상당수의 가금류 농가들은 칠면조와 같은 새를 번식하는 것을 더 선호합니다. 이 경우는 계란뿐만 아니라 궁극적으로 영양가 있고 맛있는 육류 제품을 얻는 장점이 있습니다. 후자는 닭고기의 크기와 무게를 초과합니다.

이용 가능한 가축을 늘리기 위해서는 젊은 종자가 필요합니다. 즉, 칠면조가 얼마나 오래 자라기 시작했는지 농민이 알아야합니다.

이 종의 새는 매우 까다 롭습니다. 따라서 계란 생산은 다양한 요소에 따라 달라지며, 그 중에서도 칠면조의 내용과 건강이 중요한 역할을합니다. 1 세 미만의 젊은 동물에서 클러치에 대한 가장 큰 활동이 관찰되었습니다. 나이 든 새들의 경우이 수치는 30 % 감소합니다.

시즌이 시작될 때

종에 관계없이, 큰 새의 알은 출생 한 지 7 개월 또는 8 개월 후에 얻을 수 있지만 각 규칙에는 예외가 있습니다. 일부 농장에서는 칠면조가 6 개월에서부터 클러치를 만들기 시작합니다.

3 월과 4 월에 알을 낳는 데 가장 큰 활동이 관찰되었습니다. 이것은 다가오는 여름철, 따뜻한 날씨의 출현으로 인한 것입니다. 그것은 어른이 쉽게 음식을 찾을 수있는 병아리를 키우는 것이 최적 인 순간입니다.

칠면조가 둥지를 짓기 시작하여 조류 사육장이나 도보 지역을 가로 질러 그에게 물자를 모으기 시작하면서 첫 달걀이 출현하는 시간이 가깝다는 것을 결정하는 것이 가능합니다. 암탉의 대부분은 어른을 키우고 안전하게 성장할 수있는 훌륭한 어머니입니다.

알을 낳는 과정은 매년 바뀌며 더 나은 결과를 위해 몇 가지 변화가 있습니다. 그러나이 수치는 일정하지 않습니다. 3 세부터 계란의 수는 감소하기 시작합니다. 이 시점에서 주인은 어린 새의 존재를 돌봐야하므로 쇠퇴가 농장 소득에 큰 영향을 미치지 않습니다.

계란 생산 기간에 관하여

정상적인 조건에서 석조는 3 월 초에 시작하여 4 월에 끝납니다. 산업 육종으로 인해이 제품은 연중 계속되어야하기 때문에 수익성이 떨어질 것입니다. 여기에 새의 사용을 극대화하기위한 몇 가지 트릭이 있습니다.

더 일찍 새끼를 낳기 위해서는 칠면조가 봄이오고 자연 채광이 증가했다고 생각하게하는 인공 조명이 필요할 것입니다. 하루의 길이를 조작함으로써 대형 농장 소유주가 알을 낳는 데 영향을 미치며, 감소에서 완전 중단에 이르기까지 깃털 덮개 변경에도 동일하게 적용됩니다.

빛은 조류에 영향을 미치기 때문에 인간이 필요로하는 방향으로 자연에 내재 된 과정을 가속 시키거나 반대로 방해 할 수 있습니다. 그러나이 지식을 남용해서는 안됩니다. 구내에서의 인공 조명은 새가 생후 8 개월이되었을 때에 만 설치할 수 있으며 이는 남성과 여성 모두에게 적용됩니다.

사춘기에 이르지 못한 새들의 과도한 조명으로 생산적인 자질이 저하됩니다. 벽돌은 조기에 시작될뿐만 아니라 제품 자체가 규격보다 열등합니다. 이것은 미래의 젊은이들에게도 영향을 미치며, 빛에 의해 약해 보일 수도 있고, 다양한 결함을 가질 수도 있습니다.

가장 이상적인 지표 - 하루 13 시간에서 17 시간까지 실내에 빛이 존재 함. 필요한 양의 제품을 얻으려면 최상의 지표로 여성 사이에서 샘플링하는 것이 좋습니다. 준비가 매우 간단합니다 : 같은 나이의 칠면조를 포함하는 그룹에서 40 일의 지속 시간을 포함하는 클러치 제어가 수행됩니다. 누가 달걀 수에 ​​가장 좋은 결과를 보이는지, 그는 암탉 무리에 들어갈 것이며, 더욱이 그러한 자질들은 자손에 의해 유전된다.

양적 지표에 대하여

특정 숫자에 대해 말하면 품종 특성에 따라 다릅니다. 북 코카서스 칠면조 칠면조에서 365 일 동안 125 알까지 달걀을 얻을 수 있고, 같은 품종의 일부 대표자들은 160 마리를 털어 낼 수 있습니다. 그리고 최고의 층은 그들의 기록을 과시합니다. 평균적으로 한 알의 무게는 70g입니다.

알을 낳기 위해서는 칠면조에 적절한 조건을 제공해야합니다. 새 방의 온도 표시기는 +10도 이상이면 안되며 중첩 집이있는 곳에서는 특히 중요합니다. 집의 가장 조용한 부분은 둥지를 짓기 위해 할당되며 둥지 자체는 상자로 만들 수 있습니다. 상자의 바닥은 부드럽고 편안한 침구로 덮여 있습니다.

5 개의 칠면조가 있으면 한 채의 집을두기에 충분합니다. 일부 농장에서는 둥지 설치 시스템이 사용됩니다. 보통 8 줄로 구성된 2 줄입니다. 이러한 상자의 평균 크기는 50x70x60입니다.

애쉬와 모래가 혼합 된 건조 혼합기뿐만 아니라 사료와 물의 용량은 둥지 옆에 설치되어 둥지를 틀고있을 때 기생충으로 고통받는 곤충을 제거 할 수 있습니다.

대부분의 칠면조는 모성 본능을 잃지 않은 아주 좋은 병아리입니다. 인간의 감독이 없다면, 그들은 오랫동안 둥지에 앉아서 음식을 찾지도 않고 떠날 수 있습니다. 이 상황에서, 새는 피곤할 때까지 매우 빨리 무게를 잃습니다. 이러한 상황을 방지하기 위해 주인은 페더 링을 돌보고 필요에 따라 암컷을 둥지 밖으로 당겨 예방 조치를 취해야합니다. 새는 짧은 산책을 위해 보내거나 먹이가있는 용기에 가져갈 수 있습니다.

여성뿐만 아니라 남성도 품을 수 있음을 아는 것은 흥미로운 일입니다. 젊은이가 태어 자마자,이 목적을 위해 사육장의 작은 부분을 선택하여 별도로 이식하는 것이 좋습니다. 쓰레기는 대형 칩이나 고급 건초를 사용하기 때문에. 병아리가있는 곳에는 초안이 없어야합니다. 이상적인 온도 판독 값은 약 +35도입니다. 삶의 14 일까지 시계 조명 아래에서 수렵을 유지하는 것이 가장 좋습니다.

http://fermers.ru/pticevodstvo/indyuk/yajca

칠면조가 집에서 날기 시작하면 - 달걀 사용

오늘날 점점 더 많은 농부들이 칠면조와 칠면조를 사육하고 있습니다. 이것은이 새의 고기가 영양가 있고 맛있으며 고품질이며 계란이 크고 인체에 유익하다는 사실에 의해 설명됩니다. 무리를 늘리려면 건강한 자손이 필요합니다. 거기에서 더 많은 고기와 계란을 얻을 수 있습니다. 그래야만 새의 내용을 정당화 할 수 있습니다. 칠면조가 서서히 달아 오르는시기와 1 년 동안 달걀이 몇 마리 나 있는지 알고있는 경우에만 좋은 생산성을 얻을 수 있습니까?

