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열매 과일 - 이익과 해로움. 성장, 재산 및 금기, 열매 과일 통조림

Litchi - 놀라운 맛과 향기로 알려진 작은 과일은 열대 기후에서 자랄 수 있습니다. 고밀도의 피부를 지닌 붉은 색 이국적인 과일은 몸에 많은 이익을 가져올 수있는 영양분이 풍부합니다.

열매 란 무엇인가?

열매는 동남아시아 및 열대 기후가있는 다른 지역에 걸쳐 분포합니다. 열매는 열매로 붉은 색을 띤 껍질로 덮여 있으며 달콤하고 신맛이납니다. 두 번째 이름 인 "Chinese plum"을 지닌이 제품은 요리사가 집에서 잼, 컴포트, 스위트 소스를 만드는 데 널리 사용되며 전통 의학에서 사용됩니다.

열매가 자라면서

라이치 나무는 열대 기후의 중국, 일본, 아시아, 아메리카 및 아프리카의 다른 지역에서 자랄 수 있습니다. 성인 식물은 15-20 미터의 높이에 도달하며 수확량은 연간 80-140 kg의 과일입니다. 중국 딸기는 약 20 년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 안정된 몸통의 형성에는 4 년이 소요됩니다. 열매는 3 ~ 15 개의 열매가 자라는 클러스터로 결합됩니다.

가정에서는 뼈로 과일을 심고 좋은 배수 및 토양 수분을 확보 할 수 있습니다. 그러나 전문가들은 절단을 사용하는 것이 더 낫다고 믿습니다. 성공적인 재배를 위해서, 땅은 습기가 있어야 할뿐만 아니라 공기도 공급되어야합니다. 열대 과일이 집에서 자라길 원한다면, 그 열매를 풍부하게 뿌리고 물을주십시오. 겨울에는 식물을 추가로 강조 표시해야합니다.

열매는 어떻게 생겼지?

리치의 사진과 그림에서 베리는 클러스터에 모인 딸기와 흡사합니다. 열매는 달걀 모양이며 밝은 핑크색 껍질로 작은 울퉁불퉁 한 구조물로 덮여있다. 껍질은 매우 빽빽하지만 청소하기 쉽습니다. 아시아 국가의 과일은 반투명 한 육체와 큰 뼈가있어 종종 "용의 눈"이라고 불립니다. 따로 따로 따로 따로 과일을 모으십시오.

맛을 내기위한 열매

리치의 맛을 느낄 때, 달콤하고 시큼한 딸기 맛이 나는 포도, 꿀, 키위가 섞여있는 것과 같습니다. 이 품질을 위해 중국 딸기는 달콤하지만 육즙이 많고 신선합니다. 일부 과일은 신맛을 나타냅니다. 신선한 과일 만 먹으면 진정한 맛을 느낄 수 있지만 건조하고 통조림으로 만드는 것은 호소력이 없습니다. 이국적인 제품은 어린이와 어른에게 어필 할 것입니다. 한 번에 많이 먹을 수 있지만 과일의 살은 배나 위장에 무거움을주지 않습니다.

열매의 유용한 특성

열매 과일은 무엇입니까 - 이익과 해로움, 과일에 포함 된 물질에 의해 결정됩니다 :

  • 비타민 (C, H, K, E, 그룹 B);
  • 깨끗한 물;
  • 다람쥐;
  • 펙틴;
  • 복합 탄수화물;
  • 설탕 (양은 나무의 성장 지역에 달려있다);
  • 지방.

Litchi의 이점은 풍부한 미네랄 칵테일에 있으며, 다음과 같은 조합으로 표현됩니다 :

모든 구성 요소는 태아에 포함되어있어 신체 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 유익한 효과는 인체의 신경계, 심혈관계, 소화계 및 기타 시스템을 지원하는 것으로 표현됩니다. 육체는 소량의 칼로리가 있음을 특징으로하는데, 이는 제품 100g 당 약 70kcal입니다. 비타민은 면역계와 신체의 전반적인 건강 상태를 양호하게 유지시켜줍니다. 신선한, 건조한 통조림 또는 매일 통조림으로 먹는 것이 일부 질병에 매우 유익합니다.

열매 과일

동부 의학에서 lichi는 태아가 사람들에게 가져올 수있는 이점 때문에 광범위하게 사용됩니다.

  • 이국적인 과일에는 콜레스테롤 과다를 제거하는 심장 혈관계에 유익한 효과가있는 칼륨이 들어 있습니다.
  • 열매는 효과적인 최음 제지로 간주되며 강장제 효과가 있습니다.
  • 높은 수분 함량은 과일이 갈증을 풀 수있는 능력을 결정합니다.
  • 만성적 인 변비에 대항하여 싸우는 데 도움이되는 위장관의 활동을 정상화하기 때문에, 여분의 파운드를 잃고 싶다면 과일을 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 베리는 체중 감량을위한 유용한 litchi보다 배고픔을 둔하게하고, 포만감을줍니다.
  • 베리에있는 비타민의 복합체는 성공적으로 avitaminosis에 맞서 싸우고 있습니다.
  • 열대 과일은 많은 철분을 함유하고 있기 때문에 빈혈로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
  • 이 과일은 암 예방에 널리 사용됩니다. 도움이되는 종양학은 레몬 그라스와 함께 치료됩니다.
  • litchi의 약용 특성은 당뇨병과 저혈당에 유용합니다.
  • 그것은 위궤양, 위염, 간, 신장 및 췌장 질환으로 소비되어야합니다.
  • 높은 함량의 비타민 C는 면역계에 유익합니다.
http://sovets.net/10060-frukt-lichi-polza-i-vred.html

열매 과일

열매는 천년 이상 동안 재배 된 중국의 위인들의 상징 중 하나입니다. 그것의 빨강, 분홍색 또는 녹색 껍질은 경미한 괴로움을 가진 빛나는 감미로운 살을 숨긴다.

타원 모양의 상록 열매 나무의 열매가 움푹 들어간 채로 하나의 갈색 돌을 포함합니다.

열매는 당분 형태로 많은 탄수화물을 함유하고 있지만 단백질과 지방은 거의 없기 때문에식이 측면에서 매우 매력적입니다.

점점 더 많은 이국적인 과일을 보이기 시작한 슈퍼마켓 진열대에서 얼마 동안. 아무도 파인애플, 키위, 바나나, 무화과 또는 코코넛으로 놀랄 수 없습니다. 이 모든 것은 한 번 이상 느껴지고 시도되었습니다. 그러나 적도 지역의 일부 과일은 아직도 러시아 사람들에게 우려를 불러 일으키고있다. 시장에서 바구니에 비정상적인 빨간색이나 노란색이 보였으므로 많은 사람들이 눈을 멀게하고 그들이 모르는 것처럼 묻지 않습니다.

그러나 아직도 바하마, 온두라스의 몰디브 등을 방문한 사람들은 거의 없습니다. 때로는 감정가의 모습으로이 둥글고 직사각형의 평평한 과일을 가지고 집으로 돌아와서 인터넷을 사용하여 그것이 무엇인지, 무엇을 먹는지 알아냅니다.

어느 정도까지 그들은 맞습니다. 우리의 판매자에게 물어 보는 것은 쓸모가 없습니다. 왜냐하면이 과일이 실제로 무엇을 나타내는 지 전혀 알 수 없기 때문입니다. 여기, 예를 들면 열매 열매. 그리고 여드름에있는이 붉은 열매에 대해 듣지 않는 이유는 무엇입니까? 그리고 실제로, litchi는 매우 맛있고 건강한 과일입니다. 우리가이 열매에 대해 배울 수있는 모든 것을 말하려고 노력합시다.

어디에서 어떻게 성장할 것인가?

때때로 라치는 중국 매화라고 부르며 이유가없는 것은 아닙니다. 그것은 정말로 매화와 같은 것이고, 게다가이 식물은 꽤 널리 퍼져 있으며 다른 나라로의 여행을 시작한 것은 중국 남부에 있습니다. 이제 그들은 아시아, 미국 및 아프리카의 여러 국가에서 발견됩니다. 이것은 상록의 오히려 높은 식물, 보통 약 10 미터 높이이지만, 더 높을 수 있습니다. 그것은 잘 수화 된, 비옥 한 토양에서 자랍니다. 그것은 다소 천천히 자라고 8-9 년 동안에 만 열매를 맺기 시작합니다. 건조한 아열대에서만 풍부하게 결실합니다. 습한 열대성 기후는이 과일을 허용하지만 열매를 맺지 않으며 가정에서 본격적인 열매 맺는 식물을 재배하는 것은 불가능합니다.

