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소금은 무엇인가?

소금 (NaCl의 화학 공식)은 접시의 맛을 부드럽게하지 않는 모든 요리의 준비에 필수적인 조미료입니다. 식품 산업뿐만 아니라 소금이 유용하고 해로운 특성이 무엇인지, 소금이 만들어 졌는지 확인해보십시오.

소금 추출

현대 세계에서 소금 추출의 몇 가지 기본 방법이 사용됩니다 :

  1. 증발
  2. 마른 바다 또는 호수 현장에서의 오픈 캐스트 광업
  3. 내 방식
  4. 진공 증발 법

증발

증발은 해수 또는 소금 호수의 물에서 소금을 얻는 가장 오래된 방법 중 하나입니다. 소금물은 태양의 영향으로 증발하고 소금은 퇴적물 형태로 남아 있습니다. 그런 다음 소금을 모으고 처리를 위해 보냅니다.

먼저, 불순물로부터 소금을 씻어 내고 분쇄하고 체질한다. 체질하는 소금은 3 개의 갈기로 분할된다 :

체질 후에 소금은 포장되고 포장됩니다.

증발 된 바다 소금에 관한 비디오 :

열린 광업

건조한 바다 나 호수에서 오픈 캐스트 소금 채광은 소금을 추출하는 가장 쉽고 가장 저렴한 방법입니다. 당신은 단지 소금을 모으고 갈아 치울 필요가 있습니다. 이러한 목적을 위해 철도 트랙의 소금 조합이 가장 자주 사용됩니다.

그런 공장 프레 조이는 단단한 소금을 갈아서 벙커에 물 컨베이어 버킷으로 소금 용액을 넣습니다. 벙커에서는 소금이 깨지고 불순물이 제거됩니다. 초과 된 물은 배출되고 분쇄 된 소금은 철도 차량에 적재됩니다.

그런 다음 소금은 가공을 위해 전달되며, 다시 분쇄되어 포장됩니다.

Baskunchak 호수에서 소금을 추출하는 열린 방법을 설명하는 "Galileo"프로그램의 일부분을보십시오 :

내 방식

채굴 방법에 의해 소금은 땅속에있는 커다란 구덩이에서 채취됩니다. 소금은 땅속에 산소가 거의 없기 때문에 전기로 작동하는 특수한 소금 콤비네이션에 의해 채취되며, 배기 가스로 사람들이 일할 수 없습니다.

이 공극에는 특수 수확기 커터가 층 다음에 소금을 자릅니다. 전기 카트 (몇 톤의 용량을 수용)에 연마 된 결합 염이 컨베이어로 운반됩니다. 같은 광산의 여러 지하실에서 컨베이어를 따라 소금이 한 장소, 즉 표면에 소금을 올리는화물 엘리베이터로 전달됩니다.

하루 동안 이러한 결합제는 최대 2,000 톤의 소금을 분쇄 할 수 있습니다.

이미 표면에 소금은 더 작은 입자로 분쇄되고 "체포 스크린 (crashing screen)"이라고 불리는 특별한 체를 통해 체질됩니다. 체질 한 후에, 포장하기 전에, 염화 요오드화 물.

소금 요오드화는 요오드 용액을 포장 라인으로가는 염류로 분무하여 발생합니다.

소금 1 톤당 68 그램의 요오드가 첨가됩니다.

명확히하기 위해, 벨로루시 공화국의 광산 방식으로 소금 광산의 비디오를보십시오 :

진공 증발 법

염 추출의 진공 증발 방법은 지하 염층의 용해, 염수의 화학 세정 및 저압 하에서의 증발에 기초한다. 소금 용액은 낮은 온도에서 끓기 시작하여 결정체 형태로 떨어집니다. 원심 분리기를 추가하면 고급 "고급"고급 식용 소금을 얻을 수 있습니다. 이 방법은 99.5 % -99.7 % NaCl 수준의 고순도 염을 얻을 수 있지만 증발을 위해서는 많은 양의 에너지가 필요합니다.

다양한 "추가"소금 이외에, 1 학년과 2 학년이 더 높습니다.

소금의 유용하고 해로운 특성

다른 첨가제와 마찬가지로 소금도 유익하고 유해한 성질을 가지고 있습니다. 그들을 고려하십시오. 우선, 소금은 접시에 맛을주고, 소금 없이는 음식에 이스트를 넣지 않은 맛이 있지만, 다른 곳에서는 소금을 적당히 섭취해야합니다. WHO (세계 보건기구) 자료에 따르면 하루에 5 그램의 소금이 성인의 표준으로 간주됩니다.

이점

소금은 인간의 삶에 필수적입니다. 소금에 함유 된 염소는 위액의 중요한 구성 요소 인 염산 생산을위한 주요 물질입니다.

소금의 또 다른 유용한 품질은 방부성입니다. 10 % 소금 용액은 부패성 박테리아의 발생을 예방합니다. 따라서 소금은 종종 방부제로 사용됩니다.

예를 들어, 잡힌 고기가 더위에 상처를 입히지 않도록 소금에 절인 고기도 같이 먹습니다.

나트륨 이온은 다른 원소의 이온과 함께 신경 자극의 전달, 근육 섬유의 수축에 관여하기 때문에 신체에서의 이들의 불충분 한 농도는 일반적인 약화, 피로 및 다른 신경 근육 장애로 이어진다.

신체의 나트륨 과다는 수분 유지 및 혈압 상승을 초래하고, 차례로 다양한 심장 및 신장 질환, 위암 및 골다공증을 유발합니다. 소금은 그 조성에 나트륨 이온을 가지고 있기 때문에, 소금을 남용하면 위에 기술 된 문제가 발생할 수 있습니다.

그 자체로, 소금의 사용은 몸을 해치지 않습니다! 다량의 소금을 위험하게 체계적으로 남용합니다!

