파파야는 파파야 또는 멜론 나무의 열매입니다. 멜론 나무는 매우 높지 않습니다. 10 미터까지 자랍니다. 그는 가지가없고 큰 새겨진 잎이없는 얇고 가늘고 손바닥 모양의 몸통을 가지고있다. 열매는 잎 겨드랑이에서 형성된다. 파파야는 멜론 모양의 대형 과일 (최대 6kg)입니다.

파파야는 검은 색 씨앗이 많은 노랑색 오렌지색 살을 보호하는 두꺼운 황색 노란 피부를 가지고 있습니다.

파파야가 자라는 곳

파파야의 자연 서식지는 멕시코 남부, 중미 및 북미 남미입니다. 오늘날이 열매는 모든 열대 지방에서 재배되며 러시아의 흑해 연안에 실험용 재배지가 존재합니다.

파파야의 맛은 무엇입니까? 파파야 먹는 법

파파야의 맛은 멜론의 맛과 비슷한 라스베리 풍미로 달콤합니다.

파파야는 보통 날 것으로 먹습니다. 열매는 껍질을 벗기고 씨앗 숟가락으로 껍질을 벗기고 육질을 입방체로 자르고 감귤류 (레몬, 석회, 자몽) 주스를 뿌려야합니다. 파파야는 샐러드에 추가되고 카레는 다양한 디저트에서 사용됩니다.

저장 방법

실온에서 익은 파파야는 냉장고에 3 일 동안 보관됩니다. 익은 파파야는 숙성을 촉진하기 위해 바나나와 함께 저장하는 것이 좋습니다.

파파야의 유용한 속성

파파야는 온도를 낮추고 심장 리듬을 안정시키고 항 염증 및 항 바이러스 성질을 ​​가지며 상처와 궤양을 치료하고 췌장을 개선하며 몸에서 웜과 독소를 제거하고 골 연골 형성을 도와 암을 예방합니다. 설 익은 과일에는 단백질 분해 효소 인 파파인이 들어 있습니다. 그것은 체중 감량과 단백질을 소화하지 않는 사람들에게 유용합니다. 또한 피부의 색소 반점을 제거 할 수 있습니다.

위험한 파파야가 될 수있는 것

파파야의 익은 열매는 학대 당하지 않는다면 무해한 것입니다. 그리고 여기 녹색 파파야에는 다량의 위험한 알칼로이드 "칼 파인 (Karpain)"이 들어 있습니다. 또한, 녹색 열매의 피부에 많은 라텍스 쥬스가있어 피부 자극과 알레르기를 일으 킵니다. 또한 인도에서 아직 미숙 한 파파야가 낙태 수단으로 사용되고 있다는 사실을 기억해야합니다. 그래서 임신은이 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다.

칼로리 콘텐츠

칼로리 신선한 파파야, 다양한 30-70 kcal에 따라. 100 gr.

말린 파파야의 칼로리 함량은 100g 당 218kcal입니다.

지중해 제도

대서양의 제도

캐리비안 제도

인도양 제도

남중국해의 제도들

http://moreostrova.ru/frukt_papaya.html

파파야, 유용한 속성. 여성과 남성, 칼로리 파파야에 유용한 과일은 무엇입니까?

우리 위도의 경우, 파파야는 이국적인 과일입니다. 멜론 같은 사람, 호박 같은 사람. 그녀는 자연의 본래 선물처럼 보입니다.

과일의 종에 대해서는 논란이 많았다. 가정 수준의 파파야는 과일의 상태에 따라 과일 또는 채소라고해야한다고 결정되었습니다. 미 숙 또는 perelezhavshaya- 야채. 신선한 익은 표본은 과일로 간주됩니다. 식물 분류가 베리이지만.

파파야는 어떻게 보이고 성장합니까?

유통 지역

나무의 발상지는 멕시코라고 믿어집니다. 현재 브라질, 태국, 베트남, 인도네시아, 케냐, 쿠바 등 적도의 열대 국가에서 자랍니다. 그는 주변 지역에서 경작하려고 노력하고 있습니다. 파일럿 농장은 사우스 코카서스의 흑해 연안에 놓여 있었다.

어떻게 보이나요?

파파야는 야자수와 비슷한 높이 9-10m에 이르는 나무들로 자랍니다. 묘목을 심은 후 첫 해에 수확 한 작물. 열매는 타원형이며 멜론과 비슷하며 직경이 12-35cm, 길이가 반 미터에 이릅니다. 무게 - 0.5-4.5 킬로그램, 수시로 거인 6-7 킬로그램.
고품질의 잘 익은 파파야의 가장 큰 장점 :

• 밝고 고르게 착색되며 검은 색 점 또는 칙칙함이 없음.
• 노란색 또는 주황색, 바람직하게는 분홍색 배럴;
• 신축성이 있고 부드럽지 만 손가락 아래로 눌리지는 않았다.
• 살은 핑크 오렌지색, 붉은 색, 연어 색, 일부 품종은 초록색이다.
• 멜론과 같은 향기 (일부는 산림 나무 딸기와 비교됩니다).

껍질은 손상이 없어야합니다. 습식 또는 끈적이란 표현의 인공 보존을위한 처리를 의미합니다. 그러한 열매는 아무런 유익이 없습니다.

과일 맛

미숙 한 표본은 거의 맛이 없다. 익은 사람에 관해서는 그들 자신의 의견이 있습니다 :

• 누군가는 멜론을 생각하고, 다른 사람들은 달콤한 당근, 호박, 살구를 삶아 낸다고 생각합니다.
• Connoisseurs는 파파야 홀란드를 맛보기 조언합니다. 중형, 황색, 분홍색 배럴이 있으며 커피 또는 초콜릿 맛을냅니다. 인도네시아에서는 다양성이 캘리포니아로 알려져 있습니다.
• 두 번째 "이색적인 이국적인"은 붉은 구호 파파야입니다. 그것은 달지만 단 정치 못한 맛과 붉은 살을가집니다 : 주홍빛 또는 약간 멍한.
• 녹색 살 (사과와 같은)이있는 품종이 있습니다. 이점은 부드러운 사본을 가져옵니다.

화재 또는 오븐에서 구운 과일은 갓 구운 빵 냄새가납니다. 파파야를 멜론이나 빵가루라고 부르는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
"파파야 절기"의 개념은 무의미합니다. 연중 언제든지 시식을 할 수 있습니다.

파파야를 청소하고 먹는 법

열대성 이국적인 질문을 처음 만났을 때 파파야를 먹는 법은 피할 수없는 일입니다. 복잡한 것은 없습니다.

청소하고 먹는 법

오직 식용 과일 펄프. 멜론처럼 섭취하십시오.

• 씻으시오.
• 반으로 자르십시오 (특히 큰 표본 - 4 분의 1로).
• 식당이나 디저트 스푼을 사용하여 섬유질을 제거하십시오.

나머지 펄프는 다르게 취급됩니다.

• 껍질을 벗기거나 숟가락을 꺼내십시오.
• 껍질을 벗기고 얇게 자른다.
• lobules의 피부에 슬라이스로 잘라 다음 부드럽게 접시에 낮은 잘라.

그들은 반으로부터 숟가락, 포크 또는 꼬챙이를 붙들고 직접 먹습니다.

요리의 구색

스무디 또는 주스와 같은 샐러드에서 신선한 파파야를 맛볼 수 있습니다. 처리 된 형태로는 잼, 매리 네이드, 소프트 아이스크림입니다. 태국에서는 관광객이 국가 요리 1 번 - 인기있는 샐러드 "Tam Som"을 취급합니다. 이들은 마늘, 칠리 후추, 녹색 파파야로 맛을 낸 말린 새우입니다.
그 나라의 주민들로부터의 일부 "삶의 해킹"은 집에서 유용 할 것입니다 :

• 석회 또는 녹색 레몬 주스로 부어 익은 파파야는 전체 아침을 대체합니다.
• 특히 이국적인 해산물에 좋습니다.
• 한 숟가락의 주스 또는 두 조각의 과일이 국물에 첨가되어 고기가 입안에서 녹습니다.
• 다양한 과일은 오렌지, 라임 또는 레몬 쥬스와 결합됩니다.
• 녹색 과일은 생선, 고기 요리, 수프에 첨가됩니다. 요리하기 전에, 그들은 유리 액체로 절단됩니다. 고기는 튀겨 지거나, 끓이거나, 삶아 질 수 있습니다. 조각들은 케밥처럼 구워 지거나 호박처럼 조려집니다.

