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http://www.consmed.ru/nevrolog/view/310648/

뇌졸중 후 침대 환자에게 먹이를주는 것

적절한 영양 섭취가 건강과 신체의 근원이라는 사실은 비밀이 아닙니다. 질병 중에는 환자가 영양사가 개발 한 특수 식단을 고수하는 것이 특히 중요합니다. 인체는 지속적으로 스트레스를 받고 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민의 양, 피로를 막기위한 적절한 균형의 균형이 필요하기 때문에 뇌졸중 후 침대 환자를위한 영양은 큰 역할을합니다.

왜 뇌졸중 후식이 요법을해야하니?

사람이 건강하고 운동 활동을 관찰하면 하루에 칼로리가 증가해야합니다. 일반적으로 뇌졸중을 앓은 환자는 오랜 기간 동안 앙갚음을하며 특별한 식사가 필요한 이유입니다. 허혈성 및 출혈성 뇌졸중은 대부분 사람이 건강에 해롭고 지방이 많은 음식을 섭취하는 영양 실조로 인해 발생합니다. 비정상적인 영양 섭취는 작은 모세 혈관, 혈관 및 정맥 벽에 콜레스테롤 플라크가 형성되도록합니다. 위험에 처한 사람들은식이 선호도를 바꾸고 가장 중요한 것은 뇌졸중 위험이 30 %까지 감소한다는 것입니다.

뇌졸중을 겪은 환자는 종종 신체의 한 부분 이상에 고정되어 신체 활동을 크게 제한합니다. 이러한 사람들은 신체가 에너지 원 및 건축 자재로 사용할 수있는 단백질 식품의 양을 증가시켜야합니다. 따라서 그들이 필요로하는 특별한 식단.

뇌졸중 후 환자의 뇌 또한 적절한 혈액 공급이 필요하며 콜레스테롤과 영양소를 줄여 장기가 정상적으로 기능하고 혈액 순환이 방해받는 곳이 점차 회복 될 수 있도록하는 것이 중요합니다. 또한 질병의 과정에서 허혈성 사건이나 출혈로 인해 영향을받은 일부 조직의 죽음. 조직이 가능한 한 빨리 회복 될 수 있도록 신체의 정상적인 단백질을 유지하는 것이 특히 중요합니다.

환자가 식사를 거부하면 어떻게해야합니까?

먹는 것을 거부하는 것은 꽤 흔한 일이며 많은 일들에 달려 있습니다. 예를 들어 환자가 전염성 과정 (폐렴, 압박 염증, 합병증)을 앓고 있다면 자연스럽게 먹고 싶은 욕구가 없어집니다. 인체는 질병으로 고생하고 있으며 감염 과정이 감소하기 시작하면 식욕이 나타납니다.

또 다른, 더 심각한 문제는 심리적 요인 때문에 먹기를 거절하는 것입니다. 종종 환자들은 가족에 대한 부담감을 느낄 수 있으며 스스로 회복하지 못해 스스로를 설득하여 기아에 시달릴 수 있습니다. 이 경우 큰 문제입니다.이 경우 환자는 친척의 도움, 심리학자와의 대화 및 의사가 더 잘되기 위해 먹어야 할 필요성을 설명 할 수 있어야하기 때문입니다. 환자가 삼키기를 위반하여 식사를 할 수없는 경우 (삼키는 반사 작용을 담당하는 뇌의 영향을받는 부위가있는 경우) 특수 운동을 수행하여 환자를 훈련시키는 것이 중요하며 점차적으로 환자가 정상적으로 식사를 할 수있게됩니다.

우리가 강제 조치에 관해 이야기한다면, 뇌졸중 후 침대 환자가 먹기를 거부하고 그를 강제하거나 설득하는 것은 불가능합니다. 장기적인 환자 수유를위한 프로브 설정은 유일한 방법입니다. 동시에 영양을 공급하는 것은 특별한 영양소와 단백질 혼합물 및 국물로 발생할 수 있습니다. 영양사가 매일 혼합물의 양을 계산하고 환자가 혼합물을 제외한 다른 음식을 사용하지 않을 때 옵션을 제안하십시오. 또한, 그들은 꽤 큰 숫자이며, 당신은 정확하게 특정 환자에게 적합한 것을 선택할 수 있습니다.

사람을 인공 영양으로 완전히 전환시킬 가능성이 있음에도 불구하고, 영양 혼합물에서 정상적인 음식으로 완전히 전환 할 수 있도록 환자를 점차적으로 먹이는 것이 중요합니다.

뇌졸중 후 일반식이 요법

식사는 최소한 부분적으로 분량이어야하며 하루에 적어도 5 번해야합니다. 또한 뇌졸중 후 환자의 영양 섭취는식이에서 나오는 소금을 거의 완전히 제거하고 많은 양의 깨끗한 물을 섭취하도록합니다. 특별한 영양의 주요 구성 요소는 다음과 같습니다.

• 야채와 과일;
• 딸기;
• 곡물;
• 저지방 삶은 또는 조림 된 고기;
• 물고기;
• 유용한 오일 (아마씨, 올리브);
• 통밀 빵.

그러한식이 요법은 비타민과 미네랄뿐만 아니라 소량의 칼로리와 훌륭한 영양가를 제공하는 것이 중요합니다. 뇌졸중 후 병상에 걸린 환자를위한 메뉴는 물론 허용 된 제품에 국한되지만, 환자가 먹을 수 있고 금지 된 음식을 먹지 못하게하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 적절한 영양 섭취가 상실됩니다.

뇌졸중 후 환자를위한 대략적인 식사 :

http://zabota-doma.ru/obespechenie/uhod/pitanie-posle-insulta-lezhachih-bolnyh/

왜 뇌졸중 후 환자가 체중 감량합니까?

뇌졸중 후 비정상적인 슬리밍

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뇌졸중 다이어트

두뇌의 뇌졸중 후 적절한 영양 섭취가 회복에 도움이되는 주요 성분 중 하나이므로, 그것에 충실해야합니다. 일반적으로 치료 식단은 유용하고 필요한 제품만을 제공하지만, 적어도 개선이 이루어질 때까지 가장 많이 먹는 음식을 포기해야합니다. 적절한식이 요법은 환자의 뇌의 힘을 회복시키는 것뿐만 아니라 다른 공격을 예방하는 데에도 도움이됩니다.

유용한 규칙 및 팁

뇌졸중 후 효과적인식이 요법은 주치의의 권고에 따라야하는 특정 규칙을 제공합니다. 물 - 소금 과정이 방해되면 더 많은 수분, 특히 당뇨병을 마셔야합니다. 이로 인해 혈액이 농축되고 뇌졸중이 재발 할 위험이 있습니다. 액체식이 요법은 물뿐만 아니라 묽은 천연 주스, 커피 또는 탄산 음료도 섭취하지 못하게합니다.

소금은 뇌졸중 후 특정 시간 후에 만 ​​식단에서 제외시켜야하며 음식은 소량으로 섭취해야합니다. 혈압과 심장 기능을 정상화하는 데 도움 칼륨, 수많은 제품에 포함 된 요소. 위험한 콜레스테롤, 특히 당뇨병 환자의 경우, 식단은 뇌의 재발을 피하기 위해 범주를 벗어납니다.

