때때로 사람은 평생을 산다. 아몬드에는 쓴맛과 단맛이 두 가지 종류가 있다는 것을 모르는 경우가있다.

일상 생활에서 우리는 요리 제품, 초콜릿, 의약품, 화장품 준비를 위해이 제품을 사용합니다. 우리는 사용하는 제품에 대해서도 생각조차하지 않습니다. 우호적 인 방법으로 유용한 아몬드가 무엇인지 알아야합니다. 유용한 특성 및 금기 사항. 이 지식은 심각한 건강 문제를 피하고 사람의 신체와 내부 장기를 개선하는 데 도움이됩니다.

설명 및 화학 성분

아몬드는 견과라고 부르지 만 복숭아, 살구, 매실과 같은 과일입니다. 그것은 매실 속속에 속하며 적용됩니다. Rosaceae 가족은 식물의 비정상적으로 아름답고 향기로운 개화를 정의합니다. 아몬드 숲은 시인들이 아름다운 시들에게 영감을 불어 넣었습니다. 중부 및 동남아시아, 미주 지역, 유럽 남부 및 중동에서 자랍니다. 이 나무는 수천 년 동안 재배되었으며 유적 때부터 인류에게 유용한 특성이 알려졌습니다. 초콜릿, 미묘한 일관성, 마약, 연고의 요리법은 오랜 역사를 가지고 있습니다.

쓰라린 과일과 달콤한 과일을 구별하는 법

아몬드와 버터

두 종류의 식물이 있습니다 : 쓴 아몬드와 달콤한. 달콤한 - 우리가 먹던 것과 정확히 같습니다. 그러나 그의 동료는있을 수 없습니다. 그것은 amygdalin glycoside가 다량 함유되어있어 쓴맛이 나는 아몬드가 풍부하게 냄새를 풍기며 효소의 작용에 의해 물과 시안화 수소산으로 분해되기 때문에 유독 물질입니다. 사진을 보면 쓴 과일의 크기가 작다는 것을 알 수 있습니다. 또 다른 차이점은 후자의 껍질이 훨씬 더 단단한 반면 단맛은 g아 먹을 수 있다는 것입니다. 비전문가는 쉽게 혼동 할 것이며, 두 가지 유형은 비슷합니다.

세심해라! 발음 된 아몬드 냄새가 나는 견과류의 손에 들어간 경우, 특히 어린 시절에는 먹지 않습니다.

쓴 아몬드 과일의 해로운

위에서 언급했듯이, 쓴 아몬드 커널은 너무 많이 포함하고 있습니다.

유독 물질 인 아미 갸린 배당체의 양은 10 개의 신선한 과일을 먹어도 성인을 죽일 수 있습니다. 많은 출처에서 다른 그림을 볼 수 있습니다 : 10 ~ 50 개의 너트. 따라서 저자의 무능력이나 무능력이 드러나는 것은 아닙니다.

아몬드 과일과 일부 제품의 조합은 촉매 작용을 일으 킵니다. 식초로 절인 5 알의 곡물과 피클을 먹으면 충분하며, 긴급히 자격을 갖춘 의료 또는 해독제가 필요합니다. 식초는 위장에서 시안화 수소산의 방출이 일어나는 화학 반응의 가장 강력한 촉매제입니다. 그러나 빈 복부에이 제품이 있더라도 좋은 결과는 기대할 수 없습니다.

그러나 너트를 완벽하게 보호 할 수있는 방법이 있습니다. 열처리하거나, 오븐에서 볶거나 굽습니다.

아몬드 열매의 간접적 인 피해는 높은 칼로리 함량이므로 비만으로 고통받는 사람들에게는 음식물에 곡물을 사용하는 것이 금기 사항입니다.

아몬드 커널의 유용한 특성

아몬드 뼈에는 많은 유익한 성질이 있습니다.

아몬드 커널의 외관

화학 조성. 여기에는 주기율표의 여러 요소가 있습니다. 여기에서, 완전한에서 멀리, 제품의 구성은이다.

1. 콜린, 리보플라빈, 엽산, 판토텐산, 티아민.
2. 비타민 그룹 A.
3. 비타민 그룹 C.
4. PP
5. 토코페롤.
6. 베타 카로틴.
7. 불포화 지방산.
8. 불소, 셀레늄 및 요오드 함량이 높습니다.
9. 아연
10. 많은 철과 구리.
11. 나트륨.
12. 마그네슘.
13. 칼슘
14. 인.
15. 유황.

의학에서의 기름 사용

쓴맛이있는 아몬드 오일을 기본으로하여 비타민과 미량 성분이 풍부하기 때문에 의약품이 제조됩니다. 이러한 약제를 사용한 치료는 복용량에 따라 이루어져야합니다 - 오일에는 아미 글딜 (amygdalin)이 포함되어 있으며, 치료법에는 금기 사항이 있습니다.

그것은 암의 예방, 식욕의 정상화, 비뇨 생식기 및 순환계의 작용을 향상시키는 데있어 과일의 유용한 특성으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 진정제는 기름에서 만들어지며 수면을 정상화시키고 몸 전체의 건강을 정상화시킵니다. 활력을 높이고, 중병 후 몸을 강화시켜 이뇨 효과를 얻기 위해서는 빵 한 조각 당 4-5 방울 정도면 충분합니다.

민간 요법에서 과일은 빈혈과 기관지염에 사용됩니다. 케이크는 위장관 질환에 권장되는 주입 제조에 사용됩니다.

과일은 정자의 양에 영향을 미치고 우수한 남성 최음 제지입니다. 이 속성은 동부의 치료자와 성 구체의 문제에서 남성에게 처방 된 아몬드로도 알려져있었습니다.

아몬드 냄새가 첨가 된 필수 성분은 호흡기의 만성 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

화장품에 사용

미용 목적을 위해 희석의 기초로 오일을 사용하십시오. 피부에 아몬드를 문지르는 것은 외관을 개선하고, 젊어지게하고 깨끗하게합니다. 과일의 필수 버전은 다른 유용한 성분과 섞여 있으며 머리카락에 영양을 공급하기 위해 두피에 문지릅니다.

위의 내용을 요약하면 우리는 쓴 아몬드가 놀랍게도 유용한 제품이라는 결론을 내릴 수 있지만, 문제를 피하기 위해서는 전문가의 엄격한 통제하에 처리해야합니다.

http://nutguide.ru/vidy/mindalnye/svojstva-gorkogo-mindalya

쓴 아몬드의 특성 및 응용

감미로운 식용 알몬드를 제외하고 모두가 쓴 아몬드가 있다는 것을 모든 사람들이 알고있는 것은 아닙니다. 장미과과에 속하는 나무의 열매입니다. 압착 쓴 기름은 의약품의 제형을 포함하여 의약품에 사용됩니다. 고품질의 비누 종류를 얻기 위해 크림, 마스크, 크림 제조 및 미용 비누 제조에 종종 사용됩니다.

설명

아몬드는 유용한 견과류 중 하나이지만 단단한 석류 과일을 의미합니다. 그것은 야생에서 10m에 이르는 작은 식물로, 중국, 미국, 소아시아,이란, 아프가니스탄의 아열대 기후 지역에서 자랍니다. 재배 된 종은 정원과 부지의 멋진 장식물로서, 공원 지역과 길목을 헤지합니다. 아몬드는 스페인, 이스라엘, 터키, 프랑스, ​​그리스에서 자랍니다. 이 식물은 많은 적갈색의 부드러운가는 가지와 강력한 뿌리 계통을 가지고 있습니다. 잎은 타원형이며 뾰족한 정상이며 규칙적인 순서 또는 작은 잎자루에 움푹 들어간다.

나무는 연 분홍색 또는 흰색 양성화 꽃으로 피며 미묘한 유쾌한 향기를 풍깁니다. 꽃이 피는시기는 봄에 이루어지며 잎이 피기 전에 더 자주 발생합니다. 과일은 녹색의 복숭아와 비슷한 외모에서 타르 피, 타원형, 가죽 같은, 건조하고 솜털 같은 모양입니다. 성숙 후, 과피가 균열되어 뼈가 자유롭게됩니다. 그녀는 너트라고합니다. 5 년 동안 아몬드 나무 열매. 약 150 년 동안 살고 있습니다. 그것은 서리가 25도까지 견딘다. 이것은 가뭄에 강하고 소박한 식물이다. 야생 알몬드는 3-4 명의 개체군으로 자랍니다. 자갈과 돌이 많은 경사면과 언덕에서 더 흔합니다. 칼슘이 풍부한 토양을 좋아합니다.

쓴맛이 나는 달콤한 아몬드는 단 과일을 맺습니다. 덤불을주는 유전자가 지배적이지 않기 때문에 얻은 ​​4 마리의 부시 중 오직 하나만 쓰라린 견과를 줄 수 있습니다.

달콤한 아몬드와의 차이점

맛으로 아몬드 과일은 달콤하고 쓴 맛으로 나뉩니다. 쓴 아몬드는 단맛보다 적지 않은 사람에게 가치가 있습니다. 외관상 구별하기가 어렵습니다. 그러나 쓴 과일에는 견고한 튼튼한 껍질이있어 망치로만 부서 질 수 있습니다. 달콤한 아몬드는 씁쓸한 아몬드보다 큽니다. 단단한 중핵의 냄새는 느껴지지 않는다. 그러나 그것이 부서 지거나 자르면, amygdalin glycoside 때문에 쓴 맛이있는 아몬드 풍미가 나타날 것입니다. 이 물질은 유독합니다. 섭취하면 시안화가 형성됩니다.

Amygdalin glycoside는 과일 식물의 일부 종자에서 발견됩니다. 석류의 잼, 설탕에 절인 과일 또는 팅크가 장시간 동안 저장되면 유독 한 시안화 수소산이 방출됩니다. 이는 아미 털린 분해의 결과로서 중독을 일으킬 수 있습니다. 글리코 시드 아미 글 살린 자두는 체리 0.96 %, 체리 0.82 %, 사과 종자 0.6 %, 쓴 아몬드 3 %를 함유하고 있습니다.

구성 및 유용한 속성

쓴 아몬드 커널은 다음과 같습니다.

