메인

아보카도 독성.

아보카도 잎, 나무 껍질, 껍질 및 뼈에는 동물과 인간에게 해로운 독성 물질이 들어 있습니다!

모든 품종이 똑같이 독성이있는 것은 아닙니다. 그러나 가장 일반적인 것이 있습니다. 고양이, 개, 가축, 염소, 토끼, 쥐, 새, 물고기 및 말은 아보카도의 유독 한 부분으로부터 보호되어야합니다.

아보카도의 잎에는 유독 한 지방산 파생물 인 persin이 들어 있는데, 충분한 양으로 섭취하면 소, 말, 토끼 및 염소에 유방염이 생길 수 있습니다. 과다 선량은 치명적입니다. 음식과 섞인 아보카도 씨앗은 설치류를 죽이기 위해 사용됩니다. 닫힌 된 연못에 갇혀 아보카도 잎 물고기를 죽 일.

동물 중독의 증상은 위장 자극, 구토, 설사, 호흡 곤란 및 심장 조직 주위의 체액 축적입니다. 동물을 중독 한 경우 수의사를 찾아야합니다.

사람은 잎, 뼈, 아보카도의 피부를 먹으면 안되며 섭식 장애 나 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그래도 여전히 많은 양의 물을 마시고 구토를 유도하거나 활성탄이나 다른 흡수제를 섭취해야합니다. 중독이 심한 경우에는 의사와상의해야합니다.

http://proavokado.ru/toksichnost-avokado.shtml

아보카도 중독

아보카도 (Avocados) - 최대 2 킬로그램의 단단한 껍질을 지닌 단일 배 모양의 베리. 아보카도는 유용한 것으로 간주됩니다 : 그것은 많은 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 베리를 정기적으로 사용하면 시력을 향상시키고 콜레스테롤을 줄이며 심장 및 혈관 질환, 죽상 경화증을 유발할 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 아보카도가 부패하거나 익지 않으면 독을 얻을 수 있습니다.

중독의 원인

유익한 미량 원소 외에도 아보카도에는 위험한 독성 물질이 포함되어 있습니다. Persin은 지방산과 비슷한 유용성 화합물입니다. 동물 유기체와 팍인의 반응은 죽음이고, 인간 반응은 알레르기, 중독 및 장의 흥분입니다.

이 물질은 몸에 많은 양의 체액이 축적되는 것을 돕습니다. 팽창, 질식 및 심장 근육의 활동을 억제합니다. 독소는 아보카도 잎, 뼈 및 태아 피부에서 발견됩니다. 따라서 베리는 펄프만을 닦아 먹는 것이 좋습니다.

또한 아보카도에는 천연 mannoheptulose monosaccharide가 있는데, 이는 인슐린의 생산과 분비를 억제하여 간에서 지방산의 형성을 억제합니다. 음식에서 아보카도를 남용하면 당뇨병이있는 사람들에게 특히 위험한 고혈당증이 생길 수 있습니다.

증상

아보카도가 중독되면 증상은 표준 식중독과 동일합니다.

  • 설사, 메스꺼움 및 구토;
  • 경련, 자만의 형태로 심한 복통.

딸기를 먹는 동안 알레르기 발작이 있으면 다음과 같이 할 수 있습니다.

  • 기침 공격을 질식시킵니다.
  • 인후염;
  • 가려움증 (두드러기).

중독이 고혈당증 인 경우, 즉 포도당의 양이 증가하면 (사람이 아프거나 당뇨병을 앓고있는 경우) 다음과 같은 증상이 나타납니다 :

  • 소양증;
  • 약점;
  • 강한 갈증과 마른 입;
  • 두통이 자주 발생합니다.
  • 포도당 수준이 너무 높으면 혼수 상태가 발생할 수 있습니다.

응급 처치

  1. 우선 위를 내 뿜으십시오.
  2. 그런 다음 온난 한 물이나 대량의 옅은 핑크색 망간 칼륨 용액 (몸이 얼마만큼 견딜 수 있는지)을 마셔 반사 신경을 일으켜야합니다.
  3. 중독의 원인이 된 먹을 때까지 계속되는 절차는 시체를 떠나지 않을 것입니다.
  4. 그런 다음 환자에게 체중 10 킬로그램 당 1 정에 비례하여 흡착 약물, 예를 들어 스 멕 (smect) 또는 활성탄을줍니다. 이것은 위장관에서 신체로 유독 물질의 흡수를 방지하고 중독의 심각성을 줄입니다.
  5. 중독이 본질적으로 알레르기 성이라면 항히스타민 제를 투여해야합니다 (suprastin, tavegil, zodak).

중요 권장 사항 : 흡착제는 항상 다른 의약 물질과 분리하여 섭취해야하며 2 시간 간격으로 관찰하십시오.

다음과 같은 경우에는 구급차를 불러야합니다.

  • 독살 된 아이;
  • 중독의 징후는 이틀 이상 지속됩니다.
  • 몸의 강한 알레르기 반응의 징후가 있습니다 (목과 얼굴의 붓기, 호흡이 어렵습니다).

자격을 갖춘 의료 서비스를 제공 할 때 의사는 환자의 입원 위치와 처방해야 할 치료 방법을 결정합니다.

아보카도 중독을 피하는 법

  • 열매는 익은 것이어야한다.
  • 아보카도의 뼈와 껍질은 제품이 아니며 먹을 수 없습니다.
  • 3 세 미만의 어린이에게는주지 마십시오.
  • 췌장 질환과 당뇨병 환자는 전혀 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
  • 과일이 너무 부드럽고 구겨지며, 짙은 색의 패치로 덮여 있고, 미끄러 워지면, 그것은 상쾌합니다. 그것은 먹을 수 없습니다.
  • 설 익은 아보카도를 구입 한 경우 연기해야하며 완전히 익을 때까지 실온에서 3 ~ 4 일 동안 방치해야합니다.

위 규칙을 준수하면 건강을 지킬 수 있습니다.

품질 과일을 선택하는 방법

아보카도는 익은 것으로 간주됩니다.

  • 피부는 짙은 녹색, 거의 갈색의 색을 띠고, 손가락으로 누르면 그 모양이 복원됩니다 (성숙은 피부색에 따라 다르며 어둡기 만하면 제품이 더 많이 노래하게됩니다).
  • 흔들릴 경우 뼈의 쾅쾅 소리가 들릴 수 있습니다.
  • 가벼운 노란 색의 생크가 어두운 갈색 인 경우 - 과일 perepaspel;
  • 기름진 일관성의 펄프, 노란색 - 황록색, 열매가 많은 맛, 약간 달콤한;
  • 칼로 자르기 쉽다.

참고 캘리포니아 아보카도에는 까만 피부가 있습니다.

아보카도 응용

  • 다른 피부 타입을위한 마스크와 크림에 추가; 아보카도 비타민은 활성 성분으로 얼굴과 몸의 피부에 영양을 공급하여 콜라겐을 형성하여 젊음을 길게합니다.
  • 머리카락을 위해 마스크와 샴푸에 추가하십시오. 태아의 비타민 복합체는 모발에 건강한 빛을 더하고 구조를 강화시킵니다.
  • 단백질 대신에 채식 요리 (고기와 달걀);
  • 롤과 스시 만들기를위한 일본 요리;
  • 디저트에서;
  • 해산물 샐러드와 스프
  • 파스타와 소스의 형태로 샌드위치.

유용한 팁

  1. 아보카도를 자르는 안전한 방법 : 과일을 평평한 단단한 표면에 올려 놓고 손으로 꼭대기를 단단히 눌러 조심스럽게 수평으로 자릅니다 ( "적도"를 따라). 열매를 반으로 나누고 나이프로 뼈를 집 어서 뽑은 다음 숟가락으로 펄프를 제거합니다. 그래서 전문 요리사를 추천합니다.
  2. 아보카도 펄프가 어두워지지 않게하려면 레몬 주스를 뿌려야합니다.
  3. 아보카도 요리는 미리 준비해서는 안되며 새로 준비된 형태로 먹습니다.
  4. 잘린 아보카도는 가방이나 냉장고의 용기에 보관하는 것이 좋습니다.

아보카도는식이 제품입니다. 생선, 새우, 닭고기 및 다양한 야채와 함께 아보카도는 테이블 메뉴에 완벽하게 들어 맞습니다. 올바른 선택을하면 몸의 건강을 해치지 않으면 서이 다이어트 제품을 즐길 수 있습니다.

http://neotravlen.ru/pishhevie-otravleniya/otravlenie-avokado.html

설득력없는 아보카도 구입? 문제는 집에서 해결됩니다!

아직 미숙 한 과일을위한 최고의 장소는 쓰레기통이라고 생각하십니까? 이것은 파인애플, 포도, 감귤류, 딸기 또는 체리에 관해서는 사실입니다. 그러나 바나나, 아보카도, 사과, 배 및 다른 과일의 경우 상황은 완전히 다릅니다. 미성숙 과일 문제는 집에서 해결할 수 있습니다.

