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게 고기의 성분과 성질, 몸에 해로움과 이로움

영양 학자들은 게 고기의 이득이 엄청나다고 말합니다. 물론, 그것은 오직 천연 제품에 관한 것입니다. 오늘날 슈퍼마켓으로 가득 찬 싸게 포장 된 빌릿은 다진 생선과 다양한 식품 첨가물로 구성됩니다. 이러한 제품은 영양 만 자랑 할 수 있습니다. 그러나 중요한 성분의 목록에,이 게 고기에 귀중한 질 및 맛 특성은 아주 멀다.

구성 및 기능

게 고기는 가장 저렴한 제품이 아닙니다. 이 갑각류에는 많은 종류가 있지만, 먹을 수있는 것은 몇 가지 있습니다. 생산 및 운송의 특징은 이미 개인의 작은 비용을 증가시키지 않습니다. 그리고 그런 기회가 있다면 식단에 영양가있는 제품을 소개해야합니다. 독특하고 유쾌한 맛을 지닐뿐만 아니라 신체의 특정 기관과 시스템에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.

게 고기의 일부로 특히 중요한 여러 가지 요소를 강조 할 가치가 있습니다.

  • 다람쥐. 성분에있는이 다량 영양소의 존재는 게의 영양을 영양 측면에서 유용하게 만듭니다. 그것은 인간의 근육량을 유지하는 데 도움이됩니다. 동시에 소량의 지방 및 저칼로리 함량의 제품 (제품 100g 당 약 95kcal)이 점차적으로 체중 감량을 가능하게합니다.

팁 : 게 고기는 특히 어린이와 노인에게 유용합니다. 다른 모든 유형의 동물 제품보다 훨씬 빠르고 완벽하게 흡수됩니다. 배설과 소화 기관에 과도한 노력이 필요하지 않습니다.

  • 고도 불포화 지방산, 아미노산, 타우린. 이 모든 물질은 심장 혈관계의 기능을 유지하는 데 필요합니다. 혈액의 조성을 개선하고 이로부터 유해한 콜레스테롤을 제거함으로써이 분야에서 복잡한 병리를 유발할 수있는 위험을 줄입니다.
  • 게 고기는 비타민 A, PP 및 그룹 B가 풍부합니다. 이들의 결핍은 소화 기관 및 신경계의 작용에 악영향을 미칩니다.
  • 많은면에서, 게 고기의 이익과 피해는 높은 무기질 함량 때문입니다. 첫째, 갑상선 기능이 정상적으로 유지되는 데 필요한 요오드가 많이 함유되어 있습니다. 또한 아연과 셀레늄이 많이 함유되어있어 생식계를 최적의 상태로 유지합니다. 이 때문에 게 고기는 최음 제지 그룹에 속합니다. 또한식이 섬유에는 칼륨, 나트륨, 인, 마그네슘이 많이 함유되어 있습니다.

화학 성분의 특징은 게 자체에서 얻은 천연 제품에만 적용됩니다. 진미를 제공하기위한 반제품, 보존 및 기타 옵션은별로 유용하지 않으며 다른 재료 세트를 가지고 있습니다.

시체를위한 게 고기의 장점

게 성분은 화학 성분과 성분이 독특하게 결합되어 있기 때문에 요리 성분뿐만 아니라 치료제 로서도 뛰어납니다. 다이어트에 제품을 포함 시키면 다음과 같은 결과가 나타납니다.

  1. 신체의 모든 과정을 자극하여 신진 대사를 확립하고 면역력을 강화시킵니다.
  2. 상태는 신경 질환, 알콜 중독, 말초 신경계의 기능 상실로 악화되어 기억 상실이 개선되고 있습니다.
  3. 육류는 피부염, 전염병의 진행을 촉진하고 심장과 혈관의 문제를 부드럽게합니다.
  4. 규정 식에있는 제품의 소개는 당뇨병, 비만, 위 및 창자의 무질서를 위해 추천됩니다.
  5. 게 고기를 먹으면 암이 발생할 가능성이 줄어들고 노년기에 특징적인 질병이 많이 생기는 것으로 알려져 있습니다.

일반적으로 해산물 섭취를지지하는 사람들은이 특별한 성분이 건강과 장수의 열쇠라고 믿습니다. 그러한 이론에 대한 공식적인 확인은 없지만, 제품의 화학적 구성은이 효과의 확률이 높다는 것을 나타냅니다.

게살의 위험과 위험

게 고기 사용의 주된 부정적인 점은 동물이 해저에 산다는 것입니다. 그것은 내성의 특성으로 인해 스스로 해를 입을 수없는 물질에 의해 강화됩니다. 그러나 박테리아를 비롯한 그런 일련의 구성 요소를 가진 사람은 심각하게 고통을받을 수 있습니다. 우리는 건강에 심각하게 해를 끼칠 수있는 개인의 고기에 방사성 원소가 존재할 확률을 배제 할 수 없습니다.

고품질의 사실적이며 사전 준비된 가공품으로 위험을 최소화합니다. 그래도 제품을 남용하지 않으면 신체에 부정적인 영향을 미칠 확률이 최소화됩니다. 그런데 영양가가 높기 때문에 게 고기를 아주 쉽게 먹을 수 있습니다. 물론 입증 된 제조업체의 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 또한 가능한 한 자연에 가까운 형태로.

선택 및 준비를위한 권장 사항

오늘날 게 고기는 판매 중에 발견 될 수 있지만, 전체 생선을 구입하고 익히면 가치가있는 제품을 얻는 것이 낫습니다. 게는 살고, 얼고 끓인 형태로 팔 수 있습니다.

다음은 선정 과정에서 고려해야 할 몇 가지 사항입니다.

  1. 가장 좋은 방법은 살아있는 게입니다. 그들은 모든 다리와 함께 손상되지 않아야합니다. 한 개인이 아픈 모습을 나타내고 다리가 확장되면 사지 않는 것이 좋습니다.
  2. 제품의 복부의 색이 어두울수록 더 부드럽습니다.
  3. 냉동 식품을 구입 한 경우, 발톱과 지렁이가되도록하십시오. 그들의 내용물은 가공 후 맛과 부드러움을 잃지 않습니다.

