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중대한 맛 - 좋은 건강 : 5 개의 가장 건강한 말린 과일

말린 과일과 열매는 신선한 과일과 함께 적절한 영양 섭취를 위해 제품 목록에 남아 있습니다. 우수한 맛과 그림에 해를 끼치 지 않는 과자를 대체 할 수있는 능력 외에도 거의 모든 말린 과일은 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다.

  • 섬유의 높은 함량으로 인한 대사 및 소화의 능동적 자극;
  • 심장, 혈관, 뇌의 작용에 유익한 영향;
  • 장 질환에 대항하는 싸움, 변비 치료 능력.

말린 과일에 함유 된 영양소 함량

이 표는 말린 과일의 칼로리 함량과 사람에게 필수적인 물질의 함량을 보여줍니다.

통조림에 비해 말린 살구의 가장 큰 장점은 과일에있는 유용한 물질의 최대량과 미네랄 농도의 증가입니다. 그것의 구성 때문에, 살구는 뒤에 오는 중요한 재산에 의해 구별된다 :

  • 심장 및 혈관의 작용에 유익한 효과 (말린 살구 - 거의 필수 불가결 한 칼륨 공급원 : 과일에는 광물의 일일 기준량의 42 % 이상이 들어 있습니다.) 심장 근육, 압력 및 복지의 작업을 정상화하는 사람입니다.
  • 신진 대사 조절, 콜레스테롤 배설;
  • 노화 과정을 늦추고, B 비타민으로 인한 산소 대사를 개선합니다.
  • 갑상선 기능과 내분비 계통 유지;
  • 머리카락과 손톱 강화.

적당한 영양 및 살구를위한보다 적게 유용한 - 구덩이를 가진 말린 살구 과일. 말린 살구와는 달리, 화학 처리를 거치지 않고 최대 농도의 비타민과 미량 원소를 보유합니다. 살구는 빈혈과 부종에 효과적이며 신체의 조직을 강화시키고 암 예방에 좋습니다.

날짜

날짜의 중요한 장점 중 하나는 자연 건조로 화학 물질의 공격적인 영향을 피하고 건강한 균형 잡힌 구성을 유지하는 것입니다. 날짜는 다음과 같은 경우에 사용됩니다.

  • 부종을 제거하기위한;
  • 피부 탄력, 건강한 치아 및 손톱 유지;
  • 가을 겨울 기간을 포함하여 스트레스와 우울증의 예방;
  • 관절, 근육, 인대 부상의 질병 예방 및 치료 (높은 규소 함량 때문에).

날짜는 기록적인 설탕 함량을 포함하며 각 과일은 약 70 %로 구성됩니다. 이와 관련하여, 체중과 당뇨병 환자를 보면서 신중히 사용하는 것이 좋습니다.

자두

공기 건조 된 매실은 높은 당 함량을 가지고 있지만, 동시에 비타민 C, E 및 PP, 인 및 나트륨과 같은 최대 영양소를 집중합니다. 매일 먹는 자두에 포함될 때 :

  • 소화를 개선하고 소화관의 일을 정상화하십시오.
  • 혈압을 낮추십시오;
  • 뇌, 혈관 및 심장의 성능을 향상시킵니다.
  • 시력 회복;
  • 부종을 제거하고 다양한 염증을 극복하십시오.

말린 매실은 죽상 경화증, 빈혈, 간 및 신장 질환, 수술 후 재활을 위해 처방 된식이 요법의 일반적인 성분입니다.

무화과

신선한 무화과는 약간 신맛이 나는데, 건조한 후에는 당의 농도로 인해 단맛이납니다. 포도당과 과당 이외에 과일은 많은 가치있는 비타민과 미량 원소를 함유하고 있으며 특히 섬유소, 비타민 B, 칼륨, 철분과 인이 풍부합니다. 이 구성은 무화과가 다음과 같은 유용한 특성을 얻을 수있게 해주었습니다.

  • 혈압을 정상화하는 능력, 혈액 응고 기능;
  • 독소 및 기생충 제거, 건강한 장내 미생물 복원;
  • 호흡기 질환의 예방 및 치료;
  • 암 예방, 우울증;
  • 여드름과 염증으로 피부를 회복시키고 클렌징합니다.

무화과는 또한 뼈와 관절의 질병, 비뇨 생식기 질환 영역 및 연령 관련 시각 장애를 퇴치하기위한 수단으로도 제시됩니다. 혈당 지수가 비교적 낮기 때문에 당뇨병 환자에게 허용되는 경우도 있습니다.

건조에 사용되는 포도의 종류에 따라 건포도의 칼로리 함량과 설탕 함량이 다를 수 있습니다. 그러나 모든 종류의 건포도는 다음과 같은 경우에 사용됩니다.

  • 필요한 경우 위와 장의 작업을 확립하는 것;
  • 압력을 정상화하기 위해;
  • 빠르고 무해한 체중 증가를위한 거식증;
  • 헤모글로빈을 회복시키는 빈혈증;
  • 감기와 독감으로 인한 면역력 향상.

식이 요법에 건포도를 포함시키는 다른 징후로는 시력 문제, 콜레스테롤 수치 상승, 당뇨병의 혈중 인슐린 수치 정상화 필요성 등이 있습니다.

말린 과일 섭취 금기

말린 과일은식이 요법에 체중 감량과 약용식이 요법을 포함합니다 - 건강과 복지에 유익한 효과가있어 균형 잡힌 식단의 구성 요소로 사용하도록 촉구합니다. 그러나, 말린 과일과 열매가 많은 양의 설탕을 함유하고 있기 때문에, 비만, 당뇨병 및 위궤양에서 조심스럽게 복용하는 것이 좋습니다. 영양사와 위장병 전문의는 설문 조사 결과를 토대로 특정 사람이 말린 과일을 섭취 할 가능성을 판단 할 수 있습니다. 건강한 사람의 경우 말린 과일의 양은 제한되지 않지만 체중 증가를 피하기 위해 과식을 권장하지 않습니다.

말린 과일을 좋아하는 또 다른 위험은 다양한 화학 물질을 사용하여 제품을 가공하여 더 매력적으로 만들고 건조를 가속화하며 필요한 경우 유통 기한을 연장하는 것입니다. 그것은 강력한 알레르기 반응이나 중독을 일으킬 수있는 지방, 글리세린, 아황산 가스 및 아황산염을 사용합니다.

말린 과일 : 선택하는 방법

너무 밝은 색상, 광택있는 광택 또는 이상한 맛 - 마른 과일의 공격적인 화학 처리의 흔적, 당신이 그들을 가져서는 안된다는 것을 나타냅니다. 고품질의 건강한 말린 열매와 과일에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

  • 자연적으로 어둡고 부서지며 약간 먼지가있다. (사용하기 전에 흠뻑 적셔 완전히 씻어 낸다.)
  • 악취, 균열, 단층;
  • 뼈와 줄기가있다. (신선도의 표시와 장기 보관의 가능성).
  • 하나의 크기, 돌이나 모래없이, 투명한 포장 또는 무게로.

말린 과일과 건어물은 전체 유기체에 유용합니다. 제품 구매 및 사용에있어서주의를 기울이면 면역계를 강화하고 많은 장기 및 시스템의 작업을 조정하며 종양학 질환의 발병을 예방할 수 있습니다.

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날짜 또는 무화과 : 남자가 포기하는 것이 더 낫다.

날짜와 무화과는 몸에 매우 유익한 것으로 간주됩니다. 또 다른 유명한 Abu Ali Ibn Sina는이 과일이 건강과 활동에 미치는 기적적인 효과에 주목했습니다. Avicenna의 시대 이후로 많은 부분이 변했지만 날짜와 무화과의 혜택은 지금도 말해지고 있습니다. 남성의 건강과 관련하여 많은 사람들은 정반대의 의견이 있지만 효능에 대한이 과일의 중요한 이점에 주목합니다.

Research Technion (이스라엘 Haifa)의 과학자들은 날짜가 중요한 건강상의 이점을 가지고 있음을 발견했습니다. 23 종류의 아미노산이 함유되어 있기 때문에 가슴 앓이의 위험을 줄이고 노화를 방지하며 혈액 내 콜레스테롤 수치를 현저히 감소시킵니다. 그림은 몸의 건강에 필요한 여러 유용한 구성 요소를 공급하는 유사한 특성을 지니고 있습니다. 이 경우에, St. Vincent (아일랜드)는 75g의 포도당 (무화과의 2 ~ 3 가지 과일)이 남성의 체내 테스토스테론 수준을 유의하게 감소 시킨다는 사실을 발견했습니다. 학문은 그런 복용량이 성욕과 힘의 점에서 아주 불쾌한 20-25 %에 의하여 테스토스테론을 감소시킬다는 것을 보여 주었다.

무화과에있는 증가 된 설탕 함량은 위장관의 당뇨병 또는 각종 무질서가있는 사람들에 중대한 영향을 미칩니다. 남성 건강에 관해서는, 이미 언급 한 바와 같이, 무화과는 효능에 유용 할 수는 없지만, 다른 한편으로 과일은이 특정 남성 기능을 유지하기에 충분한 칼로리와 미량 원소를 함유하고 있습니다. 보시다시피 상황은 모순입니다.

날짜에는 이러한 단점이 없습니다. 이 과일에서는 설탕이 훨씬 적으며 몸에 영양분이 비슷한 것으로 알려져 있습니다. 날짜는 또한 전반적인 건강에 매우 유익한 효과가 있으며 유황, 철, 마그네슘 및 칼슘과 같은 유익한 성분으로 몸을 포화시킬 수 있습니다. 물론, 우리는 해를 끼치 지 않는 아주 자연스러운 비율에 대해 이야기하고 있습니다.

고대부터의 날짜는 영양가와 혜택면에서 그 특성으로 유명했습니다. 이제 그들은 소화관에 유용한 박테리아의 좋은 원천으로 여겨지며 신체의 산성을 정상적으로 유지하는 데 도움을 주며 뇌의 뿌리 줄기의 발달에 기여합니다. 날짜는 암 발병의 위험을 낮추지 만, 우리에게는이 과일이 남성의 건강에 미치는 영향이 중요합니다. 이 특별한 문제에 관해서는, 날짜와 무화과 모두 다소 긍정적 인 효과가 있지만, 무화과에서 설탕 함량이 높을수록 날짜는 일반적으로 더 유용 할 것입니다.

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무화과와 날짜

무화과

물이나 우유에 무화과를 달기는 호흡기의 염증 과정에 유용합니다. 무화과는 이뇨 성질을 가지고 있으며, 위의 식물상을 안정화시키고, 신장을 강화시킵니다. 무화과에는 혈액 응고를 녹이는 재산이 있다고 믿어진다. 무화과는 완하제로 사용되며 빈혈 및 간 질환에 유용합니다.

날짜

장기간의 민간 요법은 오랫동안 많은 선행을 꼽았습니다. 그들은 "좋은 피를 낳고"피곤함과 허리 통증을 완화하고 감기를 치료합니다. P. Bragg은 동양의 긴 간과의 대화에 관해 말하면서, 식단에는 날짜가 포함되어 있지만 제한된 수량으로 언급되었습니다. 그러나 우리의 말린 사과와 배는 우리를 위해 더 나쁘지 않습니다.

비타민 A, E, B 그룹의 비타민, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 망간, 셀레늄, 철, 인, 아연이 영양 가치가 있습니다.
영양사들은 인체에 마그네슘, 구리 및 황의 일일 섭취량을 제공하기 위해 하루에 10 일만 섭취하면 충분하다고 믿고 있습니다. 이 독특한 과일에는 다른 과일에서 발견되지 않는 23 가지 유형의 아미노산이 들어 있습니다.
날짜 중 포도당과 과당의 비율이 가장 높습니다. 말린 과일에는 설탕이 60 % 이상 포함되어 있습니다.
칼로리 날짜는 매우 높으며 (100g 당 282 kcal), 충분한 지방과 단백질, 많은 탄수화물과식이 섬유가 들어 있습니다.
날짜는 심혈관 질환에 유용하며 칼슘으로 몸을 포화시키고 심장 근육을 유의하게 강화시킵니다.
날짜는 고혈압의 치료에도 도움이됩니다. 감미로운 과일은 빈혈증에 없어서는 안될 과일입니다.
또한 감기 나 바이러스 감염에 대해 날짜가 표시됩니다. 기침을 완화하고 가래를 없애고 신체의 방어를 돕습니다.
날짜는 어린이와 임산부에게 없어서는 안될 제품입니다. 말린 과일은 유용한 성질을 유지하며 결코 열등하지 않습니다.

출처 : B. 자이 섹프 "말린 과일 - 100 가지 질병 치료제", Litvina I.I. "세 가지 이점"

페니키아 (zhenyphus sinensis)

맛 : 신맛, 달콤함

색깔 : 꽃 - 녹색, 과일 - 노랑 - 빨강

주요 구조 : 나뭇잎 - phytoncides 및 anesthetics; 과일 - 단백질, 설탕, 유기산, 비타민 C의 함량에 따라 과일은 야생 장미와 녹색 호두에 가깝습니다. 껍질 - 탄닌

약리학 적 작용 : 식물의 BAS 잎은 지속적 마취 효과를 가지며 대뇌 피질의 억제, 심박수 증가, 심장 수축의 진폭 감소, 혈압 및 호흡 감속의 감소를 유발합니다. BAS 과일에는 강장제, 이뇨제, 피부 연화제 및 거담제가 있습니다.

