백색 꿀 : 백색 꿀의 유리한 속성

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백색 꿀 : 백색 꿀의 유리한 속성

흰색 꿀이 자연에 있습니까? 그렇다면 왜 흰색입니까? 아니면 어떤 종류의 마케팅 전략과 사람의 작업입니까? 이러한 질문은 이런 종류의 꿀을 처음 만난 거의 모든 사람들에게서 발생합니다.

이것은 꽤 이해할 수 있습니다. 꿀을 기억하면서, 가장 자주 우리는 황색이나 호박색의 점성이 많은 덩어리 또는 다른 채도의 갈색 음영의 형태로 선물합니다. 하얀 벌꿀은 훨씬 덜 일반적입니다. 그러나 그는 여전히이고, 흰 꿀 품종은별로 알려지지 않았습니다.

하얀 꿀을 만드는 것은 무엇입니까?

하얀 꿀은 무엇입니까? 이 질문은 그 대답이 보통의 천연 꿀 이상이지만 흰색이라고 대답하는 것은 매우 논리적입니다. 하지만 왜 백인 여보 - 질문이 더 복잡합니다. 꿀벌들이 꿀을 수집 한 후 즉시 백설 공주가 되었습니까? 아니면 나중에 마법 변신이 일어날까요?

사실, 흰 벌꿀 품종은 특정 종류의 벌꿀 식물에서만 과즙을 수집 한 결과 얻어집니다. 이들은 린든, 아카시아, 나무 딸기 및 달콤한 클로버의 향긋한 꽃, 알팔파, 낙타 가시 및 흰색 클로버의 좁은 잎, 보라색 꽃의 라일락 꽃입니다. Kostyankovaya psoralea (ak-kurai) 및 구조.

꿀 식물의 꽃은 완전히 다른 색깔 일 수 있고, 이것은 꿀벌이 가벼운 꿀을 얻기 위하여이 식물에서 감로를 모으는 것을 막지 않습니다. 또한, 백색 제품은 즉시 발생하지 않습니다. 처음에는 신선한 꿀이 연한 노란색, 초록색 색조 또는 투명 할 수 있습니다. 그리고 이미 설탕이 많아서 흰색이됩니다.

눈부신 흰색 색상을 얻는다는 것은 잘못된 것입니다. 대부분은 황갈색 또는 다른 색조로 희석됩니다. 결정화 후, 제품은 맛과 품질을 잃지 않으며 더욱 유용 해집니다.

본질적으로 흰 꿀은 매우 일반적이지 않습니다. 왜냐하면 그것은 한 종류의 식물에서 주로 수집 된 꿀입니다. 그러한 제품을 얻으려면, 각각의 농작물 (회수품, 감미로운 클로버, 강간, 면화)의 작물을 찾거나 야생 식물의 형태로 그러한 벌꿀 식물을 발견해야합니다. 또한 필요한 꿀 식물은 매년 적절한 수량으로 피지 않습니다.

흰 꿀의 품종

그래서 하얀 꿀은 하나의 종류가 아닙니다. 이 이름 아래에 흰색 (또는 조건부로 흰색) 색상이있는 다양한 종류의 꿀이 결합됩니다. 그들은 성분, 냄새, 색, 맛 및 특성이 다릅니다. 그리고 이러한 특징들은 꿀벌들이 수집하는 꽃의 과즙 때문입니다.

그들 중 일부는 벌과 유채 꿀과 같이 꿀벌이 사방에서 생산하는 일반적인 품종입니다. 의약, 맛 및 성분에서 최상은 유일한 다양성 - 이것은 나무 딸기 꿀, 순수한 석회, 민감한, 백색 아카시아 및 사이프러스이다.

라즈베리 꿀

라즈베리 꿀은 섬세하고 가벼운 맛 (말 그대로 입안에서 녹아 내림)과 라즈베리 꽃의 향기가 혼합 된 희귀 품입니다. 이 종류는 거의 순수한 모양에서 가로 건너서옵니다, 비록 나무 딸기가 도처에 자랍니다. 그러나이 식물이 정원과 숲에서 피어 나면 벌들은 다른 벌꿀 식물 (경험있는 양봉가들로부터 주목을받는 것)을 단순히 알아 차리지 못합니다.

신선한 나무 딸기 꿀 - 황금 색조와 빛. 결정화가 그것의 구조 및 색깔을 변화시킬 때 (크림이된다). 이 맛있는 꿀은 치유력 때문에 독특한 제품으로 간주됩니다. 감기, 호흡기 질환, 신경 질환에 대한 치료를받으며 면역 체계를 강화시킵니다.

화이트 라임 꿀

이 다양한 벌꿀은 거대한 벌꿀 목록의 첫 번째 린든 꽃에서 수집됩니다. 신선한 라임 꿀은 특별하고 약간 날카로운 향과 특별한 맛으로 특징 지어집니다. 가볍고 황색을 띠며, 때로는 녹색을 띄는 색조, 액체 및 투명 함을 나타냅니다. 결정화가 잘되고 빨리 고체가되어 크고 작은 결정체를 형성합니다.

꿀은 석회 꽃에서 유익하고 치유력있는 모든 것을 얻습니다. 이것은 감기에 대한 입증 된 치료법입니다. 병이 들었을 때, 우리는 즉시 발기 부전을 일으키는 가짜 꿀을 기억하고 추위와 감염 및 발열을 해결합니다.

화이트 클로버 꿀

흰색 클로버는 꿀벌에게 꽃가루와 꿀을 제공하는 귀중한 초본 식물입니다. 달콤한 바닐라 향과 달콤한 맛은 달콤한 클로버 꿀의 특징입니다. 이 품종은 많은 수의 추적 요소를 가지고 있습니다. 그리고 많은 사람들이 클로버에서 꿀을 가장 치유하고 맛있는 것으로 간주한다는 것이 헛된 것이 아닙니다. 달콤한 클로버 꿀은 잘 저장되어 천천히 결정화되어 서서히 점성을 띄며 흰색입니다.

강간 꿀

이런 종류의 흰 꿀은 재배 된 사료 인 유채로부터 수확됩니다. 강간 꿀의 맛은 눈에 띄는 쓴맛과 펌핑 후 증발하는 거친 냄새가 나는 달콤한 달콤함입니다.

한마디로 아마추어에게는 꿀이 더 많습니다. 그리고 그것은 달콤한 멜론 꿀과 비슷한 성질을 가지고 있지만, 많은면에서 품질이 떨어지며 단시간 동안 만 저장됩니다 (빨리 소멸 될 수 있습니다). 그러나 심장의 치료와 신체에서 유해한 독소를 제거하는 능력이 가장 좋은 것으로 간주됩니다.

알팔파 꿀

라일락과 자주색 알팔파 꽃에서 얻은 꿀은 특이한 맛과 향을냅니다. 결정화 후, 백색이되어 연질 오일의 조도를 얻는다.

그것은 위장과 장의 문제 및 일반적인 강장제로 사용됩니다.

화이트 코튼 꿀

신선한 면화 꿀은 흰색 색조, 사워 크림 또는 버터의 통풍이 잘되는 일관성과 특이한 맛을 지니고 있습니다. 단맛이 있지만 콧물이없고 타트가없고 포도당과 기름 함량이 높기 때문에 지방이 많습니다. 이 품종에는 날카로운 꽃 향기가 없습니다. 그 맛은 설탕과 결정화 후에 만 공개됩니다.

화이트 코튼 꿀은 인후염, 기침, 만성 편도선염을 치료하며 피부 미용에서 대량으로 비타민, 영양소 및 오일을 함유하는 피부 연화제로 사용됩니다.

