콜리 플라워가 콜리 플라워라는 이유는 무엇입니까?

메인 차

콜리 플라워가 콜리 플라워라는 이유는 무엇입니까?

18 세기 콜리 플라워는 제국 법원과 귀족의 대표자들만이 이용할 수있었습니다. 오늘날 야채는 모든 사람들이 이용할 수 있으며 영양분이 풍부하고 소화력이 뛰어나므로 식단에서 특별한 장소를 차지합니다. 이 양배추 품종의 영양가는 자신의 건강을 염려하는 모든 사람들에게 가치가 있습니다. 콜리 플라워가 그런 식으로 불리는 이유를 알아 내기 위해 문화에 대한 간략한 소개가 도움이 될 것입니다.

문화의 역사적 배경

과학자들은이 식물이 다양한 종류의 케일 (kale) 중 하나를 기반으로 한 시리아 인 (Syrians)에 의해 번식되었다고 제안합니다. 몇 세기 후, 문화는 스페인으로, 그리고 거기에서 그리스의 크레타 섬으로 옮겨졌습니다. 나중에 그것은 다른 유럽 국가로 퍼졌다. 러시아인들은 Catherine II 통치 기간 동안 채소를 만났다. 그러나 18 세기에이 제품은 진미로 여겨졌으며 부유 한 사람들 만이 그것을 감당할 수있었습니다.

식물 문화의 생물학적 특성

콜리 플라워는 십자화과의 일년생 식물입니다. 과학자들은 그것을 로마네스뿐만 아니라 botrytis 품종 그룹으로 돌린다. 문화는 야생에서 자연적으로 발견되지 않습니다. 이것은 그 사람이 아마도 케일의 종류로부터 그것을 경작했음을 암시합니다.

토양 표면에 가까운 소변 식물의 뿌리 조직. 조밀 한 줄기는 길이 15-70cm에 달하며, 가로로 또는 비스듬한 각도로 굽은 잎사귀가있다. 그들은 petioled 또는 앉아서, 전체 또는 pinnately 분리 수 있습니다. 잎의 색깔은 회색 - 녹색에서 푸른 색까지 다양합니다. 표면에 왁스가 있습니다.

상엽의 잎 겨드랑이에서 강하게 갈라진 싹이 경엽 싹으로 형성된다. 미개봉 봉오리가 꼭 맞습니다. 그것은 그들이 먹는 것이다. 식물의 꽃은 크기가 작고 (직경 2cm까지) 황색을 띠고 있습니다. 개화 단계가 끝나면 종자가 들어있는 원통형 포드가 형성됩니다.

야채의 유용한 특성

콜리 플라워는 Avicenna 당시부터 잘 알려져 있으며, Avicenna는 유익한 특성을 자세히 설명했습니다. 그는 사람들이 몸을 지탱하기 위해 겨울에 야채를 먹을 것을 권고했다. 현대 학자들은 그의 말을 확인합니다.

이 양배추 품종의 화서의 구성은 백인 친척의 잎보다 비타민 C가 3 배 더 많이 포함되어 있습니다. 또한 그룹 B, A, PP, K뿐만 아니라 마이크로 및 매크로 요소의 비타민이 있습니다 :

콜리 플라워 요리 중

꽃 양배추는 쉽게 소화되기 때문에 성인과 어린이에게 유용합니다. 이 제품은 건강 유지에 도움이되며 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다.

면역 체계를 강화시킨다.
신진 대사를 조절한다.
뚱뚱한 예금의 형성을 막는다;
정맥과 모세 혈관의 벽을 강화시킨다.
소화 시스템의 작업을 조정합니다.

도움말 야채는 당뇨로 고통받는 사람들의식이 요법에 포함될 수 있으며, 통풍에 지친 사람들에게는 포기하는 것이 좋습니다. 콜리 플라워는 요산의 농도를 증가시켜 관절의 염증 과정을 촉진시킵니다.

요리 응용

파종 된 꽃이 핌은 요리에 아주 광범위하게 사용됩니다. 그들은 튀김, 조림, 첫 번째 코스에 추가됩니다. 콜리 플라워 캐서롤, 맛있고 부드러운. 야채는 계란과 닭고기와 잘 어울립니다. 제품은 겨울 동안 수확되며, 소금에 절인 채 절인 것이고 샐러드에 첨가됩니다. 콜리 플라워는 알레르기를 일으키지 않고 잘 흡수되기 때문에 이유식에 사용됩니다.

이 이름의 출처는 어디입니까?

상점과 시장의 선반에서 야채 또는 크림색의 야채 밭을 만납니다. 많은 사람들은 왜 콜리 플라워가 콜리 플라워라고 불리는 지 궁금해합니다. 사실, 자주색, 분홍색, 샐러드와 같은 다른 색조의 머리를 가진 많은 품종이 있습니다.

다른 색깔의 콜리 플라워

콜리 플라워 (꽃 양배추)는 먹는 잎이 아니기 때문에 꽃이라고도 부릅니다. 야채의 머리는 거대한 조밀 한 화서입니다. 꽃 봉오리가 열릴 때까지 기다리지 않고 잘 렸습니다. 이 시점에서, 야채는 대부분의 영양소와 비타민을 포함하고 있습니다.

문화에 대한 깊은 이해는 왜 러시아에 등장했는지와 같은 유용한 이름이 왜 유용했는지 이해하는 데 도움이됩니다. 맛있는 야채는 요리에 다재다능하고 너무 신경 쓰지 않기 때문에 러시아 여름 거주민의 침대에서 점점 더 자주 발견됩니다.

http://fermhelp.ru/pochemu-cvetnuyu-kapustu-nazvali-cvetnoj/

콜리 플라워

식물 이름은 정원 양배추의 다양성 중 하나 인 콜리 플라워 (Brassica oleracea L. var. Botrytis L.)입니다.

원산지는 지중해입니다.

조명 - 고온 성 및 빛 요구.

토양은 중성이고 느슨하며 부식질이 풍부합니다.

급수 - 수분을 좋아합니다.

전임자는 콩과 식물, 당근, 감자, 오이, 양파 및 곡류입니다.

식목 - 모종, 거의 종자.

콜리 플라워 설명

양배추 가족의 일년생 식물은 1 년 안에 씨앗이 든 씨앗과 과일의 형태로 식용 기관을 형성합니다. 그것에는 섬유질 뿌리가 토양의 표층에서, 수평으로 또는 위쪽으로 지시 된 왁스 같은 코팅에 때때로, 다양한 그늘의 녹색, 잎 15-70 cm, 원통형 줄기의 지상 층에서있다.

음식에 사용 된 머리는 줄기가 짧고 꽃이 피는 싹을 나타냅니다. 서로 가깝게 인접하여 발달이 매우 느립니다. 그것은 9-12 (초기 품종에서 적은) 잎이있을 때, 엽록소를 함유하지 않으며 기술적 성숙 기간에는 새싹이 없다. 착색은 눈의 흰색, 황색, 녹색의 강도가 다양하고 보라색이며 둥근 모양이거나 둥글다. 아래 사진에서 콜리 플라워의 모습을 보여주기 위해 수확 할 준비가 된 식물의 사례가 표시됩니다.

