독자 여러분, 오늘 우리는식이 요법에서 가치 있고 유용한 미네랄 성분에 관한 대화를 계속할 것입니다. 우리는 칼슘, 철, 마그네슘, 셀레늄이 함유 된 제품에 대해 이미 이야기했습니다. 이제 우리는 칼륨, 칼륨이 풍부한 식품, 신체의 결핍 및 과잉 징후와 같은 중요한 건강 물질에 대해 이야기 할 것입니다.
우리가 칼륨에 대해 무엇을 압니까?
칼륨 (원소 주기율표 - K)는 부드러운 알칼리 금속이다. 그것은 영국 화학자 인 Davy에 의해 1807 년에 발견되었습니다. 처음에는 그 물질을 칼륨이라고 불렀지 만, 2 년 후에는 칼륨으로 알려지게되었습니다.
칼륨은 은백색이며 그 순수한 형태로 자연에서 발견되지 않으며, 화합물에만 존재합니다. 그것은 공기 중 분해되어 물과 반응하는 화학적으로 활성 인 성분입니다 (폭발이 일어납니다).
칼륨은 지구 표면의 화합물, 바닷물에 존재하며 모든 세포의 구성물에 존재합니다. 칼륨은 강력한 독약의 일부입니다 - 칼륨의 시안화물은 친숙한 소독제 - 칼륨 과망간산 염에도 존재합니다.
이 다각적 요소는 인체의 구조적 요소, 즉 주요 요소에 속합니다. 칼륨은 인체가 염소와 나트륨과 함께 대량으로 필요로하는 영양소입니다. 인체의 총 칼륨은 약 250g입니다.
시체를위한 칼륨의 이점
칼륨은 몸에 가장 중요한 거대 원소입니다. 그는 세포의 구성원이며 나트륨과 함께 몸의 수분 균형을 담당합니다. 칼륨의 중요한 임무는 신체의 내부 환경의 pH 균형을 유지하는 것입니다. 몸이 산성화되면 칼륨은 산 - 염기 균형을 회복시킵니다.
사람의 경우이 요소는 다음과 같은 중요한 기능을 수행합니다.
- 정상적인 근육 수축을 보장하는 신경 자극의 통과에 참여합니다.
- 심장과 혈관에 중요합니다 - 심장 리듬과 혈압을 정상화합니다. 신진 대사 과정을 위반하여 심근 기능이 향상됩니다.
- 뇌에 산소 공급을 향상시킵니다. 뇌졸중과 우울증을 예방합니다.
- 조직과 세포 외액의 균형을 정상화합니다.
- 포도당을 에너지로 전환시키는 것을 촉진한다.
- 효소를 활성화시킨다;
- 대조적으로 나트륨은 보존하지 않지만 체액을 제거합니다. 그것은 나트륨 길항제입니다.
- 경화증을 예방하고 뇌 혈관에 나트륨 염이 축적되는 것을 방지합니다.
- 몸에서 독소를 제거하는데 참여한다.
- 물 - 소금 대사를 조절하고, 부종의 형성을 방지한다.
- 연조직 (혈관, 모세 혈관, 근육, 간, 신장, 내분비선)의 건강한 활동에 중요합니다.
- 알레르기를 줄입니다.
- 성능을 향상시키고, 만성 피로의 발생을 예방합니다.
몸과 나트륨의 비율은 1 : 2 여야합니다. 과량의 나트륨은 건강에 해롭고, 문제는 칼륨의 추가 양의 소개에 의해 해결됩니다.
동화 및 칼륨의 일일 섭취
칼륨은 장에서 쉽게 흡수됩니다. 그것은 소변에서 배설되고 배출 된 것과 동일한 양과 마찬가지로 쉽습니다.
음식에 들어있는 칼륨은 몸에 끊임없이 들어가지만, 신체에 축적되지 않기 때문에 결핍이 종종 발견됩니다. 칼륨은 커피, 설탕 및 알코올의 남용에 더 많이 흡수됩니다. 또한 마그네슘 부족으로 칼륨이 더 많이 흡수됩니다.
특히 육체 노동에 종사하는 운동 선수, 이뇨제 복용시 체내 포타슘 섭취량을 모니터링하는 것이 중요합니다.
성인 칼륨의 일일 필요량은 3-5g입니다.
신체 칼륨 결핍의 원인
불균형 한식이로 칼륨 결핍이 관찰 될 수 있습니다. 이것은 나트륨이 방부제의 성분에 포함되어있는 제품의 초과 량이며, 일반 소금의 무제한 섭취입니다. 식이 요법에서 나트륨 (길항제)의 비율이 높으면 과일과 야채의 섭취가 적어 칼륨이 부족합니다.
이뇨제를 사용할 때 칼륨이 부족할 것입니다. 부신 피질의 호르몬을 복용 할 때도 같은 결과가 나타납니다. 커피와 알코올을 남용하면 칼륨이 신체에서 제거되는 데 도움이됩니다. 규칙적인 스트레스는 나트륨과 칼륨 결핍의 축적에 기여합니다.
스포츠 훈련과 딱딱한 육체 노동으로 인해 땀샘이 증가하여 칼륨이 손실됩니다.
시체에서 칼륨 결핍 징후
몸에 칼륨 부족에 관해서는 여러 가지 징후와 증상이 나타납니다. 이것은 근육, 피로, 과민성, 건성 피부, 취성이있는 머리카락과 손톱의 약점입니다. 칼륨 결핍은 점막의 궤양 (위궤양, 자궁 침식)에서 가난한 상처 치료에서 나타날 수 있습니다.
또한 칼륨 결핍은 메스꺼움, 변비와 같은 위장 장애로 나타납니다. 종종 경련과 경련이 있습니다. 또 다른 증상은 심장 리듬 장애 (부정맥)입니다. 이 매크로 요소가 끊임없이 부족하여 심장 발작의 위험이 있습니다. 칼륨이 많이 손실되면 신경통이 나타날 수 있습니다.
이것들은 흔한 증상이며, 명확하게 나타나면 의사와상의해야합니다. 칼륨을 사용한 준비는 전문가의 지시에 따라야합니다.
몸에 과도한 칼륨이있다.
부신 피질의 작용이 손상되거나 신장 질환이있는 경우 신체의 과도한 칼륨이 나타납니다. 또한 과량의 칼륨은 부적절한 영양 섭취 (과량의 칼륨 함유 식품) 또는 과량의 칼륨 함유 약물 복용으로 이어집니다.
과량의 칼륨 징후는 신경근 질환, 심장 질환, 사지 감각 저하, 빈혈, 창백한 피부, 배뇨 증가 및 발한 증세입니다. 위장관 장애 또한 볼 수 있습니다 - 산통, 설사, 변비
몸에 칼륨 함량이 너무 많으면 위험한 심장 및 신장 장애, 요로 결석의 위험이 있습니다. 또 다른 결과는 묶음에 칼륨 염이 침착된다는 것입니다.
칼륨을 함유 한 음식
칼륨은 신체에서 중요한 역할을하며, 음식과 함께 최적의 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 칼륨이 많이 함유 된 식품을 고려하십시오.
칼륨은 주로 허브 제품에서 우리에게 제공됩니다. 우리는 빵, 감자, 수박, 멜론, 완두콩, 콩으로이 품목을 얻습니다. 양배추, 오이, 사탕무 및 당근과 같은 야채는 칼륨 매장량을 보충하는 데 도움이됩니다. 또한 이들은 과일 사과, 감귤류, 포도, 바나나 및 말린 과일입니다. 초본 제품 외에도 칼륨은 유제품, 쇠고기, 생선, 버섯, 견과류에서 발견됩니다. 그것의 근원은 자연적인 꿀 및 사과 식초를 포함한다.
http://irinazaytseva.ru/kalij.html10 개의 높은 칼륨 제품
우리가 칼륨에 대해 무엇을 압니까? 아마도이 매크로 요소가 심장에 도움이되며 칼륨은 바나나에 포함되어있을뿐입니다. 대부분의 보통 사람들에 대한 지식. 그러나 실제로 칼륨은 대부분의 생화학 적 과정에 관여하는 인체의 주요 광물입니다. 이 기사에서는 인체에 칼륨의 중요성에 대해 이야기하고이 매크로 셀이 포함 된 제품에주의를 기울입니다.
