미식가의 제목을 신청하는 경우, 음식에 관한 많은 뉘앙스를 배워야합니다. 다양한 종류의 고기와 물론 해산물을 이해해야합니다. 그러나 우리가 테이블에있는 해산물을 자주 먹지는 않기 때문에이 분야에 대한 지식은 미미합니다. 예를 들어, 가재와 랍스타의 차이점은 무엇이며 식당에서 주문하는 것이 더 낫지는 않습니까? 우리는 우리 기사에서 그들의 독특한 특징을 말할 것입니다.
갑각류는 지중해, 북해뿐만 아니라 대서양과 태평양에 살고 있습니다. 일반 가재와의 차이점은 발톱이 훨씬 큽니다. Learn Lobster는 녹색 갈색을 띄게됩니다.
가재와 바다 가재 : 차이점은 무엇입니까?
우리가 매일 이런 식단을 먹지 않는다는 것에 동의하고 그들을위한 가격은 거칠 것입니다. 그러나 때때로 당신은 사치품을 살 여유가 있습니다. 이국적인 해산물을 맛보지 만 잘 이해하지 못하면 출판물을 확인하십시오.
어떤 이유에서인지,이 큰 갑각류는 사치품과 부와 관련이 있습니다. 오늘날에는 많은 카페와 레스토랑에서 시도 할 수 있습니다. 그것은 유감스러운 일이지만 그러한 시설에서는 신선한 제품이 항상 제공되는 것은 아닙니다.
무엇이 바닷가 재가 바닷가 재와 다른가? 이것은 자주 묻는 질문 중 하나입니다. 누군가는 크기면에서 차이가 있다고 주장합니다. 실제로 차이는 없지만, 그것은 갑각류의 하나의 동일한 종이며 단순히 다르게 불린다.
예를 들어, 가재 이름 "가재"는 영어에서 왔지만, 독일 갑각류에서는 바닷가 재 "해머"가 호출되었습니다. 이름의 차이에도 불구하고 그들은 모두 같은 갑각류 종을 지정합니다.
신선한 바닷가 재의 사진
신선한 바닷가 재를 선택하는 방법?
신선한 갑각류를 맛보고 싶다면, 신선한 상태로 제공되는 국가에서 휴가 중에 그것을하는 것이 좋습니다. 하지만 여기에서는 가장 자주 레스토랑을 구입할 때 할인을 받는다. 그래서 종종 사라진다.
집에서 바닷가 재 요리를하는 것이 좋습니다. 이것은 자신의 신선도를 평가할 수있는 유일한 방법입니다. 우선, 그들은 살아 있고 움직여야합니다. 껍데기를 보면 얼룩이 묻어서는 안됩니다.
신선한 바닷가 재를 구입할 기회가 없다면, 냉동 상태의 내용 일뿐입니다. 얼음이 얇은 갑각류를 선택하십시오. 랍스터가 너무 두껍게 굳은 경우, 그러한 구매는 버립니다.
랍스터 삶은 사진
가재 : 피해, 금기 사항
해산물에는 부정적인 측면과 금기 사항이 있으며, 경우에 따라 섭취가 건강을 해칠 수 있습니다. 해산물에 알레르기가있는 사람에게는 갑각류를 먹을 수 없습니다. 심혈관 질환, 통풍이있는 사람들에게 랍스타를 너무 자주 먹지 마십시오. 이것은 콜레스테롤과 퓨린이 포함되어 있다는 사실에 의해 설명됩니다. 그러나 때때로 가재의 맛을 즐기는 경우, 그들은 당신의 건강에 해를 끼치 지 않을 것입니다.
바닷가 재은 어떻게 봉사합니까?
메달리온은 고기에서 만들어지며 박제됩니다. 수시로, 갑각류는 미리 끓여서 전체를 제공합니다. 그들의 맛을 풍부하게하기 위해 다양한 소스가 바닷가 재와 함께 제공됩니다. 스프, 무스, 젤리는 부드러운 고기로 만듭니다.
가재와 바닷가 : 어떤 차이가 있습니까?
자, 바닷가 재 및 바닷가 재와 함께 우리는 이미 알아 냈습니다. 이제 이것이 하나의 동일한 제품이라는 것을 알게되었습니다. 그리고 랍스터는 어떨까요? 동반자와 달리 따뜻한 바다에 산다. 태평양 바다와 대서양 바다에서만 바다에서 볼 수 없다. 그 차이는 육안으로 볼 수 있으며, 바닷가 재에는 큰 발톱이 없으며 몸은 더 길고 너무 거대하지 않습니다. 그리고 바닷가 재의 색깔은 다릅니다 - 그들은 붉은 갈색 색으로 인식 할 수 있습니다. 갑옷에 가시가 있습니다.
http://mensweekly.ru/page/omar-i-lobster-v-chem-raznica가재 또는 랍스타
프랑스 랍스터 나 바닷가 재는 "탁자의 추기경"이라고 부른다.
명백하게, 그들의 밝은 빨간 색과 절묘한, 정제 된 맛 때문에. 이 갑각류의 대부분은 사치, 부와 풍요와 관련이 있습니다.
그런데 랍스타와 랍스타의 차이점은 무엇입니까? 아무것도! 이것들은 프랑스어와 영어로 같은 의미입니다.
또 다른 흥미있는 사실.
19 세기에 바다 가재는 가난한 사람들의 음식으로 여겨졌 고, 물고기의 밭과 미끼에서 비료로 사용되었습니다.
그러나 영양의 확산에 따라 맛이 변하기 때문에이 제품은 점점 인기가 있습니다.
바다 가재 갑각류의 가족에 속하는 랍스터는 여러면에서 우리의 동포 인 왕새우와 비슷합니다.
사실, 무게는 훨씬 더 큽니다. 랍스터에게 가장 이상적인 무게는 약 1 킬로그램이라고 믿어집니다.
따라서, 랍스터가 오랫동안 살았음에도 불구하고, 그러한 아기의 나이는 5-6 세입니다.
암컷은 훨씬 더 컸지 만, 수컷의 고기는 더 맛있습니다. 고기 외에도 가재는 간장을 먹습니다. 간장은 소스와 수프에 사용되는 진미이며 캐비아는 매우 유용합니다.
랍스터를 준비하는 가장 빠른 방법 : 소금물에 5 ~ 7 분 정도 끓으십시오.
그러나 요리의 진정한 걸작품은 수프, 수플레, 젤라틴입니다.