전통적인 태국 요리 - 고기, 쌀, 향신료와 파파야. 중간 성숙의 열매는 구운 접시를 세련되고 절묘하게 만듭니다.

저장 방법

거의 모든 관광객이 이국적인 선물이나 자신을 위해 가져. 가정에서 파파야를 지키는 방법에 대한 의문이 제기됩니다. 신선한 과일은 냉장고에 멜론으로 저장됩니다. 그러나 불과 2 주. 몇 달 동안 그것은 망가지지 않고 말린 과일이나 마른 과일의 이익을 얻습니다.

칼로리와 파파야의 화학 성분

열대 과일은 건강에 도움이되는 저장고로서의 명성이 있습니다.

비타민

감정적 인 라틴 아메리카 인들은 파파야 "fruta bomb"라고 훌륭하게 불렀다. 이것은 정말로 폭탄입니다.
이 섹션의 챔피언은 비타민 C (총 구성의 2/3)입니다. 두 번째 부피는 A입니다. 그들은 그룹 B (1, 2, 4, 5, 6, 9), D, E, K, PP, β- 카로틴, 콜린과 같은 비타민으로 보충됩니다.

마이크로 및 매크로 요소

우선 칼륨이 있습니다. 다른 구성 요소 (볼륨 별 내림차순) :

나머지 성분보다 많은 칼륨.

기타 구성 요소

과일은 여전히 ​​거기에있다 :

• 거의 24 개의 아미노산;
• 오메가 -3와 오메가 -6을 포함한 12 가지의 지방산;
• 탄수화물 : 과당, 포도당, 단당류 및 이당류.

또한식이 섬유를 가져 오는 것이 좋습니다.

칼로리 콘텐츠

펄프 100 그램은 (g)를 함유한다.

• 물 - 86-88;
• 탄수화물 - 8-11 (단당류 및 이당류 - 5.9 포함);
• 지방 - 0.14-0.26;
• 단백질 - 0.47-0.62;
• 셀룰로스 -1.8-2.2;
• 회분 - 0.5-0.7;
• 포화 지방산 - 0.04.

어떤 종류와 잘 익은 파파야 칼로리가 38-47 kcal / 100 그램에 도달했는지에 따라 다릅니다.

고유성

과일의 "칩"은 그 이름을 따서 명명 된 식물 효소입니다. 위장에서 파파인은 모든 문제 - 소화가 가능한 지방, 전분, 단백질을 분해합니다.
가장 거친 고기의 연화제로서의 이점을 제공합니다. 이것은 게임을 구운 아메리칸 인디언들에 의해 확립되었습니다. 현대 요리사와 주부는 그들의 경험을 사용합니다.
다른 파파야 효소에서, 이득과 해는 태아의 성숙 정도에 의해 결정됩니다.

유용한 파파야는 무엇인가?

파파야 혜택이 다른 형태로 눈에 띄는 것과 같은 열매로부터. 가장 중요한 것은 - 효소의 초기 단계에서 파파인은 암 구조에 존재하는 단백질을 파괴합니다.

설탕 졸임 된 파파야의 장점

설탕 졸임 과일은 신선한 펄프뿐만 아니라 유용하지만, 덜 익혀서 덜 익습니다.
제품 장점 :

• 영양분은 더 오래 지속됩니다.
• 당신은 왕성하고 빠른 간식을 먹을 수 있습니다.
• 설탕에 절인 과일의 팬들은 혈중 콜레스테롤이 적고 간 기능이 좋으며 피부가 젊어지게됩니다.
• 독감으로 해열제, 불면증에 진정제.

집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 구입 한 제품에서는 구성과 색상에주의를 기울여야합니다. 염료, 향료, 기타 첨가제가 있다면 이점은 제로입니다.
설탕 졸임 파파야는 칼로리가 320-330 즉 "설탕"처리가되지 않은 과일보다 7-8 배 더 많습니다.

씨앗 혜택

파파야 종자 (과일에서 최대 700 개)는 신선하게 섭취하지는 않지만 원재료로 유용합니다.

• 씨앗의 추출물은 피부 문제를 해결하기 위해 화장품 학자에 의해 사용됩니다 : 재생, 착색의 제거, 사마귀, 주근깨;
• 팔 미트 산 및 올레산은 종양학을 예방하거나 억제한다;
• 살모넬라증, 포도상 구균에 효과적;
• 분쇄 된 건조 종자와 석회 주스의 혼합물은 간경화로 고통 받도록 처방된다.
• 해독하다;
• 구충제 알칼로이드 카펜을 함유하고 있습니다 : 내장을 정화하고, 기생충을 쫓아내십시오.

쓴맛과 날카로운 맛의 씨앗은 검은 후추와 비슷한 인기있는 동양 조미료가되었습니다.

말린 과일의 장점

비 열대 지방의 거주자들에게는 파파야가 건조되거나 말라 버렸습니다. 신선한 제품과 수 개월간 보관 된 제품의 장점. 열매는 씻어서 씨앗을 씻고 껍질을 벗기고 얇게 자른 다음 시원한 오븐 (60-65 ° C)으로 보냅니다. 평소 말린 과일로 저장하십시오 - 실온에서 단단히 밀폐하지 마십시오.

몸에 유용한 속성

몸을위한 파파야의 이득은 뒤에 오는 지역에서 치료와 예방으로 평가됩니다 :

• 피부 문제 : 습진, 곤충 물림, 열 화상;
• 혈액 : 콜레스테롤 수치가 감소되고, 혈전증이 예방됩니다.
• 치아 : 충치 예방, 출혈성 잇몸 감소.

파파야의 주요 이점은 종양학의 예방 또는 억제입니다.

• 관절염 : 관절염의 통증, 골다공증이 사라짐; 추간 디스크 조직 복구가 활성화됩니다.
• 위장관의 경우 복합체의 이점 : 점액, 고름, 감염으로부터의 정화; 기생충의 파괴; 단백질이 흡수되기 때문에 문제가되는 소화가있는 사람들에게 유용합니다. 주된 식사 전에 과일을 먹는 것이 낫습니다.
• 독소는 중화되고 배설된다;
• 인슐린은 제 1 형 당뇨병에서 생산됩니다.

파파야는 눈 근육을 강화시키고 시력 유지에 도움을줍니다. 이것은 노인과 컴퓨터에 앉아 (거의 모든) 중요합니다. 그것은 젊음을 연장하고, 면역 체계를 강화시킵니다.

여성에게 유용한 과일은 무엇인가?

이국적인 과일은 모든 감각의 여성 몸에 유용합니다.

• 피부는 빛나고 부드럽고 탄력이있다.
• PMS에서의 상태가 촉진된다;
• 당신은 적은 수면을 할 수 있지만 더 좋은 품질로;
• 감정적 인 상태가 형성되고 있으며, 우울증의 장벽이 조성되고 있습니다.

다이어트하는 사람들은 경계해야합니다. 과일은 저칼로리로 이득을 얻지 만 식욕을 증가시킵니다. 피부가 노랗게 변하지 않는다는 사실을 열망하는 것도 가치가 없습니다.

임신 중 파파야 사용

영양분의 저장고로서, 임신 중에는 여성에게 바람직합니다.

• 빈혈은 불가능하거나 억제된다;
• 독성 혈증, 변비가 예방되고, 위장관이 정상화됩니다.
• 엽산은 태아의 적절한 발달에 특히 유익합니다. 어머니와 아이 사이에 혈액 순환을 제공합니다.
• 독소의 몸을 정화합니다.
• 피부 스트레치 마크를 완화시킵니다.

그러나 단단한 피부를 가진 설 익은 표본은 소화가 잘된다. 그것은 자궁 수축의 강도를 증가 시키므로 심지어 소엽도 계획되지 않은 출생을 "준비"할 수 있습니다.
반 익은 파파야 (펄프와 씨앗)의 사용은 유산을 유발합니다.

화장품의 파파야 추출물

세계 화장품 거인은 이국적인 장점과 장점을 높이 평가했습니다. 추출물은 미용 제품의 거의 모든 범위의 성분으로 나타납니다 :

• 피부 : 표백, 사마귀 제거, 주근깨 표백, 제모 후 퇴원 준비;
• 머리 : 샴푸, 마스크, 컨디셔너, balsams;
• 치약.