뇌졸중 후식이 요법에 가장 가까운 친구들은 과일과 채소입니다. 요리를하거나 생식을 먹을 수 있습니다. 이미 언급했듯이, 커피는 뇌졸중에 시달린 사람의 첫 번째 적이며,식이 요법 메뉴에는 커피가 없습니다. 오메가 3가 무엇인지는 많은 사람들이 알지 못합니다.식이에 소량 인 지방산이 뇌졸중이나 당뇨병 환자에게 유용 할 것입니다.

뇌졸중에 적절한식이 요법을하는 주된 목표는 신체의 힘을 회복시키는 것입니다.

• 필요한 양의 영양소와 유용한 물질로 삶에 중요한 뇌 및 기타 기관을 제공하십시오.
• 간질 혈액은 당뇨병 환자에게 특히 중요합니다.
• 체중 증가를 예방하고, 필요하다면 정상 체중에 가깝게 만듭니다.

왜 나는 다이어트가 필요한가요?

일반적으로 뇌졸중 발작 후 또는 심지어 당뇨병이 동반 된 경우, 사람이 삼키는 데 문제가있을 수 있으며 기능이 부분적으로 또는 완전히 사라집니다. 삼키는 반사의 완전한 마비가 발생하는 경우, 환자가 프로브를 통해 공급되며, 손실이 부분적 일 경우 모든 음식을 으깨어 더 많은 액체를 만듭니다. 그리고 허용 된 음료수 나 물은 빨대를 통과합니다. 원칙적으로 뇌졸중으로 인한식이 요법은 항상 엄격한 것은 아니지만 발작 재발의 위험을 최소화하기 위해서는 적절하고 다양한 영양이 필수적입니다.

뇌졸중 후 환자가 식사를 할 때, 그는 습관을 많이 포기해야하고, 특히 튀김, 짠맛 및 매운 음식을 포기하기 위해 그의 생활 방식을 근본적으로 바꿔야합니다. 다이어트는 특정하고 엄격한 규칙을 제공하지 않으며 의사의 처방을 따르기에 충분합니다. 예를 들어, 음식의 칼로리 함량이 정상보다 높지 않도록 소량으로 먹는 경우, 다이어트 메뉴에는 특별하고 필요한 탄수화물로 구성된 음식이 포함되어야합니다. 또한, 지방, 바람직하게는 동일한 식물 기원과 단백질을 첨가 할 필요가있다.

뇌졸중 후 매우 자주, 사람이 자신의 취향을 바꾸고 음식에 대해 생각하기를 원하지 않으며 때로는 거부하기도합니다. 이것은 불쾌한 결과를 수반합니다. 환자는 체중을 잃고 몸은 영양소를 섭취하며 뇌졸중 이후에는 매우 위험하므로 의사는 음식을 더 즐겁게 만들기 위해 작은 부분을 먹는 것이 좋습니다. 환자가 먹는 것이 거의 없다면 의사는 비타민 보충제를 처방합니다.

뇌졸중 후 복원 식단은 채소와 과일을 먹는 것을 포함하지만, 대부분 자주 양배추와 사탕무를 먹어야하며 시금치는 매우 유용하며 뇌에서 발생하는 생화학 반응을 개선합니다. 과일 중에는 고유 한 블루 베리와 크랜베리, 딸기가 있습니다.이 딸기는 자연적인 기원으로 인해 강력한 산화 방지제입니다. 다이어트중인 어류 제품의 경우, 참치, 정어리 또는 청어, 연어와 같은 기름기있는 해양 동물 고기를 먹는 것이 바람직하며, 뇌 조직의 대사 과정을 개선하는 데 필요한 산과 인을 함유하고 있습니다. 그러나 뇌졸중으로 적절한식이 요법을하는 강 물고기는 적합하지 않으며 배제해야합니다.

메뉴에는 가금류와 지방이 포함되지 않은 육류, 유제품, 해산물, 비 정제 된 오일, 버터가 소량 함유되어 있습니다.

이 같은 것은 뇌졸중으로 고통받는 환자를위한 다이어트처럼 보일 것입니다 :

1. 아침 식사는 작은 빵 조각, 따뜻한 우유와 꿀, 상추, 호밀 빵에 버터와 약한 차가 들어있는 작은 빵.
2. 점심에는 야채 수프에 약간의 고기, 쇠고기, 으깬 감자, 디저트, 달콤한 과일 샐러드, 꿀과 함께 레몬 주스를 추가 할 수 있습니다.
3. 저녁 식사 전에 소량의 토마토를 먹을 수 있으며 croutons를 추가 할 수 있습니다.
4. 저녁 식사를 위해, 버터와 함께 작은 호밀 빵 조각, 딜 또는 파슬리 형태의 케 그린, 케 피어 잔을 준비하십시오.

뇌졸중의 재발을 예방하고 신체 기능을 회복 시키려면 새로운 라이프 스타일에 익숙해 져야합니다. 따라서 대부분의 경우 다이어트는 일시적인 변화가 아니며 질병에 걸린 동반자가됩니다.

뇌졸중 후 민간 요법

사람들은 뇌졸중 후 뇌와 신체의 기능을 회복시키는 자체적 인 방법을 가지고 있습니다. 이 질경이, 호두, 금송화와 딸기의 꽃, 야로우의 꽃과 초목, 세인트 존스의 약초 및 약국 농원.

미라를 마시고 알로에 주스와 섞은 다음 2 주간 휴식을 취하고 다음 14 일 동안 프로 폴리스 팅크를 마 십니다. 액체는 보드카가 주입 된 백인 diaskorei의 추가로 마셔 질 수 있습니다.

두 달 동안 나물 arnica의 팅크, 세인트 존스의 wort, 말 밤나무와 skullcap, 비율이 3 분의 2보다 더 적은 식사를하기 전에 매일 티스푼의 3 분의 1을 2 개월 간격으로, 치료 요법으로 다시 돌아갑니다.

허브 산사 나무 컬렉션을 마시는 달 동안, 당신은 지상 꽃, motherwort 및 rosehips의 형태로 과일이나 꽃, 티벳 어 lofant 수 있습니다. 매일 국물 3 분의 1의 식사 전에 반 컵을 마신 다음 1 주일간 휴식을 취하고 치료를 재개하십시오.

메뉴를 만드는 방법

뇌졸중의 효과적인식이 요법은 다양해야합니다. 동일한 음식이 신체에 필요한 모든 물질의 근원이 될 수 없기 때문입니다. 메뉴에는 다양한 색의 음식, 밝은 과일과 채소가 있어야하며, 여기에는 엄청난 양의 유용한 비타민과 미량 원소가 들어 있습니다. 야채와 과일 이외에 콩과 식물 성분이 될 수 있으며 특히 허혈성 뇌졸중 발병 후 유용합니다.

원칙적으로 일일식이 요법은 5 인분의 채소와 과일을 제공합니다. 예를 들어, 야채 한 접시는 샐러드 한 접시 또는 삶은 채소의 절반을 대신하거나, 주스 한 잔을 대신합니다. 과일 봉사는 작은 제품, 테니스 공의 크기, 바나나 하나 또는 열매 한 잔입니다.

법에 따르면 제조사는 제품에 함유 된 영양가와 구성을 메모해야합니다. 뇌졸중 후식이 요법은 두 번째 발작의 위험을 줄이므로 지방, 칼로리, 포화 지방과 트랜스 지방의 존재 여부, 콜레스테롤의 구성, 나트륨 함량 및 섬유 섬유 등의 정보에주의를 기울여야합니다.

