사람들이 겨울철에 다른 나라의 사람들에게 술을 마시고 격려하기 위해 무엇을 마십니까? 대개 겨울철에 준비되는 유명한 인기 음료 9 가지를 읽으십시오.

겨울에는 대부분의 시간을 따뜻하게하고 싶기 때문에 뜨거운 음료는이 기간 동안 인기가 있습니다. 각국에서만 그들의 전통과 취향. 겨울에는 세계 곳곳에서 어떤 음료를 마시 며 오래 겨울을 보낼 지 알아 봅시다.

1. Chicha Morad

잉크 옥수수 특이한 Chicha Morada!

이것은 볼리비아에서 가장 인기있는 음료 중 하나입니다. 파인애플과 자주색 옥수수로 만들어졌으며 계피, 정향, 레몬 향의 전통적인 향긋한 향신료가 추가되었습니다. 때로는 사과와 마르 멜로를 음료에 첨가합니다. 낮은 열 위에 부드러워 질 때까지 모두 함께 요리했습니다. 그런 다음 여과하고 향신료를 맛에 추가합니다.

Morada는 매우 영양이 풍부하고 두껍습니다. 보통 아침 식사로 제공됩니다. 가끔 자주색 옥수수 대신에 평범한 것으로 만든다. 물 대신 우유 만 첨가됩니다.

2. 아톨

멕시코 음료 Atole

전통적인 멕시코 음료는 크리스마스에서 제공됩니다. 설탕, 물, 계피 및 바닐라가 첨가 된 옥수수 퓌레를 준비하십시오. 다음 원하는 과일과 초콜릿을 추가하십시오. 음료는 진짜 죽처럼 두껍다. 멕시코에서는 추운 날씨에 아침 식사를하거나 크리스마스 때 제공됩니다.

3. 핫 초콜릿

프랑스 인이 발명 한 핫 초콜릿!

초콜렛은 전통적으로 겨울에 프랑스에서 마 셨습니다. 요리가 쉽습니다. 뜨거운 우유에 다크 초콜릿을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 맛을 내기 위해 설탕과 바닐라를 넣을 수 있습니다.

4. Grog

Strong Grog (스웨덴, 핀란드)

Grog (또는 뜨거운 와인)은 선원들이 좋아하는 음료입니다. 스웨덴과 핀란드에서 전통적인 크리스마스 트리트먼트입니다.

grog에는 두 가지 옵션이 있습니다. 즉, 비 알콜 성이어서 알코올을 첨가하는 것입니다. 두 음료는 두꺼운 포화 된 색과 맛을 지닌 향긋한 향신료와 함께 제공됩니다. Grog은 일반적으로 달콤하고 두껍습니다. 때로는 숟가락으로도 먹을 수 있습니다. 향신료 중 카 다몬, 계피, 건포도 및 아몬드를 추가하는 것이 일반적이며 때로는 정향과 박하조차합니다.

5. 멀 와인

크리스마스 음료 mulled 와인 (오스트리아, 독일)

또 다른 인기있는 옵션은 독일과 오스트리아에서 겨울에 마시는 뜨거운 와인 사랑입니다. 전통적인 mulled 와인은 감귤류 (종종 오렌지색)와 항상 계피와 함께 적포도주로 만들어집니다. 설탕은 맛볼 필요가 있습니다.

6. 그린 민트 티

모로코 그린 민트 티

이 온난화 음료는 모로코 문화의 일부입니다. 그들은 하루 종일 물 대신에 그것을 마 십니다. 모로코에서, 그들은 그와 함께 하루를 시작하고 끝냅니다. 녹차와 설탕을 첨가하여 신선한 민트 잎을 양조하여 준비하십시오. 그린 민트 티는 반복 된 양조로 인해 독특한 맛을 얻습니다.

7. 마살라

인도 마슬라 마라스

이것은 차이지만 향신료가 풍부합니다. 특히 아시아와 인도에서 가장 인기있는 음료 중 하나입니다. Masala는 홍차, 뜨거운 우유의 폭발적인 혼합물입니다. 물과 향신료. 향신료로, 카 다몬, 정향 나무, 계피, 강판 진저와 고추가 적합합니다. 또한,이 차는 육두구, 바닐라, 아니스가 그를 배신하는 특별한 향을 가지고 있습니다. 향신료의 양을 상상해보십시오.

8. Salep

살구 난초 음료

Salep은 이집트,이란, 터키에서 사랑받는 맛있는 음료입니다. 그것은 삶은 우유와 설탕과 섞인 분쇄 된 난초 전구로 만들어지며, 또한 녹말을 첨가하여 두껍게 만듭니다. 계피로 장식하십시오.

9. 콜라 다

Colada, 에콰도르 음료

잘 알려지지 않은 음료는 과일과 설탕이 첨가 된 뜨거운 오트밀 젤리입니다. 에콰도르의 좋아하는 음료 거주자.

http://fountravel.ru/9-sogrevayushhih-napitkov-raznyh-stran

여행 맛 : 세계 각국의 뜨거운 음료 종류

바깥 세상의 단점을 보면서, 나는 부드러운 담요에 싸여 향긋한 차 한 잔을 즐기고 싶다. 그리고 아마 더 독창적 인 것일 수도 있습니다. 그들이 세계의 다른 지역에서 어떤 종류의 뜨거운 음료를 마시고 가장 흥미로운 것들을 가져 가자.

교활한 차

러시아 전통차 인 꿀과 보드카를 곁들여 보자. 아로마를 위해 향이 나는 향신료를 넣으십시오. 주전자 2 큰술을 넣으십시오. 내가 잎 홍차, 2-3 완두콩 후추, 계 피, 생강 및 육두구의 핀치. 500ml의 끓는 물에 1 큰술을 붓는다. 내가 보드카와 15 분 주장. 완성 된 음료를 컵에 붓고 맛에 꿀을 넣고 레몬 한 조각을 더합니다. 그건 그렇고,이 차는 감기에 아주 좋습니다.

귀족의 약점

알비온 주민들은 럼주로 밀크 티를 따뜻하게하는 것을 싫어하지 않습니다. 우리는 평균 지방 함량의 우유 500 ml를 끓여서 3 tsp로 채 웁니다. 냄비에 잎 홍차입니다. 혼합물을 뚜껑으로 덮고 5 분 동안 품어 둔 다음 조심스럽게 미세한 체를 통과시킵니다. 차 준비 가벼운 럼에 붓고 컵을 채우고 채 웁니다. 최종 화음은 계피로 가볍게 가루로 만든 크림 한 캡 형태로 장식됩니다.

감정이없는 커피

영국인들은 아이리쉬 커피를 좋아합니다. 먼저 설탕없이 170ml의 에스프레소 또는 강한 블랙 커피를 준비하십시오. 호발로 두꺼운 덩어리로 크림 50ml를 격렬하게 털어냅니다. 두꺼운 벽이있는 끓는 물 높이 유리. 위스키 40ml를 바닥에 붓고 뜨거운 커피를 마른다. 그것에서 2 작은 술을 저어. 지팡이 설탕 및 위에 휘저어 진 크림을 퍼지십시오. 그런 칵테일은 처음 한 모금에서 따뜻해집니다.

