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느리고 빠른 다람쥐. 제품 목록. 사용할 단백질

스포츠를하면서 몸을 건강하게 유지하는 소녀는 평행하고 건강한 영양에 관심이 있습니다. 물론 외부의 아름다움뿐만 아니라 건강은 먹는 것과 생활의 종류에 달려 있기 때문에 올바른 것입니다. 이 단백질은 음식에서 얻을 수있는 인체에서 가장 중요한 건축물 중 하나입니다.

단백질 : 신체의 특징, 이점

과학자들은 단백질이 지구상의 생명의 기초임을 보여주었습니다. 모든 살아있는 유기체의 세포는 그것의 정확하게 구성되어 있습니다 - 이것은 또한 사람에게 적용됩니다. 단백질은 모든 조직과 장기에 존재합니다 : 뼈, 근육, 피부, 머리카락 등

그는 다음 프로세스에 참여합니다.

  • 피부 재생;
  • 각종 효소의 합성;
  • 헤모글로빈 생산;
  • 지질 수송, 무기 염, 비타민, 약물;
  • 지방 소화 등
느리고 빠른 단백질 (이 기사에 포함 된 제품 목록) - 지구상의 생명의 기초

차례로, 단백질은 화학 결합으로 순차적으로 서로 결합 된 20 개의 아미노산으로 구성되어 있으며 특정 순서로 형성되어 다양한 기능을 수행합니다. 각각은 지정된 역할을 수행하며 그 중 두 가지만 있습니다.

  1. 분자의 산성 성질 형성.
  2. 화합물의 근본적인 특성 강화, 강화.

전문가들은 B 그룹의 비타민 농도를 모니터링하기 위해 단백질 사용과 병행하여 권장합니다. 예를 들어, 단백질 섭취량이 많은식이 요법을 체중 감량에 사용하면 신체의 단백질 대사를 돕는 역할을하기 때문에 비타민 B가 필요합니다.

훈제 고기와 소시지는 단백질 함량이 높더라도 실제로 몸에 유익하지 않습니다.

그러나, 이득에 더하여, 단백질은 또한 해를 가져올 수있다. 여러 연구에 따르면 물질의 함량이 높은 식품은 만성 질환, 식품 알레르기의 발병에 영향을 미친다는 것이 확인되었습니다. 이것은 붉은 살코기, 특히 소세지, 소시지, 훈제 한 고기의 형태로 적용됩니다.

이러한 식품은 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다. 음식 단백질 - 물고기, 가금류 및 콩과 식물은 반대로 심장에 좋습니다.

느리고 빠른 단백질 : 차이점은 무엇입니까?

원산지 별 단백질 분류 (동식물) 외에 동화 속도에 따라 2 가지로 분류 할 수있다.

  • 천천히 - 오랜 시간 동안 몸에 의해 쪼개지고, 이화 과정을 막고, 체중을 줄이며, 오랫동안 배고파지 않도록 도와 주며, 소량의 단백질 음식 만 먹는 것을 도와줍니다.
  • 빠른 - 그들은 흡수, 증가 강도, 에너지, 유쾌의 요금의 급속한 영수증에 기여, 근육 질량의 느린 세트에 기여할 수 있습니다.

단백질 제품의 흡수율 지정의 결정 요인은 인체 내 아미노산 조성과 단백질 화합물의 완전한 소화율을 고려하여 계산 된 신체에서 같은 이름의 과정에 중요한 역할을합니다.

제품에 1.0 이하의 값이 지정되면 이는 해당 식품이 가장 포화 된 단백질 공급원임을 시사합니다. 느린 단백질의 개별 지표를 아는 것만으로도 쉽게 기여할 수있는 단백질이기 때문에 쉽게 체중을 늘리고 체중을 줄일 수있는 제품 목록을 만들 수 있습니다.

빠른 단백질과 적절한 제품 목록은 운동 후 에너지를 날카롭게 밀어 효율성을 높일 수있는 빠른 방법입니다.

느리고 빠른 단백질이 얼마나 많은 시간을 흡수 하는가?

전문가들은 칼로리가 적고 에너지가 더 많이 소비되므로 동화에 더 많은 시간을 소비하기 때문에 느린 단백질이 6-8 시간 동안 아미노산으로 분리된다는 것을 보여주었습니다.

느린 단백질의 표준 대표자는 low-fat 커티지 치즈로 충만감의 시간면에서이 목록에서 1 위를 차지합니다.

빠른 다람쥐는 60-80 분이 필요합니다. 제품 목록에서 kefir, 운동 후 탁월한 재생 단백질 및 계란 단백질을 힘든 운동 전에 활기차게 선택할 수 있습니다.

케 피어는 한시간 조금 넘게 흡수되므로 "빠른"단백질에 속하므로 신체 활동 후에 사용하는 것이 좋습니다.

"느린"단백질을 가진 제품 목록

느린 단백질은 체내에서 장시간 흡수되고, 많은 양의 에너지를 소비하며, 빠른 에너지보다 적은 칼로리를 필요로한다는 특징이 있습니다.

이런 종류의 단백질을 섭취하는 특별한 기능은 밤 늦게 저녁 식사, 즉 취침 전 2-3 시간입니다. 밤에는 몸에 음식을 섭취 할 시간이 있고 근육에는 아미노산이 충분합니다. 이런 종류의 단백질은 오랫동안 음식을 섭취 할 가능성이없는 기간 동안 사용하는 것이 좋으며, 기아에 대한 느낌은 가능한 한 혼란스럽지 않습니다.

느린 것 중 하나가 식물성 단백질, 특히 곡류 인 것을 잊지 마십시오. 곡물은 껍데기로 덮여 있습니다. 사용하기 전에 담그는 것이 좋으며 소화율이 상당히 높아집니다.

느린 단백질의 기초는 커티지 치즈에 풍부한 카세인이지만 확실히 지방이 없어야합니다.

[box type = "info"] 알아 두어야 할 중요한 사항! 고지방 코티지 치즈 란 단백질이 빠른 제품을 말합니다. 그리고 느린 단백질의 근원에는 오트밀, 콩 및 식물 기원의 거의 모든 제품이 나열되어 있습니다.

http://ideales.ru/kladovaya-zdorovya/medlennyie-byistryie-belki-spisok-produktov.html

어떤 음식에 최대 단백질이 포함되어 있습니까?

원산지 및 동화 율에 따른 단백질의 유형. 어떤 음식에 고품질의 단백질이 포함되어 있습니까? 일일 섭취량.

단백질의 이점과 단백질 다이어트의 중요성은 많은 출판물과보고가 있습니다. 또한 각 운동 선수는 단백질의 품질과 기능, 근육 성장과 회복에 영향을 줄 수있는 능력을 알고 있습니다. 그러나 어떤 식품에 단백질이 포함되어 있습니까? 그들은 신체에 동등하게 좋은가? 유형은 무엇입니까?

유형 및 기능

단백질의 유형과 특성은 특별한 의미가 없다고 믿어진다. 그러나 그렇지 않습니다. 단백질의 유형에 따라 신체의 효과 및 속도가 다를 수 있습니다.

그래서 모든 단백질 (기원 별)은 두 가지 유형으로 분류됩니다 :

  • 동물. 주요 소스는 쇠고기, 우유, 닭고기, 생선 등의 동물성 제품입니다. 그들의 장점은 동화 속도와 품질이 가장 좋습니다. 그러나 당신은 그것을 과장 수 없습니다. 동물성 단백질을 과도하게 섭취하면 여러 가지 부작용이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 달걀 흰자에 대한 갈망은 발진이나 다른 피부 병변을 일으킬 수 있습니다.
  • 야채. 여기서 단백질의 근원은 식물이라는 것이 분명합니다. 가장 풍부한 원천은 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 기장, 오트밀 등입니다. 식물성 단백질의 부족 - 낮은 품질의 소화력, 적은 양, 낮은 효율. 일반적으로 식물성 단백질은 동물 "형제"와 관련하여 가장 큰 이점을 가져옵니다.

