알레르기 질환을위한 다이어트

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알레르기 질환을위한 다이어트

특정 자극에 대한 알레르기 반응이 일어나는 동안, 신체는 합텐과 항원에 반응합니다. 항원은 다음을 포함합니다 :

분진, 화분, 화학 성분의 성분, 양모.

haptens에 속한다 :

다양한 음식 알레르기 항원.

사람이 알레르기 성향을 가질 때, 섭취 된 다당류와 단백질은 외국으로 취해지며, 보호를위한 항체와 나중에 신경 전달 물질을 생산하기 시작합니다. 이러한 물질은 피부 발진, 소화관 기능 장애 및 호흡기의 형태로 알레르기의 발병을 유발합니다. 알레르기를 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것은 무엇입니까? 그것이 우리가 이야기 할 내용입니다.

주요 제품은 알레르기 항원입니다.

일반적으로 알레르기는 다음 제품에있을 수 있습니다.

해산물, 유제품, 생선, 계란, 콩, 여보, 견과류, 초콜렛, 과일과 채소의 일부 유형, 셀러리, 그레 치쿠, 별도의 고기, 땅콩.

알레르기 중 상당 부분은 반제품, 통조림, 패스트 푸드, 다양한 훈제 고기, 탄산 음료, 소스를 차지합니다. 그들은 인간의 건강이 좋지 않고 피부 발진 및 알레르기의 다른 증상을 유발합니다. 그러나 알레르기로 무엇을 먹을 수 있습니까? 이것에 관해서는 더 배우게 될 것입니다.

일부 알레르기를 위해 무엇을 먹어야합니까?

기관지 천식에서는 다음을 제외하고 거의 모든 제품을 섭취 할 수 있습니다.

밀가루 빵, 견과류, 여보, 살리실산, 살구, 살구, 오렌지, 체리 같은 과일들.

양털에 알레르기가 있으면 무엇을 먹을 수 있습니까? 돼지 고기와 쇠고기를 제외한 거의 모든 음식을 먹을 수 있습니다.

진드기, 먼지, 물벼룩, 바퀴벌레에 알레르기가있는 사람은 다음 제품을 섭취하지 마십시오.

엠 브로 시아에 대한 알레르기 반응과 꽃가루 알레르기 유형은 다음과 같은 식품을 배제해야합니다.

해바라기 오일, 해바라기 씨앗, Arbouz, Dynyu, 딸기에. 감귤류, 셀러리, 딜과 파슬리. 향료.

우유 단백질에 알레르기가 있다면 무엇을 먹을 수 있습니까? 피해야한다 :

우유, 신 우유 제품, 크림, 아이스크림, 아이스크림, 밀 빵, 기름.

알레르기를 위해 먹을 수있는 것 : 목록

알레르기에 사용할 수있는 제품 목록은 다음과 같습니다.

쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 채식 수프, 올리브 오일, 야채 및 해바라기 오일, 쌀, 메밀, 귀리 죽, Prostovasha, 코티지 치즈, 케 피어 및 요구르트가없는 맛. 녹색 품종 및 배 (서빙 전에 구워짐) 첨가물이없는 섬세한 차 말린 과일의 설탕을 넣습니다 신선한 빵, 이스트를 넣지 않은 평평한 빵, 피타 빵.

알레르기에 걸릴 알약

알레르기 증상을 완화시키는 데 사용되는 약은 다음과 같은 그룹에 속합니다.

항히스타민 제. 이 기금은 알레르기와 히스타민 중개자가 방출되는 것을 허용하지 않습니다. 전신 노출의 포도 코 코르티코이드 호르몬. 막 안정제. 그들은 알레르기의 발달을 담당하는 세포의 흥분성을 감소시킵니다.

항히스타민 제는 단기간에 알레르기 증상을 없애기 위해 사용됩니다. 새로운 세대의 약물은 히스타민에 대한 민감성을 감소 시키므로 동일한 시간 간격으로 하루에 여러 번 복용해야합니다.

알레르기 약은 무엇입니까? 허용되는 약물에는 스프라 스테인 (Suprastin), 테베 길 (Tavegil), 디 바졸 (Dibazol)이 포함됩니다. 의사와 상담하는 것을 잊지 마십시오. 임신 중 알레르기 약은 예외적 인 경우에만 사용할 수 있습니다.

알레르기를 일으킬 수있는 다른 것은 무엇입니까? 알레르기 반응으로 인한 마지막 세대의 준비는 동시에 히스타민 수용체에 영향을 미치고 알레르기 매개체에 대한 감수성을 잃습니다. 혈액 내 히스타민 함량이 높더라도 알레르기 반응은 더 이상 진행되지 않습니다. 차세대 정제의 장점은 진정 작용을 일으키지 않으며 하루에 한 번만 복용한다는 점입니다. 이들은 약물입니다 : "Ketotifen", "Cetirizine", "Claritin", "Loratadine".

멤브레인 안정제는 호염기구 막을 강화시키는 데 사용되며 신체에 들어간 알레르겐을 파괴하지 않습니다. 기본적으로 만성 알레르기의 치료를 위해 처방 된이 약물 군.

글루코 코르티코이드 호르몬은 다른 방법과 약물이 원하는 효과를주지 못하면서 심한 알레르기에 처방됩니다. 이들은 부신 호르몬 유사체로 간주되며 항 염증 및 항 알레르기 반응을 나타냅니다. 치료 후, 호르몬을 제거하고 서서히 복용량을 줄여야합니다.

알레르기 검사

알레르기 증상이 나타나면 검사를 받아 원인을 확인해야합니다. 알레르기 테스트를받을 수있는 곳은 어디입니까? 이렇게하려면 실험실에 연락해야합니다. 분석은 다음과 같은 방법을 취할 수 있습니다.

스크래치 방법. 진단을 수행하는 과정에서 알레르기 항원은 천자 부위에 위치합니다. 잠시 후 발적이나 부종이 발생할 수 있습니다. 구진이 2 mm 이상인 경우 검사는 양성입니다. 하나의 천자 부위에서 약 20 개의 샘플을 만들 수 있으며, 뾰족한 방법으로 알레르기 항원이 다른 피부 표본을 만들 수 있습니다.

식사, 약품 및 가정용 화학 물질 후에 알레르기가 발생하면 검사를 받아야합니다. 피부 검사의 배치는 생물체의 감수성이 높은 모든 알레르기 반응을 진단하기위한 신뢰할 수 있고 검증 된 방법으로 간주됩니다. 진단 3 일 전에 항히스타민 제 복용을 중단해야합니다.

알레르기 다이어트 : 특징

알레르기가있는 날에는 적어도 하루에 4 번 먹고, 삶은 쇠고기, 닭고기, 돼지 고기를 사용하십시오.이 기간 동안 파스타, 달걀, 우유, 사워 크림, 케 피어 (금주 사항이없는 경우)를 먹으십시오 오이, 호박, 채소 과일에서, 딸기 및 버섯은 거부해야하며, 설탕과 꿀, 그리고 이들 성분이 포함 된 제품은 먹을 수 없습니다. 반죽 제품, 알코올 음료, 커피, 코코아, 훈제 고기, 절임을 제외하십시오.