트랜스 또는 포화 지방 섭취를 줄이고 혈액 내의 콜레스테롤 양을 줄이면 뇌졸중을 겪은 환자에게 중요한 지표가됩니다. 이러한 지방성, 왁스 유사 물질은 동물 기원 식품에서 발견됩니다. 뇌 세포가 건강 해지기 위해서는이 요소가 상당히 필요하며 그 초과분은 다른 심장 질환과 마찬가지로 뇌졸중의 위험을 초래합니다. 콜레스테롤 수치는 인체에서 부분적으로 생성되며 나머지는 지방이 많은 음식물과 함께 섭취됩니다.

해를 입히고 뇌졸중으로 이어질 수있는 포화 지방은식이 요법에서 유사한 제품으로 대체하기가 매우 쉽습니다. 예를 들어, 버터는 가벼운 다이어트 마가린을 위해 배제 될 수 있습니다. 더 적은 지방, 우유 또는 크림을 함유 한 제품을 가진 뚱뚱한 치즈는 지방 함유량이 적은 유사한 제품으로 대체 될 수 있습니다. 저지방 가공 치즈는 크림 치즈를 대체하기에 적합하며 일반 아이스크림은 저지방 요구르트 또는 과일 주스를 대체합니다. 커티지 치즈는 다이어트 중에는 아무것도 대체 할 필요가 없으며 1 %를 선택하면 충분합니다. 올리브 오일은 팻 소스 나 샐러드 드레싱 대신에 올리브 오일, 안심을위한 돼지 갈비, 저지방 제품의 지방질 고기,.

뇌졸중 다이어트

2017 년 5 월 16 일 설명

• 효능 : 1 개월 후 치료 효과
• 조건 : 끊임없이
• 제품 원가 : 주당 1700-1900 루블

일반 규칙

허혈성 뇌졸중은 동맥 풀에서 뇌로의 혈액 공급이 감소하여 발생하는 질환입니다. 이것은이 영역의 국소 빈혈을 유발하고 뇌 조직의 괴사의 초점이 형성됩니다. 임상 적으로 이것은 혈관 수영장의 병변 및 CT 또는 MRI에서의 급성 뇌경색의 확인에 해당하는 지속적인 (24 시간 이상) 국소 증상의 출현을 특징으로합니다.

허혈성 뇌졸중의 가장 흔한 원인은 대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증의 배경에서 혈전 또는 색전증입니다. 큰 동맥의 패배로 심한 증상과 심한 과정을 겪은 상당히 광범위한 뇌 경색이 발생합니다. 작은 동맥의 패배로 미세 동맥이 생기며 작은 병변으로 심장 마비가 발생하므로 외란이 거의 눈에 띄지 않으며 회복이 빨리 일어난다. 이것은 얼굴의 무감각, 현기증 또는 갑작스러운 두통, 불일치, 밝은 빛 및 시끄러운 소리에 대한 편협 일 수 있습니다. 종종 환자는 이러한주의를 기울이지 않고 필요한 치료없이 남아있게됩니다.

치료에는 혈압 유지, 호흡의 정상화, 항상성의 조절, 뇌부종의 감소, 고열의 제거) 및 특정 요법 - 혈전 용해, 항 혈소판 치료, 항응고제 (제시된 경우) 및 외과 적 치료가 포함됩니다. 중요한 것은 영양입니다. 뇌졸중에 대한식이 요법은 무엇입니까?

의식이 저해되거나 삼키는 것이 어려워지면, 영양 값은 1800-2400 kcal 사이의 에너지 값을 가진 탐침을 사용하여 특별한 혼합물 (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink)으로 병원에서 수행됩니다. 각 환자마다 매일 단백질, 지방 및 탄수화물의 양을 계산하고 일정량의 혼합물을 투여합니다.

검사를 통해 음식과 식사를 입력 할 수 있습니다. 저지방 삶은 고기와 생선은 고기 분쇄기를 두 번 통과하고 체로 문지른 채로 허용됩니다. 결과물 인 퓌레를 으깬 반찬과 섞은 다음 원하는 일관성에 국물을 넣고 탐침을 통과시킵니다. 환자는 50g의 생선과 150g의 육류, 200ml의 케 피어, 600ml의 우유, 150g의 코티지 치즈, 50g의 사워 크림을받습니다. 죽은 퓌레로 만들어지며 우유 나 국물로 희석됩니다.

감자, 당근, 사탕무, 꽃 양배추, 호박, 호박은 잘 삶고 감자 으깬 상태로 닦습니다. 환자를 삼킬 수있게되면, 그들은 액체 영양, 주스, 과일 및 채소 퓨레, 고기를 넣은 스프, 블렌더에 섞인 독립 영양소로 옮깁니다. 음료에는 우유가 든 차, 우유가 든 코코아, 주스, 로즈힙 차가 허용됩니다.

허혈성 뇌졸중에 대한 규정은 혈관 죽상 경화증에 대해 처방되는 의료용 테이블 10C의 권고 사항을 준수해야합니다. 이 치료 용 식품은 지질 대사를 정상화시키고 죽상 동맥 경화증의 진행을 늦추는 것을 목표로합니다. 단백질, 동물성 지방, 단순 탄수화물 및 소금 (4-5 g)의 생리 학적 양이 제한되어 있습니다. 영양은 고도 불포화 지방산과식이 섬유 (곡류, 채소 및 과일)가 포함 된 식물성 기름으로 풍부 해집니다.

따라서 허혈성 뇌졸중 이후의 영양은 다음과 같은 원칙을 기반으로합니다.

• 뇌졸중의 주요 원인은 죽상 동맥 경화증 및 지질 대사 장애이므로 혈중 콜레스테롤의 정상화;
• 설탕과 베이킹으로 인한 칼로리 제한;
• 식단에서 소금을 줄여서 혈압을 조절하십시오. 음식은 그것없이 준비되며 접시에 4-5g을 첨가 할 수 있습니다.
• 고급 비타민 성분 (특히 엽산, 비타민 B6, B12, E);
• 액체 섭취량 1.2 리터;
• 버터는 하루에 20g까지 그리고 식물성 기름 30g까지 허용됩니다.
• 굶주림을 피하기 위해 보통 식사 (하루에 최대 5 번)를 권장합니다.
• 과체중, 설탕, 밀가루 및 시리얼 요리가 크게 제한되거나 완전히 제거 된 경우;
• 중추 신경계에 자극을주는 음료 (알코올, 강한 차, 커피)는 제한적입니다.

이제 이러한 점에 대해 자세히 알아보십시오. 적절한 영양 섭취는 동물성 지방의 소비를 줄이고 콜레스테롤을 음식에서 제외하는 것입니다. 동시에 곡물, 야채 및 과일로식이 섬유 섭취를 늘릴 필요가 있습니다. 식이 섬유는 섭취 된 과도한 콜레스테롤을 흡수하여 장을 통해 섭취합니다.

신선한 채소, 과일 및 곡물에서 추출한 복잡한 탄수화물은 에너지 대사를 정상화합니다. 에너지 대사는 뇌졸중 후에 중요하며 천천히 소화되어 포만감을 조성합니다. 포도, 석류, 가지, 붉은 양배추, 달콤한 고추, 사탕무 : 보라색과 붉은 색의 야채와 과일 (모세 혈관 침투성을 감소시키는 안티시 아니 딘이 함유되어 있음)을 선호해야합니다.