• 단당류;
• 지방산;
• 효소;
• 재;
• 비타민 C, B, E, A, PP;
• 미량 원소 : 철, 칼슘, 불소, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 나트륨;
• 섬유;
• 아미 갈린. 그는 건강에 위험한 사람입니다. 그 함량은 과일의 지방 함량과 마찬가지로 식물이 재배되는 곳과 다양성에 달려 있습니다.

불포화 지방은 유해 콜레스테롤을 제거하고, 비타민 B는 재생, 구조 및 세포 형성을 촉진하고, 비타민 E는 젊어 짐을 촉진합니다. 미량 원소는 많은 과정에 관여하며 심장, 뼈, 신경계, 내분비 계통에 긍정적 영향을 미칩니다. 생체 활성 물질의 함량은 다른 종류의 견과류보다 앞서서 아몬드 커널을 씁니다.

신청서

아몬드 오일

음식, 향수, 화장품, 제약 산업에서 인기가 있습니다. 그것은 피부의 수분과 지방의 균형을 정상화시키고, 세포가 회복되도록 도와줍니다. 치유 효과가있는 크림과 연고로서 쓰라린 기름을 사용하십시오. 그것은 피부를 부드럽게하고, 염증을 완화 시키며, 치유력을 갖습니다.

에센셜 오일

그것은 쓴 품종에서만 독점적으로 생산됩니다. 그것은 날카로운 아몬드 특유의 아로마가있는 무색의 액체입니다. 진통제, 항 경련제, 항균제로 효과적으로 사용됩니다. 집에서 그들은 종종 사용할 수 없습니다. Amygdalin의 많은 부분이 오일에 남아 있습니다. 과다 복용시 심각한 중독이 가능합니다.

의학 및 약리학

이 지역에서는 쓴 아몬드가 단 것을 훨씬 능가합니다. 쉘, 커널, 잎, 뿌리 껍질은 치유력이 있습니다. 장식 적 특성 외에도, 식물의 유익한 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 잎은 개화가 끝날 때, 과일은 가을에, 익을 때, 과피가 갈라지면 수집됩니다. 껍질을 벗긴 후 커널이 말라 버렸다. 그들에게서 지방이 많은 아로마 오일을받습니다. 주사액, 연고 및 유제에 첨가됩니다. 의사는 이러한 유용한 특성을 구별합니다.

• 진통제;
• 마약 성;
• 완하제;
• 수면제;
• 항 경련제;
• 혈관 확장제;
• 감기 기침;
• 항히스타민 제.

아몬드의 열매는 예방 적 항암제이며, 어떤 경우에는 종양과의 싸움을 돕습니다. 비타민 B17은 설탕, 시안화물 및 벤즈 알데하이드로 분해되어 암세포에 부착하여 파괴합니다. 또한 심한 통증을 완화하고 신진 대사를 향상시키는 수단으로도 작용합니다. 그러나 과일의 치유력은 복용량에 달려 있습니다. 종양의 예방을 위해서는 하루에 1-2 회 편도선이 필요합니다. 적은 과량 복용해도 치명적인 해를 입힐 수 있습니다.

쓴 아몬드는 천식, 기관지염, 폐렴, 디프테리아의 호흡 기관 치료를 위해 동종 요법에서 사용됩니다. 장기간 치료하면 강장제, 담즙 및 이뇨 작용이 있습니다. 쓰라린 알몬드를 기반으로 한 약물은 빈혈, 신경증, 고혈압, 피부병, 빈맥을 돕습니다. 그것은 피로, 과민 반응, 불면증에 대한 촬영입니다. 강력한 힘을 가진 비타민과 미량 성분으로 인해 오래 지속 된 질병을 앓은 사람들에게 유용합니다. 복잡한 치료에서 그것은 정신 신체 장애에 사용됩니다.

폐경기 동안 남성과 여성에게 처방됩니다. 아몬드 커널은 위 궤양의 효과적인 치료에 기여하는 위액의 생성을 억제합니다. 기름 방울 몇 방울 붓기를 완화하고, 자만심을 줄이고, 장의 일을 정상화하고, 식욕을 향상시킵니다. 방사성 핵종을 제거하고 방사선 병의 영향을 전달하는 데 도움이됩니다. 흡수성 탄소는 호두 껍질로 만들어집니다.

민간 요법

• 옥수수 전분과 혼합 된 쓴 아몬드는 장기 기침, 흉막염, 천식 치료에 사용됩니다.
• 꿀과 혼합되어 영양 염증, 포진, 상처 치료시 상처 치유 용 살균제로 사용됩니다.
• 땅콩은 다리 경련을 완화시키고, 두통은 빈혈을 완화시킵니다.
• unpeeled 아몬드를 먹음으로써, 당신은 배변시 변비를 개선하고, 변비를 완화하고, 통증을 느낄 수 있습니다.
• 보라색 뿌리가 추가 된 아몬드 오일은 신장과 방광을 돌에서 제거합니다.
• 염좌, 욕창 형성, 기저귀 발진, 가벼운 마사지 움직임으로 피부에 문지릅니다. 피부가 부드러워 혈액 순환과 신진 대사 과정을 개선합니다. 통증, 붓기 및 경화가 감소합니다.
• 좋은 세안은 아몬드 오일과 와인이 섞인 것입니다. 비듬을 제거하고 모발 구조를 개선하는 데 도움이됩니다.
• 5 개 세트 잔치 전에 먹은 견과류는 알코올 중독을 허용하지 않습니다.
• 아몬드 껍질에서 경화 팅크가 준비됩니다. 그것의 도움으로 비전을 강화하고, 간장 상태를 개선하고, 혈관의 탄력성을 유지합니다. 껍질에서 100 그램의 견과류를 제거하고 0.5 리터를 붓습니다. 알콜. 어두운 곳에서 2 주간 기다리십시오. 가끔 흔들렸다. 주입이 준비되면 식사 전에 15 잔씩 마 십니다.
• 대머리를 치료할 때 땅콩의 슬러리가 머리에 문지릅니다. 그것은 또한 회복까지 몸의 병에 걸린 부분에 압축의 형태로 부과, furunculosis 제거에 사용됩니다.

요리

요리에 쓴 아몬드를 소량 사용하십시오. 열처리 후 :

아미 딘린 배당체는 중화되고 독성을 잃고 견과류는 인체에 ​​무해합니다.

쓴맛이있는 아몬드는 향기로운 성분으로 절묘한 동양 요리의 요리법에 포함되어 있습니다. 불에 구워진 아몬드는 날 것 같은 유익한 자질을 가지고 있습니다. 그러나 로스트 비타민이 파괴되면 불에 구워진 견과류의 장점은 위장에서 쉽고 빠르게 소화된다는 것입니다.

미용

전 세계에서 쓴 맛있는 아몬드의 자질이 인정 받고 있습니다. 그는 젊음, 피부 탄력, 힘 및 머리카락의 광택을 보존하여 오랫동안 모든 여성의 아름다움과 건강한 모습을 연장 할 수 있습니다. 그것은 전문 화장품의 생산과 가정 조리법에서 모두 사용됩니다. 아몬드 오일은 독립적 인 도구로서, 다른 성분, 크림, 로션, 물질, 오일과 함께 사용하면 탁월합니다.

미용학에서는 다음 용도로 사용됩니다.

• 표피 세포의 자연 노화를 늦추는 것;
• 자외선 차단;
• 숨구멍 감소;
• 머리를 강하게하다.
• 피부에 자극과 염증을 완화시켜줍니다.
• 보습;
• 회복;
• 작은 균열과 상처의 치유.

머리카락 용

짧은 시간에 아몬드 오일 덕분에 두꺼운 컬을 얻을 수 있습니다. 그것은뿐만 아니라 머리 성장을 자극하고, 또한 그 (것)들을 치유한다. 피지 샘 기능이 정상화되고 모낭에 유용한 물질이 공급되며 뿌리부터 끝까지 전체 모발의 구조가 강화됩니다. 손상된 것을 복원하려면 자물쇠의 힘을 잃어 버렸고 자주 aromaraschessyvanie를 사용했습니다. 특별한 빗에 몇 방울 떨어 뜨려 라. 그들은 머리를 위에서 아래로 빗어냅니다. 효과를 강화하기 위해 에센셜 오일이베이스에 첨가됩니다.

• 백단향, 귤, 오렌지, 일랑 일랑은 건식 컬에 적합합니다. 아로마 테라피는 샴푸 후에 수행됩니다.
• 지방이 레몬, 삼나무, 버가못, 노송 나무를 첨가 할 때. 절차는 머리카락을 씻기 전에 수행됩니다.

동일한 혼합물은 포장하고 마스크를 사용할 때 잘 작동합니다. 비듬과의 싸움에서 천연 아몬드 스크럽을 사용할 수 있습니다.

• 아몬드 오일 - 1 tbsp. l.;
• 땅콩 아몬드 씨앗 50g;
• 달걀 노른자.

모든 것이 섞여 있고 마사지 동작이 몇 분 동안 머리에 문지릅니다. 15 분 동안 그대로 두십시오. 따뜻한 흐르는 물로 씻어 내십시오.

얼굴 용

쓴맛이있는 아몬드로 만든 오일은 주근깨, 나이 반점, 여드름과 여드름을 치료합니다. 자극, 염증, 민감한 피부에 잘 견딘다. 그것은 필링, 균열에 대처하고, 거친 부위를 부드럽게하고, 탄력을 회복시키고, 피부를 부드럽고 건강한 색상으로 만듭니다.

• 여드름은 매일 아몬드 오일을 문질러서 치료합니다. 100ml로 5 방울을 저어. 증류수.
• 베이스에 몇 방울의 오일을 섞어 천연 영양소를 추가하여 크림을 개선 할 수 있습니다. 이 크림은 당신의 얼굴을 희게하고, 주근깨와 노화를 덜어줍니다.
• 건성 피부는 목욕 후 기름을 바른다. 문지르면 유리한 성질을 나타내지 만 가열되지는 않습니다.
• 그것의 기초에, 질, 상점에서 상상할 수없는, 메이크업 제거제, 방수 마스카라 및 립스틱은 준비된다.

땀을 흘리며

많은 사람들은 해로운 알루미늄 염의 함량 때문에 발한 억제제를 사용하는 것을 좋아하지 않습니다. 쓴 아몬드 에센셜 오일은 수제 땀 구제약으로 사용할 수 있습니다. 파우더에 첨가 된 소다와 전분 몇 방울은 미생물 및 겨드랑이의 자극으로부터 보호합니다. 깨끗하고 건조한 피부에 약간의 파우더를 바르십시오. 하루에 1-2 번 치료하면 겨드랑이가 말라서 즐겁게 냄새를 맡을 것입니다.

