우리는 고추가 무엇인지, 왜 매운 지, 붉은 고추의 일종과 후추가 어떻게 다른지, 어떻게 요리에 사용되는지, 어떻게 건강에 영향을 미치는지, 어떻게 자라며 인간 생활에서 어떤 역할을하는지 알려줄 것입니다.
후추와 붉은 고추의 차이점은 무엇입니까?
생물 과학의 관점에서 볼 때, 인류가 조미료로 먹는 고추는 매우 이질적입니다. 그들은 세 가지 큰 그룹으로 나눌 수 있으며 각각의 그룹은 따로 따로 고려해야합니다 :
- 사실 후추 (피리 부는 사람)는 후추 속의 식물, 후추 속입니다. 모두 "검은 후추"라고 부릅니다. 사진 :
Kapsikum (고추) 속의 solanaceous 작물 (토마토와 감자의 친척)의 과일. 보통 "붉은 고추"사진이라고도합니다 :
다양하고 향기로운 "다른 것"고추. 우리는 "딸기 (allspice)"라고 불렀습니다.
고추 식물, 피리 부는 사람, 진짜 검은 후추는 열대 기후로 많은 나라에서 재배되고 있습니다. 이들은 과일 덩어리가있는 작은 덩굴 식물이며 붉은 껍질로 덮인 성숙한 형태입니다. 껍데기가없는 완전 무르 익은 검은 후추 열매는 흰색을 띤다 (소위 "흰 후추"). 검은 완두콩과 흰 완두콩은 서로 다른 냄새가 난다. 설 익은 고추는 녹색 완두콩이라고합니다.
이 검은 후추는 무엇과도 혼동되어서는 안됩니다. 그 출생지는 인도 남부, 태국, 인도네시아입니다. 오래 전이 향신료는 유럽인들에 의해 맛을 보았습니다. 그는 그레이트 실크로드 (Great Silk Road) 또는 아랍 공급 업체를 통해 유럽에 왔습니다. 이 곡물의 가격은 금보다 비쌌다. 유럽은 그 (것)들과 다른 향미료에 접근의 그것의 방법을 끊임없이 찾고있다.
Macellan의 5 척 선박 인 Around the World 이후, 작은 요트 인 "Victoria"가 스페인으로 돌아와 소량의 후추와 향신료를 들고 모든 여행 경비를 반복적으로 지불했습니다. 이제 검은 후추는 모든 부엌에서 익숙해졌습니다. 열대 지방의 냄새가 나서 사람들에게 요구됩니다.
고전적인 검은 후추, Cubeb 및 긴 고추의 가까운 친척은 현대 러시아 요리에서 거의 발견되지 않습니다. 그래서 그들은 다음과 같이 보입니다 :
위에 나열된 식물은 고전 향신료이며, 항상 향기로 평가되어 왔으며 선명도가 아닙니다.
Solanum capsicum (Capsicum annuum L., Capsicum longum L.) "고추 고추"또는 "고추"(그룹 2)는 지구상의 모든 곳에 퍼져 있습니다. 시베리아 야채 정원에서조차 코카서스에서 온 불가리아의 달콤한 품종과 고추가 자랍니다. 칠리, 파프리카, 터키, 빨강, 매운, 멕시코, 기타 49 가지 항목...이 과일은 따뜻한 땅, 특히 우크라이나, 볼가 지역, 우즈베키스탄 등에서 특히 좋습니다. 여기이 기사에서 당신은 노란색과 녹색 후추의 달콤한 품종에 대해 읽을 수 있습니다.
고추 고추의 두 번째 인색 한 형제는 고추 고추 (Capsicum fastigiatum Bl.와 Capsicum frutescens)입니다. 그는 미니어처 밝은 빨간색 꼬투리가 있습니다. 하나의 과일로 5 리터 냄비의 보르 시체를 화산 용암으로 만들 수 있습니다. 그것은 solanaceous 유명한 품종 Jalapeno 및 Habanera에 속하는이 가족입니다.
그룹 번호 3에 대해 간략히 설명합니다. 우선,이 향기로운 고추는 아프리카 산 후추 (Kumba)와 같은 Xilopia 속 식물뿐만 아니라 아로마로 유명한 "달콤한 완두콩"이라고도 불립니다. Javanese와 일본 고추는 또한 국부적으로 요리에서 대중적이다.
왜 고추가 너무 뜨거워 요?
이 선명도에 대한 전설이 있습니다. 왜이 사람은이 놀라운 레코딩 센세이션을 좋아합니까? 대답은 간단합니다. 활성 물질은 환경 적 위험 (곤충, 기생충, 동물)으로부터 보호하기 위해 사용되는 알칼로이드 인 화합물 인 캅사이신 (capsaicin)입니다. 이 물질은 두 번째 그룹 (Kapsikum)의 붉은 고추에 대량으로 포함되어 있습니다. 캡사이신 (Capsaicin)은 구강의 점막 점막을 자극하여 타박상을 일으키며, 여기서 양성 신호가 인간 두뇌의 "쾌락 중심"으로 들어갑니다. 호르몬 엔돌핀이 생성되기 시작하여 건강 상태와 사람의 기분이 좋아집니다.
여기에 그것은 말린 것입니다 만, 유명한 칠리 페퍼입니다.
고추 또는 칠리 고추의 인색을 비교하기 위해, 특별한 규모가 1912 년에 개발되었습니다 (Scoville Scale). 감미로운 피망은 그것의 기초에있다 그것의 점화 능력은 0 평범한 단위이다. 규모의 상단에는 유명한 Scorpio Trinidad가 있으며, 최대 150 만 유닛의 구울 수 있습니다. 이것은 화학 독성 물질이며,이 고추의 열매는 우주복으로 수집됩니다. Habanera는 300,000-500,000 단위의 불타는 수용량을 가지고있다, 카이엔 고추는 50,000 명의 한 사람이다. 그리고 우리 사람이 희미 해지는 Jalapeno 고추는 단지 8,000 명의 한 사람이다. 여기서 당신은 세계에서 가장 급한 고추에 대해 읽을 수 있습니다.
고추와 검은 후추 완두콩, 요리에 사용
검은 후추 또는 지상 후추는 실제적으로 현대 러시아 요리에있는 주요 약한 불타는 풍미이다. 완두콩은 야채와 생선을 염장하고 절인하는데 널리 사용되며 그라운드 블랙 페퍼는 거의 모든 가정의 테이블과 요식 업체에 있습니다. 흰 후추는 덜 일반적으로 사용됩니다. 검은 후추는 보편적 인 요리 목적을 가지고 있습니다. 물고기와 고기 요리에도 똑같이 좋습니다.
붉은 고추 - 고추에는 요리에있는 다른 의미가있다. 이것은 완전한 음식, 특히 달콤하고 약한 종류입니다. 그들 중 수천 가지 요리를 준비하고 통조림으로 만듭니다. 비타민 C와 A의 함량 측면에서, 빨간 솔라 초 고추는 경쟁자가 없습니다. 그들의 에너지 가치, 따라서 칼로리 함량은 아주 낮습니다. 타바스코에서 칠레 및 케찹으로의 소스 생산을위한 거대한 산업은 뜨거운 고추를 포함한 적색의 사용을 기반으로합니다.
가장 날카로운 품종은 건조하고 땅을합니다. 요리와 마찬가지로 강력한 고추의 동종 요법 첨가물은 다양한 요리와 소스에 사용됩니다.
그것은 붉은 고추의 불타는 품종의 사용이 위염이나 사람의 위궤양을 일으키는 것으로 추측되어 오랫동안 오랫동안 추측되어 왔습니다. 붉은 고추가 궤양을 일으키는 헬리오 박테리아를 포함한 암세포와 박테리아를 파괴하도록 신체를 돕는 것은 과학적으로 입증되었습니다.
탁월한 맛을 지닌 클래식 블랙 페퍼는 다양한 요리에 대한 식욕과 흥미를 불러 일으키기 위해 고안되었습니다. Solanaceae 감미롭고 약한 고추는 어떤 야채 샐러드든지의 우수한 분대이다. 그들은 어떤 야채든지 결합되고, 낮은 칼로리 내용으로, 거대한 양의 비타민 때문에 유익 할 수 있습니다.
파프리카는 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 그것의 소비는 전체 위장관의 일을 극적으로 향상시킵니다.
고추의 불타는 성분은 우울한 상태에서 사람들을 제거합니다. 뜨거운 고추의 두 번째 목적은 피부의 외부 자극입니다. 고추 고약의 구성에서 붉은 고추는 문제 장기 및 관절에 혈액 공급을 향상시킵니다.
고추는 지방을 잘 연소시키고 인체의 혈압을 정상화시킵니다.
사람들의 문화와 삶에 대한 후추
남미에서는 백인 정복자가 도착하기 전에 450-500 종의 식물 종을 재배했습니다. 후추는 교환의 보편적 매개체로서 돈의 역할을했습니다. 그들은 그에게기도했다. 그들은 게시물 도중 그를 먹지 않았다. 그러나 모든 것은 정복자들에 의해 불과 검으로 불살 랐다. 초본 작물을 포함합니다. 인디언들에 의해 재배 된 수십 종의 붉은 고추 중에서 단지 소수만 살아 남았습니다.
그러나 Kapsikum 종류의 고추가 인간의 문화에 얼마나 아름답고 강렬 했는가. 짧은 기간에 콜럼버스와 그의 추종자들이 가져온 씨앗은 전 세계에 퍼졌습니다. 2 천 년 전 첫 번째 요리 책이 출판 된 중국에서는 마오가 아닌 파프리카가 최초의 문화 혁명을 일으켜 모든 종류의 전통 조미료를 씹었습니다. 1700 년까지 많은 생물 학자들이 중국을 문화 고추의 발상지로 간주하기 시작했다.
붉은 고추의 승리 행렬은 많은 전통 요리를 변화 시켰습니다. 남부 유럽과 발칸 지역의 요리는 파프리카 없이는 상상할 수 없습니다. 인도, 중국 및 동남 아시아의 모든 국가의 전통 음식은 말라리아 향료의 냄새와 선명함으로 말 그대로 포화 상태입니다.
클래식 검은 후추는 적도 및 열대 지방에서 재배됩니다. 블랙 완두 생산의 리더십은 베트남에 의해 취해진 다. 2014 년에이 조미료를 세계 시장에 15 만 6 천 톤을 전달했으며, 전세계 소비량은 300-340 만 톤에 달했다.
붉은 고추 고추 열 및 습기에 덜 요구됩니다. 그들은 폐쇄 된 영화 지상에서 시베리아에서도 자랍니다. 칠리 고추의 세계 생산량은 2 천 5 백만 -3 천 5 백만 톤입니다. 이 볼륨의 절반은 중국에서 재배됩니다. 붉은 고추는 가정 식물로 유명 해졌으며, 장식적이고 끊임없이 꽃을 피워 일상적인 치료가 필요합니다.
이 작물을 재배 한 사람은 누구나 다른 식물과 어떤 종류의 갈등이 있는지를 압니다. 부드러운 오이는 토마토와 고추가있는 온실에 이웃을 서 있지 않습니다. Phytoncides solanaceae는 많은 식물을 저해한다. 모든 문화가 이듬해 성장할 수있는 것은 아닙니다.
유명한 버드 페퍼 (Capsicum minimum Roxb.) 오랫동안 닭을 먹이기 위해 사용되어 왔습니다. 계란 생산량을 늘리고 펜을 강화합니다. 많은면에서 유기체에 대한 고추의 영향 과정은 아직 충분히 연구되지 않았다.
고전적인 검은 후추와 칠리 고추의 세계 소비는 끊임없이 증가하고 있습니다. 이것은 세계 인구의 일반적인 성장과 요리 및 의료 목적으로 고추의 인기가 높아진 덕분입니다.
그러한 것은 사람과 고추의 공존이다. 그것은 다방면이며 발전을 계속합니다. 어떤 곳에서는 후추의 사용이 패션에 대한 찬사이며, 다른 곳에서는 고대로 거슬러 올라가는 전통입니다. 일반적으로 흑인과 붉은 고추는 문명과 식량 문화 발전에 막대한 영향을 미쳤습니다. 오랫동안 고추를 사십시오!
http://chili-pepper.ru/teoriya/chto-takoe-perec-zhguchij-ostryj-chernyj-perec-goroshek검은 후추
고대에는 "향신료의 왕"이라는 제목이 검은 후추에 붙어있었습니다. 오늘날, 우리는이 날카로운 콩을 꼬집어 거의 모든 식사에 첨가합니다. 그리고 일단이 향신료가 금으로 무게가 나간다면 그것은 화폐로 사용되었고 일부 국가에서는 심지어 신에게 희생 제물로 주어졌습니다. 흥미롭게도 산스크리트에서는 향신료의 이름이 "marich"처럼 들립니다. 고대 인디언들이 태양을 불렀던 것처럼.
오늘날 고추의 특성에 대해 알려진 것은 무엇입니까? 우리가 좋아하는 요리의 맛을 향상시키는 것 외에 다른 것을 유용하게 사용할 수 있습니까? 그렇습니다. 그리고 유용한 속성 목록은 가정 할 수있는 것보다 훨씬 많습니다.
검은 후추가 뭐지?
검은 색과 달콤한 고추들은 어떤 식물이 생각하는 것처럼 전혀 같은 식물이 아닙니다. 더욱이 이러한 문화는 식물계의 친척조차도 아닙니다.
검은 후추 (Piper nigrum)는 다년생 상록 포도 나무 식물로 줄기가 15m 이상 자랄 수 있습니다. 야생에서 그는 가장 가까운 나무 또는 다른 식물을 지원으로 선택합니다. 후추 농장에서 문화는 약 4 미터 높이에서 성장이 제한됩니다. 피리 부는 사람 nigrum은 후추 문화의 가족, 즉, 소위 "진짜 후추"입니다. 생물 학자들은 고추의 종류가 1 천 5 백 개에 이른다는 것을 알고 있지만 단지 10 개만 향료로 사용됩니다.