또한 모든 단백질은 흡수율로 나눌 수 있습니다. 여기에는 두 가지 유형이 있습니다.

  • 빨리. 이러한 요소의 특이성은 신체의 높은 소화율입니다. 이 단백질은 아미노산으로 분해되어 섭취 후 60-80 분 이내에 세포에 도달합니다. 빠른 단백질은 근육량을 회복하고 힘을 높이며 근육량을 늘립니다.
  • 천천히. 그들의 특징 - 신체의 장기간 분열. 이점 - 6-8 시간 동안 영양분이있는 세포의 영양. 느린 단백질은 근육 성장, 체중 감소, 이화 과정 예방 등 여러 가지 문제를 해결하는 데 아주 좋습니다. 좋은 선택은 취침 전에 느린 단백질을 섭취하는 것입니다.

밤에는 몸이 단백질 음식에 차분하게 적응하고 필요한 아미노산을 흡수합니다. 또 다른 장점은 체중 감량에있어 느린 단백질의 효과입니다. 그러한 단백질을 함유 한 음식을 먹으면 오랫동안 배고픔을 느낄 수 없습니다.

무엇을 선호합니까?

이제 어떤 음식에 단백질이 포함되어 있는지, 어떤 옵션이 신체에 가장 유익한 지 고려하십시오. 우리는 전체 목록을 제공하지는 않지만 운동 선수에게 가장 유용한 음식만을 고려해 보겠습니다.

  1. 알은 흰색입니다. 연습에서 알 수 있듯이 알은 몸에 쉽게 흡수됩니다. 이에 대한 몇 가지 이유가 있습니다.
    • 최소 지방량;
    • 유기체에 대한 용이함과 빠른 동화 작용;
    • 접근성. 몸에 꼭 필요한 성분을 함유 한 알을 쉽게 찾을 수 있습니다.

반면에,이 제품은 운반해서는 안됩니다. 그 이유는 높은 콜레스테롤 때문입니다. 평범한 사람의 1 일당 최대 계란 수는 1-2이며, 운동 선수는 3-4입니다. 이 경우, 너무 열정적이지 않아도됩니다. 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

  • 증기 고기는 가장 유용한 제품 목록에 포함되어 있습니다. 가장 좋은 방법은 닭고기 또는 쇠고기를 그릴이나 이중 보일러에서 조리하는 것입니다. 이들 제품의 조성에서 단백질의 양은 대안을 찾기가 어렵습니다. 100 그램의 제품 - 최대 30 그램의 유용한 성장 원. 음식의 중요한 플러스는 신체의 급속한 포화입니다. 고기에만 기대어서는 안되는 점은 다양한 반찬과 다른 제품과 함께 사용하는 것이 더 낫다는 것입니다.
  • 오트밀. 단백질이 느린 식품을 분석하면 오트밀이 가장 좋습니다. 그러한 음식의 장점 - 구성에 많은 수의 비타민, 탄수화물과 단백질의 풍부함.
  • 파스타 - 운동 선수를위한 기본 기본 요리 중 하나. 그것의 이점은 1 서빙 당 많은 칼로리입니다. 물론 파스타에는 단백질이 거의 없지만 쇠고기와 혼합하거나 닭고기를자를 수 있습니다. 이 경우 에너지 집약적 인 요리가 제공됩니다.
  • 아몬드는 강력한 단백질 원입니다. 이미 아몬드 컵의 네 번째 부분에서, 당신은 순수한 단백질의 8-10 그램을 얻을 수 있습니다. 또한 아몬드는 신체에 에너지를 추가하고 단백질 대사의 질을 향상시킵니다.
  • 콩. 약 15 그램의 단백질이 든 요리 콩 한 그릇. 또한이 제품은 신체에 많은 양의 에너지를 공급합니다. 예를 들어 콩 한 컵에는 약 45 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 최대한의 효과를 내기 위해 콩과 식물을 쌀과 결합하면 몸 전체에 아미노산을 보충 할 수 있습니다.
  • 우유 쉐이크, 마른 고기, 생선, 완두콩, 콩, 칠면조 가슴살 및 기타 식품 또한 가장 "단백질"식품 목록에 포함될 수 있습니다.

    얼마나 많은 단백질이 필요합니까?

    가장 유용한 음식을 골랐다 고 가정 해보십시오. 그것은 제품의 적절한 비율을 결정하는 것입니다. 원칙적으로 매일 섭취량은 체중 1kg 당 0.8 ~ 2.5 그램이어야합니다. 여기서 많은 것은 활동, 신체 유형, 성별 등에 달려 있습니다. 예를 들어, 앉아서 일하는 사람의 경우, 1 킬로그램 당 0.9-1 그램으로 충분합니다. 선수는 2-2.5 배나 증가합니다. 결과적으로, 체중 1 킬로그램 당 2.2-2.5g의 단백질이 필요합니다.

    첫 번째 날부터 최대 부분을 가져 가면 안됩니다. 1.5g / kg의 체중으로 시작할 수 있습니다. 효과가 없다면 단백질의 일부를 증가시켜야합니다. 식이 요법에서 단백질의 70-80 %가 동물 기원이어야하고, 야채는 20-30 %만이 야한다고 생각하십시오. 음식에서 "건축 자재"의 전체 양을 얻는 것은 매우 어려운 작업입니다. 따라서 때로는 특수 첨가제 (동일한 단백질)를식이에 보충 할 필요가 있습니다.

    초보자들은 종종 단백질을 많이 섭취함으로써 최상의 효과를 얻을 것이라고 믿습니다. 그러나 그렇지 않습니다. 몸은 한 번에 25-30 그람 이상의 단백질을 흡수 할 수 없습니다. 이 점에서 열렬한 것은 가치가 없습니다. 또한 과도한 단백질 섭취는 과도한 지방의 증가, CNS 흥분성의 증가, 간 또는 신장 기능의 손상을 초래할 수 있습니다. 이 경우 근육이 빨리 자라지는 않을 것입니다.

    결과

    단백질 함량이 높은 건강 식품으로식이를 풍성하게하는 것이 필수적입니다. 가장 중요한 것은 복용량을 정확하게 계산하고 위장에 충만하게 접근하도록 과제를 올바르게 설정하는 것입니다. 몸에 필요한 건축 자재를 제공하는 것만으로 결과에 의지 할 수 있습니다.

    http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/soderzhanie-v-ede/

    어떤 음식에 빠르고 느린 단백질이 포함되어 있습니까?

    몸을 유지하는 데 관여하는 사람은 적절한 영양 섭취에 관심이 있습니다. 음식은 외모뿐 아니라 건강에 달려 있습니다. 느리고 빠른 단백질은 조직과 기관을 "만드는"중요한 물질입니다. 그들은 신체의 중요한 과정을 수행하는 데 필요합니다. 그들의 부족은 심각한 결과를 초래합니다.

    일반 정보

    과학자들은 단백질이 생명의 기초라고 오랫동안 증명 해왔다. 모든 유기체는 그것들로 구성됩니다. 물질은 인간의 모든 조직과 기관에 존재합니다. 다음 프로세스에 참여합니다.

    • 피부 재생;
    • 연결 운송;
    • 헤모글로빈 생산;
    • 효소 합성;
    • 지방 소화 등

    단백질은 특정 순서로 함께 연결된 20 개의 아미노산으로 이루어져 있습니다. 그들의 주요 역할은 화합물의 성질과 분자의 산성 성질을 향상시키는 것이다.

    그 숫자를 보지 않고 어떤 특정한 완화를주고 자하는 사람들은 일정량의 단백질을 흡수해야합니다. 규범을 추가하는 과정을 용이하게하기 위해 분말 형태로 제공됩니다. 그것은 단백질이라고합니다. 단백질 섭취는 신진 대사에 관여하기 때문에 B 군의 비타민 섭취와 병용하는 것이 좋습니다.