친밀한 위생

순결의 민속 요리법 중 하나는 라벤더와 아몬드 오일을 섞어서 씻는 것입니다. 이것은 섬세한 구역에서 여성이 불쾌한 냄새를 푸는 것을 영구적으로 해소합니다. douching을하거나 탐폰을 사용할 수 있습니다. 생리통 오일이 진통제 역할을 할 때.

유해 및 금기 사항

전처리를하지 않으면 쓴 아몬드를 섭취 할 수 없습니다. 어린이의 몸에 치명적인 선량은 성인 10 명, 50 명입니다. 그러나 그러한 견과류를 많이 먹는 것은 불가능합니다. 너무 맛이 없습니다. 유독 한 핵심 일수록 괴로움이 강해집니다.

냉간 압착 오일도 유독합니다. Amygdalin은 스핀 이전과 같은 양입니다. 아몬드 식물의 높은 의학적 가치는 많은 질병을 없애는 데 도움이됩니다. 그러나 치료는 전문 지식이있는 의사의 엄격한 통제하에 수행되어야합니다. 이 경우 자체 치료는 치명적일 수 있습니다. 아이들은 쓴 아몬드와 그 기름을 엄격히 금합니다.

민감한 사람들의 아몬드 너트는 알레르기 반응을 일으 킵니다. 다음과 같은 증상을 나타낼 수 있습니다.

• 가려움;
• 피부 발적;
• 자극;
• 후두의 붓기;
• 질식.

아몬드는 심장 질환과 신경계에 심각한 손상을주지 않습니다. 미숙 한 제품을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 그것은 더 많은 독성 물질을 포함합니다.

저장 방법

아몬드 너트는 지방으로 채워지며, 제대로 저장되지 않으면 빨리 썩은 냄새가납니다. 결과적으로 커널은 사용할 수 없게됩니다. 너트를 태양 광선으로부터 보호하여 건조한 장소에 밀폐 용기에 보관하십시오. 보존을위한 이상적인 장소는 냉장고 일 것입니다. 견과류가 외국 냄새를 흡수함에 따라 신선한 허브, 날고기, 기성품, 생선에서 제품이 숨겨져 있습니다. 아몬드를 적절히 보관하면 2 년 동안 자질을 잃을 수 없습니다.

http://orehiplus.ru/mindal/svojstva-i-primenenie-gorkogo-mindalya.html

쓴 아몬드 - 호두의 사용에 대한 구성, 유익한 성질 및 금기 사항; 치료와 요리에 사용

아몬드 비터 : 속성

열량 : 609 kcal.

제품의 에너지 가치 아몬드 쓴맛 :
단백질 : 18.6
지방 : 53.7 g.
탄수화물 : 13 g.

설명

그의 "동료"아몬드뿐만 아니라 쓴 아몬드는 장미과 가족의 작은 나무 열매입니다. 달콤한 아몬드와는 달리 달콤한 아몬드는 아밀 시던 산 (cyanide)과 같은 독한 아밀 냄새와 유독 한 성질을 가진 많은 amygdalin glycoside를 함유하고 있습니다.

그러나 먼저 일을 먼저하십시오. 외부 적으로는 쓴 아몬드의 열매는 가죽 같은, 약간 푹신한 석류 과일이며, 그 안에는 긴 상자가 숨겨져 있습니다 (사진 참조). 외관상으로는, 쓴 맛과 감미로운 알몬드는 거의 구별 할 수 없지만, 크기면에서 첫 번째 것은 일반적으로 두 번째보다 약간 작습니다.

또한 아미 갈딘의 함유량이 높기 때문에 쓴 아몬드에는 아몬드 향이 풍부합니다. 손에있는 너트가 아몬드의 발음 된 냄새를 가지고 있으면 유독 할 수 있음을 명심하십시오! 그러나 우리는 씁쓸한 아몬드의 위험성과 그 사용에 대한 금기 사항에 대해 더 자세히 설명 할 것입니다.

구성 및 유용한 속성

쓴 아몬드의 유익한 성질은 여러 가지면에서 달콤한 아몬드의 성질과 비슷합니다. 그러나 아미 갈딘 함량이 높기 때문에 쓴맛이 나는 아몬드는 신선하게 섭취 할 수 없습니다.

그럼에도 불구하고이 과일은 몸에도 좋습니다. 비타민 (B, E), 다양한 미네랄 (마그네슘, 칼슘, 인, 아연 등), 식물성 단백질 (최대 30 %) 및 고도 불포화 지방산 (특히 올레산과 리놀레산)이 풍부합니다. 일반적으로 생체 활성 성분의 총 함량에 따라 쓴 아몬드는 견과류 중 1 위를 안정적으로 유지합니다.

또한 필수 아몬드 오일은 마 지팡 냄새가 뚜렷한 맑은 액상의 아몬드 너트로만 얻어지며 효과적인 마취제, 경련 방지제 및 구충제로 간주됩니다. 그러나 amygdalin 때문에 집에서 쓴 맛이있는 아몬드의 에센셜 오일을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

요리에 사용

쓴 맛과 독성 때문에 요리에 씁쓸한 아몬드를 사용하는 것이 달콤하지는 않습니다.

하지만 한 가지 중요한 세부 사항이 있습니다. 쓴 아몬드에는 증가한 양의 아미 갈린 (약 4 %)이 포함되어 있습니다. 그러나이 물질 자체는 해롭지 않습니다. 프로 부 익산뿐만 아니라 인체에 무해한 benzaldegite는 아몬드에 포함 된 유화제로 ​​발효 한 후에 만 ​​견과에서 분리됩니다. 열처리는 효소를 파괴하므로 아미 글딜은 중성이되고 독소는 형성되지 않습니다. 그래서 열처리 (구이, 굽기, 끓기, 볶기)가 끝난 후 쓴맛이 나는 아몬드는 몸에서 절대적으로 안전하며 안전하게 섭취 할 수 있습니다. 사실, 그는 매우 씁쓸합니다.

그러나 달콤하고 씁쓸한 아몬드가 아직도 한 가지 맛을 지니고 있습니다. 그리고 그의 취향도 밝다. 따라서 소량의 쓴 아몬드는 독특한 아몬드 풍미와 맛을 내고자하는 다양한 요리에 사용됩니다.

아몬드 쓴맛과 치료의 장점

사람들은 이미 고대의 쓴 아몬드의 장점을 알고 많은 질병을 치료하는 데 사용했습니다.

따라서 유명한 페르시아 과학자이자 의사 인 Avicenna (Ibn Sina)는 귀에서 소음과 통증을 치료하기 위해 쓴 아몬드 나 기름을 사용하는 것이 좋습니다.

와인과 혼합 된 쓴 아몬드로 샴푸를하면 비듬을 없애고 과도하게 흥분하는 마음을 풀 수 있습니다. 같은 혼합물이 두드러기를 효과적으로 치료합니다.

술을 마시기 전에 쓴 아몬드 5 개를 먹으면 중독이 발생하지 않습니다.

강한 기침, 천식 및 흉막염은 옥수수 녹말이 섞인 쓴 아몬드를 치유하는 데 도움이됩니다.

쓴 아몬드 오일 몇 방울을 추가하여 보라색 뿌리 달임 음료를 마시면 신장과 방광에서 돌을 부수어 제거합니다.

외부 적으로 적용하면 꿀이 든 쓴 아몬드가 영양 궤양과 포진을 치료하고 식초 (또는 와인) - 이끼류를 치료합니다.

일반적으로 쓴맛이있는 아몬드의 치료는 단맛보다 효과적입니다. 그러나 분명한 이유로, 그들은 신중하게 사용해야합니다.

쓴 아몬드와 금기의 해악

쓴 아몬드의 해로움은 우리가 위에서 말했듯이 발효 후 동일한 과일에 함유 된 효소 유화액이 설탕, 벤즈 알데하이드 (독성 물질) 및 극도로 유해한 시안화 물 (시안화 수소산)으로 분해되는 아밀 갈린의 증가 된 양과 관련되어 있습니다.

소화관에서 소량의 산을 방출하는 발효가 일어납니다. 쓴 아몬드에는 독이 많아서 견과류 10 개만이 아이를 죽일 수 있고, 50 개는 성인을 죽일 수 있습니다. 다행히도, 아몬드 맛이 너무 많아서 누구도 그런 양의 음식을 먹을 수 없습니다.

뿐만 아니라 전체 쓴 아몬드는 독성이지만 또한 감기 압착 아로마 오일에서 얻은, 또한 amygdalin을 포함하고 있습니다. 동시에, 너트와 오일은 많은 질병에 효과적인 치료법이기 때문에 의료 가치가 높습니다. 그러나 치료는 의사의 감독하에 만 수행 될 수 있습니다. 이 문제에있어서 어떤 이니셔티브도 치명적입니다.

그러나 이것이 쓴 아몬드의 사용을 완전히 포기해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 고온에서 효소 (에멀젼 포함)가 분해되고 아미 딘 갈은 안전 해집니다. 그러므로 볶은 쓴 아몬드를 어떤 요리에도 안전하게 넣어 아몬드 향과 아로마를 줄 수 있습니다. 또는 그들의 쓴 맛이 당신을 두렵게하지 않으면 단지 몇 가지 견과류를 먹어라.

