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페닐알라닌 : 혜택과 해로움

알려진 바와 같이, 복잡한 유기체를 포함하여 모든 살아있는 단백질 형태는 수많은 분자로 "만들어졌습니다". 그 구조는 차례로 카르 복실과 아민 그룹, 간단히 말하면 아미노산을 포함합니다. 이러한 화합물은 필수적이므로 외부 환경으로부터 정상적인 합성과 흐름이 중요합니다. 과학적 데이터에 따르면 피로 리신 (pyrrolysin)과 셀레 노 시스테인 (selenocysteine)을 포함 해 20 가지 아미노산이 남성에서 두드러진다. 그들 중 일부는 (어른 10 명, 어린이 1 명은 신체에서 생산되지 않고 음식에서 나온 것이 아닙니다. 이러한 아미노산을 필수라고합니다.

화학에서

체계적인 이름 : α- 아미노 -β- 페닐 프로피온산.

페닐알라닌은 또한 광학적으로 활성이며 단백질에 함유 된 L- 페닐알라닌과 인위적으로 합성 된 D- 페닐알라닌의 두 가지 형태로 나타납니다. DL-phenylalanine과 같은 복합 형도 있습니다. 각각의 지정된 양식은 몇 가지 아종으로 나뉘며, 각 아종은 특정 생화학 적 과정을 담당합니다.

신체의 역할

단백질 구조는 많은 조직의 구성에 참여하고 또한 교환과 분비 기능을 조절하는 주요 구성 요소입니다. 매일 매일 수백 가지의 반응이 아미노산, 특히 페닐알라닌 없이는 완전하지 않은 우리 몸에서 일어납니다.

설명 된 물질의 인체에의 참여 :

  • 췌장에 의한 포도당 분열에 대한 인슐린 생산;
  • 머리카락, 속눈썹, 눈썹 및 홍채를 특징적인 색으로 칠하는 피부 색소 (자외선의 참여와 함께) 멜라닌 합성.
  • 간, 신장, 갑상선 및 중추 신경계의 안정화.

페닐알라닌이 최종 형태가 아니라는 사실을 알려야합니다 - 특정 조건 하에서 다른 중요한 아미노산 티로신으로 전환 될 수 있으며, 다시 성질이 강한 매개체 인 카테콜라민 (도파민 → 노르 아드레날린 → 아드레날린)을 생리적 활성 물질로 만듭니다.

내분비 땀샘, 특히 뇌하수체와 시상 하부의 직접 또는 간접적 인 활성 자극이 입증되었습니다. 카테콜라민은 기분, 침략, 분노와 같은 감정과 감정을 재현하는 데 도움을 주며 스트레스와 극한 상황에서 정신 능력을 향상시킵니다.

의학에 필수 아미노산

그 이후 인류가 실험실에서 인공 페닐알라닌을 재현 할 수 있었을 때 생물학적 유기체에 미치는 영향에 대한 활발한 연구가 시작되었습니다. 현재, 단백질 물질에 기초한 제제는 일반적인 의학 관행에서 사용되지 않으며, 특정 질환의 치료에서 선도되지 못한다. 왜냐하면 이들 물질은 안전성 및 효능에 대해 연구되기 때문이다.

표 합성 α- 아미노 -β- 페닐 프로피온산이 사람에게 미치는 영향.

또한 생화학 물질은 긍정적 인 감정을 얻는 즐거움을 "생산"하고 특정 행동 (직장, 운동, 학교 등)에 대한 동기 부여에 기여합니다.

과학자들은 기술 된 아미노산을 가진 약물이 복잡한 치료법에 추가되면 파킨슨 병의 증상이 현저히 감소하고 심지어 사라질 것이라고 믿는다.

신청서

합성 제품은 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 예를 들어, 페닐알라닌과 아스파르트 산 아미노산으로 구성된 "인공"설탕 - 아스파탐 (E951)은 오래 전에 발견되었습니다. 고온에 노출되면 제품의 단맛이 없어 열처리되지 않은 식품에 사용됩니다. 아스파탐은 저에너지 성분이므로 칼로리를 계산할 때 고려되지 않습니다.

합성 설탕은 값이 싸기 때문에 요리 생산에 자주 사용됩니다. 따라서, 그러한 제품의 최종 가격은 "자연적이고"값 비싼 설탕으로 만든 것보다 구매자에게 더 받아 들일 것입니다.

제품의 페닐알라닌 함량 :

  • 달콤한 탄산수;
  • 껌;
  • 요구르트;
  • 초콜릿과 사탕;
  • 요리 베이킹 (항상 그런 것은 아닙니다);
  • 또한 페닐알라닌은 일부 흡수성 정제의 일부인 약국에서 발견 할 수 있습니다 (예 : 기침이나 인후통에 대한 박하 파스틸).

식품 첨가물의 유해성이 입증 되었음에도 불구하고 (식품의 과도한 소비에 관한 문제 임), 식품 산업뿐만 아니라 계속해서 사용됩니다. 아스파탐은 베이비 푸드뿐만 아니라 단백질 쉐이크로 근육을 만들고 체중을 줄이며 "스포츠는 없다"고 덧붙였다. 신진 대사 장애 외에도 "인공"설탕은 중독을 유발합니다. 따라서 가열되면 페닐알라닌과 메탄올로 분해되며 때로는 특정 물질의 열 반응과 상호 작용으로 인해 더 위험한 화합물 인 포름 알데히드가 형성됩니다.

음식의 맛을 높이고 식욕을 증가시키기 위해 아스파테임과 아 세설 팜 칼륨 (E 950) 두 가지 식품 첨가물을 함께 사용하는 경우가 많습니다. 그러한 영양의 결과는 종종 비만, 당뇨병, 만성 피로를 일으키며, 미래에는 불임과 심지어 뇌암을 유발합니다.

페닐알라닌의 이득과 해악

이 기사에서 결론을 내리면 음식에 들어있는 천연 페닐알라닌은 각 사람의 정상적인 존재를 위해 중요하고 필수적인 물질이라는 것을 알 수있다. 대부분의 사람들 (99 %)에게이 물질의 사용은 아무런 문제가되지 않습니다. 그러나 페닐 케톤뇨증과 같은 질병으로 진단받은 사람은 페닐알라닌을 함유 한 식품을 섭취하는 것이 유독 할 수 있습니다.

인공 아미노산은 미래에 수정 및 치료가 어려운 심각한 질병을 비롯하여 많은 약물을 개발할 예정이므로 유용하고 중요한 발견으로 간주됩니다.

이것은 모든 것이 적당히 이루어져야 함을 의미합니다! 제품을 구입하기 전에 구성을 검토하고 가능하면보다 자연스러운 구성을 가진 다른 제품으로 교체하는 것이 중요합니다.

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페닐알라닌

페닐알라닌은 인체의 정상적인 기능에 필요한 8 가지 필수 아미노산 중 하나입니다. 필수 아미노산 중에는 발린, 트레오닌, 트립토판, 이소 루이 신, 메티오닌, 류신 및 라이신이 포함됩니다. 바꾸어 놓을 수없는 것입니다. 다른 물질보다 더 중요한 역할을하기 때문이 아닙니다. 사실은 몸 자체가 그것들을 생산하지 않으므로, 당신은 그것들을 당신의 매일의 식단에 포함시킬 필요가 있습니다.

페닐알라닌은 전구체이며 인기있는 식품 첨가물 인 페닐 에틸 아민의 합성에 중요한 요소입니다. 이것은 L- 티로신으로 바뀌며, 이는 다시 항우울제 효과로 잘 알려진 도파민의 전구체 인 L-DOPA에서 합성됩니다. 도파민은 노르 에피네프린과 아드레날린의 전구체입니다.

