메인 오일

금귤 : 유용한 속성, 금귤은 무엇이며 그것을 먹는 방법은 무엇입니까?

금귤 (Kinkquat)은 "일본 오렌지", "황금 오렌지", "황금 만다린", "소형 만다린"으로도 알려져 있습니다.

이것은 포유 닐라 (Fortunella) 속의 작고 이국적인 과일이며 감귤류, 오렌지 - 옐로우 또는 오렌지 계열입니다. 외관은 작은 주황색이나 길쭉한 만다린과 닮았습니다. 금귤 열매는 길이가 약 4cm입니다. 현재까지이 과일에는 네 가지 종류가 있습니다.

골든 귤은 중국, 일본, 동남아시아, 이스라엘, 미국에서 자랍니다.

금귤을 먹는 방법?

신선한 과일의 맛은 달콤하고 사워진 오렌지의 익숙한 맛과 비슷합니다. 그들은 껍질을 벗기고 "황금 오렌지"를 먹습니다. 과일은 매우 부드럽고 맛있으며 물을 80 %까지 함유하고 갈증을 완벽하게 말끔히 풀어 주며 껍질을 벗기면 금귤에 특별한 맛을줍니다. 일부 감정가는 소량의 펄프로 껍질 만 먹습니다.

금귤은 소스, 샐러드, 간식의 준비 및 육류 또는 생선 구이에 첨가제로 사용되어 요리에 독특한 맛을 부여합니다.

"황금 오렌지"는 건조한 형태로도 맛있습니다. 건조한 과일뿐만 아니라 과일도 맛있습니다. 금귤로 만든 캔디 애호가들은 과자를 좋아할 것입니다.

"황금 오렌지"의 유용한 속성

금귤의 유익한 성질은 단순히 두 단어로 기술하는 것이 불가능합니다. 이 이국적인 열매의 열매는 감기와 급성 호흡기 감염의 흡입 치료에 의사가 사용하는 다양한 에센셜 오일을 포함하여 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다. 재채기, 콧물, 기침을 없애기 위해 단순히 "황금색 오렌지"를 맛볼 수 있습니다.

금귤에는 비타민 P와 많은 양의 펙틴이 포함되어있어 펙틴이 인체 건강에 해로운 방사성 핵종의 신체에서의 방출을 촉진하는 경향이 있기 때문에 신체를 정화하는 데 도움이됩니다.

골든 오렌지는 칼로리가 낮은 제품입니다. 그것은 변비와 과체중으로 고통받는 사람들에게 특히 중요한 위장관의 작용을 확립하는 데 도움이됩니다. 과일은 제한없이 여분의 파운드를 가진 사람에게 식단에 포함될 수 있습니다.

금귤에는 혈액에 유익한 효과가 있습니다. 콜레스테롤을 줄이고 혈액 응고 (프로트롬빈)를 줄여 혈전 위험 및 심혈관 질환 (심근 경색, 협심증, 죽상 경화증)의 심각한 질병 발생을 줄입니다.

"황금 오렌지"껍질에는 위장 및 십이지장 궤양의 발생을 예방하는 데 도움이되는 강력한 살균력, 항균성 및 항 감염성을 가진 물질이 포함되어 있습니다.

이 이국적인 열매는 신경계에 치유 효과가 있습니다. 한편, 금귤은 진정 효과가 있으며 스트레스 및 신경 장애를 제거하는 데 도움이되며, 다른 한편으로는 자극성을 지니고 있습니다. 무관심, 우울증 및 과도한 신경질을 완화시킵니다.

"숙취 증후군"에 외계인이 아닌 사람들을 위해, 금귤도 구출하게 될 것입니다. 신선한 과일의 주스는 알코올 효과를 완벽하게 중화시키고 건강과 기분을 좋게 만듭니다.

불행히도, 진정으로 치유되는이 과일은 CIS 국가에 아직 유통되지 않았지만 매장에서 발견되기도합니다. "황금빛 오렌지"를 시험해보고 더운 여름에 즐기고 원래의 맛과 훌륭한 건강 혜택을 누려보십시오.

http://womanjour.ru/382-kumkvat-poleznye-svoystva-chto-takoe-kumkvat-i-kak-ego-est.html

감귤류 목록

감귤류 과일의 풍부한 구색이 어떻게 표현되었는지 생각 해본 적이 있습니까? 목록은 확실히 끝이 없지만 매우 길다. 각 품종마다 고유 한 맛, 특이한 모양 및 용도가 있습니다. 감귤류의 모든 유형을 결합 - 꽃과 과일의 놀라운 냄새. 과일은 색깔, 모양, 펄프, 맛의 밝기가 다르지만 밝은 향기는 명함입니다.

감귤류의 대표자들은 종간 교차 (interspecific crossing)의 결과로 형성되었다고 믿어진다. 일부 감귤류 과일은 자연적으로 얻어지며 다른 것들은 브리더 스 (breeders)의 연구를 통해 나옵니다. 감귤의 전구체는 석회, 귤, 유자와 포멜로입니다. 이 과일의 특성과 품질의 다양한 조합은 다양하고 감미롭고 신맛이 나는 감귤류 과일을 만들었습니다.

추악한 (Uglyfrut)

이 감귤류 과일은 만다린, 자몽 및 오렌지의 성공적인 잡종입니다. J. Sharpe는보기 흉한 식물의 줄기를 신 오렌지에 접목시켜 단맛이 우월한 과일을 받았다. 그는 최소한의 종자를 가지고 설탕 품종을 가져올 때까지 예방 접종을 계속했다. 첫 번째 실험이 있은 지 15 년에서 20 년 후에 Agli는 유럽 국가와 사랑에 빠졌다. 오늘 감귤류 과일은 12 월에서 4 월까지 자메이카와 플로리다에서 자랍니다.

이름은 영어 "추한"에서 유래하고 "못생긴"을 의미합니다. 이것은 외모로 판단 할만한 가치가없는 경우라고 말할 수 있습니다. 노랗고 녹색의 주름진 피부에 큰 모공과 주황색 반점이있어 육즙이 많고 달콤한 육체를 숨 깁니다. 감귤류의 과일은 청소하기 쉽고 오렌지 조각으로 나뉘어 쾌적한 쓴 맛을냅니다. 맛은 자몽의 쓴맛의 고귀한 암시와 만다린 맛의 조합으로 상상할 수 있습니다.

Uglyfrut은 직경이 10-15cm까지 자랍니다. 익은 과일은 무게가 무거워 야합니다. 반점을 클릭하면 열매가 강하게 변형되면 극복하고 이미 악화되기 시작한 것입니다. 특별한 차이점은 껍질에 인쇄 된 제조업체의 상표 또는 상표입니다. 그런데 장식적인 목적을 위해 나무는 러시아를 포함하여 전 세계의 화분에서 자랍니다.

신선한 Ugli를 먹으십시오. 요리에서는 마멀레이드, 잼, 보존 식품, 샐러드, 요구르트, 아이스크림, 소스 및 설탕에 절인 과일을 만들기 위해 사용됩니다. 주스 맛 음료의 도움과 칵테일을 만듭니다.

주황색

믿기가 어렵지만 감귤류의 만다린과 포멜로가 만나는 것은 어린 시절부터 친숙합니다. 처음으로 식물은 BC 2500 년 전에 발견되었습니다. 그 출생지는 수백 년 후, 과일이 유럽 국가로 퍼진 중국입니다. 이 오렌지는 중국 사과라고도합니다. 주황색의 둥근 과일은 펄프의 큰 알갱이를 숨기는 치밀한 껍질로 보호됩니다.

레몬과 오렌지가 가장 많이 소비되는 감귤입니다. 그들의 신맛과는 달리, 맑은 과일은 종종 자연 형태로 섭취되며 설탕 졸임 과일, 샐러드, 디저트, 마멀레이드, 잼을 만들기 위해 요리에 사용되며 초콜릿 및 패스트리를 채 웁니다. 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나 인 맛있는 오렌지 주스에 대해 침묵을 지킬 수는 없습니다. 과일의 껍질은 와인이나 주류와 같은 알코올이지만 음료의 생산에도 사용됩니다.

물론 우리는 대부분 감미로운 오렌지에 익숙하지만 쓴맛 (오렌지색)도 있습니다. 나중에 쓴 것이 있습니다.

주황색 주황색 또는 주황색 주황색

평범한 오렌지 이외에 피의 오렌지가 있습니다. 그들은 매우 이국적으로 보입니다. 그들은 종종 왕이라고 불립니다. 감귤류는 빛으로부터 포화 상태에 이르기까지 특이한 이름의 붉은 색 펄프를 사용해야합니다. 포인트는 안토시아닌 색소와 다양한 품종에 집중되어 있습니다. 외부 적으로 짐승은 오렌지색과 비슷하며, 다공성 피부에 붉은 오렌지색의 작은 크기와 패치로 구별됩니다. 육체에는 거의 뼈가 없습니다. 슬라이스는 서로 쉽게 분리됩니다.

과일은 오렌지의 자연적인 돌연변이이며 맛이 비슷합니다. 감귤류 레드는 신선하거나 샐러드, 칵테일 및 달콤한 디저트로 만들어집니다. 매력적인 주스가 보인다. 지중해 국가에서는 가장 많은 종류의 피 묻은 과일이 재배됩니다. 그들 중 가장 유명한 것은 moro, sanguinello 및 tarocco입니다.

베르가 모

향기로운 베르가못은 쓴 오렌지 (오렌지)와 레몬의 자손입니다. 과일의 고향은 동남 아시아입니다. 그것은 감귤류가 길 들여진 이탈리아 도시 베르가 모의 이름을 따서 명명되었습니다.

진한 녹색 색상의 배 모양의 둥근 과일은 밀도가 높은 주름진 피부로 보호됩니다. 특정 쓴맛이 나는 신맛 때문에 신선한 과일은 종종 음식에 사용되지 않습니다. 그것으로부터 마멀레이드와 설탕에 절인 과일, 맛의 차와 페이스트리를 준비하십시오. 상쾌한 향기와 함께 에센셜 오일은 향수 사업에 사용됩니다.

가야 니마

유자와 레몬의 후손 인 인도에서 자라는 감귤류의 과일. 그것은 둥글고, 간결한 레몬처럼 보입니다. 문질러 질 때, 잎은 생강의 향미료 및 유칼립투스의 신선도와 유사한 맛있는 냄새를 낸다. 노랗 모래 부드러운 피부는 수많은 작은 뼈를 가진 창백하고, 거의 투명하고, 시큼한 피부를가립니다. 짭짤한 맛 덕분에 가야 밈은 인도 요리에서 인기있는 매리 네이드 성분입니다.

자몽

과학자들은 감귤류가 자몽의 조상이라고 오랫동안 주장 해왔다. 결국 이것은 오렌지와 포멜로의 천연 잡종이라고 믿어집니다. 첫째, 식물은 바베이도스에서 1650 년에 자메이카에서 ​​발견되었고, 1814 년에 자메이카에서 ​​발견되었습니다. 오늘날 감귤류는 적절한 아열대 기후로 대부분의 국가로 퍼졌습니다. 그 이름은 "포도"를 뜻하는 "포도"라는 단어에서 유래합니다. 숙성, 그레이프 프루트의 과일은 포도 낱단을 닮은 함께 닫습니다.

큰 둥근 열매는 직경 10-15cm에 달하며 무게는 약 300-500g이며, 조밀 한 주황색 껍질 아래에는 쓴 쓰레기로 나뉘어 진 펄프가 숨어 있습니다. 이 감귤류 품종은 감미로운 알갱이 색으로 다양합니다 : 황색에서 진한 빨강. 육체가 붉어지면 더 맛있다고 믿어집니다. 작은 뼈의 수가 최소한이고, 그들의 부재가있는 대표자가 있습니다.

자몽을 선택할 때는 무거운 과일을 선호하십시오. 과일은 다른 감귤류와 달리 열처리 중에도 맛 속성을 오래 유지할 수 있습니다. 자몽은 신선하게 먹고, 샐러드, 디저트, 리큐어 및 보존 식품의 재료로 사용됩니다. 껍질에서 맛있는 매운 설탕에 졸인 과일을 만드십시오. 열매는 껍질을 벗기고 칸막이에서 해방되거나 잘려 나간 후 작은 숟가락으로 펄프를 먹습니다. 주스와 같은 과일은 성분 때문에 체중 감량을위한 제품 목록에 있습니다.

데코 폰

스모라고도 불리는 만다린 (mandarins) - 데코 폰 (decopon)의 종내 잡종은 1972 년 나가사키에서 발견되었다. 감귤류는 일본, 한국, 브라질에 거주하며 미국 일부 주에서는 대규모 온실에서 재배됩니다. 겨울에는 주로 과일. 조상과는 달리 감귤 열매는 크기가 더 크고 위에 커다랗고 긴 결절로 장식되어 있습니다. 오렌지 껍질은 쉽게 분리되고 벗겨집니다. 그 밑에는 돌이없는 달콤한 펄프가 숨어 있습니다.

야생 인도 오렌지

그 이름에서 감귤이 인도 출신이라는 것이 분명합니다. 외부에서, 그것은 구호 피부와 밝은 lobules와 볼륨이 큰 북경어처럼 보입니다. 이 과일은 전통 약과 영적 의식에 사용됩니다. 이것은 감귤류의 가장 오래된 조상 중 하나입니다. 현재 멸종 위기에 처한 것으로 간주됩니다.

예칸

일본을 대표하는 여관 (Yekan)이나 아나 도미 칸 (Anadomikan)은 여전히 ​​브리더 스에게 수수께끼입니다. 많은 사람들은 이것이 포멜로와 만다린의 잡종이라고 믿는 경향이 있습니다. 처음으로 과일은 1886 년에 발견되었고 얼마 동안은 중국에서 제거되었습니다.

예만은 자몽과 비교 될 수 있습니다. 과일의 크기, 무게 및 사용 방법은 비슷합니다. 과일은 또한 파티션의 약간의 괴로움을 가지고 있지만 펄프 자체는 훨씬 더 달콤합니다. 밝은 오렌지, 때로는 적색 인 Anadomikan은 아시아 주민들에게 사랑 받고 있습니다. 농부들은 심지어 5 개 모서리로 감귤을 자라는 법을 배웠습니다.

예멘 유자

감귤류 과일의 두 번째 이름은 에스트로그입니다. 펄프가 함유되어 있지 않은 유자는 종교 의식에 사용됩니다. 매우 크며 인간의 손바닥 크기의 1.5-2 배 성장하며 바닥에서 약간 가늘어집니다. 껍질은 거대하고, 결절성이며, 탄력적이다. 펄프는 약간 성가 시며, 발음이있는 아로마가 없습니다.

인도 라임

인도 라임은 같은 이름의 나라에서 온 것입니다. 팔레스타인 및 콜롬비아 석회라고도합니다. 과일은 라임 멕시코와 달콤한 유자의 하이브리드로 간주됩니다. 다른 사람에 따르면, 이것은 석회와 limetta를 횡단 한 결과입니다. 불행히도 과학자들이 실험실에서이 다양성을 가져다려는 시도는 성공으로 채워지지 않았습니다.

밝은 노란색 열매는 구형이며, 그 반대도 약간 길다. 얇은 부드러운 피부는 가볍고 섬세한 냄새가납니다. 육질은 산이 없기 때문에 투명 황색을 띠고 약간 단맛이 있고 약간 맛이 부드럽습니다. 이 식물의 열매는 먹지 않았습니다. 나무는 주식으로 사용됩니다.

이탄다 린 (유자)

신맛 만다린 (해바라기)과 이창 레몬의 하이브리드 화로 매우 흥미로운 결과입니다. 중국과 티베트의 고대 감귤 식물은 국가 요리의 필수 요소로 간주됩니다. 외부로, Ichandarin (일컬어 Yunos 또는 Yuzu)는 녹색, 구형 레몬과 같이 보인다. 살은 매우 신맛이납니다. 약간의 귤 맛과 상쾌한 향기가 있습니다. 요리시 레몬 또는 석회 대신 사용할 수 있습니다.

카 보스

감귤류의 열매는 까 부스라고도합니다. 이것은 쓴 오렌지와 원시 감귤류 (패드)의 잡종입니다. 중국에는 카보스가 있지만 일본의 사람들도이 식물을 재배하고 있습니다. 밝은 녹색이 되 자마자 열매가 나무에서 뜯어 낸다. 외부 적으로 레몬과 매우 비슷합니다. 그리고 만일 당신이 그것을 가지에 맡기면, cabus는 노랗게 변하고 감귤 형제에 관해 완전하게 구별 할 수 없게된다.

