메인 오일

알파벳 순서로 과일의 이름. 250 명 이상.

우리의 행성은 다양한 종류의 과일에서 다양합니다. 5 개 대륙에서 매우 다른 독특한 과일이 많이 자랍니다. 맛, 냄새, 색상, 구조, 크기 및 인기가 다릅니다. 이 기사에는 열매가 과일에 속하기 때문에 물론 "과일"이라는 단어로 이해되는 모든 과일은 포함되지 않습니다. 열매와 야생 먹을 수있는 열매의 이름의 명부는, 당신은이 기사를 볼 수있다. 과일의 이름 목록과 "과일의 종류와 종류가 있습니까?"또한이 기사에서 찾을 수 있습니다.

이 기사에서 호주 과일 캔을 배웁니다.

러시아에서 자라는 과일은이 기사에서 찾을 수 있습니다.

이 기사는 여기에 나오는 과일에 국한되지 않으며, 지구상에서 드문 과일이 자랍니다.

http://filuz.ru/44-nazvanie-fruktov-po-alfavitu

어떤 과일이 편지 "K"로 시작됩니까?

즉시 전화 할 수있는 과일 - 육즙과 ​​향기로운 딸기, 크랜베리와 viburnum - 아마추어에 열매, 금귤 (매우 맛있고 육즙).

그러나 이것이 전체 목록은 아닙니다. 나는 그 밖의 과일에 대해서 말할 것이다. 그러나 나는 그들이 다른 나라에서 거의 모두 자라고 있으며 우리나라에서는 쉽게 찾을 수 없다고 말할 것입니다.

Kalamondin -이 해외 손님은 감귤류의 가족에 속합니다. 그러나 친척과 달리이 과일은 먹지 않습니다. 방을 장식하는 데 사용됩니다.

Canistel. 이 과일은 매우 드문 경우입니다. 당신은 그가이 열매를 신선하게 먹는다는 것을 압니다. 그것은 소스, 소금에 절인 고추로 먹는다.).

멜론도 여기에 속합니다. 왜 그런지 알아? 그것이 다른 이름을 지녔기 때문에 - Cantalup. 이 멜론은 독특합니다. 그것은 젊음과 아름다움의 원천이라고 부를 수 있습니다. 이 모든 것은 다량의 숙신산이 함유되어 있기 때문입니다.

멜론은 머리카락과 피부의 아름다움에 사용됩니다. 펄프의 머리에 마스크를 만들면 머리카락이 빠지지 않습니다.

과일은 여전히 ​​대단합니다. 당신이 허용하면, 나는 목록을 배치 할 것이다. 그래서 :

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/652729-kakie-frukty-nachinajutsja-na-bukvu-k.html

장과에 장과

딸기

검은 건포도, 야생 장미, 포도, 딸기 및 많은 다른 열매는 비타민, 쉽게 소화 할 수있는 설탕 및 유기산의 가장 부유 한 근원이기 때문에 가능한 한 많이 식단에 도입해야합니다.

단맛, 산성 및 향기로운 물질의 조화로운 조합은 딸기의 맛과 조리 품질을 구성합니다. 단품 요리에 가장 적합한 제품입니다.

신선한 딸기, 특히 포도, 자두, 딸기, 라스베리는 맛있고 영양가 있고 아름다운 디저트입니다.

편지

초등 학교는 러시아 알파벳이 ✍ 문자를 포함하여 33 개의 문자를 가지고 있다고 가르칩니다. 언론에서는 32 자의 알파벳을 사용합니다. ё는 그 안에 없습니다. 나는 편지와 함께 내 작품을 씁니다, Ü, 출판사에서 그들은 내 점들을 스크랩하기 위해 중학교 편집장을 배치했습니다.

뿐만 아니라 일반 어휘 (꿀, 꿀벌, 벌)의 단어뿐만 아니라 사람들의 이름, 지명, 다양한 과학 기술 분야 용어 등 특수 어휘를 사용합니다. 나는 키로프 지역의 정착촌에 관해 글을 쓰고있다.

두뇌를위한 열매

예를 들어, 이것은 그리스 요구르트 (10 % 지방), 딸기 및 견과류의 일반적인 아침 식사입니다. 거의 1 년 내내 나는 신선한 딸기를 먹고, 동시에 나는 여러 가지 냉동 딸기를 사용한다. 검은 딸기와 붉은 건포도와 같은 열매는 맛이 약간 씁쓸합니다. 나는 맛을 내기 위해 즐거운 맛을 내기 위해 꿀을 사용합니다.

그러한 영양은 많은면에서 유익합니다. 첫째, 탄수화물 함량이 상대적으로 낮습니다. 토스트 또는 시리얼보다 훨씬 적습니다. 맞아.

편지

칼리닌그라드의 한 거주자는

첫 번째 자녀의 출생 증명서에 성은 문자 e로, 두 번째 문자는 문자 e로 작성된다는 사실. 이 때문에 여성은 법원을 통해 증서에 대한 권리를 찾아야합니다.

이 기회에, 나는 작은 역사적인 소풍을하기로 결정했습니다.

11 월 29 일 (11 월 18 일, 구식) 11 월 29 일 상트 페테르부르크 과학 아카데미 디렉터 인 Ekaterina Romanovna Dashkova 공주의 집에서 첫 번째 회의 중 하나가 개최되었습니다.

가을에 열매

가을은 비타민을 저장하고 면역력을 강화하여 기침과 발열로 시간을 보낼 수없는시기입니다.

이것을하기위한 가장 맛있고 "자연스러운"방법은 당신의 일일 식단에이 열매 중 적어도 하나를 더하는 것입니다.

당신에게 호소하고 주머니에 맞는 것을 선택하십시오.

1. 블랙 건포도 - 암 및 당뇨병에서 유래 된 것. Scotland Crop Research Institute의 과학자들은이 베리를 적어도 세계에서 가장 유용한 것 중 하나라고 말했습니다. 적어도 비타민이 풍부합니다.

블랙 베리 베리

그리고 그것이 최근에야 문화에 있다는 사실을 어떻게 설명 할 수 있습니까? 아마도 열매가 수집하기 쉽지 않기 때문에 그 줄기는 모두 가시 나무에있다. 그러나 브리더 스는이 "고슴도치"열매의 단점을 바로 잡습니다. 이미 비포장 품종이 있습니다.

하나는 낮은 겨울의 강건함을 잊을 수 없습니다. 극심한 추위에서 또는 가을부터 눈이 내리지 않을 때 블랙 베리가 생존하기가 어렵습니다. 그 사이, 그녀는 평소 겨울을 견뎌야 만 그녀는 도움이 필요합니다. 가벼운 서리가 내린 후 가볍게 땅을 향해 구부리고 가문비 나무 잎으로 덮고 겨울을 피하십시오.

새로운 작물의 열매와 열매

오늘날 우리의 정원과 도시의 시장 노점상에는 새로운 작물의 비타민과 과일이 가득 차 있습니다. 건강에 가장 유익한 정보를 알려주십시오.

1. 건포도. 이 베리는 여러 가지 종류의 비타민이 함유되어 있습니다.

검은 건포도의 열매는 비타민 B, P, K, 프로 비타민 A (카로틴), 유기 당류, 펙틴 물질, 인산, 정유, 탄닌이 풍부하며 그 성분은 소금을 포함합니다.

두뇌를 돕는 열매

열매를 좋아하지 않는 사람들은 거의 없습니다. 그들은 날 것으로 먹고, 잼은 그들에게서 만들어지며, 파이를 굽고, 아이스크림과 주스와 와인을 만듭니다. 맛 이외에, 장과에는 치료 속성이 있습니다. 그들은 몸을 비타민으로 가득 채우고, 방부 효과가 있으며, 시력과 몸의 색조를 개선하고, 면역 체계를 강화시킵니다.

"나쁜"콜레스테롤 수치를 낮춰 관상 동맥 심장 질환을 예방합니다.

의학의 이러한 유익한 특성에 관해서는 오래 전부터 알려져 왔습니다. 그리고 The Telegraph에 따르면 최근에 나온 과학자들.

열매가 뇌 노화를 늦추다

American Chemical Society의 과학자들은 처음으로 딸기, 블루 베리 및 블루 베리와 같은 딸기를 사용하면 뇌 노화를 늦추는 증거를 발견했습니다.

이 결론은 쥐에 대한 연구를 토대로 한 것입니다.

두 달 동안, 설치류에 다른 딸기를 먹인 다음 동물들이 학습 기술, 기억력 등을 얼마나 바꿨는지 살펴 보았습니다. 실험 결과, "베리 다이어트"의 마우스에 정신적 지표가 모두 있다는 것이 밝혀졌습니다.

열매가 노화를 늦추십시오

미국 화학 협회 (American Chemical Society)의 과학자들은 딸기, 블루 베리, 블루 베리를 먹으면 뇌 노화가 느려지는 것으로 나타났습니다.

이 결론은 쥐에 대한 연구를 토대로 한 것입니다. 두 달 동안, 설치류는 다른 열매를 먹였다.

그리고 나서 그들은 훈련 기술, 기억 및 동물이 동물에서 얼마나 많이 변하는지를 조사했습니다. 실험 결과, "베리 다이어트"에 있던 쥐의 모든 정신 지수가 향상되는 것으로 나타났습니다.

http://www.sunhome.ru/journal/yagoda-na-bukvu-k

어떤 과일이 편지 "K"로 시작됩니까?

즉시 전화 할 수있는 과일 - 육즙과 ​​향기로운 딸기, 크랜베리와 viburnum - 아마추어에 열매, 금귤 (매우 맛있고 육즙). 그러나 이것이 전체 목록은 아닙니다. 나는 그 밖의 과일에 대해서 말할 것이다. 그러나 나는 그들이 다른 나라에서 거의 모두 자라고 있으며 우리나라에서는 쉽게 찾을 수 없다고 말할 것입니다. Kalamondin -이 해외 손님은 감귤류의 가족에 속합니다. 그러나 친척과 달리이 과일은 먹지 않습니다. 방을 장식하는 데 사용됩니다. Canistel. 이 과일은 매우 드문 경우입니다. 당신은 그가이 열매를 신선하게 먹는다는 것을 압니다. 그것은 소스, 소금에 절인 고추로 먹는다.). 멜론도 여기에 속합니다. 왜 그런지 알아? 그것이 다른 이름을 지녔기 때문에 - Cantalup. 이 멜론은 독특합니다. 그것은 젊음과 아름다움의 원천이라고 부를 수 있습니다. 이 모든 것은 다량의 숙신산이 함유되어 있기 때문입니다. 멜론은 머리카락과 피부의 아름다움에 사용됩니다. 펄프의 머리에 마스크를 만들면 머리카락이 빠지지 않습니다. 과일은 여전히 ​​대단합니다. 당신이 허용하면, 나는 목록을 배치 할 것이다. 그래서 :

K로 시작하는 과일은 그리 많지 않습니다. 많은 이들이 기억하기 쉬운 이름을 가지고 있습니다. 이국적인 이름을 가진이 과일은 모두 남부 국가에서 자랍니다. 상점에서 발견 할 수있는 과일에 대해 더 많이 알고 있습니다.

  • 키위,
  • 금귤
  • 카람 볼라.
편지의 특별한 이름을 가진 과일과 열매의 목록 K :
  • Casimiroa (사과 모양, 또한 멕시코 사과라는 이름이 있음),
  • Kalamondin (kumquat를 가진 관화를 건너기의 결과,이 과일에는 작은 만다린의 외관이있다),
  • 용기 (이 과일은 모양이 다를 수 있지만 노란색이 익었습니다)
  • Capulin (체리와 비슷한 것),
  • 연필
  • 카리 카 (과일은 길이 약 4cm)
  • 카리사,
  • 카피 르 석회 (석회와 비슷한 과일로이 감귤 식물을 볼 수 있지만 놀랍게도이 잎은 요리에 사용되지만이 식물의 과일은 아닙니다)
  • 키 바노.
http://otvet.expert/kakie-frukti-nachinayutsya-na-bukvu-k-458759

딸기

열매는 육즙이 많은 가운데, 얇은 피부와 단단한 돌이 들어있는 멀티 시드 과일입니다. 그들은 과일과 비슷하며 근본적인 차이점이 없습니다.
베리 분류 :
1. 현실. 이 카테고리에는 2 ~ 5 개의 씨앗이 들어있는 전형적인 과일과 밀도가 높은 과일이 포함됩니다.
입자의 수에 따라 열매로 나누어 : odnokostochkovye (매자 나무, 갈매, 구미) dvuhkostochkovye (까마중, 포도), trehkostochkovye (아스파라거스) chetyrehkostochkovye pyatikostochkovye (블루 베리, 월귤, 월귤 나무, 크랜베리 ​​(블루 베리, 건포도, 눈을 까마귀) ), 다낭 (구스베리, 액티 니아).
2. 거짓. 이 종의 과일의 펄프는 평소와 같이 꽃 난소가 아닌 식물의 다른 부분 (용기)에서 형성됩니다. 거짓 딸기의 대표자에는 야생 장미, 딸기, 딸기가 포함됩니다.
3. 어려움. 바깥쪽에는 각각 미니어쳐 딸기를 모호하게 연상케합니다. 이 그룹에는 다음과 같은 식물이 포함됩니다 : cloudberries, mulberries, raspberries, blackberries.
각 종에는 특징적인 특성 집합이 있지만 모든 원예 또는 야생 열매는 다음과 같습니다.
-식이 보충제, 비타민 및 당분의 원천;
- 가장 강력한 면역 조절제;
- 에너지 공급자;
- 피부, 관절, 혈관, 눈의 건강을 위해 "전투기", 신체의 염증을 감소시킵니다.
- 물 공급업자는 굶주림을 덜어줍니다.
또한, 때문에 엽산 섬유의 내용, 딸기는 호르몬 "기쁨"의 개발에 참여 - 세로토닌은 콜레스테롤 플라크에 의해 심장과 혈관을 보호, 혈압을 정상화.
모든 유용성을 위해 남용하지 마십시오. 그렇지 않으면 소화 불량, 녹색 피부색, 경련, 설사로 이어질 것입니다. 자연의 신선한 선물을 받으면 절제를하고 입을 헹구십시오. 따라서 유기산의 유해한 영향으로부터 치아 법랑질을 구할 수 있습니다.

