맛있는 아보카도 : 맛과 칼로리 익은 아보카도

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맛있는 아보카도 : 맛과 칼로리 익은 아보카도

소제목

아보카도는 전통적으로 남미 및 중미, 아시아 및 남유럽 국가, 즉이 열대 나무가 열린 땅에서 재배되는 곳에서 식품에 널리 사용됩니다. 우리나라의 경우이 과일은 이색적이지만 이제는 비교적 저렴한 가격으로 상점 선반에서 쉽게 발견 할 수 있습니다.

수많은 유익한 특성으로 인해 아보카도는 다양한 질병에서식이 영양을 위해 점점 더 많이 권장되고 있습니다. 계란과 고기 대신 채식 요리에 빠뜨릴 수 없으며, 새로운 요리로 테이블을 다양화할 수 있습니다.

그러나 중간 레인에 거주하는 사람들에게 드문이 제품을 식단에 포함시키기 전에 아보카도의 맛이 어떤 것인지 궁금해하며 올바른 과일을 선택하고 음식으로 사용하는 방법에 대해 궁금해합니다. 아래 정보는 이러한 질문에 대한 답변을 찾는 데 도움이됩니다.

잘 익은 아보카도의 맛

아보카도의 맛에 대해 말하면, 과일은 모든 유익한 특성과 특징적인 맛을 지니고 있다는 것을 명심할 필요가 있습니다. 그들은 나무 위에서 익는다. 그러나 그들은 부드러워지지 않고, 제거 된 상태에서만 최종 성숙한다.

수확 준비가 완료된 과일은 품종에 상응하는 약간 부드러운 상부와 껍질 색을 가져야하며, 개화 후 6-18 개월 후에이 상태가됩니다. 너무 일찍 수확 한 과일은 숙성이 불가능하고 먹을 수 없습니다.

나무에서 제거한 후, 익은 열매는 단단하게 남아 있으며 1-2 주 후에 만 맛, 향 및 기름진 구조를 갖게됩니다. 익은 아보카도는 자연 재배 및 식물 재배 지역 주민들이 널리 사용하는 몇 달 동안 손상되지 않고 나무에 저장할 수 있습니다.

가지에서 완전히 익었을 때 많은 양의 기름과 다른 유용한 물질이 포함되어 있지만 운송, 보관 및 판매에는 적합하지 않습니다.

산업 재배 분야에서 아보카도는 일반적으로 인정되는 기준에 따라 총 중량의 23 % 이상의 펄프 덩어리에 도달하면 나무에서 제거되고 판매 될 때까지 3 ~ 5 온도 및 80 ~ 85 %의 상대 습도로 저장됩니다. 적절하게 조립되고 포장 된이 제품은 최대 2 개월 동안이 상태에서 신선한 상태를 유지할 수 있으며, 판매 후 며칠 이내에 부드럽고 사용할 준비가됩니다.

신선한 아보카도의 고품질 과일을 선택하는 방법

가게에서 맛있는 아보카도를 구입하려면 잘 익은 과일을 선택해야합니다. 설 익은 과일에서는 육체가 딱딱하고 쓴 맛이 있고 익숙해 져 있습니다. 내부는 느슨하고 지저분하며 지성적입니다.

그리고 완전히 익은 아보카도 만이 맛이 좋으며 일부 품종에는 열매가 많은 버터와 퓌레의 혼합물을 닮은 반면 다른 품종에서는 뼈에서 껍질로 바뀌는 침엽수 림의 약한 그늘이 있습니다. 성숙한 과일의 펄프는 기름진, 거의 크림입니다.

상점에서 아보카도를 사면 먼저 과일 껍질에주의를 기울이십시오. 눈에 보이는 손상, 얼룩 및 균열이 없어야합니다. 구입 한 제품을 즉시 식품에 사용하려는 경우 약간 부드럽고 탄력있는 과일을 선택하십시오. 즉, 손가락으로 짜낸 후 움푹 들어간 부분이 빨리 사라져야합니다.

잘 익은 아보카도는 소리에 의해 결정될 수 있으며, 흔들림에 따라 뼈의 소리를 명확하게들을 수 있습니다. 과일 상단의 단순한 반올림 대신 목의 존재는 과일이 나무 위에서 숙성되어 특히 맛있을 것임을 나타냅니다. 피부에 짙은 반점, 느슨 함, 과일이 손가락으로 짜진 후에 사라지지 않는 찌그러짐은 지나치게 숙성되어 내부에서 썩을 가능성이 있음을 나타냅니다.

익은 아보카도는 냉장고에 보관할 때도 5 일 이상 신선하지 않으므로 즉각적으로 섭취하지 않으면 며칠 동안 상온에서 표준 상태에 도달하는 부드러운 피부로 단단한 단단한 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 공정 속도를 높이기 위해 숙성을 촉진하는 에틸렌 가스를 생산하는 사과 또는 바나나와 같은 과일을 종이 봉투에 넣을 수 있습니다.

외형에 따라, 성숙의 정도뿐만 아니라 음식에 사용되는 방법이 좌우되는 다양한 아보카도를 결정할 수 있습니다. 그래서 갈색 피부의 과일은 캘리포니아 품종에 속하며, 익은 형태로 부드럽고 으깬 스프, 칵테일을 만들기 위해 사용되거나 간단히 샌드위치로 퍼집니다. 녹색 아보카도는 더 단단하다, 샐러드 또는 롤은 그 (것)들에게서한다.

아보카도 저장 방법

설 익고 단단한 과일은 완전히 익을 때까지 상온에서 보관할 수 있습니다. 냉장고에 넣을 수 없으며 과일이 부드러워지지 않을뿐만 아니라 열화되기 시작합니다.

그러나 아보카도가 익은 후에는 더 부드럽게하는 과정을 늦추기 위해 냉장고의 상단 선반에 놓을 수 있습니다. 온도는 + 5-6 아래로 떨어지지 않습니다. &# 730; C.

그러한 조건에서, 신선한 아보카도는 5 일 동안 머무를 것이고, 그 후에 먹어야 만합니다. 그렇지 않으면 펄프가 악화되기 시작합니다. 성숙한 과일의 일부가 완전히 사용되지 않은 경우 냉장고에 보관됩니다.

과일의 절반은 레몬 주스로 뿌려지고 플라스틱 용기에 넣어지며 며칠 후에 냉장고에 신선하게 남아있게됩니다.

아보카도 : 요리의 맛있는 성분

아보카도는 다양한 요리에 사용할 수 있으며 중성미는 생선 및 야채, 계란 및 햄, 새우, 게 및 기타 해산물과 결합하여 닭 요리에 매우 적합합니다.

유럽에서 대부분의 과일은 샐러드에서 만들어지며 샌드위치로 채워집니다. 아보카도는 날 것으로 먹습니다. 요리 될 때, 펄프는 포함 된 탄닌 때문에 쓴 맛이 나기 시작합니다. 다양한 요리에 신선한 것을 첨가하거나 단순히 버터 대신 빵에 뿌려 소금, 후추 및 식초로 조미료를 사용합니다.

중미 및 남미의 다른 국가 인 멕시코에서는 과일 사용 범위가 훨씬 넓습니다. 그 중에서도 유명한 아보카도 소스를 포함 해 스프가 삶고 메인 요리와 소스가 준비됩니다.

미국에서는 롤을 만들기 위해 사용되며, 동남 아시아에서는 과일이 비 알콜 성 밀크 쉐이크의 필수 요소이며 아이스크림에도 첨가됩니다. 수리남과 브라질 레시 페에 살던 네덜란드 이주민들이 발명 한 유명한 알코올 음료 전문 변호사도 원래 아보카도 펄프로 만들었습니다.

나중에, 네덜란드 사람은 이국적인 과일을 음료의 동일한 두꺼운 일관성에 도달하는 것을 허용 한 계란 노른자로, 그러나 과일의 아즈텍 인 이름을 스페인어 (스페인어 의미 "변호사"에있는 "avogado")로 음역 한 리큐어의 이름은, 그것의 근원의 생각 나게하고.

아보카도 열량

음식에 과일을 사용하면 높은 영양가를 기억해야합니다. 아보카도의 칼로리는 다양하지만, 100g 당 120-250kcal 일 수 있지만,이 열대성 이국적인 음식을 정기적으로 사용하면 체중 감량에 도움이되지 않습니다. 또한 과일은 몸에 쉽고 빠르게 흡수되어 거의 소화 장애를 일으키지 않습니다.

반면에, 풍부한 양의 비타민과 미네랄, 그리고 올레산의 존재는 소량의 제품을 섭취하더라도 충만감을 유발하여 체중 감량을위한 단기 다이어트의 기초로 과일을 사용하는 것을 가능하게합니다. 아보카도의 높은 칼로리 함량에도 불구하고 모든 야채 샐러드에 첨가하면 빨리 채우고 굶주림을 더 이상 느끼지 않습니다.

아보카도를 먹는 방법?

결론적으로 아보카도를 먹고 유용한 모든 특성을 보존하는 방법에 대해 이야기합시다. 앞에서 언급했듯이 신선한 과일을 먹는 것이 좋습니다. 먼저 뼈를 제거하고 피부에서 떼어 내야합니다.

이렇게하려면 날카로운 나이프로 태아의 지름을 따라 절개하여 돌의 위치를 정하고 두 반쪽을 서로에 대해 상대적으로 돌립니다. 열매가 익은 경우 두 부분으로 쉽게 나뉘며 그 후에 뼈는 조심스럽게 칼로 자릅니다.

피부를 제거하기 위해 슬래그의 각 반을 위에서 아래로 자른 다음 천천히 피부의 가장자리 위로 당깁니다. 아보카도를 껍질을 벗기고 익은 형태로 먹어야하기 때문에 껍질은 보통 쉽게 분리됩니다.

껍질을 벗긴 과일은 펄프가 공기 중에서 빠르게 산화되어 색이 어둡게되기 때문에되도록 빨리 사용해야합니다. 레몬 또는 라임 쥬스로 슬라이스를 뿌리면 산화를 방지 할 수 있으며 맛 또한 아보카도와 완벽하게 조화를 이룹니다.

이미 녹인 육체가 어두워지는 것을 피하는 또 다른 방법은 새로 뼈를 뽑은 것입니다. 이런 방식으로 가공 된 과일에서 다양한 요리를 준비하거나 직접 버터 대신 빵에 뿌릴 수 있습니다.

http://www.udec.ru/derevo/vkus-avokado.php

아보카도의 맛 : 무엇과 같이 보이고 무엇으로 보입니까?

남부와 아시아 국가들에서 전통적인 아보카도는 여전히 러시아 사람들에게 이국적인 과일입니다. 그럼에도 불구하고 아보카도는 점차 국내 소비자의 식단에 들어서고 있습니다. 이것은 과일에 포함 된 영양소가 많고 일부 다이어트와 채식 메뉴에서 없어서는 안될 필수 영양소입니다. 그러나 많은 사람들은 여전히이 특별한 이국적인 제품을 시도하지 않았으며 종종 아보카도의 맛에 관심이 있습니다.