잎 - 직사각형, 진한 녹색 및 빛나는. 꽃은 황색을 띤다. 수술은 모든 방향으로 튀어 나오고, 흰 꽃은 강한 향기가 난다. 꽃은 우산과 비슷한 대형 꽃차례에서 수집되며 때로는 길이가 반 미터에 이릅니다.

6 월에 열매가 익는다. 꽃차례가 꽤 크다는 사실에도 불구하고, 꽃의 대부분이 무너지기 때문에 열매는 4-5 배 더 작습니다. 그래도 나무는 전체적으로 상당히 큰 작물을 제공합니다. 조립할 때, 과일을 따로 따로 따로 찢어지기 때문에 전체 줄기를 찢어서 가지에 보관합니다.

과일 자체의 크기는 상대적으로 작습니다. 평균 직경은 3 ~ 4cm입니다. 모양은 다양성에 따라 타원형과 난형 형일 수 있습니다. 이 과일의 무게는 약 20 그램입니다. 바깥쪽에는 작은 여드름에 약간 짙은 붉은 껍질이 있습니다. 흰색 또는 크림색의 살은 젤리와 비슷합니다. 내부는 큰 갈색 코어입니다. 잘 익은 과일의 맛은 달콤하고 시큼하며 밝은 향기로 아주 즐겁습니다. 아마 그 핵심이이 절에서 명확하게 강조 되었기 때문에, 중국인은 종종이 과일을 "용의 눈"이라고 부릅니다.

이익과 해로움

그 성분에 따르면, 과실 열매는 철, 인, 구리, 아연, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 요오드, 망간 및 불소와 같은 많은 미량 원소를 함유하고있다. 성장 장소에 따라 설탕 함량은 6-14 %입니다. 또한 소량에는 지방, 단백질, 탄수화물 및식이 섬유가 있습니다. 그들은 그룹 B의 비타민과 비타민 C, E, H 및 K를 충분히 함유하고 있습니다. 제품의 영양가는 100g 당 75kcal 이하입니다. 낮은 포화도와 결합 된 저 칼로리, 이해할 수없는 방식. 당신은 굶주림을 만족시키면서 무제한의 양으로 거의 먹을 수 있지만 동시에 많은 양의 열량을 섭취하는 것은 아닙니다. 이 속성은 비만에 빠진 사람들에게 없어서는 안될 필수 요소입니다.

비타민 C와 칼륨의 미량 원소가 많이 함유되어있어 심장 혈관계 질환으로 고통받는 사람들의 식단에서 허용됩니다. 중국에서는 아테롬 경화증의 치료와 예방에 오래 동안 민간 요법을 시행 해왔다. 콜레스테롤 수치를 효과적으로 감소시킵니다. 그것은 전신에 좋은 토닉입니다. 인도, 네팔, 파키스탄 사람들은 열매가 사랑의 열매라고 생각합니다. 이를 위해 과일 껍질로 만든 국물을 사용하십시오. 이 달인은 또한 신체에서 과잉 체액을 제거하는데 효과적이며, 신장 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

이 이국적인 과일에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 그는 특히 열기 속에서 갈증을 완벽하게 해소합니다. 위장의 작용을 조절하여 변비를 없애줍니다. 아주 잘 무게를 잃고 싶은 사람들을 도울 수 있습니다. 당뇨병, 위염, 소화성 궤양, 간 및 췌장 질환을 앓고있는 환자에게 라이치를 먹는 것은 매우 유용합니다. 티베트 의학에서 레몬 그라스 (lemongrass)로 구성된 여지 (litchi)는 종양 치료에 사용됩니다. 또한 효과적으로 당뇨병의 혈당을 감소시키는 데 도움이됩니다. 1 일에 10 개의 과일을 섭취하면 설탕의 수준을 정상화 할 수 있습니다. 약국에서는 과일에서 파생 된 약물 "올리고 놀"이 등장했습니다. 그것은 좋은 산화 방지제이며, 다양한 질병에 권장됩니다. 또한, 그것은 체중을 줄이고 노화를 늦추는 데 사용됩니다.

유럽의 열대 과일에 대한 관심이 높아짐에 따라 많은 아시아 국가들이이 나무들을 재배하기 시작했습니다. 가지로 찍은 수확물은 장시간 동안 저장 될 수 있으므로 문제없이 운반 할 수 있습니다. 건조되고 얼어 붙은 표정이 오래 유지되는 유용한 특성. 냉동 과일은 한 달 이상 보관할 수 있지만 맛과 치유력은 떨어지지 않습니다. 그럼에도 불구하고 구입할 때 과일의 모양과 상태를 신중하게 검사해야합니다. 피부가 어두워지면 구입하지 마십시오. 외부 결함이없고 적색 포화 된 색만있는 제품 만 구입하십시오.

금기 사항

실질적으로 아니오. 그들은 당신이 과민 반응을 보이는 경우에만 해로울 수 있습니다. 그러나 너무 많이 먹으면 안된다는 것을 알아야합니다. 성인은 하루에 200-250 그램이 필요합니다. 어린이의 경우이 비율을 100 그램으로 줄이는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 일부의 경우 알레르기 반응이 피부 또는 구강 점막에 여드름의 형태로 가능합니다.

라이치들은 어떻게 먹을까요?

보통 그들은 신선하게 사용됩니다 : 세차하고 조심스럽게 껍질을 벗기고 코어를 제거하면 펄프를 사용할 준비가됩니다. 또한 소스와 디저트에 펄프를 첨가하는 것도 좋습니다. 마른 와인이나 샴페인에 넣으면 놀라운 맛을 느낄 수 있습니다. 중국인은 특정한 열매에서 와인을 만듭니다. 올리브 대신 생선과 고기 요리를 제공하는 데 적합합니다. 게임, 양고기, 돼지 고기의 로스트와 잘 어울립니다. 샐러드는 아주 맛있습니다. 맛있게 드십시오!

http://national-travel.ru/asia/flora-fauna/lichi-frukt.html

열매가 맺히는 열매의 열매

Litchi 과일 나무 (Litchi chinensis)는 또한 Sapindo 가족의 일원입니다. 여우, 중국 매화, lidges 또는 Lysey라고도합니다. 중국에서 이러한 식물은 기원전 2 세기에 재배되었다는 증거가 있습니다. 오늘날이 식물은 동남아시아의 모든 국가에서 재배되고 있습니다. Juan Gonzalez de Mendoza는이 과일은 매실과 비슷하며 위장에 부담을주지 않으며 어떤 양으로도 먹을 수 있다고 썼다. 그 때문에 그는이 식물을 "중국 매화"라고 불렀다. 중국과 동남아시아를 여행 한 프랑스의 식물 학자 Pierre Sonner는이 문화를 유럽으로 가져 왔습니다. 그것은 18 세기에 일어난 일입니다.

열매 과일은 통조림이나 신선한 것으로 먹습니다. 젤리, 아이스크림 및 기타 디저트를 만드는 데 사용되며, 전통 중국산 와인이 만들어집니다.

열매 특징

열매는 상록 나무, 그것은 확산 왕관있다. 자연 조건에서 자라는 그러한 나무는 10-30 미터의 높이에 도달 할 수 있습니다. 복잡한 권운 잎판의 구성은 첨예 한 첨단을 가진 길쭉한 난형 또는 피침 모양의 4 내지 8 엽 판을 포함한다. 번호판의 앞면은 짙은 녹색이고 반짝이며 뒷면은 창백한 회색입니다. 무성한 umbellate inflorescences는 길이가 0.7m에 이르며, 꽃잎이없고, 엷은 황색 또는 연녹색의 컵으로 만 이루어진 꽃으로 이루어져 있습니다. 꽃차례는 많은 수의 꽃을 포함하지만 과일에서 난소가 15 개 이상 발생하고 나머지는 자라지 않습니다. 붉은 색 피부로 덮인 과일의 길이는 25 ~ 40mm로 다양하며 표면에는 많은 결절성 결절이 있습니다. 열매 안에는 밝은 색과 단맛이 나는 젤리 같은 육질이 있으며, 매우 쉽게 껍질을 남기며 약간 눈에 띄는 와인 향이납니다. 열매의 중앙에는 어두운 갈색의 타원형 뼈가있다. 열대 지방에서 자라는 열매는 5 월이나 6 월에 과일이 익는다.

돌에서 자라는 여지

중위도의 litchi는 이상한 식물로 여겨지므로 정원 관에서 그러한 문화의 묘목을 구입하는 것은 다소 어렵습니다. 그러나 실내 조건에서 뼈에서 그런 나무를 키울 수 있습니다. 이렇게하려면 강한 냄새, 반투명 육즙이 많은 육질과 붉은 색 피부로 익은 과일을 얻으십시오. 뼈는 펄프에서 제거해야하며 축축한 거즈 나 천으로 싸여 있습니다. 7 일 동안 래퍼가 항상 약간 젖어 있는지 확인해야합니다.