모든 제품과 의약품은 의사가 처방하고 조정할 수 있습니다. hypo 알레르기 식단의 또 다른 유형이 있습니다. 그들은 치료 목적이 아닌 예방 목적으로 사용되어 알레르기 성 자극제를 제거합니다. 알레르기가 아주 자주 괴롭다면,이식이 요법은 끊임없이 따라야합니다. 의사는 몇 가지 적절한 기술을 배정합니다. 그들은 다양한 자극에 대한 알레르기 반응에 사용됩니다.

알레르기 후 음식

알레르기 후 무엇을 할 수 있습니까? 질병의 증상이 사라지기 시작하면 서서히 식단에 음식을 추가 할 수 있습니다. 이것은 낮은 알레르기 성에서 높은 알레르기성에 이르는 특별한 계획에 따라 수행됩니다. 각 신제품은 3 일에 한 번 소개됩니다. 알레르기의 악화가 시작되면, 그것은 마지막 제품이 알레르기를 일으킨다는 것을 의미합니다. 알레르기 후 사용할 수있는 제품 목록 :

저지방과 삶은 쇠고기, 닭고기 또는 돼지 고기. 시리얼이 추가 된 보조 국물의 수프 채식 수프 야채 오일과 크림 조리 된 감자, 다른 주류, 유제품, 오이, 채소 수박과 구운 사과, 허브 티. 말린 과일. 누룩이없는 흰빵.

악화 된 알레르기를위한 다이어트

악화 기간에는 알레르기 전문의와 상담해야합니다. 여기에서 의사는 알레르겐을 확인하는 검사를 할 수 있습니다. 엄격한 식사를해야합니다. 그것은 여러 단계를 기반으로합니다 :

금식 이틀 동안 환자는 물만 마셔야합니다. 차, 커피 및 탄산 음료는 일반적으로 폐기해야합니다. 하루 동안 1.5 리터의 순수한 물을 섭취해야하며 일부 음식물을 섭취 할 수 있습니다. 그들은 최소한의 알레르기가 있어야합니다. 이들은 돼지 고기, 이스트를 넣지 않은 빵과 채소 수프입니다.

이식이 요법을 사용하면 일주일 동안 체중을 줄이고 하루에 최대 7 번 먹을 수 있습니다. 그런 다음 알레르기 반응의 증상이 완전히 사라질 때까지 2 주 동안 기본식이 요법을 따르십시오. 알레르기가 있으면 가스없이 정제 된 또는 미네랄 워터를 마실 수 있습니다. 또한 맛과 첨가제가없는 차, 말린 과일, 로즈힙 달기 설탕을 절임 한 차가 있습니다. 포도, 버몬트, 팅크, 브랜디의 커피는 물론 커피, 코코아, 맥주, 크 바스, 탄산 음료도 마실 수 없습니다.

알레르기는 합병증을 일으킬 수있는 매우 심각한 병리학입니다. 이 질병으로 고통받는 환자는 특정식이 요법을 따르고 특정 자극제에 대해 허용되거나 금지 된 식품을 알아야합니다. 의사는 항히스타민 제의 치료 및 사용과 관련하여 환자에게 저 알레르기식이 요법을 제공합니다. 알레르기가 완전히 사라지기까지 약 3 주간 관찰해야합니다. 최신 세대의 준비는 하루에 한 번 처방되며 중독 증후군을 일으키지 않고 오랫동안 사용할 수 있습니다. 알레르기 반응을 일으키는 경향이있는 사람들은 알코올과 흡연을 남용해서는 안됩니다. 이러한 요인들이 질병의 시작을 유발합니다. 축복해!

알레르기가있는 제품은 무엇입니까?

모든 알레르기 반응의 거의 90 %가 우유, 생선, 해산물, 달걀, 시리얼, 콩류, 꿀, 견과류, 초콜릿 (코코아)과 같은 제품에서 발생합니다. 알레르기와 충분히 많은 수의 채소, 과일 및 열매가 관여합니다. 그런데 유럽인들은 셀러리, 일본인, 메밀, 미국인, 우유, 땅콩, 호주인에게 알레르기가 있습니다.

알레르기를 일으킬 수있는 사람들 사이에서 가려움증과 일반적인 복지의 잠재적 인 범인 중 명예의 장소는 반제품, 통조림, 패스트 푸드 (풍미 증강 및 맛으로 가득), 훈제 식품, 기성품 소스 및 탄산 음료로 채워집니다.

다양한 종류의 꽃가루 알레르기 (건초열)로 고통받는 사람들은 일부 제품에 알레르기 반응을 보입니다. 따라서, 꽃가루 알레르기로 시작된 기관지 천식의 경우, 밀 빵, 견과류, 꿀 및 일부 과일은 면역계에 부정적인 반응을 일으 킵니다. 소위 아스피린 기관지 천식의 경우, 2- 하이드 록시 벤조산 (즉, 살리실산) 산의 유도체가있는 화학 성분으로 라스베리, 살구, 오렌지, 체리, 사과 및 딸기의 사용을 완전히 포기할 필요가있다.

고양이 모피에 알레르기가 있다면 무엇을 먹을 수 있습니까? 돼지 고기와 쇠고기를 제외한 모든 것.

집 먼지 진드기, 바퀴벌레 및 물벼룩에 알레르기가 있으면 무엇을 먹을 수 있습니까? 여기 제한은 키틴 껍질 (키틴 - 선형 폴리 사카 라이드) - 새우, 게, 굴, 가재 및 바다 가재가있는 심해의 주민에게 적용됩니다. 달팽이도 포기해야합니다...

해바라기 씨앗에 알레르기가 있습니까? 엠 브로 시아의 꽃가루에 알레르기가 있다면, (해바라기 유뿐만 아니라) 불가능합니다. 이 유형의 꽃가루로는 수박, 멜론, 딸기, 감귤류, 셀러리, 파슬리와 향신료 (카레, 후추, 아니스, 육두구, 계피, 생강 및 고수)의 사용을 포기해야합니다.

젖소 단백질 (lactalbumin, lactoglobulin and casein)에 알레르기가 있다면 무엇을 먹을 수 있습니까? 금기 사항이 아니라 우유 자체, 모든 유제품, 버터, 크림, 치즈, 아이스크림, 밀가루 빵은 금기입니다. 동시에, 차, compotes, 주스, 호밀 빵, 모든 곡물, 야채와 고기뿐만 아니라 야채 원산지의 지방은 메뉴에서 허용됩니다.

우유 단백질에 알레르기가 없지만 젖당 내성이없는 사람들, 즉 우유 설탕을 소화하는데 필요한 락타아제 효소가없는 사람들을 위해 알레르기의 경우 가능한 제품에 관해서도 비슷한 권고 사항이 주어집니다. 글루텐과 시리얼 식물의 유사한 단백질에 알레르기가 있다면 무엇을 먹을 수 있습니까? 예, 원칙적으로 밀, 호밀, 귀리, 보리 및 기장이 들어있는 제품 및 요리를 제외한 모든 것.

이제는 알레르기를 먹을 수 없다는 사실을 제거함으로써 알레르기를 일으킬 수있는 음식을 쉽게 결정할 수 있습니다.

음식 알레르기를 위해 나는 무엇을 먹을 수 있습니까?