화이트 아카시아 벌꿀

백색 아카시아 꿀은 그 부드러운 맛과 향기로운 향기로 특징 지어집니다. 이 품종은 다른 사람들과 혼동하기 어렵습니다 (봄까지 액체로 남을 수 있음). 아카시아 벌꿀은 원래 액체 였고 투명하고 무색이며 물과 비슷했습니다. 과당 함량이 높고 수크로오스가 적기 때문에 장시간 당분하지 않습니다. 결정화하는 동안 흰색 미세 입자처럼 보입니다.

보급률이 높은 꽃이 만발한 흰색 아카시아에서 꿀을 수집하는 동안 불순물이 전혀없는 순수한 제품을 얻습니다. 이 품종의 유용성은 아카시아가 개화하는 동안 성분이 꿀에서 모여서 생물학적 활동이 매우 높기 때문입니다.

민간 요법에서 당뇨병 (인슐린은 흡수를 위해 필요하지 않음), 신경계 질환 및 안 질환, 또한 백색 아카시아 꿀이 여성의 신체에서 호르몬 균형을 정상화시킵니다. 알레르기를 일으키지 않으며 어린이 치료에 사용됩니다.

식이 성 꿀

식이 꿀 - 귀엽고 달콤한 향이 나는 귀중한 흰 벌꿀입니다. 점차적으로 투명 황색 황금색에서 흰색으로 변합니다. 그것은 매우 천천히 설탕에 졸임되어 크림 같은 색조의 두꺼운 부드러운 덩어리로 변합니다.

식이 성 꿀은 신체와 면역력을 강화시키고 효율을 높이며 항균 및 항 염증 제이기도합니다.

벌꿀

키프로스 꿀은 희귀 품종의 하얀 벌꿀입니다. 신선한 때, 그것은 녹색 색조가 있고 녹은 라드 또는 크림을 닮는다. 그는 눈송이와 비슷한 결정체 표면의 형성을 신속하게 설득했다.

러시아에서는 화이론 (이반 - 차)에서 채취 한이 꿀이 치유력으로 사랑 받았습니다. 풍부한 비타민, 아스코르브 산, 산화 방지제, 탄닌은 미용 및 전통 의학에 사용되어 사용되었습니다.

타이가 화이트 꿀

타이가 꿀은 버드 나무 허브, 라즈베리, 민트, 다길, 강간, 달콤한 클로버, 쑥, 세이지, 삼림 제라늄 등 미네랄 성분이 풍부한 토양에서 타이가에서 자라는 식물에서 수확합니다.

타이가 꿀의 가치는이 약용 식물의 유용한 성질이 그것으로 들어가는 것입니다. 결정화 후 사용하는 것이 좋습니다.

화이트 바쉬 키르 꿀

바스 키르 꿀은 약용 벌꿀 식물로 가득 찬 숲에서 꿀벌이 수집 한 독특한 제품입니다. 이 꿀은 매우 영양가가 높고 밀도가 높으며 수분 함량이 적으며 투명하고 쾌활하고 밝은 황색을 띠고 있습니다. 여기에는 의약품과 꿀, 꽃가루, 그리고 바시 키르 꿀 자체가 포함되어 있습니다.이 제품은 전 세계에 걸쳐이 제품을 애호가들에게 높이 평가합니다.

채찍질 꿀

백색 꿀은 자연적으로 두껍게되고 도움없이 백색으로 변할 수 있습니다. 그러나 원하는 경우, 꿀을 흰색으로 만들 수 있습니다. 털어 내면 그 구조는 산소로 채워지고 그 색을 얻습니다. 그런 가공을 한 크림 꿀을 휘저었다. 여분의 것을 첨가하지 않고 가열하지 않으면 그 맛과 유익한 성질을 그대로 유지한다. 동시에, 그는 크림의 특별한 부드러움과 질감을 얻습니다.

백색 꿀의 유용한 특성

백색 꿀의 약용 특성 및 맛 특성은 주로 꿀이 약용 식물에서 꿀벌에 의해 수집되고 그 특성이 제품으로 이전된다는 사실에 의해 결정됩니다.

이것은 감기, 인후통, 기관지염 및 기침의 치료를 위해 다양한 종류의 흰 꿀을 사용할 수 있으며, 신체의 방어력을 높이고 압력을 줄이며 위 업무를 개선합니다.

감식가와 미식가는 섬세한 향기와 절묘한 흰색 꿀 맛을 느낀다. 화장품 전문가들은 크림, 샴푸, 마스크 등의 허니 성분 없이는 자신의 일을 대표하지 않는다.

하얀 벌꿀을 집에서 만드는 법?

하얀 꿀을 얻는 것은 항상 꿀벌 만 필요한 것은 아닙니다. 때때로이 과정은 사람의 손과 상상력에 달려 있습니다. 물론,이 경우 처리 된 제품 (주로 꿀)은 자연에서 발견 된 천연 꿀벌 제품에 기인 할 수 없습니다.

맛있는 흰 꿀 진미는 스스로 준비 할 수 있습니다. 이것은 가벼운 꿀 (바람직하게 5 월), 젤라틴, 카 다몬 및 말린 홉 콘을 필요로합니다. 재료를 사용하고 작은 요리 기술을 적용하여 향긋한 향이 나는 디저트를 매운 맛의 향긋한 흰색 꿀로 만들 수 있습니다.

준비가되면 꿀은 반복적으로 가열되고 심지어 끓습니다. 질문이 생깁니다 - 유용한 속성은 무엇입니까? 결국 그것은 고온에서 사라지는 것으로 알려져 있습니다. 여기서 선택은 당신 것입니다. 일부 국가에서는 그러한 꿀벌 제품이 매우 수요가 많으며 어린이들에게 열심히 먹고 성인에게 사랑 받고 있습니다.

http://behoneybee.ru/med/vidy/belyj-med.html

화이트 꿀 : 좋아요. 왜 흰색입니까?

일반적으로 꿀벌 제품을 언급하면 호박색 또는 노란색 과즙이있는 그림이 눈 앞에 나타납니다. 이 때문에 상점 선반의 가벼운 품종으로 인해 자연 경관이 불안하고 불안정합니다. 백색 꿀은 비표준 맛 및 특정한 냄새에 의해 구별된다. 주된 차이점은 설탕을 바른 후 나타나는 특수한 밀도입니다.

흰 꿀은 무엇인가?

선반에서 가벼운 벌 제품을 발견하면 "하얀 벌꿀"이라는 이름 뒤에 무엇이 놓여 있는지 하나의 질문이 제기됩니다. 이것은 꿀벌들이 수집 한 꽃가루의 일반적인 과즙입니다. 품종은 monoflernogo 유형으로 분류됩니다 - 이들은 한 종의 꽃가루와 꿀로 구성됩니다. 전형적인 꿀 식물 : 린든, 라스베리, 아카시아, 면화, 흰 클로버.

갓 수집 한 꿀은 황색, 황금색, 투명색, 갈색, 초록색의 다른 색상 팔레트로 나타납니다. 당화 후 모양이 바뀝니다. 제품이 두꺼워지고 희게됩니다. 다른 그늘이 있어야합니다 - 크림, 핑크, 베이지, 옐로우, 그레이.

꿀벌은 단 하나의 꽃에서 꽃가루를 수집하도록 강제하는 것은 불가능하기 때문에 꿀의 단일 성을 얻기가 더 어렵습니다. 따라서 양봉가들은 꽃 피는 식물이있는 지역 가까이에서 벌집을 옮겨 곤충에게 원하는 뽕잎 식물에서 수집 할 수있는 기회를줍니다. 결함 및 어려움으로 인해 높은 가격으로 이어집니다.

