메인

알레르기가있는 고기는 무엇인가?

메시지 Jitel»금요일 2006 년 2 월 3 일 15:50

여기에서, 모든 제품은 3 개의 그룹으로 분류된다 : 높음, 중간 및 낮은 잠재적 알레르기 성.
제품 이름은 사전 순으로 나열되어 있습니다.

이 태블릿의 도움으로 모유 수유중인 엄마와 아기, 특히 다이어트 메뉴를 만들 수 있습니다. 하지만! 개별 반응의 가능성을 고려하십시오.
따라서이 표를 행동 지침으로 사용하지 말고 반성을위한 정보로 사용하십시오.

음식 교차 반응에 대한 레이블과 체질 단련 아동을위한 보완 식품을 준비하기위한 규칙도 첨부되어 있습니다.

다양한 잠재적 인 알레르기 성을 가진 제품 요약표.

높음 :

아브 리오스
아보카도
알콜 음료
파인애플
오렌지
수박
가지
국물 : 고기, 생선, 버섯

포도
탄산 음료
겨자
수류탄
수류탄
자몽
버섯
거위

효모 균류 : 특정 치즈, 조미료, 식초, 강화 우유, 케피어, 맥아, 요구르트, 밀 빵, 호밀 빵, 크래커, 소금에 절인 양배추, 토마토 소스, 말린 과일, 맥주, 양조자 효모, 소시지, 아침 햄, 효소, 곰팡이 기원의 항생제 (페니실린, 린코 마이신, 테트라 사이클린)로 만든 그룹 B 비타민.

멜론
블랙 베리
튀김 : 고기, 생선, 야채 등
녹지
야생 딸기
시리얼 : 소시지, 아침, 소시지, 파이, 그레이비, 가공 시리얼, 밀가루, 발아 밀, 밀가루 빵, 팬케이크, 와플, 파이, 케이크, 패스트리, 파스타, 파스타, 두꺼운 밀가루 소스를 가진 야채, 캐서롤, 푸딩, 초콜렛 사탕.
캐비아
터키
요구르트
코코아
사우어 크라우트
크 바스
과일 케 피어
키위
딸기
소시지
통조림 식품
훈제 고기
커피
크림
치킨
레몬

마요네즈
라스베리
망고
감귤
마리 네이드

우유
당근
아이스크림
바다 갈매 나무속
견과류
Peachies
후추
불가리아 고추
맥주
케이크

영양 보충제 : 색소, 향료, 유화제 또는 방부제. 예를 들어, flavorings은 추잉 검, 냉동 과일, 착빙, 냉동에서 발견됩니다
유제품 디저트, 막대 사탕, 소세지, 시럽. 황색을 띄는 물질 인 염료 타트 라진 (tartrazine)을 함유 한 음식물을 섭취하면 일부 사람들의 상태가 급격히 악화됩니다. 많은 과일 (바나나, 사과, 배, 오렌지, 토마토)은 숙성되기 훨씬 전에 수확되며 숙성이 가속화되는 석유 제품인 에틸렌으로 처리됩니다. 황 보충제 (metabisulphite)는 식품, 음료, 약물을 보존하는 데 사용됩니다. 글루탐산 모노 나트륨은 많은 포장 식품에 사용되는 향료입니다.

토마토
신 감귤
향료



라이
물고기
Ryazhenka
근대 뿌리
반죽 반죽
셀러리
검은 건포도
콩 (콩 및 콩 혼합물)
치즈, 특히 Adyghe 또는 Suluguni와 같은 발효되고 부드러운 품종, 즉 저온 살균되지 않은
케이크
식초
오리
양 고추 냉이

마늘
초콜릿
사과 - 레드 품종
계란

평균 :

바나나
코위 베리
체리
쇠고기
완두콩
메밀
감자
크랜베리
토끼
옥수수
귀리
피망
그림
돼지 고기
붉은 건포도
블루 베리
로즈힙

낮음 :

어린 양
브로콜리
배 - 녹색 품종
녹색 완두콩
호박
흰 양배추
신 우유 : acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, 코티지 치즈
Compotes
말고기
구스베리
자일리톨
말린 살구
오이
스쿼시
Perlovka
밀레
식물성 기름 (해바라기, 올리브 등)
순 무
샐러드
자두 - 옐로우 품종
화이트 건포도
Ghee
호박 (밝은 색)
녹색 문자열 콩
날짜
과당
콜리 플라워

달콤한 체리 - 흰색과 노란색
자두
시금치
달콤하고 신맛이 나는 사과

-------
다양한 종류의 알레르겐 간 교차 반응 가능

소 우유 :
염소 우유, 젖소 단백질을 함유 한 제품, 소고기, 송아지 고기 및 육류 제품, 소의 외투, 가축 췌장 효소 제제

케 피어 (kefir yeast) :
곰팡이 버섯, 곰팡이 치즈 (roquefort, 브리, dorblu 등), 효모 반죽, 크 바스, 페니실린 항생제, 버섯
물고기 :
강과 바다 물고기, 해산물 (게, 새우, 캐비아, 새우, 바닷가 재, 홍합 등), 어류 (물벼룩 류)

닭 계란 :
닭고기 달걀과 육류, 오리 고기, 소스, 크림, 닭고기 달걀, 베개 깃털, 마약 (인터페론, 리소자임, bifiliz, 일부 백신)을 포함하는 마요네즈.

당근 :
파슬리, 샐러리, 카로틴, 비타민 A

딸기 :
라스베리, 블랙 베리, 건포도, lingonberries

사과 :
배, 마르 멜로, 복숭아, 자두, 자작 나무 꽃가루, 알더, 쑥

감자 :
가지, 토마토, 칠리 페퍼 녹색과 빨강, 파프리카, 담배

견과류 (개암 등) :
다른 품종의 견과류, 키위, 망고, 쌀가루, 메밀, 오트밀), 참깨, 양귀비, 자작 나무 꽃가루, 개암

땅콩 :
간장, 바나나, 석류 과일 (자두, 복숭아 등), 녹색 완두콩, 토마토, 라텍스

바나나 :
밀 글루텐, 키위, 멜론, 아보카도, 라텍스, 질경이 꽃가루

감귤류 :
자몽, 레몬, 오렌지, 만다린

사탕 무우 :
시금치, 사탕 무우

콩과 식물 :
땅콩, 콩, 완두콩, 콩, 렌즈 콩, 망고, 알팔파

자두 :
아몬드, 살구, 체리, 천도 복숭아, 복숭아, 야생 체리, 체리, 자두, 사과

키위 :
바나나, 아보카도, 견과류, 밀가루 (쌀, 메밀, 오트밀), 참깨, 라텍스, 자작 나무 꽃가루, 시리얼 풀
------

음식 알레르기가있는 어린이를위한 요리의 특징.

저자 극성식이 요법을 준비 할 때는 제품의 기술적 처리의 특성을 엄격하게 준수해야합니다. 예를 들어, 곡물을 냉수에 10 ~ 12 시간 동안 담가서 가능한 살충제를 제거합니다.
어린이가 전분에 알레르기가 있거나 감자를식이 요법에 넣기 시작할 때뿐만 아니라 껍질을 벗기고 잘게 자른 감자는 찬물 또는 소금 1 % 용액에 12-14 시간 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 이것은 전분과 원하지 않는 불순물의 일부를 제거하는 데 도움이됩니다. 다른 모든 야채는 요리를 위해 요리되고, 찬물에 1 ~ 2 시간 동안 보관합니다.
고기는 추출물을보다 완전하게 제거하기 위해 이중 소화를 거친다. 이렇게하기 위해 먼저 고기를 찬물에 부어 30 분간 끓인 후 국물을 뺀 다음 고기를 다시 찬물에 부어 준비 할 때까지 조리합니다.
음식 알레르기를 앓고있는 어린이를위한 모든 음식은 오븐에서 삶거나, 찜하거나, 조림하거나 구운 것입니다. 튀긴 고기는 고기, 생선, 야채 등 엄격하게 배제됩니다. "

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=2406

쇠고기, 돼지 고기 또는 토끼에 대한 알레르기 : 성인과 어린이의 내약성의 차이

의료기관에서는 음식 알레르기 증상이 종종 진단됩니다. 음식 방향 알레르기 항원 목록, 성인과 어린이의 육류 제품에 대한 신체 반응이 증가했습니다. 심각한 결과는 향수, 현대 순결의 경비원 - 가정용 화학, 의류의 합성물의 사용으로 인한 것입니다. 신발, 바닥 coverings, 붙여 넣기 벽, 장난감의 생산을위한 자료. 전통적인 알레르기 항원, 보풀, 양모, 꽃, 꽃가루.

