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화학. 도움
CuSO4 + 2KOH = Cu (OH) 2 + K2SO4
그 자체로는 쉽습니다!
B Cu NO3 2.. 탄산 암모늄은 NH4OH의 약염기와 약산 H2CO3에 의해 형성되고 양이온과 음이온 가수 분해된다.. 결정. 글리신은 카르복실기가 알콜로 에스테르 화 될 수있는 아미노산이다.
화학자들이 도와줍니다!
화학. 나는 도움을 청한다... 할 수있는 것.
화학에 대한 도움주세요.
A- 아미노 아세트산 (글리신)은 수산화 구리와 반응하여 청색 - 보라색의 강한 착물을 형성하며 물에 용해된다.
Cu (OH) 2 + 2NH2CH2COOH = [Cu (NH2CH2COO) 2] + 2H2O - 반응
C2H6C2H4H2C2H4H2O C2H5OHC2H5OHCuOCH3CH3CHO H2 OCH3CHOAg2O2AgCH3COOHCH3COOHCl2HCl CH2ClCOOH CH2ClCOOHNH3.
긴급하게 화학 반응에 도움을주십시오.
1 반응 = HCOOH + CU2O + 2H2O, 수산화 구리 계수 2
알파 아미노 아세트산 (글리신)은 수산화 구리와 반응하여 청색 - 보라색의 강한 복합체를 형성하며 물에 용해됩니다.
Cu (OH) 2 + 2NH2CH2COOH = [Cu (NH2CH2COO) 2] + 2H2O
포도당에는 5 개의 수산기와 1 개의 알데히드가 포함되어 있습니다. 따라서 알데히드 알콜을 의미합니다. 그 화학적 성질은 다 원자성 알콜 및 알데히드와 유사합니다. 수산화 구리 (II)와의 반응은 글루코오스의 환원 특성을 나타낸다. 포도당 용액에 황산동 (II) 용액과 알칼리 용액 몇 방울을합시다. 수산화 구리 침전은 형성되지 않는다. 솔루션은 밝은 파란색으로 칠 해져 있습니다. 이 경우 포도당은 수산화 구리 (II)를 녹이고 다가 알콜처럼 행동합니다. 용액을 가열하십시오. 솔루션의 색상이 변경되기 시작합니다. 첫째, Cu2O의 노란색 침전물이 형성되어 시간이 지남에 따라 CuO의 더 큰 빨간색 결정이 생성됩니다. 포도당은 글루 콘산으로 산화된다.
СН2ОН - (СНОН) 4 - СОН + Сu (ОН) 2 = СН2ОН - (СНОН) 4 - СОН + Сu2О ↓ + Н2О
2. 하이드 록시 착물 Zn OH 2 2OH의 제조 g.. Chelates Int. 범위는 주기적으로 구성됩니다. M 착화 제인 NH2CH2COOH- 아미노 아세트산 글리신 CuOH2NH2CH2COOH CuNH2를 포함하는 그룹.
화학, 10-11 학년
아이폰으로 사진 찍는 걸 그만 해요! 가서 화학 가르쳐!
글리신 아미노 아세트산 H2NCH2COOH는 Cu2와 함께 강렬한 청색 용액을 형성합니다.. CoCl2NH3H2OCoOHClClNH4Cl.
7.A, V.E.
잘 모름. 2H2SO4 + Cu = So2gaz + CuSO4 + 2H20
11 C2H5OH + CuO = CH3CHO + Cu + H2O;
12 C2H5ON 같아요.
나는 또한 더 생각하고 싶지 않다.
화학적 관리 등급 10
화학 시험
알켄에 KMnO4 3C2H4 2KMnO4 4H2O 3C2H4 OH 2 2MnO2 2KON의 산화.. 산 CH2 NH2 -COOH HCl ----- CH2 CH2 NHCl-COOH 글리신 클로라이드 3. 중축 합의 P-1은 서로 아미노산으로 이루어져 있고, 이차적 인 것의 방출과 함께 이루어진다.
화학 반죽 도움말)))
에탄으로부터 아미노 아세트산을 얻는 반응을 기술하시오.
화학 시험을 해결하는 데 도움
교과서 Egorov가 있습니까? 모든 것이 거기에있다.. 모든 대답.. 너무 게으른 쓰기
1. 글리신은 두 물질 각각과 반응합니다. 1. 새로 첨가 된 Cu OH의 침전물을 첨가하면 용해된다.
28) 나트륨
25) 2- 메틸 프로판 산
21) 프로 파날 (1 차 알코올 인 경우), 프로 파논 (2 차)
3) 카르 복실 산 및 알데히드
4) СН3СНО
5) 아세트산 및 메틸 포르 메이트
7) 알콜
10) 포름
11) Cu (OH) 2
12) 프로판 알
14) 수산화 구리 (II)
15) 지방의 알칼리성 가수 분해
17) 케톤
18) 수분 공급
NH2-CH2-COOH + Ba (OH) 2 →
무슨 일 이니?
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답변
전문가가 확인 함
대답은 주어진다.
특히
2NH2CH2COOH + Ba (OH) 2 → (NH2CH2COO) 2Ba + 2H2O
아미노 아세트산 + 수산화 바륨 → 바륨 아미노 아세테이트 + 물.
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http://znanija.com/task/12675594Glycine cu oh 2
그룹 : 사용자
메시지 : 15
등록 : 2009 년 11 월 8 일
출발 : 체육관
1. 메틸 아민의 화학적 특성?
2. 아닐린의 화학적 특성?
1. 아닐린 + 물 =?
2. 아닐린 + HCL = 생성물
3. 생성물 + NaOH =
4. 아닐린에 대한 정성 반응
5. 글리신 + 물 =?
6. 글리신 + 리트머스 =?
(관찰 해설)
7. 글리신 + Mg =
(관찰 해설)
8. 글리신 + Cu (OH) 2 =
(관찰 해설)
나는 그 순간에 인터넷을 끄고 (빚) 나는 긴급히 편지를 써야한다.
게시물이 편집되었습니다. Pretty - 7.5.2010, 21:53
그룹 : 사용자
메시지 : 621
등록 : 2008 년 7 월 7 일
올린 사람 : Alphons Telecom
8 - 침전물이 얇고 모든 것이 복잡한 파란색으로 변합니다.
그룹 : 사용자
메시지 : 15
등록 : 2009 년 11 월 8 일
출발 : 체육관
8 - 침전물이 얇고 모든 것이 복잡한 파란색으로 변합니다.
대단히 감사합니다. 그런 사람들이 존재할 것이라고 결코 생각하지 않았습니다.
Ph는 당신의 벤젠 반지입니다, 그런 표식을 처음 만나는 것입니까?
게시물이 편집되었습니다. Pretty - 7.5.2010, 22:07
그룹 : 사용자
메시지 : 621
등록 : 2008 년 7 월 7 일
올린 사람 : Alphons Telecom
그룹 : 사용자
메시지 : 15
등록 : 2009 년 11 월 8 일
출발 : 체육관
발견되었으므로 여기에서 바뀌었을 것입니다.)
게시물이 편집되었습니다. Pretty - 7.5.2010, 22:20
그룹 : 사용자
메시지 : 693
등록 : 12/7/2009
우리의 천국은 단지 기다리고있다.
그룹 : 사용자
메시지 : 1 534
등록일 : 2009 년 3 월 3 일
출발 : 후아힌
1. 메틸 아민의 화학적 특성?
메틸 아민 (CH3NH2)은 무색의 암모니아 - 유사 기체이며, 비등은 6.32 ℃이다. 살충제, 약물, 염료 합성에 사용됩니다. 가장 중요한 제품은 N- 메틸 -2- 피 롤리 돈 (NMP), 메틸 포름 아미드, 카페인, 에페드린 및 N, N'- 디메틸 우레아입니다.
메틸 아민은 전형적인 1 차 아민입니다. 메틸 아민은 산과 염을 형성합니다. 알데히드와 아세탈 반응은 쉬프 염기로 이어집니다. 에스테르 또는 아실 클로라이드와 상호 작용할 때, 아마이드가 생성됩니다.
일반적으로 물, 메탄올, 에탄올 또는 THF에 40 질량 %의 용액 형태로 사용됩니다.
더 정확하게
일반적인 f-ly (CH3) xNH3-x의 메틸 아민, 모노 -, 디 - 및 트리메틸 아민. x = 1,2 및 3. Bestsv. 암모니아 냄새가 강한 가스 (탭 참조); 높은 희석에서, tri-methylamine에는 청어 냄새가 난다. 좋은 졸. 에탄올, 에탄올 등. 피 - 리텔.
메틸 아민 유도체는 동물 조직에서 코카 나무의 잎, 수면 양귀비 및 기타 식물의 미숙 과일에서 발견됩니다. 청어 염수의 냄새는 박테리아에 의한 홀린과 베타 인의 분해에 의해 형성된 트리메틸 아민의 존재 때문입니다.