화이트 건포도

Gooseberry 가족에 속한 무색 열매는 비타민과 미량 요소가 풍부하여 모두에게 흰색 건포도로 알려져 있습니다. 이들은 식품 산업에서부터 제약 및 화장품 산업에 이르기까지 다양한 분야에 적용된 과일입니다. 민속.

검은 건포도

검은 건포도는 비타민과 유용한 미량 원소의 저장고입니다. 그것의 장과는 인체에있는 세포의 성장 그리고 수선에 영향을 미치는 비타민 C를 포함하기 때문에 특히 귀중하다. 그것은 신선한 형태로 건포도를 먹는 것이 좋습니다, 그것은 또한 풍부하고 아로마 차를 얻을 것이다 또는 그것에서 건조하게하는 것이 가능합니다.

크랜베리

크랜베리는 저온을 잘 견딜 수있는 가장 영양가있는 열매 중 하나입니다. 그 평범한 서식처가 북부 지역 일까. 이 적색 선물의 유익한 성격은 많은 나라에서 알려진 자연입니다. 장기간 지속 되더라도 에너지 구성을 유지할 수있는 능력이 인정됩니다.

붉은 건포도

붉은 건포도는 겨울에 잎이 떨어지는 작은 관목입니다. 그는 다년생을 가리키며, 가장 가까운 친척은 구즈 베리이다. 블랙 커런트 부시와는 달리 위쪽으로 늘어나는 것처럼 높습니다. 매년 새싹이 자라며 관목을 강화시켜줍니다.

달콤한 체리

달콤한 체리는 늦봄 또는 초여름에 가장 먼저 과일을 함유하고있는 작물 중 하나입니다. 달콤한 체리와 밝은 외모로 만족합니다. 버찌는 버드 체리라고도합니다. 생물학적 묘사 달콤한 체리는 핑크 계열에 속합니다. 이 나무는 약 10 미터 높이이며 가장 오래된 우디 식물 중 하나입니다.

버드 체리

아마도이 사실을 아는 사람은 거의 없지만 새 체리는 다양한 질병 치료에 매우 유용하며 냄새는 진드기를 없애줍니다. 사실이 식물의 꽃과 잎에는 항균, 항 박테리아 및 항생제가 함유 된 엄청난 양의 물질이 포함되어 있습니다.

구기 열매

몇 년 전, 인터넷이 열악한 광고로 가득차 있었고 여성들이 "1 시간에 100kg을 잃어 버리는"스타일의 슬리밍 프로그램을 구입했을 때 독특한 제품이 나왔습니다. 길거리에있는 남자에게, 그들은 과체중부터 병리학 적 상태에 이르기까지 모든 것에 보편적 인 치료법 인 것 같았습니다.

야생 딸기

딸기는 희귀 한 진미로 명성을 얻었습니다. 일주일에 3 주 밖에 걸리지 않아도 원소 시장의 플라스틱 컵에 포장되어 있습니다. 야생 품종과 경작 품종의 숙성 기간은 동일하므로 인구는 짧은 시간 내에 최대한 많은 열매를 얻기 위해 노력하고 있습니다. 전에 딸기 딸기.

엘더베리

Elderberry는 Adox 가족의 분지 관목에 속한다. 고대부터 엘더베리는 약재, 정원의 관상용 식물 및 요리의 식재료로 사용됩니다. 설치류 퇴치 도구로도 사용됩니다. 고대 로마와 고대 그리스에서도 공장은 재배되었습니다.

감람

감람은 오랫동안 세계 여러 나라의 국수 요리에서 명예로운 자리를 차지했습니다. 우리나라에서는 비교적 최근에 올리브가 나타 났으므로 주변의 논란은 가라 앉지 않습니다. 그들은 흥미로운 풍미있는 맛을 가지고 있습니다. 경험 많은 시음 기자 에게라도 설명하기는 어렵습니다. 둘 다 쓴 맛과 단맛, 신맛이 있습니다.

바다 갈매 나무속

고향의 바다 buckthorn 히말라야의 높은 산으로 간주됩니다. 지역 주민들은이 나무들을 사랑스럽게 "거룩한 열매"라고 부릅니다. 중국에서는이 열매의 장점이 12 세기 동안 알려져 왔습니다. 몽고의 전설에 따르면 징기스칸과 그의 군대는 각 승리의 전투 전에이 열매를 사용했습니다. 이 과일들의 독창성에 대해서 알고 있습니다.

로완

로완은 아름다운 곱슬 나무로, 겨울에는 스칼렛 열매가있는 눈 사이에서 밝게 구별됩니다. 로완 나무는 종종 건강의 나무라고합니다. 로완 열매는 신선하고 맛도 없습니다 : 쓴 맛이 있습니다. 첫 번째 서리가 지나면 열매의 쓴 맛이 현저하게 줄어들고 새들이 좋아하는 음식이됩니다. 그것이 바로 그 이유입니다.

딸기

딸기는 가장 인기있는 딸기 중 하나로 간주됩니다. 그것의 심혼 모양 때문에, 사랑과 열정과 관련있다. 많은 양의 비타민과 미네랄이 함유되어있어 매우 유용합니다. 또한, 그것은 종종 체중 감량을 위해 사용되며 특별한 딸기도 있습니다.

블루 베리

블루 베리는 건강한 식습관의 현대 문화에서 일종의 주물이되었습니다. 베리는 비타민, 영양 보충제에 첨가되어 그 성분과 유익한 성분이 시력을 향상시키고 허리를 가늘게하며 뇌를보다 활성화시킵니다. 이게 사실인가요? 그리고 블루 베리는 실제로 그 자체로 무엇을 숨기고 있습니까? 제품 역사

블랙 베리

그것은 수년간 피어나는 하프 관목에 속합니다. 야생 블랙 베리는 온대 위도와 유라시아 북쪽에서 매우 흔합니다. 그것은 숲 - 대초원 지역의 숲에서 특히 쉽게 자랍니다. 정원 블랙 베리는 매우 드물기 때문에이 베리를 얻으려면 기다려야합니다.

매자 나무

매자 나무는 덤불에 속하며 (일부 종 - 작은 나무까지), 유럽, 북아메리카 및 동 시베리아에서 발견됩니다. 기본적으로 인위적으로 재배 된 나무들이 정원에서 자란다. 일반 특성 이들은 주로 반 에버그린 (부분적으로 떨어지는 잎이 있음) 가지가있는 식물입니다.

블루 베리

블루 베리는 북부 위도의 "여왕"입니다. 그것은 약 100 종류의 다양한 블루 베리 관목과 나무가 포함되어 있습니다. 그 분포 지역은 매우 넓습니다 : 그것은 코카서스 산맥의 숲 툰드라, 타이가, 침엽수 림 및 유럽과 아시아의 침엽 수림에서 자랍니다. 블루 베리 또는 머틀이 가장 일반적입니다.

허니 서클

어떤 종묘 원 주인은 집 주변을 장식하는 매력적인 식물의 대부분이 아름다운 장식용 잎이 아니라 자연 약국임을 깨닫지 못합니다. 아마도 많은 사람들이 허니가 어떻게 생겼는지 알 수 있습니다. 꽃의 달콤한 향기를 알아 차릴 지 모르지만, 얼마나 많은 꽃인지 알지 못합니다.

레몬 그라스

우리는이 식물 레몬 그래스를 "우의 지 (Wu Wei Ji)"라고 부르며 "5 가지 취향을 가진 식물"로 번역합니다. 나무, 불, 흙, 금속, 물 : 5 개 요소와 관련, 신맛 쓴맛, 단맛, 짠맛과 매운맛과 동양의 현인 : 오미자에서 실제로 장과 고전적인 맛을 rasprobovat 수 있습니다. 따라서.

Irga (코린 카)는 핑크 계열의 낙엽 관목입니다. 오늘날에는 남부 및 중부 유럽, 코카서스, 크림, 일본, 북미 및 아프리카에서 19 종의 식물 종과 여러 가지 잡종 형태가 있습니다. Irga는 소박하고 환경 조건에 쉽게 적응하므로 광범위합니다.

멀 베리

인류는 이미 4 천년 이상 동안 뽕나무의 혜택을 느꼈습니다. 이것은 바로 식물로서, 세계적으로 유명한 고대 중국 실크가 등장한 덕분입니다. 동양의 나라에서,이 나무는 여전히 신성한 것으로 여겨지고, 여리고에서는 말하기를, 오늘 당신은 예수님이 앉은 뽕나무를 볼 수 있습니다. C.

구스베리

많은 gooseberries는 여름과 여름 별장과 관련있다. 맛있는, 약간 산성 인 열매는 더운 여름날에 즐겁게 상쾌하게합니다. 그리고 그것은 또한 자연에 의해 우리에게 부여 된 가장 유용한 과일 중 하나입니다. 일반 특성 구즈 베리는 건포도와 관련하여 관목으로 가깝습니다. 두 식물은 같은 가족에 속합니다. 제안하십시오.

주니퍼

천연 항 박테리아, 항 바이러스제, 이뇨제 및 살균제입니다. 고대에는 주니퍼 열매가 전염병으로 치료 받아 출산을 원활하게하기 위해 여성에게 주어졌습니다. 오늘날이 나무의 아로마는 진미 덕분에 유명해졌습니다. 진향은 향이 나는 데 사용됩니다.

체리

연구자들은 메소포타미아에 최초의 벚꽃이 나타 났으며 그 이후로 달콤하고 신맛 나는 열매가 인기를 잃지 않는다고 추측합니다. 벚꽃 열매는 이집트인과 그리스인 사이에서 기쁨을 가져 왔고, 로마인들은이 나무의 섬세한 꽃을 좋아했습니다. 몸을위한 이득 저희의 최대량은 버찌가 극단적으로다는 것을 깨닫습니다.

클라우드 베리

당신은 세계에서 라스베리를 매우 연상케하는 베리가 있다는 것을 알고 있습니까? 이 구름 나무는 러시아 북부 지역, 스칸디나비아 국가, 캐나다 및 일부 미국 주에서 흔히 볼 수있는 황금빛 호박 산성 베리입니다. 이 문화의 학명은 다음과 같이 번역되는 헬라어 단어에서옵니다.

초크 베리

약사가 "모든 질병으로부터"식물을 만들어야한다면, 의심 할 여지없이 검은 과일의 산 재가 될 것이며, 이는 또한 아로니아이다. 우리 할머니는 또한이 놀라운 열매를 여러 가지 염증으로부터 건강과 치유를 강화하고 유익하게 사용했습니다. 초크 베리는 초 낙농 열매입니다.

코위 베리

열매의 장점은 때로는 끝이없는 것처럼 보입니다. 블루 베리는 당뇨병 환자에서 혈관을 강화하고 요로에서 크랜베리 ​​치료법의 감염을 일으키며 산딸기는 항산화 물질이 풍부합니다. 연구원들은 거의 모든 열매가 암을 예방할 수 있다고 말합니다. 그리고 lingonberry도. 일반 특성 Lingonberry는 상록이다.

코넬

층층 나무의 인기가 과거에 있었던 것 같습니다. 유럽에서이 문화는 18 세기와 19 세기에 들어서면서 영광의 피크를 경험했습니다. 다음이 식물은 우아 및 사치품을위한 동의어로 감지되고, 수도원의 정원 및 귀족의 재산으로 꾸며지고, 과일에서 그 때 대중적인 음료 중 하나를 만들었다 - 장과에서 리큐어.

칼리나

우리 조상은 항상 viburnum의 치유 능력에 대해 알고있는 것처럼 보였습니다. 그들은 수분이 많은 밝은 빨간 열매뿐만 아니라 씨앗, 잎, 꽃, 심지어 나무 껍질까지 언급하는 고대 요리법을 우리에게주었습니다. 이 자연의 선물은 많은 질병을 제거 할 수 있고, 강장제 성분을 가지고 있으며 드물게 알레르기를 일으 킵니다. 전체적으로

Physalis

Physalis는 적갈색, Pezya 체리, 방광, 흙 크랜베리 ​​및 에메랄드 장과로 일반적으로 불린 Solanaceae 가족의 다년생 초본이다. 가장 큰 종의 다양성은 중남미에서 발견됩니다. Physalis에는 장식과 야생으로 나뉘어 진 115 종의 품종이 있습니다.

http://foodandhealth.ru/yagody/

과일과 열매

과일 (Latissian fructus - fruit에서 유래)은 나무 나 관목의 육즙이 많은 식용 열매이며 일부 열매는 과일로 간주됩니다. 과일은 인간의 식단에서 중요한 위치를 차지합니다.