소금 응용

우리 모두는 소금은 식품 산업에서만 사용된다는 사실에 익숙하지만 다른 산업에서도 사용됩니다. 소금의 주요 범위 :

  • 식품 산업.
  • 화학 산업. 소금은 소다, 염소, 염산, 수산화 나트륨 및 금속 나트륨으로 산업에서 사용됩니다.
  • 도로 위의 시약. 눈이나 얼음이 섞인 소금이 녹을 수 있습니다. 생성 된 생리 식염수는 0 ℃ 이하로 동결된다. 용액의 염 농도가 높을수록 용액의 빙점이 낮아집니다. 이 효과는 해수와 비교할 수 있습니다. 신선한 물보다 낮은 온도에서 바닷물이 얼입니다.
http://izchegodelaut.ru/eda/sol.html

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소금은 무엇입니까?

소금을 만드는 이유.

소금은 무엇입니까? 화학 수업으로부터 우리는 소금이 나트륨과 염소로 구성되어 있다는 것을 압니다.
그러나 인생에서 소금은 매우 다릅니다!


우리의 가장 흔한 소금 (염화나트륨)은 거의 모든 NaCl로 구성된 소금 광물 (Halifite mineral)에서 얻습니다.
그러나이 "거의"는 차이를 만듭니다. 천연 광물은 다른 미네랄 및 미생물의 불순물뿐만 아니라 주변 점토 암석 및 사암 (흰색, 푸른 회색, 분홍색, 체리색 빨간색, 노란색 갈색)에 따라 색조가 다릅니다. 색상의 강도는 순수한 할로 라이트 및 기계적 불순물의 결정 비율에 따라 달라집니다.

히말라야 소금 (파키스탄)

예를 들어, 파키스탄의 소금 광산에서 나온 세련된 "히말라야 소금"은 약 92 %의 할로 라이트를 함유하고 나머지는 불순물입니다. 기본적으로 산화철은 진부한 녹 갈색 철광석, 적철광 및 자철광과 같습니다.
여기에서 채굴 된 소금의 대부분은 정제 된 흰색 소금을 정제합니다. 침전물에서 채굴 된 소금의 일부는 세척, 건조 및 분쇄 한 다음 1 차 정화만을 거쳐 미세한 빛 또는 포화 분홍색 분말 또는 결정 형태로 시판됩니다. 소금의 핑크 색상은 아무런 역할을하지 않으며 역할도 없으며 맛이나 냄새에도 영향을 미치지 않아 분홍색을 좋아하는 사람들에게 미학적 인 즐거움을 선사합니다 :) :) 글쎄, 그리고 큰 결정체는 분쇄기에서 분홍색 고추 옆에 놀랍습니다.

흑염 (인도)

인도 (Darjeeling?)의 "흑염 (black salt)"과 비슷합니다. Kala Namak은 철 화합물, 황산염 및 황화물 및 기타 요소를 많이 함유하고있어 특정 냄새를 유발합니다... 삶은 계란, 세계 시장에서의 인기를 감소시킵니다. 다른 한편으로, 우리는 이것이 특유의 독특한 특징이라고 말할 수 있습니다.

순수한 심혼으로,이 2 개의 소금은 자연적인 무기물 소금에 기인 할 수있다. 하와이 섬에서 유행하는 또 다른 빨간 소금은 하와이 점토와 바다 소금을 인공으로 혼합 한 것입니다. 바다와 땅의 화학 물질에 대한 단결을 말하면서 말입니다.

러시아에서는 소금 호수 나 땅 밑에서 채광 된 광물의 주요 덩어리가 비늘을 끓여 비유로 다이아몬드에서 탄소를 얻음으로써 정제됩니다.

작은 부분은 빻는 ​​칙칙한 회색의 형태로 그대로 남습니다.

그러나 우리는 또한 다채로운 소금을 원합니다. 그리고 우리는 그것을 가지고 있습니다.

몇몇 회사에서 생산 한 활성탄을 첨가 한 블랙 소금은 생물체를 전설적인 "목요일 소금"으로 자리 매김하면서 거의 완전히 잊어 버렸습니다. 카본 백 다이아몬드를 만들려고합니다.

우리는이 삶의 축하에 홀로 있지 않습니다. 키프로스와 하와이에서 활성탄을 함유 한 검은 용암 염이 생산됩니다. 물론, 시장에 진출하기 위해서 독창적 인 맛과 매우 장식적인 효과가있는 활성 무독성 제제로 자리 잡고 있습니다.
그건 그렇고 시각 효과는 파프리카 조각과 섞으면 더 아름답습니다.

동일한 염화 나트륨은 소금물과 지하수뿐만 아니라 모든 바다와 바다의 주요 소금 성분을 구성합니다. 그래서 바다 소금은 소금 구성의 98 %를 구성하는 동일한 NaCl과 전체 광물 및 유기농 회사입니다.
보통 해수는 소금물에 용해 된 무기물에 따라 짠 맛이 있습니다. 칼륨과 마그네슘은 보통 쓴 맛, 소금은 짠 맛, 칼슘은 신장 결석입니다. :) 바닷물의 조성이 허용하는 곳에서는 증발이 자연 조건에서 이루어지며 천연 바다 소금을 얻지 만 바다 소금의 대량은 정제되어 쓴 맛과 불순물을 제거합니다.

그래서 바다 소금의 미네랄 성분은 엄청나게 풍부하며 기후 조건과 바닷물의 조성에 달려 있습니다. 시장의 심해 소금은이 사실을 증명합니다. 큰 깊이에서 바닷물을 흔들어 원자로에서 증발 시키면 제조업체는 구리, 셀레늄, 철, 아연 등과 같은 요소가 있음을 자랑스럽게 생각합니다. 그것은 그들이 정제 된 소금에서 제거하려고하는 모든 것입니다.
나는 미량 원소 성분이 풍부하다는 점에서 얼마나 유용한 지 모르겠다. 이들 모두 : 브롬, 스트론튬, 불소, 인, 붕소, 구리, 아연 및 주기율표의 나머지는 대도시 분위기에 존재하므로 매일 사용합니다.

우리가 소금으로 무엇을 먹을까?
20 세기는 처음으로 소금의 유동성을 개선하기 위해 탄산 마그네슘이 첨가 된 사실로 시작되었습니다. 그리고 우리는 떠나 간다.
가장 최근의 보충제는 항균 및 항균 백 - 칼륨 hexocyanoferrate (E535)입니다. 페로 시안화 칼륨 (K4 [Fe (CN) 6] x3H2O)과 중성 물질을 넣으십시오. 그러나 그 존재는 표준에 의해 제한됩니다 - 소금 1 톤당 15g 이하.

