메인 오일

아시아의 만 잎

국토 고귀 월계관은 아시아 소수 민족 및 발칸 반도입니다. 현재 지중해 국가 (그리스, 터키, 이탈리아, 스페인), 남미 및 북미, 아프리카 및 흑해 지역에서도 성장하고 있습니다. 고대에는 주로 그리스와 로마에서 자랐습니다. 로렐은 힘과 영광을 상징했으며 처음에는 지중해의 문화에서, 그리고 나서 유럽 전역에서 나타났습니다.

월계수는 아름답고 좋은 모든 것을 후원하는 신인 아폴로의 공장으로 간주되었습니다. 만 잎의 전설은 대대로 이어져 왔습니다. 질병, 사악한 주문과 번개로부터 사원에 들어오는 모든 사람들을 보호한다고 믿었던 아폴로 신전의 지붕은 항상이 식물의 잎으로 덮여있었습니다. 시간이 지남에 따라 건축물은 만 잎과 나뭇 가지 형태로 만들어진 대리석과 석고 요소를 사용하기 시작했습니다.

이 고귀한 식물은 힘과 남성 완전의 상징입니다. 그들은 승리자, 예술가, 올림픽 우승자, 가수 및 시인들과 함께 전장에서 돌아온 전사를 수여 받았습니다.

그것은 상징적 인 식물로 간주되었지만, Lavra는 또한 치유력이 있습니다 : 위장에 대한 우수한 약으로 알려져 있었고 류마티스 치료에 다양한 색소와 연고가 사용되었습니다.

말린 베이 잎은 러시아에서 매우 유명합니다. 쓴맛이 나는이 향긋한 식물은 고기 요리, 다양한 스프와 소스에 첨가됩니다. 베이 잎은 또한 고기, 야채 및 버섯에 대한 마리 네이드의 필수 구성 요소입니다.

만 잎은 좋은 약입니다. 그는 :
1. 위액 분비 촉진 :
• 팽창을 예방합니다.
• 식욕의 자극에 기여합니다.
2. 방광에 작용합니다.
3. 항염증제가 박테리아를 죽입니다 :
• 잎과 씨로 만든 로렐 오일은 염좌와 류머티스 마사지에 사용됩니다.
•이 오일은 피부과 적 특성을 가지고 있습니다 (피부 염증에 사용됩니다 : 헤르페스, 삼출액, 곰팡이).
• 베이 잎을 달여서 목욕을 권합니다.

수제 팅크 :
• 베이 잎의 달인 : 10 그램의 물 1 리터에서 끓인 베이 잎 50 그램. 가려움증, 분진 및 곰팡이가있는이 수프와 함께 목욕하는 것이 좋습니다. 질병의 적극적인 진행과 함께,이 목욕은 매일 15 분 동안, 그리고 나중에 예방을 위해 3 일에 한 번씩 2 주 동안 복용해야합니다.
• 베이 잎이 달린 의료 목욕 - 잎을 린넨 봉투에 넣어 매우 뜨거운 욕조에 던집니다. 잠시 후 물이 조금 차가워지면 나뭇잎을 꺼내어 규칙적인 목욕을합니다. 이 치료는 피부를 깨끗하게 정화시킵니다.

가정에서 꿈을 이루기
이 식물에는 불가사의 한 속성이있는 것으로 보이는 믿음이 있습니다. 많은 사람들은 종이에 소중한 소원을 쓰고 3 번 접고 3 개의 베이 나뭇잎을 안에 넣고 다시 3 번 접은 다음 어두운 장소에 두는 것만으로도 충분하다고 생각합니다. 소원이 이루어지면 만 잎이있는 종이를 태워야합니다.

당신은 그것을 아십니까?
• 밀가루에 넣은 만 잎은 유해한 곤충을 두려워합니다.
• 월계수 잎은 쌀이 저장되어있는 단지에 보관됩니다 (후자는 매우 즐거운 냄새를 풍깁니다). 월계관은 또한 좋은 공기 청정제로 알려져 있습니다.
• 베이 잎은 나방의 출현을 막기 때문에 캐비닛과 서랍에 놓습니다.
• 베이 유는 화장품 (화장실 용수, 향수 생산시)에 사용됩니다.
• 고대 그리스와 고대 로마 시대에,이 식물의 잎은 엄숙한 기회에 손을 씻기위한 물을 향기롭게했습니다.
• 라틴어로 "laurus"는 러시아어로 "월계수", "월계관", "승리", "승리"를 의미합니다.

다른 나라의 만 잎의 이름은 무엇입니까?
• 영국 - 만 잎
• 독일 - Lorbeer
• 프랑스 - Laurier
• 러시아 - 고귀한 수도원
• 체코 - Vavrin uslechtily

http://www.kamis-pripravy.ru/our-secrets/lavrovyy-list/

만 잎

설명 및 식물 특성

만 잎 - 월계수 고귀한 잎 (라우스 Nóbilis)의 집단 이름 - 아열대 수목이나 관목, 가족 월계수의 Laurus (Laurus) 유형.

고귀한 월계관은 상록수 또는 키가 큰 관목으로 높이가 10-15m에 달하며 갈색 매끄러운 껍질과 맨손으로 촬영됩니다. 크론은 잎이 많고 피라미드가 많아.

잎은 번갈아 나고 가지가 짧으며 전체가 맨손으로 심플하고 길이 6 ~ 20cm, 너비 2 ~ 4cm로서 독특한 향긋한 냄새가 난다. 직사각형, 피침 형 또는 타원형의 밑 부분에 밑으로 가늘고 긴 녹색으로 가늘고 길다.

잎 겨드랑이에서 주로 가지 (1-3)의 끝에서 수집되는 화서 (5 개). 꽃이 피기 전의 우산은 4 개의 타원형 비늘로 구성된 구형 포장지에 싸여 있습니다. 꽃 - 작은, 황색, 동성; 6-12 화서에서 수집 된 staminates, pistillate (심지어 더 작음) - 각각 2-3.

식물은 아주 드물게 독창적 인 두 마리입니다.

잔존 식물 로렐 (Laurel)은 고대부터 계속 남아 있습니다. 자연에서 로렐은 300 년에서 400 년을 살지만, 장 간은 1000 년까지 알려져 있습니다. 식물의 모든 부분에는 필수적인 (월계수) 기름, 탄닌, 수지, 쓴 맛이있어 전형적인 향기로운 냄새와 유쾌한 쓴 맛을줍니다. 또한, 과일에서 25-45 %의 지방 오일, 전분, 탄화수소, 당류 등이 발견됩니다.

기원과 유통의 역사

Lavr은 지중해 연안에서 나 왔으며 현재는 터키, 그리스, 이탈리아, 프랑스, ​​스페인, 포르투갈, 알바니아, 유고 슬라비아, 과테말라, 크림, 코카서스에서 자란다. 그것은 아열대에서 자랍니다. 종자에 의해 전파 된 모든 월계관 중 가장 좋으며 절단 및 겹겹이 쌓여 있습니다.

고대 그리스의 신화에는 월계수의 출현에 대한 전설이 있습니다. 다프네가 아폴로의 연인에게서 도망 갔을 때, 그녀는 그녀의 미움에서 그녀를 구하기 위해 아버지에게 간청했다. 그리고 같은 순간에 로렐 나무가되었습니다. 다프네 (Daphne)는 월계관 ( "Daphne"- 월계관)이되었으며, 그 이후이 나무는 아폴로에 헌정되었습니다. 그는 로렐 가지에서 짜낸 화환으로 머리를 장식했습니다. 그리고 같은 화환들이 아폴로에게 경의를 표하며 대회에서 우승자를 받기 시작했습니다. 이 전통은 우리 시대에 이르렀습니다.