바닷가 재는 해산물, 스페인 빠에야, 마늘과 생강을 곁들인 아시아 요리와 함께 이탈리아 파스타의 일부로 튀김이나 튀김 또는 구이가 가능합니다.
칼슘, 철, 인, 칼륨, 셀레늄 및 마그네슘과 같은 멘델레예프의주기적인 시스템의 좋은 반이 포함되어 있기 때문에 바다 가재의 비타민 - 미네랄 조성도 놀랍습니다. 비타민 B1, B2, B6, B12, A, D, E, 다양한 포화 및 불포화 지방산.
그래서 바닷가 재는 가장 유용한 단백질 제품 중 하나로 간주됩니다.
닭고기와 쇠고기보다 콜레스테롤, 지방 및 칼로리가 훨씬 적습니다. 폐가와 같은 질병의 위험을 줄이는 가재입니다.
바닷가 재에는 면역 계통 및 신경계에 유리한 효력이 있고, 혈압을 낮추고, 혈관을 강화하고, 땀샘의 기능을 향상시킵니다.
아무 이유없이, 그리고 가재가 최음 제지라는 사실은 성적 욕망을 증가시킵니다. 아연이 함유되어 있기 때문에 생식 기관의 정상적인 기능을 보장합니다.
홍 다리 가리개는 통풍뿐만 아니라 해산물 알레르기가있는 사람들에게 금기입니다.
바닷가 재 - 제품이 매우 빨리 부패합니다. 심지어 얼음 위에 2 일 이상 보관할 수 없으므로 고기가 빨리 맛과 향을 잃어 버리고 신선도를 나타내는 지표이기 때문에 냉동 보관하지 않아야합니다. 어두운 곳에서 사지 않는 것이 좋습니다.
http://kakvrestorane.ru/lobster-ili-omar/가재 및 랍스타 대비
가재와 랍스타의 차이는 무엇입니까?
약 80 %의 사람들이 랍스터와 바다 가재가 완전히 다른 갑각류라고 믿고 있습니다. 그러나 사실,이 동물과 생물은 오직 "바다 가재"라는 단어 만이 프랑스 출신이며 "바다 가재"는 영어입니다. 외부 적으로는 더 진한 색과 큰 발톱이있는 왕새우와 비슷합니다.
세계에서 가장 흔한 미국 가재 또는 Homarus Americanus. 그들은 반드시 그들의 종류의 왕이라고 불릴 수 있습니다.
대부분의 사람들은이 갑각류의 아름다움을 한 접시에서만 볼 수 있지만 해양 생물은 대단히 흥미롭고 흥미 롭습니다. 바닷가 재는 지중해 및 북해의 바닷물에 서식합니다. 그들의 주요 트럼프 카드는 12 개 이상의 다른 기능을 수행하는 크고 강력한 발톱입니다.
이 거대한 사지의 표면에는 딱딱한 먹이를 분쇄하기위한 거친 이빨이 있습니다. 작은 치아는 희생자의 연조직을 파괴하도록 설계되었습니다. 다른 기능은 보호 기능을합니다. 바닷가 재는 적의 발작을 수행함으로써 그의 힘을 시험합니다. 집게는 우리가 보았던 것처럼 나이를 먹을 때가됩니다.
클로 (claw) 외에도 바닷가 재에는 육지 또는 해저로 이동하기 위해 흉터 부위 아래에 4 쌍의 다리가 있습니다. 몸의 연약한 부분은 튼튼한 외골격 (껍질)으로 덮여 있으며, 일반적으로 실트 또는 조류에서 완벽한 마스킹을 위해 녹색 갈색을 띠고 있습니다.
바닷가 재는 바위 같은 지형을 좋아합니다.
그들은 밤에 사냥을합니다. 그들의 가장 좋아하는 음식은 작은 물고기, 갑각류와 다른 갑각류입니다.
이 생물들은 아주 좋은 번식력을 가지고 있습니다. 예를 들어 한 번 사육주기 (거의 2 년) 동안 성인 여성은 1 만 마리 이상의 애벌레를 낳을 수 있습니다. 실제로, 그들이 매우 온화하다는 사실 때문에 0.1 %만이 생존합니다. 주기의 밝은 오렌지색 달걀의 첫 번째 절반은 여성, 두 번째 - 그녀의 꼬리 아래 있습니다.
그들은 산란 중에 방출되는 특수 물질에 의해 유지됩니다. 각각의 지름은 1mm이므로 바다의 잔인한 조건에서 생존하는 것이 그렇게 어렵지 않다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
가재는 가부장제의 규칙에 따라 살고 있습니다. 문제는 여성이 극히 적고 남성 가재가 신중하게 보호된다는 것입니다.
그들은 위협으로부터 그들을 보호 할뿐만 아니라 사냥을 완전히 인수합니다. 흥미롭게도 어부들은이 종의 암컷 부분을 보존하는 것이 얼마나 중요한지 이해합니다 : 달걀 가재를 잡을 때 작은 V 자 모양의 절개가 그 지느러미에 생기고 다음에 잡히면 곧 풀려날 것입니다.
수명에 관해서는 바닷가 재는 50 년, 심지어 100 년까지 살 수 있습니다. 그것은 단지 그들이 진미로 여겨지기 때문이며, 개인이 그런 존경할만한 나이에 이르는 경우는 드뭅니다. 우리가 증명했듯이 바다 가재와 바닷가 재의 차이는 상당히 광범위하지만 생각만큼 중요하지는 않습니다.
그리고 마지막으로,이 갑각류의 삶에서 얻은 몇 가지 흥미로운 사실들 :
- 20 세기에는 현재 바다와 바다에 바다 가재가 4 배나 더 많습니다. 그러므로 그들은 가난한 사람들을위한 음식으로 여겨졌다. 오마르는 주로 하인, 고아, 가난한 사람들과 죄수들에 의해 먹이를 먹었습니다. 일부 보고서에 따르면, 땅콩을 비옥하게하기 위해 껍데기가 산재 해있는 바닷가 재 고기가 사용되었습니다. 이제는 모든 것이 다르며 모든 사람들이이 섬세함을 누릴 수있는 것은 아닙니다.
- 오랜 수명에도 불구하고 바닷가 재는 아주 천천히 자랍니다. 그들의 존재의 15 년에, 그들은 무게의 단지 대략 1 킬로그램을 얻는다.
- 가장 맛있는 것은 7-8 세의 "어린"바닷가 재이며, 무게는 600에서 800 사이입니다.
