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성인을 위해 식중독으로 먹을 수있는 것 : 다이어트 기능

사람은 음식 없이는 살 수 없습니다. 그래서 우리는 종종 영양 문제에 큰 책임을 가지고 접근하고, 신중하게 고품질의 제품을 선택하고 열처리해야합니다. 그러나 이것에도 불구하고, 우리 시대의 식중독은 드문 일이 아닙니다. 어떤 경우에는 제조사의 무책임 때문이거나, 만료일 및 특히 식품 저장에주의를 기울이지 않는 경우가 있습니다. 중독의 첫 징후가 나타날 때, 가능한 한 빨리 건강을 정상화 할뿐만 아니라 특별한 식단을 따라야합니다. 성인을 위해 식중독으로 먹을 수있는 것, 우리는이 기사에서 이해할 것입니다.

왜 중독시식이 요법을해야합니까?

구토, 설사, 발열 및 심한 위통은 중독의 표재성 증상 일뿐입니다. 사실,이시기에 인체는 중독증을 ​​겪고 위 점막은 강하게 염증을 일으키고 염증을 일으 킵니다. 또한, 중독 및 설사의 경우 신체에 중요한 미량 원소가 크게 손실됩니다.

식이 요법을 적절하게 선택하면 점차적으로 위장 작용이 회복되고 점막의 치유 과정이 빨라집니다. 또한, 균형 잡힌 식단은 전해질 균형을 회복시키고 올바른 단백질, 비타민 및 미량 원소로 몸을 보충합니다. 또한 전문가들은 적절하게 선택된 제품들이 개그 반사를 제거하거나 줄이는 데 도움이 될 것이라고 말합니다.

식이 요법을 거절하면 건강이 악화되고 탈수 과정이 가속화 될 수 있음을 기억해야합니다.

중독의 경우 마셔야 할 것이 무엇입니까?

통제 할 수없는 구토와 설사가 있으면 몸의 수분 균형을 회복하기 위해 편향을해야합니다. 그렇지 않으면 탈수가 발생할 수 있습니다. 이렇게하려면 중독 첫날에 가스가없는 따뜻한 물 2 리터 이상을 마셔야합니다. 물 섭취량은 빈번하고 소량으로 20 분마다 약 100ml가되어야합니다. 한 덩어리에서 물을 마실 수없는 어떠한 경우에도 인후가 얕아야한다는 것을 기억해야합니다.

물 대신에 전문가들은 카모마일 및 다른 허브의 즙을 사용하는 것이 좋습니다. 일반 홍차는 물론 레몬 한 조각을 사용하는 것이 좋습니다. 가능한 경우 수제 과일 음료, 과일 음료 및 젤리를 사용할 수 있습니다.

물과 소금의 균형을 회복하기 위해 "Regidron"이라는 약물이 도움이 될 것이며이 약물이 준비되어 있지 않다면 집에서 독립적으로 준비 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 소금 1/4 찻 숱가락;
  • 깨끗하고 따뜻한 물 5 리터;
  • 설탕 2 큰술;
  • 1 4 찻 숱가락 베이킹 소다.

이 솔루션을 사용하기 전에 그는 중독의 특징을 알게되고 적절한 약을 권할 수 있기 때문에 의사와 상담해야합니다.

중독 후 2 일째에는 가벼운 스프가식이 요법에 추가 될 수 있습니다. 이상적인 선택은 닭고기 국물입니다.

중독의 경우 영양의 특성

중독의 경우 적절한 음식을 섭취하면 복부 안을 빨리 회복하는 데 도움이되지만 환자가 기분이 좋아지기 시작하고 침대에서 쉬고 잠을 자면 가치가 있음을 기억해야합니다.

중독의 경우 영양의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 작은 부분에서의 식사 사용;
  • 하루 6-8 회 식사량이 증가합니다.
  • 하루 칼로리 섭취량 감소;
  • 예외는 지방질, 향기로운 및 짠 음식이다;
  • 났습니다 또는 퓌레 음식을 먹고.

뜨겁고 차가운 음식이 위 점막을 자극하기 때문에 음식은 열의 형태로만 먹어야합니다. 또한 유독 물질을 신속하게 제거하는 데 도움이되는 흡착제를 복용하는 것을 잊지 마십시오.

제품 허용 및 재생성

급성 식중독은 많은 결과를 초래하기 때문에 엄격한식이 요법과 치료 및 회복 기간 동안의 특별한식이 요법을 따르는 것만으로도 충분합니다. 그러나 많은 금기에도 불구하고, 환자가 복부를 복원하고 개그 반사와 설사를 억제하기 위해 특별히 먹는 음식이 있습니다.

그러한 제품의 목록은 그리 길지는 않지만 건강 상태를 정상화하기 위해서는 그들의 응접이 필요합니다.

  • 삶은 또는 구운 야채와 과일;
  • 물에 죽. 쌀은 특히 유용합니다.
  • flavorings없이 호밀 크래커;
  • 약초의 달임;
  • 찐 비 지방 생선 필레;
  • 삶은 다진 고기 또는 기성 고기를 으깬 감자;
  • 비스킷이나 비스킷을 말라.

블루 베리는 또한 설사 증상을 없애줍니다. 그러나 천연 주스는 더 조심스럽게 다루어야합니다. 위장 장애를 앓고있는 사람은 사과, 바나나, 석류 및 당근 주스를 사용할 수 있습니다. 오렌지 또는 자몽은 이미 자극받은 위를 해칠 수있는 산을 포함하고 있기 때문에 버려야합니다.

중독시 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

중독의 경우, 많은 제품의 사용이 금지됩니다. 그 이유는 가난한 소화력뿐 아니라 종종 특정 제품이 특별한 부정적인 결과를 초래할 수 있기 때문입니다. 예를 들어, 발효, 가스 형성 및 산성도 증가. 그래서 환자는 튀김, 소금에 절인 음식, 매운 음식, 훈제 음식을 먹지 말 것을 권고합니다. 또한, 중독시 베이커리 제품, 유제품, 생 과일 및 야채, 알콜 및 탄산 음료, 과자, 커피 및 버섯을 먹어서는 안됩니다. 이러한 모든 제품은 자극적 인 효과가 있으며 구토 나 설사의 새로운 증상을 유발합니다.

중독 후 무엇을 먹을 수 있습니까?

건강의 정상화와 위장 회복 후에도 환자는 적어도 한 주 이상 특별한식이 요법을 따르는 것이 좋습니다. 이것은 위장이 미생물을 완전히 회복시키고 점막의 벽을 치유 할 수 있도록하기 위해 수행됩니다. 또한 다이어트 식품은 재 파열을 예방하는 데 도움이됩니다.

중독 첫날에 전문가들은 완전히 음식을 버리고 물 사용에 편견을 갖도록 권장합니다. 극단적 인 경우 환자는 두세 종류의 크래커를 먹을 수 있으며 따뜻한 차와 함께 마실 수 있습니다.

다음날, 기분이 나아진다면. 의사는 음식을 자주 사용하는 것을 권장합니다. 아침 식사의 경우, 물에서 쌀 죽을 먹는 것이 좋습니다. 점심 시간에는 고기가 들어간 국물이 적당합니다. 저녁에는 찐 생선 필레를 먹을 수 있습니다. 가벼운 간식의 역할은 구운 사과, 크래커 또는 비스킷을 재생할 수 있습니다.

상태가 완전히 개선 된 후, 환자는 육류 제품을 식단에 도입하기 시작할 수 있습니다 (예 : 닭고기 완자 또는 닭 가슴살). 점차적으로 발효유, 비 지방 식품을 도입 할 수도 있습니다. 이 경우 이상적인 선택은 kefir이지만 신선한 제품은 설사를 일으킬 수 있으므로 2-3 일간의 유제품으로 유제품을 선택해야합니다.

다음 날에는 다양한 메뉴를 만들려고 노력해야하지만, 동시에 무거운 제품을 출시하는 것은 서두르지 않아야합니다.

식품 선택 문제에 전적인 책임을 가지고 접근하고 모든 유효 기간을 충족시키고 적절한 보관을해야하는 입증 된 제품 만 사용하도록 노력해야한다는 것을 기억해야합니다.

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식중독으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

중독에는 여러 가지 유형이 있습니다. 이러한 경우에는 몸에 해를 끼치 지 않기 위해 중독 중 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것을 아는 것이 중요합니다. 이러한 불쾌감은 음식이나 음료의 품질이 좋지 않아 나타나는 독소와 해로운 박테리아로 인해 발생할 수 있습니다.

식중독 및 가능한 위험

중독의 경우, 소화 시스템은 정면을 취하고, 그러한 경우의 영양은 약물 치료와 마찬가지로 중요한 역할을합니다. 해독 조작을 수행 한 후 주요 증상을 없애고 신중하게식이 요법을 고려해야합니다.

중독의 원인

식중독으로 인해 오래된 제품이 나올 수 있습니다. 신체에서 부정적인 반응이 생길 수 있습니다 :

  1. 씻지 않은 과일.
  2. 불에 구운 고기 나 생선.
  3. 유통 기한이 만료 된 유제품.
  4. 유독 한 버섯과 열매.
  5. 버 릇된 크림 과자입니다.
  6. 화학 물질이 포함 된 제품.
  7. 오랫동안 마요네즈 또는 사워 크림 드레싱으로 샐러드를 보관했습니다.
  8. 집에서 만든 통조림.

주의! 중독은 점막에 가장 큰 손상을 주며 간과 췌장의 기능을 방해합니다. 이러한 경우의 영양은 소화 시스템의 최적의 미생물 및 기능 회복에 기여해야합니다.

중독 증상

중독되면 증상이 30 분 후에 나타나기 시작합니다. 시간이 지남에 따라 증가하고 2 일 동안 계속 발음합니다. 식중독은 엄청날 수있어 더욱 위험합니다.

음식 중독 증상이 다음과 같은 증상을 나타낼 때 :

  • 급격한 온도 상승;
  • 식욕의 부족;
  • 구토 할 것을 촉구한다.
  • 복부에 통증;
  • 현기증;
  • 설사;
  • 혈압 강하.

