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jackfruit는 집에서 해독합니까?

얼마나 많은 사람들이 우리 집 바깥에서이 잭 프룻 나무를 보았습니까! 나는 잎사귀로 그를 알아보고 오랜 세월 동안 왜 그것이 과일을 맺지 않았는지 궁금해했다. 왜냐하면 그것이 꽤 컸기 때문이다. 아마 토지가 나쁘고 건조하며 가난하다고 생각했습니다. 하지만 여기서 우리는 자세히 살펴 보았습니다. 과일이 이미 넥타이하기 시작했습니다! 일부는 매우 작고 하나는 이미 더 있습니다. 나는 이미 전에 썼다. 그러나 다시 한번 반복한다. 아시아 인들 사이에서는 jackfruit 나무가 집 근처에서 자라면 그것은 행복과 행운의 상징으로 간주된다. 따라서 그들은 항상 집 근처에 특별하게 심어 놓습니다. 그래서 나는이 jackfruit을 보는 것을 두 배로 기뻐합니다.

잭 프룻 트리가 우리 집에서 어떻게 보이는지 (왼쪽에는 무엇이 더 높습니까?) :

그리고 이것은 실수로 떨어진 뼈에서 자란 jackfruit입니다.

망고 트리 (jackfruit 옆)에 모뎀과 Wi-Fi 라우터를 설치 한 경우 다음과 같습니다.

이것은 jackfruit이 자랄 수있는 방법입니다. 과식은 없습니다!

http://fruitarian.ru/dzhekfrut-u-nashego-doma-nachal-plodonosit

집에서 jackfruit을 심고 자라는 법.

jackfruit은 덥고 습한 자연 조건이 필요한 엄격한 열대 과일 나무입니다. 당신이 적당한 기후대에 살고 있다면,이 나무를 재배하고 추수하는 것은 특별한 비용을 들이지 않는 아주 간단한 운동 일 것입니다. 당신이 따뜻한 나라에서 멀리 떨어져 있다면, 잭 프룻 재배는 집이나 온실에서만 가능하며, 습기 및 온도 표시기를 정기적으로 유지 관리하고 인공 유지 보수해야합니다.

집에서 jackfruit을 재배하고 재배하는 것은 주로 매혹적인 실험이며 아파트에서 인위적으로 만들어진 열대 지방에서 이국적인 나무의 출현과 발전을 관찰 할 기회를 제공합니다. 온실에서 꽃, 난소 및 과일의 출현을 기대해서는 안되지만 충분한 토양 및 품질 관리를 통해 재배 작물을 재배 할 가능성은 희박합니다.

자연 조건에서, jackfruit는 동남 아시아에서 널리 자란 상록 크라운이 빽빽하게 들쭉날쭉 한 가늘고 긴 나무입니다. 식물 뿌리의 절단은 매우 나쁘기 때문에 종자에서 번식의 유일한 효과적인 방법이 증가하고 있습니다. 그것의 과일은 여러 가지 이유로 수출에 적합하지 않기 때문에 신선한 상태로 판매하는 것이 거의 불가능합니다. 따라서 가정에서 잭 프룻을 재배하기위한 씨앗을 얻는 것은 그것이 재배되는 열대 지방을 방문하는 것만으로 정말로 가능합니다. 태아에서 추출한 후 한 달 동안 씨앗이 생존 할 수 있으므로 휴가를 보내고 집에 가져갈 수 있습니다.

씨앗은 발아시 성공 가능성을 높이기 위해 몇 가지 양의 완전 익은 과일 중에서 선택해야합니다. 그들은 펄프에서 씻어서 건조를 위해 실온에서 열어야합니다. 가장 효과적인 것은 과일에서 씨앗을 추출한 직후에 땅에 심는 것입니다. 씨앗이 오래 저장 될수록 집에서 발아하는 가능성이 적습니다.

심기 전에 하루 종자를 물에 적셔 "깨우십시오". 각 jackfruit 씨를 위해, 잘 배수 한 토양을 가진 분리되는 중간 크기 남비를 준비하십시오. 토양에 퇴비, 모래, 펄라이트 및 정원 토양을 섞어 사용하십시오. 3-4cm 깊이로 심는 것. 냄비는 따뜻한 물에 잠겨서 일정한 물을 사용하여 일정한 습도를 유지하면서 따뜻한 장소에 놓아야합니다. 3 주에서 8 주가 지나면 살아있는 씨앗이 비교적 빨리 자라며 짙은 녹색 잎이 특징입니다.

집에서 Jackfruit 성장 조건.

성장하는 jackfruit 나무는 삶의 첫해에 여러 번 이식해야 토양의 양이 점진적으로 증가합니다. 이것은 식물의 뿌리 시스템이 닫힌 땅의 현실에 맞도록 허용 할 것입니다. 장래에, 가장 큰 남비가 도달 할 때까지 년 당 1-2의 이식이 충분할 것입니다. 성숙한 이식 용 나무의 경우 부식질과 광물질 비료를 포함한 주기적 보충제를 사용하십시오.

Jackfruit는 서리와 가뭄을 용납하지 않으며 섭씨 40도 이하의 높은 공기 온도를 쉽게 견딜 수 있습니다. 섭씨 5도까지 냉각하면 어린 열대 나무에게 해로울 수 있습니다. 즉, 여름 기간 동안 집에서 자란 jackfruit은 최대 태양열과 빛을 공급하기 위해 발코니 또는 테라스로 옮길 수 있습니다. 난방 장치에서 겨울을 피우기 위해 실내에 나무를 두는 것이 좋습니다.

Jackfruit House - 장마철을 맞아 아시아의 덥고 습한 지역. 이것은 물을 자주 흘려야 함을 의미하지만, 동시에 물은 토양을 잘 통과해야하고, 잉여는 배수구를 통해 빠르게 제거되어야합니다. 낮은 가정용 습도는 매일 나뭇잎과 가지를 매일 뿌려주고, 난방 계절에는 하루에 두 번씩 보상해야합니다.

자연에서 jackfruit는 빠르게 성장하는 나무로, 처음 4 ~ 5 년 동안 10 미터 이상 높이에 도달합니다. 아름다운보기를 유지하기 위해 아파트에서는 ​​일정한 가지 치기가 필요하며 대개 잘 견딘다. jackfruit은 바닥에서 1.5-2 미터의 높이에서 중앙 트렁크를 자르며 사용 가능한 공간을 즉시 표시해야합니다. 크라운의 추가 형성은 수많은 측방 새싹의 단축 또는 제거로 구성됩니다.

Jackfruit은 상록이지만, 잎의 자연 수명은 약 1 년입니다. 그런 다음 잎은 노랗게 변해서 떨어지며, 새로운 잎이 그 잎을 대체하게됩니다. 결과적으로 일년 내내 열대 나무의 정상적인 흐름 인 매우 낮은 강도의 잎이 떨어지는 것을 관찰 할 수 있습니다.