Laurel, Lavrenty, Laura, Lorenz 등의 단어뿐만 아니라 "월계관에 머물러 라", "월계관", "수상자"와 같은 많은 안정된 표현이 있습니다. 월계관으로 관을 씌웠다. "학사"는 "월계수 나무 딸기"를 의미합니다. 즉, 4 년간의 연구가 성공적으로 완료되었습니다 (월계관은 4 학년 때 과일을 맺습니다).

고대 그리스인들은 로렐 가지로 주거를 장식하여 호흡을 좋게했고, 물을 씻어서 손을 씻었다. 로렐 잎은 좋은 꿈을 꾸기 위해 침대 근처에 두었습니다.

Avicenna는 관절 통증 완화, 긴장 완화 및 돌을 치료하기 위해 월계관을 널리 사용했습니다. 유럽에서는 로렐이 먼저 치료법을 배웠고 요리에 사용되기 시작했습니다.

중세 시대 월계관은 번개로부터의 보호로 여겨졌습니다.

1652 년 프랑스 여왕 마리 드 메디치 (Marie de Medici)의 뛰어난 요리사 인 프랑소와 피에르 드 라 바렌 프 (Pierre de la Varenp)는 당시 유명한 요리 책을 저술했습니다. 그는 요리의 맛을 향상시키고 교정 할 수있는 향신료로 베이 리프 (bay leaf)에 관해 썼습니다.

베이 잎 - 세계에서 가장 일반적인 향신료 중 하나. 그는 어린 시절부터 우리 모두에게 친숙한 희미한 냄새와 쓴맛을 가지고 있습니다. 요리시 베이 잎은 신선하거나 건조한 잎의 형태로 사용되며 말린 잎으로 만든 분말 (때로는 작은 연탄으로 눌러 짐). 이 양념은 모든 종류의 양배추 수프, 보르시 및 수프 (육류, 생선, 야채), 육류, 생선 (조림, 조림, 청어 절임), 해산물 (게, 새우, 오징어, 조개), 야채를 맛볼 때 사용됩니다. 그것은 콩과 식물 (콩, 완두콩, 렌즈 콩)의 요리와 훌륭하게 결합합니다. 그것은 곡물과 소스에 첨가됩니다.

베이 리프 - 다양한 제품을 통조림에 빠뜨릴 수없는 향신료. 통조림 고기, 생선 및 채소뿐만 아니라 채소 및 소금 채소 (특히 토마토, 오이, 스쿼시, 호박, 사탕무, 양배추 등)와 버섯을 혼합하는 혼합물로 만듭니다.

서유럽 요리에서는 음료 및 디저트뿐만 아니라 일부 종류의 잼에 통조림으로 넣을 때 첨가됩니다.

식품 산업에서 베이 리프는 소세지, 스튜, 파이, 소스, 마리 네이드, 치즈, 마요네즈, 케찹 등의 제조에 사용됩니다. 요리가 끝날 때 소스가 약간 냉각되면 소스 형태로 첨가됩니다.

베이 리프는 음식에서 요리를 준비하는 데 절대적으로 필요합니다. 냄새를 아주 잘 견뎌냅니다. 가장 인기있는 것 중 하나 인 "hop-suneli"

아름다움과 건강을 위해

베이 리프는 향신료 일뿐만 아니라 수천 년 동안 사용 되어온 약이기도합니다. 만 잎의 유익한 특성은 염증에서 우울증 및 주의력 장애에 이르기까지 다양한 질병의 치료에 널리 사용됩니다. 국물과 주입은 알레르기, 위장 기능 장애 및 피로에 대처하는 수단으로 도움을줍니다.

발톱이나 주입 인 만 잎 치료는 유럽, 러시아 및 아시아 국가의 거의 모든 곳에서 전통 민간 요법의 병기고에 포함됩니다.

베이 리프 - 가장 강력한 천연 항생제 및 대사 과정의 촉매제 중 하나. 시트에 함유 된 탄닌은 팽창과 염증, 특히 구내염 중 잇몸의 염증을 완화시키는 데 도움이됩니다. 정기적으로 사용되는 베이 리프의 달맞이 비단은 면역력을 복원하고 유지합니다.

베이 리프 주입으로 입증 된 효과, 그것에 기반한 오일 ​​및 오일의 발효는 휘발성 생산 (사실 - 항생제, 생물학적 활성 물질), 산 - 아세트산 및 발레 리아뿐만 아니라 지방산 및 미량 원소의 존재로 인한 것입니다.

달이기의 형태로, 베이 리프는 신체에서 염분의 분비를 촉진하기 위해 사용되었습니다. 관절의 소금, 담석, 담낭염의 염증은 모두 달이기에 집중된 활성 물질의 주된 표적입니다.

주입은 달임 효과에 비해 부드럽습니다. 그것은 설사에 사용되며, 꿀 주입과 함께 감기의 발달을 멈추게하고, 당뇨병에 특히 중요한 혈당 수치를 낮 춥니 다.

주입은 화장품과 같이 완벽하게 나타납니다. phytoncides가 박테리아와 성공적으로 박테리아를 싸우기 때문에 피부에 대한 자극을 제거하고 해로운 미생물을 파괴하며 탄닌은 피부를 죽은 세포로부터 제거하고 피부를 깨끗하게합니다. 초과 피지.

"Lavrushka"의 베이 리프, 팅크 및 토닝의 진정 작용과 클렌징 효과는 다양한 알레르기 치료에도 사용됩니다.

알레르기와 체질, 피부 염증과 suppurations, 목욕은 특히 좋은 (베이 잎 주입의 리터 충분한 중간 크기의 목욕과) 및 닦아 있습니다.

http://secretvkusa.ru/secrets-taste/alphabet-taste/63/

전통 의학의 베이 리프 : 피부 질환, 위장, 감기 및 우울증

만 잎 (로렐 고귀한)

에버그린 (Evergreen), 모든 성분은 특정 성분의 에센셜 오일이 풍부합니다. 그것은 식물 재료의 항 염증, 소독, 면역 자극, 진통제, 경련 방지 작용을 제공합니다. 요리, 미용, 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다. 현재 고귀 월계관은 약전 식물에 적용되지 않지만 약전의 초판에는 그것에 관한 기사, 월계관, 월계관의 혜택이 포함되어 있습니다.

현대 세계에서는 만 잎의 치유력이 다소 잊혀지며 향기로운 향신료로만 사용됩니다. 그러나 식물의 약용 성질에 관해서는 적극적으로 나뭇잎을 사용하는 민간 치료사를 기억하고 약료로 구성하십시오.

식물 묘사

고향 인 - 지중해 및 아시아 소아마비의 귀족 월계수는 다른 상록수들 사이에서 자랍니다. 이 그룹을 "maquis"라고합니다. 열대성 기후의 특징입니다. 열을 좋아하는 식물은 스페인, 이탈리아, 프랑스, ​​포르투갈에서 잘 자랍니다. 크림 반도의 영토에서 적극적으로 재배 됨.

토양의 구성에 무심코, 로렐은 바위와 모래 사면에있는 산 초원에서 자랄 수 있습니다. 정상적인 초목의 주된 조건은 온도의 지속성과 혹한의 부재입니다. 12 ° C 이하의 온도에서는 식물이 죽습니다.

형태 학적 특징

월계관은 상록수 다년생 식물이라고합니다. 조건에 따라 관목이나 나무가 형성되며 높이는 때때로 15 미터에 이릅니다.

