왜 때때로 딸기는 열매와 때로는 견과라고 부릅니다

메인 차

왜 때때로 딸기는 열매와 때로는 견과라고 부릅니다

봄과 여름은 빨리 잃어버린 시간을 보충하고, 몇 달 안에 우리의 테이블에 첫 번째 향긋한 딸기가있을 것입니다. 그것은 옛날부터 인류에게 잘 알려져 있습니다. 우리는 그것을 올바르게 부르는 법을 생각하지 않고 건강하고 맛있는 육즙이 많은 베리를 맛 보았습니다.

딸기는 너트입니까?

딸기는 장과가 아니라 많은 상판입니다. 열매 안에는 씨앗이 들어 있으며, 딸기 과일은 진짜 열매가 발견되는 발아 된 용기 인 드라이 너트 또는 작은 씨앗에서 거짓 열매입니다.

따라서 복잡한 너트입니다. 바보들에게 너트와 베리는 단지 과일의 종류이며, 딸기 과일은 그 특징적인 특징에 따라 열매가 아니라 열매를 맺지 않습니다.

과일에 대한 의견

과일은 음식에 사용되는 수분이 많은 과일로 간주되며 베리는 많은 씨가 들어있는 과일의 한 유형입니다. 그리고 이러한 개념에는 근본적인 차이점이 없으며, 순수하게 국내 일뿐입니다.

열매는 열매가 적지 만이 기준은 객관적이지 않습니다. 예를 들어, 토마토는 채소라고 불리지 만 식물 표시에 따르면 포도와 마찬가지로 베리입니다. 그의 혼란에 관해서도 : 장과 또는 과일. 그리고 딸기도 과일이나 거짓 베리입니다. 왜냐하면 씨앗은 내부가 아닌 외부에 있기 때문입니다.

베리라고 불리는 이유는 무엇입니까?

딸기 - 사람들의 이름은 옛날 러시아 단어 인 "클럽"에서 나옵니다. 이것은 공 또는 둥근 의미입니다. 복잡한 딸기에 기인 할 수 있으며, 딸기에도 동일하게 적용됩니다.

딸기와 딸기를 혼동하지 마십시오. 러시아에서는 열매 주위에 딸기가 모여 들었고, 정원 딸기는 온실에서 자란 다음 침대에서 자랐습니다.

재미있는 사실

딸기는 씨앗이 내부가 아닌 외부로 발달 한 유일한 베리입니다. 수십 년 동안 선호되는 무게는 미국의 켄트 주에서 230 그램의 장과로 재배되었지만 맛은 신맛이 나고 물기가있었습니다.
거의 3 년 동안 가장 큰 딸기는 일본 산 베리로 무게는 정확히 1/4 킬로그램이며 지름 30cm, 높이 8cm, 너비 12cm에 달하는 동시에 매우 달콤하고 맛있었습니다.
벨기에의 딸기 박물관 (Strawberry Museum)은 수년간 운영되어 왔습니다.
러시아 딸기 숲에서 성장하는 녹색 딸기를 호출합니다.
이 열매에는 반 옥수수, 무례한, 딸기, 숲 또는 러시아어, 딸기 구릉지와 같은 많은 이름이 있습니다.
시금치, 파슬리, 마늘, 양파, 상추, 현인 또는 보리 지 (borage) 옆의 침대에서 자라는 것이 가장 좋습니다. 열매의 맛은 침대의 침엽수 멀칭을 상당히 개선합니다.
딸기를 다른 제품과 별도로 먹는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 위장에서 발효에 기여합니다. 유제품과 만 결합 할 수 있습니다.

종의 묘사

정원 침대에서 숙성 딸기의 열매를 부르는 것이 맞습니다. 딸기 또는 딸기라고 불리는 일상 생활에서 기준으로 인식되는 크기의 차이는 원칙의 문제가 아닙니다.

장미 빛 가족에 속하는 모든 이들은 딸기로 간주됩니다. 라틴어로,이 가족의이 속의 이름은 "향기로운"을 의미하는 Fragaria처럼 들립니다.

열매는 흰색 또는 분홍색으로 피는 낮은 쪼그리고 앉는 숲에서 자랍니다. 그들은 콘센트에서 형성되고, 성숙하고, 붉어집니다. 외부에있는 원추형 열매에는 수많은 작은 노란색 씨가 들어 있습니다.

상단에는 녹색 줄기와 잎이 많은 화관이 줄 지어있다. 체중과 크기는 다양하지만, 하이브리드 품종에서는 각 베리의 평균 체중이 25 그램에 달합니다. 다양성은 여전히 과일의 모양과 맛을 결정합니다. 단맛이 나는 것에서부터 부유 한 것까지 다양합니다.

딸기의 부모는 미국 버지니아 출신의 처녀 딸기와 칠레의 다양한 딸기입니다. 그들은 실수로 프랑스의 왕실 정원에 나란히 심었습니다. 교차 수분에서 유래 한 잡종에서, 모든 종류 및 현대 정원 장과의 다양성은 기인했다.

후자의 빨강 또는 초록 꽃의 종자에는 여전히 진한 빨간색, 흰색 및 노란색 베리 문화가 있습니다. 그러나 과일의 색이 강할수록 더 많은 유용한 물질이 있다는 것을 잊지 마십시오. 따라서, 딸기의 가장 일반적인 색상은 가장 유용합니다.

고칠 수있는 것은 무엇입니까?

정원 과일의 중요한 특성은 짧은 휴식 시간으로 2 ~ 3 회 시즌 동안 개화 또는 과일을 피울 수있는 식물의 재 포장 성 또는 능력입니다.

5 월 말 일요일 오후 5시와 기온이 17도를 넘는 꽃 봉오리를 깔아 놓은이 딸기는 6 월의 일반적인 품종과 함께 처음으로 열매를 맺습니다.

그러나 이것은 활동 단계의 끝이 아닙니다. 일반적으로 여름철 중반에 다시 열매 맺기가 일어나며, 3 번째로 익을 시간이 있다면 8 월 말에서 9 월 초까지입니다.

유용한 속성

장과의 유익한 성질은 성분을 기반으로하며, 거의 모든 비타민, 미량 원소, 펙틴 및 탄닌, 당류 및 유기산을 포함합니다.

100 그램의 제품 (및 3-4 개 열매)에는 감귤류의 함량을 초과하는 비타민 C의 일일 요구량의 2/3가 함유되어 있습니다. 그녀는 또한 엽산이 풍부하여 가까운 장래에 모성을 계획하는 사람들에게 필요합니다.

카로틴은 시력을 향상시키고 쇠퇴를 억제하며 피부와 점막에 매우 유용합니다. 그러나 그 전부는 아닙니다, 딸기에는 칼륨, 칼슘 및 마그네슘이 많이 포함되어 있습니다.

추적 요소 중에는 다음이 있습니다.

붕소 - 그것 없이는 근육, 뼈 및 혈액 세포를 할 수 없습니다.
철분은 혈액을 통해 산소를 운반하는 헤모글로빈의 잘 알려진 출처입니다.
요오드 - 갑상선 호르몬의 정상적인 생산에 기여합니다.
불소 - 치아 법랑질의 강도에 없어서는 안될 요소입니다.
구리 - 신체의 오염 제거에 기여합니다.

치료와 함께 적용

딸기의 영양가는 과대 평가 될 수 없습니다. 100g 당 41 칼로리 밖에 없으며, 이것은 훌륭한식이 제품입니다. 식사 후 1 시간 이내에 신선한 것을 먹는 것이 낫습니다. 그러면 음식을 더 잘 흡수 할 수 있습니다.

