멜론은 그 맛과식이 특성으로 유명한 귀중하고 고대의 농작물입니다. 이 향기로운 과일에는 인체 건강에 좋은 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있습니다. 멜론은 맛있는 맛뿐만 아니라 특정 치유력을 지닌 독특한 제품입니다. 어떤 종류의 이국적인 식물이 이것입니까? 멜론은 장과 또는 열매입니다. 이제 이것을 보도록하겠습니다.

멜론은 과일, 베리, 또는 야채일까요?

이 질문에 모호하지 않은 대답을하는 것은 상당히 어렵지만이 주제에 대한 몇 가지 가설이 있으며 각각의 주장은 부인할 수없는 논증이 있습니다.

과일의 특별한 단맛 때문에 많은 사람들이 멜론을 과일이라고 생각합니다. 또한 멜론은 다양한 과일 샐러드, 디저트 및 다과에서 종종 발견됩니다. 그러나 과일은 멜론의 열매와는 달리 나무 나 관목에서 자라는 열매입니다. 결국 멜론은 수박과 호박과 마찬가지로 바흐에서 자랍니다.

바셀에 녹색 멜론

멜론이 장과 인 버전은 또한 특별한 관심을받을 가치가있다. 멜론 지상에 성장뿐만 아니라 딸기의 많은 종류뿐만 아니라 같은 딸기, 몇 가지 특성이있다 : 외부 육즙 중간에 내부 하드 씨의 존재, 얇은 피부를. 식물학의 측면에서, 과일 멜론 열매로 간주되지만, netipichnymi.Chasche, 그들은 lozhnoyagodami이라고하지만, 별도의 이름 멜론도 있습니다.

멜론을 채소 작물로 분류하는 것은 아주 드문 일이지만, 생물 학자들은이 버전을 매우 논리적이라고 생각합니다. 결국, 우리는 초본 식물에서 자라는 식용 과일이 단지 채소로 간주된다는 것을 잊지 말아야합니다. 멜론은 잔디 줄기가 길고 식물의 기원을 나타냅니다. 또한 멜론은 호박 계열에 속하며 오이, 호박, 호박과의 절묘한 관계가 있습니다.

그래서 멜론이란 무엇입니까? 베리, 야채 또는 과일? 이 질문은 현재까지도 열려 있지만 일반인에게는 결정적인 역할을하지 않습니다. 독특한 맛과 풍성한 유용성으로 멜론에 감사드립니다.

멜론의 묘사 및 식물 특성

호박 가족에 속하는 멜론 - 잔디 연례 작물. 오이 속의 조롱 박 식물입니다. 멜론은 길이가 3 미터에 이르는 긴 줄기를 가지고 있습니다. 멜론 과일은 멀티 시드 호박입니다.

멜론 루트 시스템은 꽤 인상적이며 분지하며 장시간 동안 수분을 유지할 수 있습니다. 멜론과 조롱박 중에서 가장 필요한 것은 비옥 한 토양과 햇빛입니다.

이 작물은 북부 아프리카와 인도 북서부에서 유래합니다. 멜론은 6 천 년 전에 만들어진 이집트의 그림에 존재하는 고대 문화입니다.

멜론은 어떻게 자랍니다?

멜론 - 고온 식물, 풍부한 식물을 필요로하는 남부 식물. 그녀는 습기가 아니라 열과 가뭄을 선호합니다. 이 멜론 배양을위한 최대 허용 습도는 60-70 %입니다. 멜론은 1 미터 깊이에서 수분을 얻을 수있는 거대한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다.

멜론 - 열을 좋아하는 식물은 풍부한 빛을 필요로합니다.

이 공장은 활발한 개발과 편안한 성장을 위해 여유 공간이 많이 필요합니다.

종자 발아를 위해서는 + 15도 이상의 온도가 필요하며 +28도 이상에서 식물의 성장과 발달이 더 필요합니다. 예를 들어, 남부 멜론의 최적 온도는 + 33 / + 37도입니다. 체온계가 +15도 이하로 떨어지면 멜론 증식이 멈 춥니 다.

숙성 멜론

멜론 숙성 시즌은 8-9 월 하순에 있습니다.

멜론 수확의 결정 요인은 기후 조건과 그 성장 지역입니다. 다음 요소는 멜론 종류이며, 초기, 중간 또는 늦은 숙성입니다. 또한 성숙의 속도는 비료의 양, 관개 빈도, 토양의 구조 및 광물질 조성, 해충 및 질병으로부터의 보호의 영향을받습니다.

설 익은 멜론에서, 빵 껍질은 단단하고, 잘 익은 멜론에서는 눌렀을 때 약간 기댈 수 있습니다.

멜론 성숙은 보통 과일의 냄새와 피부색에 따라 결정됩니다. 육즙이 많고 익은 과일은 바닐라, 꿀, 파인애플, 심지어 배의 가벼운 노트와 함께 달콤하고 꽃 향기가납니다. 뚜렷한 냄새가 없다면 태아가 아직 너무 이르다는 뜻입니다.

칼로리 및 구성

멜론 - 저칼로리 제품으로 금식 일에 적합합니다. 멜론 살은 물이 90 %이기 때문에 갈증을 아주 잘 완화시켜줍니다.

칼로리 멜론은 호박의 다양성과 성장 조건에 따라 크게 다릅니다. 100 그램 - 33 kcal 당 평균 칼로리 :

• 단백질 - 0.6 g
• 지방 - 0.3 g
• 탄수화물 - 7.4 g

멜론에는 펙틴, 전분,식이 섬유 (셀룰로오스), 포화 지방산 및 유기산, 회분이 포함되어 있습니다.

독소의 몸을 정화하는 것은 상당량의 펙틴이 존재하기 때문입니다. 또한, 펙틴은 조직의 신진 대사 및 세포 내 호흡에 긍정적 인 영향을 미친다.

몸에 멜론의 장점

그럼에도 불구하고 꿀 조롱박은 포도당과 물로만 이루어져 있음에도 불구하고 그 과일은 엄청난 수의 가장 중요한 미량 원소로 가득합니다.

1. 태양 호박의 조성에 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 많이 함유되어 혈관이 강화되고 심장 활동이 호전되며 혈액 순환 과정이 개선됩니다.
2. 아스 코르 빈산은 멜론에 충분한 양으로 존재하며, 이는 인간 면역 강화에 중요한 역할을합니다.
3. 분명히이 거짓의 중요한 요소는 요오드입니다. 따라서 갑상선 문제를 예방하기 위해 멜론을 먹는 것이 좋습니다.

