메인 곡물

식품 분리 호환성

최초로 우리에게 알려진 영양가의 저자는 고대 그리스인이었습니다. 그리고 고대 로마의 치료자들은 (심지어 옛날에도) 의미있는 작품을 남겨두고 환자들에게 식단의 준비를 모니터하고 모든 것을 먹지 말라고 권고했습니다. 그러나 아이디어 그 자체가 개념으로 공식화되지 않았기 때문에 오랜 세월이 흘렀고 개념은 명명되지 않았습니다. 이것은 1928 년 미국 의사 인 허버트 셀던 (Herbert Sheldon)이 세계를 새로운 식량 소비 시스템 즉 영양분을 분리 시켰을 때 일어났습니다. 그러나 인기는 즉각적으로 발생하지는 않았지만 20 세기 후반에만 나타났습니다.

오늘날에는 별도의 영양이있는 제품의 적합성 원칙에 대해 적어도 들어 보지 못한 사람은 없습니다. 무엇인가 듣기 위해서는 물론 듣고 싶은데, 어떤 힘 시스템이 유용하게되기 위해서는 그것을 연구해야합니다.

우리는 별도 영양 섭취로 제품의 적합성에 대한 짧은 통찰력을 제공합니다.

별도의 식품 - 호환성

첫째, 셀던 자신이이 시스템을 어떻게 만드는지 이해해야합니다. 처음에는 우리가 소비하는 모든 제품을 화학적 구성과 소화와 동화에 필요한 환경에 따라 그룹으로 나누었습니다.

셀던 (Sheldon)은 오랜 세월의 관찰 덕분에 식사 후 우리 안에서 어떤 과정이 일어나는 지 관찰했으며, 별도의 영양 상태에서 양립성과 비호 환성의 체계가 탄생했습니다.

따라서 주요 제품 그룹은 다음과 같습니다.

  • 육류, 생선, 가금류는 딱딱한 식품과 결합 될 수 없으며, 녹색 및 딱딱하지 않은 채소로도 가능합니다.
  • 콩과 곡물은 식물성 기름과 녹색 채소와 결합하지만 동물성 단백질과는 결합하지 않는다.
  • 녹말 채소는 동물성 단백질 및 지방과 결합 될 수 없습니다.
  • 산성 과일은 식전 15-20 분 전에 섭취해야합니다.
  • 비 - 녹말 채소는 동물성 및 식물성 지방과 따로 결합됩니다;
  • 우유는 어떤 것과도 결합 될 수 없다.
  • 커티지 치즈는 녹색에서만 먹을 수 있습니다.
  • 견과류는 별도로 섭취해야합니다.
  • 계란은 녹색과 결합 할 수 있습니다.
  • 버섯은 중립적 인 제품이며, 탄수화물 제품과 단백질, 그러나 분리되어 있습니다.

당신을위한 분리 된 식품의 호환성에 대한 설명 :

  • 우유는 다른 것들과 함께있을 때만 위장의 산성 환경에서 말려서 소화되기 때문에 어떤 것과도 결합 할 수 없기 때문에 우유가 그들을 감싸고 소화를 막기 때문에 쇠약하게되고 뱃속과 위장이 뒤 따릅니다.
  • 멜론과 수박은 엄격하게 취급해야합니다 - 신 과일과 같이 식사 전에 20 분 동안 먹어야하지만, 후에는 먹지 말고 무언가와 결합해서는 안됩니다.
  • 올리브 오일과 허브를 곁들인 빵은 별도의 요리이므로 다른 식사를 위해 빵을 먹을 수는 없습니다.
  • 알칼리성 및 산성 식품은 한 번의 식사로 혼합 할 수 없습니다. 위 식품이 위 또는 환경을 생성하기 때문에 산을 합치면 산도 단백질 소화가 충분하지 않고 탄산염은 알칼리도되지 않습니다.

별도의 음식은보다 효율적인 소화를 위해 고안되었습니다. 이러한 의식적인 음식 섭취는 소화관이 음식에서 모든 에너지, 비타민, 영양소를 추출 할 수있게하며 또한 위장관의 문제와 질병을 예방합니다.

제품의 조합에 대한 자세한 내용은 별도 영양의 호환성 표에서 찾을 수 있습니다. 이 식단을 고수하기로 결정하면 테이블을 냉장고에 붙이는 것이 합리적입니다. 그렇지 않으면 결합하기가 쉽지 않습니다.

체중 감량을위한 다이어트 식품

또한식이 요법과 별도의식이 요법과의 호환성에 기반한식이 요법이 있습니다. 이것은 90 일간의 4 일간의 체중 감량 요법입니다. 첫날은 단백질, 두 번째 딱딱한 음식, 세 번째 탄수화물, 네 번째 비타민 (야채와 과일).

이주기는 90 일을 반복합니다. 이 슈퍼 분리 음식 3 개월 동안 초과 체중 25kg을 잃을 수 있다고합니다.

http://womanadvice.ru/sovmestimost-produktov-pri-razdelnom-pitanii

분리 된 영양의 주요 규칙 : 체중 감량을위한 메뉴, 허용 가능한 제품 조합

제품 호환성에 대한 아이디어는 많은 사람들로부터 들었지만 실제로는 거의 사용되지 않았습니다. 의지력을 필요로하는 것은 어려워 보입니다. 사실, 그런 시스템은 기아 추방이나 제한이 아니라 특정 규칙의 준수를 포함하기 때문에 높은 도덕적 비용을 요구하지 않습니다. 19 세기 초반 대중적이었던 체중 감량을 목적으로 한 별도 영양 이론은 여전히 ​​지지자를 찾고 있습니다. 아이디어 자체와 창업자를 폭로하는 적지 않은 상대가 있습니다.

별도의 음식이란 무엇입니까? 기본 원리

분리 된 영양 체계는 허버트 쉘튼 (Herbert Shelton)의 이론에 기초를두고 있으며 그는 "올바른 음식의 조합"이라는 책에서 설명했다. 이 책은 1928 년에 출판되었으며 곧 주로 환자들에게 할리우드 스타들 사이에서 인기를 얻었습니다.

별도 영양 섭취의 기본은 모든 사람들을위한 식품 적합성의 아이디어입니다. Shelton은 다른 종류의 음식물을 소화시키기 위해 위장에서 생성 된 효소가 다르다고 믿었습니다. 따라서 탄수화물을 분해하는 데 필요한 효소는 단백질을 처리 할 수 ​​없으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 한 끼의 식사가 동시에 소비된다면 소화와 동화 과정이 크게 촉진 될 것입니다.

여러 가지 성분이 섞인 전통 음식에 우선권이 주어지면 위장은 즉시 여러 가지 효소를 분비하기 시작합니다. 결과적으로 일부 음식은 더 빨리 분해되고, 다른 음식은 더 느려지고 위장에 오래 머무르게됩니다. 이것은 차례로 발효 과정, 썩음, 신체 중독으로 이끄며 대사 과정이 방해받습니다. 그 결과 - 과체중, 슬퍼, 기분이 좋지 않습니다.

Shelton과 그의 추종자에 따르면, 별도의 제품 그룹은 서로 결합되어서는 안되며, 이전 음식이 소화되고 흡수 될 때까지는 소비되어서는 안됩니다. 분리 된 식품 체계에 따라, 차와 커피, 주스, 방부제가 함유 된 제품을 버려야합니다. 이미 성분이 혼합되어 있기 때문에.

다양한 효소 생산이 필요한 제품 그룹

체중 감량을위한 별도의 다이어트는 주요 규칙 : 동시에 탄수화물과 단백질을 사용하지 마십시오. 단백질이 소화되기 위해서는 산성 매질이 필요하며, 탄수화물의 분해를 위해서는 알칼리성 매질이 필요합니다. 탄수화물과 함께 단백질을 섭취하면 소화를 위해 알칼리성과 산성 효소가 동시에 방출되어 서로 중화됩니다. 결과적으로 소화 과정이 현저히 느려지 며 모든 음식이 위장에서 처리되는 것은 아닙니다.

산성 환경이 필요한 제품 (단백질 식품) :

  • 모든 종류의 고기;
  • 어떤 새든지의 계란;
  • 생선 및 해산물;
  • 우유 및 치즈 (치즈 포함) 제품;
  • 버섯과 견과류.