칼륨 - 당신이 그에 대해 알아야 할 것
처음에는 칼륨이 정말로 필수 불가결하다고 말합니다. 그것 없이는 심장과 신장의 기능이 불가능합니다. 뇌와 근육 (심장 근육을 포함하여 우리에게 가장 중요한 것)의 개발은 불가능합니다. 즉, 칼륨 없이는 생명이 불가능합니다.
사실 칼륨은 신체의 수분 - 전해질 균형을 담당하고 신체의 모든 세포에서 정상 삼투압을 유지합니다. 또한, 나트륨과 마그네슘과 함께,이 미네랄은 신체 (산도)의 산 - 염기 균형을 조절합니다. 이것이 칼륨이 음식과 함께 우리 몸 속에 매일 존재해야하는 이유입니다. 다행히도 우리 지역에서 풍성하게 자란 야채와 과일은이 귀중한 광물이 풍부합니다. 희귀 한 사람은 칼륨 균형에 대해 생각하고 패스트 푸드를 먹고 서둘러 야채와 과일보다는 서서히 샌드위치를 먹는 것을 선호합니다. 이러한 식단 섭취는 신체에 심각한 영향을 미칩니다.
인체에는 항상 250 그램의 칼륨이 있고, 혈청에는 3 그램 밖에 없으며 나머지 무기는 세포 안에 있다고합니다. 매일 사람은 음식에서 칼륨 3 ~ 5 그램을 섭취해야합니다. 동시에, 사람이 적극적으로 일하고 있거나 스포츠를하면 문제의 매크로 요소에 대한 필요성이 커집니다. 이뇨제의 섭취와 체내에서의 활발한 체액 손실이있는 무거운 발한은 칼륨을 많은 양으로 사용하는 신호이기도합니다. 마지막으로 칼륨 함량이 높은 식단은 아이를 낳은 여성에게 부합해야합니다.
칼륨의 유용한 성질
1. 압력 조절
칼륨의 영향하에 혈관은 탄력 있고 콜레스테롤 플라크의 침강을받지 않아 혈관계를 죽상 동맥 경화증으로부터 보호합니다. 또한 칼륨으로 인해 혈압이 정상이며 고혈압의 부작용에 직면하지 않습니다. 그런데 비 병리학적인 압력 증가의 경우, 의사는 칼륨 제제 또는이 미네랄 함량이 높은식이 요법을 처방 할 수 있습니다.
2. 신장 기능을 지원합니다.
의사들에 따르면, 칼륨은 혈류의 산성도를 감소시켜 신장 결석의 출현을 방지하는 중요한 영양소입니다. 그러나 신장 부족으로 고통받는 사람들은 칼륨이 함유 된 음식을 사용하는 것이 금지되어 있습니다. 고칼륨 혈증이 발생할 수 있습니다.
3. 신체에서 과도한 수분을 제거합니다.
이 매크로의 일별 요율을 계산하면 신체의 체액 균형을 유지하므로 모든 시스템이 올바르게 작동하고 정상 체중을 유지할 수 있습니다.
4. 신진 대사 촉진
다이어트에 앉아 있지만 체중 감량을 할 수 없습니까? 이런 식으로 신체가 칼륨 결핍에 관해 당신에게 신호를 보내는 것이 가능합니다. 이 미네랄이 부족하면 지방 분해를 방해하는 신진 대사 과정이 느려지고 슬림 한 형태로 되돌아 가지 않습니다.
5. 스트레스를 예방합니다.
칼륨을 규칙적으로 섭취하면 신경계에 유익한 효과가 있습니다. 이 매크로의 정상적인 수준을 유지하면 우리는 두통과 자극, 현기증 및 수면 장애에 직면 할 가능성이 적습니다.
6. 경련 경감
연조직에서 칼륨이 부족하면 경련과 경련이 발생합니다. 이 미네랄의 작은 결핍이라도 근육의 통증과 불편 함을 알려줍니다.
7. 포도당을 에너지로 바꾼다.
칼륨은 단순히 우리 몸이 포도당과 에너지 형성을 파괴하는 데 필요합니다. 이 물질의 수준이 떨어지 자마자 우리는 약점과 피로를 느끼고 즉시 우리의 수행 능력이 감소합니다.
8. 뼈를 강화시킨다.
뼈 시스템은 인뿐만 아니라 강화합니다. 인간의 골격의 건강은 주로 신체의 칼륨 수준에 달려 있으므로 관절과 척추에 문제가 생기지 않도록 골 연골 형성과 골다공증을 예방하려면 칼륨이 식단에 있어야합니다.
9. 두뇌 활성화
칼륨 부족은 뇌 세포에 산소를 공급하기 때문에 칼륨 결핍은 뇌에 매우 해 롭습니다. 그러한 매크로 요소가 부족할 때, 사람은 정신적 피로를 느끼고 건망증을 느끼기 시작하고 집중력을 잃습니다.
칼륨과 마그네슘의 균형
마그네슘은 심근에 영양을 공급하는 가장 중요한 무기물입니다. 그러나 심장 혈관계를 유지하려면 마그네슘이 칼륨과 함께 작용해야합니다. 이러한 주요 영양소는 심장 근육을 강화시키고 심근의 신진 대사 과정을 개선합니다. 이렇게 잘 조정 된 작업으로 인해 죽상 동맥 경화증, 부정맥, 협심증 및 심부전과 같은 심각한 질병의 발병이 예방됩니다. 또한 심장 마비 나 뇌졸중을 겪은 사람은 칼륨과 마그네슘 함량이 높은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 마지막으로 칼륨은 마그네슘과 함께 뇌에 유익한 효과를 주어 기억력과 집중력을 향상시킵니다.
칼륨과 나트륨의 균형
몸에 칼륨의 역할에 대해 말하면서,이 미량 원소는 일렬로 작용하고 밀접한 관계가 있기 때문에 나트륨은 말할 것도 없습니다. 칼륨과 나트륨의 최적의 조합은 3 : 1 비율입니다. 이 조합을 통해 이러한 미네랄은 신체에 가장 큰 이익을 가져다줍니다. 그래서 신체의 나트륨 수준이 증가하면 균형을 유지하고 신체가 대부분의 칼륨을 평가 절하하지 않도록 칼륨을 추가로 사용해야 할 필요가 있습니다.
이 점에서, 칼륨 함량이 높더라도 음료수에는 소금이 두 배나 많아 나트륨이 평가 절하 된 칼륨을 섭취하지 않기 때문에 가게에서 구입 한 소금으로 된 토마토 주스는 절대 쓸모가 없습니다.
칼륨 결핍의 원인은 무엇입니까?
이 매크로가 부족한 경우를 나열합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 이뇨제를 복용.
- 소금 (나트륨)이 많이 함유 된 음식물 섭취;
- 신체 흡수 능력에 장애가있다.
- 높은 신체 활동;
- 흡연 및 알코올 남용;
- 마약 사용.
칼륨 결핍의 증상
칼륨 부족의 증상이 다른 많은 일반적인 질병과 혼동 될 수 있기 때문에이 미네랄의 결핍이 쉽지 않은지 결정하십시오. 이 물질이 부족한 경우, 사람은 부진 해지고 완전히 잠든 후에도 식욕과 졸음을 잃습니다. 또한 그는 근육 약화를 보이며 심장 질환이 시작됩니다 (부정맥).
