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아연 함유 제품

현대의 삶의 속도로 스트레스를 피할 수는 없으므로, 아연이 풍부한 식품으로 식단을 보충하는 것이 매우 중요합니다. 아연이 함유 된 제품은 우리 몸의 중요한 기능을 도와줍니다.

아연은 대부분의 내장 기관, 신경 및 심장 혈관계의 좋은 작용에 필수적이며, 가장 중요한 대사 과정에 참여하여 신체의 보호 기능에 영향을 미칩니다.

기본적으로 사람이 음식에서 얻는 아연의 필요한 비율. 따라서이 미네랄이 풍부한 식품을 찾고 필요에 따라 수정하는 것이 유용합니다.

사실,이 미량 원소가 충분한 양으로 존재하면 복지가 향상됩니다. 그러나 그 결핍은 장기와 체계의 기능을 붕괴시킬 수 있으며, 그로 인해 사람은 피곤하고 긴장감을 느끼게됩니다.

아연이 신체에 미치는 영향, 결핍 또는 과다한 증상, 아연이 함유 된 음식에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

다량의 아연 함유 제품

어떤 제품이 인간에게 유용한 아연을 함유하고 있는지를 아는 것은 매우 중요합니다. 결국, 제품에 아연이 존재하면 많은 중요한 생물학적 기능을 수행합니다. 아연의 유용한 용도는 다음과 같습니다.

  • 신진 대사를 향상시킵니다. 대부분의 효소의 구성에 포함되어 있으며, 단백질, 탄수화물 및 지방의 형성, 파괴가 단백질 대사에 영향을줍니다.
  • 면책을 강화합니다. 감염 및 감기에 대한 신체의 저항성 형성에 책임이 있으며, 질병, 백혈구 및 호르몬에 대한 항체에 영향을줍니다.
  • 혈액 생성 과정에 참여하십시오.

따라서 아연은 우리 몸의 모든 장기와 체계의 발달과 기능에 필수적이며, DNA 합성은 그렇지 않습니다.

신체에서 위험한 아연 결핍은 무엇입니까? 원인과 증상

다이어트가 적절하게 계획된다면 아연 결핍은 극히 드문 경우입니다. 아연이 많이 함유 된 제품은 고객의 요구를 완벽하게 충족시킵니다.

사람이 특정 질병에 걸리거나 특정 부정적인 요소에 노출되면이 미량 원소의 흡수성이 감소합니다.

예를 들어, 당뇨병, 악성 신 생물, 겸상 적혈구 빈혈, 기생충 침입, 위장관의 만성 질환, 간, 신장, dysbacteriosis와 같은 질병은 아연 결핍을 유발할 수 있습니다.

카페인, 알코올 및 유제품과 같은 제품은 성분을 씻어 냄으로써 소화성을 예방합니다. 알코올성 음료의 과도한 섭취, 특정 약물 (코르티코 스테로이드, 에스트로겐, 이뇨제)의 장기간 사용은 아연 결핍의 원인이됩니다.

납, 카드뮴, 구리, 채식주의 자, 다이어트에 아연이 풍부한 식품 부족, 너무 활동적인 신체 활동 및 발한 증가는 아연 결핍으로 이어질 수 있습니다.

그 결핍은 심각한 건강 문제로 위협되어 장기와 신체 시스템의 기능에 장애를 일으 킵니다.

미세 요소 결핍의 증상으로는 취성의 손톱, 비정상적인 변 (설사), 강렬한 탈모 및 비듬, 입술의 모서리에 염증과 균열, 냄새와 맛, 식욕 감소 등이 있습니다. 상처와 긁힌 자국은 잘 치유되지 않으며, 피로와 일정한 피로입니다.

아연이 불충분 한 양으로 체내에 함유되어 있다는 특징적인 징후 :

  • 면역 체계의 붕괴, 잦은 감기.
  • 혈액 순환, 빈혈의 위반 및 감소.
  • 알레르기 반응.
  • 피부 질환, 피부염.
  • 다발성 경화증, 간질, 정신 분열증, 우울한 상태와 같은 정신 및 신경계 장애.
  • 월경주기의 불균형, 불임, 태아 성장 지연 및 태아 발육 지연, 조기 출산 및 유산.
  • 암 발병.
  • 망막 파괴, 백내장.
  • 집중력 저하, 혼란, 기억 상실, 과민 반응.
  • 류마티스 관절염.

남성용 아연 함유 제품

가장 많은 양의 아연은 성기에있는 남성에서 발견됩니다. 따라서 그 결핍은 50 세 이상의 남성에서 전립선 선종, 발기 부전 및 발기 부전의 위험을 초래합니다.

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어떤 제품에 아연이 포함되어 있습니까? 일일 요금

무엇보다 아연은 많은 양의 비타민 A와 단백질과 함께 흡수됩니다. 아연 소화율을 높이기 위해 철, 칼슘 및 납이 함유 된 음식을 섭취하지 마십시오. 이러한 미량 영양소는 조직과 장기의 신진 대사 수준을 높이기 위해 분리되어야합니다.

아연은 자궁 내 태아의 성장과 발육에 중요한 역할을하기 때문에 임신 중에는이 요소를 더 많이 사용해야합니다.

또한 소비 및 활동적인 운동, 신체 활동, 심한 스트레스 및 정신적 스트레스를 증가시켜야합니다. 따라서이 경우 아연의 일일 소비율은 0.6-1 mg 증가합니다.

성인의 아연 필요성은 나이와 성별에 따라 다릅니다. 일일 요금은 다음과 같습니다.

  • 최대 6 개월 유아 : 3-4 mg, 소녀 2-3 mg 필요;
  • 1 년에서 3 년 사이에 하루 최대 5mg의 아기;
  • 4 세부터 8 세까지의 미취학 아동은 5-8 mg이 필요합니다.
  • 8 세에서 12 세 사이의 학생 - 8-10 mg;
  • 청소년 13-18 세 : 여학생 약 9mg, 소년 약 12mg;
  • 20 세에서 59 세 사이의 성인 여성은 정상적인 12-13 mg이 필요하며,이 연령의 남성은 하루에 15 mg이 필요합니다.
  • 50 세 이후의 노년층 여성 - 10 mg, 남성 13 mg 이상;
  • 임산부와 수유부는 적어도 15-17 mg이 필요합니다.

아연에는 무엇이 들어 있습니까?

먼저, 아연이 가장 많이 들어있는 제품을 간략히 나열하십시오. 그런 다음 제품 100g 당 밀리그램 단위의 미세 원소 함량이 표시된 표가 제공됩니다.

가장 큰 양의 아연을 함유하고있는 식품에는 동물 기원 식품, 특히 닭고기와 쇠고기 간, 붉은 고기, 굴, 새우, 삶은 생선이 있습니다. 굴의 함유량은 일일 4 ~ 20 배를 초과합니다!

또한 논란의 여지가없는 지도자들 중에는 콩과 식물, 곡물, 견과류, 밀기울, 건조하고 압축 된 효모, 호박 씨앗, 해바라기 씨 등이 있습니다.

녹색 야채, 마늘, 사탕무, 달콤한 고추, 양배추, 양파, 당근, 감자, 무, 사과, 감귤류, 열매, 무화과, 날짜 등 과일과 채소 중 아연이 풍부한 제품은 무엇입니까?

