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당근과 당근 주스의 이득과 해악.

당근은 아시아의 식용 뿌리 채소입니다. 우리 모두는이 야채를 아주 잘 알고 있고 네덜란드 인은 당근으로 만든 국수 요리의 지위를 부여하면서 네덜란드 사람들에게 경의를 표했습니다. 당근에는 엄청난 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있으므로 젊거나 노후 한 시체에서 필요합니다. 특징은 당근 뿌리가 보통 달콤하고 바삭 바삭하며, 꼭대기가 향기롭고 맛이 약간 씁쓸하다는 것입니다. 당근은 오렌지뿐만 아니라 흰색, 노란색, 빨간색 및 자주색임을 알고 계십니까?

당근 (100g)의 구성 성분은 다음과 같습니다 : 탄수화물 7.3g - 단백질 0.6g - 지방 0.5g B 그룹 (B2, B1, B6), C, E, D의 비타민, K, 셀룰로오스, 칼륨, 마그네슘, 철, 칼슘, 엽산, 티아민, 구리, 인 등이 포함됩니다. 연구에 따르면 당근은 베타 카로틴으로 비타민 A로 전환되는 채소 중 가장 중요합니다.

요리 할 때, 당근은 다양한 방법으로 조리됩니다 : 삶은 것, 튀김, 구운 것, 쪄서, 절인 것. 그건 그렇고, 찐 그것은 유익한 속성의 최대 금액을 유지합니다. 그것은 야채를 포함한 많은 샐러드의 일부이며, 고기와 생선이 잘 어울립니다 (예 : 생선 수프 "Fisherman 's Catch"). 그것은 맛있는 버거, zrazy, 팬케이크, 으깬 감자, casseroles, 심지어 당근 케이크로 만들어집니다. 당근에서 준비한 모든 종류의 요리로 뿌리 채소뿐만 아니라 건강에 좋은 상판도 먹을 수 있습니다.

칼로리 당근 약 38 kcal / 100g 뿌리. 따라서 체중을 줄이려는 사람들은 체중 감소를 위해 신선하거나 당근 수프의 일부로 안전하게 당근을 먹을 수 있습니다.

정기적 인 당근 섭취는 베타 카로틴이 결핍 된 사람들이 정기적으로이 야채를 섭취하는 사람들보다 암 발병 확률이 2 배 높다는 연구 결과가 있기 때문에 암 예방에 도움이됩니다. 따라서 예방 조치에서 올리브 오일을 첨가하여 당근을 날 것으로 먹거나 갈아서 잘게 썰어 몸에 잘 흡수되고 몸에서 가장 유용한 것을 추출합니다. 당근을 먹으면 암을 예방할뿐만 아니라 면역 체계를 강화하고 고혈압을 줄일 수 있습니다.

당근뿐만 아니라 당근 주스도 유익한 특성을 가지고 있습니다. 갓 짜낸 당근 주스를 매일 ¼ 컵 마시면 심혈관 질환을 일으키고 죽상 동맥 경화증과 담즙 정체를 예방할 수있는 위험을 현저하게 줄입니다.

당근 주스에는 진통제, 구충제 및 거담 작용이 있습니다.

다양한 당근 주스가 비트 뿌리, 사과, 양배추와 1 : 1의 비율로 혼합 될 수있어 매우 맛있고 이중적으로 유용합니다.

차례로, 당근의 꼭대기에서 차는 이뇨제와 항염증제 효력이 있고, 또한 관절염을 위해 없어서는 안될 것입니다. 당근은 당근 - 꿀 페이셜 마스크의 일부로 피부를 부드럽고 상쾌하게합니다.

젊고 아름답 기 위해 매일 식단에 갓 짜내는 당근 주스가 포함되어있어 건강한 피부색과 튼튼한 손톱과 털을 얻을뿐만 아니라 치주 병과 충치를 제거하고 시력을 향상시킵니다. 그럼에도 불구하고 해변이나 일광 욕실에서 보낸 시간을 줄이고 싶지만 아름다운 청동 색 황갈색 주인이되면 당근을 먹고 당근 주스를 마셔야합니다.

그러나 당근과 당근 주스의 사용에는 금기 사항이 있습니다. 예를 들어 다량의 당근 주스를 사용하면 구토, 졸음, 두통이 생길 수 있습니다. 당근은 높은 산도, 위궤양 및 12-pers를 가진 위염과 같은 질병을 위해 학대되면 안된다.

http://effektivnoe-pohudenie.com/pravilnoe_pitanie/view/145

당근 장단점

장점 :
-좋은 비타민 A 공급원.
-눈에 유용합니다.
-당뇨병 환자에게 유용합니다.
-심장 혈관계에 유용합니다.
-고혈압 환자의 압력 감소에 기여합니다.
-암 예방.
-소화에 사용하십시오.
-신장과 간에 좋습니다.
-좋은 항산화.
-그것은 주름의 출현을 방지합니다 (당근은 종종 미용에 사용됩니다).
-창상 치유력이 있습니다.

단점 :
-위궤양, 십이지장 궤양 및 소장 염증의 악화시 당근을 먹지 마십시오.
-뿌리 작물을 먹은 후에 황색 - 오렌지 색상의 손바닥에 특징적인 색이 있다면 그 소비량을 줄여야합니다.
-과음을하면 당근 - 졸음, 혼수, 두통, 구토가 발생할 수 있습니다.
-당근에 알레르기가있는 분.

http://plus-minus.ucoz.net/publ/pljusy_i_minusy/morkov/1-1-0-14

당근 다이어트

체중 감량을 위해 무엇을 먹을 것인가? 모든 여성은 자신의 인생에서 적어도 한 번 이상이 질문을 던졌습니다. G아 먹는 당근 - 우리는 대답 할 것이다! 결국, 당근 (carrots) - 최소한의 칼로리가 든 영양소가 많은 제품. 더욱이 당근은 거의 모든 식단에 들어 있습니다. 오늘은 단기 당근 다이어트에 익숙해 지도록 초대합니다.이 다이어트는 불과 3 일 만에 3kg을 잃는 데 도움이됩니다. 공평하게, 우리는 당근 다이어트가 지속하기 어려운 모노 다이어트의 한 유형이라고 지적합니다. 그러나 의지력을 가지고 있고 체중 감량을 원한다면이 옵션이 적합합니다.

다이어트의 특징

우선, 당근 다이어트는 체중 감소의 가장 간단하고 효과적인 방법을 가리 킵니다. 사실 당근 주스가 우리 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 따라서 당근 다이어트는 체중을 정상화 할뿐만 아니라 체중 감량 과정에서 매우 중요한 신진 대사를 향상시킵니다.

당근에는 비타민, 미네랄, 에센셜 오일,식이 섬유 및 섬유가 들어 있습니다. 이러한 풍부한 비타민 성분은 체중을 정상화시킬뿐만 아니라 면역 체계를 개선시킵니다. 당근 다이어트는 아주 간단합니다. 당신이해야 할 일은 당근 샐러드를 만드는 것뿐입니다. 그리고 샐러드에서 과일을 더할 수 있습니다.

뿌리 채소 100g에는 42kcal과 지방이 0.1g 밖에 들어 있지 않아 당근을 무제한으로 섭취 할 수 있습니다. 그러나 당근에 포함 된 베타 카로틴은 지방 존재시에만 체내에 최대한 흡수되므로 효율성을 높이기 위해 식물성 기름이나 당근 과일 샐러드에 식물성 유지 또는 저지방 사워 크림을 채우기를 권장합니다.

당근 다이어트 메뉴

그래서 우리는 이미 당근 다이어트가 과일이나 채소를 추가하여 당근 샐러드를 먹고 저지방 발효유 제품을 입은 3 일 동안 설계되었다고 언급했습니다. 당근 다이어트의식이 요법은 4-5 가지 식사로 구성되는 반면 당근의 일일 섭취량은 제한되지 않습니다.

주된식이 요법은 다음과 같이 준비된 당근 샐러드입니다 : 하나 또는 두 개의 중간 당근을 가져 와서 약간의 레몬 주스, 식물성 기름 또는 꿀을 넣습니다. 당근에는 사과, 오렌지, 키위, 자몽 또는 석류 ​​등 과일을 넣을 수 있습니다. 그들은 샐러드에 직접 추가하거나 따로 먹을 수 있습니다. 또한 당근 - 양배추 샐러드 "브러시"를 준비 할 수 있습니다. 어쨌든식이 요법의 기본은 당근입니다. 그래서 당신이 그것에 추가하는 것은 당신의 사업입니다.