게를 조리하기 전에 깨끗한 담수에 담궈 적어도 1 시간 동안 보관해야합니다. 그러면 개인은 혐기성에 빠지며 문제없이 청소할 수 있습니다. 이 치료 후, 게는 밝은 빨간색으로 변할 때까지 부부 용으로 삶습니다. 게 껍데기가 매우 부드러 우면 전통적인 방법으로 끓여 먹을 수없고 배터에서 튀거나 오븐에서 구워 낼 수 없습니다. 주된 것은 미개발 동물의 고기를 먹지 않는 것입니다. 중독 될 수 있습니다.

http://polzateevo.ru/myaso/krabovoe-myaso.html

칼로리 크랩 캄차카 (고기). 화학 성분 및 영양가.

영양가 및 화학 성분 "캄차카 게 (고기)".

에너지 가치 캄차카 (게) 82 kcal이된다.

주요 출처 : I.M. Skurikhin 기타 식품의 화학적 조성. 자세한 내용.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.

제품 계산기

제품의 칼로리 분석

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 :

CRAB KAMCHATSKY (고기)의 유용한 성질

유용한 캄차카 (게)는 무엇입니까?

  • 비타민 B5는 단백질, 지방, 탄수화물 신진 대사, 콜레스테롤 대사, 호르몬의 합성, 헤모글로빈의 합성에 관여하며, 아미노산과 장의 당의 흡수를 촉진하고 부신 피질의 기능을 도와줍니다. 판토텐산이 부족하면 피부와 점막에 손상을 줄 수 있습니다.
  • 비타민 B6는 면역 반응의 유지, 중추 신경계의 억제 및 흥분 과정, 아미노산의 변형, 트립토판, 지질 및 핵산의 대사 과정에 관여하며 적혈구의 정상적인 형성에 기여하며 혈중 호모시스테인의 정상 수준을 유지합니다. 비타민 B6의 불충분 한 섭취는 식욕 감소, 피부 침범, 호모 시스테인 혈증의 발병 및 빈혈을 동반합니다.
  • 비타민 B12는 아미노산의 신진 대사와 변형에 중요한 역할을합니다. 엽산과 비타민 B12는 상호 관련된 비타민이며 혈액 생성에 관여합니다. 비타민 B12가 부족하면 빈혈, 백혈구 감소증 및 혈소판 감소증뿐만 아니라 부분 또는 2 차 엽산 결핍이 발생합니다.
  • 비타민 PP는 에너지 대사의 산화 환원 반응에 관여합니다. 불충분 한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태의 교란을 동반합니다.
  • 칼륨은 물, 산 및 전해질 균형의 조절에 관여하는 주요 세포 내 이온이며, 신경 자극, 압력 조절을 수행하는 과정에 관여합니다.
  • 마그네슘은 에너지 신진 대사에 관여하며, 단백질, 핵산의 합성은 막의 안정화 효과가 있으며, 칼슘, 칼륨 및 나트륨 항상성을 유지하는 데 필요합니다. 마그네슘 결핍은 저 마그네슘 혈증을 유발하여 고혈압, 심장 질환을 일으킬 위험을 증가시킵니다.
  • 인은 에너지 대사를 포함하여 많은 생리 과정에 관여하며, 산 - 염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며, 뼈와 치아의 mineralization에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병을 유발합니다.
  • 구리는 산화 환원 활동을하는 효소의 일부이며 철분 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심장 혈관계와 골격의 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발현으로 나타납니다.
  • 셀레늄은 인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소이며 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬 작용 조절에 참여합니다. 결핍은 Kashin-Beck 병 (관절, 척추 및 사지의 여러 기형을 가진 골관절염), Keshan 병 (고유 질환 성 심근증), 유전성 혈전증을 유발합니다.
  • 아연은 300 가지가 넘는 효소의 일부이며, 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해 과정에 관여하며 여러 유전자의 발현 조절에 관여합니다. 부적절한 소비는 빈혈, 2 차 면역 결핍, 간경화, 성기능 장애, 태아 기형의 존재로 이어진다. 최근 수년간의 연구에 의하면 고용량의 아연이 구리의 흡수를 방해하여 빈혈 발생에 기여할 수있는 능력이 밝혀졌습니다.
여전히 숨어있다.

응용 프로그램 "My healthy diet"에서 볼 수있는 가장 유용한 제품에 대한 완벽한 안내서입니다.

  • 제품 구성
  • 생선과 해산물 조성
  • 화학 성분 "캄차카의 게 (고기)"
태그 :캄차카 (게) 82 kcal 칼로리, 화학 성분, 영양가, 비타민, 무기질, 유용한 것 캄차카 (고기), 칼로리, 영양소, 유익한 성분 캄차카 (고기)

에너지 가치, 즉 칼로리 값 - 소화 과정에서 식품으로부터 인체에 방출되는 에너지의 양입니다. 제품의 에너지 값은 100g 당 킬로 칼로리 (kcal) 또는 킬로 - 줄 (kJ) 단위로 측정됩니다. 제품. 음식의 에너지 값을 측정하는 데 사용되는 칼로리를 "음식 칼로리"라고도하며 따라서 칼로리가 칼로리로 표시 될 때 킬로 프리픽스가 생략되는 경우가 많습니다. 러시아 제품의 에너지 가치 세부 표는 여기에서 찾을 수 있습니다.

영양가 - 제품의 탄수화물, 지방 및 단백질 함량.

식품의 영양가는 필요한 물질 및 에너지에 대한 생리적 인 인간의 요구가 충족되는 식품의 특성의 조합입니다.

비타민, 인간과 대부분의 척추 동물의 식단에서 소량으로 필요한 유기 물질. 비타민의 합성은 원칙적으로 동물이 아닌 식물에 의해 수행됩니다. 매일 비타민에 대한 필요성은 겨우 몇 밀리그램 또는 마이크로 그램입니다. 무기 물질과 달리 비타민은 강한 열에 의해 파괴됩니다. 많은 비타민은 요리 중에 또는 음식을 가공 할 때 불안정하고 "손실"됩니다.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/153.php

게. 게를 섭취하는 것에 대한 유용성과 금기 사항보다 조성

많은 사람들이 맛있는 섬세한 맛으로 게살을 좋아합니다. 그러나 영양사는 체중 감량을 원하는 사람들을 위해식이 요법에 추가하는 것이 좋습니다.

