이 기사에서는 저에게 알려진 모든 이국적인 과일을 수집했습니다. 뿐만 아니라 열대. 더 이상 알고 계시면 알려주십시오.
이국적인 채소와 채소 - 여기 있습니다.
아비 우
시도 할 곳 : 말레이시아 (보르네오), 호주
시도시기 : 봄과 여름
어떤 나라가 더 맛있는가 : 나는 말레이시아에서만 시도했다.
자세한 내용은 여기를 참조하십시오. http://fruitarian.ru/malazijskij-frukt-xabyu
아보카도 (아보카도)
시도 할 곳 : 필리핀, 인도네시아, 베트남, 말레이시아 (보르네오)
시도시기 : 필리핀에서 4 월 -5 월에서 9 월 사이. 겨울철 인도네시아에서 (11 월 -12 월에서 3 월 -4 월); 여름에는 베트남에서.
어느 나라가 더 맛있는 지 : 위의 모든 국가에서)). 그러나 더 맛있는 품종이 있다면, 적은 것이고, 절대적으로 아무것도 없습니다.
Pawpaw | 바나나 나무 | 발톱 (Asimina | Pawpaw)
캐나다, 북미, 크리미아 일부 지역에서 시도 할 수 있습니다.
시도 할 수있을 때 : 가을에 크리미아에서 익 힙니다.
아키 (Ackee)
시도 할 곳 : 하와이, 호주
파인애플 (파인애플)
시도 할 곳 : 열대 기후가있는 모든 국가에서
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는 지 : 필리핀 (다바오)
암바 렐라
시도 할 곳 : 인도네시아
시도시기 : 봄
수박 (열대)
시도 할 곳 : 모든 열대 지방에서
시도시기 : 일년 내내
베트남과 태국의 어느 나라가 더 맛있는가?
Asem
시도 할 곳 : 인도네시아
시도시기 : 봄
아티 모야 (아티 모야)
시도 할 곳 : 남아메리카에서는 Pts가 필리핀에서 아직도 희귀합니다.
시도 할 때 : 나는 여름에 필리핀에서 해봤 다.
빵 발란 | 과일 보르시 (Bambangan)
시도 할 곳 : 보르네오의 말레이시아 (말레이시아의 다른 지역에서는 자랄 수 없음)
시도 할 때 : 나는 5 월에 노력했다.
어느 나라가 더 맛있는 지 : 태국과 인도네시아에서는 '보르시 친족'이 있으며, 보르네오에서만 실제 과일 보르시 움이 발견됩니다.
바나나
시도 할 곳 : 모든 열대 지방에서
시도시기 : 일년 내내
태국과 필리핀에서 어느 나라가 더 맛있는가
바니 | 백인 망고 | 빈자이 (와니 | 화이트 망고 | 빈자이)
시도 할 곳 : 인도네시아의 발리 섬과 롬복 섬, 말레이시아의 보르네오 섬 (바니 과일은 슬럼 지역의 민다나오 섬 필리핀과 유사 함)
시도 할시기 : 12 월에서 3 월까지 인도네시아
어떤 나라가 더 맛있는 지 : 나는 인도네시아 만의 흰 망고 바니만을 먹었고 신이있다 !!
지탄 (Gitaan)
시도 할 곳 : 보르네오
구기
시도 할 곳 : 베트남 북부 (예 : 하노이)
시도 할 때 : 나는 4 월에 노력했다.
구아바
시도 할 수있는 곳 : 익은 익은 구아바 - 인도네시아
시도시기 : 겨울
어느 나라가 더 맛있는가 : 인도네시아))))))))
Jackfruit
시도 할 곳 : 필리핀 (Davao and Samal), 태국, 베트남, 말레이시아, 캄보디아
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는가 : 선택할 수있는 곳은 어디에도 없습니다. 메가 트위스트와 맛이없는 품종이 있습니다.
말채 나무 열매
두리안
시도 할 곳 : 필리핀 (다바오), 태국, 베트남, 말레이시아, 캄보디아
시도 할시기 : 8 월 -9 월 (8 월 -9 월에는 필리핀에서 durians은 일년 내내 다바오에서 최고봉이지만 피크), 7 월부터 9 월까지 태국, 베트남, 말레이시아 (7 월 페낭, 10 월부터 12 월까지 보르네오) ), 8 월과 9 월에는 캄보디아에서, 5 월부터는 여름에 베트남에서.
어느 나라가 더 맛있는가 : 말레이시아에서는))) 모두가 다른 취향을 가지고 있기 때문에, 나는 오직 한 가지 견해에 초점을 맞출 것을 권고하지 않는다.
두리안 "라흥". 보르네오 :
자 보티 타바
시도 할 곳 : 남 브라질, 볼리비아, 파라과이, 아르헨티나 북부, 우루과이, 콜롬비아, 파나마, 페루 및 쿠바.
대추 | unabi | 중국어 날짜 (Ziziphus)
시도 할 수있는 곳은 크림, 아프리카, 인도, 브라질, 미국 일부 지역입니다.
시도 할 수있을 때 : 크리미아에서는 10 월에 성숙합니다.
무화과
시도 할 곳 : 크림, 터키, 스페인, 호주 등
시도 할 수있는시기 : 6 월과 8 월 -9 월 (연간 2 회 수확).
무화과가 더 맛있는 곳 : 제 의견으로는 크림입니다.
코코아 (카카오)
시도 할 곳 : 다바오에있는 필리핀
시도시기 : 일년 내내
칼라 피
시도 할 곳 : 다바오에있는 필리핀
시도시기 : 겨울
카람 볼라 (카람 볼라)
시도 할 곳 : 태국, 말레이시아 (보르네오), 인도네시아
시도 할 수있는시기 : 여름
어느 나라가 더 맛있는가 : 인도네시아와 말레이시아
카스 토리 (카스투리)
시도 할 곳 : 사우스 칼리만탄 (인도네시아).