이 베리는 다음과 같은 치료에 사용됩니다 :

당뇨병 - 이당류는 포도당 생산에 도움을줍니다.
죽상 동맥 경화증 - 고 함량의 섬유질 및 펩신으로 인해 혈관을 깨끗하게합니다.
허혈 - 다양한 미량 원소로 인해
염증과 신장 결석 - 그들을 분해하는 유기산 덕분입니다.
빈혈과 빈혈 - 철분.
마그네슘으로 인한 심장 마비.

베리는 성공적으로 상승 된 혈당과 함께 이뇨제, 진정제 및 해열제로 사용되어 혈관의 탄력을 증가시키고 면역 체계를 강화하며 소화를 정상화시킵니다.

리프 혜택

딸기는 자연스러운 현상이며 남성과 여성의 성 활동을 정상화 할 수 있습니다. 낭만적 인 날짜를 위해 디저트 메뉴에 포함시키는 것이 유용합니다.

장과에 더하여, 식물의 잎은 또한 치료 약의 및 주입이하는에서 유용하다.

이러한 도구를 만들기위한 팁 :

혈액 응고 성을 향상시키기 위해 수십 개의 잎을 끓는 물에 끓여서 며칠 동안 서서 하루에 세 번 숟가락을 마신다.
점막의 염증 동안 입을 헹구려면 소수의 물을 몇 분 동안 끓여서 30 분 동안 주입 한 후 입을 따뜻한 형태로 헹굽니다.
설사로 그들은 끓는 물을 반 리터 끓인 두 스푼의 숟가락으로 여러 잔을 마 십니다.

미용

그것은 화장품에서 널리 사용되며, 모공을 좁히고, 피부를 깨끗하게하고, 탄력을 향상시킵니다. 딸기 마스크는 진피에 비타민을 공급하여 부드럽고 신선함을줍니다. 그것은 정상적이고 지성 피부에 적용 가능하지만 건조 능력으로 인해 건조 진피에는 권장하지 않습니다.

딸기 주스는 주근깨 및 색소 침착을 없애 주지만 눈에 띄는 효과를 위해 적어도 3 주 동안 얼굴 화장수로 매일 사용해야합니다.

천연 딸기 화장품은 올리브 오일로 얼굴을 닦은 후 적용되며 마스크는 허브 주입으로 씻어냅니다.

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딸기는 과일, 열매입니까?

나는 모두 (또는 거의 모두)가 딸기를 사랑한다고 생각합니다. 그것은 태어날 때부터 인류에게 알려져 있습니다. 우리는 그것을 올바르게 부르는 법을 생각하지 않고 건강하고 맛있는 육즙이 많은 베리를 먹습니다. 놀랍게도, 딸기는 어린이의 체질에서도 먹을 수 있습니다. 그것은 혈당을 감소시키고, 자연 아스피린으로서의 발열을 감소 시키므로 소아 및 인플루엔자 예방에 매우 유용하며, 산성 때문에 바이러스 감염을 억제하고 염증을 감소시킵니다. 그리고 딸기는 자연적으로 생식합니다. 그러나 그것은 베리, 과일 또는 견과입니까?

딸기 - 사람들의 이름은 옛날 러시아 단어 인 "클럽"에서 나옵니다. 이것은 공 또는 둥근 의미입니다. 그녀는 장과가 아니다. 열매 안에는 씨앗이 들어 있으며, 딸기 과일은 진짜 열매가 발견되는 발아 된 용기 인 드라이 너트 또는 작은 씨앗에서 거짓 열매입니다. 그래서 복잡한 견과입니다. 바보들에게 너트와 베리는 단지 과일의 종류이며, 딸기 과일은 그 특징적인 특징에 따라 열매가 아니라 열매를 맺지 않습니다.

과일은 음식에 사용되는 수분이 많은 과일로 간주되며 베리는 많은 씨가 들어있는 과일의 한 유형입니다. 그리고 이러한 개념에는 근본적인 차이점이 없으며, 오히려 국내 일뿐입니다.

예를 들어 베리는 과일보다 적어야하지만,이 기준은 항상 충족되는 것은 아닙니다. 그런데 토마토는 채소에 속하지만 식물 표식으로 포도뿐 아니라 베리입니다. 그리고 딸기도 과일이나 거짓 베리입니다. 왜냐하면 딸기의 씨앗은 내부가 아닌 외부에 있기 때문입니다.

딸기는 몸에 매우 유익하며, 거의 모든 비타민, 많은 미량 원소, 펙틴과 탄닌, 당류 및 유기산을 함유하고 있습니다. 100 그램의 제품 (및 3-4 개 열매)에는 감귤류의 함량을 초과하는 비타민 C의 일일 요구량의 2/3가 함유되어 있습니다.

영양사들은 비타민이 함유 된 몸을 완전히 포화시키고 계절에 적어도 10 킬로그램의 신선한 딸기를 먹을 수있는 면역력을 권고합니다. 잼과 보존 식품에서 그 특성이 상실되기 때문입니다.

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딸기는 열매 또는 장과 및 다른 재미있는 사실이다.

딸기는 거의 모든 가든에서 발견되는 가장 일반적인 베리입니다. 그녀의 이야기는 남미에서 시작됩니다. 이 문화는 많은 유용한 특성을 가지고 있으며 요리뿐만 아니라 화장품에도 사용됩니다. 많은 사람들이 딸기가 무엇인지 궁금해합니다 - 딸기 또는 견과류? 답변을 얻으려면 식물을 신중하게 조사해야합니다.

문화적 묘사

딸기는 둥근 모양 때문에 그 이름이 붙었습니다. 뿌리 "클럽"은 "둥근"을 의미합니다. 이 하이브리드는 딸기와 마찬가지로 가장 가까운 상대적인 딸기보다 훨씬 큽니다.

딸기에는 아주 특이한 "혈통"이 있습니다. 그것은 야생 딸기와 동부 딸기의 혼성화로 인해 나타난 것으로 믿어집니다. 유럽의 숲에서는 60,000 년 전에이 식물이 자라 났으며, 이는 빙하기에도 생존 할 수 있었다는 것을 의미합니다. 그녀의 흔적은 중세 영국, 프랑스, 독일에서 찾을 수 있습니다. 야생 딸기가 고대 식민지 사람들에게 알려졌으며 베리에 식량을 포함 시켰다고 알려져 있습니다.

야생 딸기는 딸기와 같은 장소에서 발견됩니다. 현재이 작물의 새로운 품종이 개발되어 북쪽에서도 자랄 수 있습니다. 눈 덮인 경우, 서리 내성 품종은 -35 ℃ 이하의 온도에서도 견뎌 낼 수있다.

대부분의 사람들은 딸기의 열매를 열매로 간주하지만, 과학적 정의에 따르면, 이것은 견과입니다.

식물성의 관점에서 볼 때, 육즙이 많은 펄프에는 작은 노란색 씨앗이 들어 있기 때문에이 문화는 멀티 폴 (multi-pole)에 속합니다. 견과는 견과와 다르다는 것을 이해해야합니다. 이 견과류는 하드 쉘 (hard shell)이 특징이며, 그 아래에는 식용 부분이 있습니다. 그들은 딸기 과일의 형성이 난소뿐만 아니라 용기로 나타나는 것처럼 딸기 너트와 아무 관련이 없습니다.

딸기는 너트 문화를 대표하지 않지만 허위 열매, 즉 많은 구멍과 관련이 있음이 밝혀졌습니다.

분류 어려움

우리의 일반적인 과일과 열매는 과학적으로 다른 종류의 작물에 기인합니다. 이것은 식물 학자들이 각 식물의 정확한 정의를 발견하기 전에 다양한 과일의 지정이 수세 전에 등장했기 때문입니다. 열매는 작은 크기의 구형 열매이며 육즙이 많은 육질이며 작은 관목으로 자랍니다. 그러나 분류는보다 심층적 인 정의입니다.