페닐알라닌은 혈뇌 장벽을 넘을 수 있습니다. 이것은 원하지 않는 물질이 혈류로 들어가는 것을 막아 뇌가 손상되지 않도록 보호하는 세포 군입니다.

페닐알라닌은 자연적으로 포유류의 우유에 존재합니다. 그것은 음식과 음료의 제조에 사용됩니다.

잘 알려진 페닐알라닌은 아스파탐입니다. 신체에서 그것은 페닐알라닌을 포함한 다양한 화학 물질로 대사됩니다 (즉, 가공됩니다).

페닐알라닌은 세 가지 형태로 존재합니다 : L- 페닐알라닌, D- 페닐알라닌 및 DL- 페닐알라닌은 모두 몸에 유익합니다.

L- 페닐알라닌

그것은 L- 티로신으로 전환 한 후 L-DOPA로 전환하고 마지막으로 도파민, 노르 에피네프린 및 아드레날린으로 전환시키는 각성제입니다. 단백질이 풍부한 대부분의 식품에 풍부합니다. 이들은 계란, 치즈, 콩가루, 두부, 콩 단백질 분리 물, 요구르트, 쇠고기, 가금류, 돼지 고기, 생선, 우유, 일부 견과류 및 씨앗입니다. 아스파탐에는 또한 페닐알라닌이 많이 포함되어 있습니다.

연구에 따르면 L- 페닐알라닌의 국소 및 구강 형태가 모두 vitiligo를 앓고있는 사람들의 자외선 방사 효과를 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이 피부병은 피부 색소 침착을 방해하고 흰 반점이 나타납니다. L- 페닐알라닌의 영향으로 정상적인 피부색의 재 착색 및 복원이 발생할 수 있지만 그 효과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

D- 페닐알라닌

그것은 엔돌핀을 생성합니다. 이것은 육체 운동, 흥분, 오르가슴, 통증 및 매운 음식을 먹은 후 뇌하수체에서 분비되는 일종의 신경 전달 물질입니다. 세로토닌과 도파민 같은 엔돌핀 (endorphins)은 좋은 기분의 호르몬입니다. 그들은 당신에게 좋은 분위기를 제공하고 우울증과 낮은 자부심으로부터 보호 할 수 있습니다. 음식에서는 실험실에서 생산되지 않습니다.

DL- 페닐알라닌 (또는 DLPA)

그것은 D-와 L- 페닐알라닌의 조합이며 식사 후 포만감을줍니다. 그것은식이 보충제로 판매되며 그 유형의 진통제 (마취제)와 항우울제 성질에 주로 가치가 있습니다.

DLPA의 진통 성은 카르복시 펩티다아제 효소가 enkephalin에 미치는 손상 효과를 차단하는 능력에 의해 설명됩니다.이 효소는 모르핀과 같은 효과가 있습니다. 그것의 항우울제 속성에 관해서는, L- 페닐알라닌이 이미 언급했듯이, 기쁨의 호르몬 인 도파민의 전구체이기 때문에 나타납니다.

DL-Phenylalanine은 정신병 치료약을 복용하는 사람들에게 금기입니다. 위험은 그것이 종종 그러한 환자의 특징 인 지 발성 운동 이상증의 증상을 악화시킬 수 있다는 것입니다.

페닐알라닌은 임신, 수유부 또는 페닐 케톤뇨증으로 고통받는 사람들이 복용해서는 안됩니다. 이 경우 신체는 페닐알라닌을 재활용 할 수 없습니다.

페닐알라닌 보충 교재의 복용량은 질병에 달려 있습니다. 식이 보조제를 복용하기 전에 의사와상의하십시오.

http://fitfan.ru/nutrition/supplements/10345-fenilalanin.html

L- 페닐알라닌

2014 년 12 월 23 일 설명

  • 라틴어 이름 : L-Phenylalanine
  • 유효 성분 : 페닐알라닌 (페닐알라닌)
  • 제조사 : NOW 식품, 미국 Ajinomoto Co.Ink, Japan

구성

캡슐은 활성 물질 인 페닐알라닌을 함유하고 있습니다.

추가 성분 - 트리글리 세라이드, 이산화 규소, 식물성 스테아르 산, 젤라틴, 셀룰로오스, 정제수.

릴리스 양식

60 개들이 한 병에 포장 된 캡슐 형태로 제공됩니다.

약리 작용

페닐알라닌은 결합 된 작용을하는 가장 중요한 천연 아미노산의 대체물입니다.

약력학 및 약물 동태 학

L-Phenylalanine -이게 뭐야?

이 물질은 인체가 생산하는 천연 아미노산을 인공적으로 대체 한 물질입니다. 페닐알라닌의 구조식은 C3H5CH2CH이다.

약을 복용하면 피부의 정상적인 색소 침착, 사고의 명확성을 회복하고 쾌활한 느낌의 발병을 촉진하는 데 도움이됩니다. 아드레날린의 합성에서, 콜레시스토키닌의 자극은 식욕의 활성제로 나타났다. 이 약물은 파킨슨 병, 우울 상태, 편두통, 만성 통증 증후군, 비만 및 기타 여러 질환의 치료를 위해 처방됩니다.

이 아미노산은 인체에 단백질 블록을 만드는 데 필수적입니다. 이 경우 물질은 인슐린, 파파인 및 멜라닌의 합성에 관여합니다. 또한이 성분은 대사 산물을 유기체에서 제거하여 췌장과 간장의 분비 기능을 개선하고 갑상선과 부신 땀샘의 작용을 정상화시킵니다.

또한, 페닐알라닌과 티로신의 교환을 촉진시켜 기본 신경 전달 물질을 형성합니다 : 노르 에피네프린과 도파민. 결과적으로 통증이 줄어들고 기분, 기억력, 학습 능력이 향상되고 성욕이 향상됩니다. 또한 사랑의 느낌에 대한 책임이 phenylethylamine을 형성했다.

L- 페닐알라닌은 갑상선의 기본 호르몬 인 티록신 생산에 관여합니다. 이 호르몬은 신진 대사를 조절하여 비만을 없애줍니다.

사용에 대한 표시

페닐알라닌의 사용은 다음과 같은 경우에 권장됩니다.

  • 우울한 상태;
  • 만성 피로 증후군;
  • 과다 활동 또는 주의력 장애;
  • 비만;
  • 관절염;
  • 알코올 중독;
  • 월경 전 증후군;
  • 약물, 카페인 중독;
  • 편두통;
  • vitiligo;
  • 만성 통증 증후군;
  • 파킨슨 병.

금기 사항

이 약은 다음을 위해 처방되지 않았습니다 :

  • 과민증;
  • 페닐 케톤뇨증;
  • 수유, 임신;
  • MAO 저해제의 1 회 사용.

부작용

대부분의 경우 약을 복용해도 이상 증상이 나타나지 않습니다. 동시에, 약물에 과민증으로 인한 가려움증과 발진의 형태로 알레르기 반응의 징후를 배제해서는 안됩니다.

L-Phenylalanine 사용법 (방법 및 용량)

약물 캡슐을 매일 1-3 번 복용하는 것이 좋습니다. 이것은 보통 식사 사이에 이루어집니다. 치료 기간은 전문가가 결정합니다.

과다 복용

이 약으로 과용 한 경우는 표시되어 있지 않습니다.

상호 작용

이 아미노산은 다른 약물과의 약물 상호 작용을 일으키지 않는다는 것이 확인되었습니다.

판매 조건

캡슐에는 처방전이 필요합니다.

저장 조건

마약을 보관할 장소는 마르고 시원하며 어린이가 접근 할 수없는 곳이어야합니다.