성숙을 결정하십시오

아보카도는 맛있고 건강한 과일입니다. 그것을 항상 먹는 사람들은 익은 과일과 미성숙 한 과일을 구별하는 법을 알고 있습니다. 익은 아보카도의 피부는 짙은 녹색입니다. 당신이 그를 밀면, 당신은 그가 약간 부드럽다는 것을 느낄 수 있습니다. 잘 익은 과일에서는 뼈가 쉽게 분리됩니다. 따라서 흔들면 흔들리는 소리가 들립니다. 설 익은 아보카도는 가볍고 탄탄합니다. 그러나 너무 어둡게 보이는 과일을 만난다면 이미 perepesl이라는 의미입니다.

성숙의 비밀

설득력없는 아보카도를 구입했다면, 이것이 당신이 패자라는 것을 의미하지는 않습니다. 사실, 가게의 선반에서 잘 익은 과일을 만나는 것은 다소 드문 현상입니다. 그리고 그들 대부분은 여전히 ​​채소에 의해 찢겨지고이 형태로 러시아에 배달 되었기 때문에 모두. 아보카도는 나무에 익히지 않습니다. 이것은 대개 목적지로 이동하는 상자에서 발생하며 항상 그런 것은 아닙니다.

야채와 같은 과일은 특수한 식물 호르몬 인 에틸렌으로 인해 익어서 자랍니다. 이것은 태아의 세포에서 방출되는 특수 가스입니다. 따라서 일부 종 (예 : 딸기, 체리)에서는 에틸렌이 줄기에 붙어있을 때만 방출되며 영양소는 이용할 수 있습니다. 당신이 장과를 쑤시는 경우에, 모든 과정은 멈출 것이다. 그러나 아보카도와 바나나에서 에틸렌은 오래 동안 눈에 띄고 있습니다.

일부 기업은 특수 성숙 실을 운영하고 있습니다. 에틸렌이 그들에게 공급되고, 거기에 놓인 과일이나 채소는 계속해서 더 익는다.

무엇을 해야할까요?

우리는 가정의 보통 사람은 성숙 챔버가 없다고 추측 할 수 있지만, 필요하지는 않습니다. 가장 일반적인 익은 바나나에 적합합니다. 그는 계속해서 에틸렌을 돋보이게됩니다. 이것이 우리에게 필요한 것입니다. 가방에 설 익은 아보카도와 바나나를 놓습니다. 3 일 후에, 당신은 하나의 잘 익은 과일이 아니라 2 개의 과일을 발견 할 것입니다. 또 다른 옵션은 단순히 아보카도를 가방에 넣어 두는 것입니다. 어쨌든 그는 성숙해질 것입니다. 단지 조금 더 시간이 걸릴 것입니다. 숙성 후 과일을 냉장고에 보관해야합니다. 성숙 과정이 상당히 느려집니다.

아보카도 컷과 함께해야 할 일

과일이 미성숙한지 확인하기 위해 많은 사람들이 과일을 잘라냅니다. 절망하지 마시고 더 성숙해도 상처를주지 않습니다. 당신은 두 반쪽을 접고 며칠 동안 아보카도를 떠날 필요가 있습니다. 공기와 접촉하게 될 부분은 조금 어둡게 될 수 있습니다. 그런 다음 아보카도를 음식으로 사용하면 간단하게자를 수 있습니다. 열매가 산화되는 것을 막는 또 다른 방법은 레몬 주스를 뿌려주는 것입니다. 이 경우, 아보카도의 뼈에 도달해서는 안됩니다.

무엇이 도움이 될까요?

바나나 대신에, 다른 과일을 사용할 수 있습니다. 다른 열매를 뽑아 낸 후에 다량의 에틸렌을 생산할 수 있습니다. 다음과 같습니다.

  • 사과,
  • 살구,
  • 키위,
  • 복숭아
  • 망고.

최근에 육종가들은 수확 된 후에 에틸렌이 방출되지 않는 더 많은 종류의 과일을 추론했습니다. 이것은 과일이 가능한 오랫동안 시장성있는 외관을 갖기 위해 필요합니다. 따라서 이런 종류의 사과와 함께 아보카도를 넣으면 숙성이 가속화되지 않습니다. 과일에 손상이나 수분 부족이있을 경우 에틸렌의 방출이 향상된다는 점도 중요합니다.

또한, 예를 들어 두 개의 아보카도를 구입하고 그 중 하나가 미성숙 한 것으로 밝혀지면 몇 일 동안 안전하게 아 코카도를 함께 보관할 수 있습니다. 더 많은 익은 과일에서 훨씬 많은 에틸렌이 배출됩니다. 즉, 미성숙 아보카도는 곧 이웃 사람과 동일하게됩니다.

도움이되지 않는 것은 무엇입니까?

에틸렌 만 아보카도를 익히는 데 도움이된다는 사실을 기억해야합니다. 다른 방법들도 그러한 결과를 줄 수 없습니다. 한편, 일부에서는 아보카도를 익히기 위해 전자 레인지와 오븐을 사용할 수 있다고 주장합니다. 사실,이 방법은 과일을 더 부드럽게 만들 수 있지만 아직 미숙합니다. 이것은 아보카도의 맛에 영향을 주며, 일부 요리법의 경우 그러한 방법이 전혀 적합하지 않습니다.

http://www.syl.ru/post/home-and-family/29770

아보카도 중독

아보카도 중독은 드문 일이 아니며, 오늘 우리는이 문제를보다 자세히 조사 할 것입니다.

아보카도 나무는 매우 빠르게 자랍니다 - 짧은 시간에 높이가 20 미터까지 자랄 수 있습니다. 잎은 크고 타원형이며 일년 내내 떨어집니다. 꽃 양성, 작고 눈에 띄지 않는, 녹색 색상. 아보카도 열매는 단일 종자 열매 구형, 타원형 또는 배 모양이며 무게는 2kg에 달합니다. 힘든 피부. 설 익은 과일은 녹색이며, 성숙한 후에는 피부가 검게 변합니다. 잘 익은 과일의 펄프는 식물성 지방 함량이 높기 때문에 황록색 또는 황색이며 기름진 것입니다. 열매의 중심에는 큰 씨가 있습니다.

비타민의 함량이 높기 때문에 미량 원소와 다가 불포화 아보카도 지방산이 매우 유용합니다. 그것을 정기적으로 섭취하면 기억력을 향상시키고 동맥 경화를 비롯한 심혈 관계 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

그러나 어떤 경우에는 아보카도가 중독을 일으킬 수 있습니다.

아보카도 중독은 어떻게됩니까?

곰팡이 독소 류에 속하는 물질 인 Persin은 설 익은 아보카도 열매의 잎, 뼈, 껍질 및 펄프에 함유되어 있습니다. 동물에게는 매우 위험하지만 사람에서도 식중독이나 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

또한 아보카도에는 탄수화물 물질 인 mannoheptulose가 있습니다. 그것은 췌장 세포에 의한 인슐린의 합성을 억제하는 능력을 가지고 있으며 또한 혈청에서이 호르몬의 농도를 감소시킵니다. 음식에서 아보카도를 장기간 사용하면 고혈당증이 생길 수 있습니다. 고혈당증은 당뇨병 환자에게 특히 위험합니다.

증상

식중독 아보카도 특징 :

아보카도의 사용과 관련된 알레르기 반응은 두드러기, 인후통 및 심한 기침을 나타낼 수 있습니다.

아보카도의 남용으로 인한 고혈당 상태의 증상은 다음과 같습니다.

  • 큰 갈증;
  • 약점;
  • 구강 건조;
  • 두통;
  • 가려운 피부.

혈당치가 너무 높으면 환자가 혼수 상태에 빠질 수 있습니다.

중독 아보카도의 경우 응급 처치

음식물 독소 감염 유형에 따라 진행하는 아보카도 중독의 경우 응급 처치는 위 세척으로 시작됩니다. 희생자는 칼륨 과망간산 염 또는 따뜻한 물의 연 분홍색 용액 몇 잔을 마셔야합니다. 그런 다음 그들은 혀의 뿌리를 자극하여 개그 반사를 일으 킵니다. 이 절차는 먹은 입자가 더 이상 먹은 음식 입자를 결정하지 않을 때까지 여러 번 수행해야합니다.

그 후, 환자는 활성 탄소, Smektu 또는 수착 작용의 다른 약물을 투여 받아야합니다. 이것은 위장관에서 유독 물질의 추가 흡수를 방지하고 중독의 심각성을 감소시킵니다.

알레르기 반응의 경우 항히스타민 제제 (Zodak, Tavegil, Suprastin, Ketotifen)를 복용해야합니다. 알레르기 반응이 강한 경우에는 흡착제 (Smecta, Polysorb, Filtrum STI) 및 염분 완하제 (황산 마그네슘)의 사용이 정당화됩니다. 흡착제는 다른 모든 약물과 별도로 섭취해야합니다 (1 ~ 2 시간 간격으로).