식물 학자들은 베리가 3 개의 층으로 구성되어 다른 과일과 구별 될 수 있다고 판단했습니다. 상단 레이어는 껍질, 중간은 다육 레이어, 그리고 씨앗은 내부에 있습니다. 예를 들어,이 정의에 따르면 모든 사람에게 알려진 포도는 과일이 아니라 베리입니다.

딸기와 딸기는 씨앗이 용기의 표면에 있기 때문에 "멀티 폴 (multi-poles)"이라고 불리는 과일 종류입니다. 그들은 견과가 더 낮은 씨방에 형성되는 것이 아니라 과일의 표면에 형성된다는 점에서 씨앗과 다릅니다. 과학적 정의에도 불구하고 딸기는 너트라고 할 필요가 없습니다. 식물 분류는이 문화가 장과로 남는 것을 막지 못합니다.

우리는 평소와 같이 다양한 식물을 분류하는 데 사용했습니다. 현대 분류는 일반 소비자가 이해하기 어려운 많은 뉘앙스로 구성됩니다. 과학자들은 오랫동안 농작물을 특정 계급에게 양도하는 명령을 내리려고 노력해 왔지만 그러한 작업에는 무기한이 걸릴 수 있습니다.

우리가 먹던 과일은 특정 계급에 속하는 것이 어렵다는 것이 밝혀졌습니다. 특정 식물을 정확하게 분류하기 위해서는 다른 각도에서 문화를 연구해야합니다. 그러나 딸기가 식물의 관점에서 볼 때 베리가 아니라 멀티폴 (multipoles)을 의미하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

비정상적인 기능

딸기는 거의 모든 사람들에게 알려져 있지만이 놀라운 식물에 대한 모든 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 이전에 밝혀 졌 듯이이 작물의 열매는 열매가 아닙니다. 그리고 흥미로운 딸기는 또 뭐가 있을까요?

사실, 정원에서 자란 식물은 딸기가 아닙니다. 그것의 진짜 이름은 "정원 딸기"이고, 처녀 딸기 및 칠레 딸기를 교차해서 형성되었다. 야생 딸기에서 딸기의 차이는 과일의 큰 금액으로 구성되어 있습니다.
커다란 과일 딸기는 세계에서 씨앗이 콘센트에 위치한 유일한 식물로 간주됩니다. 평균적으로 하나의 과일에 약 180 개의 견과류가 있습니다.
과학자들은 딸기가 많은 유전자에서 인간보다 우월하다는 것을 발견했습니다. 최근의 연구에 따르면, 정원 딸기는 3 만 5 천 개의 유전자를 가지고있는 반면 사람은 단지 2 만 5 천 개 유전자의 운반체임을 입증했습니다.
가장 흥미로운 점은 딸기가 레몬보다 비타민 C가 더 많이 포함되어 있다는 것입니다. 신선한 산물 100g 당 아스코르브 산 60mg. 이 용량의 성인은 비타민 C의 일일 필요성을 충족시키기에 충분합니다.

다음 비디오에서 딸기에 관한 더욱 흥미로운 사실을 발견하게 될 것입니다.

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딸기 베리 - 진정한 비타민 즐거움!

익은 딸기는 누군가가 그녀의 붉게 통을 통과시키지 못하게합니다. 그녀는 그녀의 특별한 향기로 머리를 돌리고, 한 가지 표정으로 식욕을 자극하고 자극하며, 그녀의 취향은 진정한 즐거움을줍니다.

딸기 또는 딸기? 베리 또는 호두?

영양사들은 성인이 비타민으로 몸을 키우고 면역력을 강화하기 위해 10kg의 신선한 딸기를 먹어야한다고 말합니다. 이 베리는 많은 장점을 가지고 있기 때문에 모두. 그것은 신진 대사 과정을 활성화하고, 신경계에 유익한 효과가 있으며, 일반적으로 광범위한 치료 활동을합니다.

재미있는 데이터

딸기는 식물 이름이 아니라 인기있는 것으로 밝혀졌습니다. 그것은 오래된 러시아 낱말 "클럽", 즉 공 또는 둥근 물체로 형성됩니다. 식물의 정확한 이름은 정원 딸기입니다.

그러나이 사실보다 더 놀라운 사실은 "딸기가 열매 또는 과일입니까?"라는 질문에 대한 답입니다. 사실 그것은 거짓 열매 또는 멀티 대구, 즉 작은 견과류로 구성된 복잡한 과일입니다. "딸기의 견과는 어디 있습니까?"- 많은 사람들이 물을 것이다. 육즙이 많은 펄프 표면에 작은 종자가 많이 있습니다.

화학 성분

유용한 딸기가 정확히 무엇인지 이해하려면 아름다운 과일의 구성을 참조해야합니다. 그래서, 좋아하는 베리 (우리가 더 잘 알고있는 것처럼 그것을 부를 것입니다)는 다양한 비타민, 미량 원소, 펙틴과 탄닌, 당류와 유기산이 풍부합니다.

100 그램의 딸기에서 비타민 C는 감귤류에 비해 하루 요구량의 거의 67 %를 차지합니다. 가까운 장래에 행복한 엄마를 계획하고있는 여성들에게도 엽산 함유량이 높습니다. 카로틴, 또는 딸기에 함유되어있는 프로 비타민 A는 시력 향상에 도움이되고, 진행성 실명을 돕고, 내부 장기의 피부와 점막의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

딸기, 칼륨, 칼슘 및 마그네슘에 함유 된 유익한 다량 영양소 중. 추적 요소가 너무 많습니다.

붕소, 필수 근육 및 뼈 조직, 혈액 세포;
철분, 세포 호흡이 불가능 해지면;
갑상선에 의해 생성되는 호르몬의 일부인 요오드;
불소, 원하는 치아 법랑;
살균성이있는 구리.

베리의 섬유는 소화를 정상화시킵니다. 이당류는 글루코오스의 원천이며, 차례로 우리에게 필수적인 에너지를 공급합니다.

영양가

딸기는 높은 수분 함량으로 인해 칼로리가 부족합니다. 그 에너지 값은 41 kcal / 100 g에 불과하며, 이는 건강한식이 요법의 식단에 포함시킬 가능성을 나타냅니다.

딸기를 먹는 것이 가장 유용하며, 영양분과 몸의 필요를 더 잘 흡수 할 수 있도록 메인 식사 후 1 시간이 걸립니다.

전처리

식물에있는 딸기는 땅 근처에 있기 때문에 먼지, 흙 및 병원성 박테리아와 가깝기 때문에 특히 다음 순서로 철저히 씻어야합니다.

열매는 글자 그대로 10-15 초 동안 차가운 물에 담궈 야합니다 (이 시간은 모든 먼지 입자가 뒤집어 져 접시 바닥에 가라 앉을 정도로 충분합니다).
딸기는 껍질을 벗기고 녹색 꼬리에서 닦아야합니다.
흐르는 물에서 다시 부드럽게 헹구어 과량의 액체가 배출되도록하십시오.

그런 물 절차 후에 만 열매를 먹을 준비가되었습니다.

전통 의학에 딸기 사용

딸기의 유익한 특성은 다음과 같은 질병의 치료에 잘 나타납니다 :

당뇨;
죽상 동맥 경화증;
관상 동맥성 심장병;
염증 과정 및 신장 결석;
빈혈, 빈혈;
심장 마비

딸기는 종합 비타민, 설탕 감소, 이뇨제, 진정제 및 해열제로 사용됩니다. 이 열매를 정기적으로 먹으면 면역력이 크게 강화되고 혈관이 탄력 있고 심장 및 신장 기능이 향상됩니다.

또한 딸기는 남녀 모두의 성적 활동을 향상시키는 천연의 최음 제지입니다. 그래서 그녀는 기대되는 즐거운 연속으로 낭만적 인 데이트를 선택하기도합니다.