설명

이 특별한 과일의 발상지는 미국입니다. 왜냐하면 아보카도의 등장으로 "악어 배"라는 별명을 붙였습니다. 사실, 과일은 배 모양을하고 있으며, 그 부드러운 녹색 피부는 많은 사람들에 의해 악어 피부와 관련이 있습니다. 아보카도는 과일이 나무에서 자라기 때문에 보통 과일이라고합니다. 그러나 그것의 구성에서, 칼로리 함량과 펄프의 부드러운 맛, 그것은 더 야채 같다. 내부의 잘 익은 과일은 밝은 녹색으로 채색되어 있습니다 (때로는 갈색 줄무늬가 있음).

다른 과일에서는 정맥의 존재가 버릇없는 과일을 상징하기 때문에 이것은 약간의 경험이없는 구매자를 오도하는 것입니다.

배뿐만 아니라이 과일은 공이나 타원과 비슷할 수 있습니다. 과일의 길이는 평균 15cm이며 무게는 100g에서 1500g까지 다양합니다. 오늘날 400 종 이상의 종들이 알려져 있으며, 그 중 야생으로 번식하고 경작 된 품종이 있습니다.

모든 품종은 영토를 기준으로 조건부로 그룹으로 나누어집니다.

열대 지방에서 재배 된 과일은 약 7-9 개월 동안 익 으면 과일의 무게가 달라질 수 있습니다. 지방 함량도 다양합니다. 가장 유명한 대표 - 열대 Nabal 둥근 모양.
열대 지방과 아열대 지방에서 재배 된 과일은 1 킬로그램 이하의 무게로 1 년 (또는 약간 길게) 익 춥니 다. 두껍고 거친 껍질 때문에 열매는 상당히 단단하며 그 뼈는 분리하기가 다소 어렵습니다. 알려진 품종 중에는 자주색 검은 색 피부와 타원 모양의 과일이있는 Hass가 있습니다. 과일의 살은 경미하게 기름이며, 다양성이 가장 맛있는 것으로 간주되기 때문에 열매가 많은 노트를줍니다. 또 다른 유명한 다양성은 Pinkerton입니다. 이 이국적인 과일은 외관상 배가되고 핌피와 작은 뼈가있는 녹색으로 구별됩니다.

아열대의 다양성은 작은 크기, 얇은 껍질과 냄새가 많이 다릅니다. 이 그룹의 식물은 저온을 견딜 수 있습니다. 아열대 그룹 중 가장 맛있는 종류 중 하나가 Ettinger입니다. 그는 이스라엘에서 러시아로 끌려 왔습니다. 과일은 섬세한 구조와 다양한 향이 있습니다. 다른 품종과는 달리,이 제품은 오래 보관해도 품질이 떨어지지 만 새로운 맛의 품질을 나타냅니다. 그룹의 다른 다양성 - 베이컨 -에는 육즙이 많은 육체가 있고, 그러나 구조에서 물이 있습니다.
횡단 결과로 얻은 별도로 분리 된 품종. 이 과일의 껍질은 아주 얇은 크기, 작고 맛이 훌륭합니다. Fuerte 품종은 매끄러운 녹색 과일과 달콤한 크림 맛으로 대표됩니다.

잘 익은 아보카도는 무엇입니까?

이국적인 진미의 맛을 즐기기 위해서는 익은 과일을 먹지 말고 과일을 익히십시오.

과일이 아직 사용 준비가되어 있지 않다면 피부는 연한 녹색이며 육체는 딱딱하고 씁쓸합니다. 껍질을 눌러 누르면 눌려지지 않습니다. 그런 과일은 며칠 안에 창턱에서 익을 수 있습니다.

약간 익은 열매는 구조가 부드럽지만 자르면 뼈가 잘 추출되지 않아 맛이 씁쓸합니다. 이 경우 잘라낸 과일을 필름으로 막고 하루 동안 실온에서 방치해야합니다.

자란 과일은 먹어서는 안되지만 즉시 처분해야합니다. 일반적으로 어두운 색의 만료 된 아보카도로 부드럽고 움푹 들어간 곳이있을 수 있습니다. 펄프가 검은 점으로 덮여 있고 과일이 내부가 어두워지면 그런 진미를 사용하는 것을 거부하는 것이 좋습니다.

성숙한 과일은 민감한 기름진 (때로 크림 같은) 구조와 달콤하고 즐거운 맛이 있어야합니다. 일부 아보카도 품종은 너트가 울리고 맛이 아몬드와 비슷하며 일부는 소나무 견과류를 닮고 소나무 바늘처럼 냄새가납니다. 아보카도를 처음 시도한 사람들은 감자, 삶은 닭고기, 호박, 호박 씨앗과 사과를 곁들인 맛을 비교합니다.

일부 권장 사항은 상점에서 익은 아보카도 열매를 선택하는 데 도움이됩니다.

성숙한 이국적인 과일에는 어두운 피부 색조가 있고, 색깔은 획일하다. 껍질에 파라핀이나 프리젠 테이션을 보존하는 데 사용되는 특수 도구의 사용 흔적이 없어야합니다.
과일 찌꺼기가 눌려지면 아보카도 표면에서 빨리 사라집니다. 탄력성은 즉시 먹을 수있는 진미의 또 다른 신호입니다.
익은 아보카도가 독특한 맛을냅니다. 태아가 냄새를 맡지 않으면 화학 물질을 사용하여 미성숙하거나 성장할 수 있습니다.
익은 표본을 흔들면 내부의 뼈가 특징적인 노크를 만들어야합니다. 노크가 들리지 않으면, 그런 과일은 아직 사용할 준비가되어 있지 않습니다.

절단하여 선택할 수 있습니다 : 잘 익은 과일 절단은 밝은 갈색이어야합니다. 검은 색은 태아의 무시를 나타내며, 미숙 한 검체에서는 줄기가 황록색을 띄게됩니다.

그것을 먹는 방법?

무엇보다도, 이국적인 과일은 그 자체로 발음이없는 제품이기 때문에 다른 제품과 함께 나타납니다. 고온에 노출되면 아보카도는 조금 쓴 맛이 나기 시작할 수 있으므로이 과일을 날 것으로 먹는 것이 일반적입니다.

일부 미식가는 순수 아보카도를 먹습니다. 그러나 더 뚜렷한 맛을 위해 레몬 주스로 아보카도를 뿌리고 올리브 오일과 후추를 첨가 할 수 있습니다.

그러나, 대부분의 경우 아보카도는 차가운 전채, 샐러드, 메인 요리를위한 소스의 성분입니다. 부드러운 아보카도를 사용하면 샌드위치를 빵 위에 펼쳐서 만들 수 있습니다.

또한이 과일은 신체에 빠르고 영구적으로 영양을 공급하기 때문에 적절하고 분리 된 영양을 지닌 매우 중요하고 유용한 성분임을 유의해야합니다.

가게에서 잘 익은 과일을 선택한 후 그것을 먹기 전에 흐르는 물에 아보카도를 씻어 라. 그런 다음 껍질을 조심스럽게 제거해야합니다. 다음으로 과일을 잘라내고 과일 안에 뼈를 둥글게 만듭니다. 그 후, 뼈 위로 아보카도를 떼어 내고 뼈를 제거해야합니다. 이제 과일을 조각으로자를 수 있습니다.

부드러운 아보카도를 사용할 때는 껍질을 제거하지 않는 것이 좋습니다. 과일을 반으로 자르고 뼈를 떼어 내고 숟가락으로 펄프를 닦는 것이 좋습니다.

이익과 해로움

이국적인 과일에는 많은 양의 비타민 (C, A, E 및 B6)과 미네랄 (인, 칼슘, 철, 나트륨, 칼륨 및 아연)뿐만 아니라 엽산, 섬유 및 기타 많은 유익한 물질이 들어 있습니다.

이 풍부한 화학 성분으로 인해 아보카도는 신진 대사 속도를 높이고 위장관의 기능을 향상시키기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다. 혈중 당 및 콜레스테롤 수치를 감소시키는 능력으로 인해 아보카도는 제 2 형 당뇨병에서 유용 할 수 있습니다. 아보카도의 유용한 성질은 임신과 수유중인 여성들의 식단을 보완 해줄 것입니다.

이국적인 진미는 기억에 유익한 효과가 있으며 수많은 리뷰에 의해 입증 된 바와 같이 신경 및 정신 스트레스를 덜어줍니다. 아보카도는 암 세포를 죽이고 조직 복구를 촉진합니다.

남성의 경우 과일의 장점은 효능에 유익한 효과입니다. 또한 아보카도는 정자를 가속화시켜 초기 개념으로 유도합니다.

그러나 다른 제품과 마찬가지로 아보카도에는 많은 금기 사항과 제한 사항이 있습니다.

당신은 감귤류에 대한 알레르기가 있고 개별적인 편협함이있는 상태에서이 과일을 먹을 수 없습니다.
과일에 100 그램 당 160 Kcal이 포함되어 있기 때문에식이 요법 중에 학대 당하면 안됩니다.
그것이 독소를 포함하고 인간에게 위험하기 때문에 태아의 뼈를 시도하지 마십시오 (제거 할 때 그것을 손상시키지 않도록주의해야합니다).

어떤 제품을 결합 할 수 있습니까?

아보카도는 많은 음식과 결합되어 요리에 특별한 맛을줍니다. 인기있는 용도 중 하나는 다양한 샐러드에 추가하는 것입니다. 이국적인 과일은 오이와 토마토, 달콤한 고추와 당근, 옥수수와 양파, 배추와 다른 야채와 함께 좋은 맛의 구성을 만듭니다.

과일과 아보카도의 풍미의 조합은 독창성이 있습니다. 따라서 아보카도가있는 멜론은 블랙 베리와 바질을 넣고 천연 요구르트와 레몬 주스를 드레싱으로 사용하면 훌륭한 디저트 샐러드를 만들 수 있습니다.

자몽과 아보카도를 사과 사이다 식초와 함께 한 접시에 넣으면 훌륭한 린 제품을 얻을 수 있습니다. 이 조합은 혈당 수준을 유지하고 체중을 모니터링해야하는 당뇨병 환자에게 유용합니다. 식초 대신에 이국적인 음식을 곁들인 몇몇 요리에서는 일반 사과를 더합니다.

아보카도는 해산물 요리를 보완합니다. 이상적인 샐러드와 애피타이저는 새우, 홍합, 오징어뿐만 아니라 연어와 저염 송어의 고귀한 품종으로 얻습니다.

또한 아보카도는 소스를 준비 할 때 중요한 요소입니다. 가장 유명한 것 중 하나는 마늘, 허브 및 토마토가 추가 된 구아 코 몰 소스입니다.

사우어 크림, 겨자, 식물성 기름 및 꿀과 함께 러시아 샐러드 및 다른 샐러드를위한 훌륭한 드레싱을 만들 수 있습니다. 그리고 마늘과 파와 아보카도를 섞으면 간단하고 맛있는 샌드위치가 펼쳐집니다.

아보카도를 먹는 방법은 다음 동영상을 참조하십시오.

http://eda-land.ru/avokado/na-chto-pohozh-vkus/

체중 감소를 위해 아보카도를 먹는 방법과 그 맛이 어떻게 생겼습니까?

체중 감량을 위해 대부분의 사람들은 다이어트를하고 체육관에갑니다. 식단이 끝나면 이전 식습관으로 돌아가 동일한 무게를 빨리 얻으므로 식량 제한으로 인해 긍정적 인 결과를 얻는 경우는 드뭅니다.