피리 부는 사람 nigrum는 심혼 모양 가죽 같은 진한 녹색 경엽 및 작은 회색 백색 꽃을 가진 식물이다. 후추의 과일 (부엌에있는 모든 사람들이 사용하는 완두콩)은 브러시에 모인 작은 열매 (직경 5mm까지)입니다. 익는 때, 과일의 색깔은 녹색에서 밝은 빨강에 변화한다. 한 브러시의 길이는 14cm에 도달 할 수 있으며 2-3 열매로 구성됩니다. 1 개의 포도 나무는 대략 3 킬로그램의 열매를 생산할 수 있습니다. 첫 번째 작물은 3 년보다 더 빨리 생산하지 않으며, 자실 절정의 최고점은 재배 후 7-9 년에 주로 발생합니다.
남부 인도라고 불리는이 자연의 기적의 고향. 그런데 일부 지역에서는 검은 후추가 말라 바르 (Malabar) 장과로 알려져 있습니다 (말라 바르의 인도 지방의 이름에서 유래합니다. 그런데 말라 바르는 후추의 땅으로 번역됩니다). 이미 인도 출신 인이 문화는 아시아, 아프리카 및 미국 전역에 퍼졌습니다. 오늘날 Piper nigrum 재배지는 다른 따뜻한 나라에서 재배되지만 Malabar 지역에서 채집 된 인도 제품은 여전히 최고의 것으로 간주됩니다. 인도 고추는 중간이지만 매우 향이있다. 두 번째로 인기있는 제품은 인도네시아 제품입니다 (표준 크기의 완두콩은 매우 예리하고 향이 있습니다). 말레이시아 향신료는 매우 향긋하지만 아주 덥지 않습니다. 베트남인은 큰 회색 갈색 완두콩으로 특별한 향기가 없지만 매운 맛이 뚜렷합니다.
역사 속의 역할
인도에서 파이퍼 니 그람 (Piper nigrum)의 재배는 거의 3,000 년 전의 베다 (Vedic) 시대 이후에 실시되었다고합니다. 알렉산더 대왕 덕분에 유럽은 기원전 4 세기에이 향신료에 대해 알게되었습니다. 인도로 행진 한 후, 위대한 사령관은 그에게 놀라운 맛을 가진 놀라운 열매를 가져 왔습니다. 고대에는 검은 후추가 돈의 상당 부분을 차지했습니다. 중세 시대에 그 가치를 잃지 않았습니다.이 매운 곡식은 딸에게 지참금으로 사용되었지만, 당시 부유 한 사람들은 "후추 봉지"라고 불 렸습니다.
여러 세기 동안이 향신료를 판매 할 수있는 독점권에 대한 주 정부 간의 분쟁이있었습니다. 한때이 지역의 독점 기업은 아랍인이었고 포르투갈어, 네덜란드어였으며 XIX 세기부터는 독점권이 미국 상인에게 넘어갔습니다. 그건 그렇고, 모든 향신료 중, 검은 후추가 러시아에 처음으로 맞았습니다.
파이퍼 니 그럼이 향신료가되는 방법
검은 후추는 보통의 형태로 소비자에게 왔으며, 열매는 녹색이거나 노란색 일 때 아직 미성숙 상태로 수확됩니다. 그리고 나는 말하기를, 이것은 한 포도 나무에있는 열매가 다른 시간에 익을 수 있기 때문에, 이것은 수개월이 걸릴 수있는 매우 힘든 과정입니다.
그런 다음 수확 된 열매는 햇볕에 말라서 (검은 색과 주름진) 정렬 단계를 거칩니다. 최고의 품질은 매우 까맣고 단단하며 무거운 고추로 간주됩니다. 최악의 열매는 칙칙한 색조입니다. 그건 그렇고, 향신료의 품질은 중년에 사용 된 방법에 따라 여전히 테스트되고 있습니다 : 1000 품질의 후추가 460g의 무게가 있어야합니다.
열매에서 Piper nigrum은 일반적으로 검정, 흰색, 녹색 및 빨강의 4 가지 향신료를 만듭니다. 검은 후추는 말린 과일과 향긋한 향기가 나는 건조하고 익은 열매입니다. 흰색은 건조하고, 벗겨지고, 잘 익은 파이퍼 (Piper nigrum) 열매입니다. 이 향신료는 덜 향긋하지만 매우 맵다. 흰 완두콩과 같은 녹색 완두콩은 먼저 소금물에 담갔다가 고온에서 말린 다음 열매의 신선한 녹색을 유지하고 쾌적한 향과 맛을 유지합니다. 이것들 이외에, 덜 인기있는 빨간 피리 부는 사람 nigrum - 익은 unpeeled 장과가있다. 설 익은 과일과 비교하면, 이들은 매우 날카 롭고 다른 종류의 후추처럼 보입니다 - 분홍색, 또한 shinus.
말라 바르 열매의 화학 성분
Piper nigrum berries는 지방, 단백질, 탄수화물, 섬유, 미네랄, 비타민, 수 지, 에센셜 오일, 알칼로이드 및 기타 식물성 성분의 원천입니다. 고유 한 - 피 페린과 피 페리 딘 중 과일의 날카로운 맛을 담당합니다. 그러나 모든 과일의 대부분은 전분을 함유하고 있습니다. 일부 딸기에서는 그 양이 전체 조성물의 60 %에 달합니다. 비타민 - 미네랄 프로파일은 비타민 A, C 및 B, 인, 철, 칼슘으로 표시됩니다. 흥미롭게도 100g의 완두콩은 익은 오렌지보다 3 배 많은 아스 코르 빈산을 함유하고 있습니다. 그러나 향신료의 미세 사용을 고려할 때, 비타민의 주요 공급원으로 간주하는 것은 어렵습니다. 검은 후추의 화학 성분의 약 1/10은 실제로 딸기를 향신료의 향신료로 만드는 성분 인 피 페린 (piperine)에 해당합니다. 피 페린의 효과는 다른 "타는"성분, 즉 체비 신, 피 페리 틴 및 피 페리 딘에 의해 향상되지만,이 제품에는 거의 존재하지 않습니다.
유용한 속성
이것은 놀라운 향신료입니다. 그녀는 방부제, 항균제, 항균제, 진통제, 경련 방지제, 항산화 제, 강장제, 보온제, 구취 제, 이뇨제 및 choleretic 성분이 포함되어 있습니다.
이미 향신료의 구성에 "불타는"물질 인 피 페린이 있다고 언급되었습니다. 따라서이 성분 덕분에 검은 후추는 신체의 혈액 순환을 개선하고 소화 효소 분비 촉진제 역할을합니다.
검은 후추의 작은 부분은 특히 혈액 순환을 개선하고 과도한 혈전증을 예방하는 수단으로 심혈관 계통에 유용합니다. 그리고 꿀과 함께이 제품은 특히 호흡기 시스템에 유용하게 사용되어 점액을 제거하고 과도한 형성을 방지합니다. 이 향신료는 소화 시스템의 최고 자극기라고합니다. 그것은 몸에서 독소, 폐기물 및 기생충을 제거하고, 간에 유익한 효력이 있고, 방광, 콜레라, 천식 및 신경계의 전염병의 전염병에 유용합니다.
더하여, 피리 부는 사람 nigrum는 체중 감소를위한 제일 향미료이라고 지명된다. 여러 연구의 결과에서 알 수 있듯이 일부 화학 물질은 지방 세포를 파괴합니다. 그러나 향신료의 도움으로 체중을 줄이려는 사람들은 매일 복용량이 4g 이하임을 알아야합니다. 지방 연소 속도를 높이려면 오이 주스 (100ml), 피망 및 토마토 (각각 50ml)로 칵테일을 마시는 것이 유용합니다. 갓 지상 malabar 열매의 꼬집음.
검은 후추가 도움이 될 수 있습니다.
- 혈액 순환을 위반하여;
- 식욕이없는 상태에서;
- 위액 분비가 불충분하다.
- 복통, 변비, 약한 장 연동 운동;
- 이뇨제의 역할;
- 류머티즘, 관절염;
- ARVI와 함께;
- 염좌 및 근육통;
- 헤르페스 치료 용;
- 면역 체계를 강화한다.
- 편두통, 약점 및 현기증의 치료;
- 비장의 활성화;
- 피를 얇게하는 것;
- 피부염과 함께;
- 치통을 없애기 위해;
- 구강 질환의 경우;
- 초과 체중;
- 최음 제지로.
전통 의학에서의 사용
처음으로 Ayurveda에서는 몸에 유익한 특성을 지닌 제품으로 후추가 언급됩니다. 고대부터, 후춧가루 껍질, 팅크 및 에센셜 오일 (구강, 외상 (압축, 문지름, 욕조, 흡입, 헹굼의 형태로)이 건강을 증진시키는 데 사용되었습니다. 그러나 어떤 경우에는 허용되는 부분이 조금이라도 지나치게 많으면 불쾌한 부작용을 일으킬 수 있으므로 복용량을 엄격하게 준수하는 것이 중요합니다.
민간 요법에서 검은 후추는 감기와 기침에 대한 인기있는 치료법입니다. 한 잔의 물로 하루에 세 번 씩 땅콩 향신료를 마시면 기침이 완치 될 수 있다고합니다. 감기를 극복하기 위해, 하루에 4 번, 건포도 2 개를 먹는 것이 좋습니다. 파이퍼 니 그램을 눌러야합니다. 설사의 경우, 검은 후추 가루로 구운 우유 한 스푼을 마시고, 위장에 무거움을주기 위해 말라 바르 열매, 커민 및 구운 우유가 섞인 것이 도움이됩니다. 호흡기 질환의 치료를 위해 민간 치료사는 우유에 검은 후추와 심황을 양조 할 것을 권고합니다.
Radiculitis와 합동 고통을 제거하기 위하여는, 올리브 기름 및 피리 부는 사람 nigrum에서 약을 가지고 가게 도움이된다. 후추 2 큰술을 버터 한 컵에 넣고 15 분 동안 물을 담그고 끓인다. 냉각 된 도구는 아픈 부위에 문지르는 데 유용합니다.
전통적인 치유 사가 버터 기름과 연고를 사용하여 사마귀를 제거하고 습진, 종기, 두드러기 및 염증을 치료합니다. 동쪽의 지의 치료를 위해 검은 후추와 헤너의 혼합물을 사용했습니다. 검은 색 알갱이를 분말로 갈아서 요구르트와 섞으면 주근깨와 여드름에 대한 민간 요법이됩니다.
또한, 고대 힌두교에 따르면 검은 후추가 발기 부전에 유용합니다. Ayurveda의 지지자는 매콤한 향신료와 설탕을 같은 비율로 혼합 한 다음이 혼합물의 절반 찻 숱가락을 우유 한 잔에 마셔서 마셔야한다고 조언합니다. 치료 과정은 7 일입니다.
화장품 및 향수에 사용
검은 후추는 요리 및 의약품뿐만 아니라 화장품 분야에서도 요구되는 제품입니다. 베리 추출물은 피부, 모발 및 구강 관리를 위해 많은 화장품에 첨가됩니다.
검은 후추 추출물 크림은 방부제와 항균력을 가지고있어 문제가있는 피부에 좋습니다. 그런데 피부과에서는 Malabar 열매의 추출물이 여드름, 궤양, 종기 및 여드름과 싸우는 데 도움이됩니다.
검은 후추를 포함한 구강 용 약제는 항균 및 항균 효과가 있습니다. 이 유형의 제제는 아픈 잇몸을 치료하고 (병원성 박테리아를 제거하여) 호흡을 진정시키는 데 일반적으로 유용합니다.
Piper nigrum face cream은 항산화 기능을 가지고 있으므로 피부 노화에 가장 좋습니다. 또한, 이러한 약물은 초기 주름의 형성을 방지하고, 표피의 세포 재생을 촉진하고, 강장제 성질을 가지며, 혈액 미세 순환을 개선시키고, 피부색을 개선시킨다. 또한 후추 추출물은 이미 효과적인 안티 셀룰 라이트 크림의 전통적인 성분입니다. 비듬을 극복하고, 머리카락의 성장을 개선하고 대머리를 막으려면 검은 색 향신료를 사용하십시오.
그리고 아로마 테라피에서 에센셜 오일 파이퍼 니 그룸을 사용합니다. 주로 우울증, 눈물, 두려움, 부주의에 대한 자연 치료제로 사용됩니다. 또한이 뜨거운 향신료의 증발은 구내 소독, 두통 제거, 호흡 완화 및 성 활동 자극에 유용합니다. 검은 후추 에센셜 오일은 폐경기와 PMS 동안 여성의 건강에 유익한 효과가 있습니다.
에센셜 오일은 안티 셀룰 라이트 마사지 동안 사용하는 것이 유용합니다. 겨자, 아몬드 또는 유채 기름 (6 tbsp)을 지방 연소 마사지 오일의 기초로 삼고, 후추와 라벤더 에센셜 오일 10 방울을 더하고 샌달 우드와 향 오일 5 방울을 더합니다.
치료를 위해 에센셜 오일을 사용하는 것은 과용하지 않는 것이 중요합니다. 오일 버너에 마사지를위한 기준으로 3 ~ 5 방울 이상을 추가하십시오 - 주 물질 10ml 당 3 방울 이상, 욕조에 2 방울, 화장품의 경우 -베이스 10ml 당 2-4 방울.
개발 된 냄새 감각을 가진 사람들은 후추 냄새와 일부 향수, 특히 남성의 냄새를 맡습니다. 향수는 종종이 매운 냄새를 사용하여 새로운 맛을냅니다. 스파이스의 날카로운 음표가 아로마 픽의 완성도와 조화를 제공한다고 믿어집니다.
금기와 가능한 해악
모든 뜨거운 향신료와 마찬가지로 검은 후추는 위궤양, 고혈압, 제품 알레르기, 수유기 임산부 및 여성뿐만 아니라 빈혈, 요로 질환 및 특정 약물 복용을하는 사람들에게 금기입니다. 향신료의 남용으로 인한 부작용은 두통에서 자극 및 흥분성 증가와 같은 여러 가지 방식으로 나타납니다.