제품 사진

비슷한 음식

영양가

비타민

미네랄 물질

댓글 및 리뷰

Fri, 09/29/2017 - 11:46

성공적으로 작성된 쓴 아몬드 수에 관한 정보. 실제로 그것은 훨씬 부식성이 있습니다. 성인의 경우 10 명이 충분할 수 있으며 3 세부터는 진행 속도를 높이기 위해 촉매제를 사용하지 않아도 이미 병이 나기 쉽습니다. 반응을 촉진시키는 촉매는 사실이며 나는 이론과 입증 된 것들을 말하는 것이 아닙니다. 아몬드가 몸에 들어간 후에는 식초가 들어있는 음식을 먹을 수 없으며 어떤 피클, 가게 샐러드가 나옵니다. 식초 안주인이 양배추 샐러드에 더한 양은 위험합니다! 무슨 일이야? 식초를 함유 한 음식물이 쓴 아몬드와 접촉 할 때뿐만 아니라 위장 에서조차도 창자에서 접촉하게됩니다. 활성 화학 반응이 일어나면 접촉하여 아몬드가 더 독성 화합물로 분열됩니다. 사실 고르 키 아몬드 자체에는 자연적인 화학 작용이 있습니다. 독성이 있지만 독성이없는 화합물입니다. 이것은 위험한 또 다른 것입니다, 그러나 내부 화합물의 자연적인 균형에서 그것은 덜 독성을줍니다. 그러나 PH 산은 화학적으로 유독 한 성분으로 허용 할 수없는 분열로 이어집니다. 누군가는 포기할 수 있습니다. 마찬가지로 위액도 신맛입니다. 그 다음에는 어떤 차이가 있습니까? 그리고 그 차이는 엄청납니다. 사실은 정통 과학의 위치가 거짓이라는 것입니다. 실제로, 위장에서 산도는 그리 높지 않으며 소화는 산화에 의해 달성되지 않습니다. 결국 늑대의 위액은 2 시간 만에 날고기뿐만 아니라 뼈도 소화하는 반면, 실험실 플라스크의 염산 (30 %)은 고기에도 불구하고 대처할 수 없다는 경험이 있습니다. 그리고 당신의 뱃속에있는 소금 산도가 30 % 이상이라고 생각합니까? 그래서, 내가 "A"라고 말했기 때문에 "B"도 말해야합니다. Bitter Almond의 과다 복용으로 Milk + Activated Carbon을 긴급하게 함께 섭취해야합니다. 그것은 활성탄을 흡수하고, 우유는 Chem를 묶습니다. 그 과정. 더욱이, 식초에 우연히 음식물이 있으면, 우유가 더욱 중요합니다. 쓴 아몬드와 그 "독극물"은 오랫동안 놀고있어 어제 그것을 먹어서 다음날 샐러드를 먹었고 그 효과는 반복 될 것이며 그 활동으로 당신도 상상조차 할 수없는 것입니다. 1 개의 커널에서조차, 식초가 몸으로 들어간 경우에, 그것은 vprepat 수있어 벽에, 불순종, 손가락이 감각을 얻고 몸 전체에 떨기에 올라갈 수있다. 이 모든 경우 의사에게 연락하는 것이 좋습니다. 글쎄, 당신에게 무엇을 말하면 좋을 지 모르지만, 당신이 쓴 아몬드를 먹었다는 것을 즉시 고백하지 않으면 어쨌든 당신을 도울 수 없습니다. 첫 번째로, 그들은 해독제를 가지고 있지 않습니다. 왜냐하면 그들은 주로 핵심 주제와 높은 주제의 사람들뿐만 아니라 육체를 가진 사람들에게 가기 때문입니다. 부상. 그리고 여기에 당신은 약간의 용기를 가지고 있습니다! 당신이 즉시 인정한다면, FIG는 그들이 무엇을 할 것인지를 안다.하지만이 도구를 찾기 위해 2 시간을 소비하지 않는다는 사실은 다시는 아니다. 그래서 처음에는 우유에서, 활성탄과 입안에 2 개의 손가락이 있지만 오히려 그 반대이고, 전화하는 것이 더 좋다. 똑똑한 사람. 더. 알코올 중독과 다른 독소의 경험을 가진 많은 사람들은 당신이 언제나 물로 간단히 달랠 수 있다고 생각합니다. 다른 경우에는,이 경우에 도움이되는 경우가 거의 없으며 거의 ​​효과가 없습니다. 아니 우유? 물에는 아무런 의미가 없습니다! 어쩌면 우유 대신에 뭔가 다른 것이 있지만, 나는 무언가를 조언 할 도덕적 권리가 없습니다.

http://xcook.info/product/mindal-gorkij.html

달콤한 혜택을 지닌 쓴 아몬드

아몬드는 장미과 (Rosaceae)과의 일원입니다. 너트의 뚜렷한 냄새와 쓴 맛은 아밀 달린 글리코 사이드의 존재로 나타납니다. 위장에서 소화시킨 후 물질은 시안화물 카테고리에 속하는 강력한 독 (시안화 수소산)으로 변합니다. 쓴 아몬드는 유익한 성질을 가지고 있으며 감미료와 거의 같은 금기 사항이 있으므로 신중하게 사용하십시오.

쓴 아몬드는 어떻게 보입니까? 그리고 달콤한 아몬드와 어떻게 다른가요?

바깥 쪽에서는 단맛과 쓴 맛을 구별하는 것이 거의 불가능합니다. 그러나, 그것은 털이 많은 가죽의 드루이드를 가지고 있으며, 그 밑에는 긴 핵이있다. 달콤한 쓴 아몬드는 크기면에서 다르다. amygdalin glycoside 때문에 호두 열매에는 풍부한 냄새가있어 아몬드가 쓴 맛입니다. 쓴 아몬드의 껍질은 망치로 부러 뜨려야하며 달콤한 품종에서는 부드럽습니다.

단맛과 쓴맛이있는 아몬드에는 큰 차이가 없습니다. Amygdalin 함량이 높으면 쓴 맛이 없어지며 위험합니다. 이러한 단점에도 불구하고 호두 커널에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

• 비타민 B, E;
• 성분 B17;
• 칼슘, 마그네슘, 인, 아연;
• 식물성 단백질;
• 고도 불포화 지방산.

기존의 모든 견과류 중에서 쓴 아몬드는 함유 된 생리 활성 성분의 수에있어서 첫 번째입니다. 유용한 구성 외에도, 그것은 이런 종류의 호두로 만든 아몬드 오일입니다. 그것은 밝은 마 지판 맛을 가지고 있으며 강력한 진통제, 구충제, 경련 방지제입니다. 전문가들은 아몬드 오일을 다량 포함하고 있기 때문에 아몬드 오일을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 먼저 전문가와 상담해야합니다.

아몬드는 의약 및 화장품의 많은 분야에서 널리 사용되는 씁쓸한 유익한 특성이 여전히 위험한 제품으로 남아 있습니다.

유해 및 금기 사항

아몬드는 칼로리 함량과 아밀 갈린 함량으로 인해 몸에 해로울 수 있습니다. 과체중으로 고통받는 사람들은 쓴 아몬드의 섭취를 완전히 없애거나 제한해야합니다.

그것의 사용 및 쪼개지는 후에, 발효 과정은 위에서 일어난다, hydrocyanic 산은 과잉에서 강한 중독을 얻을다는 것을 풀어 놓인다. 작은 아이는 불과 10 마리의 쓴 너트와 50 마리의 어른 만 먹어야합니다. 단 한가지 만 기쁘게 생각합니다. 한 번에 많은 열매를 먹지는 않을 것입니다. 왜냐하면 쓴 맛은 단순히 이것을 허용하지 않을 것이기 때문입니다. 쓴 아몬드의 냄새는 그 속에 들어있는 독에 직접적으로 의존합니다.

너트에는 아미 글딜 (amygdalin)이 들어있을뿐만 아니라 아몬드로 만든 오일도이 물질로 포화 상태입니다. 그럼에도 불구하고이 제품은 많은 질병을 치료할 수 있기 때문에 의학에서 여전히 가치가 있습니다. 중독의 위험이 있기 때문에 기름만을 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 의사와 상담하고 일일 허용 오일 율을 확립해야합니다.

이러한 모순 된 속성은 아몬드를 완전히 포기할 이유가 아닙니다. 열처리 과정에서 너트에 들어있는 효소와 독소가 분리되어 안전 해집니다. 아몬드 커널을 튀기면 몸을 지킬 수 있습니다.

쓰라린 아몬드 사용

아몬드는 의학 분야에서 폭넓게 응용되고 있으며 전문가들은 주요 특성을 구분합니다.

• 아몬드는 해독제 (anti-cold remedy)로 해소되고 행동합니다.
• 너트를 사용하면 시력을 향상시킬 수 있습니다.
• 제품을 정기적으로 사용하면 뇌 활동과 심장 기능을 개선 할 수 있습니다.
• 아몬드 - 웜과의 싸움에 효과적인 도구;
• 견과의 도움으로 호흡 기관 기능이 복원됩니다.

쓴 아몬드 암 치료도 가능하며, 예방 약으로 작용합니다. 이 능력은 비타민 B17의 함량입니다. 이 물질은 분해시 설탕 분자, 시아 나이드 및 벤젠 알데하이드로 나뉘어지기 때문에 다소 모순 된 성질이 있습니다. 비타민은 세포의 상태와 신체의 전반적인 상태를 침해하지 않으면 서 악성 조직에 달라 붙어 파괴됩니다. 그것은 진통제로 작용하여 신진 대사를 향상시킬 수 있지만, 과다 복용은 강력한 독으로 변합니다.

암 예방을 위해서는 2 개의 아몬드 커널을 사용해야합니다. 사람이 10 개의 편도에 도달 할 때까지 견과류의 일일 양은 1 씩 증가합니다. 암을 치료하려면 쓴 아몬드 만 먹으면 충분하지 않습니다. 견딜 수없는 아몬드의 사용에주의해야합니다. 왜냐하면 너트를 학대하기 때문에 사람은 중독에 시달리게되고 적시에 의학적 개입없이 치명적일 수 있습니다.

암 치료를 위해 과일뿐만 아니라 아몬드 오일도 사용됩니다. 종양 발생 장소로 문질러 야합니다. 피부, 코, 유선의 암이 나타나는 것을 막는 데 좋습니다. 오일은 피부를 부드럽게하고 림프절의 부기와 두꺼워 짐을 덜어줍니다. 오랫동안 아몬드 오일 만 사용하는 것은 불가능합니다. 시체는 익숙해지기 시작하며 치료 효과가 없습니다. 전문가들은 아몬드와 녹나무 기름을 대체 할 것을 권고합니다. amygdalin가 피부를 통해서조차 몸을 독살하기 수 있기 때문에, 적용 아몬드 기름은 의사의 감독의 밑에 추천된다.

미용 응용

전 세계의 미용사들은 아몬드의 모든 유익한 특성을 사용하여 여성을 더욱 아름답고 자신감있게 만들고 젊음을 길러주기를 기원합니다.

쓴 아몬드는 전문 제품과 수 제, 민속 요리법 모두에서 미용 분야의 응용 사례를 발견했습니다. 아몬드 오일은 아주 짧은 시간에 두껍고 긴 머리카락을 얻는 완벽한 방법 일뿐 아니라 성장을 자극하고 단순히 치료할 것입니다.