전분은 가장 흔한 탄수화물 중 하나로 간주됩니다. 녹말 채소에는 감자, 녹색 완두콩, 호박, 호박, 양배추, 당근, 사탕무가 포함됩니다. 녹색 채소에는 오이, 셀러리 등이 거의 없습니다. 설탕 형태의 탄수화물은 꿀, 단 과일 및 말린 과일에서 발견됩니다. 이 제품 그룹에는 알칼리성 환경이 필요합니다. 또한 밀가루, 바나나, 초코렛 및 과자류, 기타 과자류의 곡물 및 제품 가공에 필요합니다. 맥주 또한 탄수화물에 속하므로 물고기와 고기와의 결합은 받아 들일 수 없습니다.

지방은 식물성 기름, 육질과 지방종, 견과류 및 씨앗입니다. 반 산성 과일 - 달콤한 사과, 배, 살구 및 복숭아, 자두, 많은 열매.

별도 식사와의 잘못된 조합

다른 효소가 필요한 소화를 위해 제품 구성에 대한 데이터를 바탕으로 Shelton은 조합의 사용을 허용 할 수없는 조합을 유도했습니다.

  1. 단백질 + 단백질 (특히 포화). 예를 들어 육류와 생선을 결합하고 계란이나 견과류를 넣는 것은 불가능합니다. 이 모든 것들은 질적으로 다른 단백질을 포함하고 있습니다. 그러한 음식을 소화하기 위해서는 상당량의 위액이 필요하며, 처리되어 소화관을 통과해야합니다. 이것은 불편 함을 유발합니다 : 가스, bloating, 장의 붕괴.
  2. 단백질 + 지방 (야채뿐만 아니라). 지방은 위를 감싸 주며 단백질을 처리하고 소화하기에 충분한 양의 위액을 만들지 않습니다. 결과적으로, 음식은 더 오래 소화되고, 일부는 치료되지 않은 채로 남아 있습니다.
  3. 단백질 + 산. 신 과일은 단백질 식품과 함께 먹을 수 없습니다 : 육류, 달걀, 코티지 치즈. 위장에서 분비되는 산이 그들을 분해 할만큼 충분합니다. 과일은 단지 과정을 늦추고 산도가 증가하며 가슴 앓이가 발생합니다. 단백질 : 단백질이 주로 위장에서 소화 된 직후 산성 과일을 섭취 할 수 없으므로 과일과 딸기의 흡수가 위장에서 일어나기는하지만 4-6 시간이 소요됩니다. 위장에서 30 분 밖에 걸리지 않습니다. 여기에 더 오래 있으면서, 그들은 돌아 다니기 시작합니다, 모든 유용한 속성은 무너집니다.
  4. 탄수화물 + 산. 알칼리성 환경은 탄수화물 소화에 필수적이며 과도한 산성도는 탄수화물 분해에 필요한 ptyalin 효소의 파괴를 초래합니다.
  5. 탄수화물 + 탄수화물. 탄수화물이 풍부한 식품은 소화 과정을 억제하고 신진 대사를 느리게합니다. 과잉 탄수화물은 체내에 지방 형태로 축적됩니다. 그런 이유로 으깬 감자에 빵을 섞어서는 안됩니다.
  6. 탄수화물 + 설탕. 단 음식은 어떤 것과도 결합하지 않습니다. 케이크 한 조각 또는 좋아하는 사탕으로 자신을 부려 먹고 싶다면, 나머지는 따로하고, 독립적 인 식사로, 그리고 디저트의 형태로 더해서는 안됩니다. 점심 식사 전에 달콤한 것이 더 좋기 때문에 슬리밍에 영향을 미치지 않습니다.
  7. 우유는 음식물 섭취를 대체하는 독립적 인 음료로만 소비 될 수 있습니다. 일반적으로 Sheldon은 우유가없는 사람도 잘 할 수 있다고 믿었습니다. 이것은 아이들의 산물입니다. 각 동물은 우유 (암소, 염소, 모유, 완전히 다른 성질)의 특별한 구성을 가지고 있습니다. 그것은 실제적으로 신체에 의해 처리되지 않기 때문에, 그것으로부터 거의 이익이 없습니다.
  8. 멜론은 매우 유용하며, 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 몸을 정화합니다. 그러나 그것은 엄격하게 분리되어야합니다. 다른 음식과 함께 사용하면 도움이되지 않습니다.

분할 피드 호환성 테이블

표 사용 방법

숫자 아래의 표는 주 제품 그룹 (세로 및 가로)을 나타냅니다. 요리 할 때 특정 성분을 혼합하는 것이 가능한지 이해하려면 숫자를 찾아 교차 할 때 나타나는 색상을 살펴 보는 것으로 충분합니다. 예를 들어 생선과 고기 (1)는 딱딱하지 않은 채소 (11)와 잘 섞여 있으며, 녹말 채소 (12)와의 조합은 허용됩니다. 그러나 나머지 세포는 적색으로 칠해져 있습니다. 이들은 고기와 함께 사용할 수없는 제품입니다.

1 일 샘플 메뉴 (데이터 표 포함)

조합 원칙에 따라, 별도의 식사가있는 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다.

아침 식사
야채와 함께 튀긴 계란 (단백질 버전)
물에 삶은 죽 (탄수화물 버전)

점심 식사
삶은 닭 가슴살 또는 찐 생선 (단백질)
구운 (삶은) 감자 또는 파스타 (탄수화물 옵션)

저녁 식사
커티지 치즈 또는 케 피어 (첨가물없는 요구르트)
신선한 야채 또는 과일 샐러드 (탄수화물 옵션)

중요 사항 : 탄수화물 식품은 단백질, 지방 함유 또는 산성 식품과 함께 사용해야합니다. 그래서 단백질 식품을 아침 식사로 먹었을 때 점심 식사를 위해 탄수화물 음식을 섭취한다면 저녁 식사는 과일로 이루어져야합니다.

비디오 : 별도의 식사 : 다이어트 및 메뉴의 본질

분리 영양의 이점

많은식이 요법은 일부 물질의 거부를 기반으로하며, 신체 내에서 종종 분열을 일으키며 필요한 물질을 충분히 섭취하지 못합니다. 같은 이유로, 다이어트는 과체중에 대처하기 어렵습니다. 왜냐하면 스트레스 이후에, 신체는 다른 부족한 경우를 대비하여 향후 사용을 위해 물질을 저장하기 때문입니다. 별도의 소비는 전통적인 의미에서의 식단이 아니며 오히려 적절한 영양 섭취의 체계이며 언제나 따라갈 수 있습니다. 무게를 잃는 것 외에도, 시스템을 따르는 사람들은 별도의 먹이 공급의 장점을 고려합니다.

  1. 신진 대사의 정상화. 소화 기관의 부적절한 기능은 종종 과체중의 원인이됩니다. 신진 대사 과정을 수립하면 음식물이 평소보다 오래 머무르지 않고 모든 불필요한 물질들이 지방 형태로 지연되지 않고 적시에 남습니다.
  2. 심장 혈관 시스템의 설립. 체내의 별도 섭취가 붕괴와 발효의 과정을 완전히 멈추게하기 때문에 죽상 경화 제품은 죽상 경화성 혈관 병변의 주요 원인이며 혈액에 들어 가지 않습니다. 이 방법으로 거의 모든 콜레스테롤이 제거되고 새로운 콜레스테롤은 더 이상 축적되지 않습니다.
  3. 다양한 메뉴. 거의 모든 것을 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 호환성을 고수하는 것입니다. 식량 분리 원칙에 따르면 굶주림에 대한 느낌은 없지만 음식의 소화와 동화를 개선하기위한 목적이 있기 때문입니다. 그러나 한 번에 300-400 g을 초과해서는 안됩니다.

별도의 식사는 규칙적인 간격으로 음식을 먹는 것을 포함하지 않습니다. 기아에 대한 약간의 느낌을 기다린 다음 식사를 시작하는 것이 중요합니다. 몇 번이면 충분합니다. 다음날에 3 번 먹고 싶다면 굶주림을 억제하지 마십시오. 머지 않아 몸 자체가 모드를 선택하게됩니다.

비디오 : 영양 학자 Kovalkov : 음식 분리에 관한 신화. 정말 혼합 된 것

분할 권력의 지지자들과 반대자들의 주장

분리 된 영양을지지하는 사람들은 어떤 연구도하지 않고 다른 포유류와 마찬가지로 초기에 사람이 음식을 변하지 않은 채로 먹는다고 믿는다. 잠시 후, 사람들은 맛을 향상시키기 위해 다른 재료를 섞는 법을 배웠습니다.