요리에 사용
Piper nigrum을 요리에 사용하는 것은 성숙 정도에 달려 있습니다. 가장 인기있는 것은 검은 후추로 식품 산업 및 가정 요리에 사용됩니다. 차가운 간식, 일식과 두 번째 요리, 통조림, 절임 등 거의 모든 요리에 후추 또는 땅이 추가됩니다. 그것은 고기, 가금류, 생선, 야채와 결합됩니다. 흰 후추는 일반적으로 크림 소스의 구성 요소이며, 흰 고기 요리 및 생선에 첨가됩니다. Green Piper nigrum은 아시아 요리의 전통적인 향신료이지만이 조미료는 유럽인에게는 낯선 사람이 아닙니다. 피망은 고기, 생선, 해산물, 가금류, 다양한 소스에 적합한 범용 향신료입니다. 하지만 스파이스의 가장 독창적 인 사용법은 디저트와 음료 (커피, 홍차, 칵테일, 비빔)에 첨가하는 것입니다. 그건 그렇고, 러시아 진저 빵, 인도와 발트 쿠키의 고전 요리법 도이 뜨거운 향신료가 포함되어 있습니다.
요리 목적을 위해 고추 완두콩과 땅을 사용하십시오. 품질 손실없이 최초로 밀봉 된 패키지에 수년 동안 보관할 수 있습니다. 땅의 저장 수명은 20 일을 초과하지 않으며, 그 맛, 향 및 유익한 특성을 잃습니다. 그러므로, 요리를 위해 갓 빻은 후춧가루를 먹는 것이 낫습니다.
집에서 자라는 방법
피리 부는 사람 nigrum는 고온 식물이다, 그래서 우리의 위도에서 그것은 정원에서 그것을 성장하게 확률이 낮다. 그러나 집 창틀 위에는 심지어 가능합니다. 이것에 필요한 것은 평소에 구입 한 고추 완두콩을 하루 동안 물에 부어 땅에 뿌리는 것입니다 (모래, 부식질, 잔디를 혼합하는 것이 가장 좋습니다). 집에서 만드는 후추의 최적 온도는 25-30도입니다 (더 낮을 수는 있지만 어쨌든 10도 이상입니다). 아파트 파이퍼 니 그룸 (Piper nigrum)은 최대 2m까지 성장할 수 있으며 이미 2-3 년 동안 최초 작물을 제공 할 것입니다. 수제 고추는 적당한 수분을 좋아하고 직사 광선을 견딜 수 없습니다.
그것은 매우 어려운 검은 후추로 밝혀졌습니다 - 고대 힌두교와 현대식 미식가의 가장 좋아하는 양념입니다. 그러나 그것을 가장 좋아하는 요리에 추가하는 것이 가장 중요합니다.
http://foodandhealth.ru/specii/perec-cherniy/사진과 설명이 담긴 최고의 검은 후추 품종 리뷰
검은 후추는 전 세계를 정복 한 문화입니다. 이 기사에서는 최고의 품종 사진뿐만 아니라 설명과 특징을 찾을 수 있습니다. 그들을 키우고 야채를 돌보는 방법을 배우십시오. 또한 사람들이 매우 흥미로운 사실을 알리는 리뷰에서 많은 가치있는 정보를 찾을 수 있습니다.
고추 고추는 Solanaceae 가족의 Capsicum 속에서 유래 한 다년생 관목이다. 그러나 문화 - 그것은 일년생 식물입니다. 미국의 열대 지방은 대부분 검은 색 뚜껑의 고향으로 간주됩니다. 대부분의 경우 야생에서 발견됩니다.
이제 검은 단 칠리 페퍼가 조미료로 사용되어 다양한 요리에 추가됩니다. 같은 나라에서 자란 :
성장하는 배양을위한 최적 온도는 섭씨 18-25도입니다. 관목은 태양뿐만 아니라 수분도 좋아하기 때문에 비옥 한 토양이 필요합니다.
특색있는
흑 달콤한 고추의 열매는 전체 종자 세포로 둘러싸인 다육 질의 두꺼운 벽을 가진 2 ~ 3 개의 중첩 된 속이 빈 멀티 시드 열매입니다. 후자에는 각기 작은 크기의 평평한 씨앗이 많은 채소가 들어 있습니다. 후추 맛은 달콤하지만, 요리의 선명도, 색상, 모양 및 사용으로 구별됩니다.
관목의 잎은 길고 소박하지만 짧은 꽃잎이거나 독방이거나 녹색에서 어두운 색 또는 검은 색 녹색으로 수집됩니다.
과일은 크고, 겨드랑이이며, 독방입니다. 그들이 자주적으로 움큼을 모으고 노란색 바탕, 흰색 또는 녹색의 화관, 검은 색까지의 자주색 인 클루 젼이있는 경우는 거의 없습니다.
등록 정보
고추 검은 후추의 가장 좋은 성질은 소화를 개선하고 식욕을 유지하는 것으로 믿어집니다. 때로는 과용하면 피부에 자극을 줄 수 있습니다. 그러나 의약품에 야채를 사용하는 경우 ARVI를 비롯한 다양한 질병을 치료하기 위해 정확하게 찾을 수없는 쇠약, 팅크, 패치 및 추출물보다 낫습니다.
검은 달콤한 고추의 또 다른 특징은 높은 비타민 함량입니다. 야채는 비타민 C가 풍부합니다. 레몬은 레몬보다 더 많이 섭취합니다. 또한 현재 존재하는 캡사이신 (capsaicin)은 태우는 맛을 결정할 수있는 물질입니다.
검은 달콤한 고추의 팅크를 안에 넣으면 위염, 아킬라, 이상성과 같은 질병으로 시간에 대처할 수 있습니다. 야채는 또한 연고제와 같은 효소 덕분에 의료용 연고 조성물에 포함됩니다.
최고의 검은 후추 품종의 검토
백포도주에서 달콤한 검은 후추 향신료로 알려져 있습니다. 그것은 특정 맛의 품질뿐만 아니라 특이한 맛을 가지고 있습니다.
흑설탕
등급은 초기 익은 하이브리드에 속합니다. 농경지 또는 온실의 필름 아래 열린 공간에서 자라기에 적합합니다. 관목은 80 센티미터의 높이에 도달합니다. 고추는 원뿔 모양과 비슷하지만 꼭대기는 뾰족하고 튀어 나와 있습니다.
열매는 재배 후 110 일 이내에 익히고 어스레 한 보라색을 얻습니다. 그들의 무게는 6 밀리미터의 벽 두께로 약 90 그램을 구성 할 수 있습니다. 다양성은 고수익이며 따뜻함을 좋아합니다.
자주색 종
다양성은 조기 숙성을 의미합니다. 상승에서 숙성까지의 기간은 105 일이며 관목은 80 센티미터까지 자랍니다. 고추는 직육면체 모양으로 짙은 체리 또는 진한 보라색을 닮았습니다. 과일은 벽 두께가 8 밀리미터 인 경우 약 200 그램까지 나갈 수 있습니다. 필름 아래 열린 토양과 유약을 처리 한 온실 모두에서 자랄 수 있습니다. 모종은 겨울에 자라는 동안 추가 조명이 필요합니다.
검은 말
다양성은 조기 숙성을 의미합니다. 성장기는 약 120 일입니다. 관목은 70 센티미터의 높이로 자라면서 소형입니다. 고추는 약 250 밀리미터 크기이며 벽 두께는 약 10 밀리미터입니다. 열매는 검은 색을 띤다.
열린 공간에서 덤불을 자랄 수 있지만, 영화 대피소 나 온실 상태에서는 성장할 수 있습니다. 다양성은 다소 높은 맛이 있습니다.
바게라
다양성은 중년 종을 의미합니다. 고추는 길고, 원추형이거나 구형이며 빛나는 표면을 가지고 있습니다. 열매는 짙은 붉은 색을 띠고 때로는 자주색과 비슷하며 최대 두께가 6 밀리미터 인 135 그램까지 달할 수 있습니다. 관목 높이 1 미터에 도달하고 과일은 115 일 후에 익는다. 최대 4 개 이상의 둥지 수. 식물은 LPH 또는 온실의 필름 아래 열린 땅에서 재배되어야합니다. 학년은 고수익과 사랑스런 따뜻함으로 간주됩니다.
물라트
등급은 중간 계절 하이브리드에 속합니다. 기술 성숙 전의 성장기는 130 일입니다. 고추는 입방체와 가늘고 긴 모양을하고 표면은 매끄럽고 광택이 나며 짙은 보라색을 띤다. 과일의 질량은 최대 8 밀리미터의 벽 두께 170g에 도달 할 수 있습니다. 관목 높이가 70-80 센티미터로 자랍니다. 후추는 필름 덮개 밑이나 온실 상태에서만 재배 할 수 있습니다.
스위트 초콜렛
다양성은 시베리아 선택에 속하고 중간 절기 (120 일에 ripens)이다. 관목은 약 80 센티미터의 높이에 이르며 과일 색이 초콜릿이됩니다. 모양은 둥근 코가 그 끝에있는 길쭉한 피라미드와 비슷합니다. 고추는 최대 6 밀리미터의 벽 두께로 170 그램에 도달 할 수 있습니다. 다양성은 특별한 영화 나 온실 상태의 열린 공간에서 자랄 수있는 현실감이 있습니다.
검은 추기경
다양성은 조기 숙성을 의미합니다. 충분히 큰 관목. 고추는 원뿔 모양과 매끄럽고 광택있는 표면을 가지고 있습니다. 그들의 무게는 최대 5 밀리미터의 벽 두께로 100 그램에 도달 할 수 있습니다. 후추의 색깔은 짙은 자주색입니다. 온실 조건에서, 그리고 열린 공간에서, 특별 필름 아래에있는 쉼터로 성장할 것을 권장합니다.
집시 남작
다양성은 일찌기 성숙이다. 첫 번째 과일은 135 일 후에 나타납니다. 관목 높이 60 센티미터에 도달. 고추는 최대 6 밀리미터의 벽 두께로 150 그램의 원뿔 모양, 적 보라색 색상과 무게를 갖습니다. 온실 상태에서 다양성을 육성하는 것이 필요합니다. 개방 된 공간에서도 농업용 필름으로 부시를 감쌀 필요가 있습니다. 다양성은 따뜻함을 좋아합니다.
검은 후추 재배를위한 권장 사항
후추 달콤한 맛은 집에서 바로 자랄 수 있습니다. 당신은 단지 씨를 사야하는데, 그 중 가장 큰 것은 씨앗에 넣습니다. 이것은 여름철 기온이 섭씨 25-30도에 도달 할 때 시작되어야합니다. 씨앗은 열처리되어야하며 자연 조건에서 햇볕에 말려야합니다.
토양은 새 배설물로 수정되어야하는데, 이것은 더 많은 수확에 유용 할 것이기 때문이다. 창문 싹에 싹을 유지, 줄기가 야외에서 호흡하는 것이 바람직합니다. 감미로운 검은 색 단 야채는 열대 지방과 더운 날씨를 좋아하기 때문에 섭씨 16도 이상의 기후 조건에서 자라는 것이 좋습니다. 이미 1 년 안에 야채는 최대 2 미터까지 자라날 수 있으므로 잘라내어 주걱 및 특수 고층 지지대에 묶는 것이 좋습니다.
수많은 리뷰로 판단 할 때, 어떤 경우에도 검은 후추의 덤불을 과용해서는 안되며, 더 많은 물을 뿌려야합니다. 토양에 적어도 잔디, 잎이 많은 땅, 부식질과 모래가 필요합니다. 성장을위한 밝은 영역을 선택하십시오. 그러나 태양의 직사광선으로부터 보호되는 것이 중요합니다. 검증 된 제조업체의 품질 미네랄과 비료도 버려 질 필요가 없습니다. 패키지에 적혀 있고 사용하기 때문에 수확량이 뛰어납니다.
물을주는 것은 일반적으로 적당히 따뜻한 물을 생성합니다 - 실내 온도. 검은 달콤한 고추 종자가 전파됩니다. 개화시기는 4 월 또는 5 월경입니다.
검은 후추가 자라는 경험이 있다면 의견에 함께 나누십시오.
http://sveklon.ru/luchshie-sorta-chernogo-perca검은 후추 - 향긋한 향신료의 장점과 해로움
현재 모든 여성, 특히 부엌에서 맛있는 음식을 요리하기를 좋아하는 여성은 가정에서 검은 후추를 사용합니다. 이 향신료는 매운 맛을 지닌 모든 매운 요리를 좋아하는 모든 사람들이 선호합니다. 그래서 집에있는 각 테이블 또는 소금 쉐이커 옆에있는 식당에서 지상 후추가 든 컨테이너가 있습니다.
자라는 검은 후추는 무엇이며 유용한 품질을 가지고 있습니까? 오늘 우리는이 모든 것을 살펴보고이 훌륭한 향신료에 관한 기본적인 질문에 답할 것입니다.
검은 후추 서식지
많은 흑인 애호가들은 그것이 어디서 왔고 그것이 어디에서 왔는지를 결코 생각해 보지 못했습니다. 일반적으로 이런 향신료는 후추 가계에서 유래합니다. 그것은 인도의 공영에서 처음 발견되었습니다. 이 지역에 후추가 일반적인 문화 였기 때문에이 곳은 페퍼의 땅이라고 불 렸습니다. 이 지역에서 후추는 정상적인 자연 조건에서 자라며 나무 줄기를 따라 공중 뿌리를 만듭니다. 따라서 후추 기는 13 미터 이상의 높이에 도달 할 수 있습니다.
Peppercorns는 설 익은 드루에서 얻습니다. 성장 브러쉬로 이것을 올바르게 수행하려면 단지 붉게되기 시작한 열매를 찢으십시오. 그 후이 완두콩을 뜨거운 물로 처리하여 제품이 검게 변하거나 암갈색이 될 때까지 껍질을 제거하고 말릴 수 있습니다. 일부 작품은 여전히 특수 기계가 아닌 열린 햇빛 속에 향신료를 건조시킵니다.
구성 및 칼로리
후추의 쓴맛과 타는듯한 맛은 에센셜 오일이 2 %, 피 페린이 9 %까지 함유되어 있다는 사실로 설명 할 수 있습니다. 또한 제품의 즉각적인 칼로리 함량을 알아야합니다. 이는 100g 당 251kcal입니다.
100g 당 고추의 조성 :
신체에 대한 이점은 무엇입니까?
처음에는 향신료의 장점은 소화 시스템을 활성화하고 정상으로 되돌릴 수있는 좋은 기회가 있다는 것입니다. 그것의 특별한 재산 때문에, 후추 (지상)는 뜻 깊게 몸의 물질 대사를 가속화 할 수있다. 그 이유는 풍부하고 풍부한 화학 성분으로 인해 제품의 영양 가치입니다.
