간장 계란의 이득과 해악

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간장 계란의 이득과 해악

아방가르도는 인도주의를 사랑하며 정당한 이유가 있습니다. 이 새는 예기치 못한 온순한 마당으로 마당에 머물러있는 것이 즐겁습니다. 육류로 맛있는, 게임과 같은 저지방, 계란을 위해 사육하십시오. Indoot 달걀은 그것들을 얻기에 가치가 있으며, 사람들을위한 그들의 맛과 이익은 의심의 여지가 없습니다.

외관

당신이 볼 수있는 흰 계란, 강한 껍질과 길쭉한. 크기 - 닭보다 약간 크고, 무게가 70g이며, 약간 뾰족하게 보입니다. 조밀 한 단백질, 큰 밝은 오렌지색 노른자. 치킨과 indoutok 계란은 미식가가 섬세한 풍미를 가지고 있지만, 맛이 동일합니다. 그들은 먹을 수 있지만 몇 가지 제한이 있습니다.

인도양 달걀은 이국적인 것이 아니지만 많은 비용이 들기 때문에 일반적인 제품이라고 부를 수는 없으므로 일반 상점에서 찾는 것이 쉽지 않을 것이므로 농장과 시장을 돌아 다녀야하지만 가치가 있습니다. 그들로부터 오는 이익과 피해는 다른 유형의 가금류 생산과 거의 같습니다. 아무도 그것들을 날 것으로 먹지 않으며, 철저히 닦은 후에 만 먹는다.

이익과 해로움

Indo-egg 계란은 인체에 유용한 성분의 사자 몫을 포함한다.

비타민은 신경계와 면역력을 강화시킵니다.
칼슘과 인은 치아와 머리카락의 건강에 힘을줍니다.
이 제품에는 엄청난 양의 단백질이 포함되어있어 운동 선수뿐만 아니라 근육을 만들고 싶은 남성과 여성의 식단에 항상 포함되어 있습니다.
사향 오리 알을 정기적으로 먹으면 혈액 순환과 신체의 신진 대사를 향상시킬 수 있습니다.
긴 병으로 몸이 고갈 된 사람들에게 유리하게 영향을줍니다.

제품의 이점은 의심의 여지가 없지만 해로울 수도 있습니다 심각합니다.

지방이 많기 때문에 계란은 일주일에 1-2 번 먹지 않아야합니다. 특히 과체중과 비만으로 고통받는 사람들을 조심해야합니다.
껍질에는 장 감염과 살모넬라증을 일으키는 살균 세균과 소화와 중독의 문제가 있습니다. 박테리아는 집에서 재배 한 매에서 채취 한 것을 포함하여 모든 알에 존재합니다. 위의 병을 피하기 위해 제품을 사용하기 전에 철저히 씻은 다음 15 분 이상 삶아 두어야합니다. 닭 껍질에 박테리아가 발견되기 때문에 치킨도 요리하는 것이 좋습니다.
간내 계란은 부드러운 위장에 너무 무거워 아이들에게 먹일 수 없습니다.
제품에서 요리를 준비하기 전에 개별적인 편협성이 있는지 확인하는 것이 좋습니다.

인도 계란 계란, 특히 집에서 얻은 계란은 맛있고 섬세한 진미입니다. 이전에 준비한 음식을 제대로 먹은 사람들에게 유익하고 유쾌한 감각을 선사합니다. 급하게 먹는 사람은 대량으로 먹지 않고 자신의 적입니다.

다른 용도

우선, 계란의 사용은 요리 분야에 속합니다. 제품은 샐러드와 차가운 스프에 첨가됩니다. 수제 사향 오리 달걀이 포함 된 다양한 이국적인 요리가 있습니다. 예를 들어, 일본인들은 음식을 보존하고이 형태로 먹는 것을 선호합니다. 일부 요리의 경우 제품이 가장 적합하지 않습니다 (예 : 튀김 된 형태). 닭고기 계란보다 맛이 약합니다. 따라서 치킨은 인기가있어 사람들이 자신의 취향과 냄새에 익숙해 져서 결과적으로 히스테리에서 파생 된 제품의 맛이 모두가 좋아하는 것은 아닙니다.

샐러드, 수프 및 기타 요리 외에도 패스트리 제조시 계란을 사용할 수 있어야합니다. 단백질은 탄력 있고 기름진 구조를 가지고 있으며, 케이크는 매우 섬세하고 맛있습니다. 그러나 생 계란을 먹지 않는 것이 중요하기 때문에 마요네즈와 단백질 채찍질을하지 않는 것이 좋습니다.

많은 수의 알은 지방 때문에 해롭다. 그러나 같은 이유로 그들은 제품에서 훌륭한 화장품을 만든다. 더욱이 얼굴 마스크와 모발에 영양을 공급하고 가정에서 에어컨을 만들 수 있습니다. 필요한 것은 조리법을 따르고 약간의 노출이 필요합니다. 특히 오리 알을 사용하기에 화장품 용도로 좋습니다.

성장하는 Indowish

얼마나 많은 난자가 알을 낳는가는 나이와 건강 상태에 달려 있으며 알이 낳는 조건으로 끝납니다. 국내 무스크 오리 (domestic musk ducks)는 좋은 알 생산량을 가지고 있으며, 이상적인 조건 하에서는 연간 120 마리를 가져올 수 있습니다. 이상적인 조건은 드물기 때문에 100을 셀 수 있어야합니다.이 숫자는 집에서 새를 기르기에 적합하지만 사업은 너무 적습니다.

누워 전에 둥지를 준비해야합니다. 오리는 아늑한 둥지를 소란스럽고 소란스러운 곳에서 벗어나기에 안전합니다. 둥지의 크기는 중간 깊이 여야합니다.

둥지를위한 장소는 습기 및 통풍구와 떨어져 있어야합니다. 일부 새들은 둥지를 만드는 것이 창조적 인 과정입니다.

매일 아침, 점심 식사 전부터 알을 낳고 있습니다. 일부 가금류 주택은 출현 한 직후에 음식을 사려고하지만, 할 가치가 없습니다. 둥지에 적어도 20 마리가 될 때까지 기다리는 것이 더 좋습니다. 그러면 저장실로 보내거나 여성에게 맡겨서 부화를 시작합니다.

이 기간 동안 가금류가 직면 한 문제는 다음과 같습니다 :

"섬세한"위치에있는 여성은 청결과 평온과 관련하여 철저합니다. 물건을 집 으려면 둥지에 오리가 없을 때 조심히 행동해야합니다. 겁 먹은 새는 서두르지 않거나 부화하기를 원하지 않습니다.
조류의식이와 건강 상태를 모니터링하는 것이 중요합니다. 특히 알을 낳는시기가 적절할 때 특히 중요합니다. 새의 알 생산은 이것에 달려 있습니다.
병아리를 부화시킨 일부 알에서 기대하지 말아야 할 인 누쿠 (Indeoutku)는 태아가 얼어 붙어서 먹을 수있다.
반투명을 사용하는 것을 포함하여 엄격한 선택을 할 필요가 있습니다. 계란이 변형되면 부화가 생기지 않아 암탉 아래에서 제거해야합니다.

http://fermoved.ru/utki/yajca-indoutki.html

Indo-Stock Eggs에 대해 알아야 할 사항

Muscovy 오리는 농장에서 수익을내는 새이며, 조금 먹고, 큰 소리로 귀찮게하지 않으며, 맹렬한 돌진도 아니며, 고기도 일반 가정용 오리처럼 지방이 아니라 매우 맛이 좋다. 달걀은 무엇이며, 달걀을 먹고 있습니까? 몸에서 어떤 유익이 있습니까? 아니면 해로울 수 있습니까? 가정에서 병아리를 번식시키는 것이 가능한가?

Indevyutka는 많은 큰 계란을 준다.

indoutok 달걀은 무엇입니까?

