Phospholipids - 치유의 기적

메인 차

Phospholipids - 치유의 기적

식이 영양 문제를 제기하면서, 우리는 단백질과 탄수화물에 대해 계속 이야기하고 있는데 지방에 거의 관심을 기울이지 않습니다. 한편, 지방은 신체에서 많은 필수 기능을 수행하는 유용한 영양소입니다. 그리고 지방 자체는 몇 가지 범주로 나누어 져 있는데, 그 중 하나 인 인지질에 대해서는 오늘 이야기하겠습니다.

인지질은 지방이지만 지방은 정상적이지 않습니다. 우리 피부 아래의 정상 지방은 트리글리 세라이드, 즉 글리세롤은 3 개의 지방산과 에테르 결합으로 결합되어있다. 인지질은 똑같은 트리글리세리드이지만, 지방산 대신에 인산 잔기가 에테르 결합에 의해 글리세롤과 연결됩니다. 이 인산도 두 개의 에스테르 결합을 가지고 있습니다. 하나의 에테르 결합으로 트리글리 세라이드에 결합하고, 다른 하나는 아미노 알콜에 결합한다.

인지질도 다릅니다. 콜린이 아미노 알코올로 존재한다면, 그러한 인지질은 레시틴 (lecithin)이라고 불립니다. 에탄올 아민이 아미노 알코올로 존재한다면, 이들은 케 팔린입니다. 세린이 아미노 알콜로 존재한다면, 그러한 인지질은 포스파티딜 리닌 (phosphatidyl rinins)이라고 불린다.

년 12 월 1939 년 Eihermann 먼저 고도 불포화 (필수) 지방산, 특히 리놀레산과 리놀렌산이 풍부한 대두 포스파티딜콜린의 부분에서입니다. 이 분획은 "필수 인지질"분획으로 명명되었으며, 나중에 그것은 레시틴이라고 불 렸습니다. 여하튼, 1939는 레시틴의 공식 개시일로 간주됩니다. 레시틴은 좁은 의미와 넓은 의미에서 두 가지 측면으로 존재합니다. 몸의 인지질의 "핵심"- 단어 레시틴의 좁은 의미에서 오직 포스파티딜콜린위한 것입니다. 넓은 의미에서 용어 "레시틴은"때때로 추가 포스파티딜 이노시톨의 포스파티딜콜린, 포스파티딜 등을 결합된다. 인지질을. 부족과 포스파티딜콜린의 몸에 항상 포스파티딜 다른 인지질 합성 할 수 있기 때문에 부분적으로, 이것은 정당화이다. 레시틴은 의학적이고 가정적인 용어입니다. 생물 학자와 화학자는 "필수 인지질"이라는 용어 만 인식합니다. 당신과 나는이 두 용어가 하나라는 것을 알아야합니다. 모든 인지질은 글리세로 인산의 에스테르이며, 모두 인을 함유하고 있습니다.

트리글리 세라이드 및 지방산과 달리 인지질은 몸에 에너지를 공급하는 데 중요한 역할을하지 않습니다. 그들의 주요 역할은 구조적입니다. 예외없이 모든 세포막의 주요 부분은 인지질로 구성되어 있으며, 콜레스테롤 분자로 구성되어 있습니다. 심지어 세포 내 형성 - 세포 장기 (organelles)는 인지질 막으로 둘러싸여 있습니다. 세포 소기관 사이의 공간을 채우는 세포 내 핵조차도 주로 인지질로 구성된 생체막의 집합체에 지나지 않습니다.
인지질은 예외없이 모든 생체막의 정상적인 구조를 제공하기 때문에 세포의 수많은 기능은 직접 세포막에 의존합니다.

나이가 들어감에 따라 막의 콜레스테롤 분자의 비율이 증가하고 인지질의 비율이 감소한다는 것은 주목할만한 사실입니다. 그리고 세포막의 노화 과정을 생생하게 반영합니다.

세포막에서 가장 많은 수의 인지질은 간을 함유하고 있습니다. 그것의 세포막은 65 %가 인지질로 구성되어 있으며, 차례로 40 % 포스파티딜콜린입니다. 간을 따라 두뇌와 심장은 세포막의 인지질의 비중을 따릅니다.
인지질은 신경 세포의 막의 기초를 형성 할뿐만 아니라, 크고 작은 신경 모두의 신경줄 기막의 주요 구성 요소이기도합니다. 여기서 손바닥은 신경 줄기의 칼집을 형성하는 소잉 미에리나 (soingomielina)에 속합니다.

인지질 및 콜레스테롤 이외에, 소위 내부 단백질은 세포막의 주성분에 속합니다. 이 단백질은 호르몬과 생물학적 활성 물질에 대한 수용체이며 정상적인 기능은 주변의 인지질 분자에 달려 있습니다. 인지질이 부족하면 세포의 수용체 기능이 즉시 위반되며 충분한 양의 인지질이 식품에 첨가 될 때 회복됩니다. 따라서 인지질은 막 수용체 단백질의 활성화 제입니다.

인지질은 순전히 구조적 기능을 수행하는 것 외에도 신경 충동을 수행하는 데 적극적으로 관여하며 막 및 리소좀 1 효소를 활성화시킵니다. 인지질은 혈액 응고, 면역 반응, 조직 재생, 호흡 효소 사슬을 통한 전자 전달 ( "조직 호흡")에 관여합니다. 신진 대사에서 인지질의 특수한 역할은 순차적으로 (쉽게 분리 할 수있는) 메틸 라디칼 (CH3)을 함유하고 있기 때문입니다. 메틸 라디칼은 신체의 많은 생합성 과정에 필요하며 항상 부족합니다. 인지질뿐만 아니라 유리 라디칼의 공급원이 될 수 있습니다. 다른 기증자가 있지만, 인지질의 역할은 주요한 것 중 하나입니다. 인지질의 아주 특별한 역할은 수송입니다. 그들은 혈중 콜레스테롤을 운반하는 지단백질 복합체를 형성합니다.

인지질의 가장 활발한 생합성은 간에서 발생하고, 합성 활동의 활성도, 장벽, 고환, 난소, 유선 및 다른 조직이 뒤 따른다. 사람은 음식으로 인지질의 상당 부분을 섭취합니다.

세포막의 "유동성"과 같은 것이 있습니다. 세포는 환경과 다양한 물질을 끊임없이 교환합니다. 외부 세포막을 통해 모든 영양소, 일부 호르몬, 비타민, 생체 조절 물질 등이 세포로 들어갑니다. 세포막이 액체 성질을 잃으면 즉시 이러한 전달이 방해됩니다. 포화 지방산과 콜레스테롤은 세포막의 강성 (경도)을 증가시킵니다. 그래서 나이가 들면 세포가 호르몬 신호와 단백 동화 자극에 악화되고 악화됩니다.

반면에 Phospholipids와 Omega-3, Omega-6 및 Omega-9 불포화 지방산은 세포막의 강성을 제거하고 액체 특성을 증가시킵니다. 마치 세포가 "부활"하여 대사 산물의 환경과의보다 적극적인 교환을 시작합니다. 호르몬 및 비 호르몬 신호에 대한 민감성이 증가합니다. 인지질 인 동시에 불포화 지방산을 함유하고있는 레시틴은 세포막과 궁극적으로는 전체 유기체의 "회춘 (rejuvenation)"의 독특한 요인으로 작용합니다.

Phospholipid 분자는 외부 및 내부 환경의 부작용이 멤브레인에 작용하는 장소에서 변형되고 파괴됩니다. 변형 된 분자 또는 그 파편은 세포막을 떠나고, 다른 인지질 분자는 그들을 대체합니다. 그들은 세포막이 손상을 입히는 장소에서 "시멘트"를합니다. 정상적인 살아있는 세포에서 인지질 분자가 끊임없이 빠져 나가기 때문에 모든 세포막이 끊임없이 자기 갱신됩니다.