칼륨 결핍이 몸에서 충분히 오래 개발되면, 환자는 소화 과정에 문제가 있고, 심장 질환과 관절염이 발생합니다. 기존 결핍을 메꾸기 위해 아무런 조치도 취하지 않으면 그러한 상황이 사람을 뇌졸중이나 암 종양의 출현으로 이끌 수 있습니다.
중요한 미네랄이 부족한 것을 보완하기 위해 칼륨이 초과 된 제품에주의하십시오.
칼륨이 많은 음식 10 가지
1. 바나나 (칼륨 594 mg)
바나나는 결코 문제의 무기질에 대한 챔피언은 아니지만 신체의 칼륨 수준을 유지하기위한 최고의 제품으로 간주되지만 비타민과 미네랄의 독특한 조합으로 인해 모든 것이 있습니다. 과학자들이 주요 식사 간식을위한 최고의 과일로 바나나를 인정한 것은 당연합니다. 균형 잡힌 건강식 아침 식사로 저지방 요구르트 나 시리얼이 들어간 땅 바나나를 사용하십시오.
2. 아보카도 (975 mg의 칼륨)
이 광물을 보충하는 것 외에도, 아보카도는 많은 항산화 물질과 심장에 아주 좋은 단일 불포화 지방을 함유하고 있습니다. 자, 과일에 자신을 빠지기로 결심하고, 그 것처럼 먹을 수있는 "악어 배"에주의를 기울이십시오. 멋진 초록색 칵테일, 과일 및 야채 샐러드 또는 이국적인 멕시코 스낵 아보카도를 만들 수 있습니다.
3. 구운 감자 (칼륨 1081 mg)
그것은 저렴하고, 동시에 칼륨의 매우 관대 한 소스입니다. 또한 감자는 우리 몸에 혈당을 강화시키고 당뇨병과 류머티즘을 예방하는 야채 인 "무거운"탄수화물을 공급하는 유명한 회사입니다. 그것의 예비를 보충하는 것을 결정하고, 감자를 비등 시키거나 볶지 않으며, 그러나 그것을 껍질에서 굽고 고기 또는 물고기에 반찬으로 작용하십시오.
4. 스위스 chard (칼륨 961 mg)
오늘날 우리는 대부분의 슈퍼마켓에서 발견 할 수 있지만, 그런 채소는 우리에게 이상합니다. 이 문화는 칼륨 함량이 높을뿐 아니라 항염증제를 함유하고 뼈를 강화시키는 다른 비타민과 미네랄을 자랑합니다. 그건 그렇고, 네가 원한다면 chard를 그 "가까운 친척"- 사탕무 꼭대기 (칼륨 305mg)로 바꿀 수있다. 샐러드에 꼭대기를 추가하거나 오래된 러시아 요리 인 botvinho를 요리하십시오.
5. 사과 (칼륨 278mg)
사과는 고려중인 매크로 요소의 내용에있어 챔피언이 아니지만 항상 테이블에 풍부하게 존재합니다. 즉 하루에 1-2 개의 사과를 먹거나 샐러드에 부숴 먹거나 훌륭한 사과 파이를 구워 먹을 수 있습니다. 또한 사과의 열매는 심장과 혈관의 일에 유익한 효과를 가지며 정신적 인 작업에 종사하는 사람들에게도 매우 유용합니다. 그리고 사과는 껍질을 벗겨서 먹어야합니다. 왜냐하면 모든 귀중한 물질이 숨겨져 있기 때문입니다. 껍질 자체가 혈관을 독소와 슬래그로부터 제거하는 데 도움이됩니다.
6. 말린 살구 (칼륨 1162 mg)
모든 말린 과일은 우리 몸에 풍부한 칼륨 원입니다. 또한 비타민 A와 섬유가 풍부하여 시력과 체내 및 소화 시스템을 깨끗하게 유지합니다. 사실, 우리는 말린 살구가 높은 설탕 함량을 가지고 있음을 잊지 말아야합니다. 이는 당신이 더 나아지고 싶지 않으면이 제품을 남용해서는 안된다는 것을 의미합니다.
7. 토마토 페이스트 (칼륨 875mg)
그런 훌륭한 파스타는 어떤 접시든지의 맛을 변화시키고 다변화 할 수있다. 동시에 면역계를 자극하는 항산화 물질, 특히 리코펜 (lycopene)은 심근을 강화시키고 세포 재생을 막아 혈액에서 "유해한"콜레스테롤을 제거하며 신경계에 유익한 효과를줍니다. 그러나 몸에 칼륨을 보충하고 싶다면 소금을 넣지 않고 직접 토마토 페이스트를 준비하십시오.
8. 건포도 (칼륨 749mg)
칼륨 이외에 말린 과일의 또 다른 대표자는 많은 유용한 단백질과 탄수화물로 구성되어 있습니다. 이 제품의 사용은 혈액 조성을 향상시키고 심장 근육의 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 또한, 건포도의 정기적 인 사용은 아름다움과 젊음을 유지하면서 피부의 신진 대사 과정을 개선합니다. 이 말린 과일을 샐러드와 패스트리에 넣고 직접 만든 크 바스 (kvass)를 만들고 놀라운 맛뿐만 아니라 놀라운 건강 혜택을 누립니다.
9. 대두 (칼륨 620 mg)
멋진 콩 제품은 오늘날 어느 때보다도 인기가 있습니다. 이 약물의 사용은 허혈 및 심장 발작, 당뇨병 및 특정 유형의 암 예방과 관련됩니다. 그리고 콩이 신체의 칼륨 수준을 회복 시키는데 도움이된다면,이 제품은 전혀 없어서는 안 될 수도 있습니다. 간장 패티, 페이트, 간장 팬케이크 또는 콩 스프를 요리하십시오. 시체는 이것에 대해서만 고마워 할 것입니다.
10. 시금치 (칼륨 590mg)
이 멋진 녹색은 칼륨 결핍을 보충 할뿐만 아니라 신체에 많은 다른 이점도줍니다. 그것의 귀중한 성분 때문에, 시금치는 혈압을 정상화하고, 몸에있는 선동 과정을 방지하고, 빈혈에 대하여 싸우고, 암 발병의 가능성을 줄입니다조차. 야채 샐러드에 육즙이 많은 녹색 시금치를 정기적으로 첨가하거나 그것에 기초한 녹색 스무디를 조리하면 건강이 완벽하게 유지됩니다.
마지막으로 우리는 체내 칼륨의 과잉이 오히려 드문 현상으로 칼륨이 함유 된 약물과식이 보조제의 장기간 및 통제되지 않은 사용에서만 관찰 될 수 있다고 말합니다. 인간의 경우이 경우 압력이 감소하고 심박수가 떨어지며 부종이 나타나고 빈혈이 발생합니다. 그래서 엄격히 의사의 지시를 따르고자가 치료를하지 않는 것입니다.
건강과 장수!
칼륨이 가장 많은 음식 10 가지
홈 → 식품 → 제품 → 칼륨이 가장 많은 10 가지 식품
권장 일일 수당은 칼륨의 일일 섭취량을 설정합니다 - 그것은 4.7 mg입니다.
크 세니 아 셀레 네바
채소에 많은 칼륨이 있어요. 겨울에는 그 안에 쓸모없는 물질이 없다는 구실로 그 사용을 포기하지 마십시오. 그렇습니다, 실제로, 그들의 적은 것의 녹지에서. 그러나 그들은 아직도 거기에있다! 그들이 가지고있는 유익한 섬유질을 잊지 마라. 칼륨은 바나나가 많습니다. 누군가는이 과일을 "두려워합니다". 그러나 실제로 하나의 바나나에는 100 kcal과 많은 유용한 물질 - 칼륨과 건강한식이 섬유가 동일합니다. 슬리밍 바나나 애호가들조차도 개인 영양 계획을 준비 할 때 일주일에 두 번씩 아이들을 돌립니다.
