대장염으로 케 피어를 마십니까?

메인 차

대장염으로 케 피어를 마십니까?

대장염이있는 다른 환자에서 케 피어를 마실 수 있는지에 대한 의견은 상당히 다르며 종종 위장병 학자조차도 신체에 손상을 입힐 지 여부를 확실히 말할 수 없습니다. 이 상황을 이해하려고 노력합시다.

배경 정보

먼저 대장염이라고 불리는 질병의 종류를 알아 내야합니다. 대장염에서 점막과 관련된 결장 내 급성 또는 만성 형태의 질병을 이해합니다.

다음과 같은 종류의 대장염이 있습니다.

그들 각각에는 그것의 자신의 원인 및 동반 된 염증이있다. 대장염의 가장 흔한 원인은 연쇄 구균 및 포도상 구균 감염, 살모넬라 균 및 기타 미생물과 같은 결장 내 해로운 미생물의 존재입니다. 창자에서 울창한 프로세스를 생성하고 췌장과 담낭에 영향을 미칩니다.

그들은 종종 음식, 소화 불량, 지속적인 변비 또는 항생제 치료로 인한 최근의 질병뿐만 아니라 스트레스와 알레르기로 인해 발생합니다.

대장염의 치료는 오래 걸릴 수 있으며 대장염의 정확한 원인, 의사가 처방 한 약 및 환자가 따라야하는 식사에 따라 다릅니다.

일반적으로 급성 및 만성 단계에서는 처음 며칠 동안 금식 한 다음 케 피어 다이어트로 전환하는 것이 좋습니다.

kefir의 장점

kefir의 이점은 과대 평가하기 어렵습니다. 그것은 항균 작용뿐만 아니라 장내 미생물을 조절할 수있는 능력으로 전 세계적으로 알려져 있습니다. 싱싱한 케 피어는 일정한 고착 효과를 나타내며, 3 일이 넘은 케 피어는 약하다. 따라서 대장염의 치료에서 지방 함량을 줄인이 한 술을 사용하는 것이 좋습니다. 이 치료법은 궤양 성 대장염뿐만 아니라 다른 유형의 대장염에도 케 피어를 사용할 수 있습니다.

주의! 장농성 대장염에서 케 피어가 강한 췌장염을 일으키고 장이 유당을 견디지 못한다면 케피어는 완전히 금지됩니다. 원칙적으로, 귀하의 경우, 주치의에게 귀하의 케피어를 마셔야 할지를 결정하는 것이 가능합니다.

소화를 정상화하려면 신선한 케 피어를 복용하고 하루에 두 번 대장염으로 케 피어를 섭취해야합니다. 이것이 아침 식사를하기 1 시간 전에 일어나고, 저녁에, 한 시간 또는 30 분내에 일어나서 잠자리에 들기 전에 일어나는 것이 가장 좋습니다.

대장염 치료에서 케 피어 (kefir)식이 요법을 사용한다면, 치료 기간 동안 완하제를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

http://www.kolit.su/dieta-i-pitanie/kefir

대장염으로 케 피어를 투여 할 수 있습니까?

케 피어는 가장 일반적인 유제품 중 하나이며 많은 사람들에게도 사랑 받고 있습니다. 보통, kefir는 위장관의 일을 정상화시키는 것을 돕습니다. 그러나 이러한 또는 다른 위장 질환으로 고생하는 사람들에게식이 요법에 포함시킬 수 있습니까? 특히 대장염에서 케 피어가 가능한가요? 전문가들은 여러 가지 이유로이 질문에 확실한 답을 줄 수 없다는 점에 유의해야합니다.

대장염이있는 케 피어

따라서 케 피어는 많은식이 요법에 포함 된 발효유로 만든 제품입니다. 그러나 과도한 섭취의 경우 대장에 영향을 미치는 염증 과정의 증가가 발생할 수 있기 때문에 그 사용법이 중요합니다.

우유로 만든 여러 종류의 제품 중 수많은 리뷰로 판단되는 케 피어 (kefir)는 IBD 질환의 예방 및 치료에있어 최고의 제품입니다. 결국, 그것은 몸에 필요한 단순한 미생물을 이미 포함하고 있습니다.이 미생물은 이미 질병으로 약화되었습니다. 또한 케 피어는 인체에 충분한 단백질과 칼슘을 공급할 수 있습니다. 그러나 그것의 주요 이점은 여전히 bifidobacteria에 포함되어 있습니다. 중독 세균과 부패성 박테리아의 파괴에 기여하는 것은 대장염이있는이 비피더스 균입니다.

이 경우 대장염 중 kefir은 신선하게 섭취 할 수 있지만 그 전에 반드시 의사와상의해야합니다. 사실, 어떤 경우에는 대장염에서 케 피어를 사용하면 심한 비만이 유발 될 수 있습니다.이 경우 대장염에서 케 피어를 사용할 수 없습니다. 이 유제품 음료가 금지 된 또 다른 상황이 있습니다. 우리는 유당 창자의 내약성이 낮은 경우에 대해 이야기하고 있습니다. 따라서 특정 사례에서 대장염의 경우에 케 피어를 사용할 수 있는지 알아 보려면 의사와상의하는 것이 좋습니다.

대장염 및식이 요법

급성 대장염의 치료는 엄격한식이 요법의 배경에서 발생합니다. 차례로, 가끔 악화와 질병의 만성 양식은 다소 엄격한 형태로 다이어트의 원칙의 지속적인 준수를 의미합니다.

우선, 대장염 환자는 음식으로 섭취 한 미량 영양소와 비타민뿐만 아니라 칼로리 균형에주의를 기울여야합니다. 동시에, 동물성 지방의 섭취를 줄이면서 다이어트 중 단백질의 양을 늘려야합니다. 사실, 대장염 환자의 경우 제품은 점막의 재생 능력의 증가가 필요하다는 사실과 장내 발효 및 부패성 과정의 제거를 고려하여 선택해야합니다.

대장염의 개별 메뉴는 염증의 성격과 질병의 단계뿐만 아니라 환자의 개인적인 특성을 고려하여 만들어집니다. 어떤 경우든지 대장염이 금지되면 생 과일 및 채소, 탄산 음료 및 커피, 빵집 및 버터 제품, 주류, 지방 생선 및 고기, 보리 및 수수는 금지됩니다.

http://chtomozhno.ru/pitanie-pri-kolite/mozhno-li-kefir-pri-kolite.html

다이어트로 대장염 치료 - 할 수있는 것과 할 수없는 것 : 모범적 인 메뉴 및 권장 사항

대장염은 장 영역의 점막에 영향을 미치는 질병을 말합니다.

음식을 먹는 동안 소화 기관은 큰 충격을받습니다. 그의 껍질은 이미 상처를 입었고, 음식은 더 많은 자극을줍니다. 이 질문에서 특별한식이 요법은 대장염을 도울 것입니다.

기능 다이어트

만성 대장염을위한 다이어트는 치료 과정에서 잘 작동합니다. 질병이 전염성이있는 유형 인 경우 중요한 작업은 해로운 미생물에 올바른 효과를 제공하는 것입니다. 이렇게하려면 하루에 적어도 7 번 먹어야합니다. 이 경우 테이블 4에 고정해야합니다.

그것은 밀가루, 저지방 수프, 양질의 거친 밀가루와 쌀 곡물을 기본으로합니다. 보리, 저지방 고기 요리, 생선과 달걀에 특별한주의를 기울여야한다. 마시는 정권을 따라야합니다. 환자는 녹차, 커피, 콩 식품 및 과일 음료를 섭취 할 수 있습니다.

2 ~ 3 일 이내에 대장염이 악화되면 기아 사료를 섭취해야합니다. 즉, 모든 제품이 완전히 제외되지만 음료는 동일한 모드로 유지됩니다. 음주량은 하루 2 리터 이상이어야합니다.

환자가 급성 대장염을 앓고있는식이 요법을하고있는 경우 다음은 샘플 메뉴입니다.

