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팁 1 : 마티니 여분 마시는 방법

따라서 많은 사람들은 모든 종류의 알코올 및 무 알코올 음료를 추가하여 맛과 힘을 변화 시키려고합니다.

마티니 (Martini)는 가벼운 맛을 지니고 있으며, 약간의 차이가 있기 때문에 여성용 음료라고 불립니다. 천천히 마셔야하며 매운맛을 작은 입에 넣고 마셔야합니다.

소규모 회사 나 혼자서 조용한 음료를 즐기기에 이상적인 음료입니다.

다음 권장 사항을 따르십시오.

    마티니의 올바른 사용을위한 주요 기준 - 올바른 안경 선택.

그들의 윗부분은 긴 다리에 중공 원뿔 모양을하고있다.

음주에서 미학적 즐거움을 얻고 싶다면 "marties"라고 부르는 것이 일반적입니다.

손에 "martishek"이 없다면 와인이나 샴페인 안경이 완벽합니다.

알코올을 제공 할 때 온도의 올바른 선택이 중요한 기준입니다.

마티니는 제대로 냉장 보관됩니다. 시원한 방에있는 알코올 가게는 10-15도 정도였다.

과열하지 마십시오 맛이 변하기 때문에 변화하고, 일반적인 알코올성 초본 팅크와 비슷합니다.

얼음 조각이나 냉동 딸기 조각으로 냉장고에서 시원하게하십시오. 그렇다면 원하는 온도로 가져올뿐만 아니라 맛있게 열매를 맺으십시오. 하얀 잔디 와인은 아페리티프로 간주됩니다. 마티니 비안 코를 마시고 식사를 시작하십시오.

그러나 이것이 개인 모임이나 자발적인 대화 중에 잔치 중에 마실 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다.

마티니 (Martini)는 특별한 허브와 향긋한 독특한 맛과 향을주는 포도 와인입니다.

따라서 감정가는 언제 전통적인 허브 아로마가 음료에서 결석하는지 언제 결정할 수 있습니다. 이 구성에는 다양한 허브와 향신료가 포함되어 있습니다.

판매시 버몬트의 여러 품종을 찾을 수 있습니다, 그들 각각은 다른 노트로 희석 달콤한 맛을 가지고 있습니다.

달콤한 마티니에는 꿀, 계피 및 바닐라와 같은 특별한 냄새가 있습니다. 카라멜과 설탕이 첨가 된 것 같습니다.

집에서 소량을 마시면 몸 상태에 호의적으로 영향을 미칩니다. 건강에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있으므로 가짜에주의하는 것이 중요합니다.

http://foodshef.ru/pravilno-pit-martini-chem-zakusyvat.html

여분 마티니를 마시는 방법

마티니를 마시는 방법 : 두 가지 올바른 방법

이탈리아어 버몬트 마티니 (Martini)는 전세계 수십억 명의 지지자를 보유하고 있습니다. 하지만 마티니를 마시는 것에 대해 생각 해본 적이 있습니까? 먼저, 음료를 들여다 봅시다...

이 음료의 1 세기와 1 년이 넘는 기간 동안 몇 가지를 개발했지만 잘 사용하는 규칙이 만들어졌습니다. 그들은 3 개의 그룹으로 나눌 수 있습니다. 이들 중 첫 번째는 순수한 형태로 사용되는 모든 마티니 품종에 공통적입니다.

두 번째는 마시 니안 비안 코 (Martini Bianco) 또는 마티니 로쏘 (Martini Rosso)를 마시는 방법에 대한 몇 가지 권장 사항을 담고 있습니다.

세 번째는 믹스와 칵테일에서 마티니 사용에 관한 것입니다.

순수 마티니

우선, 마티니는 태어난 아페리티프이므로 식사 전에 제공하는 것이 좋습니다.

또한, 마티니는 다소 차가워 져야한다고 생각할 가치가 있습니다. 온도는 15 ° C를 넘지 않아야하지만 막대를 10 ° C 이하로 내려서는 안됩니다. 이상적인 선택은 음료가 풍미 부케의 충만 함을 드러내고 가볍고 정제 된 아로마를 얻는 12 ° C입니다.

물론, 음료의 깨끗한 순도에 영향을주지 않고 즉시 병 전체를 식히는 것이 바람직합니다. 그러나 현재 회사에서 추위를 마시기가 금기시되는 사람이 있다면, 나머지는 냉담한 마티니와 함께 안경에 아이스 큐브를 추가하여 그를 만날 수 있습니다.

또한 칵테일이라고도 불리는 마티니 (Martini)를위한 특별한 원추형 안경이 있음을 잊지 말아야합니다. 그러나 이들이 손에 있지 않다면 음료의 종류에 따라 흰색이나 적포도주에 안경을 사용할 수 있습니다. 이 경우 전제 조건은 다리가 높다는 것입니다. 이렇게하면 손바닥의 따뜻함으로 마티니를 마시지 않고 마실 수 있습니다.

이 음료는 한 모금을 음미하면서 여유롭게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 따라서 칵테일 튜브가 달린 마티니를 먹었다면 음료와 음료 사이의 불필요한 중개자 역할을하는 것이 좋습니다.

특정 뉘앙스 및 기능

아시다시피, Rosso, Extra Dry, Bianco, Rosato, Doro, Fiero 및 Gold의 7 가지 품종이 있습니다. 그 중 일부는 특정 기능과 관련이 있습니다. 우선, 우리는 음료의 처음 세 가지 (가장 오래된) 품종에 대해 이야기하고 있습니다. 그 중 가장 젊다는 Bianco는 이미 100 년을 넘었습니다.

5 개의 가장 인기있는 마티니 : Rosso, Bianco, Extra Dry, D'oro, Rosato

예를 들어 마티니 로소 (Martini Rosso)는 다른 종류의 음료와 달리 냉장되지 않은 상태에서도 잘 사용됩니다.

Martini Extra Dry는 아페리티프뿐만 아니라 테이블 음료로도 사용 가능합니다. 그것에 간식은 흰 물고기 또는 가벼운 샐러드와 함께 완벽하게 제공됩니다.

마티니 비안 코 (Martini Bianco)는 가벼운 아페리티프 스낵과 가장 잘 어울립니다. 교과서 용 올리브 이외에도 레몬, 사실상 모든 달콤한 과일과 열매가 포함됩니다. 이 경우 올리브 또는 과일 조각을 유리에 직접 던지거나 꼬챙이에 매는 것이 가장 좋습니다.

"I love or hate"시리즈에서 마티니 유형을 사용하는 것은 매우 사치 스럽습니다. 신선한 양파 또는 절인 양파를 Bianco와 함께 유리에 던집니다.

몇 분 정도 기다리면 남은 생수를 마시 며 음료를 마시 며 개인적인 인상을 남길 수 있습니다.

믹스 및 칵테일 마티니

복잡하지 않은 스낵 파티 청소년 파티의 요소 인 Martini는 다양한 믹스와 칵테일에서 널리 사용됩니다. 하지만 여기에는 몇 가지 미묘한 점이 있습니다.

믹스의 경우 Martini Rosso와 Bianco가 가장 적합합니다. 이 경우, 첫 번째는 가장 자주 레몬, 오렌지, 파인애플 또는 체리 주스 (또는 더 나은 - 신선한 주스) 비율로 혼합됩니다 : 두 부분의 마티니 쥬스의 한 부분. 두 번째는 대개 강장제, 탄산 음료 또는 레모네이드와 1 : 1의 비율로 혼합됩니다.

칵테일은 주로 Martini Extra Dry를 사용합니다. Martini 50/50, Dry Martini 및 Vodcatini와 같은 정식 음료의 필수 성분입니다.

그러나 다른 Martini 품종을 칵테일에 사용하는 데는 근본적인 제한이 없습니다.

예를 들어 유명한 네그로니 칵테일은 마티니 로쏘 (Martini Rosso)를 기반으로 만들어졌으며 마티니 비안 코 (Martini Bianco)는 브랜디 칵테일뿐만 아니라 오렌지 크랜베리 ​​비안 코 선 라이즈 (Bianco Sunrise)의 고전적인 구성 요소입니다.

가장 유명한 마티니 칵테일 애호가

마티니의 종류와 분류

마티니를 마시는 방법?