알레르기가있는 동안 고기는식이 요법에서 제외해야합니다.

고기 알레르기의 구체적인 특성

기관, 시스템, 발달 및 성장의 정상 기능에 필요한 제품으로 만든 음식이없는 사람에게는 어렵습니다. 이 고기는 생명 에너지의 가장 강력한 원천입니다. 아미노산, 단백질, 지방의 덕택으로 사람은 완전한 삶을 살아 간다.

알레르기 반응은 완전히 배제되는 심각한 경우에는 육류 소비를 줄여야합니다. 이러한 제한은 건강, 복지의 질을 저하 시키며 성인, 아동 및 청소년의 신체 발달에 악영향을 미칩니다. 고기는 다이어트 제품의 중요한 요소로 간주되며 인간의 삶에서 필요한 영양소입니다.

이 현상의 특수성은 병리학 적 건강 상태의 발달 초기 단계에서 그 결과가 예측할 수 없다는 것입니다. 일반적으로 초기 단계는 복잡한 음식 불내성, 소화 장애, 대사성 기능 장애의 전통적인 증상입니다. 그러한 불만을 가지고 의사를 호소하는 것은 필수적이며 전문가는 어려움없이 진단을 내립니다. 고기 요리시 예외가 개선되어 건강이 회복됩니다. 덜 일반적으로, 고기 패티, 바가지 또는 바베큐 피크닉과 함께 풍성한 아침 식사 후 부정적인 상태가 심각한 징후로 표현됩니다.

의사는 오랫동안 의사 방문을 연기하는 것을 권장하지 않습니다. 첫 번째 증상 인 건강 장애, 알레르기 증상을 유발하는 제품의식이 품종의 요리 사용은 긴급 치료가 필요합니다.

보충 교재는 알레르기를 일으키는 원인이 될지도 모른다

고기에 대한 반응의 원인

몸에서 비특이적 반응의 발생을 유발하는 요인은 무엇입니까? 부정적인 영향을 미치고 그 사람에게 영향을주는 부정적인 증상의 시대 인 고기에 위험한 병리학 알레르기가있을 수 있습니까? 통계에 따르면 어린이의 주요 증상은 유년기에 전통적으로 발생하며 나이 먹은 육류 보충 식품이 도입됩니다. 편협의 원인 :

  • 일반적인 원인은 동물 고기의 근육 세포에서 발견되는 단백질 인 알부민에 대한 알레르기 반응입니다. 75 ° C 이상의 온도에서 응고 성질에 의존한다.
  • 덜 일반적인 상황. 이유는 면역 인자의 발달을위한 기초가되는 혈액 복합체의 일부인 감마 글로불린 단백질에 대한 반응입니다.
  • 유가, 알레르기 유형의 유전 적 소인, 고기 요리의 면제, 고기의 한 종류를 별도로 표시합니다. 이른 연령대의 어린이에게 나타나며 신생아에 노출 될 수 있습니다.
  • 과도하고 불충분하며 저온 처리. 훈제, 약간 구이, 반 구운, 소금에 절인 고기가 아닌 소금에 절인 쇠고기를 먹는다.
  • 소화 기계의 심한 병변, 심각한 전염성 및 만성 병리의 결과, 항생제 치료, 화학 요법의 방대한 과정의 결과;
  • 동물의 근육 조직에 축적되는 독소. 물질은 가축의 성장을 촉진하고 근육을 만들기 위해 사료 첨가제로 몸에 들어갑니다.

현대적이고 안전한 보충제는 신체에 흡수되지 않고 오랫동안 조직에 남아 있으며, 이로부터 음식에 들어가 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

어린이, 청소년, 성인의 고기 알레르기 증상

위에서 언급했듯이이 반응의 주요 증상은 일반적인 식중독 또는 소화 시스템의 기능 장애와 매우 유사합니다. 체온 상승, 국소 또는 미만성 부종, 질식으로 인한 질식, Quincke 부종 또는 사망의 증가에 알레르기가있는 것에서부터 원격조차 닮지 않은 질병에 특별한주의를 기울여야합니다. 어린이, 성인, 청소년의 육류 제품에 대한 알레르기 증상은 동일합니다.

그것은 음식의 유기체, 특히 고기 제품의 비 지각 - 위장관의 특정 반응을 체계화합니다. 증상은 환자의 나이에 의존하지 않고 표시로 표현됩니다.

  1. 날카로운, 복막의 바닥이나 복부, 복부에 통증을 당깁니다.
  2. 지속적 메스꺼움;
  3. 굶주림, bloating;
  4. 소화 장애.
  5. 피부 발진;
  6. 만성 비염, 코 막힘, 호흡 곤란, 기침;
  7. 환자는 종종 재채기를하고 후두 부어 오르면 비강에 가려움증이 있습니다.

심한 경우는 급격한 온도 상승, 구토 증가, 쇼크 증상을 특징으로합니다. 의학적 처치가시기 적절하지 않은 경우, 복합체의 증상은 임상 사망으로 이어진다.

증상의 출현은 식사가 끝나면 즉시, 즉 1 시간 반, 2 시간 반 후에 나타납니다.

의사와 상담 할 때 알레르기가 필요할 때 필요합니다.

특정 유형의 고기 알레르기 및 그 원인

알레르기의 측면에서 가장 안전한 닭고기입니다. 그들은 동물 단백질 - 가능한 반응의 강력한 자극제를 포함하고 있습니다. 대부분의 경우 이러한 가금류에 대한 알레르기는 유아에게 보조 식품을 도입하기 위해 닭고기가 사용되기 때문에 아주 어린 나이에 발생합니다. 소아과 의사는 어린 아이의 초기 알레르기가 치료없이 아기의 성장과 함께 사라지고 알레르기 유발 물질의 제한 만이 사라진다는 점에 주목합니다. 가금류 요리에 대한 진정한 반응은 알의 인식에 의해 나타나지 않으며, 단순히 가정에서 시각적으로 진단됩니다.

  1. 쇠고기와 돼지 고기 - 시장에서 동물 고기의 가장 일반적인 유형, 구매, 자신의 와서, 맛있는 요리를 많이 요리 절대적으로 어렵지 않습니다. 아이는 단백질의 특성과 관련된 쇠고기 또는 마른 돼지 고기로부터 첫 번째 유인을 거부 할 수 있습니다. 설명은 간단합니다. 이러한 유형의 고기는 소화에 가장 "어려움"으로 간주되며, 영양 학자들은 약화 된 소화 시스템, 간, 췌장 병리학 적 증상을 앓고있는 환자에게 권장되는 요리 준비의 기준으로 시각적으로 완전히 마른 돼지 고기를 절대 권장하지 않습니다. 식이 요식 돼지 고기에 대한 알레르기는 소의 육류 제품보다 훨씬 덜 일반적입니다.
  2. 쇠고기 고기는 대형 섬유 품종 중에서 가장 안전합니다. 가장 쉬운 천연 단백질 제품인 어린 송아지는 가장 엄선 된 치료 또는 예방 식단 메뉴에 적합합니다. 어떤 반응에서 고기를 사용하는 것과 관련하여 특별히주의해야 할 것은 유아에서 쇠고기에 알레르기가있는 경우, 그 소에서 젖소와 제품의 젖을 싫어하는 자녀가있는 어머니이어야합니다. 중요합니다. 일반적으로 육류와 우유에 대한 두 가지 유형의 반응은 동시성에 의해 구별되며, 위험은 소 혈액 요소에서 재배되는 효소와 백신으로 나타납니다.
  3. 소시지 알레르기. 소시지는 음식물에 알레르기 항원 (고기 형태 및 기타 처방 성분뿐만 아니라 방부제, 염료, 포장재 등)이있는 경우 반응을 일으 킵니다. 어린이의 경우 소세지, 소세지 및 소세지의 특수 품종을 구입하는 것이 낫습니다. 성인은 완전히이 브랜드의 살라미, 훈제, 말린 것이어야합니다.
  4. 저자 극성 또는 비 알레르기 성 칠면조는 연령에 따라 면역력이 거의 결여되어 있습니다. 이 속성으로 인해 저자 극성 고기 - 칠면조가 가장 인기가 있으며 유아용 식품을 소개 할 때 사용되며 저지방 오리가 허용됩니다. 알레르기는 조류 체중의 축적을 가속화하는 약물, 성장 자극제 및 호르몬 제제에 의해 유발됩니다.
  5. 토끼 고기는 또한 가장 엄격한식이 요법을위한 제품입니다. 그 후 알레르기 반응은 거의 볼 수 없습니다. 그러나 토끼 고기에 대한 반응의 원인을 조사 할 때 동물 사료 단백질 및 기타 사료 첨가물의 존재가 감지됩니다.
  6. 양고기는 닭고기 또는 쇠고기와 비교해도 가장 충성스러운 고기입니다. 알레르겐은 액틴, 미오신 및 트로포 미오신을 포함하는 혈청 알부민, 면역 글로불린, 근육 단백질 군입니다. 열처리 중에 시약의 활성이 감소합니다.
고기의 품질에주의를 기울이는 것이 중요합니다.