케 파양
시도 할 곳 : 보르네오
키와 노
시도 할 곳 : 아프리카, 캘리포니아, 중앙 아메리카, 뉴질랜드, 이스라엘, 우크라이나.
어떤 나라가 더 맛있는 지 : 나는 우크라이나에서만 시도했다. 맛도 없다.
코코넛 (젊은 코코넛)
시도 할 곳 : 모든 열대 지방에서
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는 지 : 태국에서는 가장 달콤하고 가장 맛이 좋습니다. 다른 나라에서는 맛이 더 간단하지만 코코넛 자체가 몇 배 더 큽니다.
코코넛 바다 코코넛
시도 할 곳 : 태국, 말레이시아
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는 지 : 어디서나 맛있는 것은 아닙니다. 다소 특이합니다.
쿠드라나 (딸기 나무)
시도 할 곳 : 크림, 우크라이나, 러시아 남부, 동아시아, 아프가니스탄,이란, Transcaucasia.
쿠 쀼아 쯔
시도 할 곳 : Amazonia, 남아메리카, 브라질 북부 (Pará, Amazonas, Rondônia, Acre 및 Maranhão 주), 베네수엘라, 콜롬비아, 에콰도르, 페루, 코스타리카 및 멕시코의 습한 열대 지방.
열매
시도 할 곳 : 태국, 캄보디아, 인도네시아, 호주, 중국
시도시기 : 4 월과 5 월 말 태국에서, 다른 나라에서는 시즌을 이해할 수 없습니다
어느 나라가 더 맛있는가 : 나는 오직 태국 사람 만 먹었다))) 신성한!
용안
시도 할 곳 : 태국, 중국, 베트남, 캄보디아
시도시기 : 일년 내내
어떤 나라가 더 맛있는 지 : 베트남
Longkong | 랑삿 (longkong | langsat)
시도 할 곳 : 필리핀, 태국, 인도네시아, 캄보디아
시도시기 : 일년 내내
어떤 나라가 더 맛있는 지 : 태국
루 쿠마
시도 할 곳 : 남아메리카 (페루, 칠레, 남동 에콰도르, 코스타리카, 볼리비아, 멕시코 및 하와이).
마볼로 | 발두 에플 (마블로)
시도 할 곳 : 말레이시아, 보르네오
시도 할 때 : 나는 5 월에 노력했다.
매직 과일 (기적의 과일)
시도 할 곳 : 서 아프리카, 타이 바니, 푸에르토 리코, 호주, 사우스 플로리다, 호주.
망고
시도 할 곳 : 모든 열대 지방에서
시도시기 : 일년 내내, 그러나 태국에서는 성수기는 봄, 9 월부터 12 월까지는 인도네시아, 겨울과 봄에는 베트남입니다.
인도네시아 (발리 섬과 자카르타)와 태국의 어느 나라가 더 맛있는 지 알 수 있습니다.
망고 스틴 (망고 스틴)
시도 할 곳 : 동남아시아의 거의 모든 국가에서
시도시기 : 겨울에는 인도네시아, 여름에는 태국에서
인도네시아 (특히 수마트라)에서는 태국에서 2 위를 차지했습니다. 필리핀 멘고스틴은 일반적으로 맛이 없다.
열정 과일
시도 할 수있는 곳 : 인도네시아, 태국, 필리핀, 보르네오의 말레이시아, 베트남.
시도 할시기 : 겨울에는 인도네시아, 여름에는 필리핀.
어느 나라가 더 맛있는가 : 인도네시아 (그들이 후작이라고 부르는 곳)
마랑
시도 할 곳 : 다바오의 필리핀 (그리고 민다나오 섬의 다른 일부 지역, 예를 들어 키다 피반), 호주
시도시기 : 필리핀의 성수기는 8 월에서 10 월까지이며 연중 내내 이용할 수 있습니다.
어느 나라가 더 맛있는 지 : 필리핀 만)))) 가장 시원한 !!
마랑 핑크 (Tarap Merah Keladang)
시도 할 곳 : 보르네오 (사바와 사라왁)
마타 쿠칭 (Mata-Kucing)
시도 할 곳 : 보르네오
마피아 (버마어 포도)
시도 할 곳 : 태국, 인도네시아
시도시기 : 계절이 바뀝니다.
어떤 나라가 더 맛있는 지 : 태국
멘테가
시도 할 곳 : 보르네오
모모 디카
시도 할 곳 : 베트남, 우크라이나 등
시도시기 : 계절이 바뀝니다.
어느 나라가 더 맛있는가 : 모든 곳에서...
몬 스테 라
시도 할 곳 : 중앙 아메리카, 아프리카, 멕시코, 과테말라, 코스타리카 및 파나마, 인도 및 호주.
문 달라
시도 할 곳 : 보르네오
Medlar (Lokva, Nispero, Shasik, 일본 Eriobotria)
시도 할 곳 : 북아메리카, 히말라야, 중국과 일본의 아열대 지방, 남부 코카서스와 크림 반도의 남부 해안.
파파야
시도 할 곳 : 모든 열대 지방에서
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는 지 : 태국에서는 네덜란드 파파야와 필리핀 파파야가 있습니다.
Pepino
시도 할 곳 : 터키, 이집트, 키프로스, 인도네시아
시도시기 : 계절이 바뀝니다.
어느 나라에서 맛이 더 좋습니까?
피타 하야 | 용 과일
시도 할 곳 : 동남아시아, 중국, 호주
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는가 : 베트남과 중국
토마토 (열대 지방)
시도 할 곳 : 모든 열대 지방에서
시도시기 : 일년 내내
인도네시아와 캄보디아에서는 어느 나라가 더 맛있는 지 알 수 있습니다. 태국에서는 때로는 악화되고 필리핀에서는 일반적으로 끔찍한 토마토가 발생합니다.
Rambutan
시도 할 곳 : 모든 열대 국가에서
시도시기 : 여름에는 태국, 겨울에는 인도네시아
태국과 인도네시아의 어느 나라가 더 맛있는 지
Rolinia (Rollinea)
시도 할 곳 : 호주에서는 드물게 필리핀 (미나도 및 사말)
장미 사과
시도 할 곳 : 동남아시아 모든 국가
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있어 : 일반적으로 도처에..
