오두막집에 도착하면 우리는 고기 만 가져 간다. 우리가 정원에서 자란 다른 모든 것. 전통적인 샐러드 - 토마토, 오이, 불가리아 고추, 양파,이 모든 식물성 기름 물. 아, 그리고 정원에서 자라는 다양한 채소를 잊지 마세요. 올해 우리는 많은 arugula, 바질, 전통적인 파슬리와 딜을 재배했습니다.
우리는 파란색, 토마토, 피망, 당근, 양파로 캐비아를 만듭니다. 그것은 오직 날로 삶은 것일 수 있으며, 그 밖의 모든 것들은 신선하거나 튀긴 것입니다. 그 다음 야채의 전체 혼합물은 약 40 분 동안 작은 불과 위에 프라이팬 또는 주철과 스튜에 떨어진다.
아직도 호박을 좋아해. 그녀는 항상 우리와 함께 자랍니다. 그것은 구워 질 수있다, 당신은 우유로 죽을 요리 할 수있다. 매우 유용한 것.
야채와 함께 가지, 튀긴 소품을 정말 좋아합니다.
가지를 7mm 두께의 고리로 자르고 프라이팬에 프라이머로 양분을 최소량으로 볶습니다. 별도의 냄비에 강판 당근과 잘게 다진 양파를 볶아 거친 강판에 뿌린다. 나는 당근과 양파를 많이 먹습니다. 야채는 물에 적셔 매우 맛있습니다. 저기 (당근과 양파에) 잘게 잘린 마늘과 그린 (일반적으로 딜과 실란트를 넣는다)을 넣고 굵은 강판에 소금물과 고추를 넣고 뚜껑 아래에서 땀을 흘리게한다.
그런 다음 사각형 모양을 취하고 가지 층, 채소 층, 가지 층, 채소 층을 배열합니다. 냉장고에 몇 시간 동안 서 보자. 아주 맛있고 간단한 요리를 얻을 수 있습니다. 축제 테이블에 봉사하는 것은 죄악이 아니며 약간 꾸미는 것입니다.
우리 가족에게는 모두가 그런 종류의 가지에 기뻐합니다.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1166503-chto-mozhno-prigotovit-vkusnenkogo-ispolzuja-produkty-tolko-s-ogoroda.html우리는 정원에 먹이를 준다.
말할 것도없이, 우리가 온 가족과 함께 주말을 보내는 작은 음모가있는 오두막집이 있다면 얼마나 멋진가! 여기에서 자란 모든 것은 음식에 적합하며 비타민으로 우리에게 청구 할 것입니다. 그리고 결국 우리는 재배 식물뿐만 아니라 정원에 앉아서 재미있게 사용할 수 있습니다. 우리와 소위 잡초라고 "fi"라고 말하지 마십시오. 잡초는 잡초이지만, 얼마나 많은 유용한 것들이 들어 있습니까! 과거의 패스 - 그냥 죄. 아이들이 놀고 있고 남편들이 남자 다운 일에 바쁘다면, 당신과 나는 그 구역을지나 오늘 우리가 먹는 것을 선택합니다.
튀김 노아
요리시 그린이 줄어들 기 때문에 키누아 3kg을 선택하십시오. 냄새를 맡고 물을 넣고 잘 헹구십시오. 노아가 부드러워 질 때까지 끓여 라. 소쿠리에 던져서 으깬 감자로 으깬 감자에 물을 쏟아 부어주세요. 1 큰술과 함께 깊은 프라이팬에 넣어. 숟가락 마가린 또는 식물성 기름.
딜, 파 및 마늘의 어린 새싹을 가늘게 자릅니다. 이 모든 것을 백조에 담고 양파와 마늘이 부드러워 질 때까지 저어주세요. 튀김의 끝에 1 tbsp를 추가하십시오. 사워 크림 한 숟가락과 날 달걀 한 개를 골고루 섞어주세요.
연한 녹색 스프
500 g의 시금치, 300 g의 밤색, 200 g의 젊은 쐐기풀은 조심스럽게 골라서 씻어서 소량의 물 (녹지마다 3 ~ 4 큰 스푼의 물)로 따로 끓여야합니다. 다음 모든 녹색은 결합하고, 닦고 약초가 비등되는 주스로 섞는다. 파 슬 리와 딜의 무리에 녹색 파 100 g을 잘게 잘라. 소량의 버터 또는 식물성 기름에 잘게 자르고 spasserovat 2 작은 양파. 그것에 반으로 파와 딜의 파슬리를 첨가하십시오. 이 모든 것을 프라이팬에서 약 3 분 동안 가열합니다.
500 g의 새로운 감자가 큐브로 자르고 끓여서 주스가 들어있는 쇠고기, 갈색 야채를 넣고 15 분 더 익힌다. 베이 잎을 스프, 소금, 후추에 넣고 단단히 덮고 4-5 분 동안 끓인다.
식탁에 봉사하고, 반쯤 삶은 달걀을 넣고 남은 약초를 뿌려 라. 사워 크림 또는 요구르트로 수프를 제공하십시오. 연인들을 위해 별도로 젊은 마늘을 보관하십시오.
그러나 콜리 플라워에서 나온 두 가지 멋진 요리법.
샐러드 "비정상적인 기적"
콜리 플라워 400g을 삶아 서늘하고 꽃가루로 분해하십시오. 2 큰술을 더한다. 껍질을 벗기고 잘게 썬 대황 숟가락, 잘게 썬 사과 두 개, 잘게 썬 그린 샐러드 100 그램. 모든 것을 섞어 설탕을 넣고 사워 크림으로 채 웁니다. 파슬리 장식으로 샐러드를 장식하십시오.
수플레 "카프리스"
콜리 플라워 300g, 저지방 코티지 치즈 100g, 계란 2 개, 치즈 100g, 버터 30g, 사워 크림 ½ 컵이 필요합니다. 소금 맛.
콜리 플라워를 10 분 동안 익히고 작은 꽃으로 분해하십시오. 그런 다음 잘라내 사발에 넣고 강판 치즈, 달걀, 강판 커티지 치즈, 사워 크림, 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.
이 덩어리를 기름칠 된 형태로 넣고 20-25 분 동안 오븐에서 굽습니다.
쐐기풀 샐러드
쐐기풀, 밤색, 파슬리 및 딜, 파, 1-2 정향의 마늘 20 그램을 채취하십시오. 모든 채소를 정렬하려면 조심스럽게 씻어서 잘게 자르십시오. 다진 마늘, 소금과 식물성 기름을 넣고 소금을 첨가하여 맛을 낸다.
그린 샐러드
쐐기풀 50 g, 밤색 20 g, 질경이 20 g, 민들레 잎 10 g, 파 15 g, 달걀 2 개, 무 10 g, 마요네즈 또는 식물성 기름 20 g, 소금 맛이 들어간다.
고기 분쇄기에서 준비된 그린을 갈아서. 마요네즈 또는 식물성 기름을 넣고 잘게 썬 삶은 달걀을 섞은 다음 슬라이드를 깔아 라.
무우 조각과 삶은 달걀 조각으로 샐러드를 장식하십시오.
참고! 젊은 쐐기풀을 가지고 접시를 요리하기 전에 끓는 물로 따르십시오. 그래서 그녀는 타지 않고 부드럽습니다. 민들레 잎 요리를 요리하는 경우, 끓는 물에도 부어서 불필요한 쓴 맛을 없애십시오.
기름에 가지
250g의 가지, 1 큰술. 버터의 숟가락, 소금, 후추 맛.
날로 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 기름에 뿌리고 소금과 후추로 간을 맞춘다. 원하는 경우 분쇄 마늘을 넣으십시오.
이러한 가지는 별도의 요리와 고기 용 반찬으로 제공 될 수 있습니다.
나는 하나의 잡지에서 이러한 비정상적인 요리법을 엿보고 요리하고, 우리가 정말로 좋아한다는 것을 알았습니다. 여기 양배추 롤이 있습니다!
우엉 인형 양배추
우엉 4 큰 잎을 가지고, 철저하게 씻고 큰 꽃 (날카로운 팁)의 형태로 서로에 부과. 이 "꽃에, 우리는 얇게 썬 가지, 토마토 (토마토로 자른 것), 양파, 피망, 마늘을 넣습니다. 이 모든 것, 소금과 후추 맛, 해바라기 기름을 부어. 위에서 우리는 우엉의 또 다른 잎을 넣고 큰 양배추 모양으로 모든 것을 싸서 잎이 뒤집히지 않도록 무언가로 고쳐서 요리합니다. 케밥에 대한 그리드에서 바로 야외에서 작업 할 수 있으며 오븐에서 작업 할 수 있습니다.
참고! 야채 사이에 껍질을 벗기고 씻은 우엉 뿌리를 놓아야합니다.
린든 양배추 롤
다진 고기 0.5kg, 잘게 썬 고기, 라임 잎과 색, 펜으로 2-3 양파, 쌀 100g, 케 피어 1 컵, 식물성 기름, 딜, 소금, 후추 등을 맛볼 수 있습니다.
린든은 씻어서 끓는 물로 끓여서 식혔다.
다진 및 냉장 쌀, 양파, 다진 딜 및 라임 컬러 핀치를 분쇄 한 육류에 첨가하십시오. 소금, 후추 맛을하고 철저하게 섞는다.
석회에 놓아서 1 개의 tsp를 채우고 가장자리를 싸십시오. 채워진 양배추를 반대쪽 방향으로 두 번째 시트와 함께 감싸서 잘 잡아 당깁니다.
