세계에는 수천 가지의 야채와 과일이 있으며 모든 사람들은 자신의 손해와 이점을 가지고 있습니다. 그러나 지금 우리는 불가리아 고추에 독점적으로 집중할 것입니다. 야채는 모두에게 친숙하며 다양한 요리를 준비하는 데 자주 사용됩니다.
맛을 내기 위해 야채는 단맛을 가지고 있지만 그럼에도 불구하고식이 제품입니다. 미세한 설탕이 포함되어 있기 때문입니다.
흥미롭게도, 불가리아 고추는 본국 불가리아가 아니라 미국 대륙이다. 그러나 17 세기 말에 불가리아 인은 그것을 러시아의 랜드 마크에 가져 왔습니다. 불가리아 인 "미쿠린"이이 후추의 크고 달콤한 품종을 단순히 가져온 또 하나의 버전이 있습니다. 우리가 지금 알고있는 바로 그 중 하나입니다.
불가 리아 어 고추는 식물성 또는 감미료라고도합니다.
불가리아 고추의 성분 및 그것의 이득, 열량
그렇다면 왜 불가리아 달콤한 고추가 유용하며 화학 성분이 흥미로운 이유는 무엇입니까?
피망에서는 야채의 유용성을 알려주는 비타민을 많이 사용합니다.
- 야채에있는 비타민 C의 함량은 레몬과 검은 건포도와 관련이 있습니다. 이것은 벨 고추의 비타민 C가 위의 모든 과일, 딸기에 비해 훨씬 높습니다. 우리 몸은 이미 50 그램의 피망만을 섭취하고 있으며, 우리 몸은 이미 아스 코르 빈산이 필요합니다. 그리고 고추가 적색이라면 먹는 양이 적어집니다.
- 우리 혈류의 혈관 벽을 강화하기 위해 먹을 수 있습니다. 그들은 복합체의 비타민 P와 C로 인해 강화됩니다.
- 시력 향상, 모발 성장에 영향을주고 일반적으로 피부 개선을 원하십니까? 당근에 비해 프로틴틴 A를 함유 한 피망을 드십시오.
- 고혈압에서 혈압을 낮출 필요가 있습니까? 혈액을 더 얇게 만드시겠습니까? 소화 시스템과 췌장을 강화 하시겠습니까? 귀하의 식단에 불가리아어 고추를 포함 시키면 문제가 제거됩니다.
- 면역 체계를 강화하고 혈중 헤모글로빈 결핍을 예방하고 싶습니까? 마그네슘, 아연, 인과 요오드, 철분과 칼륨, 칼슘, 나트륨과 무기 염을 함유 한 불가리아 고추를 섭취하십시오.
- 당신이 심하게 우울하면 당뇨병으로 고문 당했고 기억력이 악화되고 잠이 잘 안 들어가고 잠이 잘지 않거나 힘이 약해져서 불가리아 고추를 최대한 많이 섭취하십시오. 결국, 그것은 비타민 B1, B2, B6, 그리고 당연히 PP로 몸을 채우는 것을 도울 것입니다.
- 불가리아 고추는 또한 연고 또는 패치의 구성에 포함되어 있습니다. 그는 신경통, 관절염, radiculitis 당신을 도울 수 있습니다.
- 현기증, 빈혈, 또는 천식으로 고생하고 있습니까? 피망으로 치료 받으십시오.
- 치아와 잇몸을 강화시키고 싶습니까? 조수는 여전히 동일합니다 - 불가리아 고추.
열처리는 제품의 유익한 특성을 낮추므로 익지 않고 신선한 상태로 먹는 것이 바람직합니다. 극단적 인 경우 - 매장에서 동결.
칼로리 달콤한 후추 - 제품 100g 당 26kcal.
붉은 피망과 그 유익한 성질
- 그 색만 항산화 물질 인 리코펜 (lycopene)을 담당합니다. 그것은 산화 스트레스 과정에 대한 최상의 보호입니다. 그것은 신체의 많은 부분에서 악성 종양의 발생을 방지합니다. 여기에 췌장, 전립선, 난소, 폐가 있지만 심장 근육까지도 지탱하고 있습니다.
- 붉은 야채는 열 생성과 신진 대사를 유발합니다.
- Capsaicin은 좋은 지방 버너입니다. 그것은 몸에 부드럽게 영향을줍니다. 그리고 그 동료 고추와 달리, 그것은 압력을 증가시키지 않고 맥박을 복용하지 않고 신진 대사를 향상시킵니다.
- 셀룰로오스 고추는 동시에 먹는 음식에서 식사 중에도 유해한 물질을 신속하게 제거합니다.
- 그것은 아연이 많이 포함되어 있기 때문에 뇌 활동이나 성 활동을 자극 할 필요가 있습니다. 불가리아어 고추를 사용하십시오.
- 고추에는 베타 카로틴이 너무 많아서 황색과 녹색 색의 과일과 비교 될 수 없습니다. 왜냐하면 고추는 무거운 흡연자에게 알려야하기 때문입니다.
노란 피망 - 몸에 유익
- 야채의 색깔이 노란색이라면, 한가지 말 할 수 있습니다 - 그는 아스 코르 빈산과 관련하여 자신의 동료 인 빨강과 녹색에 확률을 줄 것입니다. 1 개의 고추는 5 일 동안 비타민 C를 포함한다.
- 이 과일에는 철분이 많은 칼륨이 들어 있습니다. 심장에 대한 지원, 신경에 대한 진정, 근골격계에 미치는 영향 -이 모든 것이 노란 피망에 도움이됩니다.
- 철분은 빈혈을 예방합니다.
- 갑상선 호르몬과 헤모글로빈 수치는 정상입니다.
녹색 피망 - 건강상의 이점
- 과체중 운전에 가장 적합한 제품으로 100g 당 20kcal입니다.
- 일반적으로 신진 대사의 가속화, 특히 지방 대사.
- "나쁜"콜레스테롤 수치를 허용 가능한 수치로 낮추십시오.
- 혈관 벽의 탄성 증가.
콜라겐 생산에 참여하는 우리 테이블에 담긴 달콤한 고추의 모든 색상은 손톱, 치아 및 기타 뼈 조직을 강화하고 보습하며 피부를 젊고 신선하게 만들고 머리카락 밀도를 높이고 대머리와 싸우는 데 도움이됩니다.
불가리아 고추는 성공적으로 혈액을 엷게하는 데 도움이되며, 이미 형성된 혈전 및 혈병을 용해하므로 뇌졸중 및 기타 혈관 사고의 예방에 탁월합니다.
주스 한 잔은 가을 겨울 기간에 임박한 감기에서 구할 수 있습니다. 오직 100 % 마셔서는 안되며 순수한 물이나 다른 야채 주스로 희석시켜야합니다.
불가리아 고추의 확실한 이점은 요산을 배설하는 능력에 있으며, 따라서 통풍, 관절염 및 소변 산성 체질 환자의 건강 상태는 확실히 향상 될 것입니다.
파프리카의 조미료 - 붉은 살로 변종의 땅에 말린 고추는 달콤한 불가리아어 고추의 많은 유용한 속성을 가지고 있습니다.
후추 선택 및 보관
불가리아 고추에는 씨앗도 있지만, 불행히도, 그들은 어떤 의약 적 힘으로도 표시되지 않습니다.
피망을 선택하는 것은 간단합니다.
그의 꼬리에주의를 기울이는 것이 가장 좋습니다 - 신선한 채소에서 그것은 녹색이고 탄력적입니다. 그리고 고추 그 자체가 움푹 들어간 곳이 없어야하며, 피부는 기껏해야 부드럽고 반짝입니다.