상대방은 단백질만을 함유하는 제품이나 탄수화물 (설탕과 달걀 단백질 제외)이 실제로 존재하지 않기 때문에 별도의 수유 체계가 기본적으로 불가능하다고 주장한다. 그들은 Shelton에 따르면 건강과 과체중에 문제가 발생하는 "음식 뱃속에서 부패"라는 기본 생각을 없애줍니다.

의사 (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya 등)는 위장 이외에 췌장 효소가 가공에 관여 함을 입증했습니다. 또한 생리 학자이자 생물 과학자 인 R. Minvaleev는 음식물의 전처리 만이 위장에서 일어나고 완전히 십이지장으로 갈라지고 흡수된다는 사실에 주목했다. 가능한 모든 효소는 어떤 종류가 소화관 (단백질 만, 탄수화물, 산성 또는 혼합)을 따르 든 관계없이 여기에서 생산됩니다.

사람이 함께 사용하는 많은 것은 실제로 다양한 효소의 생산을 필요로하지만, 서로 간섭하지는 않지만, 소화하기 어려운 물질을 보완하고 도움을줍니다. 이것은 음식이 신속하게 처리되고 그 잔해가 해를 끼치 지 않고 몸에서 나간다는 사실로 이어진다. 시스템의 반대자들은 다음과 같은 주장을 개별적으로 제공한다.

  1. 육 단백질은 탄수화물 (빵 또는 채소)과 함께 사용하지 않으면 흡수가 악화되어 소장 단백질 생산에 필요한 췌장 효소 생산을 활성화합니다.
  2. 신 과일은 철분 흡수에 도움이되기 때문에 종종 곡물과 함께 섭취됩니다.
  3. 모든 야채에 충분한 셀룰로오스는 적절한 수술과시기 적절한 창자 세척에 중요합니다. 야채는 항상 고기에 훌륭한 첨가제로 간주됩니다. 섬유가 함유되어있어 적절한 기능과 창자 정화에 필요하기 때문입니다.

그럼에도 불구하고 체중 감량을위한 별도의 음식은 음식의 칼로리 섭취를 줄이고 수신을 능률화하기 때문에 적합합니다. Shelton이 제공 한 것의 대부분은 건강한 식생활의 기초입니다. 예를 들어, 모든 사람들은 고기 (단백질 + 지방)를 튀기지 않고 요리하고, 끓이거나, 스튜로 만드는 것이 더 낫다는 것을 알고 있습니다. 과일은 따로 사용하는 것이 더 낫습니다. 지방과 함께 소화됩니다.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

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별도의 식사. 요리법, 별도의 음식. 버섯 요리

별도의 식사. 요리법, 별도의 음식. 버섯 요리

야채와 함께 구운 샴 피뇽

제품

  • 버섯 250-300 gr
  • 토마토, 호박, 가지. (모든 야채)
  • 파슬리 뿌리
  • 녹색

요리

  • 오븐을 최대로 예열하십시오
  • 전체 버섯을 큰 그릇에 담고 잘게 잘린 채소와 허브와 섞는다.
  • 갈아서 물체를 올려 놓고 열을 180 도로 줄이십시오.
  • 20 분 동안 굽다.

버섯 양배추 조림

제품

  • 흰 양배추
  • 당근
  • 활 모양의
  • 어떤 버섯, 통조림 수 있습니다.
  • 녹색
  • 맛에 향신료 소금

요리

    삶은 버섯을 삶고, 통조림으로 만들고, 잘라냅니다.

통조림 버섯의 맛을 유지하기 위해 나는 이렇게한다. 물을 캔에서 뽑아 내고 건조하고 뜨거운 프라이팬에 묻는다. 그들이 빨갛게되기 시작할 때까지 나는 말린다. 다음 기름, 양파, 당근을 첨가하고 튀기 것을 계속하십시오.

  • 향신료를 곁들인 계절
  • 이 모든 것이 잘 구워 졌을 때 - 냄비에 잘게 자른 양배추 물감, 소금, 가볍게 튀김, 뚜껑을 덮은 다음 부드러워 질 때까지 끓인다.

    버터와 버섯

    제품

    • 버섯
    • 갈대 크래커 3 큰술

    요리

    • 신선한 버섯을 깨끗이 씻고, 자르고, 소금물에 삶아 낸다.
    • 소쿠리에 던져 버려라.
    • 가볍게 기름에 튀기고, 땅에있는 호밀 크래커 몇 스푼을 더합니다.

    놀라운 표현이 있습니다 : "물을 마시다"(불가리아어 조리법)! 이 "배수구"는 어디에 있습니까? 당신이 정말로 "배수"면, 야채 수프 나 보르 시엘이 끓이는 냄비에서만.

    버섯 샐러드

    보충하고 씻은 신선한 버섯의 깊은 접시
    (작은 것들은 전체를 남기고, 큰 것들은 여러 부분으로 자른다) 소금물에 삶아서 식힌다.

    리필 : 2-3 tbsp. 식물성 기름의 숟가락, 4-5 개의 잘게 다진 녹색 양파 깃털, 2-3 개의 토마토, 후추의 핀치. 다양한 채소를 뿌린다.

    사워 크림에 담근 버섯

    껍질을 벗긴 버섯을 끓여서 가볍게 소금물에 담근 물에 5 ~ 6 분간 담근 다음 소쿠리에 물을 뿌린다.

    슬라이스하고 다시 20-25 분 동안 소량의 환류 오일을 저어 준다. 작은 밀가루를 넣고 버섯과 섞어 사워 크림을 넣고 조금 더 끓으십시오. 녹색으로 봉사하십시오.

    따라서, 그 자체로 마치 베카멜 소스가 형성되고, 사워 크림과 함께, 당신은 버섯에 달걀을 첨가 할 수 있습니다. 요리에는 진정한 레스토랑 모양이 있습니다. "줄리앙 (Julien)"과 같은 것입니다.

    버섯 플라크

    버섯을 얇게 썰어 식물성 기름과 물 한 잔을 약간 붓습니다. 액체가 부드럽고 완전히 증발 될 때까지 끓여주십시오 (필요한 경우 뜨거운 물을 넣으십시오).

    1 tbsp를 희석하십시오. 두꺼운 크림까지 물로 얹은 한천 한 알의 밀가루를 넣고 버섯과 함께 4-5 분 더 익힌다. 다진 파슬리, 딜 (2 큰술)을 뿌린다.

    레몬 조각으로 장식하십시오.

    국립 불가리아어 접시입니다. 플라크는 종종 빨리 끓인 채소 (콩, 녹색 콩 및 완두콩, 셀러리)로 만들어집니다. 이 요리는 단순함, 각 야채의 "자연"에 대한 존중으로 구분됩니다. 이는 높은 요리 문화에서만 가능합니다.

    톨 루이 버섯

    얇은 조각으로 자른 1/2 킬로그램의 버섯을 3 ~ 4 분의 다진 마늘 정향과 고추 한 덩어리로 녹인 버터 (2-3 tbsp)에 약 1 시간 동안 삶아냅니다. 그 다음 버섯을 팬에 넣고 사워 크림 (반 컵)을 부어 50g의 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 굽습니다. 채소로 장식하십시오.

    잘 알려져 있듯이, L. I. Tolstoy는 버섯을 수집하고 먹는 것을 매우 좋아했으며, 채식주의자가되었을 때, 그의 사랑이 진정한 열정으로 자란 것은 당연한 것입니다. (따라서, 아마도 큰 부분은 500g으로 표시 될 것입니다.) 솔직히, 소피아 안드레바나와 함께 했나요?

    그러나 그녀는 분명히 진정한 예수회의 희롱에 맞설 자격이 없었습니다. 그녀는 요리사에게 Lev Nikolaevich (건강 증진을 위해)를 위해 특별하게 준비된 버섯 수프에 버섯 수프를 추가하도록 명령했습니다.

    이미 언급했듯이 Shelton과 그의 지지자들은 버섯과 다른 제품의 호환성을 고려하지 않았지만, 버섯과 고기의 조합은 지옥 같은 혼합물이라는 것은 의심의 여지가 없습니다.

    바람이 부는 버섯

    신선한 버섯은 조금 끓여 잘게 썬 후 양파로 가볍게 볶습니다. 냄비에 약간의 야채 국물을 넣고 밀가루, 후추, 정향, 베이 리프, 레몬 조각으로 채우고 한 번 끓여 라.

    http://www.liveinternet.ru/users/free_articles/post202251673/

    별도 영양 버섯 : 조합은 무엇입니까?