알레르기로 무엇을 먹을 수 있는지 완전히 이해하려면 전문가가 말했듯이 잘못된 알레르기를 상기시켜야합니다. 음식 불내증은 20-30 년 전보다 더 자주 나타납니다.

이 경우 많은 식품에 대한 신체의 부정적 반응은 방어 항체의 생산과 아무 관련이 없습니다. 잘못된 알레르기는 특정 알레르겐에 대한 피부 검사로는 검출 할 수 없으며 혈액 내 총 면역 글로불린 E (IgE)의 함량은 절대적으로 정상이며 특정 IgE가 전혀 없습니다.

이러한 가짜 알레르기 반응의 임상 양상은 동일한 발적과 발진, 두통, 인후통 및 기침, 발열 및 소화 불량으로 나타납니다.

생화학 적 연구는 필수 아미노산으로부터 체내에서 합성되는 생체 아민 (histamine, tyramine, serotonin)의 함량이 급격히 증가하여 특정 제품을 섭취 한 후 유사한 반응이 일어난다는 것을 보여 주었다. 히스타민은 히스티딘, 티로신의 티라민 및 트립토판의 세로토닌으로 합성됩니다. 그리고 인체는 상당량의 아미노산을 함유 한 제품에 정확하게 반응합니다.

히스티딘이 포함 된 제품과 관련된 알레르기가 있으면 무엇을 먹을 수 있습니까? 곡물 (주로 밀), 달걀 흰자, 돼지 간, 새우, 코코아, 초콜릿, 치즈, 생선 (신선, 냉동, 소금에 절인, 훈제, 벗겨짐)을 포함한이 아미노산이 다량 함유 된 제품을 제외한 모든 제품 햄과 소시지, 적포도주와 맥주, 소금에 절인 양배추, 토마토, 시금치, 가지, 바나나, 파인애플, 딸기, 아보카도.

그런데 알레르기로 어떤 종류의 생선을 먹을 수 있는지 비밀을 발견 할 때입니다. 물고기의 히스티딘에 더하여 단백질 인이 툴린 (Ichtulin)이 있습니다.이 혼합물은 요리 될 때 알에 전달되는 다소 강한 알레르기 항원입니다. 그래서 물고기 수프 애호가들은 이것을 염두에 두어야합니다. 그러나 그것이 전부는 아닙니다. 바다 물고기는 담수어보다 알레르기 성질이 더 뚜렷합니다. 그리고 이것이 전부는 아닙니다. 그것은 나온다.

고등어, 정어리, 펠라 미드, 참치, 연어, 연어, 연어 등의 저장 중에 히스티딘은 히아신으로 전환됩니다 (소매점 및 매장에있는 미생물 유 효소의 영향하에 있음). 그리고 히스타민 함량의 증가는 최대 허용 수준을 여러 번 초과 할 수 있습니다. 또한, 물고기는 인체에서 "행복 호르몬"세로토닌으로 변환되는 아미노산 트립토판을 함유하고 있습니다. 물고기의 트립토판은 해바라기 씨앗, 가금류 고기, 토끼 및 콩과 동일합니다.

좋은 질문은 트립토판 함량이 높은 식품에 알레르기가있는 경우 먹을 수있는 음식입니다. 위에서 언급 한 것을 제외하고는 계란, 실질적으로 모든 종류의 고기 (토끼 고기 제외), 쇠고기 간, 버섯, 콩, 멜론, 바나나, 오렌지, 날짜, 말린 살구, 초콜릿, 땅콩, 아몬드가 포함됩니다. 그러나 캐비어 (빨간색과 검은 색)와 치즈에있는 대부분의 트립토판은 단단하고 녹습니다. 이것은 질문에 대한 논리적 인 부정적인 대답으로 이어집니다. 알레르기가있는 경우 치즈를 섭취 할 수 있습니까? 그러나 효소없이 조리 된 치즈 - 치즈, 아디 게, 술루 누니 -는 건강을 위해 섭취합니다.

그것은 질문에 대답하는 차례였습니다 - 두통에 과민 반응 인 호르몬 티라민의 전구체 인 가려움증 피부 발진뿐만 아니라 티로신 함유 제품과 관련된 알레르기를 위해 무엇을 먹을 수 있습니까? 이러한 증상을 피하기 위해 치즈, 감귤류, 소세지, 훈제 고기, 절인 생선, 바나나, 토마토, 가지, 감자, 시금치, 콩과 식물을 제외한 모든 음식을 먹을 수 있습니다. 여기에는 맥주 효모와 맥주가 포함됩니다.

알레르기로 어떤 과일을 섭취 할 수 있습니까?

높은 비타민 값에도 불구하고 모든 감귤류 - 오렌지, 감귤, 레몬, 그레이프 후르츠, 포멜로, 베르가못은 신체에 대한 가장 높은 알레르기 유발 효과가 다르다는 것을 누구나 알고 있습니다. 비타민 P (생물학적 활성 물질 인 케르세틴, 카테킨, 헵스 테린)는 히스타민과 세로토닌의 생성을 방해하고 기관지 천식 중에 증상을 완화시킨다.

적색 과일과 채소는 알레르기 성이 가장 높고 주황색과 황색은 약간 낮다는 것이 확인되었습니다. 흰색 야채와 과일에 알레르기 반응이있을 수있는 경우는 거의 없습니다. 따라서 알레르기가 있더라도 사과와 배를 껍질을 벗기고 노란 매실 품종과 장과에서 노란 체리, 흰색 건포도, 구즈 베리를 먹을 수 있습니다.

바나나가 알레르기를 가지고 있는지 여부를 마침내 알아내는 것도 적절합니다. 트립토판과 타이로신을 필수 아미노산 함량이 높으면 바나나를 먹는 것이 알레르기 반응에는 권장되지 않습니다. 라텍스에 알레르기가있는 사람, 바나나는 금기이며 동시에 아보카도, 키위, 망고, 파인애플 같은 과일도 있습니다.

알레르기로 무엇을 마실 수 있습니까?

우선, 가스가없는 순수한 식수와 미네랄 워터로 갈증을 풀 수 있습니다. 아무런 해가 없으면 첨가물과 향료가없는 차, 말린 배와 사과, 야생 장미 차를 말끔히 뽑아 내지 않습니다.

그러나 코코아, 맥주, 크 바스 및 과일 탄산 음료를 마시는 것은 알레르기 반응이 없습니다. 또한, 모든 종류의 알코올은 잠재적으로 매우 알레르기를 일으키는 음료로 간주됩니다. 먼저 적포도주 포도주, 버몬트, 다양한 팅크 및 리큐어를들 수 있습니다.

분리되는 품목은 질문 - 알레르기를 위해 커피에 가능한가? 불행히도 커피의 카페인 및 폴리 페놀 클로로겐산에 대한 알레르기는 다른 제품을 인식하지 않는 사람들뿐만 아니라 그 자체로도 매우 일반적입니다.

알레르기로 수영 할 수 있습니까?

알레르기 전문의의 대다수에 따르면 피부에 알레르기 증상이 나타나기 때문에 목욕이 가능하고 필요합니다. 그러나 이것은 마음으로해야합니다. 첫째, 목욕을 샤워로 교체하는 것이 좋습니다. 둘째, 수온은 + 38-40 ℃를 초과해서는 안됩니다. 셋째, 가정 수자원 절차의 기간은 10-15 분으로 단축되어야한다. 이해하는 바와 같이,이 상황에서 "알레르기가있는 목욕이 가능한가?"라는 질문은 논의조차되지 않습니다.