"아무리 끔찍한 소리 일지라도, 바닷가 재는 사고 살뿐입니다." 것은이 병원성 미생물이이 갑각류의 몸 속에 살아 있다는 것입니다. 랍스터가 죽은 후에, 그들은 파괴 될 수없는 독소의 방출로 적극적으로 번식하기 시작합니다. 그러나, 다른 한편으로, 인간적인 이탈리아에서는 살아있는 가재를 요리하는 것이 금지되어 있습니다. 그것은 큰 벌금을 의지합니다.
- 랍스터와 랍스타의 차이에 대한 질문으로 돌아가서, 우리는 다른 동물 랍스터를 상기시켜야합니다. 여기에 하나의 중요한 차이점이 이미 존재합니다. 강력한 발톱 대신에, 자연은 긴 안테나와 스파이크, 그리고 비교할 수없는 패턴의 갑옷으로 그들을 보상했습니다.
- 가장 큰 바다 가재가 노바 스코 시아에서 잡혔습니다. Guinness Book of Records에 제공된 사실에 따르면 무게는 16.5kg이며 길이는 1.07m입니다.
- 바닷가 재들은 목숨을 몇 번 흘렸습니다. 그들은 이미 더 큰 새로운 외골격이 이전의 사이트에서 자라날 수 있도록 껍질을 떨어 뜨립니다. 그 때, 껍질이 여전히 얇 으면 바다 가재가 해안에 쏟아 붓습니다. 해안에 가면 작은 육체가 손상 될 위험이 훨씬 적습니다.
- 위에서 말한 바닷가 재의 일반적인 색깔 - 갈색 - 녹색. 그러나 자연에는 돌연변이가 있습니다. 그래서 최근에 푸른 색, 흰색, 밝은 적색, 황색, 심지어는 여러 색의 껍질을 가진 갑각류가 관찰되었습니다. 인간과 비슷한 돌연변이가 일어난다. 파란 눈은 단백질과 특정 색소의 상호 작용의 결과로 나타났다.
그리고 마지막으로, 우리는 바닷가 재 및 바닷가 재의 놀라운 삶을 묘사하는 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.
랍스터가 가재와 랍스타와 다른 점은 무엇입니까?
바닷가 재, 랍스터, 바닷가 재 - 이들은 매일 먹는 음식과는 거리가 먼 제품입니다. 그들은 비싼 레스토랑에서, 리셉션에서 제공되며 특별한 경우에만 준비됩니다.
사실 이것은 모두가 감당할 수없는 값 비싼 진미입니다.
이 해양 주민의 이름은 모두에게 익숙하지만 누구나 시도 할 기회가 없으며,이 절지 동물을 서로 구별 할 수있는 기회도 있습니다. 그러므로 오늘날 우리는 이들 갑각류의 차이점을 구체적으로 이해하려고 노력할 것입니다. 그리고 그들 사이에 전혀 다른 점이 있는지.
어리석은 것처럼 보일지 모르지만 고대에는이 진미가 가난한 사람들과 집없는 사람들의 음식이었습니다. 그들의 수는 모두 많았고, 그들을 먹을 수 있었고 심지어 토지를 비료로 만들었습니다!
랍스터와 바다 가재로 시작합시다. 그 (것)들 사이에서 이름을 제외하면 아무 다름도 없다. 단어 "바다 가재"는 프랑스 뿌리와 "바다 가재"- 영어가 있습니다. 이 독특한 특징 끝에.
외모와 가재와 바닷가 재는 일반적인 가재와 비슷합니다. 인상적인 크기, 진한 색과 무서운 발톱이 있습니다.
이 갑각류의 서식지는 지중해 및 북해, 대서양 및 태평양 바다입니다.
바닷가 재 및 바닷가 재는 많은 기능을 수행하며 음식, 보호 및 이동을 얻는 수단 인 커다란 발톱을 자랑스럽게 생각합니다.
이 사지의 표면에는 크기와 경도가 다른 치아가 있습니다. 더 작은 것들은 부드러운 조직을위한 것이고, 큰 것들은 딱딱한 먹이를 찢는 데 사용됩니다.
랍스터 발톱의 힘과 힘으로 즉시 먹이를 포착하고 거의 움직이지 않게 할 수 있습니다.
부드러운 조직과 피부가 아닌 팔다리로 돌을 부술 수 있으므로 성인 개체와 농담하고 놀 수 없습니다.
거대한 발톱 외에도 껍질 밑의 바닷가 재에는 네 쌍의 발톱이 있으며 해저와 땅을 따라 움직입니다.
이 절지 동물의 연조직은 믿을만한 껍질 아래에 숨어 있습니다. 성인 개체의 색은 녹색을 띠고 갈색을 띤다. 이것은 바다 가재가 바위 같은 지역에서 몸을 녹이고 싶어하기 때문에 조류와 돌 표면에서 가면을 쉽게 만듭니다.
자연에서 랍스터는 육식 동물입니다. 그들은 작은 물고기, 연체 동물 및 모든 종류의 해양 사소한 일을 먹습니다. 밤에 사냥해라.
랍스타의 암컷은 꽤 많이 자랍니다. 한 번의 번식주기 (2 년) 동안 그들은 수천 마리의 애벌레을 낳을 수 있습니다. 이 수의 자손 중 0.1 %만이 알을 오히려 부드럽 기 때문에 살아남습니다.
그들은주기의 처음 부분 동안 여성 내부에 있으며, 그 다음 꼬리 아래 여성 개인에 의해 생산되는 특수 접착 물질로 부착됩니다. 이와 관련하여 여성 바닷가 재는 활동이 없습니다. 그 (것)들을 아주 드물게 끄십시오.
이 경우 지느러미는 영문자 V로 표시되고 저수지로 되돌려 보내집니다. 이 지정은 즉시 그녀를 다시 바다로 풀어주기 위해 가능한 다음 catching으로 여성을 즉시 식별 할 수있게합니다.
사실 여성의 수는 남성보다 훨씬 적습니다. 수컷 랍스타는 경주를 계속하기 위해 그들의 동료를 열심히 지키고 있습니다.
가재 랍스터는 50 년에서 심지어 100 년까지 긴 수명을 가지고 있습니다. 성인 랍스터의 무게는 1.5 킬로그램을 넘지 않습니다. 그러나 이것이 선택적 치약이라는 사실로 인해 어른들은 잡히기 때문에 거의 20 년 이상 살지 않습니다.