게살 설명

게는 바다 동물이라고 불리며, 갑각류 갑각류로 분류됩니다. 전 세계적으로 6780 종 이상의 많은 종의 게가 있습니다. 그들은 다른 방식으로 다릅니다. 그 중 하나는 동물의 크기입니다. 예를 들어 거미 게의 껍질 크기는 1.5 미터에 달하고 다리 길이는 0.4 미터에 달합니다. 약 20kg의 게를 잰다. 모든 종류의 플랑크톤 - 작은 갑각류, 연체 동물, 벌레 등이 게의 식단에 들어갑니다. 그의 몸은 머리, 복부, 턱, 다리 등 여러 가지 주요 부분으로 나눌 수 있습니다. 신선한 물 저장고 (호수)와 바다와 바다에서이 동물을 만날 수 있습니다. 일부 종은 육지에서 발견됩니다.

게의 식용 가능성에 관해서는, 물론 모든 종들이 요리에 적합하지는 않습니다. 식용 게 고기는 복부, 팔다리 및 발톱에 집중되어 있습니다. 게를 제대로 요리하는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 뜨거운 소금물에 넣고 중불로 20 분간 끓으십시오. 다음 고기는 통조림으로 만들거나 얼 수있다. 그리고 접시의 일부로 테이블에 즉시 제출할 수 있습니다. 어떤 형태로든, 게 고기는 진미로 여겨집니다. 그것으로 당신은 차가운 애피타이저, 이국적인 샐러드를 다양하게 요리 할 수 ​​있으며, 두 번째 코스에 사용합니다. 게 고기로 수프조차. 게가 풍부한 지역에서는 밀가루를 만듭니다. 이것은 많은 새들이 좋아하는 치료법입니다.

게살을 살 때 크랩 스틱과 우리가 익숙한 게 고기에 실제로 게 고기가 들어 있지 않다는 것을 아는 것이 중요합니다. 그들의 준비를 위해 어류 단백질 (수미), 전분, 설탕, 소금 및 모든 종류의 향료와 염료가 사용됩니다. 실제 게 고기는 가격에 의해 가짜와 구별 될 수 있습니다. 진짜 게 고기는 많이 들지만, 모든 사람들이 그것을 감당할 수있는 것은 아닙니다. 그러나 그 맛은 무엇과도 혼동하지 않습니다.

게 고기 성분

게 고기는 단백질이 풍부합니다. 제품 100g 당 단백질은 18.06g 인 반면 지방은 1.08g이며 탄수화물은 0.04g에 불과합니다. 또한 물기가 매우 큽니다. 게 고기 100g에는 물 약 79.02g이 들어 있습니다.

게 고기는 상당히 풍부한 비타민 성분을 가지고 있습니다. 그것은 니아신 (비타민 B3 또는 PP)이 많이 있습니다. 이 물질은 신진 대사의 정상화에 기여하고 혈액 내 콜레스테롤 함량을 조절하는 것으로 알려져 있습니다. 니아신 섭취는 심혈 관계 질환이있는 사람들에게 매우 유익합니다. 그것은 또한 뇌의 정상적인 기능, 다른 비타민의 소화율에 기여하는 지질 대사, 지방산, 헤모글로빈 및 히스타민의 신진 대사를 조절하는 비타민 B5 (판토텐산)를 포함합니다. 게 고기와 비타민 B6 (피리독신)이 풍부합니다. 이 물질은 신경계에 유익한 효과가 있으며 피부의 조기 노화를 방지하고 근육 조직을 이완시키는 데 도움이됩니다. 또한 게 고기에는 다른 비타민 - A, B1, B2, B9 (엽산), B12가 들어 있습니다.

미량 원소 중 대부분의 게 고기에는 칼륨, 나트륨 및 인이 포함되어 있습니다. 칼륨은 근육과 골격계의 정상 기능에 필수적이며 혈압과 뇌 기능에 유익한 효과가 있습니다.

나트륨은 다른 미네랄과 함께 물 - 소금 대사에 관여하며 근육 조직의 활동에 필요하며 소화 및 배설의 과정에서 특별한 역할을합니다.

게살에는 칼슘과 마그네슘과 같은 다른 다량 영양소가 들어 있습니다. 미량 원소 중이 제품은 특히 아연이 풍부합니다. 이 물질은 뼈의 정상적인 형성, 성적 발달, 성공적인 임신에 필수적이며 기억력, 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다. 게살은 또한 셀레늄, 구리, 망간, 요오드 및 철분을 함유하고 있습니다.

게 고기의 유용한 특성

게 고기는 다이어트에 좋습니다. 지방과 탄수화물이 거의없고 흡수가 잘되고 맛이 좋습니다. 그리고이 제품의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 게 고기 100g 당 87kcal에 불과합니다.

당신이 무게를 잃고 싶다면 게 고기는 거친 섬유가 많이 포함되어 있지 않기 때문에 적합합니다. 그래서 가금류 나 동물 고기보다 더 잘 소화됩니다. 게살은 아미노산 타우린이 풍부합니다. 이 물질은 항산화 물질이며 자유 라디칼 및 조기 노화와 싸웁니 다. 또한 타우린은 근육과 순환계의 기능에 유익한 효과가있어 시력을 향상시킵니다. 그것은 눈 근육을 강화하고, 각막과 망막의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.

또한, 게 고기에는 오메가 -6와 오메가 -3 불포화 지방산이 포함되어 있으며 그 중 많은 것들이 들어 있습니다. 그들은 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화 시키므로 심장 혈관계의 활동에 매우 유용합니다.

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게살

설명

해산물의 광범위한 목록에서, 명예의 장소는 게 고기에 의해 점령됩니다. 이 제품은 가장 진미가 많은 식품 중 하나입니다. 그것은 세계의 많은 나라에서 많이 소비되며, 일본에서는 주요 요리 중 하나입니다.

게는 다른 종입니다. 우선, 그것은 거주지에 달려 있습니다. 껍질의 색깔에 따라 짙은 녹색, 모래, 적색 및 습지로 구분됩니다.

자연에는 약 1 만 종의 게가 있지만 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.

  • 캄차카 크랩;
  • 파란색;
  • equishy;
  • 가시가있는
  • 스노우 게 요리;
  • 눈 뭉치 버드;
  • 사각 털이;
  • 스노우 크랩 angulatus;
  • 눈 크랩 레드.