마지막으로, 알레르기 성 피부병의 존재는 알레르기 성 세제 (염료 및 향료가 없음)의 사용뿐만 아니라 딱딱한 정련 패드 및 다양한 바디 스크럽의 거부를 포함합니다.

그런데 바다에서 목욕하는 것은 벨벳 시즌에 아토피 성 피부염의 피부 상태에 유익한 효과가 있습니다. 이 유형의 알레르기의 재발과 함께 위험은 여전히 가치가 없습니다.

알레르기로 일광욕을 할 수 있습니까?

자외선 과민증 - 광촉매 -는 피부 질환으로 간주되며 알레르기 전문가는 단백질 알레르기 성 자연의 부재로 알레르기를 유발하지 않습니다... 그들은 태양 광선이 다른 질병이나 특정 유형의 약물 사용과 관련된 피부 알레르기 반응의 출현에 기여한다고 믿습니다.

그러나 만성 아토피 성 피부염 (삼출성 뾰루지, 특정 IgE 항체 및 특정 및 비특이적 자극에 대한 과민성, 일광욕, 특히 선탠 침대)의 존재 하에서는 금기 사항입니다.

개별 식품으로 인한 알레르기 질환을 포함한 적절한 알레르기 질환은 전반적인 건강 상태의 필수 요소입니다. 그러한 병리를 가진 사람이 알레르기를 위해 무엇을 먹어야하는지 정확히 알고 의사의 권고를 준수하면 질병의 증상을 최소화하여 삶의 질을 향상시킵니다.

편협 또는 음식 알레르기는 음식 알레르겐에 대한 신체 (면역계)의 특정 반응입니다.

알레르기 항원 : 그것은 무엇이며 어떻게 위험합니까?

어떤 음식에는 알레르기 항원이 있습니다. 이들은 알레르기 반응을 유발할 수있는 성분입니다. 그것은 위장 소화 효소, 위산뿐만 아니라 요리하는 동안 온도 정권에 "저항"을 제공 할 수있는 단백질 일 수 있습니다.

이러한 "생존 가능한"단백질은 위장관의 장애물을 극복하고 혈류에 들어갑니다. 여기에서 그들의 경로는 장기에 영향을 미치며, 힘을 잃고 특정 알레르기 반응을 일으 킵니다. 음식 알레르기 반응의 메커니즘은 유전과 인간의 면역 체계 모두를 포함합니다.

알레르기를 앓고있는 사람은이를 정확하게 식별하고 예방해야합니다. 이는 음식 알레르기의 증상이 경미한 경우에도 해당됩니다. 이러한 반응은 파괴적이며 어떤 경우에는 치명적일 수 있기 때문입니다.

알레르기 반응에 대해 알아야 할 사항은 무엇입니까?

음식 알레르기는 :

경미하거나 가혹한 증상; 증상의 본질에있어서 성인과 아동의 차이; 음식의 편협함과 다르다 (그리고 이것은 훨씬 더 일반적인 현상이다).

어른들이 거의 시간을 들여 아이를 보냅니다.

다이어트의 도움으로 치료받는 것.

음식 알레르기 다이어트

저자 극성식이 요법은 모든 형태의 알레르기에서 관찰되어야합니다. 이 경우 합리적이고 균형 잡힌 식단은 두 가지 기능을 수행합니다.

특정 제품이식이에서 제외 된 경우 알레르기 유발 물질을 식별하는 데 도움이되는 기능입니다.

알레르기 환자는 모든 음식이 세 그룹으로 나뉘는 비특이적 인 저 알레르기식이 요법을해야합니다.

낮은 알레르기; 알레르기 성; 매우 알레르기 성이있다.

고도로 알레르기를 일으키는 제품은 알레르기 반응을 일으키는 원인이되기 때문에 메뉴에서 완전히 제외해야합니다.

알레르기는식이 요법에서 제외해야합니다.

젖소의 우유, 치즈, 전유 제품; 물고기 알; 많은 종류의 물고기; 소세지 및 소시지; 닭고기 달걀 (다른 새들도); 반 훈제 및 훈제 식품 (생선, 고기, 소시지); 절인 식품 및 통조림 식품; 향신료, 조미료, 소스, 마요네즈, 매운 제품; 감귤류; 일부 야채 (호박과 붉은 고추, 당근과 사탕무, 밤색과 셀러리, 토마토와 가지, 소금에 절인 양배추); 몇몇 장과 및 과일 (특히 빨강); 코코아와 커피; 알콜 성 음료; 견과류; 버섯; 자기야. 말린 과일 (말린 살구, 건포도, 날짜, 무화과); 카라멜과 마멀레이드, 초콜릿 제품; 스파클링 및 과일 물, 요구르트 및 츄잉껌; 과일 및 베리 음료; 방부제, 유화제, 안정제, 향료, 염료가있는 제품; 이국적인 음식.

중간 알레르기 유발 제품은 일부 사람들에게는 알레르기 증상을 일으키고 다른 사람들에게는 그렇지 않습니다. 중간 알레르기 제품 :

메밀과 옥수수; 어떤 종류의 곡류 (드물게는 호밀, 종종 밀); 약초의 달임; 수박; 열매와 과일 (검은 색과 붉은 건포도, 살구, 복숭아, 바나나, 크랜베리, lingonberries); 어린 양, 돼지 고기, 토끼 고기, 칠면조 고기; 야채 (감자, 피망, 콩 및 완두콩).

알레르기가없는 제품은 알레르기 발현을 일으키지 않습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

가스가없는 미네랄 워터; 채소 및 채소 (시금치, 오이, 브뤼셀 콩나물, 딜 및 파슬리, 녹색 양상추 및 호박, 여름 스쿼시, 루타 바가 및 순무); 곡물 (오트밀, 양질의 거친 밀가루, 쌀, 보리); 버터; 첨가제가없는 유제품; 저지방 고기, 삶은 또는 조림; 몇몇 물고기 종 (농어 및 대구); 부산물 (혀, 간, 신장); 약한 차; 배, 사과, dogrose 국물 compotes; 올리브 오일과 해바라기 기름; 빵; 말린 배와 사과, 자두; 녹색 배와 사과, 흰색 건포도, 구즈 베리, 흰색 체리.

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치즈 알레르기는 어떻게 나타 납니까?

고대부터 치즈는식이 요법에서 가장 인기있는 식품 중 하나입니다. 이것은 세계의 거의 모든 국가에 적용됩니다. 그러나이 유제품은 알레르기의 형태로 유해 할 수 있습니다. 우리는 이것이 죽음으로 이어질 수있는 매우 심각한 질병이라고 말할 수 없습니다. 그러나 알레르기 반응의 첫 징후에서는 진단을위한 검사를 받고 회복해야합니다. 그렇다면 알레르기를 일으킬 수있는 치즈와 어떤 조치를 취해야합니까?

