물 그것 없이는 우리의 삶은 전혀 불가능했을 것입니다. 물에 관해서, 우리는 거의 모든 것 같습니다. 그러나 우리는 더 많은 것을 알지 못합니다. 여기에 물에 관한 알려지지 않은 사실이 있습니다. 많은 사람들은 가능한 많은 양의 물을 마셔야한다고 말합니다. 그러나이 문제에있어서 사람은 자신의 유기체를 신뢰하고 그가 요구하는만큼 마셔야합니다. 일반적으로 받아 들여지는 물 소비 규범은 상대적이며 사람의 나이, 성별, 건강, 신체 활동, 다양한 질병의 존재 및 환경 상태에 따라 다릅니다.

이것에 대한 몇 가지 팁.

- 샘물을 마시는 것이 낫다. 수돗물을 사용한다면 깨끗하게하거나 끓여야합니다. 적어도 표백제의 냄새를 없애려면 몇 시간 동안 두십시오.

- 모유 수유중인 1 세 미만의 아기는 모유로 인한 갈증에 만족합니다. 더위에 여름에만 그들은 feedings 사이에 20-30 ml의 물을 줄 수 있습니다.

- 3-5 세 어린이는 300-400 ml가 필요합니다. 학생들에게는 하루에 400-500 ml의 물이 필요합니다. 성인 - 평균 1.5-2 리터이지만 45-50 세부터 시작하여 부종의 가능성을 줄이기 위해이 비율을 줄여야합니다.

- 남성은 더 많은 유동성이 필요합니다. 그들은 여성보다 매일 거의 1 리터를 잃는다.

- 물은 식사 사이에 마시는 것이 더 좋지만 음식을 마시는 것은 바람직하지 않습니다.

- 빈 뱃속에 물 한 잔은 장 작업에 매우 유용합니다. 음료는 아침 식사 전에 30-40 분이어야합니다.

- 밤에는 따뜻한 물 한잔을 마실 수 있습니다. 이것은 진정과 불면증에 좋은 구제 수단이 될 것입니다.

- 카페인과 알코올은 몸을 탈수하므로 커피 한잔이나 와인 한잔 전에 물 한 잔 마시려고 노력하십시오.

- 추위에 산책하기 전에 물 또는 뜨거운 차 한잔 마시는 것이 매우 좋습니다. 추위와 건조한 공기는 체액의 손실에 기여합니다 (추위에있는 증기를 기억하십시오)

매일 물 소비량을 계산하는 몇 가지 공식이 있습니다. 다음은 그 중 일부입니다.

1. 체중이 56kg 인 사람은 2 리터의 액체 (또는 8 잔)를 소비해야하며, 체중 20kg 당 1 컵을 추가해야합니다.

2. 체중 1kg 당 30-40ml의 물을 마셔야합니다.

3. 음식과 함께받은 1000 킬로 칼로리의 경우 1 리터의 물을 마셔야합니다.

4. 많은 다이어트에 따르면, 굶주림을 덜어주기 위해 더 많은 물을 마셔야합니다. 그러나 여기서주의를 기울일 필요가 있습니다 - 당신은 물 중독을 얻을 수 있습니다. 그리고 불행히도, 이런 방식으로 떨어지는 파운드는 빠르게 모집됩니다.

5. 더 많이 마시는 것이 설사에 바람직합니다. 그것의 강한 징후는 급격하고 빠른 탈수를 일으킬 수 있습니다.

6. 더 심각한 질병으로 인해 유체가 필요합니다. 예를 들어, 신장 결석이 생기기 쉬운 환자의 경우 재발을 피하기 위해 하루에 최소 2.5 리터의 물을 마셔야한다고 조언합니다. 그것은 많은 체액과 요로 감염이 필요합니다. 그러나 어떤 경우 든 올바른식이 요법을 선택할 의사와 연락을 취하는 것이 좋습니다. 귀하의 병과 복용 한 약의 효과를 고려하십시오.

http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/1ce9fccee88fedb3c32578030074fd51

Akvalife.club | 물 이오 나이저 정수기 AKVALIFE

규범과 물의 필요성

물의 필요성은 음식, 일, 건강, 나이, 기후 및 기타 요인의 특성에 달려 있습니다.

중간 차선에 사는 성인을위한 물의 필요성은 하루 2.5-3 리터입니다. 미국에서는식이 요법 1000kcal 당 1 리터의 물이 일반적입니다.

과학자들은 음식과 음료와 함께 물 (1.5 -2 l) 중 일부를 섭취하는 것으로 추정하고 있으며 신체 자체의 생화학 적 과정의 결과로 약 3 % (0.3 l)의 물이 형성됩니다. 따라서 식수에 대한 신체의 필요성은 하루에 약 1.2-1.5 리터입니다.

그러나 최근 일부 전문가들은 정상적인 건강한 사람이 하루에 2 리터를 마셔야한다고 믿는 경향이 있습니다. 단지를 위해서. 어쨌든 약간의 탈수증조차도 허용하지 마십시오.

주유소에 가기 전에 자동차에 가스가 없어 질 때까지 기다리지 말고 물을 마시기 전에 몸이 탈수 될 때까지 기다리지 마십시오. "

그런데, 요가는 하루에 8-10 잔의 순수한 물, 즉 약 2 리터를 사용할 것을 권장합니다.

사람은 신체의 수분 함량 변화를 매우 정확하게 알고 있으며, 수분 섭취없이 며칠 밖에 살 수 없습니다. 물이 체중의 2 % (1-1.5 l)까지 손실되면 갈증이 나타나고, 6-8 %가 손실되면 졸도가 발생합니다. 환각이 10 % 부족하여 삼키는 것이 부러졌습니다. 체중 12 %의 물이 손실되면 사람이 사망합니다.

불충분 한 물 섭취는 인체의 정상적인 활동을 방해합니다. 피로가 나타나고 성능이 저하되고 음식물의 소화 및 동화가 방해받으며 생화학 반응의 흐름이 느려지고 혈액 점도가 높아져서 혈전 형성을위한 조건이 만들어지면 혈액 생성이 방해됩니다.

사실, 탈수증의 첫 징후는 잘 알려져 있지만, 소수의 사람들 만주의를 기울이고 있습니다. 피부 건조하고 껍질을 벗기 시작하면 피곤함, 혼수 상태, 두통과 현기증, 허리와 관절의 통증, 성능 저하 -이 모든 것이 신체가주는 신호입니다. 몸에 충분한 물이 없습니다.
놀랄만한 물질을 한 잔 가져다가 갈증을 풀어주세요! 그리고 앞으로는 잊지 마십시오. 충분한 양의 몸에 깨끗하고 고품질의 물을 정기적으로 섭취하는 것이 지구력과 활력을 제공하고 질병으로부터 벗어날 것이며 전문가에 따르면 많은 심각한 질병으로부터 기억하십시오.

일상 생활에서 탈수를 피하는 방법에 대한 몇 가지 팁 :

- 여행 전야에 더 많은 물을 마시십시오. 정기적으로 물을 마실 수 없습니다.
- 사막 에서처럼 공기가 건조한 비행기에서는 비행 시간당 1 컵의 비율로 물을 마 십니다.
- 더운 날씨에 외출하기 전에 1 잔 또는 2 잔의 물을 마셔야합니다. 열이 나면 직접 마시지 마십시오. 발한과 땀샘이 생길 수 있습니다.
- 이상하게 보이지는 않지만 추운 날씨에 더 많은 물을 마실 필요가 있습니다. 추위에 몸은 더 많은 에너지를 소비하며 호흡 할 때 많은 물이 손실됩니다.
- 몸의 온도가 높을 때 더 많은 물을 마셔야합니다.
- 임신 수유중인 어머니에게는 더 많은 물이 필요합니다.