    임상 사진

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    단백질의 주요 유형

    단백질에 대한 몇 가지 분류가 있습니다. 특정 유형에 따라 신체 활동 속도와 효과가 다릅니다. 기원으로 동물과 식물성 단백질을 분비한다. 첫 번째 소스는 동물 기원의 제품입니다 :

    이 그룹은 높은 품질과 좋은 소화 속도가 특징입니다. 그러나 학대는 건강 문제로 위협을줍니다. 예를 들어, 알은 피부 발진을 유발합니다. 두 번째 그룹의 경우 소스는 견과류, 곡류, 채소 및 과일입니다. 그러나 단백질은 소화율이 낮고, 부피가 작으며 품질이 좋지 않습니다.

    우리 독자들은

    안녕! 내 이름은 리 우드 밀라 (Lyudmila)입니다. 귀하와 귀하의 사이트에 감사드립니다. 마지막으로, 나는 무게를 잃을 수있었습니다. 나는 적극적인 생활 방식, 결혼, 라이브 및 매 순간을 즐기십시오!

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    또 다른 분류가 있습니다. 그것은 동화의 속도를 기반으로합니다. 빠른 단백질은 식사 후 60 분 이내에 세포에 도달합니다. 그들은 근육량의 집합에 기여하고, 힘, 회복력을 증가시킵니다.

    느린 유형의 경우 물질의 점진적인 분열과 세포의 장기적인 영양이 특징입니다. 이 과정은 체중 감소, 근육 성장, 이화 과정의 예방에 기여합니다. 그들은 취침 시간에 가장 잘 먹습니다.

    느린 단백질이있는 곳과 양은 느린 단백질을 가진 제품 목록 (표)을 보여줍니다.

    분열 계수가 높을수록 물질의 흡수가 잘됩니다. 건강을 위해서는 두 종류의 단백질을 모두 사용하는 것이 좋지만 그 양은 목표에 따라 다릅니다. 체중 증가를 위해서는 빠른 유형을 사용하는 것이 좋으며 체중 감량을 위해서는 느린 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 첫 번째 예는 계란 흰자와 케 피어입니다. 두 제품 모두 한시간 내에 흡수되어 운동을 시작하기 전에 에너지로 사용할 수있는 강도를 신속하게 복원합니다.

    완벽한 느린 단백질은 저지방 코티지 치즈입니다. 그것의 분열은 최대 8 시간이 걸리며, 칼로리가 적고, 처리하는데 많은 에너지가 필요합니다. 우수 포화.

    제품 목록

    빠른 단백질은 동물성 음식을 포함합니다. 이 물질은 운동 선수와 육체 노동에 종사하는 사람들에게 필요합니다. 흡수율이 높으면 쾌활함과 힘의 상승을 느낄 수 있습니다. 저지방 음식을 선택하는 것이 좋습니다.

    소비에 적합한 고속 단백질 목록은 다음과 같습니다 :

    • 지방 함량이 높은 유제품
    • 치즈;
    • 계란;
    • 붉은 물고기;
    • 마른 돼지 고기 등.

    느린 표정은 오랫동안 흡수되므로 늦은 저녁 식사에서 사용됩니다. 취침 전에 3 시간을하는 것이 바람직합니다. 밤에는 몸이 아미노산을 소화하고 근육을 포화시킵니다. 그러한 음식은 여러 번 먹을 수없는 기간 동안 완벽합니다. 이것은 배고픔을 없앨 것입니다. 대부분 단백질이 느린 제품에는 메밀, 옥수수, 쌀 등 다양한 시리얼이 포함됩니다.

    단백질의 소화 가능성에 대한 준비 방법에 영향을 미칩니다. 열처리는 온건해야하며, 그렇지 않으면 모든 비타민이 파괴되어 음식이 건강에 해 롭습니다. 그러므로 곡물과 곡물은 끓는 물에서 양조하고, 요리하지 않거나 부부를 위해 요리하는 것이 좋습니다.

    독자 이야기

    한달 동안 다이어트 및 운동없이 15kg을 떨어 뜨립니다. 다시 아름답고 바람직한 느낌. 드디어 양쪽과 복부를 없앴습니다. 아, 내가 얼마나 많은 노력을했는지 아무 것도 도움이되지 않았다. 체육관에서 몇 번이나 운동을 시작하려고했지만 최대 한 달 동안 운동이 충분했고 체중이 그대로 유지되었습니다. 나는 다른식이 요법을 시도했지만, 나는 끊임없이 맛있는 것을 먹고 스스로를 싫어했다. 하지만이 기사를 읽을 때 그 모든 것이 바뀌 었습니다. 과체중에 문제가있는 사람은 반드시 읽어야합니다!

    기사 전체 읽기 >>>

    빨리 소화 된 단백질은 믹서기 또는 고기 분쇄기에서 갈아하는 것이 좋습니다. 이러한 치료는 섬유를 제거하고 소화를 촉진합니다.

    전문가는 두 가지 유형의 결합을 권장합니다. 이렇게하면 체중과 건강을 모두 모니터링 할 수 있습니다. 제품을 대략 같은 비율로 섭취하는 것이 좋습니다. 채식을 고집하는 사람들은 아미노산을 섭취하지 않습니다. 시간이지 나면서, 이것은 필연적으로 그들의 건강에 영향을 미칩니다.

    슬리밍 또는 근육 성장

    전체 인체는 단백질과 물로 구성되어 있습니다. 단백질은 기능을 구축하는 것뿐만 아니라 영양을 공급하고 노화를 예방하는 데에도 필요합니다. 사람이 체중 감량을 처음 설정하면 단백질이없는 저지방 식품을 선택해야합니다. 적당히 단 것을위한 갈망의 둔화에 기여합니다. 이러한 동일한 제품은 피부의 외관을 손상시키는 것을 방지합니다.

    체중 감량을 위해 빠른 모양을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 샘플 목록은 다음과 같습니다.

    • 저지방 케 피어 및 무가당 요구르트;
    • 흰 물고기;
    • 삶은 계란;
    • 닭고기.

    나머지 유형의 고기는 일주일에 두 번만 먹습니다. 고 단백질식이 요법은 죽상 경화증, 통풍, 신장 결석 및 기타 여러 가지 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 그러므로 당신은 그들에 개입해서는 안됩니다. 더욱이 체중은 줄어들지 만 근육을 희생 시키면 신체에 좋지 않습니다.

    부정적인 영향을 최소화하기 위해 섬유로 제품을 추가하십시오 - 이들은 야채, 과일, 시리얼이 다릅니다. 많은 식수를 마셔야합니다. 평균적으로 하루에 70 그램의 단백질이 필요합니다.

    단백질은 근육 코르셋을 만드는 데 중요합니다. 그것 없이는 어떤 힘든 운동도 쓸모 없게 될 것입니다. 전문 운동 선수는 식사를 작은 부분으로 나눌 것을 권장합니다. 하루는 6 번 먹어야합니다. 위장에 과부하가 걸리지 않습니다.

    무거움 느낌은 단백질이 완전히 흡수되지 않았 음을 의미합니다. 이 경우 특별한 약을 복용하는 것이 좋습니다. 식단의 기초는 식물의 원산지 제품이어야합니다. 그들은 동물성 단백질을 소량 첨가해야합니다.

    운동 선수는 인공 단백질을 마셔야합니다. 전문점에서 쉽게 구입할 수 있습니다.

    유용한 요리법

    단백질 식품은 맛있고 건강 할 수 있습니다. 요리의 다른 방법은 가장 변덕스러운 사람의 요구를 만족시킬 수 있습니다.

    수프에 적합한 정강이 또는 닭 가슴살. 그것은 피부에서 씻어 내고 그것에서 삶은 국물, 그 후에 고기는 꺼내지고 냉각된다.

    시금치 팩 (신선 또는 냉동)을 국물에 넣고 10 분 동안 조리합니다. 닭고기는 뼈에서 풀려 나고 잘게 자르면 채소에 첨가됩니다. 모두 함께 10 분 더 준비. 그 후, 믹서기는 으깬 감자의 상태로 갈아 탄다. 원하는 경우 우유를 조금 더주십시오.