  • 뿌리. 뿌리 계통은 잘 발달되었지만 심한 서리에 대한 식물의 불안정성의 원인 인 토양에 얕게 자리 잡고 있습니다.
  • 쏴. 갈색의 매끄러운 나무 껍질로 덮여 있으며 월계수가 위쪽으로 뻗어 햇빛이 비치는 지역에서 특히 잘 발달됩니다. 강한 분지는 치밀한 피라미드 크라운을 형성합니다.
  • 나뭇잎. 왕관의 가지에 번갈아 밀집되어 있습니다. 타원형 시트 판은 약 20cm의 길이에 달할 수 있으며 폭은 최대 4cm이며 판 가장자리는 원피스이며 표면은 가죽 같으며 매우 부드럽고 광택이납니다. 시트 판 상단의 녹색 색조는 밑면의 색보다 몇 가지 색조가 더 어둡습니다. 밑판에 테이퍼가 있습니다. 짧은 스토킹으로 나뭇 가지에 고정.
  • 꽃 지름 1cm 이하의 작은 크기의 여섯 개를 작은 우산으로 모은다. 여러 우산은 나뭇 가지 끝에 잎의 액자에 수집됩니다. 꽃이 만발하기 전에 우산은 몇 개의 건조한 비늘로 덮여 있으며 꽃이 열리면 떨어집니다. 화관 색깔 - 황색을 띠는 흰색 녹색.
  • 과일. 검은 색이나 진한 자주색의 약물은 길이 2cm에 달하며 둥글거나 타원형입니다. 큰 씨앗 안에.

조달 프로세스

로렐의 주요 의약 원료는 잎입니다. 다량의 에센셜 오일이 함유되어 신선한 잎이 부분적으로 가공됩니다. 따라서 신선하게 수확 된 로렐 과일을 섭취하십시오. 잎을 수확하는 것은 다음과 같습니다.

  • 컬렉션 공장에서 첫 번째 화서가 개화 할 때 시작됩니다. 일반적으로 - 이것은 이른 봄입니다. 수확의 경우, 맑고 화창한 날씨에만 적합하므로 단풍이 공기에서 이슬 방울이나 습기를 갖지 않습니다. 종종 잎은 어린 가지와 함께 수집됩니다. 가장 많은 양의 귀중한 에센셜 오일을 함유하고있는 잎입니다.
  • 준비 손상되거나 손상된 나뭇잎에 대해 원자재가 분류됩니다. 수분 함량을 확인하십시오.
  • 건조 환기가 잘되는 두꺼운 그늘에 놓습니다. 장치를 사용할 때 오일의 농도를 보존하기 위해 저온 모드를 준수합니다. 베이 잎을 말리는 방법은 어린 가지를 늘린 꼬기에 걸 수 있습니다.
  • 저장 건조가 완료된 후 잎을 유리 또는 셀로판의 밀폐 된 용기에 수거합니다. 습기가없는 어두운 곳에 보관하십시오.

만 잎의 약용 성질

만 잎의 장점은 특히 귀중한 에센셜 오일의 함량에 있습니다. 휘발성 성분은 살균력, 수렴성, 재생 성질을 가지고 있으며, 신경계에 진정 작용을하며 심장 혈관계를 자극합니다. 로렐의 다 성분 에센셜 오일은 다음을 포함합니다 :

로렐 에센셜 오일은 항생제와 항염 작용을합니다. 그것은 널리 피부와 머리카락의 상태를 개선하기 위해 의학 및 화장품에 사용됩니다. 잎의 최대 유분 함량은 과일 5 %, 1 %입니다.

경엽 (valeric, caproic, acetic)에 포함 된 유기산은 담즙, 소변의 생성을 자극 할 수 있고 항염증제, 면역 자극 및 vazoprotektornymi 특성을 갖습니다. 피톤치드 (Phytoncides)와 플라보노이드 (flavonoids)는 월계관의 항 종양 효과뿐만 아니라 혈관 상태를 개선시키는 능력을 제공합니다.

로렐의 열매에서 추출한 지방 오일은 다중 불포화 지방산의 우수한 공급원이며, 혈액의 설탕과 콜레스테롤 수치를 줄여 신체 활동을 복잡하게 개선합니다. 쓴 맛과 타르는 식욕을 개선하고 소화 주스의 생산을 향상시킵니다.

월계수의 비타민 성분, 다음과 같은 : 비타민 C, A, K, PP, E.

약리학 적 효과

로렐은 전통 의학에서 활발히 사용되는 많은 치료 적 특성을 가지고 있습니다. 식물의 신선하고 건조한 잎뿐만 아니라 잎과 과일에서 추출한 오일과 추출물을 사용하십시오. 낮은 비용으로 인해, 최대 분포는 월계수 잎으로 처리됩니다. 사용 징후는 다음과 같은 질환을 포함합니다 :

  • 피부 손상 - ​​화상, 동상, 상처, 영양 궤양, 기생 병변, 옴, 습진 및 건선 발진, 알레르기 유발 피부염;
  • 점막 병변 - 예를 들어 구내염, 치은염, 치주 병, 편도선염, 곰팡이 병, 결막염, 이염 및 비염 및 부비동염과 같은 염증성 또는 전염성 질환;
  • 소화 기계 질환 - 위염, 담관염, 대장염, 소화성 궤양, 췌장 기능 부전, 췌장염, 간염, 담낭염;
  • 신장 및 요로 질환 - 신우 신염, 요로 결석, 요도염, 방광염, 사구체 신염;
  • 신경 장애 - 불면증, 불안, 무관심, 우울증, 경련, 증가 된 정서적 스트레스의 기간.

월경에서 추출한 필수 오일은 약용 성분이 적지 않습니다. 그들은 중증 전염병 환자가있는 실내 공기에서 소독됩니다. 월계수 기름으로 기침 에피소드를 제거하기 위해 기관지염 및 폐렴에 대한 흡입을하십시오. 섭취하면 위장 점막 (GIT)의 염증을 제거하고 대변을 정상화하며 담즙 배출을 돕습니다. 외부 사용은 옴, 습진, 건선, 지루성 피부염을 없애줍니다. 월계수 유는 용해되어 상처 부위 세척 용 물로 희석됩니다. 에센셜 오일 마찰은 관절, 신체 통증, 근육 및 혈관 경련에 사용됩니다.

지방산은 엄청난 항 염증 및 재생 특성을 가지고 있습니다. 그것은 코코아 버터 대신에 그것을 사용하는 것이 좋습니다 - 치질에 대한 촛불을 만들기위한. 로렐 오일은 자신의 치유력으로 약의 작용을 보완합니다. 지방질 기름에서 연고는 상처를 치유하고, 관절염의 현상을 삭제하고, 사지의 정맥류를 완전히 치료하는 것을 돕는다. 과일에서 추출한 지방산은 독소, 독소, 방사성 핵종으로 인체를 정화시켜 혈관을 효과적으로 정화시킵니다. 내부적으로 사용하면 치료 및 예방에 도움이됩니다.

  • 죽상 동맥 경화증;
  • 당뇨 합병증;
  • 소화성 궤양 질환;
  • 신경 장애;
  • 비만;
  • 호르몬 분열.

조리법

즉시 먹을 수있는 말린 잎은 가장 가까운 가게에서 팔리고 어떤 수준의 부를 가진 사람들도 이용할 수 있기 때문에 로렐 치료는 집에서하는 것이 쉽습니다. 치료를하기 전에 몇 가지 규칙을 알아야합니다.