멜론은 류마티즘, 간 및 신장 질환을 치료할 수 있으며 심장 질환 및 고혈압 환자에게도 도움이됩니다.

1. 철분, 염소 및 인은 매일 사람이 필요로하는 멜론 성분에서 덜 중요한 미네랄입니다. 상당한 양의 철분 때문에 멜론은 빈혈 (빈혈)에 매우 유용합니다.
2. 멜론 섬유는 장내 미생물에 유익한 효과가 있으므로 느린 소화 과정과 신진 대사 장애가있는 사람에게 사용하는 것이 좋습니다. 또한 멜론은 혈관에서 콜레스테롤 제거에 완벽하게 대처합니다.
3. 멜론은 섬세한 펄프에 풍부한 비타민 A가 함유되어 미용에 적극적으로 사용됩니다. 멜론 기반 안면 마스크는 피부 탄력을주고 젊음을 유지하고 염증 과정을 중단시킵니다. 카로틴은 건조한 피부에도 완벽하게 보습 작용을합니다.

임신 한 여자의 다이어트에 멜론

멜론은 여성 건강에 없어서는 안될 엽산 (비타민 B9)이 함유되어 있습니다. 엽산의 덕택으로 임신 중 음식에 들어있는 멜론의 섭취가 임신부와 아기 모두에게 유익합니다. 이 산은 모유의 특성을 향상시키고 여성이 과일을 나르는 것을 돕습니다. 아기를 태우는 기간에 멜론을 사용하면 종합 비타민제를 복용하는 것과 비교할 수 있습니다.

임신 한 여성을위한 멜론은 그녀와 미래의 아기의 몸을위한 유용한 물질의 전체 저장소입니다.

꿀 조롱박의 또 다른 장점은 임산부의 몸에서 과도한 수분을 제거하여 붓기를 줄이는 것입니다.

금기 사항

멜론의 가장 중요한 위험은 과식에 있으며, 이것은 과다 비타민증 (과도한 과량의 비타민)의 발병 원인입니다.

멜론은 메인 요리와 혼합하는 것이 좋지 않은 독립적 인 제품임을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 위장과 설사가 발생할 수 있습니다.

멜론은 혈당이 급격히 떨어질 수있는 경향이있는 사람들에게주의해서 치료해야합니다.

멜론 요리법

멜론에서부터 사소한 것에 이르기까지 다양한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 여름의 가장 좋은 알림은 향기로운 멜론 설탕에 절인 과일입니다. 겨울에는 멜론 잼이나 잼을 준비 할 수 있습니다. 멜론이 주성분 인 향긋하고 향기로운 과일 케이크는 손님을 무관심하게 만들지 않습니다. 또한, 멜론은 샬롯에 사과의 훌륭한 대안이며 코티지 치즈 캐서롤에 벌꿀 과자를 첨가합니다. 그리고 여름에는 시원하고 상쾌한 멜론 칵테일과 스무디에 대해서 이야기 할 수 없습니다.

참외 샐러드

성분 :

• 삶은 닭 가슴살 - 2 개
• 작은 멜론 - 1 PC.
• 백색 지상 후추 - 맛에 추가하십시오
• 소금 - 맛보기
• 레몬 - 1 PC.
• 마요네즈 - 100g
• 딜 - 1 묶음
• 마늘 - 2 조각

요리 :

씨앗에서 멜론을 제거하고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 펄프를 자르는 것이 필요합니다. 치킨 필렛을 중간 크기로 잘라 멜론과 섞는다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

소스 :

잘게 자른 딜과 마늘 정향을 마요네즈에 첨가하십시오. 레몬 주스로이 혼합물을 따르고 철저히 섞으십시오. 그런 다음이 소스로 샐러드를 차려 입으십시오.

코티지 치즈와 멜론 아침 식사

성분 :

• 멜론 - 1 조각
• 커티지 치즈 - 1 잔
• 당근 - 1 PC
• 사워 크림 - 3 큰술 L
• 꿀 - 1 큰술

요리 :

블렌더에 코티지 치즈를 갈아서 부드럽게 될 때까지 사워 크림과 섞어 라. 잘게 빻은 강판에 당근을 넣은 다음 결과물 두부에 섞어주세요. 여보.

결국, 멜론을 잘게 자르고 철저히 모든 것을 섞어서 테이블에 봉사하십시오.

고대에는 멜론이 절묘한 음식으로 여겨져 왕실의 숙녀와 중요한 외국 손님에게만 봉사했으며 놀랄 필요가있었습니다. 중세의 의사는 멜론이 많은 심각한 질병에 대한 만병 통치약이라고 진지하게 주장했다. 우리가 확실히 알고있는 한 가지는, 멜론은 확실히 가치 있고 유용한 제품입니다.

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멜론 과일이나 베리, 혜택과 신체에 해를

당신은 멜론을 맛본 적이 없습니까? 물론, 지구상의 많은 사람들은이 햇볕이 잘 드는 향기로운 과일을 시험해 보았을뿐만 아니라 사랑했습니다. 이 글에서는 멜론의 유용성과 금기 사항에 대해 이야기 할 것입니다.

멜론은 베리 과일이나 야채입니다.

재배 된 참외 (Сucumis melo) - 오이 속에 속하는 호박 계통의 식물로, 일년생 초본입니다. 고대 작물. 지리적으로, 그 고국은 중소 아시아로 간주되지만, 다른 데이터에 따르면, 멜론의 고향은 북아프리카와 인도입니다.

오늘 질문은 열려 있고 논쟁의 여지가 있습니다. 멜론은 베리 나 과일이라고 할 수 있습니까, 아니면 야채입니까? 많은 사람들이 달콤한 열매를 맺을 때 과일의 기원을 의심하지 않습니다. 결국 그것은 과일의 맛과 향기에 결합되지만 야채 샐러드에는 결합되지 않습니다. 그러나 수박이나 호박처럼 바흐에서 자라면 어떤 종류의 멜론이 과일입니까?