러시아어에서 과일은 식물의 용어가 아니라 가정의 것이되었습니다. 공유 :

  • 과일 - 관목과 나무의 수분이 많은 과일
  • 야채 - 초본 식물의 다양한 식용 부분 (과일 포함)

국내 계획에있는 많은 달콤한 열매도 과일에 속합니다.

다양한 과일과 열매를 기후 구역별로 나누어 볼 수 있습니다.

온화한 기후의 과일

온대 기후의 열매와 열매 대부분이 러시아에서 자랍니다. 그래서 많은 독자들이이 이름을 잘 알게 될 것입니다.

핑크 가족 (장미과)

  • 마르 멜로 (Cydonia oblonga 및 Chaenomeles spp.)
  • 산사 나무 (Crataegus spp.)
  • 배, 유럽 및 아시아 종 (Pyrus spp.)
  • 이르가 (Amelanchier spp.)
  • 로바 (Eryobotrya japonica)
  • Medlar 독일어 (Mespilus germanica)
  • 초크 베리 (Aronia spp.)
  • 애플 (Malus spp.)

Kostkovye, 속 벚나무

  • 살구 (Prunus armeniaca); 말린 살구 (말린 살구)와 말린 살구 (움푹 들어가게 한) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (작은 살구 종류)
  • 벚꽃 자두 (벚나무 · cerasifera)
  • 버찌 (Prunus avium)
  • 복숭아 (Prunus persica), 천도 복숭아 (Prunus nectarina) - (복숭아 품종)
  • 매화, 많은 종; 건조한 형태의 자두
  • 버드 체리 (Prunus virginiana)
  • 달콤한 체리 (벚나무 · cerasus)

가족의 다른 과일 열매 Pink

  • 블랙 베리 (Rubus fruticosus; 장미과)
  • 딸기 (일명 딸기, Fragaria spp., Rosaceae)
  • 공주 (Rubus arcticus; 장미과)
  • 로간 베리 (Ruban loganobaccus; Rosaceae)
  • 라즈베리 (산딸기 속, 장미과)
  • 작은 나무 딸기 (산딸기 속 parviflorus; 장미과)
  • 라스베리 최고급 (산딸기 속 spectabilis; 장미과)
  • 라즈베리 보라색 (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • 클라우드 베리 (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

호박 가족

  • 수박 (Citrullus vulgaris, Cucurbitaceae)
  • 멜론 (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Chivano (뿔이있는 멜론) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • 호박 (Cucurbita, Cucurbitaceae)

기타 과일과 온화한 기후의 열매

  • 매자 나무 (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea, Ericaceae)
  • Elderberry (Sambucus spp., Adoxaceae)
  • 까치과 (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromelees woodworm (일명 Toion, Heteromeles arbutifolia, 장미과)
  • 블루 베리 (Vaccinium uliginosum, Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp., Solanaceae)
  • 허니 (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Kalina (Viburnum spp., Adoxaceae)
  • 크랜베리 (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • 붉은 건포도 (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • 크라스 닉 (Krasnik, Vaccinium praestans, Ericaceae)
  • 구스베리 (Ribes uva-crispa, Grossulariaceae)
  • 호수 (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolistnaya (일명 오레곤 포도, Mahonia aquifolium, Berberidaceae)
  • 바다 buckthorn (Hippophae spp., Elaeagnaceae)
  • Podophyll 갑상선 (일명 사과, Podophyllum peltatum, Berberidaceae)
  • 베어 베리 (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • 검은 건포도 (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • 블루 베리 (Vaccinium myrtillus, Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (일명 Buffalo Berry, Shepherdia argenta, Elaeagnaceae)

지중해 및 아열대 과일

  • 포도 - 말린 건포도 (Vitis spp., Vitaceae)
  • 석류 (Punica granatum; Lythraceae)
  • 무화과 (무화과) (Ficus carica; Moraceae)
  • 카 리크 oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
  • 도그 우드 (Cornus mas; Cornaceae)
  • 올리바 (Olea europaea; 올리 세과)
  • 딸기 나무의 열매 (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • 로커스트 콩 (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • 무화과 나무속 (Ficus sycomorus, Moraceae)
  • 페니키아 (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • 흰 뽕나무 (Morus alba, Moraceae)
  • 붉은 뽕나무 (Morus rubra; Moraceae)
  • 검은 뽕나무 (Morus nigra; Moraceae)
  • 유유이바 (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

감귤류

인간 영양과 요리에있어서 큰 것은 곰팡이과 (Rutaceae)의 감귤류 (Citrus)로 대부분의 종은 서리를 견딜 수없는 열대 식물입니다. 그러나 상업 작물은 다소 추위에 잘 견디지 못하기 때문에 지중해와 아열대 지역에서 자랍니다.

  • 오렌지 (Citrus sinensis, Rutaceae)
  • 베르가 모 (Citrus bergamia, Rutaceae)
  • 자몽 (Citrus paradisi, Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa, Rutaceae)
  • 카피 르 - 라임 (Citrus hystrix, Rutaceae)
  • 클레멘 타인 (Citrus clementina, Rutaceae)
  • 금귤 (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • 라임 (Citrus aurantifolia, Rutaceae)
  • 레몬 (Citrus limon, Rutaceae)
  • 만다린 (Citrus reticulata, Rutaceae)
  • Pomelo,라고도 Sheddok (감귤류 맥시멈, Rutaceae)
  • 포메라니안 (Citrus aurantium, Rutaceae)
  • Poncan (밀감 속 ponkan, 잣나무과)
  • 사츠마 (Citrus unshiu, Rutaceae)
  • Sweety (Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie, Rutaceae)
  • Tangelo (밀감 속 tangelo, 잣나무과)
  • 탄지 에린 (감귤류 노틸리스, 잣나무과)
  • 유자 (Citrus medica; Rutaceae)

기타 아열대 과일

  • 아보카도 (악어 배) (Persea americana; Lauraceae)
  • 발톱 (Asimina triloba; Annonaceae)
  • 바나나 그라나 딜라 (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • 세레 레드 (Myrica rubra; Myricaceae)
  • 자이언트 그라나 딜라 (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • 옐로우 그라나 딜라 (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • 뉴질랜드 키위 (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • 누에 고치 (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • 쿠드라 니 아 (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata, Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • 열매 (Litchi chinensis, Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma, Sapotaceae)
  • 열정 열매 (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • 과일 나무 고추 (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • 세레 노아 (Serenoa repens; Arecaceae)
  • 달콤한 그라나 딜라 (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (부 끄 러운 Cyphomandra, 토마토 및 토마토, Cyphomandra betacea라고도 함, Solanaceae)
  • 우니 (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
  • 감 (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

열대 과일

  • 아비 우 (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare, Arecaceae)
  • 아키 (Blighia sapida, Sapindaceae)
  • 알리에 티아 (Alibertia, Alibertia edulis, Alibertia spp., Rubiaceae)
  • 아마존 포도 (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis, Anacardiaceae)
  • 진짜 파인애플 (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • 앤 틸리 스 베리 (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • 아라 즈 (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • 아프리카 벚꽃 오렌지 (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • 바바코 (Carica pentagona; Caricaceae)
  • 보석금 (Aegle marmelos, Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis, Clusiaceae)
  • 바나나 (Musa spp.; Musaceae)
  • 바베이도스 체리 (acerola 체리, Malpighia glabra L., Malpighiaceae)
  • 바베이도스 구스베리 (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • 백색 삿포 (Casimiroa edulus; 잣나무과)
  • Bignag (Antidesma bunius, Euphorbiaceae)
  • 빌리 민비 (Averrhoa bilimbi, Oxalidaceae)
  • 비리 바 (Biriba, Rollinia mucosa, Annonaceae)
  • 버마어 포도 (Baccaurea sapida, Euphorbiaceae)
  • 브라질 매화 (Spondias tuberosa, Anacardiaceae)
  • Bunkhoziya 실버 (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansium, Rutaceae)
  • Vangeria (Vangueria spp.; Rubiaceae)
  • 물 사과 (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • 비둘기 매화 (Coccoloba diversifolia, Polygonaceae)
  • 산 파파야 (일명 Mountain Carica, Carica candamarcensis, Caricaceae)
  • Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • 구아바 (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • 구아라나 (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • 나무 사과 (Feronia limonia; Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Jackfruit (일명 nangka, Artocarpus heterophyllus, Moraceae)
  • 두리안 (Durian) (둘 리오 (Durio spp.), 아욱과 (Malvaceae)
  • 노란색 mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • 스타 애플 (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • 딸기 구아바 (Psidium littorale; Myrtaceae)
  • 딸기 토마토 (Physalis ixocarpa, Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco, Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Capulin (Prunus salicifolia; 장미과)
  • 카람 볼라 (Averrhoa carambola), 옥살리과 (Oxalidaceae)
  • 연필 (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • 카 리사 (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • 카사 바나나 (Sassana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Kaffir 매화 (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol, Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; 살구과)
  • 캐슈 (Anacardium occidentale, Anacardiaceae)
  • 코코넛 (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • 커스터드 애플 (Annona reticular, Annona reticulata, Annonaceae)
  • 크림 콩 (Inga edulis; Leguminosae)
  • 쿠푸 아스 (Theoproma grandiflorum, Malvaceae)
  • Langsat (일명 Lansium, Lansium domesticum, Meliaceae)
  • Likaniya (Licania 오리너구리, Chrysobalanaceae)
  • 마볼로 (Mabolo, Diospyros blancoi, Ebenaceae)
  • 마술 과일 (Synsepalum dulcificum, Sapotaceae)
  • 마이소르 라스베리 (Rubus niveus; Rosaceae)
  • 말레이 사과 (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (일명 라임 스페니쉬 (Rime Spanish)와 멜리 코커스 (Melicoccus) 2 쌍, Melicoccus bijugatus, Sapindaceae)
  • 망고 (Mangifera indica, Anacardiaceae)
  • 망고 스틴 (Mangosteen, Garcinia mangostana, Clusiaceae)
  • 마닐라 타마 린드 (Pithecellobium dulce, Leguminosae)
  • 마랑 (Artocarpus odoratissima; 뽕나무과)
  • 마리아나 매화 (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • 마말레이드 과일 (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea, Anacardiaceae)
  • 매력적인 Monstera (Monstera deliciosa; Araceae)
  • 모라 (Rubus glaucus; 장미과)
  • 바다 포도 (Coccoloba uvifera, Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • 원숭이 빵가루 (일명 Monkey Jack, Artocarpus lakoocha, Moraceae)
  • 파파야 (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (일명 pitahaya 및 용 과일, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus, Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Platonia (Platonia insignis, Clusiaceae)
  • 새틴 나무의 열매 (그것은 또한 Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme, Sapotaceae이다)
  • 종려 나무 과일 (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • 복숭아 야자 열매 (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • 빵가루 (Artocarpus altilis, Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • 자주색 mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana, Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum, Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii, Rubiaceae)
  • 로즈 애플 (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • 럼 베리 (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • Salak (일명 Salakka 식용 및 뱀 과일, Salacca edulis, Arecaceae)
  • 산톨 (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Sapodilla (일명 Zapototo tree, Achras / Manilkara zapota, Sapotaceae)
  • 설탕 애플 (Annona squamosa; Annonaceae)
  • 코끼리 애플 (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Soursop 사과 (그것은 annona 가시 나무, Annona muricata, Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
  • 수리남 체리 (일명 pitanga 및 Eugenia 단일 꽃, Eugenia uniflora, Myrtaceae)
  • 타마 린드 (Tamarindus indica, Leguminosae)
  • 거짓 (Grewia subinaequalis, 아욱과)
  • Physalis 페루 (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden, Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
  • 까만 사포 (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Chilibuha prickly (일명 원숭이 오렌지, Strychnos spinosa, Loganiaceae)
  • Chupa Chupa (참새과 (Quararibea cordata); 아욱과)
  • 엠블렘 (Phyllanthus emblica, Euphorbiaceae)
  • 자바 사과 (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • 자메이카 체리 (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril, Leguminosae)

호주 과일

이 과일 군은 전 세계적으로 인간의 식단에서 항산화 물질에 대한 관심이 물결 치기 전까지는 거의 알려지지 않았습니다. 호주산 과일의 오리는 이러한 항산화 물질을 많이 함유하고 있습니다.

  • 푸른 퀀텀 (Elaeocarpus angustifolius, Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
  • 디저트 광동 (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • 레몬 아스펜 (Lawychia acidula; Rutaceae)
  • 손가락 라임 (Citrus australasica; Rutaceae)
  • 앵무새 (Cockatoo Plum, Terminalia ferdinandiana, Combleaceae)

이 페이지에 열거 된 모든 과일은 먹을 수 있습니다.

http://ecodiet.ru/frukty/

과일과 열매

살구 퓌레

살구

살구의 고향은 아르메니아이며 따라서 라틴어의 식물 이름은 Prúnus armeniáca입니다. 살구는 잼, 잼, 알콜 음료를 만들기 위해 사용되며 햇볕에 말라 있습니다.