다량의 아연 테이블을 함유 한 제품

위의 표에는 다량의 아연이 함유 된 식품이 나와 있습니다. 더하여,이 성분이 더 적은 양에서 포함되는 많은 다른 제품이있다, 그러나 그들은 규정 식에서 출석해야한다. 이들은 다양한 과일과 야채입니다.

식품 - 아연 함유량

아연 중독의 원인과 영향

과잉의 아연은 매우 드물다. 아연 중독을 겪는 음식은 거의 불가능하다. 이것은 아연 함유 약물의 통제되지 않은 섭취, 신체의 신진 대사 장애를 초래할 수 있습니다.

또한 아연 도금 된 접시, 특히 산성 식품에 음식을 저장하고 조리하는 것은 위험합니다. 산업 생산에서 호흡기를 통한 아연 중독 및 환경 적으로 바람직하지 않은 장소에서의 영구 체류가 가능합니다.

아연 과부하의 증상은 구토, 메스꺼움, 현기증, 복부 통증, 가슴과 근육, 두통, 과도한 발한 및 약화, 빠른 심장 박동, 경련, 호흡 곤란, 입안의 금속 맛입니다.

과잉의 아연은자가 면역 과정 및 면역계 기능 장애, 철, 구리 및 카드뮴 결핍, 간, 췌장 및 전립선 기능의 손상, 모발, 피부 및 손톱의 악화와 같은 많은 병리학 적 과정의 발달로 이어질 수 있습니다.

아연이 부족하거나 초과하면 적절한 조치를 취하는 것이 시급합니다. 심한 경우 의사와상의해야합니다.

아연이 포함 된 제품은이 중요한 미량 원소의 수준을 제어 할 수있는 방법 중 하나입니다.

http://ssvsport.ru/produktyi-soderzhashhie-tsink/

아연 - 음식에서의 삶의 원천

아연 매크로 셀은 인체에 필수 기능을 수행하는 데 없어서는 안될 필수 요소입니다.

성별과 생활 조건에 상관없이 모든 연령대의 사람들에게 필요합니다.

따라서 결핍을 예방하기 위해 매일식이 요법에 금속 함량이 높은 제품을 포함시켜야합니다.

아연 역할

매크로 요소는 대부분의 대사 과정과 화학 반응에 사용됩니다. 그는 200 가지 이상의 효소 반응에서 혈액 생성 과정에서 단백질 화합물의 제조에 참여합니다.

또한 금속은 내분비선과 면역계의 정상적인 기능을 보장합니다.

인간을위한 아연의 가장 중요한 생물학적 기능은 다음과 같습니다.

  • 유전 유전 정보를 전달하는 과정에서 가장 중요한 요소 인 DNA 중합 효소와 RNA 가닥의 정상 기능의 합성과 유지.

또한, 금속은 단백질 화합물의 형성에 관여하여 조직의 수리, 복구 및 치유 과정을 개선합니다. 금속은 또한 헤모글로빈에 위치한 헴 효소 (heme enzyme)의 형성에 관여하며 혈액으로 산소를 운반한다.

  • 아연은 인체에서 적절한 호르몬 기능을 위해 필요합니다.

그것은 인슐린의 생산과 기능에 작용하며 인슐린 의존 과정에 작용하며 남성에게 필수적입니다. 테스토스테론을 생산하여 역효과를 증가시킵니다. 또한, 매크로 요소는 전립선의 염증을 방지하고 암에 대한 예방 효과가 있습니다.

  • 금속은 좋은 면역력을 위해 필요하며 흉선 기능에 영향을 미칩니다.

또한 A 군과 C 군의 비타민과 함께 항 염증 과정을 촉진하고 박테리아 및 바이러스에 대한 항체 합성을 향상시킵니다.

  • 아연의 상처 치유 능력은 장기 및 조직의 재생 및 수복에 관여하는 콜라겐 및 기타 건축 단백질의 합성 때문입니다.
  • 금속은 혈액 생성과 뼈 형성을 조절하기 때문에 때로는 골격에 다공성 구조 변화가있어 임산부, 어린 아이들 및 노인들에게 필요하며 골격이 부서지기 쉽습니다.
  • 과학자들은 아연의 정기적 인 사용과 향상된 기억력 및 지능 사이의 관계를 입증했습니다.

또한 터치, 냄새 및 시력의 프로세스를 향상시킬 수 있습니다.

  • 금속은 피지선의 분비를 조절하므로 청소년이나 피부 질환자에게 필수적입니다.

그것은 염증을 완화시키고 여드름과 여드름을 예방합니다.

  • 관절염과 류머티스의 경우, 의사는 아연이 풍부한 식품을 정기적으로 섭취 할 것을 권장합니다.

따라서 통증을 완화하고 염증 과정을 완화하며 질병의 초기 단계에서 완전히 치료할 수 있습니다.

  • 임신 중 아연은 태반이 최대로 형성되고 영양소와 미량 원소가 저장되는 첫 번째 임신기에 특히 필요합니다.

이 시점에서 금속 부족은 임산부에게 식욕과 감각의 변화, 식욕 부진 및 메스꺼움을 유발합니다.

아연과 다른 원소와의 관계

음식물을 다룰 때, 금속은 효소 단백질, 탄수화물 및 기타 비타민과 미네랄과 상호 작용합니다. 금속의 동화 작용 및 균형은 알코올 및 독소뿐만 아니라 특정 의약 화합물 섭취의 영향을받습니다.

또한, phytic acid - phytates의 유해한 화합물은 혈관을 통해 macroelement를 운반하는 데 어려움을 야기 할 수 있습니다.

금속은 잘 흡수되어 있으며 비타민 A와 B6와 함께 많은 과정에 관여합니다. 이 경우 비타민은 빠르고 잘 흡수되며 아연은 혈류를 통해 모든 조직, 특히 뇌로 자유롭게 이동할 수 있습니다.

일일 요금

남자들은 하루에 약 20-30mg의 아연을 더 많이 섭취해야합니다. 여성의 경우 매일 8-10mg을 먹는 것으로 충분합니다.

따라서 태반이 놓여지는 첫 번째 삼 분기에는 가능한 한 많은 음식을 고농도의 마크로 성분으로 섭취하는 것이 중요합니다.

생식기의 성숙과 성 호르몬의 급증시 약 12 ​​세의 나이에 소년들에게 많은 양의 아연이 필요합니다. 전체적으로 사람은 약 2 그램을 집중시킵니다. 다량 영양소이므로 정기적으로 아연이 들어있는 식품을 섭취해야합니다.

  • 영아는 3mg이 필요합니다. 하루에.
  • 최대 8 년 동안 아연의 농도를 5mg까지 증가시켜야합니다.
  • 청소년기에는 필수 금속에 필요한 일일 요구량이 약 11mg입니다.

아연 결핍 - 원인 및 증상

인체 내 금속의 불충분 한 섭취는 결핍을 가져오고, 따라서 많은 중요한 과정에서 붕괴를 초래합니다.

금속의 소화율 저하는 다음과 같은 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다.

  • 간 질환;
  • 갑상선 질환;
  • 효소의 부족으로 인체에 의해 가난한 흡수;
  • 다량의 피틴산을 사용하여 아연의 흡수를 막는다.

많은 phytin은 밀기울과 시리얼 포움에서 발견됩니다.

인체에 아연 결핍으로 인해 병리학 적 장애가 발생할 수 있으므로 초기 단계에서 질병을 예방하기 위해 금속 부족의 첫 징후와 증상을 알아야합니다.