살락 | 뱀 과일 (Salak | Snake fruit)
시도 할 곳 : 태국, 인도네시아, 말레이시아
시도 할 수있는시기 : 일년 내내, 겨울에는 인도네시아에서, 여름에는 태국에서 더 많이하기 전에.
어느 나라가 더 맛있는가 : 인도네시아에서는 타이는 시원하지만 때로는 시큼하다.
상광
시도 할 곳 : 보르네오
산톨 (Santol)
시도 할 곳 : 태국, 필리핀, 캄보디아
시도시기 : 일년 내내
어느 나라에서 맛이 더 좋습니까?
사포 딜라 (사포 딜라)
시도 할 곳 : 베트남, 태국, 필리핀, 캄보디아, 말레이시아, 인도네시아
시도시기 : 일년 내내
베트남에서는 어떤 나라가 더 맛있는가.
사포 테 마메 (Mamey Sapote)
시도 할 곳 : 말레이시아, 보르네오, 호주
노란색 Sapote | Canistel (옐로우 사포 테 | Canistel)
시도 할 곳 : 말레이시아 보르네오 섬, 인도네시아, 필리핀 다바오, 캄보디아, 호주
시도시기 : 봄에는 인도네시아, 1 년 내내 필리핀에서는 말레이시아에서, 1 월에는 필리핀에서
어느 나라가 더 맛있어 : 인도네시아! 말레이시아에서 2 위. 필리핀 용기는 일반적으로 맛이 없다.
녹색 sapote (녹색 Sapote)
시도 할 곳 : 중앙 아메리카, 코스타리카, 호주, 과테말라 및 온두라스.
화이트 사포 테
시도 할 곳 : 중앙 아메리카, 코스타리카, 멕시코 시티, 남아메리카, 남아프리카 공화국, 앤 틸리 스 제도, 바하마, 인도, 지중해 및 뉴질랜드.
블랙 사포 테
시도 할 곳 : 남부 멕시코, 과테말라, 브라질, 앤 틸리 스, 하와이, 모리셔스.
남아프리카 공화국의 Zapote / Matisa (Matisa / South American Sapote)
시도 할 곳 : 아마존, 남아메리카.
썬 사포 테 (썬 사포 테)
시도 할 곳 : 남아프리카, 오스트레일리아 (우리 친구가 말합니다 : "남미는 30 년 전 호주 북부 퀸즈랜드에서 이곳을 심었습니다.
설탕 애플 (설탕 애플)
시도 할 곳 : 태국, 필리핀, 베트남, 인도네시아
시도시기 : 계절이 바뀝니다.
베트남과 태국의 어느 나라가 더 맛있는가?
그리고 그의 사촌은 크림 사과 (커스터드 사과 또는 수소의 심장)입니다. 그를 따라 타이, 오스트레일리아, 남아메리카;)
사탕 수수 (사탕 수수 주스)
시도 할 곳 : 베트남, 말레이시아, 인도네시아, 태국.
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는가 : 말레이시아
사포
시도 할 곳 : 아프리카.
Sinegwelas
시도 할 곳 : 필리핀 마닐라
Soursoop (Soursoap)
시도 할 곳 : 필리핀, 인도네시아, 말레이시아, 캄보디아
시도시기 : 일년 내내
어느 나라가 더 맛있는 지 : 사방이 맛있다. 신맛이 있지만 품위가있다.
스타 애플 | 별 사과
시도 할 곳 : 다바오, 캄보디아, 베트남, 인도네시아.
시도시기 : 일년 내내
맛있는 나라 : 맛있는 곳)))
태국 매화
시도 할 곳 : 태국, 베트남, 캄보디아
시도시기 : 계절이 바뀝니다.
캄보디아의 어느 나라가 더 맛있는가?
타마 릴로
시도 할 곳 : 인도네시아
시도시기 : 겨울
타마 린드
시도 할 곳 : 태국
시도시기 : 일년 내내
태어난 나라는 어디입니까?
투곡
시도 할 곳 : 필리핀 마닐라.
유자 (부처 손)
시도 할 곳 : 베트남.
체판 다크 (Chempedack | Champadak)
시도 할 곳 : 태국 및 말레이시아
시도시기 : 계절 변화 (봄과 여름의 베트남)
태국과 말레이시아의 어느 나라가 더 맛있는 지
체리 모야 (체리 모야)
콜롬비아, 에콰도르, 페루, 볼리비아, 브라질, 아르헨티나, 칠레, 멕시코, 베네수엘라, 앤 틸리 스 제도, 호주, 인도, 남아프리카 공화국, 소말리아, 에리트레아, 지중해 (스페인, 이스라엘, 포르투갈, 이탈리아, 이집트, 리비아 및 알제리아), 하와이 및 스리랑카에 있습니다. 대부분의 체리 모이는 스페인과 포르투갈에서 자랍니다.
차omp 잭
시도 할 곳 : 베트남
시도 할 수있는 시간 : 4 월에 시도
우마 리
시도 할 곳 : 아프리카, 아마존.
감
시도 할 곳 : 우즈베키스탄, 아제르바이잔, 터키, 러시아 남부, 호주.
시도시기 : 계절 변화 (봄과 여름의 베트남)
크림 레이와 우즈베키스탄에서 어느 나라가 더 맛있는 지.
Feijoa
시도 할 수있는 곳 : 브라질, 콜롬비아, 아르헨티나, 크림.
시도 할 수있는시기 : 계절 변화 (크리미아 - 가을)
우리는 열매에 열중하고 있습니다. 우리는 항상 서둘러 새로운 것을 시도합니다.)) 그리고 과일은 우리 식단의 큰 부분입니다. 그러므로 우리는 과일 자석으로 집을 장식했습니다.