    물고기 요리는 더욱 쉽습니다. 연어 필렛은 뼈에서 벗겨지고, 그 후에 베이킹 시트에 올려 놓고 레몬 주스를 부어 마른 허브를 뿌리고 준비 될 때까지 구운다.

    결론 도출

    우리는 조사를 실시하고 많은 재료를 연구했으며 가장 중요한 것은식이 요법과 체중 감량 약을 대부분 검사했습니다. 평결은 다음과 같습니다.

    식이 요법이 중단 되 자마자식이 요법은 일시적인 결과만을주었습니다. 초과 중량이 즉시 반환되었습니다.

    기억하십시오! 충만 성이있는 경우 체중 감량에 도움이되는 식사는 없습니다.

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    의미있는 유일한 약
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    왜 모든 뚱뚱한 여자들이 잠시 후 희박 해지지 않았는 지 묻습니다.

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    http://taliya.ru/pravilnoe-pitanie/v-kakih-produktah-soderzhatsya-byistryie-i-medlennyie-belki.html

    빠르고 느린 단백질은 무엇입니까?

    자신을 돌보고, 다른 활동에 참여하고, 건강하고, 적합하며, "적합"하기 위해 노력하는 모든 현대 여성은 단순히 영양 문제에도 관심을 가져야합니다. 진정한 아름다움, 젊음과 똑똑함은 내부 건강 없이는 불가능하기 때문에 활동과 영양 (합리적이고 사려 깊은)은 "같은 메달"의 양면입니다! 단백질은 우리 모두에게 없어서는 안될 건축 자재 인 가장 가치있는 물질입니다.

    오늘 우리는 빠르고 느린 단백질, 우리 몸에 대한 그 효과와 효과에 대해 자세히 이야기 할 것입니다.

    왜 우리에게 단백질이 필요한지 간단히 말하십시오.

    단백질은 우리 행성의 모든 유기체의 세포의 기초이며, 우리의 피부, 손톱 및 머리카락을 포함한 모든 근육, 장기, 조직에 존재합니다. 단백질 - 신체의 가장 중요한 과정에 주요 참여자. 다람쥐가 참여 :

    • 헤모글로빈 생성;
    • 진피의 갱신;
    • 각종 효소의 몸의 종합에서;
    • 비타민, 지질, 무기 염 및 기타 유용성의 운송;
    • 지방의 적절한 흡수에, 그리고 이것이 전부는 아닙니다!

    단백질은 우리 모두에게 명백한 이점이지만 때때로 심각한 위험을 초래할 수도 있습니다. 부적절하게 (과도한 양으로, 잘못 선택된 제품으로 제때에 사용하지 않음), 단백질은 알레르기, 심혈 관계 질환을 포함한 다양한 질병의 발병에 기여할 수 있습니다.

    이러한 위험은 주로 소시지와 소시지, 불에 구워진 고기, 훈제 한 고기, 개조 된 음식에서 단백질을 소비하는 사람들을 위협합니다.

    단백질 분류

    우리는 단백질이 식물과 동물의 단백질로 분류된다는 것을 알고 있습니다. 식물 단백질의 원천은 식물입니다. 가장 풍부한 소스는 모든 종류의 견과류, 오트밀, 수수, 콩과 식물 등입니다. 동물성 단백질의 주요 원천은 육류, 해산물, 유제품, 달걀입니다.

    귀하의 정보를위한 단백질은 식물과 동물뿐만 아니라 빠르고 느립니다. 이 분류는 우리 몸의 동화 속도에 기초합니다 :

    1. 빠른 단백질은 매우 짧은 시간에 소화됩니다. 말 그대로 섭취 60 분 후이 유형의 단백질은 아미노산으로 분해되어 세포에 직접 도달합니다. 이 단백질은 우리에게 에너지를주고, 우리가 회복하는데 도움을 주며, 근육량을 필요로 할 때 필수적입니다.

    2. 느린 단백질은 매우 천천히 흡수되지만, 그들은 6-8 시간 동안 오랫동안 우리의 세포를 키울 수 있습니다. 그러한 단백질은 체중 감량, 이화 과정의 예방, 오랜 기간 동안 근육 강화가 필요할 때 필수적입니다.

    빠르고 느린 단백질 섭취의 뉘앙스

    "천천히"단백질은 칼로리가 적고, 오랫동안 소화되며,이 과정을 통해 신체가 상당한 양의 에너지를 소모해야합니다. 영양사는 취침 전에이 유형의 단백질을 사용하는 것이 좋으며, 해를 끼치 지 않고 모든 종류의 염려없이 할 수 있습니다.

    늦은 식사 (취침 전 2-3 시간)는 느린 단백질로 음식을 포화시킬 것이며 건강이나 신체 형태에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 밤에는 신체가 소화에 완벽하게 대처할 수 있으며, 근육은 필요한 아미노산을 충분히 풍부하게합니다.

    그리고 느린 다람쥐는 보증과 함께 오랫동안 채워질 필요가있는 상황에서 먹어야합니다. 굶주림의 느낌은 그런 식사 후에 당신을 오랫동안 괴롭히지 않을 것입니다.

    빠른 다람쥐는 적극적으로 스포츠에 종사하는 모든 사람 (전문적으로나 아마추어 모두)에게 매우 유용합니다. 이 단백질은 심각한 신체 활동으로 삶을 살아가는 사람들에게 없어서는 안될 필수 요소입니다. 당신이 어떤 이유로 에너지와 강력한 에너지를 빠르게 끌어 올릴 필요가 있다면, 빨리 소화 할 수있는 단백질을 가진 동물 기원 식품으로 도움을받을 것입니다.

    중요한 조언 : 그러한 음식 (생선, 육류 제품, 치즈)은 너무 뚱뚱하지 않아야합니다. 또 다른 뉘앙스는 적절한 온도 처리 및 분쇄 된 단백질 제품이 더 빨리 흡수되고 최대 이익을 얻는다는 것입니다. 이러한 이유로 단백질을 포함한 모든 칵테일은 주로 블렌더를 사용하여 준비됩니다.

    느린 단백질을 가진 음식

    거의 모든 식물성 단백질은 느립니다. 그들의 기지는 카세인입니다.

    주요한 것들은 콩과 식물, 시리얼, 견과류, 버섯입니다. 가장 느리고 가장 유용한 것들은 곡물이 껍데기에서 벗겨지지 않는 곡물입니다. 그들은 매우 오랫동안 소화되어 안정된 포만감을 제공합니다. 조리하기 전에 담가 두는 것이 좋습니다. 이렇게하면 준비 속도가 빨라지고 때때로 소화력이 증가합니다. 최대 무 지방 코티지 치즈는 느린 타입의 단백질에도 적용됩니다.

    단백질의 품질과 동화 속도는 동화 계수와 같은 지표로 표시됩니다. 느린 단백질의 경우이 지표는 1보다 현저히 적습니다. 빠른 단백질의 경우이 수치보다 1 또는 약간 작습니다.

    주요 저속 단백질 목록은 다음과 같습니다.

    • 콩 단백질은 100 그램 당 35 개, 흡수 계수는 0.91이다.
    • 콩 - 단백질 - 22, 흡수 속도 - 0.68;
    • 완두콩 - 단백질 - 23, 흡수 속도 - 0.67;
    • 메밀 - 단백질 - 13, 흡수 속도 - 0.66;
    • ry - 단백질 - 11, 흡수율 - 0.63;
    • 옥수수 - 단백질 - 8, 흡수율 - 0.60;
    • 귀리 - 단백질 - 12, 흡수 계수 - 0.57;
    • 쌀 - 단백질 - 7, 흡수 계수 - 0.55;
    • 밀 - 단백질 -13, 흡수 계수 - 0.54;
    • 땅콩 - 단백질 - 26, 흡수 속도 - 0.52;

    위에 나열된 제품은 기본 목록에 있습니다. 그들의 도움으로 고속 단백질로 많은 다른 요리를 만들 수 있습니다.