줄기 주위와 흰색 살의 비타민 대부분을 주스 생산에 최대한 활용하려면 너무 자주 던져 버리는 부분을 정확하게 사용하는 것이 좋습니다.
식이 요법을 할 때 즉시 사용하지 않을 생각이라면 냉장고에 1 주일 이상 저장할 수 있습니다. 구입할 때는 약간 익은 표본을 선호하십시오.
3 ~ 4 개월은 맛, 약 및 영양 품질의 심각한 손실없이 냉동실에 남아있을 수 있습니다.
달콤한 불가리아어 후추 - 금기
그것은 불가리아어 후추가 발생할 수 있고 해를 끼칠 수있는 것으로 밝혀졌습니다...
- 저혈압의 경우 달콤한 고추의 소비를 크게 줄여야합니다.
- 산성이나 위궤양을 동반 한 위염이 있다면이 종류의 고추를 섭취해서는 안됩니다.
- 간질, 흥분, 치질, 중증 간장 및 신장 질환이있는 경우, 색이 풍부한이 맛있는 채소를 먹지 않아야합니다.
- 모든 종류의 고추는 질산염과 살충제를 완벽하게 흡수하기 때문에 시장에서이 야채를 사면 철저히 씻어 내면 계절에 따라 남용하지 않는 것이 좋습니다.
불가리아 고추의 모든 이익과 모든 해를 평가 한 결과, 그로부터 더 많은 혜택이 있다는 확실성이 있으며, 특정 병리학, 주로 위장관에서만 음식을 거부해야합니다.
고추로 건강 조리법
빈혈 채워진 고추.
달콤한 고추 - 1kg, 쌀 - 200g, 토마토 주스 - 250ml, 토마토 - 2 개, 블랙 올리브 - 80g, 부드러운 치즈 - 125g, 녹색. 채우기 : 저열로 20 분 동안 밥을 삶고 토마토 주스, 잘게 잘린 고추, 올리브, 토마토와 섞는다. 후추가 벗겨지고 반으로 자른다. 다진 고기로 그들을 채 웁니다. 치즈를 썰어 위에 놓으십시오. 오븐을 200 ℃로 예열하십시오. 베이킹 접시에 후추를 넣고 물을 부어 반 시간 정도 굽습니다. 봉사하기 전에 신선한 허브를 뿌린다.
식이 식품은 철분뿐만 아니라 미네랄 소금의 복합체이기 때문에 빈혈증에 특히 유용합니다.
심장 질환에 대 한 고추 구이.
고추 - 3-4 개, 감자 - 3 개, 올리브유 - 3 큰술. L., 백리향, 소금, 후추. 소스 : 복숭아 3 개, 레몬 1 개, 저지방 요구르트 4 컵, 딜. 감자를 반으로 자른다. 달콤한 고추의 포드 커다란. 백리향, 소금, 후추, 올리브 오일을 섞고 얇게 썬 감자와 후추를 닦습니다. 그릴의 모든면에 야채를 넣습니다. 복숭아를 준비하고, 피부를 껍질을 벗기고, 뼈를 제거하고, 작은 입방체로 자르고, 요구르트와 섞고 약간 짜낸 레몬 주스를 떨어 뜨립니다. 잘게 잘린 채소를 넣고 소스에 첨가하십시오.
이 요리는 칼륨이 많이 함유되어있어 특히 심장에 좋습니다.
소화 시스템의 정상 기능을위한 즉석 lecho.
토마토 - 500 그램, 달콤한 녹색과 노란색 후추 - 각 500 그램, 양파 - 1 컵, 식물성 기름 - 50 그램, 붉은 고추와 검은 후추, 소금. 토마토는 끓는 물에 몇 초 동안 담궈 피부를 제거한 다음 조각으로 잘라냅니다. 큰 스트립으로 잘라 후추 씨앗. 양파를 가늘게 자른다. 화분에 불을 넣고 버터를 넣고 양파를 볶습니다. 거기에 후추를 넣고 5 분 동안 끓인 다음 토마토, 빨강 및 검은 후추를 스튜 냄비에 부드럽게 접고 소금을 약간 물을 더합니다. 약 30 분 끓여 야.
그것은 식욕을 자극하고, 소화 기관의 활동을 활성화하고, 장 연동을 증가시킵니다.
단맛과 고추의 건강상의 이점
후추를 향기로운 향신료와 맛있는 채소라고 부르는 것은 허용됩니다. 어떤 사람들은 이러한 개념을 혼동하므로 처음에는 용어를 정의 할 것입니다.
일반적인 의미에서 후추는 검은 색과 빨간색으로 나뉩니다. 두 식물은 쌍떡잎 식물에 속한다. 그러나 검은 후추는 파이퍼라는 이름으로 결합 된 완두콩 형태의 매운 조미료이며 붉은 고추는 고추라는 이름으로 결합 된 채소입니다. 이것은 칠리 페퍼로 뜨거운 고추 고추와 달콤한 피망으로 끝나는 30 종이 넘습니다.
이 기사에서는 칠리 페퍼의 구성과 특성에 대해 알아볼 것입니다. 신체에 대한 혜택과 사용 가능한 금기 사항에 대해 알려주십시오.
고추의 고향은 남아메리카입니다. 이 야채는 솔라 나과 (Solanaceae)에 속하며 감자, 토마토 및 가지의 가까운 친척입니다. 그러나 종내에는 단 고추와 고추 사이의 명확한 구분이 있습니다. Sweet는 인기있는 불가리아 고추라고 불리며, 뜨거운 칠리 고추는 뜨겁다. 차이점에 대해 더 자세히 설명하겠습니다.
달콤한 고추
우리 나라의 달콤한 고추는 불가리아이라고합니다. 이 다육 식물은 원뿔형 또는 타원형의 원통형이며 거의 모든 색상이 포함되어 있습니다. 그러나 빨강, 녹색 및 노란색 고추가 특히 유명합니다. 크기면에서 달콤한 고추는 30cm에 달하고 무게는 500g에 달합니다.
감미로운 고추는 요리 세계에서 믿을 수 없을만큼 일반적입니다. 그것은 날 것으로 먹고, 구운 것이며, 조림을하고, 절인하고 보존합니다. 후추는 샐러드의 가장 좋아하는 구성 요소입니다, 그것은 수프, 요리 스튜와 모든 종류의 간식에 추가됩니다.
달콤한 고추의 화학 성분
- 이 식물의 주요 성분은 alkaloid capsaicin입니다.
- 다량 영양소 : 칼륨, 마그네슘, 칼슘 및 인. 나트륨, 황 및 염소는보다 적은 양으로 존재합니다.
- 미량 원소 : 아연 철 및 망간, 불소, 구리 및 요오드;
- 비타민 : A, C, PP, P (루틴), 그리고 그룹 B의 비타민 (티아민과 리보플라빈, 판토텐산과 엽산).
칼로리 달콤한 고추
이 맛있는 야채의 영양가는 제품 100g 당 28 칼로리를 초과하지 않습니다. 동시에 탄수화물의 5 %와 단백질의 10 %만이 고추에 들어 있으므로 체중 감량을 시도하는 사람들은이 식단을 가능한 한 자주 식단에 첨가해야합니다.
피망의 유용한 특성
1. 달콤한 고추의 주요 구성 요소는 신체의 신진 대사 과정을 확립하고 심장 근육의 기능을 향상 alkaloid capsaicin입니다.