메틸 아민은 강한 염기입니다. 광부와. K-Tami는 위기를 낳습니다. 소금 예를 들면. (mp 225-226, 171 및 277 ℃), 브롬화 수소 산염 (mp 250-251, 133.5 및 244 ℃). 상호 작용이있을 때. 무수물, 염소 무수물, 모노 및 디메틸 아민 에스테르가 각각 전환됩니다. N- 메틸 - 및 N, N- 디메틸 아미드가 바람직하다. 모노 메틸 아민은 알콜 및 알킬 할라이드로 알킬화되어 2 차 및 3 차 알킬 아민을 형성한다; 디 - 메틸 아민 -M, N- 디메틸 알킬 아민; 트리메틸 아민 - 4 급 암모늄 염 (알킬 할라이드로부터). 산화 에틸렌과 반응하는 모노 - 및 디메틸 아민은 각각 각각 포스겐으로 처리 될 때 N- 메틸 에탄올 아민 또는 N- 메틸 디 에탄올 아민 및 M, M- 디메틸 에탄올 아민으로 전환된다. 메틸 이소시아네이트 및 테트라 메틸 우레아에서 CS2의 존재하에 존재한다. p-ra NaOH-Na 염에서 각각 나타났다. 메틸 및 디메틸 - 디티 오 카바 민 키트; 모노 메틸 아민으로부터 동시에 존재한다. 중금속 염은 메틸 이소 티오 시아 네이트 (메틸 겨자 오일)를 형성한다. 상호 작용이있을 때. g- 부티로 락톤 모노 메틸 아민과 함께 N- 메틸 피 롤리 돈을 클로로포름과 함께 제공한다. 알칼리 - 메틸 아조 니트릴, HNO2- 메탄올 및 N2 (정량적).
Dimethylamine은 Mannich p-site에 들어간다. HNO2가 처리되면 N-nitrosodimethylamine으로 변환된다. H2O2 또는 다른 산화제의 작용에 의한 트리메틸 아민으로부터, 예를 들어 할로겐 - 복합 염으로 처리 될 때 N- 옥사이드가 얻어진다 (mp 208 ℃). [(CH3) 3N + Br] Br-; 트리메틸 아민 염산염에 산화 에틸렌이 작용하면 염화 콜린 [(CH3) 3NCH2CH2OH] Cr이 생성된다.
prom-sti에서 메틸 아민의 혼합물은 증기 촉매를 얻습니다. 메탄올을 350-450 ℃ 및 0.6-5.0 MPa, 몰비 NH3 : CH3OH = 1.5-6 (탈수 고양이 -Al2O3, Al2O3-SiO2 또는 기타)에서 아민 화시킴으로써 제조 될 수있다. 메탄올 전환율은 거의 100 %입니다. 메틸 아민의 생산량은 93-98 몰 %이다. 메틸 아민 혼합물의 조성은 NH3의 양, 제 m 공정 및 1 개 또는 2 개의 메틸 아민의 재순환 방향에 의해 조절된다. 생성 된 메틸 아민, H2O, NH3 및 메탄올 잔류 물의 혼합물은 0.4-1.8 MPa의 압력 하에서 증류에 의해 분리되어, 99.2 % 이상의 주요 함량을 갖는 메틸 아민을 생성한다. 메틸 아민은 액화 상태 또는 25 % 수용액 형태로 생산됩니다.
제조 메틸 아민은 지방족에 공통적 인 방법으로 합성됩니다. 아민뿐만 아니라 NH4Cl과 CH2O의 가열, 시안화 수소의 수소화, 암모늄 디메틸 에테르 또는 환원. 300-420 ° C 및 7-30 MPa (cat.-Zn / Al2O3, Cu-Zn / Cr2O3)에서 CO의 아민 화 :
디메틸 아민과 트리메틸 아민의 혼합물이없는 모노 메틸 아민은 가브리엘 (Gabriel)과 호프만 (Hoffmann)의 혼합물로부터 얻어진다. 디메틸 아민 - 상호 conc. n- 니트로 소 디메틸 아닐린, 트리메틸 아민 - 열로 p-ra 알칼리. 4 차 암모늄염의 분해.
메틸 아민은 GLC 및 수용액의 고래 적정에 의해 분석됩니다. 대기 중, GLC 또는 비색계에 의해 결정됨. 2,4- 디 니트로 클로로 벤젠 (모노 및 디메틸 아민) 및 o- 니트로 페놀 (트리메틸 아민).
메틸 및 디메틸 아민은 살충제 (Sevin, Shradan 등), p- 원자로 (예 : N- 메틸 - 피 롤리 돈, DMF, 디메틸 아세트 아미드)의 생산에 사용됩니다. in-in (코카인, 프로 메돌, 테오필린, 카페인 등), 계면 활성제. 메틸 아민은 토양 살균 장치 (예 : Na-N-methyldithiocarbamate), B (tetryl 등), 염료, 사진 재료 (metol)를 얻는데도 사용됩니다. 디메틸 아민 - 로켓 연료 (N, N- 디메틸 히드라진), 가황 촉진제 및 살균제 (Zn 디메틸 디티 오 카르 바 메이트, 테트라 메틸 티 우람 디설파이드), 부식 억제제, 살충제, 윤활제 첨가제, 가죽 산업의 가죽 가공 용; 트리메틸 아민 - 콜린 클로라이드, 콜린, 4 급 암모늄 염, 이온 교환 수지, 렉의 생산에 사용됩니다. in-in.
메틸 아민은 화재 및 폭발의 위험성이 있음 : m. 자기 염증. 430, 402 및 190 ° C, CPV 4.9-20.8, 2.8-14.4 및 2.0-11.6 %이다. 모노 -, 디 - 및 트리메틸 아민의 경우. 고농축에서는 신경계, 간 및 신장에 해로운 영향을 미친다. 눈과 위 호흡 기관의 점막을 자극합니다. 경로; MPC 1mg / m3 (모노 및 디메틸 아민), 5mg / m3 (트리메틸 아민).
http://s125.ru/forum/index.php?showtopic=19115유기 화합물과 무기 화합물의 특성 비교
경험 1. 유기 및 무기 염기와 산의 상호 작용에 의한 염의 형성, 실험.
업무 성과 :
2 방울의 아닐린과 약간의 물을 혼합하여 아닐린 에멀젼을 얻습니다. 다른 튜브에 일부 CuSO가 쏟아집니다.4 NaOH를 진탕하면서 적하하여, 청색의 Cu (OH) 석출물을 얻었다2.
농축 된 HCl을 두 개의 튜브에 적가 하였다. 유제 및 침전물의 용해를 관찰하십시오.
Cu (OH)2 + 2HCl → CuCl2 + 2H2O
생성 된 용액에 NaOH의 농축 용액을 적가하고, 침전물을 다시 침전시켰다.
CuCl2 + 2NaOH → Cu (OH)2↓ + 2NaCl
결론 : 유기 및 무기 염기 및 염은 유사한 성질을 나타낸다.
경험 2. 알코올과 유기산 및 무기산의 상호 작용에 의한 에스테르의 수득.
a) 약간의 이소 아밀 알코올 및 농축 된 아세트산을 관에 붓고 조금 진한 황산을 첨가 하였다. 혼합물을 교반하고 수조에서 가열 하였다. 액체의 황변을 관찰하십시오. 혼합물은 냉각되고, 에테르는 표면에 모여서, 우리는 배 본질의 냄새를 느낀다.
b) 몇 가지 붕산 결정을 도자기 접시에 넣고 몇 가지 에탄올을 넣었다. 혼합물을 혼합하고 점등 된 작은 반점을 가져왔다. 생성 된 물질은 녹색 불꽃으로 연소된다.
2B (OS2H5)3 + 18시2 → 있음2오.3 + 12SO2 + 15H2오.
결론 : 유기 및 무기산은 유사한 화학적 성질을 나타낸다.
경험 3. 양쪽 성 수산화물 및 아미노 아세트산.
a) 질산 아연 용액을 두 개의 시험관에 붓고 침전 전에 NaOH 용액을 적가한다. 그 다음, HCl 용액을 하나의 관에 붓고, NaOH의 또 다른 용액을 다른 튜브에 부었다. 퇴적물은 양쪽 튜브에 용해되어있다.
Zn (NO3)2 + 2NaOH · Zn (OH)2↓ + 2NaNO3
Zn (OH)2 + 2HCl ↔ ZnCl2 + 2H2O
Zn (OH)2 + 2NaOH ↔ Na2[Zn (OH)4]
b) 탄산나트륨의 약간 용액을 관에 붓고 약간의 글리신을 관에 보냈다. 다음과 같이 가스 방울 방출을 관찰하십시오.2. 글리신은 산성을 나타냅니다. 몇 개의 글리신 결정을 시험관에 넣고 진한 염산으로 적셨다. 튜브가 가열되었다. 글리신의 용해를 관찰하십시오. 결과물 한 방울을 유리 슬라이드 위에 놓습니다. 냉각시 우리는 글리신 결정과 모양이 다른 결정의 형성을 관찰합니다.
결론 : 양쪽 성 화합물은 유기 화학 및 무기 화학 모두에 존재하며 유사한 성질을 나타낸다.
경험 4. 소금 속성의 비교.
업무 성과 :
a) 2 개의 시험관에서 질산 납 및 아세테이트 용액을 조금씩 부었다. 그 다음, KI의 용액을 각 관에 첨가 하였다. PbI의 강수를 관찰하다.2.