그 과정에서 우리는 인구의 건강을 돌보기로 결정했습니다.
1920 년대에는 요오드 결핍으로 인한 갑상선 질환 인 갑상선종을 예방하기 위해 요오드 또는 요오드 칼륨을 식품 소금에 첨가했습니다. 그리고 그들은 지금까지 그것을합니다.
염화나트륨의 일부는 최근에 염화칼륨으로 대체되었습니다. 이 소금은 고혈압 문제가있는 사람들에게 더 적합하다고 믿어집니다.

마지막으로, 또 다른 매우 잘 알려진 첨가제는 소위 말하는 "경화 혼합 (curing mix)"을 형성합니다. 이것은 아질산 나트륨, NaNO2 (E250)이며, 색상을 보존하기 위해 사용되었으며, 고기와 생선을 요리 할 때 보툴리누스 중독의 원인균에 작용하는 항균 성분 및 소세지를 요리하는 데 사용됩니다. 아질산 나트륨은 독성 물질이며, 그 사용 또한 엄격히 규제됩니다.

나는 이미 다채로운 소금물 조미료에 관한 모든 귀를 울부 짖었을 것입니다. 그러나 여기에 몇 가지 더 있습니다.

빨간 소금
최근에 프로방스 허브와 함께 구입 한 Sel de Bayonne은 안티 케이킹 보충제에도 불구하고 AOC 자격을 얻었으며 이상적으로 다른 지역 AOC 전문 제품인 Piment de Espilett와 결합되었습니다.
어떤 적합한 소금과 고추의 유사한 혼합물을 맛보는 것을 막지 않습니다. 혼합물의 비율은 취한 소금의 크기에 따라 플레이크 또는 분말에 85 % 소금 및 15 % 고추입니다.

튀긴 고기 용 녹색 소금
최근에 구입 한 이탈리아 살라 모이 아 조미료는 허브와 소금으로 된 약초로 구성되어 있습니다. 성분 - 로즈마리, 샐비어, 검은 후추, 마늘 - 글쎄, 매우 향기롭고 감칠맛 나는 것.
제가 이해하는 한, 이탈리아어는 살라 모이 아는 단순히 "피클"을 의미합니다. 왜이 약초를 가진 소금은 나에게 수수께끼라고 불 렸습니다.

http://www.liveinternet.ru/users/4091406/post175580996/

소금은 무엇입니까?

염분 침착은 의학에서 별개의 질병이 아닙니다. 비대칭 인 골 연골 같은 질병이 있는데, 뼈의 변형이 있고, 관절의 일에 장애가 있습니다. 소금 침착은 단순화 된 이름입니다.

소금 예금의 원인

관절의 염분 침착은 다음과 같은 이유로 발생하는 신체의 대사 과정이 실패한 결과입니다.

  • 매운 음식과 짠 음식이 많이 함유 된 음식;
  • 알코올 및 남용;
  • 니코틴 (흡연);
  • 저 동적;
  • 신체 또는 특정 관절의 저체온증.

이 병의 발달은 매우 느리지 만, 발달 초기 단계에서 정확한 진단이 이루어지면 짧은 시간에이 병이 완치 될 확률이 높습니다.

질병의 증상

일반적으로 받아 들여지는 몇 가지 증상이 있습니다.

  • 관절에 위기가있다.
  • 관절의 고통스런 움직임;
  • 관절 이동성의 점진적인 제한;
  • 관절 기형.

어깨 및 무릎 관절 : 소금 예금

Gonarthrosis는 염분이 무릎 관절에 축적되는 질병의 이름입니다. 의료 통계가 보여 주듯이,이 질병에 가장 취약한 관절입니다. 그것은 심한 통증이 특징이며, 휴식을 취하더라도 진정되지 않습니다. 이 증상이 나타나 자마자 지연이 돌이킬 수없는 결과로 이어질 수 있으므로 전문가에게 즉시 문의해야합니다. 무릎 질병의 주요 증상 :

  • 운동 중에 강해지는 고통;
  • 피부가 뻣뻣 해지고, 관절이 뻣뻣해진다.
  • 잠과 오래 앉아 있으면 길게 돌아 다닙니다.
  • 걷거나 구부릴 때 무릎 위기;
  • 관절의 부종이나 부종.

이 질환에는 일차 및 이차의 두 가지 형태가 있습니다. 첫 번째가 노인에게서 관찰된다면,이 차는 이전의 부상 또는 저체온의 결과의 일종입니다. 또한,이 질병은 세 단계가 있습니다 :

1. 기형이 없지만 긴 하중으로 관절이 아파요, 질병 부위에 약간의 부종이 있습니다.

2. 통증이 더 강해지고 더 자주 나타나며 관절은 부서지기 쉽습니다. 어떤 경우에는 아픈 무릎을 구부리거나 똑 바르게 만드는 것이 어렵습니다. 이 단계에서 관절의 약간의 기형이 나타나며 부풀어 오릅니다.

3. 위의 모든 증상이 악화됩니다. 고통은 실제로 멈추지 않고 잔소리하는 성격이 있습니다. 걷는 동안 위반이 발생합니다. 움직임이 제한됩니다. 변형이 보입니다.

이 질병을 치유하기위한 조치를 취하지 않으면 시간이 지남에 따라 장애인이됩니다.

어깨 관절은 또한 염분 침착이 일어나기 쉽다. 대부분의 경우 어깨 관절이 하나만 영향을 받지만 양쪽 모두가 영향을 받더라도 한 쪽 어깨는 다른 쪽보다 더 고통을 겪습니다. 초기 단계에서 무기를 들어 올리는 것은 고통스럽고 격렬한 하중을 가하면 작은 통증이 나타납니다. 질병이 치료되지 않으면 시간이 지남에 따라 통증이 참을 수 없으며 수면 중에도 밤에 가야합니다. 이 병은 염증을 일으킬 수 있으므로 붓기가 나타납니다. 관절의 움직임이 줄어들고, 크런치가 발생하고 클릭이 발생합니다. 어깨 관절의 패배로 합병증이 거의 발생하지 않습니다.