진단, 치료 및 예방 방법

알레르기와 유사한 나열된 증상은 치료사와 알레르기 전문의와의 상담을 신속하게 처리해야합니다. 정확한 진단을 위해 의사가 수행됩니다.

  • 환자 불만의 수집;
  • 외부 데이터의 시각적 검사 및 기록;
  • 유전 요인의 가능한 영향의 결정;
  • 임상 실험실 혈액 검사;
  • 피부 검사, 교차 분석을 수행하십시오.

치료가 더 일찍 진행되고 진단이 수행되고 적절한 치료가 처방되며 미래의 진보를위한 진지한 기회가 더욱 확고합니다. 인체에 대한 알레르겐의 부정적인 영향을보다 효과적으로 제거하여 현대 의학을 도울 것입니다.

치료 과정의 효과를 얻으려면 식별 된 제품을 메뉴에서 제외하거나 대체 제품으로 대체해야합니다. 약물 치료는 항히스타민 제제 (Zyrtec, Claritin)의 내부 및 연고 형태의 복합 항생제입니다. 진드기 및 카모마일, 알로에 주스, 레몬 그라스에서 차를 섭취하고 면역 조절 약물 및 민간 요법을 사용할 때 꾸준한 성공이 이루어집니다.

가능한 예방 방법을 사용하는 것이 중요하며 병을 예방하는 것이 더 쉽습니다. 영양사는 첫 단계로 고기를 질적으로 얼리고, 철저하게 요리하고, 끓고, 3 ~ 4 단계로 물을 바꾸고, 국물을 가리고, 야채를 첨가 할 것을 권장합니다. 안전을 보장하는 농장에서 생태 학적으로 깨끗한 고기, 생선을 구입하십시오. 가축, 가금류, 호르몬 제제, 항생제 및 의약 첨가제를 키우는 과정에서 성장 촉진제 사용이 완전히 중단되었는지 확인하십시오. 신선하고 안전한 음식을 먹으면 바로 맛있는 음식을 먹으며 알레르기가없는 생활을 의미합니다. 가장 좋아하는 육류 제품, 소시지, 로스트, 케밥을 먹는 것이 유용합니다. 파이, 롤, 미트볼, zrazami, 멋진 만두를 즐기십시오!

http://allrg.ru/eda-i-napitki/allergiya-na-myaso.html

소아 알레르기 : 모든 종류의 고기에 알레르기가 있습니까?

안녕하세요, 독자 여러분. 이 기사는 아이들에게 알레르기 반응이 나타나는 이유, 어떻게 보이는지, 어떤 방법으로 진단하고 치료하는지에 대해 다룹니다.

어린이의 육류 제품 알레르기

어린이의 고기에 대한 알레르기는 유아 및 어린 자녀 (미취학 아동 및 어린 학생)에게 가장 중요합니다.

아기의 경우, 고기를 너무 일찍 섭취하거나 보충제를 대량으로 복용 할 때 알레르기 반응의 위험이 있습니다.

보충 식품 이외에, 아이는 모유로 고기에 들어있는 자극적 인 물질을 섭취 할 수 있습니다.

알레르기 전문의는 고기 섭취를 수유부모에게 제한하도록 조언합니다.

부모 중 한 명 또는 양쪽 부모가 고기 알레르기가 있거나 심지어 음식 알레르기가있는 경우 어린이의 고기에 알레르기가 유전적인 이유로 나타날 수 있습니다.

적절한 치료를 받으면 나이가 많은 대부분의 어린이들이 고기에 알레르기가 있습니다. 질병의 징후가 나타나면 즉시 전문의에게 가야합니다.

질병의 주요 원인

의사는 자녀가 고기를 용납하지 않을 수있는 주요 원인을 다음과 같이 말합니다.

  • 육류의 함량은 감마 글로불린, 혈청 알부민, 특정 단백질입니다. 고기에 대한 진정한 알레르기는 고기의 유형에 따라 결정되는 이러한 물질을 용납하지 않는 경우에만 발생합니다. 그러나 육류의 자연적인 자극 이외에 다양한 화학 물질이 될 수 있습니다.
  • 동물 사료에 항생제를 추가하면 화학 자극제가 생기고 고기와 함께 어린이의 몸에 들어갑니다.
  • 반제품. 아이들에게 육류 반제품을 전혀주지 않는 것이 낫습니다. 이것은 확실히 높은 알레르기 유발 성을 지닌 우유와 콩 단백질이 너무 많은 이유식입니다.

모든 종류의 고기 (드물게 발생 함) 또는 한 가지 유형 또는 여러 가지 유형의 고기에 대한 편협은 아동의 특징 일 수 있습니다.

이 중요한 지표에 따라 전문가는 일반적인 치료 과정에서 저자 극성식이 요법을 처방합니다.

알레르기 반응은 고기에 의해 유발되면 어떻게됩니까?

아이가 고기를 먹은 후에 알레르기 증상은 아이들에게 매우 빠르게, 때로는 30 분에 발생할 수 있습니다.

반응의 속도와 심각성은 감마 글로불린과 단백질이 육 제품에 얼마나 많이 들어 있는지에 달려 있습니다. 대부분은 돼지 고기, 닭고기, 말고기입니다.

따라서 닭고기와 돼지 고기는 다른 종류의 고기보다 알레르기를 일으킬 가능성이 훨씬 큽니다.

질병을 치료할 때 의사는 아기의 식단에서 모든 고기 음식을 절대적으로 배제 할 수는 없지만 부모에게 알레르기가있는 어린이에게는 다양한 고기를 권장 할 수 있습니다.

아마도 토끼 고기 나 송아지 고기, 그리고 칠면조 고기 나 양고기 일 것입니다. 그들의 알레르기 성 정도는 우리나라에서 매우 인기있는 닭고기와 돼지 고기보다 훨씬 낮습니다.

알레르기는 어떻게 나타 납니까? 반응은 표준 식품 알레르기 유형이며, 질병은 경증, 중등도 또는 중증의 형태로 발생할 수 있습니다.

  • 원칙적으로 메스꺼움과 구토, 붓기와 복통, 장 산통, 설사가 소화 시스템의 부분에서 관찰 될 수 있습니다.
  • 피부는 가려움증, 두드러기와 반응합니다.
  • 비염 또는 알레르기 기원 결막염이 발생할 수 있습니다.
  • 아이들은 때때로 질식합니다.
  • 희귀 한 경우에는 치명적인 혈관 부종이나 아나필락시 성 반응이 발생할 수 있습니다.

다른 종류의 고기를 먹을 때 알레르기 위험에 대해 자세히 알아보십시오.