카페인과 알코올 섭취가 탈수로 이어진다. 당신이 마시는 커피 한 잔 또는 알코올의 일부분을 위해 여분의 물을 마셔야합니다. 흡연은 또한 탈수에 기여합니다. 담배를 피우면 더 많은 물을 마 십니다.

http://akvalife.club/ru/blog/norma-i-potrebnost-organizma-v-vode.html

몸이 물을 필요로 함

물 - 인체에 포함 된 주요 액체. 대부분의 물질은 수용액 구성에서 조직과 기관에서 발견되기 때문에 그 역할을 과대 평가하기 어렵습니다. 일반적으로 성인의 몸은 3/4의 물로 구성되며 신생아는 체중의 90 % 이상을 차지합니다. 나이가 들면 물의 양이 점차 줄어들어 외관에 일차적 인 영향을 미칩니다. 피부가 흐려져 탄력이 없어집니다. 물의 손실, 심지어 중요하지 않은, 돌이킬 수없는 결과를 포함하여 심각한로 이어질 수있는 사람은 물을 소비하지 않고 3 일 이상 살 수 없습니다.

가장 중요한 역할은 인간 세포의 물에 의해 이루어진다. 최고의 천연 용매이기 때문에 물 분자는 다른 물질과 이온 분자를 둘러 싸서 그들 사이를 나누고 이동과 화학 반응을 가능하게합니다. 물이 없으면 몸에는 소금, 단백질, 설탕이 들어 있지 않습니다. 그러나 지방과 같은 불용성 물질의 경우 물은 용액과 분리되어 생물학적 활동 가능성을 만듭니다. 물은 생존 세포의 소위 정압 골격 - 물의 존재, 성장 및 분열을 보장하는 기초입니다. 세포벽에 일정한 수압을 유지함으로써 인체 조직을 만들 수 있습니다.

화학적 인 요소로서의 물은 지방 반응, 지방, 단백질, 탄수화물의 가수 분해, ATP 분자로부터의 에너지 방출과 관련이 있습니다. 이것이 운동 중에 매우 중요합니다. 물의 수송 기능은 그다지 중요하지 않습니다. 그것은 혈액과 림프의 기초이며, 영양분과 산소를 ​​장기와 조직으로 옮기고 부패 생성물과 이산화탄소를 흡수하여 신체에서 제거합니다. 이 과정은 수면 중에도 매초마다 인체에서 발생합니다.

물이 없으면 사람은 일정한 온도를 유지할 수 없습니다.이 물질은 4200 J.의 거대한 열 용량을 가지고 있기 때문에 열은 물로 채워져 세포 전체에 균등하게 분포되고 열은 혈관의 침대를 따라 전달되어 신체가 과열 될 때 가장 먼 장기와 조직을 따뜻하게합니다 물은 표면에서 증발하여 수소 결합이 파괴되는 동안 열을 방출하여 몸을 냉각시킵니다.

고대부터 물에 관한 논쟁은 의사와 단순히 자신의 건강을 돌보는 사람들 사이에서 중단되지 않았습니다. 가장 중요한 질문은 신체에 가장 큰 이익을주기 위해 하루에 물을 얼마나 마셔야하는지입니다. 때로는 1.5 리터의 그림이라고합니다. 그러나 가장 진지한 연구는 모든 것이 유기체의 개인적 특성과 삶의 방식에 달려 있다는 결론에만 이르게합니다. 사람이 더운 기후에 살면, 물의 초기 필요량은 과도한 수분이 완전히 바람직하지 않은 추위보다 훨씬 높습니다. 그가 활동적인 라이프 스타일을 주도하고 스포츠를 즐기고 물 소비량이 증가하면 감정이 증가하고 신경 과민증이 발생하며 집중적 인 두뇌 활동이 일어납니다. 인체에서 물의 필요성을 결정하는 가장 중요한 순간은 나열된 모든 요인과 각 사람의 생리적 특성에 따라 달라지는 신진 대사율입니다.

이와 관련하여, 개인의 모든 특성과 환경의 영향을 고려하여 가장 자연스럽고 자연적인 수위 조절기로 사람에게 지시되는 그러한 수량의 물을 마시는 것이 건강에 훨씬 더 유용하고 안전합니다. 이것은 갈증을 느끼는 것입니다. 일반적인 고려 사항 및 평균 데이터를 기반으로 한 처방을 위해이 요소를 무시하면 원하는 결과를 얻을 수 없을뿐만 아니라 건강에 돌이킬 수없는 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 이는 목이 마르거나 강제로 많은 양의 물을 소비합니다. 섭취량을 늘리거나 줄이는 것은 임산부의 일부 상황에서 심각한 대사성 질환, 신장에 관해서는 의사의 지시에 의해서만 가능합니다.

체중을 줄이려는 사람들을 위해 물 소비에 대한 많은 권장 사항이 있습니다. 대부분은 음식 대신에 물을 마셔서 시체를 "속이는"것에 근거합니다. 실제로 갈증과 기아에 대한 책임이있는 센터가 직접 연결되어 있지 않기 때문에 이러한 작업은 불가능합니다. 물을 얼마 마시는 사람이 아무리 굶어도 기아는 계속 느낄 것입니다. 또한 갈증은 종종 많은 양의 탄수화물과 지방을 함유 한 음료 (우유 또는 주스)로 냉각되며 소비량은 때때로 저칼로리 작은 아침 식사와 같습니다.

http://www.calorizator.ru/article/food/drink-water

물 수요

하지만 제대로 사용하는 법을 알아야합니다.

물의 필요성은 식량과 노동의 성격, 기후, 건강 및 기타 요인에 달려 있습니다. 온화한 기후에 살고있는 성인의 일일 평균 수분 요구량은 2.5 리터입니다. 이 중 1 ~ 1.5 리터의 물은 무료 액체 (스프, 차, 설탕에 절인 과일 등)로 섭취해야하며, 식품에서 1 ~ 1.5 리터, 0.3 ~ 0.4 리터가 형성되어야합니다 신진 대사 과정에서 몸 안에.

과도한 소비와 물 부족으로 인체에 똑같이 해롭다. 예를 들어 신체의 수분 손실이 10 % 이상인 탈수는 신체의 과도한 활동을 위협하는 반면 체내의 과도한 체액 섭취는 신장, 심장 및 부종의 원인이되기 어렵다는 것이 입증되었습니다.

물을 과도하게 사용하면 심장과 신장에 가해지는 부하가 증가하여 미네랄 물질과 비타민이 신체에서 제거되는 것으로 간주됩니다. 물의 제한으로 소변의 농도가 증가하고 염분의 침전이 생길 수 있으며 혈액에서 대사 산물의 배설이 감소합니다. 일반적으로 이러한 조항은 사실이지만 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다. 많은 것은 특정 개인의 개인적 특성과 그의 음식의 성격에 달려 있습니다.