유통 기한

아날로그

주요 유도체는 약물 : 페닐알라닌, DL- 페닐알라닌.

알콜

이 아미노산은 숙취, 알코올 의존의 증상을 줄이는 데 도움이됩니다.

L-Phenylalanine Reviews

대체로이 합성 대용 아미노산 대체제를 복용 한 대다수의 환자는 중독, 우울증, 파킨슨 병 증상의 증상을 줄이는 데 효과적인 방법 중 하나라고보고합니다.

많은 사용자들은이 아미노산이 어디에서 발견되는지 궁금해합니다. 또한, 그것은 "마음을위한"다양한 음료의 구성에 포함되어 있으며,이 구성 요소는 쇠고기, 닭고기, 생선, 콩, 달걀, 코티지 치즈 및 우유 등의 제품에서 찾을 수 있습니다.

페닐알라닌이 무엇인지, 인체에 해로운 지에 관심이있는 사용자로부터 많은 메시지가 있습니다. 전문가들은 물론 모든면에서 그 조치를 따라야한다고 대답합니다. 사실은 침착하고 즐거움을 얻고 외부 요인으로부터 고립시키기 위해 자금을받는 것은 사람에게 위험합니다. 또한, 그것은 중독과 내부 기관의 붕괴를 일으킬 수 있습니다. 따라서 의사가 처방 한 복용량에 따라 일정 시간 복용해야합니다.

가격 L-Phenylalanine 구입처

약국에서 L-Phenylalanine을 구입하면 1,100 루블의 가격이 가능합니다.

http://medside.ru/l-fenilalanin

페닐알라닌 (Phenylalanine) : 그것이 무엇인지, 이익과 해로움, 제품

페닐알라닌은 많은 식품에서 발견되는 아미노산으로 단백질이나 다른 중요한 분자를 만들기 위해 신체에서 사용됩니다. 우울증, 통증 및 피부 질환에 미치는 영향과 관련하여 연구되었습니다. 이 글에서는 페닐알라닌에 대한 이점, 잠재적 위해성 및 포함 된 제품을 비롯하여 페닐알라닌에 관해 알아야 할 모든 것을 설명합니다.

페닐알라닌이란 무엇입니까?

페닐알라닌은 신체의 단백질 구성 요소 인 아미노산입니다.

이 분자는 L- 페닐알라닌과 D- 페닐알라닌 두 가지 형태로 존재합니다. 그들은 거의 동일하지만 분자 구조가 약간 다릅니다 (1).

L- 형태는 음식에 존재하고 단백질을 몸에 만드는 반면 D- 형태는 의약에 사용하기 위해 합성 할 수 있습니다 (2, 3).

당신의 몸은 자체적으로 충분한 L- 페닐알라닌을 생산할 수 없으므로 귀하의 식단 (4)에서 얻어야하는 필수 아미노산으로 간주됩니다.

페닐알라닌은 식물성과 동물성 모두 다양한 제품에서 발견됩니다 (5).

페닐알라닌은 단백질 생산에서의 역할 외에도 신체의 다른 중요한 분자를 만드는데 사용되며, 일부는 신체의 다른 부분 사이에서 신호를 전송합니다 (6).

페닐알라닌은 피부 질환, 우울증, 통증 등 여러 가지 증상을 일으키는 약물로 연구되어 왔습니다 (3).

그러나 페닐 케톤뇨증 (phenylketonuria, 7)이라는 유전 질환을 앓고있는 사람들에게는 위험 할 수 있습니다.

결론 :

페닐알라닌은 단백질과 신호 분자를 생산하는 데 필수적인 아미노산입니다. 그것은 여러 질병에 대한 약으로 연구되어 왔지만 페닐 케톤뇨증 환자에게는 위험합니다.

인체에 대한 페닐알라닌의 이점

페닐알라닌은 몸 전체의 정상적인 기능에 중요하며 특정 질병에 유용 할 수 있습니다. 페닐알라닌이 인체에 유익한 방법은 다음과 같습니다.

그것은 당신 몸의 정상적인 기능을 위해 중요합니다.

단백질을 만들기 위해서는 신체가 페닐알라닌과 다른 아미노산이 필요합니다.

많은 중요한 단백질이 뇌, 혈액, 근육, 내장 및 신체의 거의 모든 곳에서 발견됩니다.

또한, 페닐알라닌은 (3)을 포함하여 다른 분자의 생산에 결정적이다.

  • 티로신 :이 아미노산은 페닐알라닌에서 직접 생산됩니다. 이것은 새로운 단백질을 생성하거나이 목록에있는 다른 분자로 전환 시키는데 사용될 수 있습니다 (8, 9).
  • 아드레날린과 노르 에피네프린 : 스트레스에 직면했을 때,이 분자는 신체가 반응을하기 위해 싸우거나 도망 가기 위해 필수적입니다 (10).
  • 도파민 (Dopamine) :이 분자는 당신의 두뇌에서의 쾌락의 감정과 관련이 있으며, 또한 추억과 학습 기술을 형성합니다 (6).

이 분자의 정상적인 기능에 문제가 있으면 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다 (9, 11).

페닐알라닌은 체내에서 이들 분자를 만드는데 사용되기 때문에 우울증 (9)을 비롯한 특정 조건에서 잠재적 인 약으로 연구되고 있습니다.

결론 :

페닐알라닌은 중요한 신호 분자를 생산하는 데 사용되는 아미노산 티로신으로 전환 될 수 있습니다. 이 분자들은 당신의 기분과 스트레스에 대한 반응을 포함하여 신체의 정상적인 기능의 측면에 관여합니다.

특정 질병에 유용 할 수 있습니다.

여러 연구에서 페닐알라닌이 특정 질병의 치료에 유용 할 수 있는지 여부를 조사했습니다.

일부 연구에 의하면 피부색과 흠을 상실시키는 피부병 인 vitiligo를 치료하는 데 효과적 일 수 있다는 연구 결과가 있습니다 (12).

다른 연구들은 페닐알라닌 보충제를 자외선 (UV) 빛과 함께 사용하면이 질환을 앓고있는 사람들의 피부 색소 침착을 개선 할 수 있다고보고했습니다 (13, 14).

페닐알라닌은 도파민 분자를 얻기 위해 사용될 수 있습니다. 뇌의 도파민 결핍은 우울증과 관련이 있습니다 (6, 15).

12 명의 환자를 대상으로 한 1 건의 소규모 연구에서 우울증 치료에이 아미노산의 D 형과 L 형이 혼합 된 경우 가능한 이점을 보여 주었으며 환자의 2/3은 개선을 보였습니다 (16).

그러나 우울증과 관련하여 페닐알라닌에 대한지지는 거의 없으며 대부분의 연구에서 명확한 이점을 발견하지 못했습니다 (17, 18, 19).

vitiligo와 우울증 외에도 phenylalanine은 다음에 대한 잠재적 인 영향에 대해 연구되었습니다.

  • 통증 : 페닐알라닌의 D 형은 연구 결과가 일관성이 없더라도 어느 정도 통증 완화에 기여할 수 있습니다 (2, 20, 21, 22).
  • 알코올 금단 증후군 (Alcohol withdrawal syndrome) : 소량의 연구 결과에 따르면이 아미노산은 다른 아미노산과 함께 알코올 금단 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다 (23).
  • 파킨슨 병 : 페닐알라닌이 파킨슨 병 치료에 유용 할 수 있다는 매우 제한된 증거가 있지만 더 많은 연구가 필요합니다 (24).
  • ADHD : 현재 연구에서는 주의력 결핍 과다 활동 장애 (ADHD) 치료에이 아미노산의 이점을 나타내지 않습니다 (25, 26).