Pb (NO3)2 + 2KI ↔ PbI2↓ + 2KNO3
(CH3COO)2Pb 2KI ↔ PbI2 ↓ + 2CH3COOK
b) 두 개의 시험관에 구리 (I) 설페이트와 아닐린 염을 조금씩 부었다. 농축 된 NaOH 용액을 두 튜브에가 하였다. 강수량 관측 :
쿠소4 + 2NaOH ↔ Cu (OH)2↓ + Na2그래서4
결론 : 유기 염과 무기 염은 비슷한 성질을 나타낸다.
http://buzani.ru/component/content/article?id=670:glava-6-khimicheskij-praktikum-rabota-3경험 3. 글리신 구리 염의 형성
아미노산 및 단백질
작품의 목적. 아미노산과 단백질의 양성자를 확인하고 단백질의 질적 (색상) 반응을 마스터하여 일차 구조 (아미노산의 종류)를 예측하십시오.
경험 1. 글리신의 양쪽 성 특성 입증
1.1. 전체 수관에서 0.002 n의 방울을 둡니다. H2그래서4 및 한 방울의 메틸 오렌지 (혼합). 생성 된 분홍색 용액을 두 개의 튜브로 나누십시오. 산성 용액이 들어있는 튜브 중 하나에 드라이 글리신을 넣습니다. 색상 솔루션을 비교하십시오.
1.2. 0.005 N NaOH 방울과 페놀프탈레인 한 방울을 전체 수조에 넣으십시오. 생성 된 착색 된 (알칼리성) 용액은 2 개의 튜브로 분할된다. 알칼리성 용액이 담긴 튜브 중 하나에 드라이 글리신 1 개를 넣으십시오. 색상 솔루션을 비교하십시오.
지표의 색상 변화를 설명하는 반응을 쓰십시오.
경험 2. Deamination 아미노산
1 차 아민과 같은 아미노산은 아질산 HNO와 상호 작용합니다.2 질소의 방출과 함께 -이 반응은 아미노산의 정량 분석에 사용됩니다 (N2).
10 % 글리신 1 ml에 NaNO 몇 개의 결정체를 넣는다.2 및 0.5 ml 0.5 n. HCl. 바이알을 흔들면 N 배설이 나타납니다.2 작은 거품의 형태로 (축축한 적색 리트머스를 사용하여 NH가 아닌지 확인하십시오3).
반응 방정식을 써라.
경험 3. 글리신 구리 염의 형성
0.5 g CuCO를 건조 관에 넣는다.3 2 % 글리신 용액 1.5-2ml. 혼합물은 정신 램프의 불꽃에서 가열되어 용액의 청색이 나타납니다. 용액의 일부를 다른 튜브에 붓고 2 방울의 10 % NaOH 용액을 첨가한다. 침전물이 있습니까? 설명 해줘.
용액의 나머지 부분은 얼음물 한 방울에서 냉각됩니다. 결정이 용해하기 어려운 아미노 아세트산의 구리 염의 용액에서 서서히 빠져 나온다 :
복잡한 청색의 구리 염의 형성은 α- 아미노산의 특징이다.
추가 된 날짜 : 2015-08-13; 조회수 : 619 | 저작권 침해
http://mybiblioteka.su/6-77298.html35. 질소 함유 유기물
질소 함유 유기 화합물의 특징적인 화학적 성질 : 아민과 아미노산; 생물학적으로 중요한 물질 : 지방, 탄수화물 (단당류, 이당류, 다당류), 단백질.
1. 아닐린과 디메틸 아민은 모두
3) 황산
5) 수산화 나트륨
6) 과망간산 칼륨 용액
2. 아미노 아세트산과 반응한다.
4) 황산나트륨
5) 수산화 나트륨
6) 수산화 구리 (II)
3. 글리신에 관해서는이 물질
1) 정상 상태의 액체
2)는 양쪽 성질을 갖는다
3) 매운 냄새가납니다.
4) 물에 잘 녹는다.
5)는 에스테르를 형성한다
6)은 산과 반응하지 않는다.
4. 아닐린에 관해서는이 물질
1) 암모니아보다 강한 염기
2) 물에 잘 녹는다.
3)은 산과의 반응에서 염을 형성한다
4)는 공기 중에서 산화된다
5) 알칼리와 반응한다.
6) 변색 브롬 물
5. 메틸 아민과의 상호 작용
1) 암모니아 성 산화은 용액
2) 인산
3) 수산화 칼륨
6. 페닐 암모늄 클로라이드에 대해서, 우리는이 물질
1)은 분자 구조를 가지고있다
2) 브롬 수의 변색
3) 염산과 반응한다.
4) 알칼리와 상호 작용한다.
5) 물에 잘 녹는다.
6) 강한 기초
7. 그것은 수산화 나트륨 용액과 상호 작용한다.
6) 메틸 암모늄 클로라이드
8. 메틸 아민에 관해서는이 물질
1) 정상 상태에서 가스 상태
2) "실버 미러"
3) 공중에서 타지 않는다.
4) 암모니아보다 더 강한 염기
5)는 염화수소와 염을 형성한다
6) 물에 녹지 않는다.
9. 아닐린과 메틸 아민은 모두
4) 질산
5) 수산화 칼륨
6) 암모니아 성 산화은 용액
10. 디메틸 아민에 관해서는이 물질
1) 공중에서 화상을 입는다.
2) 물에 잘 녹는다.
3)은 비 분자 구조를 갖는다
4) 아닐린보다 강한 염기
5) "실버 미러"
6) 알칼리와 반응하여 염을 형성 함.
11. 에틸 아민은
3) 질산
12. 메틸 에틸 아민은
2) 브롬화 수소산
4) 수산화 칼륨
13. 에틸 아민은
14. 아닐린은
1) 수산화 나트륨
2) 브롬 수
1) 특유의 냄새가납니다.
2)는 3 차 아민
3) 실온에서 액체이다.
4)는 고립 전자쌍을 갖는 질소 원자를 함유한다
5) 산과 반응한다.
6)은 암모니아보다 약한 염기이다
16. 디메틸 아민은
1) 수산화 바륨
3) 산화 구리 (P)
5) 아세트산
17. 프로필 아민은
2) 포름산
18. 메틸 아민은
2) 브롬화 수소산
4) 수산화 칼륨
19. 상호 작용에 의해 메틸 아민을 얻을 수있다.
20. 에틸 아민은 물질의 상호 작용에 의해 얻어진다.
21. 아미노 아세트산은
1) 산화 칼슘
22. 메틸 아민, 페닐 아민
1) 물에 잘 녹는다.
2) 강알칼리 수용액
3) 질산과 반응한다.
4) Ca (OH) 2
5) 산소 분위기에서 연소
6) 1 차 아민에 속한다
23. 거의 중성 인 환경에는 수용액이있다.
24. 페놀프탈레인은 용액에서 변색한다.
25. 아미노 아세트산 반응 :
2) 수산화 나트륨
3) 과망간산 칼륨
1)은 고체이다.
2) 물에 녹는다.
3)은 1 급 아민
4) 황산과 상호 작용한다
5)는 염화 나트륨
6)은 클로로 메탄과 상호 작용한다
27. 알라닌은
28. 아미노 아세트산 반응
2) 수산화 나트륨
3) 과망간산 칼륨
아미노 아세트산의 수용액은
http://maratakm.narod.ru/index2.files/b8.htm화학 시험의 솔루션 옵션
2 부
B1. 무기 화합물의 명칭과 그것이 속하는 등급 사이의 일치 성을 확립한다.
결정. 일산화탄소는 CO - 산화물입니다. 대리석 - 탄산 칼슘 CaCO3 - 중간 소금. 베이킹 소다 - 중탄산 나트륨 NaHCO3 - 신맛 나는 소금. 소석회 - 수산화칼슘 Ca (OH)2 - 염기 (알칼리). 원하는 옵션을 선택하십시오.
B2 소금의 공식과 크롬의 산화 정도 사이의 일치를 설정하십시오.
결정. 전기 중성 조건 (산소 -2, 불소 -1, 수소 +1, 칼륨 +1, 칼슘 및 바륨 +2, 크롬 x의 산화도)에 근거하여 이들 화합물에서 크롬의 산화 정도를 계산하십시오.
케이2크로4: 2 (+1) + x + 4 (-2) = 0, x = +6
Cacr2O7: 1 (+2) + 2x + 7 (-2) = 0, x = +6
크로2F2: x + 2 (-2) + 2 (-1) = 0, x = +6
바3[Cr (OH)6]2: 3 (+2) + 2x + 12 (-2) + 12 (+1) = 0, x = +3
가능한 옵션을 비교해 보면 다음과 같은 답을 얻을 수 있습니다.
B3. 이 물질의 수용액을 전기 분해하는 동안 물질의 공식과 음극에서 방출 된 생성물 사이의 일치 성을 확립하십시오.
결정. 수용액의 전기 분해 동안 티타늄의 왼쪽 전압 범위의 금속 양이온이 음극에서 복원되지 않고 오직 물이 환원되고 음극에서 수소가 방출된다. 금속이 티타늄과 수소 사이의 일련의 전압에 있으면 금속 양이온과 물의 최신 감소가 일어나고 금속과 수소가 모두 음극에서 방출됩니다. 마지막으로, 금속이 수소의 오른쪽에 있다면 금속 양이온 만이 환원되고 금속은 음극에서 방출됩니다. NaNO3: 티타늄의 왼쪽에 나트륨, 따라서 음극의 수소 만. Cu (NO3) : 수소 오른쪽의 구리, 음극의 금속 RbHCO3: 루비듐은 티타늄의 왼쪽에 있으므로 수소는 음극에만 있습니다. Sncl2 : 티타늄과 수소 사이의 주석, 음극과 금속, 수소.
B4. 소금의 이름과 가수 분해 용량 사이의 일치 성을 확립하십시오.