대뇌 혈류 장애, 고혈압 및 죽상 경화증이있을 때 오메가 -3 불포화 지방산의 필요성이 증가합니다. 그들은 대신 할 수없고 신체에서 합성되지 않습니다. 매일 필요한 것은 1-2 그램입니다. linolenic acid의 가장 많은 양은 아마 종자에서 발견되며, eicosapentaenoic 및 docosahexaenoic acid의 원천은 어유, 바다 생선, 참치, 청어, 정어리 및 연어입니다. 그것이 식단에서 고기를 대체하는 것이 더 나은 식물성 기름과 바다 물고기에 의해 지배되어야하는 이유입니다.

또한 비타민 E의 존재가 중요합니다. 비타민 E의 원천은 바다 물고기와 식물성 기름, 콩, 우유, 채소입니다. 비타민 B6는 과일, 채소, 전 곡물에서 얻을 수있는 매우 유용합니다. 브로콜리, 시금치, 당근, 씨앗, 밀 배아, 옥수수, 콩과 식물. 행동 B6은 허혈의 발생에 중요한 역할을하는 호모시스테인을 감소시키는 것이다.

비타민 B6와 B12는 호모시스테인의 억제에 기여하지만, 엽산은이 점에서보다 효과적입니다. 재발의 위험을 줄이려면 하루에 400 마이크로 그램 이상의 입원이 필요합니다. 호모시스테인이 부족하여 혈액 속에 빨리 축적됩니다. 엽산 배추, 브로콜리, 콩, 렌즈 콩, 감귤의 지도자.

뇌졸중 후 사람은 움직임이 유기적이며 체중 증가가 주목됩니다. 여분의 칼로리에는 패스트리와 과자류가 제공됩니다. 밀 빵을 밀기울로 바꾸면 과자 대신 팬케이크, 파이 및 빵을 포기해야합니다. 케이크와 패스트리보다 훨씬 많은 이점이있는 꿀, 과일 및 말린 과일을 허용합니다. 설탕은 하루에 최대 50g까지 허용됩니다. 체중을 조절하기 위해 매 2 주마다 체중 측정을해야합니다. 정기적으로 금식 일을 준비해야합니다 : 케 피어 또는 두부, 그리고 계절 - 오이와 수박.

증가 된 압력의 배경에 대해 발생하는 출혈성 뇌졸중으로 인해 영양의 기본 원칙은 동일하지만 체내에서 체액을 묶고 유지하는 염을 제한하는 것이 특히 중요하며 심혈관 계통의 압력과 스트레스가 훨씬 더 커집니다. 동시에 음식은 소금없이 준비되며 2 ~ 4 g의 기성품 식사에 사용됩니다.

이 뇌졸중의 두 번째 특징 인 영양 섭취량은 하루 섭취량을 1.2 리터로 제한하고 커피, 강한 차, 각종 토닉 음료 및식이 요법에서 섭취하는 각성제 (인삼, 백혈구 등)를 제외합니다. 어느 정도까지 이뇨제 약, 발레 리아, 호손, 사탕무 주스, 초크 베리의 압력을 줄입니다. 가장 중요한 것은 혈액에서 칼륨과 마그네슘의 수준을 유지하는 것입니다. 이 미량 원소는 쌀, 기장, 자두, 말린 살구, 건포도, 오트밀, 색 및 흰색 양배추, 밀기울 빵, 견과류, 쇠고기에서 발견됩니다.

허용 된 제품

빵은 호밀을 먹는 것이 더 좋지만, 밀가루, 밀기울, 통밀 가루 및 통 밀가루도 허용됩니다. 마른 비스킷, 밀기울과 코티지 치즈 채소, 양배추 또는 생선이 포함 된 전곡 곡물로 만든 수제 스낵 프리 패스트리를 구입할 수 있습니다.

허용 된 채소 수프, 양배추 수프, 부 끄 러운 수프, 보르시, 수프와 시리얼. 그러나 그들은 물이나 야채 국물에서 요리해야합니다. 고기와 가금류는 저지방 품종을 선택하고 삶거나 구운 채로 제공해야합니다. 이 질병에 대한 의료 영양은 고기 요리를 대신해야하는 어류와 해산물의 식단에서 우위를 차지합니다. 고기를 먹으면 고기 추출물을 줄이기 위해 먼저 고기를 삶아서 구워 내야합니다.

양배추, 사탕 무우, 가지, 호박, 당근, 호박, 감자 등 야채를 요리하는 것이 더 좋습니다. 스튜의 형태로 야채를 섞는 것이 좋습니다. 신선한 형태의 건강한 아마씨와 식물성 기름을 첨가하여 다양한 샐러드를 만들 수 있습니다. 잎이 많은 샐러드, 아스파라거스, 브로콜리, 콜리 플라워, 옥수수, 호박, 사탕무, 샐러리, 당근을 포함하여 엽산이 풍부한 야채를 포함하십시오.

우유와 신 우유는 저지방 저지방 코티지 치즈를 먹어야하며, 저지방 사워 크림은 요리에만 첨가되어야합니다. 계란은 일주일에 4 개까지 허용되며, 단백질은 더 자주 먹을 수 있습니다 (단백질 오믈렛 형태로). 메밀, 보리, 오트밀, 기장 톱밥은 croutons (커티지 치즈가 달린 캐서롤)에 첨가 할 수있는 포크를 준비합니다. 비만의 경우 시리얼 및 밀가루 제품을 제한해야합니다. 허용되는 버터 (하루 20g)와 식물성 오일 (30g)은 요리에 사용됩니다.

우유, 커피 대체물 (커피 음료, 치코 리), 야채 및 베리 주스와 함께 약한 차를 사용할 수 있습니다. 국물 엉덩이와 밀기울의 권장 섭취량.

뇌졸중 후 영양 : 조직 및식이 요구 사항의 규칙

뇌졸중은 뇌의 순환 장애로 인해 발생하는 심각한 병리학입니다. 경련, 의식 상실, 마비 등 심각한 신체 기능 장애를 유발합니다. 뇌졸중은 종종 갑작스런 사망의 원인입니다. 첫 번째 공격 후 재발 가능성과 사망률이 증가합니다. 따라서 위험한 상태의 재발을 방지하는 것이 중요합니다.

부적절한 영양 섭취는 뇌졸중의 원인 중 하나입니다. 불규칙한 음식 섭취, 과식, 동물성 지방의 과다, 과도한 양의 소금과 과자 섭취 -이 모든 것이 심혈 관계의 상태에 악영향을 미칩니다.

뇌졸중의 주요 원인으로 여겨지는 혈관 및 고혈압의 죽상 경화증은 이러한 음식을 사용하게 된 결과입니다. 따라서 뇌졸중 후 영양이 특별히 중요합니다. 특별히 설계된식이 요법으로 인해 재발 위험은 약 1/3로 감소합니다.

환자를위한 음식 정리 방법

뇌졸중은 항상 사람에게 충격입니다. 가능한 한 부드럽게 음식을 바꿀 필요가 있지만, 동시에 먹어서는 안되는 많은 제품을 엄격하게 배제해야합니다. 정확한 환자 표의 조직을 위해식이 요법 번호 10이 사용됩니다.