  • 토끼 고기는 저자 극성 고기라고합니다. 어린 아이의 토끼 고기에 대한 알레르기는 가장 드문 경우입니다.
  • 토끼와 마찬가지로 칠면조는 어린이에게 매우 잘 보입니다. 터키 고기는 저자 극성이며 쉽게 소화되기 때문에 아기에게 먹이를주는 것이 좋습니다.
  • 칠면조에 대한 식용 불내증 때문에가 아닌 새를 기르면 특별한 호르몬이 주사되면 아이의 칠면조 고기 알레르기가 관찰됩니다.
  • 쇠고기 아기의 위가 과도한 지방에 반응 할 수 있기 때문에 아이에게 마른 쇠고기를 제공해야합니다. 그러나 반응은 알레르기가 아니라 생리적입니다. 쇠고기와 우유에는 상호 교차 반응이 있다는 것을 기억해야합니다. 쇠고기 자체에 대한 알레르기 반응은 거의 없습니다.
  • 돼지 고기에서는 많은 물질이 알레르기 성 물질입니다.
  • 닭고기는 돼지 고기처럼 매우 알레르기가 있습니다. 어린이의 닭고기 알레르기는 종종 생선이나 난자 불내성 (교차 반응)과 관련이 있습니다.

진단 조치

정확한 치료 과정을 예약하기 위해서는 진단을 정확하게해야합니다.

일반적으로 진단은 알레르기 반응의 지표 인 과량의 특정 면역 글로불린 E의 양에 대한 혈액 검사를 기준으로 진단됩니다.

피부 알레르기 검사는 알레르겐을 검출하는 주목할만한 방법이지만, 5 세가 된 후에 만 ​​어린이가 할 수 있습니다.

고기에 대한 알레르기 증상이 조금이라도 나타나면 부모는 즉시 전문가에게 연락해야합니다.

치료가 제때에 시작되면 질병의 합병증을 예방하고 알레르기 증상을 완전히 완화하고 알레르겐 내성을 제거 할 기회를 크게 늘릴 수 있습니다.

치료 과정

정확한 진단을 한 후 알레르기 항원은 어린이 메뉴에서 완전히 제외됩니다. 아주 드물게 아이는 모든 종류의 고기를 용납하지 않습니다.

전문가가 설계 한 저자 극성식이 요법으로 어린이의 신체가 필요한 모든 물질을 섭취하도록합니다.

  • 확실히 알레르기 전문의가 처방 한 항히스타민 제를 복용해야합니다. 그들의 리셉션은 신속하게 질병의 징후를 제거합니다. 3 세대 항히스타민 제는 어린이들에게 잘 견디며 부정적인 부작용이 없습니다.
  • 또한 어린이는 자극을 묶어 몸에서 제거하는 장 흡수제를 마셔야합니다.
  • 피부 염증이 항히스타민 제 연고, 젤, 크림을 처방했을 때.
  • 알레르기 성 비염이나 결막염이 시작되면 코 스프레이와 안약이 도움이됩니다.
  • 심한 형태의 고기 알레르기에서 면역 조절제를 처방 할 수 있습니다.
  • 주요 치료 과정에 대한 추가 치료로 알레르기 전문의는 전통 의학의 부모에게 조언 할 수 있습니다 : 허브 추출물에서 꿀벌 제품에 이르기까지.

예방

육류 제품에 대한 편협함을 예방하기위한 예방 조치 :

  • 고기는 잘 삶거나 삶습니다.
  • 수프는 3 ~ 4 번 배수됩니다. 가능한 한 자극 물질이 고기 섬유에서 액체로 잘 제거되어 배출됩니다.
  • 유기농 고기 구입.

어린 시절에 질병을 막을 수 있습니다. 전문가 만 검사하고 치료하는 것이 중요합니다.

http://allergo.pro/allergiya-na-masaso-u-rebenka/

돼지, 칠면조, 소, 오리 고기에 대한 알레르기 가능성; 육류 제품의 알레르겐, 다이어트

완전한 식사에는 필수 아미노산, 비타민, 미량 원소를 섭취하는 다양한 종류의 고기 사용이 포함됩니다. 고기 국물, 육식 동물은 보충 식품으로 생후 1 년차의 어린이에게 주어져서 헤모글로빈 수치가 지속적으로 높아지며 아기 성장에 필요한 "건축 자재"가 항상 올바른 양으로 존재합니다.

그러나 고기에 알레르기가 있습니까? 사람들이 종교적 또는 개인적 동기로 동물을 자발적으로 거부하기도하지만, 때로는 건강을 위해 껍질을 버려야하는 경우도 있습니다. 알레르기 반응 때문입니다.

어른, 아이에게 고기에 알레르기가있을 수 있습니까?

알기 중요! 의사가 권장하는 알레르기 치료법 전체보기 >>>

"고기에 알레르기"의 개념은 면역 계통에 의하여 다수 동물성 단백질, 즉 알부민, 감마 글로불린을 거부 함을 의미합니다. 대부분의 경우 적절한 열처리를하면 단백질이 변성되어 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 또한 어른은 예를 들어 생고기를 약간 훈제 한 형태로 고기를 시험 할 때까지 오랫동안 자신의 문제를 인식하지 못할 수 있습니다.

터키, 오리 알레르기 항원인가요?

알레르기는 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 토끼 고기, 오리, 닭고기, 칠면조 등 모든 종류의 제품 사용을 끝낼 수 있습니다. 소화율의 차이 때문에 오리 고기, 양고기, 칠면조, 닭고기는 저자 극성 제품으로 간주됩니다. 사실, 이러한 품종에서는 보통 지방이 거의 없으며 섬유는 쉽게 분리되지만 알부민, 감마 글로불린은 여전히 ​​존재합니다.

돼지 고기, 쇠고기에 대한 불내증의 원인

사람이 이미 알레르기 환자의 숫자에 속해 있거나 요리 된 고기의 품질이 좋지 않은 경우 특히 동물성 제품의 섭취에 대한 면역 반응이 발생할 가능성이 높습니다.

성인과 어린이의 고기에 알레르기 반응의 원인은 다음과 같습니다.

  1. 동물성 단백질에 대한 개인적인 편협성;
  2. 고농축 항생제, 동물의 고기에있는 성장 자극제;
  3. 제품의 열처리 규칙을 준수하지 않음.
  4. 소화관의 심한 질병.

돼지 고기는 이러한 이유들 때문에뿐만 아니라 지방 함량이 높기 때문에 불쾌한 증상을 유발할 수 있습니다. 돼지 고기 요리는 간, 위, 췌장의 강도 검사이므로 사람이 완전히 건강한 경우에도 자주 사용하는 것은 적절하지 않습니다. 쇠고기 알레르기가있을 수 있습니까? 소화관에서 쇠고기를 완전히 소화하는 데 3 시간에서 5 시간이 걸리기 때문에 어린 동물 고기를 제외하고는 가능합니다.

교차 반응

일반적으로 고기에 알레르기가 있으면 환자가 동물성 단백질을 거부 할 수도 있음을 의미합니다. 아이들은 우유에있는 카제인, 어릴 때, 그리고 성인에있는 카제인 - 모든 유제품, 알에서 오발 부민, 카제인, 알부민. 어린이의 교차 반응의 발생을 피하려면 동물성 고기 "식용유"의 식단에서 제외되어야합니다. 최고의 안전한 대체물은 가금육입니다. 칠면조, 집에서 가장 자연스러운 식단으로 자란 닭고기를 섭취 할 수 있습니다. 보충 식품의 규범에 따르면 어떤 동물의 고기도 최대 8 개월 동안 섭취 될 수 없다는 것을 기억해야합니다. 또한, 첫 번째 닭고기 국물, 또는 다른 유형의 고기에서 일반적으로 decanted입니다.

증상 Symptomatology

알레르기 반응은 어떤 음식과 동일합니다. 예를 들어 토마토와 같은 면역 반응이 4 ~ 8 분 안에 나타나면 동물 단백질에 몇 시간 안에 나타날 수 있습니다.

알레르기가 있으면 진단 할 수 있습니다.

  • 복부 팽창 및 통증;
  • 피부의 두드러기 (두드러기가 심한 가려움증과 유사) (전체 표면 또는 일부 지역에서);
  • 메스꺼움, 현기증, 전반적인 약점;
  • 호흡 곤란, 후두 점막의 붓기 및 코;
  • 심장 두근 거림.