결과를 얻은 사람들은 특수 다이어트를 따르지 않았지만 인물에게 해로운 음식을 유용한 것으로 대체했습니다. 이 제품에는 아보카도가 포함됩니다.

15 분 삶아 라. 드레싱을 위해서는 올리브 오일을 사용하십시오.

이 조리법을 사용하면 체중을 정상으로 되돌릴 수 있습니다. 그러한 메뉴를 신체 활동과 결합하는 것이 좋습니다.

아보카도는 다른 식품 대신 하루에 적어도 한 번 섭취하는 것이 필수 지방 버너가 될 것입니다. 그것은 신체의 신진 대사 과정을 가속화시켜 지방 분해에 기여합니다.

칼로리 및 과일의 화학 성분

제품에 포함 된 항목 :

비타민 C;
엽산;
비타민 E;
비타민 A;
구리;
비타민 b6;
칼륨.

비타민이 풍부한 과일은 과체중 문제를 해결할뿐만 아니라 심장에 유익한 효과를 주며 콜레스테롤과 설탕을 줄이고 신진 대사를 개선하며 위장관의 기능을 정상화시킵니다.

이 열매는 빛이라고 할 수 없으며 열량은 평균입니다. 체중 감량을 위해 그것을 사용하는 것은 존중되어야합니다. 스낵의 경우, 껍질을 벗긴 과일의 절반만으로 충분합니다. 샐러드와 관련해서는 그 칼로리 내용이 다른 제품에 의해 보완됩니다. 그것은 100 그램으로 제한됩니다.

여성과 남성을위한 아보카도의 이점

비타민 E의 함량은 미용 마스크로 사용할 수 있습니다. 여성들은이 가면을 독자적으로 만들 수 있습니다. 강판에 아보카도를 문질러서 노른자위에 섞어서 피부에 바르면 충분합니다.

수유부모에게는 금기 사항이 아닙니다. 그것은 단백질과 건강한 지방이 많이 포함되어 있습니다. 감귤류에 알레르기가 없으면 과일은 엄마와 아이에게 도움이되며 비타민과 미량 원소로 포화 시키게됩니다.

남성의 경우 과일도 유용합니다. 그것의 부유 한 비타민 성분은 힘의 정상화에 공헌한다. 과학자들은 아보카도가 정자의 활동을 증가시켜 초기 임신에 기여한다고 믿고 있습니다. 임신 계획 기간에 사용하는 것이 좋습니다.

아보카도의 치유력이 한 가지 더 있습니다. 암세포를 죽이고 조직 복구를 촉진합니다. 그것은 어떤 형태로든 담배에 관심이있는 사람들에게 매우 유용합니다. 과일은 종양학의 발달을 예방합니다.

제품의 유용한 특성 :

암세포를 죽인다.
피부 재생을 촉진합니다.
피부를 젊어지게합니다.
임신 기간 동안 여성에게 유용하다.
남성적 힘을 증가시킨다.
신체가 바이러스에 저항하는 것을 도와줍니다.
피하 지방의 분해를 촉진한다.
불면증을 제거한다.
긴장감을 줄인다.
신진 대사를 가속화합니다.

과일의 이러한 속성에는 과학적 증거가 있습니다. 과학자들은 아보카도의 신체 치유 효과에 대해 또 다른 중요성을 확인했습니다. 그것은 면역력을 높이는 데 도움이됩니다. 학령기 어린이 및 성인을위한 가을 및 겨울에 유용합니다.

유해 및 금기 사항

어떤 식품과 마찬가지로 아보카도에는 금기 사항이 있습니다.

감귤류에 대한 알레르기 반응;
제품의 구성 요소에 대한 개인적인 편견.

몸에 해로운 것은 과일 안에 뼈를 일으킬 수 있습니다. 독성 물질로 농축 된 독성 물질이 들어 있습니다. 철저한 청소 후에 과일을 먹는 것이 좋습니다.

먼저 아보카도를 껍질을 벗기십시오. 쓴맛을 껍질을 벗기고, 그것은 완전히 제거됩니다. 그런 다음 유독 한 뼈를 조심스럽게 제거하십시오. 제거 할 때 손상되지 않도록주의해야합니다. 독성 물질이 펄프에 묻을 수 있습니다.

해를 입힌 과일로 인해 해로울 수 있습니다. 이는 부적절한 운송 및 과일 저장 조건 위반시 발생합니다.

아보카도를 선택할 때는 다음 사항에주의하십시오.

색깔은 자연스럽고 어두운 점이 없어야합니다. 어두운 반점은 과일이 망가 졌음을 나타냅니다. 부드러움은 태아의 성숙 정도를 나타냅니다. 압착 될 때, 아보카도는 약간 압착되어야합니다. 열매가 딱딱한 경우 냉장고에 넣고 익히십시오.

조심스럽게 아보카도를 선택하고 조심스럽게 뼈를 제거하고 알레르기 반응이 없는지 확인하십시오. 그런 다음 신선한 과일을 먹으면 몸에 도움이됩니다. 맛있게 드십시오!

http://womans7.com/fotorecept/kak-pravilno-edyat-avokado.html

아보카도의 취향

아보카도의 두 번째 이름은 "악어 배"입니다. 과일은 주로 단일 불포화 지방산으로 구성되어 있습니다. 그들은 심장, 혈관 및 낮은 콜레스테롤 수치에 유익한 효과가 있습니다. 또한, 아보카도는 피부에 매우 유익한 비타민 A와 E를 함유하고 있습니다. 비타민 E 덕분에 아보카도는 효과적인 노화 방지제입니다. 과일은 소화 기관에 좋은 영향을 미칩니다. 그것의 사용 후에, 장 microflora 정상화한다, perilstatic는 개량한다, 변비는 사라진다.

과일 성숙은 그 맛을 결정합니다. 따라서, 익은 과일은 녹색과 견과류의 접촉으로 버터를 닮았다. 아보카도 펄프는 부드럽고 기름진 것입니다. 빵에 뿌려 샌드위치를 만들 수 있습니다. 미숙 한 과일은 맛이나 냄새가 거의 없기 때문에 영양가가 좋습니다. 아보카도에 압력을 가하면 열심히 일하는 것으로 밝혀지면 그 과일은 설 익다. 과일의 바깥 쪽이 거의 검게 보이지만 아보카도 내부의 펄프는 연한 녹색을 띠고 있습니다. 과도한 아보카도는 기름진 누룩이됩니다. 마요네즈 대신 샐러드에서 사용할 수 있습니다.

아보카도에는 뼈가 있습니다. 음식으로 사용되지 않습니다. 뼈에 포함 된 물질은 사람과 동물의 건강에 해로울 수 있습니다. 알레르기와 심지어 식중독까지 섭취로 인해 발생할 수 있습니다.

아보카도는 채식 요리에서 가장 인기가 있습니다. 고기와 계란 대신 다양한 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 예를 들어, 채식주의 샐러드 "Olivier"를 먹을 수 있습니다. 준비를 위해 아보카도 1 개, 감자 3 개, 당근 1 개, 절인 오이 2 개, 완두콩 100 g, 사워 크림 100 ml, 식물성 기름 100 ml, 대두박 2 큰술이 필요합니다. 내가 레몬 주스, 1 tsp. 여보, 1 tsp. 겨자 가루와 소금 맛. 먼저 야채, 즉 감자와 당근을 끓으십시오. 그런 다음 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다. 이제 아보카도를 헹구어 두 개로 나눕니다. 뼈를 제거하고 과일을 큐브로 자릅니다. 액체에서 완두콩을 긴장 시키십시오. 모든 구성품 "Olivier"가 깊은 샐러드 그릇에 담았습니다. 소스를 가지고 가십시오 : 사워 크림, 꿀, 겨자, 해바라기 기름 및 소금을 섞으십시오. 블렌더로 잘 섞으십시오. 샐러드 위에 소스를 붓고 섞는다.

육체가 곧 불쾌한 갈색이나 회색 색조가되어 아보카도 요리를 오랫동안 유지하십시오. 그러므로 봉사하기 직전에 아보카도 요리를 준비하십시오. 아보카도의 맛이 불쾌한 경우 라임 주스를 넣으십시오. 그래서 과일은 훨씬 더 맛있습니다. 더욱이 주스는 아보카도가 산화되지 못하게하므로 장시간 신선한 상태로 유지됩니다.

샐러드 이외에 과일은 스시, 반찬, 가금류, 육류, 해산물 요리에 사용됩니다. "aligator pear"에서 디저트, 아이스크림, 무스, 주스, 페이스트 및 으깬 스프를 만들 수도 있습니다.

http://www.kakprosto.ru/kak-892263-kakoy-po-vkusu-avokado

아보카도의 맛은 어떻습니까? 그것은 어때?

Avacado는 진한 녹색 색상의 과일이며 녹색 또는 노란색 녹색 펄프 형태의 중성미의 기름 모양의 형태로 소나무 너트의 맛이 약간 있습니다.

과일이 익숙하지 않은 경우 아보카도의 모양은 배처럼 보입니다. 미숙 한 배와 비슷하지만, 이미 익은 과일의 살은 음식에 사용됩니다. 버터와 같아 야채 조미료에 첨가되었습니다.

아보카도의 돌과 껍질에는 동물과 인간에게 위험한 물질 인 Persin이 들어 있습니다. 인체에서는 펠틴이 알레르기 반응을 일으켜 소화 시스템이 악화 될 수 있습니다. 그러나 꼭 그런 것은 아닙니다. 내가 처음 avacado를 만났을 때, 나는 껍질이 유독하다는 것을 몰랐고, 샐러드를 준비했을 때, 나는 avacado에서 껍질을 벗기지 않고 그들을 온 가족에게 먹이지 않았습니다. 결과없이 하나님 께 감사드립니다. 뼈를 먹거나 아바 카드 (avakado) 새, 발굽이있는 동물, 토끼를 떼어 내면 그들의 죽음으로 이어질 수 있습니다.

Avacado 펄프에는 많은 영양소가 들어 있지만이 제품의 사용에 익숙해 져야합니다. 나는 실험을 시도했다 - avacado는 정말로 해산 식품과 잘 어울리고, 엄격하게 제조법에 의하면 멕시코 간식을 만들었고, 토마토와 함께 그것을 좋아하지 않았다. 나는 너에게이 열매에 익숙해지기를 권고하며 마늘과 마요네즈로 된 하드 치즈의 이른바 유대인 간식에 아보카도 펄프를 첨가했다. 우리는이 애피타이저를 즉시 좋아했다.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2536426-chto-napominaet-vkus-avokado-na-chto-pohozhe.html

아보카도 : 올바르게 선택하고 자르십시오.

이국적인 청과는 확고하게 우리 상점의 선반에 설치됩니다. 가장 인기있는 "이국적인"아보카도 중 하나 인이 과일은 매우 유용하고 매우 다양합니다. 매일 식단과 휴일 테이블에 모두 적합합니다.

중요한 것은 그것을 선택하는 방법, 그것을 잘라내는 방법 및 건강에 해를 끼치 지 않고 그것을 사용하는 방법을 아는 것입니다. 그것은 쉽지만 미묘한 점이 있습니다.

아보카도 - 그래, 과일! 아니면 야채?

