일반 산지에서 야생 산딸기 또는 블랙 베리는 아주 드뭅니다.

이 야생 식물에는 맛과 치유력에있어 분홍색 친척을 뛰어 넘을 수있는 많은 비타민과 영양소가 포함되어 있습니다.

검은 딸기는 가공하기 쉽고 보존하기 때문에 겨울철에도 많은 질병에 대한 비타민 요법을 사들 일 수 있습니다.

블랙 베리의 성분 및 유용한 특성은 무엇입니까?

블루 베리 베리는 발아시의 소박함뿐만 아니라 저 칼로리 함량을 자랑합니다. 열매 100g 당 36 칼로리 만 차지합니다. 베리는 비타민과 마이크로 및 다량 영양소가 풍부합니다.

• 비타민 A 또는 베타 카로틴;

• 비타민 B : 티아민, 니아신, 판토텐산, 리보플라빈, 피리독신, 엽산;

• 비타민 C 또는 아스 코르 빈산;

• 비타민 E 또는 토코페롤.

• 비타민 K와 PP;

• 시트르산, 말산, 타르타르산;

• 과당 및 포도당;

• 다른 무기물.

영양 성분의 농도는 Blackberry 베리가 전통 의학에서 널리 사용되는 것뿐만 아니라 면역 체계를 강화시키고 몸에 비타민을 포화시키는 데에도 사용되었습니다.

우리가 블랙 베리를 꽤 맛있는 베리로 간주 할뿐만 아니라 약용 식물로 간주한다면, 덕분에 다양한 질병을 없앨 수 있습니다.

1. 철분과 칼륨이 풍부한 성분은 심혈관 질환을 치료할 수 있습니다. 블랙 베리 덕분에 혈압을 낮추고 혈관과 심장 근육을 강화할 수 있습니다.

2. 신장 질환, 비뇨 생식기 질환, 담석 질환, 담낭염 열매를 앓고있는 사람은 상당한 이점을 가져올 것입니다. challretic 행동으로 인해, 몸속에서 담즙 기관의 운동성이 좋아지고, 침체 형성을위한 최적의 환경이 파괴되고, 염증의 출현과 돌의 형성에 장애가 있습니다.

3. 천연 항산화 물질이기 때문에 블랙 베리는 감염을 제거 할뿐만 아니라 감염에 저항 할 수있을뿐만 아니라 종양학에 대해서도 대처할 수 있습니다.

4. 조혈 기능은 혈액 세포의 재생을 자극하여 신체가 특히 심각한 질병에 쉽게 대항 할 수있게합니다.

5. 블랙 베리 성분의 미량 성분은 위장관의 장기에 긍정적 인 영향을 미치며, 장애를 제거하고, 위염 증상을 완화 시키며, 완하 효과를 나타내며, 신진 대사를 개선하고, 장벽에 긍정적 인 영향을 미친다.

6. 당뇨병 환자도이 건강한 베리를 맛볼 수 있습니다.

7. 중추 신경계에 대한 블랙 베리의 적극적인 영향으로 인해 수면 장애를 없애고 정상화하고, 스트레스를 잊고, 긴장을 완화 할 수 있습니다.

8. 과체중으로 고생하는 사람들은 분명히 자신의 식단에 야생 딸기를 포함해야합니다.

9. 블랙 베리는 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 기억력, 정신 활동을 향상 시키며인지 과정을 활성화시킵니다.

10. 모든 불리한 증상을 제거 할 수 있으므로 폐경기 여성에게 권장되는 베리입니다.

블랙 베리 : 임신과 수유기 동안 유익한 특성

블랙 베리 과일은 임산부의 신체에 가장 긍정적 인 영향을 미칩니다. 블랙 베리는 모유를 통해 신생아의 연약한 몸뿐만 아니라 그 유익한 요소로 태아를 풍성하게합니다. 탄닌, 비타민 및 기타 미량 원소를 함유하고있어 산후기에 산모의 유기체가 회복되고, 헤모글로빈 수준이 정상화되고, 신진 대사가 촉진되고, 상처가 치료됩니다.

검은 딸기의 유용한 재산 - 굶주림을 만족시키는 능력은 임산부를 가장 좋아할 것입니다. 베리는 밀가루 제품을 대신 할 수있게 될 것이며, 아이를 낳는 기간 동안의 사용은 환영받지 못합니다.

임신 중에 열매를 먹는 것은 각기의 위험을 줄이고 면역 체계를 강화시킵니다. 미성숙 한 장과는 변비를 없애 주며, 반대로 익은 설사에 사용됩니다.

블랙 베리는 제품이나 알레르기에 개인적으로 불내증하는 경우 임산부에게 금기 사항이 있습니다.

블랙 베리 : 금기

블랙 베리는 과도한 소비의 경우 신체에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 임산부는 다른 사람들에게 알레르기가 있거나 베리와 개인적으로 양립 할 수없는 경우에는 블랙 베리를 금합니다.

신장에 심각한 문제가있을뿐만 아니라 위액의 산성도가 증가 할 때 블랙 베리를 사용하지 마십시오.

조심해서 자녀의 식단에 베리를 포함시켜야합니다. 신체가 여러 가지 열매에 피부 자극, 위장 장애 등의 반응을 보이지 않으면 그 아이는 블랙 베리를 사용할 수 있습니다.

블랙 베리의 조리법, 유용한 특성

블랙 베리는 독특한 도구입니다. 잼, 컴포트, 잼의 주요 성분에 대해 말하면, 블랙 베리는 그 유용성과 비타민 성분을 보존 관리합니다. 심각한 질병 치료에서 열매, 잎, 심지어는 식물의 뿌리를 기반으로하는 다른 도구를 사용할 수 있습니다.

1. 건강 증진과 건강 증진을 위해 잎을 주입 할 수 있습니다. 또한 고혈압, 죽상 동맥 경화증을 완화 할 수 있으며 히스테리 발작의 진정제로 추천됩니다.

2. 순수한 형태의 딸기 또는 설탕에 절인 열매는 계절 감기, 급성 호흡기 감염, 독감에 매우 유용합니다. 그들은 신속하게 체온을 낮출 수 있습니다. 그들은 창자의 기존 질병, 방광염에 사용됩니다.

3. 블랙 베리 주스는 열이 나고 갈증을 없애줍니다.

4. 블랙 베리 열매에서 추출한 차는 강장제와 진정 효과가 있습니다. 폐경 여성을위한 열매와 함께 유용한 차.

5. 말린 딸기 잎으로 만든 차는 당뇨병에 권장됩니다. 음료는 신진 대사를 향상시킵니다. 그를 위해 마른 나뭇잎을 묻으려면 수욕에 있어야합니다.

6. 블랙 베리 시럽은 이질에 효과적입니다.

7. 나뭇잎의 달인은 위와 위염에 문제가 생기면 저장하지 않습니다.

8. 식물의 잎에있는 팅크 (tincture)는 인후통을 씻어 내고, 구강 내 열린 상처와 염증을 치료하고, 상부 호흡기 질환, 편도선염, 폐출혈을 치료하는 데 사용됩니다.

9. 잎 주입은 무거운 생리 흐름을 줄이고, 수면을 정상화하며, 신경 과민증을 줄입니다.

보편적 인 주입은 건조한 원료의 1 개의 숟가락 및 비등 waterses의 유리에서 준비된다. 음료를 20 분 동안 마신 다음 조심 스레 물기를 마십시오. 하루에 3 세트의 작은 모금으로 주입을 마셔야합니다.

국물을 준비하려면 같은 재료 세트가 필요합니다 : 건조한 잎 20g, 끓는 물 한잔. 혼합물을 20 분간 끓여야하며, 3 시간 동안 그대로 둔다. 그 후에, 증발 된 양을 채우고 식사 전에 하루에 3 번 2 큰 스푼을 섭취하십시오.

가장 유용한 차는 에나멜 냄비에 신선한 잎을 닫고 완전히 말라 버린 다음 공기를 마를 때 얻을 수 있습니다. 건강 차를 마시고 싶다면 나뭇잎에 끓는 물을 부어야합니다.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/dikaia-ezhevika-poleznye-svoistva-kruglyi-god-imeet-li-lechebnaia-iagoda-ezhevika-protivopokazaniia-k-primeneniiu/

건강을 지키는 블랙 베리 : 딸기의 효과와 해로움

크고 시큼하고 거의 검은 색 블랙 베리 딸기는 놀라운 가치를 지니고 있습니다. 혜택의 열매는 열등한 나무 딸기가 아니고 어떤면에서는 우월합니다. 블랙 베리와 같은 많은 사람들, 그 혜택 및 건강에 해를 끼칠 수 없기 때문에 자연의 선물을 남용해서는 안됩니다. 블랙 베리 수확의 도움으로 적절한 응용 프로그램과 함께, 그것은 신진 대사 프로세스를 개선하고, 면역 체계를 강화하고, 헤모글로빈 수준을 높이고, 많은 질병을 예방할 수 있습니다.

