. 가공되지 않은 재료만을 구매하십시오 (으깬 감자가 아닌 압착되지 않은 것, 포장 된 주스로). 대부분의 사람들에게 식용 두드러기는 방부제, 향료 및 염료에 대한 반응입니다.
- 맑은 물을 방치하지 마십시오. 두드러기 증상이 빨리 사라질 것입니다. 1 일 권장량은 1.5-2 리터입니다. 주스, 컴포트, 차 및 기타 음료는 여기에 포함되어 있지 않습니다.
- 과식을 피하십시오. 기아에 약간의 기분을 느껴 테이블을 놓고 작은 부분을 넣으십시오. 따라서 소화관에 과부하가 걸리는 것을 피하고 (알레르기 항원 인 경우) 면역계에서 가능한 부정적 반응의 심각성을 줄이십시오.
- 튀김을 피하고, 베이킹을 남용하지 마십시오. 저자 극성의 식단은 요리, 스튜 및 음식 찌기와 관련이 있습니다.
- 식단이 엄격하면 여분의 비타민을 섭취하십시오. 또한, enterosorbents (바인딩 및 독소를 제거), 식단에 섬유에 초점을 사용합니다.
- 섭취하는 소금의 양을 최소화하십시오 : 성인의 경우 하루 6g 이하, 어린이의 경우 2g.
- 제품이 금지 목록에있는 경우 최소 용량 (예 : 반죽의 성분 인 마가린)으로도 식단에 없어야합니다.
두드러기 증상이 나타나면 즉각적인식이 요법으로 돌아 가지 마십시오. 악화 될 때까지 2 주 동안 철저한 저자 극성식이 요법을 계속해야합니다. 천천히 식단을 확장하면 또 다른 4 주간 지속되지만 두드러기가 만성적 인 경우식이 요법은 6 개월 동안 지속됩니다. 신체가 시간이 지남에 따라 알레르겐에 반응을 나타내지 않으면 특정 영양제로 인해 평생 지속될 수 있습니다. 이러한 권장 사항은 일반적이며 모범적입니다. 정확한 용어 및 규칙은 항상 의사와 반드시 협의해야합니다.
http://allslim.ru/900-gipoallergennaya-dieta-pri-krapivnitse.html두드러기에서 무엇을 먹을 수 있으며 먹을 수없는 것은 무엇입니까? 발진뿐만 아니라 메뉴 및 조리법에 대한식이 요법에 관한 모든 것
적절한식이 요법은 두드러기 치료로서 신속한 회복에 기여합니다.
그것은 환자의 힘을지지하고 회복시킬뿐만 아니라 회복을 돕고 질병의 진행 과정에 직접적으로 영향을 미치며 치료제의 신체에 미치는 영향을 증가시킵니다.
증상 및 품종
두드러기 (쐐기풀 발열, 쐐기풀 발진, 두드러기)는 쐐기풀을 쏘는 것에 대한 피부의 반응과 유추하여 명명합니다. 이 질병에는 알레르기 성 질환이 있습니다.
두드러기의 증상 (물집, 가려움증, 발열)은 혈관벽의 침투성이 증가하여 혈액 구성 성분의 액체가 세포 간 공간으로 스며 나와 조직을 중독시키고 부종을 일으 킵니다.
어떤 의사에게 연락해야합니까?
모든 의사는 환자에게 의도 된 이유의 이름을 물어볼 것입니다. 따라서 미리 분석해야합니다.
두드러기의 원인은 다음과 같습니다.
- 외부. 대부분의 경우 발진은 외부 원인, 즉 신체에 부적절한 알레르기 유발 인자와 접촉 :
- 태양, 차가운, 흡입 된 공기;
- 의약품;
- 음식, 의류;
- 곤충 물기 및 기타 알레르기 성 병원체.
- 내부. 두드러기는 다른 질병에 의해 유발 될 수 있습니다.
- 유전 적 소질;
- 기생충;
- 예를 들어 위장관, 비뇨 생식기계, 편도선의 만성 질병과 같이 만성적으로 신체에 존재하는 병소;
- 임신은 또한 호르몬 수준의 변화로 인한 피부 발진이 동반 될 수 있습니다.
- 또한 출산 후에 발생합니다.
주치의의 선택은 이러한 이유와 객관적인 가능성에 달려 있습니다.
일차 진찰은 증상의 원인이 의심되는 원인을 확인하고 진단 및 진단을 토대로 개업 의사가 할 수 있습니다. 치료사는 비슷한 증상을 가진 질병, 알레르기 검사를 제외시키는 데 필요한 검사를 처방하고 알레르기 전문의, 피부과 전문의, 내분비학자를상의합니다.
입원 치료는 합병증의 위험을 제거하고 진단을 용이하게하는 최적의 방법입니다.
급성 형태의 두드러기 치료의 주된 원칙은 원인을 제거하고, 신체를 깨끗하게하며, 면역 체계를 강화시키고 환자를 괴롭히는 증상을 경감시키는 것입니다.
다이어트
성인의 두드러기에 대한 다이어트 메뉴는 거의 주요 역할을합니다.
두드러기가있는 위험한 제품은 완전히 식단에서 제외됩니다. 저 알레르기식이 요법은 성인의 두드러기를 위해 처방됩니다 (메뉴, 요리법은 아래 참조).
즉, 알레르기 반응을 유발할 수있는 모든 제품은 일시적으로 금지됩니다.
먹을 수없는 것은 무엇입니까?
우리는 성인에서 두드러기로 먹는 것이 불가능하다는 것을 더 배웁니다.
- 계란, 우유, 꿀, 버섯;
- 커피, 코코아, 초콜릿;
- 과자, 생과자, 탄산 음료;
- 감귤류, 석류, 모든 밝은 색채의 과일, 채소, 주스 (녹색 제외);
- 견과류, 씨앗;
- 산란 및 뚱뚱한 물고기;
- 통조림 식품, 소세지;
- 지방질, 훈제, 짠맛, 매운, 튀김 음식;
- 염료 및 식품 첨가물을 포함한 제품;
- 소금 (감기에 알레르기).
뭐 먹을 수있어?
성인용 두드러기와 함께 먹을 수 있다는 사실을 알고 있어야합니다.
- 물 위에 새우;
- 듀럼 밀 파스타;
- 코티지 치즈;
- 조림과 삶은 야채;
- 신선한 채소와 빛과 녹색의 과일;
- 증기 커틀릿 (저지방);
- 삶은 고기 (토끼, 닭고기, 칠면조, 송아지 고기);
- 올리브 오일 및 해바라기 오일;
- 신선한 버터 (확산 없음!).
두드러기로 마시는 것이 좋습니다.
- 케 피어;
- 가벼운 주스.
바나나
두드러기에서 바나나를 먹을 수 있습니까? 바나나가 두드러기를 치료할 것이라는 의견은 잘못되었습니다. 그러나 그들은 허용 된 제품 목록에 있습니다.
이 과일은 소화관을 자극하지 않으며, 어떤 알레르기든지를 위해 중요한 독소를 정화하는 것을 돕는다. 칼륨과 철분이 들어있어 심장 근육을 지탱하고 혈액을 정화하는 데 도움이됩니다.
바나나가 두드러기일까요? 물론 할 수 있습니다.
두드러기 환자의 경우, 가까운 사람들의지지가 매우 중요합니다. 두드러기는 전염성이 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 접촉 중에는 전염되지 않으며 환자를 격리 할 필요가 없습니다.
지금 당신은 성인에서 두드러기와 함께 먹을 수있는 것이 무엇인지를 알고 있습니다. 다이어트에 대해 이야기 해 봅시다.
음식은 무엇이되어야합니까?
두드러기의 어떤 형태로든 치료 용 식단의 기본 원칙을 따라야합니다.
- 제품의 올바른 선택;
- 그들의 가공 기술 준수;
- 사용시 열 모드;
- 식사 및 투약 시간 준수.
급성 형태
급성 두드러기 형태는 단기간의 공격과 유사합니다. 그것은 알레르기 항원 섭취 직후에 빠르게 나타납니다. 그것은 뚜렷한 증상과 함께 심하게 흐릅니다.
그러나 빨리 그리고 퇴각하십시오. 발진 - 발병 2 시간 후, 다른 증상 - 몇 시간 (일) 후에.
발진은 종종 풍부합니다. 주로 손, 엉덩이, 몸통에 영향을줍니다. 가끔은 - 비 인두.
가려움증은 강하고 아프다. 중앙에 물집이 생기고 가장자리가 연한 색입니다. 피부 병변, 열, 관절 통증, 장의 화가, 두통, 약점의 큰 영역으로 나타납니다.