이유

다른 유제품의 경우뿐만 아니라 치즈에 대한 알레르기 반응은 제조업체가 식품에 첨가하는 특정 유형의 단백질과 보조 요소에 대한 개인적인 편협 때문에 발생합니다. 우리가 치즈에 대해서만 이야기하면, 제품의 유형에 따라 신체가 여러 구성 요소에 부정적으로 반응 할 수 있습니다.

유제품의 기초가되는 카세인은 대개 알레르기 반응을 일으 킵니다. 이 질병으로 고통받는 유기체는 이물질에 유익한 단백질을 섭취합니다. 면역 체계가 "적"을 공격하여 장의 화가 나서 여러 문제를 일으키며기도 문제로 끝납니다. 알레르기가 진행되는 동안 신체는 면역 글로불린 E (특수 항체)를 생성합니다. 동시에, 유해한 화학 물질 인 히스타민의 수준이 증가합니다.

또한 곰팡이가있는 치즈 품종을 부주의하게 먹으면 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다. 이것은 면역이 진미 생산에 사용 된 카제인과 효소를 긍정적으로 인식하는 경우에도 발생합니다. 그 이유는 면역 체계가 병원균에 대한 문화적 곰팡이 포자를 잘못 인식했기 때문입니다. 이러한 질병의 발현은 페니실린 알레르기와 공통점이 많으며 호흡기 부종, 혈액 순환 장애 등의 우유 단백질에 대한 반응보다 훨씬 심각한 결과를 초래합니다.

또 다른 일반적인 원인은 유당 내성입니다. 이 물질은 치즈를 포함한 모든 관련 제품에 함유 된 일종의 유당입니다. 특히이 반응은 소아에서 흔히 발생하지만 성인 환자도이 반응을 겪을 수 있습니다. 이 알레르기의 원인은 유전입니다.

인류는 약 8 천년 전에 우유를 섭취하기 시작했습니다. 동시에, 락토스 내성 유전자가 출현했다. 그러나이 용어는 생물학의 기준에 의해 무시할 수 있으며, 인체는 유당에 완전히 적응하지 못했고, 실패가 발생할 수 있습니다.

대부분의 경우 치즈에 대한 알레르기는 어린이에게서 발생한다는 것을 기억하십시오. 이것은 위장, 소화 및 면역계의 불완전한 발달 때문입니다. 성인기에, 대부분의 경우, 그러한 알레르기 반응은 독자적으로 사라지며 병원에 갈 필요조차 없습니다.

다양한 종류의 알레르기

서로 다른 효소와 우유 가공 방법을 사용하여 여러 종류의 치즈를 준비하면 알레르기 반응이 다를 수 있습니다. 또한, 일부 치즈는 카제인, 곰팡이 또는 유장과 함께 추가 성분이 다르기 때문에 바람직하지 않은 면역계 반응을 일으킬 수 있습니다.

부드러운 치즈 알레르기

부드러운 치즈는 때로 철학적으로도 불린다 : "퍼질 수있는 것". 이 별명은 일관성이 코티지 치즈 제품과 비슷하기 때문에 진실과 그리 멀지 않습니다. 부드러운 치즈 종류 :

이것은 물론 전체 목록은 아니지만 이러한 종류는 가장 알레르기를 일으 킵니다. 그 이유는 다량의 유장이 함유되어 있고 크림이 첨가되어 있기 때문입니다 (나열된 모든 품종에는 포함되지 않습니다). 따라서 신체는 치즈 효소에 대한 반응보다는 추가 성분에 대한 반응을 보입니다.

경질 치즈 알레르기

이러한 종류의 치즈는 공정하게 오래 동안 노화되며, 그 동안 대부분의 유장이 손실됩니다. 단백질, 소금, 효소가 남아 있습니다. 인체는 위에서 언급 한 카제인 중에서 단백질을 반응합니다. 또한 위장은 소화 불량을 일으키는 치즈 효소에 대처할 수 없습니다. 단단한 치즈에는 다음이 포함됩니다 : 체다, 고다, 마혼 초. 단단한 치즈에 대한 알레르기는 부드러운 품종의 경우보다 약간 더 가볍지 만 여전히 치료를 받아야합니다.

염소 치즈 알레르기

염소 치즈가 본질적으로 저 알레르기 성이라는 점을 고려해도 반응을 일으킬 수 있습니다. 제품을 준비하는 과정에서 염소 우유가 굳어 져서 두부를 형성 한 다음 언론에 떨어집니다. 치즈는 독점적으로 천연 성분을 가지고있어 화학 알레르기는 제외됩니다. 반응의 원인은 다음과 같은 물질에 있습니다 :

물질은 유용하지만 어떤 사람들은 염소 치즈 알레르기에 관대하지 않습니다.

블루 치즈 알레르기

곰팡이가있는 치즈는 소량으로도 무해한 맛있는 제품입니다. 그러나 하루에 50 그램 이상의 진미를 섭취하면 건강한 사람이라도 알레르기가 생길 수 있습니다. 곰팡이가 함유 된 치즈에 알레르기가있는 사람들은 특히 페니실린이 주된 불쾌감의 원천 인 경우이 제품을 거부해야합니다. 특히 위험한 것은 Roquefort, Camembert, Brie와 같은 품종이며 포자가 많이 함유되어 있습니다. 그러나, 곰팡이가 핀 치즈는 때로는 다른 유형의 알레르기 발현을 완화시키는 데 사용됩니다. 그러나 이것은 전문의의 감독하에 만 이루어져야합니다. 왜냐하면 곰팡이 함량이있는 치즈에 대한 알레르기가 매우 위험하기 때문입니다.

모짜렐라 알레르기

이 섬세한 치즈에 특별히 발음 된 알레르기 반응은 확인되지 않았습니다. 그러나 우유 단백질의 불내성의 경우에, 그것은 첫번째 것의 사이에서 식탁에서 제거되어야한다. 사실 모짜렐라에는 생 우유가 들어 있는데, 소금물과 함께 장의 화가 나뿐만 아니라 알레르기 성 혼수 상태를 유발할 수도 있습니다.

술루 구니 알레르기

이 조지 왕조 치즈는 식물성 단백질이 풍부하다는 점에서 다릅니다. 유제품 성분과 함께 면역 체계의 부정적인 반응을 일으킬 수 있으므로 Suluguni에 알레르기가 있습니다. 동시에, 진미에 함유 된 유당은 설사를 일으킬 수 있습니다. 어쨌든, Suluguni는 우유 단백질에 대한 편협함으로 고통받는 사람들이 먹을 수 없습니다.

증상 및 징후

치즈 알레르기의 증상은 다른 음식 반응과 거의 동일합니다. 치즈 제품은 대개 며칠 동안 사라지지 않는 매우 밝은 증상을 나타내며 때로는 합병증을 유발할 수도 있습니다. 그러나이 제품에 대한 알레르기는 그렇게 보일 정도로 위험하지 않습니다. 모든 어려움과 특히 심각한 징후는 잘 확립 된 의료 규칙보다 예외입니다.

치즈 및 그 유도체에 대한 알레르기의 주요 증상은 다음과 같습니다 :

설사;
소화 기관의 붕괴;
피부 증상 : 물집이 생기고, 발진, 발적 함.
얼굴의 붓기;
천식 발작을 포함한 호흡기 질환.

후자의 선택은 환자가 천식에 걸릴 가능성이있는 경우에만 가능합니다. 다른 모든 사람들은 대개 가장 흔한 알레르기 반응 인 장의 화가를 없애줍니다.

