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열정 과일 과일 (그 할라 야), 유익한 성분, 성분, 칼로리

Markakuya - 전 세계적으로 널리 알려진 이국적인 브라질 과일. 열정 과일, 식용 passionflower, 자주색 granadilla - 과일에는 많은 이름이 있습니다. 독창적 인 맛, 매력적인 향기, 달콤한 주스, 그리고 물론 열정 과일의 장점은 변하지 않습니다. 실제로, 이국적인 아름다움을 추가하여 요구르트 나 맛을 낸 차를 시도하지 않은 사람을 찾는 것은 매우 어려울 것입니다.

모든 알려지지 않은 것처럼, 열정의 과일은 고유의 아름다운 꽃을 입은 자신의 비밀을 가지고 있습니다.

열정의 열매가 자라는 방법

수세기 전에 이탈리아에서 온 페라리 승려가 열정적 인 열매가 맺히는 밝은 브라질에 도착했습니다. "열정의 열매"라는 이름을 지은 사람이 있었지만 과일의 감동적인 속성은 전혀 아닙니다. 이상한 꽃은 스님에게 예수님의 고뇌와 고통을 상기시켰다. 얇은 꽃잎은 가시의 피의 크라운을 상징하고 강한 수술은 십자가 못과 같았으며 섬세한 흰색 꽃잎은 무죄를 나타 냈습니다.

시간이 지남에 종교의 전설은 잊혀졌으며, 열정의 열매는 전세계에 퍼졌으며 그 밝은 맛, 매력적인 향기와 멋진 모습 덕분에 열정적 인 이름을 지켰습니다. 그건 그렇고, 많은 나라에서, passiflora는 강력한 최음 제지로 사용됩니다.

열정의 열매는 오늘날 열대 지방에서 재배되며 아름다운 꽃과 맛있는 과일로 주민들을 기쁘게합니다. 나무 그 자체는 연간 10-12 미터까지 자라는 덩굴의 집단입니다. 성장기에 식물은 작은 콧수염으로 자라고 조심스럽게 포장됩니다. 시간이 지남에 따라 분지가 많은 향기로운 꽃을 피우고 3 개월 후에 과일이 나옵니다.

태국 열정 과일 시즌

태국은 가장 열정적 인 열매로 여겨지는 열정 과일의 개발 된 서식지 중 하나가되었습니다. 장마가 끝나 자마자 12 월에서 4 월까지 지속되는 성장기가 시작됩니다. 현재 시장과 슈퍼마켓의 선반에는 열정이 넘치는 열매가 나타납니다. 태국의 경우 드문 과일이지만 관광객들이 즐길 수 있습니다. granadilla의 가격은 시간에 따라 다릅니다.

열정의 열매는 어떤 모습입니까?

외부에서 과일 열매의 열매는 큰 자두 노란색 또는 짙은 자주색처럼 보이며 길이 12cm, 너비 3cm에 이릅니다.

고밀도 열정 과일의 피부는 태아의 내용물을 손상으로부터 보호하며 성숙의 지표이기도합니다. 설 익은 과일은 완벽하게 매끄러운 피부를 가지고 있으며, 익은 과일은 작은 주름으로 완전히 덮여 있습니다.

다양성에 따라, 열정 과일의 무게는 35-50 그램 사이에 다양합니다. 그것의 대부분은 뼈가 작은 젤리 모양의 오렌지색 살입니다. 노란색 대형 과일은 펄프가 많지만 자주색은 훨씬 달콤하고 맛있습니다.

Passion Flowers 가족의 다른 구성원은 열정의 열매와 매우 유사합니다. 예를 들어, 직사각형 바나나 granadilla 길이 12cm, 너비 4cm 자랍니다. 과일의 모양은 길쭉한 밝은 노란색 바나나 또는 벨벳 진한 녹색 피부와 오이를 닮을 수 있습니다. 껍질 안에는 씨를 가진 수많은 작은 방울의 형태로 밝은 오렌지색 육질이 들어 있습니다.

거대한 granadilla, 그 이름을 정당화, 정말 인상적인 크기가 있습니다. 열매는 길이 30cm, 너비 12cm까지 자라며 작은 멜론과 비슷합니다. 열정 과일과는 달리, 거대한 granadilla의 노란색 또는 녹색 껍질은 더 얇습니다. 그러나, 대부분의 식용 passiflora 같이, 큰 과일은 갈색 또는 자주색 구덩이를 가진 향기로운 감미롭고 신맛 나는 살을 포함한다.

구성 및 칼로리

Passionflower는 밝은 외양으로 구별됩니다. 그것의 풍부한 성분 자체는 과일이 유익한 특성을 가지고 있는지에 대한 질문에 답합니다.

풍부한 비타민, 미네랄 복합체, 베타 카로틴, 항산화 제, 플라보노이드 및 섬유는 많은 질병에 대처하고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 100 그램은 다음을 포함합니다 :

  • 2.4 g 단백질
  • 지방 0.4g
  • 13.4 g의 탄수화물
  • 78 g의 물
  • 식이 섬유 1.5g.

동시에 열정 과일은 칼로리가 적습니다. 생크림 100g 당 68kcal. 이 기능은 체중 감량과 체중 감량을위한 과일을 매력적으로 만듭니다.

당뇨병 환자는 식품에 얼마나 많은 칼로리가 있는지뿐만 아니라 모니터해야합니다. 높은 탄수화물 함량 때문에 혈당 수치가 급격히 상승하지 않도록 passiflora 섭취를 제한해야합니다.

비타민

열정 과일에는 수많은 비타민이 함유되어 있으며 그 중 일부는 매일 값의 25 %를 차지합니다.

  • 비타민 A는 강력한 항산화 제이며 시력을 강화시키고 피부 상태를 개선하며 면역력을 자극합니다.
  • 비타민 B1은 지방과 탄수화물 신진 대사에 관여하는 신경계를 조절합니다.
  • 비타민 B2는 효소의 일부로 단백질, 지방 및 탄수화물 신진 대사에 적극적으로 참여하여 피부 탄력과 탄력을줍니다.
  • 비타민 PP는 위장관의 기능을 향상시키고 신경 활동은 세포 가스 교환에 관여하는 효소의 일부입니다.
  • 비타민 B5는 위장관을 조절하고 지방과 아미노산 대사에 관여하는 효소의 합성을 촉진합니다.
  • 비타민 B6는 혈액 생성과 단백질 대사에 관여하며 면역력을 향상시키고 정신 활동을 활성화시킵니다.
  • 비타민 E - 혈관 손상 방지, 면역 체계 강화, 신체 및 정신 활동 활성화
  • 비오틴은 피부와 모발을 건강하게합니다.
  • 비타민 K는 혈액 응고와 관련된 물질을 합성합니다.
  • 엽산은 헤모글로빈을 합성하고 혈관을 강화시킵니다.
  • 아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제이며 면역 체계를 자극하고 혈관과 뼈 조직을 강화하며 콜레스테롤 수치를 조절하고 호르몬 합성에 참여합니다.

미네랄 물질

열정 과일의 구성에는 비타민과 함께 미네랄 복합체가 들어있어 건강을 보호합니다. 과일이 소비 될 때, 몸은 독립적으로 합성되지 않는 매크로 요소와 마이크로 요소의 매장량을 보충합니다.

  • 칼슘은 뼈와 연골 조직의 일부로 근육의 신경 전도를 제공합니다.
  • 칼륨은 심장을 강화시키고 심장 혈관계의 적절한 기능에 기여합니다.
  • 마그네슘은 칼슘 - 인 대사를 조절합니다.
  • 나트륨은 물 대사에 관여하며 세포 물질을 운반합니다.
  • 인은 근육 섬유의 감소에 기여하는 ATP, 뼈 및 신경 조직의 구성 요소입니다.
  • 유황은 미네랄이며 몸의 색조를 좋게하고 피부, 머리카락, 손톱의 세포에 영양을줍니다.
  • 염소는 효소 아밀라아제를 활성화시키고 소화를 촉진하며 혈장의 일부입니다.
  • 철분은 헤모글로빈의 가장 중요한 성분 중 하나이며, 세포의 가스 교환을 수행합니다.
  • 요오드는 갑상선 호르몬의 일부입니다.
  • 망간은 비타민과 미네랄이 소화되는 것을 돕고, 탄수화물과 지질 대사뿐만 아니라 인슐린의 합성에도 관여합니다.
  • 아연은 대부분의 호르몬 및 효소의 합성을 촉진하고 근육 작용을 제공합니다.
  • 불화물은 충치에서 치아를 보호하는 치아 법랑질의 일부입니다.
  • 구리는 비타민 C와 함께 혈액 생성 과정에 관여하며 시력을 강화시켜 피부와 머리카락의 아름다움에 기여합니다.

열정 과일을 먹는 법

열정의 맛을 한 마디로 표현하면 불가능합니다. 좋아하는 과일과 열매의 조합과 비슷합니다. 키위의 신선함, 바다 buckthorn의 신맛, 복숭아와 살구의 단맛, 구즈 베리의 juiciness, 매화 tartness과 딸기 부드러움이 풍부한 달콤한 신맛을 제공합니다. 그런 밝은 구성은 granadilla가 미식가가 가장 좋아하는 이유를 설명합니다.

사용하기 전에 과일을 반드시 씻어야합니다. 껍질은 유독 한 것으로 간주되지만 요리사는 디저트 준비에 몇 가지 종류를 사용하는 법을 배웠습니다. 그러나 이국적인 음식에 대한 위험을 감수하고 실험해서는 안됩니다.

운송 중 안전을 위해 화학 물질로 처리 한 제품이므로 철저히 씻어야합니다.

피부를 조심스럽게 자르며 과일이 절반으로 나뉘 지 않도록합니다. 이것은 더 신선한 주스를 저장하기 위해 수행됩니다. 각 반쪽에서 작은 숟가락으로 나머지 코어를 먹습니다. 열정 과일 씨앗은 젤리 같은 향기로운 펄프와 함께 먹습니다.

열정 과일을 선택하는 방법

이국적인 진미로 자신을 기쁘게하려면 올바르게 선택하는 방법을 이해해야합니다. 익은 과일은 손상없이 약간 으스러지고 거친 껍질로 덮여있다. 부드러운 열정 과일은 신맛에 시달 리지만 성숙함에 따라 더 달콤 해집니다.