이것의 전제 조건은 인지질의 몸에 충분한 존재입니다. 인지질이 부족하면 "일상적인 수선"이 느려지고 즉시 세포막 수준의 다양한 질환으로 이어진다. 세포막의 수리를 늦추는 것은 구체적이지 않습니다. 그것은 어떤 질병의 발달로 이어질 수 있습니다. 세포막의자가 재생이 충분히 집중적이지 않기 때문에 알레르기조차도 발생한다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.

인체는 인지질 자체를 합성 할 수있는 능력을 가지고 있음에도 불구하고,이 점에서 그 능력은 끝이 없습니다. 그들은 현재의 필요를 충족시키지 못할 수도 있습니다. 외부에서 인체에 인산화 지질을 도입하는 것은 그에게 매우 도움이됩니다. 영향을받는 세포가 어디에 있든 상관없이 매우 신속하게 흡수되고 놀라운 정확도로 "막"막 결함을 일으 킵니다.

인지질은 뚜렷한 항산화 효과를 나타내어 신체에 매우 유독 한 자유 라디칼 형성을 감소시킵니다. 자유 라디칼은 모든 세포막을 손상시키고 죽상 동맥 경화증, 암, 고혈압, 당뇨병 등과 같은 연령 관련 질병의 발병에 기여합니다. 모든 유형의 연령 병리학 중 자유 라디칼 산화가 진행되고 특정 연령 관련 장애의 발생률은 그 중증도에 따라 다릅니다.

신체의 일반적인 노화 예방과 노화 관련 질병의 발달에있어서 "인지질 섭식 (phospholipid feeding)"의 역할은 매우 큽니다.

인지질이 질병 발병의 마지막 단계에서도 암 종양의 발생을 2 배 (적절한 용량으로) 지연시키는 것은 매우 중요합니다. 이 결과는 마우스 실험에서 얻어졌지만 인간에 대한 실험에서 확인되었다.

레시틴의 항 경화 효과에 관해서는 특히 말해야합니다. 모든 인지질은 죽상 경화성 반점에서 콜레스테롤을 제거 할 수 있습니다. 얼핏보기에는 이상하게 보일지 모르지만 연질의 죽상 경화성 플라크는 비정형적이고 정적 인 형태가 아닙니다. 그들은 지속적으로 혈액과 콜레스테롤을 교환하거나,보다 정확하게는 혈장과 교환합니다. 두 가지 영구적 인 흐름이 있습니다. 하나는 콜레스테롤 흐름으로서 혈관에서 나온 것이고 두 번째 흐름은 콜레스테롤 흐름입니다.

죽상 경화성 플라크의 성장기 (그리고 십대 시절에 성장하기 시작) 동안 혈액에서 플라크로의 콜레스테롤의 흐름이 우세 해지고 그에 따라 플라크가 자랍니다. 인지질은 상황을 매우 근본적으로 변화시킵니다. 그들은 글자 그대로 "플라크에서 콜레스테롤을 녹아웃"하기 시작합니다. 플라크로부터 혈액 속으로 콜레스테롤의 흐름이 혈액으로부터 플라크 내로 콜레스테롤의 흐름에 우선합니다. 이것은 부드러운 죽상 동맥 경화 플라크의 재 흡수로 이어진다. 따라서 죽상 동맥 경화의 진행을 늦춘다. 칼슘 염에 담긴 견고한 플라크는 아무것도 할 수 없으며 재 흡수 될 수 없으며 외과 적으로 만 제거 될 수 있습니다.

인지질이 콜레스테롤 대사에 영향을 줄 수있는 이유는 무엇입니까? 이 메커니즘을 이해하기 위해서는 지방이나 콜레스테롤이 물에 녹을 수있는 능력이 없기 때문에 자유 상태의 혈액에서 운반 할 수 없다는 점이 매우 중요하다는 점을 분명히하는 것이 필요합니다. 여기에서 인지질은 구조에옵니다. 인지질 분자 (소수성)의 한쪽 끝은 지방 및 콜레스테롤과 결합 할 수 있고 분자의 다른 끝 (친수성)은 물과 결합 할 수 있습니다.

지방은 카일 론체 론 (chylomicron)의 형태로 혈액 속에 운반됩니다. 카일 론 마이크론은 인지질 분자로 "둥글게 말라"지방을 한 방울 떨어 뜨립니다. 인지질은 분자의 지용성 말단과 함께 지방 드롭에 "달라 붙어"있으며 수용성 말단이 튀어 나와 있습니다. 이것은 chylomicron이라고 불리는 구형 체가 발생하는 방법입니다. 그것들은 이미 물에 용해되고 어느 정도 최적의 유동성을 가지며 혈류를 통과 할 수있는 유제를 형성합니다.

같은 방식으로, 콜레스테롤은 혈액 속에 운반됩니다. 지방 덩어리와는 달리 콜레스테롤 물방울은 인지질과 단백질의 껍질로 둘러싸여 있고 지질 단백질이라고 불리우며 이질적으로 구성되어 있습니다. 지단백질 입자에 소량의 콜레스테롤과 다량의 인지질이 포함되어 있으면이 입자는 크기가 작고 밀도가 높습니다. 이 경우 지단백질은 고밀도 지단백질 (HDL)이라고합니다. 지단백질 입자가 많은 양의 콜레스테롤과 비교적 적은 양의 인지질을 함유하고 있다면, 그것은 훨씬 더 큰 크기와 훨씬 낮은 밀도를 가지고 있습니다. 이러한 입자를 저밀도 지단백질 (LDL)이라고합니다.

고밀도 지단백질은 콜레스테롤을 첨가하여 간으로 옮길 수 있으며 담즙 생성에 소모됩니다. 콜레스테롤의 주요 부분은, 그런데, 담즙산에 쓰이고, 매우 작습니다 (최대 3 %) - 성 호르몬에. 저밀도 지단백질은 콜레스테롤을 플라크 (이미 형성된 경우) 또는 가장 약한 플라크를 형성하는 세포 구조에만 전달할 수 있습니다. 따라서 HDL은 플라크에서 콜레스테롤을 제거하고 반대로 LDL은 플라크의 성장에 기여합니다. 일상 생활에서 HDL은 "좋은 콜레스테롤", LDL은 "나쁜 콜레스테롤"이라고 불립니다. 또 다른 HDL은 a-cholesterol이고 LDL은 b-cholesterol입니다.

콜레스테롤 대사에 관해서는 오랫동안 혈액 내 콜레스테롤 함량을 판단하지 않았습니다. 보다 적절한 지표는 a / b 형태의 콜레스테롤의 비율입니다. 인지질이 외부로부터 체내로 도입되면, a- 콜레스테롤의 양이 증가하고, b- 콜레스테롤의 양은 감소한다. 플라크로부터 혈장 내로의 콜레스테롤의 흐름은 혈장으로부터 플라크 내 콜레스테롤의 플럭스를 초과하기 시작한다. 이것은 인지질이 콜레스테롤을 유화시키는 능력 때문 만이 아니라 인지질의 항산화 효과 때문이기도합니다. LDL이 적극적인 자유 라디칼에 의해 파괴 될 때까지는 플라크 내 또는 플라크를 형성하는 세포 내로 LDL의 콜레스테롤이 침투 할 수 없다는 것입니다. 인지질은 이미 알고 있듯이 자유 라디칼 산화를 억제합니다.