결국, 7 ~ 8 세 남성이 가장 맛있는 것으로 간주되며, 체중이 1 킬로그램에 미치지 못합니다. 이 "어린"고기는 가장 맛있고 맛있습니다. 바닷가 재는 요리 후에 즉시 먹어야하기 때문에 살아있는 랍스터 만 판매합니다.
죽은 가재를 요리하면 위험 할 수 있습니다. 죽은 시체에서 유독 한 독성 바이러스와 미생물이 급속히 번식합니다.
이제 랍스터와 바닷가 재의 차이점에 대해 이야기 해 봅시다. 또한 갑각류이며 다른 가정에서만 발생합니다. Langusts는 태평양과 대서양의 바다에 서식하기 때문에 따뜻한 물을 좋아합니다. 그들은 외부 지표가 다릅니다. 바다 가재에는 크고 강력한 발톱이 없습니다.
그들은 더 얇고 길다. 랍스터에는 4 쌍의 발이 있고, 바다 가재에는 5 쌍이 있습니다. 가시 랍스터는 밝은 껍질 색을 띠고 - 빨간색은 갈색 반점이 있습니다.
그들의 껍질은 작은 스파이크로 덮여 있으며, 이는 발톱이 특히 강력하지 않기 때문에 보호 작용을합니다. 독특한 특징은 랍스터가 긴 수염을 가지고 있다는 것입니다.
외관상으로는, 가재는 더 방대하고 위협적으로 보입니다. 바닷가 재는 어떤면에서는 정교한 버전입니다. 그러나 크기면에서 후자는 상대보다 훨씬 큽니다. 가시 가재의 길이는 최대 60cm에 달합니다.
기네스 북 기록에 의하면 한 개인이 길이 1 미터를 약간 넘고 16 킬로그램의 체중이 걸리면 사건이 등록되었습니다.
특징과 가재 (랍스타)와 랍스타를 연구하면 다음과 같이 요약 할 수 있습니다.
1. 바닷가 재는 까다 롭지 않아서 산소가 충분히 포화 된 세계 대양의 차가운 온화한 물에서 살 수 있습니다. Langusts는 물이 따뜻하고 차분한 열대 바다의 진열장을 선택합니다.
2. 랍스타 발톱은 크고 강력하며, 바다 가재는 우아하고 강하지 않습니다.
3. 외부 적으로, 짙은 색의 랍스터, 가시가있는 랍스터가 더 밝고 흥미로운 반점이있다. 후자의 껍질은 가시로 덮여있다.
4. 랍스터는 4 쌍의 다리를 가지고 있으며, 그의 친척은 5 쌍이 있습니다.
5. 왕새우는 긴 수염을 가지고 있고, 가재는 더 짧은 수염을 가지고 있습니다.
6. 미식가는 고기가 더 부드럽기 때문에 바다 가재가 훨씬 맛있다고 확신합니다. 랍스터 부드러운 조직이 훨씬 더 있지만.
바닷가 재와 바닷가 재의 차이점은 자신의 모습과 맛을 비교할 수 있습니다. 자신을 치료하고 적어도 한 번은 비싸지 만 절묘한 진미를 즐기게하십시오.
http://dobro.pw/chem-otlichaetsya-omar-ot-langusta-i-lobstera/랍스터가 가재와 랍스타와 다른 점은 무엇입니까?
수산물 제품은 종종 식탁에서 매일 손님이 아닙니다. 가재, 가재 및 바닷가 재는 예외는 아닙니다. 이 진미는 값 비싼 레스토랑과 리셉션에서 제공됩니다. 준비 방법은 다양하고 항상 특별합니다.
이 제품들은 비싸기 때문에 모든 사람들이 그것을 구입할 여력이 없습니다.
분명히 많은 사람들이이 해양 주민의 이름을 잘 알고 있지만 그 차이점은 무엇인지 모릅니다. 이 갑각류의 독특한 특징에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.
일부 사람들은 고대에는 이러한 절지 동물이 가난한 사람들에게 섬세함을 지니고 있었다는 사실에 놀라움을 금치 못했습니다. 랍스터, 가시 랍스터와 바다 가재는 식량뿐 아니라 농업의 훌륭한 도우미였습니다. 그들은 파종을위한 비료로 사용되었습니다.
랍스터와 랍스터의 서식지와 번식 특성
우선 가재와 바닷가 재를 자세히 설명합시다. 그들의 거대한 차이는 단지 이름에 불과합니다. "오마르"는 프랑스에서 유래했으며 "바다 가재"는 영어로 뿌리를두고 있습니다.
이 절지 동물의 모양은 큰 치수와 어두운 채색이있는 일반 가재와 유사합니다.
바다 가재와 바닷가 재는 지중해, 대서양 및 태평양에 서식합니다.
그들의 주요 이점은 음식 추출, 다른 해양 생물과 운동으로부터의 보호와 같은 많은 기능을 수행하는 커다란 발톱입니다. 이 발톱은 길이에 따라 이빨을 가지고 있습니다. 그들은 크기가 다르며 견고한 구조를 가지고 있습니다. 작은 이빨은 연조직을 연삭하기 위해 필요하며 경질 추출에는 오래 필요합니다.
발톱의 힘으로 쉽게 먹이를 포착 할 수 있습니다. 성인 랍스터의 발톱은 너무 위험하여 사람의 피부를 쉽게 갈아주게됩니다. 발톱 외에도 바닷가 재는 갑옷 아래에 8 개의 발톱이있어 땅과 물로 움직일 수 있습니다.
갑각류의 연조직은 갈색 틴트가있는 녹색의 껍질로 보호됩니다. 이 색상을 사용하면 다른 영역에서 잘 마스크 처리 할 수 있습니다.
바닷가 재는 육식 동물입니다. 그들의 먹이는 작은 물고기, 연체 동물 및 수중 환경의 다른 작은 주민들입니다. 바닷가 재는 밤에 사냥을합니다.
절지 동물은 상당히 많은 바다 생물이다. 한 번의 번식주기에서 여성 바닷가 재는 약 1 만 마리의 유충을 낳습니다. 그러나 계란은 너무 부드럽고 환경에 취약하기 때문에 전체 양의 0.1 %만이 생존합니다.
계란의주기의 첫 번째 절반은 여성 내부에 있습니다. 암컷이 분비하는 점착 물질을 사용하면 알은 꼬리 아래에 부착됩니다. 따라서 암컷은이 기간 동안 움직이지 않아서 잡기가 어렵습니다.