신선하고 가공 된 형태로 사용 된 딸기 외에도 대체 의학에서 딸기 잎이 사용되며, 그로부터 즙과 주입 물이 준비됩니다. 우리는 당신에게 그들의 조리법을 제공합니다.

혈액 응고 제

마른 딸기 잎 - 20 g;
끓는 물 - 2 잔.

2 시간 동안 식물 재료를 쪄서 주입했습니다. 마시는 1 큰술에 의해 소비. 하루에 3 번 스푼.

염증성 질환으로 입을 헹구는 국물

짓 눌린 딸기 잎 - 30 g;
물 - 컵 1 개.

마른 잔디는 물을 부어서 5 분간 끓여서 30 분 동안 고집합니다. 열의 형태로 사용하십시오.

주의. 딸기 잎은 유용한 특성뿐만 아니라 금기 사항도 있습니다. 특히, 위장 분비가 증가한 여성뿐만 아니라 임산부 및 수유부 여성에게도 권장되지 않습니다.

화장품 분야의 응용

그리고 딸기는 훌륭한 "cosmetologist"입니다. 눈에 띄게 모공을 클렌징하고 팽팽하게 해주 며 피부톤을 유지시켜줍니다. 마스크로 사용되는 딸기 퓌레는 비타민을 공유하여 몸에 부드럽고 신선한 느낌을줍니다.

딸기 "화장품"은 정상 또는 지성 피부에 이상적이지만 얼굴을 약간 건조시키기 때문에 피부가 건조 해지기 쉬운 사람에게는 권장하지 않습니다.

최고의 수제 로션은 신선하고 향긋한 딸기 주스입니다. 나이 반점과 주근깨는 없지만 3 주 이상 매일 사용합니다.

협의회 딸기에서 피부 퓌레 나 로션을 입기 전에 먼저 올리브 오일이나 옥수수 기름으로 얼굴을 닦으십시오. 베리 마스크를 10-15 분 동안 잡고 그 다음 허브 추출물 (예 : 석회)으로 헹굽니다.

가능한 해 및 금기 사항

불행하게도, 딸기는 유익 할뿐만 아니라 몸에 해를 줄 수도 있습니다. 사실, 맛있는 베리는 심한 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 특히 어린이들에게는 특히 그렇습니다. 따라서 유아용 식품에 극도의주의를 기울여 도입해야하며 발효유 제품 (케 피어, 생물 약, 천연 요구르트)과 처음 연결됩니다. 미래의 아기의 건강이라는 명목으로 딸기와 임산부를 학대하지 마십시오.

익은 열매 만 먹을 수 있다는 것을 아는 것도 중요합니다. 심지어 그들은 많은 양의 유기산을 포함하고 있습니다. 그러나 이러한 물질의 미숙 한 과일에서 여러 번. 그리고 그들은 치아 법랑질을 파괴하고, 소화관의 점막을 자극하여 담즙의 정체를 일으 킵니다. 무녀석 사진, 그렇지?

그러나 딸기가 가능한 반응을 면밀히 관찰하여 적당히 사용된다면 그 유리한 성질과 금기 사항도 고려되며, 말하기에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 놀라운 신선한 맛과 밝은 향기로 가득한 기쁨!

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딸기 - 무엇입니까?

딸기는 각 여름 별장에서 자라는 가장 일반적인 베리입니다. 그녀는 속 딸기 가족 핑크에 속한다. 국토는 남아메리카,보다 정확하게는 칠레입니다. 그녀는 처녀 딸기와 칠레 딸기를 횡단하여 18 세에 네덜란드에서 자랐습니다. 프랑스 장교 인 A. Frezier에 의해서만 1712 년에 유럽으로 수입되었는데, 이제는 세계의 모든 사람들이 딸기가 무엇인지 알고 있습니다. 아주 최근에, 숲 딸기가 전에 수확되었던 19 세기에 러시아에 나타났습니다.

딸기는 열매입니까?

문화는 풍부한 작물, 서리 저항 및 돌보심에 대한 소박함이 특징이므로 전 세계에서 인기가 있습니다. 이제는 밖에는 뼈가없는 유일한 열매입니다.

과일은 그릇의 성장에 의해 형성된 거짓 베리입니다.

재미있는 딸기는 베리 나 과일이 아니며 복잡한 견과류를 의미합니다.

맛있는 펄프는 과일의 바인더 알갱이 일 뿐이지 만 콘센트가 맛이 좋았 기 때문에이 너트가 자랍니다. 따라서 딸기는 가장 부드럽고 맛 있지만 외부는 작은 뼈가 아니라 작은 극이 있지만 너트입니다.

딸기라는 식물이 현재 거의 성장하지 않은 것은 궁금합니다. 사실, 가장 일반적인 베리의 정확한 이름은 딸기입니다. 딸기는 우리나라의 모든 빌라와 채소밭에서 자랍니다. 딸기와 딸기는 다른 컷을 가지고 첫 번째 것은 붉은 색을, 두 번째는 하얀 코어를 가지고 바깥면에 막대와 돌이 있습니다.

결실 기간은 조건, 날씨 및 품종에 달려 있습니다. 틀린 장과를 더 오랫동안 즐기기 위하여 다른 숙성 기간을 가진 다양성의 위치에 설치하는 것이 낫다. 당신은 설탕으로 그것을 문질러서, 날것으로 먹고, 얼어 붙이며, 많은 사람들이 잼과 잼을 만들고, 케이크에 채우기로 사용하고, 케이크와 다른 디저트를 장식 할 수 있습니다. 많은 요리법. 설탕과 함께 베리를 갈아서 빵 조각에 뿌릴 수 있습니다.

수컷과 수풀 : 구별하는 법

대부분 수컷 관목은 잡초 딸기에 속합니다. 아직도 여자가 있으며, 그것들을 구별하는 것이 중요합니다. 묘목을 구입할 때 부시 자신에게주의를 기울일 필요가 있습니다.이 식물의 크기가 작고 발등이 많으며 작은 잎과 콧수염이 부족합니다. 수컷 종은 풍부한 단풍, 꽃 줄기가없고 많은 수염이 특징이며, 열매를 기다리지 않는 강력하고 아름다운 장미가 풍부합니다.

그것은 중요합니다! 여성 수풀에서 당신의 지역에있는 묘종을 위해, 당신이 딸기에 관하여 모두를 알 필요가 있기 때문에, 다음 사람이 남성 종일 확률이 높기 때문에, 첫번째 출구 만 가지고 갈 필요가있다.

딸기 혜택

고대에는 딸기가 먹을 수 없다는 믿음이있었습니다. 왜냐하면 그것이 바닥에 있고 개구리가 그것에 뛰어들 수 있고, 뱀이 기어 질 수 있기 때문입니다. 이제는이 식물이 얼마나 많은 마법의 성질을 가지고 있는지 알지만, 의료 혜택에 관해 쓸 수는 없습니다. 열매 자체가 유용 할뿐만 아니라 나뭇잎이있는 뿌리 줄기도 유용합니다. 그들은 탄닌을 가지고 있으므로 점막의 질병, 목구멍의 염증, 코 및 소화 기계의 장애에 사용됩니다. 잎차는 잠에 빠지기 쉽습니다. 불면증으로 고통받는 사람들은 혈압을 낮추므로 이뇨제와 거담제입니다.

그것은 중요합니다! 음료수에 맛을 내기 위해 세퍼 린을 양조 할 수 있습니다. 이 차는 통풍과 골 연골 증의 악화에 도움이됩니다. 또한 혈액 순환에 중요한 엽산이 축적됩니다. 작은 소켓에는 과일보다 더 많은 비타민이 들어 있습니다.