부은 뼈에서는 티슈를 제거해야하며, 그 다음에는 배수구가있는 바닥에 그릇에 심어 져 있습니다. 시작을위한 솥의 바닥에서, 당신은 꽃이 만발한 토양 혼합물로 가득 차있는 팽창 한 찰흙의 배수 장치 층을 배열 할 필요가있다. 기판의 돌을 20mm 만 깊게 만들 필요가 있습니다. 몇 개의 뼈를 심을 때, 묘목이 나타날 기회는 여러 번 증가합니다. 뼈를 심었을 때, 미지근한 물로 용기에 담긴 물질을 적시는 것이 필요합니다. 씨앗은 25 ~ 30 도의 온도에서 발아해야합니다. 냄비에 든 기질이 지속적으로 조금 습기가 있는지 확인하는 것이 매우 중요합니다. 첫 번째 묘목은 약 7-30 일 이내에 나타나야하지만 나중에 일어날 수 있습니다.

출현 된 묘목에서 밝은 붉은 색의 첫 번째 묘목이 자라면 식물은 햇빛의 직사광선으로부터 보호되어야하지만 용량은 태양 광 창틀로 재 배열되어야합니다. 더 큰 남비로 식물의 이식은 4 장 또는 5 장의 잎 격판 덮개의 대형 동안에한다. 묘목이 정상적으로 자라기 위해서는 12 시간이 넘는 긴 하루가 필요하며 일년 내내 실내 공기 온도가 20도 이하로 떨어지지 않아야합니다.

가정에서의 열매 관리

물 공급 방법

열매는 열대성 수분을 좋아하는 식물이기 때문에 젊은 부시는 분무기에서 하루에 두 번 끓여야합니다. 물은 적당하고 체계적이어야합니다. 왜냐하면 실내 온도에 있어야하는 반면 물을 사용하여 이틀 동안 여과하거나 정화 할 필요가 있기 때문입니다. 숙련 된 종묘 원은 바닥에 물을 뿌리는 것이 좋습니다.이 때문에 정기적으로 물을 팬에 부어야합니다.

루트 시스템에서 수분 부족이나 과도한 수분을 겪지 않도록 부시에 물을주는 것이 필요합니다. 동시에 방안에 항상 높은 습도가 있어야합니다.

비료

첫 번째 먹이는 묘목이 나온 후 3 개월 후에 먹어야합니다. 그 후 나무가 적어도 1 년이 될 때까지 먹이를 멈 춥니 다. 삶의 두 번째 해에서 시작하여, 비료는 4 주에 1 ~ 2 회 수행됩니다.이 목적을 위해 복잡한 광물질 비료의 용액을 적당한 농도로 사용합니다. 유기질 비료는 또한 Litchi를 먹이기 위해 사용될 수 있습니다. 예를 들어 Mullein 용액 (1:15)이 적합합니다. 드레싱 덕택에 새싹의 형성이 개선되고 수풀은 자실체에 자극을받습니다.

가지 치기

그러한 식물은 느리게 자라기 때문에 아주 드물게 자른다. 처음 2 년 동안 식물의 면류관 형성에 대처해야합니다. 그 후에, 지나치게 긴 줄기를 체계적으로 줄이기 위해서 형태를 유지할 필요가 있습니다. 많은 시간이 지났고 아직 나무에 열매가 없다면, 이국적인 나무는 여전히 희귀하기 때문에 화를 내서는 안됩니다.

질병

열매는 질병에 대한 저항력이 상당히 높습니다. 나무는 제대로 보살핌을받지 못하면 아플 수 있습니다. 관목에 너무 많이 물을 주면 뿌리 시스템에 썩음이 나타날 수 있습니다. 식물에 충분한 물이 없다면, 그것은 부진 해지고 시들기 시작합니다. 열매가 적절한 치료를 제공함으로써 모든 질병으로부터 보호 할 수 있습니다.

해충

이 양식장은 또한 해충에 매우 강합니다. 그러나 거미 진드기, 흰 반점, 반창고, 진딧물, thrips 또는 규모 곤충은 다른 실내 식물에서 부시로 이동할 수 있습니다. 이와 관련하여 식물은 해충이나 표식이 보일 경우 체계적인 철저한 검사가 필요하며 즉시 파괴를 시작하십시오. 이렇게하려면 영향을받는 식물에 살비제 또는 살충제를 뿌려야하며, 해결책은 포장에있는 지침에 따라 준비해야합니다.

라이치의 종류와 품종

라이시 품종과 잡종은 상당히 많았지 만 그러한 식물은 아시아에서만 널리 퍼져있다. 가장 인기있는 품종은 다음과 같습니다.

  1. 교수형 녹색. 나무는 옅은 녹색의 잎판으로 덮여있다. 열매의 표면에는 녹색이 거의 보이지 않습니다. 열매는 신선하고 피부가 제거 된 후 3 일 후에도 맛을 잃지 않습니다.
  2. 끈적 끈적한 밥 공. 이 과일의 짙은 펄프는 달콤한 꿀맛을 가지고 있습니다. 그들은 범프가없는 붉은 색 피부로 덮여 있습니다. 이 과일의 돌은 다른 품종과 비교하여 훨씬 작거나 전혀 존재하지 않습니다.
  3. 달콤한 osmanthus. 달콤한 과일에는 osmanthus 풍미가 있습니다. 그들은 붉은 색의 강하게 울퉁불퉁 한 피부로 덮여 있습니다.
  4. 녹색 야투. 열매 껍질에는 짙은 녹색의 반점이 있습니다.
  5. 블랙 시트 이 다양성은 일찌기 익는다. 열매는 다육 질이며 붉은 색의 잉크와 비슷한 껍질을 벗기고 주스를 내뿜습니다.
  6. 빨간색 일 수 있습니다. 이 다양성은 가장 빠릅니다. 5 월에 수확 한 과일.
  7. 첩을 웃으 라. 이 품종은 매우 고대이고 조기에 성숙합니다. 과일과 껍질은 붉은 주스를 발산합니다.

열매 과일의 특성 : 해롭고 이득

유용한 속성

B, B, B, B, B, B, B, 마그네슘, 나트륨, 인, 요오드, 망간, 아연, 셀레늄 등의 인체에 많은 물질이 포함되어 있습니다. 철, 칼슘, 칼륨, 펙틴 및 유기산. 동부 의학에서 이러한 과일은 당뇨병의 당 수치를 정상화하고 간, 신장 및 폐 활동을 개선하는데 사용되며 아테롬성 경화증의 치료와 예방에도 도움이됩니다. 심혈관 질환의 경우 과일 펄프에 칼륨이 포함되어 있기 때문에 사과를 먹는 것이 좋습니다. 또한 혈중 콜레스테롤 수치가 높고 빈혈, 장 질환 및 췌장 질환에 매우 유용합니다. 힌두교의 이러한 과일은 남성의 힘과 성적 욕망을 향상시키는 최음 제지로 간주됩니다.

금기 사항

열매 열매는 개인적인 편협이있는 사람들에게만 금기입니다. 그러한 과일에는 다른 금기 사항이 없습니다. 그러나 어두운 피부가있는 썩은 과일은 장의 파동을 일으킬 수 있기 때문에 먹을 수 없습니다.

http://rastenievod.com/lichi.html

열매 과일

너가 과일 litchi의 이름을 번역하면, 그때 그것은 중국 매화 같이 소리가 난다. 과일은 지방 주민과 관광객 사이에서뿐만 아니라 향수, 과자 장수, 미식가 및 머리와 피부 관리를위한 타이 화장품 제조 업체들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 수 많은 수백만의 관광객이 태국으로 가서 여러 가지 주요 목표를 세우며, 이국적인 과일과 열매를 이국적인 테이크 포지션의 목록에서 시도합니다. 열매가 신선하고 값 싸는 시장에서 열매를 사는 것이 가장 좋습니다.

열매는 어떻게 생겼습니까?

litchi의 외관은 둥근 형태의 작은 공과 비슷하며 그 피부는 얇은 빨간 껍질과 비슷합니다. 열매는 열매 나무 위에서 큰 나무 형태로 자랍니다. 멀리에서 가지에 큰 나무 딸기의 무리처럼 보입니다.