아보카도

익은 아보카도의 펄프는 가볍게 녹인 버터와 화학적 인 구성에서 일관성이 비슷합니다 - 무거운 크림

마르 멜로 (Quince) - 과일은 생식, 수렴, 우디, 이해하기 어려울 정도로 거의 먹을 수 없습니다. 열처리 과정에서 공주에게 개구리로 다시 태어납니다.

파인애플

파인애플을 이렇게 선택해야합니다. 먼저 체중을 확인하십시오. 무거운 것이 좋습니다. 그런 다음 측면을 느껴보십시오 - 충분히 빡빡해야하지만 동시에 손바닥 아래에서 약간 튀어 오릅니다

오렌지

감귤 나무는 영원히 초록색이므로 과일 시즌은 1 년 내내 지속됩니다. 여름에 그들은 어떻게 든 잊혀지지 만, 새해가 가까울수록 더 자주 만나게됩니다.

수박

러시아에서는 붉은 살을 가진 수박의 품종이 일반적이며, 세상에는 노란색, 초록색, 그리고 그냥 흰 살이있다.

http://eda.ru/wiki/ingredienty/frukty-yagody

이국적인 과일 : 사진과 이름, 설명, 가장 맛있는 평가

따뜻한 먼 나라에 처음 도착한 많은 관광객들과 여행자들은 이국적인 열매들, 심지어 그들이 들어 본 적이없는 이름조차도 많이 마주하고 있습니다. 이러한 "과일"의 종류를 파악하는 데 도움이되도록 우리는 이국적인 과일에 대한 가장 완벽한 개요를 준비하여 무엇을 사거나 시도할지 또는 이미 구입 한 것과 무엇을 할지를 결정할 수 있습니다. 사진에서 알 수없는 과일의 종류를 결정할 수 있습니다. 묘사, 맛, 숙성의 계절뿐만 아니라 그것을 자르고 사용하는 방법을 읽으십시오.

이미이 과일 중 하나를 시도했다면 좋아하는 것을 투표하거나 포럼에 대한 리뷰를 포럼에 올릴 수 있습니다. 이 페이지의 투표 결과는 오른쪽에서 볼 수 있으며 모바일 장치의 경우 여기에서 이국적인 과일 순위를 볼 수 있습니다.

내용 :

열매 (Litchi, Chinese Plum, Litchi).

둥근 과일은 직경 4cm까지 빨간색입니다. 멋지고 맛있는 과일. 그것은 중간에 하나의 뼈를 가지고 있습니다. Longon과 모양, 질감, 뼈는 비슷하지만 맛과 향이 풍부합니다. 매우 육즙이 많고 달콤하며 가끔 신맛이납니다. 껍질은 흰색 투명한 육체에서 쉽게 분리됩니다.

불행히도, 신선한 열매는 일년 내내 섭취 될 수 없습니다 : 열매의 수확 시즌은 5 월에 시작하여 7 월 말까지 지속됩니다. 나머지 년은 거의 찾기가 불가능합니다.

아시아의 오프 시즌에는 통조림으로 만든 Lychee를 깡통이나 주스 또는 코코넛 밀크로 만든 비닐 봉지로 구입할 수 있습니다.

성숙한 과일은 최대 2 주 동안 냉장고에 보관됩니다. 최대 3 개월 동안 껍질을 벗긴 과일을 냉동고에 보관할 수 있습니다.

열매에는 탄수화물, 펙틴 물질, 칼륨, 마그네슘 및 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다. 매우 많은 양의 니코틴산 - 비타민 PP는 적극적으로 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다. 동남아시아 국가에서 라이치의 높은 보급이이 지역의 낮은 동맥 경화증의 원인이라고 믿어집니다.

Rambutan

Rambutan (Rambutan, Ngo, "hairy fruit").

지름 5cm까지의 붉은 색의 둥근 과일은 가시 같은 부드러운 과정으로 덮여 있습니다. 뼈를 덮고있는 펄프는 투명하고 하얀 탄력있는 덩어리이며, 때로는 산성의 가미한 맛이있다. 돌은 펄프와 아주 단단히 연결되어 있으며 식용이 가능합니다.

탄수화물, 단백질, 칼슘, 인, 철분, 니코틴산 및 비타민 C가 포함되어 있습니다.이 과일의 냉장고에는 3 주 정도의 유통 기한이 있습니다.

수확 계절 : 5 월에서 10 월까지.

칼로 껍질을 절개하여 칼로 닦지 않고, 마치 중간에있는 과일을 비틀듯이 닦습니다.

Rambutan은 신선한, 삶은 잼과 젤리, 통조림 먹습니다.

망고 스틴

망고 스틴 (망고 스틴, 망고 스틴, 망고 스틴, 가르시아 니아, 맨 컷).

열매는 작고 진한 자주색 사과만한 크기입니다. 두꺼운 먹을 수없는 껍질 아래에, 마늘의 정향 형태로 식용 펄프가 있습니다. 육체는 달콤하고 신맛이 많고 맛이 좋으며 아무것도 좋아하지 않습니다. 어떤 과일에는 먹을 수있는 작은 연질 뼈가 있지만 보통 씨가 없습니다. 오프닝에서 망고 스틴 껍질을 벗기지 않는 보라색 주스가 드러납니다. 망고 스틴을 나이프로 깨끗이 닦고 가장자리를 약간 깎은 다음 두 개로 나눠서 제거하는 것이 가장 좋습니다.

때로는 망고 스틴의 병든 과일이 있는데, 크림색의 끈적 끈적하고 불쾌한 맛의 펄프가 있습니다. 그런 열매는 열 때까지 결정하기가 거의 불가능합니다. 때로는 그러한 나쁜 과일을 손아귀로 확인하는 것이 가능합니다. 보통 과일에서는 약간 부드럽고 유연한 반면, 피부는 나무처럼 단단하고 건조합니다.

추수 시즌은 4 월에서 9 월 사이입니다.

망고 스틴에 함유 된 천연 생물학적 활성 물질은 팽창, 통증, 발적, 고온의 염증 반응을 감소시킵니다.

용의 눈

용의 눈 (pitahaya, pitahaya, 달 양, dragon fruit, pitaya).

이것은 선인장의 열매입니다. 용의 눈은이 과일의 이름에 대한 러시아어 버전입니다. 국제 이름은 Dragon Fruit 또는 Pitahaya입니다.

적색, 분홍색 또는 황색의 외부에있는 크고 긴 타원형 열매 (손바닥 크기). 육체 내부는 흰색 또는 적색이며 검은 색 뼈가 작습니다. 육체는 부드럽고 육즙이 있고 약간 달콤하며 맛이 없다. 숟가락으로 먹는 것이 편리하며 반으로 자른 과일에서 고기를 뽑아내는 것이 좋습니다. 붉은 색과 흰색의 육질을 가진 열매는 성숙의 정도가 아니라 다른 품종입니다. 빨간색 펄프 피타 하야는 더 달콤하다고 여겨집니다.

드래곤 눈은 복통, 당뇨병 또는 다른 내분비 질환에 유용합니다.

수확 계절 - 일년 내내.

두리안

과일의 왕. 열매는 매우 큽니다 : 최대 8 파운드.

그 향기로 전 세계적으로 유명한 과일. 거의 모든 사람이 그를 듣고 일부는 그를 냄새로 볼 수 있었고 거의 시도하지 못했습니다. 펄프의 냄새는 양파, 마늘 및 마모 된 양말의 냄새와 비슷합니다. 이 과일 때문에 냄새 때문에 호텔, 교통편 및 기타 공공 장소에 가지도 금지됩니다. 아시아 국가들에서 금지령을 상기시키기 위해서 과일의 이미지가 엇갈린 신호도 걸었다.

달콤한 과일 펄프는 매우 섬세한 질감을 가지고 있으며 불쾌한 냄새에 해당하지 않습니다. 또한 갓 자른 과일에는 냄새가 거의없고 펄프에 많은 양의 황이 함유되어있어 15-20 분 안에 불쾌한 냄새가납니다. 많은 사람들이이 사실에 대해들은 이유로이 과일을 시도해야하지만, 시도 할 사람은 거의 없습니다. 맛은 매우 즐겁고 과일 자체는 아시아에서 가장 가치있는 과일로 여겨지며 가장 비쌉니다. 칼로리가 높고 건강에 좋습니다. 두리안은 또한 최강 최음 제지의 명성을 얻고 있습니다.

시즌 - 4 월에서 8 월까지.

두리안을 섭취 한 후에는 혈압이 올라 가기 때문에 두리안을 알코올 섭취와 병용하는 것은 권장하지 않습니다. 이것이 심각한 결과를 초래할 수 있다고 생각됩니다.

그것은 분할 판매 (조각) 및 폴리에틸렌으로 포장. 두리안의 모든 열매를 사지 않는 것이 낫습니다. 열매를 자르기가 매우 어렵 기 때문에 모든 것을 먹을 수는 없으므로 매우 큽니다. 동남 아시아의 슈퍼마켓에서는 두리안의 맛과 냄새가 나는 과자를 찾을 수 있습니다.

살라 (salak, rakum, 뱀 과일, 뱀 과일, sala)

촘촘한 작은 등뼈로 덮인 빨강 (Rakum) 또는 갈색 (Salak) 색의 작은 크기 (길이 약 5cm)의 직사각형 또는 둥근 과일.

매우 특이하고 밝은 새콤 달콤한 맛을 지닌 과일. 누군가는 감, 닮은 사람. 당신이 좋아하는 한 적어도 한번 시도해 볼 가치가 있습니다.

과일을 청소할 때주의해야합니다 : 등뼈가 매우 조밀하고 피부에 달라 붙습니다. 칼을 사용하는 것이 좋습니다.

시즌 - 4 월에서 6 월까지.

카람 볼라

카람 볼라 (Starfrut, Kamrak, 마 Fyak, 카람 볼라, 스타 - 과일).

"열대성의 별"- 섹션 형태로 우리는 별표입니다.

식용 과일은 전체적으로 먹습니다 (내부에 작은 씨앗이 있습니다). 주요 장점은 즐거운 냄새와 juiciness입니다. 어떤 식 으로든 맛이 두드러지지 않습니다 - 약간 달콤하거나 시큼한, 사과 맛 같은 것. 충분하게 수분이 많은 과일과 완벽하게 갈증을 풀어줍니다.

일년 내내 팔았습니다.

중증 신장 기능 상실 환자는 카람 볼라 섭취를 권하지 않습니다.

용안

Longan (Lam-yay, 용의 눈).

작은 감자와 비슷한 작은 과일은 얇은 소화되지 않는 껍질과 안쪽에있는 먹을 수없는 뼈로 덮여있다.

Longan의 육체는 매우 육즙이 많으며, 달콤하고 매우 향긋하며 특이한 그늘을 가지고 있습니다.

과일에는 많은 설탕, 비타민 C, 칼슘, 철분 및 인뿐만 아니라 피부에 유익한 다양한 바이오 산이 들어 있습니다. 익은 과일의 피부는 균열없이 빽빽하게 있어야합니다. 그렇지 않으면 과일이 빨리 악화됩니다.

시즌 - 7 월에서 9 월까지.

Longkong / Langsat

Longkong (Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).

Longkong과 Longan의 과일은 작은 감자처럼 보이지만 크기가 약간 크고 황색을 띠고 있습니다. 그는 피부에서 과일을 껍질을 벗기면 어른과 구별 할 수 있습니다. 껍질을 벗기면 마늘처럼 보입니다. 소엽 안쪽에는 부드러운 뼈가 있고 맛은 쓴맛이 있지만보다 자주 익은 과일이 구덩이없이 나오고 껍질을 벗겨서 전체를 먹을 수 있습니다.

그들은 다른 과일과 달리 감미롭고 때로는 약간 신맛이 나는 흥미로운 맛을 가지고 있습니다. 때때로 그것은 Lychee와 맛을 비교하지만, 실제로 그들의 맛은 비슷하지 않습니다. 이것은 관광객들이 가장 저평가 된 이국적인 과일 중 하나이며 꼭 시도해 볼 가치가 있습니다.

열매는 칼슘, 인, 탄수화물, 비타민 C가 풍부합니다. Longkong의 탄력있는 피부는 향기로운 냄새를줍니다. 이는 향기로운 냄새뿐 아니라 우수한 기피제 역할을하기 때문에 유용합니다.

신선한 과일은 4-5 일 이상 냉장고에 보관할 수 없습니다. 익은 과일의 피부는 균열없이 빽빽하게 있어야합니다. 그렇지 않으면 과일이 빨리 악화됩니다.

시즌 - 4 월에서 6 월까지.

때로는 다양성 또한 판매됩니다 - 외관이나 내부가 다르지 않지만 롱콩이 관광객들에게 불공정하게 싫어하는 시큼하고 약간 씁쓸한 맛이있는 마파 이는 때때로 맛이없는 다양한 음식과 혼동을줍니다.

Jackfruit

Jackfruit (이브, Khanoon, Jackfruit, Nangka, 인도 breadfruit의 열매).

Jackfruit 과일은 나무에서 자라는 가장 큰 과일입니다. 무게가 34kg에 이릅니다. 열매 안에는 먹을 수있는 펄프의 몇 가지 큰 단 황색 조각이 있습니다. 이 슬라이스는 이미 해제되어 판매되고 있습니다. 왜냐하면 당신은이 거인과 대처할 수 없기 때문입니다.

