뇌가 기능하기 위해서는 훈련을 받아야하고 제대로 먹어야한다는 것이 알려져 있습니다. 그는 매일 생각과 기억뿐만 아니라 우리의 모든 움직임에 대해서도 책임감을 가지고 훌륭한 일을합니다. 시를 암기하고 십자말 풀이와 과제를 해결할뿐만 아니라 우리 몸에는 두뇌에 좋은 제품이 필요합니다.
똑똑한식이 요법의 특징을 안다면 두뇌가 잘 할 수 있도록 도와 줄 수 있습니다. estet-portal.com의 편집자는 뇌에 가장 유익한 12 가지 제품을 선택했습니다.
어떤 제품이 성인의 두뇌에 가장 유용합니까?
과학자들은 여전히 인간 두뇌의 작업과 관련된 모든 비밀을 해결하는 것으로는 멀다. 그러나 한 사람은 만장일치로 동의합니다. 그는 놀라운 장치를 갖추고 있으므로주의를 기울여 치료해야합니다. 그리고 그것은 영적인 음식을 적재하고 정기적으로 두뇌에 좋은 제품을 먹는 것을 의미합니다.
인체의 가장 중요한 장기에 유용한 식단을 만드는 것은 쉽습니다. 중요한 것은 두뇌를 자극하는 제품이 있다는 것을 아는 것입니다. 그들은 그가 더 효율적으로 일하고 수년 동안 좋은 기억을 지키는 것을 도울 것입니다.
메모리와 집중력을 향상시키는 12 개 제품
1. 바다 물고기 : 청어, 연어, 연어, 참치
어떤 물고기 든 인을 포함하고 있는데 이는 뇌에 좋습니다. 또한 바다 물고기는 오메가 3 지방산이기도하므로 기억력을 향상시키고 집중력을 높이며 효율을 높입니다. 또한 오메가 -3는 기분을 개선시키고 알츠하이머 병의 발병을 예방합니다.
2. 계란
격렬한 정신 작업을하고 있다면 하루에 한 쌍의 알이 분명히 당신을 해치지 않을 것입니다. 노른자에 들어있는 콜린 (choline)은 뇌 세포의 건축 재료로 불린다. 이 아미노산은 기억력 향상, 좋은 기분 향상에 기여하며 레시틴은 노화 과정을 지연시킵니다.
3. 블루 베리
블루 베리는 모든 연령대에서 빠르게 생각하고 싶은 사람들의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 건망증과 싸우고 새로운 지식을 흡수하는 데 도움이되는 항산화 물질에 유용합니다. 모든 딸기는 뇌 기능을 향상 시키지만 블루 베리, 라스베리 및 블랙 베리는 리더로 인정 받고 있습니다.
4. 말린 살구
말린 살구는 정상적인 뇌 기능뿐만 아니라 철분과 비타민 C에 중요한 포도당의 원천이 아닙니다. 말린 과일은 피로와 스트레스를 풀어주고 분석적 사고력을 향상시킵니다.
5. 양배추, 시금치, 채소
이 제품은 알츠하이머 및 치매와 같은 기억 상실 및 노화 관련 질병을 치료할 수있는 가장 합리적인 방법 중 하나입니다. 그들은 많은 양분과 비타민 (베타 카로틴, 엽산, 루테인)을 함유하고있어 뇌의 회춘에 기여합니다.
6. 씨앗과 견과류
모든 견과류와 씨앗에는 오메가 -3와 오메가 -6 지방산, 마그네슘, 철, 아연, 구리가 들어 있습니다. 이 모든 영양소는 영양과 뇌 기능에 필요합니다. 그들은 자연 항우울제 역할을하여 분위기를 개선하고 복잡한 문제를 해결하는 데 도움을줍니다.
7. 쓴 초콜릿과 코코아
코코아 한 잔이나 쓴 초콜릿 바는 지적인 일에 더 잘 대처하고 정보를 암기하는 데 도움이됩니다. 코코아 콩에 들어있는 플라보노이드와 항산화 제는 좋은 기억, 빠른 독창성 및 좋은 기분을 필요로합니다. 불행히도 검은 색, 과자 및 케이크 이외의 모든 종류의 초콜릿에는 코코아보다 많은 설탕이 포함되어 있습니다. 그러므로 두뇌에 거의 도움이되지 않습니다.
8. 녹차
녹차는 신경계를 부드럽게 자극하여 뇌가보다 빠르고 효과적으로 작동하도록 도와줍니다. 또한 알츠하이머 및 파킨슨 병을 예방하는 항산화 물질이 풍부합니다.
9. 오트밀
오트밀과 다른 곡물 (밀, 보리, 밀기울, 현미)은 뇌의 혈액 순환을 자극하고 산소로 포화시킨다. 식이 요법에서 유용한 곡물은 좋은 기억을 위해 필요하며 특히 고령자에게 유용합니다.
10. 오렌지
태양의 오렌지에는 나이 관련 변화로부터 뇌를 보호하는 강력한 항산화 제인 비타민 C가 함유되어 있습니다. 하루에 한 오렌지는 정신 능력과 기억을 크게 향상시킵니다. 키위도 같은 방식으로 행동합니다.
11. 당근
당근은 뇌의 노화와 기억 상실을 늦출 수 있습니다. 그리고 베타 - 카로틴 (beta-carotene)이 풍부하여 세포 파괴를 막아줍니다.
12. 심황
심황에는 뇌에 유용한 제품 중 하나로 인정되는 물질 인 curcumin이 있습니다. 기억력을 향상시키고 우울증, 기분 및 연령과 관련된 뇌의 변화를 방지합니다.
어떤 제품이 아기의 두뇌에 좋은가요?
적절한식이 요법은 아이가 정보를 동화하고 암기하며 에너지를 더 빨리 회복하고 생산적으로 일하도록 도와줍니다. 알레르기가없는 학생은 성인에게 권장되는 모든 제품에 적합합니다. 그러나 부모는 매일 어린이가 섭취하는 단백질, 탄수화물 및 지방의 정확한 비율을 따라야합니다.
단백질 (콩과 식물, 가금류, 생선, 시리얼, 단단한 치즈, 코티지 치즈, 계란, 견과류)의 50 %;
지방 15 % (고기, 심장, 간, 달걀, 초콜릿, 견과류, 생선, 식물성 기름);
35 % 탄수화물 (메밀, 오트밀, 당근, 감자, 호박, 사탕무, 현미, 과일).
균형 잡힌 유아식과 어린이의 정신 발달을 위해 특히 다음 사항에주의해야합니다.
설탕, 쿠키, 사탕 및 기타 과자와 같은 가벼운 탄수화물의 사용을 제한하십시오. 그들은 과도한 흥분을 일으키고 너무 많은 설탕과 적은 양분을 함유하고 있습니다. 아이들이 필요로하는 복잡한 탄수화물은 쌀, 밀, 듀럼 파스타에서 발견됩니다.
뇌 조직의 성장과 좋은 기억에 필요한 비타민 B를 함유 한 유제품
오메가 3 지방산과 6 지방산은 결핍이 혼란, 과민성, 집중력 감소로 이어진다. 지방산은 뇌의 활동에 기여할뿐만 아니라 스트레스와 스트레스를 해소하고 면역력을 높이는 데 도움이됩니다. 지방산이 풍부한 음식 : 물고기, 아마, 견과류, 콩류.
적절한 영양 섭취를 통해 기억력, 관심을 높이고 더 똑똑 해지고 뇌의 돌이킬 수없는 노화와 관련된 변화를 되돌릴 수 있습니다. 이렇게하려면 식단에 야채, 과일, 생선, 마른 고기 등 다양한 음식을 넣으십시오. 그들은 뇌를 손상으로부터 보호하고 좋은 기억을 유지합니다. 아이들의 신체를위한 지방산의 이점과 가게 과자의 위험성을 잊지 마십시오.
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http://estet-portal.com/statyi/12-samyh-poleznyh-produktov-dlya-mozga두뇌 활동을 향상시키는 중요한 10 가지 주요 제품
세계에서 단 한 사람도, 심지어 가장 지능이있는 사람도 어느 순간 유기체가 어떻게 행동 할 것인가에 대한 질문에 항상 답할 수는 없습니다.
그것은 예측할 수 없기 때문입니다.
말할 필요도없이, 인간의 뇌는 얼마나 알려지지 않았습니까? 이것은 태평양의 크기가 아니라 큰 미스테리입니다.
25 세기 전, 아리스토텔레스가 살았던시기에 흥미로운 사실이 열렸습니다. 고대 철학자는이 기관을 과열의 경우에 냉각시킨 "냉각기"라고 생각했습니다.
