비만을위한 다이어트 : Pevzner와 Pokrovsky에 따르면, 하루와 주 메뉴

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비만을위한 다이어트 : Pevzner와 Pokrovsky에 따르면, 하루와 주 메뉴

비만은 현대의 징벌 인 가장 심각하고 위험한 질병 중 하나입니다. 길고 복잡한 치료가 필요하며, 그 주요 요소는식이 요법입니다.

영양의 제한과 정상화 없이는 약물 치료, 수술, 운동 요법 모두 도움이되지 않습니다. 따라서 회복의 첫 걸음은 의사와 영양사의 요구에 따라 음식물을 완전히 수정하고 메뉴를 업데이트하는 것입니다.

영양의 일반 원칙

비만 치료를위한 목표 :

체중 감량;
지질 대사의 정상화;
물 - 소금 균형 조정.

식물 섬유 및식이 섬유 강조;
분수 식사 하루 5-6 번;
패스트 푸드 식당을 방문하는 것은 금지되어 있습니다. 가정에서 모든 요리를 고품질의 제품으로 조리하는 것이 좋습니다.
음식을 소금물에 담그고 요리 한 후에는 자신의 접시에 담으십시오.
감미료로 인한 당 치환;
튀김, 퓌레, 잘게 썬 요리의 배제;
최대 일일 열량은 1,900 kcal입니다.
향신료 제한;
부분은 최소화되어야한다.
요리 방법 - 요리, 스튜, 베이킹;
매일 단백질 함량 (최대 100 그램) 증가, 지방 감소 (80 그램 중 40 그램은 식물성), 적당한 양의 탄수화물 (최대 200 그램).

환자가 병원에서 치료 식단을 관찰하면 의사의 허락을 받아 매일 식단의 칼로리 함량을 800kcal로 줄일 수 있습니다.

제품 목록

질병의 심각성과 결과의 위험성을 고려할 때 비만식이 요법은 엄격합니다. 따라서 허용 된 제품과 금지 된 제품 목록이 명확하게 규제됩니다.

허용됨 :

메밀, 보리, 보리 죽;
섬유질이 풍부한 녹색 채소 : 오이, 호박, 양배추;
여보
저지방 유제품;
음료 : 검정, 초본, 녹차, dogrose 국물, 치커리, 우유와 함께 커피;
살코기와 고기;
하루에 1 알 : 딱딱하게 삶거나 오믈렛으로;
비 매운 및 저지방 소스 : 토마토, 흰색;
아마씨, 해바라기, 올리브 오일 (하루에 15 ml);
버터 (하루 5 그램);
신선한 장과 및 과일은 아주 감미롭지 않다;
스프 : 야채, 생선, groats, 미트볼, 비트 뿌리 수프, 양배추 수프, 보르시;
빵 : 호밀, 밀, 통곡, 통밀;
베리 과일 컴포트, 젤리, 무스.

금지 사항 :

알콜 음료;
포도, 건포도, 날짜, 바나나, 무화과;
효모에서 생과자, 퍼프, shortbread 반죽;
동물 지방;
지방 고기와 생선;
통조림 식품;
파스타, 양질의 거친 밀가루, 백미, 콩;
지방 비율이 높은 유제품
매운 지방 소스 : 마요네즈, 겨자, 양 고추 냉이;
포장 된 주스, 젤리, 크 바스, 코코아;
달콤한 과자, 아이스크림, 사탕, 초콜릿;
피클 및 매리 네이드;
가짜;
패스트 푸드;
빵 : 흰색, 고급 밀가루, 빵.

과체중으로 고통받는 경우,이 두 목록은 적절한 영양 섭취와 오랫동안 다이어트 메뉴를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 질병의 중증도와 의사의 개인적인 특성에 따라식이 요법을 조절할 수 있으므로 권장 사항을 따르십시오.

저작권 다이어트

과체중 인 경우, 치료 식단은 전문가가 독점적으로 처방합니다. 그러나, 그들은 또한 의사들에 의해서만 개발됩니다. 오늘날 가장 인기있는 2 가지 작성자 기법이 있습니다.

Pevzner

우선 모든 학위의 비만 치료를 위해 Manuel Isaakovich Pevzner가 개발 한 8 번 식단을 기본으로 삼습니다. 소비에트 의사와 영양사 때문에 - 소화와 적절한 영양에 관한 많은 과학적 연구. 언뜻보기에식이 테이블 번호 8만이 너무 엄격하고 엄격 해 보일 수 있습니다. 실제로, 그것은 다양하고 맛있는 메뉴를 제안합니다. 질병의 중증도에 따라 허용 된 제품 및 일일 칼로리 섭취량 내에서 요리를 변경할 수 있습니다.

이 시스템은 위에 나와있는 모든 가정을 반영합니다 : 빈번하고 분수 급식, 일일 칼로리 감소, 지방 감소.

Pevzner 식단에는 여러 가지 옵션이 있습니다.

기본 권장 사항 및 제품 목록;
이 식단은 비만 및 기타 수반되는 질병이있는 제 2 형 당뇨병 환자를 위해 개발되었습니다.
허용되는 제품의 다양한 변동성 및 확장 목록;
기간 - 최대 6 개월.

과도한 과체중과 수반되는 질병의 부재에 권장된다.
일일 칼로리 함량이 1 100 kcal로 감소 함;
BZHU의 양적 조성 : 단백질 - 일 당 80 그램, 탄수화물 - 70 그램, 지방 - 60 그램;
기간 - 1 개월 이내 (의사는이 매개 변수를 개별적으로 선택 함).

그것은 거의 불가능한 건강 문제가없는 비만 II 및 III 등급의 치료를 위해 고안 되었기 때문에 거의 처방되지 않습니다.
일일 칼로리 섭취량을 700 kcal로 감소;
전문가의 지속적인 모니터링이 필요합니다.
BFA의 양적 조성 : 단백질 - 하루 50g, 탄수화물 - 60g, 지방 - 30g;
기간 - 2 주 이내.

포크 로브 스키

Pokrovsky식이 요법이 감소 된이 약의 복잡한 치료에도 사용될 수있는 것으로 알려져 있습니다.

Alexey Alekseevich Pokrovsky는 소련의 생화학 자이자 의학 아카데미의 학자입니다. 그의 과학적 연구는 세포막에 대한 제품의 영향에 전념합니다. 오랫동안 그는 인구 집단의 영양 기준을 명확히하는 부서를 이끌었습니다.

식욕을 자극하는 음식과 요리의 배제;
다이어트에 "지그재그"사용 - 대비 일과 하역 일;
여러 번의 식사;
수용성 및 빠른 흡수 탄수화물의 제한된 소비 - 설탕 및 잼;
물 - 소금 대사의 정상화를 위해 소금 (최대 5 g) 및 액체 (최대 1.5 l)의 일일 제한;
채소의 증가로 인한 동물성 지방의 감소;
충만한 느낌은 다량의 저 칼로리 식품 (과일, 채소)에 의해 달성됩니다.

대조되는 두 가지 샘플 메뉴

금식 일의 예 (일주일에 한 번) :

우유 : 매 2 시간마다 1 잔의 탈지 우유 또는 케 피어를 마셔야합니다.
커티지 치즈 : 저지방 코티지 치즈 400 그램, 저지방 사워 크림 50 그램, 설탕없는 커피 2 컵, 로즈힙 국물 2 컵;
닭고기 : 닭고기 350g, 야채 설탕 2 개, 설탕없는 커피 2 개, 로즈힙 국물 2 컵;
과일 : 1 kg의 신선한 녹색 사과 또는 야채 (적당한 오이, 양배추, 토마토);
지방 : 뚱뚱한 사워 크림 300g, 설탕없는 지방 크림이 든 커피 2 잔.

두 저자의 식단 모두 고효율 및 최소한의 건강 합병증과는 달리 비만 치료에 성공적으로 사용됩니다.

다양한 학위를위한 다이어트

질병의 중증도에 따라 전문가들은식이 요법을 조정하므로이 옵션들 사이의 차이를 보는 것이 불필요합니다.

1 일 비만 1도 메뉴

1 일 비만 2도 메뉴

비만 3도 메뉴 1 일

선택한 사례

일반적으로 받아 들여지는 교리와 식탁에 더하여, 전문가는 비만의 특별한 개별 사례에 집중해야합니다. 그들 각각은 사소한 변화가 필요하지만 중요한 변화가 있습니다.