뇌졸중 후 음식은 환자의 상태에 달려 있습니다. 사람이 의식을 회복하지 못하면 몸은 정맥 투여되는 해결책의 도움으로 뒷받침됩니다. 환자가 깨어 난 후에, 그가 얼마나 독립적인지 평가할 수 있습니다. 음식을 씹는 과정을 위반할 경우 제품이나 준비가 된 음식을 믹서기에 버리십시오. 사람이 마비 된 경우 (거짓말) 간호사 또는 가까운 친척이 그를 스푼으로 먹습니다. 부분 마비로 - 기술을 재 마스터하는 데 도움이됩니다.

모터 활동의 복원은 대개 오랜 시간 동안 발생합니다. 이 기간 동안 가까운 사람들은 인내심을 갖고 환자가 완전한 삶으로 돌아갈 수 있도록 도와야합니다.

뇌졸중 후 음식은 3 개의 주된 식사와 2 개의 추가 식사로 나누어 져야합니다. 그 부분은 작게 만들어야합니다. 사람이 조금 움직이면 음식에는 최소 칼로리가 들어 있어야합니다. 따라서 식단의 기초는 야채와 과일입니다.

뇌졸중을 앓은 사람에게는 약물 치료가 주어집니다. 약을 복용하기 전에 무엇을 먹어야하는지, 그리고 이후에는 무엇을해야하는지 의사와상의해야합니다. 이 경우 의사는 특정 제품과 약물의 호환성에 대해 알려줄 것입니다.

뇌졸중 후 음식을 정리할 때 혈관 상태를 개선하고 뇌 세포의 복구에 기여하는 특정 물질에 대한 신체의 필요성을 고려해야합니다.

• 칼륨, 칼슘, 나트륨 및 마그네슘은 뇌 (뉴런)의 효과적인 기능을 보장하는 가장 유용한 미세 요소로 간주됩니다.
• 산화 방지제는 유리기로부터 세포를 보호하고 조직 저산소증을 퇴치하는 데 도움을줍니다.
• 고도 불포화 지방산, 구리, 아연, 칼슘, 비타민 A, E, P, 그룹 B는 혈관에 긍정적 영향을 미칩니다.
• 체내에서 "나쁜"콜레스테롤을 제거하고 간과 혈관의 작용을 돕는 고 분자량 지단백질이 형성되는 지방은 식단에 있어야합니다. 그들은 기름진 해양 물고기에서 발견됩니다.
• 단백질과 탄수화물은 세포 수리를위한 물질로 뇌를 제공합니다.

뇌졸중으로 진단 된 환자 메뉴에서 더 많은 섬유를 포함하십시오. 그것은 변비와 콜레스테롤 흡수의 발생을 방지합니다. 이동성이 낮은 사람의 경우 액체 및 반 액체 음식을 요리하는 것이 좋습니다. 소금은식이 요법에서 제외해야하며 그렇지 않으면 섭취량을 최소화해야합니다.

스트로크 다이어트 : 테이블 번호 10 및 그 기능

뇌졸중 후 환자를 대상으로 한 식단의 목표는 혈액 순환을 개선하고 신진 대사, 심장, 혈관, 간, 신장 및 위장관을 정상화하는 것입니다. 테이블 번호 10은 지방과 탄수화물의 양을 줄임으로써 칼로리를 2500 kcal로 줄이는 것이므로 뇌졸중 후에 체중을 줄입니다.

다이어트는 심장과 신경계의 과도한 흥분을 조장하는 식품을 제거합니다. 몸에 마그네슘과 칼륨을 보충하기 위해 알칼리화 식품 (야채, 과일, 우유)이 뇌졸중 동안식이 요법에 포함됩니다. 요리는 주로 끓이거나 찌거나 굽습니다.

어떤 뇌졸중이 환자에서 진단 되었는가, 허혈성 또는 출혈에 따라식이 요법은 그 자체의 특징을 가지고 있습니다 :

• 허혈성 뇌졸중. 이런 유형의 병리의 원인은 혈관의 내강이 좁아 져서 뇌로 혈액 공급이 방해되기 때문입니다. 기관은 덜 중요한 산소를받으며 혈류가 완전히 차단되면 세포와 뉴런이 죽습니다. 죽상 동맥 경화는 혈관벽에 콜레스테롤이 축적되는 저 분자량 지단백질의 혈액 증가로 인해 발생합니다. 그리고 이것은 차례 차례로, 사람이 동물성 지방을 포함하는 많은 음식을 섭취한다는 사실로부터옵니다. 그러므로 뇌졸중이있는식이 요법은 주로이 요소를 제거하기위한 것입니다. 즉 콜레스테롤이있는 제품을 제외해야합니다.
• 출혈성 뇌졸중. 병이 뇌에 터지면 병이 생깁니다. 이 현상의 주된 이유는 혈압이 급격히 상승하기 때문입니다. 혈관의 벽은 강한 긴장과 파열을 견디지 못합니다. 결과적으로 뇌출혈, 혈종 형성 및 세포사가 발생합니다. 출혈성 뇌졸중에 대한식이 요법의 강조는 신체의 체액을 줄이는 것입니다. 그것의 과량은 혈압에있는 날카로운 점프의 슬픈 결과에 이끌어 낸다. 우리가 소금물 섭취를 없애거나 상당히 제한한다면 신체의 수분 축적을 피할 수 있습니다. 염화나트륨은 액체 근처에 머물러있어 신체에서 제거되지 않습니다. 뇌졸중 후 고혈압 환자는 하루에 1.2 리터의 자유 유동량을 섭취해야합니다.

뇌졸중 번호 10의 다이어트는 영양의 모든 특성을 고려합니다. 뇌졸중의 원인에 따라이를 올바르게 교정하면 담당 의사에게 도움이됩니다.

뇌졸중 후 먹을 것 :

• 곡물. 물이나 우유로 만든 유용한 죽. 곡물은 디저트 (예 : 푸딩)에 사용됩니다. 콩은식이 요법에서 제외해야합니다.
• 수프 액체 접시는 식단에 있어야합니다. 그러나, 일반적인 고기 스프는 버려 져야 할 것입니다. 가장 좋은 방법은 시리얼, 감자 및 기타 채소가 들어있는 요리입니다. 가장 유용한 비트 뿌리 수프. 요리 할 때 소금을 사용하는 것은 좋지 않으므로 수프에 다진 채소 나 샐러리를 넣는 것이 낫습니다. 그러면 접시에 짭짤한 풍미가 생깁니다.
• 고기와 가금류. 뇌졸중 식단에는 동물성 단백질이 포함됩니다. 그러나 고기는 마른 상태 여야합니다. 쇠고기, 토끼, 칠면조 고기 또는 닭고기는 잘 작동합니다.
• 밀가루로 만든 제품. 빵은 어제의 베이킹보다 조금 건조한 형태로 사용하는 것이 좋습니다. 소금이없는 다이어트 제품을 선호해야합니다. 듀럼 밀에서 파스타를 끓일 수 있습니다.
• 야채. 그들은 끓이거나 찌르는 것이 바람직합니다. 생 야채를 먹는 경향이 적어야하며 과일로 바꿔야합니다. 콜리 플라워, 호박, 사탕무, 토마토, 호박, 당근에서 요리를 만드는 것이 유용합니다. 신선한 오이, 토마토, 당근, 양상추 잎과 신선한 채소의 다이어트 샐러드에 포함시킬 수 있습니다.
• 계란 뇌졸중이있는식이 요법에서이 제품은 부드러운 끓임 또는 구운 오믈렛 형태로 섭취됩니다.
• 물고기 어떤 해양 물고기라도 먹을 수 있습니다. 그것은 먼저 끓여지고 가볍게 튀긴다. 찐 생선을 잘 익히거나 잘 구워. 유용한 해산물 (새우, 오징어 등).
• 지방 어떤 식물성 기름도 먹을 수 있습니다. 소금없이 조리 된 사우어 크림과 버터는 음식물에 제한이 있습니다.
• 음료수. 과일과 야채 주스, 녹차, 달이기 (야채, 로즈힙 등)를 마시면 유용합니다. 때때로 우유로 약한 커피를 마실 수 있습니다.