치즈 알레르기의 또 다른 증상은 발열입니다. 이것은 소화 시스템의 염증 과정과 결합 된 신체의 강한 반응의 경우에 가능합니다. 이것은 일반적으로 곰팡이와 함께 치즈를 사용하는 것과 관련이 있습니다. 신체는 항상이 제품의 포자와 예리하게 반응합니다.

위 증상의 거의 모든 부분이 비 인두의 점액 분비물과 결합합니다. 이것은 알레르기의 정상적인 징후이며, 자극제에 대처할 수있는 신체의 능력을 나타냅니다. 이것은 알레르기 반응에서 나타납니다. 치즈 제품이 알레르기 항원 일 필요는 없습니다.

진단

어쨌든, 알레르기는 심각한 질병이며, 치료를 받아야합니다. 그러나 진단 없이는 어떤 치료도 힘이 없기 때문에 건강 코스를 처방하기 전에 의사가 환자를 검사합니다. 그러나 집에서 알레르기를 테스트 할 수 있습니다.

집을 떠나지 않고 알레르기를 일으키려면 소량의 알레르겐을 섭취하는 것으로 충분합니다. 그 후에는 몇 시간 동안 자신의 감정을 지켜봐야합니다. 알레르기 반응이 나타난다면 건강 상태를 평가해야하며, 심한 경우에는 의사와상의해야합니다. 가정 검사 중에 확인 된 증상이 솔직히 약할지라도 병원에가는 것은 피할 수 없으므로 병을 치유해야합니다.

병원 검사는 가정 검사와 다릅니다. 치즈 알레르기를 감지하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

면역 글로블린의 혈액 검사;
소변 분석;
거의 사용되지 않는 호르몬 연구.

또한, 직접 노출 방법이 있습니다. 이 경우 알레르겐 (특별히 준비한 카제인 또는 유장)을 환자의 피부 아래에 주입 한 후 건강 상태가 시작됩니다. 집에서 할 수 없으며, 결과는 매우 불쾌하고, 심지어 장애입니다.

외래 치료

모든 알레르기의 치료는 자극으로부터의 격리로 시작됩니다. 이 경우 치즈 제품을 먹지 않아도됩니다. 더 많은 조치는 환자의 나이와 건강에 달려 있습니다. 또한 알레르기 반응의 중증도와 증상을 고려합니다.

치료의 첫 번째 방법은 항히스타민 제의 사용입니다. 즉시 완전한 치료가 아니라 증상의 완화가되도록 예약해야합니다. 질병 자체는 복용량이 이상적으로 계산 되더라도 환자가 부작용이 없더라도 아무데도 가지 않습니다.
또 다른 약물 치료는 스테로이드와 기관지 확장제를 복용하는 것입니다. 이러한 도구는 염증 과정을 국소화하여 면역 체계를 정상화합니다. 항히스타민 제와 마찬가지로 스테로이드는 알레르기를 완화하지 않지만 다른 방법과 병용하면 치유를 가속화 할 수 있습니다.
환자의 상태가 심한 경우에는 입원이 필수적입니다. 즉시 병원에서 주사로 면역 요법을 시작합니다. 투약 된 알레르기 항원은 피부 아래에 주입되며 그 양은 매번 약간씩 증가합니다. 때로는 복용량을 늘리지 않고도 할 수 있습니다. 결과적으로 신체가 자극에 익숙해지고 증상이 사라지고 알레르기 자체가 사라집니다. 이 도구는 치즈와 그 유도체에 대한 알레르기를 완전히 치료할 수 있으므로 가장 효과적이라고 생각됩니다. 그러나 때로는 부정적 반응을 유지할 수도 있지만 심각한 증상은 절대로 발생하지 않습니다.
몸에 복잡한 효과가있는 약의 사용. 그들의 사용은 신속하게 질병의 증상을 제거하고 질병을 영원히 없애줍니다. 꽤 잘 입증 된 약물 "Allergoniks".

최선의 선택은 나열된 모든 요원의 복잡한 조합이지만, 먼저 각 약에 대한 민감성을 검사하고 검사해야합니다. 면제는 이미 약화되어 있고, 약물에 대한 유기체의 부정적 반응이 발견되면, 합병증은 예상보다 빠르게 올 것입니다.

민속 치료

사람들이 모든 질병에 대한 치료제를 발명 한 것처럼 느껴집니다. 예외는 아니며 치즈에 알레르기가 있습니다. 민간 치유 방법은 간단하고 효과적이지만 위험합니다. 사실 이러한 기술은 식물 구성 요소와 밀접한 관련이 있습니다. 그들 자신은 강한 알레르기 항원입니다. 따라서 반대의 효과는 향상된 반응을 일으킬 수 있습니다. 다시 말해,자가 치료를 시작하기 전에 전문가에게 종합 상담을 요청해야합니다.

그래서, 전통 의학의 애호가들 사이에서 치즈에 대한 알레르기를 치료할 수있는 것보다 :

셀란 디온의 스푼을 0.4 리터의 끓는 물로 희석합니다. 결과물 인 엘릭서를 2 일 동안 주입 한 후, 하루 2 번 전체 유리에 "연고에"복용해야합니다.
세이지 잎은 끓는 물에 주입되고 냉각되고, 그 결과물은 한 번에 마셔진다. 처음으로 잎 100 그램으로 충분할 것이나, 미래에는 복용량을 늘릴 수는 있지만 신중하게 고려해야합니다.
따뜻한 물에서 잘 입증 된 미라. 3 주 동안 그것을 마시면 후두 부종이 제거되고 다른 모든 알레르기 증상은 사라집니다. 이 도구를 물로 씻어 내고 차를 더 잘 마셔야합니다!

증상을 여기에서 제거해야 할 필요가 있다면 활성탄 몇 개를 마신 다음 차분한 분위기에서 누워야합니다. 질병은 아무데도 가지 않지만 불쾌한 징후는 사라질 것입니다.

유아의 질병 특징

치즈에 대한 유아의 알레르기가 거의 감지되지 않는 흥미롭고 중요한 특징이 있습니다. 그의 몸은 단순히이 음식에 적응되지 않으므로 병이 있는지 없는지에 관계없이 효과가 동일합니다. 그들의 소화 시스템은 너무 부드러워 치즈 한 조각이 깨지기 쉬운 위장에 치명적인 날고기 몇 그램에 해당합니다. 이런 이유로 신생아에서 나타나는 설사와 장의 혼란은 알레르기의 징후로 간주되지 않습니다. 이것은 정상적인 반응입니다.

아직 치즈를 먹기 위해 1 년까지 아이를 낳으면 심각한 결과를 초래하는 알레르기 쇼크를 일으킬 수 있습니다. 그들이 피할 수 있다고하더라도, 성인기에이 사람은 우유에 대한 편협함이 보장됩니다. 따라서 자녀를 적어도 "1 년"치료하는 욕구를 극복하십시오.

어린이

아기처럼,이 시대의 아이들은 불완전한 소화 시스템 발달과 면역 때문에 치즈 제품을 견딜 수 없습니다. 그러나, 아이가 나이가 많을수록 그러한 징후가 적게 발생합니다. 6 세 때 몸이 소량으로도 치즈에 부정적으로 반응한다면 알레르기가있을 가능성이 큽니다. 이 경우 소아과 의사를 방문한 후에 알레르기 전문의에게 가야합니다.