결정. Cesium Sulfide Cs2S는 강염기의 CsOH와 약산 H2S, 음이온으로 가수 분해 됨 :
Cs2S 2Cs + + S 2- - 소금 해리
S 2- + H2O HS - + OH - 가수 분해
바륨 니트 레이트는 Ba (OH)2 및 강산 HNO3, 가수 분해가 노출되지 않습니다.
황산나트륨은 강염기의 NaOH와 강산 H에 의해 형성된다.2그래서4, 가수 분해가 노출되지 않습니다.
탄산 암모늄은 NH의 약염기에 의해 형성된다4OH 및 약산 H2콜로라도 주3, 양이온 및 음이온 가수 분해를 거친다.
(NH4)2콜로라도 주3 2NH4 + + 콜로라도 주3 2 - 염분 해리
NH4 + + H2오4HE + H + - 양이온 가수 분해
콜로라도 주3 2- + H2O hco3 - + OH - 음이온 가수 분해
H + + HE - = H2O - 환경은 산성과 알칼리성 일 수 없습니다.
B5. 출발 물질과 그들의 상호 작용의 주요 생성물 사이의 일치 성을 확립하십시오.
결정. 수산화 알루미늄과 조성물의 알칼리 히드 록시 알루미 네이트의 수용액과의 상호 작용에서 Me가 형성된다.3[Al (OH)6], 여기서 Me는 알칼리 금속이고, 융합 중 - 조성 MeAlO의 메타 알루미 네이트2. 메타 알루미 네이트는 알칼리 금속 탄산염과 알루미늄 수산화물을 융합시킴으로써 얻어진다.
B6. 상호 작용은 급진적 인 메커니즘을 통해 진행됩니다.
1) 프로 펜 및 브롬 수
2) 프로 펜 및 브롬화 수소
3) 프로 펜 및 염소 (수용액 중)
4) 프로 펜 및 염소 (500 o C에서)
5) 에탄 및 산소
6) 메탄과 염소
결정. 프로 펜과 브롬 물의 상호 작용은 친 전자 성 부착의 반응이며, 이는 브롬화 수소와 프로브의 상호 작용에도 동일합니다. 프로 펜은 이온 메커니즘에 의해 수용액에 염소를 추가합니다. 500 ℃에서 염소가있는 프로 펜은 급진적 인 치환 반응이고, 에탄은 산소에 의해 라디칼 메카니즘에 의해 산화되며, 후자의 반응은 또한 급진적 인 반응이다. 마지막 세 가지 대답이 적절합니다.
B7. 적절한 조건의 메탄올은 반응
1) CH3ONa + H2O
2) CH4 + H2O
3) HCCl3 + 코
4) HCOH + H2
5) CO + H2
6) CH3Cl + O2 + H2
결정. 메탄올은 수소에 의한 포름 알데히드의 환원에 의해 나트륨 메틸 레이트 (1 번)의 가수 분해에 의해 생산되고 (2 번은 메탄올의 산업 생산을위한 옵션 중 하나이다) 일산화탄소와 수소의 혼합물로 합성된다.이 혼합물을 합성 가스라고한다. 메탄올 산업 생산).
B8. 글리신은
1) 프로판올 -1
2) 프로판올 -2
3) 아세트산
4) 산화 마그네슘
5) 에틸 알코올
6) 금속 칼슘
결정. 글리신은 카르복실기가 알콜로 에스테르 화 될 수있는 아미노산이다. 따라서, 글리신 에스테르 화는 프로판올 -1 (목록의 1 번), 프로판올 -2 (2 번) 및 에탄올 (5 번)과 반응 할 수있다.
B9. 염화칼륨의 10 % 용액 1 kg을 같은 소금의 15 % 용액 3 kg과 혼합 한 경우, 질량 %가 _________ % 인 KCl의 질량 분율로 용액을 얻는다.
결정. 혼합 후에 수득 된 용액의 질량은 초기 용액의 질량의 합, 즉 생성 된 용액에서의 염화칼슘의 질량은 초기 용액에서의 KCl 질량의 합과 동일하다. 첫 번째에는 1000g * 0.1 = 100g, 두 번째에는 3000g * 0.15 = 450 g = 550 g에서 얻은 용액에서 염화칼륨의 질량 분율을 구한다 : 550 g / 4000 g = 0.1375 또는 문제의 요구 정확도에 반올림하여 0.138. 13.8 %의 비율로. 답변 : 13.8 %
B10. 불순물 4 %를 함유 한 인산 칼슘 35g을 가수 분해하는 동안 방출되는 포스 핀의 부피는 __________ (n)이다.
결정. 우리는 반응을 씁니다.
사3R2 + 6H2O = 2PH3 + 3Sa (OH)2
순수한 인산 칼슘의 질량을 계산하십시오. 불순물의 질량 분율이 4 %이면 인산 칼슘은 100 % - 4 % = 96 % 또는 0.96입니다. 그러면 m (Ca3R2) = 35g * 0.96 = 33.6g, 물질의 양 n (Ca3R2) = 33.6 / 182 = 0.185 몰 (몰자 몰 질량3R2 182 g / mol). 상기 반응식에 따라, 1 몰의 인산 칼슘은 0.185 몰로부터 2 몰의 포스 핀을 각각 생성하며, 0.37 몰이 얻어진다. 우리는 물질의 양에 N : V의 기체 몰량을 곱하여 포스 핀의 부피를 구한다 (PH3) = 0.37 * 22.4 = 8.27 l, 또는 필요한 답의 정확도로 반올림, 8 l.
아미노산, 펩티드, 단백질에 대한 정성 반응
아미노산은 ninhydrin, xantoprotein, Foll, Milon, biuret 샘플 등의 색상 반응을 사용하여 감지 할 수 있습니다. 이러한 반응은 구체적이지 않습니다. 다른 화합물에서 발생할 수있는 아미노산 구조에서의 개별 단편의 검출에 기초한다.
아미노산, 아미노산 및 아민의 정성 및 정량 분석에 사용되는 닌히 드린 반응, 색상 반응. 닌히 드린의 알칼리성 환경 (triketohydrin ninhydrate, C9Hb오.4)와 1 급 아미노기를 갖는 물질 (-NH2), 약 570 nm의 최대 흡수를 갖는 안정한 강한 청자색을 갖는 생성물이 형성된다. 이 파장에서의 흡수는 유리 아미노 그룹의 수에 선형 적으로 의존하기 때문에 닌히 드린 반응은 비색법 또는 분광 광도법에 의한 정량적 측정의 기초가됩니다. 이 반응은 또한 아미노산 프롤린 및 히드 록시 프롤린에서 2 차 아미노기 (> NH)를 결정하는데 사용되며; 이 경우, 밝은 황색 생성물이 형성된다. 민감도 - 최대 0.01 %. 현대 자동 아미노산 분석은 아미노산의 이온 교환 분리와 닌히 드린 반응을 이용한 정량 결정을 결합하여 수행됩니다. 종이 크로마토 그래피를 이용한 아미노산 혼합물의 분리에서, 각 아미노산을 적어도 2 내지 5 ㎍의 양으로 측정하는 것이 가능하다.
색상의 강도는 아미노산의 양을 판단하는 데 사용할 수 있습니다.
이 반응은 유리 아미노산뿐만 아니라 펩타이드, 단백질 등과도 긍정적이다.
크 산토 프로틴 반응은 방향족 아미노산 (페닐알라닌, 티로신, 히스티딘, 트립토판)을 방향족 핵에서의 친 전자 성 치환 반응 (니트로 화)에 기초하여 검출 할 수있게한다.
예를 들어, 티로신에 대한 농축 된 질산의 작용 하에서, 노란색의 착색 된 생성물이 형성된다.
반응 파울. 이것은 시스테인과 시스틴에 대한 반응입니다. 알칼리 가수 분해 중에 시스테인과 시스틴의 "약 결합 된 황"은 쉽게 쉽게 분리되어 황화수소가 형성되며 알칼리와 반응하여 황화 나트륨 또는 칼륨을 생성합니다. 초산 납 (II)을 가하면 황화 납 (II)의 침전물은 회백색을 띤다.
경험에 대한 설명. 튜브에 시스틴 용액 1ml를 부어 20 % 수산화 나트륨 용액 0.5ml를가한다. 혼합물을 가열하여 끓을 때까지 납 (II) 아세테이트 용액 0.5ml를가한다. 납 (II) 설파이드의 회색 - 흑색 침전물이 관찰된다 :
짐머맨 반응. 이것은 아미노산 글리신에 대한 반응입니다.
경험에 대한 설명. 10 % 알칼리성 용액을 pH = 8에 가하여 조제한 0.1 % 글리신 용액 2ml에 o- 프탈 알데히드 수용액 0.5ml를가한다. 반응 혼합물은 서서히 밝은 녹색을 띄기 시작한다. 몇 분 후에 녹색 침전물이 빠져 나옵니다.
트립토판에 대한 반응. 트립토판은 산성 환경에서 알데히드와 반응하여 착색 된 응축 생성물을 형성합니다. 예를 들어, 글리 옥실 산 (농축 된 아세트산의 혼합물 임)과 함께, 반응은 다음의 방정식에 따라 진행된다 :
비슷한 계획이 생기고 트립토판과 포름 알데히드의 반응이 일어난다.