번식기에 누군가가 암컷을 잡을 수 있다면 V 자국이 꼬리에 놓여 물 속에 다시 배출됩니다. 이 기호는 후속 캐치에서 여성을 식별하고 바다로 그녀를 풀어내는 데 도움이됩니다.
이것은 여성의 작은 인구 때문입니다. 수컷은 더 크고 경주를 계속할 수있는 모든 방법으로 파트너를 보호합니다.
가재와 바닷가 재는 오랜 시간 동안 산다. 성인 개인의 무게는 1.5 킬로그램을 넘지 않습니다.
요리 가재와 랍스타
섬세하고 맛있는 가재는 끊임없이 잡히기 때문에 조금씩 삽니다. 가장 맛있는 것은 7-8 년의 남성 나이로 간주됩니다. 젊은 랍스터 고기는 맛있고 맛있습니다.
랍스타와 바닷가 재는 요리 직후에 먹어야하므로 신선도와 맛을 유지하기 위해 여전히 판매되고 있습니다. 이 절지 동물의 죽은 시체에서 다양한 유해 미생물이 빠르게 번식하여 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.
바다 가재와 바닷가 재는 어떻게 다릅니 까?
이제 우리는 절지 동물의 대표자들 사이의 주요 차이점을 분석 할 것입니다.
가시가있는 랍스터는 갑각류이며 다른 주문에만 속합니다. 서식지 - 태평양과 대서양은 따뜻한 해수를 좋아하기 때문에.
바닷가 재에는 특정 특징이있다. 가장 두드러진 - 얇고 긴 발톱. Langusts는 순서 decapods에 속한다, 그러므로 그들은 5 쌍의 발을 가지고있다.
색깔은 랍스터와 바닷가 재보다 더 밝습니다 - 빨간색은 갈색 반점이 있습니다. 보호 제로 쉘에 작은 등뼈가 있습니다. 또 다른 특징은 긴 수염의 존재입니다. 외관상으로, 가재는 가재보다 더 세련됩니다. 그러나 그 길이는 최대 60 센티미터입니다.
낚시꾼이 길이 1 미터 이상 16.5 킬로그램의 랍스터를 잡는 경우가있었습니다.
결론
이 갑각류 대표자의 모든 특색을 고려하여 다음과 같이 요약 할 수 있습니다.
- 가재와 바닷가 재는 서로 다른 해역에서 삽니다. 바닷가 재는 예외적으로 따뜻하고 차분합니다.
- 전원 발톱에서 가재는 가재와 바다 가재보다 열등합니다.
- 랍스터는 짙은 색을 띠고 있고 바다 가재는 밝고 특이하며 스파이크로 뒤덮여 있습니다.
- 그들은 발의 쌍의 수 때문에 다른 명령에 속합니다.
- 랍스터는 랍스타에 비해 콧수염이 길다.
- 랍스터 고기 맛을 부드럽고 더 즐겁습니다.
랍스터, 바다 가재, 바다 가재가 분명히 구별되도록하기 위해서는 외관과 맛을 비교하면 충분합니다. 적어도 한 번은 돈을 쓸 수 있고 그런 진미로 자신을 탐닉 할 수 있습니다.
http://srochnyj-zaym.ru/chem-otlichaetsya-lobster-ot-omara-i-langusta/가재 또는 랍스타
랍스터가 바다 가재와 어떻게 다른지에 대한 질문에 많은 사람들이 분명한 대답을 드릴 수는 없습니다. 그러나 동시에, 이들 대부분은 갑각류에 속하는 두 개의 완전히 다른 생물이라고 믿습니다. 사실,이 두 이름은 같은 의미를 지니 며, 이는 다른 사람들이 자신의 방식으로 해석합니다. 프랑스 인은 바다 가재가 있고, 영국인은 바다 가재가있다. 그것은 모든 차이점입니다.
바다 가재는 대서양과 태평양 바다, 북쪽과 지중해의 바다에서 삽니다. 많은 나라의 레스토랑에서는 진짜 진미로 여겨집니다. 이 어업은 정부 기관에 의해 제대로 통제되지 않아 궁극적으로 인구 감소를 초래했습니다. 바다 가재는 맛있는 요리를 준비하는 것뿐만 아니라 귀중한 농업 비료로도 사용됩니다. 싸구려가 아니므로 누구나 가재 요리를 먹을 수는 없습니다. 이러한 고급 스러움은 부유 한 사람에게만 적당합니다.
가장 흔한 것은 미국 가재입니다. 바깥쪽에는 가재처럼 보입니다. 단지 발톱 만이 훨씬 크고 색상이 훨씬 더 어둡습니다. 기대 여명은 100 년에 달할 수 있지만,이 시대까지는 거의 살지 않습니다. 대부분은 어부들에게 먹이가되고, 훨씬 더 일찍 그들의 존재가 끝납니다. 이것은 고기 때문입니다. 고기는 대단히 수요가 많습니다.
아직도, 그들의 색깔 안에있는 가재와 바닷가 재에는 특정 다름이,있다. 바다 가재에는 짙은 녹색의 색이있어 미사 및 조류에 숨어 있습니다. 반면에 바다가 제는 바위 같은 지형을 선호하므로 초록색 갈색의 색조가 우세합니다. 최근에 두 종의 돌연변이가 목격되어 색이 변했습니다. 이제는 흰색, 노란색, 파란색, 빨간색, 그리고 일반적으로 여러 색상의 개인을 찾을 수 있습니다.
랍스터 발톱은 거대하고 신체의 크기와 비교할 수 없습니다. 그는 보호 수단이자 생계 수단이기도하며 많은 다른 기능을 수행합니다. 발톱 외에도 갑각류에는 4 쌍의 다리가있어 해저와 육지에서 모두 잘 움직입니다.
그것은 가재 대합 조개, 작은 물고기, 굴을 먹습니다. 밤에 사냥하러가. 낮에는 외딴 곳에 앉기를 좋아합니다.
껍질은 갑각류의 몸의 대부분을 덮고 연약한 조직을 확실하게 보호합니다. 랍스터가 자라면서 반복적으로 변합니다. 새로운 껍질은 너무 부드럽고 상처를 입지 않기 위해 가재가 땅으로갑니다. 새 갑옷이 강하게 될 때까지 그는 거기에 있습니다.
바닷가 재는 아주 천천히 자랍니다. 15 년 동안 그들은 단지 1 킬로그램의 무게를 지녔습니다.