실내 사육장이라고도하는 사슴 오리 달걀은 닭보다 약간 크며 무게는 보통 65-75 g 정도입니다. 껍질은 두껍고 강하며 색깔은 순수한 흰색이 아니며 구운 우유가 있습니다. 알의 모양은 약간 길어지고, 한쪽 끝은 약간 뾰족해진다. 큰 노른자위 노른자위는 많은 양의 카로틴 때문입니다. 제품의 영양가가 표에 나와 있습니다.

이익과 해로움

머스크 오리 계란을 먹을 수 있습니까? 많은 사람들이 그들을 사랑합니다, 그들은 거의 특유의 맛과 냄새가 있지만, 보통 닭고기와 맛이 거의 다르지 않습니다. 계란의 풍부한 성분은 인체에 유익합니다.

비타민 B6와 B12는 신경계에 유익한 효과가있어 혈액 성분을 향상시킵니다.
A, E - 면역 체계 강화에 도움.
비타민 D는 칼슘의 흡수에 필요합니다.
마그네슘과 칼륨은 심근의 원활한 작동을 보장합니다.
칼슘, 인, 셀레늄 - 치아, 뼈, 머리카락, 손톱에 건강을 가져옵니다.
엽산 - 좋은 혈액 순환, 두뇌 활동.
단백질 - 근육을위한 재료, 체육관에 가거나 체중이 적을 때, 영양사는 규칙적으로 오리 알을식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다.

이것은 결론을 암시합니다 : 사향 오리의 달걀을 먹을 수 있으며 특히 특별한 경우에 유용합니다. 일부 국가에서는 진미로 간주되며 원래 요리를 준비합니다. 예를 들어, 필리핀 사람들은 배아가 이미 형성되었을 때 먹습니다.

간식 알은 먹을 수 있지만 특정한 맛이 있습니다

모두가 여기에 계란을 시험 할 수있는 것은 아닙니다. 왜? 특유의 맛과 향은 무모하게 먹을 수 없습니다. 그러나, 다른 요리의 구성에 사용될 때 그 차이는 완전히 보이지 않게됩니다. 우리는 전통적으로 그들을 샐러드에 넣고 차가운 스프에 더했습니다. 지방은 단백질에 점도와 기름기를 부여하여 생과자를 부드럽고 부드럽게 만들어 주며 계란에 조리 된 국수는 매우 맛있습니다.

혜택은 명백합니다. 해를 끼칠 수 있습니까?

껍질에는 살모넬라증을 비롯한 다양한 장 감염의 발병을 유발할 수있는 박테리아가 있습니다. 이런 일이 일어나지 않도록하려면 사용하기 전에 잘 씻어서 30 분 이상 장시간 계란을 끓으십시오.
생 계란을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 병에 걸릴 확률은 매우 높습니다.
이것은 무거운 제품이므로 어린 아이에게 먹이를 먹는 것은 바람직하지 않으며 위를 해칠 수도 있습니다.
체중이 증가한 사람들을 위해 많은 양의 지방이 있으며 제한된 양으로 더 잘 섭취됩니다.
이 제품에 알레르기가있는 사람들에게는 유해 할 수 있습니다.

집에서 먹는 달걀은 30 일 동안 보관하십시오. 당신이 그들을 적절하게 요리한다면, 온건하고, 거기에 아무 해가 없으며, 그 혜택은 매우 귀중합니다.

내각 달걀은 최대 1 개월까지 저장할 수 있습니다.

어떻게 indootki 서두 르세요?

머스크 오리는 몇 개입니까? 이 조류 종의 계란 생산량은 높으며, 연간 120 개까지 운반 할 수있어 따뜻한 주택과 충분한 조명을 제공합니다. 오리는 보통 새벽 12 시경에 서둘러 달걀을 낳습니다.

따뜻한 지역의 봄, 성인 여성은 2 월에 다시 서두를 시작합니다. 중앙 차선에서는이 과정이 4 월에 진행됩니다. 오리는 매일 매일 달걀을 가지고 가끔씩 매일 휴식을 취합니다. 약 20 개의 조각이 타자를 친다, 그리고 그들이 indoots를 나르는 것을 멈췄을 때, 그들은 병아리를 부화시키기 위해 앉고, 평행하게 털갈이하기 시작한다. 얼마나 오래 지속됩니까? 깃털을 교체하는 데 약 2 개월이 걸리며,이 시간에는 병아리가 부화하고 약간 자라기 시작합니다. 그런 다음 암컷은 다시 달려 들며 때로는 여름에 두 번째 새끼를 키울 시간이 있습니다.

머스크 오리가 어른이되는 나이는 몇 살입니까? 이것은 8 개월 후에 발생합니다. 어린 산란계 암탉은 한 달 후에 시작되며, 내년에는 계란 생산이 증가 할 것입니다.

따라서 두 번째 단계의 알은 부화를위한 것이고, 그것은 의미가 없으며, 그들 자신의 목적을 위해 사용될 수 있습니다.

때론 때가 왔고 오리도 서두르지 않습니다. 왜 이런 일이 생깁니 까?

오리가 달리기를 멈 추면 둥지에 앉을 시간입니다.
충분한 영양이 없을 때 오리는 영양 결핍을 채워야합니다.
Indoorces는 우수한 면역력을 가지고 있으며, 거의 아프지는 않지만이 가능성은 배제 될 수 없기 때문에 서두르지 않으면 조류를 이식해야하며식이 요법을 강화하고 조심스럽게 행동을 관찰해야합니다.
누워있는 동안 Muscovy 오리는 청결을 요구합니다. 방안이 더럽고, 흘수가 있고, 빨대가 축축 할 경우 둥지에 앉지 않습니다.

둥지에서 최대 20 개의 알이 발견됩니다.

달걀을 저장하는 방법

얼마나 많은 계란이 저장됩니까? 계란이 불리한 조건에 빠지면 빨리 자라며 생산성을 잃어 버리게됩니다. 새끼를 낳을 계획이라면 부화 가능성이 최대가되도록 적절하게 저장하는 것이 중요합니다.

둥지에서 껍질은 끊임없이 영향을받으며, 새는 발과 흙에 배설물을 낳습니다. 이것은 확실히 계란의 품질에 영향을 미치므로 놓은 후에 둥지에서 가져와야합니다. 이것은 새가 산책을 할 때 조심스럽게 행해져 야합니다. 그렇지 않으면, 알이 잡히는 것을보고, 오리는 클러치의 장소를 바꿀 수 있고, 숨기거나 부화하기를 거부 할 수 있습니다.
보관은 특수 용지함의 가로 위치에 구성해야하며 매일 180도 회전시켜야합니다. 이것은 노른자가 이동하고 건조하는 것을 허용하지 않습니다.
온도 조건은 8도 이상 15도 이하로 유지해야합니다. 그들이 5 일 이상 거짓말을하지 않으면, 온도는 18 ℃까지 증가 할 수 있습니다.
대기 습도는 약 80 %로 유지되어야합니다.
이 조건에서 최대 유효 기간은 약 10 일입니다.
그것들을 더 유지해야 할 때, 품질은 2 일 후에 4 시간 동안 37도까지 단기간의 예열을 유지하는데 도움이 될 것입니다. 인큐베이터가 없다면, 2 일 동안 낳은 후에 알을 둥지에 남겨두고, 이전에 표시를하고 새 것으로 남겨 둡니다.

둥지 계란 모방은 항상 거짓말을한다 음, 만약, 다음 트릭의 인식 오리, 조용히 한 곳에서 돌진.

머스크 오리 (musk duck)가 둥지를 그어서도 안되면, 보통 약 20 마리의 알이 생겨서 부화 준비를 시작합니다.

둥지에 더 오래 머무름;
조심스럽게 그녀는 그것을 내려 입는다.

암탉이 잘 앉은 후에 3 일 동안 둥지에 단단히 앉을 것이고, 알을 낳을 수 있습니다. 레이어에 넣기 전에 다음을 제외하고 신중하게 검사합니다.

너무 더러운;
작은;
큰;
노치가있는;
고르지 않은 껍질.

오리 아래에 몇 개의 알이 낳았습니까? 그녀가 품질을 커버 할 수있는만큼 동봉하십시오. 사향 유형의 경우이 값은 16 이하이고 일부 값은 12에 충분합니다.