반응 사카구치. 아미노산 아르기닌에 대한이 반응은 산화제의 존재 하에서 아르기닌과 α- 나프톨의 상호 작용에 기초한다. 그 메커니즘은 아직 완전히 밝혀지지 않았습니다. 명백하게, 반응은 다음 식에 따라 수행된다 :
-NH- 이미 노기의 수소가 알킬 또는 아릴 라디칼로 대체 된 퀴논 - 이민 유도체 (이 경우, 나프 토 퀴논)는 항상 황색 - 적색 색조로 착색되기 때문에, 용액의 주황색은 사카구치 반응의 출현으로 인한 것으로 보인다 Naphthoquinone imine. 그러나, 아르기닌 잔기의 잔류 NH 기 및 α- 나프톨의 벤젠 코어의 추가의 산화로 인해 더 복잡한 화합물이 형성 될 가능성은 배제되지 않는다 :
경험에 대한 설명. 관에 아르기닌 0.01 % 용액 2ml를 넣고 10 % 수산화 나트륨 용액 2ml와 α- 나프톨 0.2 % 알콜 용액 몇 방울을가한다. 시험관의 내용물을 잘 섞은 다음 하이포 아 브롬산염 용액 0.5ml를 부어 넣고 다시 혼합한다. 즉시 40 % 우레아 용액 1ml를 첨가하여 빠르게 발색하는 오렌지 - 레드 염색을 안정화시킨다.
뷰렛 반응 - 단백질에 대한 색상 반응으로 사용됩니다. 구리 (II) 염의 존재하에 알칼리성 매질에서, 이들은 보라색을 띤다. 단백질의 특성 인 펩타이드 기 -CO-NH-로 인해 구리 (II) 착체 화합물이 형성되기 때문에 색이 나타납니다. 이 반응은 우레아 유도체 인 뷰렛 (biuret)으로부터 그 이름을 받았다. 뷰렛은 요소가 암모니아의 제거와 함께 가열 될 때 형성된다 :
단백질과 뷰렛 이외에 동일한 염색은 분자, 즉 CS-NH- 또는 = CH-NH-를 함유하는 화합물뿐만 아니라 아미드, 카르 복실 산의 이미 드 및이 그룹을 함유하는 다른 화합물을 제공한다. 단백질, 일부 아미노산, 펩티드, 뷰렛 및 중간 펩톤 또한 반응을 일으킨다.
서로 다른 펩티드와의 뷰렛 반응에 의해 얻어진 복합체의 색은 다소 다르며 펩타이드 사슬의 길이에 의존한다. 아미노산 잔기 4 개 이상의 사슬 길이를 갖는 펩타이드는 적색 착물을 형성하고, 트리 펩티드는 보라색이고, 디 펩티드는 청색이다.
폴리에틸렌의 케톤 형태
폴리 펩타이드의 에놀 형태
폴리펩티드가 Cu (OH)2 복합체가 형성되며, 그 구조는 다음과 같이 나타낼 수있다 :
http://poznayka.org/s69766t1.html경험 1. 구리 이온을 이용한 글리신 반응.
시약 : 1 % 글리신 용액, 1 % 구리 (II) 설페이트 용액,
1 % 알칼리 용액.
작업 진행. 시험관에 구리 염 용액 2 방울, 글리신 (아미노 아세트산) 10-15 방울을 넣고 4-5 방울의 알칼리를 첨가한다.
결과로 생성되는 화합물의 색상에 주목하십시오.
2. 글리신과 포르말린의 반응 :
글리신 용액 (ω = 1 %) 5 방울을 시험관에 넣고 메틸 알콜 지시약 1 방울을 넣으십시오. 노란색 얼룩이 나타나는 지 관찰하십시오. 용액 중 반응 매질에서 판단. 튜브의 내용물에 포르말린 5 방울을 넣으십시오. 색상 변경 표시기를보십시오. 결론 (어떤 작용기가이 반응을 확인하는지). 반응식을 써라.
3. 크 산토 프로틴 반응 :
계란 흰자, 알부민, 젤라틴 및 카제인 0.5ml 용액을 깨끗한 튜브에 넣습니다. 각 관에 진한 질산 용액 0.5 mL를 넣는다. 가열 됐어. 관을 식힌 다음 수산화 나트륨 용액 0.5ml를가한다.
4. 황 함유 아미노산에 대한 더러운 반응 :
4 개의 튜브에 달걀 흰자, 알부민, 젤라틴 및 카세인 용액 0.5ml를 넣었다. 각 관에 수산화 나트륨 용액 1 mL를 넣고 혼합한다. 끓여야 할 열. 초산 납액 (ω (Pb (CH 2 COOH))2) = 10 %). 끓을 때까지 재가열하십시오. 관측에 유의하십시오.
숙제.
1. 4 개의 단백질 성 아미노산의 수식을 제공하십시오.
2. 두 개의 비 단백질 성 아미노산의 공식을 제공하십시오.
3. 3 가지 필수 아미노산의 수식을주십시오 :
4. 세 가지 필수 아미노산의 수식을 제공하십시오 :
5. ampholytes로서의 아미노산의 성질을 확인하는 반응식의 예를 제시하시오.
6. 수용액의 pH에 따라 아미노산의 존재 형태를 적어 라.
7. 소수성 측쇄를 가진 아미노산의 예를 든다.
8. 반응 방정식을 쓰십시오 : a) 티로신 (Millon 반응),
b) 아르기닌 (Sakaguchi 반응).
주제 : 단백질의 구조와 특성.
강의 4
날짜 : _________
정보 블록 (교사의 지시에 따라) :
실험실 작업.
펩타이드 결합에 대한 정 성적 반응. 단백질의 정량 분석.
목적 : 단백질의 구조로 인해 단백질의 성질을 연구합니다. 작업의 본질 : 펩티드 결합의 존재를 확인하는 실험을 수행하고, 시험 용액에서 단백질 함량을 결정합니다.
시약 : 달걀 흰자의 용액, 1 %의 구리 (II) 황산염 용액,
10 % 알칼리 용액.
1. 펩타이드 결합에 대한 뷰렛 반응 :
4 개의 튜브를 1ml의 달걀 흰자에 넣습니다. 각 관에 수산화 나트륨 용액 (c (NaOH) = 1 mol / l) 1 ml를 넣는다. 관의 벽에 황산 구리 (II) 용액 2 mL를 넣는다. 붉은 보라색의 외관이 관찰됩니다.
2. 용액 내 단백질의 정량 분석 :
이 방법은 뷰렛 반응을 기반으로합니다! 정확하게 알려진 질량 분율 (ω = 1.00 %)을 갖는 단백질 용액으로부터 검정 그래프를 만들기 위해 순차 희석 방법으로 4 가지 용액을 준비합니다. 1.00 ml의 단백질 용액을 다섯 개의 튜브에 넣습니다 : 네 개의 튜브 - 다섯 번째 튜브에 교정 그래프를 구성하는 솔루션 - 테스트 솔루션. 튜브의 내용물을 유리 막대로 저어 실온에서 20 분간 방치한다. 용액의 광학 밀도는 PE-5300 V 분광 광도계로 측정한다. 증류수 1.00ml, 수산화 나트륨 용액 1.00ml 및 황산 구리 (II) 용액 0.10ml를 혼합하여 표준 용액을 만든다. 광 필터의 파장은 540nm입니다. 측정 결과를 기록하십시오.
. (작업의이 부분은 필요하지 않다. 표는 보정 그래프를 만들기위한 데이터를 제공한다.) 깨끗한 시험관에 시험 용액 2ml를 넣고 수산화 나트륨 용액 2.00ml와 황산동 용액 0.20ml를 넣는다. 튜브의 내용물을 유리 막대로 교반하고 실온에서 15 분 동안 방치한다. 분광 광도계 PE - 5300 V에서 용액의 광학 밀도를 측정합니다. 광 필터의 파장 -
540 nm. 표의 준비된 데이터로부터 교정 그래프 D = f (ω, %) (그래프 용지에)를 만들고 시험 용액에서 단백질의 질량 분율을 결정합니다. 시험 용액의 단백질 함량에 대한 결론을 내립니다.
http://infopedia.su/13x2253.html화학적 성질 - 아미노산
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화학적 성질 - 아미노산
이관 능성 화합물로서의 아미노산은 카르복실기 및
아미노 그룹. α- 아미노산의 일부 화학적 성질은 라디칼에 관능기가 존재하기 때문입니다.
복잡한 속성. 종래의 염에 더하여 다원자 리간드로서의 아미노산은 d- 금속 양이온과 킬레이트 착체를 형성 할 수있다. 이 경우 아미노 그룹과 아미노산의 이온화 된 카르복시 그룹은 모두 전자쌍의 공여자 역할을합니다. 예를 들어, 신선하게 준비된 Cu (OH) 2 용액을 가진 모든 아미노산은 밝은 청색으로 그려진 용해 가능한 전기 중성 착물을 형성합니다 :
이 반응은 α- 아미노산 검출을위한 비특이적 인 방법으로도 사용될 수 있습니다.
2 H3N-CH-COO + Cu (OH) 2
R NH2 O
Cu + 2H2O
O
추가적인 양성자 공여체 또는 양성자 수용체 그룹을 함유하는 산성 및 염기성 α- 아미노산은 중성 아미노산보다 활성 리간드이다. 시스테인 및 히스티딘은 생체 금속의 양이온과의 착물 및 경질 및 연질 시약의 이론에 따라 특이 적 활성을 나타내지 만, 이들은 용이하게 분극 된 ( "연질") 기, 티올 및 이미 다졸을 각각 함유하기 때문에 특별한 활성을 나타낸다. 이 그룹들은 생체 금속의 "부드러운"양이온과 강한 결합을 형성합니다. 치환체의 활성기로 인한 이들 아미노산의 높은 착화 능은 펩티드 및 이들의 함유 단백질에서 유지된다.