집에서, jackfruit 나무는 몇 미터 높이에 도달, 수년 동안 성공적으로 성장할 수 있습니다. 희귀 품이지만 기존의 드워프 품종과 집에서 냄비에 느낍니다. 시간이 지남에 따라 더 발전 할 기회가없는 집에있는 jackfruit은 시들 해지고 점차 사라져 북반구의 열대성 나무를 재배하기위한 무조건 성공적인 실험을 마칠 것입니다.

http://proavokado.ru/dzhekfrut/vyrastit-dzhekfrut-v-domashnih-uslovijah.shtml

Jackfruit tree

Jackfruit (Artocarpus heterophullus)는 상록 식물로 20m에 이르는 상록 식물이다. 그것은 멀 베리 (Mulberry) 족에 속한다. 빵과 무화과 나무의 친척입니다. 두 번째 이름 인 "Indian breadfruit"을 소지합니다. 그것은 긴 25cm 타원형의 가죽 같은 짙은 녹색 잎을 가지고 있습니다.

꽃은 암컷이고 수컷은 다른 꽃차례에 형성되며 외형 적으로 눈에 띄지 않으며 장식적인 가치는 없다. 피는 옅은 녹색이면 나중에 어두워집니다. 숙성, 개화 직후에 꽃가루로 덮여.

가지는 얇고 오히려 허약하기 때문에 과일은 몸통 가까이에서 강한 가지에만 형성됩니다. 과일 숙성은 3-8 개월 지속됩니다. 야생에서 식물은 바람과 곤충에 의해 수분이 공급됩니다. 문화에서는 수작업으로 수분이 공급됩니다.

Jackfruit 과일은 크고, 먹을 수 있으며, 길이 20-100 cm, 지름 20 cm, 무게는 35 kg입니다. 껍질은 두껍고 녹색이며 익은 황갈색이며 수많은 돌기와 결절로 덮여있다. 살은 노란색, 섬유질, 향기로운 바나나를 연상케합니다. 많은 종자가 들어 있습니다. 과일의 씨앗과 껍질은 불쾌한 냄새를 풍깁니다. Jackfruit은 매우 달콤합니다. 모든 부분에는 점성이있는 라텍스가 들어 있으므로 장갑에서 과일을 자릅니다. 시원한 곳에 잭 프루트의 유통 기한은 1-2 개월입니다. 과육 된 과일은 매우 빨리 망쳐 놨다.

퍼짐

고향 식물은 서부 인도의 열대 우림입니다. 이 나무는 인도, 동남아시아, 중부와 동부 아프리카, 필리핀, 브라질, 수리남, 방글라데시에 널리 분포되어있다.

Jackfruit 나무는 습기 찬 열대성 기후에서 잘 자라며 열을 좋아합니다. -2의 온도에서 성인 식물의 -4 ° C 가지가 약간 얼어 붙습니다. 온도가 0으로 떨어지면 청소년은 망한다.&# 8304; C.

jackfruit의 사진과 그 과일의 맛

Jackfruit는 요리에 폭넓게 사용되었습니다. 설 익은 과일은 열처리, 튀김, 조림, 삶은 것입니다. 익은 jackfruits은 신선한, 젤리, 마멀레이드 및 기타 디저트가 그들로 만든 소모됩니다.

고밀도, 손상되지 않은, 황록색 또는 황갈색 껍질이있는 과일을 섭취해야합니다. 육체는 즐겁고 가벼운 맛을 내야합니다. 강한 냄새는 과일이 과도하다는 것을 나타냅니다.

jackfruit를 지우려면 세로로자를 필요가 있습니다. 그런 다음 테레빈 및 코어를 제거하십시오. 과일의 각 부분을 서로 분리하려면 껍질을 잘 눌러야합니다. 육체를 칼로 자르면 씨앗이 제거됩니다. 껍질을 벗긴 과일은 냉장고에 5 일 이상 보관하지 않습니다. 종자는 밤처럼 튀겨 먹습니다. 지방질, 단백질 및 탄수화물을 포함합니다. 이 나무의 꽃은 다양한 소스에 첨가됩니다. 젊은 잎은 샐러드에서 사용됩니다.

이 문화의 열매는 매우 영양가가 높습니다. 그 펄프는 최대 40 %의 탄수화물을 함유하고 있는데, 이것은 빵보다 많기 때문에 일부 국가의 과일은 "제 2의 빵"또는 "가난한 사람들을위한 빵"이라고 불리우며, 두 번째 이름은 저 과일의 값이 싼 것에 의해 설명됩니다. 원재료 과일 펄프 100g에는 95 kcal, 통조림 - 92 kcal이 들어 있습니다.

이 나무의 나무는 곰팡이와 흰개미의 영향에 대한 저항, 내구성 및 아름다운 황금빛 갈색의 그늘에 큰 가치가 있습니다. 가구의 건설, 가구, 기념품, 악기 제작에 사용됩니다. 과일과 줄기의 껍질에서 실크와면 염색을위한 천연 황색 염료를 얻습니다. 펄프에 포함 된 라텍스는 고품질의 접착제를 만드는 데 사용됩니다.

가정의 Jackfruit

집에있는 Jackfruit은 과일을 먹은 직후에 심는 씨앗으로 번식합니다. 씨앗은 저장 대상이 아닙니다. 콩나물은 3-8 주 후에 나타납니다. 자란 식물은 4 개의 잎이 생기면 이식됩니다. 깨지기 쉬운 뿌리 계통을 손상시키지 않고 이전의 묘목을 이식 한 것은 매우 어렵습니다.

잭 과일은 배수되고, 영양가 있고, 가볍고, 축축한 토양에서 잘 자랍니다. 토양의 정체 된 물뿐만 아니라 가뭄, 식물은 참을 수 없습니다. 양지 바른 곳에서 바람을 피운다. 심는 문화는 풍부하게 수정 된 구덩이 또는 퇴비 더미에서 만들어집니다. 따뜻한 계절에는 풍성한 물 공급이 필요합니다. 추운 날씨가 시작되면 급수가 줄어 듭니다.

성인은 가벼운 서리를 견디지 ​​만, 젊은 식물은 그 줄거리의 남쪽면에 덮고 심어야합니다. 건조하고 두꺼운 크라운 가지를 주기적으로 가지 치기.

이 이국적인 문화는 실내 조건에서 재배 할 수 있습니다. 이 경우 착륙에는 대용량이 필요합니다. 식물은 남쪽의 창턱에 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소에 놓입니다. 열악한 조명 하에서는 형광등이 사용됩니다. 묘목의 성장과 발달을 향상시키는 약하고 보편적 인 비료는 최고 드레싱으로 적합합니다.