검은 후추는 체온을 높이고 이뇨 작용을하며 몸 전체를 깨끗하게합니다. 적당히 후추는 다음과 같은 경우 도움이됩니다.
- 싸우는 전염병;
- 소화 시스템의 자극;
- 몸과 독소를 완전히 정화하는 능력;
- 내장에서의 가스 발생 감소.
과학자들은 검은 후추의 도움으로 출혈을 멈출 수 있으며 또한 암세포와 종양의 출현을 효과적으로 예방할 수 있음을 입증했습니다.
다이어트중인 사람들을위한 검은 후추
검은 후추에 내재 된 열 및 자극 특성은 영양사가 체중 감소를 위해 사용합니다. 즉, 다른 많은 향신료와 마찬가지로 후추는 지방 분해물의 분해에 완벽하게 대처하며 완하제 및 이뇨 작용을합니다. 따라서 신체는 과도한 수분과 독소를 제거하는 데 훨씬 더 빠릅니다.
그러나 모든 것이 아무리 좋더라도,이 조미료는 섭취해서는 안되며, 최대 허용 복용량 (일일 5 그램)을 초과해서는 안됩니다.이 규칙을 무시하면 속쓰림과 설사가 발생할 수 있기 때문입니다. 위장병이있는 사람들은 일반적으로이 향신료를 조심스럽게 사용하거나 완전히 버려야합니다.
건강에 해로운 것은 무엇입니까?
식이 요법을하기 전에 위 점막이 짜증을 내며 타는 성질을 잊어서는 안됩니다. 이러한 제품을 복용 한 후 꽤 자주 심지어 건강한 사람조차도 큰 불편 함을 느낄 수 있습니다.
또한 코와 입의 점막에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다량으로 사용하면 화학적 화상이 발생할 수도 있습니다.
이 향신료가 인간 생식 기관에 부정적인 영향을주는 경우가 있습니다. 특히이 사실은 검은 후추에 중독되어있는 여성에게 적용됩니다. 이러한 결과는 당분간 지속될 수 있지만, 기관의 정상화 후에 상황은 정상화됩니다.
식단에서 향신료를 완전히 제거해야하는 경우를 생각해보십시오.
- 소화성 궤양 또는 이와 유사한 질병 (이 경우 과다한 후추의 소비로 내부 출혈이 발생할 수 있음);
- 소화성 궤양 질환;
- 신장 또는 비뇨 기계 질환;
- 혈액 내 낮은 헤모글로빈 수치;
- 최근 위장 수술.
이 모든 것 외에도 조미료가 연구의 최종 결과에 크게 영향을 미칠 수 있기 때문에 그러한 향신료로 조리하는 것은 적어도 하루 전에 중단해야합니다.
검은 후추가 사용되는 곳
이러한 향신료는 식품 및 기타 산업 분야에서 광범위하게 적용됩니다. 검은 후추는 거의 모든 요리에 사용되지만 다른 용도로도 사용됩니다.
약에 사용
검은 후추가 적용됩니다 :
- 소화를 개선하는 동안;
- 설사와 bloating 제거하기위한;
- 피부 착색;
- 피부암 예방;
- 바이러스 성 질병;
- 곤충 물기에서.
향수 류
후추는 향수 업계에서 매우 자주 사용됩니다. 이 향신료가 보통 음모와 용기의 향기를 줄 수 있기 때문에 가장 자주 사용됩니다. 따라서, 그러한 조미료의 노트는 냄새를 완성시키고 조화로 채 웁니다. 종종이 향신료는 남성용 향수와 향수에 첨가됩니다.
요리 응용
고대부터 향신료는 디저트 요리를 제외한 모든 요리에 적용하는 것이 관습입니다. 고기, 야채, 생선 제품 및 기타 요리는 검은 후추로 보충 할 수 있습니다. 물론 완전히 보편적이라고 할 수는 없습니다. 예를 들어 후추는 유제품에 첨가 될 수 없기 때문에 디저트 베이킹에는 적합하지 않습니다. 고추는 절임에 첨가물로 그리고 진미의 준비에서 그것의 자리를 차지했습니다. 그것 없이는 어떤 파이와 소시지도 상상하기 어렵습니다. 따라서 향신료는 요리를 보완 할뿐만 아니라 향기롭고 풍미 가득하게합니다.
수시로,이 조미료는 피클뿐만 아니라 물고기 및 통조림으로 만들어진 고기의 구성에서 보일 수있다. 그러한 경우, 향신료는 전체적으로 또는 이미 망치의 형태로 첨가된다. 그리고 검은 후추가 첨가 된 매리 네이드 (marinades)는 맛이 매끄럽고 맛있습니다.
재미있는 사실
- 이름의 번역을 탐구하면 검은 후추가 태양으로 번역됩니다.
- 고대에는 그러한 향신료가 매우 귀중한 것으로 간주되어 매우 비쌌습니다. 때로는 심지어 적개심과 전쟁으로 끝난 분쟁을 일으켰습니다.
- 예를 들어, 고대에는 천개의 완두콩이 계량을위한 측정 단위로 사용되었습니다. 즉,이 제품의 무게가 450g이었고 많은 지시자가이 지시기로 인도되었습니다.
품질 좋은 제품을 선택하는 방법
구매자가 완두콩 또는 후추 형태로 검은 후추를 구입하는 것에 관한 질문이있는 경우 오랫동안 자신의 취향과 아로마를 보존 할 수있는 사람이기 때문에 완두콩을 사용한 변형을 선호하는 것이 좋습니다. 선택할 때는 완두콩에주의를 기울여야합니다.이 경우에는 회색 색조가 없어야합니다 (이 유형은 제품의 품질 저하를 나타냄).
사람이 갈아 후춧가루를 선택하기로 결정했다면 팔리는 포장 봉지에 반드시 들어가야 만합니다. 그렇지 않으면 그는 짧은 시간 내에 모든 자질을 잃을 것입니다. 그래서 획득 한 고추를 한 번에 사용해야하는 이유입니다.
그러한 단순한 제품은 언뜻 보면 그 찬미자들을 놀라게 할 수 있습니다. 이것은 현대적인 향신료가 아니지만 고대 미식가의 애호가입니다. 그러나 요리에 검은 후추를 추가하면 규칙을 준수해야하며 peperchit는 필요하지 않습니다!
http://gotovkin.su/katalog-produktov/chernyj-perec.html검은 후추 뜨겁다 - 좋고 나쁜
검은 후추는 땅콩과 완두콩으로 판매됩니다. 매우 자주, 그것은 향신료의 혼합물에 대한 기초가됩니다. 또한 땅콩 후추와 완두콩은 오랫동안 거짓말을 할 수 없다는 점에 유의하십시오. 독특한 특성, 아로마 및 맛이 빠르게 사라지고 회색 가루가 뚜렷한 특징없이 가방에 남아 있습니다. 따라서 음식에 조미료를 넣기 직전에 고추를 갈아서 먹는 것이 좋습니다.
거의 모든 짭짤한 요리를 추가하기 위해 만든 망치 또는 완두콩 형태의 스파이스. 고기, 생선, 야채, 통조림, 달걀, 버섯, 첫 코스 - 모든 곳에서 고추가 제 위치에 있습니다. 사실, 보편적 인 향신료라고 부를 수는 없습니다. 뜨거운 검은 후추는 유제품에 첨가하지 않아야합니다. 또한 굽기는 해를 입힐뿐입니다.
검은 후추와 땅콩은 진미를 요리하고 소금에 절이는 육류 제품에서 가치있는 자리를 차지했습니다. 후추 가루, 소세지, 베이컨 등은 후추가없는 경우에는 제공되지 않습니다. 많은 사람들이 땅의 향신료를 더합니다. 그러나 땅에있는 향신료와 깔린 완두콩을 함께 사용하면 진미가 더욱 맛있고 향긋해질 것입니다.
능동적으로 검은 후추 통조림 식품 및 marinades 요리에 사용됩니다. 향신료는 전체 또는 분할 완두콩 형태로 첨가됩니다. 마리 네이드는 약간 날카로운 즐거운 매운 맛이납니다.
고기를 튀기고 찌르는 데는 검은 후추를 사용하십시오. 가방에서 기성품 가루가 아닌 신선한 향신료를 사용하는 것이 더 낫다고 말해야합니다. 어두운 항아리에 검은 후추를 공기에 닿지 않게 보관해야합니다. 그렇지 않으면 아로마가 사라지고 향신료는 맛의 속성과 유익한 물질을 잃습니다.
검은 후추는 염산 생산을 자극하여 위액의 소화 특성을 향상시킵니다. 설사를 예방하고 변비를 없애줍니다. 그것은 창자에있는 가스의 축적을 방지하는 기능이 있고 소화 기관에서 유독 한 물질의 제거를, 그들을 중화하는 것을 돕는다. 후추의 속성으로 인해 음식은 더 잘 흡수되고 소화되며 식욕도 향상됩니다.
감기에 맞서기 위해 향신료는 달이기, 팅크 및 팅크 형태로 사용됩니다. 검은 색 고추는 감염을 제거하고 가래를 제거하고, 점막을 정화하고 호흡을 촉진함으로써 도움을줍니다.
하지만! 고혈압과 심부전으로 모든 종류의 향신료가 해를 끼칠 수 있으며 날카로운 친척도 금지됩니다.하지만 마늘과 양 고추 냉이로 대체 할 수 있습니다.
http://domavkysno.ru/specii2/87-chernyj-perets.html정원을 키우세요!
정원에서 야채를 재배하기
블랙 페퍼
칠리 - 더 좋거나 나쁨이 뭐야?
쓴 고추 - 특성 및 구성
붉은 고추는 작곡에서 가장 놀라운 야채 중 하나입니다. 40 가지가 넘는 비타민, 20 가지 미네랄뿐만 아니라 많은 신체 시스템의 상태를 개선하는 데 도움이되는 많은 다른 유익한 물질을 포함하고 있습니다. 고추가 단지 위염을 일으킨다는 의견은 절대적으로 잘못된 것입니다. 왜냐하면 여러 가지 질병을 돕는이 야채와 약용 성분의 사용이 과학적으로 입증 되었기 때문입니다. 누구나 고추, 팅크, 심지어 인후염과 기관지염에 대한 흡입 혼합물에 대한 겨자 고약을 알고 있습니다.
성분에 관해서는 먼저 비타민 C와 A가 그 구조에 포함되어있는 캅사이신 (capsaicin) 함량이 높기 때문에 중추 신경계와 감각 장애 치료제로 쓰이기도합니다. 유럽의 많은 의료기관은 당뇨병 약물의 제조 및 건선이나 관절염 환자 치료에 추출물을 사용합니다.
매운 칠리 고추가 들어있는 20 가지 이상의 효소 덕분에 더 나은 소화가 촉진됩니다. 많은 사람들이 위장에 위험하다는 주장에도 불구하고이 의견은 매우 주관적입니다. 인체가 소화관에서 분비하는 일부 효소와 산은 가장 악한 Habanero보다 훨씬 더 긴급합니다. 이 야채의 다른 다양성은 효과적인 완하제로 사용될 수 있습니다. 또한 식욕을 억제하는 많은 양의 유기 물질을 함유하고 있습니다. 따라서 칠리 고추는 체중 감량을위한 효과적인 수단으로 사용됩니다.
칠리 페퍼 - 몸에 좋다.
뜨거운 고추의 속성이 증상과 질병 자체에 대처하는 데 크게 도움이되는 여러 가지 질병이 있습니다. 칠리가 인체를 치료하거나 치료에 큰 도움이되는 몇 가지 상황을 고려하십시오.
- 혈압 상승. 압박감이 커지면서 혈관을 확장시키고 심장의 일을 정상화하는 것이 필요합니다. 이 채소에는 정확히 이러한 특성이 있습니다. 칠리 후추는 몸에, 특히 순환계에 유익한 효과를주는 많은 항산화 물질과 거대 분자를 포함합니다. 귀하의 식단에 녹색 쓴 고추를 통합 4-5 일 후, 당신은 전반적인 건강과 압력의 감소에 상당한 개선을 알 수 있습니다.
- 암 질환 칠리를 많이 소비하는 사람들은 종양학 문제를 90 % 이상 줄였습니다. 직접적인 관계는 아직 과학적으로 입증되지 않았는데, 연구가 채소의 성질에 대해 수행되기 때문에 통계는 치유 성질을 보여줍니다.
- 붉은 고추의 타는 것은 전염병에 유용합니다. 쥬스와 상호 작용할 때 박테리아의 80 % 이상이 사망하므로 전염성 협심증, 위장 장애 및 중독으로 섭취합니다.
- 회복 작용. 칠리를 종종 먹는 사람들에게는 특히 비타민이 풍부하고 장의 소독이 일정하기 때문에 면역력이 훨씬 더 높아집니다.
몇 가지 논쟁을 거친 후, 후추 - 이익 또는 여전히 해가되는 것에 대한 질문에 정확하게 대답하는 것은 이미 가능합니다. 보시다시피 이미 식단에 야채를 포함 할 수있는 충분한 순간이 있습니다. 또한 펄프에 포함 된 비타민의 양과 다른 영양소와 관련하여 스칼렛보다 수배 더 많으며 심지어 에키나시아도 있습니다.
고추 - 혜택과 해악 등
수십 년 동안 칠레는 과학자들 사이에 논란을 일으켰습니다. 매일 그것을 먹는 것을 거부 할 가치가 있습니까? 이 작은 포드에서 우리의 건강에 대한 모든 "위협"을보다 자세히 고려합시다.
- 첫 번째 신화 - 식물성 원인 위염과 궤양. 이론적으로 이는 학대를 당하면 위장에있는 연소 물질의 수가 크게 증가하고 규범을 초과하기 때문에 가능합니다. 그러나 식물성 질병은 이미 질병이 진행되기 시작한 경우에만 궤양과 심지어 위염 (더 정확하게는 가중)으로 이어질 수 있습니다. 주스 자체는 매일 더 많은 산성 부식에 노출되기 때문에 뱃속의 벽에 부딪 칠 수 없습니다.