내장 유형의 경우, 메뉴에 지방과 빠른 탄수화물을 포함하는 것은 금지되어 있습니다.
간 비만의 경우식이 테이블 번호 5가 처방되고;
만약 여성들이 과체중이라면 단백질 식품을 섭취하는 것이 줄어들 수 있지만 남성들은 그렇게 할 수 없다. 다이어트에 매일 마른 고기를 먹어야한다.
과체중에 당뇨병이 동반되면 표 8뿐만 아니라 9도 사용할 수있다.
비만 어린이들에게는 많은 식물성 섬유질과 탄수화물이 필요한 특수 메뉴 (에너지가 필요함), 최소의 설탕으로 맛있는 디저트에 특별한 역할이 주어집니다.
심장 비만 때문에 Table No. 10을 권장합니다.
복부 - 가장 자주 DASH 식단으로 정하고, 저지방 육류, 어류, 야채, 과일 및 저지방 유제품을 합리적으로 혼합합니다.
사춘기의 청소년기에 과체중으로식이 요법을 신중하게 개발했습니다. 그것은 균형을 이루어야하며 비타민과 미량 요소가 부족하지 않아야합니다.

전력 시스템을 선택할 때이 점을 고려해야합니다.

이번 주 샘플 메뉴

질병의 모든 뉘앙스를 고려하지 않고 전문가의 도움을받을 수 없다면, 일주일 동안 보편 메뉴를 항상 가져갈 수 있습니다. 그것은 모든 종류의 비만 치료에 적합합니다. 마음에 Pevzner Table No. 8이 있습니다.

7 일간의 메뉴

그들의 주요 목표가이 질병의 사람을 치료하는 것이므로 비만에 대한식이 요법은 치료법입니다. 그러나 동시에 스포츠에 종사하고 식욕을 차단하고 소화를 정상화하는 약물을 복용하는 다른 방법을 사용할 필요가 있습니다. 수술이 필요할 수도 있습니다. 과체중과의 싸움에서 모든 알려진 방법을 사용해야합니다.

http://hudeyko.ru/dieta-pri-ozhirenii.html

비만 다이어트 - 12 가지 기본 원칙

비만은 현대 사회에서 40 억 명이 넘는 사람들에게 영향을 미치는 일반적인 문제입니다! 이 질병은 신체의 지방 조직 양이 증가하고 체중이 급격히 증가한다는 특징이 있습니다. 이러한 과정은 사람의 자부심에 큰 타격을 입히며 인물을 망칠뿐만 아니라 수명을 크게 단축시키는 다른 심각한 질병을 유발합니다. 이것이 바로이 기사에서 우리가 비만 퇴치의 주요 수단으로식이 요법의 기본을 자세하게 연구하는 이유입니다.

비만의 원인

오늘날의 세계에서 비만은 심각한 문제가이 질병의 원인이되기 때문에 전 세계적으로 문제가되고 있습니다.

1. 인구 통계 학적 요소

통계는 비만으로 고통받는 사람들의 수의 증가와 평균 수명의 증가 사이의 직접적인 관계를 보여줍니다.

2. 사회 문화적 요소

인구의 소득 감소로 인하여 합성 지방과 탄수화물을 기반으로하는 값싼 음식을 먹기 시작합니다. 이것은 또한 인구의 낮은 수준의 교육을 포함해야합니다. 사람은 단순히 잘못된 라이프 스타일의 위험을 이해하지 못하고 적절한 영양의 기초를 원격으로 만 알고 있습니다.

3. 행동 적 요인

비만 발달에 중요한 영향을 미치는 것은 행동 적 요인입니다. 사람이 부적절하게 먹고 술과 담배를 즐깁니다. 이것은 낮은 수준의 신체 활동에 의해 악화되며 신체의 대사 과정을 악화시키고 체지방 축적에 기여합니다.

우리는 또한 비만이 갑상선 기능, 난소 또는 부신 종양의 감소와 같은 다양한 질병을 유발할 수 있다고 덧붙였다. 남성의 경우, 테스토스테론 수치가 낮 으면 비만에 영향을 미치며 여성의 경우 높은 프로락틴 수치에 영향을줍니다. 이러한 비만의 원인은 의사가 처리해야하며,이 기사에서는 위에서 언급 한 부정적인 요인으로 인한 비만에 대처하는 방법에 대해 설명합니다.

비만 유형

비만 문제가 전혀 문제가되지 않는다는 것을 고려하면 많은 사람들이 잘못 알고 있습니다. 그러나이 질환의 주요 지표는 부종이 아니라 인체 질량 지수 (BMI)입니다.

자신의 BMI를 계산하는 것은 간단합니다. 이를 위해 사람의 무게를 사각형으로 표시 한 높이로 나눕니다 (높이를 미터로 옮긴 후). 응답은 체질량 지수의 지표가 될 것입니다. 예를 들어, 체중이 59kg이고 높이가 168cm 인 여성의 BMI는 20.9입니다.

이 표시기는 인간의 건강에 대한 판단을 가능하게합니다. 그래서 예를 들면 :

BMI = 20.0-26.0은 정상 지표입니다.
BMI = 26.1-27.9 - 체중 증가;
BMI = 28.0-31.0 - I 정도의 비만;
BMI = 31.1-36.0 - II 정도의 비만;
BMI = 36.1-39.0 - 비만 정도 III;
BMI = 40.0 이상 - 비만 IV도.

비만 다이어트 - 12 가지 기본 원칙

1. 칼로리 섭취 감소

비만의 주요 원인은 소비와 칼로리 소모의 불일치에 있다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 즉, 음식으로 사람은 삶의 과정에서 화상보다 칼로리를 더 많이 먹습니다. 이 차이는 체내에 지방 형태로 저장됩니다.

이러한 이유로 비만 환자에게는 특별한 식사가 할당됩니다 (Pevzner의 테이블 번호 8). 또한, 비만의 정도에 따라식이 요법 차이가있을 수 있습니다 :

규정 식 8 번 (주요 식단). 그것은 비만 I-II 정도를 위해 처방된다. 그 에너지 값은 하루에 1600-1850 kcal를 초과해서는 안됩니다. 필수 영양소의 균형은 다음과 같아야합니다.

동물 및 식물성 단백질 100-110g;
120-150 g의 느린 탄수화물;
대부분 식물성 지방 80-90 g.

다이어트 번호 8a. 그것은 비만 III 정도의 경우에 처방된다. 에너지 값은 1200-1300 kcal 사이에서 다릅니다. 이 경우 기본 식품 요소의 소비량은 다소 다릅니다.

70-80 g의 단백질 (이들 중 70 %는 동물 기원이다);
느린 탄수화물 100-130 g;
대부분 식물성 지방 60g.

다이어트 번호 8o. 이식이 요법은식이 요법 제 8 호 및 제 8a 호가 실패한 경우뿐만 아니라 저 운동성 활동을 수반하는 IV 비만도 및 비만도 III와 함께 처방된다. 그러한 영양의 에너지 가치는 하루에 700-800 kcal입니다. 이 경우 지방, 단백질 및 탄수화물의 섭취량은 다음과 같습니다 :

40-50 g의 단백질;
느린 탄수화물 50-70 g;
40g 대부분 식물성 지방.

이러한식이 요법은 단기간 (1 개월 이내)으로 처방되며 엄격한 의료 감독하에 실시됩니다.

어쨌든 8 번식이 요법으로식이 요법을 시작할 필요가 있습니다. 그러면 점차적으로 저위 식단으로 이동할 수 있습니다. 이것은 스트레스를 피하고 "음식 우울증"현상에 직면하지 않을 것입니다.

2. 적절한 단백질을 선택하십시오.

단백질은 매일 식단의 약 20 %를 차지하고 동물성 단백질이 약간 우세합니다. 이 유기 화합물의 원천은 식물성 식품 (콩과 콩 및 작물)뿐만 아니라 마른 고기 (쇠고기, 송아지 고기, 토끼 고기, 닭고기)이어야합니다. 단백질의 원천은 어류이지만 저지방 품종 만 먹을 수 있습니다.

3. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 포기하십시오.

다이어트 비만은 쉽게 소화가 가능한 탄수화물 (설탕, 달콤한 머핀, 케이크, 패스트리, 과자, 잼)의 사용을 제거합니다. 그들은 감미료 (cyclomate, 사카린)로 대체하는 것이 좋습니다. 그러나 고 에너지 설탕 대체물 (자일리톨, 솔비톨 또는 과당)의 사용은 비실용적이라고 간주됩니다.