아침에 물 위에 만든 헤라클레스 죽을 먹는 것이 낫습니다. 차를 마실 필요가 있습니다.
점심 먹으러 젤리 한잔을 마신다.
점심 시간에 육류 수프, 수플레, 쌀 및 크래커가 잘 작동합니다.
오후에는 장미 엉덩이를 주입해야합니다.
저녁 식사를 위해 생선을 기본으로하는 스팀 케이크를 먹을 수 있습니다.
나머지 전날 밤에는 구운 사과를 먹을 가치가 있습니다.

제품은 가능한 한 가볍게해야 장의 하중을 줄여야합니다.

변비 다이어트

변비가있는 장의 대장염에 대한 다이어트는 대변의 희석에 근거합니다. 제품은 영양가가 있어야하지만 동시에 빛이 있어야합니다. 권장 사항을 따르지 않으면 대변이 위장 시스템을 자극합니다.

변비가있는 대장염에 대한 다이어트는 다음을 사용합니다.

고기가없는 채소 수프;
저지방 닭 국물;
삶은 또는 증기 고기;
마른 생선 스프;
생선 저지방 품종;
보리, 메밀, 첫 번째 및 기장 죽;
신선한 당근;
토마토 및 신선한 양상추;
삶은 사탕무, 호박 및 호박;
야채와 버터;
설탕과 비스킷;
파이, 말린 과일, 고기, 딸기 및 코티지 치즈.

변비가있는 대장염을 앓고있는 케 피어는 매일 밤 취침 전입니다. 이것은 장 영역의 가스 형성을 감소시키고 분변 내용물을 희석시킵니다.

환자는 무엇을 먹을 수 없는가? 변비와 복부 팽만을 앓고있는 장관의 대장염은 콩과, 호밀과 밀 빵, 블랙 커피와 차 형태의 가스 생성 제품의 거부를 포함합니다.

변비가있는 대장염의식이 요법은 다음의 소비를 배제합니다 :

강력하고 지방이 많은 국물;
버섯을 사용하는 수프;
튀긴 생선과 고기;
파스타;
세 몰리나;
소스와 향신료;
겨자;
무 및 순무;
초콜릿

변비 다이어트에는 빈속에 설탕과 레몬 슬라이스 10 그램이 들어있는 물컵 1 일 섭취가 포함됩니다.

이번주의 대략적인 메뉴 :

아침에는 작은 보리, 메밀 또는 오트밀을 먹고, 버터로 빵 조각을 먹으십시오.
두 번째 아침 식사는 저지방 코티지 치즈의 일부가 될 것입니다.
점심 시간에 저지방 국물에 수프를, 삶은 감자에 찐 생선을 넣으십시오. 모든 음료는 말린 과일의 설탕에 절인 과일이어야합니다.
오후에는 일대일 비율로 물로 희석 된 사과 주스 한 잔 마시십시오.
저녁에는 코티지 치즈 캐서롤을 먹고 모든 녹차를 마실 수 있습니다.

침대가 나기 전날 밤에는 케피어 잔을 마셔야합니다.

설사 제품

설사와 함께 장내 대장염으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 설사와 함께 상황은 꽤 반대입니다. 대장 점막을 자극하지 않으면 서 식사를해야한다.

설사와 함께 대장염으로 어떤 음식을 섭취 할 수 있습니까?

허용되는 식품 :

저지방 스프;
과일 기반 수프;
삶은 쇠고기와 송아지 고기;
닭 가슴살과 물고기;
양질의 거친 밀가루와 쌀;
지방 함량이 2.5 % 이하인 케 피어 (kefir);
신선한 코티지 치즈;
크래커;
버터;
삶은 계란, 으깬 계란.

식이 요법에서 점차적으로 희박한 품종의 치즈를 섭취 할 수 있습니다. 오븐에서 찐거나 구운 치즈 제품의 요리는 유익 할 것입니다. 그러나 그들은 학대 받아서는 안됩니다.

장염이 발생하면 대변이 완전히 정상화 될 때까지 그리고 5 일에서 7 일 동안 영양 섭취를 관찰해야합니다. 그런 다음 의사와상의 할 때 단계별로 식단을 단계적으로 늘려야합니다.

아픈 창자와 함께 사용하면 안되는 것은 무엇입니까?

설사와 장염이있는 대장염의 금지하에 제품은 다음과 같은 형태의 제품이 될 것입니다 :

완두콩 기반 수프;
완두콩, 콩, 콩 기준 반찬;
매운 요리;
우유;
과자, 초콜릿 및 카라멜, 마멀레이드 및 케이크의 형태로 된 과자;
설탕

또한, 악화 기간 동안 대장염을위한식이 요법은 지방, 튀김 및 훈제 식품을 먹는 것을 금지합니다.

아래 주간 메뉴를 사용할 수 있습니다 :

아침에는 물 위에 오트밀을 먹는 것이 가장 좋습니다. 무가당 한 차를 모두 마실 수 있습니다.
두 번째 아침 식사에는 젤리가 든 크래커가 사용됩니다.
점심을 먹은 감자 끓인 국물. 젤리로 모두 씻으십시오.
점심 식사를 위해 코티지 치즈의 일부를 먹는 것이 낫습니다.
저녁에는 육류 수플레가 들어간 파스타가 적합합니다. 국물 엉덩이를 모두 마셔야합니다.

취침 전날 밤에 그들은 한 잔의 케 피르를 마신다.

세부 사항

장내 대장염의 영양은 과민성을 없애고 점막을 진정시키는 데 있습니다. 다이어트에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어야합니다. 이것은 신체가 면역 기능을 유지하는 데 도움이됩니다.

과민성 장의 경우에는 관장을 해치고 완하제를 복용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이 현상은 장 관의 게으름으로 이어질 것입니다.

1 일 6 ~ 7 회 정도 소량으로 필요합니다. 결장은 건조하고 단단한 제품을 자극하는 것이 금지되어 있습니다. 곡물에는 특별한주의가 기울여야한다. 급성기에 결장염이 생기면 탄수화물의 양은 하루에 300g을 초과하지 않습니다.

환자가 궤양 성 대장염을 앓게되면 우유, 유제품 및 발효유 제품이 완전히 식단에서 제외됩니다. 증상이 완전히 사라질 때까지 기다렸다가 서서히 메뉴에 다시 소개해야합니다.

만성 대장염의 식품은 단백질 화합물을 기본으로합니다. 낮에는 숫자가 150 그램을 넘지 않아야합니다. 단 밀가루 요리를 완전히 버려야합니다.

야채와 과일 요리는 먹을 수 있지만, 갈아야합니다. 위장의 산도가 높아 지므로 날것으로 먹지 않는 것이 좋습니다. 훌륭한 옵션은 삶거나 구운 야채와 과일입니다.

식단의 보완 물로 Essentuki, Borjomi 및 Narzan 형태의 미네랄 워터가 있습니다.

대장염을위한 다이어트에는 조미료를 거부하는 것이 포함됩니다. 소금은있을 수 있지만, 그 양은 하루에 5 그램을 초과해서는 안됩니다.

만성 대장염의 다이어트 4a는 발효 과정에서 고통받는 환자에게 권장됩니다. 또한,이 스케줄을 준수한다는 표시는 체강 질병입니다. 개발 된식이 요법은 과학자 Pevzner였다. 가장 흥미로운 점은 전문가가 흰 밀가루를 기반으로 한 크래커 소비에 반대한다는 것입니다.

만성 대장염의 악화에서이 식단의 중요한 규칙은 음식물 섭취의 규칙 성을 유지하는 것입니다.

이 경우 음식에 소량의 영양소가 포함됩니다. 그러나 장의 운하는 휴식을 취하고 음식의 질적 소화를 일으킬 수 있습니다.

대략적인 메뉴

허용 된 제품 목록에서 확인할 수 있습니다.

약한 차;
저지방 코티지 치즈;
고기 또는 생선 수플레;
식물성 기름과 노른자가없는 스크램블 드 에그;
새 체리 설탕 절임;
쌀물;
메밀;
국물.

종료 할 때 대략적인 메뉴는 다음과 같습니다.