블랙 베리 유기체에 유용한 것은 무엇입니까?

블랙 베리의 귀중한 사용은 풍부한 화학적 조성으로 결정됩니다. 열매는 거의 90 %의 물이며 나머지는 다음과 같습니다.

• 비타민 A, 그룹 B, C, E, P, PP, K (그룹 P의 비타민 축적에 따라 3-5 회 라즈베리를 초과 함);
• 미세 및 다량 영양소 : 철, 인, 마그네슘, 아연, 코발트, 몰리브덴 및 기타;
• 유기산 (그들은 과일의 신랄한 맛을 책임진다);
• 펙틴;
• 섬유;
• 페놀;
• 탄닌;
• 과당;
• 안토시아닌.

Blackberry healing berries는 많은 질병의 치료와 예방에 권장됩니다. 다이어트에 포함시키는 데는 몇 가지 이유가 있습니다.

1. 그것은 나쁜 콜레스테롤에서 혈액을 청소하고, 헤모글로빈의 수준을 증가시킵니다.
2. 이것은 심장 혈관계에 매우 중요한 제품이며 칼륨 함량이 높기 때문입니다. 과일은 뇌졸중과 심장 발작의 위험을 줄이고 심장 근육을 강화시킵니다.
3. 신선한 과일 주스는 호흡기 질환에 항염 및 항 바이러스제로 사용됩니다. 겨울 동안 설탕으로 냉동 된 라스베리, 또는 그 기초로 준비된 잼은 동일한 치료 특성을 자랑 할 수 있습니다.
4. 그것은 febrifuge 역할을하며, 비뇨 생식계에 치유 효과가 있습니다.
5. 제품은 신진 대사를 향상시키고, 희귀 한 비타민과 미량 성분으로 몸을 포화 시키며, 기록적인 시간에 면역력을 향상시킵니다.
6. 소화 시스템에 긍정적 인 효과가 나타납니다. 검은 딸기 주스는 변비에 대처하는 데 도움이, 장벽을 강화하고, 궤양, 염증의 가능성을 줄입니다.
7. 이 제품은 담즙 생성을 자극합니다.
8. 규정 식에있는 장과의 존재는 신경계의 국가에 긍정적 인 효력이있다. 잎과 과일의 주입은 진정 작용합니다. 그들은 수면을 정상화하고 긴장을 완화하는 데 도움이됩니다.
9. 과일은 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다.

블랙 베리의 효과와 피해를 감안할 때 100g의 작물에 34kcal이 함유되어 있음을 기억해야합니다. 이것은 저칼로리 제품이지만 제어 할 수 없게 섭취 할 수는 없습니다. 한 사람의 일일 섭취량은 0.2-0.3 kg을 넘지 않습니다. 금기 사항이 없다면 더 많이 먹지만 장기간 사용하면 열매에 많은 유기산이 포함되어있어 궤양 형성에 어려움이 있습니다. 당신이 겨울 동안 제품을 지키고 싶다면 블랙 베리를 첨가하여 설탕에 절인 과일, 잼, 붉은 건포도 젤리를 만들거나 열매를 얼거나 말릴 수 있습니다.

블랙 베리 치료 : 다양한 질병에 대한 요리법

연구진은 검은 딸기가 장의 활동을 조절할 수 있다고 주장한다. 과다한 과일은 완하제로 작용하며, 익은 과일은 그렇지 않다.

블랙 베리는 류머티스 관절에 통증을 완화시키고 비뇨 생식계의 염증을 없애줍니다. 소염제 주입은 당신의 부엌에서 요리하기가 어렵지 않습니다.

• 4 큰술을 가져 가라. 내가 잘게 잘린 장과 원료, 0.5 리터의 끓는 물을 부으십시오. 보온병에 스팀을 뿌리는 것이 좋습니다.
• 하루 종일 소량의 열을 섭취하십시오.

빈혈의 면역 및 치료

면역 체계를 강화하기 위해 보드카에 블랙 베리 열매의 팅크 :

• 2 개의 컵 과일은 1 리터의 보드카를 부은 다음 3 큰술을 더합니다. 내가 설탕 어둠의 차가운 곳에서 1 개월을 주장하십시오.
• 음료수를 스트레인하십시오. 1 큰술을위한 아침 식사를 가져 가십시오. 내가 면역 과정을 정상화합니다.

베리 성분에는 철분, 아스 코르 빈산 및 엽산이 포함되어 있기 때문에 헤모글로빈을 정상화하고 빈혈을 잊어 버리는 데 도움이됩니다. 검은 딸기 주스 50 ml를 하루에 두 번 복용하여 질병을 치료하십시오.

Blackberry Benefits for Women 's Health

Blackberry collection은 질병 및 미용 문제를 동시에 처리 할 수 ​​있으므로 여성을위한 진정한 발견 물입니다. 옵션 사용 :

1. 낮은 칼로리 함량, 비타민 C 함량 및 신진 대사에 긍정적 인 효과로 인해이 제품은 시간이 지남에 따라 체중 감량에 도움이됩니다. 영양사들은 하루에 0.3-0.5kg을 먹고 신체 활동을한다면 한 달 안에 다이어트없이 2kg을 잃을 수 있다고 말합니다. 저녁 식사를 블랙 베리 디저트로 대체하면 5kg으로 나눌 수 있습니다.
2. 블랙 베리는 통증을 줄이고 월경 중 출혈을 줄입니다.
3. 폐경기의 중년 여성을위한 특히 유용한 베리.
4. 블랙 베리는 피부 세포의 노화를 늦추고 화장품으로 사용됩니다. 피부를 건강한 상태로 되돌리고, 자극을 완화하고, 발진을 제거하는 데 도움이됩니다.
5. 임신과 수유 중에 제품을 섭취 할 수 있습니다. 부정적인 반응이 없도록 하나 또는 두 개의 열매로 시작해야합니다. 그러나 배설 시스템, 내장 및 위의 질병의 경우 제품을 폐기하는 것이 좋습니다.

폐경기 여성을위한 조리법 :

1. 꽃과 산사 나무속 열매, 마멋, 우드 럽 잎을 1 : 1 : 2 : 2의 비율로 섞으십시오.
2. 1 큰술 내가 한 숟가락의 허브 혼합물은 많은 분쇄 된 블랙 베리와 1 잔의 끓는 물에서 채취합니다.
3. 끓는 물을 원자재 위에 부어서 1 시간 동안 주장하십시오.
4. 1 일 3 회 100ml 마 십니다.

블랙 베리는 피부를 치유하는데 사용됩니다. 신선한 안색을위한 가면 :

• 스트레치 1 큰술. 내가 같은 양의 꿀과 사워 크림으로 섞는다.
• 깨끗한 얼굴에 바르고, 15 분 후에 씻어 낸다.

기타 얼굴 마스크 :

1. 상쾌 : 베리 퓨레 + 크림 1 : 1 비율.
2. 지성 피부 : 2 큰술. 내가 베리 퓌레 + 0.5 tsp. 여보, 레몬 주스 3 방울.
3. 건성 피부 : 2 큰술. 내가 검은 딸기 퓌레, 1 휘젓는 달걀 노른자.
4. 안티 링클 : 바나나와 블랙 베리 퓌레를 같은 부분에 혼합하십시오.

딸기의 유익한 특성을 보존하는 방법

블랙 베리의 유익한 특성은 다각적입니다. 신선한 과일이 몸에 가장 큰 이익을줍니다. 블랙 베리의 숙성 기간 동안 신진 대사 과정을 정상화하고 피부색과 신체의 전반적인 상태를 개선하기 위해 각각 1 컵을 먹으면 충분합니다.

신선한 수확 후 과일은 며칠 동안 사용하기에 적합합니다.

의약 성분의 최대한 보존은 동결에 도움이됩니다. 냉동실에서 1 년 이내에 수확 할 수 있습니다. 냉동의 경우 완전히 익은 열매 만 섭취하십시오. 신선한 냉동 콜렉션은 맛있는 차 첨가물입니다. 음료의 맛과 의약 특성을 향상시키기 위해 꿀과 레몬을 첨가했습니다.

수확량이 많다면 블랙 베리 주스를 만들 수 있습니다. 다음 질병의 치료에 도움이 될 것입니다 :

1. 설사 제법. 주스 10ml에 5 정향 (양념)을하십시오. 5 분 모두 삶아. 2 시간 간격으로 약을 복용하십시오.
2. 따뜻한 물로 희석 한 주스 1 : 1, 목이 통통해질 수 있습니다.
3. 한 달 동안 주스 50ml를 마시면 면역력이 크게 향상됩니다.
4. 치유 상처와 궤양은 치유 성분으로 치유됩니다.

비디오 사용법.

