크랜베리 베리와 그 유익한 성질

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크랜베리 베리와 그 유익한 성질

현재, 정원 크랜베리는 전세계에서 활발히 재배되고 있습니다. 이 베리는 성장 조건에 아주 소박하며 큰 수익률을 제공합니다. 그러나 불행히도, 정원의 다양성은 숲의 다양성이 제공하는 유용한 특성의 스펙트럼을 가지고 있지 않습니다.

숲 크랜베리의 유용한 속성

크랜베리의 유익한 특성의 기초는 특정 물질 인 탄닌을 형성합니다. 이것은 알려진 모든 박테리아와 병원성 미생물의 세포 구조를 파괴하는 가장 강력한 천연 항생제입니다. 또한, 인공 항균제의 효과를 향상시키는 능력이 과학적으로 입증되었습니다. 탄닌 때문에 베리는 쓴 맛을냅니다.

두 번째 유용한 특성은 껍데기에 들어있는 엄청난 양의 결합 물질과 강장제를 기준으로합니다. 그들은 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 이 효소들은 또한 신체에 에너지와 활력을 부여합니다. 천연 프로바이오틱스는 장과의 미생물, 위액의 구성을 정상화하고 소화 과정을 자극하는 장과의 껍질에 존재합니다.

펄프는 다량의 아스 코르 빈산을 함유하고 있습니다. 이 물질은 혈관벽을 강화시키고 인체의 간, 비장 및 심혈관 시스템에 유익한 효과를줍니다.

이 패트리 트리의 의학적으로 유용한 특성은 계절 감기 동안 면역 기능을 향상시켜 감염을 예방할 수있게합니다. 우리는이 장과를 추천 할 수 있습니다 :

가을 우울증;
피로;
각기의 증상;
소화 기관의 붕괴;
빈혈;
카타르 질병;
금단 증상;
비뇨 생식기 질환.

마지막 지점에서 더 자세히 설명 할 가치가 있습니다. 크랜베리는 유익한 특성으로 인해 인간의 소변을 완전히 소독 할 수 있습니다. 이것은 방광염과 계절 감기의 치료에 베리가 없어서는 안될 필수 요소입니다. 1 컵의 주스로 48 시간 동안 모든 요로를 완전히 소독 할 수 있다는 것이 입증되었습니다.

이 자연적인 영양소 원천을 정기적으로 섭취함으로써 인간 혈액 내의 헤모글로빈을 증가시킬 수 있습니다. 이것은 적혈구의 올바른 생산에 필요한 비타민 C의 함량이 높기 때문에 가능합니다.

미용 목적의 유용한 특성 사용

미용학에서는 주스가 당연히 인기가 있습니다. 그것으로 피부를 조이고 초기 주름을 제거 할 수 있습니다. 눈 주위에 까마귀 발이 있다면, 침대 앞에 매일 밤마다 눈꺼풀과 눈 주위 부위에이 베리의 따뜻한 주스로 압축을가하십시오. 이렇게하려면 주스를 섭씨 37 도의 온도로 가열해야합니다.

딱딱한 피부를위한 훌륭한 마스크는 분쇄 된 열매 3 큰술, 흰자위 1 개, 하얀 거품이있는 상태로 두드리고 린든 꿀 2 큰술의 혼합물에서 얻어집니다. 이 모든 것들을 혼합하고 수조에서 40도까지 가열 한 다음 미리 정화 된 얼굴에 30 분 동안 겹쳐 놓습니다.

크랜베리와 나이 반점을 경감시키는 것을 돕는다. 그것으로, 당신은 쉽게 여드름에서 붉은 반점을 제거하고 오랫동안이 초대받지 않은 손님들의 피부를 제거 할 수 있습니다. 붉은 반점과 여드름 자체를 없애기 위해 매일 아침 얼굴의 전체 피부에 문지르는 주스가 사용됩니다.

결론적으로, 우리는 당신에게 요리법을 알려주고 싶습니다.

크랜베리 요리법

설탕에 절인 과일을 준비하기 위해, 베리는 미리 체로 쳐지고 따뜻한 물로 씻겨집니다. 끓는 순간 설탕 시럽을 요리하고 장과를 낮추십시오. 즉시 열원을 끄십시오. 따라서 비타민과 영양소를 최대한으로 유지하는 것이 가능합니다.

모르스름을 준비하기 위해 신선한 딸기를 먹을 수 있습니다. 그들은 씻어서 으깬 감자의 상태로 짓 깁니다. 요구되는 양의 설탕을 첨가하여 따뜻한 끓인 물로 희석하여 희석하십시오. 믹스 앤 필터 - 주스 준비 완료.

가금류 및 육류 용 소스는 다음과 같이 준비됩니다. 크랜베리 1 컵과 알갱이 설탕 3 큰술을 가져갑니다. 이 모든 것이 물의 절반에 부어 져서 끓게됩니다. 열매가 터지기 시작할 때까지 저열로 요리하십시오. 그 후에, 차가운, 믹서기에서 자르고 다시 끓게 가져 오십시오.

동결 될 때 그것의 유리한 재산을 잃는가?

냉동 크랜베리가 실제로 유용한 특성을 잃지 않는다는 것을 즉시 확인해 드릴 것입니다. 적절한 접근 방식을 취하면 동결은 그것들을 향상시킬 수 있습니다. 그러나 이것을 위해 쇼크 얼기의 방법을 사용해서는 안됩니다. 열매를 냉동실에 넣기 전에 열매의 크기에 따라 분류하고 나누어야합니다. 얼지 않기 전에 씻으십시오. 이것은 장과 껍질의 완전성을 손상시킬 수 있습니다. 전자 레인지는 제상에 사용하지 않아야합니다. 완전 자연 해동 될 때까지 실내 온도에서 냉동 제품을 두는 것이 좋습니다. 그래서 당신은 장과에있는 모든 양분을 저장할 수 있습니다.

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크랜베리 : 유용한 속성, 금기 및 사용 방법

전통 의학에서 크랜베리가 자주 사용되며,이 유익한 특성과 금기 사항이이 기사에서 논의됩니다. 신선한, 냉동, 건조, 건조 등 다양한 형태로 판매됩니다. 건어물과 말린 열매는 냉동실을 필요로하지 않기 때문에 저장하기가 더 쉽습니다 (냉동 된 열매의 경우처럼).

음료 준비

크랜베리 주스는 그 혜택과 해가 아래에서 논의 될 것이며, 베리의 모든 치유 속성을 유지하고 금기 사항을 최소화합니다. 임산부를 포함하여 어린이와 성인 모두에게 적합합니다. 그것을 준비하려면 신선한 딸기 또는 냉동 딸기를 사용하십시오. 수행 방법 :

열매 한 잔을 가져 가라.
얼어 붙은 것을 사용하면 제상을하십시오.
그들의 주스를 짜내십시오 (아직 사용하지 마십시오).
장과의 껍질에 설탕이나 꿀 잔 3 분의 1을 더합니다 (당뇨병의 경우 감미료로 대체하거나 배제하십시오).1.5 리터의 물을 부으십시오.
저열에 2-3 분 동안 혼합물을 끓으십시오;
차가워지고 주스를 추가하십시오.