숙성이 끝나면 머리 주변에서 여러 번 싹이 자라며 꽃 봉오리, 꽃과 과일을 씨앗으로 만듭니다. 이 종의 꽃은 흰색, 연한 노란색 또는 노란색, 작고 중간 크기이며 드물게 커 (2.5cm까지), 주름진 꽃잎이 있습니다. 열매는 짧은 씨앗 (1g 당 300 개)이있는 원통형, 편평한 원통형의 짧은 또는 중간 길이의 멀티 시드 포드이며 최대 3 년간 유효합니다. 콜리 플라워의 번식력은 낮습니다.

야생 형태에서는 발생하지 않습니다. 시리아에서 처음으로 재배되기 시작한 것으로 믿어지며 오랫동안 시리아 양배추라고 불렸다. 처음에는 채소가 아랍 국가에서만 재배되었으며 XII 세기에만 스페인과 사이프러스에 왔습니다. 오랜 기간 동안 키프로스는 14 세기에 식물 재배가 시작된 유럽 국가의 주요 씨앗 공급 업체였습니다. 이 식물은 18 세기에 러시아에 왔으며, 해외에서 씨를 주문한 매우 부유 한 할머니에게만 먹을 수있었습니다. 러시아 농업 경제학자 A. Bolotov가 북부 조건에 적합한 품종을 창조 한 후에야 더 넓게 퍼졌다.

현재 생산 측면에서 세계에서 흰 양배추 두 번째 순위. 러시아에서는 모든 곳에서 재배되지만 소량이지만 주로 가계에서 재배됩니다.

콜리 플라워 및 그 칼로리의 유용한 특성

꽃 양배추는 영양가와 맛이 다른 양배추를 뛰어 넘는 귀중한 식품입니다. 그것은 섬유가 적기 때문에 섬유질이 잘 흡수되기 때문에 흰 배추와 달리 유아식에 적합한 위장관 질환에 금기가되지 않습니다. 단백질 100g 당 2.5mg, 양배추 1.5-2 배, 당류 1.7-4.2mg, 건조 물질 8-11mg, 섬유질, 전분을 함유합니다.

콜리 플라워의 유익한 특성은 비타민, 미네랄 및 기타 생물학적 활성 물질 때문입니다. 비타민 C의 양에 따라, 식물성 단백질은 단백질과 같은 (93mg까지) 2 배, 카로틴 (0.2mg까지)의 5 배, B, PP 비타민을 함유하고 있으며, 비타민 U가 풍부하여 위장관에 유익한 효과가 있습니다. 조직 재생. 염증성 질병으로부터 피부를 보호하고 지루의 예방과 치료에 유용하며 우울증과 만성 피로의 발병을 예방하는 바이오틴 또는 비타민 H의 양은 야채 중 가장 많은 기록입니다.

칼륨, 칼슘, 나트륨, 다량의 철분, 펙틴 및 유기산이 들어있어 심장의 기능을 향상시키고 나쁜 콜레스테롤을 제거하며 혈관벽을 강화시킵니다.

콜리 플라워는 특정 유형의 암을 예방하는 것으로 과학적으로 입증되었습니다. 에스트로겐 대사에 관여하는 인돌 -3- 카비 놀 (indole-3-carbinol) 물질을 함유하고있어 암 암 예방에 기여합니다.

콜리 플라워의 낮은 칼로리 함량과 탄탈륨의 체 지방으로의 전환을 막는 탄탈산의 존재는 과체중 인 사람들의 식단에 필수 불가결 한 식물입니다.

콜리 플라워의 가장 인기있는 품종

시장에는 다양한 콜리 플라워 품종이 있습니다. 80 개가 넘는 품종과 잡종이 구역 설정되어 있으며 러시아 연방의 국가 등록부에 등록되어 있습니다.

80 일에서 110 일 사이의 성숙 단계에있는 초기 숙성 품종 중에서 다음과 같은 것들이 인기가 있습니다.

알파, 울창한 흰색 머리, 높은 맛을 지닌 초창기 품종.

최대 1400g 무게의 흰색 또는 황색의 머리가있는 Movir 74는 온도 변동에 강하다.

MC 표현, 중간, 350-400 g, 우수한 맛의 머리, 영화 대피 소에 권장;

초기 Gribovskaya 1355, 최대 500g 무게의 고밀도 흰색 헤드가있는 개방형 초장종.

Opaal, 최대 1kg 무게의 흰색 둥근 납작한 머리를 가진 네덜란드 선택의 다양성;

여름 거주자, 숙성 기간이 길어졌으며 머리 무게는 1kg에 달합니다.

110-135 일 동안 숙성되는 중간 숙성 품종이 권장됩니다.

셀레 스테 (Celeste)는 최대 1.5 킬로그램의 머리를 가진 다양한 네덜란드 번식 종목으로 강한 성장으로 특징 지어집니다.

애국심, 최대 0.9 kg의 머리, 고밀도, 흰색, 우호적 인 숙성;

네덜란드 제품의 하이브리드 제품인 F1을 깬다. 무게는 1.8kg에 달하고 고수익 제품이다.

일반적인 후기 품종은 140-150 일 동안 숙성됩니다.

유니버설, 짙은 녹색 머리, 최대 0.4 kg 무게;

Regent MS는 최대 1 kg의 머리를 가지고 세균 증세에 내성이 있습니다.

http://www.udec.ru/ovoshhi/kapusta-cvetnaya.php

콜리 플라워의 최고 품종 및 잡종 - 사진 및 설명

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적절한 콜리 플라워를 선택하기 전에 가장 중요한 것을 결정해야합니다. 조기 수확 또는 탁월한 맛? 미량 원소 또는 질병 저항성이 높음? 우리는 귀하가 올바른 결정을하도록 도울 것입니다.

사이트에 성장하는 콜리 플라워는 평범한 흰 양배추보다 조금 어렵습니다. 이런 종류의 양배추는 다양한 질병과 기상 조건에 덜 저항하며 특별한주의가 필요합니다. 그러나 훌륭한 맛, 높은 함량의 비타민 및 기타 유용한 특성으로 인해 콜리 플라워는 어린이 및 성인의식이 요법에서 없어서는 안될 제품입니다. 특별 관리가 필요하지 않은 품종은 초보 정원사를 추천 할 수 있습니까?

아메리고 F1

이것은 매우 적극적으로 발전하고 동시에 커지는 차세대 하이브리드입니다. 흰 양배추 머리, 매우 무겁고 무거운. 그녀는 바이러스 감염을 두려워하지 않으며 해충은 사실상 그녀에게 "관심이 없다". 표제는 오히려 늦게 성숙하고있다, 그러나 첫번째 서리조차 두려워하지 않으며 첫번째 눈의 밑에 며칠 동안 서있을 수있다. 신선하고 통조림으로 다양한 형태로 음식에서 양배추를 먹을 수 있습니다. 그러나 지속적으로 토양의 질을 모니터링하고 정기적으로 미네랄 비료를 만들어야합니다.

http://www.ogorod.ru/en/ogorod/cabbage/10382/Luchshie-sorta-i-gibridy-cvetnoj-kapusty.htm

콜리 플라워의 품종 중 가장 품종이 다양한 품종

밝고 유용한 정원 장식은 Romanesco 양배추입니다. 이국적인 야채를 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 다양한 품종의 조합으로 여름철에는 양배추의 맛을 즐기고 다양한 채소를 즐길 수 있습니다.