국토 페르시아어 미국인,이 과학적인 이름은이 중요한 과일 문화를 가지고 있으며, 멕시코와 중앙 아메리카입니다. 섬세한 맛과 아보카도의 고유 한 일관성을 위해 아보카도 "aukatl"이 있습니다.이 버전은 "숲의 기름"으로 번역되어 다른 하나는 "고환"(과일은 남성의 힘에 긍정적 인 영향을 미칩니다)입니다. 과일에는 또 다른 이름 인 "악어 배"가 있습니다. 그는 배 모양의 양식 때문에 그것을 받았다.

오늘날, 아보카도는 지구의 모든 아열대 지역에서 재배되고 있습니다. 이 상록 식물의 400 여종이 알려져 있으며, 배 모양, 타원체 또는 구형 과일의 크기는 200g에서 1.5kg까지 다양합니다! 우리는 가장 큰 과일이 배 모양이고 매끈한 반짝이는 피부를 가진 다양한 Fuerte를 종종 접하게됩니다.

말하기가 여전히 어려운데, 아보카도는 과일, 야채 또는 베리입니까? 우리가 과일이 나무 위에서 자라 난다고 생각하면 그것은 분명히 과일입니다. 화학 성분과 맛이 많을수록 야채에 더 가깝습니다. 과학적인 출처에서, 그것은 종종 단일 시드 베리로 분류됩니다...

그러나 압도적 인 다수가 열매를 부르며 여론에 반대하지 않을 것입니다. 과일은 과일을 의미합니다!

선택할 방법?

주의를 기울여야 할 첫 번째 일은 태아의 색과 밀도입니다. 또한 아로마와 사운드에 집중할 수 있습니다.

밝은 녹색에서 진한 녹색에 이르기까지 중간 계절 과일 껍질의 색상. 갈색 스킨이있는 품종이 있습니다. 잘 익은 아보카도가 거의 검게. 껍질은 얼룩, 상처 및 균열이 없어야합니다. 이미 언급 한 Fuerte 품종에 관해서는 진한 녹색이나 검은 갈색 과일을 선택하는 것이 좋습니다.

밀도

설 익은 아보카도 - 단단하고 무겁다. 잘 익은 과일은 부드럽지만 잘 익은 과일은 단단하고 느슨하지 않아야합니다. 설득력없는 아보카도는 당장 먹지 않을 경우 구입하는 것이 합리적입니다. 실온에서 "악어 배"는 5-7 일 내에 원하는 상태에 도달합니다. 그것은 종이에 싸서 어두운 장소에 넣을 수 있습니다. 아보카도 바나나로 포장 한 숙성 과정을 가속화하십시오.

중간 숙성의 과일의 살은 흰색 또는 크림색이다. Diced는 샐러드, 슬라이스에 사용되며 별도의 진미로 사용됩니다. 찻 숟가락으로 꺼내서 껍질에서 직접 먹을 수도 있습니다.

매우 익은 아보카도에서 육체는 풍부한 황록색과 기름진 일관성을 가지고 있습니다. 그것은 간식을 채우기 위해 샐러드 드레싱, 소스, 샌드위치 용 "스프레드"를 만드는 데 사용됩니다. 그리고 화장품으로.

냄새

신선한 아보카도는 너무 밝은 냄새가 없어야합니다. 강렬한 향기 - 제품의 품질 저하를 나타내는 과도한 과일의 흔적.

아보카도를 잡고 흔들어 라. 내부의 뼈가 흔들리는 것을 들으면 과일을 사지 말아야합니다. 가장 가능성이 높습니다. 이미 손상되었습니다. 뼈가 아주 잘 어울려야합니다.

infoniac

부착 장소

익은 아보카도에서는 줄기가 쉽게 분리됩니다. 부착 장소가 황록색 인 경우 - 아보카도의 성숙. 갈색 또는 짙은 갈색 인 경우 과일이 과도하거나 썩습니다. 그러나이 기능은 새로 찢어진 커팅에만 관련이 있습니다.

설 익은 아보카도의 맛은 매우 강하고 씁쓸합니다. 중반 계절 과일은 미묘한 열매가 많은 뒷맛을 가진 중립적 인 맛이 있습니다. 전문가들은 육질이 살짝 달콤한 맛의 버터와 같은 이상적인 선택이라고 말합니다.

어떻게자를까요?

절단 아보카도는 아주 간단합니다 :

2. 과일을 (고전적인 버전) 또는 가로 질러 자르십시오.

3. 반으로 부셔 라. 잘 익은 과일은 손으로 잘 나눕니다.

4. 숟가락으로 칼로 h거나 호빙하면서 뼈를 꺼내십시오.

5. 펄프를 제거합니다.

아보카도를 자르는 방법? 비디오보기 :

껍질은 여러 가지 방법으로 닦을 수 있습니다 : 칼로 자르고, 손으로 깨끗하게하십시오 (숙성과 아보카도가 그것을 허용한다면), 우리가 숟가락으로 펄프를 먹으면 떠나십시오.

http://edaifigura.ru/raznoe/avokado.html

아보카도의 취향

아보카도의 맛은 무엇입니까? 그가 어떻게 생겼어? 나는 시도 할 것인가 아닌가를 모른다.... 비싸다.

전문가의 날개 (3723) 6 년 전에 멕시코, 과테말라, 서인도 등 세 가지 유형의 아보카도가 있습니다. 그들의 잡종은 알려져있다. 각 품종은 여러 품종으로 대표됩니다. 멕시코 아보카도에서는 열매가 얇게 껍질을 벗기고 열매와 문질러 서 나뭇잎 냄새가납니다.

그것은 아열대 지방에서 좋은 느낌을주는 내한 내성 문화입니다. 과테말라 아보카도에는 크고 껍질이 벗겨진 과일이 있습니다. 이 나무들은 더 변덕스럽고 차가워지지 않습니다. 가장 부드러운 아보카도는 주로 열대 지방에서 재배되는 서인도 제도입니다.

잘 익은 아보카도의 펄프는 차가운 요리 (샐러드, 차가운 요리, 샌드위치)에서 요리에 사용됩니다. 보통 레몬 또는 라임 쥬스는 아보카도의 외형과 맛을 해치는 산화를 피하기 위해 첨가됩니다.

가장 인기있는 아보카도 요리 중 하나는 멕시코 아보카도이며, 소금, 레몬 주스, 때로는 조미료, 채소 및 마요네즈가 포함 된 으깬 아보카도 펄프로 주로 구성됩니다. 아보카도는 채식 요리, 특히 차가운 요리에서 고기와 계란을 대신하고 채식 스시를 채우는 데 사용됩니다.

과일은 맛이 달콤하지 않고 오히려 약간 기름진 타르트 배, 호박을 연상시키는 약간의 풍미가 있으며 또한 뼈에서 피부로 침투하는 구과 식물성 테레빈 유를 나타냅니다. 아주 독창적 인. 아보카도 잎과 뼈에는 동물에게 매우 위험한 독성 물질이 포함되어있어 인체에 해를 끼칠 수 있습니다.

그들에 함유 된 독소는 소화계 및 알레르기 반응에 문제를 일으킬 수 있습니다. 아보카도 란 무엇입니까? 펄프 100g 당 칼로리 - 118 kcal 지방 - 최대 30 % 단백질 - 1.6 % -2.1 % 비타민 K - 14.

6 mg식이 섬유 - 3.65 mg 포타슘 - 437.27 mg 엽산의 소금 - 45.19 mg 비타민 B6 - 0.2 mg 비타민 C - 5.77 mg 구리 - 0.19 mg 또한 아보카도는 단백질과 탄수화물이 풍부하며, 칼륨, 비타민 C, E 및 B 군의 일부 비타민의 공급원입니다.

풍부한 오일 성분과 비타민 E로 인해 아보카도는 귀중한 식품뿐 아니라 피부와 모발에도 매우 유용합니다. 아보카도를 선택하고 약간 부드러운 과일을 선택하십시오. 단단한 과일을 가지고 냉장고에 넣으면 감기에서 익어 지지만 3-4 일을 넘지 않습니다. 아보카도는 동결되지 않습니다.

태아의 껍질은 깨끗하고 손상되지 않고 어두운 반점이 없어야합니다. 손가락으로 누르면 과일을 쉽게 눌러야합니다. 아보카도로 요리하는 과정에서 펄프에 레몬 주스를 뿌리는 것을 잊지 마세요. 그렇지 않으면 빠르게 색이 변할 것입니다. 아보카도는 특이한 과일이며 유용한 치료 및 미용 적 특성과 특이한 맛이 있습니다. 아보카도와 밀접하게 조우하지 않았다면 첫 번째 과일을 선택할 때 조심하십시오. 너무 강하거나 너무 약한 태아는 당신을 오도하고 실험을 더 이상 방해 할 수 있습니다.

내 관점에서 볼 때, 아보카도는 새우 샐러드와 과일 샐러드에 가득 차 있지만 맛은 눈에 띄지 않을 것입니다. 내가 순수한 형태로 아보카도를 먹고 싶지는 않지만 귀찮아서 꺼려하면 바나나 또는 코티지 치즈로 문질러 닦는다. 아니면 내가 갈아서 디저트처럼 먹어야하는지...하지만 더 자주 나는 모든 것을 먹지 않고 그냥 먹는다.

Maxim Deryugin 학생 (201) 6 년 전

인상적인 맛이 아니다.

올렉 사상가 (5051) 6 년 전

처음에는 그걸 좋아하지 않을거야. 어쩌면. 맛은 비교할 것이 없다. 그러나 그 때 나는 그없이 아침을 먹기를 거부했다. 블랙 캐비어를 빵과 버터에 성공적으로 대체 할 수 있습니다. 그러나 처음은 아닙니다.

마우스 화이트 오라클 (95732) 6 년 전

이건 아마추어 야. 약간 단단한 바나나의 한가운데에있는 아보카도는 특정한 맛을 가지고 있습니다. 그것으로 샐러드를 만드는 것이 낫습니다. 나는 그것을 먹기 위해 사람들을 만나지 않았고, 특히 그들이 IT를 좋아했을 때부터.

Yulya Pronina Pupil (12) 6 년 전

Camomile Oracle (60783) 6 년 전

거의 맛이 없다. 나는 아보카도와 샐러드를 좋아하고 소금으로 소금을 더합니다. 슬라이스 덩어리로 자르면, 마요네즈를 약간 먹을 수 있습니다. 맛있는, 당신은 단지 권리를 선택해야합니다.

Vika 현재 학생 (112) 1 년 전

주니치처럼 보이다.

Olja Kondratyeva 학생 (117) 11 개월 전

아보카도 : 올바르게 선택하고 자르십시오.

국토 페르시아어 미국인,이 과학적인 이름은이 중요한 과일 문화를 가지고 있으며, 멕시코와 중앙 아메리카입니다.

섬세한 맛과 아보카도의 고유 한 일관성을 위해 아보카도 "aukatl"이 있습니다.이 버전은 "숲의 기름"으로 번역되어 다른 하나는 "고환"(과일은 남성의 힘에 긍정적 인 영향을 미칩니다)입니다.

과일에는 또 다른 이름 인 "악어 배"가 있습니다. 그는 배 모양의 양식 때문에 그것을 받았다.

그러나 압도적 인 다수가 열매를 부르며 여론에 반대하지 않을 것입니다. 과일은 과일을 의미합니다!

선택할 방법?

주의를 기울여야 할 첫 번째 일은 태아의 색과 밀도입니다. 또한 아로마와 사운드에 집중할 수 있습니다.