조롱박 문화는 고온 식물입니다. 종자가 15도에서 발아하기 시작하면 생물학적 인 온도가 최소가됩니다. 종자 발아 및 추가 발달을위한 최적 온도는 섭씨 25 ~ 40도입니다. 문화는 꽤 가뭄에 강한 것으로 간주되지만, 과일이 힘을 얻으면 충분한 양의 수분을 소비합니다. 식물의 뿌리의 힘과 발달은 주로 기후 및 영토 조건에 달려있다. 원칙적으로, 가지 뿌리는 땅 꼭대기에 있지만, 심지어 2m 깊이까지 갈 수 있습니다. 줄기의 길이는 최대 3 미터, 두께는 최대 2 센티미터, 식물의 새싹은 약 30 미터입니다. 수컷, 암컷, 남녀 각각 3 종류의 꽃이있는 식물. 수분의 기간 동안 꽃에 꽃가루는 곤충, 주로 꿀벌과 개미에 의해 운반됩니다. 식물학에서 멜론 과일은 멀티 시드 베리 또는 호박으로 간주됩니다.

원통형 또는 평평한 모양은 부드럽고 때로는 주름진 표면이 있습니다. 녹색에서 노랑 - 갈색까지 색상. 태아의 질량은 1에서 20 킬로그램에 이릅니다. 그것의 펄프는 구조와 밀도가 다르며, 씨앗은 가늘고 긴 타원형의 밝은 색을 띤다. 일반적으로 식물에 얼마나 많은 과일이 있을지, 보통 1에서 6, 때로는 다양한 과일의 종류에 달려 있습니다. 과일은 난소 직후 약 30 일 동안 자랍니다. 기후는 성장하는 조건과 품종에 영향을 미치며, 숙성시기는 8 월 중순에서 9 월 말까지입니다.

우리 중 누가 멜론의 맛에 무관심 할 수 있습니까? 이 냄새는 과일에서 진행되는 혐기성 (메탄) 발효 과정으로 인해 발생합니다.

식물의 성숙은 꿀 배늘 그늘을 가진 특성 강한 과일 향수에 의해 구별된다. 이 기초에, 당신이 구매할 때 과일을 선택하십시오. 껍질은 손상, 균열 및 찌그러짐이 없어야합니다. 과일을 가볍게 두드리며 귀가 먹은 소리가 들리면 잘 익은 복사본이 생깁니다. 그리고 판매자가 자른 과일을 사지 말고, 박테리아는 빠르게 번식하는 경향이 있습니다. 식중독에 인질로 잡혀있을 수 있습니다. 꼬리에주의를 기울이십시오, 두껍고 건조해야하며 성숙의 또 다른 징조입니다.

멜론에있는 칼로리의 양

멜론 조롱박 펄프는 물이 90 %이므로 멜론을 먹은 후에 더 이상 마시고 싶지 않습니다.

칼로리 멜론은 하루 섭취량 100g 당 34kkal (1.5 %)로 매우 낮습니다. 따라서 다이어트 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 그러나 그 안에 많은 양의 액체가 있으면 야간에 멜론 사용을 자제해야합니다.

말린 멜론의 칼로리 함량은 신선한 과일보다 훨씬 높습니다. 그녀는 100 그램 당 341 kcal입니다. 체중 감량을 원하는 사람들은이 제품을 남용해서는 안됩니다. 그러나 유용한 특성 목록은 신선한 과일보다 열등하지 않습니다. 결국, 설탕에 절인 과일에 들어있는 비타민과 모든 유익한 물질은 완전히 저장됩니다. 말린 설탕에 절인 과일은 순수한 형태로 또한 샐러드, 아이스크림 또는 구운 식품에 첨가물로 먹을 수있는 디저트입니다.

화학 성분

멜론 과일에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.

제품 100g 당 영양가 :

• 탄수화물 - 8.6 g
• 단백질 - 0.84 g
• 총 지방 - 0.19 g
• 식이 섬유 - 0.9 g

멜론에 포함 된 비타민 :

• B9 - 21mcg
• PP - 0.735 mg
• B5 - 0,105 mg
• B6 - 0.072 mg
• B2 - 0.026 mg
• B1 - 0,017 mg
• 그리고 - 0,067 mg
• C - 36.7 mg
• E - 0.05 mg
• K - 2.5 μg

• 구리 - 40mcg
• 칼슘 - 9 mg
• 철분 - 0.22 mg
• 마그네슘 - 12 mg
• 망간 - 0.042 mg
• 아연 - 0.18 mg
• 나트륨 - 1 mg
• 칼륨 - 118 mg

몸에 멜론의 유용한 특성

멜론의 장점은 서로를 소화 시키는데 도움이되는 많은 양의 비타민 A와 E에 의해 결정됩니다. 비타민 A는 인간의 시력에 좋으며 건조한 눈을 감소시킵니다. 바이러스 감염으로부터 몸을 보호합니다. 콜라겐 생성을 자극하여 피부 젊음을 길게합니다. 근육의 회복과 성장에 기여하십시오. 심장 혈관계의 질병 치료에 도움, 혈전 형성 방지. 비타민 A는 아연이 존재할 때 우수합니다. 아연은 골격 형성에 필수적이며 상처 치료에 좋습니다. 아연은 여성보다 남성에게 더 많이 요구됩니다.

태양 과일에 함유 된 니코틴산 (비타민 PP)은 유익한 물질의 생합성을 촉진하고 혈액 내 콜레스테롤과 지방산의 양을 조절합니다. 간, 위 및 췌장을 정상화합니다.

아스 코르 빈산은 인체에 매우 필요합니다. 면역력을 높이고 항 염증 효과를 나타내며 상처 치유를 촉진하고 혈액 생성을 조절하며 칼슘 흡수를 개선합니다. 이와 관련, 급성 호흡기 질환의 발병 기간 동안 멜론 문화가 신체에주는 이점은 분명합니다.

멜론에 들어있는 비타민 B는 신체에서 일어나는 많은 과정에 유익한 효과를 줄 것입니다. 따라서 B5 (판토텐산)는 부신 호르몬의 생성을 자극하여 대장염, 관절염, 심장병, 알레르기 반응에 저항 할 수 있습니다. 또한, 비타민 B5는 다른 비타민의 흡수를 돕습니다.

다른 비타민과 미량 원소 철과 마그네슘과 함께 비타민 B6 (피리독신)은 신진 대사에 영향을 주며 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈중 헤모글로빈을 증가시킵니다. B6는 혈액 생성에 관여하고 백혈구의 정상적인 형성을 돕는 엽산 (비타민 B9)과 상호 작용합니다.