행복의 나무

멕시코와 남미에서 인기있는 음료는 같은 나무 껍질로 만든 lapacho입니다. 철저하게 끓인 다음, 건조, 빻아 차를 준비합니다. 이 1-2 큰술. 내가 "찻잎"을 1 리터의 물로 부어 10 분간 끓이고 15 분 동안 주입합니다. 결국 국물을 변형시키는 것이 남아 있습니다. 약간의 괴로움과 미묘한 바닐라 향과 함께 달콤한 맛을 지니고 있으며,이 음료에는 첨가제가 필요하지 않습니다. 우유로 요리하는 것은 금지되지 않습니다.

차 마술

라틴 아메리카에서는 메이트 차가 사람들에게 인기가 있습니다. 그 준비를 위해, 당신은 분명히 호리 호리한 - 나무 통처럼 컵뿐만 아니라 bombilla - 필터가 달린 금속 튜브가 필요합니다. 우리는 호리 호리함 5-6 tsp를 넣습니다. 메이트 차, bombilla에 담그고 차잎을 덮을 수 있도록 뜨거운 물로 채 웁니다. 그것이 팽창하자마자 가장자리에 뜨거운 물을 넣으십시오. 몇 분 후에 특이한 맛을 즐길 수 있습니다.

격렬한 열정

아프리카의 차 유물은 지방 관목 루이보스입니다. 때로는 나뭇잎 외에 나뭇 가지와 바늘 조각이 있습니다. 우선, 끓는 물에 찻 주전자를 부은 다음, 5-6을 안에 놓습니다. 내가 루이보스를 넣고 90 ℃를 초과하지 않는 온도에서 600ml의 뜨거운 물을 붓는다. 이제 수조에 물통을 설치하고 적어도 15 분 동안 고통을주십시오. 루이보스는 그 자체로 훌륭하지만, 약간의 꿀이나 생강이 그를 해치지 않을 것입니다.

불타는 박하

계피가있는 민트 티는 모로코에서 엄청나게 인기가 있습니다. 강판에 레몬 향을 문지르고, 육즙이 많은 살을 얇게 자르고이 혼합물을 찻 주전자에 넣으십시오. 여기 우리는 3 tsp를 낳는다. 홍차, 계피 스틱, 정향 나무의 3-4 봉오리, 생강 뿌리의 조각, 그리고 맨 끝에 - 박하 잔을 반하게. 이 모듬 된 600 ml 끓는 물을 10 분 동안 부어 넣고 여과 한 후 컵에 붓는다. 감미료 차는 제일 꿀 또는 지팡이 설탕이다.

향신료 만화경

인도에 대한 언급에서, masala 차가 떠오른다. 카 다멈 4-5 건조 상자, 후추 5-6 완두콩, 계피 스틱 및 ½ tsp를 박격포에 넣습니다. 지상 생강. 균질 한 덩어리로 그들을 매시고, 2 큰술과 섞는다. 내가 홍차, 물 500 ML을 부어 분 동안 요리. 그런 다음 우유 200 ml를 부어 설탕을 넣어 1 분 더 익힌다. 차에 긴장을 풀고 안경에 따르십시오. 향기로운 masala는 아로마와 풍미의 불꽃 놀이를 줄 것입니다.

맛있는 볼

Sunny Taiwan은 타피오카 버블 음료를 손님들에게 제공합니다. 이것은 카사바 나무의 뿌리에서 추출한 전분과 유사합니다. 홍차 400 ml를 미리 끓여서 뜨거운 우유 100 ml로 희석한다. 메이플 시럽 60g을 끓는 물 500ml에 녹인다. 150g의 타피오카 볼을 부어 부드럽게 될 때까지 요리하십시오. 끝에 ½ tsp를 추가하십시오. 바닐라 추출물. 우리는 타피오카 공을 높은 안경에 얹고 차에 우유를 붓고 친척들을 대합니다.

동부의 지혜

마지막으로 우리는 티베트에서 온 차를 마실 것입니다. 6 % 지방이 든 우유 200ml를 끓으면 1 tsp를 더합니다. 푸에르 차와 잘 저어. 100ml의 물을 부어서 다시 끓으십시오. 1 큰술을 얹어 라. 내가 부드럽게 저어 완전히 녹이십시오. 결국 우리는 1 tsp를 쏟아냅니다. 소금으로 적절히 여과한다. 음료의 맛은 매우 구체적이지만, 그 찬미 자들은 무제한적인 혜택을 부여 받았다고 확신합니다.

우리는 당신이 친척들과 분명히 나눌 요리 여행에서 흥미로운 아이디어를 배웠 으면합니다. 확실히 당신의 수집에 뜨거운 음료에 대한 흥미로운 요리법이 있습니다. 코멘트에 대해 그들에게 이야기하는 것을 잊지 마십시오.

http://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/20930-puteshestvie-so-vkusom-vidy-goryachih-napitkov-iz-raznyh-stran-mira

뜨거운 음료수 목록

좋아하는 라떼 잊어 버려! 세계 각국의 뜨거운 물을 마시 며 뜨거운 음료를 마시 며 세계 문화를 체험하십시오.

1. Masala Tea, 인도

트렌디 한 뭄바이 (델리의 노숙자), 길가의 칼렌듈라 판매자 - 차 판매원이 다가오고 있다는 소식을들을 때마다 귀가 낀다. 뜨거운 우유에 희석 된 카 다몬, 생강 및 기타 향신료가 함유 된 마살 라 차는 원래 몸과 정신을 활성화시키는 강장제로 만들어졌습니다. 홍차는 영국 동인도 캠페인이 19 세기 인도에 도착했을 때 원래의 조리법의 일부가되었습니다. 오늘날 레시피는 지역에 따라 다릅니다. 음료의 어딘가에는 정향, 어딘가에 녹차, 어딘가에 장미 꽃잎이 들어 있습니다.

인도의 가장 갈증을 진정시키는 차가 다르 질링에서 자랍니다. Nathmull 's Tea에서 부드러운 음료를 즐기십시오.

2. 아르헨티나 메이트

아르헨티나 사람들에게 친구들과 술을 마시는 것은 국가적인 생각의 일부입니다. 지방 주민들은 커피를 아주 많이 좋아하지만 커피보다 더 많은 친구를 소비합니다. 파라과이 홀리의 마른 잎은 호박 컵 (호리병박)에 부어 뜨거운 물을 부었다. 쓰라린 주입은 여과기 역할을하는 금속 짚, bombilla를 통해 흘러 나오며 찻잎을 선별합니다. 컵은 우정과 성향의 신호로 사람과 사람 사이를 지나치므로 친구가 제공되면 한 모금을 꼭 마셔야합니다. 이것은 당신의 정신을 고양시킬 흥미로운 의사 소통 경험 일뿐만 아니라, 친구는 또한 비타민과 항산화 물질이 풍부합니다.

더 많은 것을 알기에 호기심? 포사다 스와 티 그레에는 메이트 전용 박물관이 있습니다.