우리 가게에서는 러시아 및 외국 스포츠 영양사 VP Laboratory, NOW 및 Weider의 선도적 인 제조 회사에서 인지질 (레시틴)을 구입할 수 있습니다.

1. 리소좀 (Lysosomes)은 세포와 조직의 병이있는 부분과 오래된 부분을 용해시키는 효소가 들어있는 미세 몸체 세포입니다.

http://www.5lb.ru/articles/sport_supplements/unsaturated-fatty-acids/fosfolipid.html

인지질

지방 또는 지질 (과학 사람들이 그 사람들이라고 부름)은 복부 나 허벅지의 피부 밑에 만 skoromnaya 음식이나 기름기가 많은 층이 아닙니다. 본질적으로이 물질에는 여러 가지 유형이 있으며 그 중 일부는 전통 지방과 전혀 유사하지 않습니다. Phospholipids, 또는 phosphatides는 그런 "특별한 지방질"의 종류에 속한다. 그들은 세포의 구조와 간과 피부의 손상된 조직의 재생을 유지할 책임이 있습니다.

일반적인 특성

인지질은 그들의 발견을 콩에 빚지고있다. 1939 년이 제품에서 인지질 분획이 처음으로 얻어지며 리놀레산과 리놀레산 지방산으로 포화되었다.
인지질은 알콜과 산으로 만든 물질입니다. 이름에서 알 수 있듯이, 인지질은 다가 알콜 (지질)의 두 가지 지방산과 관련된 인산염 그룹 (인산염)을 포함합니다. 어떤 알코올이 인지질의 일부인지에 따라 phosphosphingolipids, glycerophospholipids 또는 phosphoinositides 그룹에 속할 수 있습니다.

Phosphatides는 물에 끌리는 친수성 머리와 물을 격퇴시키는 소수성 꼬리로 이루어져 있습니다. 그리고이 세포들은 물을 동시에 끌어 당기는 분자를 포함하고 있기 때문에 인지질은 양친 매성 물질 (수용성이고 물에 불용)로 간주됩니다. 이 특별한 능력으로 인해, 그들은 신체에 매우 중요합니다.

한편, 인지질은 지질 군에 속하지만 실제로 신체의 에너지 원 역할을하는 보통 지방과 닮지는 않습니다. Phosphatides는 구조적 기능을 부여받은 세포에서 "살아"있습니다.

인지질 종류

자연계에 존재하는 모든 인지질은 생물학자가 "중성", "음성"및 포스파티딜 글리세롤의 3 가지 부류로 분류됩니다.

음전하를 갖는 인산기와 "플러스"를 갖는 아미노기의 존재는 1 급 지질의 특징이다. 요컨대 중립적 인 전기적 상태를 제공합니다. 물질의 첫 번째 부류는 포스파티딜콜린 (레시틴)과 포스파티딜 에탄올 아민 (케 팔린)입니다.

두 물질은 동물과 식물 세포에서 가장 흔하게 나타납니다. 이중층 막 구조 유지에 대한 책임. 그리고 포스파티딜콜린은 인체에서 가장 흔한 인산염입니다.

"음성"등급의 인지질 이름은 인산염 그룹의 전하 특성을 나타냅니다. 이 물질들은 동물, 식물 및 미생물의 세포에 존재합니다. 동물과 인간의 몸에서는 뇌, 간, 폐의 조직에 집중되어 있습니다. "부정적인"클래스에 속한다 :

포스파티딜 세린 (포스파티딜 에탄올 아민의 합성에 관여 함);
포스파티딜 이노시톨 (질소를 함유하지 않음).

카디오 리핀 폴리 글리세롤 포스페이트는 포스파티딜 글리 시린 류에 속한다. 그들은 미토콘드리아 막 (모든 인산염의 1/5을 차지함)과 박테리아에서 나타납니다.

신체의 역할

인지질은 전체 유기체의 건강에 영향을 미치는 영양소 중 하나입니다. 그리고 이것은 예술적인 과장은 아니지만 전체 시스템의 작업이 가장 작은 요소에 달려 있다고 말하는 경우에 해당합니다.

이런 종류의 지질은 인체의 모든 세포에 있으며, 세포의 구조적 형태를 유지하는 역할을합니다. 이중 지질 층을 형성하여 셀 내부에 단단한 덮개를 만듭니다. 그들은 다른 유형의 지질을 몸 전체로 이동시키고 콜레스테롤을 포함한 특정 유형의 물질에 대한 용매로 작용합니다. 나이가 들어감에 따라 신체의 콜레스테롤 농도가 증가하고 인지질이 감소하면 세포막의 "골화"위험이 있습니다. 그 결과, 세포 칸막이의 처리량이 감소하고, 신체의 대사 과정이 억제됩니다.

인체에서 가장 높은 인지질 농도는 심장, 뇌, 간 및 신경계 세포의 생물 학자에 의해 발견되었습니다.

인지질 기능

인 함유 지방은 인간에게 없어서는 안될 화합물입니다. 신체는 이러한 물질을 독립적으로 생산할 수 없지만, 동시에 이들 물질 없이는 기능을 수행 할 수 없습니다.

인지질은 사람에게 필요합니다. 왜냐하면 :

막 유연성 제공;
손상된 세포벽 복원;
세포 장벽의 역할을한다.
"나쁜"콜레스테롤을 녹이십시오;
심혈관 질환 예방 (특히 죽상 동맥 경화증);
적절한 혈액 응고에 기여한다.
신경계의 건강을 지탱하십시오;
신경 세포에서 뇌로 그리고 뒤로 신호 전달을 제공한다.
소화 시스템의 작업에 유익한 효과;
간 독소를 깨끗하게해라.
피부를 고쳐 준다.
인슐린 민감성을 증가시킨다.
간 기능을 적절하게하는 데 유용하다.
근육 조직의 혈액 순환을 개선한다.
몸을 통해 비타민, 영양소, 지방을 함유 한 분자를 운반하는 형태의 클러스터;
성능을 향상시킵니다.

신경계의 이점

인간의 뇌는 거의 30 %의 인지질입니다. 동일한 물질은 신경 과정을 포함하고 충동의 전달을 담당하는 미엘린 물질의 일부입니다. 그리고 포스파티딜콜린은 비타민 B5와 함께 중추 신경계에서 신호 전달에 필요한 가장 중요한 신경 전달 물질 중 하나를 형성합니다. 물질 부족으로 기억 상실, 뇌 세포 파괴, 알츠하이머 병, 과민 반응, 히스테리가 발생합니다. 아이들의 신체에서 인지질이 부족하면 발달 지연을 초래하는 신경계와 뇌의 작용에도 해로운 영향을 미친다.

이와 관련하여, 인지질 약물은 뇌 활동 또는 말초 신경계의 기능을 향상시킬 필요가있을 때 사용됩니다.

간 이득

Essentiale은 간 치료를위한 가장 잘 알려지고 효과적인 의학적 준비 중 하나입니다. 약물의 일부인 필수 인지질은 간 기능을 보유합니다. 간 조직은 수수께끼의 원리에 의해 영향을받습니다. 인지질 분자는 손상된 멤브레인 영역이있는 "간격"의 공간으로 삽입됩니다. 세포 구조의 재생은 주로 해독 측면에서 간을 활성화시킵니다.

신진 대사 과정에 대한 영향

인체의 지질은 몇 가지 방법으로 형성됩니다. 그러나 과도한 축적은 간에서 특히 지방 기관의 퇴행을 일으킬 수 있습니다. 그리고 이것이 일어나지 않았다는 사실 때문에, 책임있는 포스파티딜콜린입니다. 이 유형의 인지질은 지방 분자의 처리 및 액화를 담당합니다 (간 및 다른 기관에서 과량의 수송 및 제거를 용이하게 함).