펄프는 멜론과 마시 멜로를 연상케하는 단맛이 있고 맛은 점성이있다. 고기는 매우 영양가가 있습니다. 빵에 든 것보다 약 40 %의 탄수화물 (전분)이 포함되어 있습니다.

시즌 - 1 월부터 8 월까지.

괴물을 집에 데려 오는 위험을 무릅 쓸 수 있으며 최대 2 개월 동안 냉장고에 보관됩니다. 그러나 얇게 썰어 포장 한 펄프 조각을 사는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! Jackfruit을 먹은 후, 일부 사람들은 목구멍에 건강에 해로운 반응을 나타냅니다. 경련, 삼키는 것이 어려워집니다. 모든 것은 보통 1 ~ 2 시간 안에 완료됩니다. 아마도 이것은 알레르기 반응입니다. 조심해.

파인애플

파인애플 과일은 특별한 코멘트가 필요하지 않습니다.

아시아에서 구입 한 파인애플과 러시아에서 구입 한 파인애플은 완전히 다른 것임을 명심해야합니다. 러시아의 파인애플은 고국에서 시도 할 수있는 진정한 파인애플과 비슷합니다.

우리는 또한 태국 파인애플을 언급해야합니다 - 그것은 태국에서 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 당신은 확실히 당신과 당신의 친척을 부려 먹으려고 시도해야합니다. 사이트에서 사용하기 위해 이미 구매 취소하는 것이 좋습니다.

파인애플 시즌 - 일년 내내

망고

일부 견적으로, 망고는 세계에서 가장 맛있는 과일로 간주됩니다.

망고는 러시아에서 널리 알려져 널리 판매되고 있습니다. 그러나 고향에있는 망고의 맛과 향은 우리 가게에서 팔리는 맛과 매우 다릅니다. 아시아에서는 그 과일이 훨씬 더 향이 많고 맛이 풍부하며 맛이 더 포화되어 있습니다. 예를 들어 태국에서 재배 된 신선하고 잘 익은 망고를 먹을 때, 맛있는 음식이없는 것 같습니다.

열매는 펄프와 분리되지 않은 먹을 수없는 껍질로 덮여 있습니다. 칼로 얇은 껍질로 잘라야합니다. 열매 안에는 펄프가 otlylotsya가 아닌 상당히 큰 편평한 뼈가 있으며 칼로 뼈에서 분리되거나 그냥 먹어야합니다.

성숙의 정도에 따라 망고의 색깔은 녹색에서 노란색으로 (때로는 노란색 - 주황색 또는 빨간색으로) 다양합니다. 그 자리에서 사용하기 위해서는 가장 익은 노랑색 과일이나 오렌지색 과일을 사는 것이 좋습니다. 냉장고가 없으면 이러한 과일은 냉장고에 최대 5 일 동안 보관할 수 있습니다. 단, 냉장고가 30 일 이상 보관되지 않은 경우에는 제외됩니다.

집에 여러 가지 과일을 가져오고 싶다면 중간 성숙 과일을 녹색으로 구입할 수 있습니다. 그들은 잘 보존되고 길이나 집에서 익 ㄴ 다.

노이나

노야 (설탕 사과, 참외, 설탕 사과, 설탕, 노이나).

유사하지 않으며 우리가 익숙한 과일과 비슷하지 않은 또 다른 특이한 과일. 큰 사과, 녹색, 구릉 크기의 Neuny의 열매.

열매 안에는 맛이 매우 좋고 달콤한 향기로운 펄프와 콩 크기의 단단한 돌들이 많이 있습니다. 설 익은 과일은 감촉이 좋지 않고 맛도별로 없으며 호박처럼 보입니다. 따라서 시장에서 미숙 한 과일을 사 먹고 시도한 많은 관광객은 즉시 복용하지 않고 더 먹기를 거부합니다. 그러나 당신이 하루나 이틀 동안 누워 버리면, 그는 익은 채로 아주 맛있게됩니다.

껍질은 먹을 수 없으며 울퉁불퉁 한 피부 때문에 껍질을 벗기는 것은 매우 불편합니다. 과일이 익은 경우 과일을 반으로 자른 후 숟가락으로 펄프를 먹을 수 있습니다. 가장 성숙한 과일이나 약간 익은 과일은 말 그대로 손에 떨어집니다.

성숙한 맛있는 누나를 선택하려면 부드러움에 중점을 두어야합니다 (부드러운 과일은 더 성숙합니다). 익은 과일을 조금 더 세게 누르면 카운터에서조차도 손에 쏙 들기 때문에 조심해야합니다.

과일은 비타민 C, 아미노산 및 칼슘이 풍부합니다.

시즌 - 6 월에서 9 월까지.

달콤한 타마 린드

달콤한 타마 린드 (달콤한 타마 린드, 인도 타마 린드).

타마 린드는 콩과 식물의 향신료로 여겨지지만 일반 과일로도 사용됩니다. 길이가 15 센티미터에 이르는 과일은 불규칙한 곡선 형태를 띤다. 타마 린드 (tamarind) - 녹색 타마 린드 (green tamarind)도 있습니다.

껍질을 닮은 딱딱한 갈색 껍질 밑에는 시큼한 갈색 맛이있다. 조심하십시오 - 타마 린드 안에 크고 단단한 뼈가 있습니다.

타마 린드를 물에 담그고 체로 빻아 주스를 얻습니다. 과자는 잘 익은 말린 타마 린드로 만든다. 당신은 상점에서 살 수 있고 집에 고기와 달콤한 타마 린드 시럽을위한 멋진 타마 린드 소스 (칵테일을 만들기위한.

이 과일에는 비타민 A, 유기산 및 복합 당이 풍부합니다. 타마 린드는 완하제로도 사용됩니다.

시즌 - 10 월에서 2 월까지.

맘 에이아 아메리칸

Mammea American (Mammea americana).

이 열매는 미국의 살구 및 앤 틸리 스 살구라고도 불리며 거의 모든 열대 지방에서 볼 수 있지만 남미 출신입니다.

실제로이 열매는 장과이며 매우 크며 직경 20 센티미터까지 자랍니다. 내부에는 커다란 뼈나 작은 뼈가 하나 이상 있습니다 (최대 4 개). 살은 매우 맛이 좋으며 향이 좋으며 두 번째 이름에 따라 살구와 망고처럼 맛과 냄새가납니다.

숙성시기는 지역에 따라 다르지만 주로 5 월에서 8 월 사이입니다.

체리 모야

Cherimoya (Annona cherimola).

체리 모야 (Cherimoya)는 크림 애플 (Cream Apple)과 아이스크림 트리 (Ice Cream Tree)로도 알려져 있습니다. 일부 국가에서는 과일이 브라질 - Graviola, 멕시코 - Poox, 과테말라 - Rac 또는 Tzumux, 엘살바도르 - Anona poshte, 벨리즈 - Tukib, 아이티 - Cachiman la Chine, 필리핀 - Atis, 쿡 섬 -Sasalapa. 과일의 고향은 남아메리카이지만 호주, 스페인, 이스라엘, 포르투갈, 이탈리아, 이집트, 리비아, 알제리 등 아시아와 남아프리카의 따뜻한 연중 국에서도 볼 수 있습니다. 그러나 이들 국가에서는 과일이 드뭅니다. 미주 지역에서 가장 일반적입니다.

Cherimoya의 열매는 다른 표면 (울퉁불퉁하거나 매끄 럽거나 섞인)이 여러 종류로 존재하기 때문에 첫 번째 미숙 한 눈에서 인식하기가 분명합니다. 포함하여 울퉁불퉁 한 품종 중 하나는 동남 아시아 국가에서 널리 보급 된 Noyna (위 참조)입니다. 태아의 크기는 직경이 10-20 센티미터이며 잘라낸 열매는 심장과 비슷합니다. 견실함의 펄프는 주황색을 닮고 보통 숟가락으로 아주 먹고 맛이 좋으며 바나나와 열정 과일, 파파야와 파인애플, 딸기와 비슷합니다. 펄프는 완두콩 크기의 매우 단단한 돌을 포함하므로 조심하십시오. 그렇지 않으면 치아가 남을 수 있습니다. 그것은 보통 약간 미성숙하고 단단히 팔리고 그 진짜 놀라운 맛과 질감을 얻기 전에 (2-3 일) 누워야합니다.

숙성시기는 보통 2 월에서 4 월 사이입니다.

노 니 (Noni, 모린 다 citrifolia).

이 과일은 Big Moringa, Indian Mulberry, Healthy Tree, Cheese Fruit, Nonu, Nono의 이름으로도 알려져 있습니다. 열매의 고향은 동남아시아이지만 지금은 모든 열대 지방에서 자랍니다.

노니 열매는 모양과 크기가 큰 감자와 흡사합니다. 노니는 매우 맛있고 향기가 높을 수 없기 때문에 관광객은 거의 찾아 볼 수 없습니다. 성숙한 과일에는 불쾌한 냄새 (썩은 치즈 냄새와 같은)와 쓴 맛이 있지만 아주 건강한 것으로 간주됩니다. 일부 지역에서는 노니가 빈민의 주식입니다. 보통 소금과 함께 사용하십시오. 노니 주스도 인기가 있습니다.

일년 내내 노니 과일. 그러나 모든 과일 시장이 아니라 현지 시장에서 볼 수 있습니다.

Marula

Marula (Marula, Sclerocarya birrea).

이 과일은 독점적으로 아프리카 대륙에서 자랍니다. 그렇습니다. 다른 지역에서도 신선하게 팔리고 있습니다. 쉽지 않습니다. 사실 숙성 후에 과일이 거의 즉시 발효되어 저 알코올 음료가됩니다. 이 속성은 maruly뿐만 아니라 아프리카의 주민뿐만 아니라 동물을 기꺼이 사용합니다. 땅에 떨어진 마루 라 열매를 먹은 후에는 종종 "기운이 넘칩니다."

Marula의 익은 과일은 노란색입니다. 열매의 크기는 지름이 약 4cm이고, 안쪽은 흰색 살과 단단한 뼈입니다. Marula는 눈에 띄는 맛이 없지만, 그녀의 발기가 시작될 때까지 그녀의 육체는 매우 육즙이 많고 즐거운 향기가납니다. 또한 펄프에는 엄청난 양의 비타민 C가 들어 있습니다.

Marula의 수확 시즌은 3 월 ~ 4 월에 개최됩니다.

플라토 니아는 훌륭합니다.

플라토 니아 (Platonia insignis)

Platonia는 남미 국가에서만 자랍니다. 동남아시아에서 찾아내는 것은 불가능합니다.

플라토 니아 (Platonia)의 열매는 최대 12 센티미터이며 두꺼운 큰 피부를 가지고 있습니다. 피부 아래에는 달콤하고 신맛이 나는 부드러운 부드러운 육질과 큰 씨가 있습니다.

금귤

금귤은 또한 Fortunella, Kinkan, 일본 오렌지라고도합니다. 이것은 감귤 식물입니다. 그것은 중국 남부에서 자랍니다. 그러나 다른 열대 지방에 널리 분포되어 있습니다. 금귤 과일은 우리 매장의 선반에서 발견 할 수 있지만 맛보기에 신선한 음식으로 집에서 맛볼 수있는 것은 아닙니다.

금귤 열매는 작고 (2 ~ 4cm) 작고 긴 오렌지 또는 감귤과 비슷합니다. 바깥쪽에는 매우 얇은 식용 빵 껍질 (내부와 구조 및 맛 모두)이 오렌지와 거의 동일하지만 약간 더 산성이며 쓴 맛이 있습니다. 그것은 전체를 먹었습니다 (뼈를 제외하고).

5 월에서 6 월 사이에 숙성의 계절이 오면 1 년 내내 구입할 수 있습니다.

구아바

Guava (Guajava), Guiava 또는 Guayava는 거의 모든 열대 및 아열대 국가에서 발견됩니다. 과일이 이국적인 것으로 여겨지 긴하지만, 이국적인 맛은 기대되어서는 안됩니다 : 다소 평범하고 약간 달콤한 맛이 배와 비슷합니다. 한 번 사용해 볼 가치가 있지만 팬이 될 가능성은 낮습니다. 향기는 또 다른 문제입니다. 아주 즐겁고 강합니다. 또한 과일은 비타민 C가 풍부하고 매우 유용하며 신체의 전체적인 색조를 완벽하게 향상시키고 건강을 향상시킵니다.

과일은 다양한 크기 (4 ~ 15cm), 원형, 직사각형 및 배 모양으로 제공됩니다. 껍질과 뼈와 살은 모두 먹을 수 있습니다.

아시아에서는 약간 익은 구아바 인 녹색이 소금물과 후추가 섞인 과일 조각을 먹는 것을 좋아합니다. 측면에서보기 드문 것처럼 보일 수 있지만, 시도하면 맛이 아주 흥미롭고 강렬합니다.

열정 과일 / 열정 과일

이 이국적인 과일은 열정 과일, Passionflower (Passiflora), Passionflower, Granadilla라고도합니다. 고국은 남아메리카이지만 동남아시아 국가를 포함한 대부분의 열대 국가에서 볼 수 있습니다. 그는 강력한 최음 제 약의 특성을 지니고 있기 때문에 그의 두 번째 이름 인 "열정의 열매"를 받았습니다.