전분과 탄수화물 때문에이 제품을 완전히 거부합니다. 그러나 이것은 가치있는 일이 아닙니다. 중간 감자 한 개에 900 mg의 칼륨이 들어 있습니다. 점심 시간에 감자 1 개만 반찬으로 먹으면 칼륨 섭취량의 1/5을 약간 넘을 수 있습니다. 감자에는 비타민 C, 비타민 B6, 철분 및 섬유질 (특히 피부)이 들어 있습니다. 모양이 걱정되면 사워 크림이나 마요네즈의 형태로 첨가물없이 구운 감자를 선호하십시오.
2. 태양 건조 토마토
신선한 토마토에는 칼륨도 들어 있습니다. 그러나 그것은 말린 토마토 나 토마토 페이스트에서 훨씬 더 많습니다. 우리는 토마토 페이스트를 포함하지 않았지만, 토마토 페이스트에는 소금, 설탕 및 비 천연 첨가물이 많이 포함되어 있지만, 종종 매장에서 구입하기 때문에 목록에 포함되어 있지 않습니다. 토마토 페이스트를 절제하는 것이 좋습니다. 말린 토마토 (원칙적으로 토마토 페이스트와 같은)는 스스로 만들 수 있습니다. 그런 토마토의 유리에는 일일 권장량의 약 40 % 인 1,800 mg의 칼륨이 들어 있습니다. 또한 토마토에는 섬유질, 비타민 C, 비타민 E가 많이 포함되어 있으며 소화 기계와 면역 체계가 개선되고 심장에도 좋습니다.
빨간색과 흰색 콩은 몸에도 똑같이 유익합니다. 둘 다 많은 칼륨을 함유하고 있습니다 : 팥의 한 잔에 600mg, 흰색 - 1,000mg. 콩에는 섬유, 단백질, 철분이 많이 함유되어 있습니다. 수프와 샐러드에 첨가 할 수 있습니다.
일반적으로 많은 말린 과일은 건포도, 날짜, 말린 무화과 등의 구성에서 칼륨 함량이 높습니다. 그러나 여전히 유용한 특성의 수가 많기 때문에 자두 또한 강조하고 싶습니다. 자두에는 칼륨 (½ 컵에 686mg) 외에 비타민 B1, B2, C, 마그네슘, 인, 철분이 들어 있습니다. 한 연구에 따르면 말린 매실이 뼈를 강화시키는 데 도움이된다는 것을 증명할 수있었습니다. 실험 결과에 따르면 하루에 자두 10 개를 먹은 여성은 말린 사과를 먹은 여성보다 골밀도가 높았습니다.
http://the-challenger.ru/eda/produkty/10-produktov-v-kotoryh-bolshe-vsego-kaliya/칼륨이 풍부한 음식은 무엇입니까?
칼륨 약국에도 가십니까? 엄청난 양의 미량 영양소 결핍이 있고 의사가 환약을 처방 한 경우 이는 타당합니다. 그렇지 않으면 화학 물질로 몸을 중독시킬 소지가 없습니다. 결국 칼륨이 풍부한 제품을 포함하여 물질 부족이 채워질 수 있습니다.
인체 건강에 미치는 칼륨의 영향
칼륨은 학교 교과 과정에서 공부되는 주기율표의 화학 원소 일뿐만 아니라, 인체의 정상적인 기능에 필요한 유용한 물질이기도합니다.
추적 요소는 다음 기능을 수행합니다.
- 나트륨 및 염소와 함께 최적의 물과 전해질 균형을 유지합니다.
- 그들의 생존을 책임지는 세포의 주성분이다.
- 심장 및 혈관 질환의 위험을 감소시킨다.
- 혈압을 정상화한다.
- 암 발병을 막는다.
- 몸에서 여분의 액체를 제거합니다.
- 항우울제, 정신 건강에 대한 긍정적 효과;
- 독소와 독소를 제거합니다.
- 뇌의 일을 담당하고 산소와 혈액 공급을 통제한다.
- 포도당을 에너지로 변환하는 과정에 참여함으로써 근육 수축에 기여합니다.
- 신진 대사를 정상화하라.
사람을위한 칼륨의 역할은 정말 좋습니다. 연구 과정에서 미량 원소는 여러 가지 이유로 50 %까지 조기 사망 위험을 50 % 줄이는 것으로 입증되었습니다.
칼륨 섭취량
미세 요소에 대한 사람의 필요 수준은 나이, 건강 상태, 신체 활동에 따라 다릅니다.
어린이 칼륨의 일일 섭취량은 400mg에서 4.5g입니다. 19 세 이상의 성인은 하루에 적어도 4.7 그램을 먹어야합니다. 물질. 간호 여성은 금액을 5.1 그램으로 늘리는 것이 좋습니다.
칼륨에 대한 필요성은 체내에서 칼륨을 제거하는 풍부한 발한 작용, 이뇨제 및 정제에 기여하는 화학 물질의 사용으로 신체적, 정서적 스트레스가 증가함에 따라 비례하여 증가합니다.
칼륨 주요 제품
미량 원소의 주요 공급원은 식물 기원의 식품이다. 칼륨은 물론 동물성 제품에 포함되어 있습니다. 그러나 한 번에 그러한 음식의 매력은 항생제와 호르몬이 많이 함유되어 사라집니다.
칼륨 성분을 함유 한 식물 제품 목록은 엄청납니다. 그러나 건강한 식단을지지하는 사람들은이 점에서 어느 쪽이 지도자인지에 더 관심이 있습니다. 나는 적절한 양의 유용한 제품을 먹었고, 칼륨 결핍과 이로부터 생기는 모든 문제를 잊어 버렸다.
- 녹차 및 초본 차
세계에서 가장 유명한 음료 100 그램에는 칼륨이 포함되어 있습니다 : 약 2500 mg. 이 경우 포장 된 제품보다는 시트를 선호해야합니다.
약 4 잔의 음료가 마이크로 요소의 일일 필요성을 채우고 건강을 향상시킵니다. 허브 차를 선택하면, 그 성분을 고려해야합니다. 일부 식물의 주입은 다양한 질병에 나타나지 않습니다.
이러한 차는 신체에서 독소를 제거하고 암의 위험을 줄이며 노화를 지연 시키며 또한 컴퓨터의 유해한 방사선으로부터 사람을 보호합니다. 일부 화합물은 심장과 혈관, 면역 체계를 강화하고 혈압을 높이며 기분을 향상시킬 수 있습니다.
말린 살구 100g 당 1 일 요구량의 31 % 인 칼륨 1800mg을 차지합니다. 짙은 갈색 색상의 과일이 더 유용하다고 여겨집니다.
칼륨 농도가 높기 때문에 말린 살구는 천연 이뇨제입니다. 몸에서 소변과 함께 물을 보유하고 부종의 원인이되는 과량의 나트륨 염이 유도됩니다.
말린 살구는 콜레스테롤 플라크를 제거하여 심장과 혈관을 강화시키는 데 도움이됩니다. 말린 과일은 당뇨병 환자 및 갑상선 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 유용합니다.
콩은 칼륨의 훌륭한 원천입니다. 100 gr. 콩은 1189 mg의 미세 원소를 넣는다. 이는 일일 요구 사항의 28 %입니다.
모든 품종의 선두 주자는 흰 콩입니다. 콩과 식물을 규칙적으로 섭취하면 심장 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 빨간 리마 콩이 또한 미량 원소의 좋은 출처다는 것을주의하는 것이 중요하다.
100 gr. 견과류에는 1042 mg의 유익한 물질이 들어 있습니다.
제품의 최대 이익을 얻으려면 하루에 40 그램 이상의 피스타치오를 먹지 않아도됩니다. 그들은 심장 및 혈관 질환의 위험을 줄이고 콜레스테롤 플라크를 제거하며 독소와 슬럼의 간을 제거하고 신경계를 강화합니다.