결론 :

페닐알라닌은 vitiligo라는 피부병 치료에 유용합니다. 제한된 양질의 연구가 수행되었지만 증거는 다른 조건의 치료에서이 아미노산의 효과에 대한 강력한지지를 제공하지 못한다.

페닐알라닌 유해성 : 부작용 및 금기

페닐알라닌은 많은 단백질을 함유 한 식품에 존재하며 FDA (27)에 의해 안전하다고 인정됩니다.

음식에서 발견되는이 아미노산의 양은 건강한 사람들에게 위험하지 않아야합니다.

더욱이, 체중 1kg 당 50-100mg의 투여 량에서 부작용은 경미하거나 전혀 없다 (9, 13).

그러나 임산부가 페닐알라닌 보충제 복용을 피하는 것이 가장 좋습니다.

페닐 케톤뇨증이라고 불리는 아미노산 대사 장애를 가진 사람들의 유기체는 페닐알라닌을 제대로 처리 할 수 ​​없습니다. 혈액 중의 페닐알라닌 농도는 페닐 케톤뇨증이없는 농도보다 약 400 배 높을 수 있습니다 (3, 7).

이러한 위험 할 정도로 높은 농도는 뇌 손상과 정신 장애를 일으킬 수 있으며, 다른 아미노산이 뇌로 전달되는 문제를 일으킬 수 있습니다 (7, 28).

이 질환의 중증도 때문에, 어린이는 출생 직후 페닐 케톤뇨증으로 선별됩니다.

phenylketonuria를 가진 사람들은 특별한 저 단백질식이 요법을하는 것으로 나타나는데, 보통 저 단백질식이 요법은 평생 동안 고수해야합니다 (7).

결론 :

페닐알라닌은 일반적인 식품에서 발견되는 양이 안전하다고 간주됩니다. 그러나 페닐 케톤뇨증 환자는이 아미노산을 대사 할 수 없으며 건강에 심각한 영향을 미치므로 섭취를 최소화해야합니다.

페닐알라닌이 함유 된 식품

식물 및 동물 기원의 많은 식품에는 페닐알라닌이 포함되어 있습니다.

간장 제품은이 아미노산뿐만 아니라 대두와 호박 씨앗을 포함한 일부 종자 및 견과류의 최고의 식물 공급원입니다 (5).

콩 단백질 보충제는 200 칼로리 당 약 2.5g의 페닐알라닌을 제공 할 수 있습니다 (5, 29).

동물성 제품 중 계란, 해산물 및 일부 육류는 좋은 원료이며 200 칼로리 (5, 29)마다 2-3 그램을 제공합니다.

일반적으로 페닐알라닌 함량이 높은 식품을 의도적으로 선택할 필요는 없습니다.

하루 종일 다양한 단백질을 많이 섭취하면 필수 아미노산과 함께 페닐알라닌을 적당히 섭취 할 수 있습니다.

결론 :

콩 식품, 계란, 해산물 및 육류를 포함한 많은 식품에는 페닐알라닌이 포함되어 있습니다. 다양한 단백질이 풍부한 식품을 매일 사용하면 페닐알라닌 (phenylalanine)을 포함 해 몸에 필요한 모든 아미노산을 섭취 할 수 있습니다.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/928-fenilalanin.html

페닐알라닌

페닐알라닌 (eng. 페닐알라닌)은 인간에게 가장 중요한 아미노산 중 하나입니다. 페닐알라닌의 다른 이름은 α- 아미노 -β- 페닐 프로피온산입니다. 그것은 각 살아있는 유기체의 단백질의 일부이며 많은 생명 기능을 수행합니다. 페닐알라닌은 어디에 있고 그 효능은 정확히 무엇입니까? 이것에 대해서뿐만 아니라 우리의 기사에서 배울 수 있습니다.

페닐알라닌 : 아미노산

페닐알라닌은 필수 아미노산의 종류에 속합니다. 다시 말해, 라이신과 트립토판과 같이 인체 내에서 자체적으로 생성 될 수 없으며 식품과 함께 독점적으로 들어갑니다.

페닐알라닌 : 근원

천연 페닐알라닌의 유일한 공급원은 단백질 식품입니다. 이 아미노산의 합성 유사체는 청량 음료 및 츄잉껌의 제조에 종종 사용되는 인공 감미료 아스파탐 (식품 첨가물 E951로 표시)의 조성물에 존재합니다. 필요하다면 페닐알라닌의 원료를 특수 식품 첨가물로 보충 할 수 있습니다.

페닐알라닌 : 식품 중

일반적으로 질병이없고 균형 잡힌식이 요법이 없다면 음식물에 들어있는 페닐알라닌은 사람에게 충분합니다. 이 아미노산의 필요성은 다음과 같은 제품의 규칙적인 섭취로 거의 완벽하게 충족됩니다.

  • 닭고기
  • 계란,
  • 콩과 식물,
  • 견과류와 씨앗 (땅콩, 아몬드, 참깨, 해바라기 씨, 말 밤, 검은 호두)
  • 물고기,
  • 식물성 유지 (아마 인유, 아몬드 유, 참기름),
  • 우유 및 유제품 (치즈, 코티지 치즈, 요구르트),
  • 쇠고기
  • 콩 제품,
  • 해산물 및 조류 (새우, 클로렐라 및 스피 룰 리나).

소량의 페닐알라닌은 다음을 포함합니다 :

페닐알라닌 : 화학식

페닐알라닌의 분자식은 다음과 같습니다 : C9H11NO2.

이 발견은 과학자 Schulze와 Barbieri의 이름과 관련이있다. Schulze와 Barbieri는 1879 년에 노란색 루핀 모종의 화학 성분에서이 화합물을 최초로 발견했다. 3 년 후, 독일의 화학자 인 Lipp와 Erlenmeyer는 화학적 수단으로 페닐알라닌을 합성 할 수있었습니다.

페닐알라닌 : 조성

페닐알라닌 물질의 조성은 세 그룹으로 나눌 수 있습니다 :

  1. L- 페닐알라닌 (L-phenylalanine) -이 아미노산의 자연 형태로, 살아있는 유기체의 단백질에 포함되어 있으며 음식으로 신체에 들어간다.
  2. D- 페닐알라닌 - 인위적으로 L- 페닐알라닌의 실험실 거울 이성질체에서 만들어 짐.
  3. DL - 페닐알라닌은 아미노산이 결합 된 형태로 인위적으로 만들어지며식이 보조제 형태로 판매됩니다.

페닐알라닌 : 몸 안에

신체에서 페닐알라닌의 역할은 엄청납니다. 이 아미노산은 모든 인간 단백질의 일부이기 때문에 그것을 근육 용 건축 자재라고 할 수 있습니다. 또한, 페닐알라닌은 콜라겐 합성 및 인대 및 힘줄을 포함하는 결합 조직의 형성 과정에 관여합니다.

페닐알라닌이 없으면 노르 에피네프린과 도파민에서 신경 자극 전달이 불가능합니다. 그것은 기분, 기억력 및 학습 능력을 크게 결정하는 신체의 페닐알라닌 (phenylalanine)의 양입니다. 이 아미노산이 없으면 신체적 및 지적 발달을 방해하고 기억력과 집중력의 문제뿐만 아니라 힘과 우울증의 상실을 위협합니다.