식단에 포함 된 탄수화물은 서서히 흡수되어야합니다. 즉, 메밀, 보리 및 오트밀뿐만 아니라 다양한 야채를 먹어야 함을 의미합니다. 매일 식단에서이 제품들은 약 20 %를 차지합니다. 동시에 섭취하는 탄수화물의 양은 식사간에 균등하게 분배되어야합니다. 빵에 관해서는, 그때 그것은 완전히 포기되어야하거나 그것의 소비는 하루에 100g로 제한되어야합니다.

4. 섬유질로 몸을 포화시킨다.

심각한 칼로리 증가없이 몸의 채도를 높이려면 비만인 사람들의 영양 기준은식이 섬유 (섬유질) 함량이 높은 식품이어야합니다. 이들은 우선 야채, 과일,식이 빵, 곡물 작물뿐만 아니라 귀리, 밀 및 보리 밀기울입니다. 일일 배급량에서 그들의 점유율은 30 %가되어야합니다. 최소 칼로리 함량을 지닌이 제품들은 많은 양을 가지고 있는데, 이는 위장을 채우고 굶주림을 영구적으로 덜어줍니다.

감자, 옥수수, 호박 (높은 전분 함량으로 인해), 당근, 순무 및 사탕무 (고혈당 지수로 인한 것)는 최소량으로 섭취해야합니다. 절인 야채는 식단에서 제외해야합니다.

5. 지방 섭취량을 기록하십시오.

비만식이 요법을 관찰하는 것은 소비되는 지방의 양뿐만 아니라 그 양도 조절하는 것이 중요합니다. 일반적으로 지방은 매일 섭취하는 음식의 30 %이어야합니다. 이 수치는 저지방 및 저지방 제품을 섭취함으로써 얻을 수 있습니다. 이것은 저지방 케 피어 또는 저지방 코티지 치즈 일뿐만 아니라 마른 고기와 생선 일 수도 있습니다. 그러나 응축 된 우유에서 크림, ryazhenka, 뚱뚱한 치즈 및 감미로운 치즈 조각은 포기되어야한다.

식이 요법에서 채소 및 동물 지방의 양은 거의 동일해야합니다. 동시에, 해양 어류, 아마 인 및 콩기름에서 발견되는 오메가 -3 불포화 지방산이 매일 먹는 것이 중요합니다.

6. 몸에 비타민과 미네랄을 공급하십시오.

다이어트 식품으로 전환 할 때, 충분한 양의 영양소를 몸에 공급하는 것이 매우 중요합니다. 이와 관련하여 간장, 해산물, 말린 과일, 양배추, 살구 및 검은 건포도를 의미하는 칼륨 염 함유 식품을식이 요법에 포함시키는 것이 매우 유용합니다. 마그네슘 염은 dogrose, 메밀과 밀기울, 해산물과 해초의 요오드, dogrose 국물과 식물성 기름, 채소, 과일 및 열매의 귀중한 비타민 A, C 및 E에서 발견 할 수 있습니다.

7. 소금 섭취를 최소화하십시오.

물 - 소금 대사를 정상화하고 신체에 과도한 액체가 머무는 것을 막기 위해서는 하루에 5g으로 줄이는 것이 중요합니다. 그리고 환자가 동맥 고혈압으로 인한 비만으로 고통을 겪고 있다면, 음식의 소금은 완전히 버려야합니다. 원한다면 소금은 특히 소금에 절인 양배추, 해 케일, 셀러리 뿌리, 딜 및 잎이 많은 채소와 함께 풍부한 식품으로 대체 될 수 있습니다.

8. 음주 모드를 관찰하십시오.

식이 요법 과정에서 적절한 음주 체계를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 평균적으로식이 요법 No. 8의 경우 하루에 1.5 리터의 물을 소비해야하며 대부분은 깨끗한 물이어야합니다. 동시에 허브 티, 베리 및 과일 및 야채 주스의 사용이 허용됩니다. 배가 고팠을 때 액체를 마셔서 문제를 최소화하십시오. 식이 요법 No. 8o에 관해서는, 그것으로 액체의 양은 일 당 1.2 리터로 제한되어야한다.

9. 분수로 공급

비만식이 요법의 기본은 분만식이어야합니다. 식사는 5 ~ 6 회의 리셉션으로 나뉘어져 있습니다. 음식물 섭취에 대한이 접근 방식을 고수하기 위해 작은 지름의 음식을 먹을 수 있습니다. 음식의 일부분 만 채울 수 있습니다. 또한, 접시에있는 것만 먹고 보충을 포기해야합니다. 마지막 식사는 19:00에 있어야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 나중에 물만 마실 수 있습니다!

또한, 식사에 따라 칼로리가 적절히 분배되는지 확인하십시오. 따라서 아침 식사는 모든 칼로리의 30 %, 점심 식사의 경우 40 %, 저녁 식사의 경우 10 %, 간식 2 가지 경우 10 %를 차지해야합니다.

10. 튀김 음식 거부

체중을 줄이려면 튀김 음식에서 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 훈제 식품도 금지됩니다. 제품은 날것, 삶은 것, 찐 것, 구운 것 또는 조림해야합니다.

11. 식욕을 증가시키는 음식을 거절하십시오.

다이어트 패스트 푸드뿐만 아니라 식욕을 증가시키는 제품, 즉 식욕을 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 알코올, 향신료, 매운 스낵.

12. 금식 일 정돈

식단을 관찰 할 때, 일주일에 1-2 번은 금식 일을 정해야합니다 (예 : 과일 및 야채 또는 코티지 치즈와 케 피어).

그리고 이제 우리는 획득 한 정보를 체계화하여 음식 사용을 허용하고 금지하는 목록을 제공합니다.

금지 된 제품 목록

제과 (케이크, 패스트리, 과자, 잼, 초콜릿);
밀 빵 및 베이커리 제품 (베이글, 흰빵으로 만든 크래커);
밀가루 제품 (팬케이크, 만두, 팬케이크 및 만두);
파스타와 파스타 (국수);
지방질 고기 (특히 돼지 고기, 라드, 베이컨, 햄);
풍부한 고기와 생선 국물;
가금류 (로스트 치킨, 거위 및 오리);
소시지 (훈제 포함);
계란 (달걀);
물고기 (연어, 연어 및 청어, 송어);
해산물 (캐비아와 대구 간을 포함한다);
유제품 (지방 우유 및 지방 케 피어, 크림, 사워 크림, 농축 우유 및 랴 센카);
지방 코티지 치즈, 단단하고 가공 된 치즈;
흰 쌀;
버터, 마가린, 퍼짐 및 라드;
소스와 조미료 (케첩, 마요네즈, 겨자, 생강, 식초);
패스트 푸드 (스낵, 칩, 소금에 절인 견과류, 크래커);
견과와 말린 과일 (해바라기 씨를 포함한다);
알코올성 음료 (보드카, 브랜디, 맥주, 리큐르 및 디저트 와인);
달콤한 과일 (멜론);
젤리;
버섯;
여보

허용 된 제품 목록

채소 및 채소 (오이 및 토마토, 콩 및 콜리 플라워, 브로콜리 및 상추);
옥수수, 당근, 호박, 사탕무, 루타 바가 및 감자는 제한된 수량으로 허용됩니다.
곡물 및 가금류 (물, 호밀 및 밀기울에 메밀 및 귀리 죽);
곡물 빵;
탈지유 및 스키밍 된 케 피어 및 저지방 코티지 치즈;
육류 제품 (마른 쇠고기 및 토끼 고기);
가금류 (닭 가슴살과 삶은 삶은 칠면조 필레);
구운 단맛을 들이지 않은 사과;
삶은 닭고기 달걀;
삶은 생선 (cod, pike perch, pike);
해산물 (홍합, 새우, 오징어);
식물성 기름 (아마씨, 올리브);
토마토 주스 및 로즈힙 음료;
미네랄 워터, 검정 및 녹차;
천연 커피 (설탕과 제한된 수량 제외).

이번 주 샘플 메뉴

월요일

아침 식사 : 메밀 죽;
두 번째 아침 식사 : 구운 사과;
점심 : 채식 borsch, 터키 필렛, 야채 ragout (호박, 토마토 및 양배추), 조림 과일;
애프터눈 티 : 로즈힙 음료.
저녁 식사 : 당근 - 사과 퓌레, 저지방 코티지 치즈, 우유 차.

화요일

아침 식사 : 저지방 코티지 치즈와 사과;
• 두 번째 아침 식사 : 다이어트 (무염) 쿠키가있는 과일 및 베리 주스;
점심 식사 : 당근, 생선, 녹색 야채와 함께 볶은 감자 수프, 로즈힙 국물;
• 간식 : 과일 젤리;
• 저녁 식사 : 토마토, 자켓 감자 및 말린 과일의 설탕에 절인 과일.

