몸에 다른 무기물보다 많은 칼슘이 있으며 건강에 매우 중요합니다. 그것은 대부분의 뼈와 치아를 구성하고 심장 혈관 계통의 건강, 근육 기능 및 신경 자극 전달에 중요한 역할을합니다. 칼슘이 풍부한 음식은 결핍으로 인해 다양한 질병과 병리학 적 상태를 나타낼 수 있기 때문에식이 요법에 매우 중요합니다. 이 물질에서는 대량의 칼슘을 함유 한 최상의 제품을 고려할 것입니다.

많은 양의 칼슘을 함유 한 식품

칼슘 섭취 권장 일일 섭취량 (RSNP)은 대부분 성인의 경우 하루 1000mg입니다. 또한 50 세 이상인 여성과 70 세 이상의 모든 여성은 하루에 1200mg을 섭취하고 4 세에서 18 세 사이의 어린이에게는 1300mg을 투여하는 것이 좋습니다. 그러나 대부분의 인구는식이에서 충분한 칼슘을 섭취하지 못합니다 (1).

칼슘이 많이 함유 된 주요 식품은 우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품입니다. 그러나, 많은 비 유제품은 또한 많은 양의 미네랄을 함유하고 있습니다.

여기에는 해산물, 허브, 콩과 식물, 말린 과일, 두부 및 다양한 칼슘 강화 식품이 포함됩니다.

다음은 많은 양의 칼슘이 포함 된 상위 15 개 식품이며, 그 중 많은 품목이 유제품이 아닙니다.

1. 씨앗

씨앗 - 작은 양분 "힘". 그들 중 일부는 양귀비, 참깨, 셀러리, 치아 씨와 같은 칼슘을 함유하고 있습니다.

예를 들어, 양귀비 씨앗 1 큰 술 (15 그램) 126 MG, 또는 RSNP 칼슘 (2)의 13 %가 포함되어 있습니다.

씨앗에는 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 치아 씨앗은 오메가 -3 식물성 지방산 (3)의 풍부한 원천입니다.

참깨 1 큰술에는 RSNP 칼슘이 9 % 포함되어 있습니다. 참깨에는 구리, 철, 망간 (4)을 비롯한 다른 미네랄도 포함되어 있습니다.

요약 :

여러 종류의 씨앗이 좋은 칼슘 공급원입니다. 예를 들어 양귀비 씨앗 1 큰술에는이 미네랄의 RSNP가 13 % 포함되어 있습니다.

2. 치즈

칼슘이 많은 식품의 목록에는 다양한 종류의 치즈가 포함됩니다.

대부분의 치즈는 우수한 칼슘 공급원입니다. 파마산 치즈는 100 그램 (5)에 1184 mg (RSNP의 118 %)의 모든 칼슘을 함유하고 있습니다.

더 부드러운 치즈는이 무기물이 적습니다. 브리 치즈 100 그램에는 184 mg (RSNP의 18 %) 칼슘 만 포함되어 있습니다. 많은 다른 유형의 치즈는 평균 결과를 보여 주며 100g 당 RSNP의 약 70 %를 몸에 제공합니다 (6, 7).

유제품에 존재하는 칼슘이 식물에서 나오는 것보다 신체에 흡수되기 쉽다는 점도 주목할 가치가 있습니다.

많은 종류의 치즈에는 단백질이 풍부합니다 (예 : 코티지 치즈). 숙성 된 치즈에는 유당이 거의 없기 때문에 유당 내성이있는 사람들에게 더욱 적합합니다.

또한 낙농 제품에는 건강상의 이점이 있습니다. 최근 연구에 따르면 유제품이 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다고합니다 (8).

또 다른 연구에 따르면 식품에 함유 된 치즈의 일일 섭취는 심혈관 질환, 뇌졸중 및 제 2 형 당뇨병의 위험을 증가시키는 대사 증후군 발병 위험이 낮다는 것을 보여주었습니다 (9).

그러나 전 지방 치즈는 많은 지방과 칼로리를 함유하고 있음을 기억하십시오. 대부분의 치즈에는 또한 많은 사람들이 민감한 나트륨이 많이 있습니다.

유용하고 해로운 치즈에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오. - 치즈 : 인체에주는 유익과 위해.

요약 :

100 그램의 파르 메산 치즈는 인체에 ​​RSNP 칼슘 118 %를 공급합니다. 치즈에는 많은 양의 지방과 칼로리가 포함되어 있지만 소비가 심혈관 질환 발병의 위험을 실제로 줄일 수 있습니다.

3. 요구르트

요구르트는 훌륭한 칼슘 공급원입니다. 많은 종류의 요구르트는 생균제가 풍부하여 건강에 매우 좋습니다.

일반 요구르트 한 컵 (245 그램)은 RSNP 칼슘 30 %를 함유하고 있습니다. 또한 비타민 B2, 인, 칼륨 및 비타민 B12 (10)가 포함되어 있습니다.

저지방 요구르트는 칼슘을 더 많이 포함 할 수 있습니다 - RSNP의 약 45 %가 한 컵에 들어 있습니다 (11).

그리스 요구르트는 귀하의 식단에 단백질의 훌륭한 공급원이지만 정기적 인 요구르트보다 칼슘이 적습니다 (12).

한 연구는 요구르트의 사용과 다이어트의 전반적인 질을 향상시키고 신진 대사의 건강을 향상시키는 것과 관련이 있습니다. 요구르트를 섭취 한 대상자는 제 2 형 당뇨병과 심혈관 질환과 같은 대사성 질환의 발병 위험이 낮았다 (13).

요구르트의 장점에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오 - 요구르트 : 신체에 대한 이익과 위해.

요약 :

요구르트는 칼슘의 최고의 원천 중 하나이며 인체는 한 컵에서 RSNP 칼슘의 30 %를 공급받습니다. 또한 단백질 및 기타 영양소의 좋은 공급원이기도합니다.

4. 통조림 연어와 정어리

통조림 정어리와 연어는 먹을 수있는 뼈 때문에 칼슘이 풍부한 음식입니다. 100 g의 통조림 된 정어리는 RSNP의 38 %를 몸에 제공하고, 100 g의 통조림 연어는 뼈를 가지고 RSNP의 25 %를 제공합니다 (14, 15).

이 지방산은 또한 심장, 뇌 및 피부에 좋은 고품질의 단백질과 오메가 -3 지방산을 제공합니다 (16, 17).

해산물에는 수은이 포함되어있을 수 있지만 정어리와 같은 작은 생선에는이 유해 물질이 적습니다. 또한 정어리와 연어는 모두 수은의 독성을 견딜 수있는 광물 인 셀레늄이 풍부합니다 (18).

요약 :

통조림 된 정어리와 연어는 매우 건강한 선택입니다. 정어리 240g 캔은 RSNP의 91 %에 우리 몸에 칼슘을 공급합니다.

5. 콩과 식물

콩 및 렌즈 콩과 같은 콩류는 상당량의 섬유, 단백질 및 미량 원소를 포함합니다. 그들은 또한 다량의 철, 아연, 엽산, 마그네슘 및 칼륨을 자랑 할 수 있습니다. 일부 품종은 칼슘이 풍부합니다.

날개 달린 콩은 콩과 식물 중에서 칼슘이 가장 많습니다. 200 그램의 날개 달린 콩은 184mg의 칼슘을 함유하고 있는데 이는 RSNP의 18 % (19)입니다.

흰 콩은 칼슘의 좋은 원천이기도합니다. 200g의 요리 된 흰 콩에는 RSNP의 14 % 인이 미네랄 146mg이 들어 있습니다. 콩 및 렌즈 콩의 다른 다양성은이 무기물의 더 적은을 포함합니다 - 서빙 (20, 21, 22) 당 RSNP의 4-6 %.