3. Sbiten, 러시아

러시아 겨울을 녹이기 위해서는 정말 강력한 음료가 필요합니다. 다행히도 12 세기부터 러시아 사람들을 따뜻하게 해줄뿐만 아니라 치유력을 자랑하는 심비넨트가 있습니다. 그것을 요리하기 위하여 당신은 꿀, 장과 잼 및 잘게 잘린 나물 (수시로 클로버 및 백리향) 및, 바람직하게, 빛나는 구리 사모바르를 필요로 할 것이다. 음료는 강장제로 유명하며 면역력과 정신적 경계력을 향상시킵니다. Siberos 보온병의 지난 수십 년 동안의 커피가 더 일반적 이었지만 상쾌한 Sbiten이 돌아 왔습니다! 또한 차가운 버전의 Sbitena는 따뜻한 계절에 완벽하게 상쾌합니다.

일부 sbiten 조리법에는 알코올이 포함되어 있습니다.

4. 민트 차, 모로코

모로코를 방문한 대부분의 방문객들은 화려한 높이에서 민트 티를 제대로 뿌릴 수있는 방법을 처음 봅니다. 그런 쇼 동안의 마실 것은 거의 유출되지 않는다. 그리고 웅대 한 프리젠 테이션은 차에 들어가기 전에 차를 식히는 것을 돕는다. 이 중독성 과즙은 끓는 물에 신선한 박하와 풍부한 양의 설탕으로 찻잎을 양조하여 얻습니다. 민트 티가 제공되는 컵은 일반적으로 밝은 금속 패턴으로 밝게 장식되어 있습니다. 이는 개인의 칭찬에 어울립니다. 그런 차 마시는 것은 환대의 제스처이며, 많은 모로코 사람들은 두 번째 컵을 거부하는 것이 무례하다고 생각합니다.

페즈 (Fitz) 또는 마라 케쉬 바자 (Marrakesh bazaars)에서 쇼핑을하면서 무료 민트 티 (Mint Tea)를 제공받을 수 있습니다. 차는 당신에게 뭔가를 사야 할 의무가 없음을 기억하십시오.

5. 거품 차, 타이완

버블 티는 겸손한 찻집에서부터 글로벌 광기에 이르기까지 30 년 동안의 존재에서 커다란 도약을 이뤘습니다. 그것은 뜨거운 홍차와 응축 된 우유의 혼합물로 "술"이라는 이름의 타피오카 공을 추가하여 잉태되었습니다. 오늘 당신은이 음료의 많은 변형을 선택할 수 있습니다 : 수박에서 초콜렛까지의 수많은 맛과 네온 컬러의 전체 무지개 팔레트가 있습니다. 거품 차는 런던에서 홍콩에있는 식당의 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 어떤 곳에서는 "진주가 든 밀크 티 (milk tea with pearls)"라고하며, 젤리 또는 과일과 같은 재료를 선택할 수 있습니다. 버블 차는 또한 차가워 지기도합니다.

대만에서 가장 초기에 알려진 거품 차, 타이 중 천 수탕, 타이난에서 한 이야기를 만져보십시오.

6. Api Morado, 볼리비아

밝은 보라색, 매우 두껍고 매우 달콤한 - API morado는 아침 식사를위한 진정한 독특한 음료입니다. 보라색 옥수수, 계피, 정향, 설탕, 뜨거운 물이 섞인이 혼합물은 얼어 붙은 안데스 ​​항공에서 응원하는 귀중한 방법입니다. 오늘 레몬, 파인애플 또는 다른 과일은 종종 음료에 추가되고 또 다른 좋아하는 볼리비아 요리 인 엠파 나다 (고기가 든 퍼프 페이스 트리 파이)와 함께 제공됩니다. Api Morado는 고대 문화 유산을 보유하고 있으며 잉카 제국 시대부터 사람들을 따뜻하게 해 왔습니다. 현대 과학자들은 보라색 옥수수의 항염 작용과 그 건강상의 이점에 대해 많은 것을 배웠습니다. 잉카 국왕은 바보가 아니 었습니다.

Api Morado는 보라색 일뿐만 아니라 흰색 버전 인 Api Blanco도 볼리비아에서 인기가 있습니다.

7. 차에 따르면, 티베트

한 명의 여행자가 친절한 주인을 불쾌하게하고 싶지는 않지만, 많은 사람들에게 차의 맛은 가볍게 표현하기에는 특이 할 것입니다. 차를 버터와 함께 만드는 것은 흥미로운 연구입니다. 홍차는 약 몇 ​​시간 동안 담그고 야크 유와 소금을 섞습니다. 그 결과 음료 - 티베트 산의 주민의 상식, 그것은 높은 고도에 이상적입니다 이후 : 좋은 갈증 끄는 충분한 영양 추위의 힘을 강화한다. 그러나 거친 선명도는 준비가되지 않은 관광객의 입맛을 자극 할 수 있습니다. 그 사용법은 매우 의식적이며, 손님은 한 모금을 마신 후 컵에 음료를 더하는 것으로되어 있습니다.

차 타입이 아닌가요? 호스트의 환대에서 파열하지 않기 위해서 방문 끝날 때까지 기다렸다가 에티켓으로 처방 된 한 모금으로 차를 마칩니다.

8. 살렙, 터키

이스탄불의 궁궐과 바자회를 방문하는 많은 사람들을위한 터키 커피가 활력의 주요 원천입니다. 그러나 겨울에는 터어키 사람들이 살구, 따뜻한 달걀 우유와 난초 가루를 따뜻하게 유지하는 것을 선호합니다. 기반 음료 난초 로마인 (문자 그대로의 의미에서 식물 뿌리의 인터레이스 모양을 실현) 최음제로 사용, 오랜 역사를 가지고 있습니다. 그러나 "낭만적 인"살렙 효과에 대한 아이디어는 결국 사라지게되었고 가벼운 꽃 노트와 함께 크림 같은 영양 음료는 여전히 중동 전역에서 인기가 있습니다. 때로는 오렌지 꽃 본질, 코코넛 또는 건포도가 추가됩니다.

지역 주민에게 옥수수 가루를 값싼 모방이 아닌 터키에서 실제 살구를 구할 수있는 곳을 물어보십시오.

9. Teguanyin, 중국

중국에서의 차 마시는 것은 사회적 상호 작용의 초석으로 남아있는 고대 전통입니다. 꽃 우롱 하나의 기원에 대한 신화는 - 철관음 (자비의 차 철 여신) - 신성한 중국 차 문화의 기초를 형성했다. 이야기는 매일 여신 Guanyin에게기도하고 성전을 수리하기 위해 돈을 모으는 가난한 농부에 대해 이야기합니다. 한때 그는 꿈에서 보물을 보았습니다. 깨어나서, 그는 그를 찾아 가서 중국에서 최고의 차 수확을 가져 오는 식물의 탈출구를 발견했습니다. 후에 성전이 복원되었고 차는 자비로운 여신의 이름을 따서 명명되었습니다.

차를 마시기 전에 네이버 컵을 채우십시오. 누군가가 감사의 표식으로 너에게 차를 부을 때, 가볍게 테이블에 손가락을 몇 번 두 드리십시오.