가을, 겨울, 봄에 신선한 제품을 얻는 것이 어려운 블랙 베리를 어떻게 대합니까? 얼고 말린 열매, 잼, 팅크 및 컴포트가 도움이 될 것입니다.

겨울철 간단한 설탕에 절인 요리법 :

• 블랙 베리 컬렉션 2.5kg을 설탕 0.4kg과 함께 분류, 헹구십시오.
• 1.5 리터의 끓는 물을 붓습니다. 15 분 동안 익힌다.
• 멸균 된 은행에 조성물을 붓고 감아 올리십시오. 여름에는 냉각 음료로 사용할 수 있습니다.

여름에 수확 한 잼은 추운 계절에 유용한 차 보충제 역할을합니다. 그들은 디저트를 안전하게 대체 할 수 있습니다. 탁자에 좋은 추가는 살구 잼이다, 겨울을위한 조리법의 맞은 것을 선택하는 많음이있다.

맛있는 블랙 베리 잼은 다음 성분들로 만들어집니다 :

• 900 g의 블랙 베리;
• 설탕 900g;
• 0.5 리터의 물.

씻어서 껍질을 벗긴 열매를 끓인 물에 부어 넣고 3 분간 배양합니다. 물이 빠져 나갔고, 덩어리가 미세한 체로 문질러서 돌을 갈라 놓습니다. 베리 퓨레는 설탕과 섞어서 냄비에 넣고 두껍게 끓을 때까지 끊임없이 휘젓습니다.

제품이 유해한 것으로 간주되는 경우는 무엇입니까?

무제한으로 과일을 섭취하면 유기농 산 함량이 높아 위장이 심한 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 열매를 맺을 때 열매의 구성에 많은 비율의 과당이 심하게 신장의 상태에 영향을줍니다. 나열된 질병에 권장되는 양은 하루에 1 잔을 넘지 않습니다. 과다 복용 증상으로는 급성 복통, 메스꺼움, 구토, 설사, 점막의 부종, 호흡 곤란 등이 있습니다. 사용 후 2 ~ 3 일이 지나면 웰빙이 악화 되더라도 병원에 가야합니다.

제품 사용에 대한 기타 금기 사항 :

1. 개인적인 편협함.
2. 저혈압 (과일은 의식 상실로 이어질 수있는 혈압을 내림).
3. 소화관 장애 (악화).
4. 심각한 형태의 당뇨병.

신랄한 맛, 감미롭고 시큼한 맛 및 전신에 대한 놀라운 이점의 조합은 Blackberry를 건강을 회복시키는 데 매우 가치있는 제품으로 만듭니다. 열매의 작은 부분조차 비타민과 microelements로 몸을 포화시킬 수 있습니다. 신선한, 얼고 말린 검은 딸기의 메뉴에있는 포함은 잼, compotes 및 잼뿐만 아니라 건강한, 그러나 또한 맛있는 규정 식을 만들 것이다.

http://ukusta.ru/lechenie/ezhevika-polza

인간 건강에 유용한 검은 딸기는 무엇입니까 - 흥미로운 사실

인간 건강을위한 블랙 베리의 이점, 식물의 일부인 것, 사용되는 질병, 수확되는 방법 및 먹을 수없는 사람, 읽는 방법은 무엇입니까?

숲을 걷다 보면 우연히 식물이 우연히 발견되었습니다.

블랙 베리와 함께 어떤 종류의 가시적 인 아름다움이 우리 눈에 들어 왔습니까?

그리고 열매는 감미롭고 신맛이 나는데 맛이 좋다.

이 진미는 또한 매우 유용하다는 것이 밝혀졌습니다. 오늘 우리는이 식물을 더 자세히 알게 될 것입니다.

블랙 베리는 인체 건강에 어떻게 유용한가?

블랙 베리는 고대부터 알려져 있습니다.

블랙 베리에 대한 많은 전설이 있습니다.

유대인들이 예수님을 따라 잡았을 때 그들 중 한 사람의 뒤에서, 수풀은 그리스도를 보호했습니다.

감사의 말로 식물은 나뭇 가지의 꼭대기를 번식 할 수있었습니다.

또 다른 전설에 따르면 오래전에 부유 한 젊은 여성이 가난한 목자와 사랑에 빠졌으며 감정은 서로 같았지만 함께있는 것으로 판단하는 것에 별 관심이 없었습니다.

그녀의 친척과 가진 소녀는 떠나야했다.

그녀는 오랫동안 사랑하는 사람에 대해 슬픔에 잠겼습니다. 정원에서 걸어 다니면서 자연을 바라보며 슬픈 인생을 만끽하게했습니다.

자연은 그것을 듣고 맛있는 블랙 베리를 선물했습니다.

일부 국가에서는 9 월이 끝난 후 열매를 먹는 것이 금지되었습니다. 악령이 그들 안에 정착했다고 믿었습니다.

오랫동안 독이 들어 영국의 특정 지역에서 열매를했다.

검은 딸기 장과 - 식물의 묘사

블루 베리 (산딸기 속 (Rubus caesius L.))는 장미과과의 다년생 관목으로 높이가 1 미터에 이릅니다.

줄기는 길고, 직선형이거나 곡선 형 (줄 지어있을 수 있음)이며, 많은 작은 등뼈 및 등뼈로 덮여 있습니다. 싹에는 짙은 회색 녹청이 있습니다.

Rhizomes 들어온다. 잎은 크고 복잡하며 뿌리가있다. 꽃은 흰색 또는 분홍색입니다. 과일은 여러 농부입니다.

5 월 하순에 피며 여름 내내 개화합니다. 그레이 베리 블랙 베리는 라즈베리의 친밀한 "친척"입니다.

관목은 유럽, 서부 시베리아, 코카서스, 유럽의 러시아, 카자흐스탄, 중부 및 소아시아의 유라시아 대륙에 정착했다.

숲, 갯지렁이, 관목 덤불, 도랑, 도로, 울타리, 강둑을 따라, 협곡에서 자주 발견됩니다.

식물은 소박한 것이므로 어디에서나 자랍니다. 재배 된 종들이 있습니다.

블랙 베리 화학 성분

블랙 베리 식물은 다양한 유익한 성분이 풍부합니다.

인체에 다양한 영향을 미치는 많은 비타민이 있습니다.

• 비타민 C, 면역력 증진
• 비타민 K는 혈액 응고 과정에 참여하고 혈관 벽을 강화시킵니다.
• 비타민 A는 정상적인 시력을 유지하고 피부와 모발의 상태를 담당하며,
• 비타민 B는 혈액의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 신진 대사 과정을 개선하며 비타민 PP는 혈관을 깨끗하게하고 혈전을 예방합니다.
• 비타민 E는 심장과 뇌의 기능을 향상시키고 신체를 젊게하며 생식 기관에 유익한 효과를줍니다. 딸기의 물은 최대 88 %입니다.

열매와 잎은 살리실산, 시트르산, 말산, 타르타르산, 니코틴산, 젖산과 같은 많은 양의 산들로 구성되어 있습니다 (1 %). 섬유; 탄닌, 펙틴; 페놀 성 물질; 지방성 기름 (12 %까지의 최대 양은 작은 씨앗에 있음); 대신 할 수없는 아미노산, 단당류 및 다당류.

상기 조성물은 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 컵럼 및 인의 무기 염을 포함한다.

안토시아닌 (anthocyanin)은 과일에 존재합니다 - 착색 안료는 오히려 지속적이고 조직에서 제대로 세척되지 않았습니다.

민속 의학에서 블랙 베리의 가장 많이 연구 된 유용한 특성은 치유의 잎과 뿌리에 광범위하게 사용됩니다.

블랙 베리의 유용한 속성

유용한 블랙 베리 란 무엇입니까?

• 블랙 베리는 폴리 페놀의 존재로 인해 강력한 산화 방지제로서 유리기의 유해한 영향으로부터 몸을 보호합니다.
• 이런 이유로, 그것은 암세포의 발달을 억제하고, 몸의 노후화를 감속합니다.
• 펙틴은 대사 물질을 제거하고 중금속은 콜레스테롤을 감소시킵니다.
• 딸기는 대사 과정을 위반하거나, 비만 (카테킨이 대사율을 증가시켜 지방의 흡수를 늦추는 데 기여)하는 데 유용합니다.
• 당뇨병에서는 블랙 베리 과일이 필요합니다 - 혈액 내 포도당 수준을 낮 춥니 다.
• 그들은 발한 성질을 가지고 있고, 그들은 감기와 함께 높은 체온에서 섭취되어야합니다. 바이러스 및 박테리아 퇴치에 매우 효과적입니다.
• 베리는 침체로 어려움을 겪고 담즙을 몰아 낼 수있는 성질을 가지고 있으며 돌 형성을 막아줍니다.
• 블랙 베리 과일은 각기병과의 싸움에서 사용되는 비타민의 귀중한 보물입니다.