    별도의 식사는 체중을 줄이고 소화를 개선하는 가장 효과적인 방법 중 하나로 간주됩니다. 별도의 영양이있는 버섯은 건강한 삶의 초보자를 위해 정확히 결합 할 수있는 것이 명확하지는 않지만 특별한 장소를 차지합니다.

    별개의 버섯 : 결합 된 것

    식이 요법을 할 때, 조림 버섯을 사용하지 않는 것이 가장 유익하지만 조림은 버섯입니다. 별도의 식사도 김이 포함됩니다.

    이러한 영양의 기초가 제품을 그룹으로 나누는 원칙이기 때문에 지방, 탄수화물, 단백질, 전분 및 산의 5 가지 구성 요소가 있습니다. 또한 "지배적 인"제품과 "중립적 인"제품이라는 개념이 나타납니다. 위장에 오직 하나의 "지배적 인"것이 중요하며 나머지는 중립적이며 상호 작용하지 않아 소화 과정을 방해합니다.

    버섯은 식물성 단백질로 건조한 형태의 단백질이 특히 풍부합니다. 요리 할 때, 물은 단백질의 일부를 대체합니다. 이 사실에도 불구하고 버섯은 영양가가 높고 칼로리가 적습니다 (100 그램 당 약 15 kcal). 분리 된 식단의 버섯은 중성 제품, 즉 야채와 독점적으로 호환 될 수 있습니다. 동시에 전분이 많이 함유되어 버섯과 감자를 함께 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 음식은 무겁고 소화하기 어렵습니다.

    주요 기준 중 하나는 별도의 사료 공급의 단순성입니다. 버섯은 길고 복잡한 방법으로 조리해서는 안됩니다. 끓는 냄비, 스튜, 통행을 대체하는 것이 더 좋습니다.

    버섯이 가장 잘 결합하는 음식은 녹색, 양파, 토마토, 콩과 식물입니다. 버섯은 식물 기원의 식품에 속하기 때문에 동물성 식품 (예 : 닭고기 또는 고기와 같은 단백질 성 식품)과 결합 될 수 없습니다.

    별도의 먹이 사육의 기본 원칙을 잊지 마라. 중요한 역할을하는 버섯. 첫째, 단백질 식품은 탄수화물과 지방과 결합 될 수 없습니다. 두 번째로, 한 끼의 식사는 한 종류의 단백질과 같습니다. 이것은 닭고기와 함께 버섯을 먹지 않는 또 다른 이유입니다. 셋째, 낙농 제품과 딸기는 버섯과는 양립 할 수 없다.

    별도의 식사로 만든 버섯 식사 조리법

    집에서 만든 샴 피뇽은 아마도 가장 간단하고 유명한 요리 중 하나 일 것입니다. 절인 버섯, 양파, 파슬리 및 딜이 필요합니다. 녹색 채소는 잘게 썬 것이고, 양파는 조심스럽게 링 위에 배치됩니다. 프로 벤갈 허브를 추가 할 수 있습니다. 한 쌍의 버터 스푼 - 그리고 별도의 음식에 버섯을 넣은 요리가 준비되었습니다.

    야채 스튜는 맛뿐만 아니라 오랜 시간 동안 굶주림을 죽입니다. 첫째, 양파와 함께 잘게 잘리고 튀긴 당근. 당신은 또한 물없이 기름없이 그들을 통과시킬 수 있습니다. 그런 다음 얇게 썬 버섯이나 샴 피뇽, 토마토, 양배추를 프라이팬에 넣으십시오. zucchini를 추가 할 수도 있습니다. 감자에는 전분이 많이 포함되어 있으므로 별도의 식사에서는 버섯과 결합 할 수 없습니다. 야채 혼합물은 뚜껑을 닫은 상태에서 20-30 분 정도 삶는다.

    버섯을 곁들인 메밀은 분리 된 식단의 주된 식사 중 하나가되고 있습니다. 느린 밥솥에서 별도로 찐 버섯. 메밀은 요리가 약간 익숙하지 않은 편이 좋으므로 접시가 부서지기 쉽습니다. 양파를 따로 볶을 수도 있습니다. 그런 다음 재료가 섞여 있고, 원하면 원반에 라이트 토마토 소스가 첨가됩니다. 크림 소스에는 동물성 지방이 포함되어있어 금지되어 있습니다.

    가능한 버섯뿐만 아니라 콩과 결합. 분리 된 음식은 버섯과 콩의 최상의 조합을 제안합니다. 후자는 통조림으로 만들 수 있습니다. 두 가지 구성 요소가 혼합되어 있으며 녹색으로 장식되어 있습니다.

    별도의 사료 공급에 대한 이념 인 Shelton의 원래 관점에서 버섯은 일반적으로 단일 제품과 결합되지 않습니다. 샴 피뇽, 살구 버섯, 야생 버섯과 같이 다른 종류의 버섯 만 조합 할 수 있습니다. 현대 이론에서는 다른 조합이 가능합니다.

    중요한 장소는 별도의 영양으로 버섯에 의해 점령됩니다. 식물성 단백질로서 야채, 콩과 식물, 곡물, 녹색과 결합 될 수 있습니다. 조합에 대한 권장 사항을 따르면 건강하고 다양한 식단을 얻을 수 있습니다.

    http://krasoved.ru/catalog/gribyi-v-razdelnom-pitanii-s-chem-sochetayutsya

    별도의 음식 : 당신이 먹을 수있는 버섯?

    각 사람은 유용하고 받아 들일 수있는 체중 교정 방법을 선택합니다. 선택 사항이 별도의 식단으로 떨어지면 버섯 - 이것은 낮은 칼로리 함량으로 장시간 동안 전체 유기체의 포만감을 보장하는 천연 제품입니다.

    별도의 영양이있는 곰팡이는 특히 사람이 채식주의를 선택하면 게시물에 충실 할 때 엄청난 이점을줍니다. 어쨌든 중립적 인 제품이므로 단백질과 탄수화물 식품을 조화롭게 결합시킵니다.

    버섯의 이익 또는 해악

    이 제품을 별도 영양 섭취의 일부로 선택하기 전에 유익한 성분과 소화 기관에 미치는 영향을 연구하는 것이 좋습니다. 그래서 :

    - 소화 기관에 들어갈 때 진균류는 소화가 잘 안되지만 유익한 성질과 가치를 유지합니다.

    - 슬리밍 및 습관적 인 영양을 위해,이 천연 제품은 의미있는 이점을 제공하지 않기 때문에 정의가 없습니다.

    - 곰팡이는 처리되지 않은 형태로 몸에서 제거됩니다. 왜냐하면 곰팡이가 위장에서 장으로 침투하기 때문입니다.

    - 버섯이 장의 슬래그를 유발한다는 의견이 있습니다. 따라서 소화 기관을 청소하는 동안식이 요법에 사용하는 것은 매우 바람직하지 않습니다.

    - 칼로리가 낮은 표시기가있는 버섯의 작은 부분은 포만감을주는 엄청난 영향을줍니다. 따라서이 제품을 처리하는 일부 방법은 초과 중량을 교정 할 때만 환영합니다.

    - 슬리밍 버섯은 주요식이 구성 요소가 아니지만 수많은식이 요법의 구성에서 배제되지는 않습니다.

    - 체중을 보정 할 때는 버섯을 끓이는 것이 좋으나 어떠한 경우에도 식물성 기름으로 튀겨서는 안됩니다.

    별도의 영양을위한 버섯을 선택하기 전에 등급을 결정하는 것이 중요합니다. 예를 들어 생쥐와 밀크 버섯에는식이 성질이 있고 샴 피뇽과 버터에는 준비된식이 요리의 열량이 다소 증가합니다.

    버섯, 영양은 호환 가능한 개념이 아니지만이 아이디어를 포기하기 전에 이러한 특정 식사의 궁극적 인 목표를 결정해야합니다.

    버섯 성분은 중성 제품이기 때문에 식품 첨가물과 함께 사용할 수 있으며 예기치 않은 향신료의 맛을 강조합니다. 그것은 버섯이나 야윈 쇠고기를 가진 영양 돼지 일 수 있습니다 - 요리사의 맛. 원하는 경우, 버섯 맛을 불가리아 고추, 채소, 마늘로 즐겁게 보완하는 야채 요리를 만들 수 있습니다. 치즈와 치킨을 곁들인 버섯은 완벽하게 결합되어 적어도 "줄리앙 (Julien)"이라는 고전적인 프랑스 조리법을 상기시킵니다.