조롱박 문화에서 칼륨의 높은 함량은 혈관, 근육, 심장, 간, 신장, 뇌 세포 및 다른 기관의 정상적인 기능을 위해 우리 몸에 필요합니다. 칼륨 염은 과도한 체액 제거를 조절하여 부기를 제거합니다. 멜론은 칼슘의 원천이기 때문에 뼈, 치아, 손톱은 괜찮을 것입니다. 또한 칼슘은 혈관을 강화시키고 다양한 감염의 혈액으로 침투하는 것을 방지합니다.

식물은 구리가 풍부하고 망간을 함유하고있어 철 흡수에 필수적이며 정상적인 혈액 조성을 유지합니다. 망간은 인슐린 생산을 안정화시키고 세포를 파괴하는 자유 라디칼과 싸웁니다. 근육 조직을 유지합니다. 몸의 성장과 비타민과 함께 이들 요소는 뼈, 연골 및 결합 조직의 성장에 특히 중요한 역할을합니다.

얼굴을위한 멜론. 다음은 피부를 젊어지게하는 동양적 아름다움의 몇 가지 팁입니다.

• 믹스 펄프와 꿀, 크림을 잘 섞어서 (안티 에이징 마스크)
• 멜론 펄프가 부드럽게되고 몇 방울의 레몬 (클렌징 마스크)
• 커피 찌꺼기와 모든 기름 (예 : 올리브)이 혼합 된 부드럽게 멜론 덩어리가 바디 스크럽으로 사용될 수 있습니다
• 올리브 오일, 바다 소금, 꿀, 펄프 (엑스 폴리 에이 팅 및 영양 몸 스크럽)

멜론 오일은이 과일의 씨앗으로 만들어지며 치료 및 예방 작용을합니다. 냉간 압착 할 때, 오일은 비타민과 생물학적 활성 물질이 풍부한 모든 유익한 특성을 유지합니다. 뛰어난 동화 작용과 많은 질병에 대한 내성. 멜론 기름 고도 불포화 지방산의 조성에서, 그들은 심혈관 질환의 위험을 감소시키고, 나쁜 콜레스테롤의 수준을 감소시킵니다.

간 지방 축적, 위장병, 신장 결석의 침착, 안 질환에 권장됩니다. 특히 노인들의 건강에 멜론 오일이 유익합니다. 신경계 및 불면증의 장애로 스트레스와 피로를 덜어줍니다. 향긋한, 그것은 당신의 요리에 좋은 맛을주고 당신의 영혼을 들어 올릴 것입니다.

열량 멜론 오일 899 kcal. 비타민 A와 E. 미네랄 - 아연.

멜론 오일의 성분은 다음과 같은 산을 함유하고 있습니다 (백분율의 백분율).

• 팔 미트 틱 - 8-13 g
• 스테아린산 - 7-10 %
• 올레 - 14-21 %
• 리놀레산 - 60 %
• 리놀레산 - 1 %
• 가톨릭 - 1 %
• Palmetoleinovaya - 7-10 %
• Begenovaya - 1 %
• 리그 노 시드 -1 %
• Erucovy - 최대 2 %

여성에게 유용한 멜론이란?

여성을위한 멜론의 이점은 명백합니다. 오랫동안 동양의 아름다운 소녀들은 단순히 치유와 미용 적 특성으로 멜론을 우상화했습니다. 그 노란 피부를 더운 태양의 빛과 비교할 때, 육체는 차가운 달 별과 함께 있습니다. 결국 밝은 과일은 지구상의이 두 광원의 에너지를 흡수하여 사람들에게 아름다운 모습과 건강한 정신을 선사합니다. 오늘, 숙녀는 머리와 피부의 아름다움을 유지하기 위해 과일 펄프를 사용하는 조리법을 사용합니다. 강장제, 마스크, 로션, 주스 등의 형태로 먹습니다.

이와 별도로, 나는 임산부에게 멜론의 이점에 대해 말하고 싶다.

• 열매는 신경계에 진정 작용을하며 기분을 향상시킵니다.
• 혈액 속의 헤모글로빈을 증가시킨다.
• 섬유질이 풍부한 멜론은 미생물을 개선하여 장내 활동을 돕고 변비를 예방합니다.
• 과량의 수분을 제거하고 부종을 제거합니다.
• 피부와 머리카락의 아름다움을 보존합니다.

비타민과 미네랄의 독특한 구성은 균형을 이루며 수유 중에 우유의 품질에 유익한 영향을 미칩니다. 동시에, 멜론을 모유 수유하는 동안, 엄마는 아기가 태어난 후 2 개월보다 더 일찍 식단에 들어가는 것이 바람직하지 않다고 믿어집니다. 모유 수유 기간 동안 멜론의 사용에 대한 합의가 없지만 항상 합리적인 양의 식사를 기억해야합니다.

남성에게 유용한 멜론이란?

식물의 일부이며 정자의 질을 향상시키는 광물 아연은 주목할 가치가 있습니다. 멜론은 좋은 천연 보양제입니다. 또한 풍부한 비타민 - 미네랄 복합체가 함유 된 과일은 효율성을 높입니다.

멜론 먹는 법

먼저 익은 과일을 선택하는 방법을 배워야합니다.

• 다양성에 따라 색상이 풍부하고 밝은 노란색이어야합니다.
• 바닥에 두꺼운 꼬리를 말린다.
• 청각 장애인 특유의 소리를내는 경우
• 껍질의 표면이 손상되어서는 안된다.
• 신선 식품을 판매자가 어떻게 설득했는지에 관계없이 절단 된 제품을 구매하지 마십시오.
• 판매자에게 제품 품질 보증 문서를 요청하는 것을 잊지 마십시오.
• 잘 익은 과일의 주된 논점은 강한 즐거운 꿀 향기입니다.

절단하기 전에 멜론을 씻어주십시오. 사용하기 쉽도록 과일을 얇게 자릅니다. 때때로 멜론은 단맛이 없으며 빵 껍질에 더 가깝지도 못하고 맛이 좋지 않은 곳에서는 먹지 않습니다. 그런 곳은 어떤 이익도 가져다주지 않습니다.