Litchi의 색상은 다르지만 일반적으로 핑크색에서 밝은 마젠타 색까지 특정 색상 프레임이 있습니다. 열매에는 자두 색의 약간의 그늘이있을 수 있으며, 그로 인해 그는 중국 매실의 이름을 받았다.

열매는 어떻게 자랍니다?

열매는 키가 10 미터에서 30 미터에 이르는 키 큰 이국적인 나무에서 자랍니다. 지름이 거의 4 센티미터를 넘지 않는 과일은 나무 가지에 수집됩니다.

태국에서 열매는 언제 나올까요?

오랜 세월 동안, 과실 열매는 태국의 영토에서 재배되지 않았고, 중국에서만 독점적으로 국가로 수입되었습니다. 그러므로, 그것은 비싸고 지역 주민들은 접근하기가 어려웠습니다. 그러나 지난 수십 년 동안 태국인들은이 문화를 스스로 배양하는 법을 배웠습니다.

태국에서 열매의 계절은 4 월에서 6 월 사이입니다. 이 달에는 충분한 양의 강수량이 떨어지고 기온은 밤낮으로 약 26-30도 정도로 유지됩니다. 이러한 모든 기상 조건은 태국의 유명한 휴양지 내에서 라이치 성장에 이상적인 조건을 제공합니다.

열매의 열매는 가지가있는 곳에서만 항상 판매됩니다. 열매가 없으면 열매가 저장되지 않아 열화되기 때문입니다. 1kg 당 태국의 평균 열매 가격은 주 북부의 40 바트에서 남부 및 인기있는 리조트의 70 바트까지 다양합니다.

열매를 집으로 가져 오기로 결심했다면 태국에서 과일을 꺼내는 방법에 관한 기사를 읽으라고 권합니다.

열매의 맛

열매 펄프는 매우 섬세하고 맛은 포도와 비슷합니다. 펄프는 다량의 액체를 포함하므로 과도하게 물로 간주됩니다. 과일의 맛은 약간의 시큼하거나 약간의 타르트를 줄 수 있습니다.

열매는 태국과 중국뿐만 아니라 아프리카와 라틴 아메리카, 그리고 캄보디아와 베트남에서도 자랍니다. 그리고 각기 다른 대륙에서 아주 맛있는 것부터 매우 신맛까지 맛의 차이가있을 수 있습니다. 이러한 특징은 화창한 날의 수와 과일의 성장기에 해당하는 강수량에 달려 있습니다.

열매의 유용한 특성

litchi의 구성은 인간의 소화에 유익한 효과가있는 유익한 성분을 포함합니다. 이러한 구성 요소에는 비타민 B1 및 B2뿐만 아니라 비타민 C의 높은 함량이 포함됩니다. 비타민 그룹 이외에, litchi는 니코틴산과 함께 인과 철분을 함유합니다.

열처리에서 탄수화물의 고농축으로 인해 소화가 정상화됩니다. 대부분의 경우, 열매는 강장제로 사용되지만 열매는 다양한 질병에 사용하기에 좋습니다.

  1. 빈혈 또는 경증 빈혈.
  2. 혈당치를 정상화하고 복원하는 당뇨병 환자.
  3. 신장, 폐 및 간과 같은 장기의 기능 및 작동에 위반 될 때.
  4. 심장 혈관계의 질병이있는 경우에 여드름의 사용을 권장하십시오.
  5. 혈액에서 콜레스테롤 수치가 높은 것과 같은 진단을 내릴 때.
  6. 죽상 동맥 경화증의 치료 예방.
  7. 위장관 기능을 할 때.

오랫동안 태국과 중국의 민간 치료사들은 심각한 종양학 질환 치료를위한 자체 조리법을 개발해 왔습니다. Lychee는 허브와 레몬 그라스를 기반으로 한 달임 준비 과정에서 첨가되었습니다. 이 도구는 또한 질병 후에 잃어버린 체력을 신속하게 복원하는 데 도움이됩니다.

이 이국적인 과일의 낮은 칼로리 함량은 엄격한 다이어트를하거나 건강식에 집착하는 모든 사람들을 매료시킵니다. 열매의 열량은 66 그램입니다.

해로운 열매

유해한 lechee는 열매를 과량으로 섭취하거나 뼈를 먹을 때 두 가지 경우에만 나타납니다. 아이들은 알레르기 반응 (발진, 발적, 가려움증 등)을 피하기 위해 생과일을 100 그램 이상 줄 것을 권유합니다.

열매의 어떤 성분의 개인적인 편협의 경우에, 과일을 소모하는 것을 사절하는 것이 가치가있다.

열매를 선택하는 방법?

태국의이 지역에 과일 작물을 재배하는 대부분의 농장이 위치해 있기 때문에 신선하고 단 한 번의 엄선 된 열매가 주 북부에서 발견 될 수 있습니다. Litchi 가격은 태국의 다른 이국적인 열매와 비교할 때 여전히 상당히 높습니다.

열매를 선택하면 열매가 수십 종류로 나뉘어져 있다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 그러므로 그림에서와 다른 과일을 보았다면 과일의 종 다양성의 차이 만 있기 때문에 품질이나 품질의 부족에 대해 생각하지 않아야합니다.

litchi를 선택할 때, 과일의 바깥 덮개의 완전성에 특별한주의를 지불 할 필요가있다 :

  • 부드러운 영역이 없어야합니다.
  • 과일의 피부는 균열, 칩 및 눈물이 없어야합니다.
  • 열매는 단단하고 촉감이 강해야합니다.
  • 과일의 갈색은 그 죄악을 나타냅니다.

열매를 저장하는 방법?

litchi를 장시간 저장하기 위하여는, 분기와 잎과 함께 송이에서 첫째로 취득되어야한다. 1 개월 이내에 과일이 섭씨 2 ~ 7 도의 온도로 냉장고에 보관되면 과일을 보존 할 수 있습니다. 실내 온도에서, 당신은 3 일 이상 동안 신선한 열매를 유지할 수 있습니다.

어떻게 litchi를 청소하고 먹는가?

litchi를 정화하기 위하여는, 당신은 칼로 얇은 포탄을 자르고 펄프에서 그것을 분리 할 필요가있다. 여드름을 잡기 전에 인체에 유독 한 영향을 줄 수있는 큰 짙은 뼈를 제거해야합니다.

열매를 날 것으로 먹지 만, 이국적인 알콜 및 무알콜 칵테일에 과일을 추가하는 옵션을 찾을 수 있습니다. 열매의 펄프에서 태국의 레스토랑에서 고기 또는 생선 소스뿐만 아니라 아이스크림과 디저트를위한 달콤한 시럽을위한 기초를 준비합니다. 신선하고 건조한 열매 껍질을 차에 첨가하여 오래 전부터 지속되는 향긋한 향긋한 향으로 오래 전부터 전해오는 전통입니다.

열매 안쪽에 뼈가있는 건조한 형태로 일종의 작은 nutlet으로 바뀌며 소비 될 수도 있습니다. 많은 태국인들은 설탕 시럽에서 통조림 용으로 라치 (litchi)를 사용하는데, 이것은 매우 맛있습니다.

열매는 태국 전역에서 매우 인기가 있으며 과일의 성장 시즌에 많은 관광객이 즉시 시장 및 슈퍼마켓 선반에서 구입합니다. 많은 양의 비타민과 미량 요소가 맛있는 과일을 만들뿐만 아니라 우리 몸에도 미치지 못하게 만듭니다.

http://travel.miruvashihnog.ru/frukt-lichi.html

열매의 열매는 무엇입니까?

이 이국적인 과일의 이름은 "중국 매화"를 의미합니다. 미식가들은 향수와 전통 동양 의학을 즐기며 즐기고 있습니다. 열매 과일 시음 즐거움과 태국 관광객.

열매는 어디에서 어떻게 자라는가?

열대성 상록수입니다. 12-25 미터의 높이의 버드 나무를 생각 나게합니다.

라이시의 고향은 중화 인민 공화국의 남부 지방이므로 "중국 매화"로 알려져 있습니다. 그러나 오늘날 유통 지역은 라틴 아메리카, 중국, 인도네시아, 베트남, 태국 등 지구의 전체 아열대 지역입니다. 마지막 두 지역에서 과일은 러시아로 간다.

과일 (lisy, lidzhi, lichzhi, licy, "dragon eye"라고도 함)은 클러스터로 그룹화됩니다. 백 가지 이상의 품종이 있습니다. 이국적인 이름이 질문을 구걸합니다. 과일 모양은 어떻게 생겼습니까? 사본은 35-40 mm 및 15-30 g보다 크지 않습니다 (약 매화). 뾰족한 여드름이있는 붉은 껍질로 덮여있어 나무 딸기처럼 보입니다. 희끄무레 한 펄프, 젤리, 큰 갈색 뼈.