  • 우선, 환자에서 모발 및 손발톱의 성장이 방해 받고, 표피의 상층이 영향을받습니다.
  • 둘째, 소화 과정이 방해 받아 영양소가 혈액으로 흡수되기 어렵습니다.
  • 셋째, 전반적인 상태가 악화되고 기억력이 쇠약해진다.
  • 넷째, 아연 결핍은 인슐린 의존성 진성 당뇨병 및 위와 십이지장의 궤양 성 병변을 유발할 수 있습니다.

아연 45mg을 함유 한 주요 비타민 제제는 Tsintrekal입니다. 노인, 임신 및 수유중인 여성에게 처방됩니다. 또한 사람들은 부상과 수술 후에 아연 농도를 보충해야합니다.

초과

인간 혈액의 과도한 금속 농도의 주요 매개 변수는 약점, 부진 및 구토와 메스꺼움의 정기적 인 발작입니다. 상태의 전반적인 악화 이외에도, 장은 다른 미량 영양소, 특히 다량 영양소, 특히 구리와 철분을 흡수하지 않습니다.

인체에 과도한 아연을 치료하는 것은 주로 위장관의 기능을 회복하기 위해 증상을 없애는 데 있습니다. 또한 환자는 모든 대사 과정이 완전히 회복 될 때까지 아연 함유 약물을 복용하는 것이 금지됩니다.

아연이 가장 많이 함유 된 제품

모든 사람들은 아연이 많은 식품에 대해 알아야하며, 적절한 영양분을 만들어야합니다.

먹는 과정에서 매크로 성분의 일부분 만이 혈액에 완전히 흡수되기 때문에 매일 금속으로 음식을 섭취 할 필요가 있습니다.

모든 제품은 식물과 동물의 출처로 나눌 수 있습니다 :

  1. 식물 아연은 다음과 같습니다 :
  • 금속이 풍부한 채소에서 처음에는 콜리 플라워와 시금치뿐만 아니라 옥수수, 브로콜리, 당근이 있습니다.
  • 라스베리와 블루 베리;
  • 쌀, 오트밀 및 밀과 같은 곡물에서 추출한 것.
  • 콩과 식물은 아연 - 콩, 완두콩, 렌즈 콩을 포함한다.
  • 호두, 땅콩 및 시더, 해바라기 씨 및 참깨;
  • 호박 씨앗.
  1. 동물성 제품 중 가장 높은 농도의 아연은 다음과 같습니다.
  • 해산물, 특히 굴, 강 물고기;
  • 동물 및 가금류 고기;
  • 치유 및 치유, 특히 간, 심장, 폐;
  • 달걀 노른자.

가든 식물 - 파슬리, 샐러리 및 와사비는 잎에 많은 양의 아연을 축적 할 수 있으므로 고대부터 사람들의 힘을 증가시키는 데 이상적인 민간 요법으로 간주되었습니다.

http://opolze.net/makroelementy/v-kakih-produktah-soderzhitsya-tsink.html

아연이 함유 된 식품

현대인은 빠른 삶의 리듬으로 인해 스트레스를받을 수 있으므로 아연 함량이 높은 음식을 사용하는 것이 좋습니다. 이 미네랄은 신진 대사에 영향을 미치고 건강을 향상시킵니다. 미량 원소가 없으면 세포 대사가 중단되어 피로감, 피로감, 신경 장애가 발생합니다.

음식에 유용한 아연은 무엇입니까?

의사들은 음식과식이 요법에서 아연은 인간의 건강을 위해 다음과 같은 기능을 수행한다고 말합니다.

  • 신진 대사를 향상시킵니다 - 탄수화물, 지방, 단백질의 생성, 분해에 참여합니다.
  • 면역력 지원 - 백혈구, 질병에 대한 항체, 호르몬에 영향을줍니다.
  • 인체의 감염 저항력을 향상시킵니다.
  • 아이의 성장에 영향을주고, 세포 분열의 과정에 관여한다.
  • 사춘기에 생식 기관의 형성, 정자와 알의 발생;
  • 독소를 제거하고, 중금속을 제거합니다.
  • 세포 노화를 늦추 게한다.
  • 머리카락과 피부의 상태를 정상화합니다.

아연 부족으로 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

  • 신경 정신병 학 장애 (간질, 다발성 경화증, 정신 분열증);
  • 알레르기, 피부염;
  • 면책 특권;
  • 혈액 순환 감소, 빈혈;
  • 임산부는 노동력 장애, 태아 성장 지연, 유산까지 경험합니다.
  • 상처 치유의 어려움;
  • 감소 된 성장, 사춘기 지연;
  • 탈모 - 결과는 사진과 인생에서 즉시 볼 수 있습니다.
  • 빈번한 감기;
  • 결석 함, 집중력 감소;
  • 청년기에 요소가 없으면 알코올에 대한 갈망이 생깁니다.
  • 50 세 이상 남성의 경우 전립선 선종 위험이 증가합니다.

미량 원소는 남성 생식기 기관, 혈액 세포 및 망막에 함유되어 있습니다. 미네랄 결핍은 활동적인 신체 활동으로 인해 들어오는 음식에 물질이 없기 때문에 발생합니다. 그 결과로 땀이 많이 나옵니다. 많은 양의 탄수화물과 이뇨제를 섭취하면 미량 성분만으로는 충분하지 않으므로 어떤 식품에 아연이 함유되어 있는지 기억하는 것이 좋습니다.

미네랄이 다량의 단백질과 비타민 A로 더 잘 흡수된다는 것을 아는 것이 중요합니다. Phytates - phytic acid의 유도체 - 흡수 속도가 느려집니다. 철분, 칼슘 및 납이 풍부한 식품을 피하십시오. 중요한 신체 조직과 기관 전체의 신진 대사를 향상시키기 위해서는 이러한 미량 원소를 따로 사용하는 것이 좋습니다. 어린이와 성인은 식사와 함께 정기적으로 음식을 가져가는 것이 좋습니다. 일일 요금 (mg) :

  • 여학생의 전반기는 2 세입니다.
  • 소년 반년 - 3;
  • 0.5-3 년 - 3;
  • 4-8 세 -5 세.
  • 9-13 세 -8 세;
  • 여자 14-18 년 - 9;
  • 소년 14-18 년 - 11;
  • 19-59 세 여성용 - 12 세;
  • 남성의 경우 19-50 년 - 15 세;
  • 50 년 후 여성 - 10 세;
  • 남성 50 세 이후 - 13 세;
  • 18 ~ 15 세 미만의 임신을위한 매일 필요;
  • 임신 중 19 세 이상 - 14 세;
  • 18 세 미만 모유 수유모 - 15 세;
  • 18 세 이후에 수유하는 것 - 17.

광물에 대한 유용한 사실 :

  1. 경구 피임약을 사용하면 성분 농도가 현저하게 감소합니다.
  2. 아연 독성은 하루 150mg에서 시작됩니다.
  3. 장 질환이 있거나 이뇨제를 복용하는 경우 아연은 함유 된 제품으로 더 많이 섭취해야합니다.
  4. 유제품, 카페인, 알코올은 요소를 씻고 소화하지 못하게합니다.
  5. 콩과 식물, 땅콩, 베이킹 파우더, 발효 된 콩 제품 (예 : 된장 수프)을 더 잘 흡수합니다.