칼슘 통풍

이것은 허벅지, 팔 또는 발목에서 발생하는 급성 관절염과 함께 피로 인산 칼슘의 침전입니다. 급하게 발생하고 갑자기 사라지거나 부어 오르는 심각한 통증 -이 병에 동반되는 주요 증상입니다. 정확하게 진단하기 위해서는 피로 ​​인산 칼슘의 존재를 위해 관절액을 분석 할 필요가 있습니다.

염분 침전물은 어떻게 탐지되고 처리됩니까?

진단을 위해 몇 가지 방법을 적용해야합니다.

1. 방사선 촬영. 이것은 정확한 진단을 내리는 데 도움이되는 방법이지만 질병이 5 년 이상 지속될 경우에만 가능합니다.

2. 관절 경 검사. 관절 경은 관절 주위의 피부에 작은 절개를 통해 삽입되며 의사는 관절을 안쪽에서 봅니다.

3. 컴퓨터의 단층 촬영. 이 방법은 관절의 상태, 즉 크기와 성장 모양을 결정합니다.

이것은이 질병을 진단하는 모든 현대적인 방법이 아닙니다. 모든 검사의 연구가 포함 된 설문 조사가 없으면 진단의 정확성이 의심됩니다. 정확한 진단이 이루어 지 자마자 복잡한 치료법이 시작됩니다. 여기에는 비 스테로이드 성 약물의 사용이 포함됩니다. 그들은 질병 경과의 증상을 경감시킬뿐만 아니라 통증을 완전히 완화시켜줍니다.

http://zdips.ru/lechenie/narusheniya-obmena-veshchestv/2077-otlozhenie-solej-v-sustavakh-v-chem-opasnost.html

합성 마약 소금 : 만들어지는 것과 그것이 어떻게 보이는지

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목욕 소금 - 디자이너 약품

목욕 소금은 디자이너 약물의 클래스에 속합니다. 이들은 인위적으로 만들어진 아날로그, 합성 향정신성 물질이며 천연 아편 제 또는 카나비노이드의 마약 성질을 재현하는 동시에 입법 수준에서 추적하기가 매우 어렵 기 때문에 동시에 합법적입니다. 성분의 화학적 인 공식이 변하고 있으며, 보통의 분석으로이 오물이 어떤 약물에 기인하는 것은 불가능하다는 것이 밝혀졌습니다.

따라서 마약 딜러들은 법을 무시하고 십대 청소년을 포함한 자신의 네트워크에서 점점 더 많은 희생자를 붙잡을 수 있습니다. 물론 각국 정부는 싸우고 있지만, 인생에서 볼 때 '추격'의 게임처럼 보입니다. 마약의 새로운 수식이 만들어지고, 수십, 수십만 명이 그곳에 앉고, 수많은 불만과 해체가 시작된 후 그 물질에 대한 검색과 그 금지를 강요합니다.

그러므로 지금 당장 악의적 인 천재들이 새로운 안전하고 멋진 엔터테인먼트로 시장에 선보일 신약을 합성하고 있다고 생각하는 것이 합리적입니다. 마약 중독의 희생자가되지 않기 위해, 우리가 이미 알고있는 것, 목욕 소금을 살펴 봅시다.

합성 소금은 무엇을합니까?

목욕 소금은 합성 cathinones (MDPV-methylenedioxypropyleron, methylone 및 mephedrone), 암페타민 및 코카인과 유사한 효과가 있습니다.

이 물질들은 강력한 정신 자극제와 empathogens입니다. 2010 년 이후로 마 페드 론은 마약 물질의 일정표 I에 포함되어 있으며 세계 대부분의 국가에서 금지됩니다. Meow meow, Miaow, mef, TopCat라고도합니다.

마약 목욕 소금의 냄새와 그 모양

약물 목욕 소금은 작은 포장으로 판매되는 흰색 결정 성 분말처럼 보입니다. 식물과 목욕 소금에 대한 최고 드레싱을 흉내 내고 팔면 마약 딜러는 말라 가고 메가 이윤을 계속받을 수 있습니다.

순수한 메 페드 론은 무색이며 무취이며,이 물질로 만든 약물 염은 정제, 분말 또는 주사 용액 형태 일 수 있습니다.

소금 소금은 몸에 얼마입니까?

목욕 소금 약품으로 만들어진 것은 수색견에 의해 발견되지 않으며 표준 소변 분석으로는 발견 될 수 없습니다. 천연 아편 제제와는 달리 마리화나는 합성물이 신체에서 신진 대사되지 않으며 매우 천천히 제거되므로 완전히 제거 할 수없는 가능성이 있습니다.

물질이 몸에 얼마나 붙습니까? 1 회 복용량 0.01g은 3 일 이상 지속될 수 있습니다. 이 때 불면증으로 고통받는 사람, 잠들 수없는 사람, 그리고 2 주 이내에 여전히 전례없는 활동 인 소위 말하는 "마라톤 기간"을 느낀다.

이 기사에서 우리는 소금 마약에 대해 이야기했지만 결과와 위험에 대한 자세한 내용은 다루지 않았습니다. mephedrone을 사용했을 때의 결과에 관해 다른 자료에서 읽으십시오. 그러나 목욕 소금에 관심이있는 모든 사람들은 정상적인 삶으로 결코 돌아갈 수없는 합성 물질에 앉아있는 사람의 건강과 삶에 위험하다는 것을 알아야합니다.

가장 큰 위험 목욕 소금 :

• 인터넷에서 상대적으로 저렴한 가격과 가용성.
• 호기심 많은 학생들과 헤로인이나 트라마돌과 같은 진지한 약으로 목욕 소금을 사용하지 않는 학생들을보십시오;
• 중독을 즉시 일으키는 정신에 강력한 영향;
• 첫 번째 용량에서는 뇌에 돌이킬 수없는 변화가 일어나 치매 및 지능 저하로 이어집니다.
• 끊임없이 수정됨에 따라, 법 집행 기관은 물질을 확인하고 의약품 시장이 확대되는 금지령에 따라야합니다.