아침에는 생선 조각으로 오믈렛을 만듭니다. 무가당 한 차를 모두 마실 수 있습니다.
코티지 치즈는 점심 식사에 사용됩니다.
점심 시간에 저지방 국물과 다진 고기 한 켤레를 먹는 것이 낫습니다.
오후에는 젤리 잔을 마실 수 있습니다.
저녁에는 차와 함께 삶은 쇠고기가 먹을 것입니다.

야간 휴식을 취하기 전에 음주와 식사는 가치가 없습니다.

이식이 요법으로 체중이 크게 증가하지는 않지만 잠시 동안 찔리는 대장염으로 부분적으로 참여할 수 있습니다.

이 질병으로 씨앗을 먹을 수 있습니까? 해바라기 씨앗은 사포처럼 장의 표면 조직에 영향을 미치기 때문에 해바라기 씨앗을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 또한, 그들의 남용은 설사로 이어질 수 있으며 이는 신체에 바람직하지 않습니다.

원시 야채 샐러드는 섬유질이 풍부하기 때문에 사용이 금지되어 있습니다. 이 구성 요소는 소화하기가 매우 어렵습니다. 만성 대장염이 관찰되는 경우,식이 요법은 과일 섭취를 배제하지 않습니다. 그러나 그들은 단지 껍질을 벗기지 않고 작은 양으로 가치가 있습니다.

유용한 식품은 대장염이있는 바나나입니다. 그들은 쉽고 빠르게 소화장을 유지하면서 영양분이 풍부합니다. 그러나 장의 대장염이있는 과체중 바나나를 가진 사람들은 소량 만 먹어야합니다.

대장염 치료법은 특정 제품의 사용에만 국한되지 않습니다. 부부를 위해 다양한 요리를하거나 물을 요리 할 수 있습니다.

중요한 것은 탄수화물과 단백질 화합물의 섭취를 준수하는 것이고 지방은 최소한 요리에 있어야합니다. 대장염으로 먹을 수있는 것은 질병의 종류와 경과에 따라 다릅니다. 의사 만이 문제에 도움을 줄 수 있습니다.

http://proktolog-info.ru/kolit/dieta-pri-kolite/

대장염에서 우유

대장염은 만성 염증성 장 질환으로 불안정한 의자와 잦은 변화 (설사 나 변비로 고통받을 수 있음) 때문에식이 요법에 매우주의를 기울여야합니다. 이런 이유로이 장의 병리학 적 진단을받은 모든 사람들은 케 피어, 코티지 치즈, 유장과 같이 우유로 만든 제품뿐만 아니라 그의 제품에서 섭취해야하는 제품과 우유를 함께 사용할 수 있는지에 대한 질문에 관심이 있습니다..

전문가들은 이에 대해 두 배의 의견을 갖고 있습니다. 누군가 위장병에이 제품을 사용하는 것에 완전히 반대하여, 위장병이 위장병의 주요 원인이라고 생각하고, 반대로 누군가가 위대한 이익을 가져다줍니다. 확실하게 말할 수있는 유일한 사실은 환자가 유당에 개인적으로 불내증하는 경우 대장염의 경우 전유 사용을 권장하지 않는다는 것입니다.

대장염이 일어나는 동안 우유 내성이 왜 발생합니까?

IBD로 고통받는 대부분의 사람들은이 제품을 잘 견디지 못하며, 적어도 1 잔의 술을 마신 후에 그들은 굶주림, 부은 통증, 통증 및 소화 불량을 경험하기 시작합니다. 그 이유는 아주 간단합니다 : 많은 유기체는 우유에 들어있는 설탕을 용납하지 않습니다. 이것은 유당 결핍 증후군이라고합니다. 그녀는 몇 가지 이유가 있습니다.

유전 인자;
항생제의 과도한 사용;
대장염에 동반 된 방광 세균.

이와 관련하여 질문은 종종 발생합니다 : 대장염 동안 우유를 사용할 수 있습니까?

이 제품은 질병의 심각한 증상의 징후를 줄이는 데 도움이되기 때문에 개별적인 편협의 경우에는 예를 들어 혈청 및 케 피어 (kefir)와 같은 환자의 다이어트 제품에 포함시켜야합니다. 신체에 미치는 영향을 개별적으로 고려해 볼 가치가 있습니다.

대장염이있는 케 피어

발효유로 만든이 웅장한 제품은 IBD 환자의식이 영양에 필수적입니다. 그러나 그것이 사용될 때, 과도한 섭취로 대장에서의 염증 과정이 심화 될 수 있기 때문에 규범을 관찰 할 필요가 있습니다.

우유로 만든 모든 종류의 제품 중, IBF 질환의 치료 및 예방에 대한 최고의 평가를받은 것은 kefir 및 그 다양성 인 bifidok입니다. 그들은 질병으로 약화 된 신체에 필요한 다양한 미생물뿐만 아니라 비타민 그룹의 함량이 가장 높습니다.

이 모든 제품은 IBD로 고통받는 사람들에게 매우 유용합니다. 왜냐하면 환자에게 필요한 양의 칼슘과 단백질을 제공하기 때문입니다. Colitis에 kefir을 사용하는 주된 이점은 bifidobacteria의 최적 함량이 몸을 독살시키는 부패성 및 병원성 박테리아의 파괴에 기여한다는 것입니다.

대장염에 유청과 코티지 치즈의 장점은 무엇입니까?

이 화려한 제품은 신 우유로도 만들어집니다. 그들 각각은 위장병의 식단에 큰 역할을합니다. 따라서 가장 쉽게 섭취 할 수있는 낙농 제품 인 코티지 치즈에서는 대장염에 필요한 가벼운 지방, 칼슘, 비타민, 아미노산을 함유 한 우수한 메인 요리를 맛볼 수 있습니다.

코티지 치즈 생산 후 남은 혈청 역시 필수 제품입니다. 대장염을 앓고있는 혈청은 염증성 병리학에 의해 손상된 소화 기관의 작업을 정상화하기 위해 야간에 자연 형태로 마신다.

대장염 환자가 탈지유를 수 주 동안 섭취 한 후, 또는 발효 및 부패 과정이 장에서 종결됩니다. 이러한 이유로 신체의자가 중독이 중지되고 따라서 소화 기관의 정상적인 기능이 회복되기 시작하여 미생물총이 정상화됩니다.

http://zhkt.guru/kolit-2/pitanie-7/produkty-2/moloko-1

대장염 치료를위한 케 피어 다이어트

이 다이어트에는 가장 성공적인 결과를 얻기위한 몇 가지 전제 조건이 있습니다.

밀기울 (빵에서도), 송아지 고기, 돼지 고기, 양고기, 생 야채, 과일 주스, 피부 과일, 향료, 향신료, 조미료, 씨앗 (토마토, 오이)을 곁들인 채소 및 씨 (포도, 블랙 베리 등), 커피.
뜨겁고 차가운, 매콤한, 짠맛, 튀김 및 구운 음식을 먹지 마십시오.
완하제를 마약 형태로 복용하지 마십시오 (정제, 당의정, 캡슐).
가금류 (닭고기, 칠면조 고기, 오리), 삶은 야채와 과일, 피부에서 벗겨 낸 씨앗 (구운 형태로도 먹을 수 있음), 젤라틴, 우유, 케 피어 (요구르트, 요구르트, ryazhenka)를 요리 할 때 사용합니다.
무제한 수량으로 염소 우유와 샘물 (상온)을 첫 번째, 두 번째 아침 식사 및 점심 식사 전에 유리 잔에 마 십니다.
치유 약초 (뱀 산악인, 큰 질경이, 카모마일 야생)의 달인을 마셔 라.

이 모든 규칙을 준수하면 대장염으로 인해 귀찮게되지 않을 것입니다.

http://nmedik.org/lechenie-kotiov.html

장 염증에 대한 kefir 수 있습니다.