열정 과일 씨앗을 가질 수 있습니까?

브라질 손님은 논란의 여지가있다. 육체가 활력을주고 활력을 주며 뼈가 최면 효과를냅니다. 부드러운 미니어처 씨앗은 제과, 디저트 및 칵테일을 장식하는 요리에 사용됩니다. 아름다움 외에도 오메가 산 및 비타민의 원천입니다.

열정의 열매로 만든 것

과일은 종종 디저트, 샐러드, 패스트리, 캐서롤 및 소스와 같은 다양한 요리의 준비에 사용됩니다. 독특한 맛으로 모든 부엌에서 가치있는 구성 요소입니다. 열정 과일은 유제품 및 해 케일과 잘 어울리므로 칵테일, 스무디 및 주스에 자주 사용됩니다.

열정 과일을 저장하는 법

가정에서는 과일을 서늘한 곳에 보관하여 유통 기한을 극대화합니다. 껍질을 벗긴 열정 과일은 최대 5 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 펄프를 설탕으로 얼리면 모든 중요한 물질과 효과가 오랫동안 지속됩니다.

유용한 열정 과일은 무엇입니까?

열정의 열대 과일은 당연히 건강의 열매라고 할 수 있습니다. 신선한 열정 과일은 신경 활동을 조절하고 심장을 강화하며 혈압을 정상화시키고 간을 활성화시킵니다. 주스는 몸에 약간의 이뇨 작용과 완하 효과가 있습니다. 그리고식이 섬유는 소화 시스템을 자극하고 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

바이러스 및 박테리아뿐만 아니라 종양학 질병을 예방하는 항산화 물질의 증가로 인해 열정의 열매와 혜택이 불가분의 관계에 있음을 과감하게 진술 할 수 있습니다.

또한, passionflower 치유 속성이 있습니다. 과일은 염증 과정의 발달을 줄이고, 천식 발작의 위험을 줄이고, 약물없이 심한 두통에 대처하는 것을 돕습니다.

여성을위한 열정 과일의 사용은 매우 중요합니다. 월경 중, 그것은 상태를 경감시키고 경련을 제거합니다. 노인의 경우, 과일을 정기적으로 사용하면 폐경기의 뚜렷한 징후에 대처하는 데 도움이됩니다.

임신 중에 열정의 열매는 미래의 어머니의 몸에 필수적인 비타민을 풍부하게합니다. 동시에 이국적인 제품은 알레르기를 일으킬 수 있으므로 남용하지 마십시오.

그리고 물론, 사랑스러운 행동을 잊지 마세요. 열정 과일은 강한 최음 제지로 간주됩니다. 열정의 열매의 열렬한 칭호가이 영향으로 인해 정확하게 보존되었을 수도 있습니다.

응용 분야

열정의 열매는 약에서 요리까지 삶의 거의 모든 영역의 위치를 ​​받았습니다.

화장품 분야

과일 - 여성의 아름다움을위한 진정한 도우미. 주스와 펄프는 피부의 젊어 짐과 상쾌함을 촉진시키는 크림과 마스크의 생산에 적극적으로 사용됩니다. 오일은 영양가 있고 탄력있는 헤어 제품을 만드는 데 사용됩니다.

영양학

체중 감량 동안, 영양은 제한되어 있으며 신체는 비타민이 부족합니다. 최소 칼로리와 최대 영양소 함량은 그라나 딜라가식이 제품 목록에 포함되도록합니다.

요리

열정 과일을 곁들인 음식은 음식 맛뿐만 아니라 심장 질환, 위장관 및 종양학 증 환자에게 의약 목적으로 사용됩니다. 이를 통해 수술 후 급성 질환 및 재활 기간을 완화 할 수 있습니다.

해로운 열정 과일

다른 제품과 마찬가지로 passionflower에도 금기 사항이 있습니다. 알레르기 환자, 당뇨병 환자 및 수유중인 여성은 조심스럽게 다루어야하며 제한된 수량으로 과일을 섭취해야합니다.

http://fructify.ru/frukty/marakujya-frukt-grandilla-poleznye-svojstva-sostav-kalorijnost

시도하는 이국적인 열매 10 개

오렌지, 귤, 키위 및 기타 과일은 사과 나 배와 마찬가지로 우리에게 익숙해졌습니다. 수백 킬로미터를 여행 할 필요가 없습니다. 가장 가까운 슈퍼마켓까지 걸어보십시오. 거기에서 포멜로 나 망고와 같은 이국적인 과일을 살 수 있습니다.

그러나 세계에는 200 종류가 넘는 과일이 있으며 그 중 일부는 특별한 맛과 향을 가지고 있으며 가치가 있습니다.


이 상록수는 인도, 인도네시아, 브라질에서 볼 수 있습니다. 그 열매는 황색 또는 녹색이다. 모양과 크기면에서 달콤한 고추처럼 보입니다.

반으로 자르면 상처가 별 모양이됩니다. 따라서이 열매는 때때로 "열대성 별"이라고 불립니다.

익은 과일은 바삭 바삭하고 육즙이 많으며별로 달콤하지 않습니다. 맛은 가볍고, 꽃이 피고 독특합니다. 아로마는 재스민 냄새와 같습니다.

그들은 칵테일로 장식 된 샐러드에 담겨 있습니다. 미성숙 과일에는 비타민 C가 많이 함유되어 있으며 오이 냄새가 나며 약간 시큼합니다. 태아의 길이는 7cm에서 18cm이며, 무게는 135g입니다.


러시아에서는이 과일을 먹지 마십시오. 그들은 쉽게 손상되고 장기 운송을 용납하지 않습니다. 그리고 냉장고에서는 4 일 이상 보관할 수 없습니다.

이 과일의 다른 이름은 pitaya, lun yang입니다. 그것은 또한 "용 과일"이라고도합니다. 전설에 따르면, 그는 용의 입에서 나타났다. 사람들과의 전투 중에 괴물이 화염을 낼 수 없을 때, pitahaya는 그의 마음에서 날아갔습니다. 그 피부는 용의 갑옷을 연상시키는 큰 비늘로 덮여있다.

이들은 멕시코와 미국에서 자라는 epiphytic lianoobrazny cacti의 열매입니다. 이 식물의 흰 꽃은 1 일과 15 일에 펼쳐집니다. 35-50 일 후에 과일이 형성됩니다.

1 년에 6 번까지 수확 할 수 있습니다. 가장 일반적인 피타 하야 (pitahaya)는 적색이며 과일은 흰색 살과 함께 빨간색입니다. 빨간 살을 가진 과일이 있습니다. 그러나 가장 달콤한 것 - 그것은 노란색이며, 흰 살과 독특한 향이 있습니다.

열매 안에는 작은 씨앗이 많이 있습니다. 크기가 큰 사과와 비슷하지만 일부 표본의 무게는 600g에서 1kg입니다. 그것은 바나나 또는 딸기 풍미로 키위를 맛볼 수 있습니다.


파파야 나무는 코코넛 야자에서 자랍니다. 익을 때 멜론과 모양이 비슷하지만 크기가 작습니다 (최대 50cm).

그것은 파파야가 튀겨 지거나 끓여지고, 스프, 고기 및 생선 요리에 추가 된 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 그것의 맛은 다른 방법으로 특징 지어진다. 어떤 관광객은 그것이 삶은 달콤한 당근과 비슷하다고 생각합니다. 다른 사람들은 파파야를 익은 멜론으로 묘사합니다. 누군가는 그것을 맛보기 위해서는 멜론과 호박 사이에 뭔가 있다고 생각합니다.

미숙 한 과일은 맛이 좋지 않으며, 고기를 때릴 때와 같이 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 익은 과일은 멜론 조각처럼 날 것으로 먹을 수 있습니다.


둥근 모양 또는 타원 모양의 열대 덩굴의 열매는 빨간색, 초록색 또는 황색 일 수 있습니다. 러시아 영토에서 시도 할 수 없습니다. 그것은 빨리 망한다.

열정의 열매는 때때로 큰 포도라고 부르기도합니다. 모양에서, 그것은이 장과 유사하다. 그것은 젤리 같은 펄프가있는 치밀한 피부를 가지고 있습니다.

냄새를 맡지 마십시오. 맛은 달콤하고 시큼합니다. 그러나 너무 많은 과일을 먹지 마십시오. 그들은 자고 싶다.

보통 반으로 자르고 디저트 스푼으로 고기를 꺼냅니다. 그것이 신 경우에, 약간 설탕을 첨가하십시오. 조각, 잼, 주스는 일반적으로 아이스크림과 요구르트에 첨가되어 만들어집니다.


황금 사과 또는 일본 오렌지라고도합니다. 그것에는 5cm까지 긴 자두와 유사한 타원형 열매가있다. 금귤에는 약간의 펄프가있는 달콤한 먹을 수있는 껍질이 있습니다. 밝은 노란색에서 오렌지색까지 다양한 색상의 과일.

이것은 질산염이없는 유일한 감귤입니다. 그리고 그는 가장 작은 감귤입니다. 금귤은 라임 냄새가납니다. 그것은 오렌지와 같은 맛이 난다. 그러나 조금 시큼하다.


이것은 지름 7cm 이하의 타원형의 녹색 장과입니다. 그것은 20에서 120g의 무게. 과일은 껍질과 함께, 완전히 먹습니다. 그것은 타이트하고 신랄 해. 그리고 베리의 펄프는 부드럽고 맛있습니다. 맛은 신맛이납니다.

Feijoa 형태는 매화와 비슷하지만, 그녀와 달리 밝은 녹색을 띤다. 껍질 표면에는 레몬 같은 작은 결절이 있습니다.

그것에서 compotes, 잼, 샐러드, 포도주를 준비하십시오. 단단한 백색 살이 장과 안쪽에있는 경우에, 과일은 아직 익지 않다. 익은 과일에서는 반투명하고 갈색은 feijoa가 과도하다는 것을 나타냅니다. 이 열매에는 많은 양의 요오드가 들어 있습니다.


그것은 또한 중국 매화라고도합니다. 처음에는 길이가 10-30m 인 상록수가 중국에서만 재배되었지만 서서히 주변 국가들로 퍼졌습니다.