달콤한 곳에서 신맛에 이르기까지 다른 곳의 과일 맛은 다릅니다. 그것은 열매가 자라는 곳, 과일이 익는 동안 나무가 얼마나 많은 햇볕과 습기를 가지는지에 달려 있습니다. 또한, 과일을 따기의 시간이 다릅니다. 이것은 일반적으로 태국 4 월 -6 월에 5 월 -8 월입니다.

그러나 열매 또는 과일 열매를 말하는 방법? 식물 분류에 따르면, 과일, 과일, 과일과 같은 과일입니다.

그것의 주요 이점은 숙성 시간이다. 라이시 시즌 - 봄의 끝과 여름의 시작, 그래서 경쟁자가 없습니다.

열매를 먹는 법

과일은 이색적으로 보이지만 소비 과정은 간단합니다. 열매는 식용 단독 펄프입니다. 열매를 청소하는 방법? 간단히 말해서, 껍질을 벗긴 과일에서 칼로 뽑아서 꼬리에서 뽑습니다. 물지 수 있습니다. 그런 다음 조각을 수동으로 분리합니다. 과일의 살은 반으로 자르고 뼈를 꺼냅니다. 잘 익은 고품질 표본에서 껍질은 문제없이 제거되며, 돌은 쉽게 분리됩니다.

과일은 다른 형태로 소비됩니다 :

  1. 독창적 인 요리 또는 과일 샐러드, 디저트, 아이스크림, 알콜류 또는 어린 이용 칵테일에 첨가물로 신선합니다.
  2. 과일 펄프는 육류, 생선, 달콤한 시럽을위한 소스의 기초입니다.
  3. 신선한 또는 말린 껍질은 향료로 차에 추가됩니다.
  4. 설탕 시럽 통조림.
  5. 안쪽에 뼈가있는 과일을 완전히 말립니다. 열매 너트가 나온다.

첫 번째 방법을 제외한 모든 방법은 동남 아시아에서 열매의 고향에서 사용됩니다. 그러나 러시아를 포함한 수출국에서 인기를 얻고 있습니다.

당신은 이국적인 중국 콩고 음료를 만끽할 수 있습니다. 이것은 열매 껍질에 주입 된 검은 잎 차입니다. 얼음 조각을 추가하여 뜨거워 지거나 차게 마십시오.

일반 과일처럼 이국적인 열매를 선택하십시오. 고품질의 잘 익은 과일의 표시 :

  • 밀도가 높고 탄력적이며 부드러운 부위가 없습니다.
  • 피부는 균열이나 눈물이없이 전체적으로 반짝 반짝 빛납니다. 과다 건조, 퇴색, 경화.
  • 피부색은 짙은 분홍색에서 보라색까지입니다. 갈색은 고대의 낡은 표본에 나타납니다. 녹색 과일은 가치가 없습니다 - 그들은 익히지 않을 것입니다.
  • 향기는 장미처럼, 버릇없는 향기는 단맛이있다.
  • 과일의 살은 부드럽고 물기도 있습니다.

과일은 신맛이 나는 단맛이 나고, 때로는 약간 점성이 나거나 신랄하다. Connoisseurs는 포도와 그것을 비교, 일부 품종은 민트, 파인애플, 라즈베리, 딸기의 맛과 향료 노트로 구별됩니다. 또는 모든 것을 한 번에 혼합하십시오.

나뭇 가지와 줄기가있는 클러스터에만 과일을 저장할 수 있습니다. 실온에서, 과일은 신선한 (3 일 이상) 냉장고 (2-7 ° C)에서 최대 10 일 동안 유지됩니다. 좀 더 오래 저장하려면 얼거나 말리고 보존해야합니다. 중국인은 이것이 유익한 재산을 해치지 않는다고 주장한다.

라이치 뼈를 먹을 수 있습니까?

여드름의이 부분은 동등한 조치로 건강상의 이익과 해를 가져옵니다. 열매는 뼈없는 먹는다. nucleoli는 독성이지만 전통 의학에서 사용됩니다. 중국 의사는 환자를 말리거나 가소로 빻아 파우더로 만들었습니다. 소화관 장애 또는 웜 예방을 위해 처방됩니다. 복용량이 중요하므로 이런 식으로 자기 치료는 배제됩니다.

화학 성분 및 열량

열매는 비타민, 매크로 및 마이크로 요소 (g / 100g 펄프)의 복잡한 구성으로 인해 유익한 특성을 가지고 있습니다.

  • 물 - 78-83;
  • 탄수화물 (당류) - 14-15;
  • 단백질 - 0.81;
  • 지방 - 0.30;
  • 섬유 - 1.49.

몸의 기본 기능에 영향을주는 많은 수의 비타민의 결실로 :

  • B1, B2 - 세포 대사.
  • C - 고농도는 성장, 세포 재생, 뼈, 손톱, 머리카락 강화를 제공합니다. 감기, 기관지 천식, 결핵에 도움이됩니다.
  • E - 산화 방지제.
  • K - 혈액 응고를 조절합니다. Litchi에서 비타민 C의 함량은 신체의 일일 필요성을 제공합니다.
  1. 칼륨 - 심장을 강화하고 치유합니다.
  2. 인 - 탄수화물 분해, 골격 강화 및 강화, 지방 전달, 포도당 섭취, 일반적인 신진 대사에 필요합니다.
  3. 칼슘 - 해골, 손톱, 치아, 신경, 면역력을 강화시킵니다. 체중 감량을 촉진합니다.
  4. 철분 - 신진 대사를 정상화합니다.
  5. 나트륨 - 비뇨 생식기, 소화 시스템을 개선하고 탈수를 예방합니다. 세포 간 대사를 조직화합니다.
  6. 아연 - 몸에서 중금속 인 독소를 제거하고 세포의 젊음을 연장시킵니다. 스트레스를 줄이고 활력을 더합니다. 피부, 머리카락에 유익합니다.
  7. 셀레늄은 항 종양이며 심장, 갑상선의 기능을 향상시킵니다. 젊음을 길러줍니다.
  8. 망간은 신경계, 뇌, 갑상선에 필수적입니다. 신진 대사, 혈당 조절.
  9. 구리 - 혈액의 질을 향상시키고 내분비 계 및 위장관을 개선하고 면역 체계를 강화시킵니다. 그것은 뇌가 문제가되지 않는 티로신 생산을 지원합니다.
  10. 니코틴산 - 췌장, 위장관, 간, 심장, 혈관의 기능을 보장합니다. 독소를 제거하고 혈당을 낮 춥니 다. 아테롬성 동맥 경화증, 노인성 치매의 출현이나 발달을 방해합니다.

칼륨, 구리, 아스코르브 산과 니코틴산을 함께 사용하면 Litchi의 웰빙 플랜이 독특 해집니다.

탄수화물은 과일 단맛을줍니다. 그러나 열매의 열매가 풍부한 열매는 100 그램 당 65 ~ 75 개입니다. 그것은 과일의 종류에 달려 있습니다.

유용한 속성

고대 중국인조차도 유기체 전체가 열매의 열매를 맺는다는 것을 알게되었습니다. 전통 의학의 지지자들은 열매 열매의 장점을 연구하여 많은 문제에 사용합니다.

  1. 간, 신장의 기능 장애;
  2. 높은 콜레스테롤;
  3. 위협 또는 초기 단계의 죽상 경화증;
  4. 천식, 기관지염, 당뇨병, 결핵;
  5. 정서적 쇠약 (우울증, 신경증);
  6. 빠른 피로, 빈혈, 빈혈, 약화 된 면역;
  7. 증가 된 운동.

추출물, 에센셜 오일, 달여,식이 보조제는 과일에서 만들어집니다. 가장 놀라운 예는 일본식이 보충 교재 "Oligol"입니다. 열매가 풍부한 같은 이름의 폴리 페놀을 기본으로 만들어집니다. 그것은 유리기를 제거하고, 몸을 노화시키고, 면역력을 감소시킵니다.

과일은 피부 문제 (느슨 함, 뾰루지, 여드름) 및 머리를 해결하는 효과적인 도구로 cosmetologists에 의해 널리 이용되었습니다.

면역 체계 강화

과일의 일일 섭취량은 사람에게 최적의 양의 구리와 아스 코르 빈산을 제공합니다. 결과적으로, 면역 체계는 "활성화"하여 백혈구를 생성하도록 몸을 자극합니다. 그들은 고난에 방패를 두는 자입니다.

중국 과학자들은 정기적 인 litchi 사용이 신체의 스트레스에 대한 저항력을 강화 시킨다는 것을 발견했습니다.