심한 경우 사람들은 두드러기로 무엇을 먹나요? 이 경우 1.5 리터에서 액체 (가스가없는 물)를 사용하여 금식 (2-3 일)을하십시오. 점차적으로, 환자는 유제품, 삶은 찐 야채와 과일, 콩코드로 옮겨갑니다. 부분은 점차적으로 증가하면서 최소화됩니다.
다음 규정 식에서 빵, 고기, 야채 및 과일을 신선하게 준비된 주스를 추가하십시오. 긍정적 인 결과로 신선한 야채와 과일을 더하십시오. 비타민과 미네랄의 부족은 약물로 보충됩니다.
올바른 기술과 식품 가공법을 준수해야합니다. 고기는 두 번 삶는다. 곡물과 감자는 12 시간 동안 포유됩니다.
음식의 양은 질병의 나이와 중증도에 따라 결정됩니다. 관측 된 온도 (고온 및 저온 제거). 성인의 두드러기에서 회복이 일어나면식이 요법이 점진적으로 확대됩니다. 두드러기에 대한 엄격한식이 요법 (위에서 볼 수 있거나 볼 수없는 것)은 1 ~ 3 개월 동안 배정됩니다.
만성
만성 형태의 두드러기는 급성 발작없이 더 편안합니다. 증상에는 발진과 심한 가려움이 포함되며 다른 증상은 덜 일반적입니다.
발작성 질환이 지속됩니다. 불면증과 신경질 피로로 인해 치료가 오래 걸릴 수 있습니다.
만성 형태로 알레르기를 일으키는 제품은 완전히 배제됩니다.
저자 극성식이 요법은 제외되며 첫 번째 목록의 제품을 제외하고 두 번째 목록의 제품을 허용합니다.
식이 요법은 알레르기 전문의가 자신의 질병 경과, 원인, 연령 및 관련 질병을 고려하여 각 환자마다 개별적으로 개발됩니다. 엄격한식이 요법의 지속 기간은 1 ~ 6 개월입니다.
특수식이 요법을 포함하여 비특이적 치료 방법이 사용되기도합니다. 소량의 알레르기 유발 제품의 도입은 점차적으로 증가 할 수 있습니다. 결과적으로 면역력이 생겨 알레르기가 사라집니다.
사후에 유효한 제품
두드러기로 무엇을 먹어야할지, 무엇을 마셔야하는지 이미 알고 있습니다. 그러나 일반적인 식생활 원칙은 회복 후에도 변함없이 유지되어야합니다. 금지 된 제품은 제외됩니다. 식이 요법이 점차 확대됩니다.
예방에주의를 기울이십시오 :
- 반제품 및 방부제 및 첨가물이 포함 된 제품을 제외합니다.
- 과식하지 마십시오.
- 면역력을 강화하고 건강한 삶을 영위하십시오.
어린이 식단의 특징
그리고 두드러기 아기에게 뛰어 들면 아기를 무엇 먹을 수 있습니까? 1 년 6 개월 미만의 어린이에서 두드러기의 원인은 신체에 부적합한 음식이 될 수 있습니다.
피부 반응을 유발하는 새로운 혼합물이나 제품은 배제해야합니다.
질병의 증상이 사라질 때까지 아기를 보통 음식이나 모유로 옮기십시오.
수유를 시작하기 전에 소아과 의사와상의하여 소아과 의사와 상담해야합니다. 소아과 의사와상의하여 알레르기를 일으킬 수있는 제품을 제외하십시오.
1 년 6 개월이 지난 후에 아이들을위한 식단은 성인과 같은 규칙에 따라 이루어집니다. 동시에, 심지어 건강한 아이를 위해, 수제 음식, 엄격한 치료 및 저자 극성 제품이 바람직합니다. 중요한 것은 그 (것)들을 맛있게 요리하고 건강한 음식의 습관을 개발하는 것입니다.
그리고 식단에서 허용되는 몇 가지 제품에서조차도 맛있고 영양가있는 식사를 만들 수 있음이 밝혀졌습니다.
샘플 다이어트 메뉴
우리는 또한 당신을 위해 매일 메뉴를 준비했습니다. 두드러기를 먹을 때 필요한 것을 알아 봅시다.
- 아침 식사 :
- 버터, 저지방 코티지 치즈, 사과 설탕에 절인 과일로 만든 쌀 죽;
- 사과와 바나나, 삶은 닭 가슴살, 녹차와 오트밀;
- buckwheat 죽, kefir, 상 추의 유리 올리브 오일에 드레싱을 남긴다.
- 점심 시간 옵션 :
- 구운 사과 (또는 2 사과의 으깬 감자), 가렛 쿠키, 녹차;
- 수제 요구르트 과일 조각;
- 부드러운 무염 치즈.
- 저녁 식사 :
- 야채 국수 스프, 으깬 감자, 신선한 양배추와 오이 샐러드, 가스가없는 광천수;
- 덩어리, 삶은 칠면조 고기, 오이와 그린 샐러드, 배 설탕에 절인 과일에서 만든 수프 croutons와 으깬 감자 수프,
- 미트볼이 든 오트밀 수프, 치즈 소스가 든 파스타, 소금에 절인 양배추 샐러드, 녹차.
- 티타임 :
- 코티지 치즈, 케 피어;
- 과일, 젤리;
- 비스킷과 함께 조림 된 과일;
- 구운 야채.
- 저녁 식사 :
- 커티지 치즈 캐서롤, 사과 및 오이 샐러드, 케 피어;
- 쌀과 채소, 미네랄 워터로 채워진 구운 호박.
- 아보카도 샐러드, 감자 캐서롤, 사과, 자두 절임.
영양사와 함께하면 환자를위한 개별 메뉴를 만들 수 없습니다. 그는 제품을 조리하는 기술에주의를 기울이고 메인 요리법을 알려줄 것입니다. 수시로, 쐐기풀 열이 규정 될 때식이 요법과 간 질환에 걸린 환자에게 사용되는 식단 (표 5).
조리법
우리는 식생활의 기본 원칙을 위반하지 않고 취향과 가능성에 따라 수정하면서 기초로 삼을 수있는식이 요법을위한 몇 가지 조리법의 예를 제시합니다.
야채 누들 스프
파슬리 뿌리와 작은 당근을 넣고 큰 양파를 넣는다. 믹서기에 야채를 갈아서. 결과물을 ½ 리터의 끓는 물로 채 웁니다. 잘게 잘린 커다란 큐브 한 개를 넣고 끓일 때까지 기다리십시오.
소금과 준비한 국수를 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오 (7-10 분). 바닥 추가 신선한 버터의 숟가락. 파슬리와 딜을 뿌려 서빙합니다.
모듬 야채
껍질을 벗긴 감자 (4 개) 0.5 cm의 조각으로 자른 다음 베이킹 시트에 반을 담고 식물성 기름을 칠합니다. 상단 2 벗겨 낸 큰 양파 (흰색)에서 양파의 레이어를 낳는다.
너비 너머에 버터 얇게 썬다. 잔여 감자의 층으로 덮으십시오. 콜리 플라워의 최상층을 미리 소금에 절인 끓는 물에 담그십시오 (평균 크기의 머리의 4 분의 1 정도가 남음).
크래커와 날카로운 치즈로 부스러기를 뿌려주십시오. 180 °에서 30 분간 구우십시오.
코티지 치즈 캐서롤
200 gr을 섞는다. 코티지 치즈와 저지방 사워 크림. 설탕 1 티스푼을 넣으십시오.
소다 (0.5 tsp)는 식초로 끓이고 혼합물에 부어 넣는다.
쌀가루 반 컵을 붓는다. 잘 섞는다.
180 °에 기름칠 한 오븐에서 40 분 동안 구우십시오.
직접 만든 요구르트
저지방 케 피어 (300 그램) 또는 구운 사과 1 개, 바나나 반, 키위 1 개가있는 믹서기의 요구르트. 또는 다진 과일 조각을 완성 된 요구르트에 첨가하십시오.
유니버설 애플 소스
녹색 사과 (2 큰 또는 3 작은) 세척 및 코어에서 취소합니다. 오븐이나 팬에 구워. 믹서기에 갈아 입으십시오. 게재 시간 :
- 구운 고기와 조림 한 고기 (채소를 더함);
- 시리얼, 코티지 치즈 및 쌀 캐서 롤 (약간의 설탕을 넣을 수 있음);
- 오이와 채소 샐러드 용 드레싱 (올리브 오일 첨가).
치즈 또는 두부 파스타
- 1 큰술을 녹인다. 내가 버터, 100 gr을 더한다. 크림과 1 큰술. 내가 비 샤프 치즈, 녹인 치즈까지 수 욕조에서 가열. 뜨거운 마카로니에 추가하십시오.