심한 중독에서 사람은 혼수 상태에 빠질 수 있습니다.

심한 중독에서는 몸이 탈수되고 그 사람은 느리고 약해진다. 질병은시기 적절하게 도움이되지 않아 합병증이 생기기 때문에 병을 앓지 않아야합니다. 적절한 치료를 통해 둘째 날에 개선을 달성 할 수 있습니다.

중독은 사람을 크게 약화시키고 그 후에는 적절한 영양 섭취를 위해 회복이 필요합니다.

전원 규칙

중독 후 처음 몇 시간 동안 음식을 완전히 처리 할 수 ​​없으므로 동화하기가 어렵습니다. 그러한 경우 특정 제한 사항을 준수하는 것이 중요합니다. 이렇게하면 신체에 과부하가 걸리지 않으므로 회복이 빨라집니다.

너 뭐 먹을 수있어?

중독의 경우

중독의 경우, 당신은 가벼운 식사의 소비로 인해 물 - 소금 균형을 정상화하고 위장 점막을 치유하기위한식이 요법을 따라야합니다.

  • 중독 첫날에 가능한 한 많은 양의 음료수를 마셔야합니다. 이것은 보통 또는 미네랄 워터, 쌀 또는 로즈힙의 달인, 녹차 일 수 있습니다.
  • 둘째 날에는 쉽게 정착 할 수있는 식사를 식단에 도입해야합니다. 최고의 국물이나 짓 눌린 감자. 고기, 날카 롭고 신 요리는 금지되어 있습니다.
  • 야채는 독점적으로 삶거나 땅을.
  • 야채에서 나온 국물과 물 위에서 만든 간식은 유제품을 기준으로하지 않습니다.
  • 식사는 덥거나 추운 것이 아니라 약간 따뜻해야합니다.
  • 독살 된 사람은 조금씩 먹어서 음식의 양을 점차 늘려야합니다.
  • 중독시 분수 전원 시스템이 필요합니다. 하루 6-7 회 먹습니다.

참고! 개선 권고에 따라 첫날이 끝날 것입니다.

중독 후

식이 요법이 향상됨에 따라 으깬 감자, 저지방 국물, 액체 끓인 찹쌀을 넣을 수 있습니다. 허용 된 제품 목록에는 크래커 및 건빵 (1-2 개 이하)이 포함됩니다.

설사가 멈추지 않으면 Hypericum을 기준으로 블루 베리 젤리 또는 달인을 요리하십시오. 뜨개질 속성은 이러한 음료에 내재되어 있습니다.

가정 요리를 통해 회복을 가속화 할 수 있습니다. 채소 수프 나 스팀 커틀렛을 준비하십시오 (중독 후 3 일 동안 만 먹을 수 있습니다).

캐서롤과 코티지 치즈 푸딩, 비스켓, 메밀과 물에 삶은 밥, 삶은 야채와 과일 (비 산성)을 환영합니다.

카모마일 또는 로즈힙 차는 위장을 진정 시키는데 도움이됩니다 (약간의 꿀을 첨가 할 수 있음).

5-7 일 동안 bifidobacteria가 풍부한 발효유 제품 (수제가 바람직 함)을식이에 넣을 수 있습니다. 장내 미생물을 정상화합니다.

먹지 않을 것

중독 후 첫날, 점막을 자극하는 많은 제품들이식이에서 제외되어야합니다. 이 목록에는 다음이 포함됩니다.

  • 원시 과일과 채소;
  • 초콜렛 및 과자;
  • 소금에 절인 생선 튀김;
  • 소세지;
  • 알콜 음료.

금지 된 제품 목록은 상당히 많습니다. 중독의시기에는 매운맛, 짠맛, ​​튀긴 음식을 버려야합니다. 식중독시 환자의 상태를 악화시키고 위 불편 함을 증가 시키며 가스 형성을 유발할 수 있습니다.

과자는 또한 장에서 발효 과정을 자극하기 때문에 제거되어야합니다.

무엇을 마실 까?

식중독으로 인해 충분한 양의 음주가 필요한 경우 탈수증 예방에 도움이됩니다. 화장실을 방문 할 때마다 그리고 구토 시합 후에 체액의 다음 부분을 섭취해야합니다. 이것은 중독을 줄이고 축적 된 독소를 신속하게 제거하는 효과적인 방법입니다.

중독 된 사람은 깨끗한 끓인 물이나 탄산 미네랄 워터를 마셔야합니다. 중독시 약국에서 구입할 수있는 소금 용액을 잘 도울 때. 그들은 서둘러 작은 입에 한시간마다 마시는 것이 좋습니다.

  • 소금 용액은 1 리터의 끓인 물에 작은 숟가락의 소금을 녹여서 자신의 손으로 준비 할 수 있습니다.

딜 (Dill)과 카모마일 (Chamomile) 발기도 중독시 몸에 유익합니다.

중독 후 샘플 메뉴

영양은 치료의 중요한 부분이며 올바른 것이어야합니다. 전문가들은 다음과 같이 식중독을 권장합니다.

  • 첫째 날 - 다량의 액체를 금식하고 소비합니다 (허브와 소금 용액으로 만든 달임).
  • 둘째 날 - 풍성한 음료와 하루에 세 번 국물을 으깨서 감자를 조금씩 구워 먹습니다.
  • 3 일째 - 물에 쌀 죽, 야채 국물, 비스킷.
  • 4 일째 - 닭 국물, 야채 캐서 롤 (요리 할 때 계란을 사용하지 말고, 야채를 세 몰리나와 결합), 비스킷, 찐 생선 커틀릿.
  • 5 일째 - 삶은 밥, 닭고기 국물에 미트볼. 디저트의 경우 치즈 수플레를 코티지 할 수 있습니다.

중독 예방

식중독은 간단한 규칙을 따르면 예방할 수 있습니다.

  1. 생식을 따로 보관하고 식사 준비.
  2. 고품질의 물만 사용하십시오.
  3. 요리 및 음식 소비시주의 깊은 청결.
  4. 과일, 고기 및 생선을 사용하여 채소를자를 때 절단을 위해 다른 판과 칼 사용.
  5. 요리를 시작하기 전에 비누를 사용하는 것을 잊지 말고 손을 철저히 씻으십시오.
  6. 제품이 빨리 열화되고 저온에서 보관하십시오.

식중독은 매우 위험 할 수 있습니다. 이러한 경우 치료를 게을리하지 말고 신체의 빠른 회복에 기여할 정확한 영양 시스템을 준수해야합니다.

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중독시 먹을 수있는 것 : 팁, 허용 된 제품, 샘플 메뉴

식중독은 일상 생활에서 흔히 볼 수있는 질병 중 하나입니다. 그것으로, 주요 영향은 소화 기관에 떨어 지므로 중독의 경우 영양은 약물 요법만큼 중요합니다. 몸의 해독이 수행 된 후 주요 증상이 제거되고 환자의 식단에 대해 생각해야합니다.

중요 : 대부분의 경우 위장 점막 (위염이 발생)과 내장 (설사)이 중독을 경험하고 간 기능 장애 및 췌장이 발생합니다. 이 경우 식품은 정상적인 미생물 복원과 소화 기관 작업으로 이동해야합니다.

식중독 및 관련 위험

식중독의 원인은 종종 다음과 같습니다.

  • 열처리를 거치지 않은 제품;
  • 만료 된 제품;
  • 씻지 않은 야채와 과일;
  • 원시 계란;
  • 혈액과 고기;
  • 발효유 제품 (만료);
  • 저조한 조리 물고기.

중독은 몸을 크게 약화시키고 필요 후에는 영양 섭취로 인해 발생하는 정화뿐만 아니라 회복을 필요로합니다. 중독 직후에 음식물은 완전히 소화되어 동화 될 수 없으므로 음식 섭취시 일정한 제한을 준수해야합니다. 이렇게하면 신체에 과부하가 걸리지 않고 빠른 회복을 촉진 할 수 있습니다. 그러한 식단의 임무는 물과 소금의 균형과 위장과 장의 점막을 음식의 가장 온화하고 열정적 인, 기계적이며 화학적 인 영향으로 회복시키는 것입니다.

중독의 경우 일반적인 영양 규칙

  1. 중독 첫날에는 풍부한 음료수 만 표시됩니다 (물, 녹차, 쌀 물, 미네랄 워터, 차 (약), 독트 로스 차).
  2. 둘째 날부터 가벼운 식사가 제공됩니다 (으깬 감자, 국물).
  3. 육류, 사워, 유제품, 매운 고기는 금지되어 있습니다.
  4. 야채는 으깬 감자로 끓일 수 있습니다.
  5. 초기에는 야채만을 사용한 국물.
  6. 우유가 아닌 물에 마른 것.
  7. 음식은 적당히 따뜻해야하지만 뜨겁거나 차갑지 않아야합니다.
  8. 작은 식사를하고 서서히 볼륨을 높입니다.
  9. 쿠키는 마른 것, 크림, 토핑없이 허용됩니다.
  10. 영양은 하루에 6-7 회입니다.

참고 사항 : 권장 사항을 따르면 하루가 끝날 때까지 쉬울 것입니다. 다음 1-2 수제 크래커, 지방없는 국물, 약간 으깬 감자 (기름 및 소금없이), 액체 쌀 죽을 먹을 수 있습니다. 설사가 지속되면 ast은 성질을 가진 블루 베리 젤리와 세인트 존스 (St. John 's wort)의 달이기도합니다.

중독에 권장되는 제품

신속한 회복과 신체 회복은 다음과 같은 수제 요리를 도와줍니다 :

  • 수프, 야채 퓌레 땅;
  • 찐된 고기 버거 (3 일 식단에서);
  • 캐서롤, 수플레 및 커티지 치즈 푸딩;
  • 건조 galetny 쿠키;
  • 생선 찜 고기;
  • 메밀과 물에 쌀;
  • 야채 끓인 및 구운;
  • 딜 즙;
  • 카모마일과 야생 장미의 차 (소량의 벌꿀로 가능);
  • 가스가없는 미네랄 워터;
  • 배와 사과로 삶은 구운 과일은 신맛이 아닙니다.
  • 쌀 수프;
  • 수제 croutons;
  • 고기 수플레;
  • 증기 오믈렛;
  • 과일 젤리 (3 일부터).