- 두 번째 신화 - 칠리가 암을 유발합니다. 일부 과학자들은이 야채를 남용하면 위암에 걸릴 수 있음을 증명하려고 노력했습니다. 멕시코 시티 환자 기록에 관한 많은 연구가있었습니다. 평균적으로 1 인당 하루에 2 포드의 신선한 칠리를 소비합니다. 조사 된 10,000 장의 카드 중 2 명만이 암에 걸렸지 만, 다른 나라에서는 평균 15-19 명의 사람들이있었습니다. 반대로 그 식물은 바이러스와 박테리아를 신체에서 죽이고 상당히 치유한다고 추정 할 수 있습니다. 또한, 암 종양에 고추 추출물을 첨가 한 결과, 해충은 35 %가 사망하여 지금까지 신중한 연구가 진행되고있다.
- 고추의 기초로 만들어진 진통제는 중독성이며 마약입니다. 사실,이 진술은 처음에는 정말 강력한 약이 있었기 때문에 "전화 끊김"의 결과였습니다. 그러나 중독은 칠리에서 멀리 왔고, 게다가 그것은 마약 효과가 없습니다.
실제로 발생할 수있는 유일한 해로움은 눈의 점막에 손상을주는 것입니다. 일부 품종은 극도로 높은 레코딩 감각을 가지며 접촉시 화상을 입을 수도 있기 때문입니다. 가장 간단한 예방 방법을 관찰하고, 의도 한 목적으로 만 채소를 사용하십시오. 결코 일어나지 않을 것입니다. 건강을 돌보고 후추의 남용 만이 질병을 일으킬 수 있음을 기억하십시오 - 적당히 먹으십시오!
붉은 뜨거운 검은 후추 : 혜택, 해 및 속성
후추는 가장 인기있는 향신료로 간주됩니다. 1 천 5 백 가지 이상의 다양한 종류의 고추가 있습니다.
페퍼는 그 접시에 특별한 맛과 특이성을 주지만, 우리가 먹는 건강이나 해로울지라도 알아 차리지 못할 수도 있습니다.
검은 후추에 관해서는, 사실,이 질문에 대한 분명한 대답은 없습니다. 사실, 후추가 건강에 해롭거나 유익한 지 여부를 명확하게 밝히기위한 충분한 연구가 이루어지지 않았다. 그러나이 문제에 대한 많은 가정이 있으며 여기에는 그 중 일부가 있습니다.
검은 후추
검은 후추의 용도는 무엇입니까?
- 후추는 치질 같은 일반적인 질환으로 쉽게 해줍니다.
- 검은 후추가 가스 형성을 감소 시킴
- 검은 후추는 장의 운동성을 향상시키고 변비를 없애줍니다.
- 검은 후추를 먹으면 소화가 잘됩니다. 그냥 검은 후추를 접시에 더하면 소화가 좋아집니다. 그러나 어떻게? 검은 후추는 위장에 염산의 분비를 증가시켜 소화에 도움이된다는 경고를하면서 맛을 자극합니다.
- 후추가 식욕을 감소시키는 것을 돕는 검은 후추
- 땀을 조장한다.
- 검은 후추는 항균 효과가 있습니다.
- 그것은 항산화 효과가 있습니다.
- 검은 후추가 지방 세포의 파괴를 자극합니다.
- 피 페린은 알칼로이드입니다. 검은 후추에 들어있는 피 페린은 특정 영양소의 생체 이용률을 증가시킬 수 있습니다. 항암제와 항 경련제도 있습니다.
우리는 검은 후추 사용으로 인한 긍정적 영향을 고려했으며, 이제 우리는 그 피해에주의를 기울일 것입니다.
- 검은 후추가 위 점막에 자극을 줄뿐만 아니라 위염이 생기면 출혈을 일으킬 수도 있습니다.
- 후추를 먹으면 생식 과정에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
일반적으로 검은 후추는 부정적인 것보다 건강에 긍정적 인 특성이 더 많습니다. 그리고, 부정적인 자질을 최소화하거나 그것들을 모두 없애기 위해서, 그 조치를 관찰하고, 검은 후추로 그것을 과장하지 마십시오. 우리는 간단히 말하면 검은 후추에 대해서 이야기했지만 제 생각에는 가장 긍정적 인 점은 명확하고 긍정적이고 부정적인 특성을 가진 검은 후추에 유용하고 해로운 것입니다. 그리고 이제는 모두가 그것을 먹을지 말지를 결정합니다.
붉은 고추 : 구성, 피해 및 혜택
빨간 고추에 관해서는, 우리는 밝혀지지 않은 사람들로부터 끊임없이 건강에 해를 입힌다는 것을 항상 듣고 있으며 실제로는 그렇지 않을 때 아무런 유익도 얻지 못합니다. 검정과 마찬가지로, 붉은 고추는 장점과 단점이 있습니다.
붉은 고추는 일년 내내 우리의 요리에 풍미와 풍미를 더하고 흥미롭게 만듭니다.
뜨거운 붉은 칠리 고추의 조성
고추에는 capsaicin이라는 물질이 들어 있는데, 여기에는 비타민 A, 비타민 C 및 베타 카로틴이 포함됩니다. 캡사이신은 관절염, 건선 및 당뇨병 성 신경 병증에 의한 통증 치료제를 비롯하여 신경 섬유의 감각 장애 치료에 효과적입니다. Capsaicin은 위장 분비를 자극하여 소화를 개선하는 소화 시스템에 유용합니다. 그리고 매운 음식이 위궤양을 일으킨다는 일반적인 의견과는 달리, 현재 연구 결과에 따르면 캡사이신이 실제로 위 조직 치료에 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 후추에 들어있는 화합물에는 완하제 효과가있어 변비로 고통받는 사람들을 도울 수 있습니다.
British Journal에 게재 된 최근 연구에 따르면 capsaicin은 실제로 식욕 억제에 영향을 미친다. 이 억압은 고추를 사용하는 점심 시간뿐만 아니라 시행 후 몇 시간 동안 효과가 있습니다. 이것은 먹는 접시 또는 간식에서 포함 된 열량의 수를 감소시킨다.
유용한 속성
다른 연구 결과에 따르면 칠리를 먹으면 혈압을 낮추고 특정 형태의 암으로부터 몸을 보호 할 수 있습니다. 붉은 고추는 혈관을 강화시켜 탄력성을 높이고 압력 변동에 적응하는 데 도움이됩니다. 그것은 우리가 매일 먹는 데 필요한 많은 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다.
칠리는 또한 감염을 퇴치하기위한 항균제로 사용할 수 있습니다.
칠레는 분비를 자극하여 점액에서 코를 정화하고 코의 혼잡을 처리하는 데 도움을줍니다.
칠레가 인도, 태국, 브라질과 같이 음식에 널리 사용되는 지역에서 실시 된 연구는 사람들이 더 흔한 궤양을 가지고 있다는 사실을 확인하지 못했습니다.
유익한 성질과 붉은 고추가 우리 몸에 미치는 긍정적 인 효과에 대해 이야기 한 후에, 그것은 해로운 특성을 멈추게 할 것입니다.
소화성 궤양을 가진 사람, 수술 후 또는 위장관의 다른 문제는 칠리 페퍼를 먹는 것을 삼가해야합니다. 또한, 매운 음식, 특히 칠리가 들어있는 음식은 소화 불량과 가슴 앓이를 일으킬 수 있습니다. 매운 음식을 먹은 후에 불편 함을 느끼면 그 음식을 제거하거나 최소화해야합니다.
칠리의 과도한 섭취가 암을 유발할 수 있다는 의견도 있습니다. 멕시코 예일 대학 (Yale University of Medicine)과 국립 공중 보건 연구소 (National Institute of Public Health of Mexico)의 연구원은 하루 평균 칠리 페퍼를 마시는 멕시코 시티에서 연구를 수행했다. 칠리를 소비하지 않는 사람들에 비해, 그것을 먹는 사람들은 위암의 위험이 증가합니다. 이 연구는 칠리를 먹는 것이 위암의 위험 요소가 될 수 있음을 보여 주었지만 필요한 연구가 아직 진행 중입니다. 그러나 논란의 여지가 있듯이, 연구가 수행되었는데, 그 결과 붉은 뜨거운 고추가 종양 세포의 죽음으로 이어질 수 있다는 발견이있었습니다. 역설?! 여기에서 검은 후추의 경우와 마찬가지로 조치가 필요합니다!
매년 붉은 고추의 엄청난 양이 인도, 멕시코, 일본, 아프리카 등 다른 나라로 수입됩니다. 고추는 살사, 카레, 매운 소스에서 널리 사용됩니다. 또한 많은 제약 회사에서는 통증을 줄이기 위해 크림에 고추 추출물을 사용합니다. 붉은 고추는 많은 화장품 회사에서 안티 셀룰 라이트 제제 및 제품 개발에 사용됩니다.
저자 : Fedorenkova Valentina
굵은 소금 - 맛에 붉은 쓴 고추에서 adjika를 요리하는 방법 : 1. 우리는 두 가지 종류의 고추를 씻은 다음 줄기와 씨앗을 껍질을 벗긴다. 이 경우 반드시 피부에 화상을 입히지 않도록 가정용 장갑을 착용하십시오! 2. 준비된 고추는 훌륭한 화격자가있는 고기 분쇄기를 통해 스크롤됩니다. 그런 다음 마늘을 스크롤하십시오. 모든 것을 섞어 라. 3. 땅에 고수풀, 홉스 - 썬리 및 거친 소금을 결과물에 첨가하십시오. 좋은 소금을 사용하기로 결정했다면, 그러한 adjika가 상대적으로 빨리 악화 될 수 있음을 알아야합니다. 그래서 우리는 충분한 소금을 넣어서 adjika가 매우 짠 맛이납니다. 소금이 adzhika에서 녹기를 멈출 때까지 소금을 조금씩 부어 넣습니다. 4. 준비된 캔을 준비한 캔디에 넣고 냉장고에 보냅니다.
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zenslim 게시자 : Tue, 10/09/2013 - 12:02 5
뜨거운 고추에서 손을 씻는 방법?
뜨거운 고추의 손을 씻으려면 다음을 수행 할 수 있습니다.
- 올리브 기름으로 손을 닦고 설탕으로 미리 혼합하십시오. 이 혼합물은 타는듯한 느낌을 완벽하게 제거하고 피부 발적을 일으키지 않습니다. 우리는 따뜻한 물과 비누로 시간을 씻어냅니다.
- 우리는 보통의 베이킹 소다와 액체 비누를 슬러리 상태로 혼합하고, 손을 넣고 따뜻한 물과 비누로 씻어냅니다.
- 손에 식물성 기름 한 스푼을 붓고 마치 비누 칠하는 것처럼 움직임을하십시오. 그런 다음 우리는 오래도록 고통받는 손에 식기 용 액체 세제를 넣으라고 요청합니다. 이제는 모든 것을 함께 씻습니다. 따뜻한 물로 손을 씻고 일반 비누로 씻으십시오.
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zenslim 게시자 : Fri, 01/09/2013 - 12:33. 5
간장에 뜨거운 고추의 영향은 무엇입니까?
매운 음식을 좋아하는 보디 빌더는 뜨거운 고추가 다른 사람들과 함께 지방을 태우는데 도움이된다는 것을 알게되어 기쁩니다. Capsaicin은 혈액 중의 트리글리 세라이드 농도를 감소시킬뿐만 아니라 간에서의 지방 대사에 관여하는 효소의 수를 증가시킵니다.
후추는 길고 효과적으로 간 질환 치료에 사용되어 왔으며 손상된 조직을 치료하는 데 도움이되는 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 그 영향하에 간은 소장으로 들어가는 담즙을 더 많이 생성합니다. 고추 고추는 식물의 가족으로 알려진 식물의 그룹에 속합니다. 이 가족에는 밤잠, 토마토, 감자 및 가지가 포함됩니다. 모두 비타민 A와 C가 풍부하고 철분, 칼슘, 칼륨, 인, 미량 원소를 함유하고 있습니다. Solanaceae에서는 베타 카로틴을 포함한 많은 카로티노이드가 함유되어 있습니다. 게다가, 그들은 아주 맛있어!
반면에 믿기는 어렵지만간에 간장이 독소를 섭취하는 매운 요리와 그들을 구원하는 것이 의무라고 생각합니다. 그녀는 날카로운 맛을 가진 불타는 향신료와 채소를 좋아하지 않습니다 - 무, 무, 양파, 마늘. 그 (것)들을 발견해서, 그녀는 "위험한"물질을 빨리 나누기 위하여 담즙의 두 배 분비를 풀어 놓는다.
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zenslim 게시자 : Fri, 10/03/2013 - 14:09 5
왜 고추가 무게를 잃을까요?
불과 몇 년 전 연구 결과가 발표되어 고추가 식욕을 완전히 감소시키는 것으로 나타났습니다. 사람들이 매운 것을 좋아하지 않는다면,이 소식 또한 유용 할 수 있습니다. 사실, 후추를 접시에 순수한 형태로 첨가 할 필요가 없습니다. 캡슐에 넣을 수 있으며 그 결과는 정확히 동일합니다.
또 다른 연구에 따르면, 고추를 먹으면 체내의 지방이 빨리 연소되는 것으로 나타났습니다. 캡사이신 (capsaicin)은 많은 영양 학자들이 기적이라고 부르는 물질입니다. 실제로, 초자연적 인 것은 없습니다 : 캅사이신 (capsaicin)은 지방의 파괴에 기여하고, 또한 신체의 활동을 자극합니다 - 붉은 고추를 동화 시키는데 많은 칼로리가 필요합니다. 스트레스, 통증, 정서적 및 육체적 인 노력과 함께 극한 상황에서 활발하게 활동하기 시작하는 교감 신경계는 체중 감량 과정을 도와줍니다.
붉은 고추로 무게를 잃는 방법
붉은 고추의 도움으로 여러 가지 방법으로 체중을 줄일 수 있습니다 : 지상 고추를 주입 할 수 있습니다 - 1 - ½ tbsp. 끓는 물 한잔에, 약동하고, 10 분을 주장하고, 1 tsp, 식수를 위해 하루 3-4 회 가져 가라. 식사 전에 캡슐을 하루에 3 번 먹을 수 있습니다 (또는 고추 고추의 팅크 - 0.5-1 ml).