• 딸기는 유산의 가능성을 줄이기 (초기 단계), 임산부의 변비에 성공적으로 대처하고, 헤모글로빈 수치를 유지하며 다가오는 탄생 이전에 몸을 강화시키는 데 도움이됩니다.
• 모유 수유를 할 때, 아기가 3 개월 일 때 블랙 베리를 먹을 수 있습니다.
• 아기의 반응을 모니터하기 위해 베리 하나부터 시작하여 점차 다이어트에 들어갑니다. 알레르기 발현이 없다면 열매의 섭취량을 늘리십시오.
• 폐경기에있는 여성들에게 잎에서 차를 마시 게되면 머리에 피가 흐르게됩니다. 고통스러운 생리가 통증을 완화시키고 호르몬을 정상화시킬 때.
• 차 또는 잎의 주입은 위장관의 장애를 치료하고 장의 운동성을 향상시킵니다.
• 그것에는 anti-rotting, 혈액 정화 효력이있다. 수면 장애와 신경증에 유용하며 기억력을 향상시킵니다.
• 베리는 남성에게 좋습니다. 칼륨 함량이 높기 때문에 심장 근육과 혈관을 강화시켜 근육과 관절통에 통증을 예방하고 지구력과 남성적 힘을 증가시킵니다. 블랙 베리를 먹는 일종의 전립선 선종 예방입니다.
• 잎의 신선한 주스는 상처 치유 효과, 피부 염증, 균열, 염증, 습진, 이끼를 치료합니다. 젊은 신선한 잎을 씹을 때 구강의 염증이 완치되면 잇몸이 강해집니다. 정맥류에 적용된 신선한 잎은 통증을 감소시킵니다.
• 화장품에서 블랙 베리의 씨앗에서 추출한 에센셜 오일. 열매와 잎이 가면 얼굴이 건강 해집니다. 꿀, 블랙 베리, 레몬 쥬스를 20 분 동안 얼굴에 바르면 피부를 효과적으로 정화하고 모공을 조여줍니다. 치유 공장의 가지를 달여서 머리를 씻으십시오. 그것으로 머리카락이 더 빠르고 두껍게 자랍니다.
• 뿌리에는 치유력이 있으며 치료 팅크 (tincture)가 만들어집니다. 그 준비를 위해 0.5 리터가 필요합니다. 물과 분쇄 된 뿌리 100g을 넣고 용액의 양이 반으로 줄어들 때까지 요리하고 빨간색 천연 포도주와 동일한 비율로 섞습니다. 이 팅크는 식욕을 증가시키고, 목구멍의 염증을 완화 시키며, 혈액을 멈추게하고, 혈소판 수축증에 효과적입니다.
• 통풍 및 류마티스 통증에 대해, 마찰은 마찰을 위해 준비됩니다. 잎 50g을 500ml 붓는다. 1 주일간 어둠 속에서 막히고 쏟아지는 보드카.

블랙 베리는 어떻게 수확됩니까?

성숙한 과일은 8 월 중순부터 수확되며 잎은 여름 내내 뿌리가 내린다.

블랙 베리를 다른 형태로 수확하십시오.

잎은 말린 것이며, 열매는 얼고 말리고, 열처리에 복종한다. 즉 삶은 잼, 콩코트, 무스이다.

잼을 요리 할 때 많은 비타민이 손실되지만 다른 유용한 물질은 사라지지 않습니다.

냉동 블랙 베리는 모든 치유 속성을 유지하면서 오랫동안 잘 보존됩니다.

완전히 익은 열매를 냉동하는데 적합합니다.

사용에 대한 금기 사항

우리는 블랙 베리 열매와 잎의 많은 유익한 특성을 검토했으나 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 사용하는 경우 알레르기가있는 사람을 특히 조심해야합니다.

과일과 잎은 이뇨 효과가 있습니다.

위액이있는 사람들은 산도가 높고, 많은 수의 열매를 사용하지 않기 때문에 가슴 앓이의 출현이나 궤양의 형성을 유발하지 않습니다.

요즘 많은 사람들이 블랙 베리 재배를 연구하여 정원에 효과적으로 적용하고 있습니다.

기적의 식물을 보유하고 있기 때문에 열매의 맛을 즐길뿐만 아니라 화학 합성 의약품을 사용하지 않고 인간을위한 자연 치료를받을 수 있습니다.

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검은 딸기 야생 딸기 및 유용한 금기의 유용한 속성

가장 맛있고 향긋한 열매 중 하나는 블랙 베리입니다. 전통적인 치유 사 및 영양 학자들에게 유익한 특성 및 금기 사항이 꽤 오래 알려져 있습니다. 이 베리는 잘 알려진 라즈베리와 가장 가까운 친척입니다. 의약 목적을 위해, 당신은 그것의 장과뿐만 아니라 잎 및 뿌리조차 이용할 수있다. 또한 비타민의 저장고이기 때문에 신선한 상태로 유지하는 것이 매우 유용합니다.

열매와 잎의 혜택

블랙 베리는 상당히 풍부한 화학 성분을 가지고 있습니다. 또한 칼로리 함량은 100g 당 36kcal입니다. 이러한 낮은 칼로리 값을 사용하면 다이어트에 사용할 수 있습니다. 블랙 베리 딸기의 건강에 대한 이점과 피해는 충분히 연구되었습니다.

이 베리를 규칙적으로 섭취하면 신체의 대사 과정이 정상화되고 신진 대사가 증가합니다. 특별한 물질 - 카테킨은 지방의 흡수를 느리게합니다. 또한 당뇨병 환자에게 중요한 혈당 수치를 정상화 할 수있는 능력이 있습니다. 임신 중 블랙 베리는 몸에 필요한 모든 비타민과 미량 요소를 제공합니다. 또한 엽산도 포함되어있어 태아의 결함을 예방하고 유산의 위험을 줄여줍니다.

이 베리는 다른 유익한 성질을 가지고 있습니다 :

• 면역력을 향상시킨다.
• 감기 동안 온도를 낮춘다.
• 유리기의 효력에서 몸을 보호 해, 그로 인하여 노후화 과정을 감속합니다;
• 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미치고 혈액 구성을 개선합니다.
• 각종 독소 및 슬래그의 배설을 촉진합니다.
• 비뇨기계의 질병에 대항합니다.

몸은 열매뿐만 아니라이 식물의 다른 부분에서도 유용합니다. 예를 들어, 블랙 베리 잎은 자체 치유력과 금기 사항이 있습니다. 그들은 여러 치유 속성을 가지고 있습니다 :

• 다양한 기원의 상처를 완벽하게 치료합니다.
• 이뇨 작용과 발한 작용을한다.
• 기관지 폐 질환의 경우 가래 배출을 촉진한다.
• 지혈제로 사용할 수 있습니다.

열매와 잎을 약으로 사용할 때 블랙 베리의 유익한 성질 외에 금기 사항도 있다는 것을 잊지 말아야합니다.

금기 사항

블랙 베리 사용에 대한 가장 기본적인 금기 사항 중 하나는 개인적인 편협입니다. 민감한 면역 체계를 가진 사람들은 다양한 정도의 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 신장 질환에주의해서 사용해야합니다.

검은 딸기는 위장에서 증가 된 산도와 함께 권장하지 않습니다. 한 번에 너무 많은 열매를 먹으면 설사, 구토 또는 구역으로 표현되는 소화 장애가 발생할 수 있습니다.

세심한주의가 필요한 경우 3 세 미만의 어린이에게 신선한 블랙 베리를 제공해야합니다. 그들은 다양한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

이러한 불쾌한 건강상의 결과를 피하려면 블랙 베리 제품을 사용하기 전에 항상 의사 또는 영양사와 상담해야합니다. 보통 열매를 적당히 섭취하면 일반적으로 건강 문제는 관찰되지 않습니다. 신선한 블랙 베리는 훌륭한 디저트 일뿐만 아니라 자연적인 효과가있는 약물입니다.

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검은 딸기의 유용한 재산 그리고 해로움

여름이 시작되면서 많은 사람들이 특이한 블랙 베리의 유익한 특성이 무엇인지 궁금해하기 시작했습니다. 결국, 당신은 베리 디저트를 맛볼뿐만 아니라 비타민과 미네랄을 최대한 섭취하기를 원합니다.

우선, 블랙 베리가 사랑스런 라즈베리와 가장 가까운 친척이라는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 여기 원예에서만이 베리는 극히 드물다. 이는 야생에서 자라며 그 수집이 조금 복잡해 짐을 의미한다. 블랙 베리의 특질은 동시에 한 숲에서 꽃이 피고 아직 익은 열매가 아니고 이미 과실 열매가있을 수 있다는 것입니다.