벌꿀 유무에 관계없이 크랜베리 과일 음료의 이점은 극대화됩니다. 이 쥬스는 그 안에 포함 열처리 및 비타민을 통과하지 않는다는 사실로 인해, 요리 중에 파괴되지 않는다 (비점에서 비타민 C 90 % 비타민 B6 40 % 파괴). 그 결과, 껍질을 요리 할 때, 그 안에 남아있는 최소한의 비타민 (우르솔 산의 10 %) 만 손실됩니다. 따라서 치유력은 그대로 유지됩니다.

마찬가지로 젤리를 요리 할 수도 있습니다. 1 tbsp를 희석하십시오. 내가 전분을 물 한컵에 넣고이 용액을 껍질과 설탕 또는 꿀 (당뇨병 용 감미료)에 넣고 물을 채 웁니다. 10-15 분 동안 두껍게 될 때까지 혼합물을 끓인다. 그런 다음 주스를 가볍게 부어 열을 저리십시오. 따라서 유용한 물질을 저장하고 친숙한 점성의 음료를 만들 수 있습니다.

키셀 (Kissel)과 주스도 똑같이 유용하지만 키셀 (kissel)은 점막을 보호하고 이상 혈증의 발병을 예방하여 위벽과 내장의 벽에 영향을 미칩니다. 주스에서 당신은 크렌베리에 1에서 1의 양에있는 크렌베리를 첨가 할 수있다. Lingonberry는 신장과 방광의 부종과 침전물이있는 이뇨 효과를 증가시킵니다. 그러나 lingonberry는 또한 Morse에게 맛을 향상시키기 위해 쓴 맛을 주며, 그것은 벌꿀로 달랠 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 가장 신선한 크랜베리의 열량은 낮습니다 - 28 kcal (건조 또는 건조의 열량 - 308 kcal). 신선한 딸기에서 칼로리 같은 음료는 조성의 설탕 함량으로 인해 약 49 kcal입니다.

면책을위한 크랜베리

어린이와 성인의 면역 증진을위한 크랜베리의 장점은 열매에 함유 된 비타민 C의 함량에 의해 설명되며, 신선한 딸기와 냉동 딸기에는 건조한 0.2 mg의 건조한 딸기가 들어 있습니다. 이 비타민은 면역 체계를 강화하고 바이러스 및 감염의 영향에 대한 인체의 저항력을 증가시킵니다.

여성과 청소년의 일일 섭취량은 남성의 경우 70-100mg이며, 120-150mg 인 경우입니다. 그러나 감기에 걸렸을 때뿐만 아니라 병 중에는 여성의 경우 100-120 mg, 남성의 경우 150-170 mg으로 증가시켜야합니다. 성인보다 면역력이 약한 어린이와 청소년, 질병 후 회복 기간과 같이 건강이 좋지 않은 사람들의 면역 증진을 위해 딸기 사용을 보여줍니다. 이렇게하면 새로운 감염을 예방하는 데 도움이됩니다. 꿀은 크랜베리의 효과를 향상 시키며 비타민 C (0.5mg)를 포함하기 때문입니다.

임산부를위한 크랜베리의 사용은 비타민 C의 존재로도 설명됩니다. 임신 중에는 면역의 약화가 매우 위험합니다. 여성이 감염 될 수있는 감염 및 바이러스는 자신뿐만 아니라 아기에게도 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 임신 중 약물 사용은 제한적입니다. 면역력을 높이려면 비타민 C를 최대 120-150mg까지 섭취하는 것이 좋습니다. 다이어트에이 비타민 (크랜베리, 레몬, 시금치, 검은 건포도)이 포함 된 음식을 더 포함하십시오.

매일 꿀을 마시거나 하루에 1 잔의 유리를 사용하지 않는 주스 또는 젤리를 사용하십시오 (임산부를 포함한 어린이와 성인 모두). 3 일 후, 같은 기간 동안 휴식을 취해 위산의 산도 및 가슴 앓이의 증가를 예방하십시오. 그런 다음 3 일 더 계속 받으십시오. 감기의 유행을 멈추거나 회복 후 코스를 멈출 수 있습니다. 임산부는 임신 마지막 주에 마시는 것을 중단해야 모유의 산도가 증가하지 않습니다. 이것은 위장뿐만 아니라 크고 작은 창자의 벽을 손상시키기 때문에 어린이에게 해로울 수 있습니다. 리셉션의 타이밍을 결정하는 것은 의사에게 도움이 될 것입니다.

비뇨기 계통의 이점

어린이와 성인의 신체를위한 크랜베리의 장점은 비뇨기 시스템과 신장에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그것은 다음과 같이 나타납니다 :

크랜베리의 산 함량 (신선한 3.1 g, 건조 및 건조 중 0.1)은 소변의 산성화에 기여하여 칼슘 화합물 함량을 감소시킵니다. 신장 결석과 방광의 형성과 성장을 유발하는 것은 소변의 낮은 산성도 (칼슘 화합물 함량 높음)입니다.
크랜베리 (장과 주스)는 프로 안토시 아니 딘을 함유하고 있습니다. 이들은 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 천연 항균 물질입니다. 배에 들어있는 주스 또는 열매에서 체내로 흡수되어 소변으로 배설되어 비뇨기 계통에 항 박테리아 효과를줍니다.
크랜베리의 가벼운 이뇨 작용은 침전물에서 신장과 방광을 제거하는 데 도움이됩니다. Lingonberry는 이뇨 효과가 더 뚜렷합니다. 과일 음료에 그 첨가는 그 효과를 증가시킵니다.

성인과 어린이 모두에게 3 일간의 과정에서 주스 또는 크랜베리 키셀 (lingonberries 포함 또는 불포함)을 복용하고 같은 기간 동안 휴식을 취하십시오. 그래서 치유력이 극대화되고 아무런 해가 없습니다. 음료의 높은 신맛은 위와 치아 법랑질에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

벌꿀과 함께 크랜베리를 먹을 수 있습니다 (비타민 C의 함유로 인해 면역력이 추가로 증가합니다). lingonberries를 마시는 것은 이뇨 효과가 있기 때문에 부종을 완화시킵니다.

압력 정상화를위한 크랜베리

꿀이 있거나없는 모스 또는 크랜베리 젤리는 고혈압 환자에게 사용하도록 명시되어 있습니다. 이 음료는 이뇨 효과가있어 붓기를 완화하고 혈압을 낮 춥니 다. 크랜베리는 이뇨 작용이 약합니다. Lingonberry는 훨씬 강한 이뇨 작용을합니다. 효과를 높이기 위해 주스에 첨가 할 수 있습니다. 이 경우 크랜베리와 링고 베리는 같은 비율로 혼합됩니다.

구성에있는 칼륨은 혈관의 벽을 강화하고 좋은 모양으로 유지합니다. 또한 압력에 긍정적 인 영향을 미치고 정상화됩니다.

치과에서의 응용

프로 안토시 아니 딘 (proanthocyanidins)의 함량은 베리의 주요 특성이며 크랜베리가 구강 내에서 어떻게 유용한지를 설명합니다. 이 화합물은 항균 효과가 있습니다. 그들은 감염과 염증을 일으키지 않습니다. 잇몸 질환 (치은염, 치주 질환, 치주염), 출혈 증가 (감염의 발병을 막기 위해), 구내염의 경우 열매의 주스, 젤리 및 기타 음료를 사용하는 것이 좋습니다.