딸기의 구성은 건강한 섬유질, 미네랄 (칼슘, 인, 마그네슘, 칼륨, 망간, 아연, 요오드, 나트륨, 셀레늄, 철), 많은 양의 설탕, 비타민 (레티놀, 리보플라빈, 아스코르브 산과 엽산, 토코페롤, 니아신, 비오틴 ). 적절한 영양과 생활 방식으로이 식물은 몸 전체에 치유 효과가 있습니다. 딸기의 유익한 특성으로 인해 많은 질병이 치료 될 수 있습니다 (예 : 고혈압, 습진, 경화증, 변비 및 소화 시스템과 관련된 질병).

지속적인 사용으로 신진 대사가 정상화되고 빈혈, 신장 및 심장 질환이 완치됩니다. 딸기 열매는 항균성이 있으며 천연 아스피린을 많이 함유하고있어 두통 및 기타 통증을 호소합니다. 신선한 딸기에는 낮은 혈당 지수가 포함되어있어 당뇨병 환자가 적은 양의 설탕으로 인해이를 먹을 수 있습니다. 부드러운 섬유 덕분에 베리는 장의 운동성에 유용합니다. 딸기에 들어있는 특수 물질은 남성과 여성에게 강력한 보양제입니다.

딸기는 유기체에 유용합니다.

그것은 에너지, 가벼움과 풍부한 감각을 제공하면서, 20 분 이내에 소화 쉽게 소화가되는 제품입니다. 100g의 에너지 값은 단지 41kcal입니다. 낮은 칼로리 함량은 대부분의 다모기가 물이라는 사실 때문입니다. 딸기의 영양가는 체중 감량을 불러옵니다. 할리우드에서 한때이 베리에 대한식이 요법이 매우 흔했습니다.

당신의 정보를 위해! 딸기에는 많은 양의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 1 베리에서는 레몬보다 많습니다. 따라서 올 시즌 딸기를 먹는다면 내년까지 건강에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

또한 딸기는 노화를 늦추고 가면 형태로 사용할 때 피부를 개선하므로 피부에 좋습니다. 그것은 표백 대리인으로 사용될 수 있고, 여드름, 색소 반점, 주근깨, 퇴색하는 피부를 위해 효과적이다. 주스는 치아 미백과 호흡 청신함을 위해 사용될 수 있습니다. 위의 모든 것은 dacha에서이 작물을 재배할지의 여부에 대한 의문을 종식시킵니다.

몇 살부터 딸기를 먹을 수 있습니까?

어떤 나이 에나 딸기를 먹을 수 있습니다. 보완 식품으로 알레르기가없는 경우 12 개월 이전부터 투여하여 아기의 건강에 해를 끼치 지 않도록합니다. 그러나 장과에는 금기 사항이 있습니다. 그것을 먹는 사람들에게는 다음과 같은 사람들에게 권장하지 않습니다.

알레르기 반응. 일반적으로이 피부는 매우 가려운 피부 발진입니다.
위장관 질환;
위염 및 궤양;
인공, 그래서 작은 뼈 (그들은 견과류) 불편을 가져올 수 있습니다.

장과는 유해한 질산염, 호르몬의 도움으로 겨울에 재배되기 때문에 계절에 딸기를 먹는 것이 가장 좋으며 건강에 위험합니다.

해충

딸기는 당신이 끊임없이 돌보아야 할 부드러운 식물입니다. 맛있는 식물을 먹는 것을 좋아하는 많은 해충이 있습니다. 다음은 주요 내용입니다.

흰 반점이 나는 딸기는 눈 흰 날개가 달린 나비로, 작은 크기와 반투명 한 색으로 탐지하기가 어렵습니다. 또한, 그녀는 나뭇잎의 안쪽에 숨어 있습니다. 한 개인이 1 평방의 수확량을 망칠 수 있습니다. m

딸기 진드기는 봄에 식물을 완전히 파괴 할 수 있습니다. 첫 번째 해충과 마찬가지로, 그것의 애벌레가 반투명 한 색상과 미세한 크기이기 때문에 탐지가 거의 불가능합니다. 대부분 해충은 곤충이 잎을 먹기 시작한 후에 감지됩니다. 식물은 성장을 멈추고 건조하고 황색을 띠게됩니다.
딸기 잎은 또한 잎의 내부에 서식하지만, 이전의 곤충과 달리 갈색이나 황색의 그늘에서 쉽게 발견 할 수 있습니다. 기생충은 줄기가있는 줄기의 잎 중간을 g아 먹습니다.
딸기 선충류. 곤충이 콩의 잎과 콩팥에 침전하기 때문에 발견하기가 매우 어렵습니다. 이것들은 1mm까지 현미경 크기의 웜입니다. 선충류가 손상된 후에는 부시가 더 이상 열매를 맺지 못하고 부패하거나 부패합니다. 잎자루는 빨갛게되고, 딸기 잎은 더 얇고 어둡게된다.

선충류에 영향을받는 수풀

라즈베리 - 딸기 바구미는 줄기를 손상시키는 회색 또는 검은 색 3mm까지의 딱정벌레입니다. 미래의 새싹을 파괴하는 애벌레를 낳습니다.
민달팽이는 또한 그늘에서 자라는 부드러운 과일에 잔치를 피우는 것을 좋아합니다. 과일 그 자체, 나뭇잎을 손상 시키십시오. 노란색 또는 검은 색의 길이가 최대 50 mm입니다. 그들은 젖고 비오는 날씨를 좋아하고 맑은 장소는 피해야합니다.

예기치 않은 해충 발생을 예방하기 위해서는 예방 적 조치로서 끊임없이 흙을 풀거나 수풀 근처에서 잡초를 잡아 당기거나 덤불이 짙어지는 것을 방지해야하며 그늘에 심거나 습한 지역에 3-4 년 내에 같은 침대에 심어야합니다.

딸기 흰가루병이 영향을받는다면, 마늘이나 야로우, 비누 용액을 주입하여 잎을 닦아야하며, 곤충이 밝은 색으로 날아갈 수 있도록 밝은 접착제 스트립을 사용해야합니다. 진드기에 대하여 양파 껍질이나 마늘 주입에 도움이됩니다. 딸기 잎 딱정벌레와 싸울 대책은 담배 먼지, 카보 포스 농약 또는 가라데가 될 것입니다. 딸기 선충류는 뿌리 열처리를 두려워합니다. 그 패배로 이산화탄소로 토양을 뿌릴 수 있습니다. 바구미를 뿌리면 나무 재를 주입하거나 쑥이나 화학 약품을 달아서 덤불을 뿌릴 수 있습니다 (예 : spark-M). 그러나 민달팽이는 구연산과 에센셜 오일의 관개를 관개하는 것을 용납하지 않습니다.

딸기는 매우 유용하고 맛있으며 다소 소박한 베리입니다.이 베리는 현장에 심어야합니다. 적절한 품종을 선택하고 적절한주의를 기울이면 오랜 세월 동안 맛있는 향기로운 수확을 기뻐합니다.

http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/klubnika.html

딸기는 베리, 과일 또는 야채입니다.

야채 식품은 다양하며 모든 것이 특정 카테고리에 속하는 것은 아닙니다. 이와 관련하여 질문이 제기됩니다. 딸기, 과일, 채소입니까?

과일 또는 장과

딸기 (가든 딸기)를 과일이라고 부르는 사람들은 거의 없습니다. 그러나이 열매는 베리라고도 부를 수 없습니다. 문제가되는 제품은 무엇입니까, 베리입니까?

Wikipedia 웹 사이트에 따르면, 딸기는 틀린 장과 또는 다중 암탉 (많은 견과로 구성된 복잡한 구조의 과일)입니다. 너트는 "열매"의 표면에있는 씨앗입니다.

흥미로운 사실! 나무 딸기는 또한 틀린 장과에 속하고, 그러나 그것의 견과는 표면에 아닙니다 펄프의 포탄에, 있고.