오일은 별도의 라인에 전달됩니다 :

• 피부 : 클렌징, 보습, 여드름 제거. 어떤 유형의 숙녀에게도 적합합니다.
• 머리카락 : 끝을 치유하고 모낭을 강화시킵니다.

이 부품들을 판매하는 제품이 없다면, 주요 제품에 몇 방울을 더하는 것이 좋습니다.

남성 혜택

파파야에서는 아르기닌이 발견됩니다 - 효능에 유익한 효과가있는 천연의 최음 제지. 매일 150-250 그램의 펄프가 성 건강을 유지하고 남성 성을 향상시킵니다. 파파인의 장점은 각질을 분해하고 머리카락의 성장을 지연시키는 데 있습니다. 따라서이 구성 요소로 제품을 면도하는 것이 일반적입니다.

전통 의학에서의 사용

아프리카의 마법사 인 페루 브루 쵸 (Peruvian brucho)는 동아시아의 치료사가 수세기 동안 파파야의 치유력을 연구하고 사용 해왔다. 이점은 트리의 다른 부분에서 가져옵니다.

• 미숙 한 표본의 주스는 열리고 깊고 상처를 치유합니다.
• 또한 곤충에 물린 독극물을 중화합니다. 이 도구는 마취로 간주되며 습진, 척추 문제 (헤르니아, 골 연골 症)에 도움이됩니다.
• 종자는 구충제로 간다.
• 잎은 즉각적인 상처 조임에 사용됩니다.
• 꽃 주입은 감기에 걸립니다.

펄프에서 광범위한 약물을 준비하십시오.

파파야 금기 사항

파파야와 관련하여 신체에 대한 이익과 피해는 성숙도와 소비 규칙에 따라 결정됩니다.

• 익은 과일 만 가져 오는 것이 좋습니다.
• 주스는 흰색, 균일 한 일관성을 가져야합니다. 무색의 물은 손상된 시험편에있다.
• 주스와 녹색 과일의 펄프는 위험합니다. 그들은 carpain을 포함하고 있습니다. 소량의이 알칼로이드라도 신체의 중독, 복부 경련, 소화 불량을 유발합니다.
• 나무에서 신선한 익은 과일에는 라텍스 쥬스가 풍부합니다. 알레르기 항원으로 알려져 있습니다. 과도한 식사는 내부와 외부의 화상을 일으킬 수 있습니다.
• 익은 표본도 조심스럽게 시도됩니다. 처음에는 작은 조각이나 조각으로 충분합니다.
• 설 익은 파파야 (펄프와 씨앗)는 피임약 역할을합니다.

과일의 성숙도에 의구심이 들지만 그것을 버리려는 것이 안타깝다면 그것을 처리하십시오 : 튀김, 끓임 또는 스팀.
알레르기는 특히 경계해야합니다. 개인은 개인적인 편협, 파파야에 대한 알레르기를 경험할 수 있습니다. 그러나 시식 만이 알아낼 수 있습니다.

결론

파파야의 이점은 명백합니다. 거의 모든 사람들이 먹을 수 있습니다. 특히 2 세부터의 아이들에게 먹을 수 있습니다.
우리에게 이것은 여전히 ​​놀라운 일이므로 서서히 알 필요가 있습니다. 우리가 어린이에 관해 이야기하고 있다면, 소아과 의사와 상담하는 것이 필수적입니다.
이러한 외래종은 새로운 맛 감각으로 건강을 더욱 풍요롭게하는 데 가치가 있습니다.

http://fructberry.ru/frukty/papajya

파파야가 몸에 유익하고 해를 입힌다.

오늘 우리는 또 다른 이국적인 과일 인 파파야 (멜론 나무 또는 빵 나무)에 대해 이야기하고 유익한 특성과 금기 사항에 대해 이야기하고 그것이 어떻게 성장하고 어디서 어떻게 성장하는지에 대해 배웁니다. 비공식적 인 이름 중 하나는 "참을성있는 정원사의 나무"입니다. 성장의 첫 해에 프랙 처화가 시작되며 평균 수명은 평균 5 년이다.

이 문화는 수천 년이 아니라해도 수세기 동안 알려졌습니다. 파파야가 마야인과 아즈텍 문명에 의해 재배되었다는 증거가 있습니다. 그러나 러시아에서는 파파야가 특히 수요가 많지 않으며 일반 식료품 점에서 판매되는 경우는 거의 없습니다. 그러므로 그것은 경이로움으로 인식됩니다. 다음은 파파야와 그 유익한 특성 및 금기 사항에 대해 자세히 설명합니다.

파파야가 자라는 곳

파파야가 과일이라고 가정하는 것은 실수입니다. 생물학적으로 말하면, 이것은 장과입니다. 원주민 고향은 남아메리카와 멕시코로, 종종 fruta 폭탄이라고 불립니다. 이제 파파야는 적절한 기후가있는 대부분의 지역에서 자랍니다. 해외에서 자라기 러시아의 기후에서 "멜론"은 열심히 일해야하며 적당한 기후에서 손바닥 모양의 나무에서 자라며 "카리 카 (Karika)"속에 속합니다.

나무의 줄기는 얇고 매끄럽고 가장 일반적인 길이는 5 ~ 10 미터이며 최대 70cm까지 자랍니다 성숙한 과일 자체는 35cm에 이릅니다. 과일 자체의 최소 무게는 적어도 0.5kg입니다. 실제로 거대한 표본도 있습니다. 최대 7 킬로그램의 무게를 가지고 있습니다. 성장하는 과일의 재배에 힘을 많이 요구하지 않기 때문에 문화는 매우 소박합니다.

현재 남아메리카, 브라질, 쿠바, 나이지리아에서 열대 지방이 번성하고 있습니다. 유니온 당시에는 더 혹독한 기후에 적응하려는 시도가있었습니다 만, 불행히도 그들은 실패했습니다.

파파야는 어떻게 생겼지?

파파야의 주요 두 가지 유형을 분산. 바깥 쪽에서는 서로 쉽게 구별 할 수 있습니다.

• 하와이 종에는 작은 과일이 있습니다.
• 멕시코 종은 큰 과일로 유명합니다.

파파야 열매는 다음과 같이 시각적으로 설명 될 수 있습니다. 주황색의 배 모양의 과일, 덜 자주 - 노란색 또는 녹색 꽃. 껍질은 두껍고 매끄 럽다. 평균 체중은 보통 3kg입니다. 과일의 살은 초록색이나 황색이다. 익은 과일은 뚜렷한 특징적인 오렌지색과 붉은 색조로 평가할 수 있습니다. 그들은 소비를 위해 추천됩니다. 열매 안에는 약 700 개 정도의 씨앗이 있습니다.

미성숙 한 파파야 열매의 펄프가 수많은 미세한 관으로 스며 들어 우유 빛의 수액이 그들을 통과한다는 것을 기억하는 것이 매우 중요합니다. 이 경우 혜택에 대해 이야기 할 필요가 전혀 없습니다. 그 위험은 수많은 알칼로이드에 있습니다. 익을 때 중독의 위험이 사라집니다. 징후 중독은 위장관 장애, 위장 통증, 다양한 알레르기 반응으로 나타날 수 있습니다.

잘 익은 파파야를 선택하는 방법

파파야의 선택은 과일의 선택과 유사합니다. 우선 태아의 경도와 방향성을 평가하기 위해 태아를 육안 검사해야합니다.

과일은 신축성이 있어야하며 손가락 아래로 눌러서는 안됩니다. 성숙한 과일은 항상 균일하고 포화 된 색입니다.

표면에는 움푹 들어간 곳이 없으며 어떤 반점도 없습니다. 검은 점과 회색 푸른 녹은 부패의 신호입니다. 과일의 피부가 부 자연스럽게 비쳐서는 안됩니다. 눈에 띄는 손상은 없어야합니다 - 균열이 보이고, 피부가 부분적으로 결핍 된 것 - 구매 및 먹기를 거부합니다. 구겨진 또는 변형 된 파파야도 바람직한 인수가 아니며 썩는 과정이 내부에서 시작될 수 있습니다.