맛있게 수분이 많은 과일을 사 먹으면 우리는 그것을 먹기를 기다릴 수 없습니다. 밤이나 비어있는 위장에서 멜론을 먹을 수 있습니까? 우리는 생각하지 않습니다. 그러나, 멜론을 먹는 시간은 몸에 어떤 해가 되더라도, 준수하는 것이 바람직합니다. 식사는 저녁 식사 또는 점심 식사 후 2 시간, 또는 1 시간 전에 유용 할 것입니다. 그리고 비어있는 위장에 멜론은 일반적으로 먹는 것이 권장되지 않습니다. 빈 복부에있는 멜론은 위장관을 파열시킬 수 있습니다. 땅에 누워있는 멜론을 사지 말고 고속도로를 따라 파는 멜론은 길에서 나온 제품에 떨어진 방사성 핵종과 중금속을 축적 할 수 있습니다.

유해 및 금기 사항

멜론은 다른식이 요법을하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 멜론 다이어트는 두 가지 지표로 인해 발생합니다 : 저칼로리와 영양. 그러나 여기서 당뇨병 환자를 조심해야합니다. 제 2 형 당뇨병 환자의 멜론은 위험한 제품이며 혈당 지수는 65로 높은 수치입니다. 혈액에 설탕 100 그램을 조금씩 섭취하면 6.2 그램의 양이 들어가고, 먹을수록 더 많은 양의 설탕이 혈액으로 흘러 들어갑니다. 빈번하지 않고 제품을 많이 사용하지 않아도됩니다 (100-200 그램). 모든 것은 매우 개별적이며 환자의 상태에 달려 있음을 기억하십시오. 인슐린 당뇨병에서 멜론은 제품 가공을위한 인슐린 (주입량) ​​계산에 근거하여 제한된 양으로 소비되어야합니다.

특히 악화시 췌장염이있는 멜론은 권장하지 않습니다. 췌장염은 췌장에서 일어나는 염증 과정입니다. 많은 양의식이 섬유와 탄수화물을 가진 멜론은 췌장의 정상적인 작동을 방해합니다. bloating, pain, gas, loose stools가 발생할 수 있습니다. 염증 과정 후, 좋아하는 제품은 점차적으로 많은 부분이 아닌식이로 돌아갈 수 있습니다. 만성 질환으로 멜론을 섭취 할 때는주의를 기울여야하며, 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다.

알레르기를 일으키는 사람들은 불쾌한 피부 분화, 현기증 및 알레르기 반응의 다른 증상을 피하기 위해 멜론을 경계해야합니다.

가장 큰 이익을 얻으려면 계절에만 과일을 사 먹습니다. 결국, 다른 시간에 판매, 그들은 가능성이 처리됩니다, 그리고 질산염을 포함합니다. 90 mg / kg 이상의 높은 질산염 함량을 지닌 멜론 중독은 메스꺼움과 구토, 약화, 현기증, 설사, 부정맥, 발작 및 졸도를 유발할 수 있습니다. 따라서 질산염 중독이 의심되면 즉시 의사의 진찰을 받으십시오.

멜론을 선택할 때 간단한 규칙을 따르십시오. 아름다운 과일은 자신의 취향을 즐겁게하고 정신을 고양시킵니다.

http://fructify.ru/frukty/dynya-eto-yagoda-ili-frukt

멜론 Wikipedia 란 무엇인가?

멜론 (위도 Cucumis 멜로) - 호박 가족 (Cucurbitaceae)의 식물, 오이 속의 종, 멜론 작물.

국토 멜론은 중앙 아시아 및 소아시아로 간주됩니다. 토양 염분과 가뭄에 강한 멜론 열과 빛을 좋아하는 식물은 높은 습도를 견딜 수 없습니다. 한 식물에서 품종과 재배 장소에 따라 1.5에서 10kg의 무게를 가진 2 개에서 8 개의 과일을 형성 할 수 있습니다. 멜론 과일 - 호박 - 구형 또는 원통형, 녹색, 노란색, 갈색 또는 흰색, 일반적으로 녹색 줄무늬가 있습니다. 2 ~ 6 개월의 노화 기간.

내용

의 역사

첫번째 참고 문헌 (Pepones 경)은 성경에서 발견됩니다 (민 11 : 5).

야생 성장 멜론은 이제 실제적으로 충족되지 않습니다. 문화 형태는 여전히 보존되어있는 아시아 잡초 밭 종에서 선택하여 얻습니다. 경작은 수 세기 동안 북부 인도와이란과 중앙 아시아의 인접한 지역에서 기원 한 것으로 추정된다. e. 점차적으로 문화 멜론은 서쪽 - 중부 및 소아시아, 그리고 동쪽 - 중국에 이웃 지역으로 퍼지기 시작했습니다. 고대 이집트에서 자란 것으로 알려져 있습니다. 유럽에서는 중세에서 멜론을 배웠습니다. 러시아의 Lower Volga 지역에서 멜론은 XV ~ XVI 세기에 중앙 아시아에서 가져 왔습니다.

1606 년 S. Herberstein과 J. Fletcher에 의해 16 세기 모스크바에서 참외 재배가보고되었다. Jacques Margeret는 모스크바에 "나는 다른 곳에서 먹은 것보다 더 좋은 큰 멜론"을 묘사한다. ]. 차르 알렉세이 미하일로 비치 (Tsar Alexei Mikhailovich)에 따르면 멜론과 수박은 모스크바 근처의 이즈 마로 보 (지금은 도시 지역)에서도 온실에서 재배되었다. 그러나 나중에 보호 지에서 멜론 작물의 재배는 매우 드물게 수행되었다.

투르크 메니스탄에서는 8 월 둘째 주 일요일이 공식적으로 "투르크멘 멜론의 날"로 표시됩니다 [1]. 전국에서 멜론 재배자 회의, 미술 전시회, 박람회, 콘서트 및 연극 공연이 열립니다. 투르크 메니스탄의 러시아 정교회에서는 새로운 멜론 수확의 결실을위한기도가 열립니다.

동의어

식물 목록에 따르면, Cucumis melo L.의 동의어는 다음과 같은 이름을 포함한다.