연구에 따르면 콩과 식물은 LDL 콜레스테롤 ( "나쁜 콜레스테롤")을 낮추고 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다 (23).

요약 :

콩과 식물은 매우 영양가가 높으며, 200 그램의 삶은 날개 달린 콩은 RSNP의 24 %에 칼슘을 공급합니다.

6. 아몬드

모든 견과류 중에서 아몬드는 칼슘이 가장 풍부합니다. 총 100g의 아몬드는 266mg의 칼슘을 함유하고 있으며 이는 RSNP의 27 %입니다 (24).

같은 양의 아몬드는 건강한 지방과 단백질뿐만 아니라 섬유질이 거의 12 그램에 달합니다. 이 견과류는 마그네슘, 망간 및 비타민 E의 우수한 공급원입니다.

견과류를 먹으면 혈압을 낮추고 체지방을 줄이며 대사성 질환의 다른 위험 요소를 줄일 수 있습니다 (25).

아몬드의 유익한 특성에 대해 자세히 알려면이 페이지에서 알몬드를 참조하십시오. 인체에 대한 유익과 피해.

요약 :

아몬드에는 건강한 지방, 단백질, 마그네슘 및 기타와 같은 많은 양분이 들어 있습니다. 100 그램의 아몬드만을 섭취하면 RSNP 칼슘의 27 %가 우리 몸에 공급됩니다.

7. 유장 단백질

유장 단백질은 우유에서 발견되며 건강에 좋은 특성이 널리 연구되고 있습니다. 그것은 신속하게 소화하기 쉬운 아미노산으로 가득 찬 훌륭한 단백질 원입니다.

과학자들은 유청 단백질 섭취가 체중 감량과 혈당 조절 개선에 기여했다고 여러 연구에서 밝혔다 (26).

유청은 또한 칼슘이 극도로 풍부합니다. 유장 단백질 파우더 분리 된 28 그램의 숟가락 한 개에는 RSNP의 20 % 인 칼슘 200 mg이 들어 있습니다 (27).

요약 :

유장 단백질은 예외적으로 건강한 단백질 원입니다. 유장 단백질 분말의 측정 숟가락에는 칼슘 RSNP의 20 %가 포함되어 있습니다.

8. 잎이 많은 채소

짙은 잎 채소는 믿을 수 없을만큼 건강하며 일부는 칼슘이 많은 식품입니다. 칼슘이 풍부한 짙은 녹색 잎 채소에는 다양한 종류의 양배추, 채소 (파슬리, 딜) 및 시금치가 포함됩니다.

예를 들어 250 그램의 짙은 녹색 잎이 많은 채소와 채소는 350mg의 칼슘을 함유하고 있으며 이는 RSNP의 35 %입니다 (28).

일부 품종에는 다량의 옥살산 염이 들어 있습니다. 이것들은 칼슘과 관련된 천연 화합물로, 여러분의 신체에 접근하기 어렵게 만듭니다.

시금치 같은 제품 중 하나입니다. 따라서 칼슘 시금치의 함량은 높지만 양배추와 채소와 같은 저칼소 채소에있는 것보다 쉽게 ​​접근 할 수 없습니다.

요약 :

일부 어두운 잎이 많은 채소와 채소는 칼슘이 풍부합니다. 잎이 무성한 채소 한 250 그램에 일일 필요량의 35 %가 들어 있습니다.

9. 대황

대황에는 섬유질, 비타민 K, 칼슘 및 기타 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 그것은 장내 유익한 박테리아의 발전에 기여할 수있는 프리 바이오 틱 섬유를 포함합니다 (29).

시금치와 대황은 많은 옥살산 염을 포함하므로 대부분의 칼슘은 흡수되지 않습니다. 한 연구에 따르면 대황에 존재하는이 미네랄의 총량의 4 분의 1만이 우리 몸이 흡수 할 수 있다는 것을 보여주었습니다 (30).

반면에, 대황의 칼슘 양은 상당히 큽니다. 따라서 1/4을 소화하더라도 요리 된 대황 (250g) 당 90mg이됩니다 (31).

대황의 유익한 특성에 관한 세부 사항은이 페이지에서 볼 수 있습니다 : 대황 : 신체에 대한 이익과 위해.

요약 :

대황에는 섬유질, 비타민 K 및 기타 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 대황에 함유 된 칼슘은 완전히 흡수 될 수 없지만, 이것에도 불구하고 여전히 상당한 양을 섭취합니다.

10. 강화 된 제품

칼슘을 충분히 섭취하는 또 다른 방법은이 미네랄이 풍부한 식품을 섭취하는 것입니다. 일부 곡물에는 서빙 당 칼슘 (RSNP의 100 %)을 1000mg까지 함유 할 수 있으며, 우유의 첨가는 포함되지 않습니다.

그러나 몸이 동시에이 칼슘을 모두 흡수 할 수는 없으므로 하루 중 여러 번 섭취하고 섭취하는 것이 가장 좋습니다 (32).

밀가루와 옥수수 가루는 칼슘으로 강화 될 수 있습니다. 그런 이유로 몇몇 빵, tortillas 및 크래커는 다량의이 무기물을 포함한다.

요약 :

곡물 제품은 칼슘으로 풍부해질 수 있습니다. 강화 된 식품에 칼슘이 얼마나 있는지 알아보기 위해 라벨을 연구하십시오.

11. 아마 란 스

아마란스는 엽산의 좋은 공급원이며 망간, 마그네슘, 인, 철분을 포함한 미네랄이 풍부합니다. 영양가가 높은 유사 시리얼입니다.

삶은 아마란스 250g을 섭취하면 RSNP (33)의 12 % 인 117mg의 칼슘이 몸에 공급됩니다.

아마란스 잎은 더 많은 칼슘을 함유하고 있습니다 - 준비된 아마란스 잎 130 그램에는 275 mg의 칼슘이 포함되어 있는데 이는 RSNP의 28 %입니다. 잎에는 또한 아주 많은 양의 비타민 A와 C가 들어 있습니다 (34).

요약 :

Amaranth의 씨앗과 잎은 매우 영양가가 있습니다. 삶은 아마란스 종자 250g은 RSNP의 12 %에 인체에 칼슘을 공급합니다.

12.에도 마메와 두부

에다 마메와 두부는 칼슘이 많은 음식입니다.

에다 마메는 콩에서 콩입니다. 150 그램의 edamame은 칼슘 RSNP를 10 % 함유하고 있습니다. 이 인기있는 간식은 또한 단백질의 좋은 원천이며 엽산 보충을 위해 매일 필요합니다.

두부에는 황산 칼슘이 포함되어있어 매우 많은 양의 미네랄을 함유하고 있습니다. 이 제품의 전체 반 필드 (126 g)를 사용하여 RSNP의 86 %를 얻을 수 있습니다 (36).

요약 :

두부와 에다 마메는 칼슘이 풍부합니다. 황산 칼슘이 첨가 된 두부의 절반 만 RSNP의 86 %를 차지합니다.

13. 풍부한 음료수

우유를 마시지 않더라도 강화 된 비 낙농 음료로 칼슘을 섭취 할 수 있습니다. 요새화 된 콩 우유 한 잔에는 RSNP 칼슘의 30 %가 함유되어 있습니다. 두유에는 7g의 단백질이 포함되어있어 전통적인 우유와 매우 유사합니다 (37).