동시에,이 아미노산의 과잉은 뇌에 매우 유독합니다. 대부분의 사람들에게 다행스럽게도이 상황은 거의 발생하지 않지만 세계 인구의 약 0.01 %가 희귀 유전 질환 인 페닐 케톤뇨증의 영향을받습니다. 이 유전 질환은 페닐알라닌을 티로신으로 전환시키는 특수 간 효소의 부족으로 특징 지워집니다. 결과는 phenylalanine의 흡수 과정과 신체에서의 축적 과정을 위반하는 것입니다. 이 아미노산과 그 대사 산물의 과도한 양이 신경계의 상태에 악영향을 미치고 뇌 손상, 정신 지체 및 발작을 일으킬 수 있습니다.

아기가 특별한 분석을받는 출산 병원에서도 페닐 케톤뇨증이 검출됩니다. 시간이 지남에 따라 확인 된 병리학 적 치료는 치료에 잘 반응하여 심각한 합병증을 예방합니다. 페닐 케톤뇨증의 치료는 특수 단백질 프리식이 요법의 준수와 비타민 - 미네랄 복합체, 카르니틴 및 오메가 -3를 포함한 치료 영양 보충제의 섭취에 근거합니다.

페닐알라닌 : 피 속에

혈액에서 페닐알라닌 수치를 조절하는 것은 phenkeketonuria의 과정을 제어하여 아픈 아기가 자라면서 정상적으로 발달하는 데 중요한 역할을합니다. 허용되는 값의 한계 내에서이 아미노산의 정량적 함량을 유지하면 뇌와 전체 유기체가 정상적으로 기능합니다. 나이에 따라 페닐알라닌 수치는 다음 지표를 초과해서는 안됩니다 :

  • 어린 아이들 나이 120-240 μmol / l;
  • 취학 전 아동 - 360 μmol / l;
  • 초등 학생 - 480 μmol / l;
  • 고등학생 - 600 μmol / l.

이 값을 조금이라도 초과하면 행동과 분위기의 변화로 나타나는 뇌 손상을 일으킬 수 있습니다. 페닐알라닌 함량을 모니터링하기 위해 정기적 인 혈액 검사가 수행됩니다. 1 세 미만의 어린이에게는 1 년 후, 매 3-4 개월마다 혈액 검사가 실시됩니다.

페닐알라닌 : 반응

페닐알라닌이 체내로 들어가는 변형 횟수는 적습니다. 단백질 구조에이 아미노산을 포함시키는 것 외에도 페닐알라닌과 관련된 유일한 반응은 티로신으로의 산화이다. 반면에 티로신은 많은 대사 과정에 관여합니다. 이러한 변형의 결과로, 그것은 중간 대사 산물을 분해하거나 형성하며, 그로부터 중요한 화합물은 다음과 같이 발생합니다 :

  1. 부신 호르몬 - 아드레날린 및 노르 에피네프린;
  2. 갑상선 호르몬 - thyroxin과 triiodothyronine은 신체의 많은 생리적 및 심리적 과정을 지원합니다.
  3. 멜라닌은 머리카락과 홍채를 착색시키는 색소입니다.

페닐알라닌 : 교환

이미 언급했듯이, 페닐알라닌의 손상된 대사 또는 티로신으로의 전환은 페닐 아세트산, 페닐 - 락트산 및 페닐 피루브산과 같은 뇌에 독성을 가지는 물질의 형성을 유도합니다. 이러한 상황은 이러한 복잡한 대사 과정을 촉매하는 페닐알라닌 히드 록 실기가 없기 때문에 발생합니다. 그러나 phenylalanine의 잘못된 교환은 phenylketonuria뿐만 아니라 여러 다른 병리를 위협 할 수 있습니다 :

  1. Albinism - 멜라닌 종합의 무질서;
  2. Alkaptonurii - 효소 homogentisic 산의 합성의 위반, 기관과 조직의 염색 및 죽상 동맥 경화증의 발달에 의해 명시;
  3. 크레 티니즘은 요오드 분해 효소의 합성에 위배되며, 그 결과 사람의 정신적, 육체적 발달이 어려워집니다.

페닐알라닌 : 합성

동물과 인간에서 페닐알라닌의 합성은 불가능하지만 자연적으로이 아미노산은 미생물, 식물 및 진균에 의해 성공적으로 생산됩니다. 이 아미노산의 생합성은 shikimatnogo 경로를 따라 진행되며, 이는 사람에게 가장 중요한 자연 물질의 수를 형성하는 유일한 대사 경로입니다. 이 과정의 중간체는 chicimate, prefeenate 및 chorismate입니다.

페닐알라닌 합성을위한 실험실 방법에 관해서는, 그들 중 몇 가지가있을 수 있습니다 :

  1. 미생물 학적 -이 아미노산을 산업적 규모로 얻을 수 있습니다.
  2. 페닐 아세트 알데히드로부터의 벤즈알데히드 또는 스트레커 합성으로부터의 화학적 - 삼중 수소 합성.

페닐알라닌 : 재산

페닐알라닌의 유익한 성질은 티로신, 아드레날린, 노르 아드레날린과 같은 가장 중요한 호르몬의 개발에 국한되지 않습니다. 이 아미노산은 특히 다음과 같은 여러 가지 중요한 기능을 수행합니다.

  1. 근육 단백질, 인대, 힘줄 및 다른 기관을 포함하여 인체의 모든 단백질의 중요한 구성 요소입니다. 주어진 아미노산이 없으면 근육 질량은 불가능하기 때문에 스포츠 보조 식품과 지방 버너의 구성에 포함되는 경우가 많습니다.
  2. 긴장, 짜증, 피로 및 불안에 대처할 수 있습니다.
  3. 멜라닌의 전구체로서 페닐알라닌은 피부의 자연적인 색을 조절하므로 vitiligo의 탈색 된 피부 부위를 회복시키는 데 매우 유용합니다.
  4. 팔다리의 강직, 우울증, 말더듬이와 같은 파킨슨 병의 징후를 감소시키는 데 도움이됩니다.
  5. 알코올 및 아편 약에 대한 갈망을 줄입니다.
  6. 이 아미노산은 간과 췌장의 분비 기능을 향상시킵니다.
  7. 신장과 간에서 잔류 대사 산물의 배설 과정의 정상화에 기여합니다.
  8. 스트레스가 증가한 상황에서 뇌의 생화학 적 과정을 활성화시킵니다.

페닐알라닌 : 적용

페닐알라닌은 신체에서 중요한 역할을하기 때문에, 많은 사람의 질병 및 상태의 치료에 응용되고 있습니다. 그것의 사용을위한 의학 표시는 다음을 포함한다 :

  1. vitiligo;
  2. 파킨슨 병
  3. 우울증;
  4. 골관절염, 류마티스 성 관절염, 골 연골증의 만성 및 급성 통증;
  5. 알코올 및 마약 중독;
  6. 갑상선 질환;
  7. 초과 중량;
  8. 편두통;
  9. 과다 활동 및 주의력 장애;
  10. 만성 피로 증후군;
  11. 월경 전 증후군.

의료 용도 이외에도 BCAA 및 게이너와 함께 페닐알라닌은 근육을 구축하기위한 스포츠 영양의 중요한 부분입니다.

식품 산업에서 페닐알라닌은 합성 대두 대체 아스파탐 (aspartame)의 합성에 응용되고 있습니다.

또한,이 아미노산은 축산업에서 사료 첨가제로 사용됩니다.

페닐알라닌 : 우울증

우울증에 페닐알라닌을 사용하는 것은 정당합니다. 또한 임상 연구에 따르면이 아미노산 500-600mg을 비타민 B6와 함께 복용하면 많은 항우울제보다 훨씬 효율적으로 작용합니다. 혼수 상태와 무관심을 동반 한 우울증 환자의 75 % 이상이 자신의 상태가 즉각적으로 개선되었다고보고했습니다. 페닐알라닌의 항 우울 작용 메커니즘은 신체가이 아미노산을 사용하여 사람의 감정 상태에 직접 영향을 미치는 물질을 합성한다는 사실에 근거합니다. 무엇보다 이것은 다음과 같은 화합물에 관한 것입니다 :

  • 엔돌핀 (행복의 호르몬) - 기분 증가;
  • 페닐 에틸 아민 - 부드럽게 진정시킵니다.