그런데 지질 대사를 위반하면 피부병 (습진, 건선, 아토피 성 피부염)이 발생할 수 있습니다. Phospholipids는 이러한 문제를 예방합니다.

"나쁜"콜레스테롤 치료제

우선, 콜레스테롤이 무엇인지 생각해 봅시다. 이들은 지단백질의 형태로 몸을 통과하는 지방 화합물입니다. 그리고 이러한 지단백질에 인지질이 많이 존재하는 경우 이른바 "좋은"콜레스테롤로는 충분하지 않다고 말합니다. 그 반대도 마찬가지입니다. 이것은 우리가 결론을 내릴 수있게 해줍니다 : 사람이 섭취하는 인을 많이 함유할수록 콜레스테롤 증가 위험이 낮아지며, 결과적으로 죽상 경화증에 대한 보호가됩니다.

일일 요금

인지질은 인체가 정기적으로 필요로하는 물질에 속합니다. 과학자들은 성인 건강한 유기체에 대해 하루에 약 5 g의 물질을 계산했습니다. 인지질을 함유 한 천연물을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 식품에서보다 많은 활성 물질을 흡수하기 위해 영양사는 탄수화물 제품과 함께 사용하는 것이 좋습니다.

실험에 의하면, 약 300mg의 용량으로 포스파티딜 세린을 매일 섭취하면 기억력이 향상되고 800mg의 물질이 이화 - 분해 능력을 갖음이 증명되었다. 일부 연구에 따르면 인지질은 암의 성장을 약 2 배 느려질 수 있습니다.

그러나 표시된 일일 복용량은 건강한 유기체에 대해 계산되었으며, 다른 경우에는 물질의 권장량이 의사에 의해 개별적으로 결정됩니다. 대부분 의사는 가능한 한 많은 인지질이 풍부한 식품, 기억력이 약한 사람, 세포 발달 장애, 간 질환 (간염의 다양한 유형 포함), 알츠하이머 병 환자 등을 권고합니다. 또한 수년 동안 사람들에게 인지질은 특히 중요한 물질임을 알고 있습니다.

인산염의 일일 복용량을 줄이는 이유는 신체의 기능 장애 일 수 있습니다. 이에 대한 가장 일반적인 이유는 췌장, 죽상 동맥 경화증, 고혈압, 고 콜레스테롤 질환입니다.

항 인지질 증후군

인체는 인지질이 없으면 제대로 기능하지 못합니다. 그러나 때로는 조정 된 메커니즘이 실패하고 이러한 종류의 지질에 대한 항체를 생성하기 시작합니다. 과학자들은이 상태를 Atyphospholipid 증후군 또는 APS라고 부릅니다.

정상적인 생활에서 항체는 우리의 동맹입니다. 이러한 소형 구조물은 인간의 건강과 심지어 생명까지도 지켜줍니다. 박테리아, 바이러스, 자유 라디칼과 같은 외계 물체가 신체를 공격하거나 작업을 방해하거나 조직 세포를 파괴하는 것을 허용하지 않습니다. 그러나 인지질의 경우 때때로 항체가 실패합니다. 그들은 카르 디올 리핀과 포스파티딜 스테롤에 대한 "전쟁"을 시작합니다. 다른 경우에는 중성 전하를 가진 인지질이 항체의 "희생물"이됩니다.

몸 안에 그러한 "전쟁"이 내포 된 것은 짐작하기 어렵지 않습니다. 인 함유 지방이 없으면 여러 종류의 세포가 힘을 잃습니다. 그러나 대부분은 혈소판과 혈소판에 "도달"합니다. 연구에 따르면 과학자들은 APS가 백명 중 100 명과 4 명이 노인 중 20 명을 임신했다고 결론을 내릴 수있었습니다.

결과적으로 비슷한 병리학 자의 경우 심장의 작동이 방해 받고 뇌졸중과 혈전증의 위험이 여러 번 증가합니다. 임산부의 항 인지질 증후군은 태아 사망, 유산, 조기 분만을 유발합니다.

APS의 존재를 확인하는 방법

신체가 인지질에 대한 항체를 생산하기 시작했다는 것을 독립적으로 이해합니다. 불가능합니다. 사람들이 바이러스의 활동, 일부 기관이나 시스템의 기능 장애와 연관시키는 질병 및 건강 문제. 그러나 확실히 항체의 기능 장애는 아닙니다. 따라서 문제를 알 수있는 유일한 방법은 가장 가까운 실험실에서 테스트를 통과하는 것입니다. 동시에, 소변 검사는 분명히 증가 된 단백질 수준을 보여줄 것입니다.

외부에서 증후군은 허벅지, 다리 또는 신체의 다른 부위, 고혈압, 신부전 및 시력 저하 (망막의 혈전 형성으로 인한)의 혈관 패턴으로 나타날 수 있습니다. 임산부는 유산, 태아 사망, 조기 진통이있을 수 있습니다.

검사 결과는 여러 종류의 항체 농도를 나타낼 수 있습니다. 각각은 자체 속도 표시기를 가지고 있습니다.

IgG - 19 IU / ml 이하;
IgM - 10 IU / ml 이하;
IgA - 15 IU / ml 이하.

필수 인류 지질

전체 그룹의 물질 중 인간에게 특히 중요한 인지질을 필수적으로 (또는 필수라고도 부르는대로) 분리하는 것이 일반적입니다. 그들은 다중 불포화 (필수) 지방산으로 강화 된 의료 제제의 형태로 의약품 시장에 널리 알려져 있습니다.

간 보호 및 대사 특성으로 인해 이러한 물질은 간 질환 및 기타 질병 치료에 포함됩니다. 이 물질을 함유 한 약물을 수락하면 지방 변성, 간염, 간경화의 간 구조를 복원 할 수 있습니다. 그들은 세포 내로 침투하는 세포 내에서 대사 과정을 회복시키고 손상된 세포막의 구조를 회복시킵니다.

그러나 바꾸어 놓을 수없는 인지질의 생물 전위는 제한이 없다. 그들은 간을 위해서뿐만 아니라 중요하다. 인 함유 지질 :

지방과 탄수화물의 참여로 신진 대사 과정에 유익한 영향을 미친다.
죽상 동맥 경화증의 위험을 줄인다.
혈액 조성을 향상시킨다;
당뇨병의 부정적인 영향을 줄인다.
관상 동맥 심장 질환을 가진 사람들에게 필수적이며, 소화 시스템의 장애;
병든 피부에 유익한 효과;
방사선 조사 후 사람들에게 매우 중요합니다.
독성을 극복하는 데 도움이됩니다.

초과 또는 결함?

인체가 과다하거나 매크로 성분, 비타민 또는 미네랄이 부족한 경우, 분명히이를보고 할 것입니다. 인지질의 결핍은 심각한 결과를 초래합니다. 이러한 지질의 부족한 양은 거의 모든 세포의 기능에 영향을 미칩니다. 결과적으로 뚱뚱한 결핍은 두뇌의 파괴 (기억 저하)와 소화 시스템을 일으켜 면역 체계를 약화시키고 점막의 완전성을 파괴 할 수 있습니다. 인지질 부족은 또한 뼈 조직의 품질에 영향을 미쳐 관절염이나 관절염을 유발합니다. 또한 무딘 모발, 건조한 피부 및 취성있는 손톱도 인지질이 부족하다는 신호입니다.

인지질로 세포가 지나치게 포화되면 혈액이 두꺼워 져서 산소가있는 조직의 공급이 악화됩니다. 이러한 특정 지질의 초과는 소장의 기능 장애를 일으키는 신경계에 영향을 미칩니다.