당근 샐러드 외에도 하루에 최소한 8 잔의 음료수를 마실 필요가 있습니다. 이렇게하면 축적 된 슬래그와 독소로 인체를 집중적으로 청소할 수 있습니다.

당근 다이어트의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사 : 당근 - 과일 샐러드, 우유 또는 케 피어 잔, 설탕없는 차 한잔;
  • 점심 : 당근 야채 샐러드, kefir 한 잔;
  • 스낵 : 허용되는 과일;
  • 저녁 식사 : 당근 - 과일 주스.

다이어트 프로그램의 4 일째. 이 날의 메뉴에는 몇 개의 작은 감자와 100 그램의 마른 고기를 넣을 수 있습니다. 당신은 또한 말린 살구와 꿀을 가진 당근 공에 몸을 맡길 수 있습니다.

당근 다이어트의 장단점

당근에는 부정적인 열량이 있기 때문에, 당근 규정 식은 진짜로 당신이 과량 무게의 소량을 빨리 제거하는 것을 허용한다. 더욱이 당근 다이어트의 장점은 식습관을 준비하면서 주방에서 몇 시간을 보낼 필요가 없다는 점에 기인합니다. 당근 다이어트는 체중을 줄이기위한 경제적 인 방법이지만 어린 당근을 구할 수있는 여름에이 식단을 고수하는 것이 좋습니다.

당근 다이어트의 결함도 가능합니다 : 균형 잡힌 식단이 부족하면 힘, 어지러움 및 실신의 상실로 이어질 수 있습니다. 또한, 당근 다이어트는 위장관의 만성 질병에 금기입니다. 다이어트 종료 규칙을 준수하지 않을 경우 신속하게 체중이 줄었다는 사실에주의하지 않는 것은 불가능합니다. 따라서 당근 다이어트를하기 전에 찬반 양론에 대해 무게를두고 올바른 결정을 내립니다.

http://opitanii.net/story/morkovnaya-dieta

당근 장단점

당근은 가장 오래된 문화 중 하나입니다. 열대성 기후를 가진 장소 외에도 세계의 거의 모든 국가에서 자랍니다. 당근은 매우 유용한 야채입니다. 한 사람의 일일 요금은 당근 18-25g입니다.

기사의 내용 :

당근 종류 - 어느 것이 가장 건강하고 맛 있습니까?

  1. Tushon은 가장 인기있는 다양한 제품입니다. 이 뿌리 채소는 맛있고 육즙이 많으며 날 것으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 열매는 바깥 쪽이 부드럽고 원통 모양의 작은 눈으로 주황색을 띤다.
  2. Alenka -이 품종은 오랜 시간 동안 우수하며 균열이 없습니다. 그것은 강한 향기와 매우 달콤한 육체가 있습니다. 거의 모든 곳에서 성장할 수 있습니다.
  3. Vitamin Carrot 6 - 다양한 표면이 부드럽고 작고 눈이 작습니다. 이 과일에는 다량의 카로틴이 포함되어 있으며 맛있고 맛있습니다. 그것은 또한 tsvetushnosti에 저항력이 있습니다.

주 : 9 개의 뿌리 채소에 든 칼슘은 우유 1 잔에 포함되어 있습니다. (또한 당근 칼슘은 우유보다 인체에 잘 흡수됩니다.)

조성, 영양가, 칼로리 당근

100 g의 원시 당근은 다음을 함유합니다 :

  • 단백질 1.3g
  • 지방 0.1g
  • 탄수화물 6.9g
  • 물 88.29g
  • 2.8g의 섬유 (섬유)
  • 전분 1.43g

당근에 함유 된 주요 비타민 :

  • 21.7mg 비타민 A
  • 0.058mg 리보플라빈
  • 티아민 0.066mg
  • 비타민 B-6 0.138mg
  • 0.66mg 비타민 E
  • 0.01mg 베타 - 토코페롤
  • 13.2mg 비타민 K
  • 5.9mg 비타민 C

당근에서 발견되는 주요 미네랄은 다음과 같습니다.

  • 33mg 칼슘;
  • 0.30mg 철;
  • 마그네슘 12mg;
  • 35mg 인;
  • 칼륨 230mg;
  • 나트륨 69mg;
  • 0.24mg 아연;
  • 0.045mg 구리;
  • 0.143mg 망간;
  • 3.2 mkg 불소;
  • 0.1mkg 셀레늄.

당근의 긍정적 인 특성 :

  • (비타민 A) 베타 카로틴은 신체의 거의 모든 기능에 긍정적 인 효과가 있습니다.
  • 당근은 심혈 관계 질환 치료에 사용됩니다.
  • 당뇨병 환자에게 가장 유용한 당근.
  • 이 근력 압력은 고혈압 환자에서 감소합니다.
  • 당근은 암 예방에 사용됩니다.
  • 이 식물성 피부는 노화를 늦추고 건강하고 젊고 유연합니다.

금기와 당근에 해를 끼치는 것 :

  • 위 궤양, 작은 또는 십이지장의 염증에이 당근을 사용할 필요가 없습니다.
  • 뿌리 채소를 많이 먹으면 졸음, 두통, 구토 또는 혼수가 발생할 수 있습니다.

어린 이용 당근의 영양, 알레르기, 당뇨병 환자

  • 어떤 나이에 아이들을 위해 당근을 먹을 수 있습니까?

아이의 식단에서 당근을 넣기에 가장 적합한 나이는 8-9 개월입니다. 이 나이에 이르면 아기는 더욱 발전된 소화 시스템을 가지고 있습니다. 그러므로,이 특별한 나이에 다이어트에 당근을 도입하는 것이 가장 좋습니다.

아기 당근을 일찍 먹이면 알레르기 발진이 시작될 수 있습니다.

  • 나는 당뇨병을 어떤 형태로 먹을 수 있습니까?

당뇨병 환자는 설탕을 먹지 않는 것이 좋지만 당근을 비롯한 과일과 채소를 먹을 필요가 있습니다.

날것과 삶은 둘 다 사용할 수 있습니다.

  • 당근 알레르기가 나타날 수 있습니까?

당근에 대한 알레르기는 높은 수준의 알레르기 유발 작용이 있기 때문에 나타날 수 있습니다.

이 야채에 대한 알레르기 증상은 섭취 직후 또는이 야채와의 접촉시 나타납니다.

우리의 식단에 담긴 당근 - 요리 할 수있는 음식과 그것을 보관하는 방법은 무엇입니까?

당근 요리

  • 당근 커틀릿.
  • 당근 퓌레.
  • 당근 샐러드.
  • 당근 팬케이크.
  • 캐 서 롤 당근입니다.
  • Manty with carrots.
  • 당근 푸딩.
  • 당근 먹고.
  • 당근 주스
  • 매운 한국 당근.

당근 주스, 모든 장단점

  • 당근 주스는 아주 좋은 항염증제입니다.
  • 이 주스는 곤충 물림을 치료하고 종양 형성을 예방하기위한 방부제로도 사용됩니다.
  • 또한 당근 주스는 만성 신장 질환을 치료합니다.

당근 주스 요리

주스를 준비하기 전에 당근을 껍질을 벗겨서는 안됩니다. 가장 유용한 것은 표면 가까이에 있기 때문입니다. 따라서 흐르는 물 밑에서 뿌리를 씻어 내야합니다.

당근 주스 저장

당근 주스는 집에서 오랫동안 저장할 수 있습니다. 냉장고의 아래 부분에 주스 한 병을 넣어야합니다.

당근 다이어트는 2 ~ 3 일 내에 2-3kg을 제거합니다.

하루 동안이 제품들을 5 끼로 쏟아서 소비하십시오.

1 일째

당근 샐러드 키위. 사과.

둘째 날

당근 샐러드 키위. 자몽

3 일째

당근 샐러드 (또는 삶은 당근). 사과.

4 일째

당근 샐러드 한 쌍의 구운 감자입니다.

http://www.colady.ru/vred-i-polza-morkovi-pozvolyaet-li-ona-poxudet.html

당근, 그것의 이득 및 해

당근의 유용하고 치유적인 특성

인체에 대 한 당근의 장점은 무엇입니까?