그러나 시간이 지남에 따라 과학자들은 더 자세히 연구하기 시작했고 오늘날 모든 인류에게 알려진 것에 왔습니다.
특히, 현대에서는 건강 식품 덕분에 많은 주제가 신체의 적절한 기능에 바쳐집니다.
그리고 두뇌에 유용한 어떤 제품이 존재합니까? 그리고 특정 음식을 먹는 것만으로 활동을 자극 할 수 있습니까? 어떤 종류의 음식이 뇌에 존재합니까?
이 기사에서 배울 점은 :
두뇌 음식 - 브레인 스토밍을 향상시키는 제품
두뇌와 그 기능적 책임
인체는 기능적으로 심혈관, 소화기, 생식기, 중추 신경계 등의 시스템으로 분류됩니다 (총 12 개).
뇌가 중추 신경계에 속하고 모든 신경 자극이 궁극적으로 주요 기관이기 때문에 쉽게 추측 할 수 있습니다.
뇌는 서로 연결되어있는 수많은 뉴런 (전기적 흥분성 세포)으로 이루어져 있으며, 이로 인해 신경 자극이 분배됩니다.
감각에서 오는 두뇌 정보. 그것은 냄새, 맛, 지각 및 연설 생성입니다.
그는 의사 결정 및 계획, 행동 및 조정 관리, 부정적인 긍정적 인 감정, 기억 및 주의력이 그에게 달려 있음, 그리고 사고와 같은 사람의 주요 특징과 같은 행동을 담당합니다.
두뇌 활동에 중요한 10 대 제품
과학자들은 신체의 중요한 활동에 미치는 영향을 연구하여 다양한 식품을 탐구하고 있습니다.
이 때문에 사람들은 음식을 먹을 수있는 기회를 가지며 중추 신경계를 포함한 모든 시스템에 유용합니다.
또 다른 것은 모든 사람들이 그것을하고 싶어하지 않는다는 것입니다.
그리고 두뇌와 그 일을위한 가장 중요한 제품의 짧은 목록이 있습니다 :
이 제품들의 목록을보다 자세히 - 뇌에 유용한 음식이라고 생각하십시오 :
- 브레인 너트
미국 역학 저널 (American Journal of Epidemiology)에 발표 된 연구에 따르면 긍정적 인 비타민 E 보충제가 사람에게 어떤 영향을 미치는지 보여줍니다.
특히 연령과 관련된 변화와 관련된인지 장애를 예방하거나 완화시킵니다.
견과류는 아스파 라 거스, 올리브, 종자, 달걀, 현미 또는 미가공 곡물과 함께 잎이 많은 샐러드에 첨가 할 수있는 훌륭한 비타민 E 공급원입니다.
- 현인은 두뇌를 위해
오랫동안 기억력을 향상시키는 식물로 알려져 왔으며, 많은 연구가 에센셜 오일의 긍정적 인 특성에 대해 이야기하고 있지만, 신선한 풀은 귀하의 식단에 첨가 될 수 있고 또한 첨가되어야합니다.
- 두뇌를위한 블루 베리
학습 능력을 향상시키고, 운동 능력을 향상시켜 뇌 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
일반적으로 많은 열매는 혈관 및 뇌 활동에 유용합니다. 중요한 장기의 수명을 연장시켜 노화를 배경으로 삼고 좋은 항산화 제이며 기억을 향상시킵니다.
- 두뇌를위한 물고기
그것은 오메가 -3 지방산을 많이 가지고 있는데, 이는 사람에게 극히 필요한 물질입니다. 그들은 뉴런의 활동을 향상시키고, 산소로 머리의 세포를 포화 시키며, 혈액 순환을 정상화시킵니다.
선호하는 참치, 청어, 물론 연어.
- 두뇌를위한 초콜릿
이 제품은 또한 행복의 호르몬이라고도합니다. 또한 혈압을 낮추고 당연히 "건강한"정신을 유지할 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 치매의 노화 방지를 위해 매일 초콜릿의 작은 조각이 도움이 될 것입니다.
그리고 코코아 폴리 페놀은 뇌로의 혈류를 개선합니다.
- 두뇌를위한 커피
이 음료의 주소에서 얼마나 부정적인 것이 던져 졌는지.
그러나 핀란드의 과학자들은 하루에 3 ~ 5 잔을 마시면 2 잔을 마시는 사람과는 달리 알츠하이머 병이 발생할 가능성이 65 % 나 줄어들거나 커피를 전혀 마시지 않는다는 사실을 발견했습니다.
과학자들은 이것이 카페인 때문이라고 생각합니다.
스파이스는 주 기관을 움직이게하고 적절한 작동을 지원합니다. 아마도 이것은 산화 방지제가 많은 curcumin 때문일 것입니다.
그것은 유리기를 싸우고, 두뇌 노후화를 포함하여 각종 심각한 병리의 발달을 방지하고,인지 능력을 지원합니다.
토마토에는 리코펜 (lycopene)이라는 항산화 제가 오래 전부터 알려져 있습니다. 그것은 또한 치매의 발달을 일으키는 원인이되는 세포를 손상시키는 자유 래디 칼에서 머리를 보호한다.
- 곡물 - 뇌에 좋은 음식
에너지가 없으면 신체가 작동하지 않습니다. 주의 집중과 다른 중요한 기능들은 안정적인 에너지 "공급"에 정확하게 의존합니다.
이를 위해 혈당으로 서서히 포도당을 방출하는 전체 곡물 제품을 사용하는 것이 좋습니다 (주요 에너지 원).
이러한 유형의 양배추는인지 능력을 자극하고 사고 능력을 향상시키는 비타민 K가 풍부합니다.
두뇌 음식
유용한 요리 - 그게 사람이 필요로하는 것과 그의 머리입니다.
- 연어와 함께 샌드위치;
- 블루 베리 칵테일 : 믹서기에 휘저어 진 케익과 열매의 혼합물;
- 토마토, 브로콜리, 양상추와 견과류와 야채 샐러드;
- 토마토와 브로콜리 오믈렛;
- 설탕이없는 커피, 우유 또는 다크 초콜릿과 함께;
- 저녁 식사를 위해 청어와 오븐에서 구운 고구마;
- 토마토 크림 수프;
- 샐비어와 야채 샐러드입니다.
사실 두뇌 활동에 유용한 요리 목록은 무한정 계속 될 수 있습니다. 왜냐하면 실제로 많은 요리법이 있기 때문입니다.
그러나 음식을 조리하는 것이 가장 필요한 가장 중요한 제품을 알고 있으면 메뉴를 만드는 것이 어렵지 않을 것이며 모든 가정 주부들의 강박적인 질문을 잊을 수도 있습니다. 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까?
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http://zdorovyda.ru/produkti-dly-mozga/뉴런과 세포의 기능을 향상시키는 인간의 뇌에 가장 유용한 20 가지 음식
의도적으로 특정 제품의식이 요법을하는 경우, 기억력을 향상시키고, 집중력을 높이며, 정신적 인 일을 촉진하고 속도를 높이고 건강을 향상시킬 수 있습니다.
연구는 우리가 먹는 음식과 우리의 뇌가 얼마나 효율적으로 작용하는지간에 부인할 수없는 연관성을 보여줍니다.
다른 연구들은 특정 식품의 사용이 세로토닌, 도파민, 노르 에피네프린 및 다른 신경 전달 물질의 생성을 자극한다는 것을 확인합니다.
따라서 인간의 두뇌에 도움이되는 일정한 영양 섭취를하면 피로와 만성 피로를 없앨 수있을뿐만 아니라 충분한 수면을 취하고 마음에 큰 숫자를 추가하며 많은 중요한 정보를 기억하고 가장 중요하게 경고합니다. 뇌 세포 노화와 관련된 심각한 질병.
이 기사에서 우리는 그러한 영양의 일반 원칙과식이 요법에 포함시킬 특정 식품에 대해 이야기하고 20 가지 베스트리스트를 제공 할 것입니다.
영양의 일반 원칙
두뇌는 인체의 가장 복잡한 기관 중 하나입니다. 그것 없이는 정신적 인 일도 정상적인 생리도 불가능합니다.
그 작동을 위해 :
- 다양한 아미노산;
- 오메가 3 및 오메가 6 고도 불포화 지방;
- 비타민, 특히 비타민 E와 C;
- 물 및 기타 많은 물질 및 화합물.
따라서 뇌 건강의 보전을위한 영양의 원칙은 몇 가지 간단한 규칙으로 요약됩니다.