수요일

아침 식사 : 메밀 죽과 사과 주스;
두 번째 아침 식사 : 구운 달고 신 사과;
저녁 : 야채 수프, 토마토 소스에 삶은 쇠고기, 녹차;
점심 식사 : 부드럽고 저지방 치즈, 과일 설탕에 절인 과일;
석식 : 구운 호박과 무 지방 케 피어 잔.

목요일

아침 : 삶은 달걀과 야채 샐러드, 버터 가루, 설탕없는 홍차;
두 번째 아침 식사 : 저지방 코티지 치즈와 설탕에 절인 과일;
저녁 식사 : 메밀이 든 감자 수프, 구운 닭 가슴살이 들어간 조림 야채, 설탕에 절인 과일;
스낵 : 살구 주스로 다이어트 쿠키;
저녁 식사 : 삶은 생선과 야채와 요구르트 한 잔.

금요일

아침 식사 : 야채 스튜, 우유와 차;
두 번째 아침 식사 : 견과류와 계피로 구운 사과;
저녁 식사 : 콜리 플라워 수프, 삶은 토끼 고기, 야채 샐러드;
간식 : 당근, 녹차를 가진 커티지 치즈 캐서롤;
저녁 식사 : 부드러운 치즈와 과일 주스.

토요일

아침 식사 : 치즈 케이크, 짭짤한 커피;
두 번째 아침 식사 : 말린 살구와 함께 구운 사과;
점심 식사 : 채식 borsch 및 삶은 쇠고기, 야채 샐러드 및 설탕에 절인 과일;
점심 : 가지 캐비아와 시리얼 빵;
저녁 : 삶은 닭 가슴살, 호박, 저지방 요구르트로 만든 커티지 치즈 캐서롤;

일요일

아침 : 무염 수제 치즈, 홍차;
두 번째 아침 식사 : 과일 주스가있는 빵;
저녁 : 채소 수프, 메밀 죽으로 삶은 닭고기, 설탕에 절인 과일;
점심 식사 : 삶은 계란,식이 쿠키 및 dogrose 국물;
저녁 식사 : 삶은 생선과 야채, 녹차.

비만 예방

비만과 싸우기 위해서는 항상이 다이어트를 따라야한다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 그러나 규칙적인 신체 활동과식이 섭취를 병행하지 않으면 적절한 영양 섭취로도 과체중의 문제에 대처할 수 없습니다. 이것은 체육관, 몸 굴곡, 필라테스, 요가, 에어로빅, 체조 또는 수영 일 수 있습니다. 이러한 신체 활동은 건강을 향상시킬뿐만 아니라 날씬한 인물을 돌려줍니다. 이는 자신감을 의미합니다!

일부 환자는 피트니스 클럽이나 수영장을 방문해야하는 반면 다른 사람들은 공원에서 매일 운동과 30 분 산책에만 집중해야하기 때문에 신체 활동의 특징을 의사와상의하는 것이 중요합니다.

심리학자들은 그러한 질환을 가진 사람들이 자유 시간을 보내는 취미를 찾길 권장합니다. 이것은 음식에 대해 생각하는 것을 덜 허용하고 주방에 나타나기는 어렵습니다. 또한 과일, 과자 및 기타 고칼로리 식품은 주방의 눈에 보이는 패널에서 제거해야합니다. 이는 유혹을받을 수 있으며 따라서 식단을 위반할 수 있습니다.

휴식 모드를 잊지 마세요. 이와 관련하여 밤 늦게까지 굶주림을 느끼지 않도록 22시에 휴식하십시오.
나는 당신에게 건강과 아름다움을 기원합니다!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/dieta-pri-ozhirenii-12-osnovnyx-principov/

비만 다이어트

비만은 공식적으로 비 전염성 전염병으로 알려져 있습니다. 매년 과체중 인 사람들의 수가 증가하고 있습니다. 복잡한 치료 만이 문제를 해결하는 데 도움이되며 적절한 식단으로 중요한 역할을합니다.

다이어트의 본질

비만에 대한 기본적인 식단 규칙을 준수하기 위해서는 하루 섭취하는 칼로리의 수를 아는 것이 중요합니다. 이 목적을 위해 제품 표 100g 당 kcal이 표시된 특수 테이블이 사용됩니다. 에너지 소비는 직업 활동, 경제적 고용 및 활동적인 스포츠의 강도에 달려 있습니다.

정상 체중 인 경우 정력적인 물질 섭취량은 하루 소비량과 일치해야합니다. 비만 치료에서 소비되는 칼로리의 양이 우선되어야합니다. 이를 위해서는 적당한 하중으로 운동하는 것이 좋습니다. 의사에게 도움이되는 운동 세트를 만드십시오.

소비되는 음식은 그 구성이 균형을 이루어야합니다. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물, 지방질을 제한하는 것이 중요합니다. 식이 요법에서 단백질, 섬유뿐만 아니라 비타민과 미네랄의 높은 콘텐츠와 제품을이기십시오. 다른 식사에서는 일정 칼로리의 열량을 섭취해야합니다.

아침 식사 - 50-55 % (하루 총 칼로리 수);
점심 - 35 %;
저녁 식사 - 15 %.

아침 식사는 점심 식사 전에 2 회의 리셉션으로 나뉘는 것이 좋습니다. 과체중 인 사람뿐만 아니라 정기적으로 과식하는 사람들에게도 비만식이 요법이 적합합니다.

체중 감량 규칙과 안전한 체중 감량

최적의 체중 감소율은 매 6 개월마다 초기 체중의 10 %에 해당하는 지표입니다. 이 경우 체중 감량은 신체에 해를 끼치 지 않고 통과 할 것입니다. 결과를 얻으려면 식단의 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.

비만 음식은 분량 (적어도 하루에 5 번)이어야합니다.
마지막 저녁 식사 - 취침 시간 2 시간 전.
식사를 한 후에는 잠들거나 쉬지 마십시오.
메뉴에서 간단한 탄수화물을 제외하십시오.
적절한 음주 정권 (하루 1-1.5 리터)을 잊지 마십시오.
동물성 지방의 양을 줄이는 것이 필요합니다.
소비 된 소금의 양 - 한도.
통조림 식품, 소시지, 조미료, 소스, 패스트 푸드, 과자 및 증류주는 없습니다.
일주일에 한 번 금식 일을 준비해야합니다.
일일 메뉴의 칼로리 함유량은 에너지 비용을 초과합니다. 1600-1900 kcal을 소비해야합니다.
스튜, 베이킹 또는 스팀을하는 것이 좋습니다.
모바일 라이프 스타일의 결과 가속 : 수영, 신선한 공기 속의 산책.

비만으로 고통받는 사람은 길고 어려운 길을 준비해야하므로 체중 감량을 심리적으로 준비하는 것이 중요합니다. 굶어 죽는 것은 금지되어 있습니다. 식이 요법은 균형을 이루어야하며, 음식 섭취가 문제를 악화시킬뿐입니다.

다이어트의 마지막 단계는 체중을 안정시키는 것입니다. 즉시 유해한 식단을 섭취하지 마십시오. 요리의 칼로리 함량을 서서히 늘려야합니다. 체중이 변하지 않을 때 소비되는 칼로리의 비율을 찾는 것이 중요합니다. 식이 요법을 떠난 지 1 개월 이내에 적절한 영양 섭취를 권장하며 때로는 금지 된 음식을 소량 만 다이어트에 첨가하는 것이 좋습니다.

이전 용량으로 식사를 시작하면 체중이 돌아오고 엄격한 식사를 다시해야합니다. 사전에식이 요법을하고 체중을 모니터하는 것이 좋습니다.

금지 및 허용 제품

많은 남성과 여성이 비만으로 먹을 수없는 것에 관심이 있습니다. 다음 제품을 완전히 또는 부분적으로 제한해야합니다.

지방성 고기;
지방 유제품;
아이스크림;
베이킹;
흰 쌀;
파스타;
세 몰리나;
훈제 고기

바나나는 과일에서 금지되며, 콩은 야채에서 금지됩니다. 마요네즈, 꿀, 겨자, 간, 버터, 훈제 또는 소금에 절인 생선은 제외됩니다. 인스턴트 드라이 커피, 소다 음료는 마실 수 없습니다.

알코올은 많은 칼로리를 포함하고 식욕을 증가시킵니다. 따라서 알코올 음료는 금지되어야합니다. 예외적으로, 저녁에는 마른 레드 와인 한잔을 마셔야합니다.

냉장고에 잎을 걸고 비만에 기여하는 제품을 적어 두는 것이 가장 좋습니다.