건강한 사람의 장에는 소화관의 운동성을 자극하는 병원성 미생물로부터 몸을 보호하는 정상적인 미생물총이 있습니다. Dysbacteriosis는 유용한 식물상이 질적 및 수치 적 변화보다 열등하고 그 당시의 병원성이 급속히 퍼지고있는 시점에 나타납니다. dysbacteriosis가있는 kefir와 같은 민간 요법은 위장관의 기능에 긍정적 인 영향을 주며 병원성 세균의 번식을 예방합니다. 신 우유 제품에는 bifidobacteria와 lactobacilli가 포함되어있어 정상적인 장 기능에 필수적입니다.

dysbacteriosis의 형성을위한 많은 이유가 있습니다 - 이들은 전염병, 건강에 해로운 음식물, 스트레스, 과도한 운동, 면역 결핍증 일 수 있습니다. 또한이 질병은 항생제를 복용 한 후에 발생할 수 있습니다. 그러므로 장의 dysbiosis가있는식이 요법을 따르기 위해서는 긴장하지 말고 시간 경과에 따라 동반 질환을 치료하는 것이 매우 중요합니다.

용도는 무엇인가요?

케 피어 - 발효유를 마셔야합니다. 제품의 젖산균은 소화관의 미생물에 유익한 영향을 미칩니다. Kefir는 dysbiosis의 치료를 위장병 전문의가 권장합니다.

kefir의 유용한 특성은 다음에 기여합니다.

장내 미생물의 정상화;
독성 물질의 제거, 신체로부터의 독소;
장 연동 운동 증가;
소화 기관 유지;
병원성 박테리아의 발생과 확산을 막는다.
면역 체계를 강화하십시오.

케 피어는 몸에 쉽게 흡수됩니다. 그것은 많은 비타민, 영양소, 위장관의 위반에 필요한 들어 있습니다.

유제품에는 유용 식물, 영양 환경, 동시에 프로바이오틱스와 프리 바이오 틱이 있습니다. 이러한 구성 요소는 dysbacteriosis의 복잡한 치료의 일부입니다.

상점 제품을 마실 수 있습니까?

불행히도, 상점 요구르트에는 좋은 박테리아, 효소 또는 아주 소량이 없습니다. 이 제품은 장내 병원체 퇴치에 쓸모가 없습니다. 그러므로, dysbiosis를 제거하는 가장 좋은 방법은 직접 만든 우유로 만든 kefir입니다.

제품의 박테리아는 장에서 쇠퇴의 과정을 억제하고, 소화 기관을 자극하고, 위액의 분비를 증가시킬 수 있습니다.

발효유 음료의 항균 작용은 감염성 dysbiosis의 치료에 사용되는 최고의 도구 중 하나입니다.

집에있는 케 피어

제품은 탈지유로 만들어 졌으므로 발효 과정을 거치며 케 피어 곰팡이 (약국에서 구입할 수 있음)를 사용했습니다.

수제 케 피어를 만드는 두 가지 방법 :

끓일 우유 1.5 리터. 항아리에 곰팡이 반 스푼을 넣고 실온에서 우유를 따르고 수건으로 덮으십시오. 따뜻한 곳에서 하루를 지켜라. 케 피르는 준비 됐어.
2 리터의 우유를 삶아서 8 ~ 10 큰 스푼의 사워 크림을 넣으십시오. 누룩은 약 10 시간 동안 그대로 두십시오. 약간의 가열 된 형태로 70ml를 사용하는 신 우유 음료.

위장관의 특정 병리학에서는 사워 크림을 권장하지 않습니다. 예를 들어, 위염 때문에 지방이 적은 비율로 사워 크림을 바르면 질병이 악화 될 때 제품을 배제하는 것이 바람직합니다.

마늘과 함께

이 도구는 처방전 후 가져옵니다. 원시 마늘은 dysbiosis와 함께 사용할 수 없기 때문에. 사실,이 천연 항산화 제는 병원균을 파괴하고 염증을 감소시킵니다. 마늘은 이눌린을 함유하고있어 probiotic은 dysbacteriosis를 제거하는 데 도움이됩니다.

마늘 케익 준비는 다음과 같이 준비됩니다 :

마늘 - 잘게 다진 5 개의 정향 나무, 그 다음 반 리터의 케 피어로 부어 라.
3 일 동안 냉장고에 넣어 라.
하루에 3 번, 큰 스푼 1을 사용하십시오.

약물은 일반적인 상태를 정상화 시키며, 그 조성물은 항 박테리아 성질에 의해 지배되어 있으며, 이는 hypovitaminosis의 형성을 예방합니다.

붉은 고추로

dysbacteriosis에서 고추와 함께 음료를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

1 리터 수제 사워 우유 음료;
2 토마토;
딜 (찹쌀) 4 큰술;
붉은 고추 5 개;
사워 크림 3 큰술;
4 개의 마늘 정향;
반 리터의 물;
전구 머리.

붉은 고추를 스트립으로 자르고, 양파를 자르고, 마늘로 천장을 자르고, 토마토를 얇게 자르고, 소금을 합친다. 이 모든 것은 케 피어, 물, 딜과 함께 쏟아져 사워 크림을 첨가 할 수 있습니다.

케 피어와 샐러드

단순히 순수한 형태로 kefir를 마시거나 다른 요리에 추가 할 수 있습니다. 발효유 제품을 추가 한 샐러드가 유용 할 것입니다.

"병에 걸리지 마라."- 민들레, 쐐기풀, 여성 딱정벌레의 싹이 완전히 씻겨지고 잘게 잘려야합니다. 다 잘게 잘린 오이, 딜, 파슬리를 첨가하십시오. 모두 신선한 케 피어를 붓는다. 샐러드는 먹을 준비가되어 있습니다.
"쾌활함"- 민들레 싹, 밤색 (삶은 물로 비벼), 그리고 깨끗한 것이 필요합니다. 토마토를 껍질을 벗기고 자른다. 모든 것을 섞어 라. 샐러드에 kefir, 레몬 주스, 파를 부어 신선한 오이를 자르고 딜. 약이 준비되었습니다.

밤새 케 피어가 신선하다는 것은 매우 중요합니다. 그것은 더 유익한 박테리아를 포함합니다. 위 산도가 증가한 성인은 권장하지 않습니다.

전원 규칙

장내 미생물을 정상화하려면 영양 규칙을 따라야합니다.

매일 프리 바이오 틱스, 유익한 박테리아가있는 유제품을 섭취하는 것이 필요합니다. 코티지 치즈, 직접 만든 요구르트, 케 피어, 리아 첸쿠를 먹기 좋습니다. 다양한 첨가물이 든 가게 요구르트는 제외해야합니다.
야채, 과일, 열매를 충분히 섭취하십시오. 예를 들어, 감귤류, 사과, 파인애플에서는 많은 양의 펙틴이 있습니다. 이러한 식품은 장에서 효과적인 결과를 보여줍니다.
물은 정화 또는 비 탄산 미네랄 만 마셔야합니다. 꼭지에서 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
다이어트에서는 지방, 단백질, 탄수화물을 우선해야합니다.
고기는 날아 가지 않아야합니다. 이것은 소화하기 힘든 제품이며 가스 생성이 증가하고 제품이 썩는 결과를 낳습니다.
아티 초크, 치커리, 예루살렘 아티 초크 - 천연 프로바이오틱스 인 이눌린 원료. 또한 마늘, 양파, 아스파라거스, 바나나, 민들레에서 발견됩니다.
먹는 것은 4 시간 간격으로 약간해야합니다.
올바른 라이프 스타일을 이끌어 내고, 흡연을 피하고, 술을 마 십니다.

dysbacteriosis 및 음주 정권 동안 적절한 영양을 유지하는 것이 중요합니다. 매일 kefir을 사용하면 그 사람은 경감을 느낄 것이며 질병의 증상은 현저하게 줄어들 것입니다. 그러나 부정적인 결과를 피하기 위해 전문가가 임명해야한다는 것을 기억해야합니다.

Kefir와 ryazhenka는 장 질환의 예방 및 치료를위한식이 및 유용한 제품입니다. 그들은 점막의 미생물에 유익한 효과가 있으며 신체 전체에 긍정적 영향을 미칩니다. 따라서, 유산 산물은 위장관 및 위장의 병리학에 유용합니다.

창자와 위장에 대한 kefir의 이점

ryazhenka와는 달리 Kefir에는 많은 이점이 있습니다. 그것은 유산균이 풍부합니다.