냄비의 바닥에 나뭇잎을 넣어 양배추 롤을 올려 놓으십시오. 식물성 기름을 뿌리고 다시 잎을 꼭대기에 올려 놓으십시오. 팬 2 큰술에 추가하십시오. 뚜껑을 약 30 분 동안 닫은 상태에서 저온에서 숟가락과 끓인 다. 그런 다음 양배추 롤에 부드럽게 닿아 넓은 판에 둡니다.
냄비에 남아있는 물에서 소스를 준비하십시오 : 가루 1 작은 술을 추가하고, 소스가 두껍게 될 때까지 1 컵의 케 피어와 소금을 넣고 요리하십시오.
테이블에 양배추 롤을 제공하려면이 소스로 물을 붓고 석회 꽃으로 장식하십시오.
최근에, 나는 녹색 양배추 수프와 phali (이것은 한 번 당신에게 제공했던이 요리의 조리법 인 사탕무의 뚜껑 달린 껍질에서 나온 것)와 샐러드에 우엉 잎을 점점 더 추가하기 시작했습니다. 내가 뭐라 할 수 있니? 나는 아무 것도 후회하지 않는다. 제품의 맛은 그 반대가 아니라면 악화되지 않으며, 위는 시계처럼 작동하기 시작합니다. 그리고 가장 중요한 것은, 우엉과 시체에서 슬래그를 제거합니다. 그러니 그에게서 떠나지 말고 사랑과 이해로 그를 대하십시오.
그리고이 요리는 - 그냥 냠냠 손가락! 우크라이나에서는 "Ratatouille, 당신이 먹고 싶어한다."즉, 그들은 예외없이 모두에게 먹이를 줄 것이다.
Ratatouille
가금류 고기 (돼지 고기, 송아지 고기 또는 우유에 담근 쇠고기)가 사각형으로 자르고 튀김. 국수 또는 파스타를 미리 삶아서 당근과 섞고 조각으로 자르고 피망을 무작위로 잘게 자릅니다. 너는 나물, 양배추, 토마토를 더할 수있다 - 더 많은 야채, 더 맛있는. 소금 맛.
계란, 치즈, 크림, 국수와 채소로 고기를 채 썰어 채 웁니다. 오븐에서 굽는다.
포숙 야채
작은 양배추 1 개에 감자 2 개와 대구 2 개가 필요합니다. 식물성 기름의 숟가락, 계란 2 개, 청어 필레 300 g, 사워 크림 ½ 컵. 또한 1 개의 양파, 50g의 밀 빵, 1 / 2 컵의 우유, 3 큰술을 준비하십시오. 강판 치즈 숟가락, 1 큰술 소금에 절인 갈라진 숟가락 한 접시.
양배추 잘라 버터로 소금에 절인. 우유에 삶은 감자 뭉친 것, 흰 빵과 섞은 것. 날 달걀 흰자위, 사워 크림, 잘게 썬 고기, 가볍게 구운 양파와 잘게 썬 뼈없는 청어 필레를 넣으십시오. 소금과 후추로 맛보십시오.
이 모든 것은 완전히 혼합되어 있습니다. 다음 백색을 치고 버터로 그 (것)들을 온화하게 섞으십시오. 빵 부스러기가 뿌려진 기름칠 된 프라이팬에 덩어리를 옮기고 표면을 부드럽게하고 강판 치즈를 뿌리고 버터로 뿌려 오븐에 굽습니다.
서빙하기 전에 forshmak 오일을 부으십시오.
수수께끼의 토마토
8 토마토 들어 4 tbsp. 숟가락 2 ~ 3 큰술 마요네즈 숟가락, 달걀 1 개, 달콤한 고추 1 개, 딜과 파슬리, 소금과 검은 후추를 맛볼 수 있습니다.
8 중간 토마토, 잘 씻어, 줄기와 함께 꼭대기를 잘라, 작은 술 씨앗을 제거하십시오. 그런 다음 소금과 후추로 토마토를 뿌리고 다음과 같이 준비된 다진 고기를 채 웁니다. 밥을 요리 할 때까지 삶아서 체에 넣고 판에 담습니다. 소금, 잘게 썬 구운 된 달콤한 고추, 마요네즈, 잘게 다진 파 슬 리와 딜, 다진 된 삶은 달걀을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞는다.
박제 토마토 접시에 누워, 위에 마요네즈를 부어 잘게 잘린 딜을 뿌려 라.
참고! 토마토의 꼭대기는 또한 잘게 잘리고 채우는 것에 추가 될 수있다.
호박 수프
감자 razvarite와 같은 양파와 호박을 많이 추가하십시오. 원하는 경우 수프를 퓌레로 갈아서 맛을 낸다.
접시에 잘게 잘린 채소를 놓습니다. 말린 빵이나 croutons와 스프를 제공하십시오.
그래서 너는 너의 dacha에 배고프지 않을 것이다. 나는 당신에게 훌륭한 식욕과 일할 힘이되기를 기원합니다.
글쎄, 음모 및 빌라가없는 사람들은 낙심하지 마십시오. 이 모든 요리는 시장에서 제품을 구입하여 준비 할 수 있습니다.
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건강한 음식. 정원에서 11 가지 유용한 야채와 과일
사랑받는 별장에서 자란 야채와 과일은 비타민과 미량 원소의 최고의 원천입니다!
우리 전문가는 영양 학자, 영양사, 영양 학자 및 영양 학자 Anna Belousova의 회원입니다.
근대 뿌리
그러나 비타민과 미네랄의 양과 관련해서는 다른 야채 들과는 거의 구별되지 않습니다.
주의!
당근과 마찬가지로, 삶은 사탕무는 당뇨병 환자 및 과체중 환자에게 권장하지 않습니다.
당근
익히지 않은 당근에서 베타 카로틴을 동화 시키면 지방과 함께 강화되므로 식물성 기름이나 사워 크림으로 맛을내는 것을 잊지 마십시오. 당근을 끓이거나 끓여도 프로 비타민 A를 더 섭취 할 수 있으며, 조림 또는 삶은 당근을자를 때 베타 카로틴의 동화가 크게 증가합니다! 그러나 당근을 어떻게 요리했는지에 관계없이 당근을 약간 첨가해야합니다.
잘 아는 사람
베타 카로틴은 체내에 축적되지 않으므로 신선한 당근을 먹는 것은 거의 불가능합니다. 그러나 당근 주스를 매일 몇 달 동안 마시면 피부가 황변해질 수 있습니다. 그러나 건강에 해를 끼치 지 않습니다.
주의!
과체중 또는 비만이있는 당뇨병을 앓고 있다면 조림, 튀김 또는 삶은 당근을 복용하지 마십시오. 요리 과정에서 당근의 혈당 지수가 증가합니다. 그러나 신선 당근은 제한없이 모두가 먹을 수 있습니다.
오이
96 %의 물은 물이며 100g 당 14kcal 만 함유하고 있습니다. 오이는 심혈관 질환, 간, 신장, 통풍, 당뇨병 및 비만의 질병에 권장됩니다. 그러나 오이의 비타민과 미네랄은 극히 적습니다.
불가리아 고추
Pepper는 베타 카로틴의 원천입니다. 그리고 프로 비타민 A는 붉은 색, 오렌지색, 노란색 채소에서만 발견되지만,이 점에있어서 피망은 다색 색소보다 열등하지 않습니다. 레드 불가리아어 후추는 비타민 C 성분의 야채 중 챔피언입니다. 비타민 C의 녹색과 노란색 품종은 약간 적지 만 또한 많이 있습니다!
주의!
가장 유용한 고추 - 당신이 성장한 것. 그것을 사야 할 필요가 있다면 작은 고추를 선택하십시오. 중국에서 두꺼운 벽으로 뒤덮인 고추를 사면서 아름다움을 쫓지 마십시오. "교통 신호등"이라고 불리는이 품종은 많은 질산염을 포함합니다. 아마 그런 고추는 중독을 일으키지 않을 것이나, 화학 맛은 보장된다.
토마토
토마토는 베타 카로틴, 비타민 C가 풍부하여 칼륨과 유기 과일 산의 심장과 혈관에 좋을만큼 좋습니다.
토마토는 리코펜 성분으로 거의 모든 야채와 과일을 능가합니다. 그것은 강한 항산화 제로서 심장을 보호하며 햇빛 아래에서 많은 시간을 보내는 사람들에게 유용합니다. Lycopene은 조기 노화의 주요 동맹 인 자유 라디칼 몸에 부정적인 영향을 감소시킵니다. 토마토는 남성에게 특히 좋습니다 : lycopene은 선종 및 전립선 암 예방에 탁월한 치료법입니다.
잘 아는 사람
이전에는 토마토에 많은 옥살산이 포함되어있어 옥살산 염의 형성과 함께 신장 질환에 대한식이 요법에서 제외되었다고합니다. 그러나 현재 토마토는 완전히 복구되었습니다. 옥살산이 사실상 없어 졌기 때문에 병든 신장을 가진 사람들 일지라도 토마토를 버리지 않아야합니다.
이사회
신선한 토마토의 도움으로 썬 번, 태양 피부염, 벌침, 모기, 쐐기풀 화상 및 해파리를 치료할 수 있습니다. 토마토를 조각으로 자르고 아픈 부분에 붙일 필요가 있습니다.