허용되는 제품은 다음과 같습니다.

녹색;
가지;
당근;
무;
사탕무;
아스파라거스;
어떤 양배추
열매;
버섯;
토끼;
쇠고기
마른 물고기;
오징어;
올리브 오일.

메뉴의 기본은 식물성 식품이어야합니다. 우리는 우유와 저지방 유제품을 잊어서는 안됩니다.

과체중 환자는 정기적 인 치료가 필요합니다. 이 사람들은 대개 많은 질병을 앓고 있습니다. 비만에 대한식이 요법을하려면 IV의 기존 병리학 및 개체의 특성을 고려하여 주치의가해야합니다.

메뉴 - 테이블

아래는 7 일 동안의 샘플 메뉴입니다. 질병 III 및 IV의 경우, 더 엄격 할 수 있습니다.

http://fitnessdietu.ru/diety/lechebnyye-diyety/diyety-pri-ozhirenii/dieta-pri-ozhirenii.html

비만 영양 : 6 가지 팁과 일일 메뉴

오늘날 우리는 매일 비만 음식에 대한 음식을 분석하고 feijoa, fuagr 및 "unicorn meat"없이 저렴한 가격의 다양한 제품을 가능한 한 상세하고 다양하게 그리고 마지막으로 중요하게 분석합니다.

안녕, 친애하는 독자! 너와 스베틀라나 모로조바. 아시다시피, 나는 영양에 아주 세심합니다. 그리고 나는 모든 것을 칠하고, 일주일 동안 음식을 골라 먹으며, 비타민, 영양소를 분배하여 균형 잡히고 다양하게 만드는 일이 때로는 어렵고 오래 걸리는 경우가 있음을 스스로 알고 있습니다. 특별한식이 요법이 필요한 경우 인터넷에서 많은 수의 평의회 가운데 진정으로 적절하고 완전한 버전을 선택하는 데 많은 시간과 노력이 필요합니다. 그래서 오늘은이 검색 문제를 겪은 모든 사람들을 돕고 싶습니다.

친구! I, Svetlana Morozova, 메가 유용하고 흥미로운 웨비나에 여러분을 초대합니다! 발표자, Andrei Eroshkin. 건강 회복 전문가, 공인 영양 학자.

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건강한 체중 감소로가는 길

그래서, 당신은 체중 감량을 결정합니다. 가장 좋은 방법은 다이어트 식품입니다. 비만의 경우, 의사는 항상 테이블 번호 8을 처방합니다.

그것은 지방이 축적되는 위반 때문에 지질 대사를 정돈합니다.
그것은 신진 대사를 가속화하고 지방 손실 과정을 활성화시킵니다.
심장 혈관계의 작업을 촉진합니다.
그것은 소화를 개선하고, 췌장, 창자의 압력을 덜어줍니다.

또한, 이러한 결과는 무엇입니까 :

모드. 인체는 우주에서 가장 정확한 메커니즘입니다. 그리고이 메커니즘이 시계처럼 작동하려면 올바른 모드를 설정해야합니다. 즉, 같은 시간에 매일 같은 식단을 섭취하고 생체 리듬을 고려하면 아침 식사는 깨어 난 후 1 시간 이내에 섭취하면 가장 잘 흡수됩니다. 그리고 저녁 식사 - 취침 시간 3 시간 전까지. 동시에 우리는 6 번 먹고 부분은 작습니다. 그리고 매일 같은 칼로리. 칼로리라고하면 :
칼로리. 예, 슬프게도, 칼로리를 계산해야합니다. 1 도의 비만은 매일 1,800 kcal까지 허용합니다. 두 번째는 1500 kcal입니다. 칼로리 분포는 다음과 같아야합니다 : 하루 중 상반기에 가장 높은 칼로리 음식이 들어옵니다. 아침을 직접 먹고 점심을 친구와 공유하고 적에게 저녁을 제공하십시오. 대략 그렇게 할 것입니다.
소금 이상적으로 건강 식품은 음식에 소금물이 전혀 들어 가지 않아야한다고 요구합니다. 가능하다면 - 수퍼. 그렇지 않다면 1 일 3 ~ 5g으로 소금을 제한해야합니다.
물 우리는 소비 된 액체를 1, 5 - 2 l로 제어합니다. 물은 지방을위한 용제이지만 팽창하기 쉬운 경우에는 아래쪽 경계에 붙이는 것이 가장 좋습니다. 그리고 심장에 걸리는 부하가 줄어 듭니다.
단백질, 지방, 탄수화물. 단백질의 양은 같고, 우리는 동물 지방의 제한으로 인해 지방 함량을 줄이며, 우리는 그것들을 채소들로 대체합니다. 그리고 탄수화물로부터 우리는 간단하고 소화하기 쉬운 설탕, 밀가루를 제거합니다.
주요 음식은 야채입니다. 이것들은 우리의 비타민과 섬유질입니다. 그것은 흡수되지 않기 때문에 일종의 필터의 역할을합니다. 내장을 통과하면 독소와 과도한 지방을 흡수하며 소화 작용이 잘됩니다.

각 요일별 메뉴

월요일

아침 식사 : 우유가 든 죽 (200g), 치즈가 든 밀기울 빵 샌드위치, 설탕과 우유가없는 커피. 500 kcal
간식 : 오이 (약 200g). 30 kcal
점심 식사 : 야채 수프 - 으깬 감자 250g, 삶은 고기 90g, 메밀 150g, 설탕없이 설탕에 절인 빵. 510 kcal
스낵 : 저지방 코티지 치즈 (200g)의 치즈 커드, 설탕없는 녹차. 220kkal
석식 : 연어, 대구, 찐 야채 (150g)로 장식하는 구운 생선 (100g). 250 kcal
밤 : 무 지방 케 피어 한 잔. 110 kcal

총계 : 1620 kcal.

화요일

아침 식사 : 우유 (250g), 견과류 (50g), 건조한 쿠키 두 잔, 설탕없는 녹차가 든 계란 2 개를 넣은 오믈렛. 700 kcal
스낵 : 사과 (약 200g). 100 kcal
점심 식사 : 사순절 250g, 삶은 미트볼 (100g), 토마토와 오이 샐러드 (150g), 장미 엉덩이 국물, 검은 빵 조각. 480 kcal
점심 식사 : 당근과 양배추 샐러드, 올리브 오일 드레싱 (200g). 180 kcal
석식 : 해바라기 기름 샐러드 (250g). 200 kcal
밤 : 요구르트 한 잔 120 kcal

총계 : 1780 kcal

수요일

아침 식사 : 우유 (200g), 사탕 무우와 사과 샐러드 (150g), 설탕과 우유가없는 커피가있는 기장 죽. 530 kcal
스낵 : 오렌지 (약 200g) 100 kcal
점심 식사 : 마른 보르시 (250g), 야채 스튜 (250g), 밀기울 빵 한 조각, 레몬 녹차. 520 kcal
점심 식사 : 코타 지 치즈 캐서롤에 사우어 크림 (200g) 제공. 220 kcal
저녁 : 삶은 닭 가슴살 (100g), 양배추 조림 (150g) 250kcal
밤에는 ryazhenka 한 잔. 120 kcal

총계 : 1740 kcal

목요일

아침 식사 : 우유 죽 (200g), 삶은 달걀 1 개, 치커리 음료. 480 kcal
스낵 : 복숭아 (200g) 130 kcal
점심 식사 : 밤색 스프 (250g), 닭고기 커틀렛 (100g), 그리스 샐러드 (150g), 밀기울 빵, 설탕없는 말린 과일의 설탕에 절인 과일. 550 kcal
스낵 : 소수의 딸기 (200g). 100 kcal
저녁 식사 : 치즈가 든 마카로니 (200g), 피망, 토마토, 오이 샐러드 (300g) 300 kcal
취침 시간 : 비 지방 케 피어 잔. 110 kcal.

총계 : 1670 kcal

금요일

아침 : 저지방 코티지 치즈 (100g), 배추 무 샐러드 (150g), 밀기울 빵, 레몬 차. 510 kcal
스낵 : 자몽 (약 200g) 100 kcal
점심 식사 : 버섯 스프 (250g), 삶은 생선 (100g), 녹색 완두콩 (150g), 검은 빵 한장, 로즈힙 국물. 560 kcal
도시락 : 해초 샐러드 (200g) 70 kcal
석식 : 삶은 칠면조 (100g), 당근과 조림 (150g) 250 kcal
밤 : 레드 와인 잔 (금요일!) 80 kcal

총계 : 1620 kcal

토요일

아침 : 메밀 죽 (200g), 배, 치즈 한 조각과 샌드위치, 설탕과 우유가없는 커피. 530 kcal
간식 : 삶은 달걀 1 개, 약간의 딸기 (150g) 180 kcal
점심 식사 : 녹색 콩 스프 (250g), 야채 찐 고기 (200g), 빵, 녹차. 490 kcal
점심 식사 : 코티지 치즈 (100g), 키위 (100g) 100kcal
석식 : 스튜 (150g), 바다 칵테일 (100g). 300 kcal
밤에는 kefir 한 잔 110 kcal

총계 : 1710 kcal

일요일.