- 파스타 (150 gr.) 요리 될 때까지 소금물에 삶아서 삶습니다 (10-12 분). 파스타를 헹구지 않고 물기를 제거하십시오. 150 gr을 더하십시오. 코티지 치즈. 저어. 사워 크림 (2 tbsp.)으로 브러쉬, 5 ~ 7 분 정도 둡니다. 오븐에서 180 °로 예열. 뜨거운 버터로 서브하십시오.
녹색 콩 수프
0.5 리터의 국물을 삶아. 물, 파슬리 뿌리, 양파 (2 개의 양파)와 당근 (1 개), 250 gr. 젊은 아스파라거스 콩 소금 물에 종기. 물을 배출하십시오. 딜과 파슬리 채소를 잘게 썬 다음 믹서기에서 콩과 함께 치십시오.
야채 국물에 혼합물을 따르고 5 분 동안 요리하십시오. 우유 50 그램으로 희석 된 밀가루 한 스푼. 사워 크림과 신선한 허브로 제공하십시오.
우유 키셀
우유 (300 그램)에서 1 개의 tsp를 첨가하십시오. 설탕과 열을 90 °까지가한다.
전분 (1 tbsp. 상단 없음)을 50gr에 녹입니다. 차가운 삶은 물과 우유에 부어.
철저히 저어 끓을 때까지 가열하십시오.
두껍게 한 kissel를 열에서 제거하고 키위 또는 딸기 조각을 추가하십시오.
콜리 플라워 푸딩
닭 가슴살 (100 gr.) 끓여 라. 꽃 양배추 (200 gr.) 소금물에 삶아서 물기를 제거하십시오. 삶은 제품은 믹서기에서 갈아 입니다. 100 그램의 숟가락 밀가루. 우유와 끓을 때까지 두껍게. 차갑게하고 고기와 양배추와 섞는다.
조심스럽게 강력한 거품으로 채찍 계란 흰을 추가하십시오. 기름 형태, 조리 된 혼합물로 채우고, 수욕에 담는다. 180 ° 30 분에 오븐에서 요리하십시오.
엄선 된 전문가와 엄격하게 식단을 준수하면식이 요법을 변경하여 재발 가능성을 방지하는 것만으로 1-3 개월 이내에 급성 두드러기로 환자를 완전히 회복시킬 수 있습니다. 두드러기 지속 기간에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
이것은 다시 한번 치료 및 예방 목적을위한식이 요법의 중요성을 다시 한번 확인시켜줍니다.
알레르기가있는 제품에 관한 Elena Malysheva의 비디오를 놓치지 마십시오.
http://ladyup.online/kozhnye-zabolevaniya/krapivnitsa/chto-mozhno-est.html다이어트 - 두드러기 회복의 첫 걸음
두드러기는 피부가 쐐기풀 화상과 같이 가려운 붉은 물집으로 덮여있는 피부병입니다. 그것은 알레르기 기원을 가지고 있습니다. 즉, 음식, 화학 약품, 약, 자외선, 추위, 꽃가루, 곤충 독 등과 같은 다양한 자극물과 접촉하여 생깁니다. 두드러기 다이어트는 알레르기의 원인에 관계없이 처방됩니다. 피부에 물집이 생기는 것은 히스타민의 방출과 관련이 있습니다. 즉, 음식으로 추가 섭취하면 반응이 증가 할 수 있기 때문입니다.
제거 다이어트
두드러기가 음식 알레르기 항원에 의해 유발 된 경우, 제품 도살업자를식이에서 제외해야합니다. 그러나 대부분의 경우 결정하기가 매우 어렵습니다. 따라서 의사는 제거식이 요법을 시행합니다.
이러한식이 요법은 포괄적 인 검사를 거친 후 병원 환경에서 성인에게만 적용될 수 있습니다. 그것은 3-5 일 동안 금식을 제안합니다. 이 기간 동안 하루 1.5 리터의 물을 마시고 관장을해야합니다. 금식 후에는 신제품으로 음식을 점차 풍부하게합니다. 매 2 일마다 한 접시 요리를 먹을 수 있습니다. 첫째, 환자에게 채소, 유제품, 시리얼, 생선, 쇠고기, 달걀 등이 제공됩니다. 목록의 마지막 부분에는 매우 알레르기를 일으키는 치료법이 있습니다.
이 접근법을 사용하면 다양한 요리에 대한 신체 반응을 명확하게 추적하고 알레르겐을 식별하고 기본 메뉴를 만들 수 있습니다. 그러나 일부 만성 질환의 존재는 두드러기에서 금식하는 것을 불가능하게 만듭니다. 이 경우 알레르기가 적은 음식을 처방합니다.
저자 극성 영양 일반 규칙
두드러기는 급성 또는 만성 일 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 치료 시작 후 일주일 이내에 증상이 서서히 사라지고 6 주 후에 완전히 사라집니다. 만성 두드러기에서는 악화와 완화의 기간이 번갈아 나타난다. 일반적으로이 경우 알레르기와 병행하여 사람에게는 위장병, 간 및 대사 장애가 있습니다.
두드러기의 형태와 관계없이 저자 극성식이 요법이 도움을 받기위한 최선의 선택입니다. 기본적인 규칙은 다음과 같습니다.
- 음식 다이어리를 지키고 먹은 음식의 이름, 몸의 질량 및 반응을 고쳐야합니다.
- 허용 된 취급 세트에 따라 가장 다양한 메뉴를 작성해야합니다.
- 직접 만든 음식 만 먹을 수 있습니다.
- 1 일 1.5 ~ 2 리터의 많은 정수를 사용하는 것이 좋습니다.
- 작은 부분에서 더 잘 먹어라. 과식하지 않는 것이 중요하다.
- 야채와 고기를 볶지 말고 조리하거나 굽거나 찌거나하는 것이 좋습니다.
금지 된 제품
두드러기가 할 수없는 경우 :
- 감귤류;
- 견과류;
- 자기야.
- 초콜릿, 코코아;
- 버섯;
- 커피;
- 향신료;
- 달콤한 탄산수;
- 훈제 고기, 피클 및 피클;
- 케이크, 케이크 및 가게의 달콤한 파이;
- 흰 빵;
- 우유;
- 계란;
- 가짜;
- 과일, 딸기 및 붉은 색이나 오렌지색의 채소;
- 해산물, 캐비아, 기름진 물고기;
- 지방질 고기;
- 소세지, 통조림, 반제품;
- 생선, 버섯 및 고기 국물;
- 준비된 소스;
- 날카로운 치즈;
- 알콜
이 목록에는 사람이 알레르기가있는 제품이 추가되었습니다.
두드러기에서 엄격한 금지 이외에, 먹는 것은 버터, 사우어 크림, 크림, 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루와 바나나의 사용을 제한한다는 것을 의미합니다. 접시에 최소한의 소금을 추가하는 것이 좋습니다.
허용 된 제품
두드러기가 생기면 무엇을 먹을 수 있습니까? 허용 된 제품 목록이 너무 크지는 않지만 그 기준에 따라 맛있는 메뉴를 만드는 것이 가능할 것입니다. 규정 식은 다음을 포함 할 수 있습니다 :
- 마른 고기 - 쇠고기, 토끼, "수제"치킨, 칠면조;
- 녹색과 흰색 야채 - 감자, 양배추, 오이, 호박, 양파, 상추, 파슬리, 딜, 시금치, 완두콩의 다른 유형;
- 가벼운 과일 - 사과, 배, 달콤한 체리;
- 곡물 - 보리, 오트밀, 메밀, 쌀, hen카;
- 듀럼 파스타;
- 밀기울 또는 통밀 가루가있는 빵;
- 올리브, 해바라기 기름;
- galetny 쿠키;
- 설탕 대신에 소량의 과당;
- 발효유 제품 - 케 피어, 유산균 우유, 플레인 요구르트, 저지방 코티지 치즈, 요구르트;
- 약한 차, 더 좋은 녹색.
성인의 두드러기 다이어트는 최소 6 주 동안 적용해야합니다. 처음 2 ~ 3 주 동안 엄격한 제한을 준수해야합니다. 그런 다음 증상의 심각성이 감소하는 경우, 2 ~ 3 일마다 소량의 신제품을 도입하고 웰빙을 모니터링하면서식이 요법을 점진적으로 확대 할 수 있습니다. 오렌지 야채 (당근, 호박), 마른 생선 등으로 알레르기를 일으키는 가장 작은 제품부터 시작해야합니다.
질병의 징후가없는 상태에서 6 주 후에 점차적으로 정상적인식이 요법으로 전환 할 수 있지만, 특히 초콜릿, 견과류 및 꿀을 남용하지 마십시오.