사과와 배
비타민과 미량 원소의 구성면에서이 과일들은 매우 비슷합니다. 사실 배는 베타 카로틴, 칼륨 및 비타민 C의 양이 여전히 사과보다 열등합니다. 그러나 두 과일에는 아스 코르 빈산이 거의 없습니다. 철분도 마찬가지입니다. 대부분의 경우이 요소의 원천으로 사과를 고려하면 열매에 녹슨 못을 몇 개 붙이면 가능합니다. 사과 품종의 대부분은 철분이 풍부하지 않습니다. 그것을 꽤 쉽게 확인하십시오. 사과를 반으로 자르고 20 분 동안 두십시오. 커트가 갈색으로 변한다면, 당신 앞에 정말로 많은 철분이 들어있는 사과를 가지고있어서 다행이라고 생각해보십시오.
그러나 컷에서 어둡지 않은 사과조차도 자랑할만한 것이 있습니다. 그들과 마찬가지로, 배에, 많은 펙틴. 식물 섬유 의이 유형은 과도한 콜레스테롤을 바인딩하고 신체에서 제거, 죽상 경화증에서 혈관을 저장하고, 추가 스트레스에서 심장.
주의!
사워 사과는 급성 위염 및 소화성 궤양의 기간에는 권장되지 않습니다.
이사회
껍질을 벗긴 사과로 만든 신선한 으깬 감자는 한 시간 동안 설사를 멈출 것입니다. 전체 사과에는이 속성이 없습니다.
잘 아는 사람
새콤 달콤한 사과는 설탕의 양 때문에 전혀 맛이 다르지만 산성 때문에 다릅니다. 그러므로,이 열매의 칼로리 함량은 동일합니다. 그러나 녹색 사과에는 강력한 산화 방지제 인 chlorogenic acid가 있습니다. 그건 그렇고, 주스로 사과를 처리 할 때, 그것은 완전히 보존됩니다.
호박과 호박
그들은 많은 식물 섬유를 포함하지만, 가지처럼 거친 것은 아니지만 부드럽습니다. 그러므로 위염, 궤양, 대장염 환자에게 좋습니다. 조림과 삶은 형태로 악화 시키더라도 먹을 수 있습니다.
또한, 호박과 호박은 칼로리와 설탕이 거의 없으므로 당뇨병 환자와 과체중 환자에게 좋습니다.
이사회
호박이 풍부한 베타 카로틴은 결빙을 견딜 수 있으므로이 야채 나 으깬 감자의 미래 조각을 준비해야합니다.
가지
섬유질이 풍부하고, 가지는 일반 의자를 자랑 할 수없는 사람들에게 유용합니다.
그래서 가지가 쓴맛을 갖지 않도록 요리하기 전에 소금물에 절여야합니다. 가지를 세로로 자르고 소금을 넣고 주스 물방울이 눈에 띄도록 15-20 분 동안 그대로 두십시오.
잘 아는 사람
일부 사람들은 가지가 솔라닌 함량이 높기 때문에 녹을 수 있다고 생각합니다. 사실, 설 익은 과일에만 많은 솔라닌이 있습니다. 익은 것은 거의 없으며 요리 할 때 붕괴됩니다.
이사회
가지는 스폰지처럼 기름을 흡수합니다. 튀김을하면 지방이 많고 칼로리가 많은 음식을 얻습니다. 그 그림을 따르는 사람들은 오븐에서 가지를 굽거나, 그릴 위에서 끓이거나 프라이로 튀기는 것이 좋습니다.
주의!
위염과 위궤양의 악화 기간에는 가지를 먹지 않아야합니다.
자두
펙틴의 양은 사과보다 낮지 만 그 내용의 지도자는 여전히 그렇습니다. 이들의 완하제 특성으로 인해, 이들은 특히 변비에 유용하고, 바람직하게는 건조하지 않은 형태로 신선합니다.
잘 아는 사람
매실은 설사를 일으킬 수 있지만 병적 인 상태는 아니며 건강에 해롭다.
http://www.aif.ru/food/products/zdorovaya_eda_11_druzey_organizma저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까? - 맛있고 빠른 제철 요리 10 가지 조리법
새 컬렉션에 기사 추가
바쁜 하루를 정원이나 정원에서 보낸 후에는 좋은 휴식과 맛있는 식사가 필요합니다. 우리의 조리법 선택을보고 가족 모두를위한 맛있는 저녁 식사를 빠르고 쉽게 준비하십시오.
나라에서 오랫동안 일하는 날이 끝난 후에도 나는 이상하고 만족스럽고 맛있는 것을 요리하고 가정을 기쁘게 해드릴 것입니다. 요리에 많은 시간을 소비하고 싶지 않다면 다음과 같은 요리법을 채택하십시오.
파삭 파삭 한 감자
감자는 아마도 아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사로 제공 될 수있는 다양한 요리입니다. 구운 감자는 반찬이 될 수 있으며 독립적 인 왕성한 요리가 될 수 있습니다. 6 인분의 2 작은 감자, 식초, 식물성 기름, 맛, 녹색 양파 소금 1 컵을 원하는대로 준비하십시오.
감자를 반으로 자르고 냄비에 넣고 소금으로 뿌리고 식초에 부어 물을 부어 완전히 감자를 덮어 끓게 만듭니다. 부드러운 감자까지 25-30 분 정도 조리하십시오. 그런 다음 물을 배수하고 기름으로 이슬비가 내리고 감자 조각을 잘 섞으십시오. 과자 굽는 판에 그 (것)들을 퍼지고 25 분 동안 구우십시오. 정기적으로 조각을 돌려 모든면에서 잘 구워 지도록합니다. 당신의 취향에 소금을 넣고 봄 양파를 뿌리고 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오.
붉은 양파와 오이 샐러드
저녁에는 신선한 오이 등 가벼운 샐러드 만 요리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 오이 2 개, 붉은 양파 1 개, 양파 2 개를 드십시오. 소금, 1 큰술 식초, 신선한 허브 (바질, 딜, 박하 또는 파슬리), 식물성 기름 (선택).
오이를 껍질을 벗기고 바닥을 원으로 자르십시오. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 모두를 큰 그릇에 넣고 소금과 섞는다. 최소한 30 분 동안 기다린 후 액체를 배출하고 헹구어서 소쿠리에 버리십시오. 오이와 양파를 깨끗한 그릇, 소금 및 식초에 넣고 잘게 잘린 허브를 뿌려 섞는다. 원하는 경우 샐러드에 기름을 부을 수 있습니다.
천천히 밥솥에 넣은 라따뚜이 (Ratatouille)
이것은 당신의 참여없이 거의 준비되는 저녁 식사의 버전입니다. 점심 시간에 천천히 밥솥에 재료를 준비하고 넣고 4-5 시간 안에 고전적인 프랑스 야채 스튜를 준비합니다. 2 개의 양파, 500 g의 가지, 500 g의 호박, 2 개의 달콤한 고추, 500 g의 토마토, 4 개의 다진 마늘, 2 큰술. 토마토 페이스트, 식물성 기름, 소금 및 신선한 바 질 잎.
모든 야채를 아주 큰 조각으로 자르지 말고 마늘을 자르고 모든 것을 천천히 밥솥에 넣으십시오. 기름에 부드러워 질 때까지 양파를 볶고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 토마토 페이스트를 넣고 섞은 후 양파 혼합물을 천천히 끓인다. 2 큰술을 부어. 기름, 소금, 모든 것을 다 믹스하고, 야채가 부드러워 질 때까지 덮어서 요리하십시오. 4-5 시간. 준비가 완료되기 30 분 전에 뚜껑을 제거하고 여분의 액체가 증발하도록하십시오. 서빙 할 때, 준비한 ratatouille는 잘게 잘린 바질 잎으로 뿌린다.
치즈 호박
저녁 식사를위한 호박 - 빠르고 쉬운 요리의 윈 - 윈 버전. 그것의 준비를 위해, 2 개의 호박, 1/2 tsp를 가지고 가십시오. 말린 마늘, 1 큰술. 식물성 기름, 달걀 흰자 1 개, 빵 부스러기 1/2 컵, 단단한 치즈 1/2 컵, 소금과 검은 후추를 맛볼 수 있습니다.
오븐을 200 ° C로 예열하고 가볍게 버터로 베이킹 시트에 윤활유를 바릅니다. 호박을 최대 1cm 두께의 컵에 썰어서 그릇에 넣고 소금, 후추, 마늘을 뿌리고 버터로 붓고 계란 흰자를 치고 잘 섞는다. 빵 부스러기와 강판 치즈를 별도의 그릇에 섞어 라. breading에있는 호박의 각 조각을 담그고 과자 굽는 판에 두십시오. 황금 갈색과 파삭 파삭까지 25 분 동안 호박을 구우십시오. 약간 식히고 좋아하는 소스를 제공하십시오.
옥수수, 호박, 튀긴 양파와 토마토 샐러드
가벼운 저녁 식사를위한 또 다른 옵션. 이 특별한 샐러드를 만들기 위해서는 3 개의 양파 5 큰술이 필요합니다. 식물성 기름, 호박 1 개, 통조림 옥수수 1 병, 체리 토마토 600g (또는 다른 것), 2 작은 술 식초, 1 tsp 꿀, 바질 잎, 검은 후추와 소금 맛.
양파를 껍질을 벗기고 고리에 자르고, 식물성 기름으로 이슬비가 내리고, 소금으로 뿌려 잘 섞어서 모든 고리가 기름으로 덮 이도록하십시오. 과자 굽는 판에 반지를 퍼지고 200 ° C에 대략 30 분 동안 구우십시오. 양파를 구워서 신선한 샐러드에 넣을 수는 없습니다. 그러나 구운 양파는 맛과 질감이 부드럽고 신선한 채소와 잘 어울립니다. 준비된 (또는 신선한) 양파는 커다란 큐브로 잘립니다. 호박, 토마토, 다진 파를 썰어 큰 그릇에 담아 옥수수를 부어주세요. 식물성 기름과 약간의 소금과 후춧가루를 넣고 잘 섞는다. 작은 그릇에 식초, 꿀, 2 큰술을 섞는다. 약간의 소금과 후추, 샐러드 드레싱을 섞어 붓는다. 원하는 경우 다진 바질 잎을 뿌려 서빙하십시오.