암탉 밑에는 완벽한 알만 낳아야합니다.

달걀 사용

닭고기와 마찬가지로 사향 오리 알이 널리 사용됩니다.

요리 할 때

많은 조리법에는 사향 오리 달걀의 사용이 포함됩니다. 일부 주부들은 닭고기를 선호하기도하지만, 계란을 사기 어려운 상점에서는 개인 농장이나 농장에서 구입합니다.

그 가게는 높은 칼로리 함량과 뛰어난 맛을 특징으로하는 오리 알에 마요네즈를 판매합니다.

화장품

민속 코스메틱 조리법은 오랫동안 풍부한 계란 성분의 장점을 인식하여 지방의 양을 늘리면 약하고 깨지기 쉬운 머리카락의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 노른자가 올리브 오일과 섞여있을 때 효과적인 영양 마스크를 얻을 수 있으며 몇 가지 절차를 거친 후에 효과가 놀랍습니다. 두피에 문지르면 요구르트와 섞인 노른자가 탈모를 돕습니다.

마스크는 기름진 피부를위한 단백질로 만들어져 곧 모공이 좁아지고 주름이 부드럽게됩니다. 노른자는 지성 피부에 적당하며 부드럽고 매끄러 워집니다.

집안의 껍질은 집에서 수익을 올리며, 달걀의 이점은 부인할 수 없으므로 점점 인기를 얻고 있습니다. 좋은 주거 환경, 양질의 음식은 사향 오리가 적극적으로 번식하여 맛있는 고기와 영양가있는 계란을 제공합니다.

http://sam-village.ru/chto-neobhodimo-znat-o-yaycah-indoutok/

이익 또는 해악

덕 알 : 혜택과 해로움. 오리 계란이 먹는가?

확실히 몇몇 사람들은 닭고기를 제외하고는 음식에 계란을 사용할 수 있다고 생각했습니다. 최근 메추라기 제품의 사용은 매우 일반적입니다. 거위와 오리 알도 자연에서 발견됩니다. 그러한 제품의 이익과 해악은 매우 모호합니다. 이 기사에서는 오리 알의 특징에 대해 설명합니다. 우리는 오리 계란을 먹을 수 있는지 알아볼뿐만 아니라 그러한 제품의 주요 장점과 단점을 알고 있습니다.

오리 계란을 먹을 수 있습니까?

현대인들만 먹는 것보다! 일부 사람들은 날 음식만을 먹습니다. 그런 사람들은 생식 전문가라고합니다. 채식주의 자들 또한 점점 더 보편화되고 있습니다. 이 그룹은 동물 제품을 절대 허용하지 않습니다. 그것의 대표자는 초본 제품 만 먹는다. 어떤 사람들은 태양 에너지와 깨끗한 물을 먹는 것을 선호합니다.

사람들은 오리 알을 먹나요? 몇 가지 관점을 고려해 봅시다.

채식주의 자들은 뭐라고 말합니까?

이 그룹의 사람들은 비슷한 질문에 대해서만 부정적인 대답을합니다. 이 성분은 동물성 제품입니다. 철저한 채식주의 자들이 이러한 음식을 절대적으로 받아들이지 않기 때문에, 오리 알은 인체에 예외적 인 해를 끼칩니다.

생식 전문가를 말하는 것은 무엇입니까?

이 집단의 사람들에 따르면, 오리 알은 없다고합니다. 그리고 이것은 사실입니다. 생 동물 제품을 먹으면 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다. 그리고 이것은 오리 알뿐 아니라 우려됩니다.

의사의 견해는 무엇입니까?

의사들에 따르면, 오리 알을 음식에 사용하는 것이 가능한가? 모든 제품에 혜택과 피해가 있습니다. 오리 계란 포함. 물론 그들을 먹을 수 있습니다. 그러나 이것은 매우 신중하고 현명하게 수행되어야합니다. 식사를하기 전에 제품을 완전히 씻고 처리해야합니다.

누가 오리 알을 먹을 수 없습니까?

오리 알의 사용이 명백하다는 사실에도 불구하고, 그러한 음식을 먹는 것에 금기 사항이있는 사람들이 있습니다. 누가이 동물 제품을 먹을 수 없습니까?

알레르기가있는 사람은 그러한 음식을 삼가해야합니다. 닭고기 제품에 대한 반응이 없었지만 발달 가능성이있는 경우에도 오리 알을 버리십시오.
6 세 미만의 어린이에게는 그러한 음식을 제공해서는 안됩니다. 오리 계란은 소화에 매우 무거운 제품입니다. 그래서 어린이의 위장은 대처하기 어려울 것입니다.
다이어트를 계속하는 사람들은 오리 알을 먹는 것을 멈춰야합니다. 이 제품에는 다량의 칼로리가 포함되어 있습니다. 그래서 자주 사용하면 체중이 증가 할 수 있습니다.
이 음식을 기대하는 산모와 수유중인 여성을 삼가해야합니다. 제품이 아기의 건강에 어떤 영향을 미치는지 절대 알 수 없습니다.

오리 계란 : 혜택과 해로움

다른 어떤 제품과 마찬가지로, 오리 알에는 장단점이 있습니다. 어떤 사람들은 그들을 사랑하고 종종 먹지 만 다른 사람들은 그들을 절대적으로 거부합니다. 이득과 해는 계란이 어떻게 얻어 졌는지에 달려 있습니다. 따라서 오리를 키우고 모든 위생 기준을 준수하면 성분이 매우 유용 할 수 있습니다. 또한, 전문 농장에서 자란 오리가 놓은 계란에 많은 이점이있을 것입니다.

야생 동물이 생산 한 제품에 의해 무조건적인 손상이 몸에 가해질 것입니다. 결국, 새는 아플 수 있습니다. 플러스와 달걀에 장단점이 무엇인지 자세히 설명해 봅시다. 사람에 대한 이익과 피해는 무엇보다 중요합니다.

제품 이점

오리 계란은 인간에게 유용한 것보다? 우리는 이것을 자세히 이해할 것입니다.

무거운 하중을 겪고있는 사람들을 위해

오리 계란에는 다량의 지방과 단백질이 들어 있습니다. 물론, 그들은 체중 감량을 돕지 않을 것입니다. 그러나 육체 노동에 종사하거나 체육관에 가면 단백질은 근육 질량과 에너지의 필수 원천이 될 것입니다.

저체중으로 고통받는 사람들을 위해

또한, 오리 계란은 체중이 낮은 사람들에게 유용 할 것입니다. 이 경우,이 식단은 영양사들조차도 처방됩니다. 그러나 어린이들에게는 체중 증가의 대체 방법을 선택하는 것이 좋습니다.

오리 계란에는 많은 양의 비타민, 미네랄 및 영양분이 들어 있습니다. 또한이 성분은 유익한 엽산이 풍부하여 혈액 질환이있는 사람들과 미래의 엄마들에게 필요합니다. 그러나 임산부는 아직도이 비타민을 대체 소스에서 받아야 함을 기억하십시오.

머리카락과 피부용

화장품의 미용실 및 미용사는 제품의 유용한 특성을 잘 알고 있습니다. 생 계란은 훌륭한 헤어 컨디셔너가 될 수 있습니다. 머리카락을 사용하면 머리카락이 강하고 윤기가납니다. 미용사는이 도구를 사용하여 기름진 피부를 치료하고 결과적으로 여드름과 확장 된 모공을 치료합니다.

제품의 무게와 크기

닭고기 달걀과 달리 오리 제품은 두 배의 무게를 가질 수 있습니다. 그래서 한 달걀의 무게는 약 90-100 그램입니다. 닭고기 제품은 2 배 적은 양입니다. 따라서 모든 요리를 요리하기 위해 필요한 재료는 훨씬 적습니다.

제품 단점

이러한 많은 장점에도 불구하고 제품에는 명백한 단점이 있습니다. 자세히 이해해 봅시다.