사춘기 시대의 칠면조

기간 사춘기 칠면조는 품종, 유전, 체중 등급, 구금 상태 및 새의 건강 상태에 달려 있습니다. 대부분 칠면조는 7-9 개월에 태어나 기 시작합니다. 큰 새는 삶의 32-36 주에 첫 번째 알을 낳고, 28-30 주에 작은 새를 낳는다.

칠면조를 집에 가지고있을 때, 다음과 같은 특징에 의해 그들이 칠면조를 준비 할 수 있다는 사실을 알 수 있습니다 :

1. 여성은 외딴 곳을 찾아 서성 거리며, 그녀는 나뭇잎과 가지를 내려 오기 시작합니다.
2. 아침에 층이 걷지 않습니다.
3. 터키는 무리에서 숨어 있으며 집이나 마당에서 볼 수 없습니다. 아마도 그녀는 둥지를 어딘가에 정착시킬 것입니다.

가장 자주 터키 칠면조는 3 월 초에 시작하여 4 월에 끝납니다. 계란을 낳는 다음 단계는 가을에옵니다. 집에서는 칠면조 알을 봄과 가을에 얻을 수 있습니다.

산업 칠면조 육종에서는 새가 일년 내내 계속됩니다. 칠면조 계란 생산은 계절, 날씨 및 기후에 달려 있지 않습니다. 가장 큰 계란 생산은 어린 칠면조를 보여줍니다. 새가 2 살에 도달하면 알을 낳는 비율이 떨어집니다.

조기에 알을 낳기 위해 숙련 된 농부들이 집안에 인공 조명을 설치하십시오. 인위적으로 하루의 길이를 줄임으로써 털갈이와 알을 낳는 과정을 줄일 수 있습니다.

각 가금류 농가는 칠면조와 칠면조가 8 개월 된 후에 만 ​​일광을 연장 할 수 있음을 알아야합니다. 사춘기가 아직 사춘기에 이르지 않았을 때 빛의 양을 늘리면 조기에 산란 할 수 있지만, 자손의 품질은 낮아지고 생산성은 앞으로 감소 할 것입니다.

터키 달걀 생산

칠면조에서 알을 낳고 새끼를 번식시키기 위해서는 암컷 한 마리가 필요합니다. 터키는 한 달 동안 칠면조보다 오래 있어야합니다. 짝짓기를하는 동안 남성은 매우 공격적으로 행동하므로 파트너에게 상처를주지 않으며 발톱이 잘립니다. 칠면조의 수정은 보통 처음 일어난다.

첫 번째 누워있는 날에 며칠 동안 한 달걀에서 한 달걀을 얻을 수 있습니다. 잠시 후, 칠면조는 매일 또는 하루에 한 번씩 운반됩니다. 칠면조 알의 무게는 약 70-80 그램입니다. 칠면조 달걀 자체는 밝은 베이지 색과 갈색 얼룩이 있으며 껍데기에는 얼룩이 묻어 있습니다.

집에서 1 년 동안 낳는 계란은 여러 가지 요인에 달려 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

1. 조류의 무게와 품종.
2. 봄에는 칠면조가 가을보다 더 좋습니다.
3. 암탉은 평화 롭고 조용해야합니다. 그렇지 않으면 두려워 할 수 있습니다.
4. 차가움은 칠면조 알을 낳는 데 심하게 반영됩니다. 집안은 항상 건조하고 따뜻해야합니다.
5. 가벼운 하루는 적어도 하루에 10 시간이어야합니다.
6. 소비되는 사료의 품질과 양.

가금류를 기르는 데 필요한 모든 조건이 충족되면, 산란 난은 1 년에 120-150 알에 이릅니다. 젊은 여성은 작은 크기의 고환을 주지만 더 많은 수의 여성을 낳습니다. 나이가 들어감에 따라 칠면조 알의 체중이 증가하지만 그 양은 적습니다. 계란 생산 및 탈피 기간에 나쁜 영향.

암컷으로부터받은 계란은 집에서 +13에서 +18 도의 온도에서 10 일 이상 수거하여 보관해야합니다. 칠면조 고환이 11 개에서 20 개가되면 곧 그 층 아래에 ​​놓아야합니다.

가능한 문제

칠면조는 아주 좋은 병아리이지만, 그들 중 일부는 달걀을 부화하기를 단호히 거절합니다. 농어 칠면조는 여러 가지 이유로 거절 할 수 있습니다.

• 경험있는 스트레스;
• 건강 문제;
• 새로운 둥지에 익숙해지기를 꺼리는 것.
• 가난한 상태와 음식.

이 경우 어떻게해야하며 칠면조를 암탉으로 사용할 수 있습니까? 암컷이 충분하지 않으면 많은 농부가 칠면조 알의 부화와 연결됩니다. 수컷은 둥지에 알을 심고 바구니로 덮는다. 며칠 후 바구니를 제거하고 칠면조가 제자리에 남아 있으면 암탉으로 사용됩니다. 둥지에서 날아간 수컷은 번식하지 않습니다.

암탉 상태

새가 좋은 주거 환경을 제공 받고 특정 규칙을 준수해야만 좋은 계란 생산과 건강한 자손을 얻을 수 있습니다.

터키 둥지

누워 기간 동안, 따뜻한 농어 또는 둥지에 깨끗하고 건조한 침구를 갖추어야하며 정기적으로 여성에게 영양가 있고 영양가가 높은 식단을 첨가하여 비타민을 공급하고 기타 좋은 유지 관리 조건을 충족시켜야합니다.

1. 암탉이 날기 시작하면 집안의 온도는 +10도 이내로 유지되어야합니다. 낮은 온도는 자손의 건강에 악영향을 미칩니다.
2. 일반적으로 평평하지 않은 막대 위에 농어를 배치 한 칠면조는 벙커 둥지를 만듭니다. 각각의 높이는 60 ~ 65cm, 너비와 길이는 50x70cm이어야하며, 상자의 바닥은 재로 진화 된 모래 층으로 배치됩니다.
3. 둥지는 나무 상자로만 만들어집니다. 바닥은 건조한 땅과 잘 말린 건초로 덮여있다.

둥지 근처에는 구유, 마시는 그릇, 모래와 화산재가 든 용기가 있어야합니다. 새들은 보통 둥지에서 오랫동안 떠나지 않고 신선한 공기와 음료수를 거절합니다. 이것은 그들의 건강에 좋지 않습니다. 따라서 하루에 여러 번 칠면조는 물을 마시고 신선한 물을 마셔야합니다.

산란을 연장하고 난자 생성을 증가 시키려면 둥지에서 알을 더 자주 제거해야합니다. 자손에게는 봄 계란 만 사용됩니다. 겨울에는 젊은 세대를 집에서 지키는 것이 복잡합니다.

칠면조는 청결을 좋아한다는 점에서 주목할 만하 며 알을 낳는 이유 중 하나는 둥지의 오염 일 수 있습니다. 이 경우 청소를하고 오래된 쓰레기로 교체해야합니다.

매일 병아리는 별도의 상자에 배치되며, 바닥에는 건초 또는 큰 톱밥이 놓여 있습니다. 아기가 다리에 상처를 입힐 수 있으므로 신문이나 종이를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 삶의 첫 주에 병아리에는 24 시간의 조명과 공기 온도가 +35 도가 필요합니다. 이렇게하려면 빛과 열을 줄 수있는 상자에 램프를 부착하십시오. 어린 동물은 초안으로부터 보호되어야합니다.

터키 달걀은 좋고 나쁘다.

칠면조에서 얻은 제품은 유익하고 유해 할 수있는 자체 특성을 가지고 있습니다.

칠면조 계란의 유익한 특성은 제품에 비타민과 미네랄이 풍부하다는 사실을 포함합니다.