다차 (dacha)를위한 꽃 양배추의 특징 선택

콜리 플라워는 품종에 따라 다른 기후 조건에서 안정적인 작물을 제공합니다. 중간 밴드를위한 콜리 플라워의 품종에 대한 조건은 남부 지역과 다릅니다.

지역 선택의 하이브리드 사용. 이 지역에서는 주어진 조건을 위해 특별히 자란 잡종이 뿌리를 내리고 있습니다.
심기 날짜 계산. 외국 선급 품종과 잡종을 사용하면 현지 조건에 맞게 조정됩니다.
극한의 날씨와 질병의 영향에 대한 저항. 최고의 성장 지표는 광범위한 질병에 면역 된 품종을 제공합니다.
varietal 씨앗의 사용. 다음 해 콜리 플라워 종자를 사용하려면 품종에 우선권을 주어야합니다.
다양한 종의 심기. 보증 된 결과를 얻으려면 사이트에 4 ~ 7 종의 종들이 번식됩니다.

중간 차선에서 열린 지상을위한 콜리 플라워의 가장 좋은 품종은 초창기 또는 초기 종입니다. 그들은 여름 한여름에 첫 수확을 할 수있게 해줍니다.

초기 익은 품종

조기 숙성 종과 품종이 가장 널리 분포되어있다. 짧은 숙성 기간 덕분에 추운 날씨가 오기 전에 수확 할 수 있습니다. 초기 종의 특징은 폐쇄 된 온실뿐만 아니라 개방 된 산등성이에서도 자랄 수 있습니다.

알파

알파는 좋은 수확량과 초기 익은 다양성이다. 머리의 성숙은 땅에 착륙 한 지 2 개월 후에 시작됩니다. 머리는 흰색으로 둥글게되어 있으며 발음이 큰 대형 마당으로되어 있습니다.

알파는 탁월한 맛의 특성을 가지고 있습니다. 그것의 이득은 장기 fruiting를 포함한다. 마지막 수확은 가을 서리의 발병과 함께 제거됩니다.

빈슨

양배추 Vinson은 초기 익은 하이브리드로 높은 제품 성능을 특징으로합니다. 버라이어티는 수직으로 직립 한 콘센트를 형성합니다. 양배추의 머리는 중간 크기, 둥근 모양 및 작은 knolls 있습니다.

독특한 특징 - 섬세한 질감과 부드럽고 쾌적한 맛. 평균 체중은 2kg보다 약간 적습니다. 가장 큰 표본은 3 킬로그램에 이릅니다. 높은 맛의 특성으로 Vinson은 경쟁력있는 제품입니다. 그것은 샐러드, 다양한 요리, 냉동 및 보존에 사용됩니다.

Dachnitsa

Dachnitsa는 fructification의 긴 기간과 초기 익은 학년입니다. 첫 번째 작물은 발아 후 3.5 개월 후에 제거됩니다. 양배추의 머리는 둥근 형태와 평균 체중이 다릅니다. 그는 1 킬로그램에 이른다.

머리는 흰색, 세밀하고 고밀도로 자랍니다. 크림 색조가 허용됩니다. 종묘 원에 급료는 우수한 맛을 위해 배급을 얻었다. 콜리 플라워 Dachnitsa 신선한, 서리와 보존을 위해 사용됩니다. 오래 유지합니다. 잎이 변형되는 흔적이 나타나면 질소와 칼륨이 들어있는 비료를 사용해야합니다.

보증

꽃 양배추 보증은 비보호 지역을위한 초창기 형식입니다. 대형 헤드가 형성되어 보호 시트가 덮여 좋은 리뷰를 받았습니다. 머리는 하얀 구형의 정확한 구형을가집니다.

브리더 스 (Breeders)에 대한 설명은 보증을 밝고 발음이 풍부한 다양성으로 특징 짓습니다. 농작물의 노령화는 자동 수확을 가능하게합니다. 다양성의 장점은 세균 감염에 대한 저항력을 포함합니다. 이 등급은 보관 및 운송을 완벽하게 전달합니다.

염소 데 레자

염소 dereza는 러시아어 선택의 초기 익은 다양성입니다. 식물의 잎은 초록색 왁스 같은 꽃으로 초록색입니다.

꽃 양배추 염소 Dereza의 머리는 모양에있는 작은, 구형이다. 무게는 1 킬로그램을 초과하지 않습니다. 시트 코팅은 표현되지 않습니다. 요리의 폭이 넓다.

Movir 74

하이브리드 Movir 74는 초창기 익은 다양성의 컴팩트 한 크기입니다. 소켓은 거의 95 센티미터 이상 자라지 않습니다. 머리는 둥글고 약간 평평한 모양입니다. 가장 큰 표본은 25 센티미터에 이릅니다. 성숙한 양배추의 무게는 400 ~ 1400 그램입니다.

Movir의 특징은 흰색과 울퉁불퉁 한 표면입니다. 어떤 경우에는 양배추 색이 노란색입니다. 하이브리드는 가장 높은 생산량을 자랑합니다. 평방 미터가 4 파운드까지 제거되었습니다.

정원사 인 Movir의 인기는 탁월한 맛과 다양성으로 인해 인기를 얻었습니다. 신선하고 통조림 형태로 사용됩니다. 급료는 떠나기에 소박하지만 급수 및 최고 드레싱에 잘 반응합니다. 농업 기술의 규칙을 준수 할 때 계절 당 최대 2 작물을 촬영할 수 있습니다.

눈싸움 123

콜리 플라워 스노우 볼 (Snowball)은 초창기 종을 지칭합니다. 첫 번째 싹이 출현 한 후 약 3 개월 만에 첫 번째 작물이 익습니다. 그것은 신선하고 서리에 사용하는 것이 좋습니다.

Snowball 123은 둥근 빽빽한 머리를 형성합니다. 평균 체중은 0.4 ~ 1kg입니다. 머리 색깔은 순수한 흰색입니다. 양배추의 표면은 잎으로 덮여 있습니다.

익스프레스 f1

특급은 양배추의 작은 머리를 가진 초창기 모습입니다. 큰 표본은 500g을 초과하지 않습니다. 머리 색깔은 흰색, 때로는 크림색 또는 열매가 많은 색상이 있습니다. 첫 번째 작물은 땅에 착륙 한 후 60 일 후에 제거됩니다.

Express f1은 온실 및 필름 보관소에 적합합니다. 남부 지역에서는 열린 산등성이에 정착했다. 평균 수익률입니다. 최대 1.5 킬로그램의 양배추 수확량 Express 1이 1 평방 미터에서 제거됩니다.

다양성의 장점은 세균 내성과 유사성 중에서도 최고의 맛입니다. 단점 중 전문가들은 계절 동안 해충으로부터 식물을 처리 할 필요성에 주목했다.

중반 및 늦은 숙성 품종

중간 및 늦은 숙성 기간의 꽃 양배추 이름도 다양합니다. 그들 중에 특이한 종들이있다. 양배추 Romanesko는 inflorescences과 밝은 녹색 색조의 특이한 형태로 정원사를 때렸다. 자주색 공은 소박하고 특이한 외모로 인해 많은 장소에서 장소를 발견했습니다.