요리하는 법

첫번째 게 고기는 삶습니다. 이렇게하기 위해 물에 넣고 약 20 분 동안 저열로 요리합니다.

아시나요? 원시 게 고기는 젤리 모양이며 회색입니다. 그리고 요리를 한 후에는 섬유질과 흰색이됩니다.

그러한 최소 준비 후에, 제품을 섭취 할 수 있습니다. 또한 냉동 보관하거나 보관할 수 있으므로 보관 기간이 연장됩니다.

선택할 방법

게는 주로 복부와 발톱에서 식용 고기이므로 크기에주의하십시오.

재미있는 일부 게는 길이가 3 미터, 무게가 3 킬로그램에 달합니다.

남성 섹스의 개인을 선택하는 것이 좋습니다. 수컷은 영토를 보호하기 쉽기 때문에 발톱이 훨씬 큽니다. 그리고 그것은 그들 안에 더 많은 고기를 의미합니다.

봉사하는 방법

  • 제품을 별도의 접시로 삶은 형태로 먹을 수 있습니다. 소스와 해산물 샐러드의 기초로 사용할 수 있습니다.
  • 독일 레스토랑에서는 게 고기가 메인 코스의 장식으로 자주 사용됩니다.
  • 이 제품은 마요네즈, 달걀, 파슬리, 레몬 쥬스와 함께 제공되며 맛의 공개를위한 최상의 조합입니다.
  • 게살은 삶아서 쪄서 구울 수 있습니다. 더 나은 맛의 공개를 위해 제품을 매운 파르 메산 치즈와 함께 오븐에 넣을 수 있습니다. 이 요리는 야채 또는 크림 샐러드의 반찬으로 제공됩니다.
  • 게 고기와 호박, 배 또는 오렌지를 한 접시에 결합하는 것은 바람직하지 않습니다. 이 조합은 소화 불량을 일으킬 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 델리 고기와 크랩 스틱을 혼동하지 마십시오. 후자가 원본에서 가져온 모든 것 - 큰 이름과 색깔.

구성

게 고기의 구성은 많은 양의 비타민 (B12, B6, B5, B1, B9, B3, A, PP), 마이크로 및 매크로 요소 (셀레늄, 칼슘, 인, 칼륨, 아연, 마그네슘)를 포함합니다.

주요 금기 중 하나는 게 고기에 대한 개인적인 편협입니다. 매우 자주, 그것은 모든 해산물에 적용됩니다.

또한 중요한 요소는 모든 게가 맑은 바닷물에 사는 것은 아니라는 사실입니다. 그들의 고기는 다양한 화학 물질을 흡수 할 수 있습니다. "오염 된"고기를 자주 섭취하면 끔찍한 결과를 초래할 수 있습니다. 급성 중독 외에도 청력 상실, 시력 및 신경계 질환이있을 수 있습니다.

http://dom-eda.com/ingridient/item/mjaso2.html

게 고기는 어떻게 유용합니까?

게 고기는 복부, 발톱 및 게 다리에서 추출한 해산물입니다. 게 고기의 이익과 피해는 과소 평가되는 경우가 많으므로 유용한 특성을 손상시키지 않고 피해를주지 않기 위해 제품을 선택하고 준비하는 방법을 알아야합니다.

게 고기는 무엇입니까?

천연 제품은 복부, 발톱 및 사지에서 수확되며 맛있으며 몸에 쉽게 흡수되어 건강에 큰 이점을줍니다.

잘게 썬 고기와 눌러 진 물고기 또는 콩으로 구성된 수미 (Surimi) 스틱과 고기를 구별하는 것이 중요합니다. 그들은 특별한 유익한 특성을 가지고 있지 않으며, 부 자연스러운 기원의 보충제는 심지어 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.

게 고기는 바다와 민물 게에서 수확됩니다. 해양 동물은 더 맛있고 더 많은 양분을 함유하고 있으며 인간에게 큰 이익을줍니다.

게 고기의 화학 성분 및 칼로리 함량

게 고기는 매우 많은 양의 단백질을 함유하고 지방과 탄수화물이 적습니다. 영양가는 100g 당 :

  • 단백질 - 18 g;
  • 지방 - 1.8 g;
  • 탄수화물 - 0.4 g

해산물에는 칼륨, 셀레늄, 마그네슘, 칼슘, 아연, 인, 나트륨, 요오드, 철, 망간, 구리 등의 비타민 B1, B9, B6, B2, B5, B3, A 및 매크로 및 마이크로 요소가 들어 있습니다.

게 고기의 장점

풍부한 화학 성분으로 게 고기의 많은 유용한 특성.

게살은식이 성 고단백 제품이므로 운동 선수에게 적합하며 체중 감량에 유용합니다.

육류에 들어있는 비타민 B3는 콜레스테롤 수치를 안정시키고 신진 대사를 정상화시킵니다. 비타민 B5는 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 신체가 다른 유익한 물질을 흡수하도록 도와줍니다. 비타민 B6는 신경계의 정상적인 기능에 기여하고 피부 노화를 지연시킵니다. 비타민 A와 타우린은 시력이 좋고 강력한 항산화 제입니다.

아연은 뇌와 뼈의 건강을 정상적으로 유지하는 데 유용합니다. 칼륨은 근골격계, 뇌 및 순환계의 작용에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 요오드는 갑상선에 좋다. 다른 미네랄 성분은 체내에서 수분 - 염분 균형을 유지하며 소화에 유익합니다.

게 고기의 또 다른 속성은 남성에게 이익입니다. 최음 제지가되고, 해산물은 효능을 증가시키고 남성 질병의 탁월한 예방입니다.

게를 자르고 청소하는 법

삶은 개인에서는 모든 팔다리를 제거하십시오. 특수 가위는 그림과 같이 자연 선에서 복부에있는 껍질을 잘라냅니다. 내부 장기 (창자와 아가미)는 제거되고 버려지고, 고기는 제거되어야합니다.

동물의 발톱과 발톱은 무거운 칼, 포셉 또는 롤링 핀의 손잡이로 쪼개지며, 고기는 그것들에서 제거됩니다.

다리에서 나온 고기는 작은 포크를 얻을 수 있습니다.