• 비타민 E와 A는 미용과 건강에 좋습니다.
• 인과 칼륨은 치아, 모발, 뼈 조직의 강화와 건강에 필요합니다.
• 나트륨은 신체의 수분 균형을 정상화합니다.
• B 비타민은 피로를 풀고 수면을 정상화합니다.
• 칼륨은 혈관과 심장 근육을 강화시킵니다.
• 요오드는 정신 활동과 좋은 갑상선 기능을 향상시키기 위해 필요합니다.

영양 가치면에서 칠면조 알은 메추라기에 이어 두 번째입니다. 칠면조 제품의 일부인 균형 잡힌 비타민과 미네랄은 신체의 신진 대사를 정상화하고 면역 체계를 강화시킵니다. 생 계란은 위장에 좋습니다. 그것은 증가 된 산성도에서 점막을 감싸고 보호합니다. 칠면조 알을 먹으면 신경계조차도 잘 작동합니다. 그들이 사용될 때, 알레르기의 최소 기회가 있기 때문에 칠면조 고환은 알레르기와 어린 아이들에게 걸리기 쉬운 사람들에게 실질적으로 안전합니다.

다음 병리학 및 조건에서 칠면조 알을식이 요법에 포함시키지 않는 것이 좋습니다 :

• 증가 된 콜레스테롤;
• 음식 다이어트의 사용과 초과 체중의 존재;
• 몸 단백질 또는 노른자에 대한 개인적인 편협;
• 신장 및 간 문제.

달걀이 살모넬라 균의 원천이 될 수 있으므로 전체 껍질과 검증 된 농부 또는 매장에서만 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

응용 및 저장

가정에서이 진미 제품은 닭고기 달걀과 같은 방식으로 사용됩니다. 튀긴 계란, 오믈렛, 다양한 샐러드 및 맛있는 디저트를 요리 할 수 ​​있습니다. 먹기 전에 물에 10 분 동안 끓여야합니다. 그들은 반죽과 수플레베이스를 만드는데 사용될 수 있습니다.

Cosmetologists 머리, 신체, 얼굴에 대한 마스크의 구성에 제품을 포함하는 것이 좋습니다.

그러한 고환의 껍질은 경박 한 구조를 가지므로 다양한 냄새가 쉽게 통과합니다. 이와 관련하여 냉장고의 계란은 다른 제품, 특히 강한 냄새가 나는 제품과 격리되어야합니다. 감귤류, 양파, 마늘, 향신료, 생선이 될 수 있습니다. 계란의 안쪽에 냄새를 관통하지 않았고, 아마씨, 해바라기 기름과 파라핀의 용액으로 처리되었습니다.

영양사는 하루에 칠면조 알을 하나 이상 사용하지 않을 것을 권장합니다.

칠면조는 아주 소박한 새입니다. 그래서 초보 가금류 농가조차도 집에서 지킬 수 있습니다.

새들에게 편안한 상태의 유지 보수, 깨끗한 치사실, 충분한 양의 음식과 산책을 제공하면 고품질 고기, 건강한 달걀 및 칠면조로부터의 건강한 자손을 얻을 수 있습니다.

http://mnogo-krolikov.ru/pticy/kogda-nachinayut-nestis-indyushki-v-domashnix-usloviyax-polza-yaic.html

터키 달걀 - 중요한 질문에 대한 답변

농산물을 좋아하고 종종 칠면조 고기를 먹는다면 계란에주의를 기울여야합니다.

그들의 특성상 칠면조 알은 가능한 한 닭고기 알에 가깝기 때문에 먹을 수 있고 먹어야한다는 것을 의미합니다. 칠면조 알의 특징에 익숙하지 않은 분이라면이 기사가 유용 할 것입니다.

터키 달걀은 어떤 모습입니까?

터키 달걀은 닭보다 크며 무게는 약 70 그램입니다. 그들은 짙은 색의 작은 패치가있는 밝은 크림색의 빽빽하지만 약간 느슨한 껍질을 가지고 있습니다.

이렇게하면 다른 가금류 제품과 구별하기 쉽습니다. 칠면조가 젊을수록 가볍고 칠면조 달걀의 크기는 작아집니다.

이 새들은 육류를 위해 사육되기 때문에 계란은 거의 매장에서 발견되지 않습니다. 하지만 사설 농장에서 살 수 있습니다. 구매하기 전에 외관을 평가하십시오.

주의 사항 :

• 껍질의 순도 - 작은 쓰레기의 존재, 빨대는 표준으로 간주되지만, 너무 많은 오염이 경계의 가치가있는 경우, 가금의 조건을 위반했을 수 있습니다.
• 껍질의 무결성 - 박테리아가 침투 할 수있는 칩이나 균열이 없는지,
• 집에서 계란을 물에 담그십시오. 신선한 것이 곧 사라지고 파울이 나옵니다.

또한 판매자에게 그러한 제품의 판매를 허용하는 서류를 제시하도록 요청하는 것을 잊지 마십시오.

칠면조 계란 먹는가?

터키 달걀은 건강하고 영양가가 높기 때문에 안전하게 달걀을 식단에 포함시킬 수 있습니다. 가장 좋은 것은 새가 초록을 먹을 때 여름 첫 달에 채취 한 것이 가장 좋습니다.

이 제품을 정기적으로 섭취하는 경우 :

• 면제가 증가하고, 신진 대사가 정상화되며,
• 몸은 칼슘, 구리 및 철뿐만 아니라 비타민 A, B2, B6, D, E를,
• 1 세 미만 어린이의식이 요법에서이 제품은 구루병 예방에 사용됩니다.

1 개의 신선한 계란에서 - 대략 171 kcal. 그것은 아주 뚱뚱하기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들을 학대해서는 안됩니다.

칠면조 계란을 요리하는 가장 쉬운 방법은 그것을 요리하는 것입니다.

• 열심히 삶은 - 14 분.
• 소프트 삶은 - 7 분.
• Pashot - 2 분.
• 가방에 - 5 분.

오믈렛 애인도 실험을 할 수 있습니다.

훌륭한 제조법은 이스라엘과 여러 아랍 국가에서 인기가 있습니다.

• 3 개의 칠면조 알,
• 양파, 마늘 서류,
• 1 피망,
• 2 개의 소시지, 작은 토마토 주스,
• 기름에 튀긴 올리브 기름,
• 소금과 후추 맛을합니다.

우리는 다음 알고리즘에 따라 준비합니다 :

1. 양파를 고리로 잘라 낸 다음 반지를 반으로 자릅니다.
2. 고추를 얇은 고리로 자른 다음 양파처럼 반으로 다시 잘라냅니다.
3. 우리는 소시지를 5-6mm 두께의 원으로 자른다.
4. 마늘을 얇은 접시에 자른 다음 반으로 다시 자른다.
5. 가열 된 냄비에 기름을 붓고 양파를 넣고 후추와 마늘을 넣습니다. 몇 분 튀김.
6. 소시지를 넣고 3 분 더 볶는다.
7. 작은 토마토 주스, 소금과 후추를 추가하십시오.
8. 수분이 증발하면 계란을 깨고 뚜껑 아래의 약한 열을 5 분간 볶습니다. 다람쥐가 붙잡 자마자 더위에서 팬을 제거하십시오.

신선한 허브와 함께 제공합니다.

저장 방법

이 새의 알은 냄새를 흡수하는 경향이 있으므로 훈제 고기, 마늘, 감귤류 및 기타 향기로운 제품으로 냉장고의 동일한 선반에 보관하는 것은 바람직하지 않습니다.

또 다른 방법은 소금과 물의 용액 (물 1 l 당 소금 1 큰술)에 알을 넣는 것입니다.

사용하지 않은 노른자의 신선도를 보존해야하는 경우 찬물로 부어서 며칠 더 식용합니다.