2. 달콤한 고추에는 비타민 C가 건포도와 감귤류에 비해 많기 때문에 면역 체계를 유지하고 강화시키는 최고의 제품을 찾지 못했다고 안전하게 말할 수 있습니다. 후추는 바이러스 성 질환의 전염병이 격렬한 가을 겨울 기간에 특히 유용합니다. 달콤한 후추 40g을 섭취하고 하루에 필요한 몸의 비타민 C 양을 확보해야합니다.
3. 고추 속에있는 비타민 C는 강력한 산화 방지제로 신체를 프리 래디컬의 영향으로부터 보호합니다. 따라서 체내의 산화 과정을 방지하여 오랫동안 불가리아 고추는 몸을 젊게 유지하고 초기 주름의 출현을 방지합니다. 또한 정기적 인 사용은 믿을만한 암 예방입니다.
4. 불가리아 고추에는 몸의 성장과 발달을 촉진하고, 영양 장애의 변화로부터 망막을 보호하며, 여드름과 여드름으로부터 피부를 개선하는 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다.
5. 달콤한 후추, 특히 붉은 색과 오렌지색은 많은 철분과 칼륨을 함유하고있다. 이 미네랄은 심장 근육의 작용을 돕고 혈액 구성을 개선하여 빈혈의 발생을 예방합니다. 또한 혈액의 유동성을 증가시킴으로써 불가리아 고추는 장기와 신체 시스템에 더 나은 혈액 공급에 기여합니다.
6. 달콤한 고추에있는 물질은 심장을 돕는 것 외에도 콜레스테롤 플라크로부터 혈관 벽을 깨끗하게하여 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 그리고 이것은 차례로 심장 마비와 뇌졸중과 같은 치명적인 상태로부터의 보호입니다.
7. 문제의 야채에는 다량의 섬유가 포함되어있어 유해한 대사 산물을 깨끗하게하고 장의 운동성을 향상시킵니다. 이와 관련, 후추의 정기적 인 사용은 위장병의 예방입니다.
8. 피망은 시력을 강화하고 눈의 망막의 퇴행성 변화를 막는 노랑 오렌지 색소 인 카로틴이 풍부합니다. 이와 관련하여이 야채는 어린이와 노인 모두에게 매우 유용합니다.
9. 후추에 엽산이있어 임신 중에 여성에게 필수적인 제품입니다. 야채를 먹는 것은 태아의 신경계 형성에 기여하며 아기의 성장과 발육에 영향을 미칩니다.
10. 달콤한 고추는 몸을 토닝하고 하루 종일 기분을 개선합니다. 고추로 야채 샐러드를 먹으면 스트레스 상황에 대처하는 데 도움이되며 우울증의 발병을 예방합니다.
고추
달콤한 고추와는 달리 뜨거운 고추 고추는 더 맛있는 외래 식물입니다. 또한 너무 매운 음식이며 사용하기에 금기 사항이 많습니다.
그러나 고추는 치즈와 건조 형태로 모두 소비됩니다. 그것은 고기와 생선, 수프, 피클, 소스 및 샐러드에 뜨거운 향신료로 적극적으로 첨가됩니다. 동시에, 불가리아와 비교하여, 고추는 요리 외에도 화장품, 약리학 및 전통 의학에서 사용되는보다 다양한 제품입니다.
고추의 화학 성분
- 고추의 핵심 구성 요소는 alkaloid capsaicin입니다.
- 비타민 : A, C, K, E, PP, 비타민 B6 (피리독신) 및 비타민 B1 (티아민);
- 미네랄 : 마그네슘과 칼슘, 나트륨과 구리, 인과 셀레늄, 아연, 망간과 철;
- 카로티노이드.
칼로리 고추
불가 리아 어 고추와 비교하여,이 뜨거운 야채의 열량은 약간 높고 제품 100g 당 40kcal입니다. 그러나, 특정 맛을 감안할 때, 뜨거운 고추를 많이 먹는 것은 효과가 없습니다. 따라서 체중을 지켜 보는 사람들은이 여분의 파운드에 대해 걱정할 필요가 없으며 심지어이 제품의 도움으로 체중을 줄입니다.
고추의 유용한 특성
1. 캡사이신 (Capsaicin)은 고춧가루뿐만 아니라 과자에 함유되어 있지만 고농축 상태로 존재합니다. 야채에 선명도를 부여하는 사람은 물론, 몸에 마취, 보온 및 항 염증 효과가 있습니다.
2. 고추 - 심장과 혈관의 진정한 도우미. 그것은 적극적으로 몸에서 과도한 콜레스테롤을 제거하여 혈전증, 죽상 동맥 경화증 및 기타 위험한 질병의 위험을 현저하게 줄입니다.
3. 뜨거운 고추가 혈관을 깨끗이하여 콜레스테롤 치태를 방지 할 수있는 능력은 고혈압의 발생을 피하는 데 도움이됩니다. 또한 고혈압 환자의 경우이 조미료는 약물없이 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다.
4. 문제의 제품은 무게를 잃는 데 도움이됩니다. 활성 물질은 신체의 신진 대사 과정을 개선하고 지방 분해를 활성화시킵니다.
5. 일단 몸 안에, 고추는 antispasmodic로 작동하고, 두통을 구호하고 편두통을 극복한다. 후추는 또한 불면증에 대처하는 수단입니다.
6.이 매운 야채는 위장관 질환을 예방하는 가장 좋은 방법이라고합니다. 여기 핵심 구성 요소는 캅사이신 (capsaicin)으로 병원성 박테리아를 파괴합니다. 위염과 위궤양의 원인이되는 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori).
7. 고추는 항 염증 효과가있어 몸에있는 기존의 염증과 맞서 싸울 수 있습니다. 관절과 척추의 염증을 제거하는 데 적극적으로 사용되는 것이 당연합니다. 더욱이, 문제의 향신료를 기준으로 준비된 후추 석고는 감기와 독감에 대처하는 데 도움이됩니다.
8. 음식에 뜨거운 고추를 추가하면 당뇨병과 건선으로 고통받는 사람들의 복지가 크게 향상된다는 사실을 보여줍니다.
9. 고추는 남자 조수이다. 남성의 힘을 강화할 수있다. 수많은 연구 결과에 따르면이 식물성 단백질을 정기적으로 섭취하면 혈액 내 테스토스테론 수치가 증가합니다.
10. 뜨거운 고추 및 그것의 기초를 둔 접시의 규정 식에 추가는 머리의 상태를 개량한다. 정기적으로 모낭을 사용하면 모낭이 강해지고 머리카락이 빠져 나옵니다. 이 제품 덕분에 남성과 여성은 대머리 같은 미묘한 문제에 대처할 수 있습니다.
11. 최근 연구에 따르면 고추에는 항 종양 효과가 있으며, 음식에서의 섭취는 암을 예방하는 것으로 나타났습니다.
12. 붉은 고추를 먹으면 신체의 엔돌핀 (행복의 호르몬) 생성을 증가시켜 스트레스와 우울증의 부정적인 영향을 감소시킵니다.
달콤한 고추를 아이들에게 먹을 수 있습니까?
감미로운 고추는 젊은 몸에 많은 이득을 가져온다. 과체중 콜레스테롤이 몸에서 배설되기 때문에 식물성 스테롤이 풍부한 제품뿐만 아니라 아기의 면역 체계를 강화시키는 비타민과 미네랄의 근원입니다. 이 기능은 비만에 시달리는 아이들에게 매우 유용합니다. 그리고 식물성 성분에 들어있는 비타민 A와 C가 시력을 향상시키고 위장관의 기능을 향상시킵니다.