코르테즈

코르테즈 (Cortez)는 2 ~ 3 킬로그램의 머리 무게를 지닌 늦게 숙성 된 대형 과일로 만든 품종입니다. 수확의 기술 성숙 기간은 지상에 착륙 한 후 75 일이되지 않습니다.

콜리 플라워 코르테스의 주요 장점은 작물의 높은 수확량과 머리의 탄력성입니다. Cortes는 토양 비옥도와 정기적 인 사료 공급을 요구하고 있습니다. 그것은 낮은 온도를 견딜 수 있고, 짧은 서리를 견딜 수 있습니다.

로마네스크

양배추 Romanesco는 이국적인 다양한 양배추입니다. 그것의 독특한 특징은 프랙탈 나선형의 형태로 inflorescences의 포화 녹색 색상입니다. 그것은 산호와 닮았 기 때문에 다른 이름은 산호입니다. 또 다른 특징은 피보나치 수와 같은 꽃차례에있는 회전 수입니다.

양배추 Romanesco에는 매운 민감한 풍미가있다. 비타민 C, B, A, K, 카로틴이 많이 함유되어 있습니다. 콜리 플라워 Romanesco의 정기적 섭취는 혈액의 붓기를 촉진시키고, 혈관을 강화 시키며, 혈액에서 콜레스테롤을 제거합니다.

자주색 공

자주색 공은 원래 중반 계절의 다양성입니다. 보라색 콜리 플라워를 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 수분 및 토양의 질에 대한 높은 요구 사항을 나타냅니다. 높은 산성도로 양보하지 않습니다.

보라색 공은 둥근 보라색 머리를 형성합니다. 1 개의 머리의 무게는 1-1.5 킬로그램에 도달합니다. 독특한 특징은 풍부한 보라색입니다. 다양성의 장점은 펄프에서 단백질, 비타민 및 미네랄의 함량이 높다는 것입니다.

파리의

파리는 평균적인 작물 용어를 가진 진기함입니다. 파리 콜리 플라워의 첫 번째 작물은 영구적 인 장소로 옮겨온 후 75-80 일 안에 기술적 성숙에 이릅니다. 하이브리드의 장점은 높은 품질 유지율입니다. 2 개월 동안 스토리지를 유지 관리합니다.

파리는 신선한 소비, 보존 및 서리를 위해 사용됩니다. 단점 중 수분 및 토양의 질에 대한 요구가있다. 내약성이 나쁨.

자유

양배추의 자유는 평균 숙성 기간을 대표합니다. 첫 번째 수확은 영구적 인 장소에 착륙 한 지 80 일 후에 기술적 성숙에 이릅니다. 다양성은 큰 둥근 머리를 이룹니다. 과일의 질량은 2 킬로그램에 이릅니다. 질감은 중간 구릉, 부드러운. 머리 색깔은 흰색입니다. 표면은 판재로 보호되어 있습니다. 잡종은 불리한 기후 조건에 대한 저항에 대한 좋은 평론을 받았다.

다양한 종류의 콜리 플라워로 여름철에는 정원에서 풍부한 작물을 재배 할 수 있습니다. 특별한주의 정원사는 양배추 Romanesko 또는 라일락 공의 엘리트 다양성을받을 자격이있다. 덤불조차도 정원을 장식 할 것입니다.

http://dachamechty.ru/kapusta/vidy-tsvetnoj-romanesko.html

콜리 플라워 종과 품종

사진이있는 콜리 플라워의 종류 : 오픈 필드에서 재배하기에 적합한 품종

오늘날 사진과 함께 콜리 플라워 종의 이름이 꽤 많이 있습니다.

이를 통해 여름 거주자와 정원사는 자신의 취향과 기후 조건에 따라 적절한 선택을 할 수 있습니다.

콜리 플라워의 종류와 품종

꽃 양배추는 다량의 비타민, 필수 성분 및 미량 원소를 함유 한 일반적인 야채로 간주됩니다.

그러한 식물은 진실로 채소밭이므로 성장과 풍부한 수확을 위해서 더 많은 재배와 돌봄이 필요합니다. 다양한 양배추 품종 덕분에, 여름 거주자와 정원사는 취향에 따라 시간과 기후 조건을 익히면서 자신을 위해 채소를 선택할 수 있습니다.

로마네스크

Romanesco 양배추는 콜리 플라워 중 가장 엘리트 다양합니다. 이것은 야채의 특이한 외모와 맛 때문입니다. 잎은 크리스마스 트리의 형태로 꽃이 피고 밝은 녹색에서 진한 녹색으로 변합니다.

양배추는 어떤 형태로든 음식에 사용되며, 요리에 약간의 맛이 나는 단맛을줍니다.

그러한 야채를 재배하는 것은 매우 기발한 일이며, 좋은 수확을 달성하기 위해서는 기후 조건을 관찰하고 체계적으로 최고 드레싱을 도입하는 것이 중요합니다. 종자 발아 초기에 온도가 18 ° C보다 낮 으면 추수가 이루어지지 않을 수도 있습니다.

염소 데 레자

꽃 양배추 염소 wolfberry 늦게 숙성, 그것을 익히는 데 55-65 일 걸립니다. 머리는 흰색이며 밀도가 800gr까지 빽빽하다. 식물의 주요 이점은 서리 내성, 높은 수확량, 좋은 맛 및 일반적인 질병에 대한 내성입니다.

눈싸움

콜리 플라워 스노우 보드는 초기 숙성 품종을 가리 킵니다. 머리는 둥글고 빽빽하게 형성되며 흰색 색조와 평균 1.5kg까지 무게가 나간다. 야채의 종류는 수확량이 높으며, 좋은 번식력은 질병 및 해충 방제에 대한 예방 조치뿐만 아니라 고품질의 관리 및 정기적 인 시비가 필요합니다.

익스프레스 f1

이런 종류의 콜리 플라워의 경우, 작은 머리는 500g까지 무게가 나기 때문에 특이합니다. 색깔은 대개 흰색이지만 약간 노란 색조가 가능합니다. 머리는 둥근 모양, 중간 밀도 및 좋은 맛이있다.

보증

꽃 양배추의 보증 - 이것은 출현의 순간부터 70-90 일 후에 익은 식물의 초기 다양성입니다. 머리 모양은 둥글고 흰색 또는 크림색입니다. 밀도가 중간이고 나뭇잎이 녹색이고 작습니다. 성장하는 야채는 영화 아래 또는 열린 장에서 거리에서 발생합니다.

Dachnitsa

콜리 플라워 여름 별장은 약 100 일 동안 익습니다. 머리의 밀도는 높고, 색상은 흰색이며 질량은 1kg 이하입니다. 음식은 어떤 형태로든 사용되며 비타민, 설탕 및 많은 아스 코르 빈산이 들어 있습니다.

알파

콜리 플라워 알파는 초기 익은 품종으로 55-65 일 안에 익습니다. 양배추 머리는 둥글고 고밀도이고 눈이 많이 내리는 그늘이있다. 최대 무게는 1.2kg입니다. 양배추는 보관 및 통조림 용으로 적합하며 맛이 우수합니다.

파리의

파리 콜리 플라워는 장기간 보관하고 좋은 맛이 특징입니다. 머리는 짙고 육즙이 많습니다. 다양성은 높은 수확량을 가지며 적당히 추위를 견딜 수 있습니다.