"합성 의약품 염 : 당신이하는 일과 어떻게 생겼는지"라는 기사가 도움이 되었다면, 링크를 자유롭게 공유하십시오. 아마도이 간단한 해결책은 누군가의 생명을 구할 것입니다.

http://stopnarkotik.info/61-sinteticheskiy-narkotik-sol-iz-chego-delayut-i-kak-vyglyadit.html

소금

소금은 중요한 식품 첨가물이며, 그렇게하지 않으면 수많은 요리를 준비 할 수 없습니다. 지상 형태로,이 제품은 작은 백색 결정으로 나타납니다. 천연 기원의 천연 소금 성분의 다양한 불순물은 회색 음영을 줄 수 있습니다.

화학 구조에 의한 염은 97 %가 염화나트륨으로 구성되어있다. 이 제품의 다른 이름은 돌, 테이블 또는 테이블 소금, 염화나트륨입니다. 산업 생산에서, 그러한 유형의 염은 정제되거나 정제되지 않은, 미세하거나 거친, 요오드화 된, 불소화 된, 깨끗한 해염으로 얻어진다.

마그네슘 염을 탁상용 소금으로 혼합하면 쓴 맛이 나고 칼슘은 황토가됩니다.

소금은 수천 년 동안 채굴되었습니다. 첫째, 생산 방법은 바다 또는 소금 호수 물의 증발, 일부 식물의 타는 것이 었습니다. 지금 상업적으로 건조한 고대 바다의 부지에 염분 예금을 개발하여 미네랄 할로 라이트 (암염)에서 얻습니다.

식용 소금은 식품에 직접 사용되는 것 외에도 염산, 소다 생산의 구성 요소로서 식품 보존을위한 안전하고 일반적인 방부제로 사용됩니다. 물에 강한 용액 형태의 탁상용 소금의 성질은 오랫동안 가죽을 스며 나오기 위해 오랫동안 사용되어 왔습니다.

소금 사용

몸에서는 소금이 형성되지 않으므로 음식과 함께 반드시 외부에서 나옵니다. 소금의 흡수가 거의 완전히 소장에서 발생합니다. 신장, 내장 및 땀샘을 사용하여 몸에서 제거합니다. 나트륨 이온과 염소가 과도하게 손실되면 심한 설사가 발생합니다.

소금은 모든 장기와 조직에 함유되어있는 나트륨 이온과 염소의 주요 공급원입니다. 이 이온들은 물 - 전해질 균형을 유지하는데 중요한 역할을하는데,이 균형을 조절하는 데 관련된 많은 효소를 활성화시키는 것입니다.

소금의 유용한 성질은 또한 신경 충동과 근육 수축의 진행에 관여한다는 사실에 있습니다. 매일 필요한 소금의 총량의 1/5은 위액에 염산을 생산하는 것이며 정상적인 소화가 불가능하다.

신체에서 소금 섭취가 불충분하면 혈압이 떨어지고 심장 박동이 더 자주 발생하며 경련성 근육 수축과 약화가 나타납니다.

의학에서 염화나트륨 용액은 약물의 희석에 사용되며 신체의 체액 부족과 해독을 보상합니다. 감기와 부비동을 식염수 용액과 함께 사용하면 비강과 부비동이 세척됩니다. 소금 용액은 살균성이 약하다. 변비가 장액 연동을 자극 할 수있는 소금 용액으로 관장을 돕는 경우.

염화나트륨의 일일 필요량은 약 11 그램입니다.이 양의 소금에는 1 tsp의 소금이 들어 있습니다. 강한 땀을 뿜어내는 고온의 기후에서는 매일 식탁 용 소금이 더 많이 함유되어 있으며 25-30g이지만, 실제 소금 섭취량은이 수치를 2-3 배 초과합니다. 칼로리 소금은 거의 제로입니다.

식탁 소금 남용으로 동맥 고혈압이 발생하고 신장과 심장이 집중적으로 작용합니다. 몸에 과도한 내용물이있어 물이 잠겨있어 부종, 두통을 유발합니다.

신장, 간 및 심혈 관계 질환의 경우 류머티스 및 비만에 대해 소금 섭취를 제한하거나 완전히 제거하는 것이 좋습니다.

소금 중독

대량으로 소금을 사용하면 건강에 해를 끼칠뿐만 아니라 사망 원인이 될 수 있습니다. 치약의 치사량은 3g / kg이며,이 수치는 쥐 실험에서 입증되었습니다. 그러나 식용 소금 중독은 가축과 조류에서 더 흔합니다. 물 부족은 이러한 상황을 악화시킨다.

소금이 몸에 들어 오면 혈액의 구성이 바뀌고 혈압이 급격히 상승합니다. 신체의 체액이 재분배됨에 따라 신경계의 작용이 파괴되고 혈액 세포 인 적혈구 및 중요한 장기의 세포가 탈수됩니다. 결과적으로, 조직에 대한 산소 전달이 중단되고 신체가 사망합니다.

http://www.neboleem.net/povarennaja-sol.php

합성 약물 소금 : 사용의 구성과 효과

매일, 합성 약품의 제작자는 정교한 독창성을 보여줌으로써 자신의 검은 색 영역을 더욱 풍성하게하기 위해 "최고"를 얻는 새로운 방법을 고안합니다. 무해한 이름 인 "Salt"라는 신약이 학교 및 기타 교육 기관과 가까운 곳에서 구입할 수 있도록 제공되고 있습니다. 바로 여기에서 무해한 비문 아래 접촉 전화 번호가있는 목욕 소금은 마약 딜러로부터 소위 "제품"을 숨겨 놓은 것이 아닙니다.

이 약제는 어떻게 "소금"이며, 그 결과는 무엇이며,이 기사에서 우리는 고려할 것입니다. 이 기사의 시작 부분이나 여기에서이 문제에 대한 자세한 비디오를 읽을 수 있습니다.

마약 "소금"- 뭐야?

우리의 생각에 대한 고정 관념은 종종 가장 위험한 마약은 정맥 주사로 투여되는 약물이라고 말합니다. 그러나 그렇지 않습니다. 그런 다음 흡연, 경구 투여 용 정제 및 스너프 분말의 혼합물이 진지한 정신의 시야에서 떨어집니다. 그것은 단지 마지막이며 "소금"을 포함합니다.