  • 누가 할 수 없어요. 금기증에는 개인 감수성이 포함됩니다. 당신이 식물에 알레르기가있는 경우에, 옥외 사용조차 금지된다.
  • 부작용 부작용 중 - 이뇨제 때문에 월계관은 큰 신장 결석 환자에게 치료할 수 없습니다.
  • 치료의시기가 중요합니다. 식물에 대한 손상은 축적되는 동안 나타날 수 있으므로 향기 나는 원료의 사용은 적당해야하며 2 주마다 치료를받는 것이 중요합니다.

오일

특징 감기, 호흡기 질환 및 관절 질환 치료에 사용됩니다. 위와 담즙 방광의 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다.

준비와 사용

  1. 분쇄 한 말린 월계수 잎 30g을 고품질의 올리브유 한 잔과 함께 부어줍니다.
  2. 혼합물을 일주일 동안 어두운 곳에두고, 용기를 규칙적으로 교반한다.
  3. 하루 3 번 식사 전에 기름 한 스푼을 사용하십시오.

달이다

특징 감기를 치료하고 면역 체계를 강화하기 위해 집에서 배지 베이 잎을 사용합니다. 그들은 또한 얼굴을 씻어 여드름을 제거 할 수 있습니다. 만 잎 머리의 사용은 또한이 조리법에 따라 실행될 수있다 - 달임은 뿌리를 강화하고, 전체 길이에 따라서 머리의 구조를 개량 할 것이다.

준비와 사용

  1. 소수의 베이 잎이 끓는 물을 반 리터 쏟아 부었다.
  2. 혼합물이 느린 화염에 담긴 용기는 끓여야합니다. 5 분 동안 끓여 라.
  3. 이 시간이 지나면, 달인을 취하여 4 시간 동안 주장하십시오.
  4. 긴장시킨 후에는 하루에 최대 6 번 스푼을 사용하거나 외부에서 사용하십시오.

특징 리뷰에 따르면, 그러한 연고는 근육과 관절의 염증성 질환뿐만 아니라 옴, 종기, 습진 및 건선으로 탁월한 업무를 수행합니다.

준비와 사용

  1. 만 잎 분말 (6 g)을 분말로 분쇄 한 주니퍼 바늘 1 g과 혼합합니다.
  2. 버터 12g을 식물성 혼합물에 첨가하고 균질해질 때까지 혼합한다.
  3. 하루에 여러 번 붕대 아래 연고를 바르십시오.

슬리밍 차

특징 로렐은 신진 대사 과정을 자극하므로 어떤 형태의 잎이라도 슬리밍 음료를 만드는 데 사용됩니다. 계피로 체중 감소를 위해 베이 잎을 양조하는 것이 가장 좋습니다.

준비와 사용

  1. 월계관과 계피 스틱이 건조한 5 개의 잎을 차에 대한 표준 컵에 넣습니다.
  2. 혼합물을 끓는 물 한 잔과 함께 부어서 15 분 동안 고집한다.
  3. 그들은 하루에 3 잔을 마신다 : 아침에 공복에, 아침에, 그리고 밤에.

팅크

특징 로렐 잎의 팅크를 만들기위한 조리법에는 신선한 원료를 사용하는 것이 포함됩니다. 준비된 치료법은 죽상 경화증과 같은 심각한 질병, 다양한 국소화의 종양학 질환을 치료합니다.

준비와 사용

  1. 신선한 베이 리프의 두 안경은 여러 번 고기 분쇄기를 통과합니다.
  2. 생성 된 물질은 1 리터의 순수한 보드카로 부어진다.
  3. 혼합물이 담긴 용기를 어두운 곳에서 2 주간 두어 매일 흔들어 준다.
  4. 긴장 후 팅크는 스푼으로 하루에 세 번씩 섭취됩니다.

전통적인 의학에있는 말린 베이 잎은 끓는 물에있는 간단한 김이 나는 후에 사용된다 :

  • 두통에 대한 - 이마와 사원에 적용;
  • 겨자 고약 대신에 밤에 기침 - primatrivayut에서;
  • 고통에서 - 밤 동안 찐 잎에서 압축을 만드십시오;
  • 상처 치유를 위해 - primatyvayut은 붕대 아래에 둡니다.

베이 잎 치료는 많은 질병을 없애고 혈액 질환, 면역, 관절, 감기, 독감을 효과적으로 예방합니다. 예방 적 약제로 베이 잎을 적시에 사용하면 수년 동안 건강을 연장 할 수 있습니다.

http://herbalpedia.ru/catalog/lavrovyj-list/

만 잎

로렐 (Laurel)은 아시아에서 온 상록 나무로, 유럽과 미국 요리에 사용되며 잎 약초로도 효과적으로 사용됩니다. 베이 잎은 촉감이 부드럽고 밝은 녹색을 띠고 맛은 매우 씁니다. 건조한 형태로 올리브 그린 컬러를 얻습니다. 로렐에는 캘리포니아 월계관과 지중해 연안 월계관이라는 두 가지 종류가 있습니다. 그들 각각은 독특한 향이 강한 향을 가지고있어서 두 종 모두 요리에 널리 사용됩니다.

나무 월계관에는 고귀한 역사적 뿌리가 있습니다. 그리스 신화에서 잎은 의약적이고 마법적인 수단으로 알려져있었습니다. 예전에는 월계수 나무가 순결하고 거룩하며 순수함을 상징했습니다. 그래서 그리스인과 로마인이 운동 선수, 전사, 시인에게 로렐 화환을주었습니다. 이 관행은 현대 올림픽에서도 사용됩니다.

화학 성분 및 의약 특성

베이 잎은 망간, 철, 칼슘, 칼륨 및 마그네슘, 비타민 A 및 C의 탁월한 원천입니다. 효소 및 식물성 영양소, 리 날롤, 살리실산 염 및 루틴, 카페 산과 같은 식물 영양소가 포함되어 있습니다.

만 잎의 유용한 의약 특성은 매우 다양합니다. 그것은 항균, 항산화, 항 염증, 항진균제입니다. eugenol과 에센셜 오일의 존재는 또한 그것에게 방부제와 진통제를줍니다.

만 잎의 유용한 사용

• 베이 잎은 소화기 계통을 개선하고 변비, 소화기 병, 과민성 장 증후군과 같은 소화 장애를 예방하는 등 인간의 소화 기관에 유익한 효과를줍니다.

• 월계수 잎의 효소 (특히 신선한 것들)는 인슐린 생산에 기여하여 혈당 수준을 조절합니다.

• 풍부한 식물성 물질이기 때문에 류머티즘, 관절염, 골다공증과 같은 관절의 염증과 관련된 문제를 제거합니다. 에센셜 오일은 관절과 근육의 통증과 불편 함을 완화시켜줍니다.

• 만 잎은 면역 체계를 강화시키고 신체가 여러 가지 감염 및 질병과 싸우도록 도와줍니다. 이것은 많은 아로마 테라피 오일의 인기 성분 인 화합물 인 리 날룰 (linalool)의 존재로 인해 가능합니다.

• 정기적 인 사용으로 베이 잎은 심장 건강을 도와줍니다. Phytonutrients는 동맥에 플라크의 형성을 방해하고 심장 마비, 뇌졸중 및 죽상 경화증의 위험을 감소시킵니다. 또한 식물 영양소는 몸에서 적절한 혈액 순환을 보장합니다.

• 만 잎의 살균 특성은 효과적으로 상처를 치유하고 천연두, 장티푸스, 홍역 및 디프테리아와 같은 전염병 퇴치에 도움이됩니다.

•만의 잎에 함유되어있는 Evengol은 치아 문제를 치료하는데 사용되며 치통을 완화시키기위한 마취제로 사용됩니다.

• 베이 잎의 정기적 인 섭취는 암 예방으로 식물 영양소가 암세포의 건강하지 못한 성장과 발달을 예방합니다.