신 과일 - 가벼운 레몬 향과 작은, 쓴 씨가 많은 투명한 앰버 펄프가 들어 있습니다. 식초, 생선 및 고기 용 매리 네이드, 향신료, 디저트, 알콜 및 무알콜 음료는 감귤에서 준비됩니다. 껍질은 제과 향료로 사용됩니다.

칼라 만시 석회

Kalamansi 또는 사향 생석회는 미니어처 구형 석회 모양의 감귤류 과일입니다. 만다린과 레몬의 조합이 분명히 느껴진다. 그것은 많은 대표자를위한 조상으로 봉사 가장 오래된 감귤류로 간주됩니다. 필리핀에서 수상했습니다. 과일은 레몬이나 석회의 대안으로 요리에 사용됩니다.

Calamondin (Citrofortunella)

식물이 또한 난쟁이 오렌지라고 불리는 사실에도 불구하고, 감귤류 사이에는 직접적인 관계가 없습니다. 감귤류의 과일은 만다린과 금귤에서 왔습니다. 이 나무는 동남아시아에서 발견되었으며, 냉혹 한 온도 조건으로 인해 전 세계에 퍼졌습니다. Citrofortunella는 가정에서 관상용으로 재배 할 수 있습니다. 열매는 작은 만다린과 비슷하게 작고 둥글다. 이 과일에서 모든 것이 먹을 수 있습니다. 심지어 설탕 펄프를 보호하는 오렌지 얇은 껍질입니다. 특이한 맛의 수분이 많은 미니 감귤류에서 잼과 설탕에 절인 과일을 조리했습니다. 주스는 훌륭한 매리 네이드와 메인 요리에 추가됩니다.

카르 나

감귤류는 레몬과 오렌지와 같은 조상에서 물려받은 외관과 특성을 위해 신 오렌지라고합니다. 감귤류는 무겁고 주름진 레몬과 같습니다. 따뜻한 노란색의 두꺼운 크러스트 아래에는 미묘하고 미묘한 감귤류 향이 나는 오렌지색 육체가 있습니다. 특이한 쓴맛이 나는 신맛 때문에 과일은 날 것으로 먹지 않습니다. 설탕에 절인 과일과 마멀레이드가 만들어지며, 주스는 조미료로 사용됩니다. 씨앗, 나뭇잎, 꽃, 껍질은 요리 및 향수에 사용되는 요리 오일의 원료로 사용됩니다.

식물은 종종 도시 경관이나 감귤류 과일로 장식되어 있습니다. 민간 요법에서 카는 순환기, 호흡계 및 위장관 질환에 대한 약으로 간주됩니다.

카피 르 석회

추가 과일 이름은 Kaffir 석회 및 Kombava 감귤입니다. 먹을 수없는 신맛의 펄프가 든이 감귤류는 직경이 약 4cm에 이릅니다. 조밀하게 주름진 옅은 녹색 말린 껍질은 조리에 거의 사용되지 않습니다. 감귤류가 인간에게는 특별한 의미가없는 것처럼 보일 수 있습니다. 그렇지 않습니다. 식물은 주로 짙은 녹색 잎사귀로 평가됩니다. 전통적인 태국 요리, 인도네시아 요리, 캄푸 치산 요리, 말레이 요리에는이 메뉴가 없습니다. Tom 매운 수프는 매운맛이 나는 향긋한 잎이 없으면 불가능합니다.

키쿠다이 데이

관상용 식물로 자란 일본 감귤류의 과일. 쓴 오렌지 또는 canaliculata - 오렌지와 자몽의 교차 결과. 모래 - 오렌지 열매는 강한 신맛과 불쾌한 쓰라린 맛으로 인해 먹을 수없는 것으로 간주됩니다.

클레멘 타인

이것은 20 세기 초 피에르 클레멘 타인 (Pierre Clementine)이 창조 한 만다린과 오렌지의 가장 좋은 잡종입니다. 외부에서, 감귤류는 만다린과 유사하며 포화 사프란 색상과 껍질의 매트 매끄 럽기가 다릅니다. 육즙이 많고 향기 나는 펄프는 조상보다 단맛이 많고 씨를 많이 포함하고 있습니다. 신선한 과일을 사용하고, 요리 할 때는 같은 과일 조상을 사용하십시오.

블러디 라임

특이한 감귤류 - 손가락 석회와 리 만다린 Rangupr의 혼합체. 감귤류는 1990 년 호주에서 처음 발견되었습니다. 작은 과일은 붉은 색 포도주 색이 풍부합니다. 블러디 라임은 레몬보다 약간 달고 신선하고 익 으면 요리됩니다.

라운드 라임 또는 호주 라운드 라임

감귤은 또한 성장 장소와 관련된 호주라고도합니다. 둥근 녹색 과일, 두꺼운 피부, 빛, 거의 투명한 육체. 설탕에 절인 과일은 과일에서 만들어지며 음료수로 장식되고 에센셜 오일을 얻습니다.

금귤

별도의 subgenus Fortunella에서 격리하는 미니어처 감귤 류의 과일. 금귤이나 긴칸은 길이 4 cm, 직경 2 cm에 불과합니다. 감귤류는 동남아시아에서 유래하여 일본과 골든 오렌지라는 이름을 받았다. 실제로, 둥근 끝을 가진 얕은 레몬 같이 보인다. 약간 신맛의 펄프가 식용 껍질과 결합됩니다. 과일은 독립적 인 제품으로 먹고, 달콤한 요리에 첨가되고 다른 제품과 함께 구워집니다.

대부분이 감귤의 대표격으로 여겨지는 것은 멕시코의 석회입니다. 그는 음료수와 라임이 들어있는 음식물로 라벨에 그려져있다. 아주 시큼하고 반투명 한 펄프가 함유 된 라임 그린 깔끔한 과일. 라임은 레몬보다 훨씬 산성이며 비슷한 목적으로 요리하는데 사용됩니다. 껍질과 구덩이에서 방향족 에센셜 오일을 추출합니다. 익은 과일은 항상 크기에 비해 무겁습니다.

라임 달콤한 또는 Limetta

감귤류 농가의 종묘장과 연인들 사이에서 여전히 변종에 관한 논쟁이 있습니다. 어떤 과일이 감귤의 조상에 속하는지는 알려져 있지 않습니다. 단맛 또는 이태리 라임은 석회 및 레몬으로 간주됩니다. limemetta가이 과일에서 파생 된 것은 가능합니다. 구형 핑크 - 오렌지 열매는 약간 납작 해지고 끝이 뾰족해진다. 살은 달콤하고, 시큼하며, 맛이 좋다. 감귤류는 알코올성 음료를 포함하여 음료를 준비하는 데 사용되며 통조림 또는 말린 과일로 바뀝니다.

라임 쿼트

limonella라고도하는 다채로운 감귤 류의 과일 - 20 세기 초에 얻은 석회 및 금귤의 맛있는 잡종. 중국에서 자란 작은 노란색 녹색 타원형 과일. 식욕을 돋우는 괴로움을 지닌 가식 성 달콤한 펄프. 감귤류는 상쾌한 음료와 믿을 수 없을만큼 즐거운 아로마가있는 희박한 요리를 제공합니다.

레몬

친숙하고 친숙한 노란색, 신 감귤은 원래 남아시아 출신의 고대 천연 잡종입니다. 레몬은 석회와 유자 또는 오렌지와 석회에서 파생 된 버전이 있습니다. 어쨌든, 이들은 유용한 citruses - 비타민 C의 근원입니다. 과일은 끝이 좁아진 타원형의 노란색입니다. 뼈가 펄프. 산성도는 다양성과 성장 조건에 따라 다릅니다. 감귤 섭취 옵션이 많이 있습니다 : 생식을 먹고, 매리 네이드 요리, 소스 요리, 많은 요리를 추가하십시오.

레몬 이찬 스키

아름다운, 향기로운 레몬은 Yichang의 중국 도시를 기념하여 그 이름을 얻었다. 이것은 유럽의 도시를 장식하는 감귤류의 희귀 한 종류 중 하나입니다. 감귤류는 황색, 연녹색, 오렌지 - 오렌지색의 과일로 장식 된 불리한 기후 조건에 저항력이 있습니다. 녹색의 아름다운 단풍은 도시 경관에 완벽하게 들어 맞습니다. Kaffir-lime과 비슷한 평평한 과일은 신맛이 풍부하여 날 음식은 거의 사용되지 않습니다. 요리시 보통 레몬을 대체합니다.

레몬 마이어

Meyer 's (Mayer 's) 레몬 또는 중국 레몬은 오렌지와 일반 레몬의 하이브리드입니다. 그것은 Frank Meyer에 의해 20 세기 초에 발견되었습니다. 중국에서는 감귤류가 집에서 재배됩니다. Meyer Lemon은 크기가 크고 따뜻한 색감이 풍부하고 맛있는 음식으로 유명합니다.

리 만다린 랑 푸르

제목에서 이것은 레몬과 만다린의 혼합체라는 것이 분명합니다. 레몬과 만다린은 그가 자신의 취향과 외모를 계승 한 것입니다. Rangpur시에서 처음 발견되었습니다. 식물은 주식으로 사용되며 도시 인테리어로 그들을 장식합니다. 요리시 레몬으로 사용되며 설탕에 절인 과일과 마멀레이드를 만들기위한 재료로 사용되며 향이 나는 주스에 첨가됩니다.

오타 히트 (Otahyit)는 1813 년 타히티 (Tahiti)에서 오픈 한 달콤한 란 그 푸르 (sweet rangpur)입니다. 그것은 다른 lymandarinami와 비교 될 때 단 맛이있다.

북경어

Sweet Mandarin - 아시아 남부와 지중해 국가에서 자란 중국 남부 출신의 손님. 열매는 둥글며 살짝 밋밋하며 사프란 오렌지색의 얇은 피부와 단맛이있는 살과 함께 나옵니다. 학년에 따라 색깔과 맛이 다릅니다. 과일은 신선하게 먹습니다. 많은 요리, 소스 및 디저트, 맛의 음료 및 패스트리를 준비합니다.

만다린 고귀한 또는 왕실 만다린

감귤류의 과일로 지각 할 수 있고 기억에 남을만한 맛. 탱고 아 - 만다린과 단 오렌지의 잡종입니다. Cunenbo 또는 Kampuchean Mandarin은 중국 남서부와 인도 북동부에서 왔습니다. 만다린 "외부"와 유사하게, 짙은 주황색의 주름진 다공성 피부는 조각에 단단히 매치되어 윤곽을 살짝 윤곽을 잡습니다. 우리 선반에는 드물다. 육체는 매우 달콤하며 주스가 풍부하고 향기가 좋습니다. 고귀한 귤은 독립적으로 먹거나 음료에 첨가하여 보존합니다. 맛이있는 사탕과 리큐어를 껍질을 벗기십시오.

만다린 운쉬 오

많은 감귤류처럼, Unshio (Inshiu, Satsuma)는 중국에서 출현하여 동남아시아 전역에 퍼졌다. 감귤류는 수확을 특징으로하며 저온에 적응하기 때문에 유럽 국가에서 조경 설계의 요소로 대표됩니다. 러시아에 수입 된 많은 감귤이이 품종에 속합니다.

열매는 황색 주황색이며 둥글며 약간 위쪽에서 평평합니다. 육즙이 많은 펄프는 피부에서 쉽게 분리되고 씨를 포함하지 않습니다. Inshiu는 일반 북경어보다 단맛이 비슷합니다.

만다린 게이츠

금귤과 만다린 하이브리드는 오렌지 콰트라고도합니다. 매혹적인 달콤한 향기가 나는 매력적인 식물. 열매는 타원형이고 약간 길다. 때때로 커진 금귤과 비슷하다. 감미로운 식용 피부의 색깔은 주황색에서 깊은 빨강 및 분홍색에 변화한다. 살은 육즙이 많으며 신맛이 나는 맛과 약간의 괴로움이 있습니다. 귤에는 독특한 맛이있어서 미식가를위한 공간을 제공합니다. 그것에서 마멀레이드와 설탕에 절인 과일, 풍미있는 알콜을 준비하십시오.

모로코 유자

유자의 대표자 중 하나로서 나중에 논의됩니다. 그것은 단맛이 적고 산도가 적다. 모로코에서 자랍니다. 마멀레이드와 설탕에 절인 과일을 준비하는 데 이상적입니다.

Mineola

맛있는 감귤류의 과일. 1931 년에 육종가들의 작품에서 얻었습니다. 그것이 표시된 동일한 도시의 명예로 지어졌습니다. 이것은 귤과 자몽의 훌륭한 조합이라고 말할 수 있습니다. 배 모양의 약간 길쭉한 팁이 달린 둥근 붉은 오렌지색 과일. 피부는 얇지 만 내구성이 있으며 쉽게 벗겨집니다. 펄프는 소량이며 씨앗도 적어 신맛이납니다. Mineola - 인간의 건강을 위해 필요한 엽산 저장고. 신선한 것을 먹고 주스를 짜내고 파이에 첨가하십시오. 에센셜 오일과 껍질 맛을 알콜 음료.

머콧

Citrus는 "꿀풀 이름"이라고도하며 꿀이라고도합니다. Murcott 또는 Marcotte는 미국의 과학자들에 의해 거의 100 년 전에 귤이 든 오렌지색을 탔다. 오늘날, 달콤한 감귤류 과일은 전세계에 퍼졌으며 집에서도 재배됩니다. 열매는 귤과 동일하며 단맛과 풍미를 능가합니다. 유일한 단점은 과도한 양의 씨앗인데, 그 중 약 30 명이 있습니다. 이것은 주로 신선한 것으로 소비됩니다.

Natsdayday

떠오르는 태양의 땅에서 17 세기에 발견 된 쓴 오렌지와 포멜로의 자연적 후손. 크고 길쭉한 배 모양의 레몬처럼 보입니다. 크러스트는 담황색이며 밀도가 높고 쉽게 벗겨집니다. 채우기는 산뜻한 맛을 지닌 육즙이 아닙니다. 이상한 맛의 조합에도 불구하고, 감귤류 과일은 독립형 제품으로 먹을 수 있습니다.

뉴질랜드 자몽

그 이름에도 불구하고, 감귤류는 자몽이 아닙니다. 아마도 이것은 포멜로와 그레이프 프루트 또는 천연 탠젤로의 후손 일 것입니다. 원산지 또한 알려져 있지 않습니다.

자몽과 비교하여 과일은 크기가 작고 훨씬 단맛이 있습니다. 가벼운 주황색의 얇은 연두색 - 노랑색 피부. 쉽게 제거되며 오렌지 - 핑크 색상의 향기로운 살을 드러냅니다. 감귤류는 맛있는 주스를 만듭니다. 감귤을 첨가하면 가벼운 요리의 맛, 미묘한 괴로움이 풍성 해집니다.

Orangelo

그래서 자몽과 오렌지의 후손이라고합니다. 가장 인기있는 대표자는 지난 세기의 50 년대 푸에르토 리코 산맥에서 발견 된 Chironia입니다. 레몬 오렌지 색상의 열매, 자몽의 크기는 약간 길다. 육체는 주황색에 아주 가깝다. 과일은 설탕에 절인 과일로 만든 통조림으로, 또는 반으로 자른 후 작은 숟가락으로 고기를 먹습니다.

Ortanik

1920 년 자메이카에서 ​​발견 된 귤과 오렌지를 섞은 결과로 유명합니다. 감귤류의 과일은 탬버 (tambor)와 만도 라 (mandora)라고도합니다. 열매는 귤보다 두껍고 오렌지색을 띠는 붉은 껍질이있다. 주스와 씨가 많이 들어간 펄프는 전임 과일의 맛을 동시에 겸비하고 있습니다. 신선하고 요리에 사용됩니다.

라임 핑거

원래 동부 호주 출신의 기억에 남는 식물 중 하나입니다. 손가락 눈은 손가락이나 작고 얇은 오이와 비슷합니다. 타원형의 장방형 열매 약 10cm 그늘의 살은 다른 색의 얇은 피부 아래에 숨어 있습니다 (투명 황색에서 적갈색까지). 내용물의 형상은 생선 달걀과 비슷하며 신맛과 감귤 향이 강합니다. 원래의 손가락 석회가 완성 된 요리에 추가되고 장식되었습니다.