고혈당으로 환자는 충분한 음료수를 제공 받아야합니다.

의료 도움이 필요한시기는 언제입니까?

식중독 아보카도는 대개 쉽게 진행되며 희생자는 의료 처치를 요구하지 않습니다. 그러나 그러한 중독이 어린이에게서 발생하거나 증상이 2 일 이상 지속될 경우 의료 개입이 필요합니다.

이 경우 공인 된 도움은 해독 요법, 처방 효소 제제 및 필요한 경우 항균제를 수행하는 것입니다.

심한 알레르기 반응의 경우 환자가 호흡 곤란하고 얼굴과 목이 부어 오르면 긴급히 구급차를 불러야합니다. 이 경우 알레르기학과에서 치료가 이루어지며 코르티코 스테로이드 호르몬, 항히스타민 제 및 칼슘제가 처방됩니다.

고혈당의 징후가있는 경우 환자는 내분비과에 입원해야합니다. 치료는 물 - 소금 불균형과 산성 증의 교정, 인슐린의 도입으로 이루어집니다.

가능한 결과

모든 종류의 아보카도 중독은 시체에 아무런 영향을주지 않고 통과합니다. 회복에는 며칠이 걸릴 수 있으며 그 동안 무거운 음식, 열적으로 처리되지 않은 채소 및 과일의 섭취를 제한하는 식단을 따라야합니다.

예방

아보카도 중독의 예방은 간단합니다.

  • 설 익은 펄프를 먹지 마라.
  • 피부와 뼈는 먹지 마십시오.

당뇨병 환자에게는식이 요법에서 아보카도의 양을 제한하는 것이 중요합니다.

http://www.neboleem.net/otravlenie-avokado.php

아보카도는 새들에게 유독합니까? 인간에게는 안전합니까?

아보카도는 독특하고 건강한 제품입니다. 그것은 건강한 지방과 비타민을 포함하고 있습니다. 그것은 아주 좋은 간식입니다. 당신은 아보카도에서 많은 특별한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 그러나 모든 지각있는 존재들에게 아보카도가 먹을 수있는 것은 아닙니다.

아보카도는 실제로 새들에게 유독합니다. 그건 그렇고, 아보카도의 뼈나 잎 또는 껍질을 먹으면, 그릇된 것 같은 느낌을받을 위험이 있습니다.

그리고 독소 페르 틴은 아보카도 (뼈, 잎, 껍질의 일부 ​​과일)에 있기 때문에 새뿐만 아니라 동물에게도 유독합니다.

망고, 파파야와 감은 또한 새에게 해를 끼친다. 같은 이유로 : 그들은 새의 삶과 양립 할 수없는 물질을 함유하고 있습니다. 유감스럽게도 중독의 경우에는 설사, 구토 및 신체의 완전 중독이 있습니다.

http://thequestion.ru/questions/409181/pravda-li-avokado-yadovit-dly-ptic-a-dlya-lyudei-on-bezopasen

아보카도 과일 - 검토

성숙한 - 기적, 미성숙 한 독약!

아보카도는 매우 유용한 제품이지만 설 익은 아보카도는 유독하다., 따라서 돌이 펄프에서 나오지 않으면 포크로 반죽 할 수있을 때까지 과일이 익도록하십시오.
또한, 아보카도는 칼로리가 높습니다. 아직도 지방의 30 %까지! 그는 흰 빵과 같은 칼로리가 있으므로 적당히 먹어야합니다.
매우 능숙하다면 어렵습니다. :)
가장 간단한 - 동시에 맛있는 먹는 방법 - 과일을 껍질을 벗기고 뼈를 제거하고 펄프를 자르거나 반죽 한 다음 레몬 몇 방울로 소금과 산성화하십시오.
아보카도의 식용 가치는 위대하며, 먹고 건강 해집니다!

꽤 자주 헤어 케어 팁을 만났습니다 - 아보카도 마스크는 매우 효과적이었습니다. 그러나 개인적으로 저에게 손은 화장품 목적으로 맛있는 것을 번역하지 않습니다.

http://irecommend.ru/content/zrelyi-chudo-nezrelyi-yad

주의 - 아보카도!

저자 : Alexey Shevchenko May 17, 2017 23:09 카테고리 : 뉴스

아보카도는 당연히 자연이 인간에게 제시 한 가장 유용하고 맛있는 과일 중 하나로 간주됩니다. 정기적으로 섭취하면 체중 감량, 심혈관 질환 발병 위험 감소, 시력 개선, 심지어 청소년까지 연장 할 수 있습니다. 그 맛있는 유성 펄프는 즉시 먹을 수있을뿐 아니라 훌륭한 스킨 크림으로 바뀌지 않고 사용되었습니다.

그러나 하나의 장미가 가시가 없으면 할 수 없으며, 아보카도는 특이한 "가시"를 가지고 있습니다. 게다가, 그들은 너무 위험하여 악어 배를 부주의하게 취급하는 것에 지쳐있는 의사는 아보카도의 또 다른 유명한 이름입니다. 과일을 깨끗하게하는 방법과 그것을 먹는 방법을 알려주는 특별한 스티커가 과일에 공급되어야합니다.

사실 미성숙 과일은 매우 유독하며, 극도로 먹는 것은 권장하지 않습니다. 따라서 열심히 익은 아보카도를 구입했다면 과일이 익어 부드러워 질 때까지 기다려야합니다. 그렇지 않으면 예상되는 혜택 대신 장의 건강에 실질적인 영향을 줄 수 있습니다.

다량의 아보카도 씨앗도 치명적이지는 않지만 유독합니다. (샐러드에 첨가 할 것을 권고하는 많은 요리법이 있지만)이 견과류는 불가능합니다.

그러나 아보카도의 주요 위험은 절단 할 때입니다. 사람들이 나이프로 스스로를 상처 입는 것은 매우 전형적이며 흔한 일이기 때문에 아보카도 손의 특별한 진단조차도 존재합니다. 런던에서는 그러한 부상의 대량 특성으로 인해 세인트 토마스 중앙 병원의 토요일에 의사들이 오후에 "아보카도 손"이있는 환자를 맞이하는 "경고"모드를 발표했다. 부상당한 사람들이 도착했을 때 그 순간이었다.

통계에 따르면 매주 외과의 사는 부주의 한 아보카도 애호가들의 손에 적어도 4 개의 심각한 상처를 꿰맬 필요가 있다고합니다. 때때로 상해는 너무나 심각하여 생명을 위협하고 장애를 유발할 수 있습니다.

가장 유명한 "아보카도의 희생자들"중 한 명은 여배우 메릴 스트립 (Meryl Streep)이되었습니다. 그녀는 영화 "희망의 봄"을 자신의 팔에 붕대를 붙여 광고해야하며 호기심 많은 언론인들에게 부상의 원인을 끊임없이 설명해야한다고 강조했다.

숙련 된 요리사는 아보카도를 자르는 가장 안전한 방법은 평평한 표면에 과일을 놓고 꼭대기에 손을 단단히 누르고 "적도"를 따라 수평으로 자르고 육체를 통해 뼈까지 잘라야합니다. 다음 잘 익은 과일은 2 개 반으로 쉽게 분할된다 (이것이 불가능한 경우에, 그 후에 아보카도는 익지 않으며, 그것을 먹는 것이 추천되지 않는다). 그런 다음 과일의 기름진 크림 같은 펄프가 껍질로 숟가락으로 긁어냅니다.

적법한 기술이 없어도 아보카도를 아름답게 큐브로 자르려고하는 미식가들은 위험에 처해 있습니다. 이 과정을 위해서는 매우 날카 롭고 무거운 칼을 사용해야하며, 기름에서 미끄러 웠던 과일의 절반을 손에 쥐고 절단해야합니다. 이것은 주요 위험이 발생하는 곳입니다 : 두꺼운 펄프에서 약간 더 밀도가 높은 영역이 생기면 (그리고 아주 자주 발생합니다), 칼의 압력을 높여야합니다. 그 후에 열매를 뚫고 손바닥을 힘껏 뚫을 수 있습니다. 엄지와 집게.

물론, 큐브는 특별한 분리 스크린의 도움으로 만들 수 있지만 칼로 절단하는 것보다 덜 완벽합니다. 그러나이 경우 완벽을 위해 노력하지 않는 것이 좋습니다. 가능한 한 자신을 보호하고 교활한 아보카도를자를 때 극도의주의를 기울이십시오.

http://dolgo-zivi.ru/razdelka-avokado-trebuet-ostorozhnosti

이익 또는 해악

아보카도 : 여성을위한 혜택. 유용한 재산 및 금기 사항

요즘,이 부드럽고 맛있는 이국적인 과일은 기적적인 속성 때문에 전 세계에서 가치가 있습니다. 이 과일은 성별 및 연령 카테고리에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 특히 인류 아보카도의 아름다운 반의 대표자에게 유리하게 영향을 미친다. 이 과일의 여성을위한 혜택은 매우 귀중합니다. 그것은 기억력을 향상시키고 심장 및 혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 이것이 이국적인 과일의 모든 장점은 아닙니다.