큰 종 (예 : 캄차카)의 개체를 자르는 것이 필요한 경우 부엌 가위 또는 가위를 사용해야합니다. 각 다리를 세로로 절개하여 각 지골을 따로 자릅니다. 이렇게하려면 지골을 서로 다른 방향으로 회전시켜 분리하는 것이 좋습니다.

그 후에 다리의 지골에서 고기가 제거되고 핀셋을 사용하여 키틴 스트립이 제거됩니다.

게를 요리하고 요리하는 법

시체는 전체 또는 컷 형태로 조리되며, 후자의 경우에는 신속하게 상태에 도달합니다.

물의 양은 다음과 같이 계산됩니다. 제품 500g 당 2.5 리터. 끓는 물 후에는 미리 수량을 더하고 계산하지 않는 것이 좋습니다.

해수는 요리에 이상적입니다. 그러한 물을 사용할 수 없다면, 정상적인 물 대신 바다 소금을 가진 담수가 좋은 대안이 될 것입니다.

끓는 후에 소금과 향신료를 물에 넣어야합니다 (레몬 주스, 후추, 마늘, 정향, 마른 잎을 맛볼 수 있음). 그런 다음 다음 끓을 때까지 기다렸다가 시체를 던지십시오.

게의 크기에 따라 요리 시간은 15-40 분입니다.

  1. 최대 1.5 킬로그램의 게는 20-25 분 동안 끓입니다.
  2. 무게 1.5kg 이상 30-40 분 요리.

준비 상태는 껍질의 붉은 색과 강한 특징의 향기로 나타납니다.

완성 된 시체는 식혀서 뒤쪽에 놓아 두어 육즙과 맛의 특성을 보존해야합니다.

시체는 이중 보일러, 압력 밥솥, 천천히 밥솥 또는 전자 레인지에서 조리 할 수 ​​있습니다. 스튜 냄비와 소쿠리를 사용하여 게를 김을내는 방법도 있습니다. 이 방법의 장점은 그것이 사용될 때 해산물이 신속하게 준비 상태에 이르며 맛이 높다는 것입니다.

냄비에 놓은 소쿠리를 간신히 만질 때 레벨에 물을 부어야합니다. 시체는 소쿠리에 퍼지고 물에 향신료를 더합니다. 소쿠리를 팬 위에 올려 놓으면 물이 끓게됩니다. 해산물은 부드러운 때까지 조리됩니다.

전자 레인지에서 요리 할 때, 시체는 젖은 수건에 싸서 여러 번 짜서 게 표면을 잘 닦고 조리 중에 스팀을 방출해야합니다. 제품을 전자 레인지에 넣기 전에 각 부분을 플라스틱 외장으로 싸야합니다. 이것은 물을 사용하지 않고 가열했을 때 전 사체 게에서 종종 일어나는 폭발을 막기 위해 필요합니다. 전자 레인지는 2 ~ 3 분 동안 켜집니다. 그녀의 작업이 끝난 후에도 뚜렷한 향기가 없다면 그 과정을 반복해야합니다.

게 고기로 조리 할 수있는 것.

유명한 샐러드, 게 풀 샌드위치, 롤, 수프, 냄비에 담은 게살, tartlets 및 게 고기 bruschetta를 먹을 수 있습니다.

게 고기 및 금기의 유해

게 고기는 단 한가지 금기 사항이 있습니다. 강한 개인적인 편협함.

게 고기를 선택하고 저장하는 방법

게는 냉동, 라이브, 냉장 또는 기성품으로 구입할 수 있습니다. 처음 세 가지 옵션 중에서 가장 적합한 것은 살아있는 해양 또는 담수 거주자의 구매입니다.

살아있는 게 중에서 젊고 활동적인 것을 선택해야하며, 작아서는 안됩니다. 어린 동물들은 조밀 한 껍질로 쉽게 식별됩니다. 남성에게 선호하는 편이 낫습니다. 복부 아래에 짧고 구부러진 꼬리가있어 여성과 다릅니다.

개인의 신체가 손상되어서는 안됩니다. 그들은 인간에게 해를 끼칠 수있는 해로운 박테리아를 수집합니다. 또한, 그러한 동물의 고기는 덜 맛이 있습니다.

개인이 크고 활발하지만 껍질이 너무 강하지 않은 경우 요리에 적합합니다. 동물은 껍질을 바꿀 때 잡힐 수 있으며, 해를 끼치 지 않으며 완성 된 고기의 맛에 영향을 미치지 않을 것입니다.

얕은 물과 심해 게는 가격과 맛의 특성에 차이가 없습니다.

냉동 게는 최대 1 년 동안 저장됩니다. 살아있는 개인은 채소에 대한 부서의 냉장고에 보관됩니다. 준비의 시간을 늦추지 말고 구입 후 몇 시간 이내에하십시오.

결론

게 고기의 이득과 해로움은 요리사의 지식과 보살핌에 달려 있습니다. 조리 과정을 신중하고 책임감있게 진행하는 것이 중요하며 제품은 그 효능과 맛이 높은 특성을 유지할 것입니다.

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게 고기 : 혜택과 해로움

유명한 게 막대기와 아무 관련이없는 게 고기는 진미이며 가장 유용한 해산물 중 하나입니다. 고기는 발톱, 복부 및 팔다리에서 수확되며 매우 부드럽고 맛이 있습니다. 또한 사람에게 쉽게 흡수되어 필수 아미노산, 단백질 및 기타 생물학적 활성 물질로 몸을 풍부하게합니다. 게는 영양가가있을뿐만 아니라 건강을 개선하는데도 도움이됩니다.

구성 및 칼로리

게살의 주요 성분은 순수한 제품 100g 당 6g의 단백질, 1g의 지방 및 10g의 탄수화물입니다. 이 경우 칼로리 함량은 73 kcal로 먹을 수 있고식이 용 고기입니다.

주로 그룹 B에 속하는 비타민의 성분을 보충하십시오 :

또한, 게 고기는 비타민 A가 풍부하여 눈에 좋습니다. 이 제품은 또한 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다 :

아미노산 시스테인의 대사 산물 인 게 고기에 포함 된 타우린이 특히 유용합니다. 그것은 아미노산과 유사한 물질이지만 카르복실기를 함유하지는 않습니다. 신체에서 주로 신경 전달 물질 역할을하여 뇌 활동을 개선합니다.