얼마나 그리고 어디에서 사야 하는가?

판매를위한 칠면조 알을 찾는 것은 그리 쉬운 일이 아닙니다. 한 여성은 계절마다 25 개 이상의 조각을 제거하지 못하기 때문에 비싸지요.

다음 개인 농장에서이 제품을 판매합니다.

• "Stork Nest"- 프 스코프 지역의 개인 농장. 수제 터키 달걀을 100 루블 가격으로 제공합니다. 전화 +7 (921) 607-73-15로 연락하십시오.
• 모스크바 지역 Mukhanovo의 개인 농장. 각각 35 루블 제품을 판매합니다. 전화 +7 (905) 555-51-58.
• 모스크바 지역 콜롬, 개인 농장. 여기에서 30 루블 한 장을 살 수 있습니다. 전화 +7 (919) 777-82-80로 문의하십시오.
• Ecofarm "Monasteries"레닌 그라드 지역, 마을 Monastyrki. 전화 +7 (812) 954-45-90로 생산 원가를 지정하십시오.

http://polziky.ru/%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%8F% D0 % B9 % D1 % 86 % D0 % B0 % E2 % 80 % AF- % D0 % BE % D1 % 82 % D0 % B2 % D0 % B5 % D1 % 82 % D1 % 8B- % D0 % BD % D0 % B0- % D0 % B2 % D0 % B0 % D0 % B6 % D0 % BD % D1 % 8B % D0 % B5- % D0 % B2 % D0 % BE % D0 % BF /

터키 달걀 : 칠면조 알의 특성, 저장 및 수집

터키 달걀은 닭보다 크기가 크며 경험이없는 일부 가금류 농가들은 이것이 유일한 차이라고 생각합니다. 이 특별한 제품에 관해서도 많은 다른 오해가 있습니다. 원시 칠면조 알을 먹을 수 있습니까? 왜 그들이 상점에서 구입할 수 없으며 신선한 제품을 저장하는 방법이 있습니까? 이 문제와 다른 문제들을 함께 이해하려고 노력하십시오.

터키 에그 : 설명

유럽 ​​대륙 주민들은 미국 대륙에서 조류를 데려온 크리스토퍼 콜럼버스 덕분에 칠면조 알을 처음 보았습니다. 그 후, 칠면조 사육 농장이 스페인에서 활발히 퍼지기 시작했고, 새들은 비공식적 인 이름 인 "스페인 닭"을 받았다. 요리법에서 칠면조 알은 오랫동안 섬세함을 지니고 있습니다. 현대 시대에는 매장의 선반에서 칠면조 알을 찾는 것이 쉽지 않습니다. 판매를 위해 자주 등장하지는 않습니다. 일반적으로 칠면조는 고기의 후속 판매를 위해 포함되지만 일부 사유 농장은 판매 및 계란 공급을합니다.

터키 달걀 모양

맛 특성면에서 칠면조 알은 닭처럼 보이지만 그 맛은 밝고 풍부하며 영양 가치면에서 메추라기 알과 기니 새가 난 후 3 위를 차지합니다. 한 시즌에 새는 25 개 이하의 알을 낳습니다 (매일 운반되는 닭과 달리). 이것은 높은 비용을 정당화합니다.

평균 칠면조 알은 약 70 그램의 무게

평범한 칠면조 알은 약 70 그램이지만, 암탉이 젊을수록 작고 가벼운 알입니다. 제품에는 모공이 많은 조밀 한 크림 껍질이 있습니다. 계란의 전체 표면은 제품에 멋진 외관을주는 작은 검은 색 점들로 덮여 있습니다.

구성 및 칼로리

터키 달걀에는 엄청난 양의 유용한 영양소가 들어 있지만 구체적인 구성은 새의 식단과 알이 낳은 해의 시간에 따라 결정됩니다. 칠면조가 대부분 녹색 사료를 먹는 여름 초기에 생산 된 계란은 영양소 함량이 가장 균형이 잘 잡혀 있습니다.

터키 달걀에는 엄청난 양의 영양소가 들어 있습니다.

코발트, 칼슘, 철, 구리, 요오드, 인, 염화나트륨, 퓨린 (우리 신체의 모든 세포에서 발견되는 천연 물질) 등 비타민 A, D, E, B2, B6이 포함되어 있습니다.

참고! 터키 달걀은 고농축 지방과 탄수화물이 적은 음식입니다. 그것은 높은 지방 함량을 특징으로하므로식이 영양을 위해 계란을 사용하는 것은 권장되지 않습니다.

주요 제품 이점

1. 뛰어난 맛. 대부분의 가금류 농가들은 칠면조 알과 닭고기 알이 비슷하다고 생각하지만, 많은 미식가들은 차이점이 있음을 지적합니다. 요리사는 칠면조 생산에 우선권을 부여하는 것이 좋습니다.

치킨과 비교 된 터키 달걀

터키 달걀은 임산부에게 좋습니다.

계란을 먹는 것은 언제 권장되지 않습니까?

알은 알레르기 반응을 일으키지 않으므로 최대 1 세 이상의 아기의 영양 섭취에 사용할 수 있습니다.

터키 계란은 아기의 영양에 사용될 수 있습니다.

그러나 모든 사람들이 건강에 해를 끼치 지 않고이 제품을 사용할 수있는 것은 아닙니다. 다음 경우에는 터키 달걀을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

• 계란이나 그 성분 (단백질, 노른자)에 대한 개인적인 편협함으로 진단받은 경우;
• 만약 당신의 몸에서 단백질 붕괴 과정이 방해 받고 내부 기관의 질병이 그와 관련되어 나타난다면;
• 몸무게를 줄이려면 조심스럽게 몸을 감시하거나 비만하십시오.

제품 사용 후 개인의 편협이 얼굴과 몸에 뾰루지가 생길 수 있습니다. 생 계란은 신체에 어떤 이점을 가져다 주지만 원시 제품에는 살모넬라 균이있을 수 있으므로 소비하기 전에 반드시 제품을 열처리해야합니다.

감염으로부터 보호하기 위해 전체 껍질로만 물건을 구입하고 냉장고에 알을 보관하십시오. 그러나 가장 중요한 규칙은 - 껍질을 깨기 전에 비누와 물로 철저히 씻으십시오.

참고! 칠면조 알의 콜레스테롤 농도는 권장 일일 섭취량의 두 배이므로 제품을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 건강을 유지하고 최대한의 이익을 얻으려면 일주일에 약 2-3 가지 정도를 섭취하는 것으로 충분합니다.

알의 재배 및 수집

터키 달걀은 7-9 ​​개월의 나이에 나르기 시작합니다. 새들은 보통 3 월에 3 번 비행하는데, 대개 2 월에서 3 월까지, 6 월에서 7 월까지 그리고 여름말에. 새들은 매일 여러 조각을 가지고 다니지 만 때때로 이것은 간격없이 발생합니다. Samochki는 한 달 동안 앉아 있습니다.

시즌 동안 칠면조는 약 25 개의 알을 낳습니다.

한 계절에 새가 최대 25 개의 알을 낳습니다. 번식을 위해서는 건강한 중형 칠면조를 선택하십시오. 새들은 둥지에서 알을 운반하는 것을 선호한다는 것을 기억하십시오.

1 단계. 각 새에 대해, 어둡게 조용한 구석에 별도의 둥지를 설치하십시오. 땅에 작은 발굴을하고, 빨대로 덮어 라. 건초. 또는 낮은 상자 또는 바구니를 넣으십시오.

터키 둥지

2 단계. 약간의 흙을 뿌려 깔짚을 꼭대기에 놓습니다. 실내 온도를 10도 이상으로 유지하십시오.

짚 이불

3 단계. 음식과 물병을 담은 먹이 판과 재와 모래가 든 작은 상자를 놓아야합니다.