젖거나 끈적 끈적한 표면도 바람직하지 않으며 일반적으로 판매 기간을 연장하고 매력적인 프레젠테이션을 인위적으로 보존하기 위해 화학 약품으로 치료하는 것을 의미합니다.

과일의 냄새는 숲 딸기의 향기와 닮았습니다. 냄새와 과도한 경도의 부족, 불균일 한 착색은 파파야의 미성숙의 흔적을 나타냅니다. 그러한 과일은 중독 될 수 있습니다. 파파야는 집에서 익을 수 있지만 맛은 이미 없어집니다.

자르면 육즙이 많은 펄프가 보이고 가운데에는 씨가 들어있는 구멍이 있습니다. 살맛은 멜론에 가깝다. 씨앗 자체는 일반적으로 먹지 않지만 현지인들은 땅콩 후추와 비슷한 양념을 만들기 위해 사용합니다.

의심되는 부패 혐의가있는 경우이 사본의 구매를 거부해야합니다. 혜택은 잘 익은 잘 보존 된 과일 만 가져옵니다.

파파야 먹는 법

말린 파파야 - 말린 과일. 첨가물을 사용하지 않고 말린 것으로 판매하거나 설탕에 절인 과일로 준비 할 수 있습니다. 첨가제를 사용하지 않고 제조하는 경우, 과량의 액체 성분을 제거하기 위해 가열 된 공기로 송풍하는 방법이 사용됩니다. 이 경우 설탕 시럽을 천연 방부제로 사용할 때보 다 사용 기간이 길어집니다. 설탕을 추가하지 않으면 혜택이 많으며 칼로리는 적습니다. 요구르트, 아이스크림에 추가하면 간단하게 가벼운 과일 스낵으로 사용할 수 있습니다. 말린 파파야는식이 제품으로 간주하기에 적절합니다. 무게가 40g 인 한 부분의 칼로리는 20 칼로리이며 일일 섭취량의 1 %에 불과합니다. 또한 맛있고 건강합니다. 파파야의 이점은 다기능입니다.

멜론 나무의 열매는 맛있고 건강합니다. 파파야는 익숙한 멜론처럼 맛이납니다. 하와이안 파파야는 전통적으로 요리 재료로 사용되는 여러 이국적인 재료와 같이 날것으로 사용됩니다. 우리가 고려하고있는 이국적인 음식은 인간의 소화 시스템에 긍정적 인 영향을 미치고 음식의 흡수를 향상시키기 때문에 메인 요리 전에 파파야를 먹는 것이 좋습니다. 파파야에 익숙하지 않은 사람들은 어떻게 그것을 청소 해야할지 궁금해 할 것입니다. 보통 열매는 길이 방향으로 두 부분으로 자르고 씨앗은 숟가락으로 떼어 내고 껍질은 칼로 잘리고 잘게 자르거나 조각으로 자른다. 여기서 우리는 익숙한 멜론과의 명백한 유사성을 봅니다. 그들은 레몬이나 오렌지 주스와 완벽하게 결합한다고 말합니다. 빵 냄새가 나는 과일도 불에 구워 질 수 있습니다.

일반적으로 쌀과 파파야 고기로 채워진 파파야와 함께 많은 요리법이 있습니다. 과일 샐러드, 디저트, 잼, 보존 식품의 성분으로 추가됩니다. 예를 들어 태국에서는 미숙 한 과일을 첨가하여 생선을 끓입니다. 종종 과일의 펄프는 다양한 소스의 일부입니다. 건조하고 빻은 씨앗은 뜨거운 고추의 훌륭한 대안입니다.

구성 및 칼로리 파파야

100 g 당 신선한 파파야의 칼로리 함량은 48 kcal입니다. 당신이 설탕 졸임 파파야를 요리한다면, 그들의 열량은 327 kcal입니다. 100g을 기준으로 한 bju의 함량은 다음과 같습니다.

파파야 설탕에 절인 과일은 시럽을 사용하여 만든 경우 설탕 함량이 높기 때문에 칼로리가 더 많습니다.

위장관에서의 제품 분해율과 포도당으로의 전환율을 표시하기 위해 식품의 혈당 지수와 같은 지표가 있으며 포도당이 주요 에너지 원입니다. 더 빨리 발생하면이 지수가 높아집니다. 새로운 가치는 레벨 58입니다.

비타민에 관해서는, 그들 중 많은 것이 아니라, 이것은 하나의 과일에 비타민의 전체 저장고이며, 그들은 유익 할 수밖에 없습니다. 100 그램 당 비타민이 제시됩니다 :

• 베타 카로틴 - 0.276 mg
• 콜린 - 6.1 mg
• 비타민 E - 0.73 mg
• 티아민 - 0.027 mg
• 리보플라빈 - 0.032 mg
• 비타민 A - 55mcg
• 판토텐산 - 0.218 mg
• 피리독신 - 0.019
• 엽산 - 38 mcg
• 필로 퀴논 - 2.6mcg

미네랄 물질 중 인, 칼슘, 칼륨, 철, 나트륨이 있습니다. 다시 말하지만, 우리는 이국적인 아름다움과 습관적 인 멜론이 비타민 복합체에 매우 가깝다는 것을 알 수 있습니다. 이 비타민 조합으로 인해 시력 문제에 당근보다 과일이 더 좋습니다. 그러나 곰 파파인의 특별한 은혜 - 인간의 소화 주스와 유사한 효소는, 우리가 이미 지적 그 열매의 살 위장관의 유익한 효과. 이 조성물에는 아르기닌 (arginine), 효능을 정 성적으로 증가시키는 천연 보양제도 포함됩니다. 비타민 - 미네랄 및 화학 성분은 태아의 성숙도에 달려 있음을 기억해야합니다.

유용한 파파야는 무엇인가?

파파야의 구성으로 인해 그 특성은 다양하며 인체의 다른 시스템에 이익을 줄 수 있습니다. 파파야 씨는 팔 미트 산 (palmitic acid)과 올레산 (oleic acid)을 함유하고 있습니다.이 산은 암 예방에 도움이됩니다.

파파야에있는 천연 효소 Papain은 단백질 식품을 소화하는 데 도움이됩니다.

파파인의 이점은 암세포에 존재하는 섬유소 단백질을 분해한다는 것입니다. 식물 효소 인 파파인은 초기 단계에서 종양 및 전이의 형성을 예방합니다.

파파야의 유용한 속성

• 면역 체계를 강화 시키며, 항 염증 특성으로 인하여 질병으로 인체와 싸우는 데 도움이됩니다.
• 파파야의 결실은 체질량 지수를 모니터링하는 사람들에게 도움이됩니다. monodiet를 포함하여 많은 다른 규정식이 있습니다.
• 파파야의 이점은 순환계에도 중요합니다. 콜레스테롤 수치가 감소되고, 혈관이 제거되며, 혈전 형성 가능성이 감소합니다.
• 국소 적용시 열 화상, 곤충 물림에 의한 피부 자극, 습진 등이 나타납니다. 미용사는 주스를 필링 제로 사용하고 피부 염증 과정을 평탄화시킵니다.
• 충치 예방과 잇몸 출혈 감소에 대해 말하면서, 치과 의사들은 파파야 과일 펄프의 규칙적인 섭취의 이점을 말한다.
• 금기 사항이없는 경우, 잘 익은 열매는 2 세부터 어린이에게 제공 될 수 있으며, 빨리 흡수되어 강장 효과를 나타냅니다.
• 해외 "멜론"은 몸에서 독소를 제거하는데 기여합니다.
• 망막 노화를 지연시킨다.

남성에 의한 하루 100-200g의 파파야 사용은 성행위의 지속과 성행위의 연장에 기여합니다.

여성의 임신 중에는 우리의 멜론은 단지 엽산이 풍부하고 미래의 어머니가 첫 번째 임신기에 필요로하는 단순한 발견 물입니다. 임산부에게는 엽산 함량이 가장 좋습니다. 이 시점에서 파파야를 사용하면 태아의 건강한 발달에 기여하고 선천적 결함을 예방할 수 있습니다. 임신 초기에 보통이지만 적당히 사용하면 아침 독소의 증상을 줄이고 파파인 덕분에 변비 예방과 장의 일반적인 활동을 수행 할 수 있습니다.