특이한 열대 야채와 허브에 대해 읽어보십시오.
http://fruitarian.ru/ekzoticheskie-frukty-polnyj-spisok세계의 이국적인 과일 : 파파야에서 마랑가까지
외딴 곳에서 외모, 냄새 또는 이름에 당황한 가장 소심한 여행자 만 생소한 과일을 먹기를 거부합니다. 사과와 오렌지에 익숙한 관광객들은 망고 스틴 (mangosteen), 두리안 (durian) 또는 발트해 청어 (Baltic herring)의 조각을 먹지 않아도됩니다. 한편, 전체 여행의 가장 생생한 느낌 중 하나가 될 수있는 미식적 인 계시입니다.
아래는 다른 나라의 이국적인 열매들입니다 - 이름의 사진, 설명 및 영어 등가물.
두리안
두리안의 열매 인 "낙원의 맛과 지옥 냄새가 나는 열매"는 불규칙한 타원형이며 매우 날카로운 등뼈가있다. 피부 아래 - 독특한 맛을 가진 끈적 끈적한 펄프. "열매의 왕"은 강력한 암모늄 냄새가 나고, 입구에서 해당 포스터와 표지판에 의해 입증 된 바와 같이 두리안 사람들이 항공기로 운반되어 호텔 객실에 반입하는 것이 얼마나 힘이 듭니다. 태국에서 가장 향긋하고 가장 이국적인 과일은 비타민과 영양소가 풍부합니다.
맛보기를 원하는 사람들을위한 몇 가지 규칙 (시도하지 않기 위해!) Durian :
- 특히 오프 시즌에 과일을 직접 선택하지 마십시오. 이 판매자에 대해 물어 보면 투명 필름으로 나누어 포장하십시오. 또는 슈퍼마켓에서 이미 포장 된 과일을 찾으십시오.
- 살을 가볍게 누르십시오. 그것은 신축성이 없어야하지만 버터처럼 손가락 아래 쉽게 해동됩니다. 탄력있는 육체는 이미 불쾌한 냄새를 풍깁니다.
- 두리안 펄프가 엄청난 힘의 자극제로 몸에 작용하기 때문에 알코올과 결합하는 것은 바람직하지 않습니다. 태국인은 두리안이 몸을 따뜻하게하며, 태국 속담에 따르면 두리안의 "열"은 망고 스틴의 차가움으로 조절할 수 있다고합니다.
시도 할 곳 : 태국, 필리핀, 베트남, 말레이시아, 캄보디아.
계절 : 4 월 ~ 9 월, 지역에 따라 다릅니다.
망고 스틴 (망고 스틴)
다른 이름은 mangosteen, mangosteen입니다. 두꺼운 보라색의 피부와 둥근 잎이있는 섬세한 과일입니다. 흰 살은 껍질을 벗긴 오렌지와 닮았으며 단맛이없고 달콤한 맛이 난다. 망고 스틴 안에는 6 개 또는 그보다 부드러운 백색 작은 덩어리가 있습니다. 그것들이 많을수록 씨앗이 적습니다. 올바른 망고 스틴을 선택하려면 가장 자주색 과일을 손에 들고 부드럽게 짜낼 필요가 있습니다. 피부는 단단하지 않아야하며 부드럽 지 않아야합니다. 피부가 다른 곳에서 고르지 않게 늘어져 있으면 태아는 이미 죽었습니다. 칼과 손가락으로 껍질을 벗기고 열매를 열 수 있습니다. 슬라이스를 손으로 잡으려고하지 마십시오. 육체가 부드러워서 그냥 부수어 버립니다. 잘 용납 운송.
시도 할 곳 : 미얀마, 태국, 베트남, 캄보디아, 말레이시아, 인도, 필리핀, 스리랑카, 콜롬비아, 파나마, 코스타리카.
시즌 : 4 월 중순에서 10 월 중순.
Jackfruit
다른 이름은 Indian Breadfruit, Eve입니다. 두껍고 뾰족한 황록색의 피부를 가진 커다란 열매입니다. 살은 노랗고 달콤하며 특이한 냄새와 배 종류의 맛이 뛰어나다. 세그먼트는 서로 분리되어 가방에서 판매됩니다. 잘 익은 펄프가 신선하게 먹고, 미성숙 한 것들은 요리됩니다. Jackfruit 다른 과일과 혼합, 아이스크림, 코코넛 우유에 추가. 씨앗은 식용 삶은입니다.
시도 할 곳 : 필리핀, 태국, 베트남, 말레이시아, 캄보디아, 싱가포르.
계절 : 지역에 따라 1 월에서 8 월까지.
열매
다른 이름 - Litchi, 중국 매화. 하트 모양 또는 둥근 과일이 클러스터로 자랍니다. 밝은 빨간색 피부 아래 - 흰색 투명한 육체, 육즙과 맛에 달콤한. 아시아 국가의 오프 시즌에 열대 과일은 통조림 형태 또는 비닐 봉지로 판매됩니다.
시도 할 곳 : 태국, 캄보디아, 인도네시아, 호주, 중국.
시즌 : 5 월 ~ 7 월.
망고
모든 열대 지방에서 가장 인기있는 과일 중 하나. 열매는 크고 난상, 가늘고 길거나 구형이다. 육체는 노란색과 오렌지색이며 육즙이 많고 달콤합니다. 망고의 향기는 살구, 장미, 멜론, 레몬의 향과 비슷합니다. 녹색의 미성숙 과일도 음식으로 먹습니다. 그들은 소금과 후추로 먹습니다. 날카로운 칼로 과일을 청소하는 것이 편리합니다.
필리핀, 인도, 태국, 인도네시아, 미얀마, 베트남, 중국, 파키스탄, 멕시코, 브라질, 쿠바.
시즌 : 일년 내내; 태국에서 3 월부터 5 월까지, 겨울과 봄에 베트남에서, 9 월에서 12 월까지 인도네시아에서 피크를 보입니다.