칠면조 둥지

계란이 나온 후에 육안 검사로 품질을 확인하십시오. 또한이를 위해 난관을 사용할 수 있습니다.

ovoskop을 통해 칠면조 알을 확인하십시오.

농부들은 부족 제품을 별도의 재배 쟁반 (인큐베이터)으로 옮기거나 암컷 아래에 남겨 둡니다. 그들은 우수한 암탉과 어머니입니다. 번식을 목적으로하지 않는 알 수없는 알은 판매용으로 보내거나 음식으로 사용합니다.

http://selo-exp.com/induki/indyushinye-yajca.html

칠면조는 어떤 달걀을 맺습니까?

농장에서 알을 얻기 위해, 칠면조는 생산성에 따라 자란다. 암탉의 첫 번째 번식은 7-8 개월에 수행됩니다. 첫 번째 알은 높은 비율을 가지지 않습니다 : 그들은 작고 칼로리가 적습니다. 본격적인 제품은 2 주간의 생산성 개발에서 수집됩니다. 칠면조는 매일 누워 있지 않습니다.

높은 계란 생산성을 가진 암컷은 5 일 연속으로 달려갑니다. 나중에 그들은 2 일 동안 멈춘다. 칠면조 계절은 3 월에서 8 월 또는 9 월 사이입니다. 계절에 따라 칠면조는 최대 150 개의 알을 생산할 수 있습니다. 매장에서는 제품이 거의 없습니다. 그 용도는 무엇입니까? 어떻게 저장됩니까? 제조업체는 어떤 표시를합니까?

제품 분류

터키 달걀은 크다. 그들의 무게는 95g에 달할 수 있으며 부드러운 갈색의 껍질을 가지고 있습니다. 어두운 갈색 반점이 표면에 흩어져 있습니다. 칠면조는 어떤 달걀을 맺습니까?

화합물에있는 poults를 얻기 위하여는 부모 양 무리를 편성하십시오. 그것은 7 명의 암컷과 1 마리의 칠면조로 이루어져 있습니다. 교미 후, 칠면조는 배양을 위해 선택된 수정란을 가지고 있습니다. 잠복기는 28 일간 지속됩니다.

칠면조가없는 암컷에게서 무리가 형성되면 칠면조에서 음식 계란을 얻습니다. 식품의 특성에 따라 2 가지 그룹으로 구분됩니다 :식이 요법과 식사. 분류를 수행하는 첫 번째 사인은 수명입니다. 다이어트 그룹에는 최대 5 일 동안 저장되는 계란이 포함되어 있습니다. 유통 기한이 최대 25 일인 제품을 식사라고합니다. 제조자는 "D"및 "C"문자를 사용하여 관련 정보를 포장에 표시해야합니다. 무게에 따라 칠면조 알은 범주로 나뉘 지 않습니다.

식이 제품에서 단백질은 고밀도이며 노른자위는 중심에 위치합니다. 선회시 약간 벗어 났고, 끝이 뾰족한 달걀을 내려 놓으면 서서히 원래 위치로 돌아갑니다. 단백질은 투명합니다. 무딘 끝 부분에는 에어 챔버가 있습니다. 높이가 4 mm를 초과해서는 안됩니다.

칠면조 난에서 공기 챔버는 최대 8 mm입니다. 노른자가 항상 중앙에있는 것은 아닙니다. 달걀을 돌릴 때 천천히 바뀌지 만 원위치로 되돌아 가지 않을 수도 있습니다. 단백질은식이 제품만큼 두껍지 않습니다. 약간의 흐림은 허용되지만 어둡거나 피는 얼룩은 허용되지 않습니다.

제품을 0-8 C의 온도, 85 %의 습도에서 보관하십시오. 90 일 이상 냉장고에있는 계란은 거부됩니다. 그들은 그들을 먹지 않는다. 제품을 사용하기 전에 껍질을 씻어서 냅킨으로 말리는 것이 좋습니다.

화학 성분

터키 달걀은 칼로리가 많은 음식을 말합니다. 에너지 값은 165 kcal입니다. 요리 중에 칼로리 함량이 감소합니다. 100 g의 생성물에는 다음과 같은 화학적 조성이 나타납니다.

• 단백질 - 13.1 g 이상;
• 지방 - 11.7 g 이상;
• 탄수화물 - 적어도 1.17 g;
• 물 - 72.5 g

터키 고환은 1 세 어린이에게 권장됩니다. 이 제품은 체중과 신장이 부족한 사람들을위한 영양 장애 예방에 권장됩니다. 영양사는 삶은 달걀을 먹는 것이 좋습니다. 끓는 물에서 순간까지 조리 시간 - 적어도 10 분.

칠면조 알은 풍부한 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소를 만드는데 유용합니다. 임산부의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 제품의 구성에는 태아의 정상적인 자궁 내 발달에 필요한 그룹 "B"의 비타민이 포함됩니다.

• 판토텐산이 선두를 차지합니다. 그것의 100 g에는 거의 2 mg가 포함되어 있습니다;
• 리보플라빈 - 0.47 mg;
• 티아민 0.11 ㎎;
• 엽산 - 71 mcg.

칠면조 알의 레티놀 0.166 mg. Macroelements는 인, 나트륨, 칼륨, 칼슘 및 마그네슘으로 대표된다. 미량 원소 중 철, 셀레늄, 구리, 망간, 아연이 방출됩니다. 제품에는 오메가 -3, 오메가 -6 지방산이 포함되어 있습니다. 콜레스테롤 933mg : 콜레스테롤 수치가 높은 사람들을 위해 칠면조 알은 신중히 사용하는 것이 좋습니다. 혈액 내의 물질 수준을 조절할 필요가 있습니다.

제품 사용

터키 달걀은 음식에 사용됩니다. 그들은 튀김, 삶은뿐만 아니라 오븐에서 구운 것입니다. 껍질은 매우 내구성이 있습니다. 그것은 180 C에서 깨지 않을 것입니다. 요리 시간 20-30 분. 이 제품은 반죽, 국수, 크림을 만드는 데 사용됩니다.

식품에는 20 가지 이상의 단백질이 포함되어 있습니다. 그들 각각은 음식 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 칠면조 알에 단백질 감수성으로 진단받은 사람들은 먹을 수 없습니다.

제품에서 얼굴 마스크를 준비하십시오. 그들은 피지선의 정상화에 기여합니다. 노른자와 단백질을 모두 사용하여 혼합물을 준비하려면 :

http://goferma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/kakie-yajtsa-nesut-indyushki.html

칠면조가 트로트를 시작하면

터키 고기는식이 요법으로 여겨지며, 오늘날 시장은 닭고기보다 훨씬 인기가 있습니다. 또한, 일종의 농업 조류 인 칠면조는 궁극적으로 닭이나 다른 새들보다 한 개인에게서 훨씬 많은 육류 제품을 가져옵니다. 그러나 육류에 대한 칠면조 육종은 가금류가이 새들의 모든 생물학적 특성을 분명히 이해할 경우에만 이익을 얻을 수 있다는 점을 명심해야합니다. 특히 그는 새의 번식과 관련된 모든 과정을 올바르게 만들기 위해 칠면조가 서두를 때 알아야합니다.

칠면조는 언제부터 트로트를 시작합니까?

콘텐츠 단계별 지침 :

칠면조가 청소를 시작하고 과정이 지속되는 시간

이 새들의 번식 과정을 결정하는 생물학적 기작에 따라 칠면조의 알을 낳는 나이는 약 7-8 개월에 이릅니다. 이 기간은 다음 사항에 따라 달라집니다.

• 가금류 무게;
• 그녀의 건강 상태.