문화의 주요 해충은 흰 반점이다.

http://www.udec.ru/derevo/derdvo-dgekfrut.php

실내 과일 외래종

Jackfruit

2007 년 12 월 18 일 Lena

Alex 2007 년 12 월 18 일

2007 년 12 월 18 일 Lena

해충이 손상되지 않는 것이 좋습니다. 올해 내 jackfruit가 진딧물을 공격했지만. 날개가있는 곳에서 날아가고 아직 열리지 않은 신선한, 애벌레의 전단지에 눕습니다. 이제이 시트는 거대하고 비뚤어졌습니다. 나는 그 (것)들을 제 시간에 찾아 냈더라도, 아직도 먹는 것을 처리했다.

2007 년 12 월 19 일 스네이크

나는 또한 "부스러기"의 행복한 주인입니다 - 나는 두 잎으로 묘목을 샀습니다. 여름에는 발코니에 햇볕에 약간의 음영을 남겼습니다. 저는 남쪽에 있습니다. 그러나 나는 그것을 청소할 시간이 없었습니다. 8 월에는 차갑고 맨 위와 모든 잎은 jackfruit에서 시들어졌습니다. 확실하지 않았습니다. 이제 그들은 싹이 트고 있었고, 덤불을 그리기 시작했습니다. 그래서 결론 - 조금 추위를 견딜 수 없습니다. 결과적으로, 25-30 미터까지 성장시킬 목표가있는 경우를 제외하고는, 그것은 꼬 집을 수 있고 있어야합니다. 2 학년 때의 그 열매를 읽으십시오 - 나는 꿈을 꿀 것입니다 : wub :

Marusya 2007 년 12 월 19 일

다음은 이러한 식물에 대한 정보입니다.

ARTOKARPUS - ARTOCARPUS
멀 베리 가족 - 뽕나무과

상록 또는 낙엽 식물, 높이가 20m 인 나무.
잎은 크지 만, 깃 모양 덩어리 또는 선모 털이있는 핀 모양이있다. 작은 꽃, 줄기와 골격 가지, 동성애에 발전합니다. 수컷은 수술이 1 개있다. 바람과 곤충에 의해 수분된다. 열매는 큰 줄기로 끝이 덩어리로 지름이 20 ~ 30cm이고 식용 육체이다.
A. altilis와 A.heterophyllus의 양식.

A.heterophyllus - a. 잡색의 jackfruit. 나무는 키가 10 ~ 15m, 잎은 전체, 도란형, 타원형, 기운이 좋은 향기가있는 꽃, 최대 60cm 길이의 열매, 녹색, 황색, 갈색, 결핵성이며 무게는 20kg입니다.

A. altilis - a. 영양가있는, 빵가루. 높이 20m, 최대 길이 50 ​​(60) cm, 너비 30cm, 손바닥 모양의 잎 모양, 짙은 녹색, 광택이 나는 잎. 꽃은 무취이며 열매는 타원형이거나 둥글며 길이 30cm까지 황색이며 등뼈로 덮여있다.

신선한 종자로 재현, 모종은 2 주 이내에 나타날 수 있습니다. 22 - 24 도의 온도에서 식물의 관리는 오후에 22 - 24도 이상 저녁에 20도 이상의 온도에서 급수, 분사, 내용물로 구성됩니다.
루트 시스템이 커짐에 따라 더 큰 화분으로의 환적이 이루어집니다.
식물에서는 줄기의 아래쪽 부분이 드러나므로 형성적인 가지 치기를해야합니다. 그 후에, 식물은 옆으로 쏜다. 싹의 절단 부분은 이식에 사용됩니다.
열대 지방에서 식물은 뿌리 빨판, 뿌리 절단 및 공기층에 의해 번식합니다. 열매 맺는 식물은 5 - 6 년에 시작됩니다. 종자 생식을 통해 결실은 8-10 년에 시작됩니다.

2007 년 12 월 19 일 Lena

Marusya 2007 년 12 월 19 일

Garik 2008 년 2 월 11 일

구아바 2008 년 3 월 25 일

Lena 2008 년 3 월 27 일

구아바 2008 년 5 월 18 일

늦게 회신해서 죄송합니다. 나는이 주제를 오랫동안 보지 않았다. 그리고 운이 좋으면 냄비가 바닥에 서있을 때 찍은 사진을 찾을 수 없습니다. 현재이 나무는 가장 눈에 잘 띄지 않습니다 (등화 아래 겨울철). 그러나 그것은 무엇입니까. (Toko sfotal) 더 큰 볼륨으로 이전하고 로지아에서 여름 동안 나가십시오. 거기에서 그는 왕관을 잘 세웁니다.

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na-sh 2009 년 9 월 24 일

나는 Jackfruit의 묘목이 3 개있다. 그들과 무엇을해야할 지 상상할 수 없습니다. 이식 후, 그들은 기분이 좋지만, 아직 판단하기에는 너무 이릅니다. 그리고 그들의 잎은 너무 거칠다. 피부에 달라 붙는 느낌.

roma197630 2010-08-26

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guy.forever 2010 년 9 월 14 일

오늘 저는 jackfruit이 열대 지방뿐 아니라 지중해 아열대 지역의 개방 된 땅에서 자랄 수 있다는 것을 배웠습니다. 이스라엘 정원 포럼에서는 누군가의 정원에서 그런 사진을 발견했습니다.

그건 그렇고 -이 나무들은 우리 포럼 회원들과 어떤 관계가 있습니까?
내 컬렉션에서 내 볼 수 있습니다.

roma197630 2011 년 1 월 7 일

모든 휴일!
우간다 출신의 한 여자 친구가 새해에 와서 그 같은 잭 프루트를 가져 왔습니다.

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프리 젠다 2011 년 1 월 13 일

나는 또한 공휴일에 모두를 축하합니다.
매우 흥미 롭습니다.

다음은 몇 가지 정보입니다.

jackfruit이 큰 나무라는 사실에도 불구하고, 큰 컨테이너를 포함하여 성장하는 것은 상당히 쉽습니다. 이미 언급했듯이 과일은 가지의 끝에서만 형성되는 빵 껍질과는 달리 주전자 열매 또는 줄기 근처의 두꺼운 가지에 붙어 있습니다. 따라서 나무는 손질을하고 과일을받을 수 있습니다. 예를 들어 농작물 재배가 산업적으로 이루어지고 나무가 2 ~ 4m 높이에서 손질됩니다.

모든 열대 식물과 마찬가지로, jackfruit은 잘 배수 된 토양 혼합물과 적당한 물을 선호합니다. 이 공장은 걸프전을 절대적으로 용납하지 않습니다. 물이 정체 될 때 어린 나무는 2 ~ 3 일 만에 죽을 수 있습니다. 이식은 깨지기 쉬운 뿌리 시스템을 손상시키지 않으면 서 조심스럽게 이루어져야합니다.