- 생각의 장기에 필요한 모든 영양소가 들어있는 특정 제품의 다이어트 소개. 희박한 흰 육류, 해산물 (캐비어 제외), 채소 및 과일, 곡류, 견과류, 천연 미 순유, 너무 지방이 많은 발효유 제품, 채소 및 조미료는 없습니다. 또한인지 기능을 향상시키기 위해 특수한 MIND 식단을 따를 수 있습니다.
- 혈관을 막히게하는 뇌에 유해한 음식물을 제거하면 혈액 순환을 감소시키고 효율성을 감소시킵니다. 여기에는 반제품, 패스트 푸드, 소세지, 훈제 고기, 지방 육류 및 유제품, 세련된 설탕, 패스트리, 레모네이드, 알코올, 강한 홍차와 커피, 소금이 포함됩니다.
- 충분한 수분을 섭취하십시오. 뇌 조직은 물이 80 %이므로 신체의 체액 부족은 신진 대사 과정, 신경 자극의 전달 속도에 악영향을 미칩니다. 몸에 체액이 부족하기 때문에 먼저 뇌가 죽습니다. 두뇌에 물의 중요성, 우리는 별도의 자료에 자세히 이야기했다.
가장 유용한 20 가지 제품
좋은 영양을 제공하고, 일반적으로 혈액 순환과 뇌 기능을 향상시키는 제품. 모두를 기억하면 모든 연령대와 모든 경우에 대해 매우 다양한 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다.
1. 바다 생선과 해산물
생선과 해산물은 뇌와 전체 신경계의 기능을 향상시키는 것을 목표로하는식이 요법의 필수 구성 요소입니다. 인, 요오드, 미네랄, 오메가 -3 지방산은 뇌의 효율성과 젊음을 유지하는 데 도움이됩니다. 그들은
- "나쁜"콜레스테롤의 수준을 줄이는 것;
- 지방 플라크로부터 혈관 벽을 정화하는 단계;
- 산소와 영양분으로 뇌 세포를 능동적으로 포화시킵니다.
일주일에 적어도 한 번 해산물을 사용하는 사람들은 기억력과 피로가 불만을 호소하는 경우가 훨씬 적습니다. 그리고이 경우 알츠하이머 병이 발생할 확률이 현저하게 감소합니다. 오메가 -3 산이 뇌에 미치는 영향에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하십시오.
완전한식이 요법을 위해서는 연어, 참치, 연어, 송어 또는 청어와 같이 말 그대로 2-3 가지 종류의 생선을 선택하는 것만으로 충분합니다. 해산물은 해 케일의 필수품이며, 오징어, 홍합, 굴 등을 선택할 수 있습니다.
2. 계란
레시틴, 지방산, 비타민 B12는 특히 뇌에 필요합니다. 그들의 부족으로 장기의 위축이 시작됩니다. 이것은 원칙적으로 연령 관련 변화에 자연스러운 것입니다. 그러나 그들은 훨씬 나중에 시작할 수 있고 덜 눈에. 수 있습니다.
가장 유용한 성분은 난황입니다. 일반적인 지혜와는 달리, 콜레스테롤이 다량 함유되어 있음에도 불구하고 해로운 것보다 유익합니다.
알의 노른자에는 콜린 (choline)이 있으며, 콜린 (choline)은 뇌의 세포와 뉴런을 먹이며, 형성되지 않고 존재할 수 없다.
3. 우유
기니의 호르몬 인 세로토닌의 합성 물질 인 트립토판 (tryptophan)이 들어 있기 때문에 우유가 뇌에 필요합니다. 그러므로 좋은 기분, 낙천주의 및 활력을 유지하고자하는 사람을 위해 우유가 식탁 위에 있어야합니다.
또한, 최근 연구원에 의해 우유에 발견 된 항산화 글루타티온은 뉴런의 기능을 향상시키고, 가장 진보 된시기까지 마음을 유지할 수있게 해줍니다. 유일한 조건은 우유를 정기적으로 섭취해야한다는 것입니다.
4. 시리얼
영양 학자들은 모든 연령대의 사람들에게 곡물 전체에서 많은 곡물이 있다고 권고합니다.
성장하는 사람의 두뇌와 성인의 뇌는 중요합니다. 두 사람 모두 좋은 기억을 갖는 것이 중요합니다. 사실 귀리, 밀, 보리, 전립선 쌀 및 밀기울은 많은 엽산과 티아민, 즉 비타민 B6를 함유하고 있습니다.
따라서 곡물 및 곡물 빵은 신진 대사를 향상시키는 수단 일뿐만 아니라 혈액 순환과 뇌 활동 개선에 탁월한 자극제로 유용합니다.
5. 견과류
씨앗과 견과류는 별도의 간식으로 사용되며 요리의 추가 성분으로 사용됩니다. 그들은 뇌 세포에 필요한 모든 것을 포함하고 있습니다 :
- 비타민 E, 그룹 B;
- 엽산;
- 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산 등;
- 마그네슘과 칼륨을 포함한 미네랄.
아몬드, 호두, 캐슈, 땅콩, 헤이즐넛, 피칸 등의 견과류는 물론 모든 종류의 씨앗이 뇌에 영양을주고 에너지를 많이 공급하며 기억력을 향상시키고 우울증의 징후를 줄입니다. 그들은 충분한 양의 지방을 함유하고 있습니다. 그러므로 그것들을 사용하면 몸에 식물성 지방의 번영을 확신 할 수 있습니다.
6. 녹색 및 잎이 많은 채소, 채소
일부 식물은 조미료 또는 식품 첨가물 이상을 고려하지 않지만, 정신 활동에 중요한 비타민이 너무 많아 단일 복용량으로도 도움이됩니다.
- 많은 양의 귀중한 정보를 기억하거나 기억하십시오.
- 정신 활동의 생산성을 증가시킨다.
- 과로를 제거하십시오.
채소는 그런 결과로 B 그룹의 엽산 보충제를 많이 사용해야합니다. 이 물질의 가치는 연령에 따라 체내에 축적되는 호모시스테인의 양을 줄이고 혈관 벽을 파괴하며 기억 상실 및 알츠하이머 병과 같은 병리 상태를 유발한다는 것입니다.
7. 딸기
블루 베리, lingonberries, 크랜베리, 딸기, 라스베리, 블랙 베리 및 기타와 같은 열매의 장점. 의심의 여지가 없습니다. 비타민, 설탕, 섬유, 산화 방지제, 딸기 flavonoids 도움 :
- 높은 정신적 스트레스;
- 조정과 기억력을 향상시킨다.
- 젊음을 지키고 세포 건강을 향상시킵니다.
신선하고 얼린 열매가 일주일에 한 번 테이블에 나타나더라도, 정신 활동의 질은 현저하게 증가합니다.
8. 말린 과일
풍부한 비타민과 미네랄 성분으로 말린 과일은 머리가 빠르고 잘 작동되기를 원하는 사람들에게 필수적인 제품입니다. 말린 살구, 건포도, 자두, 무화과, 날짜 및 다른 말린 과일 및 장과 :
- 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
- 콜레스테롤 플라크에서 뇌 혈관을 청소하십시오.
- 기억력과 집중력 향상;
- 좋은 협조를 유지하도록 돕는다.
9. 꿀
꿀 - 심혈관 및 신경계의 유명한 의사. 끊임없는 정신 작업을 통해, 그는 반드시 식단에서 수단으로 필요합니다.
- "해로운"콜레스테롤에서 혈액과 혈관을 정화하는 것.
- 혈류를 돕고 따라서 뇌 순환을 개선합니다.
- 많은 에너지를줍니다.
10. 식물성 기름
정제되지 않은 식물성 기름에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않으므로 죽상 경화증의 발병에 기여하지 않습니다. 또한, 그들은 이미 존재하는 콜레스테롤 침전물을 신체에서 용해시키고 제거합니다.
또한 정제되지 않은 직접 추출 오일에는 중요한 오메가 3, 오메가 -6, 덜 중요하지만 유용한 오메가 9 불포화 지방산이 함유되어 있습니다. 비타민 및 미네랄 성분뿐만 아니라 뇌에 유용한 오일 덕분에
- 건강한 혈관 시스템의 보존에 기여하고, 막힌 동맥을 방지한다.
- 뇌의 혈관 벽을 강화시킨다.
- 집중력을 높이고 기억력을 강화하며 신경 심리적 반응의 발현 시간을 줄이는 데 도움이됩니다.
11. 쓴 초콜릿
많은 사람들이 초콜릿 한 조각을 먹은 후에 오는 효과에 익숙합니다. 이 단맛은 맛있을뿐만 아니라 다음과 같은 이유로 유용합니다.
- 기쁨의 호르몬 인 세로토닌을 생산하여 기분을 향상시킵니다.
- 대뇌 순환을 개선한다.
- flavonol 덕분에 뇌 세포를 젊게 유지시켜 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이됩니다.