장과 자체뿐만 아니라 주스, 젤리, 과일 음료의 산 성분도 치아 에나멜에 대한 공격적인 효과가 있습니다. 이것은 치아에 어두운 플라크를 파괴합니다. 주스 또는 키셀의 매일 사용은 어두운 꽃을 없애줍니다. 그러나 타액의 산성도를 높이고 치아 법랑질을 파괴하기 시작합니다. 그것은 치아 사이에 충치를 일으키는 타액의 증가 된 산도입니다. 크랜베리 주스를 마신 후에는 알콜 수 (Essentuki)로 입을 마시거나 헹구면 줄일 수 있습니다. 또한 알칼리 반응을하기 때문에 우유 섭취가 도움이됩니다.

당뇨병 혜택

크렌베리는 당뇨병과 함께 사용할 수 있습니다. 그 사용은 첫 번째 유형의 당뇨병에서 혈당을 증가시키지 않습니다. 제 2 형 당뇨병에 걸린 크랜베리는 해롭지는 않지만 유익 할 것입니다.

이것은 췌장의 기능을 조절하는 특성 때문입니다. 정상적인 혈당치를 유지하는 데 도움이되는 인슐린을 생성하는 것은이 샘입니다. 2 형 당뇨병 환자는 최대 100 그램의 크랜베리를 규칙적으로 섭취하면 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.

남성용 크랜베리

남성의 경우 크랜베리는 여러 가지 이유로 유용합니다. 칼륨은 혈관에 긍정적 인 영향을 미치며 탄력과 음색을 증가시켜 간접적으로 효능의 향상에 기여합니다. 또한 catechin과 epicatechin (크랜베리에 존재하는 유기 물질)은 프로 안토시 아니 딘 (proanthocyanidins)과 결합하여 조성물에 포함되며 약물 "비아그라 (Viagra)"와 유사한 혈관 이완을 촉진하는 큰 중합체 결합을 형성합니다. 크렌베리는 남성에게 유용성을 증가시키는 수단으로 유용합니다.

크랜베리가 섭취되어서는 안되면?

크랜베리 주스를 사용하더라도 의문의 여지가 없지만이 음료의 사용에 금기 사항이 있습니다. 이 경우에도 순수한 형태, 쥬스 또는 젤리로 베리를 사용할 수 없습니다.

환경을 산성화하는 크랜베리 주스의 특성은 치아 에나멜이 얇아지고 부분적으로 파괴되면 사용이 고통을 유발할 때 용납되지 않습니다. (산이 에나멜 아래의 상아질에 닿았을 때 신경 세포 프로세스가 충동을 유발하여 고통을 유발합니다.)
동일한 속성은 약산성의 에나멜이 함유 된 크랜베리를 먹는 금기 사항을 설명합니다. 산이 공격적으로 작용하여 더 많은 것을 파괴하기 때문입니다.
위산, 가슴 궤양, 궤양이있는 위염 - 크랜베리, 주스 또는 크랜베리 젤리 복용에 대한 절대 금기 사항. 위액의 산도가 증가한다는 사실 때문입니다.
개인적인 편협 (크랜베리에 알레르기) - 그것의 유래 물 (주스, 과일 음료, kissel, 잼)의 사용에 금기;
크랜베리 쥬스 또는 키솔의 지속적인 사용은 신체 소금을 씻어 내기 때문에 같은 기간 동안 휴식을 취하면서 3 일 연속으로 복용하십시오.
당뇨병의 경우에는 과일 음료에서 설탕이나 꿀을 제외하거나 당뇨병이 허용 된 천연 감미료로 대체하십시오.
임신과 모유 수유의 마지막 주간은 우유의 산도가 증가하면 어린이에게 위장 문제가 발생할 수 있으므로 금기 사항이 두 가지 더 있습니다.

임신 중 크랜베리의 사용이 시작되면 여성이 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 크랜베리는 특정 의약품에 문제가있는 경향이 있습니다. 예를 들어, 사용 금지는 술약 (Dermazin, Kelfizin, Silvederm과 같은 항균제)을 섭취하는 것입니다.

기사에서 고려 된 크랜베리의 이득 그리고 해는 상대적입니다. 이것은 약이 아니라 추가적인 치료법입니다. 크랜베리가 함유 된 크랜베리 주스는 고혈압을 완화시키지 않지만 추가적인 치료법으로 좋습니다.

시체의 기생충?

외모의 증상은 다음과 같습니다.

과도한 발한;
면역 약화, 빈번한 감기;
약점, 피로;
신경 상태, 우울증;
두통과 편두통;
교대 설사와 변비;
달콤하고 신맛을 원한다.
구취;
굶주림이 자주 느껴진다.
체중 감량 문제;
식욕 감소;
치아의 밤,, 거림;
복부, 관절, 근육의 통증;
기침이지나 가지 않는다.
피부에 여드름.

증상이 있거나 병의 원인을 의심하는 경우 가능한 빨리 신체를 깨끗하게해야합니다. 이 작업을 수행하는 방법은 여기를 참조하십시오.

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냉동 크랜베리가 유용하고, 선택하고, 저장하고, 요리하는 방법은 무엇입니까?

겨울에는 최고의 방부제가 물론 추위입니다. 그는 우리를 위해 크랜베리를 완벽하게 구할 수 있습니다. 그들은 냉동 식품에 대해 많이 이야기합니다. 우리는 겨울 동안 일부 제품을 보존하기 위해 동결해야하는 국가에 살고 있습니다. 왜냐하면 그 중 일부는 일년 내내 사용할 수있는 것이 아니기 때문입니다.

냉동은 음식을 보존하고 보존하는 가장 좋은 방법입니다. 아무 것도 파괴되지 않습니다. 비타민도 미네랄도 없습니다. 열처리 후 실제로 유용한 것은 없습니다.

냉동 크랜베리 - 냉동.

크랜베리는 북부 위도의 멋진 베리입니다. 동결은 그것을 완전히 비타민 A 그룹으로 유지합니다.이 비타민의 일일 섭취량은이 베리의 100 그램 만 섭취 할 수 있습니다. 매우 낮은 칼로리 - 겨우 26 kcal. 또한, 그것은 거친 섬유를 많이 포함하고 있습니다. 그러나 설탕이 그렇게 많지는 않습니다.

프로 안토 시아 니드의 함량에 따라 크랜베리가 선두 자리를 차지합니다. 100 그램 당 약 420mg을 차지하며, 같은 딸기의 경우 150mg에 불과합니다. 크랜베리는 방광염 및 다른 많은 비뇨 생식기 질환과 싸울 수 있습니다. 방광염에 사용할 수있는 유일한 주스는 크랜베리입니다.

냉동 크랜베리를 선택하는 방법?

점차적으로 슈퍼마켓의 열매는 색 가방으로 판매되기 때문에 무언가를 고려하기가 어렵습니다. 그러나 해결책이 있습니다. 당신은 터치로 선택해야합니다. 열매는 함께 붙어서는 안되며, 각 공은 분리되어야합니다. 너 앞쪽에 크랜베리 덩어리가 있으면 그걸 사면 안된다. 대부분 해동되어 재 냉동되었습니다. 그것으로부터 이익을 얻을 수는 없을 것입니다.