씨앗과 이식으로 식물이 번식합니다. Jackfruit 씨앗은 과일에서 제거 직후 심어 져야합니다 - 그들은 빨리 젖은 상태에서 발아를 잃고 씨앗은 한 달 이상 저장할 수 없습니다. 촬영은 3-4 주 후에 나타납니다. 어린 묘목은 취약한 뿌리 계통을 가지고 있기 때문에 1 ~ 2 리터의 화분에 하나씩 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 묘목은 3-4 년 동안 열매를 맺기 시작합니다. 주어진 맛 특성을 가진 특정 품종의 열매를 얻기 위해, 비록 이것이 필요하지는 않지만, 묘목이 접목됩니다 - 종자에서 자란 나무의 열매 또한 맛있습니다.

어린 식물은 첫해에 가지 치지 않습니다. 다음으로, 측부 새싹의 성장을 자극하고 나무를 더 조밀하게하기 위하여 끝을 자르십시오. 사이드 브랜치가 충분히 커지면 - 또한 절단됩니다. 성장함에 따라 세로로 자라는 새싹을 자르고 크라운의 품질을 지속적으로 관리해야합니다. 너무 조밀 한 크라운은 주기적으로 엷어 져야합니다. 수확 후 오래된 꽃 나뭇 가지를 제거하십시오. 열매 맺기의 첫해에 나무에 열매를 하나만 남겨 두어야합니다. 그렇지 않으면 열매가 고갈되고 심지어 죽을 수도 있기 때문입니다. 미래에는 한 나무에 과일의 수를 제한해야합니다. 결과적으로 나무는 고갈되지 않고 더 크고 고품질의 과일을 제공합니다. 실내 조건에서 jackfruit을 재배 할 때, 1-2 번 과일을 남기고 나머지는 난소 단계에서 제거하는 것이 좋습니다.

Guest_sosedo4ka85_ * 2011 년 2 월 28 일

DSC03787.JPG 683.59K 31 다운로드 수 : 여기 내 잘 생긴, 돌에서 심어 져 있습니다. 남편은 말레이시아에서 jackfruit을 가져 왔습니다!

http://forum.homecitrus.ru/topic/876-dzhekfrut/

포럼 실내 꽃과 ​​식물

잭 과일

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갈라 2006 년 5 월 25 일

친구는 잭 과일의 과일을 인도에서 가져 왔습니다. 나는 씨앗 3 개를 심었다. 두 마리가 올라 왔지만 세 번째 씨앗은 등뼈가있다.

그녀는 평범한 땅에 심었고 발아하기를 희망하지 않았기 때문에 그들은 상온에서 방에 서있었습니다. 그들은 3 주 동안 어딘가에 일어났습니다. 나는 씨앗이 신선한 과일 이었기 때문에 그들은 내 안에 싹 트게되었다고 생각합니다. 그런 다음 나는 씨앗이 빨리 발아를 잃는다는 것을 읽었습니다.
나는 이것이 꽤 큰 나무라는 것도 읽었습니다. 나는 물어보고 싶었다 - 누군가가 집에서 자랄 수 있는가?

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Jekky 2006 년 5 월 26 일

나는 거의 2 년 동안이 문제와 싸우고있다.
그는 작물을 전지에 넣고 뚜껑으로 덮었다. 별로 좋지 않습니다.
어쩌면 그냥 배터리로 요리했을거야? 일반적으로 권고 사항에 따르면 약 30 ℃와 밝은 빛을 발아시키는 것이 필요하다고합니다.

나무 자체는 최고 30m 높이입니다. 그러나 농장에서 그들은 2-4m로 가지 치기를하고 줄기에서 과일을 재배합니다. 4 년 만에 꽃이 피야합니다.
그건 그렇고, 과일 맛은 어때? 가치가 성장?

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갈라 2006 년 5 월 31 일

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갈라 03 10 월 2006

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구아바 2007 년 6 월 4 일

Jack Fruta 씨가 태국에서 가져 왔습니다. 처음에는 2 개의 식물이 있었는데 (나는 식물을 더 심지 않았다). 그들이 새롭기 때문에, 빨리 싹이 트 렸습니다. 겨울에는 LDS에서 자랐습니다. 1.5 년 동안 그에게 남겨진 공장은 단 하나뿐입니다. 위에 언급 된대로 잎이 마르다. 높이는 이미 1 미터 이상입니다.
나무에 바로 잭 Fruta의 사진은 여기있다.

http://iplants.ru/forum/index.php?showtopic=8081

jackfruit는 집에서 해독합니까?

Jackfruit는 거대한 열대 과일이다.

많은 사람들은 Bligh 대위가 명령 한 Bounty라는 영국 배에서 2 백 년 전에 일어난 반역의 아름다운 이야기를 들었습니다. 선원들은 캡틴에게 복종하고 탐험대에서 폴리네시아로 돌아 가기를 거부했다. 그들은 "좌상의 낙원"에 머물기로했다. 저도 어린 시절에 읽은 책 (Udaff)의 이름이었습니다. 이 책 (그리고 말론 브란도와 함께한 영화)은 독자들이 선원들에게 동정심을 갖도록 다채로운 방식으로 폴리 네 시안 섬의 기쁨을 묘사했습니다. 현상금이 왜 그리고 왜 세상 끝까지 옮겨 졌는지에 대한 질문은, 나는 배가 지구 끝까지 보내지는 이유에 관심이 없었습니다. 거기에는 반역이 있습니다. 최근에야 나는 탐험의 진정한 목적을 알게되었습니다. 18 세기 말. 캐리비안 섬의 사탕 수수 농장은 노예가 일하는 곳입니다 (다른 대장 - 피에 관한 책을 기억하십시오). 노예들은 먹을 것이 필요합니다. 그 당시 송곳니 고양이 생산 기술이 없었기 때문에, 예를 들어 나무에서 자라고 값 싸게 사는 것이 바람직합니다. 그리고 빵과 비슷하고 칼로리가 높으며 풀처럼 자라며 엄청난 양의 과일이 나옵니다 (각 나무는 연간 500 ~ 2000kg의 과일을 섭취합니다)라는 멋진 과일에 관한 메시지가 있습니다. 한마디로 - 필요한 것. 물론 많은 노력이 들었지 만 결국에는 원정대가 완비되었습니다. 그러나, 작은 복장 원정. 어떻게 든이 나무들을 배달해야합니다. 유일한 방법은 과일이 익을 때까지 기다리고, 씨앗을 줍고, 발아시키고, 어린 식물을 나르는 것입니다. 이 모든 것이 많은 시간을 필요로했습니다. 그리고 주위 - 낙원. 그것은 그들이 돌아 오기를 원하지 않았습니다.