제품의 밀도와 흰색을 결정하는 요소

양봉 제품을 좋아하는 사람들은 시간이 지남에 따라 꿀이 흰색이되고 두껍고 두꺼워지는 이유에 관심이 있습니다. 일관성은 꿀에서 설탕과 수분의 양뿐만 아니라 나이 (수집 순간 이후 경과 한 시간)에 영향을받습니다. 희게하고 두껍게하는 3 가지의 방법, 버터 같이, 꿀 :

설탕의 자연적인 흐름;
채찍질 - 산소 포화도 및 질량의 두꺼움이 생기고, 텍스처가있는 색상이 변경됩니다.
설탕 시럽으로 꿀벌에게 먹이기 - 결정화 후에 미백.

처음 두 가지 방법은 안전하다고 간주되지만, 제품은 그 효과를 잃지 않지만 때때로 향기와 맛이 변합니다. 인공 churning와 크림 꿀이 얻어진다. 세 번째 방법은 증가 된 당 함량으로 이어지며, 대량으로 섭취하면 종종 신체에 해를 입 힙니다.

흰 꿀의 특별한 이점

가벼운 벌꿀 품종은 민속, 전통 의학 및 화장품에 사용되는 치료 특성에 의해 평가됩니다. 꿀벌 제품은 다양한 질병을 제거하는 데 도움이됩니다. 유용한 속성 :

면역 체계의 활성화, 감염의 가능성을 줄이는 지속 가능한 보호 장벽의 창출;
감기, 독감 및 호흡기 증상의 제거;
살균 작용 - 병원성 미생물에 대한 파괴적 영향;
염증 반응의 경감;
혈압의 정상화;
과도한 스트레스, 피로, 스트레스, 불면증과 싸우는 신경 계통 진정;
피부 문제 (여드름, 여드름, 노화, 주름) 제거.

백색 과즙의 이점은 제품의 순도, 성분 내의 영양소 (비타민, 미네랄, 단백질, 산화 방지제)의 양으로 구성됩니다. 꿀벌은 약용 식물에서 꽃가루를 수집하여 치유 성분이 꿀에 전달됩니다.

인공 흰색 즙

특정 melliferous 백색에서 감로는 자연적으로 희게한다, 그러나 인공 요리는 일반적이다. 가열, 휘젓기, 섞어 가벼운 크림 꿀을 만드십시오.

생산 후 유용한 물질의 양이 동일하게 유지 될 것이라고 주장 할 수는 없다. 고온의 사용으로 인해 일부 요소가 증발합니다. 그러나,이 제품은 유용하게 남아 있으며, 부드럽고, 맛이 좋으며 향기가납니다.

하얀 벌꿀을 집에서 만드는 법

희끄무레 한 크림 꿀은 쉽게 만들 수 있습니다. 조리법 :

감로를 먹고 깊은 접시에 담는다.
색상이 흰색으로 변할 때까지 믹서로 두 드린다.

조리 된 디저트는 달콤하고 매운맛이납니다. 그는 어른들과 아이들을 좋아할 것입니다. 크림 꿀은 통풍이 잘되고 부드러운 질감이 있으며 다른 종류보다 장점이 있습니다.

희귀 품종의 천연 꿀벌 제품

자연 식물의 꿀은 특정 식물에서 수확 할 때 흰색이됩니다. 품종 :

크림 컬러의 결정화 후 라스베리 - 신선한 꿀 빛 황금. 부드럽고 부드럽고 입안에 녹는 맛. 향기는 꽃 무늬입니다. 다양성은 신체의 복합체에서 작용합니다. 그것은 호흡기의 염증, 감기, 신경 장애에 사용됩니다.
Donnic (흰색 꽃에서 유래) - 빛, 황록색을 펌핑 한 후 맛은 달콤하고 즐겁습니다. 아로마는 바닐라. 설탕을 마신 후 사워 크림과 같은 구조로 흰색이됩니다. 주요 플러스는 많은 수의 미네랄, 미량 원소의 함량입니다.
라임 (Lime) - 신선하게 꿀을 모으고 투명하고 황색을 띠며 녹색 빛을 띤다. 냄새가 심하다. 맛은 독특하고 쾌적하다. 결정화 후, 거친 입자 또는 미세 입자가 형성된다. 기침, 발열, 감염으로 감기에 걸리십시오.
알팔파 - 특이한 냄새와 맛을 지닌 투명하고 황금색 호박. 시간이지 나면서, 버터 또는 두꺼운 사우어 크림처럼 일관성있는 설탕에 절인 꿀을 희게합니다. 유용한 특성 : 소화 기관에 유익한 효과, 신체의 전반적인 강화.
유채 - 신선한, 투명, 황금색 또는 밝은 노란색 음영. 맛은 달콤하고 부자이며 쓴 맛입니다. 냄새는 날카 롭고 밝습니다. 희끄무레 한 색깔의 결정화 후에, 노랗고, 회색은 밝아진 다. 다양성은 몸을 정화하고, 심장병을 치료하는 데 사용됩니다.
Esparcetov - 투명, 노란색 또는 밝은 호박색. 맛은 부드럽고 달콤하며 향기로운 향기입니다. 그것은 천천히 두꺼워지고, 시간이 지남에 따라 희게됩니다. 질량은 크림색이된다. 이점 : 면역계 강화, 염증 증상을 제거, 살균.

가벼운 제품에는 바쉬르 (Bashkir), 타이가 (taiga), 면화, 키프레니 (kipreyny), 아카시아 품종도 포함됩니다. Kandyk 감로는 희소하다, 꿀이 빨간 책에서 목록으로 만들어지기 때문에. 결정화 후 halva를 닮았다.

자연적인 백색 꿀을 인식하는 방법

Monoflera 가벼운 품종은 꿀벌 제품의 가치를 높이는 드물다. 그리고 가짜의 빈도가 증가합니다. 감로의 자연성을 결정하는 방법에 관한 규칙 :

일관성 - 두꺼운, 연약한, 버터 또는 사워 크림 같이;
색깔 - 다른 그림자를 가진 희끄무레 한 것 : 황색, 녹색, 크림;
라임, 스위트, 아카시아 등 구별하기 쉬운 품종.

꿀 수집의 지역을 알아 내기 위해 제품의 품질을 확인하는 문서를 판매자에게 항상 요청하는 것이 좋습니다. 구입 한 종의 외부 징후에 대해 아는 것이 좋습니다.

백색 꿀은 양분하는 제품으로, 설탕을 바르는 동안 정화, 응축이 특징입니다. 이 제품들은 치유, 특정 색, 맛, 냄새를 강조합니다. 가벼운 디저트도 난방과 휘핑에 의해 독립적으로 만들어집니다.

http://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/belyj

하얀 벌꿀의 종류

천연 꿀의 색은 호박색으로 거의 투명하고 황금색부터 어두운 색까지 모두 구리색으로 채색되어 있습니다. 이것은 반박해야 할 공통적 인 패턴입니다. 먼저 꿀이 더 넓은 색 영역을 가졌는지 결정해야합니다. 노란색과 갈색의 모든 색조에서 흰색. 그리고 하얀 꿀은 사실 그런 희귀 한 것이 아닙니다. 물론, 그것은 순수한 흰색이 아니어야합니다 - 벌 처리 된 과즙의 복잡한 천연물입니다. 크림, 옐로우, 그린, 그레이의 뉘앙스가 들어있을 수 있습니다.