저장하는 방법?

크랜베리 포장이 아직 열리지 않았다면 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 그러나 당신이 포장을 열고, 그것을 해동했지만, 모든 것을 먹을 수 없다면, 가장 좋은 과일은 유리 접시에 잔여 베리를 넣는 것입니다. 그것을 냉장고에 넣으십시오. 며칠 내에 모든 유용한 구성 요소를 완벽하게 보존 할 것입니다. 어떠한 경우에도 다시 얼지 말라. 모든 선을 잃어 버려라.

조상의 방법을 사용할 수 있습니다. 좋은 크랜베리는 아주 오랫동안 물병에 저장할 수 있습니다. 그러나 그것이 신선하다면. 냉동 된 것도 물로 쏟아 질 수 있지만 유통 기한은 며칠로 제한됩니다. 냉장고에도 보관하십시오.

냉동 크랜베리를 먹는 방법?

맛의 측면에서, 당신은 그것으로 무엇이든 할 수 있습니다. 온갖 종류의 과일, 과일 음료, 캐서롤. 목록은 끝이 없습니다. 그러나 이득의 점에서, 온도는 모든 비타민을 죽일 것이다. 신선한 크랜베리를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

이 방법으로 모든 유용한 구성 요소가 보존되고 당신의 몸은 그것들을 충분히받을 것입니다. 신선한 냉동 크랜베리는 차가운 요리와 디저트에도 첨가 할 수 있습니다. 예를 들어, 아이스크림.

http://bodyroom.ru/food/polezna-li-zamorozhennaya-klyukva-kak-ee-vybrat-hranit-i-prigotovit.html

냉동 크랜베리 : 유용한 특성 및 조리법

야생 크랜베리는 비타민과 미량 원소의 진정한 원재료입니다. 우리의 조상은 이것에 대해 알고 있었고 따라서 다양한 예방 적 및 치료 적 조성물의 준비를 위해 식물의 열매를 적극적으로 사용했습니다. 현재, 크랜베리는 민간 및 전통 의학에서 그다지 흔하지 않습니다. 냉동해도 열매는 영양분을 유지합니다. 이런 이유로, 크렌베리는 겨울 동안 공백을 만들기 위하여 수시로 이용된다.

딸기의 특징 및 설명

냉동 과일 조리법에 익숙해지기 전에 야생 성장 크랜베리가 무엇인지 이해해야합니다. 이 작은 관목은 러시아의 시베리아와 극동 지역에 널리 분포되어 있습니다. 북부 지역의 인구는 크랜베리를 가정용 및 대형 식품 산업에 광범위하게 사용합니다.

이러한 베리의 인기는 생화학 적 조성물에 많은 수의 유용한 물질이 함유되어 있기 때문입니다. 과일은 다른 그룹의 유기산, 펙틴 및 비타민으로 포화됩니다. 이러한 이유로 크랜베리와 그 추출물은 의학에서 널리 사용됩니다.

신선하고 얼린 형태의 딸기는 다양한 건강 음료를 준비하는 데 사용됩니다. 크랜베리는 과일 음료, 젤리, 주스 및 심지어 크 바스를 만듭니다. Berry는 과자 용으로 사용되기 때문에 제과 업계에서도 유통망을 찾아 냈습니다.

바디 혜택

냉동 크랜베리는 신선한 과일보다 인체에 덜 유용합니다. 장과의 성분은 탄닌과 같은 특정 물질이 풍부합니다. 자연 항생제는 현저한 효과가 있으며 세포 수준에서 병원성 박테리아와 미생물의 구조를 파괴합니다. 수많은 임상 연구 과정에서 탄닌이 합성 항균 약물의 효과를 향상 시킨다는 것이 입증되었습니다. 베리가 쓴맛을주는 것은이 물질이라는 것이 중요합니다.

장과의 포탄에는 강장제 효력이있는 많은 바인더 및 구성 요소가 들어 있습니다. 이 물질들은 몸에 에너지를 충전하는 강력한 산화 방지제 역할을합니다. 열매의 껍질은 장내 미생물의 정상화에 기여하는 프리 바이오 틱스를 함유하고 있습니다. 이 물질들은 소화 과정을 자극합니다.

크랜베리 펄프는 다량의 아스 코르 빈산을 함유하고 있습니다. 이 물질의 작용으로 혈관 벽을 강화시킬 수 있으며, 간과 비장의 개선이 있습니다. 아스 코르 빈산은 인간의 심혈관 계통에 유익한 효과가 있습니다.

신선한 냉동 크랜베리는 추위가 퍼지는 동안 다양한 음료를 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 관목의 열매는 그러한 문제에 대처할 수 있습니다.

비타민제;
빈혈;
금단 증상;
고장;
우울한 상태.

크랜베리 기반 제제는 비뇨 생식기 질환 치료에도 효과적입니다.

조리 방법

냉동 크랜베리를 사용하여 건강식을 만드는 방법에는 여러 가지 간단한 방법이 있습니다.

콩트

빨간 과일은 겨울에 콩과 식물을위한 기초로 사용될 수 있습니다. 그것을 만들기 위해 크랜베리 (300g), 순수한 물 (1.5l) 및 과립 설탕 (160g)이 필요합니다. 설탕에 절인 과일을 요리하는 과정은 복잡하지 않으므로 누구나 할 수 있습니다.

열매를 시작하려면 냄비에 잠들고 물을 부어 설탕을 넣어야합니다. 설탕을 끓으면 잘 끓여야하며, 불을 끓여야하므로 3 분 정도 더 마셔야합니다. 그 다음 냄비는 난로에서 제거되고 얼마 동안 방치됩니다. 원하는 경우, 완성 된 설탕을 고갈시킬 수 있습니다.

사과와 함께

맛을 향상시키기 위해 크랜베리는 종종 다양한 과일과 결합됩니다. 열매는 사과와 결합되어 겨울철에 몸에 유용합니다. 요리를 위해 크랜베리 (200g), 물 (1.5l) 및 과립 설탕 (4lb. L.)이 필요할 것입니다. 사과는 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 200 그램의 과일을 사용해야합니다.

초기 단계에서, 물이 팬에 부어지고 설탕이 첨가됩니다. 용기는 불에 태우고 액체가 끓을 때까지 껍질을 사과에서 꺼내어 코어를 제거합니다. 열매는 잘게 썬 다음 크랜베리와 함께 팬에 첨가됩니다. 화재가 다소 감소하고, 뚜껑을 닫은 상태에서 약 20 분 동안 끓여 끓인다. 이 음료는 특히 춥거나 유사한 질병으로 더워질 수 있습니다.

이러한 조성물은 보온병에서 양조하여 장시간 따뜻하게 유지할 수 있습니다.

크랜베리와 커티지 치즈 캐서롤

딸기는 음료를 만드는 것뿐만 아니라 건강한 요리를 준비하는 데에도 사용됩니다. 이 옵션 중 하나는 크랜베리가 달린 커티지 치즈 캐서롤입니다. 그런 요리를하기 위해서는 미리 불필요한 모든 것들을 제거한 냉동 딸기가 필요합니다. 또한 캐서롤의 기초는 부스러기 두부 (400g), 알갱이 설탕 (3 큰술), 계란 (3 개)을 포함합니다. 요리를 위해 세 몰리나 (3 큰술 L.)가 필요할 것입니다.