Pape

고대 식물은 과학자에 따르면 금귤과 석회를 포함한 많은 감귤류의 조상이다. 두꺼운 주름진 피부를 가진 녹색 과일은 검은 반점으로 덮여 있습니다. 펄프는 밀도가 높고 아로마 오일이 풍부하여 먹을 수 없습니다. Paped frost resistant, 감귤류의 뿌리 줄기에 흔히 사용되는 뿌리 시스템.

페르시아 라임

매우 흥미로운 원산지의 식물. 라임 타히티 (Lime Tahiti)는 달콤한 레몬, 자몽, 마이크로 감귤 등 세 가지 과일을 섞은 결과입니다. 작고 풍부한 녹색의 타원형의 열매이며 황록색의 육질입니다. 아열대 기후가있는 국가에서 자란 미국에서 처음 발견되었습니다. 페르시아 석회는 과자 및 알콜 음료 향료로 사용됩니다.

포 멜로

아시아와 중국의 기슭에서 온 대형 감귤류. Pompelmus (포르투갈에서 "부은 레몬"으로 번역 됨) 및 Sheddock (인도 서부에 씨앗을 가져온 선장을 기념하여)이라고도합니다.

열매는 크고 노란색이며 자몽과 비슷하게 무게가 10kg에 이릅니다. 두꺼운 향기로운 기름진 껍질 아래에는 건조한 살이 들어 있으며 쓴 맛이 나는 칸막이로 나뉘어져있다. 내용은 노란색, 밝은 녹색 및 빨간색입니다. Pompelmus는 자몽보다 훨씬 달다. 신선한 식용으로 다양한 요리에 재료로 포함됩니다. 예를 들어, 중국과 태국의 국가 별 요리는이 제품 없이는 할 수 없습니다.

포메 라니아 인

그래서 우리는 Bigaradiya와 Chinotto라고도 불리는 쓴 오렌지색을 얻었습니다. 그것의 특유한 신 맛 때문에 먹지 못하는 만다린과 포멜로의 자연 잡종이다. 아시아 감귤류의 과일은 주로 향긋한 향이 있습니다. 오늘날 그것은 지중해에서 재배되며 재배 식물의 형태로만 발견됩니다. 많은 국가에서 포메 라니아 인은 냄비, 장식 된 주택 및 아파트에서 길 들여져 심었습니다. 라운드, shriveled 과일 붉은 오렌지 껍질 덮여. 그것은 쉽게 벗겨지며, 레몬 오렌지 컬러의 살결을 해방시킵니다. 잼과 마멀레이드는 과일에서 준비되며 음료와 패스트리는 풍미가 풍성합니다. 파쇄 된 껍질은 매운 향신료로 사용됩니다. 에센셜 오일은 의약, 미용 및 향수 생산에 사용됩니다.

폰칸

감귤류는 세계에서 가장 맛있는 만다린으로 여겨지는데, 일명 선 타라 (Suntara) 또는 감귤류의 감귤류 과일 향료라고도합니다. 인도 산에서 태어나 온화한 기후로 널리 퍼집니다. 일부 국가에서는 가정용 식물로 재배되기도합니다. 얇은 피부와 설탕을 지닌 오렌지색 부드러운 과일, 믿을 수 없을만큼 향기 나는 펄프. 그들은 보통의 만다린과 같이 먹고 사용합니다.

폰 바이러스 또는 가시 레몬

이 식물은 야생에서 가장 거친 레몬 인 Trifolata라고도 불리는 레몬의 친척입니다. 고대부터 pontirus는 중국 북부에서 자랐습니다. 서리에 강하고 주식으로 자주 사용됩니다. 작은 노란색 과일은 부드러운 아래로 덮여있다. 탄력있는 고밀도 피부는 심하게 닦입니다. 육체는 기름이 많고 쓴 것이기 때문에 요리에 사용되지 않습니다.

Ranzheron (타슈켄트 레몬)

타슈켄트에서 자란 다양한 레몬은 타슈켄트 레몬이라고도 불립니다. 부드럽고 둥근 과일은 소나무 바늘과 함께 유쾌한 감귤 향이납니다. 내부 및 외부 과일은 따뜻하고 풍부한 오렌지색으로 칠 해져 있습니다. 껍질은 달콤하고 먹습니다. 섬세한 신맛을 가진 오렌지 맛이납니다.

스윕 Oroblanco

사실, 이들은 다른 과일의 이름입니다. Oroblanco는 1970 년에 포멜로와 자몽의 잡종 교배로 미국에서 자랐습니다. 1984 년에 이스라엘 과학자들은 자몽으로 새 식물을 재배하고 단맛이 우월한 과일을 얻었으며 그 후에 Sweetie라는 이름을지었습니다. 두 감귤류 과일은 Pomelit이라고도합니다.

연한 노란색 또는 녹색 과일은 쓴맛이 있고 껍질이 두껍습니다. 살은 섬세하고 옐로우 베이지 컬러는 세그먼트로 나누어지고 쓰라린 필름으로 장식됩니다. 실제로 씨앗이 없습니다. 젖꼭지는 자몽과 마찬가지로 먹고 반을 자르고 달콤한 낟알을 찻 숟가락으로 꺼냅니다. 많은 감귤류와 마찬가지로, 그것은 비정상적인 요리와 설탕에 절인 과일의 준비에 사용됩니다. 에센셜 오일은 향수 성분을 만드는데 널리 사용됩니다.

세비야 오렌지

열매는 쓴 오렌지에 속하며 세비야에서 자랍니다. 크기가 약간 큰 만다린과 비슷합니다. 불쾌한 맛 때문에 음식에서 독립적으로 사용하지 않습니다. 마멀레이드 요리, 알콜류 향료 및 주식으로 사용됩니다.

스 다치

일본의 감귤류의 과일. paped와 mandarin을 결합하여 얻습니다. Soudachi는 조밀 한 피부로 덮인 약간 둥근, 녹색 관화와 같이 보인다. 살은 석회와 비슷합니다 : 연한 녹색, 맛있게, 지나치게 신맛. 주스는 식초 대신 사용되며 매리 네이드와 소스는 음료, 디저트로 만들어집니다.

순키

아주 신맛 귤은 중국에서 온 것입니다. 작은 감귤류는 오렌지 - 노랗고 얇은 피부로 포장되어 평평 해집니다. 살은 매우 시큼하여 자연스러운 형태로 섭취되지 않고 디저트, 마리 네이드 및 설탕에 절인 과일을 준비하는 제품으로 사용됩니다. 비계의 나무는 주식으로 사용됩니다.

탱고

달콤한 만다린 (귤)과 오렌지에서 추출한 감귤류의 그룹을 탕 고르 (Tangor)라고합니다. 가장 유명한 대표자 인 Ortanik과 Murcott은이 기사에서 자세히 설명합니다.

"귤"은 식물의 용어와 식물의 분류에는 적용되지 않는다고 말해야한다. 이것은 중국과 미국에서 재배 된 다양한 감미로운 만다린입니다. 열매는 오렌지색이며 얇은 껍질에서 쉽게 벗겨냅니다. 육체는 육즙이 많고 씨앗이 없다. 그들은 보통의 만다린으로 먹고 사용합니다.

Tangelo

귤 (감귤 만다린)과 자몽에서 나온 감귤류는 탄저를 호출합니다. 최초의 공장은 1897 년에 주에서 취득되었습니다. 가장 훌륭한 대표자 중 하나는 Mineola입니다. 대부분의 Tanzhelo는 자연 조건에서 자라지 않고 수동 수분을 필요로합니다. 모든 과일은 크기가 크고 단 맛이 있습니다.

단칸

대만의 섬에서 자란 오렌지와 만다린의 자손. 그것은 가장 맛있는 오리엔탈 감귤으로 간주됩니다. 단칸은 만다린 밝은 빨강과 다릅니다. 피부가 얇고 쉽게 벗겨집니다. 살은 약간 단맛이 많고 육즙이 많으며 맛이 좋습니다. 감귤류는 일본 요리에 사용됩니다.

토마스 빌 (Citranquat)

이름 자체에는 식물의 조상이 있습니다. 분명히, 이것은 금귤과 citrange의 자손입니다. 첫 번째 과일은 미국의 같은 도시에서 1923 년에 얻어졌습니다. 감귤류의 과일은 얇은 가죽을 가진 작은 배 모양의 레몬과 같습니다. 성숙도에 따라 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 맛이 석회와 비슷한 익은 과일도 비슷하게 사용됩니다. 레몬은 녹색 citranjquat을 대체합니다.

분열

아프리카 벚꽃 오렌지는 또한 Citropsis, Frocitrus라고합니다. 식물은 아프리카에 산다. 작은 오렌지 과일 감귤을 닮은, 아주 맛이 냄새. 펄프에서는 1에서 3 개의 큰 씨를 숨 깁니다. 감귤류는 아프리카의 전통 의학에서 사용되는 만다린으로 사용됩니다. 또한,이 식물은 최강 최음 제지로 간주됩니다.

Citrandarine

레몬과 만다린의 하이브리드 화 결과, 외관과 맛이 많은 사람들을 혼란스럽게합니다. 열매는 오렌지 레몬과 비슷하며 감미롭고 신맛이 나는 귤을 맛볼 수 있습니다. 양쪽 부모와 마찬가지로, 그것은 요리에 사용됩니다.

Citrange

달콤한 오렌지와 폰 바이러스에서 유래 된 또 하나의 흥미로운 감귤류 과일. Citrangement는 citrandarine과 비슷하지만 표면이 약간 매끄럽고 약간 큽니다. 맛이 가장 즐겁지 않으므로 신선한 과일을 먹지 않습니다. 잼과 마멀레이드를 만들기위한 원료로 사용됩니다.

유자 또는 세제

가장 큰 과일과 두꺼운 피부를 가진 가장 오래된 감귤류 과일 중 하나. Cedrat는 부름에 따라 유럽으로 가져온 첫 감귤이되었습니다.

감귤류의 과일은 특유의 부드러운 색을 띄는 크고 길쭉한 레몬과 비슷합니다. 껍질은 2 ~ 5cm에 이르고 볼륨의 절반 정도를 차지합니다. 육체는 신맛이 있으며, 성가 시거나 약간의 괴로움을 느낄 수 있습니다. 신선한 과일은 일반적으로 먹지 않습니다. 충전물은 잼 만들기에 적당하며 거대한 껍질은 설탕에 절인 것입니다. 또한 많은 산업에서 사용되는 citron 에센셜 오일에서 얻습니다.

부다의 유자 palmate 손

유자와 추억의 유자 "붓다 손가락." 알 수없는 이상 현상으로 인해 과일 싹이 서로 연결되지 않아 인간의 손처럼 보이는 과일을 만듭니다. 황색 베이지 색 과일은 많은 종자와 최소 펄프를 포함합니다. 그 과일은 정말 좋은 냄새가 난다. Zest는 설탕에 절인 과일, 마멀레이드 및 잼을 만들고 그것을 갈아서 메인 요리에 조미료로 첨가하는 데 사용됩니다.

하사 쿠

아주 감미로운 일본 감귤, 만다린과 자몽의 결과. 매우 두꺼운 피부를 가진 대형 레몬 색 과일. 육체는 신맛이 있고 단맛이 없지만, 반대로 구획 때문에 약간 씁쓸합니다. 과일은 자몽과 같이 신선하게 먹습니다.

감귤류 halimii

Citrus halimii (Mountain Citron)은 동남아시아에서 알려진 거의 알려지지 않은 과일입니다. 그것은 말레이시아 반도와 인접한 태국 반도 및 고립 된 인도네시아 섬에서 자랍니다. 그것은 신 과일을 포함합니다. 태국에서는 남부 지역의 열대 우림에서 900 ~ 1800 미터 사이에서 자랍니다. 사실이 과일은 식물 학자들에 의해 오래 전에 확인되었습니다. 이것은 1973 년에 처음 설명되었습니다.

10 m 높은 가시 나무 가시와 중세 나무. 잎은 타원형이며 길이 8 ~ 15cm입니다. 꽃은 흰색이며 향기가 있으며 1-2cm이며 열매는 둥글며 지름 5-7cm, 식용, 사워, 두꺼운 6mm이며 육질과 밀접하게 연결되어 있으며 성숙한 오렌지색을 띠며 육질은 육즙이 적다. 씨앗은 최대 2cm까지 큽니다.

산 감귤류는 신맛이있다. 그들은 샐러드와 다른 동남 아시아 요리 준비에 레몬과 같은 영양분으로 사용됩니다. 산 유자는 야생에서 수집됩니다. 그것은 경작되지 않습니다. 많은 사람들은 단순히 식물을 가정의 정원에 갖기 위해 단순히 식물을 보호합니다.

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만다린의 현대 품종

만다린은 감귤류에 속한다. 그들의 열매는 맛이 좋으며 신맛이납니다. 다른 나라의 여러 종류의 만다린. 작물은 10 월에서 6 월 초에 수확되기 때문에 과일은 일년 내내 매장에서 판매됩니다.

만다린의 현대 품종

만다린 설명

만다린은 유사한 특성을 지닌 여러 종과 잡종이라고 불립니다. 열대와 아열대 지역에서 나무가 자랍니다. 그것들은 4-5m의 높이와 3-3.5m의 크라운의 직경에 이릅니다. 잎은 작고 뾰족한 끝은 4 년마다 떨어집니다. 꽃은 흰색, 싱글 또는 더블, 즐거운 향기가 있습니다.

열매는 작습니다 (일부 잡종 제외). 형태가 둥글고 평평하며 가늘고 긴 열매가 거의 없습니다. 껍질은 쉽게 제거됩니다. 내부는 얇은 필름으로 구분 된 7-8 조각입니다. 구덩이의 크기와 수는 다양 함에 달려 있습니다. 신맛과 달콤한 맛.

이 식물은자가 수분을 통해 새로운 품종을 용이하게 만듭니다. 번식은 종자 또는 묘목으로 발생합니다. 심기 후 3 ~ 4 년 후에 수확됩니다. 온화한 기후에서는 냄비에 수제 감귤을 재배하기가 쉽습니다. 심지어 아파트에서 과일을 맺습니다. 그러나 과일은 뜨거운 나라처럼 달콤하지 않습니다.

품종의 분류

만다린에는 종과 품종이 있으며 다양한 잡종이 표시됩니다. 원산지, 생산 방법, 색상 등으로 구분됩니다.

주요 종족 그룹 :

  • 고귀한. 열 사랑, 큰 잎과 큰 열매가. 그들의 피부는 밝은 주황색과 뾰족한 색입니다.
  • Tangieries (이탈리아어). 작은 잎이 달린 나무, 중간 타원형의 과일, 고온 성. 피부는 밝은 주황색이나 노란색이며 얇고 뚜렷한 향기입니다.
  • 사츠마 또는 unshiu. 서리를 용납하는 겨울 강건한 나무는 ~ 10⁰С. 열매는 연한 주황색이며 때로는 녹색 반점이있다. 피부가 가늘다. 이 종은 때로는 일본어라고 불리우며 유명한 Abkhaz 감귤이 유래합니다.

과학적 분류

7 개의 군집 그룹으로 나누는 것이 일반적이다.

  • 감귤 unshiu. 일본에서 원래 온난 한 기후를 위해 잘 적응되는 드워프 황색 만다린 사츠마 또는 unshiu. 많은 품종과 잡종은 그것으로부터 파생됩니다. 과일의 평균 무게는 50-70 g이며, 그 주요 이점은 씨앗이 없다는 것입니다. 이 귤은 조지아, 압하 스 야에서 재배되며 크림, 아제르바이잔에서 유명합니다.
  • Citrus austere. 밝은 오렌지 껍질과 살을 가진 가장 달콤하고 가장 맛있는 중국 만다린. 그것은 별도의 종에 속한다. 유럽에서는 감귤류가 이탈리아 또는 시실리 귤으로 알려져 있습니다. 그것은 미국에서 널리 재배되고 있습니다.
  • 감귤류. 중 - 지중해 종의 그룹입니다. 이전과 비슷한 특성에 따른다. 종종 종은 가정에서 자라는 통처럼 욕조에서 재배됩니다.
  • 감귤류 망. 중국 - 인도 그룹. 그것은 대만에서 자랍니다, 필리핀, 브라질에서 인기가 있습니다.
  • 감귤류 노비리스. 인도 - 말레이 그룹, 동남 아시아에서 인기. 이들은 두꺼운 피부와 감미로운 살과 더불어 크고, 언덕이 많은 감귤이고, 또한 귀족이라고 불린다.
  • 중일 그룹. 작은 감귤 나무 난쟁이 나무에 성장합니다. 과일은 종종 집에서 재배됩니다.
  • 잡종. 만다린은 거의 모든 감귤류와 교차합니다. 이것으로부터 그들의 크기, 모양, 맛이 바뀝니다.