조식 : 사워 크림 치즈 케이크 (250g), 삶은 비트 (100g), 다이어트 쿠키 두장, 레몬과 함께 무설탕. 480 kcal
스낵 : 오렌지 (200g) 100 kcal
점심 : 생선 스프 (250g), 메밀 (100g), 삶은 고기 (100g), 양배추 샐러드와 당근 (100g) 550kcal
스낵 : 딸기와 견과류가있는 코티지 치즈 (200g) 200 kcal
석식 : 야채 캐서 롤 (250g), 미트볼 (100g) 290 kcal
밤에는 요구르트 130 kcal 한 잔.

총계 : 1700 kcal.

보시다시피, 오랫동안 영양 섭취가 아주 쉽고, 모든 것이 건강하고 자연스럽고 맛있습니다.

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그런데 임신 중 체중이 너무 빨리 증가하면 미래의 엄마는 의사에게 유사한 지방, 탄수화물, 소금, 비타민, 섬유질, 단백질 및 체액을주의 깊게 먹도록 조언합니다.
원칙적으로, 그러한 식단의 도움으로 1도 비만으로 체중 초과를 완전히 없앨 수 있습니다. 물론, 신체 활동과 결합 된 경우. 한 달에 약 5kg의 건강한 체중 감소가 있습니다.

2 도의식이 요법은 이미 자체 특성을 지니고 있으며, 더욱 엄격 해지고 더 많은 제품이 제외되어야합니다 (곡물, 빵, 파스타), 더욱 엄격한 칼로리 조절.

이제 비만이 이미 광범위하고 3 학년과 4 학년 인 경우, 여기에 영양 이외에 약물 치료 또는 수술을 처방 할 수 있습니다.

표 8은 간 비만에 대한 처방입니다.
이 경우 1 주일, 2 달, 심지어 한 달 동안 만 식단을 바꾸는 것이 아니라 평생 동안 식사를 바꾸는 것입니다. 습관,식이 요법, 음식 섭취 방법, 하루에 몇 번, 어떤 상황에서 더 많이 먹는지, 나중에 느끼는 것을 검토합니다.

대부분의 경우 비만 퇴치 권고는 심리 치료사 방문을 포함합니다. 과식은 지방 축적의 원인이 아니기 때문에 과도하게 대처해야합니다.

비만은 심리 치료에서 섭식 장애로 간주됩니다.

왜 음식 무법에 대한 경향이 있는지를 결정한다면, 체중 감량이 더 쉽고 효과적 일 것입니다.
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비만 영양 : 일반적인 권장 사항 및 샘플 메뉴

비만은 과도한 양의 지방이 체내에 축적되어 체내에서 발생하는 만성적 인 고통입니다. 신진 대사가 깨지면, 제품에서 과도하게 소비되는 소비되지 않은 에너지가 체지방으로 변환됩니다. 완전성은 인간의 건강에 악영향을 미쳐 질병의 발달로 이어질 수 있습니다. 질병을 퇴치하기 위해서는 식단을 준수해야합니다. 비만 영양은 총 칼로리 섭취량을 줄이는 데 그 목적이 있습니다. 또한 간식을 거부해야합니다.

비만 영양 기능

비만의 증상은 과도한 체중, 혈당 상승, 호흡 곤란, 과도한 식욕, 피로로 나타납니다. 다이어트 요법의 기본 - 음식의 에너지 가치를 감소시킵니다. 이 경우, 칼로리 섭취량은 더 많은 에너지가되어서는 안됩니다. 일일 칼로리 함량은 영양가를 유지하면서 점진적으로 감소합니다. 신체 활동과 결합 된 적절한 영양.

비만에 대한 주요 영양 권장 사항 :

자주 먹지 만 작은 부분 (식사 사이에 큰 간격이 과식으로 이어짐);
금식을 막는다.
아침에 사용할 빠른 탄수화물;
음식의 주요 금액은 하루의 첫 번째 절반에 있어야합니다;
섬유질이 풍부한 음식물을 섭취하십시오.
한계 탄수화물과 지방 섭취, 단백질의 양을 증가;
식욕을 증가시키는식이 요법을 제거하십시오.
스프는 튀김없이 조리하는 것이 가장 좋습니다.
끓이거나, 끓이거나, 빵 또는 증기 음식;
1 주일에 1 회 금식 일이 허용됩니다.
음식은 비타민, 미네랄 및 기타 미량 원소가 풍부해야합니다.
다이어트에 더 많은 신선한 채소를 추가하십시오.
음식물의 일일 소금 양은 5g으로 제한하고 액체는 1-1.5 리터로 제한하십시오.

과도한 양의 지방이 간 세포에 축적되기 시작하면 지방성 간염이 발생합니다. 지방성 간염으로 인한식이 영양은 간 기능을 정상화시키고 지방과 콜레스테롤 대사를 회복시킵니다. 지방성 간염에 직면 한 사람들은 알코올, 지방 및 튀김 음식을 포기해야합니다. 지방의 양은 하루에 70g으로 줄어 듭니다. 콜레스테롤과 퓨린 물질이 많은 식품은 제외하고 소금의 양을 줄이십시오. 비타민, 펙틴, 섬유질, 탄수화물이 함유 된 제품의 사용을 제한하지 마십시오.

비만의 경우 비타민이 중요합니다. 그들은 신진 대사를 향상시키는 데 필요합니다. 비타민이 몸에 충분한 양이되지 않으면 의사의 권고에 따라 특별한 비타민 보충제를 복용하기 시작할 수 있습니다. 비만인에게는 B 군, 비타민 C, E, A, K의 비타민이 필요합니다. 일부 종합 비타민제에는 체중 감량과 혈당 정상화에 도움이되는 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다.

비만에 대한 금지 및 허용 식품

신진 대사를 조절하고 신체에 필수 영양소를 제공하려면 비만으로 고통받는 사람들을 위해 어떤 음식을 먹어야하는지 알아야합니다.

마른 물고기;
해산물;
계란;
살코기와 가금류;
야채;
감미롭고 신 과일 및 장과;
통 밀 빵 또는 밀기울;
무 지방 유제품
자기야.
야채 수프;
식물성 유지 (크림 제한);
신선한 주스;
허브 티 (Hypericum, 린든, 페퍼민트, 카모마일, 갈매 나무속 등);
mors;
설탕에 절인;
미네랄 워터

설탕;
지방 고기와 생선;
소시지 제품;
통조림 식품;
훈제 고기;
지방 유제품;
쌀;
파스타;
바나나;
포도;
날짜;
건포도;
잼;
흰 빵;
버터 제품;
과자;
마요네즈, 지방 및 매운 소스;
달콤한 소다;
알콜

비만은 고혈압, 즉 고혈압이 동반되는 질환의 발병을 일으킬 수 있습니다. 고혈압과 비만에 대한 영양은 압력, 말린 과일, 메밀과 기장 죽, 삶은 야채, 건포도, 파슬리를 잘 줄이는 치커리의 음료를 포함 할 수 있습니다. 고지혈증 식단 중에는 압력, 매운 음식, 짠 음식, 동물성 지방, 오이, 콩, 완두콩, 콩과 식물, 향신료, 부산물을 첨가 한 알코올성 음료가 있어서는 안됩니다.

비만 샘플 메뉴

한계에도 불구하고 매일식이 요법 메뉴를 다양하고 맛있게 만들 수 있습니다. 허용되는 음식 및 칼로리 수준을 고려하여 식사를 결합 할 수 있습니다. 달맞이꽃과 설탕을 넣은 설탕을 포함한 음료는 설탕없이 제조됩니다.

http://hdp.ietf

다이어트 비만 1, 2 및 3도, 음식 메뉴, 조리법

비만은 여분 파운드의 수가 과량이고 인간 건강의 국가를 위협하는 질병이다. 비만에 대한 다이어트는 치료의 주요 방법으로 필요하며, 종종 의사가 처방합니다. 동시에, 이러한 전원 공급 시스템은 균형 잡힌식이 요법과 거의 완전하게 일치하며 모든 전문가는 평생 동안 따라야한다고 권고합니다.