아연에는 무엇이 들어 있습니까?

아연이 함유 된 제품에 대한 정보를 검색 할 때 곡물, 콩, 견과류의 성분으로 지도력을 확인하는 사실을 발견 할 수 있습니다. 지도자는 굴, 삶은 생선, 밀기울입니다. 육류 제품과 육류가 질문에 대한 해답이 될 것입니다. 어떤 식품에는 아연이 포함되어 있습니까? 미네랄은 건조하고 누룩 누룩이 풍부합니다. 아연이 풍부 :

  • 새;
  • 치즈;
  • 양파, 마늘, 녹색 채소;
  • 감자;
  • 메밀, 렌즈 콩, 콩;
  • 보리 가루, 빵;
  • 드라이 크림;
  • 무;
  • 감귤류;
  • 견과류 (땅콩, 캐슈);
  • 사과, 무화과, 날짜;
  • 열매;
  • 녹차.

아연이 많은 제품

아래 표에서 제품에서 아연 함유량이 가장 높습니다.

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음식에 함유 된 아연

친애하는 독자 여러분, 오늘 우리는 신체의 가장 중요한 대사 과정에 관여하고, 보호 기능에 영향을 미치며, 신경계와 심혈 관계계의 기능에 필요한 미네랄 물질의 역할에 대해 계속 이야기 할 것입니다. 오늘 우리는 아연에 대해 이야기하고 어떤 제품에 아연이 함유되어 있는지 고려할 것입니다.

신체의 활발한 활동에 필요한 아연의 양은 음식에서 얻어 지므로 건강을 유지하기 위해서는 적절한 균형 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 이 성분의 장기 결핍은 항상 기관과 시스템의 오작동을 초래하므로 매일 아연을 함유 한 제품을 섭취해야합니다.

아연은 무엇입니까?

아연은 신체의 모든 중요한 효소계에 관여합니다. 그것은 우리의 호흡을 제공하고 우리의 호르몬 배경을 조절하고 우리 몸의 모든 세포의 구조에 참여하는 내분비선의 정상적인 기능에 필요합니다 효소의 구조에 포함되어 있습니다.

뇌하수체, 흉선, 췌장, 갑상선, 부신은 생체 내 모든 과정에 영향을 미치는 호르몬을 생성하며, 정상적인 기능을 위해서는 아연이 필요합니다.

이 필수 미네랄은 우리의 면역 유지에 관여하며, 생식 기능 조절, 소금 및 탄수화물 대사, 간 비만 예방, 지방 신진 대사 정상화, 혈액 내 포도당 수준 조절 등을 담당합니다.

어린 시절의 식품 중 가장 중요한 아연, 특히 뼈 조직 형성에 사용됩니다. 아연 결핍은 아이의 성장이 느려지고, 뼈가 변형되고 신체의 정상적인 비율이 붕괴되고 성적 발달이 지연 될 수 있습니다.

따라서 아연은 DNA 합성의 의무적 인 참여자이며 피부와 내부 장기 인 우리 몸의 세포 재생을 촉진합니다.

나는 비디오 자료를 보도록 권유합니다. 우리의 건강을 위해 아연은 무엇입니까?

아연의 일일 섭취율

성인의 아연 필요량은 연령과 성별을 고려하여 10 ~ 15 밀리그램입니다. 강한 신체 활동, 정신적 인 노력, 심한 스트레스 및 임신 중에는 여성들이 필요로합니다.

모유 수유를 할 때, 아기는 모유로 필요한 모든 요소를받습니다. 1 년에서 3 년 사이에 아이들은 4 세에서 8 세 사이의 아연 3mg을 섭취해야합니다. 5mg은 8 세에서 13-8mg입니다. 14 세의 청소년은 성인과 같은 미량 원소가 필요합니다.

아연이 많은 음식을 아는 것, 규칙적으로 섭취하는 것, 다른 영양없는 위험 요인이 없다면 영양 결핍을 피하는 것이 어렵지 않습니다.

아연 결핍 징후

다행히 성인에서 일반적으로 편성 된식이 요법으로이 미생물의 부족은 드뭅니다. 음식에서의 아연은 그 전체를 필요로합니다. 흡수성에 영향을 미치는 부정적인 요인이 있으며,이 경우 결핍의 특징적인 징후가있을 수 있습니다.

  • 손톱은 더 얇고 부서지기 쉽고 흰 반점과 줄무늬가 손톱에 보입니다.
  • 종종 입 주위에는 입의 구석에 "움큼", 균열 및 염증이 있습니다.
  • 상처와 찰과상은 잘 치료되지 않습니다.
  • 머리카락이 무디게 생겨서 떨어지고 비듬이 나타날 수 있습니다.
  • 기억이 악화되고 반응이 느려지고 방해물이 나타납니다.
  • 호흡기 감염에 대한 내성은 감소합니다.
  • 식욕이 감소하고, 냄새 감각이 악화되고, 미뢰가 방해 받고, 과도한 가늘어진다.
  • 자극받지 않은 피로가 발생할 수 있습니다.

이것들은 우리 몸 속에 아연이 부족하다는 것을 밝힐 시간에 주목할 가치가있는 주요 신호입니다.

아연 부족을 위협하는 요인

성인에있는이 미량 원소의 연장 된 결핍은 치료가 필요한 심각한 건강 문제에 직면합니다. 기관과 시스템의 작업에서 어떤 종류의 방해가 몸에있는이 미량 원소의 부족으로 야기 될 수 있는지 봅시다.

  • 순환 장애;
  • 빈혈;
  • 월경주기의 위반, 조산 및 여성 낙태;
  • 임산부의 태아 발달 병리;
  • 불임;
  • 남성의 발기 부전 및 전립선 선종;
  • 알레르기 반응;
  • 면역 계통의 혼란;
  • 피부 질환;
  • 초기 대머리;
  • 신경 계통과 정신병의 장애;
  • 백내장, 망막 손상;
  • 크론 병;
  • 종양학 질병;
  • 류마티스 관절염.

아연 결핍의 원인

아연이 부족한 이유는 아연이 풍부하고 기아가 길며 모노 다이어트에 매료 된 음식의 섭취 부족으로 작용할 수 있습니다. 채식은 또한 결핍으로 이어질 수 있습니다.

어떤 경우에는 적절하게 체계화 된식이 요법을하더라도 제품에 함유 된 아연이 완전히 흡수되지 않는다는 것을 명심해야합니다. 그 결핍은 이뇨제, 코르티코 스테로이드 및 피임약의 통제되지 않은 사용으로 인해 발생할 수 있습니다.

과도한 발한과 함께 과도한 신체 활동은 신체에서 무기물을 제거하는 데 기여합니다. 아연 길항제는 칼슘 보충제, 비타민 B6 및 셀레늄으로 흡수되지 않으므로 정제 또는 식품 보조제 형태로 섭취하는 것이 의사와 조정되어야합니다.

설사와 함께 장 질환에 아연 흡수가 방해되며 카페인과 알코올은 문자 그대로 신체에서 그것을 제거합니다. 당뇨병, 갑상선 기능 부전, 간경변은 신체의 아연 양을 감소시킬 수 있습니다.

빈번한 스트레스 상황 -이 광물의 몸에 적절한 분포에 영향을 미치는 요인 인 아연은 흡수가 더 심하며 장기간 스트레스가있는 동안의 결핍은 매우 빠르게 나타납니다.