중요 : 다이어트 5 ~ 7 일 후에 비피더스 균이 풍부한 발효유 제품을 포함시켜 장내 미생물 (자연 요구르트, 케 피어, 리아 첸카, 요구르트)을 정상화 할 수 있습니다.

중독의 경우에 마실 수있는 음료

중독의 경우, 음주 처방은 약물 처방전만큼 엄격하게 준수되어야합니다. 과음 마시는 것은 탈수증이없고 혈소판 쇼크를 예방한다는 약속입니다. 배설과 구토 (작은 입술)의 각 행위 후에 유체를 섭취해야합니다. 이 경우 중독을 줄이고 축적 된 독소를 신속하게 제거하는 데 도움이됩니다.

중독시 무엇을 어떻게 마실 것에 대한 권고 :

  • 가스가없는 순수한 끓인 물 또는 미네랄 만 마셔야합니다.
  • 정상적인 소금과 전해질 균형으로 이어지는 식염수 약제 용액 (예 : Regidron)을 마시는 것이 가장 좋습니다.
  • 천천히, 매 10-15 분마다 액체 한모금을 마 십니다.
  • rehydron 대신에, 당신은 식염수를 스스로 준비 할 수 있습니다 (끓인 물 1 리터당 소금 0.5 tbsp).
  • 한시간에 적어도 200ml의 물을 마셔야합니다.
  • 녹차, 건포도, 로즈힙 설탕에 절인 설탕, 카모마일 즙을 마셔야합니다.
  • 딜의 달인도 유용합니다 (1 리터의 물에 딜 종자를 1 끓여 끓으십시오).

중독시 먹지 않는 것

위장관 점막에 대한 자극 효과, 중증 흡수로 인해 중독 된 후 첫 일 및 몇 주 동안 섭취하면 안되는 제품 범주가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

이 제품의식이 제한으로 인해 중독 후 몸을 신속하게 회복 할 수 있습니다. 이들 모두는 매우 무겁고 식중독 중 환자의 상태를 악화시킬 수있는 많은 불필요하고 유해한 물질을 함유하고 있습니다. 특히, 그러한 음식은 뱃속에서 증가 된 헛파름, 통증 및 경련을 일으키고, 효소의 과도한 자극을 유발하고, 장내에서 발효를 일으킨다.

스프는 저지방, 튀김, 이상적으로 채식주의 자일 수 있습니다. 꿀은 4 일째부터 투여됩니다. 단맛이 장의 발효 과정을 향상시킵니다. 중독 직후의 우유는 요구르트가 든 케 피어처럼 마실 수 없으며, 5 일째부터 투여됩니다. 이 금지령은 모든 형태의 계란에도 적용됩니다. 이것은 무거운 제품입니다.

참고 사항 : 바나나에 대한 의견이 다릅니다. 중독의 경우에이 열매의 반대자는 바나나가 소비되어서는 안된다고 생각합니다. 그들은 꽤 달다. 그러나 바나나에는 충분한 칼륨 (중독의 경우 많이 손실 됨)이 포함되어 있으며, 위장관 점막을 자극하는 과일 산 (다른 과일과는 달리)은 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 따라서 그 사용이 허용됩니다.

중독 후 샘플 메뉴

첫날 : 굶주림과 무거운 술 (약초 추출물, 생리 식염수).

둘째 날 : 2 리터의 액체, 국물 (하루에 3 번, 각 100ml), 크래커 몇 개, 으깬 감자 (감자, 호박, 당근) 200gr.

셋째 날 : 물 (250g), 야채 국물 (300g), 크래커와 비스킷, 듬뿍 마신 것.

넷째 날 : 닭고기 국물 (뼈 없음) 200ml, 양질의 쇠고기가 든 채소 캐서롤 - 250g, 생선 커틀릿 또는 미트볼 (100g), 직접 만든 크래커, 신랄한 쿠키.

다섯 번째 날 : 밥 (300 gr), 미트볼 (500 ml), 크래커, 코티지 치즈 수플레 (250 gr).

소아과 의사 인 Komarovsky 박사는 어린이의 식중독 치료에 대해 다음과 같이 설명합니다.

중독 예방

중독과식이 요법을하지 않으려면 부엌과 조리 과정에서 간단한 예방 조치를 따르십시오.

  1. 날 음식은 조리 된 음식과 별도로 보관하십시오.
  2. 물을 마시고 요리 할 때만 양질의 물을 사용하십시오.
  3. 음식을 요리하고 먹을 때 그것을 깨끗하게 유지하십시오.
  4. 야채, 과일, 고기 및 생선은 다른 도마와 칼만 사용하십시오.
  5. 요리하기 전에 비누와 물로 손을 잘 씻으십시오.
  6. 저온의 냉장고에 부패하기 쉬운 식품을 보관하십시오.

Betsik Julia, 의료 평론가

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소식 탐색

급성 식중독이란 생물학적 또는 비 생물학적 독소에 노출 된 인체의 병리학 적 조건을 포함하는 총체적 용어를 의미합니다. 성인이나 어린이가 불량 식품을 섭취 한 결과 각 기관 및 시스템의 작동이 중단됩니다.

식중독 후 나타나는 전형적인 증상 복합체의 함량은 일반적인 약점과 혼수, 편두통과 현기증, 상복부 부위의 급성 통증, 메스꺼움과 구토, 헛것과 설사를 포함합니다.

특정 유형의 병원성 미생물을 함유 한 제품을 섭취 한 후, 환자는 식품 독성 감염을합니다. 질병의 발병은 특정 병원체의 독소 또는 살아있는 세포의 사용과 관련이 있습니다.

대부분의 경우 환자는 살모넬라 균 및 기회 주의적 식물상 (원생 동물, 바이러스 및 진균)으로 인한 고통스러운 증상을 없애기 위해 의료기관을 이용합니다.

중독의 원인

성인과 어린이의 소화관 장애는 종종 다음과 같은 결과를 초래합니다.

  • 과도한 양의 보드카 또는 다른 유형의 알코올 음료를받는 행위.
  • 2 시간 이상 실온에 노출 된 음식물을 조리하는 것.
  • 만료 된 제품의 사용;
  • 부적절한 고기, 생선 또는 달걀 요리;
  • 더러운 물이나 오염 된 물에서 과일과 다른 음식을 깨끗하게하는 것;
  • 먹기 전에 손을 씻는 위생 요건을 준수하지 않는다.
  • 처리되지 않은 물에서 얼음 조각을 준비하는 것;
  • 유독 한 비 식용 식물과 곰팡이를 받고있다.

왜 나는 다이어트가 필요한가요?

의사가 중독 환자에게주는 첫 번째 권장 사항은 다이어트입니다. 영양의 핵심 원칙 중 하나는 다음과 같습니다.

  1. 유체 손실의 위험을 줄인다.
  2. 물 - 소금 균형의 활성 보충;
  3. 점막과 상피 조직을 효과적으로 치유하기 위해 장내에서 예비 조건을 만드는 것;
  4. 비타민과 미네랄, 단백질, 탄수화물 및 지방의 균형 정상화.

응급 처치

중독 중일 때는 즉각적인 치료가 필요한 여러 가지 통증이 있습니다.

급성 중독의 증상을 치료하는 방법? 의사는 위를 세척하여 구토를 유발해야합니다. 환자는 처방 된 양의 소다 또는 망간의 약한 용액을 마 십니다. 필요한 경우 관장 할 수 있습니다.

독성 물질의 신속한 제거를 위해 환자는 항생제, 항균제, 설사약 및 진통제를 복용하는 것이 좋습니다. 자기 치료는 금지되어 있습니다. 당신은 임상 진단의 기초 위에서 만 주사를하고 약을 복용 할 수 있습니다.

재활 요법 중 의사는 충분한 양의 술을 처방합니다. 상온에서 깨끗한 물을 섭취해야합니다.

다이어트 규칙

중독 이후에 먹을 수 있을까요? 의사는 중독의시기를 경험하는 환자에게 특정 제품 군이 있다고 권고합니다.

과량의 단단한 음식을 섭취하면 소화가 곤란 해 지므로 식욕을 억제 할 필요성에 대해 사람들에게 경고합니다. 정상적인 식사로 돌아가려면 환자는 점막의 복원과 효소 생산 과정의 정상화를 기다려야합니다.

식중독 후, 간호 엄마는 일시적으로 모유 수유 과정을 중단해야합니다. 이것은 신생아의 몸에 병원성 미생물을 옮길 위험을 줄이기 위해 필요합니다.

식중독 후 식량

중독 첫날에는식이 요법을 최소한으로 줄이는 것이 좋습니다. 환자는 흡연을 중단해야합니다. 낮에는 허브 티와 베리 컴포트 만 허용됩니다. 장애가 발생한 후 첫날의 수분 섭취량은 2 리터를 넘지 않아야합니다. 그렇지 않으면 사람이 구토를 시작할 수 있습니다.

둘째 날에는 환자에게 액체 영양물 혼합물을 공급합니다. 메뉴에는 가벼운 야채 국물, 젤리 및 요구르트, 물 시리얼 및 기름이없는 으깬 감자가 포함될 수 있습니다. 절약 식단은 소금과 설탕없이 어제의 빵이나 크래커를 사용할 수 있습니다.

중독을위한 음식은 분수 여야합니다. 이것은 식사가 6-7 시간으로 나누어 져있는 동안 사람이 작은 부분을 소비한다는 것을 의미합니다. 한 번에 먹는 음식의 양은 서서히 증가시켜야합니다.

3 일째에는 영양 학자들이 삶은 살코기 (닭고기, 송아지 고기)를 조금씩 넣을 수 있습니다. 환자는 생선 케이크, 스팀 오믈렛 및 미트볼을 먹을 수 있습니다.

위장의 자연 미생물 복원에 큰 이점은 자연 호박을 제공합니다. 음료수에는 수많은 약용 성분이있어 독소를 신속하게 제거하고 상피 재생을 촉진합니다.