10. Anis Milk, 네덜란드

네덜란드 전역에서 겨울철 겨울철 얼음 호수와 운하가 발견되면 네덜란드 사람들은 스케이트를 타게됩니다. 얼음 위에서 스케이트를 타는 것은 전통적으로 애니멀 카 한 병을 동반합니다. 이것은 약간 매운 맛을 내면서, 그것에 담가 진 아니스 열매와 함께 달게 한 우유의 음료입니다. 네덜란드 인에게 이것은 향수를 불러 일으키고, 아니스 우유를 마시고 싶은 사람은 아니스 향이 나는 설탕 큐브를 구입하기 만하면됩니다. 그러나 무엇보다도, 물론, 암스테르담에서 서리가 내린 저녁에 나가서 선수가, 채널의 표면에 소용돌이 볼 수있는 뜨거운 바람의 향기 증기 anismelka 따뜻한 손 당신의 얼굴을 통해 신선한 네덜란드 팬케이크 - pofferches 동안.

네덜란드의 감초 맛에 대한 사랑은 끝나지 않습니다. 주로 일인당 약 2 킬로그램의이 제품을 짭짤한 사탕 형태로 섭취합니다.

http://lonelyplanet.ru/articles/10-luchshikh-goryachikh-napitkov/

사진과 함께 뜨거운 음료 조리법

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뜨거운 음료는 인간 영양에서 가장 중요한 음료입니다. 뜨거운 음료는 신체에 필수적이며 인체의 활동과 활력을 지원하는 구성 요소를 포함합니다. 뜨거운 음료에는 차, 커피, 코코아 및 핫 초콜릿이 포함됩니다. 그들은 칼슘, 단백질, 비타민을 포함하고 있습니다.

성분 :

• 물 - 1 l
• 생강 - 15 g
• 카네이션 - 3 개
• 레몬 - 1/2 PC.
• 꿀 - 1 큰술. 내가

준비 방법 :

1. 레몬 물에서 씻어.
2. 그런 다음 레몬 껍질을 문지르고 레몬 주스를 짠다.
3. 생강 뿌리 껍질을 깨끗이 닦고 잘 자른다.
4. 물을 끓여 라. 더 읽기 : 생강 음료를 만들기위한 맛있는 요리법.
5. 작은 용기에 준비한 향신료를 넣고 끓는 물을 부어 넣고 꿀을 넣고 정돈하고 약 2 시간 정도 차를 끓으십시오.
6. 생강차가 준비된 요리는 덮어 두는 것이 바람직합니다.

클래식 핫 사이다

성분 :

• 사과주 - 2 l.
• 여보 - 8st.l.
• 계피 - 4 스틱
• 카네이션 - 15-20pcs.
• 고추 - 1ch.
• 껍질이 오렌지 2 개

준비 방법 :

1. 사이다를 팬에 넣고 우리가 가지고있는 재료를 모두 첨가하십시오.
2. 우리는 중간 열을 가하고 때때로 젓지 않고 약 15 분 동안 음료를 끓습니다.

강화 된 사이다

성분 :

• 사과주 - 2 l.
• 물 - 1l.
• 달콤한 사과 - 2pcs. (슬라이스)
• 꿀 - 1-2stl (맛을 위해), 꿀이 없다면 설탕을 칠 수 있습니다.
• 계피 - 3 스틱
• 정향 나무 - 10-12pcs.
• 아니스 - 2pcs.
• 어떤 브랜디 - 200ml.

준비 방법 :

1. 스튜 냄비에있는 모든 성분을 섞고 비등없이 그것을 비등하십시오
2. 잠시 후 약 1 시간 동안 가파르게 내립니다.
3. 당신의 음료는 준비가되어 있습니다. 사용하기 전에 사이다는 필요한 온도로 가열되어야합니다.

감귤류의 뜨거운 음료

성분 :

• 사과주 - 2 l.
• 신선한 주스 - 5 오렌지
• 오렌지 - 1 (조각으로 자르기)
• 꿀 - 2 큰 술
• 베이 잎 - 3pcs입니다.

준비 방법 :

1. 모든 성분을 섞고, 저온에서 요리하고, 때때로 저어 준다.
2. 완성 된 음료는 물기가 빠질 수 있습니다.
3. 두꺼운 유리 잔에 음료수를 담아 사과, 오렌지 또는 레몬 한 조각으로 장식 할 수 있습니다.

벌꿀과 계피가있는 핫 초콜릿

성분 :

• 우유 500 ml
• 다크 초콜릿 100g
• 4 큰술 내가 여보
• 3 큰술 내가 설탕
• 계피 스틱 1 개
• 1 tsp. 바닐라 추출물
• 휘핑 크림과 마시 멜로 - 선택 사항

요리 :

1. 우유, 꿀, 설탕, 계피를 섞어 작은 불에 태우십시오.
2. 초콜릿을 갈아서 우유에 첨가하십시오.
3. 초콜렛을 녹인 후에 계피를 제거하고, 끓게 가져오고 열에서 제거하십시오.
4. 컵에 따르고, 휘핑 크림, 마시맬로, 그라운드 계피로 장식하십시오.

무 알콜 성 mulled 와인

성분 :

• 3 큰술 포도 주스
• 1/2 예술. 물
• 2 큰술 내가 오렌지 껍질
• 2 큰술 내가 레몬 껍질
• 1/2 사과
• 1/2 tsp 카네이션
• 계피 스틱 1 개
• 카 다몬의 꼬집음

요리 :

1. 포도 주스를 스튜 냄비에 부어 물과 다른 재료를 넣으십시오. 저어.
2. 끓이지 않고 저열로 음료를 가열하십시오.
3. 뚜껑 아래에 mulled 와인 양조 5 분을주고 유리에 부어 라.

매콤한 라떼 차

성분 :

• 2 큰술 홍차
• 2.5 Art. 우유
• 1-2 tbsp. 내가 설탕
• 1/4 tsp 카네이션
• 1/4 tsp 건조 생강
• 2 개 세트 카 다몬
• 육두구의 꼬집음

요리 :

1. 홍차를 만들고 조금 끓이십시오.
2. 냄비에 차를 부어 설탕, 우유 및 향료를 넣습니다.
3. 종기를 가져와 즉시 열을 제거하십시오.
4. 프랑스 언론에 차를 부으거나 여과기를 사용하여 향신료를 걸러냅니다.

크랜베리 펀치

성분 :

• 크랜베리 100g
• 크랜베리 주스 100 ml
• 오렌지 주스 500 ml
• 사과 주스 500 ml
• 라임 주스 1 개
• 오렌지 및 석회 조각

요리 :

1. 크랜베리, 오렌지, 라임 및 사과 주스를 섞어서 불에 던지면서 끓이지 않습니다.
2. 유리 아래쪽에 몇 개의 크랜베리와 감귤류를 넣으십시오. 따뜻한 주스를 부어 즐겨라.

생강 꿀 시럽

성분 :

• 물 500 ml
• 3 큰술 내가 여보
• 1/3 tsp 생강
• 1/2 레몬
• 1/2 tsp 박하
• 맛을 내기위한 계피와 정향

요리 :

1. 광채를 비옥하게하고 반 레몬에서 주스를 짜내십시오.
2. 물을 끓여서 열에서 제거하십시오.
3. 향신료, 주스, 레몬 향 및 꿀을 넣고 섞는다.
4. 보온병에 뚜껑을 덮거나 부어서 사용하기 전에 30 분 동안 음료를 주입하십시오.