특별한 건강 결과가 필요하기 때문에 물 사용을 극적으로 증가 시키거나 급격히 제한하는 의학적 징후가 없다는 것은 의미가 없습니다. 중독, 전염병, 높은 체온, 신우 신염 및 방광염, 요로 결석, 통풍, 간 및 담도 질환에는식이 요법에서 체액 증가가 권장됩니다. 심혈관 질환의 질병, 특히 부종을 비롯하여 비만, 신장 기능 장애가있는 신장 질환과 함께 체액의 양이 감소합니다 (테이블 소금 제한과 함께).

몸에 많은 양의 체액이 손실되면 혈액이 농축되어 갈증을 느끼게됩니다. 그러나이 느낌은 때로는 물에 대한 실제 필요와 일치하지 않지만 타액선 감소로 인한 구강 건조로 인해 발생합니다. 이러한 경우 입을 헹구는 것으로 충분합니다.

구연산, 사과산 및 기타 유기산은 타액 분비 증가에 기여합니다. 따라서 구연산 또는 아스코르브 산으로 산성화 된 물, 레몬을 든 물 또는 과일과 열매, 소다수가 함유 된 물로 갈증을 풀어 놓는 것이 좋습니다. 건조 과일과 엉덩이, 과일 음료, 녹차, 저지방 우유 음료의 갈증이없는 갈증은 갈증을 잘 풀어줍니다. 물에 갈증을 풀기 위해서는 1 ~ 2 %의 설탕을 사용하지 않아야합니다. 15도 이상의 온도에서는 물이 상쾌한 효과를 내지 않습니다.

차가운 물은 지방이 많은 음식을 섭취 한 후 음식이 위장에 머무르고 생 과일과 열매를 먹은 직후 찬물을 마시면 보통 가스 생성이 증가하고 장의 팽창을 일으 킵니다. 이론적으로 식사를하는 동안 물이나 다른 액체를 마시는 것은 위액이 희석되어 위가 소화되는 속도를 다소 늦춰야합니다. 그러나 최근 미국에서 실시 된 연구는이 입장을 확인하지 못했습니다. 분명히 많은 것들은 위 분비 (염산과 효소의 농도)와 음식의 구성에 달려 있습니다.

다른 나라의 사람들은 오랫동안 음식을 먹는 동안 액체를 마시는 연습을 해왔습니다. 그 차이는 물, 희석되거나 희석되지 않은 와인, 크 바스, 맥주, 차, 묽은 신 우유 음료 등 사용 된 액체에만 있습니다. 예를 들어, 프랑스 산 음료 테이블 와인은 유기산이 소화를 자극하고 미국인은 찬물을 마 십니다. 일본에서는 식사 전이나 식사 중 차를 마시는 것이 관습입니다.

식사 중 물 또는 다른 액체의 사용에 관한 질문은 개별적으로 결정되어야합니다. 유일한 예외는 알칼리성 미네랄 워터로, 식사 전, 도중 및 직후에 건강한 사람들이 마셔서는 안됩니다.

빈속에 취한 찬물은 변비에 사용되는 장의 운동 기능을 향상시킵니다. 따라서 매일 아침 아침 식사 전에이 질병으로 고통받는 사람들은 찬물을 마시는 것이 좋습니다.

http://www.sunhome.ru/journal/13724

생리적 요구. 생물학적 (생리적) 요구는 필수 활동을 유지할 필요가 있기 때문입니다.

생물학적 (생리적) 요구는 필수 활동을 유지할 필요가 있기 때문입니다. 정상적인 신진 대사를 위해서는 사람이 음식, 음료, 산소, 최적의 온도와 습도, 생활 조건 및 휴식과 수면의 가능성에 적합해야합니다. 이러한 욕구는 삶의 만족이 필수적이기 때문에 필수라고합니다. 추운 날씨에 음식과 물, 따뜻한 옷을 입지 않으면 다른 필요를 가지지 않는 사람이 사라지기 때문에 사람에게 가장 중요한 것이 자신의 본능에 대한 만족이라는 것은 의심의 여지가 없습니다. 이것이 저자가 피라미드 바닥에 이러한 요구를 두는 이유입니다.

물 수요

물은 생물체의 삶에서 중요한 역할을합니다. 장기와 조직의 정상 기능을 보장하는 데 필요한 대부분의 물질은 물에 용해됩니다. 거의 모든 생화학 적 및 생물 물리학 적 반응이 신진 대사와 관련되며 생명 유지에 필수적인 환경입니다. 물은 수송 시스템 (영양소, 효소, 대사 산물, 가스, 항체 등의 전달)의 역할을합니다. 물의 도움으로 대사 산물 (슬래그)이 몸에서 제거되고 항상성 상태가 유지됩니다 (산 - 염기, 삼투압, 혈역학, 열 평형). 피부 표면과 폐를 통해 물의 증발을 통해 신체로의 열 방출이 일어납니다. 물은 비밀과 배설물의 형성에 필수적이며 조직의 일정한 팽창을 제공합니다. 그것은 배설물 덩어리의 희석에 기여합니다. 사람이 음식 부족 (음식과 음료수가 없을 때 그는 30-40 일을 살 수 있고, 물을 빼앗긴 경우 5-6 일 후에 죽을 수있다.)보다 훨씬 더 고통받는 액체가 전혀 없다.

몸에 필요한 물은 잃어버린 액체의 양에 해당합니다. 정상적인 조건에서 하루 성인의 수분 손실은 평균 2300-2800 ml (소변의 경우 약 1500 ml, 땀과 증발의 경우 400-700 ml, 호흡의 경우 300-400 ml, 대변의 경우 70-200 ml) ). 이와 관련하여 성인의 평균 수분 요구량은 체중 1kg 당 35-45ml입니다. 무거운 육체 노동과 높은 외부 온도 (더운 기후, 뜨거운 상점 등)에서는 신체의 수분 손실과 결과적으로 물의 필요성이 증가합니다.

수분 흡수는 주로 내장에서 발생합니다. 약 10 ~ 20 분 안에 혈액에 들어가기 때문에 액체를 마신 직후 갈증이 진정되지는 않습니다. 따라서, 땀이 증가 된 환경의 고온 조건에서 다량의 액체를 동시에 사용하는 것은 정당화되지 않으며, 이는 발한을 증가시킵니다. 5 ~ 10 분의 짧은 간격으로 몇 가지 물을 마시면 갈증을 풀어주는 것이 더 생리적입니다. 약간의 소금을 첨가 한 (0.5 %) 유기산 (구연산 등)을 첨가 한 물은 갈증을 완화시키는 데 더 효과적입니다.

물의 필요성은 식량과 노동의 성격, 기후, 건강 및 기타 요인에 달려 있습니다. 온화한 기후에 살고있는 성인의 일일 평균 수분 요구량은 2.5 리터입니다. 이 중 1 ~ 1.5 리터의 물은 무료 액체 (스프, 차, 설탕에 절인 커피 등)로 섭취해야하며, 식품에서 1 ~ 1.5 리터, 0.3 ~ 0.4 리터가 형성되어야합니다 신진 대사 과정에서 몸 안에.

과도한 소비와 물 부족으로 인체에 똑같이 해롭다. 예를 들어 신체의 수분 손실이 10 % 이상인 탈수는 신체의 과도한 활동을 위협하는 반면 체내의 과도한 체액 섭취는 신장, 심장 및 부종의 원인이되기 어렵다는 것이 입증되었습니다. 물을 과도하게 사용하면 심장과 신장에 가해지는 부하가 증가하여 미네랄 물질과 비타민이 신체에서 제거되는 것으로 간주됩니다. 물의 제한으로 소변의 농도가 증가하고 염분의 침전이 생길 수 있으며 혈액에서 대사 산물의 배설이 감소합니다. 일반적으로 이러한 조항은 사실이지만 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다. 많은 것은 특정 개인의 개인적 특성과 그의 음식의 성격에 달려 있습니다.