그러나 개인적인 편협함과 가능한 알레르기를 기억하면서 임산부는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

설탕 졸임 된 파파야의 장점

이 이국적인 이점에 대해 말하면, 설탕에 절인 과일의 유용성에 주목하지 않는 것은 불가능합니다. 그들은 단단하고 포화 된 설탕 시럽으로 끓여서 건조시킨 펄프 조각입니다. 최종 제품에서 수분의 비율은 14-16 %의 범위를 벗어나서는 안됩니다. 그들은 보통 슬라이스, 작은 막대, 때때로 큐브 형태로 보입니다. 설탕 졸임 된 파파야의 장점은 높고 신선한 펄프와 유사하지만 여전히 신선한 과일 아래 있습니다. 제조업체가 염료, 향료 또는 기타 첨가제를 첨가한다면, 우리는 그 이점에 대해 말하지 않고 오히려 그 반대로 - 위험에 대해서 말하십시오.

주된 장점은 설탕에 절인 과일에서 비타민이 오래 지속되고, 편리함이 있다는 것입니다. 빠르고 건강한 간식을 구성 할 수 있습니다.

의학에서 파파야와 설탕 졸임 파파야는 이뇨제와 항균제로 권장됩니다. 정기적이지만 적당하게 섭취하면 콜레스테롤 수치가 감소하고 간 기능이 정상화되며 피부가 젊어지게됩니다. 민간 요법에서는 인플루엔자 상태에서 자연 해열제로 불면증을 사용하는 이점으로 표시됩니다.

파파야 씨앗의 장점

또한 정당화 파파야 씨앗을 사용하여, 그들은 항균 발음을 나타낼, 이들은 살모넬라 균, 대장균, 포도상 구균 감염에 대한 효과적이다.

Karpain (anthelmintic alkaloid)은 기생충을 퇴치합니다.

민간 요법에서는 건조한 땅콩 씨앗과 석회 주스가 섞인 간장 간경화 치료제로 사용됩니다. 그러한 구성의 이점이 주목되며, 위의 복합체를 복용 한 후 간 기능 개선의 역학이 드러납니다.

그들은 독소뿐만 아니라 펄프를 제거하여 신부전을 예방합니다.

그러나 그들의 모든 이익을 위해, 그들의 맛은 많이 쓰고 싶어합니다.

파파야 상처

너무 많이 사용하면 파파야에 알레르기가 발생할 수 있습니다. 이득과 해악은 화학 물질과 동일한 출처이므로 비타민과 미네랄이 풍부하고 각 유기체는 특별하며 개별적인 편협이 가능합니다.

알칼로이드 중독의 직접적인 위험은 설 익은 과일의 사용이며, 또한 개인의 편협한 태도에 대한 알레르기 반응은 아나필락시 성 쇼크를 유발할 수 있습니다.

파파야가 식욕을 자극한다는 사실은 양날의 검이다. 반면에 저 칼로리는 식욕을 증가 시키므로 미식가가되거나 인물을 보게됩니다.

그러한 "멜론"은 가제트와 우리 몸을 위해 습관성이 아니므로 조심해서 사용하십시오. 처음에는 소량으로.

http://fructify.ru/frukty/papajya-polza-i-vred-dlya-organizma

파파야는 어떻게 생겼지?

열대 과일을 좋아합니까? 이 경우 반드시 파파야를 시음 해보아야합니다. 아름다움뿐만 아니라 즐거운 맛까지 감동시킬 것입니다. 과일을 즐기기 위해서는 바하마로 날아갈 필요가 없습니다. 많은 리조트와 슈퍼마켓에서도 파파야를 발견 할 수 있습니다. 그러나 모든 사람들이 과일이 어떻게 생겼는지, 과일을 어떻게 선택할 것인지 알 수있는 것은 아닙니다.

파파야 과일은 어떻게 생겼지 : 사진, 특성

파파야와 망고를 혼동하지 마십시오. 두 가지 완전히 다른 과일입니다. 망고는 크기가 작고 모양이 둥글다. 그러나 파파야는 길쭉한 모양으로 인식 될 수 있습니다. 큰 배와 비슷합니다.

그것은 우리의 면역에 필요한 비타민 A와 C의 풍부한 소스입니다. 또한 조성에는 섬유질, 칼로리, 철분, 나트륨, 칼륨 및 엽산이 많이 포함되어 있습니다.

수 세기 전 과일이 중앙 아메리카에서만 발견 될 수 있다면 오늘날 모든 것이 바뀌 었습니다. 이 공장은 미국, 인도, 아프리카, 하와이, 멕시코에서 재배되고있다. 대부분의 지역에서 가을 과일은 12 월 중순에서 12 월 말 사이에 익습니다. 그러나 태국에서는 과일이 일년 내내 성숙합니다.

착색에 관해서, 과일은 다양성 및 성숙에 따라서 주황색 녹색 또는 노란 색깔이있을 수있다. 살은 밝고 주황색이나 황색을 띠고있다. 절단 할 때 검은 씨앗이 많이 보일 것입니다. 검은 씨앗은 권장하지 않습니다. 쓴맛이 있습니다.

파파야 사진

과일의 모양과 크기는 다양합니다.. 하와이 품종은 배 모양이 훨씬 작습니다. 카리브 해와 아시아 품종이 더 큽니다. 1 개의 과일의 무게는 3 킬로그램에서 충분히 크다. 일부 과일도 무게가 6 - 7 파운드입니다!

파파야와 망고는 어떻게 생겼습니까? 이 두 과일의 사진, 우리는 아래에 선물한다. 그래서 당신은 분명히 그들을 혼동하지 않을 것이며 사기 때 실수하지 않을 것입니다. 보시다시피 컨텍스트에서는 완전히 다릅니다.

망고 사진

잘 익은 파파야를 선택하는 방법 : 팁

우선, 껍질의 색깔에주의를 기울이십시오 - 녹색이 아닌 것이 바람직합니다. 가장 좋은 옵션은 주황색입니다. 손가락으로 가볍게 누르십시오. 과일이 약간 부드러워 져야합니다. 그것이 단단한 경우에, 그런 구입을 사절하십시오 - 왜 그린 파파야를위한 돈을 지불합니까? 껍질은 손상없이 부드럽습니다.

파파야를 구입하면 실내 온도 나 냉장고 (1 주)에 보관할 수 있습니다. 파파야가 급속하게 악화 될 수있는 결과로 많은 양의 에틸렌이 포함되어 있으므로 다른 과일과는 별도로 놓습니다.

파파야를 동결시킬 수 있습니까? 아닙니다.이 과일은 냉동하면 맛과 질감이 떨어 지므로 냉동실에 과일을 두는 것은 좋지 않습니다.

우리가 맛에 대해서 이야기한다면 과일은 멜론과 라스베리 (잘 익은 과일)의 조합과 매우 유사합니다. 그러나 미성숙 과일은 호박과 비슷하기 때문에 그러한 과일을 사지 말라고 조언합니다.

파파야 먹는 법?

과일을 씻어 종이 냅킨이나 수건으로 닦으십시오. 그런 다음 사진과 같이 평평한 표면에 두 반쪽으로 자릅니다.

숟가락으로 씨를 제거하십시오. 열매가 익은 경우 씨앗은 문제없이 꺼내집니다. 동일한 숟가락으로 펄프를 먹거나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

파파야는 그처럼 먹거나 과일 샐러드, 다양한 디저트, 잼에 첨가 될 수 있습니다. 우리는 주된 식사 직후에 과일을 먹는 것을 권장하지 않습니다. 그것은 발효와 장구함을 유발할 것입니다. 식사 사이에 파파야를 먹는다.

또 다른 옵션은 천연 요구르트와 과일을 섞는 것입니다. 원한다면 파파야와 오렌지 주스를 만들 수 있습니다.

좋은 충고 : 과일의 맛을 좋게하기 위해 소량의 레몬 주스 또는 석회로 파파야를 뿌리십시오. 또는 과일 샐러드를 준비 할 때 단순히 다른 과일과 혼합하십시오.

파파야 열매는 어떻게 보이며 먹는가? 바라건대, 우리는 당신의 모든 질문에 답할 수 있었고, 당신이 그것을 살 때 과일을 망고와 혼동하지 않을 것입니다.

http://mensweekly.ru/page/kak-vyglyadit-papajya-opisanie-frukta-foto

파파야 - 빵가루

여름은 한창입니다. 신선한 열매, 수분이 많은 과일, 물론 좋은 날씨로 우리를 기쁘게합니다. 이국적인 제품을 즐기기 위해 먼 나라에 갈 필요는 없습니다. 많은 슈퍼마켓이 잘 익은 파파야 과일을 판매합니다. 오늘 우리가 이야기 할 것입니다. 바깥 쪽,이 수분이 많은 과일 멜론, 호박을 닮은 그들의 풍부한 향기와 단 맛으로 알려져 있습니다.