마티니는 많은 사람들이 믿는 것처럼 특별한 종류의 와인이 아니라 브랜드의 이름입니다. 우리 나라에서 일반적으로 마티니라고 불리는 바로 그 와인을 버몬트라고합니다.

처음에는 규칙, 마티니 (버몬트)를 마시는 법,

모든 사람들은 술마다 특별한 안경이 있다는 것을 알고 있습니다. 그리고이 문제에있어서 마티니도 예외는 아닙니다. 분명히 긴 다리에서 유리를 반복적으로 보았습니다. 그 자체의 용량은 거꾸로 된 원뿔 모양입니다.

그래서 마티니를위한 것입니다. 어떤 경우에는 낮은 사각 유리로 대체 할 수 있지만 거의 사용하지는 않습니다.

너트, 날카로운 치즈, 올리브, 짭짤한 크래커 및 과일은 마티니의 스낵으로 사용할 수 있습니다.

대부분의 알코올 음료와 마찬가지로, 예외도 있지만, 버몬트는 식지 않아야합니다. 마티니의 최적 온도는 10-15 ℃입니다. 그러나이 온도는 음료 자체를 냉각 시켜야만 달성 할 수있는 것은 아닙니다. 종종 차가운 첨가제가 음료에 첨가됩니다. 우리는 그들에 대해 더 이야기 할 것입니다.

마티니는 어떻게 마십니까?

순수한 형태로 주스와 함께 또는 칵테일의 일부로 마티닌을 마 십니다. 또한 음료는 레몬, 오렌지, 얼음 및 기타 첨가물로 맛볼 수 있습니다. 손님이 이미 현관 계단에 있고 마티니가 식지 않은 경우 얼음, 차가운 과일 또는 주스로 제공하는 것이 가장 좋습니다.

주스로 마티니를 마시는 법?

마티니의 맛이 너무 풍성한 사람들에게는이 칵테일이 마트니 100ml, 주스 100ml, 얼음 조각 몇 가지에 적합합니다. 이 칵테일은 빨대없이 마셔진다. 이 칵테일에 적합한 주스의 종류를 알아내는 것만 남습니다.

마티니 칵테일의 경우 설탕 함량이 가장 적은 주스를 선택하는 것이 낫습니다. 마티니 자체가 충분히 달콤하기 때문에 신맛이 나는 주스를 섭취하는 것이 좋습니다. 마티니와 혼합 할 가장 일반적인 주스는 오렌지, 파인애플, 체리 주스입니다. 레몬, 라임, 자몽 주스도 인기가 있습니다.

그러나 복숭아, 사과 또는 종합 비타민 쥬스는 칵테일에 적합하지 않습니다. 그러나 마티니와 이들 주스 중 하나가 마음에 드시면 건강에 도움이된다는 것을 알아야합니다. 가장 중요한 것은이 조합을 맛봐야한다는 것입니다.

빨간 마티니 (마티니 로쏘)를 마시는 방법?

MartiniRosso는 일반적으로 오렌지 또는 체리 주스와 함께 섭취됩니다. 혼합 주스와 마티니의 비율은 다음과 같습니다 : 160ml 마티니와 80ml 주스. 그러나 당신은 1 대 1, 또는 다른 어떤 비율로 참여할 수 있습니다.

마르티니 마시는 방법?

건조한 마티니는 1 부분의 흰색 마티니와 3 부분의 진으로 구성된 칵테일입니다. 이 칵테일에 얼음을 첨가하는 것은 습관적이지 않습니다. 그러나 그것은 종종 올리브 나 레몬 한 조각과 함께 제공됩니다.

마티니를 마시려면 어떻게해야하나요?

Martini Extra Dry는 마티니의 일종입니다. 그것은 다른 많은 종들과 달리 순수한 형태로 가장 많이 마셔지며 다른 성분들과 거의 혼합되어 있지 않습니다. 너가 무언가에이 종류의 마티니를 섞는 것을 결정하면, 배 주스는이 목적을 위해 잘 적합하다.

보드카로 마티니를 마시는 법?

마티니와 보드카의 조합은이 칵테일에서 발견됩니다 : 마티니 30ml, 보드카 75ml, 얼음. 칵테일은 흔드는 것이 아니라 올리브 나 레몬으로 즉시 제공됩니다.

핑크 마티니를 마시는 방법?

마티니 로즈는 부드러운 핑크 색을 띠고 있습니다. 그것은 종종 칵테일을 만드는 데 사용됩니다. 분홍색 마티니, 레몬 주스 또는 라임 쥬스와 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 진과 얼음으로 만든 칵테일에도 잘 어울립니다.

마티니를 마시는 방법 - 전문적인 조언, 전통 및 현대적 경향

주류가 마티니 인 파티에 가려면이 버몬트를 마시는 법을 잊지 마세요. 이 과정에서 중요한 점을 모두 살펴 보겠습니다.

많은 마실 것과 "nightlife의 왕"은 단 한사람의 사람이다 - 이것은 마티 니 다! 이것이 술과 술의 제목이 바텐더들 사이였습니다. 이것은 이것이 클럽 생활과 사교 행사의 주된 식습관 이었기 때문입니다.

그러나이 사실을 놓치고 많은 사람들은 마티니를 제대로 마시는 법을 모른다. 그들은 종종이 음료를 가진 첫 번째 아는 사람에게 불만합니다.

이 상황을 수정하는 방법을 알아 봅시다.

마티니는 16-18 %의 강도를 지닌 어떤 종류의 버몬트입니다. 그리고 모든 버몬트처럼, 그것의 구성에서 그것은 다른 음료와 구별되는 주요 성분을 포함합니다 - 그것은 쑥입니다. 그러나 쑥에 덧붙여서, 그것은 다양한 식물의 35 가지 노트를 포함하고 있습니다. 이것은 씁쓸한 맛을줍니다.

마티니에는 다양한 포도 품종뿐 아니라 매우 많은 허브가 다른 고유 한 품종이 있습니다. 각 제조업체는 자신의 요리법을 엄격한 신뢰를 유지합니다. 숙련 된 소믈리에 만이 각 품종의 아로마 꽃다발을 구별 할 수 있습니다.

마티니의 주요 품종은 7 개이며, 러시아에서 가장 인기있는 것은 처음 4 종입니다.

  1. 비안 코 (Bianko)는 흰색이며 독특한 매운 맛과 바닐라의 독특한 노트가 있습니다.
  2. Rosso - 빨강, 밝은 기억에 남는 향기와 독특한 괴로움이 있습니다. 아름다운 어두운 황색 그늘이 버몬트 캐러멜을줍니다.
  3. Rosato는 분홍색입니다. 그것은 동시에 두 종류의 와인을 포함합니다 : 흰색과 빨간색. 이로 인해 드링크는 특이한 맛과 색상을 가지고 있습니다.
  4. 추가 건조 - 건조, 알코올 강도 18 %. 음료의 색깔은 밀짚, 설탕 함량은 미미합니다. 주요 맛 노트는 라즈베리, 레몬 및 아이리스입니다.
  5. D' Oro는 캐러멜과 감귤 향이 적고 하얀 건조한 맛이납니다.
  6. Fiero - 빨간색, 기본 노트 - 빨간색 주황색과 지중해 감귤류.
  7. 쓴맛과 달콤한 뒷맛을 지닌 쓴맛의 마티니. 색상 - 루비.

마티니 마시는 방법

주의를 기울여야 할 첫 번째 일은 안경입니다. 정말 다리 길이가 긴 원뿔 모양의 안경에서만 술의 맛과 섬세한 아로마를 느낄 수 있습니다. 때로는 마티 쉬키 (martishki) 또는 물을 수 있습니다. 그런 것이 없다면 두꺼운 유리로 만든 위스키 안경으로 바뀝니다.

마티니는 알코올 음료 일뿐 아니라 이것은 라이프 스타일, 만족의 신랄한 맛입니다. 따라서 그것이 제공되는 안경은 정교함, 세련미 및 미학의 전형입니다. 그런 그릇에서 음료의 즐거운 꽃다발을 즐기면서, 작은 입에 마시는 것이 즐겁습니다. 칵테일을 위해 짚을 사용하는 것이 좋습니다.