오븐에서 브뤼셀 콩나물과 함께 구운 감자
그것은 가족과 함께 맛있는 저녁 식사를위한 재료의 완벽한 조합입니다. 그것을 준비하려면, 1 큰술을. 식물성 기름, 1 큰술. 거친 겨자, 1 작은 술 소금, 검은 후추, 감자 1kg, 베이컨 3-4 조각, 브뤼셀 콩나물 0.5kg.
큰 사발에서는 1/2 큰 스푼을 섞으십시오. 기름, 겨자 및 소금. 감자를 커다란 조각과 베이컨으로 잘라 큐브에 넣고 준비된 드레싱으로 그릇에 넣고 잘 섞어 기름칠 한 과자 굽는 판에 놓습니다. 약 30 분 동안 200 ° C로 예열 된 오븐에서 베이킹 시트에 가끔 감자를 저 어서 굽습니다. 감자가 굽고있는 동안, 브뤼셀 콩나물을 반으로 자르고, 기름으로 이슬비를 내고, 감자 옆에있는 과자 굽는 판에 섞고 펴십시오. 야채를 15 분 더 구워. 완성 된 요리를 맛을 내기 위해 소금에 절여서 뜨거워 지십시오.
녹색 양파 샌드위치 파스타
그런 파스타는 빠르고 쉬운 식사를위한 중대한 선택이다. 그것은 빵에 뿌려 지거나, 칩 또는 크래커와 함께 제공 될 수 있습니다. 그것을 준비하기 위해 녹색 양파 3-4 움큼, 마늘 3 정향, 사우어 크림 1.5 컵, 소금 맛을 취하십시오.
야채 기름으로 양파를 붓고 잘 섞는다. 그릴에 또는 예열 된 오븐에 담아 팬에서 튀겨서 깃털이 부드럽지만 까맣게되지 않도록 양쪽에서 3-4 분간 볶습니다. 차갑게하고 깃털을 자르고 식품 가공기로 접어서 사우어 크림 2 큰 스푼을 넣고 부드러워 질 때까지 털어냅니다. 결과물을 그릇에 넣고 남은 사워 크림과 소금을 부어 맛을 낸다. 파스타를 냉장고에 보관하십시오.
가지와 소시지와 함께 저녁 식사를위한 오믈렛
오믈렛은 아침 식사뿐만 아니라 조리가 가능합니다. 작은 가지의 소시지, 채소 및 슬라이스를 추가하면 저녁 식사를위한 풍성한 식사를 얻을 수 있습니다. 그런 오믈렛을 위해서는 2 큰술이 필요합니다. 식물성 기름, 2-4 소시지 (소시지 또는 작은 소시지), 가지 1 개, 양파 1 개, 마늘 1 정, 소금, 계란 8 개, 바질 잎, 죽은 치즈를 원한다.
뜨거운 기름에 잘게 썬 소시지를 볶습니다. 부드럽게 때까지 diced 양파와 가지를 별도로 튀김. 잘게 썬 마늘, 소시지, 야채에 소금을 넣고 잘 섞어서 끓인 다. 계란을 치고 잘게 다진 바질 잎을 넣고 소시지로 야채 위에 계란 덩어리를 붓습니다. 선택적으로, 죽은 치즈를 위에 뿌릴 수 있습니다. 계란 질량이 조금 움켜 잡을 때까지 또 다른 1-2 분을 튀기고 오믈렛으로 팬을 200 ℃로 예열 된 오븐으로 옮긴다. 약 10-15 분 동안 구우십시오. 완성 된 오믈렛을 조금 차게하고 작은 조각으로 자르십시오.
호박과 치즈 파스타
요리의 4 인분을 위해, 준비된 파스타, 호박 2 개, 채소 (파슬리, 실란트로, 바질, 타라곤) 1 잔을 500g 준비 1/2 컵 강냉 치즈, 1/2 컵 코티지 치즈 리코 타 (또는 일반 코티지 치즈), 2 큰술. 버터, 식물성 기름, 1/4 tsp. 지상 육두구, 소금, 지상 후추 맛.
믹서기에서 강판 치즈, 허브 및 버터를 던지십시오. 매끄러운 때까지 털고 소스를 옆으로 두십시오. 호박은 서클이나 반원으로 자르고 식물성 기름에 부드러워 질 때까지 소금과 후추로 썰어 잠시 열을 제거하십시오. 코티지 치즈 (또는 리코 타) 시즌에 육두구. 냄비에 바로 호박과 요리 파스타를 섞어 작은 화재에 넣어 코티지 치즈와 녹색 소스를 추가하십시오. 소금과 후추로 맛을 내고 잘 섞으십시오. 열에서 제거하고 즉시 처리하십시오.
소시지와 찐 후추
그런 접시는 반찬, 예를 들면, 밥 또는 파스타를 샌드위치에 삶은 것일 수 있습니다. 2 인분을 만들려면 달콤한 고추 2 개, 마늘 1 정, 양파 1 개, 훈제 소시지 3 개 (소시지), 토마토 소스 2 컵, 1/4 tsp. 잘게 썬 칠리 고추 (선택), 식물성 기름, 소금과 후추 맛.
커다란 프라이팬에서 약 5 분 정도 부드러워 질 때까지 양파를 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 1 분 더 요리하십시오. 얇게 썬 소시지를 얇게 썰어 약 10 분간 볶습니다. diced 후추를 넣고 토마토 소스를 부어 잘 섞는다. 액체가 증발 할 때까지 소금과 후추로 맛을 내고 저열로 약 20 분 동안 끓으십시오.
http://www.ogorod.ru/ru/eda/posts/10711/Chto-prigotovit-na-uzhin.htm정원 음식
마지막 간행물에 "가스가없는 인생이 있습니까?" 나는 난방의 화제에 염려했다. 이 주제는 우리의 위도와 관련이 있습니다. 나에 의해 비판 된 "모든 친 프로 정부"이론과 특히 관련이있다. 이제 다음 옵션을 분석 할 것입니다. 40 에이커의 표준 음모가있는 마을 주민이 자신과 가족을 먹일 수 있습니까? 나는 예약을 할 것이고, 세금 법안의 개정은 개인 보조 농업의 크기를 0.5 헥타르의 면적으로 제한한다. 또 다른 사실은 흥미 롭습니다. 2006 년에는 개인 보조 농장의 60 %가 생산적인 가축과 가금류를 생산하지 않았습니다. 즉 아니 닭, 아니 거위, 아니 염소, 양고기. 나는 중요하다. 개인 가구의 제품은 과세 대상이 아닙니다. 즉 우리는 생산하고, 소비하며, 잉여를 팔고, 세금을 내지 않습니다.
어떤 지역에 대해 이야기하고 있습니까? 질문은 간단하지 않습니다. 우리가 러시아 비 흑색 지구 지역의 청각 장애인 장소에 관해 이야기하고 있다면, 그 질문은 곡물의 존재에 대항하여 제기됩니다. 우리가 남과 흑인 지구에 관해 이야기하고 있다면, 자유 방목과 방목에 적합한 풀의 이용 가능성이 있습니다. 그러나 나는 개인 보조 농업을 평균적으로 시도 할 것입니다. 그럼 당신이 지킬 수있는 것과 얼마나 할 수 있는지에 대해 이야기합시다. 나는 예약을 할 것이고, 내가 쓰는 것에 관한 모든 것은 개인적인 경험에 의해 확인된다. 소비에트 시대에는 가정에서 가축과 가금류의 이용 가능성에 대한 제한이있었습니다. Brezhnev의 시대에 채택 된 Artel 헌장에 따르면, 집단 농부와 주 농민들은 마당에 1 마리의 소, 2 마리의 젊은 머리, 2 마리의 돼지, 3 마리의 양, 15 마리의 닭을 가질 수있었습니다. 이제 러시아 연방에서는 다른 지역에서 가축과 가금류의 유지 관리 기준에 대한 끊임없는 토론이 있습니다. 규범은 다릅니다. 그러나이 출판물에서 나는 소득에 관해서는 이야기하지 않을 것이지만 지역의 시장에서 잉여의 실현으로 가족에게 먹이를주는 것에 관해 이야기 할 것이다.
즉 우리 집 근처에 40 마리의 돼지를위한 돼지 고기에 관해서는 이야기하지 않을 것입니다. 우리는 30 마리의 닭, 20 ~ 30 마리의 거위, 20 ~ 30 마리의 오리, 20 ~ 30 마리의 육계를 이야기합니다. 그런 수의 새를 유지 관리하는 데는 약 10 에이커의 대체 방목이 필요합니다. 여름 동안 방목을위한 방목 비용이 현저히 줄어 듭니다. 곡물 구입해야합니다. 그러나 투자 효과를 평가해야합니다. 산술에 빠지지 않고서도 음식에 투자 한 곡물은 여전히 킬로그램의 이익으로 이익을 줄 것이라고 말할 수 있습니다.