샘플 메뉴
성인의 두드러기는식이 요법이 다른 옵션을 가질 수 있습니다. 예 :
메뉴 번호 1
아침 식사 : 애플 슬라이스, 녹차, galette 쿠키와 함께 물에 오트밀.
점심 식사 : 삶은 감자, 야채 수프, 스팀 미트볼, 녹차.
저녁 식사 : 치즈와 마카로니.
메뉴 번호 2
아침 : 메밀 죽, 케 피어.
점심 : 야채 스프, 삶은 칠면조, 파스타, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
만찬 : 감자 캐서롤.
메뉴 번호 3
아침 식사 : 코티지 치즈와 함께 구운 사과, 녹차.
점심 식사 : 미트볼이 달린 수프, 찐 스쿼시, 조림.
저녁 식사 : 호박, 쌀, 쇠고기와 양파로 채워집니다.
두드러기가 적절한 영양 섭취가 회복을위한 전제 조건 인 경우. 엄격한 규칙을 시행하기 위해서는 의지가 필요하지만 의사가없는 경우 의사가 처방 한 약은 효과가 없습니다. 또한 알레르기를 일으키는 제품을 사용하면 건강에 심각한 영향을 줄 수 있습니다.
http://myallergiya.ru/bolezni/krapivnica-i-dieta.html성인의 두드러기로 무엇을 먹을 수 있습니까?
두드러기 - 몸 전체에 발진이 나타나는 알레르기 기원의 피부병입니다. 자극의 유형과 알레르기의 원인에 관계없이, 성인의 두드러기에 대한식이 요법은 치료의 필수적인 부분이므로 항상 처방됩니다. 또한, 임상 실습에 의해 입증 된 바와 같이, 음식은 급성 두드러기의 가장 흔한 원인이되고있다. 따라서 저 알레르기식이 요법을 준수하는 것은 질병의 회복과 예방을위한 중요한 조건으로 간주됩니다.
저자 극성 영양 규칙
알레르기 성 두드러기는 여러 가지 원인이있을 수 있으며 급성 또는 만성 일 수 있습니다. 어쨌든 최선의 선택은 도움이 될 것입니다. 기본 규칙은 다음과 같습니다.
- 수제 음식 만 먹는다.
- 하루에 마시는 물의 양을 1.5-2 리터로 늘리십시오.
- 과식하지 않고 작은 부분으로 음식을 먹는다.
- 요리, 찜 또는 굽기로 요리 준비.
- 음식 다이어리를 지키고, 먹는 음식의 이름과 양, 그리고 몸에 대한 반응을 추가하십시오.
- 승인 된 제품의 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.
모든 유형의 두드러기에 대한 저자 극성식이 요법의 핵심은 알레르기 반응을 일으킬 수있는 모든 제품뿐만 아니라 발진을 유발하는식이 요법에서 알레르기 항원을 완전히 제거하는 것입니다.
금지 된 제품
두드러기가 증가 된 알레르기 성을 특징으로하는 많은 제품을 사용하도록 허용되지 않은 경우. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 훈제 고기, 피클, 피클;
- 튀김, 매운 요리;
- 향신료, 모든 소스 소스;
- 소세지;
- 반제품;
- 가짜;
- 생선, 해산물;
- 버섯;
- 고기, 생선, 버섯의 국물;
- 계란;
- 우유;
- 흰 빵;
- 날카로운 치즈;
- 마가린, 조합 및 기타 식용유;
- 여보, 견과류;
- 야채 - 불가리아어 고추, 토마토, 무, 셀러리, 시금치, 밤색;
- 과일 - 감귤류, 석류, 파인애플, 포도, 딸기, 라스베리, 검은 건포도, 멜론, 수박, 키위, 감, 살구, 복숭아;
- 과자 - 사탕, 초콜릿, 마쉬 멜로우, 케이크, 산업 제빵;
- 음료 - 맛 소다, 커피, 코코아, 알코올.
또한,이 목록에 idiosyncrasy 또는 알레르기가 추가 된 제품이어야합니다. 엄격한 제한 외에도 식단에 소금, 버터, 크림, 사워 크림 및 양질의 거친 밀가루를 사용하는 것을 제한하는 것이 좋습니다.
허용 된 제품
소비 할 수있는 제품 목록은 너무 길지는 않지만 매우 다양하며 맛있는 메뉴를 만들 수 있습니다. 목록에는 다음이 포함됩니다.
- 흰 색과 녹색 색의 야채 - 감자, 양파, 호박, 양배추, 오이, 양상치, 채소 및 완두콩의 모든 품종;
- 과일, 밝은 색상의 열매 - 사과, 배, 체리, 흰색 건포도;
- 마른 고기 품종 - 송아지 고기, 토끼, 저지방 가금류;
- 곡물 - 메밀, 쌀, 보리, 오트밀, 기장;
- 듀럼 밀가루로 만든 파스타;
- 통 곡물 또는 밀기울 가루;
- 식물성 기름 - 올리브, 해바라기;
- 건조 비스킷 (비스킷);
- 첨가제가없는 발효유 제품 - 케 피어, 요구르트, 요구르트, 코티지 치즈;
- 녹색과 검은 색 약한 차;
- 설탕 대신에 소량의 과당.
이 제품들 중 채식 수프가 가장 중요해야하는 식단, 샐러드, 찐 야채, 시리얼, 으깬 감자, 삶은 고기 등을 준비하는 것이 좋습니다.
금지 된 음식의 부재 또는 제한 및 권장 된 사용 - 성인의 두드러기를위한식이 요법의 본질입니다. 적어도 6 주를 따라야합니다.
- 2-3 주 - 엄격한 제한이 있음;
- 다음 2-3 주 -식이 요법의 점진적인 확장.
제품에 대한 제한을 없애는 것은 증상의 심각성이 감소 할 때만 가능하다는 점을 명심해야합니다. 이 경우 2 ~ 3 일마다 알레르기 반응을 일으킬 수있는 최소한의 능력을 가진 제품부터 시작하여 소량의 신제품이 메뉴에 도입됩니다. 두드러기 징후가 완전히 사라진 후 6 주가 지나면 치료제, 특히 알레르기 항생제를 남용하지 않고 서서히 정상적인 식단으로 이동할 수 있습니다.
규정 식 옵션
성인의 두드러기 다이어트는 다른 메뉴 옵션을 기반으로 할 수 있습니다. 제품과 요리의 선택은 질병의 원인과 형태에 달려 있습니다.
제거 다이어트
발진이 음식 알레르기의 징후 인 경우, 그러한 반응을 일으킬 수있는 음식은식이 요법에서 제외해야합니다. 그러나 특정 자극을 확인하는 것이 항상 가능하지 않기 때문에 이러한 경우에는 제거 다이어트가 처방됩니다. 평균 3 ~ 5 일 동안 계산되며 완전 기아를 의미합니다. 이 시간 동안 매일 1.5 리터의 물을 마셔야하고 관장으로 장을 씻어야합니다. 이식이 요법은 포괄적 인 검사를 거친 후 병원에서만 사용됩니다.
금식 기간이 끝날 때마다 식단에 음식이 점차 도입됩니다. 음식은 채소에서 시작되며 유제품, 곡물, 생선, 식육이 추가됩니다. 이 음식 섭취는 두드러기 증상을 없앨뿐만 아니라 다른 제품에 대한 신체의 반응을 확인하고 알레르겐을인지하고 최적의 기본 메뉴를 만들 수있게합니다.
제거 식단 사용을 금하는 것은 금식이 금지되는 만성 질환의 존재입니다. 이러한 경우에는 두드러기 증상의 형태에 따라 저 알레르기식이 요법이 처방됩니다.
급성 두드러기
급성 질환에서는 알레르기 반응이 분명하게 나타나므로 알레르기 항원을 확인하여식이에서 제거하는 것이 일반적으로 어렵지 않습니다. 그러나 소화 시스템 및 기타 시스템의 작업을 복원하려면 몇 가지 영양 규칙을 준수하는 것이 매우 중요합니다.
- 훈제, 짠맛, 단 것을 포기한다.
- 메뉴에 많은 양의 단백질과 건강한 지방을 포함 시키십시오.
- 알레르기 반응을 일으키지 않는 쉽게 소화 가능한 제품을 선택하십시오 (허용되는 목록에서 위에 열거 됨).
- 다음 권장 사항에 따라 다이어트 식사를 준비하십시오.
끓는 물만 사용한다.
두 개의 물에서 고기를 요리하십시오.
차가운 물에 몇 시간 동안 미리 담근다.
금기 사항이없는 경우식이 요법은 제거 식단과 동일해야합니다. 허가 된 제품과 금지 된 제품의 목록은 저자 극성 영양 규칙에 명시된 제품과 일치합니다.