어떤 음식을 먹을 수 있습니까?

식중독으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 절약 식단에는 다음과 같은 안전한 식품을 섭취하는 것이 포함됩니다.

  • 야채 야채 스프;
  • 저지방 물고기 또는 고기가 든 스팀 커틀렛;
  • 수플레, 캐서롤 및 코티지 치즈가있는 푸딩;
  • 메밀과 쌀 죽 물로 요리;
  • 건조한 과자 또는 크래커;
  • 다진 구운 또는 삶은 채소와 과일 (마르 멜로, 배, 사과);
  • 증기 오믈렛;
  • 요구르트, 첨가제가없는 케 피어, 강판 커티지 치즈.

무엇을 마실 까?

환자에게 좋은 음료는 무엇입니까? 환자는 충분한 양의 물을 섭취해야합니다. 중독은 영양사를 포함한 건강 음료를 마시면 안심할 수 있습니다.

  • 소량의 꿀이 든 약초 차 (카모마일, 로즈힙, 딜, 백리향, 박하에서 차);
  • 약한 녹차와 홍차;
  • 수 제 젤리, 과일 설탕에 절인 과일.

금지 된 제품

중독 후 어떤 음식을 사용하면 안됩니까? 환자는 다음을 포기해야합니다.

  • 신 과일, 일부 열매 및 과일 (수박, 바나나);
  • 과자;
  • 콩과 콩;
  • 지방 치즈;
  • 수수, 오트밀 및 보리;
  • 향신료와 소스.

임산부는 중독 후 처음 10 일 동안 동물 기원 식품을 섭취해서는 안됩니다.

정보는 정보 제공의 목적으로 만 제공됩니다. 식이 요법을 시작하기 전에 의사를 방문해야합니다.

http://apteka-v.com/enc/gastroehnterologiya/chto-mozhno-est-pri-pishhevom-otravlenii/

식중독으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

식중독과 함께, 당신은 가벼운 음식을 먹을 수 있습니다, 질병의 원인에 따라 완전히 다른 치료법은 각 성인을 돕습니다.

특별한식이 요법은 환자가 손상된 연동 운동을 회복시키고 위장에있는 모든 불쾌한 감각을 제거하도록합니다. 식단 준수 - 신속한 회복의 열쇠.

성인을위한 식중독으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

식 인성 질환은 해로운 박테리아, 기생충, 바이러스 또는 물질이 포함 된 식품 또는 음료로 인해 위장관 (GIT)의 전염성 또는 자극성 질병입니다.

이 질병의 주요 증상으로는 구토, 설사 (설사), 위통, 발열 및 오한이 있습니다.


대부분의 식중독은 심각합니다. 이것은 그들이 갑자기 나타나고, 길지 않고, 대우없이 대부분의 사람들을 지나친다는 것을 의미합니다.

드물게, 그러한 질병은 더 심각한 합병증을 일으킬 수 있습니다. 매년 미국에서만 4 천 8 백만 명이 식 인성 질환에 시달리고 있으며 그 중 3,000 명이 매년 사망합니다.

다음 단계는 식 인성 질환의 발병을 줄이고 탈수 (탈수)를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

  • 액체 주스, 국물, 스포츠 음료, 비 알콜 성 및 카페인이없는 액체 및 전해질 보급과 같은 많은 양의 액체를 마시는 것;
  • 구토가있을 때 깨끗한 물을 삼키거나 얼음 조각을 흡수하는 것;
  • 감자, 토스트 또는 빵, 시리얼, 마른 고기, 사과 소스 및 바나나와 같이 가볍고 쉽게 소화 할 수있는 음식부터 시작하여 음식을 점진적으로 도입합니다.
  • 감미료, 유제품, 커피 및 알코올을 완전히 회복 할 때까지 거절합니다.

유아와 어린이는 신체 표면이 작기 때문에 설사와 구토로 탈수가 더 빨리 진행되기 쉽기 때문에 특히주의해야합니다.

또한 탈수를 방지하기 위해 Naturalite (Naturalyte), Pedialyte (Pedialyte) 및 Keralit (Ceralyte)와 같은 경구 재수 화 솔루션을 사용해야합니다.

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설사와 함께 먹는 법

중독과 설사로 무엇을 먹을 수 있습니까? 중독 및 설사의 경우 특히 처음 24 시간 동안 가볍고 간단한 음식을 먹어야합니다.

설사 중에는 음식이나 식품군이 더 이상 없습니다. 그럼에도 불구하고, 느슨한 대변이있을 때 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 식욕이 없다면 잠시만 체액을 먹을 수 있습니다.

쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 돼지 고기와 같은 고기 요리는 허용됩니다. 단단한 삶은 계란도 금지되지 않습니다. 저지방 우유, 치즈 또는 요구르트를 선택하십시오.

정제 된 흰 밀가루로 만든 페이스트리를 먹습니다. 파스타, 백미 및 밀, 오트밀 및 옥수수와 같은 곡류가 가능합니다.

흰 밀가루와 옥수수 빵으로 만든 튀김과 와플을 시험해 볼 수도 있습니다. 그러나 꿀이나 시럽을 넣지 마십시오.

야채를 잊지 마세요 : 당근, 버섯, 사탕무, 아스파라거스 팁, 짓 눌린 도토리, 호박. 그들은 벗겨 지거나 움푹 들어간 곳에서 조리해야합니다. 구운 감자도 적합합니다.

맛볼 수있는 디저트와 스낵에는 과일 젤라틴, 비스킷 또는 셔벗이 포함됩니다.

피해야 할 대상

설사로 무엇을 먹을 수 있는지 아는 것이 중요합니다. 아는 것만큼이나 중요하고 금지되는 것은 무엇입니까. 일부 식품은 장내에서 번개 속도로 진행하고 소화 과정을 악화 시키며 설사를 악화시킬 수 있습니다.

다음 음식을 피하십시오.

  1. 지방. 여기에는 튀김 음식과 그레이비 제품이 포함됩니다.
  2. 우유, 버터, 아이스크림, 치즈. 설사가 유당 내성에 기인하지 않는 경우에도 급성 발작시 설사를 피하십시오. 평소에 잘 다룰지라도 일시적으로 민감 할 수 있습니다. probiotics (좋은 박테리아)의 높은 내용 때문에 예외는 요구르트일지도 모른다.
  3. 알코올과 카페인. 설사가 있으면 체액을 잃는 음식을 삼가하는 것이 좋습니다. 이 두 물질에는 이뇨 효과가있어 탈수증을 유발합니다.
  4. 소르비톨 및 기타 인공 감미료. 많은 사람들에게 인공 감미료는 완하제처럼 작용합니다. 설사의 경우 설탕, 다이어트 음료 및 설탕 대용품을 사용하지 않고 과자를 거부하는 것이 좋습니다.
  5. 가스를 향상시키는 제품. 매일 과일과 채소를 많이 먹어야하지만, 장의 장애 때문에 콜리 플라워, 콩, 브로콜리 등의 가스 형성을 촉진하는 식품을 피하는 것이 좋습니다.
  6. 버릇 없게 잘랐다. 장시간 동안 냉장고에서 나온 음식을 포함하여 잘못된 장소에 보관 된 음식에서 벗어나십시오. 특히 빈번한 문제는 날 생선과 고기입니다. 의심 스러우면, 다시 꺼내는 것이 좋습니다. 다시 한번 장의 화가 나지 않도록하십시오.

물의 균형을 유지하기 위해서는 충분한 양의 물을 소비해야하는데, 그 지표는 순수한 소변의 양이 많습니다. 소변이 작고 가벼운 것이 아니라면 충분히 마시면 안됩니다.

장 중독을위한 다이어트

가벼운 음식을 먹는다. 식욕이 있다고 생각되면 위장을 살리는 요리를하십시오. 가볍고 저지방 저지방 음식을 유지하십시오.

위가 지방을 소화하기 어렵다. 특히 화가 나면. 더 많은 좌절을위한 지방 음식을 피하십시오.

허용되는 제품 :

  • 바나나;
  • 곡물;
  • 달걀 흰자;
  • 젤리;
  • 오트밀;
  • 땅콩 버터;
  • 으깬 감자를 포함한 감자;
  • 쌀;
  • 크래커;
  • 토스트;
  • 사과 소스.

식중독을위한 다이어트 BRAT (바나나, 쌀, 사과 소스, 토스트)는 훌륭한 가이드입니다.

물 균형을 정상화하십시오 - 마시는 것

중독으로 무엇을 마실 수 있습니까? 설사는 탈수증을 유발할 수 있습니다. 따라서 적어도 2-3 리터의 물을 매일 마셔야합니다. 이상적으로, 30 분마다 300ml를 마셔야합니다.

그것이 나타나면, 신체를 떠난 필요한 액체와 요소는 신속하게 복원되어야합니다.

Pedialyte, Gastrolyte 및 필요한 양의 포도당, 칼륨 및 나트륨을 함유 한 기타 유사한 용액과 같은 솔루션을 판매 할 수 있습니다.

환자를 데려 갈 수있는 환자에게 사용됩니다. 그렇지 않으면, 다른 유사한 수단의 정맥 내 투여가 사용된다.

매우 유용한 약한 차, 치유 속성이 있습니다. 이 효과는 차에서 다량으로 발견되는 탄닌으로 인해 달성됩니다. 물, 과일 및 베리 컴포트와 주스에서 코코아를 마실 수 있습니다.

사과 주스가 최고입니다. 파인애플 주스, 토마토 또는 감귤류는 장의 추가 염증을 일으킬 수 있습니다. 하루에 50ml의 적포도주를 사용할 수도 있습니다.

탄산 음료 또는 차가운 음료수를 마시지 마십시오. 그들은 장 점막에 악영향을 미치고 많은 양의 가스가 형성됩니다. 일시적으로 맥주, 레모네이드 및 크 바스를 거부 할 가치가 있습니다.

재수 화 솔루션은 집에서 준비 할 수 있습니다. 설탕 6 티스푼, ​​소금 1/2 티스푼, ​​순수한 삶은 식용수 1 리터를 섞는다.