견과류와 씨앗에 기초한 다른 유형의 우유는 훨씬 높은 수준의 칼슘으로 풍부해질 수 있습니다. 그러나 식물 기원의 유제품뿐만 아니라 풍부합니다. 오렌지 주스 또한 풍부 해져서 컵 당 RSNP 칼슘을 최대 50 %까지 섭취 할 수 있습니다 (38).

요약 :

야채 우유와 오렌지 주스는 칼슘으로 강화 될 수 있습니다. 풍부한 오렌지 주스 한 잔으로 매일 칼슘 섭취량의 절반을 몸에 공급할 수 있습니다.

도 14

말린 무화과에는 항산화 물질과 섬유가 풍부합니다. 다른 말린 과일에 비해, 칼슘도 많이 포함되어 있습니다. 실제로 말린 무화과 100 g에는 162 g의 칼슘이 들어 있는데 이는 RSNP의 16 %입니다 (39).

또한, 무화과는 칼슘과 비타민 K의 상당한 양의 몸을 제공합니다.

요약 :

말린 무화과는 다른 말린 과일보다 많은 칼슘을 함유하고 있습니다. 건조 무화과 100g을 먹으면이 무기물의 일일 요구량의 16 %를 얻게됩니다.

무화과의 유익한 특성에 대한 세부 사항은이 페이지에서 확인할 수 있습니다 : Figs : 신체에 대한 이익과 해악.

15. 우유

우유는 가장 좋은 칼슘 공급원 중 하나입니다. 우유 한 잔 (250 ml)은 우유가 전체적으로 또는 탈지에 따라 276-352 mg의 칼슘을 함유하고 있습니다. 낙농 제품의 칼슘도 잘 흡수됩니다 (40, 41).

또한 우유는 단백질, 비타민 A 및 비타민 D의 좋은 공급원입니다.

염소 우유는 칼슘의 또 다른 훌륭한 원천이며, 327mg / 컵 (42 마리)의 몸을 제공합니다.

요약 :

우유는 잘 흡수 된 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 우유 한 컵은이 무기물의 일일 요구량의 27-35 %를 인체에 제공합니다.

요약

칼슘은 음식에서 충분히 섭취하지 못할 수도있는 중요한 미네랄입니다.

낙농 제품은 칼슘 함량이 가장 높은 경향이 있지만 대량으로이 미네랄을 함유하고있는 많은 다른 우수한 허브 제품도 있습니다.

이 다양한 목록의 식품을 섭취함으로써 칼슘 요구를 쉽게 충족시킬 수 있습니다.

http://foodismedicine.ru/15-produktov-soderzhashhih-kaltsij-v-bolshom-kolichestve/

몸에 칼슘 부족을 보충하는 방법 - 도움이되는 음식과 음료

기사의 내용 :

인체에서 칼슘의 역할은 거의 과소 평가 될 수 없습니다. 이 요소 덕분에 우리는 강한 손톱과 치아, 아름다운 머리를 자랑 할 수 있습니다. 칼슘은 골격 형성에 관여하며 심장과 신경계를 정상화하고 콜레스테롤을 감소 시키며 혈액 응고 과정에 참여하고 내분비선의 염증을 예방하며 일반적으로 면역력을지지합니다.

신체의 칼슘 결핍 - 증상 및 원인

몸에 칼슘이 부족하면 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 불행히도 초기 단계에서 결함을 감지하기가 어렵습니다.

• 손톱이 끊기 시작하고, 머리카락이 평소보다 강해집니다.
• 뼈의 취약성이 증가하고, 빈번한 골절이 가능하며, 뼈가 천천히 함께 자랍니다.
• 약점과 피로는 끊임없는 동반자가되었습니다.
• 당신은 다리의 경련으로 고문 당했고, 이제는 손가락이 무감각 해집니다.
• 갑자기, 당신은 meteo-dependent가되었습니다 - 악천후에서는, 당신은 뼈와 오한에 아플 것 같습니다.
• 결과적으로 감기와 전염병이 감소하여 면역력이 저하됩니다.
• 빈맥이 발생합니다.

혈액 중 칼슘의 비율은 나이에 따라 다릅니다 :

• 성인의 경우 1.5 ~ 2.15 mmol / l;
• 아이의 양은 1.75 mmol / l입니다.

나이는 칼슘의 일일 섭취량에도 영향을 미칩니다.

별도 그룹에는 임신 및 수유중인 여성이 포함됩니다. 이것은 그들이 마이크로 요소뿐만 아니라 아기도 제공해야한다는 사실 때문입니다. 미래와 수유중인 엄마들에게 칼슘의 일일 복용량은 2000mg에 달할 수 있습니다.

• 낮은 칼슘 섭취, 금식, 균형 잡힌 식단.
• 커피와 담배, 커피에 대한 흡연과 과도한 열정은 몸에서 칼슘을 제거하는 과정을 가속화시킵니다.
• 칼슘 흡수에 기여하고 혈액 내 농도를 유지시키는 비타민 D3의 함량이 낮습니다. 어린이 및 성인을위한 D3의 1 일 복용량 - 임신 한 여성을위한 400-800 IU - 최대 1500 IU. 비타민은 대부분의 해산물에서 발견됩니다 : 대구, 청어, 넙치, 연어, 붉은 색과 검은 색 캐비아. 채우기 비타민 D3의 부족은 또한 버섯, 닭고기, 유제품을 도와줍니다.
• 마그네슘, 납, 철, 인, 칼륨 등 신체에서 칼슘을 효과적으로 제거하는 물질을 많이 함유하고 있습니다.
• 약물 치료.
• 알코올에 대한 과도한 열정 - 신체의 칼슘 흡수를 막아줍니다.

또한, 소변으로 체내에서 Ca를 제거하는 자연적인 방법이 있다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 이뇨제 또는 완하제를 사용하는 경우 요소 손실량이 크게 증가합니다. 신체의 칼슘 수치를 확인하고 혈액 검사를 통해 예방 조치를 취할 수 있습니다.

칼슘 결핍 보충 방법 - 도움이되는 음식과 음료

혈액에 필요한 양의 칼슘을 보존하기 위해서는 우리 몸에 미세 요소가 포화되는 제품과이를 섭취하는 식품 사이의 균형을 느껴야합니다.

1. 칼슘은 너무 짠 음식, 훈제 고기, 오트밀, 알코올, 강한 차 및 커피를 생산하는 데 가장 활발합니다.
2. 식물성 식품은 우리 몸에서 칼슘의 최고 지휘자로 간주됩니다. 콩, 콩, 렌즈 콩, 녹색 완두콩이이 목록에 있습니다. 두 번째 위치는 달걀, 생선 및 고기와 같은 동물성 제품이 당연히 차지합니다. 칼슘 이외에,이 음식은 단백질이 풍부하고 물고기는 인의 원천 역할을합니다.
3. 많은 양의 칼슘이 우유 및 유제품에서 발견됩니다. 확실히 어린 시절에 더 많은 사람들이 "우유를 마셔 라. 그렇지 않으면 자라지 않을 것"이라고하는 말을 들었다. 그리고 실제로,이 말에 따르면 과학적 타당성이 있습니다.
4. 칼슘에는 과일과 채소도 들어 있습니다. 그러한 음식을 통해 원소가 적은 양으로 체내에 들어 있지만 안정적이라고 가정합니다.

칼슘 결핍증 치료에 도움이되는 제품 및 음료 :

* USDA에 따르면 - 미국 농무부.

칼슘 흡수를 촉진시키는 물질은 무엇입니까?

인과 인, 비타민 B9, C, D를 결합하여 신체에서 칼슘을 효과적으로 흡수 할 수 있습니다. 인은 인체에서 비타민 D3가 풍부합니다. 요소 B9는 파슬리, 양상추, 양배추, 박하 및 다른 녹색에 존재합니다. 해산물 외에도 칼슘과 인과 비타민 D3의 좋은 조합이 바다 양배추와 쇠고기 간에서 관찰됩니다.