다량의 산화 방지제는 초콜릿뿐만 아니라 코코아 파우더에 함유되어 있습니다. 그러나 코코아 콩을 포함하는 가장 유용한 제품은 어둡고 쓴 맛의 초콜릿입니다. 거기, 코코아 콩의 내용은 최대 95 %에 도달합니다. 여기에 두뇌에 초콜렛의 효력에 관하여 더 많은 것을 읽으십시오.
12. 커피
과학자들은 끊임없이 두뇌와 심장 혈관계에 커피의 유용성에 대해 논합니다.
선박에 대한 커피의 작용 메커니즘에 관한 많은 이론이 있습니다. 그들 중 하나는 커피 분자가 아데노신이라고 불리는 모든 세포에 존재하는 물질 분자와 유사하다는 것입니다.
아데노신은 에너지 생산을 늦춘다. 그리고 커피 분자가 아데노신을 대체 할 때, 뇌 세포의 에너지 과정은 새로운 차원으로 이릅니다.
13. 차
커피 외에도 뇌의 기능을 높은 수준으로 유지하는 데 도움이되는 많은 음료가 있습니다. 차를 포함합니다. 검정과 초록색 차에는 카테킨이 들어 있습니다. 이 독특한 물질들은 다음과 같은 도움을줍니다 :
- 두뇌 활동을 향상시킨다.
- 정보를 잘 기억하십시오.
- 휴식, 빨리 회복하십시오.
오전과 오후에 차를 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 정신 활동에 대한 혜택과 심장, 혈관 및 신경에 대한 손상없이 원하는만큼 마실 수 있습니다.
14. 심황
이 놀라운 조미료는 인도에서 나옵니다. 그러나 그것은 두뇌 생산성을 향상시키는 데 완벽하게 도움이되는 도구로서 요리와 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다. 뇌 심황은 다음과 같은 이유로 흥미 롭습니다.
- 두뇌에있는 염증을 제거하십시오;
- 뉴런을 복원;
- 뇌 세포 사이의 연결을 방해하는 안식향산 나트륨을 파괴하십시오.
- 노화로부터 세포를 보호하는 항산화 제 역할을한다.
- 호르몬 인 도파민과 세로토닌을 생산함으로써 긍정적 인 태도를 보입니다.
15. 카레
조미료는 혈액 순환에 매우 좋은 영향을 미치고 뇌 생산성을 높이고 활동을 유지시킵니다.
또한, 요리에 즐거운 맛을주는 짭짤한 조미료, 카레입니다.
- curcumin의 내용으로 인해 정신 능력을 지원합니다.
- 자유 래디 칼과 싸우는 데 도움이됩니다. 즉, 젊음을 두뇌로 연장시킵니다.
그리고 모든 음식을이 조미료로 채워야한다고 생각할 필요가 없습니다. 모든 혜택을 얻으려면 일주일에 한 끼씩 먹어야합니다.
16. 진저
매운맛과 신선한 향기가있는 향신료는 심장, 혈관 및 뇌 세포에 매우 유용합니다. 민간 요법에서 생강은 뇌 활동을 치료, 예방 및 자극하는 치료제로 사용됩니다.
- 혈액 숱이;
- 대뇌 순환을 개선한다.
- 정기적으로 사용하면 메모리가 눈에 띄게 향상됩니다.
- 알츠하이머 및 파킨슨 병의 발병을 예방합니다.
생강은 뇌 기능을 향상시키기 위해 신선하고 가루로 사용할 수 있습니다. 대부분 레몬과 꿀이 섞여 있습니다. 생강의 에센셜 오일 또한 유용합니다 : 우유, 케 피어에 녹거나 꿀과 설탕에 떨어 뜨립니다.
17. 레몬
두뇌에 대한 레몬의 가치는 주로 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 및 기타 미네랄의 높은 함량과 관련이 있습니다. 레몬 도움 :
- 혈관을 콜레스테롤 증식으로부터 제거하는 것;
- 과로 방지 및 스트레스 해소.
레몬은 비타민 혼합물과 팅크 성분으로 신선하게 섭취되어 정신 활동에 좋은 영향을 미칩니다. 레몬 에센셜 오일 또한 효과적입니다. 아로마 테라피에 사용하고 과일 주스 1 컵당 1-2 방울, 꿀 1 스푼 또는 설탕 1 조각을 구두로 복용 할 수 있습니다.
18. 마늘
금기가없는 마늘은 각 사람의 식단에서 필수적입니다. 비타민, 귀중한 무기물, phytoncides, 설탕 및 다른 중요한 분대 이외에, 마늘에는 마늘 정향을 갈기 후에 생성되는 특정한 물질 allicin가있다.
마늘은 원시 형태로 뇌에 필요합니다. 열처리 중에는 맛 속성 만 남아 있지만 많은 유용한 특성은 파괴됩니다. 신선한 마늘 :
- 혈액 구성을 개선하고, 그것을 묽게하며, 더 나은 혈액 순환에 기여합니다.
- 간에서 소위 "해로운"콜레스테롤 생성을 줄여 뇌의 혈관 벽에 침착하는 것을 방지합니다.
- 자유 라디칼을 중화시켜 세포를 젊어지게합니다.
19. 일반 물
뇌는 몸에 충분한 수분이 없으면 정상적으로 기능하지 못합니다. 종종 만성 피로감, 졸음은 몸에 수분이 부족한 징조입니다.
수분을 보충하고 두뇌를 탈수로부터 보호하는 가장 좋은 방법은 보통의 식수를 사용하는 것입니다. 과일 주스와 같은 여분의 칼로리를 운반하지 않고 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 또한 커피 나 차와 같은 이뇨제가 아닙니다.
초본 추출은 물에 대체로 적합 할 수 있습니다. 그러나 그들과 관련된 경우에는 금기 사항 일 수 있습니다. 따라서 식수는 뇌 세포를위한 최고의 유체 공급원입니다.
20. 드라이 레드 와인
천연 적포도주는 오래 전부터 뇌를 자극하여 조기 노화를 예방하는 수단으로 알려져 왔습니다.
유일한 조건 : 성별, 연령, 체질 및 관련 질병에 따라 하루 50-150 ml 이상 섭취 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 정신 활동을 강화하고 유지하는 대신 진보적 인 치매를 유발할 수 있습니다.
레드 와인은 미량의 미량 원소와 항산화 물질을 포함하고 있습니다 :
- 동맥을 확장시키고 콜레스테롤 플라크를 제거함으로써 죽상 동맥 경화증의 발생을 예방합니다.
- 뇌 혈관을 파괴로부터 보호하고, 강화시킨다.
- 노화와 관련된 치매를 예방하고 젊음을 길게한다.
무엇을 피해야합니까?
다이어트가 뇌의 완전한 기능을 위해 컴파일 된 경우, 정신 활동에 해로운 제품을 제외하거나 안전 사용을 최소한으로 줄여야합니다.
- 알콜 : 대뇌 혈관의 확장을 위해 우리는 허용하지만, 주기적으로 만 허용합니다. 유일하게 유용한 것으로서, 당신은 적포도주를 부를 수 있고, 아주 한정된 양만 부를 수 있습니다. 다른 음료를 규칙적으로 섭취하면 뇌 세포가 파괴됩니다. 뇌에 알코올이 미치는 영향에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하십시오. 특히 맥주에 관해서는 여기를 참조하십시오.
- 뚱뚱한 음식. 뚱뚱한 고기, 훈제 고기, 튀김 및 지방 낙농 제품은 혈관벽에 침착되어 뇌 조직에 혈액 공급을 방해하는 과도한 "유해한"콜레스테롤을 유발하므로 죽상 경화증의 발달에 기여합니다.
- 정제 된 설탕. 에너지는 정신 활동에 필요합니다. 그러나이 목적을 위해서는 꿀과 과일에 들어있는 과당을 사용하는 것이 좋습니다. 차례로, 일반적인 설탕은 뇌 세포에 파괴적인 영향을줍니다.
- 에너지 및 인공 자극제. 천연 제품과 달리 인위적인 에너지는 생동감있는 시각 효과만을줍니다. 사실 그들은 신경계를 고갈시킵니다. 신경계는 신체의 내부 보호 장치를 사용하여 인위적으로 자극합니다. 에너지를 사용하면 고장과 우울증이 발생합니다.
아이를위한 다이어트의 특징
아이의 신체의 정상적인 발달을 위해, 전체 뇌의 발달과 자극에 필요한 목록에서 필요한 제품이 필요합니다. 약간의 뉘앙스를 제외하고.
- 아이 또는 십대의식이 요법에서 단백질 식품이 더 많이 있어야합니다 : 백색 살코기. 생선, 해산물.