아미노산의 복합체는 킬 레이션 요법뿐만 아니라 금속 리간드 항상성 유지에 매우 중요한 역할을합니다. 아미노산의 복합 특성에 대한 지식은 펩타이드와 단백질의 관련 특성을 이해할 수있게 해줍니다.
N- 아실 유도체의 형성. 아미노산이 무수물 또는 카르 복실 산 무수물로 아 실화되는 경우,
아실 유도체 또는 N- 치환 된 아미드로서 존재할 수있다.
CH-COOH + C H C O NaOH, H2O CH2-COOH
2 6 5 Cl-NaCl O
H2N
NH-C
글리신 C6H5
N- 벤조일 글리신
N- 아실 유도체의 가수 분해 동안, 초기 α- 아미노산이 형성된다. 따라서, 아미노기를 보호하기 위해 아 실화 반응이 널리 사용된다.
CH-COOH + (CH3CO) O25C-CH2-COOH
2 3 2 -CH3COOH O
NH2
NH-CCH3
글리신
N- 아세틸 글리신
O
아미노산의 아미노기의 보호는 펩타이드 합성에 중요합니다. 그러나, 산 가수 분해를 이용한 보호기의 제거 방법은 합성 된 펩타이드의 분자 내에서 펩타이드 결합이 동시에 절단 될 위험이 있기 때문에 용인 할 수 없다. 이것은 특별한 방법의 사용을 필요로합니다. 벤젠 클로로포름 산 (카보 벤족시 클로라이드 또는 벤질 에테르가 아실 화제로서 작용 함)에서 카르 보 벤조 옥시 보호가 널리 사용된다.
클로로포름 산).
O
20 oC H CH -O-C O
C
C H CH OH + Cl-C-Cl
6 5 2 -HCl 6 5 2 Cl
벤질 포스겐
벤질 클로로 포르 메이트 알콜
C6H5CH2-O-CCl + CH2-COOH-HCl
벤질 클로로 포르 메이트 NH2 글리신
O N- 벤질 옥시 카르 보닐 글리신
(N- 보호 글리신)
tert- 부 톡시 카르 보닐 (Boc) 기는 또한 보호기로서 사용된다. 이 경우,
아실 화제는 tert- 부 톡시 카바 지드이다.
O
(CH) C-O-C +
CH -COOH CH2-COOH
3 3 2 -HN3 O
N3
NH2
NH-C
tert- 부 톡시 - 글리신
카르 복사 미드 O-C (CH)
(Boc-N3) 3 3
N-tert- 부 톡시 카르 보닐
글리신
(N- 보호 글리신)
보호 된 카보 벤족시 그룹 (벤질 옥시 카보 닐 그룹)은 접촉 수소화 분해 동안 펩타이드 결합을 파괴하지 않고 제거된다. 팔라듐의 존재하에 수소의 작용하에
촉매. 또한,이 보호기의 제거는 가열하지 않고 브롬화 수소산 및 트리 플루오로 아세트산의 혼합물로 수행 될 수있다.
H2, Pd / CaCO3 + CH3
CH2CHOO
O-CO2
NH3
C6H5CH2-O-C CH2Br
NH3Br / CF3COOH
CH2COOH +
CH2
수소화 분해 동안 결합을 쉽게 분리하는 것은 생성 된 중간 입자 인 벤질 양이온의 열역학적 안정성에 기인합니다. 동일한 원칙, 즉 tert- 부 톡시 카르 복스 아자 이드의 경우에 사용되는 열역학적으로 안정한 중간 입자의 형성으로 인한 보호기의 용이 한 절단.
보호 성 t- 부 톡시 카르보닐기 (Boc- 그룹)는 1N의 작용하에 가열하지 않고 쉽게 절단된다. 무수 메탄올 또는 트리 플루오로 아세트산 중 염화수소 용액. 중간 입자로서, 비교적 안정한 tert- 부틸 양이온이 형성되고 2- 메틸 프로 펜 (이소 부틸 렌)이된다.
CH-COOH HCl, CH3OHCHCOOH + CH-C = CH
2 O-CO 2 2 3 2
NH3ClCH3
NH-C
O-C (CH3) 3
에스테르의 형성. 산촉매 (염화수소 가스)의 존재 하에서 알콜로 아미노산을 에스테르 화하는 경우, 염산염 형태의 에스테르가 양호한 수율로 수득된다. 유리 에스테르를 분리하기 위해, 반응 혼합물을 기체 암모니아 또는 트리 에틸 아민 (모든 시약은 에스테르 가수 분해를 피하기 위해 무수이어야한다)로 처리한다.
CH2-COOH C2H5OH CH2COOC2H5
HCl (건조), 25 ℃
NH2NHCl
3
글리신
(C2H5) 3N CH2-COOC2H5 - (C2H5) 3N HCl NH2
글리신 에틸 에스테르
아미노산의 벤질 에스테르의 제조를 위해, 벤젠 술폰산이 촉매로서 사용된다. 생성 된 물은 반응 중에 증발된다.
C H SO H
H3N-CH2COO + C6H5CH2OH 6-H52O 3
글리신 벤질
알콜
H3N-CH2COOCH2C6H5C6H5SO3
β- 아미노산 에스테르는 쌍 극성 구조를 가지지 않으므로 출발 산과 달리 유기 용매에 용해되어 휘발성을 갖습니다. 따라서, 글리신은 높은 융점 (292 ℃)을 갖는 결정질 물질이며, 그의 메틸 에테르는 130 ℃의 비등점을 갖는 액체이다. 첫 번째 증류
메틸 아미노산은 E. Fisher (1901)에 의해 생산되었다. 이 시점부터 에테르 법은 α- 아미노산의 분리 관행으로 전환하여 단백질 가수 분해물을 분석하는 길을 열었습니다. 에스테르 - 아미노산 분석은 기체 - 액체 크로마토 그래피를 사용하여 수행됩니다.
산 할라이드의 형성. 에 행동 할 때 -
보호 된 아미노 그룹, 티 오닐 클로라이드 (SOCl2) 또는 포스 포러스 옥시 클로라이드 (POCl3)를 갖는 아미노산은 α- 아미노산 클로라이드를 형성한다 :
42
O
C6H5CH2-O-C-NH-CH2-C + SO2 + HCl
O cl
산 할라이드로의 전환은 펩타이드의 합성에
α- 아미노산의 카르복실기 활성화 방법 그러나, 산 할라이드의 높은 반응성으로 인해, 이들의 참여로 아 실화 반응의 선택성이 낮았고 (많은 부산물이 형성 되었기 때문에),보다 적합한 활성화 방법은 산을 무수 물로 전환시키는 것이었다. 무수물은 아 실화 능력이 약간 낮지 만 할로겐화물보다 선택성이 큽니다.
α- 아미노산의 혼합 무수물을 이용한 펩타이드의 합성
및 에틸 클로로 포르 메이트는 상호 작용에 의해 형성되며
아미노산과 에틸 클로로 포르 메이트의 아미노기. O
C6H5CH2-O-C-NH-CH2-COOH + C2H5-O-C
OCl N- 벤질 옥시 카르 보닐 글리신 에틸 클로로 탄산염
N- 벤질 옥시 카르 보닐 글리신과 에틸 카르 보 네이트의 혼합 무수물
N- 알킬 치환 아미노산의 형성.
아미노기의 모노 알킬화는 항상 선택적인 것은 아니다. 이 반응의 선택성은 알킬화제의 성질에 달려있다. 원칙적으로, 모노 - 및 디 알킬 - 치환 된 아미노산의 혼합물이 반응에서 형성된다. 또한, 과량의 할로 알칸을 사용하는 경우, 디 알킬 치환 된 아미노산을 알킬화하여 트리 알킬 치환 된 아미노산을 수득한다. 아미노산의 질소 원자에 알킬화의 반응은
알칼리성 매체.
H2N-CH2COOKCH3I, KOH CH3NH-CH2COOK-KI, -H2O
CH3I, KOH (CH3) 2N-CH2COOKCH3I, KOH
-KI, -H2O
-KI, -H O
2
생성 된 화합물은 고정 된 양극성 - 이온 구조를 가지며, 아미노산 베타 인이라 불리우며, 글리신의 경우 단순히 베타 인이라고 불린다. 베타 인에서, 질소 원자는 양전하를 띠고, 따라서 베타 인은 또 다른 화합물의 친 핵성 중심에 대한 메틸기의 공급원 일 수있다. 메틸화제. 몸에서, transmethylation는 베타 인으로, 예를 들면 homocysteine의 알킬화로 메티오닌을 형성합니다 :
베타 인 CH2CH2SH 호모시스테인
(CH3) 2N-CH2COOK + H3N-CH-COO
CH2CH2SCH3
칼륨 염 메티오닌 N, N- 디메틸 글리신
쉬프 근거 형성. 상호 작용에서 -
알데히드를 가진 아미노산은 이민 (염기
Schiff)에서 carbinolamines의 형성을 통해. OH
NH-
CH-R
H2N-CH-COOH + R-CH = O R-
CH-COOH
-물
-아미노산 알데히드
N = CH-R
치환 된 이민 (쉬프 염기)
약 알칼리성 매체 (pH 7)의 포름 알데히드는 유리 아미노기를 함유 한 α- 아미노산과의 친 핵성 부가 반응과 쉽게 반응한다. 결과적으로, 비교적 안정한 카비 놀 아민, N- 메틸 올 유도체가 형성된다. 과량의 포름 알데히드로, N, N- 디메틸 올 유래 아미노산이 형성된다 :
H2N-CH-COOK + H2C = OKOH HOCH2HN -CH-COOK
R
R
아미노산의 N- 메틸 올 유도체
HOCH2
H2C = O-N-CH-COOK
KOH HOCH2 R
아미노산의 N, N- 디메틸 올 유도체
이러한 아미노산 유도체는 질소 원자의 염기성이 강하고
전자 이탈 치환체로 인해 감소한다. 반응 - 포름 알데히드와 아미노산은 정량적으로 사용됩니다.