세균 및 흙

알이 건강한 오리에서 얻는다는 사실에도 불구하고, 껍질의 표면에는 수많은 미생물과 해로운 박테리아가 있습니다. 그래서이 제품을 절대로 원시 제품으로 사용할 수 없습니다. 이것은 살모넬라증의 발생과 관련이 있습니다.

많은 사람들이 오리 계란의 맛과 향을 음수로 기록합니다. 닭고기 제품과는 달리 성분에는 특정한 냄새가 있습니다. 모든 사람이 그와 긍정적으로 관련 될 수있는 것은 아니며 그러한 제품을 먹는 데 더 많은 것은 아닙니다.

소화 기관에 미치는 영향

오리 계란은 아주 소화하기 어렵습니다. 그래서 사람들이 위장, 간장 또는 장의 질병에 걸릴 수 있습니다. 취침 전에 제품을 가지고 있지 마십시오. 그렇지 않으면 복부에 무거움과 통증을 느낄 수 있습니다.

먹거나 먹지 않으려 고합니까?

결론은 무엇입니까? 오리 계란을 먹는가 아닌가? 금기 사항이 없으면이 제품을 꼭 사용해보십시오. 그러나 몇 가지 중요한 규칙을 기억하십시오.

요리하기 전에 비누로 계란을 잘 씻어야합니다.
오리 제품을 복용 한 후 반드시 손을 닦으십시오.
당신은 끓는 물 후에 적어도 10 분을위한 계란을 요리 할 필요가있다;
제품을 튀기려면 흰색과 노른자위가 짙어지는 순간을 기다려야합니다.

가능한 요리

달걀을 요리 한 계란에서 요리 할 수있는 것은 무엇입니까? 가장 인기있는 요리는 끓인 제품입니다. 그것은 soft-boiled 또는 단단한 삶은 요리 일 수있다. 또한, 많은 사람들이 오리 기름에 튀긴 계란을 좋아합니다.

이 성분 만 사용되는 마요네즈 종류가 있습니다. 그것은 샐러드와 스프를 만드는 데 사용될 수 있습니다.

결론

이제 오리 계란과 같은 제품의 주요 장단점을 알 수 있습니다. 이 기사에 해를 입히고 혜택을 설명합니다. 아침과 저녁 시간에 다이어트에 추가하십시오. 지방이 풍부하기 때문에 매일 오리 알을 먹지 않아야한다는 것을 기억하십시오. 제대로 식사를 계획하고 언제나 건강에 좋을 것!

오리 고기 - 혜택과 해로움

오리는 종종 휴일 동안 요리되고, 남자들은이 고기에 대한 특별한 열정을 가지고 있습니다. 그것은 효능에 유익한 효과가 있습니다. 그러나 실제로이 제품의 유용성은 누구나 아는 것은 아니며, 이와 관련하여 많은 사람들을위한 오리 고기는 맛있는 미스테리입니다! 아무도 그것이 B 비타민과 비타민 A와 같은 많은 양의 비타민으로 포화되었다는 것을 부인할 수 없습니다. 또한 오리 고기가 유용할지 궁금해지면 엽산, 리보플라빈, 철, 구리, 칼륨이 들어 있다는 전문가로부터 배울 수 있습니다. 및 나트륨.

오리 고기의 가치

일반적으로, 고기의 구성은 우리가 말하고있는 오리의 종류에 따라 달라질 수 있습니다. 요리 목적으로 가장 인기가있는 - 북경의 육종. 준비하기 쉽습니다. 또한 종종 우크라이나어 회색, 또한 육종을 번식. 오리 고기의 확실한 이점은 위의 비타민과 미네랄의 함량뿐만 아니라 단순히 그 영양가 (100g 당 약 135g)를 끌어들입니다. 그러나, 절대적 으로이 제품의 식단에 갈 가치가 없어. 사실 그것은 아주 뚱뚱한 고기이기 때문에 오리는 지방에주의해야하는 사람들에게 금기 일 수 있습니다. 필렛 100g 당 평균 6g의 지방이 있습니다 (우리는 평균 지표에 대해 이야기하고 있습니다). 이는 체중 감량을 위해 상당한 효과가 있습니다.

오리 고기의 이득과 해로움

우리가 잘 알고있는 부정적인 영향 인 콜레스테롤이 많기 때문에이 제품을 남용해서는 안됩니다. 그러나 지방산도 포함되어있어 심장 혈관계의 작용을 크게지지합니다. 그러므로 이런 종류의 고기에 해를 입히는 문제는 준비 방법 (오리 고기를 구우는 것은 바람직하지 않습니다)과 오리 고기 섭취량에 달려 있습니다 (적당한 양으로해도 아무런 해가 없습니다).

이러한 유형의 고기에 대한 유용한 구성 요소에 대해서는 위에서 설명했습니다.

오리 계란 - 혜택과 해로움

오리 계란의 크기는 약 30 그램에 달합니다. 그들의 체중은 평균 80 ~ 100 그램입니다. 오리 계란의 색깔은 크게 다릅니다. 그들은 흰색과 푸른 빛을 띠고 밝은 녹색을. 수 있습니다. 오리 계란은 닭고기 계란에 비해 영양가가 더 높고 제품 100g 당 약 185kcal이며 단백질 함량이 높고 지방 함량이 높아 영양가가 높아집니다.

오리 계란을 먹을 수 있습니까?

영양사들은 오리 알이 특별한주의를 기울여야 할 매우 유용한 제품이라고 말합니다. 원시를 먹는 것은 권장하지 않습니다. 삶아 오리 알은 적어도 10 분은 긴 시간이 필요합니다. 이는 살모넬라 균 감염에 매우 취약하다는 사실 때문입니다. 감염을 피하기 위해이 알들은 농부들로부터 직접 구입하는 것이 좋습니다. 냉장고에서 꺼낸 후 실온으로 식히고 비누와 물로 철저히 씻으십시오. 오리가 몸에서 더 많은 수분을 생물학적으로 배설하기 때문에 오리 계란은 항상 닭보다 더 더럽습니다.

오리 계란의 조성

오리 계란의 단백질과 노른자에는 다량의 지방이 포함되어 있으므로이 제품은식이 제품으로 간주 될 수 없지만 오리 계란에는 유익한 성분이 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 알맞게 사용하면 오리 알의 이점이 분명합니다. 그것은 단백질, 유익한 미네랄과 필수 아미노산을 포함합니다. 이 제품은 인, 칼슘, 철 및 기타 많은 미네랄이 풍부합니다. 그것은 비타민 B6, B12, 비타민 A, 엽산으로 구성되어 있습니다. 지방과 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 일주일에 두 번 이상 오리 알을 먹지 않아야합니다.

오리 알의 이득과 해로움

첫 번째 유용한 오리 계란보다 - 인체의 건축 자재입니다 다량의 단백질의 내용입니다. 이 단백질들은 균형 잡힌 아미노산 구성으로 분해됩니다. 오리 계란 단백질은 몸에 쉽게 흡수되므로 신진 대사를 개선하는 데 도움이됩니다. 이 계란 성분으로 구성된 위의 미네랄은 치아와 뼈의 상태를 유지하는 데 도움이됩니다. 이 제품에 함유 된 비타민 덕분에 신체의 면역력이 향상되고 엽산이 뇌 기능 개선에 도움이됩니다.

오리 난의 사용에 대한 금기 사항은 지방 함량과 관련이 있습니다. 이 계란의 사용을 일주일에 몇 조각으로 제한하면 아무런 해가 없습니다.

간 - 인체에주는 유익과 해악

간은 유용하고 영양분을 유지하는 챔피언입니다. 이 제품은 독창적이며 그 이점은 엄청납니다. 100 그램의 간만이 많은 비타민과 무기질의 여러 가지 규범을 보충 할 수 있습니다.

영양사는 만장일치로 건강 및 의료 목적으로 권장합니다. 또한, 이러한 긍정적 인 권고 사항은 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 대구 및 폴록과 같은 간에 적용됩니다. 시체를 해치지 않기 위해 사용 속도는 얼마입니까? 우리 기사에서 이것에 대해서.