칼로리 및 구성

딸기는 풍부한 구성을 가지고 있으며 다음을 포함합니다 :

유기산;
과일 설탕;
비타민;
추적 요소;
탄닌.

100g의 딸기 펄프에는 아스 코르 빈산이 함유되어있어 성인의 1 일 필요량을 50 % 이상 채울 수 있습니다. 딸기 포함 내용 :

숙성 기간 동안 과일을 섭취하면 신체에 필요한 비타민 화합물과 미네랄 성분의 균형을 유지할 수 있습니다.

유용한 속성

과일에 대량으로 존재하는 아스 코르 빈산 (Ascorbic acid)은 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미친다. 하루 200 그램의 열매는 감기와 독감 기간 동안 바이러스에 대한 보호에 필요한 요소를 제공합니다.

또한 아스 코르 빈산은 심장 혈관 시스템의 상태에 유리하게 영향을 미치므로 혈관벽의 탄력성을 유지하는 데 필요한 천연 콜라겐 생성에 기여합니다.

과일의 일부인 커큐민 (Curcumin)과 케르세틴 (quercetin)은 근육 조직과 관절로부터 유독 물질을 제거하여 관절염과 관절의 다른 질병을 예방합니다.

딸기의 미네랄은 다음과 같은 원인이됩니다.

혈액으로부터 과도한 콜레스테롤 제거;
갑상선 기능 유지;
당뇨병의 가능성을 줄이십시오.

마그네슘과 칼륨은 딸기에 이상적인 비율로 함유되어있어 고혈압 발생을 예방합니다.

산화 방지제는 신체를 정화시키고 혈관의 상태를 개선시켜 뇌졸중의 가능성을 줄입니다.

전문가들은 8 주 동안 과일을 매일 섭취하면 뇌를 자극하고 단기 기억력을 향상 시키며 알츠하이머 병을 일으킬 가능성을 줄일 수 있음을 보여주었습니다.

딸기의 성분 인 Fizetin은 신체의 노화와 관련된 변화로 인해 발생하는 질병의 예방에 도움이됩니다.

아스 코르 빈산과 함께 항산화 제는 안압의 정상화에 기여하고 안과 질환의 가능성을 줄입니다. 또한이 물질들은 유방에서 암세포를 파괴하고 항암 요법의 효과를 증가시킵니다.

딸기의 규칙적인 흡수는 신체의 지방 분해를 촉진시키고 신진 대사 과정을 개선시킵니다.
따라서 딸기 이뇨제는 비뇨기 계통의 개선과 임신 중에 가장 중요한 하 부종의 제거에 기여합니다.
엽산 및 비타민 B는 임신 한 여성의 몸에 호의적으로 영향을 미치고 태아 결핍의 가능성을 줄입니다.
이 열매는 가벼운 진정 효과가 있으며 스트레스가 많은 상황과 산후 우울증을 퇴치하는 데 도움이됩니다.

식물의 열매에 함유 된 비타민은 모발, 피부 및 손발톱의 상태를 개선합니다. 장과의 매일 소비는 비타민 복합물의 입구를 대신 할 수 있습니다.

금기 사항

수분이 많은 딸기는 몸에 유익 할뿐만 아니라 해를 끼칠 수 있습니다. 열매를 먹는 것에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.

알레르기 반응. 알레르기가있는 사람은 발진, 가려움증 및 아나필락시 성 쇼크의 형태로 심한 알레르기 증상을 일으킬 수 있으므로 딸기를 먹어서는 안됩니다.
임신 어떤 경우에는 전문가가 임신 중에 제품을 섭취하는 것을 금지합니다. 원칙적으로 임신 한 여성에게는 알레르기의 문제입니다.
위장관의 질병. 위염이나 소화성 궤양이 악화되는 동안 딸기를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

기본적인 질문에 대한 대답은 받아 들여졌지만 베리가 얼마나 유용한 지간에 과도한 섭취는 건강한 사람에게 해를 끼칠 수 있다는 것을 이해해야합니다.

http://yagodydom.ru/yagody/klubnika/klubnika-eto-yagoda-ili-frukt.html

마스터 톡

Masterok.zhzh.rf

나는 모든 것을 알고 싶다.

터키에는 이제 딸기가 가득합니다. 나는 그것을 먹고 읽었다. 이것은 베리가 전혀 아니다. 한때 나는 오이와 토마토가 야채가 아니라는 것에 충격을 받았습니다! 그리고이게 있습니다. 일상 생활에서 우리는 열매를 정원 나무와 관목의 수분이 많은 과일이라고 부릅니다.

그리고 과학적 관점에서 볼 때 매우 자주 오인됩니다!

식물학에서 베리는 많은 종자가 들어있는 식물 과일의 한 종류이며 꽃의 난소에서 발생하는 육즙이 많은 펄프가 있습니다.

베리 과일은 다음과 같은 유형입니다 :
- 실제로 장과 (들쭉, 블루 베리, 크렌베리, lingonberries, 건포도, 포도, 구즈 베리);
- 사과 (사과 외에,이 그룹에는 배,로 완 등이 포함된다);
- 호박 (수박, 멜론, 호박, 호박);
- Pomeranian (감귤류).

그러나 의미합니다.
1. 토마토, 가지 - 이들은 또한 열매입니다.

2. 체리, 달콤한 체리, 살구 매실, 복숭아 - 이들은 열매가 아닙니다. 이 작물의 열매는 드류이고, 작물 자체는 돌 과실이라고합니다.

3. 라스베리, 블랙 베리의 과일 - 이것은 또한 열매가 아닙니다. 그들은 하나의 복잡한 과일, 즉 다중 농민으로 함께 자라는 많은 작은 drupes로 구성됩니다.

4. 딸기, 라스베리와 딸기도 딸기가 아닙니다! 수분이 많은 펄프와 많은 씨앗에도 불구하고. 사실 딸기의 열매 -이 같은 씨앗 -은 사실 작은 열매입니다. 따라서, 딸기 과일은 멀티 - 발견 과일입니다. 게다가, 난 열매는 실제 열매와 같이 "딸기"열매의 형성에 관여합니다. 수분이 많은 딸기 살은 확장 된 용기입니다. 따라서 형태 상으로 딸기 과일은 잘못된 딸기입니다.

5. 거짓 베리의 또 다른 예는 야생 장미입니다. 그의 견과류 만 과일 안에 있고, 딸기처럼 바깥에있는 것은 아닙니다.

6. 바나나, 오이, 키위는 열매로 분류됩니다.

잘, 수박에 관하여 고전. 이제이 열매가있는 것으로 모든 사람들이 알고 있습니다. 사실, 수박의 열매는 호박 가족 (Cucurbitaceae)의 다른 식물 인 멜론, 호박, 오이와 마찬가지로 호박이라고합니다.

그렇다면 왜 수박은 장과라고 말합니까?

그러나 사실 호박은 일종의 장과입니다! 베리 란 무엇입니까? 식물 학자들은 열매를 씨앗이 많은 열매와 짙은 가죽으로 덮인 육즙이 많은 펄프라고합니다. 수박의 초상화를 알고 있습니까?

그리고 그것은 멜론이 베리라는 것을 의미합니다. 그리고 오이, 호박, 그리고 호박, 상상도 - 열매도!

http://masterok.livejournal.com/4451731.html

딸기는 열매 또는 과일입니다

딸기는 베리입니다. 그렇지 않으면 "육두구 딸기"라고도합니다.

이것은 가족 장미과에서 25-35 cm의 다년생 식물입니다.

딸기의 이름은 라틴어에서 "fragaria vesca"로 번역되어 향기가납니다. 이 맛있는 베리는 거의 모든 정원에서 자랍니다. 달콤한 딸기에서 다양하고 맛있는 공백을 만들 수 있습니다.

딸기의 장점.