소화성 향상

과일은 두 가지면에서 신체에 영향을 미칩니다. 섬유질 구조와 탄수화물의 고농축은 장의 평활근 근육의 소화와 운동성을 향상시킵니다. 길을 따라, 위액의 생산은 영양분의 흡수를 향상 자극됩니다. 따라서 과일은 장의 문제 (주로 변비)가있는 것으로 나타납니다.

혈압 조절

해외 열매는 유용한 고혈압 과일입니다. 칼륨은 과도한 나트륨과 물을 몸에서 제거합니다. 동시에, 심박수는 정상화되며, 이는 환자가 종종 상승합니다.

체중 감량을위한 Litchi 혜택

과일 - 거의 순수한 물, 최소한 지방. 저 칼로리이지만 오랫동안 굶주림을 죽이고 이뇨 작용을 부여받습니다.

이 속성은 과체중과의 싸움에서 이상적인 동맹국입니다.

항 종양 효과

과일의 의약 적 특성은 종양학의 초기 단계에서 예방으로서 없어서는 안될 필수 요소입니다. 우리는 악성 종양의 발달을 억제하는 강력한 항산화 폴리 페놀에 대해 이야기하고 있습니다.

보양제

수세기 동안 힌두 스탄 (Hindustan)의 마술사들은 과일에서 포션을 만들었습니다 (사랑의 묘약 포함). 오늘날에는 거의 변하지 않았습니다.

동남 아시아의 거주자는 최음 제지의 열매 속성을 부여합니다. 그 비공식적 인 이름은 "사랑의 열매"입니다.

치료사는 과일의 피부를 달여서 남성의 힘을 강화한다는 것을 발견했습니다. 중국인은 "영혼을 흥분시키고 사랑을 깨우는 와인"을 만듭니다.

수백 명의 관광객이 태국의 "Lychee Festival"에옵니다. 수확에 전념하는 다채로운 행사. 아름다움 콘테스트에서 우승 한 미스 라이치 (Michel Lychee)가되는 모든 태국인의 아름다움.

열매는 여성에게 어떻게 유용합니까?

열매의 열매를 맺은 숙녀의 경우 이점은 다방면에 걸쳐 있습니다. 각 요소는 다음과 같습니다.

  • 펙틴 (Pectin) - 지방을 분해하여 체중 감소를 촉진합니다. 몸 전체를 젊어지게합니다.
  • 니코틴산은 머리카락의 아름다움과 건강을 책임집니다.
  • 칼슘은 골다공증, 일련의 출생, 초기 만성 질환에 걸릴 경향이있는 여성을 대상으로합니다. 예방 작용제로서, 어렵거나 바람직하지 않은 기후 또는 생산 조건에서 일하는 모든 사람들에게 유용합니다. 특히 30 세 이상.

열매에는 순전히 여성 문제를 해결하는 물질이 들어 있습니다.

  • 비타민 C, E - 폐경기에 시작하는 여성에게 필요합니다.
  • B 그룹의 비타민 (1,6) - 폐경기에 나타납니다.
  • 마그네슘 - 폐경기 동안 구원. 혈액의 질을 정상화시키고 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
  • 구리는 여성 성 호르몬의 개발에 없어서는 안될 필수품입니다.

또한, 이러한 요소는 감정 상태를 개선하고, 수면, 성능, 피부 상태를 개선합니다.

임신과 모유 수유 가능

의료계에서는 임신 중 여드름의 영향에 대한 단일 견해가 없습니다. 영양사가 "있는"경우, 산부인과 의사는 더 신중합니다.

모두들 동의합니다 : 열매는 이뇨 성질을 가지고있어서 붓기에 유용합니다. 일일 복용량의 초과 (최대 열매 10 개)는 위험합니다.

유용한 과일 lactating 어머니. 그것은 니코틴산이 풍부하여 수유를 촉진합니다. 그러나 적어도 30 분 이상 먹을 수 있습니다. 먹기 40 분 전에 먹고 하루에 5 열매를 먹지 마십시오. 의사와의 의무적 인 상담.

아이들을 칠 수있다.

3 세부터 과일을 아이들에게 줄 수 있습니다. 소아과 의사와상의 할 것을 권합니다. 특히 소아과에 문제가 있거나 알레르기가있는 경우에는 도움이됩니다.

시험에서, 아기에게 조각 또는 반이 주어진다. 모든 것이 정상적이라면 하루에 한두번의 열매로 충분합니다. 아이가 그들에게 다가 가지 못하게하고, 빵 껍질과 돌로 스스로 시도하지 않도록해야합니다.

금기와 가능한 해악

집에서 Litchi는 완전히 안전한 제품으로 간주됩니다. 이국적인 국가의 경우 한계와 금기 사항이 있습니다.

개인 비 호환성. 그것은 미리 알아보기가 어렵 기 때문에 첫 번째 시음에서 한두 가지 열매로 충분합니다. 몇 시간이 지나도 피부에 아무런 변화가 없으면 (위장, 가려움증, 발진), 위장 작용, 일반적인 상태 - 제품이 적합합니다. 그렇지 않으면 대체품을 찾는 것이 좋습니다.

과다 복용 litchi가 금기가 아니더라도, 학대 할 필요는 없습니다. 어린이를위한 신선한 과일의 일일 섭취량 - 100g, 성인 - 250-350 (사람의 체중에 따라 다름) 과잉은 입안과 점막의 점막에 자극을줍니다.

Hypoglycine. 열매의 집중도가 다릅니다. 이 물질은 혈당 수치가 급격히 떨어집니다.

열매는 빈속에 먹는 것이 바람직하지 않습니다. 과일이 풍부한 유기산은 장벽을 자극합니다.

바나나, 흰 밀가루 케이크, 전분이 많은 식품은 과식을 유발할 수 있습니다.

http://fructberry.ru/frukty/lichi-frukt

Litchi : 과일은 유용하고 그것을 먹는 법입니다.

열매 과일을 보면서, 당신은 즉시이 울퉁불퉁 한 뾰족한 융기가 전혀 먹을 수 없다는 것을 깨닫지 못할 것입니다. 과일은보기 드문 것이고 식욕을 돋구는 것은 아닙니다. 실제로, 그것은 식용이 아니지만 매우 맛있고 건강합니다. 열매의 맛은 우리 지역에 공통적 인 과일이나 베리와 비슷하지 않기 때문에 확실히 놀라게 될 것입니다. 그러나 그 중 많은 것들에 대한 메모가 있습니다. 흥미롭게도, 식물의 고향에서 litchi의 열매는 최음 제지로 간주됩니다. 그들이 사랑의 열매라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 고대에는 성욕을 증가시키는 사랑의 묘약을 만들기 위해 여지가 사용되었습니다.

열매는 어떻게 생겼습니까?

열매 - 다른 것과 혼동하기 어려운 과일. 특징적인 외부 표지판이 많아서 수 백 가지의 이국적인 과일들 사이에서 쉽게 식별 할 수 있습니다. 우선, 이것은 그의 피부입니다. 그것은 분홍색을 띤 갈색, 붉은 오렌지색을 띤다. (과일의 종류와 성숙함에 달려있다.) 피부는 두껍고 울퉁불퉁합니다. 그러면 껍질은 덩어리처럼 보입니다. 당신이 과일을 누르면, 당신은 피부 아래 부드러운 펄프임을 느낄 수 있습니다. 동시에 피부 자체는 밀집되어 있습니다. 열매의 크기는 길이가 2.5 ~ 4cm이며 무게는 20 ~ 25 그램에 달합니다.

외관상으로, 열매 과일은 "용 눈"이라고합니다. 밀도가 높은 분홍빛 피부 아래에는 흰색 젤라틴 펄프 층이 있습니다. 내부에는 진한 갈색의 큰 뼈가 하나 있습니다. 육체가 뼈와 밀접하게 연결되어있어 분리하기가 쉽지 않습니다. 이 섹션의 과일 사진을 보면 왜 그들이이 이름을 얻었는지 알 수 있습니다. Litchi는 신비로운 창조물의 눈처럼 보입니다.

"dragon eye"이외에, litchi에는 몇 가지 공통 이름이 있습니다. 과일은 중국 매화, 리치, 여우로 알려져 있습니다. 마지막 두 가지 옵션이 번역의 특성에 의해 설명 될 수 있다면, "Chinese plum"이라는 이름은 작은 크기와 중국에서의 나무의 보급 때문에 과일입니다.