차가운 물은 지방이 많은 음식을 섭취 한 후 음식이 위장에 머무르고 생 과일과 열매를 먹은 직후 찬물을 마시면 보통 가스 생성이 증가하고 장의 팽창을 일으 킵니다. 이론적으로 식사를하는 동안 물이나 다른 액체를 마시는 것은 위액이 희석되어 위가 소화되는 속도를 다소 늦춰야합니다. 그러나 최근 미국에서 실시 된 연구는이 입장을 확인하지 못했습니다. 분명히 많은 것들은 위 분비 (염산과 효소의 농도)와 음식의 구성에 달려 있습니다.

다른 나라의 사람들은 오랫동안 음식을 먹는 동안 액체를 마시는 연습을 해왔습니다. 그 차이는 물, 희석되거나 희석되지 않은 와인, 크 바스, 맥주, 차, 묽은 신 우유 음료 등 사용 된 액체에만 있습니다. 예를 들어, 프랑스 산 음료 테이블 와인은 유기산이 소화를 자극하고 미국인은 찬물을 마 십니다. 일본에서는 식사 전이나 식사 중 차를 마시는 것이 관습입니다. 빈속에 취한 찬물은 변비에 사용되는 장의 운동 기능을 향상시킵니다. 따라서 매일 아침 아침 식사 전에이 질병으로 고통받는 사람들은 찬물을 마시는 것이 좋습니다.

한 사람이 그의 생애에서 최대 75 톤의 물과 세계 인구의 1 세대를 마시 며 모든 강물의 연간 흐름의 절반 정도를 마 십니다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면 질병의 80 %까지가 물과 관련이 있다고합니다. 과거에는 물에 의해 전염되는 전염병의 전염병과 전염병이 과거에는 특별한 힘으로 격렬 해졌지만 수 백만명의 사람들이 수분 관련 질병 (말라리아, 콜레라, 장티푸스, 바이러스 성 간염 등)으로 고통 받아 사망합니다.

갈증을 어떻게 풀어야합니까? 다음 사항을 권장합니다 : 한 번에 많이 마시지 마십시오 - 최대 250 ml; 10-15 분 후에 갈증이 계속되면 다시 물을 마신다. 더운 기후와 강화 된 육체 노동으로, 보통의 물이 아니라 광물질, 고도로 희석 된 과일이나 베리 주스 또는 가볍게 소금물에 절인 수돗물, 그리고보다 좋은 탄산수를 마시는 것이 좋습니다. 건조 과일, 엉덩이, 과일 음료 (액체의 설탕은 2 % 이상이어야한다), 갈증, 갈증, 갈증, 식사 전에 물을 마셔야합니다. 차가운 물은 따뜻하고 차보다 갈증이 더 심하다.

음식 필요

영양은 신체의 가장 중요한 생리적 요구이며, 식품은 효소와 호르몬의 형성뿐만 아니라 세포를 형성하기위한 영양소, 에너지 및 플라스틱 재료의 주원료입니다. 다양한 식품에 함유 된 식품 물질은 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 및 물과 같은 필수 영양소 (필수 영양소)와 관능 검사를위한 필수 영양소 (e) 및 e 맛) 음식의 흔적 : 향기, 색소, 타닌, 정유, 유기산 등의 색, 냄새, 맛.

단백질은 복잡한 고분자 화합물입니다. 지방과 탄수화물과는 달리 체내에 축적되지 않고 다른 영양소에서 형성되지 않습니다. 즉, 음식의 필수적인 부분이며, 형성과 부패 과정의 균형을 유지하는 유일한 원천입니다. 어떤 유기체의 생명은 단백질의 지속적인 소비와 재생과 관련이 있습니다.

신체의 단백질 기능은 다양합니다. 그것들은 세포의 주요 건축 재료입니다. 단백질은 다양한 조직의 젖은 무게의 약 15-20 %를 구성합니다. 또한 단백질 - 효소와 호르몬의 주성분. 효소는 신체의 영양소 동화와 세포 내 신진 대사의 모든 과정 조절에 결정적인 역할을합니다. 단백질은 외부 환경 요인의 영향으로부터 신체를 보호하는 면역 반응의 기초를 형성합니다. 또한, 그들은 혈액과 함께 중요한 물질의 보급에 관여합니다.

단백질은 식물과 동물로 나뉘며 서로 다른 아미노산으로 구성되어 있으며 각 아미노산은 자체 기능적 목적을 가지고 있습니다. 아미노산은 소화액의 영향으로 식품 단백질로부터 인체에 형성됩니다.

식품 단백질, 특히 신체의 기능을 형성하는 플라스틱을 위해, 중요한 칼로리 함량이 아니라 필수 아미노산의 함량과 비율 인 아미노산 구성입니다. "최소 법칙 (law of minimum)"은 신체에서 단백질을 동화시키는 데까지 확장됩니다. 단백질 소화율은 잔여 아미노산이 과도하게 함유되어 있어도 필수 아미노산 중 최소 함량으로 결정됩니다. 따라서식이 요법의 선택은 아미노산의 함량 및 소화율로 인해 단백질의 총량뿐만 아니라 생물학적 가치도 고려해야합니다.

지방 (지질)은 복잡한 유기 화합물입니다. 중성 지방 및 지방과 같은 물질 (레시틴, 콜레스테롤)로 나뉩니다. 지방은 조직에 침착 될 수 있지만 탄수화물과 단백질로 체내에서 형성 될 수 있습니다 (완전히 대체되지는 않았지만). 또한 동물성 및 식물성 지방질이 있으며, 많은 무기 물질과 지용성 비타민뿐만 아니라 포화 동물 (동물성)과 불포화 지방 (식물성 기름, 올리브 및 생선 기름을 제외하고 많은 양이 발견됩니다)의 장으로부터의 흡수를 제공합니다.

지방질은 탄수화물 다음으로 가장 중요한 에너지 물질입니다. 그들은 음식의 맛을 향상시키고 충만감을 유발합니다. 지방과 같은 물질 인 콜레스테롤은 생리적으로 매우 중요합니다. 그것은 세포막의 침투성을 조절하고 담즙산, 특정 호르몬 및 피부의 비타민 D 생성에 관여합니다. 콜레스테롤은 인체에서 형성되며, 잘못 대사되면 그 안에 축적됩니다. 식품에서는 동물 기원의 제품에만 들어 있습니다. 특히 사우어 크림, 버터, 계란, 육류 부산물 (간, 신장, 두뇌, 혀), 동물성 지방 (쇠고기, 양고기, 돼지 고기), 철갑 상어 캐비어, 지방 청어, 사우어, 정어리, 넙치 등이 풍부합니다.

지방 공급은 지방이 약 100-150g의 물을 생성하기 때문에 동물계가 물을 사용하지 않고 얼마 동안 할 수있게합니다. 동물성 건조하고 뜨거운 지역에서 큰 역할을합니다. 예를 들어, 낙타가 낙타에 저장 한 지방은 그가 갈증을 진정시키지 않으면 서 여러 날 동안 일을 계속할 수있게 해줍니다. 낙타의 몸은 2 주에 걸쳐 한 방울의 수분없이 할 수 있습니다.