    빠른 단백질의 근원

    최상의 "빠른"단백질 생성물은 단백질의 높은 함량뿐만 아니라 흡수의 높은 계수 일뿐만 아니라 지방의 최소 함도 있습니다.

    다음과 같은 "빠른"단백질의 목록입니다 :

    • 계란 - 100g 당 단백질 - 13, 흡수 속도 - 1.0;
    • 케 피어, 우유 - 단백질 - 3, 흡수 계수 - 1.0;
    • 코티지 치즈 - 단백질 -17, 흡수 계수 - 1.0;
    • 치즈 - 단백질 - 25, 흡수 계수 - 1.0;
    • 쇠고기 - 단백질 -19, 흡수율 - 0.92;
    • 가금육 (칠면조, 닭) - 단백질 - 21, 흡수 계수 - 0.92;
    • 물고기 및 각종 해산물 - 단백질 - 21, 흡수 계수 - 0.90;
    • 마른 돼지 고기 - 단백질 - 16, 흡수 속도 - 0.63.

    올바른 조합

    전문가들은 올바른 조합의 단백질 값이 단일 단백질 제품의 가치보다 훨씬 높다는 것을 알고 있습니다. 이 단백질들은 최대 이익으로 완전히 소화됩니다. 그것이 바로 우리가 올바른 제품 조합에주의를 기울일 것을 권고하는 이유입니다.

    가장 생물학적으로 가치있는 조합은 다음과 같은 조합으로 간주됩니다.

    • 계란과 콩;
    • 계란 + 감자;
    • 달걀 플러스 옥수수;
    • 달걀 플러스 밀;
    • 콩 플러스 기장;
    • 우유와 호밀.

    두려움, 동물성 및 식물성 단백질없이 식단을 만들고, 메뉴에서, 한 끼에 결합하십시오. 채소와 야채에 고기와 생선을 쉽게 결합시킬 수도 있습니다.

    단백질은 체중을 줄이는 사람과 체중을 늘리는 사람, 그리고 평생 동안 건강을 유지하기를 원하는 모든 사람뿐 아니라 빠르고 느린 필요합니다. 기억하십시오 - 동물과 식물성 음식의 건강한 조합, 일반적으로 받아 들여지는 칼로리 규범을 준수하면 건강을 유지하고 원하는 결과를 얻을 수있는 기회를 얻게됩니다!

    http://www.inflora.ru/diet/fast-and-slow-proteins.html

    단백질 슬리밍 식품 : 제품 및 조리법 목록

    적절한 기능을 위해 매우 중요한 단백질, 지방 및 탄수화물의 최적 수의 일일 배합을 포함하는 합리적인 균형 식단은 사람의 삶에 필수적입니다. 체중을 줄이기 위해 인체에는 아미노산이 필요합니다 - 단백질에 집중된 강력한 구조. 소화계를 통해 체내에서 아미노산이 분해되어 혈액으로 흡수됩니다. 현재 우리 몸은 소화 작용을하고있어 신진 대사가 느려지지 않는다는 것을 의미합니다. 그래서 체중 감소 제품 목록에있는 단백질 식품이 있어야합니다.

    단백질이란 무엇인가?

    단백질은 신체가 새로운 세포를 만드는 데 필요한 가장 중요한 물질입니다. 또한 단백질은 사람에게 아미노산을 공급할 수있는 유일한 원천입니다. 모든 인간 세포는 단백질로 구성되어 있으며, 효소와 DNA의 일부입니다.

    본문 값

    단백질은 모든 기관과 조직의 세포의 주요 부분입니다. 단백질은 신진 대사, 과민성, 성장, 번식 및 심지어 사고와 같은 중요한 과정과 관련이 있습니다.

    단점

    단백질 결핍은 신체의 악화로 이어지며 감염과 효율성에 대한 보호가 감소되고 면역력이 감소하고 손톱, 피부, 모발 및 간장, 소장, 신경계 및 내분비 계통의 상태가 급격히 악화됩니다.

    어린이와 청소년의 경우 신체에 단백질이 부족하면 성장과 정신 발달이 늦어집니다. 따라서 각 사람은 신체의 구성 요소 수준을 제어하기 위해 어느 식품이 가장 단백질 식품인지 알아야합니다.

    공급 과잉

    그러나 과잉 단백질은 또한 스트레스가없는 신체의 단백질 축적이 칼슘의 손실을 가져 오기 때문에 좋은 결과를 가져 오지 못합니다.

    빠르고 느린 단백질

    소화 속도와 동화 속도에 따라 빠르고 느린 단백질을 분비하는 것이 일반적입니다.

    식품에 많은 단백질이있는 카테고리에서 단백질 흡수 계수가 1보다 작거나 같은 값에 해당하면이 음식은 가장 포화 된 단백질 공급원입니다.

    천천히

    느린 단백질은 오랫동안 체내에서 분해되어 체중 감량과 건강 상태 유지에 도움이되는 단백질입니다. 긴 단백질은 무엇인지 기억할 필요가 있습니다. 제품 목록은 실제로 매우 길지만, 아래는 가장 기본적인 것들입니다.

    천천히 단백질은 칼로리가 적기 때문에 약 6 시간 안에 아미노산으로 분해되며, 에너지를 분해하는데 훨씬 더 많은 양이 필요합니다. 따라서 긴 단백질은 수면 전에 2-3 시간 동안 저녁 식사에서 종종 섭취되고 밤에는 신체가 음식을 소화하기에 충분한 시간을 가지며 근육은 아미노산으로 충분히 농축됩니다.

    식탁에있는 느린 단백질 목록 :

    단백질 공급원

    단백질 양

    100 g에

    분할 계수

    빠른 다람쥐

    빠른 단백질은 운동 선수에게 매우 유용합니다. 힘과 에너지를 회복시키고, 더 기분이 좋으며, 근육량을 증가시키는 데 도움이됩니다. 빠른 단백질의 동화 작용에, 몸은 단지 60-80 분이 필요합니다.

    표의 단백질 제품 목록 :

    단백질 공급원

    단백질 양

    100 g에

    분할 계수

    그들을 결합하는 방법

    동시에 다른 기원의 단백질을 섭취하면 소화의 분비물은 다른 유형의 위액을 다른 기간으로 배분해야합니다.

    점심 시간에, 예를 들어, 쪼개지는 시간이없는 육류, 우유, 달걀을 먹는다면, 1 시간 만에 쪼개지 만 달걀 소화 시간은 느려질 것입니다.

    단백질 소화는 각 단백질 제품을 따로 소화 할 때 가장 효과적입니다.

    단백질의 종류

    단백질에는 2 개의 원천이 있으며이 기준으로 다음과 같이 나뉩니다.

    1. 동물은 대량의 단백질 외에도 아무것도 대체 할 수없는 몇 가지 요소를 포함하고 있기 때문에 생물체에서 가장 가치가 있습니다. 제품 목록에있는 동물성 단백질은 중요한 역할을하며 고기, 생선, 해산물, 계란, 캐비아, 유제품에서 발견됩니다.
    2. 야채 - 조직만을위한 단백질 공급원. 세포. 식물성 단백질 식품 (목록 일반화)과 관련된 많은 것들은 동물 기원 식품으로 콩고 (완두콩, 병아리 콩, 렌즈 콩, 고추 및 팥), 다양한 종류의 밀가루, 견과류로 자주 사용됩니다. 여기에는 곡류, 녹색 채소, 아마 종자, 호박, 해초 및 해초도 포함됩니다.

    단백질이 많이 함유되어있는 제품 중에 지방이 풍부한 제품이 있다는 사실을 잊지 마십시오.이 사실은 체중 감량에있어 중요한 장벽이 될 수 있습니다. 이를 방지하려면 구입 한 제품의 구성을주의 깊게 읽어야합니다.

    체중 감량을위한 단백질 제품 목록은 100g 당 단백질과 지방의 양을 고려할 때 표에 나와 있습니다.