사용 적응증 : 비생산적인 기침과 발열 (인후염, 후두염, 기관염, 기관지염, 백일해, 편도선염, 기관지 천식 등)이 동반 된 호흡기의 다양한 감염성 및 염증성 질환; 식욕 감퇴, 식욕 감퇴, 몸의 무력증뿐만 아니라 통증 및 소화 불량 증상 (메스꺼움, 구토, 대변 장애)을 동반 한 위장관의 다양한 질병에서; 두통, 현기증, 과민성 증가, 과민성 및 경미한 흥분성을 동반 한 신경계 질환에서 신경 쇠약, 신경증, 스트레스, 불면증; 심장 리듬의 침해 및 심근의 영양 (허혈성 심장 질환, 심장 경화증)

충격의 본질 : 심장, 간, 혈액의 에너지가 비장을 움직이며, 세 개의 히터

경락에 미치는 영향 : 심장, 간, 비장, 3 개의 히터

금기 사항 :식이 섬유의 풍부함은 위장에 무겁고 신장과 방광에 해로움. 비만 환자와 당뇨병 환자에게는 권장하지 않습니다.

출처 : Wu Xin의 "치료 차 백과 사전"

http://time4live.ru/?p=1013

말린 과일의 유용한 속성 : 말린 살구, 무화과, 자두, 날짜

말린 과일은 마른 과일입니다. 그렇다면 말린 과일의 장점은 무엇입니까?

과일에는 많은 항산화 제가 포함되어 있습니다. 그들은 말린 과일에 보관됩니다.

말린 과일에 함유 된 식물성 화학 물질의 함량이 높기 때문에식이 요법에 사용할 수 있고 사용해야합니다.

그들은 또한 미량 원소가 풍부합니다.

가장 좋은 말린 과일은 날짜, 말린 살구, 무화과와 자두입니다.

건조 날짜는 성능을 향상시킵니다. 감기에 도움이되는 물질이 들어 있습니다. 많은 비타민 B5와 E.

살구 - 말린 살구는 심장 혈관 질병 및 암 예방에 유용합니다. 말린 살구에있는 미량 원소의 대부분은 철이다.

살구와 말린 살구에 함유 된 식물 물질은 면역계를 강화시키고 건강한 세포의 성장을 자극하며 종양 세포의 성장에 저항하는 것으로 나타났습니다.

자두 - 암 환자의 예방 및 치료에 사용되며 혈액에서 콜레스테롤을 감소시킵니다.

그것은 많은 질병에 유용합니다. 그리고 의자의 정상화에 미치는 영향은 모든 사람에게 알려져 있습니다.

무화과 - 그것은 종양 환자의 영양에서 권장되며, 장에서 기생충 제거에 기여합니다. 무화과는 나트륨, 칼륨, 철, 마그네슘 및 칼슘, 인 및 구리 등 다양하고 유익한 미량 원소를 함유하고 있습니다.

음식을 먹기 전에 과일을 끓는 물로 2 시간 정도 채워야 물이 완전히 덮여 있어야합니다.

자두는 저녁에 담그고 (4-6 개), 빈속에 아침에 먹는 것이 좋습니다.

침착 한 날짜는 맛이 없으므로 권장하지 않습니다.

유기농 말린 과일을 사는 것이 낫습니다.

첫째, 그들은 유기적으로 재배 된 신선한 과일로 만든다.

둘째, 화학 물질을 사용하지 않고 자연 건조됩니다.

보통 말린 과일의 생산에는 건강에 해로운 이산화황이 사용됩니다. 그러나 제조업체는 제품 수명을 연장하고 제품의 프리젠 테이션을 향상시킬 수 있습니다. 이산화황으로 처리 한 말린 살구는 밝은 주황색을 띄며 자연 건조로 어두워지지 않습니다.

위장병 환자와 천식 환자가 황 화합물에 민감하다는 증거가 있습니다.

구입 한 말린 과일은 단단히 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관해야합니다.

http://fromhelga.ru/poleznye-svojstva-suxofruktov-kuraga-inzhir-chernosliv-finiki/

건포도 및 말린 살구

말린 과일 - 자연적이고 건강한 음식으로 만든 간식입니다. 따라서 사람이 더 얇아 지려고 노력하면 말린 과일이 종종 토론의 대상이됩니다. 말린 과일은 신선한 버전에 비해 여러면에서 다르지만 건강한 특성을 성공적으로 유지합니다. 말린 과일을 먹기로 결정할 때 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다.

영양가

제한된 수량의 말린 과일은 건강에 좋은 간식이 될 수 있지만, 건조하고 신선한 과일은 영양소 문제를 고려할 때 동일하지 않다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 이 제품을 만드는 데 사용 된 공정은 상업적으로 변경되었지만, 말린 과일은 신선한 버전과 완전히 동일하지 않습니다.

건조는 과일에서 물을 제거합니다. 말린 과일에는 플라 보 노이드와 같은 모든 비타민, 미네랄 및 영양 성분이 들어 있지 않다고 예상하는 것이 안전합니다. 그러나 말린 과일에는 영양가가 전혀 없음을 의미하지는 않습니다.

플라보노이드는 빛과 열에 대한 감도 때문에 파괴 될 수 있지만, 많은 비타민과 미네랄은 농도가 간단히 감소하지만 전혀 제거되지 않습니다. 그들은 또한식이 섬유를 포함합니다. 따라서 당뇨병 날짜는 전문가가 권장합니다.

칼로리와 설탕

과일에서 수분을 제거하는 것이 말린 과일에 신선한 버전보다 더 많은 칼로리가 포함되어있는 주된 이유입니다. 예를 들어, 신선한 과일 1 컵은 칼로리의 경우 마른 버전의 1/4 컵입니다. 이것은 실제로 사람이 마른 과일의 끝없는 간식에서 여분의 칼로리를 소비하지 않도록 과일의 소비를 제어해야한다는 것을 의미합니다. 구입 한 말린 과일의 라벨을 확인하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 종종 설탕의 일부에는 과당과 옥수수 시럽이 많이 포함되어 있기 때문에 더 단맛이납니다.

따라서 당뇨병에 대한 날짜를 구입, 구성에 대해 잊지 마세요. 추가 설탕은 또한 신선한 과일에서 발견되지 않는 더 많은 칼로리를 추가합니다. 사람의 체중을 줄이는 것이 목표라면 감미료를 넣지 않고 말린 과일이나 농축 주스와 같은 천연 감미료를 사용하는 과일을보아야합니다.

직접해라.

누구나 유용한 과일은 누구인지 알고 있지만, 생산 기술이 제대로 준수되지 않으면 모든 유용한 속성을 줄일 수 있으므로 건강한 버전을 스스로 만드는 것이 더 나을 때가 있습니다. 사람이 말린 과일을 대량으로 먹는 것을 좋아한다면, 건조제를 구입해야 할 수도 있습니다. 이 기계는 따뜻한 공기로 과일을 말리고 과일을 먹을 수 있습니다 : 무화과 살구 자두, 사과 및 딸기. 집에서 만든 사과, 말린 살구, 자두에는 잠재적으로 건강에 해로운 부식 방지제가 들어 있지 않으므로 보존 기간이 길어집니다.

말린 살구

유익한 특성이 오래 전부터 알려진 말린 살구는 오늘날 그 타당성을 잃지 않습니다. 그리스 의사들은 약용 목적으로 살구를 사용했으며, 중국인은 살구 꽃을 화장품 성분으로 사용했다.

칼슘은 뼈의 덩어리와 치아를 유지하기위한 중요한 무기질입니다. 50 그램의 말린 살구는 52mg의 칼슘과 같아 골다공증 예방에 중요한 역할을합니다. 골 손실은 특히 폐경기의 여성들과 관련된 연령 관련 문제입니다. 말린 살구는 또한 철분 결핍으로 인한 빈혈 치료에 유용합니다. 그래서 말린 살구는 건포도가 사람에게 매우 중요한 이유입니다.

때로는 말린 살구가 체중 감량을 위해 사용되지만 살구에는 설탕 함량이 높기 때문에 전문가가 항상 권장하지는 않습니다. 따라서 칼로리가 높습니다.
다양한 말린 살구는 생산지에 따라 다르며, 더 자주 모든 동 물은 동유럽 출신입니다.

날짜와 무화과

유사한 영양가를 제공하지만 날짜와 무화과는 서로 관련이 없습니다. 무화과는 ficus 나무의 부드러운 열매입니다. 날짜는 데이트 팜에서 자랍니다. 이 작은 열매는 보통 말린 것으로 먹습니다.

종종 체중 감소를위한 말린 과일은 더 얇아지고 싶어하는 여성이 사용합니다. 이것은 지방, 나트륨 또는 콜레스테롤의 농도가 낮기 때문입니다. 이는 칼로리가 적다는 것을 의미합니다.

체중 감량을 위해 특히 유용한 무화과는 저 칼로리의 즐거움이기 때문에. 무화과를 사용하면 신선한 과일, 건강한 지방, 야채, 생선 및 올리브유의 중요성을 강조하는 지중해 풍 식단을 따를 수 있습니다.

지중해 식단

영양 학자들은 지중해 풍 식단과 칼로리 섭취를 줄이면 사람들이 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다. 영양사들은 지중해 식단을 따르기 위해 다른 과일과 채소 중에 무화과와 날짜를 사용합니다. 무화과가 유용한 지 여부에 대한 질문에 대한 답을 찾으려면 충분한 양의 무화과 섬유가 소화 시스템의 효율을 증가시키고 철분, 칼슘 및 칼륨도 함유한다는 점에 유의해야합니다.

영양 학자들은 날짜가 유익한 지 여부에 대한 질문에 대한 답을 구하기 위해 영양가가 높은 혈당 다이어트라고 말합니다. 즉, 사람들이 설탕을 먹을 때 혈당에 상당한 영향을 줄 수있는 설탕을 포함하고 있습니다. 날짜의 설탕이 소화되어 혈액으로 흡수되기 때문에 혈당 수치가 급격히 상승하고 붕괴됩니다.

칼륨 함량은 혈압을 조절하는 데 도움이됩니다. 따라서 날짜는 고압 처리에 사용됩니다.

건포도의 유익한 특성은 매우 중요합니다. 포도가 말라서 태양열의 도움을 받아 말리거나 오븐 건조를 이용하면 과당이라고 불리는 천연 과일 설탕이 너무 농축되어 최종 결과 인 건포도는 70 % 이상의 순수 과당을 가지며 "자연 사탕"으로 별명을 붙였습니다. 그러나 이런 종류의 사탕은 당일 간식보다 훨씬 건강하며, 건포도는 철분, 칼슘, 단백질 및 비타민 C와 같은 중요한 영양소로 가득합니다.

건포도는 달지만, 충치에 기여하지 않습니다. 또한 carophyllin이 함유되어있어 구강 건강을 유지하고 충치를 유발하는 박테리아를 제거합니다. 제품의 칼로리 함량이 매우 낮으므로식이 요법의 일부가 될 수 있습니다.

요리

말린 과일은 우즈 바르 (Yzvar)를 만들거나 설탕을 바르는 데 사용할 수 있습니다. 이것은 특히 어린이들에게 유용 할 것입니다. uzvar를 모두 요리하는 법에 관해서는 많은 시간을 필요로하지 않습니다. 월드 와이드 웹을 방문하면 다양한 요리법을 찾을 수 있습니다.

결과

각각의식이 요법은 항상 소수의 건조 과일의 존재를 매일 포함합니다. 또한 신체에 상당한 이점이 있습니다 (예 :

  • 변비
  • 체중 증가 운동 선수, 많은 에너지를주는 동안
  • 병 산증
  • 빈혈 치료에
  • 리비도 자극
  • 변비 효과를위한 변비
  • 장 질환
  • 그들이 설탕, 지방으로 이루어져 있기 때문에 체중을 늘리십시오.
  • 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방한다.
  • 성적 약점을 물리 치다
  • 설사 싸우다
  • 날짜는 중독 및 중독에 대한 우수한 치료법으로 알려져 있습니다.
http://net-kalorijnosti.ru/suxofrukty-kuraga-poleznye-svojstva-dlya-poxudeniya.html

말린 과일은 어떻게 유용합니까? 말린 살구, 무화과, 자두, 날짜?

말린 과일은 마른 과일입니다. 그렇다면 말린 과일의 장점은 무엇입니까? 과일에는 많은 항산화 제가 포함되어 있습니다. 그들은 말린 과일에 보관됩니다. 말린 과일에 함유 된 식물성 화학 물질의 함량이 높기 때문에식이 요법에 사용할 수 있고 사용해야합니다. 그들은 또한 미량 원소가 풍부합니다.

가장 좋은 말린 과일은 날짜, 말린 살구, 무화과와 자두입니다.

1. 말린 날짜가 효율성을 높입니다.

감기에 도움이되는 물질이 들어 있습니다. 많은 비타민 B5와 E.는 칼륨과 마그네슘 함량이 높습니다. 침착 한 날짜는 맛이 없으므로 권장하지 않습니다.

2. 살구 - 말린 살구는 심장 혈관 질병 및 암 질병을 위해 유용하다.

말린 살구에있는 미량 원소의 대부분은 철이다.

살구와 말린 살구에 함유 된 식물 물질은 면역계를 강화시키고 건강한 세포의 성장을 자극하며 종양 세포의 성장에 저항하는 것으로 나타났습니다.

3. 가지 치기는 많은 유익한 특성을 가지고있다.

그것은 암 환자의 예방 및 치료 및 혈액 내 콜레스테롤 저하에 사용됩니다.

그것은 많은 질병에 유용합니다. 그리고 의자의 정상화에 미치는 영향은 모든 사람에게 알려져 있습니다.

자두는 저녁에 담그고 (4-6 개), 빈속에 아침에 먹는 것이 좋습니다.