따라서 먼저 포크를 사용하여 깊은 그릇에 코티지 치즈와 설탕을 넣어야합니다. 계란을 생성 된 질량에 더하고 균질 한 일관성을 얻을 때까지 모든 것을 철저히 혼합합니다 (믹서 또는 블렌더를 사용하는 것이 가장 좋습니다). 구성은 베이지 색이어야합니다. 재료가 담긴 용기에 크랜베리를 넣고 다시 섞으십시오 (포크를 사용해야합니다). 오븐은 180 °의 온도로 가열되고, 반죽이있는 형태가 그 안에 넣어집니다. 최적의 조리 시간은 15-20 분입니다.

유해 및 금기 사항

몸을위한 크렌베리의 놀라운 이점에도 불구하고 몇 가지 금기 사항이 있으며 가능한 경우 딸기 사용을 중단하는 것이 가장 좋습니다.

식물의 열매는 위염의 존재시 해를 입힐 수 있습니다. 이것은 딸기의 성분에있는 다량의 유기산이 소화관에서 부정적인 과정의 발달을 유발한다는 사실 때문입니다. 또한 열매는 위궤양 및 장 염증과 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다.
간장에 문제가 있으면 과일이 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.
베리는 알레르기 반응이있는 음료와 요리 준비에는 권장되지 않습니다.
또한 의사와 상담하지 않고 과일을 사용하는 것은 임신 한 여성에게 포기해야합니다.
4 세 미만의 어린이에게는 붉은 딸기를 줄 수 없습니다.

고정 및 저장 규칙

냉동실에 보관 된 크랜베리는 실제로 유익한 특성을 잃지 않습니다. 그러나 이것은 간단한 규칙을 따르는 경우에만 발생합니다.

우선 크랜베리에 대한 충격 동결 방법을 사용하는 것은 불가능하다고 말해야합니다. 이 때문에 열매는 유익한 재산을 잃어 버리고 몸에 어떤 이익도 가져다주지 않습니다.
냉장고에 크랜베리를 넣기 전에 크기별로 정렬하고 정렬해야합니다. 워시 딸기는 그 성질을 침해 할 수 있기 때문에 가치가 없습니다.
크랜베리의 최적 유통 기한은 최대 6 개월입니다. 그러나 일부 사람들은 몇 년 동안 냉동실에 장과를 남깁니다.

그러한 오랜 기간 동안 과일은 풍부한 맛과 향을 잃어버린다는 것을 이해할 필요가 있습니다. 또한, 조성에 영양소의 안전성에 문제가 있습니다.

크랜베리의 적절한 냉동에 관한 모든 내용은 아래를 참조하십시오.

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냉동 크랜베리 : 유용한 특성 및 조리법

신선한 냉동 크랜베리는 추위가 퍼지는 동안 다양한 음료를 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 관목의 열매는 그러한 문제에 대처할 수 있습니다.

비타민제;
빈혈;
금단 증상;
고장;
우울한 상태.

크랜베리 기반 제제는 비뇨 생식기 질환 치료에도 효과적입니다.

냉동 크랜베리를 사용하여 건강식을 만드는 방법에는 여러 가지 간단한 방법이 있습니다.

이러한 조성물은 보온병에서 양조하여 장시간 따뜻하게 유지할 수 있습니다.

몸을위한 크렌베리의 놀라운 이점에도 불구하고 몇 가지 금기 사항이 있으며 가능한 경우 딸기 사용을 중단하는 것이 가장 좋습니다.

식물의 열매는 위염의 존재시 해를 입힐 수 있습니다. 이것은 딸기의 성분에있는 다량의 유기산이 소화관에서 부정적인 과정의 발달을 유발한다는 사실 때문입니다. 또한 열매는 위궤양 및 장 염증과 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다.
간장에 문제가 있으면 과일이 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.
베리는 알레르기 반응이있는 음료와 요리 준비에는 권장되지 않습니다.
또한 의사와 상담하지 않고 과일을 사용하는 것은 임신 한 여성에게 포기해야합니다.
4 세 미만의 어린이에게는 붉은 딸기를 줄 수 없습니다.

냉동실에 보관 된 크랜베리는 실제로 유익한 특성을 잃지 않습니다. 그러나 이것은 간단한 규칙을 따르는 경우에만 발생합니다.

우선 크랜베리에 대한 충격 동결 방법을 사용하는 것은 불가능하다고 말해야합니다. 이 때문에 열매는 유익한 재산을 잃어 버리고 몸에 어떤 이익도 가져다주지 않습니다.
냉장고에 크랜베리를 넣기 전에 크기별로 정렬하고 정렬해야합니다. 워시 딸기는 그 성질을 침해 할 수 있기 때문에 가치가 없습니다.
크랜베리의 최적 유통 기한은 최대 6 개월입니다. 그러나 일부 사람들은 몇 년 동안 냉동실에 장과를 남깁니다.

그러한 오랜 기간 동안 과일은 풍부한 맛과 향을 잃어버린다는 것을 이해할 필요가 있습니다. 또한, 조성에 영양소의 안전성에 문제가 있습니다.

크랜베리의 적절한 냉동에 관한 모든 내용은 아래를 참조하십시오.

냉동 크랜베리 설탕에 절인 과일 : 조리법. 크랜베리의 건강 효능

비타민의 실제 저장고 - 그래서 그들은 오래된 크랜베리에 대해 말합니다. 치유력으로 인해 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 그리고 풍미와 신랄한 맛을 위해, 베리는 크랜베리 컴포트에서 고기 소스에 이르기까지 다양한 종류의 요리에 사용됩니다.

북부 레몬

크랜베리는 처음에는 북부 위도에서만 자랐지 만 오랫동안 유럽인들은 러시아의 출생지로 간주했습니다. 그러나 12 세기 초, Vikings는 베리를 유럽으로 데려갔습니다. 유럽의 베리는 치유의 속성과 즐거운 맛으로 유명합니다. 크랜베리는 구형 또는 타원형 빨간색 베리입니다. 상록 관목에서 자랍니다. 크랜베리는 늪지대와 툰드라 늪이 널리 퍼져있는 늪지대 숲 토양이 지배하는 모든 국가에서 실제로 발견 될 수 있습니다. 러시아에서는 거의 모든 곳에서 발견되며, 카렐 리야 공화국에서만 약 22 종의 베리가 자랍니다. XIX 세기 전까지는 장과를 손으로 수확했습니다. 그리고 열심히 일하는 것은 습지를 돌아 다녀야한다는 사실 때문에 복잡했습니다. 그러나 브리더 스는 캐나다 벨로루시, 미국의 농장에서 재배 할 수있는 크랜베리 품종을 육성하여이 문제를 해결했으며 자동화 된 방식으로 수집했습니다.

쓴맛을주는 비타민 C와 퀴닌 산의 비율이 높으면 크랜베리를 북부 레몬이라고합니다. 러시아에서는 오직 야생 베리 만 수확되며, 선택 품목보다 비타민이 더 많이 섭취됩니다.