페닐알라닌 : 마약

페닐알라닌에는 다른 종류의 작용을하는 엄청난 양의 약물이 있습니다. 다음 중 일부를 고려하십시오.

  1. Now Foods의 L-Phenylalanine. 캡슐 형태 500 mg. 이 규정 식 보충 교재는 인간 신경계를 지원하기 위하여 디자인됩니다. 기분과 정신 능력의 향상뿐 아니라 통증 민감성의 한계를 낮추고 우울증을 완화시키는 데 도움을주는 L- 형태의 페닐알라닌을 함유하고 있습니다. 이 약물의 효과와 안전성은 국제 표준 인 GMP에 의해 확인됩니다.

사용 권장 사항 : 1 캡슐을 1 일 1-3 회 복용하십시오.

  1. Doctor 's Best의 "D-Phenylalanine". 이 영양 보조 식품은 각각 60 개의 식물성 캡슐 팩으로 판매됩니다. D- 페닐알라닌은이 제조에서 활성 물질로서 작용한다. 이 아미노산은 신체의 엔돌핀 양을 줄이는 효소를 억제합니다. 차례로, 충분한 수준의 엔돌핀은 좋은 기분과 활력을 제공하고 통증 완화에 도움이됩니다.

사용 권장 사항 : 하루에 1-2 캡슐을 식사 사이에 복용하십시오.

  1. Source Naturals의 아미노산 첨가제 "DL-Phenylalanine (DLPA)". 각 패키지에 60 조각의 정제 형태로 제공됩니다. 이전 영양 보충 교재와는 다른, 페닐알라닌의 혼합 모양을 포함한다. 이 조합을 사용하면이 약물을 사용하고 불안과 싸우고 에너지를 사용할 수 있습니다.
  • L- 페닐알라닌은 활력을 유지하는데 도움을줍니다.
  • D- 페닐알라닌은 엔돌핀과 엔케팔린의 분해를 억제하여 만족감을줍니다.

또한, L과 D 페닐알라닌의 조합은 경미한 통증을 극복하는 데 도움이됩니다.

사용에 대한 권장 사항 : 식사 사이에 하루 1-3 알씩 복용하십시오.

페닐알라닌 : 약국에서

페닐알라닌은 모든 약국에서 쉽게 구입할 수 있지만 가장 좋은 방법은 입증 된 온라인 상점에서이 식품 보충제를 구입하는 것입니다. 온라인 약국이 세계적 수준의 제조업체와 직접 협력한다는 점을 감안하면 약국의 가격은 전통적인 약국보다 훨씬 낮습니다. 또한, (페닐알라닌의 제조 업체를 포함한) 거대한 범위와 제품의 품질은 까다로운 고객조차 만족시킬 수 있습니다. 매우 일반적인식이 보충제 외에도 님의 기름이나 요 힘베와 같은 이국적인 식품 첨가물을 구입할 수 있습니다.

페닐알라닌 : 정제

페닐알라닌은 알약 형태로 제공됩니다. 제조업체에 따라 활성 물질의 함량은 250에서 500mg까지 다양합니다. 또한 페닐알라닌 이외에 다른 유용한 첨가제, 예를 들어 심황 추출물이 포함 된 복합제가 있습니다. 특정 제제에서 활성 물질의 농도에 따라, 페닐알라닌을 함유 한 정제는 1 일 2 회 1-2 회 복용합니다.

페닐알라닌 : 지침

페닐알라닌을 사용하기 전에 각 약물과 함께 제공된 지침을주의 깊게 읽어야합니다. 페닐알라닌의 사용에 대한 투여 량 및 규칙에 추가하여, 수용체에 대한 금기를 설명하는 단락을 연구하는 것은 필수적이다.

페닐알라닌 : 복용 방법

페닐알라닌이 유익만을 가져 오려면 알맞게 섭취하는 방법을 알아야합니다. 복용량을 계산할 때,이 아미노산의 필요성은 나이가 들수록 감소한다는 것을 명심하는 것이 중요합니다. 사람 체중 1kg을 기준으로 페닐알라닌의 일일 섭취량은 다음과 같아야합니다.

  • 2 개월 미만의 어린이 - 60 mg / kg;
  • 6 개월 미만 어린이 55mg / kg;
  • 1 세 미만의 어린이 - 45-35 mg / kg;
  • 1.5 세 미만의 어린이 - 40-30 mg / kg;
  • 3 세 미만의 어린이 - 30-25 mg / kg;
  • 6 세 미만의 어린이 - 20 mg / kg;
  • 6 세 이상 및 성인 12 mg / kg 이상의 어린이.

일반적으로 하루에 100 ~ 500mg의 양은 페닐알라닌의 안전한 용량으로 간주됩니다.

대부분의 전문가들은이 아미노산을 빈속에 사용하는 것이 가장 좋으며, 더 나은 소화를 위해서는 비타민 - 미네랄 복합체와 함께 사용하는 것이 가장 바람직하다는 데 동의합니다. 비타민 C, 비타민 B3 및 비타민 B6, 철 및 구리는 페닐알라닌을 동화하는 과정에서 특히 중요합니다.

페닐알라닌 : 금기

페닐알라닌은 일반적으로 상당히 안전하다고 여겨지지만 여전히 많은 금기 사항이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 약물 성분에 대한 편협성;
  • 페닐 케톤뇨증;
  • 임신과 수유.

페닐알라닌 자체에 항우울제 성질이 있으므로 MAO 억제제 (모노 아민 산화 효소)와 동시에 사용하면 안됩니다. 또한 고혈압 환자에게 페닐알라닌을 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 이 약물은 고혈압을 악화시킬 수 있습니다.

페닐알라닌 : 리뷰

페닐알라닌의 리뷰는 대부분 긍정적입니다. 이 아미노산으로 약물을 사용하는 사람들은 두통과 우울증 치료에 효과가 높은 것으로 나타났습니다. 더욱이 많은 환자들은 개선이 거의 즉시 발생한다는 사실에 주목합니다. 어떤 사람들은 페닐알라닌 섭취가 체중 감소에 기여한다고 말합니다.

페닐알라닌 : 구매, 가격

여기에는 페닐알라닌의 형태, 용량 및 제조사와 같은 광범위한 범위가 있습니다.

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인체에 대한 페닐알라닌의 가치 - 영양가 및 특성

페닐알라닌은 우리 몸에 없어서는 안될 아미노산입니다. 매일식이 요법을하는 많은 제품에서 찾을 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에는 페닐알라닌을 추가로 보충해야합니다.

페닐알라닌이란 무엇입니까?

페닐알라닌은 필수 아미노산으로 우리 몸이 독립적으로 합성 할 수는 없지만 외부로부터 만받을 수 있습니다. 그러나 고기, 생선, 달걀, 콩과 식물, 곡물 및 말린 과일을 포함한 많은 식품에 매우 널리 퍼져 있습니다.

이 아미노산은 티로신과 멜라닌과 같은 특정 호르몬 생산에 기본적인 요소입니다. 티로신은 아드레날린, 노르 에피네프린, 도파민과 같은 많은 신경 전달 물질의 전구체로서 감정적 인 상태를 조절합니다.

멜라닌은 피부를 페인트하고 태양 복사의 유해한 영향으로부터 보호하는 안료입니다.