이 베리에는 엄청난 양의 비타민, 미네랄 및 산이 들어 있습니다. 이들은 비타민 B5, 철, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 아연, 망간, 인, 실리콘 및 구리입니다. 그녀는 엽산이 풍부합니다. 또한, 딸기는 훌륭한 디저트입니다. 그것은 또한 화장품 목적으로 널리 사용되며 다양한 마스크와 포장을합니다. 딸기는 우리의 소화 시스템에 유익한 효과가 있으며, 이뇨 작용과 발한 작용을합니다.

딸기 해먹

해로운 딸기는 분명히 좋지 않지만, 위궤양과 위염으로 고통받는 사람들에게도 남용 할 가치가 없습니다. 씨앗이 점막을 자극하고 위장병의 악화가 발생할 수 있기 때문에 딸기는 조심스럽게 먹어야한다. 또한, 관절 질환이있는 사람들에게 딸기는 권장되지 않으며, 통풍 통증을 증가시킬 수 있습니다. 이 열매에 알레르기 반응의 경우가 있습니다.

100g의 딸기 에너지 값 = 41 칼로리.
단백질 : 0.8 g.
지방 : 0.4 g
탄수화물 : 7.5 g.

성분 : 딸기 숲 또는 정원 1 kg 과립 설탕 500-600 gr. 친애하는 여주인, 정원 딸기가 숲 딸기보다 약간 더 달콤하다는 점에 유의하십시오.

검은 건포도 - 1 kg 설탕 - 1.2-1.4 kg. 검은 건포도 잼은 우리 나라에서 가장 인기있는 것 중 하나입니다.

1 - 딸기 한 잔 4 - Art. 설탕 3 숟가락 물컵 건강에 좋고 맛있는 음식을 준비하십시오.

성분 : 딸기 1kg; 따뜻한 설탕 1kg; 주스와 두 레몬의 풍미. 먼저 딸기를 준비해야합니다. 조심스럽게 흉상을 만들어서 썩지 않도록 꼬리를 찢으십시오.

성분 : 신선한 블루 베리 5 잔 3 잔의 물 6.5-7 잔의 설탕. 블루 베리 잼 만들기 :이 맛있는 잼 만들기는 리뷰로 시작됩니다.

http://yagodi-frukti.ru/klubnika.html

식물 분류 문제 : 딸기가 베리입니까?

카테고리 : 펜촉 03

말해줘, 딸기 딸기 야? 문제는 여유롭게 주목할 가치가없는 것으로 보일 수 있습니다. 결국, 식물과 그 부분의 분류에 대한 지식은 작물의 수확량에 영향을 미치지 않을 것이다. 그러나 인간은 호기심이 많습니다. 또한 정원사는 지식과 기술 수준을 지속적으로 향상시킵니다. 나는 농작물과 품종의 특성에 관한 정보, 기술 습득 방법 및 제품 조달 방법에 대해 자주 조사해야합니다. 이 모든 것들은 정보 흐름을 탐색 할 수있는 특정 문해력과 능력이 필요합니다. 딸기가 딸기에 속하는 것인지 아닌지에 대한 질문은 모종을 구입 한 보육원 중 한 곳에서 나에게 찾아왔다. 그 논쟁은 매우 폭풍이었습니다. 각각은 그들의 견해를 옹호했다. 그러나 나는 아직도 내가 샀던 것을 이해하지 못했다 : 딸기, 과일 또는 견과류. 여러 종류의 딸기 품종을 얻었지만.

너의 당황은 이해할 수있다. 실제로 많은 사람들은 딸기가 열매라고 믿습니다. 그러한 판단의 기초는 대중의 의견이며이 식물과 클래식 베리의 외부 유사성입니다.

식물과 그 부분의 분류에는 생물학적 및 경제적 인 두 가지 접근법이 있습니다. 첫 번째 경우, 식물은 유전 적 친밀도에 따라 분류군으로 나뉘는데, 두 번째로는 단일 재산의 특성에 따라 분류됩니다. 지시자 표지의 선택에있어 중요한 차이가 있음에도 불구하고, 두 접근법 모두 과학적이다. 비전문가들이 생물학적 및 경제적 접근을 결합하려고 시도한 분류로 더 잘 알려져 있다는 것은 단지 것입니다.

그래서 고등 식물의 모든 부분은 뿌리, 줄기, 잎, 싹, 꽃과 과일로 나뉘어집니다.

과일은 안에 들어있는 유전 정보로 씨앗을 보호하고 분배하는 방법입니다. 그것은 일반적으로 암술의 난소에서 형성되지만, 다른 출처는 또한 예를 들어, 콘센트 또는 꽃 튜브에서 가능합니다. 첫 번째 경우에 열매는 두 번째로 참이라고 부릅니다.

과일 분류 체계에서 딸기의 위치를 결정하기 위해, 우리가 간략하게 주요 분류군을 고려하자 :

간단합니다. 그것은 하나의 암술로만 형성됩니다. 그런 식물의 현저한보기는 곡물과 콩과 식물이다.
어려워. 그것은 여러 pistils에서 형성, 따라서 그것은 많은 종자가 포함되어 있습니다. 보기는 딸기와 나무 딸기이다.
화합물. 이 형성은 여러 과일의 증식의 결과로 꽃이 핌에서 형성되었습니다. 이 조건은 파인애플, 무화과, 뽕나무의 특징입니다.

따라서 딸기는 많은 과일이 들어있는 복잡한 과일입니다.

열매는 얇고 때로는 두꺼운 피부로 외부 환경으로부터 완벽하게 보호되는 복잡한 육즙 과일입니다. 이 피부는 수박, 건포도, 블루 베리, lingonberry에서 사용할 수 있습니다. 그러나 딸기와 라즈베리는 일반적으로 열매라고 부르지 만이 카테고리에는 포함될 수 없습니다. 식물 학자들은 그들과 동의하지 않는다.

딸기는 수분이 많고 씨앗이 많기 때문에 딸기처럼 보입니다. 그러나 그 펄프에는 보호용 쉘의 특징이 없으며, 각 종자는 하나의 특별한 분야에 배치 된 너트 렛입니다. 육체는 변화된 용기입니다. 기원과 구조의 이러한 특징으로 인해 과학자들은 딸기, 라스베리, 야생 장미를 거짓 열매의 범주로 분류했습니다.

http://ekran-stroka.ru/roscherk-03/4209-problemy-klassifikacii-rastenii-klybnika-eto-iagoda-ili-net

너를 놀라게 할 딸기에 관한 7 가지 예기치 않은 사실

새 컬렉션에 기사 추가

우리는이 기사에서 가장 경험이 많은 정원사조차도 우리가 수집 한 딸기에 관한 7 가지 과학적 사실을 거의 잘 알고 있다고 주장 할 준비가되어 있습니다.

드물게 딸기를 싫어하는 사람을 만나십시오. 그것은 세계에서 가장 사랑받는 문화 중 하나로 여겨지며 신선하고 얼어 붙은 형태로의 소비는 모든 기록을 능가합니다.

다음 번에는 입안에 향기로운 열매를 맺으 며 생각합니다.이 식물을 잘 아십니까?

1. 딸기는 장과가 아닙니다.

가장 인기있는 딸기, 딸기 중 하나임을 알기 위해 식물학에 대해 잘 알고 있어야합니다. Multiwheels - 이것은이 문화의 열매가 과학적으로 어떻게 불려지는지입니다.

베리와 다각형의 차이점은 무엇입니까? 그것은 태아의 구조에 관한 것입니다. 베리는 얇은 껍질과 열매가 많은 열매이며 난황에서 자라며 내부에 여러 종자가 들어있다.

딸기의 열매는 거짓 열매입니다. 사실, 건조한 견과류가있는 거대한 용기입니다. 식물의 실제 과일입니다. 그것이 멀티 포인트라고 불리는 이유입니다.