딸기의 유용한 특성

크랜베리는 해열제, 진통제, 살균 및 치유력이 있습니다. 베리는 기침을 치료하는 데 사용되며 주스는 위염을 돕고 비뇨 생식기 질환의 예방에 사용되며 콜레스테롤을 감소시킵니다. 크랜베리에 함유 된 프로 안토시 아니 딘은 충치와 잇몸 질환을 예방합니다. 어떤 형태로든 열매를 정기적으로 섭취하는 것은 냉동 크랜베리 설탕에 절인 과일의 좋아하는 조리법에 따라 뇌를 자극하고 암세포의 출현을 막아 혈액 순환을 개선합니다. 항생제의 효과는 크랜베리의 화학 성분에 의해 향상됩니다. 크랜베리의 모든 물질과 미량 원소를 열거하면이 모든 것이 어떻게 하나의 작은 베리를 가지고 있는지 궁금해 할 것입니다. B, PP, K1, C, 아연, 주석, 칼륨, 인, 요오드, 은의 시트르산, 퀴니 산, 벤조산, 올레 안더, 숙신산, 비타민, 그리고 이것은 기적 열매의 모든 성분의 완전한 목록이 아닙니다.

불행히도 크랜베리의 혜택과 건강에 해를 끼치는 것과 함께 있습니다. 열매는 십이지장 질환 환자를 피할 것입니다. 또한 산도가 높기 때문에 크랜베리가 복합성 위염을 악화시킬 수 있습니다. 구성 요소에 대한 기본적인 편협은 해로울 수 있습니다. 베리는 충치와 출혈하는 잇몸을 예방하지만 구연산의 함량이 증가하면 치아 에나멜이 손상되어 치아 감도를 유발할 수 있습니다.

조달 방법. 크렌베리 동결

1 년 내내 건강하고 맛있는 딸기를 즐기십니까? 더 쉬운 것은 없습니다. 주부들과 대규모 생산은 적극적으로 동결 방법을 사용하는데, 이는 안식향산 덕분에 원래의 모든 형태를 유지합니다. 크랜베리를 동결하는 다른 방법이 있습니다. 가장 흔한 것은 팬케이크 형태로 포장하는 것입니다. 우선, 베리를 선택하고, 흐르는 물로 철저히 씻어서 말린 후 말려서 얼려서 과도한 물을 제거하십시오. 그런 다음 그들은 100-200 그램의 열매를 별도의 주머니에 붓고 가능한 한 많이 주머니에서 공기를 날려 보려고 고른 층으로 굴립니다. 그런 다음 패키지를 냉동고에 놓습니다. 일부 주부들은 설탕 설탕을 미리 뿌렸다. 열매를 다시 해동 할 때 몇 시간 내에 열매를 익히거나 먹어야하며 장기간 보관할 수 없습니다.

냉동뿐만 아니라, 크랜베리도 말린 후 설탕으로 문질러 겨울 동안 보존합니다.

냉동 크렌베리 설탕에 절인 과일

여름에는 비타민 균형을 유지하기 위해 신선한 과일과 열매를 먹을 수 있습니다. 그렇다면 추운 계절에는 할 일이 훨씬 어렵습니다. 그러나 문제는 냉동 크렌베리 설탕에 절인 설탕에 절인 과일의 제조법에주의하면서 해결할 수 있습니다.

딸기 - 300 그램.
물 - 1.5 리터.
설탕 - 150 그램.

냄비에 장과를 부어 물을 부어 설탕을 넣고 냉동 크랜베리를 요리하십시오. 열이 끓으 자마자 가스를 줄이고 3 분 더 기다리십시오. 그 후, 더위에서 제거하고 여전히 주장하자. 원하는 경우 필터링 할 수 있습니다.

냉동 크랜베리와 사과의 매운 설탕에 절인 과일

과일과 베리 탠덤은 모든 요리에서 특히 아름답습니다. 특히 애플과 함께 냉동 크랜베리를 만드는 인기있는 설탕에 절인 요리법에서 특히 좋습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

사과 - 200 그램.
냉동 크랜베리 - 150 그램.
물 - 1.5 리터.
설탕 - 4 큰 술.

먼저 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣고 불을 넣어야합니다. 물이 끓을 때까지 껍질과 핵에서 사과를 떼어 내고 가늘게 자른다. 사과와 크렌베리를 끓는 물에 넣은 다음 열을 줄이고 약 20 분 동안 뚜껑을 닫은 채로 요리하십시오. 음료는 뜨거울 수 있지만 미리 차게 할 수 있습니다.

크렌베리는 체리와 풍미로 굳어진다

어떤 미식가든지에 호소 할 냉동 된 크랜베리 설탕에 절인 과일을위한 또 다른 제조법. 음료수가 필요한 경우 :

크랜베리 - 200 그램;
체리 - 200 그램;
반 레몬;
귤 껍질;
물 - 3 리터;
바닐린;
설탕 맛.

우선, 냄비에 물을 부어 설탕을 넣고 불에 끓으십시오. 물이 준비되는 동안 체리의 구덩이를 제거해야합니다. 베리가 얼고 씨가 없으면 즉시 크렌베리와 섞어주세요. 다음 껍질을 가진 레몬을 아주 정밀하게 거푸집하십시오. 물이 끓으 자마자 열매와 레몬을 스튜 냄비에 넣고 저열로 약 15 분 동안 요리하게하십시오. 준비가 시작되기 몇 분 전에 귤과 바닐라가 첨가됩니다.

설탕을 더 맛있고 건강하게 만드는 것은 무엇입니까?

compote 여배우가 크렌베리를 분쇄 할 때, 그녀가 비타민을 더 줄 것이라는 점을 생각하면, 그들은 오판됩니다. 물에 끓는 것은 베리와 같은 모든 유용한 요소를 주며, 두툼한 열매는 일관성을 해칠 뿐이고 설탕에 절인 과일은 걸러 내야합니다. 불행히도, 모든 좋은 일들이 빨리 끝나고, 설탕에 절인 과일에있는 유용한 성질도 있으므로, 냉장고의 2 일로 줄이면서 음료의 장기 보관을 포기해야합니다.

미뢰를 맛있게 먹으면 열매, 과일 및 향신료를 추가하는 데 도움이됩니다. 사과, 건포도, 말린 살구, dogrose, 바다 buckthorn, 정향 나무 및 박하는 크렌베리와 완벽하게 결합됩니다. 부엌에서 실험 할 때 크랜베리가 건강에 유익하고 유해 할 수 있다는 것을 잊지 마십시오.

냉동 크랜베리가 유용하고, 선택하고, 저장하고, 요리하는 방법은 무엇입니까?