Movir 74

콜리 플라워의 가장 엘리트 다양 한, 라운드 또는 약간 평평 머리와 평균 크기 특징. 야채의 무게는 1.4kg까지 도달 할 수 있습니다. 머리 색깔은 종종 흰색이지만 노란색 일 수 있습니다.

양배추를 완전히 익히려면 105 일을 넘지 않아야하므로이 품종은 일찍 일어납니다. 야채의 주요 장점은 풍부한 맛, 감기와 열에 대한 좋은 내성, 1 년에 2 회까지 수확 할 수있는 능력을 나타냅니다.

코르테즈

콜리 플라워 코르테스는 가장 높은 수확량의 늦은 채소 품종입니다. 최대 머리 무게는 3-4 kg까지 될 수 있습니다. 모종이 토양에 심어진 순간부터 양배추 숙성은 75 일 이상 걸립니다. 식물 의이 유형은 서리를 용납하고, 종종 흰 색조가 밀도가 있으며 어떤 형태로 먹을 수 있습니다.

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이러한 양배추를 빈약 한 땅에 심으면 수확량이 적어 머리가 완전히 성숙되지 않을 수 있습니다. 유기농 및 미네랄 보충제를 포함한 정기적 인 수정을 포함하여 정교한 유지 관리가 필요하기 때문입니다.

자주색 공

그것은 콜리 플라워의 평균 다양성, 전체 머리 숙성이 이식 날짜로부터 85 일 걸립니다. 이 식물은 서리를 두려워하지 않으며, 체중은 1.5kg에 이릅니다. 머리는 긴 시간 동안 저장 될 수 있습니다. 이 콜리 플라워는 자주색, 자주색 색조 및 좋은 맛 특성 때문에 발생합니다.

자유

동결과 콜리 플라워의 설명에 따르면, 같은 야채는 중순 계절에 속하며, 높은 수확량, 흰 가미한 조밀 한 머리를 가지고 있습니다. 이 표제는 심기 시간에 따라 78-88 일이 걸린다.

스노우 글로브

콜리 플라워 초기 품종을 일컫습니다. 머리는 1.2kg 이상 자라지 않으며, 하얀 색조의 편평하고 조밀 한 머리가있다. 이 유형의 야채는 외부 영향에 대한 뚜렷한 저항을 특징으로하며 질병에 대한 저항력이 뛰어나므로 식물이없는 야외에서 자랄 수 있습니다.

플로라 블랑카

콜리 플라워는 1.2kg에 이르며 특유의 맛 특성을 가지고있어 어떤 형태로든 식품에 널리 사용됩니다. 110 일경의 숙성 물은 장기 보관, 내한성 및 높은 수확량에 의해 결정됩니다.

흰색 아름다움

Cobs는 평균 체중이 1.2kg 인 고밀도의 흰색을 띄고 있습니다. 그들의 모양은 둥글고 잎 색깔은 연녹색이며 양배추는 높은 맛과 높은 수확량에 의해 조절됩니다. 적절한 재배 및 관리로 m2에서 최대 6kg의 채소를 수집 할 수 있습니다.

완전 성숙을 위해서는 약 125 일이 걸립니다. 양배추의 준비된 머리는 오랫동안 저장할 수 있습니다, 그것은 어떤 형태로 먹을 수 있습니다. 유일한 단점은 병원균과 질병에 대한 저항성이 낮아서 신중한 식물 관리의 필요성을 다시 한번 확인시켜주는 것입니다.

아메리고 f1

꽃 양배추는 두꺼운 밝은 잎을 가진 머리의 빽빽한 구조, 백색 색깔을 특징으로하는 새로운 세대의 하이브리드로 간주됩니다. 야채의 질량은 2.5kg에 달하고 높은 수확량을 가진다. 어떠한 형태의 음식에도 사용됩니다.

양배추는 서리 내성이 있으므로 가을에 자랄 수 있습니다. 완전 성숙한 머리의 경우, 심기 일로부터 80 일이 필요합니다. 다른 품종과 달리, 아메리 고 f1은 정기적으로 미네랄 비료를 사용해야합니다.

콜리 플라워 심기는 어떻게하고 있습니까?

어떤 종류의 콜리 플라워를 재배하는 것은 종종 묘목을 심음으로써 이루어집니다. 첫째, 그들은 콩나물을 얻는 씨앗을 심고, 후자는 열린 땅에 심습니다. 기후 조건이 허락한다면 양배추는 바깥 땅에 즉시 뿌려진다. 야채를 재배하는 시간은 다양성에 의해 결정됩니다. 초기 식물 종은 2 월 말, 3 월 20 일 중간, 3 월 말 또는 4 월 초순에 심어진다.

콜리 플라워 품종은 더욱 경건한 보살핌을 필요로하며 많은 질병과 병원균의 영향을 받기 쉽기 때문에 재배에 시간이 걸릴 수 있습니다. 특히 처음으로이 채소를 심는 원예사에게는 더욱 그렇습니다.

풍부한 수확과 양배추 질병 예방을 위해 경작 기술을 고수해야합니다.

종자를 50 ° C의 온수에 15 분간 두었다가 1 분간 찬물에 담근다. 그 후, 반나절 동안, 씨앗은 비타민과 미량 원소가 풍부한 특수 용액에 담가서 결론적으로 냉장고에 보관됩니다.
이 처리 후 종자는 건조되고 별도의 용기에 뿌려져 분리를 용인하기가 어렵고 정착하지 못하기 때문에 나중에 양배추 끓는 소리를 피할 수 있습니다.
야채를 심는 데는 배수 장치, 이탄, 뮬 레인 (mullein) 및 톱밥을 포함하는 특수 pochvosmes를 준비해야합니다. 또한 모래, 부식질 및 나무 재를 사용할 수있었습니다.

습한 토양에 0.5cm 깊이의 씨앗 심기. 부유 및 부유 작용을 향상시키기 위해서는 18-20 ℃의 온도를 유지해야합니다. 첫 번째 콩나물이 나 타 나면 8 ° C로 낮추고 모종은 태양 빛이 자유롭게 퍼지는 장소에 놓습니다.

종자를 심은 후 1 개월이 지나면 양배추 묘목이 열린 토양에 심어진다. 이를 위해 흐린 날씨로 따뜻한 날을 선택하는 것이 좋습니다. 이식 부위는 중성 pH 여야합니다.

1 년 전이 지역에 감자, 양파, 당근 또는 마늘을 심었습니다. 콩, 토마토, 사탕 무우 또는 무를 심는 경우 4 년 후에 만이 땅에 콜리 플라워를 심을 수 있습니다.

주의를 기울이십시오. 식물 이식을하기 전에 옥외에서 털어 내기 시작하여 양배추가 순응하게됩니다.

채소에 대한 예비 토양은 가을에 준비하는 것이 바람직합니다. 그의 발굴과과 인산염, 우레아, 화산재 또는 부식질의 형태로 필요한 비료를 만듭니다. 모종은 서로 35cm 간격으로 심어지고 50cm 간격이 관찰되며, 4 월 또는 5 월 초 양배추 이식이 이루어지면 처음 며칠간은 유리 또는 플라스틱으로 덮여있다.