칼륨의 원천은 야채 자체가 아니라 그 꼭대기입니다. 100 gr. 생성물은 약 1000 mg의 칼륨을 포함한다.
야채의 꼭대기를 쓰레기통에 버리는 대신에 그것을 큐브로 자르고 수프, 샐러드에 더한다. 이런 식으로 매일 ¼ 칼륨을 보급하게됩니다.
말린 포도에서 칼륨은 신선한 것보다 훨씬 큽니다. 그래서, 100 gr. 미량 원소가 860mg 있습니다.
규정 식에있는 건포도의 일정한 포함은 혈액에있는 산 기초 균형의 타협, 심혼 근육의 활성화로 이끌어 낼 것입니다. 말린 포도는 신장과 피부의 기능을 정상화시킵니다.
이들은 칼륨의 주요 원천 이었지만, 그 외에 우리 몸에 건강한 미량 원소를 공급하는 다른 제품이 있습니다.
http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/produkty-bogatye-kaliem/건강을 증진시킬 칼륨이 풍부한 30 가지 음식
칼륨이 풍부한 음식 중에는 고구마, 토마토 소스, 사탕 무우, 콩, 요구르트, 조개, 자두, 당밀, 당밀, 곡류, 콩 등이 있습니다.
칼륨은 근육과 신경이 수축하도록 도와주기 때문에 전해질 역할을하기 때문에 신체의 적절한 기능을위한 중요한 무기물입니다. 또한 정상 속도로 심장 박동을 지원합니다.
반면에, 우리의 신장은 우리 몸에 적절한 양의 칼륨을 유지할 책임이 있습니다. 만성 신장 질환이있는 사람들은 추가적인 칼륨이 필요합니다.
1 일당 칼륨 섭취량은 4,700 밀리그램이므로 칼륨 공급원을 찾는 것이 중요합니다. 칼륨 공급원을 찾는 것이 중요합니다.
이 신장 질환으로 고통받지 않는 사람들을 위해, 건강을 개선하는 방법 중 하나는 음료와 음식을 통해 칼륨 섭취를 증가시키는 것입니다.
칼륨이 풍부한 식품
1 - 고구마
고구마는 우리가 찾는 최고의 천연 칼륨 원입니다. 고구마 100g에 칼륨 337mg이 발견되었습니다. 이 외에도 100 그램 당 131 칼로리 이상의 높은 탄수화물, 고 섬유질 및 베타 카로틴을 제공합니다.
2 - 토마토 페이스트
식물로 분류 된이 풍부한 과일은 칼륨의 중요한 공급원입니다. 원하는 경우 취향에 따라 다양한 준비를하고 모든 이점을 활용할 수 있습니다.
토마토 100g을 섭취하면 칼륨 227mg을 섭취합니다. 토마토 페이스트 1 쿼터는 칼륨 664mg을, 토마토 퓨레의 반은 549mg을 함유하고 있습니다. 토마토 주스는 400mg의 칼륨을 공급합니다.
또한 토마토는 강력한 항산화 물질이며 비타민 C가 풍부합니다.
3 - Chard (사탕무 잎)
사탕 무우 뿌리는 고 칼륨 야채입니다. 왜냐하면 100 그램이 원료 또는 조리 된 칼륨 325 밀리그램을 제공하기 때문입니다.
특히 사탕무 잎 또는 사탕무는 칼륨의 최대량, 절반 격판 덮개 당 644 밀리그램을 배달한다.
4 - 콩 또는 완두콩
콩 또는 흰 콩은 또한 요리 된 흰 콩 반분에 거의 600 밀리그램을 제공하는 칼륨의 높은 원천입니다.
콩의 모든 종류의, 그들은 삶은 콩 100g 당 1500 밀리그램 이상으로 칼륨의 더 큰 금액을 제공, 검은 색입니다.
다른 중요한 소스는 100 그램 당 955 밀리그램의 렌즈 콩, 100 그램 당 515 밀리그램의 칼륨을 제공하는 같은 양의 콩과 875 밀리그램을 제공하는 병아리 콩입니다.
요거트는 대부분의 지방이 포함 된 것보다 많은 칼륨을 제공합니다.
5 - 요구르트
요구르트는 칼륨의 좋은 원천으로 100g 당 141 밀리그램의 칼륨을 공급하며, 일부 요구르트에는 비타민 D가 풍부하여 몸에 칼슘의 흡수를 촉진시킵니다.
6 - 갑각류
이 해산물에는 1 서빙 100g 당 600 밀리그램 이상의 칼륨이 들어 있습니다. 신선하거나, 통조림으로 만들어 지거나, 찐 음식을 섭취 할 수 있으며, 제공하는 혜택은 동일합니다.
7 - 자두 또는 건포도
이 과일은 칼륨의 좋은 원천이며, 요리 된 자두 반 정도에서 400 밀리그램 이상의 칼륨을 찾을 수 있습니다. 컵 당 530 밀리그램을 제공하는 매실 주스도 마찬가지입니다.
매실의 또 다른 장점은 하루에 10 개의 과일을 섭취하는 여성과의 연구에서 볼 수 있듯이, 좋은 소화 촉진, 변비 예방, 골밀도를 증가시켜 뼈 건강을 개선한다는 것입니다.
8 - 당근
당근은 칼륨 함량이 높은 또 다른 야채입니다. 당신은 주스에서 그것을 소비 할 수 있고, 컵에서는 500 밀리그램 이상의 칼륨을 섭취 할 수 있습니다. 미네소타 대학의 연구에 따르면, 당근은 마그네슘, 구리 및 붕소와 같은 다른 미네랄도 제공합니다.
당근은 또한 눈의 건강과 시력에 도움이되는 베타 카로틴이 풍부합니다.
9 - 당밀
당밀은 사탕 수수 결정화의 최종 잔유물이며 흰 설탕, 꿀 또는 수크랄로스의 감미료로서 훌륭한 대안입니다. 어둡고 두꺼운 당밀은 또한 스푼 당 293 밀리그램의 칼륨 섭취량을 제공했습니다.
당밀은 또한 칼슘, 마그네슘, 철, 구리 및 아연과 같은 미네랄의 좋은 원천입니다.
10 - 물고기
물고기는 다른 해산물과 마찬가지로 칼륨 및 기타 유익한 물질의 원천입니다. 예를 들어, 3 온스의 참치 (85 그램)에서 우리는 거의 500 밀리그램의 칼륨을 찾습니다. 송어와 대구와 같은 다른 물고기에서도 수준이 높습니다.
칼륨은 신선한 생선에서 발견되는 건강한 지방뿐만 아니라 생선 섭취의 또 다른 장점이다. 하버드 연구진의 연구에 따르면 심장병으로 인한 사망 위험을 35 %까지 예방할 수있다.
11 - 콩
간장 및 두유, 된장 및 기타와 같은 그것으로 만들어진 많은 수의 제품; 칼륨의 또 다른 중요한 원천은 우리가 찾은 것입니다. 조리 된 콩 반 컵은 500 밀리그램의 칼륨을 제공합니다. 중요한 단백질과 항산화 물질의 전달에 더하여.
12 - 호박
호박은 삶은 호박으로 만든 반컵 당 250에서 445 밀리그램 범위의 최고 칼륨 채소 중 하나입니다. 그것은 또한 인 및 나트륨과 같은 다른 무기물을 전달합니다.
호박은 4 ~ 11 밀리그램의 매우 적은 탄수화물을 가지고 있기 때문에 풍부한 맛과 포만감으로 인해 저칼로리 다이어트에 좋은 대안입니다.
13 - 우유
우유는 컵 당 382 밀리그램 이상이 함유 된 칼륨뿐만 아니라 영양소의 좋은 공급원입니다.