2. 딸기는 딸기가 아닙니다.

딸기와 같은 우리의 작의에서 자라는 문화는 실제로 딸기가 아닙니다!

역사적으로 러시아의 딸기는 야생 딸기 (Fragaria viridis)라고 불 렸으며 야생에서 자랐습니다.

녹색 딸기 (Fragaria viridis)

이 종에는 많은 이름이있다 :

반달,
땅벌레,
초원 딸기,
포리스트 딸기,
야생 딸기
러시아어 딸기입니다.

문화에서 성장하기 시작한 해외 딸기 너트 메기 (Fragaria moschata)가 등장한 후 원래의 슬라브 이름 인 "strawberry"(과일의 둥근 모양 인 "클럽"이라는 단어에서 유래)가이 신입생에게 전달되었습니다.

무스카트 딸기 (Fragaria moschata)

현재 딸기는 파인애플 딸기 (Fragaria × ananassa)라고도하며 원예 및 대형 과일로 알려져 있으며 완전히 다른 "혈통"을 가지고 있습니다. 그것은 당신의 정원에서 자라며 여름 초에 시장에서 팔리는이 종입니다!

파인애플 딸기 (Fragaria × ananassa)

3. 딸기 - "세계의 시민"

당신은 이미 우리의 논문에서 언급 한 식물의 과학적인 이름이 파인애플 딸기라는 것을 알고 있습니다. 그러나 편의를 위해 우리는 그것을 단지 딸기라고 계속 부릅니다.

그래서, 모두가 좋아하는 딸기는 다른 대륙 출신의 조상입니다 - 진정한 "세계 시민"!

현대 딸기의 부모 중 한 명이 17 세기에 유럽 정원으로 떨어졌습니다. 그것은 북미에서 프랑스로 가져온 처녀 딸기 (Fragaria virginiana)였습니다.

버지니아 야생 딸기 (Fragaria virginiana)

해외 야생 딸기가 베르사이유 궁전에 심어졌습니다. 열매는 그들의 크기에서 괄목할만한 것이 었습니다 (결국 그들은 유럽인들이 익숙한 야생 딸기보다 훨씬 컸습니다). 그러나 그들은 절묘한 맛으로 놀라지 않을 수있었습니다. 그러나이 식물은 감기에 대한 저항력이 우수하여 재배가 계속되었습니다.

그러나 영국인이 주도권을 쥐지 않았다면 우리는 달콤하고 큰 딸기를 보지 못했을 것입니다. 19 세기 영국 왕립 원예 학회 (British Royal Horticultural Society)를 이끌었던 식물 학자 토마스 나이트 (Thomas Knight)는 처녀 딸기에 대한 번식 작업에 적극적으로 참여했습니다.

그는이 딸기를 다른 종류의 속과 교차시키면서 실험을하고 정원사에게 실험을 권장하여 가장 성공적인 실험을했습니다. 따라서 Michael Keynes는 18 세기에 프랑스에 가져온 칠레 딸기 (Fragaria chiloensis)와 함께 버지니아 야생 딸기를 처음으로 건너 뛴 사람이되었습니다.

칠레 딸기 (Fragaria chiloensis)

결과 식물은 우리에게 "딸기"로 처음으로 알려지게되었습니다. 그것은 좋은 두 가지 유형의 장점을 결합 : 좋은 서리 저항, 크고, 밝은, 달콤한 과일, 좋은 운송 및 높은 습도에 대한 저항.

끊임없는 실험은 1812 년 마이클 케인즈 (Michael Keynes)가 오늘날 인기있는 다양한 종류의 정원 딸기의 "아버지"인 유명한 다양한 종자 인 켄스 묘목을 가져 오는 것을 도왔습니다.

딸기 품종 Keens 모종 1812

4. 딸기 - 종자가있는 정원 식물

딸기는 종자가 외부에있는 종류의 과일 식물 중 하나로 간주됩니다. 평균적으로 한 딸기에 약 200 종의 씨앗이 들어 있습니다. 그들이 이빨에 찔리려고 노력하는 것도 이상하지 않습니다!

5. 세계에서 가장 큰 딸기 과일 250g.

그런 수확은 2015 년 일본 정원사 나카오 쿄지 (Nakao Kyoji Nakao)가 정원 침대에서 모았다. Zemlyanichina는 높이가 8cm, 폭이 12cm, 지름이 약 30cm에 달했다.

기록적인 딸기 딸 나카오를 처음으로 시도한 첫 번째 사람. 그 소녀의 말에 따르면, 과일의 거대한 크기는 맛에 영향을주지 않았다. 장과는 매우 맛이 좋았고 달았다.

세계에서 가장 큰 딸기 - 250 g

그 전에는 1983 년 영국에서 재배 된 32 세의 딸기 231g이 무게로 기록적인 차단기였습니다.

일본의 딸기가 "제목"을 얼마나 오래 붙잡을지는 알 수 없습니다. 사실은 여러 가지 이유로 돌연변이가 발생한다는 것입니다. 예를 들어,이 경우 여러 과일이 융합되어 하나의 250 그램 레코드 홀더를 형성합니다.

6. 딸기는 인간보다 더 많은 유전자를 가지고있다.

예, 당신은 꿈도 꾸지 않았어요! 이것은 정확히 당신이 읽는 것입니다!

속 딸기 (Strawberry) 식물은 유전자 코드가 완전히 풀린 소수의 과학자 중 하나입니다. 2010 년, 플로리다 대학 식품 농업 과학 연구소 부교수가 이끄는 국제 과학자 그룹 인 케빈 폴트 (Kevin Folt)는 딸기에 35,000 개의 유전자 (사람 당 25,000 개)를 계수했습니다.

그러나 이것은 기록이 아닙니다. 예를 들어, 쌀의 유전 암호에는 5 만 7 천 개의 유전자가 들어 있습니다.

연구원은 또한 다른 과일 및 딸기 (특히 사과, 복숭아, 배, 라스베리)와 함께 딸기 게놈이 절반 이상 일치 함을 발견했습니다.

7. 딸기는 오렌지보다 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다.

믿을 수는 없지만 딸기와 같은 달콤하고 부드러운 베리는 가장 산성 인 비타민 C 함량의 기록 보유자이기도합니다. 신선한 딸기 100g 당 59mg의이 비타민이 포함되어 있으며 얼린 것들도 많이 있습니다 - 41.2mg.

평균적으로 아이가 신체의 매일 비타민 C 필요량을 채우기 위해 5-6 개의 중간 크기의 딸기를 먹는 것으로 충분합니다. 성인용으로 100g을 약간 넘으면 충분합니다.

그러나 딸기의 이러한 유용한 특성은 제한되지 않습니다. 그것은 많은 양의 엽산을 함유하고있어서 임신 한 여성을 위해 장과를 먹는 것이 유용합니다.

신선한 딸기를 먹는 것에 대한 또 다른 좋은 보너스는 안토시안이 함유되어 있다는 것입니다. 여러분도 아시다시피, 많은 양의 설탕을 소비하는 효과를 평준화하는 것은 바로 그 사람들입니다. 이것은 설탕을 뿌려서 딸기를 먹을 수 있다는 것을 의미하며 양심의 가책을 느끼지 않습니다.

딸기의 모든 유익한 성질은 조리 과정에서 증발하므로 잼, 보존 및 합성물에 의지해서는 안됩니다. 신선한 디저트에 장과를 추가하는 것이 가장 좋습니다.

당신이 식물 딸기 또는 정원 딸기를 어떻게 부르더라도, 사실은 정원에있는 대중적인 정원 작물의 한개이고 전세계에 가장 사랑하는 장과의 한개이다. 매 시즌 맛있고 건강한 수확을 위해 딸기를 제대로 관리하는 것이 중요합니다. 자료에서이 작업을 수행하는 방법에 대해 알아보십시오.