흰 양배추, 밀, 녹색 완두콩, 코티지 치즈, 단단한 치즈, 콩 및 콩은 칼슘과 인의 조화로운 조합에 의해 구별됩니다. 칼슘 흡수에 긍정적 인 영향을 미치는 물질 카로틴에 의해서도 영향을받습니다.

약국에서 판매되는 특별한 비타민 복합체를 복용하면 신체의 미량 원소의 균형을 회복 할 수 있지만 구입하기 전에 의사와상의해야합니다!

임신 중 칼슘 결핍

대다수의 여성들은 임신 중에 몸 안에 칼슘 부족이 있습니다. 사실 개발 중에 태아가 많은 양의 미네랄을 필요로하기 때문에 임산부의 요소가 결여됩니다. 결과적으로 건강이 좋지 않고 아기의 자궁 내 발달에 문제가있을 수 있습니다.

성분 함량이있는 제품이 우위를 차지할 수있는식이 요법을 준수함으로써 미래의 어머니의 신체에서 칼슘 부족을 보상 할 수 있습니다. 예를 들어, 우유 1 컵, 단단한 치즈 50g, 커티지 치즈 200g은 칼슘 섭취를 돕습니다. 또 다른 방법 - 임산부를 위해 특별히 고안된 칼슘제 복용. 그리고 그러한 질문은 의사와 만 해결해야한다는 것을 이해하는 것이 중요합니다!

성장 중 어린이 칼슘 결핍증

성장하는 어린이의 몸에는 많은 미네랄, 특히 칼슘이 필요합니다.

• 기억력과 주의력의 저하, 연구 문제의 출현.
• 충혈, 근육통, 골절;
• 심장 마비의 발생;
• 피부 필링;
• 감소 된 헤모글로빈은 피부에 가장 작은 충격을 주었을 때 멍이 들게합니다.

정상으로 돌아 오면 아이의 몸에있는 칼슘 함량은식이 요법의 풍부한 요소를 통해 가능하며 비타민 복합체를 섭취하고 스트레스가 없기 때문에 가능합니다.

마침내

칼슘은 우리 몸의 핵심 요소 중 하나입니다. 이것은 주식의 지속적인 보충이 필요한 우리의 뼈 시스템의 건축 자재입니다. 신체의 칼슘 수준을 적시에 모니터링하면 수많은 건강상의 문제를 피할 수 있습니다.

http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/kak-vospolnit-deficit-kalciya-v-organizme-produkty-i-napitki-kotorye-pomogut/

몸과 인간의 혈액에서 칼슘 수준을 높이는 방법에 대한 팁 - 상위 10 개 제품

오늘날 심지어 학생들도 인체가 실질적으로 "멘델레예프의 보행 표"라는 것을 알고 있습니다.

그리고 우리는 96 %에서 산소, 수소, 탄소, 질소 원자 (물과 가스)로 구성되어 있지만, 화학 원소에 기인하는 나머지 4 %는 그다지 중요하지 않습니다. 여기에 4 % 칼슘이 함유되어 있으며 선도적 인 위치를 차지하고 있습니다.

학문에 따르면, 인체에있는 칼슘의 수준은 규정 식을 사용하여 정상화에 호의를 보입니다.

이 기사를 통해 칼슘이 신체의 정상적인 기능을 위해 왜 중요한지, 다이어트를 고수하고식이 요법에 특정 음식을 포함시켜 혈중 농도를 어떻게 높일 수 있는지 알아 봅니다.

왜 칼슘이 그렇게 중요합니까?

일반적으로 개발 된 사람의 체중 70kg의 경우 다음 사항이 필요합니다.

• 45 kg 이상의 산소;
• 탄소 12.6 kg;
• 7 kg의 수소;
• 질소 2kg 이상;
• 칼슘 1.4 kg;
• 700 g의 인;
• 마그네슘 및 염소 200 g;
• 황 175 g;
• 150 그램의 나트륨;
• 칼륨 및 불소 100 g;
• 철분 5g;
• 실리콘 3g;
• 0.1 g의 요오드;
• 비소 0.0005 g.

알 수 있듯이, 모든 "고체"요소 중 칼슘 만이 우리 몸에서 "킬로그램"으로 측정됩니다. 따라서 어머니와 의사는 어린 시절부터 성장을위한 우유의 이점에 대해 이야기했으며, 현대 광고에서 칼슘 함량의 비율은 특정 제품에 대한 가장 중요한 주장 중 하나입니다. 한마디로 - "청력에 칼슘".

음식과 물에서 요소의 보급

어떤 식물도없고, 무척추 동물도 세포 형성 단계에서 이미 칼슘의 존재없이, 그리고 성장 과정에서 가능하지 않습니다. 식물에서는 물을 거의 내지 않기 때문에 곡물에 가장 집중되어 있습니다.

토양에서 식물을 통해 식물에 들어가기 때문에 발굽이있는 동물의 유기체에 들어가기 때문에 고기와 우유를 통해 육식 동물과 잡식 동물 (우리를 포함하여)의 대표자에게 일종의 "자연의 칼슘 순환"에 대해 이야기 할 수 있습니다.

고갈 된 농경 토양은 식물에 칼슘을주고 다시 분뇨 비료의 일부로 그것을받습니다.

작물 중 칼슘의 가장 강력한 "스폰지"는 양배추, 클로버 및 알팔파입니다. 후자는 알려진 바와 같이 젖소의 낙농 품종을위한 최상의 사료로 간주됩니다. 그래서 알타이 소의 우유가 그 구성에 가장 유용합니다.

주요 배급이 어류 및 해산물 인 사람들은 칼슘이 고갈되지 않습니다. 왜냐하면 자연수, 특히 해수에서의 함량이 높기 때문입니다.

식수로 매일 칼슘 요구량의 10 ~ 30 % (경도에 따라 다름)가됩니다. 이것은 끓인 물에 관한 것이 아니라 물을 "부드럽게"하여 소금 불순물을 제거합니다 (주전자 벽면에 흰 꽃으로 볼 수 있음). 특수한 음용수는 미네랄 화합물의 최적의 양과 비율을 유지하면서 여과됩니다. 과식은 결핍보다 위험하므로식이 요법에서 칼슘 함량을 계산할 때이 사실을 고려하십시오.

인간의 일상적인 필요

칼슘에 대한 인간의 일상적 필요에 대해 이야기 할 때입니다. 다른 무기 원소의 필요성과 비교할 때 그것은 세계적입니다. 그리고 수령 실패는 신체 방어 시스템에 의해 즉각적으로 감시되고 "보이드 채우기"를위한 모든 자원 동원이 뒤 따른다.

칼슘은 모든 척추 동물에 세 가지 형태로 존재합니다. 대부분의 덩어리는 뼈, 치아, 손톱, 머리카락 등의 고형 조직에 하이드 록시 아파타이트 형태로 집중되어 있습니다. 이온 수준에서 칼슘은 혈액 응고 및 세포 외 수준에서 - 대부분의 세포 내 과정의 조절 : 호르몬 분비에서 근육 수축에 관여합니다.

칼슘의 일일 필요량은 일반적으로 나이와 특수 조건에 따라 분류됩니다.

1. 4 세에서 8 세 사이의 어린이 및 19 세에서 50 세까지의 성인 : 800-1000 mg;
2. 9-18 세 어린이 : 1100-1300 mg;
3. 50 세 이후 노인, 폐경기 여성 1500 mg;
4. 임산부 : 1500 mg.