이점

물론, 정기적 인 딸기 섭취를 통해 질병을 치료하는 것은 불가능합니다. 그러나, 그들은 특정 질병에 대항하는 싸움에서 상당한 이점을 가지고 있습니다.

• 블랙 베리는 죽상 경화증으로 매일 섭취해야합니다. 여름에는 신선한 과일이되고 겨울에는 예를 들면 얼어 붙은 과일이 나옵니다. 냉동 딸기는 유익한 성분을 잃지 않으므로 매일 식단에 안전하게 포함 할 수 있습니다.
• 열매를 정기적으로 사용하면 혈액의 질이 향상됩니다.
• 비타민이 부족하면 블랙 베리를 먹어야합니다.
• 잎에서 소화력을 향상시키는 매우 유용한 소독제를 만들 수 있습니다.
• 잎은 또한 구강 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

과학자들은 블랙 베리를 체내에 사용하는 것은 부인할 수없는 주장이다. 그러나 모든 문제를 해결하기위한 방법으로 베리를 사용하지 마십시오.

비타민 C가 부족하다는 사실을 알게 된 경우 블랙 베리를 식단에 포함시켜야합니다. 철분을 흡수하는 데는 비타민 C가 도움이된다는 점을 별도로 명심해야합니다. 즉, 적절한 양의 아스 코르 빈산을 섭취하지 않으면 철분 부족으로 빈혈이 생겨 나중에 빈혈로 이어질 수 있습니다.

영양사는 과체중 인 사람들을 위해 매일 메뉴에 블랙 베리를 포함 할 것을 권장합니다. 우선, 이것은 베리가 신진 대사를 정상화 시킨다는 사실 때문입니다. 두 번째 이유는 저칼로리 콘텐츠입니다. 사람은 과일로 간식을 대체 할 수 있지만 충분한 시간을 갖지만 동시에 아주 적은 양의 칼로리를 소비합니다.

당신이 쉽게 흥분하고 스트레스를 받으면 블랙 베리를 먹어야합니다. 매일 잘 익은 과일 만 먹으면 충분합니다.

열매의 맛이 마음에 들지 않으면 (그리고 매우 특이하다), 그 음식을 독립적 인 접시로 먹을 수는 없지만, 곡물이나 스무디에 첨가하십시오. 맛은 거의 지각 할 수 없을 것이고, 당신은 그것으로부터 이익을 얻을 것입니다.

잡지 "Polsateyevo"의 전문가는이 재미있는 장과의 건강에 대한 이익과 피해가 무엇인지 완전히 이해하기로 결정했습니다. 또한이 사이트의 저자 중 한 명은 베리에 금기 사항이 있다는 것을 알았습니다. 매일 금식에 과일을 포함시키기 전에 알아 두어야 할 금기 사항이 있습니다.

• 신장 질환이있는 경우 의사와 상담 한 후에 만 ​​베리를 섭취 할 수 있습니다. 그 결과는 매우 슬프기 때문에이 순간을 무시하지 마십시오.
• 이 베리는 다소 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이미 제품이나 식물에 알레르기가있는 경우, 즉 블랙 베리는 매우 신중해야합니다. 먼저 적은 양의 과일 만 시도해야합니다. 나쁜 일이 없다면, 그들은 안전하게 식단에 포함될 수 있습니다. 그러나이 식물에 알레르기가 없더라도 대량으로 사용하면 안됩니다. 매일 신선하거나 얼어 붙은 형태로 100-300 그램을 먹으면 충분합니다.
• 소화에 문제가 있다면 검은 딸기도 매우 조심스럽게 먹어야합니다. 이전에 그것을 먹지 않은 경우, 아주 적은 양으로 시작하여 점차 볼륨을 증가시켜야합니다. 위장, 메스꺼움 및 구토에 불편 함이 느껴지면 사용을 거부하십시오.
• 산도가 증가하면 하루에 100 그램 이상의 블랙 베리를 먹어서는 안됩니다. 반대로 위의 산도가 감소하면 베리는 300-500 그램까지 섭취 할 수 있습니다.

문제가 없도록 조치를 취해야합니다. 블랙 베리에 의지하지 말고 무제한으로 섭취하십시오. 장과는 현명하게 먹는 경우에만 유익합니다.

구성

이제 우리는이 멋진 열매의 구성에 대해 이야기해야합니다. 블랙 베리 (Blackberries) - 적절한 영양 상태를 유지하고 신체가 필요한 모든 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소를 섭취하는 사람들을위한 진정한 발견 물입니다.

100 그램의 블랙 베리에서 당신은 다음을 받게됩니다 :

• 매일 필요량에서 약 20 %의 비타민 C;
• 8 % 칼륨;
• 6 % 철;
• 8 % 비타민 E

과일에는 칼슘, 마그네슘, 인 및 비타민 A가 포함되어 있기 때문에 이것은 멀리 떨어져 있습니다.

그들의 모습을 보는 사람들은이 맛있는 베리의 열량에 관심이있을 수 있습니다. 블랙 베리 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 해답은 100g 당 31 칼로리, 단백질 - 2g 및 탄수화물 - 6g이므로 매우 만족합니다. 장과에있는 지방질은 완전하게 결석하다, 그래서 쉽게 소화되는지 왜이다.

등록 정보

당신이 매일식이 요법에 블랙 베리를 포함하기로 결정했다면, 그 방법으로 매우 많은 유용한 속성에 관심을 갖게 될 것입니다.

• 베리는 충분한 양의 비타민 C를 함유하고 있기 때문에 면역에 유리합니다. 면역력이 좋으면 바이러스 및 치명적인 질병을 퇴치하는 데 도움이됩니다.
• 암의 위험을 줄이려면 최소한 소량의 블랙 베리를 정기적으로 사용해야합니다.
• 과일은 신진 대사를 향상 시키므로 체중 감량을 원하는 여성에게 특히 유용합니다.
• 베리는 독소와 폐기물의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
• 블랙 베리는 신경계의 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 과일은 불면증으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.

임산부 용

임산부에게 검은 딸기에 특별한주의를 기울여야합니다. 결국,이 기간 동안 몸에는 매우 많은 양의 비타민이 필요합니다. 물론 약국에서 여러 가지식이 보조제를 복용하여 부족분을 채울 수는 있지만 많은 사람들은이 옵션을 임산부를위한 최선의 해결책으로 생각하지 않습니다. 사실 이러한 비타민은 합성 기원이되어 어린이에게 악영향을 미칠 수 있습니다.

가능한 한 많은 신선한 채소, 과일, 딸기 및 견과류를 메뉴에 포함시켜 가능한 한 많이 식단을 다양 화하는 것이 가장 좋습니다. 블랙 베리는 여름철에 필수적으로 존재해야합니다. 베리는 필요한 모든 영양소로 몸을 포화 또한 매우 자주 임산부에서 중요한 수준에 헤모글로빈의 수준을 증가, 출산 후 회복을 가속화 할 수 있습니다.

블랙 베리가 아주 맛있기 때문에 정각에 멈추는 것이 중요합니다. 이 열매를 남용하지 마라. 매일 조금씩 먹어. 과일이 너무 많으면 좋지 않을 것입니다. 알레르기 및 소화 장애가 발생할 수 있습니다.

검은 딸기 잎

과일을 먹는 것이 모든 비타민과 미네랄을 포함하고 있기 때문에 아마 익숙해 졌을 것입니다. 사실, 그렇지 않습니다. 예를 들어, 블랙 베리 잎의 이점은 오랫동안 입증되어 왔으며 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 신선한 잎과 말린 것이 모두 사용된다는 점에 유의해야합니다. 약국에서 직접 구입하거나 구입할 수 있습니다. 두 번째 옵션은 가장 편리합니다. 적절하게 말라서 식물은 상당히 문제가됩니다. 또한 특정 조건에서 저장해야합니다.

검은 딸기 잎 달임은 피부를 치료하고 상처를 치유하는 데 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 국물에 면봉을 묻혀 문제 영역을 닦으십시오. 이것은 하루에 여러 번해야합니다. 붉은 색이 피부에 나타 났음을 발견하면이 약제의 사용을 포기해야합니다.

국물은 블랙 베리 잎을 기본으로하여 인후염과 인후통에서 큰 도움을 얻습니다. 이는 항 염증 효과가 있기 때문입니다. 이 도구로 양치질하는 것은 하루 두 번 - 아침과 저녁에 필요합니다. 염증이 매우 강한 경우 빈도는 최대 3 회까지 증가 할 수 있습니다. 그런데 같은 방법으로, 당신은 치통을 제거 할 수 있습니다. 그러나 여기에서는 이것이 문제를 해결하지 못한다는 사실을 고려할 필요가 있지만 단지 약간의 지연 만 제공합니다.