밀도

설 익은 아보카도 - 단단하고 무겁다. 잘 익은 과일은 부드럽지만 잘 익은 과일은 단단하고 느슨하지 않아야합니다.

설득력없는 아보카도는 당장 먹지 않을 경우 구입하는 것이 합리적입니다. 실온에서 "악어 배"는 5-7 일 내에 원하는 상태에 도달합니다.

그것은 종이에 싸서 어두운 장소에 넣을 수 있습니다. 아보카도 바나나로 포장 한 숙성 과정을 가속화하십시오.

냄새

신선한 아보카도는 너무 밝은 냄새가 없어야합니다. 강렬한 향기 - 제품의 품질 저하를 나타내는 과도한 과일의 흔적.

infoniac

부착 장소

어떻게자를까요?

절단 아보카도는 아주 간단합니다 :

2. 과일을 (고전적인 버전) 또는 가로 질러 자르십시오.

3. 반으로 부셔 라. 잘 익은 과일은 손으로 잘 나눕니다.

4. 숟가락으로 칼로 h거나 호빙하면서 뼈를 꺼내십시오.

5. 펄프를 제거합니다.

아보카도를 자르는 방법? 비디오보기 :

우리의 조언 :

아보카도에는 큰 뼈가있어, 예를 들어 사과 같은 칼로 자르려고하지 않습니다. 뼈는 독성이 있고, 밖으로 던져 져야하며, 태아의 심장에 남아있을 수있는 껍질을 깨끗이하고 버려야합니다.

옥외에서는 펄프가 빨리 산화되고 어두워집니다. 따라서 레몬 주스로 슬라이스하고 다진 아보카도를 뿌린다. 가능한 한 빨리이 유용한 진미를 먹어야합니다. 아보카도는 오랫동안 저장되지 않습니다.

올바른 아보카도를 선택하는 방법 : 익은 과일의 요령과 징후

아보카도 (Avocados) - 고유의 남미 과일 인 인정 된 수퍼 푸드입니다. 빈번하고 이상적인 일상 사용을 권장합니다.

이 놀라운 과일에 유럽을 소개 한 스페인의 정복자들은 풍부한 녹색, 독특한 모양 및 고르지 않은 껍질로 덮인 껍질로 "악어 배"라고 불렀습니다.

익은 상태의 아보카도의 맛은 매운 채소와 혼합 된 버터와 비슷합니다. 일부 미식가들은 여전히 가벼운 열매를 맺거나 부드러운 침엽수 나무 수지로 만든 아로마를 사용합니다.

아보카도는 고 칼로리 함량 (평균 158 kcal / 100 g)으로 몸에 건강한 불포화 지방산만을 공급함으로써 체중 증가를 유발하지 않기 때문에 체중 감량을위한 다이어트에 포함시키는 것이 좋습니다.

또한 항산화 물질, 미량 원소 및 비타민의 훌륭한 공급원이기도합니다. 한마디로, 하나의 과일에있는 그림의 회춘, 개선 및 복원에 전체 복합체.

모든 아보카도 품종은 세 그룹으로 분류됩니다.

과테말라
서인도 인
멕시코 사람

그들은 색, 모양, 펄프와 맛이 다릅니다.

어떤 종류를 선택해야합니까?

이국적인 과일은 무엇을위한 것입니까? 우리는 가스 파초, 멕시코 아보카도 페이스트, 다이어트 롤, 샌드위치, 샐러드 또는 완전 채식 마요네즈의 초록색 아날로그를 만들고 싶습니까? 이 질문에 대한 답변은 특정 아보카도의 선택에 달려 있습니다.

인기있는 열대 과일 400 종 가운데 3 종만이 카운터에 표시됩니다.

캘리포니아 (Hass)
플로리다 (홀)
핑 커튼

캘리포니아 아보카도는 과테말라에 속한다. 그 피부는 녹색이 아니고 거의 검은 색이며 보라색 색조를 띠고 있습니다. 섬세하고 크림 같은 크림의 일관성은 맛의 풍성함을 즐겁게합니다.이 아보카도는 일반적으로 버터 대신 토스트에 뿌려집니다.

그들은 치즈, 버섯 또는 해산물, 크림 스프 및 짭짤한 밀크 셰이크와 함께 모든 종류의 페이스트, 소스, 차가운 전채를 만듭니다.

Hass 품종의 익은 열매는 영양 가치가 가장 뛰어나므로 두 번째 생각없이 구입해야합니다.

그러나... 조건에 도달 할 때까지 열매는 매우 부드럽고 미성숙하게 수출됩니다. 거의 맛도없고 힘듭니다. 미숙 한 아보카도는 구매할 때 조심스럽게 선택되어야하며, 집에서 서서히 도달 할 것입니다.

플로리다 아보카도 (서부 인도 그룹)의 펄프는 신선하고 가벼운 맛과 끈적 끈적한 맛이 특징입니다. 이 종은 겨울에 우리 선반에 나타납니다. 밝은 녹색을 띠는 반짝이는 거의 매끄러운 피부를 가진 과일은 평균 뼈 크기가 큰 질량을 가지므로 구매가 특히 유리합니다.

펄프를 절단 할 때 밀도가 높고 모양을 유지하는 홀 다양성은 샐러드와 채식 롤에 사용됩니다. 당신은 그 맛이 특이하고 약간 달콤하며 모든 사람들이 그것을 좋아하지 않는다는 것을 알아야합니다. 또한 과일은 특수 나이프로도 청소하기가 어렵습니다.

Pinkerton은 우리 매장에서 가장 맛있고 다재다능한 품종으로 여겨집니다. 수프, 파이, 스무디 및 디저트에 적합합니다.

채식주의 자들은 고기와 달걀 대신에 아보카도를 넣는 경우가 많습니다.

Pinkerton의 장점은 아주 작은 뼈와 쉽게 벗겨 낼 수있는 피부입니다. 약간의 손재수가 있으면 적응없이 손가락으로도 과일을 벗길 수 있습니다.

다이어트 중이라면

"악어 배"는 품종에 따라 다른 칼로리 함량을 가질 수 있습니다. 따라서, 더 희박 해지기를 원하는 사람들은 플로리다 아보카도 만 먹어야합니다.

습기가 많은 열대성 기후에서 자라고, 그들은 캘리포니아 주 "형제"또는 Pinkerton보다 더 많은 양의 물과 지방을 함유하고 있습니다.

Hall 품종의 칼로리 값은 275 kcal / 100 g 인 반면 Hass 값은 385 kcal / 100 g에 달하는 것으로 추정됩니다.

여전히 유성 인 캘리포니아 아보카도를 선호하지만 체중 증가를 두려워하는 사람들은 자신이 좋아하는 제품의 사용을 심각하게 제한해야합니다.

잘 익은 아보카도의 주요 특징

우리는 모두 부드럽고 맛있는 과일을 사고 즉시 테이블에 제출하고 싶습니다. 하지만 한가지 미묘함이 있습니다.

설 익은 아보카도는 익은 것보다 훨씬 낫습니다. 후자의 경우 과일은 이미 썩어 빠져 나가기 시작했을 가능성이 높습니다. 그러나 하드 카피는 실내 온도에서 며칠 동안 서 있어야하고 그리고 대담하게 접시에 담을 필요가 있습니다.

그래서 우리는 가게에서 아보카도를 선택하기로 결정했습니다. 우리는 익은 과일이 필요합니다.

먼저 껍질을 검사하십시오. 검은 반점, 균열, 긁힘, 상처 및 기타 손상이 있어서는 안됩니다.

운송이나 보관으로 훼손된 과일은 우리를 기쁘게 해줄 것입니다.

얼룩과 음푹 들어간 곳은 이미 부패한 과정을 시작했다고 증언합니다.

어두운 품종의 아보카도는 특별한주의가 필요합니다. 가능한 결함을 발견하기가 더 어렵습니다.

그런 다음 손가락으로 조심스럽게 과일을 눌러야합니다. 왼쪽 덴트가 빨리 사라지면 필요한 상태가되어 사용할 준비가 된 것입니다.

너무 단단하고 단단한 껍질은 성숙의 부족을 나타내지 만, 과일이 눌러지면 회복되지 않으면 과다하게 익는다. 조작은 조심스럽게 수행해야하며 그렇지 않으면 아보카도를 누르는 대신 악화되기 시작합니다.

줄기를 분리하고 결과물 인 "구멍"을 검사 할 수 있습니다. 옅은 녹색을 띠고 주스에서 약간 촉촉한 경우 과일이 완전히 익습니다. 핸들 아래의 갈색 흔적은 과일이 이미 악화되기 시작했음을 나타내며 황색은 숙성이 없음을 나타냅니다.

점검 할 또 다른 방법 :베이스에서 줄기를 가볍게 누르십시오. 잘 익은, 연약한 과일을 위해, 그것은 너무 단단한 과일을 위해 그 자리에 남아있을 것이다, 손에 굴복 할 것이다. 커팅의 저항이 전혀 느껴지지 않으면, 우리는 우리 앞에서 과도한 아보카도를 가지고 있습니다.

바로 먹을 수있는 과일에서, 뼈는 떨리는 것에 두드립니다.

아보카도 완벽한 성숙은 더 잘 어울리지 않는 것이 좋습니다. 따라서 손으로 과일을 짜내는 것만으로도 뼈를 추출하는 것이 더 쉽습니다.

줄기의 열매가 둥근 모양이 아닌 길쭉한 모양이라면 나무에 익어 거의 잘 익은 것입니다. 그러한 사본이 가장 맛있습니다.

익은 아보카도는 바로 먹는 것이 더 낫습니다. 냉장고에서도 오래 걸리지 않습니다. "예비"과일을 사려면 약간의 열정이 필요합니다.

유용한 lifehacks

"악어 배"는 우리 테이블에 자주 방문하는 손님이 아닙니다. 준비 과정에 대한 세부 사항 중 일부는 알려지지 않았습니다.

아보카도 (Avocado) - 과일은 변덕스럽고 부패하기 쉽기 때문에 부당하게 처분하면 일상 메뉴에 가치있는 추가없이 머물기가 쉽습니다.

과일은 철분이 풍부하기 때문에 절단하면 빨리 어두워집니다. 이것을 방지하기 위해 레몬 주스로 얇게 썬 것입니다.
돌이있는 아보카도는 신선도를 유지하는 것보다 더 오래 신선합니다.
과일을 껍질을 벗겨야 할 필요가 있다면 그것을 반으로 자르고 두 부분을 반대 방향으로 돌리는 것으로 충분합니다. 돌은 쉽게 제거됩니다.
잘 익은 아보카도는 티스푼이 있으면 편리합니다.
조밀하고 튼튼한 껍질에 맞서서 감자 껍질 벗기는 사람을 도울 것입니다.
잘 익은 과일이나 버릇이없는 과일은 펄프와 올리브 오일을 섞어 화장품 마스크로 사용할 수 있습니다. 아보카도의 뼈와 껍질은 동물과 어린 아이들에게 유독합니다. 그들은 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.
그러나 두려워하지 말고 즉시 과일에서 추출한 뼈를 버리십시오. 자신의 수제 아보카도를 기르기 위해 적절한주의를 기울여 땅에 심는 것이 좋습니다.

팁으로 짧은 이야기를 봅니다.