  • 우리가 가장 좋아하는 뿌리 채소는 가장 풍부한 비타민 A 공급원이며, 전체 유기체에 대한 영향이 가장 유리합니다. 그러나 무엇보다도이 비타민은 좋은 시력에 필수적입니다. 비타민 A가 없으면 야맹증이 분명 발전 할 것입니다.
  • 부분적으로 존재하는 칼륨은 혈관에 유익한 효과를 가지며 죽상 경화성 반점의 분열에 관여하고 뇌를 자극하며 심장 마비의 예방제입니다.
  • 당근 요리와 혈압을 줄입니다. 따라서 의사는 고혈압 환자를위한 메뉴에 뿌리 채소를 추가하는 것이 좋습니다.
  • 야채의 항산화 특성은 암의 발생을 예방합니다. 더욱이, 삶은 뿌리 채소에 생초보다 3 번째 더 많은 항산화 제가 있습니다!
  • 당뇨병이있는 당근이 나타납니다. 음식에 사용하면 혈당 수치가 정상화됩니다.
  • 섬유는 소화 시스템을 자극하고 변비를 예방합니다.
  • 당근 요리는 가벼운 choleretic 및 이뇨 효과를 가지고 간 세포의 재생과 정화에 기여합니다.
  • 뿌리는 신체가 스트레스와 질병으로부터 회복되는 것을 돕기 위해 미네랄과 비타민의 원천으로 사용됩니다.

당근을 매일 먹으면서 면역 체계를 강화하고 독소를 제거하며 건강을 돕고 젊어지게합니다.

화학 및 비타민 성분

당근 - 저칼로리 제품. 100 그램에서 우리는 33.1 킬로 칼로리를 얻습니다. 이 부분의 단백질은 성인 2 %, 탄수화물 2.9 %, 지방 섭취량의 0.2 %를 함유하고 있습니다.

비타민은 모든 알려진 그룹으로 대표됩니다. 카로틴은 183 마이크로 그램과 베타 카로틴 1.1 밀리그램을 함유하고 있습니다. Phylloquinone 함량은 13.2 micrograms.

B 비타민은 다음과 같은 양으로 포함되어 있습니다 (제품 100g 당 밀리그램).

  • 티아민, 0.1;
  • 리보플라빈 - 0.02;
  • 판토텐산 - 0.3;
  • 피리독신 -1.0;
  • 엽산 - 9 마이크로 그램.

또한 (밀리그램 단위) :

식이 섬유 - 0.8 그램.

미량 원소 중 바나듐의 대부분 - 99 마이크로 그램 (일일 요구량의 248 %).

  • 칼슘 46 mg;
  • 36 mg의 마그네슘;
  • 234 mg의 칼륨;
  • 나트륨 65mcg;
  • 60 mg의 인;
  • 63 mg의 염소;
  • 유황 6 mg;
  • 철 1.4 mg;
  • 0.4 mg 아연;
  • 요오드 5mcg;
  • 구리 80mcg;
  • 0.2 mg 망간;
  • 크롬 3 mcg;
  • 불소 55 μg;
  • 20 mcg의 몰리브덴;
  • 200 ㎍의 붕소 (10 %);
  • 코발트 2mcg.

건강하고 건강한 영양

  • 날 당근은 잇몸을 치료하고 치아를 강화시키는 데 사용됩니다. 치아가 강한 법랑질과 다르지 않다면, 당근을 삶은 형태로 먹거나 주스를 마시는 것이 좋습니다.
  • 주스는 hypovitaminosis 및 미네랄 신진 대사 장애를 치료하는 데 사용됩니다. 신장과 간을 정화하고 돌을 제거하는 데 좋습니다 (주스가 돌을 용해시키는 데 도움이됩니다).
  • 삶은 또는 원시 당근 퓌레는 대장염을 치료합니다.
  • 어떤 형태의 당근 뿌리 채소의 사용은 빈혈과 심장병의 치료에 나타납니다. 피부 질환 예방 및 피부와 점막의 기존 질환을 치료합니다.
  • 더 나은 베타 카로틴을 얻기 위해서는 당근을 지방 (식물성 오일, 사워 크림)과 함께 사용해야합니다. 예를 들어, 샐러드 나 vinaigrettes에 추가하십시오.
  • 피부 노화를 늦추기 위해 당근 퓌레는 먹을뿐만 아니라 얼굴과 데칼 레테에 가면으로도 사용됩니다. 같은 질량 (죽)으로 상처와 화상을 치료할 수 있습니다.
  • 관상 동맥 혈관을 확장시키는 약용 제품은 당근 씨앗에서 생산됩니다.
  • 야채가 강한 최음 제지임을 잊지 마십시오. 당근은 성선을 활성화시키고 남성의 효능을 증가시킵니다.

당근은 널리 사료에 사용됩니다. 사과와 함께 당근은 무거운 식사 후에 금식 일 동안 가장 좋은 음식입니다. 이 제품들은 어떤 양으로도 섭취 할 수 있습니다. 즉, 충만감을 느끼게하지만, 신체에 칼로리를 과부하시키지 않습니다.

당근 다이어트는 여분 2 ~ 3 파운드를 제거하는 수단으로 사용할 수 있습니다. 평균적으로 그러한 식단에는 날로 처리 된 당근 (최대 0.5kg)을 먹고 체액을 많이 마시는 2-3 일이 포함됩니다. 식이 요법의 출구는 점진적입니다. 첫째, 구운 감자가 소비되고 단 음식과 지방 음식은 1 주일로 제한됩니다.

당근은 모든 고기, 생선, 야채, 버섯 요리와 결합됩니다. 당근 주스는 과일 및 채소 쥬스와 혼합하여 맛 내기 특성을 실험하고 메뉴를 풍성하게합니다. 이것은 정말 다목적 야채입니다. 그리고 당근의 달콤한 맛 때문에 아이들이 아주 좋아합니다.

선택 및 저장 방법

당근은 상점과 시장에서 모두 구입할 수 있습니다. 주의를 기울이는 것이 뿌리의 색깔과 상태입니다.

  • 밝고 육즙 오렌지 색상 - 카로틴의 높은 콘텐츠의 기호.
  • 당근의 탄력, 얼룩과 손상의 부재 - 고품질 제품의 표시.
  • 또한 꼭대기를 검사해야합니다. 그것은 너무 강력해서는 안되며, 이것은 "나무"핵심을 나타냅니다.
  • 최고의 수분이 많은 뿌리 작물은 크기가 작고 (150 그램까지) 꼬리가 짧고 밀집되어 있습니다.

지하실이없는 도시 거주자는 어떻습니까? 아파트에 보관하는 좋은 방법은 비닐 봉지입니다. 물론, 이러한 패키지에서, 뿌리는 냉장고에 잠깐 동안 놓이게됩니다. 겨울 내내 가게에서 신선한 당근을 사야 할 때가 많습니다.

은행에 저장하는 흥미로운 방법. 뿌리는 과망간산 칼륨 수용액에 미리 담근 다음 건조시킨 다음 단지에 넣고 용기를 플라스틱 뚜껑으로 닫는다.

최대 보관 온도는 최대 + 3도입니다. 야채는 6 개월에서 8 개월 동안 신선하게 유지됩니다.

소비율

어린이의 경우, 야채는 6 개월 동안 주스 형태로 섭취됩니다. 처음에는 몇 방울입니다! 그런 다음 당근을 삶은 형태로 다른 야채 퓌레에 넣습니다. 2 세 이후의 어린이의 경우 일일 복용량은 30-60 그램의 주스 또는 으깬 감자 일 수 있습니다. 부모는 자녀의 행복에 중점을 두어야합니다. 알레르기 반응의 첫 징후에서 야채는 식단에서 제거됩니다.

유해 및 금기 사항

  • 개인적인 편협;
  • 모유 수유시주의해서 (아이에게 알레르기가 있는지 여부를 모니터해야합니다);
  • 소화성 궤양 질환;
  • 장염.

참고. 성장하는 사람들에게서 당근을 사시는 것이 더 낫습니다. 당신은 선의를 확신합니다. 결국이 뿌리 작물은 농약을 축적하여 건강에 위험 할 수 있습니다.

이 멋진 야채는 우리 테이블의 빈번한 손님이어야합니다. 합리적인 사용으로 우리는 시체에 큰 이익을 얻습니다. 그러나 당근을 대량으로 섭취하는 것은 여전히 ​​가치가 없습니다. 과량의 비타민 A도 부족한만큼 위험합니다.

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당근

당근은 2 년생 식물로, 첫해에는 장미과 근경이 형성되고, 2 학년에는 종자와 종자 나무가 형성됩니다. 당근은 아프리카, 호주, 뉴질랜드 및 미국에서 거의 모든 곳에서 자랍니다.

수시로 그것은 파랗고 질 좋은 오렌지 또는 희끄무레 한 뿌리를 가진 파종 당근을 만날 수 있습니다.