파파야
노랑 - 녹색 피부를 가진 큰 과일. 이국적인 열매의 원통형 열매는 길이가 20cm에 이릅니다. 맛은 멜론과 호박 사이의 무언가입니다. 성숙한 파파야에는 밝은 오렌지색의 매우 부드럽고 육질이있어 먹기가 즐겁고 소화에 도움이됩니다. 설 익은 파파야는 매운 타이 샐러드 (거기 som), 튀김, 조림 고기에 추가됩니다.
시도 할 곳 : 인도, 태국, 스리랑카, 발리, 인도네시아, 필리핀, 멕시코, 브라질, 콜롬비아.
시즌 : 일년 내내.
용안
다른 이름은 lam-yay, "용의 눈"입니다. 그것은 작은 감자와 같은 둥근 갈색 과일입니다. 매우 달콤하고 육즙이 많습니다. 칼로리가 많습니다. 쉽게 떼어 낼 수있는 껍질은 투명한 흰색 또는 분홍색의 살을 덮으며 젤리와의 일관성이 비슷합니다. 열매의 중심부에는 커다란 검은 뼈가있다. Longan은 건강에 좋지만 한 번에 많이 먹어서는 안됩니다. 체온이 올라갑니다.
시도 할 곳 : 태국, 베트남, 캄보디아, 중국.
시즌 : 6 월 중순에서 9 월 중순.
Rambutan
Rambutan - 가장 유명한 열대 과일 중 하나로, "털이 많아졌습니다." 달콤한 맛을 지닌 흰색 반투명의 살은 빨갛고 털이 많은 피부 아래에 숨어 있습니다. 그것을 얻으려면, 당신은 중간에 과일을 "왜곡"해야합니다. 과일은 신선하거나 설탕으로 통조림으로 먹습니다. 익지 않는 씨는 유독하고, 불에 구워진다. 선택시 색상에 따라 안내해야합니다. 분홍색 부분이 좋습니다.
시도 할 곳 : 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 인도, 일부 콜롬비아, 에콰도르, 쿠바.
시즌 : 4 월 중순에서 10 월 중순.
피타야 (Pitaya)
다른 이름은 pitahaya, lun yang, "dragon fruit", "dragonfruit"입니다. 이것은 속 Hylocereus (달콤한 pitahaya)에서 선인장의 열매입니다. 외모가 매우 잘 생기고 : 핫 핑크, 큰 사과의 크기, 약간 길쭉한 모양. 껍질은 큰 비늘로 덮여 있고 가장자리는 녹색입니다. 피부를 제거하면 (오렌지의 경우처럼) 많은 작은 뼈가있는 밀도가 높은 흰색, 빨간색 또는 자주색 육체를 볼 수 있습니다. 과일 칵테일과 석회가 잘 어울립니다.
시도 할 곳 : 베트남, 태국, 필리핀, 인도네시아, 스리랑카, 말레이시아, 중국, 대만, 일부 일본, 미국, 호주, 이스라엘.
시즌 : 일년 내내.
카람 볼라 (카람 볼라)
다른 이름 - "열대성 별", starfruit, camrack. 그것의 노란색 또는 녹색 과일 크기와 모양 달콤한 고추를 닮은. 상처에는 스타의 모양이 있기 때문에 이름을 사용합니다. 성숙한 과일 - 가벼운 꽃 맛, 아주 감미롭지 않고, 수 분이 많은. 설 익은 과일에는 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 샐러드 나 칵테일은 맛있기 때문에 청소할 필요가 없습니다.
시도 할 곳 : 보르네오, 태국, 인도네시아.
시즌 : 일년 내내.
포 멜로
이 과일에는 pomelo, pamela, pompelmus, 중국 자몽, sheddok 등 많은 이름이 있습니다. 감귤류 과일은 흰색, 분홍색 또는 노랑색 육질의 거대한 자몽과 비슷하지만 훨씬 더 달콤합니다. 그것은 널리 요리 및 화장품에 사용됩니다. 구매할 때 냄새는 최고의 가이드입니다. 강할수록 포멜로가 더 농축되고 풍부하고 신선합니다.
시도 할 곳 : 말레이시아, 중국, 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티 섬, 이스라엘, 미국.
시즌 : 일년 내내.
구아바
다른 이름은 guiava, guayava입니다. 흰 살과 단단한 노란 씨를 가진 둥근, 직사각형 또는 배 모양의 과일 (4-15cm). 피부에서 뼈까지 먹을 수 있습니다. 익을 때, 과일은 황색으로 변하고, 껍질과 함께 먹어서 소화를 개선하고 심장을 자극합니다. 미숙 한 그것은 녹색 망고로 먹고, 향신료와 소금을 뿌렸다.
시도 할 곳 : 인도네시아, 태국, 베트남, 말레이시아, 이집트, 튀니지.
시즌 : 일년 내내.
사포 딜라 (사포 딜라)
다른 이름은 zapotilla, woody potato, ahra, chiku입니다. 키위 또는 매실 같이 보이는 과일. 잘 익은 과일은 우유 같은 카라멜 향이납니다. Sapodilla는 감처럼 조금 "뜨다"일 수 있습니다. 가장 자주 그것은 디저트와 샐러드의 준비에 사용됩니다. 설 익은 과일은 화장품 및 전통 의학에 사용됩니다.
시도 할 곳 : 베트남, 태국, 필리핀, 캄보디아, 말레이시아, 인도네시아, 스리랑카, 인도, 미국 (하와이).
시즌 : 9 월 ~ 12 월.
슈거 애플 (슈거 애플)
매우 유용한 옅은 녹색 과일. 짙은 녹색의 색이 뚜렷한 구릉 아래에는 달콤하고 향긋한 살과 뼈가 콩 크기입니다. 미묘한 침엽수 림 노트가있는 아로마. 익은 과일은 적당히 부드럽고 미성숙하다. 태국 아이스크림의 기초가됩니다.
시도 할 곳 : 태국, 필리핀, 베트남, 인도네시아, 호주, 중국.
시즌 : 6 월에서 9 월까지.