음식 소스

인체는 독립적으로 인지질을 생성 할 수 있습니다. 그러나 이런 종류의 지질이 풍부한 식품을 섭취하면 신체의 양을 늘리고 안정화시키는 데 도움이됩니다.

일반적으로 인지질은 레시틴 성분을 함유 한 제품에서 나타납니다. 이들은 달걀 노른자, 밀 배아, 콩, 우유, 반쯤 구운 고기입니다. 또한 인지질은 지방이 많은 식품과 일부 식물성 기름에서 찾아야합니다.

식이 요법에 대한 탁월한 보충 물은 북극 새우 기름이며, 이는 다중 불포화 지방산 및 기타 인간 유익한 성분의 탁월한 원천입니다. 크릴 오일과 어유는 특정 이유로 인하여 다른 물질로부터이 물질을 얻을 수없는 사람들을 위해 인지질의 대체 공급원이 될 수 있습니다.

인지질이 풍부한보다 저렴한 제품은 정제되지 않은 해바라기 기름입니다. 영양사는 샐러드를 만들기 위해 그것을 사용하는 것이 좋지만 어떠한 경우에도 튀김에 사용해서는 안됩니다.

인산염이 풍부한 식품 :

오일 : 크림, 올리브, 해바라기, 아마씨, 면화.
동물 기원 제품 : 노른자, 쇠고기, 닭고기, 라드.
기타 제품 : 사워 크림, 생선 기름, 송어, 콩, 아마씨 및 대마 씨.

최대한의 이익을 얻는 방법

부적절한 조리 식품은 신체에 거의 도움이되지 않습니다. 영양사 또는 요리사가이 사실을 알려줍니다. 보통 음식에서 가장 많은 영양소의 주원인은 고온입니다. 뜨거운 스토브에서 제품을 보관하거나 허용 온도를 초과하면 제품이 맛있고 건강 해지지 않고 완성품이됩니다. 인지질은 또한 장기간 가열을 용납하지 않습니다. 제품의 열처리 시간이 길수록 유용한 물질의 파괴 가능성이 높아집니다.

그러나 인체에 대한 인지질의 사용은 다른 요인들에 달려 있습니다. 예를 들어, 한 접시 또는 한 끼에 다른 음식 카테고리를 조합하여 표시 할 수 있습니다. 이러한 영양소는 탄수화물 요리와 가장 잘 어울립니다. 이 조합에서 신체는 제공되는 인지질의 최대 양을 흡수 할 수 있습니다. 즉 식물성 기름을 곁들인 채소 샐러드 나 곡물과 함께 먹는 물고기는 지질 보존 용으로 이상적입니다. 그러나 탄수화물에 관여하는 것도 가치가 없습니다. 이러한 물질의 초과는 불포화 지방의 분해를 방해합니다.

인지질이 풍부한식이 요법을 관찰하면 지용성 비타민이 풍부한 음식물 (비타민 A, D, E, K, F, B 그룹)을 섭취하면 몸에 더 많은 혜택을 가져올 수 있습니다. 함께하면 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다.

적절한식이 요법은 단백질 식품 및 소위 "좋은"탄수화물이 아닙니다. 적절한 지방과 올바른 음식에서 추출한 지방은 인체 건강에 매우 중요합니다. 일반화 된 가구 이름 아래에서 "지방"은 필수 기능을 수행하는 여러 유형의 물질을 포함합니다. 유용한 지질 성분 중 하나는 인지질입니다. 인지질이 신체의 모든 세포의 작용에 영향을 미친다는 것을 고려하면, 그들은 온 몸을위한 "응급 처치"로 올바르게 간주 될 수 있습니다. 결국, 어떤 세포의 구조를 위반하면 심각한 결과를 초래합니다. 몸에 대한 그들의 역할을 이해한다면, 그것 없이는 삶이 불가능할 이유가 분명해진다.

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인화점과 인슐린의 구조 및 분류

인지질은 인산 잔기를 함유 한 다양한 지질 군입니다. 인지질은 글리세롤 트리 아톰 알콜을 기본으로하는 글리세로 인지질과 스핑 고신 아미노 알코올의 유도체 인 스핀 고 인지질로 나뉩니다. 인지질은 지방족 지방산 라디칼 및 다양한 극성 그룹을 포함하고 있기 때문에 양친 매성 성질을 갖는다. 그것의 특성 때문에

인지질은 모든 세포막의 기초 일뿐만 아니라 다른 기능을 수행합니다. 즉, 혈액 lipoproteins의 표면 친수성 층을 형성하고, 폐포의 표면을 정렬하여 호기 중 벽의 접착을 방지합니다. 일부 포스 포 - 지질은 세포 내로 호르몬 신호 전달에 관여합니다. 스핑 고멜린은 myelin sheaths의 구조와 신경 세포의 다른 막 구조를 형성하는 인지질입니다.

글리세로 인지질. 글리세로 인지질의 구조적 기초는 글리세롤입니다. 글리세로 인지질 (이전에 사용 된 이름 - 포스 포 글리세리드 또는 포스 포아 실 글리세롤)은 두 개의 지방산이 1 위와 2 위에서 글리세롤과 에스테르 결합으로 연결된 분자입니다. 세 번째 위치에는 인산의 잔기가 있는데, 다양한 치환기가 첨가 될 수있는 인산의 잔류 물이며, 가장 흔히 아미노 알코올 (표 8-4, 그림 8-3). 세 번째 위치에 인산 만 있다면, 글리세로 인지질은 포스 파티 틴산이라고 불립니다. 그녀의 잔류 물은 "포스파티딜"이라고 불린다. 잔류하는 글리세로 인지질의 명칭에 포함되며, 그 후 포스파티딜 에탄올 아민, 포스파티딜콜린 등과 같은 인산의 수소 원자의 치환체의 명칭이 표시된다.

인체 내에서 자유 상태의 포스 파티티딘 산은 소량 (표 5-1 참조)으로 함유되어 있지만,

표 8-4. 글리세로 인지질 및 스핑 고리 지질의 분류

* 스핑 고멜린은 인지질과 스핑 고지 질 모두에 기인합니다.

도 4 8-3. 인간의 주요 글리세로 인지질.

트리 아실 글리세롤 및 글리세로 인지질의 합성 중간체. glycerophospholipids에서, triacylglycerols에서 것과 같이, 두번째 위치에서 우위하게 polyene 산이다; 막 구조의 일원 인 포스파티딜콜린 분자에서 가장 흔하게 아라키돈 산이다. 멤브레인 인지질의 지방산은 소수성 층의 액체 상태를 제공하는 폴리 엔산 (80-85 %까지)이 우세하여 다른 사람의 지질과는 다르며, 이는 멤브레인의 구조를 구성하는 단백질의 기능에 필요합니다.

Plasmalogeny. 플라스마 할로겐은 인지질이며, 글리세롤의 첫 번째 위치에는 지방산이 없지만 에테르 결합으로 연결된 긴 지방족 사슬을 가진 알콜의 잔기가 있습니다.

plasmalogen의 특징은 첫 번째 원자와 두 번째 원자 사이의 이중 결합이다.

알킬 그룹의 탄소 (그림 8-4). 플라스마 방전은 포스파티딜 에타 노 - 라민 (phosphatidalethano-lamines), 포스 파 톡달 콜린 (phosphatidalcholines) 및 포스 파 시드 - 세린 (phosphatidal-serines)의 3 가지 유형이다. Plasmalogen은 신경 조직 막의 인지질 중 10 %를 차지합니다. 특히 많은 신경 세포의 수초가 있습니다.