갑각류는 충분히 번식하지만 그들의 자손은 항상 살아남을 수 없다. 이 작업은 여성이 매우 드물게 태어 났기 때문에 복잡합니다. 이것을 알고, 어부는 캐비아와 함께 랍스터를 잡은 후 지느러미에 작은 절개를 만들고 다시 바다로 던져 버립니다. 절개는 일종의 전화 카드 갑각류입니다. 그가 다시 낚시 그물에 간다면 그는 확실히 풀려날 것입니다. 따라서 어부들은 어떻게 든 인구를 늘리려고 노력하고 있습니다.
바다 가재는 믿을 수 없을 정도로 많은 양입니다. 2 년 안에, 암컷은 최대 1 만 마리의 애벌레를 낳습니다. 그러나 이것이 모두 가재 또는 바닷가 재가된다는 것을 의미하지는 않습니다. 0.1 %만이 살아남습니다. 나머지는 포식자에 의해 죽거나 먹을 것입니다. 애벌레는 랍스터 여성이 꼬리 아래 운반하는 알에서 태어납니다.
라이브 바닷가 재만 먹어 라. 죽은 갑각류는 불가능합니다. 그의 시체는 엄청난 수의 박테리아에 의해 살고 있으며, 그의 죽음 후에 엄청난 속도로 번식하여 독성 물질을 방출합니다.
http://faunazoo.ru/lobster-ili-omar바닷가 재 - 그것이 무엇이며 유용한 속성, 올바르게 요리하고, 자르고 먹는 법
바닷가 재는 사람들이 기꺼이 먹는 대서양 갑각류 갑각류의 가족입니다. 19 세기 초 인위적으로 해양 동물을 번식시키려는 시도가 있음이 알려졌습니다. 바닷가 재와 바닷가 재는 사람이 만든 조건에서 뿌리 내리지 않았고 상업적인 관점에서 볼 때 그 내용은 수익성이 없다고 판명났습니다. 이 암은 200 미터 이하의 깊이에서 대서양 해역에 서식합니다. 랍스타는 청소부입니다. 동물들은 조류, 저서 동물 (zooplankton), 유기농 유물, 작은 물고기를 먹습니다.
바닷가 재은 무엇인가?
그것은 가장 유명한 갑각류 아종이며 종종 바닷가 재와 혼동됩니다. 사실, 이들은 어원 적으로 다른 존재의 이름입니다. 요리의 관점에서, 바닷가 재는 비타민과 무기물이 풍부한 값 비싼 진미입니다. 강력한 껍질을 숨기고있는 큰 랍스터는 독특한 해양 맛을 지닌 섬세한 맛있는 고기로 유명합니다. 냉동 또는 살아있는 형태의 신선한 갑각류의 가격은 kg 당 3000-15000 루블로 다양합니다.
그들이 어떻게 생겼는지
바닷가 재는 40 ~ 50cm에 이르는 대형 갑각류로 불규칙하게 위치한 스파이크로 덮인 단단한 바깥 껍질을 가지고 있습니다. 앞다리의 팔다리는 톱니 모양의 가장자리가있는 강력한 발톱으로 먹이를 잡거나 찢는 데 완벽하게 적합합니다. 꼬리는 강력하며, 사타구니 덮개가있는 뚜렷한 관절이 있으며, 사지 길이를 고려하여 신체 길이의 약 1/3입니다. 팔 아래에는 서로 가까이있는 4 쌍의 다리가 있습니다. 바깥 쪽 껍질의 색깔은 랍스터의 연령, 아종에 따라 다릅니다.
랍스타는 종종 랍스터와 혼동되지만 아종 간의 차이는 매우 두드러집니다. 후자는 긴 몸체, 강하게 늘어난 팔다리로 구별된다. 그들은 발톱을 가지고 있지 않습니다 : 그들은 갑각류 아종에 플랑크톤, 썩은 짐승, 조류를 먹입니다. 머리 앞면에는 키틴으로 덮힌 두 개의 안테나가 있습니다. 과정의 길이는 외관, 구조, 내부 장기의 위치가 정규 새우와 닮은 랍스터 몸체의 나머지 부분과 거의 동일합니다.
얼마나 많은 라이브가 있습니까?
모든 갑각류와 마찬가지로, 바다 가재는 삶의 모든 부분을 점차적으로 성장시켜 점차 껍질을 바꾸는 복잡한 생물학적 과정 인 털갈이를합니다. 일반적으로 랍스터의 나이는 신체의 크기, 색깔에 따라 결정됩니다. 수컷의 최대 예상 수명은 31 세 였고, 암컷은 54 세였습니다. 특히 나이가 많은 사람들은 껍데기의 더 무광택 색을 입어서 쉽게 구별 할 수 있습니다. 가장 큰 바다 가재가 캐나다 해안에서 잡혔습니다. 기네스 북 기록에 따르면 개인의 질량은 20.15kg이었다.
화학 성분
해양 갑각류의 주요 특징은 화학 성분입니다. 해양 절지 동물은 유익한 소금, 비타민, 미세 및 거시 성분이 풍부합니다. 이것은 그들의 범위 (서식지)의 특성뿐만 아니라식이 요법 때문입니다. 섬세한 바다 가재를 사용하면 인체 면역 강화, 체력 향상, 산 - 염기 균형 정상화 등의 효과를 얻을 수 있습니다. 갑각류 자료는 다음과 같은 물질을 포함합니다 :
- 비타민. 그룹 B의 절반 : 콜린, 니아신, 리보플라빈, 피리독신, 엽산, 판토텐산, 시아 노 코발라민, 비타민 A, E.
- 매크로 요소. 나트륨, 인, 칼륨, 많은 칼슘 염, 마그네슘.
- 추적 요소 구리, 아연, 철, 망간, 셀레늄.
유용한 속성
수많은 유용한 화학 원소와 화합물이 존재하기 때문에 랍스터 고기는 조건에 따라 특정 질병을 예방하고 치료할 수있는 수단으로 간주 될 수 있습니다. 대서양 갑각류를 먹는 바다에 쉽게 접근 할 수있는 국가의 주민들은 탁월한 건강 상태를 축하합니다. 이러한 사람들은 면역계, 심혈 관계계, 소화기 계통의 만성 질환에 의해 통계적으로 덜 영향을받습니다. 제품을 사용할 때 신체 활동에 대한 다음 프로세스가 표시됩니다.