열정 과일의 열매는 부드럽고 길쭉한 둥근 모양으로 직경 8 센티미터에 이릅니다. 성숙한 과일은 매우 밝고 육즙 색이며 노란색, 자주색, 분홍색 또는 빨간색입니다. 노랑색의 과일은 다른 과일보다 달콤합니다. 펄프는 또한 다양한 색상입니다. 먹을 수없는 껍질 아래에는 구덩이가있는 젤리 같은 사워 달콤한 펄프가 있습니다. 그것을 특히 맛있다고 부를 수는 없지만 주스, 젤리 등은 더 맛있습니다.

사용할 때 과일을 반으로 자르고 펄프를 숟가락으로 먹는 것이 가장 편리합니다. 펄프의 뼈는 또한 식용이지만 졸음을 유발하므로 남용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그런데 Juice Marakuy는 또한 진정 효과가있어 졸음을 유발합니다. 가장 성숙하고 맛있는 과일은 피부가 이상적으로 부드럽지는 않지만 "주름"또는 작은 "움푹 들어간 곳"으로 덮여 있습니다 (이들은 가장 열매가 맺힌 과일입니다).

숙성 시즌은 5 월에서 8 월 사이입니다. 냉장고에 보관 된 1 주일의 열정.

아보카도

아보카도는 페르세우스 아메리칸 (Perseus American)과 악어 배 (Alligator Pear)라고도합니다. 아보카도는 과일이라고 생각됩니다. 아마도, 과학의 관점에서 볼 때, 그렇지만 그것은 맛볼 수있는 야채 일 것입니다.

아보카도는 배 모양이며 길이는 최대 20 센티미터입니다. 맛도없고 먹을 수없는 껍질로 덮여 있습니다. 내부는 배와 하나의 커다란 뼈와 같은 고밀도 펄프입니다. 펄프는 설 익은 배나 호박과 같은 맛을 띄지 않습니다. 그러나 아보카도의 숙성이 잘되면 육질이 더 부드럽고 기름진 맛이납니다.

아보카도는 생식을 먹는 것보다 요리에 가장 자주 사용됩니다. 그러므로이 열매를 확실히 먹으려 고 노력해서는 안됩니다. 그러나 아보카도 요리로 요리하면 축제 테이블을 크게 다양화할 수 있습니다. 인터넷에서는 샐러드, 수프, 메인 요리를 포함하여 아보카도 요리법을 많이 찾을 수 있지만, 휴가에는이 모든 것이 거의 필요하지 않으므로 특히 아보카도를 볼 수는 없습니다.

빵가루

빵가루 (Artocarpus altilis, breadfruit, pana)

breadfruit와 Jackfruit을 혼동하지 마십시오. Jackfruit은 Indian Breadfruit로 알려져 있지만 실제로는 완전히 다른 과일입니다.

빵가루는 모든 열대 지방에서 발견 될 수 있지만 주로 동남아시아와 오세아니아 지역에서 발견됩니다. 브레드 프루트의 높은 수확량으로 인해 일부 국가의 과일은 예를 들어 감자와 같이 발길질의 주요 제품입니다.

브레드 프루트의 과일은 매우 둥글고 지름 30cm, 무게 4kg에 달합니다. 그것의 익지 않는 모양에서는, 과일로, 익은 과일은 소모되고, 익지 않는 과일은 요리 할 때 야채로 사용된다. 휴가 때 잘 익은 과일을 구입하는 것이 낫습니다. 전체 과일을 자르고 먹는다면 거의 할 수 없습니다. 잘 익은 과일에서는 육체가 부드럽고 약간 달콤 해지며 바나나와 감자 맛을 닮아 있습니다. 맛이 뛰어나고 빵 과일이 관광 과일 시장에서 자주 발견되지 않는다고 말할 수 없습니다. 빵의 맛은 설 익은 과일을 준비 할 때만 느껴질 수 있습니다.

브레드 프룻 (Breadfruit)의 숙성 시즌, 일년에 9 개월. 일년 내내 신선한 과일을 살 수 있습니다.

자 보티 타바

Jaboticaba (Jaboticaba)는 브라질 포도 나무라고도합니다. 주로 남미 국가에서 그를 만날 수 있지만 때로는 동남아시아 국가에서 볼 수 있습니다.

이것은 매우 흥미롭고 맛있는 희귀 한 이국적인 과일입니다. 당신이 그것을 발견하고 그것을 시도 할 수 있다면, 자신을 행운이라고 생각하십시오. 사실 Jaboticaba 나무는 매우 천천히 자랍니다. 그래서 실제로 육성되지 않습니다.

과일을 재배하는 흥미로운 방법 : 나무의 가지가 아닌 줄기에서 바로 자랍니다. 열매는 작고 (직경 4cm까지), 진한 자색이다. 얇은 조밀 한 껍질 (먹을 수없는)의 밑에 몇몇 돌을 가진 연약한 젤리 같이 아주 맛있는 펄프가있다.

나무는 거의 일년 내내 과일을 맺습니다.

Kivano / Horned Melon

Kiwano 멜론은 발정 멜론, 아프리카 오이, 앤 틸리 스 오이, 발정 오이, 앵거니아라고도합니다. Kivano는 커다란 오이처럼 잘랐습니다. 그것은 과일이지만 다른 질문입니다. 사실 Kivano 과일은 라이나 (liana)에서 자랍니다. 주로 아프리카, 뉴질랜드, 아메리카 대륙에서 재배되고 있습니다.

Kivano 과일은 길이가 12 센티미터에 이르는 직사각형입니다. 색상은 성숙 정도에 따라 노란색, 오렌지색 및 빨간색입니다. 살의 조밀 한 피부의 밑에 녹색은 맛이 다소 오이, 바나나 및 참외와 유사하다. 과일은 껍질을 벗기지 않고 슬라이스 나 반으로 자르고 (보통 멜론처럼), 육체가 먹습니다. 익지 않은 과일과 미숙 한 과일은 모두 날 것으로 소비됩니다. 설탕이 많은 과일은 뼈와 함께 부드럽기 때문에 섭취 할 수 있습니다. 또한 소금과 함께 사용됩니다.

마술 과일

매직 과일 (기적의 과일)

서 아프리카에서 마법의 열매가 자랍니다. 그것은 뛰어난 이국적인 맛을 가지고 있지 않지만 당신이 그것을 먹은 후에 약 1 시간 동안 모든 제품이 당신에게 달콤 해 보일 것이기 때문에 잘 알려져 있고 흥미 롭습니다. 사실 마술 과일은 신맛에 책임이있는 언어로 입맛을 차단하는 특정 단백질을 함유하고 있습니다. 그래서 당신은 레몬을 먹을 수 있고, 그것은 당신에게 달콤합니다. 사실,이 건물은 단지 신선한 과일을 뽑아 냈고 저장하는 동안 그들은 빨리 잃어 버렸습니다. "집중"이 구입 한 과일에서 작동하지 않는다면 놀랄 필요가 없습니다.

열매는 작은 나무 나 관목에서 자라며 내부에 단단한 뼈가있는 둥근 직사각형 모양으로 길이 2-3cm입니다.

마법의 열매는 거의 일년 내내 과일을 맺습니다.

보석금

Baile (Bael, 나무 사과, 나무 사과)

다른 이름으로 알려진 : Aegle marmelos, 돌 사과 (돌 사과), limonia acidissima, feronia elephantum, feronia limonia, hesperethusa crenulata, 코끼리 사과, 원숭이 과일, 두 부 과일. 그것은 동남 아시아 국가들 (인도, 스리랑카, 방글라데시, 파키스탄, 인도네시아, 태국)에서 매우 널리 퍼져 있습니다.

이 열매는 나무에서 자라며 직경 5 ~ 20cm에 이릅니다. 열매는 회색 녹색 (미성숙)에서 황색 또는 갈색 (익은)까지 매우 조밀하고 거친 껍질을 띄고 너트 껍질과 비슷합니다. 설 익은 과일의 펄프는 오렌지색이며 흰색 종자가있는 세그먼트로 나뉘어져 있습니다. 잘 익은 과일에서, 펄프는 갈색이며, 끈적 거리며, 신맛이 나는 맛을 보일 수 있습니다.

베일의 과일은 일반적으로 과일 시장에서 만나기가 쉽지 않습니다. 그리고 당신이 그를 만난다 할지라도, 당신 자신은 그를 대할 수 없습니다. 사실 그 피부는 돌처럼 단단하며 망치 나 도끼가 없으면 펄프에 도달 할 수 없습니다.

신선한 것을 시도 할 수 없다면 (일반적으로 걱정하지 마세요), Matoum (마투 얌 차)이라고 불리는 Bayel의 과일에서 차를 살 수 있습니다. 그것은 여러 가지 세그먼트로 나뉘어 진 주황색 갈색 색상의 말린 서클로 구성됩니다. 위장병, 카타르 성 기관지염 및 천식성 질병을 치료하는 데 매우 효과적이라고 여겨집니다. 또한 요리 (차, 음료, 잼, 잼, 샐러드) 및 미용 (비누, 아로마 오일)에 사용됩니다.

숙성 시즌은 11 월에서 12 월 사이입니다.

부처님 손

Buddha의 손은 유자의 변이이다. 부처와 손가락 유자라고도합니다.

우리는 당신이 열대 낙원의 휴일 동안 그것을 시험해 보지 않도록이 매우 이국적인 과일을 언급하기로 결정했습니다. 이 과일은 맛을 즐기는 사람들 중 하나가 아닙니다. 의심의 여지가, 과일은 매우 흥미롭고 유용하며 그것을보고 난 후에 그것을 시도 할 가능성이 가장 높습니다. 그러나 서두르지 마라. 그것은 널리 요리에 사용되지만, 당신이 그것을 먹지 않을 것입니다. 붓다 손의 열매는 레몬 껍질과 쓴 맛이 강하고 냄새가 나고 보라색 껍질과 거의 같은 껍질로 만들어집니다.

과일의 모양은 매우 흥미롭고 길이가 40 센티미터 인 손가락이 많은 손바닥처럼 보입니다. 기념품으로 집에 가져 오기 위해서만 구입할 수 있으며 이미 집에서 감귤 향 (설탕에 절인 과일, 설탕에 졸인 과일)으로 다양한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

바나나

바나나 (바나나, 무사)

글쎄, 일반적으로 모든 사람들은 어쨌든 바나나를 알고 있습니다. 우연히 바나나를 기억하여 좋아하는 사람이라면 투표 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 이국적인 나라의 바나나가 우리 집에서 판매되는 바나나보다 훨씬 낫다는 것을 언급 할 가치가 있습니다. 따라서 바나나를 휴가에 보내보십시오. 어쩌면 당신은 전에보다 더 좋아할 것입니다.

파파야

파파야 (Papaya, Melon Tree, Breadfruit)

파파야는 남아메리카의 고향이지만 지금은 거의 모든 열대 지방 국가에서 발견됩니다. 파파야 열매는 나무에서 자라며 길이 20cm까지의 원통형 직사각형입니다.

파파야를 시도한 많은 사람들은 과일보다 야채라고 말한다. 그러나 이것은 설 익은 파파야를 먹었 기 때문입니다. 설 익은 파파야는 요리에 실제로 널리 사용되며, 샐러드는 그것으로 만들어집니다. (쌈 탐 (Som Tam)이라는 매운 태국 파파야 샐러드를 꼭 먹어보십시오), 고기를 찌고 그냥 튀깁니다.

그러나 익은 원시 파파야는 정말 맛있고 달콤합니다. 짜임새에 의하여, 그것은 조밀 한 참외를 닮고, 호박과 참외 사이 무언가를 맛보기 위하여. 판매시에는 전체 녹색 과일 (아직 성숙하지 않은 요리 용)과 황색 오렌지 (성숙한 것, 날 것으로 먹을 준비가 된 것)로 발견됩니다. 전체 과일을 사면 그만한 가치가 없으므로 바로 먹을 수 있고 껍질을 벗기고 얇게 썬 파파야를 사는 것이 낫습니다.

일년 내내 열대 지방의 파파야를 만날 수 있습니다.

코코넛

코코넛 (코코넛, 코코스, 코코)

코코넛과 코코넛은 종종 동일한 단어로 사용됩니다. 그러나이 경우 "코코넛"이라는 이름은 정확하지 않습니다. 코코넛은 그 구조가 살구 또는 매실과 같은 돌 열매 작물에 속합니다.

코코넛은 코코넛 야자의 열매로 열대 지방의 여러 나라에서 자랍니다. 그것은 과일의 범주에 속합니다.

코코넛은 직경이 30cm, 무게가 3kg 인 대형 원형입니다. 그것은 조건부로 성숙의 두 가지 정도입니다 :

  • 젊거나 신선한 코코넛은 부드럽고 밝은 초록색 또는 녹색 - 노란색 바깥층을 가지고 있으며 그 아래에 딱딱한 돌이 있으며, 그 아래에는 맑은 물 (코코넛 물) 또는 흰색 에멀젼 (코코넛 밀크)이 있고 벽에는 코코넛 펄프의 작은 젤 같은 층이 있습니다 껍질. 약간 단 맛이있는 액체는 갈증을 잘 풀어주고, 살은 벽에서 숟가락으로 긁어서 먹을 수도 있습니다.
  • 또 다른 숙성 정도는 매장에서 볼 수 있습니다. 바깥쪽에는 단단한 갈색 껍질이 있고, 아래에는 흰 살과 두꺼운 흐린 액체의 두꺼운 층이 있습니다. 이 액체는 일반적으로 맛이 좋지 않으며 육체는 건조하고 맛도 있지만 열매의 향이납니다.