크랜베리는 엄청난 양의 비타민 C를 함유하고 있으며, 냉동 후에는 완전히 보존됩니다. 그러나이 베리의 주요 기능은 의학적입니다. 정균 및 항 염증 기능이 연구되었습니다. 예를 들어, 정기적으로 신선한 크랜베리를 섭취하는 사람들은 우식 수준이 현저히 낮다는 것이 통계적으로 입증되었습니다. 충치는 염증성 질환입니다. 크랜베리는 또한 살균 효과가 있습니다. 프로 안토 시아 니드의 함량에 따라 크랜베리가 선두 자리를 차지합니다. 100 그램 당 약 420mg을 차지하며, 같은 딸기의 경우 150mg에 불과합니다. 크랜베리는 방광염 및 다른 많은 비뇨 생식기 질환과 싸울 수 있습니다. 방광염에 사용할 수있는 유일한 주스는 크랜베리입니다. 점차적으로 슈퍼마켓의 열매는 색 가방으로 판매되기 때문에 무언가를 고려하기가 어렵습니다. 그러나 해결책이 있습니다. 당신은 터치로 선택해야합니다. 열매는 함께 붙어서는 안되며, 각 공은 분리되어야합니다. 너 앞쪽에 크랜베리 덩어리가 있으면 그걸 사면 안된다. 대부분 해동되어 재 냉동되었습니다. 그것으로부터 이익을 얻을 수는 없을 것입니다. 크랜베리 포장이 아직 열리지 않았다면 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 그러나 당신이 포장을 열고, 그것을 해동했지만, 모든 것을 먹을 수 없다면, 가장 좋은 과일은 유리 접시에 잔여 베리를 넣는 것입니다. 그것을 냉장고에 넣으십시오. 며칠 내에 모든 유용한 구성 요소를 완벽하게 보존 할 것입니다. 어떠한 경우에도 다시 얼지 말라. 모든 선을 잃어 버려라.

조상의 방법을 사용할 수 있습니다. 좋은 크랜베리는 아주 오랫동안 물병에 저장할 수 있습니다. 그러나 그것이 신선하다면. 냉동 된 것도 물로 쏟아 질 수 있지만 유통 기한은 며칠로 제한됩니다. 냉장고에도 보관하십시오. 맛의 측면에서, 당신은 그것으로 무엇이든 할 수 있습니다. 온갖 종류의 과일, 과일 음료, 캐서롤. 목록은 끝이 없습니다. 그러나 이득의 점에서, 온도는 모든 비타민을 죽일 것이다. 신선한 크랜베리를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

냉동 크렌베리의 크랜베리. 등록 된 사용자와 승인 된 사용자 만 댓글을 게시 할 수 있습니다.

냉동 크랜베리 유용한 재산 금기

»유용한 특성 및 금기 사항

크랜베리 - 모든 질병 치료제

크렌베리는 맛있고 건강한 베리입니다. 많은 유익하고 치유력이 있습니다. 크랜베리를 사용하고 저장하는 방법은 우리의 조언에 도움이 될 것입니다.

크랜베리는 보통 가을의 마지막 달에 수확됩니다. 그것은 늪지대의 습한 지역에서 자랍니다. 얼어 붙을 때까지 수집하는 것이 종종 불가능합니다. 고대에도 사람들은 크랜베리가 많은 유용한 특성을 가지고 있음을 깨달았습니다. 또한, 그것은 완전히 소박한 베리이며 그것은 습지대에서 어려움없이 자랄 수 있습니다. 19 세기 이래로, 대형 크랜베리 농장은 스칸디나비아, 폴란드, 캐나다, 벨로루시의 나라에서 나타났습니다.

크랜베리의 유용한 특성

B, K, PP, 에센셜 오일, 카로틴 및 많은 유용한 미네랄 : 철, 구리, 망간,은, 요오드, 붕소, 마그네슘, 아연, 칼륨의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 또한 많은 유기산, 베타 인 및 펙틴, 높은 수준의 티아민, 니아신 및 피리독신을 함유하고 있습니다.

크렌베리 하나의 베리에 함유 된 필수 인간 성분의 균형 잡힌 복합체로 귀중한 약용 및 식품 제품입니다. 인체가 손실없이 흡수 할 수있는 것은 자연 추적 요소의 정확한 비율입니다.

크랜베리의 약용 특성

생물학적 활성 물질의 함량에 따라, 단일 베리가 크랜베리와 비교할 수는 없지만 검은 건포도 만 가능합니다. 그것은 신진 대사를 정상화하고 다양한 질병에 대한 신체의 저항력을 강화시킵니다.

사람들에게서 크랜베리는 신체가 호흡기 질환과 싸울 수있게하는 천연 항생제로 간주됩니다. 고대부터의 크랜베리 주스는 발열 치료에 필수적인 것으로 간주되었습니다. 그것은 해열제, 발한 및 이뇨제로 사용되었습니다. 베리가 항생제 효과를 여러 번 강화할 수 있다는 연구 자료를 발표했습니다. 이것은 전통 의학 치료에 저항하는 세균이 출현 한 우리 시대에 특히 중요합니다.

크랜베리 주스는 몸을 해독하는 데 도움이됩니다. 크렌베리와 베리 음료를 먹으면 잇몸 염증과 다른 구강 질환을 치료할 수 있습니다. 또한 크랜베리를 사용하면 신장과 담즙 계의 작용이 향상된다는 점도 지적합니다. 크랜베리에는 비뇨기 감염을 예방하는 물질이 있습니다.

과학적 연구에 따르면 신선한 크렌베리와 크랜베리 주스가 콜레스테롤 대사를 정상화하고 혈관에 혈병이 형성되는 것을 방지합니다. 크랜베리를 정기적으로 사용하면 혈관의 탄력과 힘이 증가합니다.

크랜베리는 보통 겨울철의 시작 인 가을이 끝날 때 사람의 일일 식단에 포함됩니다. 그것은 오랫동안 저장 될 수 있으며이 귀중한 베리는 가장 추운시기에 필수 미네랄과 비타민으로 몸을 풍부하게 할 수 있습니다. 크랜베리는 아이들에게 매우 유용합니다. 그것은 면역력을 향상시킵니다. 식욕을 향상시키고, 장애가있는 어린이 및 회복 환자에게 매우 유용합니다. 크랜베리 주스를 사용하면 사람의 활력을주고, 피로를 줄이며, 활동과 성능을 향상시킵니다.

결핵, 부인과 질환에 대한 크랜베리 주스를 추천합니다. 빈혈 치료에서 크랜베리 주스는 석류만큼이나 유용합니다. 당뇨병이 있으면 그것을 사용하는 것이 좋습니다, 그것은 췌장의 기능을 자극합니다. 그것은 또한 관절의 질병에 크랜베리의 치료 효과로 알려져 있습니다. 마시는 주스와 열매의 달인은 통증을 줄이고 조직의 팽창을 완화하며 빠른 회복에 기여합니다.

크랜베리를 정기적으로 사용하면 손톱 플레이트가 강화되고 머리카락이 떨어지는 것을 방지 할 수 있습니다. 크랜베리 열매는 얼굴 피부 치료를 위해 수제 화장품 마스크와 로션을 만들 때 유용합니다. 여드름과 여드름을 치료하는 훌륭한 자연 치료제입니다. 크랜베리는 항산화 물질이 풍부하여 고대에는 젊음의 열매로 불 렸습니다.

크랜베리 사용에 대한 금기 사항도 알려져 있습니다. 그들의 사용에 대한 금기 사항은 여전히 존재합니다. 위장과 위궤양의 산성도가 증가하면 장내에서 염증이 일어나 장과를 먹을 가치가 없습니다.

사용 권장 사항

크랜베리 주스 - 감기 치료에 없어서는 안될 도구. 과일 음료는 매우 빠르고 쉽습니다. 이렇게하려면, 당신은 작은 용기에 열매를 깔아서 거기에 설탕을 넣고 이것을 끓인 물에 부어 넣어야합니다. 그런 다음 스트레이너를 통해 전체 솔루션을 변형해야합니다.