겨울 베리 차 카카 데

성분 :

• 히비스커스 차 500ml
• 맛의 신선한 또는 냉동 딸기의 한 줌 (라스베리, 딸기, 건포도, 블랙 베리, 체리)
• 약간의 박하 (말릴 수있다)
• 3 큰술 내가 설탕
• 레몬과 꿀 맛

요리 :

1. 설탕과 박하로 매쉬 장과를 끓이고 뜨거운 차를 넣고 섞는다.
2. 술에 약간의 양조주를주고 주전자에 넣으십시오.
3. 레몬이나 꿀을 맛에 더할 수 있습니다.

매운 달걀 다리

성분 :

• 2 큰술 우유
• 1/4 아트. 농축 우유
• 달걀 노른자 4 개
• 1/2 예술. 설탕
• 핀치 정향
• 1/4 tsp 분말 계피
• 휘핑 크림, 바닐라 추출물, 육두구 - 맛보기

요리 :

1. 작은 냄비에 우유, 정향, 계피 및 농축 우유를 섞으십시오. 중간 열에 혼합물을 가열하고, 끓게 가져 가지 말라.
2. 중간 그릇에 믹서로 또는 수동으로 설탕을 넣고 노른자를 치십시오.
3. 부드럽게 1 큰술은 액체 상태로 희석, 구타 노른자에 우유 혼합물을 부어.
4. 달걀 우유 혼합물을 다시 냄비에 넣고 저열로 가열하고 두껍게 될 때까지 3-5 분간 유지합니다.
5. 바닐라 추출물을 약간 넣고 안경에 부어 크림과 육두구를 넣습니다.

부르봉 (Bourbon)이있는 Apple Hot Cider

성분 :

• 사과 사과즙 180 ml
• 버번 60 ml
• 계피 스틱 / 향료
• 오렌지 주스

준비 방법 :

1. 사과 쥬스는 냄비에 붓고 끓여줍니다.
2. 두 잔에 뜨거운 사과 쥬스를 붓는다.
3. 오렌지와 버번의 30 ML의 작은 주스 각 유리에 부어.
4. 향신료와 계피 스틱을 추가하십시오.
5. 그리고 여전히 뜨거운 동안 버번과 함께 사과 쥬스를 제공하십시오.

뜨거운 사과주

성분 :

• 사과 주스 1 리터
• 1 오렌지
• 계피 스틱 1 개 (소)
• 5-7 카네이션
• 전체 육두구 1 개
• 설탕 맛

준비 방법 :

1. 매우 농축 된 사과 (집)를 가지고 있다면 물 50/50으로 희석하십시오.
2. 사과 쥬스는 끓여줍니다.
3. 그것에 슬라이스 오렌지와 향신료를 추가하십시오.
4. 작은 불을 피우고 우리 사이다를 10-15 분 동안 끓인다.
5. 스트레인과 서브.

우유와 코코아

성분 :

• 0.5 리터의 우유;
• 1 큰술 코코아 가루의 숟가락;
• 설탕에 설탕;
• 바닐라, 정향 또는 계피의 향과 향기를 향상시킵니다.

준비 방법 :

1. 작은 에나멜을 넣지 않은 용기에 우유를 끓여야합니다.
2. 미리 혼합 된 코코아 가루와 설탕은 천천히, 세차게 끓여서 끓는 우유에 부어 넣습니다.
3. 맛있는 균일 한 음료를 끓이기 위해서는 끓는 동안 계속 저어 주어야합니다.
4. 코코아는 약 5-7 분 동안 불에 붙습니다.
5. 향신료가 음료에 첨가되면, 이것은 준비가 시작된 3-4 분 후에해야합니다.
6. 준비 진미는 따뜻한 마시는 데 도움이됩니다.

핫 코코아 초콜릿

성분 :

• 코코아 파우더 - 3 tsp
• 우유 - 2 잔
• 과립 설탕 - 5 티스푼
• 바닐라 설탕 - 1 tsp
• 빨간색 (더 나은 카이엔) 후추 - 맛에

준비 방법 :

1. 코코아 파우더와 설탕을 섞어 라.
2. 우유를 데우지 만 끓여서는 안되며 점차적으로 계속 저어주고 설탕과 우유를 넣으십시오.
3. 그런 다음 바닐라 설탕과 후추를 넣으십시오.
4. 핫 초콜릿이 준비되었습니다.

아주 간단한 핫 초콜릿 제조법

성분 :

• 초콜릿 - 100 g (표준 초콜릿 1 개, 충전제 없음)
• 우유 - 400 ml
• 과립 설탕 - 50 g
• 맛이 나는 바닐라 설탕

준비 방법 :

1. 초콜렛 문지기, 뜨거운 우유의 반을 따르고 균질 혼합물에 갈기.
2. 설탕을 넣고 끊임없이 저어주고 나머지 우유를 부어주세요.
3. 그리고 그게 전부입니다 - 초콜릿 음료가 준비되었습니다.
4. 핫 초콜릿의 다소 지루한 조리법을 약간 다르게하기 위해 정향, 계피, 카 다몬, 육두구를 넣을 수 있습니다.
5. 그리고 핫 초콜렛에서는 버터를 첨가하고 크림, 견과, 코코아 가루로 음료를 꾸밀 수 있습니다.

전분 핫 초콜릿

성분 :

• 초콜릿 - 200 g (2 타일)
• 우유 - 1 l
• 설탕 - 1-2 큰 스푼
• 감자 (또는 옥수수) 전분 - 2 - 3 큰 스푼
• 계피 - 맛에

준비 방법 :

1. 녹말 1 컵에 전분을 녹입니다.
2. 우유의 나머지 부분을 가열하고, 설탕, 계피 및 초콜렛을 조각이나 초라하게 섞어서 첨가하십시오.
3. 초콜렛이 완전히 녹고 끊임없이 휘저어 질 때까지 중간 정도의 열을 유지하십시오.
4. 초콜릿이 녹 으면 우유에 전분을 넣고 철저히 섞으십시오.
5. 그런 다음 두꺼운 때까지 생성 된 질량을 가열합니다.
6. 모든 핫 초콜릿이 준비되었습니다.

클래식 초콜릿 제조법 (코코아 핫 초콜릿)

맑은 스페인에서 한 번 마신 것처럼 초콜릿을 마시십시오. 유럽인들은 처음에 초콜릿을 배우고 사랑했습니다.

성분 :

• 칠리 페퍼 - 2 포드
• 코코아 콩 (코코아 가루) - 100 g
• 과립 설탕 - 45g
• 소수의 아니스
• 아몬드 - 12 개 커널
• 헤이즐넛 - 12 개 커널
• 바닐라 포드 1 개
• Alexandrian 장미 분말
• 맛에 가루

준비 방법 :

1. 튀김과 파우더로 분쇄 코코아 콩.
2. 초콜릿 파우더에 모든 재료를 부어, 다시 모든 것을 갈아 입으십시오.
3. 그런 다음 모든 끓는 물을 부어 몇 시간 동안 주입 시키십시오.
4. 그런 다음 체를 통해 혼합물을 변형시킵니다.
5. 스페인과 멕시코에서이 목적으로 사용 된 몰리 요의 행복한 소유자 (주인) 인 경우, 그걸로 거품을 치십시오.
6. 또는 평범한 메탈 헤일로의 도움으로 동일하게하십시오.