콜리 플라워를 돌보는 규칙과 방법

꽃 양배추는 흰 양배추와 같은 관리가 필요하지만 더 철저하고 신중하게해야합니다. 그러한 식물은 환경 조건에 잘 적응하지 못하기 때문에 다양한 질병에 빠르게 노출됩니다.

콜리 플라워 케어의 주요 방법은 급수, 풀림, 비료 및 적시에 해충 방제 및 방제입니다.

야채를 일주일에 한 번 물을 필요가 있지만, 식물이 발아하기 시작하면 2 배의 액체가 필요합니다. 종자 발아 단계에서는 필요에 따라 물을 사용하는데, 그 초과분은 질병의 발달에 영향을 미치거나 식물의 부식에 기여할 수 있기 때문입니다.

물을 뿌리고 비가 내리면 땅은 5-8cm 깊이로 느슨하게해야하며 침대를 제초하는 것과 평행을 이뤄야합니다. 비료는 식물 성장과 표제를 빨리하는 것을 도울 것입니다. 콜리 플라워는 전체 개발 과정에서 유골, 뮬 레인 (Mullein), 부식질 (humus), 미네랄 및 유기 비료로 해결되어야합니다.

해충이나 질병으로부터 식물을 보호하기 위해 담배 연기 나 나무 재로 수분 할 수 있으며 양파 나 마늘 껍질, 토마토 상판과 우엉으로 만든 스프를 뿌릴 수도 있습니다.

콜리 플라워의 품종 중 가장 품종이 다양한 품종

다차 (dacha)를위한 꽃 양배추의 특징 선택

지역 선택의 하이브리드 사용. 이 지역에서는 주어진 조건을 위해 특별히 자란 잡종이 뿌리를 내리고 있습니다.
심기 날짜 계산. 외국 선급 품종과 잡종을 사용하면 현지 조건에 맞게 조정됩니다.
극한의 날씨와 질병의 영향에 대한 저항. 최고의 성장 지표는 광범위한 질병에 면역 된 품종을 제공합니다.
varietal 씨앗의 사용. 다음 해 콜리 플라워 종자를 사용하려면 품종에 우선권을 주어야합니다.
다양한 종의 심기. 보증 된 결과를 얻으려면 사이트에 4 ~ 7 종의 종들이 번식됩니다.

중간 차선에서 열린 지상을위한 콜리 플라워의 가장 좋은 품종은 초창기 또는 초기 종입니다. 그들은 여름 한여름에 첫 수확을 할 수있게 해줍니다.

초기 익은 품종

알파

알파는 탁월한 맛의 특성을 가지고 있습니다. 그것의 이득은 장기 fruiting를 포함한다. 마지막 수확은 가을 서리의 발병과 함께 제거됩니다.

빈슨

Dachnitsa

보증

염소 데 레자

염소 dereza는 러시아어 선택의 초기 익은 다양성입니다. 식물의 잎은 초록색 왁스 같은 꽃으로 초록색입니다.

Movir 74

눈싸움 123

Snowball 123은 둥근 빽빽한 머리를 형성합니다. 평균 체중은 0.4 ~ 1kg입니다. 머리 색깔은 순수한 흰색입니다. 양배추의 표면은 잎으로 덮여 있습니다.

익스프레스 f1

다양성의 장점은 세균 내성과 유사성 중에서도 최고의 맛입니다. 단점 중 전문가들은 계절 동안 해충으로부터 식물을 처리 할 필요성에 주목했다.

중반 및 늦은 숙성 품종

코르테즈

로마네스크

자주색 공

파리의

파리는 신선한 소비, 보존 및 서리를 위해 사용됩니다. 단점 중 수분 및 토양의 질에 대한 요구가있다. 내약성이 나쁨.

자유

양배추의 종류 : 이름과 사진

양배추는 오랫동안 인류에게 알려져 왔으며 가장 많이 소비되는 식품 중 하나입니다.

자연적으로이 야채는 50 가지가 넘습니다.

가장 인기있는 양배추 종류의 사진과 이름이이 기사에서 소개 될 것입니다.

벨로 코차 난야

우리 위도에서 가장 친숙하고 대중적인 문화. 그것이 발달함에 따라, 둥근 모양의 밝은 녹색 잎에서 빽빽한 로제트 머리를 형성합니다. 야채에는 그룹 B, 카로틴 및 아스 코르 빈산의 많은 양의 비타민이 들어 있습니다. 심기와 숙성의 다양한 용어의 품종이 있습니다, 거의 모든 품종은 저온을 잘 견뎌냅니다.

늦은 숙성 품종은 잘 저장되어있어 겨울철에 비타민 C가 풍부한 제품을 섭취하는 것이 가능합니다. 그것의 구성 때문에, 백색 머리 아름다움은, 정기적 인 사용과 더불어, 위장 지역, 신장 및 심장병에 유리한 효력이 있고, 잠을 정상화한다.

요리 할 때 응용 프로그램은 매우 다양합니다. 스튜, 요리, 굽기, 신맛, 피클, 신선한 것을 사용하고 야채에서 주스를 만들 수 있습니다.

붉은 매듭

빨강 - 보라색 잎이있는 양배추는 흰색의 친척처럼 보입니다. 잎의 색깔 때문에 붉은 색의 고밀도 라운드 로제트입니다.

비타민 이외에 많은 유익한 당, 단백질, 요오드, 미네랄 성분 (칼슘, 칼륨, 마그네슘)이 포함되어 있습니다. 그것의 일정한 사용은 압력, 위 및 지방질 물질 대사의 산도를 정상화합니다.

야채를 샐러드에 사용하는 것이 일반적이지만, 절임 및 조림도 가능합니다.

성장하는 문화는 태양을 사랑하며, 규칙적인 수화 작용을하며 저온을 견뎌냅니다.

색깔

매년, 두꺼운 분기 된 줄기 주위에 밀도 inflorescences을 형성. 유용하고 맛있는, 저자 극성 제품뿐만 아니라, 아기를 먹이기 위해서도 권장됩니다. 철, 인, 칼륨, 칼슘의 염이 풍부합니다. 비타민 B, 아스 코르 빈산 및 니아신. 겨울에는 요리, 튀김, 구운, 절인 소금에 절인 소금에 사용됩니다.

그것은 중요합니다! 작물을 재배 할 때, 머리가 갈색 점으로 덮이지 않도록 인공 그림자를 만드는 것이 바람직합니다.

브로콜리

양배추의 가장식이 유형 중 하나. 브로콜리 (Broccoli) - 두꺼운 중앙 줄기에 많은 줄기가있는 1 년생 식물, 녹색 새싹의 꽃이 핌이 있습니다. 이것은 영양사와 환자 모두가 좋아하는 야채입니다. 신선한 제품의 칼로리 함량은 34 kcal입니다.

야채는 항산화 효과가 있으며 효율성을 높이고 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 많은 수의 아미노산, 비타민, 단백질 및 섬유의 구성.

성장할 때, 문화는 까다롭지 않습니다. 냉담하게 서리를 용납합니다. 태양과 열을 두려워하지 않습니다. 요리 할 때, 브로콜리는 삶아지고, 튀겨지고, 구워지고 절인되고, 겨울 동안 얼어 붙습니다.