요리 옵션

블랙 베리는 물론 신선하게 먹을 수 있지만, 딸기로 만든 다양한 디저트도 있습니다. 당신이 블랙 베리 파이를 굽는하기로 결정하면, 당신이 명심해야 많은 비타민이 부분적으로 높은 온도의 영향을 받아 파괴되기 때문에 과일의 열처리가, 자신의 유용한 특성의 일부를 잃게됩니다 후 그.

그것이 모든 비타민이 손상되지 않은 채로 죽 또는 스무디에 신선한 과일을 추가하는 것이 가장 좋은 이유입니다. 또한 베리는 요구르트 및 케 피어와 완벽하게 결합되어 있습니다. 두부에 더해서 맛을 더할 수 있습니다. 일부는 블랙 메밀과 싹이 튼 녹색 메밀과 바나나를 섞습니다. 이 요리는 원시 치즈 커드라고하며 엄청난 양의 비타민이 들어 있기 때문에 매우 유용합니다.

블랙 베리는 직접 만든 아이스크림을 만드는 데 적합합니다. 코코넛, 아몬드 또는 두유와 같은 일반 우유와 식물성 우유를 모두 사용할 수 있습니다. 그런데,이 경우에는 식물 아날로그는 가장 적절한, 같은 일반 우유 과일과 열매와 잘 맞지 않는 것, 이것은 소화 기관에 문제가 발생할 수 있습니다.

당신이 볼 수 있던대로, 검은 딸기는 당신이 당신의 규정 식에서 확실히 포함해야하는 아주 유용한 제품이다. 그것은 우리 몸에 필요한 많은 양의 비타민, 거시적 인 미량 영양소를 함유하고 있습니다. 중요한 것은 블랙 베리의 금기 사항을 고려하여 건강을 해치지 않는 것입니다. 베리를 사용하는 것이 잘못된 경우 부정적인 결과가 발생할 수 있습니다.

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블랙 베리 - 유용한 속성 및 금기 사항

오늘날에는 더 이상 숲에 갈 필요가 없으며 베리는 dacha 구장에서 성공적으로 재배되고 있습니다.

특히 미국의 경우,이 놀라운 관목을 재배 할 수있는 특수 농장이 있습니다.이 관목은 다른 모든 것들과 마찬가지로 관대 한 자연에 의해 인류에게 전해졌습니다.

블랙 베리 - 라즈베리와 그 라이벌의 가장 가까운 친척으로서 가장 유용한 타이틀을 놓고 싸우고 있습니다. 블랙 베리의 화학적 조성은 딸기보다 열등하지 않다, 또한 질병의 거대한 숫자로 쉽게 대처와 백 질병에 대한 스마트 예방 조치입니다.

위에서 아래로 식물의 모든 부분은 치유로 간주됩니다 : 꽃, 열매, 잎과 뿌리. 원료의 준비는 일반 규정에 따라 수행되어야한다.

, D 및 도로, 생산 시설 및 매립 / W 도시에서 멀리 음영 장소에서 독점적으로 건조 - 이러한 생리 활성 물질의 농도가 최대 인 경우는 환경 친화적 인 지역에서 수행, 할당 된 시간에 수집합니다.

숲에서 정원까지

나무 딸기 단단히 표준 육에이커에 귀중한 평방 피트 열등한 사촌 위치를 촬영, 그리고 있기 때문에 우리의 위도, 블랙 베리, 같은 정원 식물에서, 단지, 인기를 얻고있다. 그렇습니다. 많은 정원사가 맛을 보길 원한다면, 모두 같은 라즈베리를 선호합니다.

그러나 당신은 그들을 나란히 놓을 수 있으며, 자매들은 생산적이거나 그렇지 않은시기에 서로를 보완하고 서로 보완 할 것입니다. 블랙 베리는 황량하고 선험적으로 내구성이 있습니다.

그 뿌리는 땅속으로 깊숙이 들어간 반면 라즈베리 뿌리는 위의 비옥 한 층에 위치합니다. 따라서 블랙 베리 생산량은 라즈베리보다 안정적입니다.

숲, 진정 야생 블랙 베리는 입천장에 현저하게 다른 산도 있지만, 근면 번식 작업의 결과로 나타난 집 정원 품종은 이미 좋은 달콤 새콤 달콤한 맛, 그리고 실질적으로 포도 나무 besshipnuyu 중요하다 큰 베리 있습니다.

본질적으로, 가시 나무 덤불은 인간과 동물 모두로부터 신뢰할 수있는 장벽입니다. 두껍고, 믿을 수 없을 정도로 얽히고, 가시가있는 블랙 베리 덩굴은 실제적으로 통행 할 수 없습니다. 그건 그렇고, 많은 여름 거주자는 헤지로 블랙 베리 수풀을 사용합니다 - 아름답고 맛있고 안전합니다.

블랙 베리는 라즈베리보다 덜 향이 있으며 많은 사람들이 심각한 결점이 있다고 생각합니다. 그러나, 그것은 멋진 잼과 compotes을 만든다.

특히 같은 라스베리, 체리 또는 사과 조각을 함께 사용하면 이러한 종류의 구색은 분명히 모든 축제 테이블에서 감동을 선사합니다.

감정가는 블랙 베리 정직 곧이 아름다운 숲을 대중화하는 과정이 새로운 수준에 도달하고이 지역, 저렴한 가격, 맛있는 딸기 가득 들여진 블랙 베리와 시장의 결과가 될 것이라고 믿는다.

한편, 블랙 베리를 먹는 경우가 있다면, 그 과일은 인체에 엄청난 유익한 효과가 있기 때문에 그것을 놓치지 마십시오.

약간의 역사

블랙 베리는 고대 논문에서 언급되었지만 18 세기에만 널리 재배되었습니다. 거의 모든 야드에서 여전히 자라고있는 북미 대륙에서 특히 인기가있었습니다.

블랙 베리는 날카로운 가시가 많으면 "고슴도치"라는 별명을 얻었고 그 숲은 마법의 중요성을 얻었습니다. 마당의 줄거리에 심어 놓은 블랙 베리가 악령의 숲에서 주민들을 보호한다고 믿어집니다.

현재까지 블랙 베리는 2 백 가지가 넘습니다. 그들은 수풀의 높이, 가시의 존재 또는 부재, 포도 나무의 모양과 직각 또는 기는 차이가 있습니다.

모든 종묘 원은 베리가 수확시 줄기없이 떨어지는 것으로 알려져있는 품종을 얻으려고합니다 (야생 블랙 베리는 줄기가 벗겨져 가공하기가 어렵습니다).

약용 식물로서, 블랙 베리는 우리 시대의 새벽, Dioscorida의 시대에 알려졌습니다.

화학 성분

블랙 베리의 성분 구성은 매우 다양하며 의료 영양에 사용되는 제품의 경우 매우 중요합니다. 블랙 베리에 고농축 비타민과 미네랄은 귀중한 유기산으로 성공적으로 보충됩니다.

칼로리 값은 신선한 딸기 100g 당 35 킬로 칼로리를 초과하지 않으며, 이는 블랙 베리를 의약품뿐만 아니라 정상 체중 유지에 기여하는식이 제품으로 간주 할 수 있습니다.

블랙 베리 과일 :
• 설탕 (포도당, 과당, 자당) - 8 % 이하;
• 유기산 (살리실산, 말산, 시트르산, 타르타르산) - 약 2.2 %
• 안토시아닌;
• 질소 성분;
• pektinty;
• 탄닌 (열매보다 잎에서 훨씬 더);
• 에센셜 오일 및 아로마 물질;
• 플라보노이드;
• 비타민 C;
• 필로 퀴논 (비타민 K);
• 니코틴;
• 카로틴;
• 알파 - 토코페롤 (비타민 E);
• 티아민;
• 무기물 : 철, 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨, 마그네슘.

블랙 베리의 화학 성분은 라스베리와 비슷하다는 것을 알 수 있습니다. 모든 요소의 수는 거의 같지만 블랙 베리에는 비타민 P가 더 많이 있습니다.

블랙 베리 - 유용한 속성

블랙 베리의 이점에 대해 말하자면, 이것은 전통적인 과일과 전통 의학에서 덜 적극적으로 행해지는 과일뿐만 아니라 잎과 뿌리이기도합니다.

1. 블랙 베리 시즌에 정기적으로 섭취하면 다음 5-6 개월 동안 몸의 보호 속성을 크게 강화할 수 있습니다.

2. 신선한 장과는 장시간에 가장 뜨거운 날씨에도 갈증을 해소합니다.

3. 페놀 화합물은 작은 혈관의 벽을 강화시킵니다.

4. 설 익은 블랙 베리가 강화되고 (만성 설사를 돕는다.), 익은 딸기가 약해져 창자 기능을 조절하는 데 중요하다.

5. 식물의 모든 부분에서 주입 우수한 해열제입니다.

6. 블랙 베리 - 입증되고 과학적으로 입증 된 항산화 제입니다. 기존 종양의 성장을 지연시키고 탁월한 항암 예방법입니다.