꿀 흰색은 거의에서 나온, 그러나 대부분의 경우 그것은 예를 들어 린든, 수레 국화,면, 검은 메뚜기, 질경이, 파이어, 김의 털, akkuray, 클로버, 낙타 가시 또는 클로버, 또는 두 가지 모두의 아마 조합, 이러한 꿀 식물의 꿀에 의해 지배된다 아카시아와 클로버. 판매시 그것은 포화 상태에서만 발견됩니다. 즉, 결정화 된 것입니다.

칼로리 계산

영양가 계산의 편의를 위해 다음 표를 사용할 수 있습니다.

특수 기능

특이한 제품을 구입할 때 왜 하얀 벌꿀을 물어야합니까?

꿀이 독자적으로 결정화되면 그 가치 또는 구성에 대해 의문의 여지가 없어야합니다. 이것은 자연적인 과정의 결과입니다. 그는 자주 사용하는 것은 매우 어려운 모든 유익한 특성 그냥 열심히있어 유지 및 구성의 각 식물의 과즙 다른 과당과 포도당 비율 때문이다. 밀도는 그것에 달려 있습니다. 과당이 많을수록 제품이 두껍게되고 최종적으로 부드러워집니다.
일부 양봉가들은 충진과 적용에 편리하게 일관성을 유지하기 위해 인공 결정을합니다. 그 후에, 그것은 연약하고 플라스틱 크림의 구조를 얻는다. 이것은 절대적으로 자연스러운 흰색 꿀입니다. 그러나 꽃가루 알갱이의 분석은 반드시 식물의 존재를 밝혀주지는 못하지만, 이후 처리 된 과즙은 독립적으로 백색 덩어리로 침강합니다. 때로는 채찍 형태의 해바라기에서 나온 꿀조차도 달콤한 클로버와 비슷합니다. 그러한 경우, 주 꿀 공장에 관심을 가져야하며 더 닮은 것, 가장 중요하게는 가짜를 조심해야합니다.

일반 꿀을 크림으로 바꾸는 기술은 비밀이 아니며 천연 꿀벌 제품의 모든 이점을 보유하며 캐나다에서 매우 유명합니다. 점차적으로, 그녀는 세계를 정복하고, 자주 시장에서 승리하기 위해 우리의 양봉이 아닌 낮은 품질의 꿀 크림을 어떻게 볼 수 있습니다 :

큰 용기이 천연 꿀 먼저 저온에서 유지되고 (약 2 12-140S에서 주) 후 280 ℃ 이하의 온도에서 크림까지 교반 하였다.
, 프로세스는 진행 속도 : 때때로 신선한 꿀은 이미 (1 ~ 9의 비율) : 제품을 수축 된 추가 단순히 긴 원하는 일관성까지 고속으로 막았다.

이 제품은 자연 케이크의 모든 속성을 유지하고 추가 보너스를 획득 : 그것은 사용하기 쉬운, 그러나 백색 꿀의 비용은 평소보다 더 있습니다.

구성

자연 꿀벌 흰색 꿀은 일반적인 양봉 제품과 동일한 특성과 동일한 조성을 가지고 있습니다. 지형과 수분 공급되는 식물에 따라 다르지만 일반적으로 다음과 같이 보입니다.

http://mirpchel.com/belyj-med.html

흰 벌꿀의 유용한 속성 - 어떻게 만들어 졌는지, 만들어 졌는지, 의약 목적을위한 유형과 응용

외관상, 양봉 크림 수플레, 두꺼운 마요네즈 또는 버터의 천연 제품. 맛은 모든 꿀벌 제품 중 엘리트 카테고리에서 명예로운 자리를 차지하는 독창적 인 향기로 가장 유용한 음식입니다. 널리 퍼진 아이디어와는 달리,이 벌 치료는 다른 그늘을 가지고 있습니다.

휘핑 된 꿀은 무엇입니까?

자연은 식물에서 달콤한 감로를 수집하여 꿀벌이 유용한 천연 제품을 만들어내는 데주의를 기울였습니다. 그 사람은 맛과 속성을 유지하면서 그것을 향상시키는 방법을 생각해 냈습니다. 휘핑 된 꿀은 가벼운 색상과 결정체를 얻기 위해 특별한 기술을 적용하여 얻은 크림 한 일관성을 지닌 양봉 제품입니다. 믹서기 나 믹서를 사용하여 집에서 꿀을 섬세하게 만들 수 있지만, 달콤한 덩어리를 휘젓는 데는 최소한 30 분 이상이 소요됩니다.

하얀 벌꿀은 무엇으로 만들었습니까?

공기의 일관성은 오래 동안 유지되며, 신선하게 수집되고 펌핑 된 꿀벌 제품의 기계적 처리에 의해 촉진됩니다. 결정화 과정은 1 년이 걸릴 것이며 자연 양봉 제품을 사용하면 섬세한 맛으로 진미의 품질을 확인할 수 있습니다. 화이트 꿀은 로열 젤리를 첨가하여 만들었지 만 싸구려 크림 같은 음식을 사겠다는 경고를해야합니다. 이것은 매우 가치 있고 희귀 한 구성이므로 가격이 지속적으로 높습니다.

왜 백인 이니?

온도 조건을 관찰 할 필요가있는 자연적 또는 기계적 방법은 왜 꿀이 흰색인지에 대한 간단한 설명입니다. 신선한 꿀벌 제품은 특정 꿀 식물에서 모으고, 결정화 후에 녹색 또는 호박색의 그늘을 유지하면서 희게합니다. 이 순수한 흰색 꿀 진미의 양은 매우 적기 때문에, 보통의 꿀을 가라 앉히고 얼게하면 맛이 두껍고 섬세한 많은 양의 진미를 얻을 수 있습니다.

유용한 속성

이 달콤하고 디저트 같은 제품이 가치 있다고 여겨 질 수있는 이유는 무엇입니까? 미량 원소 및 기타 유용한 물질의 함량이 풍부하여 전통 의학에서 사용되는 자연 의학에 쉽게 적용 할 수 있습니다. 부작용을 최소화하고, 많은 상처와 싸우고 질병에 대처하는 데 도움이되는 독특한 치유 속성.

순수 프리미엄 제품을 적용 할 때 가장 많이 사용되는 옵션은 다음과 같습니다.

강한 기침을 동반하는 감기 치료;
기관지염;
인후염;
약화 된 면역;
구내염;
고혈압;
결막염;
신경 질환, 만성 피로, 스트레스;
피부병, 피부병 문제;
천연 화장품;
마사지.

석회의 장점

라임 꿀의 자연 채광은 섬세한 방향성 아로마가 있습니다. 결정 후, 30 년 동안 지속되며, 린든 꽃의 꿀맛은 독특한 냄새를 지니지 않고 두꺼워지고 옅은 황색을 띠며 우수한 치유력을 유지합니다. 감기, 간 질환, 신장 질환, 방광, 심장, 신경계에서부터 신체의 전반적인 강화에 이르기까지 린든 꿀의 유익한 특성에 대한 적용을 찾는 것은 어렵지 않습니다.

진홍의 장점

피는 나무 딸기는 꿀벌을 너무 많이 끌어들이므로이 벌레는 다른 꿀 식물을 무시하고 집이나 야생 관목에서 꿀을 수집 할 수 있습니다. 향긋하고 영양가가 풍부하며 비타민이 풍부하고 쓴맛이없는 부드러운 맛이 있습니다 - 이것은 라스베리 꿀의 유익한 특성을 보완하는 목록입니다. 진미의 크림 구조가 입안에서 부드럽게 녹아서이 종류가 구내염 치료에 적합합니다. 우유로 희석하면 호흡기를 빠르게 치료할 수 있으며, 예방 목적으로 라즈베리 꽃에서 추출한 꿀은 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.