알칼리를 적 정액 (페놀프탈레인 지시약)으로 사용하는 formol 적정법 (Sørensen 법)에 의한 α- 아미노산의 결정. 포름 알데히드와 반응하는 아미노산 또는 단백질의 아미노기의 높은 성향은 단백질의 비가 역적 변성을 일으킨다. 이것은 포름 알데히드의 높은 독성과 살균 능력을 설명합니다.
산화 환원 반응. - 아미노산은 탄소 원자의 산화 상태의 변화와 함께 다양한 산화 환원 반응을 시작합니다. 이러한 반응은 분자 내 및 분자간에서 일어난다.
모든 천연 α- 아미노산 중에서 티올 기 (-SH)의 황 원자에 의해 이황화물 (-S-S-)기를 포함하는 시스테인으로 쉽게 산화되는 시스테인은 특히 산화제의 작용에 민감합니다.
-2e, -2H
NH-CH-COO-CH 2 CH (NH3) COO
3
+2e, + H
CH2-SH
S-CH2CH (NH3) COO
시스테인 시스틴
(환원제) (공역 산화제)
시스테인과 시스틴은 티올 - 디설파이드 균형을 특징으로하는 접합 된 산화 환원 쌍을 구성합니다. 따라서 시스테인은 효과적인 산화 방지제로서 티올 그룹의 환원 특성으로 인해 강력한 산화제에 노출되면 보호 기능을 수행합니다. 시스테인은 방사선 손상의 정도를 줄이고 환자의 생존율을 증가시키는 항 방사선 효과를 나타내는 최초의 약물이었다.
생물학적으로 중요한 화학 반응. 중요한 번호
다양한 효소의 작용으로 인체 내에서 수행되는 α- 아미노산의 화학적 변형은 공유 결합에 의해 효소에 단단히 결합 된 동일한 조효소 - 피리 독살 인산의 참여로 인해 일반적인 메커니즘을 가지고 있습니다.
피리독살 (pyridoxal) 인산염 및 α- 아미노산은 알파 - 아미노산의 알데히드 그룹과 아미노 그룹을 반응시켜 알디 민 I을 형성한다.
aldimine I에서, 공액 시스템의 전자 밀도는 양성자 화 된 피리딘 질소 원자로 옮겨지며, 이로 인해
아미노산의 탄소 원자의 결합의 강한 분극화. 이 3 개의 결합 중 어느 것이 효소의 성질에 의해 결정되는 추가 반응에 참여할 것인가에 따라, 탈 아민, 탈 카복실 화, 제거, 라세 미화, 알돌 분해 등이 수행 될 수있다. 이들의 공통성은 최종 결과에서 현저히 상이하다 과정은 각각 알디 민 I의 형성 단계를 통해 구현된다는 것이다.
OCH = O
O-POCH2OH
NH2-CH-COO + O
R N CH3
H
피리독신 인산염
R-CH-COOH
O
HC N H
O-POCH2
O
O
N CH3 H
탈 카복시. 탈 카르 복 실화 과정 - 아미노산은 생체 아민의 형성을 유도합니다.
디카 르 복실 라제 +
NH-CH-COO + 피리독신 인산염 R-CH = -NH + CO
R 아민
-아미노산
-아미노산은 카르복실기의 위치에 전자 수용체 아미노기 (더 정확하게는 양성자 화 아미노기 [-NH3] +)를 포함하고있어 탈 카르 복 실화 능력을 설명합니다.
실험실 조건에서,이 반응은 가열하면 바륨 수산화물 Ba (OH) 2와 같은 이산화탄소 제거제 존재 하에서 아미노산이 진행됩니다.
NH2-C-COOH + Ba (OH) 2tC-R-CH2-NH2 + BaCO3
-물
R
몸에서 탈 카복시. 아미노산의 탈 카복실 화는 동식물의 조직에서 비교적 쉽게 일어나지 만, 특히 미생물의 특징이다. 이 과정은 디카 르 복실 라제 효소와 피리독신 인산 코엔자임의 참여로 일어난다. 이 반응은
탄소 원자와 카르 복실 레이트 기 사이의 알 닐민 I 극성 결합. 양성자의 첨가로 인한 중간 "퀴 노이드"형태는 피리독신 인산염 및 생체 아민이 가수 분해되어 알디 민 Ia로 전환된다.
H C N H H C N H
P OCH2 O P OCH2 O
+H
N-CO2.. CH3
CH3 N
H H
알디 민 I "퀴 노이드"형태
신체의 생물 제제 인 아민은 중요한 생물학적 기능을 수행합니다.
기능. 예를 들어, 글루탐산의 탈 카복실 화 과정에서 형성되는 α- 아미노 부티르산 (GABA)은 신경 전달 물질이며 뇌에서 일어나는 대사 과정에 관여합니다. 의료 행위에서, hamalon 또는 Aminalon이라고 불리는이 산은 신경 정신병 치료에 사용됩니다. 세린, 시스테인, 라이신, 트립토판, 아스파르트 산 등 많은 천연 알파 - 아미노산의 탈 카복실 화는 생물학적으로 매우 중요합니다.
R-CH2
H C N H C O
오
P OCH2 O P OCH
2
H2O +
N CH3
N CH3
H H
알디 민 I 피리독살 인산염
+ R-CH2-NH2
Transamination. 이것은 α- 아미노산 생합성의 주요 경로입니다.
-oxoacids에서. 아미노기의 기증자는 충분한 양 또는 과량으로 세포에 존재하는 아미노산이며,
수용체 - 옥소 산. - 아미노산이 -
옥소 산 (oxo acid), α- 히드 록시 산 (alpha-hydroxy acid) 등의 아미노산이있다. 그 결과, 아미노 교환은 아미노기와 옥소 기의 상호 교환의 가역적 과정이다. 이러한 반응의 예는 α- 옥소 글루 타르 산으로부터 L- 글루탐산의 제조이다. 공여체 β- 아미노산은 예를 들어 L- 아스파르트 산일 수있다.
도너 - 아미노산 수용체 - 옥소 산
HOOCCH2 CHCOOH + HOOCCH2CH2CCOOH
O
NH2
L- 아스파르트 산 2- 옥소 글루 타르 산
산성의
트랜스 아밀라제 + 억 셉터 - 옥소 산
+ 피리독신 인산염 HOOCCH2 CCOOH +
오.
2- 옥소 - 숙신산
공여 아미노산
+ HOOCCH2CH2CHCOOH
NH2
환원 반응은 분자간 산화 환원 과정이며, 피리독신 인산 보효소 및 아미노기 전이 효소라고도하는 트랜스 아미나 제 효소의 작용하에 아미노기와 카르보닐기의 상호 전환으로 감소된다. 이 반응은 아미노산의 파괴뿐만 아니라 생합성에 도움을줍니다. 즉, 아미노산의 도움으로 조절됩니다.
세포에서 α- 아미노산의 함량.
피리독신 인산 보효소는 아미노기를 도너 α- 아미노산으로부터 수용체 α- 옥소 산으로 전달하여 피리독신 아민 포스페이트 형태로의 중간 전이를 갖는 기능을 수행한다. 피리독신 인산염은 수용체로서 작용하고, 피리독스 인산염은 아미노 공여체로서 작용한다. 탄소 원자와 수소 원자 사이의 극성 결합의 참여로 알데히민 I의 후속 변형에 의해 전환이 일어난다. 염산의 존재
따라서 중심부 및 이동하는 수소 원자는 많은 양성 자성 호변 이성질 전환의 발생 조건을 생성한다.
양성자 H +를 분해하는 Aldimine I은 양성자가 첨가 됨으로써 방향족 성이 회복되고 케티 민 (ketimine)이 형성되는 중간 "퀴 노이드 (quinoid)"형태로 이동한다. 케티 민 (ketimine)의 가수 분해에 의해, 피리독 사민 (pyridoxamine) 인산염 및 α- 옥소 - 산이 얻어진다.
피리독 사민 인산염은 수용체 알파 - 히드 록실 산과 반대 방향으로 상호 작용할 수 있으며, 그 결과 α- 아미노산이 얻어지고 피리독신 인산염이 "되돌아 온다".
R-CH-COOH R-C-CHOOH
HC N H HC N H
P-OCH2 O -HP-OCH2 O + H
N..