만성 두드러기가있는 사람
만성 두드러기는 대개 위장관, 간, 담낭의 병리학 적 증상을 수반하며, 증상은 기저 질환의 악화와 관련이 있습니다. 이런 이유로 성인의 만성 두드러기에 대해서는 특별한 치료법 "Table No. 5"가 처방됩니다. 그것은 소금, 지방, 체액의 제한된 사용을 특징으로합니다. 또한 저자 극성 식단의 관련 목록에있는 모든 제품의 사용이 금지되어 있습니다.
샘플 메뉴 다이어트 번호 5는 다음과 같을 수 있습니다 :
- 아침 식사 - 물에 시리얼 죽, 스팀 송아지 미트볼, 비스킷, 차;
- 두 번째 아침 식사 - 과일;
- 점심 식사 - 채식 수프, 야채 샐러드, 설탕에 절인 과일;
- 오후 간식 - 전곡 빵, 코티지 치즈, dogrose 주입의 크래커;
- 저녁 식사 - 양배추 스튜, 닭 가슴살, 차.
일반적으로 성인의 알레르기 성 두드러기에 대한 식단 계획은 알레르기 항원을 검출 할 수 있는지 여부에 달려 있습니다. 어쨌든, 먼저 창자 기아와 관장을 깨끗이해야합니다. 그런 다음 첫 번째 변이체에서 저칼로리, 저 알레르기식이 요법으로 직접 이동하여 반응 유발자를 제외하고 두 번째 단계에서는 점차적으로 음식을 도입하여 각자의 신체 반응을 결정합니다. 따라서 성인의 두드러기에 대한 치료법의 기본은 저자 극성식이 요법입니다.
금주의 저자 극성 메뉴
성인의 두드러기에 대한 옵션 메뉴는 상당히 많을 수 있습니다. 준비 과정에서 가장 중요한 것은 승인 된 제품 만 사용하고 준비에 대한 규칙을 준수하는 것입니다. 대략적인식이 요법은 다음과 같은 계획에 따라 구성 될 수 있습니다 :
1 일째 :
- 아침 식사 - 애플 슬라이스, 약한, 약한 차, 수 제 croutons와 물에 오트밀;
- 점심 - 야채 수프, 미트볼 감자, 녹차;
- 저녁 식사 - 강판 된 치즈, 녹차와 파스타.
2 일째 :
- 아침 - 메 밀 물, kefir;
- 점심 - 채식 수프, 삶은 식육, 파스타, 베리 설탕에 절인 과일;
- 저녁 - 감자 캐서롤, 녹차.
3 일째 :
- 아침 식사 - 사과 - 코티지 치즈 캐서롤, 검은 약한 차;
- 점심 - 스프와 미트볼, 호박 찐, 배 설탕에 절인 과일;
- 저녁 식사 - 호박 고기와 쌀 박제.
4 일째 :
- 아침 식사 - 기장 죽, 전곡 빵, 약한 홍차;
- 점심 - 채식 완두콩 수프, 삶은 닭고기, 케 피어;
- 저녁 식사 - 다진 된 삶은 송아지, 파 삭 파삭 한 빵과 파스타.
5 일째 :
- 아침 식사 - 삶은 쌀, galetny 쿠키, 약한 홍차;
- 저녁 식사 - 신선한 양배추가 들어간 양배추 수프, 양파와 올리브 오일이 든 오이 샐러드, 사과 설탕에 절인 과일;
- 저녁 식사 - 메밀 krupenik, 삶은 규정 식 고기, 전곡 빵, 녹차.
6 일째 :
- 아침 식사 - 코티지 치즈 캐서롤, 약한 홍차;
- 점심 - 채식 수프, 치킨 파스타, 말린 과일 죽;
- 저녁 식사 - 송아지 고기, 전곡 빵, 녹차를 곁들인 보리.
7 일째 :
- 아침 식사 - 구운 사과, 비스킷, 약한, 약한 차;
- 점심 식사 - 채식 누들 스프, 닭고기 및 감자, 전곡 빵, 배 설탕에 절인 과일;
- 저녁 식사 - 주스 호박, 전곡 빵, 녹차.
따라서, 금지 된 제품의 인상적인 목록에도 불구하고, 두드러기 치료 중식이 요법을 다음 꽤 다양하고, 맛있는 건강한 메뉴가 될 수 있습니다.
요리법
메뉴를 작성하는 경우, 예에 표시된 요리 이외에 다른 요리법이나 다음과 같은 요리법을 사용할 수 있습니다.
크림 수프
이 수프는 감자 또는 기타 허용 된 야채를 첨가하여 조리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 자주 저며 잘게 썬 양파에 올리브 오일을 저어줍니다. 조각이 투명 해지면 3-4 diced 감자를 추가하십시오 (원한다면 다른 야채). 조율하는 또 다른 5 분. 끓는 물 500ml를 넣고 소금을 넣으십시오. 요리 될 때까지 삶아. 약간 차갑게, 균질 한 두꺼운 덩어리가 될 때까지 믹서로 치십시오. 작은 버터로 서브하고 허브를 뿌리십시오.
다른 소스를 넣은 파스타
파스타는 평소와 같이 삶습니다. 그들을위한 소스는 다음과 같은 조리법 중 하나에 따라 준비 할 수 있습니다 :
- 치즈 - 100g의 버터, 200ml의 크림, 200g의 부드러운 소프트 치즈를 섞어서 비 점착성 용기에 넣고 느린 불에 태우고 일정한 교반으로 균일 한 점도를 유지하십시오.
- 사과 - 껍질을 벗기고 거푸집 2 작은 사과에 사과를 넣고 물로 덮어서 완전히 덮어서 부드러워 질 때까지 삶아서 으깬 감자에 넣고 1 큰술을 더합니다. 내가 fructose와 cinnamon을 맛보고, 끓여서 꺼 버립니다.
준비 소스 파스타를 사용하기 전에 따르십시오. 또한이 소스는 시리얼, 빵 또는 비스킷과 함께 사용할 수 있습니다.
야채 캐서롤
올리브유로 기름을 칠하고 양파로 덮고, 빵 껍질로 잘게 썬 베이킹 시트에 균일 한 층으로 2 개의 감자를 넣으십시오. 야채에 버터의 작은 조각을 퍼뜨립니다. 얇게 썬 2 감자의 두 번째 레이어로 덮으십시오. 그런 다음 - 다진 블랜치 콜리 플라워 층. 180 ° C로 가열 된 오븐에 넣고 30 분 동안 조리 할 때까지 구워냅니다. 빵 부스러기와 강냉 한 비 급성 치즈를 뿌린 다음 몇 분 더 가열하여 녹일 수 있습니다.
몇 주 동안 잘 디자인 된 식단 덕분에 두드러기 증상을 완전히 제거하고 재발을 방지 할 수있었습니다. 적절한 영양은이 질병의 질적 치료를위한 전제 조건입니다. 식이 요법은 규율과 노력이 필요하지만 처방약을 복용하지 않으면 효과가 없을 수 있으며 알레르겐 제품을 계속 사용하면 문제가 심각하게 악화 될 수 있습니다.
http://snall.ru/chto-mozhno-est-pri-krapivnice-u-vzroslyh.html두드러기가있는 다이어트 - 할 수있는 것과 없을 수있는 것, 메뉴
현재, 어린이와 성인 모두에서 식품 알레르기를 일으킬 위험이 매년 증가하고 각각의 새로운 합성 염료 또는 보존료가 증가합니다. 음식 알레르기의 주요 증상 중 하나는 두드러기 발진입니다. 따라서 두드러기가있는식이 요법에 대한 질문은 매우 중요하며 매우 상세하게 고려해야합니다.
음식 알레르기의 피부 증상의 기전
특정 제품에 대한 과민증이 피부 증상으로 나타나는 이유는 무엇입니까? 이 질문에 대한 대답은 어렵지 않습니다.
그것은 인체의 소화 기관으로서 독소가 들어있는 것을 제거하는 역할을합니다. 이러한 물질이 제거되지는 않지만 신체 내에 유지되면 피부와 점막이 신속하고 민감하게 반응하여 다음과 같은 반응을 보입니다.
- 여드름과 여드름을 일으키는 국소 면역 저하,
- 반대로 피부의 지방 함량이 감소하거나, 피부가 벗겨지고, 다른 증상이 나타날 수도 있습니다.