페닐알라닌 특성

타이로신의 전구체 인 페닐알라닌은 포만감을 유발하는 경향이 있습니다. 따라서 엄격한 의학 감독하에 비만이나 과체중 인 사람들에게 굶주림을 줄이기 위해 자주 사용됩니다.

치료 용량은 제조법에 따라 DL- 페닐알라닌의 경우 하루 350mg에서 2.25g, L- 페닐알라닌의 경우 500mg에서 1.5g 범위입니다.

이 아미노산은 멜라닌 합성을 조절하는 능력으로 인해 vitiligo의 치료에 효과적이었고 중추 신경계를 조절하는 신경 호르몬의 전구체 인 우울증의 치료에도 효과적이었습니다.

이제 페닐알라닌이 어떤 경우에 사용되는지 봅시다.

  • 너를 가득 차게하기 위해서.: 비만인 사람들에게 페닐알라닌은 충만감을 연장시켜줍니다.
  • Vitiligo 치료: Vitiligo는 melanocytes의 작품에 장애로 인한 피부 장애, 피부에 밝은 또는 어두운 반점으로 연결됩니다.
  • 우울증 치료: 페닐알라닌은 도파민, 에피네프린, 노르 에피네프린과 같은 신경 전달 물질 합성의 기초입니다.

페닐알라닌 유형

페닐알라닌을 함유 한 식품 보충제는 처방전없이 약국에서 구입할 수 있습니다. 올바른 복용량을 결정하기 전에 의사 나 약사와상의하는 것이 좋습니다.

다음 유형의 페닐알라닌이 존재합니다 :

  • L- 페닐알라닌: 이것은 고전적인 천연 아미노산 형태입니다. 그것은 중추 신경계의 신경 전달 물질 합성에 관여하기 때문에 그 결핍은 기억력 손상과 피로를 일으킬 수 있습니다.
  • D- 페닐알라닌: 실험실에서 합성 된 아미노산의 한 형태는 중추 신경계의 장애를 다루기위한 자연 형태의 결핍이있는 경우에 사용됩니다. 그것은 또한 신경 전달 물질의 합성을 촉진하기 때문에 항우울제 효과가 있습니다.
  • DL- 페닐알라닌:이 형태는 이전 두의 혼합물이며, vitiligo의 치료에 좋은 결과를 보여줍니다. 비만인 경우 오랫동안 충만한 느낌을 유지하는 데 도움이됩니다.

식품 중 페닐알라닌

이 아미노산은 통상적 인 인간 식품에서 매우 일반적입니다. 그것은 동물 및 식물 제품 모두에서 찾을 수 있습니다. 이렇게하면 충분한 양의 아미노산을 매일 섭취하게됩니다.

다음은 일반적인 식품에서 페닐알라닌의 예입니다.

페닐알라닌 부작용 - 결핍 및 축적

신체의 적절한 기능을위한이 아미노산의 중요성은 그 결핍의 대사 장애에서 나타납니다. 그 중에서도 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다 :

신체 내 페닐알라닌의 축적은 페닐 케톤뇨증과 같은 심각한 질병의 기초입니다. 이 질환을 앓고있는 피험자는 특정 효소 (페닐알라닌 히드 록 실라 제)를 가지고 있지 않기 때문에 아미노산을 정확하게 동화 할 수 없으므로 페닐알라닌이 체내에 축적됩니다.

이 아미노산의 유익한 특성에도 불구하고 페닐알라닌을 함유 한 보충제를 복용하는 것은 특히 금번 복용시 중요한 금기 사항임을 유의해야합니다.

  • 고혈압 : 고혈압 환자에서 페닐알라닌이 과다하면 혈압이 추가로 상승합니다.
  • 정신 분열증 : 중추 신경계에 작용하는 페닐알라닌은 정신 분열병 환자의 증상을 악화시킬 수 있습니다.
  • 정신적 문제: 중추 신경계 수준의 신경 전달 물질 생성에 불균형을 일으키는 아미노산의 과다 복용으로 인해 발생할 수 있습니다.
  • 약물 상호 작용 : 페닐알라닌은 항 정신병 제 및 항 고혈압제와 같은 특정 약물의 작용에 영향을 줄 수 있습니다.
  • 두통, 메스꺼움, 위염 : 페닐알라닌과 함께식이 보충제를 사용하면 두통, 메스꺼움 및 가슴 앓이 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

페닐알라닌 및 임신

페닐알라닌의 대사 장애와 관련된 질병이없는 임산부에게는이 아미노산과 관련하여 특별한 징후가 없습니다. 정상적이고 균형 잡힌 식단.

페닐알라닌의 정확한 균형은 무엇입니까?

우리는 페닐알라닌 (phenylalanine)을 보았습니다. 페닐알라닌 (phenylalanine)은 우리 신체의 많은 기본적인 과정에 관여하는 필수 아미노산입니다. 그러므로, 그것은 항상 우리의 식단에 있어야합니다!

그러나 음식에서 아미노산의 공급을 보장하는 것이 불가능할 때 진정한 필요성이있는 경우에만 페닐알라닌과 함께 식품 보충제를 섭취해야합니다!

http://sekretizdorovya.ru/publ/znachenie_fenilalanina_dlja_organizma/35-1-0-834

페닐알라닌 : 통증 및 우울증에 대한 아미노산

페닐알라닌은 우리 몸이 단백질 및 다른 중요한 물질을 만드는데 사용하는 많은 식품에서 발견되는 아미노산입니다.

과학자들은이 아미노산이 우울증, 통증 및 피부 질환에 미치는 영향을 적극적으로 연구하고 있습니다.

이 기사에는 페닐알라닌의 이점, 부작용 및이를 함유 한 제품 목록을 비롯하여 페닐알라닌에 관해 알아야 할 모든 내용이 포함되어 있습니다.

페닐알라닌이란 무엇입니까?

페닐알라닌은 우리 몸에있는 단백질의 빌딩 블록 인 아미노산입니다.

이 물질은 L- 페닐알라닌과 D- 페닐알라닌의 두 가지 형태로 존재합니다. 그들은 거의 동일하지만 분자 구조가 다릅니다. (1)

L- 형태는 음식에서 발견되며 신체에서 단백질 생성에 사용되는 반면 D- 형태는 특정 약물에 사용하기 위해 합성 될 수 있습니다. (2, 3)

우리 몸은 독립적으로 충분한 양의 L- 페닐알라닌을 생산할 수 없으므로 음식과 함께 먹어야하는 필수 아미노산으로 간주됩니다. (4)

L- 페닐알라닌은 동물성 및 식물성 식품의 많은 식품에서 발견됩니다. (5)

단백질 생산에 참여하는 것 외에도 페닐알라닌은 인체에 필요한 여러 가지 중요한 물질을 만드는데 사용되며 그 중 일부는 여러 장기간에 서로 다른 신호를 보냅니다. (6)

과학자들은 피부 질환, 우울증 및 통증을 포함한 여러 조건의 치료에서 페닐알라닌의 사용을 적극적으로 연구하고 있습니다. (3)

그러나이 치료법은 유전 질환 인 페닐 케톤뇨증 환자에게 위험 할 수 있습니다. (7)

결론 : 페닐알라닌은 단백질과 신호 분자를 생산하기 위해 체내에서 사용되는 필수 아미노산입니다. 과학자들은 여러 조건의 치료에서 페닐알라닌의 사용을 적극적으로 연구하고 있습니다. 그러나 특정 유전병 환자에게는 위험 할 수 있습니다.

유용한 속성

신체의 정상적인 기능에 중요합니다.