CH3NCH3
H H
알디 민 I "퀴 노이드"형태
R-C-CHOOH
H2CNH2CHCNH2
P는 -OCH2POCH2OH
2 H2O +
N
N CH3 CH3
H H
케티 민 피리 독사민 포스페이트
P는 인산 PO32-
아미노 교환 반응은
단백질 (아미노산)과 탄수화물 (- 옥소 산)의 대사 과정. 이 반응은 과량의 개체를 제거합니다
-아미노산이 포함되어있어 세포 내 β- 아미노산의 함량이 조절된다.
제거. 이 과정은 α- 아미노산의 특징이며,
카르복실기에 대한 위치는 전자 흡인 성 작용기, 예를 들어 히드 록실 또는 티올을 함유한다. 피리독신 인산과 상응하는 효소의 작용에 의해 절단 될 때, 중간체
반응성 아미노산. 후자는 호변 이성체 α- 아미노산으로 용이하게 변형되며, 이는 이민 기에서의 수화 반응의 결과로서 α- 하이드 록시 산으로 전환된다.
X NH2 NH2
R-CH-CH-COOH R-CH = C-COOH 호 변이성
-HX
-치환 된
-아미노산
(X = OH, SH; R = H, CH3
NH2H2O NH2
R-CH-C-COOHR-CH2-C-COOH
-NH3
알돌 분할. 이 과정은 -
아미노산은 그 위치에서 하이드 록실 그룹을 포함한다. 예를 들어, 세린은 분해되어 글리신 및 포름 알데히드를 형성한다 (후자는 유리 형태로 방출되지 않지만 즉시 다른 보효소 인 테트라 히드로 폴산에 결합된다). 이 반응은 메티오닌 및 퓨린 뉴클레오타이드를 비롯한 많은 화합물의 합성에 나중에 포함되는 1- 탄소 단편 (히드 록시 메틸기의 형태로)의 공급원으로서 매우 중요합니다.
HO-CH2-CH-COOH3N-CH2-COO + H2C = O
NH4
글리신 포름 알데히드
세린
이 반응의 기본은 알미민 I의 결합이 -
아미노산 잔기의 라디칼에 탄소 원자가있다.
-아미노산은 많은 보효소를 포함한 다양한 대사 반응에 적극적으로 참여합니다.
예를 들어, 이들은 아미노기 전환 (transamination)을 통해서뿐만 아니라 산화 적 탈 아미노 (deamination)에 의해서도 β- 옥소 산으로 전환 될 수있다.
산화성 탈 아민. 이 과정은 효소 탈수소 효소와 코엔자임 NAD + 또는 NADP +의 참여로 수행 될 수 있습니다. 예를 들어, L- 글루타민의 산화 탈 아민
산은 형성된다 - 옥소 글루 타르 산. 반응의 첫 단계에서
글루탐산의 i- 아미노 글루 타르 산으로의 탈수소 산화 (산화)가 수행된다.
RO OH CONH2
아뇨
NCH2O-P-O-P-OCH2 O N
두 번째 단계에서는 가수 분해가 일어나 α- 옥소 글루 타르 산과 암모니아가 생성됩니다. 효소가 없이는 가수 분해가 진행됩니다. 생성 된 암모니아는 우레아 사이클에 포함된다.
반대 방향으로, 반응은 환원 적으로 진행된다
-oxoacids의 amination. 예를 들어, 항상 세포에 들어있는 것은 옥소 글루 타르 산 (탄수화물 대사 산물)
이 경로에 의해 L- 글루탐산으로 전환된다.
NH2 이상 +
HOOCCH2CH2CHCOOH
L- 글루탐산 NADH, H +
NH
HOOCCH2CH2CCOOH H2O
O
HOOCCH2CH2CCOOH + NH3
-옥소 글루 타르 산
실험실 조건에서, 탈 질소는 아질산염
산. 이 경우, 대응하는 α- 히드 록시 산이 형성되고, 질소 가스가 방출되고, 그 양은 양을 판단하는데 사용된다
반응 된 α- 아미노산 (Van-Slyka 법). 따라서,이 반응은 아미노산뿐만 아니라 단백질 및 그의 분해 산물에서 아미노 그룹의 정량적 측정에 사용됩니다.
R-CH-COOH + NaNO2, HCl R-CH-COOH + N + H2O
HNO2HO2 2
NH2
-아미노산 - 히드 록시 산
최근에, 새로운 효소 인 NO- 신테 타제가 발견되었으며, 그 작용하에 아르기닌과 조효소 NADPH (H)가 분자 산소, 산화 질소 및 사이크린으로 산화되는 동안 작용한다.
결과로 나온 산화 질소 (II)는 체내의 면역계에 빠르게 흡수되어 생체 이물질을 제거하고 혈관 근육을 이완시켜 혈압을 조절합니다.
NH = CNH (CH2) 3CHCOOH + NADP (H) + 3O2 + H +
NH2 NH2
NO 신테 타제 O = CNH (CH) CHCOOH + NADF +
-2H2O, -2NO2-3
NH2 NH2
시트룰린
대다수 또는 대부분의 아미노산에 대한 일반 사항과 함께 신체의 화학적 변형이 진행됩니다
예를 들어 페닐알라닌의 하이드 록 실화, 메티오닌을 포함한 트랜스 메틸화 과정.
신진 대사 과정에서, 아스파르트 산 암모니아 - 리아제의 작용하에 아스파르트 산은 분자 내 탈 아미노 반응에 쉽게 반응하여 암모늄 푸마 레이트가 형성된다.
H3N-CH-COO 아스파 테이트 암모니아 - 리아제 H-C-COO
CH-COOH-CH-COO NH4
암모늄 푸마 레이트 아스 파르 테이트
반응은 가역적이며 신체의 아스파르트 산 함량을 조절하는 데 사용됩니다. 미생물 산업에서, 암모늄 푸마 레이트는 아스파 테이트 암모니아 리아제를 함유하는 대장균의 도움으로 L- 아스파르트 산을 합성하는데 사용된다.
더위와의 관계. 가열하면 아미노산은 디케 토피 페라 진 (diketopiperazines)이라고 불리는 환상 아미드로 전환됩니다. 예를 들어, 알라닌은 3,6- 디메틸 -2,5- 디케 토 피페 라진으로 고리 화된다.
NH-CH-COOCH3 O
~ 1 6
H OH HN 5
H 2 NH
호
C-CH-NHO 3 4
O CH3
알라닌 3,6- 디메틸 -2,5- 디케 토
피페 라진
3,6- 디메틸 -2,5- 디케 토피 페라 진 중의 펩타이드 결합 중 하나의 가수 분해에 의해, 상응하는 디 펩티드를 얻기가 쉽다.
정 성적 반응. 아미노산과 단백질의 화학적 특성은 다양한 질적 (일반적으로 색상) 반응을 사용합니다. 현재 물리 화학적 방법을 사용하여 연구를 수행 할 때 많은 정성 반응이 크로마토 그래피 분석에서 아미노산을 검출하는 데 계속 사용됩니다.
아미노산의 전반적인 질적 인 반응은 닌히 드린과의 반응입니다. 닌히 드린에 의한 아미노산의 산화 반응, 탈 아민 및 탈 카르 복 실화, 닌히 드린 염료의 물에 녹아있는 산소의 참여를 통한 형성.
닌히 드린 반응 생성물은 청색 - 보라색을 띠며, 아미노산 분석기 (이 제품은 550-570 nm 영역의 빛을 흡수 함)를 사용하여 크로마토 그램 (종이, 얇은 층)의 아미노산을 시각적으로 검출하고 분광 광도계로 측정합니다.
오 오 오
C C
+ H2N-CH-COOH-CO2 OH
C OH R C
-NH3 O
O-R-CH = O
닌히 드린
디케 톡시 히드로 린덴
(수화물 형태
1,2,3- 인산 트리 온)
O 호 O
C C
C OH + NH 3 + C 3 H 2 O
아미노산 HO로부터
오
오 오 오 오
C N = C C N = CC
C C
C C C
오 오 오
O NH4O
NH3C
C N = C
C C
오
방향족 및 헤테로 사이 클릭 α- 아미노산의 검출을 위해, 크 산토 프로틴 반응 (페닐알라닌, 티로신, 히스티딘, 트립토판에 대한 반응)이 사용된다. 예를 들어, 티로신에 농축 된 질산이 작용하면 니트로 화합물은 노란색으로 변합니다. 알칼리가 첨가되면, 페놀 성 수산기의 이온화 및 음이온의 컨쥬 게이션에 대한 기여의 증가로 인해 색상이 주황색이됩니다.
CH-COOH HNO3 O2N
호 호 쿠치
티라진 (황색)
NaOH O CH-COONa
NH2
(주황색)
시스테인은 그 안에 포함 된 메르 캅 토기의 반응성에 기초하여 여러 정성 반응에 의해 검출됩니다. 예를 들어, 납 아세테이트를 갖는 단백질 용액이 알칼리성 매질에서 가열 될 때, 납 티올 레이트의 흑색 침전물이 형성되고,
단백질에서 시스테인의 존재를 나타냅니다.
SH
(HOOCCHCH2S) 2Pb
2CH CHCOOH + (CH COO) Pb
2 3 2 -2CH COOH
3 NH2
NH2
트립토판은 적색 - 보라색 염색 (Ehrlich 반응)의 외관에 의해 황산 배지에서 파라 - 디메틸 아미노 벤즈 알데하이드와의 반응에 의해 검출된다. 이 반응은 단백질 분해물에서 트립토판을 정량하는데 사용됩니다.