합성 마약 물질은 2 회 복용시 극심한 약물 중독을 일으킬 수 있음을 이해하는 것이 중요합니다. 정신병의 돌이킬 수없는 변화 - 규칙적인 사용의 결과.

약물 "소금"은 미세한 분말과 닮은 외관으로 메 페드 론 또는 이와 유사한 물질의 유도체이다. 공식 명칭은 메틸 디 옥시 피 롤론 (MDVP)이었다. 실내 꽃을 입욕하거나 드레싱하기위한 바다 소금의 외관과 브랜드에서 정교한 상인들이 그것을 퍼트립니다. 이런 식으로, 불법 마약 판매가 시작됩니다.

합성 의약품을 구매할 것을 제안하는 광고를 쉽게 찾을 수 있습니다.

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약물 "소금"- 포함하는 구성

물질이 인체에 작용하는 방법을 더 잘 이해하려면 그 물질이 어떻게 만들어 졌는지 알아야합니다. 약물 "소금"의 구성은 종종 mephedrone, methylone, methylenedioxypiroperone을 포함합니다. 이 물질들은 양이온 그룹에 속합니다. 그러나 어떤 경우에는 구성하는 화학 원소 세트가 다를 수 있습니다. pipradol 또는 piroperone의 유도체가 때때로 사용됩니다. 유럽인들은 메페드론을 선호하고, 미국에서는 약물 MDPV가 인기를 얻었습니다.

약물의 종류 "속도"

마약의 새로운 세련된 이름이 참신하다는 것을 의미하지는 않습니다. 그것은 20 세기 초반에 나타 났었지만 그 당시에는 다양한 질병에 대한 약으로 처방되었습니다. 이것은 대중이 해롭고 강한 정신 자극제 중 하나임을 이해할 때까지 계속되었다.

마약 "속도"로 인한 주요 위험 - 뇌의 빠른 파괴. 마약 전문의에게시기 적절하게 호소하면 신체의 돌이킬 수없는 과정의 발달을 막고 정신병 학 병원에서의 치료가 오랜 기간 지속되었지만 항상 성공한 것은 아닙니다.

마약 "소금": 신체에 어떤 영향을 줍니까?

Amphetamine은 고전적인 버전으로 약 "소금"과 비슷한 성질을 가지고 있습니다. 그들의 행동은 노르 에피네프린 (분노 호르몬)과 도파민 (쾌감 호르몬)을 자극하기위한 것입니다. 의료진과 마약 중독자에 따르면 물질은 그 이름의 "속도"를 정당화합니다. 섭취하면 약물 "속도"의 효과가 즉시 나타납니다. 신경 전달 물질은 활성화되어 중추 신경계의 뉴런에서 교감 신경 말단 인 도파민의 작용으로 노르 에피네프린 작용을 향상시킵니다. 그러한 메커니즘은 그들이 책임지고있는 반응과 과정을 향상시킨다. 그것은 그 자체를 나타냅니다 :

  • 집중력과 집중력 증가;
  • 기억력 개선;
  • 운동, 제스처 및 말하기가 가속됩니다.
  • 위장관의 운동성 감소 (식욕 부진).

"도착"후에는 활동이 감소하고 몇 시간이 걸릴 수 있습니다. 첫째로, 사람은 쾌활한 행복감을 느낀다. 그것은 공격적이고 불안한 징후로 고통스럽고 고뇌스러운 상태로 변한다. 약물의 영향으로 서로 번갈아 나타나는 몇 가지 효과가 있습니다.

  • 힘과 에너지의 출현.
  • 가장 강력하고 비교할 수없는 엑스터시.
  • 우월감과 전능함의 감각;
  • 주변에 완벽한 또는 불가사의 한 세계의 환영;
  • 재능을 성취하기위한 활발한 준비와 준비;
  • 과다 활동;
  • 과민성, 증가 된 불안과 공격성 (때때로 편집증);
  • 긍정적 인 태도는 침략으로 대체됩니다 (스캔들을 만들거나 모든 것을 무너 뜨리는 압도적 인 욕구가 있습니다).
  • 과신 (때로는 부적합);
  • 근육 진전, 고열 및 혈압, 확장 된 눈동자.

마약 솔트의 징후

마약 성 분말의 각 성분은 다른 방식으로 작용하며, 소금에만 "중독 된"사람의 행동을 예측하는 것은 쉽지 않습니다. 어린이가 "합성 물질"을 섭취 할 수 있다는 의심이 들면 다음과 같은 요소에 특히주의하십시오.

  1. 졸음이 증가했습니다. 많은 청소년들이 밤늦게까지 오래 머물렀다는 사실에도 불구하고 매우 일찍 자러갑니다.
  2. 특히 얼굴의 피부색이 바뀝니다. 창백 해 지거나 붉게 변할 수 있습니다.
  3. 일반적으로 눈의 흰색이 빨갛게 나옵니다.

주제에 대한 전단지를보고 인쇄하십시오. "합성 약품 및 염 징 징후 :

마약 "소금", 그 치사량은 얼마입니까?

과량의 소금 결정은 중독자를 정신병의 심각한 상태로 이끌고 중요한 유기적 기능을 손상시킵니다. 심혈관 시스템은 심각한 손상을 입어 압력이 급격히 상승한 후 빠르게 떨어지고 맥박이 증가합니다. 종종 과다 복용은 호흡 기능 장애가 관찰됩니다. 급성 정신병이 발병하면 적어도 48 시간이 걸립니다. 그러나 그것으로 대처하는 것이 항상 효과가있는 것은 아니며, 중독자는 정신 병원에서 그의 시절을 마감합니다.

뜻 깊은 과량을 가진 합성 물질 "소금"는 통제되지 않는 온열 및 두뇌 조직의 팽창으로 이끌어 낸다. 통계에 따르면 소금 마약 중독자의 8 %가 정맥 주사시 50mg / kg, 구두시 325mg / kg을 섭취하면 체온 표시기가 41-42도를 초과합니다. 이것은 호흡기와 심장 마비로 인한 뇌의 부종과 죽음에 뒤 이은 것입니다.