정상적인 살쪄 상태에서, 거위는 160-180 kg을 줄 것입니다. 도축 중량, 오리 50에서 80. 브로일러는 거의 같습니다. 또한, 뚱뚱한 사람이 200kg을 줄 것입니다. 반 육체 고기, 건조 중량. 10 램, 약 300kg. 건조 중량. 너 너무 많이 먹을 수있어?
비용은 얼마입니까? 자유 방목과 자신의 수유가있을 경우 황소와 양의 비용을 0으로 줄일 수 있습니다. 조류 당 곡물 수는 계절에 따라 5 ~ 10,000입니다. 그러나 그것은 모스크바 가격에있다.
2 마리의 말을 지키는 경험에 따르면, 나는 건초를 충분히 분배 할 때 겨울에는 6 ~ 7 톤이 필요하다고 말할 수 있습니다. 암소에서는 3 톤을 넘지 않습니다. 3 톤은 독자적으로 준비하거나 구입할 수 있으며, 톤당 가격은 지역에 따라 1,000에서 6까지입니다.
가장 시원하지 않은 소는 하루에 25 리터의 우유를줍니다. 우유가 버터, 치즈, 커티지 치즈 및 기타 파생 제품으로 만들어 졌음을 상기시켜드립니다.
그런 경제를 유지하기 위해 알코올 중독에서 보지 못한 성인과 건강한 남자, 그리고 불필요한 삶의 기쁨으로 충분합니다. 물론이 사람은 육체적 힘이 필요합니다. 하루에 2 ~ 3 톤의화물을 수동으로 이동해야하는 경우가 있습니다. 그러나 매일 매일은 아닙니다. 물론 오늘날의 삶은 유행을위한 것이 아닙니다.
무엇보다도 여성을위한 직업도 있습니다. 잘 자라는 토양에서는 토지 10 에이커 당 감자가 800kg까지 자랍니다. 이것은 약 20 봉지입니다. 겨울에도 많이 먹을 수 있니? 또한 나는 배럴당 오이 배럴당 100 리터와 배럴당 토마토 50 리터를 조달합니다.
일반 가정에는 정원이 있습니다. 사과 나무만으로도 1 년에 최대 200 리터의 주스를 얻을 수 있습니다. 다른 열매와는 다른 종류의 잼에 대해 침묵합니다. 라스베리, 딸기, 자두, 모든 기후대에서 자랍니다.
하지만 한 가지 문제가 있습니다. 그것은 지구상에서 살고 자하는 욕망, 일하고자하는 열망, 건강의 존재라고 불립니다. 물론 가격과 식량 제재에 대해 불평하는 것이 더 쉽습니다.
관련 기술 정보 나에게 설명 된 모든 은혜는 다양한 첨부 파일과 300kg 트레일러가있는 걷기 식 트랙터 하나에 의해 처리됩니다. 화물. 그는 또한 눕고, 그는 또한 쟁기질을하고 운반합니다. 모든 노즐과 함께 80,000 루블의 발행 가격.
개인 농장의 가능성을 검토 한 결과, 그의 "수출"가능성을 평가하는 것은 쉽습니다. "수출"이 200에서 연간 50 만 루블을 가져올 수 있다고 계산하는 것은 어렵지 않습니다. 생각하고, 생각하고, 비난하십시오.
야채 정원
샐러드 "정원", "정원에 염소", "파리의 빛", "만화경"- 이들은 모두 같은 요리의 이름입니다. 이렇게 많은 의미있는 이름이이 샐러드는 재료를 얻었습니다. 대부분의 경우, 야채로 이루어지며, 대부분 신선한 야채입니다. 또한 샐러드의 특징은 재료가 서로 섞이지 않으며 더 멋진 모습을 제공한다는 것입니다.
샐러드 요리를 위해 "정원"은 평평하고 넓은 접시가 필요합니다. 깊은 곳에서는 재료가 서로 섞이지 않도록하는 것은 불가능합니다.
현대 요리사, 샐러드를 준비 "정원", 특수 요리를 사용하여, 바닥은 섹터로 나뉘어져 있습니다
마요네즈없이 샐러드 "가든"을 먹이는 것이 샐러드 드레싱을 돌봐야한다는 것도 기억해야합니다. 별도의 용기에 동일한 마요네즈 또는 여러 소스 또는 향이 나는 식물성 기름으로 만든 복잡한 드레싱을 도포 할 수 있습니다.
채소밭 요리 방법 - 15 품종
햄 야채 가든 샐러드
햄이 든 채소밭은 신선한 채소와 진짜 고기를 좋아하는 사람들에게 이상적인 요리입니다. 그리고이 경우에는 크래커가 빵을 대신 할 수 있습니다.
성분 :
- 햄 - 300 gr.
- 신선한 오이 - 2 개.
- 신선한 토마토 - 2 개.
- 옥수수 - 1 병
- 흰 양배추 - ½ 머리
- Rusks - 120 gr.
요리 :
햄은 스트립으로 자른다. 내 오이와 스트립으로 잘라. 내 토마토는 액체 부분을 제거하므로 더 이상 필요하지 않습니다. 토마토의 고밀도 부분도 스트립으로 절단됩니다. 내 양배추를 씻어 내고 가늘게 자른다. 옥수수에서는 과량의 유체를 배출하십시오.
모든 것이 준비되면, 모든 재료를 편평하고 넓은 접시에 원으로 담으십시오. 형성된 샐러드 슬라이드의 중앙에 croutons가 놓여있다. 맛있게 드십시오!
샐러드 "컨트리 가든"
샐러드 "컨트리 가든"- 일종의
성분 :
- 신선한 오이 - 2 개.
- 신선한 토마토 - 2 개.
- 불가리아어 후추 - 2 개.
- 무 - 200 gr
- 당근 - 1 PC.
- 양배추 - ¼ 개.
요리 :
내 양배추를 씻어 버리고 갈가리 찢어. 무, 오이, 토마토, 그리고 후추로 잘라서 스트립으로 자른다. 우리는 당근을 닦고, 씻어서 한국어로 당근 강판을 문질러줍니다. 이제이 모든 것은 평평한 접시에 삼각형으로 놓여 있습니다. 스프레드는 접시 전체가 닫히도록해야합니다.
닭고기 샐러드 "정원"
마요네즈 샐러드는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 그들이이 성분과 샐러드 "정원"을 추가하지 않는 곳이라면이 경우에도 예외는 아닙니다.
성분 :
- 사탕무 - 2 개.
- 당근 - 2 개.
- 치킨 필렛 - 200 gr.
- 감자 - 2 개
- 흰 양배추 - 200 gr.
- 양파 - 2 개
- 통조림 완두콩 - 200 gr.
- 소금, 식초, 식물성 기름, 허브, 마요네즈 - 맛에
요리 :
감자 껍질을 벗기고 씻은 다음 얇은 입방체로 자르고 소금과 튀김.
샐러드가 너무 뚱뚱해지는 것을 막기 위해, 구운 후에 감자를 종이 타월로 덥혀 야합니다.
우리는 양파를 닦고, 씻어서, 반 고리로 자르고, 끓는 물과 식초에 5 분 동안 담그다. 요리 할 때까지 당근과 사탕 무우를 끓여야하며, 거친 강판에 3 개를 넣으십시오. 내 양배추를 씻고 잘게 썰고 식초로 소금을 치고 섞는다. 차가운 생선 필레로 소금물로 삶아서 시원하게 썰어 큐브로 만듭니다. 내 채소, 말린 것, 갈가리 찢어.
모든 제품을 준비 할 때 작고 넓은 접시에 원 재료를 넣습니다. 그들이 할 수없는 동안 섞는다. 마요네즈를 접시 중앙에 놓고 녹색으로 동그라미를 뿌립니다. 샐러드가 준비되었습니다.
샐러드 칩 "정원"
칩은 가장 유용한 제품과는 거리가 멀지 만 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 당신은 자주 먹지 않아야하지만, 건강에 좋은 신선한 야채를 먹으면 특히 맛있는 음식을 2 주에 한 번 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 신선한 오이 - 2 개.
- 토마토 - 2 개.
- 통조림 옥수수 - 1 캔
- 사탕무 - 1 PC.
- 마요네즈 - 맛보기
- 훈제 소시지 - 200 gr.
- 칩 - 1 팩
요리 :
내 오이는 얇고 긴 빨대로 자른다. 토마토에서 피부를 제거하고 액체 코어를 제거하고 긴 스트립으로 절단하십시오.
토마토에서 쉽게 피부를 제거하려면 끓는 물로 씻은 다음 찬물에 두어야합니다.
옥수수에서는 과량의 유체를 배출하십시오. 소세지를 닦고 얇고 긴 빨대로 자르십시오.
작고 넓은 접시에, 우리는 재료를 배치하기 시작합니다. 접시의 중앙에 우리는 칩을 넣고 그 주위에 나머지 재료를 섹터로 배치합니다. 제품 사이의 조인트는 마요네즈의 줄무늬를 가린다.
샐러드 "비타민 가든"
샐러드 "비타민 정원"의 각 성분은 인체에 유용한 물질로 가득 차 있습니다. 그것을 더욱 유용하게 만들기 위해 마요네즈를 제외하고 접시에 재료를 추가 할 수 있습니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 300 gr.
- 절인 완두콩 - 200 gr.
- 통조림 옥수수 - 200 gr.
- 절인 오이 - 200 gr.
- 절인 된 양파 - 200 gr.
- 한국 당근 - 200 gr.
- 소금에 절인 양배추 - 200 gr.
- 사탕무 - 200 gr.