뜨거운 크랜베리 음료. 추위를 시작할 때, 온난 한 비타민 음료로, 당신은 뜨거운 물로 장과를 분쇄하고 따르고 꿀 2 개 큰 스푼을 첨가 할 필요가있다. 그런 술을 고집하는 것은 몇 분이면 충분하며 담요 아래서 술을 마시고 따뜻하게 지내십시오.

기침에서. 기관지염을 치료하고 기침을 없애려면 꿀과 쥬스를 섞어서 하루에 세 번 씩 큰 스푼으로 식전해야합니다.

외부 사용. 주스는 여드름, 벌레 물기 및 여드름 후에 알레르기 성 발진을 문지를 수 있습니다. 동시에, 자극과 염증은 효과적으로 제거됩니다. 치아와 잇몸에 문제가 있으면 손가락으로 열매를 뭉개고 껌을 혼합하여 마사지해야합니다.

크랜베리 저장 방법

벤조산의 함량이 높기 때문에 크랜베리는 장시간 저장 될뿐만 아니라 천연 방부제로 활발히 사용됩니다. 크랜베리는 다음 수확까지 신선한 상태를 유지할 수있는 유일한 베리입니다. 고대에는 베리를 따서 나무 통에 넣고 물을 부은 다음 단단히 밀폐시켰다. 따라서 크랜베리는 일년 내내 모든 유익한 자산을 보유 할 수 있습니다.

현대적인 환경에서 모든 베리는 단순히 냉장고에서 얼 수 있습니다. 급속 냉동 된 크랜베리는 모든 유익한 특성을 완벽하게 유지합니다.

신선한 크랜베리와 냉동 크랜베리 모두 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 크랜베리와 자몽 또는 비타민 샐러드와 치킨 샐러드는 유용뿐만 아니라, 그들은 테이블 장식 수 있습니다.

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임신 중 크랜베리 : 감기와 비타민 결핍증 예방

크랜베리에 대한 일반 정보

크랜베리는 온화한 기후의 늪지대에서 자라는 크리핑 관목입니다. 그것의 과일로 널리 알려져 있습니다 - 밝은 붉은 색의 작은 열매로 섬세한 맛이납니다.

이 열매는 비타민 C, B 그룹, E, PP, 철, 요오드, 나트륨, 마그네슘 원소의 저장고입니다. 또한, 그것은 필수적인 산성 - 구연산, 말산, oleanolic, succinic, 밤색을 포함합니다.

크랜베리는 야생 딸기 중 생물학적 활성 성분의 함량에있어 챔피언입니다. 동시에 100g 당 28 칼로리 밖에 없습니다.

크랜베리 과일뿐만 아니라 플라보노이드와 탄닌을 함유 한 잎도 유용합니다.

임신 중에 어떤 징후가 발견 될 수 있습니까? 자세한 내용은이 섹션에 설명되어 있습니다.

임신 중 크랜베리

이점

장과에 관하여 뒤에 오는 사실을 알게 유용한 임산부 :

크랜베리는 항 염증 및 이뇨 작용을합니다. 산. 그 성분은 신장, 방광 및 비뇨관에서 병원성 박테리아의 증식과 번식을 방지합니다.
크랜베리의 유기산은 잇몸의 충치, 출혈 및 염증을 예방합니다. 임산부에게 중요한 것은 흥미로운 위치에서 타액의 화학 성분이 변화하여 미생물에 유리한 환경을 조성하기 때문입니다.
플라보노이드는 혈관을 강화시킨다.
크랜베리는 면역 체계를 강화시킵니다. 신체의 보호 기능을 동원합니다.
천연 항산화 물질은 스트레스를 덜어줍니다. 불안, 기억력 향상;
산은 식욕을 자극합니다. 이것은 중독의 위험이있는시기에 중요합니다.

임산부가 위장관 질환으로 고통받을 때 마시는 크랜베리는 상처를 줄 수 있습니다. 질병은 더욱 심해질 수 있습니다. 베리가 통제되지 않으면 몸에서 소금물이 빠져 나올 수 있습니다.

적응증

비뇨 생식기 질환 : 요도염, 신우 신염. 방광염;
출혈성 잇몸, 입안의 염증;
비타민제;
자궁 내막 순환 장애 - 태반 기능 부전, 태아 발육 지연;
붓기. 임산부의 수종;
카타르 질병;
우울증 무관심;
고혈당 수치.

금기 사항

여자가 그런 병이있는 경우에 크랜베리를 먹으면 안됩니다. 예를 들면 산도가 높은 위염.

간, 십이지장 및 가슴 앓이의 만성 질환은식이 요법에서이 제품을 제외해야합니다.

임신 중 발레 리아 누스와 그 사용에 관해서는이 기사에서 찾을 수 있습니다.

사용 방법

나뭇잎

크랜베리 잎에서 맛을 낸 비타민 차를 만들 수 있습니다. 마른 잎 1-2 큰 스푼을 찻 주전자에 넣고 뜨거운 물 100 ml를 부어 15 분 정도 둡니다. 생강과 꿀이 함유 된 뜨거운 차를 마셔보세요.

딸기

크랜베리는 날 것으로 먹을 수 있으며, 봄에는 수확하고 가을에는 수확 한 열매가 훨씬 더 달콤하고 부드럽습니다.

그녀의 신맛이 싫다면 그냥 꿀, 과당 또는 설탕을 넣으십시오. 베리는 곡물, 야채 및 과일 샐러드, 코티지 치즈 및 스프에 첨가됩니다.

신선한 크랜베리와 냉동 크랜베리는 실제로 화학 성분이 다르지 않으므로 매장에서 구입하십시오. 치유 특성은 그대로 유지됩니다.

크랜베리 주스도 인기가 있습니다. 마실뿐만 아니라 감기에 걸릴 수 있습니다. 이렇게하려면 꿀 3 큰술 주스 한 잔을 저어주고이 혼합물을 사용하여 하루 3 번 양치질하십시오. 헹구어 낸 후 이전에 입안에 꿀을 담고 꿀을 넣고 주스 3 큰술을 마 십니다.

면역 체계와 활력을 강화하려면 달콤한 크랜베리 믹스를 만드십시오. 시작하려면 설탕 2.5 kg과 물 1-2 컵을 끓인 다음 크랜베리 1 킬로그램과 껍질을 벗긴 사과를 각각 넣으십시오. 2.5 컵의 땅콩을 먹을 수 있습니다. 아침에 한 스푼, 따뜻한 물로 씻어 내리십시오.

안전 예방 조치

앞서 언급 한 질병이 있다면 크랜베리를 포기해야합니다. 금기 사항이없는 경우 매일 열매를 섭취하십시오 (100-150 그램).

열매의 화학 성분에주의를 기울이십시오 : 아마 당신은 성분에 대해 개별적인 편협함을 가지고있을 것입니다.

크랜베리는 장점이 있음에도 불구하고 임산부를위한 종합 비타민제이며 약물로 대체 될 수 없다고 생각하십시오.

메뉴에 크랜베리를 포함시켜 흥미로운 위치에서 몸을 강하게 유지하십시오. 이 놀라운 베리는 많은 문제를 피하고 식단을 다양 화하는 데 도움이됩니다.

노동 착수의 징후에 대해서는이 기사에서 찾을 수 있습니다.

주의, 오늘 만!