이것은 사람들이 먹기 시작한 가장 오래된 뿌리 채소입니다. 전설에 따르면, 처음으로 한 남자가 당근이 말을 먹는 것을 보았습니다. 그는 관심을 갖게되었고 그는 동물에서 식물을 옮겼습니다.

당근은 16 세기에 러시아에 왔습니다. 의사는 아픈 사람들에게 그것을 처방했습니다. 뿌리 작물이 치유력을 유지하도록 겨울에는 꿀에 보관되었습니다. 이 전통은 독일과 프랑스 농민들 사이에서 여전히 보존되어 있습니다. 새해를 맞이하여 매주 디저트를 위해 꿀에 당근을 제공합니다.이 방법으로 사람이 몸을 보호하는 데 필요한 모든 미량 원소를 섭취한다고 믿습니다.

우리에게 익숙한 다양한 종류의 당근은 네덜란드의 17 세기에 개발되었습니다.

당근에 함유 된 비타민

당근은 많은 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

  • 식물원;
  • 피토 플루 엔;
  • 리코펜;
  • 카로틴;
  • 에센셜 오일;
  • B 비타민;
  • 비타민 D;
  • 판토텐산 및 아스 코르 빈산;
  • 안토시아닌;
  • umberilsfron;
  • 라이신;
  • 플라 보 노이드;
  • 오르니 틴;
  • 히스티딘;
  • 시스테인;
  • aspargin;
  • 트레오닌;
  • 프롤린;
  • 메티오닌;
  • 칼슘;
  • 아연;
  • 마그네슘;
  • 셀레늄;
  • 인.

카로틴의 함량으로 바다 갈매 나무속을 제외하고는 모든 채소와 과일을 능가합니다. 이 요소는 주황색을 띄게됩니다. 동시에 저렴한 비용으로 연중 언제든지 이용할 수 있으므로 당근은 모든 테이블에서 필수적인 제품입니다.

당근은 또한 다량의 포도당을 함유하고있어서 맛이 매우 달콤합니다. 또한 전분, 펙틴, 섬유질도 포함되어 있습니다.

익은 당근이 가장 유용 할 것이고, 모든 유용한 물질을 최대량으로 포함하고 있습니다.

몸을위한 당근의 장점

당근에 함유 된 카로틴의 특이성은 열처리에 의해 파괴되지 않는다는 것입니다. 즉, 삶거나 튀긴 카로틴이 몸에 흡수되어 레티놀이됩니다.

그러나 신체를 구성하기 위해서는 적어도 적은 양의 지방을 포함해야합니다. 왜냐하면 당근에 함유 된 비타민이 녹아서 잘 흡수되기 때문입니다.

이것은 당근의 유일한 유익한 재산이 아닙니다. 다음을 아는 것이 유용합니다.

  • 많은 유용한 원소가 껍질에 함유되어 있다는 것이 과학적으로 입증되었으므로 세척하지 말고 사용하기 전에 흐르는 물로 완전히 헹구십시오.
  • 당근의 구성에서는 많은 양의 물이 필요하기 때문에 창자에 매우 유용합니다. 이것은 전체 유기체 전체의 작업에 큰 영향을 미칩니다.
  • 당근은 영양 섭취가 제한되어 신체의 비타민과 미량 원소가 부족하기 때문에 다이어트에 없어서는 안 될 필수 영양소입니다. 오렌지 뿌리 채소는 다량의 식물을 함유하고 있으며 모든 신체 시스템의 적절하고 적절한 기능을 유지하는데 도움을줍니다.
  • 정기적으로 섭취하는 당근은 시력 보존 및 심지어 개선에도 도움이됩니다. 비타민 A가 부족한 근본적인 증상 - 어둠과 황혼을 제대로 보지 못하는 소위 야간 실명.
  • 뿌리 채소에 포함 된 물질은 담즙 방광에 돌을 용해시킵니다.
  • 그것은 면역계를 강화시켜 몸이 질병에 내성을 갖도록 도와줍니다.
  • 그것은 방부제와 항 염증 효과가 있기 때문에 위장병의 경우 특히 당근을 먹으면 도움이됩니다. 거칠게 뿌리는 화상과 화농성 상처에 도움이됩니다.
  • 다량의 제품에는 완하 효과가 있습니다. 슬래그에서 장을 세척해야하는 경우이 속성을 사용할 수 있습니다.
  • 토닉 미끄럼 로션으로 사용하면 피부를 상쾌하게 만들어 부드럽고 실키하게 만들 수 있습니다.
  • 당근은 웜에 대한 완벽한 자연 치료법입니다.
  • 장 연동을 강화합니다.
  • 마시는 주스는 피로를 풀고 식욕과 피부 색을 향상시킵니다.

이 때문에 다음과 같은 질병의 치료와 예방에 야채를 추가로 사용할 수 있습니다.

  • 담석증 (신장 및 간 세포를 재생);
  • 심근 경색;
  • 구강의 구내염 및 염증 (희석 당근 주스로 입을 헹구어 야합니다.)
  • 빈혈 (철분 함량으로 인한);
  • 당뇨병;
  • 고혈압 (저혈압);
  • 종양학 (과학자들은 뿌리의 정기적 섭취가 암의 위험을 40 % 줄인다는 것을 입증했다);

당근의 유익한 성질을 유지하는 방법은 무엇입니까?

그러나 열처리 중에 많은 비타민이 파괴되는 것으로 알려져 있습니다 (예 : 야채를 요리하거나 튀기는 경우). 고온에서 셀룰로스는 단순한 당으로 분해되고, 그 중 많은 양은 충만하게된다. 따라서 당근의 조제는 매우 조심스럽게 접근해야합니다. 따라서 빨리 껍질을 벗기 듯이 요리하기 바로 전에 당근을 갈아서 자르는 것이 필요합니다.

잠시 동안 보관해야하는 경우 뿌리 채소를 깨끗한 접시에 넣고 젖은 헝겊으로 덮어야합니다. 그러나이 상태에서는 2-3 시간을 넘지 않아야합니다.

요리 할 때 비타민 C의 일부가 붕괴되지만 비타민 C를 더 잘 보존하기 위해서는 야채를 끓는 물에 직접 담아 조리하는 동안 균일 한 끓임을 유지해야합니다. 접시의 뚜껑을 닫아야하며 가능한 한 적은 여유 공간이 있어야합니다.

당근을 먹고 말릴 수 있습니다. 더 이상 비타민 C가 없지만 카로틴, A 군의 비타민, 무기 염이 남아있을 것입니다.

조리 방법은 튀김이 요리보다 당근에 포함 된 영양소에 가장 유익한 효과가 있습니다. 대부분의 미세 요소는 소화 과정에서 사망합니다. 동시에, 삶은 당근은 훨씬 열량과 신선합니다.

뿌리 채소는 다른 채소 및 과일과 공존하지 않도록 밀폐 봉지에 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 사과는 당근을 맛이 더 씁쓸하게 만듭니다.

인체에 해로운 당근은 무엇입니까?

오렌지색 루트의 사용을 제한하는 것은 여러 경우에 있습니다 :

  • 임신 중 - 몸에 과량의 비타민 A가 과잉 투여되는 것을 방지하기 위해 매우 독성이 있습니다.
  • 위염의 존재하에, 위장의 증가 된 산성도, 대장염;
  • 야채에 알레르기가있는 상태에서.

과식하는 당근은 소위 "카로틴 황달 (carotene 황달)"로 이어지고 피부는 주황색이됩니다. 그러나 건강에 아무런 위험이 없습니다. 잠시 동안 당근 섭취를 중지하면 모든 것이 통과됩니다. 피부의 황변은 카로틴의 존재 때문이 아니라 간과 통로의 슬랙이 녹기 시작한다는 사실에 기인합니다. 몸에 많은 것이 있으면 창자와 신장은 쓰레기를 제거하지 못하고 슬럿지가 피부를 통해 떠납니다. 그들은 주황색이나 노란 색조가 있습니다.

음료는 신선한 당근 주스입니다. 포장 된 음료에는 엄청난 양의 첨가제, 향료 및 염료가 들어있어 모든 유익한 성분을 파괴 할 수 있습니다.

당근 주스는 몸에 해로울 수 없으며, 주된 것은 주당 2 리터 이상의 음료를 마시지 않고 섭취하는 것입니다. 치료에 뿌리 채소를 사용하려면 의사와상의해야합니다.

당근이나 주스를 과도하게 섭취하면 혼수 상태와 졸음이 생길 수 있습니다.

유용한 당근 주스는 무엇입니까?