- 어린이 메뉴를 구성하기 위해 어린이의 나이와 취향에 초점을 맞춘 매운 맛과 향이 나는 조미료를 사용하는 경우가 적습니다.
- 적 포도주는 제외됩니다. 왜냐하면 그 성분의 에탄올은 어린이에게 금기 때문입니다.
결론
많은 제품 사용의 구성과 특성에 대해 잘 알고 있다면 먹을 수 있으므로 뇌 상태에 매우 유익합니다. 올바른 일일 메뉴는 정신 작업을 질적으로 수행하는 것뿐만 아니라 나이와 상관없이 수년 동안 사고의 예리함과 신선함을 유지하는 데 도움이됩니다.
http://wikifood.online/organi/brain뇌에 가장 유용한 10 가지 제품
마음의 음식은 영적이어야합니다. 뇌가 고맙고 실패없이 일하기 위해서는 맛있는 음식을 먹어야합니다. 올바른 메뉴를 만들면 두뇌에 필수 제품을 평가하는 데 도움이됩니다.
바다에 고마워.
아시다시피 두뇌는 수십억 개의 뉴런으로 구성됩니다. 신체의 콜레스테롤 수치가 초과되면 뇌가 느려지 기 시작합니다. 이것을 피하려면 오메가 -3 지방산을 섭취해야합니다.이 지방산은 물고기에 풍부하게 함유되어 있습니다. 의사들에 따르면 뇌에 가장 유용한 물고기는 연어, 참치 및 청어입니다. 해산물도 많이 먹을 수 있습니다. 굴, 새우, 홍합은 B 비타민, 철분 및 아연이 풍부하여 기억과 다른 사고 과정에 유익한 효과가 있습니다. 정기적으로 섭취하면 암 발병을 예방할 수 있습니다.
베리 칵테일
사실상 모든 열매는 두뇌에 좋습니다. 대부분은 fizetin과 flavonoids를 함유하고있어 좋은 기억을 보장하고 노화 과정을 늦춘다. 빌베리는 주의력을 높이고 운동 능력을 향상시킵니다. 라스베리와 블랙 베리는 다른 딸기와 마찬가지로 두뇌의 성능을 자극하는 항산화 물질로 채워져 있습니다. 크랜베리는 혈관을 강화시키고 산소로 뇌의 농축에 기여합니다. 이 베리는 뇌졸중의 결과를 효과적으로 처리하고 발생 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
노른자 - 머리 주위
나이가 들면 뇌 세포가 서서히 사라집니다. 계란은 피할 수없는 과정에 최선의 도움을줍니다. 노른자에는 뇌 세포를위한 건축 자재의 일종 인 콜린이 들어 있습니다. 또 다른 유용한 물질 인 루테인은 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 감소시킵니다. 그리고 계란은 레시틴이 풍부하여 프리 래디컬을 싸우고 노화 과정을 느리게합니다. 하루에 두어 개의 달걀이 모든 요소로 뇌를 풍성하게 만들고 심한 정신적 스트레스에 대처하는 데 도움이됩니다.
건강한 심장 - 건강한 두뇌
포도당은 몸에 필수 영양소 중 하나입니다. 결핍은 뇌가 고갈되고 피로, 여러 신경계 질환 및 스트레스를 유발할 수 있습니다. 우선 그것은 엄격한 다이어트의 지지자들에 관한 것이다. 가장 유용한 포도당은 말린 과일, 특히 말린 살구입니다. 그것은 철분이 풍부하여 두뇌의 결실을 위해 필요합니다. 비타민 C는 소화 기능을 향상시킵니다. 또한 말린 살구는 혈관 내의 응고를 액화시키고 콜레스테롤 수치를 낮추며 심장 발작의 위험을 최소화합니다.
스마트 시리얼
신실한 동맹국들이 전체 곡물을 잃어 버리는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 그들이 여전히 두뇌와 친구가된다는 사실은 누구나 알지 못합니다. 밀기울, 밀, 오트밀, 현미 및 보리에 포함 된 엽산은 뇌에 혈액의 유입을 자극하여 산소 및 유익한 물질로 포화시킵니다. 또한이 제품에 들어있는 티아민 (비타민 B1)은 기억력을 크게 향상시킵니다. 따라서 전체 곡물은 60 세 이상의 사람들에게 특히 유용합니다. 그러나 모든 연령대의 예방은 불필요합니다.
견과류
메뉴에 너트 요리를 자주 포함 시키거나 메인 식사간에 간식을가집니다. 호두, 땅콩, 아몬드, 캐슈, 헤이즐넛, 피칸은 오메가 -3와 오메가 -6 산뿐만 아니라 비타민 B6, E와 엽산의 진정한 원재료입니다. 두뇌의 경우 좋은 모양을 유지하기 때문에 가장 좋은 선물입니다. 많은 견과류에는 두뇌에 에너지를 공급하는 티아민과 마그네슘이 들어 있습니다. 씨앗도 그에게 도움이 될 것입니다. 예를 들어 호박 씨앗에는 세로토닌 생산을 촉진하는 아미노산 인 트립토판 (tryptophan)이 풍부하게 함유되어 있습니다.이 아미노산은 "행복의 호르몬"으로 잘 알려져 있습니다.
양배추 쟁반
양배추를 잊지 마세요. 브뤼셀 콩나물에는 신경 쇠약을 보호하고 몸에서 자유 라디칼을 제거하는 주요 목적 인 디 인돌 리네 딘 (diindolimethane) 물질이 포함되어 있습니다. 바다 양배추에는 요오드가 풍부합니다. 결핍은 갑상선뿐만 아니라 신경계에도 위험합니다. 종종 과민성, 불면증 및 우울증을 유발하기 때문에 위험합니다. 붉은 양배추는 강력한 폴리 페놀 산화 방지제의 원천입니다. 그리고 안토시아닌이 함유되어있어 혈관의 신축성과 투과성을 증가시켜 뇌에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
비타민 챔피언
둔한 모양의 시금치 잎은 무궁무진 한 영양 공급을합니다. 엽산 보충제 인 비타민 B6와 B12를 함께 사용하면 뇌에 가장 좋은 칵테일이되어 우수한 기억력을 키울 수 있습니다. 이 녹색 채소를 규칙적으로 섭취하면 뇌 세포의 조기 노화를 예방하고 알츠하이머 병을 예방할 수 있습니다. 또한, 시금치는 철분이 풍부하며, 그 중 부족한 부분은인지 기능의 장애로 가득차 있습니다.
영리한 음료
풍부한 내용의 코코아 콩이 함유 된 쓴 초콜릿 - 지나치게 늘어난 두뇌를위한 가장 적절한 치료법. 하루에 초콜릿 바의 3 분의 1이 두뇌를 완벽하게 활성화시켜 신선한 힘으로 충전합니다. 플라보노이드는 뇌에 혈액을 공급하고 마그네슘은 기억을 담당합니다. 재미있는 연구의 숫자는 뜨거운 초콜릿 한 잔 마시는 사람들은 달콤한 마약없이 떠난 사람들보다 복잡한 수학 문제를 더 빨리 다뤘다는 것을 보여주었습니다. 또한,이 섬세함의 팬들은 계절적인 우울증에 덜 민감합니다.
차의 지혜
아침에 녹차 한잔은 커피에 대한 건강한 대안 일뿐만 아니라 Kakhetins의 관대 한 부분이기도합니다. 그들의 부족은 거의 모든 사람에게 익숙한, 불가피한 게으름과 결합 된 무력감과 공허감을 만듭니다. 이 재앙과의 싸움에서 강력한 항산화 물질 인 카 팅인을 도와줍니다. 한편으로는 적극적으로 정신 활동을 자극하지만, 뇌는 신속하게 부드러운 모드로 들어가 과부하를 피할 수 있습니다. 간단히 말해서, 이것은 하루 중 언제든지 에너지로 훌륭한 재충전입니다.
슬픔은 마음 에서뿐만 아니라 약한 두뇌에서도 발생합니다. 그러니 매일 그를 돌봐 줘. 뇌에 가장 유용한 제품 목록 - 도움을 제공합니다.
http://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/16594-10-samyh-poleznyh-produktov-dlya-mozga다이어트 : 뇌를위한 30 가지 최고의 제품
이 페이지를 읽고 아무 것도 이해하지 못 했습니까? 이것은 정상입니다. 특히 아래의 목록에서 오랫동안 먹지 않은 경우. 어쩌면 냉장고의 내용을 업데이트 할 때가 되었습니까? 혹시라도 도서관에 등록하는 것이 좋습니다.