그것은 클러스터에서 자랍니다. 과일의 직경이 거의 4cm를 넘지는 않습니다.이 과일은 항상 나뭇 가지와 함께 판매됩니다. 그것들이 없으면 그것은 빨리 악화된다.

라이치는 타원형이며 길이는 2.5 ~ 4cm이며 많은 결절이있는 밝은 빨강 껍질을 가지고 있습니다. 그녀의 하얀 살에서. 그것은 물, 젤리 같은, 아주 달콤한, 약간의 와인 풍미와 함께. 내부에는 갈색 돌이 있습니다.

그들은 딸기와 함께 포도처럼 맛이 난다. 설 익은 과일을 수집하는 경우 약간 수렴 할 수 있습니다. 그들은 신선한 먹을 수 있습니다. 이렇게하려면 껍질을 칼로 자르고 육체를 분리하십시오.

젤리, 아이스크림, 와인은 설탕 시럽으로 통조림으로 만들어집니다. 공복시에 많은 설 익은 과일을 먹을 수는 없습니다. 중독을 일으킬 수 있습니다.


이 breadfruit의 가까운 친척은 가장 큰 식용 과일을 가지고 있습니다. 20-110 cm까지 자라며 34 kg까지 나갈 수 있습니다. 이 과일의 껍질은 아주 좋은 냄새가 아니지만 육체는 바나나와 파인애플 냄새와 비슷한 달콤한 향기가납니다.

설 익은 과일은 초록색을 띄며 야채처럼 조리되거나 끓거나 튀겨집니다. 유지함으로써 노란색으로 변합니다. 육체는 소엽으로 이루어져 있으며 그 안에는 뼈를 찾을 수 있습니다. 그녀도, 노란색이나 오렌지.

첫 번째 시식에서는 맛을 좋아하지 않을 수도 있지만 익숙해집니다. 육체는 설탕처럼 달콤합니다. 멜론과 같습니다. 그것은 신선한 먹고, 디저트와 샐러드에 추가됩니다.


한 나무에서 최대 100kg의 과일을 수확 할 수 있습니다. 외관상으로는 레몬, 배 또는 사과와 비슷합니다. 그들은 지름 약 10-15cm이며 주름진 피부로 덮여 있습니다. 그것의 색깔은 다양성에 달려있다 : 녹색 또는 나무 딸기. 육체는 흰색이나 빨간색 일 수 있습니다.

어떤 요리를 준비하려면 설 익은 과일을 사용하고, 소금이나 후추로 뿌린다. 익은 구아바의 맛은 파인애플과 딸기가 섞인 맛입니다. 그것은 껍질과 함께 먹습니다.


망고 스틴 또는 망고 스틴이라고도합니다. 둥근 열매로 지름 3.5 ~ 7.5cm로서 두꺼운 보라색 껍질이 있으며 이는 먹을 수없는 것으로 간주됩니다. 그것 아래에 마늘 정향 나무를 닮은 약간의 정향 나무가 있습니다.

펄프는 거의 없지만 매우 수분이 많고 부드럽고 탄력적입니다. 맛은 설명하기 어렵습니다. 특이한 점은 달콤하지만 신맛이 약간 있습니다. 누구나 자신의 방식대로 묘사합니다. 누군가는 포도와 닮았다고 생각하며, 딸기처럼 보이는 사람에게 생각합니다.

http://top10a.ru/10-ekzoticheskix-fruktov-kotorye-nuzhno-poprobovat.html

열정 과일을 먹는 방법, 몸에 유용한 과일은 무엇입니까

이제는 누구도 이국적인 과일로 놀랄만 한 사람이 거의 없습니다. 그들은 아시아와 동부 국가에 갈 필요가 없습니다. 대부분의 과일은 슈퍼마켓 진열대에서 구입할 수 있습니다. "해외 손님"열정의 열매 때문에 많은 질문이 생깁니다. 과일의 맛과 맛은 처음과 마찬가지로 어린이와 어른 모두 먹기가 쉽습니다. 약간 길쭉한 둥근 모양의 과일이 즉시 관심을 끈다. 이국적인 나라로 여행하는 사람들의 대다수가 열정의 열매에 익숙하다면, 종종 새로운 구매자에게 수수께끼가됩니다. 그리고 첫 번째 질문은 "열정 과일 - 어떻게 먹을까?"

열정 과일은 아시아 국가의 요리 요리 및 디저트로 널리 사용됩니다. 그것은 영양 성분이 풍부하여 적당 다이어트, 가벼운 간식, 다양한 메뉴에 적합합니다. 건강한 과일을 첨가 한 요리는 희미하고 향긋한 노트가 다릅니다. 열정 과일의 유익과 피해는 무엇입니까? 특별한 용도가 있습니까? 세부 사항을 찾아 보겠습니다.

열정의 열매는 어떤 모습입니까?

아시아, 남미, 호주의 재배 식물. 우리는 다른 이름으로 알려진 과일을 가지고 있습니다 - Granadilla purple, Passionflower, Passionflower. 외관상, 과일은 진한 자주색 또는 황색을 띠는 큰 자두와 비교 될 수 있습니다. 길이는 5에서 14 센티미터까지 자랍니다. 무게 -30-60 그램. 완전히 익은 열정 과일은 주름진 피부의 관심을 끌고 미성숙 한 피부는 매끄러운 표면으로 구분됩니다. 피부는 충분히 신축성이있어 과일의 살을 손상으로부터 안전하게 보호합니다.

열정의 열매가 자라는 방법

국토 열정 과일 - 브라질. 나중에, 과일 나무는 다른 나라에서 경작되었다. 두 가지 유형의 라이나 식물이 있습니다. 다른 색상 - 노란색과 보라색 (자주색) 열정 과일. 나무가 우거진 다년생 나무는 긴 가지와 얕은 뿌리 계통을 가지고 있습니다. 길이가 약 22 센티미터 인 큰 잎은 모서리에서 이빨이 다릅니다. 안테나는 과일의 종류에 따라 보라색 또는 노란색 일 수 있습니다. 꽃은 매우 아름답고, 젊은 포도 나무의 관목에서 형성되며 5 개의 꽃받침으로 이루어져 있습니다. 밝고 포화 된 색조가 다릅니다.

식물은 아열대 식물이기 때문에 해발 700-100 미터의 고도에서 잘 자랍니다. 열정 과일은 온도 변화에 민감합니다. 조건에 따라 숙성 기간이 다릅니다. 그래서 인도에서는 1 년 내내 익을 수 있습니다.

태국 열정 과일 시즌

이국적인 나라를 여행하면서 관광객들은 해변 휴가뿐 아니라 여행, 지역 특산물도 즐깁니다. 많은 사람들이 열대 과일을 익히는 계절에 관심이 있습니다. 향기로운 열정 과일은 환상적인 맛으로 인해 관심이 증가하고 있습니다.

태국에서 열정 열매의 계절은 12 월에서 4 월까지 지속됩니다. 이 기간 동안 건강한 과일을 맛보고 혜택을 누리게됩니다.

열정 과일을 먹는 법

미숙 한 관광객은 특이한 과일을 사용하는 방법을 모릅니다. 사실 모든 것이 간단합니다.

  • 열정의 열매는 흐르는 물에서 깨끗이 씻어 낸다.
  • 반으로 자른다.
  • 펄프는 숟가락으로 선택됩니다 (껍질에 흰색 층이있을 때까지).

작은 뼈로 동시에 씹지 않고도 유용한 물질을 삼킬 수 있습니다. 열정의 열매 껍질은 아주 씁쓸하기 때문에 버리는 것이 좋습니다.

열정 과일을 선택하는 방법

노란색 또는 초록색 과일은 덜 달콤합니다. 주스 만들기에 사용됩니다. 그러나, 미성숙 한, 녹색 열정 과일은 안전하게 살 수 있습니다. 열매는 실온에서 익 힙니다.

선량 성과 품질의 두 번째 징후는 체중입니다. 상대적 크기가 커야합니다. 이것은 좋은 맛과 juiciness의 신호입니다. 무게가 충분하지 않다면 열정 과일 펄프가 건조되었음을 의미합니다.

아로마의 품질은 평가하기가 어렵습니다. 두꺼운 과일 껍질이 냄새를 맡지 않으므로.

열정 과일 씨앗을 가질 수 있습니까?

식용 뼈. 그러나, 그들을 씹고, 약간의 괴로움이 있습니다. 삼키기를 원하지 않으면, 체로 체를 닦아내십시오. 뼈를 꺼내는 것은 어렵 기 때문에이 절차를 통해 과정을 촉진 할 수 있습니다.

열정의 열매로 만든 것

말린 열정 과일에는 단 맛이 있습니다. 이것은 설탕의 대안입니다. 자연적인 감미료는 음료, 칵테일, 케이크, 생과자, 크림, 감미로운 소스, 과일 샐러드, 아이스크림에 굉장한 맛을 준다. 향이 좋은 과일은 파이를 채우는 데 적합한 페이스트리와 완벽하게 어울립니다.

열정 과일 믹스는 무엇입니까? 고기 나 생선 요리에 과일을 조금 추가하면 독특한 풍미를 얻을 수 있습니다. 여러 나라에서 과일은 건강식 요구르트, 샐러드, 주스, 팬케익에서부터 아이스크림, 공기가 잘 통하는 디저트에 이르기까지 수많은 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 레몬 주스, 고추로 좋은 조합이 얻어집니다.

열정의 맛

열정 과일의 맛을 설명하는 것은 상당히 어렵습니다. 그것은 개성이 있으며 어떤 특별한 열매도 아닙니다. 동시에 여러 과일과 열매를 섞은 것 같이. 익은 열정 과일은 달콤하며, 약간의 신맛과 약간 시큼 할 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 복숭아, 구스베리, 바다 갈매 나무속의 혼합물이며, 다른 사람들은 한 병에 키위와 살구 딸기가 섞여있는 것을 느낍니다. 어쨌든, 이색적인 이국적인 향기와 맛은 처음에는 수분이 많은 과일 열매를 먹은 사람을 무관심하게 만들지 않습니다.

열정 과일을 저장하는 법

열정 열매를 손상시키지 않으려면 종이 또는 작은 바구니에 단단히 포장하는 것이 좋습니다.

미 성숙한 과일은 2 일 안에 실온에서 익 ㄴ 다. 익은은 냉장고에 넣어해야합니다. 유통 기한 - 7 일.