알레르기 발현과 함께 식중독 증상이 발생할 수 있습니다 : 설사, 발열, 구토 및 산통.

심지어 "소홀히 한"알레르기는 집에서 치료할 수 있습니다. 하루에 한 번 마시는 것을 잊지 마세요.

진단

신체 면역 반응의 원인에 대한 정확한 결정은 임상 연구를 수행 한 후에 가능합니다. 우선 - 알레르기 항원 도입 후 혈액에 나타나는 면역 글로불린에 대한 혈액 검사. 피부 검사도 지표가됩니다. 그것은 다량의 고기를 소비 한 사람을 모니터하는 진단 방법으로는 거의 사용되지 않습니다. 이 절차는 당일에 수행되며 알레르기의 확인뿐만 아니라 복잡한 병인의 다른 질병을 포함합니다.

치료 방법?

고기 알레르기의 치료에는 세 단계가 포함됩니다 :

  • (항히스타민 제제 인 Claritin, Aleron, Diazolin, 항히스타민 제 연고제로 피부 가려움증 완화).
  • 제거 (장 흡수제, 전해질 사용, 일반적으로 많은 양의 음주).
  • 편협함의 수준과 유형에 따라 식단 조절.

고기의 경우 항 알레르기 면역 요법은 알레르기 반응의 메커니즘으로 인해 부적절 할 수 있습니다. 여기서 최고의 도우미는 균형 잡힌 식단과 인간에게 해를 끼치 지 않을 육 제품의 선택 일 것입니다.

다이어트

검사 결과와 알레르기 반응의 중증도에 따라 의사들은 저자 극성식이 요법이 더 잘 작동하는지 고려합니다.

  1. 모든 동물성 단백질의 완전한 거부. 환자가 엄격한 완전 채식에 접근하고 비타민을 섭취하는 가장 어려운 경우에는 복용 형태의 미량 원소. 영양사와 함께 다이어트를 생각하면 아미노산 결핍을 최대한 방지 할 수 있습니다.
  2. 우유, 계란, 생선을 포함하지만 고기가없는 음식. 고기 단백질 만 바람직하지 않은 반응을 일으킬 수 있습니다. 기부에는 미식가 중독 만 있습니다.
  3. 소량의 적절한 열처리를 통해 특정 품종의 고기 (가금류, 어린 양, 쇠고기)를 먹습니다. 고기 알레르기가있는 어린이에게 적합하며 다른 동물 제품의 거부는 관찰되지 않습니다. 일반적으로 면역 반응은 독방적이며 연령 기준이 준수된다면 앞으로는 나타나지 않습니다.
  4. 육류 제품의 제한은 건조, 훈제, 지방, 날 음식 옵션에만 적용됩니다. 소화 시스템을 위해 마련된 식사는 특정 문제에 직면 한 사람들과 건강을 유지하기를 원하는 사람들에게 적합합니다.

약물 요법은 규정 된식이 요법을 엄격히 따르는 경우에만 성인과 어린이에게 장기적인 긍정적 효과를 줄 것입니다.

나는 비 알레르기 성 고기를 무엇을 먹을 수 있습니까?

통계적으로 가장 위험하지 않은 음식은 칠면조 고기와 오리 고기, 닭고기, 양고기, 말고기가 들어있는 음식입니다. "어떤 종류의 고기는 알레르기를 일으키지 않습니까?"라는 질문에 모든 경우에 똑같은 대답을 줄 수는 없습니다. 왜냐하면 개인적인 편협의 요소가 항상 존재하기 때문입니다.

안전에 중요한 것은 당신의 식탁에 도착하기 전에이 동물들의 서식지입니다. 터키 - 알레르기 항원 여부는 조류의 식단에 달려 있습니다. 농부 자신이나 농산물의 품질 보증서를 지닌 에코 숍에서 그런 종류의 제품을 사는 것이 낫습니다. 손상된 제품을 구매하지 않도록 제품 외관에주의하십시오. 그러한 예방 조치는 부패한 고기에 의한 중독을 피하기 위해 새나 포유류에게 먹이를 준 음식과 화학 물질의 일부와 함께 섭취하지 않도록하기 위해 필요합니다.

무엇이 금지됩니까?

3 세 미만의 어린이 및 알레르기가있는 성인, 심각한 위장 장애 (소화성 궤양, 췌장 기능 부전)에 알레르기 성이 높은 제품은 절대로 금지되어 있습니다.

  • 훈제 고기;
  • 소시지 (모든 훈제는 특히 위험합니다);
  • 지방, 지방 고기;
  • 반 굽거나 생고기 요리.

자연 동물성 단백질의 나머지 유형은 소비 될 수 있지만 적당히 있습니다.

예방

동물성 단백질에 대한 알레르기 반응을 피하기위한 가장 적절한 조치는 1 세 미만의 어린이를 대상으로합니다. 어린이의 고기에 대한 알레르기는 우유 나 우유 분유에 민감한 일련의 반응에서 다음으로 이어집니다. 그런 유혹에 빠진 아기에게 나머지 동물성 제품을 소개하는 것은 알레르기가 있거나 알레르기 증상이 나타나지 않도록 조심해야합니다.

알레르기의 효과적인 치료를 위해 독자들은 새로운 효과적인 알레르기 약을 성공적으로 사용합니다. 알레르기 질환 치료에 매우 효과적인 독창적 인 특허 제형을 포함합니다. 지금까지 가장 성공적인 방법 중 하나입니다.

예방 조치는 또한 어른과 아이들의 금지 된 음식을 먹는 어린이의 식사, 고기류를 적당한 양으로 사용하는 것을 예외로한다. 여기서 원칙은 중요합니다. "음식을 약으로 먹고, 약을 음식으로 가져 가지 마라."

http://allergolog.guru/zabolevaniya/allergija-na-mjaso.html

고기 알레르기

인체가 조화롭게 성장하려면 균형 잡힌식이 요법이 필요합니다. 균형 잡힌식이 요법은 충분한 양의 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄을 포함합니다. 단백질의 주요 원천은 고기입니다. 그러나 증상이 뚜렷한 알레르기가 발생하면 어떻게해야합니까?

왜 사람들은 알레르기가 있습니까?

알레르기 반응은 외래 단백질이 혈액으로 침투하여 발생합니다. 물론 고기는 단백질 화합물의 저장고이기 때문에 가장 강력한 알레르겐입니다. 면역계 내부에 알레르겐이 침투 한 후 놀라운 신호가 나오고 지방 세포가 히스타민을 생산하기 시작합니다. 좋은 결과가 기대 될 수 없기 때문에 이것은 일종의 실패라고 할 수 있습니다. 히스타민은 사람이 급성 알레르기 반응의 증상으로 알리는 염증 반응을 일으 킵니다.
알레르기 항원은 단백질뿐만 아니라 모든 물질이 될 수 있습니다. 알레르겐에는 몇 가지 유형이 있습니다.

  1. 음식 (과일과 채소로도 심한 알레르기를 일으킬 수 있기 때문에 모든 음식을 포함합니다)
  2. 꽃가루 (꽃가루 나무, 허브 및 꽃 또한 꽃가루 알레르기라고하는 알레르기를 일으킬 수 있음)
  3. 표피 (표피는 동물의 머리카락뿐만 아니라 피부, 타액, 애완 동물 사료 및 인간의 머리카락까지 포함)
  4. Dusty (거의 모든 사람들이 먼지에 알레르기가 있으며, 먼지 진드기도 포함되어 있습니다)
  5. 화학 물질 (이 그룹에는 의약품 및 화장품 및 가정용 화학 물질이 포함됩니다)

이러한 모든 물질은 가장 강력한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며 위의 증상은 치료법이 다릅니다.

알레르기

고기에 대한 알레르기는 어른이나 어린이에게도 생길 수 있습니다. 질병의 증상은 거의 동일합니다.