칠리 초코렛 조리법

성분 :

• 초콜릿 - 45 g
• 우유 - 1.5 컵
• 바닐라 - 0.5 포드
• 칠리 페퍼 - 1 포드
• 계피 - 1 스틱

준비 방법 :

1. 바닐라 포드, 계피 스틱 및 칠리 페퍼 (무 종자)는 우유를 부어줍니다.
2. 이 혼합물을 데우고 그것을 조각이나 초라한 초콜릿으로 부수십시오.
3. 초콜렛이 완전히 녹은 후에 불을 제거하십시오.
4. 10 분 후 스트레인을 제공 할 수 있습니다.

코코아와 커피

성분 :

• 물 - 200 ml;
• 4 티스푼의 분쇄 커피;
• 4 티스푼의 코코아 파우더;
• 설탕 4 티스푼;
• 지방 함유량이 10-15 % 인 크림 4 티스푼.

준비 방법 :

1. 우유를 삶아서 코코아와 설탕 2 작은 술을 넣고 섞어서 열에서 제거하십시오.
2. 땅 커피에서 잠들고 설탕 2 스푼을 물에 부으며 끓여서 열을 없애고 거품을 진정시킵니다.
3. 그 후, 커피를 걸러 내고 부드럽게 커피를 코코아에 붓습니다.
4. 결과 음료수를 컵에 붓고 1 티스푼의 크림을 각각 넣으십시오.

우유 코코아

성분 :

• 우유 - 1 리터
• 코코아 - 분말 - 3 큰술
• 설탕 - 3 큰 스푼.

준비 방법 :

1. 우유에 코코아를 요리하는 것은 쉽습니다.
2. 모든 우유를 깨끗한 냄비에 붓고 중간 정도의 열을 가하고 끓게 만듭니다.
3. 별도의 그릇에 말린 코코아 파우더와 설탕과 삶은 우유 200ml를 잘 섞어주세요.
4. 우유에 설탕과 코코아를 철저히 섞고 녹인 다음 우유로 스튜 냄비에 부어서 같은 낮은 온도에서 2 분 동안 잘 섞습니다.
5. 스토브를 끄십시오.
6. 우유에서 코코아를 아주 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.
7. 컵에 부어서 봉사 할 수 있습니다.

바닐라 코코아 밀크

성분 :

• 우유 (3.2 % 또는 수제) - 370 밀리그램;
• 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
• 코코아 파우더 - 1 큰술. 숟가락 (산 포함);
• 물 - 1 큰술. 숟가락;
• 바닐라 - tsp의 끝에.

준비 방법 :

1. 가장 먼저 할 일은 설탕과 코코아 파우더를 건조한 깊은 용기에 넣는 것입니다.
2. 거의 필요없는 바닐라를 뿌려 라. 그러나 마실만한 매혹적인 향기를주는 것은 그녀 다.
3. 모든 건조 재료가 혼합됩니다.
4. 이것은 코코아 음료의 초콜릿 구성 요소의 기초입니다.
5. 그것은 코코아의 맛과 색을 결정하는 코코아 파우더의 품질입니다.
6. 나는 항상 고품질의 제품을 선택하려고 노력한다.
7. 그리고 더 많은 비용을들이 겠지만, 그 맛은 가격을 정당화합니다.
8. 그리고 코코아가 마음에 들지 않는다면, 그 재료 중 하나는 요리가 아닙니다.
9. 코코아 우유 나는 독점적으로 수제.
10. 음, 거품이 맨 위에 생기고 놀라운 크림 같은 맛이납니다.
11. 코코아 음료를 위해 우유를 구입하면 지방 함량이 최대가되며 우리 가게에서는 3.2 % 지방 함량입니다.
12. 작은 냄비에 물 한 스푼을 붓고 불에 보내십시오.
13. 끓으면 우유에 부어 넣는다.
14. 그래서 우유가 달라 붙지 않고 때로는 타지 않을 것입니다.
15. 우유가 이미 충분히 뜨겁다면, 건조한 재료에 몇 가지 우유 숟가락을 넣으십시오.
16. 초콜릿의 풍미는 부엌의 전체 공간을 즉시 채 웁니다.
17. 초콜렛 혼합물을 우유에 부어 넣고 저어 끓으면 열을 끕니다.
18. 우유가 든 모든 코코아, 가장 맛있는 수제 음료.
19. 매우 빠르고 쉽고 간단합니다.
20. 뜨거운 향기로운 액체가 컵에 부어지고 초콜릿과 쿠키가 제공됩니다.
21. 우유가 든 바닐라 코코아는 따뜻하고 즐거움을 줄 어린이와 어른들을위한 엄청나게 맛있는 음료입니다.
22. 맛있는 음료와 좋은 기분

뜨거운 코코아 아몬드 우유 조리법

성분 :

• 너의 취향에 우유 1 잔.
• 1.5 - 2 큰술. 원시 코코아 또는 carob의 숟가락,
• 1 큰술 꿀 또는 agave 감로의 숟가락
• 1 tsp 코코아 기름
• 계피의 꼬집음, 할 수 있고없이

준비 방법 :

1. 열 아몬드 우유,하지만 그것을 끓여하지 않습니다.
2. 저어 - 원시 코코아, 꿀, 코코아 버터를 첨가하십시오.
3. 찻잔에 부어, 위에 계피를 뿌린다.

우유 코코아

성분 :

• 1 티스푼의 코코아 (더 풍미가 좋은 음식을 좋아한다면 두 가지를 먹을 수 있습니다.)
• 1 티스푼 설탕;
• 우유 1 잔.

준비 방법 :

1. 스튜 냄비 또는 국자에 우유를 데우십시오.
2. 설탕과 코코아 한 잔을 저어.
3. 따뜻한 (끓지는 않지만) 우유의 약 1/4을 붓고 코코아와 설탕을 부은 다음 덩어리가 없도록 철저히 저어줍니다.
4. 혼합물을 얇은 흐름으로 따뜻한 우유의 나머지 부분에 부어서 끊임없이 교반하고 몇 분 더 따뜻하게합니다.
5. 완성 된 음료는 컵에 붓는다.

로얄 코코아

성분 :

• 2 티스푼의 코코아;
• 설탕 3 티스푼;
• 1 잔의 우유;
• 휘핑 크림 3 큰술
• 얼음 숟가락 1 개.

준비 방법 :

1. 코코아와 설탕을 섞어 라.
2. 우유를 가열 해 설탕 혼합물에 조금 붓고 용해 될 때까지 저어줍니다.
3. 결과물 인 두꺼운 페이스트를 부드럽게 우유에 붓고 약간 따뜻하게하여 끊임없이 저어줍니다.
4. 더위와 코카인을 제거하거나 포크로 털어내는 방법.
5. 유리에 코코아를 부어 아이스크림 공을 넣고 휘핑 크림으로 장식하십시오.
6. 이들은 코코아를 만드는 많은 방법 중 일부에 지나지 않습니다.
7. 긴 가을과 겨울 저녁을 가볍게 두드려서 편안하게 코코아의 맛있는 향기로 집을 채우십시오. 아마도이 멋진 신비한 음료에 대한 자신 만의 고유 한 요리법을 생각해 낼 것입니다.

핫 초콜릿

성분 :

• 100 그램 다크 초콜릿 바;
• 0.5 리터의 우유;
• 설탕 1-2 큰 스푼.