붉은 고추로 체중을 줄이는 극단적 인 방법이 있습니다. 여기에 그들 중 하나가 있습니다 : 따뜻한 물 한잔에 갓 짜낸 레몬 주스와 메이플 시럽 (1 큰술)과 붉은 고추 (1/2 tsp)를 섞어서 아침, 점심, 저녁 대신 하루 또는 전체 시간에 마 십니다. 일주일 중. 이 방법은 극단적 인 것이 아니라 극도로 해롭고 위험합니다. 예를 들어 그 방법을 사용할 수 없습니다. 그렇지 않으면 소화관의 질병뿐만 아니라 몸 전체를 파괴 할 수 있습니다.
체중 감량을위한 붉은 고추의 팅크
위에서 설명한 방법은 훨씬 안전합니다. 고추 주입 및 팅크는 무게를 완벽하게 줄입니다. 그들은 지방 분해에 기여할뿐만 아니라 맛의 인식을 변화시킵니다. 고추 주입 섭취 후 지방 또는 단 음식을 섭취하는 것이 더 이상 바람직하지 않습니다. 주입의이 버전을 준비 할 수 있습니다 : 붉은 고추 (½ tsp), 카모마일 즙 (100 ml) 및 끓는 물 (100 ml). 후추에 끓는 물을 부어 식힌 후 여과하고 카모마일을 넣고 섞은 후 1 일 3 회 식사 전에 1/3 컵 마신다. 음료수는 가치가 없습니다. 공구를 적어도 1 달이어야한다 가지고 가십시오.
후추 팅크는 약국에서 구입하거나 집에서 조리 할 수 있으며 식사 전에 ½ 컵의 따뜻한 물에 15 방울 떨어 뜨릴 수 있습니다. 가정 요리의 경우 적색 고추가 사용됩니다 : 분쇄되고 90 % 의료용 알코올 1 : 5로 부어졌으며 주중 어두운 곳에서 주장됩니다.
붉은 고추와 생강의 무게 음료를 잃는 데 매우 유용하고 효과적입니다 - 체중 감량에 도움이되고 면역 체계를 강화시킵니다. 잘게 썬 생강 뿌리 나 생강 가루 (3 큰술)는 같은 양의 꿀과 혼합하고 작은 레몬 또는 오렌지와 신선한 민트 잎을 조금 더합니다. 혼합물을 끓는 물 (1.3 l)로 붓고 저열로 15 분간 조리 한 후 보온병에 부어 약간의 붉은 고추를 뿌려 약 ½ tbsp. 따뜻한 음식으로 하루 2 시간 동안 ½ 컵을 식사 전에 3-4 회 마 십니다.
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zenslim 게시자 : Mon, 2012 년 10 월 12 일 - 20:52. 5
머리카락을위한 후추 팅크. 머리카락을위한 후추 색소의 준비
레드 핫 칠리 페퍼는 상쾌한 음식과 음료와 관련이 있습니다. 그러나이 제품은 또한 치유 기능의 대량 있습니다. 민간 요법에서는 가장 좋아하는 "요리"중 하나입니다. 류머티스 문제를 해결하고, 천식을 제거하고, 면역력을 향상시키고, 소화를 개선하고, 편도선 염증을 일으키고, 기침하고, 대뇌 순환을 정상화하고, 식욕을 개선하는 등 관절 문제를 해결합니다. 이것은 고추의 가능성에 대한 불완전한 목록입니다. 헤어 케어의 일부로이 날카로운 제품과 화장품을 구입했습니다.
머리카락에 고추 팅크 적용
- 모발 성장을 강화하고 가속화하며,
- 탈모의 강도를 감소시키고,
- 비듬 및 기름진 지루 제거,
- 두피의 세포 재생 과정의 정상화.
머리카락을위한 후추 색소의 준비
그리고 단지 고추의 팅크를 준비하기 위해 집에서도 의료용 알코올 (900)과 고추가 필요합니다. 붉은 고추의 깍지 깍지에 술을 부으십시오 (1:10). 어두운 곳에서 주간 동결, 필터링 됨. 보드카가 가까이에 있다면 그것은 중요하지 않습니다. 보드카의 한 부분을 칠리 고추의 여섯 부분,하지만 당신은 어딘가에 또는 조금 더 어딘가에서 주장해야합니다.
대부분이 작품의 결과는 머리카락 용 마스크 제조에 사용됩니다. 후추 팅크에는 꿀, 오일 (피마자, 우엉, 바다 갈보, 올리브) 달걀 노른자, 비타민 및 / 또는 에센셜 오일이 추가됩니다. 모든 사람의 피부는 다르지만 모두의 비율은 개인적입니다.
"강한"후추 색소는 기름진 머리카락을 위해 사용되는 반면, 마른 것들은 영양이있는 기름으로 물약의 연화가 필요합니다. 양자 만족 - 정상적인 머리카락, 감정에 따라.
머리카락에 대한 마스크로 고추 팅크
가장 보편적 인 마스크는 약국 고추 보드카, 가열 된 castorca 및 모든 머리카락, 스푼의 각 성분으로 준비됩니다.
머리카락을위한 후추 색소가 눈에 있지 않은지 확인하십시오!
혼합물은 모발에 묻은 필름 아래의 탐폰으로 도포되고, 피부에만 (parting에) 묻혀서는 안됩니다.
고추 팅크 (머리카락)가 강한 혈류를 일으키고 혈류가 증가하여 두피에 모낭이 보충됩니다.
절차는 일주일에 세 번 수행되며 머리카락이 빨리 자랄 것입니다. 탈모를 방지하기 위해 머리카락을위한 후추 색소가 일주일에 한 번 이루어집니다.
종종 마약의 타는듯한 느낌은 머리보다 손에 더 많이 느껴 지므로 장갑이나 브러시로 시술하는 것이 좋습니다.
이 마스크는 남성과 여성 모두에게 대머리 패치와 탈모 예방에 좋습니다. 분기 중에 정기적으로 수행하십시오.
사실, 모낭의 자극은 피와 영양소의 흐름을 자극하여 차례로 모발 성장을 촉진시킵니다. 머리카락, 계피, 생강, 겨자 등에 고추 팅크를 사용하는 것 외에이 자극 효과가 있습니다.
일부는 머리 부분의 불타는 효과를 잘 견디지 못합니다.
그러나 어떤 경우에는 피부와 머리카락이 건조 해지는 것을 막기 위해 부드럽고 과음하지 말아야합니다. 그것의 순수한 모양에서는,이 가면을 남용하지 않으며, 유성 분대에 그것을 희석하지 않는 것이 적당하다 - 기름에, 나쁘지 않게 kefir. 그러면 피부를 건조시키지 않고 모근을 효과적으로 자극 할 수 있습니다.
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zenslim 게시자 : Mon, 2012 년 10 월 12 일 - 09:54. 5
당신의 식단에 칠리가 포함 된 6 가지 이유
칠리 Solanaceae 가족에서 열 대 semi-shrub의 말린 과일입니다. 열대 아메리카 (Tropical America)는 고향으로 여겨지고 있으며,이 식물은 고대부터 인기를 얻고 있습니다. 미국에서는 6 천 년 전에 재배되었습니다. 후추는 매운 음식을 만들고 건강은 강해집니다. Zee News는식이 요법에서 뜨거운 고추를 포함해야하는 6 가지 이유가 있다고 지적합니다.
그래서 붉은 고추 :
1. 심장에 좋다. 그것은 비타민 A와 C뿐만 아니라 혈관을 강화시켜 더 탄력 있고 혈압의 변동에보다 잘 적응할 수있는 바이오 플라보노이드가 풍부합니다. 후추는 또한 콜레스테롤과 혈액 내의 피브린의 양을 감소시킵니다 (이 단백질의 혈전이 혈전을 형성합니다).
2. 통증을 완화하고 염증을 줄입니다. 고추의 주성분 인 고추당 알칼로이드는 염증 과정과 관련된 물질 P를 차단합니다. Capsaicin은 편두통을 포함한 두통에도 도움이됩니다. 페퍼는 천연 진통제 인 엔돌핀의 방출을 자극합니다.
3. 감기와 함께, 비강에서 점액 분비를 자극합니다. 또한 비강 감염 방지에 도움이되는 항균성도 있습니다.
4. 과잉 지방을 태운다. 연구 결과에 따르면 capsaicin은 신진 대사 속도를 높이고 지방 조직의 감소에 기여합니다. 소비 후추는 과식하지 않고 식욕을 조절하는 데 도움이됩니다.
5. 암을 저장합니다. 과학적 데이터에 따르면 고추에있는 capsaicin은 암 세포를 파괴하고 전립선 암에 대처하는 데 도움이됩니다.
6. 혈당치를 낮춘다. 연구 결과에 의하면 먹는 고추는 식사 후에 인슐린 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.
금기 사항 :
고추의 소비는 위궤양과 십이지장 궤양, 높은 산도를 가진 위염 및 궤양 성 대장염에 금기입니다. 그것은 피부를 자극하므로 고추로 작업 할 때 눈, 입 또는 코를 만지지 마십시오.
그러나 접시에있는 고추가 너무 많이 밝혀지면 입안에 참을 수 없을 정도로 태우고 물을 삼키지 말고 불타는 감각을 증가 시키며 우유, 요구르트 및 아이스크림조차도 불쾌한 증상을 완화시키는 데 가장 좋습니다. 신선한 빵, 삶은 감자 또는 쌀을 사용할 수도 있습니다.이 제품들은 고추에 들어있는 날카로운 캡사이신 오일을 흡수 할 수 있으며, inFlora 웹 사이트를 권장합니다.
재미있는 사실
칠리 고추의 Aztec 여신 Kausholotl, 또는 Chantiko로 간주되었다. 그녀는 또한 가정의 불의 불꽃과 화산의 불이었습니다.
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목요일에 Pavel, 2012 년 10 월 25 일 - 20:54에 게시 됨.
유익한 속성에 불가 리아 어 붉은 고추 챔피언
매년 우리는 우리의 dacha에서 불가 리아 어 고추를 재배합니다. 우리는 온 가족이 그를 사랑하고 샐러드와 다른 요리에 사용할뿐만 아니라 슬라이스로 먹습니다. 예를 들어, 점심을 먹을 때 두 고추 정도를 먹을 수 있습니다. 저는 후추가 매우 유용함을 알았습니다. 특히 붉은 색이었습니다.하지만 그는 유용한 속성의 챔피언이었습니다. 그것은 저에게 새로운 것이 었습니다. 붉은 고추는 비타민 C의 함량에서 건포도와 레몬을 능가합니다. 불가리아어 고추를 재배하는 데 수년간의 경험을 공유하고 싶습니다. 사람들이 "첫 번째 팬케이크가 울퉁불퉁하다"고 말한 것은 놀라운 일이 아니며 나는 재배 첫해에 그랬다. 처음에 후추를 재배 할 때, 나는 전혀 경험이 없었습니다. 후추는 물론 외형도 매우 아름답게 자랐습니다. 그러나 문제는 내가 이웃 한 침대에 불가리아 고추를 뿌린 쓴 고추를 심었고 전체 고추가 쓴 것으로 판명되었다. 나는 실종되었고 무슨 일이 일어 났는지 이해할 수 없었다. 불가리아어 고추의 외모와 맛 - 쓴맛. 나라에있는 이웃이 모두 똑같은 것을 설명했습니다. 꽃이 피었을 때 꽃이 수분되고 결과적으로 모든 후추가 심하게 썩기 때문에 근처에 쓰라린 달콤한 고추를 심을 수 없다는 것이 밝혀졌습니다. 나는 내 인생의 나머지 부분을 기억했고, 이제는 다른 종류의 고추가 서로 멀리 떨어져있다. 이제 재배와 파종에 대해 조금. 나는 보통 2 월에 묘목을 위해 후추 씨를 뿌린다. 나는 이것을 위해 특별한 상자를 가지고 있으며, 몇 달 동안은 묘목이 자라며 개방 된 땅에 심기위한 준비가되어 있습니다. 4 월 중순에도 종종 서리가 내리기 때문에 나는 5 월 초에 묘목을 심습니다. 한 구멍에 나는 약 0.5m 거리에 두 조각을 심습니다. 덤불이 자라면서 가까이에 심으면 꺾쇠칩니다. 나는 그 나라에 자주 오는 것이 불가능하기 때문에, 일주일에 한 번, 후춧가루에 물을 뿌린다. 그러나 다음 방문 때까지 충분한 수 분을 가지고있다. 후추가 피고 열매를 맺을 때 나는 일주일에 2 번 물을 주려고합니다. 따뜻한 물로 식물에게 물을주는 것은 매우 중요합니다. 차가운 물을 관개하면 후추의 성장이 억제되고 나중에 과일을 맺기 시작하거나 죽을 수도 있습니다. 나는 고추를 비옥하게하는 것을 잊지 않는다. 나는 보통 전문점에서 구입하는 비료를 먹으며, 나는 비료를 얻을 때 그 비료를 비옥하게한다. 후추가 부서지기 쉽고 깨지기 쉽기 때문에, 나는 묘목이 뿌리를 잘 잡은 후에 그것을 지지대에 매어보다 안정되고 바람이 두려워지지 않도록합니다. 물론 잡초가 없다는 것을 잊지 말고 침대를 잡아 당기는 것이 중요합니다. 고추가 잡초로 자란 경우, 그것은 기절하고 열매를 열등하게 맺을 수 있습니다. 잔디는 대개 그를 물에 빠뜨려 그에게서 모든 주스와 영양분을 꺼냅니다. 나는 정원에서 자라는 풀을 결코 허용하지 않는다. 나는 그것이 우리 가족을위한 비타민의 원천이기 때문에 고추를 재배 할 계획입니다. 주된 것은 씁쓸한 사람들 옆에 달콤한 고추를 심는 것이 아니라 인접한 침대에서 다른 사람들의 실수를 통해 배우는 것이 자신보다 더 나은 방법입니다.
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zenslim 게시자 : Mon, 10/01/2012 - 21:03
고추는 알약과 진통제를 대체 할 수 있습니다.
덴마크 과학자들은 사타구니 탈장이 제거 된 환자에 대한 연구를 실시했습니다. 연구 결과는 아주 인상적입니다.