이러한 모든 증상은 빠르게 사라질 수 있지만 때로는 사람의 삶을 위협하는 조건으로 발전합니다. 여기에는 혈관 부종과 아나필락시 성 쇼크가 포함됩니다. 얼굴이나 아이의 붓기, 가슴에 불쾌한 따끔 따끔감, 혼란이있을 경우 즉시 구급차를 불러야합니다. 가정에서는 이러한 조건에 대처할 수 없으며 위험 할 수 있습니다.

저자 극성의 고기는 무엇입니까?

가장 흔한 알레르기는 쇠고기 또는 돼지 고기를 유발합니다. 우울한 우유가 가장 알레르기를 일으키는 제품 목록에있는 것은 우연이 아닙니다. 고기는 같은 그룹에 속할 수 있습니다. 그러나 저 알레르기 및식이 요법으로 간주되는 고기 종류가 있습니다. 여기에는 닭고기, 토끼, 칠면조가 포함됩니다. 귀하 또는 귀하의 자녀가 고기에 알레르기가 있으면 식단에 이러한 품종을 포함 시키려고 할 수 있습니다. 그들은 쉽게 소화되고 몸에 유익한 영향을 미칩니다. 그러나 그러한 음식을 만병 통치약이라고 생각하지 마십시오 : 모든 고기에 알레르기가 절대적으로 발생할 수 있으므로 특히 알레르기가 귀하의 자녀에게서 발견되는 경우 신체의 반응을 확인해야합니다.

계란이나 닭고기?

불행히도 고기에 대한 알레르기는 우유와 계란을 포함한 모든 동물성 제품에 대한 반응을 일으킬 수 있습니다. 닭고기에 알레르기가 있으면 건강에 해를 끼치 지 않고 달걀을 거의 먹을 수 없습니다. 아이에게 알레르기 반응이 적기 때문에 유방을 요리하는 것이 가장 좋습니다.
발생할 수있는 또 다른 문제는 깃털에 그리고 아래로 알레르기입니다. 그러므로 저자 극성의 삶은 약간의 손실을 가져야합니다 : 깃털 베개와 담요는 버려야합니다.

질병의 진단

진단을 위해 면역 글로블린 E (IgE)에 대한 혈액 검사가 피부 검사뿐 아니라 가장 일반적으로 사용됩니다. 이것은 알레르기 반응을 일으키는 물질을 결정하는 가장 좋은 방법입니다. 의사는 아기의 신체가 매우 빨리 변하기 때문에 3 세 미만의 어린이를 검사하지 않는 것이 좋습니다. 알레르기가 관찰 되더라도 대부분 낫습니다.
분석은 알레르기 항원의 그룹으로, 그리고 구체적으로 취할 수 있습니다. 한 물질에 대한 혈액 검사는 약 500 루블입니다.

피부 검사는 의사가 더 편리하게 수행 할 수 있으며 보통 흔적도 남기지 않습니다.

피부 검사는 대개 15 가지 알레르기 항원으로 이루어집니다. 각 그룹은 러시아 클리닉에서 약 800 루블을 소비합니다.
검사를하기 전에 개개인이 완전히 건강한지, 개화 기간 동안 진단이 수행되지 않았는지 확인해야합니다. 검사는 신속하고 실질적으로 고통없이 이루어 지므로 20 분 내에 결과를 얻을 수 있습니다. 혈액 검사는 약 일주일 동안 준비되지만 가장 정확하기 때문에 위험 그룹에 속한 알레르겐 그룹을 결정한 후 처방됩니다.

알레르기 치료

알레르기를 성공적으로 치료하기 위해서는 알레르겐과의 접촉을 완전히 제거해야합니다. 이것은 치료의 효과와 어린이 및 성인에게 스트레스가 많은 상황이 없음을 보장하는 주요 조건입니다. 따라서 식단에서 알레르기의 유형에 따라 우유 나 계란뿐만 아니라 육류도 제거해야합니다.

약물의 작용을 평가할 수있는 흡착제 목록.

급성 반응의 증상이 나타나면 항히스타민 제를 사용할 수 있습니다. 흡착제는 특히 소화 시스템이 적극적으로 반응 할 때 알레르겐을 몸에서 신속하게 제거하는 데 도움이됩니다. 치료 방법을 직접 처방해서는 안되며, 알레르기 전문의와상의하는 것이 좋습니다. 그는 필요한 마약을 선택하고 조언을 줄 것입니다.
알레르기는 치료할 수 있지만이 과정은 매우 길며 인내가 필요합니다. 결과적으로 건강에 해를 끼치 지 않고 원하는 음식을 먹을 수 있기를 바랍니다. 특정 면역 요법이 필요할 수 있습니다.

예방 조치

알레르기 반응으로부터 자신을 보호하기 위해, 특히 알레르기가있는 경우 몇 가지 예방 조치를 따라야합니다.

  1. 고기는 신뢰할 수있는 상점에서 구입해야하며 농장에서 가장 좋습니다. 그래서 당신은 그것이 고품질이며 알레르기를 유발할 수있는 화학 물질을 함유하지 않는다는 것을 확신 할 것입니다.
  2. 육류 제품에 대한 알레르기 반응이 소시지와 반제품을 버려야 할 때. 그들 안에는 고기가 거의 없다는 것이 알려져 있지만 위험을 줄이지는 못합니다.
  3. 가금류에 알레르기가있는 경우, 계란은 아이의식이 요법에 포함될 수 없으며 집안의 깃털 깃털 제품도 제거해야합니다.
  4. 쇠고기에 알레르기가있는 경우 끓인 우유 나 유제품을 먹을 수 있습니다. 고기가 강한 알레르기를 일으키더라도 그들에 대한 반응이 일어나지 않는 경우가 있습니다.
  5. 정기적으로 의사를 방문하고 치료 방법의 복잡성을 따르는 것을 잊지 마십시오. 특히 때때로 알레르기 증상을 느낄 때 특히 그렇습니다.

채식주의에 관한 이야기는 거의 없다.

채식주의 운동은 대중적인 운동이지만 의견은 크게 갈라진다. 어떤 사람들은 이것을 행복한 건강한 삶의 방식으로 생각하고 다른 사람들은 고기가 몸에 필요하다고 말합니다. 고기에 알레르기가있는 사람에게는 채식 생활 방식이 구원이 될 수 있습니다.
고기를 거절 한 사람이 스스로 빼앗는 주요한 것은 단백질입니다. 그러나 다른 제품에서 얻을 수 있습니다. 채식주의 자들은 콩과 식물이 아주 좋아합니다. 왜냐하면 그들은 단백질을 많이 함유하고 있기 때문에 몸에 좋습니다. 그러나 알레르기가 발생할 수 있으므로 조심해야합니다. 아이는 채식주의에 소개되어서는 안되며, 고기의 소비를 완전히 배제하지 않도록 다른 대안을 찾는 것이 낫습니다.

http://allergiyainfo.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-myaso/

고기 알레르기 : 증상 및 치료, 고기가 가장 안전합니다.

음식 알레르기가 흔하지 않은 경우, 초기 징후가 조기 아동기에 나타날 수 있습니다. 문제는 평생 동안 그 사람을 동반 할 것입니다. 담당 의사가 고통스러운 증상을 없애고 새로운 식단을 만드는 주된 임무. 식사 직후에는 고기에 알레르기가 나타나지 않으므로 진단이 어렵고 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.

왜 고기가 알레르기를 일으키는 지

고기에는 인체를 인식 할 수없는 몇 가지 구성 요소가 있습니다. 그들 중에는 :

  • 동물들이 음식과 함께 먹는 항생제;
  • 갈락토오스 및 올리고당;
  • 육류 제품에서 고기를 가공하는 동안 생산에 첨가되는 콩 / 우유 단백질;
  • 물고기에게 먹이를 준다.

유해 물질을 먹이지 않는 애완 동물의 고기에는 알레르기가있을 수 있습니다. 이 경우, 알레르기 항원은 근육 섬유 입자 또는 혈액, 특히 혈청 알부민, 면역 글로불린, 알파 - 갈락토스, 단백질에 함유 된 물질입니다.

교차 알레르기 개념이 있습니다. 이것은 사람이 특정 동물의 항원에 항체를 가지고 있음을 의미합니다. 예를 들어 사람이 동물 모피에 알레르기가 있거나 닭고기 알레르기가있는 경우이 동물의 고기에 대한 편협이있을 수 있습니다.