의사들은 보통 독성이나 마늘을 가능한 한 많은 양파와 마늘을 섭취하는 것이 좋습니다. 소독 효과가 있기 때문입니다. 그러나이 제품들은 강한 냄새를 풍깁니다. 전염병에 걸린 모든 사람들이 그러한 권고를 따른다면 어떤 일이 벌어 질 지 상상하는 것은 끔찍한 일입니다.

당근 주스는 덜 유익한 특성을 가지고 있지만, 불쾌한 냄새를 맡지 않고 달콤한 맛이납니다. 동시에 활력을 향상시키고 면역 체계를 강화 시키며 혈액 생성 과정을 개선하고 신체를 정화시킵니다.

정기적으로 당근 주스를 마시면 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강에 해로운 중금속을 신체에서 제거 할 수 있습니다.

당근 주스는 여성에게 특히 유용합니다. 왜냐하면 여성 호르몬의 합성을 가속화하고 젊고 매력적인 시간을 오래 머무르게 할 수 있기 때문입니다. 남성의 경우,이 술을 마신 후에 효력이 향상됩니다. 또한 강한 성관계를 가진 사람들은 강한 육체 운동 후에 긴장을 풀기 위해 오렌지 주스를 마실 수 있습니다.

뿌리의 성분은 또한 Daucosterol을 함유하고 있습니다. 엔돌핀 (endorphin)은 뇌의 즐거움 센터에서 행동하며, 사람을 만족스럽고 행복하게 만듭니다. 따라서 스트레스가 많은 상황에서 당근 주스 한 잔 마시는 것은 불필요합니다.

간단한 단계별 당근 요리법

당근없이 일일 배급을하는 것은 어렵습니다. 그래서 현대인의 삶에 너무 밀접하게 들어 섰습니다. 이 뿌리가없는 많은 요리는 기억에 남는 맛을 잃어 버립니다. 전세계의 요리사들은 당근을 요리의 중요한 요소로 인식합니다. 그걸로 주스에서부터 케익까지 거의 모든 것을 할 수 있습니다.

조미료와 추가 재료의 사용 덕분에 당근 요리는 완전히 다를 수 있습니다. 가장 단순한 요리를 생각해보십시오.

한국 당근

이 단순하지만 많은 좋아하는 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 당근 1kg;
  • 찻 숱가락 테이블 소금;
  • 설탕 큰 스푼;
  • 50ml의 식물성 기름;
  • 맛을 말리는 조미료;
  • 마늘 정향;
  • 식초.

요리 과정은 40 분 이상 걸리지 않습니다. 일련의 행동 :

  1. 특별한 강판에 당근을 부추십시오.
  2. 설탕과 소금을 뿌려 식초를 부어서 손으로 반죽하고 15 분간 그대로두고 야채 즙을 내버려 둡니다.
  3. 검정과 빨강 고추를 추가 맛을하려면 철저히 섞는다.
  4. 식물성 기름을 가열하고 (전자 렌지에서 할 수 있음), 혼합물을 부은 다음 다시 섞으십시오.
  5. 마늘을 짜내고 당근에 넣고 12 시간 이상 끓여야합니다.

한국인 당근은 날카로운 무엇인가의 욕망에 완벽하게 대처합니다. 또한, 고기 또는 야채 요리에 좋은 반찬입니다.

호두와 원시 당근 샐러드

이 요리를 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

  • 당근 1kg;
  • 꿀 2 큰술;
  • 소수의 호두 (아몬드, 헤이즐넛, 땅콩을 사용할 수도 있음);
  • 올리브 오일 티스푼.

준비는 간단한 단계로 구성됩니다.

  1. 미세하거나 거친 강판 (옵션)에 당근을 넣습니다.
  2. 식물성 기름을 붓는다.
  3. 너트를 갈아서 기름없이 볶는다.
  4. 견과류를 샐러드에 넣으십시오.
  5. 수 욕조에서 꿀을 가열하고 혼합물에 붓는다.

간단하지만 아주 건강한 샐러드가 준비되었습니다! 아침 식사로 샐러드를 먹을 수 있으며, 샐러드는 유아식에 딱 맞습니다. 작곡 된 꿀은 아이들이 좋아할 요리를 달콤하게 만듭니다.

당근과 양배추

이 두 가지 야채의 조합은 가장 저렴한 가격 중 하나입니다. 동시에, 당근과 양배추를 동시에 담은 요리는 매우 유용하며 모든 식사를 완벽하게 보완합니다. 가장 간단하지만 비타민 레시피가 풍부합니다 - 양배추와 당근 샐러드. 대개 학교 식당에서 제공됩니다.

  • 잘게 잘린 양배추 1 파운드;
  • 1 당근;
  • 맛에 소금 (0.5-1 TSP);
  • 식초 4 큰술 (약간 다른 맛을주기 위해 보통 사과 또는 쌀 대신 사용할 수 있음);
  • 1 큰술 (슬라이드 없음) 설탕;
  • 기름 (올리브, 해바라기, 아마씨 등).
  1. 양배추를 에나멜 냄비에 넣고 식초와 소금을 넣고 2-3 분 동안 고열과 열을 가하여 끊임없이 저어 준다.
  2. 당근은 한국인 당근을 굵고 잘게 또는 특별하게 빻습니다.
  3. 양배추를 식히고 그것에 당근을 더합니다.
  4. 설탕과 식물성 기름을 넣고 섞는다.
  5. 몇 시간 동안 냉장고에 혼합물을 넣고, 형성된 주스를 미리 배수하십시오.

접시가 준비되어 있습니다!

Carrot Cake (아르메니아 Arnal)

몇몇은 얼마나 맛있는 당근 파이가인지 cognize. 가장 중요한 부분은 가장 단순한 재료로 만들 수 있다는 것입니다. 그래서 Armen Arnal에게서 당근 케이크를 만드는 것은 단지 필요합니다 :

  • 당근 1 파운드;
  • 200 gr. 설탕;
  • 계란 4 개;
  • 올리브 오일 50 ml;
  • 20 gr. 베이킹 파우더;
  • 반 티스푼의 소금;
  • 160 gr. 밀가루.
  1. 믹서기에서 당근을 갈거나 잘게 자르는 사람에게 창살을 바르십시오.
  2. 계란에 버터와 설탕을 넣고 당근에 넣습니다.
  3. 밀가루와 베이킹 파우더를 추가하여 반죽을 반죽하십시오.
  4. 반죽을 베이킹 페이퍼로 덮인 분리 가능한 형태로 부어 180 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오. 준비는 대나무 막대기로 검사 할 수 있습니다. 접시가 준비되면 건조한 상태로 유지해야합니다.
  5. 케이크를 식히고 판에 담을 수있게하십시오.

크림, 메이플 시럽, 사워 크림, 말린 과일 및 견과로 제공하십시오.

당근 커틀릿

이 요리는 채식주의자를위한 훌륭한 해결책입니다. 당근 커틀릿을 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 당근 1 파운드;
  • 3 양파;
  • 큰 스푼 밀가루;
  • 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
  • 소금과 향신료 맛;
  • 튀김 요리 기름.
  1. 씻어서 당근을 닦고 잘게 자른다.
  2. 가늘게 양파를 자르고 당근과 섞는다.
  3. 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 소금, 향신료를 넣고 30 분 동안 섞으십시오.
  4. 작은 커틀릿을 만들려면 튀기기 전에 세 몰리나로 굴려서 파손되지 않도록하십시오.
  5. 황금빛 갈색이 나타날 때까지 식물성 기름에있는 버거를 두십시오.

사워 크림, 샐러드와 함께이 요리를 제공합니다.

유용한 비디오

Elena Malysheva 프로그램에서 당근의 유익한 특성에 관한 비디오

질문 답변

당근 주스에 버터 또는 크림을 넣는 이유는 무엇입니까?

사실 당근 쥬스에 함유 된 많은 비타민과 베타 카로틴은 올리브, 해바라기 유, 크림 및 사우어 크림에 함유 된 식물성 또는 동물성 지방에 용해되어 흡수됩니다.

왜 선탠 전후에 당근 주스를 마십니까?

당근 주스는 더 균일하고 아름다운 선탠을 달성하는 데 도움이됩니다. 이는 베타 카로틴이 피부색을 담당하는 호르몬 인 멜라닌 생성을 개선한다는 사실 때문입니다.

http://www.doctorfm.ru/food/morkov

당근 다이어트. 리뷰, 장단점, 옵션 당근 다이어트

당근 다이어트는 당근이 건강하고 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 가장 인기있는 것 중 하나입니다. 당근을 간단히 살 수 있고, 값이 싸며, 자신의 줄거리에서 자라기 쉽고, 아름답게 저장됩니다. 이러한 모든 특성 때문에 인기 있고 소비가됩니다.