나무 성장 특징

중국 라이치는 사핀 도프 (Sapindov) 족에 속한 키가 큰 나무 (높이 30m)에서 자랍니다. 나무의 왕관은 조밀 한 페니스 페어에 의해 형성됩니다. 꽃이 피는 동안 나무는 잘 알려진 밤나무의 꽃이 핌처럼 "양초"로 덮여 있습니다. 그건 그렇고,이 나무들은 먼 친척들입니다.

꽃 봉오리가 피고 나면 과일이 그 자리에 형성됩니다. 그들은 3 ~ 10 조각의 클러스터에 지점에 있습니다. 처음에는 과일 색이 녹색이고 익을 때 빨간색으로 변합니다. 잘 익은 과일 열매 나무가 특히 아름다울 때. 잘 익은 과일로 덮인 열매 나무의 사진을 보도록하겠습니다.

중국의 고향이라는 사실은 그 이름으로 짐작할 수 있습니다. 그러나 중국 이외에 필리핀은 아열대 기후가 지배적 인 태국, 인도, 이스라엘, 남아프리카에서 자랍니다. 자이언트 나무는 전 세계에 수출되는 과일로 상업적으로 자랍니다.

심는 것은 절단과 뼈로 할 수 있습니다. 집에서 나치 뼈가 자라기 쉽고, 땅에서 깊어지고 정기적으로 물을줍니다. 그러나 씨앗에서 재배 된 식물은 더 천천히 자라고 잘 돌보는 것은 심기로부터 10 년 이전에 열매를 맺을 수 있고, 자르기에서 자란 나무는 성장 4 년째에 열매를 맺을 수 있습니다. 열매는 수십 년 동안 계속 성장해 왔습니다. 그것은 성장 20 년까지 최대 수확량이됩니다.

참고 : 과일인지 베리인지에 대한 추측을 듣는 것이 가능합니다. 열매와 달리, 열매는 나무 위에서 자라며 덤불이나 잔디 식물에서는 자라지 않습니다. Litchi가 과일이라는 사실을 찬성하는 또 다른 주장은 과일 안에 커다란 뼈가 존재한다는 것입니다.

과일 맛

열매 과일이 어떻게 생겼는지 설명하려고하면 많은 사람들이 포도와 비교합니다. 중국 매실 펄프의 일관성은 포도처럼 조밀하고 육즙이 많습니다. 그것은 단맛이 풍부하고 타르트가 조금 있습니다. 그러나 열매의 향기는 장미 잼을 모호하게 연상케합니다. 누군가는 이국적인 과일 Litchi의 맛이 딸기와 키위의 혼합물과 비슷하다고 생각합니다. 누군가는 사과, 파인애플 또는 라즈베리의 노트를 추적 할 수 있다고 생각합니다.

열매의 맛이 어떠하든,이 과일은 맛있는 과일입니다. 구입할 때 가장 중요한 것은 익은 신선한 과일을 선택하는 것입니다.

참고 : 설 익은 과일의 맛은 신맛 일 수 있습니다. 익은 열매에는 균일 한 그늘이있는 핑크 - 레드 스킨이 있습니다. 녹색 또는 갈색 반점이있는 경우 이는 과일이 나무에서 찢어진 것처럼 반응하지 않을 수 있습니다.

구성 및 유용한 속성

건강상의 이익 lichi는 과대 평가하기 어렵습니다. 과일을 규칙적으로 사용하면 일반적인 건강이 향상되고 기분이 좋아지며 몸은 스트레스를 더 잘 견디고 아프기 쉽습니다. 다이어트에 과일을 포함 시키면 혈당 수치를 정상화시킬 수 있습니다.

흥미롭게도, litchi는 남성 능력과 여성 리비도에 유익한 효과가 있습니다. 고대부터 열매가 강력한 최음 제지로 알려져 있습니다. 열매는 혈액 순환을 개선하고 에너지를 추가하며 몸의 색을 돋굽니다.

100 그램의 과일 펄프는 비타민 C의 일일 필요성을 충족시킬 수 있습니다. 체계적인 사용은 암 및 심혈관 질환을 예방합니다. Exot는 니코틴산을 함유하고있어 혈액 속의 콜레스테롤을 낮추기 위해 죽상 경화증에 대한 중국 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다.

과일의 펄프에는 순수한 물이 들어 있는데 비타민과 미네랄을 함께 사용하면 인체에 강장 효과가 있습니다. 라이 치를 먹는 것은 개인적인 편협함과 다른 금기 사항이없는 상황에서 어른과 아이들 모두에게 유용합니다.

비타민

  • 비타민 C - 면역력을 지원하고, 바이러스와 박테리아에 대한 신체의 저항력을 증가 시키며, 신체의 철분 흡수를 향상시킵니다.
  • B 비타민 (B1, B2, B3, B4) - 신경계와 대사 과정의 정상적인 기능에 필수적이며 신체가 스트레스를 풀도록 도와줍니다.
  • 비타민 K - 정상적인 혈액 응고에 필요하며, 골다공증의 가능성을 줄이고, 뼈를 강화합니다.
  • 비타민 E - 자유 라디칼의 손상 효과로부터 세포를 보호하고, 신체의 조기 노화를 예방하고, 시력을 향상시키고, 피부 상태를 개선합니다.
  • 비타민 PP (니코틴산) - 탄수화물과 지방이 에너지로 변환되고 신체가 성장하며 혈액에서 정상적인 콜레스테롤 수치를 유지합니다.
  • 비타민 P (rutin) - 면역력을 높이고 신체가 바이러스 및 박테리아 감염을 막고 항 알레르기 및 항 염증성 물질을 보유하도록 도와줍니다.

미네랄

  • 칼륨은 근력, 심장 및 혈관 건강, 정상 혈압, 뇌 활동을 유지하는 데 필요하며 신체에서 독과 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 인은 성장을 위해 필수적이지 않고 강한 치아와 뼈의 형성이 불가능하며 ATP의 운반, DNA와 RNA의 형성에 관여하며 호르몬 생산을 조절하여 소화 과정의 정상적인 과정을 보장합니다.
  • 마그네슘은 신경계, 근육계, 뇌의 정상 기능을 위해 필요합니다. 신체의 효소 생산을 조절합니다.
  • 칼슘 - 치아 건강과 뼈 조직의 힘, 신경계 흥분성 및 근육 수축력을 제공하고 신체의 특정 효소와 호르몬을 활성화합니다.
  • 나트륨 - 효소 과정에 참여하고, 소화를 촉진하고, 세포 막을 통해 글루코스, 아닐린, 이산화탄소를 전달하고, 태양 및 열사병의 생성을 막고, 신장 기능을 개선하며, 탈수를 허용하지 않습니다.
  • 아연 - 신진 대사를 개선하고 피로를 줄이며 독소와 중금속을 제거하고 세포 노화를 예방하며 피부와 모발의 상태에 긍정적 인 영향을줍니다.
  • 셀레늄 - 젊음을 길게하고, 종양 형성을 막고, 심장 혈관계와 갑상선 기능을 향상시킵니다.
  • 망간은 정상적인 뇌 기능, 신경계와 갑상선 기능, 혈당 조절, 대사 과정에 참여하고 결합 조직 형성에 필수적입니다.

영양소

  1. 프로 안토시 아니 딘 (Proanthocyanidin) - 유해 콜레스테롤을 줄이며 2 형 당뇨병의 발병을 예방하고 체중 감소를 촉진하며 위장관 암 및 다른 사람의 내부 장기를 예방합니다.
  2. 퀘르세틴은 항산화 제로 대체 의학에서 사용됩니다.
  3. Epicatechin -이 강력한 플라 바놀은 혈관 탄력을 지원하고 혈액 순환을 개선하고 심장 발작, 뇌졸중, 당뇨병 및 암의 위험을 감소시킵니다.
  4. 켐 프롤 (Kempferol) - 염증을 줄이고 심장 혈관계에 필요합니다.

임신 열매가 될 수 있습니까?

식단에있는 과일과 마찬가지로 열매가 유일한 과일이 아니어야합니다. 임산부가 litchi와 다른 금기 사항에서 발견 된 물질에 알레르기가 없다면 과일의 최적 수는 10 개 열매를 초과하지 않아야합니다. 이것은 필수 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키기에 충분합니다.

과일에는 이뇨 작용이 있기 때문에 임신 중에 마시는 현생 열매는 특히 손과 발에있는 붓기를 줄이는 데 도움이됩니다. 그것의 신맛은 독성 중 메스꺼움을 줄일 수 있습니다.

모유 수유 중 열매

많은 사람들이 이국적인 과일에 함유 된 니코틴산이 유산 성질을 가지고 있음을 알고 있습니다. 이것은 lactactation을 담당하는 호르몬 인 prolactin의 증가로 발생합니다. 따라서 과일은 모유 생산이 불충분 할 경우 유용 할 수 있습니다. 아기에게 먹이를주기 전에 30-40 분을 먹는 것이 좋습니다. 일일 섭취량을 초과해서는 안된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

아이를 낳을 수 있니?