또 다른 요인은 아연이 감소 할뿐 아니라 다른 미네랄이있는 노년기입니다. 이 경우 비타민과 미네랄을 함유 한 생물학적 보충제가 증상을 크게 개선 할 수 있습니다.

미량 원소 아연의 몸에있는 결핍의 처리는 혈액과 소변의 실험실 테스트 후에 의사에 의해서만 처방 될 수 있습니다. 아연 함유 약물의자가 투여는 건강에 해로울 수 있습니다.

아연이 함유 된 식품

아연 함량이 높은 식품은 동물성 원료, 특히 육류, 닭고기 및 쇠고기 간 및 기타 부산물, 계란, 생선, 오징어, 새우, 굴입니다. 일일 요금과 수 차례 중복되는 아연의 최대 함량에는 굴이 들어 있지만,이 섬세함은 거의 먹지 않습니다. 100g의 쇠고기 간에는 닭 유방에서 약 80 %가 함유되어 있습니다. 아연의 일일 기준치의 45 %입니다.

식물 제품의 아연은 소량으로 발견되지만, 아연 함유량이 많은 챔피언은 견과류, 호박 씨앗, 해바라기 씨앗, 100 그램이 매일 아연의 30-70 %를 차지합니다.

다크 초콜릿에는 아연이 많이 포함되어 있으며 표준 타일 하나가 일일 요구량의 65 %를 제공합니다. 그러나 초콜렛의 칼로리 내용, 특히 금기 인 사람들을 잊지 마십시오.

많은 아연은 마늘, 비트, 달콤한 고추, 당근, 양배추, 참깨를 포함합니다. 참깨의 유익에 대한 자세한 내용은 참깨의 유용한 속성

가능한 한 자주 식량에 포함시켜야하는 밀기울에있는 곡물과 콩 제품에 많은 아연이 있습니다.

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TOP 26 아연 식품


다이어트에 아연이 충분합니까? 그것에 대해 생각할 시간입니다. 비타민과 미네랄은 전반적인 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 이 광물은 부당하게주의를 기울이지 않았습니다.

몸은 소량의 미네랄을 필요로하지만 그럼에도 불구하고 적절한 냄새 감각을 유지하고 적시에 효소를 생산할 수있는 건강한 면역 체계를 구축하며 DNA를 만들 필요가 있습니다. 시력, 맛, 머리카락과 피부의 건강에 유용합니다. 그것은 남성의 테스토스테론 생산을 개선하고, 여성의 PMS 증상을 줄이고, 자궁 내 아이들의 건강을 강화시키는 것으로 믿어집니다. 아연 결핍은 설사, 발기 부전, 식욕 부진, 탈모, 눈과 피부 손상, 면역력 저하 및 성장 둔화를 유발합니다. 아연 결핍을 예방하고 섭취를 늘리려면이 귀중한 미네랄이 풍부한 음식을 식단에 포함시켜야합니다.

자세한 내용은이 기사를 참조하십시오.

아연은 왜 그렇게 중요한가?

적절한시기에 올바른 질문. 왜냐하면 왜이 미네랄의 중요성을 모른 채 모든 제품을 알고 있을까요?

아연은 전신 세포에서 발견 할 수있는 미량 원소입니다. 최적의 내성을 위해서는 아연이 필요합니다. 덕분에 사람은 그의 냄새와 입맛을 사용할 수 있습니다.

아연은 인체에서 약 100 종류의 효소의 개발에 관여합니다. 그것은 항산화 작용을하고 자유 래디 칼의 영향을 중화시켜 암 발병을 예방합니다. 또한 신체의 혈액 생성을 자극하고 상처 치유에 필요한 콜라겐의 합성을 촉진합니다.

아연은 임신과 수유중인 엄마의 식생활에 있어야하며 성장과 적절한 개발을 위해 유아와 어린이에게 매우 중요합니다.

어쩌면 이것은 당신의 주치의가 언급하는 것을 잊어 버린 또 다른 미세 요소 일 수도 있지만, 충분한 양의 병이 없다면 기다릴 시간이 오래 걸리지 않을 것입니다.

나이와 성별이 다른 사람들에게 권장되는 일일 아연 섭취량

몸에있는 아연의 거의 90 %가 뼈와 근육에서 발견됩니다. 권장 아연 섭취량은 15mg입니다. 이 미네랄은 다양한 식품에 많이 들어 있기 때문에 쉽게 얻을 수 있습니다. 아래는 아연 함유량이 높은 식품 목록입니다. 그래서, 무엇이 포함되어 있습니까?

아연이 많은 식품

1. 밀 배아

밀 배아는 아연의 훌륭한 공급원입니다. 17 그램을 함유하고 몸의 필요성을 110 %까지 커버하는 100 그램의 부분.

당신의 식단에 추가하는 방법?

밀 배아를 올리브 오일에 1 ~ 2 분 동안 튀기고 샐러드에 첨가하십시오.

2. 굴

  • 서빙 크기 - 50 그램;
  • 아연 - 8.3 ㎎;
  • DN - 55 %.

아연 외에도 굴은 단백질을 함유하고 있습니다. 도움을 받으면 섭취하는 지방의 양을 초과하지 않고 섭취하는 단백질의 양을 늘릴 수 있습니다. 굴은 비타민 C가 풍부하며 1 일 섭취만으로 매일 값의 15 %를 흡수합니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화시키고 단백질은 세포와 근육의 건강을 향상시킵니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

당신은 향신료로 그들을 튀기면됩니다. 생굴조차도 특히 겨자와 함께 먹는다면 매우 도움이 될 수 있습니다. 그들이 종종 식중독을 유발하기 때문에 굴을 사는 곳의 선택에 선택적으로 접근하십시오.

3. 참깨

  • 서빙 크기 - 100 그램;
  • 아연 - 7.8mg;
  • 일일 요율의 % - 52.

참깨는 콜레스테롤 수치를 낮추는 훌륭한 식물성 스테롤 원입니다. 세사민이라고 불리는 참깨의 또 다른 화합물은 균형 호르몬을 돕고 전반적인 건강을 강화시킵니다. 또한 씨앗에는 다량의 단백질이 포함되어 있습니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

땅콩 토스트 대신 참기름을 칠할 수 있습니다. 참깨는 연어와 닭고기와 잘 어울립니다. 당신은 맛있는 수제 그라 놀라를 만들 수 있습니다.

4. 아마 씨앗

  • 서빙 크기 - 168 그램;
  • 아연 - 7.3mg;
  • 일일 요율의 % - 49.

아마 종자에는 엄청난 양의 오메가 -3 지방산이 함유되어있어 뇌와 심장의 건강에 도움이됩니다. 아마씨는 관절염과 과민성 대장 증후군의 치료에 사용됩니다.

당신의 식단에 추가하는 방법?

아마 씨앗은 아침 칵테일이나 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 당신은 flaxseed와 함께 요리 야채를 뿌릴 수 있습니다.

5. 호박 씨앗

  • 서빙 크기 - 64 그램;
  • 아연 - 6.6 mg;
  • 일일 비율의 % -44.

호박 씨앗에는 식물성 에스트로겐이 풍부합니다. 식물성 에스트로겐은 폐경기 여성의 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강을 증진시키는 항산화 제입니다.

당신의 식단에 추가하는 방법?

호박 씨앗을 샐러드에 첨가하거나 잘 시간 전에 볶은 형태로 먹을 수있어 수면의 질을 향상시킵니다.