메뉴에 건강 식품 만 선택하고, 바로 먹고 건강을 유지하십시오!

아보카도 - 제대로 먹는 법, 샌드위치 조리법, 하루에 먹을 수있는 양, 결합 된 것, 비디오

아보카도는 로렐 (Laurel) 가족의 상록 식물 인 미국 페르시아 (Persea)의 과일입니다. 이것은 이국적인 열매이며, 올바른 아보카도를 선택하는 방법, 먹는 방법 및가는 제품을 아는 것이 중요합니다.

두 번째 이름은 "악어 배"라는 사실에도 불구하고, 외부의 유사성을 제외하고는 전통적인 과일과 공통점이 없습니다.

아보카도 요리는 차가운 애피타이저, 샐러드, 매일 샌드위치 또는 축제 테이블입니다.

아보카도 선택 방법

과일의 맛은 과일의 성숙 정도에 달려 있습니다. 악어 배를 기반으로 특이한 요리를 요리하기를 원하는 사람들에게 아보카도를 올바르게 먹는 방법을 아는 것뿐만 아니라 상점에서 선택할 수 있어야합니다.

고품질의 익은 과일은 몇 가지 징후로 구분할 수 있습니다.

색상 - 짙은 녹색. 너무 밝은 그늘은 아보카도 미성숙을 준비합니다. 검은 과일은 소비에 적합하지 않으며, 과도하거나 부패합니다. 단, 캘리포니아의 다양한 아보카도 (하스)는 피부가 검다.
부드러움은 과일에 압력을 가하여 움푹 한 곳이 나타나 신속하게 부드러워집니다.
돌은 펄프에서 쉽게 분리됩니다. 구입하기 전에, 당신은 아보카도를 흔들 수 있습니다 : 과일이 익은 경우, 노크가 들립니다.

불충분하게 성숙한 과일과 과다한 과일 중에서 선택하는 경우 첫 번째 옵션에서 멈추는 것이 좋습니다. 아보카도는 실온에서 보관해야하며 며칠 후에 피부가 어두워지며 일관성이 약해집니다.

아보카도의 과일 맛은 어떻습니까?

아보카도의 맛을 이해하기 위해 아보카도의 맛을 미리 시험해볼 가치가 있습니다. 다른 품종은 다른 풍미를 가질 수 있습니다. 익은 과일은 매운 초본과 열매가 많은 향과 함께 버터를 닮는다. 과일은 신선한 맛이 있으므로 조미료와 소스 없이는 순수한 형태로 사용하지 않습니다.

아보카도의 맛이 무엇인지 분명하게 결정하는 것은 불가능합니다. 그 일관성은 펄프가 다양한 페이스트, 슬라이스, 메인 요리의 구성 요소로 사용되도록합니다.

다른 요리의 구성에서,이 과일은 주성분의 맛에 따라 다른 풍미를 가질 수 있습니다.

날카로운 치즈, 베이컨 또는 소금에 절인 생선과 함께 아보카도는 눈에 띄지 않지만 부드럽고 쾌적한 질감과 독창성을 제공합니다.

요리하기 전에 알아야 할 것은 무엇입니까?

요리하기 전에 과일을 제대로 준비해야합니다. 아보카도의 모양을 유지하고 육체를 손상시키지 않기 위해 아보카도를 벗기는 법을 아는 것이 중요합니다.

잘 익은 과일에서, 껍질은 노력없이 분리된다, 그것은 칼로 그것을 캐 내려고 손으로 과일을 껍질 만큼이 충분하다. 그녀가 단단히 붙잡 으면 - 그것은 아보카도가 익은 것이 아니라는 것을 의미하며 잠시 동안 연기되어야합니다.

청소 후에는 뼈를 없애고 펄프에서 쉽게 분리해야합니다.

이 청소 방법은 절단이나 샐러드 만들기에 적합합니다. 연인은 아보카도를 날 것으로 먹거나 샌드위치 용으로 사용하므로 껍질을 분리 할 필요가 없습니다. 과일을 반으로 자르고 뼈를 꺼내고 육체를 칼이나 숟가락으로 골라냅니다.

아보카도 요리법

특이한 메인 코스를 요리하려면 아보카도와 결합 된 제품과 가장 잘 어울리는 제품을 알아야합니다. 이 과일은 매일 식단에 사용되며 추위와 뜨거운 요리 모두의 축제 메뉴에 추가됩니다.

가장 쉬운 서비스 방법은 아보카도를 날 것으로 먹는 법을 아는 사람들, 조미료와 첨가제가 있거나 없거나하는 사람들에게 적합합니다. 홈 메이드 아침 식사 또는 저녁 식사 파티에 적합하고 원본을보고 즐거운 맛이 나는 여러 가지 생과실 조리법이 있습니다.

익지 않는 과일은 2 개의 동등한 반쪽으로 나뉘고 소금, 레몬 주스 또는 소스로 맛을 낸다. 펄프는 숟가락으로 피부에서 분리되어 먹습니다.
과일은 껍질을 벗기고, 뼈에 이르고, 조각으로 자릅니다.

아보카도 샌드위치는 가벼운 아침 식사와 축제 테이블에서 찬 간식 모두에 적합합니다. 칼으로 토스트에 펄프 얼룩.

뚜렷한 맛이 나는 음식을 첨가하는 것이 더 좋으며, 아보카도는 맛을 중화시키고 부드럽게합니다. 가장 자주, 과일은 베이컨, 붉은 물고기 (연어 또는 연어), 오믈렛, 다양한 치즈와 신선한 야채와 결합됩니다.

기초로서, 신선하거나 구운 빵을 사용하거나 피타 빵 롤을 만들 수 있습니다.

아보카도를 요리하는 방법과 먹는 방법에 대한 많은 정보가 있습니다. 잘 익은 과일은 다양한 종류의 육류 또는 가금류 (쇠고기, 송아지, 닭 또는 오리) 용 반찬으로 사용될 수 있습니다. 아보카도는 칼로리가 높고 영양가있는 과일이므로 기억해야 할 부분이 많지 않아야합니다.

아보카도 고기 요리는 매운 소스 또는 과일 소스로 맛을 낼 수 있으며 석류 씨를 첨가 할 수 있습니다.
아보카도 펄프는 붉은 물고기 (연어 또는 연어)와 잘 어울립니다. 생선은 오븐에 굽고, 조각으로 나누고 소스로 복장하는 것이 좋습니다. 아보카도는 상처로 별도로 제공됩니다.

아보카도 펄프를 기반으로 엄청난 양의 풍성한 샐러드가 있습니다. 주요 성분은 신선한 채소, 다양한 종류의 육류와 붉은 물고기, 날카로운 치즈 (죽은 태아, 치즈) 또는 스크램블 드 에그입니다. 제품을 손쉽게 결합하여 샐러드, 조미료, 소스, 매운 허브를 맛볼 수 있습니다.

메인 요리로 아보카도 크림 스프를 만들 수 있습니다. 이 요리는 분명히 손님을 무관심하게하지 않을 것이며, 저녁이 끝나면 조리법을 공유하도록 요청 받게 될 것입니다. 누가 아보카도를 추가하는 것이 더 좋은지, 그리고 그것을 먹는 방법에 관심이있는 사람들을 위해 - 특이한 첫 번째 과정을위한 요리법 :

믹서기로 펄프를 치고, 이전에 끓인 닭고기 국물과 결합한 다음 다시 치기. 볶은 마늘 조각을 완성 된 수프에 넣습니다. 이 접시는 작은 접시에 부어과 뜨거운 봉사, 채소와 garnished. 국물과 아보카도를 기본으로 한 스프는 매우 만족하므로 메인 코스의 경우 마른 고기, 생선 또는 구운 야채를 요리하는 것이 좋습니다.
국물을 넣지 않고 익히면 수프의 칼로리가 줄어 듭니다. 아보카도 펄프는 시금치와 잘 어울립니다.이 두 성분은 믹서기로 갈아서 물로 희석하고 끓입니다. 맛을 높이려면 크래커, 해산물, 베이컨 조각 또는 소금에 절인 생선을 넣는 것이 좋습니다.

사람들은 아보카도가 무엇인지, 어떻게 먹는지 이해하기 위해 과일 한 개를 먹어 봐야합니다.

잘 익은 과일의 맛은 아주 독특하지만, 눈에 거슬리지는 않지만 아주 소수의 사람들이 그것에 무관심합니다.

아보카도는 특이한 과일이며, 그 존재는 일상의 요리를 이국적인 음식으로 바꿀 수 있습니다. 유일한주의 사항 - 당신은 충분히 익은 것을 선택해야하지만 과일은 익히지 않아야합니다.

얼마나 많은 아보카도를 하루에 먹을 수 있습니까?

익은 이국적인 과일 팬들은 하루에 얼마나 많은 아보카도를 먹을 수 있는지 관심이 있습니다. 이 제품 100g의 열량은 245kcal이며, 동일한 양의 희박한 고기와 같습니다.

빠른 체중 증가를하는 사람들은 아보카도의 과도한 사용을 자제해야합니다. 하루에 중간 과일 1 개를 제한하는 것이 좋습니다. 전체 곡물 빵과 함께 또는 신선한 채소 샐러드에 추가하는 것이 좋습니다.

과일은 빨리 굶주림을 만족 시키지만, 여러 번 먹은 과일 후에는 무거움 느낌이 나타납니다.

아보카도는 지방에서 과일을 생산하지만 지방은 쉽게 소화되고 필수 비타민과 아미노산으로 몸을 포화시킵니다. 그것은 매우 적은 양의 설탕을 포함하기 때문에 당뇨병 환자에게 허용됩니다.

아보카도 먹는 법 - 비디오

아보카도를 먹는 것

부드럽고 기름진 아보카도는 올리브처럼 - 맛볼 필요가 있습니다. 내 인도 여행 중에 내가 한 일. 거기에서, 그녀는 흥미있는 음식 발견을 가지고왔다. 나는 세계의 다른 나라들이 아보카도를 먹고 있는지 알지 못하지만,이 열매가 우리 가족에게 어떻게 준비되는지를 알려 드리겠습니다.

아침 식사로 아보카도를 먹는 법

내가 과일 - 영양학을 정말로 좋아하는 이유. 당신이 그것을 자르면 그것을 소금에 뿌려 레몬에 뿌리고 먹으면 즐거운 포만감이 생깁니다.

아침에 (물론 일할 필요가 없다면) 아보카도, 양파, 마늘, 우유, 크림, 파슬리, 라임 쥬스의 칵테일이 좋습니다. 믹서기에서 성분을 차단하면 소금과 후추가 추가됩니다.

그리고 이것은 인도에서 "아보카도에서 온 라씨"라고 불립니다.

우리는 또한이 과일에서 샌드위치 붙여 넣기의 모든 종류를 사랑해. 예를 들어 단맛을 들이지 않은 요구르트, 약간의 마늘, 향신료와 녹색이 아보카도 퓨레에 첨가됩니다. 그것은 모두 섞여서 빵, 크래커, 크루통에 퍼져 있습니다. 위에서 때로는 물고기 조각, 고기, 치즈를 넣습니다.

아보카도 샐러드를 만드는 이유

제품은 특히 섬세하고 공기와의 장기간의 상호 작용으로 어두워지고 색이 없어 지므로 마지막 순간에 아보카도 처리를 떠나라고 조언합니다. 레몬 주스로 펄프를 뿌리면 너무 빨리 산화하지 않습니다.