Chompoo
다른 이름은 장미 사과, Malabar 매화입니다. 모양은 달콤한 고추를 닮았다. 분홍빛과 연두색을 띤다. 육체는 희고 고밀도이다. 그것을 닦을 필요는 없으며 뼈는 닦지 않아도됩니다. 맛은별로 눈에 띄지 않으며 가볍게 단맛을 낸 물을 연상시킵니다. 그러나 식은 후에,이 열대 과일은 갈증을 잘 풀어줍니다.
시도 할 곳 : 인도, 말레이시아, 태국, 스리랑카, 콜롬비아.
시즌 : 일년 내내.
아키 (Ackee)
Aki, 또는 bligiya 맛있는, 빨간색 노란색 또는 오렌지 껍질과 배 모양이 있습니다. 숙성이 끝나면 열매가 맺히고 크고 광택이 나는 종자가 나옵니다. 이들은 세계에서 가장 위험한 이국적인 열매입니다. 설 익은 (열지 않은) 열매는 독성이 많기 때문에 유독합니다. 장시간 끓이는 것과 같은 특별한 처치 후에 만 먹을 수 있습니다. 아키는 호두 맛이납니다. 서 아프리카에서는 비누가 미숙 한 과일 껍질로 만들어지고 육질은 물고기를 잡는 데 사용됩니다.
시도 할 곳 : 미국 (하와이), 자메이카, 브라질, 베네수엘라, 콜롬비아, 에콰도르, 호주.
시즌 : 1 월 ~ 3 월, 6 월 ~ 8 월.
암바 렐라
다른 이름 - apple citer, yellow plum, polynesian plum, mombin sweet. 얇은 딱딱한 껍질을 가진 황금색의 타원형 과일은 클러스터에 수집됩니다. 내부는 파삭 파삭하고 육즙이 많은 노랑색이며 등뼈가있는 단단한 뼈입니다. 그것은 파인애플과 망고 사이의 십자가 맛. 성숙한 과일은 날 것으로 먹고, 주스, 잼, 마멀레이드는 그들로부터 준비되며, 익은 것들은 반찬으로 사용되어 수프에 첨가됩니다.
시도 할 곳 : 인도네시아, 인도, 말레이시아, 필리핀, 피지, 호주, 자메이카, 베네수엘라, 브라질, 수리남.
시즌 : 7 월 ~ 8 월.
밤밤 (Bamban)
지명에있는 우승자는 "가장 본래 맛". Bam-balan은 사우어 크림 또는 마요네즈로 borsch를 생각 나게합니다. 열매는 타원형이고 짙은 색이며 냄새는 약간 거칠다. 펄프에 도달하려면 피부를 제거하면됩니다. 과일도 반찬에 추가됩니다.
시도 할 곳 : 보르네오 섬 (말레이시아 일부).
살락
다른 이름은 sala, 발트해 청어, rakum, 그리고 뱀 과일입니다. 원형 또는 직사각형의 작은 열매가 클러스터로 자랍니다. 색상 - 빨간색 또는 갈색. 껍질은 작은 등뼈로 덮여 있으며 칼로 쉽게 제거됩니다. 내부에는 3 개의 달콤한 부분이 있습니다. 맛은 포화, 감칠맛이 나는데, 감이나 배를 생각 나게합니다.
시도 할 곳 : 태국, 인도네시아, 말레이시아.
시즌 : 일년 내내.
바엘
다른 이름 - 우디 사과, 돌 사과, 마르 멜로 벵골. 익을 때, 회색 - 녹색 열매는 황색 또는 갈색이됩니다. 껍질은 너트와 같이 밀도가 높으며 망치가 없이는 껍질을 벗길 수 없기 때문에 펄프 자체가 시장에서 가장 많이 판매됩니다. 그것은 황색이며, fleecy seed를 세그먼트로 나눕니다. Baile은 신선하거나 말라서 먹습니다. 차와 음료 Sharbat도 그것으로 만듭니다. 과일은 목구멍에 자극적 인 효과가있어 간질을 유발하므로 보석금과 상호 작용하는 첫 경험은 실패 할 수 있습니다.
시도 할 곳 : 인도, 스리랑카, 방글라데시, 파키스탄, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 태국.
시즌 : 11 월에서 12 월까지.
키와 노
또한 - 발 정된 멜론, 아프리카 오이, 발 정 오이. 익을 때, 껍질은 노란색 가시로 덮여 있고, 육질은 풍부한 녹색을 얻습니다. 직사각형 과일은 껍질을 벗기지 않지만 멜론이나 수박처럼 자릅니다. 바나나, 멜론, 오이, 키위, 아보카도의 맛입니다. 즉, 단맛과 매운 요리뿐만 아니라 절인 음식에도 첨가 할 수 있습니다. 설 익은 과일도 식용입니다.
시도 할 곳 : 아프리카, 호주, 뉴질랜드, 칠레, 과테말라, 코스타리카, 이스라엘, 미국 (캘리포니아).
시즌 : 일년 내내.
매직 과일 (기적의 과일)
다른 이름 - 멋진 딸기, 달콤한 경로. 이국적인 과일의 이름은 꽤 당연한 것으로 받아 들여졌습니다. 열매 자체의 맛은 두드러지지 않지만, 한 시간 동안 그가 먹는 모든 것이 달콤하다는 것이 사람에게 보일 것입니다. 미뢰는 마법 과일 인 미라 클린 (Miraculin)에서 발견되는 특별한 단백질에 속아 있습니다. 달콤한 음식은 맛이 없어 보입니다.
시도 할 곳 : 서 아프리카, 푸에르토 리코, 대만, 일본, 호주, 호주, 미국 (사우스 플로리다).
시즌 : 일년 내내.
타마 린드
타마 린드 또는 타마 린드는 콩과 식물에 속하지만 열매로도 사용됩니다. 갈색 피부와 감미로운 신맛의 펄프로 최대 15cm 길이의 곡선 과일. 향신료로 사용되며 유명한 우스터 셔 소스의 일부이며 스낵, 디저트 및 다양한 음료를 준비하는 데 사용됩니다. 과자는 잘 익은 말린 타마 린드로 만든다. 기념품으로 관광객들은 인도 날짜에 따라 칵테일을위한 가정용 고기 소스와 시럽을 가져옵니다.