• 베이 리프 추출은 기관지염, 비염 및 기침과 같은 호흡기 질환을 완화 할 수 있습니다. 과도한 땀을 흘리면 그러한 열처리가 열을 내리는 데 도움이됩니다.

샴푸에 베이 리프 에센셜 오일 2 방울을 첨가하면 비듬, 습진 및 두피 건선을 제거하는 데 도움이됩니다.

베이 리프 저장

신선한 베이 잎은 마른 잎보다 더 강력한 효과를냅니다. 베이 잎을 스스로 말릴 수 있습니다. 이렇게하려면 수건에 올려 놓고 며칠 동안 직사광선을 피하십시오. 잎이 올리브 녹색을 띠는 경우 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 갈색 빛이 나는 잎은 사용하지 마십시오. 이것은 맛이 이미 부분적으로 손실되고 유용한 속성이 손실되었음을 나타냅니다.

대부분 베이 잎은 전체적으로 사용되지만, 조미료로 여러 가지 요리에 짓눌려 넣을 수도 있습니다.

http://seductrice.ru/public/lavroviy-list/

아시아에서 유명한 향신료는 무엇입니까 (cm)?

많은 유명한 향신료는 아시아에서 왔습니다. 그들 중에는 :

B) 칠리 페퍼

D) 만 잎

레드 핫 페퍼라고 불리는 칠리 (칠리)라는 이름은 이미 그 고향이 미국이라는 것을 암시합니다. 칠레가 아니라 사실 멕시코입니다. 같은 장소에서 한 사람은 콜로라도 딱정벌레의 오랫동안 좋아하는 요리 인 칠리 페퍼를 처음 알게되었습니다. 흥미롭게도 잘 알려진 꽃 인 Nasturtium은 실제로 터키와 아시아와 아무런 관련이 없으며 또한 New의 발견 이후 Old World에도 나타났습니다. 그러나 만 잎과 계피 - 동양의 기원으로 간주되는 월계수 잎과 껍질에서 추출한 향신료. 또한, 원산지 검은 후추에 의해 아시아,하지만 그것은 제안 된 옵션에 없습니다.

답 : 베이 리프와 계피.

칠리는 중미 및 남미뿐만 아니라 미국산 칠리 고추도 있지만 뿌리는 인도 출신이다. Nasturtium의 고국은 남아메리카이며 80 종 이상이 있으며 Capuchins라고도 불리는이 꽃은 밝은 오렌지색 잎을 가지고 있으며 매우 냄새가 좋으며 많은 양의 전분을 태울 것이기 때문에 먹습니다. 베이 리프를 희생해서 나는 터키에 살고이 나무들은 길을 따라 (모든 곳과 모든 곳에서) 자라고 말할 수있다. 그러나 원래는 고대 그리스에서 왔고 지금은 베이 잎이있는 나무가 나무가 소박하기 때문에 거의 모든 국가에서 발견 될 수있다. 모든 조건에서 자랍니다. 그러나 Cinnamon - Sri Lanka와 인도 남부 해안의 발상지인데, 그것이 가장 고품질의 계피를 생산하는 방식입니다. 그래서 모든 향신료 중 아시아는 계피의 고향입니다.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1993829-kakie-znamenitye-specii-rodom-iz-azii-sm.html

백과 사전

동의어

조국

향신료에 관하여

만 잎은 제 3 식물상에서 남겨진 잔재 인 월계수 나무에서 제거됩니다. 고귀한 월계관 - 상록수 관목 또는 나무로 월계관에 속합니다. 잎은 짙은 녹색을 띠고 밑 부분은 가볍고 가장자리는 약간 물결 모양이다.

때로는 "베이 리프"라는 이름으로 인도 베이, 인도 네시 아어, 서인도 제도의 베이 잎이라고 불리는 진짜 베이 잎과 식물성 또는 음식 관계가없는 향신료를 발견 할 수 있습니다. 비슷한 요리 용도는 월계관의 먼 친척 인 boldo (Peumus boldus)의 나뭇잎입니다.

인도 베이 리프 (teipata, tei pat)는 남부 히말라야 산의 발상지로 간주되는 Cinnamonum tamala (Malabar cinnamon) 나무의 나뭇잎입니다. 이 나무에서 얻은 계피는 실론과 중국보다 맛이 덜 향긋하고 부드럽습니다. 그러나이 식물에서 그들은 향신료로 사용되는 향기로운 나뭇잎을 제거하여 인도 잎이라고 부릅니다. 잎은 얇고 딱딱하고 향기가 강하며 계피와 정향의 힌트가있다. 그들은 고귀한 만 잎 대신에 쓰이며 "북극 인도"또는 "북미 인도"라고 불리는 북부 인도에서 매우 유명합니다. 인도 베이 잎은 밥과 고기 요리에 첨가되며 종종 매콤한 혼합물 "Garam Masala"의 구성에 포함됩니다.

인도네시아 베이 리프 (Salam) - 인도네시아 Eugenia polyantha 머틀 나무의 향기로운 나뭇잎. 이 잎은 작고 향긋하며 인도네시아와 말레이시아의 요리에 신맛과 ast은맛이 있습니다. 흔히 인도네시아 산 베이 잎의 사용은 이러한 영토로 제한됩니다.

서쪽 인도 베이 리프 - 딸기 Pimenta officinalis Lindl을 단풍. 향신료로서,이 나뭇잎들은 자국내에서 사용됩니다. 예를 들어 캐리비안에서는 고기를 자주 자랍니다.

Boldo는 칠레에서 자라는 Peumus boldus 나무에서 수집 한 향신료입니다. Boldo 향기로운 잎은 베이 잎과 유사하게 요리에 사용됩니다. 그들의 약간 쓴 맛과 발음 된 아로마가 물고기와 버섯 요리와 완벽하게 어울립니다. Bildo 잎은 향신료로 드물게 발견되지 않지만 고유 한 맛과 향기를 제공하기 때문에 귀중한 것으로 간주됩니다.

맛과 향기

최고의 품질 보증

고품질의 베이 잎은 강한 아로마와 밝은 올리브 색으로 인식됩니다. 잎은 꽃이없고 손상없이 작아야합니다.

역사적 사실

만 잎의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 그는 고대 그리스와 고대 로마에서 인기있는 공장이었다. 이 전설에 따르면, 님프 다프네 (Daphne)는 월계관 나무로 바뀌어 아폴로를 사랑하기 위해 나무로 바꾸라고 요청했습니다. 아폴로는 나무의 이미지를 보면서 월계수 나뭇잎의 화환을 입었습니다. 그 이후로 아폴로 전용 경연 대회에서 우승자의 머리를 장식하기로 결정했으며 수상자는 "월계관"이라는 단어에서 유래 한 "우승자"를 얻습니다.

고대 그리스와 고대 로마에서는 처음에 물과 월계수가있는 방을 맛 보았습니다. 유럽에서는 월계수가 최초로 치료법 이었지만 곧 향신료로 인정 받았습니다.

비정상적인 속성

  • 수면 장애가있는 경우 여러 장의 월계관을 베개에 넣는 것이 좋습니다. 발레리안 뿌리뿐만 아니라 진정시킵니다.
  • 지갑에 일체형의 탄력있는 베이 리프를 휴대하면 행운과 돈을 끌어 당길 것으로 믿어집니다.
  • 당신은 금박으로 베이 잎을 덮은 다음 휴가 테이블에 흥미로운 장식을하고 냅킨의 "황금색"잎으로 장식 할 수 있습니다.
  • 필수 월계관 오일을 기반으로 다양한 연고, 크림 및 항균성이있는 비누가 준비됩니다.