가장 안전한 고기는 무엇인가?

저자 극성은 토끼로 간주됩니다. 그것은 다량의 철분을 함유하고 있으며, 제품은 쉽게 소화됩니다. 토끼가 젊을수록 증상이 적어집니다. 이 동물의 고기는 어린이, 특히 등을 향해 안전하게 추천 할 수 있습니다.

가장 알레르기를 일으키는 고기는 돼지 고기, 닭고기, 쇠고기, 말고기입니다. 토끼, 칠면조 고기 및 양 고기에 대한 알레르기는 덜 일반적입니다.

알레르기, 특히 어린이의 경우 닭고기에 대해 최악입니다. 몸의 가장 위험한 부분은 유방이므로 모든 요리에 사용하는 것이 좋습니다. 닭고기에 알레르기가있는 것으로 확인되면 계란을 버려야 함을 의미합니다.

쇠고기는 닭보다 알레르기가 적습니다. 쇠고기에 대한 반응이 있다면, 앞으로 우유를 마실 수 없습니다.

증상

면역 체계의 어느 구성 요소가 관련되어 있는지에 따라, 신체는 즉시 또는 일정 기간 후에 반응합니다.

고기 알레르기 증상 :

  • 비강 결막염;
  • 아나필락시 쇼크;
  • 질식하는;
  • 피부 발진, 가려움증, 피부염;
  • 위장 반응.

동시에 한 번에 여러 가지 증상이 나타나며 위에 나열된 증상 중 하나만 나타날 수 있습니다.

대부분의 경우 소화관 장애가 있습니다. 증상은 식사 후 약 1-2 시간에 나타나기 시작합니다. 알레르기는 메스꺼움, 구토, 자만심, 설사로 나타납니다. 비타민이 더 이상 흡수되지 않고 장의 미생물이 변하기 때문에 영양소 동화 수준이 감소합니다.

소화 발현 후 피부 발진, 가려움증, 벗겨짐이 발생합니다. 고기 섭취를 중단 한 후에도 제거하는 것은 어렵습니다. 드문 경우이지만, 부종, 두드러기, 입안에 타는 것이 발생할 수 있습니다.

과민 한 유기체는 아나필락시스 쇼크, 심한 기침 및 질식으로 반응 할 수 있습니다. 환자는 호흡 곤란, 비강 가려움증, 감기에 동반되는 재채기를 자주 호소합니다. 덜 자주 눈물과 눈물이 있습니다.

어린이 알레르기

고기에 대한 알레르기는 어린이에게서 더 흔하며 성인에서는 드물다. 아이가 제품에 고통스럽게 반응하면 다이어트에서 제거한 후에 문제가 나이로 사라질 확률이 높습니다. 그러나 고기를 덜 자주 그리고 조심해서 가져 가야합니다.

소아 알레르기 증상 :

  • 장 질환;
  • 식욕의 부족;
  • 트림;
  • 뱃속에 끓는;
  • 메스꺼움 및 구토;
  • 피부 발진 및 가려움;
  • 체질;
  • 졸음;
  • 온도 상승;
  • 변덕스러운.

가장 무거운 모든 어린이는 "붉은 고기"를 가지고 있으며, 대부분의 갈락토오스와 올리고당은 발견됩니다. [/ wpmfc_cab_si]
어린이가 작거나 면역력이 약한 경우 신체의 전반적인 상태가 악화 될 수 있습니다. 체온이 올라가고, 오한과 현기증이납니다. 심한 경우에는 주저하지 말고 구급차를 부르는 것이 좋습니다.

병리학은 종종 모유 수유에서 정상으로 전환하는 동안 유아에서 발생합니다. 제품이 너무 일찍, 대량으로 또는 품질이 떨어지면 알레르기 위험이 있습니다.

아이가 부모라면 알레르기가있을 수 있습니까? 분명히 그렇습니다. 그러나 아이는 질병에 걸릴 위험이 더 높습니다. 부모는 음식물 알레르기가있는 사람이 어떤 제품을 사용하든 상관 없습니다.

진단

진단은 실험실 조사 후 알레르기 전문의가합니다. 어린이에 의한 고기에 대한 알레르기는 소아과 의사가 치료합니다. 진단의 첫 번째 단계에서 환자는 인터뷰를 받고 불만과 기형아각색이 연구되고 기본 검사가 실시됩니다. 치료 계획이 부여 된 임상 연구도 실시했습니다.

  • IgE와 IgG에 대한 혈액 검사. 의사는 알레르기 항원의 혈액에 들어가 반응을 관찰합니다. 알레르기 항원을 맞출 때 면역 글로불린의 수준이 증가합니다. 특별한 방법으로 분석을 준비하는 것은 필요하지 않습니다. 혈액은 식사와 시간에 상관없이 주어집니다. 현재 알레르기 증상이 나타나면 알레르겐이 혈액으로 유입되지 않고 즉시 재료가 연구됩니다.
  • 알레르기 검사는 만성 알레르기가있는 경우에 수행됩니다. 진단이 급성 상태에서 이루어지면 환자의 상태가 악화 될 수 있습니다. 알레르기 항원이 피부에 적용되거나 혈액 속으로 주입되면 알레르기 반응이 연구됩니다. 테스트가 수행 된 피부 영역은 가렵기 시작하고 홍당무기가 시작됩니다.
  • 극단적 인 경우 도발 테스트가 사용됩니다. 이 방법은 알레르겐에 직접 노출되는 것으로 구성됩니다. 환자가 일부를 먹으면 의사의 감독하에 있습니다.

어린 시절의 고기에 항상 알레르기가있는 것은 아닙니다. 다이어트 중에 많은 양의 단백질 (우유, 계란, 고기)이 있으면 구입할 수 있습니다. 따라서 신체는 혈액 내 많은 양의 물질에 반응하여 항체를 생성하여 위험에 처하게됩니다.

치료

알레르기 항원의 진단 및 확인 후 의사는 두 단계로 구성된 치료를 처방합니다.

  1. 제거 요법.
  2. 약물 치료.

우선, 신체는 알레르기 반응의 중재자 인 히스타민을 제거해야합니다. 치료 기간이 끝나고 얼마 후 알레르겐이 혈액에 들어가는 것을 방지해야합니다. 육류 제품을 대체하는 방법은 영양사에게도 알려줍니다.

대량의 영양소로 인해 육류 제품을 완전히 포기하는 것은 불가능합니다. 제품은 삶은 또는 조림 형태로 소량을 섭취 할 수 있습니다. 알레르기 항원에서 고기를 풀어 수프를 여러 번 끓일 경우 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 덜 알레르기를 일으키는 고기로 바꾸는 것입니다. 그러나 어떤 사람들은 채식주의의 방향을 선택할 수 있습니다.

다음으로, 항히스타민 제, 면역 조절제 및 장 흡수제가 처방됩니다. 알레르기의 피부 증상을 없애기 위해 하이드로 코르티손 연고와 코르티코 스테로이드를 외부에서 사용합니다.

http://med-advisor.ru/allergiya-na-myaso/

어떤 음식이 개에게 알레르기를 일으키지 않습니까?

털복숭이는 애완 동물의 모든 소유자는 그가 건강하고 쾌활하기를 원합니다. 정기적 인 산책, 세심한 배려, 계획 예방 접종, 값 비싼 음식으로 개를 먹이는 것은 모든 강아지에게 이상적인 삶을 만들기 위해 설계되었습니다. 그러나 음식 알레르기의 점점 더 흔한 증상은 당혹스럽고 자연스러운 질문을 일으 킵니다.

  • 알레르기 성 피부염은 무엇인가?
  • 어떤 제품은 개에게 알레르기를 일으키지 않습니다.
  • 개를 더 잘 먹여라.
  • 개에게 주어질 수있는 것, 그리고 식단에서 완전히 제외되어야하는 것;
  • 음식 알레르기의 증상을 다른 질병과 혼동하지 않는 방법;
  • 음식 알레르기에 어떤 치료가 필요합니까?

이것이 앞으로 논의 될 내용입니다.