화이트 아카시아

합리적인 가격으로 보편적 인 특성을 지닌 양봉 제품을 온라인 상점에서 구매하려는 경우 카탈로그를 통해 아카시아 꿀을 주문해야합니다. 외관은 투명하고 유백색은 아니지만 증발하면 두껍게되어 휘핑 크림과 흡사합니다. 하얀 아카시아의 꿀 특성상 가장 큰 차이점은 알레르기를 앓고있는 사람들에게는 제한이 없기 때문에 두려움없이 아이들에게 맛있는 꿀을 투여 할 수 있다는 것입니다.

키프로스

당신이 불면증에 대처하거나 느슨한 신경을 진정시킬 필요가있을 때, 당신은 자연의 선물들 중에서 양봉의이 제품을 발견해야합니다. 꿀벌은 벌꿀 약초로 화분을 수집 할 수 있습니다. 꽃가루는 밭이나 길가에서 버드 나무 허브로 과학적으로 알려져 있습니다. 왜냐하면이 보라색 또는 밝은 빨간색 꽃은 이반 티 (Ivan-tea)라는 이름으로 유명하기 때문입니다. 흰 소시지에 대한 꿀의 예외적 인 성질은 탄닌, 아스 코르 빈산, B 군의 비타민 세트, 산화 방지제와 같은 가치있는 물질들 가운데 조성을 제공했습니다.

다양한 질병과 관련된 문제의 짧은 목록은이 꿀 진미를 사용하는 것이 좋습니다.

독감으로 인한 신체 통증, ARVI;
인후통 제거, 삼킬 때 통증 완화;
만성 가슴 앓이, 변비;
위 산도 증가;
빈혈;
빈번한 두통;
남성 생식 기관의 기능 장애;
혈관의 약한 벽;
경련.

바스 키르 화이트 로즈

이 희귀하고 양질의 양봉 제품을 만드는 세대는 한 세대에서 다른 세대로 이어집니다. 깎은 허브의 그늘, 민트가 포획 된 독특한 맛은 다른 품종 중에서 눈에 띄는 것을 가능하게합니다. 또 다른 특징은 투명 팔레트에서 황갈색으로 변화하는 풍부한 팔레트입니다. 흰 장미는 바시 키르 벌꿀을 놀라게 할 수 있습니다. 벌꿀 식물 (린든, 아카시아, 달콤한 클로버, 클로버) 이외에도 꿀벌은 야생 장미에서 꿀을 수집 할 수 있습니다.

약용 식물은 꿀 진미에 영양 성분을 풍부하게 제공하므로 순수한 형태로 다음과 같은 경우에 사용됩니다.

병을 앓은 후 몸이 고갈되었다.
추운 계절 전에 면역 강화;
상처 치유를 위해;
죽상 동맥 경화증으로 혈관 벽을 강화한다.
피로, 우울증에 대한 경향, 스트레스.

비디오

리뷰

발레리, 32 세

Gorny Altai 에의 여행에서 나는 타이가 허니의 큰 단지를 가지고왔다. 약국에서 얻은 좋은 비타민보다 가격이 비싸지는 않지만 천연 제품이며, 심지어 타이가의 삼나무 맛이 있습니다! 나는 모든 겨울과 봄 큰 스푼에 아침에 공복에 먹었다. 추위도 없었고, 추위도 없었으며, 충분한 쾌활함과 에너지, 좋은 잠이있었습니다. 구매에 매우 만족합니다.

나는 꿀 자체가 알레르기를 일으키는 그런 제품이라는 것을 확신했다. 그리고 설탕을 제조에 사용하면 반응을 피할 수 없다는 것이 밝혀졌습니다. 나는 아이를위한 유용한 디저트의 변종을 찾고 있었기 때문에 아카시아 꿀을 사라고 조언했지만 깨끗하고 불순물이 없어야했습니다. 그렇다면 그것은 알레르기에 안전한 것으로 간주됩니다.

나는 흰 꿀이 있는지 의문을 들었을 때 놀랐다. 그것은 일어난다, 심지어 심지어 약간! 나는 면화, 유채, 바스 키르 화이트 로즈를 알팔파에서 시험해 보니 운이 좋았습니다. 각 맛은 치유 속성뿐만 아니라 독특합니다. 나는 가격이 싸고, 1 킬로그램 당 600 루블의 희소 한 다양성이 발견 될 수있는 꿀 박람회에서 미래를위한 단지에 사들인다.

http://sovets.net/12047-belyj-med.html

흰 꿀의 특성

흰 꿀의 치유력은 고대부터 사람들에게 알려져 왔으며, 초기의 석기 시대에도 추출되었습니다. 고대인의 암석 예술에서 꿀에 대한 첫 번째 언급이 발견되었습니다. 사진은 높은 암석에 야생 꿀을 모으는 과정을 보여줍니다. 고대 사람들은 넓어짐을 수집하여 꿀벌이 빽빽이 들어있는 바구니에 넣습니다. 이 바위 이미지는 스페인의 한 동굴에서 오래 전에 과학자들에 의해 발견되었습니다. 꿀벌은 신석기 시대부터 살아남은 가장 오래된 종 중 하나입니다. 지구상에서 줄무늬 곤충이 갑자기 사라지면 인류에 대한 무서운 예측이 과학자들에 의해 이루어진다.

하얀 벌꿀의 기원

BC 3000 년으로 거슬러 올라가는 고대 이집트의 파피루스에서. 종종 유목 양봉에 대한 언급이 있습니다. 이 직업은 명예로운 것으로 간주되었습니다. 꿀벌 벌집은 나일강을 따라 융합 된 뗏목에 위치해있었습니다. 위 나일강의 개화 과정은 더 일찍 시작되었으므로 양봉장의 농장은 꽃을 피우면서 방황했다. 뗏목은 과즙을 모으고 꿀벌을 내보내는 데 가장 유리한 곳에서 멈추었습니다. 그들은 차례로 감로를 모으고 집으로 돌아갔습니다. 그 다음 장소는 매일 그렇게 바뀌었다. 매우 비교할 수없는 클레오 파트라 (Cleopatra)는 전설에 따르면 아름다움과 젊음을 유지하기 위해 미용 목적으로 앰버 엘릭서를 사용했습니다. 그건 그렇고, 벌과 다른 벌 제품은 여전히 치유뿐만 아니라 신비로운 속성에 기인합니다. 꿀벌 왕비의 장수에 왕실 젤리가 끼친 영향을 회상 해보자. 파피루스조차도 전통 의학의 일종 인 꿀 사용법에 관한 우리 시대로 왔습니다. 이 제품은 심지어 상처를 치유했습니다. 인도 베다에서는 꿀이 반복적으로 언급되며 고대 중국의 노래 책에서이 제품은 남성 약으로 간주됩니다. 성서에서는 꿀이 자주 언급되었지만 솔로몬 왕의 가장 유명한 구절은 그의 아들에게 꿀을 먹으라고 권고했습니다. 왜냐하면 맛이 좋기 때문입니다. 고대 로마에서는이 제품의 가치가 매우 높아서 금 대신 계산에 사용되기도했습니다. 특히 더운 기후를 가진 국가에서는 즉석 냉장고로 사용되었습니다. 단순히 꿀에 담긴 천에 고기 조각을 싸서 저장 수명을 크게 연장 할 수있었습니다. 꿀의 역사는 1 천년이 넘었지만 현대 과학자조차도 제품의 모든 유용한 특성을 완전히 연구하지 못했습니다. 꿀벌이 미래 꿀을 위해 꿀을 수집하는 꽃과 식물에 따라 제품은 하얀 꿀이 떨어져있는 유형으로 분류됩니다. 그것은 엘리트 제품의 다양성으로 간주되며 절묘한 맛과 높은 비용으로 구별됩니다.