음식 알레르기에 대한 비슷한 메커니즘. 알레르기 항원이 소화관에 들어갈 때, 알레르기 성 유기체는 적절하게 소화하지 못하고 철회 할 수 없습니다. 외래 단백질에 반응하여 항체가 생성되어 결과적으로 비만 세포가 "붙습니다". 후자는 파괴되고 다량의 히스타민이 방출됩니다. 이 생물학적 활성 물질은 혈관 확장에 관여하여 세포막과 혈관벽의 침투성을 증가시킵니다.
이러한 구조를 통해 모든 증상을 피하 지방 조직에 침투시키는 혈관 유체 및 기타 물질 (따라서 히스타민 자체가 가려움증 및 자극을 유발할 수 있음).
이 아민의 작용으로 인해 다음과 같은 현상이 나타납니다.
- 피부의 붓기와 홍조;
- 물집의 출현 (국부적 인 면역이 감소 할 때, 그런데, 쉽게 감염된다);
- 가려움;
- 피부 박리, 민감성 증가;
- 자극.
두드러기 치료에서의식이 요법 장소
어떤 종류의 알레르기 나 어떤 기원의 알레르기가있는 경우 특히 악화 기간 동안식이 요법을 권장합니다. 이 작용이 병인 치료의 단계가 아니더라도, 즉 원인 알레르겐을 배제하지 않으며 신체 악화, 심한 아나필락시스 반응의 예방뿐 아니라 악화를 조기에 완료하는 데 도움이됩니다.
사진 : 알레르기 반응의 가능한 징후로 두드러기
규정 식에는 두 가지 유형이 있습니다. 즉, 제거 및 기본 또는 비특이적입니다. 두드러기가있는식이 요법을 따르는 것에 대해 이야기하기 위해 중요한 점을 분명히하는 것이 필요합니다. 이 알레르기 성 피부 질환은 음식 알레르기뿐만 아니라 다른 요인을 유발할 수 있습니다.
- 저온 (냉 두드러기);
- 기계적 자극에 대한 과민 반응 (dermographic urticaria);
- 물 (아쿠아 두드러기);
- 아세틸 콜린, 몸에서 생성 (콜린성 두드러기).
또한, 우리는 특발성 두드러기에 대해 이야기 할 수 있습니다 - 만성 두드러기이며 그 원인을 규명 할 수 없습니다.
이런 경우에는 특정 사람에게 자극이되지 않는 알레르기 위험이있는 제품에 과민 반응을 일으키지 않도록 기본적인식이 요법만을 준수해야합니다. 같은 상황에서 특정 음식물에 대한 음식 알레르기에 관해서는, 무엇보다도 신체가 민감 해지는 제품과 교차 알레르기 항원을 제외하고 기본뿐만 아니라 특정 제거 다이어트를 유지해야합니다.
두드러기 다이어트, 식사 허용
이미 언급했듯이, 알레르기식이 요법 치료에는 두 가지 주요 유형의 식단이 있습니다.
첫 번째 경우, 각 알레르기 환자에게 개별화 될 것이므로 소비를 피해야하는 제품 목록을 제공하는 것은 불가능합니다. 우리는 직접 알레르겐뿐만 아니라 관련 단백질을 함유 한 제품의 섭취를 피하기 위해 교차 알레르기 계산기 (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny)와 상담 할 것을 권장합니다.
비 특정 식단에 관해서는, 그들 중 상당수가 있습니다. 가장 오래되었지만 동시에 가장 효과적 인 것은 Ado에 따른 저자 극성식이 요법입니다. 이것은 hypelerlergenic 및 저자 극성에 일반적인 제품의 부분을 포함하는 상당히 엄격한 규정 식이다. 처음 사용하는 것은 어떤 경우에도 권장되지 않으며 두 번째는 다이어트로 구성되어야합니다.
오늘날, 이러한 권장 사항에는 "중간 알레르기 성"의 제품 선택과 같은 많은 변형이 있지만 "고전"버전의 다이어트에는 다음과 같이 보입니다.
http://allergy-center.ru/dieta-pri-krapivnitse.html두드러기에서 무엇을 먹을 수 있습니까?
두드러기에서 무엇을 먹을 수 있습니까?
다이어트 - 두드러기 회복의 첫 걸음
두드러기는 피부가 쐐기풀 화상과 같이 가려운 붉은 물집으로 덮여있는 피부병입니다. 그것은 알레르기 기원을 가지고 있습니다. 즉, 음식, 화학 약품, 약, 자외선, 추위, 꽃가루, 곤충 독 등과 같은 다양한 자극물과 접촉하여 생깁니다. 두드러기 다이어트는 알레르기의 원인에 관계없이 처방됩니다. 피부에 물집이 생기는 것은 히스타민의 방출과 관련이 있습니다. 즉, 음식으로 추가 섭취하면 반응이 증가 할 수 있기 때문입니다.
제거 다이어트
두드러기가 음식 알레르기 항원에 의해 유발 된 경우, 제품 도살업자를식이에서 제외해야합니다. 그러나 대부분의 경우 결정하기가 매우 어렵습니다. 따라서 의사는 제거식이 요법을 시행합니다.
이러한식이 요법은 포괄적 인 검사를 거친 후 병원 환경에서 성인에게만 적용될 수 있습니다. 그것은 3-5 일 동안 금식을 제안합니다. 이 기간 동안 하루 1.5 리터의 물을 마시고 관장을해야합니다. 금식 후에는 신제품으로 음식을 점차 풍부하게합니다. 매 2 일마다 한 접시 요리를 먹을 수 있습니다. 첫째, 환자에게 채소, 유제품, 시리얼, 생선, 쇠고기, 달걀 등이 제공됩니다. 목록의 마지막 부분에는 매우 알레르기를 일으키는 치료법이 있습니다.
이 접근법을 사용하면 다양한 요리에 대한 신체 반응을 명확하게 추적하고 알레르겐을 식별하고 기본 메뉴를 만들 수 있습니다. 그러나 일부 만성 질환의 존재는 두드러기에서 금식하는 것을 불가능하게 만듭니다. 이 경우 알레르기가 적은 음식을 처방합니다.
저자 극성 영양 일반 규칙
두드러기는 급성 또는 만성 일 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 치료 시작 후 일주일 이내에 증상이 서서히 사라지고 6 주 후에 완전히 사라집니다. 만성 두드러기에서는 악화와 완화의 기간이 번갈아 나타난다. 일반적으로이 경우 알레르기와 병행하여 사람에게는 위장병, 간 및 대사 장애가 있습니다.
두드러기의 형태와 관계없이 저자 극성식이 요법이 도움을 받기위한 최선의 선택입니다. 기본적인 규칙은 다음과 같습니다.
- 음식 다이어리를 지키고 먹은 음식의 이름, 몸의 질량 및 반응을 고쳐야합니다.
- 허용 된 취급 세트에 따라 가장 다양한 메뉴를 작성해야합니다.
- 직접 만든 음식 만 먹을 수 있습니다.
- 1 일 1.5 ~ 2 리터의 많은 정수를 사용하는 것이 좋습니다.
- 작은 부분에서 더 잘 먹어라. 과식하지 않는 것이 중요하다.
- 야채와 고기를 볶지 말고 조리하거나 굽거나 찌거나하는 것이 좋습니다.
금지 된 제품
두드러기가 할 수없는 경우 :
- 감귤류;
- 견과류;
- 자기야.
- 초콜릿, 코코아;
- 버섯;
- 커피;
- 향신료;
- 달콤한 탄산수;
- 훈제 고기, 피클 및 피클;
- 케이크, 케이크 및 가게의 달콤한 파이;
- 흰 빵;
- 우유;
- 계란;
- 가짜;
- 과일, 딸기 및 붉은 색이나 오렌지색의 채소;
- 해산물, 캐비아, 기름진 물고기;
- 지방질 고기;
- 소세지, 통조림, 반제품;
- 생선, 버섯 및 고기 국물;
- 준비된 소스;
- 날카로운 치즈;
- 알콜
이 목록에는 사람이 알레르기가있는 제품이 추가되었습니다.
두드러기에서 엄격한 금지 이외에, 먹는 것은 버터, 사우어 크림, 크림, 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루와 바나나의 사용을 제한한다는 것을 의미합니다. 접시에 최소한의 소금을 추가하는 것이 좋습니다.
허용 된 제품
두드러기가 생기면 무엇을 먹을 수 있습니까? 허용 된 제품 목록이 너무 크지는 않지만 그 기준에 따라 맛있는 메뉴를 만드는 것이 가능할 것입니다. 규정 식은 다음을 포함 할 수 있습니다 :
- 마른 고기 - 쇠고기, 토끼, "수제"치킨, 칠면조;
- 녹색과 흰색 야채 - 감자, 양배추, 오이, 호박, 양파, 상추, 파슬리, 딜, 시금치, 완두콩의 다른 유형;
- 가벼운 과일 - 사과, 배, 달콤한 체리;
- 곡물 - 보리, 오트밀, 메밀, 쌀, hen카;
- 듀럼 파스타;
- 밀기울 또는 통밀 가루가있는 빵;
- 올리브, 해바라기 기름;
- galetny 쿠키;
- 설탕 대신에 소량의 과당;
- 발효유 제품 - 케 피어, 유산균 우유, 플레인 요구르트, 저지방 코티지 치즈, 요구르트;
- 약한 차, 더 좋은 녹색.