알레르기가 뭐죠?

알레르기는 신체가 병원성으로 간주하는 특정 물질에 대한 신체의 반응입니다. 이 물질은 개인의 절대 다수에게 완전히 무해 할 수 있지만 특정 개에게는 알레르기 반응을 일으 킵니다. 알레르기 항원에 대해 특정 유형의 음식을 섭취하면 신체는 계속해서 이에 반응합니다.

음식 알레르기를 나타내는 징후

개에서 탐지 할 수있는 가장 일반적인 음식 알레르기 증상은 다음과 같습니다.

  • 머리카락이 고르지 않게 떨어지기 시작하면 대머리 반점이 애완 동물 몸 전체에 나타날 수 있습니다.
  • 가려움증이 나타나고 개가 신체의 일부 부위를 빗어냅니다.
  • 귀 감염, 중이염이있어 치료가 어렵습니다. 애완 동물이 끊임없이 불편 함을 느끼고 귀를 기울이면 귀가개에서 유출이 흘러 나오면 이것은 음식 알레르기의 징후 일 가능성이 큽니다.
  • 종종 피부 감염이 있습니다.
  • 개의 의자가 더 자주됩니다.
  • 애완 동물은 계속 앞다리와 항문을 핥습니다.
  • 개가 불쾌하게 냄새를 맡기 시작하면,이 냄새는 입뿐만 아니라 동물 전체에서 나타납니다.
  • 강아지의 음식 알레르기는 몸 전체에 수포로 나타납니다.
  • 동물이 끊임없이 물에 젖은 눈에서, 모서리에 점액이 쌓입니다.

알레르기 반응 중 이러한 증상이 발생할 수 있음을 잊지 말아야합니다.

어떤 음식이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니까?

개들은 종종 음식 알레르기가있는 경향이 있습니다. 이러한 반응은 어떤 음식에 의해 촉발 될 수 있으며, 한 동물은 특정 브랜드의 건조 식품에 알레르기가 있거나, 다른 하나는 쇠고기 또는 당근에 나타납니다.

알레르기 발현을 일으킬 수있는 특정 식품 목록이 없으며 각 개 영양을 개별화해야합니다. 알레르기 반응을 일으키는 음식을 인식하고이를 애완 동물의 식단에서 제거하기 만하면됩니다.

그러나 여전히 동물 유기체가 알레르겐 인 것처럼 반응하는 식품이 많이 있습니다.

  • 마른 음식. 건조 식품에 대량으로 존재하는 인공 첨가제, 대용품 및 염료는 개에서 알레르기를 일으키는 성분입니다. 덜 일반적으로 알레르기 반응은 건조 식품의 구성 요소 인 대두, 시리얼 및 분유에서 나타납니다.
  • 닭고기 최근 닭고기 생산자의 부정직함 때문에 애완 동물이 닭고기에 점점 더 알레르기가 있습니다. 축적 될 수있는 강력한 항생제와 성장 호르몬은 종종 가금류의 식단에 도입되며, 그러한 고기를 먹는 알레르기 효과는 개에게 나타날 수 있습니다.
  • 치킨 달걀 그의 애완용 닭고기 알을 먹이는 주인은 개가 닭고기 단백질 알레르기로 고통 받기 시작한다는 사실에 대비해야합니다. 이 진미는 또한 질병의 피부 발현이 종종 나타나는 제품으로 분류 될 수 있습니다.
  • 과일과 채소는 빨간색입니다. 이러한 야채 나 과일 섭취로 인한 피부염은 단백질에 대한 반응보다 덜 일반적입니다. 이 유형의 알레르기는 종종 즐거움으로 과일을 먹는 작은 개들에게 영향을줍니다.
  • 생선과 해산물. 개를 홍합이나 새우에 먹이기 전에 많은 동물에게 알레르기 반응을 일으키는 동물이 있다는 것을 기억해야합니다. 동물에 대해 무엇을 말할 수 있습니까?
  • 애완 동물을 취급해서는 안되는 동물에게 해로운 제품. 모든 개 주인은 초콜릿, 설탕, 제빵, 튀김 음식 및 훈제 고기에 대해 잘 알고 있습니다. 나열된 모든 제품은 털 복 숭이 애완 동물에 매우 알레르기가 있습니다. 애완 동물 가게에서 구입 한 특별한 간식을주는 것이 더 좋습니다.
  • 쇠고기 이 고기는 드물게 알레르기 반응을 일으키지 만 음식에 끊임없이 줄뿐만 아니라 강아지의 식단도 다양해야합니다. 마지막으로 모노 다이어트 (한 종류의 음식 만 먹임)는 다양한 질병을 일으킬 수 있습니다.

어떻게 음식 알레르기를자가 진단합니까?

다른 종류의 질병이 아닌 음식 알레르기가 있는지 알아 보려면 다음 조치를 취해야합니다.

  • 동물이 위의 증상을 겪기 시작하고 주인이 이것이 특정 유형의 음식에 알레르기 반응이라고 가정한다면 이전에 먹지 않은 음식 (자연 또는 비 알레르기 건조 식품)을 먹이기 시작해야합니다.
  • 그러한 다이어트 개는 최소한 2 ~ 3 개월을 받아야합니다. 애완 동물의 건강이 정상으로 돌아 오면 평소 식단으로 돌아갈 수 있습니다. 반복되는 증상으로 개는 보통 식단의 특정 성분에 알레르기 반응이 있음이 분명해진다.
  • 특정 알레르기 항원이 확인 될 때까지는 그러한 테스트를 다른 세트의 제품과 함께 수행해야합니다. 그러한 검사의 복잡성과 지속 기간에도 불구하고 이것은 동물을 음식 알레르기로부터 구하는 가장 확실한 방법입니다.

질병은 어떻게 치료됩니까?

소유자가 알레르기 항원을 독립적으로 확인할 수없는 경우에는 즉시 수의사에게 연락해야합니다. 훌륭한 전문가는 눈으로 진단하지 않으며 알레르기 항원의 동정에 기여하는 일련의 검사, 검사 및 검사를 제공 할 것입니다.

자극제를 확인한 후, 의사는 영향을받는 개에게 복잡한 치료를 처방 할 것이므로 엄격히 준수해야합니다. 치료 방법 및 동물 사료 공급 방법에 대한 자세한 권장 사항을 제공합니다.

규정 된 모든 권장 사항을 이행하면 애완 동물의 건강 상태가 빠르게 향상됩니다.

그러한 질병의 치료는 다음을 포함합니다 :

  • 개는 특별식이 요법으로 처방됩니다. 수의사가 권장하는 특별 식단에는 신체 반응이 존재하는 구성 요소가 포함되어서는 안됩니다. 네 다리가있는 친구의 치료가 지속되는 동안 비타민과 진미를 먹일 필요가 없으며 장난감과 밀가루 제품을 씹을 필요가 없습니다.
  • 피부 발진이있는 상태에서 의사는 종종 항생제와 항진균제를 복용하는 과정을 처방합니다. 이러한 약물은 감염을 신속하게 막는 데 도움이되며, 두 번째로 발전시키지 않습니다.
  • 심한 가려움증을 앓고있는 동물은 항히스타민 제제를 처방받습니다. 아마도 글루코 코르티코 스테로이드의 임명은 가려움증을 억제 할뿐만 아니라 알레르겐에 대한 신체의 민감도를 감소시킵니다.

치료 중 제공되는 제품

식품 자극제 인 제품 목록 외에도 수의사가 음식 알레르기가 의심되면 추천하는 목록이 있습니다. 이 제품 목록은 아토피 성 피부염의 개밥으로 적극적으로 사용됩니다. 애완 동물의 알레르기 항원이 완전히 검출 될 때까지 다음 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.

  • 흰 바다 물고기 (저지방 품종);
  • 양고기, 칠면조 또는 토끼의 고기;
  • 귀리, 쌀 또는 메밀;
  • 녹색 과일 및 채소 (녹색 사과 배, 호박 및 오이);
  • 천연 유제품 (kefir, ryazhenka, 요구르트).
http://www.belanta.vet/vet-blog/allergiya-sobak-produkty/

유용한 허브에 대해 자세히 알아보기