7. 블랙 베리가 모든 혈관을 강화한다는 사실 외에도 혈액 구조를 유지하고 혈전증을 예방하고 혈관 침투성을 개선하며 동맥 경화증, 뇌졸중, 심장 마비를 예방합니다.

8. 블랙 베리는 모든 급성 호흡기 바이러스 감염, 독감, 감기, 기침, 고열, 콧물을 동반 한 회복 과정을 가속화합니다.

9. 카페인은 플라보노이드의 일부로 효과적으로 콜레스테롤을 흡수하고 혈당 수치를 낮추며 당뇨병 환자에게 중요합니다.

10. 같은 플라보노이드가 병원체 박테리아를 억제하고 중금속과 각종 기원의 중독 물질을 체내에서 배출합니다.

11. 블랙 베리 잎은 "천연 인슐린"으로 알려진 미시틴으로 풍부합니다. 국물은 당뇨가없는 인슐린 단계에 대해 권장되는 혈당 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.

12. 블랙 베리에 함유 된 Ascorbic acid (비타민 C)는 인체에 ​​완전히 흡수 될 수 있습니다.

13. 블랙 베리는 기억력을 향상시키고, 수면 장애를 정상화시키고, 스트레스와 신경 흥분성을 완화 시키며, 일반적인 강장제로 권장됩니다.

14. 식물의 잎을 기반으로 한 준비는 위 호흡기 질환의 항염증제로서, 발기 및 이뇨로 자궁 내 출혈을 치료하는 데 사용됩니다.

15. 나뭇잎의 주입은 climacteric 및 다른 neuroses로 진정시킵니다.

16. 검은 딸기 뿌리 - 인정 된 구충제의 달인은 인후염, 구강 질환 : 치은염, 점액 막 침식을 위해 사용됩니다.

17. 블랙 베리는 피부를 젊어지게하고 탄력과 탄력을 유지하기 때문에 미용사가 적극적으로 시행합니다.
블랙 베리는 정상적인 혈압과 심장 활동을 지원하여 신장과 담즙의 작용을 도와줍니다.

블랙 베리 - 금기 사항

블랙 베리의 가장 흔한 금기 사항 중 하나는 위궤양의 위궤양, 위염 및 기타 만성 질환의 악화를 유발하는 다소 알레르기 성이 있거나 능력이 있음을 알 수 있습니다.

절제와 식단에 대한 점진적 소개는 모든 위험을 최소화합니다. 따라서 블랙 베리는 누구에게나 두려워해서는 안되며, 아름다움과 건강의 진정한 보호자입니다.

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블랙 베리

그것은 수년간 피어나는 하프 관목에 속합니다. 야생 블랙 베리는 온대 위도와 유라시아 북쪽에서 매우 흔합니다. 그것은 숲 - 대초원 지역의 숲에서 특히 쉽게 자랍니다. 정원 블랙 베리는 매우 드물기 때문에이 베리를 얻으려면 자연 조건에서 자랄 때까지 기다려야합니다.

블랙 베리는 초여름에 피기 시작하고 꽃이 만발하기 시작하는 베리입니다. 동시에 야생 딸기보다 수확량이 많으며 열매는 크고 무겁습니다. 또한 꽃이 만발한 블랙 베리는 꿀벌을 끌어 들여 꿀을 만듭니다. 라스베리와 블랙 베리는 다릅니다. 후자는 달콤하지 않아 신맛을 좋아하는 사람들에게 사랑 받고 있습니다.

블랙 베리는 자연 조건에서만 자랍니다. 싹이 길고, 북쪽의 추위를 포함하여 모든 조건을 완벽하게 견뎌냅니다. 따라서, 그것은 연속적인 덤불을 형성하여 주변의 모든 공간을 채운다. 나무는 길고 날카로운 가시가 있으며, 나무에 쉽게 달라 붙어서 주변을 뒤 틀어줍니다. 블랙 베리는 습도가 높은 장소, 특히 물 근처에 많은 빛이있는 곳에서 쉽게 자랍니다.

검은 딸기의 특성은 재배자가 매우 유용한 것처럼 적절한 조건에서 재배 할 수있게합니다. 높이가 3 ~ 4 미터에 달하는 직립 성장 종이 있으며, 줄기에는 거대한 가시가 있고 꼭대기는 아치로 결합됩니다. 가든 블랙 베리는 매우 조심하고 신중하게 관리해야합니다.

품종 및 재배

겨울을 완벽하게 견딜 수있는 몇 가지 품종이 있습니다. 미국과 영국에서는 가시가없는 똑 바른 싹으로 관목이 인기가 있지만 추위에 서지 않습니다. 정원 블랙 베리는 풍부한 색이 진한 진한 보라색 일뿐만 아니라 블랙 베리, 레드, 퍼플, 그리고 심지어 노란색이 있습니다.

곱슬 머리를 가진 블랙 베리는 일요일에 불렀다. 그녀는 똑같이 성장하는 형제 자매뿐만 아니라 겨울도 견딜 수 없으며, 더 긴 줄기와 가시가 훨씬 많습니다. 그것이 자연 조건에서 자라며 통제되지 않는다면, 그것은 숲에서 끈끈한 덤불을 형성 할 수 있습니다. 따르기가 어렵 기 때문에 그녀는 정원사들에게별로 인기가 없습니다. 그러나 그것은 훨씬 더 많은 열매를주고, 훨씬 빨리 익으며 열매가 많습니다.

성장하는 블랙 베리는 많은 양의 태양을 필요로하기 때문에 신중히 덤불을 깎아 내리고 다른 식물에 의해 음영 처리되지 않도록해야합니다. 또한 블랙 베리는 특히 딸기를 숙성 할 때 물을주는 것이 매우 중요하므로 기분이 좋아집니다. 자연 조건 하에서, 그것은 더 깊은 뿌리 때문에 가뭄을 훨씬 잘 견딘다.

원예 환경에서 블랙 베리는 따뜻함의 필요성을 포함하여 좋은 조건을 필요로합니다. 이것은 인위적으로 자란 품종의 경우 특히 그렇습니다. 그래서 추운 날씨의 경우에는 덤불이 따뜻해질 필요가 있으며, 봄에는 싹이 부어지기 전에 열어야합니다. 잎과 가지를 손상시키고 열매를 떨어 뜨릴 수 있기 때문에 너무 강한 바람으로부터 보호해야합니다.

칼로리 및 건강 특성

블랙 베리에는 생과일을 고려하면 매우 적은 칼로리가 들어 있지만 100g 당 31 그램입니다. 이것은식이 요법을하는 사람들이 사용할 수있는식이 제품이됩니다. 열매가 동결되면 더 많은 탄수화물을 포함하기 시작할 것이고 열량은 2 배 증가 할 것입니다. 통조림 블랙 베리에 대해서는 92 kcal을 함유하고있어 과체중의 출현으로 이어질 수있는식이 제품이라고하기는 어렵습니다.

블랙 베리는 거의 모든 사람들에게 유용합니다. 그것은 많은 양의 비타민과 영양소가 포함되어 있기 때문에 유용합니다. 많은 산과 비타민을 포함합니다.

딸기는 다음 용도로 사용됩니다.

• 몸에 비타민을 포화 시키십시오.
• 죽상 동맥 경화증의 치료;
• 혈액의 구성을 개선하기 위해;
• 소화 촉진;
• 피부의 염증과 함께;
• quinsy 동안.

가지의 달인은 심장의 일을 개선하는 데 사용됩니다. 잎을 주입하면 상처를 치유하고 염증을 완화시키는 데 도움이되며 이뇨 성질도 잘 표현되지 않습니다. 블랙 베리는 신경 치료에 좋습니다.

블랙 베리는 다음과 같은 치료에 효과적입니다.

• 창자에있는 출혈;
• 충수염의 문제점;
• 정맥류;
• 벌레와의 싸움;
• 감기에;
• 설사와 함께.

검은 딸기 잎 사용

검은 딸기 잎은 차를 만드는데 사용됩니다.이 때문에 신선한 잎은 어둡게 될 때까지 밀폐 된 용기에 보관 한 다음 신선한 공기에서 말린 다음 차를 끓으십시오. 이 잎을 갈아서 작은 상처 나 다른 피부 질환에 사용할 수 있습니다. 나뭇잎 주입은 잇몸 질환을 치료하는 데 도움이되며 헹굼에 사용됩니다.

딸기와 함께 검은 딸기 잎은 음식에서, 양념과 주입으로 사용될 수 있습니다. 그들은 다음에 사용됩니다 :

• 설사;
• 폐에서의 출혈;
• 뱃속에 출혈.

잎차

잎에서 차는 다음과 같이 준비된다 : 2 개의 찻 숱가락은 끓는 물 한 잔을 부어, 20 분을 기다린 다음 조심스럽게 여과하여 작은 잔류 물을 제거한다. 그들은 궤양, 설사 및 위염을 포함하여 위장관 문제를 치료합니다.