흰 꿀 만드는 법

실제로, 식물의 한정된 명부가 있고, 그것의 감로는 완성 된 꿀에게 특유한 색깔을 준다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

흰색과 노란색 클로버입니다.
Lipu.
아카시아.
라즈베리 꽃입니다.
Kiprey는 좁은 - leaved입니다.
낙타 가시.
알팔파
면화씨
에스 파리 세.
화이트 클로버.
굵은 psoraleu.

Honey는 결정화 과정 후에 특정 유백색을 얻습니다. 액체 형태로 수집 한 후에 만, 일반적으로 금색의 모든 색조로 부어집니다. 야생 꿀벌에서는 흰 벌꿀을 거의 얻지 못합니다. 왜냐하면 그러한 균질 한 제품을 생산하기 위해서는 꿀벌이 한 종류의 식물에서만 꿀을 수집해야하기 때문입니다.

작은 양봉장에서는 위의 목록에있는 특정 식물을 인위적으로 재배하여 순수한 흰색 꿀을 생산합니다. 산업 규모에서 흰 벌꿀을 생산하기 위해 모든 분야가 계획대로 심어 져 있습니다. 이 관행은 특히 구매자들 사이에서 인기를 얻고있는 하의 꿀에 널리 사용됩니다.

흰 꿀의 품종

흰 꿀은 그 이름 아래에서 많은 품종을 결합합니다. 그들 중 일부는 꽤 흔한 반면 다른 것들은 희귀하고 고비용으로 간주됩니다. 이러한 유형은 다음과 같습니다.

순수한 석회
라스베리
화이트 아카시아
키프로스
Dyagilevy

라즈베리 꿀

라즈베리 꿀은 섬세한 베리 냄새와 매우 섬세한 질감으로 구강 내에서 문자 그대로 녹습니다. 이 품종은 야채 밭에서 산딸기 나무가 부족하지 않지만 가장 독특합니다. 진홍색 수풀이 개화하는 동안 꿀벌은 다른 식물을 전혀 눈치 채지 못하고 곤충에 마법의 영향을주는 꿀입니다. 신선한 꿀은 밝은 황금색으로 거의 투명합니다. 당화 후 크림 같은 흰색을 얻습니다.

린든 허니

순수한 형태의 라임 꿀도 희귀 한 제품입니다. 거의 모든 사람이이 다양성에 익숙합니다. 그 사람은 감기에 걸린 것을 먼저 기억합니다. 꿀은 신선 할 때 호박색의 아름다운 그늘이 있으며 특이하고 날카로운 냄새가납니다.

달콤한 클로버 꿀

최근 몇 년 동안 돈 꿀은 점점 인기를 얻고 있습니다. 클로버의 과즙으로 인해 제품이 얻는 독특한 치유력으로 인해 매우 높이 평가됩니다. 비록 자주 발생하지는 않지만, 식물은 공격적인 기후 조건에 대한 믿을 수없는 저항에 의해 구별됩니다. 꽃의 특별한 구조는 호우 동안 과즙을 손상시키지 않고 과도한 열 동안 증발을 방지합니다. 꿀은 미묘한 바닐라 노트와 함께 쾌적한 황금색과 가벼운 꽃 향기가납니다.

화이트 아카시아 벌꿀

백색 아카시아 꿀은 단맛과 감미롭고 유쾌한 맛이 있습니다. 이 품종은 약한 시럽처럼 보이게하는 매우 액체 일관성이 특징입니다. 흰색 아카시아 꿀은 설탕 함량이 낮고 과당이 고농축되어 있기 때문에 매우 오랜 시간 당분하지 않습니다. 수집 직후 거의 투명하며, 시간이 지남에 따라 유백색이됩니다.

벌꿀

꿀의 여보는 연한 녹색을 띄며 신속하게 설탕에 절인 것입니다. 신선한 제품의 일관성은 구운 라드와 비슷합니다. 결정화 직후, 꿀의 표면에 오직 꿀의 "눈송이"의 특징이 형성됩니다. 그건 그렇고,이 특별한 다양성은 러시아에서 사랑 받아 왔습니다. 키프로스는 이반 차 (Ivan-tea)로 잘 알려져 있으며 아스 코르 빈산, 탄닌 및 비타민이 풍부합니다. 그 당시의 우리 조상은 이미이 품종의 독특한 특성을 이미 알고있었습니다.

타이가 꿀

특히 타이가 허브의 꿀을 먹는 타이가 꿀은 특별한주의를 기울여야합니다. 광대 한 타이가 (taiga)에서 발달 한 좋은 생태 학적 상황으로 인해 그 본질은 독특한 치유력을 유지합니다. 이러한 속성의 대부분은 사람이 개발 한 다른 지역에서 자라는 유사한 식물에 의해 손실되었습니다.

코튼 꿀

코튼 꿀은 특징적인 "통풍"을 가지고 있습니다. 이 제품의 완전한 맛은 설탕 후에 만 드러납니다. 그러므로 수집 한 후에는 겨울까지 내버려 두는 것이 좋습니다.

화이트 알팔파 꿀

대부분의 다른 품종에서 일어나는 것처럼 알팔파의 백색 꿀은 결정화 후에도 "돌"이되지 않습니다. 상온에서 버터처럼 부드럽습니다. 꿀벌은 보라색과 보라색 꽃에서 꿀을 수집하여 향기로운 냄새를 풍깁니다.

유채 꿀

유채 씨로부터의 여보는 모두가 좋아하지 않을 것입니다. 그것은 독특한 냄새와 달콤하고 달콤한 맛이 있습니다. 제품의 저장 조건에 특히주의를 기울이는 것이 중요합니다. 제품이 급속히 열화되기 쉽기 때문입니다.

하얀 벌꿀의 약용 특성

꿀은 오랫동안 의학 및 화장품 분야에서 틈새 시장을 굳건히 차지했습니다. 백색 꿀의 다른 다양성은 색깔, 냄새, 짜임새 및 유리한 재산에서 다르다. 그들 중 대부분은 살균성, 진정 작용, 진통제, 거담제, 항염증제, 강장제 및 흡수성 물질이 있습니다.

화이트 꿀은 신경계의 장애, 즉 불면증, 스트레스, 두통 및 쇠약에 적극적으로 사용됩니다. 비타민 결핍의 위험이 증가하는 전이 기간 동안 비타민의 보편적 저장고로 사용됩니다. 신체의 면역 시스템은 치유 제품의 체계적인 사용에 대한 귀중한 지원을받습니다.

감기 동안 흰 꿀은 약초 차와 함께 마셔진다. 그것은 가래의 희석과 폐에서의 제거로 기온을 낮추고, 질병의 원인이되는 약물로 몸의 성공적인 투쟁에 기여합니다. 관절 질환, 류머티즘 및 관절염의 경우, 흰 꿀은 압축의 기초로 사용됩니다. 그것은 통증을 경감시키고 항 염증 효과를 가지고 있습니다.