음료의 온도가 너무 낮거나 그 반대의 경우에는 버몬트에 감사 할 수 없습니다. 이상적인 온도는 10 ° C에서 15 ° C까지 다양합니다. 보통 얼음 조각이나 냉동 딸기가 마티니에 첨가되어 음료의 원하는 온도가됩니다.

일반적으로 마티니는 식욕을 자극하고 갈증을 완전히 가라 앉히기 때문에 식사 전에 제공됩니다. 이것은 사교 행사와 야간 파티를위한 완벽한 음료입니다. 버몬트 한 잔을 사용하면 측정 된 대화를 유지하거나 낭만적 인 의사 소통을 즐기거나 심미적 인 고독으로 몇 시간 동안 즐겁게 보낼 수 있습니다.

알코올 희석 - 버몬트의 맛을 평가할 수있는 주요 지점입니다. 이 음료의 대부분의 팬들은 순수한 형태로 마티니의 맛을 이해하지 못합니다. 일괄 처리는 맛이 부드럽거나 더 높은 칵테일을 선호합니다.

하지만 그렇게 생각하지 않거나 그대로 마티니를 먹고 싶다면 올리브, 양파, 레몬 또는 얼음 조각을 마셔야합니다. 이쑤시게에 올리브 나 칵테일을위한 특별한 꼬치를 넣는 것이 좋습니다. 음료가 눈을 즐겁게합니다. 그리고 눈을 즐겁게하는 것은 분명 즐거운 맛입니다.

일부 버몬트 추종자들은 과일이나 열매를 "깨끗한"음료에 더하고 싶어합니다. 특히이 믹스는 Martini Bianko와 조화를 이룹니다. 베리 과일 노트와 바닐라는 놀라운 뒷맛을 만들어냅니다.

마티니를 희석하는 방법

여기에 많은 옵션이 있습니다. 첫 번째와 주성분은 대부분 감귤류 인 주스입니다. 클래식 - 신선한 오렌지 또는 자몽. 체리 주스는 빨간 버몬트에게 큰 도움이됩니다. 클래식 칵테일은 보통 주스 2 부분과 마티니 1 부분으로 구성됩니다. 쥬스, 알코올 및 얼음과 일대일 혼합도 가능합니다.

보다 강한 것을 좋아하는 사람들에게는 마티니와 더 강한 음료가 결합 된 자체 알콜 클래식이 있습니다. 젊은 사람들은 쉬운 방법을 찾고 싶어하며 탄산 음료로 모든 종류의 알코올을 희석하는 것을 선호합니다. "Schweps"와 "Coca-Cola"에 더 큰 선호가 있습니다. 일부 연인은 버몬트 생수를 희석합니다.

다른 마티니 종류를 마시는 방법

Martini Bianko는 가장 순수한 형태의 고전입니다. 따라서 올리브, 레몬, 얼음, 과일 등의 추가 재료는 고전적입니다.

알코올 중대한 추가는 강장제 또는 탄산 음료가 될 것입니다. 음료의 힘을 강조하려면 보드카와 얼음을 넣으십시오. 완벽한 조합은 드라이 진이 추가로 제공됩니다.

Martini Bianko의 한 부분과 진 부분의 2 부분은 진짜 Martini Sweet입니다.

인기있는 옵션은 Martini Rosso 믹스와 오렌지 또는 체리 주스로 2 : 1 비율입니다. 이 맛 덕분에, 빨간 버몬트는 cloyingly 단 맛을 남긴다. 큰 추가 - 레몬 조각. 절대적으로 놀라운 맛을 원한다면 석류 주스와 얼음으로 마티니를 섞으십시오.

마티니 로쏘 (Martini Rosso)의 풍성함은 칵테일 "Manhattan"에서 드러납니다. 버몬트 한 잔, 위스키 1/5, 얼음 조각 2 개. 석류 또는 체리 즙을 몇 방울 떨어 뜨려 부드러움을주고 두 잔의 체리로 전체적인 이미지를 완성하십시오. 그리고 여기 당신은 - 이미 전통 비싼 술 한잔과 함께 맨해튼에 거주하고 있습니다.

Martini Rosato는 주스 또는 물로 희석됩니다.

Martini Extra Dry는 대부분 얼음으로 희석하여 섭취합니다. 그것이 당신을 위해 강한 경우에, 배 주스를 첨가하십시오. 일반적으로 양파 소엽은이 버몬트와 이상적으로 결합합니다. 와인에 약간의 구애와 시도를하십시오.

칵테일 "Martini Dry"는 장르의 또 다른 고전입니다. 마티니 엑스트라 드라이 10ml, 같은 건조 진과 아이스 큐브 50ml. 이 매우 마른 맛있는 마티니는 이런 종류의 버몬트를 좋아하지 않을 것입니다.

어떻게 마티니 종류가 없으면 어떻게해야합니까? Extra Dry와 Bianko는 수수께끼의 이름이 "Medium"인 gin-drink 전설이 추가되었습니다. 준비의 비밀은 간단합니다 : 각 버몬트 10ml를 섞어 진 40ml를 부어 넣으십시오. 레몬 조각으로 모두 장식하고 즐거운 맛을 즐기십시오.

버몬트를 마시는 마지막 요령은 간식입니다. 여기 다양성은 작습니다. 이들은 보통 크래커, 견과류, 올리브 또는 올리브입니다. 특별 감식인은 단단한 치즈를 먹습니다. 그러나 이것이 귀하가 그러한 원칙을 준수 할 필요가 있다는 것을 의미하지는 않습니다.

일반적으로, 마티니에 대한 모든 관심사에서, 당신은 고전적인 토대를 구축하고 개인적인 욕구로 나아갈 필요가 있습니다. 아마도 당신은 당신의 음료에 특별한 이국적인 것을 더할 것입니다.

이 놀라운 음료의 발명가의 후손과 비디오 인터뷰를 통해 마티니 분위기를 느낄 수 있습니다.

다른 알코올 음료에 대해 읽으면 많은 재미있는 것을 배울 수 있습니다. 다음은 럼주를 마시는 법에 대한 몇 가지 규칙입니다.

마티니를 마시는 방법?

많은 사람들이 마티니가 와인의 한 종류라고 잘못 생각하지만 그렇지 않습니다. "Martini"- 브랜드 이름. 그리고이 회사가 생산 한 시조 음료는 실제로 버몬트입니다.

처음에는 규칙, 마티니 (버몬트)를 마시는 법,

다양한 음료를 제공하는 데 도움이되는 다양한 종류의 안경이 있습니다. 마찬가지로 마티니에는 자체 특수 유리가 있습니다. 그것에는 얇고 긴 다리가 있으며, 용기는 넓은 역 원추형과 유사합니다.

때로는 원추형 안경이 낮은 사각뿔로 대체되지만 이는 드문 경우입니다. 맛 마티니 (martinis)는 다양한 과일, 치즈 (너무 날카롭지 않은 것이 바람직 함), 견과류, 크래커를 보완 할 수 있습니다.

전통적으로 그들은 올리브를 마티니 잔에 넣었습니다.

버몬트는 알콜 음료라는 사실에 근거하여 가장 자주 차게됩니다. 버몬트와 함께 따뜻한 칵테일을 만드는 방법은 여러 가지가 있지만 규칙의 예외입니다.

마티니를위한 최상의 온도는 약 10-15 ℃입니다. 그러나이 온도를 얻기 위해서는 마티니를 냉장고에 둘 필요가 없습니다.

이 목적을 위해 종종 차가운 보충제가 사용되었습니다.

마티니는 어떻게 마십니까?

마티니는 순수한 형태로 취할 수 있으며, 과일 주스로 희석하거나 칵테일을 만들 수 있습니다. 보통, 다양성을주기 위하여 레몬 주스 또는 오렌지를 사용하십시오.

그리고 음료를 빨리 식히기 위해서 얼음을 넣어야합니다. 얼음은 보통 물이나 주스로 만들 수 있습니다.

이 서비스 옵션은 음료의 맛을뿐만 아니라 흥미로운 표정으로 제공합니다.

주스로 마티니를 마시는 법?