    선택의 여지가 다른 식단으로 떨어지면 매일 식단에서 버섯을 제외해서는 안됩니다. 이 요리는 주된 것이 아니지만 다른식이 제품을 준비하는 동안 첨가 될 수 있습니다. 최종 맛이 변화 할뿐만 아니라 충만감도 훨씬 빨라집니다. 이 작은 트릭은 빠른 체중 감량 과정에서 특히 관련이 있습니다. 가능한 한 짧은 시간에 세 개의 명확한 파운드를 던져야합니다.

    어쨌든, 버섯은 다양한 국적의 요리에서 특히 요구되는 제품입니다. 가장 중요한 것은 그것을 능숙하게 결합하고 마법의 향기를 방해하지 않는 것입니다. 모든 스튜던트에게 제공되지 않는 품종 및 그들의 요리 목적을 이해하는 것도 중요합니다.

    대부분의 영양 학자들은 버섯이 소화 작용에 부정적인 영향을 미치고 신진 대사를 억제하고 장의 지체를 일으키기 때문에 버섯이 음식 분리에 참여해서는 안된다고 주장합니다. 그러나 이러한 추론은 다소 논란의 여지가있다.

    버섯은 저 칼로리 천연 제품입니다. 칼로리의 수는 선택한 등급에 따라 다르며 9-35 kcal 다릅니다. 그래서 어떤 경우에도,이 음식 재료는 피하 층에 지방의 축적에 기여하지 않으며 그림과 실루엣의 미학을 해치지 않습니다.

    http://www.kak-poxudet.ru/poxudenie/razdelnoe-pitanie-griby-s-chem-mozhno-est.html

    별도의 식사

    분리 된 음식의 아이디어는 새로운 것이 아닙니다. 고대 그리스와 로마의 의사들은 자손에게 유리한 제품 조합에 대한 관찰 결과를 후손에게 남겼습니다. 그 당시에도 의사들은 음식 섭취를 조절하고 메뉴 편집에 합리적인 방법으로 글루 탄티 환자를 요청했습니다.

    그러나 별도의 사료 공급에 대한 아이디어는 오랫동안 정확하게 공식화되지 못했습니다. 슬림하고 논리적 인 개념으로서의 적절한 영양은 1928 년 미국 의사 인 허버트 셀던 (Herbert Sheldon)에 의해 제안되었지만, 20 세기 후반에 진정으로 높이 평가되었고 널리 사용되었습니다.

    별도 식사를하는 것이 너무 늦지 않으며, 점차적으로 할 수 있습니다 (예 : 일주일에 하루에 시작). 시간이 지남에 따라 새로운 제품 조합에 익숙해집니다.

    분리 된 힘의 본질

    분리 영양학의 본질 : 서로 양립 할 수없는 제품이 동시에 위장에 들어가면 소화가 어려워지며 비 산화 지방과 탄수화물은 지방으로 축적되므로 적어도 2 시간이 지나면 양립 불가능한 제품을 섭취 할 수 있습니다. 분할 피드를위한 이상적인 호환 가능한 조합과 허용 할 수없는 조합을 제공하는 특별한 식품 호환성 표가 있습니다.

    탄수화물이 함유 된 단백질은 혼합 할 수 없으며 중립 식품은 어떤 식품과도 결합됩니다. 이것은 별도 영양의 주요 원칙입니다.

    분리 사료의 원리

    허버트 셀던 (Herbert Sheldon)은 별도의 수유를 통해 제품의 호환성을 연구하고 사람이 먹는 모든 제품을 여러 그룹으로 나누었습니다. 그렇다면 그는 서로 결합 할 수있는 것을 결정했는데, 절대적으로 그렇지 않습니다.

    고기, 생선, 가금류. 마른 사람. 그들은 딱딱하지 않은 녹색 채소와 결합됩니다. 이 조합은 동물성 단백질의 유해한 특성을 제거하고 소화를 돕고 과도한 콜레스테롤을 예방합니다.

    콩과 콩류 - 콩, 콩, 완두콩, 모든 품종의 렌즈 콩. 그들은 식물성 기름 (lobio) 또는 녹색 채소와 결합됩니다.

    식물성 기름. 정제되지 않은. 튀김

    녹말 채소 (감자, 빵, 페이스트, 고구마, 완두콩). 그들은 순무, 무, 무, rutabaga - semi-starchy 야채에 인접합니다. 동물성 지방과 함께 사용하지 마십시오! 약간의 올리브 오일, 마늘 및 허브가 들어간 통밀 빵은 별도의 요리입니다. 만두가있는 빵 - 그렇지 않습니다!

    신맛이 나는 과일과 토마토가 가장 잘 어울립니다. 그들은 먹기 전에 15 ~ 20 분 이상 먹어야합니다. 이 규칙은 수박과 멜론에 관해서는 특히 엄격해야합니다.

    파슬리, 딜, 셀러리, 프로방스 허브, 무와 사탕 무우, 모든 종류의 샐러드, 양파, 상추, 상추 등 양배추, 가지, 오이, 피망, 당근 등의 썩지 않은 녹색 채소는 작은 것들 동물성 지방, 식물성 기름의 양.

    우유는 별도의 음식이 아니라 음료입니다. 위장에 들어가면, 우유는 신 주스의 영향으로 뒤 틀릴 것입니다. 뱃속에 또 다른 음식이 있다면, 우유 입자가 그것을 포위하여 위액에서 분리합니다. 그리고 응고 된 우유가 소화 될 때까지, 음식은 치료되지 않은 상태로 남아 있고, 썩어지며, 소화 과정이 지연됩니다.

    코티지 치즈 또한 별도의 식사입니다. 이것은 완전한 단백질이며 발효유 제품과 녹색 채소와 결합됩니다.

    계란 - 단백질, 녹색 채소와 결합.

    너트 (Nuts) - 쉽게 소화 할 수있는 식물성 지방의 유용성으로 인해 그 자체로 유용한 제품.

    버섯은 탄수화물과 단백질과 결합합니다.

    G. Sheldon의 별도 먹이 체계는 대부분의 음식이 따로 따로 사용되는 경우에만 신체가 정상적으로 고통없이 흡수한다는 사실에 근거합니다. 이 가정은 지방, 단백질 및 탄수화물에 대한 소화 생리학 데이터를 기반으로하며 특수 효소가 필요하며 "외계인"음식에 의해 억제됩니다. 예를 들어, 지방은 위액 분비를 억제하고 단백질의 정상적인 소화를 방해하여 발효 과정과 장에서 썩는 과정을 초래합니다.

    Sheldon은 곡물 (호밀, 귀리, 보리, 메밀, 쌀, 밀 등), 밀가루 제품, 탄수화물 채소 (감자, 순무, 파스 닙), 탄수화물 과일 (날짜, 무화과, 바나나) 모든 과자류는 알칼리성 환경을 필요로합니다.

    고기, 생선, 가금류, 달걀, 유제품의 에너지를 충분히 사용하기 위해 신체가 산성 환경을 조성합니다. 중립 환경은 채소, 견과류, 버섯, 코타 지 치즈 및 치즈, 채소 및 동물 기름, 지방과 "대처"합니다.

    한 끼에 알칼리성과 신맛을 혼합하는 것은 불가능합니다. 오직 중성과 산성 또는 단 알칼리만으로 한 알칼리 만 또는 산성 만 혼합 할 수 있습니다.

    셀던은 별도의식이 요법이 인체를 현저하게 개선하고 독소를 없애고 과체중을 제거 할 수 있다고 주장했다.