손상된 머리카락을 복원하려면 건강한 손질과 아름다움을 돌려주기 위해 많은 사람들이 아로마 테라피를 사용합니다. 말 그대로 아몬드 오일 몇 방울을 빗에 바르고 뿌리에서 시작하여 팁으로 끝나는 각 가닥을 부드럽게 빗어 내야합니다. 최소한의 양으로 다른 에센셜 오일을 추가하면 모발 성장과 회복 과정이 빨라집니다.

• 마른 머리카락의 경우, 미용사는 만다린, 일랑 일랑, 오렌지, 샌달 우드 오일을 권장합니다.
• 기름진 머리카락의 경우 레몬, 삼나무, 베르가못, 노송 나무 기름을 사용하는 것이 좋습니다.

기름기가 많은 모발을 빗질하는 것은 샴푸 전에해야하며, 영양가있는 혼합물은 세안 후 마른 모발에 바릅니다. 이러한 제제는 종종 마스크를 제조하고 포장 공정 중에 사용된다.

비듬에 쉽게 대처할 수 있도록 스크럽을 준비하십시오. 그것은 다음을 필요로합니다 :

• 쓴 아몬드 오일 1 큰술. l.;
• 아몬드 너트 50g;
• 1 달걀 노른자.

1. 균질 한 점도가 될 때까지 모든 성분을 철저하게 혼합 한 다음 15 분 동안 머리에 혼합물을 문질러 야합니다.
2. 문지르 기 후 문지르면 머리를 15 분 정도 더 들고 따뜻한 물로 완전히 헹굽니다.

쓴 아몬드의 효과와 해로움에도 불구하고, 그것은 의학과 미용에 널리 사용됩니다. 제품의 자체 소비를 위해서는 의사와 상담하고 과자와 쓴 알몬드를 구별하는 방법을 알아야합니다. 아몬드의 종류에는 특별한 차이가 없습니다. 똑같이 적용됩니다. 단순한 규칙을 기억하고 유용한 너트 덕분에 기꺼이 건강을 향상시켜야합니다.

http://skorlupy.net/svojstva/gorkij-mindal.html

쓴맛이 나는 달콤한 아몬드에 관한 모든 것

불임 심볼

많은 국가들이 다산과 행복한 결혼 생활의 상징으로 아몬드를 경배합니다. 예를 들어, 결혼식에서 미국에서는이 식물의 꽃이 피는 나뭇 가지로 장식을하고, 스웨덴에서는 축제 파이에 전체 견과류를 사용합니다. 더욱이, 그러한 영양소로 케이크 한 조각을받은 운 좋은 사람은 가까운 장래에 재정 상황의 개선을 기대할 수 있습니다.

고대에는 아몬드가 다산의 상징으로 존경 받았고 최음 제지로 사용되었습니다.

인도와 중동에서는 열매를 맺기 전 열정적 인 날짜가 사용되었습니다.

어떻게 성장하고 있습니까?

아몬드 나무는 매화 나무의 가까운 친척이고 장미과 가족에 속한다. 같은 이름의 열매는 종종 열매로 간주됩니다.

아시아는 식물의 발상지이며, 여기 사람들은 기원전 몇 세기에 걸쳐 자랐습니다. 오늘날 세계 시장에 공급되는 아몬드의 주요 공급자는 스페인, 이탈리아, 미국,이란, 시리아입니다. 매년 세계에서이 문화의 생산이 증가하고 있습니다. 그럼에도 불구하고 이러한 유형의 제품에 대한 수요는 30 %까지도 충족되지 않습니다. 오늘날이 식물은 약 40 종이다. 전 세계적으로 증식하는 사람들은 내성이 강한 품종을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 그러나 온대 기후에서 아몬드 재배의 문제점은 그 호기성이다.

공장은 가난한 토양, 건조한 언덕을 선호합니다. 그것은 토양에 칼슘 부족에 민감합니다. 자연적으로 3 ~ 4 그루의 나무에서 자랍니다.
습기의 양을 요구하지 않고 그늘진 곳에 살지 않습니다. 한 나무는 최대 50 년 동안 열매를 맺을 수 있고, 백 삼십에 살 수 있습니다.

문화의 재생산을 위해 "어린이"가 사용되며, 성인 나무와 씨앗의 뿌리부터 자랍니다. 문화는 서리 방지 성이지만 초기 봄철 서리를 용납하지 않습니다. 추운 봄의 비로도 수확을 완전히 없앨 수 있습니다. 매우 조기의 따뜻하고 건조한 날씨 만 좋은 수확을 보장 할 수 있습니다.

식물은 높이가 6 미터에 이르는 수풀 (때때로 나무)의 형태로 형성되며, 매우 강하게 분지합니다. 잎은 길고 끝이 뾰족하다. 놀랍게도 풍부하고 아름다운 핑크색 꽃. 꽃이 피고 열매가 맺어 지는데, 드류 (drupes)는 연약한 부분이 실제로 건조되고 사라지는 부분입니다. 녹색 형태로, 그들은 작은 녹색 복숭아와 약간 닮았다.
성숙한 뼈의 질량은 1 ~ 5 그램입니다.

칼로리 및 구성

성숙한 과일의 무게에서 코어는 25 ~ 57 %입니다. 뼈의 껍질의 특별한 성질 때문에, 핵과 산소는 산소와 자외선과 상호 작용하지 않기 때문에 오랫동안 자질을 잃지 않습니다.

껍질을 벗긴 커널이 오래 남아있을수록 포함 된 생물학적 활성 물질이 적습니다.
스위트 아몬드 커널의 칼로리 함량은 제품 100g 당 약 576 킬로 칼로리입니다. 비교를 위해 헤이즐넛 100g, 178kcal, 호두 185kcal.

커널은 건조한 물질의 50 ~ 60 %를 차지하는 지방성 오일이 풍부합니다. 또한, 지방의 구성에, 오직 10 %가 몸에 해롭고, 포화 지방, 나머지는 단일 불포화, 신체에 가장 적합합니다. 여기에는 30 %까지 많은 단백질이 있습니다. 아몬드는 견과류 중 단백질 함량을 기록합니다.

지방 오일의 기초는 올레산과 리놀레산입니다. 기름이 껍질을 지닌 핵이없는 핵으로 만들어지면 미리스트 산도 존재합니다. 코어에는 매우 적은 양의 에센셜 오일 (최대 0.8 %), 식물성 색소 (카로틴과 리코펜 포함)가 있습니다.

비타민과 미네랄의 함량

이 코어는 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, B9 및 E를 함유하고 있습니다.

꽤 많은 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 인 또한 존재합니다.
칼륨 함량 측면에서, 아몬드는 피스타치오 다음으로 많습니다. 마그네슘과 아연의 함량에 관한 견과류 중 세 번째로 엽산뿐 아니라.
그리고 칼슘 함량에 관한 첫 번째 내용입니다.
생물학적 활성 물질 인 아몬드의 총 함량이 견과류 중 1 위를 차지한다고 믿어집니다.

야생 쓰라린 아몬드의 씨앗에는 유독 물질, 즉 아미 글딜 (amygdalin)이 있습니다. 최대 4 %입니다. 몸에 의해 가공 될 때, 청정한 산 및 벤즈알데히드는 풀어 놓인다. 그건 그렇고, amygdalin은 체리, 자두, 살구, 배, 사과의 뼈에도 풍부합니다. 특히 아이들이있는 것은 바람직하지 않습니다.

겨우 다스의 원시 쓰라린 아몬드 핵산은 어린이의 죽음을 초래할 수 있습니다. 성인의 경우 치사량의 독이 50 개의 뼈에 들어 있습니다.

다른 식물 종의 씨앗에는 독이 없기 때문에 날 것으로 먹을 수 있습니다.
쓴 아몬드의 씨를 중독 한 경우 즉시 구급차를 불러야하며, 도착하기 전에 과망간산 칼륨 수용액으로 위를 씻으십시오. 이렇게하려면 약간 분홍색 용액 2 ~ 5 잔을 마시고 인공 구토를 유발하십시오. 적어도 세 번 이상 절차를 반복해야합니다.

주요 유형

가장 널리 사용되는 음식은 달콤한 다양한 아몬드입니다. 그러나 그녀는 친밀한 친척을 가지고 있습니다. 언뜻보기에이 커널은 거의 구별 할 수 없습니다. 그러나 맛은 즉시 분명합니다. 완전히 다른 식물입니다. 때로는 더 매운 요리를 만들기 위해 약간 아몬드를 첨가하지만 대부분 (90 %) 여전히 단맛을 나타냅니다.

쓴 씨앗은 아주 독특한 독특한 "아몬드"향을냅니다. Glycoside는 amygdalin에 괴로움을줍니다. 흥미롭게도 열처리 후 생명을 위협하는이 물질은 완전히 중립이됩니다. 아미 글딜은 그 자체가 해롭지 않으므로 동일한 씨앗에 들어있는 특정 물질로 발효 될 때 해로울 수 있습니다. 열처리는 효소를 완전히 파괴하여 아미 글 돌린은 건강에 안전합니다. 따라서 쓴 아몬드의 씨앗은 구이 후에 안전하게 먹을 수 있습니다. 그러나 그들은 매우 쓰다.

핵에 쓴맛을주는 유전자는 지배적이지 않습니다. 그러므로 감미롭고 쓴 식물을 횡단 할 때, 4 중 하나만 쓴 과일을 먹을 것입니다. 그러나 감미로운 다양성에있는 쓴 맛의 부족은 맛의 광도를 동시에 감소시킨다. 단맛이 많은 종류의 알갱이는 너무 향이 없습니다 - 에센셜 오일은 쓴맛이 나는 커널에만 존재합니다.

깨지기 쉬운 또 다른 종류의 아몬드가 있습니다. 이 종의 핵은 맛이 달콤하며 피부가 얇습니다.
두꺼운 가죽, 두꺼운 가죽, 부드러운 피부 및 종이 피부의 품종은 피부의 두께가 다릅니다. 후자는 사용하기에 더 편리하지만 저장 및 운송을 허용합니다.