3 블루 베리
이 베리는 노화로 인해 뇌가 손상 될 위험을 줄입니다. 블랙 베리와 라즈베리는이 정도의 특성을 지니지 만 세 가지 열매는 모든 생각을 잘 살리고 모든 연령대에서 얻은 지식을 잘 얻는데 도움이됩니다.
4 대금 상환
셀레늄이 풍부한식이 요법은 우울증을 예방하고 기분을 개선시켜 효율성을 높입니다. 이 북부 물고기는 위 광물이 매우 풍부합니다. 대구를 밀가루에 넣고 양면에 볶고 예를 들어 메밀과 삶은 야채로 짠다. 어류가 풍부하게 함유되어있는 인을 잊지 마십시오. 뇌가 어떻게 유용 할 지에 대해서는 어린 시절에 들었습니다.
9 살몬
우리의 사랑하는 오메가 -3 지방산의 가장 좋은 공급원 중 하나로서, 뇌 세포 간의 커뮤니케이션을 향상시킵니다. 손과 발을 제어하는 것에서부터 통합 방정식을 푸는 것까지 예외없이 모든 뇌 기능에 유익한 효과가 있습니다.
커피 10 개
카페인은 뇌 활동을 자극하여 의사 결정 속도에 영향을 미칩니다. 같은 카페인은 순환계에서 독소, 유해 미생물 및 콜레스테롤로부터 신경계를 보호하는 혈액 - 뇌 장벽을 강화시킵니다.
뇌에 유용한 제품
"행복과 아름다움은 부산물"George Bernard Shaw (영국 작가, 극작가, 문학 분야의 노벨상 수상자).
인간의 두뇌는 엄청난 수의 매우 중요한 작업을 수행하는 우리 몸의 주요 중앙 컴퓨터이며, 전체 유기체의 원활한 기능을 담당합니다.
현대인은 점점 더 수면과 휴식없이 일해야하고, 정신 활동의 변화에 빠르게 적응하고, 비상 모드에서 일해야합니다. 이러한 조건 하에서 급격한 피로가 생기고, 긴장감이 고조되고, 스트레스가 생겨 과민성이나 무관심을 유발합니다.
마음을위한 음식은 유익한 문학, 모든 종류의 심오한 주제에 대한 생각과 대화, 복잡한 작업과 내성뿐만 아니라 음식이기도합니다.
격렬한 정신 활동을하는 동안 신체는 뇌의 활동과 뇌를 개선시키는 제품을 받아야합니다. 결국, 우리가 먹는 음식은 우리의 건강에 가장 직접적인 영향을 미칩니다.
"우리는 우리가 먹는 것"이라고 Old Indian 점성술과 동양 심리학의 컨설턴트 인 Rami Blekt는 말합니다.
영국인은 "하루에 사과 하나 먹고 의사는 잊어 버리라"고 말합니다.
그것은 중요합니다! 소비되는 음식은 유기농만으로, 즉 살충제가 없어야합니다. 과학자들은 살충제로 처리 한 과일과 채소가 사람의 IQ를 낮춘다는 것을 증명했습니다. 그러므로식이 방부제와 단 탄산 음료와 모든 종류의 소시지, 그리고 뇌 세포를 파괴하는 알코올성 음료를 너무 많이 포함하는 모든 유해한 화학 물질을 배제하십시오. 우리는 니코틴이 식품 제품이 아니라는 사실에도 불구하고 더 나아가, 당신의 뇌에도 여전히 위험합니다. 따라서 시작하기 전에 "위험 요소"를 모두 제거해야하며 긍정적 인 결과가 오래 걸리지는 않을 것이라고 확신합니다.
현대 의학은 신체가 끊임없이 두뇌에 영양을주는 비타민과 미량 원소를 함유하고 있다면 매우 성숙한 나이에도 아름답고 기억이 풍부하고 날카로운 마음이 있습니다.
친애하는 과학 저널 Psychology Today는 어떻게 든 매우 흥미로운 연구 결과를 발표했습니다. 어린 시절부터 우리가 "마음을위한 최고의 제품"으로 자리 매김 한 물고기는 뇌를 공급하는 제품 중에서 첫 번째 접시가 아닙니다.
해외 전문가들은 물고기가 야생 딸기와 채소보다 열등하다고 믿는 경향이 있습니다. 그리고 가장 유쾌한 것은이 두 제품이 뇌 활동을 증가시킬뿐만 아니라 심장에도 매우 좋은 것 "이라고 러시아 과학 아카데미 영양 연구소 (Institute of Nutrition)의 의학 영양학 과장 인 Yunna Popova 박사는 말한다.
균형 볼륨
음식은 항상 정신 활동의 활동과 일치해야합니다. 과식과 영양 부족은 불가능합니다.이 경우에는 "황금률"이 중요합니다.
우리 모두 알다시피,식이 요법으로 지친 사람은 주위의 사건에 대처하는데 훨씬 느려지고, 부주의합니다. 그리고 당신이 모든 신체뿐만 아니라 특히 뇌의 영양 부족을 유지하기 때문에.
그러나 단기간의 금식은 꽤 받아 들일 수 있습니다. 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 즉, 외모가 향상되고, 동시에 또 다른 유쾌하고 놀라운 효과를 낳습니다. 창조 능력을 일깨워줍니다.
또한 반대 상황이 있습니다 : 과식과 함께, 우리의 뇌는 완전한 힘으로 작동하지 않습니다. 왜냐하면 모든 힘이 사고 과정이 아닌 음식을 소화시키는 방향이기 때문입니다.
명심! 하루 종일식이 요법을 배포하면서 제품을 측정해야합니다.
사람이 아침에 가장 높은 활동을하는 것으로 오랫동안 알려져 왔기 때문에 아침 식사를 꼭 먹어야합니다. 즉, 음식물 섭취가 포화 상태에 있어야합니다. 가장 건강한 아침 식사는 저지방 치즈, 야채 오믈렛, 오렌지 주스, 땅콩 버터 샌드위치와 부드러운 삶은 계란입니다.
점심 식사에도 마찬가지입니다. 따뜻한 음식과 차가운 요리의 작은 부분을 수용하기 위해 완전해야합니다. 그러나 저녁 식사는 가볍게 드십시오. 그냥 야채 샐러드와 생선을 먹으십시오.
마음을위한 가장 유용한 제품
두뇌 활동을 자극하는 많은 제품들이 있습니다. 선택할 때 가장 중요한 것은 간단한 규칙을 따르는 것입니다.
- 환경 친 화성
- 사용의 이점 (과학적 확인)
- 금기 사항 없음
그래서, 여기에 최고의 뇌 음식의 선택입니다 :
1. 딸기
빌베리, 블랙 베리, 라스베리는 뇌 노화를 억제하여 뇌로가는 혈류를 촉진시키는 항산화 물질로 가득합니다. 상기 열매는 또한 기억을 향상 시키는데 유용한 많은 성분을 함유하고있다.
빌베리는 학습 능력을 향상시키고 시력을 향상시킵니다. 우수한 결과를 얻으려면 하루에 한 번 이러한 열매를 사용하면 충분합니다.
집에서 맛있고 건강에 좋은 칵테일을 만들 수 있습니다. 블루 베리, 블루 베리 요구르트, 바나나 반 그리고 땅 얼음이 섞여 있습니다.
2. 해산물 (생선, 굴)
건강에 좋고, 특히 뇌에 - 물고기를 먹는다. 오메가 3와 8 개의 아미노산이 없으면 빠르고 효과가있는 두뇌 작업이 불가능하다는 것이 오래 전부터 알려져 왔습니다. 그래서 붉은 물고기 (연어와 연어), 특히 야생 연어가 각 사람의 식단에 들어 있어야합니다. 일주일에 한 번만 물고기를 먹으면 알츠하이머 병의 가능성을 크게 줄일 수 있습니다.
많은 국가에서 참치는 적어도 일주일에 한 번 먹어야하는 필수 제품 목록에 포함되어 있습니다. 참치는 참치를 뇌에 공급하는 가장 중요한 제품 중 하나이기 때문에 사고가 아닙니다.
모든 물고기는 마음을 명확하게하는 뇌와 요오드에 유용한 많은 양의 인을 함유하고 있습니다.
굴은 뇌에 매우 유용한 제품입니다. 그 이유는 아연과 철분 함량이 높기 때문에 당신이 날카로운 마음을 갖고 필요한 사실을 쉽게 기억할 수있게 해줍니다.
3. 너트, 씨앗
거의 모든 종류의 견과류는 뇌에 아주 좋습니다. 그들에 포함 된 영양소 세트가 명확한 사고 방식에 기여하고, 삶에 대한 견해가 긍정적 인 것으로 변화하며,이 모든 것은 항우울제 역할을하는 오메가 -6와 오메가 -3 지방산 때문입니다.