서리는 장기 과일 저장에 유용합니다. 이렇게하려면 열정 과일 펄프가 설탕과 섞여 있어야합니다. 그것은 비닐 봉지에 넣어 냉동. 열정의 열매는 12 개월이 될 수 있습니다. 동시에 과일의 유익한 특성이 보존됩니다.

구성 및 칼로리

이국적인 과일 - 비타민, 매크로 및 microelements의 진짜 창고 :

  • 카로틴;
  • 망간;
  • 비타민 A, C, E, H, K, 그룹 B;
  • 재;
  • 나트륨;
  • 식이 섬유;
  • 아미노산;
  • 마그네슘;
  • 고도 불포화 지방산;
  • 칼륨;
  • 크롬;
  • 철;
  • 알루미늄;
  • 유기산;
  • 인;
  • 요오드;
  • 항산화 제;
  • 철;
  • 아스코르브 산;
  • 플라보노이드;
  • 황;
  • 구리;
  • 과당;
  • 엽산;
  • 불소;
  • 칼슘;
  • 펙틴.
열정 과일 칼륨과 철분이 특히 높습니다. 제품 100g의 열량 - 70kcal.

비타민

비타민 성분 덕분에 건강한 과일은 면역력을 높이고 감기와 전염병의 계절에 몸을 보호합니다.

엽산은 임신 중에 유용합니다. B 그룹의 비타민은 스트레스로 고생하는 데 도움이됩니다.

미네랄 물질

칼륨은 심혈관 계의 중요한 미량 원소입니다. 열정 과일은 혈액 생성과 헤모글로빈 형성에 필수적인 요소 인 철분의 원천입니다.

열매는 다른 미네랄로 보충되고, 이국적인 열매는식이 건강 영양에 없어서는 안되며 유용합니다.

유용한 열정 과일은 무엇입니까?

과일 가공이 유익한 성질을 잃지 않으면 말린 과일은 신선한 과일만큼 유용합니다. 비타민 - 미네랄 복합체가 풍부한 과일의 영향은 다양합니다.

  1. 메모리를 향상시킵니다. 정신적 또는 육체적 스트레스가 증가하여 몸을 자극합니다.
  2. 자연적인 최음 제지.
  3. 각기의 발생을 방지합니다.
  4. 면역 기능이 저하되면 유용합니다.
  5. 그것은 항 바이러스, 이뇨 작용, 면역 자극, 재생성, 항 염증 효과를 가지고 있습니다.
  6. 고혈압, 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.
  7. 혈중 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
  8. 혈당 낮추기
  9. 위장관의 활동을 정상화합니다. 장 연동을 강화하고 신체에서 독소를 제거합니다.
  10. 혈관 벽을 강화합니다.
  11. 교환, 소화, 수 지질, 알칼리성 교환을 정상화합니다.
  12. 감염성 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다.
  13. 몸에서 액체를 배출합니다.
  14. 암 예방제.
  15. 열정 과일은 시력에 유용합니다.
  16. 혈액을 깨끗하게합니다.
  17. 빠르게 세포를 재생합니다.
  18. 심혈 관계를 강화합니다.

몸에 많은 유용한 물질을 채우기 위해 하루에 50 그램의 과일을 충분히 먹을 수 있습니다. 전문가들은 매일 식단에 과일을 포함시킬 것을 권장합니다.

아시아 국가들에서는 오랫동안 여성의 몸에 대한 열정의 혜택을 알고있었습니다. "열정의 열매"는 노화 방지 효과가 있습니다.

영구식으로 과일을 도입하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.

  • 중추 신경계의 안정화;
  • 생리주기의 정상화;
  • 못, 머리카락을 강하게한다.
  • 폐경기 동안 증상의 제거;
  • 수면 개선;
  • 자궁암, 난소, 유방 땀샘 및 골다공증의 발병을 예방합니다.
  • 임신 중 붓기를 없애라.
  • 감기 및 전염병 예방;
  • 기분과 소화를 개선하십시오.

남성의 경우 열정 과일도별로 유용하지 않습니다. 과일의 정기적 소비는 다음에 기여합니다.

  • 효능, 정자의 정량적 구성을 개선;
  • 결장암, 전립선 암의 발병을 예방한다.
  • 신경 중심 시스템의 안정화;
  • 기억력, 집중력 향상;
  • 지구력을 높이십시오;
  • 소화 및 대사 과정 개선;
  • 마음을 강하게하라.
  • 남성 성 호르몬 생산 활성화;
  • 면역력을 증가시킨다.

응용 분야

열정 과일은 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.

화장품 분야

과일을 바탕으로 마스크, 로션, 스크럽을 준비하십시오. 섬세한 피부에 적합합니다. 자외선으로부터 보호하십시오. 젊어지게하는 효과가 있습니다. 여드름을 제거하십시오.

특히 인기가있는 열정 과일 오일은 얼굴 및 바디 케어 제품의 제조에 추가되었습니다. 구성 요소는 재생, 재생, 보습 특성을 가지고 있습니다. 순수한 형태로 마사지를위한 훌륭한 도구입니다.

영양학

칼로리가 적은 열정 과일이므로 다이어트 식품에 적합합니다. 몸은 모든 유익한 물질을 섭취합니다. 그리고 당신은 그 인물에 대해 두려워 할 수 없습니다.

요리

열정 과일의 가장 일반적인 사용 - 건강 주스, 칵테일, 음료의 준비. 과일은 패스트리, 해산물, 디저트, 생선, 술, 럼주, 초콜릿의 맛을 보완 해 줄 것입니다.

Contraindications 열정 과일

열정 과일은 건강하고 이국적인 특이한 과일입니다. 과도한 소비는 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 특히 어린 아이들의 식단에 신중하게 과일을 도입해야합니다. 소장에서 발효 과정의 결과로 아마도 가스 형성이 증가했을 것입니다. 특히 이국적인 식물의 열매를 알레르기가있는 사람들에게 시도해보십시오.

조심스럽게 고품질의 익은 열매를 선택하는 것은 문제로부터 자신을 보호하고 독특한 맛을 즐기는 것을 의미합니다.

http://fructberry.ru/frukty/marakujya-frukt

과일 열정 과일 : 신체 혜택

열대 지방을 방문한 사람들은이 익은 열매가 열정의 열매와 사랑에 빠질 것을 맛볼 것입니다.

이국적인 노트와 달콤한 사워 맛의 유쾌한 조화는 아무도 무관심하게 만듭니다.

열정 열매 또는 열정 과일은 브라질과 같이 따뜻한 나라에서만 재배되지만 치유력과 특이한 맛의 특성으로 인해 유럽 전역에서 인기를 얻게되었습니다.

노란색, 황색 주황색, 주황색, 진한 자주색 타원형의 색이 6 ~ 12cm입니다.

열매는 나무가 아닌 포도 나무에서 자랍니다.

열매는 반짝이는 매끄러운 피부로 평가 받지만 금이 가고 거친 것은 훨씬 더 달콤합니다.

크기, 모양, 색깔 및 맛이 다른 열정 과일의 약 400 종류가 있습니다.

과일 성분

열정 과일 - 몸의 생명에 필요한 비타민의 거의 모든 복합체가있는 영양소의 저장고 :

  • 카로틴;
  • 티아민;
  • 리보플라빈;
  • 피리독신;
  • 판토텐산;
  • 엽산;
  • 아스코르브 산;
  • 니코틴산;
  • 토코페롤;
  • 필로 퀴논;
  • 바이오틴.

성분의 다량 영양소는 다음과 같습니다 :

추적 요소가 표시됩니다.

다양성에 따라 열정 과일에는 70-90 kcal의 칼로리가 적습니다.

지방과 식물성 단백질은 낮지 만 소화가 잘되고 유익한 탄수화물보다 약 80 % 정도이며 장 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

과일은 순수한 물의 큰 비율을 포함,식이 섬유가 있으며, 주스 40 %에 도달합니다.

유용한 속성

이국적인 과일은 다이어트 제품 일뿐만 아니라 실제 약품입니다.

열정 과일은 위장관의 작용을 정상화하고 항균 및 항 염증 효과를 나타낼 수 있기 때문에 장창증에 유용합니다.

그것은 또한 신진 대사를 가속화하고 신체를 정화하는 데 적극적으로 관여합니다.

전문가들은 열정 과일의 열매를 정기적으로 사용함으로써 성 공간의 질병뿐만 아니라 요로, 간, 그리고 많은 질병을 예방하고 제거 할 수 있다고 말한다.

주원인은 과일 성분의 물질이 병원체의 번식을 막을 수있는 능력에 의해 수행되었습니다.

또한, 열정 과일은 압력을 정상화하고 두통과 천식 발작을 완화시킵니다.

노인들은이 과일을 예방에 사용하는 것이 좋습니다.

토코페롤이 성분으로 존재하기 때문에, 열매 과일은 모발, 피부 및 손톱의 상태에 좋은 영향을 미칩니다.

  • 보습하다.
  • 영양을 공급한다.
  • 인생으로 가득차있다.
  • 노화 과정이 느려집니다.
  • 환경 적 위험으로부터 보호합니다.

태아의 식용 부분에 존재하는 세로토닌은 신경계를 관리하고 피로와 신경증을 제거합니다.

베타 카로틴은 시력을 향상시키고 칼슘과 불소는 치아와 뼈를 강화시킵니다.

열 과일에는 암을 비롯한 위험한 질병의 원인 물질을 파괴 할 수있는 많은 항산화 제가 있습니다 (암 환자가 종양 성장을 늦추도록 권장합니다).

열정 과일은 소화 기계의 불면증, 과민 반응 및 질병의 치료에 도움이됩니다.

폐경 증상을 완화시키는 데에도 효과적입니다.

열정 과일은 체중 감량을위한 다이어트에 사용됩니다 : 클렌징 효과는 독소 및 과도한 지방 예금을 제거하는 데 도움이됩니다.

딸기와 이국적인 과일의 절묘한 디저트

http://zdorov-today.ru/frukt-marakuyya-pol-za-dlya-organizma/

열정 과일은 과일이나 열매입니다.

열정 과일, 식용 Passionflower, 식용 Passionflower, Granadilla 보라색 (북 위 Passiflora edulis) - Passionflower 속에서 식물의 유형.