코코넛을 열 때, 당신은 힘을 사용해야합니다, 당신은 하나의 보편적 인 부엌 칼 없이는 할 수 없습니다. 예를 들어 망치 나 끌과 같이 더 많은 "무거운 포병"이 필요합니다. 그러나 다행스럽게도 관광 지역에서 휴가를 보내고 코코넛을 먹는다면 여는 일은 할 필요가 없습니다. 앞에서 나누어서 마실 빨대와 펄프 용 스푼을 줄 것입니다. 맛있는 코코넛이 식혔다.

관광객들은 특별한 코코넛 - 알콜 칵테일을 아주 좋아합니다 : 열매와 믹스에 코냑, 럼 또는 위스키 30-100 그램을 추가해야합니다.

코코넛에는 비타민 A, B, C, 단백질, 설탕, 탄수화물, 유기산이 포함되어 있습니다. 미네랄 - 나트륨, 칼슘, 칼륨, 철, 인.

숙성 시즌은 일년 내내 이루어집니다.

사포 딜라

Sapodilla 또는 sapotova 나무 또는 우디 감자 또는 Chiku (Manilkara achras, M. zapota 또는 Achras zapota), sapodilla, prang khaa, la-mut, naseberry, chiku)

Sapodilla는 타원형 또는 둥근 과일로 최대 10cm, 무게는 100-150g이며 매실과 매우 흡사합니다. 피부는 매트하고 얇으며, 밝은 갈색부터 어두운 갈색까지입니다.

익은 과일에는 약간 캐러멜 풍미가있는 감미로운 맛이 있습니다. 펄프의 구조는 부드럽고 수분이 많은 감 (감)을 닮았으며, 감의 경우와 같이 조금 더 뜨겁게 짜낼 수 있습니다. 내부에는 몇 개의 커다란 검은 색 돌이 끝에 있습니다 (사용할 때 조심해야합니다). 원칙적으로 과일을 3 일 이상 저장하는 것은 권장하지 않습니다. 그는 빨리 악화되고 신맛이 난다. 따라서 Sapodilla는 실제로 매장의 선반에서 발생하지 않습니다. 설 익은 과일도 권장되지 않습니다. 맛이 매우 불쾌합니다. 성숙한 과일을 선택하려면 색깔에 따라 안내해야합니다 (노란색 또는 갈색 - 더 익은 것, 녹색을 전혀 선택하지 말아야 함). 부드러움. 단단한 과일은 완전히 미성숙이고, 성숙한 과일은 약간의 압력을 가할 수 있으며, 익은 과일은 매우 쉽게 압착됩니다.

사포 딜라는 특히 미국, 인도, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 스리랑카, 필리핀에서 열대 기후를 가진 나라에서 자랍니다.

대부분의 경우, Sapodilla는 디저트, 샐러드 및 음료에 사용됩니다. 설 익은 과일은 화장품뿐만 아니라 설사, 화상에도 사용됩니다.

비타민 A와 C, 철분, 칼슘, 탄수화물이 들어 있습니다.

숙성 시즌은 9 월에서 12 월 사이입니다.

포 멜로

Pomelo 또는 pomelo 또는 pamelo (Pomelo pummelo, pumelo, som-o, pompelmus, sheddok, 감귤류 grandis, 중국 자몽, jabong, jeruk, 리무진, lushou, jambour, sai-seh, banten, zebon, robeb ​​tenga)

Pomelo는 감귤류에 속하며이 가족 중 가장 큰 것으로 간주됩니다. 매우 자주 자몽과 비교됩니다. 일반적으로 과일은 둥근 모양이며 직경 20cm까지 도달 할 수 있으며 무게는 최대 10kg입니다. 색상은 다양성에 따라 초록색에서 황록색이 될 수 있습니다. 껍질은 매우 두껍고, 내부는 밝은 육체입니다. 흰색에서 연한 노란색 또는 분홍색입니다. 펄프는 필름 파티션으로 구분 된 조각으로 나뉘어져 있습니다. 각 조각에는 큰 섬유가 있으며 작은 흰색 뼈가 들어있을 수 있습니다. 맛 Pomelo는 신맛과 달콤한, 약간 쓴 수 있습니다. 비교해 보면, 예를 들어 같은 자몽을 가진 Pomelo 펄프는 더 마른 맛입니다.

포멜로는 동남아시아 (말레이시아, 중국, 일본, 베트남, 인도, 인도네시아) 국가에서 자라고 있습니다. 타히티, 이스라엘, 미국. 러시아에서는 어떤 슈퍼마켓에서도 구입할 수 있으므로 러시아 사람들에게는 그리 이국적이지 않습니다.

발음 된 향긋한 감귤류 냄새와 부드러운 피부에 우선 초점을 맞출 포멜로를 선택하십시오. 사용하기 전에 두껍게 껍질을 벗겨 내고 (쉽게 쉽고 쉽게 청소할 수 있도록) 약간의 상처 부위를 낸 다음 분리 된 작은 덩어리로 나눠야합니다 (매우 단단합니다). 냉장고에서 최대 3 개월 동안 실온에서 최대 1 개월 동안 보관하십시오.

이 과일을 화장품에 사용하십시오. 일부 국가에서는 소금, 칠리 페퍼 및 설탕을 사용하여이 혼합물에 껍질을 벗긴 조각을 찍어 먹습니다.

포멜로는 비타민 A, B, C, 미량 요소, 섬유질, 에센셜 오일을 함유하고 있습니다.

성숙 시즌 : 일년 내내.

무화과

무화과 (무화과 나무, 무화과, 포도주, Smirn, Ficus carica)

무화과의 열매는 원형, 배 모양 또는 편평한 형태로 하나의 "눈"이있을 수 있습니다. 평균적으로 무르 익은 과일의 무게는 약 80g이며 지름은 8cm입니다. 위에서부터는 노란색 - 녹색에서 진한 파란색 또는 자주색의 얇은 부드러운 피부로 덮여 있습니다. 껍질 아래 - 흰 껍질 층. 안에는 육질이 매우 달콤하고 육즙이 적으며 씨앗이 작고 젤리처럼 일관성이 있으며 딸기 맛을 연상케합니다. 색상 - 펄프는 분홍색에서 밝은 빨간색까지입니다. 설 익은 과일은 먹을 수없고 유백색 수액을 함유하고 있습니다.

그것은 지중해 국가의 중앙 아시아, 코카서스, 크림에서 자랍니다.

껍질이 두껍고 얼룩이없고 약간 부드럽고 잘 익은 무화과를 선택해야합니다. 냉장고에 3 일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 빨리 악화되고 운송 할 수 없습니다. 껍질을 벗기고 먹거나 썰어 반으로 자르고 펄프를 숟가락으로 긁을 수 있습니다. 대부분 무화과는 건조한 형태로만 상점 선반에서 찾을 수 있습니다. 말린 과일은 사용하기 전에 물에 미리 담그고, 물은이 "몸을 담그고"(영양분이 거기에 옮겨진다) 후에 마실 수 있습니다.

무화과는 말린 것, 절인 것, 삶은 잼, 잼입니다. 건조한 형태로, 신선한 것보다 영양가가 높고 열량이 많습니다.

무화과는 많은 칼륨, 철, 비타민 B, PP, C, 카로틴, 미네랄 및 유기산을 함유하고 있습니다.

성숙기 : 8 월에서 11 월까지.

키위 (맛있는 Actinidia (Actinidia deliciosa), 중국 Actinidia (Actinidia chinensis), 키위, 중국어 gooseberries, 중국 포도)

키위 열매는 장과입니다. 그것은 둥근 또는 타원형의 작은 과일을 가지고 있으며, 바깥쪽에는 얇은 갈색 피부가 덮여있다. 과일의 질량은 최대 80g, 직경 - 최대 7cm까지 도달 할 수 있습니다. 피부 아래에는 수분이 많은 육체가 있으며, 종류에 따라 녹색에서 황색까지 다양합니다. 열매의 중간에서 펄프는 흰색이고 많은 작은 검은 색 씨앗으로 둘러싸여 있습니다. 씨앗은 식용이고 맛은 ​​시큼하다. 키위의 육체는 일반적으로 구스베리, 사과, 파인애플을 연상시키는 약간의 산성도로 달콤합니다.

키위 스는 아열대 기후 (이탈리아, 뉴질랜드, 칠레, 그리스) 국가에서 재배됩니다. 러시아에는 작은 농장도 있습니다 (크라 스노 다르 지역). 연중 언제 어디서나 구입할 수 있습니다.

움푹 들어간 곳이나 다른 피부 손상없이 부드러운 과일을 선택해야하며, 과일의 부드러움에 따라 성숙이 결정됩니다. 열매가 딱딱하고 단단하다면 아무런 문제없이 집에 도착할 것입니다.이 열매는 하루나 이틀 동안 사과 주머니에 넣어 두어야합니다. 키위는 최대 5 일 동안 실내 온도에서 보관할 수 있으며 냉장고에 2 주 동안 보관할 수 있으며 사전에 가방이나 플라스틱 용기에 담을 수 있습니다.

키위는 두 가지 방법으로 먹을 수 있습니다 : 껍질을 벗기거나 얇게 썰거나 반으로 자르고 육체를 숟가락으로 먹습니다.

키위에는 비타민 B와 C, 칼슘, 칼륨, 인, 마그네슘이 많이 들어 있습니다.

다양한 디저트가 만들어지며 과일 샐러드에는 육류, 생선, 해산물, 음료 (시럽, 리큐어, 와인, 칵테일)가 준비됩니다. 미용에 사용됩니다.

숙성 시즌은 일년 내내 이루어집니다.

Chrysophillum

Chrysophyllum 또는 별 사과 (Chrysophyllum cainito), 별 사과, Cainito, caimito (caimito, 별 사과), milkyfruit (유백색 열매)

별 모양의 사과 열매는 직경이 10cm 인 원형 또는 타원형입니다. 껍질은 얇고 부드럽고 녹색에서 보라색 또는 갈색으로 다양합니다. 껍질 아래 - 껍질 자체와 같은 색의 껍질 층. 살은 흰색에서 자주색, 맛있다, 감미롭고, 끈적 거리며, 젤리처럼, 사과 향이납니다. 내부에는 최대 2cm 길이의 단단한 갈색 돌이 10 개 있습니다. 단면에서 육체는 별과 비슷합니다. 설 익은 과일은 뜨다. 성숙한 과일에 남아있는 유백색 주스는 매우 끈적 거리며 결과적으로 과일을 먹을 때 입술이 약간 달라 붙을 수 있습니다.

남미, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 베트남, 필리핀, 서 아프리카에서 열대 기후를 가진 나라에서 자랍니다.

잘 익은 과일을 선택하려면 피부에 약간 주름이 가해지고 압력이 가해지면 부드럽고 손상되지 않아야합니다. 최대 2-3 주 동안 냉장고에 보관하십시오. 과일은 운송을 용납합니다. 사용하기 전에 과일을 식히고 껍질을 벗기고 딱딱하게 만들어야합니다. 반으로 자르고 펄프를 선택하는 숟가락을 먹으면서 먹을 수 있으며, 수박처럼 잘랐다면 뼈는 먹을 수없는 것입니다.

디저트 준비에 사용됩니다.

스타 애플은 비타민 C와 미량 원소가 풍부합니다. 매우 영양가가 높습니다.

성숙기 : 2 월에서 3 월까지.

과나바나

과나바나 (구아 나바나, 아나나 무리 카타, 시럽, 아나나 스파이, 그라비아, 소스, saasep)

Guanabana는 Noyna와 Cherimoya의 친밀한 친척이고, 외모와 미각의 미숙 한 표정과 실제로 혼동 될 수 있습니다. 그들의 주요 차이점은 껍질을 벗기고 있습니다 : 구아 나바나에서는 껍질 표면이 희귀 한 낮은 등뼈 또는 털과 분명히 비슷합니다. 실제로 이러한 과정은 부드럽고 전혀 가시가 없습니다. 열매는 둥글고, 불규칙하게 길쭉하고, 다소 크며, 일반적으로 12 킬로그램의 무게에 달할 수 있습니다. 판매량은 3 킬로그램 이하입니다.

국토 Guanabany는 열대 아메리카이지만 현재는 동남아시아를 포함한 거의 모든 열대 지방에서 볼 수 있습니다. 이 과일은 모든 과일 시장에있는 것은 아니지만 찾을 수만 있다면 꼭 시도하십시오.

과일의 살은 흰색이고, 질감은 부드럽고, 크림 같고 약간 섬유질이다. 그것은 단맛과 약간의 맛이 있으며 다른 과일과는 다릅니다. 크기가 크고 모양이 큰 단단한 돌의 내부에 큰 콩이 있습니다.

설 익은 과일 펄프는 호박처럼 단단하고 맛도 없다. 또한, 과일을 종종 설 익은 (며칠 동안 익음) 판매하기 때문에 관광객들이 그것을 구입하고 시도했기 때문에 즉시 그것을 좋아하지 않습니다. 그러나 그녀가 그녀의 유일한 맛을 얻는 때, 그녀가 며칠 동안 누울 것을시키는 것은 이젠 그만이다. 잘 익은 과일을 선택하려면, 약간 밀어 넣어야합니다. 피부는 약간 구부러져 야합니다. 단단한 고밀도 과일 - 설 익은.