색상 분류

빨간색과 노란색 품종은 우리나라에서 흔히 볼 수 있습니다.

색깔에 따른 달콤한 감귤의 품종 분류 :

우리 나라에서는 첫 두 가지가 가장 일반적입니다. 그린은 오렌지, 옐로우, 그린 쉐이드를 결합한 품종이 있지만 매우 인기가 없습니다.

빨간 감귤

껍질은 진한 주황색이며 거의 붉은 색이다. 살은 그다지 가벼지는 않아요. 달콤하고 맛이 약간 쌉니다.

오렌지 만다린의 인기있는 품종 :

  • 클레멘 타인. 작은 평면 과일과 빨간색 감귤의 다양 한. 껍질은 색깔이 풍부한 오렌지색이며, 육질은 맛있고 달콤합니다. 주황색으로 교차 한 결과입니까? 많은 국가에서 다양성은 소매업 자에게 인기가 있습니다.
  • 엘렌 데일. 이 과일의 열매는 크고 오렌지색의 색조가 느슨한 피부이며 펄프는 맛있는 향기가 나는 물질입니다. 그들은 오렌지, 귤, 귤 나무를 횡단 한 산물입니다.
  • Tangora 또는 tangelo (tangelo). 고귀한 종, 밝은 오렌지, 결절 피부, 평평한 형태. 자연 조건에서 포멜로를 횡단하여 얻은 결과. 때로는이 만다린 오렌지라고합니다.
  • 로빈슨. 미국의 육종 제품은 주로 플로리다에서 자랍니다. 맛있는 달콤한 과일, 풍부한 그늘의 부드러운 피부, 가난하게 제거했습니다.
  • 열매는 중간 크기이며 납작합니다. 껍질은 빨간 색조가 풍부한 오렌지색이며 쉽게 제거됩니다. 육질은 육즙이 풍부하고 특유의 맛과 적당한 양의 종자가 있습니다.
  • 그들은 섬세한 향과 달콤하고 신 맛이 있습니다. 피부가 얇고 잘 청소되지 않았습니다. 감귤류 로빈슨 (Robinson)과 오세 올라 (Osceola)를 횡단하여 얻은 품종
  • 사원 또는 왕실 만다린. 열매는 달걀 같고 맛이 좋으며, 구덩이가있다.
  • 클레오 파트라 인도 출신. 현재 미국, 호주, 이혼 한 스페인은 새로운 잡종과 품종을 기르기 위해 널리 사용되고 있습니다. 열매는 작고 얇은 오렌지색의 붉은 색 피부가 있고 씨앗은 크며 맛은 달콤합니다.

빨간색 유형의 감귤은 매우 유명하기 때문에 훌륭한 프레젠테이션을 제공합니다. 그룹의 많은 종류는 잡종이다, 그들은 다른 pomological 그룹에 속할 수있다.

노랑 및 녹색 감귤

일부 품종은 색칠하여 당신을 놀라게 할 것입니다.

황색과 녹색의 감귤이 다른 대륙에서 자랍니다. 현재까지,이 과일의 많은 품종과 잡종이 자라고 있습니다. 감귤류는 종종 원산지를 따서 명명됩니다.

가장 인기있는 품종 :

  • 터키어. 이름에서 알 수 있듯이 원산지는 터키입니다. 열매는 작고, 피부는 펄프에 단단하고 깨끗하지 못합니다. 색상은 밝은 주황색이며, 맛은 달콤하고 신맛이 있으며, 약간은 부드럽습니다. 과일에 많은 씨앗이 있습니다.
  • 모로코. 피부의 그늘이 황금색이며, 쉽게 닦을 수 있습니다. 육체는 달고 씨없는 자입니다.
  • 중국어. 노란 열매는 신맛과 육즙이 많은 육질로 종자가 소량입니다. 우리와 함께 판매하는 경우는 드물다.
  • 이스라엘 감귤. 중간 크기의 황색 - 오렌지색 과일. 단맛과 육즙이 많은 펄프가 함유되어 있습니다. 펄프에서 껍질이 나 빠지게되면, 이것은 다양한 종류의 단점입니다.
  • 압하 스. 열매는 신맛이 있고 작으며 돌로 장식되어있다. 껍질은 노란색이며 때로는 녹색 음영이 있습니다. 일본 종의 그룹에서 발생합니다.
  • 그루지야 어. 압하 스와 비슷하지만 약간 더 감미롭고 더 커. 바투 미 (Batumi) 근처의 아 자라에서 자란다.
  • 세르비아어. 작은, 두꺼운 피부와 잘 청소하지만 신맛. 그들은 거의 재배 국가 밖에서 발견되지 않습니다.
  • 꿀 오렌지, 노란 피부, 맛있는 육즙 펄프와 하이브리드.
  • 댄시. 인기있는 다양한, 맛있는, 달 콤 하 고 육즙. 불행히도, 나무는 해충에 감염되기 쉽습니다.
  • 바탕 가스 섬세한 맛을 지닌 향긋한 황금색 과일. 껍질은 펄프, 작은 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
  • 나도 콧 그것은 귤에 속하고, 노란색 오렌지 껍질과 살을 가지고 있습니다. 나무는 높이가 2.5m까지 자라며, 일찍부터 1.5 년 동안 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 크고, 움푹 들어간 맛있는 펄프와 풍부한 맛으로 작물은 3 월에 수확됩니다. 용기로 자라는 집에 적합합니다. 남아프리카에서이 종을 재배하십시오.
  • Afurur. nadorkott와 유사한 그것의 특성에 따르면, 그러나 모로코에서 성장된다. 1 월에 익기 시작합니다. 주요 이점은 구덩이가 없다는 것입니다.
  • 그린 필리핀 만다린입니다. 그 과일의 색깔은 늪 진흙을 연상시키는 피부를 벗겨 낸 특이한 현상입니다. 살은 주황색이며 달고 달콤합니다.

노란 과일은 대중적이다, 그들은 어떤 슈퍼마켓든지에서 찾아 내게 쉽다. 압하 스어, 터키어, 그루지야 어어는 아주 저렴합니다. 필리핀과 주변 지역에서 재배되는 녹색 감귤류 희귀 품. 비정상적인 색 때문에 많은 다른 품종보다 우수하지만 판매가 적습니다.

하이브리드 품종

이미 이전 섹션에서 빨간색과 노란색 종의 일부 하이브리드 언급했다. 다른 감귤류와 다른 감귤을 교차시키는 것은 인기있는 육종 라인입니다. 동시에 원래의 맛을 가진 대형 과일을 받으십시오. 초기 숙성과 서리, 해충 및 질병에 강한 잡종이 있습니다.

인기있는 탠저린 하이브리드에 대한 설명 :

  • 9 월. 소련 번식의 개척자 인 Unshiu와 Poncirus trifoliate를 기반으로 Sukhumi에서 자란다. 두꺼운 면류관이있는 나무, 지름 2-3.5cm의 꽃. 9 월과 10 월에 수확. 그것의 이른 숙성 기간 때문에, 다양성은 그것의 이름을 얻었다. 열매는 보통이며 펄프와 쉽게 분리되는 얇은 표피가있다. 맛은 새콤 달콤한 육즙입니다.
  • 로얄 만다린. 원산지 - 파키스탄. 이것은 Citrus nobilis와 Citrus deliciosa를 횡단 한 결과입니다. 다양성은 1935 년 캘리포니아에서 개선되었습니다. 피부색은 노란색 - 오렌지색이며 육질은 수분이 많고 구덩이는 맛이 풍부하고 풍부합니다.
  • 금귤 Reale. Fortunella Hindsii와 Clementine "Montreal"의 정교한 삼중 하이브리드. 결과는 직사각형의 작은 귤, 달콤하고 신맛이 나는 풍부한 맛이었습니다. 금귤처럼 많은 뼈를 가지고 있습니다. 피부와 함께 과일을 섭취하십시오. 덤불을 키우는 것은 야외에서나 집안에서나 마찬가지입니다.
  • 랑 푸르 레몬과 제품을 교차 시키십시오. 열매는 직경 5cm까지 작습니다. 독특한 산미와 함께 맛보십시오.
  • Mineola. 하이브리드 품종 Dancy와 자몽 Duncan. 열매는 크고 무게는 80g 이상이며 껍질은 붉은 주황색이며 펄프는 육즙이 많고 감미롭고 엽산의 일일 필요량의 약 80 %를 차지합니다.
  • 만다린, 오렌지 및 자 몽의 하이브리드입니다. 신랄한 과일, 큰 과일, 최대 직경 7-8 cm. 껍질은 주황색이며 얇습니다. 9 월에서 11 월까지 과일을 수확하여 일찍 수확하십시오.
  • 클레멘 타인과 tangelo 올랜도 하이브리드. 애리조나와 캘리포니아의 건조한 지역에서 자랍니다. 큰 달콤한 감귤의 무게는 약 100g이고, 펄프는 수분이 많으며 산도는 0.7 %에 불과합니다.

장식용 및 가정용 감귤

성장하는 귤은 어렵지 않습니다.

관상용 귤 나무의 조상은 야생 일본 소입니다. 그들은 용기 또는 화병에서 자랍니다. 그런 나무를위한 사각은 확실히 필요로한다. 적절한 관리를 원할 경우 3-4 kg의 감귤을 한 관목에서 수집 할 수 있습니다.

인기있는 드워프 품종 :

  • 집 Pavlovsky. 나무는 높이 1m까지 자라며 꽃은 지름 3cm까지 크고 향긋합니다. 열매는 얇은 가죽으로 덮여 있으며, 무게는 약 80cm이며 아로마는 주황색과 비슷합니다.
  • 희년. 하이브리드 Miagawa Vasya와 오렌지, 소련에서 자란 고향 재배를위한. 열매는 크며, 바닥에 원래 사마귀가 있습니다. 달콤한, 새콤 달콤한 향기.
  • Kovano-Vasya. 나무는 50cm까지 자라며 골판지로 덮여 있습니다. 꽃은 작고 향긋합니다. 얇은 피부와 육즙이 많은 펄프 형태의 과일. 잘 씻어 낸다. 한 관목에서 50-70 개의 잘 익은 관화가 수집됩니다.
  • Calamondin. 만다린 품종 calamondin은 감귤의 분리 된 유형에 속한다. 그는 단지 자신의 친척과 닮았다. 집에서 1m까지 자랍니다. 호두 크기만한 과일입니다. 그들의 피부는 황록색이며 맛이 좋다. 나무의 꽃과 잘 익은 감귤은 종종 동시에 자랍니다.
  • 황제 12 월에 열매를 맺기 시작하는 자르기 나무. 작은 과일에 껍질은 통통하고 청소하기 쉽다, 맛은 유괘하고, 감미 롭다.
  • 언 슈우. Satsuma뿐만 아니라 실내 종족의 조상입니다. 낮은 활엽 관목을 형성하고, 단풍은 물결 모양의 장식입니다. 과일은 씨가없는 배와 비슷합니다.
  • 제국의 품종의 독특한 특징으로 인해, 이름이 밝았으며, 80g에 달하는 대형 과일과 달고 달콤한 육즙이 들어있었습니다. 11 월부터 수확.
  • Shiva-mikan. 나무는 작고, 꽃이 핀다. 평균 수확량, 감귤 1 개 무게는 평균 50 g
  • Citrofortunella. Fortunella와의 최초의 잡종은 1.5m까지 자랍니다. 개화는 풍부하고 향이 있습니다. 감귤류는 관상용 관목으로 재배되기 때문에 과일에는 쓴 맛이 있습니다.

작은 가정에서 쉽게 감귤을 자라십시오. 그들은 씨앗, 절단 및 적층으로 번식합니다. 심는 경우 냄비를 선택해야하며 높이는 10-15cm입니다. 나무가 자라면서 대형 용기에 이식됩니다. pelargonialar, 진달래와 같은 꽃을위한 입문서를 사용하여 심기 위해. 이 유형의 식물을 위해 특별히 고안된 특수 혼합물이 있습니다.

http://fermoved.ru/mandarin/sorta-kak-nazyvayutsya-opisanie.html

작은 감귤은

1. Tangyorin 종류 Dancy - 이것은 중국과 미국의 만다린에서 모로코, 시칠리아에서 자라는 유형입니다. 일반적으로 귤은 얇은 피부를 쉽게 분리 할 수있는 달콤한 오렌지색의 밝은 감귤입니다.
2. 올랜도. 자몽 "Duncan"의 수분 결과와 같은 tancyrine Dancy의 꽃가루.
3. Tanzhelo Nova는 clementine과 tangelo Orlando의 하이브리드입니다.
4. Thornton - 귤과 자몽의 잡종.
5. Uglyfrut (Ugli) - 우연히 발견 된이 놀라운 아름다움. 1917 년 Trout Hall Ltd.의 소유주 인 JJ R. Sharp (지금, 내가 이해하는 바와 같이, Cabel Hall Citrus Ltd.), 자메이카는 목초지에서 그런 서투른 쓰레기를 발견했다. 그것을 귤과 자몽의 가능한 잡종으로 확인하고, 그는 그것을 잘라서 신 오렌지에 뿌리고 종자의 양이 가장 적은 과일을 선택하여 자손을 계속 재배했습니다. 1934 년 처음으로 영국에 석탄을 많이 공급 했으므로 잉글랜드와 캐나다로 수출하기 시작했습니다.
6. Tanzhelo Wekiwa, 캐나다, 가벼운 피부, tanzhelo 자몽을 다시 횡단 한 결과

7. 탱고 (Tangor) - 귤과 달콤한 오렌지를 횡단 한 결과. 오히려 그렇게 생각합니다. 사실 모든 것이 조금 더 복잡합니다. 가장 유명한 것은 템플 (템플, 템플, 템플)입니다. 그 기원은 완전히 명확하지 않습니다.
8. 클레멘 타인. 이것은 1902 년 알제리에서 프랑스 선교사이자 종 목사 인 클레멘트 (Clement Rodier)가 창안 한 만다린과 오렌지 - 코렉의 잡종입니다. 사실, 당신이 북경어를 사면, 북경어에 너무 감미롭다면, 이것이 실제로 클레멘 타인 일 가능성이 높습니다.
9. 동쪽의 자연적인 단점은 단통이다. 이 문화는 중국 남부, 포모사 (대만) 및 일본의 가고시마 현에서 태어났다. 탱크가 자라는 나무는 만다린 하나와 구별 할 수 없지만, 과일은 감귤 오렌지를 용의자로 만듭니다.
10. Ortanique (Ortanique) - 아마도 자연스럽게 어울릴 것입니다. 그는 또한 자메이카에서 ​​발견되었지만 이미 1920 년에 나타났습니다. 귤 나무와 오렌지 나무가 근처에서 자라기 시작했기 때문에 그들은 자신의 잡종이라고 결정했습니다. 그 이름은 실로 세계와 함께 수집되었습니다 - 또는 (ange) + tan (gerine) + (un) ique.
11. 로얄 만다린 (Citrus nobilis, 쿠넨 보, 캄보디아 만다린). 그의 외모는 아주 기억에 남는 일이며, 우리 가게에서는 거의 발생하지 않으며 단순히 귤으로 판매됩니다.
12. Markot는 또한 유명한 tangor입니다. 또한 알려지지 않은 원산지입니다. Marcotas는 Florida tangoras라고 불리며, 부모의 품종은 확실하게 알려지지 않았습니다. 첫 번째 나무는 1922 년에 발견되었고 좋은 손으로 연결되었습니다.

13. Satsums (Inshiu, Citrus unshiu) 모로코. 동일한 버전에 따라 모든 satsums는 유자와 석회의 잡종이다; 두 번째는 오렌지와 석회의 하이브리드입니다.
14. 예멘 유자 - 독립적 인 종.
15. 유자 유자 "붓다의 손"은 크 툴후와 비슷합니다.
코르시카 유자. 이 모든 품종에는 육체가 거의 없습니다 - 하나의 묘미가 있습니다.