이 식물은 무엇입니까?

멕시코와 중앙 아메리카는 아보카도의 세계를 열었습니다. 이 과일의 여성들을위한 혜택은 인디언 시대에 알려졌습니다. 그런 다음 자극적 인 효과가 있기 때문에 또한 최음 제지로 사용되었습니다.

상록수의이 과일에는 악어 배처럼 들리는 다른 이름이 있습니다. 오랫동안 너무 맛이 좋지 않았기 때문에 아보카도는 야채, 그리고 너트라고 여겨졌지만 아직도 과일입니다.

현재 브라질, 미국, 아프리카 및 이스라엘에서 재배되고 있습니다. 1 년에 1 그루의 나무가 150 ~ 250 킬로그램의 과일을 생산할 수 있습니다.

구성

아보카도는 배 모양, 타원형 또는 구형의 길이가 22cm까지 다른 모양 일 수 있습니다.이 과일에는 짙은 녹색 껍질과 노란색 기름진 육체가 있습니다. 과일의 중심에는 유해 물질이 많이 포함되어있어 먹지 않아야하는 뼈가 있습니다.

이 이국적인 과일에는 다양한 지방이 많이 포함되어 있으며 설탕은 거의 함유되어 있지 않습니다. 따라서, 과일의 백 그램에서 약 160 칼로리입니다. 또한 아보카도에는 A, C, B, E, K 및 엽산과 같은 비타민이 풍부합니다. 이 과일에는 여전히 나트륨, 철, 칼슘, 구리, 인, 마그네슘 및 많은 칼륨이 있습니다.

등록 정보

여성을위한 아보카도의 이점은 풍부한 비타민 성분으로 인해 매우 중요합니다. 이 이국적인 열매는 다양한 파괴적인 바이러스의 세포를 정화시키고 연령과 관련된 변화를 막을 수 있습니다. 올레산 덕분에 과일은 콜레스테롤에서 혈액을 깨끗하게합니다.

또한, 그것은 심장의 작업을 정상화하고 또한 아보카도의 기억을 상당히 향상시킵니다. 이 태아의 여성에 대한 이점은 그것이 임신 중에 필수 불가결하다는 것입니다. 왜냐하면 그것은 아이의 뇌와 다른 중요한 기관의 발달에 기여하는 단일 불포화 지방을 함유하고 있기 때문입니다.

악어 배는 또한 혈압을 낮출 수 있기 때문에 고혈압 환자에게 유용합니다. 또한이 과일은 효율성을 높이고 신경계에 긍정적 영향을 주며 과민성과 스트레스 해소, 졸음과 피로 회복뿐 아니라 면역 증진에도 도움이됩니다. 따라서 아보카도는 다양한 감기의 전염병이 읽혀지는 겨울철에 특히 유용 할 것입니다.

그러나이 이국적인 열매의 유용한 특성은 거기서 끝나지 않습니다. 이 과일은 암세포의 출현을 막을 수 있고 뼈와 치아를 강하게 만들며 동물성 단백질의 식물성 유사체 역할을합니다.

태아가 여자에게 어떤 영향을 미칩니 까?

그러나이 과일은 건강에만 긍정적 인 영향을 미칩니다. 여성을위한 아보카도의 이점은 피부를 더욱 탄력 있고 부드럽게 만들 수 있다는 것입니다. 악어 배를 계속 사용하면 미세한 주름을 부드럽게 표현할 수 있습니다.

또한,이 과일에서 얻은 기름 덕분에 많은 여성들이 피부염, 여드름 및 습진과 같은 질병에 맞서 싸울뿐만 아니라 얼굴의 염증을 완화시킵니다.

그것이 높은 칼로리 아보카도를 가지고 있다는 사실에도 불구하고, 다이어트에이 과일의 여성을위한 혜택은 매우 귀중합니다. 그의 지방은 예금으로 들어 가지 않기 때문에 자신의 체형을 지켜 보는 여성들의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다.

많은 전문가들은이 열매는 40 세 이상의 여성에게 없어서는 안될 필수적인 결론이라고 결론 내렸다. 이 시대 여성에게 유용한 아보카도는 오래 전부터 알려졌습니다. 호르몬과 비슷한 생물학적 활성 물질을 함유하고있어 에스트로겐 생산 감소를 막아 폐경을 미루는 것으로 밝혀졌습니다.

악어 배는 유아가 필요로하는 식물성 단백질을 포함하기 때문에 수유중인 엄마에게 여전히 유용합니다.

화장품 분야의 응용

그러나 이것은 아보카도를 적용 할 수있는 모든 분야가 아닙니다. 여성을위한 혜택 (많은 여성들의 리뷰 - 이것은 직접적인 증거 임)은 얼굴, 데 콜테 및 목에 활력을주는 마스크로 사용되기도합니다. 이렇게하려면 과일 펄프 한 스푼을 취해 잘 자르십시오. 그런 다음 5 밀리리터의 크림과 2 개의 노른자를 넣고 모든 재료를 철저히 섞습니다. 결과물은 얼굴, 목에 부드럽게 발라지고 15 분 후에 씻어냅니다. 이 마스크는 자극적이거나 과다한 피부의 소유자에게 특히 유용합니다.

클렌저는 꿀, 마요네즈, 밀가루, 악어 배의 펄프, 생 계란 등의 비율로 혼합하면 얻을 수 있습니다. 과다한 지방 함유량의 표피를 앓고있는 여성의 경우 아보카도와 케 피어 또는 요구르트의 혼합물이 사용됩니다.

또한,이 과일은 마사지에 사용되는 것뿐만 아니라 다양한 화장품 크림에 첨가제로 사용할 수있는 귀중한 오일을 생산합니다. 손톱의 관리, 얼굴의 피부, 몸에 이상적이며 노화 과정을 적극적으로 도와줍니다.

또한, 아보카도를 함유 한 화장품은 피부에 보호 효과가있어 모든 종류의 곰팡이 질병으로부터 피부를 보호합니다.

케어 컬

앞에서부터 아보카도의 건강과 아름다움에 어떤 영향을 주는지 분명해진다. 여성을위한 혜택 (이 과일의 속성은 귀중합니다) 그것은 거기서 끝나지 않습니다. 이 이국적인 과일은 또한 머리카락을 복원하고 그들의 취약성을 싸울 수 있습니다. 이렇게하기 위해 올리브 오일과 치킨 달걀을 섞은 악어 배를 사용할 수 있습니다.

긴 곱슬 머리를 자르고 싶어하는 소녀는 아보카도 펄프와 마요네즈 마스크를 사용하려고 할 수 있습니다. 또한,이 과일은 여름에 추가적인 헤어 케어로 사용할 수 있습니다.

금기 사항

그러나 이국적인 열매와 마찬가지로 사용시 신중하게 아보카도를 사용해야합니다. 여성의 노출 위험 및 피해는이 제품을 사용하기 전에 모든 예방 조치가 취해 졌는지 여부에 달려 있습니다.

감귤류, 라텍스뿐만 아니라 아보카도에 대한 개인적인 편협성에 알레르기가있는 사람들은 어떠한 경우에도 섭취 할 수 없습니다. 또한,이 과일 식물의 뼈와 잎에는 소화관 장애를 일으킬 수 있고 인체 건강에 악영향을 미칠 수있는 여러 가지 독성 물질이 포함되어 있습니다.

열매 처리 후에 열매가 훨씬 작아지기 때문에이 열매의 유용한 특성의 전체 범위가 원시 형태로만 저장된다는 사실을 고려해야합니다.

유용한 정보

과일을 사기 전에 다양한 얼룩의 존재 여부를 검사해야하며, 촉감이 부드럽다는 것도 중요합니다. 검게 한 피부 또는 균열이있는 그런 과일을 취득 할 필요가없는 다.

이 경우, 아보카도가 미성숙 한 경우 실내 온도가있는 방에서 잠시 동안 보관할 수 있지만 냉장 보관실에서는 보관하지 못할 수 있습니다.

그것은 일반적으로 원시 형태로뿐만 아니라 다른 제품과 함께 소비됩니다. 이것은 모든 훌륭한 특성과 쾌적한 열매 냄새를 보존 할 것입니다. 이 과일은 다양한 샐러드 또는 차가운 전채에 널리 사용됩니다. 또한 과일의 맛은 감귤류 또는 매운맛과 감미로운 조미료를 완벽하게 보완 할 수 있습니다.