• Bryonia callosa 벽입니다.
• Cucumis acidus Jacq.
• Cucumis agrestis (Naudin) Greb.
• Cucumis agrestis subsp. figari (Pangalo) Greb.
• 쿠쿠 미스 알바 나카이
• 쿠쿠 미스 알바 var. 플라베 센 나카이
• Hook.f.와 Cucumis ambigua Fenzl.
• Cucumis arenarius Schumach. 선생님.
• 쿠쿠 미스 방향족 류
• 쿠쿠 미스 아스 페라 솔. 예 G. Forst.
• 쿠쿠 미스 바르다나 펜즐 나오딘
• 쿠쿠 미스 바이 섹스 얼리스 A.M.Lu G.C.Wang
• Cucumis bucharicus hort입니다. 스터드 전.
• Cucumis callosus (Rottler) Cogn.
• Cucumis campechianus 쿤 스
• Cucumis cantalou hort. 스터드 전.
• Cucumis cantalupensis Haberle from M.Roem.
• Cucumis cantalupo rchb.
• 쿠쿠 미스는 핫셀을 쫓는다.
• 쿠쿠 미스 챠트 L.
• Cucumis chinensis (pangalo) pangalo
• Cucumis chito C.Morren
• Cucumis cicatrisatus stocks
• Cucumis cognata Fenzl ex Hook.f.
• Cucumis conomon Thunb.
• Cucumis conomon var. 코리아나 나카이
• Cucumis conomon var. 루고 사 나카이
• Cucumis cubensis Schrad.
• Cucumis cubensis var. costatus M.Roem.
• Cucumis deliciosus salisb. [Illegitimate]
• Cucumis dudaim L.
• Cucumis eriocarpus boiss입니다. Noë
• Cucumis erivanicus Steud입니다.
• 쿠쿠 미스에 멜로 팡갈
• Cucumis eumelo subsp. 아다 나 방갈로
• Cucumis eumelo subsp. 아메리 팡갈로
• Cucumis eumelo subsp. 칸 탈루 파 판갈
• Cucumis eumelo subsp. 카사바 판갈
• Cucumis eumelo subsp. 찬달 야크 팡갈
• Cucumis eumelo subsp. zard pangalo
• Cucumis flexuosus L.
• Cucumis flexuosus var. 아즈 후르 방갈로
• Cucumis flexuosus var. curvato-albus pangalo
• Cucumis flexuosus var. curvato-aurantiacus pangalo
• Cucumis flexuosus var. curvato-viridis pangalo
• Cucumis flexuosus var. 직공 - 알 버스 팡갈
• Cucumis flexuosus var. 렉토 - 오우 랑 쿠스 팡갈
• Cucumis flexuosus var. 직장 - 비리 디스 판갈
• Cucumis flexuosus var. 반사 신경.
• Cucumis flexuosus var. 테라 판갈로
• 쿠쿠 미스 jamaicensis Bertero spreng.
• Cucumis jucunda F.Muell.
• Cucumis laevigatus Chiov.
• Cucumis maculatus willd.
• Cucumis maltensis ser. 스터드 전.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 산 루스 누딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 아다 나 방갈로
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 아다 나 방갈로
• 쿠쿠 미스 멜로 var. Pangalo 주소
• 쿠쿠 미스 멜로 var. aegyptiacus (Sickenb.) Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. aestivalf (Alef.) Filov
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 에티오피아 스 누딘
• 쿠쿠 미스 멜로 f. agrestis (Naudin) W.J.de Wilde Duyfjes
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 동의서 누딘
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 계약서 (naudin) 판갈
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. agrestis (Naudin) Greb.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 알비다 마키노
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 알비 도스 (알레포) 마키노
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 알비 도스 (Alef.) 키탐.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 알보 빌리 디스 판고
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• 쿠쿠 미스 멜로 var. 아나톨릭 누딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. Arundel Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. atab Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. aurantiacus (하르 츠) Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 오 일레 스 filov
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• 쿠쿠 미스 멜로 var. baqubensis Chakrav.
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• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. chate (Hasselq.) Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. chate (Hasselq.) Sageret

• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 진홍색 (pangalo) filov
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 진홍색 (pangalo) pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 진홍색 (pangalo) pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 키토 (고렌) 나딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 코로몬 (Thunb.) Makino
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. conomon (Thunb.) Greb.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 코소 니 아누스 나딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. cucurbitaceus Chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 컬 러스 커츠
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. cultus (쿠르츠) Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 f. depressus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 해부학 적 팡갈
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 두 다임 (L.) 나딘
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. dudaim (L.) Greb.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 두시 스 판갈로
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 더 메리 하싯
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 두리 풀 포러스 필로프
• 쿠쿠 미스 멜로 var. elongata (Sickenb.) Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 에리 스라 우스 누딘
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 유로 피우스 필로프
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 경작 Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 플 라바 마키노
• 쿠쿠 미스 멜로 f. flavus (Makino) Kitam.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. Pangalo flavus
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 플렉서스 (L.) 필로프
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 플렉서 더스 (L.) 판갈로
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. flexuosus (L.) Greb.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. flexuosus (L.) Naudin
• 쿠쿠 미스 멜로 var. fraiduni chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 후챠 리치 스즈키
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 보석 같은 바위의 Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 f. ginmakua kitam.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 골브 크레 데다 스즈키
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 구르 베크 필로프
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 그레이 시어 팡 갈로
• 쿠쿠 미스 멜로 f. grandifolius pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. hafednafse chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 하미 쿠아 키탐.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. Hasanbey Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 하이버 너스 필로프
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 하이에일리스 필로프
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 히메 마키노
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 허니 이슬 hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 인디애나 스즈키
• 쿠쿠 미스 멜로 var. inodorus H. Jacq.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 카드라 해시브
• 쿠쿠 미스 멜로 f. kikumelon Kitam.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. kirukensis chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. longus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. longus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 매크로 캐서 더스 판갈로
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 매크로 - 로이 큐스 팡갈
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 매크로 pyrochrus Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. maculatus naudin
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 주요 Chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 주요 Chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 마쿠와 마키노
• 쿠쿠 미스 멜로 var. maltensis ser.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 하쌈 만수리
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 하싼
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 마이크로 캐스터 누스 팡갈
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 마이크로로 루스 팡갈
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 마이크로 pyrochrus Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 마이크로 카푸스 알레프
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. microcarpus (알레프) Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. microcarpus (알레프) Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. microspermus 나카이 ex Kitam.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. minimus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 사소한 차크라프.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 민물 고기 나딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. momordica (Roxb.) Duthie 풀러
• 쿠쿠 미스 멜로 var. momordica (Roxb.) Cogn.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. monoclinus (pangalo) filov
• 쿠쿠 미스 멜로 var. oblongus Chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 오리엔탈 Sageret ex Filov
• 쿠쿠 미스 멜로 var. ovatus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. persicodorus seiz.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. praecantalupa pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 목격자 filov
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. pubescens (Willd.) Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. pubescens (Willd.) Kurz
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 망상 나딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. reticulatus Chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. reticulatus ser.
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 리니어스 (pangalo) filov
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 리니어스 판갈로
• 쿠쿠 미스 멜로 f. rotundatus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 윤회 chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 루고 사스 나카이 예 키탐.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 루고 소스 차크라브.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. saccharinus H. Jacq.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 사하 룬 뽀니 니스 나딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. saidi Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 사마 렌즈 체크라프.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 산타 위 하싯