어떤 형태의 혈장은 매우 강한 생물학적 효과를 일으켜 매개체 역할을합니다. 예를 들어, 혈소판 활성화 인자 (TAF)는 혈소판 응집을 자극합니다. TAF는 알킬 라디칼에 이중 결합이없고 지방산 대신 글리세롤의 두 번째 위치에 아세틸 기가 존재하기 때문에 다른 플라스 모로젠과 다릅니다.

TAF는 자극에 대한 반응으로 식균 성 혈액 세포에서 방출되고 혈소판 응집을 자극하여 혈액 응고에 참여합니다. 이 요인에 따라

도 4 8-4. Plasmalogeny.

도 4 8-5. 스핑 고신 유도체 : 세라미드 및 스 핑고 미엘린.

또한 염증 및 알레르기 반응의 징후의 개발.

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화학자 안내서 21

화학 및 화학 기술

인지질의 생물학적 역할

Phospholipids. 그들은 동물 유기체 (뇌, 간, 신장, 심장, 폐)의 모든 중요한 기관의 일부입니다. 인지질은 중요한 생물학적 역할을합니다. 그들은 단백질 신진 대사에 관여하고, 혈전 형성 작용을하며, 혈액 응고 과정에 관여합니다. 죽상 경화증의 치료에 사용됩니다 [13]. 화학 구조에 의해 인지질은 다가 알콜 (글리세롤, 스핑 고신)과 지방산의 에스테르입니다. 여기에는 [c.373]

인지질, 지단백질 및 당지질의 구조와 생물학적 역할은 무엇인가 [c.211]

알칼리 가수 분해뿐만 아니라 특정 포스 포 리파아제는 생물막을 구성하는 인지질을 확인하고 지질 매트릭스의 기능에 대한 역할을 명확히하기 위해 사용됩니다. 인지질의 약 알칼리 가수 분해로 지방산 및 치환 된 글리세로 포스페이트가 형성됩니다. 보다 강한 알칼리성 배지에서 5- 글리세로 -3- 인산이 형성된다. [p.24]

콜린 에스테르의 생물학적 역할 치환 된 콜린 인산염은 세포막의 가장 중요한 건축 자재 인 인지질의 구조적 기초이다 (14.1.3 참조). [c.254]

지질, 특히 극성 지질 (인지질, 스핑 고리 지질, 당지질)의 생물학적 역할에 대한 평가는 최근 세포막의 구성 및 기능에 대한 참여의 관점에서 접근되어왔다. [c.380]

인의 생물학적 역할은 매우 다각적입니다. 이미 언급했듯이, 인은 칼슘과 마그네슘의 불용성 포스페이트 염의 형성에 관여하며, 칼슘과 마그네슘은 뼈 조직의 무기질 기반이다. 인의 일부는 핵산, 인지질, 인산 단백질과 같은 유기 화합물의 일부입니다. 인의 다른 부분은 인체의 형태로 인체에 존재하는데, 이는 전기 분해로 인해 이온 - H2PO4, HP04로 변환됩니다. 인은 인의 에너지가 풍부한 화학 결합 (고 에너지 또는 고 에너지 결합)을 형성하는 독특한 능력으로 인해 에너지 대사에서 매우 중요한 역할을합니다. 신체의 주요 거대 세포 화합물은 adenosine triphosphate -ATP입니다 (2 장, 신진 대사의 일반 특성 참조). [c.87]

지방질은 세포질 원형질 전체에 존재하지만 표면 반투막 세포층에서는 특히 많습니다. 수용성뿐만 아니라 지용성 물질도이 표면층을 통과 할 수 있습니다. 이들 후자의 화합물의 흡수는 세포의 표층의 지질에 용해 될 가능성과 관련이있다. 세포와 주위의 액체 배지 사이의 다양한 물질의 흡수 및 교환 과정에서 특히 중요하며, 콜레스테롤과 그 에스테르. 인지질은 모든 생물학적 막에서 발견됩니다. 이러한 형태 학적 구조, 특히 미토콘드리아 막은 조직에서 인지질 농도의 주된 부위 일 수 있습니다. [c.110]

인지질은 생물학적 막의 지질 이중층의 기초를 형성하며 (15 장 참조) 지방 저장의 구성에서는 거의 발견되지 않습니다. 세포막 형성에 인지질이 주로 참여한다는 것은 표면 활성 물질로 작용하여 단백질과의 분자 복합체를 형성 할 수있는 능력, 즉 키로 마이크론, 지단백질 (아래 참조)에 의해 설명됩니다. 탄화수소 라디칼을 서로 가깝게 유지하는 분자간 상호 작용의 결과로, 막의 내부 소수성 층이 형성된다. 막의 외부 표면 상에 위치한 극성 단편은 친수성 층을 형성한다. 인지질 분자의 극성 때문에 세포막의 일면 투과성이 보장됩니다. 이와 관련하여, 인지질은 식물 및 동물 조직, 특히 사람과 척추 동물의 신경 조직에 널리 분포되어있다. 미생물에서 이들은 지질의 주된 형태입니다. [c.256]

생물막의 생물 발생 과정에서 막 인지질의 대사는 정상 상태와 많은 병리학 적 과정의 발달에 중요한 역할을한다. 일부 약물, 독극물은 생물막의 인지질 구성을 변형시켜 생물 발생 과정을 방해합니다. 멤브레인 지질 대사는 냉혈 동물을 주변 온도에 적응시키는 데 특별한 역할을합니다. 예를 들어 어류에서 멤브레인 인지질의 지방산의 불포화는 물고기가 따뜻한 물에서 찬물로 변할 때 극적으로 증가 할뿐만 아니라 운동 활동의 성격과 강도가 변화합니다. [c.176]

지질 프리 래디컬. 생물학적 멤브레인의 주요 구조 요소 중 하나는 인지질입니다. 인지질 분자는 불포화 지방산을 포함하며, 이는 체인 자유 라디칼 메카니즘에 의해 특정 조건 하에서 산화 될 수있다. 연쇄 반응의 특이성은 다른 분자와 반응하는 자유 라디칼이 사라지지 않고 다른 자유 라디칼로 전환된다는 것입니다 (그림 10). 인지질 산화의 결과는 주로 이온 및 기타 분자에 대한 생체막의 장벽 기능을 침해합니다. 현재 확립 된 바와 같이, 지방의 자유 라디칼 산화는 피부의 UV 홍반, 가벼운 눈 화상, 방사선 손상, 사염화탄소 중독 및 기타 생물의 병리학 적 상태의 발전에 선도적 인 역할을합니다. [c.44]

인지질은 신경 전달 물질 - 아세틸 콜린의 형성에 필요한 콜린 형성에 필요한 모든 세포막의 구조적 구성 요소 인 중요한 생물학적 역할을합니다. 투과성, 수용체 기능, 막 결합 효소의 촉매 활성과 같은 막의 이러한 특성은 인지질에 의존한다. [c.190]

일반적인 진화론에 근거하여이 질문에 다시 접근 해보자. 그러므로 진화의 과정에서 집합이 자동적으로 점점 더 생물학적으로 편리한 구조를 만들도록하는 분자를 선택하는 문제이다. 이러한 목적의 단백질을 선택하는 것이 가장 자연 스럽습니다. 아미노산 조성의 변화와 아미노산 서열은 의도적으로 필요한 다양한 분자 특성을 제공합니다. 비 매트릭스 경로 (예 : 지질 또는 다당류)에 의해 합성 된 분자의 특성은 훨씬 더 성가신 메커니즘을 통해서만 진화의 과정에서 변할 수 있습니다. 새로운 모노 사카 라이드 또는 인지질 유형 분자를 합성하기 위해서는 많은 수의 특정 효소가 필요합니다. 따라서 외부 환경으로부터 세포를 한정 할뿐만 아니라 독특한 모양을 부여 할 때 특별한 구조 단백질이 필요했다. 이러한 생각은 모든 생물 생체 형성의 경우에 확인됩니다. 분자 수준에서 형태 형성에있어서 단백질의 결정적인 역할은 바이러스의 자기 조립에 대한 주목할만한 연구에서 분명 해졌다 ([237] 참조). 담배 모자이크 바이러스 (TMV)에 대한 연구가 시작되었습니다. 이 바이러스는 RNA (약 5 중량 %)와 단백질로 구성됩니다. 입자 TMV는 희석 된 알칼리, 농축 물의 다양한 효과의 영향하에 그 구성 성분으로 분해된다 [p.145]