성인의 두드러기 다이어트는 최소 6 주 동안 적용해야합니다. 처음 2 ~ 3 주 동안 엄격한 제한을 준수해야합니다. 그런 다음 증상의 심각성이 감소하는 경우, 2 ~ 3 일마다 소량의 신제품을 도입하고 웰빙을 모니터링하면서식이 요법을 점진적으로 확대 할 수 있습니다. 오렌지 야채 (당근, 호박), 마른 생선 등으로 알레르기를 일으키는 가장 작은 제품부터 시작해야합니다.
질병의 징후가없는 상태에서 6 주 후에 점차적으로 정상적인식이 요법으로 전환 할 수 있지만, 특히 초콜릿, 견과류 및 꿀을 남용하지 마십시오.
샘플 메뉴
성인의 두드러기는식이 요법이 다른 옵션을 가질 수 있습니다. 예 :
아침 식사 : 애플 슬라이스, 녹차, galette 쿠키와 함께 물에 오트밀.
점심 식사 : 삶은 감자, 야채 수프, 스팀 미트볼, 녹차.
저녁 식사 : 치즈와 마카로니.
아침 : 메밀 죽, 케 피어.
점심 : 야채 스프, 삶은 칠면조, 파스타, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
만찬 : 감자 캐서롤.
아침 식사 : 코티지 치즈와 함께 구운 사과, 녹차.
점심 식사 : 미트볼이 달린 수프, 찐 스쿼시, 조림.
저녁 식사 : 호박, 쌀, 쇠고기와 양파로 채워집니다.
두드러기가 적절한 영양 섭취가 회복을위한 전제 조건 인 경우. 엄격한 규칙을 시행하기 위해서는 의지가 필요하지만 의사가없는 경우 의사가 처방 한 약은 효과가 없습니다. 또한 알레르기를 일으키는 제품을 사용하면 건강에 심각한 영향을 줄 수 있습니다.
기사 작성자 : Lada Rodionova
두드러기에 대한 치료법의 모든 비밀
식이 요법으로 두드러기를 치료하는 것은 어디에서나 적용되며 환자의 회복에 중요한 역할을합니다.
대부분의 경우 알레르기 반응의 배경에서 질병이 발생하므로 의사는 알레르기 반응을 보일 것을 권장합니다.
질병의 철저한 진단 후 피부과 의사와 함께 정확한 메뉴와 승인 된 제품 목록을 만들 수 있습니다. 이 기사에서는 어린이와 성인을위한 일반적인 영양 지침을 살펴 보겠습니다.
다이어트 트리트먼트
저자 극성식이 요법의 의미는 한 가지 형태로 알레르기를 일으킬 수있는 모든 음식물을식이 요법에서 완전히 제거하는 것입니다. 동시에, 영양은 균형을 이루고 비타민과 유익한 요소가 풍부해야합니다.
식이 요법의 일부 제품을 제외하면 알레르기 반응을 일으키지 않는 다른 제품이나 비타민의 추가 과정으로 영양 부족을 채울 필요가 있습니다.
영양 체계는 치료를 받고있는 알레르기 전문의 나 피부과 의사가해야합니다.
물질 자극제를 결정하는 것이 항상 가능한 것은 아니므로 다이어트 중에는 의사가 모니터링하고 발진이나 가려움증의 발달에 기여하는 모든 제품을 기록해야합니다.
두드러기의 가장 흔한 원인이 음식 알레르기라는 사실에도 불구하고자가 면역 병리학 또는 소화 기관 및 소화관 계통의 질병의 결과로 질병이 발생할 수 있습니다.
이러한 각각의 경우에 개별적인 접근법과 영양에 대한 다양한 접근법이 필요합니다.
일반적인 권장 사항
두드러기 (급성 또는 만성)의 형태와 상관없이식이 요법 중 몇 가지 중요한 규칙을 따라야합니다.
- 진단 목적 및 비행 중에 식단을 조정하기 위해 의사는 일기를 지키고 일주일 동안 먹은 모든 음식과 요리를 기록하고 신체의 상태를 기록하는 것이 좋습니다.
- 메뉴는 다양해야하며 모든 필요한 비타민과 허용 된 진미를 포함해야합니다.
- 기성품 요리와 조리 준비 식품을 제외하고 집에서 만든 요리 만 먹는 것이 필요합니다.
- 1 일 섭취하는 액체의 양은 1.5 리터 이상 2.5 리터 이하 여야합니다.
- 부분은 작아야하며 식사 횟수는 하루에 5-7 회입니다.
- 삶은, 구운 또는 찐 것에 찬성하여 튀김을 버려야한다.
이 기사의 질병에 대한 약물 치료에 대해 자세히 알아보십시오.
뭐 먹을 수있어?
지금 규정 식에서 포함되어야하는 유리한 저자 극성 음식을 고려하십시오 :
물론 이것은 여러분이 먹을 수있는 음식의 완전한 목록은 아닙니다. 이 제품은 모든 성인과 어린이 (나이가 든 사람)에게 안전하다고 간주되며,보다 정확한 목록은 개별 특성과 편협함에 달려 있습니다. 이것이 바로 영양 다이어리의 목적입니다.
무엇을 먹을 수 없는가?
금지 된 제품 중 가장 알레르기를 일으킬뿐만 아니라 교차 반응을 유발할 수있는 잠재적 자극 물질도 배분되어야한다.
- 감귤류;
- 모든 종류의 견과류;
- 과자, 향신료, 달콤한 효모 파이, 착빙 및 기타 첨가제;
- 코코아 함유 초콜릿 제품;
- 모든 종류의 버섯;
- 덩어리, 흰 빵;
- 고기 찌꺼기;
- 과일과 밝은 빨강, 노랑, 오렌지 색상의 열매;
- 훈제 식품;
- 통조림 식품 및 마리 네이드;
- 우유 및 유제품;
- 계란;
- 생선 및 해산물;
- 향료와 소스;
- 지방질 고기;
- 물고기와 고기에 국물;
- 커피, 소다, 첨가제가있는 다른 음료.
목록에는 알레르기가있는 제품이 보충되어야합니다.
예를 들어, 일부 사람들은 꿀에 알레르기가 있으므로 배제해야합니다. 그러나 그 자체로, 꿀은 매우 유용한 진미이며, 그것이 반응을 일으키지 않는다면, 메뉴에 꿀을 두는 것이 좋습니다.
그것은 또한 버터, 사워 크림 및 양질의 거친 밀가루의 사용을 제한해야합니다. 음식은 perealivat하고 많은 양념을 추가해서는 안됩니다. 알코올 소비량을 0으로 줄여야하며, 신체를 소화하고 약화시켜 두드러기 발생에 기여해야합니다.
유아 영양 및 모유 수유
어린이의 식단은 성인 메뉴와 크게 다르지 않습니다.
그것은 아이들에게 죽을 먹이 것이 좋습니다, 그것은 시체에 유용합니다.
물론, 소 또는 단백질없이 우유 또는 특수 혼합물로 죽을 조리해야합니다.
허용되는 제품 목록은 유사하며 아동의 개인적인 편협에 따라 조정됩니다. 하나 또는 다른 제품에 알레르기가 있다는 것을 알고 있다면, 알레르기의 기질이 잘 상속되어 있기 때문에 자녀의 메뉴에서 제외해야합니다.
아기 나 신생아를 먹일 때 모유보다 더 건강하고 안전한 것은 없습니다. 아이의 어머니는 엄격하게 식단을 모니터링해야하며 알레르기 항원은 아기의 몸에 들어 가지 않습니다.
인공 혼합물을 사용할 필요가있는 경우, 저자 극성인지, 암소 또는 염소 단백질을 함유하지 않는지 확인하십시오.
자녀에게 두드러기를 치료하는 방법은 링크에있는 기사를 읽으십시오.
샘플 메뉴 및 요리법
좋은 주부는 허용 된 제품에서 매일 흥미롭고 다양한 메뉴를 선택하기가 어렵지 않습니다. 다행스럽게도 인터넷에 수많은 요리 사이트와 요리법이 있으며 모든 사람들이 이용할 수 있습니다.
일반적인 개념으로 다음 옵션을 사용할 수 있습니다.