암소 우유는 칼륨에 좋은 옵션 일뿐만 아니라 염소 우유에는 암모늄보다 칼륨이 훨씬 많으며 1 회 섭취량은 498 밀리그램입니다. 두유는 상당한 양의 칼륨을 공급하며 컵 당 칼륨 292 밀리그램을 전달합니다.
14 - 바나나
바나나는 높은 칼륨 함량으로 가장 잘 알려진 식품 중 하나입니다. 실제로, 그들은 매우 효과적인 에너지 회수 운동을 수행 한 후에 가장 권장되는 애피타이저입니다.
바나나에서는 400 밀리그램의 중요한 양의, 그것은 체내의 신진 대사를 증가시킬뿐만 아니라 포만감을주는 건강한 탄수화물과 전분의 훌륭한 원천입니다.
15 - 오렌지 주스
오렌지는 존재하는 최고의 칼륨 원입니다. 그들은 칼슘과 엽산과 같은 무기질뿐만 아니라 많은 양의 비타민 C와 비타민 B를 공급합니다.
오렌지 주스 100mg에 따르면 포타슘 섭취량은 237mg이며 오렌지 주스는 리누스 폴링 연구소 (Redus Pauling Institute)의 연구에 따르면이 소비량을 372 밀리그램 증가시킨다.
16 - 수박
이 상쾌한 과일은 좋은 원천입니다. 두 부분으로, 당신은 칼륨 641 밀리그램을 섭취 할 수 있습니다. 또한, 수박은 주로 비타민 C와 같은 칼로리와 같은 영양소의 높은 농도를 제공 물로 구성되어 있습니다.
17 - 시금치
시금치는 흥미로운 소식통입니다. 시금치 컵에 540 밀리그램의 칼륨을 발견했습니다. 모든 종류의 요리에 추가하여 샐러드로 먹거나 요리 할 수 있습니다. 또한 철과 같은 다른 중요한 미네랄이 권장되는 항 빈혈 제품 중 하나입니다.
18 - 아보카도
100g의 아보카도에서 우리는 485 밀리그램을 찾습니다. 이 외에도 건강에 좋은 저 칼로리 지방산으로 50 가지만 섭취 할 수 있습니다. 크림과 식욕을 돋우는 맛으로 모든 종류의 음식에 감미로운 칵테일과 디저트를 추가 할 수 있습니다.
19 - 건포도
건포도는 많은 칼륨을 제공합니다. 100 g에서 우리는 741 mg을 발견했습니다. 당신은 간식, 샐러드에서 그들을 소비하거나 바나나와 함께 칵테일에 추가하여 신체의 광물 수준을 높일 수 있습니다.
견과류이기 때문에 우리는 신선한 과일보다 설탕을 많이 포함하고 있지만 건포도는 탄산 음료보다 설탕이 적고 많은 영양소가 있습니다.
20 - 멜론
멜론은 또 다른 과일로 주로 물과 풍미가 풍부하며 칼륨과 같은 많은 미네랄을 포함하고 있습니다. 한 접시에 해당하는 134g의 멜론에서 우리는 358mg의 칼륨을 발견했습니다.
21 - 파파야
파파야는 항산화 제, 비타민 A 및 C와 같은 많은 특성을 지닌 과일이며 지방 및 칼로리는 매우 낮습니다.
이 외에도 칼륨은 칼륨의 중요한 공급원입니다. 파파야 한 잔은 칼륨 264 밀리그램입니다.
22 - 감자
감자 - 칼륨 함량이 가장 높은 야채 중 하나입니다. 껍질을 포함하여 삶은 감자에서 1000mg 이상의 칼륨. 껍질을 벗으면 600 밀리그램이됩니다.
23 - 복숭아
복숭아에서는 190 밀리그램을 찾을 수 있습니다. 그들은 건강하고 달콤한 스낵에 대한 훌륭한 대안이 될 것이므로 설탕 함량이 높다는 사실을 명심해야합니다. 신선한 복숭아를 선호하지만, 냉동해도 미네랄을 공급합니다.
24 - 코코
이 과일에서는 섬유질, 단백질, 건강한 지방, 그리고 칼륨 1 백분 당 356 밀리그램의 양을 100g 섭취 할 수 있습니다. 그러나 칼륨은 신선한 과일에만 존재하며 코코넛 밀가루 나 코코넛 오일에는 존재하지 않습니다.
25 - 말린 살구
이것은 칼륨의 중요한 공급원이며, 1 서빙 당 100 그램 이상의 1,160 밀리그램을 가지고 있습니다. 또한 중요한 비타민 C, 비타민 A, 베타 카로틴 및 플라 보 노이드와 같은 강력한 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
26 - 날짜
100 그람의 맛있는 과일에서 696mg을 얻습니다. 이것은 달콤하고 건강한 것을 원할 때, 그리고 몸에 섬유질을 전달할 때 가장 좋은 간식입니다.
27 - 키위
이 과일은 비타민 C, 섬유 및 칼륨의 좋은 원천입니다. 키위 과일 312 g에서 100 g. 키위는 또한 소화 시스템의 건강과 면역 체계의 기능을 향상시킵니다.
28 - 쌀
쌀은 칼륨을 많이 섭취 할 수있는 또 다른 곡물입니다. 신선한 것이 든 말린 것이 든,이 무기질의 허용되는 양이 있습니다. 1 회 섭취량 100g은 680mg입니다. 말린 쌀은 신선한 것보다 많은 칼륨을 공급합니다.
29 - 아루 굴라
이 채소에는 좋은 수준의 칼륨이 함유되어 있으며, 그린 샐러드, 샌드위치, 피자 및 모든 종류의 간식에 동행합니다. arugula 100 그램에 대한 기여는 칼륨 369 밀리그램입니다.
30 - 샐러리
이 야채에서, 특히 요리하면, 셀럽 다진 셀러리 당 426 밀리그램의 칼륨이 있습니다. 국물이나 스튜에 첨가하면 맛있는 향을 내고 요리의 맛을 강조합니다. 샐러드가 제공하는 칼륨의 양은 적지 만 상쾌한 선택입니다.
왜 인체는 칼륨이 필요합니까?
전해질 역할을하는 칼륨은 운동 후에 근육을 보충하는 것뿐만 아니라 체액 저지 작용에도 작용합니다.
칼륨 부족은 약점, 근육통, 불안, 피로, 메스꺼움, 경련 및 불규칙한 심장 박동과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
여러 식품, 과일 및 채소에 자연적으로 존재하기 때문에 흡수가 쉽고 소비가 증가하면 다양한 기능의 성능을 향상시킬 수 있습니다.
http://tagweb.ru/2017/08/25/produkty-bogatye-kaliem/칼륨이 풍부한 식품 톱 10
칼륨이 풍부한 식품, 칼륨 결핍증
칼륨 제품
칼륨은 체액과 전해질의 균형을 유지하는 데 중요합니다. 칼륨이 들어있는 약 10 가지 제품에 대해 알려주십시오. 결핍 (결핍)은 신장이나 심장 마비, 비정상적인 뇌 기능 및 근육 조직의 손실을 일으킬 수 있습니다. 결핍증을 없애기 위해서는 칼륨이 들어있는 음식을 알고 먹어야합니다.
칼륨 결핍증
- 피로, 과민 반응;
- 땀샘과 조직의 붓기;
- 체중 증가;
- 두통;
- 변비, bloating;
- 근육 경련;
- 압력 증가;
- 셀룰 라이트;
- 부정맥;
- 관절염;
- 메스꺼움;
- 장의 통증;
- 우울증, 혼란.
저칼륨 혈증은 건강에 해로운 음식뿐만 아니라 구토, 설사, 과도한 발한 (수분 섭취 부족으로 심한 운동을하는 경우 포함), 신장 기능 장애로 인한 체액 감소를 유발합니다.
얼마나 많은 칼륨이 필요한지, 의사가 결정할 것입니다. 용량은 연령, 하중의 강도에 따라 다릅니다. 예를 들어 임산부, 프로 운동 선수는 더 많은 요소가 필요할 수 있습니다.