파파야 란 무엇입니까?

. 긴 호박에 자신의 외모에 유사한 베리, - 이것은 누구의 꽃보기, 파파야의 식물 관점에서 큰 과일의 길이 15-45cm로 변환됩니다 낮은 palmoobraznoe 트리입니다. 이 과일의 고향은 멕시코 다. 그리고 지방 주민은 과일 나무 멜론 또는 빵을 부른다. 왜 그리고 어디에서이 이름을 얻었습니까?

첫 번째 경우,이 이름은 파파야의 직사각형 때문에 발생했습니다. 신선한 과일을 먹을 수있을뿐만 아니라 불에 굽습니다. 다음 과일은 굽기의 냄새를 얻고, 이것은 "breadfruit"이름을위한 이유이다.

사진에서 파파야가 어떻게 보이는지 봅시다.

그녀의 피부는 밝은 오렌지 색을 띠고 육체는 두껍고 붉은 색이며 아로마는 진부합니다. 단맛에 의해 과일은 우리가 익숙했던 멜론과 매우 유사합니다. 스페인의 항해자 크리스토퍼 콜럼버스 (Christopher Columbus)는 파파야를 "천사의 열매"라고 불렀다.

이러한 비정상적인 협회는 풍성한 식사를 마친 후 수분이 많은 과일을 먹고 소화 불량을 겪지 않은 카리브해 원주민을 관찰 한 후에 나타났습니다. 과학자들은 파파야가 기적적으로 소화를 빨리하는 것을 발견했습니다.

사진은 파파야 열매 안에 많은 씨가 들어 있음을 보여줍니다. 그들의 수는 700 개에 이른다. 의사들은 독성 물질을 포함하고 있기 때문에 씨앗을 섭취하지 말아야한다고 경고합니다.

껍질의 모양과 색상은 다양성에 달려 있습니다.

• 하와이 - 작은 배 모양의 과일;
• 카리브해 및 아시아 - 3kg의 대형 과일.

이국적인 과일은 어디에서 자랍니다?

원래 파파야는 남부 멕시코, 중앙 아메리카, 브라질, 나이지리아에서 재배되어 있지만, 지금은 뜨거운 기후와 다른 많은 열대 국가에서 생산에 종사하고있다. 2011 년 통계에 따르면, 인도는 4,180,000 톤이 수집 된 지도자가되었습니다.

이 문화는 소박한 것으로 간주되며 성장할 때 노력이 필요하지 않습니다. 러시아의 기후는 멜론 나무에 덜 적합하지만 농장은 번식을 계속합니다.

파파야는 야자수 나무처럼 자라지 만 우디 식물입니다. 파파야는 오래 살지 않고 15 미터 높이에 달하는 커다란 풀처럼 자란다. 중앙 트렁크에서 손상된 경우를 제외하고 옆 가지가 자라지 않습니다. 파파야 통은 안쪽에 녹색 또는 진한 보라색을 띠고 낙엽으로 흉터가 남습니다. 기저부의 몸통 직경은 30cm에 이릅니다.

파파야가 어떻게 자라는 지 보자.

파파야는 과일이나 야채입니까?

이국적인 결실로 인해 혼란이 항상 발생합니다. 야채 나 과일에 관한 논쟁이 있습니다. 과학 분류 자에 따르면 파파야는 십자가의 속을 가리킨다. 예를 들어, 흰 양배추는이 개체군의 채소이기도합니다. 그렇다면 파파야를 야채로 생각하는 것은 논리적 일 것입니다.

태국에서는 빵 과일 과일이 잘 익고 부드러울 때만 열매를 맺습니다. 초록색의 형태로, 태국인들은 파파야를 샐러드 재료로 야채로 사용합니다.

화학 성분 및 칼로리 파파야

신선한 열대 과일 펄프 100g 당 48kcal은 저칼로리 제품임을 나타냅니다. 그러나 설탕에 절인 설탕을 만들면이 수치가 크게 증가합니다. 말린 파파야 100g에는 327 kcal이 포함되어 있습니다. 물론,이 형태로 당신은 너무 자주 과일을 즐기지 않아야합니다. 특히 당신이 그 그림을 따라 간다면.

BZHU 비율을 100g 신선도로 확인하십시오.

파파야의 장점은 비타민 A, B, C, E, K, 엽산과 사과산, 알칼로이드 및 잇몸이있는 독특한 구성입니다. 멜론 나무의 열매는 철, 인, 칼슘, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 아연 등 미네랄이 풍부합니다.

이 과일은 효소 papain에 대해 특히 잘 알려져 있으며 위장과 비슷한 작용을합니다. 물리 치료사는 성분의 아르기닌 때문에 파파야가 진정한 자연의 최음 제지가되어 효능을 증가시킬 수 있다고 생각합니다.

몸을위한 파파야의 이득과 해악

우리는이 향기로운 과일에는 귀중한 비타민과 미네랄이 복합되어 있다는 것을 알게되었습니다. 파파야의 유익한 특성에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

스킨 케어

태국에서는 수십 년 동안 과일이 상처, 화상 및 피부병을 치료하는 데 사용되었습니다. 파파야를 기반으로 한 화장품 절차는 표피의 각질층을 부드럽게 각질 제거하고 손상된 부위를 복원하는 효소 인 파파인 때문에 매우 인기가 있습니다.

많은 사람들은 과일의 살을 가면의 형태로 얼굴에 바르면 가려움과 홍조가 사라진다 고 지적했습니다. 흥미롭게도 중앙 아메리카 사람들은이 과일을 비누로 사용합니다.

파파야 (Papayas)는 또한 뜨거운 태양 아래에서 자주 외출을하는 사람들이 정기적으로 사용하는 것이 좋습니다. 이 충고는 열대 과일 성분의 성분이 자유 라디칼을 결합하여 피부의 조기 노화를 예방할 수 있기 때문입니다.

심장 건강을 향상시킵니다.

과학자들은 비타민 C (아스 코르 빈산)가 면역계를 강화시키고 심혈관 질환, 심장 마비 및 뇌졸중의 위험을 감소시키는 데 도움이된다는 사실을 입증했습니다.

파파야는 인간을위한 3 대 항산화 물질 (비타민 A, C, E)이 풍부하므로 혈중 콜레스테롤을 줄이고 아테롬성 경화증을 유발하는 산화 과정을 예방하는 것이 좋습니다.

소화관의 정상화

파파야에는 위장관의 정상적인 기능에 필요한 많은 섬유가 들어 있습니다. 위장병 학자들은 위염, 궤양, 가슴 앓이의 고충 및 변변증의 예방 및 치료를 위해식이 요법에서 빵가루를 포함하는 것이 좋습니다. 파파야는 단백질 식품을 소화하는 데 도움을줍니다.

여성을위한 혜택

항상 생리주기가 고통스럽지 않고 많은 사람들이 경련, 수면 장애, 식욕 부진 및 두통으로 고통을 겪습니다. 치명적인시기에 산부인과 전문의는 강력한 진통제를 처방하지만 자연 요법으로 대체 할 수 있습니다.

파파야를 규칙적으로 사용하면 월경주기가 개선되고 고통스런 증상이 감소한다는 것이 임상 적으로 입증되었습니다. 이는 효소 인 파파인이 여성의 골반 장기에서 혈액 순환을 촉진하고 에스트로겐 생성을 촉진하기 때문입니다.

알레르기가없는 적당한 양의이 열대 과일은 임산부에게 유용합니다. 파파야 구성에서 비타민 C와 E를 희생하면 위장의 산성도가 감소합니다. 즉, 아이를 낳을 때 종종 마주 칠 수있는 가슴 앓이와 변비의 위험이 줄어 듭니다.

항 염증 효과

파파야를 사용하면 면역 체계가 강화됩니다. 시험 중에 과학자들은 펄프의 베타 카로틴이기도의 염증을 예방하는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다. 이런 이유로 파파야는 성인과 어린이에게 천식 예방 및 치료법으로 권장됩니다.