기관 미세 미생물 복원;
신진 대사 과정 개선;
소화를 안정시킨다;
병원성 과정과 미생물의 발생을 막는다.
해독하다;
결핵의 발병을 막는다.
종양 형성 위험 감소;
면책권을 회복한다.
수술 후 재활을 가속화한다.
싸우 염증, 조직 부종;
단백질의 분해, 칼슘, 철, 비타민 D의 흡수에 기여;
뱃속의 조직의 영양을 향상시키는 데 도움이되는 혈관 시스템에 유익한 효과.

몸이 락토오스를 견디지 못한다면 kefir 또는 ryazhenka는 동일한 영양 특성을 가진 낙농 제품을 대체 할 수있는 탁월한 제품입니다. 음료는 쉽게 소화되며, 영향받은 점액 조직을 소독합니다. 2 시간마다 사용하는 단식 날은 소화관을 청소하고 내장에서 독소를 제거하는 데 유용합니다.

Kefir는 시간이 지남에 따라 속성을 변경할 수 있으므로 이러한 유형은 다릅니다.

신선하게 준비된 (1 일) 제품. 촉진제 : 독소의 정화 및 제거; 변비를 없애줍니다.
2 일 노출을 마 십니다. 다음과 같은 병리학에 권장됩니다 : 당뇨병; 대장염; 위염; 비만; 빈혈; 심장 혈관계의 불균형 (고혈압, 심장 발작, 뇌졸중); 간, 폐, 신장 기능 장애.
3 일 (강한) 제품. 고착 작용이 서로 다르기 때문에 설사시에 나타납니다. 제품은 무겁기 때문에 신장 질환 및 궤양의 경우 금기입니다.

보통 우유 제품은 아침과 점심에 마셔집니다. 노인에게 소화관, 내장 및 위장을 정상화하려면 팽창감과 변비가 있어야하며 저녁 식사 중에 술을 마셔야합니다. 예방 목적으로, 제품은 30 일 동안 매일 섭취됩니다. 심각한 질병의 경우에는 의사의 진찰이 필요합니다.

저지방 버전

저지방 음료의 이점에 대해서는 논쟁이 있습니다. 제품의 기초는 단백질을 거의 함유하지 않은 탈지유로 전분, 한천 등을 첨가하여 균질화시키고 밀도를 부여하는 것입니다. 신선하고 고품질의 저지방 제품은 외부 유청과 유사합니다. 그러나 유청, 유 전 재배 및 단백질 등의 성분은 변하지 않으므로 그 이익도 높습니다. 유일한 차이점은 낮은 지방 함량으로 인해 영양 가치가 낮습니다. 저지방 케 피어를 선호한다면 붉은 고기, 버터 및 식물성 기름, 코티지 치즈, 견과류, 치즈, 달걀을 먹어야합니다.

곡물, 부스러기 및 신선한 채소로 만든 차가운 스프를 드레싱하는 데 저지방 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

마실 때

치료 목적을 위해, kefir는 위가 가능한 한 비어있을 때 유용합니다. 음료는 첨가제없이 "비어 있어야"합니다. 가장 좋은 시간은 아침, 점심입니다. 복용량은 의사와 합의합니다. 예방 목적으로 시간, 양 및 제조법은 중요하지 않습니다. 벌꿀로 마실 수 있습니다.

어떤 경우에는 밤에 발효유를 마시는 것이 좋습니다. 그것은 강박적인 굶주림을 완화하고 신경계를 진정 시키며 불면증과의 싸움을 돕습니다. 또한 칼슘은 밤에 잘 흡수됩니다. 위장 병리학에서 환자가 식욕을 잃으면 야간에 마신 제품은 아침 굶주림을 자극하여 먹을 수 있습니다.

밤에는 술 마시는 법?

차갑거나 너무 따뜻한 음료로 치료하는 것은 금지되어 있습니다. 실내 온도에 있어야합니다. 작은 술에 천천히 마셔야합니다. 여보는 더하지 않는 것이 좋습니다.

방전 처리

요즘은 소화 안정, 독소 제거 및 위장, 장 및 위장관의 정상화에 유용합니다. 하역 처리의 본질 : 2 시간마다 첨가제없이 상온에서 몇 개의 케 피어를 사용합니다.

퇴원이 끝나면 동물성 지방과 단백질이 풍부한 음식부터 시작하여 정상 메뉴로의 퇴장이 점차적으로 이루어집니다.

케 피어 금식

위 점막의 염증 및 부종의 제거;
산성도의 정상화;
소화를 촉진하십시오.

금식은 3-5 일이어야합니다. 하루에 마시는 양 - 1-5 리터. 오늘의 샘플 메뉴 :

5 rusks, 250 ml의 kefir;
시리얼 푸딩, 250 ml 케 피어;
크래커 3 개, galetny 쿠키 2 개, 케피어 250 ml.

아침 식사, 점심 식사, 저녁 식사 사이에 추가로 250 ml의 케 피르 (kefir) 또는 랴 첸카 (ryazhenka)를 마셔야합니다. 음료는 전유에서 얻어야하며 첨가물, 과일을 포함하지 않아야합니다.

안전

위장의 대부분의 병리학에서 kefir 혈청은식이 요법에 포함됩니다. 그러나 전유에서 얻은 무거운 것이 아닌 2 일 미만의 신선한 수제 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 신체에 가능한 부정적인 영향을 방지하는 사용 규칙 :

위의 병리학의 급성 형태는 저지방 케 피어로 치료됩니다.
정상적인 산도가 유지되고, 감소 된 산도는 1 일 제품에 의해 안정화됩니다.
증가 된 산도는 약물에 의해 규제되며, 케 피어는 사용을 권장하지 않습니다. 이것은 발효 때문이며, 이는 벽의 자극으로 이어지는 위장의 제품을 일으키고, 소화액의 산성도의 변동으로 인한 통증의 출현으로 인한 것입니다.
케 피어 대신 치즈 케이크, 코티지 치즈, 캐서롤, 게으른 만두를 먹을 수 있습니다.
꿀은 더 낫지 만 설탕은 아닙니다.

Kefir 유장, ryazhenka - 건강을 위해 안전한 제품. 그들은 위의 병리학에 의해 약해진 몸을 해할 수 없습니다. 술과 함께 치료할 때 가장 강한 효과는 내부 미생물 이외의 기관의 구멍이 나있어 통증이 동반 된 위장 상태입니다. 품질이 좋지 않고 만료 된 제품은 중독으로 인하여 위험하므로 금지되어 있습니다.

2 시간 이상 따뜻하게 열린 봉투를 남겨 두십시오;
배터리를 따뜻하게;
의도적으로 만료 된 제품을 마셔야합니다.

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금기 사항

1 년 미만의 어린이는 제품의 흡수를 위해 미장원 된 미생물상으로 인해 위장에 있습니다.
유당 불내증 환자. 의사와상의 한 후에 만 조심스럽게 마셔야합니다.
높은 산도와 심한 가슴 앓이를 가진 노인 환자.

소장 및 대장 점막의 염증, 소화 흡수 및 음식 흡수에서 환자는 복통, 덜컹 거리는 소리, 부풀어 오름, 그리고 빠른 피로를 앓고 있습니다. 주로 소장이 앓고 있으며, 배꼽 주위에서 통증이 시작됩니다. 대장이 병리로 빠져 나올 때, 통증 자체가 더욱 분명하게 나타나며 가스가 수집 될 때 강도가 높아집니다. 의자는 보통 불안정합니다.- 설사, 그리고 나서 변비. 중증도의 경증 및 중등도의 중증도에서는 일반적인 상태가 변하지 않으며 환자는 체중이 감소합니다.

Minsk Nadezhda Lavrentieva 제 3 중부 지역 클리닉의 재활 의사에 따르면 만성 장 질환에 대한 여러 가지 이유가 있습니다.