40 명이 넘는 사람들이 수술을 받았다. 수술 후 한 그룹에게는 붉은 고추 (capsaicin)의 일부인 특별한 물질이 투여되었고 다른 그룹에게는 위약이 투여되었습니다. 과학자들은 첫 번째 그룹의 환자가 수술 후 통증에 대해 훨씬 덜 불평한다는 것을 발견했습니다.
캡사이신을 사용하면 약물과 달리 부작용이 없기 때문에 진통제를 완전히 버릴 수 있습니다. 현재 과학자들은 캅사이신의 효과에 대해보다 자세히 연구하고 있으며 높은 기대를 가지고 있습니다.
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zenslim 게시자 : Mon, 10/01/2012 - 21:03
붉은 고추의 치유력
붉은 흙이없는 우리 삶에서 후추는 어디에도 없습니다. 후추없이 조리 된 고기 요리는 단순히 말도 안되며 후추 석고와 치약 치료 잇몸입니다.
고추는 16 세기에 우리 나라에 왔습니다. 어떤 향신료든지 같이, 그것은 믿을 수 없을만큼 높게 평가되었다. 가장 잘 사는 사람들이 그것을 먹는 데 사용되었습니다. 이제 모든 사람이 사용할 수 있습니다. 그래도 우리 나라에서도 자랍니다. 붉은 고추의 유익한 성질은 식품 첨가에 국한되지 않고 다양한 질병을 치료하는데 널리 사용됩니다. 고추의 이득. 유용한 고추는 무엇입니까?
가장 좋은 것은 모든 영양소의 대부분이기 때문에 함께 씨를 뿌린 고추가 될 것입니다. 이 향신료는 장기간 보관할 때보다 강렬한 향이 있고 더 자연스러운 색을.니다. 그런데 진짜 붉은 고추는 강렬한 붉은 오렌지 또는 붉은 색이 있어야합니다.
인체에 미치는 붉은 고추의 효과는 다음과 같습니다 :이 제품은 식욕 자극을 촉진하고, 위장관의 기능을 자극하며, 음식을 더 잘 소화하는 데 도움이됩니다. 그것은 췌장의 활동을 향상시키고, 위장 작용에 필요한 효소를 생산하도록 장려합니다.
혈액 순환에 대한 고추의 유익한 효과는 널리 알려져 있습니다. 그것은 혈액을 따뜻하게하여 도움을 주며 혈관을 깨끗하게하고 탄력을 증가시킵니다. 그 후추는 심장에 아주 좋습니다. 향신료의 카로티노이드는 시력을 향상시킵니다. 그러나 후추가 보통 조미료로 사용되기 때문에 향신료가 시력에 미치는 영향에 대해 말할 필요는 없습니다.
관절의 질병에 대해 외부 적으로 사용됩니다. 후추 패치는 기침을 치료합니다. 류마티즘이 보온제의 형태로 사용되는 경우.
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zenslim 게시자 : Mon, 10/01/2012 - 21:00
전통 중국 요리 "붉은 고추에 물고기 머리"- 호남 요리의 고전 요리
중국에서는 "피쉬 헤드 오브 레드 페퍼"라는 요리를 "럭 (Luck)"과 "성공적인 시작 (Successful Start)"이라고도합니다. 고전적인 후난 요리의 성분은 다진 고추 (칠리)가 들어간 신선한 생선 머리, 얇게 썬 생강, 잘게 썬 양파, 찐 양파입니다. 요리는 매우 향기로운, 밝은 빨간색입니다. 붉은 고추의 선명함과 생선 머리의 맛과 냄새의 신선함은 완벽한 조합입니다. 생선 고기는 매우 부드럽고 기름기없고 짠맛이납니다.
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목요일, 20/08/2012 - 13:50에 zenslim 게시자. 5
붉은 선명한 피자 - 확대경.
붉은 고추. 카이엔 고추는 임의의 열 단위로 측정됩니다. 가장 약한 고추 - 파프리카는 전체 "단위"의 열정을 가지고 있습니다. 가장 날카로운 Habanero - 300,000 단위. 그 차이를 느껴 보시겠습니까? 이 클리닉에서는 고추 고추 "카이엔"을 사용합니다. 붉은 고추는 기적적인 물질입니다. 모든 충격에 붉은 고추를 사용했습니다. 고추 가루는 모든 심장 마비, 모든 졸도 및 collaptoid 상태 및 모든 출혈, 특히 위 출혈을 위해 입안에서 뜨거운 물 한 잔 대신 니트로 글리세린으로 희석됩니다. 역설? 아니요 붉은 고추에는 약이없는 놀라운 특성이 있습니다. 혈관이 좁아지면 혈관이 확장되고 혈전이 확장되면 혈관이 좁아 져서 신체에 필요한 것입니다. 압력을 치유합니다! 멕시코 사람들은 열을 식혀서 마 십니다. 에스키모 인은 감기에 그것을 마시고 따뜻하게 지킵니다. 저를 믿으십시오, 온난화를위한 붉은 고추 차는 보드카보다는 매우 능률적이고 유용하다. 강한 홍차 차는 응급 처치 키트의 모든 심각한 증상과 첫 번째 치료법에있어 최고의 약입니다. 구토 혈액 - 뱃속에 물 한 잔에 붉은 고추의 숟가락. "검은 피 대변"은 동일합니다. 얼마 후, 반복하십시오. 놀라운 행동. 외부 상처 출혈 - 고추 가루가 상처에 직접 닿습니다. 만성 치유가되지 않는 상처는 상처를 고추로 채우기 위해 동일합니다. 그것에서 당신은 농축 알콜 (보드카) 팅크를 만들 수 있으며, 예를 들어 피펫으로 병에 붓고, 심장병 환자를위한 주머니를 들고 니트로 글리세린 대신 사용할 수 있습니다. 니트로 글리세린이 가장 강한 독이기 때문에 니트로 글리세린이 가장 강력한 폭발물이라는 것을 기억하십시오. 집중된 알콜 색소가있는 거품과 심한 통증을 느끼기 위해 입에 피펫을 채 웁니다. 연기자 미하일 코노 노프 (Mikhail Kononov)와 같은 하체에서의 출혈 실패? - 고추장에 뜨거운 물을 아낌없이 쏟아 붓고 - TV - 후추 욕조를 보면서 고추장에 발을 담그십시오. 6000 년 전에 치료 받았다.
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목요일 zenslim, 2012 년 8 월 30 일 - 13:48에 게시 됨. 5
매운 음식. 레드 칠리 페퍼의 혜택이 있습니까?
전통적인 Slavic 요리에서는 붉은 고추가 그 자체로 사용되지만, 객관적으로 매운 음식이나 적당히 매운 음식을 먹는 것을 유의해야합니다. 그리고 남아시아 국가에서는 바자회에서 적 칠리 페퍼를 판매하고 킬로그램으로 구입합니다. 달콤한 디저트를 제외하고는 요리가 하나도 없으며, 요리 없이는 요리를하지 않으며, 음식을 먹을 수없는 고추를 많이 넣습니다. 그러나 먹는다! 예, 우리는 심각합니다. 매운 음식은 유용하고, 그렇다면 무엇이 있습니까? 입안에 타는 것이 고추에있는 특별한 물질 인 캡사이신을 일으키는 것으로 나타났습니다. 의사는 그에 대한 의견이 다릅니다. 어떤 사람들은 매운 음식은 소화관과 전반적인 건강에 나쁜 영향을 미친다고 말합니다. 다른 사람들 (그리고 그들 대부분)은 후추에 대한 주장을합니다 :
- 원시 포드에는 레몬보다 두 배나 많은 양의 비타민 C가 들어 있습니다. 칠리는 엔돌핀의 생산을 향상시켜 고통을 줄이고 스트레스를 줄이며 면역력을 향상시킵니다.
- 신경 조직의 활동이 정상화되고, 위액의 분비가 자극되어 간 기능이 향상됩니다.
- 칠리는 천식을 포함한 불면증과 기관지 폐 질환에 대처하여 당뇨병과 암의 발생을 예방합니다. 그것은 혈관, 양성 종양, 알레르기 질환의 죽상 경화증을 "치료"하고 또한 장내의 기생충을 파괴하고, 손톱과 모발의 성장을 촉진하고 혈액 순환을 개선하며 혈관을 강화시키고 지방 세포의 성장을 막습니다.
일반적으로 매운 음식을 섭취하는 사람은 신진 대사를 개선하고 체중을 최적화합니다. 매운 팬들은 붉은 고추로 맛을 낸 요리가 시간이 지나면 중독성이 있다고 주장합니다. 고추 감도는 둔 해지고 칠리 선량을 늘릴 수 있습니다. 소금은 더 이상 같은 수량으로 필요하지 않습니다. 이는 명확한 플러스입니다. 음식에는 이미 맛이 있습니다.
무염 끓인 밥이나 구운 감자는 매운 소스, 조림 채소, 고기 육즙으로 제공해야합니다. 입안에서 고추의 열을 완벽하게 제거합니다.
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목요일에 zenslim 게시자, 30/08/2012 - 13:47. 5
고추는 셀룰 라이트를 태운다.
일반적인 방법 (신체 운동, 적절한 영양, 마사지, 비타민과 미네랄 사용)으로 셀룰 라이트를 없애고 간단하고 문제가없는 방법 인 고추를 사용할 수 있습니다! 고추를 시험해 보지 않으시겠습니까? 셀 룰 라이트의 실행과 크림과 함께, 붉은 고추는 말 그대로 물개를 피우고 피하 지방의 파손 가능성을 더욱 높일 것입니다. 왜 정확히 붉은 고추? 그리고 미용사가 붉은 채소와 과일을 먹을 것을 권고하기 때문에. 물론 그들은 또한 매우 유용합니다. 그러나 대화는 빨간 고추에 관해 정확하게 갈 것이다. 평소의 붉은 달콤한 고추와 혼동하지 마십시오! 그리고 한 전문가의 조언 - cosmetologists, 그리고 인기있는 요리법은 셀룰 라이트의 증상에 대한 싸움에서 붉은 고추의 유용성에 대해 알려줍니다. "오렌지 껍질"의 치료 방법은 가정에서 일류 미용사와 일반인 모두가 사용합니다. 붉은 고추는 이유 때문에 매우 인기가 있습니다. 그것은 효과적으로 셀룰 라이트를 제거하고 피부 아래의 지방질 침전물에 대항합니다. 그래서, 어떻게 고추가 사용됩니까? 그것에서 팅크를 만듭니다. 생산을 위해서는 적포도주와 90 % 알코올이 필요합니다. 팅크의 비율은 다음을 준수해야합니다. 고추의 한 부분이 알코올 10 부분에 떨어집니다. 알코올은 의료비를 사면 가장 깨끗합니다. 항아리에 비문 "에틸 알코올"이 있어야하며, 원하지 않는 강수량없이 가장 높은 순도의 알코올을 섭취하는 것이 바람직합니다. 고추에 알콜을 붓고 서늘한 곳에두고 주장하십시오. 팅크가 준비 될 때까지 4 년을 기다려야하는 모든 인내심을 가지지는 않습니다. 하지만 그 효과는 정말 두드러 질 것입니다. 실수로 4 년 팅크를하지 않으면 문제가되지 않습니다. 우리는 이미 준비된 팅크 (tincture)를 구입하는 것이 가장 참을성이없는 사람들에게 조언합니다. 그러나 동시에 미래에 대한 팅크를 만들어야합니다 (갑자기 유용할까요? 당신에게, 그래서 다른 누군가에게). 팅크가 생성 된 액체의 특징적인 황색을 나타낼 준비가되면 보일 것입니다. 예, 혼합물은 정말로 폭발적입니다. 알코올의 타는듯한 느낌이 후추가 타는 것에 추가됩니다. 그러나 무엇을 해야할지, 아름다움은 희생을 필요로합니다. 이 경우에는 셀룰 라이트뿐만 아니라 미뢰도 단단해야합니다. 그렇습니다. 정확하게 "열 핵"후추 혼합물이 마셔야 할 것입니다. 식사 전 (또는 간식을 먹기 전, 심지어 음식을 먹는 것을 의미하며, 심지어 사과) 시간 전에 물 50 mL에 팅크 15 방울을 붓습니다. 그 결과로 생긴 혼합물을 한 모금보다는 급히 떨어 뜨려 마시는 것이 더 낫습니다. 타는 팅크를 섭취하는 것 외에도 외부 안티 셀룰 라이트 제품에 첨가하는 것이 유용합니다. 뿐만 아니라 당신은 고난을 겪습니다! 셀룰 라이트가 더 많이 보자. 문제가되는 영역에서 타는 혼합물을 문지르면 집중력으로 과용하지 마십시오. 마스크 또는 크림에 팅크 숟가락을 더 이상 넣지 마십시오. 셀룰 라이트와 후추 가루에 잘 대처하고, 젤이 마사지 젤에 추가되므로 선택의 폭이 넓습니다. 붉은 고추의 긍정적 인 효과는 무엇입니까? 1) 붉은 고추는 많은 양분과 비타민으로 포화 상태입니다. 등, 팔, 다리, 그리고 뜨거운 고추는 마사지 젤에 즉시 추가하는 것이 좋습니다. 후추 젤로 문제 부위를 문질러서 여분의 주름을 쉽게 제거 할 수 있습니다.3) 고추는 칼로리가 거의 없으므로식이로 간주됩니다. 고추를 많이 섭취하고자하는 사람들은 찾기가 쉽지 않습니다. 고추는 칼로리를 잘 연소하므로 고추를 먹을 때 체중 감량이 더 쉽고 빠릅니다.4)주의! 고추는 암 예방의 역할을합니다. 고추의 구성 성분은 암에 대항하여 싸우며 암세포의 성장을 멈 춥니 다.5) 적정량의 적포도주를 지속적으로 섭취하면 소화관의 기능이 향상됩니다. 이러한 약물의 효과는 매우 높지만 금기 사항이 있습니다. 건강 문제가있는 사람은이 팅크를 사용하지 않아야합니다. 고추가있는 사람은 위장관, 위궤양 또는 췌장 환자, 위 염증 및 위염과 같은 질병이있는 사람에게는 적합하지 않습니다.