그들은 당근 다이어트를 따르는 것은 쉽지 않다고 말하지만, 신체에는 매우 어려울 수 있지만, 당연히 위장관, 간 또는 신장의 급성 또는 만성 질환 인 - 그것에 대한 구체적인 금기 사항이없는 경우 많은 이익을 가져다줍니다.

당근의 성질을 기억하십시오.

우리 모두는 당근에는 비타민이 풍부하다는 사실을 알고 있습니다. 특히 신체에서 비타민 A로 바뀌지 만 이러한 변화가 일어나려면 일정한 조건이 필요합니다. 열처리하는 동안 비타민 A가 파괴되고 지방이 거의 흡수되지 않으므로 동물성 또는 식물성 지방이 첨가 된 원시 형태의 당근 (사워 크림, 크림 또는 식물성 기름)을 먹는 것이 좋습니다.

또 다른 요점 : 우리가 당근을 g아 먹으면 비타민과 미네랄은 훨씬 적어 지지만 갈가리 찢어진 당근에서 신체가 영양소를 약 95-98 % 흡수하므로 당근을 화나게하거나 샐러드에 넣거나 따로 먹는 것이 좋습니다.

당근을 의약품으로 사용하는 사례가 많이 있습니다. 고대 시대에도 그리스인과 로마인은 완하제로 사용했습니다. 그녀는 위장병, 기관지 천식, 기관지염 치료; 그들은 시력을 보존하기 위해 당근을 사용했습니다. 심지어 올리브 오일과 함께 사용하면 더 잘 작동한다는 것을 알게되었습니다.

현대 영양 학자들은 당근을 체중 감량에 도움이되는 매우 "부정적인 칼로리"제품에 기인합니다. 신체는 자신이 얻을 수있는 것보다 가공에 더 많은 돈을 지출해야합니다.

당근 다이어트 옵션

그리고 베타 카로틴과 다른 산화 방지제가 삶은 당근에서 얻는 것이 더 낫다는 의견도 있습니다. 과학자들은 오래 전에 알지 못했지만,식이 요법 중 생과 (또는 찐) 당근의 소비를 번갈아 시도 할 수 있습니다. 4 일간의 당근 섭취는 샐러드 형태로 생 당근을 먹거나 레몬 주스, 꿀, 올리브 (또는 야채) 오일을 드레싱하여 먹습니다. 매일 5 번 샐러드를 먹고 다른 제품을 추가해야합니다.

너는 이렇게 요리 할 수있다 : 2 개의 당근 및 사과를 사과 (사과 대신에, 키위, 오렌지 또는 자몽을자를 수 있고 석류 씨를 사용할 수있다), 레몬 주스 (1-2 tsp) 및 식물성 기름 (1-2 tbsp. l.), 꿀 (1-2 tsp)을 넣고 모든 것을 섞는다. 우리가 더 조심스럽게 씹을수록 더 많은 이익을 얻습니다.

1 일차에 사과와 키위가 당근에 첨가됩니다. 2 - 자몽과 키위; 셋째로, 사과; 4 번째 - 두 조각의 구운 감자 - 실제로식이 요법을 쉽게 명명 할 수있는 방법이 없습니다. 가능하다면 상층이 보존되도록 당근을 껍질을 벗겨 내고 나이프로 부드럽게 긁거나 세밀하게 떼어 내야하므로 더 유용한 것들이 남을 것입니다. 음주 : 레몬을 곁들인 녹차 - 당일에 2 리터까지 무가당 음료 (한천 숟가락 넣을 수 있음)와 충분한 물. 저녁에는 당근 샐러드 대신 신선한 당근 주스를 마실 수 있습니다. 초과 체중 3 ~ 4kg을 제거하겠다고 약속했습니다.

당근 다이어트의 장단점

당근 다이어트는 많은 장점이 있습니다. 어린 시절부터 우리에게 들려주는 당근의 장점에 관해서는이 이점이 분명합니다. 당근에는 많은 섬유가 있습니다. 몸은 독소와 슬래그로 정화되어 체중이 상대적으로 빠르게 빨라집니다. 당근은 치아를 완벽하게 청소합니다. 일반적으로 매우 맛있습니다. 사실, 우리에게는 다른 취향이 있습니다.

한가지 주요한 단점이 있습니다. 우리 몸에 많은 필수적인 물질을 빼앗기고 (심지어 임시로) 단 섬유질이 풍부하고 섬유질도 풍부합니다. 모든 위장이 그것을 극복 할 수있는 것은 아니며, 모든 사람들이 날 당근을 씹는 것을 좋아하지는 않습니다. 하지만 한 달에 한 번 (4 일 동안), 10 일 동안 2 개월에 한 번 사용할 수 있습니다.

당근 다이어트에 대한 리뷰

당근 다이어트가 인기가 있기 때문에 그것에 대한 많은 리뷰가 있습니다. 결과는 매우 다르다 - 이미 말했듯이, 모든 것은 여기에 개별적이며, 누군가는 단 3 일 만에 4kg을 잃어 버릴 수 있습니다. 그러나 큰 어려움이 있습니다. 같은 기간에 대한 다른 결과 : 1.8 및 2 kg - 처음에는 위가 아프지 만 모든 것이 용인되었습니다. 두 번째 경우에는 인상이 좋고 나는 당근 주스를 마시는 것을 정말 좋아합니다.

또 다른 결과는 2.6kg이었고 동시에 아주 쉽게 먹을 수있었습니다 : 당근이 가장 좋아하는 식품 중 하나 인 경우, 그러나 이것은 다이어트 10 일 동안의 결과입니다 - 길지만 부정적 감정을 유발하지는 않습니다.

당근 다이어트 및 알레르기

많은 사람들이 알기를 원하는 것은 당근을 먹는 알레르기 반응입니다. 이 경우 어떻게해야할까요?

알레르기는 세기의 질병이되었고, 그 발생의 많은 이론이 있습니다. 일부 과학자들은 우리가 위생 관리에 너무 부지런 해져서 면역 체계를 약화 시킨다는 것을 믿습니다. 흥미로운 이론입니다. 그러나 지금은 손을 씻지 마십시오.

또 다른 이론 - 구성에서 화학의 큰 부분을 차지하는 제품의 사용은 믿을만한 것처럼 보입니다. 그러나 우리는 여기에 대해 스스로 결정합니다. 결국 식품 산업이 생산하는 모든 시간을 항상 먹도록 강요하지 않습니다. 훨씬 편리합니다.

스트레스와 피로가 갈 곳이없는 또 하나의 이유입니다. 신경계와 내분비 계통은 고통을 겪고 신체는 정상적인 음식을 포함한 보통의 것들에 부적절하게 반응하기 시작합니다.

따라서 치료해야 할 것은 실제 알레르기가 아니라 몸 전체입니다. 그러면 당근은 "끔찍한 것이 아니"지만식이 요법을 시작하기 전에 반응을 확인해야합니다. 불행하게도 당근이 완벽하게 축적 될 수있는 질산염에 대해 기억할 가치가 있습니다. 따라서 야채 코어를 제거하는 것이 좋습니다. 확실하지 않은 경우 더 자주 볶은 당근을 먹는 것이 좋습니다.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/carrot-diet.html

당근 다이어트로 빠른 체중 감량

당근 다이어트는 요리를 준비하는 것이 아니라 몸에 매우 유익합니다. 당근은 사용하기 쉽고, 구입하고, 청소하고, 끓여야하는 저렴한 야채입니다. 피부색을 향상시키는 비타민 B6의 양과 머리카락과 손톱을 강화시키는 카로틴이 당근에 덮여 있습니다. 그것은 항산화 물질이 풍부하고, 또한 몸에서 독성 물질을 제거하는 간을 돕는 염소와 황을 함유하고 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 - 칼로리 - 제로.

당근 다이어트 프로

당근에는 비타민과 미량 요소가 풍부합니다.

  • 칼륨 - 피부에 수분을 공급합니다.
  • 비타민 K - 피부 색소 침착을 방지하고 혈액 응고 과정을 개선하며 신체 조직에서 독소와 슬래그를 제거합니다.
  • 아스 코르 빈산 - 신체가 더 많은 콜라겐을 생성하고, 균열과 상처를 치료하고, 염증 과정을 통과하도록 도와줍니다.
  • 비타민 B 9 - 자외선으로부터 피부를 보호합니다.
  • 비타민 A는 피부가 부드럽고 부드러워 지도록 도와줍니다.
  • 베타 - 카로틴은 청소년의 진정한 원천입니다.