이질,
기생충 침입,
바이러스 성 질병,
만성 감염 (결핵, 나쁜 치아, 편도선 궤양)
영양 오류 (거친 학대, 음식 동화에 대한 무거운 것, 날카로운 훈제 요리, 식단 위반)
소화 기관의 질병,
알레르기
유전
특정 약물 남용, 기타

적절한 다이어트 요법은이 경우 소장의 변형 된 기능, 신진 대사 장애를 회복시키는 데 도움이됩니다. 음식은 균형 잡히고 다양해야합니다.

완전한 단백질은 장, 간, 췌장 및 전반적인 신진 대사의 손상된 기능을 신속하게 회복시키는 데 도움이됩니다.

장염의 경우 뚱뚱한 양은 하루에 100-120 g이지만, 안도를 일으키지 않으려면 모든 식사에 배포해야합니다. 지방을 자유로운 형태로 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 식사에 준비하는 것이 좋습니다. 질병의 악화의 순간에, 장의 화가, 다이어트에 지방이 4-5 일 60-70 g로 감소

만성 장염에서 비타민과 무기 염 (칼슘, 인, 칼륨, 철분 등)은 일반적으로 흡수가 잘되지 않아 신경계와 근육계, 치아 우식증, 뼈의 변화를 일으킬 수 있습니다. 따라서 비타민과 미네랄을 추가로 섭취해야합니다. 다이어트 중에 단백질, 지방 및 인이 충분하면 칼슘이 잘 흡수됩니다. 매일 매일 적어도 하루에 한 번 무염한 코티지 치즈와 치즈를 사용해야합니다. 철 저장소를 보충하고 빈혈을 예방하려면 고기, 계란, 과립 캐비어, 간장, 혈소판 (곡물, 쿠키에 추가되기도 함), 밀가루 2 개 품종, 오트밀, 마르 멜로, 사과, 코넬 등의 식물 제품을 먹어야합니다. 과일 즙, 젤리, 조림 과일, 잼, 잼. 사과와 배는 오븐에서 구울 수 있습니다. 불쾌한 증상이 사라지면 사과는 날 것으로 먹을 수 있습니다.

소금은 점막을 자극하고 대변을 이완시키기 때문에 상당히 제한됩니다.

계란은 또한 황을 함유하고 따라서 황화수소의 형성에 기여하는 아미노산으로 인해 내약성이 떨어질 수 있습니다. 그러나, 계란의 사용이 불편 함을 유발하지 않는다면, 그들은 안전하게 소비 될 수 있습니다.

모든 요리는 찌거나 삶거나 구운 것입니다.

TV를 보면서 독서하는 동안 먹을 수 없습니다. 모든 효소 시스템이 최적으로 작동하기 위해 먹는 것에 집중하는 것이 매우 중요합니다.

단호하게 (40도 이상) 뜨거운 음식을 먹을 수는 없습니다. 음식은 실온보다 약간 따뜻해야합니다. 그것은 소화관 세포의 생명과 회복과 관련이 있습니다 (3 일마다 회복됩니다). 하루에 세 번 뜨거운 음식을 먹으면 죽은 세포는 회복 할 시간이 없으므로 침식, 위염, 장염, 대장염 및 궤양이 나타나기 시작합니다.

먹는 동안 물을 마시지 마십시오. 즉시 마시는 것은 바람직하지 않습니다. 식사 시간 1 시간 전에 물을 마셔 위장에 갈 시간을 가져야합니다. 더운 날씨에 물의 온도는 추운 계절에 23도, 35 도가되어야합니다.

만성 장염이있는 환자 (악화가없는 경우)는 단백질 (100-120 g), 지방 (100-120 g), 탄수화물 (400-450 g), 소금 (15 g 이하), 유리 액체, 5 ㎕).

에너지 가치 - 하루 3000-3500 kcal.
차가운 요리의 온도는 15도 이상이며 뜨거운 요리는 40 개가 넘지 않습니다.
주로 으깬 감자의 형태로 하루에 다섯 끼의 식사.

어제의 밀 빵 페이스트리, 삶은 고기, 쌀, 계란, 사과와 생 반죽으로 만든 파이 또는 만두; 커 티 지 치즈와 치즈;
각종 곡류 (밀 제외), 파스타, 감자, 당근, 호박, 호박, 콜리 플라워가 함유 된 육류 또는 생선 국물에 대한 수프;
마른 고기 (쇠고기, 송아지 고기, 토끼 고기), 가금류 (닭고기, 칠면조 고기) 또는 생선 (농어, 대구, 대구, 퍼치, 사프란), 저지방 햄, 담근 청어;
부드러운 삶은 달걀, 오믈렛;
버터 (하루에 50g 이하);
야채 (당근, 감자, 호박, 호박, 내약성이 좋은 양배추, 녹색 완두콩, 어린 콩, 사탕무);
부스러기 시리얼 (수수 및 진주 보리 제외), 우유 또는 크림, 증기 또는 구운 푸딩, 파스타의 1/3을 첨가하여 물에서 조리 한 것;
구운 사과와 배, 달콤한 과일과 열매, 젤리, 조림 과일, 젤리, 잼, 잼. 딸기, 딸기, 나무 딸기, 사과 및 배는 껍질을 벗기고 날것을 허용합니다.
사과, 딸기, 버찌의 non-acidic 다양성에서 신선한 주스;
깨끗한 유제품, 신선한 천연 두부 또는 푸딩, 캐서롤, 치즈 케이크, 순한 치즈, 신선한 사워 크림 (접시에 15 g까지), 저지방 전유.
파슬리, 딜, 바닐라, 소량의 베이 리프, 사우어 크림, 버터, 토마토 주스, 과일 소스의 첨가로 밀가루를 토스트하지 않고 우유 소스;
차, 우유가 든 커피, 야생 장미와 검은 건포도의 달인.

콜레스테롤이 풍부한 음식은 다음으로 제한됩니다.

국물은 곡물이나 채소로 만든 국물로 조리하는 것이 가장 좋습니다.

지방 고기 (돼지 고기, 양고기)
새 (오리, 거위),
물고기 (철갑 상어, 철갑 상어 철갑 상어, beluga),
생선 통조림,
삶은 달걀 삶은
돼지 지방,
콩과 식물,
보리,
무, 마늘, 양파, 후추,
버섯,
훈제 한
지방 및 매운 소스, 겨자, 양 고추 냉이,
포도 주스
유기산이 풍부한 제품 - 신 딸기와 과일 (레몬, 크랜베리, 구즈 베리, 검은 색과 붉은 건포도, 붉은 체리, 신 사과).

악화시 (다이어트 주 메뉴 제외) :

소금 한계는 5-8g;
물 - 1.5 l;
비타민 A, C, 그룹 B;
액체 및 반 액체 형태로 2-3 시간마다 음식물 섭취;
개선 된 상태에서도 6 번 식사를 권장합니다.
알코올은 엄격히 금지됩니다.

여러 질병, 의료 영양으로 고통받는 환자는 모든식이 요법의 요구 사항과 한계로 임명됩니다. 그러므로 관련 질병 및 개인 특성과 관련하여 의사의 권고 사항을 준수해야합니다.

http://kishechnikok.ru/problemy/vospalenie-v-kishechnike/mozhno-li-kefir-pri-vospalenii-kishechnika.html

내가 nyak 때 kefir 수 있습니다

궤양 성 대장염의식이 원칙

인간 소화 기계의 특정 기관에 영향을 미치는 모든 질병 중에서 궤양 성 대장염은 비교적 드뭅니다. 그래서, 지금은 더 적은 고통을 겪고 있습니까? 국내 및 국제 의료 통계의 데이터에 의해 입증 된 것처럼 매 1,000 분의 1 이상. 이 질환은 결장의 점막의 만성 염증, 느슨한 변, 변비, 복부 불편 감 및 화농성, 피 흘림 및 점액 분비물의 존재로 특징 지워집니다.

궤양 성 대장염을위한 다이어트

이 질병과의 싸움은 의약품을 복용하는 것 외에도 특별한식이 요법을 제공합니다. 그것은 궤양 성 대장염에 대한식이 요법으로 제공되며, 이는 독자에게 제공된 재료에 사용됩니다.