유용한 속성

간, 특히 쇠고기는 요리에 매우 유명합니다. 비밀은 간단합니다 : 그것의 요리는 매우 부드럽고, 향긋하고 매우 건강합니다. 이 부산물은 몸에 쉽게 소화 될 수있는 형태의 비타민, 단백질, 미네랄, 아미노산 등 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그것은 비타민 A, B, C, 철, 구리, 셀레늄, 아연, 칼슘 및 엽산이 풍부합니다.

귀하의 정보 - 쇠고기 간 100 그램은 다음을 포함합니다 :

비타민 A와 D의 5 일 섭취량
비타민 B2의 1.5 일 섭취량
비타민 b4와 b6의 절반 규범
비타민 PP와 셀레늄의 규범의 2/3
철분과 아연의 규범의 1/3.

간장의 이러한 치료 적 특성 및 이점으로 인해 :

당뇨병 및 죽상 경화증
요로 결석증
면역 억제
철분 결핍 빈혈
심장 질환, 경색 후 및 종양학 질환
낮은 또는 높은 혈액 응고

이 제품은 건강한 피부, 머리카락과 치아에 필수적입니다. 시력, 신장 및 뇌를 정상화합니다. 그리고 임신 한 아이들과 활동적인 사람들의 메뉴에 꼭 참석하십시오.

금기 사항

쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기 간장의 혜택은 장기간 보관하면 0으로 줄어 듭니다. 이 제품에는 독소가 축적됩니다.

임산부는 사용법을 적당히 준수해야합니다. 과도한 비타민은 태아에게 해를 입히고 발달을 저해 할 수 있습니다.

이 제품의 초과는 콜레스테롤의 수준을 증가시키고, 높은 신맛 및 신장 질환을 가진 사람들을 해칠 수 있습니다.

쇠고기 간

그것은 맛과 영양에서 최고의 부산물입니다. 관대 한 비타민과 미네랄 성분은 믿을 수 없을 정도로 건강 해집니다 :

체중 감량을 원하는 사람들에게 저 칼로리이며 완벽하게 균형 잡힌 제품입니다.
그것은 신체의 두뇌, 성적, 배설 기능에 긍정적 인 효과가 있습니다.
혈액 성분을 표준화한다.
폐와 기관지를 강화하고 니코틴과 수지로 인한 손상을 중화시킵니다.
치아, 모발, 피부 상태 개선

쇠고기 간은 어린이, 노인, 임신 환자, 당뇨병 환자 및 빈혈 환자의 식사에 권장됩니다.

오리와 인주의 차이는 무엇입니까? 어느 것이 더 맛 있습니까? 시장에서 어떻게 그들을 혼란스럽게하지 않습니까? 그리고이 이름은 어디에서 왔습니까?

블라디미르 프토 코프

머스크 오리, 공통 - indooot. Indo-ducks에는 맛있고, 마른식이 요법을하는 고기가 있습니다. 그러나 맛을보기 위해서는 백인 북경 오리보다 훨씬 열등합니다.

Ksy

첫 번째 대답은 나를 웃게했다)))) :))))))))))))))
그러나 진지하게, indoutki에는 더 많은 고기가 있고, 정기적 인 오리와 마찬가지로, 더 많은 뚱뚱한 음식이 자연적으로 요리를 위해 indouout보다 낫습니다.
그러나 모양의 차이 :
국내 오리
인도에 버림받은
인도 - 우트 카 사람들의 이름은 칠면조처럼 코의 성장으로 인해 얻어 졌다고 생각합니다. 그런데 많은 마을 사람들은 이것이 칠면조가있는 국산 오리라고 생각합니다))))))))))))))))))

파우 지야 야 세바

일반 사람들의 Muscovy 오리는 indoutku라고합니다. 좋은 indouutka 무엇입니까? 맛있는 저지방식이 고기. 평범한 오리보다 자랑 할 수 없다. 크기는 조금 더 독립.

잘못한

오리는 중간 크기와 작은 크기의 새이며 상대적으로 짧은 목과 횡단면으로 덮인 tsevka입니다. 깃털은 다양하며 많은 종의 날개에는 특별한 "거울"이 있습니다.

Indo-Out은 같은 Muscate 오리입니다. 멕시코와 남아메리카에서 흔히 볼 수있는 거대한 종의 오리입니다. 그것은 사람에 의해 거기에서 재배되었고 세계의 다른 지역으로 데려왔다.

오리 - 오리 가족의 여러 가지 속의 조류. 오리에는 peagans, 다이빙 (다이빙), 딱지, 강 오리, 오리 증기선, 사향 오리 및 부서진 오리가 포함됩니다. 110 종 이상. 오리는 널리 분포되어 있으며, 러시아에는 30 종 이상이있다.

그래서 Indeodout은 단지 일종의 오리입니다. 종 중 하나가 더 정확합니다...

indouin 만들기의 조리법 http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/indoutka.shtml

그러나 칠면조를 요리하라고 조언합니다. 요리 된 오리가 적절하고 맛있는 것은 힘든 일입니다.

좋은 하루 되세요! 즐거운 휴일! 너에게 식욕을 돋구어 라! =)

로릭

나는 항상 내 가족을 위해 흰색과 검은 색 (등뼈)의 오리를 사다.이 오리는 다량의 지방 때문에 엄청난 맛을 지니고 오리는 완벽한 지방으로 구워지고 매우 육즙이 풍부하고 맛이 좋으며 고기는 아주 맛있다. indouin보다. Indeodine은 칠면조에 가까운 맛을 가지고 있으며, 거기에는 전혀 지방이 없으며 흰 오리와 스파이크보다 훨씬 많은식이 육류가 있습니다. 시장에서, 당신은 그들을 혼동하지 않을 것입니다 - 만약 당신이 안으로 보면, 전혀 전혀 지방이 없으며 하얀 오리에 관해서는 말할 수 없습니다 - 신선 할 때, 그것은 항상 많은 지방을 가지고 있습니다. 그러나 오리 고기 고기 애호가의 관점에서 보면 더 맛있습니다 (이것은 나 자신에 관한 것입니다) - 흰색과 검은 색 오리.

무스타파 쿨라 고프

안녕! 나는 indoutok를 번식시키고 싶다. 내 임무는 겨울에 고기를 먹는 것입니다. 새끼 오리를 언제 사야할까요? 이제 4 월 말에 나는 남부 지역 출신이다. 누군가를 떠날 수 있다면 전화 번호가되지 않아도됩니다. 고마워.

http://polvr.ru/pv/indoutka-polza-i-vred.html

먹기가 가능한가?

Indo-duck 또는 musk duck - 원래 라틴 아메리카 출신의 국내 오리의 큰 종. 이 종은 현지 가까운 친척 인 가정용 오리 (domestic ducks)보다 유럽에서는 덜 일반적입니다. 우리는이 새의 알에 대해서 훨씬 더 잘 압니다. 때로는 그들이 먹을 수 없거나 해롭다는 것을들을 수 있습니다. 이것이 사실인지, 그런 검토가 어떻게 발생 하는지를 알아 내려고합시다.

알은 어떻게 생겼지?

Indoot egg는 대중적인 제품이라고 할 수 없으며, 모든 사람들이 그것을 보지 못했고, 시도한 사람들도 - 더 적을 수도 있습니다.

그리고 그것은 다음과 같이 보입니다 :

흰색;
길쭉한 모양;
강한 껍질을 가지고있다.
조금 더 닭의 크기;
무게 - 최대 75-80g

머스크 오리 달걀과 닭고기 단백질에는 밀도가 높은 질감의 노른자위가 있습니다. 그들의 맛은 닭고기와 크게 다르지 않습니다. 미식가의 경험이없는 사람은 차이점을 발견하지 못할 것입니다.