Prunes의 이점에 대한 자세한 정보는 "Prunes Benefits and harm - 혜택 선택 방법"

4. 무화과 - 종양학 환자에게 영양 권장.

그것은 창자에서 기생충의 제거를 촉진합니다. 무화과는 나트륨, 칼륨, 철, 마그네슘 및 칼슘, 인 및 구리 등 다양하고 유익한 미량 원소를 함유하고 있습니다.

말린 과일은 마른 과일입니다. 식사를하기 전에 물이 완전히 덮을 수 있도록 2 시간 동안 끓는 물을 부어야합니다.

왜 유기농 말린 과일을 사는 것이 낫습니다.

1. 첫째, 그들은 유기적으로 재배 된 신선한 과일로 만든다.

2. 둘째, 화학 물질을 사용하지 않고 자연 건조됩니다.

보통 말린 과일의 생산에는 건강에 해로운 이산화황이 사용됩니다.

그러나 제조업체는 제품 수명을 연장하고 제품의 프리젠 테이션을 향상시킬 수 있습니다.

이산화황으로 처리 한 말린 살구는 밝은 주황색을 띄며 자연 건조로 어두워지지 않습니다.

위장병 환자와 천식 환자가 황 화합물에 민감하다는 증거가 있습니다.

구입 한 말린 과일은 단단히 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관해야합니다.

나는 블로그 독자가 나에게 물었던 질문에 대답했다고 생각한다.

"아이들을위한 집에서 만드는 과자"라는 기사의 발간 후, "말린 과일은 어떻게 유용한가?"

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갈리나 루샤 노바

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나는 말린 과일을 말릴 때 이산화황에 대해 몰랐다. 나는 항상 밝은 색상의 말린 살구를 산다. 이제 이것이 실수라는 것을 알게 될 것이다. 나는 말린 과일을 좋아하고 과자 대신에 대단히 날짜를 기입합니다.

조야! 그리고 저는 오랫동안 알고 있습니다. 중앙 아시아에서 출장을 갔을 때이 과정을 보았습니다.

예, Galina Ivanovna, 지금은 기사를 읽었으며 Zoya처럼 말린 살구가 왜 그렇게 아름다운 지 알지 못했습니다. 나는 지금 유기농 점에서 식료품을 구입한다. 밝고 진한 갈색이 아닌 완전히 말린 살구가 발견되었습니다. 그녀가 정말로 올바른 방법으로 마른 것으로 밝혀졌습니다. 정보를 가져 주셔서 감사합니다.

엘레나! 말린 살구를 살 때 유용했던 대신 몇 번이나 말린 살구를 사는 사람들을 보았습니다. 사과? 아무도 해충에서 사과를 뿌리지 않는 해로운 물질이 없기 때문에 더 유용 할지라도 껍질을 벗길 수는 없습니다.

갈리나 이바노프나, 제발 말해줘.하지만 무화과는 물에 젖힐 필요가 있니?

좋은 하루 되세요, 갈리나!
말린 과일 중에서 날짜, 말린 살구, 자두, 무화과를 선택하고 건포도, 블루 베리, 크랜베리, 망고 등의 말린 과일을 선택했습니다. 또한 유용합니다.

Alexandra! 물론 유용합니다. 그러나 우리는 모든 유용한 제품이 유용하거나 해롭다는 것을 기억해야합니다. 그것은 그가 가지고있는 질병과 사람과 제품에 달려 있습니다. 보기를 위해, "선량과 유해의 자두 - 선량을 선택하는 방법"기사를보십시오 http://pishhaizdorove.com/chernosliv-polza-i-vred-kak-vybrat-polzu/

나에게 말린 과일이 냉장고에 저장되어야한다는 발견은 (우리 삶에서 "전투, 끓는"이므로 장소가 항상 충분하지는 않습니다.)... 항상 1 년이 아니라 건조합니다.
그들 (젖은 경우)과 찬장에 보관

그리고 어떻게 생각하세요, 갈리나, 데이트를하는 것이 더 나을 때... 아침이나 저녁에 잠자리에 들기 전에...

발레리! 건조한 상태라면 가능한 한 편안하게하십시오. 그러나 일부 말린 과일에서 두더지가 시작될 수도 있습니다. 그것이 어디에서 왔는지는 알려지지 않았습니다. 특히 이것은 말린 딸기와 체리로 고통을 겪습니다. 나는 항상 냉장고에 유리 마개가있는 용기에 보관합니다.

당신이 건강하다면, 어떻게 최선입니까. 당신이 설탕을 따르는 경우에, 그의 통제가 당신을 진술하게하십시오. 여기서 중요한 것은 "언제"가 아니라 "무엇을 사용 하는가"입니다. 나는 항상 견과류의 덮개 아래에서 말린 과일을 먹는다. 말린 과일과 견과류, 나는 간식으로 하루 2 번 아침 식사 - 점심 식사와 점심 식사 - 저녁 식사를한다. 페니키아는 하루에 1-2 가지만 먹고 1 가지 간식에는 매일 먹지 않으며, 자두는 2 가지 간식으로 매일 시도합니다.

유년기부터 말린 과일의 장점을 알고 있지만, 거의 모든 과일은 화학 물질 (이산화황, 이산화황)을 사용하여 건조되며, 이것은 매우 해롭다. 먹는 것과 먹지 않는 것이 더 유용하다는 것이 명확하지 않습니다.
너는 어떻게 생각하니?

글쎄, 처음에는 모든 suofruits 화학의 도움으로 말린되지 않습니다. 둘째, 모든 것이 다른 방식으로 말려집니다. 어떤 것은 화학을 많이 첨가하고 다른 것들은 최소량을 첨가합니다. 목구멍에 기침이없고 기침이 없다면 조금 먹을 수 있습니다. 특히 소장이 제대로 작동하면 더 많은 이점이 있습니다.

말린 무화과에는 산화 방지제가 많이 함유되어 있습니다. 또한, 그것은 지방을 포함하지 않으며 칼륨의 높은 내용은 정상적인 혈압을 유지하는 데 도움이됩니다.
나는 ht tp : //rivalfruit.ru/에서 삽니다.

겨울이왔다! 그리고 다시 그의 날개 독감을 전파하십시오. 하지마...

http://pishhaizdorove.com/something-usefu-dried-fruits-dried-apricots-figs-prunes-figs/

그림 (그림) - 설명, 유용하고 해로운 특성, 조성, 열량 및 적용 방법. 날짜

무화과 다양성 : 우크라이나에있는 경작을 위해

무화과는 매우 신선하고 통조림 형태로뿐만 아니라 말린 것 또는 말린 것을 사용하는 것을 선호하는 상당히 이국적인 과일입니다. 많은 사람들은 무화과 열매는 형언 할 수없는 진미라고 믿습니다. 믿을 수없는 달콤한 맛, 특정 신맛은 독특한 탠덤을 만들어 냄새가 잘납니다.

뛰어난 맛과 건강한 특성 덕분에 많은 사람들은 자신의 지역에서 무화과를 재배하는 경향이 있습니다. 또한, 이것은 전혀 문제가되지 않습니다. 왜냐하면 여기에 무화과 나무의 모든 비밀을 발견 할 것이기 때문입니다. 그러나 실험 재배를 위해 선택하는 가장 좋은 품종이거나 이미 존재하는 나무를 다양 화하는 것이 더 좋을 때, 우리는 무화과의 가장 좋은 품종의 목록을 제안함으로써 더욱 묘사합니다.

달마 시안 무화과 다양성

달마 시안 (Dalmatian) - 무화과의 가장 밝은 대표자 중 하나입니다. 단 한 번에 두 번 열매를 맺을뿐 아니라 보통 크기의 과일을 아주 많이 줄 수 있습니다. 이것은 단지 다양성이 아니라 표의 대표 인 것으로 믿어 지므로 그 가치가 크게 높아집니다. 첫 번째 수확 기간에 과일의 질량은 170-180 그램의 막대한 수치에 도달 할 수 있습니다. 두 번째 물결 또한 매우 강력하지만 과일의 크기가 약간 줄어들며 130-140 그램의 질량을 갖습니다. 과일의 표면은 균일하지 않습니다. 왜냐하면 황색 바탕에 거의 하얀 반점이 명확하게 구별되기 때문입니다. 과일의 모양은 배와 비슷하지만 길게 늘어져 있습니다. 믿을 수없는 맛은 펄프의 특별한 가치 때문에 전달됩니다. 왜냐하면 그것은 단지 수분이 많고 달콤하지 않고 신맛이 풍부하고 풍부한 붉은 색을 띄기 때문입니다. 달마 시안 품종은 높은 수확량뿐만 아니라 우수한 맛 덕분에 소비자의 선호도 중 선두 주자입니다.

Cadot 's 무화과 다양성

Kadot는 믿을 수 없을만큼 맛있는 잼을 보존하고 요리 할 수있을뿐만 아니라 문제없이 장거리로 운반 할 수있는 최고의 대표자입니다. 숙성 측면에서 Kadot는 늦은 품종에 속하지만,이 무화과의 다양성은 디저트 맛이 있다고 믿어지기 때문에 맛에 영향을 미치지 않습니다. 과일은 60-70 그램의 질량을 지닌 적당한 크기로 자랍니다. 녹색과 노란색이 피부에 섞여서 원래의 혼합물을 만들어 내기 때문에 과일의 색은 깨끗한 색을 내지 못합니다. 배 모양 또는 둥근 대표자를 만날 수 있기 때문에 과일의 모양은 표준이 아닙니다. 무화과 펄프는 매혹적인 아로마, 풍부하고 육즙이 많은 맛을 지니고 있으며 붉은 기미와 결합되어 있습니다. 그 긍정적 인 특성 때문에 Kadot 품종은 특히 서리 내성이 강한 것으로 여겨지고 땅이 잘 자라며 심한 서리를 두려워하지 않기 때문에 상위 3 가지 품종 중 하나입니다.

무화과 다양성 슈거 셀레스트라

설탕 Celeste는 무화과의 가장 달콤한 대표자 중 하나이기 때문에 그 이름은 설탕과 관련이 있습니다. 과일에 함유 된 설탕 함량의 비율이 높기 때문에이 종류의 과일은 신선한 소비뿐만 아니라 가공 또는 통조림 용으로도 적합하다고 주장 할 수 있습니다. 나무는 적당한 높이로 형성되기 때문에 중간 크기로 간주되어 계절에 두 번 열매를 맺습니다. 과일은 배 모양의 매력적인 색상으로 자줏빛이 나며 황색과 녹색의 가벼운 혼합물이 될 수 있습니다. 표면 자체는 매우 섬세하고 얇은 것으로 간주됩니다. 뛰어난 맛뿐만 아니라,이 품종은 서리에 잘 견디기 때문에 성장에 매우 적합합니다.

버라이어티 무화과 Sabrutsiya 핑크

로즈 사해 (Rose Sabrution)는 무화과의 가장 좋은 품종 중 하나입니다. 단 한 번만 과일을 맺지 만 큰 과일로 인해 높은 수확량을 보완합니다. 평균 열매의 질량은 꽤 커서 120-130 그램입니다. 이 양식은 모호하지 않은 매개 변수를 가지고 있지 않습니다. 더 둥근 모양 또는 배 모양의 모양을 만날 수 있고 두 가지 유형을 혼합하여 사용할 수도 있기 때문입니다. 열매의 표면은 어두운 그늘이 있으며, 어두운 곳에서는 분홍색이 밑줄을 긋습니다. 육체는 더 연한 핑크빛을 띤다. 취향은 매우 얇고 섬세하기 때문에 전문가들은이 무화과를 디저트 범주로 분류합니다.

무화과 종류 Abkhazian purple

Abkhazian 보라색 또는 Temri는 매끄러운, 그러나 경미하게 늑골을 붙인 표면에 의해 서기보다는 무화과의 대중적인 다양성이다. 대부분의 품종과 마찬가지로 과일은 두 번이나 오히려 늦기 때문에 8 월과 11 월에 열매를 맺을 수 있습니다. 첫 열매는 두 번째 물결보다 약간 크기 때문에 각 열매의 열매는 특정 특징을 가지고 있으므로 무게는 각각 80과 50 그램이 될 것입니다. 열매의 모양은 늑골이 있지만 아주 길며 원래의 색을 띠고 있습니다. 보라색이 부르고뉴 그늘과 결합되어 있습니다. 이 품종은 탁월한 맛과 다양한 용도로 인해 매우 인기가 있습니다.

다양한 그림 Brojiotto Nero

Brojiotto Nero - 이탈리아에서 가져온 최고의 품종 중 하나지만, 전 세계적으로 인기와 명성. 과일은 표준 배 모양이지만, 표면은 더 부르고뉴 색상입니다. 열매는 두 번 발생하므로 특히 과일의 크기가 다르기 때문에 높은 수확량이 보장됩니다. 70 ~ 90 그램의 무게를 믿을 수 있습니다. 뛰어난 맛, 쾌적한 뒷맛 및 다양한 용도 -이 다양성의 부인할 수없는 보너스.

브런 즈윅 무화과 다양성

브 런 즈윅은 그 맛뿐만 아니라 거대한 크기로도 알려져 있기 때문에 매우 밝은 대표자입니다. 무화과의이 다양성 만이 과일이 최대 200 그램의 무게에 쉽게 도달 할 수있는 이중 자실체를 자랑 할 수 있습니다. 따라서이 품종의 수확량은 매우 높기 때문에 많은 사람들이이 품종을 키우는 경향이 있습니다. 또한이 무화과 나무는 열린 지대에서 잘 자라며 결과없이 겨울 서리에 적응합니다. 넓고 다양한 과일 사용은 거대한 플러스 종류입니다. 과일 모양은 배와 비슷하지만 표면은 밝은 표면 일뿐만 아니라 밝은 홍당무이기도하므로 녹색 배경에 보라색 "반점"이 보입니다. 육체는 매우 수분이 많아 소비자를 끌어 들이고, 단맛이 높아지면 아무에게도 무관심하지 않습니다.