다른 종

오히려 소박한 식물, 사랑하는 정원사. 그것의 많은 다양성을 창조했다. 열매는 작고 단단한 펄프를 분리합니다.
관상용 식물은 가장 아름답게 3 ~ 5 개 덤불로 이루어진 작은 그룹입니다.

소박한
이 식물은이 아몬드와 아무런 관련이 없습니다. 그의 두 번째 이름은 츄파입니다. 그것은 sedge 가족에 속한다. 그것은 아주 소박하고 맛있고 건강하지만 조금 성장합니다. 주파 괴경은 먹거나, 날 것으로 먹거나, 구운 또는 구운 것입니다. 튜 버는 단백질, 지방 및 전분이 풍부합니다.
그들의 원시 형태로, 그들은 견과류처럼 맛이났다. 그래서 그들은 추푸 땅콩을 아몬드라고 부른다.
초파 (Chufu)는 관상용 식물로 자랄 수 있습니다. 성장하기 때문에 두꺼운 녹색 깔개를 형성하기 때문입니다. 식물은 매우 소박합니다. 그 괴경은 또한 애완 동물에 의해 현저하게 먹습니다.

인도 사람
이 식물은 아몬드 만 견과류와 비슷합니다. 그러므로, 그렇게 불린다. 사실 그것은 다른 가족과 속에 속합니다.
인도 아몬드 또는 터미널은 호주의 일부 지역에서 인도 아 대륙 인 동남아시아에서 자랍니다.
이것은 매우 크고 아름다운 나무로 크고 단단한 광택있는 잎으로 30 미터 높이에 이릅니다. 음영을 꾸미고 뒷골목을 꾸미기 위해 모든 곳에 심어 져 있습니다.
뼈는 아몬드 같은 맛. 그들은 날 것으로 먹고 튀김을합니다.
기름은 커널에서 분쇄되고, 오일 케이크는 동물에게 공급됩니다. 목재 섬유는 종이와 직물을 만드는 데 사용됩니다.
목재는 다양한 목재 제품을 만드는데 사용됩니다.

유용한 속성

아몬드 나무는 살구와 복숭아의 섬세한 품종에 대한 재고로 사용됩니다. 이 예방 접종을 통해 수분 부족을 예방할 수 있습니다.
아몬드는 사면과 불편하고 느슨한 토양에서 자라기 때문에 토양을 강화시키는 데 널리 사용됩니다.

정원과 공원을 장식하기 위해 일부 품종의 식물을 재배합니다.
그것은 매우 초봄에 꽃가루와 꿀을 많이주는 훌륭한 초본 식물입니다.

우드는 아름답고 자주색의 색조를 지니고있어서 가구 고유의 조각 제작에 유용합니다. 그것은 아주 조밀하고 그 같은 제품은 장시간에 봉사한다.

감미로운 다양성은 지방질 기름에게서하고, 정유는 케이크에서 추출되고, 케이크 자체는 가축에 먹인다. 오일은 미용과 의학에서 사용되며, 나중에 논의 될 것입니다.

문화 알몬드의 커널은 유명한 요리 중 가장 유명한 요리에 포함되어있는 유명한 음식입니다. 그래서 스페인 사람들은 포도 나무로 가스 파초 (gazpacho)의 특별한 빛 버전에 핵을 넣었습니다. 북경 오리 고기, 돼지 고기 또는 튀긴 생선을 요리 할 때 중국인은 분명히 쓴맛을 더할 것입니다.
힌두교도는 튀긴 nucleoli의 도움으로 신 우유 제품에 특별한 맛을 전한다. 달콤한 접시와 패스트리에 튀긴 전체 또는 다진 커널을 추가하면 더 풍부하고 재미있는 맛을 낼 수 있습니다.

제과 산업에서 알갱이는 아몬드 밀가루와 설탕 시럽의 혼합물 인 마 지판을 만들기 위해 사용됩니다. 마 지 판에서 케이크, 누가, 복잡 한 멀티 채색 된 인물에 대 한 장식을합니다. 영양사에 따르면 마 지 판은 세 가지 가장 유용한 과자 중 하나입니다. 전설에 따르면, 그것은 헛간에 견과류와 설탕 만 남아있는 기근 년에 발명되었습니다. 이 혼합물에서 사람들이 빵을 구우려고했지만 마 지빤이 나왔습니다.

건강을 위해서

아몬드에는 많은 양의 비타민 E와 칼슘이 들어 있으므로 안 질환, 근육 수축, 수면 장애, 빈혈 환자에게는 매우 좋습니다.

그것은 증가 된 산성 형성으로 위액의 산도를 조절하고, 위와 십이지장 궤양에 좋습니다. 육체적 인 억제력을 가진 아이들에게 아주 좋습니다. 치료 목적으로 성인 환자는 4 주 동안 하루에 세 번 핵산을 10 ~ 15 개 섭취해야합니다.

아이들은 그들을 갈아서 부드러운 음식에 첨가해야합니다.
주당 2 회로 만 핵 심근 경색의 가능성을 줄입니다.
이 제품을 정기적으로 사용하면 노인의 뇌 기능 저하를 막을 수 있습니다.

비타민 E 및 아몬드의 다른 생물학적 활성 성분의 편리하고 저렴한 형태는 아테롬성 경화증을 예방하고 혈관 벽에 콜레스테롤 성장을 방지합니다.

비타민 B 함량이 높기 때문에 아몬드는 치아, 모발, 피부 및 손톱을 완벽하게 유지하는 데 필수 불가결합니다.

nucleoli의 치료 특성에 완전히 나타납니다, 당신은 설탕과 함께 사용해야합니다. 그 자체로, 그들은 몸에 의해 가공되기 아주 어렵다, 설탕은 또한이 과정을 촉진한다.
nucleoli를 사용하면 목구멍의 땀을 덜어 주며 독소 및 독극물 제거를 촉진합니다.

아몬드와 그 파생물은 몸과 혈액을 정화하고, 담즙의 움직임을 촉진하고, 비장과 간관을 확장시키는 데 사용됩니다.

숙취를 줄이기 위해뿐만 아니라 남성의 힘을 향상시키는 데 사용됩니다.

치료 속성

• 경련을 완화시키다.
• 봉투
• 고통을 덜어 준다.
• 연화제
• 강력한 산화 방지제
• 수면을 개선하고 진정시킨다.
• 대기업에서 신장을 청소하는 데 도움
• 그것은 인이 풍부하기 때문에 두뇌에 매우 좋으며,
• 정자 형성을 활성화시킨다.

영국의 과학자들은 정기적으로 아몬드를 섭취하면 신체의 방어 기작을 향상시키고 염증의 발병을 억제 할 수 있다는 사실을 발견했습니다.

대부분의 항 바이러스제와 면역 조절 물질은 대부분 껍질을 벗기고 있습니다. 따라서 현재 아몬드로 만든 새로운 약초를 개발하는 연구가 진행 중이다. 아몬드는 두 번째 유형 (생식기)의 헤르페스 바이러스에 대해 가장 효과적입니다.

얼마를 먹을 수 있니?

이 제품을 사용할 때는 소화를 위해 높은 칼로리 함량과 복잡성을 기억해야합니다. 따라서 아몬드는 무제한으로 만 해를 입습니다.
낮의 이상적인 부분은 몇 가지 견과류 또는 약 25 개 또는 30 그램입니다.

의료 응용

수백 년 동안 치료사들은 천식, 편두통, 기침, 경련, 빈혈, 하반부 또는 상지의 감각 상실과 같은 질병을 치료하기 위해 아몬드를 사용해 왔습니다. 쓰라린 알몬드로부터의 준비는 외부 치료를 위해, 그리고 내부에서 - 단맛을 내기 위해 사용됩니다.

• 이 제품은 특정 형태의 비타민 E가 강력한 항산화 제 역할을하고 세포가 재생에서 보호되기 때문에 악성 종양의 발병을 예방하는 데 사용할 수 있습니다.
• 의사는 소화계 질환의 증상을 완화하기 위해 핵소 세포의 유액을 권장합니다. 통증 완화, 변비 제거, 점막 파괴와 자극으로부터 보호.
• 그것은 발열에서 온도를 낮추고, 웜을 퇴치하는데 사용됩니다. 신장과 간장 복통에 좋은 목욕의 형태로, 류머티스.
• 아몬드 오일은 구강 장염, 폐렴 치료 용 연고 제조뿐만 아니라 주사용 장뇌 사육에 사용됩니다.
• 오일은 또한 염증을 완화시켜 해독제로 사용됩니다. 버즈와 고통을 없애기 위해 귀에 묻혀 있습니다.
• 기름이 부상으로 사지를 문지르고 붓기가있는 로션을 만듭니다.
• 헤르페스 치료를 위해 아몬드 밀가루와 꿀을 섞어 사용했습니다.
• 이끼의 치료를 위해 아몬드 밀가루와 와인 또는 식초의 혼합물을 사용하십시오.
• 섭취는 황달에서 간 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다.
• 풍성한 음료를하기 전에 몇 가지 견과류를 먹어야하며 이로 인해 숙취가 완화됩니다.
• 영국 과학자들의 최근 연구에 따르면, 아몬드는 소화를 개선하고 장내의 친화적 인 미생물의 번식을위한 유리한 조건을 만듭니다. 10 알의 알몬드가 완전히 씹어 먹고 물을 마시면 가슴을 빨리 없애줍니다.
• furunculosis 및 탈모에 반대 : nucleoli 우유와 혼합하고 신체의 영향을받는 지역을 하루에 한 번 치료.
• 쓴 맛은 디프테리아, 천식, 귀 질환, 건조한 비생산적인 기침 등의 동종 요법 치료에 널리 사용됩니다.
• 식욕을 개선하거나 헛배름을 예방하기 위해 오전, 오후, 저녁에 7 방울을 구두로 복용합니다.

껍질과 나뭇잎

식물의 이러한 부분은 커널보다 덜 인기 있지만 헛된 것입니다. 그들 중 많은 사람들이 건강상의 이점을 많이 누릴 수 있습니다. 경엽의 주입은 이뇨제와 완하제로 사용될 수 있습니다.