이 식물의 열매는 똑같은 방식으로 불립니다 (열정 과일과 열매의 열매 인 영국 열정 과일의 다른 이름도 있습니다). 도미니카 공화국에서는이 과일을 chinol이라고합니다.

열정 과일의 기원과 분포

고향 식물은 남아메리카 (아르헨티나, 브라질, 파라과이)의 국가입니다. 호주, 뉴질랜드, 갈라파고스 제도, 하와이, 이스라엘, 남아프리카 공화국 등에서 오랫동안 재배되어 왔습니다.)

과일 열매 과일에 대한 설명

이 식물은 포도 나무에서 자라는 노란색, 황색 주황색, 주황색 또는 진한 자색의 타원형 과일로 과일이 풍부합니다. 열매는 6 ~ 12 센티미터 정도. 한 과일의 평균 무게는 30-50g입니다.

부드럽고 반짝이는 피부의 과일은 거칠고 깨지는 피부로 과일은 더 달콤합니다. 열정 과일을 구입할 때, 짙은 녹색 껍질을 가진 잘린 과일에 찬성하여 선택해야합니다. 열정 과일 펄프는 독특한 맛을 지니므로이 과일은 디저트, 과일 샐러드, 아이스크림에 첨가제로 이상적입니다.

열정 과일을 선택하고 저장하는 방법

익은 과일은 냉장고에 1 주일 이상 보관되지 않으므로 소매 체인에서는 그렇게 일반적이지 않습니다. 그러나 최근에는 온라인 상점을 통해 열정 과일 풀을 주문할 수 있습니다.

시장에서 과일을 사거나 상점에서 운이 좋다면 여러 가지 규칙을 따라야합니다.

첫째, 크고 무거운 과일을 사야합니다. 따라서 신선하고 잘 익은 가능성을 높입니다.

둘째, 피부가 거친 과일은 광택있는 피부보다 단맛이 있다는 것을 알아야합니다.

셋째, 색깔은 중요하지 않을 수 있습니다. 진한 보라색, 적색, 자주색 갈색, 황색의 색조가 다양합니다. 그래서, 뉴질랜드 열정 과일은 일반적으로 어두운 보라색, 하와이 - 밝은 노란색입니다.

당신이 과일을 샀다면, 그들은 미성숙했습니다. 그렇지 않은 경우 장거리 운송을 견딜 수 없기 때문에 종종 조금 익숙해집니다. 익숙하지 않은 과일은 어두운 곳에서 며칠 동안 제거해야하며, 독자적으로 도달 할 것입니다.

열정 과일을 먹는 방법?

이 멋진 과일을 먹기 위해서는 그것을 반으로 자르고 펄프를 떼어 내고 씨앗을 떼어 내야합니다. 살은 대담하게 즉시 먹거나 샐러드, 젤리, 크림, 아이스크림, 시럽 등에 첨가하십시오.

과일이 신 경우에, 당신은 그것에서 주스를 짜내고 조금 설탕 또는 꿀을 첨가 할 수있다.

그러나 열매의 껍질은 잘게 자르면 황록색 인 글리코 시드가 포함되어 잘게 찢어 지므로 시안화 수소산이 형성됩니다. 그러나 열처리는 껍질을 안전한 것으로 만들지 만 그런 제품의 이점은 거의 없습니다.

열정 과일의 영양가 (100g 당)

열정 과일의 유용한 특성

과일은 신선하게 섭취 할 수 있지만 작물의 대부분은 다른 과일 주스에 첨가되어 특별한 맛을 내기 위해 쥬스를 만드는 데 사용됩니다. 이 식물의 열매의 펄프는 35 ~ 40 %의 주스를 ​​함유하고 있습니다. 열정 과일 주스는 강력한 강장제 성분을 가지고 있으며 미용 및 의약품에 사용됩니다.

열정 과일에는 8.4 ~ 21.2 %의 엄청난 양의 설탕이 들어 있습니다. 단백질 함량은 식물에 충분히 높습니다 (최대 3 %).

유기산의 함량은 0.8 ~ 4.2 % (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 철, 망간, 아연, 구리, 인, 황, 염소, 요오드, 불소), 지방 - 0.4 ~ 0.7 %.

열정 과일의 철 함량이 매우 높기 때문에 철분 결핍 빈혈 및이 미네랄 성분 부족으로 인한 다른 질병이 나타납니다. 철분은 혈류를 통해 산소를 운반하는 단백질 인 헤모글로빈에서 가장 중요한 성분이라는 것을 상기시켜드립니다. 헤모글로빈은 적혈구 (적혈구)의 기초입니다.

열매 과일의 인 함량은 고기보다 열등하지 않으므로 뼈와 치아의 질병으로 먹는 것이 좋습니다.

과일 펄프에는 비타민 A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, N이 들어 있습니다.이 비타민 중 많은 성분이 강력한 항산화 제입니다. 다른 열매, 특히 열정 과일과 비교하여, 비타민 B6, 이는 정상적인 지방과 탄수화물 대사와 인체의 비타민 B 동화에 필수적입니다.12.

식물의 씨앗은 또한 케이크, 파이 및 기타 제과 제품을 장식하는 데 사용되는 식품으로 사용됩니다. 그리고 진정제 (진정 작용) 효과가있는 많은 물질을 종자에 넣습니다.

열정 과일의 과일의 펄프와 주스는 장의 정상화에 기여하며 매우 약한 완하제 효과가 있습니다. 열매는 인체에서 요산의 배설을 자극하고 해열 효과도 있습니다. 따라서 열매는 요로, 통풍 및 요로 결석의 질병으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 저혈압과 간 질환에도 좋습니다. 뚜렷한 강장 효과에도 불구하고. 열정의 열매는 신경 계통의 과잉 섭취로 이어지지 않으며, 심지어는 진정 효과가있어 수면을 정상화시키는 데 도움이됩니다. 열정 과일의 진정 작용은 그 구성에 세로토닌이 존재하기 때문입니다.

열정 과일에는 특수한 물질이 함유되어 있습니다. 알파 하이드 록시 애시드는 수분 - 소금 대사를 개선하고 피부 탄력과 톤을 증가시킵니다. 따라서, 과일은 화장품 산업에서 널리 사용됩니다. 그들 중 페이드닝 및 노화 된 피부를위한 젤, 혈액 순환 장애가있는 피부, 여드름에 대한 경향, 불충분 한자가 클렌징.

영양사는 열정 과일에 엄청난 양의 칼륨이 있기 때문에 심혈관 질환뿐만 아니라 비만과 대사 장애 치료에도 과일과 열매 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 칼륨은 과도한 체액을 신체에서 제거하여 심혈 관계 및 신장 기능을 촉진합니다. 고혈압 위기에서 열정 과일은 훌륭한 해결책입니다.

열정 과일은 항균, 항 바이러스 및 항균 효과가 있으며 암 세포의 성장을 억제하고 혈액 내 유해 콜레스테롤 수치를 낮추며 독소, 중금속 염, 방사성 핵종을 제거합니다.

열정 과일 사용에 대한 금기 사항

과일을 사용할 때 열정 과일은 많은 알레르기 항원을 가지고 있기 때문에 개인적인 포용력에 초점을 맞추어야합니다.

또한이 과일을 당뇨병에 걸린 사람들에게 남용하는 것은 권장되지 않습니다 (설탕 함량이 높아서).

http://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/frukty-i-yagody/657-marakujya.html

열정 과일

열정 과일 또는 Passionflower 식용, 또는 passionflower 식용 - 열 대 상록 liana, 속 Passionflower, 가족 Passionflower. 종종이 식물의 열매에는 "Peshen Fruit"이라는 이름이 붙여지고 열정의 열매로 잘못 간주되어 남성의 건강에 기적적인 특성을 부여하고 효능이 향상되었습니다. 이것은 열정의 열매의 이름 앞에있는 역사적 사건의 무지 (일반적으로 종교적 의미는 고통을 의미 함)로 인해 발생했습니다. 그 이름은 옛 인도 방언 Tupi-Guana에서 유래했습니다. 남아메리카는 본토 (파라과이, 아르헨티나, 브라질)로 간주됩니다. 그것은 하와이, 갈라파고스 제도, 이스라엘 및 뉴질랜드에서 성공적으로 재배됩니다. 이 상록 포도 나무는 길이가 10m에 이르고 잎은 중간 크기이며 녹색이며 번갈아 가며가는 톱니가있다.

과일 타원은 닭고기 달걀의 크기로 노란색, 보라색, 파란색 등 다양한 색상이 있습니다. 살 안에는 달콤하고 신맛이 나는 부드러운 색조의 토닝 효과가 있습니다. 숙성 기간은 약 60 ~ 80 일 지속됩니다. 열정 과일은 디저트, 요구르트, 잼 및 잼의 구성 요소로 샐러드, 고기 용 드레싱 준비를 위해 조리에 적극적으로 사용됩니다. 유용한 특성의 존재로 인해 화장품 분야에서 아직도 광범위하게 사용됩니다.

칼로리 열매 과일 (100 g)

비타민 (100 g)

열정 과일의 미량 영양소 (100 g)

몸에 유용한 속성

  • 열정 과일은 훌륭한식이 제품입니다.
  • 빈번하거나 정기적 인 부하가있는 사람들에게 권장됩니다.
  • 열정 과일의 주요 유익한 특성 중 하나는 신체의 신진 대사 조절입니다.
  • 슬래그에서 혈액을 깨끗하게하는 데 도움이됩니다.
  • 열정 과일은 소화관을 정상화하고 설사와 변비를 피하도록 도와줍니다.
  • 그것은 간에서의 과정에 긍정적 인 영향을 미치며, 특히 감염이 들어갈 때 유용합니다;
  • 열정의 열매는 또한 심장 혈관계의 상태를 개선하고 혈압을 조절하며 심장 근육과 혈관 벽을 강화시킵니다.
  • 편두통과 싸우는 데 유용합니다.
  • 그것은 천식과 함께 도움이 될 것입니다 기침을 완화;
  • Marauya는 면역 강화에 유용하며 감기에 대한 예방 약으로 사용됩니다.
  • 비타민 E의 존재 때문에, 노화 방지 재산이 있습니다;
  • 열정 과일의 구성에 비타민 A는 눈에 좋다, 시력을 향상시킵니다;
  • 생화학 공정에 참여하십시오.
  • 세로 티닌은 신경계에 진정 효과가있어 편안한 잠을 되돌립니다.
  • 그것의 유익한 특성 때문에, 열정 과일은 cosmetology에서 넓게 사용되고, 크림, 가면 및 로션에 추가된다;
  • 열정 과일은 머리카락, 피부를 강화합니다 (마스크는 얼굴 주름을 부드럽게 해줍니다).
  • 자유 래디 칼 싸우는데 유용합니다.
  • 종양 질환, 암에 대한 예방제;
  • 비뇨 생식기 계통의 질병을 제거한다.
  • 피부에 치유력을 가지며 건선, 습진, 벗겨짐을위한 연고와 로션에 사용됩니다.