그들은 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지 같은 작은 뇌졸중이나 뇌졸중 후, 허브와 야채, 짙은 녹색 색상 (시금치, 브로콜리)의 식단에 포함하는 것이 좋습니다. 너트, 열매, 어린 마늘, 아마 종자와 같은 다양한 건강 식품을 먹어야합니다. 감미로운 치아는 말린 과일이나 신선한 과일 (예 : 바나나)의 빵과 과자를 대신해야합니다.

뇌졸중 후 영양 : 메뉴 및 금지 된 음식 목록 작성 방법

뇌졸중 직후에 먹기 위해서는 단백질, 지방 및 탄수화물이 반드시 포함되도록 일일 메뉴를 만들어야합니다. 저지방 유제품, 야채, 마른 고기, 시리얼 및 식물성 기름을 선호해야합니다. 집에서 치기 후에 규정 식은 분수 영양의 원리에 근거를 둔다. 하루에 최소한 5 번씩 작은 부분을 먹어야합니다. 동시에 먹는 것이 좋습니다.

병리 현상을 일으킨 원인에 관계없이 뇌졸중 후 영양에는 중대한 한계가 있습니다. 환자에게 처방 된식이 요법은 일정합니다. 즉, 더 이상 일반 식단으로 돌아갈 수 없습니다.

따라서 과자와 훈제 생선을 좋아하는 사람들은 새로운 방식으로 조정해야합니다.

환자를위한 1 일 홈 메뉴의 예 :

1. 아침 식사는 가볍지 만 왕성해야합니다. 코티지 치즈 캐서롤에 잘 어울리고 잼이 물을 준다. 음료 - 녹차.
2. 점심 식사를 위해 - 최소한의 지방 함량을 지닌 밀기울 빵과 요구르트.
3. 점심은 더 치밀해질 가치가 있습니다. 첫 번째 요리는 비트 뿌리 수프입니다. 두 번째는 고기 패티가 곁들여 진 메밀 죽이며, 오이, 토마토 및 채소 샐러드에 식물성 기름을 붓습니다. 사과 주스 마셔.
4. 오후 간식의 경우 galetnye 쿠키와 와일드 로즈의 달인을 제공 할 수 있습니다.
5. 찐 생선 생선은 저녁 식사에 좋습니다. 반찬으로 쌀 죽과 당근 샐러드를, 디저트로 과일 젤리를 제공 할 수 있습니다.

뇌졸중 후 집에서 음식을 조직하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 특별한 일은 할 필요가 없지만, 식단은 허용되거나 금지 된 식품 목록에 의해 엄격히 통제되어야합니다.

뇌졸중 후 사용할 수없는 것 :

• 지방질 고기, 라드;
• 삶은 튀김 계란;
• 강한 차와 천연 커피;
• 고기 나 생선으로 만든 국물;
• 알코올 (소량의 건조 적포도주 제외);
• 지방 사워 크림, 치즈, 버터;
• 마가린 및 식용유;
• 생과자 : 머핀, 케이크, 초콜렛, 등등;
• 고기, 생선 또는 가금류의 제품 : 소시지, 훈제 식품, 통조림, 건조 및 건조 제품;
• 산나물, 절인 또는 산세로 조리 한 야채.

씹는 기능 상실로 인한 적절한 영양 섭취

환자가 자신의 씹을 수없는 경우, 이러한 환자에 대한 가정에서 뇌졸중의 다이어트는 같은 라인을 따라 구성되어 있지만, 약간의 차이 - 음식은 액체 일관성이 있어야합니다. 수프 나 생선이라면 믹서로 쉽게 갈아서도됩니다. 음식이 따뜻하고 아주 액체 일 때만 중요합니다. 예를 들어 다진 고기에 약간의 야채 국물을 더할 수 있습니다.

모든 규칙에 따라 집에서 뇌졸중을 한 후에식이 요법을하면 환자가 재활 기간을 빨리 극복하고 두 번째 발작의 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

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뇌졸중 후 영양

뇌졸중을 겪은 사람은 평소식이 요법을 영구히 변경해야합니다. 식이 요법 전에 많은 수의 유해한 제품이 포함되어 있다면 (종종 이것은 뇌졸중으로 이어진다), 변화는 극적 일 것이다. 그러나 모든 사람들이 너무 짠맛과 매콤한 지방을 쉽게 거부하지는 않습니다.
뇌졸중을 앓은 사람의 식단은 교활한 질병을 피하려고하는 사람의 식단과 비슷해야합니다.

가장 먼저 할 일은 고혈압, 당뇨병과 같은 질병이 뇌졸중과 밀접한 관계가 있음을 확인하는 것입니다. 이를 위해서는 약물 치료만으로는 충분하지 않으며 적절한 영양 섭취는 혈당과 콜레스테롤을 정상 수준으로 유지시켜 새로운 뇌졸중 위험을 가능한 한 낮추는 데 도움이됩니다.

뇌졸중의 영양은 다음과 같습니다.

• 생체 기관, 특히 뇌와 심장에 충분한 양의 유용한 물질을 충분히 공급할 수 있도록
• 가능한 혈액 증식을 피하십시오 (당뇨병과 함께)
• 필요한 경우 체중 증가 및 체중 정상화를 방지합니다.

스트로크 전원 특성

뇌졸중을 일으킨 원인에 관계없이 영양의 원칙은 그 변이 형과 유사합니다. 뇌졸중 동안의 영양 섭취는 특별한 식단의 대상이 아니라 영양에 관한 WHO의 권고에 따라야한다는 점은 주목할 가치가있다.

따라서 뇌졸중 동안 먹는 것이 종종 필요하지만, 소량으로 섭취하는 칼로리 섭취량은 2 천 5 백만 칼로리를 넘지 않아야합니다. 메뉴는 충분히 완전해야하고 모든 요소를 ​​포함해야합니다 : 탄수화물, 지방, 단백질 및 식물성 식품에서 추출한 복합 탄수화물을 선호해야하며 식물성 원료를 사용하는 것이 좋습니다.

제한되어야하며 경우에 따라 제외해야합니다.

• 지방 및 튀긴 음식
• 장아찌와 훈제 고기
• 흰 밀가루 요리
• 과자

소금은 특별한주의를 기울여야합니다. 처음에는 뇌졸중 후 모든 것을 거부 할 가치가 있으며 상태가 개선 된 후에 만 ​​소량으로 시작하여 서서히 도입 할 수 있습니다. 그러한 제한은 소금이 주변 조직에서 액체를 유치하기 위해 혈액에 들어가는 성질을 가지고 있다는 사실과 관련이 있습니다. 그리고 이것은 차례로 혈압의 증가를 유발할 수 있고 질병으로 약화 된 혈관에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

다이어트의 기초는 다음과 같아야합니다.