사보이

거의 완벽하게 둥근 머리 흰 거품이 선명한 줄무늬 어두운 녹색 잎의 테리 가운에 "옷을 입고"그것은 그의 가족의 귀족이다. 온 가족처럼 비타민과 미네랄, 단백질과 당이 풍부합니다. 이것은 샐러드, 파이 충전재 및 양배추 기지를위한 훌륭한 야채입니다.

그것의 연약한 잎은 오랫동안 양배추의 머리를 유지하지 않지만 성장할 때 다른 사람보다 공격하기 쉽지 않으며, 가뭄과 서리를 두려워하지 않습니다.

알 줄라비

다양한 양배추, 잎을 가진 순무 같은 것. 줄기의 색깔은 연한 녹색, 녹색 및 자주색 일 수 있습니다. 수분이 많은 흰색 펄프와 함께 순무보다 달콤하고 부드럽고 부드럽습니다. 과일에는 비타민, 섬유, 미네랄, 과당 및 자당이 풍부하여 당뇨병 환자에게 유용합니다. 알라 우라 비 과일을 주로 샐러드에 바릅니다.

식물은 즉시 땅에 뿌릴 수 있고, 빛을 좋아하며, 계절에 두 번 과일을 맺고 아름답게 저장됩니다.

중요! 숙성 될 때, 주요 것은 육체가 딱딱해질 때까지 제 시간에 수확하는 것입니다.

브뤼셀

여러 종류의 양배추가 자신의 방식으로 놀랍습니다. 예를 들어, 브뤼셀 콩나물은 클러스터로 자랍니다. 때로는 1 미터가 넘는 길고, 때로는 잎 사이의 부비동 줄기가 직경 5cm 이하의 미니어처로 자랍니다. 성숙의 장기간에 문화가 부족하지만, 동시에 가족 내에서 가장 서리에 강하고 돌보는 것을 요구하지 않습니다. 수확은 지하 저장실에 잘 보관되며 야채는 겨울 동안 얼 수 있습니다.

야채 컴포지션에 겨자 오일은 열매가 많은 양배추 삶은 풍미를 제공, 미니 양배추는 진미로 간주됩니다.

베이징

베이징은 양배추와 양상추 식물의 교차점입니다. 그것에는 길고 육즙이 많고 밝은 녹색 잎이있는 길쭉한 원뿔 모양의 머리가있다. 잎과 조흔의 밀도가 높은 부분은 흰색입니다.

잎과 양배추 품종은 모두 샐러드, 구운 식품, 두 번째와 첫 번째 코스, 소금에 절인 양념에 사용됩니다. 그들은 작물 측면에서 서로 다릅니다. 처음에는 봄과 여름에 일찍 심었습니다. 두 번째 - 가을에 추수를 위해 나중에. 식물은 빠르게 익습니다 - 2 개월 이내에 직접 땅에 뿌릴 수 있습니다.

중국어 (시트)

근원의 근원으로 양배추의 제일 유형의 한개는 중국 잎이다. 이들은 양배추의 머리가없는 로제트에서 모아진 잎으로 두꺼운 줄기로 대체됩니다. 잎은 선명한 녹색이고 가늘고 긴 타원형이다. 이 식물에는 많은 비타민, 미네랄, 아미노산 (라이신 포함)이 들어있어 유해 물질을 정화하는 데 도움이됩니다. 문화는 가정에서 자랄 수 있으며 겨울에는 초목을 제공합니다. 요리 할 때 잎은 신선하고 다른 야채와 함께 삶는다.

어떤 종류의 양배추가 다른가요? 사진을 보면서, 당신이 생각하는 마지막 것은 야채입니다. 새겨 져 있고, 길고, 해면상과 비슷한 잎은 돌맹이없이 자라고 녹색, 적색, 자주색의 여러 가지 색상이 있습니다. 이 유형을 성장, 특히 밝은 그늘, 당신은 또한 정원을 꾸밀 수 있습니다.

요리시 잎 만 사용되지만 샐러드, 2 차 코스, 1 차 코스, 캐서롤, 베이킹 소 및 소스는 매우 다양합니다. 잎은 고기, 가금류로 끓여서 고명으로 사용하고 소금에 절인 채 절인 다음 말린 것.

양배추는 고대 민족에 의해 높이 평가되었으며 현재는 문화와 품종 및 품종이 전세계에서 재배되고 있습니다. 그것은 맛있는, 건강한 채소이며 인구의 모든 세그먼트에 액세스 할 수 있습니다. 그것은 성장하기 쉽고, 미래를 위해 신선하고 저장 될 수 있습니다. 많은 재미있는 요리를 준비 할 수 있습니다.

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개방형 콜리 플라워의 최고 품종

꽃 양배추는 그것의 비타민 성분 및 우수한 맛을 위해 대단히 평가된다. 초보 정원사는이 작물의 모든 품종에 대한 설명을 읽고 기후 및 기타 외부 요인을 고려하여 정원에서 재배 할 적합한 채소를 선택하도록 권장합니다.

이 기사에서는 각기 고유 한 장점을 지닌 최고의 품종을 선택했습니다. 모든 사람들은 선호도에 따라 정원 선택권을 선택할 수 있습니다. 가장 맛있는 품종과 가장 초기의 가장 유익한 품종입니다.

농업 기술의 품질은 콜리 플라워의 맛과 생식력을 조정하므로 침대를 돌보는 경우 기본 규칙을 무시해서는 안됩니다.

급수;
탑 드레싱;
느슨한 및 제초;
처리.

콜리 플라워 드레싱

야채 또는 초록색 식물은 가치있는 품질이나 이상적인 맛을 지니고 있지 않기 때문에 적시에 양배추를 수집하는 것이 중요합니다.

여름철에 작물을 수확하기 위해서는 다른 숙성 기간을 가진 품종을 작물에 심는 것이 좋습니다. 그렇다면 다양한 야채 맛을 즐기고 겨울을 준비하십시오.

꽃 양배추는 변덕스러운 것으로 여겨지지만, 선택된 최상의 품종은 기상 조건, 전형적인 질병에 저항력이 있으며 탁월한 맛이 있습니다. 적절한 농업으로 정원사는 항상 풍성한 수확을 경험합니다. 야채는 신선하고 겨울철에 수확합니다. 긴 유통 기한을 지닌 제품은 맛과 제품 특성을 잃지 않습니다.

식물은 장시간 결실이 특징이며, 숙성 기간은 정원에 묘목을 옮긴 후 80-100 일이됩니다. 약간의 평탄도를 지닌 흰 둥근 머리가 최대 1 kg을 휘감습니다. 야채의 화학 성분은 높은 수준의 설탕과 아스 코르 빈산을 함유하고있어 꽃차례가 흥미로운 맛의 노트를 가지고 있습니다. 잎은 맹렬한 태양 광선으로부터 성형 헤드를 덮어 깨끗한 과일을 얻습니다. 여름 별장 유형의 크기는 작기 때문에 심기 밀도는 1m2 당 3-5 식물입니다 (수풀 사이의 거리는 50cm입니다). 정원으로의 묘목 이전은 6 월 초 인 5 월 말에 계획되어 있습니다. 야채는 운송을 완벽하게 수행하고 저장 조건 하에서 오랫동안 귀중한 특성을 유지합니다.