다음 탐험은 더 성공적이었고, breadfruit (Artocarpus altilis - 사진 참조)가 준비되었습니다. 그러나 맛을 낼 필요가 없든 (빵 과일은 특별한 요리 과정이 필요합니다.) 다른 어떤 것이 든, 폴리네시아에서와 같은 보편적 인 식량 원이되지는 않았습니다. 그것은 아름다운 이야기와는 아무 관련이 없지만. 아마도 breadfruit 대신 Jackfruit (Artocarpus 속의 관련 식물)을 사용하기로 결정한다면 모든 것이 다르게 나타날 수있었습니다.

Artocarpus 속은 열대 아시아와 폴리네시아에서 유래 한 약 50 종이며 그 중 많은 부분이 경제적으로 중요합니다. 과일과 더불어 jackfruit (A. heterophyllus)과 챔피온 (A. integer) 목재가 가구를 만드는 데 사용되고, 끓는 나무로 얻은 황색 주황색 페인트는 불교 승려가 옷을 칠하는 데 사용되었습니다.

Jackfruit이란 이름은 크고 둥근 의미의 남부 인도 방언 중 하나 인 포르투갈의 왜곡 된 단어에서 유래했습니다. 나무 위에서 자라는 세계에서 가장 큰 과일 인 둥글게 처리 된 과일은 길이가 거의 1 미터에 이르며 무게는 25kg 이상입니다. Jackfruit 과일은 매우 영양가가 높으며 약 40 %의 탄수화물 (빵보다 많음)이 포함되어 있습니다. 따라서 인도에서는 잭 푸르트를 가난한 사람들을위한 빵이라고합니다.

Jackfruit은 열대 지방에서 9-20 미터의 높이에 이르는 상록수입니다. 짙은 녹색의 가죽 같은 타원형의 잎은 최대 20cm 길이로 나무를 빽빽하게 덮습니다. 짧고 강한 꽃 나뭇 가지는 줄기 또는 밑 가지의 밑면에 직접 설치됩니다. 자손의 나뭇 가지 끝에 과일이 나타나는 빵가루 Artocarpus altilis는 그 친척과는 달리 품위 있고 깨지기 쉬운 구조를 가지고 있으며 과일은 이미 트렁크가 충분히 강한 곳에서 형성됩니다. 수꽃은 작고가는 가지에 나타난다. 암꽃은 수컷보다 크고 두꺼운 꽃받침이있다. Jackfruit 꽃은 바람이나 곤충에 의해 수분됩니다. 온실 상태에서는 수동으로 수분 할 수 있습니다. 개화에서 태반의 완전한 숙성까지는 5-6 개월이 걸립니다. 열대 지방에서이 나무는 일년 내내 과일을 맺습니다.

Jackfruit 꽃 - 왼쪽
남성, 오른쪽 - 여성

두껍고 거친 표면은 수많은 원뿔 모양의 돌출부로 덮여있어 이국적인 모습을 연출합니다. 어린 열매는 녹색이며 익을 때 녹색 - 노란색 또는 갈색 - 노란색 색상으로 변합니다. 열매가 익을 때 약간 부드러워지고 적당한 압력으로 느껴질 수 있으며 도청 될 때 중공 소리가납니다 (설 익은 과일은 항상 귀가 먹을 수 있습니다). 과일 안에는 육즙이 많은 미끄러운 연질 섬유로 이루어진 노란색 향기로운 달콤한 펄프가 들어있는 큰 로브 (lobe)로 나뉘어져 있습니다. 각각의 소엽에는 길이 2 ~ 3cm의 긴 흰색 종자가 하나 있으며 열매는 30 ~ 500 개의 종자가있을 수 있습니다. 잘린 과일에는 바나나와 파인애플 냄새가 약간 연상되는 독특한 냄새가납니다. 이국적인 열매의 냄새와 함께 꽃다발은 아세톤 냄새에 가까운 가벼운, 거의 파악하기 어려운 그늘을 가지고 있습니다 (매우 잘 익은 바나나 나 멜론을 맛본 적이 있다면 -이 그늘도 있습니다). 과일 껍질에는 PVA 접착제와 비교할 때 끈적 끈적한 라텍스가 포함되어 있습니다. 아세톤조차도이 "접착제"를 손에서 뺄 수는 없습니다. 그러므로 과일을 자르기 전에 해바라기 기름으로 손을 윤활하거나 고무 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 과일 껍질 냄새가 특이하며 일부 사람들은 불쾌감을 느낍니다. 성숙 후 과일은 빨리 갈색으로 변질되지만 냉장고에 한 두 달 동안 저장할 수 있습니다.

익은 과일을 신선하게 먹고, 샐러드를 만들고, 펄프를 아이스크림에 첨가합니다. 설 익은 과일은 야채로 사용됩니다 - 삶은, 튀김과 조림입니다. 완전히 익은 펄프 조각은 냉동하고 냉장고에 보관할 수 있습니다. 종자는 밤처럼 튀겨 먹습니다.

jackfruit이 큰 나무라는 사실에도 불구하고, 큰 컨테이너를 포함하여 성장하는 것은 상당히 쉽습니다. 이미 언급했듯이 과일은 가지의 끝에서만 형성되는 빵 껍질과는 달리 주전자 열매 또는 줄기 근처의 두꺼운 가지에 붙어 있습니다. 따라서 나무는 손질을하고 과일을받을 수 있습니다. 예를 들어 농작물 재배가 산업적으로 이루어지고 나무가 2 ~ 4m 높이에서 손질됩니다.

모든 열대 식물과 마찬가지로, jackfruit은 잘 배수 된 토양 혼합물과 적당한 물을 선호합니다. 이 공장은 걸프전을 절대적으로 용납하지 않습니다. 물이 정체 될 때 어린 나무는 2 ~ 3 일 만에 죽을 수 있습니다. 이식은 깨지기 쉬운 뿌리 시스템을 손상시키지 않으면 서 조심스럽게 이루어져야합니다.

씨앗과 이식으로 식물이 번식합니다. Jackfruit 씨앗은 과일에서 제거 직후 심어 져야합니다 - 그들은 빨리 젖은 상태에서 발아를 잃고 씨앗은 한 달 이상 저장할 수 없습니다. 촬영은 3-4 주 후에 나타납니다. 어린 묘목은 취약한 뿌리 계통을 가지고 있기 때문에 1 ~ 2 리터의 화분에 하나씩 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 묘목은 3-4 년 동안 열매를 맺기 시작합니다. 주어진 맛 특성을 가진 특정 품종의 열매를 얻기 위해, 비록 이것이 필요하지는 않지만, 묘목이 접목됩니다 - 종자에서 자란 나무의 열매 또한 맛있습니다.