6. 오트밀

  • 서빙 크기 - 156 그램;
  • 아연 - 6.2 mg.
  • 일일 가치 대비 % - 41.

가장 인기있는 아침 식사 품목 중 하나. 오트밀에서 가장 중요한 영양소는 베타 글루칸 가용성 섬유입니다. 그것은 콜레스테롤을 조절하고 내장에서 유익한 박테리아의 성장을 촉진합니다.

오트밀은 또한 당뇨병 환자에게 필수적인 혈당치를 조절하는 데 도움을줍니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

아침 식사로 죽을 조리 할 수 ​​있습니다. 이것은 아연 섭취를 늘릴 수있는 가장 쉬운 방법입니다.

7. 코코아 가루

코코아 가루로 된 아연은 면역계를 강화시키고 뜨거운 다크 초콜릿의 맛은 맛에 어떤 맛을 갖습니다. 코코아에는 면역 체계를 강화시키는 많은 플라보노이드가 있습니다.

어떤 형태로 먹을 수 있습니까?

좋아하는 샐러드 드레싱에 코코아 가루를 첨가하십시오. 단맛을 들이지 않은 코코아 가루는 육즙, 단백질 쉐이크 또는 죽에 첨가 할 수 있습니다.

8. 스위스 치즈

  • 서빙 크기 - 132 그램;
  • 아연 5.8. mg.
  • 일일 비율의 % - 38.

원칙적으로 치즈는 칼슘의 유용한 원천이며 뼈의 강도에 필요한 미네랄입니다. 동물 기원 식품에 함유 된 단백질은 본격적인 단백질이므로 스위스 치즈는 단백질을 생산하기 위해 신체에 필요한 모든 아미노산을 함유하고 있습니다.

그러나 많은 양의 이익을 얻지 못할 포화 지방을 포함하고 있으므로 적당히 섭취해야합니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

샌드위치 또는 수프에 치즈 조각을 더할 수 있으며, 샐러드 나 튀긴 계란과 함께 썰어도됩니다.

9. 계란 노른자

  • 서빙 크기 - 243 그램;
  • 아연 - 5.6 mg.
  • 일일 가치 대비 % - 37.

계란 노른자는 영양소의 저장고입니다. 그것은 비타민 A, D, E 및 K를 포함합니다. 노른자에는 오메가 -3 지방산이 있습니다. 더 중요한 것은 항산화 제인 루테인과 제 아크 산틴이 함유되어 시력을 향상시키는 것입니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

계란 노른자는 날것으로 먹을 수 있습니다. 원한다면 잘게 자른 노른자를 자르고 샐러드에 넣으십시오.

10. 리마 콩

  • 서빙 크기 - 178 그램;
  • 아연 - 5 mg.
  • 일일 금리의 % - 34.

리마 콩에는 아연 외에 엽산이 들어 있는데 DNA 합성과 세포 분열에 필수적입니다. 그들은 또한 비타민 B1과 B6을 가지고 있습니다. 콩의 섬유는 항문과 암으로부터의 전체 소화관을 보호합니다. 콩은 신속하고 영구적으로 satiates, 이는 건강한 체중 감량에 기여합니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

말린 콩은 수프 또는 베이컨과 달걀에 첨가 할 수 있습니다.

11. 터키 콩

  • 서빙 크기 - 184 그램;
  • 아연 - 5.1 mg.
  • 일일 금리의 % - 34.

그들은 신체의 다양한 염증 과정을 일으키는 것으로 알려진 C 반응성 단백질의 농도를 감소시킵니다. 터키 콩은 혈당치를 조절하고 당뇨병 치료에 도움이됩니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

과일이나 야채 샐러드에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 심지어 저녁에 날 것으로 먹을 수도 있습니다. 터키 콩과 함께 좋은 수프 나 스튜를 만드십시오.

12. 땅콩

땅콩은 다양한 심장 건강 영양소를 담을 수있는 용기입니다. 그것은 니아신, 마그네슘, 구리, 올레산, 그리고 resveratrol을 포함한 다른 항산화 물질을 포함합니다.

정기적으로 땅콩을 섭취하면 남녀 모두 담석의 위험이 줄어들뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤 수치도 감소합니다. 아시다시피, 돌은 주로 콜레스테롤로 구성됩니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

좋아하는 TV 쇼를 시청할 때 저녁에 정화 된 형태로 음식을 섭취하십시오.

또는 꿀이 함유 된 건강하고 영양가있는 술집을 준비하십시오.

13. 어린 양

  • 서빙 크기 - 113 그램;
  • 아연 - 113 그램;
  • 일일 가치의 % - 26.

어린 양 고기는 단백질이 매우 고품질이며 모든 필요한 아미노산을 함유하고 있음에도 불구하고 단백질로 거의 구성되어 있습니다. 양고기를 곁들인 식사는 종종 운동 후 음식을 먹는 운동 선수, 외과 수술을받은 환자 및 음식을 먹는 환자들에게 제공됩니다.

베타 알라닌이라는 매우 중요한 아미노산이 들어있어 성능과 내구성이 향상됩니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

찹, 로스트 또는 양고기 스테이크는 모든 식사에 큰 도움이 될 수 있습니다.

14. 아몬드

  • 부분 크기 - 95 그램;
  • 아연 - 2.9mg;
  • 일일 공제율 - 20.

아몬드는 가장 인기있는 견과류이며 가장 맛있습니다. 그들은 스트레스 해소와 노화를 늦추는 많은 항산화 제를 가지고 있습니다. 아몬드에는 또한 세포막을 파괴로부터 보호하는 비타민 E가 들어 있으며, 예를 들어 알츠하이머 병과 같은 뇌 질환에 대한 예방약으로 사용됩니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

보통 아침 식사와 함께 취침 전에 아몬드 한 줌을 더 먹습니다. 잘게 잘린 아몬드는 디저트와 스무디에 첨가 할 수 있습니다.

15. 게

  • 부분 크기 - 85 그램;
  • 아연 - 3.1 mg.
  • 일일 공제율 - 20.

다른 육류와 마찬가지로 게 고기는 단백질의 완전한 공급원입니다. 게살에는 건강한 혈액 세포를 생성하고 심장 질환을 예방하는 데 필요한 많은 양의 비타민 B12가 함유되어 있습니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

가금 고기를 잘게 자르고 야채 샐러드 또는 수프에 첨가하십시오. 어린 녹색 완두콩 포드, 물 밤, 버섯으로 볶아 맛있고 영양가있는 점심을 먹을 수 있습니다.

16. 누트

  • 서빙 크기 - 164 그램;
  • 아연 - 2.5 mg.
  • 일일 비율의 % - 17.

Chickpeas는 혈당과 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이되는 많은 양의 섬유소를 함유하고 있습니다. 이것은 차례로 당뇨병과 심장병의 발병을 예방합니다.

너트에는 또한 암을 유발하는 특정 화합물의 몸을 정화하는 광물 인 셀레늄이 들어 있습니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

Chickpeas는 단백질 콩 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. Chickpea 가루는 굽기에서 사용될 수있다. 야채 스프에 병아리 콩을 넣어도 더 건강하고 건강 해집니다.

17. 완두콩

  • 서빙 크기 - 160 그램;
  • 아연 - 1.9mg;
  • 일일 수당 비율 - 13.