열정 과일 사용에 대한 금기 사항

  • 알레르기 반응, 개인 내약;
  • 수면제로 작용할 수 있고, 휴식 효과가 있습니다 (하루를 적극적으로 보내려는 경우 저녁에는 열정 과일을 사용하십시오).
  • 어린 아이에게주는 것은 권장되지 않습니다. 어린 뱃속은 여전히 ​​많은 뼈와 사워 쥬스에 대처할 수 없습니다.
  • 젊은 엄마를 먹는 데 조심스럽게, 유아, 복부 팽만 및 산통에서 알레르기가 발생할 수 있습니다.

나머지는 유익한 성질을 공유하고 인간의 건강을 향상시키는 훌륭한 맛있는 열대 과일입니다.

열정 과일은 어떻게 생겼습니까?

열정 과일은 러시아 주민들에게 이국적인 열매로 여겨집니다. 왜냐하면 열매는 매우 가난하게 수송되어 신속히 전복되기 때문입니다. 타이에서 문자 그대로 열매의 이름은 열정의 열매로 번역됩니다. 선반에는 완전히 다른 색조의 열정 과일 인 분홍색, 밝은 노란색, 빨간색, 달콤한 색이 있습니다.

지름 40 ~ 80mm의 보통 과일 열매가이 열매를 큰 포도라고 부릅니다. 실제로 외관상 열정 과일은 포도와 흡사합니다. 그 모양은 똑같이 둥글고 약간 늘어납니다. 열정 과일의 껍질은 상당히 조밀하고 내부는 젤리 같은 육체이며 뼈는 없습니다.

열정 과일은 어떻게 자랍니다?

열정 과일은 열대 지방과 적도 지역에서만 성장합니다. 거의 1 년 내내 맹렬한 태양의 영향으로 나무는 매우 빨리 자랍니다. 연간 약 20 미터가됩니다.

열정 과일 나무는 그룹으로 성장하는 일종의 라이나입니다. 특히 현저한 것은 과일이 이제 막 나타나기 시작한시기입니다. 왜냐하면이시기에 포도 나무는 놀라운 아름다움의 꽃으로 자란다.

태국의 열정 과일 시즌

태국의 열정 과일 시즌은 1 월부터 시작하여 4 월 말까지 지속됩니다. 현 시점에서 노점상이나 작은 태국 정착촌에있는 개인 딜러는 열정 과일을 매우 저렴한 가격으로 구입할 수 있습니다 - 킬로그램 당 45 바트 밖에 없습니다.

태국의 경우, 열매 과일은 매우 희귀 한 과일로 간주되어 시장과 슈퍼마켓에서는 항상 찾아 볼 수 없습니다. 태국의 시장과 슈퍼마켓에서 과일 1 킬로그램의 비용은 거의 같지만 가격의 차이는 계절에 따라 다릅니다.

열정 과일을 집에 가져 오려면 태국에서 과일을 수출하는 방법에 대한 기사를 읽으십시오.

열정의 맛

그것의 냄새와 맛으로, 과일은 매우 매혹적입니다. 펄프는 젤리 형태로 매우 달콤합니다. 특히 열정 과일을 자르면 더욱 그렇습니다. 열정 과일 펄프의 맛은 달콤하고 신맛이 있지만 약간 시큼합니다.

열정 과일의 맛은 아주 달콤하지만, 신맛이 나는 주스가 많이 함유되어있어 갈증을 덜어줍니다. 이것이 열정 과일이 더운 날씨에 몸을 토닝하기위한 이상적인 자연 치료제로 간주되는 이유입니다.

열정 과일의 유용한 특성

신선한 과일은 다양한 비타민과 미네랄을 포함한 영양분이 매우 높습니다. 또한 100 그램의 제품에는 100 칼로리 밖에 없으므로 열정 과일은식이 제품으로 간주됩니다. 열정 과일의 유용한 특성 중 다음과 같습니다 :

  1. 비타민 C의 함량이 높기 때문에 면역력이 향상되어 열정 과일이 우리 몸에 좋은 항산화 물질이됩니다.
  2. 시력은 신선한 과일의 비타민 A뿐만 아니라 다른 성분 인 카로틴과 식물 미량 요소로 인해 개선됩니다.
  3. 또한 비타민 A는 얼굴을 들어 올리는 자연적인 근원이며, 피부를 긴장시키고 신선한 모양으로 만듭니다.
  4. 칼륨, 철 및 마그네슘의 영향으로 심박수와 혈압을 정상화합니다.

우리가 영양소의 일일 섭취량에 대해 이야기한다면, 100 그램의 열정 과일에는 필요한 섬유질 및식이 섬유의 25 % 이상과 탄수화물의 약 20 %가 포함되어 있습니다.

열정 과일은 음식으로뿐만 아니라 다른 유용한 목적으로도 사용될 수 있습니다. 열정 과일의 펄프에서 화장품으로, 기성의 약용 크림은 건선이나 피부염과 같은 피부병을 퇴치하는 데 도움이됩니다.

신선한 과일을 추출하는 방법으로 신선한 생 오일을 추출하여 선 스크린 화장품, 항염증제 및 보습 마스크 생산에 추가합니다.

해로운 열정 과일

하루에 약간의 열정 과일은 불면증과 싸우는 데 도움이되지만, 과량으로 투여하면 반대 효과가 발생할 수 있습니다 - 졸음이 증가합니다. 운전자와 직업에 대한 주의력과 활동이 증가해야하는 사람들에게 많은 과일을 권장하지 않습니다.

유해한 열정 과일은 알레르기 반응의 원인이 될 수 있습니다. 대부분의 이국적인 과일의 경우와 마찬가지로, 당신은 대량으로 열정 과일을 매일 사용하는 일에 관여해서는 안됩니다.

열정 과일을 선택하는 방법?

열정 과일을 선택하면 신중하게 피부에주의를 기울여야합니다. 매우 조밀하고 주름이 없어야합니다. 그런 과일 코트는 이미 성숙한 것을 의미합니다. 과일의 품질 또한 올바른 색상의 잘 익은 가지로 표시됩니다. 일부 과일에는 물릴 때 부서지는 작은 뼈가 들어있을 수 있습니다. 나는 또한 당신이 당신의 손에있는 각각의 과일을 가져 와서 그것이 무겁다는 것을 알기를 권합니다. 너무 가벼운 과일은 익은 것이 아님을 나타냅니다.

열정 과일을 저장하는 방법?

가장 긴 신선한 열정 과일은 냉장고에 저장할 수 있습니다. 현지 업체와 일반 주민들은 시원한 방에서 그들의 위치를 ​​존중하면서 작은 바구니에 과일을 저장하는 것을 선호합니다.

다음의 조리법은 결빙에 이상적입니다 : 과일을 껍질을 벗기고, 모든 고기를 플래터에 올려 놓고, 설탕을 듬뿍 뿌리고, 섞어서 얼리십시오. 그래서 그것은 유익한 미량 원소와 비타민을 거의 잃지 않고 1 년까지 냉동고에 머물러있게됩니다.

어떤 과일 이요?

열정 과일은 passionflower 또는 passionflower라고 불리는 수많은 열대 포도 나무의 열매 인 과일입니다. 이러한 식물은 미국 (브라질, 페루), 아시아 또는 호주 열대 지방에서 가장 흔하게 발견됩니다.

또한 열정 열매는 코카서스의 아열대 기후에서 산업적인 규모로 재배됩니다. 그러한 과일이 자라는 포도 나무의 이름 중 하나 때문에 (passionflower)이 과일은 "열정의 열매"라고 불립니다.

Passionflower 과일은 둥근 모양, 약간 주름이 잡히거나 부드러운 피부 (종류 및성에 따라 다름), 밝은 녹색, 포도주 색, 주황색, 노란색 또는 어두운 보라색 외부, 그리고 일반적으로 노란색 - 녹색 육체가 있습니다.

칼로리 및 화학 성분

이 열매는 칼로리가 높지 않으므로 다이어트 중이라면 사용하기에 적합합니다. 칼로리 열정 과일은 68 kcal입니다. 에너지 가치 : 단백질 - 2.4 g (약 10 kcal), 지방 - 0.4 g (약 4 kcal), 탄수화물 - 13.4 g (약 54 kcal). 에너지 비율 (단백질 : 지방 : 탄수화물) : 14 % : 6 % : 80 %.

비디오 : 열정 과일 화학 성분 :

  • 물;
  • 식이 섬유;
  • 비타민 A, E, B 및 C;
  • 칼슘;
  • 칼륨;
  • 철;
  • 마그네슘;
  • 나트륨;
  • 황;
  • 염소;
  • 인;
  • 구리;
  • 아연;
  • 불소;
  • 요오드;
  • 망간.

바디 혜택

  • 톤, 에너지 (주스)를 준다;
  • 불면증 (종자)에서 구한다.
  • 면역 체계를 강화시킨다.
  • 긴장을 풀어 준다.
  • 주름을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 숨구멍을 좁히고, 자연적인 안색을 복구하는 것을 돕는다;
  • 피부 탄력을 회복시킨다.
  • 유해한 물질을 깨끗하게하는 데 도움이됩니다.
  • 특정 질병의 치료에 도움이됩니다.

임신 중

여성이이 과일에 알레르기 반응이 없다면 임신 한 여성의 신체에 큰 도움이 될 수 있습니다.

  • 이 과일은 임신 여성이 종종 아기의 건강과 정상적인 발달을 겪고 처분해야하는 불면증, 불안 및 긴장과 싸우는 데 도움이됩니다.
  • 열정 과일은 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 임산부에게 필요합니다.
  • 그것은 칼륨의 원천으로 아이의 몸에 세포를 형성시키는 데 도움을줍니다.