17. 카피 르 석회 (카피 르 석회, 카피 르 경계, 감귤 히 스트릭스, 카피 르 석회, 고슴도치 감귤)
18. Etrog (에 개구, 그리스 유자, Citrate 유자, 히브리어 유자)
19. 페르시아어 (타히티 어) 라임
20. Limetta (Limett, Citrus limetta, 이탈리아 라임, 스위트 라임)
21. 멕시코 라임 (서인도의 석회, 신맛이 나는 limetta). 그것은 일반적으로 라임 음료의 모든 종류의 병 및 캔에 그려진 멕시코 라임입니다.
22. 인도 석회 (Palestine, Palestinian sweet lime, 콜롬비아 석회라고도 알려져 있음)는 오랫동안 석회와 limetta의 잡종으로 여겨져왔다. 그러나이 식물을 건너려는 시도는 비슷한 결과를 가져 오지 못했다.

23. 호주 손가락 라임 (손가락 석회). 감귤류 캐비어라고도합니다.
24. 동일. 서로 다른 색상의 펄프를 가진 많은 종류가 있습니다. 원산지 또한 불분명하다. 과일은 여러 가지 색깔의 오이와 같습니다. 손가락 라임은 호주 요리사가 반찬으로 샐러드와 스프에 사용하며 생선과 고기 요리를 장식하는 데 사용됩니다.
25. 레몬 만린 (Lemandarins, 레몬) - 만다린과 라임이나 레몬을 섞은 결과. 태어난 이래로, 중국에서는 limandarins이 유래되었습니다. 첫 lymandarin은 Canton lemon과 Cantonese mandarin의 교차로의 결과라고 믿어진다. 우리 선반에 나타나는 중국 빨간 레몬은 전형적인 레몬 만다린입니다.
26. Rangpur - 인도의 만다린과 석회 하이브리드

27. Otahayt (달콤한 rangpur, ohajty rangpur, 타히티 어 오렌지). 이것은 또한 인도에서 온 것으로 믿어지는 limandarin입니다. 1813 년에 타히티에서 열렸습니다. 이곳에서 유럽인들이 전 세계를 여행했습니다.
28. 거친 레몬 또는 시트로 넬라. 인도 북부에서 온 북경어와 유자 나무의 잡종입니다.
29. 포멜로. 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도 (바베이도스에서)에 포멜로 씨를 가져온 것은 셰들독 (Sheddok) 대위에게 경의를 표하며 감귤류 맥시마, 시트러스 그란디, 퍼멜 및 셰드 독입니다. 오히려 두꺼운 향을 지닌 거대한 원형 또는 배 모양의 과일, 육즙이 많은 육질, 거칠고 쉽게 분리 가능한 세포막. 원래 모든 감귤류 과일의 하나인데, 그 모든 것들이 사라졌습니다. pomelo의 풍미는 노란색, 녹색, 그리고 육체는 노란색, 녹색, 빨간색입니다.
30. Pomelo with lime.
31. 하이브리드 - 던컨 자몽, 1830 년 플로리다에서 자란 다양성
32. 또한 하이브리드 - 허드슨 자몽

33. 우리 하이브리드 포멜로 (oroblanko)에서 매우 유명합니다. 이것은 샴 달콤한 포멜로와 그레이프 프루트 마쉬를 횡단 한 결과입니다.
34. Sweetie - 이스라엘의 자몽 잡종
35. 뉴질랜드 자몽. 그것은 자몽이라고 불리지 만 그들은 천연 탠젤로이거나 포멜로와 자몽의 혼합체 중 하나라고 생각합니다. 원산지 또한 불분명합니다 - 중국 또는 호주. 대부분의 그레이프 푸르트보다 훨씬 단맛.
36. Chironya - 자몽과 같은 크기의 과일과 감귤처럼 더 맛있는 감귤류.

37. 신랄한 귤 (somka)과 금귤 (kumquat)의 교차 결과 인 Calamondin (골든 라임, Panamanian orange, calamansi, musky lime)
38. 유자 (ichandrin, adolescent) - 고슴도치와 ichang papad (ichangovogo lime)를 횡단 한 결과.
39. 금귤. 이것들은 작고, 어른 남성, 노란색 또는 주황색 열매의 엄지 손가락 지느러미가 있으며, 레몬과 비슷한 모양입니다. 일반적으로 대형 식료품 점, 라미네이트 폼 트레이에서 판매되었습니다. 러시아에서 비교적 최근에 등장한 지 겨우 몇 년. 처음에 그들은 지옥에 비쌌지만, 오늘날 그들은 값이 싸다. 여기에서 아직 시도하지 않았다면, 분명히 그들을 보았을 것입니다.
40. 라임 쿼트 유스 티스 (Limequat Eustis) (멕시코 라임과 둥근 금귤의 하이브리드)
41. 만다린 콰트 인디오
42. 레몬 쿼트 (레몬 + 금귤)와 오렌지 농민 (오렌지 또는 삼엽꽃 + 금귤). 그리고 여기서,주의, faustraim - Eustis의 limequat와 호주의 손가락 석회의 하이브리드

43 세비야노, 세비야 비참한 오렌지. 세비야에서는 연간 17,000 톤을 생산합니다. 쓴 오렌지는 신선하게 섭취하지 않고 주스로 만들지는 않으나 주황색의 쓴맛을 주거나 레몬 주스에 오렌지 향을 주거나 감미료를 얻기위한 원료로 물고기의 조미료로 사용되는 감귤류의 하이브리드 화에 사용됩니다.
44. Citranquat는 citrange (차례로, 오렌지와 삼엽 류, 일명 poncirus의 혼합체)와 금귤의 잡종이다.
45. 쓴 오렌지 Kikudayday (일본 감귤류, canaliculata)는 순전히 관상용 식물이다. 일본에서는 감탄할 만하다.
46. ​​베르가 모트 (bergamot lemon, 베르가못 신 오렌지) - 향긋한 냄새가 나는 쓴 오렌지색 향수
47. 감귤류 진 오렌지는 중국 감귤이다.
48. 하이브리드 사우어 오렌지와 포멜로 - natsdaydayay 또는 natsumikan

49. Citrus sinensis - 내부에서.
50. 빨간 오렌지. 그들의 러시아 이름은 Korulka입니다. 미국인들은 그들의 혈액 오렌지를 - 피의 오렌지라고 부릅니다. 가장 피곤한 sanguinelli...
51.... 그리고 sanguinelli

52. 파파 이창의 열매. 하이브리드 화에 papad 사용
53. Pontsiruses는 Pomeranian ruta 계통의 하위 계통에 속하며, 하나의 단일 종 (trifoliate 또는 poncirus, three-leafed)을 포함한다.
54. Citremone - 삼엽 체와 레몬의 혼합체
55. Kabusu (카 보스) - 중국, 특히 일본에서 인기가 있지만 파파다와 오렌지의 하이브리드

56. Eremocytrus 또는 호주 디저트 라임. 이것은 또한 감귤류의 분리 된 아대입니다. eremocytrus에는 죽은 풀숲 나무와 작은 녹색 과일이 있습니다.
57. 머레이 (Murray) - 감귤이 아닌 루트 바이 (rutovyh) 족의 별도 속. 그러나 그들의 과일은 감귤류와 유사하며 따라서 감귤류를 육종, 연구 및 교배시키는 모든 사람들은 Murrayan에도 관심이 있습니다. 머레이는 오렌지 재스민이라고도합니다.

58. Severinia는 감귤과 가깝다.
59. Afrotsitrusy 또는 citropsis. 그들은 아프리카 벚꽃 오렌지입니다. 이들은 감귤류를 모호하게 연상시키는 식용 과일이 적은 나무입니다.
Feronia 구연산, 레몬 신 또는 인도 나무로되는 사과. 인도 산 야생 rutae는 매우 신맛 (그들은 감미로운 것도 있지만) 식용 과일과 거의 나무로 된 피부입니다.
61. 실론 오랑 스타. orangsters의 열매는 매우 씁쓸하지만, 잎사귀에 문질러 서 깨면 강한 레몬 냄새가 난다.

가장 열성적인 과일은 무엇입니까? 지나가는 사람에게 물어보십시오 - 그리고 그는 이것이 귤이라고 말해 줄 것입니다! 물론, 지금은 만다린을 일년 내내 구입할 수 있지만, 만다린은 특히 바람직합니다 겨울에 있습니다! 감귤은 너무 작고 밝고 향기가 강하며 태양과 비슷합니다. 겨울에는 정말 그리워요! 그러나 우리 모두는이 작은 태양들을 알고 있습니까? 어디 보자!

사실 1 : 모든 것이 오렌지보다 작지는 않습니다.

만다린은 무엇인지 아십니까? 우리는 오렌지보다 얇은 얇게 껍질을 벗기고 약간 평평한 오렌지 감귤류가 만다린이라고 추정했습니다. 그러나 실제로는 노란색에서 밝은 주황색을 띠는 중형 과일입니다. 그러나 모든 종류의 "해외 손님"은 엄밀히 말하면 이러한 과일의 친척들뿐입니다.

"감귤"은 세 그룹으로 나뉩니다 :

고귀한 - 매우 고온 성이며 큰 오렌지색 과일과 울퉁불퉁 한 피부;

이탈리아어 - 열 사랑, 오렌지 - 붉은 과일과 두꺼운 피부;

사쓰마 (unshiu) - 차가운 내성, 씨없는, 작은 노란색 - 오렌지 과일. 이 귤은 일본에서 왔으며 흑해 연안에 정착했습니다.

대부분의 경우 하이브리드는 슈퍼마켓에서 판매됩니다.

∙ 만다린 + 자몽 = 귤 (작은 오렌지, 깨끗한 사포로)

∙ 만다린 + 그레이프 프루트 = 나츠미칸 (달콤한 맛)

∙ 만다린 + 오렌지 = 탱고 라 (밝은 오렌지색, 단맛, 평평한 모양)

∙ 만다린 + 야생 레몬 = citrandarine (비교적 신맛)

∙ 만다린 (Satsumsky) + 이창 = 이찬 당 (Ichandarin) (신맛이 있지만 크기는 작음)

∙ 만다린 + 금귤 = calamondin (매우 작은 감귤)

❖ 만다린 + 오렌지 - 오렌지 = 클레멘 타인 (매우 달콤하고 가장 일반적 임)

사실 2 : 귤의 맛은 "눈으로"정의 될 수 있습니다.

이 작은 감귤류의 엄청난 양의 아종은 각자 고유 한 특성 인 색, 냄새, 맛이 있습니다. 당신이 필요로하는 과일을 선택할 때 그것들을 구별하는 것은 매우 중요합니다, 그러나 이것에 대한 모든 이름을 기억할 필요는 없습니다! 다양성의 맛 특성은 그들을 보아서 만 인식하기 쉽습니다. 가장 신맛이 약간 옅어지며, 약간 단맛이 있습니다. 중간 크기입니다 (이들은 귤이 없으며, 다른 모든 것 외에 돌도 없습니다). 거칠고 두꺼운 가죽 탠저린은 피부로 쉽게 분해 할 수 있습니다. 그러나 그들은 또한 단맛이 없다. 가장 맛있고 육즙이 많은 품종 - 만다린, 클레멘 타인. 그들은 밝은 주황색이며 비교적 작습니다. 결론 - 더 작고 더 달콤합니다!

사실 3 : 귤은 장시간 보관할 수 있습니다.

우리 각자는 반복적으로 보안 만다린 노의 문제에 직면 해 있습니다. 종종 그들은 빠르게 부패하기 시작하거나 심지어 더 나 빠지기 시작합니다. 이것이 쉽게 피할 수있는 것으로 밝혀졌습니다! 북경어는 단순히 말릴 필요가 없습니다... 마른 것! 예, 건조하고 감귤이 부식의 과정을 시작합니다. 이 맛있는 과일을 유지하려면 약 6도 정도의 높은 습도 조건에서 보관해야합니다. 집에서 익은 과일은 냉장고의 맨 아래 선반이나 과일 칸에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이 모든 것 중에서 가장 좋은 것은 클레멘 타인 (clementines)을 돕지 만, 다른 아종은 그러한 조건에서 훨씬 더 오래 동안 저장됩니다!

사실 4 : 분해 : 치유 주스

엄청나게 많은 방법으로 감귤을 의약 목적으로 사용하지만,이 과일의 주스는 가장 치유력이 좋습니다.

귤 주스는 유용한식이 요법과 치료 용 음료입니다. 어린이와 환자가 면역력을 향상시키는 것이 좋습니다. 이 주스에는 반대로 타오르는 효력이 있고, 식욕을 증가하고, 물질 대사를 개량한다. 풍부한 사용으로 쉽게 웜을 제거 할 수 있습니다. 또한 귤 쥬스는 고온에서 갈증을 완벽하게 해소합니다. 귤 주스의 외부 적용은 아구창과의 싸움에 도움이됩니다.

일반적으로 만다린은 천식 및 기관지염의 치료에 사용됩니다. 그들은 synephrine이라고 불리는 페놀 릭 아미노산을 많이 함유하고 있습니다. 그것은 잘 알려진 충혈 완화제와 충혈 제거제입니다. 점액 폐를 없애기 위해 매일 아침 귤 주스 한 잔을 마시는 것이 좋습니다.

사실 5 : 분석 : 마법의 피부

이 작은 감귤류의 껍질을 버리지 마십시오! 그것은 또한 유용한 약용 및 화장품 속성이 많이 있습니다. 의학에서 적극적으로 사용되는 주입과 달인. 예를 들어, 물에 마른 껍질을 주입 (1:10)하면 기침이 부드럽게되고 기관지염으로 인해 거담 효과가 나타납니다. 귤 껍질은 식욕을 증가시키고 소화를 개선하기 위해 약에 사용되는 쓰라린 팅크를 얻기 위해 약용 식물 혼합물의 일부입니다. 식사 전 15 ~ 30 분에 10-20 방울을 섭취합니다. 식욕을 자극하기 위해서는 건조한 만다린 껍질의 팅크 (tincture)가 동일한 용량으로 권장됩니다. 당뇨병에서는 귤 껍질을 달여서 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 3 개의 과일 껍질을 1 리터의 물에 10 분 동안 삶습니다. 국물은 보호되지 않은 채 냉장고에 보관해야하며 매일 섭취해야합니다.

귤 껍질은 미용에 적극적으로 사용됩니다. 제품의 가용성으로 인해 집에서 엄청난 수의 다양한 마스크, 강장제, 로션을 만들 수 있습니다! 예를 들어, 귤 껍질에서 유분이 피부에 대한 로션을 준비하실 수 있습니다. 이렇게하려면 빻은 원유 만다린을 문질러서 보드카 한 잔을 덩어리에 첨가하십시오. 이 모든 것은 빛이 침투하지 않는 곳에서 일주일을 주장합니다. 그런 다음 지시대로 사용하지 말고 사용하십시오. 일반적인 피부 타입에서는 끓인 물 2 큰 스푼과 글리세린 1 티스푼을 귤 로션에 넣을 수 있습니다!

사실 6 : 만다린은 먼 나라를 여행하는 가장 좋은 친구입니다.

모든 이국 국가에서 일부 감염이 발생할 위험이 있습니다. 물론, 우리 각자는 떠나기 전에 필요한 예방 접종을합니다. 그러나 그들이 말하는 것처럼, 신은 보호합니다. 여행 중에 감귤 몇 가지를 가져 가세요! 그들의 phytoncidal 속성으로 인해 귤과 귤 쥬스는 항균 효과가 있습니다. 주스와 만다린의 열매는 이질에 효과적입니다. 설사가 동반 된 위장관 질환에서 매우 유용합니다. 피부병에서 만다린에 함유 된 피톤치드의 작용이 강해서 신선한 주스가 일부 곰팡이 (삼투 증, 미세 소 공포)를 죽입니다.

만다린은 피부에 매우 도움이되므로 만다린을 이용한 스파 트리트먼트가 남부 캘리포니아의 여성들에게 가장 인기있는 유형의 젊어 짐 유형 중 하나가되었습니다!

사실 7 : 만다린 - 친구이자 적 둘 다

모든 유익한 특성에도 불구하고, 만다린은 오히려 해로운 제품입니다. 만다린은 신장과 위장의 점막을 자극 할 수 있습니다. 따라서 위궤양 및 십이지장 궤양, 위액 산도가 증가한 위염, 장염, 대장염 및 염증성 장 질환 악화, 담낭염, 간염 및 급성 신염에는 권장되지 않습니다. 친구들, 감귤, 다른 모든 것들처럼, 언제 멈추어야하는지 알아야합니다.