완두콩은 소량의 지방과 나트륨뿐만 아니라 콜레스테롤을 함유하지 않습니다. 대단하지 않아?

완두콩에는 항산화 루테인이 있습니다. 우리 몸은 산화 방지제를 망막의 황색 반점에 저장하여 광선을 적절히 필터링 할 수 있습니다. 이 산화 방지제가 부족하면 황반 변성과 백내장이 발생합니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

야채 샐러드에 완두콩을 넣으십시오. 익지 않는 감미로운 완두 품종은 또한 아주 맛이 좋다.

18. 캐슈

  • 서빙 크기 - 28 그램;
  • 아연 - 1.6 mg.
  • 일일 비율의 % - 11.

캐슈에는 철분과 구리가 있으며, 혈액 순환을 증가시키고 적혈구의 개발과 활용에 참여합니다.

이 견과류는 동물성 단백질과 지방을 대체 할 가치가 있습니다. 그들은 심장과 혈관에 지방과 콜레스테롤이 축적되는 것을 막는 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산을 함유하고 있습니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

아연 및 기타 영양소를 적당량 섭취하기 위해 저녁에 날로 먹습니다. 캐슈 버터를 아침 토스트에 뿌릴 수 있습니다.

19. 마늘

마늘은 심장에 매우 좋습니다. 이 이득은 매우 강한 생물학적 활성 물질 인 알리신의 마늘에 존재하기 때문입니다. 마늘에는 많은 양분과 칼로리가 있습니다. 혈압을 정상화시키고 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 그것은 종종 감기 치료에 사용됩니다. 마늘의 산화 방지제는인지 손상을 예방하는 데 도움이됩니다.

더 흥미롭게도 마늘은 중금속을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

마늘은 생고기를 먹는 것이 가장 좋으며, 그냥 껍질을 벗긴 것입니다. 모두가 그 날카로운 맛을 견딜 수는 없습니다. 마늘 머리를 으깨서 꿀과 섞어서 혼합물을 토스트에 뿌릴 수 있습니다.

20. 요구르트

  1. 서빙 크기 - 245 그램;
  2. 아연 - 1.4 mg.
  3. 일일 수당 비율 - 10.

아연 외에 요구르트에도 많은 칼슘이 들어 있습니다. 요구르트 1 캔당 칼슘의 일일 섭취량의 49 %가 함유되어 있습니다. 칼슘은 건강한 뼈와 치아를 유지하는데 도움을주고 B 비타민은 태아 신경관 결함을 예방합니다.

요구르트는 또한 단백질이 풍부합니다. 단백질의 중요성은 설명 할 가치가 없습니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

요구르트는 점심 식사 또는 신선한 딸기 또는 과일 몇 개를 추가하여 저녁 식사를 위해 먹을 수 있습니다.

21. 현미 (삶은)

  • 서빙 크기 - 195 그램;
  • 아연 - 1.2 mg.
  • 일일 가치 대비 % - 8.

현미는 또한 망간을 함유하고 있는데 이는 적절한 영양분 흡수와 소화 효소 생성에 필요합니다. 망간은 면역 체계를 강화시킵니다.

현미는 혈당 수치를 조절하는 것으로 알려져 있으며 당뇨병 치료에 권장됩니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

평범한 흰 쌀을 갈색으로 바꿔라.

22. 쇠고기

  • 서빙 크기 - 28 그램;
  • 아연 - 1.3 mg.
  • 일일 가치 대비 % - 8.

가장 편안한 조건에서 자란 젖소의 쇠고기는 지방이 적고 오메가 -3 지방산이 많습니다. 또한 암 및 심장 질환 발병 위험을 줄이는 것으로 알려진 리놀레산과 비타민 E가 포함되어 있습니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

좋아하는 채소 샐러드에 삶은 쇠고기를 넣을 수 있습니다.

23. 치킨

닭고기는 그 안에 들어있는 단백질의 양을 능가합니다. 그것의 항암 성질로 알려져있는 셀레늄이 풍부합니다. 비타민 B6와 B3는 신진 대사를 촉진하고 세포의 건강을 강화시킵니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

치킨은 튀김, 삶은 것, 구운 것뿐만 아니라 샐러드와 직접 만든 피자에 첨가 될 수 있습니다.

24. 터키

  • 서빙 크기 - 33 그램;
  • 아연 - 0.4 mg.
  • 일일 가치의 % - 3.

터키는 영양이 풍부하고 오래 동안 굶주림을 만족시키는 단백질이 풍부합니다. 이러한 이점은 과식을 예방합니다. 적절한 단백질 섭취는 식사 후 안정한 수준의 인슐린 유지에 도움이됩니다. 터키에는 많은 종류의 암에 대한 예방책 인 셀레늄이 있습니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?
가장 자연 서식지에서 자란 가금류를 구입하십시오. 그들의 고기에는 나트륨이 적습니다. 터키 고기는 샐러드, 수프 또는 구운 전체에 첨가 할 수 있습니다.

25. 버섯

  • 서빙 크기 - 70 그램;
  • 아연 - 0.4 mg.
  • 일일 가치의 % - 2.

버섯은 몸에 산소를 효과적으로 사용하는 데 도움이되는 게르마늄의 원천입니다. 버섯에는 철분과 비타민 C 및 D가 포함되어 있습니다.

무엇을 요리해야할까요?

새 맛과 아로마를 줄 수프에 버섯을 넣으십시오. 좋아하는 야채 샐러드 또는 카레에 추가하십시오.

26. 시금치

  • 서빙 크기 - 30 그램;
  • 아연 - 0.2 mg;
  • % of DN - 1.

알파 리포 익산이라고하는 시금치의 항산화 제 중 하나는 포도당 수치를 감소시키고 특히 당뇨병 환자에게 산화 스트레스에 대항합니다.

시금치는 건강한 뼈에 필수적인 영양소 인 비타민 K가 풍부합니다.

당신의 식단에 포함시키는 방법?

시금치는 수프, 샌드위치, 파스타와 함께 먹고 캐서롤을 요리 할 수 ​​있습니다.

그것은 많은 양의 아연을 함유 한 제품의 목록이었습니다. 그러나 다이어트에 아연이 충분한 지 어떻게 알 수 있습니까?

아연 결핍 징후

다음 징후는 시체가 필요한 양만큼 아연을 잃는다는 것을 나타냅니다.

  • 약한 면역. 빈번한 감기와 다양한 감염은 희귀 한 손님이 아닙니다.
  • 아연은 히스타민의 혈액 내 방출을 차단합니다. 그것이 충분하지 않으면 그 사람은 가려움증, 재채기와 콧물과 같은 알레르기 반응의 증상이 있습니다.
  • 수면 장애 아연은 수면 호르몬 인 멜라토닌의 생산과 조절에 중요한 역할을합니다. 몸에 충분한 멜라토닌과 아연이 없으면 건강한 수면을 잊을 수 있습니다.
  • 탈모 갑상선 호르몬 수치가 감소하면 신체가 아연을 흡수하지 못합니다. 이것은 탈모의 원인이됩니다.
  • 주의 장애. 아연의 낮은 수준과 과다한 활동성 사이에는 관계가 있습니다.
  • 불쌍한 피부 상태. 신체의 아연 총량의 6 %가 피부에 있습니다. 과학자들은 여드름의 원인이 몸에 아연 결핍이 있다고 제안합니다.
  • 성장 지연 아연 결핍은 뼈가 자라기에 충분한 양의 미네랄을 얻지 못하기 때문에 아이들의 짧은 키의 흔한 원인입니다.
  • 불임 또는 임신과 관련된 문제. 아연은 생식 기관의 건강을 강화시킵니다.
  • 알츠하이머 병. 아연 보충제는 특히 노인에서인지 장애를 예방합니다.