    별도 영양 섭취에 대한 기본 규칙

    • 굶주림을 느낄 때만 먹기 시작하십시오. 굶주림과 식욕을 구별하는 것이 필요합니다. 자신을 확인하십시오 : 지금 빵을 마른 빵 껍질을 먹고 싶다면 기쁨으로, 그러면 배가 고프다. 이 기본 규칙은 하루에 2 ~ 1 회 식사로 이어지며 주요 식사 간식도 제외합니다. 이것은 소화 기관을 심각하게 혼란시킵니다.
    • 물 소비량 식사 10 분 전에 물을 멈추고 과일을 마신 후 30 분 이상, 단백질을 섭취 한 후 2 시간, 단백질을 섭취 한 후 4 시간 후에 다시 시작하십시오.
    • 음식을 잘 씹고 축축하게하십시오.
    • 식사 전후에 휴식을 취하십시오.
    • 저녁 식사 테이블에서 어떤 불친절한 생각도 일어나서는 안됩니다.
    • 과식하지 마십시오. 위장은 볼륨의 2/3 이하로 채워야합니다 (이것은 대략 한 줌의 접힌 손의 부피 정도입니다).
    • 몇 종류의 음식에서 간단한 음식을 섭취하십시오. 한 번에 의미합니다. 물론 몸에 필수적인 물질을 공급하려면 다양한 음식을 섭취하십시오. 멀리 떨어진 국가의 제품을 선호하십시오. 그들은 당신 몸과 생물학적으로 균형을 이룹니다.
    • 음식 온도에 중요한 역할이 있습니다. 차가운 음식은 실온보다 낮지 않아야하며, 뜨거운 음식은 입술과 입을 태워서는 안되기 때문에 숟가락을 불어도 괜찮습니다.
    • 1 일 섭취량의 절반은 생식 식물 식품이어야합니다.
    • 과일과 열매. 우리는 과일과 열매의 사용에 대해서도 생각해야합니다. 이것은 사람에게 완벽한 음식입니다. 그러나 별도의 식사로 사용하는 것이 좋습니다. 또는 식사하기 전에 20-30 분 동안 그 음식을 먹을 수 있습니다 (이 시간 동안 그들은 위를 떠날 수 있습니다). 그러나 식사 후 어떠한 경우에도 불행히도 러시아에서는 일반적입니다. 멜론, 블루 베리는 다른 음식과 별도로 섭취해야합니다. 이것은 특히 멜론에 해당됩니다.
    • 다음 제품의 소비를 배제하거나 적어도 상당히 제한 할 필요가 있습니다 : 정제 된 설탕 및 모든 것을 기초로 준비; 소시지, 피클 및 모든 종류의 훈제; 정제 된 버터, 마가린 및 마요네즈; 커피, 차, 코코아, 탄산 음료; 부패한 채소와 과일; 통조림, 가루 및 응축 우유.

    분리 영양의 이점

    분리 된 영양의 장점은 신체의 중독을 감소시키고 건강을 향상 시키며 체중을 현저하게 감소시키는 것입니다. 또한 항상 사용하면 좋은 결과를 얻을 수 있고 체중이 증가하지 않습니다.

    별도의 전원 부족

    별도의 수유의 단점은이 수유 방법, 익숙해지기 힘든 과정 및 굶주림에 대한 끊임없는 느낌이 필요한 특별한 삶의 방식을 포함합니다. 그리고 당신은 그런 식사를 즐기지 않을 것입니다.

    모든 의사가 영양 섭취가 유익하다는 것에 동의하는 것은 아닙니다. 비평가들에 따르면,이 기술의 사용은 정상적인 소화에 대한 인공적인 위반입니다. 생물 종으로 출현 한 순간부터 사람들은 항상 혼합 음식을 먹었고, 혼합 음식을 소화하기 위해 우리의 소화관은 자연에 의해 이상적으로 조정되었습니다.

    RP에 10 년 이상 앉아있는 사람들의 80 %가 다양한 만성 질환을 앓고 있습니다. 췌장은 가장 자주 앓고 있습니다. 평소와 혼합식이 요법에서, 그것은 완전한 힘으로 작동하고, 별도의 힘으로 전환 할 때 그 기능은 사라집니다. 혼합 식품의 소화에 필요한 효소의 생산이 저해됩니다.

    통과하든 안하든 모두가 자신을 결정합니다. 그러나 가장 중요한 것은 몸을 들어야한다는 사실을 잊지 마십시오. 그와 조화를 이루며 순간에 단백질이나 탄수화물, 그리고 자제해야 할 것들을 알려줍니다.

    http://zdravnica.net/health/diets/1316-separate-meals.html

    조리법은 사진과 음식을 분리합니다. 매일 체중 감량을위한 별도 식사 메뉴 샘플

    정확히 별도의 영양에 대한 아이디어는 20 세기 초 미국의 허버트 셀던 (Herbert Sheldon) 박사에 의해 공식화되었습니다. 이 방법의 핵심은 위가 서로 결합 된 식품을 쉽게 소화 할 수 있다는 것입니다. 호환성을 결정하기위한 표가 있습니다. 그들에 따라 별도의 식사를 준비하는 것이 더 쉽습니다. 그들 중 몇몇은 아래 사진의 요리법에 나와 있습니다.

    별도의 영양이란 무엇입니까?

    분리 된 영양의 원칙에 따르면 조리법 단백질과 탄수화물에 사용할 수 없습니다. 함께 건강에 나쁜 영향을 미친다고 여겨집니다. 모든 것은 단백질이 산성 환경에서 분해되고 탄수화물이 알칼리성으로 존재한다는 사실 때문입니다. 결과적으로 위장은 서로 중화하는 두 가지 유형의 효소를 방출합니다. 그래서 음식은 소화되지 않습니다. 분리 된 음식 체계는 단백질, 탄수화물 및 지방을 서로 또는 수용 가능한 조합으로 따로 사용하는 것을 돕습니다. 덕분에 소화가 좋아지고 있습니다. 1 주일 또는 수개월 동안 별도 식사를 할 수 있습니다.

    별도의 전원 구성표

    별도의 수유가있는 제품은 몸을 막히지 않지만 반대로도 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그들은 또한 체중 감량에 도움이됩니다. 이를 위해서는 한 번만 다시 작성하거나 별도의 식사를 만들기 위해 조리법에 포함될 수있는 제품 목록을 인쇄해야합니다. 클래식 버전에서는 호환 가능하고 중립적이며 서로 사용할 수없는 버전으로 분류됩니다. 체중 감소를위한 분리 영양의 일반적인 규칙은 다음과 같습니다.

  • 단백질을 포함한 단백질은 혼합 할 수 없습니다. 고기, 달걀, 견과류 또는 생선을 동시에 먹지 마십시오. 함께, 그들은 부분적으로 흡수됩니다.
  • 단백질은 산과 양립 할 수 없다. 이것은 치즈 나 토마토 샐러드와 함께 고기 요리 또는 생선 요리를 만드는 요리법입니다.
  • 별도의 음식을 조리하는 단백질과 지방은 함께 포함 할 수 없습니다. 후자는 위장 분비를 막아 소화 속도를 늦 춥니 다.
  • 산성 탄수화물은 최고의 조합이 아닙니다. 밤색과 신 시큼한 녹색, 사과, 레몬, 포도는 포도즙을 파괴합니다. 이것은 탄수화물을 분해하는 효소입니다.
  • 다른 탄수화물과 탄수화물도 유해합니다. 위장은 단지 하나의 형태로 만 소화 할 수 있으며 초과분은 방황 할 것입니다. 따라서 시리얼과 감자, 빵과 함께 빵을 함께 먹을 수는 없습니다.

    일상 음식 조리법

    별도의 식사 규정에 따라 비 산성 식품, 섬유, 즉 섬유질을 포함시켜야합니다. 야채, 과일 및 유제품. 점심 식사에는 고기 나 생선, 저녁 식사는 탄수화물 단백질을 넣으십시오. 별도의 식사를위한 조리법이 단조롭지 않다고 생각하지 마십시오. 설거지는별로 맛이 없습니다. 적절한 제품 조합을 사용하면 맛있는 음식을 먹을 수 있고 동시에 체중을 줄일 수 있습니다. 시스템은 다음 요일의주기를 준수 할 것을 제안합니다.

    • 단백질, 단백질이 풍부한 음식을 사용할 때;
    • 전분과 식품에 기초한 전분;
    • 느리고 빠른 탄수화물이 우세한 탄수화물;
    • 과일과 말린 과일의 다양한 비타민;
    • 미네랄 워터, 물, 차 또는 커피 만 사용하는 경우 언 로딩.

    체중 감소 단백질 조리법

    • 조리 시간 : 30 분.
    • 서빙 : 1 사람.
    • 칼로리 요리 : 146 kcal.
    • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    별도의 음식을 포함한 단백질 메뉴는 매우 다양합니다. 그런 날에 자주 사용되는 성분은 닭입니다. 다수의 단백질 외에도 칼로리가 적기 때문에식이 요법에 이상적입니다. 필레 또는 유방 조리법에서 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 더 유용하다고 생각됩니다. 맛있는 것을하고 싶다면 피부가없는 그릴에 닭고기를 요리하는 방법에 대한 지침을 따르십시오.