준비 방법 :

1. 핫 초콜릿을위한 우유는 가열되어야하지만 끓여서는 안됩니다.
2. 우유가 데워지면 설탕을 넣으십시오.
3. 그런 다음 천천히 녹일 때까지 저어주는 초콜릿 조각을 첨가하십시오.
4. 초콜렛이 녹 자마자 음료수가 준비됩니다.
5. 그것은 안경이나 찻잔에 부어 수 있습니다.

핫 초콜릿 드링크

성분 :

• 밀크 초콜릿 - 타일 1 개 (100 gr.)
• 우유 - 안경 1,5-2 잔
• 주황색 - 1 pc.
• 계피

준비 방법 :

1. 초콜렛 막대기는 강판으로 쏟아야하고 냄비에 부어 야한다.
2. 그런 다음 오렌지 쥬스, 우유, 계피 2 큰술과 섞으십시오.
3. 낮은 열에서, 질량은 항상 일정하게 저어 주면서 가열되어야하며 균질성을 가져야합니다.
4. 이제 초콜릿을 컵에 부어 오렌지 조각으로 아름다운 장식을하고 차가운 가을 날씨에 맛있는 음료를 마시 며 사랑하는 사람들과 즐거운 시간을 보내십시오.

고전적인 뜨거운 mulled 포도주

성분 :

• 품질,하지만 저렴한 레드 와인, 당신은 강화 와인을 사용할 수 있습니다;
• 계피 스틱, 정향 나무, 스타 아니스와 같은 전체 향신료;
• 신선한 허브, 예를 들면, 로즈마리;
• 달콤한 오렌지;
• 레몬;
• 설탕.

준비 방법 :

1. 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비에 전체 양의 와인 반을 붓습니다.
2. 향신료를 추가하십시오.
3. 신선한 허브를 추가하십시오.
4. 신선한, 꽃 향기로운 다양성을 추가하는 것이 최상입니다.
5. 로즈마리가 종종 첨가되며, 그 맛은 가문비 나무 냄새로 음료를 채 웁니다.
6. 민트와 melissa는 또한 mulled 포도주에 청신함의 유쾌한 주를 줄 것이다.
7. 1 달콤한 오렌지 (1 병 당 1 오렌지)의 풍미와 주스를 추가합니다.
8. 사스마 오렌지를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
9. 그들은 맛있고 달콤하며 향긋합니다.
10. 또한, 그들은 종종 겨울 개월에 상점 선반에서 찾을 수 있습니다.
11. 때때로 만다린이이 목적을 위해 사용됩니다.
12. 와인에 레몬 향을 첨가하십시오.
13. 레몬 껍질은 음료에서 신맛과 단맛의 균형을 맞출 것입니다.
14. 1 병의 와인에 감미료 1 ¼을 더합니다.
15. 감미료로서 원시 설탕뿐만 아니라 흰색과 갈색 설탕을 모두 사용할 수 있습니다.
16. 때때로 그들은 꿀을 사용합니다.
17. 꿀을 사용할 때, 설탕의 반 및 꿀 반을 가지고가는 것이 최상입니다.
18. 그렇다면 음료는 설탕이 아닐 것이지만 즐거운 꿀 노트가 있습니다.
19. 포도주를 끓여서 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
20. 주기적으로 저어하는 것을 잊지 마십시오.
21. 일반적으로 와인은 5-7 분 동안 열에서 제거됩니다.
22. 나머지 와인을 넣고 잘 섞는다.
23. 때로는 약간의 진, 사과 브랜디 또는 사과 쥬스가 섞인 와인에 추가되기도하지만 이것은 모두 "아마추어"입니다.
24. 와인을 체로 쳐서 향신료와 퇴적물과 분리하십시오.

뜨거운 mulled 와인

성분 :

• 드라이 또는 세미 스위트 레드 와인 - 200 ml.,
• Badian - 1 성급,
• 카 다몬, 정향 나무 - 2 개. 각자,
• Allspice - 3 개.
• 계피 - 작은 스틱 1 개,
• 육두구 - 일부,
• 레몬과 오렌지 껍질 - 1 조각,
• 애플은 절반이다.
• 꿀 - 1 tsp
• 물 - 50 ml.

준비 방법 :

1. 먼저 향신료를 분쇄하고 더 나은 추출을 위해 롤링 핀으로 눌러야합니다.
2. 우리는 국자에 향신료를 부어 물을 채우고 끓여서 1 ~ 2 분간 끓여서 별도의 용기에 부어서 향신료가 조금만 서서 물에 향기를 갖도록합니다.
3. 한편, 레몬과 오렌지, 사과 모드에서 작은 조각으로 농담의 한 스트립을 잘라내 국자에 누워, 와인을 부어.
4. 옵션으로, 당신은 또한 오렌지와 레몬을 조각으로자를 수 있습니다. 그러나 나에게는 제스처 만 추가하는 것이 좋습니다.
5. 우리는 와인을 70-75도까지 데우며 끓지 않으며 알코올이 증발하지 않도록합니다.
6. 원하는 정도의 확실한 표시 - 증기가 이동하기 시작한 후 꺼집니다.
7. 향신료의 달인을 와인에 넣고 여과기로 걸러 내고 섞은 후 용기를 덮고 몇 분 동안 와인에 향료를 완전히여십시오.
8. 그 후에 유리 또는 유리에 꿀을 넣고 따뜻한 향긋한 와인을 부어 꿀을 녹입니다.
9. 고전적인 요리법에 따라 mulled 와인 준비

클래식 커피 라떼

성분 :

• 2 % 지방 함량의 우유 - 150 ml.
• 에스프레소 커피 - 50 ml.
• 설탕 (맛에) - 3-4 티스푼
• 계피 (맛)

준비 방법 :

1. 커피 라테를 만들려면 먼저 우유를 60-70도까지 가열해야합니다 (어떤 경우에도 끓이지 않아야합니다. 그렇지 않으면 이길 수 없습니다). 전자 레인지를 사용할 수도 있습니다.
2. 원한다면 설탕은 따뜻한 우유에 첨가됩니다.
3. 다음으로, 우리는 에스프레소를 만들었지 만 다른 강한 커피를 대신 사용할 수 있습니다 (미국을 제외하고).
4. 에스프레소는 갓지면으로 즉석에서 가져갈 수 있습니다.
5. 그러나 나는 커피 라떼가 더 고귀하고 즐거운 맛을 얻는 것처럼 갓 땅을 사용하는 것을 선호합니다.
6. 따뜻한 우유, 블렌더로 약 2 분간 또는 믹서에서 10 초간 고속으로 구불 구불하게하십시오.
7. 우유가 충분히 발포 될 때 (두꺼운 사워 크림 또는 쉐이빙 폼을 닮아야합니다), 우리는 키가 큰 유리 받침대 (아일랜드 유리 잔이라고도 함)로 채우지 만 끝까지 채우지는 않습니다.
8. 그런 다음 관심과 인내가 필요한 가장 어려운 행동은 커피를 유리에 첨가하는 것입니다.
9. 그리고 커피가 우유보다 더 뜨겁다는 것도 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 층이 섞이게 될 것입니다. 이것은 우리에게별로 바람직하지 않습니다.
10. 우리는 숟가락을 가지고 유리 잔에 거의 떨어 뜨려 커피를 부드럽게 숟가락의 중심으로 가볍게 흘려 보내기 시작합니다.
11. 그리고 마지막 레이어는 상쾌한 "모자"입니다.
12. 우리는 에스프레소 위에 남아있는 우유 거품을 배치합니다.
13. 스파이스 폼은 약간의 계피와 함께 뿌려 질 수 있습니다.