1. 물로 껍질을 부어 60 분 동안 요리하십시오. 하루에 400 ml를 마 십니다. 건조하고 통증이있는 ​​기침에 도움이됩니다.
2. 2 개의 zhmen 껍질은 1 리터의 물을 부어 20 분간 끓입니다. 두꺼운 거즈는 건너 뜁니다. 어린이 100ml 1 일 3 회 기침을 할 때 사용하십시오.
3. 2 절에서 설명한 방법에 따라 나무 껍질에서 칩을 사용할 수 있습니다. 물 1 리터당, 다진 우드 칩 25 개를 가져 가십시오.
4. 다리와 피로에 통증을 완화시키기 위해 : 다진 나무 칩 5 큰술과 혼합 된 참마 잎을 끓는 물에 부어 라. 발이 기분 좋은 온도로 식히십시오. 아침과 저녁에는 목욕을합니다.
5. 신체의 전반적인 강화를 위해, 간 기능 장애, 백일해와 전립선 비대증 : 꽃과 잎의 차. 200 ml의 끓는 물 2 티 스푼의 원료. 양조하고, 10 분 동안 주장하고 주장하십시오.
6. 빈맥에서 : 아몬드 18 개, 꿀 200 ml, 전체 레몬 4 개, 제라늄 16 개, 녹나무 6 개, 10 gr. 정신 팅크 발레 리아 누스와 나무속. 레몬에서 주스를 짜내고 제라늄과 아몬드의 잎을 고기 분쇄기로 갈아서 다른 성분과 혼합하십시오. 아침 식사 전에 1 큰술을 먹으십시오. 추운 장소에 보관하십시오. 겨울철 이후에만 상태가 좋아지면 비수기에 치료를해야합니다. 3 년마다 한 번 예방 조치로 완전한 회복이 이루어질 수 있습니다.

콜레스테롤을 낮춘다.

미국 과학자들은 아몬드를 사용하여 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추라고 제안합니다. 1 일당 23 개로 시간이 지나면 상태가 크게 개선됩니다. 이 부분의 견과류에는 녹차 200ml 또는 브로콜리 한 접시와 같은 많은 항산화 제가 들어 있습니다.

그러한 부분은 그림에 전혀 무해하므로 다이어트 중에도 사용할 수 있습니다. 이 실험에는 고 콜레스테롤 수치로 고통받는 30 명의 사람들이 참여했습니다. 참석자들은 다양한 음식 시스템을 고수했지만 모든 사람들은 항상 하루에 75 그램의 아몬드를 먹었습니다. 대조군의 참가자들은 똑같이 먹었지 만 견과류는 먹지 않았다. 대조군 참가자의 혈액 중 콜레스테롤 양은 변화가 없거나 거의 감소하지 않았지만 아몬드를 섭취 한 참가자의 경우 실험 4 주 동안 0.19 mmol / L로 떨어졌습니다.

아몬드의 콜레스테롤 특성은 높은 수준의 유익한 지방산의 존재로 설명됩니다. 그들은 혈액 내의 "해로운"콜레스테롤 수치를 줄이고 혈관을 깨끗하게합니다.

여보, 심장에 좋습니다.

유명한 두 과학 센터의 외국 과학자들은 아몬드와 꿀을 혈관과 심장 질환의 예방에 사용하는 것을 입증하는 두 가지 연구를 거의 동시에 수행했습니다.

캐나다에서 얻은 결과에 따르면, 아몬드의 일일 섭취는 신체의 콜레스테롤 수치를 감소 시키며, 즉 심장 발작의 발병을 예방합니다.

동시에 미국 과학자들은 하루 3 벌의 꿀이 신체의 항산화 물질의 양을 증가 시킨다는 것을 발견했습니다. 즉, 그들은 또한 심장 질환을 예방합니다.

따라서이 맛있는 음식은 몸을 지탱할 수 있습니다.

무게를 잃을 도움이 될 것입니다

아몬드는 고 칼로리 제품이지만 체중 감량에 성공적으로 사용될 수 있습니다. 제한된 수량에서만 사용되어야하며 하루 중 상반기에만 사용해야합니다.
영양사에 따르면, 저탄 수화물식이 요법은 체중을 현저하게 감소시킬 수 있으며 저지방식이 요법보다 효과적입니다.
실험에는 두 그룹의 자원 봉사자가 참여했습니다. 첫 번째 연구에서는 하루에 약 50 그램의 핵소질과 약 1000 kcal의 칼로리 섭취량을 섭취했으며, 두 번째 섭취량은 아몬드 대신 정확히 같은 양의 칼로리를 섭취했습니다. 식이 요법은 6 개월 동안 지속되었습니다. 아몬드 다이어트에 지방의 약 40 %가 있었으며, 탄수화물 다이어트의 지방은 약 18 %에 불과했습니다.

그럼에도 불구하고, 첫 번째 그룹의 참여자는 평균 19 %의 손실을 보였고, 두 번째 그룹의 참가자는 11 % 이하였다.
아몬드 다이어트로 허리 둘레를 14 % 줄이고 탄수화물 다이어트는 9 % 줄였습니다.
또한 첫 번째 그룹의 참가자는 정상적인 혈압으로 돌아 왔습니다.

아몬드 다이어트

70 - 하루에 100 그램의 아몬드가 굶주림을 만족시키고 거의 하루 동안 좋은 느낌을줍니다! 비밀은이 제품의 혈당 지수가 매우 낮다는 것입니다. 이것은 그것을 먹을 때 혈당 수치가 매우 천천히 그리고 약간 증가한다는 것을 의미합니다. 따라서 오랜 시간 동안 사람은 완전하고 만족 스럽다고 느낍니다. 충만 함을 보장하는 것은 일정한 수준의 설탕입니다.
그러나이 제품은 매우 칼로리가 높기 때문에 신중히 사용해야하고 너무 많이 섭취하지 않아야합니다.

당뇨병 환자

미국 과학자들은 소량의 이러한 견과류를 규칙적으로 섭취하면 혈당 수치를 정상화하는 데 도움이된다고 주장합니다.
아몬드는 두 번째 유형의 당뇨 환자뿐만 아니라 당뇨병이있는 환자 (즉, 설탕에 대한 신체 내성의 변화와 미래에 당뇨병 발병 확률이 높은 환자)에게 유용 할 수 있습니다.
아몬드는 의약품 및 예방약으로 모두 사용할 수 있습니다. 그것은 아몬드의 혈액에서 콜레스테롤을 정상화하는 능력으로 인해 당뇨병이 발생할 확률을 줄입니다. 또한, 호두의 사용은 인슐린에 대한 조직의 민감도를 증가시킵니다.

임신 중

아몬드는 미네랄 소금의 탁월한 원천입니다. 엄마와 미래 아기의 몸에는 필수적입니다. 그리고 그것은 마그네슘의 필수 공급원입니다. 이 미세 요소는 과도한 근육 긴장과 경련을 예방하는 데 도움이되므로 임산부에게 태블릿 형태로 처방됩니다.
30 그램의 아몬드 (일일 수당)에는 80 mg의 마그네슘이 들어 있습니다!
높은 함량의 비타민 E가 태아의 성공적인지지에 기여합니다.
커널은 변비에서 벗어나기 때문에 임신 마지막 개월 동안 짜증납니다.

모유 수유를 할 때 유용한 핵산이됩니다.

• 붓기와 허리 통증을 완화 시키려면 아몬드 오일 100ml와 라벤더 오일 7 방울과 샌달 우드와 네롤리 3 방울을 혼합하여 마사지하십시오.

달콤하고 쓴 맛의 기름

기름의 조성 :

• 63 - 80 % 올레산 (일 불포화),
• 15 - 25 % 리놀레산 (다중 불포화),
• 카로틴,
• 비타민 E,
• 비타민 B2,
• Amygdalin,
• 바이오 플라보노이드,
• 미량 원소 : 아연, 마그네슘, 철, 나트륨, 인,
• 단백질
• 사하라.

이 오일은 화장품 업계와 치유 분야에서 모두 사용됩니다. 이것은 싼 제품이 아니라 매우 높은 품질입니다.
혈액 내의 콜레스테롤 양을 줄이는 효과로이 오일은 올리브 오일보다 우수합니다.
염증을 완화시키고 부드럽게하고, 화상과 찰상을 치료합니다. 압축하면 따뜻해집니다.
화장품에서 그것은 신체의 어떤 부분의 피부와 어떤 종류의 피부에도 좋습니다. 성숙한 피부와 노화 된 피부를위한 베이비 케어에 적합합니다.

순수한 형태로 또한 에센셜 오일을 용해시키기위한 기초로서 적용됩니다.

• 화상 치료를 위해 1 큰술. 라벤더 기름 2 방울과 아몬드 오일 한 숟가락. 영향을받은 장소를 하루에 세 번 처리하고,
• 헤르페스를 치료하려면 : 아몬드 오일 1 큰술과 유칼립투스 2 티그 또는 티 트리 오일을 섞으십시오. 발진을 하루에 4-5 번 흔든다면,
• 이명의 치료를 위해 : 아몬드 오일 10 방울과 마늘 쥬스 1 방울을 섞는다. 각 외이도에서 약물 3 방울을 떨어 뜨리십시오.
• 귀에서 황 플러그를 쉽게 제거하려면 : 잠자리에 들기 전에 따뜻한 기름을 귀에 떨어 뜨리십시오.
• 죽상 동맥 경화증을 예방하려면 1 티스푼을 마셔야합니다. 하루에 세 번 기름,
• 연조직 손상의 경우 오일 로션을하십시오. 그것은 통증을 경감시키고 염증을 감소시킵니다.
• 심한 월경 전 증후군의 경우, 하복부를 방전 시작 3 일전과 끝나기 전에 원형으로 마사지하십시오. 아몬드 오일 70ml와 세인트 존스 마당 오일 30ml를 섞고 자몽 오일 5 방울, 일랑 일랑 3 방울, 현삼 2 방울, 재스민 1 방울,
• 여성의 생식 기관 염증 치료를 위해 : 1 tbsp의 혼합물로 탐폰을 만드십시오. 아몬드 오일과 티 트리 3 방울.

우유

그것은 너트와 물의 커널로 만든 식품입니다. 충분히 맛있고 많은 칼슘이 들어 있습니다. 콜레스테롤은 전혀 없습니다. 그러나 그 비용은 콩 우유의 비용을 훨씬 초과합니다.