- 마요네즈 - 맛보기
요리 :
치킨 필레를 삶아 시원하게 썰어 중간 크기로 자릅니다. 사탕무는 끓고 시원하며 깨끗하며 큰 강판에 3 개 있습니다. 옥수수와 완두콩에서는 과잉 액체를 배출하십시오. 모든 제품은 아름다운 평면 접시 부분에 배치되어 있으므로 센터 왼쪽 공간에 있습니다. 우리는 마요네즈를 배치했다. 샐러드는 봉사 할 준비가되어 있습니다.
버섯이 든 샐러드 "정원"
버섯은 확실히 정원에서 자라지 않습니다. 그들은 숲이나 온실에서 발견 할 수 있지만 정원 채소와 이상적으로 결합합니다.
성분 :
- 샴 피뇽 - 200 gr.
- 사탕무 - 1 PC.
- 오이 - 1 PC.
- 파슬리 - 1 묶음
- 당근 - 1 PC.
- 흰 양배추 - ½ 개.
- 토마토 - 2 개.
- 불가리아어 노란색 후추 - 1 PC.
- 불가 리아 어 붉은 고추 - 1 PC.
요리 :
내 샴 피뇽은 중간 크기의 조각으로 끓여서 잘랐다. 사탕무를 시원하고 청결하게 삶아. 당근은 깨끗하고 씻는다. 이제 큰 강판에 3 마리의 당근을 가진 사탕무. 양배추와 내 채소 및 파쇄. 오이, 토마토와 고추를 얇게 썬다.
편평한 넓은 접시의 중앙에 버섯의 언덕이 놓여있었습니다. 서클에서 그녀 주변에는 나머지 재료가 있습니다. 맛있게 드십시오!
소시지가 들어간 샐러드 "정원"
샐러드 "야채 정원"의이 버전은 소스없이 요리를 제공합니다. 그것은 자연적으로 제공되지만 별도의 용기에서만 제공됩니다.
성분 :
- 흰 양배추 - 200 gr.
- 사탕무 - ½ 개.
- 당근 - 1 PC.
- 통조림 옥수수 - 100 gr.
- 소시지 - 100 gr.
- 감자 - 2 개
- 사워 크림 - 100 gr.
- 겨자 - 3 큰술. 내가
- 채소 - 20 gr.
- 소금, 식물성 기름 - 취향에
요리 :
양배추 세차, 파쇄 및 파운드. 당근은 깨끗하게 씻고 큰 강판에 세 개를 씻어냅니다. 사탕무는 끓고 시원하며 깨끗하며 큰 강판에 3 개 있습니다. 옥수수에서는 과량의 유체를 배출하십시오. 소시지를 중간 크기의 스트립으로 자릅니다. 깨끗한 감자, 씻어, 큐브로 자르고 식물성 기름에 튀김. 넓은 접시에 고기 더미가 중심에 있도록 그룹에 모든 재료를 넣어. 봉사 할 때, 함께 소스와 함께 제공되어야합니다. 그것의 준비를 위해 당신은 겨자 및 소금을 가진 사워 크림을 섞어 야한다.
올리브와 야채 정원 샐러드
아래에 설명 된 요리는 지중해 정원이라고 할 수 있습니다. 사실 그것의 구성에는 올리브가 있으며 지중해 농장에서 자랍니다.
성분 :
- 올리브 - 150 gr.
- Rusks - 150 gr.
- 오이 - 1 PC.
- 옥수수 - 200 gr.
- 불가리아어 노란색과 붉은 고추 - 1 PC.
- 녹색 완두콩 - 150 gr.
- 소시지 "Salami"- 100 gr.
요리 :
오이와 내 고추를 중간 크기의 스트립으로 자른다. 옥수수, 올리브, 완두콩에서는 과잉 액체를 배출합니다. 올리브를 고리 모양으로 자르십시오. 소시지를 조각으로 자른다. 평평한 정사각형 접시에 모든 재료를 그룹에 넣으십시오. 센터에는 올리브가 있어야합니다. 형성된 접시는 봉사 할 준비가되어 있습니다.
야채 가든 샐러드 (치즈 포함)
한 접시에 감미롭고 짠 음식이 결합 된 것은 오랫동안 많은 사람들이 가장 이상한 것으로 인식되어 왔습니다. 아래에 설명 된 접시의 요리법은 그런 특별한 요리의 감정가들에게 적당합니다.
성분 :
- 당근 - 1 PC.
- 치즈 하드 - 150 gr.
- 자두 - 200 gr.
- Rusks - 150 gr.
- 치킨 필렛 - 200 gr.
- 마요네즈 - 맛보기
요리 :
당근은 깨끗하게 씻고 큰 강판에 세 개를 씻어냅니다. 큰 강판에 세 치즈입니다. 자두는 잠시 따뜻한 물에 담갔다. 그 다음 우리는 그것을 씻고 말리고 스트립으로 자릅니다. 차가운 생선 필레로 소금물로 삶아서 시원하게 썰어 큐브로 만듭니다.
소그룹으로 재료를 평판에 올려 놓습니다. 이것은 내부에 빈 공간이 생길 수 있도록 원을 그리면서 이루어져야합니다. 거기에 마요네즈를 넣어야합니다.
샐러드 "스위트 가든"
샐러드 "스위트 가든"은 말린 과일로 만들어지며 즐거운 달콤한 맛이납니다. 그것의 준비를 위해 저지방 마요네즈를 사용하십시오.
성분 :
- 사탕무 - 1 PC.
- 치즈 하드 - 150 gr.
- 호두 커널 - 100 gr.
- 건포도 - 100 gr.
- 말린 살구 - 100 gr.
- 자두 - 100 gr.
- 마요네즈 - 맛보기
요리 :
사탕무는 끓고 시원하며 깨끗하며 큰 강판에 3 개 있습니다. 너트를 갈아서 큰 강판에 세 치즈입니다. 건포도, 말린 살구, 자두. 그들은 매우 건조한 경우, 그들은 부드럽게하기 위해 젖어해야합니다. 말린 자두와 말린 살구.
평평한 접시의 중앙에 우리는 치즈 한 조각을 놓고 마요네즈와 함께 동그라미로 덮는다. 이 슬라이드 주위에는 힙이 쌓여 나머지 재료가 쌓입니다. 샐러드가 제공 될 수 있습니다.
샐러드 "신선한 정원"
이 요리에서 재료의 대부분은 신선한 채소입니다. 한국의 당근은 신선한 당근로 안전하게 대체 될 수 있으며 신선한 가든 샐러드는 절대 신선합니다.
성분 :
- 신선한 토마토 - 2 개.
- 불가리아어 후추 - 2 개.
- 치킨 필렛 - 200 gr.
- 파 - 1 묶음
- 한국 당근 - 200 gr.
요리 :
닭고기를 소금에 절인 물에 삶아 시원하고 큐브로 자릅니다. 토마토와 고추 그리고 큐브로 자른다. 양파를 씻고 건조하고 가늘게 자른다. 우리는 모든 재료를 혼합하지 않고 서클에 배치합니다. 센터에 마요네즈 놓습니다. 샐러드 준비 완료!
샐러드 "바다 가든"
야채가 게 막대기와 완벽하게 결합된다는 것은 누구나 알고 있습니다. 샐러드 "정원"의 경우이 제품을 사용하는 것이 가능하다는 것은 당연합니다.
성분 :
- 통조림 옥수수 - 150 gr.
- 크랩 스틱 - 150 gr.
- 칩 - 50 gr.
- 사탕무 - 1 PC.
- 흰 양배추 - ½ 개.
- 녹색당 - 1 묶음
- 마요네즈 - 맛보기
요리 :
옥수수에서는 과량의 유체를 배출하십시오. 내 채소, 말린 것, 갈가리 찢어. 사탕무는 시원하고 깨끗하며 3 개는 작은 강판으로 끓으십시오. 크랩 스틱은 중간 두께의 큐브로 절단됩니다. 내 양배추를 씻어 내고 가늘게 자른다.
편평한 접시의 중앙에 마요네즈를 두십시오. 그 주위를 우리는 칩을 제외한 모든 준비된 재료를 놓습니다. 칩은 마요네즈에 수직으로 놓아야합니다.
샐러드를 오리지널로 보이고 칩이 오랜 시간 동안 원하는 위치에있게하려면 두껍고 두꺼운 마요네즈를 사용해야합니다.
석류와 야채 정원 샐러드
석류는 믿을 수 없을 정도로 아름다운 과일입니다. 그것은 종종 다른 샐러드에 추가됩니다. 고기와 야채와 완벽하게 결합하여 야채 정원 샐러드에 필수 불가결 한 요소가 될 것입니다.
성분 :
- 사탕무 - 1 PC.
- 당근 - 1 PC.
- 감자 - 3 개
- 양배추 - 200 gr.
- 돼지 고기 안심 - 200 gr.
- 석류 - 1 PC.
- 마요네즈, 마늘, 채소 - 맛보기
요리 :
사탕무와 당근은 끓을 때 서늘하고 깨끗하며 큰 강판에 3 개 있습니다. 내 고기, 중간 크기의 큐브로 자르고 황금 갈색까지 식물성 기름으로 튀김. 감자를 깨끗하게하고 입방체로 자르며 식물성 기름을 볶습니다. 내 양배추를 씻어 내고 가늘게 자른다. 내 채소와 잘게 잘랐다.
평평한 접시의 중앙에 석류 씨앗 더미를 놓습니다. 그녀의 힙 주위에는 나머지 재료가 놓여 있습니다. 준비 샐러드는 그녀를위한 주유소가있는 그릇으로 식탁에 제공되었습니다. 드레싱을 준비하려면 다진 마늘과 마요네즈를 섞습니다.