사실 8 : 왜 만다린은 모두 똑같습니까?

만다린의 고향은 야생 종들이 여전히 발견되는 현대 인도의 북부입니다. 인도에서는 BC 몇 천년에 걸쳐 재배 식물이되었습니다. XII 세기. 만다린 문화는 중국 - 양쯔강 계곡에 퍼졌습니다. 중국에서, 만다린은 많은 지역 형태가 시작된 일본에 입국했습니다.

이 식물의 현대적인 이름은 여러 가지 버전이 있습니다.

인도양에있는 모리셔스 섬은 만다린이라고 불 렸습니다. 식물의 이름은이 섬의 이름에서 유래했다고 가정합니다.

포르투갈 인은 봉건 성 중국에서 최고 관료 인 만다린을 불렀다. 유럽인들은 최고급 등급을 부여하는 것처럼 훌륭한 감각으로이 감귤류 과일에 "만다린"이라는 이름을 사용했을 가능성이 있습니다.

사실 9 : 만다린은 또 다른 과일이다.

만화의 우주에서 마블 만다린 - 아이언 맨의 주요 적. 그것은 물론 중국에서 왔으며 그의 삶의 어떤 시점에서 그는 마술 보석의 약한 수집품을 얻지 못했습니다. 그 중 10 개의 고리는 최면술, 불의 방출, 얼어 붙은 광선, 절대 어둠을 만들고 분자 결합을 파괴하는 능력을위한 것입니다. 만다린의 삶의 목적은 토니 스탁에게 두통을 일으키는 것입니다. 그는 용이나 로봇을 길들이거나 중세 시대에 자신의 나라를 버리거나 유전자 바이러스를 발명 할 것입니다. 여기에 그런 특별한 과일이 있습니다!

사실 10 : 엘리트 만다린

세계에서 가장 비싼 만다린은 만다린 오리엔탈 호텔의 호텔 객실로 전 세계 45 개 호텔에 있습니다. 첫 번째는 1963 년에 홍콩에서, 동양의 고급 스러움과 집중된 고급 스러움의 전통으로 지어졌습니다. Kevin Spacey, Helen Mirren 및 Sigourney Weaver와 같은 최첨단 기술과 동양 문화의 변치 않는 존재감으로 호텔은 가장 정교한 별 중에서도 가치가 있습니다.

귤 문화의 일반적인 특성

만다린은 Citrus 속의 Rutace에 속하는 광범위한 과일 그룹입니다. 이 과일의 생물학적 특성에 따르면 쌍자엽이다. 수년 전에 중국과 인도에서 나타 났으며, 선출민들만이 이용할 수있는 섬세함 이었지만 후에 전 세계에 퍼졌습니다. 현재 만다린은 모든 곳에서 재배되고 있습니다. 특히 터키, 이집트,이란, 한국, 스페인, 브라질, 코카서스에서 많은 이들.

귤 나무는 상록수로 열대와 아열대 지역에서 자랍니다. 평균적으로 높이는 4m에 이릅니다. 나무가 오래되면 높을수록 좋습니다. 나무 껍질의 색깔은 주로 회색입니다. 넓은 크라운은 연한 녹색 피침 나무 잎으로 이루어져 있으며, 일년 내내 색깔은 변하지 않습니다. 온화한 흰색 꽃은 1-2 개의 새싹으로 잎이 많은 부비동에서 자랍니다. 개화시기 - 4 월 -5 월. 이 기간 동안 유쾌한 향기가 곳곳에 퍼집니다.

귤 나무는 스스로 비옥하다. 수분은 독립적으로 발생한다. 과일은 난소의 더 많은 것에서 나타난다.

과일의 조성 및 유익한 성질

만다린은 다른 감귤류보다 작습니다. 평균 체중은 70 ~ 80g이지만 그레이프 프루트와 비슷한 크기의 큰 과일도 있습니다. 평평하게 한 과일의 직경은 대략 5 cm이고, 길쭉한 표본은 아주 일반적이지 않다. 상대적으로 밀도가 높은 피부는 껍질을 벗기기 쉽고, 이는 만다린의 특징입니다. 열매 안에는 8-10 개의 얇게 썬 껍데기가 있으며, 각각은 필름으로 싸여 있습니다. 소엽은 서로 쉽게 분리됩니다. 그들은 씨앗을 포함하고 있지만 모든 형태가 아닙니다. 얇은 주스로 가득한 가방. 태아의 비슷한 내부 구조는 헤세 페리 데라 불린다.

첫 번째 수확은 심기 후 보통 3 년이 걸릴 수 있습니다. 연간 생산량은 40kg까지 가능합니다. 매년 수확 된 과일의 수가 증가합니다. 숙성 시간은 9 월입니다. 과일 생산에 가장 유리한 조건 인 러시아의 남부 지역에서는 특히 과일이 풍부합니다.

관화는 쓴 맛이 있습니다. 그들은 많은 유용한 특성과 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 그러나 그들을 사용하고 난 후에, 나는 더 많이 먹고 싶다. 이 감귤류 과일에는 많은 물이 있습니다. 그들은 탄수화물과 다양한 영양소가 풍부합니다 :

  • 박테리아와 곰팡이로부터 보호하는 피톤치드
  • 스트레스 저항;
  • 비타민 A, B, C, E;
  • 철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인;
  • 다양한 산.

만다린은 심장 혈관계의 상태를 개선하고 뇌졸중 및 심장 발작의 가능성을 줄이며 호흡기 시스템에 긍정적 인 영향을 미치며 시력이 날카 로워집니다.

그러나 금기 사항이 있습니다. 위장관 질환이있는 사람들에게는 과일 섭취량을 줄이거 나 점막에 자극을 줄 때 섭취량을 줄이는 것이 바람직합니다. 또한주의해서 당뇨병 환자와 알레르기에 필요한 감귤이 있습니다.

살과 과일 주스는 음식으로 사용되지만 껍질이 매우 유용하다는 것을 잊지 말아야합니다. 그것은 미용학에서 널리 사용되는 에센셜 오일과 카로틴이 풍부합니다. 특수 귤 오일이 만들어지면 사용 스펙트럼이 넓어집니다. 펄프는 또한 영향을받는 피부에 문질러 질 수 있습니다.

만다린은 저장 조건에 민감합니다 : 냉장고와 비교적 시원한 방에서 기분이 좋습니다.

하지만 비닐 봉지에 넣을 수는 없습니다. 신선한 사용 이외에, 감귤류의 껍질에서 달인, 잼, 잼을하십시오. 만다린은 샐러드, 반찬에 첨가되어 베이킹 용으로 사용됩니다.

만다린의 분류

만다린 품종의 분류는 여러 가지 이유로 수행됩니다. 성장 지역에는 남부 지역에서만 자라고 추운 기후에 적응하는 것들이 있습니다. 또한 지리적 이름의 특정 할당이있는 분류를 적용합니다. 번식 방법에 따르면, 과일은 씨앗에서 얻은 것과 과일을 모종으로 재배하는 것으로 나누어진다. 모양에서, 그들은 둥글고, 편평하고, 길다 일 수있다.

색상별로 만다린은 다음과 같이 나뉩니다.

  • 노랑, 무엇보다도 그들 가운데 이스라엘, 모로코, 터키, 댕기 품종의 과일;
  • 빨강 - Clementine, Mineola, Robinson, Tangor;
  • 녹색 - 필리핀.

만다린의 가장 유명한 품종

유형별 만다린 구분은 다양하며 종종 특정 규칙을 따르지 않습니다. 소비자와 정원사는 가장 잘 알려진 품종의 만다린을 알아야한다.

압하 스

만다린의 가장 좋아하는 유형 중 하나. 그들은 크기가 작고 구형이며 신 맛이 있습니다. 그들은 수많은 뼈를 가지고 있습니다. 조밀하고 향기로운 껍질의 색은 희미한 녹색 색조의 황색이며 제거하기 어렵지 않습니다. 다양성은 늦었습니다. 작물은 9 월에서 10 월 사이에 수확됩니다.

코카서스의 난쟁이 나무에서 자라는 또 다른 일종의 압하 스 (Abkhazian) 조기 익은 감귤을 배분하십시오. 그들은 씨앗이 부족하지만 많은 양의 설탕을 함유하고 있습니다.

모로코

시조가 많은 아프리카 국가에서 기원을 이끈 많은 러시아인들에게도 인기있는 다양성입니다. 전형적인 과일 라벨로 쉽게 확인할 수 있습니다. 밝은 피부는 태아에서 쉽게 제거됩니다. 펄프의 단맛이 분명히 느껴진다. 씨앗이 없다.

터키어

이름을 근거로 어디에서 왔는지는 분명합니다. 작고 오렌지 감귤류 껍질은 펄프에서 분리하기가 어렵습니다. 그들은 독특한 맛을 지니고 있으며, 상쾌하게 상쾌합니다. 뼈 적당량. 감귤은이 유형의 저렴한 있습니다.

이스라엘

이 품종의 열매는 중간 크기입니다. 색상은 노란색 또는 주황색 일 수 있습니다. 껍질은 펄프에서 분리하기가 아주 어렵습니다. 감귤의 맛은 달콤합니다. 거의 구덩이가 없습니다.

댄시

국토 만리 노프 댄시 - 아메리카. 이 다양성의 작은 과일의 얇은 피부에는 부유 한 주황색이있다. 그녀의 고르지 않은 부분은 육안으로 볼 수 있지만 놀라운 향기와 독특한 맛으로 인해 그 무게보다 더 큽니다. 이 감귤의 숙성 시간은 12 월 말로 휴일 테이블에 새해를 맞이하기 전에 구입할 수 있습니다. 식수를하기로 결정한 여름 거주자는 다양한 질병에 걸리기 쉽다는 것을 기억해야합니다.

엔코

이러한 품종에는 표면에 보이는 부분이있는 중간 크기의 과일이 포함되어있어 많은 구매자를 막을 수 있습니다. 그러나 그들은 수분이 많은 펄프와 많은 양의 설탕을 알고 있습니다.

열매 품종의 기간 Enkor은 봄과 여름 내내 지속됩니다. 최고의 맛은 시즌 말에 찍은 과일에 있습니다.

로빈슨

이 품종은 빨간 관화에 속합니다. 짝수 스킨의 밝은 주황색은이 품종을 다른 사람들과 돋보이게합니다. 감귤류의 맛은 대부분의 소비자들처럼 달콤합니다. 이 귤의 선반에는 종종 발견 할 수 있습니다.

픽시

이 유형의 과일은 거의 눈에 띄지 않는 불규칙한 모양의 둥근 모양입니다. 피부색은 노란색의 모든 색조에서 다양한 색조의 색조까지 다양합니다. 부드러운 펄프에는 씨가 없습니다. 과일은 바다 근처에서 가장 잘 자랍니다. 이 귤 나무는 겨울이 끝나면 열매를 맺기 시작하며, 여름 내내 과일이 나무에 남아있을 수 있습니다.

소치 23

그들의 이름은이 품종의 기원 지역을 직접 가리킨다. 소치 외에도 조지아에서 찾을 수 있습니다. 열매는 크고 중간 정도이며 75g이며 일부는 배 모양이고 다른 과일은 둥글다. 살은 단맛과 강한 냄새로 유명합니다. 감귤은 일찍 익 힙니다. 1 년 안에 인상적인 수확을 거둘 수 있습니다.

개척자 80

이 품종은 기후가 어려운 지역에서 재배하기위한 것이지만 크라 스노 다르 (Krasnodar) 지역에서는 잘 자랍니다. 그것은 XX 세기 중반에 실험적으로 얻어졌습니다. 크고 거대한 나무에서 감귤류는 둥글고 평균 체중이 70g이며 11 월까지 익는다. 얇은 오렌지색 피부 아래에는 뛰어난 맛의 펄프가 숨겨져 있습니다.

바탕 가스

이 유형의 만다린은 제거하기 쉬운 밝은 피부를 가지고 있습니다. 과일은 풍부한 맛과 특별한 풍미가 있습니다. 살은 맛이 부드럽고 씨앗은 매우 작습니다.

이 품종은 중국 그룹에 속하며, 그 공통 특징은 껍질의 붉은 색과 과일에 함유 된 상당량의 설탕입니다. 인스턴스가 있고 초록빛 색조가 있습니다. 열매는 크고 작은 나무에 자랍니다. 그들은 가을부터 초봄에 익는다. 피부는 펄프에서 쉽게 분리됩니다. 이 귤이 이탈리아에서 자라기는 하나, 다양한 귤이 미국에서 러시아에 전해집니다.

언 슈우

이 종의 특별한 이름은 일본 원산지를 나타냅니다. 다양성의 두 번째 교단은 사츠마입니다. 우리나라에서는 크리미아에서 재배되고 있습니다. 관상용 식물로 재배되기도합니다. 자연 상태에서 나무의 높이는 3m를 넘지 않으며 두꺼운 면류관은 두꺼운 타원형 잎으로 이루어져 있습니다. 첫 수확은 재배 후 3 년이 지난 후에 10 월에 할 수 있습니다. 운슈는 5 월에 볼 수있는 아름다운 광경입니다. 약간 평평하게 한 과일은 70g까지 나간다. 돌들은 그들 안에 있지 않다.

고귀한

그래서 인도 차이나와 말레이 그룹에 속하는 만다린. 그렇지 않으면 여전히 왕실이라고합니다. 거대한 잎이있는 큰 나무에서 자라는 큰 과일은 결절이있는 울퉁불퉁 한 피부로 덮여 있습니다. 피부가 매우 단단합니다. 육체는 그 달콤한 맛으로 유명합니다. 고귀한 만다린의 가장 유명한 대표자는 Tsao-Jie와 King입니다.

아이 볼리스트

이 만다린은 열대 지방인 중국 - 지중해 그룹의 일부입니다. 강한 버드 나무 만다린은 피침 나무 잎이 두꺼운 중형 나무입니다. 그것은 가정 재배에 적합합니다. 큰 과일은 불규칙한 모양과 본래의 맛을 가지고 있습니다.

하이브리드 품종

만다린과 다른 과일을 섞어 얻은 만다린의 품종을 잡종이라고합니다. 실제 품종과 혼동하지 마십시오. 많은 사람들이 독창적 인 표정과 맛을 가지고 있습니다.

탱고

이 이름은 만다린과 오렌지의 혼합물입니다. 바깥쪽에는 오렌지색과 더 비슷합니다. 그러나 밝은 오렌지색 또는 붉은 색 껍질은 쉽게 과일에서 멀리 이동합니다. 육체는 위대한 냄새가 나는데 원래 맛이 있습니다. Tangor는 겨울에 익히는 품종에 속합니다. 그것은 겨울 - 강건한 잡종이다. 봄과 여름에 익어지는 경우가 있습니다.

Mineola

Mineola는 다양한 Dancy 감귤과 자몽을 결합합니다. 80g에 달하는 매우 큰 과일. 과일의 길쭉한 모양이 눈을 끈다. 붉은 색조의 오렌지 껍질은 엽산이 풍부한 펄프를 숨 깁니다. 그것은 감미롭고 신맛이 나는데, 약간은 신맛이 나는데 거의 뼈가 없다. 전형적인 fruiting 시간은 겨울입니다. Mineola는 터키, 이스라엘, 미국에서 러시아로 데려옵니다.

클레멘 타인

이것은 만다린과 오렌지 코리 록의 잡종의 이름입니다. 열매는 키가 큰 거대한 나무에서 자랍니다. 모양이 귤처럼 보이지만 맛은 다릅니다. 과일의 색은 붉은 오렌지색입니다. 껍질은 매트 쉰 (matte sheen)으로 깁스되어있어 쉽게 닦을 수 있습니다. 과일에는 다른 juiciness가 있고, 어떤에는 뼈가 있고, 다른 과일에는 juiciness가 없다.

클레멘 타인은 3 가지 유형으로 분류됩니다 :

  • 드문 몬트리올은 스페인에서 경작됩니다.
  • 코르시카 (Corsican) - 풍부한 황금색과 함께 가장 인기있는 잎.
  • 스페인어, 과일 씨앗과없이 포함됩니다.