파파야 씨앗을 먹을 수 있습니까? 고대 멕시코에서는 과일 씨앗이 기생충과 세균 감염을 치료하는 데 사용되었습니다. 이제 의사들은 몸에 독성을 나타낼 수 있으므로 먹지 않아야한다고 경고합니다. 약국에서는 사람에게 안전한 파파야 씨를 제공합니다.

압력 제어

최근 몇 년 동안 고혈압 환자의 수가 크게 증가했으며, 이는 부적절한식이 요법, 운동 부하 부족 때문이었습니다. 인체에서 칼륨과 나트륨의 불균형으로 인해 혈압이 급격히 상승합니다 (BP). 수분이 많은 과일 100g에는 182mg의 나트륨이 들어 있는데,이 나트륨은 혈압을 조절할 수있는 주요 미네랄 물질로 간주됩니다. 이를 바탕으로 고혈압 환자는이 제품을 면밀히 검토하고 식단에 도입해야합니다.

항 종양 효과

플로리다 대학의 과학자들은 멜론 나무의 건조 잎 추출물이 암세포에 미치는 영향을 관찰하고 항암 효과가 있다는 결론을 내 렸습니다. 의사들은 종양 성장의 예방과 지연을 고농축의 파파인, 베타 카로틴 및 비타민 C와 관련시킵니다.

곧, 파파야는 악성 종양 약품 제조를 위해 의약품에 사용되기 시작했습니다. 그리고 항산화 특성 때문에, 과일은 또한 독소와 독소의 몸을 깨끗하게 할뿐만 아니라 면역력을 향상시킬 수있는 정기적 인 장의 해독에 사용하는 것이 좋습니다.

항 스트레스 요법

피로, 두통, 갑작스럽고 빈번한 기분 변화에 대한 불만으로 태국이나 브라질의 한 의사에게 갔다면 즉시 파파야 기반 식단을 처방 받게됩니다. 그것은 활성 효소와 에너지를 채우는 항산화 비타민의 전체 복합체를 함유하고있어 스트레스와 긴장을 제거합니다. 알약, 약을 먹는 것보다 익은 파파야를 먹는 것이 훨씬 좋네요.

체중 감량에 도움

당신이 칼로리를 계산하고 초과 중량으로 투쟁한다면, 섬유질이 풍부한 신선한 열대 과일을 먹어야합니다. 즉, 그들은 오래 동안 포화되어식이 영양의 쇠약으로 이어지지 않습니다. 몸에 스트레스가없고 체중 감량에 도움이되는 멜론 나무의 저칼로리 과일입니다.

우리의 건강을위한 파파야의 이점과 가능한 위험에 대한 비디오를 보자.

파파야를 선택하고 저장하는 방법

러시아의 경우, 파파야는 계속 이국적인 열매가되기 때문에 진지하게 받아 들여야합니다. 과학자들은 성숙 단계에 따라 유익한 성질이 다른 것으로 나타났습니다. 녹색의 단단한 과일에는 유독 한 유장 주스가 고농도로 함유되어 있습니다. 따라서 몸에 해를 끼치 지 않고 열대 향을 즐기기 위해 익은 파파야를 선택하는 것이 중요합니다.

선택할 때 과일의 모양에주의하십시오. 껍질은 짙은 색이어야하며 움푹 들어간 곳과 얼룩없이 풍부한 노란색을 유지해야합니다. "장미 빛"통으로 선택하십시오. 만지면 열매가 약간 부드러워지며 열매가 풍부합니다. 익은 파파야는 라스베리 냄새가 나는 반면, 미숙 한 파파야는 과일 향기가 없습니다.

구입 후에는 냉장고에 보관할 수 있지만 일주일 이상은 보관할 수 없습니다. 그리고 남부 국가에서 휴가를 즐기는 사람들에게는 물론 맛있고 잘 익은 파파야의 맛을 즐기는 것이 가장 좋습니다. 여기 불행히도 이러한 과일은 발견 할 수 없습니다. 오히려 그것은 여전히 ​​달라질 것입니다.

파파야 먹는 법

뜨거운 열대 지방에서는 소화 시스템의 기능을 향상시키는 제품으로 메인 코스 전에 제공됩니다. 문제는 파파야의 맛은 무엇이며 어떻게 닦는가? 잘 익은 과일 맛은 향기롭고 달콤한 멜론과 같지만 신맛이 나는 라즈베리의 향이납니다.

두 가지 길이로 자르고, 숟가락으로 씨앗을 제거하십시오. 칼로 조심스럽게 먹을 수없는 껍질을 제거하십시오. 파파야를 테이블에 담아서 조각이나 큐브로자를 수 있습니다. 이 과일은 메인 요리로 먹거나 자연 요구르트, 샐러드, 염소 치즈와 함께 구운 다음 구울 수 있습니다.

태국에서는 파파야 요리사가 해산물과 함께 제공되며 석회 주스가 뿌려집니다. 더운 나라에서는 육류 요리가 인기가있어 세련미가 과일의 멜론 맛을 더합니다. 설탕 졸임 된 파파야 사탕으로 건강에 좋을 수 있습니다. 차 사탕이나 아침 오트밀에 더할 나위없이 좋은 디저트가 될 것입니다.

파파야를 동결시킬 수 있습니까?

그것은 말이되지 않습니다. 맛이 없지만 60 도의 오븐에서 시들을 수 있습니다. 2-3 개월 동안이 양식에 저장됩니다.

금기 사항

breadfruit에는 유용한 미네랄, 알칼로이드 및 산화 방지제가 풍부하다는 사실에도 불구하고 몸의 가능한 부작용에 대해 기억해야합니다. 적당히 파파야는 대부분의 사람들에게 무해하지만 과식은 위장관에 문제를 일으킬 수 있습니다. 미성숙 한 태아는 설사와 날카로운 복부 통증을 유발합니다.

라텍스 알레르기가있는 사람들의 파파야 성분에 대한 불내증을 고려해야합니다. 당뇨병 환자와 혈액 응고 약을 복용하는 환자는 먼저 이러한 과일을 섭취하기 전에 의사와 상담해야합니다.

독자 여러분, 우리는 모든 이국적인 과일을 아주 조심스럽게 먹어야한다는 것을 이해해야합니다. 우리는 그들에게 익숙하지 않고 모든 것이 여기에서 재배되지 않습니다. 따라서 현명하고 외래종을 학대하지 마십시오. 특히 아이들에게주의를 기울이십시오. 자녀에게 그러한 과일을 제공하기로 결정하기 전에 의사와 상담해야합니다. 그리고 아이가 알레르기 반응을 보인다면 위험을 감수하지 마십시오. 다른 많은 유용한 과일도 있습니다.

그리고 영혼을 위해 나는 Yulia Slavyanskoy가 수행 한 노래를 오늘 듣기 위해 제안합니다. "지구상의 태양이 되십시오. 나는 최근에이 가수에게 소개해 주었고, 나는 훌륭한 반응을 보았다. 모든 것이 영적이며 영적이라는 것은 사실입니다.

http://irinazaytseva.ru/papajya.html

그것이 자라는 곳과 파파야가 보이는 곳, 과일의 유익한 성질

파파야 (Papaya)는 드워프 (Dwarf) 족의 카릭 (Karik) 속의 우디 식물입니다. 이것은 평균적으로 높이가 10 미터가 넘는 야자수가 적으며 멕시코와 미국의 중부 지역이 성장의 발상지로 간주됩니다. 작은 서리라도 식물을 파괴 할 수 있기 때문에 기후 조건에 따라 제한을 받지만 특정 온도 및 습도에서 인위적으로 생성 된 조건에서는 잘 자랍니다.

야생에서 파파야는 아시아와 열대 아메리카에서 발견됩니다. 우리나라의 남쪽에는 과일 나무로 여겨지는 실험 농장이 있지만 재배지에서는 기후 조건에 적합한 품종을 재배합니다.

식물 묘사

나무는 불과 몇 년 동안 자라 났으므로 간장이라고 부를 수는 없으며 옆구리가 전혀없는 직선 트렁크가 있습니다. 몸통의 색은 초록색이나 진한 자색이며, 심도는 30 센티미터 조금 넘습니다. 잎은 직경이 약간 크며 줄기의 위쪽 부분에 있으며 긴 잎자루가있는 palchatorassky이다. 잎은 최대 6 개월 동안 식물에 저장할 수 있습니다.