생선 샐러드 "정원"
모든 영양 학자들은 만장일치로 물고기를 정기적으로 먹어야한다고 주장합니다. 샐러드 준비 물고기와 함께 "가든"은 돌 한 개와 한 마리의 총 두 마리로 죽일 수 있습니다. 요리와 맛있는, 그리고 건강한 요리를 동시에.
성분 :
- 물고기 - 150 gr.
- 토마토 - 2 개.
- 오이 - 1 PC.
- 당근 - 1 PC.
- 샐러드 - 1 잔
요리 :
토마토를 큐브로 자른다. 당근은 깨끗합니다. 내 오이. 이제 오이와 당근은 큰 강판에 문질러 야합니다. 물고기를 삶아서 피부와 뼈에서 깨끗하게 씻어 내고 작은 조각으로 분해하십시오. 양상추 씻고 건조하고 찢어 조각.
우리는 모든 준비된 제품을 슬라이드에 넣고 물고기는 중앙에 있어야합니다. 맛있게 드십시오!
샐러드 "써니 가든"
아래에 설명 된 요리는 믿을 수 없을 정도로 아름답습니다. 바깥쪽에는 태양이나 짙은 색의 꽃잎이있는 꽃과 비슷합니다. "Sunny Garden"은 어린이 휴가 테이블을 준비하는 데 적합합니다.
성분 :
- 마요네즈 - 맛보기
- Rusks - 150 gr.
- 토마토 - 1 pc.
- 오이 - 1 PC.
- 크랩 스틱 - 150 gr.
- 치즈 - 200 gr.
- 통조림 옥수수 - 200 gr.
요리 :
옥수수에서는 과량의 유체를 배출하십시오. 토마토와 오이를 중간 크기로 잘라냅니다. 우리는 똑같은 조각으로 게 막대기와 치즈를 잘라 냈습니다. 이제 이러한 재료는 부문별로 배치됩니다. 센터에는 마요네즈가 있어야합니다. 마요네즈와 제품을 연결하는 장소에 크래커를 뿌린다. 샐러드 준비 완료!
http://www.salatyday.ru/recepty/recept/684내 정원에서 먹을 수 있습니까? 개인적인 경험
더 많은 수익을 올리는 것은 사이트에서 자신의 채소를 재배하거나 상점에서 구입하는 것입니다.
다음 경제 위기와 관련하여 상품 및 제품 가격의 상승과 관련하여 국가의 많은 농장주는 경제적으로 수익성이 있는지 여부, 수익을 올릴 수 있도록 시골집에서 무엇을 키울 지 여부 등 자신의 정원에서 스스로 먹을 수 있는지 의문을 제기했습니다. 포털 사용자의 실제 경험을 토대로이 질문에 대한 답변을 드릴 것입니다.
정원을 최적화하는 방법
나는 문제가있다 : 위기가 지연되고, 임금이 동결되고, 가격이 상승하고있다. 결정했다 - 나는 정원에서 먹을 것이다. 입력 데이터 - 6 에이커의 플롯에 여름 별장이 있고 4 에이커의 또 다른 플롯이 있습니다. 경제적으로 이익이되는지 여부와 상관없이 비용을 최적화하는 방법과 같은 분야에서 성장할 수 있다는 생각에 저는 당황합니다.
우리는 우리 작업의 초기 데이터를 설정합니다. 약 7-10 에이커의 코티지 / 집과 정원이 있습니다. 정원에서 4-5 명에 달하는 조건부 가정에 참여하는 것이 가치가 있는지, 그리고 정원에서 성장하는 것이 더 나은지 알아내는 것이 필요합니다.
업데이트 : 토론을 시작하기 전에 농업에 대한 주제를 다루지 않으려면 검색 범위를 더욱 좁힐 필요가 있습니다. 이렇게하려면 세 가지 질문을하십시오. 정원 필요성 :
- 그것을 얻으려면, 나. 시장에서 재배 된 제품을 판매한다.
- 자신과 가족에게 채소를 충분히 제공하십시오.
- 상점이나 시장에서 야채를 구입하는 비용을 줄이고 환경 친화적 인 "추가"를 테이블에 제공하십시오.
정원에 참여하는 것이 수익성이 있습니까?
반대 항의
정원에서 사료를내는 아이디어 (일의 손실, 상점의 야채 가격 또는 기타 이유로)가있었습니다. 즉, 나라에서 정확히 무엇이 성장할 것인지, 얼마나 많은 시간과 노력을 들여야하는지, 무엇을 해야할지, 어떻게 자라게 할 것인지, 얼마나 많은 공간을 특정 문화에 적용 할 것인가 등 많은 질문이 있습니다.
먼저 정원의 채소 재배를 결정할 때 열심히해야한다는 것을 이해해야합니다. "과거를 뛰어 다니고 씨앗을 땅에 던져서 물을 부어 버렸습니다. 어쩌면 뭔가 자랄 수 있습니다"라는 접근 방식은 효과가 없을 것입니다. 우리는 여름 내내 힘들지 만 흥미 진진한 작업을 미리 준비하고 있습니다.
제 의견으로는, 채소밭에 가담하는 것이 유익합니다. 그 과정에서 땅을 파헤치는 것이 당신에게 즐거움을줍니다. 이 경우 결과는 오래 가지 않습니다.
당신이 막대기 아래에서 일하도록 강요해야하거나, 여름 집 / 집이 처음에는 휴식의 장소로만 간주 되었다면, 주말에는 바베큐, 해질녘에는 차를 마시면 정원을 심각하게 차지하기 전에 백 번 생각할 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 눈을 즐겁게 해주는 꽃 침대, 잔디 및 식물 관상용 식물을 부수는 것이 좋습니다.
다음으로 가장 중요한 질문은 영구 거주지의 정원까지의 거리입니다. 즉 수십 킬로미터 동안 현장에 가야 할 것입니다. 그리고 이것은 휘발유, 시간, 노력 및 돈을 쓰고 있습니다. 당신은 끊임없이 집안에 산다. 그것은 당신이 이미 길에서 저축하고 있음을 의미한다.
즉시 당신은 재배 된 작물을 저장할 장소를 연기하지 말고 생각할 필요가 있습니다. 사이트에 지하실이 있습니까? 또는 채소를 보존하고 도시 아파트에 캔을 가지고 발코니에 보관할 시간이 필요합니다.
야채를 보관할 곳이 있으면 예비 품을 재배 할 가치가 있다고 생각합니다. 나는 한 번 많은 당근, 사탕 무우 및 호박을 심었습니다. 그들은 발코니에 누워 겨울에는 얼어 붙었다. 나는 모든 것을 던져야했다. 이제 나는 지금 먹을 것만을 심을 것이다. 성장에 얼마나 많은 노력을 기울였습니까! 돈을 벌고 원하는 물건을 사는 것이 낫습니다. 코티지는 레크리에이션을 위해 필요합니다.
야채 정원은 좋은 일이지만, 2 ~ 3 에이커의 시간은 없습니다. 그리고 정확하게 지적한대로 재배 된 작물은 어딘가에 저장해야합니다. 정원이 3 ~ 5 개 밖에 없습니다. 나는 기쁨을 위해서만 야채를 재배한다. 그러나 자신의 오이를 재배하는 것이 얼마나 좋은지!
내 정원은 취미 일뿐입니다. 지구는 지속적인 치료가 필요합니다. 나는 그렇게 생각한다 - 그것을 할 시간과 욕망이있다 - 대단해! 그리고 재배 한 야채와 열매는 더 건강하고 맛있습니다!
나는 "친구들의 예를 통해 정원의 잘못된면을 보았습니다. 친구들의 말로 말 그대로 뼈를 낳았습니다. 작물의 일부는, 모든 노력에도 불구하고 잃어 버렸습니다. 양파는 어떤 종류의 쓰레기를 먹었고, 당근, 사탕무도 부분적으로 버려 져야했습니다. 모두 똑같은 식물과 그 주변의 자연을 심습니다! 숲, 버섯, 열매! 그러나 그들은이 모든 것을 보지 못하고 식물을 심고 심습니다. 나는 이해하지 못한다...
몇 년 동안 나는 자신과 가족을 위해 음모에 야채와 과일을 재배하고 있습니다. 누적 된 광범위한 경험. 이제 버려진 정원. 줄거리에는 우수한 품종의 딸기가있는 침대와 채소가있는 침대, 꽃과 잔디 만 있습니다.
현재 Belka-Strelka는 시장에서 오이, 토마토, 감자, 과일, 딸기를 사고 있습니다. 그것은 더 간단하고 더 유익한 것으로 밝혀졌습니다. 성장한 작물을 저장할 곳을 귀찮게 할 필요가 없습니다. 사라질 것입니다. 사라지지 않을 것입니다.
포털의 일원에 따르면 그녀는 두더지, 쥐, 새끼, 모든 종류의 썩음, 진디, 나방, 바구미, 양파 호크, 콜로라도 딱정벌레, 선충, 선충류, 민달팽이, 삽 등을 다루는 법을 배워야했다.
시어머니는 13 년 동안 정원에있었습니다. 그리고 나는 그녀에게 "이 정원 값을 치렀다."
결국, 비료, 퇴비, 해충, 온실 필름, 봄의 현장에서 물을 배출하는 배수 펌프, 물과 씨앗 등을위한 호스와 펌프를 구입해야합니다. Skissa는이 돈으로 그녀는 매년 이웃들로부터 유기농 제품을 구입하여 매년 지하실에 채소를 채워줄 수있을 것이라고 믿습니다.