유용한 것보다

이 제품은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

B 비타민은 중추 신경계, 혈액 생성 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. A와 E는 면역력을 강화합니다. 비타민 D 덕분에 칼슘은 보통 흡수됩니다.
칼륨과 마그네슘은 심장 근육의 작용에 유익한 효과가 있습니다.
칼슘, 인, 셀레늄은 뼈 조직, 모발 및 손톱의 정상적인 상태에 필요합니다.
단백질은 높은 함량으로 인해 근육 조직 형성에 없어서는 안되는 성분이며, 성장기 동안 소년과 소녀에게 권장되며, 스포츠 영양과 함께 질병으로부터 회복됩니다.
높은 함량의 카로틴 항산화 물질 (노른자의 색을 설명 함)은 인체에서 유해한 물질을 제거하고 자유 라디칼로부터 보호하며,
이 제품은 내분비 과정의 정상화에 기여합니다.

해를 끼칠 수있는 것

이제 소비자가 가장 관심을 가지는 것은이 제품이 해로운 지 여부이며, 그렇다면 어떤 이유로 인해 :

높은 지방 함량으로 인해 과체중 인 사람은 그런 문제가없는 사람들에게만 국한되어야합니다. 3-7 일마다 한 번 이상 계란을 먹는 것이 좋습니다.
이 제품은 어린 음식물에 적합하지 않습니다. 왜냐하면 아이의 위장은 그런 음식물에 대처하기가 어렵 기 때문입니다.
껍질은 다양한 감염성 병원균의 번식지이며, 계란은 사용하기 전에 잘 씻어 낸 다음 1/4 시간 끓인다.
사용하기 전에, 그것은 편협함과 알레르기 반응이 있는지 여부를 확인하는 것이 좋습니다.

보시다시피 계란 계란은 다른 식품보다 더 해롭지는 않지만 다소주의 깊은 태도가 필요합니다.

구매할 때 선택하는 방법

판매를 위해이 제품을 찾는 것은 매우 어렵습니다. 판매 기간이 짧기 때문에 판매하는 것이 매우 위험하므로 인터넷을 통해 사설 농장에서 사향 오리 달걀을 찾아야합니다. 제품을 구입하기 전에 제품의 신선도를 간단한 방법으로 확인하십시오. - 물에 완전히 떨어 뜨린 것 - 신선한 상태로 완전히 떨어지고 처음에는 신선하지 않은 상태로 절반이 떨어지지 만 조리 후에는 사용하기에 적합합니다. 같은 경우에 계란이 부표처럼 표면에 유지되면 유효 기간이 만료됩니다.

계란 계란을 음식에 사용하는 법

그러한 달걀의 주요 용도는 요리입니다. 이미 언급했듯이,이 제품은 닭고기와 크게 다르지 않지만, 튀김을 할 때 그 차이는 매우 강하게 나타납니다.

닭고기 달걀은 전 세계적으로 매우 유명합니다. 이러한 제품의 맛의 표준이라고 할 수 있습니다. 약간의 어긋남은 종종 사람들에게 부정적인 반응을 일으 킵니다. 그렇지 않으면, 적용 범위는 닭고기 달걀이 사용되는 범위 (샐러드, 과자, 수프)와 유사합니다.

생식을 먹을 수 있습니까?

생 계란은 권장하지 않습니다. 껍질에 많은 병원성 박테리아가 축적됩니다. 결과적으로, 날 소비는 기껏해야 장 질환으로, 최악의 경우 - 살모넬라 증 또는 다른 심각한 질병으로 변할 수 있습니다.

너는 무엇을 요리 할 수 있는가?

이 제품은 스프와 샐러드 준비에 사용되는 것 외에도 반죽 준비에 탁월합니다. 단백질의 특수 구조로 인해 부드럽고 청량감이있어 수제면을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 오믈렛이나 달걀을 볶을 수도 있지만,이 요리가 당신의 취향에 맞는 것일 수도 있습니다.

이미 언급했듯이이 제품의 취향은 주관적인 범주이며 어떤면에서는 안정된 고정 관념의 결과입니다.

집에 계란을 저장하는 법

저장 조건에 대해 몇 마디 말하면됩니다.

이 계란은 냉장고에 보관하고 1 주일 이상 보관하지 마십시오. 아직도 원시 형태 (biza에서 채찍, 홈 메이드 마요네즈 만들기)로 사용해야하는 경우, 처음 24 시간 이내에해야합니다.
삶은 형태의 제품은 열처리시 절대적으로 신선하면 72 시간 이상 보관할 수 없습니다.
구입 직후에 계란을 씻을 필요는 없으며 수명이 단축됩니다.
인큐베이션을 위해 알을 수집해야하는 경우, 새가 걷고있을 때 가능한 한 빨리 나타납니다. 가능한 한 빨리 둥지에서 꺼내야합니다. + 10 ° C 및 습도 80 %의 경향이있는 위치에 보관하십시오. 따라서 배양 물질은 자손을 낳을 수있는 능력을 유지하면서 최대 10 일까지 저장할 수 있습니다.
창업 보육 센터에 알을 낳기 위해 보관 기간을 늘려야한다면 10 일 후에 정기적으로 (격일로) +37 ° C에 4 시간 동안 가열해야합니다.

오리 알에 대해 걱정이된다면, 우리는 그 계란을 없애기를 희망합니다. 종종 사람들은 무지의 위협을 과장합니다. 이 제품의 용도와 사용 방법을 알고 있으면 해당 제품의 이점에 대해 의심의 여지가 없기를 바랍니다. 그리고 가능한 곤경에서 자신을 보호하기 위해 신선한 계란을 선택하고 보관 방법을 따라야합니다.

http://agronomu.com/bok/7168-mozhno-li-est-yayca-indoutok.html

계란을 내다.

오늘날, 농민들은 점점 사향 오리를 키우고 있습니다. 이것은 가금류 고기의 이점과 계란 계란이 닭고기 제품보다 크고 덜 유용하다는 사실 때문입니다.

달걀 모양

이 제품은 가장 인기있는 닭고기 제품과 큰 차이가 있으며보기 드뭅니다. 길쭉한 타원형 모양과 더 큰 크기를 할당하십시오. 바깥 쪽 부분이 약간 뾰족하고 껍질은 흰색입니다.

제품 중량 - 80g 닭고기 제품과 달리 indoutki 계란의 단백질과 노른자는 두꺼워집니다. 노른자의 색이 밝고 오렌지 색이 있습니다.

유용한 속성

계란의 이점은 많은 요인에 기인합니다. 이러한 제품에는 조성물에 많은 단백질이 들어있어 운동 선수들 사이에서 적절한 영양 섭취에 유용합니다.

Indo-egg 계란은 인체에 유익한 성분, 비타민, 칼슘 및 인 등을 포함합니다.

그것은 또한 신체의 강력한 고갈과식이 요법에 포함되어 있습니다. 제품 사용은 또한 장기 및 시스템에 유리한 영향을 미친다.

순환계는 마그네슘과 칼륨의 조성으로 인해 발생합니다.
뼈, 관절 및 치아의 상태. 그 이유는 칼슘, 셀레늄 및 인의 조성에 포함되어 있기 때문입니다.
신체의 대사 과정. 그룹 A, B, E 및 D의 비타민은 신진 대사 과정을 안정화시켜 칼슘 및 기타 요소의 신속한 흡수를 돕습니다.

식품에 대한 그러한 제품의 소비의 이점은 또한 신체 상태에 유익한 효과와 관련이있다. 유용한 비타민, 단백질 및 아미노산은 질병을 회복하는 데 도움이됩니다. 엽산은 신경계를 안정시키는 데 도움이됩니다. Indoorie 달걀의 피해를 고려하는 것도 중요합니다.

그러한 제품의 사용은 좋을뿐만 아니라 해를 끼친다. 처음으로 사용하는 경우 신체의 알레르기 반응이 없는지 확인하는 것이 좋습니다. 또한 어린이, 위장관과 간의 만성 병리학 적 증상을 앓고있는 여성에게 주어서는 안됩니다. 가능한 해로움은 약한 유기체에 대한 위험한 물질뿐만 아니라 조성물의 많은 양의 지방과 관련이 있습니다.