    단백질 제품

    단백질, g

    지방, g

    가장 유익한 단백질 제품

    오늘날 많은 단백질 제품이 있습니다. 그러나, 당신은 여전히 ​​가장 유용한 단백질 식품을 식별 할 수 있습니다, 제품의 목록은 4 개의 주요 출처로 구성되어 있습니다 :

    1. 닭 유방. 운동 선수와 체중을 지켜 보는 사람에게는 이것이 식사의 필수적인 부분입니다. 190 그램의 유방에만 200 kcal, 40 그램의 단백질, 2 그램의 지방. 제품에서 최대 이익을 얻으려면 버터 사용을 제외하고 가슴을 끓이거나 그릴로 요리해야합니다.
    2. 쇠고기 고기 한 유방에서는 사람이 오랫동안 존재할 수 없으므로 쇠고기가 훌륭한 대안이며 그 또한 그림을 손상시키지 않습니다. 200 그램 당 340 kcal, 단백질 약 40 그램, 지방 15 그램.
    3. 닭고기 달걀. 닭고기 계란에서 단백질 40g을 얻으려면 계란 7 개를 섭취해야합니다.이 계란에는 520 kcal과 지방 35 g이 들어 있습니다. 치킨 단백질은 몸에 더 유익하지만 노른자는 또한 순수한 단백질을 더 잘 흡수하는 데 필요합니다.
    4. 연어 필레는 건강한 오메가 3 지방의 저장고이며 200g 연어는 368 kcal, 40 g 단백질 및 28 g 지방을 함유하고 있습니다. 이 값 비싼 생선 필레는 지옥이나 민트로 바꿀 수 있습니다.

    고단백 식품

    고 단백질 제품의 확장 목록은 100g의 기대와 함께 표에 나와 있습니다.

    제품

    단백질 함량

    제품

    단백질 함량

    음주에 대한 팁

    다이어트를 올바르게하는 데 도움이되는 몇 가지 팁이 있습니다.

    1. 당신이 힘든 하루를 기다리고 있다면, 좋은 옵션은 코티지 치즈 또는 요구르트 칵테일으로 아침을 먹는 것입니다. 왜냐하면 이것들은 단백질이 많은 음식이기 때문입니다.
    2. 만찬은 동물성 기원의 느린 단백질을 가진 제품으로 찌기가 바람직합니다.
    3. 육체 운동 후 적절한 양의 빠른 단백질이 필수적입니다.
    4. 식사를 건너 뛰지 마십시오. 그러나 이런 일이 발생하면 천천히 단백질을 섭취하십시오.
    5. 시체를 활성화하고 빠른 작업을하기 위해 정신적 인 부하가 가해지기 전에 단백질을 빨리 섭취하십시오.

    조리 방법

    가장 큰 양의 영양소, 비타민 및 소화가 가능한 단백질의 양을 제품에서 얻으려면 요리를 할 때 올바른 열 효과가 필요하다는 것을 분명히 기억해야합니다.

    증기선은 신체의 적절한 기능을 위해 체중을 줄이거 나 단백질로 음식을 섭취하려는 사람들에게 진정한 친구가 될 것입니다. 그것은 모드를 절약하는 요리 제품을 제공 할 것이고, 이것은 유용한 구성 요소의 최대를 절약 할 것입니다 :

    1. croup의 경우 물에 담그는 옵션이 적합합니다. 예를 들어 밤에 메밀을 적시는 경우 열 효과가 최소화됩니다. 따라서 체중 감량을위한이 독특한 제품을 사용하면 메밀을 풍부하게하는 모든 미량 원소와 효소를 섭취하게 될 것입니다.
    2. 단백질의 흡수를 촉진하려면 블렌더와 고기 분쇄기를 게을리하지 마십시오. 음식을 지상 형태로 먹으면 신체가 단백질 식품을 효소로 분해하는 것이 더 쉬울 것입니다.

    어떤 제품이 결합됩니까?

    식품에 많은 단백질이 포함되어있는 제품의 주요 카테고리를 선택하고, 각각의 제품에 대해 특정 원산지의 단백질과 결합되거나 호환되지 않는 제품을 선택하십시오.

    • 물고기와 해산물은 야채와 결합하지만 (감자 제외), 빵과 절대 결합되지 않습니다.
    • 고기는 녹색으로 완벽하지만 밀가루 제품에는 적합하지 않습니다.
    • 계란은 메밀과 호환되지만 다른 곡물과는 호환되지 않습니다.
    • 콩과 식물은 과일과 말린 과일과 결합하지만 감자와는 양립 할 수 없다.
    • 가지는 열매와 함께 사용할 때 잘 소화되지만 주스로 씻겨 내려갈 때는 그렇지 않습니다.
    • 견과류는 다양한 오일과 호환되지만 설탕과의 ​​결합을 용납하지 않습니다.

    제품의 잘못된 조합은 종종 팽창과 소화 불량을 초래한다는 것을 기억하십시오.

    사용 목적

    단백질은 두 가지 주요 목표 중 하나를 사용하여 근육 수준의 모니터링을 시작하는 근육 조직을 형성하는 데 도움이됩니다.

    근육 건물 용

    체계적으로 육체 노동에 종사하는 사람은 주로 단백질에 적용되는 특정 물질에 대한 필요성을 증가시킵니다. 이것은 근육이 스포츠 후에 회복해야하기 때문에 발생합니다 - 따라서, "건물"을위한 충분한 단백질을 제공해야합니다.

    체중 감량을 위해

    체중을 줄이려면 체중 증가보다 단백질이 더 많이 필요합니다. 그러나 단백질 남용은 분명히해서는 안됩니다.

    대중적인 단백질 규정 식 검토

    단백질 다이어트는 매우 대중적이며 매우 효과적입니다. 체중 감소의 주요 원인은 고단백 식품이기 때문입니다. 이런 식단에는 많은 장점과 단점이 있습니다.

    이점 :

    • 다이어트를 운동과 결합하면 단백질이 에너지 회복을위한 최고의 구성 요소입니다.
    • 단백질 다이어트는 7 일을 넘지 않는 시간 동안 고안되었으며, 이는 단기간에 결과의 상당히 빠른 성취입니다.
    • 단백질 식품은 오랫동안 몸을 포화 시키므로,이식이 요법은 "배고프다"는 것이 아닙니다.

    단점 :

    • 무제한의 단백질 섭취로 인체는 체액과 칼슘 보충제를 제거합니다.
    • 스포츠는 또한 외관에 영향을 줄 신장에 대한 부하를 증가시킵니다. 피부 건조, 머리카락의 채도 감소, 손톱의 각질 제거,
    • 단백질식이 요법을 사용하면 알레르기를 피하기 위해 제품 카테고리를 교체해야합니다.
    • 지방의 양을 조심스럽게 모니터링해야합니다.

    단백질식이 요법으로 섭취 할 수있는 식품 목록은 다음과 같습니다 :

    http://superbody.click/pitanie/belkovaya-pishha.html

    체중 감량을위한 단백질 제품 : 편리한 테이블의 완벽한 목록과 식사에 대한 팁

    단백질 (단백질 또는 펩티드라고도 함)은 지방 및 탄수화물과 함께 인간 영양의 주성분 인 물질입니다. 음식으로 몸 안으로 들어가면, 많은 내장 기관의 작업에 큰 영향을 미칩니다. 그들의 결핍은 심각한 건강 문제로 가득 차 있습니다. 따라서 너무 오랫동안 사용하지 않는 것은 불가능합니다.

    현대식이 요법은 이러한 고분자 화합물이 장시간 소화 및 포화되는 능력을 이용하여 체중 감량을 위해 단백질 제품을 사용하기 시작했습니다. 그들은 스포츠에서 근육 성장을 활성화시키기 때문에 도약과 경계에 의해 여분의 파운드를 녹이고, 시간과 동시에 아름다운 릴리프 모습을 형성합니다. 그들은 그들에게 세심한주의를 기울일 권리가있다.

    몸에 대한 행동

    지방과 탄수화물의 식단 섭취를 제한하면 단백질 식품은 신체의 질서를 신속하게 회복시켜 궁극적으로 여분의 파운드를 잃게됩니다. 체중 감량의 메커니즘은 오랫동안 과학적으로 입증되었습니다.