소금이 너무 많으면 해로울 수 있습니다. 용액의 과도한 희석 (1 리터 이상의 물의 첨가)이 너무 해롭지 않는 한.

첫 증상이 나올 때 먹을 수 있습니까?

창자의 건강한 사람들은 여러 가지 박테리아를 많이 먹습니다. 많은 사람들이 인체에 무해하거나 유익하지만 심각한 문제를 일으킬 수있는 것들이 있습니다.

정상적인 조건에서 "나쁜"박테리아는 숫자가 감소하고 장내 식물상의 균형에 의해 억제됩니다. 그러나 성인이 항생제 치료를 시작하면 이것은 크게 바뀔 수 있습니다.

항생제를 복용하면 장내 박테리아에 영향을 줄 수 있으며 며칠 동안 대변과 설사를 방해 할 수 있습니다.

경증 설사의 경우 다음 식단을 지키십시오 :

  1. 몸에 설사가 남은 물을 보충 할 수있는 충분한 양의 물을 마 십니다. 평범한 물, 스포츠 음료 또는 보충 솔루션을 시도 할 수 있습니다.
  2. 밀가루 (빵, 파스타, 피자)를 포함한 유제품을 일시적으로 피하십시오. 소화 기관이 며칠 동안 너무 민감 할 수 있습니다. 과일, 옥수수, 밀기울과 같은 고 섬유질 음식 섭취를 피하십시오.
  3. 창자가 나쁜 세균과 독소를 제거하는 것을 막을 수 있으므로 처방전없이 설사약을 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

C. difficile 감염으로 인한 심한 설사가 있으면식이 요법만으로는 충분하지 않습니다. 의사는 항생제 치료를 중단하고 항균제 인 메트로니다졸을 처방 할 가능성이 있습니다.

구토에 허용되는 제품

메스꺼움이있을 때 식욕이 없습니다. 이것은 건강에 해로운 체중 감소로 이어질 수 있습니다. 구토는 탈수증을 유발할 수 있으며 이는 매우 위험한 상태입니다.

귀하와 귀하의 건강 관리 제공자가 메스꺼움과 구토의 원인을 발견 한 후에는 약을 먹거나, 식습관을 바꾸거나, 다른 것을 시도해야 할 수도 있습니다.

몸이 아플 경우 조용히 앉으십시오. 때때로 걷는 것이 메스꺼움을 증가시킬 수 있습니다.

몸이 충분한 수분을 섭취하고 있는지 확인하려면 하루 8-10 잔을 마 십니다. 최선의 선택은 물입니다.

과일 주스와 탄산 음료를 사용할 수도 있습니다. 스포츠 음료는 구토시 신체가 잃는 영양분을 대체하기 위해 사용됩니다.

3 개의 큰 것보다 6-8 개의 작은 부분을 먹는 것이 낫습니다.

  1. 빛 허용 식품 - 크래커, 토스트, 구운 닭고기 및 생선, 감자, 쌀
  2. 액체가 많은 식품. 스프, 젤리 등
  3. 입안에 맛이 좋지 않으면 먹기 전에 탄산 음료, 소금 및 따뜻한 물로 입안을 헹구십시오. 1 티스푼 (5 그램)의 탄산 음료, 3 티스푼 (4.5 그램)의 소금과 4 컵 (1 리터)의 따뜻한 물을 섞습니다. 헹구면 침을 뱉어 낸다.
  4. 냄새 나 산만 함이없는 조용하고 쾌적한 장소에서 식사하십시오.


도움이 될 수있는 다른 팁 :

  1. 구토 후 하드 캔디를 녹이거나 입을 물로 헹구십시오. 위의 솔루션으로 입을 헹굴 수도 있습니다.
  2. 신선한 공기를 산책하십시오.
  3. 메스꺼움에서 벗어나기 위해 영화 나 TV를보십시오.

메스꺼움과 구토가있을 때 특별한 음식을 피해야합니다.

  1. 지방 음식, 편의 식품 및 소금 포함. 여기에는 흰 빵, 패스트리, 도넛, 소시지, 햄버거, 감자 튀김, 칩 및 많은 통조림이 포함됩니다.
  2. 매운 냄새가납니다.
  3. 커피, 술, 소다.
  4. 매우 매운 요리.

귀하 또는 귀하의 자녀가 나타나면 의사에게 연락하십시오.

  • 음식이나 음료를 섭취 할 수 없다.
  • 하루 3 회 이상 구토;
  • 오심 48 시간 이상;
  • 약점;
  • 승온;
  • 복통;
  • 8 시간 이상 소변 없음.
http://zemed.ru/kishechnye/mozhno-est-otravlenii.html

중독으로 먹을 수있다.

성인과 어린이 모두 중독은 시련입니다. 현대 생활의 현실에서 이것에 대해 실질적으로 보장 할 수있는 방법은 없지만, 적절한식이 요법은 몸이 완전히 정화하고 빨리 회복하는 데 도움이 될 것입니다. 오늘 기사에서 - 중독에 대한 정보, 중독 및 구토 후 무엇을 먹어야하는지, 그리고 어떤 종류의 식단이 그러한 경우에 가장 효과적 일지에 대한 정보.

중독 증상

식중독은 항상 동일한 시나리오에 따라 발전합니다. 복부에 불편이 먼저 발생하여 심한 통증과 경련이 발생합니다. 이 모든 것은 메스꺼움, 현기증, 구토 또는 구토를 촉구합니다.

그것은 중요합니다! 고열로 인해 일반적인 증상이 보완된다면 모든 것이 어떻게 든 형성되기를 바랍니다. 긴급 긴급 전화! 부적절한 치료 나 부족으로 사망 할 위험이 높습니다. 단순한 경미한 소화기 장애가 아니라 보툴 리즘 같은 경우입니다.

식중독의 원인

아이들은 소화 장애를 앓을 확률이 훨씬 높기 때문에 끊임없이 모니터링하고 좋은 습관을 주입하는 것이 매우 중요합니다. 그들은 나쁜 음식뿐만 아니라 입안에 더러워진 손가락을 넣으려고 시도 할 때까지 중독을 겪습니다. 어린 시절부터 그들은 테이블에서 식사하기 전뿐 아니라 거리에서도 비누와 물로 항상 손을 씻어야한다는 것을 이해해야합니다.
성인의 경우 구토로 인한 중독의 원인 중 가장 흔한 것은 제품 사용입니다.

  • 처리 규칙을 따르지 않고;
  • 연체;
  • 부적절하게 저장 됨;
  • 가난하게 씻겨서;
  • 익히지 않은 것.

주의! 거리 음식, 패스트 푸드는 중독의 경우 지도자로 남아 있습니다. 비위생적 인 조건과 조리의 기술적 인 과정을 준수하지 않는다는 것을 조금이라도 암시하는 곳에서도 식사하는 것에 동의하지 마십시오. 너와 너의 사랑하는 사람들을 돌봐!

중독시 식사 방법

그러한 때에 음식에 대한 생각은 불경스럽게 여겨집니다. 창자가 화가 나면 음식에 달려있는 것 같지 않지만 중독 중 음식을 올바르게 섭취하면 훨씬 빨리 회복하는 데 도움이됩니다.
처음으로 불쾌한 증상이 나면 아프거나 성인이 자러야합니다. 불필요한 움직임이 없으면 몸에 나타나는 감염과 싸우는 것이 훨씬 쉽습니다.

그것은 중요합니다! 중독의 경우, 주요 임무는 유해 물질을 신속하게 제거하는 것입니다. 우리의 유기체는 이것으로 스스로 대처하려고 노력하지만 많은 양의 물을 마셔 도움을줍니다. 메스꺼움의 경우, 우물은 위장이 불량 식품의 잔유물을 깨끗하게하는 데 도움이됩니다.

구토로 중독 된 올바른 음료

식중독을 많이 마셔도 똑같이 유익한 것은 아닙니다. 국물, 커피, 소다, 유제품은 제외됩니다. 베스트는 일반 식수를 돕습니다. 녹차와 허브 티, 로즈힙에는 치료 효과가 있으며, 성인과 어린이에게 다음과 같은 처방이 적용됩니다.

  • 중독시 쌀 국물의 효과에주의하십시오. 그것은 쌀 한 잔과 첨가제없이 몇 잔의 물로 준비되어 있습니다. 쌀은 물기를 빼내어 국물 만 마신다. 그것은 신속하게 구토와 설사를 제거하고, 유해한 독소의 몸을 정화합니다.
  • 쌀 자체의 메스꺼움이 메스꺼움을 일으키는 경우 카모마일 또는 박하의 달인으로 바꿀 수 있습니다.
  • 구토의 공격을 중단하면 가장 흔한 식탁에 도움이됩니다. 한 숟가락의 소금을 끓인 물에 녹여서이 소금물을 자주 마 십니다.
  • 창자 점막이 설탕없는 배의 설탕을 짜내는 데 도움이 될 것입니다. 배 달인은 배나무 또는 마르 멜로의 말린 과일에서만 첨가물이없는 상태로 준비됩니다.
  • 집에 석류가있는 경우, 이것이 중독에 대한 훌륭한 치료법임을 알아야합니다. 그것은 껍질을 필요로 할 뿐이며, 껍질은 끓는 물에 15-20 분 동안 주입되고 가능하면 자주 섭취됩니다.

회복 식단

몸이 깨끗 해지는 동안, 그것은 음식에 달려 있지 않습니다. 구호가 올 때, 중독과 구토 후 무엇을 먹는 것이 가장 좋은지 생각할 때입니다. 첫 번째 식사는 작은 부분이어야하며 그 사이에 모든 것이 몸에 정상적인지를 이해하기 위해 자신의 말을 들어야합니다.
첫 번째 식사는 다음으로 구성 될 수 있습니다 :

  • 닭 국물의 약간 숟가락;
  • 메밀 또는 쌀의 액상 죽.
  • 몇 rusks와 따뜻한 달콤한 차 한잔;
  • 반고체 으깬 감자.

주의! 질병에서 빨리 회복하기 위해서는 즉시 위와 다른 내장 기관에 부하를 가하는 것이 용납되지 않습니다. 의사는 액체 또는 반 액체 상태의 강한 차 또는 일반 물과 음식을 다량 섭취 할 것을 권장합니다.