모유 수유 중에 열정 과일을 사용하는 경우,이 기간 동안 이국적인 열매를 삼가하는 것이 좋습니다. 신생아의 몸은 약하고 매우 민감하기 때문에 수유부가 알레르기를 일으키는 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다.

그것은 무엇을 좋아하니?

열정 과일 - 매우 수분이 많은, 그것은 40 % 주스로 구성되어 있습니다. 너가 익은 과일을 얻으면, 그것의 살은 감미로웠다. 그러한 과일의 맛이 어떻게 생겼는지에 대한 의견은 갈라진다 : 키위 과일과 잘 익은 바다 갈매 나무 열매를 연상시킨다. 실제로,이 과일의 맛에서, 당신은 또한 딸기, 자두, 살구, 구즈 베리, 복숭아의 노트를 느낄 수 있습니다.

바로 먹는 법

이 과일의 피부는 먹을 수 없으므로 열정의 고향에서는 열매를 신중하게 자릅니다 (대부분의 주스를 ​​잃지 않도록 과일을 반으로 자르고 피부를 원형으로 자르지 마십시오) 그리고 스푼 그들은 육체를 먹고 껍질은 버려집니다.

구매할 때 선택하는 방법

달콤한 익은 과일을 구입하려면 터치하여 시도해야합니다 : 미성숙 한 열정 과일은 피부가 부드럽고, 과일 자체는 어렵지만, 일반적으로 익은 과일은 약간 주름진 표면을 가지고 있으며 부드러울 수 있습니다.

금기와 해악

좋은 화학 성분과 열정 과일의 유용한 특성의 엄청난 목록에도 불구하고,이 과일은 어떤 사람들에게는 해가 될 수 있습니다. 알레르기 민감성이 증가한 사람들의 열매를 먹지 마십시오.

또한 아직까지 형성되지 않은 어린이의 위장관이 예기치 않게 그러한 음식에 반응 할 수 있기 때문에 알레르기 반응을 일으키지 않는 어린이조차도 어린 아이에게 이국적인 음식을주지 않는 것이 좋습니다.

열정 과일의 유익한 성질 중 하나는 졸음을 일으키는 능력이라는 것, 누군가 과일의 큰 빼기 일 수 있으므로 신선한 과일과 에너지로 가득 차게하려면이 과일을 대량으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

신청서

이 보편적 인 과일은 사용에 대한 명백한 금기 사항이 없기 때문에 여러 질병을 치료하고 다양한 요리를 준비하고 피부 문제를 해결하기 위해 화장품에 사용됩니다.

의학에서

열정 과일은 다음과 같은 질병의 치료에 사용할 수 있습니다 :

  • 소화 장애, 위장관 질환;
  • 가난한 신진 대사;
  • 고열;
  • 간 질환;
  • 신장 및 비뇨기계 문제;
  • 비정규 화 된 혈압;
  • 천식;
  • 편두통;
  • 시력 문제.

요리 할 때

이국적인 나무의 열매는 요리에 널리 사용됩니다. 예를 들어, 열정 과일을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 형태로 디저트를 맛보십시오.

성분 (4 인분) :

  • 부스러기 두부 300 g;
  • 부드러운 저지방 코티지 치즈 250 그램;
  • 설탕 4 큰술;
  • 닭고기 달걀 1 개;
  • 열매 열매 다섯 열매;
  • 전분 2 큰 스푼;
  • 버터 반 티스푼.

준비 방법 :

  1. 2 종류의 코티지 치즈 (부서지기 쉬운 것과 부드러운 것)를 함께 섞고, 그들에게 달걀과 설탕을 더합니다.
  2. 세 가지 과일에서 펄프를 제거하고 뼈에서 닦아 주스 만 남겨 둡니다. 펄프 캐서롤로 장식하기 위해서는 2 가지 열정 과일을 남겨 두어야합니다.
  3. 과일 주스에 전분을 녹인 다음 코티지 치즈, 달걀 및 설탕 혼합물에 첨가하십시오. 반죽을 잘 저어.
  4. 베이킹 깡통에 버터를 바르고 밀가루를 뿌리고 안에 반죽을 넣으십시오.
  5. 200 ° C에서 30-40 분 동안 베이킹하십시오.
  6. 캐서롤이 준비되면 식힌 다음 조각으로 자르고 각 조각의 두 잔 과일의 펄프로 장식하십시오. 휘핑 크림과 민트 잎을 위에 덧칠 할 수 있습니다.

열정 과일 펄프는 과일 샐러드의 재료 중 하나 일 수 있으며, 구운 디저트 또는 아이스크림 토핑을위한 장식품입니다. 그러나 열정 과일의 "가능성"은 디저트에만 국한되지 않습니다. 바닐라와 열매 과일을 곁들인 코코넛 밀크에 든 생선은 가족 저녁 식사를위한 훌륭한 메인 코스입니다.

성분 (2 인분) :

  • 코코넛 밀크 300 ml;
  • 400 g 흰 물고기;
  • 2 열정 과일;
  • 1 바닐라 포드;
  • 소금

요리 방법 :

  1. 깊은 그릇에 코코넛 우유 한 과일의 펄프를 섞는다.
  2. 혼합물에 바닐라 포드의 내용물을 넣으십시오.
  3. 잘 섞인 혼합물에서, 이전에 세척 한 물고기를 피클하십시오.
  4. 2 ~ 3 시간 동안 절인 생선을 냉장고에 넣으십시오.
  5. 소량의 해바라기 또는 올리브 기름으로 팬에있는 개별 생선 조각을 프라이로합니다.
  6. 두 번째 과일을 잘 씻고 반으로 자르고 그 접시를 장식하십시오.

열정 과일 주스는 알콜류 또는 비 알콜 성 음료에 훌륭한 첨가제가 될 수 있습니다. 예를 들어, 여름에는 아침에 망고와 열매 과일로 스무디를 준비 할 수 있습니다.

성분 :

  • 1 망고;
  • 0.6 컵의 바닐라 요구르트 (당신은 스스로 사거나 요리 할 수 ​​있음);
  • 집중 열정 과일 주스 반 컵 (움푹 들어간 곳);
  • 1/4 컵 물;
  • 얼음 조각 2 개.

요리 방법 :

  1. 망고를 큐브로 자르고 열정 과일 펄프를 껍질을 벗겨 주스 만 남겨 둡니다.
  2. 모든 재료는 블렌더에서 혼합되어 부드러워 질 때까지 혼합됩니다.
  3. 선택적으로, 상단은 가루 설탕 또는 신선한 민트 잎으로 장식 될 수 있습니다.

화장품 분야

이 이국적인 열매는 또한 화장품 때문에 널리 사용됩니다.

  • 피부를 촉촉하고 부드럽게합니다.
  • 영양이 풍부하고 상큼한 효과가 있습니다.
  • 염증과 자극에 대처하는 데 도움이됩니다.
  • 주름의 출현을 방지하거나 숫자를 줄입니다.
  • 뾰루지에 대한 예방 효과가있다.

열정의 열매가 상점 선반에서 볼 수있는 많은 크림, 오일 및 가면의 일부인 사실 외에도 수제 가면에 대한 여러 가지 조리법이 있습니다. 얼굴 주름을 줄이기위한 마스크. 구성 요소 :

  • 열정 과일 주스 2 큰술;
  • 바나나 퓌레 2 큰술;
  • 옥수수 녹말 1 큰술;
  • 아몬드 오일 1 큰술.

신청 방법 :

  1. 먼저 뼈에서 열정 과일의 펄프를 제거하고 바나나 퓨레, 전분 및 아몬드 오일과 혼합해야합니다. 혼합물이 매끄 럽 때까지 약동하십시오.
  2. 피부를 정화 한 후 브러시로 마스크를 바릅니다. 20 분에서 1 시간까지 얼굴에 그런 마스크를 붙일 수 있습니다.
  3. 하루에 7 ~ 10 회 정도의 절차를 수행하는 것이 좋습니다.

만들고 적용하는 방법 : 피부에 영양을주고 수분을 공급하는 마스크.

구성 요소 :

  • 열정 과일 주스 한 티스푼;
  • 질경이 한 스푼;
  • 난황;
  • 코코아 한 티스푼.

신청 방법 :

  1. 과일 주스로 달걀 노른자를 치십시오.
  2. 커피 그라인더에 미리 건조시킨 질경이를 자르거나 손으로 갈아서십시오.
  3. 질량이 너무 두꺼운 경우에는 모든 성분을 함께 섞어서 미네랄 워터를 넣으십시오.
  4. 두꺼운 층으로 얼굴에 마스크를 펼치고 약 15 분 동안 기다린 후 따뜻한 물로 헹굽니다.

검은 반점과 여드름에서 가면을 피하십시오.

구성 요소 :

  • 열정 과일 주스 2 큰술;
  • 하나의 찻 숱가락의 헤너;
  • 한 티스푼의 현자.
  1. 모든 성분을 함께 섞고 균일 한 덩어리가 필요하면 미네랄 워터로 희석 될 때까지 저어 준다.
  2. 깨끗한 얼굴에 마스크를 원형으로 적용하십시오.
  3. 마스크를 약 10 분 동안 얼굴에 대고 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 절차를 일주일에 한 번 반복 할 수 있습니다.

집에서 자라는 방법

열정 과일은 열대 과일이지만 가정에서 자랄 수 있습니다.

지시 사항에 따라 종자의 도움으로 이렇게하는 것이 가장 쉽습니다.

  1. 신선한 과일에서 씨를 제거하고 잘 말리십시오. 아니면 전문 가게에서 기성품을 구입할 수 있습니다.
  2. 젖은 조직에 3 일 동안 건조 그레인을 남겨 둡니다.
  3. 꽃의 토양이나 보통 토양 (식물의 뿌리에 문제를 피하기 위해 각 냄비에 하나씩)으로 채워진 작은 냄비에 씨앗을 심습니다. 5mm 두께의 토양으로 뿌린다.
  4. 용기를 따뜻한 장소에 놓고 보통 10-30 일 후에 나타나는 첫 번째 싹을 기다립니다.
  5. 토양이 마르면 깨끗한 물로 식물에게 물을주십시오.
  6. passionflower는 포도 나무이기 때문에 식물이 위쪽으로 휘어져 바닥에 눕지 않도록 지지대를 제공해야합니다.
  7. 열정 과일의 첫 열매는 재배 후 6 개월 이내에 얻을 수 있습니다.