탄수화물 (Carbohydrates) - 가장 일반적으로 일반 식 C에 해당하는 유기 화합물 군._nH_2nO_n. 탄수화물은 건설에서 혈당 수준 조절에 이르기까지 다양한 기능을 수행합니다. 이것은 신체에 에너지를 공급하는 주요 공급원입니다. 식단의 에너지 가치의 50-60 %를 제공합니다. 그러나 탄수화물의 가치는 에너지 가치에 의해서만 소모되지는 않습니다. 그들은 중추 신경계의 정상적인 활동을 제공, 간, 단백질 절약 능력을 가지고, 밀접하게 지방의 신진 대사와 관련이 있습니다.

음식에서 나오는 과도한 탄수화물은 조직 (주로 간과 근육)에 침착 된 글리코겐으로 변환되어 필요한 경우 몸에서 포도당을 끌어 당기는 "저장소"를 형성합니다. 그러나 신체의 탄수화물 매장량은 제한적이며 집중적 인 작업을 통해 빠르게 고갈됩니다. 따라서 탄수화물은 매일 섭취해야하며 충분한 양을 섭취해야합니다. 단백질, 지방 및 탄수화물에 대한 건강한 사람의 일일 요구 사항은 표에 나와 있습니다. 5

노동 집약도의 관점에서, 성인 인구는 5 개의 그룹으로 나뉘어진다 :

그룹 I - 육체 노동의 지출과 관련이 없거나 신체적 노력이 거의 필요하지 않은 근로자 (지식 근로자, 종업원).

그룹 II - 노동력이 많은 육체 노동을 필요로하지 않는 근로자 (자동 생산 또는 개별 프로세스의 근로자, 무선 전자 산업, 통신, 전신, 철도 도선사, 판매원 등);

그룹 III - 상당한 물리적 노력 (기계 운전자, 섬유 근로자, 운전 기사, 신발공, 우체부, 트랙터 및 현장 여단의 직원, 세탁소 직원, 공공 취사)과 관련된 작업을하는 사람.

그룹 IV - 기계화되지 않은 경부 작업자 (캐스터, 목수, 건설 및 농업 노동자, 금속 공학자, 대장장이);

그룹 V - 특히 무거운 육체 노동 (지하 작업, 철강 노동자, 굴착 작업자, 벌목 작업자, 벽돌 작업자, 노동력이 기계화되지 않은 포터)에 종사하는 노동자.

단백질, 지방 및 탄수화물의 성인 근로 연령 인구의 일일 필요성 [Lisovsky et al., 1998]

http://vikidalka.ru/2-153052.html

12.8.2. 건강과 질병에서 인체의 물에 대한 손실과 필요성

하루에 사람은 그런 양의 체액을 섭취해야하는데 신장과 신장 외 경로를 통한 일일 손실을 보상 할 수 있습니다. 건강한 성인의 최적 일일 이뇨는 1200-1700 ml입니다 (병리학 적 조건 하에서는 20-30 리터로 증가하고 하루에 50-100 ml로 감소 할 수 있음). 물의 배설은 또한 폐포 표면과 피부의 증발이 지각 할 수없는 땀을 흘릴 때 발생합니다 (라틴어 : Perspiratio insensibilis). 상온 및 대기 습도에서 성인은 하루 800-1000 ml의 물을 잃어 버립니다. 이러한 손실은 특정 조건에서 10-14 리터로 증가 할 수 있습니다. 마지막으로, 액체의 작은 부분 (100-250 ml / day)은 위장관을 통해 손실됩니다. 그러나 병리학 기간 동안 위장관을 통한 일일 유체 손실은 5 리터에 달할 수 있습니다. 이것은 소화 기계의 심각한 장애에서 발생합니다. 따라서 건강한 성인의 일상적인 체액 감소는 중등도

중간 지리적 영역에서의 물리적 작업 및 위치는 1000 (1500)에서 3000 ml까지 다양합니다. 동일한 조건 하에서, 성인의 정상적인 일일 수분 요구량은 같은 체적 (1000 (1500)에서 3000 ml까지 다양 함)으로 체중, 연령, 성별 등에 따라 다릅니다. (12-14 절).

표 12-14. 건강한 성인과 어린이의 일일 손실과 물의 필요량, ml

성인 70kg

최대 10kg의 어린이

최대 10kg의 어린이

호흡과 발한 때

1kg의 무게 필요

* 단백질, 지방 및 탄수화물의 교환 및 사용 과정에서 형성된 내인성 (신진 대사) 수분은 신체의 일일 물 필요량 (120-250 ml)의 8-10 %입니다. 일부 병리학 적 과정 (심한 부상, 감염, 발열 등)으로 인해이 양은 2-3 배 증가 할 수 있습니다.

사람이있을 수있는 다양한 상황과 상황, 특히 병리학 적 조건에서 일일 손실과 물 소비량은 보통의 평균 손실량과 크게 다를 수 있습니다. 이것은 물 대사의 불균형으로 이어지고 음수 또는 양수 균형의 발전을 동반합니다.

12.8.3. 탈수의 종류와 발달 원인

탈수 (hypohydria, 탈수, eksikoz) 물 손실이 섭취량을 초과하는 경우에 발생합니다. 동시에, 부정적인 물 균형의 발전을 동반하는 전체 체수의 절대 적자가 있습니다. 이 결핍은

신체의 세포 내 수 또는 신체의 세포 외 수의 체적 감소를 초래할 수 있으며, 이는 실제로 가장 빈번하게 발생하며, 신체의 세포 내 및 세포 외의 물의 부피가 동시에 감소하기 때문이다. 탈수 유형 :

1. 절대적인 주요 물 부족으로 인한 탈수 (물 탈진, "건조"). 이러한 유형의 탈수증은 물 섭취 제한으로 인해, 또는 부족한 손실 보상으로 체액에서 저농도 또는 전해질 함유 유체를 과도하게 제거하여 발생합니다.

2. 탈수는 몸에있는 무기 염의 1 차 결핍에 의해 야기됩니다. 탈수의이 유형은 몸이 잃을 때 개발되고 광물 소금의 예비를 충분하게 보충하지 않는다. 이 탈수의 모든 형태는 세포 외 전해질 (주로 나트륨과 염소 이온)의 음의 균형을 특징으로하며 순수한 물의 섭취에 의해서만 제거 될 수는 없습니다.

탈수 현상이 발생하는 경우 유체 손실률 (탈수가 과도한 물 손실로 인한 경우)과 유체 손실의 두 가지 점을 고려하는 것이 실질적으로 중요합니다. 이러한 요소들은 발달하는 탈수증의 성격과 치료 원리를 결정합니다 : 급속한 (수 시간 내에) 체액 손실 (예 : 급성 소장), 신체 세포 외 체수분 및 조성물의 전해질 함량 주로 나트륨 이온). 이러한 경우 손실 된 유체를 보충하려면 신속하게해야합니다. 등장 성 생리 식염수 용액은 수혈 매체의 기초가되어야합니다.이 경우 소량의 단백질 (알부민)을 첨가 한 염화나트륨 용액을 사용해야합니다.

천천히 (며칠 내) 수분 섭취가 급격히 감소하거나 완전히 중단되면서 탈수증이 발생하면 이뇨제가 감소하고 상당한 양의 세포 내 액과 칼륨 이온이 소실됩니다. 이러한 손실의 회복은 느려야합니다. 며칠 동안 액체가 주입되며, 그 중 주요 전해질 성분은 염화칼륨 (이뇨 수준의 조절하에 정상에 가깝습니다)입니다.