아보카도 : 인간 영양의 혜택과 해악

매년 이국적인 과일이 점점 인기를 얻고 있으며 점점 더 우리 테이블에 나타납니다. 예외는 아보카도라는 과일이었습니다. 아보카도는 월계관 식물의 상록 식물입니다. 그것에는 배 모양이 있고, 색깔은 황록색에서 진한 녹색으로 변화한다. 아보카도의 맛은 매우 특이합니다. 설 익은 과일은 달콤한 배와 닮았으며 단단한 육체를 가지고 있습니다. 성숙한 과일은 정반대입니다. 펄프는 섬세하고 끈적 끈적한 구조를 가지고 있으며, 맛은 더 맛이 좋은 버터와 비슷합니다.

아보카도 펄프에서는 다소 큰 뼈를 발견 할 수 있습니다. 땅에 2-3cm 깊이로 심는다면 실제 화초 식물 아보카도가 자랄 것입니다. 그건 그렇고, 치료에 꽤 소박한. 아보카도 공장은 일정한 햇빛과 풍부한 물을 필요로하며 줄기의 성장을 저해하지 않는 냄비가 필요합니다. 몇 주 후에, 아보카도는 작은 새싹으로 당신을 기뻐할 것입니다.

아보카도의 이점과 위험에 대한 질문은이 열매의 많은 애호가를 걱정합니다. 이제는 아보카도에 포함 된 유용한 특성, 먹는 금기 사항, 요리에 아보카도를 가장 잘 사용하는 방법, 가장 맛있는 아보카도 과일을 선택하는 방법 등을 고려해 보겠습니다.

아보카도의 유용한 특성.

1. 아보카도에는 많은 양의 건강한 식물성 지방이 들어 있습니다. 100g의 과일에는 최대 30g의 지방이 포함될 수 있습니다. 이것은 과일 중 지방 함량의 진정한 챔피언입니다. 그러나 아보카도는 가장 높은 칼로리 과일이라고 할 수 없습니다. 칼로리 함유량은 100g 당 160kcal입니다.이 지방은 죽상 경화증에 저항하는 데 도움이되고 치료 및 예방 기능을 수행하기 때문에 유용합니다. 불포화 지방산은이 유익한 물질이 인체에 완전히 흡수되도록합니다.

2. 아보카도에 들어있는 비타민 E는 조기 노화로부터 피부 세포와 신체를 전체적으로 보호하고 유해한 외부 요인으로부터 보호하며 피부 탄력, 건강한 외모를줍니다.

3. 아보카도는 폐경기의 불쾌한 증상에 대처하는 데 도움이되므로 50 년 후에 여성에게 매우 유용합니다. 폐경기 이전의 기간을 촉진합니다. 이렇게하려면 다이어트 아보카도에 포함시켜 일주일에 한 두 가지 과일을 먹어야합니다.

4. 아보카도에 포함 된 천연 항산화 물질은 글루타티온입니다. 그것은 신체가 산소로 세포를 포화시키는 것을 돕습니다.

5.식이 섬유 아보카도 (100g 당 3.65mg)의 함량은 아보카도 섭취가 위장관 작업을 조직하는 데 도움이되고 변비를 정상화 함을 나타냅니다.

또한 아보카도에는 비타민과 마이크로, 매크로 (과일 당 100g 당)가 들어 있습니다.

  • 칼륨 - 437.27 mg (신체 세포의 안정된 기능을 보장하며, 정상적인 산 - 염기 균형을 유지하는 데 필요함);
  • 구리 - 0.19 mg (구리는 뼈 조직의 최적 성장, 단백질 대사, 효소 시스템의 활동에 필수적 임);
  • 엽산 염 - 45.19 μg (엽산은 임신 초기에 여성에게 권장되며, 새로운 세포의 성장을 보장하고 건강한 상태에서 그들을 지원합니다. 남성의 경우 정자 생산에 필요하며 골수에도 필요합니다).
  • 비타민 K - 14.6 mg (소금의 형성을 방지하고, 신체의 연골 과정을 강화 시키며, 장에서 음식물 흡수의 붕괴를 예방합니다.)
  • 비타민 C 5 - 77 mg (항산화, 급성 호흡기 질환 예방, 사스 및 인플루엔자, 혈관 투과성 감소, 인체의 복합 대사 과정에 참여).
  • 비타민 B6 - 0.2mg (간 기능 정상화, 지방 대사 과정, 적혈구 형성).

성인을위한 아보카도는 일주일에 적어도 1-2 회, 응접 당 1 회 또는 접시의 일부로 섭취해야합니다. 아이들은 3 세가되면 아보카도를 먹는 것이 좋습니다.

아보카도를 선택하는 방법 - 소비자에게 조언.

아보카도는 종종 미숙 한 형태로 판매됩니다. 그것을 두려워하지 말자 - 구입 한 아보카도를 며칠 동안 어두운 곳에 넣고, 과일은 이미 집에서 익 으면 부드럽게 될 것이다.

주름진 아보카도 열매를 너무 부드럽게 피하십시오. 그런 아보카도는 맛있지는 않을 것입니다. 과음 한 이래로 분명히 쓴 맛이납니다.

아보카도에 흰 반점이 있거나 오렌지색 녹슨 경우이 제품은 손상된 제품이므로 구매하지 마십시오.

아보카도는 열대 및 아열대 국가에서 재배됩니다. 아보카도 수확은 대개 거대합니다. 아보카도를 수집하는 계절이 없습니다. 일년 내내 실시되므로 계절에 관계없이 언제든지 제품을 선택할 수 있습니다.

아보카도 사용에 금기 사항.

어떤 경우에는 아보카도 구덩이를 먹지 마십시오. 그것은 인간의 소화관의 심각한 장애를 일으킬 수있는 독소를 포함하고 있습니다.

아보카도는 수유중인 여성에게 소비되어서는 안됩니다. 아기들은 아보카도에 들어있는 효소가 모유에 자유롭게 들어가기 때문에 설사, 설사를 일으킬 수 있습니다.

위와 췌장의 만성 질병에서 아보카도는주의해서 사용해야합니다.

아보카도, 아보카도 요리법을 먹는 법.

아보카도를 먹는 가장 간단한 방법은 반으로 자른 후 뼈를 꺼내 소금을 뿌리고 찻 숱가락의 잘 익은 펄프를 사용하는 것입니다.

아보카도 펄프는 토스트, 빵, 라이트 샌드위치 용 페이스트로 사용하는 것이 좋습니다. 그냥 토스트 또는 한 덩어리에 아보카도의 크림 한 질감을 펼쳐서 치즈 위에 레몬, 훈제 고기 또는 소시지, 토마토 또는 오이, 잘게 썬 채소 등 모든 것을 올려 놓습니다. 뷔페와 같은 샌드위치에 잘 어울립니다. 손님은 샌드위치의 중심에 무엇이 놓여 있는지 결코 짐작할 수 없습니다.

아보카도의 펄프가 믹서로 채찍질되는 경우에는 소금, 레몬 주스 및 그라운드 후추를 넣으십시오. 멋진 아보카도 소스를 맛볼 수 있습니다. 멕시코 산 간식으로 간주됩니다. 그러한 소스는 새우, 고기, 생선, 기타 요리에 잘 맞습니다.

아보카도는 삶은 닭고기 달걀을 사용하는 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 펄프는 맛을 보완 할 것이고, 알이 없을 경우 아보카도가 그들을 대신 할 수 있습니다.

달콤한 두 부에 아보카도를 넣고 믹서로 혼합하면 비스킷 용 스폰지 또는 스폰지로 제빵하는데 사용할 수있는 가장 섬세한 크림을 얻을 수 있습니다.

아보카도 - 악어 배의 이득과 해로움

아보카도 또는 악어 배는 상록 과일 식물입니다. 육식은 호두의 맛과 비슷하며 건강한 미량 원소, 비타민 및 불포화 지방산으로 가득합니다. 이 과일은 멕시코에서 우리에게 왔으며, 다양한 샐러드, 샌드위치 및 차가운 전채를 준비하는 데 널리 사용됩니다.

또한 페르세우스 아메리칸 (Perseus American)이라고도 불리우며 화장품 분야에서 폭넓게 응용되고 있습니다. 충분한 얼굴 마스크뿐만 아니라 피부에 영양을주는 다양한 크림을 만들어 더 탄력 있고 부드럽게 만듭니다.

100 gr. 이 감귤류에는 약 200 칼로리가 있지만 아보카도에는 설탕이 들어 있지 않아 그 과일은 특히 당뇨병 환자에게 유용합니다. 그것은 녹색 독을 제거하고 독소로 몸을 해칠 수있는 뼈를 제거한 후에 사용됩니다. 펄프가 어두워지지 않도록 서빙하기 전에 석회 즙을 뿌려주십시오. 변비로 고통받는 사람들과 다양한 형태의 위장 분비 장애를 앓고있는이 과일은 가능한 질병을 예방하는 용도로 권장됩니다.