칼슘으로 인체를 매일 보충 할 필요성은 뼈의 물질이 끊임없이 움직이는 것뿐만 아니라 인체 내에서 많은 양 (총 질량의 2 %)을 차지하기 때문입니다. 오래된 세포로 죽어가는 과정과 새로운 세포로 교체하는 과정은 논스톱으로 발생합니다. 즉, 건축 자재에 대한 필요성이 없어지는 것을 의미합니다.

유아부터 2 세까지의 어린이는 뼈의 질량이 100 % 변하기 때문에 우유, 특히 산모의 영양 상태가 가장 좋습니다. 칼슘의 완전한 흡수를 촉진하는 최적의 구성은 식사의 기초가되어야합니다.

사춘기 아동의 칼슘에 대한 필요성 증가는이 기간 동안 활발한 성장과 사춘기가 필요하기 때문에 모든 신체 기관의 조정 작업이 필요하며 칼슘 결핍이 중요합니다.

뼈의 질량을 줄이는 50 개의 생리 학적 과정이 새로운 세포의 생성보다 오래된 세포의 죽음의 유행에 표현됩니다. 결과적으로 뼈가 부서지기 쉽고 가벼운 타박상으로도 골절이 발생할 수 있습니다.

결여의 결과

현명한 사람은 모든 두 번째 중요한 기능 (심장 근육, 호르몬 및 세포 분비, 신경 신호 전달과 같은 혈관 및 근육의 수축 및 이완)을 담당하므로 현명한 신체는 심지어 혈액 결핍을 최소화합니다.

보다 정확하게, 갑상선 뒤에 위치한 부갑상선은 우리 몸의 칼슘 질서를 지키고 있습니다. 부갑상선 호르몬 인 호르몬은 칼슘 결핍에 대한 일종의 즉각적인 반응 그룹입니다.

다음은 저 칼슘 혈증으로 인한 질병의 일부입니다 :

1. 충치, 구내염;
2. 어린이의 구루병;
3. 골다공증;
4. 심장 마비;
5. 백내장;
6. 출혈 질환;
7. 면역 결핍;
8. 눈의 렌즈 병리;
9. 신경증 및 신경계의 다른 장애;
10. 다발성 경화증.

부갑상선이 야간과 어둠에서 활성화된다는 것을 아는 것이 중요합니다. 특히 어린 아이들에게는 건강한 수면이 중요한 이유입니다. 최근 수십 년 동안 같은 이유로 칼슘이 풍부한 음식과 칼슘 보충제를 저녁에 복용하는 것이 좋습니다. 논증으로, 아침과 오후에 섭취되는 대부분의 칼슘이 적절히 흡수되지 않고 체액으로 씻겨 내려 간다는 견해가 있습니다.

그러나 이에 대한 충분한 증거가 없으므로 전통적인 소련 유치원 시스템 인 치즈와 함께 아침 죽은 우유 죽, 점심과 양배추 치즈 캐서롤을위한 양배추 수프 또는 애프터눈 티를위한 스크램블 드 에그를 준수하는 것이 가장 좋습니다.

한 마디로, 요소의 일일 선량을 여러 번의 리셉션에 분배해야합니다. 이 원리에 따르면, 당신은 분명히 잘못 될 수 없습니다. 왜냐하면 대량으로 동시에이 매크로 요소가 몸에 완전히 흡수되지 않을 것이기 때문입니다.

칼슘 규정 식의 일반적인 특성

가정과 민간 요법의 도움으로 몸에 칼슘을 공급하려면 다음 제품을 정기적으로 섭취하십시오.

1. 저지방 우유 및 유제품. 고지방 함량은 칼슘의 길항제로서 작용하여 흡수를 방지합니다. 우유의 최적 지방 함량은 1 %입니다. 일부 식물성 지방은 또한 칼슘 흡수를 억제합니다. 이것은 낙농가 믹스의 일부인 팜유의 경우 특히 그러합니다. 지방의 작용 기전은 구속력이 있습니다. 칼슘은 지방과 반응하여 일종의 불용성 비누로 변하게됩니다.이 비누는 대변으로 체내에서 제거됩니다.
2. 야채와 녹색. 매일 식단을 짜는 데 우유 후 두 번째 장소에 놓아야하는 것은 채소입니다. 특히 칼슘이 풍부한 것은 마늘, 셀러리, 파슬리, 딜, 실란트, 민들레, 또는 민들레 잎, 상추와 유채과의 야채, ​​부추입니다. 채소 중 첫 번째는 흰 양배추와 다른 모든 종류의 양배추입니다.
3. 과일, 특히 감과 말린 살구.
4. 식물 및 동물 기원의 저지방 단백질 제품, 특히 콩과 식물 및 어류. 물고기의 아주 유용한 청어, sprat 및 정어리 있습니다. 후자는 식용 작은 뼈가 많기 때문에 통조림 식품에 편리합니다. 더 나은 소화를 위해, 기름에서 아닙니다, 그들의 자신의 주스에있는 정어리를 사는 것이 낫다.
5. 견과류와 씨앗. 그 (것)들에있는 칼슘의 농도는 습기의 부족 때문이. 견과류 중에서 우선, 그것은 아몬드에서 칼슘이 풍부하고 씨앗에서 해바라기를 선호합니다.

역설적으로, 제품 100g 당 가장 높은 칼슘 함량은 유제품이 아닌 양귀비와 참깨의 종자에서 관찰됩니다. 일부 테이블에서는 첫 번째 장소가 여전히 파마산 치즈와 다른 단단한 치즈에 주어 지지만, 그 후에 참깨 씨앗은 자신있게 주어집니다. 그 중 100g에는 성인의 칼슘 섭취량이 대략 매일 포함되어 있습니다.

문제가 해결 된 것 같습니다. 참깨를 한 번에 두 컵 정도 씹지 못하면 맛있는 치즈 100g을 먹을 수 있습니다. 그러나 이것은 자연의 아이러니이며, 이들 제품에 지방이 많이 함유되어있어 칼슘이 몸에서 빠르게 빠져 나올 수 있습니다. 동부 쪽 방향의 연약한 백색 치즈의 저지방 구성은 단단한 것에 비교 된 그들의 중대한 공용품을 설명한다.

항목 콘텐츠 별 상위 10 개 제품

1. 달걀 껍질. 그것은 하나의 껍질에 최대 2g의 이온화 된 칼슘이 들어 있기 때문에 음식은 아니지만 미네랄 보충제이지만 언급 할 필요는 없습니다. 즉, 블렌더로 뭉개진 보충 물의 절반만이 신체의 일일 필요를 충당 할 수 있음을 의미합니다. 조개 껍질을 완전히 씻고 내막을 벗겨 내고 5 분간 끓이는 것이 중요합니다.
2. 양귀비와 참깨 - 100g 당 1300-1400 mg;
3. 모든 단단한 치즈는 650에서 1200 mg에 배열합니다. "파르 메산 (Parmesan)"에서 가장 큰 작곡 인 "술루 누니 (Suluguni)"와 "고다 (Gouda)";
4. 분유 1 % - 1100 mg;
5. 스프 래트와 정어리 - 300 ~ 380 mg;
6. 해바라기 씨앗 - 360 mg;
7. 바질 - 360 mg. 창턱 위의 화분에서 자랄 수 있습니다. 식물은 놀라운 향을 가지고 있습니다. 집에서 - 중동 - 그것은 관상용 식물 및 고기를위한 신선한 양념으로 사용됩니다;
8. 아몬드 - 250 mg.
9. 콩 - 240 밀리그램뿐만 아니라 다른 콩류 (특히 콩 - 190 밀리그램). 칼슘 흡수를 방해하는 콩과 식물에서 피틴 산을 추출하려면 밤새 담가두면 충분합니다.
10. 마늘 -180 mg. 그리고 다시 지혜로 - 동쪽으로. 레바논 요리에서 실란트로와 함께 마늘은 모든 스튜에 절대적으로 추가되며 법안은 정향에있는 것이 아니라 머리에 있습니다 (대가족 용으로 설계된 동양 냄비의 크기를 고려해야 함). 따라서 맛의 효과 외에도 칼슘 균형이 이루어집니다.