얼마나 많은 양의 소금물이 피에 묻습니까?

모든 약 중에서 합성 원인 물질은 가장 위험한 것으로 간주됩니다. 그들은 실제적으로 신체에서 오랜 시간 동안 대사되고 남아 있지 않습니다. 의사들은 혈액에서 "소금"사용의 효과가 2-3 주, 머리카락의 구조에서 발견된다고 말합니다 - 최대 2 개월. 단일 주사는 최대 3 일 동안 유효합니다. 합성 약물 "소금"은 조직과 뼈에 들어가고 최대 농도는 다음과 같습니다 :

  • 피하 및 지방 조직;
  • 내분비선;
  • 뇌 조직 및 신경 섬유;
  • 신장 및 간.

의사들은 물질의 사용을 중단 한 후 혈액에서 마약 "소금"은 오랫동안 남아있어 스스로를 알려주고 있다고 말합니다. 이것은 다른 고장, 삶의 원리 형성의 왜곡, 휴식 및 일의 분위기로 이어질 수 있습니다. 해독을 통해 상황을 수정할 수 있습니다. 특별한 프로그램을 사용하여 의료 전문가의 감독하에 치료를 받아야합니다. 정화 과정이 끝나고 36 시간이 지나면 "소금"이 혈액에 나타나서는 안됩니다. 그러나, 타이밍은 접수 및 복용량의 "경험"에 따라 다릅니다.

몸에서 마약 "소금"을 제거하는 방법?

위장 시스템에 영향을 미치는 방법을 사용하여 신체에서 이러한 각성제를 제거합니다. 우물은 과망간산 칼륨 (과망간산 칼륨)의 용액으로 위 세척을 돕고 지침에 따라 흡수제를 받는다.

집에서 "소금", 마약을 제거하기위한 다른 약물은 적용되지 않습니다. 식염수 관장의 효과를 높입니다. 독성 물질을 잘 제거하기 때문에 많은 양의 천연 우유를 마실 수 있습니다. 그러한 조치 후에는 혈액 정화를 위해 병원에 연락해야합니다. 이렇게하려면 다음을 사용하십시오.

마약 "소금"을 끊는 방법?

마약 "소금"에서 가장 큰 피해는 인간의 정신에 미치는 영향입니다. 이 물질은 종종 암페타민 정신증을 유발합니다. 병리학 증상은 정신 분열증과 유사하며 대부분의 경우 목욕 소금 약을 오랫동안 복용하면 발전합니다. 그러나 어떤 경우에는 2 회 복용 후 관찰 할 수 있습니다. 주요 결과는 다음과 같습니다.

  • 주의를 산만하게했다.
  • 기억 상실;
  • 환자 고갈;
  • 간 및 신장 장애;
  • 심장 마비;
  • 손상된 비 인두 점막;
  • 약화 된 면역 체계;
  • 약화 된 뼈 조직 (치아 손실 및 빈번한 골절);
  • 중대한 정신 장애.

소금 마약에 대한 갈망을 어떻게 완화시킬 것인가?

약물 치료 전문가에 따르면 소금 마약 중독자는 가장 힘든 환자입니다. 특히 "소금"약의 사용이 길면 본격적인 사람을 사회로 돌려 보내는 것이 항상 가능하지는 않습니다. 이러한 물질은 신체에 축적되며, 거의 제거 할 수 없습니다. 만성 질환의 악화로 상황이 악화됩니다. 소금 중독자의 치료에는 특별한 특별한 기술이 필요하지만 아직 없습니다.

마약의 "소금"- 마시는 결과

합성 중독자는 정신 건강뿐만 아니라 고통받습니다. 신체 조건의 악화는 면역계의 약화와 신체에 대한 부정적 결과를 초래합니다.

그러나, 가장 끔찍한 것은 물질의 부식 효과에 의해 야기 된 "소금"약물의 부패입니다. 일반적으로 사지의 피부는 절단이 더 심해지므로 먼저 앓게됩니다.

http://alcostad.ru/sinteticheskij-narkotik-sol-sostav-i-posledstviya-upotrebleniya/

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소금

소금 (염화나트륨, NaCl, 또한 "염화나트륨", "식염", "암염", "식용 소금"또는 단순히 "소금")은 식품으로 사용됩니다. 망치의 형태로 작은 흰색 결정이다. 식탁 용 천연 소금은 거의 항상 다른 미네랄 소금의 불순물을 함유하고있어 다양한 색 (보통 회색)의 색조를 나타낼 수 있습니다. 그것은 다른 형태로 생산됩니다 : 정제 및 정제되지 않은 (암염), 거칠고 미세하게 분쇄 된, 깨끗하고 요오드화 된, 바다 등.

내용

어원학

소금은 많은 인간 언어에 강한 영향을 미쳤다. 로마네스크 양식과 그리스 문명과 상호 작용하는 언어에서 가장 큰 영향을 받았지만 소금은 가치가있었습니다. 로마 병사들 (salarium argentum)의 급여 중 일부가 소금 (lat. Sal)으로 발행되었습니다. 여기에서, 특히 영어가있었습니다. 급여 ( "임금").

로마인들은 또한 채소를 채취하는 것을 선호했는데 결과적으로 소금에 대한 라틴어 단어가 샐러드에 대한 새로운 단어에 포함되었습니다. 야만적 인 라틴어에서 salata는 "짠맛"을 의미합니다.