종자에서 5 년 잭 프룻,
인간보다 약간 더 높다.
성장. 꽃과 열매 맺기
이미 2 학년

어린 식물은 첫해에 가지 치지 않습니다. 다음으로, 측부 새싹의 성장을 자극하고 나무를 더 조밀하게하기 위하여 끝을 자르십시오. 사이드 브랜치가 충분히 커지면 - 또한 절단됩니다. 성장함에 따라 세로로 자라는 새싹을 자르고 크라운의 품질을 지속적으로 관리해야합니다. 너무 조밀 한 크라운은 주기적으로 엷어 져야합니다.

수확 후 오래된 꽃 나뭇 가지를 제거하십시오. 열매 맺기의 첫해에 나무에 열매를 하나만 남겨 두어야합니다. 그렇지 않으면 열매가 고갈되고 심지어 죽을 수도 있기 때문입니다. 미래에는 한 나무에 과일의 수를 제한해야합니다. 결과적으로 나무는 고갈되지 않고 더 크고 고품질의 과일을 제공합니다. 실내 조건에서 jackfruit을 재배 할 때, 1-2 번 과일을 남기고 나머지는 난소 단계에서 제거하는 것이 좋습니다.

Jackfruit은 인도와 동남아시아에서 가장 인기있는 과일 중 하나입니다. 과일은 익히고 설 익은 요리에 널리 사용됩니다. 스프가 끓여지고, 절인되고, 디저트와 그레이비가 만들어집니다. 특이한 것을 요리하고 싶다면 두 가지 간단한 조리법을 제시하십시오.

Jackfruit 캐서롤

  • 계란 2 개
  • 마요네즈 1 컵
  • 버섯 소스 1 잔
  • 딱딱한 치즈 1 컵
  • 찻 숱가락 1 작은 술 다진 양파
  • 녹색 두부 조림 2 컵

오븐을 250C로 예열하십시오. 계란을 사발에 넣고 마요네즈와 버섯 퓨레를 넣습니다. 점차적으로 강판 치즈, 잘게 썬 양파 및 찐된 자몽을 더합니다. 혼합물을 2 리터 평면 모양으로 옮기고 45 분 동안 베이킹하십시오.

Jackfruit Cake

  • 1/2 컵 잘게 잘린 잘 익은 jackfruit (신선하거나 아이스크림)
  • 계란 2 개
  • 설탕 2/3 컵 (갈색 야자 설탕을 사용하여 원래의 제법으로 사용할 수 있지만 보통 사용하실 수 있습니다)
  • 1/2 컵 코코넛 밀크
  • 밀가루 1 컵
  • 소다 1/2 찻 숱가락
  • 소금 1/4 찻 숱가락.
  • 바닐라 설탕 또는 액체 바닐라 본질의 1/4 찻 숱가락.

오븐을 170 ° C로 예열하십시오. 컵 케이크 용 곰팡이 (셀)에 기름을 바르십시오. 모든 재료를 하나의 큰 그릇에 넣고 잘 섞는다. 결과물을 셀에 넣고 요리 될 때까지 표면이 황금색이 될 때까지 15-20 분 동안 베이킹합니다. 차 또는 커피로 차가워지며 컵 케이크를 제공하십시오.

http://toptropicals.ru/html/tropics/articles/fruits/jackfruit.htm

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가정의 Jackfruit

Jackfruit (Artocarpus heterophullus)는 상록 식물로 20m에 이르는 상록 식물이다. 그것은 멀 베리 (Mulberry) 족에 속한다. 빵과 무화과 나무의 친척입니다. 두 번째 이름 인 "Indian breadfruit"을 소지합니다. 그것은 긴 25cm 타원형의 가죽 같은 짙은 녹색 잎을 가지고 있습니다.

꽃은 암컷이고 수컷은 다른 꽃차례에 형성되며 외형 적으로 눈에 띄지 않으며 장식적인 가치는 없다. 피는 옅은 녹색이면 나중에 어두워집니다. 숙성, 개화 직후에 꽃가루로 덮여.

가지는 얇고 오히려 허약하기 때문에 과일은 몸통 가까이에서 강한 가지에만 형성됩니다. 과일 숙성은 3-8 개월 지속됩니다. 야생에서 식물은 바람과 곤충에 의해 수분이 공급됩니다. 문화에서는 수작업으로 수분이 공급됩니다.

Jackfruit 과일은 크고, 먹을 수 있으며, 길이 20-100 cm, 지름 20 cm, 무게는 35 kg입니다. 껍질은 두껍고 녹색이며 익은 황갈색이며 수많은 돌기와 결절로 덮여있다. 살은 노란색, 섬유질, 향기로운 바나나를 연상케합니다. 많은 종자가 들어 있습니다. 과일의 씨앗과 껍질은 불쾌한 냄새를 풍깁니다. Jackfruit은 매우 달콤합니다. 모든 부분에는 점성이있는 라텍스가 들어 있으므로 장갑에서 과일을 자릅니다. 시원한 곳에 잭 프루트의 유통 기한은 1-2 개월입니다. 과육 된 과일은 매우 빨리 망쳐 놨다.

고향 식물은 서부 인도의 열대 우림입니다. 이 나무는 인도, 동남아시아, 중부와 동부 아프리카, 필리핀, 브라질, 수리남, 방글라데시에 널리 분포되어있다.

Jackfruit 나무는 습기 찬 열대성 기후에서 잘 자라며 열을 좋아합니다. -2의 온도에서 성인 식물의 -4 ° C 가지가 약간 얼어 붙습니다.

jackfruit의 사진과 그 과일의 맛

Jackfruit는 요리에 폭넓게 사용되었습니다. 설 익은 과일은 열처리, 튀김, 조림, 삶은 것입니다. 익은 jackfruits은 신선한, 젤리, 마멀레이드 및 기타 디저트가 그들로 만든 소모됩니다.

고밀도, 손상되지 않은, 황록색 또는 황갈색 껍질이있는 과일을 섭취해야합니다. 육체는 즐겁고 가벼운 맛을 내야합니다. 강한 냄새는 과일이 과도하다는 것을 나타냅니다.

jackfruit를 지우려면 세로로자를 필요가 있습니다. 그런 다음 테레빈 및 코어를 제거하십시오. 과일의 각 부분을 서로 분리하려면 껍질을 잘 눌러야합니다. 육체를 칼로 자르면 씨앗이 제거됩니다. 껍질을 벗긴 과일은 냉장고에 5 일 이상 보관하지 않습니다. 종자는 밤처럼 튀겨 먹습니다. 지방질, 단백질 및 탄수화물을 포함합니다. 이 나무의 꽃은 다양한 소스에 첨가됩니다. 젊은 잎은 샐러드에서 사용됩니다.

이 문화의 열매는 매우 영양가가 높습니다. 그 펄프는 최대 40 %의 탄수화물을 함유하고 있는데, 이것은 빵보다 많기 때문에 일부 국가의 과일은 "제 2의 빵"또는 "가난한 사람들을위한 빵"이라고 불리우며, 두 번째 이름은 저 과일의 값이 싼 것에 의해 설명됩니다. 원재료 과일 펄프 100g에는 95 kcal, 통조림 - 92 kcal이 들어 있습니다.