요리 응용

국가 별 요리 : 모든 곳

클래식 요리 : 대부분의 베이 잎은 다양한 소스, 국물, 스프와 그레이비에서 사용됩니다. 베이 잎 없이는 피할 수없는 피클과 피클. 고기, 야채 또는 생선과 같은 주요 요리와 잘 어울립니다. 월계관 잎은 첫 번째 코스에 준비가되기 5-10 분 전에 두 번째 - 15-20 분 안에 넣습니다. 요리 후, 베이 리프는 접시에 과도한 괴로움을 줄 수 있으므로 제거됩니다. 로렐 가루는 소스에 첨가하는 것이 좋습니다.

사용법 : 향신료로 월계수 잎은 신선하고 흔히 말린 형태로 사용되며 땅 월계수도 발견 될 수 있지만 빨리 맛이 없어 지므로 사용 직전에 잎을 갈아하는 것이 좋습니다.

적용 분야 : 수프와 국물, 공란, 소스, 생선, 고기, 야채, 콩과 식물, 가금류

의료 응용

유익한 효과 :

  • 신경계는 진정시키고 진정시킵니다.
  • 소화, 식욕을 자극.
  • 염분의 침착을 막는 관절.
  • 신장과 방광, 몸에서 돌을 제거합니다.
  • 염증이있는 피부.
http://aidigo.ru/encyclopedia/bay_leaf/

만 잎의 특이한 성질

만 잎의 유쾌한 향기는 오랫동안 요리사에게 사랑 받고 있습니다. 소아시아에서 유래 한 후 지중해와 아시아로 퍼졌습니다. 로렐 나무는 높이가 10 미터에 이릅니다. 그들은 이른 봄에 피다.

만 잎의 유쾌한 향기는 오랫동안 요리사에게 사랑 받고 있습니다. 소아시아에서 유래 한 후 지중해와 아시아로 퍼졌습니다. 로렐 나무는 높이가 10 미터에 이릅니다. 그들은 이른 봄에 피다. 월계수 꽃은 황색 또는 녹색과 흰색이며 열매는 진한 녹색에서 자줏빛을 띄는 다양한 색조입니다. 월계수 잎은 타원형이고 반짝이 며 짙은 녹색이고 길이 7.5cm, 심지어는 10cm에 이릅니다. 베이 잎은 요리에 독특한 맛을 줄뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.

모든 사람들이 건강한 식단의 요소로 간주되는 제품을 포함하여 특정 제품의 혜택을 볼 수는 없다는 것을 기억해야합니다. 모든 경우에있어 건강 관련 문제에 의거하지 않고 인터넷에서 정보를 참고로 유익한 정보를 취하는 영양사에게 연락하는 것이 좋습니다.

조미료는 wilted이고 몇 달 동안 저장 될 수있는 강한 방향으로 말린 잎을 말린다. 말린 월계수는 또한 향료로 요리하는데 사용됩니다.

만 잎의 유용한 특성과 그것에 관한 흥미로운 사실

베이 잎은 그리스와 로마 문명에서 존경 받았다. 그는 지혜와 평화와 안전의 상징으로 여겨졌다.

향신료로, 그것은 건강에 필요한 화합물, 미네랄과 비타민을 포함하고 있습니다.

α- 피넨, β 피넨, 미르 센, 리모넨, 리 날룰, 메틸 챠비 콜, 네랄 (시트 랄의 시스 - 이성질체), α- 테르 피네 올, 게라 닐 아세테이트, 유제 놀, 및 havicol을 포함하는 많은 휘발성 활성 성분을 함유하고있다. 이 화합물은 소독을 촉진하고 소독을 촉진합니다. 그들은 또한 항암 작용을한다고 믿어집니다.

신선한 베이 잎은 비타민 C가 풍부합니다. 100 그램에는 46.5 밀리그램이 포함되어 있으며, 이는 일일 섭취량의 77.5 %입니다. 비타민 C (아스 코르 빈산)는 인체에서 유해한 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이되는 가장 강력한 천연 항산화 제 중 하나입니다. 아스 코르 빈산은 또한 면역력을 높이고 상처 치유 및 항 바이러스 효과가 있습니다.

신선한 베이 잎과 식물의 다른 부분은 100 그램 180 밀리그램 또는 권장 일일 수당의 45 %를 함유 한 엽산이 풍부합니다. 엽산은 DNA 합성에 중요하며 사전 개념 기간 동안 섭취되며 어린이의 신경관 결손 예방에 도움이됩니다.

베이 잎은 비타민 A의 훌륭한 공급원입니다. 베이 잎 100 그램에는 6185 개의 국제 단위 (IU, IU)가 포함되어 있는데, 이는 일일 섭취량의 206 %입니다. 비타민 A는 천연 항산화 작용을하며 건강한 시력을 유지하는 데 중요합니다. 또한 건강한 점막과 피부를 유지해야합니다. 비타민 A가 풍부한 자연 식품을 먹으면 폐암과 구강암을 예방하는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다.

이 향신료는 니코틴산, 피리독신, 판토텐산 및 리보플라빈을 비롯한 많은 비타민의 좋은 공급원입니다. 이 비타민 B는 효소의 합성, 신경계의 기능 및 신진 대사 (신진 대사) 조절을 촉진합니다.

이 정제 된 향신료는 구리, 칼륨, 칼슘, 망간, 철, 셀레늄, 아연 및 마그네슘과 같은 많은 미네랄의 좋은 공급원이기도합니다. 칼륨은 심장 박동과 혈압을 조절하는 데 도움이되는 세포 및 체액의 중요한 구성 성분입니다. 망간과 구리는 신체에서 superoxide dismutase라고 불리는 항산화 효소의 작용을 촉진시키는 요인입니다. 철분은 적혈구 생성에 중요하며 사이토 크롬 옥시 다제 효소의 수반 요소입니다.

의학에있는 만 잎의 사용

의학은 만 잎과 로렐 열매, 수렴성, 이뇨 성질 및 식욕을 증가시키는 능력을 이용합니다.

베이 잎 오일은 주로 cineol (eucalyptol) - 50 %를 포함합니다. 또한 오이게 놀, havicol, acetyleugenol, 메틸 eugenol, α- 및 β-pinene, fellandrene, linalool, geraniol 및 terpineol도 있습니다.

로렐 추출물은 위장을 진정시키고 자만심과 복통을 완화시키는 수단으로 명성을 얻습니다.

만 잎의 라 우린 산은 방충제, 방충제입니다.

유채유 성분은 관절염 (관절의 염증), 근육통, 기관지염 및 독감 증상 치료제로 민간 요법에서 사용됩니다.

수집 및 보관

전통적으로, 수집 된 베이 잎은 그늘에서 건조되어 휘발성 오일을 보존하기 위해 직사 광선으로부터 보호합니다.

향신료의 부서에서 다양한 베이 잎을 판매 할 수 있습니다. 완전 건조, 건조 및 갈가리 찢기를 포함하여 마른 동결 및 빻음. 불쾌한 냄새, 얼룩 및 곰팡이가있는 나뭇잎을 피하십시오.

공기에 노출되지 않은 용기 또는 용기에 베이 잎을 보관하십시오. 밝은 장소에 보관하지 마십시오. 베이 잎은 1 년 넘게 저장되지 않으며, 그 다음에 맛이 없어집니다. 말린 월계수는 또한 음식에 향료로 작용할 수 있습니다.

요리에 베이 리프 사용

광택 진한 녹색 베이 잎은 신선한 사용할 수 있습니다. 그러나 며칠 동안 그 (것)들을 그늘에서 속이는시키는 것이 낫다. 이로 인해 씁쓸함이 남지만 향기가 남을 것입니다.