시도 할 곳 : 태국, 호주, 수단, 카메룬, 오만, 콜롬비아, 베네수엘라, 파나마.
시즌 : 10 월에서 2 월.
마룰라 (Marula)
신선한 marula는 독점적으로 아프리카 대륙에서 발견되며, 숙성 후에 며칠 만에 과일이 발효하기 시작합니다. 저 알코올 음료가 나옵니다 (marula에서 코끼리가 "술에 취한"것을 알 수 있습니다). 노란 색의 익은 과일은 외관이 매실과 비슷합니다. 살은 단단한 뼈와 함께 흰색입니다. 발효 과정이 시작될 때까지, 그것은 즐거운 향기와 짭짤한 맛이 있습니다.
시도 할 곳 : 남아프리카 공화국 (모리셔스, 마다가스카르, 짐바브웨, 보츠와나 등)
시즌 : 3 월부터.
금귤
다른 이름은 일본 오렌지, fortunella, 긴칸, 황금 사과입니다. 열매는 작고 비슷하지만 미니 오렌지와 비슷합니다. 지각은 매우 얇습니다. 식용 전체, 뼈 제외. 그것은 약간 신맛의 오렌지와 라임 냄새가납니다.
시도 할 곳 : 중국, 일본, 동남 아시아, 중동, 그리스 (코르푸), 미국 (플로리다).
시즌 : 5 월에서 6 월까지 연중 가능합니다.
유자 (Citron)
다른 이름은 Buddha의 손, cedrata, 코르시카 어 레몬이다. 사소한 내용은 외부 독창성 뒤에 숨어 있습니다. 직사각형 과일 - 레몬과 비슷한 거의 연속적인 피부, 냄새에 의해 보라색. 그것은 compotes, 젤리 및 설탕에 절인 과일을 만들기를 위해서만 사용될 수있다. Buddha의 손은 관상용 식물로 남비에서 수시로 배치됩니다.
시도 할 곳 : 중국, 일본, 말레이시아, 인도네시아, 태국, 베트남, 인도.
시즌 : 10 월에서 12 월.
Pepino (Pepino Dulce)
또한 - 달콤한 오이, 멜론 배. 공식적으로, 이것은 매우 크지 만 장과입니다. 과일은 다양하며 크기, 모양 및 색상이 다양합니다. 일부는 밝은 노란색 또는 빨간색 또는 보라색 선이 있습니다. 펄프의 맛은 멜론, 호박, 오이입니다. 맛이없는 과음 된 pepino뿐만 아니라 설득.
시도 할 곳 : 페루, 칠레, 뉴질랜드, 터키, 이집트, 키프로스, 인도네시아.
시즌 : 일년 내내.
마메 아 (마메)
다른 이름 - sapot. 열매는 작고 둥글다. 내부 - 오렌지 살은 취향에 따라 추측 할 수 있듯이 살구를 생각 나게합니다. 그것은 보존 된 케이크와 파이에 첨가되며, 젤리는 설 익은 과일로 만들어집니다.
시도 할 곳 : 콜롬비아, 멕시코, 에콰도르, 베네수엘라, 앤 틸리 스, 미국 (플로리다, 하와이), 동남 아시아.
나 란힐 라 (나 란길라)
다른 이름은 naranhilla, lulo, 안데스 산맥의 황금 열매입니다. 외부 적으로, naranjilla는 파인애플이나 딸기와 같은 맛을 지니고 있지만, 얽히고 설킨 토마토와 비슷합니다. 펄프가 함유 된 주스는 과일 샐러드, 아이스크림, 요구르트, 비스킷, 달콤한 그레이비 및 칵테일을 만드는 데 사용됩니다.
시도 할 곳 : 베네수엘라, 파나마, 페루, 에콰도르, 코스타리카, 콜롬비아, 칠레.
시즌 : 9 월에서 11 월까지.
Soursop
또한 - Annona, guanabana, graviola. 지구상에서 가장 큰 열대 과일 중 하나 : 과일의 무게가 7kg에 달할 수 있습니다. 열매는 타원형 또는 심장 모양이고, 피부는 단단하며, 부드러운 등뼈로 덮힌 다. 살은 살결성이 있고 레모네이드처럼 맛이 좋으며 신맛이납니다. 칵테일, 주스, 으깬 감자, 셔벗 (sherbet) 및 아이스크림의 준비에 사용됩니다. 까만 씨는 유독하다.
시도 할 곳 : 버뮤다, 바하마, 멕시코, 페루, 아르헨티나.
시즌 : 일년 내내.
노니
다른 이름 - 인도 뽕나무, 치즈 과일, 돼지 사과. 열매는 감자 나 큰 자두의 크기 정도이며 피부는 반투명합니다. 익을 때 노니가 노랗고 거의 흰색이됩니다. 노니는 가혹한 향기와 쓴맛을 가지고 있는데,이 맛은 때로는 "구제 적 과일"이라고도 불립니다. 인기있는 소문은 질병의 거의 절반을 치료하는 노니 속성을 부각시키고, 일부는 그것을 가장 유용한 이국적인 과일이라고 부릅니다.
시도 할 곳 : 말레이시아, 폴리네시아, 호주, 동남 아시아.
시즌 : 일년 내내.
자 보티 타 바 (자부 티카 바)
또한 - Jaboticaba, 브라질 포도 나무. 포도 또는 건포도 열매와 같은 모양의 과일은 줄기와 주요 가지에 클러스터로 자랍니다. 쓰라린 껍질. 펄프에서 주스, 알콜 음료, 젤리, 마멀레이드를 만듭니다.
시도 할 곳 : 브라질, 파라과이, 볼리비아, 아르헨티나, 우루과이, 파나마, 페루, 콜롬비아, 쿠바, 필리핀.
시즌 : 4 월 ~ 10 월 말.