하얀 꿀을 기본으로 연고와 압축을 적용하여 피부 문제, 종기, 탄산 소, 작은 궤양을 제거 할 수 있습니다. 허약, 피로, 혼수 및 약화 된 면역의 다른 증상은 카밀레와 레몬 밤을 곁들인 차 한잔과 흰 꿀 숟가락 2 개를 사용하여 제거 할 수 있습니다.

화장품에서 크림과 마스크에서 바디 로션에 이르기까지 다양한 제품이 흰 벌꿀을 기본으로 만들어집니다. 그것은 피부 깊숙이 침투하고, 탄력을 향상 시키며, 색조를 올리고, 모공을 깨끗하게합니다. 주름이 부드러워지고 피부가 건강 해지고 긴장 해집니다.

흰 꿀을 기본으로 한 바디 케어 제품의 정기적 인 사용의 효과는 멋진 젊어지게하는 사과의 효과와 유사합니다. 꿀은 다른 제품에 대한 엄격한 제한 조건 하에서 미네랄 및 비타민의 추가 공급원으로 많은 식단에 포함되어 있습니다.

가짜 화이트 꿀

다른 나라에서는 하얀 꿀을 가진 사람을 놀라게하지 않을 것입니다. 이른바 "휘핑 된"꿀을 생산하는 관행이 널리 퍼져 있습니다. 음란물을 만드는 기술은 간단합니다. 결정화 공정 직전에 두껍게 만들기 전에 잘 휘저어졌습니다. 그 결과 빵에 쉽게 퍼지고 버터처럼 보일 수있는 기단이 형성됩니다.

우리와 함께 휘저어 진 꿀은 인기에서 이제 막 추진력을 얻고 있습니다. 당연히 그러한 비싼 제품은 부정한 사업가를 끌어들이는 데 실패 할 수 없습니다. 흰 꿀을 사면 가짜를 조심하십시오. 제품 물량을 늘리거나 다른 꿀 품종을 위장하기 위해 밀가루, 전분, 설탕 및 당밀이 첨가됩니다. 끈적 거리거나 끈적 거리지 않아야하며, 색상은 부드럽게 크림색이거나 흰색 밀키입니다. 냄새는 다양성에 따라 특정 노트가있는 순수한 꽃이어야합니다.

아름다움과 건강의 화이트 허니 엘릭서

여보는 독특하고 아름다움과 건강의 만병 통치약이라고도합니다. 아마도 장수의 비밀을 찾기 위해 수년을 걸쳐 헌신 한 많은 연금술 사들이 코 밑에서 진실을 보지 못했을 것입니다. 아마도 꿀은 삶을 연장하고 젊음을 유지하는 매우 독특한 제품입니까? 있을 수 있듯이 현대의 전문가조차도 아직이 제품을 연구하지 않았습니다.

그들은 단지 어머니의 본성이 아직 더 독특한 의학을 발명하지 않았다고 단언하는 하나의 목소리에 불과합니다. 그리고 우리는 이것에 동의 할 것입니다. 고대 그리스에서도 단순한 신들의 죽음만으로 신화의 불멸성을 설명했다. 전설에 대한 신화의 구성에는 우유, 꿀, 꿀이 포함되었습니다. 지금까지이 신화 적 제품의 이름은 신만이 맛볼 수있는 엄청나게 맛있는 것에 대한 별명으로 사용됩니다. 흰 꿀은 신의 가장 좋아하는 음식이 될 수있는 모든 기회를 가지고 있습니다.

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하얀 벌꿀은 무엇이며 어떻게 유용합니까?

화이트 꿀은 꿀벌 제품에 대한 많은 애호가에게 관심이 있습니다. 이 품종은 단지 몇 종의 식물에서 생산되기 때문에 진귀에 관한 것입니다. 화이트 꿀은 특별한 향과 독특한 맛을 지니고 있기 때문에 엘리트로 간주됩니다. 오늘의 기사에서, 우리는 단지 이런 종류의 "꿀벌 선물"에 대해서 이야기 할 것입니다.

흰 꿀 품종 특징

백색 꿀 품종은 액체의 일관성을 자랑 할 수 있습니다. 색상은 노란색, 호박색, 밝은 갈색의 세 가지 옵션이 있습니다. "왜 흰색이라고 불리는가?"라는 질문이있을 수 있습니다. 사실은 결정화 과정이 완료되거나 왕실 우유가 첨가 된 후에 백도가 나타난다는 것입니다.

주요 백색 다양성은 tavolgovy로 간주됩니다. 그러나 결국에는 흰색이되는 다른 종류의 감로가 있습니다.

알팔파는 일반적인 유형의 꿀입니다. 꽃가루와 꿀은 자주색 꽃에서 수집됩니다. 꿀벌 치료 의이 유형은 결정화 직후 흰색으로 변합니다. 섬세한 맛과 향긋한 향기가납니다. 위장 시스템의 질병 치료에 적극적으로 사용됩니다.
키프로스 - 흰색을 자랑하며 연한 녹색 색조를냅니다. 주요 특징 중 하나는 빠른 결정화입니다. 그것은 섬세한 맛과 크림 같은 일관성을 가지고 있습니다.
백색 아카시아 -이 다양한 과즙은 매우 투명합니다. 그 자체로는 흰색이되지 않으며 다른 품종과 혼합되어야합니다. 그것은 절묘한 향기와 가벼운 맛을 자랑합니다.
흰색 석회 - 매우 두꺼운 일관성을 갖는 흰색 꿀. 그것은 많은 질병의 치료에 적극적으로 사용되므로 가장 가치있는 것으로 간주됩니다.
Esparcetov - 높은 투명성으로 구별되며, Kiprei의 감로와 마찬가지로 연한 녹색 색조를 나타냅니다. 그것이 두꺼워지면 즉시 흰색으로 변합니다. 제품을 규칙적으로 섭취하면 신체를 강화하는 데 도움이됩니다. 의사는 진지한 수술 후에 재활을받는 사람들에게 권장합니다.
Donnic - 독특한 바닐라 향과 호박색을 띄고 있습니다. 그것은 불면증과 감기에 도움이됩니다.
바스 키르 (Bashkir) - 대부분의 다른 품종과 마찬가지로 결정화가 완료되면 희게됩니다. 그것은 민트 아로마와 갓 잘라 잔디의 냄새가있다. 가장 유용한 것으로 간주됩니다.
클로버 (Clover) - 양봉의 엘리트 제품. 주요 특성 중 높은 휘발성, 투명성 및 독특한 맛이 있음을 알 수 있습니다. 의사는 수유부의 식단에 그것을 추가하는 것이 좋습니다.
사과 - 밝은 노란색의 과즙. 결정화 직후에 흰색으로 변합니다. 그것은 항균, 항균 및 클렌징 속성을 가지고 있으므로 널리 의학에 사용됩니다.

자연 하얀 꿀을 얻는 방법

많은 꿀벌 제품을 좋아하는 사람들은 하얀 꿀이 무엇을 만드는지에 관심을 갖고 있습니다. 즉시, 우리는 흰 꿀 만드는 것이 매우 어렵다는 것을 알게되었습니다. 가장 중요한 점은 양봉장이 벌꿀 식물에서 최대한 멀리 떨어져 있어야한다는 것입니다. 이것은 하얀 벌꿀을 얻는 유일한 방법입니다.

하얀 꿀 만드는 법? 위에서 우리는 이미 관찰해야 할 가장 중요한 조건은 원하는 꿀 공장 근처에 양봉장을 배치하는 것이지만 동시에 짙은 색조의 감로를주는 식물이있는 영역이 없어야 함을 말했습니다. 언뜻보기에 간단한 작업은 실제로 매우 어렵습니다.