충분한 양의 영양과 적절한 관리로 칠면조의 일부 품종은 이미 5 개월 만에 생산됩니다. 그러나 이것은 표준보다 기록적인 수치입니다. 또한, 난기를 너무 일찍 발병하면 생성 된 자손이 약해지고 생존 할 수 없게됩니다.

일부 품종의 칠면조는 이미 5 개월의 나이에 새끼를 낳기 시작합니다.

원칙적으로 첫 칠면조 알은 다음 봄 달 초에 놓이게됩니다.

이시기에 성숙한 개체에서 가장 적극적인 중첩이 시작됩니다. 성숙한 개체는 자손을 재현하기위한 신체적 준비 상태를 완전히 달성합니다.

한 번 누워서 얼마나 많은 계란을 얻을 수 있습니까?

알이 낳는 번식기는 가을과 봄철에 발생합니다. 지정된 시간 간격 동안, 우리에게 관심이있는 새의 한 개체는 약 80 개의 난자 (+ 또는 -)를 나눌 수 있습니다.

한 개인이 일년에 약 80 개의 알을 낳을 수 있으며, 때로는 조금 적거나 많을 수도 있지만 건강하고 삶에 행복 할 때만 생산할 수 있습니다.

이 경우, 제거 된 제품의 수는 새의 건강 상태에 따라 달라지며,

• 구금 조건;
• 면역 체계의 강점;
• 가금류 집 매개 변수;
• 다른 요인들.

다른 말로하면, 주인은 칠면조 알 (그리고 칠면조 똥똥구멍)과 같은 칠면조 알을 정확히 받게 될 것입니다. 그리고 우리는 음식과 쉼터에 대해서뿐만 아니라 스트레스 수준의 감소, 충분한 신체 활동 등에 대해서도 이야기 할 것입니다.

터키는 다음과 같이 서두를 것이다.

• 안정적이고 편안한 생활 환경에서 매일;
• 격렬한 생활 여건 하에서 매일;
• 불안정하고 불편한 조건에서는 거의 운반 할 수 없거나 전혀 운반 할 수 없습니다.

기억하십시오, 병든 새는 강한 자손을 만들 수 없습니다.

그런데 얻은 제품의 한 유니트의 무게는 평균 80-90 그램으로, 이는 동일한 암탉의 알의 무게를 상당히 초과합니다. 바깥 쪽에서 칠면조 알은 크기뿐 아니라 뚜껑이 달린 색소도 다릅니다.

어떻게 칠면조에서 모성 본능이 발달 했는가?

그러나 칠면조는 매우 발전된 모성 본능을 가진 새라고 여겨집니다. 이 새들은 사심없이이 새들이 알을 부화시키는 방법을 주로 나타냅니다.

주의 : 칠면조의 무게는 충분히 커져서 지어지는 쉼터를 파괴하지 않으므로 모든 둥지는 어떤 기초 에나 견고하게 고정 된 견고한 재료를 갖추어야합니다.

병아리가 부화하기 시작할 때까지 알을 부화시킵니다. 그러나 그 후에도 새들은 자신의 짐승을 버리지 않고 계속해서 모든 것을 돕습니다.

부화장이 부화하고 얼마 동안 성숙한 후에도, 그들의 어머니는 여전히 곤경에서 그들을 보호하려고 노력합니다.

이 새들에 의해 알을 낳는 일은 매일 수행됩니다. 시간이 지남에 따라 각 개체는 계란 생산 속도에 비례하여 진행됩니다. 다른 말로하면, 점점 더 많은 알이 생기고 그것을 분명하게 볼 수 있습니다.

이 새들의 계란 생산의 효과는 다음과 같습니다 :

• 그것은 새 생명의 대략 8 달에서 그것이 대략 2.5 년을 도달 할 때까지 성장할 것이다;
• 약 6 개월의 특정 기간이 지나면 계란 생산량은 현재 수준으로 유지됩니다.
• 3 년 후에는 그 비율이 떨어지게 될 것입니다.

이 순간도 고려해야하므로 가금류 사육장의 칠면조를 숙성시키는 특정 시점까지 도축 할 "오래된"개체 만 남지 않습니다.

칠면조에서의 알 생산량은 2.5 년 전부터 발생합니다.

알을 낳는 기간에 칠면조 보육을위한 규칙

놓기 기간 동안 새에게 제공되는 보살핌에는 필연적으로 몇 가지 활동이 포함되어야합니다.

품질 급식

산란 기간에 식량에서 칠면조로 유입되는 물질 중에서 새의 몸뿐만 아니라 다음과 같은 것들도 형성됩니다 :

• 그녀의 미래 자손의 몸;
• 달걀 껍질.

그래서 우리에게 관심있는 기간에 새를 먹이기 위해서는 영양가있는 음식이 필요합니다.

전문 매장에서 판매되는 복잡한 프리믹스를 사용하여 나열된 모든 항목을 채울 수 있습니다.

칠면조 용 프리믹스

일 길이

암탉이 필요한 달걀 수를 줄 수있게하려면 집안에 램프를 넣어 태양 빛을 인위적으로 연장해야합니다. 알을 낳을 때,이 개인의 밝은 날은 적어도 14 시간 지속되는 것이 바람직합니다.

더 많은 알을 얻으려면 인위적인 방법으로 깃털 달빛의 지속 시간을 늘려야합니다.

적절한 집 온도 유지

좋은 계란 생산 만 보여줄 수있는 칠면조는 기온이 + 5도 이하가되지 않는 곳입니다. 이러한 새들의 온도조차도 극단적 인 것이기 때문에 집 안의이 숫자는 여전히 우리에 의해 표시된 수치보다 훨씬 더 높은 것이 바람직합니다.

집 안의 온도를 높이려면 다음과 같이 추가 가열을 설치해야합니다.

• 적외선 램프;
• 오븐;
• 전기 히터;
• 주 히팅 시스템에서 나오는 배터리 등

집안 적외선 램프

참고 : 집에없는 난방 장치가 무엇이든 건물의 화재 안전을 미리 고려하여 가축의 안전을 계속 염려하지 않아야합니다.

칠면조가 알을 낳을 것이라는 것을 이해하는 방법

칠면조를 준비 할 수있는 방법은 여러 가지가 있습니다.

표 1. 칠면조가 알을 낳은 나이를 결정하는 방법

http://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-indyukov/kogda-nachinayut-nestis-indyushki.html

터키 달걀을 먹을 수 있습니까?

터키 달걀은 일반 상점에서는 찾을 수 없기 때문에 우리나라에서는 매우 인기있는 제품이 아닙니다. 이 제품을 구입할 수있는 유일한 곳은 새가 직접 자란 농장입니다. 이 달걀이 무엇인지, 그들이 가지고있는 유용한 자질을 생각해보십시오.

칠면조 알에는 무엇이 있습니까?

신선한 제품은 171 kcal을 함유하고 있으며, 무게는 약 70 g이며, 지방과 탄수화물이 다량 함유되어있어 영양가가 매우 높습니다.

칠면조 알 100g의 영양가는 다음과 같습니다.

• 단백질 - 13.7 g;
• 지방 - 11.9 g;
• 탄수화물 - 1.1 g;
• 회분 - 0.8 g;
• 물 - 73 g

신선한 알에서 발견되는 영양소 중 가장 많은 양. 그들은 다음과 같은 비타민을 함유하고 있습니다 : A, E, D, B 군, 코발트, 철, 요오드, 칼슘, 구리 및 아미노산과 같은 미량 원소.

취향 : 닭고기와 다른 점

칠면조 알은 닭고기와 비슷하지만 더 유용합니다. 그들은 특정한 냄새 나 맛이 없습니다. 차이점은 시각적 인 것입니다 : 더 큰 크기, 반점이있는 튼튼한 껍질. 치킨 에그와 터키 에그

유용한 무엇입니까?