음식에 베이 리프가 있으면 식사를하지 마십시오. 그들은 씹고 삼키기 힘들고 위험한 가죽 같은 구조를 가지고 있습니다. 그들의 임무는 음식에 그들의 풍미를 옮기고, 먹으면 안된다.

베이 잎은 백리향 (샐비어), 샐비어, 샐러리, 바질 및 다른 향기로운 초록과 함께 요리에 사용되는 향기로운 허브 중 하나입니다. 그들은 또한 일반 이름 "꽃다발 garni"로 알려져 있으며 요리에 추가 매운 허브의 무리의 형태로 사용됩니다.

이 향신료는 물, 소금, 화이트 와인, 식물성 향 (양파와 샐러리)을 기본으로 준비되고 가르니와 후추의 꽃다발로 맛을 낸 요리에서 흔히 볼 수있는 커트 육수 (법원 부용)의 준비에 사용됩니다.

말린 베이 잎은 허브 차에 추가됩니다.

베이 잎은 유명한 Bechamel뿐만 아니라 빵 및 토마토 소스를 포함하여 많은 고전적인 소스에있는 중요한 성분,이다.

베이 잎은 해산물, 가금류, 고기, 쌀 (예 : 필라프) 및 야채 요리의 준비에 사용됩니다.

그들은 또한 달콤한 덩어리와 커스터드를 포함한 달콤한 요리를 맛보는 데 사용됩니다.

안전 예방 조치

만 잎은 질식을 일으키고, 혀를 자르고 소화관을 손상시킬 수 있으므로 음식을 제공하기 전에 음식에서 꺼내는 것이 좋습니다. 임신 중에 만 잎으로 음식을 섭취하는 것은 피하는 화학 물질이 유산을 일으킬 수 있으므로 피해야합니다.

베이 잎의 영양가

일일 소비의 비율은 괄호 안에 표시됩니다. 영양가는 미 농무부 (Department of Agriculture)의 정보에 따라 만 잎 100 그램을 기준으로합니다.

일반 정보 :
에너지 가치 - 313 킬로 칼로리 (15.5 %);
탄수화물 - 74.97 그램 (57 %);
단백질 7.61g (13 %);
지방 - 8.36g (29 %);
콜레스테롤 - 0 밀리그램 (0 %);
섬유 - 26.3 그램 (69 %).

비타민 :
엽산 - 180 마이크로 그램 (45 %);
니코틴산 - 2.005 밀리그램 (12.5 %);
피리독신 (비타민 B6) - 1,740 밀리그램 (133 %);
리보플라빈 (비타민 B2) - 0.421 밀리그램 (32 %);
비타민 A - 6185 국제 단위 (IU, IU) - 206 %;
비타민 C - 46.5 밀리그램 (77.5 %);

전해질 :
나트륨 - 23 밀리그램 (1.5 %);
칼륨 - 529 밀리그램 (11 %).

미네랄 :
칼슘 - 834 밀리그램 (83 %);
구리 - 0.416 밀리그램 (46 %);
철분 - 43 밀리그램 (537 %);
마그네슘 - 120 밀리그램 (30 %);
망간 - 8,167 밀리그램 (355 %);
인 - 113 밀리그램 (16 %);
셀레늄 - 2.8 마이크로 그램 (5 %);
아연 - 3.70 밀리그램 (33 %).

http://econet.ru/articles/62464-neobychnye-svoystva-lavrovogo-lista

베이 잎 - 맛있는 양념뿐만 아니라

이 식물은 많은 질병에 도움이됩니다.

좋은 요리사는 맛있는 수프 나 로스트의 비밀 성분을 알고 있습니다 : 베이 리프. 향긋하고 올리브 녹색의 잎은 접시에 미묘한 강도와 깊이를줍니다.

그러나 만 잎은 맛있는 조미료가 아닙니다. 이 식물은 또한 매우 유용합니다. 베이 리프는 몸을 해독하고 노화를 늦추는 데 도움이됩니다. 또한 박테리아 감염과 싸우며 호흡기 질환에서부터 심장 질환에 이르기까지 많은 질병에 도움이됩니다.

베이 잎이 당신을 도울 수있는 경우입니다.

1. 불안과 피로

만 잎의 화학 물질은 차분하고 환각적인 효과를냅니다. 이렇게하려면 여러 건포도의 베이 잎에 불을 붙이면 충분합니다. 증기를 흡입하면 편안하지만 집중된 상태가됩니다. 레코딩 베이 리프의 장점은 졸음을 일으키지 않고, 당신을 깨우고 피로감을 덜어 준다는 것입니다.

2. 호흡기 시스템

만 잎은 호흡 기관을 자극하고 폐의 가래와 점액을 제거하는 데 도움이됩니다. 호흡기를 치료하려면 신선하거나 말린 베이 잎 또는 베이 유 냄새를 맡기는 것이 가장 좋습니다. 베이 기름으로 가슴을 마사지 할 수도 있습니다. 이 방법은 알레르기와 천식 치료에 도움이됩니다.

비듬을 없애기 위해 월계수 기름과 따뜻한 호호바 오일을 섞으십시오. 따뜻한 기름을 두피에 묻혀 수건으로 머리를 감싸고 15-60 분 간 두십시오. 정기적 인 샴푸에 월계관 오일을 몇 방울 첨가하여 비듬을 제거 할 수도 있습니다.

Peshawar Agriculture of Agriculture (파키스탄)와 USDA Research Center가 공동으로 발표 한 연구에 따르면 만 잎은 제 2 형 당뇨병에 효과적인 치료법이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 1 일 3 헥타르의 만 잎만을 사용하면 포도당 수준이 감소합니다.

대체 의학을 사용하는 지중해 및 동아시아 문화는 만 잎의 온난화와 치유력을 믿습니다. 이 식물은 "소화기 발화"를 향상시킵니다. 음식의 만엽은 소화액, 효소 및 담즙 분비에 기여합니다. 이러한 목적을 위해, 당신은 또한 식사 후 배 잎 오일을 문지를 수 있습니다.

6. 심장 건강

"caffeic acid"라고 불리는 만 잎에서 발견되는 유기 화합물은 모세 혈관벽을 강화시키는 것으로 알려져 있습니다. 이 물질은 또한 심혈관 시스템에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다. 심장 상태를 개선하는 음식을 요리하기 위해 베이 잎을 사용하십시오.

7. 관절의 염증

2003 년 허브 의학 연구 저널에 게재 된 연구에 따르면 만 잎 기름의 항 염증 및 진통 성질은 약물 모르핀의 항 염증 효과와 비슷한 효과를 나타냅니다. 통증을 경감시키기 위해 월계수 기름으로 매일 아픈 관절을 문지르고 매일 요리 용 베이 잎을 사용하십시오.

8. 요로 감염

우유와 혼합 된 가루 파우더 분말을 마시는 것은 요로 감염을 치료하는 고대 방법입니다.

베이 잎은 전능 한 경이로운 식물이다. 그것은 저렴하고 어떤 상점에서 구입할 수 있습니다. 수프, 야채 및 고기 요리에 몇 가지 잎을 추가하십시오. 비듬, 호흡기 질환 및 염증을 치료하기 위해 베이 리프 오일을 사용해보십시오.