스노우 글로브

양배추는 그 이름을 완전히 정당화하며 성숙한 꽃이 핌은 크기는 작지만 설백색입니다. 한 장의 무게는 850 그램을 초과하지 않습니다. 부시가 콤팩트하고 분기를위한 공간이 필요하지 않기 때문에 조밀 한 착륙으로 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 일찍 익은 품종 중에서 가장 좋은 품종은 오랫동안 정원사들에게 인기가있었습니다. 이 성공의 가장 큰 부분은 전형적인 질병에 대한 식물의 저항에 있습니다. 숙성의 빠른 기간은 모종 심기 순간부터 60-65 일이 넘는 날까지 chernozem zone에서 시즌 당 2 개의 작물을받을 수 있습니다. 묘목은 빠르게 새로운 곳에서 뿌리를 내리고 함께 익습니다. 모종을위한 구멍은 계획에 따라 배열됩니다 : 50x50, 50x70cm.

콜리 플라워 코티지 모으기 콜리 플라워 스노우 글로브

Movir

서리와 고온에 대해 안정적인 하이브리드는 숙성의 빠른 기간 덕분에 러시아의 중부 지역에서도 시즌 2 작물을 제거 할 수 있습니다. 둥글거나 둥글고 평평한 꽃차례는 흰색의 색을 띠고 때로는 크림색을 띄게됩니다. 무게 - 500에서 1200 그램. 식물은 질병과 해충에 대한 특별한 면역력으로 자랑 할 수 없지만, 야채의 맛은 미식가까지 즐겁게 놀랠 것입니다. 씨앗을 심을 때 발아를 기 렸습니다. 열매는 2 월 하반기에 씨를 뿌리고 6 월에 안전하게 구할 수 있으며, 수송 된 묘목은 봄철 서리로부터 보호하기 위해 필름으로 덮어야합니다. 정원 계획의 구멍 위치는 행의 50cm 간격과 통로의 60cm 간격으로, 모종 옮기기는 5 월 25 일부터 6 월 10 일까지 계획되어 있습니다. 식물은 질소 - 칼륨 비료 및 기타 보조제에 잘 반응합니다.

황색을 띠는 흰색의 꽃차례는 초기 성숙 단계에서 맛의 선도적 인 위치를 차지합니다 (성장시기는 62 일을 초과하지 않습니다). 소형 식물 (덤불 사이 간격은 25-35 cm, 간격은 60-70 cm)을 심으면 머리 무게가 0.5 kg을 초과하지 않기 때문에 좋은 수확을 할 수 있습니다. 양배추는 해충에 대한 취약성이 다르지만 덜 위험한 박테리아에 내성입니다. 기생충의 예방 침입은 예방 적 처치와 정기적 인 제적에 도움이 될 것입니다. 5 월초 정원 계획에 모종 옮기기. 보호소 필름은 밤에 서리가 발생하지 않도록 보호합니다.

노란 빛을 띠고 때로는 붉은 색조의 흰색 머리를 가진 소형 직립 식물. 꽃이 핌 무게는 800 그램에 이르지만 적절한 기술로 2 킬로그램 이상의 머리를 자랄 수 있습니다. 묘목을 심은 후에 과일은 53-70 일 안에 숙성됩니다. 묘종은 좋은 발아와 친절한 발달이 있습니다. 싹은 봄 (4 월 하반기)과 여름 (7 월 중순까지)에 심어 질 수 있습니다. 묘목 용 우물은 계획에 따라 계획됩니다 : 1 평방 미터당 4 식물. 양배추 염소 쑥은 토양 구성에 매우 까다로울 수 있으므로 작물을 재배 할 때는 침대를 비옥하게하고 수풀을 먹일 필요가 있습니다.

양배추 염소 Dereza

플로라 블랑카

정원 싹에 심은 것은 109-112 일 동안 익 춥니 다. 화서는 둥글고 약간 옅어지며 흰색의 크림색을 띠고있다. 평균 최대 시험편의 무게는 1.2kg에 이릅니다. 열매는 잎이 잘 덮여있어 뜨거운 태양 광선으로부터 보호되어 맛이 어두운 곳과 쓴 맛을 유발할 수 있습니다. 묘목과 숙성은 조화롭게 이루어 지므로 수확은 오랫동안 지속되지 않습니다. 묘목을위한 구멍은 50x50, 50x70cm의 계획에 따라 배열됩니다. 양배추는 세균 및 서리에 내성이 있으며 적절한 보관으로 오랫동안 자질을 유지합니다.

흰색 아름다움

그것은 흰색의 커다랗고 둥근 머리 때문에 고수익 모양에 속합니다. 또한, 식물은 빠른 숙성 기간을 가지고 있으며, 열린 침대에서 묘목을 심은 후 55-65 일에 성숙의 흔적이 관찰됩니다. 꽃이 핌 무게는 800-1200 그램에 이릅니다. 문화의 특징은 극한의 온도, 해충에 대한 낮은 내성으로 간주됩니다. 이식 된 묘목을 필름 소재로 덮고 기생충에서 예방 적 치료를 적시에 수행하는 것이 좋습니다. 양배추는 운송과 보관 중에 치밀한 구조와 가치있는 특성을 유지합니다. 프리젠 테이션으로도 서리가 나지 않습니다.

늦은 숙성 품종 중에서도이 품종은 가장 생산적인 것으로 여겨집니다. 이것의 장점은 질병에 강하고 악천후의 잡종을 자란 종축에 속합니다. 큰 화서 (2 ~ 3kg의 무게)의 형성으로 인해 식물은 정기적으로 토양을 비옥하게해야합니다. 큰 크기의 잎은 양배추가 열을 견딜 수 있도록 머리에 음영을 만듭니다. 묘목을 열린 침대로 옮긴 후 75-80 일에 채소를 수확합니다. 젊음은 변덕 스럽긴하지만 빠르게 새로운 환경에 적응합니다. 구멍은 계획에 따라 배열됩니다 : 부시 사이의 간격은 70cm 이상이고, 통로 거리는 80cm입니다.

아메리고

백설 공주의 머리는 묘목을 땅으로 옮긴 후 74-80 일에 숙성됩니다. 한장은 2-2.5kg에 달려 있습니다. Amerigo는 다른 종과는 달리 면역력이 뛰어나 바이러스 감염 및 해충에 저항 할 수 있습니다. 서리가 내릴 때까지 머리가 익어도 차가운 저항으로 인해 상업적인 품질과 섬세한 맛을 지킬 수 있습니다. 집중적 인 성장을 위해서는 정기적 인 비료가 필요합니다. 다양성의 특징은 차가운 꽃가루를 만드는 커다란 잎으로, 뜨거운 햇빛으로부터 꽃을 피우는 것입니다. 정원으로의 묘목 이전은 5 월 하반기와 6 월 초에 계획되어 있습니다. 구멍은 계획에 따라 배열된다 : 수풀 사이 간격은 70-80 cm, 통로는 70 cm이다.

성장 콜리 플라워는 질병과 해충으로부터 보호받지 못하기 때문에 좀 더주의와 노력이 필요합니다. 그러나 침대에서 아름다운 화서를 가져 와서 맛있는 요리 또는 겨울 준비로 사랑하는 사람을 기쁘게하는 것이 얼마나 좋은지.