- 심혈관 계통 개선, 혈액 생성 과정 안정화, 혈관 벽 강화, 모세 혈관 강화.
- 생식 기관과 관련된 호르몬에 유익한 효과. 남성의 테스토스테론 생산 정상화.
- 내장에서 독소 제거를 촉진합니다. 지방산의 흡수가 감소했습니다.
- 신체의 보호 시스템 개선, 면역계의 정상화.
- 신경계의 안정화, 스트레스 수준 감소, 강한 정서적 및 정신적 스트레스의 영향에 대한 저항력 개발
위험한 특성
통풍으로 고통받는 사람들에게는 대서양 갑각류를 먹는 것이 중요합니다. 랍스터 고기에는 purine 물질이 많이 들어있어 많은 양의 요산이 축적되고 생성되어 질병의 증상을 악화시킵니다. 랍스터 고기 자체는 고단백 음식으로 간주됩니다. 대량으로 사용하면 혈중 콜레스테롤 치가 급격히 증가하여 심혈 관계 질환의 치료에 악영향을 미칩니다. 그러한 해산물에 대한 개별 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다.
랍스타 자르는 법
내구성있는 쉘로 묶인 큰 절지 동물에서 고기를 얻는 것은 매우 간단합니다. 큰 가위, 수건이나 깨끗한 천, 천과 라텍스 장갑, 넓은 거대한 칼날이 달린 튼튼한 칼, 커다란 판자가 필요합니다. 절단은 다음 순서로 수행됩니다.
- 날카로운 키틴 파편으로부터 피부를 보호하는 직물 장갑을 착용하십시오. 상단에 라텍스를 늘려 천에 섬유가 남아 있지 않도록하십시오.
- 작은 천을 묻혀서 보드 밑으로 밀어서 움직이지 않도록하십시오.
- 랍스터 헤드 판의 상단을 잡으십시오. 다른 손으로 원을 그리며 발톱으로 팔다리를 부드럽게 풀고 비틀어보십시오. 같은 방법으로 관절을 따라 반으로 나눕니다. 완성 된 부품 6 개를 얻으십시오.
- 랍스타 발톱에서 고기를 꺼내려면 깨져야합니다. 날카 롭고 강한 타격을 칼날의 평평하고 둔한쪽으로 만드십시오. 가위로 관형 등딱지를 따라 발톱 지골을 잘라냅니다.
- 꼬리는 몸에서 원형 운동으로 분리되어야합니다. 그것의 키틴 덮개는 아름다운 사료에 필요할 수 있으므로 그것을 서두르지 마십시오. 나머지 랍스터 안에는 먹지 않은 내장이 있습니다.
- 매우 큰 개인의 경우 4 개의 뒷다리 쌍에서 고기를 얻을 수 있습니다. 다리는 작은 발톱 지골과 비슷한 방식으로 분리되고 다듬어집니다.
가재와 랍스타의 차이점
값 비싸고 인기있는 레스토랑에 와서, 나는 진흙 속에 얼굴을 내리고 내 무지를 보여주고 싶지 않습니다. 특히 세련되고 이국적인 음식에 관해서. 그리고 거리의 한 남자가 겸손한 양상추에 대처할 수 있다면 해산물 문제가 종종 발생합니다. 어쨌든 포크 덕분에 갑각류 나 연체 동물을 먹는 것은 매우 어렵습니다. 왜냐하면 특별한 장치가 있기 때문입니다. 전통적인 가재 요리는 제공되지 않지만 구운 랍스터는 레스토랑에서 자주 방문합니다. 많은 메뉴에서이 갑각류 새우의 다른 이름을 찾을 수 있습니다. 하나의 개념을 다른 것으로 대체하는 사람들이 옳았는지, 아니면 식당에서 당신의 추종을 과시하고 그 차이점을 명명 할 수 있는지에 상관없이 - 우리는이 질문에 답하려고 노력할 것입니다.
정의
한 종의 갑각류 만이 구 소련 암의 영역에 퍼져 있었기 때문에 다른 유형의 일반 시민들은 생소했다. 매표소에 외국 영화가 출현함에 따라 또 다른 대형 갑각류 인 바닷가 재이 절묘한 만찬에 나타났습니다. 이 단어는 원래 Hummer로 쓰여진 독일어에서 빌려 왔습니다. 그것은 큰 발톱을 가진 모든 커다란 갑각류에 그것을 적용하기 시작했습니다.
"바다 가재 (lobster)"라는 단어는 영어에서 유래 된 것으로 바다 가재를 의미합니다. 또한 다른 갑각류도 영어로 부를 수 있습니다.
http://thedifference.ru/otlichie-omara-ot-lobstera/가재 또는 랍스타
바다 가재의 역사는 요리 세계에서 "브랜드 변경"의 가장 흥미로운 사례 중 하나입니다. 그리고 레스토랑에서 해산물을 제공하는 데 60 달러를 주면 100 년 전에 바닷가 재를 먹는 것이 수치 스럽다고 생각하는 것이 어렵습니다. 그러나 그렇습니다! 식민지 미국에서이 갑각류는 "정크 푸드 (junk food)"로 간주되었다. 가난한 이민자들은 무료 단백질 공급원을 발견했으며, 매일 랍스타를 먹은 죄수는 그러한 음식을 "잔인하고 특별한"처벌로 간주했습니다. 오늘날 모든 것이 바뀌었고, 아름다운 삶의 꿈은 변함없이 해산물과 관련되어 있습니다.
가장 맛있는 진미
혹시 랍스터 나 바닷가 재 같은 맛이 나는 것과 갈등을 겪어 본 적이 있습니까? 대답 없음. 이들은 같은 갑각류의 두 이름입니다. 영어에 "바닷가 재"가 있고 프랑스 사람이 "해머"라는 것입니다. 그러므로 혼란.
랍스터 (Lobster)는 첫 번째 다리 쌍에 커다란 발톱이있는 상업용 해양 암입니다. 바닷가 재는 바닷가 재라고 불리는 경우가 있습니다. 어쩌면 바닷가 재가 비슷하기 때문에 바닷가 재에는 못이 붙어 있기 때문입니다. 이것은 완전히 정확하지 않습니다. 가재와 바닷가 재는 여전히 다른 유형의 동물입니다. 그러나 오랫동안 그 사람들과 다른 사람들은 높은 부엌에서 싫어했습니다.