우리는 아보카도에 대해 모른다.

이 과일의 펄프는 다량의 철분을 함유하고있어 절단 된 형태로 매우 빠르게 산화되고 육체가 어두워집니다. 아보카도는 또한 숲 비누로 불려지며 450 종 이상의 다른 품종이 있습니다. 그러므로 해외 여행을 할 때 놀라지 말고, 알려지지 않은 열매를 맺고 아보카도라고 말하면 놀라지 마십시오.

아보카도가 남성의 몸에 유익한 효과가 있다는 것을 알고 계셨습니까? 사람이 성기능 장애를 앓고 있다면 아보카도는 생식기의 효능과 생식 기능을 회복시키는 데 도움을 줄 것입니다.

무거운 육체적 인 노력 후에 피로를 풀어주고 소비 된 힘을 복구하는 능력과 같은 아보카도의 이러한 속성은 단순히 매우 중요합니다. 이 과일은 몸에서 독소를 제거 할 수있어 배설 시스템을 손상시킵니다.

아보카도의 유용한 특성과 치유력

아보카도의 장점과 그 안에 내포 된 긍정적 인 특성이 무엇인지 생각해 봅시다.

아보카도 : 혜택과 해악

아보카도 (또는 악어 배)는 페르세우스 아메리칸이라는 월계수 식물의 열매입니다. 아보카도 펄프는 매우 건강하며 비타민과 미량 성분이 풍부합니다.

아보카도는 미식가와 요리사가 높이 평가하는 즐거운 열매가 많은 맛이 있습니다. 아보카도 펄프는 종종 샌드위치, 다양한 스낵 및 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 가장 인기있는 아보카도 요리 중 하나는 멕시코 아보카도입니다. 이 요리에서는 아보카도 펄프가 주요 성분입니다. 아보카도는 계란과 고기를 쉽게 대신 할 수있어 채식 요리에 가치가 있습니다. 아보카도 펄프는 종종 롤에 사용됩니다.

아보카도 펄프는 달콤하지 않아 많은 사람들이 그것을 과일로 취급하지 않고 야채로 취급하지만 이는 정확하지 않습니다. 아보카도는 과일입니다.

아보카도 : 구성 및 칼로리

아보카도는 많은 양의 유익한 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다 :

  1. 올레산은 혈액에서 콜레스테롤의 출현을 방지하고 이미 형성된 것을 나눕니다.
  2. 아보카도는 많은 양의 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 망간, 나트륨, 인, 철 및 기타 미네랄을 함유하고 있습니다.
  3. 아보카도는 베타 카로틴 (비타민 A), 그룹 B 비타민, 비타민 D, PP, C, 비타민 E가 풍부합니다.
  4. 지질 대사를 정상화시키는 불포화 지방산.

100g의 아보카도에는 약 245 kcal이 들어 있으므로 초과 중량을 가진 사람들은 종종이 과일을 음식으로 먹지 않아야합니다.

아보카도 구덩이에는 많은 양의 독소가 포함되어있어 음식물에 적합하지 않습니다. 그렇지 않으면 심각한 신체 독성을 일으킬 수 있습니다.

아보카도 : 유용한 속성

  • 아보카도는 사람의 관심과 기억을 집중시킬 수 있습니다.
  • 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.
  • 칼륨 덕분에, 아보카도는 몸의 물 - 소금 균형을 정상화시킵니다.
  • 스트레스에 대한 사람들의 저항력을 증가시킵니다.
  • 아보카도는 압력을 줄입니다.
  • 과일은 혈액 순환을 정상화시킵니다.
  • 아보카도의 일부인 구리는 빈혈의 발생을 예방합니다.
  • 소화를 정상화하고 변비를 예방합니다.
  • 비타민 E 덕분에 아보카도는 세포 재생을 막아주는 자유 라디칼을 퇴치합니다.
  • 면역 체계를 강화하므로 아프가니스탄은 종종 아프면 사람들에게 권장됩니다.
  • 머리카락과 손톱을 강화시킵니다. 아보카도의 규칙적인 사용은 모발을 부드럽고 매끈하게하는 데 도움이됩니다. 아보카도 오일은 머리카락을 키우는 데 도움이됩니다.
  • 아보카도 사용은 피부 상태를 개선하고 피부를 부드럽고 유연하게하며 피부를 개선시킵니다.
  • 구리, 철분 및 비타민 B2의 염의 결합으로 아보카도는 빈혈을 제거하고 혈액 성분을 향상 시키며 헤모글로빈 수준을 증가시킬 수 있습니다.
  • 일부 국가에서는 아보카도가 남성과 여성의 성기능을 불러 일으키고 강화할 수있는 강력한 최음 제지로 간주됩니다. 태아는 생식 기관의 기능에 효과적으로 영향을 주어 생식 기능을 향상시킵니다.
  • 아보카도는 얼굴 마스크를 만들기 위해 미용에서 널리 사용됩니다. 과일의 펄프에는 레몬 쥬스, 올리브 오일, 에센셜 오일, 계란 등이 섞여 있습니다. - 마스크에서 얻고 자하는 효과에 따라 다릅니다. 아보카도 펄프는 피부에 영양을 공급하고 보습합니다.

아보카도 : 해로움

아보카도의 유익한 성질에도 불구하고 해로운 특성을 가지고 있습니다. 몸을 해치지 않으려면 아보카도가 뼈의 사용을 제외하고 올바르게 소비되어야합니다. 아보카도 뼈는 매우 독성이있어 중독을 일으킬 수 있으며 치명적일 수 있습니다.

또한, 아보카도는 과일에 대한 개인적인 편협함으로 먹을 수 없습니다.

독을 먹지 않기 위해서, 구입할 때, 아보카도의 모습에주의를 기울이십시오. 아보카도는 천천히 숙성되므로 아보카도를 바로 먹지 않으려면 열심히 열매를 맺는 것이 좋습니다. 상온에서 아보카도가 빨리 익습니다.

아보카도의 피부에 균열, 얼룩 및 기타 손상이 없어야합니다. 피부에 짙은 반점이있는 경우, 이는 과일이 과도 함을 나타냅니다. 뼈의 독성이 아보카도의 펄프에 흡수 될 수 있으므로 그러한 열매를 사지 않는 것이 좋습니다.

아보카도를 구입할 때는 부드럽고 (음식에 즉시 사용하고 싶을 때) 부드럽고 열매를 맺지 않는 것이 좋습니다. 아보카도에 대한 자세한 내용은 유용한 아보카도 란 무엇입니까?

아보카도는 모든 사람이 섭취 할 수있는 매우 건강한 과일입니다. 또한, 과일은 저자 극성이며 어린 아이들, 수유부모 및 임산부에게 사용이 가능합니다. 아보카도를 먹으면 건강하고 아름답게 될 것입니다!

http://polvr.ru/v/avokado-vred.html

아보카도를 빠르게 익히는 방법 : 5 개 트릭

소비의 생태. 생명 해킹 : 아보카도를 단 하루나 이틀 만에 익히는 방법이 있지만 일부는 원래 맛을 약간 바꿀 수 있습니다.

아보카도는 우리가 정기적으로 식단에 포함시켜야하는 가장 맛있고 건강에 좋은 음식 중 하나입니다.

대부분의 사람들은 두 종류의 품종 만 시각적으로 구별하지만, 실제로 약 900 종류가 있다고 추정됩니다.

가장 인기있는 것은 일반적으로 아보카도의 준비에 사용되는 작은 아보카도 품종 인 "Hass"와 다양한 요리를 수반하는 대형 아보카도입니다.

일반적으로 부드럽고 크림 같은 질감과 다른 제품과 잘 어울리는 향기가 있기 때문에이 과일에는 많은 팬이 있다고 말할 수 있습니다.

또한, 영양가 측면에서,이 과일은 필수 지방산, 단백질 및 항산화 물질의 함량이 높기 때문에 가장 완벽한 에너지 원 중 하나입니다.

그것의 유일한 단점 (우리 중 다수가 만나는)은 그것이 성숙의 적당한 정도에 도달했는지 그리고 사용 준비가되었는지를 때때로 이해하기 어렵다는 것입니다.

일반적으로, 아보카도는 약간 underripe 판매되므로 숙성 과정을 빠르게하는 방법을 배우는 것이 유용 할 것입니다.

오늘 기사에서 우리는 아보카도를 단 몇 분만에 익히는 방법과 며칠 동안 사용할 수 있도록하는 다른 트릭을 만드는 방법에 대해 "트릭"을 나눌 것입니다.

그들을 놓치지 마세요!

방법 1 : 아보카도 마이크로 웨이브

보통, 아보카도 숙성은 녹색 구매 방법에 따라 며칠이 걸릴 수 있습니다.