또한, 신선한 당근 요리와 신선한 당근 주스는 하루 종일 에너지와 에너지를 전하는 역할을합니다.

  • 요오드 - 갑상선 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다.
  • 식이 섬유와 섬유로 인해 - 콜레스테롤은 몸을 떠나고 창자는 정상화됩니다.
  • 당근의 높은 항산화 특성 - 몸을 외부 요인으로부터 보호하고 면역력을 증가시킵니다.

당근 샐러드 조리법

당근 샐러드는 모노 데일 중 하나이며 단 일주일에 2 개 또는 그 이상의 체중 kg을 제거 할 수있는 기회를 제공합니다. 사흘 동안,이 다이어트는 주로 특별한 조리법에 따라 준비된 당근 샐러드를 먹는 데 도움이되며, 다음 3 일 안에 빵과 야채와 같은 다른 음식을이 요리에 첨가하십시오.

"젊고 크고 아름답고 탄력있는"원리에 따라 밝은 오렌지색 뿌리 채소를 선택해야한다는 것을 기억하십시오. 오래되고 주름진 과일, 그리고 더 많은 엷은 색의 더 많은 사료 종류가 작동하지 않습니다.

이 당근 다이어트의 제조법은 매우 간단합니다.

1 일 1 회 제공하려면 다음이 필요합니다.

  • 2 마리의 당근, 바람직하게는 중간 크기;
  • 여러 종류의 자두 또는 사과;
  • 천연 꿀 한 티스푼;
  • 올리브 오일이나 갓 짜낸 레몬 주스 한 티스푼.

당근 샐러드는 저칼로리 사워 크림 또는 요구르트로 채우는 또 다른 옵션이 있습니다. 당근의 카로틴은 저지방 또는 저지방 낙농 제품과 함께 몸에 쉽게 흡수되기 때문입니다! 이 경우 지방은 특히 당근에서 추출한 미네랄과 지용성 비타민의 흡수에 유용합니다.

첫째, 중간 강판에 문지르거나 미세하게 당근을 자릅니다. 그런 다음 똑같은 방법으로 열매를 비 춥니 다. 당근의 일부와 섞으십시오.이 모든 것은 천연 꿀과 레몬 주스로 채워 져야 올리브 기름으로 맛볼 수 있습니다. 낮 동안이 샐러드를 사용하는 것이 좋습니다. 어딘가에서 3 ~ 5 회의 리셉션을 할 수 있습니다. 식사 중간 시간은 약 4 시간에서 6 시간까지 다양합니다.

아침 식사 전에 아침에 당근 주스를 마시기 전에 공복에 당근 주스를 마셔서는 안되기 때문에 평범한 순수한 한 잔을 마셔야합니다. 당근 다이어트를하는 동안, 당신은 반드시 맑은 물 또는 설탕이없는 녹차로 교체해야합니다. 매일 당근 샐러드의 신선한 부분을 준비해야합니다.

다음 3 일 동안, 당근을 먹는 샐러드는 하루에 30 ~ 50 그램의 노란 치즈와 4 그램의 빵 만 50 그램을 필요에 따라 미리 삶은 감자 또는 삶은 달걀 하나에 넣을 수 있습니다. 영양사는 일반적으로 그러한식이 요법 중 하루에 적어도 20 분 이상 운동해야한다고 권고합니다.

단점 당근 다이어트

당근 다이어트는 위장관 및 딱딱한 음식을 씹는 데 문제가없는 성인과 상대적으로 육체적으로 건강한 사람들을 위해 독점적으로 설계되었습니다. 담즙 기관의 돌에 대한 중대한 상황, 위장관의 수술 후 재활 또는 일반적으로 소화 시스템 및 건강에 대한 명백한 문제가있는 경우 의사의 엄격한 권장없이 어떤 식단에 의존해서는 안됩니다.

이러한식이 요법은 수유부와 임산부에게 극도로 금기입니다. 이 모든 것 외에도, 자신을 위해 그러한 식단을 선택하기 전에, 영양사의 조언을 구하고 당근 샐러드를 구성하는 모든 구성 요소에 알레르기가 없는지 완전히 확인해야합니다.

매우 공정한 피부를 가진 사람들은 잠시 동안 황색을 띠게 될 것이며, 그 후에 사라질 것입니다. 당근 다이어트는 단백질의 사용을 포함하지 않으므로 신체가 자체 근육 섬유를 연소하기 시작한다는 것을 명심하십시오. 당근 다이어트는 체중 감량을위한 장기적이고 안정적인 방법으로 간주되지 않지만 부유 한 잔치를 마친 후에는 몇 파운드를 빨리 잃을 수있는 기회로 간주됩니다.

그러한식이 요법은 1 주일 이상 사용되어서는 안되며 다음 3 개월 내에 2 번 이상 반복되어야합니다. 불쾌감의 증상이있는 경우,식이 요법을 중지하고 전문가의 도움을 받아야합니다.

http://ellou.ru/beauty/diets/salat-iz-morkovi.html

체중 감량을위한 당근 다이어트 : 3, 7, 10 일 동안의 메뉴, 장단점, 금기 사항

저렴하고 빠른 당근 다이어트로 며칠 만에 허리 둘레에서 몇 인치를 제거 할 수 있습니다. 사실, 많은 슬리밍 사람들은 "가난한"메뉴와 끊임없이 굶주림을 느끼기 때문에 너무 복잡하다고합니다. 특히 남성을위한 그러한식이 요법을 3 일에서 10 일간 견뎌내는 것은 어렵다.

당근 다이어트의 특징과 원리

쉽지는 않지만 체중 감량을위한 효과적인 당근 다이어트는 그 자체의 특성과 원칙을 가지고 있습니다. 이 다이어트의 주요 제품은 물론 당근입니다. 신선한 야채가 전체 메뉴의 기초이기 때문에 품질에주의하는 것이 중요합니다.

당근은 새롭고 가급적 젊고 평범해야합니다. 침대에서 가져온 뿌리는 섬유질을 최대한으로 함유하고 있습니다.

자신의 정원이나 농장에서 나온 야채는 항상 맛있고 맛있으며 건강에 좋습니다.

"토끼"식단의 다른 중요한 원칙이 있습니다 :

  • 당일에는 충분한 양의 물을 마셔야합니다. 이것은 일반적인 음료수뿐만 아니라 녹차와 "우유"입니다. 하루에 한 잔의 케 피어 / 우유를 마셔도 좋습니다. 당근 주스는 허용되지만, 물론 갓 짜낸 것만!
  • 뿌리는 몇몇 과일과 결합하는 것이 허용된다. 무엇보다 감귤류 과일뿐만 아니라 사과, 석류, 배와 함께.
  • 각 당근 요리에 반드시 식물성 기름을 첨가하십시오. 알다시피, 뿌리 구성에서 유용한 베타 카로틴은 지방없이 흡수되지 않습니다.

다양한 당근 샐러드를 스스로 준비 할 때, 그것을 자르지 않는 것이 가장 좋지만, 작거나 중간적인 구분이있는 강판으로 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하면 위와 식도의 작업을 쉽게 할 수 있습니다. 엄격한 식사를하는 동안 가능한 모든 방법으로 신체의 힘을 저장해야하기 때문입니다.

권장 및 금지 제품

이미 위에서 언급했듯이 빠른 체중 감량을위한이 다이어트의 주된 허가 제품은 날 당근입니다. 네가 지정된 시간 동안 독점적으로 다진 신선한 뿌리를 먹으면 올리브 오일 몇 방울을 더할 수 있습니다. 원칙적으로, 체중 감량은 3 일을 초과하지 않는 그러한 부족한 메뉴에 집착 할 수 있습니다. 더욱이 이미 참기 힘들 정도로 다양한 식단을 만들고 싶습니다.

  • 일반적으로 첫날부터 감귤류, 석류 및 사과를 추가하여 당근 샐러드를 조리하는 것은 금지되어 있지 않습니다. 석회 / 레몬 쥬스를 섞은 최소량의 올리브 오일로 채울 수 있습니다.
  • 3 일간의 마라톤을 1 ~ 2 일 연장하면 오븐에서 구운 감자 한 개와 메뉴에 마른 호밀 빵 한 조각을 더할 수 있습니다.
  • 유제품 / 유제품도 허용됩니다. 저녁 식사는 우유 나 케 피어를 마시는 것이 가장 좋습니다.
  • 한 당근을 먹기 위해 7 일 또는 10 일 동안은 성공하지 못할 것입니다. 메뉴는 가볍게 채소 수프 (국물없이)와 다른 신선한 채소로 다양합니다. 디저트로 허용되는 과일은 여전히 ​​사과, 배, 석류 씨앗, 모든 감귤류로 소비됩니다.