유당 불내증 환자뿐만 아니라 동물 우유 채식주의 자 대신 술 마실 수 있습니다. 그것은 중세에서 만들어졌고 암소 나 염소보다 오랫동안 상온에서 보관할 수 있기 때문에 널리 사용되었습니다. 그것은 특히 게시물 동안 인기가있었습니다.
우유를 준비 할 때 매우 다양한 종류의 견과류가 사용됩니다. 물을 부어서 부드럽게 한 후, 너트가 담긴 액체와 함께 가능한 한 작게 부순다. 여기에 생성 된 액상 물질이 있으며 아몬드에서 나온 우유입니다. 그러나 그것을 사용하기 전에 제대로 필터링. 때로 우유에 설탕이나 향신료가 들어 있습니다.

에센셜 오일

에센셜 오일은 아로마 성분이 더 풍부하기 때문에 쓴 아몬드의 핵으로 만들어집니다. 증기 증류법이 사용됩니다. 이 오일에는 초기에는 독성 물질 인 시안화물 - 수소 산이 존재합니다. 그러나 미래에는 기름이 특별한 방법으로 처리되고 산이 사라집니다.

이 오일은 일상 생활에서는 거의 사용되지 않지만, 화장품 및 향수, 식품의 제조에 널리 사용됩니다.

기름의 향기의 흡입은 우울증에 대처하는 데 도움이 힘을 제공, 졸도 후 상태를 향상시킵니다.

음은 호흡기의 상태에 영향을 주며, 소화 작용은 생리의 흐름을 돕고, 기침과 통증을 완화시킵니다.

바깥쪽으로 사마귀와 여드름, 여드름, 주근깨, 노화를 제거하는 데 사용됩니다. 자극을 완화합니다.

바디 및 페이스 크림에 대한 소개는 1 스푼의베이스 당 4 방울을 섭취하십시오.
안마를 위해 : 아몬드 기름의 기초 4 방울의 1 개 큰 스푼을 위해.
목욕의 경우 : 유화제 (소금, 지방유)에 7 방울을 희석 한 다음 물을 욕조에 붓습니다.

건강 조리법

1. 변비를 위해 : 달콤한 알몬드 오일 1 - 2 큰술을 하루에 세 번 먹습니다.
2. 전염성 황달의 경우 간 기능을 유지하기 위해 다음과 같이 달콤한 알몬드 커널을 섭취해야합니다. 첫날 아침과 저녁 식사 전에 5 회로 섭취하십시오. 매일 매일 너트 5 개를 추가해야하지만 하루 45 개가되면 즉시 치료를 중단해야합니다.
3. 피부를 희게하기 위하여는, 식물의 지하 부분을 가지고 가고, 정밀하게 자르고 200 ml의 끓는 물을 붓고, 25 분 동안 수조에 넣으십시오. 더위에서 제거하고, 시원하게하고 체를 통과시킵니다. 얼굴을 씻고, 세차하지 않고 피부를 건조하게하십시오.
4. 아침, 저녁, 오후에 빈맥이 아몬드 오일 7 방울을 마셔야합니다.
5. 염증 과정에서 지방화를 일으키려면 하루에 세 번 씩 아몬드 오일 한 스푼을 마셔야합니다.
6. 이염으로 아침과 저녁에 아몬드 오일을 약간 따뜻하게하고 각 이도 내로 2 ~ 3 방울 떨어 뜨립니다.
7. 편두통의 경우 각 외이도에 6 ~ 8 방울의 기름을 주입해야합니다.
8. 청력 손상에 급성 호흡기 질환이 동반되면 아몬드 오일 7 방울을 오른쪽 외이도에 떨어 뜨려 면봉을 삽입해야합니다. 그 다음날, 탐폰을 꺼내어 왼쪽 귀의 운하로 떨어 뜨립니다. 따라서 심리가 정상적으로 될 때까지 3-5 회 반복하십시오.
9. 아몬드 오일이 함유 된 바이올렛의 뿌리는 신장 질환, 요로 결석증 치료에 사용됩니다.
10. 복부의 통증을 완화시키기 위해 기름 덩어리로 만든 쓴 아몬드에서 물 15 방울을 가하여 긴장을 풀어야한다.
11. 유방 종양이 아몬드 오일로 압착하는 데 도움이 될 때.

머리카락과 피부를위한 뷰티 레시피

1. 민감하고 건조하기 쉬운 피부를 돌보는 방법 : 핵 작은 콩 1 큰술을 밀가루로 갈아서 크림을 바르고 피부에 도포하기에 편리한 질량을 만드십시오. 얼굴과 목덜미의 피부를 치료하십시오. 실온의 물로 30 분 후 청소하십시오.
2. 몸의 모든 부분에 피부를 부드럽게하기 위해서는 다음과 같은 도구를 준비해야합니다 : 400ml의 끓는 물과 섞인 아몬드 밀기울 2 큰술, 차가워질 때까지 덮고 유지하십시오. 그 후, 액체를 따라 내고 거친 피부를 씻어 내십시오.
3. 피부 탄력을 위해 : 아몬드 밀기울은 갓 짜낸 과일 주스를 두꺼운 크림 상태로 분해합니다. 피부에 바르고 20 분간 그대로 두십시오. 시원한 물로 깨끗이 닦아주십시오.
4. 건조 노화 피부 : kefir로 커널을 두꺼운 크림으로 갈아서 놓으십시오. 얼굴에 바릅니다. 60 분 동안 잡고 얼굴을 젖은 헝겊으로 가리고 따뜻한 물로 씻으십시오.
5. 정상적인 피부를 돌보는 방법 : nucleoli의 밀가루를 1 큰술과 섞는다. 올리브 오일과 1 노른자. 젖은 천에 30 분 동안 얼굴을 대고 따뜻한 물로 헹굽니다. 그것은 완벽하게 영양을 공급하고 피부를 부드럽게합니다.
6. 딱딱하고 벗겨지는 피부의 경우 : 1 개의 노른자와 1 개의 tsp를 합친다. 아몬드 오일과 같은 양의 꿀. 얼굴과 목 주위의 피부에 윤 활을줍니다. 건조한 후에 두 번 이상 번짐. 20 분 동안 잡고 따뜻한 물로 씻으십시오. 1 주일에 1 ~ 2 회 또는 1 ~ 2 회. 그 후 8-12 주 동안 피부를 쉬게하십시오. 거미 정맥과 함께 사용하는 것은 허용되지 않습니다.
7. 기름진 피부를 돌보는 방법 : 5 개의 핵소체를 큰 입자로 갈아서 오트밀 가루와 혼합하고, 1 개의 달걀 흰자위를 섞는다. 미리 닦은 얼굴, 목선을 치료하십시오. 2 분 후에 약간 덥혀 진 물로 씻으십시오. 효과를 향상시키기 위해 얼굴에 스팀 욕조를 미리 만들 수 있습니다.

모발 관리를 위해 아몬드 오일을 사용하십시오. 그것은 모든 머리 유형의 관리에도 똑같이 적합하다는 점에서 독특합니다. 정기적 인 사용은 모발을 강하게 만들고 모낭에 영양을 공급하며 탈모를 예방하고 회복 속도를 높입니다. 사용하는 가장 쉬운 방법은 가볍게 빗의 치아를 기름칠하고 머리카락을 닦는 것입니다.

1. 모발 강화를위한 마스크 : 아몬드 오일과 호호바 오일을 같은 비율로 혼합하십시오. 조심스럽게이 혼합물로 마사지 동작으로 두피를 치료하고 10 분 동안 그대로 둔 다음 규칙적인 샴푸로 모발을 씻으십시오.
2. 머리카락을 보습하려면 아몬드 오일에 약간의 주황색 오일이나 백단향 오일을 첨가하십시오.
3. 기름진 머리카락의 상태를 정상화하려면 : 노송 나무 오일에 노송 나무, 시더, 베르가못, 레몬 오일을 첨가하십시오.

살구 잼

잘 익은, 그러나 단단한 살구의 0.5 킬로그램을 위해 과일, 물 및 아몬드 리큐어, 과일 1 개에서 레몬 주스의 과일, 아몬드의 nucleoli의 동일한 숫자만큼 설탕을 가지고 가십시오.
기름없이 견과류를 튀기십시오. 과일에서 뼈를 꺼내 반으로 나눠주지 마라. 너트에있는 각 살구 삽입물에.
과일을 요리 단지에 넣고 설탕, 레몬 주스, 물을 넣고 섞은 다음 하루 동안 둡니다.
가능한 한 거품을 제거하여 불을 끓여서 거품을 제거하고 25 분 동안 익힌다. 열에서 제거하고 하루 동안 나가십시오. 둘째 날에 절차를 반복하십시오. 셋째 날에는 과일을 저장 용기에 넣고 시럽을 3 분간 끓여 거품을 제거합니다. 그것이 식을 때, 리큐어로 섞고 과일에 따르십시오.

샐러드 슬리밍

1. 매운 축제. 복용량 : 0.4kg의 훈제 닭, 0.1kg의 포도, 0.3kg의 파인애플 시럽, 0.2kg의 아몬드 (튀김), 오렌지 주스 0.2 리터 급유, 마요네즈, 녹색 맛. 모든 재료는 커트되지 않고 결합되어 드레싱을 따르게됩니다. 소금과 후추로 맛보십시오.

2. 라이트 샐러드. 가져 가라 : 삶은 닭 다리 2 개, 오렌지 3 개, 샐러드 혼합물, 20 gr. 아몬드 플레이크, 올리브유 3 큰술, 와인 식초 한 스푼, 맛의 소금과 후추. 닭고기, 오렌지 반을 자르고, 주스의 절반 (드레싱을 위해 주스를 사용)을 만들고, 차가운 장소에서 2 시간 동안 드레싱에 닭고기를 놓아 둡니다. 샐러드의 혼합물을 찢어서 닭고기와 오렌지 위에 접시 위에 올려 놓고 드레싱을 넣고 위에 아몬드 플레이크를 뿌린다.

선택할 방법?

1. 더 많은 영양소가 포함되어 있으므로 껍질을 벗기지 않은 견과류를 선호하는 것이 좋습니다. 그러나 쉘은 얼룩, 균열 및 특히 곰팡이가 없어야합니다.
2. 껍질을 벗긴 커널에서 선택 사항이 떨어지면 크기, 모양 및 색상이 동일해야합니다.
3. 코어를 스니핑해야합니다. 그들은 너트 같은 냄새가 나야합니다.
4. 기름이없는 건조 로스트의 핵심이 더 유용합니다.

http://www.tiensmed.ru/news/mindali1.html