그러나 곧 조리를 시작해야하는 경우 전자 레인지를 사용하여이 방법을 시도 할 수 있습니다. 덕분에 아보카도는 단 몇 분 만에 부드럽습니다.

시작하기 전에이 방법이 과일의 자연스러운 맛을 약간 바꿀 수 있다는 것을 명심해야합니다. 그럼에도 불구하고 아보카도, 샐러드, 칵테일을 만들어 다른 조리법에서 사용할 수 있습니다.

방법 :

  • 포크를 타고 모든면에서 과일을 여러 번 관통하십시오.
  • 전자 레인지에서 폭발하지 않도록 냅킨이나 플라스틱 뚜껑으로 덮인 판에 올려 놓으십시오.
  • 30 초 동안 프로그램을 선택하고 과일이 충분히 부드러워지지 않으면 30 초를 더 설정하십시오.
  • 아보카도가 약간 식게 될 때까지 기다렸다가 평소대로 슬라이스합니다.

방법 2 : 알루미늄 호일

알루미늄 호일로 우리는 단 몇 분 안에 아보카도의 숙성 속도를 높일 수 있습니다.

이 경우 전자 레인지는 사용하지 않지만 200 ℃의 오븐에서 아보카도를 가열합니다.

방법 :

  • 충분한 호일을 가지고 그것이 완전히 아보카도를 덮고 있는지 확인하십시오.
  • 쟁반에 올려 놓고 약 10 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  • 완전히 차가워 질 때까지 기다리십시오. 호일을 제거하면 아보카도를 먹을 수 있습니다.

방법 3 : 종이 봉투

크래프트 지 또는 포장지 팩은 아보카도의 숙성을 가속화 할 수 있는데, 아보카도가 에틸렌 가스를 보유하고 있기 때문입니다.

이 방법은 이전 방법보다 시간이 오래 걸리지 만 향기와 과일의 모든 특성을 보존하는 이점이 있습니다.

방법 :

  • 구멍이없는 종이 봉투에 아보카도를 넣으십시오.
  • 거기에 또 다른 사과 또는 익은 토마토를 넣어 에틸렌 가스 생산을 늘리십시오.
  • 봉지를 닫고 18 ~ 24 ° C의 온도에 보관하십시오.
  • 약 2 일 안에 아보카도를 사용할 준비가됩니다.

방법 4 : 이미 잘 익은 아보카도를 만드는 방법

실수로 아직 설 익은 아보카도를 자르면 육체가 갈색으로 변하기 전에이 호기심 많은 트릭을 연습해야합니다.

방법 :

  • 필름에 과일을 감싸기 전에 펄프에 소량의 레몬 즙을 뿌린다.
  • 함께 반을 넣어 (뼈를 남겨) 플라스틱 투명한 시트로 아보카도를 싸십시오.
  • 냉장고에 넣고 원하는 성숙도에이를 때까지 잡으십시오.

방법 5 : 신문에있는 아보카도

이것이 가장 오래된 방법 중 하나라는 사실에도 불구하고 많은 주부들이 여전히 사용합니다.

방법 :

  • 미성숙 한 과일을 신문지에 싸서 따뜻한 장소 (예 : 뜨거운 오븐에서 꺼짐)에 놓습니다.
  • 며칠 동안 또는 부드러워 질 때까지 그대로 두십시오.

이제 당신은 아보카도를 숙성 시키면 가능한 한 빨리 익히고 아보카도를 익히는 방법을 알고 있습니다.

http://econet.ru/articles/134627-kak-zastavit-bystro-dozret-avokado-5-tryukov

아보카도 란 무엇이며 어떻게 먹을까?

아보카도는 열대 및 아열대 기후에서 자라고 400 종 이상의 품종이 있습니다. 오늘은 이상한 일이 아니며, 여주인은 아보카도를 적극적으로 샐러드와 스낵을 준비하는 데 사용하고 있습니다.

아보카도 : 야채 또는 과일?

아보카도 - 야채. 그리고 여기에 몇 가지 징후에 집중해야합니다.

  • 열매는 나무에서 자라며 뼈가있어서 과일에 속합니다.
  • 아보카도의 구성은 특히 특정 물질의 존재로 인해 채소의 특징입니다. 그러나 그것은 설탕을 포함하고 있으며, 따라서 과일을 가리킨다. 아보카도는 다른 과일과 같이 날 것으로 먹습니다.
  • 아보카도는 호박 (야채)과 설 익은 배 (과일)와 더 비슷합니다. 과일은 녹색으로 생각됩니다. 어떤 사람들은 너트라고 평가합니다.

아보카도는 종종 과일이라고 불리며, 사용 된 디저트의 제조법을 찾는 것은 어렵습니다. 과일은 간식에 많이 사용되며, 샐러드와 샌드위치에서는 매우 맛있습니다. 레몬이나 석회와 완벽하게 어우러져 그 맛이 있지만, 절단 후에도 훌륭한 외관을 유지합니다.

몇몇은 아보카도가 장과 타원 모양뿐만 아니라 녹색 갈색 피부를 가지고 있기 때문에 아보카도가 베리라고 생각합니다. 그럼에도 불구하고, 열매는 1.5 킬로그램이고 길이는 25 센티미터이기 때문에 베리는 충분히 크다. 아보카도의 원산지 인 너트 이론을지지하는 사람들은 과일의 기름진 구조와 뚜렷한 너트 풍미를 이야기한다.

판매를위한 아보카도의 위치와 그 가치

아보카도 - 과일, 상점이나 시장에서 판매하십시오. 그러나 아파트를 열대성 기후로 만드는 것은 누구나 할 수있는 것이 아니기 때문에 주택을 재배하는 것은 성공할 것 같지 않습니다.

모스크바에서 아보카도의 평균 비용은 300 루블부터 시작됩니다. kg 당, 비용은 약간 높다, 그것은 370 루블에 가깝다. 중형 아보카도의 무게는 약 170 그램입니다. 가격은 과일의 종류와 성숙에 따라 다릅니다. 절대적으로 녹색 과일은 성숙한 과일보다 저렴합니다.

수도와 그 너머의 과일은 모두 대형 체인점에서 판매됩니다.

  • Magnet에서 Pyaterochka는 부드럽고 짙은 녹색 색상의 다양한 베이컨입니다. 약 160 루블의 가격. 1 조각;
  • Lenta에서는 Auchan이 Gwen 품종 (결절, 둥근 모양의 과일로 껍질을 벗기십시오)을 판매하며 가격은 410 루블입니다. 1 kg;
  • 시장에서 그들은 140 개의 루블 가격에 연한 노란색 색조의 살을 가진 길쭉한 모양의 갈대를 다양하게 판매합니다. 1 조각;
  • 또한 상점에는 124 루블의 하스 (부드럽고 물에 포화 된) 품종이 있습니다. 1 조각, 150 루블을위한 Fuarte (부드럽고 반짝이는 크림색). 1 개의 조각을 위해, 130의 루블을위한 Pinkerton (감미로운, 황색을 띤). 1 조각.

잘 익은 아보카도를 선택하는 방법

야채의 맛을 즐기려면 익은 것을 얻어야합니다. 그렇지 않으면 인상이 단숨에 사라질 것입니다. 색상이 성숙의 기준이 아니기 때문에 카운터에서 첫 번째 과일을 가져 가지 마십시오. 다른 품종은 녹지의 색조가 다르다. 맛이 좋고 에메랄드 색의 피부를 가진 사람도 있고 맛이 좋고 갈색 인 사람도있다.

러시아 선반에서 가장 자주 자신의 특성을 가진 품종을 발견 :

  • 플로리다 : 껍질을 부드럽게 녹색 색조, 좋은 질감,하지만 밀도가 육체와 함께. 샐러드와 롤을위한 충전물로 좋습니다.
  • 캘리포니아 : 다른 껍질은 갈색을 띤다. 수프 - 으깬 감자와 장식용 샌드위치를 ​​만드는데 적합합니다.
  • Pinkerton : 풍부한 녹색 껍질에 매우 두꺼운 여드름. 뼈가 작아서 많은 펄프를 나타냅니다. 모든 요리를 빠르게 요리하기에 좋습니다.

여러 가지 팁에주의를 기울이면 잘 익은 과일을 선택하는 것이 어렵지 않습니다.

  • 잘 익은 아보카도가 눌려지면 구부러지며 다시 원래 모양을 취합니다. 설 익은 과일은 밀기가 어렵고, 과열은 초기 형태를 취하지 않습니다.
  • 과일을 흔들어서 들어야합니다. 내부에서 오는 뼈의 소리가 성숙함을 나타내므로, 구입할 수 있습니다.
  • 고품질 야채는 피부에 손상을주지 않으며, 움푹 들어간 곳과 어두운 곳을 완벽하게 아름답게 보입니다.
  • 스토킹을 벗겨 내고 보이는 것을 분석하십시오 : 밝은 녹색 - 성숙의 증거, 과도한 아보카도의 갈색 색조, 미숙 한 노란 색입니다.
  • 과일을 먹으면 성숙한 곳으로 이동할 수 있습니다. 쓴 것이면 미성숙 (어두운 곳에서 익을 수 있습니다.)하고 크림 맛이 나는 단맛과 펄프는 익은 채소의 표시입니다. 너무 부드러운 펄프 - 아보카도 또는 남획되거나 악화되기 시작 함.