이 나무의 나무는 곰팡이와 흰개미의 영향에 대한 저항, 내구성 및 아름다운 황금빛 갈색의 그늘에 큰 가치가 있습니다. 가구의 건설, 가구, 기념품, 악기 제작에 사용됩니다. 과일과 줄기의 껍질에서 실크와면 염색을위한 천연 황색 염료를 얻습니다. 펄프에 포함 된 라텍스는 고품질의 접착제를 만드는 데 사용됩니다.

가정의 Jackfruit

집에있는 Jackfruit은 과일을 먹은 직후에 심는 씨앗으로 번식합니다. 씨앗은 저장 대상이 아닙니다. 콩나물은 3-8 주 후에 나타납니다. 자란 식물은 4 개의 잎이 생기면 이식됩니다. 깨지기 쉬운 뿌리 계통을 손상시키지 않고 이전의 묘목을 이식 한 것은 매우 어렵습니다.

잭 과일은 배수되고, 영양가 있고, 가볍고, 축축한 토양에서 잘 자랍니다. 토양의 정체 된 물뿐만 아니라 가뭄, 식물은 참을 수 없습니다. 양지 바른 곳에서 바람을 피운다. 심는 문화는 풍부하게 수정 된 구덩이 또는 퇴비 더미에서 만들어집니다. 따뜻한 계절에는 풍성한 물 공급이 필요합니다. 추운 날씨가 시작되면 급수가 줄어 듭니다.

성인은 가벼운 서리를 견디지 ​​만, 젊은 식물은 그 줄거리의 남쪽면에 덮고 심어야합니다. 건조하고 두꺼운 크라운 가지를 주기적으로 가지 치기.

이 이국적인 문화는 실내 조건에서 재배 할 수 있습니다. 이 경우 착륙에는 대용량이 필요합니다. 식물은 남쪽의 창턱에 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소에 놓입니다. 열악한 조명 하에서는 형광등이 사용됩니다. 묘목의 성장과 발달을 향상시키는 약하고 보편적 인 비료는 최고 드레싱으로 적합합니다.

문화의 주요 해충은 흰 반점이다.

http://alena-flowers.ru/artocarpus-heterophullus/

팁 1 : 빵 껍질을 자라는 방법

  • - 빵가루 씨앗;
  • - 1 리터의 포트;
  • - 토양;
  • - 배수;
  • - 온실.

망고 - 열매는 이국적이지만 우리나라에서는 꽤 유명합니다. 많은 종묘 원 및 실내 식물 애인은 그것의 수분이 많고 향기로운 과일을 성장하는 것을 싶을. 망고가 열대 지방의 고향이지만, 정원에서가 아닌 집에서 망고를 재배하는 것이 가능합니다. 물론,이를 위해서는 적절한 조건을 만들어야합니다.

망고 토양은 완전히 건조되어서는 안되며, 어떠한 경우에도 건조해야합니다. 꽃이 피고 열매가 익기 시작하면 물을 줄이면 나무의 잎이 떨어지지 않습니다. 공기는 충분히 습기가 있어야하지만, 특별한 젖음과 망고의 분사가 필요하지 않습니다.

망고의 봄에, 그것의 적절한 형성을 위해 크라운을 자르는 것이 필요합니다. 성장하는 동안 (봄, 여름) 망고는 무기질 비료를 먹고 가을에는 멈춘다. 망고는 접목을 통해 종자와 묘목에서 자랄 수 있습니다. 후자의 방법은 계획 한 결과 (미래 과일의 색, 다양성 및 맛)를 볼 수 있으므로 더 바람직합니다. 예방 접종을 위해 사용되는 종자 종자가 재배됩니다. 망고 나무는 예방 접종 후 1-2 년 후에 열매 맺기 시작합니다. 망고의 첫 해는 열매를 맺지 않아야한다. 왜냐하면 어떤 목적으로 나무가 꽃을 제거하기 때문이다. 그러나 너무 일찍 제거하면 망고가 한 번이 아니라 다시 피어 나올 수 있습니다. 따라서 첫 번째 꽃 등록 후 꽃을 제거합니다.

나무에 아주 강한 면류관이 있으면 열매를 맺을 수 있습니다. 그러나 과일의 첫해에는 거의 남겨 두지 않아야하며,이 경우에만 아주 커지고 식용이 가능할 것입니다.

돌에서 망고를 재배하고 싶다면 껍질에서 껍질을 벗기고 물벼룩을 발아시키는 데 사용하십시오. 발아 위치에서 고온을 유지해야합니다 - 22도 이상이어야합니다. 씨앗은 2 주에서 1 개월 사이에 발아하며, 그 후 영양소가있는 기질에 이식하여 조명이 잘되는 따뜻한 장소에 놓습니다.

뼈가 자란 나무는 6 년 후에 자실체가 될 수 있습니다. 결실을 촉진하기 위해 2 학년에 모종을 심을 수 있습니다. 늦여름에 예방 접종을했습니다. 접목 직후, 접목은 성장이 시작될 때까지 태양으로부터 덮어야합니다.

망고 모종을위한 토양은 약간 산성이고 가볍고 영양분이 풍부해야합니다.

보시다시피 집에서 망고를 재배하는 일은 결코 복잡하지 않습니다.

http://www.kakprosto.ru/kak-894299-kak-vyrastit-hlebnoe-derevo

Jackfruit 재배

jackfruit이 큰 나무라는 사실에도 불구하고, 큰 컨테이너를 포함하여 성장하는 것은 상당히 쉽습니다. 이미 언급했듯이 과일은 가지의 끝에서만 형성되는 빵 껍질과는 달리 주전자 열매 또는 줄기 근처의 두꺼운 가지에 붙어 있습니다. 따라서 나무는 손질을하고 과일을받을 수 있습니다. 예를 들어 농작물 재배가 산업적으로 이루어지고 나무가 2 ~ 4m 높이에서 손질됩니다.

모든 열대 식물과 마찬가지로, jackfruit은 잘 배수 된 토양 혼합물과 적당한 물을 선호합니다. 이 공장은 걸프전을 절대적으로 용납하지 않습니다. 물이 정체 될 때 어린 나무는 2 ~ 3 일 만에 죽을 수 있습니다. 이식은 깨지기 쉬운 뿌리 시스템을 손상시키지 않으면 서 조심스럽게 이루어져야합니다.