식품에서의 제품 사용의 특성에 관한 또 다른 단점은 신선한 형태로의 사용 금지와 관련이 있습니다. 제품에는 소화 시스템을 심각하게 위반하는 유해 물질이 포함되어 있습니다. 껍질에 해로운 요소가 있습니다. 음식물에 알을 낳는 달걀을 사용하려면 미리 씻어야합니다. 그들을 적어도 15 분 요리하십시오.

사용의 특징

닭고기 제품과 마찬가지로 사향 오리 달걀은 1 단계, 2 단계, 샐러드, 패스트리 등을 준비하는 데 사용됩니다. 제품의 맛과 특성을 고려하여 계란, 많은 요리를 기입하십시오. 그 (것)들 전부에서 아닙니다 요리하는 오믈렛은 가지고 간다, 왜냐하면 취향에 따라 닭고기 요리보다 열등합니다. 각 사람마다 자신의 음식 선호도가 있으므로 누군가 튀긴 계란 계란을 튀긴 형태로 즐길 수 있습니다.

날 음식의 섭취는 바람직하지 않습니다.

이것은 인체에 해로운 박테리아의 수많은 박테리아 때문입니다. 식품을 원료로 사용하면 사람이 소화 불량을 겪거나 전염병에 감염 될 위험이 있습니다.

화장품에 제품을 적용하십시오. 그들은 피부에 지성 피부를위한 크림뿐만 아니라 머리카락을위한 유용한 퍼밍 마스크로 만듭니다.

계란 생산

실내 달걀 생산은 많은 요인에 달려 있습니다. 중요한 것은 영양, 걷기, 특히 알을 낳기위한 조건의 내용과 구성입니다. 사향 오리의 최대 달걀 생산량은 130 개입니다. 년. 가정에서는, 그 때 오리는 90-100 개를 생산할 수 있습니다.

적절한 영양과 적절한 관리를 통해 한 마리의 오리는 90-100 개의 알을 낳지 만, 그 수가 130 개가되면 발생합니다.

제품의 양과 중첩 조건 발생 시간에 크게 영향을줍니다. 둥지는 깊고, 부드럽고, 초안으로부터 잘 보호되어야합니다. 문과 창문에서 떨어진 집에 두십시오.

사향 오리는 매일 알을 낳기 때문에 정시에 복용해야합니다. 그들은 5-10 조각이 둥지에 나타날 때까지 기다린 다음 집으로 가서 오리를 방목장으로 보냅니다. 여성이 제품을 집어 올리면 가치가 없습니다. 그러한 조작은 그녀를 놀라게 할 것이고 생산성을 떨어 뜨릴 것이다.

머스크 오리의 생산성을 향상시키는 다른 기능이 있습니다.

조류의 식단은 영양분, 미네랄 및 비타민으로 가득 차 있어야하며, 특히 산란 기간 중에해야합니다. 적절한 영양 섭취가 산란 과정을 가속화시킵니다.
새는 어떤 병아리가 부화할지, 어떤 병아리는 부 풀릴지를 느낍니다. unviable 배아 오리 먹는다.
농부는 부화를위한 제품을 선택해야합니다. X 선 조사를위한 절차를 거치는 알의 모양과 크기에 적합한 수를 선택하십시오.

검사 중에 변형 된 제품이 발견되면 부화 과정이 어려워지며 층에서 제거됩니다. 계란은 사람이 섭취하기 위해 냉장고의 트레이에 놓습니다.

계란 저장

내각 알은 보관 수명을 최대화하기 위해 특정 규칙에 따라 보관해야합니다. 냉장고에 보관하는 데는 7 일 이상 소요되지 않아야합니다. 사람이 제품에서 특정 요리를 요리하기를 원하지 않고 생식을 위해 보관한다면 4 일째 처분됩니다.

부화 된 계란은 다량의 흙으로부터 배양 특성이 감소하기 때문에 다른 용기로 분류해야합니다.

권고 사항을 무시하면 식중독에 위협이된다.

집에서 부화를 위해 알을 저장하기 시작하면 출현 첫 날에 가져 가야합니다. 이러한 제품의 저장은 계란 자체가 서 있지 않고 수평 위치에있는 특수 트레이에서 이루어진다. 보관 시간은 10 일이지만 필요한 온도와 습도가 유지되는 경우에만 보관하십시오. 저장에 유리한 속도 - 10 ° C, 습도 -80 %. 3-4 ° C까지 온도를 올리면 보관 수명이 연장됩니다.

그러나 제품을 쟁반에 삽입하는 시간을 늘리기 전에 부화의 특이성을 고려합니다. 저장 기간이 길어질수록 Indoceans의 출현 확률은 낮아집니다.

제품 선택

이 유형의 제품은 시장과 상점에서 거의 발견되지 않습니다. 이는 유통 기한이 짧기 때문입니다. 그것을 농장에서만 구입할 것입니다.

제품의 품질, 소비 적합성을 확인하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 다음을 수행하십시오.

작은 유리 용기에 물을 넣으십시오.
제품을 거기에 넣으십시오.
은행에서 그 위치를 관찰하십시오.

제품이 익사되거나 부유하지 않으면 신선도가 의심스럽지 않습니다. 그런 테스트 후에 물속에 가라 앉지 않은 제품을 살 수는 없습니다.

http://pro100ogorod.ru/utki/yajca-indoutki.html

실내 알과 먹는 습관

Indutka (musk duck) - 특별히 신경 쓸 필요가 없기 때문에 새가 꽤 유익합니다. 먹는 양이 적고 계란 생산율이 높으며 평범한 오리처럼 비명을 지르지 않습니다. 실내 알은 여러 가지 특징을 가지고 있으며, 그 중 크기, 맛 및 구성을 구별 할 수 있습니다. 그들이 무엇을 대표하고 먹을 필요가 있는가? 인간의 건강에서 인간의 건강에 해로운 영향이 있는가? 가정에서 오리 새끼를 그물에서 꺼낼 수 있습니까?

Indoot 달걀에 대한 일반적인 설명

Indo-egg 계란은 일반적인 닭에서와 같이 많은 미량 원소와 비타민을 함유하고 있습니다. 중요한 차이는 지방의 풍부함입니다. 거위 달걀에는 많은 사람들이 좋아하지 않을 수있는 특별한 맛과 강한 향이 있습니다. 제품은 충분히 영양가가 있습니다. 100g 당 칼로리 값은 185kcal입니다 (비교를 위해 100g 당 닭고기 계란은 149kcal 포함). 따라서 과체중 인 경우 대량으로 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.

모양에서, 거위의 달걀은 닭처럼 보이며, 단지 약간 더 길고 한쪽을 겨냥합니다. 노른자위에는 많은 양의 카로틴이 들어 있으므로 크고 밝은 오렌지색입니다. 사향끼의 한 알의 크기는 상당한 크기에 이릅니다. 무게는 닭의 약 1.5 배이며 무게는 약 90g입니다. 껍질은 흰색과 옅은 푸른 색을 띠며 초록빛을 띄는 색조로도 상당히 강하고 두껍습니다.

이 특정 제품은 일반 상점에서 판매되지 않습니다. 그것을 얻기 위해서는 특별한 집단 농장 시장과 사향 오리 재배에 종사하는 농장이나 농장을 거쳐야합니다. 오리 계란은 닭고기 계란보다 약간 비싸며 항상 더러워 보입니다. 그래서 사용하기 전에 철저히 씻어야합니다.

그것은 중요합니다! 생 오리 알을 먹으면 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 사용 전에 장시간 열처리를해야합니다.

이익과 해로움

오리 알에는 많은 양분이 들어 있으므로 몸에 충분합니다. 유익한 속성은 다음과 같습니다.

영양가와 높은 칼로리 함량으로 인해이 제품은 신체가 고갈 된 사람들의 식단에 포함될 수 있습니다.
아미노산의 균형 잡힌 구성으로 분해되는 많은 양의 단백질로 인해 근육 질량이 증가하므로 남성 운동 선수의식이 요법에 포함되어야합니다.
이 제품은 많은 양의 칼슘, 인, 셀레늄을 함유하고 있으므로 정기적으로 섭취하면 몸과 치아의 뼈 조직 상태를 개선 할 수 있습니다.
비타민은 신경계의 상태를 개선하고 면역 체계를 강화 시키며, 엽산은 뇌의 기능과 혈액 순환을 개선시킵니다.
이 제품을 정기적으로 사용하면 신체의 신진 대사를 향상시킬 수 있습니다.