Guanabana를 반으로 자르고 펄프를 숟가락으로 긁거나 조각으로 자르고 수박처럼 먹을 수 있습니다. 잘 익은 과일을 껍질을 벗기면 효과가 없습니다.

Guanabana - 부패하기 쉬운 제품은 냉장고에 보관해야합니다. 집에 가져 가고 싶으면 단단하고 잘 익은 과일을 선택하십시오. 2 ~ 3 일 동안 아주 잘 익었습니다.

Guanabans를 숙성시키는 계절. 일년 내내.

타마 릴로

타마 릴로 (토마토 나무, Cifomandra 사탕 무우, Cyphomandra betacea)

타마 릴로 (Tamarillo)는 타원형 모양의 베리로 길이 5 ~ 10cm, 지름 5cm까지입니다. 과일의 색은 노란색에서 짙은 빨간색, 자주색까지 다양합니다. 외형과 맛이 토마토를 연상케하므로 토마토 트리가 두 번째이지만 여전히 과일입니다. 그의 피부는 단단하고 매끄럽고 씁쓸합니다. 건포도 향이 나는 토마토를 연상케하지만 과일 향이 약간 뚜렷합니다. 살은 노란색이나 주황색 일 수 있습니다. 일반적으로 밝거나 어두운 작은 씨앗이있는 두 개의 섹션이 있습니다 (과일 자체의 피부색, 더 밝은 색, 밝은 색의 씨앗에 따라 다름).

남미 (페루, 에콰도르, 칠레, 볼리비아, 콜롬비아, 브라질 등), 중미, 자메이카, 아이티, 뉴질랜드의 일부 국가에서 자랍니다.

부드럽고 매끄러운 과일을 외부의 손상없이 약간 부드럽게 선택해야합니다. 이 경우 옐로우와 오렌지의 열매는 더 달고, 색이 진한 과일은 성숙할수록 더욱 산성이된다는 것을 알아야합니다. 익은 과일은 단시간 (추위에서 7 일 이상 보관), 익은 과일은 실온에서 숙성이 가능합니다. 가난한 운송을 용납하지 않습니다.

그들은 이전에 껍질을 벗긴 (먹을 수 없음) 타마 릴로를 먹고 펄프 층을 조금 움켜 잡거나 반으로 잘라내어 숟가락으로 펄프를 긁어 낸다.

요리에 널리 쓰이며 요리에 사용하고 야채와 과일로 사용합니다.

Tamarillo는 많은 비타민 (A, B, C, E)과 미세 요소가 풍부합니다.

숙성 시즌은 일년 내내 이루어집니다.

Feijoa

Feijoa, 파인애플 구아바, Acca sellowiana

Feijoa는 길이 3 ~ 5cm, 직경 4cm 이하의 작은 타원형 모양의 베리입니다. 평균 과일의 질량은 15 ~ 50g입니다. "꼬리". 얇은 피부는 밀도가 높고 부드럽거나 약간 울퉁불퉁하며 주름이 잡힐 수 있습니다. 피부 아래의 육체는 성숙 정도에 따라 흰색 또는 크림색에서 갈색으로 변합니다 (후자의 경우에는 열매가 손상되었다고 말합니다). 안으로, 펄프는 여러 가벼운 식용 종자의 중심에 섹션으로 나뉘어져 있습니다. 익은 feijoa의 일관성은 가볍고 젤리 같다. 맛은 맛있고 달콤하며 신맛이 나는데, 파인애플과 딸기가 섞인 딸기 또는 키위가있는 딸기와 비슷합니다 (사람마다 맛이 다릅니다).

아열대 기후를 가진 나라에서 자랍니다 : 코카서스와 남 러시아 (크라 스노 다르 지역), 크림 카와 중앙 아시아의 압하 스아, 그루지야의 남미 (브라질, 콜롬비아, 아르헨티나, 우루과이).

껍질과 함께 전체 과일로 먹을 수 있지만 아마추어입니다. feijoa 껍질 맛이 신맛과 니트. 대부분의 경우 feijoa가 반으로 자르고 펄프가 숟가락으로 긁히거나 칼로 피부를 껍질을 벗기고 벗겨 낸 과일을 먹을 수 있습니다.

즉각적인 사용을 위해서는 부드러운 (잘 익은) 과일을 선택해야합니다. 수송해야하는 경우, 단단한 (익은) feijoa 과일은 이것을 위해 완벽하며 도로에서 생존 할 것입니다. 잘 익은 열매는 3-4 일 이상 보관할 수 없습니다.

Feijoa는 많은 양의 요오드, 산, 비타민 C를 함유하고 있습니다.

그것은 잼 및 젤리, 샐러드 및 음료 준비에 요리에 사용됩니다.

숙성 시즌은 10 월 -11 월입니다.

Pepino

Pepino (멜론 배, 달콤한 오이 (Solanum muricatum)

이 큰 베리는 무게가 700g까지 자랍니다. 과일의 모양은 다양하고 직사각형, 배 모양이며 둥글다. 색깔은 일반적으로 엷은 황색에서 엷은 황색이며 때로는 보라색 얼룩이나 줄무늬가 있습니다. 익은 과일은 매우 수분이 많고 달콤하며 멜론을 연상 시키며, 설 익은 약간 신맛이 있거나 완전히 개성이 없어. 가져온, 우리의 상점에서 구입하거나 독립적으로 성장한 Pepino는 실제적으로 항상 시큼하거나 개성이 없으며, 진정한 맛은 집에서만 맛볼 수 있습니다. 그의 피부는 얇고 밀도가 높고 매끄 럽습니다. 육체가 노란색이며, 내부에 작은 밝은 씨 (식용)가있는 부비동이 있습니다. 사용하기 전에, 과일은 보통 껍질을 벗기고 (식용이지만 맛에 불쾌 함).

남미 (페루, 칠레), 뉴질랜드에서 재배되는 다수.

약간 뚜렷한 과일 향과 조금 부드러운 포화 황색의 익은 과일을 선택하는 것이 필요합니다. Pepino의 특성은 잘 익은 과일이 몇 달 동안 냉장고에 저장 될 수 있으며, 설 익은 익을 수 있고 오랫동안 저장 될 수 있다는 것입니다.

비타민 (A, B, C, PP), 각질, 철, 칼륨, 펙틴이 들어 있습니다.

야채, 특히 Pepino의 설 익은 과일과 함께 요리에 사용됩니다.

숙성 시즌은 일년 내내 이루어집니다.

산톨

Santol 또는 Caton (Sandoricum koetjape, santol, craton, krathon, graton, 집게, 동크, 야생 mangosteen, false mangosteen)

Santol은 동남아시아 (태국, 베트남, 캄보디아, 라오스, 인도네시아, 필리핀)에서 자랍니다.

Santola의 열매는 지름 8 ~ 15cm의 둥근 형태이며 긴 줄기가있다. 다양성에 따라, 그것은 노란 빛을 띠면서 갈색 빛을 띠며, 피부는 약간 부드럽습니다. 과일의 색은 일반적으로 표면 전체에 색소 침착이 있습니다. 마늘 정향을 닮은 오히려 두꺼운 껍질을 벗기고 희끄무레 한 불투명 한 살에서 최대 5 조각. 각 소엽에는 큰 갈색 돌이 있습니다 (완하 효과가있어 불필요하게 먹는 것은 권장하지 않습니다). 맛있게 수분이 많은 펄프가 신맛에서 신맛에 이르기까지 약간의 망고 스틴을 상기시킵니다. 일반적으로 황색 품종의 과일은 더 달콤합니다.

사용하기 전에 과일을 껍질을 벗기고 (칼로 날릴 수 없음) 나이프로 두 반쪽으로 자르거나 손으로 깨끗이 씻은 다음 펄프 조각을 떼어 내고 뼈에서 풀어 내야합니다. 뼈의 살은 심하게 분리되어 있으므로 그것을 빨아 먹는 것이 관례입니다. 때때로 Santol은 소금과 후추로 먹습니다.

Santola의 과일에는 다량의 철, 마그네슘, 불소가 함유되어 있습니다.

요리 (디저트, 알코올) 및 미용 (마스크, 스크럽)에 적용하십시오.

숙성 시즌은 5 월에서 6 월 사이입니다.

유유바 또는 zizifus (Zizyphus jujuba) (unabi, 중국 날짜, 유방 과일, jujuba, 대추)

열매는 가지에 따라 길이 2 ~ 6cm의 둥근 달걀 모양의 관목입니다. 바깥 쪽의 열매는 녹색 또는 황색에서 진한 빨강, 심지어 갈색까지 매끄럽고 반짝입니다. 때로는 마치 마치의 색깔이 표면 전체에 걸쳐 균일하지 않을 수도 있습니다. 피부는 얇아서 태아와 거의 분리 할 수 ​​없습니다. 육체 내부는 흰색이 고밀도이며, 매우 수분이 많고 달콤합니다. 사과와 비슷합니다. 가운데에는 일반적으로 하나의 직사각형 뼈가 있습니다. jujuba의 향기가 약간 과장된 과일입니다.

그것은 아열대 기후, 특히 태국, 중국, 인도, 일본, 중앙 아시아, 지중해, 남부 러시아, 코카서스에 이르기까지 온난 한 기후를 가진 나라에서 자랍니다.

밀도가 높은 과일을 선택해야하지만, 매우 단단하지는 않습니다 (맛있을 수 있습니다), 진한 빨간색 또는 갈색. 껍질과 함께 먹는다. 신선한 과일은 저장이 잘되어 있지 않기 때문에 건조시키는 것이 좋습니다.

Jujuba는 유용하고 심지어 치유되는 제품입니다. 신선하고 건조한 형태로 사용됩니다. 풍부한 비타민 A, B, 특히 비타민 C, 설탕, 산, 미세 요소.

요리 (음료, 와인, 잼, 통조림 등), 의학 (진정, 마취, 강장 효과가 있음), 화장품에 광범위하게 사용됩니다.

숙성 시즌은 8 월에서 10 월 사이입니다.

마파 이는

마파 이는 또는 버마 포도 (Mafai, Baccaurea ramiflora, Baccaurea sapida)

마파이의 열매는 외관상으로는 용안 (용안)의 과일과 내외 모두 비슷하며 크기가 다르지만 맛이 완전히 다른 과일입니다. 마파이 열매는 황색에서 오렌지색으로 직경 5cm까지이며, 껍질은 얇고 부드럽고 부드럽고 펄프와 잘 분리되어 매우 쉽게 씻겨집니다. 내부 2 ~ 4 정향, 마늘을 닮은 외부 (Longkong 에서처럼). 육질은 육즙이 많고 흰색, 달고 시큼하며 상쾌한 효과가 있지만 Longkong과는 달리 때로는 쓴 맛이 훨씬 심합니다. 각 소엽 내부에는 펄프와 분리되지 않은 뼈가 있으며, 뼈는 씁쓸합니다. 이 때문에 과일은 먹기가 매우 쉽지 않습니다. 왜냐하면 거의 모든 펄프가 뼈에 붙어 있고 분리 될 수 없기 때문입니다. 이 과일에는 독특한 향기가 없습니다. 일반적으로이 열매는 그것을 시험하기 위해 "사냥"되었다고 말할 수 없습니다. 이것은 동남아시아 시장에서 볼 수있는 가장 저렴한 이국적인 과일 중 하나입니다.

태국, 말레이시아, 베트남, 인도, 중국, 캄보디아에서이 과일을 만날 수 있습니다. 매우 드물다. 냉장고에 보관하십시오. 냉장고가 없으면 며칠 동안 과일을 저장할 수 있습니다.

숙성 시즌은 5 월에서 8 월 사이입니다.

메들 라

Eriobotria Yaponskaya 또는 Medlar 또는 Lokva 또는 Shések (Eriobotrya japonica)

Medlar 과일은 작은 사과와 비슷하지만 육질은 매실과 비슷합니다. 매우 육즙이 많고 맛있는 과일이지만 아직 미성숙 한 상태 (녹색 또는 황색 인 경우)가 입안에서 뜨다가 신맛이납니다. 달콤한 블루 베리와 비슷하지만 신맛이납니다. 누군가는 배와 감의 혼합물을 맛볼 수 있고 동시에 차단합니다.

대부분의 경우 비파는 잼, 잼, 젤리, 주스를 만드는 데 사용됩니다. 뼈는 커피 음료를 만드는 데 사용됩니다.

Medlar는 엄청난 양의 비타민을 함유하고 있습니다. 즉 : 비타민 C, 펙틴, 방향족 물질, 말산 및 구연산. 그것의 유리한 속성 때문에,이 과일은 소화를 개선하기 위해 의학에서 사용됩니다.

Medlar는 남쪽의 이국적인 국가뿐만 아니라 크림 마에있는 고향과 크라 스노 다르 영토에서도 만날 수 있습니다.이 지역은 압하 스 (Abkhazia)의 해안에서 많이 자랍니다.

5 월 말에서 6 월 말에 우리 남쪽에서 숙주.

http://nashaplaneta.net/fruits/fruits.html

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