씨앗과 이식으로 식물이 번식합니다. Jackfruit 씨앗은 과일에서 제거 직후 심어 져야합니다 - 그들은 빨리 젖은 상태에서 발아를 잃고 씨앗은 한 달 이상 저장할 수 없습니다. 촬영은 3-4 주 후에 나타납니다. 어린 묘목은 취약한 뿌리 계통을 가지고 있기 때문에 1 ~ 2 리터의 화분에 하나씩 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 묘목은 3-4 년 동안 열매를 맺기 시작합니다. 주어진 맛 특성을 가진 특정 품종의 열매를 얻기 위해, 비록 이것이 필요하지는 않지만, 묘목이 접목됩니다 - 종자에서 자란 나무의 열매 또한 맛있습니다.

어린 식물은 첫해에 가지 치지 않습니다. 다음으로, 측부 새싹의 성장을 자극하고 나무를 더 조밀하게하기 위하여 끝을 자르십시오. 사이드 브랜치가 충분히 커지면 - 또한 절단됩니다. 성장함에 따라 세로로 자라는 새싹을 자르고 크라운의 품질을 지속적으로 관리해야합니다. 너무 조밀 한 크라운은 주기적으로 엷어 져야합니다. 수확 후 오래된 꽃 나뭇 가지를 제거하십시오. 열매 맺기의 첫해에 나무에 열매를 하나만 남겨 두어야합니다. 그렇지 않으면 열매가 고갈되고 심지어 죽을 수도 있기 때문입니다. 미래에는 한 나무에 과일의 수를 제한해야합니다. 결과적으로 나무는 고갈되지 않고 더 크고 고품질의 과일을 제공합니다. 실내 조건에서 jackfruit을 재배 할 때, 1-2 번 과일을 남기고 나머지는 난소 단계에서 제거하는 것이 좋습니다.


Jackfruit은 인도와 동남아시아에서 가장 인기있는 과일 중 하나입니다. 과일은 익히고 설 익은 요리에 널리 사용됩니다. 스프가 끓여지고, 절인되고, 디저트와 그레이비가 만들어집니다. 특이한 것을 요리하고 싶다면 두 가지 간단한 조리법을 제시하십시오.

http://agroru.com/news/vyraschivanie-dzhekfruta-666159.htm

Jackfruit

Jackfruit - 빵 과일의 가장 가까운 "친척"인 뽕나무의 독특한 식물입니다.

Jackfruit는 일반적으로 나무와 과일이라고합니다. 방글라데시와 인도는 출생지로 간주되지만 아프리카, 브라질, 필리핀 및 동남아시아의 거의 모든 국가와 대륙에서 자랄 수 있습니다.

설명

이 나무의 열매는 거대한 크기와 무게 (50-70 센티미터, 25-30 킬로그램)에 도달하며 식물 자체는 15-20 미터의 높이에 도달 할 수 있습니다. 가장 큰 꽃 난소는 몸통에 직접 위치해 있습니다. 숙성과 식량에 적합한 본격적인 제품으로 전환하는 기간은 3 개월에서 6 개월 사이입니다.

외부에서, jackfruit 과일은 참외 같이이다. 익은 표본은 황색 또는 황갈색을 띠고 과일을 덮고있는 피부는 배꼽에 강한 냄새가 난다.

안으로, jackfruit는 필름으로 덮인 돌출부로 분할됩니다. 육체는 육즙이 많고 육질이 좋으며 섬세하고 냄새가 좋으며 바나나 또는 파인애플을 연상시키는 맛과 뼈가 있습니다. 과일에 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다, 그리고 jackfruit의 외부 피부가 불쾌한 냄새와 더불어 끈적 거리기 때문에 장갑으로 자르십시오.

유용한 속성

이 식물의 열매는 칼로리가 적고 영양가 높은 탄수화물을 많이 함유하고 있습니다. 사실 지방과 단백질은 없지만 물, 지방산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 기타 미량 원소뿐만 아니라 비타민 A, B, C 및 PP 그룹의 복합체가 많습니다.

본질적으로, jackfruit는 음식 (breadfruit의 아날로그)과 의약 목적을 위해 사용되는식이 제품입니다. 고대부터, 그것은 위장관의 일을 정상화하고, 인두염을 제거하고, 어원학 적 장애를 일으키고, 독소를 제거하고, 심지어 열을 치료하기 위해 동양 의학에서 사용되어 왔습니다. jackfruit의 또 다른 놀라운 특성 (더 정확히는 그 씨앗)은 알려져 있습니다. 이것은 에너지 효과로 뚜렷한 힘의 급증을 가져오고 신체 활동을 자극합니다. 식물의 뿌리는 설사를 치료하고 나무의 상록 나뭇잎을 달여 수유를 증가시킵니다.

Jackfruit 응용 프로그램

이 나무의 열매는 많은 국가에서 요리에 적극적으로 사용되고 있으며, 미성숙 및 익은 상태 모두에서 활발하게 사용됩니다. 녹색 이국적인 과일은 조림, 삶은 또는 튀김, 익은 것들은 신선한 데 소비되며, 그들은 디저트 또는 샐러드를 만듭니다. 인도의 유비쿼터스 잭 프루트 (jackfruit) 때문에 정기적 인 빵 대신에 자주 사용됩니다. 과일 씨앗은 튀김이며 고전적인 식용 밤처럼 먹습니다.

식물의 과일과 꽃 모두를 먹었던 것은 주목할 만하다. 섬세한 꽃이 핌이 큰 꽃은 여러 가지 소스와 가벼운 샐러드의 성분이된다.

특수 기능

원시 jackfruit을 소비하는 경우, 그것은 완하제 효과를 일으킬 수 있으므로 조치를 준수하는 것이 좋습니다.

실질적으로 신선한 jackfruit를 적어도 한 번 시도한 모든 사람들은 뛰어난 맛과 강장 증상을 나타냅니다. 과일을 정기적으로 섭취하는 사람들은 힘을 주며 ​​몸에서 독소를 제거하고 좋은 소화를 촉진한다고 주장합니다.

자주 묻는 질문 :

1) 가정에서 잭 프룻을 재배 할 수 있습니까?

Jackfruit은 몇 가지 규칙을 엄격하게 준수하면 집에서 재배 할 수 있습니다.

  • 과도한 수분이없는 적당한 급수
  • 좋은 토양 배수 장치
  • 대형 착륙장
  • 조심스럽고 느긋한 이식으로 식물의 연약한 뿌리에 더주의를 기울이십시오.
  • 삶의 두 번째 해에서 2 ~ 4 미터 높이로 가지를 자른다.
  • 이식에 의한 번식과 과일에서 추출한 씨앗의 빠른 심기
  • 결실 시작 후 2 년째부터 씨앗의 수를 제한합니다.

2) jackfruit 가격은 얼마입니까?

러시아의 평균 태아 가격은 킬로그램 당 400 루블로 상당히 높습니다. 인도 나 방글라데시에서는 10 킬로그램의 과일을 훨씬 저렴하게 구입할 수 있습니다. 300-500 바트의 경우 270-450 루블입니다.

http://www.immed.ru/nutrition/jekfrut

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