칼륨, 신체에 미치는 영향
1) 마음을 강하게합니다. 요소의 양은 신체의 안정성에 달려 있습니다. 부정맥과 빈맥의 경우 칼륨 함유 제품을 포함한식이 요법이 도움이 될 것입니다.
2) 경련을 완화시킵니다. 근육 약화, 통증, 경련은 칼륨 결핍을 수반합니다. 상태를 완화시키고 칼륨 주입 및 월 경전 증후군으로 근육을 이완시킵니다.
3) 뇌졸중의 위험을 감소시킵니다. 긍정적 인 효과는 다이어트를 통해 자연적인 방식으로 요소의 체계적 보충을 통해 달성됩니다 (보충 효과가 덜 효과적 임).
4) 셀룰 라이트 싸우는 데 도움이됩니다. 지방 이상증의 원인 중 하나는 유동성 유지입니다. 이것은 과포화 나트륨 식품 때문입니다. 칼륨은 물의 균형을 유지하고 과량의 나트륨을 제거하는 데 도움이됩니다. 림프의 순환과 유출이 향상되고, 부종이 가라 앉고, 피부 표면이 부드러워집니다.
5) 골다공증 예방. 칼륨과 그 염 (시트르산과 중탄산염)은 산 재 흡수를 억제하고, 미네랄 함량을 유지하며, 뼈 조직 밀도를 증가시킵니다.
6) 압력을 줄입니다. 나트륨으로 과포화 된 음식물 섭취로 인한 압력의 증가는 불가피합니다. 지시약을 안정시켜 칼륨이 풍부한 야채와 과일의 식단에 도입 할 수 있습니다.
7) 칼륨은 성장 과정을 정상화시킨다. 칼륨에서는 신체가 특히 성장기를 필요로합니다 (이 요소는 단백질 합성, 근육 구조 형성에 관여합니다). 어린이들이 충분한 칼륨 (의사는 각 연령별 복용량을 알려줄 것입니다)과 음식물과 인공 첨가물의 형태가 아닌 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
칼륨이 풍부한 식품
규정 식에있는 아보카도의 포함은 대사 증후군, 간 질병, 내분비 기관, 통풍에 대하여 보호한다. 하나의 과일에는 일일 값의 1/3 (약 1000mg)이 포함됩니다.
유방, 폐, 피부, 전립선 암을 예방하는 항산화 물질 (카로티노이드)이 들어 있습니다. 100 g의 호박 - 340 mg의 칼륨 (이하, 달리 명시하지 않는 한, 칼륨 함량은 제품의 100 그램 부분에 대해 표시됨). 요소 요리 가공 호박 (베이킹, 블랜 칭, 스튜)의 동화 개선.
잎이 많은 채소 중에 칼륨이 많이 함유되어 있습니다 (558 mg). 그것과 항암 화합물 (glycoglycerolipids)이 있습니다.
식물의 괴경에는 비타민 C와 B6, 베타 카로틴이 풍부합니다. 칼륨 농도에 따라 고구마는 호박 (337 mg)에 가깝습니다. 그것은 제품과 항 궤양 활성을 가지고 있습니다 (소화 궤양 치료에 효과적입니다).
물고기 100g - 칼륨 363mg, 미네랄, 단백질, 오메가 -3 산 야생 연어의 체계적인 사용은 심장 질환의 위험을 줄이고 만성 피부병 (습진), 관절통, 우울증을 제거하고 과다 활동 상태 및 주의력 결핍 상태를 개선합니다.
신선한 제품 (260 mg)에는 성분이 있지만, 말린 살구의 농도는 1160 mg보다 거의 5 배 높습니다. 말린 과일은 영양가가 높기 때문에 칼로리가 높기는하지만 칼로리가 적어 먹을수록 빨리 포화됩니다. 말린 살구는 칼륨 결핍증을 예방할뿐만 아니라 체중 감량에도 도움이되며 정기적 인 배변을 촉진합니다.
한 과일에 - 칼륨 약 700mg. 석류는 몸에 섬유소, 비타민 C와 K를 공급합니다. 이것은 자연적인 최음제입니다 (코티솔 수치를 낮추는 능력 때문에).
8. 코코넛 물.
액체 한 잔에 - 마그네슘 500mg. 코코넛 물은 과량의 칼로리와 설탕으로 몸을 과부하시키지 않으면서도 갈증을 완화시키고 성분을 부드럽게 도입 할 수있게합니다.
또 다른 제품은 칼륨 함량이 1,400 mg 인 기록 보유자이며 섬유질이 많습니다. 두 가지 요소 모두 콩을 당뇨병과 심장병을 앓고있는 사람들의 식단에 없어서는 안될 요소로 만듭니다.
하나의 커다란 과일이 500mg의 칼륨으로 몸을 보충 할 것입니다. 설탕과 탄수화물은 바나나 성분으로 구성되어있어 에너지 보충의 가장 좋은 원천 중 하나입니다 (예 : 교육 전 또는 수업 끝). 한편으로 바나나를 사용하면 물의 균형을 유지할 수 있습니다. 다른 한편으로는 근육이 빠르게 회복되어 통증을 감소시킵니다. 기분을 좋게하는 호르몬 인 바나나와 도파민이 있습니다.
신체에 대한 모든 유용성과 유익한 효과로 칼륨이 풍부한 음식은 신장 기능을 손상시킨 사람, 코르티코 스테로이드를 복용하는 사람, 고혈압을위한 약물, 심장을 지원하는 의약품에 사용할 수 없습니다. 이 경우 의사의 승인이 있어야식이 요법을 변경할 수 있습니다.
http://old-lekar.com/top-10-produktov-bogatyx-kaliem/칼륨이 풍부한 식품
칼륨은 인체에서 많은 생화학 반응을 지원하는 알칼리성 영양소입니다. 과학자들은이 요소가 심장, 뼈 및 신경계, 신진 대사의 기능을 향상 시킨다는 것을 보여주었습니다.
몸에서 칼륨의 섭취를 끊임없이 모니터링해야합니다. 칼륨 함량이 높은 제품은 액체와 전해질의 균형을 회복 시키며 세포 내 산 - 염기 균형을 유지합니다.
광물의 부족은 때때로 인간에게서 발생합니다. 이것은 각 사람이 칼륨이 풍부한 매일 음식을 섭취한다는 사실 때문입니다. 필요한 기능을 유지하기에 충분한 광물질의 다양한 식단.
그러나 사람이 미네랄을 함유 한 음식을 많이 먹더라도 저칼륨 혈증이 발생할 수 있습니다. 이 질병은 무제한의 소금 섭취로 발생합니다. 나트륨과 마그네슘의 불균형이 세포에서 형성됩니다.
칼륨이 가장 많이 함유 된 식품과 허용되는 일일 소금의 양을 알면 광물의 결핍이있을 때 발생하는 질병의 발병을 예방할 수 있습니다.
칼륨 : 당신이 그에 대해 알아야 할 것
이 알칼리성 영양소는 대체 할 수 없습니다. microelement의 부족으로, 심장, 신장, 뇌, 근육 조직의 기능을 위반합니다. 칼륨은 물과 전해질 균형을 조절하고 세포의 삼투압을 조절합니다. 영양소는 나트륨과 마그네슘과 함께 액체의 pH를 정상화시킵니다.
대량의 영양소는 식물성 식품에 함유되어 있습니다. 몸을위한 칼륨의 근원은 채소, 과일 및 장과입니다. 반제품, 패스트 푸드 및 기타 불합리한 식품은 알칼리성 영양소 결핍을 일으 킵니다.
시체는 약 250g의 미네랄을 저장합니다. 피는 물질 3 g을 취하고, 나머지는 세포에 분배됩니다. 매일 음식에 보충하려면 칼륨 3-5g을 섭취해야합니다.