어린 아이의 치즈에 대한 알레르기는 성인과 동일한 증상을 나타내지 만, 치즈가 더 오래 지속될 수 있다는 부정적인 결과가 더 오래 지속됩니다.

그리고 아이의 반응의 발달을 위해 아주 작은 양의 제품, 특히 그것이 부드러운 품종 중 하나라면. 가정 치료는 더 잘 피하고 의사에게 즉시 보입니다 - 어린이는 성인보다 더 합병증을받을 위험이 있습니다.

다이어트 및 메뉴

특별한 추천은 여기에 주어질 수 없다. 사실 모든 항 알레르기식이 요법은 부정적 반응을 일으킬 수있는 음식과 그 유도체의식이 요법에서 배제됩니다. 치즈가 제한 규정에 해당하는 경우 :

당연히, 치즈 및 어떤 다양성;
케 피어;
우유;
코티지 치즈;
요구르트

또한 의사가 처방 한 경우 치즈 알레르기와 직접 관련이 없지만 때때로 버터가 제외됩니다.

결과

불쾌한 결과를 초래할 수있는 알레르기. 그들은 매우 다양하며 반응의 심각성과 유기체의 개별적인 특성에 달려 있습니다. 이러한 결과의 주요 부분은 비음 혼잡과 호흡 곤란입니다. 추위를 연상케하지만 오래 지속됩니다.

또한, 정신병의 우울증, 짜증, 사원의주기적인 통증 등 다른 증상이 나타날 수 있습니다. 가장 심한 경우에는 천식 발병이 가능하며, 이는 천식에 대한 위협이 될 수 있습니다. 이러한 부작용을 줄이려면 제 시간에 알레르기를 치료하고 규정 된식이 요법을주의 깊게 따라야합니다.

우유 알레르기에 치즈를 먹을 수 있습니까?

우유 내성에 치즈가 알레르기를 일으킬 수 있습니까? 대부분 그렇습니다. 그러나 모든 것은 질병의 중증도와 의사의 권고에 달려 있습니다. 미묘함은 비록 편협이 있더라도 낙농 제품의 사용을 완전히 포기하는 것이 불가능하다는 것입니다. 알레르기 전문의는 유당이 적은 치즈를 사용하도록 권장합니다. 그 중에서도 특별한 장소는 식물을 기반으로하는 치즈뿐만 아니라 딱딱한 품종으로 가득합니다. 아마추어 활동에만 참여할 필요는 없습니다. 전문가가 권장하는 제품 만 먹을 수 있습니다.

그러나 화를 내지 마십시오. 현재 유당을 함유하지 않은 많은 종류의 치즈가 있습니다. 그것은 초본 성분에 의해 대체되고 특별히 준비한 우유에게서 만들어진다. 그런 제품을 찾는 것이 쉽지는 않지만 거의 도매를 팔고있는 많은 상점이 있습니다. 그러나 어쨌든, 당신이 치즈 한 조각을 먹기 전에, 심지어 유당이없는 경우에도 알레르기 전문의에게 가야합니다.

우유에 대한 신체 반응의 모든 증상. 성인과 어린이의 진단 및 치료를위한 현대적인 방법.

왜 어린이에게이 제품에 대한 반응이있을 수 있으며 어떤 증상이 우리에게 그것에 대해 알려줄 수 있습니까?

카세인은 유제품에서도 발견됩니다. "치즈"질병과 관련이 있습니까?

낙농 제품의 또 다른 요소는 질병을 유발합니다. 왜이 반응은 유아에서 흔한 일입니까?

http://proallergen.ru/na-produkty/molochnoe/allergiya-na-syr.html

어떤 경우 치즈에 대한 알레르기 반응입니까?

세계에서 가장 오래된 음식 중 하나는 치즈입니다. 과학자들에 따르면, 치즈를 만드는 일은 양이 인간으로 번식 한 후에 기원 한 것이고, 이것은 8000 년이 넘는 기간 동안 일어났습니다. 훨씬 후에 염소와 암소 우유 치즈가 나타났습니다. 단백질, 지방, 무기질, 비타민의 함량은 우유와 달리 집중력의 약 10 배를 초과합니다. 그러나 치즈의 유익한 특성과 함께, 제품은 알레르기 항원 일 수 있고 인간 건강에 대한 위협을 은폐 할 수 있습니다. 치즈에 대한 알레르기는 사람과 마찬가지로 개성이 있습니다.

알레르기의 원인

다양한 치즈, 그 제조 방법, 첨가물은 국가, 생산 된 전통에 달려 있습니다. 유럽에서만 1000 종 이상의 품종이 있으며, 세계의 정확한 숫자는 확립 될 수 없습니다. 알레르기 반응이 섭취 후 발생할 수있는 몇 가지 이유가 있습니다 :

제품의 성분에 대한 신체의 과민증;
유당, 카제인에 대한 반응;
화학 첨가물;
문화적 곰팡이.

알레르기 증상

치즈 제품에 대한 알레르기의 징후는 소화관에서 나올 수 있습니다.

위장 화가;
메스꺼움, 구토;
설사;
복통;
bloating.

호흡기 시스템에 문제가있을 수 있습니다.

호흡 곤란;
호흡 곤란;
질식하는;
마른 기침;
혈관 부종;
넘치는 찢어짐;
비강 혼잡, 자주 재채기, 풍부한 점액.

다른 증상이 피부에 나타납니다.

적색;
발진, 작은 발진, 때때로 물집이 생기기;
가려움;
붓기

아마도 유제품에 첨가 된 곰팡이 균의 포자로 인한 위장관의 염증 과정으로 인한 체온의 증가 일 것입니다. 그래서 블루 치즈에 알레르기가 있습니다. 더욱이, 성숙한 백색 녹청이 나타나면, 페니실린이 추가 알레르겐입니다.

천식 환자에게는 치즈 제품이 공격을 유발할 수 있습니다. 면역 체계의 활성화가 일어나는 진정한 알레르기는 특정 제품의 일반적인 편협함보다 훨씬 덜 일반적입니다.

성인의 경우 낙농 제품에 대한 알레르기 반응의 경우가 어린이보다 훨씬 흔하지 않습니다. 이 상황은 어린이의 소화 기계 및 면역 체계가 아직 완전히 형성되지 않았기 때문에 발현 속도가 훨씬 빠르며 증상이 더욱 두드러진다는 사실 때문입니다. 특히 위험한 것은 유아의 질병이며, Quincke 부종이나 아나필락시스 쇼크의 위험은 매우 높습니다.

장기간의 구토와 설사로 아이가 탈수되어 생명을 위협 할 수 있습니다. 영아와 유아에서 1 년까지 어떤 조각, 특히 양념과 딱딱한 품종은 부정적 결과를 초래할 수 있습니다. 그들의 부드럽고 미성숙 한 소화 기관을 위해, 반응은 반드시 부정적 일 것입니다. 소아에서 치즈에 대한 알레르기는 건강에 해로울 수 있으며 우유에 대한 내성이 생기게합니다.