바닷가 재는 1950 년대에 정교한 요리의 지위에 확고하게 자리 매김하는 데 성공했습니다. 20 세기. 그리고 할리우드 스타가 저녁을 먹기 시작했습니다. 부자 가정에서 온 소녀들이 결혼식을 주문했고, 록펠러 부부는 저녁에 복무했다는 사실. 구운 것, 삶은 것, 튀김 가재, 랍스터 롤 - 맛은 섬세하지만 동시에 너무 풍부합니다! 부유 한 사람들은 자신이하는 일을 분명히 알고있었습니다.
식당에서 주문할 물건
바닷가 재보다는 대중적인 진미가 없습니다. 어떤 해상에 나타나기라도하면, 거대한 "왕새우"를 시험해보고 싶어 할 것입니다. 정말 맛있습니다 : 육즙이 많은 육체, 심지어 소스와 함께... 그리고 바다 가재의 고기가 생강이나 라임 주스로 미리 양념을 치면 - 단어로 설명하는 것은 불가능합니다! 그런 요리를 먹으면 귀족처럼 느껴집니다. 예, 비싸요. 그러나 태양, 바다, 모래가 주변에있을 때 누가 돈에 관해 생각합니까? 그것은 영혼 속에서 매우 쉽고 자유 롭습니다.
바다 가재는 어떤 형태로든 아름답습니다. 심지어 소금물로 삶은 것뿐입니다. 하지만 너무 많은 맛있는 요리가 만들어집니다 - 당신은 단지 그들을 시도하지 권리가 없습니다 :
• 캐리비안 수프. 매우 특이한 짭짤한 맛 : 해산물, 카이엔 후추, 달콤한 소스의 잊지 못할 조합.
• 프랑스 bouillabaisse 수프. 이 요리 걸작. 그것은 해산물로 만들어지고 생선, 마늘, 허브와 향신료가 추가됩니다.
• Lobster Thermidor. 크림 소스, 향신료와 레몬 구운 된 랍스터. 이 요리의 단순한 냄새만으로 모든 것을 잊을 수 있습니다.
• Ceviche. 페루의 전통 간식으로 랍스터 고기, 가리비 및 야채로 만든 것입니다. 더운 여름에는 배고픔을 극복하는 가장 좋은 방법을 찾는 것이 어렵습니다.
Omar는 또한 일부 유형의 스페인어 paella 및 이탈리아어 라자냐의 일부가되었습니다. 그리고 보스턴에서는 랍스터가 뜨거운 먹을 수있는 원래 도너츠를 완벽하게 채우는 것으로 간주됩니다.
랍스터 요리는 순수 단백질입니다. 레스토랑에서는 드물게 디저트를 먹는다. 그렇습니다. 그리고 나는 바다 가재에서 나오는 절묘한 진미 인 바다가 제의 요리가 남긴 놀라운 뒷맛을 항상 방해하고 싶지는 않습니다.
http://bulkaman.ru/journal/lobster-znakomyy-neznakomets/맛이 좋은 것 : 가재 또는 랍스타
기사의 내용
- 맛이 좋은 것 : 가재 또는 랍스타
- 바닷가 재 요리 방법
- 유용하고 해로운 가재 속성. 칼로리 가재 요리
가재와 왕새우는 단백질 함량이 높은 매우 맛있고 영양가있는 갑각류입니다. 그러나 동시에 그들의 비용은 매우 높기 때문에 모든 사람들이 자주 먹을 수는 없습니다. 이 해산물 중 하나만 사면 문제를 해결할 수 있습니다. 그러나 선택을하기 위해서는 무엇이 더 맛있고 건강해야하는지 알아야합니다.
바닷가 재에 관한 작은 이야기
바다 가재 (프랑스어, 영어 - 바다 가재) - 추위와 따뜻한 바닷물 모두에서 전 세계적으로 거의 서식하는 갑각류. 그들은 크기가 다르며 길이가 1 미터, 무게가 20 킬로그램에 이릅니다. 살아있는 동안, 바닷가 재는 약간 다를지도 모르는 색깔을 가지고있다. 그러나 요리하는 동안 그들은 모두 빨갛게 바뀐다.
노르웨이어 가재는 가장 가치있는 것으로 간주됩니다. 길이가 20cm 이내 인 작은 크기에도 불구하고 매우 맛있습니다. 대부분이 갑각류는 특별한 농장에서 자랍니다. 왜냐하면 비용이 그 비용을 충당 할 수 있기 때문입니다.
유형에 관계없이 모든 랍스타는 가장 강력한 맛의 부드러운 육류를 가장 많이 포함하는 매우 강력한 발톱을 가지고 있습니다. 역시, 고기의 주요 부분은 꼬리에있다, 그러나 또한 다리에서 찾아 낼 수있다. 전통적으로 바닷가 재는 삶거나 구워집니다. 세련된 미식가는 "tomali"를 아주 좋아합니다 - 이것은 남성의 녹색 간이며 산호는 덜 섬세한 것으로 여겨집니다 - 여성 랍스타의 빨간 캐 비어는 맛이 매우 섬세합니다.
간략하게 가재에 대해
가시 가재는 해양 생물과 해양 수역에 살고 있으며, 일반적으로 해안에 가깝고 바다 가재와 특정 유사성이있는 갑각류입니다. Langust는 세계에서 가장 비싼 레스토랑들 사이에서 매우 유명합니다. 큰 개체는 길이가 0.5m까지 자라고 동시에 약 3kg이 나간다.
바다 가재와 바다 가재의 주요 차이점은 발톱이 없으며 전체 껍데기가 가시로 덮여 있으며 그 "수염"은 훨씬 길다는 것입니다. 배와 꼬리 만 먹을 수 있습니다. 고기도 아주 부드럽고 맛있습니다. 바다 가재는 삶고, 조림을하고, 튀김을하고, 샐러드에 추가하고, 통조림 식품으로 가장 자주 판매되는 CIS에 첨가됩니다.
맛이 더 좋은가요?
랍스터는 먹을 수있는 고기가 훨씬 더 많음에도 불구하고 바닷가 재는 고기가 더 부드럽기 때문에 맛있는 음식으로 여겨집니다. 그러나이 갑각류의 맛이 높은 가격을 정당화하기 때문에 두 가지를 시도해 볼 가치가 있습니다. 당신은 바다 가재가 바닷가 재보다 맛이 여전히 우수하다는 것을 알 수 있습니다.
http://www.kakprosto.ru/kak-886718-chto-vkusnee-omar-ili-langust--