꽃받침 잎은 잎 겨드랑이에 형성되어 나중에 큰 과일, 주황색 또는 황색으로 변해 최대 8 킬로그램까지 자랄 수 있습니다. 암컷 또는 수컷의 꽃자루 만있는 식물이 있으나 꽃이 여러 개 있습니다. 꽃의 수분은 아마도 바람이나 곤충의 도움으로 발생합니다. 이것은 정확히 알려지지 않았지만보다 높은 수확량을 얻기 위해 파파야는 인위적으로 수분을받습니다.

파파야가 과일과 같이 보일 때, 그것은 흥미로운 광경이며 과일은 위에서 아래로 매달려있는 클러스터처럼 배열되어 있습니다.

파파야의 종류

주로 하와이와 멕시코 품종의 두 종류가 있습니다.

1. 하와이안 파파야 품종은 체중이 0.5kg에 달하는 배와 비슷합니다. 성숙한 상태에서는 노란 피부를 가지고 있습니다. 과일 안에있는 육체는 분홍빛을 띠거나 밝은 오렌지색으로 검은 색 작은 씨앗이 있고 가운데에 멜론 같은 맛이 있습니다. 이 품종은 짧고 성인 상태에서 수심이 1.5 미터를 넘지 않아 수확을 크게 단순화합니다.
2. 멕시코 종은 큰 과일에서 하와이와는 다르며 거의 5 킬로그램까지 자랄 수 있습니다. 다양성에 따라, 육체는 분홍색, 노란색 및 주황색 일 수 있습니다. 그렇습니다. 맛은 하와이보다 약간 뒤떨어 지지만, 성숙하면 육즙이 풍부하고 맛이 좋으며 잘 익은 멜론의 향이납니다.
3. 우리가 씨앗에 대해서 말하면, 그들은 조금 쓰다, 검은 후추 맛을 닮았다, 그들은 또한 음식에 사용된다. 지방 주민들은 고기를 준비하는 동안 고기를 부드럽게하기 위해 그것을 사용합니다.
4. 야생 파파야, 필리핀 산, 어뢰, 네덜란드 및 레드 레이디 품종 등 다른 종류가 있습니다.

식물 재배

이 식물을 재배 할 때는 과도한 수분을 견딜 수 없기 때문에 잘 배수 된 토양과 고지대를 선택하십시오. 토양은 비옥하고 중성이어서 산성 토양은 식물을 파괴 할 수있는 것이 바람직합니다.

이 사이트는 좋은 태양 조명으로 선택되고 바람이 불고, 더운 날씨에는 흙이 일정한 습기를 필요로하는 반면 감기에는 건조해야합니다. 적절한 물 공급은 파파야 성장과 뿌리 부패 경고에 중요합니다.

이 식물은 매우 빠르게 성장하고 있기 때문에 질소 비료와 농축 유기질 비료, 특히 새 배설물이 끊임없이 필요합니다.

파파야 공장에서는 가지 치기가 필요하지 않지만 가끔은 일부 정원사가 묘목을 꼬집어 옆으로 쏜다.

파파야 과일 재현

대부분 파파야는 씨앗으로 번식합니다. 모래, 잔디 토양 및 부식질로 구성된 살균 된 토양을 심기 위해 준비하고, 몇 가지 씨앗 (3 개 이하)을 위해 잘 눅눅한 토양이있는 컵이나 작은 용기에 뿌린다. 이상적인 조건에서 씨앗 발아 시간은 최대 2 주까지 걸릴 수 있지만 일반적으로 1 개월 반이나 조금 더 지나면 싹이 나타납니다.

식물이 조금 자라면, 가장 강한 새싹을 남겨두고, 나머지는 제거됩니다. 식물이 더 강하게되면 뿌리 조직을 손상시키지 않도록 매우 신중하게 성장의 영구 장소에 이식됩니다. 그들은 이식을 좋아하지 않으므로이 과정은 단 한 번만 수행됩니다. 영구적 인 장소에 이식 할 때, 가장 건강하고 가장 강한 모종 만 남기기 위해 준비한 우물에 2 ~ 3 개의 식물을 심습니다.

이 건강한 과일과 절단을 번식 할 수 있습니다. 그러나 이것은 번거로운 과정이며 꽃이 번식 방법과 함께 몇 년 후에 시작됩니다.

질병 및 해충

이 식물의 주요 해충은 진딧물과 거미 진드기로 간주되어 그들을 없애기 위해 고안된 약품을 사용합니다. 파파야의 질병 중 하나는 긴 우기 및 시원한 날씨에 나타날 수있는 흰가루병이며, 황산구리는이 문제를 해결하는 데 사용됩니다.

유용한 속성

파파야 (Papaya)는 1 세기 이상 유익한 특성으로 유명한 이국적인 열대 과일입니다. 그 유용한 특성은 요리에 사용되는 의학에서 사용됩니다. 이 유용한 과일의 구성은 다음과 같습니다 :

파파야는 맛있고 건강한 제품으로 많은 양의 영양소가 들어 있습니다. 그것의 구성은 동물의 고기에있는 중질 단백질 화합물을 분해하는 효소 파파인을 포함합니다. 따라서 오래 동안 파파야가 육류 제품을 부드럽게 만드는 데 사용되어 요리 중에 그것을 추가합니다. 이 식물의 성숙한 열매는 신선하게 먹습니다. 설 익은 열매는 다량의 라텍스를 포함하고 있기 때문에 열처리를 반드시 거쳐야합니다.

강력한 항산화 성질을 가진 파파야를 사용하면 많은 질병을 예방할 수 있습니다.

1. 이 과일을 규칙적으로 섭취하면 파파야에 함유 된 펙틴과 유기산이 음식을 더 잘 소화 할 수 있기 때문에 위장관의 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다. 열매는 위산성 궤양 및 위염에 유용하며 항 염증 효과를 제공합니다.
2. 이 제품을 사용하여 내성을 향상 시키십시오. 특히 감기에 걸리기 쉬운 사람들에게는 사용을 권장합니다. 그것은 또한 면역 계통에 긍정적 인 효력이있는 장 microflora를 개량한다.
3. 여성의 건강에 도움이되는 열매는 월 경전 통증을 감소시킵니다. 항염증제와 풍부한 비타민 성분을 함유하고있어 부인과 질환에 긍정적 인 결과를줍니다. 남성의 경우 신체의 생식 기능이 회복됩니다.
4. 이 식물은 암의 치료에도 도움이되어 발병의 위험을 상당히 줄이고 과일에 함유 된 라이코핀으로 인해 발달 과정을 느리게합니다.
5. 비타민 C와 리코펜의 과일에서 높은 함량으로 인해 심장 혈관 질환의 발달에 성공적으로 대처하여 심장 기능을 향상시킵니다.
6. 많은 질병은이 기관이나 그 장기의 염증 과정을 기반으로합니다. 파파야를 먹으면 이러한 염증을 최소한으로 줄일 수 있습니다.
7. 이러한 필수 파파야 열매는 다양한 병과 싸울뿐만 아니라 여성의 피부를 회복시키고 주름을 제거하며 자외선의 부작용으로부터 표피를 보호 해줍니다.

또한, 파파야는 요리에 널리 사용됩니다. 샐러드는 고기와 생선 요리, 수프의 준비에 추가되어 영양가가 풍부하고 포괄적 인 아침 식사로 익은 형태로 섭취되어 맛을 향상시킵니다. 유용한 파파야의 설 익은 열매는 특별한 맛과 세련미를주는 고기 요리를 때 우는 데 사용됩니다. 파파야 펄프는 알콜 및 무알콜 칵테일 제조에 사용되는 시럽을 만드는데 사용됩니다.

파파야 과일의 금지

실질적으로 모든 열대 과일과 마찬가지로이 건강한 과일에는 임신과 수유, 저혈당, 파파인 및 라텍스에 대한 알레르기와 같은 자체 금기 사항이 있습니다. 파파야는 적어도 2 주 동안 예정된 수술 전에 권장되지 않습니다.

다른 모든면에서, 이것은 거의 모든 사람들이 사용할 수있는 매우 맛있고 건강한 제품이지만, 동시에 그 조치를 준수해야합니다.

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