어떤 사람들에게는 순수한 마티니의 맛이 너무 성가거나 포화 상태로 보일 수 있습니다. 이 경우 분명히이 칵테일을 좋아할 것입니다. 100ml의 마티니와 100ml의 주스를 ​​섞어 얼음 조각을 넣고 준비하십시오. 이 유형의 칵테일은 일반적으로 빨대를 사용하지 않고 소비됩니다. 그것은 마티니에 적합한 주스의 종류를 알아내는 것입니다.

순수한 마티니는 매우 달콤하여 설탕이 적은 주스가 약간 신맛이납니다. 예 : 오렌지, 파인애플, 체리. 석회, 레몬 또는 자몽에서 주스는 똑같이 대중적이다.

칵테일 사과, 종합 비타민제, 바나나 및 복숭아 주스에는 특히 적합하지 않습니다. 그러나 이것이 그들이 혼합 될 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 그들이 말하는 것처럼 맛과 색깔.

빨간 마티니 (마티니 로쏘)를 마시는 방법?

레드 마티니는 일반적으로 체리 또는 오렌지 주스와 혼합됩니다. 마티니 160ml와 주스 80ml를 혼합하는 것이 좋습니다.하지만 비율은 매우 다르므로 원하는대로 맛을 시험해볼 수 있습니다.

마르티니 마시는 방법?

드라이 마티니는 마티니를 진과 1 : 3의 비율로 혼합하여 얻은 칵테일입니다. 보통 얼음은 그런 칵테일에 첨가되지만, 꽤 자주 레몬이나 올리브와 함께 봉사 할 수있는 옵션을 찾을 수 있습니다.

마티니를 마시려면 어떻게해야하나요?

마티니 엑스트라 드라이 (마티니 엑스트라 드라이)는 다른 마티니와는 다른 형태의 마티니입니다. 마티니는 전통적으로 순수한 형태로 취하게되어 다른 재료와 거의 섞이지 않습니다. 그러나 정말로 깨끗한 음료를 희석하고 싶다면 배 주스가 완벽합니다.

보드카로 마티니를 마시는 법?

마티니와 보드카는 종종이 버전에서 혼합되어 제공됩니다 : 75ml의 보드카와 30ml의 마티니를 섞고, 얼음을 넣고, 혼합하거나 흔들지 말고, 올리브 나 레몬 쐐기로 제공하십시오. 이 음료는 아주 강하다.

핑크 마티니를 마시는 방법?

마티니 로즈 (Martini Rose)는 창백한 핑크색 때문에 그 이름이 붙었다. 이 유형의 마티니는 매우 인기가 있으며 모든 종류의 칵테일을 만드는 데 바텐더가 자주 사용합니다. 이 유형의 마티니는 레몬 또는 라임 쥬스와 가장 잘 어울립니다. 때로는 핑크색 마티니가 진과 얼음과 섞여 있습니다.

마티니

마티니 (Martini)는 약초가 함유 된 버몬트 (vermouth) 클래스의 중간 강도 (16-18 %)의 알콜 성 토닉 음료입니다.

마티니 - 논쟁. 많은 사람들이 이것이 독립적 인 알코올 음료라고 잘못 생각합니다. 사실 마티니는 브랜드 이름입니다. 제품 자체는 버몬트뿐입니다.

구성

오늘날 다양한 마티니 브랜드의 일환으로, 야로우, 세인트 존스 워트, 민트, 카모마일, 고민, 고수풀, 불모 밀, 정향, 생강, 계피 및 기타 등 35 가지가 넘는 허브가 발견됩니다.
잎과 줄기 외에도 식물의 에센셜 오일, 뿌리 및 씨앗이 풍부한 화서류가 마티니 생산에 사용됩니다.

역사적인 정보

음료는 고대의 과거에서 태어 났으며 고대 이름 인 히포 크라 테스와 관련이 있습니다. 유명한 치유 사가 소화 시스템의 질병으로 고통받는 환자에게 처방 된 크레타 섬 와인. badian과 artemisia (일반적인 쑥)의 꽃의 팅크는 그것의 성분이었다.

브랜드로서 Martini는 1863 년 Martini 공장에서 생산됩니다. 토리노 이탈리아 도시에서에서 로시입니다. Luigi Pocci는 회사의 재능있는 약초 전문가로 완전히 독특한 품종과 마티니의 맛을 만들어 냈습니다. 다양한 음료, 허브 및 향신료가 결합되어 전 세계에서 인기를 얻었습니다.

마티니라는 이름 아래 두 종류의 음료가 있습니다 : 빨간색과 흰색 마티니 - 이탈리아 vermuti 칵테일을 기본으로합니다.

마티니에 함유 된 설탕의 양과 성분의 양에 따라 12 가지 주류 브랜드가 있습니다.

레드 마티니 로쏘. 브랜드의 가장 오래 된 대표자, 그는 약 150 세입니다 - 마티니의 모든 유형 훨씬 나중에 나타났다. 풀어 놓는 년 - 1863. 초본 아로마, 쓴 맛, 적은 설탕이라고 발음하는. 카라멜의 전통적인 첨가는이 표정을 풍부한 어두운 호박색으로 만듭니다.

화이트 마티니 비앙코. 원래 "Vanilla Vermouth"로 제작되었습니다. 1910 년. 러시아 여성에게 인기가 많습니다. 가장 향기롭고 향긋한 마티니. 바닐라는 기분이 좋아. 가볍고 달콤한, 약간 타트, 거의 쓴 맛이없는, 호밀 색깔의 음료.

핑크 마티니 로사토 칵테일 1980 년 발행 년도.이 유형의 음료수에만 장미 와인이 있습니다. 이것이 바로 칵테일이라고 불리는 이유입니다... 향신료의 향은 주로 정향과 계피의 노트를 발음합니다. 버몬트는 로소 마티니보다 덜 씁니다.

마티니 엑스트라 드라이. 그것은 1890 년부터 개발 중이 었으며, 1900 년부터 시장에 출현했습니다.이 종의 버몬트에서는 레몬이 강하게 느껴지고 홍채는 약 해집니다. 더 튼튼하고 건조한 맛. 설탕 함량은 낮습니다. 요새 -18 %. 그것은 칵테일을위한 인기있는 기반입니다.

마티니도 오 (황금색). 벨기에, 네덜란드, 룩셈부르크 사람들에게 초점을 맞 춥니 다. 1998 년 출시 년도. 감귤류가 음료에 첨가되어 북유럽 국가에서 가벼운 열을 느끼게합니다. 부케에는 꿀, 레몬, 바닐라, 과일 쉐이드가 들어 있습니다. 요새는 겨우 9 %입니다.

마티니 피에로. 바닐라와 꿀의 아로마가 풍부한 과일과 감귤류 맛. 음료는 1998 년 베네룩스 주민들을 위해 만들어졌습니다. 러시아에서는 거의 알려져 있지 않습니다.

Ruby Bitter. 이 마티니의 기초는 알코올입니다. 25 %의 강도로 쓴맛이 나는 팅크에 더 많이 적용됩니다. 두꺼운 루비 색이 특징입니다. 맛이 - 타트, 쾌적한 괴로움과 함께. 약 30 종의 허브, 과일 및 꽃으로 구성되어 있습니다.

로즈 - 2009 년 봄에 등장한 새로운 종류의 와인. 세미 드라이 스파클링 로제 와인에 속합니다. 흰색과 붉은 포도의 조합이 특징입니다.

Asti - Piedmont 지방 출신의 스파클링 와인. 자사의 생산 기술은 XVII 세기에 만들어졌습니다. 조반니 바티스타 크로체. 설탕과 다른 첨가물의 도입없이 포도 품종 화이트 육두구에서 준비. 유럽 ​​통치자의 법원에 배달되었습니다. 그것은 복잡한 다중 성분 맛을 가지고 있습니다.

Brut - 고품질 드라이 스파클링 와인 (샴페인 대신). 포도 품종 인 Prosecco와 Pinot으로 준비했습니다.

프로 세코 - 드라이 스파클링 와인. 베네토 (이탈리아) 지역에서 생산됩니다. Prosecco는 치즈, 생선 및 해산물, 매운 고기 요리와 완벽하게 조화를 이룹니다.

Spirito - 남성 버몬트는 높은 강도 (33 %)를 나타냅니다. 마티니가 독점적 인 여성 음료라는 고정 관념을 깨기 위해 2013 년 남성용 마티니를 만듭니다. 그 특유의 점은 여성이 그것을 팔지 않는다는 것입니다.