• 쿠쿠 미스 멜로 var. 세나 니 하쉬브
• 쿠쿠 미스 멜로 var. shahd hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. Shammam saidi
• 쿠쿠 미스 멜로 var. shauki chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. shimmam chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. showamelon kitam.
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. spontaneum filov
• 쿠쿠 미스 멜로 var. striata (Sickenb.) Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. suavis chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 타마 고 마키노
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 타라 필로프
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 텍사스 나딘
• 쿠쿠 미스 멜로 var. tuzensis chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 타이코 쿠스 팬갈
• 쿠쿠 미스 멜로 var. utilissimus (Roxb.) Duthie 풀러
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 바르다 가바 에프
• 쿠쿠 미스 멜로 f. variegatus Makino
• 쿠쿠 미스 멜로 var. variegatus pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. varigatus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 var. vaughans-original-osage Hassib
• 쿠쿠 미스 멜로 var. virgatus chakrav.
• 쿠쿠 미스 멜로 f. 비리 디스 마키노
• 쿠쿠 미스 멜로 var. viridis pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. vulgaris H. Jacq.
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. vulgaris (H. Jacq.) Pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 자 우미 스즈키
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 자드 가바 이예프
• 쿠쿠 미스 멜로 var. zebrino-aurantiacus pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. zebrino-luteus pangalo
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 즈 코프 스키 팡갈
• 쿠쿠 미스 멜로 var. 즈 코우 스키 (Pangalo) Filov
• Cucumis microcarpus (알레프) Pangalo
• 쿠쿠 미스 마이크로 스페 마 나카이
• Cucumis microsperma var. 코리아나 나카이
• Cucumis microsperma var. 루고 사 나카이
• 쿠쿠 미스 마이크로 스 페르 쿠스 나카이
• Cucumis momordica Roxb.
• Cucumis moschatus 그레이 [Illegitimate]
• 쿠쿠 미스 odoratissimus Moench [Illegitimate]
• Cucumis odoratissimus W.M.Carp. Riddell
• Cucumis officinarum-melo Crantz
• Cucumis orientalis Kudr.
• 쿠쿠 미스 판치 누 우스 누딘
• Cucumis pedatifidus Schrad.
• 쿠쿠 미스 페리 코도 루스 세이 츠
• Cucumis persicus (Sarg.) M.Roem.
• Cucumis picrocarpus F.Muell.
• 쿠쿠 미스 그림 Jacq.
• Cucumis princeps Wender입니다.
• Cucumis pseudocolocynthis Wender.
• Cucumis pseudocolocynthis Royle
• Cucumis pubescens willd.
• Cucumis pyriformis Roxb. 전야제 Arn.
• 쿠쿠 미스 반사 신경 Zeyh. 전 서
• Cucumis reginae Schrad.
• 쿠쿠 미스 레티 쿠라 투스 호르. 스터드 전.
• Cucumis saccharinus hort입니다. 스터드 전.
• Cucumis schraderianus M.Roem.
• Cucumis serotinus haberle ex seitz
• Cucumis trigonus Roxb.
• Cucumis turbinatus Roxb.
• 쿠쿠 미스 umbilicatus salisb.
• Cucumis utilissimus Roxb.
• Cucumis verrucosus 호르. 스터드 전.
• Cucumis villosus Boiss. Noë
• Cucumis viridis hort. 스터드 전.
• Cucurbita aspera Sol. ex G.Forst.
• Ecballium lambertianum M.Roem.
• 멜로 아다 나 팡갈
• 멜로 adzhur pangalo
• Melo agrestis (Naudin) 판갈로
• 멜로 × ambiguua Pangalo
• 멜로 아메리 팡갈
• Melo cantalupensis (Naudin) Pangalo
• 멜로 카사바 판갈
• 멜로 샹 달락 팡갈
• Melo는 Sageret M. Roem을 대신합니다.
• Melo는 sageret를 chate했다.
• Melo chinensis pangalo
• 멜로 콘 모몬 팡갈
• Melo dudaim (L.) Sageret
• Melo figari Pangalo
• Melo flexuosus sageret
• Melo flexuosus (L.) Pangalo
• Melo flexuosus Sageret, M. Roem.
• Melo microcarpus (알레프) Pangalo
• 멜로 monoclinus pangalo
• 멜로 오리엔탈리스 (Kudr.) Nabiev
• Melo persicus sageret
• Melo sativus sageret
• Melo vulgaris Moench 전임 Cogn.
• 멜로 zard pangalo
• Momordica lambertiana Ser.
• Momordica sativa Roxb. 전야제 Arn.
• Pepo melopepo 마취
• Pepo verrucosus의 마취

신청서

기본적으로 멜론은 날 것으로 먹고, 껍질을 벗기고, 바깥 피부를 제거하고, 건조시키고 말리고, 멜론 꿀, 잼, 설탕에 절인 과일로 가공합니다.

멜론에는 설탕, 비타민 A, P, C, 카로틴, 엽산 및 아스코르브 산, 지방, 철, 칼륨, 나트륨, 섬유의 무기 염이 들어 있습니다. 그것은 갈증을 잘게 해줍니다.

품종

전통적으로 특정 농업 지역에서 재배되는 다양한시기에 각기 다른 지역에서 발생하는 다양한 아종과 멜론 형태가 있습니다.

• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 동의
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로 var. 캔탈 루펜 시스 - 캔탈룹
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로 var. 치토
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로 var. 콘 모몬
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로 var. flexuosus - 사문석 멜론
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로 var. 유치원
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로 var. momordica
• 쿠쿠 미스 멜로 subsp. 멜로 var. 텍사스

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/101639

멜론은 야채, 장과 또는 과일입니까?

원산지

생물학 교과서에 따르면, 멜론은 호박 계열에 속하며, 오이 속에 속하며 본질적으로 멜론 작물입니다. 중앙 아시아와 소아시아의 광활한 광활한 지역에서 널리 퍼졌다 고 널리 알려져 있습니다. 높은 습도에 부정적으로 반응하면서 열과 빛을 많이 좋아하고 토양 염분과 가뭄에 매우 강하기 때문에 진실이 있습니다.