일반 규칙

질병의 경과에 따라 비만에 효과적인 많은 종류의 다이어트가 있습니다. 그리고 그들 모두는 다음과 같은 규칙들을 특징으로합니다 :

마시는 정권을 준수하십시오 - 하루에 2 리터의 물을 소비해야합니다 (그 이상은 아님). 식사 사이에 한 번에 2 잔을 마셔야합니다.
일일 칼로리 함량을 줄이고이를 통제해야합니다 - 에너지 비용은 음식과 함께 공급되는 칼로리 양보다 높아야합니다.
칼레라지는 건강에 해로운 지방과 빠른 탄수화물을 제거함으로써 감소되었으며, 식단의 기본은 단백질, 건강한 지방 및 탄수화물입니다.
식사는 자주해야하며, 그 부분은 부피가 크지 않고 유리에 들어갑니다. 이것은 비만과 위장관에 긍정적 인 영향을 미치는 거의 모든 사람들의 전형적인 과식에서 벗어날 수 있습니다.
식이 요법은 영양이 풍부하고 동시에 시체를 정화하는 섬유가 풍부해야합니다.
소비되는 소금의 양을 줄였습니다. 1 일 최대 용량 - 3 g.
여분의 조리 방법 만 사용하십시오.
스포츠와 현재의 건강 상태에 해당하는 신체 활동은 매우 바람직합니다.

정상 체중의 결정

정상 체중을 결정하기 위해서는 다음과 같은 개인적 특성을 고려해야합니다.

때로는 건강 상태, 성별 및 유전이 고려됩니다. 전문가는 체중이 정상 수준을 준수하는지 결론을 내야합니다.

체질량 지수를 계산하는 공식 : 체중 (kg) / (신장 * 높이 (미터)). 체중이 94kg이고 높이가 175cm 인 사람의 경우 :

결과 디코딩 :

결과 수치가 18.5 미만이면 비만은 사람을 위협하지 않지만 너무 낮은 체중과 관련된 다른 질병으로 병이 걸릴 위험이 높습니다.
18.5에서 25까지 - 모든 연령대의 정상 체중, 당신은 단지 그것을지지하려고 노력할 필요가 있습니다.
25 - 30 - 초과 체중의 존재와 그의 병과 관련된 위험을 나타냅니다.
30 - 35 - 1도 비만;
35 - 40 - 2도 비만;
40 세 이상 - 3도 비만.

비만 4 학년은 사람이 100 % 과체중 인 경우 진단됩니다.

우리의 예에서, 인간에서는 비만의 첫 번째 학위.

허용 된 제품

비만을위한식이 요법을 무제한으로 섭취하면 다음 제품을 섭취 할 수 있습니다.

야채 : 부정적인 칼로리 내용 (호박, 오이, 피망, 모든 종류의 양배추, 채소), 사탕무, 녹색 완두콩, 아스파라거스, 녹두, 당근을 가진 모든 것;
버섯;
희박한 고기 : 가금류, 토끼, 마른 쇠고기;
모든 생선, 해산물.

그것은 중요합니다 - 야채에서 요리를 요리 할 때 드레싱으로 오일, 사우어 크림 및 다른 지방 소스를 사용하는 것이 금지되어 있습니다.

완전 또는 부분 제한 제품

제한된 수량으로 다음을 사용할 수 있습니다 :

계란 - 하루에 2 개 이상;
최소 지방 함량의 유제품 및 유제품 : 우유, 케 피어, 코티지 치즈 - 최대 1 %, 사워 크림, 크림 - 10 %, 치즈 - 최대 30 %;
감자 - 일주일에 1 회분 (완성 된 형태로 200g);
콩과 식물 - 2 ~ 3 인분 (한 번에 5 큰술).
옥수수 - 1 주일에 100g까지;
듀럼 밀 (durum wheat)의 파스타 - 일주일에 1-2 번;
시리얼 - 아침에 80g 이하의 생.
흰 밀을 제외한 모든 유형의 밀가루 제품;
과일, 단 것을 제외하고 (바나나, 포도, 데이트, 무화과).
차가운 식물성 오일 - 하루에 최대 20 ml.

필요를 완전히 제외하십시오 :

동물 기원 지방 : 라드, 지방 치즈, 크림, 사워 크림, 유제품, 버터;
지방의 비율이 높고 화학 성분이 풍부한 가게 소스.
지방 닭고기와 피부;
모든 패스트리 : 과자, 과자류;
소시지와 훈제 고기;
너트와 씨앗;
달콤한 음료;
달콤한 과일;
알콜

비만식이 요법을하는 동안 조리하는 동안 음식을 튀기는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

비만 치료 다이어트

비만에 대한 의료 영양은 다이어트 제 8 호라고하며 비만의 정도에 따라 몇 가지 종류가 있습니다.

개별적으로 그리고 의사의 도움을 받아서 만 메뉴를 개별적으로 만들 수 있습니다. 그것은 사람의 건강 상태와 특정 제품의 내약성을 고려합니다. 그러나 금지 목록에있는 사람들은 어떤 상황에서도 치료 메뉴에 포함될 수 없습니다.

비만 다이어트 1도

대부분의 경우 1 등급의 비만은 증상이 없으며, 사람은 격렬한 신체적, 정신적 스트레스를 견뎌 낼 수 있으며 정상적인 상태를 유지할 수 있습니다. 따라서 호르몬 분열 및 당뇨병을 포함한 많은 질병이있는 조치가 취해지지 않는 경우가 종종 있습니다.

비만 다이어트 1도

첫 번째 학위의 비만 환자에 대한 일일 배급량의 예 :

오믈렛 2 달걀과 100 ml 우유 1 %, 구운 가지, 신선한 오이, 커피.
스낵 - 신선한 양배추, 오이, 채소 샐러드.
점심 - 두 번째 양배추에 닭고기 또는 칠면조 고기 완자를 넣은 채소 수프에 버섯을 곁들여 먹습니다.
스낵 - 코타 지 치즈 150g에 건조 섬유 0 %.
저녁 식사 - 삶은 생선, 구운 호박, 신선한 토마토.

첫 번째 결과를 보려면이 메뉴를 대략적으로 (그 이상) 따라야합니다.

비만도 2도

비만의 두 번째 학위에 대한 특징입니다 :

호흡 곤란;
더 나쁜 건강;
신체 활동 감소;
일정한 체중 증가;
과체중과 관련된 첫 번째 건강 문제의 출현.

질병의이 단계에서 치료에 대한 통합적 접근법을 적용 할 필요가 있습니다.식이 요법과 운동, 약물 치료를 병행해야합니다.

이 경우 체중 감량은 느리지 만 안정적입니다. 성공적인 결과는 사람이 필요한 모든 것을 수행 할 것인지 아닌지에 달려 있습니다.

비만도 2도를위한 다이어트 메뉴

비만의 첫 단계와 두 번째 단계의 메뉴는 거의 동일하므로 예제는 다음 두 단계에 사용할 수 있습니다.

아침 식사 - 저지방 코티지 치즈, 달걀, 옥수수, 감미료로 만든 치즈.
간식 - 밀기울과 케 피어.
점심 - 쇠고기와 야채 스튜.
스낵 - 당근 퓌레.
저녁 식사 - 당근, 양파 및 허브와 생선 수프.

비만 3도

제 3의 비만 정도에서, 사람의 상태는 최소한의 신체적 인 노력으로 숨가쁨에서부터 심장 영역에 빈번한 통증으로 끝나는 것에 이르기까지 많은 건강 문제를 특징으로합니다.

이 경우 신체 기능은 상당히 제한되어 있으며 치료는 통합 된 접근법과 오랜 기간이 필요합니다. 때로는 사람이 정상 체중으로 돌아 오는 데 몇 년이 걸릴 수도 있습니다.

이 경우 다이어트의 특징은 단백질이 60 %, 느린 탄수화물이 30 ~ 35 %, 건강한 지방이 10 %까지 (영양이 풍부한 고기, 생선 식물성 기름).

중요한 규칙 - 일일 칼로리는 1300 칼로리를 넘지 않아야합니다.

비만 3 급 다이어트 메뉴

비만의 제 3 정도를위한 치료 식단을위한 메뉴의보기 :

조반 - 닭 캐서롤, 브로콜리 및 계란.
간식 - 야채 샐러드.
점심 식사 - 칠면조 고기를 다진 고기 (70 %)와 현미 (30 %)로 채운 불가리아 고추.
스낵 - 100g의 무 지방 코티지 치즈.
저녁 식사 - 구운 바다 물고기, 양상추 잎.