이미 시도한 샐러드 조합의 변형 :

계란, 새우, 채소;
오징어;
송어;
참치;
연어, 잎 상추, 보라색 양파;
토마토, 죽은 태아, 잎 상 추;
오이, 북경 양배추;
오이, 달콤한 고추, 토마토, 양파;
크랩 스틱, 오이, 채소;
연어, 토마토, 파프리카, 다른 유형의 샐러드에서 믹스.

나는 끊임없이 실험하고있다. 나는 올리브 오일 샐러드를 권하고 싶지만 마요네즈도 먹을 수 있습니다. 프로방스 나물, 겨자, 샐러리 루트는 향신료를 추가합니다.

어떻게 아보카도를 먹을 수 있어요?

이탈리아 카페에서 나는 아보카도가 꿀, 라임, 메이플 시럽 및 실란트로와 매우 성공적으로 결합 된 셔벗을 시도했습니다. 메뉴에는 초록색 아이스크림, 초콜릿 푸딩, 브라 우니, 심지어 케이크가 들어있었습니다.

그리고 나에게 당신이 아보카도를 튀길 수는 없었다.

당신이 그것을 청소하는 경우에, 조각으로 돌고, 소금 및 고추, 밀가루 및 향미료로 뿌리고, 그 후에 참깨로 튀기고 뿌리십시오, 당신은 아름답고, 재미있는 접시를 얻는다.

아보카도의 맛은 어떻습니까? 아보카도의 맛은 무엇입니까? 그가 어떻게 생겼어? 나는 시도 할 것인지 안할지 모르지만... 비싸다 - 2 답

디저트, 과자, 섹션에서 아보카도의 맛은 무엇입니까? 그가 어떻게 생겼어? 야생 고양이의 대답이 가장 좋은 대답이었습니다. 멕시코, 과테말라, 서인도 등 3 가지 종류의 아보카도가 있습니다. 그들의 잡종은 알려져있다.

각 품종은 여러 품종으로 대표됩니다. 멕시코 아보카도에서는 열매가 얇게 껍질을 벗기고 열매와 문질러 서 나뭇잎 냄새가납니다. 그것은 아열대 지방에서 좋은 느낌을주는 내한 내성 문화입니다. 과테말라 아보카도에는 크고 껍질이 벗겨진 과일이 있습니다. 이 나무들은 더 변덕스럽고 차가워지지 않습니다.

가장 부드러운 유형의 아보카도는 주로 열대 지방에서 재배되는 서인도 제도입니다. 익은 아보카도의 펄프는 샐러드, 차가운 간식, 샌드위치 등 차가운 요리로 요리 할 때 사용됩니다. 보통 레몬 또는 라임 쥬스는 아보카도의 외형과 맛을 해치는 산화를 피하기 위해 첨가됩니다.

가장 인기있는 아보카도 요리 중 하나 인 멕시코 아보카도는 소금, 레몬 주스, 때때로 조미료, 채소 및 마요네즈가 포함 된 으깬 아보카도 펄프로 이루어져 있습니다. 아보카도는 특히 채식 요리에 사용되며 일부에서는 고기와 달걀을 대체합니다 차가운 요리와 채식 스시에 대한 채우기.

과일은 맛이 달콤하지 않고 오히려 약간 기름진 타르트 배, 호박을 연상시키는 약간의 풍미가 있으며 또한 뼈에서 피부로 침투하는 구과 식물성 테레빈 유를 나타냅니다. 매우 독창적입니다. 아보카도의 나뭇잎과 뼈에는 동물에게 매우 위험한 독성 물질이 들어있어 인체에 해를 줄 수 있습니다.

소화 기계 및 알레르기 반응에 문제가 생길 수 있습니다 아보카도에 함유 된 성분 - 100 g 펄프 칼로리 함량 - 118 kcal 지방 - 최대 30 % 단백질 - 1.6 % -2.1 % 비타민 K - 14.

6mg식이 섬유 - 3.65mg 칼륨 - 437.27mg 엽산의 소금 - 45.19mg 비타민 B6 - 0.2mg 비타민 C - 5.77mg 구리 - 0.19mg 또한 아보카도는 단백질과 탄수화물이 풍부하며 칼륨, 비타민 C, E와 B 군의 일부 비타민.

풍부한 오일 성분과 비타민 E로 인해 아보카도는 귀중한 식품뿐만 아니라 피부와 모발에 매우 유익합니다. 아보카도를 선택할 때는 약간 부드러운 과일을 선택하십시오. 단단한 과일을 가지고 냉장고에 넣으면 감기에서 익어 지지만 3-4 일을 넘지 않습니다. 아보카도는 동결되지 않습니다.

태아의 껍질은 깨끗하고 손상되지 않고 어두운 반점이 없어야합니다. 손가락으로 누르면 과일을 쉽게 눌러야합니다. 아보카도로 요리하는 과정에서 펄프에 레몬 주스를 뿌리는 것을 잊지 마세요. 그렇지 않으면 빠르게 색이 변합니다. 아보카도는 특이한 과일이며 유용한 치료 및 미용 속성과 특이한 맛의 특성을 가지고 있습니다. 아보카도와 밀접하게 조우하지 않았다면 첫 번째 과일을 선택할 때 조심하십시오. 너무 강하거나 너무 약한 태아는 당신을 오도하고 실험을 더 이상 방해 할 수 있습니다.

내 관점에서, 아보카도는 새우 샐러드와 과일 샐러드의 육즙을 주지만 과일 샐러드에서는 영양을 얻지 만 많이 맛볼 수는 없을 것입니다. 순수한 형태로 아보카도를 먹고 싶지 않을 때 바나나 나 코티지 치즈를 먹고 싶지 않습니다. 그래서 나는 아직도 디저트처럼 갈아서 먹는다... 그러나 더 자주 나는 단지 모든 것을 먹지 않고 그것을 먹는다. 가끔

2 회답으로부터의 대답 [전문가]
안녕! 다음은 질문에 대한 답변과 함께 아보카도의 맛은 무엇입니까? 그가 어떻게 생겼어? 나는 시도 할 것인지 안할지 모르겠다... 비싸다. 폴 볼 코프의 대답은 [구루]
양배추 스토킹이나 순무에...

Yuriy Leontyev [전문가]의 답변
팬에 맛없는 거의 아무것도
블라드 V의 대답.................. [전문가] 아보카도는 호박 씨앗을 가진 강판 사과와 같은 맛을 지니고 있지만, 그 쓰레기는 여전히...

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맥심 Deriugin [초보자]에서 대답
인상적인 맛이 아니다.
Oleg [전문가]의 답변
처음에는 그걸 좋아하지 않을거야. 어쩌면. 맛은 비교할 것이 없다. 그러나 그 때 나는 그없이 아침을 먹기를 거부했다. 블랙 캐비어를 빵과 버터에 성공적으로 대체 할 수 있습니다. 그러나 처음은 아닙니다.
Lönl Sashkov [전문가]의 답변
아보카도.. 나는 그 맛을 설명하는 방법이나 비교할 방법조차 모릅니다... 그 맛을 완전히 느끼기 위해서는 레몬 주스를 뿌려야합니다.
Andrey Yatsenko [전문가]의 답변
정확하게 말하면, 봄 소나무 덩어리의 맛과 그 이상.
마우스 화이트 답변 [전문가]
이건 아마추어 야. 약간 단단한 바나나의 한가운데에있는 아보카도는 특정한 맛을 가지고 있습니다. 그것으로 샐러드를 만드는 것이 낫습니다. 나는 그것을 먹기 위해 사람들을 만나지 않았고, 특히 그들이 IT를 좋아했을 때부터.
Ўlya Pronin [newbie]의 답변
사워
올가 G. [novice]
그리고 당신은 1 조각을 사서 avacado로 구르십시오! 시도하고 고의로 사라집니다))
Zoich [구루]
한 번 시도하고 싫어하면 침을 뱉어내는 것이 좋습니다.
Gomash [전문가]
거의 맛이 없다. 나는 아보카도와 샐러드를 좋아하고 소금으로 소금을 더합니다. 슬라이스 덩어리로 자르면, 마요네즈를 약간 먹을 수 있습니다. 맛있는, 당신은 단지 권리를 선택해야합니다.
Guy Guy의 답변 [newbie]
내 의견으로는, 아보카도는 약간 구운 호박의 맛을 회상합니다.
Vika 현재 답변 [newbie]
주니치처럼 보이다.
Olya Kondratyeva [newbie]의 답변
설 익은 배
2 회답으로부터의 대답 [전문가]
안녕! 다음은 올바른 답변이 포함 된 주제입니다.

아보카도 선택 방법

아보카도의 이국적인 과일은 독특한 맛과 유용성으로 유명합니다. 그것을 선택하면 실수를하고 우리가 원하는 종류의 과일을 사기가 매우 쉽습니다. 아보카도가 올바른 성숙함을 잡았을 때, 당신은 그것으로부터 큰 즐거움을 얻을 수 있습니다.

돈을 낭비하지 않고 실망시키지 않기 위해서는 올바른 선택을하는 데 도움이 될 뉘앙스를 알아야합니다.

아보카도의 유용성과 사용법

아보카도의 성분은 많은 비타민과 미네랄입니다. 복합물에서는 인체에 긍정적 인 영향을줍니다.

아보카도는 기억력을 향상시키고 집중력을 높이며 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이되는 고도 불포화 지방산을 함유하고 있습니다.

열매의 일부인 칼륨으로 인해 스트레스 저항이 증가하고 물 - 소금 대사가 정상화됩니다. 구리와 철은 빈혈에서 제외됩니다.

아보카도는 혈압을 낮추는 소중한 능력이 있습니다. 따라서이 과일은 고혈압이있는 사람들에게 유용합니다.

아보카도 크기는 5 ~ 10 센티미터입니다. 과일은 1 킬로그램까지 나올 수 있지만, 과일의 질량은 200 그램입니다.

아보카도는 다른 모양을 가질 수 있습니다 :

이에 관계없이 익은 과일은 우수한 크림 스프, 스무디 및 칵테일을 생산합니다. 과일의 살은 빵에 퍼져 즐거운 크림 같은 맛을 즐길 수 있습니다. 아보카도는 샐러드에 첨가되어 롤을 만드는 데 사용됩니다.

아보카도 선택 비밀

아보카도를 선택하면 모든 측면에서 고려해야합니다. 껍질에 어떤 손상, 균열 또는 포인트해서는 안됩니다. 얼룩은 과일이 과도하고 내부에서 부패했을 가능성이 있음을 나타냅니다.

아보카도의 숙성 정도에주의를 기울여야한다. 열매가 완전히 익지 않은 경우에는 단단한 펄프가 있고 맛은 씁쓸하고 까다 롭습니다.

익은 과일은 달콤하고 맛있습니다. 아보카도의 펄프는 유분이며 부드럽습니다. 그것은 포크로 쉽게 부서진다. 이것은 과일이고 구매할 필요가 있습니다.

티나의 물고기 냄새를 제거하는 방법

아보카도는 기준에 따라 선택됩니다.

태아의 성숙 정도에 따라 껍질의 색깔이 다양합니다.