현대 소아과 의사는 달콤한 고추를 1.5 세부터의 어린이의 식단에 도입 할 것을 권장하며 작은 피망으로 시작하는 것이 좋습니다. 신선한 고추가 가스 형성과 팽창을 유발할 수 있기 때문에 조림의 야채라면 더 좋습니다.
고추로 모든 것이 훨씬 더 복잡합니다. 아이들은 위의 다소 섬세한 점막을 가지고 있으므로 12 세 이전에는이 제품을 어린이의 식단에 넣으면 안됩니다.
달콤하고 뜨거운 고추가 임신 할 수 있습니까?
미래의 미라를 위해, 달콤한 후추가 진짜 발견입니다. 그것은 양분을 피하는 데 도움이되는 영양소를 몸에 공급합니다. 피토스테롤의 성분으로 존재는 장의 작업을 개선하고 임산부의 가스 형성을 예방합니다. 베타 카로틴은 임신 중에 여성에서 종종 악화되는 시력을 지원하며, 아스 코르 빈산은 면역 체계를 강화시킵니다. 또한 달콤한 후추는 약간의 이뇨 효과가있어 임신 3 기의 부종을 치료하는 데 도움이됩니다.
가임기에 여자는 끊임없이 달콤하고, 짠 맛을 낸다. 미래의 엄마가 날카로운 것을 원한다면,이 제품은 고추일지도 모릅니다. 소량으로 태아에게 해를 입히지 않으며 반대로 독소에 대처하는 데 도움이됩니다. 중요한 것은이 제품을 남용하지 않기 위해서입니다. 이 경우 고추는 갈증을 일으키고 가슴 앓이를 일으키며 신장에 압력을 가하고 자궁의 수축 활동을 증가시킵니다.
달콤한 고추로 민속 요리법
시체 강화
건강을 개선하고 몸이 질병에서 회복되도록 돕기 위해 과일 안에 씨앗을 모으고 건조시키고 분말로 분쇄하십시오. 문자 그대로 1 tsp. 하루 후 한 달 후에 몸이 훨씬 강해질 것입니다.
선박 정화
달콤한 고추, 호두 셉텀, 잘게 잘린 와사비 잎과 컴프리 팅크의 육질을 같은 비율로 결합하십시오. 생성 된 혼합물에 0.5L의 알코올을 붓고 뚜껑을 닫고 10 일 동안 방치한다. 완성 된 팅크는 하루에 30 방울 2 주 동안 있어야합니다. 이 치료법을 복용하는 것은 어지러움과 메스꺼움을 동반 할 수 있음을 기억하십시오. 그러나 이러한 증상이 투여 후 처음 5 일 후에 사라지지 않으면 추가 치료를 거부하는 것이 좋습니다.
당뇨병 칵테일
저지방 케 피어 한 잔에 불가리아 고추와 ½ tsp를 넣으십시오. 계피 1 일 1 회 식전 30 분 전에 칵테일을 섭취하십시오.
기침 치료
액상 꿀 한 잔에 1 큰술을 더합니다. 짓 눌린 고추. 1 tsp 동안이 도구를 3 p / day 섭취하십시오. 기침이 완전히 끝날 때까지 먹기 전에.
전통 의학에 달콤한 고추의 주스
- 달콤한 고추의 주스는 구강 질환, 다양한 구내염, 치주 질환, 턱뼈 및 잇몸의 염증을 치료하는 데 사용됩니다.
- 설 익은 과일의 주스는 성공적으로 당뇨병에서 사용됩니다. 식사 전에 매일 2 ~ 3 회 술을 마셔 30에서 150 ml로 복용량을 늘려야합니다.
- 후추의 유익한 성질은 전립선 염의 치료와 예방에 도움이 될 것입니다. 당근 주스, 오이 및 사탕무와 같은 부분에 달콤한 고추 주스를 혼합하면이 질병에 대한 우수한 치료법을 얻을 수 있습니다.
- 감미로운 고추의 주스를 가진 펄프는 외부에서 적용 할 때 상처 치료, 지혈제 및 항염증제 역할을합니다.
- 미용 산업에서 쥬스는 모발과 피부를 강화시키는 수단으로 사용됩니다.
뜨거운 고추로 전통적인 조리법
알코올 팅크 (외부 용)
파쇄 된 고추의 한 부분을 90 % 알코올 10 부에 붓고 용기를 코르크로 깔고 어두운 곳에서 7 일 동안 방치해야합니다. 보드카에 후추 팅크를 준비하려면 지상 향신료를 1 회 섭취하고 보드카 7을 섭취하고 3 주를 남겨 둡니다. 투명한 액체를 만지면 감기 나 비염에 사용할 수 있습니다. 이렇게하기 전에 침대에서 발의 팅크에 윤활제를 바르고 모직 양말을 착용하고 잠자리에 드십시오.
알콜 팅크 (구강 투여 용)
위의 제조법에 따라 준비된 팅크는 구두로 복용 할 수 있습니다. 그것은 면역 체계를 강화하는 데 도움이되며, 항균 및 항 염증 효과가있을 것입니다. 이렇게하려면 하루에 1-2 번, 식사 20 분 전에 50ml의 물에 희석 한 후추 색소를 15 방울을 섭취하십시오.
후추 가루
후추 가루를 먹으면 결장과 땀샘을 깨끗하게합니다. 또한,이 분말은 식욕을 향상시키고 음식의 소화율을 향상시킵니다. 칼끝에 가루를 묻히고 완두콩, 콩 또는 치즈로 음식에 첨가하십시오. 또는 빵가루 조각에 불타는 가루를 싸서 하루에 2-3 번 먹을 수 있습니다. 이것은 혈액을 더욱 유동적으로 만들어 혈전을 막을 것입니다.
통풍을위한 치료법
빨간 고추의 한 부분은 70 %의 알코올 5 부분으로 채우고, 코르크 용기와 1 주일 이내에 주장합니다. 통풍이 심한 경우에는 염증이있는 관절에 준비된 약을 바르십시오.
방사상염 치료제
칠리 페퍼 1 포를 채우고 0.5 리터의 암모니아로 채 웁니다. 치료제를 14 일 동안 주입 한 후 매일 액체를 흔든다는 것을 잊지 마십시오. 뒷면의 통증 부위에 완성 된 팅크를 바르십시오.
차가운 치료
고기 분쇄기를 사용하여 10 병의 뜨거운 고추를 갈아서 야채 덩어리에 해바라기 기름 한 잔과 등유 한 잔을 부어주세요. 약제를 10 일 동안 주입시킨 후, 완전히 회복 할 때까지 침대에 가두어 가슴과 뒤를 문지르십시오.
조기 노화 치료법
초기 주름의 주름 및 기타 요인을 방지하기 위해 1 tsp. 분쇄 한 고추, 꿀 200g 및 온난 한 버터 500g를 부으십시오. 그 결과 치료법, 1 큰술을. 구제가 끝날 때까지 최대 5 p / day. 3 개월 후, 노화 방지 과정을 반복 할 수 있습니다.
화장품의 달콤한 후추
소량의 캅사이신을 함유 한 향기로운 피망은 얼굴과 데 콜테의 피부 관리에 이상적입니다.
피부 관리 용 마스크
불가리아 고추의 절반을 창살에 넣고 이전에 정화 된 피부에 야채 덩어리를 바르십시오. 30 분 후에 마스크를 씻고 부드러운 크림으로 피부를 치료하십시오. 이러한 관리는 표피를 희게하고, 안색을 개선하고, 사소한 불규칙 함을 부드럽게합니다.