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/zdorovye/lavrovyi-list-ne-tolko-vkusnaia-priprava.shtml

만 잎의 기적의 힘

예전에는 시인들, 통치자들, 승자들의 머리를 꾸미기 위해 사용했던 화환의 구성 요소 인 베이 리프 (Bay leaf)는 이제 대중적인 향신료와 치료 원료가되었습니다. 베이 잎은 강렬한 향기로 인해 많은 음식에 독특한 특성을 부여하며, 그 안에 함유 된 치유 물질은 많은 질병의 증상을 완화시킵니다. 만 잎이나 기름, 피부병, 류머티스, 감기약 등을 사용하면 머리카락과 손톱도 더 나아질 수 있습니다. 고귀 월계관의 나뭇잎을 숨기는 또 다른 비밀은 무엇입니까?

베이 트리는 지중해 연안을 가지고 있습니다 - 소아시아와 발칸 반도.

고귀한 양념뿐만 아니라

베이 잎은 무엇보다 양배추 수프, 보르시 치킨 수프, 치킨 수프, 야채와 고기 요리, 소스와 같은 요리에 탁월한 특성을 부여하는 강렬한 향과 매운 발사믹, 약간 쓴맛으로 인기있는 향신료입니다.

에센셜 오일, 탄닌 및 겨자 화합물은 나뭇잎의 매혹적인 향기에 대한 책임이 있습니다. 그러나 베이 잎은 향기로운 조미료 일뿐만 아니라 입증 된 의약 원료이기 때문에 순환계, 피부병, 감기 및 류마티스 질환의 파괴로 인한 결과를 완화합니다. 항 염증, 진통 및 항진균 효과가 있습니다.

현미경 아래 베이 리프

귀중한 에센셜 오일 외에도 베이 잎은 플라보노이드, 리그난, 세스 퀴 테르펜 락톤 및 이소 퀴놀린 알칼로이드의 원천입니다. 그것은 또한 지방산, 질소 화합물, 섬유 및 무기 염을 포함합니다. 잎은 1,8-cineol, linalool, eugenol, geraniol, pinene, terpineol 및 fellandrene을 포함합니다.

베이 잎 100g에 들어있는 비타민에는 C-46.5mg, B3-2.005mg, A-6,55mg, 엽산 - 180㎍이 포함됩니다.

일부 미네랄은 만 잎 100g에 함유되어 있습니다 : 칼륨 529mg, 칼슘 834mg, 마그네슘 129mg, 인 113mg.

당뇨병 및 코어 용 약

과학적 연구 결과에 따르면 만 잎에 함유 된 오일은 α- 글루코시다 아제의 활성을 차단하여 식후 혈당이 급격히 증가합니다. 알파 피넨 (alpha-pinene), 시네 올 (cyneol), 리모넨 (limonene)과 같은 성분은 로렐 오일의 이러한 특성을 담당합니다. 또 다른 실험은 베이 잎 분말을 성분으로 함유 한 케이크의 사용이 몸의 혈당 반응을 효과적으로 감소시키는 것으로 나타났습니다.

또한 파키스탄 과학자들이 수행 한 연구에서 확인 된 바와 같이 잎은 제 2 형 당뇨병 환자의 지질 프로필을 향상시킨다. 실험에 참여한 40 명의 사람들은 월계관의 분쇄 된 잎을 사용하여 30 일 동안 총 콜레스테롤 농도를 24 %, LDL 콜레스테롤을 40 % 줄였습니다. 흥미롭게도, 자원 봉사자의 좋은 콜레스테롤 HDL 수준은 20 % 증가했습니다.

실험 결과에 따르면, 만 잎을 기본으로 준비된 적절한 용량의 보충제 (약 3 g)를 규칙적으로 섭취하면 심혈관 질환의 위험이 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다.

여드름에 효과적인 치료법

월계수 잎 준비도 외부 적으로 널리 사용됩니다. 토닉과 항 염증 작용 덕분에이 원료를 토대로 만들어진 달이기와 연고는 여드름이나 비듬과 같은 많은 피부 질환을 없애는 자연스럽고 효과적인 방법입니다.

인기있는 전세계 비누 "알레포"는 로렐과 올리브 오일의 독특한 조합입니다. 이 약은 여드름 및 다른 유형의 만성 피부 질환에 효과적입니다. 강력한 항 박테리아 특성과 간단한 구성으로 인하여이 비누는 가장 민감하고 알레르기가있는 피부의 상태를 개선합니다. 또한 표피의 재생을 촉진합니다.

아구창과 포도상 구균에 대한 천연 약

과학적 연구에 의하면 월계수 기름에 함유 된 모노 테르펜과 세스 퀴 테르펜은 곰팡이 칸디다 알비 칸스 (아구창)에 항진균 활성을 가지고 있음이 밝혀졌습니다. 구강 생물학 기록지 (Journal of Oral Biology) 저널의 페이지에서 월계수 잎에 함유 된 성분이 세포벽의 생합성과 곰팡이 막의 침투성에 영향을 미쳐 효과적으로 파괴된다는 정보를 연구원이 배치했다.

튀니지의 과학자들은 만 오일이 황색 포도상 구균을 파괴 할 수 있다는 것을 증명했습니다. 약물의 효과를 높이려면 의사는 피부에 바르기 전에 따뜻한 물로 가열하는 것이 좋습니다. 더 큰 피부 부위에 기름을 바르는 것이 필요한 경우, 다른 기름과 혼합하여 기초를 형성해야합니다.

두꺼운 머리카락과 강한 손톱에 대한 홈 구제

베이 유는 피부 건강을 개선 할뿐만 아니라 헤어 케어에도 적합합니다. 비듬과 탈모로 고생하는 사람들은 정기적으로 기름을 두피에 바릅니다. 로렐 오일은 모발 성장 촉진과 더불어 모낭을 강화시킵니다. 우수한 효과는 또한 가정용 잎 조절기를 사용하는 절차에 의해 제공됩니다.

조리법

5 큰 잎, 끓는 물 한 잔 부어, 30 분 동안 증기에두고. 이 시간이 지나면 국물을 변형시키고 약간 식히십시오. 유리 병에 붓는다. 수단은 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
로렐 오일은 취성 있고 민감한 손톱의 상태를 개선하는 데에도 사용할 수 있습니다. 이는 많은 값 비싼 제제보다 나은 결과를 제공합니다.

류마티즘 및 관절염 치료 대안

Naturotherapists 류머티스와 관절염과 관련된 불편 함을 완화 월계관 잎 달임을 사용하는 것이 좋습니다. 이 약물은 외부 효과뿐만 아니라 내부적으로도 사용할 수 있습니다. 잎에 함유 된 에센셜 오일은 보온제 역할을하므로 류마티스 성 통증을 진정시킵니다.

교대로, 콩에서 정기적으로 마시는 국물은 예금에서 관절을 청소하는 데 도움이됩니다, 그들의 상태를 향상시킵니다.

감기약

베이 기름의 도움으로 감기에 걸릴 수 있습니다 - 그것은 항 염증, expectorant 및 diaphoretic 효과가 있습니다. 약초 치료사는 기관지염 및 마른 기침의 경우 삶은 월계수 잎의 찜질을 사용할 것을 권장합니다.

금기 사항

만 잎을 함유 한 제품 사용에 심각한 금기 사항이 없더라도 일부 약제와 함께 사용해서는 안됩니다.

진통제와 혼합하지 않는 것이 특히 중요합니다. 진통제를 신체에서 제거하고 결과를 악화 시키며 불쾌한 부작용을 초래할 수 있기 때문입니다. 이 약은 졸음과 집중력에 심각한 문제를 일으킬 수 있기 때문에 졸 퀴뎀, 로라 제팜 및 클로 나 제팜과 같은 최면 약물과 함께 사용할 수 없습니다.

http://dary-prirody.su/chudodejstvennaja-sila-lavrovyh-listev/

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