유용한 속성

게 고기의 주요 이점은식이 가치와 고 단백질 함량입니다. 이러한 특성 때문에 제품은 조화와 아름다움을 유지하는 데 필요한 피트니스 및 운동 선수의 식단에 없어서는 안될 부분입니다. 체중을 줄이려고 할 때 게를 먹는 것은 가능합니다. 에너지를 완전히 채우고 지방의 형태로 두지 않기 때문입니다.

몸에 가장 큰 이점은 타우린을 가져 오는데, 이는 뇌 기능을 향상시킬뿐만 아니라 몸의 모든 조직을 통해 퍼지고 신진 대사를 정상화하고 혈관벽을 강화시킵니다. 이 때문에 혈류가 좋아지며 근육이 조화를 이룹니다. 이러한 특성으로 인해 타우린은식이 보충제의 형태로 종종 사용되며 카페인과 함께 에너지 음료의 일부가되며 종종 후자보다 훨씬 효율적으로 작용합니다.

다른 해산물과 마찬가지로 동물 고기는 오메가 -3와 오메가 -6 불포화 지방산이 풍부합니다. 이 물질은 혈액 구성을 개선하고 유해 콜레스테롤을 정화하며 심장 혈관 시스템의 다양한 병리 현상을 예방합니다.

B 그룹의 거의 모든 비타민 함량이 높으면 게 고기가 소화 기계 및 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 소화관의 이점은 게를 구성하는 단백질이 특수한 구조를 가지므로 장내가 육식 동물보다 소장이 두 번 쉽게 소화되기 때문입니다. 소화가 간단하여 게 고기는 송아지와 가금류와 비교할 수 없습니다.

미네랄 - 요오드, 인, 구리 -는 신체에 복합적인 영향을 미칩니다.

  • 갑상선의 기능을 향상시킵니다 - 겨우 20-50 그램의 게살이 요오드에 대한 매일 필요성을 채우고 내분비 시스템이 필요한 호르몬을 정상적으로 합성하도록 허용합니다.
  • 신경계 강화 - 기분 향상, 수면 장애 완화, 수행 능력 개선 - 니코틴산 및 니아신 도움;
  • 근골격계를 강화시킨다.

셀레늄과 같은 미량 원소도 중요하며, 그 중 많은 양은 해산물에서만 발견됩니다. 그것은 심혈관 시스템을 강화시키고 다양한 부정맥의 발생을 예방하며 또한 남성 생식 기관의 땀샘에 영향을 주어 발기 부전을 예방합니다.

유해 및 금기 사항

게 고기의 해로움은 중금속 및 기타 위험한 독소가 고농도로 함유되어 있다는 사실에 있습니다. 제품에는 방사성 원소의 염도 있습니다. 물론 중독이나 방사선 질환으로 이어지지는 않지만 절제된 음식에서 게를 섭취 할 가치가 있습니다.

게를 남용하면 다양한 영양소가 부족할 수 있습니다. 게 고기는 충분히 섭취하기 쉽고 다른 유용한 식품은 먹고 싶지 않습니다. 따라서 식단을 조절하는 것이 중요하며 해산물과 함께 신선한 야채와 과일 및 기타 요리를 반드시 포함시켜야합니다.

일반적으로 게살은 현명하게 사용하면 신체에 안전합니다. 유일한 금기 사항은 제품에 대한 개인적인 불내성입니다.

그것은 중요합니다! 임신과 모유 수유 중 (젖 분비), 게 알은 알레르기 유발 제품 그룹에 속하기 때문에 매우 제한된 양으로 섭취 할 수 있습니다.

팁과 트릭

게 고기를 구입할 때 유통 기한이 매우 짧다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 그것이 며칠 동안 먹어야한다. 이것이 가능하지 않다면 안전을 개선하기 위해 제품을 적절히 동결해야합니다.

게 고기를 저장하는 규칙은 다음과 같습니다.

  1. 실온에서 제품은 몇 시간 후에 열화됩니다.
  2. 조리 된 고기는 식품 호일에 싸여 야합니다.
  3. 껍질의 밝기가 사라져서 제품 손상을 확인할 수 있습니다.
  4. 냉동 고기의 경우 플라스틱 용기를 사용해야합니다.
  5. 게는 또한 유통 기한의 영향을받습니다. 신선한 고기는 1-2 일 동안 보관할 수 있습니다.

생 게는 가능한 한 냉장고 바닥에 냉장고에 보관되어 오래 살 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 소금물을 뿌려야하는 신선한 식물 제품을위한 칸막이입니다. 많은 물이 필요하지 않습니다 - 단지 2cm 정도면 충분합니다. 동물들은 물에 적셔야하지만 동물들은 가라 앉히지 않아야합니다. 또한 생 게는 일정한 산소 공급이 필요합니다.

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게 고기는 건강을 중요시하는 사람들에게 맛있는 혜택입니다.

게 고기는 무엇인가?

  • 차가운 전채;
  • 이국적인 샐러드;
  • 메인 코스의 구성;
  • 미식가 샐러드.

비디오 : 게 고기, 혜택 및 해악.

게 고기 성분

  • 단백질 100 g 당 18.06 g;
  • 탄수화물 제품 당 100g 당 0.004;
  • 제품 100g 당 지방이 1.08이다.
  • PP (니코틴산). 그것은 신진 대사의 정상화에 영향을 미치는 반면, 인간 혈액의 콜레스테롤 수치는 감소시킵니다. 이것은 심혈관 질환과 그 합병증을 일으킬 위험을 줄입니다.
  • B5 (판토텐산). 그것은 신경 계통을 정상화하고, 다른 비타민과 무기물의 흡수를 개량하고, 지질과 불포화 지방산의 신진 대사를 안정시키고, 헤모글로빈으로 혈액 포화를 촉진한다;
  • B6 (피리독신). 신경계의 활동을 개선하고 피부 구성을 정상화하며 조기 노화를 예방하고 근육 섬유의 적절한 성장을 촉진합니다.

게 고기의 유용한 특성

식이 영양 사용

  • 혈중 콜레스테롤의 정상화 및 지질 조성의 개선;
  • 심혈관 질환 및 그 합병증을 일으킬 위험을 줄인다.
  • 팽창 및 피부 탄력 증진, 피부 질환의 출현 방지;
  • 암 발병 위험을 줄이십시오.