이전에 출시 한 모든 버몬트 중 가장 복잡한 레서피가있는 마티니 유형입니다. 전통적인 쑥, 오렌지 껍질, 여러 종류의 고추, 알로에 등으로 구성되어 있습니다.

칵테일 "Martini"- 강한 칵테일. Extra Dry Martini와 진을 기본으로 준비. 필수 구성 요소 - 올리브와 레몬 껍질 조각.

오늘날 그들은 마티니 칵테일의 고전적인 제조법을 고수하기 시작했습니다. 초콜릿, 코코넛 칩, 주스, 크림 등 전에 사용되지 않은 재료가있었습니다. 진 마티니 대신 테킬라와 보드카가 섞여 있습니다. 칵테일의 이름은 "Green Apple", "Chocolate Martini"등 추가 된 재료에 해당합니다.

마티니의 이익과 해악

마티니에 함유 된 쑥의 추출물은 효소 성분의 담즙, 정화 및 표준화의 발달에 기여합니다. 음료는 담관, 위 및 내장의 질병에 유용합니다.

  • 마티니는 감기 예방 및 치료에 사용됩니다.
  • 고혈압 및 협심증의 경우 마티 누스 팅크 (martinispassed)를위한 모낭 색 팅크.
  • 팅크 엘캄판 마티니는 몸을 완벽하게 강화시킵니다.

마티니 (Martini) - 중간 강도의 음료를 말합니다. 사람들은주의 깊게 마셔야합니다.

  • 병든 간, 신장, 소화관과;
  • 18 세 미만의 어린이;
  • 임신 및 수유중인 여성;
  • 운전자.

다양한 허브가 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

  • 후두 부종;
  • 기도 폐쇄;
  • 피부 발진.

무엇을 어떻게 마시는가

마티니는 아페리티프로 간주됩니다. 주로 식욕을 자극하여 갈증을 풀기 위해 사용됩니다. 이 음료는 음식의 적극적인 흡수와 함께 축제가 아니라 사람들이 주로 의사 소통하는 파티를위한 음료입니다.

분홍색 마티니를 마시기 전에 + 10 ° C... + 15 ° C로 식게되며 높은 다리가있는 안경에서 사용되며 위쪽에서 크게 확장됩니다. 이 안경은 특히 "마틴키"또는 "마티 스키"라고 불립니다. 음료를 차게 할 시간이 없다면, 얼음 또는 냉동 딸기와 함께 제공하여 음료 그늘을 제공하십시오.

그들 자신의 형태로, 마티니를 유리 잔에서 곧바로 마시 며, 칵테일이라면 빨대에서 마시십시오. 빨간색 마티니를 마시기 전에 음료를 따로 따로 부은 유리를 식히는 것이 일반적입니다.

마티니는 천천히 마시 며 스트레칭을하며 풍부한 허브와 향신료를 마시 며 음료를 만듭니다. 올리브 또는 올리브 한 잔, 오렌지 또는 레몬 한 조각, 딸기, 키위 조각에 담글 수 있습니다.

전통적인 사용 방법은 물로 희석 한 버몬트입니다. 마티니에 주스를 추가하는 경우 갓 짜낸 오렌지색, 자몽 또는 레몬을 골라 내고, 취향에 따라 체리, 파인애플, 석류로 만들 수 있습니다. 비율을 2 : 1 (마티니 / 주스) 또는 1 : 1 : 1 (주스 / 마티니 / 아이스)로 유지하십시오.

간식으로 마티니를 마시는 것이 가장 좋습니다. 그들은 견과류, 짭짤한 크래커와 함께 알코올을 먹으며 단단한 하드 치즈는 잘 결합하지 않습니다.

칼로리 마티니는 음료의 종류에 따라 다릅니다. 알코올의 비율과 설탕의 양에 따라 수치가 크게 달라집니다.

그들이 마티니의 주요 유형을 마시는 것 : 음료의 적절한 흐름

메인 마시는 마티니 인 파티에 가기 전에 더 많은 것을 배워야합니다.

어떤 종류가 있고, 마티니 음료는 무엇이며, 음료수는 어떻게 제공합니까? 맛을 충분히 즐기기 위해 마티니를 제대로 마시는 법을 배우는 것도 재미 있습니다.

마티니 마시는 방법

마티니는 16 ~ 18 %의 요새가있는 일종의 버몬트입니다. 그것의 구성에서,이 버라이어티는 모든 버몬트와 마찬가지로 쑥 같은 풀을 포함합니다. 이 쓴 약초 이외에, 음료는 35 종류의 식물을 함유하고있어 맛이 특별 해집니다. 마티니 종류는 포도 품종과 숙련 된 사람 만이 인식 할 수있는 약초 성분이 다릅니다.

이 음료에는 7 가지 주요 유형이 있으며, 그 중 4 가지가 러시아에서 특별한 인기를 얻었습니다.

  1. 비앙코. 이런 종류의 버몬트는 흰색과 매운 맛이 있습니다. 맛의 모든 꽃다발에서 바닐라는 분명히 느껴진다.
  2. 로소. 이 종류의 버몬트는 캐러멜이 첨가되어 붉은 색조를 띄게됩니다. 맛에 즐거운 괴로움이 있습니다.
  3. 로사 토. 음료는 핑크색을 띤다. 빨간색과 흰색 와인을 결합합니다.
  4. Extra Dry는 18 %의 높은 강도를 가지고 있습니다. 이 술을 마셔서 향기로운 나무 딸기, 토피 및 신 레몬의 존재감을 분명히 느낄 수 있습니다. 상기 조성물은 소량의 설탕을 포함한다. 음료의 색은 짚으로 노란색으로 표시 할 수 있습니다.
  5. 쓴맛 그것은 루비 색이 풍부합니다. 단맛과 쓴 맛의 즐거운 조합을 맛볼 수 있습니다. 이 유형의 특유한 특징은 알콜을 기반으로한다는 것입니다.
  6. D-Oro. 드라이 마티니 화이트. 입천장에서는 카라멜과 신 시트러스 과일의 단맛이 있음을 분명히 인식 할 수 있습니다.
  7. Fiero. 컴포지션의 빨간색 주황색으로 인해이 음료는 붉은 색을.니다. 부케의 맛은 또한 지중해 감귤의 음을 인식 할 수 있습니다.

마티니 봉사하는 법

  • 첫 번째 관심은 안경입니다. 부케를 제대로 인식하고이 멋진 음료를 즐기려면 콘 형태의 모양을 가진 안경을 사용해야합니다. 유리의 다리는 길고 가늘어 야합니다. 그런 안경이 없다면, 위스키 안경은 두꺼운 유리로 만들어야합니다. 마티니를 먹는 것에서 큰 기쁨을 얻으려면 작은 술에 마셔야합니다. 마티니 (Martini) 기반의 칵테일은 빨대를 통해 마실 수 있습니다. 모든 아름다움을 전하기 위해서는 유리가 투명하고 깨끗해야합니다. 따라서 파티 전에 모든 요리를 닦아 내야합니다.
  • 두 번째로주의해야 할 것은 음료의 온도입니다. 반대로 너무 많이 마시거나 반대로 마티니를 따뜻하게 먹으면 손님은 선택한 버몬트 맛의 모든 아름다움에 감사하지 않을 것입니다. 음료는 10-15 도의 온도로 식혀 야합니다. 이 온도를 달성하기 위해 아이스 큐브 또는 냉동 과일이 종종 마티니 잔에 첨가됩니다.
  • 마티니 봉사 시간. 음료는 일반적으로 식욕을 자극하고 갈증을 풀기 위해 식사 전에 제공됩니다.

비안 코 (bianco) 또는 다른 종류의 버몬트를 원래 형태로 마시는 것을 선호한다면 올리브, 양파 또는 레몬 슬라이스가 제공됩니다. 동시에, 올리브는 특별한 꼬챙이에 묶입니다. 이것이 없다면,이 목적을 위해 일반 이쑤시게를 사용할 수 있습니다.

이 알코올 음료의 많은 감정가들은 과일이나 딸기를 그것에 첨가하는 것을 좋아합니다. 음료와 과일 및 베리 꽃다발을 함께 사용하면 마티니 맛이 더욱 풍부하고 즐겁습니다.