위에 언급되지 않은 다른 모든 제품은 금지 목록에 있습니다.

과자, 패스트리, 지방 / 훈제 고기, 소금에 절인 생선, 치즈를 먹는 식단에서 특히 해로운. 좋아하는 "맛있는 것"에 관해서는 잊어 버릴 시간이 있습니다.

3 일 및 7 일 동안의 샘플 메뉴

토론중인 다이어트를 3 일 동안 선택한 경우 메뉴에서 다양성을 기다리지 않아야합니다. 전체 기간 동안 올리브 오일을 최소한으로 적게 비벼 먹은 당근을 먹어야합니다.

  • 접시에 소금을 칠하거나 향신료, 과립 설탕을 첨가 할 수는 없습니다.
  • 낮에는 적어도 5 인분의 당근 칩을 먹을 수 있습니다. 그런 식사 사이에 2 시간에서 4 시간 정도 휴식을 취해야합니다. 지정된 한도를 초과하지 마십시오.
  • 하루에 한번 단맛을 들이지 않은 과일로 너 자신을 탐닉하는 것도 허용됩니다. 예 : 감귤류, 녹색 사과 또는 신선한 파인애플의 1/3.
  • 사람이 배변에 문제가있는 경우 허용 된 과일은 하루 2-3 자두로 교체해야합니다.

다이어트를 7 일 동안 선택한 경우 저지방 사워 크림으로 샐러드를 만들 수 있습니다. 후자는 ryazhenka로 대체 될 수 있습니다. 주요한 일은 하루에 80 - 100g 이상의 낙농 제품을 사용하지 않는 것입니다.

매일 같은 열매가 메뉴에 추가되며, 신선한 열매 또는 말린 과일로 바꿀 수 있습니다. 저지방 케 피어 한 잔이 밤에 마셔진다. 어떤 채소도 먹을 수 있습니다. 특히 당근 샐러드 바질, 파슬리, 실란트, 딜과 잘 어울립니다.

10 일 동안의 당근 - 오이 다이어트식이 요법

체중 감소를위한 당신의 규정 식은 10 일 동안 독자적으로 할 수 있습니다. 그런 오랜 시간 동안 원시 당근을 먹는 것은 불가능하다는 것을 명심해야합니다. 그렇지 않으면 체중을 줄이는 사람은 평상시의 일상 업무를 수행 할 힘과 힘을 갖지 못할 것입니다.

당근 다이어트를위한 메뉴는 1 주일 이상 변화되어야합니다. 일반적으로 10 일 동안의 옵션은 이미 당근 - 오이라고합니다. 이 경우에는 단 하나의 뿌리에서 나온 샐러드가 스낵과 번갈아 가며 오이가 반드시 추가됩니다. 추가 채소의 수는 170 - 200 g을 초과해서는 안됩니다.

오이, 양배추, 셀러리는 허용되지만, 미리 잘라내는 것이 매우 중요합니다. 예를 들어, 양배추는 얇은 빨대를 자르고 손을 뻗습니다.

야채를 추가 한이 샐러드는 하루에 한 번, 즉 다섯 가지 권장 식사 중 하나에서 자신을 부려 먹을 수 있습니다. 재충전 - 기름, 사워 크림 또는 감귤 주스에서.

10 일식이 요법을하는 동안 풍성한 점심 식사를하는 것이 중요합니다. 당근 샐러드 외에도 감자 괴경 한 개가 포함되어 있습니다. 야채는 중간 크기로 취합니다.

남자들은 큰 감자를 선택할 수 있습니다. 오븐에 구워진 결절 (항상 껍질이 벗겨져 있음)이 부드러워 질 때까지. 소금, 향신료, 소스를 넣을 수는 없습니다. 올리브 오일을 반 정도 자른 뜨거운 감자 만 뿌릴 수 있습니다.

하루에 한 번, 10 일간의 당근 다이어트 식사에 호밀 빵 조각을 보충 할 수 있습니다. 그것은 약간 건조해야합니다.

저녁 식사에서는 야채 수프를 먹을 수 있습니다. 당근, 양파, 채소 및 소량의 토마토에서 조리해야합니다. 소금, 고기 또는 생선 국물, 조미료는 금지됩니다.

다이어트를 벗어나는 법

이 식단을 끝내고 점심을 조심스럽게 빠져 나오십시오.

  1. 첫째로, 다이어트 다람쥐 - 날씬한 새, 고기, 다양한 "젤리"에 추가해야합니다.
  2. 그런 다음, 식단에 곡물을 되돌려 볼 시간입니다.
  3. 식품 시스템을 변경 한 후 15 일 만에 좋아하는 케이크 또는 치즈 파이로 자신을 부려 먹을 수 있습니다.

영양사의 중요한 규칙이 있습니다.식이 요법을 중단하면 며칠 동안 그녀의 체중 감량에 걸릴 것입니다. 즉, 논의중인 경우 3, 7 또는 10 일입니다.

그런 프로그램으로 얼마를 잃을 수 있습니까?

논의중인식이 요법에 얼마나 많은 킬로그램을 잃을 수 있는지 분명하게 말하기는 어렵다. 여러면에서 최종 결과는 신체의 일반적인 상태뿐만 아니라 사람의 초기 체중에 따라 달라집니다.

일부 전문가들은 당근 다이어트 7 일 동안 11kg의 손실이 신화가 아니라고 주장합니다. 이것은 실제로 가능 합니다만, 체중을 줄이는 사람이 건강한 신체, 뛰어난 신진 대사 및 인상적인 초기 체중을 갖는 경우에만 가능합니다. 그렇지 않으면, 그 결과는 좀 더 겸손해질 수 있습니다 -식이 요법의 가장 긴 버전의 경우 6-7kg.

장단점

당근에 대한 어렵지만 효과적인식이 요법은 장단점이 있습니다. 밝은 형태의 건강한 채소를 장시간 사용하면 생체 내에서 지각 할 수 없습니다. 우선, 메뉴에서 연기 된 오렌지 뿌리 채소는 슬래그, 독소 및 기타 "mucks"에서 소화관을 청소합니다. 결과적으로 남자 또는 여자의 전반적인 안녕이 향상됩니다. 흥미롭게도 당근은 치아의 상태에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다. 그것이 원시를 g아 먹으면, 그것은 천연 칫솔이 될 것입니다.

우리는 논의중인 과일에 함유 된 섬유질 함량을 잊어서는 안됩니다. 그것의 사용법을 위해지는 무게는 "당신을"창자 말할 것이다.

그러나 "오렌지"식단과 결함이 있습니다. 우선, 칼로리가 낮습니다. 둘째 날 이미 슬리밍을하는 사람이 아침에 약한 약을 느낄 수 있습니다. 따라서이 전력 시스템은 매우 활동적인 라이프 스타일을 이끌어 내고 매일 에너지를 많이 소비하는 사람들, 예를 들어 직장 및 / 또는 스포츠 훈련에 적합하지 않은 사람들에게 적합하지 않습니다. 그들은 자신의 몸을 해치지 않기 위해 다른 식단을 선택하는 것이 좋습니다.

또한, 당근의 맛은 모두가 좋아하는 것은 아닙니다. 그러나 야채 칩은 한 번에 며칠 동안 소금과 향신료없이 씹어야 할 것이다.

금기 사항

자신의 건강에 해를 끼치 지 않고 체중을 줄이려면 당뇨병 환자를위한 금기 다이어트 목록을 숙지해야합니다. 그것은 많이 나타났다.

  • 우선, 종종 아프고 일반적으로 면역력이 약화 된 사람들은 "당근"식품 시스템을 포기해야합니다. 그렇지 않으면 상황이 더욱 악화됩니다.
  • "흥미로운 위치"에있는 여성, 간호 어머니, 어린이 및 청소년을식이 요법으로 삼는 것은 금지되어 있습니다.
  • 체중 감량을위한 또 다른 방법을 선택하면 오렌지 과일에 알레르기가 생기고 장염과 소화성 궤양이 악화됩니다.

당근식이 요법을 올바르게 따라 신중하게 벗어나면 몸에 나쁜 영향을주지 않습니다. 그러나 여분의 킬로는 문자 그대로 우리 눈 앞에서 "녹습니다".

http://attuale.ru/morkovnaya-dieta-dlya-pohudeniya-menyu-na-3-7i-i-10-dnej-plyusy-i-minusy-protivopokazaniya/

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