• 야채. 종종 다른 사람들보다 메뉴 양배추, 사탕무 및 시금치에 포함시키는 것이 가치가 있으며, 이는 뇌에서 발생하는 생화학 반응의 개선에 기여합니다.
• 과일. 블루 베리와 크랜베리 ​​- 그 열매는 자신의 용도이기 때문에 신체에서 유리기를 제거하는 데 도움이됩니다. 본질적으로,이 열매는 강한 산화 방지제입니다.
• 카시
• 물고기 청어, 참치, 정어리, 연어는 지방산과 인을 포함하는 지방이 많은 해양 생물에서 후자는 뇌 조직의 신진 대사를 개선하는 데 없어서는 안될 필수 요소입니다. 강 물고기, 특히 기름진 물고기는 버려야합니다.
• 새 고기와 마른 고기
• 저지방 유제품
• 해산물
• 정제되지 않은 식물성 기름
• 버터 (소량)

뇌졸중에 대한 대략적인 일일 섭취량 :

• 아침 식사 - 따뜻한 우유와 꿀이 든 작은 빵
• 점심 - 그린 샐러드, 버터가 든 검은 빵, 약한 차
• 점심 - 야채와 저지방 쇠고기 고기, 으깬 감자, 레몬 주스와 꿀이 든 과일 샐러드
• 저녁 식사 전 - 크래커가 든 토마토 몇 개
• 저녁 식사 - 검은 빵 (작은 조각), 버터, 딜 또는 파슬리 샌드위치, 케 피어 잔

뇌졸중 동안 적절한 영양 섭취는 일시적이 아니어야하며 질병에 걸린 사람의 지속적인 동반자가되어야합니다.

몇 가지 추가 권장 사항

뇌졸중 후 일부 사람들은 자신의 취향을 바꾸지 만, 다른 사람들은 아무것도 원하지 않고 음식에 대해 생각하기를 꺼리고 종종 삼키는 반사가 완전히 또는 부분적으로 방해를받습니다. 이러한 이유로 환자는 체중을 충분히 줄여 신체의 영양소 결핍의 결과에 직면 할 수 있으며 특히 뇌졸중 후 위험합니다. 소량의 식사는이 과정을 덜 불쾌하게 만듭니다. 환자는 음식을 거의 먹지 않으면 비타민 보충제를 줄 필요가 있습니다. 삼키는 반사가 교란 될 때, 탐침 먹이가 제공됩니다. 너무 추워 지거나 뜨거운 음식은 가치가 없습니다. 환자가 삼키는 것이 어렵다면, 그는 으깬 감자와 스프를 주어야하지만, 전혀 먹을 수 없다면 가능한 한 빨리 의사의 도움을받는 것이 좋습니다.
특히 당뇨병이 뇌졸중과 관련이있는 경우에는 물을 소금물 대사에 방해가되어 혈액 밀도가 높아져서 뇌졸중 재발의 위험이 증가하므로 가능한 한 많이 마셔야합니다. 깨끗한 물뿐만 아니라 희석 된 과일 주스, 컴포트도 마실 수 있지만, 탄산 음료와 커피는 마실 수 없습니다.

환자는 다이어트를 바꿀 필요가 무엇인지를 가능한 한 자세하게 설명해야합니다. 그가 잘못된 식단을 계속 먹는 것이 얼마나 위험한 지 알고 있다면, 그가 필요한 제한을 받아들이는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 그러나 이것은식이 요법을 철저히 준수해야한다는 끔찍한 결과로 뇌졸중을 겪은 사람을 협박해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 사람은 뇌졸중 후 영양 상태가 매우 다양 할 수 있다는 것을 가능한 한 부드럽게 설득하려고 노력해야합니다.식이 요법은 그리 엄격하지 않지만 건강과 삶을 보전하기 위해 반드시 준수해야하는 몇 가지 제한이 있습니다. 이 식으로 올바른 방법으로 먹는 것이 더 나은 방법입니다.

http://golmozg.ru/zabolevanie/pitanie-pri-insulte-golovnogo-mozga.html

뇌졸중 다이어트

두뇌의 뇌졸중 후 적절한 영양 섭취가 회복에 도움이되는 주요 성분 중 하나이므로, 그것에 충실해야합니다. 일반적으로 치료 식단은 유용하고 필요한 제품만을 제공하지만, 적어도 개선이 이루어질 때까지 가장 많이 먹는 음식을 포기해야합니다. 적절한식이 요법은 환자의 뇌의 힘을 회복시키는 것뿐만 아니라 다른 공격을 예방하는 데에도 도움이됩니다.

유용한 규칙 및 팁

뇌졸중 후 효과적인식이 요법은 주치의의 권고에 따라야하는 특정 규칙을 제공합니다. 물 - 소금 과정이 방해되면 더 많은 수분, 특히 당뇨병을 마셔야합니다. 이로 인해 혈액이 농축되고 뇌졸중이 재발 할 위험이 있습니다. 액체식이 요법은 물뿐만 아니라 묽은 천연 주스, 커피 또는 탄산 음료도 섭취하지 못하게합니다.

소금은 뇌졸중 후 특정 시간 후에 만 ​​식단에서 제외시켜야하며 음식은 소량으로 섭취해야합니다. 혈압과 심장 기능을 정상화하는 데 도움 칼륨, 수많은 제품에 포함 된 요소. 위험한 콜레스테롤, 특히 당뇨병 환자의 경우, 식단은 뇌의 재발을 피하기 위해 범주를 벗어납니다.

뇌졸중 후식이 요법에 가장 가까운 친구들은 과일과 채소입니다. 요리를하거나 생식을 먹을 수 있습니다. 이미 언급했듯이, 커피는 뇌졸중에 시달린 사람의 첫 번째 적이며,식이 요법 메뉴에는 커피가 없습니다. 오메가 3가 무엇인지는 많은 사람들이 알지 못합니다.식이에 소량 인 지방산이 뇌졸중이나 당뇨병 환자에게 유용 할 것입니다.

뇌졸중에 적절한식이 요법을하는 주된 목표는 신체의 힘을 회복시키는 것입니다.

• 필요한 양의 영양소와 유용한 물질로 삶에 중요한 뇌 및 기타 기관을 제공하십시오.
• 간질 혈액은 당뇨병 환자에게 특히 중요합니다.
• 체중 증가를 예방하고, 필요하다면 정상 체중에 가깝게 만듭니다.

왜 나는 다이어트가 필요한가요?

일반적으로 뇌졸중 발작 후 또는 심지어 당뇨병이 동반 된 경우, 사람이 삼키는 데 문제가있을 수 있으며 기능이 부분적으로 또는 완전히 사라집니다. 삼키는 반사의 완전한 마비가 발생하는 경우, 환자가 프로브를 통해 공급되며, 손실이 부분적 일 경우 모든 음식을 으깨어 더 많은 액체를 만듭니다. 그리고 허용 된 음료수 나 물은 빨대를 통과합니다. 원칙적으로 뇌졸중으로 인한식이 요법은 항상 엄격한 것은 아니지만 발작 재발의 위험을 최소화하기 위해서는 적절하고 다양한 영양이 필수적입니다.