Fig 학년 날짜 나폴리탄

날짜 나폴리탄 -이 다양성은 과일의 독창성, 본래 맛 및 색깔 디자인을 위해 우수하다. 열매는 계절마다 한 번만 발생하지만 아주 좋은 수확을합니다. 평균적으로, 9 월 말에 체중이 50 그램을 초과하지 않기 때문에 매우 크지 않은 매우 맛있는 과일을 믿을 수 있습니다. 이 품종은 이탈리아에서 수입되므로 어떤 나라에서도 잘 적응합니다. 과일의 모양은 배와 비슷하지만 "붓기"는 약간 과장되어 있습니다. 강하게 발음 된 아랫 부분 이외에 길지만 두꺼운 목을 볼 수 있습니다. 과일의 표면은 단일 버건디와 바이올렛으로 서로 얽혀 있습니다. 그러나 살은 너무 섬세합니다. 그늘은 밝은 핑크색으로 라스베리와 흡사합니다. 이 품종의 탁월한 맛은 세계적으로 유명한 사람들에게 가치있는 경쟁을 가져올 것입니다.

무화과 크림 블랙

크림 블랙은 전 세계적으로 매우 잘 알려진 다양한 무화과입니다. 특히 한 시즌에 두 번 과일을 생산할 수 있기 때문에 과일은 상당한 외부 차이가 있습니다. 따라서 시즌을 시작하기에 가장 좋은시기이기 때문에 7 월에 첫 번째 수확을 수집 할 수 있습니다. 과일은 너무 커지지 않지만 80 그램의 무게를 믿을 수 있습니다. 과일 모양은 약간 비대칭이지만 배 모양으로 간주됩니다. 표면은 조밀 한 피부와 두 가지 색조의 텐덤이 있습니다 : 파란색과 보라색. 내부의 육체는 매우 달콤하고 맛있습니다.이 품종은 가치가 있습니다. 약간의 신맛은 뒷맛에 즐거움을줍니다. 두 번째 작물은 9 월에 떨어지고 작은 열매가 풍부합니다. 한 무화과의 평균 무게가 40 그램을 넘지 않기 때문입니다. 작은 크기에 대한 보상은 훌륭한 맛과 풍부한 아로마입니다. 첫 번째 수확과 마찬가지로 모양은 변하지 않습니다. 배 모양이지만 색상이 변하기 때문에 검정색과 비슷한 더 어두운 과일에 대비하십시오. 이 무화과의 다양성의 특징은 문자 그대로의 열매가 햇볕에 시들어지기 시작하여 여름 더위에 대한 반응입니다. 이 품종의 무화과의 용도와 용도는 매우 다양하므로 잼과 설탕에 절인 과일을 모두 준비하거나 단순히 신선한 과일을 맛볼 수 있습니다.

무화과 변종 초기 회색

초기 회색은 초기 무화과를 훌륭하게 대표합니다. 아주 맛있는 과일을 가지고있어서 두 번 출산합니다. 이 품종의 특성은 수확 순서와는 다른 크기의 과일 일뿐만 아니라 모양도 다양합니다. 그래서 첫 번째 물결에서는 배 모양을 고려할 수 있지만 둘째로는 둥근 모양입니다. 과일의 질량은 대략 균일하며 30 ~ 40 그램입니다. 과일 그늘은 균일하고 보라색과 백색의 혼합물을 가지고 있으므로 약간 가벼운 결과를 얻을 수 있습니다. 이 품종의 살은 매우 육즙이 많고 달콤하기 때문에 전 세계에 많은 팬이 있습니다.

무화과 변종 화이트 아드리아 틱

흰색 아드리아 해 또는 소치 - 이것은 회색 썩음에 탁월한 무화과의 가장 좋은 품종 중 하나이지만 잼이나 보존 식품을 만드는 데는 적합하지 않습니다. 맛의 특성으로 모든 것이 정상이지만 빽빽한 피부에 있기 때문에 단맛이 적지 않습니다. 잼에 불필요한 딱딱한 특징이 있기 때문입니다. 열린 필드에서이 무화과를 다양하게 재배하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 과일의 질량은 50-60 그램으로 크지는 않지만 이중 과실 화는 높은 수확량을 제공합니다. 열매의 표면은 황색과 녹색이 합쳐져 매우 가볍습니다. 육체는 분홍빛이 도는 색조가 있습니다. 다양성의 주요 이점은 장기 보관의 가능성입니다.

당신의 음모에 무화과의 재배는 일반적인 직업이 아니지만, 강한 욕망과 다양성의 올바른 선택과 함께, 그것은 우리의 계획을 수행하는 현실입니다.

Raindino 무화과 다양성

Randino는 무화과의 최고 다양성, 과일의 질량이 반감하더라도, 절기 당 두 배 수확을 기쁘게 할 수 있습니다. 첫 번째 수확은 무겁고 생산성이 높습니다. 하나의 과일이 100g에 쉽게 도달하기 때문에 무화과를 잘 볼 수 있습니다. 모양이 길고 약간 비대칭입니다. 열매는 매우 아름다운 올리브색의 그늘이 있으며, 뾰족한 표면을 가진 길쭉한 모양입니다. 두 번째 수확은 생산성은 떨어지지 만 맛은 적지 않습니다. 과일은 50 그램입니다. 모든 과일의 살은 변하지 않고 매우 달콤한 특징을 가지고 있습니다. 이 품종은 통조림 용으로 좋습니다.

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날짜 나폴리 (Datte de Naples)

프랑스 (올리언즈)에서 1901 년에 받았다. 1918 년 트빌리시 식물원에서 얻은 Melignara. Eisen (1901)과 Condit (1955), Datte Quotidienne 품종에 의해 묘사 된 것과 유사합니다. 우리나라에서는 Arendt (1939, 1949), Chernenko (1940), Fedorov (1950)가 기술되어있다. 과일 한 개를 주며 수분을 필요로하지 않지만 과일에 씨가 있으면 품질이 크게 향상되고 수확량이 증가합니다. 그것은 9 월 하순 ~ 10 월에 익는다.

나무는 강하고 넓고 둥글다. 나뭇 가지에 2 ~ 4 개의 연례 쏘고 짙은 회갈색으로 약간 칙칙하고 중간 정도의 두께 또는 두꺼운 잎 (1.1-1.4 cm)과 큰 원형 또는 타원형의 가벼운 렌즈 콩을 맺는다. 끝이 짧은 점진적으로 끝이 가늘고 뾰족한 점 첨두가 점차 좁아진다. 화서는 짧고 (0.5-0.6 cm) 목, 짧은 다리, 대칭, 약간 볼록한 눈과 작은 분홍빛, 우울한 비늘, 둔한, 중간 크기의 다소 두꺼운 얼룩이있는 밝은 녹색의 도란형이다. 잎은 3 ~ 5 개로 갈라지며 얇고 진한 녹색이며 강하게 빛나고 빛나고 약간 사춘기이다. 줄기는 두껍고 중간 길이이며 담황색이다. 중간과 바깥 쪽 옆구리는 크고, 절반 이상이 절개되어 있고, 기저부쪽으로 좁아지고, 가운데 엽 (central lobe)는 중간 부분에서 크게 확장됩니다. 노치는 둥글고 넓게 (1.5-2 cm), 끝쪽으로 약간 벌어집니다. 잎의 밑 부분은 잘리고 덜 하트 모양이며 잘게 썬다.

열매는 중형 (5,0x4,5 cm)이며 무게는 40-50 g이며 배 모양은 두껍고 긴 목이 있고 약간 늑골이 있으며 거의 ​​포피가 없다. 줄기는 짧다 (0.4-0.5 cm). 피부는 부드럽지만 밀도가 높고 황록색이며 홍조가 흐려지며 맑은 날에는 더욱 강렬합니다. 씨없는 과일은 약간 올리브 색으로 칠해져있다. 움푹 들어가게 한 구멍은 닫혔다, 작고, 붉은 올리브색이었다. 열매가 많은 녹색 크림; 펄프는 진한 진홍색이며, 기름진, 작은 구멍이있다. 씨앗은 작고 거의 없습니다. 과일은 달콤하며 중간 정도의 산미도와 약간의 우유 주스 뒷맛이 있습니다. 신선하고 말린 과일은 매우 맛 있지만 외관은 평범합니다.

그림 (날짜) - 설명, 사진, 유용하고 해로운 특성, 구성, 칼로리 내용 및 적용 방법

Fig (lat. Ficus carica)는 Ficus (Ficus) 속의 고대 식물로, Mulberry family (뽕나무과)의 Ficae 부족에있는 유일한 종이다. 다른 이름 - Fig, Fig Fig, Fig tree, Fig tree, Winberry. 일부 데이터에 따르면, 무화과의 고향 - 아시아, 다른 한편 - 지중해. 이제는 열대와 아열대 지역에서 전 세계적으로 자랍니다.

식물은 따뜻한 여름과 온화한 겨울과 같은 작은 물이 필요합니다. 서리가없는 지역에서는 정원이나 공원에 장식용 또는 그림자 형으로 심어지는 종들이 있습니다. 개별 표본은 중부 유럽의 와인 재배 지역, 발틱해의 덴마크 섬 및 잉글랜드 남부 지역에서 발견됩니다.

사진 : 신선한 그림이 어떻게 생겼습니까?

지금까지 상업적으로 판매되는 무화과의 약 95 %가 터키에서 재배되고 있습니다. 거기에서 그들은 품질면에서 최고라고 여겨지는 Smyrna 품종의 유명한 무화과를 가져옵니다. 이집트, 알제리,이란, 모로코, 미국 및 그리스에는 대규모 농장이 있습니다. 소규모로 무화과 나무는 남아프리카, 호주, 중국, 뉴질랜드, 칠레, 멕시코에서 재배됩니다. 러시아에서는 무화과가 크라 스노 다르 영토와 크림에서 재배됩니다.

피 쿠스 카리 카 (Ficus carica)는 상록수 또는 낙엽 활엽 관목으로 3-10 미터 높이에 매우 넓은 넓이의 왕관이있다. 무화과 나무 껍질은 부드럽고 회갈색입니다. 큰 잎 - 주로 얇고, 3 개 또는 5 개의 손가락이며 길이 10-20cm이며 털로 덮힌 라멜라. 가지에, 그들은 번갈아 배열되고 잎이 열릴 때 잎 새싹을 보호하고 떨어져 떨어지는 2 개의 (수시로 accret) 빨간 stipules가있다.

사진 : 무화과 나무 (Smakovnitsa)

남성과 여성 식물이 있습니다. 혼합 inflorescences에서 stamens staminate 및 sterile pistillate 꽃을 포함하는 동안, 두 번째에서 그들은 독점적으로 pistillate입니다. 수꽃은 4-5 갈래와 1-5 개의 수술을 한 컵 있습니다. 암컷의 멸균과 비옥 한 꽃은 오목 모양과 암술 길이 만 다르다. 첫 번째 경우에는 길이가 짧고 두 번째 길이는 짧다.

사진 : 무화과의 모습

수분 후 3 ~ 4 개월 후, 화서는 크기가 10cm까지, 더 정확하게는 syconia - false fruits로 묘목으로 변형됩니다. 그들은 둥글거나 배 모양이다. 피부는 얇거나 두껍고, 매끄 럽거나가는 털로 덮여 있습니다. 품종에 따라 진한 보라색, 녹색, 갈색 또는 적황색입니다. 육질은 호박색에서 딸기 색에 이르기까지 맛이 달콤하고 달콤하며 많은 작은 노란색 씨를 가지고 있습니다.

무화과는 일 년에 세 번 피고. 수분 과정은 매우 어렵습니다. 암꽃 만있는이 식물은 아고 니드 (Agonid) 계통의 말벌 머리에 의해 수분된다. 거의 맹인 및 날개없는 수컷은 정상에서 구멍을 통해 선정 된 수컷 꽃차례 속에서 암컷을 비옥하게한다.

그런 다음 수컷 식물의 꽃가루가 남아있는 암컷은 꽃이 피고있는 smakovnits를 찾기 위해 출발합니다. 살균 된 암 꽃에 들어가면 알을 낳고 기어 다니기 시작합니다. 이 목적을 위해 비옥 한 긴 줄기는 적합하지 않습니다. 어떤 곤충은 빠져 나가지 못하고 죽습니다. 죽은 무화과 무화과가 완전히 소화됩니다.

성서 무화과는 평화와 행복의 상징으로 불립니다. 낙원에서 추방 된 아담과 이브는 사적인 부분을 나뭇잎으로 덮었습니다.

고대 그리스에서, 무화과는 최음 제지로 여겨졌는데, 이것은 신 디오니소스 (Dionysus)의 선물입니다.

신체를위한 무화과의 이익과 해악

유용한 무화과는 무엇인가?

달콤한 과일에는 지방이 거의 없지만 많은 양의 비타민과 미네랄이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 레티놀 (A) : 피부, 점막 및 급성 시력에 필요합니다.
  • 비타민 B는 신진 대사를 조절하며 신경계에 중요한 역할을합니다. 비오틴은 단백질을 흡수하고 건강한 피부, 머리카락과 손톱을 유지합니다.
  • 엽산 : 세포 분열 및 혈액 형성에 필요합니다.
  • 마그네슘 : 세포 재생과 에너지 균형을 촉진합니다.
  • 칼륨 : 물의 균형을 조절하고 혈압을 정상화시킵니다.
  • 철분 : 혈액 생성에 필요합니다. 마그네슘과 함께 심장을 보호하고 칼슘과 함께 골다공증의 뼈를 보호합니다.