3 세부터 점차적으로 어린 시절을 열매와 ​​함께 소개 할 수 있으며, 작은 부분부터 시작할 수 있습니다. 앞서 알레르기와식이 장애 위험이 높기 때문에 아기에게 외래종을주는 것은 권장하지 않습니다.

금기와 해악

유익한 성질과 금기 사항에 대해 말하면, Litchi는 소화 과정을 개선하고 신진 대사를 가속화하지만, 부적절하게 사용하면 해를 끼칠 수 있습니다.

우선, 위염으로 고통받는 사람들, 특히 질병의 침식성 양식은 중국 매화의 사용을 포기해야합니다. 이는 건강에 대한 이익과 손해가 비교 될 수없는 경우입니다. 과일 펄프에는 위 점막을 자극하는 물질이 들어 있는데 염증이있을 때 건강이 악화됩니다.

또한 과일은 육류 및 녹말 식품과 함께 사용하면 유해 할 수 있습니다. 이러한 조합에서, litchi는 소화하기 어렵습니다. 이것은 bloating, 창자의 경련, 가슴 앓이, 메스꺼움 및 무거움을 유발합니다.

우리는 이국적인 과일에 대한 알레르기 반응이 가능하다는 것을 잊지 말아야합니다. 특히 알레르기가있는 사람들에게는 가능합니다. 제품에 대한 "친숙 함"은 작은 부분부터 시작해야합니다. 먼저 하나의 장과를 먹고 몸의 반응을 관찰해야합니다. 피부 발현이나 소화 장애가 나타나지 않으면 다음 번에 2 ~ 3 번 과일을 섭취하십시오. 똑같은 원리로 아이들의 식단에 이국적인 과일을 도입 할 필요가 있습니다.

그것은 중요합니다! 열매 과일이 해를 끼치 지 않고 독점적으로 몸에 유익하기 위해서는 제한된 양으로 섭취해야합니다. 어른 1 일 최대 섭취량은 150 - 200 g, 어린 이용 - 100 g 열매입니다. 적당히 사용할 때 제품의 유용한 특성은 과식하는 것보다 강하게 나타납니다.

임신 중 라치의 사용과 관련하여 제품은 금지 된 제품으로 분류되지 않지만 전문가들은 알레르기를 일으킬 수 있다고 경고합니다. 임산부가 실제로 먹고 싶어하더라도, 최소량의 제품으로 제한해야합니다. 임신 한 여성의식이 요법에 과일을 포함 할 때는 특히주의를 기울이는 것이 중요합니다.

칼로리 및 영양가

과일은 물 79 %입니다. 이는 갈증을 완전히 없애 주며 뜨거운 국가에서 관광객들 사이에서 인기를 높입니다.

그러나 육즙이 많은 육질 살에서 설탕 함량이 높기 때문에 적당히 이국적인 과일을 먹어야합니다. 이것은 그림을 보거나 체중 감소를 추구하는 사람들이 고려해야합니다.

100 g 당 칼로리 라이치 - 65 kcal (276 kJ)에서 76 kcal (318 kJ)까지 :

  • 탄수화물 - 16.52 g
  • 지방 - 0.43 g
  • 단백질 - 0.82 g
  • 물 - 81.74 g
  • 이당류 - 15.22 g
  • 식이 섬유 - 1.5 g
참고 : 제품에는 평균 혈당 지수 (57)가 있으며 영양이 풍부하지만 1 일 3-5 개 과일로 제한하거나 권장하지 않는 체중 감량을위한 라이시가 있습니다.

라치 선택 팁

성장 국가에서 수확은 7 월에서 9 월 사이에 수집됩니다. 가장 맛있고 건강한 과일을 시도하려면이 기간 동안 중국에가는 것이 좋습니다. 수확하는 동안, 현지 시장은 붉은 과일로 덮여 있으며, 당신은 과일을 위해 페니를 지불해야합니다.

우리의 슈퍼마켓에서는 겨울의 마지막 달에 열매가 나타납니다. 외래종에 관해서는, 그들의 가격은 그렇게 높지 않다. 약 1 킬로그램에 약 260 루블이 든다.

상점에서 열매를 구입할 때 다음 기준에 중점을 두어야합니다.

  • 피부의 외관 : 그것의 색깔은 무결성과 썩은 흔적을 손상시키지 않고 풍부한 분홍색 또는 붉은 색이어야합니다;
  • "꼬리 (tail)"의 존재 : 열매가 짧은 경우에도 열매가 붙어 있으면 더 좋습니다.
  • 떨리는 소리가 들리지 않습니다. 익은 과일을 흔들면 특유의 울림 소리가 들립니다.
  • 아로마 : 익은 과일에는 흥미로운 꽃 향기가 있으며, 버릇없는 과일은 곰팡이 나 썩음처럼 냄새가납니다.

원칙적으로, 수출을 위해서는 완전히 익지 않은 나무에서 과일을 뽑아야합니다. 그들은 판매 국가로 배송 될 때 박스에 익는다. 그러한 재배와 후속 저장은 과일이 태양 열매에서 익 으면 맛있는 것이 될 수 없다는 것이 분명합니다. 조숙 한 과일을 먹는 것의 이점도 더 작습니다.

열매는 어때?

이상한 과일을 보면서, 많은 사람들은 그것을 제대로 먹는 법을 이해하지 못하고 과일의 어떤 부분이 사람이 먹기에 적합한 지 이해하지 못합니다. 신선한 과일을 사용하는 경우에는 litchi의 최대 유용한 특성이 보존됩니다. 여드름을 청소하기 전에, 그것은 흐르는 물의 밑에 그것을 헹구기 위하여 상처를 입지 않는다. 그런 다음 손톱이나 나이프로 손톱을 떼어 내고 필름처럼 떼어냅니다. 껍질은 먹지 않았습니다. 노출 된 육체는 즉시 먹을 수 있지만 내부에 단단한 뼈가 있으므로 신중하게 과일을 물어야합니다. 과일을 조각으로 자르고 씨를 자르거나 이빨로 펄프를 빻아 서 뼈에서 침을 뱉을 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 열매 뼈에는 몸에 해로운 물질이 들어있어 먹을 수 없습니다.

빈 뱃속에서 과일을 먹을 때 위 점막에 자극을 줄 가능성이 있기 때문에 주 식사 후에 디저트로 과일을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

요리의 열매

신선한 열매 과일은 파인애플, 오렌지, 바나나, 코코넛 펄프 및 기타 과일 또는 열매와 함께 과일 샐러드에서 만들어집니다. 이것은 미묘한 유쾌한 맛이 나는 제품이므로 다른 과일의 맛을 성공적으로 보완합니다.

과일의 펄프는 케이크와 패스트리를 만드는 데 사용되며, 케이크, 머핀 및 빵에 첨가되어 젤리로 만들어집니다. 펄프에서 고기, 닭고기 및 생선과 잘 어울리는 소스를 만들어 풍미 꽃다발에 달콤하고 신맛을주는 요리를 제공합니다. 중국 매실은 자체 주스 또는 설탕 시럽에서 통조림으로 만들 수 있습니다. 이 양식에서는 2 ~ 3 년 동안 보관할 수 있습니다. 또한 보관 수명을 늘리기 위해 얼 수 있습니다.

라치에서 맛있는 중국 와인을 준비하는 것은 흥미 롭습니다. 오크 배럴에서 숙성시킨 후 음료는 아름다운 황금색을 띄게됩니다. 과일은 풍부한 단맛과 기억에 남는 아로마를 음료에 전달합니다.

열매는 또한 스무디, 알콜 성 칵테일을 만드는데 사용됩니다. 그들 중 하나는 자신을 쉽게합니다. 이렇게하려면, 당신은 이국적인 과일을 청소하고 그들에게서 주스를 쥐어 짜야합니다. 당신이 가지고 갈 필요가있는 주스의 리터당 :

  • 보드카 100 ml;
  • 반 석회;
  • 얼음 조각.

주스는 보드카와 섞이고 석회 조각과 얼음 조각을 더합니다.

열매는 재미있는 과일, 멋진 맛과 그것의 고국 - 중국을 훨씬 넘어서는 인기있는 유용한 속성입니다. 그러나 이국적인 제품이 신체에 해를 끼치 지 않도록 사용상의 금기 사항을 남용하지 말고주의해야합니다. 그들이 말했듯이 모든 것이 적당합니다!

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