이 제품은 매우 가치 있고 완벽한 아날로그가 없습니다. 규칙적인 소비는 다음과 같은 결과를 가져옵니다.

1. 면책을 강화하십시오.
2. 치아, 모낭, 손톱의 법랑질을 강화하십시오.
3. 1 세 미만 어린이의 경우 구루병이나 골다공증의 위험을 줄이십시오.
4. 신진 대사의 정상화, 신장 작용.
5. 단백질 대사 촉진 및 뼈 구조의 성장.
6. 남성의 성선 기능의 안정화.
7. 체중을 줄이고 근력을 증가시킵니다.
8. 불면증과 피로를 제거하십시오.
9. 일반적으로 소화관, 뇌 및 신경계를 개선합니다.

임신 중이거나 모유 수유 중일 때 먹을 수 있습니까?

칠면조 알을 구성하는 물질은 신체에 산소를 공급하는 헤모글로빈 생산에 기여합니다. 엽산은 태아 중추 신경계를 정상적으로 발달시키는 데 도움이됩니다.

다른 비타민 B는 신경계를 강화시키고 자유 라디칼의 부정적인 영향에 대한 장벽으로 작용합니다. 이 모든 내용은 산후 (산모가 모유를 먹고 있어도) 산모가 될 준비를하고있는 여성을위한이 제품의 이점에 대해 설명합니다.

요리에 사용하는 방법

닭 대신에 칠면조의 계란을 쉽게 먹을 수 있습니다. 중요한 것은 크기의 차이에주의를 기울이는 것입니다. 많은 요리법이 있지만 토마토와 함께 간단한 오믈렛은 일상적인 테이블을위한 쉽고 영양가있는 요리입니다. 요리에는 특별한 기술과 노력이 필요하지 않습니다.

비디오 : EGGS를 준비하는 5 가지의 비범 한 방법

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있는가?

제품은 다른 열처리를받습니다 : 오븐에서 구워서 냄비에 튀겨서 삶아서 찌기. 또한 반죽에 첨가하여 절인 소금을 넣습니다. 오늘날 그들은 일부 국가의 전통적인 요리에서 발견됩니다 :

1. 포르투갈 - 고기는 칠면조 알을 사용하는 요리를위한 국수와 함께 제공됩니다.
2. 스페인 - 말린 과일을 추가하는 포말 디저트를 만드십시오.
3. 노르웨이 - 부드러운 푸딩을 준비하십시오.

영국에서는 세계적으로 유명한 베카멜 소스가 원래이 제품을 기반으로 준비되었음을 알 수 있습니다. 많은 유명한 요리사가 파이에 칠면조 알만 추가합니다.

요리 할 정도

닭고기뿐만 아니라 칠면조 제품 요리. 찬 물에 담그기 전에, 그들은 씻은 다음 적당한 용기에 넣어 중간 열을 가하고 약 10 분간 끓입니다. 껍질의 균열을 피하기 위해 물이 약간 짠 것이 좋습니다.

튀김 가능합니까?

다른 새들의 알처럼, 이것들도 튀길 수 있습니다. 요리 과정은 다르지 않습니다. 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 부어서 달걀을 부순다. 흰색 필름이 형성 될 때까지 제품을 볶습니다. 더 고밀도의 노른자 일관성을 지닌 팬은 뒤집어서 다른 쪽에서 튀길 수 있습니다.

구매할 때 판매되는 곳과 실수하지 않는 방법

그런 제품은 상점이나 슈퍼마켓에서 팔리지 않기 때문에 구매는 어려운 일일 수 있습니다. 새가 자란 농장에서만 찾을 수 있습니다. 새들이 계절적으로 몰려 드는 것을 아는 것이 중요합니다.

• 겨울의 끝은 봄의 시작이다.
• 여름의 시작은 여름의 끝입니다.

따라서 현재로서는 새 제품을 구입할 수 있습니다.

저장 위치

칠면조 알의 껍질은 구조가 느슨하여 다양한 냄새가 쉽게 침투합니다. 콜드 스토리지에는 몇 가지 특별한 기능이 있습니다.

• 매운 냄새가 나는 음식에서 격리;
• 식물성 기름 또는 파라핀으로 각 달걀을 가공하는 것;
• 생리 식염수 저장.

누가 해를 입을 수 있는가?

다른 제품과 마찬가지로이 제품에는 자체 금기 사항이 있습니다.

1. 개인적인 편협함.
2. 신장과 간 질환과 관련된 신체의 단백질 붕괴 문제.
3. 초과 중량의 존재.

제품은 미가공 상태로 흡수되기 때문에 남용되어서는 안됩니다.

칠면조 알이 무엇인지 알면, 그들을 얻기 위해 모든 것을해야합니다. 당신이 좋아하는 요리를 그들에게서 준비하면, 당신은 그들의 높은 맛과 몸에 유익한 효과를 확신하게 될 것입니다. 중요한 것은 모든 금기 사항, 제품 저장 및 준비 규칙을 고려하는 것입니다.

http://lifegid.com/bok/2835-mozhno-li-est-yayca-indyushki.html

칠면조에서의 알 생산 및 부화 지표

칠면조는 특히 도축을 위해 키운 큰 새입니다. 맛있는 영양가 높은 고급 고기 덕분에 농부들의 인기를 얻었습니다. 그러나 그들의 유지 및 먹이를 정당화하기 위해, 번식 할 때 가능한 한 많은 자손을 얻을 필요가있다. 따라서 모든 육종가들은 칠면조가 태어 났을 때와 좋은 생산성을 얻기 위해 얼마나 많은 알을 낳는 지에 대해 세심한주의를 기울입니다.

칠면조의 모습

사춘기가 칠면조에 언제 오는가?

성적 성숙은 칠면조에서 9 개월까지 이어집니다. 이러한 지표의 범위가 넓기 때문에 조류의 체중 범주, 유전, 번식, 건강 및 상태에 따라 다릅니다. 예를 들어, 중형 조류는 생후 28-30 주에 서두르고 큰 개체는 32 주에서 36 주에 달려 든다. 칠면조가 6 개월의 나이에 알을 낳기 시작하는 경우가 빈번합니다.

달걀 부화를위한 온도 체제

10 마리의 암컷에서 성공적인 자손 번식을 위해서는 오직 한 마리의 수컷이 필요하며, 가장 자주 수련이 처음 생기고, 수컷은 암컷보다 한 달 더 오래되어야합니다.

수컷은 암컷보다 훨씬 크고 짝짓기하는 동안 아주 적극적으로 행동합니다. 숙련 된 농부들은 그들을 내려 놓기 전에 칠면조 발톱을 잘라 미래의 암탉에게 해를 입히지 않도록합니다. 결국, 가장 작은 스트레스는 계란 생산에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다.

9 개월 된 칠면조가 알을 낳기 시작합니다.

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칠면조는 2.5-3 주 동안 3 월 초부터 4 월까지의 기간에 적극적으로 알을 낳기 시작합니다. 그들은 대개 봄과 가을에 서두 릅니다. 그러나 칠면조 산업 육종에서는 암컷이 1 년 및 1 개월 중 언제든지 자손을 생산합니다. 젊은 산란계는 가장 높은 비율을 보이지만 2 ~ 3 년 사이에 칠면조의 생산성은 감소합니다.

칠면조가 계란에 앉았을 때 음식과 물을 공급해야합니다.

암컷 칠면조가 알을 낳기 시작했을 때를 이해하는 것은 매우 간단합니다.

• 조류가 끊임없이 돌진하여 외딴 장소를 검색하면 이것은 곧 알을 낳기 시작하는 첫 번째 신호입니다.
• 암컷이 양떼에서 숨기 시작하고 산란기에있을 때 그녀를 마당이나 가금류 집에서 발견하는 것이 불가능할 때, 그녀는 어딘가에서 둥지를 세울 가능성이 높습니다.
• 새는 거의 걷기를 계속하지 않고 끊임없이 아래를 마르고 잔가지를 마릅니다.