랑 푸르

이것은 레몬과 만다린을 횡단 한 결과입니다. 과일의 모양은 레몬에 가깝고 오렌지색은 귤을 연상케합니다. 작은 과일은 아주 시큼합니다. 그들을 신선하게 먹는 것은 어렵지만 주스는 많은 요리에 첨가됩니다.

주황색 가장 일반적인 유형은 늑골이 붙어 있는데,이 오렌지의 아래쪽 부분이 볼록한 배꼽처럼 보이기 때문에 이름이 붙여졌습니다. 과일 전문가들은 흉터가 실제로 큰 오렌지와 함께 자라는 작은 과일이라고 믿습니다. 오렌지를 떼어 내면 쉽게 알아볼 수 있습니다. 또 다른 유명한 유형의 오렌지는 발렌시아입니다. 이 상쾌하고 달콤하며 육즙이 많은 과일은 포르투갈이나 스페인에서 나옵니다. 발렌시아 오렌지의 특색은 봄이 끝날 때 자연 과정을 거친다는 것입니다. 여름철에는 색소 (엽록소)가 껍질에 열의 영향을 받아 나뭇 가지에 남은 열매로 복원되어 껍질에 푸른 빛을줍니다. 껍질의 색깔은 과일의 달콤한 맛에 영향을 미치지 않습니다. 그런 오렌지는 완전히 익은 달콤한 달고 맛있습니다.

베르가못. 많은 사람들이 맛있는 차를 맛볼 수있는 방법을 알고 있습니다. 많은 사람들은 차가 베르가못 배로 맛을 낸다고 믿습니다. 그러나 배가 비슷한 냄새를 조금 내기 때문에 이것은 그렇지 않습니다. 향이 나는 감칠맛 나는 식물 Bergamote (bergamot)의 열매입니다.


자 몽 - XVIII 세기의 서 부 인도 하이브리드입니다. 자몽의 기원에 관해서는 많은 가정이 있으며, 많은 나라들이 고국이라고 불릴 권리에 대해 분쟁하고 있습니다. 그러나 자몽의 산업 재배가 XIX 세기 말에 시작되었지만, 그 기원의 실제 역사는 수수께끼로 남아있어 매우 유용한 과일을 신비하게 만든다. 자몽의 열매는 오렌지보다 즙이 많고 독창적이며 약간 쓴 맛이납니다.

금귤 (Kinkan, fortunella) - 주황색과 노랑색의 작은 오렌지. 그것은 크기의 매화과 닮았고, 귤에 맛 이깝다. 신 과일은 감미롭고 먹을 수있는 피부에 둘러 쌓여 있습니다. 종에 따라 타원형, 둥근 모양 및 난형을 가질 수 있습니다. 과일은 잼과 설탕에 절인 과일에 사용됩니다.


라임. 이 녹색과 쓴 레몬 한 조각이 데킬라 한 모금을 따라 가며 많은 칵테일을 보완합니다. 라임은 훌륭한 소스를 만드는데 필수적입니다.


레몬은 항상 건강과 사치의 상징으로, 기독교 상징주의에있는 사랑에있는 충절의 상징 역할을 하. 레몬 - 가장 유명한 칵테일과 음료의 지속적인 구성 요소.


만다린. 러시아에서는 오렌지보다 작은 얇은 오렌지색 감귤류를 감귤이라고합니다. 그 사이에, 특별한 달콤한 맛을 가진 밝은 주황색의 관화의 많은 다양성이있다. 모든 감귤, 감귤, 귤 (귤과 잡채의 잡목)은 깨끗하고 먹기가 쉽습니다. 사쓰마 만다린 (Satsuma Mandarin) - 달콤한 감귤을 넣었는데 통조림으로 만들어진 감귤을 만드는 데 종종 사용되었습니다. 일단 사쓰마 감귤이 일본에서 가져왔다. 사쓰마는 최고의 도자기를 생산하는 것으로 알려진 일본의 한 곳입니다. 사쓰마 감귤은 매우 부드럽고 나무에서 조심스럽게 자르기 때문에 때로는 가지 (자른 것)와 잎과 함께 시장에서 판매됩니다.

클레멘 타인 (Clementine)은 1902 년 프랑스 성직자이자 증조 신부 인 클레멘 (Clement) 신부에 의해 창안 된 바이칼 레이 아종 (bigarage subspecies)의 만다린과 오렌지 오렌지의 혼합체입니다.

귤. 미국에서는 얇은 피부를 가진 모든 감귤류를 감귤이라고합니다. 사실, 귤은 오직 한 종류의 만다린입니다. 다음은 가장 인기있는 품종입니다. 볼룸 귤은 미국에서 크리스마스가 연상되는 곳으로 감미로운 신맛과 많은 씨앗이 있고 어두운 붉은 오렌지 껍질이 마치 그것에서 제거 된 것입니다. 꿀 귤에는 설탕 함량이 높기 때문에 달콤한 맛이 나는 육즙이납니다. 열매는 색이 황갈색이며 주스가 가득하며 얇은 매끈한 피부를 가지고 있습니다. Minneol Tangerine은 귤과 자몽을 횡단하여 얻은 과일입니다. 큰 크기와 약간 늘어난 "목"으로 쉽게 인식 할 수 있습니다.

Pomelo (sheddok, pomelmus)는 온화한 맛을 지닌 자몽 종류입니다. 그는 또한이 선장의 씨앗을 처음 카리브 해의 바베이도스 섬으로 데려 간 영어 선장의 뒤 Sheddok라고도합니다. 매우 큰 꽃을 가진이 나무의 열매는 모양, 색깔, 크기 및 맛조차도 다양합니다. 그러나 그들은 모두 공통적 인 특징을 가지고 있습니다 - 피부는 자몽보다 두껍습니다. 그건 그렇고, 멋진 잼, 마멀레이드와 설탕에 절인 과일이 나옵니다.

세비야는 무어와 함께 스페인에 도착한 고전적인 쓰라린 오렌지색입니다. 그 주스는 Cointreau 같은 오렌지 주류뿐만 아니라 매리 네이드의 준비에도 사용됩니다.

Cedrate 또는 유자는 큰 과일 (자몽보다는 더 중대한!), 누구의 고기든지 먹기에는 너무 단단하고 매운이다, 그러나 껍질은 고명 한 리큐어를 만들기를 위해 필요하다. 귀중한 에센셜 오일을 함유하고 있습니다.

에트론은 지식과 악의 나무의 진실한 열매 인 레몬의 쓴 맛과 믿을 수 없을만큼 향기로운 친척이며, 맛사지기가 이브와 아담을 유혹합니다.

유자 - 짧은 두꺼운 가지와 큰 (최대 20cm) 잎을 가진 작은 나무 (2-3m). 유자의 어린 새싹은 붉은 색을 띠고 성숙한 녹색을 띤다. 유자 흰 꽃도 약간 붉은 색조가납니다. 유자의 열매는 맑은 황색이나 오렌지색이며, 보통 매우 크며 시큼하거나 달콤 해 보이는 육질을 가지고 있습니다. 약간 얇지 만 많은 종자가 있습니다. 씨앗과 도마가 잘 전파됩니다.

Kalamondin - 냄비 문화에 작은 4cm 과일과 난쟁이 나무. calamandine의 펄프와 피부는 오렌지색이며, 레몬이나 석회와 비슷합니다. 씨앗에서 자란 것은 오랜 시간 동안 개화하지 않기 때문에 접목으로 전파하는 것이 바람직합니다.

Pomeranets (bigardia)는 상록 나무로 자연에서 4m까지 자라며 길이 10cm까지 넓은 잎자루가있다. 오렌지 꽃 - 오렌지 꽃 - 많은 나라에서 신부 자신을 장식. 오렌지의 열매는 작고 (지름 6 ~ 9cm) 육질은 육즙이 많고 쓴맛이납니다.

Komar - 설명 및 사진.

곤충의 몸체는 길이 4 ~ 14mm이며 모기의 투명한 날개는 최대 3cm에 달하며 작은 비늘로 덮여있다. 10 개의 세그먼트로 구성된 넓은 가슴과 복부는 두 개의 발톱으로 끝나는 긴 다리로지지됩니다.

모기의 색깔은 일반적인 회색이나 갈색 이외에 아주 드문 경우입니다. 오렌지, 옐로우, 그린, 레드 색상의 개인이 있습니다. 가족 중 일부는 날개와 다리에 웅장한 브러쉬를 사용하며 날개가없는 종도 있습니다. 길게는 15 개의 부분으로 이루어져 있으며, 안테나는 후각 기관이며 열 센서로 작동 할 수있는 수용체입니다. 그들의 도움으로 모기가 희생자를 찾습니다.

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모기는 얼마나 오래 살고 있습니까?

여성의 평균 수명은 17-19 일 뿐인 남성 모기보다 훨씬 길다.

모기 및 모기 유충을 먹는 사람은 누구입니까?

모기와 그 유충은 동물 군, 조류, 곤충, 어류 등 동물 군의 일부 대표에게 아주 맛있는 음식입니다. 기쁨으로 모기는 양서류를 먹이 : 개구리, 두꺼비, newts, 도롱뇽. 모기 잠자리, 거미, 박쥐, 물 벌레, 물 진드기, 카멜레온, 일부 딱정벌레, 도마뱀, 작은 새 (노랑 사나 송어)의 "요리"로 자신을 대하는 것을 거부하지 마십시오.

성인뿐만 아니라 물새 (갈매기, 기러기, 제비 갈매기, 방랑자, 피리새 류 뱀)도 모기 유충 (나방)에 의해 먹습니다. 물에있는 모기 유충이 메뉴에있는 물고기를 포함한다는 것이 당연합니다. 특별한 종묘장에서 모기의 번식률을 조절하고 줄이기 위해 그들은 모기 애벌레를 먹지 않고 식량을 상상할 수없는 놀라운 감비아 생선을 생산합니다. 그것은 꽤 흥미 롭습니다. 그러나 다른 곤충의 애벌레는 모기 애벌레를 먹습니다 : 애벌레 개발 단계에서 그들은 딱정벌레와 잠자리에 의해 "사냥"됩니다. 또한 모기 유충은 고슴도치, 갑각류, 개구리, 두꺼비, 수족관, 수족관 물고기 (angelfish, gourami, 금붕어, 미늘, 시클리드)를 먹습니다.

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모기 남성과 여성 - 차이.

암컷과 수컷의 구강 기관 구조는 동일하지 않습니다. 길고 가느 다란 곤충의 입술은 길고 가느 다란 치아를 가진 두 쌍의 턱이 바늘과 비슷하게 보이는 독특한 경우와 유사합니다. 수컷 모기는 턱이 부족하기 때문에 피부에 구멍을 내고 피를 먹을 수 없습니다. 따라서, 오직 여성 모기 만이 인간의 피를 마 십니다.

모기의 속도는 3.2km / h에 달합니다. 그런 속도로 공기 흐름을 사용하면 모기가 최대 100 킬로미터까지 비행 할 수 있습니다. 모기의 무게는 너무 작아서 웹에서는 한 번 변동이 없으며 거미를 끌어 들이지 않습니다.

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모기의 종류.

보통 모기 (piskun)는 인간과 동물의 침입을 극복하고 편재하는 모기의 한 종입니다. 성인 모기 piskuns는 3-8 밀리미터의 크기가 있습니다. "핏자국 (Bloodsuckers)"은 여성 일뿐입니다. 자손을 낳기 위해 피가 필요하기 때문입니다. 수컷 모기는 예외적 인 채식주의 자이며 야채 주스를 먹습니다. Piskun은 수막염, 전염성 습진 등의 바이러스를 퍼뜨리는 아주 심각한 질병의 운반 대가 될 수 있습니다.

Mosquito centipede (카라 모라)는 습도가 높은 곳에서 살고 있습니다 : 얕은 물 근처에 그늘진 덤불, 늪지대, 인근 호수가있는 덤불 등. 흔히 대형 지네 (일부 개체는 길이가 4 ~ 8cm에 이른다)는 anopheles 모기라고 오인된다. 이것은 실수 다. 캐비아 모기는 물지 않고 꿀과 식물 주스를 먹으며 인간에게 절대적으로 안전하지만 농지와 산림 재배는 심각한 피해를 입힐 수 있습니다. 모기 애벌레는 특히 탐욕 스럽습니다. 그들은 물과 육지에서 식용으로 식용 해를 먹으며, 어린 묘목과 섬세한 재배 식물의 뿌리를 먹습니다.

Anopheles 모기 (anopheles)입니다. 많은 종류의 말라리아 모기는 말라리아의 원인균 인 말라리아 플라스 모디아 (Malaria plasmodia)라는 가장 위험한 기생충을 가지고 있습니다. 이 유형의 모기의 크기는별로 인상적이지 않습니다. 보통 모기와 구별 할 수없는 경우가 많습니다. 그러나 가까이서 보면 아노 펠 레스에서는 뒷다리가 피쿤보다 길고 안테나는 같은 길이입니다. 말라리아 모기는 저수지에 접근 할 수있는 곳에서 살며, 암컷은 물 속에 알을 낳고 유충은 거기에서 자란다.

모기 집게발 2 줄무늬. 얼음 남극을 제외한 모든 대륙에서 발견되는 작은 모기. 쿠삭의 주요 서식처는 그늘진 숲과 툰드라 지역입니다. 몸과 사지의 코 사키 (kosaki) - 화려한 흰색 줄무늬의 특징. 이 모기 종의 암컷은 늦은 가을에 습지와 다른 수역의 기슭을 따라 알을 낳고 눈이 녹 자마자 수많은 모기 - 쿠사 키 유충이 용융수에서 발생하기 시작합니다. 성인은 위험한 질병의 운반자가 될 수 있습니다.

Hionei (겨울 모기). 동시에 긴 다리가 달린 나이프 나 큰 거미와 비슷하게 겨울 모기는 삶의 방식이 놀랍도록 다릅니다. 이 모기 종의 성인은 길이가 10 ~ 20mm이며, 봄, 가을, 추운 겨울에 거의 1 년 내내 발견되며, 그 이름을받은 겨울입니다. 그들은 젖은 동굴에 살고, 썩은 나무 그루터기와 반 썩은 나무에 정착하여 분해 된 식물 쓰레기를 먹습니다.

모기 습지 (초원). 이런 종류의 모기는 식물의 감로를 먹는 것을 좋아하는 "피"입니다. 암컷 모기는 물, 젖은 이끼 또는 젖은 흙에 알을 낳습니다. 성장기 동안 초원의 애벌레는 해조류 및 식물의 영양분을 먹어서 기쁘다. 일부는 식량 선호도 측면에서 포식자이지만, 연못에서 분해된다. 모기는 풍부한 이끼류를 가진 숲에서 홍수가 진행되는 평원에서 산다.

Komar-Dergun (벨). 무해한, 2-5 일만 생활하는 모기는 얕은 강이나 늪의 기슭을 따라 연못의 갈대에 산다. 성인은 종종 황록색을 띄며 어두운 갈색이 적으며 다리가 길다. Zvon 모기의 거대한 구름은 수생 식물의 수면을 통해 따뜻한 저녁으로 날아 오르는 반면, 초본 성분을 먹는 것을 좋아하기 때문에 인간이나 동물에게 불편을주지 않습니다.

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모기는 어디에서 살고 있습니까?

모기는 덥고 습한 기후에서 가장 흔하게 일년 내내 활동적입니다. 이 곤충들은 남극 대륙의 혹독한 기후에서만 발견 될 수 있습니다.

추운 날씨에 온난 한 기후가있는 지역에서는 열이 발생하면서 깨어나 동면합니다. 몇 주 동안 북극 지방에 열이 가해지며, 그 기간 동안 믿을 수없는 양으로 번식하고 사슴 무리와 지역 주민들에게 피를 마 십니다.

배급의 우월성은 보통의 모기에 의해 점령되며, 주요 먹이 인 사람이 사는 곳이면 어디서나 살 수 있습니다.

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모기는 무엇을 먹나요?

모기 수컷은 독점적으로 감로 또는 식물 수액을 먹습니다. 암컷은 번식을 위해 단백질 음식이 필요합니다. 그들은 포유류, 새 또는 파충류의 피로부터 얻습니다.

뾰족한 턱을 가진 희생자의 피부에 구멍을내어 놓으면 암컷의 모기가 모세 혈관에 코를 가라 앉히고 입술을 피로 빨아 튜브 안으로 접 힙니다. 모기에 물린 동시에, 침을 뱉어내는 물질이 들어있는 타액이 주입됩니다. 알레르기 반응을 일으키는 모기 타액이며 가려움증, 피부 발적 및 부종으로 나타납니다. 보통 여성들은 저녁과 밤에 "사냥을합니다".