무화과 및 말린 과일에는 심장을 보호하고 간과 신장의 기능을 조절하며, 혈압을 낮추고 황반 변성의 위험을 줄 수있는 물질이 포함되어 있습니다.

전통 의학에서의 사용

  1. 무화과에는 산이 적고 작은 종자 형태로 많은 양의 밸러스트 물질이 있기 때문에 변비로 먹습니다. 저녁에 말린 과일을 물에 부어 밤새도록 내버려 둔다. 아침에 그들은 공복에 같은 물로 섭취됩니다.
  2. 잎이 가지에서 찢어지면 돌출 된 유백색 수액은 벌레 물기와 사마귀 제거에 사용됩니다. 과일은 다양한 피부병, 상처, 사마귀, 종양에 외부 적으로 사용됩니다.
  3. 오래된 원고는 무화과의 항암 성질에 대해 이야기합니다. 연구 중에 현대 일본의 의사들은 특정 상황에서 종양 감소를 일으키는 활성 물질을 발견했습니다. 암 환자에게도 증상이 완화되었습니다.
  4. 건조한 형태의 과일은 가슴 혐의에 추가됩니다. 그들은 국물에 즐거운 달콤한 맛을줍니다. 기침시 와인 딸기에서 효과적인 시럽입니다.
  5. 무화과는 비타민이 풍부하기 때문에 비타민 결핍을 돕고 힘을 되찾아줍니다.
  6. 전 세계에서 과일과 잎은 분말로 분쇄되었고 용액은 양치질을 위해 만들어졌습니다.
  7. 잎에서 준비된 수단, 일부 사람들은 포도당 수준을 조절하는 데 사용합니다. 과학적 연구에 따르면 인슐린에서 당뇨병 환자의 필요성이 줄어들었다.
  8. 아리스토텔레스는 무화과를 사람들로부터 독을 보호하는 최고의 과일이라고 생각했다.

기타 용도

1. 유백 주스에 함유 된 효소 ficin은 혈액 그룹을 결정하고 고기 용 유연제로 사용됩니다.

2. XIII와 XV 세기에 나무 널빤지는 무화과 나무로 만들었습니다.

무화과의 유해한 성질과 금기 사항

  1. 밸러스트 물질과 설탕이 풍부한 말린 무화과는 때때로 민감한 사람들에게 팽창과 장의 경련을 유발합니다.
  2. 설 익은 과일에는 피부 자극을 일으키는 라텍스 주스가 들어 있습니다. 그러므로 자라는 사람들에게는 예방 조치를 준수하는 것이 좋습니다.
  3. 무화과에서는 과당이 많기 때문에 무제한으로 사용하면 건강에 해를 끼칩니다.

성분 및 칼로리 무화과

신선한 과일

신선한 무화과 100 g 당 74 kcal과 2.9 g의 밸러스트 물질이 있습니다.

  • 물 - 79.11g;
  • 탄수화물 - 19.18g;
  • 지방 - 0.3 g;
  • 단백질 - 0.75g.
  • E-0.11mg;
  • B1 - 60 μg;
  • B2 - 50 ㎍;
  • B3 - 0.4 mg
  • B5 - 0.3 mg;
  • B6 - 0.11 mg;
  • C-2 mg;
  • 엽산 - 6 mcg;
  • A-7 μg;
  • K1 - 4.7 mcg.
  • 칼륨 - 0.23g;
  • 칼슘 - 35 mg;
  • 아연 - 0.15 mg;
  • 마그네슘 -17mg;
  • 철 - 0.37 mg;
  • 구리 - 70 mcg;
  • 셀레늄 - 0.2 μg;
  • 망간 - 0.13 mg;
  • 나트륨 -1mg;
  • 인 - 14 mg.
  • 포화 된 - 60mg;
  • 단순 불포화 - 66 mg;
  • 다중 불포화 - 0.14 g

말린 무화과

에너지 값은 100 g - 249 kcal, 밸러스트 물질의 양은 9.8 g

  • 물 - 30.05 g;
  • 탄수화물 - 63.87g;
  • 지방 - 0.93 g;
  • 단백질 - 3.3 g
  • E-0.77 ㎎;
  • B1 - 85 μg;
  • B2 - 82 μg;
  • B3 - 0.62 mg
  • B5 - 0.43 mg;
  • B6 - 0.11 mg;
  • C 1.2 mg;
  • 엽산 - 9 mcg;
  • K1 - 15.6 mcg.
  • 칼륨 - 0.68g;
  • 칼슘 - 0.16g;
  • 마그네슘 - 68 mg;
  • 아연 0.55 ㎎;
  • 철 2.03 ㎎;
  • 구리 - 0.29 mg;
  • 셀레늄 - 0.6 mcg;
  • 망간 0.51 ㎎;
  • 인 - 67mg;
  • 나트륨 - 10 mg.
  • 포화 된 - 0.14 g;
  • 단순 불포화 - 0.16 g;
  • 고도 불포화 - 0.35 g

무화과를 먹는 법

무화과는 줄기를 제거하고 물로 신중하게 과일을 씻은 후에 껍질과 씨로 먹습니다. 피부를 제거하는 것은 어렵고, 이것은 필요하지 않습니다. 피부가 자신의 취향이 아니라면 과일을 자르고 숟가락으로 펄프를 선택하는 것이 좋습니다.

추운 음식과 뜨거운 음식에 신선한 와인 열매가 추가됩니다. 원래 풍미 과일은 샐러드와 게임 요리를 제공합니다. 그들은 매운 처트니 소스를 만듭니다. 훌륭한 애피타이저는 염소 치즈가 든 무화과이거나 베이컨에서 구워졌습니다. 너가 포도주 안에 그 (것)들을 넣으면 과일은 특별한 맛을 얻는다.

말린 과일은 자르기 쉽고, 케이크와 패스트리에 담고, 뮤 즐리와 말린 과일의 혼합물, 고기 요리, 렌즈 콩 수프에 담아 리큐어로 가공합니다.

인기있는 제품은 무화과 겨자와 잼입니다. 그들은 겨자와 함께 치즈와 고기를 먹거나 그냥 빵에 뿌려야합니다. 잘 익은 말린 과일에서 준비하십시오. 대부분 신선한 과일이 잼에 사용됩니다.

구입할 때 외부 손상이나 곰팡이가없는 부드러운 와인 열매를 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 쉽게 변형되어 최대 2-3 일 동안 냉장고에 보관됩니다. 설 익은 무화과는 실온에서 익 힙니다.

무화과 염소 치즈로 구운 무화과

  • 줄기를 말리고 말리고 말린 과일 16 개. 그들이 열린 꽃을 닮도록 십자형으로 자르십시오. 바닥은 손상되지 않아야합니다.
  • 무화과 베이킹 접시에 무화과를 똑바로 넣고 5g의 갈색 설탕 (총 80g)을 뿌린다.
  • Halved 호두 (60g)와 버터 플레이크 (80g)를 펴십시오. 알루미늄 호일로 덮고 180 ° C로 예열 된 오븐에서 무화과를 20-25 분 동안 구워냅니다.
  • 염소 치즈 160 g을 16 등분하십시오. 몰드에서 호일을 꺼내고 각 과일의 중간에 조각을 넣고 그릴 모드로 3 ~ 4 분 더 굽습니다.
  • 접시에 과일을 배열하고, 견과류의 반으로 장식하고 형태로 형성된 시럽 위에 붓는다. 즉시 테이블에 설정하십시오.

Fig, Arugula 및 치즈 샐러드

  • Arugula - 200 g,
  • 도 4의 (a),
  • 모짜렐라 - 2 개 국물,
  • 파마산 - 100 g,
  • 파르마 햄 - 4 개의 얇은 조각,
  • 올리브 오일 - 6 tbsp. l.,
  • 꿀 - 2 큰술. l.,
  • 레몬 주스 - 3 tbsp. l.,
  • 신선한 민트, 소금, 후추.

Arugula 청소, 세척, 접시에 정렬.

  • 열매에서 줄기가 깊게 자른 열매. 엄지 손가락과 집게 손가락으로 열매를 쥐어 열면 열리고 내부 부분이 보입니다. 접시의 중앙에 그들을 놓으십시오.
  • 햄과 모짜렐라는 손을 나눠 무화과 옆에 퍼졌습니다. 일부 민트 잎을 위에 올려 놓으십시오.
  • 나이프로 실제 파르 메산 치즈를 얇게 자르고 샐러드에 더한다.
  • 꿀 (1 큰술 L.), 올리브 오일과 레몬 쥬스를 섞은 후 약간의 소금과 빻은 후춧가루로하여 샐러드 드레싱 위에 붓습니다.
  • 남은 꿀을 수 욕조에 녹여서 숟가락으로 다른 제품에 부드럽게 뿌립니다.

결론적으로, "라이브 헬시 (Live Healthy)"사이클에서 무화과 이전 기록을보기를 권장합니다.이 비디오는 무화과의 유익한 특성에 대해 매우 유익하고 접근하기 쉬운 방법으로 알려줍니다.

이국적인 말린 과일 - 말린 살구, 날짜, 무화과

고대부터 러시아 사람들의 식단에 말린 과일이있었습니다. 말린 배, 사과, 체리, 자두, 로즈힙, 블루 베리, 딸기 차 등을 겨울 내내 맛 보았습니다. 말린 과일은 비타민과 미네랄의 탁월한 원천입니다. 러시아 전통 말린 과일과 열매 중에는 해외의 말린 살구, 날짜, 무화과가 많이 있습니다. 누가 그것을 소비해야하고 누가 그것을해서는 안되나요? 그들을 선택하는 방법?

코어 용 말린 살구.

돌이없는 말린 살구, 즉 말린 살구가 오랫동안 러시아 식단에 들어 왔습니다. 또한 말린 살구에는 구덩이, 즉 살구가 들어 있습니다.

말린 살구에는 많은 비타민 A와 B뿐만 아니라 미량 원소 인 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인, 요오드, 철, 나트륨, 붕소가 포함되어 있습니다. 그리고 돌이없는 말린 살구에는 요오드가 들어 있기 때문에 갑상선 질환 예방에 유용합니다.

또 다른 귀중한 미량 원소는 붕소이며, 따라서 칼슘의 흡수에 필요하며 따라서 골다공증 (신체에서 칼슘의 침출) 예방에 필요합니다. 말린 살구에 함유 된 마그네슘과 칼륨은 심근의 정상적인 기능을 위해 그리고 일반적으로 심장 혈관계의 활동을 개선하기 위해 필요합니다. 또한, 말린 살구는 섬유질을 많이 함유하고있어 창자의 작업 속도를 높이고 편안함을줍니다. 이러한 속성을 통해 말린 살구는 종종 위장관에 문제가있는 노인들에게 유용합니다. 말린 살구의 구성에는 몸에서 방사성 핵종과 중금속의 배설을 촉진시키는 펙틴이 포함됩니다.

임산부 날짜.

동방 국가에서는 '사막의 빵'이라고 불립니다. 고대부터이 과일은 치유력으로 유명합니다. 그들은 결핵, 암, 전염병 및 기타 질병 퇴치에 사용되었습니다.

날짜는 마이크로 및 매크로 요소 (철, 마그네슘, 인), 무기 염, 비타민 A, C, PP, 그룹 B뿐만 아니라 아미노산이 풍부합니다.

마그네슘은 여성의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 구리는 철분을 잘 흡수하고 따라서 헤모글로빈의 정상적인 합성에 중요합니다. 칼륨 함량이 높기 때문에 심혈 관계 질환에서 이러한 과일을 섭취해야합니다.

날짜에는 아스피린과 유사한 물질이 들어 있으므로 감기, 콧물, 기침에 사용됩니다. 그들은 또한 모유 수유를하고 있다는 사실뿐만 아니라 상황에있는 여성에게도 유용합니다.

말린 과일에는 약 65 %의 설탕, 주로 포도당과 과당이 포함되어 있으며, 이는 설탕에 비해 인체에 해롭지 않습니다. 그러나 그들이 당뇨병을 앓고 있다는 사실은 먹을 가치가 없습니다. 날짜와 위장관에 문제가있는 사람들의 섭취를 제한해야합니다.

건강한 사람은 하루에 열매를 10 개까지 먹을 수 있으며 육체적으로 열심히 일하거나 운동 선수 인 열차는 최대 20 개까지 먹을 수 있습니다.

면책 특약.

신선한 형태와 건조한 형태의 무화과는 몸의 조화로운 수술과 면역 체계 강화에 필요한 B, C, PP 및 베타 카로틴뿐만 아니라 미네랄, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 철 및 인의 비타민을 함유하고 있습니다.

무화과는 철분과 칼륨 함량이 높기 때문에 신경 및 심혈관 계통에 매우 유용하여 효율성을 높입니다. 또한 말린 과일은 콜레스테롤을 감소 시키므로 죽상 경화증 예방에 탁월한 도구입니다. 이 말린 과일은 장의 작용에 긍정적 인 영향을 주며 독소와 슬래그의 몸을 정화하고 변비를 없애줍니다. 빈혈증에도 유용합니다. 말린 무화과는 기침 (백일해, 인후통, 기관지염, 폐렴)이 동반 된 기침 및 호흡기 질환에 반드시 필요한 치료법입니다.