약에 사용

  • 심장 혈관계의 병리학. 저 칼로리 함량으로 인해 메뉴에 포함되어 있으며 많은 양의 단백질과 불포화 지방산이 함유되어 있습니다. 이 모든 것이 고혈압의 증상을 감소시키고 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 감소시켜 아테롬성 동맥 경화증, 관상 동맥 심장 질환 및 기타 질병의 위험을 증가시킵니다.
  • 소화관의 질병. 게살은 쉽게 소화 할 수있는 많은 양의 단백질을 함유하고 있으며, 몸에서 빨리 소화됩니다. 예를 들어 닭고기는 5 시간 동안 흡수되고 게 고기는 2 ~ 3 배 빨라집니다. 이 진미는 부드럽고 부드럽고 장 벽을 자극하지 않으며 위장관의 기능 장애를 일으키지 않습니다.
  • 갑상선 질환. 게 고기는 사람의 일일 식단의 필수 요소 인 요오드가 풍부합니다. 적어도 일부 해산물을 섭취하면 갑상선 질환 발병 위험이 크게 감소합니다. 예를 들어, 새우와 게는식이의 습관적인 구성 요소 인 일본인은 실제로이 기관의 질병을 등록하지 않습니다.
  • 정자 형성 장애. 이 진미는 최음 제지의 함량으로 인해 정자 형성에 유익한 효과가 있습니다. 그들은 남성 호르몬과 리비도를 증가시키는 정자 생산을 향상시키는 테스토스테론 생산에 기여합니다.
  • 신경 과전압 및 스트레스. 니코틴산, B 군의 비타민, 마그네슘, 구리로 인해 게 고기는 훌륭한 신경 보호자입니다. 전반적인 건강과 기분을 향상시키는 데 도움이됩니다. 또한, 매일이 제품을 사용하면 기억력 및 뇌의 다른인지 기능이 크게 향상됩니다.

운동 선수의 사용

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CRAB MEAT : 유용한 특성 및 금기 사항.

일생에 한 번 이상, 모든 사람들은 섬세하고 즐거운 맛으로이 놀랍고 건강한 해산물 요리를 시도 할 기회를 얻었습니다. 게 고기. 이것은 물고기 단백질과 염료로 만든 이른바 "크랩 스틱 (crab stick)"에 대한 것이 아니라 천연 동물에 관한 것 - 해양 동물 고기에 관한 것입니다. 세계에는 모든 종류의 게가 많이 있으며, 그 중 상당수가 3 ~ 0.5 미터 크기의 매우 중요한 크기에 달하며 무게는 3 킬로그램까지 나갈 수 있습니다.

먹기 위해 발톱과 발톱에 들어있는 흰살 게를 사용합니다. 고기는 미리 끓여서 냉동하거나 보존합니다. 게 고기는식이 제품으로 간주됩니다.

게 고기 성분 :
게 고기는 비타민 A 및 B 그룹 (B1, B2, B5, B6, B9 및 B12), 철분, 칼륨, 칼슘, 요오드, 구리, 인, 셀레늄 및 셀레늄과 같은 미세 영양소 및 다량 영양소를 비롯한 많은 유익한 물질을 포함합니다. 다른 무기물. 게살은 오메가 -3와 오메가 -6와 같은 지방산을 함유하고 있습니다. 게 고기에는 필수 아미노산이 들어 있습니다.

칼로리 게 고기 :
게의 칼로리 고기는 제품 100g 당 약 90kcal입니다.

게살의 유익한 성질

  • 게살은 심장 혈관계에 긍정적 인 영향을 미치고 심장 근육을 강화 시키며 혈액의 콜레스테롤 수치를 정상화시키고 혈관 및 심장 질환의 가능성을 줄입니다.
  • 그것은 갑상선과 내분비 시스템에 유익한 효과가 있습니다.
  • 게 고기는 소화 시스템에 좋습니다.
  • 시력을 향상시킵니다.
  • 스트레스와 우울증에 대처하고 기분을 개선하며 신경계를 강화시킵니다.
  • 전문가들은 중량이 초과 된 사람들의 식단에 게 고기를 포함시킬 것을 권고합니다.
  • 게 고기는 조기 노화로부터 신체를 보호합니다.
  • 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 게 고기는 최음 제지로 간주되며 남성의 효능을 증가시키는 데 도움이됩니다.

금기증
유용한 특성 외에도, 게 고기를 먹는 것은 금기 사항이 있습니다. 게 고기는 해양 단백질을 함유 한 제품에 알레르기가있는 사람들이 먹지 않아야합니다. 일반적으로 이러한 내성은 모든 유형의 해산물에 적용됩니다. 때때로 게 고기는 완전히 건강한 사람들에게도 부정적인 독성 반응을 일으킬 수 있습니다. 이는 오염 된 물에 함유 된 유해한 물질의 농도가 증가 할 가능성이 있기 때문입니다. 따라서 신뢰할 수있는 공급자에게만 게 고기와 게 고기를 사야합니다.

"유용한 제품"섹션에서 다른 제품의 유용한 속성에 대해 알아보십시오.

http://chudesalegko.ru/myaso-kraba-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

게 고기 : 건강과 체중 감소에 대한 이득과 해악

오늘날 물고기 부서의 슈퍼마켓 진열대에서 게 고기를 비롯한 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 진정한 게 고기의 이익과 해로움에 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 그러나 제조사들이 우리에게 게 고기를 싼 가격에 제공한다는 사실은 단지 서미름 일뿐입니다.

게살 (Crab meat) : 체중 감량의 이점과 해로뿐만 아니라

진짜 게는 진미 제품입니다. 해양 생물의 고기는 놀라운 맛과 풍부한 구성 성분을 가지고 있습니다. 물론, 오메가와 같은 지방산에 주목할 가치가 있습니다. 오메가는 게 고기가 풍부합니다.

인체 자체는 그러한 산을 생산할 수 없으며, 그 없이는 신체, 특히 뇌의 완전한 작동을 상상하는 것이 불가능합니다.

게 고기, 우리는이 제품에 대해 이야기하고 있으며, 비용이 높으며 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 비밀은 그 구성에 있습니다.