    성분 :

    • 소금 - 1 핀치;
    • 올리브 오일 - 5 g;
    • 후추 - 1 꼬집음;
    • 닭 가슴살 - 110 g

    준비 방법 :

  • 필렛을 뼈에서 분리하고 헹구고 종이 타월로 닦으십시오.
  • 다음으로 커팅 보드에 고기를 두드려 달라 붙지 않는 필름으로 덮어서 튀지 않도록하십시오.
  • 가볍게 갈기 갈 때까지 각면에 필레를 3 분 동안 굽습니다.
    • 준비 시간 : 2 시간 15 분.
    • 서빙 : 2 명.
    • 칼로리 요리 : 98 kcal.
    • 목적 : 점심 식사 / 저녁 식사 / 간식.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    주요 식사의 경우 양배추로 닭고기를 끓일 수 있고 쇠고기를 씹거나 생선을 호일로 구울 수 있습니다. 스낵을 계획하고 있다면 콩으로 단백질 샐러드를 만드는 법을 배우십시오. 이 조리법에있는 추가는 녹색을 가진 시금치이다. 매운 음식 마늘을 제공합니다. 그것을 채우기 위해 그것은 사워 크림을 사용합니다. 콩은 신선도가 좋습니다. 극단적 인 경우에는 통조림.

    성분 :

    • 사우어 크림 - 1 큰술;
    • 마늘 - 1 정향;
    • 봄 양파 - 1 묶음;
    • 딜 - 1 묶음;
    • 사우어 크림 - 핀치 1 개;
    • 시금치 - 1 묶음;
    • 팥 - 50 g

    준비 방법 :

  • 밤에는 콩을 적시고 따뜻한 물로 채우는 것이 좋습니다.
  • 아침 또는 2 시간 후에 콩을 약간 소금물에 삶아 물기를 뺀 후 물기를 뺀다.
  • 마늘은 프레스를 통과하는 동안 깨끗한 건조한 그린은 아주 잘게 썰지 않습니다.
  • 샐러드, 사우어 크림의 모든 구성 요소를 결합하여 혼합하십시오.

    녹말 일 조리법

    • 조리 시간 : 30 분.
    • 서빙 : 6 명.
    • 칼로리 요리 : 117 kcal.
    • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 쉽게.

    딱딱한 음식에는 완두콩과 다른 콩류, 찐 야채 또는 국물이 포함될 수 있습니다. 예를 들어 기장, 보리, 메밀, 쌀과 같은식이 및 곡류에 사용할 수 있습니다. 주요 녹말 채소는 감자입니다. 가벼운 샐러드 나 스프가 만들어집니다. 간단한 조리법 중에서 감자를 유니폼으로 강조 할 수 있습니다. 이를 위해, tubers는 씻겨지고 요리 될 때까지 간단하게 삶아진다. 좀 더 흥미로운 것을 원한다면, 감자와 함께 따뜻한 샐러드를 준비하십시오.

    성분 :

    • 후추, 소금 - 맛을;
    • 양파 - 1 개;
    • 식물성 기름 - 5 tbsp. l.;
    • 감자 - 800 g;
    • 프랑스 겨자 - 3 큰술.

    준비 방법 :

  • 괴경을 헹구고, 끓일 준비를하고, 껍질을 벗기고 입방체로 잘랐을 때.
  • 양파를 반 반지로 자르고 감자와 합치십시오.
  • 기름과 후추, 겨자, 소금을 섞는다.
  • 샐러드 드레싱 믹스 시즌.
    • 조리 시간 : 40 분.
    • 서빙 : 6 명.
    • 칼로리 요리 : 160 kcal.
    • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    특히 감자에 당근, 완두콩, 양배추를 넣으면 감자와 함께하는 아주 맛있는 요리법입니다. 더 많은식이를하기 위해 오븐에서 빌렛을 굽는 것이 좋습니다. 커틀릿은 1 초에 적합합니다. 처음에는 액체 접시, 예를 들어 감자 수프를 제공하는 것이 좋습니다. 양파와 샐러리를 가진 당근 만 야채로 이루어져 있습니다. 따라서 수프는 매우 가볍지 만 영양이됩니다.

    성분 :

    • 당근 - 2 개;
    • 백리향 - 1 tsp;
    • 셀러리 - 1 스토킹;
    • 베이 리프 - 1 개;
    • 버터 - 1 큰술
    • 감자 - 750 g;
    • 부추 - 1 스토킹;
    • 다진 파슬리 - 1 큰술
    • 소금 - 취향에;
    • 야채 국물 - 1 l.

    준비 방법 :

  • 칼로 긁어 당근, 헹굼. 감자를 껍질을 벗기고 씻어 라. 주사위 야채와 셀러리.
  • 부추 청결하고 잘라 반지.
  • 다진 재료를 냄비에 넣고 같은 야채 국물을 부어주세요.
  • 삶아서 Lavrushka를 넣고 뚜껑 아래에서 20 분 동안 요리하십시오.
  • 결국, 소금, 절인 파슬리와 버터로 맛을 낸다.

    탄수화물 요리

    • 조리 시간 : 50 분.
    • 서빙 : 8 명.
    • 칼로리 요리 : 81 kcal.
    • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    탄수화물 요리법은 탄수화물 함량이 높은 음식을 기본으로합니다. 그것은 쌀, 메밀 오트밀, 효모없는 밀가루 및 기타 밀가루 제품, 다양한 향신료가 될 수 있습니다. 야채와 과일은 매우 식욕을 돋우는 오리지널 샐러드입니다. 예를 들어, 바나나와 사워 크림을 곁들인 사탕 무우는 유 별나게 맛있는 요리입니다. 이 날에는 어둡거나 쓴 초콜릿과 같은 과자를 먹을 수 있습니다. 주요 식사의 경우, 야채와 함께 삶은 밥의 조리법이 적합합니다.

    성분 :

    • 양파 - 1 개;
    • 쌀 - 400g;
    • 가지 - 100g;
    • 호박 - 80 g;
    • 식물성 기름 - 취향에;
    • 당근 - 1 PC;
    • 불가리아 고추 -100 g;
    • 물 - 1 l.

    준비 방법 :

  • 크룹을 씻은 다음 반쯤 준비가 될 때까지 끓으십시오.
  • 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라 투명 할 때까지 버터에 넣은 다음 비벼 진 당근을 넣고 5 분 더 익힌다.
  • 호박과 함께 가지도 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 냄비에 야채의 나머지 부분을 넣습니다.
  • 그곳에서 짚을 더하고 더 끓여서 밥을 더합니다.
  • 뚜껑 아래에서 1 시간 반 정도 더 끓여서 끓으십시오.
    • 요리 시간 : 45 분.
    • 서빙 : 5 명.
    • 칼로리 요리 : 125 kcal.
    • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    탄수화물 식사를위한 간단한 조리법은 없습니다 - 야채가 들어간 파스타. 집에서 만든 국수에서 특히 맛있습니다. 그것의 준비를 위해 밀가루, 소금, 물 및 기름 만 필요할 것입니다. 접시 자체는 매우 친절하게 제공 될 수 있습니다. 둥지 모양의 조림 야채 주위에 국수를 넣으십시오. 토마토 소스를 쏟아 부어주세요. 그것은 향신료에 대한 양파와 신선한 토마토로 만들어집니다.

    성분 :

    • 토마토 - 3 개;
    • 물 - 125 g;
    • 올리브 오일 - 3 큰술;
    • 밀가루 -100g;
    • 당근 - 2 개;
    • 시금치 - 200g;
    • 향료, 소금 - 취향에;
    • 양파 - 2 개.

    준비 방법 :

  • 더 깊은 그릇을 가져다가 물과 기름을 섞은 다음 점차적으로 밀가루를 채 웁니다.
  • 반죽을 반죽하고 약 2-3 mm 두께의 롤을 벗겨 얇은 스트립으로 자른다.
  • 1 개의 양파를 껍질을 벗기고, 토마토와 함께 씻고, 5-7 분 동안 조용한 불에 가늘게 자르고 자른다.
  • 당근을 남은 양파와 시금치를 넣고 다른 팬에 담아 부드러운 향신료와 함께 맛을 낸다.
  • 국수를 몇 분 동안 끓는 물에 익히십시오.
  • 조림 된 야채를 접시에 담고 파스타를 넣고 토마토 소스를 뿌린다.