그러나 역사상 처음으로 멜론은 기원전 3 ~ 4 천년에 거슬러 올라가는 이집트의 프레스코 화상에 희생 된 선물 중 하나로 등장합니다. 그러나 거의 동시에 우즈베키스탄, 타지키스탄, 투르크 메니스탄,이란, 중국의 영토에 살았던 많은 사람들에 의해 재배되었습니다.

물론 그 당시 멜론은 야생에서 자랐기 때문에 호박은 우리가 지금 익숙한 과일과 크게 달랐습니다. 현대 멜론의 조상은 주로 쿠쿠 미스 (Cucumis) 속에 속하며 아프리카에서 풍부하게 자랐다. 38 종 중 32 종은 아프리카 대륙에서 자랐지 만이 지역에만 국한되지는 않았으며 여행자는 기니와 아라비아에서 종종 보였습니다. 그들의 모양과 맛은 인도에서 자라는 것과 비슷했습니다. 작은 호박은 난형을 띠고 실제로 냄새가 나지 않습니다.

멜론이 고대부터 자유롭게 자라는 다른 자연 지역에 관심을 가지면 북부 만주에서 멜론은 아시아의 열대 지방과 아프리카에서 나옵니다. 그러나 중국에서는이 공장이 인도에서 왔습니다. 야생 멜론이 널리 분포되어있는 것은이 지역에있는 것이 궁금합니다. 나머지는 가축 다양성이 더 흔합니다.

러시아에서 참외 재배에 대한 첫 번째 언급은 16 세기로 거슬러 올라간다. 그리고 그 공장은 온실에서 재배되었다. 그러나 꽤 빨리 땅을 열었습니다.

아프가니스탄과 인도 북서부는 평범한 참외 재배의 발상지로 간주됩니다. 이 지역에서는 선택의 흔적이있는 야생에서 가정 문화로의 전환을 추적 할 수 있습니다. 분명히 이미 재배 된 식물의 씨앗이 터키에 왔으며 아마도이 종류의 품종과 품종이 가장 많을 것입니다. 성장의 유리한 환경을 감안할 때 이는 놀라운 일이 아닙니다.

그래서이 호박 가족 대표는 대륙과 국가를 돌아 다니며 평소와 다름없는 육즙이 많고 달콤한 호박을 보았습니다.

야채, 과일 또는 베리?

대륙 주변의 멜론의 여행이 얼마나 흥미로운 지에 관계없이, 과일이나 야채와 같이 농작물의 이름을 올바르게 지정하는 방법은 많은 사람들에게 관심있는 질문에 답하지 않습니다. 우선, 많은 식물의 요리와 식물의 정의 간에는 상당한 차이가 있습니다. 예를 들어 우리는 모든 단 과일에 대한 "과일"과 식물의 단맛이없는 부분에 대한 "채소"에 익숙합니다. 즉, 멜론이 달콤하고 일반적으로 디저트로 사용된다는 점에서, 요리의 관점에서 보면, 과일입니다.

생물학과 식물학에서 모든 것이 다릅니다. 야채는 식물의 잎이 많은 부분 (예 : 시금치), 뿌리 (예 : 당근), 줄기 (예 : 생강) 또는 꽃 봉오리 (예 : 콜리 플라워)입니다.

BAS에 따르면이 야채는 과일이라고도하며 꽃에서 형성되어 씨앗 저장을위한 식물의 일부를 암시합니다. 건포도 : 전단지, 콩, 꼬투리, 볼, 너트, 커널. 수분을 섭취하십시오 : 베리, 사과, 호박, 뇌입니다. 이 정의를 확대하여 채소는 싹, 뿌리, 괴경, 뿌리 줄기, 화서, 잎, 양배추 및 구근과 같이 먹는 초본 식물의 육즙이 많은 부분입니다. 멜론 과일이 호박이기 때문에, 식물성 관점에서 그것은 야채입니다.

혼란은 정의로서 "열매"가 열매와 동등하게 사용된다는 사실에서 비롯됩니다. 과일은 나무 또는 관목, 일반적으로 피자 식물, 또한 난소에서 식용 과일이다.

큰 그룹의 "과일"의 다음 종 변형을 공유하십시오 :

• 육즙이 많은 펄프와 씨앗 - 오렌지, 멜론, 사과, 오이;
• 수분이 많은 펄프 및 큰 뼈 - 달콤한 체리, 복숭아, 자두;
• 건조 과일 - 호두, 콩, 완두콩.

결과적으로, 멜론은 과일과 야채의 두 가지 카테고리에 동시에 들어 맞습니다. 적어도 식물학에 대해 논쟁하는 이유는 무엇입니까?

싸움보다 적지 않다 "과일 대 야채 "는 화제에 사람들 분쟁을 가지고 간다 :"그리고 멜론이 과일 또는 야채, 그러나 장과가 아닌 경우에 무엇? ". 그리고이 모든 것은 호박 가족의이 대표자가 다른 모든 것에 더하여 실제로, 식물 정의에서 다시, 베리이기 때문에 조금 더 복잡해집니다. 우리는 열매를 나무, 허브 및 관목으로 자라는 작은 육즙 과일이라고합니다. 그리고 멜론은 적어도 크기면에서 체리 나 딸기 같지 않습니다. 그 논리는 무엇입니까?

식물의 정의에 따르면 베리는 얇은 껍질, 육즙이 많은 펄프, 단단한 뼈를 가지고 있습니다. 그것은 난소에서 형성되지만, 그것뿐만 아니라 꽃의 어떤 부분 (딸기와 딸기는 콘센트에서 형성됨)에서 나타날 수 있습니다. 이 개발 계획은 거짓 베리라고합니다.

호박 멜론, 수박 및 오이 (심지어 오이는 야채가 아닙니다!) 열매와 구조가 비슷하지만 씨앗과 과피가 훨씬 다릅니다. 따라서 호박의 대표자는 거짓 열매입니다.

비디오 "열매는 어떤 과일입니까?"

이 유익한 비디오는 다양한 문화 분류에 대해 알려줍니다. 이 작은 롤러 덕분에 멜론, 즉 야채, 과일 또는 베리를 고려해야합니다.

http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/dynya/dynya-eto-yagoda-ili-frukt-17662/