제품 사용의 이점은 분명하지만 건강을 해칠 수 있습니까? 그 자체로 오리 알은 인체 건강에 해를 끼치 지 않지만 구성물의 지방 함량이 높기 때문에 일주일에 1-2 번 이상 먹지 않아야합니다. 왜냐하면 몸 모양을 망칠 수 있기 때문입니다. 직접 만든 음식에 더 많이 섭취하십시오. 껍질에는 살모넬라증 (소화계 및 일반 중독의 심각한 위반을 수반하는 질병)을 비롯한 다양한 장 감염의 발병을 유발할 수있는 많은 세균이 있습니다.

이것을 방지하기 위해, 계란은 8-15 분 동안 끓여야하며 튀김 도중 단백질이 완전히 억제되고 난황이 경화되도록하십시오. 몸을 해치지 않으려면 실내 알에서 만든 디저트를 4-6 ° C에서 보관해야합니다.

이 제품을 어린이에게주지 마십시오. 어린이의 위를 해칠 수 있기 때문에 무겁습니다. 개인적인 편견이있는 경우에도 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 오리 알을 적절하게 요리하고 적당히 먹고 집에 제대로 보관하면 몸에 해를 끼치 지 않지만 이점은 매우 중요합니다.

화장품 및 실내 동물의 달걀 요리에 사용

오리 알은 화장품 분야에서의 응용을 발견했습니다. 노른자는 지방이 많은 양을 포함하고 있기 때문에 약하고 둔하고 쉽게 부서지며 크게 떨어지는 머리카락의 위치를 향상시킵니다. 다양한 인기 화장품의 에어 컨디셔너 또는 영양 마스크로 사용됩니다.

단백질은 건조 및 수축 효과가 있으며 모공을 조이고 주름을 부드럽게하며 유분을 없애줍니다. 이러한 특성으로 인해 얼굴의 기름진 피부와 복합 피부를위한 다양한 마스크를 만듭니다. 인터넷이나 화장품 잡지에서 Indoorie의 달걀에서 얼굴과 머리카락을위한 다양한 마스크의 사진으로 많은 요리법을 찾을 수 있습니다.

많은 사람들이 불쾌한 것으로 생각하는 특이한 냄새와 맛에도 불구하고, Indoot 계란은 식용이며 요리에 널리 사용됩니다. 높은 탄력뿐만 아니라 단백질의 점성과 유성 짜임새 때문에,이 제품은 굽기에서 사용된다 : 반죽은 밝고, 부드럽고 특별한 절묘한 맛으로된다. 그러나 휘핑 된 단백질을 사용한 다양한 디저트를 만들 때는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

삶은 사향 고기 오리는 모든 종류의 샐러드와 차가운 스프에 첨가되어야하며, 노른자위는 국수 만들기에 좋습니다. 그러나, 튀김 때, 그들은 분명히 맛에 닭보다 열등합니다. 또한이 제품의 노른자위를 기반으로 한 마요네즈를 만드는 소량의 식품 업체가 있습니다.

세계 여러 나라에서이 제품은 진미로 여겨지고 맛있는 요리가 준비됩니다. 예를 들어, 배아가 완전히 형성되면 필리핀 제도의 많은 사람들이 먹습니다. 그들은 또한 통조림 오리 계란을 좋아하는 일본의 많은 사람들에 의해 먹고, 중국 사람들은 100 일간의 저장 후에 그들을 먹습니다.

오리 계란을 제대로 저장하는 법

이 제품을 얼마나 저장할 수 있는지 알고 싶으면 저장 목적을 결정해야합니다. 또한 저장 수명은 실내 독 계란을 저장할 장소에 달려 있습니다. 집에서 음식을 먹는 데는 냉장고가 필요하며, 문에두면 5-6 일 동안 소비가 가능하며 일반 부서에서는 7-10 일을 소비하지 않아도됩니다.

껍질이없는 익지 않은 제품은 불과 하루 동안 사용하기에 적합하며 삶은 2-3 일입니다. 구입 즉시 계란을 씻을 필요가 없으며, 사용 직전에 계란을 씻어야합니다.이 제품의 유효 기간이 현저하게 단축됩니다.

사용하기 전에 제품의 신선도를 확인하십시오. 이렇게하려면 물로 용기에 넣으십시오. 계란이 가라 앉으면 안전하게 원하는 디저트를 요리하거나 오믈렛을 볶을 수 있습니다. 제품은 신체에만 도움이됩니다. 그것이 뜨면, 버리는 것이 낫습니다.

부화가 계획되고 동시에 자손의 최대 부화 가능성을 얻으려는 경우에는 알을 특수한 상태로 저장해야합니다. 이렇게하려면 다음과 같이하십시오.

오리가 알을 낳은 후에는 즉시 둥지에서 가져와야합니다. 가능한 한 조심스럽게이 작업을 수행하여 오리가 어떻게 잡히지 않는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 알을 숨기고 누워 장소를 변경하거나 전혀 부화를 거부합니다.
노른자가 마르지 않고 움직이지 않도록 달걀을 쟁반의 수평 위치에 두어야하며, 매일 달걀을 다른면으로 돌릴 필요가 있습니다.
온도는 8 - 15 ° C, 공기의 습도 - 약 80 %의 범위 여야합니다.

그러한 조건에서 오리 알을 10 일 이상 보관하지 않아야합니다. 더 오래 보관해야 할 경우 2 일마다 37 ° C에서 4 시간 가열해야합니다. 인큐베이터가 없다면 하루 동안 오리 아래에 알을 방치하고 잊지 말고 새것을 넣어야합니다.

수제 계란 생산

민간 주택 소유주는 사향끼가 가정에서 매우 수익성이 좋은 새라고 알고 있습니다. 그들이 나르는 계란은 음식과 판매에 적극적으로 사용됩니다. Indeutku는 아주 적은 양을 먹고 좋은 체중을 얻습니다. 현대 사회에서 계란의 영양가, 고기의 특별한 맛, 유지 관리의 용이함으로 인기를 얻고 있습니다. 애완 동물에게 좋은 영양 상태와 좋은 상태를 제공함으로써 능동적 인 번식을 촉진 할 수 있습니다.

사향끼의 알 생산량은 꽤 높으며 연간 120 자까지 가지고 다닙니다. 오리는 매일 아침에 알을 낳습니다. 20 개의 알을 입력하자마자 오리가 서두르지 않고 병아리의 부화 준비와 털갈이를 시작합니다 : 둥지에서 더 많은 시간을 보내고, 둥지에서 더워집니다. 3 일 후에 달걀을 넣을 수 있습니다.

오리가 둥지에 앉아있을 때, 그녀는 알을 먹는다. 배아가 얼어 붙었다면 이런 일이 일어납니다. 오리는 알을 볶아 먹는 것을 멈추고 나머지 새끼 오리들에게는 따뜻함을 유지합니다. 이 새들의 털갈이 과정은 약 2 개월이 걸리며,이 시간 동안 오리에서 부화와 부화가 일어난다. 암컷은 다시 알을 낳습니다. 한 여름에 그들은 두 마리의 새끼를 키울 수 있습니다.

indoutki의 수제 알을 사용할 계획이라면 조심스럽게 검사하고 결함이있는 것 (더러움, 고르지 않은 것, 크고 작은 것)을 배제하고 난시에 X 선을 찍는 것이 매우 중요합니다. 비디오, 제대로하는 방법, 당신은 쉽게 인터넷에서 찾을 수 있습니다. 그러나 모든 것이 적당하다는 것은 이해할 가치가 있으며, 국내 오리가 몇 마리의 계란을 가지고 있더라도, 먹은 양은 규범을 준수해야합니다. 특히 아이들이 섭취하는 양은 특히 그렇습니다.