밝은 녹색. 이 색은 아보카도가 익은 것이 아님을 나타냅니다. 창턱에있을 수있는 익은 상태로 가져 오십시오. 그러나 과일이 부드럽고 유연 해 지려면 적어도 5 일이 걸릴 것입니다.
보통 녹색. 아보카도에이 색이 있으면 성숙을 완료하는 데 이틀 동안 남아 있습니다.
포화 된 녹색. 열매는 익은 열매가되기까지 하루 정도 누워있을 수 있습니다.
어두운 녹색을 띤 갈색. 과일은 구입 후 즉시 먹을 수 있어야하고 먹어야합니다.

과일을 만지고 껍질에 손가락을 살짝 갖다 대면 거의 100 % 확률로 성숙도를 결정할 수 있습니다. 눌렀을 때 아보카도가 약간 구부러진 느낌이 들었을 때 움푹 들어간 부분이 빨리 부드럽게 나오면 과일이 좋아야합니다. 그것은 부드럽지만 느슨하지 않습니다. 피부의 탄력은 과일이 과도하지 않다는 것을 암시합니다.

스토킹은 선택을 할 수있는 또 다른 특징입니다. 부드러운 아보카도에서는 담황색 또는 암갈색 일 수 있습니다. 어두운 색으로 이미 아보카도가 숙성되어 일부 유용성과 맛을 잃어 버렸기 때문에 가벼운 손잡이가있는 과일을 선택하는 것이 좋습니다.

과일 안에 뼈가있다. 태아를 흔들 때 노크 소리가 들리면 안전하게 살 수 있습니다 - 익은 육즙입니다.

아보카도가 미래에 팔리면, 단단하고 단단한 과일을 선택하는 것이 낫습니다.

자른 아보카도와 함께 할 일

어떤 과일의 가장 맛있는 과일이 익었습니다. 이것은 아보카도에 완전히 적용됩니다.

단단하고 미성숙 한 과일은 설 익은 배나 호박처럼 맛이 있으며 즉시 먹을 필요가 없습니다. 그러나 잘 익은 아보카도가 실패했을 때 화를 내지 마십시오.

양파를 언제 제거할까요?

과일을 부엌이나 방의 아늑한 곳에두면 2 ~ 3 일 안에 익을 것입니다. 이 아보카도에서는 바나나와 비슷합니다. 숙성 대신에 과일이 악화되기 시작하는 경우도 있습니다. 이것은 운송 중에 너무 빨리 파손되거나 손상된 경우에 발생합니다.

당신은 사과 또는 바나나와 함께 하나의 종이 봉투에 작은 아보카도를 넣을 수 있습니다. 이것은 숙성 과정을 상당히 가속화 할 것입니다. 종이에 아보카도를 포장하고 25도를 초과하는 온도에서 보관하면 동일한 결과가 나타납니다.

그러나 냉장고에서는 설 익은 과일을 보관해서는 안됩니다. 숙성 대신에, 그들은 부패하기 시작할 것입니다.

아직 아보카도 같은 이국적인 열매를 맺지 않은 친구라면 지금 해보십시오. 잘 익은 과일을 선택하고 맛보십시오. 아마 아보카도는 가장 좋아하는 과일 중 하나가 될 것입니다.

아보카도 - 구성, 이점, 선택 규칙

아보카도 : 구성, 칼로리 내용, 역사 및 유통, 유용한 특성, 사용, 금기 사항.

아보카도 (국제 이름 - 페르세우스 아메리칸) - 뜨거운 열대 지방에서 온 멋진 과일. 그의 고향 - 중남미 국가. 아보카도는 배처럼 보이지만, 가장 가까운 친척은 베이 잎과 계피입니다. 아보카도는 악어 배라고도합니다. 녹색의 고르지 않은 피부는 악어 가죽과 닮았습니다.

역사와 유통

흥미롭게도 그 열매는 오래 전부터 우리를 놀라게 한 것이 아니라 수천 년 동안 인류에게 알려져 왔습니다. 일부 보고서에 따르면, 고대 아즈텍 인들은 아보카도 나무를 재배하기 시작했습니다. 오늘날 악어 배는 하와이, 캘리포니아, 브라질, 멕시코, 남아프리카 공화국, 스페인, 호주, 뉴질랜드, 코카서스 등 모든 곳에서 재배되고 있습니다.

아보카도 성분

버터와 비슷한 질감의 아보카도 펄프 유성, 녹색 - 황색 색조는 호두를 닮은 섬세한 맛이납니다.

익은 과일에는 많은 칼륨이 들어 있으며 구리, 크롬, 황, 인, 아연 및 철과 같은 유용한 매크로 및 미세 요소가 포함되어 있습니다. 비타민의 경우에도 "열대 배"로 충분합니다.

이들은 비타민 A, PP와 K, folic, ascorbic, 판토텐산, 비타민 B1, B2, B6입니다.

아보카도의 칼로리 및 영양가

아보카도는 모든 과일의 칼로리 함량에 대한 기록으로, 펄프 100g 당 평균 160kcal입니다. 아보카도의 영양가 : 지방 14-20 g, 탄수화물 1.8 g에서 7 g 및 100 g 당 단백질 2 g

그들의 높은 지방 함량 때문에 인디언들은 악어 배를 "숲의 기름"이라고 불렀습니다.

그러나 대부분의 아보카도 지방은 쉽게 소화 할 수 있고, 유용한 단일 불포화 지방산이며, 이국적인 과일이 대사 작용을 개선하여식이 제품으로 간주 될 수 있습니다.

아보카도의 유익하고 유익한 성분

아보카도의 과일에는 산소로 세포를 풍부하게하고, 활력을 되찾아 주며, 자유 라디칼을 보호하고, 신체의 노화를 예방하는 가장 중요한 항산화 제인 토코페롤 (비타민 E)이 기록적으로 포함되어 있습니다.

아보카도 성분의 비타민 C는 혈관을 탄력있게 만들어주고 혈관 확장증 (혈관 네트워크)의 탁월한 예방법입니다.

올레산은 유방암 위험을 줄이고 혈관벽에 "악명 높은"플라크 (plaques)가 나타나지 않도록 혈액 내 과도한 콜레스테롤을 분열시킵니다.

아보카도는 미래의 산모에게 특히 유용합니다. 펄프에 엽산이 많이 함유되어있어 태아 발달에 유익한 효과를 가지며 새로운 세포를 만들고 건강한 상태로 유지합니다.

아보카도의 유용한 특성은 다각적이며 다양합니다. 잘 익은 과일이 풍부한 칼륨은 신체의 수분 - 소금 대사를 조절하고 골격근과 심장 근육의 정상적인 기능에 필수적이며 구리, 리보플라빈 및 철분과 함께 순환계의 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.

아보카도는 당뇨병, 빈혈, 고혈압, 백내장, 위장염, 위염, 소화 불량, 변비, 간 질환과 담도계에 유용합니다.

아보카도 과일을 규칙적으로 섭취하면 집중력이 향상되고 과민 반응이 사라지고 졸음과 피로가 사라지며 전반적인 웰빙이 향상됩니다.

이러한 신체에 대한 복잡한 효과는 혈액에서 포도당의 수준을 정상화시키고 뇌 세포에 의한 흡수를 돕는 물질 인 펄프에 만노 헵 룰 로스가 존재 함으로 설명됩니다.

화장품에있는 아보카도

아보카도 오일로 짜낸 제품은 자연적인 형태로 사용되며 많은 화장품의 일부입니다. 아보카도 크림과 로션은 건조하고 퇴색하며 얇은 피부에 적합합니다.

그들은 세포 내 과정을 정상화하고 안색을 개선하고 주름을 부드럽게하며 피부를 건조하고 껍질을 벗기고 영양을주고 진정시키고 탄력 있고 탄력있게 만듭니다.

항균성 때문에 아보카도 오일은 피부 질환, 화상, 압력 염증, 동상 치료에 효과적입니다.

가정에서는 신선한 과일을 가려 낼 수 있습니다. 펄프는 천연 복숭아, 올리브, 아몬드, 호호바 또는 포도 씨 기름과 혼합 된 가루 상태로 만듭니다. 피부가 기름 경우, 아보카도와 레몬 주스의 혼합물을 사용하십시오. 그리고 머리카락은 꿀, 겨자, 브랜디, 달걀 노른자로 가루를 만듭니다.

아보카도 요리

페르세우스 아메리칸의 과일은 날 것으로 먹습니다. 열처리 후 그들은 어둡고 불쾌한 괴로움을 겪습니다. 잘 익은 과일 만이 소비에 적합합니다. 악어 배 펄프가 차가운 전채, 스시, 샐러드에 추가됩니다.

건강식을지지하는 사람들은 마요네즈와 버터를 아보카도 풀로 대체하고 있습니다. 채식주의자를 위해, 이국적인 과일은 계란과 고기의 대용품 역할을합니다.

열대 지방에서는 채소, 토마토, 마늘, 고수풀, 라임 쥬스, 칠리 페퍼 및 기타 향신료가 함유 된 아보카도 드레싱이 인기가 있습니다.

남아메리카, 인도, 인도네시아, 베트남, 에티오피아에서 아보카도는 종종 아이스크림, 밀크 셰이크, 퍼프 과일 스무디 - 망고, 구아바 및 파파야와 함께 디저트를 준비합니다. 아보카도는 해산물, 버섯, 감귤류와 잘 어울리 며 샐러드와 전채에서는 달콤하고 매운 양념으로 잘 어울립니다.

아보카도 사용에 대한 금기 사항

매일 아보카도의 절반을 먹는 것이 좋지만 그 이상은 먹지 않는 것이 좋습니다. 과체중 인 경우 특히 이러한 과일을 남용하는 것은 권장되지 않습니다. 아보카도 껍질은 먹을 수 없습니다 - 강한 알레르기 반응을 일으키거나 소화에 문제를 일으킬 수 있습니다. 돌도 먹을 수 없다. 그러나 그것으로 아주 즐거운 향을 낼 수 있습니다.

잘 익은 아보카도를 선택하는 방법?

"열대 배"의 섬세한 맛과 다각적 인 유용한 성질을 즐기려면 선택할 수 있어야합니다. 열매는 손상되지 않고 깨끗해야하며 균열이나 짙은 갈색 반점이 없어야합니다.

아보카도의 품종이 많기 때문에 피부는 옅은 녹색에서 어두운 에메랄드, 거의 검은 색까지 언덕이 있고 부드러 우며 다른 색상을 가질 수 있습니다. 가장 좋은 품종은 Hass, Ettlinger, Nobel 및 Fuerte입니다. 손가락으로 가볍게 누르면 펄프가 움푹 패인 채로 남아 있어야합니다.

잘 익은 과일은 맛있고 약간 달콤하며 타트 배와 다소 비슷합니다. 설 익은 아보카도를 구입했다면, 어둡고 건조한 곳에서 며칠 동안 기다리십시오. 확실히 익을 것입니다.

애초에, 항암 보호, 노화 방지 효과, 비타민 및 미네랄 세트, 생식 기관에 미치는 영향, 피부 및 모발 상태, 아보카도와 같은 몇 가지 기준에 따라 선정 된 여성에게 가장 유용한 제품 목록. 그는 시금치, 브로콜리, 살구, 샐러리, 크랜베리 및 다른 많은 건강 식품을 이겼습니다. 가능한 한 자주이 멋진 과일을 즐기며 건강하십시오!