따라서 신체의 체액 손실 속도에 따라 급성 및 만성 탈수가 발생합니다. 물 또는 전해질의 주된 손실에 따라 고 삼투압 및 저 삼투압 탈수가 발생합니다. 동등한 양의 전해질로 유체가 손실되면 등몰 성 탈수가 발생합니다.

탈수증의 원인을 이해하는 것 외에도 탈수증이 우세하게 발생하는 삼투압 농축액 및 물 공간의 변화, 체액의 pH 변화를 알아야합니다. 이러한 관점에서 산성 측 (예 : 장 내용물, 췌장액 또는 담즙의 만성 손실)에서 알칼리성 측으로의 pH 변화가있는 탈수증이 있습니다 (예 : 유문 협착이 반복되는 구토에는 HCl과 칼륨 이온의 심각한 손실이 동반되며 이로 인한 보상 증가 혈액 hco₃ -, 알칼리증의 발달로 이어진다)뿐만 아니라 체액의 pH를 변화시키지 않으면 서 탈수 함 (예 : 탈수증, 외부로부터의 물 섭취량 감소로 발생).

절대적인 1 차적인 물 부족으로 인한 탈수 (물 배출, "건조"). 절대 절대적인 물 부족으로 인한 탈수 현상은 1) 섭취량의 영양 제한; 2) 폐, 신장, 피부 (땀을 흘리고 심하게 타거나 다친 신체 표면을 통해)를 통한 과도한 수분 손실. 이 모든 경우에 고 삼투압 또는 등몰 성 탈수증이 발생합니다.

물 제한. 건강한 사람의 경우, 신체에 물을 섭취하는 것을 제한하거나 완전히 중단하는 것은 특별한 상황에서 발생합니다 : 사막에서 길을 잃거나, 붕괴와 지진, 난파선 등으로 덮여 있습니다. 그러나 물 부족은 여러 가지 병리학 적 조건에서 훨씬 더 자주 관찰됩니다. 1) 삼키는 것이 어려울 경우 (가성 알칼리로 중독 한 후 식도를 좁히거나 종양, 식도 폐쇄 등); 2) 중병 및 약화 된 사람 (혼수 상태, 심한 피로증 등); 3) 조기 및 중증의 어린이; 4) 갈증이없는 뇌 질환 (멍청, 소두증)을 동반 한 일부 형태의 뇌 질환

허혈, 종양 성장, 뇌진탕의 결과.

영양분과 물의 공급이 완전히 중단되면 (절대 기아), 건강한 사람은 매일 물 부족이 700 ml가됩니다 (표 12-15).

표 12-15. 절대 기아 상태에서 건강한 성인의 물 균형, ml, (Gembl에 따라)

체액의 손실, l

몸의 유체 형성, l

최소 소변량

피부와 폐를 통한 최소 손실 (perspir, insensib)

창고에서 배출 된 물

물을 사용하지 않고 금식하면 신체는 주로 세포 외 수분 (혈장 수, 간질 액)의 이동성 유체를 사용하기 시작하며, 나중에 세포 내 영역의 이동성 물 저장이 사용됩니다. 성인의 체중이 7 킬로그램에서 1.4 리터 (일일 평균 필요량 0.7 리터) 인 14 kg (최대 2 리터)의 이동식 물 70 kg을 섭취합니다.

물과 영양소가 완전히 상실된 성인의 평균 수명은 6-8 일입니다. 동일한 조건에서 체중이 7kg 인 아동의 이론적 계산 수명은 2 배입니다. 아이들의 몸은 성인들에 비해 탈수증을 겪는 것이 훨씬 어렵습니다. 같은 조건 하에서, 체중 1kg 당 체 표면의 단위당 유아는 피부와 폐를 통해 2-3 배의 체액을 손실합니다. 유아에서 신장에 의한 물의 저장은 제대로 표현되지 않습니다 (신장의 집중력은 낮지 만 소변을 묽게하는 능력은 더 빠릅니다). 아동의 기능적 저장량 (운동 능력과 일상 생활의 필요량 사이의 비율)은 3.5 배입니다. 성인. 어린이의 대사 과정의 강도는 훨씬 더 높습니다. 결과적으로 물 부족 (12-15 절 참조)과 어린이 부족에 대한 민감성은 성인 유기체에 비해 현저히 높습니다.

과 호흡과 과도한 발한으로 인한 과도한 수분 손실. 성인의 경우 폐와 피부를 통한 물의 일일 손실은 10-14 리터로 증가 할 수 있습니다 (정상적인 조건에서이 양은 1 리터를 초과하지 않습니다). 소아기에서는 소위과 호흡 증후군 (hyperventilation syndrome)에서 폐를 통해 특히 많은 양의 액체가 분실 될 수 있습니다.이 과도 증후군은 종종 감염성 질환을 복잡하게합니다. 이 경우 잦은 심호흡이 발생하여 상당한 시간 동안 지속되며 많은 양의 순수한 물 (전해질이 거의 없음), 가스 알칼리증을 잃게됩니다.

피부염 (낮은 염분 함량으로 인한 땀 때문에)과 호흡기를 통한 열이 나면, 상당한 양의 저 자극 액이 손실 될 수 있습니다. 호흡 혼합물의 충분한 습기없이 수행되는 폐의 인공 호흡의 경우, 또한 저 자극 유체의 손실이 있습니다. 이 탈수 형태 (물 손실이 전해질 손실을 초과 할 때)의 결과로 세포 외 체액의 전해질 농도가 증가하고 삼투압이 증가하여 고 삼투압 탈수증이 발생합니다. 예를 들어 혈장의 나트륨 농도는 160 mmol / l (표준은 135-145 mmol / l) 이상에 도달 할 수 있습니다. 헤마토크릿 지수가 증가하면 혈장 단백질 함량이 상대적으로 증가합니다 (그림 12-43, 2). 혈장의 삼투압 증가의 결과로, 세포 내에 물이 부족하여 세포 내 탈수증이 나타나는데 이는 교반과 불안에 의해 나타납니다. 갈증, 건조한 피부, 혀, 점액 점막의 통증이 느껴지고 체온이 상승하며 혈액, 중추 신경계 및 신장의 농축으로 심혈 관계 기능이 심각하게 방해받습니다. 심한 경우에는 치명적인 혼수 합병증이 있습니다.

신장을 통한 과도한 수분 손실. 다뇨증에서 탈수는 예를 들어, 당뇨병 소화 불량증 (ADH의 생산 또는 방출이 불충분 함)에서 발생할 수 있습니다. 신장을 통한 과도한 수분 손실은 선천적 인 다뇨증 (선천성 세뇨관의 감수성을 선천적으로 감소시키고 신장의 세뇨관을 ADH로 모으는 경우), 만성 신염 및 신우 신염 등의 몇 가지 형태가있을 때 발생합니다. 당뇨병 성 요붕증으로 성인의 상대적 밀도가 낮은 소변의 일일 섭취량은 20 리터 이상에 도달 할 수 있습니다.