마티니 칵테일

종종 사람들은 순수한 형태로 음료를 즐기지 않으므로 칵테일에 그것을 추가하십시오. 학위를 늘리기 위해 누군가 이렇게하면 누군가가 특정 취향을 부드럽게합니다. 희석 음료 란 무엇입니까?

  • 고전적인 마티니 칵테일은 주류와이 알코올성 음료가 섞여있을 것입니다. 대부분의 경우 쥬스는 감귤류를 기준으로 선택됩니다. 그리고 여기, 예를 들어 체리 주스는 버몬트 붉은 품종에 딱 맞습니다. 칵테일을 얻기 위해서는 알코올 음료의 한 부분과 쥬스 두 부분을 혼합해야합니다. 주스, 아이스 큐브 및 마티니를 동일한 비율로 사용할 수도 있습니다.
  • 학위를 높이기위한 칵테일. 누군가는 버몬트를 술과 더 잘 섞어 고 알콜을 섭취하는 것을 선호합니다.
  • 뿐만 아니라 마티니 칵테일은 코카콜라와 같은 유명 회사의 소다와 혼합하여 얻을 수 있습니다.

마티니 "비앙코"(마티니 비안 코)를 마시는 법

아마 고품질 알코올의 모든 감정가는 궁금해했다 : "마티니는 Bianco와 무엇을 마십니까? 실제로, 모두는이 음료의 이름을 알고 있습니다 - 많은 사람들이 달콤한 삶과 관련이 있습니다. 그러나 모든 사람들이 그것이 어떤 종류의 음료인지, 그것이 무엇과 함께 제공되는지, 어떻게 섭취되는지에 대한 아이디어를 가지고있는 것은 아닙니다.

친애하는, 지긋 지긋한 맛있는 마티니가 비교적 최근에 우리 나라에 퍼졌습니다. 그러나 독립 음료로서의 외관이 고대 세기로 거슬러 올라간다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 조상의 조상이자 유명한 철학자 인 히포크라테스 (Hippocrates)는 마티니를 마시고 소화관의 질병을 예방하고 긴장을 완화하고 면역력을 강화하라고 환자들에게 권고했습니다.

마티니 (Martini)는 버몬트 (Versmouth)라는 브랜드로 평상시와 다양한 칵테일의 일부로 모두 사용할 수 있습니다.

마티니의 종류

오늘날 마티니에는 여러 가지 종류가 있습니다.

이 마티니가 처음입니다. 생산 일은 1 천 8 백 63 세, 즉 1 세기 반 전입니다!

이 버몬트의 특징은 인상적인 향과 약간 쓴 맛입니다.

전문가들은 Rosso가 와인 성분과 허브의 완벽한 조화를 기대할 수 있다고 말합니다. 카라멜이 추가 된이 마티니는 어두운 호박색을 띄고 있습니다. 캐러멜 외에도 레몬, 얼음, 오렌지 주스 또는 기타 감귤류 과일은 좋은 동행자가 될 수 있지만 원래 형태로 마실 수도 있습니다. 이 음료의 강도는 16도입니다.

Rosato vermouth는 두 종류의 와인 즉, 적포도주와 흰색을 동시에 포함합니다. 이 술의 출현은 비교적 최근에 지난 세기의 80 년으로 표시됩니다. 두 가지 종류의 와인을 혼합하여 얻은 섬세한 핑크색이 특징입니다. 요새 - 15도.

스위스 마티니. 외모 날짜는 정확히 18 년 전인 1998 년입니다. 충분한 양의 술. Doro의 기초는 다양한 감귤류, 고수풀, 꿀, 육두구가 조합 된 화이트 와인입니다. 요새는 작다 - 단지 9 퍼센트.

같은 나이 Doro - 18 년 전 같았습니다. 날카로운 감귤류가 가장 눈에 띄는 밝은 향기로 유명합니다. Doro - 15도 강하게 반반.

라즈베리, 레몬, 아이리스는 버몬트가 진정으로 필요로하는 것입니다. 버몬트 엑스트라 드라이는 1 세기 이상 동안 생산되었으며 높은 알코올 함량과 낮은 설탕을 자랑합니다. 칵테일에 좋습니다.

같은 버몬트, 와인으로 구성되어 있지만, 순수한 형태의 알코올로 구성되어 있습니다. 그럼에도 불구하고 쓴 빨간 음료는 그것의 성분에 25 % 정도의 알콜을 가지고 있으며, 현재의 조성물은 일반 대중에게 알려진 적이 없다.

동료들 사이에서 오래되고 강한 버몬트. 약 1 세기 전에 등장한, 매운, Rosso보다 부드러운, 바닐라 풍미를 제공합니다. 힘 - 16도, stereotypically 여성 음료를 고려했다.

구성

현재 마티니에는 카모마일, 세인트 존스 마가린 및 박하, 그리고 물론 쑥 등 30-40 가지의 약초가 포함되어 있습니다.

버몬트의 준비 과정에서 줄기와 잎, 그리고이 식물과 다른 식물의 씨앗, 뿌리 및 꽃이 모두 참여합니다.

알콜 성분은 포도주, 적색, 백색 또는 기타의 경우가 가장 많지만 알코올을 사용하는 경우가 있습니다. 쓴맛은 그러한 버몬트의 예입니다.

파일을 저장하는 방법

몇 가지 뉘앙스가 있습니다.

마티니를 섭씨 13도 정도로 식히거나 얼음을 공급해야합니다.

마티니 비안 코 칵테일 안경에서 마셔. 이들은 줄기가 긴 원뿔 모양의 안경입니다. 버몬트를 주사에 부어서는 안되며, 이것은 비문입니다.

마티니를 마시는 방법? 작은 입술과 서둘러하지 말고해야합니다. 그때가되면 음료의 맛을 느낄 수있을 것입니다.

무엇을 마실 까? 무엇을 먹을까?

Martini "Bianco"는 피클이나 과일과 함께 제공됩니다. 크래커, 치즈, 땅콩, 오렌지, 키위, 파인애플, 심지어 수박이 음료에 더해졌습니다. 덜 이색적인 옵션은 사과와 딸기입니다.

신성한 맛을 즐기기 위해서는 마티니를 보통 안경에서 마셔야합니다. 원뿔 모양의 긴 다리 안경입니다. 시간을내어 모든 한 입을 음미하십시오.

모든 음료와 마찬가지로 마티니도 간식이 필요합니다. 그것은 소금에 절인 견과류 또는 크래커를 제공 할 수 있습니다. 올리브, 올리브, 레몬 조각 및 치즈를 제공 할 수 있습니다.

저장 방법

버몬트 병이 보관 될 곳에서는 섭씨 5도와 어둠의 온도를 유지해야합니다. 그런 상황에서, 마티니는 몇 년 동안이나 붙잡을 수 있습니다. 간단히 말해서, 가장 일반 가정용 냉장고 일 것입니다.

칵테일 요리법

  1. 비앙코 오렌지

이 칵테일은 꽤 필요합니다. 버몬트 비앙코 자체, 오렌지 주스와 얼음. 매우 간단합니다. 하나 - 얼음으로 칵테일 글라스를 채우고, 두 개는 주스와 버몬트를 3 : 1, 3 : 3의 비율로 더합니다. 모든 칵테일이 준비되어 있습니다. 봉사 할 수 있습니다.

비앙코 레몬

성분 : 마티니 비안 코, 마티니 비터 레몬, 자몽과 얼음.

유리에 얼음을 채우고 버몬트와 토닉을 부어 넣고 저어줍니다.

  • 비앙코 일출
  • 크랜베리 주스, 마티니 비안 코, 오렌지, 주스 및 얼음.

    유리에 얼음을 채우고 주스, 마티니, 주스를 잔에 부어서 저어줍니다.

    마티니 "비안 코 (Bianco)"를 마시는 것과 마찬가지로 다음 비디오에서 전문가의 조언을 참조하십시오.

    마티니를 마시는 방법 - 낭만주의와 연인을 마셔.

    마티니는 장난스럽고 재미있는 호화롭고 낭만적 인 음료입니다. 이것은 아름답고 평온한 삶의 영구 속성입니다. 파티 또는 두 연인 사이의 날짜, 뷔페 테이블 또는 클럽에서 적절한시기입니다.