아보카도 필링 및 절단 방법

과일을 선택하고 구입하여 집으로 가져온 후 부적절한 세제와 자르기로 과일을 망칠 필요가 없습니다.

아보카도 필링 방법은 그것이 테이블에 어떻게 제공 될 것이며, 어떤 준비 단계가 지나갈 것인가에 달려 있습니다. 부드러운 펄프는 그대로 사용하거나 조림하거나 구운 것입니다. 수프를 요리 할 계획이라면 아름다운 형태의 조각은 신경 쓰지 않아도되지만 샐러드 준비의 경우 얇게 썬 아보카도 모양이 매우 중요합니다.

  1. 아보카도 전체를 떠나고 싶다면 :
  • 흐르는 물로 제품을 헹구십시오.
  • 날카로운 칼로 조심스럽게 자르지 않도록 껍질을 벗기십시오.
  • 과일이 완전히 익은 경우 4면 각각에 절개를하고 손으로 피부를 부드럽게 제거하십시오.
  • 이제 채소의 원을 절개하여 날을 핵으로 가져 가라.
  • 제품을 손으로 2 개 반으로 나누고 뼈를 제거하십시오 (손으로 또는 숟가락 사용).
  1. 샐러드를 준비하려면 :
  • 열매를 씻으시오.
  • 칼로 반으로 자른다.
  • 뼈를 제거하십시오;
  • 칠판에 반을두고 올바른 크기의 조각으로 자르십시오.
  • 너무 익은 과일을 부드럽게 할 필요가 없으며 적은 노력으로 피부를 제거합니다.

나는 아보카도를 떼야합니까?

대부분의 경우, 완성 된 접시에주는 쓴맛 때문에 제거해야합니다. 그것은 고밀도 짜임새를 가지고 있는데, 이것은 페이 또는 샐러드에서 항상 즐겁지는 않습니다. 그러나 샐러드를 준비하기로 결정한 경우 테이블을 제공하기위한 아이디어로 껍질을 벗기 보트를 사용하십시오. 사전 절단 된 재료가 원래 요리와 함께 접혀있는 것이 그들 내부에 있습니다.

아보카도는 또 다른 재미있는 요리 인 아보카도가 준비되어 있습니다.이 야채는 어떤 식 으로든 생 야채를 닦을 필요가 있습니다 (여기서는 자르지 않아도됩니다). 블렌더 또는 포크로 퓌레 상태로 가져와야합니다. 그런 다음 신선한 마늘, 소금, 커민, 실란트로 및 후추를 추가해야합니다. 스낵은 매운맛이 강하고 손님이 오랫동안 기억하고 오랜 시간 동안 할 필요가 없으며 많은 시간을 낭비합니다.

아보카도의 숙성 속도를 높이고 신선한 상태로 유지하는 방법

수도에서 멀리 떨어져있는 것은 성숙한 제품을 구입하는 것이 항상 아니지만 훨씬 더 자주 에메랄드 그린 과일을 사용하여 미래의 사용을 위해 구입 한 질감이 없습니다.

  1. 아보카도가 아직 익은 게 아니라면 :
  • 제품을 두꺼운 용지 (McDonald 's에서 과일 주머니를 익히는 데 적합)의 가방에 넣으십시오. 이곳에서 3-4 일 안에 익을 수 있습니다.
  • 가방에 사과 또는 바나나를 추가로 넣으면 숙성 과정이 크게 가속화되고 과일은 1-2 일 이내에 목표물에 도달합니다.
  • 패키지는 햇빛으로부터 보호 된 장소의 방에 보관해야합니다.
  • 성숙한 아보카도는 풍부한 녹색의 그늘을 진한 보라색 또는 검은 색으로 바꾼다. 더욱이 숙성 후에는 쉽게 청소된다. 숙성을 위해 채소를 수확 할 때과 숙성을 방지하기 위해 성숙을 점검해야합니다.
  1. 이미 잘 익은 채소는 사전에 공기를 제거해야하는 플라스틱 용기 나 비닐 봉지에 넣어두면 부패로부터 구제받을 수 있으므로 빨리 변질되지 않습니다. 제품을 냉장고에 넣은 후 3-5 일 동안 완벽하게 유지됩니다.
  2. 아보카도는 공중에 노출되지 않도록 보관하면 계속해서 반으로 자릅니다.
  • 그것은 신선한 레몬 주스, 와인 또는 사과 사이다 식초로 치료하는 것이 유용합니다;
  • 올리브 오일로 얼룩이지면서 열매가 과일을 상하게하지는 않을 것입니다.
  • 콘테이너에있는 전구의 반의 위에 야채를두고 저장을 위해 남겨 두십시오;
  • 플라스틱 컨테이너와 냉장고에서만 가공 된 아보카도를 보관하십시오.
  1. 오랫동안 과일의 유익한 특성을 보존하기 위해 냉동, 사전 세척, 껍질을 벗기고 다진 후 퓌레로 분쇄합니다. 해동하기 전에 야채를 스트립, 큐브 또는 조각으로 자르고 필요에 따라 섭취하십시오. 주요 조건 : 당신은 레몬 주스 한 숟가락을 제품에 넣고 용기에 넣어야합니다. 냉동고는 최대 6 개월까지 아보카도를 저장할 수 있습니다.

잘 익은 과일 만 냉장고에 저장되며, 녹색의 숙성에 기여하지 않습니다. 부엌에서 식료품 저장실이나 옷장을 사용하는 것이 좋습니다.

아보카도 먹는 법

중요한 점은 열처리 된 아보카도 펄프가 전체 접시의 맛을 망칠 수 있다는 것입니다. 변하지 않은 아보카도를 먹는 것이 낫습니다.

아보카도를 만들기위한 몇 가지 옵션이 있습니다 :

  • 펄프를 갈아서 마늘, 마요네즈와 연어를 넣고 샌드위치를 ​​만들어라.
  • 야채를 적절하게 청소하고, 큐브 또는 조각으로 잘라 샐러드에 넣고, 죽은 치즈, 레몬, 오렌지 주스, 시더 커널 및 올리브를 추가합니다.
  • 아보카도는 새우, 소금에 절인 붉은 생선, 토마토, 게 고기, 오이, 해산물, 콩, 채소 및 레몬과 잘 어울립니다. 함께하면 아보카도로 많은 흥미로운 스낵과 샐러드를 만들 수 있습니다.

아보카도 구덩이를 먹을 수 있을까요?

아보카도 씨앗은 전체 나무를 키울 수 있도록 냄비에만 심을 수있는 제품입니다. 어쨌든 어떤 식 으로든 그것을 먹는 것은 불가능합니다. 오직 제품의 육체 만 먹을 수 있습니다. 이 금지의 가장 큰 이유는 뼈에 인체에 독성을 나타내는 독소가 포함되어 있기 때문입니다. 사람에게 발생하는 최소한의 해로움은 강한 알레르기 반응이며, 최대 - 심각한 중독을 유발합니다.

코어가 조각난 상태로 제품을 가져올 필요는 없습니다. 그래서 유독 한 뼈는 식물의 살에서 독소를 배출 할 수 있고 어떤 음식을 해가되게 할 수 있습니다.

아보카도는 왜 씁쓸한가요?

때로는 익은 과일이 맛에 쓴 것처럼 보일 때가 있습니다. 이것은 과일이 익지 않다는 사실 때문입니다. 태아가 만지기가 너무 힘들다면 피부가 쥐어 짜지 않고 흔들릴 때 움직이는 뼈의 소리가 들리지 않습니다. 과일은 익은 것이 아닙니다.

또한, 쓴 과일과 내부는 연한 녹색의 육질을 가지고 피부는 단단히 붙잡을 것이고 뼈는 매우 어려울 것입니다. 이러한 상황에서 가장 좋은 방법은 이전에 종이 봉투에 싸서 어두운 곳에서 익히기 위해 아보카도를 제거하는 것입니다.

접시에서 아보카도를 대체 할 대상은 무엇입니까?

익은 아보카도가 항상 가까이 있지는 않습니다 (예 : 새해 전날, 모든 과일이 이미 더 효율적인 구매자에 의해 해체되는 경우). 대신 단맛이없는 녹색 사과 또는 단단한 배를 사용하십시오. 두 과일 모두 샐러드에서 아보카도를 대체 할 수 있으며, 얇게 썰면 모양이 비슷하며 맛도 그렇게 다릅니다.

http://hoznauka.ru/produkty/kak-est-avokado.html

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