화학 조성 :

오메가 3,6 및 9 지방산은 게 고기의 유익한 특성을 결정하는 데 핵심적인 역할을하며, 도움을줌으로써 뇌 활동이 활성화되고 면역 체계가 강화됩니다.

게 고기의 일부로 운동 선수와 활동적인 라이프 스타일을 선도하는 사람들에게 필요한 많은 천연 단백질입니다. 비타민과 미네랄 보충 물을 보충하고 건강을 강화할 수 있습니다.

유용한 속성 :

  • 소화 과정의 정상화;
  • 자만심과 변비 예방;
  • 심장 혈관계 강화;
  • 콜레스테롤 수치를 감소시킨다.
  • 신경계에 대한 긍정적 인 효과;
  • 강박 관념과 공포로부터의 구출;
  • 장기간의 질병이나 외과 적 개입 후에 회복 과정의 가속화;
  • 스트레스 저항 증가;
  • 갑상선의 안정화;
  • 갑상선종 예방;
  • 향상된 시각 기능.

게 펄프에 함유 된 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소의 복합체는 피부, 컬 및 못 플레이트의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이러한 제품은 요오드 결핍을 예방하고 결과적으로 내분비 시스템의 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.

참고! 과학자들은 게 고기가 남성의 힘을 증가 시킨다는 것을 발견했습니다. 이러한 해산물 뒤에는 최음 제지가 있습니다.

개인적인 편협함을 제외하고 게 고기를 먹는 것은 실제로 금기 사항이 아닙니다. 해산물의 선택에주의를 기울여야합니다.

그것은 중요합니다! 바다에서는 유해 물질을 낭비하고 낭비합니다. 해저의 주민들은이 모든 것을 흡수하여 우리 몸에 들어갑니다. 사전 열처리가 없으면 기생충 침입 및 기타 기생충 감염을 피하기 위해 게 고기 섭취를 금합니다.

수경에서 얻은 게살은 소비자에게 매우 인기가 있습니다. 그것의 이득 그리고 해는 아직도 전문가 논쟁의 주제에 남아있다. 수미 미는 생선 필레로 만든 갈가리 조각으로 새우에는 염료가 첨가되어있다.

아시다시피, 종종 그러한 제품이 필요하지 않습니다. 그러나 때때로 당신은 식단을 다변화하기를 원합니다. 부 자연스러운 게살은 가치가 없습니다.

샐러드 "판타지의 비행"

이미 언급했듯이, 정품 게 고기는 많은 사람들이 감당할 수없는 고비용입니다. 대부분의 사람들은 소위 게 고기를 먹는다. 제품은 맛있지 만 완전 무해하지는 않습니다. 그러므로 때로는 그것을 먹을 수 있지만 체계적으로 먹을 수는 없습니다.

종종 게 고기는 샐러드의 기초입니다. 우리는 그러한 요리를 요리하는 옵션 중 하나를 제공합니다.

참고! 훨씬 더 맛있고 건강해진 샐러드는 천연 게 고기로 만들어지며 열처리됩니다. 그러한 제품이 없다면, 수미로 만든 게 고기를 사용하십시오.

성분 :

  • 게 고기 - 200g;
  • 올리브 과일 - 3 테이블의 정제 된 기름. 숟가락;
  • 자몽 - 1 조각;
  • 오렌지 - 1 조각;
  • 통조림 오징어 필레 - 1 병;
  • 레몬 - 1 개;
  • 파슬리 - 1 묶음;
  • 샐러드 잎 - 1 낱단;
  • 뜨거운 칠리 소스 - 1 테이블. 숟가락;
  • 과립 설탕 - 4 tsp. 숟가락;
  • 여보 - 2 tsp. 숟가락.

요리 :

  1. 이국적인 샐러드를 요리하기 시작하십시오. 미식가는 분명히 그 맛을 고맙게 생각할 것입니다.
  2. 자몽 껍질을 껍질을 벗기십시오. 우엽에서 흰 줄무늬를 제거합니다. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 자몽 조각을 배치하십시오.
  3. 과일 조각에 설탕을 뿌리고 오븐에 보내십시오.
  4. 우리는 자몽 펄프가 캐러멜이되어야하기 때문에 온도 한계 180-200 °에서 약 10 분 동안 열매를 끓입니다. 더 나은 아직, 그릴 기능을 설정합니다.
  5. 수미의 게살은 중간 크기의 조각으로 자르고 샐러드 그릇으로 이동합니다.
  6. 통조림 오징어 필레에서 주스를 스트레칭하고 건조시킨 다음 큐브로 자릅니다. 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  7. 오븐에서 자몽 조각을 얻는 것을 잊지 마십시오.
  8. 어떤 편리한 방법으로 레몬과 오렌지와 함께 우리는 풍미를 정화합니다. 과일을 미리 헹구십시오.
  9. 레몬과 오렌지 주스를 그릇에 넣으십시오.
  10. 여기 또한 감귤류 풍미를 더합니다.
  11. 파 슬 리의 무리는 씻어, 건조 하 고 칼으로 잘게 다진. 신선하게 짜낸 주스에 첨가하십시오.
  12. 소스에 꿀을 넣으십시오. 액상 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
  13. 다음의 뜨거운 칠리 소스를 보냅니다.
  14. 최종 수정 된 올리브 오일.
  15. 모든 성분은 균일 한 농도의 덩어리를 얻기 위해 교반됩니다.
  16. 샐러드 그릇에 다진 양상추 잎을 놓으십시오.
  17. 여기에 우리는 향긋한 향긋한 소스를 보냅니다.
  18. 소금으로 모든 것을 맛을 낸 다음 격렬히 저어주세요.
  19. 위에서 우리는 자몽 조각과 참깨로 상추를 장식합니다.
  20. 이 요리는 즉시 제공되거나 30 분 동안 냉장고에 보관 될 수 있습니다.

참조 :

게 고기는 다른 해산물과 마찬가지로 많은 사람들이 과소 평가하는 큰 이익을 가지고 있습니다. 유익한 성질은 천연 게 펄프를 사용합니다. 그러나 제조업체가 제공하는 제품의 이익과 해가 섬세함을 드러내는 것은 매우 논쟁의 여지가있는 문제입니다. 그러나 만약 당신이 그런 음식으로 극히 드물게 탐닉한다면, 당신의 건강은 안전합니다. 축복해!

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