원기를 회복시키는 마스크
펄프 한 피망 뭉치, 그리고 1 tsp와 결합. 크림과 1 개의 치킨 달걀. 얼굴의 피부에 제품을 바른 후 20 분 정도 기다린 다음 따뜻한 물로 마스크를 씻은 다음 찬물로 헹굽니다. 그리고 피부가 건조하자마자 영양 크림을 바르십시오. 일주일에 한 번 치료를하십시오.
노화 피부용 마스크
얼굴과 피부의 피부가 이미 주름진 경우 1 개의 분쇄 후추와 1 큰술에서 준비된 마스크를 사용하면 표피가 부드럽게됩니다. 여보 이 도구를 피부에 바르고 20 분 정도 기다린 다음 따뜻한 물로 헹굽니다. 노화 방지 마스크를 1-2 p / week 사용하십시오.
안색을 개선하는 로션
달콤한 고추 주스와 당근 주스를 같은 비율로 결합하십시오. 혼합물을 5 : 1의 비율로 물로 희석하고 완제품에 면봉을 적신 다음 2-3p / day로 얼굴의 피부를 닦으십시오.
미용에있는 고추
감미로운 고추와는 다른, 뜨거운 고추 고추는 capsaicin를 매우 포함하고, 그러므로 피부 관리를 위해 이용되지 않는다. 그러나 그것은 모발 성장을 회복시키고 향상 시키는데 적극적으로 사용됩니다.
머리카락 복원
머리카락이 둔 해지고 머리카락이 많이 떨어지면 후추와 브랜디 마스크에주의를 기울이십시오. 깨진 칠리 페퍼 10 g을 브랜디 100 ml에 부은 다음 일주일 동안 어두운 곳에서 보내십시오. 완성 된 제품을 변형시키면서 1:10의 비율로 물로 희석하십시오. 완성 된 팅크로 머리카락을 헹구고 두피에 문질러서 30 분 후에 샴푸로 머리카락을 씻으십시오. 2 p / week 절차를 수행하고 한 달 안에 얻은 결과에 놀랄 것입니다.
육모
모발 성장을 활성화 시키려면 20g의 땅콩을 브랜디 20ml로 희석하고, 달걀과 2 큰술을 더합니다. 레몬 주스와 식물성 기름. 이 "핵"혼합물을 머리 뿌리에 문질러서 플라스틱 뚜껑을 덮고 수건으로 덮으십시오. 30 분 후에 제품을 헹구십시오. 그러한 마스크를 일주일에 한 번 적용하면 충분합니다.
재생 샴푸
머리카락을 키우고 회복 시키려면 2 큰술의 샴푸를 듬뿍 사용하십시오. 피마자 기름 및 1 tbsp. 붉은 고추의 팅크. 샴푸를 머리에 바르고 두피를 완전히 마사지하고 3-5 분 동안 그대로두고 따뜻한 물로 헹굽니다. 일주일에 한 번이 샴푸를 사용하면 모낭을 강화시킬뿐만 아니라 머리카락을 원래의 아름다움과 빛으로 되돌립니다.
영양 마스크
머리카락이 건조하고 생명이 없어진다면 다음 마스크는 건강을 회복시키는 데 도움이됩니다. 케 피어 한 잔에 고추 팅크 10ml와 달걀 노른자 2 개를 넣으십시오. 원한다면 에센셜 오일 (오렌지, 로즈마리, 복숭아) 두 방울을 넣을 수 있습니다. 성분을 치고 머리 뿌리에 제품을 적용하고, 곱슬 머리의 길이에 따라서 잔류 물을 배부하십시오. 셀로판 뚜껑을 덮고 수건으로 머리를 감싼다. 30 분 후에 마스크를 씻고 머리를 씻으십시오.
감미롭고 뜨거운 고추의 금기
건강한 고추 불가리아어 고추는 해를 끼치 지 않고, 주요한 것은 야채를 남용하지 않습니다. 그러나 일부 질병에서는 그러한 제품을 조심해서 사용해야합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 고혈압;
- 간 및 신장 질환;
- 위염 및 소화성 궤양;
- 허혈성 심장병.
이 질환이있는 경우에는 굵은 섬유와 에센셜 오일의 존재가 질병의 악화를 초래할 수 있으므로 고추를 먹을 가능성에 대해 의사와 상담하십시오.
우리가 뜨거운 고추 고추에 대해서 이야기한다면,이 제품은 더 큰주의와 함께 사용해야합니다. 그것의 남용은 가슴 앓이, 메스꺼움 및 구토를 일으킬 수 있으며 심지어 위 점막의 화상을 유발합니다. 고추 이외에 알레르기를 개발할 수 있습니다.
또한 고추는 다음과 같은 질병을 앓고있는 사람들에게 금기입니다.
- 협심증, 부정맥 및 심장 및 혈관의 다른 병리;
- 소화성 궤양 및 위염;
- 제품이 자극을 유발할 수 있고, 경우에 따라 화상을 입을 수 있으므로 뜨거운 고추를 점막에 올려 놓지 마십시오.
- 상처와 찰과상으로 피부에 고추를 사용하지 마십시오.
보시다시피, 우리의 식단에는 불가리아어 고추와 매운 칠리 고추가 있어야합니다. 문제의 각 제품이 상당한 건강상의 이점을 가져올 수 있기 때문입니다.
http://www.ja-zdorov.ru/blog/poleznye-svojstva-sladkogo-i-ostrogo-perca-dlya-zdorovya/후추 : 유익한 재산, 금기 사항, 이익 및 해악
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불가리아 고추는 맛, 파삭 파삭 한 살 및 밝은 색깔로 끄는 굉장한 야채이다. 빨강, 주황, 노랑, 녹색 - 불가리아 고추는 모든 테이블을 장식하고 가능한 한 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 불가리아 고추의 유익한 특성은 힘을 복구하고 몸을 강화할 수있을뿐만 아니라 질병을 완화시킬 수 있습니다.
중앙 아메리카에서 온 불가리아 기적
이름을 믿지 마라. 고추의 고향 (간식은 공식적으로 불리는 이름이다.)은 불가리아가 아니라 중앙 아메리카와 멕시코 다. 그 지역에서는 커다랗고 견고한 고추가 거의 모든 단계에서 자라며 우분을 차지하는 오이와 토마토처럼 덤불이 퍼집니다. 더 읽기 : 브라질 너트 : 금기, 이익 및 해악.
파인애플과 파파야와 같은 이국적인 트로피와 함께 스페인의 전설적인 정복자 인 크리스토퍼 콜럼버스 덕분에이 야채는 올드 월드에 도착했습니다.
유럽에서는 처음에는 신선한 달콤한 고추를 테이블 위에 올려 놓으려고 노력하지 않았습니다. 훨씬 더 많은 사람들이 신선하고 달콤한 파프리카 (그리고 그 당시의 향신료는 금보다 더 가치가있었습니다 - 동일한 계피와 카 다몬을 먹는 것)를 좋아했습니다.
그러나 16 세기에 이미 투르크 인들과이란 사람들은 특이한 채소를 러시아 국가로 가져 왔고 스페인 사람들은 유럽에서 후추를 잡았습니다... 그러나 불가리아 인들은이 문제에서 특별히 구별되었습니다 (그 이름은 그랬을뿐입니다!) - 지역 육종가들은 XX 세기, 인기있는 멀티 컬러 품종을 선별하여 유니온에 공급하기 시작했습니다. 그래서 그것은...
화학 성분
불가리아 고추는 많은 비타민을 집중시키는 가장 귀중한 식물입니다.