    비타민 데이 조리법

    • 준비 시간 : 3 시간 50 분.
    • 서빙 : 6 명.
    • 칼로리 요리 : 30 kcal.
    • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    비타민 요리법은 과일과 채소를 기본으로합니다. 그들에게서 영양가있는 것을 요리하는 법? 이 중 가장 맛있는 마른 보르 슈를 요리 할 수 ​​있습니다. 고기를 추가하지 않고 만들어집니다. 이러한 이유로 칼로리 함유량은 클래식 보르 시체의 열량보다 낮습니다. 조리법은 많은 양의 비타민을 함유하고 있습니다. 이러한 가벼운 보르 시체는 여름에 더 적합하지만 겨울에는 충분히 얻을 수 있습니다.

    성분 :

    녹색 양파 - 한 쌍의 깃털;

    마늘 - 정향 4 개;

    소금, 후추 - 맛에;

    셀러리 - 1 스토킹;

    버터 - 1 조각;

    채소 - 맛.

    준비 방법 :

  • 모든 야채, 헹구고, 껍질을 벗기십시오. 양배추를 잘게 잘라 양파를 잘게 썬다. 당근과 부추 뿌리를 넣고 당근을 부 썰고 마늘을 버린다.
  • 물을 끓여서 양파에 양배추, 양배추, 사탕무, 셀러리, lecho를 얹어 놓습니다.
  • 2 분 동안 저온에서 끓여서 허브, 후추와 소금으로 맛을 낸다.
  • 그런 다음 10 분 후에 요리를 마칩니다.
  • 버터를 넣고 수건을 감싸고 2 ~ 3 시간 동안 고집한다.
    • 조리 시간 : 40 분.
    • 서빙 : 2 명.
    • 칼로리 요리 : 147 kcal.
    • 목적 : 점심 식사 / 저녁 식사 / 애프터눈 티 / 디저트.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    맛있는 메인 요리 외에도 별도의 식사를위한 요리법에는 비타민이 함유 된 디저트도 포함됩니다. 예를 들어, 당근을 넣은 커티지 치즈 캐서롤. 그것은 그룹 B, C, E 및 K의 비타민이 풍부합니다. Morkov는 또한 손톱과 머리카락의 성장 인 헤모글로빈의 상승에 기여합니다. 커티지 치즈에는 많은 칼슘이 들어 있습니다. 개별적으로 그러한 제품이 누구에게나 인기가 없다면 캐서롤 형태로 아무 것도 남겨 두지 않을 것입니다.

    성분 :

    • 삶은 당근 - 1 pc;
    • 설탕 대용품 - 취향에;
    • 두부 - 300 g;
    • 소금 - 1 핀치;
    • 바닐린 - 칼의 끝에;
    • 달걀 - 2 개.

    준비 방법 :

  • 삶은 당근은 굵은 강판이나 야채 커터에 부.다.
  • 포크 덕분에 코티지 치즈를 마시고 달걀을 망치로 빻아 탄산 음료를 넣고 설탕 대체물 인 소금을 맛보십시오.
  • 당근을 넣고 섞어서 몇 분 동안 그대로 두어 질량이 부풀어 오릅니다.
  • 다음으로, 반죽을 베이킹 접시에 부어 200도에서 20 분간 요리합니다.

    별도의 먹이를 먹은 버섯은 무엇입니까?

    • 준비 시간 : 3 시간 50 분.
    • 서빙 : 6 명.
    • 칼로리 요리 : 30 kcal.
    • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
    • Cuisine : 러시아어.
    • 준비의 어려움 : 중간.

    별도의 영양이있는 버섯은 별개의 주제입니다. 튀긴 것보다 조림을 사용하는 것이 더 유용합니다. 버섯은 식물 기원의 단백질입니다. 오이, 마늘, 후추, 가지 등의 중성 야채만으로 다른 식단으로 조합 할 수 있습니다. 중요한 것은 그들이 딱딱하지 않다는 것입니다. 그렇지 않으면 접시가 매우 무거울 것입니다. 좋은 조리법의 예로는 마늘과 버섯을 곁들인 가지가 있습니다.

    성분 :

    • 딜 - 1 묶음;
    • 양파 - 1 개;
    • 달걀 - 1 개;
    • 샴 피뇽 - 200g;
    • 후추, 소금 - 맛을;
    • 마늘 - 정향 4 개;
    • 가지 - 3 개.

    준비 방법 :

  • 양파를 껍질을 벗기고 가늘게 자른다. 마늘로 반복하십시오.
  • 가지를 자르고 소금을 몇 분 동안 그대로두고 물로 완전히 헹굽니다.
  • 고추와 소금으로 계란을 때려. 이 혼합물에 가지를 넣으십시오.
  • 버섯을 씻어 내고 가늘게 자른다.
  • 5 분 동안 프라이팬에서 가지 슬라이스를 볶고 버섯과 함께 양파를 넣습니다.
  • 5 분 더 익히고 볶습니다.
  • 다음으로, 분쇄 마늘을 넣고 뚜껑 아래를 2-3 분 동안 끓으십시오.
  • 채소로 장식하십시오.
  • 준비 시간 : 3 시간 50 분.
  • 서빙 : 6 명.
  • 칼로리 요리 : 30 kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • Cuisine : 러시아어.
  • 준비의 어려움 : 중간.

    버섯과 야채는 오븐에서 구울 수 있습니다. 조리법에서 동일한 가지를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 다른 모든 야채보다 잘 버섯과 결합됩니다. 가장 중요한 것은 소금의 얇은 층 아래에 ​​가지를 미리 잡고 헹구는 것입니다. 모든 괴로움은 없어져야합니다. 그렇지 않으면, 접시 맛이 좋지 않을 것입니다. 가벼운 아침 식사 또는 간식으로는 버섯을 곁들인 구운 야채가 적합합니다.

    성분 :

    • 가지 - 2 개;
    • 토마토 - 3 개;
    • 호박 - 1 개;
    • 샴 피뇽 - 400 g;
    • 녹색 - 취향에;
    • 파슬리 뿌리 - 40g.

    준비 방법 :

  • 오븐을 200도까지 가열하십시오.
  • 가지를 헹구고 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 그들을 소금물에 담그고 10-15 분간 그대로 둔다. 흐르는 물에 씻어 낸다.
  • 나머지 야채를 헹구고 자르고 잘게 잘린 채소와 버섯을 넣습니다.
  • 결과물을 베이킹 시트에 올려 오븐에 넣으십시오.
  • 열은 180도까지 줄이고, 20 분 동안 요리하십시오.

    매일 체중 감량을위한 식사 준비 방법을 배우십시오.

    비디오 : 분할 메뉴

    리뷰

    별도의 식사를위한 요리법에 따르면, 나는 약 한 달 동안 요리했습니다. 일주일에 1.6kg을 줄인 후 체중이 매우 빠르게 감소합니다. 또한 합리적인 한도 내에서 식사를하면 초과 중량이 반환되지 않습니다. 별도의 전원 시스템의 장점은 많습니다. 이것은 엄격한식이 요법이 아니며, 좋아하는 음식과 조리법이 메뉴에 주기적으로 표시됩니다.

    처음에는 복잡했기 때문에 별도의 먹이에 대한 모든 규칙과 라벨을 인쇄해야했기 때문에 무엇을 함께 먹을 지 혼란스럽지 않았습니다. 2 달 동안 9kg을 뺀 결과. 원하는 것을 먹을 수는 있지만 서로 따로 먹을 수는 있습니다. 때때로 나는 허용 된 음식으로 밤에 간식을 먹었습니다. 별도의 식사 가격이 상당히 저렴합니다.

    Tatyana, 44 세

    몇 주 동안 나는 별도의 식사를 만들기 위해 익숙해지고있었습니다. 그러나 두 달이 지난 후에 나는 6.5kg의 체중 감량을 알았고 이것은 모든 규칙을 분명하게 따르지 않은 상태였습니다. 나는식이 요법과 마찬가지로 기아에 대한 느낌이 없기 때문에 음식의 분리를 좋아했습니다. 열악한 식사 중 빈번한 식사를 일과 결합시키는 것은 어렵지만 용기로 음식을 옮기는 데 익숙해졌습니다.

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