폐와 상부 호흡기에 문제가있는 경우, 끓는 물 한 컵에는 20 그램의 건조 잎이 필요합니다.이 잎은 20 분 동안 가열되고 끓여지며 몇 시간 동안 그려지고 여과됩니다. 그 후, 물에 원래의 양을 가져 오려면이 달걀에 물을 첨가해야합니다. 치료로서 점차적으로 하루 2 회 스푼 2 큰술 섭취합니다.

양치질을하기 위해 뿌리의 달인을 사용해야합니다. 뿌리 20g을 물 한 컵과 함께 부어 30 분 동안 삶아서 3 시간 동안 고집하고 여과하십시오. 구내염의 경우 잎 추출물로 입을 헹구거나 잇몸을 강화하기 위해 신선한 검은 딸기 잎을 씹는 것이 좋습니다.

의사가 허락한다면 베리의 잎 뿌리를 달여 옥석증과의 싸움을 지원할 수 있습니다. 이를 위해 20 그램의 원료는 250 ml의 물을 부어 20 분간 끓여야 만합니다. 식사 전에 하루에 여러 번 두 큰술을 가져 가라.

검은 딸기 열매와 주스

블랙 베리 속성은 신경증뿐만 아니라 당뇨병에 대한 지원에도 매우 유용합니다. 당뇨병을 포함하여 잎을 주입 할 수 있습니다. 건조한 열매는 가루로 두드리고, 설사가있는 어린이에게 도움이됩니다. 단지 찻 숟가락 반 정도만 눈에 띄는 효과가 있습니다.

검은 딸기 주스는 비타민으로 몸을 치료하거나 포화시키는 데 사용됩니다. 그것은 과일뿐만 아니라 어린 잎에서도 만들 수 있습니다. 부인병 학에서 빈혈과 질병을 지원하기 위해 인후와 위 호흡기 질환에 도움이됩니다. 그것은 또한 위장관을 잘 지원하며 이질, 설사 또는 대장염에 사용됩니다. 일반적으로 신체를 강화시키고 진정 효과를줍니다. 잎의 수액은 얕은 상처, 궤양 또는 이끼 등 다양한 피부 질환과 부상을 치료하는 데 사용됩니다.

블랙 베리는 라즈베리의 가장 가까운 친척 중 하나지만, 너무 달콤하고 크지 않으며 진한 보라색을 띠고 있습니다. 블랙 베리에는 부종과 염증과의 싸움을 돕고 항 비타민 C의 흡수를 촉진하고 혈관을 강하게 만드는 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 또한, 그 즙은 병원체를 파괴하는 데 도움이됩니다.

때때로 블랙 베리를 사용하면 젊음을 보존하고 신체가 종양학으로부터 스스로를 보호 할 수있게 해줄 것으로 믿어집니다. 또한, 고온 상태에서 아스피린을 섭취하지 않으면이 베리가 도움이 될 것입니다. 그것에서 마시는 것은 체온을 감소시키고 염증을 싸울 수 있습니다.

부인과 의사는 폐경기에 여성이 블랙 베리를 사용하거나 심각한 호르몬 장애가 있거나 생리통이있는 여성을 추천합니다. 블랙 베리는 혈압을 정상화하고, 신경계를 유지하며, 진정시키고, 진정을 개선합니다.

또한 영양 학자들은 블랙 베리와 과체중 인 사람을 섭취하는 것이 좋습니다. 신진 대사를 가속화하고 혈액 내 콜레스테롤을 줄일 수 있기 때문입니다.

조리법 요리

블랙 베리 조리법은 많으며, 각각 자체 증언이 있습니다. 신선한 딸기와 차가 장 기능을 개선하고 월경 통증을 줄이며 흥분이나 신경 장애로 잠들 수 있도록 도와줍니다. 매우 완숙 한 열매는 완하제로 사용하는 것이 좋으며, 일반적으로 검은 딸기는 염증, 비뇨 생식기 계통의 질병 및 관절에 문제가 있습니다. 블랙 베리는 건포도 또는 자두와 같은 농도로 안토시아닌을 함유하고 있습니다.

블랙 베리는 일반적으로 냉동 후에도 신선하게 섭취됩니다. 당신이 원한다면, 당신은 그들을 말릴 수 있습니다, 그리고 그들을 주입이나 차에 사용합니다. 이렇게하기 위해서는 조심스럽게 모든 과일을 정돈하고 수정해야하며, 전체 과일에서부터 공정하게 성숙한 것을 선택하고, 다리를 깨끗하게하고, 40도 이하의 온도에서 건조해야합니다. 건조 후 최대 12 개월 동안 보관할 수 있습니다.

잎의 팅크를위한 조리법

팅크를하기 위해서는 잎 2 큰술을 취하고 끓는 물 500 ml를 부어 2 시간 동안 방치해야합니다. 그런 다음 주입을 긴장시키고 식사 전 하루에 4 번 100ml에 섭취하십시오.

말린 열매의 팅크

팅크를 만들려면 2 큰술을. 백리향, 250ml의 끓는 물을 부어 20 분간 그대로 둔다. 이 팅크는 500ml에서 2 시간이 조금 넘게 걸릴 것입니다. 발열과 염증에 도움이됩니다.

마른 잎 도수

10g의 잎을 섭취하고 200mg의 물을 채우고 10 분간 끓여야합니다. 그런 다음 2 시간 동안 국물을 주입하고 잘 변형시켜야합니다. 식사 전에 매일 1 큰 술 3 ~ 4 회 먹습니다.

뿌리의 달임

1 큰술을 가져 가라. 마른 뿌리, 물 500 ML을 부어 다음 10 분 종기와 종기에 대한 종기. 식사 전 하루에 여러 번 100 ml의 달이기를 마 십니다.

검은 딸기 주스

주스 추출기를 사용하여 신선한 열매에서 쥬스를 짜내거나 약용 목적으로 마시십시오. 식사 전에 하루에 3-4 회 300ml. 블랙 베리는 매우 신맛이 나기 때문에 열매는 신맛이 강하기 때문에 주스 반 컵에 찻 숟가락 꿀을 넣을 수 있습니다. 이것은 맛을 좋게 할 것이지만 블랙 베리의 유익한 특성을 취소하지는 않습니다.

식물에서 수액은 치료에 사용됩니다 :

• 기관지염;
• 빈혈;
• 목이 아프다.
• 인두염;
• 기관염;
• 발열;
• 부인과 질환;
• 장 질환.

잎 주스

잎에서 주스를 만들 수도 있습니다. 왜냐하면 신선한 잎을 가져다가 고기 분쇄기 또는 블렌더의 미세한 체로 통과시킨 다음 거즈를 사용하여 주스를 짜내 야합니다. 그는 2 큰술을 가지고 간다. 하루 3 회 식사 전에. 이 쥬스는 맛을 좋게하기 위해 꿀과 섞일 수도 있습니다.

검은 딸기의 위험한 재산

금기증에는 약간의 블랙 베리가 있지만 여전히 그렇습니다. 위장관의 급성 질환 인 경우 블랙 베리를 먹지 않는 것이 좋으며, 블랙 베리를 섭취하는 것이 좋습니다. 산도가 높으면 블랙 베리 주스 사용을 한 잔으로 제한해야합니다. 검은 딸기가 신장에 나쁜 영향을 미칠 수 있기 때문에 어떤 질병든지를 위해 당신이 첫째로 당신의 닥터와 상담 할다는 것을 기억하십시오.

전에 열매에 개인적인 편협이있는 사람들이 있기 때문에, 전에 알레르기 성 반응이 있던 경우에, 검은 딸기에 관하여 아주 조심하십시오. 알레르기가있는 경우, 메스꺼움과 구토, 부기 또는 설사로 인해 그 사용이 위협을받을 수 있습니다.

블랙 베리 저장 방법

관목은 여름 내내 열매를 맺지 만 연중 어느 때라도 유용한 베리를 손에 들고 싶습니다. 좋은 소식은 블랙 베리가 신선하고 가공 된 제품 모두에 똑같이 유용하다는 것입니다. 예를 들어, 가장 편리하고 맛있는 저장 옵션을 위해 딸기 잼, 시럽 또는 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 그들 모두는 유익한 속성을 가지며 몸에 비타민을 포화시키는 데 도움을줍니다.

또한 블랙 베리는 저온에서 견딜 수있어 안전하게 냉동 될 수 있으며, 겨울에는 디저트 나 주스를 준비 할 수 있습니다. 블랙 베리를 냉동 시키려면 열매가 서로 달라 붙지 않도록 조심스럽게 정렬하고 냉동시킨 다음 보관 용 봉투에 부어 냉동실에 보관하십시오.

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