    • 많은 기관이 완전히 기능하지 못하게하는 독소, 독소 및 기타 유해한 물질로부터 몸을 효과적으로 정화시키는 것입니다.
    • 혈당을 감소시켜 심장과 혈관을 강화시킨다.
    • 인슐린의 정상화는 근육에 흡수 된 포도당의 과도한 연소를 초래합니다.
    • 체내에서의 물 균형 조절, 과도한 체중의 주요 원인 인 과잉 체액의 제거;
    • 지방 조직 만 연소되고 유익한 물질의 손실이 발생하지 않기 때문에 체중 감소로 이어지는 음색의 근육지지;
    • 체중 감량을 위해 필요한 신진 대사 개선;
    • 식욕 부진, 단백질 식품의 긴 소화로 인한 기아 감각을 무디게합니다.

    체중 감량과 더불어 보너스로 단백질 다이어트 내의 단백질 제품은 다양한 기관과 신체 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 따라서이 금식에서 빠져 나오면 기분이 좋아질 것입니다.

    몸에 어떤 일이 일어날 지 더 자세히 알고 싶다면이 표에있는 정보를 통해 확실하게 단백질 영양 섭취를 도와 줄 것입니다.

    단백질의 특징은 체내에 들어갔을 때 측면에 지방으로 축적되지 않고 탄수화물처럼 에너지로 변환되지 않는다는 것입니다. 그들 모두는 장기와 시스템의 복원으로 가서 아미노산으로 분해합니다. 하나 이상의 물질이 인간에게 대단히 유용합니다. 따라서 체중 감량을위한 단백질 제품과 관련이 있고 주요 원인은 무엇인지를 아는 것이 중요합니다.

    단백질 제품은 동물성 또는 식물성 물질 일 수 있습니다. 각 종마다 장점과 단점이 있기 때문에 균형 잡힌 방식으로 먹는 것이 중요합니다.

    동물 기원의 단백질 제품은 빨리 소화되지만 동시에 많은 지방을 포함하므로 체중 감량에 이상적이지 않습니다. 당신이 고기를 선택하면 어떤 식단에서든 닭고기, 칠면조 고기, 토끼는 허용되지만 돼지 고기와 양고기는 금지됩니다. 우유 인 경우 지방이 없거나 지방의 비율이 최소가되어야합니다.

    식물 기원의 단백질 제품은 동물보다 훨씬 느리고 악합니다. 그러나 지방이 거의 없기 때문에 체중 감량에 좋습니다.

    이 두 그룹의 단백질 제품 샘플 목록이 다음 표에 나와 있습니다.

    다이어트의 일부로 건강과 웰빙을 위해 두 가지를 모두 먹어야합니다. 따라서 체중 감량을 위해 단백질 제품 목록을 사용하여 지방과 탄수화물의 배경에 대한 단백질 함량을 표시 할 수 있습니다.

    아래의 목록을 살펴보고 "단백질 지방 다이어트"및 "단백질 탄수화물 다이어트"기사 중 하나를 읽음으로써 그러한 다이어트의 미묘한 차이에 대해 자세히 알아볼 것입니다.

    목록

    체중 감량을위한 제품 목록을 만들려면 다음 요소를 고려해야합니다.

    • 단백질 함량뿐만 아니라 지방과 탄수화물에 대한 비율 : 예를 들어, 돼지 지방에는 훨씬 많은 단백질이 있습니다.
    • 그들의 칼로리 내용 : 단백질이 풍부한 거위 한 조각을 먹으면 체육관에서 운동하여 319 Kcal을 소비해야합니다.

    따라서 단백질 제품으로 체중 감량을 계획한다면 항상 아래 표를 참조하십시오. 이 두 요소 모두를 고려해야합니다.

    고기, 찌꺼기, 달걀

    생선 및 해산물

    우유 및 유제품

    단백질에서 볼 수 있듯이 많은 식품에는 너무 많은 지방이나 칼로리가 들어 있으므로 체중 감소에는 적합하지 않습니다. 기아 파업이 끝나면 식단에 조심스럽게 넣으십시오.

    따라서 영양 학자들은 체중 감량을위한 단백질 제품의보다 정확한 표를 집계하여 여분의 파운드를 얻을 염려없이 사용할 수 있습니다.

    많은 이름을 포함하는 인상적인 테이블. 그래서 단백질을 기반으로 한식이 요법은 단조롭고 지루할 수 없습니다. 음, 기록적인 결과를 얻는 것을 꿈꾸는 사람들은 단백질의 양이 롤오버되고 확실히 체중을 줄이는 제품에 대해 교육을 받아야합니다.

    최고의 최고

    영양사는 다이어트 중에 거의 무제한으로 먹을 수있는 체중 감량을위한 최고의 단백질 식품을 요구합니다.

    닭 계란 - 가장 풍부한 단백질 원. 하루에 체중 감량을 위해 7 가지 단백질과 4 가지의 노른자를 먹을 수 있습니다. 일주일 동안 아침 식사로 5 알의 비율로 식단이 있습니다.

    • 저지방 케 피어

    체중 감소의 모든 시스템에서 주요 단백질 제품. 단백질은 최소한 총 칼로리 함량으로 쉽게 소화됩니다. 소화를 개선하고 독소로 인체를 제거합니다. 여분 파운드는 충분히 빠르게 증발합니다. 단백질 함량 - 28 gr. 이 단백질 제품의 이러한 모든 유용한 특성은 케 피어 (kefir)식이의 기초를 형성했습니다 (예를 들어, 사과와 함께).

    단백질 제품, 매우 빠른 소화력. 오랫동안 체중 감량에 긍정적 인 영향을주는 포만감을줍니다. 손톱, 뼈, 치아를 양호한 상태로 유지합니다. 단백질 함량 - 20 gr.

    • 천연 요구르트

    체중 감소는 염료, 감미료 및 기타 첨가제가없는 천연 단백질 제품에만 적합합니다. 이 요구르트는 3 주 이상 저장되지 않습니다.

    고기와 생선에 비해 우유는 몸에 더 잘 흡수되는 단백질을 함유하고 있기 때문에이 순위에서 더 높습니다. 이 경우 우유만으로 체중을 줄이는 것은 위장 작용에 영향을주지 않으므로 효과가 없습니다. 그러나 최소한의 지방 함량으로 단백질 요리 (동일한 칵테일)를 준비 할 때이 제품은 완벽 할 것입니다.

    첫 번째는 닭 가슴살입니다. 고기 200g은 단백질 약 40g, 지방 2g, 200kcal을 함유하고 있습니다. 체중 감량을위한 필수 단백질 제품. 둘째, 쇠고기입니다. 염기성 물질의 비율은 거의 동일하지만 조금 더 뚱뚱합니다. 그것은 체중 감량 과정에서 다양한식이 요법을위한 닭고기 흰 고기의 대안입니다.

    최고의 단백질 제품은 연어 필레입니다. 지방을 함유하고 있지만 단백질은 오메가 3 산뿐만 아니라 훨씬 더 많습니다. 일주일에 두 번 체중 감량을 위해, 당신은 그런 맛있는 한 입에 자신을 취급해야합니다.

    이들은 급속한 체중 감소의 과정에서도 정상적인 상태에서 근육량을 유지할 수있는 식물성 단백질 제품입니다. 또한 길고 쾌적한 충만한 느낌을 주므로 배고픔이 당신을 위협하지 않습니다.

    • 단백질 파우더 / 쉐이크

    지방없는 효과적인 단백질 다이어트. 체육관에서 다이어트를 지원하는 경우에 권장됩니다. 즉시 몸에 흡수됩니다. 근육 덩어리의 성장을 촉진하기 때문에 그림을 슬림뿐만 아니라 안도감을 만들어줍니다.

    체중 감소를위한이 최고 단백질 규정 식은 항상 메뉴를 구성하는 당신의 눈의 정면에서 지킨다. 결국, 이러한 제품은 조리법에 포함되어야합니다. 덕분에 다이어트는 시험이 아닌 휴일처럼 보일 것입니다.