우리는 리보플라빈 (비타민 B2), 레티놀 (비타민 A), 아스코르브 산 (비타민 C), 토코페롤 (비타민 E), 티아민 (비타민 B1)을 강조해야합니다. 또한 파프리카에는 니코틴산 (니아신, 비타민 PP), 비타민 B3-6-9가 있습니다.
야채는 인, 칼륨, 마그네슘, 염소, 나트륨, 유황, 칼슘과 같은 대량 영양소를 농축합니다. 피망에있는 미세 요소 중 구리, 망간, 셀레늄, 몰리브덴, 요오드, 철, 아연이 있습니다.
상기 화합물 외에도, 파프리카는 에스테르, 펙틴, 섬유, 폴리 - 및 모노 사카 라이드, 질소 화합물, 알칼로이드가 풍부합니다.
칼로리 100 gr. 후추는 단지 29 Kcal입니다. 이 중 91.5 그램. 물 6.7 그램에 주어진다. - 탄수화물, 0.78 gr. - 단백질, 0.4 g. - 지방, 0.6 gr. - 재, 0.05 g. - 포화 지방산.
피망 성분
피망의 성분은 독특합니다. 이것은 건강에 필요한 구성 요소가있는 "보물 상자"입니다.
- 비타민 A, C, P, B 그룹 : B1, B2, B3, B5, B6, B9;
- 무기 염 - 칼륨, 칼슘, 나트륨, 인, 마그네슘, 염소, 철, 불소, 아연, 요오드.
후추에는 섬유, 단백질, 탄수화물 및 알칼로이드가 포함되어 있습니다. 칼로리 피망 - 100 그램 당 28 칼로리. 신선한 제품. 다이어트를하고 체중을 줄이며 슬림 한 몸매를 유지하고자하는 사람이라면 누구나 사용할 수 있습니다.
녹색 피망의 이점
- 이 제품은 뒷맛이 딱딱하고 체중을 줄이는 사람들에게 이상적입니다. 칼로리 녹색 파프리카 - 20 Kcal. 100 gr의 계산.
- 영양사는 당뇨병 환자와 비만 환자의 식단에 피망을 포함 할 것을 권고합니다. 피토스테롤은 지방의 신진 대사를 조절하고 금지 된 장소에 보관되지 않도록합니다.
- 파프리카는 콜레스테롤을 조절하여 유해 물질을 추론하여 유기체에게 유용합니다. 결과적으로, 혈관 폐색의 가능성과 심장 병리의 발달이 사라집니다.
- 녹색 파프리카는 혈액 채널 벽의 강도를 높이고 모든 대사 과정을 증가 시키며 산소와 혈액으로 장기를 최적의 양으로 포화시켜줍니다.
- 후추에는 지방이 없지만 필수 요소 인 많은 요소와 비타민이 들어 있습니다. 피망은 적색보다 나트륨이 적기 때문에 신장 질환이있는 환자가 섭취하도록 지시합니다.
- chlorogenic 및 p- coumaric 산, 내부 장기의 캐비티에서 독성 화합물 및 발암 물질을 제거합니다. 초록색 고추는 9 배 적은 레티놀과 2 배 적은 양의 비타민 C를 포함하고 있습니다.
붉은 피망의 장점
- 리코펜은 후추를 즉 붉은 색으로 만듭니다. 이 물질의 또 다른 특성은 악성 종양의 발생을 예방하는 것입니다. 리코펜은 내부 장기를 암으로부터 보호하고 신 생물의 기존 세포로의 혈액 접근을 차단합니다.
- 따라서 매일 파프리카를 섭취하면 난소, 전립선, 췌장 및 폐암을 예방할 수 있습니다. 동시에, 채소는 혈당 수치를 조절하여 날카로운 점프로 혈당 수치를 낮추어줍니다.
- 펄프에서 다량으로 발견되는 캡사이신 (Capsaicin)은 천연 지방 버너입니다. 그러므로 체중 감량을 원하는 사람들과 비만인의 식단에 후추가 포함되어야합니다.
- 붉은 고추에는 가벼운 이뇨제와 완하제 효과가있어 위장관을 깨끗하게합니다. 야채는 변비와 과도한 몸의 슬레이트를 먹으면 유용합니다.
- 붉은 파프리카는 혈압을 낮추는 특이성을 가지고 있기 때문에 고혈압 환자에게 가치가 있습니다. 또한 식물은 혈액을 묽게 만들고 순환을 촉진하여 혈병의 위험을 제거합니다.
- 들어오는 섬유는 독소, 자유 라디칼 및 기타 독소를 흡수하여 몸에서 부드럽게 제거합니다. 후추에있는 아연은 남성과 여성의 재생산 기능을 담당하며 성적 활동을 향상시킵니다.
- 붉은 고추는 노란색과 초록색보다 베타 카로틴이 8 배 더 많습니다. 그것은이 요소가 부족한 흡연자가 채소를 섭취해야하기 때문입니다.
노란 피망의 장점
- 황색 고추는 들어오는 아스 코빈 카 (ascorbinka)의 숫자가 적색 고추를 능가했다. 1 일만 먹은 과일은 5 일 동안 비타민 C의 필요성을 충족시킬 수 있습니다.
- 채소의 살은 실질적으로 리코펜 (lycopene)을 포함하지 않습니다. 그러나 그것에는 파프리카의 색깔에 책임있는 과량의 카로틴이 함유되어 있습니다. 또한, 식물성 칼륨과 철분 - 심장의 적절한 기능에 필요한 요소를 집중.
- 많은 후추가있는 B 군 비타민은 중추 신경계를 담당합니다. 파프리카의 일정한 섭취로 수면과 전반적인 정신 감정 상태가 개선됩니다.
- 철분은 모든 종류의 시민들에게 빈혈 (빈혈)의 발생을 예방합니다. 임산부는 태아의 선천성 결손의 가능성을 줄이기 위해 황색 고추를 먹어야합니다.
- 밝은 채소는 신체의 보호 기능을 향상시킵니다. 이는 면역 체계가 약한 사람들에게 특히 유용합니다. 오프 시즌에 병원균에 대한 저항성을 제공하기 위해 하루에 과일의 절반을 먹기에 충분합니다.
- 제품은 시력을 담당하는 물질 인 루테인을 함유하고 있습니다. 후추의 투약 수신은 안구 윤활과 근육 강화, 백내장의 발전을 방지합니다.
- 황색 고추는 심장 질환의 발병을 예방합니다. 따라서 체계적으로 사용하면 허혈, 서맥, 심근 경색 및 뇌졸중을 예방할 수 있습니다.
후추를 만들고, 저밀도 콜레스테롤의 혈액을 정화하고, 세포를 젊어지게하고, 혈액을 얇게하는 산화 방지제. 혈액 일관성의 정상화는 혈전의 위험을 줄이고 혈압을 안정화시킵니다.
후추는 저 헤모글로빈 환자에게 표시됩니다. 야채의 정기적 인 섭취는 빈혈을 극복하는 데 도움이됩니다.
필수 비타민 결핍의 결과로 체내에서 발생하는 아비 타민 증 (avitaminosis)은 사람의 외모에 영향을줍니다. 피부 껍질이 피부에 나타나고 머리카락이 지저분하고 부서지기 쉬운 손톱이됩니다. 매일이 소비된다면 불가리아 고추를 바로 잡을 것입니다.
풍부한 고추 성분은 비타민과 미량 요소의 결핍을 회복시키고, 피부염의 상태를 개선하고, 젊고, 피부를 젊게 만들어 주며, 머리카락은 더욱 윤택 해지고, 다루기 쉽고, 손톱은 부러지지 않습니다.