신체 활동, 근면, 운동 훈련, 칼륨의 필요성이 증가합니다. 운동이 강할수록 칼륨이 함유 된 음식물을 섭취하는 것이 더 필요합니다. 이뇨제, 과도한 발한 및 임신을 사용할 때 증가 된 양의 미네랄이 필요합니다.
칼륨의 유용한 성질
칼륨 덕분에 인체의 모든 기관과 시스템은 조화롭게 작동합니다. 무기물은 다수 기능을 실행합니다 :
- 압력을 정상화합니다. 영양소는 혈관의 탄력성을 돌려 주며 벽에 콜레스테롤 플라크를 고정시키지 않습니다. 방해받지 않는 혈액 순환은 압력을 정상으로 유지합니다. 고혈압의 초기 단계에서 의사들은 칼륨이 풍부한 식품을 환자들에게 사용할 것을 권장합니다.
- 신장의 기능을 향상시킵니다. 미량 원소는 혈액의 산도를 감소시켜 신장 결석 위험을 줄입니다. 알칼리성 영양소가 풍부한 신장 부족 환자는 금기입니다. 그들은 고칼륨 혈증의 가능성이 높습니다.
- 여분의 유체를 제거합니다. 추적 요소는 물 균형을 정상화하고 체중을 조절합니다.
- 신진 대사 속도를 증가시킵니다. 칼륨이 부족하면 대사 과정이 느려집니다. 지방은 분해를 멈추고 피하 조직에 침착됩니다.
- 스트레스를 덜어줍니다. 염소, 나트륨 및 칼륨을 함유 한 제품은 신경 뿌리 및 근육 세포의 기능을 향상시킵니다. 덕분에 신경 자극 전달이 좋아지고 있습니다. 뇌 센터는 자극에 대한 적절한 반응을 제공합니다. 사람은 신경질, 불안, 불면증을 겪습니다.
- 근육 경련을 제거합니다. 영양 결핍이 발생하면 경련과 경련이 발생합니다. 최소한의 칼륨 부족조차도 근육통을 유발합니다.
- 뼈 조직을 강화합니다. 영양소는 골다공증, 관절과 척추의 병리 현상을 예방합니다.
- 뇌를 자극합니다. 미네랄은 뇌 세포에 산소를 공급합니다. 저산소증의 부족으로 지적 능력, 기억 상실, 결석의 감소가 동반됩니다.
- 설탕을 에너지로 전환시킵니다. 영양 부족으로 포도당이 분해되고 에너지가 생성됩니다. 칼륨 농도가 낮 으면 사람은 빨리 지치고 일하는 능력이 떨어집니다.
꿀은 영양분과 에너지의 이상적인 공급자입니다. 의료 연구에 따르면 꿀에는 칼륨뿐만 아니라 나트륨, 인, 마그네슘, 염소가 포함되어있어 K의 유익한 효과를 높여줍니다.
http://vsudu-sport.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-bogatye-kaliem칼륨 (K)
나트륨 (Na)과 염소 (Cl)는 인간이 대량으로 필요로하는 세 가지 영양소 중 하나입니다. 인체의 칼륨 함량은 220-250g이며, 벌크는 세포 안에 있고 세포 외액에는 약 3g 밖에 없습니다.
칼륨은 식물 제품의 주요 광물 성분입니다.
칼륨이 풍부한 식품
제품 100g의 예상 존재 여부 표시
일상적인 필요
칼륨의 일일 필요량은 3-5g입니다.
칼륨 수요는 다음과 같이 증가합니다.
- 스포츠 활동;
- 훌륭한 신체적, 정서적 스트레스;
- 과도한 발한 및 이뇨제 사용;
- 마약 (칼륨의 증가 손실로 이어질).
칼륨의 유용한 성질과 인체에 미치는 영향
칼륨은 염소 (Cl)와 나트륨 (Na)과 함께 물 - 소금 대사 조절에 관여하며 사람과 동물의 조직과 세포 외액의 정상적인 균형을 유지하며 삼투압이 일정하며 나트륨과 함께 산 - 염기 균형에 중요한 알칼리화 효과를 가져옵니다 (Na), 칼슘 (Ca) 및 마그네슘 (Mg)
칼륨이 상당량 부족하면 포도당은 에너지로 변환되지 않습니다. 근육은 에너지 원이없고 수축 할 수 없기 때문에 부분적으로 또는 완전히 마비 될 수 있습니다.
칼륨은 근육의 감소에 관여하고, 혈압과 심박수를 조절하며, 신경계를 통한 충동의 통로를 제공합니다. 칼륨은 체내에서 체액을 제거하고 우울증에 대해 경고하며 뇌에 산소 공급을 향상시키고 독소를 없애고 뇌졸중을 예방합니다 (마그네슘 (Mg)은 심장 건강에 중요한 역할을합니다).
대부분의 생리적 과정에서 칼륨은 나트륨 길항제 (Na) 역할을하기 때문에 좋은 건강을 유지하기 위해서는식이 요법에서 나트륨과 칼륨의 비율을 1 : 2로해야합니다. 신체의 과도한 나트륨은 건강에 해로 우며 칼륨을 추가하여 중화시킬 수 있습니다.
소화율
칼륨은 장에서 잘 흡수되며 과량은 소변으로 배설됩니다. 일반적으로 칼륨은 소변에서 거의 같은 양으로 배설됩니다.
다른 요소들과의 상호 작용
몸에서 칼륨 농도가 증가하면 나트륨 (Na)이 배설됩니다. 마그네슘 결핍 (Mg)은 신체에서 칼륨의 흡수를 위반합니다.
칼륨 부족과 공급 과잉
칼륨 부족 징후
- 근육 약화, 경련, 부정맥;
- 졸음, 무관심;
- 식욕 감퇴;
- 메스꺼움, 구토;
- 배뇨 감소.
- 팽창;
- 변비.
관찰 결과에 따르면 남성의식이 요법에서 불충분 한 양의 칼륨이 뇌졸중 발생 확률을 3 배 증가 시킨다는 사실이 밝혀졌습니다.
과량의 칼륨 징후
- 각성;
- 창백
- 빈혈;
- 마음의 침해;
- 증가 된 배뇨;
- 팔다리의 민감도 위반.
식품의 칼륨 함량에 영향을 미치는 요인들
제품을 끓이고 담그면 칼륨은 물에 들어가고, 사용 된 국물이 사용되지 않으면 칼륨은 국물과 함께 손실됩니다.
왜 과잉 칼륨입니까?
신체의 과도한 칼륨은 부신 피질, 신장 질환의 침범으로 가능합니다. 칼륨을 포함한 약물을 복용하는 경우뿐만 아니라, 칼륨을 포함하는 탁자 대용 물의 과도한 섭취로.
왜 칼륨 결핍이 발생합니까?
염분의 과도한 양뿐만 아니라 나트륨과 부식 방지제를 함유 한 식품을 섭취하면 칼륨의 주 공급원 인 과일과 채소의 불충분 한 소비와 현대적인 칼륨 결핍의 주요 원인이됩니다.
다양한식이 섭취로 칼륨에 대한 필요성이 완전히 충족 될 수 있지만 불충분 한 요리는 칼륨 부족으로 이어질 수 있습니다.
이뇨제와 허브, 부신 호르몬의 장기간 사용은 칼륨 결핍을 유발합니다.
칼륨의 손실은 알코올 남용으로 관찰됩니다.
카페인은 신체에서 칼륨의 생산량을 늘리는 데 도움이됩니다. 시인 커피 애호가는 칼륨을 추가로 섭취해야합니다.
현대 사회의 징벌 인 스트레스는 체내의 나트륨 (Na) 축적을 증가시켜 칼륨의 건강 결핍을 초래할 수 있습니다.
http://edaplus.info/minerals/products-containing-potassium.html