단백질 생산을 위해서는 우리 몸이 페닐알라닌과 다른 아미노산이 필요합니다.

많은 중요한 단백질은 뇌, 혈액, 근육, 내장 기관 및 신체의 거의 모든 부분에서 발견됩니다.

또한, 페닐알라닌은 (3)을 포함하여 다수의 다른 물질의 생산에 중요합니다.

  • 티로신 :이 아미노산은 페닐알라닌에서 직접 생산됩니다. 그것은 새로운 단백질을 생산하기 위해 신체에서 사용되거나이 목록에서 다른 물질로 전환 될 수 있습니다. (8, 9)
  • 에피네프린과 노르 에피네프린 : 스트레스에 직면했을 때 재 활성화의 항 스트레스 반응 적응에 필요한 물질입니다. (10)
  • 도파민 :이 물질은 뇌가 즐거움을 느끼고 추억과 학습 기술을 형성하도록 도와줍니다. (6)

이러한 분자의 정상적인 기능에 문제가 있으면 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. (9, 11)

페닐알라닌은 신체에서 이러한 물질의 발달에 기여하기 때문에 우울증을 비롯한 특정 질환을 치료할 수있는 잠재적 수단으로 연구되고 있습니다. (9)

결론 : 페닐알라닌은 중요한 신호 분자를 생산하는 데 사용되는 아미노산 티로신으로 전환 될 수 있습니다. 이 분자들은 기분 변화 및 스트레스 반응을 포함하여 신체의 정상적인 기능의 여러 측면에 관여합니다.

특정 질병에 유용 할 수 있습니다.

특정 의학적 상태에 대한 페닐알라닌의 잠재적으로 유익한 효과를 연구하기위한 많은 연구가 이루어져왔다.

일부 연구에 따르면 피부가 색을 잃어 반점으로 덮여있는 피부 질환 인 vitiligo의 치료에 효과가 있음이 입증되었습니다. (12)

다른 연구에 따르면 페닐알라닌 보충제를 자외선 (UV) 방사선에 접목하여 사용하면 유사한 질병을 앓고있는 사람들의 피부 개선에 기여한다는 사실이 밝혀졌습니다. (13, 14)

페닐알라닌은 도파민 분자를 만드는데 사용될 수 있습니다. 뇌의 도파민 기능 장애는 우울증과 관련이 있습니다. (6, 15)

12 명만 포함 된 소규모 연구에서 우울증 치료에이 아미노산의 D 형과 L 형이 혼합되어있을 가능성이 있음을 보여 주었는데, 2/3의 환자가 상태를 개선했기 때문입니다. (16)

그러나 우울증의 치료에 페닐알라닌이 효과가 있다는 증거는 다른 모든 연구에서 명확한 이점이 밝혀지지 않았기 때문에 극히 적습니다. (17, 18, 19)

vitiligo 및 우울증 이외에, 다음과 같은 조건에 대한 phenylalanine의 잠재적 효과를 연구했습니다.

  • 통증 : 어떤 경우에는 D- 형태의 페닐알라닌이 통증 증상을 완화시키는 데 도움이됩니다. 그러나 연구 결과는 혼합되어 있습니다. (2, 20, 21, 22)
  • 알코올 회수 : 소량의 연구 결과에 따르면이 아미노산은 다른 아미노산과 함께 알코올 회수 증상을 완화시키는 데 도움이됩니다. (23)
  • 파킨슨 병 : 페닐알라닌이 파킨슨 병의 증상을 완화시키는 데 도움이된다는 연구 결과는 매우 제한적입니다. 그러나이 문제에 대한보다 철저한 연구가 필요합니다. (24)
  • ADHD : 현재 연구에서 주의력 결핍 과잉 행동 장애 (ADHD) 치료에이 아미노산의 이점을 밝히지는 못했습니다. (25, 26)

결론 : 페닐알라닌은 피부병 - vitiligo의 치료에 유용 할 수 있습니다. 유효한 연구 결과는 다른 질병의 처리에있는이 아미노산의 효과를 신뢰하는 상태로 충분하지 않습니다.

부작용

페닐알라닌은 많은 단백질이 풍부한 식품에서 발견되며 미국 식품 관리청 (FDA)에 의해 "일반적으로 안전한 물질"로 간주됩니다. (27)

제품에 함유 된이 아미노산의 양은 건강한 사람에게 위험하지 않아야합니다.

가벼운 부작용이나 완전 부작용은이 보충제를 킬로그램 당 50-100mg의 복용량으로 복용 할 때 관찰됩니다. (9, 13)

그럼에도 불구하고 임산부는 여전히 페닐알라닌의 보충제 섭취를 거부해야합니다.

또한,이 아미노산의 전반적인 안전성에 대한 주목할만한 예외가 있습니다.

페닐 케톤뇨증 (페닐 케톤뇨증 - 아미노산 대사 장애를 특징으로하는 질환)을 가진 사람은 페닐알라닌을 제대로 흡수 할 수 없습니다. 이 환자의 몸에있는 페닐알라닌의 농도는 건강한 사람과 비교하여 400 배까지 높을 수 있습니다. (3, 7)

이 위험한 높은 농도는 뇌 손상과 정신 지체로 이어질뿐만 아니라 다른 아미노산이 뇌로 전달되는 데 문제를 일으킬 수 있습니다. (7, 28)

출생 직후이 질병의 심각성으로 인해, 모든 어린이에게 페닐 케톤뇨증의 징후가 있는지 검사됩니다.

phenylketonuria 환자는 특별한 저 단백질식이 요법을 처방받으며, 이들은 자신의 삶 전체를 고수해야합니다 (7).

결론 : 페닐알라닌은 제품에 존재하는 양이 안전하다고 간주됩니다. 그러나 phenylketonuria 환자는이 아미노산을 적절하게 동화시킬 수 없으므로 심각한 결과를 피하기 위해 이러한 제품의 소비를 최소화해야합니다.

페닐알라닌이 많이 함유 된 식품

페닐알라닌은 식물 및 동물 기원의 많은 식품을 포함하고 있습니다.

이 아미노산의 최고의 식물 공급원은 대두 제품뿐 아니라 콩 및 호박 종자를 포함한 특정 종자 및 견과류입니다. (5)

대두 단백질 보충제 1 회분 (200 칼로리)에는 약 2.5 그램의 페닐알라닌이 포함될 수 있습니다.

동물 기원 제품의 경우 계란, 해산물 및 특정 유형의 고기 (1 인분 당 200 칼로리 당 최대 2 ~ 3 그램의 아미노산)가 우선적으로 사용됩니다. (5, 29)

원칙적으로 페닐알라닌 함량에 따라 의도적으로 제품을 선택할 필요가 없습니다.

당신의식이 요법이 단백질이 풍부한 다양한 식품을 충분히 포함하고 있다면, 다른 필수 아미노산뿐만 아니라 충분한 페닐알라닌을 얻을 수 있습니다.

결론 : 콩 식품, 계란, 해산물, 고기 등 많은 식품에는 페닐알라닌이 포함되어 있습니다. 당신의식이 요법에 충분한 단백질이 풍부한 다양한 식품이 들어 있다면, 당신은 충분한 페닐알라닌을 섭취하고 있습니다.

결론

페닐알라닌은 식물과 동물 기원 모두에서 발견되는 필수 아미노산입니다.

그것은 vitiligo의 피부 질환 치료에 유용 할 수 있지만 우울증, 통증 및 기타 질병에 미치는 영향을 증명 연구 제한되어 있습니다.

일반적으로이 아미노산은 phenylketonuria 환자를 제외하고는 안전하다고 간주됩니다.이 물질은 생명을 위협하는 부작용과 관련 될 수 있습니다.

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