비만 4도 다이어트

비만 4도를 가진 사람들은 완전히 기능을 발휘하지 못하고 스스로를 돌볼 수 없습니다. 그들이 치료 식단을 따를 필요가 있다는 사실 외에, 주요 어려움은 종종 자신들을 위해 올바른 음식을 준비 할 수 없다는 것입니다.

그러한 환자들 중에 심각한 건강 문제가있는 사람들은 실제로 없습니다.

식이 요법과 기본적인 신체 활동 외에도 종종 외과 적 개입이 필요합니다.

일일 칼로리는 1200 칼로리를 초과해서는 안되며, 다이어트의 기본은 동물성 단백질 (70 %) 및 식물성 원료뿐만 아니라 부정적인 칼로리 함량의 야채를 권장합니다.

전원 모드

이 모드에 있어야합니다.

잠에서 깨어 난 직후 - 2 잔의 물을 30ml의 레몬 주스로 마 십니다.
30 분 후 - 아침 식사.
2 시간 만 지나면 스낵.
1.5-2 시간 후에 - 물 2 잔.
30 분 후 - 점심.
2 시간 후 - 간식.
1.5-2 시간 후에 - 물 2 잔.
30 분 후 - 저녁.
저녁 식사 후 1.5 시간 후에 물을 마실 수 있으며 초록색 또는 초본 차, 생강 음료도 마실 수 있습니다.

그러한 정권의 특징에 기초하여, 일하는 사람은 식량뿐만 아니라 물을 담은 용기를 휴대해야한다는 것이 명백해진다. 그러나 식사를 건너 뛰고 마시는 정권을 무시할 수는 없으므로 혼란의 가능성을 높이고, 과식하고 신진 대사를 느리게 할 수 있습니다.

질병의 특정 경로에 적합한 일반식이 요법을 따르는 것 외에도, 비만에 대한 금식 일을 연습 할 수 있습니다. 메뉴 옵션 :

물 위에서;
탈지기 kefir;
저칼로리 야채 : 양배추, 오이, 호박;
단백질 제품.

필요한로드

비만식이 요법에서 체중 감량의 기본은 영양 보정입니다. 그러나이 경우의 육체적 노력은 단순히 바람직하지는 않지만 필요합니다. 이에 대한 몇 가지 이유가 있습니다.

추가 칼로리 소모 - 사람이 소비하는 에너지가 많을수록 칼로리 결핍이 커져 체중이 더 빨리 손실됩니다.
신진 대사 촉진 - 신체 운동은 심박수를 증가시켜 혈류 속도를 증가시킵니다. 그리고 혈액 순환은 다른 모든 과정을 가속화시킵니다.
규율 - 정크 푸드를 과식하고 먹는 것에 익숙한 사람은 평생 훈련을 받으면 음식에 대한 생각에서 산만해질 수 있습니다.

비만 아동을위한 다이어트

지난 수십 년 동안 전세계의 의사들은 비만 한 어린이의 수를 늘리는 것에 대해 우려하고 있습니다. 그러한 진단의 가장 흔한 원인 중 하나는 특정 가정에서의식이 요법과 식량 부족입니다.

비만 한 아이의 식단에 대한 기본 규칙 :

식사 간격은 3 시간을 초과해서는 안됩니다.
식사는 매일 같이해야합니다.
아침에는 더 많은 칼로리가 많은 음식을 섭취해야합니다.
완전히 배제 된 것 : 지방 육류, 동물성 지방, 마가린, 패스트리 및 패스트리.
식이 요법의 중심에는 야윈 고기, 계란, 코티지 치즈, 생선, 감자를 제외한 모든 채소가 있습니다.
아이에게 필요한 음료 : 무 지방 우유 - 하루 2 잔, 계절에 따라 채소 쥬스.
아이에게 천천히 먹고, 음식을 철저하게 씹고, 식사 시간에 바칠 것을 가르치는 것은 근본적으로 중요합니다.
아이가 과자에 익숙하다면 과일, 말린 과일, 설탕 대신 대두 가루가없는 저지방 유제품을 사용한 디저트로 대체 할 수 있습니다. 초과 중량 문제가 패스트 푸드와 베이킹에 대한 사랑과 관련되어 있다면 쌀, 오트밀, 옥수수, 병아리 가루 및 밀기울로 만든 건강 밀가루 제품으로 대체 될 수 있습니다.

간 및 췌장 비만 다이어트

간과 췌장 비만의 경우, 비만에 대한 일반적인 규정을 따라야합니다. 이 질병에있는 결정적인 점 :

패스트리와 빵, 술과 설탕을 포함한 빠른 탄수화물을 완전히 제거 할 필요가 있습니다.
메뉴 - 단백질의 출처 : 가금류, 쇠고기, 생선, 해산물, 달걀, 코티지 치즈.

간과 췌장의 비만을 치료하는 방법 중 민간 요법이 인기가 있습니다. 로즈힙, 우유 엉겅퀴, 불모의 약초를 달고 주입하는 것입니다.

비만 다이어트의 장단점

비만 치료를위한 효과적인식이 요법의 이점 :

위험한 질병에 대처하고 과체중과 관련된 다른 질병의 출현을 예방하는 데 도움이됩니다.
이 음식 시스템의 도움으로 비만도가 아닌 과체중 인 모든 사람들에게 체중 감량을 할 수 있습니다.
규정 식은 균형을 잡고, 몸의 가득 차있는 작용을 위해 필요한 모든 미량 원소를 포함한다;
이 다이어트는 누구에게나 가능합니다.
말 그대로 다이어트를 할 필요가 없습니다. 일일 칼로리를 필요한 수준으로 늘리고 분수하고 건전한 음식을 계속 먹으면 충분합니다.
식이 요법은 실질적으로 금기 사항이 없으며 개개인의 특성에 관계없이 모든 성별, 연령의 사람들에게 적합합니다. 사실상 환자에게 알레르기가있는 모든 제품을 대체 제품으로 대체 할 수 있습니다.

다이어트에는 객관적인 단점은 없지만, 그것을 존중하는 사람이 직면하게되는 것은 어려움이 있습니다.

정리하기위한 노력이 필요합니다 : 모든 5-6 끼의 식사는 미리 준비하고 운반해야합니다.
정크 푸드에 익숙한 사람들은 첫 주 동안 음식을 먹기를 거부하고 급식 인슐린 점프를 유발하는 음식물 부족으로 인해 처음에는 거의 포만감을 느끼지 않을 것입니다.
그 결과는 오랜 시간 동안 기다려야 만 안정적이고 안정적입니다.

피드백 및 결과

친애하는 독자 여러분의 의견은 우리에게 중요합니다! 의견에 비만 다이어트에 대한 리뷰를 남길 수 있습니다, 당신의 의견은 사이트의 다른 사용자에게 유용 할 것입니다!

안나 :

그녀는 어린 시절부터 비만으로 고생했습니다. 그 이유는 부모의 영원한 고용, 할머니를 양육하고 애무 파이와 만두의 부족을 보상하기 때문입니다. 결과적으로 나쁜 감정을 포착하는 습관이 생겼습니다. 내가 자란 때까지, 부모님은 굳게 서 있었으며 거의 모든 것을 감당할 수있었습니다. 모두에서 나는 사탕과 패스트 푸드의 톤을 선택했다. 23 세 때, 생명을 위협하는 3 급 비만이 있었기 때문에 문제는 가장자리가되었습니다. 그의 사생활이 전혀 침묵하지 않았다는 사실. 식이 요법과 스포츠 치료를받는 데 2 년이 걸렸습니다. 이제는 그 때보다 80kg 가벼워졌습니다. 그러나 이상은 여전히 멀리 있습니다.

나자르 :

나는식이 요법으로 비만 치료를해야했다. 가장 어려운 것은 사탕과 쿠키가 왜 더 이상 허용되지 않는지 설명하는 것이 었습니다. 그들은 다양한 트릭을 맺고 말린 과일과 견과류로 과자를 만들고 오트밀에서 과자를 구웠습니다. 처음에는 그게 도움이되지 않았습니다. 결국, 슈퍼마켓에서 나오는 음식에는 중독성이있는 많은 맛 향상제가 있습니다. 음, 한 달 후, 아들은 자신을 낮추고 더 이상 눈물을 흘리지 않고 과자를 사 먹고 간절히 건강한 음식을 먹었습니다. 빨리 체중이 감소하고 우리는 온 가족과 함께 건강식을 섭취했습니다.