도 4 12-43. 다양한 종류의 탈수로 나트륨 (Na, mmol / l), 혈장 단백질 (B, g / l) 및 헤마토크릿 지수 (Hct, %)의 변화 : 1 - 정상; 2 - 고칼슘 탈수 (수분 고갈); 3 - 등장 성 탈수 (동량의 소금으로 세포 외액의 급성 손실); 4 - 저온 탈수 (전해질 손실에 의한 만성 탈수)

결과적으로 고 삼투압 탈수증이 발생합니다. 체액의 손실이 보상되면, 물 교환은 균형을 이루고, 탈수 및 체액의 삼투압 농도 장애는 발생하지 않습니다. 체액의 손실이 보상되지 않으면 몇 시간 안에 심한 탈수가 일어나고 열이 발생합니다. 혈액의 농축으로 인해 심장 혈관계의 활동이 점차적으로 무질서합니다.

심하게 타거나 손상된 신체 표면의 유체 손실. 이러한 방식으로, 낮은 염 함량을 갖는 물의 몸체로부터의 상당한 손실이 가능하다. hypotonic 유체의 손실. 이 경우 세포 및 혈장의 물이 간질 분야로 이동하여 부피가 증가합니다 (그림 12-43, 4 참조). 전해질의 함량은 변할 수 없다 (그림 12-43, 3 참조) - 등몰 성 탈수 현상이 발생한다. 몸에서 물의 손실이 상대적으로 느리게 발생하지만 상당한 크기에 도달하면 간질 액에있는 전해질의 함량이 증가 할 수 있습니다 - hypersosolar 탈수가 발생합니다.

전해질 결핍에서 탈수. 전해질 부족으로 인한 탈수 현상은 1) 위장관, 신장 및 피부를 통한 주로 전해질의 손실; 2) 신체에서 전해질 섭취가 불충분 함.

몸의 전해질은 물을 묶고 유지하는 능력을 가지고 있습니다. 이와 관련하여 나트륨, 칼륨 및 염소 이온이 특히 효과적입니다. 따라서, 전해질의 손실 및 부족한 보충은 탈수의 발생을 동반한다. 이러한 유형의 탈수는 깨끗한 물의 자유 섭취로 계속 발전하며 체액의 정상적인 전해질 구성을 복원하지 않고 물만으로는 제거 할 수 없습니다. 전해질 손실로 인해 저 삼투압 또는 등 삼투 탈수가 발생할 수 있습니다.

신장을 통한 전해질과 물의 손실. 다량의 염과 물은 소변의 삼투압이 높은 다뇨증 (당뇨병에서 삼투 성 이뇨증) 등의 경우에 Addison 's disease (알도스테론 결핍증)에서 신 위염의 일부 형태에서 사라질 수 있습니다. (그림 12-43, 4, 그림 12-44 참조). 이 경우 전해질의 손실은 물의 손실을 초과하고 hypo-osmolar dehydration이 발생합니다.

피부를 통해 전해질과 물의 손실. 땀의 전해질 함량은 상대적으로 낮습니다. 나트륨의 평균 농도는 42 mmol / l, 염소는 15 mmol / l. 그러나, 과도한 땀 (육체적 인 격렬한 운동, 고온의 작업장에서의 작업, 긴 행진)으로 인해, 손실은 상당한 가치에 도달 할 수 있습니다. 성인의 땀의 양은 외부 환경 및 근육 부하의 온도 요소에 따라 800 ml에서 10 l까지 다양하지만 나트륨은 420 mmol / l 이상, 염소는 150 mmol / l 이상을 잃을 수 있습니다. 따라서 충분한 양의 소금과 물을 섭취하지 않고 땀을 많이 흘리면 심한 위장염과 통제 할 수없는 구토와 마찬가지로 심하고 빠르게 탈수되는 것으로 나타납니다. 저 삼투압 탈수증이 발생합니다. 세포 외 저산소증과 세포로의 물 이동, 세포 부종이 있습니다. 잃어버린 물을 소금이없는 액체로 교체하려고하면 세포 내 부종이 더욱 심해집니다.

위장관을 통한 전해질과 물의 손실. 많은 양의 전해질을 함유 한 유체가 만성적으로 손실되면 hypo-osmolar dehydration이 발생합니다 (

도 4 12-44. 성인의 다양한 병리학 적 상태에서 한 공간에서 다른 공간으로의 물의 변화뿐만 아니라 세포 내 및 세포 외 체액의 부피의 변화 : A는 세포 내 유체의 부피이며; B는 간질 유체의 부피이다. C는 혈액의 부피입니다. Pl - 혈장, Er - 적혈구

쌀 12-43, 4). 위장관에서 여러 차례 구토와 설사, 위궤양의 장기간 치유, 췌장 관 등 위장관을 통해 그러한 손실이 발생할 수 있습니다.

위장 주스 (유문 협착증, 급성 세균성 이질, 콜레라, 궤양 성 대장염, 고 소장 장 폐쇄)의 급격한 급격한 손실로 인해 세포 외액의 삼투압과 구성의 변화는 실질적으로 일어나지 않습니다. 이것이 일어날 때, 소금 결핍은, 동등한 양의 액체의 손실에 의해 복잡합니다. 급성 동질 탈수증이 발생한다 (그림 12-43, 3 참조). 등속 성 탈수는 또한 광범위한 기계적 외상, 거대한 신체 표면 화상 등으로 발전 할 수 있습니다.

이러한 유형의 탈수 (동질 탈수)로 인해 물은 체외에서 주로 세포 외액 (체액의 90 %까지 손실 됨)으로 인해 손실되며 이는 혈류 역학에 극히 부정적 영향을 미칩니다.

스트로크 혈전이 온다. 그림 12-44는 세포 내 및 세포 외 체액의 체적 변화와 세포 외액의 급성 손실을 가진 한 물 공간에서 다른 물 공간으로 물의 이동 (이동)을 보여준다 (그림 12-44,

신체의 빠른 탈수로 주로 간질 액과 혈장이 손실됩니다. 동시에, 세포 내 부문의 물이 삽입물로 이동합니다. 광범위한 화상과 부상으로 세포 및 혈장의 물이 틈새 분야로 이동하여 부피가 증가합니다. 심한 혈액 손실 후 신속하게 (하루 750 ~ 1000ml) 물이 간질 수역에서 혈관으로 이동하여 순환 혈액량이 복원됩니다. 불면한 구토와 설사 (위장염, 임신 중독증 등)로 인해 성인의 신체는 총 나트륨의 15 %, 총 염소의 최대 28 %, 세포 외액의 22 %를 매일 잃을 수 있습니다.

isoosolar 탈수 동안 신체의 기관과 시스템의 기능 부전은 고 삼투압 탈수증보다 더 빨리 나타나고 더 많이 흐릅니다. 체 질량이 점차적으로 감소하고 동맥 및 중심 정맥압이 감소하고 심장의 부피가 감소하고 중추 신경계가 교란되며 신장 배설 기능이 방해됩니다. 냉담과 역기능이 빠르게 증가하면 의식이 혼란에 빠지며 혼수 상태가 발생합니다.

천천히 탈수하는 동안 물의 양은 신체의 모든 수중 공간 때문에 비례하여 감소합니다. 그 증상은 등몰 탈수보다 덜 빠르며 위험합니다.

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일일 물 수요 계산기

물은 인체에서 중요한 역할을합니다 : 생물학적으로 활성 인 화합물과 물질의 움직임의 매개체이며, 온도 조절 과정에 참여하고, 독소를 제거하고, 신진 대사를 정상화시키고, 단백질 합성을 가속화하고 동시에 분해를 감소시킵니다. 귀하의 일상적인 필요를 통제하기 위해 온라인 계산기를 사용하면 개인의 특성에 따라 필요한 요율을 신속하게 계산할 수 있습니다.