- 조반을 위해 - 잘게 잘린 사과 또는 배, galette 과자 및 차를 가진 오트밀;
- 점심 식사를 위해 - 감자 끓여서, 부부를 위해 미트볼을 요리하고, 야채 스프를 요리하십시오.
- 저녁 식사 - 치즈 또는 토마토와 스파게티.
- 조반을 위해 - kefir 또는 ryazhenka를 가진 물에 메밀 곡물;
- 점심 - 야채 국물, 찜닭 또는 파스타로 삶은;
- 저녁 식사 - 감자와 쇠고기 캐서롤.
- 조반을 위해 - 꿀 또는 구워진 사과, 차를 가진 코티지 치즈;
- 점심 - 조림을 위해 브로콜리 또는 스쿼시, 감자와 미트볼이 달린 수프.
- 저녁 식사 - 쇠고기 채우는 호박 주스.
모든 요리는 준비가 간단하고 건강에 좋습니다. 오븐, 증기선 및 멀티 플레이어를 사용하면 다양한 조리법을 요리하고 맛있는 음식을 마음껏 즐길 수 있습니다. 두드러기는 신속하고 간과 할 수 없습니다.
회복 후해야 할 일?
시간이 지나면 두드러기 증상이 사라지 겠지만, 모든 것을 연속적으로 먹기 시작하는 것이 시급한 일은 아닙니다. 완화 기간 동안 저자 극성식이 요법에 대한 지원 또한 중요합니다. 그렇지 않으면 재발이 발생할 것입니다.
회복 후 1 주일 간, 금지 목록에있는 마른 생선과 과일을 점차적으로 메뉴에 추가 할 수 있습니다. 우유에 알레르기가 없다면, 그 위에 죽을 조리 할 수 있습니다.
유기체의 반응을 조심스럽게 모니터링해야하며, 두드러기를 일으킨 제품을 먹는 경우는 절대로 피해야합니다.
또한, 전체 회복 후에도 초콜릿과 감귤류를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
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어떤 음식이 알레르기를 일으키고 무엇을 먹어야하는지 알레르기 반응을 보입니다.
그것은 두드러기 질병을 위해 중요하다 - 규정 식! 성인의 음식은 무엇이되어야 하는가?
두드러기가 다른 질병과 마찬가지로자가 치료를하지 않는 것이 중요합니다. 처방식이 요법 치료는 반드시 피부과 의사 또는 알레르기 전문의가되어야합니다. 불행히도, 케이스의 단지 대략 반은, 질병의 진짜 원인을 찾아내는 것이 가능하다, 다른 상황에서는, 진단 한 두드러기는 확고한 이유없이 "특발성"에 남아있다.
성인이 두드러기에서 음식을 섭취하는 것이 중요한 이유
의료 통계에 따르면 음식 알레르기가 두드러기의 가장 흔한 원인입니다. 사실 우리가 여기 면역계에서 생산 된 제품에 과민성을 나타내지 않고 다양한 반응에 대해 이야기하고 있지만, 환자의 증상은 일반 알레르기와 동일합니다.
성인의 급성 및 만성 단계에서 두드러기를위한 다이어트는 주 치료를 돕고 회복 속도를 높이는 신뢰할 수있는 방법입니다.
저자 극성식이 요법
이러한 식단의 목적은 알레르기 반응을 일으키는 단백질이기 때문에 히스타민의 진입을 제한하는 것입니다. 히스타민 수치의 증가로 인해 매끄러운 근육이 수축 할 수 있습니다. 이는 특히 호흡기 근처 근육에 있어서는 신체에 위험합니다. 알레르기 전문의는 일반적으로 두드러기에 대한 히스타민이 높은 식품을 피하는 것이 좋습니다.
주요 제품은 다이어트 하이브에서 제외 할 히스타민은 요구르트와 치즈, 초콜릿, 계란, 생선, 버터, 육가공, 일부 과일과 야채, 방부제, 인공 색소와 식품 첨가물과 식품입니다 포함되어 있습니다.
두드러기가있는 음식에서 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것
급성 및 만성 단계에서 두드러기가있는 성인의 전형적인 저자 극성식이 요법에는 다음과 같은 식품 목록이 포함됩니다.
- 삶은 식육 : 토끼, 닭고기, 쇠고기
- 신선한 오이, 파슬리, 딜, 상추, 녹색 콩, 호박
- 감자 - 튀겨지지는 않지만 삶은 것, 조림 또는 으깬 것
- 브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워, 양배추
- 다른 야채 - 조림 또는 조림
- 저지방 유제품
- 마나를 제외한 죽
- 채식 수프
- 마카로니
- 정제 식물성 기름
- 시리얼 또는 밀기울 빵
사과도 먹을 수 있지만 빨강이 아닌 녹색이나 노란색이어야합니다. 차는 녹색을 마시는 것이 가장 좋으며 말린 과일에서 요리하기를 권합니다.
알레르기를 일으키는 제품은 각 경우에 개별적이지만 대부분 다음과 같은 목록이 포함됩니다.
- 과일 : 감귤류, 포도, 복숭아, 살구, 파인애플, 수박, 멜론, 라스베리, 딸기, 검은 건포도, 감, 키위, 석류
- 일부 야채 : 시금치, 무, 불가리아 고추, 샐러리, 밤색
- 케첩, 마요네즈, 겨자 및 향신료를 포함한 기성품 소스
- 대부분의 케이크, 패스트리와 컵 케이크, 마쉬 멜로우와 과자
- 초콜릿 및 기타 코코아 제품
- 다진 고기, 만두, 만두 및 기타 반제품
- 소금에 절인 양배추, 피클, 매리 네이드
- 삶은 훈제 소시지
- 튀김, 훈제 및 매운 요리
- 닭고기, 간, 찌꺼기
- 고기, 생선, 버섯의 국물
- 천연 꿀
- 퍼짐 마가린
- 해산물
- 계란
- 치즈
- 버섯
- 견과류
- 알콜 및 탄산 음료
- 커피
한정된 수량 및 양고기와 닭고기, 죽, 요구르트와 치즈, 흰 빵, 죽, 바나나, 사탕 무우, 당근, 양파, 마늘을 먹을 수 알레르기 및 영양사와 상담 후. 사워 크림과 전유도 식단에 포함될 수 있지만 요리 용 구성 요소로만 포함될 수 있습니다.
온도 요인이 두드러기의 원인 인 경우 소금물에주의를 기울여야하며 가능하다면 식탁 용 소금, 매운 음식, 훈제 음식을 사용하지 말아야합니다. 이 경우 유제품은 반대로 칼슘을 함유하고 혈관벽을 강화시키기 때문에 반드시 식단에 포함시켜야합니다. 이러한 제한은 의사가 명확히해야하지만 대부분의 경우 관련이 있습니다.
두드러기가있는식이 요법 메뉴
아침 식사는 설명 된 식단에 따라 준비 할 수 있습니다.
- 녹색 사과와 죽
- 양배추 샐러드와 삶은 식육
- 메밀 또는 밀 죽
- 두부와 함께 구운 사과
점심 식사를 위해 자신을 기쁘게 할 수 있습니다 :
- 사워 크림 또는 채소로 삶은 감자
- 스프 : 미트볼, 완두콩 또는 수프 퓌레
- 야채와 함께 스팀 미트볼
- 스튜 주치니
저녁 식사를위한 메인 요리는 다음과 같습니다 :
- 감자 딜 캐서롤
- 쌀과 야채로 채워진 호박
- 사과 소스 파스타
- 코티지 치즈 캐서롤
각 식사를위한 음료로, 녹차, 사과 주스, kefir, 말린 과일의 설탕에 절인 과일, 미네랄 워터가 적합합니다.
발진으로 인한 모든 불편 함에도 불구하고, 그것은 다루어 져야 할 수도 있고해야만합니다.식이 요법은 가장 효과적인 투쟁 수단 중 하나가되어 회복을 가속화하고 그에 기여합니다. 이러한 권장 사항은 전문가에게 명확히해야하지만, 일반적으로 두드러기에 대한 저자 극성식이 요법의 기초를 형성 할 수 있습니다.
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실제로, 두드러기가있는식이 요법은 매우 중요한 역할을합니다. 권장 음식에서 조금 후퇴 할 가치가 있습니다. 여기에 질병의 증상이 있습니다. 나 자신에게서 나는 또한 다이어트를 항상 따르는 것이 가능하지 않으며 때로는 그것에서 벗어나는 것이라고 덧붙이고 싶다. 질병의 증상이 나를 괴롭히지 않도록 즉시 엔테로 젤을 복용하십시오. 그리고 두드러기의 최초 증상 인 항히스타민 제.
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