치료 방법

알레르기의 치료는 증상의 정도, 심각도에 달려 있으며 알레르기 항원의 강제 판정이 필요합니다. 독립적으로 치료에 관여해서는 안됩니다. 알레르기 전문의와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 그는 환자를 검사하고, 부인과를 수집하고, 알레르기 항원을 확인하기 위해 여러 실험실 검사를 처방하고 치료 과정, 저자 극성식이 요법을 선택합니다.

증상이 심각하면 약물을 처방합니다.

가혹하고 온건 한 항히스타민 제;
흡착제;
스테로이드 요법;
기관지 확장제;
크림 및 외부 사용을위한 연고;
알레르기가있는 음식을 제외하고는 식단.

심한 경우에는 복잡한 치료가 필요한 긴급 입원이 필요합니다.

HBV가있는 영아의 치즈 제품 알레르기

많은 엄마들이 유제품을 먹는 동안 치즈를 먹습니다. 유제품은 몸에 유용하고 잘 소화되며 많은 양의 칼슘이 포함되어 있습니다. 그러나 여전히 그것의 일부는 젖소 우유로 만들어졌으며 태어난 지 첫 달 동안에는 그것의 제품을 사용하는 것이 바람직하지 않습니다. 첫 번째 방법은 작은 부분부터 시작하여 2-3 일 동안 아기를 지켜 봅니다. 유아의 치즈에 대한 알레르기는 위장에서 복통을 유발합니다. 신생아는 매우 변덕스럽고 불안해하며 괴롭 히고 잘 자지 않습니다.

치즈 알레르기 반응으로 인한 유아의 위장 부종

행동의 변화, 발진, 피부에 발적이 있음을 발견하면 소아과 의사에게 연락해야합니다. 또한 이전에 섭취하지 않은 제품을 즉시 제외하십시오. 교차가 발생할 수 있고 한 알레르기 항원이 전체 반응 체인을 유발할 수 있기 때문입니다.

특히, 가족 중 알레르기가있는 부모 중 한 명이 있다면 먹고 마시는 것에 조심해야합니다. 아기가 젖병 먹이를 먹는 경우 두유 또는 가수 분해물을 기준으로 단백질을 아미노산 수준으로 분해 한 혼합물을 선택하는 것이 좋습니다. GW 시대의 식단에서 허브, 견과류 또는 훈제 한 다양한 첨가물을 함유 한 치즈는 제외해야합니다.

주요 알레르겐을 배제 할 필요가있다.

나는 알레르기를위한 치즈를 가질 수 있습니까?

버려지는 유제품은 가치가 없습니다. 결국, 그들은 단백질, 비타민 및 microelements 많이 포함되어 있습니다. 그러나 젖소가 아닌 치즈를 먹는 것이 더 좋습니다. 가장 좋은 것은 구성 성분이 거의 비슷한 염수, 코타 지 치즈 생산 기술입니다. 예를 들어, 약한 죽은 태아 또는 halloumi 위대한 적합, 알레르기를 개발하는 위험이 최소화됩니다.

네덜란드 프레스는 또한 염소 우유를 기본으로 생산됩니다. 그러나 러시아에서 인기가있는 아디 게 (Adyghe)의 제조법에서는 반드시 우유 만 사용해야합니다. 닭고기 알을 준비 할 때 수제 치즈를 조심하십시오. 우유 단백질과 계란의 조합은 알레르기의 강한 공격을 유발할 수 있습니다.

어떤 인기있는 제품을 찾을 수 있습니까?

이탈리아에서 온 많은 사람들에게 사랑받는 접시는 피자입니다. 소시지, 다진 고기, 굴 및 다른 해산물이있는 수많은 베이킹 조리법에는 치즈가 반드시 들어 있습니다. 피자 표면에 모짜렐라를 녹여야하는 오븐의 높은 온도조차도이 조성물에서 소의 단백질을 제거 할 수 없습니다. 더욱이, 수많은 조미료, 고추는 알레르기 유발 성 배경을 여러 번 향상시킵니다. 당신이 알레르기가 있다면,이 제품이있는 접시, 샐러드에 조심하십시오. 예를 들어, 카페, 레스토랑에서 인기있는 요리는 "고기가 프랑스어로." 고기 요리에서 감자는 날카로운 치즈를 뿌리지 않습니다.

세계의 유명한 패스트 푸드 치즈 버거에서 McDonald 's, Burger King은 2 ~ 3 개의 체다 치즈 조각을 포함하고 있습니다. 올바른 요리법에서는 일반적으로 원시 우유, 천연 염료 annatto를 사용합니다. 따라서 알레르기 환자는 그러한 패스트 푸드 제품의 사용을 중단해야합니다.

접시를 직접 준비하지 않았다면 어떤 조건의 치즈가 저장되었는지 알 수 없습니다. 이러한 규칙을 따르지 않으면, 곰팡이가 나는 제품은 맛과 냄새를 바꾸고, 부패성 박테리아, 다양한 효모를 개발할 수 있습니다.

무엇을 대체 할 수 있습니까?

당신이 낙농 제품에 알레르기 반응을 보이고 있고, 당신이 날 음식의 팬이라면, 야채 단백질로 대체 된 BKM을 기반으로하는 치즈 제품이 될 것입니다. 이것은 공격을 피하는 데 도움이 될뿐만 아니라 콜레스테롤 수치가 낮기 때문에 심장 혈관계에도 유용합니다. 그 중 하나는 일본인 인 한국인들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 야채 두부로 만든 두부입니다. 현대 시장에는 이미 부드러운 치즈, 양념 된 치즈, 샌드위치 용 치즈 등 많은 치즈가 있습니다.

리뷰

마리나, 25 세 :

우리 아이는 코티지 치즈, 젖소 치즈에 알레르기가있었습니다. 그리고 그녀는 쥐와 같은 연인입니다. 의사는 염소를 시식하라고 권고했습니다. 그들은 작은 조각으로 아침 식사를 여러 번했습니다. 모든 것이 잘되고 발진과 홍조가 나타나지 않습니다.

스테파니, 21 :

나는 커다란 치즈 애호가이며, 나는 머리와 함께 먹었다. 하지만 지금은 임신 한 지 4 개월이고 의사는 아이에게 알레르기를 피하기 위해 먹기를 금지했습니다. 양이 줄어들었고 양의 치즈를 넘겼습니다. 아기가 알레르기 반응을 나타내지 않기를 바랍니다.

Nikolay, 65 세 :

나는 평생 우유를 마셨다. 나는 특히 신선한 우유를 좋아하지만, 여기에 어떤 종류의 발진이 뿌려지기 시작했다. 가려움증이 몹시 시작되었다. 나는 의사에게 가서, 그는 나에게 말했다 : "당신은 우유 단백질에 알레르기가 있습니다. 게다가, 수년에 걸쳐, 우유는 더 나쁘게 소화된다. 너무 향기롭지 않고 맛있는 콩을 마시기 시작했습니다.

음식 알레르기는 유전 적 소인이있는 사람이 될 수 있으며, 알레르겐을 함유 한 많은 제품을 섭취합니다. 간과 담도의 질병, 기생충도 알레르기의 출현에 기여할 수 있습니다. 어떤 징후라도 알레르기 전문의에게 연락하고 검사를 받아 올바르게 먹습니다.