물의 일일 필요량을 계산하는 방법은 무엇입니까?

성인의 경우 물의 일일 필요량은 체중 1kg 당 30 ~ 40ml의 표준을 기준으로 계산되며 평균 2.0-2.5 리터입니다.

자유로운 액체 (물, 주스, 설탕에 절인 음료, 차, 스프 등)의 형태로 사람은 1 ~ 3 리터를 소비합니다. 음식 (육류, 생선, 빵 제품, 야채, 과일 등)에서 약 1 리터가 몸에 들어가고, 0.2-0.4 리터는 신진 대사 과정에 의해 자연적으로 형성됩니다.

신체의 매일 마시는 필요는 신체 활동에 의해 직접적으로 영향을받으며, 높을수록 더 많은 양의 물을 소비해야합니다.

물에 대한 매일 인간의 필요성?

매일 매일 유체가 필요합니다. 평균적으로 가벼운 육체 운동으로 하루에 2.0-2.5 리터입니다.

다음을 위해 더 많은 유체를 사용하는 것이 좋습니다.

• 강렬한 육체 노동;
• 장 감염;
• 당뇨;
• 수술 후 재활 기간 동안;
• 비만과.

신장 질환과 심혈관 질환으로 고통받는 사람들은 소금물의 균형을 방해 할 수있는 신체에서 미네랄 물질이 제거되는 것을 막기 위해 추가 부하가있는 기관에 부하가 걸리지 않도록 술을 마시는 정권의 규정 된 기준을 초과하지 않는 것이 좋습니다.

연습을위한 규범

운동하는 사람의 물에 대한 일상적인 필요성은 평상시보다 훨씬 더 중요합니다. 강렬한 신체 활동을하는 동안 땀이 증가하여 몸에서 1 리터의 물을 제거 할 수 있습니다. 적시에 보습 균형을 보충하면 운동을 효과적으로 흡수하고 신진 대사와 단백질 합성을 정상화하며 신체에서 독소를 제거하는 데 기여합니다.

코치는 운동 시작 몇 시간 전에 완료하고 2 ~ 3 잔을 마시는 것이 좋습니다. 운동하는 동안 운동 성과를 높이기 위해 간격을두고 20 분마다 컵 1 개를 사용하는 것으로 나타납니다.

일일 물 수요 계산기

정상적인 생활을 위해서는 체액 섭취와 체내에서의 매일의 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 온라인 계산기는 개별 지표에 대해 필요한 일일 음주율을 즉시 계산합니다. 계산을 위해서는 현재 신체 활동의 체중과 수준을 지정하고 안내해야하는 결과를 얻으십시오.

http://diet-diet.ru/kalkulyator-sutochnoj-potrebnosti-v-vode

물 수요와 그 역할

유기체 생활에 필수적인 자연의 주요 화학 성분 중 하나는 물입니다.

물은 인간의 영양에 필수적인 요소입니다. 물 소비를 절대적으로 중단 한 경우, 신체는 단지 며칠 동안 생명을 유지할 수 있습니다.

우리 몸의 수분 기능

인간의 조직과 기관에서 수분 함량은 16 % (뼈 조직)와 84 % (뇌) 사이입니다. 물 - 혈액, 소화 주스, 세포 구조의 주요 부분. 물은 인체의 기초입니다.

물은 신진 대사의 다양한 화학 반응이 일어나는 매체이며, 많은 화합물 (소금, 설탕, 알콜, 산 등)을위한 강력한 용매입니다.

수중 환경에서만 소화 과정이 진행되고 영양소는 혈액으로 흡수됩니다. 담즙과 담즙을 포함한 수용액 형태로 독성 물질이 체내에서 배설됩니다.

물 수요에 영향을 미치는 요인

물의 필요성은 신체의 신진 대사의 화학 반응에 의해 결정됩니다. 그러므로 기초 대사율과 물의 필요성 사이에는 직접적인 관계가 있습니다. 평균적으로 그것은 기초 대사의 1kcal 당 물 1ml입니다. 주 거래소의 가치를 계산하기 위해 Harris-Benedict 수식이 사용됩니다.

또한 체내의 수분 함량은 총 지방 함량에 달려 있습니다. 지방이 많을수록 물의 양이 적습니다.

비만인의 경우 신체의 수분 함량이 50 %로 감소하고, 영양이 감소한 사람의 경우 70 %로 증가합니다. 그래서 금식과 피로가 오래 지속되면 종종 부종이 나타납니다.

평균 신체가 필요로하는 물은 하루에 체중 kg 당 30 ml 또는 약 2-2.5 리터입니다.

물 수요는 다음과 같이 증가합니다.

• 체온과 환경의 증가
• 육체 노동
• 심한 설사 나 구토

물 섭취와 산출의 평형 (균형)은 중요합니다.

물 소비와 함께 신체는 소위 "대사성 물"을 생산합니다. 단백질 1g의 산화시 물 0.41ml, 탄수화물 1g, 물 0.6ml, 지방 1g, 물 1.07ml, 알코올 1g 1.17 ml의 물.

보통 약 300 - 400ml의 신진 대사 수분이 하루에 신체에서 생산됩니다. 체내에서 형성되는 물의 양은 금식과 스트레스에 따라 증가합니다.

탈수의 원인과 영향

물의 배설은 이뇨제 (소변과 함께)와 피부와 폐의 땀샘에 의해 수행됩니다. 정상적인 조건에서 하루에 약 1.5 리터가 소변으로 배출되고 폐를 통해 약 0.5 리터, 피부를 통해 약 0.6 리터가 배출됩니다.

몸에 의한 수분 손실은 갈증, 혈액 응고, 혈압의 감소, 맥박의 가속, 이뇨의 감소와 함께 탈수 (탈수)를 유발합니다.

심한 경우에는 언어, 청각 및 의식 상실이 관찰됩니다. 평균적으로 체내 총 수분 함량의 최대 5 %의 손실은 중증 탈수증에 이르기까지 5 ~ 15 %에서 보통으로 15 % 이상 온화한 탈수로 이어진다.

발열, 급성 중독과 함께 전염성 질병의 경우, 수술 후 초기에 몸 안으로 물의 흐름을 증가시키는 것이 좋습니다.

반면에 대부분의 심혈관 질환, 신부전, 부종 증후군 및 비만에서 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

물 소비율과 음식물 함량

일반적으로 건강한 성인은 하루에 2-2.5 리터의 물을 음료의 형태로 그리고 음식의 일부로 섭취해야합니다 (표 1).

수분 함량에 따라 모든 식품 제품을 세 그룹으로 나눌 수 있습니다.

• 수분 함량이 높은 음식 (80 % 이상) : 음료 (차, 커피, 우유 등), 채소 및 과일.
• 평균 수분 함량이 40 ~ 80 % 인 제품 : 육류 및 생선, 치즈, 계란, 빵.
• 수분 함량이 낮은 제품 (40 % 미만) : 버터 및 식물성 기름, 설탕, 꿀, 비스킷, 견과류, 초콜릿.

증가 필요성에 따라 또는 그 반대로, 물 소비를 줄이기 위해 하나 또는 다른 제품을 권장 할 수 있습니다.

표 1 (제품의 수분 함량)

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