생물학적 막의 지질은 많은 기능을 수행합니다. 그들은 다양한 물질에 대한 투자율 장벽을 형성 할뿐만 아니라 운송 자체에 참여합니다. 지질은 세포 대사의 조절, 에너지의 전달, 전달 및 저장, 막의 건축 재료와 동시에 멤브레인 - 결합 된 효소의 활성을 결정하고 벡터 - 성을 보장하는 데있어 기본적인 역할을합니다. 그래서 아데 닐 레이트 사이 클라 제와 호르몬의 수용체 부위는 벡터 시스템을 형성합니다. 벡터 효소는 원형질막의 N3 +, K + -ATP-ase 및 sarcoplasmic reticulum의 Ca + -ATP-ase이며, 지질이 제거되면 완전히 활성을 잃습니다. 이것은 효소의 활성 센터의 특정 소수성 환경의 생성을 나타냅니다. Phospholipids, 특히 cardiolipin은 산화 적 인산화에 중요한 역할을합니다. [c.27]

1966 년 Institute of Biophysics의 E. Liberman은 생물학적 멤브레인과 동일한 전기적 특성을 가진 인공 멤브레인을 얻기 위해 착수했습니다. 그는 인지질에 여러 가지 물질을 첨가하여 인조 세포막을 만들었으며 저항이 전기 생리 학적 연구의 대중적인 목적 인 신경 세포의 외막의 특성 값으로 감소했는지 살펴 보았다. 저항을 줄이는 화합물 중 하나가 지방산이었습니다. 우리가 생각했듯이이 물질들은 자연적인 커플 링 장치의 역할을 할 수 있습니다. [p.62]

동위 원소의 사용이 부족하다는 것은 생물학적 인 물체에 보통 존재하지 않는다는 것이다. 그리고 장점은 분자의 특정 위치에 입력 될 수 있으므로 외부 레이블의 역할을 수행한다는 것입니다. 그러한 장소의 수가 적은 경우 스펙트럼은 적은 수의 선으로 구성됩니다. 단백질의 경우, P는 두 가지 방식으로 사용됩니다 : 1) P는 단백질 결합 부위에 도입되고 pH, 온도, 리간드 등 다양한 작용제의 작용에 따라 P 공명이 관찰됩니다. 2) 불소화 된 리간드가 사용되며 결합 및 결합되지 않은 리간드의 신호가 관찰됩니다. 이러한 방식으로 화학적 교환이 연구되고, 다양한 결합 매개 변수가 결정될 수 있으며, 결합 부위의 구조에 대한 일부 데이터가 얻어 질 수 있습니다. 동질 원소는 지금까지는 뉴클레오티드, 멤브레인 및 인지질의 연구에서 제한적으로 사용되어 왔지만 앞으로는 더 널리 사용 될 것입니다. [p.515]

생물학적 기능.L. Biol. L의 역할은 아직 명확하지 않다. 중성 지방 (지방)은 대사 물질의 침착의 한 형태이다. 에너지. Phospholipids, glycolipids 및 sterols, 생물학적 멤브레인의 구조적 구성 요소는 이온 및 대사 산물의 전달, 막 결합 효소의 활성 및 세포 간 상호 작용을 비롯한 다양한 막 프로세스에 영향을줍니다. 및 수신. Nek-ry 당지질 수용체 또는 호르몬, 독소, 바이러스 등의 수용체. 포스파티딜 이노시톨은 biol 전달에 관여한다. 신호. Eicosanoid는 보호 작용과 염증 과정의 발달에 관여하는 매우 활동적인 세포 내 조절 인자, 세포 간 매개체 및 면역 조절제이다. [c.600]

정상 조직 및 종양의 지질은 그들의 질적 조성이 다르지 않다는 것이 확인되었다. 즉, 이전에 믿어 진 바와 같이, 종양에 특이적인 지질이 없다는 것이 확인되었다. 그러나 종양 및 정상 조직에서 인지질의 세포 내 분포에는 유의 한 차이가 있었다. 종양의 세포 내 분획에서는 인지질의 특이 적 분포가 정상 조직에 전형적이며, 이들의 구성이 정렬되어 세포 전체의 인지질 조성에 근접하게된다. 즉, 막의 탈분화가 일어난다. 그 이유는 분명히 lyoids의 생합성을 위반하고, 가능하게는 멤브레인 구조 사이의 개별 인지질의 환율 변화와 관련이있다. 또한, 지방산의 비정상적인 분포와 phospholipids의 모양. 생물학적 멤브레인의 구조로 인해 간접적으로 지질이 존재하기 때문에 마약, 약물의 작용을 묶습니다. 그러나 지질이 수동적이거나 능동적 인 역할을하는지는 알려지지 않았다. [c.382]

지단백질은 복잡한 단백질의 큰 그룹을 구성합니다. 이 거대 분자는 미토콘드리아에서 상당량 발견되며, 소포체는 주로 구성되어 있으며 혈장과 우유에서 발견됩니다. 지단백질은 대개 큰 분자입니다. 그들의 분자량은 백만 달톤에 이릅니다. 단백질의 친수성 (hydrophilicity)과 지질 단백질의 보철적인 그룹의 소수성 (hydrophobicity)은 선택적 투과성의 과정에서 그들이하는 역할을 결정한다. 지단백질의 일부인 지질은 구조와 생물학적 특성이 다릅니다. 특히 중성 지질, 인지질, 콜레스테롤 등은 지질 단백질의 구성에서 발견되며 지질 성분은 다양한 자연의 비공유 결합을 이용하여 단백질과 결합합니다. 따라서, 중성 지질은 소수성 결합을 통해 단백질에 결합한다. 인지질이 지단백질의 형성에 관여하는 경우, 이온 결합을 사용하여 단백질과 상호 작용합니다. [c.48]

라디칼 구조의 차이는 실제로 인지질의 생화학 적 특성에 영향을 미치지 않습니다. 따라서 포스파티딜 에탄올 아민 (cephalins)과 인산염 종자 세포가 세포막의 형성에 관여한다. Fos-fatidylcholins는 인간과 동물의 두뇌 조직, 해바라기 씨앗, 밀 배아에서, 조류 계란의 노른자 (이 이유 때문에 그리스 le itos - yolk에서 얻은 레시틴)에서 대량으로 발견됩니다. 또한, 콜린 (비타민 유사 화합물)은 메티오닌과 같은 다양한 물질의 합성 과정에서 메틸기의 공여자 역할을하는 조직 및 자유로운 형태로 존재할 수있다. 그러므로 콜린 결핍이있을 때, 특히 간장의 지방 변성을 일으키는 대사 장애가 관찰됩니다. 콜린 유도체 - 아세틸 콜린 -은 신경계의 매개체입니다. 포스파티딜콜린은 신경계 질환의 치료,식이 보조제 (초콜릿, 마가린) 및 항산화 제로서 식품 산업에서 광범위하게 사용됩니다. 포스파티딜 이노시톨은 프로스타글란딘 - 생화학 적 조절제의 전구체로서 중요하며, 척수 신경 섬유의 함량이 특히 높습니다. 콜린과 같은 이노시톨은 비타민과 같은 화합물입니다 (3 장 참조). [c.256]