일부 견과류와 씨앗에는 티아민과 마그네슘이 많이 포함되어있어 기억력,인지 기능 및 영양 상태를 향상시킵니다.
호두는 아연, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철 및 인의 우수한 원천입니다. 이 물질들은 뇌 세포의 주성분입니다. 월넛은 또한 비타민 C, P, PP가 풍부하여 뇌 활동이 증가합니다.
브라질 너트 (가장 뚱뚱한 견과류 중 하나)는 가장 풍부한 셀레늄 원 (뇌에 가장 필요한 요소)입니다.
호박 씨앗에는 많은 양의 아연, 다양한 산, 비타민 A 및 B가 함유되어있어 신체의 전반적인 피로를 줄이고 기분을 개선시킵니다. 견과류와 그 이점에 대한 더욱 흥미로운 정보를 얻으려면이 링크를 따르는 것이 좋습니다. 그러면 기사에서 씨앗의 이점에 대해 배우게됩니다.
최적의 일일 복용량 : 30 - 50 그램, 금기 사항이 있습니다 : 사람들은 알레르기 반응을하는 경향이 매우 조심해야합니다. 다량의 복용량에서 견과류를 사용하면 췌장 및 간 질환의 악화를 초래할 수 있습니다.
4. 매운 음식
- 카레 카레 가루의 주요 성분은 항산화 물질로 가득한 curcumin입니다. 그리고 그들은 단지 노화에 대항하여 싸우고 있으며,인지 기능을 지원하고, 나이에 따라 악화되고 있습니다.
- 사프란 (Saffron) - 나는 그것을 "향신료의 왕"이라고 부르며, 광물성 물질의 전체 복합체, B 군의 많은 양의 비타민, 아스 코르 빈산을 함유하고 있습니다. 사프란은 뇌의 기능, 시력을 향상시키고 심지어 신경 질환을 치료합니다.
- 계피 - 갈색 알콜, 갈색 알데히드 및 신나 밀 아세테이트의 세 가지 중요한 성분의 함량으로 인해 신체에서 불필요한 염분을 제거하고 뇌 활동을 촉진합니다.
맛을 향상시킬뿐만 아니라 건강에도 좋기 때문에 다른 향신료를 접시에 첨가하십시오.
5. 야채
- 당근 - 비타민의 저장고는 연령과 관련된 기억력 결핍과 염증성 뇌 질환의 위험을 줄이는 화합물 인 루테인 (luteolin)을 많이 함유하고 있습니다. 또한, 당근은 좋은 시력을 위해 필요한 베타 카로틴 (레티놀의 공급원)을 함유하고 있습니다. 한 당근은 1 일 복용량의 비타민 A입니다. 그러나 전문가들은 당근 주스를 사용하여 하루에 200 그램 이하를 섭취하는 것이 좋습니다.
- 사탕무 - 철분, 요오드 및 포도당이 풍부합니다. 즉 우리 머리의 결실을위한 모든 중요한 물질입니다. 하루에 150g의 사탕무를 먹는 것이 좋지만 더 이상은 먹지 않는 것이 좋습니다. 끓인 것과 뿌리의 펄프를 모두 먹는다. 그러나 신선하게 준비된 주스, 사과와 같은 다른 주스로 희석하는 것이 좋습니다.
- 양배추와 시금치는 뇌에 매우 필요한 또 다른 유용한 제품입니다. 잊혀진 정보를 기억할 필요가있을 때 탁월한 도움을줍니다. 풍부한 비타민 B6 및 B12, 철분이 풍부한 엽산. 당신은 모든 종류의 양배추에 대해 배울 수 있으며, 링크를 따라 가면서 신체에 대한 엄청난 이점에 대해 가장 중요하게 배웁니다.
명심! 시금치는 신장과 담낭의 특정 질병에 금기입니다.
6. 과일
사과, 배, 살구 - 철분을 함유하고있어 산소의 활성을 유지하는 데 필요한 뇌를 포화시키는 데 도움이됩니다. 성인의 경우 하루에 적어도 300 - 400 그램의 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.
이것은 물론 두뇌에 먹이를주는 모든 제품은 아니지만 이것이보다 효율적이고 활동적이며 쾌활한 사람이되기에 충분하다고 생각합니다.
잘 먹어. 건강하고 긍정적입니다. 그리고 뇌에 덜 중요하고 유용한 "음식"- 사고력 발달을위한 규칙적인 운동을 기억하십시오.
의견 및 의견
어떤 식품이 뇌 활동에 도움이되는지에 대한 의견 및 의견을 남길 수 있습니다.
http://4brain.ru/blog/%D0%BF%DB%%BB%D4 80 % D0 % BE % D0 % B4 % D1 % 83 % D0 % BA % D1 % 82 % D1 % 8B- % D0 % B4 % D0 % BB % D1 % 8F- % D1 % 80 % D0 % B0 % D0 % B1 % D0 % BE % D1 % 82 % D1 % 8B- % D0 % BC % D0 % BE % D0 % B7 % D0 % B3 % D0 % B0 /기억과 두뇌 기능을 향상시키는 11 가지 제품
당신의 두뇌는 놀랍습니다. 전체 유기체의 통제 센터이기 때문에, 당신의 심장 박동, 호흡, 어떤 움직임, 생각 및 감각을 통제하는 사람이 바로 그 것입니다. 그래서 최대 작업 조건으로 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 그것을하는 방법?
기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품
우리가 먹는 것은 뇌의 건강에 큰 영향을줍니다. 이 기사에서는 뇌와 기억에 가장 유용한 제품을 수집하고이 목록의 모든 항목이 식단에 포함되는 것이 왜 중요한지 설명합니다.
효과적인 방법, 기억력과 두뇌 기능을 향상시키는 방법에 대해 읽는 것이 좋습니다.
뚱뚱한 물고기
어떤 제품이 기억과 두뇌 기능을 향상 시키는가에 관해서는, 우선 모든 지방질의 물고기가 떠오른다. 그리고 좋은 이유가 있습니다.
연어, 송어 및 정어리와 같은 어류는 오메가 -3 지방산으로 포화되어 기억력과 정보를인지하고 학습하는 능력에 유익한 효과를냅니다.
그리고 두뇌는 60 % 지방이고, 그 중 절반은 오메가 -3와 구조가 비슷합니다. 뇌는 신경 세포를 만들기 위해 이러한 산을 사용합니다.
이것은 오메가 -3 지방산의 유익한 특성을 끝내지는 못합니다.
이 물질을 충분히 섭취하면 필연적으로 나이와 함께 오는 정신적 쇠퇴를 늦추고 알츠하이머 병의 발병을 예방할 수 있습니다.
동시에 오메가 -3가 부족하면 성능이 저하 될뿐만 아니라 우울증도 유발됩니다.
한 연구 결과에 따르면 삶은 생선을 정기적으로 섭취하는 사람들은 기억력, 감정 및 의사 결정 능력을 조절하는 신경 세포를 포함하는 뇌에 더 많은 회색 물질을 가지고 있음이 밝혀졌습니다.
아침에 커피 한잔과 함께 꾸준히 시작한다면, 우리는 당신이 모든 일을 올바르게하고 있다는 것을 알려 드릴 수 있습니다. 커피에는 카페인과 뇌 기능에 유용한 산화 방지제가 들어 있습니다.
카페인은 다음과 같은 영역에서 뇌 활동을 개선합니다 :
- 주의력 향상 : 카페인은 졸음을 유발하는 물질 인 아데노신의 생성을 차단하여 사람이 환경을 더 잘인지 할 수있게합니다.
- 기분 향상 : 카페인은 기분을 개선하는 데 도움이되는 세로토닌과 같은 물질의 생산을 촉진합니다.
- 집중력 증가 : 아침에 커피를 많이 마신 사람들과 낮에 커피를 조금 마시는 사람들은 집중력이 필요한 작업에 더 잘 대처한다는 연구 결과가 있습니다.
일반 커피 섭취는 또한 파킨슨 병과 알츠하이머 병과 같은 신경계 질환을 일으킬 위험을 감소시킵니다. 대부분 음료에 함유 된 다양한 항산화 물질의 농도가 높기 때문인 것 같습니다.
블루 베리
블루 베리는 뇌와 전신에 유익한 또 다른 제품입니다.
빌베리에서는 다른 밝은 딸기와 마찬가지로 안토시아닌의 함량이 높습니다. 식물 물질로 항 염증 및 항산화 효과가 있습니다. 그것은 당신이 두뇌의 노화 과정과 신경 퇴행성 질환의 발달을 늦추도록합니다.