    그들은 마티니를 어떻게 마십니까? 많은 옵션이 있습니다. 그것은 얼음, 강장제, 주스와 함께 순수한 형태로 술에 취해질 수 있으며 다양한 재료와 장식이 추가됩니다. 마티니 (Martini)는 많은 유명하고 인기있는 칵테일의 일부입니다.

    먼저, 마티니가 무엇인지 이해합시다. 이것은 일종의 와인이나 버몬트의 일종이 아니라 상표명입니다. 이탈리아 회사 인 Martini는 Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Rosato, Martini Extra Dry 및 Martini Gold와 같은 고품질 버몬트를 생산합니다.

    또한, 스파클링 와인 Martini의 여러 종류가 있습니다. 버몬트는 고품질 강화 와인, 이탈리아에서 재배 된 다양한 약용 식물 추출물, 카라멜, 방향성 향료 및 기타 성분으로 만들어집니다.

    요새 마티니 15에서 18도.

    마티니를 어떻게 마셔야하는지 생각해보십시오.

    마티니 안경

    거꾸로 된 원뿔 모양의 마티니 안경이 길고 가늘고 긴 다리 위에 놓여 있습니다. 그런 유리에서는, 음료는 알맞고 아름답게 보일 것이다, 당신은 유리의 가장자리에 레몬, 오렌지 또는 자몽의 조각을 둘 수있다, 당신은 박하 또는 올리브의 장식으로 그것을 꾸밀 수있다.

    마티니 안경의 또 다른 유형은 소위 "록스"안경입니다. 이것들은 두꺼운 바닥과 얇은 벽을 지닌 안경이며, 단면이 둥글며 밑면에서 위쪽으로 뻗어 있습니다. 또한, 낮은 두꺼운 두꺼운 유리 잔이 적합합니다.

    칵테일과 마티니를 섞으려면 하이볼 안경이 좋으며 좁고 높이가 긴 원통형 유리 또는 마가리타 안경은 350ml까지 큽니다.

    안경에 얼음을 넣거나 마티니를 10도에서 12도 정도로 식힐 수 있습니다. 따뜻한이 음료는 소비되지 않습니다. 마티니 칵테일에는 보통 얼음이 포함되어 있습니다.

    그들이 마티니를 마시는 것

    순수한 마티니는 ast은 맛과 약초의 주입으로 식전에 식전으로 사용됩니다. 이 경우에는 물지 않습니다.

    마티니는 마티니 엑스트라 드라이를 제외한 달콤한 음료이며 포화 상태입니다. 그러므로 그에게 간식은 자신의 취향을 방해하지 않도록해야합니다. 대부분의 경우, 날카롭지도 않고 짠 맛이없는 여러 종류의 치즈가 크래커, 올리브, 견과류가 마티니에 제공됩니다. 이 경우 과일은 매우 좋습니다 : 바나나, 오렌지, 포도, 키위, 망고, 파인애플 등.

    마티니 비안 코를 마시는 방법

    Martini bianco는 얼음과 올리브가 든 유리에 담아 낼 수 있습니다. 또는 레몬 한 조각과 함께. 미식가는 이런 종류의 양파 마티니를 먹는다. 그러나 이것이 양파를 유리에 담는 것을 의미하지는 않습니다. 양파는 특별하고, 절인되며, 칵테일을 위해 고안되었습니다. 그들은 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.

    마티니 잔에서는 신선한 과일이나 냉동 딸기가 때때로 추가됩니다. 딸기, 체리, 파인애플, 키위, 멜론 할 것입니다. diced 수 박을 마티니 잔에 넣고 냉장 된 비 안코 마티니 위에 부을 때 비정상적인 여름 디저트가 있습니다. 마티니가 술에 취해지면 버몬트에 담긴 수박 조각을 특별한 막대기로 먹을 수 있습니다.

    Martini bianco는 종종 강장제 (고전적인 "Shveps"는 첨가물 없이도 사용 가능합니다) 또는 소다뿐만 아니라 너무 달콤한 과일이 아닌 주스와 혼합됩니다.

    비안 코 마티니 칵테일 중 하나가 빛과 반짝임입니다. 그것은 "Martini Tonic"이라고 불립니다. 얼음을 "Highball"유리에 넣고 50ml의 마티니 비안 코와 150ml의 강장제를 붓고 1/4 레몬의 주스를 ​​숟가락이나 빨대와 함께 짠다. 레몬 슬라이스로 장식 할 수 있습니다.

    마티니 로쏘를 마시는 방법

    Martini Rosso는 풍부하고 진한 빨간색과 캐러멜과 허브의 아로마가 풍부합니다. 당신은 스스로 차가워 지거나 얼음으로 마실 수 있습니다. 그것은 또한 종종 소다와 혼합됩니다. 마티니 로쏘 (Mortini Rosso)를 기반으로하여 진, 위스키, 캄 파리 (Campari) 또는 갈리아노 (Galliano)로 칵테일을 준비하십시오.

    예를 들어, 칵테일은 "Orange Bitter"입니다. "바위"한 잔을 가져 가려면 작은 입방체에 얼음을 넣으십시오. 유리는 얼음으로 가득 찬 4 분의 3이되어야합니다. 마티니 로소와 캄 파리를 유리에 부어 각각 50ml와 같은 양의 오렌지 주스를 부어 넣습니다.

    또 다른 칵테일 - "Berry crash". 신선한 라스베리와 건포도 퓌레 50 ml를 마가리타를 유리에 넣고 3/4의 얼음을 넣고 50 ml의 마티니 로쏘와 10 ml의 설탕 시럽을 부어주세요. 저어.

    주스로 마티니를 마시는 방법

    많은 사람들은 순수 마티니가 너무 맛이 좋고 특정한 맛이라고 믿습니다. 이 경우 주스로 희석됩니다. 이것은 또한 음료의 강도를 낮추기 위해 수행됩니다.

    주스 마티니, 당신은 거의 모든 것을 사용할 수 있습니다, 그것은 개인 취향의 문제입니다. 그러나 몇 가지 고전적인 옵션이 있습니다. 따라서 마티니 비안 코는 종종 오렌지, 자몽 또는 사과 주스로 희석됩니다. 마티니 로쏘 (Rosso) 또는 로사토 (Rosato)는 벚나무, 포도 (붉은 포도) 또는 자몽 주스가 적합합니다. 드라이 마티니는 배나 사과 주스와 잘 어울립니다.

    마티니와 주스의 비율도 다를 수 있지만 대부분 마티니와 주스 두 부분을 차지합니다. 많은 양의 얼음이 음료에 첨가되면 주스와 마티니가 가장 잘 맞습니다.

    http://novpedkolledg2.ru/instruktsii/kak-pit-martini-extra-dry.html

    마티니 엑스트라 드라이 버몬트 및 다른 종류의 음료

    마르티니 (Martini) 브랜드로 판매되는 이탈리아어 버몬트 (vermouth)는 특별한 맛으로 전 세계에서 유명합니다. 19 세기 초 MartiniRossi 공장에서는 여러 종류의 음료를 생산하기 시작했으며 1900 년에는 새로운 마른 품종 인 Martini Extra Dry를 만들었습니다.

    처음에 알코올은 명성을 얻지 못했지만 시간이 지남에 따라 마른 버몬트의 연인들을 맛 보게되었으며 와인 메이커들에 의해 100 년 이상 생산되었습니다.

    마티니의 일반적인 특징

    버몬트는 다양한 치유 허브가 함유 된 와인입니다. 첫 번째 음료는 쑥에 독점적으로 주입되었으며 의약 목적으로 만 섭취되었습니다. 버몬트가 발명되었을 때 말하기는 어렵지만 믿을만한 소식통은 그것이 400 년 넘게 존재했다는 것을 나타냅니다.

    마티니 엑스트라 드라이 (Martini Extra Dry)의 모든 종류 중에서 독특한 마무리가 있습니다. 그것은 레몬, 라스베리와 토피의 향기로 가득 차 있습니다. 그 특징은 설탕 함량이 낮습니다. 음료의 강도가 18 % 일 때 포도당의 비율은 24 ~ 30g / l로 표준 버몬트보다 거의 100g 낮으며 강도는 16 %입니다.