뇌졸중 후 환자가 식사를 할 때, 그는 습관을 많이 포기해야하고, 특히 튀김, 짠맛 및 매운 음식을 포기하기 위해 그의 생활 방식을 근본적으로 바꿔야합니다. 다이어트는 특정하고 엄격한 규칙을 제공하지 않으며 의사의 처방을 따르기에 충분합니다. 예를 들어, 음식의 칼로리 함량이 정상보다 높지 않도록 소량으로 먹는 경우, 다이어트 메뉴에는 특별하고 필요한 탄수화물로 구성된 음식이 포함되어야합니다. 또한, 지방, 바람직하게는 동일한 식물 기원과 단백질을 첨가 할 필요가있다.

뇌졸중 후 매우 자주, 사람이 자신의 취향을 바꾸고 음식에 대해 생각하기를 원하지 않으며 때로는 거부하기도합니다. 이것은 불쾌한 결과를 수반합니다. 환자는 체중을 잃고 몸은 영양소를 섭취하며 뇌졸중 이후에는 매우 위험하므로 의사는 음식을 더 즐겁게 만들기 위해 작은 부분을 먹는 것이 좋습니다. 환자가 먹는 것이 거의 없다면 의사는 비타민 보충제를 처방합니다.

뇌졸중 후 복원 식단은 채소와 과일을 먹는 것을 포함하지만, 대부분 자주 양배추와 사탕무를 먹어야하며 시금치는 매우 유용하며 뇌에서 발생하는 생화학 반응을 개선합니다. 과일 중에는 고유 한 블루 베리와 크랜베리, 딸기가 있습니다.이 딸기는 자연적인 기원으로 인해 강력한 산화 방지제입니다. 다이어트중인 어류 제품의 경우, 참치, 정어리 또는 청어, 연어와 같은 기름기있는 해양 동물 고기를 먹는 것이 바람직하며, 뇌 조직의 대사 과정을 개선하는 데 필요한 산과 인을 함유하고 있습니다. 그러나 뇌졸중으로 적절한식이 요법을하는 강 물고기는 적합하지 않으며 배제해야합니다.

메뉴에는 가금류와 지방이 포함되지 않은 육류, 유제품, 해산물, 비 정제 된 오일, 버터가 소량 함유되어 있습니다.

이 같은 것은 뇌졸중으로 고통받는 환자를위한 다이어트처럼 보일 것입니다 :

1. 아침 식사는 작은 빵 조각, 따뜻한 우유와 꿀, 상추, 호밀 빵에 버터와 약한 차가 들어있는 작은 빵.
2. 점심에는 야채 수프에 약간의 고기, 쇠고기, 으깬 감자, 디저트, 달콤한 과일 샐러드, 꿀과 함께 레몬 주스를 추가 할 수 있습니다.
3. 저녁 식사 전에 소량의 토마토를 먹을 수 있으며 croutons를 추가 할 수 있습니다.
4. 저녁 식사를 위해, 버터와 함께 작은 호밀 빵 조각, 딜 또는 파슬리 형태의 케 그린, 케 피어 잔을 준비하십시오.

뇌졸중의 재발을 예방하고 신체 기능을 회복 시키려면 새로운 라이프 스타일에 익숙해 져야합니다. 따라서 대부분의 경우 다이어트는 일시적인 변화가 아니며 질병에 걸린 동반자가됩니다.

뇌졸중 후 민간 요법

사람들은 뇌졸중 후 뇌와 신체의 기능을 회복시키는 자체적 인 방법을 가지고 있습니다. 이 질경이, 호두, 금송화와 딸기의 꽃, 야로우의 꽃과 초목, 세인트 존스의 약초 및 약국 농원.

미라를 마시고 알로에 주스와 섞은 다음 2 주간 휴식을 취하고 다음 14 일 동안 프로 폴리스 팅크를 마 십니다. 액체는 보드카가 주입 된 백인 diaskorei의 추가로 마셔 질 수 있습니다.

두 달 동안 나물 arnica의 팅크, 세인트 존스의 wort, 말 밤나무와 skullcap, 비율이 3 분의 2보다 더 적은 식사를하기 전에 매일 티스푼의 3 분의 1을 2 개월 간격으로, 치료 요법으로 다시 돌아갑니다.

허브 산사 나무 컬렉션을 마시는 달 동안, 당신은 지상 꽃, motherwort 및 rosehips의 형태로 과일이나 꽃, 티벳 어 lofant 수 있습니다. 매일 국물 3 분의 1의 식사 전에 반 컵을 마신 다음 1 주일간 휴식을 취하고 치료를 재개하십시오.

메뉴를 만드는 방법

뇌졸중의 효과적인식이 요법은 다양해야합니다. 동일한 음식이 신체에 필요한 모든 물질의 근원이 될 수 없기 때문입니다. 메뉴에는 다양한 색의 음식, 밝은 과일과 채소가 있어야하며, 여기에는 엄청난 양의 유용한 비타민과 미량 원소가 들어 있습니다. 야채와 과일 이외에 콩과 식물 성분이 될 수 있으며 특히 허혈성 뇌졸중 발병 후 유용합니다.

원칙적으로 일일식이 요법은 5 인분의 채소와 과일을 제공합니다. 예를 들어, 야채 한 접시는 샐러드 한 접시 또는 삶은 채소의 절반을 대신하거나, 주스 한 잔을 대신합니다. 과일 봉사는 작은 제품, 테니스 공의 크기, 바나나 하나 또는 열매 한 잔입니다.

법에 따르면 제조사는 제품에 함유 된 영양가와 구성을 메모해야합니다. 뇌졸중 후식이 요법은 두 번째 발작의 위험을 줄이므로 지방, 칼로리, 포화 지방과 트랜스 지방의 존재 여부, 콜레스테롤의 구성, 나트륨 함량 및 섬유 섬유 등의 정보에주의를 기울여야합니다.

트랜스 또는 포화 지방 섭취를 줄이고 혈액 내의 콜레스테롤 양을 줄이면 뇌졸중을 겪은 환자에게 중요한 지표가됩니다. 이러한 지방성, 왁스 유사 물질은 동물 기원 식품에서 발견됩니다. 뇌 세포가 건강 해지기 위해서는이 요소가 상당히 필요하며 그 초과분은 다른 심장 질환과 마찬가지로 뇌졸중의 위험을 초래합니다. 콜레스테롤 수치는 인체에서 부분적으로 생성되며 나머지는 지방이 많은 음식물과 함께 섭취됩니다.

해를 입히고 뇌졸중으로 이어질 수있는 포화 지방은식이 요법에서 유사한 제품으로 대체하기가 매우 쉽습니다. 예를 들어, 버터는 가벼운 다이어트 마가린을 위해 배제 될 수 있습니다. 더 적은 지방, 우유 또는 크림을 함유 한 제품을 가진 뚱뚱한 치즈는 지방 함유량이 적은 유사한 제품으로 대체 될 수 있습니다. 저지방 가공 치즈는 크림 치즈를 대체하기에 적합하며 일반 아이스크림은 저지방 요구르트 또는 과일 주스를 대체합니다. 커티지 치즈는 다이어트 중에는 아무것도 대체 할 필요가 없으며 1 %를 선택하면 충분합니다. 올리브 오일은 팻 소스 나 샐러드 드레싱 대신에 올리브 오일, 안심을위한 돼지 갈비, 저지방 제품의 지방질 고기,.

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