쿠 루바 (Curuba)
설 익은 녹색 과일은 오이와 닮았으며 큰 과일은 오이와 비슷합니다. 익을 때 밝은 노란색이됩니다. 주황색 갈색 육질은 산성이며 향기가 있으며 씨앗도 작습니다. Kuruba 완벽하게 갈증을 진정시킵니다. 펄프는 주스, 잼, 젤리, 와인, 샐러드를 만듭니다.
시도 할 곳 : 볼리비아, 콜롬비아, 우루과이, 아르헨티나, 에콰도르, 페루, 인도, 뉴질랜드.
시즌 : 연중 내내, 3 월부터 11 월까지 인도와 뉴질랜드에서.
Cupuaçu
수분이 많고 향긋한 과일은 길이 25cm, 너비 12cm의 참외 같은 모양입니다. 피부는 약간 단단하며 적갈색입니다. 육체는 흰색, 사워 - 달콤한, 씨앗은 다섯 둥지에 위치하고 있습니다. 그것은 신선한 먹고 주스, 요구르트, 리큐어, 잼, 초콜릿과 초콜릿을 만드는 데 사용됩니다. 가장 맛있는 큐 피아는 땅에 떨어지는 컵 푸어입니다.
시도 할 곳 : 브라질, 콜롬비아, 베네수엘라, 에콰도르, 멕시코, 페루, 콜롬비아.
시즌 : 일년 내내.
마랑
마랑가 열매는 길쭉하고 두꺼운 껍질이 가시로 덮여있어 성숙함에 따라 단단 해집니다. 안쪽 - 종아리가있는 흰색 작은 덩어리가 있으며, 손바닥의 3 분의 1을 차지하는 꽤 큰 덩어리입니다. 각각의 방식을 독자적인 방식으로 맛보십시오. 그래서, 어떤 사람들은 와플 컵에 아이스크림을 닮았다 고 확신합니다. 마쉬멜로우 마시멜로는 아이스크림과 비슷합니다. 다른 사람들은 자신의 감정을 전혀 표현할 수 없습니다. 마당은 즉시 악화되기 때문에 수출하지 않습니다. 압입시 찌그러짐이 곧게 펴지지 않으면 먹는 것이 시급합니다. 태아가 약간 압착되면 며칠간 누워 있어야합니다. 마랑은 보통 신선하게 먹지만 디저트와 칵테일에도 사용됩니다. 종자가 튀거나 삶아진다.
시도 할 곳 : 필리핀, 브루나이, 말레이시아, 보르네오, 호주.
시즌 : 8 월에서 4 월 말.
태국 과일
과일은 일년 내내 판매되고 있지만, 예를 들어 비수기에는 망고 스틴이별로 없으며 파인애플은 두 배나 비쌉니다. 당신은 장바구니, 장바구니, 장바구니 등을 시장에서 구입할 수 있습니다.
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베트남 과일
세계 시장에서 가장 큰 과일 공급 업체 중 하나 인 베트남은 태국과도 경쟁 할 수 있습니다. 베트남 남부의 대부분의 과일. 비수기에는 특히 이국적인 과일 가격이 2 ~ 3 배 증가 할 수 있습니다.
아보카도, 파인애플, 수박, 바나나, 구아바, 잭 프룻, 두리안, 멜론, 스타 애플, 그린 오렌지, 카람 볼라, 코코넛, 라이치, 론가안, 망고, 망고 스틴, 만다린, 열매 과일, 유제품, Mombin, Noyan, Papaya, Pitahaya, Rambutan, 장미 사과, sapodilla, 귤, 유자.
인도 과일
인도는 여러 기후대에 동시에 위치해있어 열대와 온대 (높은 산)의 과일 재배에 유리한 조건을 만듭니다. 선반에서는 친숙한 사과, 복숭아 및 포도, 이국적인 코코넛, 파파야 및 sapodilla를 만날 수 있습니다.
아보카도, 파인애플, 아나 (cherimoya), 수박, 바나나, 구아바, 구아바, jackfruit, 무화과, 카람 볼라, 코코넛, 망고, 귤, 열정 과일, 파파야, sapodilla, 타마 린드.
이집트 과일
이집트의 작물은 봄과 가을에 수집되므로 과일의 "계절"은 거의 항상 여기에 있습니다. 예를 들어 이른 봄, 겨울 과일이 이미 옮겨 졌을 때, 그리고 여름 동안에 만 진행되는 경계 기간은 예외입니다.
살구, 마르 멜로, 오렌지, 수박, 바나나, 포도, 석류, 자몽, 배, 구아바, 멜론, 무화과, 멜론, 카람 볼라, 키위, 레드 바나나, 레몬, 망고, 포도, 메들 라, 페피노, 복숭아, 피타야, 사과, physalis, 날짜, 감.
쿠바의 과일
이집트와 달리 쿠바의 계절은 훨씬 더 분명합니다. 연중 내내 파인애플, 오렌지, 바나나, 구아바, 파파야를 구입할 수 있습니다. 7 월과 8 월에 봄, 코코넛, 수박, 그레이프 푸르트에서 가장 맛있는 망고가 여름에 마on 칠로, 체리 모이, 카람 볼라, 아보카도의 계절이 시작됩니다.
아보카도, 파인애플, Annona, 오렌지, 바나나, 바베이도스 체리, 자몽, 구아바, Kaimito, 카람 볼라, 코코넛, 라임, 레몬, mamonchillo, 망고, 열정 과일, 파파야, zapodilla, 타마 린드, 체리 모야.
도미니카 공화국의 과일들
열대 Dominicana에서는 바나나와 파인애플과 같은 가장 익숙한 것에서부터 이국적인 것 (granadilla, mamonchillo 및 sapot)까지 많은 과일이 예측 가능합니다.
아보카도, 파인애플, 애나, 수박, 바나나, granadilla, 석류, 자몽, guanabana, 멜론, kaimito, 키위, 코코넛, mamonchillo, 매몬, 망고, 열매의 과일, 바다 포도, 비파, 노니, 파파야, pitahaya,
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