    이 품종은 약간 녹색이거나 밀짚 색을 띠고 있습니다. 마티니의 맛은 건조하고 쑥의 약간의 감촉이 있습니다. 쓴 맛은 거의 느껴지지 않습니다.

    음료 품종

    마티니는 독립적 인 음료라고 널리 알려져 있지만, 그렇지 않습니다. 마티니와 버몬트를 구별하는 것은 이해하기 쉽습니다. 첫 번째는 알코올성 음료의 유형이고, 두 번째는 제조업체의 브랜드 이름입니다.

    마티니 (버몬트)는 다양한 종류가 있습니다. 가장 인기있는 것은 Bianco입니다. 이 다양성의 맛은 감미롭고 경미하게 신랄하다, 바닐라는 느낀다. 이 마티니는 여성용 음료수로 더 많이 사용됩니다.

    마티니의 모든 종류는 원래 맛을 지니고 있으며, 각각 고유 한 역사가 있습니다. 따라서, 버몬트 Rosso의 유형은 증류주의 첫 번째 작품이었다. 그 맛은 풍부하고 약간 씁쓸합니다. 이 음료는 순수한 형태로 섭취되거나 칵테일에 첨가됩니다.

    Extra Dry의 경우 Martini와 Rossi 공장은 오랜 기간 제조법을 개발했습니다.이 음료는 1890 년부터 1900 년까지 개발 중입니다.

    견고한 마른 버몬트는 처음에는 소비자가 받아들이지 않았지만, 시간이 지남에 따라 그러한 주류는 인기있는 증류주에서 가장 인기있는 제품 중 하나가되었습니다. 그 결과 벨기에, 프랑스, ​​이탈리아 군주들의 휘장이 40 개 이상의 상을 수상했습니다.

    제조사들은 더위와 태양이 거의 존재하지 않는 유럽 북부 지역의 주민들을 돌보고 감귤류 노트, 꿀, 바닐라가 첨가 된 버몬트 도로 알코올을 출시했습니다. 독특한 부케는 따뜻함을 불러 일으키며 남쪽과 관련이 있습니다.

    이 회사는 또한 Bitter와 Martini Spirito 같은 더 강한 음료를 생산하지만, 후자의 종류는 버몬트에게 더 이상 적용되지 않습니다. 그것은 리큐어에 가까운 강한 팅크입니다.

    Extra Dray는 증류주 증류주의 강력한 유형 때문일 수 있습니다.

    무엇을 어떻게 마시는가

    엑스트라 드라이는 건조한 맛이 있으므로 특수한 접근이 필요합니다.

    Martini Extra Dry를 마시는 일반적인 권장 사항은 다음과 같습니다.

    1. 서빙하기 전에, 음료는 + 10... + 15 ° С로 냉각 되나 낮추지 않아야합니다. 그렇지 않으면 맛의 절반이 손실됩니다. 이 규칙은 스파클링 와인 Martini Rose를 포함한 모든 종에 적용됩니다. Connoisseurs는 냉장고가 아닌 지하실에서의 냉방을 권장합니다.
    2. 마티니를 순수한 형태로 먹는 것이 위스키 잔에서 필요하며 Extra Dry 칵테일은 얇은 줄기에 특수한 삼각형 유리로 만들어야합니다.
    3. 그것의 본래 모양에서는, 음료는 유리에서 술취되고, 그것에 근거를 둔 칵테일은 짚을 통해서 마 십니다. 순수한 제품의 맛을 향상시키기 위해 얼음 조각을 도울 것입니다.
    4. 칵테일이나 순수한 마른 알코올 제품을 천천히 작은 마실 때 마셔야합니다.

    이탈리아에서는이 유형의 마티니가 보통 하룻밤 안에 소비되며, 순수한 물로 알코올이 희석됩니다. 갓 짜낸 주스와 섞어서 맛있는 칵테일을 만들 수 있습니다.

    Extra Dry는 이러한 주스로 희석하는 것이 좋습니다.

    1. 오렌지, 귤, 그레이프 프루트, 크랜베리. 주스의이 유형은 알콜의 맛을 미묘하게 강조합니다.
    2. 사과와 포도 품종의 흰색 품종은 음료를 완벽하게 보완하여 단맛과 향기로운 향기로 풍부하게합니다.
    3. 마티니와 석회 및 레몬 쥬스를 섞은 다 구성 요소 칵테일을 좋아하는 사람도 있습니다. 여기에 비례감을 보여줄 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 칵테일이 끓어 오르고 신맛이납니다.

    마른 버몬트는 목에 탁월한 기초가되므로 이국적인 과일의 여러 주스와 함께 안전하게 실험하고 섞을 수 있습니다.

    칵테일은 주스뿐만 아니라 다른 주류도 추가 구성 요소가 될 수 있습니다. 따라서 진, 럼, 위스키, 강장 음료, 스파클링 와인 및 보드카조차 마른 마티니와 잘 어울립니다. 그러나 원래 제품을 맛보는 것만으로 음료의 맛을 즐길 수 있습니다.

    가짜와 원본을 구별하는 법

    제조 된 모든 종류의 마티니에는 자체 포장재가 있습니다. 양식, 레이블, 이름이 다릅니다. 각 품종에는 로고와 별도의 고유 한 기능이 있습니다.

    음료를 선택하면 다음 지표에주의하는 것이 좋습니다.

    1. 알코올 판매 장소. 작은 상점에서는 오리지널 제품을 판매하지 않습니다.
    2. 소비세 우표 및 해당 라벨의 존재. 이 요소들은 정확히 붙어 있어야합니다. 라벨의 이미지는 선명하게 유지되어야합니다.
    3. 가격 원래 엘리트 알코올 제품은 싸지 않습니다.

    Extra Dry의 특징은 다음과 같습니다.

    1. 유리 병 짙은 녹색.
    2. 병쪽에는 3 차원 문자 MARTINI, 스탬프 디자인 및 첫 번째 음료의 해로 엠보싱이 있습니다.
    3. 원래 병의 바닥에는 산세 또는 돌출부가 없습니다.
    4. 콘테이너의 바닥에 볼륨이있는 비문이 표시되어야합니다. 그것이 "1 L"이라면 이것은 가짜입니다. 원래 제품 병에 "cl"이라고 적혀 있습니다.

    술을 사면 제품의 바코드, 브랜드 철자 및 제품 이름에주의하는 것이 좋습니다.

    이익과 해로움

    엑스트라 드라이 허브는 소화 시스템의 치료에 사용되어 긴장을 완화하고 스트레스를 없애줍니다.

    주요 성분 중 하나 인 쑥은 치유력이 강합니다. 잔디는 담즙 효소를 정화하고 회복시키는 데 도움이됩니다. 쑥 추출물은 위장 질환, 장내 및 담관 치료에 도움을줍니다.

    추가 건조 감기 방지에 사용되는 소량. 이 종은 압력을 정상화하고 전신을 강화시키는 데 도움이된다고 널리 알려져 있습니다.

    알콜의 복용량이 허용 기준을 초과하는 경우에는 알콜의 이점에 대해 말할 수 없습니다. 하루에 50ml 이하의 음료 만 섭취하면 긍정적 인 효과를 얻을 수 있습니다.

    Extra Dry는 충분히 강한 알코올이므로 다음과 같은 경우에는주의해서 마셔야합니다.

    • 신장, 간 및 심장 질환;
    • 고혈압;
    • 신경계의 병리;
    • 제품의 구성 요소에 대한 개인적인 편견.

    18 세 미만의 어린이, 수유기의 임산부 및 여성은 물론 고위험 장비, 운전자와 함께 일하는 사람들에게도 술을 사용하는 것을 엄격히 금지합니다.

    음료의 구성에는 다양한 허브가 포함되어 있습니다. 신체에 대한 반응은 매우 불쾌 할 수 있으며 심지어 인간의 건강과 삶에 위험합니다. 징후 증상은 다음과 같은 형태로 발생할 수 있습니다 :

    • 현기증;
    • 부종;
    • 기도 경련;
    • 피부 발진;
    • 졸음;
    • 소화 장애.

    좋아하는 음료를 섭취 할 때, 제한 사항을 기억하고 과도한 알코올 섭취를 피할 필요가 있습니다.

    http://spirtnoe.expert/martini-ekstra-draj-vermut-i-drugie-vidy-napitka/

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