비디오 : 열정 과일을 재배하는 법

열정 과일을 저장하는 법

passiflora의 과일을 다른 기후 과일과 함께 저장하지 않는 것이 좋습니다. 최적의 저장 온도는 +7 ° C (온도가 지정된 수치보다 낮 으면 과일은 숙성 능력을 상실하고 미생물 학적 질병에 대한 내성을 박탈 당함)보다 낮지 않습니다. 이 과일은 과일을 부패시킬 수있는 외부 타박상에 민감합니다.

열정 과일은 요리, 의학 및 심지어 미용에 널리 사용되는 건강한 과일입니다. 열정 과일은 건조한 피부뿐만 아니라 비뇨 생식계, 위장관, 편두통, 천식 및 다른 질병에도 잘 대처할 수 있습니다. 이 제품을 사용하는 금기 사항 중 알레르기 반응 만 가능하기 때문에 거의 모든 열정 과일을 먹을 수 있습니다. 그리고 집에서 여러 가지 passiflor가 자라면 과일을 수분이 많은 과일 형태로 나눠 먹는 것이 훨씬 쉽습니다.

열정 과일 - 사진처럼 보입니다. 사진

열정 과일 (Passiflora, Granadilla)은 브라질에서 우리 나라로 온 이국적인 과일입니다. 실제로, 그것은 전 세계적으로 공통적 인 식용 과일로 10 미터가 넘는 커다란 포도 나무입니다.

그것은 미국과 아프리카 지역의 국가들과 같은 국가에서 특히 인기가 있음을 주목할 가치가 있습니다. 아직도 열정의 열매 인 또 다른 인기있는 이름은 열정의 열매입니다.

열정의 열매는 자주색 또는 황색의 약간 긴 원형 타원형이며 큰 자두와 닮았다.

열정 과일 - 맛은 어떠합니까?

열정 과일의 맛은 독특합니다. 맛있는 잘 익은 열매와 과일을 닮았습니다. 키위, 바다 갈매 나무, 복숭아, 자두, 구즈 베리, 딸기, 살구 등은 미식가뿐만 아니라 건강한 라이프 스타일을지지하는 채식인과 지지자들 사이에서도 인기가 있습니다.

또한, 맛과 원래 모습, passionflower는 인간에게 더욱 매력적으로 만드는 유용한 속성을 가지고 있습니다.

열정 과일과 칼로리 성분

인체에 대한 과일 열매 과일의 장점은 비타민과 미량 원소 성분이 풍부하다는 것입니다 :

  • 섬유를 함유한다.
  • 칼슘, 철, 불소, 염소, 망간, 구리, 요오드, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 황, 인, 아연으로 구성되어있다.
  • 또한 비타민 A가 있고, 거의 모든 그룹 B, C, H, K, PP가 나타납니다.

제품 100g 당 칼로리 열매 - 65 kcal.

열정 과일의 유용한 특성

  • 이 과일은 신경 세포의 복구에 기여하고, 과민 반응을 줄여 주며, 더 건강한 수면에 기여합니다. 이러한 특성은 열정 과일에 함유 된 세로토닌으로 인해 가능합니다.
  • 이 제품의 칼륨 함량으로 인하여 인간의 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미친다.
  • 또한 passionflower는 혈관 벽을 강화시키는 항산화 제를 성분으로 함유하고 있으며, 항산화 제는 종양 및 종양 질환의 형성을 예방합니다.
  • 골다공증 예방, 모든 종류의 관절 질환;
  • 시작 폐경 증상을 재현하는 데 도움이됩니다.
  • 혈압을 정상화하고, 혈관 확장을 촉진합니다.
  • 과일은 몸에서 독소를 제거하는 것을 돕고, 비뇨기 시스템의 일을 확립하고, 신장의 기능을 정상화시킵니다.
  • 간의 정상화에 기여한다.
  • 그것의 빈번한 사용으로, 시각 시스템의 상태, 백내장 및 다른 퇴보적인 변화의 발달에있는 좋은 예방을 개량하는 것이 가능하다;
  • 몸에서 "나쁜"콜레스테롤을 배설하고, 혈당을 정상화시키는 능력이 있습니다.
  • 장 점막에 대한 화학적 손상에 대한 보호 반응을 만드는 것은식이 섬유의 존재로 인해 가능해진다.
  • 유용한 열정 과일 및 펄프에 함유 된 섬유 및 물의 함량이 높기 때문에 의자의 정상화에 기여하는 사실.
  • 위장관의 정상 기능을 회복시키는 데 도움이됩니다.
  • 면역계를 강화 시키는데 도움을 주며, 태아의 항 바이러스 작용의 증거가 있습니다.
  • 강한 편두통을 돕는다.
  • 신체의 염증 과정을 제거합니다.
  • 천식 발병 위험을 줄인다.
  • 체중 감소를위한 제품으로 적극적으로 사용.

열정 과일의 유익한 특성은 제약 산업에서 요구됩니다. 이 과일의 잎을 기초로하여, 관절에 통증이 발생하면서 심한 두통을 일으킬 수있는 약물을 만듭니다.

관절을위한 마취 용 연고도 열정 과일의 잎에서 만들어집니다.

열정의 열매는 또한 다른 삶의 영역에서 사용됩니다 :

요리

과일을 주원료로하는 요리법은 특히 심혈 관계 질환, 위장관 및 종양 형성의 여러 질병으로 고통받는 환자의 치료 및 예방 목적에 적합합니다.

미용

열정 과일은 미용 서비스 분야에서 매우 유명합니다. 과일의 펄프를 바탕으로 얼굴과 손에 보습 효과가있는 많은 크림과 연고를 만들었습니다.

열정 과일의 유익한 특성은 다음과 같이 화장품에서이 식물 제품을 사용할 수있게 해줍니다 :

  • 연화 효과가있는 기금은 화상, 가려움증 및 혈종에 사용됩니다.
  • 과일 주스는 피부를 재생시킬 수있는 구제 수단을 생산하여 노화 과정을 늦추는 데 사용됩니다.
  • passionflower는 얼굴에 탄력을 주려는 목적으로 만들어졌으며, 색조를 개선시키는 데 도움이되는 크림 형태로 제공됩니다.
  • Passiflora 연고와 크림은 피부에 신선함과 순결 함을줍니다.
  • 열매 과일의 사용은 또한이 과일의 기름을 사용하여 창조 된 머리를위한 가면 덕분에, 머리에 적용한다, 머리 뿌리를 강화하는 것이 가능하다;
  • 열정 펄프에서 연고를 사용하면 손톱의 상태가 크게 개선되고 박리 현상을 제거하는 데 도움이됩니다.

영양학

열정 과일은식이 제품으로 사용됩니다. 이 성분의 칼로리가 적기 때문에 설명 된 과일은 영양 학자들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 열정 과일에는 건강을 적절하게 유지하고 체중 감소 과정의 효과를 얻을 수있는 많은 비타민과 유익한 요소가 포함되어 있습니다.

열정 과일 다이어트가 신체에 해를 끼치 지 않는다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.

열정 과일 - 과일을 올바르게 먹는 법

씻으십시오, 반으로 자르십시오, 숟가락으로 먹으십시오 - 원칙적으로 모든 것이 간단합니다. 피부는 먹지 않고, 뼈를 안에 먹을 수 있습니다. 살은 매우 맛있습니다.

열매가 매끄럽고 반짝이는 동안 - 약간 신맛이납니다. 껍질이 조금 구겨지기 시작하면 상큼한 맛이납니다.

부르고뉴, 바이올렛 - 더 달콤하고 가벼우 며 짙은 색, 녹색, 뚜렷한 신맛이 다른 품종이 있습니다.

열정의 열매는 오랫동안 우리나라에 왔기 때문에 왁스와 항 박테리아 제로 처리되었으므로 사용하기 전에 철저히 씻어야합니다. 우연히 절단 할 때, 우리 몸에 화학 물질을 불필요하게 가져 가지 말아야합니다.

열정 과일 - 의료 응용

그것은 적극적으로 의학에 사용됩니다. 열정 과일을 기반으로 한 의약품의 사용은 다음과 같은 치료 목적으로 사용됩니다.

  • 열정 과일은 종양학에서 사용되며 과일은 종양의 경우 염증 과정을 감소 시키거나 제거하는 능력이 있으며 항암 효과도 있습니다.
  • 비전을 복원하는 데 도움이됩니다.
  • 위장이나 창자의 경우 회복을 돕습니다.
  • 중추 신경계의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.

Contraindications 열정 과일

열정 과일에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.

  • 태아의 성분들에 대한 알레르기 반응의 발생;
  • 개인적인 편협;
  • 임신 중에는 열정 과일을 대량으로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

Passiflora 과일은 이국적인 열매이며 아이의 임신 중에 여성의 몸에 해를 줄 수있는 알레르기 성분을 포함하고 있습니다. 그러나 많은 유용한 요소가 포함되어 있으므로 설명 된 제품을 포기할 필요가 없습니다. 열정 과일을 자주 사용하지 말고 소량으로 사용해야합니다.

  • 열정 과일은 모유로 기르는 기간 동안에는 아기에게 해를 입힐 수 있으므로 엄마에게는 권장하지 않습니다.
  • 이 과일은 8 세 미만의 어린이가 사용할 수 없습니다. 열매는 알레르기 반응이나 소화 불량의 원인이 될 수 있습니다.이 제품은 어린이의 소화 과정에 너무 무거울 수 있기 때문입니다.

Contraindications passflora 큰 목록을 구성하지, 열정 과일의 장점은 훨씬 더 가져온다. 그러나 알레르기가있는 사람이 있으면 사용의 편의를 심각하게 고려해야합니다.

열정 과일의 사용은 심각한 질병의 경우와 회복 기간 동안 신체에 도움이됩니다. 의학에서 과일은 오랫동안 종양학에 가장 필요한 치료제 목록에 포함되어 왔습니다. 그러나이 과일은 이국적이라는 사실을 기억해야합니다. 그래서 먹는 것이 제한되어야합니다.

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