신선하고 삶은 것, 찐 것, 볶은 것, 구운 고추 둘 다 먹습니다. 열처리의 유익한 특성이 약화되어 비타민 C가 파괴되지만 맛은 더 밝고 풍부 해집니다.
임신 중 피망의 이점
의사는 임산부가 불가리아 고추를 먹는 것을 금지하지 않습니다. 야채는 미래의 산모와 아기의 건강에 유익한 효과가 있기 때문입니다.
파프리카는 근골격계와 태아의 중추 신경계에서 선천성 기형의 가능성을 억제하고, 어머니의 혈액 순환을 개선하며, 소금과 체액을 신체에서 제거합니다 (부종과 싸우는).
적절하고 매일 섭취하는 고추는 혈전 형성의 가능성을 예방하고 모발과 피부의 상태를 개선하며 손톱 판을 강화합니다.
들어오는 미네랄 화합물과 비타민은 소녀를 독성으로부터 구제하고, 커지는 충동을 제거합니다. 이 제품은 불안과 스트레스의 영향을 없애기 때문에 여성의 신경계에 유용합니다.
수유 중 피망의 이점
모유 수유하는 동안 후추를 사용하면 우유의 품질과 지방 함량을 크게 향상시켜 쓴 맛을 없앨 수 있습니다.
파프리카는 세포막을 강화시키고 엄마와 아기의 빈혈 (빈혈) 위험을 줄입니다.
비타민의 큰 복합체는 여성의 "싸우는 정신"을 고양시켜 산후 우울증과 붕괴 가능성에 대처합니다.
유아들은 종종 복통과 부풀기에 시달립니다. 후추는 고통스러운 증상을 완화시키고 아이의 변을 정상화시킵니다.
변비 (만성 포함), 위장관과 심장 활동에 문제가있는 야채를 먹는 것이 유용합니다.
여성이 개별적인 편협과 알레르기가없는 경우에만 제품을 사용하십시오.
여성을위한 피망의 이점
모든 색상의 불가리아 고추는 모든 연령대의 여성이 사용하도록 권장합니다. 야채는 여성들이 월경과 폐경기에 불쾌한 증상을 호소하며 기분 변화에 어려움을 겪습니다.
머리카락에 미치는 영향으로 인한 파프리카 값. 체계적인 소비의 결과로, 머리카락이 푹신하고 부드러워지고, 횡단면과 비듬이 사라집니다.
많은 양의 칼슘이 치아와 손톱에 영향을 미치기 때문에 강하게 만듭니다. 재생 성질은 피부에 긍정적 인 효과를 주며 미세 균열을 치유하고 주름을 부드럽게합니다.
또한, 야채는 생식 기관에 대한 책임이 있으며, 여성 생식 기관의 작업에서 가능한 편차를 억제합니다. 후추는 자연적인 최음 제제이기 때문에 이성에 대한 매력을 높입니다.
남성용 피망의 장점
강한 바닥은 매일 식단에 불가리아 고추를 포함하는 것이 좋습니다. 독특한 채소 성분은 전신에 유익한 효과를줍니다. 특히, 효능이 증가하고 성적 활동이 증가합니다.
고추의 정기적 인 섭취는 생식 기능을 향상시키고 정자의 수를 증가시킨다. 따라서 전문가들은 임신이 어려운 채소를 먹는 것이 좋습니다.
남성의 화학 물질로 인해 식물성 식물을 사용하여 모발의 구조가 강화됩니다. 위의 모든 것 외에도 후추는 심혈 관계 질환의 위험과 혈전 형성을 감소시킵니다.
제품의 체계적인 사용은 뇌 활동을 증가시키고 사고 과정, 기억을 향상시킵니다. 후추는 약점을 해소하고 몸 전체의 근육 긴장을 완화합니다.
야채는 고유 한 것으로 간주됩니다. 맛과 의약 특성 외에도이 제품은 기분을 좋게하고 깊은 우울증을 제거하고 만성 피로에서 몸을 덜어줍니다. 짧은 기간에 효율성이 향상됩니다.
당뇨 환자를위한 피망의 이점
불가리아 고추는 당뇨병에 허용되는 몇 안되는 제품 중 하나입니다. 야채의 조성은 최소 포도당 함량입니다. 따라서 전문가들은 다른 금기 사항이 없을 경우 거의 모든 양으로 고추를 섭취 할 수 있습니다.
이 제품은 당뇨병 환자에게 필요합니다. 그러한 조치는 야채가 아스 코르 빈산이 풍부하다는 사실 때문입니다. 비타민 C는 몸의 보호 껍질을 적절한 수준에서지지합니다. 이 물질은 또한 혈액 조성을 향상시키고 혈압을 안정시킵니다.
귀중한 피망 성분은 혈관 벽의 탄력성을 유지하므로 모든 인체 기관에 필요한 물질을 적기에 운송해야합니다. 또한 당뇨병 환자는 신선한 후추 주스를 사용해야합니다. 구성은 상태를 정상화하고 가능한 합병증을 예방합니다.
금기 사항
불가리아 고추에는 많은 금기가있다. 위장관 궤양의 악화, 산도가 높은 위염, 대장염, 치질, 간과 신장의 만성 질환으로 인해 사람들을 먹지 않아야합니다.
외국 고추를 재배하는 방법?
목격자들은 미국산 덤불에 어떤 종류의 달콤한 후추가 자라는지를 인정하지 않으며, 우리는 그것을 필요로하지 않습니다. 우리는 품종이 충분합니다. 이 웅대함은 단순히 숨을 멎게합니다 - 불가리아 고추가 존재하지 않는 것처럼! 사진은 행복하게 노란색, 오렌지, 빨강, 녹색, 라일락, 갈색... 다양한 그늘의 큰 화려한 야채를 보여줍니다
그러한 품종 중에서 선택하여 고추를 재배하는 목적을 고려해야합니다. 누군가는 신선한 채소를 좋아하고, 누군가는 채소와 매리 네이드를 좋아합니다. 박제 고추의 팬은 두꺼운 피부를 선호 할 것이고 테이블 위에 섬세한 얇은 벽으로 야채를 넣을 수 있습니다. 더 나은 방법은 가장 사랑하는 사람을 위해 여러 종류의 식물을 심는 것입니다.
나라 또는 마을에서 불가리아 고추를 재배하는 방법? 그리고 매우 단순합니다 - 일반적인 토마토와 같습니다. 먼저, 묘목을 준비한 다음 바람과 잡초에서 숨겨진 양지 바른 땅에 심는다.
후추 부시는 40-50cm의 거리에 심고 잘 먹는다. 약간의 배려와 사랑 - 그리고 당신은 풍부하고 다채로운 "불가 리아 어"수확을 얻습니다.
미용에 불가리아 고추
달콤한 고추의 비타민이 풍부한 것은 단순히 미용사의 관심없이 그것을 떠날 수 없었다. 이 모든 유익한 물질들은 우리 피부와 머리카락의 아름다움을 돌보아 내부뿐만 아니라 외부에서도 우리 몸에 영향을 미친다는 것이 밝혀졌습니다.
수제 비타민 페이셜 마스크에 고추를 사용하지 않으 셨다면 즉시 수정하십시오 : 즐거움을 주시고 효과가 즉시 보입니다.
이것은 건조한 피부를위한 겨울 샘 마스크의 모습입니다 : 잘게 잘린 고추 2 큰술 + 노른자위 휘저어 1 큰술 + 사워 크림 1 큰술.