이러한 징조를 발견 한 후, 집에있는 암탉이나 농어촌을위한 별도의 둥지를 마련하는 것에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다.

암탉을위한 둥지를 어떻게 장비할까요?

터키 둥지에

산란 기간 동안 칠면조는 좋은 내용을 필요로하며 정기적 인 수유, 충분한 양의 비타민과 영양소, 따뜻한 보금 자리 또는 건조하고 깨끗한 침구가있는 둥지가 필요합니다.

• 미래의 엄마가 알을 낳기 시작한 칠면조의 온도는 +10 ℃ 이하가되어서는 안되며, 이는 닭의 건강에 좋지 않은 칠면조 새끼가 몇 마리 있는지에 달려 있습니다.
• 둥지의 배열을 위해서만 나무 상자를 사용할 수 있습니다. 바닥은 건조한 땅과 잘 건조 된 건초로 압도됩니다.
• 우리가 공동 주택에서 보금 자리의 배열에 대해 말하면,이 목적을 위해 이층 보금 자리는 고르지 않은 막대로 만들어집니다 (평균 상자 크기는 50 x 70 cm, 높이는 60-65 cm 이상). 둥지 바닥에는 화산재로 씻은 두꺼운 모래 층이 펼쳐져 있습니다.

한 마리의 칠면조는 1 년에 몇 개의 달걀을 운반합니까?

모든 농부는 칠면조 알의 유용성을 알고 있으며, 높은 칼로리, 영양가가 있으며 닭고기보다 훨씬 큽니다.

터키 달걀은 가금류 중 가장 큰 달걀 중 하나입니다.

칠면조 닭의식이 요법

암탉이 1 년에 견딜 수있는 달걀의 수는 많은 지표에 달려 있습니다.

• 사용 된 사료의 양과 품질;
• 조명 시간은 하루에 10 번 이상이어야합니다.
• 집안의 구금 조건은 항상 따뜻하고 건조해야하지만 클러치의 달걀 수에 ​​대해 춥고 습기가 없어야합니다.
• 암탉을 두려워하지 않도록 평화 롭고 조용한 곳.
• 계절은 3 월에서 4 월 사이에, 가을의 달걀 생산량은 더 높고 낮습니다.
• 개체의 번식과 체중도 달걀의 수에 영향을 미칩니다.

평균적으로 한 마리의 칠면조는 연간 120 ~ 150 개를 가져옵니다. 그러나 220 마리까지 나르고 앉을 수있는 기록적인 엄마가 있습니다. 칠면조에는 하나의 특징이 있습니다. 어린 시체 일수록, 달걀은 작지만, 계절마다 더 많이 섭취합니다. 탈피 기간은 여성이 고환을 얼마나 가지고 다니는지에 심하게 반영됩니다.

알을 낳는 칠면조의 시작 부분에있는 첫 번째 난은 오전 8 시까 지 이른 아침과 오후 (약 12-15 시간)의 다음 날에 생산됩니다.

vysidka 달걀의 과정은 어떻습니까?

칠면조가 알을 낳기 시작하면 집으로 데려가 10 일 이상 보관하지 않고 온도를 + 13에서 + 18 o C로 유지합니다. 점차적으로 클러치를 11-20 조각으로 모아 미래의 자손을 암탉 아래에 놓습니다 쉘에 표식이 붙어 있습니다. 새 달걀이 집에 들어갑니다.

이 가금류는 며칠 동안 농어촌에 앉을 수있는 것으로 유명해졌으며 심지어 먹거나 걷지도 않습니다.

따라서 브리더 스는 종종 높은 생산성을 위해 칠면조의 정상적인 리듬을 유지해야합니다. 새가 마시거나 먹기를 거부하면 농장 주인은 먹이 그릇과 마시는 그릇에 더 가깝게 식물을 심어야합니다.

암탉에서 좋은 성질을 유지하기 위해서는 하루에 여러 번 매일 걷기, 발효유 제품, 야채 또는 싹이 트린 곡물이있는 인근 먹이 골반, 수영을하기위한 모래가있는 완전한 물구리와 특별한 장소가 필요합니다. 한 달 후, 클러치가 형성되고 vidice가 시작되면 칠면조 새끼가 나타납니다.

vysidka의 또 다른 특징은 칠면조가 굴러 가지 않고 둥지가 철저히 청소되어야하며 침구가 완전히 교체 된 후에 청결을 좋아한다는 점입니다.

계란 생산을 향상시키기 위해 많은 브리더들은 조명을 조절하고 일광 절약 시간을 12-15 시간으로 늘리는 형식으로 약간의 트릭을 사용합니다. 칠면조가 몇 알을 낳을 지에 달려 있습니다. 같은 방법으로 수컷의 정자 형성뿐만 아니라 털갈이의 기간을 조절하는 것이 가능합니다. 그러나 이것은 8 개월 된 노인들만이 할 수 있습니다.

칠면조를 그 자리에 보여 주려면 어떻게해야하나요? 칠면조를 병아리로 사용할 수 있습니까?

칠면조가 돌보는 엄마라는 사실에도 불구하고, 퍼 치는 것을 절대적으로 거부하는 개인도 있습니다. 이것이 일어나는 이유는 여러 가지가있을 수 있습니다 :

• 가난한 영양 및 구금 조건;
• 새로운 장소에 익숙해 져야한다는 의지;
• 건강 문제;
• 한 번 스트레스를 경험했습니다.

이 경우, 농부는 칠면조 알을 미리 칠면조를 둥지에 독립적으로 심어야합니다. 그런 다음 암탉은 넓은 고리 버들 바구니로 덮여서 조용히 움직이고 새로운 장소에 익숙해 질 수 있어야합니다.

하우스 키핑에는 문제가있어 여성이 충분하지 않으며 계란이 많기 때문에 농민들이 똑같이 보살 피는 칠면조를이 사업에 연결하려는 이유입니다. 그들은 준비한 둥지에 알을 낳고 바구니에 덮을 필요가 있습니다.

며칠 후, "격리 된"수컷을 열었을 때, 그들은 둥지에서 날아 가기 시작합니다. 그런 다음 그러한 교황은 부화하지 않을 것입니다. 그러나 수컷이 농어촌에 남아있을 때, 그것은 vysidke에 붙어 있습니다.

칠면조와 같은 소박한 새들은 최고의 고기 공급원이 될 수 있습니다. 그들은 미래의 자손에 대해 까다 롭고 사려 깊지 않습니다. 음식을 충분히 제공하고 마시고 걷고 깨끗한 주택을 청소하면 매년 건강하고 강한 후손을 갖게됩니다.

참을 수없는 관절통을 경험 한 적이 있습니까? 그리고 그것이 무엇인지 직접 알 수 있습니다.

• 쉽고 편안하게 움직일 수 없음;
• 계단을 오르 내릴 때 불편 함;
• 불쾌한 위기, 자신의 의지가 아닌 클릭;
• 운동 중 또는 운동 후 통증;
• 관절의 염증 및 붓기;
• 불합리하고 때로는 견딜 수없는 통증이 관절에 발생합니다.

그리고 이제 질문에 답하십시오 : 그것이 당신에게 어울리나요? 그런 고통을 견딜 수 있습니까? 얼마나 효과가없는 처방으로 돈을 벌어 들였습니까? 맞습니다. 이제 막을 시간입니다! 당신도 동의합니까? 그래서 우리는 Dikul 교수와 독점 인터뷰를 시작하여 관절 통증, 관절염 및 관절 증을 제거하는 비법을 공개하기로 결정한 것입니다.

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