처음에는 다음을 사용하는 것을 엄격히 금지합니다.

  • 무거운 음식;
  • 지방 요리;
  • 과자 및 패스트리;
  • 진주 보리, 보리, 기장 용 사료;
  • 통조림 소시지;
  • 튀긴 고기;
  • 커피, 코코아;
  • 매운, 매운 요리;
  • 계란, 콩과 식물;
  • 전체 우유;
  • 건조한 형태의 초콜릿, 견과류, 말린 과일;
  • 과일 및 야채 원시.

아이를 구토 한 후에 무엇을 먹을 수 있습니까? 그것은 퓌레 요리를 제공하는 것이 가능합니다, 주요 것은 자주 그리고 조금 있습니다. 쌀 죽은 것이 좋습니다,하지만 우유, 약한 닭고기 국물이나 젤리 아닙니다. 식단에 삶은 닭 가슴살을 먹는 것이 좋습니다. 닭고기를 스팀하고 블렌더로 철저하게 썰어 먹는 것이 가장 좋습니다.

그것은 중요합니다! 회복 과정에 소요되는 시간을 줄이기 위해서는 의사의 모든 처방을 엄격히 준수해야합니다. 금지되지 않은 모든 식품은 신중히 사용해야합니다. 회복 후에는 장내 미생물 복원을 위해 프로바이오틱스 치료를받는 것이 좋습니다.

중독 예방

소화 장애를 치료할 필요가 없습니다. 아무도 불쾌한 사고로부터 자유로울 수는 없지만, 빈번한 사건으로 인해이 일이 왜 일어 났는지 생각하게해야합니다.

주의! 품질이 떨어지는 제품과 물뿐만 아니라 개인 위생의 규칙을 준수하지 않으면 초조 한 메스꺼움, 구토, 설사 및 전반적인 약화로 인체에 영구적 인 중독을 일으킬 수 있습니다.

다음과 같은 단순하지만 매우 효과적인 규칙을 따르면 식중독 사례가 훨씬 줄어들 것입니다.

  • 대부분의 경우, 우리는 화장실을 사용한 후에 손을 씻지 만, 동물과의 접촉이 있었다면 (애완 동물조차도) 그 상황에서 어떻게됩니까? 네발 애완 동물을 치기를 원할 때마다 손을 씻는 것을 잊지 마십시오.
  • 동물들은 요리 중에 부엌에 들어갈 수 없습니다.
  • 매 식사 전에 비누와 물로 손을 철저히 씻으십시오.
  • 육류, 생선 또는 빵 제품을 자르는 주부들은 서로 다른 판자를 가져야한다.
  • 고기를 잘랐다면 손을 성실하게 씻을뿐만 아니라 음식 준비와 관련된 모든 표면을 닦아서 헹구는 것이 중요합니다.
  • 가능하다면 모든 과일과 채소는 흐르는 물로 씻어 낸다. 끓는 물로 삶는다.
  • 잠재적 위험 식품은 훨씬 더 신중하게 처리됩니다.
  • 생선을 조리하면 잘 익히지 않은 익히지 않은 형태로 제공해서는 안됩니다.
  • 통조림 식품은 조리 용 세제를 첨가하여 딱딱한 스폰지로 외부에서 용기를 씻지 않으면 열 수 없습니다.
  • 익지 않는 음식과 이미 조리 된 음식은 저장 조건에 따라 저장되며 항상 분리되어 있습니다.

주의! 썩거나 부분적으로 썩은 제품이 있다면 후회하지 말고 제거하십시오. 그들은 이미 병원성 과정을 가지고 있으며 심지어 정성적인 정화조차도 중독에서 벗어나지 못합니다.

품질이 좋지 않은 음식, 물, 만료 된 제품의 섭취를 허락하지 말고, 제대로 먹는 방법과 중독시 구토 ​​후 먹을 수있는 음식에 대해 고민하고 생각해야합니다. 자신을 돌보고 아이들에게 안전한 영양의 기초를 가르쳐야합니다. 축복해!

그러나 아마도 그 효과가 아니라 그 원인을 다루는 것이 더 정확할까요?

Olga Kirovtseva의 이야기와 그녀의 위장 치료 방법을 읽어 볼 것을 권장합니다. 기사 읽기 >>

식중독으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

중독성 음식은 일시적으로 많은 음식을 흡수하는 능력을 상실한 사람의 소화관에 심각한 타격을줍니다. 식중독 후식이 요법의 도움을 받으면 방해받는 연동 운동을 회복하고 위장에 불편 함을 없애줍니다.

치료 다이어트

현기증, 경련, 메스꺼움, 복부 통증은 충실한 음식 중독의 동반자이며 약물 치료 후에 사라집니다. 그러나 개선 직후의 일반적인 식욕으로 빠르게 전환하면 불쾌한 상태로 돌아올 수 있습니다.

치료 식 목표

품질이 좋지 않고 만료 된 음식의 사용과 다양한 요리와 개인 위생의 잘못된 조합으로 인해 식중독을 일으킬 수 있습니다. 중독의 원인에 관계없이, 특정식이 요법은 어려운 상황에서 신체를 돕기 위해 고안되었습니다.

이점

물 - 소금 균형의 보충; 소화관 점액과 상피의 치유; 비타민과 손실 된 단백질의 흡수 촉진; 고통스러운 증상의 감소.

유용한 제품을 선택하면 개그 반사의 가능성이 줄어들어 환자의 상태가 현저하게 어두워집니다. 식이 요법의 치료에 대한 태만을 무시하면 탈수와 비타민 결핍으로 인하여 몸이 고갈되며, 이는 유해한 제품을 거부함으로써 신속하게 보충 될 수 있습니다.

중독의 경우 적어도 2 리터의 순수한 비 탄산수를 사용해야합니다. 1 접근법의 경우 작은 입에 흡수되는 액체를 250ml 이상 마시지 않는 것이 좋습니다. 약초 차, 사료 (사워 음료 제외) 및 레몬 쐐기가 첨가 된 홍차의 사용은 또한 회복에 기여합니다. 신체의 중독을 감지 한 후 소비되는 음식의 양을 현저하게 줄이는 것은 합리적입니다. 이는 신체에 잘 흡수되지 않으며 독소의 방출을 방해합니다.

둘째 날에는 액상 접시, 주로 국물을 넣는 것이 좋습니다 (가장 좋은 방법은 닭고기 수프입니다). 너무 영양이있는 수프를 섭취하면 약화 된 내장에 해로 우며 장애가 발생할 위험이 있습니다. 설사 증상을 없애고, Kissel은 포위와 수렴 능력이 있으며, 또한 무질서가있을 때 섭취해야합니다. 물은 중독에 수반되는 탈수증을 없애는데 도움을줍니다. 생리 식염수 (정제수 1 리터 당 1/2 tbsp) 나 레지 드론 (Regidron, Glukosolana)을 사용하여 액체의 흡수를 향상시킬 수 있습니다.

심한 구토 나 설사가 있으면이 약의 사용이 필요합니다.

전원 규칙

금지 된 제품의 거절 외에도, 집에서 쉬는 데 더 많은 시간을 할애해야합니다. 전문가는 성인 유기체의 보호 기능을 활성화하고 자신이 올바르게 먹을 수 있도록 침대에서 적어도 하루를 보내도록 권장됩니다.

작은 부분으로 먹는다. 칼로리 섭취를 줄인다. 하루에 5-6 번 먹는다. 지방질과 매운 음식을 제거하십시오; 퓌레 또는 액체 접시를 먹으십시오.

찬 음식과 더운 음식은 위장관의 자극을 증가시키기 때문에 요리 된 음식은 약간 따뜻한 음식 형태로 제공해야합니다.

식이 요법을 시작하면 중독 된 음식도 음식을 완전히 씹거나 사전에 자른다. 건강한식이 요법과 동시에, 흡수제 (흑색 또는 백색 활성탄, Sorbex)를 사용하여 신체에서 독소를 제거해야합니다.

중독의 경우 1 일 칼로리는 1000 kcal를 넘지 않아야합니다.

허용 된 제품

식중독에 대한식이 요법은 엄격한 권고 사항을 준수 함을 의미하지만, 간, 담낭 및 내장과 같은 장기에 치명적인 영향을 미치는 많은 제품이 있습니다. 이러한 이유로 소화관에 과도한 스트레스를주지 않아도 쉽게 소화 될 수있는 제품을 선택합니다.

재생 제품

첨가제가없는 부드러운 croutons (빵 대신); 야채와 과일 (삶은); 곡류 (메밀, 귀리, 쌀); galetny 쿠키; 물고기 (삶은 또는 찐 것); 고기 퓌레 (기성품); 허브의 달인 (딜, dogrose, 세인트 존스 wort).

술을 요리하는 동안 시리얼 요리는 우유가 아니라 물과 함께 준비된다는 사실을 기억해야합니다. 블루 베리는 설사 제거에 탁월한 수렴 효과가 있습니다. 최대한의 경계심을 가지고 준비가 된 주스를 다루는 것은 가치가 있습니다. 사과가 아닌 사과, 석류, 바나나 또는 당근 주스를 사용하는 것이 허용됩니다. 오렌지 음료는 산성도를 증가시키고 감귤류를 포함한 소화관에서 염증을 증가시켜 위염을 자극합니다.

금지 된 제품

의학 식단은 몸에서 발효를 일으키는 모든 제품의 사용을 배제합니다. 예를 들어 훈제 및 소금에 절인 생선, 통조림 식품과 같은 가공 제품은 바람직하지 않습니다.

무엇을 먹을 수 없는가?

튀긴 고기; 제빵 제품; 계란 (어떤 형태로든); 완두콩, 콩, 콩 (모든 콩류); 야채와 과일 (날것); 흰 양배추; 과자; 알콜; 버섯, 여보; 코코아, 커피; 유산 제품.

상기 제품은 자극 효과가 있으며, 일부는 부기 (콩과 식물)를 일으키고, 다른 제품은 완하제 효과가 있습니다 (유제품). 제빵은 몸에서 너무 오래 소화되기 때문에 부러진 장의 부하가 증가합니다 (빵과 빵을 배제하면 중독에서 더 빨리 회복하는 데 도움이됩니다).