우리는 얼굴에 묻어서 15 분 후에 따뜻한 물로 씻어 낸다. 마스크의 구성은 다양 할 수 있습니다. 피부가 기름진 경우 모공이 커져도 노른자를 단백질로 교체하고 사워 크림은 케피어로 대체하십시오. 찬물로 씻어 내십시오.
다음 스파 절차는 노화 된 피부를 강화하고 재생하는 데 도움이됩니다. 우리는 믹서기에 밝은 고추를 갈아서 커피 분쇄기에 약간의 오트밀을 분쇄합니다. 야채와 시리얼 혼합물의 스푼을 가지고 꿀 한 티스푼과 섞는다. 우유가 희석되면 두껍게 나타납니다. 얼굴에 묻히고 15 분간 기다리십시오.
특이 한 조리법의 팬들을 위해 적절한 비타민 마스크 칵테일 머리카락과 고추. 그런 훌륭한 혼합물은 당신의 머리카락에 빛을 되돌려주고 그것을 강화시킬 것입니다. 믹서기에 고추 한 개를 갈아서 두 컵의 케 피어, 레몬 쥬스 한 스푼, 푸른 진흙 언덕이있는 두 개의 큰 숟가락을 반 정도만 더하십시오. 머리카락의 전체 길이에 걸쳐 빗을 바르며 필름에 싸서 20-30 분 정도 기다리십시오. 일반 샴푸로 헹구십시오.
불가리아어 후추 요리
불가리아에서는 원시 고추가 특히 존경받습니다. 크리스마스 이브에서 여주인들은 항상 밝은 야채를 삶은 콩이나 쌀로 채워 테이블에 둡니다. 우리 나라에서는 달콤한 고추가 달콤한 맛, 육즙과 다양성으로 사랑 받고 있습니다.
당신이 구입 한 고추는 노란색, 초록색 또는 빨간색과 상관 없으며 야채, 고기, 치즈, 밥과 같은 음식도 똑같이 훌륭합니다. 불가리아어 맛있는 스튜, 구운, 박제, 절인, 구이, 수프, 스튜 및 로스트에 추가...
그러나 신선한 불가리아 고추는 최고로 맛이납니다. 칼로리 함량이 30kcal을 넘지 않아 가장 유용하고 육즙이 많은 제품은 다양한 야채와 가벼운 샐러드에 있습니다.
달콤한 멀티 채소 - 그냥 Nemer와 조리법,하지만 오늘은 고추와 오징어와 봄 - 여름 샐러드를 조언합니다.
250g의 삶은 새우, 2-3 개의 여러 가지 색 고추, 2 개의 양파, 2 개의 테이블. 잘게 잘린 샐러리의 숟가락 (또는 맛있는 녹색), 마요네즈.
양파는 고리로 자르며 끓는 물로 녹여서 쓴 맛을 없앱니다. 새우를 반으로 자르고 고추를 잘게 썬다. 계절과 양상추 잎에 제공합니다. 더 읽기 : 포도 종자 : 유용한 특성, 금기 사항, 이익 및 해악.
불가리아 고추를 선택하고 저장하는 방법?
감미로운 고추가 진짜 이득을 가져 오기 위하여, 그것을 정확하게 선택하는 것이 중요하다. 맛있고 육즙이 많은 제품은 균열, 반점 및 주름이없는 반짝이는 피부이어야합니다. 냉장고에 5-7 일 동안 보관할 수 있습니다. 주된 것이 플라스틱 봉지에 넣지 마십시오. 후추가 질식 할 것입니다.
겨울을위한 후추 수확을 보존하는 좋은 방법은 얼입니다. 야채는 줄기를 깨끗하게하고, 씨앗을 떼어 내고 (볶음을 위해) 컵을 내려 놓거나 (스튜와 로스트 용) 스트립으로 자르십시오. 그런 다음 큰 용기와 냉동실에 보관하십시오.
http://edapolzavred.ru/perec-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-redred/달콤한 고추
식물의 연간 초본 식물의 열매. 달콤한 후추의 열매는 다양한 모양과 크기 (0.25 ~ 190g)의 다공성, 붉은 색, 주황색, 노란색 또는 갈색의 중공 열매입니다. 야생에서는 미국의 열대 지방에서 그러한 고추가 발견됩니다.
고향 - 미국, 야생에서 발견되는 열대 지역. 그것은 모든 대륙의 아열대 지방 및 열대 지방의 온대 지방에서 자란다. 미국의 열대 지방에서는 야생에서 발견되며 전세계에서 재배되고 있습니다.
기본적으로 사춘기 (Сapsicus pubescens), 페루 (Сapsicus angulosum), 콜롬비아 (Сapsicus conicum) 및 멕시코 (Capsicus annuum)와 같은 4 가지 유형의 고추가 재배됩니다.
달콤한 고추의 유용한 특성
비타민 C, B1, B2, B9, P, PP 및 카로틴은 달콤한 후추에서 섭취되므로 우울증, 당뇨병 및 기억력 저하, 불면증, 힘의 상실로 고통받는 사람들은 메뉴에 고추를 포함해야합니다. 비타민 C 고추의 양은 레몬과 검은 건포도를 능가합니다.
Ascorbic acid는 많은 양의 비타민 P와 결합되어 혈관을 강화시키고 벽의 침투성을 감소시킵니다. 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 불소, 철, 염소, 아연, 망간, 구리, 요오드, 크롬, 황, 코발트뿐만 아니라 칼륨의 광물 소금의 높은 함량으로 인해. 후추는 빈혈, 면역 저하, 조기 탈모, 골다공증에 빠뜨릴 수 없습니다.
달콤한 고추는 혈액 질환, 출혈성 잇몸, 빈혈, 혈관 취약성에 유용합니다. 그것은 위액의 분비를 자극하고, 소화는 위장의 운동성을 향상시키고, 신경을 진정시키고, 기침을 돕습니다.
스위트 페퍼는 빈혈, 위염, 변비, 경련, 내장의 복통 및 땀샘의 증가에 권장됩니다.
후추의 구성 (뜨겁고 감미로운)에는 알칼로이드 캡사이신이 포함되어 있는데, 이는 실제로 야채에 독특한 맛을줍니다. 이 물질은 위와 췌장의 작용을 자극하고 식욕을 자극하며 혈압을 낮추고 혈액을 가늘게하며 혈전 형성을 예방합니다. 감미료 고추에있는 capsaicin의 낮은 내용 때문에, 쓰라린 경우와 달리, 그것은 당신의 위장에 대한 두려움없이 다량으로 소비 될 수 있습니다. 따라서 달콤한 고추는 당뇨병을 예방하고 손톱과 머리카락의 성장을 촉진 할 수있는 주스를 만듭니다.
감미료 고추에는 발암 물질이 세포에 들어 가지 못하도록하는 화합물이 포함되어 있습니다. 이것은 암 발달에 대해 어느 정도 보호를 제공합니다.
파프리카는 신진 대사 속도를 높이고 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다. 이것은 고지방 음식을 먹음으로써 얻는 체중을 줄입니다. 후추는 또한 소화 불량을 예방합니다. 그것은 혈압을 조절합니다. 몸에있는 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추어줍니다.
달콤한 고추의 위험한 특성
피망은 살충제가 함유 된 베스트 셀러 제품 중 상위 10 위 안에 들었습니다.
불가리아 고추의 역사, 유익한 성분, 선택 방법 및 고추를 올바르게 준비하는 방법을 배우고 자하는 사람이라면 반드시이 비디오를 시청해야합니다.
http://edaplus.info/produce/sweet_pepper.html