생물학적 역할

소금은 다른 모든 생명체뿐만 아니라 인간의 삶을 위해서도 중요합니다. 염분 중의 염소 이온은 위액의 중요한 구성 요소 인 염산 생성의 주요 물질이다. [1] 염분의 일일 필요량은 10-15g이고 더운 기후의 경우 땀이 증가하여 최대 25-30g입니다. [1] 몸에는 소금이 필요하지 않지만 나트륨 이온과 염화물 이온이 필요하기 때문에, 소금의 필요성은 다른 나트륨 염소 염류의 섭취에 영향을받습니다. 소금의 부족은 몸이 뼈와 근육 조직의 파괴를 보충합니다. 소금 부족은 우울증, 신경 및 정신 질환, 소화 불량 및 심혈관 활동, 평활근 경련, 골다공증, 식욕 부진으로 이어질 수 있습니다. 만성적 인 소금 이온 부족과 다른 다량 영양소가 있으면 몸이 치명적일 수 있습니다. 유명한 생화학 자이자 언론인 인 Zhores Medvedev는 사람이 10-11 일을 넘지 않아식이 요법에서 소금이 완전히 없어지지 않는 것을 견딜 수 있다고보고합니다. 식염수는 비강 세척시 사용됩니다. 고대부터 사냥꾼과 목축인 종족은 식량을 위해 고기 제품을 사용하는 소금에 대한 필요성을 만족 시켰습니다. 농업 사람들은 주로 염화나트륨이 부족한 식물 식품을 섭취합니다. [2] 염분 결핍 징후는 두통과 약점, 현기증, 메스꺼움입니다. [3]. 소금을 식품에 첨가 한 후 웰빙을 개선하고 소금의 보존성을 향상시킴으로써 가장 가치있는 제품에 대한 특별한 관계가 형성되었습니다.

생산

고대에는 염분이 불에 몇 가지 식물을 태 웠습니다. 결과 재는 조미료로 사용되었습니다. 소금 생산량을 증가시키기 위해, 그들은 소금기있는 바닷물을 추가로 먹었다. 적어도 2 천년 전에 해수의 증발로 식탁 소금 추출이 시작되었습니다. 이 방법은 건조하고 더운 기후를 가진 나라에서 처음으로 나타 났는데, 물의 증발이 자연적으로 일어났습니다. 그것이 퍼지면서, 물은 인위적으로 가열되었다. 특히 백해 연안의 북부 지역에서는 방법이 개선되었습니다. 알다시피, 담수가 짠물보다 먼저 결빙되고 나머지 용액에서 소금의 농도가 그에 따라 증가합니다. 이런 식으로 해수에서 신선하고 농축 된 염수를 동시에 얻었고, 그 다음 해수는 낮은 에너지 비용으로 증발되었다. [1]

소금은 또한 건조 된 바다의 부지에 위치한 예금에서 채광 된 항암제 (암염)의 산업 정화로 채굴됩니다.

알려진 예금

  • Artyomovskoye 필드는 유럽에서 가장 큰 필드입니다. [4] Artyomovsk (도네츠크 지역) 근처. 광산 GPO "Artemsol"(Soledar)에서의 생산.
  • Baskunchak 예금, Baskunchak 호수에서 채광. 소금 수출은 Baskunchak 철도 건설되었다.
  • Verkhnekamskoye 칼륨 소금 매장지, OJSC 우랄 칼리 (OJSC Uralkali) 광업.
  • Iletskoye 필드, 광산에서 광산 JSC "Iletsksol".
  • Tyretskoye 필드, FSUE "Tyretsky Solerudnik"의 광산에서 채굴.
  • 오데사 강어귀 (광업은 1774 년에서 1931 년까지 진행되었다).
  • Elton 보증금.
  • Seryogovskoye 필드 (소금물의 증발).

경제

2006 년 초에 러시아 소금 시장은 연간 360 만 톤으로 추산된다. [5] 다른 데이터에 따르면 - 450 만 톤 [4], 그 중 560 만 톤은 식량 지출이며, 4 백만 톤은 산업 목적을위한 소금, 주로 화학 물질. 외국 공급 업체 중 주요 업체는 우크라이나와 벨로루시입니다.

신청서

식품

요리시 탁상용 소금이 중요한 조미료로 사용됩니다. 소금은 모든 사람에게 익숙한 특유의 맛을 지니지 만 음식이 없으면 신선합니다. 소금의이 특징은 인간의 생리에 기인하지만, 사람들은 종종 생리 학적 과정에 필요한 것보다 많은 양의 소금을 섭취합니다. [6]

소금은 살균성이 약하다. 10-15 %의 소금 함량은 식품 보존제 및 기타 유기 물질 (가죽, 목재, 접착제)으로 널리 사용되는 부패성 세균의 발생을 방지합니다.

소금 남용

세계 보건기구에 따르면, 과도한 양의 소금을 생리적 규범과 비교하여 체계적으로 섭취하게되면 혈압이 증가하고 결과적으로 다양한 심장 및 신장 질환, 위암 및 골다공증이 유발됩니다 [1]. 다른 소금의 나트륨과 함께 식탁 용 소금은 눈의 질병과 눈꺼풀의 부어 오름을 일으킬 수 있습니다. 소금은 몸에 수분을 유지하며 많은 양이 지방 조직을 저장합니다. 증가 된 안압과 백내장의 발전을 초래할 수 있습니다.

한 사람의 생리적 규범은 하루 5g의 소금입니다. 그러나 유럽과 미국에서는 평균 거주자가 약 10 그램을 소비합니다 [7]. 많은 유럽 국가 및 미국에서는 소금 남용의 해로운 결과를 설명하기위한 프로그램이 출범했습니다. 영국에서는 소금의 함량이 식품 라벨에 포함되어야한다는 법률이 통과되었습니다. 핀란드에서는 염분 섭취를 1/3로 줄일 수 있었기 때문에 뇌졸중으로 인한 사망률과 심장 마비가 80 % 감소했습니다 [7].

무염 식단

무염 식단은 의약 목적으로 만 사용되며 전문가의 감독하에 수행됩니다. 신장 및 요로 질환에 처방됩니다. 식이 요법 중 몸에 염분 농도가 감소하여 물이 손실되어 체중 감소가 발생할 수 있습니다.

화학 산업

소금은 소다, 염소, 염산, 수산화 나트륨 및 금속 나트륨으로 산업에서 사용됩니다. [1]

방 빙제

얼음과 혼합 된 소금 (눈의 형태 포함)은 소금을 녹이게합니다 (녹습니다). 생성 된 염수의 결정화 온도는 0 ° C 이하이며, 이는 용액의 염의 양에 따라 달라집니다 (농도가 높을수록 용액의 결정화 온도가 낮습니다). 이 현상은 얼음과 눈에서 도로를 청소하는 데 사용됩니다.

http://dal.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1097653

유용한 허브에 대해 자세히 알아보기