따라서 야채를 재배하기 전에 씨앗과 삽에서부터 기계화 수단으로 끝나는 모든 것을 계산해야합니다. 그들의 노동 비용을 지불하기 위해 자급 자족 비용을 포함시키는 것을 잊지 마십시오.
우리는 스스로를 위해 일한다고 말할 수 있지만, 많은 사람들은이 점을 잊어 버립니다. 조건부로 우리는 주된 직업 비용으로 얼마나 많은 시간을 할애했는지, 그리고 정원에서 일하는 동안 동일한 조건 시간 동안 얼마를받을 것인지를 고려합니다. 제품 손상 등으로 인한 손실 가능성을 추가해야합니다.
예를 들어, 우리는 처녀 토양을 조성하고, 침대를 정리하고, 토지와 비료를 수입하고, 정원 도구를 구입하고, 온실을 건축하는 것과 관련된 모든 비용을 합산합니다. 그런 다음 정원에서 보낸 시간과 돈을 벌기 위해 소비 할 수있는 시간을 계산합니다 당신이 자라는 것을 살 수 있습니다. 이렇게하면 거친 지침이 수익성 / 수익성이 떨어집니다.
여름에는 온실에서 재배 한 토마토 20kg을 모았습니다. 20kg에 100 루블을 곱하십시오. 상점 가격 (조건부로 가격이 책정 됨). 2,000 루블이 나온다. 상점이나 시장에서이 20kg의 토마토를 사려면 (조건에 따라 자급 자족하고 구입 한 토마토의 품질은 동일합니다), 우리는 2000 루블을 써야합니다. 즉 이 금액은 가족 예산에서 마이너스로 이동합니다. 토마토 (매우 변덕스런 제품)가 자급 자족하는 것이 수익성이있는 것 같습니다. 그리고 이제 우리는 더 깊이 생각해 봅니다. 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 난방, 전기 및 온실 온실 비용;
- 묘목, 비료, 도구, 덮개 자재 등을 사는 비용;
- 제품 손상으로 인한 손실 계산;
- 교통비, 나라 여행비. 자동차 감가 상각. 연료 비용;
- 성장하는 제품에 자신의 시간을 더하십시오. 1 일 비용을 기준으로 성장 야채의 전체주기의 조건부 100 일을 곱합니다.
이제 우리는 수익성이 높은 것을 보았습니다. 토마토를 직접 키우거나 구매하십시오. 결론 : 매번 같은 문제를 개별적으로 해결합니다.
거주 지역 및 기후 조건에 따라 크게 달라집니다. 비 유적으로 말해서, 한 막대기에 막대기를 꽂으면 열매를 맺을 것이고 다른 플롯에서는 검은 흙을 제공하고 온실을 세워야 할 것입니다. 이 지역은 자체 요구와 정원에서 자랍니다. 어딘가에있는 가지가 피난처없이 자라며 어딘가에서 감자가 황금으로 나옵니다! 우리는 채소의 지역 가격, 주요 직무에서의 급여, 자유 시간, 건강, 욕구 등을 고려합니다.
많은 정원사가 간단한 알고리즘 (정원 계산에 사용할 수 있음)을 사용하고 두 장의 종이에 모든 장단점을 적어서 재미있는 정원 작업에 참여하기로 결정했습니다.
전 세계적으로 농업과 농업은 국가에서 시작됩니다. 그것은 경제적으로 무익하다.
이제 우리는 정반대의 의견을 경청 할 것입니다.
"에 대한 의견
나는 반대했지만 양손으로 정원에 투표! 시장에 뛰어 들고 알 수없는 것을 사는 것에 지쳐있었습니다. 여름철에는 가족 중 어느 사람이 먹고 얼마를 공백으로 남겨 두는지를 자세히 계산해야합니다. 현금으로 계산하고 번역하면 매우 도움이 될 것입니다. 결과적으로, 신선한 공기에서 일하고 환경 친화적 인 제품으로 가족에게 먹이를줌으로써 만족을 얻게됩니다.
우리 사용자는 그녀가 모든 것을 계산 한 후에 그녀의 정원에서 5 명의 가족을 먹이면 도움이된다는 사실을 강조했습니다. 여분의 채소는 보존되거나 소를 기르고있는 이웃에게 주어질 수 있습니다. 그것은 상호 유익한 교환으로 밝혀졌습니다 : 우유를위한 오이.
줄거리를 샀을 때 나는 딜, 파슬리, 무와 별개로 아무것도 심지 않을 것이지만 지금은... 모든 것이 자라났습니다! 세 사람이 살기에 충분한 에이커가 4 개 있습니다. 내가 바자회에있을 때 나는 기억하지 않는다. 그래서 정원은 수익성이있다! 나는 그 제품의 품질과 친환경성에 확신합니다.
그레이트 테마! 나를 위해, 정원은 확실히 유익하다! 이후 나는 무엇을 심어야하는지, 언제 어떻게 어떻게 비료를 내는지를 안다.
시장에서 야채를 살 수는 있지만, 나는 원하지 않습니다. 저의 작은 채소밭은 8x6 미터에 불과합니다. 그리고 그것은 "우리는 먹기가 싫어지며"나는 작물을 가져옵니다. dacha에 지하실에서 나는 가을에서 여름까지 나의 공급을 모두 지킨다. 그리고 나는 그곳에서 일할 때만 현실에서 쉬고 있습니다.
마리 스카는 절인 오이 (3 리터 캔 15 개), 소금에 절인 양배추 (30kg), 야채 샐러드 (40 그램 그램 캔), 절인 마늘 (10 500 그램 캔), 주크니를 상점에 사면 얼마나 많은 돈을 썼는지 대략적으로 파악했다. (1 캔 10 캔), 콩 (1 캔 10 캔). 약 1 만 루블이 나왔다. 그리고 같은 공란을 정원에서 "그들의 가격"으로 옮기면 약 4,000 루블이 나왔습니다. 즉 그 차이는 6000 루블이었다.
내 정원을 처리하는 데 월 3 ~ 4 일 이상 걸리지 않습니다. 우리는 1 년 내내 비타민을 사용하며, 매장에서 의심스러운 품질의 야채는 사지 않습니다.
보시다시피, 결과는 겉으로는 똑같은 입문과 완전히 다를 수 있습니다. 가장 중요한 것은 - 영혼이나 "부주의하게"어떻게 그 문제에 대해 생각합니까? 다차원에서 먹이를 샀을뿐만 아니라 잉여 제품을 판매함으로써 실질적인 이익을 얻으려는 사람은 누구나이 제품을 어디에서 판매 할 것인가를 고려해야합니다. 채소를 재배하는 것이 시장을 파는 것만 큼 어렵지는 않습니다. 시장이 필요합니다. 그렇지 않으면 모든 노력이 시간과 노력의 낭비가 될 것입니다.
이론에서 실습까지
틀림없이, 아마추어 원예사들, 당신은 소위 말하는 것으로 시작할 수 있습니다. "채소"- 딜과 파슬리.
성장하는 딜은 유익합니다. 그것을 자라기위한 비용 (물, 비료, 경작지)은 부담이되지 않습니다. 그리고 딜 공간이별로 필요하지 않으며 시장의 그린은 괜찮습니다. 10 평방 미터. 침대 한 덩어리가가는 것을 보아라. 1 평방 인치 m - 100 움큼의 딜. 그래서...
나는이 이야기를 직접 압니다. 생존하기 어려운시기에 익숙한, 판매 계획에 딜과 파슬리를 심었습니다. 그는 시장 거래에서 시어머니 (시어머니)가 성장합니다. 조금이라도 수익은 있지만, 사라져 버렸습니다. 더 자세히 : 그는 시장을 확장하기로 결정했습니다. 상점, 수통 및 카페, 도매상에서 "채소"보어. 곧 그는 온실로 덮여 있고 "greenfish"로 벌어 들인 수익금으로 지어졌으며 조만간 이웃 지역을 사기로 결정한 전체 경작지 (5 개 경작지)를 뒤덮었습니다.
또한 딸기를 재배하는 것이 여전히 수익성이 있다는 것을 잊지 마십시오! 특히 시장에서 시즌 당 비용이 얼마나되는지 기억한다면. 틀림없이 "그린"과 딸기는 작물 재배를위한 가장 경제적 인 방법입니다. 그리고 그 (것)들과 조금, 반환은 첫번째 절기에서 눈에 보인다. 어떤 가게에 가서 얼마나 많은 딜이나 딸기 용기를 볼 수 있을지.
정원에서 테이블까지 제공되는 신선한 오이, 무, 파슬리, 딜, 양파, 밤색, 상추, 바질은 부진한 상점과 비교할 수 없습니다. 그러나 토마토는 내 의견으로는 모두에게 적합하지 않습니다. 너무 어려워.
토마토를 키우려면 (온난 한 지역에 살지 않는 경우) 온실을 건설하고 겨울철에 덤불이 얼지 않도록 인공 조명, 급수 시스템 등을 위해 백업 히터 (정전시)를 준비해야합니다. 기타 첨부 파일.
다음 제품은 "인기있는"감자라고 할 수 있습니다.
나는 야채의 나머지 부분이 어떻게되는지 모르지만 감자는 항상 수익을냅니다. 좋아하는 품종을 치우고 심습니다. 당신이 심는 첫날. 다음 대마초, spud. 잡초에는 성장할 시간이 없습니다. 감자가 통로를 빨리 닫을 것입니다. 가장 어려운 일은 감자를 수확하는 것입니다.
http://www.forumhouse.ru/articles/garden/6666