말린 과일을 구입하기 전에 색상, 모양 및 냄새에주의를 기울이십시오. 과일이 유황과 글리세린이 함유 된 화학 물질로 처리되었음을 나타낼 수 있기 때문에 반짝 반짝 빛나는 것처럼 보이지 마십시오. 제대로 말릴 때, 과일은 색깔, 주름 및 어둡게된다. 말린 과일은 함께 꽂아서는 안되며 (예를 들어, 주먹으로 쥐어 짜내는 경우), 단단하고 건조한 상태를 유지해야합니다. 자연적으로, 시간이 지남에 말린 과일의 화학에 의해 처리되지 않은 곤충이 시작될 수 있습니다.

무화과는 부드럽고 가볍고 달콤해야하며 약간 평평해야합니다. 열매가 딱딱하고 신맛이없고 모양이 틀리면 보관 기간이 만료됩니다. 말린 살구는 밝은 황색 또는 갈색이어야합니다. 밝은 주황색이면 이산화황으로 처리되었음을 나타냅니다. 말린 날짜는 건조하고 약간 끈적해야합니다.

사용하기 전에 말린 과일을 뜨거운 물에 담근 다음 흐르는 물에 여러 번 헹궈 야합니다.

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과일 - 당신이 거의 모든 나라에서 제공됩니다 가장 쉽고 가장 접근하기 쉬운 디저트. 그러나 모든 국가는 열매를 맺는 자체 방식을 선호합니다. 예를 들어, 영국에서는 과일이 보통 치즈와 함께 프랑스의 휘핑 크림으로 제공되며, 동부 요리에서 가장 간단한 디저트는 아름다운 요리 또는 꽃병 위에 놓인 과일을 모으는 것입니다.

유럽의 전통과 달리 동부의 나라에서는 식사가 끝날 때가 아니라 디저트를 제공하는 것이 관례입니다.하지만 모든 과자와 과일은 뜨겁고 매운 음식을 만들기 위해 고안되었습니다.

동양에서는 과일과 열매가 풍부하기 때문에 이런 종류의 디저트가 매우 널리 보급되어 있으며 성분의 조합과 조합은 놀라 울 정도로 다양합니다. 동부 요리에서는 사과, 배, 살구, 복숭아, 포도, 딸기, 오렌지, 바나나, 아보카도, 무화과, 파인애플, 감, 날짜가 사용됩니다.

디저트로 때로는 일부 야채 (당근, 호박, 가지, 콩)와 심지어 꽃 (설탕에 절인 또는 말린 국화 꽃잎, 장미, 장미 엉덩이)의 달콤한 요리를 제공했습니다.

벌꿀과 커피가있는 날짜

600 g 날짜, 5 tbsp. 꿀 스푼, 인스턴트 커피 2 스푼, 6 큰술. 큰 스푼 다진 땅콩.

날짜를 씻고 소쿠리를 넣어 끓는 물병에 넣고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 뼈를 떼어 내고 육질을 자르고 박격포에서 으깨십시오. 얻은 날짜 질량을 꿀과 커피와 결합하고, 철저하게 섞고, 작은 공을 만들고, 짓 눌린 땅콩으로 구르고, 꽃병에 담아서 봉사하십시오.

400 g 날짜, 1/2 컵 설탕, 1 tsp 보드카, 3 tbsp. 꿀의 숟가락, 올리브 또는 정제 해바라기 기름 1 큰술, 1 큰술 어떤 잘게 잘린 견과의 숟가락.

씻어 날짜를 가볍게 누르면 보드카가 뿌려지고 소쿠리에 접혀 부드러워 질 때까지 찐 다음 뼈가 제거됩니다. 그런 다음 설탕과 꿀을 스튜 냄비에 넣고 섞은 다음 설탕이 녹을 때까지 끓여 날짜를 더하고 날짜가 검고 젤라틴이 될 때까지 요리를 계속하십시오. 그 후에, 삶은 식물성 기름을 붓고 가볍게 섞어서 접시에 놓고 땅콩으로 뿌린다.

큰 날짜 300 그램, 달걀 흰자 3 개, 가루 설탕 1/2 컵, 큰술 3 개. 큰술은 다진 알몬드.

따뜻한 물로 날짜를 씻고, 한쪽을 세로로 절개하고 뼈를 제거하십시오.

채우기를 준비하십시오 : 깊은 법랑질 사발에서 강한 거품에있는 가루 설탕을 가진 백색을, 점차적으로 잘게 잘린 알몬드 추가하십시오.

단백질 - 견과 믹스로 준비된 날짜를 채워서 잘라낸 부분에서 약간 튀어 나와 접시에 담아 서빙하십시오.

너트가 채워진 목걸이

대형 날짜 300g, 호두 10 개, 대추 3-4 개. 두꺼운 크림 또는 사워 크림의 큰 스푼, 설탕 1 tsp.

한쪽을 따라 씻어 낸 날짜를 자르고, 뼈를 제거하고 날짜를 스팀으로 만들어 부드럽게 만들어라. 호두는 조개 껍질에서 조심스럽게 껍질을 벗기고, 반으로 나눌로 나누고 돌 대신에 날짜를 정해야한다.

무성한 거품에 가루 설탕이 든 크림 또는 사워 크림을 바르고 코넷의 도움으로 날짜를 채우십시오. 준비가 디저트는 꽃병에 넣어 테이블에 설정합니다.

광부 적 묘사

300 g 무화과, 3 큰술 껍질을 벗긴 아몬드의 숟가락, 1 tsp 레몬 주스.

아몬드를 부수거나 커다란 조각으로 자른다. 무화과를 헹구고, 꼬리를 제거하고, 살을 작은 조각으로 자르고, 아몬드와 섞고, 레몬 주스를 뿌리고 꽃병에 ​​넣고 봉사하십시오.

그릴에있는 CARDAMONA 크림이있는 그림

12 익은 무화과, 3 tbsp. 연화 한 버터, 1/2 tsp 계피, 2 tsp 설탕, 5 tbsp의 숟가락. 브랜디의 숟가락.

카 다몬 크림의 경우 : 크림 3/4 컵, 2 시간, 액상 꿀 숟가락, 지상 카 다몬 1 tsp, 1 tbsp. 숟가락 으깬 아몬드.

카 다몬 크림을 준비하십시오 : 크림, 카 다몬 및 꽃가루를 에나멜로 싼 접시에 넣고 철저하게 혼합하고 덮고 냉장하고 30 분간 식힌다.

그릴을 예열하십시오. 이때 무화과를 씻어서 각 열매를 반으로 자르고 꼬치 3 개로 묶습니다. 작은 스튜 냄비에서, 버터를 녹이고, 브랜디와 계피를 첨가하고, 잘 섞고, 무화과의 반쪽으로 솔질하고, 그 후에 작은 설탕으로 뿌리십시오. 그릴에 밀가루와 무화과를 놓고 열매를 구워 때로는 황금 갈색까지 5 ~ 6 분 동안 돌립니다.

준비 무화과, 꼬치에서 제거하지 않고, 접시에 넣어. 무성한 거품에 믹서로 식힌 카 다몬 크림을 섞고, 그것에 딸기를 부어서 아몬드를 뿌리고 즉시 제공하십시오.

코냑에서의 그림

말린 무화과의 500 g, 물 3 컵, 6 tbsp. 레몬 주스의 숟가락, 계피의 1 개의 지팡이, 2 tbsp. 브랜디 숟가락, 칼 끝의 육두구.

따뜻한 물에 무화과를 헹구십시오. 냄비에 물을 부어 레몬 주스, 계피와 브랜디를 넣고 저어 끓으십시오. 그 후 무화과를 냄비에 넣고 30 분 동안 끓인 다음 요리하기 몇 분 전에 육두구를 넣으십시오.

이 디저트는 별도의 요리로 또는 푸딩이나 아이스크림에 추가로 꽃병에 담아 낼 수 있습니다. 이 방법으로 준비된 무화과는 단단히 밀폐 된 유리 병에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

그림의 마름모

300 그램의 말린 무화과, 2 컵의 물, 4 컵의 설탕, 1 큰술 레몬 주스 한 스푼 또는 구연산 1 티스푼, ​​오렌지 1 개와 레몬 1 개, 강판 된 개암 1/2 컵, 계피와 정향 나무 1/4 작은 술, 칼 끝의 육두구.

, 무화과를 씻어 따뜻한 물을 부어 하룻밤 둡니다. 다음 날, 액체에서 무화과를 제거하고 믹서에 들어온다. 다시 무화과 흡수 된 물에 배치 결과 퓌레, minut.Posle이 강판 너트를 부어, 3.5 컵 설탕, 레몬 주스 또는 산, 강판 레몬과 오렌지 껍질을 추가 가져, 교반, 끓는과 20 ~ 25 끓인다, 정향 양념이 두껍게 할 때까지, 계피, 육두구하고, 그때까지 자주 교반, 요리를 계속합니다. 그런 다음 과일 질량은 주기적으로 균일하게 obsoh 마멀레이드 차례 건조하고 따뜻한 장소에 넣어 큐브, 설탕 롤, 잘라, 경화, 트레이 또는 팬에 심지어 레이어를 배치합니다.

동양과 다공성

1/2 컵 무화과, 1/2 컵 건포도, 1/2 컵의 잘게 잘린 견과류, 9-10 달걀 흰자, 설탕 1 컵, 밀가루 1 컵, 5 큰술. 녹은 버터의 큰 스푼, 한 오렌지의 풍미.

무화과를 헹구고 작은 조각으로 자른다. 건포도를 씻고 말리십시오. 달걀 흰자를 강한 거품으로 치켜 서서히 설탕을 넣으십시오. 무화과, 건포도, 견과류, 체로 쳐진 밀가루 및 강판 화 된 풍미를 섞어서 점차적으로 혼합물에 첨가하여 단백질과 녹은 버터를 채우고 실온으로 식혔다.

결과로 생기는 반죽은 깊은 프라이팬에 접혀 있어야하며 밀가루로 두껍게 빻은 다음 기름칠 한 종이로 덮어 잘 가열 한 오븐에 넣고 25-30 분 동안 구워야합니다. 완성 된 케이크를 식히고, 팬에서 꺼내고, 종이를 제거하고, 부분을 자르고, 접시에 담아 차 또는 커피와 함께 제공하십시오.

세척 한 오렌지를 냅킨으로 씻고 샐러드 그릇을 반으로 자릅니다. 오렌지 반에서 조심스럽게 숟가락으로 펄프를 꺼내어 작은 조각으로 조심스럽게 나누고 흰 섬유와 씨로 만든 것을 조심스럽게 씻어 과일과 함께 샐러드 그릇에 넣으십시오. 결과 과일 샐러드를 가루 설탕 2 큰술과 뿌려 레몬 주스 위에 부어 부드럽게 섞는다. 이 과일 혼합물로 채워지고 냉장 된 오렌지의 껍질을 벗긴 반쪽.

서빙하기 전에 사워 크림 또는 크림을 남은 착빙 설탕과 믹서를 사용하여 푹신한 거품에 넣고이 혼합물로 채워진 오렌지를 장식하십시오.

* 날짜 및 말린 과일 - 치료, 음식 또는 약? *

* 페니시아와 말린 과일 - 치료, 음식 또는 약? *

데이트를 시도하지 않은 러시아 사람은 거의 없습니다. 러시아 주민들에게는 날짜가 주로 섬세합니다. 그러나 뜨거운 국가에서는 명성을 얻었습니다. 날짜 - 놀라운 과일, 많은 국가에서 인간의 건강을 증진하고 삶을 연장시킬 수있는 자산으로 인정됩니다. 그들은 중국에서 장기 간이 있으며, 그 근거는 음식 만있는 날짜라고합니다. 어쨌든, 이것은 매우 유용한 제품이며 많은 영양 학자들은 과자 대신 그것을 먹는 것이 좋습니다. 또한, 고대부터의 날짜는 치유의 속성으로 유명합니다. 그들은 다양한 종양학 적 질병, 결핵, 모든 종류의 종양, 전염성 및 기타 질병에 대처하기 위해 널리 사용되었으며 건조 날짜가 긍정적으로 뇌에 영향을 주어 20 % 이상 생산성이 증가한다고 여겨집니다.

날짜는 사람이 재배 한 가장 오래된 과일 중 하나입니다. 오늘날에도 그들은 뛰어난 맛과 독특한 영양 특성으로 인해 세계 여러 나라에서 식단의 중요한 요소로 작용합니다. 야생 날짜는 5-7000 년 전에 현대 아랍인들의 조상에 의해 사용되었습니다. 이스라엘에서는 2 천년 전의 발굴에서 발견 된 연대를 성공적으로 발아시켰다. 이 날짜 종려의 다양성은 특별한 치유 속성에 의해 구별되었지만, 500 년 전에 사라졌습니다.

날짜의 이미지는 이집트 무덤의 벽화에서 발견되며, 고대 바빌론에서는 와인과 식초도 준비되었습니다. 미네랄과 설탕이 풍부한 건조하고 건조하고 신선한 날짜가 베두인 다이어트의 기초가되었습니다. 캠페인에 참가하는 아랍 전사는 지구상의 힘과 근력을 유지하기 위해 반드시 데려 갔고 양쪽에 말의 안장에서 그들을 매달아 날짜 2 봉지. 아랍인 국가에서 손바닥의 가장 큰 부분이 자랍니다. 사우디 아라비아는 날짜의 생산과 판매에서 세계적인 선두 주자입니다. 알제리, 바레인, 이집트, 이라크,이란, 예멘, 리비아, 모로코, 아랍 에미리트, 오만, 수단, 시리아, 튀니지도 주요 생산 업체이자 생산 업체입니다. 그러나 데이트 야자수는 세계의 다른 지역으로 수입되어 현재 미국 (캘리포니아), 멕시코, 호주, 남아프리카 및 기타 국가에서 자라고 있습니다. 다양한 종류의 날짜가 있으므로 전문가조차도이를 이해하는 데 어려움을 겪습니다.