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zenslim 님이 화요일, 14/08/2012 - 12:11에 게시했습니다. 5
체중 감량을위한 붉은 고추
체중 감량을 위해 고추를 사용한 다이어트 선택
당신이 체중 감량과 식단에 가기로 결정했다고 가정 해보십시오. 첫 주 동안 두 배 보일러에서 닭 가슴살을 열정적으로 요리하고 양배추에 레몬 주스를 넣었습니다. 하지만 여기서 당신은 매운 맛, 매운맛, 매운맛을 원했고, 이제 당신은 직접 만든 절임으로 "깨졌습니다". 당연히 다음날 우리는 거울 속에서 붓기가 일어나는 것을보고 음식 다이어리에서 우리는 탄탄한 여분의 칼로리를 기록했습니다. 왜냐하면 "뱃속의 불을 죽이기"위해 달콤하고 짭짤한 과자를 먹어야했기 때문입니다. 친숙한 이야기? 적당한 고추 사용은 짠 향료에 대한 갈망을 덜어줍니다. 따라서 고추를 올바르게 먹는 것은 다음과 같아야합니다.
- 1 회 제공량 당 1/16 티스푼의 분말 제품을 섭취하지 마십시오.
- 후추 스프, 고기, 콩 및 버섯을 가진 절기;
- 우리는 메인 식사와 함께 만 향신료를 먹는다.
- 커피에 후추를 추가 할 수는 있지만, 자연 음료를 선호하고 과자를 남용하지 않는 경우에만 - 그렇지 않으면 후추가 식욕을 증가시킵니다.
- 식욕을 증가시키지 않도록 충분한 단백질 식품을 섭취하십시오.
체중 감량을위한 붉은 고추와 팅크
레몬 주스, 카이엔 후추, 메이플 시럽으로 무게를 줄이는 유명한 음료. 온난 한 물의 유리를 위해 주스와 시럽의 스푼과 고추의 반 찻 숱가락을 가지고 가십시오. 이 도구는식이 요법의 기초입니다. 1-7 일 이내에 음식을 대체합니다. 그러나,이 조리법은 너무 극단적이며 위장 질환을 일으킬 수 있습니다. 체중 감소를 위해 고추 팅크를 추천합니다. 그들은 당신의 입맛을위한 "불의 공격"으로 일합니다. 아침, 점심 또는 저녁 식사 전에 약간의 액체가 나옵니다. 그리고 식사 도중 더 이상 달콤하거나 기름기가있는 음식을 먹고 싶지 않습니다.
슬리밍의 단일 팅크의 준비를 위해 땅콩 고추 0.5 작은 술, 카모마일 달인 100 ml 및 끓는 물 100 ml를 섭취하십시오. 후추 끓는 물을 부어, 차가운 액체를 필터링합니다. 그런 다음 약용 카모마일 팅크 (약용 카모마일 팅크)와 혼합하고 각 주전자 전에 글래스 3 분의 1을 가져갑니다. "약"을 물로 씻어 내리는 것은 권장되지 않으며, 치료 기간은 최소 1 개월입니다.
붉은 고추와 안티 셀룰 라이트 화장품
그러나 대부분의 경우 향신료는 셀룰 라이트 방지 크림, 마스크 및 스크럽의 일부로 사용됩니다. Pepper는 진실로 혈액 순환을 개선시키는 최고의 성분 중 하나입니다. 그러나 그것은 미세 순환의 위반이며 셀룰 라이트의 주요 원인입니다. 또한, 후추 요법은 따뜻하고 피부 톤을 개선합니다. 체중이 많이 나가면 체중을 줄이는 것이 중요합니다.
그것은 복부와 허벅지에 적용하기 전에 피부의 작은 영역에 후추 치료제를 테스트하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 일반적으로 후추 크림에 피트니스를하는 것이 좋습니다지만, 사실 이것은 가치가 없어. 뜨거운 땀을 흘리는 몸과 공격적인 크림은 일반적으로 체중 감량과 같지 않지만 피부 자극과 사소한 화상을 동반합니다. 따라서 크림과 필름을 사용하는 경우 피부를 손상시키지 않도록 "우주복"에서 쉽게 걷거나 집을 청소하는 데 자신을 두지 마십시오.
그리고 물론, 후천성 면역 결핍증 치료법은 균형 잡힌식이 요법과 잘 선택된 신체 활동과 결합하여 좋은 체중 감량의 독립적 인 방법이 아니라는 점을 기억하십시오.
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zenslim 님이 화요일, 14/08/2012 - 12:08에 게시했습니다. 아지 카 고추 5 재료
- 불가리아어 고추 - 2 kg;
- 쓴 고추 - 5 개;
- 껍질을 벗기는 마늘 - 1 개의 더미;
- 설탕 (슬라이드 없음) - 8 큰술 L.;
- 소금 (슬라이드 제외) - 2 큰술;
- 식초 9 % (또는 끓인 물 100ml에 희석 한 1 tsp 시트르산) - 100 ml;
아지 카 고추 제조법
후추 가볍고 씨를 뿌 half다. 결합 마늘로 스크롤하고, 모든 향신료를 추가하고 한 동안 서있다. 그런 다음 깨끗하고 건조한 항아리에 펼쳐 차가운 곳에 두십시오. 많은 사람들이이 adjika를 끓여서 롤업 할 수 있는지 물었고, 가능하다고 생각했지만 완전히 다른 맛을 보였습니다. 냉장고에 여유 공간이 남아 있으면이 버전으로 요리하는 것이 좋습니다. 나는이 맛이 완전히 나를 만족시키기 때문에 다른 것을 시도하지 않았다. Adjika는 빵에 퍼지고 샌드위치를 먹는 데 아주 맛있습니다. 고기 요리에도 아주 맛있습니다. 맛있게 드십시오.
집에서 셀룰 라이트에서 고추를 적용하는 방법
- 3주의 사항
안티 셀룰 라이트 싸움에서 후추의 장점
어제가 아닌 건강을 위해 고추를 사용하십시오. 꽤 오랜 시간 동안, 요리사의 뜨거운 고추가 의사를 빌 렸습니다. 혈액 순환을 증가시키고 반사점을 자극하는 능력. 얼마 후, "후추"바톤이 미용사에 의해 선택되었습니다. 사실 추론 : 셀룰 라이트와 과도한 지방을 없애기 위해서는 림프계의 스테이 시스를 완전히 분산시키고 혈액 순환을 정상화해야합니다. 그리고 이러한 과정은 이미 눈덩이 같이 지방 예금의 분리와 피부 상태의 개선과 문제 영역의 양 감소를 수반 할 것입니다.
따라서 레코딩 절차가 도움이됩니다.
- 문제 지역에 피를 흘리게한다.
- 림프 배수를 정상화하고 독소, 슬래그 및 분해 생성물을 제거한다.
- 조직을 따뜻하게하고 활성 성분이 피부 세포에 침투하도록하십시오.
- 지방 세포의 분해 속도를 높이십시오.
- 붓기를 제거하고 체중 감량을 가속화하십시오.
간단히 말해서, 셀룰 라이트가 엉덩이, 엉덩이 또는 배에서 은퇴하기 위해 서두르는 모든 조건을 만들 수 있습니다. 그건 그렇고, 후추가 뜨거울수록 안티 셀룰 라이트 특성이 더 효과적입니다. 그런 이유로 cosmetology (살롱과 가정) 반대로 셀룰 라이트는 자주 고추 또는 그것의 알콜 색 팅크를 사용한다. 그러나 검은 후추를 사용하면 피부가 훨씬 부드러워지면서 꽤 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
가정 사용을위한 조리법 셀룰 라이트를 부드럽게하는 후추
피부 벨벳 부드럽고 건강한 피부로 되돌리려면 핫 랩, 마스크, 스크럽 및 크림을 만드십시오. 이 모든 절차는 가정에서 쉽게 준비하고 적용 할 수 있습니다. 또한, 고추의 도움으로, 당신은 다른 안티 셀룰 라이트 제품 - 산업 또는 국내의 효과를 향상시킬 수 있습니다. 이를 위해 가루 가루가 가려워서 문제가있는 부위를 가려줍니다.
후추는 피부를 아주 강하게 자극 할 수 있습니다. 따라서 민감한 피부를 소유 한 사람에게는 셀룰 라이트 방지 절차가 권장되지 않습니다. 그러나 다른 경우에는 기분이 좋지 않거나 이완 될 수 없습니다. 피부에 화상을 입혀야하지만, 주된 것은 무엇이든 과용하지 않아야합니다! 셀룰 라이트를 화상으로 교환 할 기회가 아주 많습니다. "불타는"절차의 기간을 스스로 늘리지 말고 자신의 감정을주의 깊게 관찰하십시오. 그리고 후추를 처음 사용하기 전에 제한된 피부 부위를 테스트하십시오.
"불타는"셀룰 라이트 랩과 가면
고추 포장은 뜨거운 절차입니다. 화장품 혼합물을 준비하고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 포일, 플라스틱 랩 또는 비닐 봉지로 덮은 피부의 얇은 층에 얇게 바른 후 모직 스카프 나 테리 타올로 싸거나 그냥 따뜻한 옷을 입습니다.
활성 성분의 침투를 촉진 할뿐 아니라 타는듯한 감각을 향상시키는 열 효과가 필름 아래에 생성되므로 후추 열망을 부드럽게하는 성분을 포장 혼합물에 첨가 할 수 있으며 피부 반응 및 인내심에 따라 전체 절차가 10-20 분으로 단축됩니다. 시술이 끝나면 나머지 혼합물을 실온에서 물로 씻어 내고 붉게 된 피부에는 보습 크림 또는 안티 셀룰 라이트 크림이 묻어납니다.
후추 마스크는 피부에 화장품 혼합물을 바르면 필름으로 덮여 있지 않기 때문에 포장과 다릅니다.
원하는 결과를 얻으려면 마스크 나 랩을 약 10 회해야하며 때로는 셀룰 라이트의 단계에 따라 달라집니다. 하지만 일주일에 1-2 번!
- 찰흙과 커피를 가진 반대로 셀룰 라이트 혼합물 : 전에 찻물 반 찻 숱가락과 커피 찌끼의 4 개 큰 스푼을 가진 온난 한 물의 소량에서 희석 된 화장 용 파랗거나 까만 찰흙의 3 개 큰 스푼을 섞으십시오. 원형 운동을 마사지하는 셀룰 라이트가있는 부위에서 제품을 문지르고 필름 아래에 두십시오.
- 꿀과 섞으십시오 : 수 욕조에서 액체 꿀 30 ml를 예열하고 달콤한 오렌지 또는 레몬 에센셜 오일 10 방울, 올리브 오일 큰 스푼 및 그라운드 고추 10 그램을 첨가하십시오.
- 계피 믹스 : 계피 가루 2 큰술과 검은 후추 2 큰술과 함께 올리브 오일 50ml를 섞는다.
- 코코아와 커피를 섞어서 : 천연 꿀 2 큰술을 고추 1 큰술, 원두 커피 3 큰 스푼, 코코아 파우더 3 큰술과 함께 물에 담그십시오.
- 보드카로 섞으십시오 :이 격렬한 혼합으로, 화상을 유발하지 않도록 매우 조심해야합니다! 그 구성을 준비하기 위해, 반 커피와 잘게 썬 바다 소금, 검은 색과 붉은 고추를 한 스푼 씩 결합하십시오. 보드카로 건조 혼합물을 희석하여 균일 한 비 액체 슬러리를 얻습니다. 필름 아래에 20 분 이상 담그지 마십시오. 너무 많이 타면 즉시 조성물을 씻어 내십시오.
스크럽
커피 찌꺼기 2 큰 스푼과 액상 꿀 2 큰술, 올리브 오일 1 큰술을 섞은 후 빨간색 또는 검은 색 고추 또는 알코올 팅크 한 티스푼을 반 씩 첨가하십시오. 시체를 문질러서 셀룰로오스의 흔적을 문질러 닦은 후 상온에서 물로 헹구고 크림을 바릅니다.
"급성"안티 셀룰 라이트 크림
연소 성분은 종종 산업용 안티 셀룰 라이트 제품의 구성에서 발견 될 수 있습니다. 그러나 집에서 효과적인 안티 셀룰 라이트 크림을 만들 수 있습니다. 이 모든 것을 위해 어린이 튜브 또는 모이스처 라이저와 땅콩을 섞거나 반 티스푼의 팅크를 첨가해야합니다. 크림을 며칠 동안 냉장고에 두어두면 냉장고에 넣을 수 있습니다. 매일 제품을 사용하여 문제가있는 부분을 문질러서 비 뜨거운 물로 씻어 내십시오.
고추의 팅크
거의 모든 약국에서 "불의 물"을 구입할 수 있으며, 고추의 1 개 부분과 의료용 알코올 10 개를 혼합하여 직접 만들 수 있습니다. 그러나이 경우 팅크를 준비하는 데 4 년이 걸립니다. 그럼에도 불구하고 약국에 훨씬 빨리 가십시오.
지상 제품과 유사한 팅크를 사용하여 마사지 오일에 티스푼을 추가하거나 포장용 마스크 또는 화장 용 혼합물을 사용하십시오. 종종 물 팅크 안에서 희석 된 사용법을 조언하는 요리법을 찾을 수 있습니다. 그러나 의사들은 이러한 권장 사항에 큰주의를 기울여야한다고 주장합니다. 타는 주입을 안으로 가지고 가서, 셀룰 라이트 또는 체중 감소를 제거 대신에, 당신은 위염 또는 위 궤양을 얻을 수있다.
팅크와 커피에서 문지르십시오 : 커피 원두 커피 50g과 팅크 15ml를 섞은 후 두꺼운 슬러리가 생길 때까지 약간의 올리브 오일을 첨가하십시오. 준비한 혼합물을 뚜껑을 단단히 닫은 채로 용기에 넣어 서늘하고 서늘한 곳에 보관하십시오. 일주일 동안 안티 셀룰 라이트 커피 후추 스크럽을 사용할 수 있습니다. 문제 부위를 약 10 분간 문질러 시원한 물로 헹구십시오.
주의 사항
안티 셀룰 라이트 성형 수술의 일환으로 매운 양념의 사용을 거부해야합니다 :
- 피부 민감성;
- 혼합물의 구성 성분에 대한 알레르기 반응;
- 위장관 질환;