아연 보충제를 복용하기 전에 의사와상의해야합니다.

아연 결핍에식이 요법에 아연 함유 제품이 포함되어 있는지 확인하십시오 (아래 표 참조). 몸에 아연이 너무 많으면 반대 효과가 있으므로 조심하십시오.

http://fitzdrav.com/pitanie/produkty-bogatye-tsinkom.html

아연이 함유 된 식품을 찾으십시오. 아연 함유 TOP 식품

인체에서는 아연 (Zn)이 근육, 간, 전립선, 모발, 못 플레이트 및 피부를 많이 함유하고 있습니다.

이 미량 원소 (식품에는 아연이 많이 함유되어 있으며 아래 표 참조)를 사용하면 남성 호르몬이 완전히 생산되고 비타민 E가 대사되며 전립선의 기능이 정상화됩니다.

그것은 인슐린, 테스토스테론, 성장 호르몬, 알코올 분열을 촉진하고 기억력을 향상시킵니다.

아연은 단백질, 탄수화물, 지방 및 핵산의 분해에 관여합니다. 그것은 골격을 형성하는 주요 요소 중 하나이며 신체의 성장과 적절한 발달을 조절하며 혈액 생성에 관여합니다. 그 강화, 항 바이러스 및 항산화 속성은 면역 체계를 복원하고 다양한 감염에 맞서 싸우며 유해 물질의 몸을 정화합니다. 아연은 충분한 맛과 향을 느낄 수있는 기회를 제공합니다.

제품 목록

아연은 식물과 동물의 원산지 인 엄청난 양의 음식에서 발견됩니다 (대부분의 음식은 아래 목록에 나와 있습니다). 대부분은 매우 저렴하며 일일 메뉴에 포함될 수 있습니다.

식물 기원

식물 기원의 제품 중에 아연이 풍부하지 않은 제품은 많지 않습니다. 또한 그는 소화가 잘 안됩니다. 이는 피틴산 (phytic acid)이 존재하기 때문에 특정 원소의 흡수를 방해합니다. 참깨, 땅콩, 호두, 캐슈, 아몬드, 바질, 고수풀, 스피루리나, 밀 배아, 메밀 및 보리, 렌즈 콩, 코코넛, 녹색 콩 및 녹색 완두콩. 코코아와 초콜릿도 주목해야합니다.

소량의 아연이 들어간이 제품을 다른 사람들과 결합하면 다양한 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 이 경우 해당 콘텐츠의 비율이 증가합니다. 장기 열처리에 노출시키지 마십시오.

중요 : 다른 미량 원소와 달리 아연 섭취량은 견과류와 곡물을 미리 가라 앉음으로써 향상됩니다. 견과는 또한 약간 구워 질 수있다.

동물 기원

많은 양의 아연을 함유 한 제품 중에서 동물의 기원은 우선 굴, 가재, 게, 새우, 오징어 등 해산물에 우선권을 부여해야합니다. 물고기에서 정어리와 강을 선택해야합니다. 많은 삶은, 구운 또는 조림 고기 요리는이 요소가 풍부합니다.

치킨 하트, 쇠고기, 송아지 고기, 끈적 거리지 않는 돼지 고기, 칠면조 고기, 오리 및 닭고기로 조리법을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은이 미량 원소를 포함하는 야채와 곡물과 결합 될 수 있습니다. 낙농 제품 중에서는 다양한 하드 치즈가 선호됩니다.

육류 및 생선 제품뿐만 아니라 다른 제품도 적절하게 선택해야합니다. 그들은 신뢰할 수있는 공급자로부터 구입해야하며 신선해야합니다. 구입 후 바로 요리하는 것이 좋습니다.

다량의 아연 함유 식품 : 표

이 표는 음식에 함유 된 아연 함량을 보여줍니다.

유용한 비디오

몸에 아연이 부족한 피부 노화에 대해서 :

아연이 중요한 이유 : 규범, 부족, 초과


인체에서이 미량 원소의 최적 함량은 1 ~ 2에서 2 그램입니다. 이 속도를 유지하려면 매일 약 15 밀리그램을 소비해야합니다. 끊임없이 위대한 육체 노동, 임산부, 선수 및 심한 땀을 흘리는 사람들은 25 밀리그램을 복용해야합니다.

아연 결핍은 다음에 의해 결정될 수 있습니다.

  • 냄새의 나쁜 감각;
  • 약한 식욕;
  • 맛의 손실;
  • 네일 플레이트의 단단함과 그 위에 흰 반점의 형성;
  • 탈모;
  • 약한 면역;
  • 발진;
  • 피로와 지속적인 자극;
  • 감소 된 정신 활동 및 기억 손상;
  • 발기 부전;
  • 설사;
  • 긴장 및 정신 장애;
  • 시력 저하;
  • 입과 피부의 질병;
  • 가난한 상처 치유;
  • 급한 음식 알레르기;
  • 불임;
  • 어린이는 발육이 어려울 수 있습니다.

신체의 아연 결핍은 여러 가지 이유로 발생합니다. 이들은 갑상선, 간에 문제가 될 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 단순히 흡수가 잘되지 않는 경우가 있습니다.

아연 결핍증은 종종 단백질이나 탄수화물 다이어트와 함께 발생합니다. 셀레늄, 구리, 망간, 철 및 칼슘과 같은 원소는이 미량 원소의 흡수를 50 % 이상 줄입니다. 알코올 음료, 커피, 다량의 살충제를 함유 한 제품, 스트레스가 많은 상황을 자주 사용하면 신체에서 급속히 제거됩니다.

관절염, 기관지 천식 및 기타 특정 질병에 처방되는 피임 및 이뇨제, 코르티코 스테로이드도이 문제에 기여합니다.

중요 : 아연 수치는 연령이 증가함에 따라 감소하는 경우가 많습니다.

신체의 과잉 아연에는 다음이 수반 될 수 있습니다.

  • 메스꺼움 및 구토;
  • 끊임없는 갈증;
  • 입안에 달콤하고 메탈 한 맛;
  • 질식;
  • 면역력 감소;
  • 졸음;
  • 마른 기침;
  • 빈번한 오한;
  • 위장병;
  • 두통.

인체에 아연이 과도하게 함유되어있는 주된 이유는 아연 또는 아연 도금 접시에 저장되는 제품뿐만 아니라 내용물이있는 약물 일 수 있습니다.

몸에 아연이 부족하거나 지나치다는 증상이 나타나면 즉시 전문의에게 연락해야합니다. 오직 그는 원인을 확인하고 적절한 치료를 처방 할 수 있습니다. 몸에 해를 끼치 지 않기 위해 스스로 문제를 다루어서는 안됩니다.

아연의 흡수는 그 자체의 특성을 가지고 있기 때문에 의사 만이 식물 및 동물 제품 (위의 표 참조 : 아연이 풍부한 제품)에서 오는 양을 결정할 수 있으며 약물 치료가 필요할 수도 있습니다.

http://foodra.org/mikroelementy/tsink/tablica-soderjaniya.html

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