    요리법

    우리는 당신에게 단백질 식품의 다양한 요리를 시도하도록 초대합니다 : 수프, 샐러드 및 초를위한 요리법이 있습니다. 이러한 다양성으로 인해,이 체중 감량 시스템은 기아 파업으로 부르기 어렵습니다.

    첫 번째 코스

    단백질 제품으로 만든 스프를 만드는 것이 불가능하다고 생각하십니까? 사실, 전통 앙트레는 단백질 (고기, 생선의 육수)과 탄수화물 (다양한 야채, 시리얼, 파스타, 국수)의 조합입니다. 그러나 영양사는 액체 음식이 체중 감소의 결과를 향상시키는 것을 반복하는 것에 지쳐 가지 않으므로식이 요법에서 제외 될 수 없습니다. 그래서 우리는 단백질 식품의 첫 번째 요리를 요리하는 법을 배웁니다.

    • 시금치 수프

    가슴이나 칠면조를 떼어냅니다. 삶아서 국물에서 꺼내어 시원하게 해주세요. 시금치 포장 (냉동 식품은 접시를 망쳐 놓지 않습니다) 잘게 썰어 국물에서 10 분간 요리하십시오. 뼈에서 고기를 분리하고, 잘게 자르고, 국물에 돌아옵니다. 시금치와 칠면조를 함께 10 분 더 요리하십시오. 수프를 식히고 50ml의 탈지 우유, 향신료, 마늘 2 정을 첨가하여 퓌레에 블렌더합니다. 뜨겁게 먹어라.

    • 연어와 우유

    중형 토마토 4 개가 끓는 물을 부어 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 큰 양파는 깨끗하게 자른다. 1 개 당근 창살. 당근을 양파와 함께 튀기고 마지막에 토마토를 넣습니다. 차가운 물 1 리터와 함께 스튜 냄비에 넣어, 종기. 10 분 동안 끓여주십시오. 연어 필레 450 g을 입방체로 자르고 국물에 넣는다. 5 분 후, 탈지유 500ml를가한다. 끓인 후 향신료를 첨가하십시오. 20 분을 주장하십시오.

    • 미트볼 스프

    닭 뼈에 국물을 요리하십시오. 다진 닭 가슴살을 만들고 그것에서 미트볼을 만듭니다. 끓는 국물에서 그들을 배수하십시오. 불가리아어 고추 잘게 잘린 50 그램, 동일한 녹색 콩, 녹색을 비등시킨 후에 첨가하십시오. 20 분 동안 요리하십시오. 뜨거운 서빙.

    두 번째 과정

    단백질 식품의 메인 요리가 식단의 기초입니다. 조리법에는 저 칼로리 성분 만 포함됩니다 - 특히 체중 감소.

    • 케 피어 치킨

    엄선 된 신선한 닭고기 필레 100 그램을 소금, 후추, 잘게 잘린 채소와 섞습니다. 무 지방 케 피어 50ml, 여과 된 냉수 50ml를가한다. 3 시간 동안 냉장 보관하십시오. 뜨거운 프라이팬을 넣고 양면에 10 분 동안 끓인 다.

    플라스틱 용기에 5 알을 때려. 이길. 전자 레인지 2 분. 유용하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 스크램블 드 에그가 나온다. 체중 감량을위한 메뉴를 다양 화하려면 다진 닭 가슴살과 녹색을 더할 수 있습니다.

    • 구운 생선

    연어 필렛에 레몬 주스를 부어 말린 허브와 향신료를 뿌려 요리 될 때까지 오븐에서 빵을 굽습니다.

    간식

    단백질 제품의 샐러드는 체중 감소 시스템에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 그들은 영양가 있고 도움이되며 메뉴의 다양성에 기여합니다. 당신이 서둘러 저녁을 요리하고 여분의 파운드를 얻지 못하게하십시오.

    • 단백질 샐러드

    3 개의 삶은 달걀을 삶아서 닭 가슴살 (150g)을 자르고 오징어 50g을 자릅니다. 모든 것을 철저히 섞어 라.

    • 닭고기와 아스파라거스 샐러드

    3-4 콜리 플라워 꽃가루를 100 그램의 파쇄 된 아스파라거스와 300 그램의 닭 가슴살과 함께 한 그릇에 삶아냅니다. 2 개의 중간 크기의 신선한 오이와 60g의 셀러리 뿌리를 갈아서 부순다. 모든 것을 철저히 섞어 라. 통조림으로 만든 완두콩 2 큰 스푼을 넣으십시오. 잘게 삶은 이미 냉각 된 제품을 추가하십시오. 사과 사이다 식초 4 큰술을 가진 절기.

    단백질 메뉴의 요리법을 선택할 때, 제품에 들어있는 제품을주의 깊게 살펴보십시오. 올리브 오일이나 마른 양고기는 때로는 허용되지만, 규칙에 대한 예외가되어야합니다. 따라서식이 요법이 상당히 소모되지 않는 것 같습니다.

    그러나 순수한 형태의 지방과 탄수화물은 엄격하게 금지되어 있습니다. 그런 식단에 감미롭고 튀겨 진 밀가루는 없어야합니다.

    음주에 대한 팁

    단백질 식품으로 체중을 줄이려면 단백질을 올바르게 사용하는 방법을 알아야합니다. 몇 가지 유용한 팁을 통해 인상적인 수치로 체중을 줄일 수 있습니다.

    1. 육 단백질 제품은 삶은 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 식이 요법 변경시 스튜, 베이킹, 김이 허용됩니다.
    2. 식이 요법 중 단백질 식품 이외에 신체는 가능한 한 빨리 과도한 지방을 태우고 장기의 적절한 기능을 보장하기 위해 섬유를 받아야합니다. 따라서 채소, 과일 및 채소, 유제품, 곡류, 곡물 빵을 꼭 먹어야합니다.
    3. 많은 사람들은 밤에 어떤 음식을 먹을 수 있는지 물어 봅니다. 취침 시간 전에 저지방 요구르트 나 천연 요구르트를 마셔야합니다. 다른 모든 것은 금지되어 있습니다.
    4. 달콤한 유제품 (요구르트, 충전제가 들어있는 곱슬 곱슬 함), 마요네즈, 소스 및 기타 단백질 대용품은 건강에 해롭고 체중 감소에 기여하지 않습니다.
    5. 한 끼 식사에서 몸은 얼마나 많은 달걀을 먹든지 상관없이 단백질 30g만을 소화 할 수 있습니다. 남성의 1 일 섭취량은 여성 1g ​​당 1g에 단백질 약 2g입니다. 단 1g입니다.
    6. 몸에서 단백질의 소화율을 높이려면 분수 영양의 원칙을 실천할 수 있습니다. 그들에 따르면 하루에 6 번씩 음식을 조금씩 섭취합니다.
    7. 저녁 식사는 19:00 이전이어야합니다.
    8. 스포츠를위한 단백질 제품의 체중 감량 중 허리 볼륨을 줄이는 것은 물론, 엉덩이의 탄력을 높이고 가슴이 조여줍니다. 단백질은 충분한 신체 활동을하는 근육 조직을위한 훌륭한 건축 자재입니다.

    체중 감소에 기여할 수있는 각 단백질 제품에 관해서는, 식단에서의 사용 특징은 다음 표에 편리하게 수집됩니다.

    이제는 단백질 식품에 포함되는 것이 무엇인지, 그리고 무엇보다 빠르고 건강한 체중 감량을 위해 어떤 제품이 필요한지 알 수 있습니다.

    이러한식이 요법은 여전히 ​​신체에 심각한 변화가 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 첫째, 그들은 2 주에서 4 주 동안 지속되어야하지만 더 이상은 지속되지 않아야합니다. 둘째, 6 개월마다 한 번 이상 그러한 교정 시스템에 연락하는 것이 좋으며, 건강 문제에 대해서는 덜 그렇습니다.

    http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

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