독성 효과. V.는 생물학적 인 물질에서 인산염 대사의 효소 조절에 중요하다. 과도한 양의 B.의 효과는 다양한 대사 과정을 침해하는 것을 특징으로합니다. 콜레스테롤의 합성이 억제되고, 시스틴 대사가 방해되며, 코엔자임 A, 트리글리 세라이드 및 인지질의 합성이 방해받습니다. 인간의 조증 - 우울 정신병의 발달에있어서 V.의 병인학 적 역할뿐만 아니라 폐 실질에 대한 바나듐 함유 분진의 직접적인 독성 효과도 알려져있다. 모노 아민 산화 효소 활성의 억제는 간장의 손상된 소독 및 분비 기능과 관련이있다. 산화 과정이 방해 받는다 [p.432]

이제 우리는 탄수화물의 신진 대사에서 긴 탄화수소 사슬과 말단 카르복실기를 함유하는 화합물의 부류 인 지방산의 신진 대사로 전환합니다. 지방산은 두 가지 중요한 생리 학적 역할을합니다. 첫째, 이들은 인지질 및 당지질의 구성 요소 역할을합니다. 이러한 양친 매성 분자는 생물학적 막의 중요한 구성 요소입니다 (10 장). 둘째, 지방산은 연료의 역할을하는 분자입니다. 그들은 glycerol esters의 요금을 수행하지 rols의 triacyl - g 얼굴의 형태로 저장됩니다. 트리 아실 글리세롤은 중성 지방 또는 중성 지방이라고도합니다. [c.138]

포스 포 릴라 제 또는 포스 포 키나아제 반응에 의해 수행되는 생물학적 F.는 신진 대사, 특히 탄수화물, 인지질, 단백질 및 핵산의 산화 및 합성에서 중요한 역할을하는데, 그 이유는 이러한 부류의 물질의 대사에 관여하는 대부분의 중간 화합물 인산화 된 형태로만 변형. 덜 중요한 역할은 ATP의 형성과 축적 과정에서 Nek-ry phosphokinases가 작용하여 거대 약의 전달을 촉매한다. 인산염은 에너지가 풍부한 인산화 화합물과 ATP 사이에 존재한다 (Phosphokinases and Macroergic Bonds 참조). [c.253]

인 함유 생체 분자. 구조 형성 단편과 같은 오르토 포스페이트 그룹은 생물학적 활성 화합물의 가장 중요한 두 가지 부류의 일부입니다. 이들은 인지질과 핵산의 부류입니다. 인지질은 더 일찍 상세하게 논의되었으며 (415 페이지 참조), 핵산에서 오르토 포스페이트 그룹의 구조 형성 역할은 아직 영향을받지 않았다. [c.442]

다른 생물체가 없을 때 독립적으로 존재할 수있는 기본적인 생물학적 단위는 세포라고 가정 할 수 있습니다. 그것은 환경 변화에 관계없이 세포의 내부 구성의 일정성을 보장하는 세포질 (혈장) 막에 의해 환경으로부터 분리됩니다. 즉, 많은 (그러나 전부는 아님) 셀 자체 조절 메커니즘을 제공합니다. 생물학적 막은 지질 이중층을 형성하는 인지질 및이 이중층에 내장 된 단백질로 구성되는 것으로 알려져있다. 때로는 그것들을 필수 단백질이라고 부릅니다. 이러한 멤브레인의 기계적 강도는 낮으며 외부의 기계적 손상으로부터 셀을 보호 할 수 없습니다. 가장 단순한 미생물 (박테리아)에서는 펩티도 글리 칸 (peptidoglycans)을 주 성분으로하는 외부 세포벽이 추가적인 보호 역할을합니다. 고등 생물체의 세포는 단단한 세포벽을 가지고 있지는 않지만, 세포질 막은 주로 산성 다당류와 당 단백질로 구성된 외막 (소위 세포 외 기질 또는 당분자)으로 둘러싸여 있습니다. [c.105]

Phos (지질은 지질의 필수적인 부분이며 또한 영양에 중요한 역할을합니다. 세포막의 일부이기 때문에 세포와 세포 내 공간 사이의 투과성과 신진 대사에 중요한 역할을합니다.) 식품 인지질은 화학적 구성과 생물학적 작용이 다릅니다. 식품에 주로 콜린 아미노 알콜을 포함하는 레시틴이 포함되어 있으며 케 팔린에 포함 된 아미노 알콜의 특성에 크게 좌우됩니다. 레오틴은 콜레스테롤 대사 조절에 관여하며 체내 축적을 막아 체내에서 콜레스테롤 방출을 촉진합니다 (이식 효과를 나타냄). [c.14]

위의 조항에 따라, 우리의 모노 그래프는 두 부분으로 나누어 져 있습니다. 첫 번째 부분에서는 초분자 biostructures의 기원, 조직 및 기능의 일반적인 문제에 대해 논의합니다. 첫 번째 장에서는 생명체 기능의 물리적 기초를 분석하여 생명 활동의 기초로서의 구조적 조직의 근본적인 역할을 보여준다. 생물학적 시스템의 계층 구조와 규제 메커니즘의 계층 구조와의 연관성에 대한 현대적인 아이디어가 제시됩니다. 두 번째 장에서는 초분자 구조의 근원 문제에 대한 근대적 인 접근법이 고려되었으며, A. P. Rudenko의 진화 촉매 이론에 대한 설명이 주요 주목을 받고있다. 세 번째 장에서는 생물 구조 조직의 주요 특징에 대한 정보와 생물 에너지 메커니즘의 현재 개념에 대한 중요한 개요를 제공합니다. 마지막으로, 4 장에서 SCIHB의 개념을 제시한다. 이 장의 끝에서 SSIHC의 기능적 모듈로서 생체 분자 (아미노산, 질소 염기, 인지질) 분석 개념의 기본 원칙을 사용합니다. [c.9]

현재 글루타티온 퍼 옥시다아제의 방어적인 역할은 두 가지 측면에서 고려됩니다. 첫째, 효소는 과산화수소를 환원시키고, 펜톤 (Fenton) 반응에 관여하는 것을 방지하고 개시 단계에서 유리 라디칼 (free radical) 과정을 억제 할 수있다. 두 번째로, 고도 불포화 지방산 하이드 로퍼 옥사이드를 복원하는 glutathione peroxidase는 chain branching 단계에서 자유 라디칼 과정을 차단한다. 전통적인 글루타티온 퍼 옥시 다제는 생물학적 지질을 구성하는 지방산의 하이드 로퍼 옥사이드를 감소시킬 수 없기 때문에 보호 효과를 실현하기 위해 인지질의 예비 가수 분해를 촉매하는 phospholipase Az이 필요하다 [245, 246]. 이 반응의 발생은 산화 된 지방산이 비 산화 된 것보다 훨씬 빨리 phospholipase A2에 의해 분해된다는 사실에 의해 촉진된다 [247-249]. 또한, phospholipase az는 자유 라디칼 산화 생성물에 의해 활성화된다. az phosphatidylethanolamine과 phosphatidylcholine phospholipase Az은 생물막에서 지질 과산화 반응의 주요 기질 인 가장 효과적으로 가수 분해된다 [241]

인지질이라는 용어가 언급 된 페이지를 참조하십시오. 생물학적 역할 : [c.104] [c.308] [c.308] [c.47] [c.355] [c.155] [c.155] [c.155] [c.355] [c.205] [c.205] 생물학적으로 활성 인 천연 화합물의 화학 (1976) - [c.380]