또한 블루 베리에 함유 된 항산화 물질은 몸에 축적되어 뇌 세포 간의 커뮤니케이션을 향상시킵니다.
동물 연구에 따르면 블루 베리가 기억력을 향상시키고 단기 기억 상실과의 전쟁에도 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.
아침 죽이나 스무디에 장과를 더해보십시오.
심황
최근에는 카레의 주성분 인이 풍부한 노란색 조미료가 많은 소음을 유발했습니다.
혈액 순환을 자극하는 물질 - curcumin로 인해 심황은 기억력 향상을위한 제품 중 하나입니다. 그것은 다음과 같은 유익한 속성을 가지고 있습니다 :
- 기억력 향상 : 심황을 먹으면 알츠하이머 환자의 기억력을 향상시킵니다. 또한 아밀로이드 반점을 제거합니다. 이 병의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 우울증과의 싸움 돕기 : 심황은 세로토닌과 도파민 호르몬의 생산을 개선하여 기분을 개선합니다. 학문은 curcumin가 항우울제를 가지고 가기의 우울증 증후군 그리고 6 주를 멈출다는 것을 것을을 발견했다.
- 뇌 세포의 성장 촉진 : Curcumin은 뇌 세포의 성장에 영향을 미치는 신경 영양 인자를 향상시킵니다. 이것은 정신 발달의 연령 관련 감소를 극복 할 수있게하지만,이 현상이 끝날 때까지 과학자는 아직 연구되지 않았습니다.
curcumin을 최대한 활용하려면 카레를 요리에 추가하고 심황 차를 만드는 법을 배우십시오.
브로콜리
브로콜리는 항산화 물질을 포함한 영양분이 풍부합니다. 이 제품의 100 그램은 비타민 K의 일일 권장 섭취량의 100 % 이상을 함유하고 있습니다.이 지용성 비타민은 지방과 같은 스핑 고지질 형성에 필요합니다.이 지방은 뇌 세포에 상당량 함유되어 있습니다
여러 연구에 따르면 비타민 K가 기억력을 향상시키는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.
비타민 K 외에도 브로콜리에는 항 염증 및 항산화 효과가있는 많은 물질이 들어있어 신체가 뇌 손상과 싸울 수 있습니다.
호박 씨앗
호박 씨앗에는 자유로운 라디칼에 의해 신체와 뇌가 손상되는 것을 막아주는 강력한 항산화 제가 있습니다. 또한 마그네슘, 철, 아연 및 구리의 좋은 공급원이기도합니다.
이 물질들은 뇌의 기능을 향상 시키는데 필수적입니다.
- 아연 : 신체의 아연 결핍은 알츠하이머 병, 우울증 및 파킨슨 병과 같은 많은 신경 질환을 유발합니다.
- 마그네슘 : 마그네슘은 기억과 학습에 좋습니다. 이 물질의 함량이 낮 으면 편두통, 우울증 및 간질로 이어집니다.
- 구리 : 뇌는 신경 충동을 조절하기 위해 구리를 사용합니다. 구리 결핍은 알츠하이머 병으로 이어질 수 있습니다.
- 철분 : 철분 결핍은 종종 성운 의식과 뇌 기능 장애를 유발합니다.
연구자들은 종종 호박 씨앗보다 미량 영양소 연구에 더 중점을 둡니다. 그러나 나열된 모든 물질이 충분히 함유되어 있으므로이 제품은 기억과 뇌 기능을 향상시키기위한 메뉴에 확실히 추가 할 가치가 있습니다.
다크 초콜릿
다크 초콜릿과 코코아 파우더에는 플라보노이드, 카페인, 산화 방지제와 같은 뇌에 유용한 많은 물질이 들어 있습니다.
플라보노이드는 일종의 식물 항산화 제입니다. 그들은 학습과 기억을 담당하는 뇌 부분에 유익한 효과를줍니다. 연구진은이 성분이 기억력을 향상시키고 뇌의 노화 관련 변화를 늦추는 것으로 확인했다.
몇 년 전에 90 명이 넘는 사람들이 참여한 대규모 연구가 진행되었습니다. 결과적으로 과학자들은 초콜릿을 자주 먹는 사람들은 기억 작업을 훨씬 잘 처리한다는 사실을 발견했습니다.
초콜릿은 두뇌와 기억을위한 제품 일뿐만 아니라 분위기를 개선 할 수있는 합법적 인 방법입니다. 그러나 이것이 초콜릿의 구성이나 맛에 의한 것인지 완전히 이해하지는 못합니다.
견과류
연구에 따르면 견과류를 먹으면 심장 건강이 향상되고 건강한 심장은 뇌의 건강에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 2014 년 과학자들은 견과류가인지 능력을 향상시키고 신생 퇴행성 질환의 발병을 예방한다는 사실을 입증했습니다.
또 다른 연구에 따르면 수년간 견과류를 정기적으로 먹는 여성은 견과류를 드물게 먹거나 전혀 먹지 않은 여성에 비해 기억이 더 좋습니다.
이러한 모든 긍정적 인 특성은 건강한 지방, 산화 방지제 및 비타민 E의 높은 영양 가치로 설명 할 수 있습니다.
비타민 E는 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 뇌 세포를 보호합니다. 따라서 신경 퇴행성 과정의 발달을 늦출 수 있습니다.
호두는 뇌처럼 보이지 않습니다. 그들은 그들의 높은 오메가 -3 지방산 함량 때문에 가장 유익합니다.
오렌지
하루에 오렌지를 섭취하면 매일 비타민 C를 섭취하게됩니다. 2014 년 연구에 따르면 비타민 C가 뇌의 여러 질병 및 연령 관련 변화의 출현을 예방하기 때문에 비타민 C를 매일 섭취하게됩니다.
비타민 C는 강력한 산화 방지제로 뇌를 자유 라디칼로부터 효과적으로 보호합니다.
오렌지와 더불어 피망, 도넛, 키위, 토마토, 딸기에는 충분한 양의 비타민 C가 함유되어 있습니다.
계란은 비타민 B6 및 B12, 엽산 및 콜린을 포함하여 많은 두뇌 건강 물질의 훌륭한 공급원입니다.
단백질이 단백질인지 아닌지에 관심이 있습니다.
콜린은 우리 몸이 기분과 기억을 조절하는 데 도움이되는 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린 (acetylcholine)을 합성하는 데 사용되는 중요한 미량 영양소입니다. 연구에 따르면이 물질을 적절히 섭취하면 기억력이 크게 향상됩니다. 불행히도, 많은 사람들의 식단에는 충분한 콜린이 포함되어 있지 않습니다.
계란 노른자는이 유익한 미량 영양소의 최고의 원천입니다. 콜린의 권장 비율은 여성 550에 대해 하루 425 밀리그램입니다. 한 달걀에는 콜린 112 mg이 포함되어 있습니다.
계란에 함유 된 B 비타민도 뇌 건강에 중요한 역할을합니다.
우선, 그들은 두뇌의 연령 관련 변화를 늦추는 데 도움을줍니다.
또한, 우울증과 치매는 종종 이러한 특정 비타민의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.
현재, 뇌 건강에 달걀이 미치는 영향에 대한 연구가 많이 있습니다. 그러나 이들 물질에 포함 된 물질의 이점은 오랫동안 과학자들에 의해 알려지고 확인되어 왔습니다.
녹차
커피의 경우와 마찬가지로 녹차의 카페인은 뇌 기능을 향상시킵니다.
그러나 카페인 외에, 녹차는 많은 다른 유익한 물질을 포함합니다.
이들 중 하나는 혈액 뇌 장벽을 넘어 GABA 신경 전달 물질의 활성을 증가시켜 불안을 감소시키는 데 도움이되는 아미노산 인 L-theanine입니다.
L-Theanine은 뇌의 알파 파동의 빈도를 증가시켜 피로감을 줄이고 긴장을 풀어줍니다.
일부 연구 결과에 따르면 L-Theanine은 커피의 상쾌한 효과를 방해하여 잠들고 잠들 수 있도록 도와줍니다.
녹차에는 또한 정신 장애와 알츠하이머 병과 파킨슨 병과 같은 질병 발생 위험으로부터 보호하는 폴리 페놀과 산화 방지제가 풍부합니다.
또한 녹차는 기억력을 향상시킵니다.
뇌와 기억에 유용한 제품 - 그 결과
적절한 영양 섭취는 좋은 기억과 건강한 뇌의 열쇠입니다.
과일, 채소, 차, 커피와 같은 일부 음식에는 뇌를 손상으로부터 보호하는 유용한 항산화 제가 함유되어 있습니다.
견과류 나 달걀과 같은 다른 것들은 기억과 두뇌 발달을 지원하는 물질이 풍부합니다.
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