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만다린 설명

만다린은 유사한 특성을 지닌 여러 종과 잡종이라고 불립니다. 열대와 아열대 지역에서 나무가 자랍니다. 그것들은 4-5m의 높이와 3-3.5m의 크라운의 직경에 이릅니다. 잎은 작고 뾰족한 끝은 4 년마다 떨어집니다. 꽃은 흰색, 싱글 또는 더블, 즐거운 향기가 있습니다.

열매는 작습니다 (일부 잡종 제외). 형태가 둥글고 평평하며 가늘고 긴 열매가 거의 없습니다. 껍질은 쉽게 제거됩니다. 내부는 얇은 필름으로 구분 된 7-8 조각입니다. 구덩이의 크기와 수는 다양 함에 달려 있습니다. 신맛과 달콤한 맛.

이 식물은자가 수분을 통해 새로운 품종을 용이하게 만듭니다. 번식은 종자 또는 묘목으로 발생합니다. 심기 후 3 ~ 4 년 후에 수확됩니다. 온화한 기후에서는 냄비에 수제 감귤을 재배하기가 쉽습니다. 심지어 아파트에서 과일을 맺습니다. 그러나 과일은 뜨거운 나라처럼 달콤하지 않습니다.

품종의 분류

만다린에는 종과 품종이 있으며 다양한 잡종이 표시됩니다. 원산지, 생산 방법, 색상 등으로 구분됩니다.

주요 종족 그룹 :

  • 고귀한. 열 사랑, 큰 잎과 큰 열매가. 그들의 피부는 밝은 주황색과 뾰족한 색입니다.
  • Tangieries (이탈리아어). 작은 잎이 달린 나무, 중간 타원형의 과일, 고온 성. 피부는 밝은 주황색이나 노란색이며 얇고 뚜렷한 향기입니다.
  • 사츠마 또는 unshiu. 서리를 용납하는 겨울 강건한 나무는 ~ 10⁰С. 열매는 연한 주황색이며 때로는 녹색 반점이있다. 피부가 가늘다. 이 종은 때로는 일본어라고 불리우며 유명한 Abkhaz 감귤이 유래합니다.

과학적 분류

7 개의 군집 그룹으로 나누는 것이 일반적이다.

  • 감귤 unshiu. 일본에서 원래 온난 한 기후를 위해 잘 적응되는 드워프 황색 만다린 사츠마 또는 unshiu. 많은 품종과 잡종은 그것으로부터 파생됩니다. 과일의 평균 무게는 50-70 g이며, 그 주요 이점은 씨앗이 없다는 것입니다. 이 귤은 조지아, 압하 스 야에서 재배되며 크림, 아제르바이잔에서 유명합니다.
  • Citrus austere. 밝은 오렌지 껍질과 살을 가진 가장 달콤하고 가장 맛있는 중국 만다린. 그것은 별도의 종에 속한다. 유럽에서는 감귤류가 이탈리아 또는 시실리 귤으로 알려져 있습니다. 그것은 미국에서 널리 재배되고 있습니다.
  • 감귤류. 중 - 지중해 종의 그룹입니다. 이전과 비슷한 특성에 따른다. 종종 종은 가정에서 자라는 통처럼 욕조에서 재배됩니다.
  • 감귤류 망. 중국 - 인도 그룹. 그것은 대만에서 자랍니다, 필리핀, 브라질에서 인기가 있습니다.
  • 감귤류 노비리스. 인도 - 말레이 그룹, 동남 아시아에서 인기. 이들은 두꺼운 피부와 감미로운 살과 더불어 크고, 언덕이 많은 감귤이고, 또한 귀족이라고 불린다.
  • 중일 그룹. 작은 감귤 나무 난쟁이 나무에 성장합니다. 과일은 종종 집에서 재배됩니다.
  • 잡종. 만다린은 거의 모든 감귤류와 교차합니다. 이것으로부터 그들의 크기, 모양, 맛이 바뀝니다.

색상 분류

색깔에 따른 달콤한 감귤의 품종 분류 :

우리 나라에서는 첫 두 가지가 가장 일반적입니다. 그린은 오렌지, 옐로우, 그린 쉐이드를 결합한 품종이 있지만 매우 인기가 없습니다.

빨간 감귤

껍질은 진한 주황색이며 거의 붉은 색이다. 살은 그다지 가벼지는 않아요. 달콤하고 맛이 약간 쌉니다.

오렌지 만다린의 인기있는 품종 :

  • 클레멘 타인. 작은 평면 과일과 빨간색 감귤의 다양 한. 껍질은 색깔이 풍부한 오렌지색이며, 육질은 맛있고 달콤합니다. 주황색으로 교차 한 결과입니까? 많은 국가에서 다양성은 소매업 자에게 인기가 있습니다.
  • 엘렌 데일. 이 과일의 열매는 크고 오렌지색의 색조가 느슨한 피부이며 펄프는 맛있는 향기가 나는 물질입니다. 그들은 오렌지, 귤, 귤 나무를 횡단 한 산물입니다.
  • Tangora 또는 tangelo (tangelo). 고귀한 종, 밝은 오렌지, 결절 피부, 평평한 형태. 자연 조건에서 포멜로를 횡단하여 얻은 결과. 때로는이 만다린 오렌지라고합니다.
  • 로빈슨. 미국의 육종 제품은 주로 플로리다에서 자랍니다. 맛있는 달콤한 과일, 풍부한 그늘의 부드러운 피부, 가난하게 제거했습니다.
  • 열매는 중간 크기이며 납작합니다. 껍질은 빨간 색조가 풍부한 오렌지색이며 쉽게 제거됩니다. 육질은 육즙이 풍부하고 특유의 맛과 적당한 양의 종자가 있습니다.
  • 그들은 섬세한 향과 달콤하고 신 맛이 있습니다. 피부가 얇고 잘 청소되지 않았습니다. 감귤류 로빈슨 (Robinson)과 오세 올라 (Osceola)를 횡단하여 얻은 품종
  • 사원 또는 왕실 만다린. 열매는 달걀 같고 맛이 좋으며, 구덩이가있다.
  • 클레오 파트라 인도 출신. 현재 미국, 호주, 이혼 한 스페인은 새로운 잡종과 품종을 기르기 위해 널리 사용되고 있습니다. 열매는 작고 얇은 오렌지색의 붉은 색 피부가 있고 씨앗은 크며 맛은 달콤합니다.

빨간색 유형의 감귤은 매우 유명하기 때문에 훌륭한 프레젠테이션을 제공합니다. 그룹의 많은 종류는 잡종이다, 그들은 다른 pomological 그룹에 속할 수있다.

노랑 및 녹색 감귤

황색과 녹색의 감귤이 다른 대륙에서 자랍니다. 현재까지,이 과일의 많은 품종과 잡종이 자라고 있습니다. 감귤류는 종종 원산지를 따서 명명됩니다.

가장 인기있는 품종 :

  • 터키어. 이름에서 알 수 있듯이 원산지는 터키입니다. 열매는 작고, 피부는 펄프에 단단하고 깨끗하지 못합니다. 색상은 밝은 주황색이며, 맛은 달콤하고 신맛이 있으며, 약간은 부드럽습니다. 과일에 많은 씨앗이 있습니다.
  • 모로코. 피부의 그늘이 황금색이며, 쉽게 닦을 수 있습니다. 육체는 달고 씨없는 자입니다.
  • 중국어. 노란 열매는 신맛과 육즙이 많은 육질로 종자가 소량입니다. 우리와 함께 판매하는 경우는 드물다.
  • 이스라엘 감귤. 중간 크기의 황색 - 오렌지색 과일. 단맛과 육즙이 많은 펄프가 함유되어 있습니다. 펄프에서 껍질이 나 빠지게되면, 이것은 다양한 종류의 단점입니다.
  • 압하 스. 열매는 신맛이 있고 작으며 돌로 장식되어있다. 껍질은 노란색이며 때로는 녹색 음영이 있습니다. 일본 종의 그룹에서 발생합니다.
  • 그루지야 어. 압하 스와 비슷하지만 약간 더 감미롭고 더 커. 바투 미 (Batumi) 근처의 아 자라에서 자란다.
  • 세르비아어. 작은, 두꺼운 피부와 잘 청소하지만 신맛. 그들은 거의 재배 국가 밖에서 발견되지 않습니다.
  • 꿀 오렌지, 노란 피부, 맛있는 육즙 펄프와 하이브리드.
  • 댄시. 인기있는 다양한, 맛있는, 달 콤 하 고 육즙. 불행히도, 나무는 해충에 감염되기 쉽습니다.
  • 바탕 가스 섬세한 맛을 지닌 향긋한 황금색 과일. 껍질은 펄프, 작은 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
  • 나도 콧 그것은 귤에 속하고, 노란색 오렌지 껍질과 살을 가지고 있습니다. 나무는 높이가 2.5m까지 자라며, 일찍부터 1.5 년 동안 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 크고, 움푹 들어간 맛있는 펄프와 풍부한 맛으로 작물은 3 월에 수확됩니다. 용기로 자라는 집에 적합합니다. 남아프리카에서이 종을 재배하십시오.
  • Afurur. nadorkott와 유사한 그것의 특성에 따르면, 그러나 모로코에서 성장된다. 1 월에 익기 시작합니다. 주요 이점은 구덩이가 없다는 것입니다.
  • 그린 필리핀 만다린입니다. 그 과일의 색깔은 늪 진흙을 연상시키는 피부를 벗겨 낸 특이한 현상입니다. 살은 주황색이며 달고 달콤합니다.

노란 과일은 대중적이다, 그들은 어떤 슈퍼마켓든지에서 찾아 내게 쉽다. 압하 스어, 터키어, 그루지야 어어는 아주 저렴합니다. 필리핀과 주변 지역에서 재배되는 녹색 감귤류 희귀 품. 비정상적인 색 때문에 많은 다른 품종보다 우수하지만 판매가 적습니다.

하이브리드 품종

이미 이전 섹션에서 빨간색과 노란색 종의 일부 하이브리드 언급했다. 다른 감귤류와 다른 감귤을 교차시키는 것은 인기있는 육종 라인입니다. 동시에 원래의 맛을 가진 대형 과일을 받으십시오. 초기 숙성과 서리, 해충 및 질병에 강한 잡종이 있습니다.

인기있는 탠저린 하이브리드에 대한 설명 :

  • 9 월. 소련 번식의 개척자 인 Unshiu와 Poncirus trifoliate를 기반으로 Sukhumi에서 자란다. 두꺼운 면류관이있는 나무, 지름 2-3.5cm의 꽃. 9 월과 10 월에 수확. 그것의 이른 숙성 기간 때문에, 다양성은 그것의 이름을 얻었다. 열매는 보통이며 펄프와 쉽게 분리되는 얇은 표피가있다. 맛은 새콤 달콤한 육즙입니다.
  • 로얄 만다린. 원산지 - 파키스탄. 이것은 Citrus nobilis와 Citrus deliciosa를 횡단 한 결과입니다. 다양성은 1935 년 캘리포니아에서 개선되었습니다. 피부색은 노란색 - 오렌지색이며 육질은 수분이 많고 구덩이는 맛이 풍부하고 풍부합니다.
  • 금귤 Reale. Fortunella Hindsii와 Clementine "Montreal"의 정교한 삼중 하이브리드. 결과는 직사각형의 작은 귤, 달콤하고 신맛이 나는 풍부한 맛이었습니다. 금귤처럼 많은 뼈를 가지고 있습니다. 피부와 함께 과일을 섭취하십시오. 덤불을 키우는 것은 야외에서나 집안에서나 마찬가지입니다.
  • 랑 푸르 레몬과 제품을 교차 시키십시오. 열매는 직경 5cm까지 작습니다. 독특한 산미와 함께 맛보십시오.
  • Mineola. 하이브리드 품종 Dancy와 자몽 Duncan. 열매는 크고 무게는 80g 이상이며 껍질은 붉은 주황색이며 펄프는 육즙이 많고 감미롭고 엽산의 일일 필요량의 약 80 %를 차지합니다.
  • 만다린, 오렌지 및 자 몽의 하이브리드입니다. 신랄한 과일, 큰 과일, 최대 직경 7-8 cm. 껍질은 주황색이며 얇습니다. 9 월에서 11 월까지 과일을 수확하여 일찍 수확하십시오.
  • 클레멘 타인과 tangelo 올랜도 하이브리드. 애리조나와 캘리포니아의 건조한 지역에서 자랍니다. 큰 달콤한 감귤의 무게는 약 100g이고, 펄프는 수분이 많으며 산도는 0.7 %에 불과합니다.

장식용 및 가정용 감귤

관상용 귤 나무의 조상은 야생 일본 소입니다. 그들은 용기 또는 화병에서 자랍니다. 그런 나무를위한 사각은 확실히 필요로한다. 적절한 관리를 원할 경우 3-4 kg의 감귤을 한 관목에서 수집 할 수 있습니다.

인기있는 드워프 품종 :

  • 집 Pavlovsky. 나무는 높이 1m까지 자라며 꽃은 지름 3cm까지 크고 향긋합니다. 열매는 얇은 가죽으로 덮여 있으며, 무게는 약 80cm이며 아로마는 주황색과 비슷합니다.
  • 희년. 하이브리드 Miagawa Vasya와 오렌지, 소련에서 자란 고향 재배를위한. 열매는 크며, 바닥에 원래 사마귀가 있습니다. 달콤한, 새콤 달콤한 향기.
  • Kovano-Vasya. 나무는 50cm까지 자라며 골판지로 덮여 있습니다. 꽃은 작고 향긋합니다. 얇은 피부와 육즙이 많은 펄프 형태의 과일. 잘 씻어 낸다. 한 관목에서 50-70 개의 잘 익은 관화가 수집됩니다.
  • Calamondin. 만다린 품종 calamondin은 감귤의 분리 된 유형에 속한다. 그는 단지 자신의 친척과 닮았다. 집에서 1m까지 자랍니다. 호두 크기만한 과일입니다. 그들의 피부는 황록색이며 맛이 좋다. 나무의 꽃과 잘 익은 감귤은 종종 동시에 자랍니다.
  • 황제 12 월에 열매를 맺기 시작하는 자르기 나무. 작은 과일에 껍질은 통통하고 청소하기 쉽다, 맛은 유괘하고, 감미 롭다.
  • 언 슈우. Satsuma뿐만 아니라 실내 종족의 조상입니다. 낮은 활엽 관목을 형성하고, 단풍은 물결 모양의 장식입니다. 과일은 씨가없는 배와 비슷합니다.
  • 제국의 품종의 독특한 특징으로 인해, 이름이 밝았으며, 80g에 달하는 대형 과일과 달고 달콤한 육즙이 들어있었습니다. 11 월부터 수확.
  • Shiva-mikan. 나무는 작고, 꽃이 핀다. 평균 수확량, 감귤 1 개 무게는 평균 50 g
  • Citrofortunella. Fortunella와의 최초의 잡종은 1.5m까지 자랍니다. 개화는 풍부하고 향이 있습니다. 감귤류는 관상용 관목으로 재배되기 때문에 과일에는 쓴 맛이 있습니다.

작은 가정에서 쉽게 감귤을 자라십시오. 그들은 씨앗, 절단 및 적층으로 번식합니다. 심는 경우 냄비를 선택해야하며 높이는 10-15cm입니다. 나무가 자라면서 대형 용기에 이식됩니다. pelargonialar, 진달래와 같은 꽃을위한 입문서를 사용하여 심기 위해. 이 유형의 식물을 위해 특별히 고안된 특수 혼합물이 있습니다.

결론

Citrus는 남쪽의 창문 위에 놓여 있기 때문에 태양을 좋아합니다. 방의 온도가 16-18⁰С 아래로 떨어지지 않아야합니다. 여름에는 냄비를 거리로 가져 오지만 밤에는 집에 가져가는 것이 좋습니다. 토양이 마르면서 덤불에 물을주기 때로는 분무기에서 나뭇잎을 뿌립니다. 비료는 활발한 생장기에 사용됩니다. 실내 식물에 적합한 혼합물. 관리가 정확하다면 나무는 약 10 년 동안 열매를 맺을 것입니다.

http://vsecveti.life/komnatnye-tsvety/tsitrusovye/malenkie-mandariny-kak-nazyvayutsya.html

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