UIC를위한 적절한 영양의 기초

우선, 해당 질병 환자에게 규정 된식이 조건의 준수 중요성이 과대 평가되는 것은 거의 불가능하다는 점에 유의해야합니다. 이것은 적절한식이 요법을 준수함으로써 환자가 최소한의 시간으로 궤양 성 대장염의 급성 증상을 제거 할 수 있다는 사실에 의해 설명됩니다. 또한,이 다이어트는 점차 점막의보다 빠른 회복에 기여하는 점차적으로 대장의 작업을 정상화하실 수 있습니다. 실제로 권장 영양학의 원칙을 어기면 환자의 건강 상태가 심각하게 악화 될 수 있으므로 그러한 일이 발생하는 것은 바람직하지 않습니다.

궤양 성 대장염에 대한식이 요법을 제공하는 주요 사항은 다음과 같습니다.

NUC로 고통받는 대다수의 환자가 우유 단백질에 알레르기 반응을한다는 사실을 고려할 때, 우유 단백질을 함유 한 제품의 사용은 허용되지 않습니다. 예외는 녹은 버터에만해야합니다. 식사는 물 또는 가벼운 육수에서 요리하는 것이 합리적입니다. 쇠고기, 생선 등 질병이 악화되면 환자는 식사 사이에 2.5 시간의 휴식을 취하여 하루에 약 4-6 회 식사를해야합니다. 오후 9시 이후에는 금지가 추가된다는 것도 가치가 있습니다. UC가 포함 된 식단에서 제공되는 음식은 섭취하기 전에 가열해야합니다 (고온 - 최대 58-61 ° C, 차가운 - 최대 15 ° C 이상). 궤양 성 대장염의 치료가 가장 성공적으로 이루어지기 위해서는 장내 운동성을 감소시키는 제품의 소비를 증가시켜야합니다.

고려중인 질병의 악화가 현저한 경우 환자가 병원에서 의료 금식을 실시하는 것이 합리적입니다. 음식 섭취를 허용하지 않는 기간은 1-2 일이어야하며, 마시는 물의 양은 적당해야합니다. 피드백과 연구 자료에 따르면,이 조언은 상당히 합리적인 것으로 간주 될 수 있지만 환자는 주치의의 사전 승인을받은 후에 만 환자에게 안내해야합니다.

권장 식단 구성

이제 NUC 환자로 고통받는 환자의 영양 기본 원칙이 나열되었으므로이 자료에서 다루는 다이어트의 화학적 구성에주의를 기울여야합니다. 그것의 매일 버전은 아래와 같습니다 :

약 125 g의 단백질; 최대 60g의 지방; 225g의 탄수화물 (25g의 편차는 위아래 모두 허용됨).

궤양 성 대장염 환자에게이 제품을 사용하도록 권장하는 제품을 선택하는 경우 우선 다음을 포함합니다.

구운 음식의 선택을 최소화하기 위해 어떤 형태로든 조리 할 수있는 희박한 고기 (쇠고기, 생선 또는 가금류); 스프, 약국의 사용과 관련된 준비; 가금류 및 쇠고기 간장; 채식 요리 (버섯 요리는 환자의 몸에 올바르게 묵인 된 경우 포함); 밀과 진주 보리를 제외한 모든 곡류는 약한 창자에 비해 너무 무겁다. 1 주일에 2-3 알의 삶은 삶은 계란 (후자는 오믈렛의 형태로 조리 할 수 있음); 파삭 파삭 한 빵 부스러기와 galetny 쿠키 (그것은 파이를 먹는 것이 허용되지만 적당히)가 아니라 매우 신선한 밀 빵입니다. 발효유 제품; 차, 블랙 커피, 각종 컴포트 및 도그 로즈 국물; 천연 주스 (특히 초크 베리).

야채는 두 가지 형태로 준비해야합니다 : 스튜 또는 삶은 것. 이들은 감자, 꽃 양배추, 오이, 호박, 토마토 일 수 있습니다. 그러나 사탕무와 흰 양배추는주의해야합니다. 환자의 내장이 얼마나 잘 견디는가에 달려 있습니다. 물론 비특이적 인 궤양 성 대장염에 대한식이 요법은 딸기와 함께 과일을 사용하도록 규정합니다 - 자두, 살구 및 참외 이외의 것. 향신료도 허용됩니다 : 베이 리프, 전체 후추, 삶은 양파와 계피 - 물론, 합리적인 수량입니다.

금지 된 제품 목록

이 물질에서 고려되는 질병의 치료가 최상의 수행 지표로 이루어지기 위해서는 환자가 궤양 성 대장염에 대한식이 요법으로 처방되지 않은 제품을 염두에 두는 것이 중요합니다. 이들은 :

훈제 된 음식; 날카롭고 산도가 높은 야채 (밤색, 생 양파, 무 등); 겨자, 지상 후추 및 식초; 신선한 빵; 과자 - 초콜렛 및 다른 사람 둘 다; 탄산 음료.

곰팡이, 흰 양배추, 사탕무가 용납 될 수 없다면, NK와 함께 사용하는 것은 위에서 언급 한 것처럼 0으로 줄여야합니다. 또한 전문의와 미리상의 한 상태에서만 환자에게 처방 된식이 요법을 변경하는 것이 좋습니다.

샘플 데이 메뉴

환자가 비 특이성 궤양 성 대장염에서 가능한 한 편안하게 회복하기 위해서는 최적식이 요법의 선택에 특별한주의를 기울여야합니다. 후자가 UIC를위한 식단의 핵심 규칙을 준수 할뿐만 아니라 가능한 한 다양해야한다는 점을 명심해야합니다. 이러한 조건을 충족하는 메뉴의 예를 들면 다음과 같습니다.

또한 오후 9시 이전에 일어날 경우를 대비하여 여섯 번째 식사가 허용됩니다. 물론, 어떤 경우에도 주스 한 잔 또는 구운 사과 한 개와 함께 여러 크래커를 사용하는 것이 매우 쉽습니다.

일반적으로 쉽게 볼 수 있듯이 위의 목록에있는 음식은 기계적인 측면에서 가장 온화한 음식입니다. 또한 단백질 함량이 높기 때문에 NUC에서 흔히 발생하는 결핍을 보충 할 수 있습니다. 또한 소비되는 탄수화물의 양은 표준으로 유지되고 장에서 흡수되는 비타민의 양은 현저하게 증가합니다. 마지막 요점은 궤양 성 대장염의 급성 악화 후 인체의 회복에 중추적 인 역할을하는 칼슘과 마그네슘의 염분과도 관련이 있습니다.

궤양 성 대장염을위한 다이어트

이 병은 프록 토콜 (proctocolites)에 속합니다. 장의 궤양 성 대장염은 장 점막의 확산 염증, 대장의 제한 및 직장에 영구적 손상에 의해 나타납니다. 이 질병에 대한식이 요법은 질병의 성공적인 치료에 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 뭐 먹을 수있어? 이 주제에 대한 자세한 내용은이 기사를 참조하십시오.

음식은 무엇이되어야합니까?

영양은 질병의 증상을 제거하는 것을 목표로하는 반면, 약물은 질병과 직접 "투쟁"합니다. 기본 메뉴 규칙은 다음과 같습니다.

음식은 찌고 끓여야하며 따뜻한 형태로 섭취해야합니다.

하루에 적어도 5 번 먹어야합니다.

거의 모든 배급은 점심 식사 전에 먹어야합니다.

19 시간 후에는 먹을 수 없습니다.

다이어트에 맞는 저지방 품종의 육류, 생선 및 가금류는 삶아서 끓여서 예외적으로 튀김을합니다. 수프는 약하고 마른 고기와 생선 국물에서 조리됩니다.

채식 첫 번째 코스 (버섯 포함)도 허용됩니다. 그들은 잘게 잘린 채소와 다양한 곡물로 가득 차 있습니다.

급성 대장염의 경우 무엇을 먹어야합니까?

질병의 악화 동안, 풍부한 음식은 잘 소화 흡수되지 않기 때문에 음식은 자주 추천되지만 작은 부분으로 권장됩니다. 마지막 식사 - 21 시간 이내. 궤양 성 대장염은 특히 신진환 기간 동안 단백질 대사를 위반합니다. 이때 단백질 함량이 많은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 유체 섭취량은 제한적입니다. 기분이 좋으면식이 요법이 확대되지만 유제품은 평생 동안 제거해야합니다.