날짜 야자 열매에는 철, 마그네슘, 인, 무기 염, 그룹 A와 B의 비타민, 필수 아미노산, 단백질 등이 많이 포함되어 있습니다. 과학자들은 마그네슘, 구리, 황, 반 철 요구량, 칼슘 요구 사항의 4 분의 1. 일부 영양 학자들은 한 데이트와 우유 한 잔이 영양분에 필요한 최소한의 인간의 필요를 제공 할 수 있다고 주장합니다. 대부분의 다른 과일에는 날짜에 포함 된 23 가지의 아미노산이 빠져 있습니다. 날짜의 말린 과일에는 60-65 %의 설탕이 함유되어 있으며 다른 모든 과일과 비교할 때 가장 높은 비율입니다. 그리고 이것은 주로 포도당과 과당이며, 소비는 자당에 비해 인체에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

그것의 영양, 규정 식 및 약 속성에 따르면, 날짜는 곡물과 동일합니다. 성인, 어린이, 임산부에게 유용합니다. 신선한 날짜가 과일 샐러드, 빵, 수제 쿠키, 파이, 케이크 등 많은 요리에 추가됩니다. 날짜 벌꿀은 나무의 심장에서 데이트 벌꿀, 설탕, 알콜 성 데이트 주스, 팜 밀가루를 만듭니다. 신선한 날짜는 냉장고에 잘 보존되어 있습니다. 날짜 설탕은 지팡이 또는 사탕무보다는 몸을 위해 매우 유리하다. 뜨거운 우유에 말린 날짜를 잠시 넣으면 맛이 좋아지며 버터, 견과류, 아몬드 또는 두꺼운 크림을 채우면 인체의 단백질과 단백질 함량이 높아집니다.

날짜 - 아랍인들은 일년 내내 저장 될 수있는 파스타를 만듭니다. 날짜의 과일은 또한 compotes, 뮤 즐리, 젤리 및 모든 종류의 제과를 만들기 위해 사용되며 훌륭한 디저트입니다. 그들은 밀가루로 바꿀 수 있고, 꿀을 얻을 수 있습니다. 발효 후에 그들은 좋은 음료를 얻습니다. 날짜에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 날짜는 소화에 매우 유용하며, 소화 시스템에 클렌징 효과를줍니다. 러시아 과학자 I. Metchnikov는 장 질환에 대한 날짜를 섭취하는 것이 좋습니다. 말린 날짜와 말린 날짜가 끈적 끈적한 표면을 가지고 있기 때문에 오염 물질과 박테리아를 얻을 수 있으므로 장시간 야외에서 보관하지 않아야하며 사용하기 전에 씻어야합니다.

고대부터 날짜는 치유력으로 알려졌습니다. 데이트 야자 열매의 열매는 힘과 지구력을주고 수명을 연장 시키며 남성 성기능을 향상시키는 것으로 여겨졌습니다. 그들은 심장, 간 및 신장을 강화시키고, 장에서 유익한 박테리아의 개발을 촉진하고, 신체의 산성 균형을 유지하고 혈액을 공급하며, 뿌리 뇌의 결말을 촉진시키고, 바이러스 감염을 비롯한 다양한 감염을 견딜 수있는 신체의 능력을 향상시킵니다. 날짜는 또한 빈혈과 고혈압, 가슴과 폐, 기침을 진정시키고 가래의 철수를 촉진하는데 유용하며 뇌 활동에 매우 유용합니다. 날짜에 포함 된식이 섬유는 암 위험을 감소시킵니다.

칼륨 함량이 높기 때문에 의사는 심혈관 질환 치료제 사용을 권장합니다. 심장 마비의 경우, 날짜는 심장의 활동을 자극하고, 강장제 및 회복 치료제 역할을하고, 오랜 병후에 힘을 회복합니다. 날짜는 당뇨병 환자의 피로와 육체 피로와 함께 안면 신경의 마비를 돕습니다. 쌀과 날짜의 달인은 영양 장애에 도움이됩니다. 날짜는 특히 임신 중, 출산 중 그리고 아이를 먹일 때 여성에게 유용합니다. 그들은 출산을 용이하게하고 여성의 몸에 우유 생산의 시작에 기여합니다. 과자 대신에, 그들은 다이어트에 충실하고 체중을 정상적으로 유지하려고하는 사람들에게 권장됩니다.

따라서 날짜가 바뀌면 가족 모두에게 좋을 것입니다.

겨울에는 몸을 더 먹는 것에 대해 진지하게 생각하기 시작합니다. 물론 종합 비타민제 병은 결코 아프지 않습니다. 그러나 진정한 진미 인 자연 요법도 있습니다. 이것은 말린 과일입니다.

과자 없이는 살 수 없습니까? 최고의 것을 선택하십시오.

귀중한 음식물 인 말린 과일은 사람들이 고대에 알고있었습니다. 그럼, 피라미드 빌더의 일일 식단 맥주, 마늘과 포함되어 있습니까? 소수의 날짜. 맥주는 체액을 잃어 버렸고, 마늘은 감염과 싸웠고 말린 과일은 열심히 일하기에 충분한 에너지를주었습니다. 그럼에도 불구하고 말린 과일은 중생을 경험하고 있습니다. 건강 관리가 좋은 음색의 통치가되고, 과자에 대한 우리의 사랑이 어느 곳에서나 사라지지 않을 때만이 마법의 섬세함의 참 독특한 속성이 마침내 우리에게 드러났습니다.

말린 과일은 염료, 안정제, 유화제, 아질산염 및 인공 첨가물이없는 절대적으로 천연 제품입니다. 사실, 이것은 같은 과일이지만, 물은 없습니다. 물론, 건조 과정에서 일부 비타민은 불가피하게 잃어 버리지 만 일부분 만 손실됩니다. 칼슘, 철, 나트륨, 마그네슘뿐만 아니라 섬유질과 펙틴과 같은 귀중한 미량 원소가 충분히 저장됩니다. 따라서 말린 과일은 유용한 천연 물질의 진정한 천연 농축 물입니다. 예를 들어 말린 버찌 50 그램 만 코발트, 비타민 B6 및 마그네슘, 말린 살구 몇 가지 - 칼륨 및 철분에 대한 일일 수요를 충족시킬 수 있습니다. 자두, 무화과, 날짜 또는 말린 살구의 5 개 일의 일을 먹으면 장에있는 문제에 관하여 영원히 잊을 것이다 : 그 (것)들에서 포함 된 식물 섬유는 변비를 중화하고 위장 지역의 일을 통제한다. 또한, 10 일간의식이 요법 후에는 얼굴이 신선 해지고 손톱과 모발이 강화되며 말린 과일에 함유 된 칼슘 함량이 높아집니다. 그러나 농축 제품 범주에 속하기 때문에 절대로 사용하지 않아야합니다. 이것은 날짜와 무화과에 특히 많이 발생합니다. <от 7 штук в день>그들은 두통을 유발할 수 있습니다.

처벌없는 범죄 맛있는 것을 맛보십시오. 때로는이 욕망이 우리를 완전히 흡수하고 우리를 극단으로 밀어 넣습니다. 예를 들어 케이크 나 초콜릿 한 상자를 사기도합니다. 이러한 일이 발생하지 않도록하려면 말린 과일을 직접 손으로 드십시오. 그들은 달콤하지만, 우리가 사용하던 설탕이 전부는 아니지만, 무해한 선택은 과당과 포도당입니다. 이 탄수화물은 혈액에서 인슐린 수치를 증가시키지 않으므로 일반 과자와 같이 고혈당 증후군을 일으키지 않습니다. 그렇기 때문에 별도의 식단을 사용하여 지방과 결합시킬 수 있습니다. 그리고 말린 과일 열량을 시키십시오, 그러나 열량 아닙니다. 초콜릿과 말린 과일 중 하나를 고르면, 두 번째 옵션은 그림에 비해 덜 비극적입니다.

말린 과일과 다른 확실한 이점이 있습니다.

첫째, 장시간 동안, 그리고 상온에서 보관할 수 있습니다. 그들은 실제로 그 해 동안 그들의 재산을 잃지 않습니다. 유일한 요구 사항은 : 어떤 경우에도 폴리에틸렌으로 보관하지 마십시오. 이전에 강한 소금 용액에 담근 다음 린넨 자루에 넣고 말린 다음 썩은 것으로부터 보호하는 것입니다. 둘째, 소량 <в 3-6 раз меньший, чем у свежих фруктов>주방 공간을 절약 할 수 있으며 부피가 큰 포장재가 필요하지 않습니다. 셋째, 사무실에 가져가는 것이 편리합니다. 그들은 흘러 가지 않고 구겨지지 않으며 동시에 어떤 가방에도 들어 맞지 않습니다.

모든 말린 과일은 각자의 방식으로 매우 유용합니다.

건포도에는 많은 양의 붕소가 함유되어있어 골다공증의 발달을 막아줍니다. 그 결핍은 신체의 칼슘 흡수를 방해하기 때문입니다. 또한 칼륨, 마그네슘 및 망간을 많이 함유하고 있으며 후자는 갑상선에 필요합니다.

DATE는 에너지 원으로서 다른 모든 말린 과일을 능가합니다. 그들은 E와 H를 제외한 모든 비타민을 함유하고 있지만 B5는 특히 풍부하여 성능을 향상시키고 집중력을 향상시킵니다. 또한 아스피린과 구조가 유사한 물질이 말린 과일에서 발견됩니다. 고대의 치유 사가 감기 나 두통을 치료하는 데 우연한 일은 아닙니다.

PAPAYA는 단백질 대사를 활성화시키고 면역 체계를 강화 시키며 성적 활동을 증가시킵니다.

PEAR는 중금속과 독소의 배설을 촉진합니다. 그것은 창자의 일을 정상화하는 많은 불용성 섬유를 포함합니다.

PRUNES는 B 군의 밸러스트 물질과 비타민이 풍부합니다. 탄수화물 신진 대사를 최적화하고 불안감을 제거하며 스트레스 상황에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.

FIGURE는 갑상선의 활동을 정상화하고 최근의 과학적 연구 결과에서 암 세포의 발생을 예방합니다. 소화를 자극하는 효소가 포함되어 있습니다. 민간 요법에서는 장 기생충 제거 및 기관지염 치료에 성공적으로 사용됩니다.

KURAGA, URUK, KAISA는 칼륨, 카로틴, 인, 칼슘, 철분 및 비타민 B5의 우수한 공급원이며, 에너지를 공급하는 것 외에도 체지방 연소에도 ​​기여합니다. 또한, 말린 살구의 규칙적인 섭취가 암 발병의 가능성을 상당히 감소 시킨다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 식물성 섬유 덕분에 말린 과일은 장을 완벽하게 청소합니다.

CHERRY는 anthocyanins과 anthocyanides 덕분에 결합 조직을 회복시키고 자유 라디칼의 효과를 중화시켜 활력을 되찾아줍니다.

감기 및 기관지염의 경우 4-5 개. 무화과 1 컵에 찐 다음 무두질 한 후 하루에 2 ~ 4 번 열을가합니다. 1 시간 동안 우유에 건포도를 담근다. 그런 다음 건포도를 먹고 따뜻한 우유를 마 십니다.

변비를 위해 자두 또는 말린 살구 100 그램을 담아 밤새도록 먹습니다. 자두 및 말린 살구를 고기 분쇄기에 통과시키고 그 결과물을 냉장고에 보관해야하는 용기에 넣으십시오. 1-2 tbsp의이 혼합물을 먹으십시오. 내가 아침과 저녁에 쥬스 나 차를 짜 냈습니다.

썩을 경우 무화과, 자두, 말린 살구 200g을 섭취하십시오. 고기 분쇄기에서 으깨서는 안되지만 열매의 치유 성질을 악화시킬 것입니다. 다진 호두 25g을 더합니다. 냉장고에있는 유리 병에 보관하십시오. 1 큰술으로 하루를 시작하십시오. 내가 <с горкой>믹스.

1. 사용하기 전에 말린 과일을 철저히 씻어서 흙을 제거하고 건조 과정에서 종종 처리되는 황 및 화학 물질을 제거하십시오. 그런 다음 찬물에 1-2 시간 담가 두십시오. 그렇다면 그들은 더 잘 소화합니다.

2. 말린 과일을 설탕에 절인 과일을 만들려면 요리하지 마십시오. 그냥 끓는 물을 부은 다음 단단히 덮으십시오.

3. 과식하지 않기 위해서, 점심 또는 저녁 식사 전에 말린 과일을 한 모금 섭취하십시오. 그 (것)들에서 포함 된 간단한 탄수화물은 빨리 두뇌를 관통하고 충만의 느낌을 창조한다.

1. 특별한 포장에서 판매되는 좋은 품질의 과일을 선택하는 것을 중단하십시오. 이 제품은 모든 귀중한 품질을 가장 완벽하게 보존하는 특수 기술에 따라 제조됩니다.

2. 특정 과일에서 가벼운 과일은 건조하는 동안 불가피하게 어두워 지므로 이산화황으로 처리됩니다. 자신을 보호하려면 회색 살구를 선택하십시오.

3. 시장에서 상품 구매, 경고 : 과일이 말라 버린 경우 제조 또는 보관 조건이 위반되었습니다. 특수 효소에 의한 와인 맛은 원료의 가공 품질이 충분하지 못함을 나타냅니다. 육체를 손가락 사이에 문지르십시오 : 말린 과일이 곤충 애벌레로 오염되면 쉽게 볼 수 있습니다.