흰 꿀은 왜? 결정화가 완료된 후, 백색 침착 물이 과즙의 표면 상에 형성된다. 이러한 이름의 출현을 초래 한 것은이 추가 계층의 존재입니다. 또한 흰색 scurf는 제품의 높은 품질과 자연 스러움을 말합니다.

유용한 속성

이 꿀은 어떻게 다양합니까? 우선, 우리는 거대 의학 잠재력에 주목합니다. 백 년 전에 의사들은 흰 꿀의 유익한 성질을 발견하고 아직도 다양한 질병의 치료에 사용하고 있습니다.

제품의 유용한 특성 :

감기와 독감 치료에 효과적입니다. 항균 작용을하기 때문에 강한 기침을줍니다.
감로를 규칙적으로 섭취하면 면역계에 유익한 효과가 있습니다.
입안에서 염증을 완화시키는 데 도움이되고, 치과에서 적극적으로 사용됩니다.
혈압을 정상화합니다.
그것은 강력한 항우울제이며, 만성 피로를 제거하고 과도한 긴장을 풀 수 있습니다.
그것은 피부과 적 문제를 해결하는 데 의사들이 적극적으로 사용합니다.
효과적인 화장품 도구입니다.

이 꿀벌 과자의 다양성과 유용성에 대해서는 의심의 여지가 없습니다.

가짜를 알아내는 방법?

위에서 언급했듯이 백 꿀 품종은 매우 가치가 있습니다. 그것이 사기꾼들이 가짜를 시도하는 이유입니다. 벌 과자를 사면 천연 제품과 위조품을 구별 할 수 있어야합니다. 사기꾼의 속임수에 빠지지 않기 위해서는 다음과 같은 기호에주의를 기울여야합니다.

자연적인 백색 꿀은 기름의 견실 성과 거의 동일한 점성이 있습니다.
가짜와 구별하기가 가장 쉽기 때문에 돈 니코 비치, 아카시아, 석회 품종을 사시는 것이 가장 좋습니다.
백색 품종은 항상 순수한 백색이 아니며 때로는 연한 녹색 또는 황색을 띄게됩니다.
점검 된 양봉가들에게만 제품을 구입해야합니다. 방문 상인은 쉽게 가짜를 밀 수 있습니다. 상황은 박람회와 비슷합니다.

흰색 품종을 저장하는 방법?

하얀 벌꿀 품종은 독특한 특성을 가지고 있기 때문에 벌 제품의 많은 애호가들은 그들을 적절하게 보존하는 방법을 모릅니다. 우리는 가능한 한 꿀의 유익한 특성을 보존하는 데 도움이되는 몇 가지 권장 사항을 제공 할 것입니다.

온도

꿀을 실온에서 보관하는 것은 강력하게 권장되지 않습니다. 왜냐하면 단순히 썩거나 썩을 수 있기 때문입니다. 높은 온도는 또한 감로에 부정적인 영향을 미친다. 따라서 이상적인 온도 범위는 마이너스 6에서 플러스 20도까지입니다.

맑은 색

직사광선이 들어 가지 않도록 보관 장소를 선택해야합니다. 밝은 빛은 꿀의 유익한 성질을 죽이고 저장 수명을 현저히 감소시킵니다.

저온 저장

우리의 조상은 기술의 기적이 없었기 때문에 냉장고에 흰 꿀을 보관할 필요가 없습니다. 하지만 다른 장소를 찾지 못했다면 여기에 꿀벌 단맛을 넣을 수 있습니다. 주요한 것은 습도가 요구 조건을 충족시키고 온도 조건이 존중된다는 것입니다.

구성

백색 꿀은 여러 벌 식물에서 채집되므로 그 구성은 다를 수 있습니다. 이 제품은 과당 38-41 %, 포도당 33-36 %, 수분 23-29 %, 수크로오스 및 기타 미량 원소를 함유하고 있습니다.

이 제품에는 총 수백 가지의 미네랄과 미량 원소가 함유되어 있습니다. 그중 불소, 아연, 니켈 및 구리에 대해 언급하고자합니다.

가장 중요한 에너지 원이며 몸에 쉽게 흡수되는 아미노산을 잊지 마십시오. 비타민에 관해서는 B, C, K, E 그룹이 있습니다.

100g의 "꿀벌 선물"에는 320kcal이 들어 있습니다.

금기 사항

흰 꿀은 다른 품종과 같은 금기 사항이 있습니다. 유일한 차이점은 일 년 반 동안 어린 아이에게 이런 종류의 과즙을 줄 수 있다는 것입니다. 가장 중요한 것은 20g 이하이며, 성인은 하루에 110g을 섭취하는 것이 바람직하며, 아침에는 공복시, 점심 식사 전, 취침 전의 아침 식사를 권장합니다. 이 접근법은 유용한 물질의 더 나은 흡수에 기여한다고 생각합니다.

꿀벌 제품에 긍정적 인 알레르기 반응이있는 사람들을 위해 화이트 꿀을 사용하는 것은 엄격히 권장되지 않습니다. 과즙에는 과당이 많이 포함되어 있지만 당뇨병 환자는 의사와 상담 한 후에 만 섭취 할 수 있습니다.

꿀로 만든 디저트의 종류

상황을 좀 더 광범위하게 살펴보면 흰 벌꿀 이외에도 그 가치를 높이기 위해 우유 색으로 채워지는 여러 가지 진미가 있다는 것을 알 수 있습니다.

어떤 종류의 여보도 흰색으로 만들 수 있습니다.이 때문에 저속으로 채찍질하기에 충분합니다. 웨스턴 양봉가들은이 트릭을 생각해 냈습니다. 최근에는 양봉가들이 우리를 적극적으로 사용하기 시작했습니다. 많은 요리사는 크림 꿀 또는 크림 수플레의 준비에이 기술을 사용합니다. 누구든지 집에서 그런 디저트를 만들 수 있습니다.
하얀 벌꿀을 얻는 다른 방법이 있습니다 - 벌의 식단에서 설탕의 양을 극적으로 증가시킵니다. 그러나 그런 제품은 어떤 이득도 가지지 않으며 자연적인 백색 감로의 치유 재산을 소유하지 않는다. 또한 사료 중 많은 양의 설탕이 우리 근로자에게 큰 해를 끼칠 수 있습니다.
일부 양봉가들은 흰색 꿀의 유용성을 높이기 위해 로열 젤리를 첨가합니다. 따라서 결과 제품은 실제로 고유 한 치유 특성을 갖지만 길게 저장되지 않은 단점이 있습니다. 시장에서 로열 젤리로 꿀을 사면, 가짜 구매 위험이 높기 때문에 매우 조심하십시오.
미국인들은 하얀 벌꿀을 만드는 또 다른 방법을 생각해 냈습니다. 그러나 그들은 그것을 치유 제품이 아닌 섬세함으로 제시합니다. 미국산 디저트를 만들려면 꿀, 젤라틴, 카 다몬, 홉, 물을 섞어 저열로 끓여야합니다. 그 후에, 혼합물은 주입되고 결과는 맛있는 디저트이다.

요약

흰 벌꿀 품종은 독특한 특성과 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 이 꿀은 엘리트로 간주되며 양봉가들 사이에서 높은 평가를 받았습니다. 다양한 질병 치료를 위해 의학에서 적극적으로 사용됩니다. 비양심적 인 양봉가들은 흰 벌꿀을 위조하려고합니다. 따라서 매우 조심스럽게 검증 된 양봉가들 에게서만 벌꿀을 사십시오.