또한 칼슘 부스팅 제품 차트를 확인하십시오.

동화에 필요한 요소

음식과 물로 몸에 들어가는 칼슘의 양은 중요하지만 더 중요한 것은 얼마나 많은 양을 안전하게 흡수 할 수 있는지입니다. 원소의 높은 화학적 활성은 다른 성분과의 번개 결합 반응의 원인이며, 그 결과 신체에서 흡수 될 수없는 화학적 변태가 소중한 마크로 셀과 함께 완전히 제거됩니다.

수반되는 요인의 역할을 과소 평가하면 칼슘 1 킬로그램을 먹을 수 있으며 동시에 결핍이 있습니다.

1. 그룹 D의 비타민의 존재 - 소장에서 칼슘의 흡수를위한 가장 중요한 조건. 성인은 하루에 약 800IU를받습니다. D2에는 음식이 함께 제공됩니다.

• 생선 기름
• 청어, 고등어, 참치,
• 대구 간
• 치즈,
• 코코아
• 달걀 노른자,
• 사워 크림.

2. 마그네슘. 소변에서 칼슘의 손실 위험을 줄이는 것이 필요합니다. 다음 음식은 마그네슘이 풍부합니다 :

3. 아연. 그것은 칼슘 흡수를 촉진하고, 또한 골질 형성 과정에 참여합니다. 그들은 부유하다 :

• 닭 마음;
• 소나무 견과류;
• 치즈;
• 해바라기 씨앗;
• 새우;
• 땅콩;
• 해초

4. 칼륨. 마그네슘과 마찬가지로이 성분은 칼슘 손실을 예방합니다. 포화 된 포타슘 :

• 말린 살구;
• 콩;
• 바다 케일;
• 자두;
• 건포도;
• 헤이즐넛, 아몬드, 땅콩;
• 렌즈 콩.

무엇을 피해야합니까?

칼슘 섭취를 피하기 위해 혈액에서 칼슘을 감소시키는 다음과 같은 음식을 다이어트에서 제거하십시오 :

1. 카페인 함유 제품의 과도한 섭취 (칼슘 함유 제품 및 약물 복용 후 커피 또는 홍차를 마신 후 2 시간이 지나면 커피 나 홍차를 마실 수 없음) 커피 나 차, 그리고 레몬에 우유를 추가하면 니코틴의 유해한 효과를 부분적으로 중화 할 수 있다고 믿어집니다.)
2. 달콤한 초콜릿 많이;
3. 지방성;
4. 니코틴 및 알콜;
5. 생태 학적으로 오염 된 지역;
6. 중금속, 특히 납 및 스트론튬에 의한 가정 및 전문 중독의 가능성;
7. 앉아서 생활.

인공 약물의 효과에 대하여

40 주년을 맞은 많은 현대인, 특히 여성들은 이온화 된 칼슘의 함량으로 다양한식이 보조제를 적극적으로 받아들이 기 시작했습니다. 분별있는 입장에서 그들은 부인할 수 없습니다. 대도시 지역은 자연과 조화를 이루며 살며 햇볕에 머물 수있는 기회를 박탈하고 불쌍한 생태계는 독성 시약 만 추가합니다. 일부는 심지어 뼈에서 칼슘을 제거합니다.

사실 납은 부드러움과 활동성으로 인해 칼슘과 유사합니다. 즉, 쉽게 반응합니다. 섭취하면 점차 뼈에 침착되어 칼슘이 제거되어 후자가 결핍되고 동시에 가장 강한 독소가됩니다.

따라서 칼슘 보충제는 때로는 생태학, 생활 습관, 강도 높은 스포츠 부하, 나이 특성, 임신 및 수술 후 필요성의 불리한 요소로 인해 직접 야기됩니다.

그러나 약물 복용의 효과는 칼슘 흡수의 복잡성 때문에 항상 간단하지는 않습니다. 따라서 마약만을 사용하는 것은 불가능하며, 장기간 사용하면 신장 및 기타 장애가 발생합니다. 그것이 적절하게 공식화 된식이 요법과 신체 활동이있는 태양에 대한 적절한 노출이 모든 그룹 및 연령대의 사람들에게 관련되는 이유입니다.

의약품의 사용은 언제 정당화됩니까?

적극적으로 성장하는 기간 동안 스포츠 훈련 강화, 여성과 수술 후 폐경, 칼슘 결핍과 관련된 진단 된 질병으로 칼슘이 순수한 형태로 또는 비타민 D, 마그네슘, 칼륨 및 아연과 함께 작용하는 다양한 약물이 처방됩니다.

필요한 조합과 용량은 검사 중에 만 검출되며 의사가 처방합니다.

칼슘 과다 복용은 신체가 조절할 수 있기 때문에 결핍보다 더 위험하다는 것을 기억하십시오.

칼슘 결핍 치료에 도움이되는 모든 약물은 음식과 동시에 섭취하는 것이 가장 좋으며 충분한 양을 마시는 것이 중요합니다. 항생제와 항염증제를 동시에 사용하면 칼슘의 흡수를 줄일 수 있습니다.

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결론

저칼륨 혈증은 모든 연령대에서 위험하지만, 특히 어린이, 임산부 및 노인에게 특히 위험합니다. 자연은 우리 몸에이 매크로 셀의 치명적인 결함을 보완 할 수있는 독특한 능력을 부여했지만, 보충하지 않으면 자연 자원이 고갈된다는 사실을 기억해야합니다.

건강을 지키지 않고 나쁜 습관을 피하십시오. 당신의 테이블은 항상 색의 풍부함을 즐겁게합니다. 현자의 말을 따르십시오. 음식은 약이 아니라 음식이되게하십시오.

http://wikifood.online/organi/blood/bl-components/kak-povysit-kaltsiy-v-organizme.html

칼슘이 함유 된 제품. 칼슘을 더 잘 흡수하기 위해 무엇을 먹어야 하는가?

칼슘이 인체에서 매우 중요하고 유용한 원소라는 사실은 모든 사람에게 알려져 있습니다. 흡수 된 칼슘이 무엇인지 이해하려면 어떤 제품에 들어 있는지 알아야합니다.

칼슘은 인체의 모든 세포의 구조와 기능에 필요한 거시적 요소입니다. 칼슘의 가장 큰 양은 딱딱한 조직에서 발견됩니다 : 뼈와 치아. 칼슘은 근육 활동에 필수적이며 혈액 응고에 참여합니다. 이 미네랄의 효과는 신경 자극을 유도하는 데 필수적입니다.

음식과 함께 섭취해야하는 칼슘의 양

중년 남성 (25-60 세 남성, 25-50 세 여성)의 칼슘 섭취량은 매일 약 800mg이어야합니다. 60 세 이상의 남성과 50 세 이상의 여성은 신체의 정상적인 기능을 위해 하루에 1200mg의 칼슘을 섭취해야합니다.