중등도 악화시기의 궤양 성 대장염에 대한식이 요법은 다음과 같은 특징이 있습니다.

식단에서 증가 된 양의 단백질이어야하며, 대부분은 동물 기원 (하루 100-110g - 65 %)이어야합니다. 따라서 환자는 고기, 생선, 달걀을 먹어야하며 코티지 치즈도 가능합니다. 액체 형태의 유제품은 금기이며 생선과 고기는 마른 상태로 잘게 잘 려야합니다. 그런 요리는 찌거나 끓여야합니다.

탄수화물의 복용량은 매일 200-250 g이어야하지만 섬유는 피해야합니다. 양질의 죽, 시리얼 죽, 쌀; 음료의 kissel, 야생 장미, 블루 베리, 검은 건포도의 세미 달콤한 국물 소비해야한다; 펄프와 함께 주스를 사용할 수 있습니다. 과일과 채소는 지상 형태로 섭취해야합니다.

개별 제품은 개선이 눈에 띄는 경우 점차적으로 식단으로 되돌아갑니다.

소화관에 궤양 성 대장염이있는 경우에는 비타민 C, A, K, B 군과 칼슘이 포함되어 있어야하지만 대개 이미 약물을 포함하고 있습니다.

장미 엉덩이, 배, 블루 베리 및 기타 달콤한 열매와 과일의 질병 decoctions의 악화의 경우 유용합니다.

다이어트에서 튀김, 지방질, 짠맛을 모두 배제 할 필요가 있습니다. 또한 매운 음식, 초콜릿, 콩류, 버섯, 과일, 채소, 자두의 사용을 제한해야합니다. 많은 환자들이 다른 식품을 용납하지 않으며 대부분 유제품이므로식이에서 배제하는 것이 바람직합니다. 궤양 성 대장염을 일으키는 원인이 밝혀 질 때까지식이 요법은 건강 증진에 큰 도움이됩니다.

저지방 품종 (삶은 찜) 달걀, 시리얼, 건빵, 토스트 한 흰 빵을 먹는 것이 좋습니다. 다이어트도 호두를 포함해야합니다.

질병에 의해 방해받는 신진 대사와 힘을 회복 할 수 없기 때문에 엄격한식이 요법을 오랫동안 따르는 것은 말이되지 않습니다. 식사는 다양하고 맛 있어야합니다. 좋은 징후는 환자의 식욕으로 돌아가는 것입니다. 악화가 있다면 즉시 병원에 가야합니다.

사안에 궤양 성 대장염을위한 다이어트. 악화 후 약 1 개월 이내에 환자가 엄격한 식단을 준수해야합니다. 그런 다음 궤양 성 대장염에 대한식이 요법이 부드럽게되고 완전 회복되면식이 요법을 준수 할 수 없습니다.

환자의 상태를 개선 할 때 다음과 같은 식사를 권장합니다 : 단백질 - 100g, 지방 - 100g, 탄수화물 - 400-450g, 식탁 용 소금 - 최대 15g.

적어도 하루에 4 번 먹어야합니다. 그것은 찌거나 끓여지며 (때로는 몇 가지 요리를 튀기는 것이 가능함), 지상 형태로 테이블에 제공됩니다.

곡물의 경우 보리와 기장을 제외한 모든 곡물을 사용할 수 있습니다. 규정 식은 파스타를 포함한다.

유제품에서 신선한 코티지 치즈, 비 사워 크림 (요리에 양념으로), 유제품, 우유 (요리에만), 날카로운 치즈를 먹을 수 있습니다. 계란은 부드러운 삶은 계란이나 으깬 계란입니다. 음식에 무염 버터를 넣으십시오.

궤양 성 대장염, 마른 햄, 의사 소시지, 쇠고기 고기 또는 생선, 쇠고기 간 또는 가금 간장, 담가 진 청어에 대한식이 요법을위한 전채의 경우.

야채는 삶거나 끓인다. 이들은 감자 (으깬 감자, 캐서롤), 버터를 넣은 삶은 콜리 플라워, 이른 호박과 호박 (볶은), 흰 양배추와 사탕무 (잘 휴대 가능)입니다. 신선한 토마토와 오이는식이에서 제외되지 않습니다.

과일과 열매는 살구, 자두, 멜론을 제외하고는 모두 먹을 수 있습니다. 관련 신선한 과일 음료, 젤리, 무스, 국물 엉덩이.

다이어트 음료에서 우유와 크림이 함유 된 차와 커피가 제공됩니다.

접시에 베이 잎, 후추, 계피, 양파를 삶은 형태의 향신료 (제한된 수량)를 추가 할 수 있습니다.

어제의 밀 빵, 야윈 croutons 및 건빵은 잼, 밥, 및 고기를 가진 한정된 수의 파이에서 빵집 제품에서 적당합니다.

첫 번째 아침 식사 : 설탕과 사워 크림이 들어간 신선한 코티지 치즈, 버터 조각이 달린 우유에 밀기울 죽, 나무 딸기 주스 (또는 장미 엉덩이의 국물). 두 번째 아침 식사 : 구운 사과, 우유 차, 크래커. 궤양 성 대장염으로 식단에서 점심 식사 : 국수 스프, 강판 고기가 들어간 감자 롤, 사과 및 배 젤리. 점심 식사 : 로즈힙 식두, 말린 흰 빵. 만찬 : 생선 스팀 돈 까스와 으깬 감자. 크래커와 차를 느슨하게합니다. 밤에는 주스, 크래커.

무엇을 먹을 수 없는가?

다이어트 금지 :

훈제 고기와 마리 네이드.

원시 양파, 마늘, 밤색, 시금치, 무, 무, rutabaga.

식초, 겨자, 양 고추 냉이, 후추.

궤양 성 대장염 치료

이 형태의 질병을 효과적으로 치료하려면 엄격한식이 요법을 따라야합니다. 그것은 자신의 특성을 가지고 있으며 성공적인 치료를위한 전제 조건입니다.

접시가 맛있고 다양해야 할 필요가 있습니다. 대장염의 치료 중에는 마른 고기, 찜질 또는 간단히 끓인 삶은 퓌레, 죽, 구운 흰 빵, 삶은 달걀을 먹는 것이 가능합니다.

호두는 꼭 먹어야합니다.

질병의 급성 형태에서는 장미 엉덩이, 배, 블루 베리 및 기타 달콤한 과일과 열매의 국물을 사용하는 것이 좋습니다. 오렌지, 오렌지 등 주스를 마실 수도 있습니다.

질병의 급성 형태에서는 많은 양의 음식이 아주 잘 소화 흡수되지 않으므로 치료 기간 동안 식사 사이에 간격을 두어 2 시간 30 분 미만으로 먹는 것이 옳습니다. 저녁 식사는 21 시까 지 더 좋습니다.

비특이적 인 궤양 성 대장염에서 단백질 대사는 충분히 고통받습니다. 특히 질병 재발시 신속한 위반이 나타납니다. 단백질이 많이 함유 된 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

또한이 기간 동안 체액 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다. 분변 덩어리의 본질에 초점을 맞출 필요가 있습니다. 그들이 풍부하고 물이 많으면 하루에 5 잔의 액체로 스스로를 제한해야합니다.

주에 개선이 있다면식이 요법을 약간 확장하는 것이 허용되지만,식이 요법에서 용납되지 않는 음식은 평생 동안 먹지 않아야합니다.

무엇을 먹지 않을까요?

궤양 성 대장염을위한식이 요법에서 튀겨 진, 매운, 지방질, 소금 및 초콜렛 및 버섯, 키위 및 사탕무, 말린 살구 및 자두, 콩과 식물, 과일 및 채소를 제외해야합니다.

악화 기간에는 과자 및 주스로부터 자신을 제한해야합니다.

궤양 성 대장염으로 고통받는 많은 사람들은 다양한 종류의 음식 (예 : 유제품)을 용납하지 않습니다. 그러므로식이 요법에서 배제함으로써 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다.