라떼 블루 베리 시럽과 함께

성분 :

• 블루 베리 시럽 - 50 ml.
• 2 % 지방 함량의 우유 - 150 ml.
• 에스프레소 커피 - 50 ml.
• 초콜렛 토핑.

준비 방법 :

1. 우선, 차가운 블루 베리 시럽을 유리 바닥에 붓습니다.
2. 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.
3. 두 번째 레이어는 같은 블루 베리 시럽과 혼합 된 따뜻한 우유이지만 1 : 1 비율입니다.
4. 이전 조리법 에서처럼 우유는 가열되어야합니다.
5. 시원한 시럽을 사용하기 때문에 우유의 온도는 약 80 도가되는 것이 바람직합니다.
6. 그러나 우리는 모든 우유를 섞지 않고 "뚜껑"을 거의 갖지 않습니다.
7. 블렌더에 우유와 함께 시럽을 채찍질하고 바닥층에 퍼집니다.
8. 그런 다음 뜨거운 양의 에스프레소를 유리에 붓고 쏟아 붓습니다.
9. 믹서를 사용하여 남은 우유를 부드럽고 두꺼운 거품으로 만들어 커피 위에 올려 놓습니다.
10. 위에서 우리는 초콜릿 토핑의 다양한 패턴으로 폼을 장식합니다 (주된 것은 그것을 과용하지 않는 것입니다).

아일랜드 크림 시럽과 라미네이트 한 라떼 커피

성분 :

• 아이리쉬 크림 시럽
• 2 % 지방 함량의 우유 - 200 ml.
• 에스프레소 커피 -100 ml.

준비 방법 :

1. 아일랜드 크림 시럽은 첫 번째 레이어에 의해 안경에 부어.
2. 석류 시럽의 경우와 마찬가지로 아일랜드 시럽은 다른 층과 섞이지 않도록 시원해야합니다.
3. 다시 말하지만 따뜻한 우유 층을 두 번째 층이있는 거품에 넣으십시오.
4. 커피를 끓이십시오, 그러나 이번에는 그것을 절반으로 나눕니다.
5. 한쪽은 따뜻하지만 우유는 섞이지 않습니다.
6. 두 번째 레이어 위에 붓는다.
7. 네 번째 층은 뜨거운 에스프레소의 왼쪽 절반에서 만들어집니다.
8. 그리고 전에도 여러 번 말했듯이, 우리는 우유 거품에서 상층부를 만듭니다. 미식가는 계피 또는 초콜릿 칩으로 장식 할 수 있습니다.

뜨거운 커피

성분 :

• 에스프레소 커피 - 40 ml;
• 우유 - 150 mil;
• 설탕,
• 바닐라,
• 계피 (옵션).

준비 방법 :

1. 첫 번째 단계는 우유를 따뜻하게하는 것입니다.
2. 팁 : 우유의 온도가 높을수록 휘핑 된 폼이 두껍게 나타납니다.
3. 느린 불에 투르크 인에게서 양조 한 갓 분쇄 한 커피를 사용하는 것이 좋습니다.
4. 믹서기로 우유를 치거나 약 2 분 동안 우유 반을 털다.
5. 두꺼운 거품이 나타나면 멈출 것입니다.
6. 부드럽게 유리에 우유를 부어.
7. 더 심미적으로 기분 좋은 음료는 높은 유리 잔을 볼 것입니다.
8. 우유에 에스프레소를 부을 때가는 물줄기를 사용하십시오.
9. 음료가 섞이지 않게하려면 칼 위에 커피를 부을 수 있습니다.
10. 완성 된 우유 거품을 위에 커피 위에 올려 놓으십시오.
11. 커피 대 우유의 최적 비율 : 1 : 3.

집 라떼 커피

성분 :

• 우유 - 150 ml
• 커피 (선호 에스프레소) - 2 큰 술
• 물 - 50 ml
• 설탕 - 당신의 취향에

요리 :

1. 우선, 조용한 불로 우유를 데우십시오. 우유가 끓지 않아야합니다.
2. 우유가 워밍업 된 후 믹서기에 부어 2 ~ 3 분 동안 두들겨서 거품을 만드십시오. 모든 것을 올바르게하면 우유와 거품의 변화를 볼 수 있습니다.
3. 이제 커피를 마실 때입니다.
4. 커피 찻잔에 붓고 끓는 물에 부어 넣고 5 분간 고집하면 더 강하게 좋아하면 양조 시간을 늘릴 수 있습니다.
5. 커피가 양조됨에 따라 필터 (커피 용)를 취하여 두꺼운 커피를 분리합니다.
6. 커피 메이커가 있다면 커피를 똑같은 양으로 끓입니다.
7. 얇은 물줄기로 우유 한 잔에 우유를 부어 넣으면 우유와 커피가 서로 다른 층에 있도록주의 깊게하는 것이 좋습니다.
8. 즉, 우리 Latte는 준비가되었습니다. 설탕을 설탕에 첨가 할 수 있습니다. 보통 Latte는 설탕없이 마셔야합니다.
9. 위에서 커피를 장식하고 싶다면 강판 초콜릿을 뿌리거나 공기 마시맬로를 더할 수 있습니다.
10. 여기에서 상상력을 보여줄 수 있습니다.

뜨거운 음료수의 고전적인 요리법

성분 :

• 에스프레소 커피 - 50 ml
• 우유 - 150 ml
• 설탕 - 선택 사항

준비 방법 :

1. 커피 머신이나 터크 (Turk)에서 이런 일이 어떻게 이루어져도 우유에 관한 것입니다.
2. 카푸치노 메이커에서 우유를 치십시오.
3. 음료의 맛과 구조는 우유 거품의 품질에 따라 다르므로 우유는 수동으로 거품을 내지 말고 자동 증기선에서 권장되며 채찍 시간은 1 분 이상이어야합니다.
4. 우유가 더 이상 털어지면 더 두꺼운 거품이 생기고 느리게 가라 앉습니다.
5. 에스프레소를 큰 컵에 부은 다음 거품이 든 우유에 설탕을 넣으십시오. 더 읽기 : 달빛 요리의 맛있는 요리법.
6. 음료는 옅은 갈색을 띄게되고 두꺼운 거품이 맨 위에 놓여 야합니다.
7. 라떼 마끼아또를 만들 때는 먼저 우유를 유리에 넣고 얇은 커피를 붓습니다.
8. 성분 밀도의 차이로 인해 음료는 층화됩니다. 아래층은 뜨거운 우유, 커피, 마침내 우유 거품입니다.

뜨거운 커피 글래스

성분 :

• 100-150 그램의 물
• 6-7 그램의 커피
• 설탕 20 그램
• 50 그램의 아이스크림.

준비 방법 :

1. 당신은 간단한 에스프레소를 끓일 필요가 있습니다.
2. 그리고 오래된 계획에 따라, 아이스크림 한 잔에 커피를 부어 라.
3. 짚으로 봉사하십시오.

http://receptnapitkov.ru/goryachie-napitki-recepty-s-foto/