어린이의 경우 특별한 요구 사항 : 6 개월까지의 아기에게는 400 mg의 칼슘이 필요하며 1 세 미만의 어린이에게는 600 mg이 필요합니다. 아이가 자라면, 칼슘은 더 많이 요구 될 것입니다 : 1 년에서 10 년 후에 - 약 800mg, 그리고 11에서 25 년 - 1200mg.

칼슘이 많은 식품

인체의 정상적인 기능을 위해서는 칼슘 함유 제품의 올바른 사용에 대해 알아야합니다.

칼슘이 많은 음식은 무엇입니까? 칼슘 함량의 기록 보유자는 씨앗 (양귀비, 참깨), 견과류, 상추, 채소 및 콩, 저지방 코티지 치즈, 마른 생선 및 우유입니다. 그러나 일상 생활에서 각 사람마다 자신의 음식 선호도가 있습니다. 누군가는 물고기를 좋아하지 않으며, 누군가는 우유를 용인하지 않지만 야채와 과일을 좋아합니다.

아래는 다양한 맛을 만족시키는 식품의 칼슘 함량을 보여주는 표입니다.

어떤 음식에 칼슘이 들어 있습니까? 제품 표.

식품의 칼슘 함량은 내림차순으로 표에 나와 있습니다.

이제 칼슘이 어느 정도 함유되어 있는지, 그리고 어느 제품에 칼슘이 많이 함유되어 있는지에 대한 아이디어가 얻어 졌으므로 흡수력을 높이는 데 도움이되는 것이 무엇인지 알아야합니다.

칼슘이 가장 잘 흡수되는 것은?

겉으로보기에 칼슘이 많은 제품은 고지방 함량으로 인해 소량으로 섭취해야합니다. 예를 들어 지방 코타 지 치즈와 사워 크림, 크림, 생선, 고지방 고기는 그 안에 들어있는 칼슘의 흡수를 막습니다. 이 미네랄의 흡수는 장에서 일어나고 지방은 칼슘에 결합되어 장벽에 슬래그로 퇴적됩니다.

단백질은 칼슘의 완전한 흡수에 기여하지만 단백질의 과도한 섭취는 칼슘의 제거로 이어진다. 이 유용한 마크로 셀을 마스터하기 위해서는 비타민 D, 마그네슘 및 인이 필요합니다. 비타민 D는 지방이 많은 생선, 우유, 계란 노른자에서 발견됩니다. 햇빛은 몸에 의해 비타민 D의 합성을 촉진합니다.

또한 칼슘은 커피, 차, 달고 짠 음식과 함께 흡수되지 않습니다.

마그네슘은 시리얼 빵, 밀기울, 견과류, 씨앗, 완두콩이 풍부합니다. 물고기, 고기, 셀러리, 무, 양배추, 콩에서 다량의 인이 발견된다.

인체의 모든 비타민과 미량 원소는 균형을 이루어야합니다. 다량의 인 염은 칼슘 흡수를 억제합니다. 마그네슘의 흡수를 좋게하려면 비타민 B12와 칼륨이 필요합니다. 비타민 D의 초과는 칼슘 염의 뼈 조직에 위험한 퇴적물입니다. 비타민 C는 칼슘과 비타민 K의 흡수에 기여합니다. 불충분 한 함량의 장소에는 잉여가있는 장소에서 무기물을 재분배합니다.

갑상선에 의해 생성 된 특별한 호르몬은 칼슘을보다 효율적으로 흡수하는데 도움을 주며, 부갑상선은이 호르몬의 생산을 조절하며, 따라서이 매크로 셀의 초과를 방지합니다.

임산부의 삶에서 칼슘의 역할

칼슘은 임산부의 삶에서 중요한 역할을합니다. 아이가 자랄 때 여자의 몸에서 자라면,이 광물은 하루에 1600 mg의 두 배 크기로 필요하게됩니다. 칼슘이 중요한 역할을하는 새로운 유기체가 만들어지고 있습니다 : 신경계, 근육 섬유, 심장 혈관계, 그리고 가장 중요한 것은 골격 인 골격이 형성됩니다. 그리고 임산부도 자신의 몸을 돌보아야합니다. 그렇지 않으면, 칼슘을 포함한 영양분의 부족은 필연적으로 빈혈, 약점, 치아 문제로 이어질 것입니다.

미래의 어머니의 모든 장기가 "2 인"을 위해 일하기 때문에, 즉, 특별한 부하로, 가치있는 무기물의 부족은 칼슘이 뼈와 이빨에서 "끌어 당기는"것으로 이끌 것입니다. 그러므로 임신 기간 동안 임산부는 임신 전보다 상기 칼슘이 많은 음식을 더 많이 섭취해야합니다. 그것은 칼슘이나 칼슘 태블릿과 함께 귀하의 다이어트 영양 보충 교재에 포함하는 것이 좋습니다.

정제 또는 달걀 껍질에 든 칼슘

칼슘 결핍으로 인해 머리카락이 둔하고 생명이 없으며 손톱이 가늘어지고 부러지며 우식증이 자주 발생하고 치아 법랑질이 악화되고 경련이 나타나며 불규칙하고 심한 심장 박동과 불안정성이 나타납니다. 이러한 증상이 어떤 질병의 징후가 아니라면 칼슘 결핍입니다.

이 매크로 셀의 소비 증가가 필요한 사람들의 그룹에는 운동 선수 (무거운 운동, 단백질의 높은 섭취, 단백질), 임신 및 수유중인 여성 및 폐경 여성 (55 세 이상)이 포함됩니다. 이 나이에, 호르몬 조정으로 인해 여성의 신체는 골다공증 (뼈 손실)을 겪습니다.

이러한 경우에는 칼슘 - 정제의 추가적인 공급원이 있습니다. 이제 약국은 많은 형태와 형태의 칼슘 태블릿 (칼슘과 함께 칼슘, 비타민 D3, 칼슘 등)을 제공합니다. 어쨌든 이들은 약물이며, 과다 복용을 피하기 위해 복용하는 것이 좋을지 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

그리고 비싼 칼슘 보충제를 복용 할 때주의해야 할 마지막 사항입니다. 대개 어디에도 사용되지 않는 달걀 껍질은 칼슘과 다른 많은 미량 원소의 아주 좋은 추가 공급원입니다.

생 계란을 사용한 후에는 껍질을 씻고, 내막에서 꺼내어 물에 살며 거의 끓여야합니다. 물이 끓지 않아야합니다! 차가운 물로 껍질을 식히고 말린 다음 모르타르 또는 분쇄기로 갈아서 분말로 만듭니다. 아침에 비어있는 위 ½ 티스푼의 파우더에 레몬 주스 한 잔과 물을 마신다.

요약하자.

칼슘은 거의 모든 식품에서 발견됩니다. 최상의 흡수를 위해서는 다양하고 균형 잡힌식이 요법과 적극적인 생활 방식이 필요합니다. 다이어트에 미네랄 섭취를 추가해야하는 경우 의사와상의해야합니다.

http://ladyplace.ru/health/pitanie/produkty-soderzhashhie-kalcij.html

무슨 음식이 칼슘을 포함합니까?

아시다시피, 인체의 균형과 상호 관련성이있는 다양한 대사 과정이 있습니다. 칼슘을 함유 한 식품의 규칙적인 섭취는 뼈 조직, 치아의 건강, 혈관, 근육, 피부 및 뇌의 최적 기능에 중요합니다.

칼슘 특성

특히 뼈와 치아에 필요한 충분한 양의 칼슘을 섭취하십시오. 또한, 유용한 매크로 요소는 최적의 근육 활동, 운동의 조정에 중요한 세포 대사 과정에 관여합니다. 혈액 응고를 줄이고 소염 효과가 있으며 신경계를 지원합니다.