4. 파인애플, 파파야, 수박, 망고, 배 및 다른 종류의 과일은 현재 상점에서 대량으로 판매되며, 진정한 의미의 말린 과일은 아닙니다. 이들은 설탕에 절인 과일이며 설탕에 절인 과일입니다.

유용한 무화과 나무의 금기 사항

처음으로 나는 Alupka에서 신선한 무화과를 시험해 보았습니다. Alupka는 가족과 함께 여행을갔습니다. 우리가 차를 주차 한 주차장에서 멀리 떨어져 있지 않은이 나무들로 나무들이 자랐습니다.

낮은 지점에 매달려 익은 무화과 열매, 엄마와 자매는 과일을 따러 가려고 갔다. 그들은 이미이 열매를 먹었으므로 기쁨으로 그것을 먹었고, 나는 또한 제안 받았습니다. 나는 노력했다. 나는 단 맛이 있기 때문에 무화과 맛을 좋아했습니다. 나는이 열매의 팬 중 하나가되었습니다.

그에게는 무화과 또는 무화과 나무라는 다른 이름이 있습니다.

즐거운 맛 이외에, 무화과는 많은 유용한 속성을 가지고 있습니다. 어떤 것을 보자.

무화과 - 유용한 속성

그것은 철분이 풍부하고 일부는 철분 함량이 사과보다 더 많다고 믿고 있습니다. Figo는 철 결핍 성 빈혈로 고통받는 사람들에게 좋습니다. 그리고 성장하는 몸은 완전한 성장을 위해 철분이 필요하기 때문에 어린이들.

신선한 무화과 또는 주스 열매는 신장과 담즙 방광에서 모래를 제거하고 신체의 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

혈압을 안정시키고 자하는 사람들에게 유용 할 것입니다. 무화과 나무는 혈액 응고의 발생을 예방하므로 혈전 정맥염 예방에 탁월합니다. 그리고 혈액을 향상시킵니다.

무화과는 무기질, 비타민, 특히 B 군의 함량이 높습니다.

자주색 음식은 암세포에 저항하는 능력이 있습니다. 자주색 무화과에는이 재산이있다.

이것은 거친 섬유의 함량에있어서 최고의 열매입니다. 거친 섬유는 일종의 스폰지입니다. 그들은 몸에 흡수되지 않습니다. 일단 장내에 있으면 유해 물질, 특히 콜레스테롤을 흡수 한 다음 신체에서 제거됩니다.

무화과 열매는 변비 또는 예방에 유용합니다.

많은 사람들이 어떤 불편 함이 변비를 가져올 수 있는지 알고 있습니다. 고대에도 불구하고 그들은 무화과가 제일 완하제라는 것을 알았다.

자연적인 완하제의 적용의 주 규칙은 그것이 잠자기 전에 사용해야한다는 것입니다. 그러면 완하제 효과가 아침에 발생할 것입니다.

임산부도 무화과를 먹는 것이 좋습니다. 무화과 나무가 창자를 정화하기 때문에, 임신 도중 그것은 변비를 방지하기의 우수한 방법이다.

젖 분비가 무화과를 사용하기 위하여 또한 추천 될 때, 우유의 질을 개량한다. 그리고 무화과 나무에는 많은 철분이 들어 있으므로 섭취하면 우유를 통해 철분의 일부가 아기에게옵니다.

별도로, 나는 에센셜 오일의 유익한 성질에 대해 말하고 싶다. 그것은 나무의 잎에서 얻어진다. 그것은 강력한 살균성을 가지고 있습니다. 그들은 방 및 다른 방을 소독하는 데 능숙합니다.

과일은 전통 의학에서 널리 사용됩니다.

음료를 준비하려면 3.2 % 칼로리 이상의 우유가 필요합니다. 이상적으로는 직접 만든 우유를 사용하십시오. 그리고 무화과 나무의 열매. 유방의 비율이 높을수록 염증이있는 후두가 부드럽게됩니다. 300 ml의 우유에는 1 개의 무화과 과일이 필요합니다.

우유는 저열로 가열해야합니다. 무화과는 가열 된 우유에 첨가 된 후 끓입니다. 우유가 끓으면 밀폐 된 뚜껑 아래에서 30 분 동안 삶아냅니다. 우유의 일부가 떨어져 나간다. 기침 음료 1 잔을드립니다.

다음으로 신문을 가지고 음료수 냄비를 굴리고 완전히 식을 때까지 베개를 꼭 올려야합니다. 음료수가 식었을 때 뚜껑이 꼭 끼고 병에 부어 야합니다. 완벽한 냉각 후 2 ~ 3 시간 내에 제품의 최대 이점을 얻을 수 있습니다. 한 번에 전체 유리가 마셔진다. 성인과 어린이 모두 사용할 수 있습니다.

주입은 온도를 낮추는 데 도움이됩니다.

무화과 나무의 주입을 아주 쉽게 준비. 100 그램의 말린 과일을 취하고 그 위에 두 잔의 끓는 물을 부으며 불에 15 분간 끓여야합니다. 그런 다음 열에서 제거하십시오. 2 ~ 3 시간 주입하십시오. 그런 다음 필터링해야합니다. 냉각 된 무화과는 1 일 3 회 식사 전에 반 컵 정도 섭취합니다.

여기 유용한 과일 무화과가 있습니다. 그것은 아열대 지방에서 자랍니다. 그래서 세계의 다른 지역에서는 건조되거나 통조림 형태로 판매됩니다. 무화과에서 말린 과일은 오늘날 상점 선반에 영구적 인 필수품입니다.

나는 초콜릿으로 과일을 좋아한다. 특히 초콜릿 코팅 무화과.

그리고 신선한 과일을 살 기회가있는 사람들은 맛있고 건강한 잼을 만들 수 있습니다.

무화과 먹는 금기

위장관 염증성 질환 인 당뇨병 환자에게는 금기입니다. 통풍, 췌장염, 비만은 사용을 삼가해야합니다.

당뇨병의 경우 포도당 함량이 높아 무화과 나무를 먹는 것은 권장하지 않습니다. 질병이 경미하면 1 일 2 과일 만 섭취하는 것이 허용됩니다.

아마도 당신은 다른 사람들이 모르는 무화과의 유익한 성질에 대해 알고있을 것입니다. 의견에 대한 지식을 공유하십시오.

체중 감량을위한 그림

과일은 약간의 여분 파운드를 잃을 수 있습니다. 영양사는 오후 스낵에 무화과를 주도록 조언합니다. 최대 8 과일을 먹고 무가당 음료 (예 : 녹차)를 마셔야합니다.

30 분 전에 식사 전에 과일 2 개를 먹을 수 있습니다. 이로 인해 포만감이 빨리옵니다.

저녁 식사의 과일을 대체 할 수도 있습니다. 3 과일을 먹기에 충분합니다.

무화과를 선택하는 방법

상점에서 거의 찾을 수없는 신선한 과일. 나무에서 채취 한 무화과는 6 시간 후에 발효되기 시작합니다. 상점은 말린 과일을 판매합니다. 말린 무화과는 밝은 갈색을 띄게됩니다. 이것은 그가 화학으로 대우받지 않았 음을 보여주기 때문에 매력적인 외모와 긴 보관 수명을 가졌습니다.

운이 좋으면 무화과가 자라고있는 곳에서 자신을 발견하면 쉽게 신선한 과일을 얻을 수 있습니다.

좋은 익은 열매는 검정 또는 초록색을 띤다. 무화과 나무 안쪽에 많은 씨앗이 들어 있습니다. 만지면 신축성이 있고 눌릴 때 민감합니다.

신선한 과일이 부드러 우면 품질이 떨어지며 소비해서는 안됩니다.

무화과에 관하여 재미있는 사실

  • 이 나무는 오래 살았습니다. 수 백 년 동안 살며 과일은 최대 400 년까지 견딜 수 있습니다.
  • 무화과 나무 - 소박한 나무. 그것은 바위 같은 토양에서 자랄 수 있습니다.
  • Macedon의 알렉산더는 군대 캠페인에 말린 과일을 가지고 갔다. 무화과 나무가 빨리 힘을 되찾아주기 때문입니다.
  • 무화과는 건강에 관한 수십 가지 문제에 대처할 수 있습니다. 이것은 현대 의학에 의해 확인됩니다.
  • 과일이란 부패하기 쉬운 음식을 말합니다. 뽑힌 과일은 뽑히고 6 시간 후에 악화되기 시작합니다.
  • 나무에 매달려있는 무화과 열매가 발효되어 포도주가됩니다.
  • 과일의 맛은 과일의 종류에 달려 있습니다. 씨가 많을수록 과일이 맛있다.
  • 사인이 있습니다. 내 사무실의 화분에 무화과 나무를 심으면 인상이있을 것입니다. 그리고 침실에 과일을 심으면 가족이 될 것입니다.
  • 이브와 아담이 자신의 벌거 벗음을 은폐 한 것은 무화과 나무 잎이었습니다.
  • 하루에 무화과 나무 20 그루는 일일 철분과 칼륨을줍니다.

무화과의 유익한 특성을 음식과 함께 사용하십시오 : 직접 만든 조리법

디저트의 원래 제조법. 이 무화과 단맛은 아무에게도 무관심하지 않습니다.

  • 튀긴 무화과 - 표현법을 표현하십시오.

깊은 지방 프라이를 사용하여 배터에서 과일을 볶습니다. 접시를 준비하려면 무화과, 열매, 참깨 (참깨), 피스타치오가있는 땅콩 (밀가루, 계란, 해바라기 유)이 필요합니다.

시작하려면 포크로 달걀을 두들겨 통일감을 유지하십시오. 사전에 식물성 기름을 준비해야합니다. 모든 무화과는 아무런 청소도하지 않고 밀가루를 싸기 시작합니다. 크러스트가 약간 축축 해 지도록 미리 물로 과일을 씻어내는 것이 좋습니다. 그러면 밀가루가 잘 붙습니다. 밀가루가 계란 인 후에.

다음으로 우리는 참깨 또는 참깨로 무화과를 굴린다. 다음 단계는 너트입니다. 철저하게 끈적 끈적한 너트 바스라기를주세요.

그런 다음 다시 계란, 참깨, 너트. 이중 포장은 더 많은 제품이 무화과 나무에 붙을 수 있도록 디저트가 더욱 맛있습니다.

디저트의 준비를 위해 특별한 튀김을 사용하지 않아도됩니다. 기름을 작은 냄비에 부을 수 있습니다. 모든면에 무화과 롤빵을 튀기십시오.

우리는 종이 냅킨에 아름다운 오렌지색 코로 박스를 얻습니다. 불에 구워진 무화과는 신선하지 않은 것만큼 달콤하지 않습니다. 따라서 고슴도치는 액상 꿀이나 시럽 위에 붓을 수 있습니다. 그런 디저트는 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

한잔하지 않고 어떤 디저트? 그리고이 음료가 과일과 베리 스무디 인 경우 의사가 주문한 것입니다.

  • 무화과, 바나나, 집에서 만든 수제 스무디.

큰 컵 1 개를 준비하려면 큰 바나나 1 개, 건조 날짜 5 - 7 개, 말린 무화과 3 - 4 개가 필요합니다. 스무디 - 오트밀 우유의 기초. 혼자서 쉽게 준비 할 수 있습니다.

요청에 따라 오트밀 우유는 좋아하는 요구르트, 코코넛 물, 일반 우유, 아몬드 우유, 즉 원하는 모든 액체로 대체됩니다. 그런데 녹차 나 주스를 사용할 수 있습니다. 맛보기로 선택하십시오.

스무디는 아침 식사에 가장 적합합니다. 음료 톤, 영양, 상쾌 함이 하루 종일 활기를 불어 넣기 때문에. 블렌더 보울에서 바나나 조각, 무화과 조각 (꼬리를 버리십시오), 날짜 조각 (돌이 없음)을 떨어 뜨립니다.

오트밀의 약 2/3를 채우고 부드럽게 때려 눕힌다. 무화과와 함께 스무디는 매우 아름다운 초콜릿 색상을 밝혀냅니다. 설탕이나 꿀을 첨가 할 필요가 없습니다. 사용되는 모든 과일은 그 자체로 매우 달콤합니다.

당신이 신선한 무화과를 사면, 맛있는 겨울 수확을 준비하는 것이 낫습니다. 가장 왕실의 디저트.

  • 느린 요리기구에있는 그림 잼은 직접 만든 조리법입니다.

그것의 준비에서 1kg의 무화과, 1kg의 설탕, 바닐라 설탕 한 봉지가 필요합니다. 시작하기 위해 무화과 열매는 흐르는 물로 철저히 씻어 낸 다음 과도한 수분이 모두 빠져 나올 때까지 소쿠리를 기다립니다.

그런 다음 우리는 조금 고된 일을합니다. 우리는 이쑤시게로 4 ~ 5 개 장소에서 무화과 나무를 관통합니다. 이것은 과일을 요리 할 때 그 모양을 유지하고 부드럽게 끓이지 않도록해야합니다.

그 후, 무화과 열매는 설탕으로 채우고 3 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 3 시간 후 그림은 다음과 같이 보입니다.

우리는 느린 요리기구에서 추가 요리를위한 재료를 보냅니다. "수프"모드를 1 시간 설정하십시오. 프로그램이 끝나기 15 분 전에 바닐라를 부어 라. 부드럽게 섞는다. 1 시간 후, 무화과 잼은 멸균 단지에 부어 진 채로 남아 있으며, 겨울에는 신성한 맛을 즐기기 위해 남아 있습니다.

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