요구르트와 케 피어는 중독 후 5 일 이내에식이 요법에 도입 될 수있다.

중독 이후의 의료 메뉴

중독 상태에서 벗어나 빨리 회복하려면 3 일 동안 치료 식단을 따르는 것이 좋습니다.

샘플 메뉴

중독의 증상이 나타난 직후 빵 부스러기로 무가당 약한 차를 마셔야합니다. 첫날에는 음식을 완전히 마시는 것이 좋을지 만, 기아에 시달리는 느낌이 들면 물이나 으깬 감자 또는 닭고기 국물에 오트밀 또는 쌀 죽을 먹을 수 있음을 잊지 않습니다. 취침 전에 세인트 존스와 함께 허브 티를 마시는 것이 좋습니다. 2 일째 아침 식사는 쌀이나 오트밀을 반복 사용하며 다음날 소바 죽을 사용하면 영양가가 좋고 내장을 절약 할 수 있습니다. 점심 식사 시간에 육류의 가벼운 쇠고기 국물을 끓으십시오.이 육류에서는 오트밀을 더할 수 있습니다. 1.5 시간 후, 사과 소스와 함께 바나나를 먹고, 이온 교환을 강화하고, 장내 미생물을 유익한 박테리아로 풍부하게하는 것이 허용됩니다. 밤에는 수프의 사용이 반복됩니다. 3 일째. 3 일째 위장관이 서서히 정상으로 돌아 오므로, 점심으로 찐 닭고기 미트볼을 식단에 넣으면 부하를 늘릴 수 있습니다. 아침에는 죽 먹기도 동반되며, 오후 차 (블루 베리와 함께 사용하는 것이 좋습니다)에서 삶은 당근 샐러드를 준비하고 사과 설탕에 절인 과일, 쌀 장식 및 저지방 삶은 고기 (토끼 고기)를 저녁 식사로 제공합니다.

신제품의 도입은 한 번에가 아니라 점차적으로 이루어집니다. 이 방법은 질병 상태의 재발을 야기 할 수 있습니다.

심한 중독을 가진 다이어트

1 일. 음식물 섭취를 완전히 막음. 약초 즙, 청결한 물, 강한 검은 색 또는 녹차 섭취. Day 2. 아침 식사는 첨가물이없는 떡을 사용합니다. 점심과 저녁에는 밥 장식이 된 약한 닭고기 국물이 준비됩니다 (최소 양의 소금과 향료를 완전히 거부 함). 아침 식사 전에 순수한 물 2 잔을 마시고 30 분 후에 메밀 죽을 사용합니다. 점심 식사에서는 증기선을 성인용으로 요리하고 고기는 저녁 식사를 위해 제공됩니다.

바나나는 3 일이 끝날 때 과일에서 추출되며 약간 단 맛된 설탕에 절인 과일이 허용됩니다.

민간 요법의 메뉴가있는 메뉴

식이 요법 메뉴를 보존하면 치료 용 수용액을 섭취하게됩니다.

생강 차입니다. 경련 방지 및 항균 음료는 귀중한 도움을 제공합니다 : 면역 체계를 강화하고 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 준비 : 찻잎 1 티스푼을 끓는 물 (200 ml)에 20 분 동안 주입합니다.

딜 즙. 주입의 형태로 딜을 사용하면 중독의 고통스러운 효과를 제거하고 배뇨를 증가시킵니다. 몸에 들어간 많은 양의 비타민과 미네랄은 건강을 회복시킵니다. 리셉션 - 식사 30 분전. 요리 : 1 tsp. 말린 식물 추출물을 끓는 물 1 컵으로 채우고 15 분 동안 주입한다.

국물 아마씨. 염증을 제거하고 만성 대장염을 치료합니다. 1 tsp. 끓는 물을 부어 10-15 분 안에 주기적으로 흔든다. 점액이 분리 된 후, 액체는 거즈를 통해 여과된다.

이러한 주입을 사용하려면 생리 학적 개선이 나타나기 3-4 일 전에 재발 방지를 위해 6-7 일까지 수용을 연장 할 수 있습니다.

중독 후 주간 모드

1 주. 5-7 일 동안 삶은 우유, 요구르트 및 케 피어를 사용할 수 있습니다. 측정을 관찰하고 하루에 한 잔씩 마시 며 체액을 체계적으로 늘려야합니다. 2 주. 콩, 완두콩, 양배추를 첨가하지 않고 가벼운 채소 수프를 준비합니다. 시리얼에 우유와 꿀을 넣을 수 있습니다. 3 주. 튀긴 음식과 패스트리가 조심스럽게 소개되고 좋아하는 향신료가 스프에 추가됩니다. 과자 먹는 것을 허용했습니다. 4 주. 그 사람은 평소의 메뉴로 돌아가지만, 중독이 심각하고 병원에 동행 한 경우조차도 제한 철폐는 다른 주에 연기됩니다.

또한 식중독에 관한 비디오를 볼 수 있습니다.

결론

식중독의 결과는 불쾌하지만 양성 음식 관리와 영양의 분수 원칙을 포함하는 치료 식단을 준수하면 불편 함을 빠르게 줄일 수 있습니다. 자극적 인 제품의 섭취를 제한하면 즉시자가 치유 기관으로 돌아가서 건강에 빨리 돌아갈 수 있습니다.

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식중독은 일상 생활에서 흔히 볼 수있는 질병 중 하나입니다. 그것으로, 주요 영향은 소화 기관에 떨어 지므로 중독의 경우 영양은 약물 요법만큼 중요합니다. 몸의 해독이 수행 된 후 주요 증상이 제거되고 환자의 식단에 대해 생각해야합니다.

중요 : 대부분의 경우 위장 점막 (위염이 발생)과 내장 (설사)이 중독을 경험하고 간 기능 장애 및 췌장이 발생합니다. 이 경우 식품은 정상적인 미생물 복원과 소화 기관 작업으로 이동해야합니다.

식중독 및 관련 위험

식중독의 원인은 종종 다음과 같습니다.

열처리를 거치지 않은 제품; 만료 된 제품; 씻지 않은 야채와 과일; 원시 계란; 혈액과 고기; 발효유 제품 (만료); 저조한 조리 물고기.

중독은 몸을 크게 약화시키고 필요 후에는 영양 섭취로 인해 발생하는 정화뿐만 아니라 회복을 필요로합니다. 중독 직후에 음식물은 완전히 소화되어 동화 될 수 없으므로 음식 섭취시 일정한 제한을 준수해야합니다. 이렇게하면 신체에 과부하가 걸리지 않고 빠른 회복을 촉진 할 수 있습니다. 그러한 식단의 임무는 물과 소금의 균형과 위장과 장의 점막을 음식의 가장 온화하고 열정적 인, 기계적이며 화학적 인 영향으로 회복시키는 것입니다.

중독의 경우 일반적인 영양 규칙

중독 첫날에는 풍부한 음료수 만 표시됩니다 (물, 녹차, 쌀 물, 미네랄 워터, 차 (약), 독트 로스 차). 둘째 날부터 가벼운 식사가 제공됩니다 (으깬 감자, 국물). 육류, 사워, 유제품, 매운 고기는 금지되어 있습니다. 야채는 으깬 감자로 끓일 수 있습니다. 초기에는 야채만을 사용한 국물. 우유가 아닌 물에 마른 것. 음식은 적당히 따뜻해야하지만 뜨겁거나 차갑지 않아야합니다. 작은 식사를하고 서서히 볼륨을 높입니다. 쿠키는 마른 것, 크림, 토핑없이 허용됩니다. 영양은 하루에 6-7 회입니다.

참고 사항 : 권장 사항을 따르면 하루가 끝날 때까지 쉬울 것입니다. 다음 1-2 수제 크래커, 지방없는 국물, 약간 으깬 감자 (기름 및 소금없이), 액체 쌀 죽을 먹을 수 있습니다. 설사가 지속되면 ast은 성질을 가진 블루 베리 젤리와 세인트 존스 (St. John 's wort)의 달이기도합니다.

중독에 권장되는 제품

신속한 회복과 신체 회복은 다음과 같은 수제 요리를 도와줍니다 :

수프, 야채 퓌레 땅; 찐된 고기 버거 (3 일 식단에서); 캐서롤, 수플레 및 커티지 치즈 푸딩; 건조 galetny 쿠키; 생선 찜 고기; 메밀과 물에 쌀; 야채 끓인 및 구운; 딜 즙; 카모마일과 야생 장미의 차 (소량의 벌꿀로 가능); 가스가없는 미네랄 워터; 배와 사과로 삶은 구운 과일은 신맛이 아닙니다. 쌀 수프; 수제 croutons; 고기 수플레; 증기 오믈렛; 과일 젤리 (3 일부터).

중요 : 다이어트 5 ~ 7 일 후에 비피더스 균이 풍부한 발효유 제품을 포함시켜 장내 미생물 (자연 요구르트, 케 피어, 리아 첸카, 요구르트)을 정상화 할 수 있습니다.

중독의 경우에 마실 수있는 음료

중독의 경우, 음주 처방은 약물 처방전만큼 엄격하게 준수되어야합니다. 과음 마시는 것은 탈수증이없고 혈소판 쇼크를 예방한다는 약속입니다. 배설과 구토 (작은 입술)의 각 행위 후에 유체를 섭취해야합니다. 이 경우 중독을 줄이고 축적 된 독소를 신속하게 제거하는 데 도움이됩니다.

중독시 무엇을 어떻게 마실 것에 대한 권고 :

가스가없는 순수한 끓인 물 또는 미네랄 만 마셔야합니다. 정상적인 소금과 전해질 균형으로 이어지는 식염수 약제 용액 (예 : Regidron)을 마시는 것이 가장 좋습니다. 천천히, 매 10-15 분마다 액체 한모금을 마 십니다. rehydron 대신에, 당신은 식염수를 스스로 준비 할 수 있습니다 (끓인 물 1 리터당 소금 0.5 tbsp). 한시간에 적어도 200ml의 물을 마셔야합니다. 녹차, 건포도, 로즈힙 설탕에 절인 설탕, 카모마일 즙을 마셔야합니다. 딜의 달인도 유용합니다 (1 리터의 물에 딜 종자를 1 끓여 끓으십시오).