불균형 한식이 요법의 경우, 특정 질병이있는 경우 신체는 추가 에너지의 필요성을 충족시키기 위해를 포함하여 뼈 조직에서 칼슘을 추출해야합니다. 이것은 신체가 만성적으로 탈수되었을 때 칼슘 대사가 방해를 받으면 발생합니다. 결과적으로 골다공증이 발생하고 뼈가 다공성으로되어 골절되기 쉽습니다.

칼슘이 풍부한 식품을 충분히 섭취하면 감염에 대한 신체의 저항력이 증가하고 기후의 급격한 온도 변화가 혈관의 투과성을 감소 시키며 고혈압의 가능성을 줄여줍니다.

Macroelement는 혈관을 청소하고 콜레스테롤 플라크를 제거하는 데 도움이됩니다. 혈관벽에 석회 퇴적물이 형성되는 것은 종종 칼슘이 풍부한 식품의 과도한 섭취와 관련이 있습니다. 사실 모든 종류의 질병은 무기질의 다양성에 기인합니다. 열처리없이 자연 식품을 섭취하면 건강의 보전과 유지에 기여합니다.

칼슘 결핍의 원인

충분한 신체 활동은 음식으로부터의 다량 영양소의 흡수 및 뼈 조직으로의 전환에 기여합니다. 따라서 정기적 인 육체 노동에 종사하는 운동 선수, 체육 문화 종사자는 식품에서 다량 영양소를 추출합니다. 결핍은 앉아있는 생활 방식에서 더 자주 발견됩니다.

반면에, 근육 긴장, 목욕 또는 사우나 방문은 피할 수없는 땀을 흘리며 칼슘 결핍을 유발합니다.

동종 요법의 경우 dysbacteriosis, 소화 기계 질환, 신장, 췌장염, 갑상선 기능 항진증, 마그네슘, 아연, 철, 칼륨, 나트륨 제품의 과도한 섭취, 비타민 D 결핍의 경우 장기간의 완하제 또는 이뇨제 섭취가 어려워집니다.

칼슘 결핍은 테트라시 클린을 유발하여 소변으로 마크로 셀을 제거합니다. 화학 반응으로 들어가면 테트라 사이클린은 결국 뼈와 치아를 파괴하고 에나멜에 특징적인 노란색 반점이 형성됩니다.

결핍은 부적절한식이 요법, 소금 (염화나트륨), 설탕, 커피, 알코올 남용을 유발합니다.

칼슘 결핍은 뼈의 힘을 약화시킵니다. 근육이 상처를 입기 시작하고, 수면 중에 다리가 움츠 리고, 혈액 응고가 악화되고, 면역력이 떨어집니다.

신체의 칼슘 증가

거대 입자 섭취량의 초과의 경우, 신경계의 흥분성이 증가하고 결합 조직 세포가 탈수되어 기능을 저하시킵니다.

신체의 칼슘 증가는 칼슘과 마그네슘 염의 형성 인 요로 결석의 발달을 유발합니다.

요산염의 농도가 증가하고 있습니다. 관절의 침착, 연골의 염 농도 증가는 운동성을 방해하고 통풍이 발생합니다.

칼슘이 높아지면 증류수 나 소위 "부드러운"물을 마셔야합니다.이 물에는 최소한의 거미 성분이 들어 있습니다. 그것은 시체를 현저하게 청소하고 과도한 무기물을 녹입니다. 수 치료법은 2 개월로 제한됩니다.

칼슘 섭취량

매일 성인은 식사와 함께 칼슘 1g을, 어린이는 0.8g까지 섭취해야합니다.

이 규정은 러시아 거주자의 식단에는 모든 종류의 유제품이 포함되어 있다는 점을 고려합니다. 미사용 된 macroelement의 배설의 높은 수준은 또한 고려됩니다 : 약 0.75g은 배설물, 배설물과 땀 0.2g에 배설됩니다.

곡물, 과일, 채소 및 고기와 같은 칼슘을 함유 한 다른 식품은 우유 섭취가 적은 국가의 식단에서 우세합니다. 사용되지 않는 매크로의 자연 출력은 훨씬 적습니다. 인도, 일본, 터키에서는 일일 요금이 0.35g입니다.

칼슘과 비타민 D

소장에서의 흡수를 위해 칼슘을 함유 한 제품 외에도 몸에는 햇빛 작용으로 합성 된 비타민 D가 필요합니다.

충분한 양의 비타민 D는 골다공증, 구루병, 치주 병, 류마티즘의 발병을 예방합니다. 그것은 혈액 응고, 조직 성장, 매끄러운 심장 기능 및 신경계의 건강에 필요합니다.

비타민 D의 약 90 %는 태양의 작용하에 피부에 합성됩니다. 자연 합성은 일광욕의 두려움, 선 스크린의 집중적 인 사용으로 인해 방해 받고 있습니다.

일광욕이 필요하지만, 최대의 자외선 농도를 가진 깨끗한 공기가있는 장소, 즉 아침이나 저녁.

음식 또는 합성 비타민의 부족을 제거하기 위해서는 신체에서 일정량의 작업이 필요하므로이 접근법의 이점을 주장하는 것은 어렵습니다. 또한, 일부 경우에는 인위적으로 비타민 D가 강화 된 제품을 섭취하면 칼슘 염이 침착됩니다.

상당한 비타민 결핍을 제거하려면 하루에 400-600ME가 필요합니다.

비타민 D는 생선 기름, 대구 간 기름 또는 넙치, 대서양 청어, 고등어, 고등어, 고등어, 생 계란 노른자, 치즈, 코티지 치즈, 버터 및 돼지 고기, 쇠고기, 생선 또는 가금류 간장이 풍부합니다.

칼슘과 인

칼슘의 흡수를 좋게하려면 인을 함유 한 음식을식이 요법에 포함시켜야합니다. 뜻 깊은 인 예비는 치아에 집중되어 있습니다. 비타민 D의 충분한 합성은 혈액에서 이러한 요소의 최적 비율을 지원합니다.

일반적으로 현대 주민은 충분한 인을 얻습니다. 그것은 물고기, 고기, 치즈, 계란 노른자, 렌즈 콩, 완두콩, 콩, 배, 기장, 견과류, 빵에서 발견됩니다.

인의 과다 섭취 나 칼슘과의 병용으로 인하여 신장에 의한 호르몬 조절이 손상됩니다. 인의 수준이 혈액에서 정상화 될 때까지 유익한 요소가 소변으로 배출됩니다. 중요한 활동의 ​​과정을 보장하기 위해 신체는 뼈 조직에 축적 된 매장량을 소비해야합니다.

일인당 인 1.6g.

인 및 칼슘은 다음 제품에 포함되어 있습니다 : 녹색 완두콩, 콩, 셀러리, 신선한 오이, 무, 어떤 종류의 양배추, 저지방 치즈, 사과.

이러한 요소의 훌륭한 원천은 귀리로 간주됩니다. 요리하기 전에 3-4 시간 찬물에 담가야합니다.

낙농 제품의 칼슘 함량

전통적인 칼슘 및 단백질 공급원 - 낙농 제품. 우선, 우유, 요구르트, 사워 크림.

권장 일일 수당을 받으려면 아이들은 하루에 두 잔의 우유 잔을 마셔야합니다. 우유는 요구르트로 대체 될 수 있습니다.

많은 칼슘에는 치즈, 농축 우유, 케 피어, 요구르트, 사워 크림, 커티지 치즈 등의 유제품이 포함되어 있습니다. 특히 하드 치즈의 유용한 매크로가 많이 있습니다.

낙농 제품 100g에 함유 된 칼슘 함량을 표 1에 나타내었다.

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