중독시 먹지 않는 것

위장관 점막에 대한 자극 효과, 중증 흡수로 인해 중독 된 후 첫 일 및 몇 주 동안 섭취하면 안되는 제품 범주가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

파이; 보존; 스폰지 케익; 우유 수프; 알코올; 소시지 (훈제, 말린 것, 심지어 끓인 것); 어떤 형태의 우유; 소금에 절인 생선; 당구 공; 보리; 초콜릿; 뼈에 국물; 라드; cutlets; 달콤한 설탕에 절인 과일; 콩과 식물; 고기 (튀김, 케밥); 캐비아; 옥수수; 소프트 삶은 계란, 튀김; 요구르트; 말린 생선, 튀김; 갓 구운 빵; 과일 및 야채 원시.

이 제품의식이 제한으로 인해 중독 후 몸을 신속하게 회복 할 수 있습니다. 이들 모두는 매우 무겁고 식중독 중 환자의 상태를 악화시킬 수있는 많은 불필요하고 유해한 물질을 함유하고 있습니다. 특히, 그러한 음식은 뱃속에서 증가 된 헛파름, 통증 및 경련을 일으키고, 효소의 과도한 자극을 유발하고, 장내에서 발효를 일으킨다.

스프는 저지방, 튀김, 이상적으로 채식주의 자일 수 있습니다. 꿀은 4 일째부터 투여됩니다. 단맛이 장의 발효 과정을 향상시킵니다. 중독 직후의 우유는 요구르트가 든 케 피어처럼 마실 수 없으며, 5 일째부터 투여됩니다. 이 금지령은 모든 형태의 계란에도 적용됩니다. 이것은 무거운 제품입니다.

참고 사항 : 바나나에 대한 의견이 다릅니다. 중독의 경우에이 열매의 반대자는 바나나가 소비되어서는 안된다고 생각합니다. 그들은 꽤 달다. 그러나 바나나에는 충분한 칼륨 (중독의 경우 많이 손실 됨)이 포함되어 있으며, 위장관 점막을 자극하는 과일 산 (다른 과일과는 달리)은 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 따라서 그 사용이 허용됩니다.

중독 후 샘플 메뉴

첫날 : 굶주림과 무거운 술 (약초 추출물, 생리 식염수).

둘째 날 : 2 리터의 액체, 국물 (하루에 3 번, 각 100ml), 여러 크래커, 기공 (감자, 호박, 당근) 200gr.

셋째 날 : 물 (250g), 야채 국물 (300g), 크래커와 비스킷, 듬뿍 마신 것.

넷째 날 : 닭고기 국물 (뼈 없음) 200ml, 양질의 쇠고기가 든 채소 캐서롤 - 250g, 생선 커틀릿 또는 미트볼 (100g), 직접 만든 크래커, 신랄한 쿠키.

다섯 번째 날 : 밥 (300 gr), 미트볼 (500 ml), 크래커, 코티지 치즈 수플레 (250 gr).

소아과 의사 인 Komarovsky 박사는 어린이의 식중독 치료에 대해 다음과 같이 설명합니다.

중독 예방

중독과식이 요법을하지 않으려면 부엌과 조리 과정에서 간단한 예방 조치를 따르십시오.

날 음식은 조리 된 음식과 별도로 보관하십시오. 물을 마시고 요리 할 때만 양질의 물을 사용하십시오. 음식을 요리하고 먹을 때 그것을 깨끗하게 유지하십시오. 야채, 과일, 고기 및 생선은 다른 도마와 칼만 사용하십시오. 요리하기 전에 비누와 물로 손을 잘 씻으십시오. 저온의 냉장고에 부패하기 쉬운 식품을 보관하십시오.

Betsik Julia, 의료 평론가

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집에서 만든 크래커, 건조한 galetny 기울인 과자

가루 스프, 쌀 스프

4 일째부터 가금류 고기, 증기 송아지 고기, 고기 수플레의 미트볼을 먹을 수 있습니다.

4 일째부터는 삶은 마른 생선, 더 나은 삶은 생선 커틀릿을 먹을 수 있습니다.

다섯 번째 날부터 코티지 치즈 캐서롤, 코티지 치즈 수플레를 먹을 수 있습니다.

삶은 채소

쌀밥, 3 일째부터 밥, 메밀

다섯 번째 날에는 스팀 달걀 오믈렛을 먹을 수 있습니다.

과일 키셀, 3 일째부터, 녹차, 건포도와 로즈힙의 달임

신선한 빵, 비스킷, 파이 등

고기 국물, 가금류 고기에서 얻은 국물, 뼈에 국물, 우유 스프

소시지 - 삶은 훈제.

튀긴 고기, 갈비, 튀김 버거, 라드

튀긴 생선, 훈제, 건조, 소금에 절인 생선, 캐비아 및 민물 고기, 통조림 식품은 엄격히 금지되어 있습니다.

우유, 심지어 삶은 요구르트, 케 피어

생야채, 과일

기장, 진주 보리, 오트밀

튀김, 삶은 삶은 달걀

사워 또는 너무 달콤한 컴포트, 캔트 컴포트

우리 중 누구도 식중독에 면역이 없습니다. 짧고 때때로 구토, 작은 설사 - 이들은 구급차를 부를 필요없이 우리가 가정에서 치료할 수있는 질병의 징후입니다. 또한,이 질병의 주요 증상은 대개 24 시간 후에 사라집니다 (다시 말해서 심각한 중독이 아님을 미리 알려드립니다).

먹고 싶니? 그리고 무엇을 먹을 수 있습니까?

강제 굶주림의 첫날 이후, 마침내 먹고 싶은 욕망이 있습니다. 냉장고를 여는 중입니다. 처음으로 중독으로 먹을 수있는 것에 대해 생각해보십시오. 우리 중 많은 사람들이 행동하는 기본적인 원칙은 신체가 요구하는 모든 것이 있기 때문에 신체가 요구하는 모든 것을 몸에주는 것입니다. 항상 음식의 선택이 옳은 것은 아닙니다. 종종 우리가 사용하는 제품은 약화 된 생물체의 상태를 복잡하게 만듭니다. 그러므로 중독으로 왜 먹을 수 있는지 그 이유를 알아 봅시다.

식중독 영양 규칙

중독 후에는 준수해야 할 특정 영양 규정이 있습니다.

  1. 중독의 경우, 지방 섭취를 최소화해야합니다. 이는 지방이 길고 이미 위장에 잘 흡수되지 않아서 매우 약한 사실 때문입니다. 이 상황은 소화 불량, bloating 및 무거움으로 이어질 수 있습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 지방은 음식에 존재해야하며, 우리는 회복기의 몸을 필요로합니다. 따라서 의사는 버터 또는 식물성 기름을 소량 (하루에 70g 이하)에 기성품 요리에 첨가 할 것을 권장합니다.
  2. 탄수화물 - 다이어트를 복구하는 사람의 중요한 구성 요소. 그러나 그들이 무엇이어야 하는가? 의사 영양사들은 복잡한 탄수화물로 가득 찬 독성 음식을 섭취한다는 사실에주의를 환기시킵니다. 여기에는 채소, 과일, 만두가 포함됩니다. 그들은 많은 양의 섬유를 함유하고 있으며, 위장을 채우면 발효 과정이 시작됩니다. 그러나 탄수화물을 함유 한 음식을 완전히 포기하는 것은 불가능합니다. 탄수화물은 간에서 발생하는 화학적 과정에 적극적으로 참여하기 때문에 글리코겐이 생성되어 항독소 기능을 담당합니다. 따라서 달콤한 차, 개 장미 음료, 과일 음료 등은 환자의 식단에 적합합니다.
  3. 어떤 상황에서도 단백질의 식품 제한은 식품에 적용되어서는 안됩니다. 그들은 주로 구토와 설사로 배설됩니다. 따라서 환자에게 필요한 수준의 단백질을 회복하는 것이 매우 중요합니다. 그리고 이것은 충분한 양의 단백질 식품 섭취 (하루에 적어도 70g)를 통해서만 이루어질 수 있습니다.

중독시 사용할 수있는 요리 목록

이제 영양 패턴을 알고 특정 요리 및 제품 목록을 작성하십시오. 중독의 경우에는 무엇을 먹을 수 있습니까?

  • 약한 국물 (육류, 생선) 또는 우유를 기준으로 물로 희석 한 야채 및 시리얼 수프 (1/1).
  • 저지방 육류 또는 생선, 파뜨 또는 수플레 상태로 부숴 짐 (위장이 필요한 단백질의 소화 및 동화 작용을 쉽게하기 위해).
  • 저지방 유제품 (저지방 코티지 치즈, 우유) 및 첨가제 (예 : 과일이없는 요구르트)가 포함되어 있지 않습니다. 장내 미생물을 복원하는 데 도움이 될뿐만 아니라 의자를 정상화하는 데 완벽한 하루 kefir.
  • 계란, 스팀 오믈렛 형태로 사용하는 것이 가장 좋습니다.
  • 제빵 제품 - 약간 말린 상태로 복용해야합니다.
  • 다이어트에 강한 달콤한 홍차, 허브, 신 과일 음료, 레몬과 산성화 달콤한 물, 엉덩이에서 수프, 베리 compotes되어야한다. 복부 경련이나 구토를 일으키지 않기 때문에 음주는 더위의 형태로 (특히 중독 첫날에는) 사용하는 것이 좋습니다.

중독으로 거의 모든 것을 먹을 수 있다고 말해야합니다, 주된 일은 그것을 과장하지 말고 일일 요금을 5-6 회의 리셉션으로 나눠서 작은 부분에 음식을 부과하는 것입니다. 그리고 회복은 스스로를 기다리게하지 않습니다. 몸의 가장 빠른 회복과 식사를 즐기십시오!

http://gastroblog.ru/raznoe/pri-otravlenii-chto-mozhno-kushat.html

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